【試し読み1】人々が集う美味なビストロ。【試し読み1】人々が集う美味なビストロ。読書メーター読みたい本ランキング月間1位のグルメミステリー!最新話へこの作品の試し読み一覧へ読書メーター読みたい本ランキング日間、週間、月間1位!三冠達成!!ゲストが求めるものを提供し、心も体も癒すオーダーメイドのレストラン。主人公で元役者のギャルソン・隆一の成長も描かれる、お仕事グルメミステリー!シリーズ最新刊の刊行にあわせて『ビストロ三軒亭の美味なる秘密』の試し読みをいたします。プロローグ「桜の花が散るときは、レの音がするんだね」そんな風に、薄桃色の花びらが散る様を表現した女の子がいた。あれは三年ほど前だっただろうか。隆一りゅういちの自宅近くですれ違った愛らしい少女が、歌うような調子で言ったのだ。彼女の手を引く母親が「そう聞こえるのね」と、聖母のごとくやさしくほほ笑んでいたのを覚えている。共感覚、と呼ぶらしい。『ひとつの刺激が本来の感覚以外の領域の感覚をも引き起こすこと』と、辞典に載っていた。あの少女のように花が落ちる気配を音階として認知するとか、何かの音を聞くと色が見える、とか。その芸術的とも言える感覚に憧れた隆一は、桜の季節になるたびに、自分にも音が聞こえるのではないかと耳を澄ます。花びらが落ちるのをじっと待っていても、目の前に舞い降りてきても、音を感じたことは一度もない。──今日だってそうだ。僕って、平々凡々な人間なんだよな......。胸中で自嘲気味につぶやいてから、左袖の上に着地した花びらを右手でつまみ、それを捨てるべきか持ち帰るべきか逡巡する。花びらが着地した左腕は、焼きたてのバゲット入りの紙袋を抱えていた。腕から伝わる温もりと香ばしい香りが、ほのかな幸せを運んでくる。さんげんじゃやに隣接する街、三宿みしゅくにある超人気パン屋の名物だ。低温長時間発酵で小麦の香りを高く引き出した、中はもっちり、外はパリっとしたバゲット。隆一がギャルソンのアルバイトをしている『ビストロ三軒亭さんげんてい』で、今夜だけ特別に提供するのだ。いつもは別の店から焼きたてパンを届けてもらうのだが、予約客からリクエストがあったため、隆一が三宿まで買いに行ったのである。いつものパンも美味しいけど、ここのも最高なんだよなー。......あ、そうだ。パンを入れる小皿に、桜の花びらを飾ったらどうかな。洗って清潔にした花びらを白い皿に敷き詰めて、その上にガラス皿を置いたりして。季節感があっていいんじゃないかなあ。シェフの伊勢いせさんに相談してみよう。桜とパンを巡った思考に終止符を打ち、花びらを薄地のコートのポケットに入れて歩き出す。三軒茶屋と下北沢しもきたざわを結ぶ〝茶沢ちゃざわ通り〟の裏路地に足を踏み入れると、目指していたビルの入り口に人影があった。女性が一人、佇んでいる。──コトリ、と心臓の辺りで音が鳴った気がした。夕焼けの光が、彼女の長い黒髪を照らす。濃い緑色のロングカーディガンの裾が、春風でたなびいている。肩から下げた紺色のキャリーバッグから、小さな黒い頭が覗いている。