管理人:こはなの中学3年と中学1の姉妹と夫婦の4人家族。ゆるい感じでキャンプにはまっています。アウトドア的なことから家族の普段の生活など備忘録的な個人ブログです。3/7~9こはなのTweetHatenaPocketRSSfeedly冬季休業期間が終わって、久しぶりに予約が取れたC&Cの焚き火サイト。焚き火サイトを楽しむには炙り肉しかない!と準備バッチリで今回もおま金を利用しての金曜出発です。子供たちの授業が午前中のみということで、パパは有給を使って昼過ぎに出発。平日の高速を突き進みます。蔵楽(Kurara)。お目当ては珍しい日本酒です。友愛の森の手前にある渋いお店です。ちぎの珍しい日本酒がたくさんありました。酒屋の方が開業したというだけあって、どの日本酒も詳しく説明していただきました。百(ひゃく)」をお買い上げ。日本酒好きにはたまらないラインナップでした。C&Cに行く時はよっていくようになりそう。なんとか明るいうちに到着できました。休業中の間に管理棟もパワーアップして少し広がってますね。設営中にbeefさんとkuroazukiさんがいらっしゃいました。お二人共近くのサイトでアクセス良好^^。うちを合わせたこの3家族は姉妹なので、この時点で女子が6人!子供たちはおとなしくできるわけがないです^^;そして、娘たちはbeefさんの快適な新幕でぬくぬくして引きこもっていたようなので、大人は集まってまったりと。貴醸酒というだけあって食前酒的な甘めの日本酒でチビチビ飲むにはいい感じ。数の作れない珍しいお酒とのことなのでじっくりいただきます。beefさんから絶妙な半熟卵をいただいたり。初日から呑んだくれでした。朝から炙り肉を仕込みます。一晩、熟成させた肉を吊るして焚火開始。火を絶やさないようにして8時間炙ります。なんとbeefさんから素敵な物が!!!今回はわがままを言ってお持ちしてもらった品ですが、詳細は別レポで。子供たちは常に走り回ってました。kuroazukiさんのサイトでスラックラインを楽しんでたり。小豆さん跳ぶ!と、ここで肉の途中経過。水分が抜けて、表面が乾いていい感じ。