作り方ホタテに軽くハーブソルトで味付けし、表面を炒める。良いですね^^;ハーブソルトで簡単に、ホタテの生臭さも消えそしてクリーミー仕立てで、カリフラワーもとろ~り美味しい。ホテルのパンこれも頂き物のパンのひとつ。焼いて、焼きたて感を味わう。鰹だしと塩や、味噌で和風だけど、コンソメで味付けし、洋風仕立てにしてみた。粗挽きブラックペッパーとかけて。さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。涼しくなって欲しいものだ・・・・。沖縄はお豆腐の楽しみ方を知っていますね。先日、普通の木綿豆腐でなんちゃって"島豆腐"を作りました。私は学生時代、大阪から船で沖縄に行ったことあります。それはそれでとっても楽しかったわ!沖縄から九州まで船って、意外と時間もかかりそうですね。私、船が好きなんです。船に乗りたいなぁ~パンにクリーム煮!!!素敵すぎるメニューですね。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xパンに合いそうなメニュー♪やっぱりパンですよね~(^^)vクリーム系のお料理、ホタテは合いますよね~美味しそう!ホタテが入ると、おご馳走めいて嬉しくなります。トマオはホタテ食べないんだけどね・・・ホント好き嫌い大王よ。家を離れるって、そうそうあることじゃないですよね。雨は残念だったけど、みんなととっても楽しかったんですね。それが何より!私は小学校の修学旅行が阿蘇で、やっぱり雨で見られなかったよ。沖縄って旅行が長いんだ。息子さん楽しい旅行だったようで良かったですね^^元気な姿を見るとホッとしますよね。東京・日光方面だったと思います。今日のホタテとカリフラワーのハーブクリーム煮とってもオシャレで美味しそう~♪♪♪パンに凄くあってますね。写真の撮り方が^^また素敵です~♪ゆし豆腐っておぼろ豆腐の事なんですね。洋風に仕立てるアイデア面白い~^^>スイートチリソース見つけました!いつも行くスーパーの一番上の段に大瓶が置いてありました。20:04ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xこのクリーミィーなホタテの感じがたまらなくおいしそう☆これからのシーズン、役に立ちそうなメニューよね。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。゚)息子くんの無事に帰って安心ね。「お母さん、久しぶりだね」っていう母に逢えた嬉しさ「あ~帰りたくなかった。微妙に揺れる気持ち..何だかわかるような気がする。́∀`)ノ貴重な体験というお土産いっぱい抱えて帰ったんじゃないかしら♪manaさんも、恋人帰って来たように嬉しい?女親って男の子の方が可愛いって聞くもんね。ウチは娘だからわかんないけど..。私は中学校の修学旅行が九州でした。バスとフェリーで!でも今の中学生は沖縄ですよ。x今日は洋でもうツボ、ツボ、ツボ!!ホタテとカリフラワーのハーブクリーム煮仕立てもゆし豆腐の洋風仕立ても、美味しそうだし、盛り付けがまた素晴らしい!ホテルのパン付きで、これはレストラン料理だーー!!応援も。xこんばんは〜^^息子さん元気で帰ってきてmanaさんもほっとしているのでは。楽しかったようで良かったですね〜。私の修学旅行の事は殆ど忘れているの。小学校と、中学校と高校とごっちゃになっていて、もともと記憶力がないほうだから〜笑)お船の旅も良いですね^^、何だかのんびりしていて。皆、色白さんを揃えて、綺麗。ケベックの冬にピッタリです^^。ゆし豆腐の洋風仕立てもとっても美味しそう〜。xmanaさんおはよ~~~~~~あたたかさ分けてほし~~~~よ~~~~~今日の名古屋は天気になって、昨日よりあったかいでっすよ~~~manaさん今回もオサレですね~~~~~ホタテってうちでは贅沢食材!!食べるだけでテンションが上がりまっす!!何のアルコール飲もうかなぁ~~~やっぱり白ワインかな~~~~今日も素敵レシピありがとうございます。xこんにちは!manaさ〜ん!今日のメニュー全部いい!!すっごく美味しそう!ほたてとカリフラワー、ゆしどうふ?(ざるって言ってますねえ)全部大好き!でもね、残念なことに海鮮がお好きでない亭主と息子・・・・orihimeさんの所でも、海鮮家族がほしい!って言ってたんですけどねかわいそうな私!!でも友人達呼んで、豪華ランチにしますよ!!そう、海鮮はたいがい、女友達となの。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。eateriorさんへこんにちは(^^)はい、風邪もひかずに元気に帰って来ました^^沖縄の豆腐がお好みなんですね。電車の旅もイイナ~と思っているの。(*^_^*)お近くでしたら、タッパーもって来ていただくのに。京都なんか行ってみたいな~と思っています。旅行って良いですよね。そんなに覚えていないのですよね~^^;紅葉も見たはずなのに・・・とっても寒かったそうです。急激に寒い所に移動したから、微熱を出した子が多かったようですよ。それぞれ地域によって旅行の場所もいろいろですね。一度だけ行きました^^華厳の滝とか。九州まで船で1泊して渡りましたよ。゚)四国も行ってみたい場所です。「それは長すぎだろっ!」と突っ込まれていました。ロッキンさんへホタテの出汁が出て、カリフラワーが美味しかったわ~^・^美味しいパンのおかげで、少しリッチな気分ね^^ゞいつもありがとう。(^^)そちらは、これから冬本番を迎えるのですよね~こっちは、なかなか冬になりそうもありません。BELLYさんへはい。これまたなかなかグ~でした(^^)いつもありがとうございます。(*^人^*)そちらにお返事させて頂きます。x可愛い息子さん~~~~^^微笑ましい気持ちになりますね。私の修学旅行も九州に行ったことありますね。阿蘇山も行った記憶が・・・遠くにあるな~~。ところで扇風機に海????同じ日本なのに~~~><今、足元には足温器が活躍中です。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。amiさんへ週末は何かと忙しいですよね。忙しい最中、ありがとう。私も寒くなれ~って思っていますよ。阿蘇山が霧に包まれていて~3メートル先が見えなくてキャーキャー盛り上がってました。14:42こんにちは♪レタスたっぷりチャーハンいいですね。x私もレタス入りチャーハン大好きです!でも、かなり大人になってから知ったかも。レタスをチャーハンに入れるってこと。考えてみると、私も大人になるまでは白菜や大根って喜んで食べた記憶はないなぁ~体にいいんだから食べろ!と言われて渋々つまんでた感じ。それが今じゃ野菜だらけのおかずたち。娘さんもそのうちなんでも食べられるようになって、苦手だった頃にmanaさんに作ってもらったこと思い出すんじゃないかな...ホテルのクリスマスディナーのようで美しい☄☄☄ホタテ大好き!女性には何だったか忘れたけどいいみたい。マスコミが報じない戦後日本最大の危機!!突然のメール失礼致します。今、日本は内部から崩壊しかねない危機的状況にあります。成立させようとしています。外国人に日本の地方選挙権を与えるこの法案が成立すれば、反日国家(中国・韓国)が、日本を内部から支配することが可能になります。中国が、中小都市に狙いを定め、大量の中国人を送り込んで数で圧倒すれば、選挙を通じての「乗っ取り」が可能となるのです。これは幻想ではありません。実際に中国が、独立国家だったチベットに大量の自国民を送りつけて乗っ取ってしまったことを思い起こして下さい。民主党は、この他にも「1000万人移民受け入れ」などの数々の恐るべき売国法案を用意しています。そこで、この危機を知った一般国民が周知活動をしております。「外国人参政権」で検索してみて下さい。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。今日は応援だけ・・・ごめんね。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。10:28ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。(^皿^)gerogeroさんも九州だったんですね~私は高校の時の修学旅行に行ってないから京都や奈良に行けなかったの。(^―^)ポインセチアも最近はいろいろな色がありますね~品種改良が進んで、増えましたね。ポインセチアが飾ってあるんですね^^今年の沖縄は、セーターが要らないかも。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。15:08はじめまして。