家族がいないので、行く許可もらって行くのだった。明日お迎えなので、なんとかその辺しっかりしないと。今年は本当になんにもできない年だったけれど、無駄な年だったと後で言わないように、これからが踏ん張りどころなんだろうと思う。Astiのシェフが亡くなって、いろいろ心にくるところもあったし、屈辱も味わったし、だからこそ捲土重来を期さねばならないのだろうと。下はあるだろうし、油断すればどこまでだって落ちていくんだろうと思うけど、そうはならないように。守っててもいいことないしねえ。そんなこんなで今年一年もお世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。コメントするパンを朝食べさせて出発させたかったので、パン生地の面倒見てたら徹夜になった。表面的にはうまく焼けたが、発酵が甘かったか粉臭かった。イースト菌を一瞬熱湯にさらしちゃって、それが足引っ張ったかなーというところ。家族は嫌がってなかったし、凍らせてもう一度レンチンしてから焼けばまともっぽい味になるんではないかと踏んでいるがまあいいや。今度は失敗しない方向で。ちなみに昨夜の祭りはこんな感じ。そりゃ残すでしょうっていうか、でも10切れは残らなかったのだった。野菜は白菜の芯焼いたのだけで、あといただきものの苺食べたくらいだから、ちょっと不足している。