食育に楽しんで取り組んでくれることが、とてもうれしい。作成などをおこなっています。子どもたちと一緒に昼食を食べるのですが、私と違うテーブルで食べていた子が、「先生、今日の給食おいしかったよ!」と教えに来てくれたりします。そんなときに、この仕事を選んで良かったな、と思います。自分で考えたことや、食育を通して子どもたちの成長を間近で感じられるところにも、やりがいを感じます。食育について楽しく取り組んでいる姿をみると、うれしくなります。これからも、子どもたちの発達にあった食育を計画できるよう、さらに勉強していきたいです。アットホームだけど、実習は本格的。料理やお菓子作りが好きだったこともあり、調理を学べる高校を選びました。OHTAKEへの入学の決め手は、OHTAKEのオープンキャンパスでみた、先生と生徒の距離感や、アットホームな雰囲気でした。OHTAKEで良かったと思うことは、集団調理実習で、大量調理の大変さを在学中に経験することができたこと。就職後でも、その経験はとても役に立っています。少人数制ということもあり、分からないことは、すぐに先生に相談できる環境も、OHTAKEの魅力だと思います。今の仕事にも活かされています。今の仕事にも活かされています。食を通して人を笑顔にできるこの仕事を、これからも続けていきたい私は病院内の栄養士として、調理加工作業や盛り付け、配膳のチェックや下膳後の洗浄、イベント食の献立作業、食事箋の入力などの事務作業を主におこなっています。普段は厨房内での業務が多く、患者さまと直接関わることは少ないのですが、配膳担当で病棟を訪れた時に「いつもおいしいごはんを、ありがとうございます。」声をかけてくださる方もいて、とてもうれしい気持ちになります。その言葉がやりがいにも繋がっています。今は、実務経験を積みながら、管理栄養士になるための勉強しています。食を通して人を笑顔にできる栄養士という仕事を、これからも続けていきたいです。今の仕事でも役立っています。調理師科で調理師免許を取得しました。その先にあった栄養士の資格も取得したいと思い、OHTAKEへの進学を決めました。少人数制ということで、勉強に集中できそうな環境だと思ったことも、理由の一つです。実際に、先生方との距離が近いため、質問や相談がしやすかったです。調理実習の内容がとても充実していました。調理工程を考えながら実践できたところや、栄養バランスはもちろん、彩りにも気を配った献立を自分たちで考えたりした経験は、今の仕事にもとても役に立っています。奈々さん2018年卒業エームサービス株式会社おいしい食で、人の生活を支えられる栄養士をめざして。人の生活を支えられる栄養士をめざして。「おいしい」の言葉から、元気をもらっています。私の主な業務として、保育園で子どもたちや職員の方たちの給食を作ったり、献立を立てたりしています。時には、お箸の持ち方や3色食品群、食事のマナーについてなどの食育をおこなうこともあります。イベントや行事の際には、バイキング形式にすることもあるため、子どもたちが喜んでくれそうな盛り付けを考えたり、メニューの作成をおこなっています。学ぶことが多い毎日ですが、給食を食べた子どもたちや職員の方たちからの「おいしい」の言葉からは、いつも元気をもらっています。自分が考えた献立で喜んでもらえたり、残食が少なかったときは、一層うれしいです。今はまだ目の前の仕事を覚えること、こなすことに精一杯の毎日ですが、おいしい食、喜んでもらえる食で、人の生活のほんの一部でも支えられるような栄養士になれるよう、これからも学んでいきたいです。不安も解消されました。OHTAKEに進学を決めた際、自宅からの距離や学費などももちろん考慮しましたが、基礎からしっかりと学べること、実習の多さ、そしてそれを少人数でしっかり学べることがとても魅力でした。入学したばかりの頃、大卒で一から栄養士の資格取得を目指していたわたしにとっては、学校生活や勉強についていけるか不安でした。基礎からの授業や実習はもちろんのこと、分からないことや不安に思ったことは、先生に相談しやすかったので、とてもありがたかったです。学校生活では、クラスメイトから学ばせてもらったり、思いがけないところで元気をもらうことが多い日々でした。OHTAKEで経験したことは、今仕事をを続けていく上でも、気持ちの面でも、大きな支えになっています。