食文化シェア・応援くださいTweet今や全世界に展開しているマクドナルドやバーガーキングなどのファストフードチェーン。トルコでも人気で、多くの人が利用している。そんなトルコのマクドナルド、バーガーキングにはトルコ限定のご当地バーガーがあるのだ。それこそキョフテバーガー。(バーガーキングのキョフテバーガー)キョフテとは、ラム肉や牛肉のひき肉で作られる、スパイスのきいたハンバーグのようなもの。それが挟まれたハンバーガーがトルコ限定で売られている。日本でいう月見バーガーや照り焼きバーガーのような、その国でしか食べられない限定品だ。海外展開するチェーン店もその国の食文化に合わせることで発展を続けているのだ。(マクドナルドのダブルキョフテバーガー)キョフテバーガーはほぼ、どのハンバーガーチェーンでも売られている。チェーンによって味も違うので、食べ比べてみたり、小腹が空いた時に休憩がてら訪れてはいかがだろうか。