『お漬けもの日本一決定戦』でグランプリに輝いた弊社商品『まぜちゃい菜』の味をベースに、辛さはイナズマの如く二倍の辛さの唐辛子を使用しました。草津の春大根の葉をメインに滋賀の伝統野菜である日の菜の根をブレンドしております。大人好みの味で、ごはんはもちろんのこと、玉子焼き・チャーハン・パスタ・豆腐の薬味等にも使える万能漬物です。]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む)です。まぜちゃい菜といえば滋賀県の伝統野菜である日の菜を主体に胡瓜や青トマト・青シソなどを合わせ、複雑な食感とピリリと後をひく辛さが美味しいお漬物。私は個人的にまぜちゃい菜が大好きで、「ゴゴスマ」や「雨あがりのやまとなぜしこ」といった私自身が出演したテレビ番組でもおすすめのご飯のお供として紹介したことがあります。それくらいのまぜちゃい菜好き。そのまぜちゃい菜の姉妹品、さらにTMR西川氏が監修したお漬物ということで近年稀にみる高揚感。(あくまで個人的な評価です)一言コメント具材は違えどベースとなる調味液はまぜちゃい菜と同じもの使っているだけあって、日本一レベルの美味しさである。一口二口食べて進めていくうちはそんなに違いもない。遅れてやってくるピリ辛さ、これは雷神ですね。私がネーミングするなら「大人のまぜちゃ菜」ってところですか。日本一のお漬物まぜちゃい菜同様、白いご飯に非常に合うお漬物です。丸長食品オンラインショップまだ「まぜちゃい菜」を食べていない人にはまずは「まぜちゃい菜」を食べてしい。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すそれからでも「イナヅマ漬」は遅くない。個人的にはオリジナルの「まぜちゃい菜」のほうがおすすめ。それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。【有明のり×ピリ辛】沖縄県"沖縄みき屋"の「島とうがらしのり」ハイサイ!おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。くるまやの「数の子入り野沢菜昆布」どうも~、日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。views【お取り寄せ不可。ご飯のお供の贈り物レシピおかわりJAPANとはお問い合わせ。