お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトエビのプリプリ蒸し餃子10090もちもちの皮とエビのプリプリした食感がたまらない一品です!蒸し時間はきっちり守ると、よりGOOD!60分以上473Kcal34.7gエビの旨味を存分に満喫できる蒸し餃子です。アツアツの蒸し餃子とキンキンに冷えたビールは間違いないおいしさです!黒酢につけて食べれば、ほどよい酸味とうま味が増し芋焼酎にもよく合いますね。ピンクのロゼに合わせてもいいですね。殻つきのエビは背ワタを取り、尾を残し殻をむく。塩小さじ1(分量外)と片栗粉大さじ1(分量外)でよく揉み洗いする。むきエビは包丁で荒めに叩く。クワイ、長ネギ、ショウガは全てみじん切りにする。叩いたエビと2、豚ひき肉、鶏ひき肉をボウルに入れ、Aを加えよく混ぜあんを作る。(あんは冷蔵庫で1時間以上寝かすと良い。★調理時間には寝かせる時間を含まない。)尾のついたエビには包む前に片栗粉を少しふり、準備しておく。用意した皮の真ん中にエビの背が下になるように置き、24等分にしたあんをのせる。真ん中を押さえ、尾の反対側の皮の端を三角になるように留める。せいろに4の餃子を並べ、蒸気が上がった鍋にのせて約10分蒸す。用意した皮の真ん中にエビの背が下になるように置き、あんをのせたら真ん中を押さえ、尾の反対側の皮の端を三角になるように留める。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。