(約20枚分)★オートミール180g★調整ココア40g★薄力粉30g★ベーキングパウダー5gバター40g砂糖30g卵2個お好みのドライフルーツやナッツ50g作り方1ナッツ、ドライフルーツは適当な大きさに刻む。★をボウルに合わせて箸でぐるぐると混ぜ合わせる。2別のボウルにバターをやわらかく練り、砂糖を加えてよく擦り混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、よくなじませる。32のボウルに★を加えて混ぜ、均一になじませる。ひとまとまりになったら刻んだナッツやフルーツを加えて混ぜ、全体に行き渡らせる。4ジッパー付きの保存袋に生地を入れて、上から麺棒などで平らに伸ばす。空気をしっかりと抜いて口を閉じ、冷凍庫で生地を休ませる。5オーブンを180°Cに予熱する。※その間、生地を冷凍庫に入れておきます←切りやすくするために冷やしています。予熱が完了したら生地を冷凍庫から取り出し、オーブンシートの上に広げてお好みの大きさ、形にカットする。6180°Cのオーブンで25分程焼く。焼き上がったらオーブンから取り出して冷ます。冷めたら切り目に沿って割る。一言コメントナッツやフルーツはお好みのものをお使いくださいね(*^^*)生地は、薄く伸ばすほどカリッと歯応えが良くなります。厚いほどソフトな歯触りに。焼き時間はご家庭のオーブンによって調節してください。