モンブラン風の便りモンブランモンブラン(白い山)。仏と伊に跨る欧州を代表する秀峰である。全容を見るのは難しい。初登頂は、18世紀末、フランス革命の前夜。シャモニーから一気にアタックされた。今はロープウエイで3800米のミディ針峰まで上がる事が出来、登山は容易になっている。雪をイメージして白い粉糖がかかっている。この原型は地元サヴォワ県にあった、という。Angerina(サロン・ド・テ・アンジェリーナ)が100年前にこのお菓子をパリで売り出した。時はまさにベルエポック。古き良き消費の時代であり、人気を呼んだ。現在もチュルリー公園の前、リヴォリー通りに面して店を構えるが、主力商品は変わらず「モンブラン」である。アンジェリーナは、日本においても「銀座プランタン」はじめ全国で店舗を展開している。銀座店には「デミサイズ」(英仏混成語で半分?)しか置いていない。健康を考えればこの大きさで十分ということか。長く為替・投資業務に携わった。