話題の米粉のパンケーキのお店へ!10時半開店ですが、10時から時間予約ができます。9時半過ぎに到着したら既に並んでいました。10時から順番に時間予約していきます。私は11時で予約でき、5分前に戻ってくるよう言われました。ちなみに私がお店を出た時(11時45分くらい)には、全ての予約が埋まってしまっていました!パンケーキはプレーンの他にもフルーツやあずきなど4種類ありました。生地の味を楽しみたいと思ったのでプレーン(蜂蜜とバター)をオーダー。マスターが1枚1枚じっくり焼いてくれます。スフレほどの歯ごたえの無さでもなく、美味しかったです。米粉だからか、胃にも軽い感じ。機会があれば伺いたいです。