ラセール』さんで目に留まったのが、“牛ヒレステーキ”、“エビフライ”という文字が躍る「Cランチ」。これを頼まなくては男がすたるであります!ステーキは料金プラスで1.5倍、2倍に増量可能。こだわりの池田町産ご飯も絶品!注文して待つことしばらく、良い香りと共に運ばれてきたステーキといよいよ顔を合わせる。モヤシの上に堂々と鎮座するステーキは店主こだわりの北海道産牛ヒレ肉。約60gを絶妙に焼き上げ、存在感は十二分。このクオリティをランチで、そしてこの値段で食べられるとは思ってもみなかった......!「“しつこくなくて、やわらかい毎日食べられる肉を”との要望から生まれた一品。うちのメニューは半分以上お客様が作ったものかも」と笑う店主。2代目として店を任される前は、15年以上肉を扱う仕事に携わっていた経験と目利きが、上質な肉を手頃な価格で提供できる秘訣なのだとか。食欲を刺激するジューシーなステーキ、ぷりぷりの大きな身にサクサク衣のエビフライ、サラダ、スープまで、どれを食べても店主の丁寧な仕事ぶりが伝わる「Cランチ」。「安くて旨い洋食で腹いっぱいになってほしい」と先代から約40年続く想いが詰まった、ラセール一番人気のメニュー。普段は意外にも女性客が多いらしいが、男性諸君が行かないのはかなりもったいない!ランチに洋食が食べたい、そんなときは絶対におススメであります!レンガ造りの壁とネオン看板が目印。福井洋食ランチ界の重鎮『ラセール』。福井洋食ランチ界の重鎮『ラセール』。前回この連載の一覧へこのサイトについて。