ネットショップ前日から長時間かけて仕上げる濃厚な旨みがひろがる和風豚骨スープです。創業の1996年以来継ぎ足しで使い続ける「秘伝タレ」でこだわりの豚バラを納得いくまで長時間煮込んだ旨みとコクが自慢です。毎日手間暇かけて丁寧に煮込むスープ。創業以来継ぎ足しのタレで作る焼豚。しながら納得のいくらーめんを目指し、ご提供致しております。選ばれた職人しか作ることが許されないやきめしは、秘伝のタレの旨味を米一粒一粒にまで広がるよう、強火で一気に焼き上げます。他にも、毎朝手包みで作る餃子。アイデアの革新エビマヨ。粉のつけ方で決まるから揚げ。日々、味への精進と研究を重ねております。ReservedCookie情報等の取り扱いについて。