ヨーロピアン心からコーヒーを愉しんでいただくために、すべての工程で徹底した品質管理を行っています。ヨーロピアン誕生から約1年。この間も、専門店のおいしさを追求する姿勢は、貫かれていました。「バリスタハンド製法」を生み出したのです。マウスフィールの心地よさはそのままに、さらにボディ感を増し、よりクリーンな後味へ。一歩、専門店で味わうコーヒーに近づきました。当然のことですが、輸入したコーヒー豆の検査には、細心の注意を払い、厳しい品質審査のもと、入念なチェックを行っています。抽出した原液に、乳化剤やミルクなどを溶解するプロセスにおいては殺菌前にも殺菌後にも、糖度はもちろん、酸味や香味に至るまで、殺菌前後の変化を確認しています。ヨーロピアン」は、いつでもどこでも、変わらぬ味をお届けしています。“ドリッパー”アイコンがシンボルとして採用されています。コーヒー一滴のおいしさに賭けるクラフトマンシップを表現したものです。ハンドドリップの味わいを追求した、こだわりと情熱。心からおいしいと思えるコーヒーを目指した思いを、デザインしました。香るシリーズ」詳しくはこちらツイート。