一世風靡(いっせいふうび)の口コミ食べログの場合まずはスープを一啜り・・おお、とんこつの臭みが感じられない。それどころか、丁寧にとった魚介がとんこつをまろやかにしています。続いて麺を一啜り・・やや細麺がプツプッツと噛み切れ、歯ごたえもイイ。スープとほどよく絡み、啜ってちょうどいい具合にスープが口に含まれます。美味い!癖が無くまろやかな味なので、食べていて飽きません。750円(税込)魚介とんこつラーメンのみは税込み700円です。気になるスープを一口。確かにとんこつの臭みが全然感じられずに魚介の風味が強いスープですねよくある魚介とんこつスープはとんこつが全面的にでている印象がありますがこちらは完全に魚介のほうが前に出ています魚介節の出汁がしっかり出ている為、風味豊かで非常に飲みやすいですね。美味しい!麺は硬めに茹で上がっており、パツン、プツンと切れやすい低加水麺のストレート麺ですすこしトロっとしたクリーミーな魚介スープにも絡みやすくて相性も良いですチャーシューは大きめに1枚入っており、トロトロ系の箸を入れるとほぐれていくチャーシューですトッピングで注文した煮卵(50円)は半熟というよりも黄身が生に近い状態です。この煮たまごの良いところは味の濃さ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。集】いま話題の濃厚特製中華そばをレビューNEXT【ラーメン日の出】つけ麺の王道。