Breadio店主のブログBreadio店主のブログ。サンドイッチ始めました~NewerOlderサンドイッチ始めました~2012-04-26Breadio久しぶりの更新になってしまいました。書きたい記事はいろいろあるものの、相変わらず時間に余裕がなくって、どんどんタイミングを逃していますお店のすぐ横に浜寺公園という大きな公園があるのですが、桜の名所で今年も沢山の人で賑わってました。お店の方も天気のいい日は公園に向かう人たちが沢山来られるので大忙しです!「サンドイッチはしないの?」とお客様から何度となく聞かれていたのですが、他のパンを作るのに精いっぱいで出来てなかったんですが、最近になりやっと始めました。上から・バジルとチキンのフォカッチャサンドバジルとガーリックで味付けしたそのまま食べても美味しい蒸し鶏をフォカッチャ生地のドッグにサンド、さっぱりした女性向けの味に仕上げました。・パストラミビーフのフォカッチャサンド塩気の効いたパストラミビーフと新玉ネギがとっても相性いいです。・ミックスサンドハム卵2切れ、バジルチキン1切れ、野菜1切れ、カスタードクリームとイチゴジャム1切れの計4種類5切れを1セットに。サンドイッチはどれも9時半ごろから店頭に並べてます。公園の桜はもうほとんど散ってしまいましたが、春の陽気に誘われて公園に向かう人が日を追うごとに増えています。夏はジャイアントスライダーのある浜寺プールが賑わい、ゴーカートのある交通遊園や園内を走る子供汽車など、1年を通じてご家族で楽しめる公園です。浜寺公園駅前)に手作りパンのお店Breadio(ブレッディオ)をオープンしました。10時から18時です。お店の地図はホームページでご案内しています。朋子:パン屋を2年やって分かったこと。