Swedenデザイナーのアトリエを訪れたからこそ、出会うことができるアイテムもある。2017年2月、久しぶりにスウェーデンにあるインゲヤード・ローマンのアトリエを訪ね、そこで見せてもらった、このグラスをスコープのラインナップへ加えた。それはアイスシードル用という少し変わったグラスだ。Cider社のアイスシードルボトルとの相性も考えたフォルムに作り上げた。生産はスコープユーザーに馴染みのスクルーフなのだけれど、スクルーフからは販売されておらず、アイスシードルの会社からのみ発売されているだけに、なかなかコレと出会うのは難しい。アトリエを訪れたからこそ出会えた物、である。インゲヤードが僕たちを先方に紹介してくれたから可能になったのだけれど。面白いことに、もう一つの出会いが生まれている。それはアイスシードルというお酒との出会いである。アイスシードルと聞き、シードルという言葉から、長らく発泡性の酒をイメージしていた。調べてみれば、それは別物でありデザートワインの類の酒であった。アイスワインの作り方を応用し、凍らせて水分を減らし甘味を凝縮したリンゴを絞り、その果汁を発酵させて作る酒のことをアイスシードルと呼ぶ。甘みが強くデザートワインに分類される、馴染みの薄い、新しい酒、である。いえ食後のデザートより、食後のチーズとデザートワイン、そんな締めくくりが好みであり、洒落ていると思い込んでいる最近であるから、このグラスが身近にいてくれる事は、一つの楽しみが増えてくれるに等しい。アイスワイン、貴腐ワイン、ポートワイン。それらを食後に飲むなんてのが、心地よいお年頃なのである。このグラスは、それなりに長い脚と、少し狭く上品に窄まった口とがとても上品な佇まいを備えているから、それらを飲みたいと思わせる。赤ワイングラス、白ワイングラス、シャンパングラスと色々あるけれど、僕の場合はシャンパングラスより、このアイスシードル用グラスの方が重宝する日々が増えそうだ。デザートワインにチーズ、特にブルーチーズ。これが楽しみの一つになりつつある。デザートワインは糖度が高いため開栓後も劣化しにくく冷蔵庫保存できるので、数日に渡り少しずつ飲む事もできる。男性がウイスキーやブランデー、コニャックなどを飲むようなタイミングで、女性がカルバドスやラムを飲むのもシャンであるけれど、デザートワインの類を、こんな上品なグラスで飲むというのもよりモアシャンではないだろうか。このグラスを手にする事で新しいお酒の扉が開き、新しい楽しみが生まれるのなら、そんなに素敵な話はない。そんな沢山は必要のないグラスでもあるから、思い切って人数分揃える必要はない。残念ながら近くのワイン屋にはアイスシードルは置いていなかったので、店員が勧めてくれたアイスワインを買った。通販すれば手に入りはするけれど、どこでも売っている物ではない。いう訳でもないのだが、これは用途をアイスシードルに絞る事もないだろう。デザートワイン用のグラスと捉えればいい。Cider社のアイスシードルを飲みたいと誰もが思うことだろうけれど、日本ではまだ流通していないようだから、入手は極めて困難であることは、前もってこちらにてお伝えしておく。グラスと併せてアイスシードルも輸入出来たらよかったのだけれど、そんな能力はスコープに備わってはいない。欠品していたTeemaハニーのうちカップ&ソーサーのみお得期間中にと慌てて検品しまして再入荷しております。このタイミングでハニーハントどうぞ。福2020.02.20大物が大事だと気付く東屋の伊賀の大器、まずはカブト鉢から。ページには、目止めが必要な伊賀との付き合い方について僕なりの考えを書いてみましたのでそれを読むだけでもどうぞ。布袋鍋との相性抜群の散蓮華が久々に入ってきました。黒飴はナント初回入荷以来1年ぶり。48個と数は多くないですから、待っていた方はお見逃しなく。松灰はちょっと多め63個あります。松2020.02.20今期分の最後この冬は入荷が少なかった布袋鍋ですが、今回が最終入荷です。名古屋人のソウルフード味噌煮込みうどんにサイコーな小サイズが多め。黒飴を16個、石灰を12個追加しました。松2020.02.20ロッド&メイデン19年末で生産終了になったムーミンマグ。ロッドユールが22個、スノークメイデンが60個でスコープ在庫は枯渇。鈴2020.02.192月20日(木)更新|2019年一番売れたEgyptティータオルがA2careを抜き人気高まり中。タオル、タオルと続き10位に印判小皿カッコーが入ってきてる。長さ80cm通常サイズ、かけて使うにベスト!数枚必須ライト仕様。水拭きするだけで窓もキッチンも超綺麗に!3枚以上は持ってたい。無色無臭ほぼ水という除菌消臭剤A2careその超お得な詰め替え用。