10106同一生産者の複数商品を同時にご注文いただけます。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。売り切れ#自然栽培#野菜#野菜セット旬の有機野菜6~8品を詰め合わせてお届けします。野菜セットの内容量についてのご相談、受け付けております。多く、少なくなど希望がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。畑には植物性の堆肥と米ぬかを入れて、野菜の根がしっかりと張れる「フカフカな土」を目指し土づくりをしています。*こだわり農薬・化学肥料は使わず、植物性堆肥と米ぬかを使用し、出来るだけ自然に近い形で野菜を育てています。大地にしっかりと根を張って育った野菜は香りや味など、その野菜の個性が濃く現れます。自然の力を引き出すことを考え、日々畑と向き合っています。*旬を大切にしています今ではスーパー等で一年中、欲しい野菜を買えるようになりましたが野菜にも旬があります。それぞれの野菜に育ちやすい時期があり、適した時期であればのびのび育ちます。夏場のトマトやキュウリ、寒い冬の大根や人参、無理なく育った野菜はとても美味しいものです。その季節の旬の野菜を楽しんでいただければと思います。※年末12月29日~来年1月7日まで野菜セットの発送はお休みさせていただきます。身体にも、環境にも優しい野菜をお届けしたいと考えています。農薬・化学肥料は使用せず自然本来の力を引き出すことを考えています。【鮮度】を大切にしています。その季節に適した採りたての新鮮な野菜をお届けします。楽しむことで美味しい野菜が育つと信じています。種まきから収穫まで気持ちを込めて育てています。野菜の味、色・形など様々な個性を楽しんで下さい。農薬・化学肥料は使用せず野菜を育てています!野菜は土に育ててもらうものだと考えています。自分が出来ることは育土。健康な土で育った野菜には虫は寄り付きません。虫は弱った野菜を食べるのです。土を含めた自然の環境バランスを整えてあげるのが重要だと思います。自然のバランスを大きく変えてしまう農薬・化学肥料は使用せず、植物性の有機物(堆肥)を入れ野菜が育つのを見守っています。固定種の種を多く取り入れています!種には一代交配種(F1)と固定種という種類があります。一代交配種とは、異なる性質の親を人工的に交配させ、双方の良い特徴を持ち合わせた種のことです。農薬・化学肥料を使用し栽培することが前提で開発されていて、野菜の大きさや成長の揃いがよいというメリットがあります。その次の世代は特徴がばらけてしまう為、種を採ることが出来ません。固定種は、何世代にも渡り受け継がれてきた、その野菜の特徴が安定し固定化された種です。野菜の大きさや成長の揃いはあまりよくありませんが、野菜の個性を楽しむことができます。種を採り、次の世代に繋ぐことができ、種採りを続けることで土地に合うようにもなり、健康に育つようになります。種を採り、その種を播くことで生命力あふれる野菜が育つと信じています。その為、固定種の種を多く取り入れ、できる範囲で自家採取に取り組んでいます。季節に合った【旬】の野菜を育てています!今では野菜はいつでも手に入り、旬が感じられなくなってしまいました。本来は野菜それぞれに育ちやすい季節があり、美味しい季節があるのです。季節外れに無理をして育った野菜と適切な季節で育った野菜とでは美味しさが違います。皆様に【旬】の味をお届けします。夏場のトマトやキュウリ、寒い冬の大根や人参、無理なく育った野菜はとても美味しいものです。その季節の旬の野菜を楽しんでいただければと思います。フォローする農園を立ち上げるにあたって少量多品目で栽培したいと考えてました。『色々な野菜のある農園』、そんな想いから『おかだ野菜園』という屋号にしました。見慣れた野菜から、あまり知られていない野菜まで様々な野菜にチャレンジしています。旬の有機野菜をお届けしています。