納得する理屈があり、(科学的に)仕組み化して経営を行うことです。景気が良かった時、まだ市場が熟成していない時は、どんぶり勘定でもいいのです。「お客様」が勝手に来るからです。不景気、市場が熟成化するとお客様の中に「ある観念」が出て来ます。選択することで、どこの会社を支持するか?どこのお店で買うかを決めます。選ばれるために、会社やお店は【存在】をアピールするのです。それが「集客」の原理原則です。【存在】を示すためには、【存在価値】がないといけません。【存在価値】とは【コンセプト】です。多くの会社、お店は【やり方】を伝えたがります。【あり方】と【やり方】の例で、ファミレスを事例として紹介します。ファミレスの【あり方】は「子供連れで入りやすく、家族みんなで利用できるレストラン」そのために【ドリンク・バー】をつくったのではないでしょうか?それが今では、学生などの若者がドリンク・バーでだらだら~ってしてる感じです。深夜になると若者のたまり場になっています。ファミリーで来てもらいたいという、あり方とずれてきていて、子供とか連れてはいくには、ちょっとって雰囲気のときがあります。ドリンクバーが流行ったからとりあえずドリンクバー導入しちゃえ!つまりファミレスは【やり方】が先行されているので、以前のように利用客であるターゲット客が「すし屋」「ハンバーグ専門」「焼肉」などの単品訴求のチェーンに取られていくようになりました。今また総合ファミレスは「単品訴求」で盛り返して来ています。【存在価値】=【コンセプト】=【あり方】でお客様に選ばれる会社、お店にしましょう。【地域になくてならないお店】の【存在】まで極めていくために。本来の「マーケティング」とは?関連記事マーケティング本物の治療院マーケティング『売上だけにコミットした治療院マーケティング実践塾があるのをご存知です...マーケティングいまだ、女性比率が高いところは強い!治療院経営で繁盛するにはターゲット患者層を明確...マーケティング闘い[1]~ある柔整師の保険脱却への道~この物語は、地方の小さな小さな接骨院の経営者が、4年間かけて、完全自費...マーケティング闘い[2]~ある柔整師の保険脱却への道~50円いただくのにも、手の震えが止まらなかった野口先生。それをどう克服...マーケティング1年を通じて、上がり続ける経営にはサイクルというのが、あります。TOYOSHIMAノウハウなし、人脈なし、経験なしの何もないところから、整骨院のコンサルティングを日本で初めてひろめる。整骨院経営ではそれまで、業界ではタブーとされた経営スタイルをマーケティングの導入、コンサルティングを確立。雇われ社長時に在籍していた部下のI先生と飲みました。