[この差って何ですか?]2016年2月28日に放送されたTBS「この差って何ですか?」の中の「この料理に差をつけてください!」の紹介。さんとイタリアンのプロ、東京・広尾オステリア・ルッカのオーナーシェフ桝谷周一郎さんに、一般家庭で使う材料を使って差をつけてもらいます。生パン粉はフードプロセッサーに30秒ほどかけて粉々にしたら【A】を入れて混ぜ合わせる。肉は筋切りをして両面に塩、ブラックペッパーをふり、小麦粉、溶き卵、1のパン粉の順に付ける。フライパンにピュアオリーブオイルを入れて火にかけて2を揚げ焼にする。2分30秒ほどたったら、ひっくり返して裏面も2分30秒揚げ焼きしたら取り出す。カルボナーラご飯をつくるボールにご飯、牛乳と卵黄を混ぜ合わせたもの、粉チーズを入れて、塩、黒コショウで味を引き締めて、手早く混ぜ合わせて皿に盛り付ける。1分30秒煮、卵白を加えて卵白がふんわりと固まったら火を止め、ふたをする。桝谷周一郎コメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。