一気に暑くなって、梅雨真っ盛りですね。ミントやバジルなどうちのハーブたちも元気よく育ってきました。その中には日本のハーブである大葉(シソ)や木の芽もあります。この季節、お弁当にするおむすびは海苔よりも大葉の出番が多くなるのは、ベランダの実りのおかげ。小さく俵型に結んだおむすびを、くるっと巻くように大葉で包むと彩りがきれいですし、口に入れたときの歯触りも爽やかです。それに大葉には、ご飯が悪くなるのを防ぐ効果もあります。して食べられるのもうれしい。Shimoda1959年4月5日生まれ。旧・婦人画報社(現・ハースト婦人画報社)に入社。料理の単行本、マナー、メイク、着物の別冊などの編集を経て、雑誌『ヴァンテーヌ』に14年間在籍。モダンリビング』パブリッシャーへ。以下のfacebookでも、私の「日常」を発信しています。よろしければ、お立ち寄りください。(友達申請の際には、メッセージもお願いいたします)下田結花facebookモダンリビングfacebook前の記事を見る次の記事を見るこの記事をクリップ5clipsこの連載をフォローclose会員になるとクリップ機能を使って自分だけのリストが作れます!好きな記事やコーディネートをクリップよく見るブログや連載の更新情報をお知らせあなただけのミモレが作れます会員登録をされている方は、こちら!登録されていない方は、こちら!マイページのご利用方法は、こちら!閉じるCommentコメントミモレに会員登録いただくと、コメントを投稿できます。春は足元からやってくる!...いま買って春もずっと活躍する「美脚タイツ」とは?[PR]2020.2.14mi-mollet5周年...【5周年プレゼント第五弾】おしゃれなスマートウォッチ、EMSリフトアップ美顔器、はき心地抜群のプレミアムジーンズをプレゼント!ミモレ編集部2020.2.17ニュースフラッシュトレンド継続中の「ミニバッグ」。