メイン食材かじき、メカジキなど。作り方1タップナードソースを刻んで混ぜます。2次にかじき、メカジキなどに小麦粉をつけて、オイル多めで両面カリッ!と焼きます。3タップナードソースを使わない時は下味として、魚に塩をふってから小麦粉をつけて焼きます。4表面を焼いた魚にタップナードソースを広げて塗って、パン粉をのせてオ一ブンで4分ほど中まで火を通します。5ソースとしてフレンチドレッシングとあればケッパーを温めて。6付け合わせのサラダ、魚のソテー、まわりにソースを飾って。お気に入り追加レシピをメールで送る印刷するこのレシピのおいしかった!投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。"ファームステーションふくおか"でシェフごはんのレシピが紹介されました。Biz「チョットぐな話」で、鈴木シェフと嶋倉シェフが紹介されました。塩2グラムで代用してもよい。