お墓はこんにゃく+チーズ。手順2でくり抜いたかぼちゃの中身をレンジで加熱し柔らかくしておく。6鍋にバターを溶かし、好みの大きさに切った海老、鶏肉→薄切りの玉ねぎ、マッシュルームの順に炒める。7玉ねぎに火が通りしんなりしたら、一度火を止め小麦粉を一度に加え、ヘラでよ~く混ぜる。8牛乳を少しずつ加えては混ぜる...を繰り返し全て投入、コンソメも加える。9再度火を点け、ヘラで混ぜながら好みのとろみが付くまで煮詰め、塩&胡椒で味を調える。10←ここで5のかぼちゃを加えると、パンプキングラタン。マカロニ(茹でた物)を加える場合もこちらで。112のかぼちゃに粗熱をとったグラタンを詰める。(量が多いととフタが出来ないので少なめにして、焼く時にプラスする。)コツ・ポイント【グラタンの焼き方】...フタの部分を外して、残りのグラタンを上までたっぷり入れる。レンジで7~8割程度加熱してからオーブンに入れて焼く。(中身が冷めた状態+オーブンでは焼くのは大変!)このレシピの生い立ちハロウィンパーティーの食卓が楽しくなる様なお料理を...と思い考えました。(21人)12/11/24文化祭の展示でつくりました。Reservedもっと追加するには?。