ちなみに、小さい頃好きな食べ物はなんでしたか?変化球を投げてみた。「なんだろう...ラーメンかな。宮崎のラーメンはチャーシューが旨いんですよ。こっちとぜんぜん違いますからね。チャーシュー食ってる感じなんですよ。それは今も、好きです」。宮崎出身の同僚・辻と、盛り上がる。SENDクルーになって約2年。彼は、メンバーの中で中心的な存在となった。食材に詳しくなり、自炊をはじめた。昔を知る同僚に、そのことを心底驚かれた。今もラーメンが好きだ。音楽も、車やバイクも、変わらず好きだ。何も捨てずに、あたらしい興味を手に入れている。真の小さな変化は、これからも続いていきそうだ。記事をSNSでシェアしよう!シェアするツイートする前へ一覧へ次へ関連する記事2018.12.13ベビーラッシュと、食べ物の未来。US2018.11.30新生プラネット・テーブル、始動。US#SEND2019.04.247,000軒を越えて、見えてきたもの#生産者支援#農業#畜産業#水産業#多様性#持続性#需要予測#作り手#仕組み#SEND#食の未来づくり#食材2018.11.26『デザイン本部』の役割。US2019.02.21オフィスもチームも、進化中。