Ensemble*Ensemble*~小さな手作りとささやかな暮らしをつづります~2009.04«12345678910111213141516171819202122232425262728293031»2009.06里帰り・・そして・・こんにちは週末にかけて、1泊2日で実家に里帰りしてきました。仕事の都合で2年も・・主人は実家に一緒に行けなかったので、父のお墓参りが主な目的。子どもたちは学校があるので留守番を頼んで、主人との二人旅です。私の実家は温泉がある町なので、着いた日は温泉に行って母の心づくしの美味しいもの飛騨牛をじゅーっと焼いたのや、わらびの煮物など・・のご馳走を頂き私にとっては、何よりの贅沢をしてきました。目的を果たすことができました。下呂→可児の花フェスタ記念公園408km故郷の旅をして来ましたので、少しずつ、ご紹介していきたいと思います。その前に、今日は母が帰りに持たせてくれた物をご紹介しますね。この季節、私の故郷では朴葉寿司というものを作ります。以前は、母が作って送ってくれていたのだけど、数年前から材料を送ってもらい、母に教えてもらったように家で作っています。(今年は材料を持たせてもらいました)実家の庭にある朴の木の大きな葉っぱを使います。材料の朴葉は洗って、茗荷は小口に刻んでおく。前日から酢で締めておいた鱒と茗荷をアツアツの寿司飯に混ぜ込む。熱いうちに朴葉で寿司飯を半分に折るように包む。ボウルなどに包んだ朴葉寿司を重ねて入れ、重石をする。半日くらいでできあがり♪おまけに、らっきょうも漬けました。私の実家ではシンプルに紅しょうがをトッピングしますが、地方や家庭によっては、もっと彩りよく具を載せる所もあるようです。寿司飯が熱い内に朴葉で包むことで、寿司飯に香りが移って、とても美味しいのです。今晩は、この懐かしい故郷の味を頂きたいと思います。^^綿をたっぷり入れたので、ぷっくりしています。図案はステッチIDEEvol.9よりナチュラルなリネンにトリコロールカラー・・ステッチIDEEvol.9の表紙に載っていて、いいな~と即決でこの本を購入☆ステッチは自己流なので、この本はとても良い先生です。中のヌードクッションは、娘のいらなくなったクッションの綿と使わなくなったハンカチでつくりました。3こんにちはお天気に恵まれて、良い週末をお過ごしの事と思います。私は昨日仕事だったので、今日は朝からお家のことを頑張りました。早く、PCの前に座りたくて・・(笑)ブログのおかげで、生活に張り合いがあります。「お茶がはいりましたよ~」お庭を見せて頂くだけでも充分なのに、お家の中へ通して下さり、お茶を用意して下さいました。美味しい紅茶とお菓子・・それに、フルーツの盛り合わせ♪メロン、いちご、キウィ、パイン、さくらんぼこのうち、いちごとさくらんぼは、ご主人の家庭菜園で収穫した貴重なものなんて・・贅沢なお茶の時間なんでしょう。器も私たちに合わせてコレクションの中からGienを使って下さいました。moonstoneさん・・助け舟、ありがとう♪Hさんと4人でお茶を飲みながら、いろんなお話をしました。このお庭、本格的に始めたのは20年前なんだそう。私たちくらいでしょうか?これだけのお庭を維持するには、目には見えない所にご苦労もあると思うのだけど、それを感じさせない軽やかさ、そして明るく華やかなHさんとのお話は楽しい・・♪きっと、そんなお人柄に誘われて、バラを愛する”バラ友”があちこちから、絶え間なく遊びにいらっしゃる様子です。去年はこちらでお茶を頂きました。去年一緒に行って、今年は都合が悪くて行けなかった方・・ごめんなさいね。名残り惜しいけれど、私は午後から仕事だったので、お礼を言って失礼しました。心のこもったおもてなし・・本当にありがとうございました。帰りに、お土産を頂きました。アイビーゼラニウムとクリスマスローズの苗クリスマスローズ・・育ててみたかったのです♪ゼラニウムも何かとご縁があって、4種類になりました。いつか、またご紹介しますね。今もまだ、楽しかった余韻が残っています。今夜は、お礼のお手紙を書こうと思います。^^拙いブログですが、皆さんからのコメントに元気を頂いたり、また頑張ろう・・って励まして頂いたり・・とっても感謝しています。ところが、最近、心無い書き込みをする人がいて、嫌な思いをしています。考えて、コメントを承認制にすることにしました。素人の私から見ても、色合いや成長した丈など、考えつくされていると思うのですが、自然で、優しい雰囲気がとても魅力的です。花園の手前の方にあった花・・イベリス(キャンディタフト)に似ていますが、葉っぱが違いますね。何て名前の花なのかな?ニゲラも優しく風に揺れていました。ラベンダー色が爽やかですね。可愛らしいミニバラ夢乙女はリング仕立てに・・お嬢さんやお嫁さんからのプレゼントを大切にされているそうです。こちらはすぐに名前を覚えました。1こんばんは天気予報では雨でしたが、今日は午前中、素敵なバラのお庭に行って来ました。大好きで、仲良くして頂いているのですが、とてもお花が好きで、広いお庭にお花をいっぱい育てていらっしゃいます。去年、初めて伺い、感激して、またこの季節が巡ってくるのを心待ちにしていました。今日、ご一緒して下さったのは、私のトールの先生ローズベアーさんと、同じ教室のIさんです。素敵なバラ!グラハムトーマスも素敵です。窓にそって咲いていました。こちらもとてもよい香り・・♪ピエール・ドゥ・ロンサール・・この子は素敵なアーチ仕立てこちらのアーチもご主人とHさんの手作りなんですって・・ご夫婦でお庭づくりを楽しまれるなんて、理想のご夫婦ですね。今日はメモを片手に・・(笑)HさんやIさんに教えて頂きながら・・カメラを撮りました。Trackback:0このページのトップへバラのミニトートこんばんはGW,家で過ごしていた時、作り始めていた物が、できたのでご紹介しますね。vol.9を参考にいたしました近所に買い物の時とか、小さいバッグが欲しかったので・・ポケットの部分にバラのステッチがしてあるミニトートです。通勤の時のお弁当とマイタンブラーが入る位の大きさでした。裏地は付けず、その代わりに内袋を作りました。袋口と、ひも通しにレースを使い、イニシャルテープでアクセント。トートバッグの素材はリネン、内袋はダブルガーゼを使っています。この内袋、他の場面でも使えそう。中身が見えて嫌な物は、この中に入れるといいですね。Trackback:0このページのトップへトライフルこんにちは今日は雨降りの日曜日。久々にミシンで縫いものをしました。前から作りたかったもの・・まだ、写真を撮ってないのでまた今度アップしますね。HPはこちら→★フロアー毎に日本のレトロな物や骨とう品、外国のアンティークなどなど・・盛り沢山でした。・・(お値段見て、またため息・・笑)古いもの、今までは全然興味がなかったのですが、少し前からいいなって思うようになりました。家で使っている場面が浮かんだら・・お値段と相談の上、ウチの子になってもらいたいです。古いミシンを台にしたテーブルが可愛いです。木漏れ日の下で、お茶を頂きました。家で、こんな風にできる空間があったら、いいな~とっても魅力的なお店でしたよ♪~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*この間、主人のお誕生日だったので、主人のリクエストのご飯とケーキを作りました。今回、私としてはスポンジがあんまり・・だったのだけど、いろんな味が楽しめて、なかなか好評でした。Trackback:0このページのトップへ朝の日課こんばんは今日は金曜日。週の終りになると、お弁当ネタも尽きて来ます。・天むす(多めに揚げて冷凍しておいたえび天で)・甘い卵焼き・ピーマンの細切りを炒めて、明太子をまぶしたものえび天はパクっ・・と食べやすいように、しっぽを取って、下味をつけて揚げてあります。からっぽのお弁当箱を持って、帰って来てくれるのが何より嬉しいのです。今日も、からっぽでした!毎朝の日課のもうひとつは、ベランダの植物への水遣りです。奥から、ミニトマト、二十日大根、バジルです。ミニトマトはGWに、あぐりん村へ行った時、可愛いな~と思って見ていたら、「プランターでも大きめのに一つだけ植えれば育つよ。」・・とおばさんに教えてもらい、ひとつだけ苗を買ってきました。2週間で、ぐんぐん大きくなり、黄色の花も付けています。二十日大根とバジルは種を蒔きました。可愛い芽が出てきています。ミニトマトと二十日大根は、うまく育ったら、お弁当の彩りに入れたいな~。バジルは、去年のように、たくさん収穫して、バジルソースを作りたい・・と思っています。Trackback:0このページのトップへバラの咲く公園こんばんはとても暑かった昨日、主人も一緒に予約が取れたので、ふたりで人間ドックに行って来ました。バリウムを飲むのも、乳がん検診のマンモグラフィーも苦手ですが・・お母さんは家族のためにも元気じゃないと・・。一家の大黒柱さんにも、健康でいてもらいたいですし・・。街の中へ車行くのは苦手なので、一緒に行けて助かりました。無事に検査を終えてから、少し足を伸ばし、公園に行きました。ここ、鶴舞公園は、今年で100年を迎える大きな公園です。桜の名所でもあるのですが、5月はこちら・・バラ園が有名です。いつか、バラの季節に来たいと思っていました。大輪の立派なバラが満開で、お出迎え私の好きなバラと景色を集めてみました。画像クリックで大きくなります主人は子どもの頃よく遊びに来ていたので、とても懐かしいそうです。暑い日だったので、私たちもバラを一通り見た後は、木陰のベンチでのんびり・・こんな風に公園に来るのは久しぶりで、とても気持ちが良かったです。バラの種類や名前をあまり知らないので、詳しい人の解説付きならもっと楽しめたかもしれませんね。立派な大輪のバラより、どこか優しい可愛らしい感じのバラが好きです。Trackback:0このページのトップへ美味しい、嬉しい週末こんばんはこの地方でも、昨日は真夏日!買い物に出かけたら、スーパーの店頭を飾っていたのは、さくらんぼやすいかでした。甘~いにおいをさせて、ことこと煮ました。^^ふたりが元気でいてくれる事が、私にとっては何よりです。夕方、私がPCで皆さんのところへ遊びに行ってる間、下の娘がご飯を作ってくれました。”こくまろ”のコマーシャルを見て、これに決めたようです(笑)ナンも手作りしてくれました。カレーも上手にできて・・人に作ってもらうご飯は、なんて美味しいのでしょう。上のフルーツもゼリー寄せにしてあって、これは力作です。アルバイトに行っていた姉の分も頑張りました。^^そしてふたりから・・プレゼントとカードまで・・きっと、こちらは妹の分まで、お姉ちゃんが頑張ったのでしょうね・・。私の好きなバラの香り・・♪この香りが似合う人になれるよう、頑張らなくては・・^^;カードには、嬉しい言葉が綴ってありました。ありがとう私が元気でいることは、家族にとっても大事なこと・・だから、明日人間ドッグに行って、悪い所がないか見てもらってきます~。Trackback:0このページのトップへ海の幸、山の幸こんばんは今日は気温がぐんぐん上がって、暑い一日になりました。家にいる時は、あまり感じなかったのですが、午後、美容院に行ったら汗が・・カットとカラーとサービスで爪の手入れもしてもらって、すっきりした気分です。おととい、主人が友達と越前まで釣りに行きました。当日は雨で、こんな日に釣りなんかできるのかな~~?なんて思っていたのですが・・たくさんのチダイと、鯵とカワハギを少し釣ってきてくれました。新鮮なうちに食べてもらおうと、近所の友達にメールしました。昨日、越前より獲れたてのチダイです。下ろすのは、店長さんこと、主人です。刺身用に短冊と、ソテー用に二枚に下ろし、夕方お届けしました。新鮮なお刺身盛り合わせと、ハーブ焼き・・ハーブ焼きはレモンを添えて・・上に載ってるのは、レモンの香りのタイムです。友達の家でも、新鮮な内に食べてもらえたみたいで、”美味しかったよメール”が届きました。今日、”こしあぶら”が届いたから~~とおすそ分けしてくれました。こしあぶら・・初めて頂く山菜です。天ぷらにすると美味しいとの事でした。今日は鯛飯と、天ぷら(こしあぶら・海老)です。思いがけないご馳走になりました。こしあぶら・・とっても美味しかったです。^^ごちそうさまでした海の幸と山の幸が行ったり来たり・・4軒のお家で鯛を楽しみました。みんなに美味しいって言ってもらえて、私も釣ってきた主人もとても嬉しかったです。2こんばんは連休の後半は、お天気が下り坂でしたが、楽しく過ごされましたか?このGW、ウチは家族もそれぞれに忙しく、私も休みの日は、特に予定も立てず・・衣替えと花を植え替えしよう~♪と思っていました。一日だけ、主人が予定が変更になったから・・とお昼で帰って来たので、ふたりで外へランチに出かけました。私が行きたかった”布伝説”へ寄ってもらい、欲しかった布を買いました。こちらのお店、天井まで布が積んであり、人とすれ違うのがやっと・・なんか、布の海を泳いでいる感じです。手作りされる方だったら、良いものをお値打ちに買えるんじゃないかな~?ここで、ニットmamaさんに偶然、お会いしました。帰宅後、早速水に通して、地直し。自分の中で、やりたいことが少し固まって来ました。連休の後半3日は、普段通り仕事に行ったので、夜、少しずつちくちくしています。布の上にバラが二輪咲きました。近所と会社と家で過ごしたGWだったけど、ささやかながら収穫あり♪・・で良かったです。1こんにちはGW5連休の前半は良いお天気でしたね。GWをお過ごしの事と思います。よいお天気のある日、休みの主人と近所へ出かけました。両脇につる日々草が咲いている小道・・こんなお庭憧れです。花壇の手前には、朽ちた木のベンチ・・それも、絵になっていました。ここは、近所のお花屋さんです。母の日が近いので、バラやあじさいなど・・たくさん素敵な鉢植えがありました。私も、ひと鉢、可愛い子を頂いてきました。何回も書いてますが・・主人と行くのは初めて。道の駅のような所です。野菜の苗もたくさん出てました。和菓子屋さんにも寄りました。こちらのお菓子、店内でも頂けます。^^;器量よしのこの子は、サラダに入れましょう。お品がき・鰹のたたき・筍とがんもどきの炊き合わせ・野菜サラダ・若竹汁この日の主役は筍でした。家で茹でたのはやっぱり美味しい!冷酒も美味しい・・♪このガラスの酒器は、北海道小樽で数年前に頂いてきた物です・・いつか、娘たちも一緒にお酒飲めるといいな~と思っています。仕事の合間に、趣味で手作りを少し・・。料理やお菓子作りも好きです。PaisibleやさしさにつつまれてAnge気ままにステッチ。