燻玉、初めて食べた時は感動でした。市販のスモークチーズはあまり好きではないのですが、手作りで燻製したのは美味しそうなので、いつかやりたいです。16:18●ナッツ以前食べたナッツの燻製が美味しかったです。ドライフルーツやバナナチップの燻製があるなんて知りませんでした。11:47●海鮮サーモンがない!と思ったら『海鮮』がありました...。自宅で食べることは少ないですが、ビュッフェなどであったりすると100%お皿にとります。23:48●海鮮スモークとくれば?サーモン一択であります。本場シアトルのスモークサーモンは特大のおいしさでした。18:07●肉これは悩みますねー!今は燻製された醤油などもあるそうなので気になりますが!ウィンナーやベーコンが1番で、次点はニジマスです。燻製は、チーズとサーモンしか食べたことがありません。都内に住んでいる従兄弟が、燻製用の鍋とチップを買って、色々な物を燻煙して家族で楽しんだそうです。楽しそう&美味しそう。先週こちらに書かせて頂いた、事故に遭った同僚ですが、2/10から復帰することが出来ました。左眉の下を縫ったそうで、まだ透明な保護シートを貼っていますが。シューザン先生、コメントありがとうございます。20:39●海鮮スーパーに売ってるふつうの鮭を燻製すると素晴らしいものになります。鮭の一番美味しい加熱調理法は燻製なのではないかと思えるくらいです。17:08●ナッツ燻製ナッツ大好きです。16:27●ゆで玉子...しか食べたことがないかも...?ドライフルーツの燻製があるということを初めて知りました。14:57●海鮮スモークサーモンやいかの燻製、美味しいですよね。