120同一生産者の複数商品を同時にご注文いただけます。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。環境に近い圃場で栽培している十文字屋の自然薯はもみがらと米糠を乳酸菌発酵させた自家製ぼかし肥料のみで栽培しています。種作りから行い、自然薯本来の原種に近い優良個体を作っております。見るTweet生産者のこだわり自分が美味しいものと思えるものしか作りません。自家製の乳酸菌発酵もみ殻ぼかしを使って栽培をしており、減肥もしくは化学肥料を使用していません。にんにく、自然薯ともに種から自分で優良なものを抜粋して栽培しており、他者と差別化ができるほど、自分が美味しいと思えるものしか作りません。昔から農業が盛んな地域であり、奥羽山脈と北上山地に囲まれ、きれいな水と肥沃な大地で育まれた江刺金札米や江刺りんごは、ブランドになるほどの高品質な作物です。空気が澄んでおり、夜になるととても星が綺麗な場所です。フォローする予防医学の観点から、野菜を通して健康のサポートをしたいという想いの中で、特に栄養価が高く健康に良いと言われる野菜を栽培しています。