山菜をいただき幸せ~♪まめちゃんとおひるね黒柴のまめとのんびり、ゆったり暮らし。粘土でお花を作ったり、編み物やバンダナ作りをしています。03山菜をいただき幸せ~♪ずっと好天が続いていましたが、今朝は花曇りです。「曇りで、ほっとする。」っていう事もありますね(^^)M子さんから、連日春の山菜を頂きました。秩父にお花見に行ったそうで、タラの芽・セリ・春菊を頂きました♪さっそく、天ぷら・セリご飯・和え物にして、ご馳走になりました\(^O^)/和え物は、いつもまめが食べてる[おから]と春菊を、だし醤油で混ぜただけ!これが、ちょっと[白和え]ぽくて美味しいのですよ。昨夕、お散歩の帰りに、湯がいてある(ここが重要です(^^ゞ)[タケノコ]を頂きました!千葉のご実家の山で採れた、こちらも新鮮タケノコです。食いしん坊さんは、すぐ食べたい!で・・・早々に、筍ご飯・炒め煮・酢味噌和えを作りました。・・・ピンボケ写真です!私の頭と一緒に、なってしまいました(>_<)こうして、春の味覚を堪能したまめ家です。≫そうそう!そこが肝心ですよね!!まめままさん、こんにちは!いつも、ありがとうございます。夫の職場の部下の方が、畑をやってらして、この時期、タケノコをくださいます。わが家のお鍋には入りきらない大きなもので、いつも悩むのですよ。_)mタケノコ美味しいですよね!湯がくのに、大きな鍋と糠が必要不可欠ですよね。大変な事態になったことあります。半分こ良いですね~美味しいものは、みんなで楽しむ良い方法だと思います。≫プロフィールAuthor:まめまま還暦過ぎの「まめまま」です。(2006.2/20生まれの女の子)と趣味のデコクレイクラフトや日々の出来事を気の向くままに綴っています。一応、デコクレイクラフト認定講師です。・**Kaleidoscope**。