東京には人々が暮らす11の島があり、独自の風土・文化で磨かれた個性を持っている。島歩きに役立つ、5つに厳選したオススメスポットをご紹介。「働く」をテーマに、人物インタビューを多く手掛ける。執筆業の傍ら、週末はチアダンスインストラクター。拠点に活動するフォトグラファー。製薬会社に数年勤めた後、麻布スタジオに入社し写真を始める。麻布スタジオを退社後フリーランスとして雑誌の撮影を中心に活動中。最近はドローン撮影にも鋭意、挑戦中。Portfolio東京から高速ジェット船で1時間45分、飛行機なら調布飛行場からわずか25分に位置する伊豆諸島最大の島「大島」。豊かな自然と食材に魅せられた“職人”たちがたくさんいる。1周約50キロの大島を巡る旅で見つけた、5つの食・体験スポットを紹介したい。庭で摘んだ自家製食材のやさしい味わい元町港から車を5分ほど走らせ、大島高校の脇の細道を下る。緑あふれる庭の中にたたずむログハウスが、伊豆大島のカフェ〈きらく小屋〉。木のぬくもりあふれるお店は、なんとすべてオーナーの手づくり。都内でエンジニアをしていたオーナーが、50代前半に早期退職し2000年に大島に移住。約半年間でお店をオープンさせたというから驚きだ。大島で手に入れた廃材を利用して手づくりしたお店。店内のテーブルもすべて大島の木々でつくられている。周りには庭が広がり、その広さはなんと3400坪。メニューには、庭で採れる明日葉を使った「あしたばチャーハン」や、オーナーいち押しの「岩のりめんたい(パスタ)」、パリパリの自家製生地を使った「岩のりピザ」など、どれも食べたくなる一品が並ぶ。小屋のあたたかさとも似た、心休まるおいしさ。ハズしたくないのは、庭で摘んだ鮮度100%のブルーベリージュース。自然が生んだ旨みを体が喜んでいるのか、ごくごくと一気に飲んでしまう。パスタやチャーハンのやさしい味わい、体が目覚めるようなフレッシュジュースの酸味。どちらも合わせて堪能したい。お土産には、庭で採れたフルーツの自家製ジャムも。季節の柑橘を使ったマーマレードのジャムなどが販売されている。店内のテーブル席、庭を眺めながらのテラス席どちらに座っても、いつまででもいたくなる居心地のよさ。ひと息つきたい旅の道中に、ぜひ立ち寄りたい隠れ家スポットだ。東日本大震災を機にUターンで帰島した店主の浅沼務さんが、2014年12月にオープンした。「おじさんのアイスは世界一おいしい。絶対続けてね」という島の子どものひと言。子どもたちの「おいしい!」という笑顔が見たい――。その一心で独立し、これまでにおよそ60種類のレシピを開発してきた。「これはおいしくない!」「もっとこうして!」という子どもの素朴な声にも真摯に応えようとする浅沼さんの姿勢が、絶品アイスクリームを生み出している。ベースはすべて、大島牛乳でつくったバニラアイスクリーム。大島産の食材をはじめとした厳選素材を加え、ここでしか味わえないオリジナルアイスの数々が生まれている。「島のり」は、大島を訪れたとある女優が「島のりを使ったアイスが食べたい」という声をもとに、約8か月かけて開発。世界でここにしかない味が完成した。左が、大島産「椿ミント」×大島の海で採れた塩と大島牛乳のコラボレーション「塩バニラ」。右が、生の明日葉の食感が楽しめる「あしたば」×大島産の島のりを使った「島のり」。ほかにも、焼き栗のアイスは島の子どもに「本物の焼き栗を入れてつくってほしいと言われてつくった」など、お客さんとのエピソードが次々と飛び出してくる。食材の良さを引き出してつくられたアイスの数々。こだわり抜いた大島の味を堪能したいなら、ぜひ訪れたいお店だ。馬とのふれあいで心身を整える「ホースセラピー」ヨーロッパではよく知られた動物介在療法のひとつ「ホースセラピー」。馬とのふれあいを通じて、相手の個性や感情を尊重し、リーダーシップを発揮して信頼関係を育む――。そんな体験ができる場所が三原山の牧場〈ブルーヘイズ農場〉だ。不登校や引きこもり児童のニュースを目にしたこと。馬とのふれあいの時間を提供してきた。ブラッシングから、一緒に歩いたり走ったり。乗馬の前に、馬との信頼関係を少しずつ築いていく。平山さんが大切にしているのは、馬とのコミュニケーション。相手の気持ちを考えて行動する力を養っていくという。平山さんに教えてもらいながら試行錯誤を繰り返す。「人が馬をリードする、という関係性をきちんと伝えることが大事」と平山さん。して体験の最後には、ひとりで馬に乗れるように!馬の上の心地よい揺れに、無心になっていく。「ふれあい乗馬」は60分・90分・120分コース。エサやりからブラッシング、引き馬、一人乗馬、労いのエサやりまでフルコースなら120分コースがおすすめ。2時間の体験を終えると、馬への感謝の思いで心がおだやかに。広大な大島の大地を馬と回る贅沢な時間が過ごせるスポットだ。お店の目の前には波浮港(はぶみなと)が広がり、その日にあがった新鮮な魚を食べられる。今回いただいたのは、目鯛の「べっこうにぎり」。大島の特産・青唐辛子と醤油でつけた魚の切り身が、つややかなべっ甲色であることから名づけられたとか。港鮨では目鯛のほか、イサキ、かんぱちなど、その時々の旬な素材を使っているという。砂糖が多めの酢飯で握る大島独自の寿司「べっこうにぎり」。わさびが手に入らなかった明治時代、温暖な伊豆半島で寿司を食べるために、青唐辛子を使った技法が発達した。肉厚ながらやわらかな食感がシャリとよく絡み合い、すぐに溶けていくよう。最後に青唐辛子のピリッとした辛みが残るのも、べっこうにぎりならではのおいしさだ。旬の味を思う存分楽しみたいなら「地魚にぎり」もおすすめ。この日に握ってもらったのは、かんぱち、イサキ、キンメイダイ、鰹、アカイカ、アジ、イワシ、ホウボウ、サザエ。季節によって異なる9つの味を楽しめる。豪快に伊勢海老が乗った「伊勢海老天丼」も人気の一品。伊勢海老は身がぎゅっとつまっていながらほくほくとやわらかな食感。その甘みは、また何度でも食べたくなるおいしさだ。明日葉の天ぷらなど、新鮮な大島野菜がたっぷり入っているのもうれしい。ボリュームたっぷりの「伊勢海老天丼」は、お出汁がきいたお吸い物も絶品だ。島に来たなら、新鮮な魚を味わいたい。そんな思いに120%応えてくれること必至の名店だ。元町港から徒歩4分の〈元町浜の湯〉。天気の良い日には、広大に広がる太平洋の彼方に伊豆半島や富士山を望むことができる、眺望抜群の露天風呂だ。男女混浴(水着要着用)。水着は無料で貸してくれるため、忘れても安心だ。(写真提供:大島観光協会)地元の方にも愛され、憩いの場になっている浜の湯。塩化物温泉の源泉100%かけ流しでまろやかなお湯が心地よく、いつまででも入っていたくなる。体の中心から温まっていくのを感じられる。天気がよければ海に沈む夕日を臨むことができ、その美しさはしばし言葉を失ってしまうほどだ。海に沈む夕日を見ながらの湯あみ。大島の旅を彩る格好の眺めだ。汗を流しに訪れてみてはどうだろう。大島の雄大な自然を感じられる浜の湯。身も心もゆったりあたたまるなか、旅の思い出を振り返りたい。あるためあらかじめご確認ください。Web:http://www.izu-oshima.or.jp/work/look/hamanoyu.html店主やオーナーとの会話、そこで出会う地元の方とのふれあいも楽しい大島散策。地元の方ならではの情報をいただけることも。何度でも通いたい、お気に入りのスポットを見つけてほしい。東京都では、東京の島々が持つすばらしい景観や特産品、文化などの地域資源を磨き上げ、高付加価値化を図ることで、東京の島しょ地域のブランド化を目指す東京宝島事業に取り組んでいます。東京宝島の詳細は、公式ホームページにて。独自の自然や風土、文化により魅力が磨かれた東京の島々。感性豊かなゲストピープルがその魅力をレポートします。