作り方1鶏もも肉を1/6にカットして、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。2濃口しょうゆ、薄口しょうゆ、みりん、酒、白みそ、砂糖、すりごま、にんにく、ごま油を混ぜ合わせて風味揚げタレを作る。3[1]をサラダ油で揚げる。4揚がったもも肉を[2]に混ぜ合わせる。5仕上げに粉末ガーリックとごまを振り、お皿に盛り付けて出来上がり。するたれは、万能なので肉、魚料理にピッタリです。その他のおすすめレシピ殻付ホタテのかぶら蒸し焼いたホタテとは違った食感。一手間を加えることで美味しい一品に。本来は柚子みそで食べる風呂吹き大根を、簡単で美味しい鶏みそで作ります。詳細を見る有頭エビ明太子入り春巻サラダエビの中に明太子を挟み春巻の皮で巻いた料理です。どなたでもお手軽に作れるメニューです。詳細を見る季節のフルーツとクリームチーズのロールサンドクリームチーズと相性の良い季節のフルーツを使い、手軽にできるロールケーキ風に仕上げました。冬の寒い時期に京都では蒸した温かいお寿司を食べることがあります。詳細を見る鶏の照り焼ききつね色に焼き目をつけた鶏肉を甘辛いたれがからんだ、人気のおかずです。Regulations(PDF)サイトマップ休館情報プライバシーポリシーサイト。