銀座三越店(銀座4丁目)久しぶりに三越のレストランフロアに来ました。テナントが変わりましたね!!早い時間に着いたので、一通りランチメニューを眺めてここにしました(^^)最高級A5ランクの宮崎牛が看板のお店。個室は別にあるようですが、厨房を囲むように設えたカウンター席。(2,200円)にしました。食べ方の指南が置いてあるのですが、まずはそのまま、薬味、お茶漬け、とひつまぶし風にいただくようです。カウンター内でお肉を焼き、炙って焼き立てをタレのかかったご飯にのせてくれます。その間にいろいろセッティング。薬味のほか、茶碗蒸し(これも牛肉入り!)クレソンサラダ。切干ハリハリ漬けと牛佃煮。この切干大根も宮崎産とのこと。サイドの品も充実しています。お肉が焼けてやってきました~~(^。牛テールのお出汁が提供されますので、最後はお茶漬けで。お肉のボリュームもご飯も申し分なく。最後まで美味しく頂けました。デザートは白いコーヒーゼリー。徳(銀座8丁目)A5黒毛和牛をリーズナブルに提供している焼肉屋さんです。実は他のお店目当てで、そこがお休みだったものだからならば・・・と思い出して訪れた次第。記事を見返してみれば、ちょうど1年前にランチしてます(^^)A5黒毛和牛カルビやロースの定食は1,200円と良心的。ホルモンチゲ(1,000円)スンドゥブやユッケジャンも好物ですが、ホルモンチゲって、、、、気になってオーダー。スープはやや甘めです。ホルモンはたっぷり~!(^^)!チゲと言いつつ、お豆腐はナシ、野菜もそれほど多くなし、ホルモンは堪能できますが、それ以外の主張がほぼ無し(?)ですね(^_-)こういうものなのかな?ふたりだったので、カルビ2人前もオーダー(980円×2)おっ!いいじゃないこの厚み!とっても美味しかったです(*^。^*)ランチ定食は1年前のユッケジャンと同様、牛肉の煮込みやキムチ、大根酢漬けなど小鉢もしっかり充実しています。休日ランチならこうやって夜メニューから焼き物頼むのもおススメです。ビル前に看板はでていませんが、営業はしていますので9Fまであがってみてくださいね。徳(銀座8丁目)ナツヤスミ!今年は短いお休みなのですが、銀座でお買い物へ(^^)もちろんランチもしっかり楽しみたい~コリドー街でここ最近のオープン、お肉のお店に行きました。好きな和食の和久多さんと同じビルに入っているのですが、ここ条例で外に看板が出せないそうで。下調べがないと、果たして営業してるのか?とかなり不安になります。早い時間に訪れたこともあって先客ゼロ。声をかけるまで来店に気づかれないという。焼肉やさんのランチってチゲとかユッケジャンがあると気になってしまうのです。