】宮城県”細川屋”の「仙臺しそ巻(胡桃極)」2016年11月13日11月12日放送の東日本放送(宮城県のテレビ朝日系列)の「ナマサタ情報局」に出演し、ついに宮城県デビューを果たしたおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。長船が仙台で食べてみたいご飯のお供」として紹介したのが今回紹介する”細川屋”の「仙臺しそ巻(胡桃極)」。地域が違えば、こんなにも違うもんなんですね〜、食文化って。大阪育ち、東京から東にはほぼ行ったとこのない私にとって「しそ巻き」は未知の食べ物。旅行をしたら「その土地の美味いご飯のお供を探す」...それがご飯のお供ブロガーの流儀。】気仙沼"あかふさ食品"の「ゴロほぐし塩鮭」2016年8月27日すこし、夏の終わりを感じる今日この頃。おかわりJAPAN(@okawarijapan)です。今日は宮城県気仙沼よりみんな大好き"鮭"のご飯のお供を紹介します。我々に牛タンの新しい楽しみ方を提案してくれる仙台の牛タン専門店「陣中」。そのおかげで私は以前よりも、より牛タンという食べ物が好きなりました。今日...さらに牛タンが好きなる予感。独特な臭みがあり、好きか嫌いかはっきり分かれる珍味...「ホヤ」。ホヤの食べ方はいろいろあるようですが、やはり「塩辛」や「刺身」といったところがスタンダードでしょうか。本日のご飯のお供はそんな「ホヤ」を使ったピリ辛佃煮。これはですねぇ~、ご飯のお供ファンならぜひ食べていただきたい、ピリ辛ラー油の中にたっぷりの牛タンが入ったご飯のお供。気仙沼の地元高校生が、気仙沼に伝わる食文化である"なまり節"を全国に広めるために企画し開発した商品です。高校生のときのワイはどんなやったかなぁ~と思い出して、この商品を作った高校生たちと比較するととても恥ずかしい&情けない。日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです。ほかほかのご飯にささっとふりかける。日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです。日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです。日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです。日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです。50年以上変わらず、伝統の味を守り続けております。views【お取り寄せ不可。ご飯のお供の贈り物レシピおかわりJAPANとはお問い合わせ。