菜花には独特のほろ苦さと、春を感じさせる香りの菜花。出来るだけシンプルに調理した方が美味...自然派ワインの魅力とは?ここ数年、日本ではこの「自然派ワイン」がジワジワと人気が出てきています。菜花の香りと苦味を楽しむのなら、やはりお浸しか和え物。食事には欠かせない存在の海苔。何でもワインは熟成できるの?そもそもワインに賞味期限は無いの?ワインの賞味期限について、...カブとトマトのマリネに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】カブはダイコンのような辛みが無く、生で食べても甘味を感じます。菜花には独特のほろ苦さと、春を感じさせる香りの菜花。出来るだけシンプルに調理した方が美味しく食べる事が出来ます。酸味のある香りが優しいワインで合わせましょう。ワインの賞味期限について、今まで「ぼや~」っとしていた疑問にお答えします。2019年9月10日ワインと合わせるために、野菜について詳しくなってみては...。好きな野菜に合うワインをご案内します。ただの「ワインに合う野菜レシピ」ではありません。野菜レシピが、どんなワインに合うのか...までご案内します。2020年2月12日ワインの豆知識で、普段飲んでいるワインをより美味しく楽しんでください。菜花の香りと苦味を楽しむのなら、やはりお浸しか和え物。いやいや、ワインでも楽しめますよ!カブとトマトのマリネに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】カブはダイコンのような辛みが無く、生で食べても甘味を感じます。マリネにするとカブの美味しさが際立ちます。アコーディオン・ポテト。スエーデンのハッセルバックポテトという家庭料理です。簡単に作れるのに、見た目も味も抜群の料理。ワインとの相性も最高です。