25°C昭和の日もまずまずのお天気^^昨日の夜は少し雨が降ったが、今日は気温もぐんぐん上がって夏日和だ。ゴールデンウィーク、みなさんはいかがお過ごしですか?全国的に気温も高く、行楽日和のようですね^^外にお出かけって方も多いんだろうな~。私は暦通り、なので明日から仕事です。おうち御膳にしてみました(*^。さんまのチーズ紫蘇ロール揚げさんまの開きに軽く塩コショウしたら、青紫蘇、スライスチーズを置いてくるくる巻き、楊枝で止める。片栗粉をしっかりまぶしてこんがり揚げる。甘塩鮭のアラが安かったので、焼いて鮭フレークに。これ冷凍しておくと便利なのよ。湯がいた小松菜を刻んで、鮭フレークと白ごまも一緒に混ぜ合わせる。これまたお弁当に良いね。)ノ皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。今日は裏庭の草引きしてました(笑)うちは土曜も今日も旦那さまが出勤で、あまりGWって感じしないです...おいしそうな御膳だぁ~冷蔵庫の残り物?ウソ―(笑)鮭のほぐし身でこういうことができるんだね。うちはなぜかお歳暮に惣菜の瓶詰などが重なってしまって物置?に何個か転がってるよ(^^;)中に鮭のフレークが入っていたりするんだけど、ご飯に乗っけて食べるか玉子焼きくらいしか変身していなかったな。17:49いつも素敵な食卓ですね。御膳風なんて、真似できないです。19:30こんばんは。さんまのロール上げ、おいしそうですね。20:05(^o^)/鮭のあらでフレークとは(@_@。xmanaさん、こんばんは。いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。おうち御膳、とても魅力的ですね!!美味しさがお写真からも伝わって参ります。お野菜もたっぷりですね。さんまの活かし方も魅力的です。ひとりで200人分のお料理は、作りごたえがありました。私も可能ならばmanaさんにお手伝いして頂きたかったです。打ち上げでお酒を酌み交わしたかったです。全部ポチっと応援させて頂きます。山歩きやタケノコ堀りや畑で過ごしたよ^^今日は畑で、暑いなぁ~って思ってたら、福岡は27度だったんだって。xmanaさん、こんにちわ~私も鮭のアラが手に入るとフレークにしておきます^^本当に便利ですよね~。フレークにするとカサが減るから冷凍庫にもらくらく入りますし。̄Aあ、ひとつmanaさんに聞きたかった事が~今年って沖縄そば王選手権やらなかったんでしょうか?去年まではだいたい3月頃に結果が出てたのに今年は全然話聞かないな~と思って。NY,も毎日良いお天気で。窓をいっぱいに開けて空気の入れ替え。日本に居ればお洋服などの入れ替えもあるのでしょうが、我が家の場合はウオーキングクローゼットの左右で分けているので、中で右を向いていたのが左を向くように成って。暖かく成ったな~、って感じています。鮭のフレーク、ご自分でお作りに成るんですね。私は日本のデパ地下で、好みのメーカーの品を買って送って戴いていましたが。鮭だけは何処でも新鮮なのが売っていますから、これからは手作りしましょう!秋刀魚も手を掛けて。フルーツトマト、去年日本に帰った時にmarketで買いましたが。小さなトマトが一つ400円しましたよ。(@_@;)何時もは大体のお値段が解っているので価格を見ないのですが、エェ、とお値段を見直しました。甘くて美味しいのですが。こんばんは連休前半が終わりましたね。こちらも、最初は、寒かったけど、昨日今日は暖かくていい日和でした。素敵な盛り付けで、いいなぁ〜と思って見ています。小鉢を上手に使っていますね。鮭の混ぜご飯も美味しそうですね。わが家の鮭の混ぜご飯は酢飯に鮭と大葉と白ごまを入れて作ります。08:10はじめまして。丁寧に作られていますね。見た目もセンス抜群です。̄)ノ”さんまのチーズ紫蘇ロール揚げ、とてもおいしそー。さんまはいつも焼くか・・・焼くしかしたことないので(笑)manaさんの手の込んださんま料理に感心中(笑)チーズも紫蘇もおいしそう!manaさんは、どんなGWを予定中?うちは長女の部活で2日埋まってるし、送り迎え等で終わってしまいそうだけど、それなりに楽しもうと思ってます。この3日間はちょっと休憩(笑。xおうち御膳もmanaさんが盛り付けると松花堂弁当のようだね~昨日まではいいお天気でホントに洗濯物ひーらひらっで、カラリと気分良かったのに...今日は一転して☂です。うちの主人も暦通り、私は今日の午後からお仕事。連休も全部じゃないけど仕事(^┰^;)ゞでもGWは普段混んでないところも混んじゃうから、結構仕事に行くの嫌じゃないかな(ΦωΦ)フフフ...ただ今日から3日間はかなり遅くなる予定なので、昨日お惣菜を山盛り作りました。xmanaさん~、こんにちは♪♪GW前半は良いお天気でしたね!!!(*^^*)私もいろ~んなのを洗濯して干しました。週末の4連休はちょっとだけ私も手抜きしてGW気分を味わいたいものです。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。(^_^)GW10連休って方もいて、私の友達も夫婦で沖縄旅行だってさ~今日はかなり蒸し暑いです^^;明日は本州もまた寒の戻りがありそうだね。体調崩さないよう気をつけてね。x何とか子どもマヨケソ(マヨネーズ、入っています。的に好む味で現代人の死因ど生活習慣病食習慣です苦手どちらがみなさんそれでもずっと、なっています最優先で必要かずよりご飯。イモやトウ複数入っています。xオークリーのケースも付見た目もとってもかっこいいしこれからの紫外線にしてくれそうなので思い切って購入大容量なので、沢山の物を入れる方にお勧めします。その分、バックパック自体はかなり大きいサイズです。一つ難点なのは、それ以外は特に問題なく満足しています。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。15:08はじめまして。