「ハマの中華の名店は(横浜)中華街にあらず」という話です。確かにそうだなと実感しました。先日、とりあえずランチを食べに行ってきました。ランチメニューは、4種類で、週替わり。この時は、「蒸し鶏」をチョイス。・・・家じゃなかなか蒸せないですよね・・・ふわっとやわらかくて、めちゃうまでした。ライスは、上品に小さい器で出てきますが、おかわり自由です。)写真には写ってないですが、食後にデザート(この時は杏仁豆腐)も付いてきます。これで1,000円だったので、驚愕でした。税込みで1,000円ポッキリ。支払いにPayPayが使えます。(レジ脇POPのQRコードを読み取るスキャン支払い方式。自分で金額を入力して、自分で支払いボタンを押すスタイルでした。)“ギャラクシー餃子”が食べたい料理は以前からこのクオリティーなんですが、バリバリのオフィス立地の馬車道に移転して、大正解だと思います。今度また夜に訪問したいと思います。4月月2日午後4時14分PDT羽根があめ細工みたいですよね。これが宇宙を感じさせるから“ギャラクシー餃子”とお呼びしたい次第なんです(笑)。