10月例会が10月18日(木)に山形グランドホテルで開かれた。例会には会員らおよそ60人が出席し、冒頭、先日亡くなった大場正仁専務理事のめい福を祈って黙とうした。森亮支社長が自己紹介をした。このあと、石川副代表幹事が下記のように会務報告を行った。第1回未来かがやくやまがた景観賞1次審査の結果につきましては、既に皆様にご案内をしております。1次審査で選ばれた6点が10月22日の最終選考会に臨みます。最終選考会では、推薦者のプレゼンテーションがあり、その後、それぞれの候補地も映像を見て審査いたします。表彰式及び祝賀会は、11月21日(水)です。いのちの電話チャリティゴルフコンペは9月22日、蔵王カントリークラブで行われました。コンペには9名の参加をいただき、チャリティ募金は14500円が寄せられました。歳末にいのちの電話に寄贈いたします。谷池支社長、第3位が五十嵐物産の五十嵐社長でした。18:00~)このあと、山形大学農学部の江頭宏昌教授が「山形の食文化で地域の魅力を発信しよう」と題して講演した。江頭教授は、山形県には179種類の在来作物と、地域それぞれの食文化があると述べ、西川町の六浄豆腐や米沢市の雪菜など各地の代表的な作物や食文化を紹介した。伝統的な食文化は地域の人と風土に育まれ、歴史を重ねて存在すると説明した、その上で、伝統的な食文化を継承するために「伝統食材や伝統的な調理方法のメリットを理解した上で時代の価値観に少しでもマッチングさせていくこと」と指摘した。食文化で地域の魅力を伝えるには「食材や調理方法、味がその土地にしかない食を取り上げ、人々が自然とどう向き合ってきたかを発信すれば、魅力は十分に伝わる」と訴えた。themehall.com.。