chigichanのブログスマートフォン用の表示で見るchigichanのブログ信州は松本に移り住んで20年あまり。朝は4時半に起床、6時からジムに通っています。好きなのはお酒(弱いけど)。大人になってからは毎晩(いや、2日に1回は)食べている大好物です。ここ数年、はまっているのが長野県は安曇野で作られているこちら道祖神納豆!!道祖神・・・それは上のパッケージの右下にも描かれている長野県の中信地方でよく見られる男女ペアの石像です。以前、農林省のコンペで全国グランプリに輝いたという長野県自慢の納豆です。他の納豆と同じ、辛子とタレがついています。粒は少し大きめの中粒です。この中粒がいいんです。世間では小粒、あるいは極小粒の納豆が人気ですが僕は断じて、中粒が好きです(大粒だとやや食べにくい)。大豆の本来の美味しさと、納豆の命とも言われる「粘り」が同時に味わえるからです。その粘りをしっかり味わえる作り方を紹介します。辛子もタレの入れず、素のままかき混ぜます。なにもいれずにかきまぜます。最低100回、出来れば200回がおすすめです。腕の筋肉に刺激をあたえ、よい運動になります。その後に辛子とタレを納豆にINして、そこから更に100回混ぜます。(もちろん腕は張り出して)そうすると、ほーらこんなに粘りが出てきます。この作り方、納豆が苦手だっていう人も「うまい」と言わしめられます(全員じゃないけど)。皆さんもぜひお試しくださ~いヽ(^。藤まつりおすすめスポット2019-05-01鉄道博物館に行ってきましたおすすめスポットはてなブログをはじめよう!chigira1118さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。