左がスナップえんどう。右のお皿の上にあるのが、鞘つきのグリーンピースです。(そっくりだけど、別物です!)サヤつきのグリーンピースは、初めて食べます。お昼にチョットだけ茹でてみたらまるで空豆のような、独特な香りがしました。お味は甘くて、プチッとした食感、贅沢な味わいでした。缶詰とは別物です!紫色の物は、「紫絹さや」。「ツタンカーメン」という紫グリンピースを若採りした絹さやだそうです。赤リアスからし菜、青リアスからし菜、キャベツ、ブロッコリー、ミニ大根が、入っていました。初夏のお野菜は、葉物がタップリ。頑張って食べましょ~!南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物ですヨ!ご興味のある方は、是非下記までお問い合わせくださいマセマセ。南風農園(はいかじのうえん)さんから、元気なお野菜が届きました。本日はちょっと珍しいモノをご紹介します。これ、ご存知ですか?「アイスプラント」という、南アフリカ原産の植物で、サラダに混ぜるなどして、生で食べられます。葉や茎の表面にプチプチと水滴のような粒が付いていてシャクシャクとした不思議な食感、味は、ほのかにしょっぱい。言えば、スイカの皮の塩漬け風!?数年前、レストランで初めて食べました。その後、高級スーパーなどでもお目にかかること、しばしば。我が家の食卓にお目見えすることになるとは!こんな楽しいお野菜が届くなんて嬉しいですね。人参葉、ラディッシュ、ウドが、届きました。「筍」は、前回届いた時のタケノコのステーキを絶対にまた作ろうと思います。味が濃くて、これが白ワインにピッタリなんです!泥つきの「ウド」も珍しいですね。やって食べようかな~。野菜で春を感じられる、幸せな食卓なのであります。1-2件目)1新着記事一覧(全1706件)総合記事ランキング2020PF概況351位、ブルドックソース。コメント(10)行ってきました。