「くらしのアンテナ」さんで、「アボカドボートのオーブン焼き*カニカマ詰め」をご紹介いただきました。ドライフルーツのラム酒漬け。★手作りパンクリスマス準備。ドライフルーツのラム酒を仕込みました。めざせ!「レガル」さんの「シュクレブール」。甘ーい塩パン、試作中。★手作りパンレガルさんのシュクレブールが忘れらない。友達が京都の秘境にある「レガル」さんというベーカリーに連れて行ってくれました。More「NY・タイムズのこねないパン」と「耳までやわらかい、生クリーム入り食パン」。★手作りパンニューヨーク・タイムズレシピの、こねないパン。荷物を片付けつつ、サワードウ種のリフレッシュ&食パン型の空焼き。★手作りパンやるべきこと色々。日本への一時帰国から戻ってきてから、丸二日。時差ぼけで日中はぼーっとして体もだるく、使い物になりません。やらなくちゃいけないことがたっくさんあるのに、困った~。次男のリクエストは「そうめん」でした。★おうちごはんリクエストは素麺。無事テキサスに戻ってまいりました。