片栗粉をまぶして味をしっかりからめます♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1と1/2料理を楽しむにあたって作り方1.バットにさわらを入れ、酒をふり10分おく。キッチンペーパーで水気をふきとり、片栗粉をふる。2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、さわらを入れて中火で焼き色がつくまで3分程加熱する。☆を加え、ひと煮立ちしたら、弱火で調味料をからめながら3分程煮詰める。器に盛り、山椒をかけて完成。KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ!」を心がけて日々レシピ制作をしています。料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。