Digensに立ち寄った。ワッフル」を食べてみた。スプレッド&ホイップクリーム乗せ」と書かれていた。Flay)はセレブシェフ注文後、ワッフルメーカーからワッフルを取り、スプレッドを塗り、ホイップクリームを乗せ、粉砂糖をかけて出された。砂糖が溶けてキャラメル化した端はサクッとし、他の部分は柔らかくしっとりしていた。今回はさらにもちっとし、ぐにゃっとしていて、まるで生焼けのようだった。生クリームは缶入りなので、独特の「甘さが控えめで妙なふんわり食感」があり、スプレッドはしゃりしゃりしていて、クッキーのように甘かった。甘いものは好きだけれどシナモンはそれほど好きではないので、次回は他のものを食べようと思う。Dingesの他のレビュー。リエージュワッフル他のワッフルのレビュー。ワッフルみそ・蔵カフェ(ワッフル)これまでに書いたフードトラックの記事。