分ふぐご飯ツイートふぐは高たんぱく、低脂質でヘルシーな食材です。うま味成分としてタウリンが含まれ、余分なコレステロールを排出させてくれます。れんこんやしめじも食物繊維が豊富な食材ですので、コレステロール低下に働きかけてくれます。米は洗って水気を切ります。ガス炊飯器の炊飯がまに(1)を入れ、調味料を加え、だし汁で水加減をして全体を混ぜ、約20分間浸漬させます。れんこんは皮をむいて4mmの厚さのいちょう切りにし、アクを取り、しめじは小房に分けます。(2)に(3)をのせて炊きます。炊き上がればふぐをのせて蒸らし、ゆでて2cmの長さに切ったさやいんげんも加えて全体を軽く混ぜます。炊くふぐご飯フグは高たんぱく、低脂質でヘルシーな食材です。旨味成分としてタウリンが含まれ、余分なコレステロールを排出させてくれます。レンコンやシメジも食物繊維が豊富な食材ですので、コレステロール低下に働きかけてくれます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。