一生太らない無理なし食事術GourmetBeauty2019.06.08夏までに痩せたいな。ダイエットには様々な意見が聞こえてきます。私に至っては糖質制限をして太ったクチなので、今回ご紹介する本、『内臓脂肪はストン!と落ちる食事術』は興味津々でした。キャッチコピーが、「糖質制限のパイオニアが教える医学的に正しい体重の落とし方」だから。糖質制限には賛否両論あることを前提に、賛成派のパイオニアの主張を読んでみました。著者は、高雄病院理事長で医師の江部康二氏。御年69歳にして身長と体重は20代の頃と変わらないとのこと。そんな江部氏が推奨するのが、「食べトレ」。「食べトレ」とは「糖質制限と1日2食の半日断食」です。これが「スリムな体型と健康をキープする唯一の方法」だというのです。「糖質制限をしていれば、お腹が空く原因となる“血糖値の乱高下”が生じないので、朝食抜きでも、お昼までお腹が空きません」と本書。空腹の正体は糖質過多にあり、とも言っています。本書には江部氏の一週間のメニューも掲載されており、ステーキや豚しゃぶ、鉄板焼き等、もりもり食べていますが、徹底して糖質を排除しています。親の仇のようだ、と感心してしまうほど。そもそも私達は何に糖質が含まれているか、いまいちわかっていないのではないでしょうか。その点も踏まえて、「食べトレ」10箇条をご紹介。できれば1回の食事で糖質20g以下にする。糖質制限をした分、たんぱく質や脂質が主成分の食品は充分量食べる。やむを得ず主食(ご飯、パン、麺類など)を食べるときは少量とする。水、番茶、麦茶、ほうじ茶など糖質ゼロの飲料はOK。果汁、甘い清涼飲料水はNG。糖質の少ない野菜・海藻・キノコ類はOK。果物は食べないほうが無難。オリーブオイルや魚油(EPA、DHA)は積極的に摂り、リノール酸は減らす。マヨネーズ(砂糖なし)やバターもOK。お酒は蒸留酒(焼酎、ウイスキーなど)、糖質ゼロ発泡酒はOK。辛口ワインも適量OK。醸造酒(ビール、日本酒など)は控える。間食やおつまみはチーズ類やナッツ類を中心に適量摂る。菓子類、ドライフルーツはNG。できるだけ化学合成添加物の入っていない安全な食品を選ぶ。10箇条を斜め読みしただけで、完璧に糖質制限するのは大変なんだなというのがわかります。私が糖質制限をしてかえって太った原因は、中途半端にやったのと、たんぱく質摂取量が足りていなかったからだと反省しました。「食べトレ」10箇条の1、「1回の食事で糖質は20g以下」ですでに凹みそうですが(20gってどのくらい?)、本書によるとタレやポン酢やドレッシングにも微量の糖質が含まれているので、意識していないと20gなどあっという間という気もします。江部氏はタレもポン酢もドレッシングも使わないそうです。いえ、糖質以外は何を食べてもOK、肉もバターも焼酎もウイスキーも量は無制限なので、結果が見えてくればしめたもの。糖質制限とは、制限するのは糖質だけで、カロリー制限ではないのです。widget&nbspダイエット&nbsp糖質オフ&nbsp糖質制限あなたにおすすめCxense媒体横断誘導枠popin(関連記事用レコメンド・ウィジェット)この記者は、他にもこんな記事を書いています老廃物をごっそり出す「深部リンパマッサージ」。顔のむくみにも顔のたるみを招く「食いしばり」。“垂れたお尻”をマシにする簡単筋トレ。「お尻歩き」4歩するだけ疲労回復に「究極の野菜スープ」のつくり方。性の悩みにお答えします森林原人の性活相談ジャニーズ情報が満載みきーるのJウォッチファッションの悩みにお答えします。夫と自分の服の好みが違う。YUKIみたいなファンシーな服だと夫は嬉...たけし再婚。夫婦の恋は冷めるのに、不倫は悪なのか?ゆで卵が作れるペンギンエッグホルダーが可愛い!実用性は?アクセスランキング1出産で急変した友情。実はセックスレスだった友人が放った一言2たけし再婚。長年の妻を捨てて、最後の恋に走る熟年男性の心境とは3佐藤健公式LINEの恋人感がすごい。菅田将暉との三角関係を楽しむ猛者も4友人のSNS幸せキラキラ投稿が突然止まった理由に「やっぱり...」5無精子症で5年治療を続けた夫婦に、「精子提供」でうまれた溝6芸人バービー×ピーチ・ジョンのコラボブラってどう?Gカップ90まである7セクハラ疑惑まみれの大手下着ブランド、有名モデルが告発した幹部達のやり口とは?8看護師が体験した職場いじめ「患者の使用済みオムツがカバンに...」9結婚式を値切ってくる新婦にびっくり。「タダにして」と無茶ぶり10夫と自分の服の好みが違う。