|こんにちは、ミノワライスフィールドです。早いものでゴールデンウィークも終わり、ミノワライスフィールドの田植えも一段落、、、してません!時間が経つのが早過ぎる〜〜そんな中、今年も彼らがやってきました!そう、合鴨農法の大事な隊員たちです!今年も合鴨のひなたちと共に美味しいお米づくり目指してひた働きます!そこで、今年も「かもぬしさん」を募集いたします。「かもぬしさん」は、働きもののカモたちと、カモと協働で行う無農薬のお米作りを支援してくださる方のことです。一口1万2千円でかもぬしさんになっていただき、お米の収穫後に配当としてお米と合鴨の肉一羽分をお送りします。一口価額:12,000円(※米の通常配送、鴨肉の冷凍配送料込み。3,000円相当)その他:かもぬしの方にはお米の収穫など、農作業を積極的に体験していただきたいと思いますので、各種イベントのご案内をお送りします。(※ただし、今年はかもまい田んぼではなくて、同じく我が家が関わっている田んぼアートのイベントをご案内しております。(←☆の部分を@に変えてください。)までご連絡ください。postご無沙汰してます!ミノワライスフィールド、ちゃんと生きてます!昨年は小さな人、リトルマンが我が家にやってきたりして人生が180度ひっくり返り、リトルマンと共になんとか一歩一歩、小さな歩みを進めています。そのへんはまた改めて。あっという間に春です!冬の間のお仕事、味噌の仕込みももう終盤。今年の分のお味噌仕込んでなかったな、どうしようかなというあなたに朗報。自家製米麹を使い、我が家の手前味噌を作ります。最近思うんですが、一度味噌の仕込みを体験した方はその後もリピートされてる方がとても多い。みんな多分気づくんですよね、手前味噌、めっちゃうまいやん、と。自分の手をかけたかわいいお味噌ちゃん、というマジックスパイスが効いてるのは当然ですが、ちゃんと美味しい、これが何よりの理由でしょう。一緒にお味噌を仕込んで、今年の秋の楽しみを増やしましょう。(秋から食べられます。↓↓↓http://www.3rinsha.com/blog/2013/02/2013-miso-making-2013.html・味噌炊きワークショップで仕込んだお味噌は買い取りとなります。(詳細、下記参照)・製造量が限られるため、先着8名様までとさせていただきます。(お子様やご家族の同伴はOKです。)「ごはんと味噌汁、あともう一品。そのくらいは自分が手塩にかけた安心できるたべものを。」そんな思いから、お米と大豆を作るミノワライスフィールドです。1から10までを自らの手ではなかなか難しいですが、まずはそんな連鎖の1コマからでもご参加ください。土と食が少しでもあなたの身近な存在になりますように。◎日時:3月25日(土)10:15~16:00ごろ※屋内なので雨天決行。・電車で来る方JR総武本線松尾駅10:15着JR千葉駅より総武本線銚子行きで約40分です。京葉道路から千葉東JCT~東金有料道路に入り松尾横芝ICで下車。JR総武線松尾駅ロータリーに集合。(途中、作業の合間を見て、お昼を挟みます。