公開日:2012/10/29更新日:2012/10/24下準備エビは殻と背ワタを取って尾の先を斜めに切り、腹に斜めに切り込みを入れてまっすぐ伸ばし、塩コショウをする。鶏ささ身は筋を取り、厚みを半分に切って2枚に分ける。酒をかけてラップではさみ、すりこ木等でたたいてエビに巻きやすいように伸ばす。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。<合わせパン粉>、<ソース>の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を170°Cに予熱し始める。作り方1鶏ささ身の水気を軽く拭き取り、小麦粉を薄く振る。大葉、エビの順にのせ、エビを包んでしっかり押さえ、小麦粉、溶き卵、<合わせパン粉>を順につけ、もう1度しっかり押さえる。2170°Cの揚げ油に(1)を入れ、カリッと揚がったら油をきる。3器にキャベツ、プチトマト、ブロッコリー、(2)を盛り合わせ、レモン、<ソース>を添える。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめ大きな・・・ジャンボサイズレシピ!大きくドーンと作って、みんなでワイワイ取り分けたら、美味しさも倍増ですね。大皿によそって、おもてなしにも使えます。父の日にも!お父さんも、びっくりです。粉チーズドライパセリレモン最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今...なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。「...人気者に会いに行こう!...〈PAT...22日は「夫婦の日」。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。