ポストなどに記事執筆。サブカルチャー、アメリカ文化に詳しい精神科医として、テレビ、ラジオ出演など、精力的に活動中。House」は、小龍包がおいしのでよく行くが、せっかくチャイナ・タウンまで来たというのに、店が休みだった。空腹ではあったが、大皿の中華をガツガツ食べる気分でもないので、「粥」「麺」の電飾に魅かれて、ふらりと初めての店に入ってみる。広場に面したところにある「強記(ケン・キー)」である。入り口に「粥」「麺」と大きく書かれているので、前を通れば見逃すことはない。前から気にはなっていたが、昼に来る時は飲茶の店に行くので、来るチャンスはなかった。中国の大衆食堂的な雰囲気。客のほとんどは中国系で、白人の姿は見られない。した店は、地元の中国系の人に支持されている店、ということになり期待できる。メニューを見て気づくのは、非常に安いということだ。チャイナ・タウンの店はどこも安いのだが、それと比べても安いだろう。一品4〜5ドルである。6ドルを越える品は、数えるほどしかないのだから。一品4〜5ドルといっても、飲茶ではない。した炒め物などが、この値段である。ボリュームは普通の店の大皿と比べると、少ないのだが、二人で食べるには十分な量である。チャイナ・タウンに二人で行っても、飲茶の店なら良いが、そうでない店だと夜は大皿料理しかない。中華料理は多人数で楽しむもので、二人で中華というのは、なかなか難しい。この店だと、二人で4品頼むと20ドル以下で、そしてかなり満腹になる。実際、この店の客層としては、中国系のカップルや女性の二人組など、少人数で来ている客が多かった。この店の特徴は安いという他に、鍋料理があるということだろう。他の店にも、鍋料理はあるのかもしれないが、この店では何人ものお客さんも鍋料理を頼んでいたから、人気メニューなのだと思う。おいしそうなので、魚のスリミの鍋を頼んでみた。味のほうは、非常にアッサリとして食べやすいという印象である。中国で食べた屋台料理を思い出した。中華料理といえば、コッテリとか、油っぽいというイメージがあるが、それは日本の中華料理であって、本場中国の中華料理は、味付けも薄く、もたれないほどにサッパリとしている。そんな、中国の屋台の味を思い出させる味である。看板にもあった「粥」。これもとうぜん頼まなくてはいけない。「シーフード粥」を頼む。イカ、タコ、ホタテ、白身魚、エビとかなり多種類の粥が入っていた。味としては、まあまあだ。House」がおいしいと思う。シーフード粥あと、クラブ・ラングーンを食べたが、これは普通。値段の割りはたくさん盛られている。クラブ・ラングーン以上、三品とタピオカ入りタロイモジュースで18ドル。全部食べられないので、持ち帰る。凄くおいしいとか、本格的中華、という感じではないが、中国の大衆料理をリーズナブルの値段で楽しめる。屋台感覚で気軽に食べられる。いう意味で、TPOに合わせて使える店だと思う。