池袋グルメツイート|リンクにアフィリエイトを利用している場合があります|スポンサードリンク西川口チャイナタウンが激アツな昨今ですが、池袋にも飛び火(?)していたようです。火焔山」がラーメンだけでなく色々と美味い。元から中国人のお客さんも多かったそうで、ちょっとした異国情緒も楽しみながら、旨味な中華料理にありつくことができます。火焔山」は池袋駅北口から徒歩5分ほどのところにある中華料理店です。メインがラーメンなので、ラーメンだけを食べにくるお客さんが多いですが、品数豊富な中華料理もあるので、2〜4人くらいで訪れて軽く呑みながら料理をつまみ、蘭州ラーメンで〆るというパターンもありました(まさに我々もそれ)。店内は4人のテーブル席が2つ、あとはカウンター席がトータルで15席くらいでしょうか。席の予約はできないので行ってみて勝負。ラーメン店で回転は速いので、2人くらいだったらすぐに座れると思います。テーブル席は運任せですかね。蘭州ラーメンは手打ちラーメン。ラーメン店なので、まずは麺類のメニューです。漢方入り蘭州ラーメン980円、味噌ラーメン960円、牛肉入りつけ麺980円、塩ラーメン960円、担々麺880円、蒸し煮牛肉麺980円、トマトと玉子ラーメン680円、ラム肉ラーメン880円。汁なし担々まぜめん1,060円、汁なし牛肉まぜめん1,080円、汁なし新疆冷麺980円。それぞれ中国語のメニュー表記があり、それだとどんなラーメンか想像しにくいですが、きちんと日本語と写真が添えられているのでパッと見て分かりやすいです。味噌ラーメンより担々麺が安いというのは、ちょっと意外です。トマトと玉子ラーメンも絶対に旨いやつだと思います。ここはやはり最初に食べるなら、蘭州ラーメンまたはラム肉ラーメンあたりがオススメでしょうか。店員さんに蘭州ラーメン以外のオススメを聞いたら、ラム肉ラーメンをプッシュしていただきました。枝豆280円、干し豆腐の和え物780円、揚げピーナッツ280円、砂肝の和え物780円、胡瓜和え480円、じゃが芋のピリ辛和え780円、羊モツの和え物、羊の舌辛味和え880円、羊肉とネギの和え物980円、パクチーピーマンと玉ねぎ和え480円、ピータン280円、牛肉と胡瓜和え880円、リャンピー980円、牛肉の醤油煮込み1,280円、新疆風ラム肉の山椒かけマーラー風味1,880円。新疆風ラムの串焼き280円/本、羊ハツの串焼き200円/本、羊マメの串焼き380円/本、新疆焼きナン280円。火焔山」は非常にオススメです!ドリンク類の多くは一般的な居酒屋のようですが、中国酒や中国のソフトドリンクも珍しいものがあります。これも日本人よりは中国人が頼むのかもしれませんね。ハイボール380円、青島ビール500円、焼酎500円、レモンサワー380円など、まずまずの価格帯。中国酒はボトルでしょうか、紹興酒が1,800円などありますが、詳しくは店員さんに聞くのが良いと思います。火焔山」で食べて呑んで今回は4人での訪問でしたが、最初はテーブル席が満席でカウンター席でした。席が空いたら移動することができます。実は電話で予約しようとしたら予約は受け付けてないと言われたのですが「4人だったら詰めれば座れます」みたいに言って頂きまして。どんな雰囲気なんだろうと思ったのですが、家庭的でした。席もみんなで譲り合いって感じなんでしょうね。一緒に行った人たちの記事。UKOARA.com▼ブーム来るか!?中国発「蘭州ラーメン」の新しい美味しさに池袋・火焰山で出会うみんな美味しかったみたいで良かった!揚げピーナッツ。量が多くて食べきれなかったのですが、残ってもテイクアウトOKでした。近所の人なら持ち帰るのも簡単でしょうから、心置きなくメニューを注文できますよ。ハイボールで乾杯!ソフトドリンク派が頼んでいた「黄老吉」。甘いお茶?牛肉と胡瓜和え。完全に酒のアテとして抜群です。タレなのかな、濃いめで美味しい。胡瓜はさっぱりしている。羊肉好きとしては見逃せなかった、羊肉とネギの和え物。辛めの味付けのネギがいい感じで羊肉と絡み合います。