61号を使ったうどん屋さんが誕生しました!カンブリア宮殿7月14日放送のカンブリア宮殿見ました?ぼくは昨日ネットで見たんですが(本当はダメですが)、「らでぃっしゅぼーや」すごいです。9.9万人ぼくのイメージではオイシックスが一番だと思っていましたが、違うんですね。カンブリア宮殿では野菜を売るヒントが沢山ありましたので、紹介します。宅配サービスの会社で、1988年市民団体を母体に始まった会社で、2012年にドコモの子会社化しています。番組から「らでぃっしゅぼーや」の成長の秘訣を考えてみました。ぼくが思ったのが以下の5つ。1いと愛づらしシリーズ2配達員(配送クルー)の教育3ドコモの携帯サイトの利用410分料理キット5顧客の声に耳を傾ける1いと愛づらしシリーズまず一つ目はこれ。他の有機野菜宅配サービスの差別化として始めた、日本全国の伝統野菜売り出す「いと愛づらしシリーズ」です。いった昔から日本にある伝統野菜(在来種)を掘り起こして販売しています。いった野菜は一般のスーパーや農協などでは取り扱いがなくなってしまっていて、農家としても困っていたところへの助け舟となっているようです。社長の国枝さんは元エンジニア。エンジニアは現場主義で現場を大切にするという精神があり、その精神が生きているんでしょう。配達員は唯一お客さんと接する立場。その配達員の教育に力を入れているようです。配達員は営業マンでもあり、配達員の表彰も今年から行っているようです。これはモチベーションが上がりますね。携帯大手のドコモのネットワークを使えるところは非常に大きなメリットでしょう。携帯は一人一台が当たり前の現代で大きな宣伝効果が見込めるのでしょう。410分料理キット10分で料理できるセットを季節ごとに出しています。完全にできているものではなく、少し調理するというのが今までにないところ。野菜を切ったりする手間がなくなるので、忙しい人には好評だそうです。5顧客の声に耳を傾けるお客様からのクレームを録音して管理職全員で聴くというのを月に1回行っているようです。ここまでやっている会社はないでしょう。「らでぃっしゅぼーや」は売上&会員数NO.1なんでしょうね。日本の有機(オーガニック)野菜市場ヨーロッパや北米では4〜5兆円の市場があるそうです。人口対比からすると、日本での有機(オーガニック)野菜市場は1兆円なければおかしい。現状は1500億円だそうです。気候風土の関係で難しい点はあるかと思いますが、もっともっと広がる可能性はあります。小さなところでライバルだとか言っていないで、市場は大きくあるんだから協力していけばいいんですよね!小さな農家が真似できること今回のカンブリア宮殿を見て小さな農家が真似できることは何かを考えてみました。顧客目線に立つ事でしょうか。農家って自分本位で視野が狭くなっちゃう人がいるんですよ。ぼくも小売業に携わっていた時に、こんな野菜送ってくるんかい!っていう農家もいましたしね。笑でその農家に聞くと「それでも食べれるでしょう」って。いった農家とは取引をやめましたが、自分本位すぎます。農家が食べれる、大丈夫と思った野菜でも消費者はダメと思う事は多いと思いますのでその辺は十分に気をつけるか、お客様への説明が大事になってくると思います。あとは、「いと愛づらしシリーズ」のような伝統野菜・在来種の野菜を盛り込んでいくことでしょう。普通の野菜だったらスーパーで買えます。伝統野菜や在来種の野菜を少しでも栽培していれば差別化につながります。いった野菜は個性が強いので料理するには十分な説明が必要だとは思いますが、大きな差別化となると思います。ぼくも「らでぃっしゅぼーや」を参考にしていきたいと思います。まとめカンブリア宮殿はいつもいい番組を作ってくれますのでとってもおもしろいです。番組制作に携わっている人ありがとう!!!追伸1ネットで動画を見つけたいならググれば簡単に見つかります。本当はダメなんですけどね〜。追伸2無料のメールマガジンを始めました。叔父の営んでいるパスタ屋さんで自然栽培バジルなど自然栽培野菜を使った「ラララ♪ランチ会」を8/28(日)に行います。プロが作る自然栽培野菜を食べれる機会です。詳しい内容はこちらのブログにて確認してみてください。→8/28(日)イベント開催!【自然栽培バジルを食べよう!ラララ♪ランチの会】オススメですぼくのブログをスマホで見てくださる方が多いみたいなので、プッシュ通知ができるようにしました。以下のボタンをクリックしてPush7のアプリをダウンロードしてください。そのあとに登録していただければ更新時にスマホに通知がいきます。(PCでも登録できます)登録は無料です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。アトピー」の6つのテーマで記事を更新しています。■「ののの農園」の詳しいプロフィールはコチラ■お問い合わせはコチラからどうぞInstagramnononofarmアトピーがきっかけで「食」の大切さに気づき、埼玉で家庭菜園(自然栽培)をしながら、家族3人でオーガニックライフを送っています。オーガニックライフブログNo.1を目指して日々奮闘中。