2016.01.21アーバンリゾートを満喫できる神戸みなと温泉「蓮」に宿泊した際の食事(夕食)をご紹介します。一休.comで予約する(〇)神戸みなと温泉「蓮」にはレストラン(御食事処)は2箇所あります。ライブ割烹『万蓮』」です。万蓮では、夕食も朝食もどちらもビュッフェスタイルです。(最近使わなくなりましたが「バイキング」ってやつです。)夕食の時間は、「17:30~19:30」と「19:40~21:40」のどちらか選びます。宿泊者の年齢層が高いこともあってか早い時間帯より遅い時間帯の方が空いているようなので、僕は迷わず「19:40~21:40」を選択しました。▲ページTOPへ指定の時間(19:40)ほぼジャストに3階「万蓮」へ。(御食事処ライブ割烹「万蓮」の入口)今回の目玉「本ズワイ蟹食べ放題」は2016年2月29日で終了、3月は「初鰹・筍食べ放題」らしいです。間に合って良かった!!あれ?ビュッフェコーナーにもう先客がいる??席の方も2組いました^^;前の組が19:30までだから遠慮して時間通りに来たけど、ちょっとくらい早くても良かったのかな??▲ページTOPへ窓から神戸タワーやオリエンタルホテルなどが見えます。ザ・神戸!って感じですね(^^♪さて、まず席に案内されます。夜景を楽しみながらのディナー、ベタですが気分いいです(^^♪テーブルの横にはテレビでも紹介されていた「テーブルと高さが同じワゴン」が置かれています。これを押して料理を運びます。従来のお盆で取りに行くビュッフェと違って一気に、しかも楽に料理をテーブルに運べるので便利です。最初にある程度まとめて料理を取りに行くので使いましたが、2回目からは量も少ないのでトレイだけで十分でした^^;▲ページTOPへさて、それでは料理のご紹介です。テレビでも注目されていた「ずわい蟹」。ボイルされたズワイガニが山のように積まれていました。カニって美味しいけど食べるのが面倒ですよね?そういうお客さんに対応してくれたのでしょう、ちゃんと身をほぐしてくれているのもありました。▲ページTOPへ次はお造り。この日は、「鰤(ぶり)造り」「マグロ平造り」「しめ鯖」の3種盛り。あと「鯛昆布〆」もありました。▲ページTOPへそして、お寿司。あるのは「もずく」あれ?ネタの中に煮穴子が並んでないよ??と思ったら、煮穴子寿司は↓でした。茶わん蒸しかと思ってました^^;ネタに載ってなかったのでは鯖棒寿司もありました。最初に炭水化物取り過ぎたらすぐお腹いっぱいになりそうでしたが、とりあえず全種類2貫ずついただきました。▲ページTOPへそして和食の代表格の一つ「天ぷら」。注文すると目の前で揚げてくれます。この日は「海老」「鱚(キス)」「蓮根」「ふきのとう」の4種。「昆布と枕崎鰹の天出汁」か「英国王室御用達マルドン・シーソルト」で戴きます。普段は塩で食べることが多いですが、ここの天ダシめっちゃ美味しかった!個人的には塩よりオススメしたいです。揚げたての天婦羅はあまり早く皿に取ってしまうと油っぽくなるので、少し時間を置いてからの方がいいです。天ぷらに敷く紙(天紙)があればいいのですが、見当たらなかったです・・・せっかくライブで揚げてくれるのに、勿体ないですね。▲ページTOPへ人気が高かったのは、神戸牛の「すき焼き」。神戸牛かどうか真偽を見極めるのは難しいですが、上等な和牛であるのは間違いなし!いい匂いが部屋中に漂っているので、誰でも欲しくなると思いますが絶対食べるべきです(^^)/すき焼きはテーブルで火をつけてくれます。▲ページTOPへお肉と言えば「ローストビーフ」も忘れてはなりません。ローストビーフの塊からお好みの量を目の前で切ってくれます。クレソン・粒マスタード・西洋わさび、が置いてますのでお好きなものをご自由に。西洋わさびってそんなに辛くないんですね。しませんでした^^;ローストビーフにかけてくれるソース、甘みと深みがあって美味しかったです。ローストビーフのお隣が鉄板焼きです。この日は豚肉とズッキーニ。ポークソテーには特製胡麻ソースをかけてくれます。鉄板焼き好きなのでもう少し種類を増やしてくれたらな、と思いました^^;▲ページTOPへローストビーフと鉄板焼きの前には、温物が並んでいます。上記3品、後で食べようと思ったのですがお腹の満腹具合で断念。食べて調整していたつもりでも、もう歳なので思った以上に食べれませんでした。歳はとりたくないものですね^^;▲ページTOPへこれは食べました。朝カレーを食べようと思ったのですが、朝はビーフカレーになるとのことで夜は夜で食べてみました。ちなみに、ターメリックとは「ウコン」です。▲ページTOPへ野菜不足だな、と思う方には小鉢とサラダ。種類は豊富ですが、さすがに全部は食べれません。小鉢は「赤貝ぬた和え」、サラダは「ポテトサラダ・シュリンプ」、1品ずつ美味しく戴きました。小鉢の後ろに何気に焼き物が。一つ「銀鱈(ギンダラ)味噌漬」って札がありましたが、皿も出ておりませんでした。したら注文したら出してくれたのかな?▲ページTOPへ汁物も和洋あります。▲ページTOPへあとは、ご飯とパン。「白ご飯」と「炊込みごはん」、そしてお漬物各種(白菜漬・壬生菜・べったら漬け)。「ミルクロール」「三彩古代米パン」「リゾブール」の3種。PAN(ル・パン)」のパンだそうです。「ミルクロール」パンの詳しい説明がありました。「地産地消にこだわった兵庫県産食材と美味しさと安心を追及して世界中から集めた厳選素材」だそうです。いえば野菜も兵庫県産の多いし、地産地消にだいぶ拘ってるようですね。バターとエキストラバージンのオリーブオイルが用意されています。パンは朝食の方が充実してるだろうとスルー。いうかお腹いっぱいになったので、食べれませんでした^^;▲ページTOPへ食事の最後はデザートの紹介です。こちらも和洋あります、かなり充実していました。「丹波黒豆ときな粉のアイスクリーム」「フランボワーズのソルベ」「マダガスカル産バニラのアイスクリーム」スタッフの女の子が「丹波黒豆ときな粉が美味しいです」と教えてくれたので食べてみました。甘すぎずコクがあって大人の和アイスって感じで美味しかったです(^^♪アイスにはトッピングができます。▲ページTOPへケーキやフルーツも豊富です。スイーツ大好きなのでテンション上がりました♪ムース各種。「洋ナシのタルト」「白ワインのジュレ」「アマレット風パンナコッタ」マダカスカル産バニラの香る「クレーム・ブリュレ」。蓮限定フランス・ヴァローナ社の「ショコラのケーク」と「バニラのサブレ」。「わらび餅」「吉野の葛きり」「北海道産小豆ぜんざい」さすがに全部食べれないので、厳選チョイス。久しぶりに「葛きり」食べました^^わらび餅は鉄板です(^^)/▲ページTOPへ最後に無料のドリンクもご紹介。左が「小松菜・パイナップル・りんご・オレンジ」のミックスジュース。ストレス解消効果があるそうです。右が「にんじん・みかん・りんご・バナナ・牛乳」のミックスジュース。免疫力アップ効果があるそうです。説明書きがありますので気分で選んでください♪その他の飲み物。有料ドリンクですが、神戸は「灘の生一本」として知られる灘五郷があることで有名な酒処です。)の日本酒を蔵元から直送しているそうですので、せっかくなので戴きました。時間制で2時間で終了ですが、2時間あれば十分ですね。万蓮」は宿泊者限定だったのですが、現在は宿泊せずに食事のみでも利用できるようになったみたいです。大次郎の気になったもんで関連記事グルメたこ家道頓堀「くくる」伊丹空港店オープン2016年11月15日、宮崎旅行のために大阪国際空港こと伊丹空港へ。ちなみに「大阪国際空港」という名ですが、国際線は飛んでませんし、大阪でもありません。正確には、滑走路のほとんどが伊丹市(兵庫県)。京町家ブームを支える夫婦の挑戦!大事故を経てお好み焼き店開業した男の夢など、紹介された情報はこちら!旅サラダ【旅サラダ】週末行ってみっか「熱海」梅&桜!一足早く春を感じる旅2019年2月9日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“週末行ってみっか”は熱海。登録有形文化財に認定された富士山を望む絶景温泉へ!箱根のクラフトビールと極上料理も堪能!紹介された情報はこちら!ラーメン・つけ麺すっごい飛魚(あご)ダシのラーメン『だしと麺』ハマッてます!国道176号線を宝塚から三田方面へ車で走っていると左手に見えてくるこだわりのラーメン屋さん『だしと麺』。「すっごい飛魚だし」という看板がやけに気になるお店です。一度食べたら癖になるラーメンで最近嵌っているラーメン屋さんです。ロマン亭』のランチが旨い!!2017.04.192019.09.17有馬日帰り温泉「太閤の湯」へ行ってきました2016.04.212020.02.15有馬温泉の日帰り温泉の定番「金の湯」(金泉)に行ってきました2016.12.162019.08.09箕面温泉スパーガーデンでランチバイキングを満喫♪2016.09.132019.08.09奈良県のイチゴ狩りスポット【2019年版】2018.12.132019.02.18タイトルとURLをコピーしました。