沖縄で【「安全・安心」な無農薬】で美味しい“島バナナ”を栽培〜収穫するまでの過程と、危険な農薬やポストハーベストについてのお話をしたいと思います。中高年ということになるでしょう。作曲した八洲秀章さんが最初に歌ったのが昭和25年(1950年)らしいですから、なつかしのメロディなわけです。沖縄のあざみは「しまあざみ」といって、花が白いのです。大宜味村の名店「前田食堂」が10時開店なので毎回利用させて戴いています。「しまあざみ」が咲いていました。沖縄の「しまあざみ」はアジア大陸と共通する種類だそうですから、きっと中国からの移入種なのでしょう。夏場の素足にビーチサンダルの格好で歩いたら痛そうですね。隣家のおばァの話では食用で、しかも薬効もあるのだそうです。炊き込みご飯やきんぴらに調理できるそうです。「しまあざみ」の根も、同様にコーヒーになるはずです。本格的な漢方薬風に服用する人もいるそうですから、こういった自然の恵みを食事に取り入れてゆくのが健康の秘訣のようですね。お茶のレス(02/13)Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。