野菜のそぼろ」を使ったベジタリアン対応のレシピです。プレーン」は、和食の丼にもお使いいただけます。長いも、三つ葉、山椒と和の食材ともぴったりです。「野菜のそぼろ」を電子レンジ(500W)で2分加熱する。鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら1と長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。どんぶりにごはんを盛り、とろろと2をのせて三つ葉を散らし、粉山椒をふる。ポイント砂糖のかわりにてんさい含蜜糖を使えばビーガン対応レシピになります。