レシピ雑学・ネタホーム料理・レシピ風邪や二日酔いの時に効果的!カニカマ卵雑炊の作り方・レシピ風邪や二日酔いの時に効果的!カニカマ卵雑炊の作り方・レシピシェアツイートLINEで送る風邪を引いた時や、飲み過ぎて二日酔いになった時には、なるべく消化吸収の良いものを食べたいものです。そこで、おすすめとして定番なのが雑炊です。単なる雑炊ではつまらないので、少しアレンジして味付けをしたいという方もいるでしょう。そこで、そんな方にはカニカマと卵でアレンジした雑炊がおすすめです。そこで、今回はそのカニカマ卵雑炊のレシピを紹介します。それではどうぞ!カニカマ卵雑炊の作り方・レシピ1.用意するものカニカマ卵雑炊(1人分)を作るにあたっては、以下の材料を用意しましょう。塩...少々お好みでベビーサラダや小梅など以上の材料でカニカマ卵雑炊作っていきます。基本的には色んな具材とマッチするので、お好みで調味料や具材をアレンジしてみるのもいいでしょう。それでは、以下で作り方について説明していきます。2.ご飯を煮ていくまでの調理まずは、フライパンを火にかけて、ご飯を煮ていくことから始めます。以下の手順で調理していきましょう。フライパンを中火にかけて、水を沸騰させる沸騰したらご飯・カニカマ・わかめを加えるごはんがふっくらと柔らかくなるまで煮ていく長く煮すぎないで、さっと煮ていくこの調理段階のポイントとしては、長く煮すぎないことです。長く煮すぎてしまうと粘り気が出てしまうので、さっと煮ていくようにしましょう。