[食品・スイーツ]朝晩もすっかり寒くなった所で、霜ばしらの存在を思い出しました。霜ばしらとは?冬に地表の水分が凍ってできる...のは霜柱。玉澤から冬の間(10月~翌年4月)のみ販売される季節限定の人気商品です。その製造にはとんでもなく高度で繊細な技術を要する「壊れやすい飴」です。衝撃にも、熱にも、湿気にも弱いのでパッケージは缶、しかも中には飴を守る為の白い粉(らくがん粉)が充満しています。これを慎重に取り出すと...なるほど、これは水飴を伸ばした時に出来る糸に空気を含ませて、それを巻いた晒し飴の一種なのですね。こ、これは...繊細な飴の糸が解けると同時に、す~っと溶けて儚く消えます。お菓子食べて久々に感動しましたよ。これなら舌の肥えた方ほどに満足されると思います。寒い時期が楽しみになる、また日本の職人技を感じる逸品を、是非ともお試し下さい。※楽天、amazonには取扱いがないようでした。TweetCheckコメントを残す返信をキャンセルする。届く通販品とダンボールの山に囲まれながら、毎日のんびりと楽しく暮らしています。通販以外の趣味は海外旅行で、直行便が就航した際にはラオスを旅してみたいなと思っています。海外ドラマや投資も嗜みます。お気軽にフォローして下さると嬉しいです。(5)イチオシ面倒なお風呂のカビとり回数が激減します。・フォロー歓迎!アクセスカウンタ通販日記について通販日記はネット通販に魅せられた筆者が多彩なお取り寄せ品(通販品)を購入し、その良し悪しを評価&レビューした感想を口コミ発信するブログです。記事内の画像をクリックすると購入可能ページに移動しますが、それは可能な限り最安値(または激安、格安)で入手可能なサイトになるように工夫しています。リンク&フォローも大歓迎です!私へのご連絡はメールフォームからお願いします。サブメニューうえ@通販日記管理人へのご連絡。通販日記との相互リンクにつきまして。通販日記の筆者について。Reserved.このページの先頭へ。