てっぺんに載っているのは、マッシュポテトなんですけれど、落ちてスープに溶けちゃいました食べようと思ったのにスープ。臭みもなく、大変美味しい合わせ味噌と煮干しのコラボですね麺。店頭の説明によると、自家製味噌ダレに漬けこんで、オーブン焼きしたということです。玄米茶味玉も魅力的だしメンマ。いつも通り美味しいメンマちゃん。モヤシも入っていました。モヤシは味噌のスープに合いますねカイワレのトッピングもよかったです。