固めで噛みごたえあり力強さも感じます。噛んで美味しさを味わいたくなる蕎麦です。タイミングもあるのかな?いつもよりも美味しく感じます。浜松町そして親子丼の鶏はしっかりと炭火の跡があります。鶏は香ばしいだけでなく少しシャキッとした食感もあり美味しい。卵はほどよく出汁が効いていますが、甘ったるい感じではなくちょうど良い感じ。食後には蕎麦湯をなみなみと注ぎます。親子丼も含めて650円は個人的には神コスパだと思います。金杉橋方面の出口を出て線路と直角に歩くとすぐに「嵯峨谷」が見えてきます。手前に目立つ「ドクターフット」があります。・しっかり噛んでじっくり美味しさを味わえる十割蕎麦が最高。親子丼も鶏が炭火焼きで香ばしく鶏自体も美味しい。・わかめ取り放題や蕎麦湯が美味しいことも加点対象。・店員さんの対応も良かった。店は半分弱の入りで空いていた。今後も「嵯峨谷」は微力ながら応援していきたい。4.0こちらの記事もオススメです。-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。-神田の「香川一福」東京で最高の讃岐うどんはここしかない!白い!!カレーうどん食べてきたよ。