濃厚麺が辛いという方に食べてほしい。濃厚麺が辛いという方に食べてほしい。ラーメンがあまりにも美味そうだったので、さっそく再訪しました。ラーメンは650円です。ハーブ鶏を使った贅沢な濃厚鶏白湯スープがウリ。量に関してもかなりの量を一度に煮込むそうです。モミジなどは使わず、鶏ガラのみ。とろみがあるスープは、鶏の甘みがこれでもかというくらい凝縮。旨味が100%そのまま抽出されているんじゃないかと思うくらい高密度なスープです。脂分は気にならず、くどさがありません。濃厚なのに、キレがあります。昔は好きだったけど、最近、濃厚なのはちょっと・・・という方にこそ食べてみてほしいですね。しなやかな細麺でいただきます。口に運ぶとぷっちんと歯切れがいい。スープにとろみがあるため、しっかりとコーティングされて持ち上がってきます。スープごと食べる、という印象を持ちました。皆さまへお願い山田祐一郎が個人で運営しつつ、参加者のみなさんと育てるアプリと考えております。個人運営ではどうしても閉店情報などの情報が行き届きません。記載内容と違う場合、ご一報ください。修正を依頼する情報依頼フォームご指摘の際は、正しい情報か信憑性の確認が必要な為、可能な限り以下の情報をご入力ください。反映されるとは限りませんので予めご了承ください。※該当ページはシステムで判断しますので、URL等入力いただく必要はありません。該当ページから送信してください。恐るべき“飛び道具”がある。大木戸どうしても食べてくて、カレー。