■2たけのこは縦半分に切ってからくし形に切る。3鍋にたけのことだし汁を入れ、30分以上つけておく。43を強火にかけ、煮立ったら、火を止めて味噌󠄀を溶き入れて出来上がり。(1)ひかり味噌株式会社サクサクとした独特の食感が好きな方も多いはず。水煮を利用すれば、おうちでも手軽にたけのこを楽しめますね。​プロフィールを見るSnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。