柿をカメに入れるだけできた。涼しいところ日陰でできた。暑いところでは腐った。ガラス容器とカメがよかった。これから5年は持つだろうと思う。ミカンの皮を1cmx1cmx5mm位に切る。切ったミカンの皮を圧力釜に入れる。ミカンの皮をざるにとり、水で洗い、絞って容器に入れる。タケノコを1cmx1cmx5mmくらいに小さく切る。一口サイズで表面積を増やすためである。7月か10月に5年たった竹を切っていく。10月にもうそだけを割って竹串を作る。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。