»チューブ入りのにんにく・しょうが使われます?すりおろされてチューブに入ったにんにく・しょうが、ちょっとしたときに便利なので常備はしているのですが、普段は自分で必要な分をすりおろして使っています。(全65件)使います。生姜はほとんど使いませんが、にんにくは我が家の場合チューブの方が経済的です。夕飯のおかずがお弁当になることが多いので、にんにくは香り程度です。夫が大事な取り引き先と会う事が多い仕事をしているので、あまり使えません。私だけこれを振りかけます。少量でいい香りがしますし、ローストしてありますので湿気りません。最近だとカレー鍋に使いました。^あと、フランスパンでガーリックトーストには欠かせません。返事をする00チューブ入りニンニク、生姜について...ずっと前に...>親切心からかもしれませんが、こういう話題で必ずいる化学調味料嫌いの人のこだわりの押し付けや上から目線で化学調味料を使っている人をけなすのをどうにかしてほしいです。...という意見がありますが、私も同感です。クックのレシピを参照する時、材料項目に...チューブ入りニンニクやチューブ入り生姜...とあれば、とりあえずスルーしてしまう自分がいます。返事をする00必需品ですニンニクは、「にんにく醤油」にして冷蔵庫で保存しています。皮を剥いてお醤油に漬け込むだけで超簡単ニンニクは普段通り刻んでもすっても使える、お醤油にニンニクの香りがついて、野菜炒めや炒飯にももってこいもちろんチューブのものも常備しています。生姜は固形で買ってきたらすぐ冷凍。生のままだと繊維質が残り、生姜から髭が生えたみたいになっちゃいますが、冷凍したまま摩り下ろすとまるまる食べれちゃいますから☺️ニンニクも生姜もこの時期いろんなお鍋に大活躍です。返事をする00臨機応変にチューブでも生でも臨機応変に使いますよ生がない時は買い置きのチューブを使いますしどうしても生のニンニクや生姜を使いたい時もありますしわさびもお店で貰ってきた小袋入りわさびを使う時もありますしねりわさびを毎回練る時もあります。今は瓶のものを使用してます。刻みにんにくと生姜のやつがあるんですが、とっても美味しいです。返事をする00原材料の確認をおすすめしますうちではチューブは一切使いません余分なものがたっくさん入ってるからです生で買ってきて用途に応じて作っておいて真空パックして冷凍しています。その方が美味しいし安心です。余分なものが入って無くて国産オーガニックなんてチューブはないですもんね忙しくても時間を見つけて大量に作っています。生ニンニク・しょうがチューブニンニク・しょうが両方常備してます。チューブは朝寝坊のお弁当作りやラクしたい時のご飯作りに使ってます。返事をする00中国産は避けたいのでチューブは便利ですが、原材料が中国産なんです。チャイナ・フリーな食生活を送りたいので、生姜、にんにくとも国産を選んで購入、その都度擦りおろすなどして使用しています。選択肢の無い状況で中国産食品を摂取しなければならない状況下(具体的には加工食品の野菜はほとんどが中国産)、せめて選べるものは選んで、メイドインジャパンを使っています。返事をする00つかいます!冷蔵庫の中チューブ類沢山ありますでも生の時もあります。使い分けしたり、スピード調理するときに便利です。夫が大事な取り引き先と会う事が多い仕事をしているので、あまり使えません。私だけこれを振りかけます。少量でいい香りがしますし、ローストしてありますので湿気りません。最近だとカレー鍋に使いました。^あと、フランスパンでガーリックトーストには欠かせません。13時46分100均で見ました。1Fに入ってるスーパーで88円で売ってました。返事をする00ははっ(^∇^)>BUNさん100均で見ました。1Fに入ってるスーパーで88円で売ってました。返事をする00臨機応変...ニンニク、生姜、わさび等チューブ。使い分けてますねぇ~調味料としてはチューブ。素材を強調する時は生を。紅茶やレモネードなどの飲物にいれるから、生姜は生、チューブには塩分など混入物があるので使いたくない。薬味用小振りな金属おろし金が便利なんで、生姜は冷凍してます。面倒くさい時ように、ドライパウダーも用意してます。大蒜もチューブだと、むしろ持て余しちゃうかな、パスタ具材とかにもなるんで、香味野菜で生を買っちゃたりするし、パウダー常備してるから、使うときに買うくらいでなんとかなってます。返事をする00チューブは味、香りがちょっとさみしい物があるし、毎回刻む、すりおろすのは面倒。買ってきたら使い勝手がいいよう、好みにすりおろしや刻んで、それぞれフリーザーパックに薄く入れて冷凍し、必要な分だけ折り取って使っています。返事をする00常備はしていますが臨機応変こんにちは。生のものの方が美味しいと思うので、できるだけ生を使っています。チューブのものは結構変色させてしまいます。いうときは処分し、新しいものと買い替えて切らさないようにしています。高いものではないので...。時間に余裕があるときは生に替えています。返事をする00チューブのにんにくや生姜は化学調味料とかいろいろ入ってるから使わない?では、わさびは?.........とか思ってしまいます。~にんにくや生姜はスーパーで生の物が売ってるから良いけど、わさびは生はなかなか売ってないから仕方ないのかな?私は使いますよ。化学調味料とか添加物の入ったものは沢山あるけど、使わずに暮らせれば良いけれど、オーガニックや天然物はそうそうは手に入りづらいし値段も高いから手が出せない。返事をする00まさにそうですね。生姜は生のまま、皮付きで紙のトレーに入れて蓋無しで冷蔵庫に入れておきます。紙袋に入れて、でもいいと思います。プラスチックやガラスなど、少しでも通気を妨げられるものに触れているとそこからカビが生えてきます。して保存すれば、かなり長持ちしますよ。冷凍するとかなり香り落ちしてしまいます。ニンニクはできれば茎の長いもの(いわゆるネギの部分)をくっつけたまま室温で籠の中にでも入れておけば長持ちします。ニンニクを三つ編みにしてぶら下げておくのには意味があるんですねー。返事をする00にんにくチューブは常備するようにしています。使いたい時や生を買い忘れたときに使ってます。ショウガは本物と香りも味も違う気がするので使っていません。ショウガそのまま冷凍していいんですね。使い勝手も良いとな!すり下ろさないとダメだと思ってました。(1)ウィルトンのアイシングチューブ。