Pocket担当の林です。以前のサラダほうれん草やカブと同様、私達男性にとっては、よくわからない野菜や、よくわからない調味料などがスーパーに並んでいますね。してよいかわからず、買う事もありません。Pocket担当の林です。学生時代は、兄と2人暮らしを4年続けた後、一人暮らしを5年程続けていました。言ってもたった5年なので、私などまだまだですが、少しは一人暮らしの方の気持ちが分かるつもりです。Pocket担当の林です。コロッケは国民食といっても過言ではない程、老若男女を問わず愛されている、家庭料理だと思います。本当に美味しいですよね。今日はコロッケの話です。tk干物、干す意味あるの?→あります。Pocket担当の林です。魚のコーナーに行くと、焼き魚用の魚のうち、生魚と、干物にされている魚があります。今回は干物についてです。干物はとっても美味しいですよね。その美味しさの秘密についての記事です。Pocket3月30日の料理教室は、盛況のうちに終了する事が出来ました。ありがとうございました。現在は、次回以降の教室の献立等について、考慮しています。今月は、4月28日の夜に開催致します。Pocket担当の林です。今回は醤油について書きたいと思います。普段何気なくかけている醤油。特段感動も無く使用されているかもしれません。料理男子ならば、醤油にも少し、こだわって頂きたい気がします。Pocket担当の林です。今日は唐揚げについてお話したいと思います。男性で「唐揚げが嫌い」という方には今まで出会ったことがありません。それくらい男性には人気メニューです。tkこんな野菜を料理してみましょう。Pocket担当の林です。「どう料理して良いか分からない・・・。Pocket担当の林です。今日は身近すぎてその存在を忘れてしまいがちな海苔について、お話ししたいと思います。Pocket日本人なら天ぷら、誰でも好きだと思います。エビ、ちくわ、さつまいも、ピーマンと、栄養も十分の上に彩りも綺麗で、本当に日本人で良かったと思う瞬間です。tk次回は鶏ムネ肉のコトレッタ!次回の教室は、6月22日、献立は鶏ムネ肉のコトレッタ、アスパラのパスタ、野菜料理です!ご参加をお待ちしています!教室詳細はこちらブログ更新をメールでお知らせブログ更新の度にメールでお知らせします。メールアドレスを入力すると確認メールが送信されます。メール内のURLをクリックして登録完了となります。