野菜のそぼろ」を使ったレシピです。オイスターソースのうま味とバジルの香りが食欲をそそる、オリエンタルなおいしさのガパオライス。「野菜のそぼろ」をつかってヘルシーな一品に。「野菜のそぼろ」をレンジ(500W)で2分加熱する。フライパンを熱してごま油を入れ、にんにくと豆板醤を炒める。香りが立ってきたら玉ねぎを加えてよく炒め、ピーマン、パプリカ、「野菜のそぼろ」を順に加えてさっと炒める。【A】を加えて混ぜ、ちぎったバジルを加えて軽く炒める。お皿にごはんを盛り付け、3を添え、目玉焼きをのせる。