お水をあげて葉っぱの上からも裏からもシャワーして気持ち良さそう~♪ピカピカ☆フィカス・ブラウン、フランスゴムの木、斑入りゴムの木、ウンベラータ、コンシンネ・ホワイトボリー、エバーフレッシュ。大好きな農園へ行ってきました~♪まだ、バラ苗は少ししか出てなくて・・・残念★もうしばらくしたらまた出かけてみようと思います。花色はもうちょっと落ち着いた感じで可愛いのです。蕾もカワイイ♪そして。・・・横から見たら、なんだかイマイチなんですけどね、いいのいいの。見つけたのはチビチビなポポラス。普通のユーカリよりも成長はゆっくりみたいなのですが・・・。あの大きなポポラスみたいになって欲しいなぁ。場所を確保するのが大変ですが・・・(汗)あとは、チビなオリーブ2品種。more今日もテラスでぽかぽかタイム♪みんなぽかぽか大好き♪しばらくして外を見たら・・・。!!!!!何ともカワイイ格好して寝ているさくちゃんが(笑)慌ててカメラを取ってパチリ!太陽エネルギーを体全体で(笑)吸収中~☆カワイイ~!近寄っても爆睡中なさくちゃん(笑)・・・慌てなくても大丈夫だったみたい(笑)それにしても。今日はさくちゃんをシャンプー♪ドライングしている時、外が急に暗くなって・・・慌てて洗濯物を中へ入れたのでした。雨が降り風がピューピュー、寒くなって急に冬に戻ったみたい★さくちゃん、週1シャンプーでも‘え~、またお風呂~???’と言わないところがカワイイ(笑)微笑みさくちゃん♪closeやんちゃ姫cm:0tb:0自家製天然酵母*くるみレーズンカンパーニュ。朝から取り掛かって、お仕事の合間(45分ほど空いたので♪)に成形して、お仕事が終わって焼成して、と忙しいタイムスケジュールに(笑)もうちょっと1次発酵させたかったけれど、そうすると焼くのが夜中?!冷蔵発酵に、とも思ったけれど結局そのまま仕事の合間を上手に(?)使ってパン作り・・・。発酵カゴはオーバルを使いました。酵母が違うと香りも違う~☆ちなみに、さくぱぱはレーズンヨーグルト酵母の方が好みだそうです。写真を撮っていたら慌てておトイレへ・・・。ぃちゃん、おりこう♪ご飯中の方、ゴメンナサイ(汗)一番可愛く撮れたのがこんな写真・・・(汗)closeやんちゃ姫cm:0tb:0イースト*ねじねじスティック。21:06チョコチップとお豆。moreフランスパン生地にチョコチップを巻きまきしたのと、お豆を巻きまきした2種類を焼きました。チョコ3本、お豆3本。伸ばしてねじってスティックに~。可愛い~♪カワイイ♪すると、横に白いふわふわが・・・・・。!カメラ好きなりぃちゃん(笑)不思議ちゃんな瑞希っきママに似て不思議おもしろ系なりぃちゃんです☆closeやんちゃ姫cm:0tb:0スポットぉ。20:16しょっくぅ~。moreこのクリスマスローズ、去年チビチビ苗で買って来たものですが・・・。・・・と思っていたのですが、蕾が膨らんでちょっとドキドキからドギマギな気分に・・・★だって、何だか色が予想してたのと違うし(笑)だってなんだか私の苦手なスポットが裏から透けているような気もするし・・・。その不安、的中~★スポット~~~~~。sdピコティとddアプリの子は、素敵っ子だと思い込んでいたのに(笑)よりによって、何でスポットなのぉ~(泣)ショックゥ~(泣)テータテート、咲きました♪close小さな庭cm:0tb:0自家製酵母*くるみれーずんカンパーニュ。豚さん天使♪これも・・・ちょっと怖い?(笑)こちら、さくちゃん用お誕生日プレゼント☆さて、どこに飾ろうかな♪お庭に飾るプレートがお誕生日プレゼントではちょっと(いや、かなり?笑)可哀想だということで・・・。more21日はかりちゃんの5回目のお誕生日でした☆かりちゃん、5歳おめでとう!かりちゃんの優しい目の中に、私が映ってる☆5歳の一年も元気で無邪気で甘えん坊のかりちゃんでいてくれたらママは嬉しいな♪そして、今日24日はさくちゃんのお誕生日♪さくちゃん8歳になりました☆さくちゃんが8歳・・・信じられな~い!(笑)時間が経つのはほんとに早い★21日はずっとかりちゃんをなでなでして‘かりちゃん5歳おめでとう♪’と言って、今日はずっとさくちゃんに‘さくちゃんこんなに可愛い8歳でありがとう’って言っている私(笑)そうしている時にピンポ~ン!さくちゃんは‘お誕生日プレゼントだぁ~♪やった~♪’と喜んでいたけれど・・・。私からの私へのプレゼントでした(笑)・・・さくちゃん、ゴメンネ。空ちゃん、静電気で頭の毛が立ってます(笑)何故かというと・・・。リバーシブル♪なんか去年より可愛くなっている気がする(笑)今年はちょっとベインが濃い色になってるような気が・・・。ホワイト爪ピコ・・・だったはず(笑)リバピコベインちゃん。派手な子だけれど・・・、↑のレッドddに似てる~。・・・というのか、レッドddがベイン出て来てこっちに似てきたのかなぁ???花弁の外側や蕾は雰囲気が違うけれど、近くに植えているので場所を替えようかなぁ。山のお家へ持っていこうと仮植えしています。ピンクピコティdd、ホワイトdd、と思っていたのに・・・。ピンクはピコティなしの普通のdd?ホワイトの方はsdでしかも、スポット(泣)去年とてもガッカリしたけれど、やっぱり今年も・・・。山のお家へ持っていこう(笑)アプリちゃん♪グリーンかかったホワイトsd。して可愛い♪バイカラーsd。去年はもっと丸い形で可愛かった~。ホワイトスポットdd。葉っぱの色も素敵色♪アプリddちゃん♪なぜか後ろ向いて咲いてます~。今年もたくさん咲いてくれています。今週初めにシャンプーしたかりちゃん。可愛い、可愛い♪closeやんちゃ姫cm:0tb:0イースト*お豆パン。・・・おちりパンのはずが普通の丸パンに★ぎゅっ、って跡をつけているんだけどなぁ。♪ひとつ味見~♪お豆たくさんで美味し♪closeパン・お菓子cm:0tb:0自家製酵母*くるみレーズンカンーパーニュ。more久々の自家製天然酵母~!グリーンレーズンで酵母を起こして、その液種にヨーグルトを入れてさらに発酵させて。それにお粉を一日に1回、トータル3日3回かけ継いで。くるみ&レーズンのカンパーニュ。レーズンヨーグルト酵母(本にはクイックヨーグルト、とありました)、クセがなくてしっとり~★クラスト(皮の部分)が美味しくて、味見に2枚食べちゃったのでした。先週作り始めた‘酒粕酵母’お水と酒粕と分離はしていないので発酵していると思われるのですが、シュワシュワしてなくて・・・?蓋をあけるとぷしゅ、とは言うのだけれど・・・。なかったっけ?酒粕酵母を作ったのはかなり前なので忘れてます(笑)取り分けてお粉をかけ継いで発酵できるかどうか試してみようと思います。先日お買い物で無添加の甘酒を見つけたので、‘甘酒酵母’も作り始めました。お取り寄せしていた生麹が届いたので、塩麹、作り始めました。・・・ゲランドの塩で。日本の麹にフランスの塩って・・・合わないよね?きっと(汗)ゲランドしかなかったのでしょうがなく・・・。色が灰色っぽくなってます★ほんとは生麹で甘酒を作って→酒種を作って→パン作り、が目標だったのですが、とりあえず甘酒を買ってしまったので塩麹に(笑)我が家には今、発酵物がたくさんです。↑の双子ちゃんのりぃちゃんの寝顔をパチリしようとすると・・・。お腹ごろ~んして‘なでなでしてみる~?’byりらいやいや、なでなでじゃなくて・・・寝顔、撮りたかったんですケド・・・。closeやんちゃ姫cm:0tb:0ジェノワーズ。more週末にまたまたジェノワーズを焼いてみたのですが・・・。今回はレシピを変えてみました。