昭和8年に先々代がこの千石町で「まるぜん食堂」として開業し、昭和58年に二代目が「くすしそば」を開発。平成12年に三代目が跡を継ぎ、現在に至ります。代が替わっても、変わらないものがあります。それこそが、この千石町通りに相応しい「がんこ」に受け継がれてきた伝統と技です。「がんこ」と言われると近寄り難そうですが、根は優しく力持ち。笑顔が絶えない当店に、ぜひ一度おいでください。営業時間:AM11:30〜PM9:00HOME。