畑を借りて玉ねぎを植えました。畑を借りて玉ねぎを植えました。2013.11.24大家さんである上田さんのお家で夕食を頂いていたところ(居候状態)、上田さんに「玉ねぎ作ってみらんかね?」と誘って頂きました。僕は畑もやってみたいと思っていたので「やります!」と即答したのですが、「じゃあ100本くらい作ってみるかね?それとも300本くらいいっとく?」と返され度肝を抜かれました。ケタが違いすぎる...。僕も男なので30くらいでいいですとは言えず、「じゃあ100で!」とにこやかに答えました。300と答えないあたりに僕の器の大きさが出てますね。(ニッコリ)「じゃあ、苗を買っておいで」ということで、買えるお店を教えてもらって苗を買ってきました。ひとくちに「玉ねぎ」といってもいろんな品種があります。お店で「た、玉ねぎの苗下さい」といっても「色々ありますが、どの品種ですか?」と聞き返されます。僕は事前に上田さんに教えてもらっていたので「もみじ3号」を購入しました。100本で680円でした。(高いのか安いのかよくわかりません)このあたりでは50本が最小単位になっているらしく、さすが農業が盛んな地域だな...。植える前に芽の上部と根をトリミングします。したほうがよく成長するとのこと。あとはマルチ(この黒いシートの事です)の穴に一本ずつ植えていくだけです。田植えみたいな作業ですが、根を土に植えるために指で土を掘ってから植えるため田植え以上に手間がかかります。なんだかんだ100本植え終わるのに20~30分位かかりました。上田さんによるとこの畑は今年の山口島根豪雨で泥が入ったため土壌を改良するために鶏糞などの肥料を入れたそうです。日照時間が少ないため「この畑で私が作ってもラッキョウの親分ぐらいの大きさにしかならんけぇね」とのこと。僕が「じゃあ、ポトフにまるごと入れたら良いですよ」と言ったところ、笑いながら「じゃあポトフ専用の玉ねぎっちゅうて売ろうかね」と仰っていました。上田さんは今年1000本以上植えたそうで、やっぱハンパないです...。いうわけで、玉ねぎができる来年の初夏が待ち遠しい今日このごろです。田舎暮らし120kgの猪の解体をお手伝いしました。福岡の実家に帰省していたのですが、三が日も過ぎたので嘉年に戻ってきました。嘉年に戻ってきて思ったのは、「やっぱり自分の家(嘉年の)は落ち着くな...」ということで、引っ越して2ヶ月ほどしか経過していないにも関わらず「ここが自分の家」とい...田舎暮らし嘉年に雪が降った日。(あとうかね)に雪が降りました。実は11月19日にも少しだけ積もっていたのですが、今日は本格的な雪です。起きた時、窓の外が明るくやけに静かだと思ったら、雪が積もっていました。屋根から落ちる...田舎暮らし消防団に入団しました。入団したということになります。雪などが重なって2月6日の辞令交付式に出席しました。交付式で制服やヘルメットなどの一式を段ボ...田舎暮らしどぶろく風甘酒を飲んでみました。以前作った「どぶろく風甘酒」ですが、保管したまま放置していました。飲まなきゃと思って容器から移してみると、何ともいえない良い香りが。上田さんからは「1日に1回位かき混ぜるように」と言われていたのですが、ズボラ...田舎暮らし味噌作りをしました:その3麹と大豆を混ぜあわせる味噌作りは今日でいよいよ最終日です。昨日までに、蒸米を米麹にし、大豆を煮る作業をしてきましたが、それらを混ぜあわせていきます。↑が完成した米麹です。これを切り返しの時と同じよ...グルメつくしうどんを作りました。昨日、ツクシを下ごしらえをしましたが、早速つくし蕎麦をつくろうと思って蕎麦を探すと、なんと家にないという事態が発覚。ここからスーパーまでは往復40分...(遠い目)、正直蕎麦だけの為に行くのは面倒なのでうどんで済ませることにしました。...スポンサーリンクシンプルでいるために。瑠璃光寺五重塔に行ってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。菜の花とアンチョビのパスタ天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その3〜天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その2〜雨の夜道にタヌキがいる理由。天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。菜の花とアンチョビのパスタ天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その3〜天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その2〜雨の夜道にタヌキがいる理由。天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その1〜タイトルとURLをコピーしました。