生地はコネずに全体を混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなればOKです!生地は耳たぶくらいの固さになるようにヨーグルトの量を調節してください。ボウルにホットケーキミックスとプレーンヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。ミックスドライフルーツを加えて全体に練り込み、丸くひとまとめにする。生地に打ち粉をまぶし、ナイフで十字に浅く切り込みを入れる。ダッチオーブンにステンレスプレートを敷き予熱をしてから、クッキングシートにのせ3の生地を入れる。上下の火で20分ほど焼く。(下火は弱めの中火、蓋の上には炭をひと並べ置く。BrandssevyloraerobedFoodSaver。