季節の変わり目なのか、体調がすぐれない日がつづく。良くなったなぁと思うとまた落ちる。こんな感じが続いてきたが、一昨日から寝込んでしまった。いろんな疲れも出てきてるんだろう。打ち合わせしなくてはならないこと等がせまってくる〜。「テーゲー、テーゲー」と思いつつ何とか調整して、また休む。焦ってもどうしようもないことなので気長にそしてここぞとばかりに集中するしかないね〜。皆さんもほんと体に気をつけてください。栄養のつくものをたべて、後はデザートに誕生日の時いただいた(ほんといろんなものをいただいて幸せ者だ)大量の金柑を先週、自分で砂糖煮した<金柑マーマレード風>をヨーグルトにのせて食べて早めに今日も休もう。こんな感じのものを作ったのは高校のときに実習で(食品化学科出身)いちごジャムとかりんごジャムを作った以来。金柑は喉にも良いし、独特のトロっとした感じが出ておいしい。金柑は生で皮のついたまま食べるのもおいしいが砂糖煮にするのもかなりおいしい。して少しの苦みがあって最終的に甘い。ちなみに参考にしたのはここhttp://allabout.co.jp/gourmet/homemade/closeup/CU20040121A/ではでは〜。|この記事へのコメント季節の変わり目。本当に体調崩しやすいですね...私もこんな時に限って、色々重なって、頭パニックしてます(@_@)やはり体が資本なので、ゆっくり休める時休みつつ無理なさならいようにです。