!今年は、3月20日(祝金)21日(土)に開催します!是非、皆様お誘いあわせの上、お越しください。蔵人一同、お待ちしております。明けましておめでとうございます。旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。平素よりお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。令和元年もいよいよ残すところわずかとなりました。本年も一年、西吉田酒造の本格焼酎をご愛飲賜り、誠にありがとうございました。試行錯誤とチャレンジの年でした。来年も引き続き、皆さまに笑顔になっていただける、喜んでいただける焼酎をお届けしていきたいと思います。来年も何卒変わらぬお引き立てを賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。寒さ厳しき折、どなたさまもお風邪など召されませんように。師走も半ばとなりました。今年もラストスパートのこの時期。年末年始の贈答用のお品は、西吉田自慢の焼酎をいかがでしょうか。受賞した「つくし黒ラベル」もおすすめです。呑鷹」福岡のお土産にも最適。12月23日(月)から12月30日(月)まで、土日も休まず営業致します。営業時間9:00~17:00休業期間12月31日(火)~1月5日(日)1月6日(月)13:00から通常営業です。本格焼酎の日11月1日は、本格焼酎の日です!皆様の応援もあり日々焼酎造りを続けることができます。新たな麦焼酎の可能性を追い求めて来た、「本格麦焼酎つくし」。令和元年秋、このつくしに新たな顔が誕生しました。その名も『焙煎麦焼酎つくし』!今までにない個性的な味わいの麦焼酎を目指し、ついに辿り着いた新しい風味の麦焼酎です。POINT1これまでの「つくし」には無かった、新しいタイプの味わいです。POINT2これまで「つくし」を飲んだことがなかった方や、若い世代、女性にも、手にとっていただけるように、スタイリッシュで渋かっこいいラベルを目指しました。焙煎大麦のややビターでスモーキーな香ばしさが、麦焼酎本来の甘みとマッチして、今までに無かった風味の麦焼酎に仕上がりました。定番のロック・水割りに加え、ソーダ割りがオススメです。他のつくしシリーズと同様、食中酒として幅広いお料理と相性が良く、特に焼き鳥、揚げ物と一緒に味わっていただくと、麦の甘味が引き出されより味わい深くなります。※飲み放題ではございません。和泉の杜」が金賞を受賞。いつも支えてくださる、皆様のおかげです。先日の大雨、蔵は、平地より少し高い位置にあり、被害はございませんでした。ご心配のお電話をいただきありがとうございました。取引先や従業員宅、被害にあわれた方も多く、心を痛めております。見慣れた景色が、一日にして信じられない光景に変わっており、自然の恐ろしさを思い知りました。焼酎お見舞い申し上げます。焼酎(暑中)お見舞い申し上げます。製麹・原料の麦おろしは、暑い室内での力仕事。商品の入った段ボールは、四合瓶でも1ケース7キロ。一升瓶は14キロにもなります。タオルを首に巻いて、汗を拭きながらの出荷準備。外での仕事をする蔵人さんたちの姿、本当に頭が下がります。美味しい焼酎で笑顔になっていただくために、蔵人は毎日頑張っております!是非、西吉田の焼酎と共に、今年の夏も美味しく楽しい時間をお過ごしください。商品の御案内こちら筑後も梅雨入りしました。瞬く星のように見えることから名付けました。今年のおすすめは、星ほたるソーダ。1氷を入れたグラスやカップに星ほたるを注ぎます。2氷の上に直接注がず、グラスを傾けて、ソーダ(炭酸水)を注ぎます。3マドラーで軽く混ぜ爽やかな喉ごしをお楽しみください。樫樽貯蔵により芳醇な香り、苦味が少ないので、ソーダ割りにすると麦の甘みが口の中に広がります。サイトにてご購入ください。早いもので、蔵開きから1カ月がたちます。蔵は、父の日商材、お中元商材の準備に追われる今日この頃です。玉木様にご挨拶いただきました。乾杯は、やっぱり焼酎で!今年は、前日当日と、TVの生中継が入り、ドキドキ。「テレビみました!」と来られるお客様も多かったです。西吉田自慢の、「焼酎飲み比べ」700円で、カップおつまみ付き。今年は、受賞酒を含む、17種類の焼酎・リキュールを楽しんでいただきました。販売所には、限定商品も並びます。美味しいものも沢山!とにかく、あっという間の2日間でした。本当にありがとうございました。蔵開き無事終了いたしました!暑い中、沢山のお客様にご来場いただきました。!○○は決まってから埋めてください!」チラシ。苺あまおうが届きました!今年もJAさんから苺あまおうが届きました!新鮮なうちに、ヘタ取り作業を行い焼酎に漬け込みます。甘い香りに包まれて、食べたい気ちをぐっとこらえて頑張って作業しています。!○○は決まってから埋めてください!」チラシが出来上がりました!どのような元号になるのでしょうか。5月11日12日、ゴールデンウィーク後の土日・・・。2019年03月28日テレビ放送のお知らせ昨日、「きらり九州めぐり逢い/TVQ」による取材・ロケが行われました!今回の旅人は、寿一実さんと、ケン坊田中さん!あたたかな出会いを求めて・・・九州各地をめぐりあい!ほんとに、とてもあたたかい番組です!西吉田酒造は、どのように映るのでしょう。本日ぽかぽか陽気の筑後市。お昼は気温が20度近くになるとか。朝晩の冷え込みが嘘のような気温に少し戸惑います。そんな中、春を見つけました。き開催日決定致しました。0942-53-2229今年は、弊社の都合で、5月開催となります。弊社都合により時期をずらし開催することになりました。詳細につきましては、弊社HP又は、SNS等でお知らせをしていきたいと思います。今年も皆様に楽しんでいただけるように頑張って準備致します。2019年02月15日ナッツ、チョコに合う焼酎。こちらも、ナッツ、チョコに合います。あなたの人生にGOLDなひとときを。あの人へ贈る至福の時を。2019年01月23日ナッツ、チョコに合う焼酎。サイトで販売いたします。期間は1/23~2/14まで。大切な方、お世話になった方へのギフトにおすすめです。ナッツ、チョコレートに合います。新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。皆様はどのようなお正月を過ごされたでしょうか。新年スタートの日、筑後の水田天満宮へ初詣に行ってまいりました。今年も、皆さまに喜んでいただける焼酎造りにを目指し頑張ってまいります。紅はるかの収穫がありました。今年も収穫の時期を迎えました。形の良い美味しそうな紅はるかが、ざっくざくと豊作です!このお芋は、筑後の農家さんが丹精込めて作ったお芋。丁寧に取り除いたり、大きな芋は、均等に熱が入るよう大きさを揃えます。大きな芋を切り込んでいく作業はなかなか大変なものでした。皆さんに美味しい芋焼酎をお届できるように頑張っています。金賞を受賞致しました。盛り上がっております。筑後の芋で、筑後の人が、筑後の水と技で作り上げた地元の焼酎です。新商品のお知らせ今年も、この時期限定ハロウィンラベルを発売致します。家飲み、パーティー、手土産などにもおすすめの商品です。20度ロックや、水割りがおすすめ、減圧蒸留で、クセの無いすっきりした焼酎です。リキュールなどと合わせていただいても邪魔しません。12度トロリとした甘さが特徴でロック、水割り、ソーダ割りでもお楽しみ頂けます。お家でのパーティーがもっと楽しく、もっと笑顔に!この季節限定の、特別な商品です。販売開始致しました!(有)和泉酒販TEL0942-53-8180数量限定です。和泉酒販は、蔵元直売店です。朝晩寒くなりましたね。本日も、元気に営業しております。和泉酒販、蔵元の直売店です。筑後市立病院の向かい側にあります。取扱限定の商品、つくし白・黒・全麹・GOLD・梅酒・いちご酒も販売。「議長賞」を受賞致しました。今なら受賞記念として、釈云麦もお買い求めいただけます。お試しサイズ、ワンカップも販売中です。そのままストレートで飲める20度タイプ。氷を入れてオン・ザ・ロックでお楽しみください。ふたを開けて電子レンジで温めても飲んでいただけます。キャンプや行楽のお供にも。お店の看板には、今おすすめの商品を書いてます!是非お試しいただきたいです。昨年は、同鑑評会にて、金賞をいただいておりましたが、今回はさらに上の「議長賞」を受賞することが出来ました。蔵の方から、「最近は常圧蒸留の焼酎が出来がいい!」と声が上がっており、納得の結果となりました。その他には、釈云麦、つくし黒・減圧蒸留部門で、うまかもん麦が金賞を受賞致しました。2018年09月10日BLOGをリニューアルしました。こんにちは!西吉田酒造ブログにお越しいただきありがとうございます。この度、ブログをリニューアルすることになりました。過去のブログは、旧ブログで今後もご覧いただけます。http://d.hatena.ne.jp/nishiyoshida/ブックマーク(お気に入り)をご登録いただいている方は、お手数ですが、変更をお願いいたします。引き続きご愛読いただきますよう、よろしくお願いいたします。