結びきすの柚庵焼きツイートダイエットきすは脂肪分が少なく低カロリーな魚で、ビタミンDを多く含んでいます。カルシウムだけをとっていてもビタミンDが不足していては骨は強くなりません。骨密度の低下が気になる方にお勧めです。・酢25g・砂糖9g作り方きすはウロコ、頭、内臓を取り、大名おろしの要領で尾ヒレの際まで切り、裏返して同様におろして中骨を取り、腹骨も取ります。柚庵地に、10~15分間漬けます。汁気を切って結び、ガス高速オーブンで焼きます(230°Cに予熱し約6分)。はじかみしょうがの甘酢漬けを添えます。★尾が焦げないように、野菜ではさんで焼きましょう。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。