itこんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。今回は、大阪は高槻市にある『國乃長ビール』さんより、限定醸造の「グァバヘイジーウィート」をボトルで飲んだのでご紹介したいと思います。國乃長ビールこちらがその「グァバヘイジーウィート」のビール画像です。見た目は、ヘイジーらしさの濁りがない薄めの茶色ですね。香りは、グァバを微かに感じるがトロピカルさやジューシーさはないかな。飲み口は、ホップの苦味が想像以上に強めで喉奥にしっかり残る。グァバの酸味か?感じはするもののグァバ自体の味はほぼ消えトロピカル感じれない。求めてる甘さもなく、ヘイジー感にウィート感を感じないというビール名からはちょっと想像できないビール。因みにボディはミディアムでライト寄りで、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;この「グァバヘイジーウィート」ですが使われたホップはわかりませんが、大量にホップを投入されたのは苦味がかなり出てたのでわかるが、グァバもドバンッと投入されてるようですがこれが感じられないですね...。ビアスタイルがヘイジーウィートかと思いきや、“フルーツアメリカンウィート”と、また独自の!?独特なビアスタイルでフルーツながらヘイジーなんだけど、ウィートのアメリカンビールって事でしょうか?難しいビアスタイルだなぁ...ボトルで飲んだのでできれば“樽”でも飲んでみたいものです^^;やはり國乃長ビールさんと言えばビアっぷるは『貴醸ゴールド』です!後は...最近見なくなった『シトラスホワイト』かな。方はこのブログで敢えてご紹介はしていませんが、もう長年のファンです。当時は『貴醸ゴールド』を目当てに、だいぶ前になりますが蔵開きに数回参加させてもらった程、好みです。國乃長ビールさんは寿酒造さんという老舗の酒蔵さんなのですが、“清酒酵母”を使ったビアっぷるの言う“求めてる甘さ”が残る確率が非常に高いビール(稀に甘さがない時があるwww)で、國乃長ビールさんでしか醸造できない独自のビールなんですよね。イベントなどでも大人気で関東側にはほとんど入ってこないので更に貴重と言えば貴重。蔵開きでもアッという間にボトルは完売し通販サイトでも即完売しますし、なかなか手に入りにくいビールでもあります。このブログでは敢えて“樽”でご紹介したいので、タイミングがあれば是非ご紹介したいと思っております。いつになる事やら...^^;話は「グァバヘイジーウィート」に戻して、この系の醸造は苦手なのかもしれないですね。́∀`)はい、という事で大阪は高槻市にある『國乃長ビール』さんより、限定醸造の「グァバヘイジーウィート」をご紹介しました。関東ではなかなか飲めないかもしれませんが、皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~最後に『ビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベント等を紹介しています。毎日新たなブログをいち早くツイッターで確認できます。人気ブログランキングにて、クリックしてサイト名(ビアナビ)をポチッと押してもらえると、“応援クリック”になり非常に助かります!ので、良ければご協力お願いします♪♪ではでは、今回はここまで。itビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;投稿者プロフィールビアナビで管理人の自己紹介です。国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは好みません。・飲んでみないとわからない・舌は十人十色は、絶対大切な事だと思っております。このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多くビールにも色々な種類や味があるという事と、日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえる様お伝えできればと思っています。Brewing(ボイジャーブルーイング...横浜ベイブルーイング×新橋ビアライゼ’98との20周...コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。Devil(ディスコデビル)」を樽で飲みましたよ~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。IPA(ベルジャンIPA)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。IPA」をボトルで飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。Bock(レッドボック)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。ALE(アップルレッドエール)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。