最近では、女性から男性にチョコレートを贈るだけでなく、女性から女性へチョコレートを贈る方も増えてきましたね。年に一度しかないイベントですから、大切な人には特別なチョコレートをプレゼントしたいものです。健康と美容に役立つ食スタイルを提案して16年の美養フードクリエイターである筆者が、地球にも人にもやさしく、美容や健康を気づかう女性にもピッタリのチョコレートを3つご紹介します。原料のすべてをオーガニックで作ったチョコレートが多く扱われています。ハイカカオ、ミルク、ホワイト、フレーバーと種類も豊富です。どれもパッケージもかわいらしく、プレゼントに最適です。Chockは、オランダ発のオーガニックローチョコレートブランドです。こちらのチョコレートは、原材料や製法にこだわることはもちろん、包装紙やインクも環境にやさしい素材を使い、材料はすべて自然に帰るというエコパッケージとなっています。乳製品も使用していない、ビーガン対応のチョコレートです。カカオ80%以上のハイカカオチョコレートに、スーパーフードを組み合わせたバリエーションとなっています。白砂糖不使用で低GIのココナッツシュガーが使用されていますから、安心して食べることができます。滑らかな、くちどけのやさしい味わいのチョコレートです。(3)ベルレージュチョコレート大国であるベルギー生まれのベルレージュは、完全な砂糖不使用のチョコレートです。甘味料には、イヌリンやステビアが使われています。注目すべきはイヌリンの含有量です。ミルク味は、原材料の一番最初にイヌリンが記載されています。イヌリンは、プレバイオティクスのひとつで、腸内細菌のエサとなって腸内細菌のバランスを保ち、私たちの健康の増進に役立つ成分とされています。そのイヌリンが主原料となっているチョコレートですから、まさに食べてキレイになるチョコレートですね。今年のバレンタインは、美容と健康に役立つチョコレートを選んでみてはいかがでしょうか。薬膳を学び、中医薬膳師の資格を取得。健康リズムカウンセラー、味覚カウンセラー(スタンダード)。自著「ベジフル発酵ジュースとレシピ」(2018年・日東書院本社)、「ヤセ菌が増えて太らない食べ方」(2016年・自由国民社)。コラム執筆、雑誌、TVなど多数のメディア出演実績がある。&美肌!メリットしかない!ヨーグルト+秋野菜レシピ2019.09.28“抜け感”が出ない!のっぺり顔になる「NGベースメイク」2019.02.7羽織ったり、掛けたり、巻いたり。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。