Edit低炭水化物、高たんぱくダイエットで有名なアトキンズ博士、本日4/18に亡くなってしまったそうです。氷のはった舗道で転倒後。コケやすい私としては背筋が凍る思いです。あたしもすっごくすっごく気をつけよう。数知れない専門家の却下に負けずリサーチを続けたアトキンズ博士のご冥福をお祈りします。Timesからですが、意訳っていうか、私が書いたような日本語ですが、訳してませんが、まぁ似たようなことを書いてみましたのでどうぞ。72.長年にわたって栄養学的に認められていなかったが、近年その効果が再認識されてきていた低炭水化物、高たんぱくダイエットの第一推奨者、アトキンズ博士が今日なくなりました。spokesman.彼はウィールコーネル医療センターにて近しい友達と妻にみとられました。work.通勤中に4/8に氷のはった舗道で転倒し、頭部の重挫傷を受けたのが原因でした。Revolution."彼は「アトキンズ博士のダイエット革命」という題名の1972年出版の本で肉、卵、チーズなどを推奨するかわりにパン、米、果物などを制限するダイエットを提案し一躍有名になりました。ダイエットが一般的に推奨されていたころで、博士の本の出版の翌年にアメリカンメディカルアソシエーションは博士のダイエットは栄養学的に正しくないとの判断をくだしました。dieting.そのダイエットは、生命への危険を及ぼす可能性すらあるといわれ、科学的に幼稚な結論であり生科学的に間違いである、とAMAは判断しました。このような本を出版したということで出版社すら批難をうけたほどでした。list.にもかかわらず、本は1500万部売り上げ、多くの人がそのダイエットに挑戦し成功者もいました。博士はさらに新刊、「アトキンズ博士の新ダイエット革命」をだし、それは1000万部の売り上げを記録し、5年にわたってニューヨークタイムズのベストセラーリストに名をつらねました。nutrients.しかしこのダイエットに対する批判の目はきびしく、このダイエットによって腎臓を悪くし、コレステロールの値をあげる、とすらいわれました。detractors.博士は腎臓の働きと高たんぱくダイエットには関連はない、と主張し、あきらめませんでした。den.2000年のアメリカン栄養学会にて博士は「信じていれば四面楚歌の状況でも救われるけれど、やはり四面楚歌はつらい」と自分の気持ちを言いました。better.今年にはいって、博士の理論は、以前にその理論を批判した人々によって認められはじめました。2月には6つの研究チームが、アトキンズ式ダイエットによって健康を損ねることなくダイエットが成功した例を発表し、ダイエットの成功どころか、心臓病を予防したり悪玉コレステロールを減少することを発見しました。effects.しかし、未だにたくさんの研究者たちはアトキンズ式ダイエットを推薦することはありません。現在行われている大きな長期の研究がこの問題に結論をだすでしょう。dangerous.アトキンズ式のダイエットだと、摂取カロリーの2/3が脂肪から摂取されることになり、脂肪は太る原因だと長期にわたって制限を推奨していた医療業界にとってそれは2倍の値です。炭水化物は、「良い」食べ物とされていてカロリーの高い脂肪は人々を太らせ、飽和脂肪は人々の健康をおびやかす、といわれます。fat.アトキンズ博士にとって肥満の原因は炭水化物でした。炭水化物はインスリンの過剰分泌をうながし、体に脂肪をつける要因になると主張していました。craving.博士は食品の脂肪分は痩せたい人にとってはいいものだと主張していました。脂肪は食欲を満足させ、さらなる炭水化物の摂取を止めるからです。clinic.コーネル大学の医学部を卒業した博士は1963年に文献を読んだあとに博士自身が低炭水化物ダイエットを試し、簡単に体重をおとし、マンハッタンの肥満クリニックで働くことにしたそうです。therapy.栄養研究の他、アトキンズ博士はオゾンガスはガン細胞やエイズのHIVウィルスを破壊すると主張していました。彼は1000人以上の患者をオゾン治療したと言っていました。States.オゾン治療はドイツやそ他の国では特殊なガン治療として一般的ですが、アメリカではあまり認められていません。Harvard.1999年にアトキンズ博士は財団をつくり、ダイエット研究の財源をつくり、デューク大学、コネチカット大学、ハーバード大学などに研究費を与えました。diet.去年の4月にアトキンズは心臓発作で入院しましたがそれは本人によると感染が原因で食生活には関係がないということでした。