検査結果レポート昨今、「食の安全性」への関心は、ますます高まっています。食品の偽装表示の問題から、食品の由来が生産段階まで追跡できること(トレーサビリティ)が、消費者の信頼を得るための重要なテーマとなっています。獣医師)に鶏病の管理ならびに製品の検査を委託し、商品の安全性を確保することに最大限の努力をしております。これらのデータの蓄積を、情報公開という社会からの要請に応えるべく、ホームページ上で公開しています。ご参考にしていただければ幸いです。アグリテクノでは、契約獣医師が実際に現場に赴き、鶏の状態に異常がないことを確認したうえで、抗体が陰性であれば、診察を受けた時点ではインフルエンザウイルスの感染がない証明としています。生産される製品を毎日抜き取り、食中毒を引き起こす可能性のある細菌を検査し、監視の目を毎日光らせています。賞味期限と同期間以上保管した製品の細菌チェックを行い、賞味期限内の安全性をチェックしています。