もやしは洗って、水気を切る。にんじんはもやしと同じ長さに千切りにする。鍋にお湯を沸かし、にんじん→もやしの順で湯がく。もみのり(味付け海苔を手でちぎっても良い)を加えてざっと混ぜ合わせ、中華ドレッシングをかける。牛肉としらたきは食べやすい大きさに切って酒をまぶし、熱湯に入れて湯通しする。1の牛肉としらたきを入れて、アクを取りながら煮る。汁気がなくなるまで煮つめる。牛丼を(*'▽^)皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。手をつないで・・・・すごいことですね。心が一つになれば大きな力となるんだわ!上手くいくよう祈っています。x今日もおいしそうなご飯でいっぱいになりました。沖縄の基地包囲、ニュースで見ました。昔、沖縄に仕事で行ったとき、平和祈念公園など見て回ったりしました。徳之島にも、何度も行った事があって、どちらも思い出のある場所です。ニュースを聞きながら胸の痛くなる日々です。xmanaさんこんにちは♪あわあわな飲み物がすすんじゃいそうなメニューですね~。美味しそう~!それを、ビビンバ風にしちゃうのもとってもいいです~!今度マネしちゃいます。沖縄の基地問題は、とっても複雑。本当に多くの人が納得できる案がでるといいですね。雨ばかりで、、、被害が少ないことを願います。xおうち居酒屋上等ですね〜^ー^*う〜ん、飲みたくなってきます(飲んでるけど)おうち居酒屋の良さを味わうと難儀して化粧して出かけるより楽でいいんですよね〜^^;>人間の鎖、多くの人が参加されたのですね。今注目されているこの事を機に県民一人一人がしっかり考えていけるようになればなと思います。賛否両論決着は難しい問題だと思いますが沖縄の事、国の事を考えれば自ずと答えは見える気がします。私は復帰っ子よりも若い世代です。「何にも変わらんからね〜」と県民自身が目を背ける時期は終わったんじゃないかと思う今日この頃です。(毎回毎回勝手にmanaさんのブログで意見を言ってすいません。毎日ニュースのトップニュースだよね。同じ日本なのに、昔はよそ事のように考えてました。今、日本の犠牲を負ってるのは沖縄なのに。16:31こんにちは♪manaさん居酒屋開店だ~☆いいですね~この晩酌セット!!写真見てすぐにベッカズさんのレシピだ!ってわかりましたよ。明日はお買い物の日なので、厚揚げ買ってきます♪テレビでも見ましたよ。基地がどれほどの大きさなのか私にはわかりませんが(そういうことすら無知な者です^^;)悪天候の中みなさんの気持ちが伝わってきますね。先日の本を読んだだけでだいぶ認識が変わりましたから。いつか現地入りする日のために、沖縄について少しずつ勉強するつもりです。・・・ほんとうに、とても複雑な問題と思いますけど祈りが届きますようにと、そう願いならです。人間の鎖、テレビで見ました...アルジャジーラがニュースで流しているのはなんだかなーだけどアメリカではどうかな。「危険」ということに絞ってしまえばとても共感できる。実は昼間、自衛隊機が爆音立てて上空を2回も旋回しました(@-@)空気ビリビリ、地面も揺れたよ。何事かと外に出たら小さい機影がずっと向こうのほうへ...こんな小さな戦闘機でもこの爆音だから基地がそばにあったらそりぁ凄いよ(ToT)音だけじゃなくもし落ちてきたら...(1回落ちたよね?)そう考えると一緒に祈らずにはいられないです。凄い雨だったんですね^^;そんな中沢山の人が集まって人間の鎖が行なわれたんですね。その中には小さな子供の姿も。基地問題は複雑ですが、沖縄の皆さんの願いが叶うよう願っています。後で見ます「厚揚げバター焼きテリヤキおろしソース」^^。こちらでも大きなニュースで伝わってきています。早く好い結果で解決するといいなぁと思います。可愛いお客さまが^^。安心出来るおうちとわかるのかも。雀さんでよかったですね~。コウモリさんも鳥さんなんですが、大騒動しますよね。数年前我が家では軒先に毎年ツバメさんが、リフォームし玄関ドアを変えてから、来なくなりました。小鉢で色々っていうのは飲み助(失礼!)にはたまらないと思う。つまみながら飲むのが幸せだって私の周りの飲み助達は言うもん(*^-^)--------------------------------------------------普天間基地の問題は、ニュースで見る度に胸が痛み総理の無責任な発言に怒りを覚え..。私達にも色々な意見や考え方があるんだけど沖縄県民の気持ち考えると迂闊な事は言えない気がする..。子供さんたちにはビビンバ風で、ブルースさんは牛丼で・・・ちょっとしたアイデアで、好みのメニューに変わってスゴイ!私は今日は、manaさんセットで宜しく~(^^)沖縄は豪雨だったんですね(*_*)降らないと困るけど、一日中大雨って滅多に無いよね。出かけるのもコワイよ。車の運転、気をつけてね。基地問題は、連日の様にニュースで見ています。本当に、解決出きる日が早く来るように願うばかりです。基地問題は、今ニュースでも凄いよね。xmanaさんおはよ~~~\(^o^)/おぉ~~~~これは~~~~(^◇^)厚揚げ作っていただいたのですね~~ありがとうございます。健康とやらにちょっと挑戦してみまっす。xこうやっておつまみ風に少しずつ盛ると、見違えるようにプロっぽくなるね!もちろんmanaさんのお料理の腕がピカイチのせいだけれど☆フルタイムで働いて、こんなふうに丁寧にきちんと料理を仕上げるのがいつもながら、すごいなって思うの。お弁当もこんなのが出来たら、最高!梅雨、雨がすごいのね。こっちは今週からよい天気みたいでホっとしているの。もやしのサラダ好きです!ビビンパ風に食べても美味しいでしょうね。我が家も一昨日の晩ご飯に厚揚げの三分の一位の厚さのをトースターで焼いておかかで頂きました。本当にすごい雨でしたよね!農作物や色んな事が気になります。manaさんが、私のフリマの事を覚えていたことビックリしました。あの近くの公園なんですね。私の運転可能な範囲です(笑)免許を取って3年目なので、自転車の行動範囲でしか行動していません(汗)明日は晴れマークでしたね。xこんにちは!今日は大変、書く事いっぱい!!(前回をのがしたので〜)雨は大丈夫でしょうか?熱帯の気候が上がって来てるのかしら?いろんな所、見直さないといけないかもしれませんね。厚揚げのおろしバターはいつもと違った感じでいいなあもやしサラダもアイデアですね!早速!さんまのマキマキも美味しそう!よくお肉でやるけど、お魚もいいですねさんまと大葉は、あいますよね〜雨の中のライチの写真。すごい、家でライチが穫れる!!とおもいきや誰が食べたか絶対知りたくなる仕掛け!?(笑)とんでとんで、答えを見たら....いや〜期待以上でしたよ!!想像もしなかった!しかも、ナイスショットの二人組〜(しばらく大笑い)しかも、二重犯人?ブルースも発見?manaさん。いいわあ〜〜ありがとうございます〜^^*/お料理だけでない楽しさ、コミュニケーション。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。12:24ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。15:08はじめまして。