定員14名フランス菓子のような派手さはないけれど、素材を重視して味もひかえめ。お母さんが家族のために手作りするような、素朴でやさしい味が魅力のドイツ菓子をご紹介します。つきドイツ菓子の魅力にはまり欧州で10年を過ごす。ケルンにてドイツ菓子マイスターを取得。帰国後、ドイツ菓子工房ムッティスクーヘンを立ち上げ、ネット等を通じての注文販売、各種イベントへの出店を開始。2012年、自宅に店舗をオープン。※コース講座での受付は終了致しました。生菓子ドイツ菓子お客様の声この講座に対するご感想をぜひお寄せください。