(白)栽培:オーガニック度数:13%インポータコメントFiano種特有のハニーデューやカンタループ(所謂プリンスメロンみたいな奴です)に通じるジューシーさが魅力。青リンゴの様な優しい酸味とフレーバーもあり、相変わらずの飲み易さです。(ウニコ・ゼロ)本拠地:オーストラリア・サウスオーストラリア作り手:ブレンダン・カーターウニコゼロは南オーストラリア州アデレードヒルズのガメラチャに誕生したマイクロワイナリー。ブレンダン・カーターとその妻ローラ2人が丹精込めて作るクラフト(ワインだけでなくスピリッツやリモンチェッロ、Tシャツまで!)を看板として瞬く間にオーストラリア中のプロフェッショネルを虜にしてしまいました。人為的アクセスを極力避ける事は当然なのですが、フィアノやネッビオーロ、バルベラやドルチェットと言ったイタリア由来のオルタナティブ品種にフォーカスを当てている事が特徴です。シャンパーニュでワイン醸造を学んだブレンダン。クレアヴァレーでブドウ栽培学を学んでいたローラは会って間もなく意気投合。情熱と愛情をシェアする中で、お互いの作品を生み出すプロジェクトは自然の流れであり、運命であったわけです。お気に入りのブドウ品種はフィアノと公言して憚らないブレンダン。特定の添加物は悪とも言い切ってしまう彼の姿勢は、常軌を逸した人種やアイディアの芽を摘み取る傾向が強いオーストラリアのオーセンティシティが渦巻くワイン産業に於いて、ルーシーマルゴー達伝統品種を作る人間たち以上に異質と捉えられることもあるようです。イタリア語で「ユニークな情熱」との意味を関する新たな鋭意が誕生しました。返品送料ご連絡後、ご案内致します。商品がお手元に届きましたら破損がないか、ご注文の商品かをご確認ください。お客様の都合による返品は、取扱商品が食品であるという特性上、お受けいたしておりません。商品到着後1週間以内にご連絡ください。ナチュラルワインの特性上、状態の不安定さラベルの剥がれ汚れ等は返品の対象となりません。商品合計金額が24,000円以上の場合は送料が無料となります。※7月から10月まで商品劣化防止の為、チルド便をお勧めします。商品合計金額が24,000円以上の場合は送料が無料となります。※7月から10月まで商品劣化防止の為、チルド便をお勧めします。(店舗会員のみ)ご契約いただいている飲食店様専用です。個人のお客様やご契約の無い飲食店様はご利用いただけません。7月から9月までチルド別途350円のご負担をお願いたします。支払い方法についてクレジット決済クレジットカードでの決済が可能です。ご利用いただけるカードは、VISA、DINERS、MASTER、となります。コンビニ払いコンビニにて簡単にお支払いいただけます。決済の受付番号やPay-easyの収納機関番号や確認番号は購入後に送らせていただくメールに記載されております。支払手数料の324円はご購入者様がご負担下さい。期日までにお支払が確認できない場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。楽天ペイ(楽天ポイントが貯まる!使える!)代金引換(ゆうパック)ゆうパックにて代引き決済が可能です。よる返送が多々ございます。お客様負担となります。代金お振込み確認後の商品発送となります。1週間お振込が確認できない場合は自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。(店舗会員のみ)ご契約いただいている飲食店様専用です。個人のお客様やご契約の無い飲食店様はご利用いただけません。(日)まで誠に勝手ながら休業とさせていただきます。株式会社WACLEA未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。