bageriルンドに来る大きな理由の1つと言っても過言ではないほどお気に入りのベーカリーがあります。駅からグランドホテル側に歩いて3分ほど。街の散策をしてからにしようとおもったのですが、見たら吸い込まれるように入ってしまいました。いつ来てもお客さんで賑わっています!カフェスペースもあるのですが、去年とレイアウトが真反対(!!!)になっていて、雰囲気も大人っぽく。支払いはカードのみになっていました。ここのBullarー甘いパンーがとてもおいしいのです。巻き方も特徴的で、真似したいと思いつつまだできたことがありません。しているのではなく、しっかり食感も残っていて、でももっちりした柔らかさがあるのはバターをふんだんに使っているからかな?どれにしようか悩みますが、やはり最初は定番のKanelbulleで。濃いコーヒーとよく合いますね。写真を撮っていたら、アジアで働いていたスウェーデン人の方に声をかけられて友達になりました。日本だと知らない人に話しかけられると警戒してしまいますが、ここにいるとついつい話し込んでしまいます。いい人でよかった!ここのベーカリーには帰るまで毎日のように通ってしまいそうです。Festivalに出店します。