採用情報049-224-1607(代)[平日]9:00~17:00FacebookJA旬みっけHOMEとれ蔵KITCHENさといもさといもの炊き込みご飯(味噌味)地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。米は洗ってザルに上げておく。さといもは皮をむき、1cm位の角切りにし、塩でもみ洗いし、3~4分茹でてぬめりを洗っておく。(この時、かたくてもよい)鶏ムネ肉は食べやすく小さめに切る。しめじは石づきを取り、1本ずつほぐす。調味料(しょうゆ、味噌、酒)を合わせ、3を入れて混ぜる。炊飯器に米を入れ、普通より少なめの水加減で2と4を加え炊く。炊き上がったら混ぜて器に盛り、ゆずの皮のすりおろしを散らす。※ゆずが手に入らない場合は、いりゴマでもよい。味噌の味が隠し味のさっぱりとした味付けの炊き込みご飯です。さといもが300g入っているので重量感があって腹持ちのよい一品です。さといもは腸内をそうじしてキレイにしてくれる食物繊維、体内の余分な塩分を排出するのに役立つカリウムを多く含んでいる野菜です。関連したレシピ里芋の白煮・土佐煮375.8kcalくわしく見る秋野菜たっぷりのヘルシーみそ汁415kcalくわしく見る具だくさんの里芋汁238.5kcalくわしく見る里芋の炊き込みご飯296kcalくわしく見る山かけ豚汁315kcalくわしく見るサトイモもち368kcalくわしく見るJAいるま野の直売所いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。「バレンタインフェア」開催!!2月8(土)~2月14日(金)みなさんこんにちは!あぐれっしゅ川越です。寒い日にピッタリ!酒粕のご紹介♪みなさんこんにちは!!あぐれっしゅふじみ野です。本日のご紹介は・・・『酒粕』のご紹介です。菜の花のご紹介!こんにちは!あぐれっしゅげんき村の坂元です。2月頃から3月にかけて旬の食材「菜の花」のご紹介です。『丸ごときゃべつ』旬のレシピを紹介します!みなさんこんにちは!あぐれっしゅ日高中央です。