記載されている内容は2018年12月19日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。ここではオイルポットについてみていきます。オイルポットは揚げ物で使った油などを良い状態で保管することができます。おすすめのオイルポットや、効果的な使い方、またオイルポットの問題点などもご紹介しているのでぜひご覧ください。...オイルポットはキッチンの必需品です。オイルポットは、天ぷらやフライなどのお料理に使った油を再利用するために、油を衛生的に保管してくれる容器です。一度だけ揚げ物で使った油を、まだきれいな状態のまま廃棄するのはもったいないですし、そのまま鍋に放置しておくと油が傷みます。オイルポットを利用すれば、環境にも優しくお財布にも優しくなるのでとてもおすすめです。ここではオイルポットについて詳しく見ていきます。オイルポットを使うメリットオイルポットを使うメリットは、何といっても、油を良い状態で保管ができることです。料理に使う油を無駄にすることなく再利用することができ、次の時に回油を使う際もきれいな状態で使用できるため新鮮でおいしい料理を作ることができます。揚げ物やフライをよくするご家庭にはぜひおすすめしたいです。使い方を知り機能的なものを手に入れようオイルポットは、100円ショップで買えるリーズナブルなものから、電機メーカーから発売されている本格的な機能がついたものまで、さまざまな種類のものがあります。揚げ物やフライをする頻度を考えながら、ご自分に合ったオイルポットを見つけることが大事です。オイルポットは、ろ過の方法、汚れにくさ、素材、などいろいろな角度からみて選んでいくことができます。Photoここからは、オイルポットの効果的な使い方をご紹介します。オイルポットの特徴をよく理解し、機能を最大限に生かした使い方をしましょう。良いオイルポットを買ったのに、使い方を間違えてしまうと油も傷みやすくなってしまい、オイルポットの意味をなしません。オイルポット初心者の方も、これまで何となくオイルポットを使ってきた方も、使い方のポイントを挙げていきますのでぜひご確認ください。1:適切な濾過で油を綺麗にオイルポットには、通常、油に残った揚げカスを取り除く機能が付いています。網でろ過するタイプ、フィルターやカートリッジでろ過するタイプなどがあります。いずれにせよ、一連のろ過作業が終わったら、オイルポットに移す前に、自分の目で油を見て、揚げカスが残っていないか確認しましょう。残っていたら手で取り除きます。このひと手間で、油の傷み具合が違ってきます。目視で油の最終確認を行いましょう。2:油を保存するときの注意オイルポットで油をろ過する時は、まずは油が50°C程度の温度に下がるまで待ちましょう。油の温度は高すぎても低すぎでもうまくいきません。油の調理が終わった後、30分ほど待ってろ過作業を行います。ろ過作業が順調であれば、保存もうまく進みます。保存は、油がある程度冷めてから行います。油がまだ熱いうちにオイルポットのふたをしてしまうと、ふたの裏に蒸気がたまり油に水が入ってしまい、油の劣化が進んでしまいます。3:油を再利用するときのポイント油を再利用するときのポイントは、油の状態をよく確認することです。油の再利用は、3回~4回までといわれています。保管して1か月以上たった油は使用を控えましょう。油の状態が、どろっとした粘りがあり、濃い茶色で、強い臭いがしている場合には、使用をやめましょう。これらは油が劣化しているサインです。オイルポットに保管した油は、揚げ物の予定がなければ、炒め物などで少しずつ使っていくのがおすすめです。油をきれいな状態で保管するには、オイルポットのお手入れは欠かせません。オイルポットの底が透き通っていれば、油の色や油の状態も目視で簡単に確認できます。オイルポットを洗う際は、まずは底に残った油をペーパータオルできれいにふき取ります。たらいに台所洗剤を入れたぬるま湯をためておき、オイルポットを30分ほどつけ置きします。その後、スポンジできれいに洗えば完了です。5:おしゃれポットでスタイリッシュキッチンオイルポットを選ぶ際には、機能性はもちろんのこと、見た目にもこだわると良いでしょう。おしゃれなオイルポットをキッチンに置けば、それだけでインテリアとして成り立ちます。オイルポットの色や形などをキッチンのテイストに合わせて選ぶのがおすすめです。Pixabayの無料写真オイルポットは、便利に使えて良いという声がある一方、問題点もあります。問題点があるために、オイルポットを使うのが億劫になってしまうという方がいることも事実です。以下で具体的にオイルポットの問題点をみていきます。1:耐熱性と火傷の問題オイルポットの素材によっては、高熱に耐えられないものもあります。高熱にも耐えられるホーローやステンレスの素材のオイルポットを選びましょう。プラスチックやガラスなどの素材はオイルポットには向きません。オイルポットに油を注ぐ際に火傷をしないように注意しましょう。油を人肌程度の温度に下げてから注ぎましょう。2:油再利用のための濾過法は様々オイルポットの問題点として、油のろ過方法が挙げられます。網でろ過する方法ですと、安価でできますが、ろ過しきれない揚げかすが残ってしまうデメリットがあります。フィルターでろ過する方法ですと、ろ過はうまくすすみますが、定期的にフィルターを交換しなければならずコスト的に負担がかかります。3:お手入れに手間がかかる油を良い状態で保管するためには、オイルポットのお手入れは欠かせません。お手入れには手間がかかるため、それなら、油は1回使ったら廃棄した方が時間もかからず効率的で良いと考える方もいます。最後のひと手間に便利ですAmazonで見るこの油こし紙は、オイルポットに移す前の最後のひと手間に最適です。オイルポットについている、網やフィルターなどでろ過作業を行った後、再度この油こし紙でろ過することをおすすめします。ろ過しきれなかった小さな油かすをしっかりとキャッチしてくれます。この作業をプラスするだけで、油の保存状態が格段によくなります。金属メッシュが細かいオイルポットを使っています。その上に乗せる形でこし紙を敷いて油を漉すようにしますと、以前よりも澄んだ綺麗な油になりました。油を漉す速度も気になるほど遅くはなりませんでした。手作りしそジュースなどを作る時にキッチンペーパー代わりにこれを使ってみましたが、そちらも綺麗に漉せました。大量に入っているのでどんどん使おうと思います。Photoここからは、おすすめのオイルポットを三つご紹介します。オイルポットの買い替えをお考えの方やオイルポットを初めて購入しようと考えている方はぜひご参考になさって下さい。MAD-10Amazonで見るこちらのオイルポットは、使いやすい小型サイズです。ステンレス製の優れた耐久性の網が使われているので、錆びることなく長く使うことができます。汚れが落としやすいので、お手入れが簡単にできます。ハンドル部分は熱が伝わりにくくなっているので、油を入れても熱くありません。油を冷蔵庫内で保管したくて、購入しました。蓋に取っ手が付いていないところが難点ですが、安定感のある形なので、安心して冷蔵庫におけます。DZ0709Amazonで見るこちらのオイルポットは、テフロンフッ素樹脂加工なので汚れが付きにくくお手入れが簡単にできます。注ぎ口が2重構造になっているので、液だれしにくく衛生的に使うことができます。油を再利用する際に液だれがないので、ストレスなく注ぐことができます。機能性は商品説明どおりです。こぼれは皆無で、揚げカス除去、等、期待通り。オイルポットAmazonで見るこちらのオイルポットは、2重網になっているので、ろ過作業がスムーズに進みます。ステンレス製なので、丈夫なのはもちろんのこと、汚れも落としやすく使い勝手がとても良い商品です。見た目もおしゃれなので、キッチンに置くとインテリアとしても十分に通用します。オールステンレスで丈夫なうえに丸洗いできるので、いつも清潔に使えます。二重網がとても便利で、これに決めて良かったです。一生ものになると思います。Photoここまでオイルポットについてみてきました。オイルポットがあれば、油を再利用できるので、油をたくさん買わなくても済みますし、油の処理に困ることがありません。油を良い状態で保管できれば、次回の揚げ物も楽しくでき、美味しいフライを作ることができます。オイルポットを活用して油の品質を保ちましょう。この記事に関連する情報もチェックしよう!下記サイトでは、キッチンのコンロの掃除方法と、一人暮らしに役立つキッチン用品についてそれぞれご紹介しています。キッチンのコンロのお掃除は油がギトギトでなかなか進まない場合が多いですが、効果的な掃除方法がのっていますのでぜひご覧下さい。一人暮らしに役立つキッチングッズとそれを使った簡単レシピがのっていますので一人分のお料理を作る際はぜひ参考になさって下さい。キッチングッズ情報なら家事っこシェアツイートはてブRelatedキッチンに置くオシャレなカップボードのイマドキはコレ16選キッチンのスペースが狭いけどおしゃれなキッチンにしてくれる便利なアイテムの1つが「カップボード」です。カップボードはカップや食器を収納するだけでなく、キッチンをおしゃれにするデザインする上で重要です。今回はおすすめのカップボードについてご紹介いたします。おすすめのトースター10選|お洒落なトースター3選オーブントースターは主にパンを焼く調理器具ですが、最近では「美味しく」パンを焼くという付加価値が付くようになりました。デザイン面でも、優れているトースターが登場したりと多岐に渡ります。トースターはパンを焼く以外にも使えますので、詳しく見ていきましょう。炊飯器の早炊き機能の活用ポイント|普通炊きとの2つの違い炊飯器にある「早炊き」機能を使ったことはあるでしょうか。「早炊き」と普通炊きの違いは、「早炊きは美味しくない」と言われる理由、そしてその対処法など、炊飯器の「早炊き」について徹底解説します。食材がくっつきにくく手入れが楽なテフロン加工のフライパンですが、使っているうちにだんだん食材がくっついたり焦げたりしてイライラすることはありませんか。テフロンなどくっつきにくい加工がされたフライパンの寿命の目安や使い方のポイントをまとめました。ペットボトル収納におすすめのアイテム7つ|買える場所ペットボトルの収納に箱買いしたときの段ボールをそのまま使うのは、あまり好ましくはありません。最近ではペットボトルの収納に役立つ収納アイテムが多数リリースされています。この記事ではペットボトル収納に役立つアイテムを紹介します。冷蔵庫の中身を整理する方法10個|冷蔵庫管理アプリ5つ冷蔵庫の中身を把握できているでしょうか。冷蔵庫の中身を整理するのは、なかなか難しく、把握でいていないという人が多いのが現状です。本記事では、冷蔵庫の中身を管理するための方法やアプリなどをご紹介します。方法論とツールを活用して、冷蔵庫管理にお役立てください。冷蔵庫の上にオーブンレンジを置こうとして、直置きしてしまってもよいのかと不安に思ってはいませんか?オーブンレンジを直置きしてもよいのか、そしてそれ以外に冷蔵庫の上がどのように活用できるか気になりますよね。今回は冷蔵庫の上の活用やおしゃれの方法を紹介します。おしゃれなキッチンになる雑貨|ペーパーホルダー/一人暮らしキッチンの空間をおしゃれにすることで、料理や家事も楽しくなります。さまざまなおしゃれキッチン雑貨から、自分好みのお気に入りを見つけていくことが大切です。これから、おしゃれなキッチンになる雑貨をモノ別や状況別に紹介していきます。【特徴別】おしゃれな電子レンジ・ラック・収納方法|小型/安い電子レンジはキッチンには欠かせないアイテムです。今回は、この電子レンジをどのように選べばいいのか、どんな電子レンジがおすすめなのか、さらにその収納術などもあわせて紹介しています。自分の好きな電子レンジをインテリアのように楽しんでください。毎日のようにステンレス製の水筒をお使いになっているとお茶類やコーヒーの茶渋などの汚れが気になる方も多いでしょう。洗剤で洗うだけでは茶渋のような付着した汚れは落ちません。今回はステンレス製水筒の内部の汚れの落とし方を詳しくご紹介していきます。一人暮らしの揚げ物調理におすすめの鍋・油処理方法・コツ一人暮らしでは、なんとなく億劫になってしまう揚げ物ですが、コツやポイントなどをつかむと手軽に楽しむことができます。揚げなくても揚げ物はできますし、少ない油で揚げることもできます。一人暮らしのメニューを揚げ物で広げましょう。冷蔵庫の上の収納方法・置いても良い・ダメなもの|電子レンジ冷蔵庫の上を、ただ遊ばせたデッドスペースにしてしまってはいませんか?いくつかの注意点さえ守れば、冷蔵庫の上は便利な収納スペースとして活用することができます。今回は、冷蔵庫の放熱の仕組みから、冷蔵庫の上に物を収納する方法、ぴったりの収納グッズなどをご紹介します。させる切れ味のよい包丁で料理すると楽しくて、調理の腕も上達するような気分になりませんか。こちらでは、包丁の素材別な切れ味やお手入れ方法についてお話しします。これから料理を始めてみようと考えている方やもっと切れ味のよい包丁を探している方、必見です。土鍋は寒い季節になると食卓に登場する回数が増えますが、使い始める前に行う目止めは行っていますか。目止めは土鍋を長く使い続けるために必要な作業ですが色々な方法があり、どれも簡単な方法ですが、ちょっとしたポイントがありますのでぜひ覚えて土鍋を育ててください。食器を洗う時に当たり前に使っている水切りかごですが、ミニマリストを中心に、水切りかごを使わない方法で食器を洗っている人が増えています。それはどういった方法なのでしょうか。水切りかごを使うことで不満に感じている方は、ぜひ読んでみてください。冷蔵庫の開けっ放し防止におすすめのグッズ・温度|食材/熱い冷蔵庫を開けっ放しにしていると、ほとんど良い事が無いため、充分に気を付けるようにしましょう。実際に冷蔵庫の開けっ放しを防ぐ方法やグッズはあり、できる限り積極的に行動を取っていくと適切です。すれば、冷蔵庫の開けっ放しを未然に防ぐ事ができます。生ゴミ用のおすすめのゴミ箱|野外/室内/臭わない/おしゃれ生ゴミの処理に悩んでいませんか。今は臭いをシャットアウトする高機能なゴミ箱が多数出ています。この記事では、用途に合わせたおすすめの生ゴミ用のゴミ箱と生ゴミを出す工夫をご紹介しています。インテリアに合ったゴミ箱でなおかつ生ゴミの臭いをシャットアウトしましょう。水切りかごを使わないことは可能か・おすすめのタオル|4人家族キッチンがどうしても生活感まるだしになってしまう原因のひとつに、水切りカゴが挙げられます。スペースもとるし、あか抜けないし、スッキリしないし、でもなければなかったで困る。洗った食器はどうしたらいいのか、水切りカゴってなくても大丈夫なのかについても紹介します。始まるときは夫婦お揃いのお茶碗を用意する方は、たくさんいます。片方が割れてしまったりすると、そこから別々の絵柄のものになってしまってはいませんか?今回は夫婦ペアの人気のお茶碗を紹介していきますので、ぜひお茶碗選びの参考にしてく下さい。レンジは、便利なため生活に欠かせないアイテムとなっている人も多いでしょう。使っている人の中の何人が、ワット数について理解して使っているでしょうか。実は、ワット数について理解すると、もっと便利に電子レンジを使うことができます。