週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。ブリオッシュ包み焼き」(1,050円)を。ちなみにもう一種類は、イトヨリとエビ、アサリのブーリッド(1,260円)。ブリオッシュの豊かな香りを纏ってやってきた皿は、食べきれるかと少々不安になる大きさのブリオッシュ包みに、たっぷりと添えられたポテトグラタン。ソーセージとフワっとした濃厚なブリオッシュの食感の組み合わせの楽しさに、ソーセージから染み出た旨みをブリオッシュが上手に吸った美味しさ。ここにワインがないことが、この上なく恨めしい。サラダ、温かさも美味しいフォカッチャ、コーヒー付き。何度来ても感じるのは、そこかしこに見られる目配りや心配り。料理は勿論のこと、居心地の良さや醸される空気感が魅力なんだと改めて思う。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。