1°C程度(貯蔵品温度変動幅は、±0.5°C以内)。温度ムラは冷蔵庫と比べて小さい、冷却速度は遅いですが、乾燥しないのでラップせずにそのまま貯蔵できます。庫内湿度は平均90%以上を保持。刺身やサラダなど、風味・盛り付けをそこなわずに保管できます。無風で庫内温度変動が小さい壁面5面冷却方式ジャケット構造(2重壁構造)による壁面5面冷却方式なので、庫内はほとんど無風状態。庫内の湿度が高くても、風が当たると食品劣化が早まります。この高湿庫は庫内を無風状態に保ち、均一に冷却できる構造です。商品は車上渡しでのお届けです。御希望のお客様は、別途お見積り致します。お気軽にご相談ください。こちらの商品はお届けの際にご不在の場合、持ち戻り再配達料金が発生致しますので、ご注文時には荷受けの可能な配送希望日をお知らせ下さい。本商品はメンテナンスの関係上、沖縄県への配送を承る事が出来かねます。NIKKYOWEBPocket会期=2019年8月31日(土)~10月27日(日)このページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。