(^0^)パリで口にして感激したその味を再現したそう。私も作ってみたい♪レシピは、残念ながらTVでは紹介されませんでした。沢山の視聴者の方が、タルトタタンを作られたみたいで、記事を読んでいる中で大体のレシピがわかったので、作ってみることにしました。甘すぎるお菓子は好きじゃないしね...。1りんごを鍋に入れて温めて、バターを入れて絡めて、砂糖を加えてまた絡める2中~弱火で、落し蓋をして10分。ラム酒とシナモンを加えてさらに10分。3落し蓋を取って、強火にして煮詰めて照りを出す。(レモン汁を足しました)4油脂を塗った耐熱皿にりんごを並べ入れて、フォークで数カ所刺したパイシートを被せる。このレシピを完成させるために、50回近くもタルトタタンを焼いたのだとか。反省点は、落し蓋で煮るときに、もう少し強火で煮れば良かったかな。突風が吹き抜ける一日でした。́∀`*)主人の要望で、クリーム部分には林檎のスライスを並べ入れました。^^;3時のおやつに。険しい山よりも、縦走をしながら景色を楽しむ山歩きが好きです。*^^*こai年末のご挨拶☆おめでとう!あけましておめでとうございます。*^^*元旦登山は各務原市の権現山へ出かけましたよ。お話ai年末のご挨拶☆devilmanさんあけましておめでとうございます。若ai年末のご挨拶☆あけましておめでとうございます!今年もどうぞ宜しくお願いします。