大根を栽培しています。昨年、初めて「おでん大根」という品種の種を植え一月に入りいよいよ収穫の時期を迎えました。「よいしょ!うんとこしょ!」と次々と子どもたちが抜いてたくさんになったので釜戸でおでんを作ることにしました。冷たい水の中でごしごしごしおでん大根は、厨房で前日に下茹でしてもらい冷蔵庫でおやすみなさい!当日、「おでんのゆ」という絵本を読みました。保育室の大根さんも温かいおふろに入れてあげようと釜戸に木を入れるお手伝いも子どもたちにしてもらいお湯が沸きました。大根さん、おふろのじかんですよ。しょうゆとみりんも入れてもっと温かくなるように「かぶ」さんもおふろに入れてあげようと収穫しました。味見に一口がぶり不思議そうに見ている子どもや、二口、三口と食べる子もいました。あつあつの「おでん」が出来上がりました。かぶは、とろとろ大根も味が染みて美味しかったのか大きな口を開けて食べていました。大根の収穫2020.02.17冬といえども2020.02.17節分2020.02.10節分2020.02.05運動遊び2020.02.05白菜クッキングお正月遊びRECOMMENDこちらの記事も人気です。おいしくいただく」を方針として、自然とのかかわり、手作りのおいしさや温かさ、地域の方々とのふれ合いを大切にした保育活動を行っています。