-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。.昨日は水曜日、レタントンに週刊ベッターをもらいに行きました。そのあと、レタントン通りの近くの日本食堂で、日本食を食べました。毎週水曜日は、「日本食を食べる日」です。先々週は、和香菜でサバ焼き定食を食べました。先週は、八十八商店で、海鮮丼とうどんを食べました。昨日は、これを食べてきました。最初、「お好み焼き秀」、に入ってみようかなと思ったが、営業しているのかいないのかが、よくわからない。他の人のブログで、「お昼の定食がある」と書いてあったので、ランチ定食を食べに行きました。お得なランチセットが、6種類ありました。これが「ランチメニュー」なのか、いつでも食べられる定食メニューなのかは、わからない。暑いので、まずはビール。普通、「サッポロビール」は、「タイガービール」よりも、値段が高いことが多いのだが、この店ではサッポロビールが安い。サッポロビールを注文です。昼からビール、おいしいです。(割りばしの先に袋がかぶせてあるのが、衛生的でいい。ビールのつまみも、種類豊富でした。枝豆、おいしそうだなぁ。58,000ドン」を注文。(その右側の、「炊き餃子」も気になる。(本当は定食が届いた後、最後に到着だが。)外側がパリパリ、というか焦げているが、餃子は少しぐらい焦げてパリパリなのがおいしい。58,000ドンだと、290円。それほど値段高くもない。メインの、「お昼の定食」。価格は、11万ドン~18万ドンと、わりとお得な定食です。唐揚げ定食、108,000ドンは、安く感じる。135,000ドン」を食べました。酢豚定食ができあがりました。小鉢が付いているのも、うれしいです。日本の中華料理店で食べる酢豚に、味がすごく似ています。ピーマンとニンジン、タマネギがおいしい。大きくカットで食べごたえがあります。白ゴマがいい味をだしていました。コーンサラダが、サイズ大きめで豪華です。煮卵、小鉢としては珍しい。ラーメンに入れるとすごくおいしそう。おしんこも、あっさり・さっぱりで、おいしかったです。135,000ドンVAT税金10%を足して、合計248,600ドン。普段のローカルごはん4回分の値段だが、日本食にしてはお得なお値段です。「リュウジン」だと思っていたら、名刺には、「RYU―SHIN」。<レタントンで、日本食。来週の「レタントンで、日本食」、どの店に行こうか・・・。どれか興味のあるボタンを押してください。