「お正月に太ったまま、戻らない!」と毎年慌てるこの時期。毎日クタクタになるまでがんばっている人にとって、カロリーや糖質を気にした夕飯を準備するのは難しいもの。思ってしまうくらい一気に寒くなりましたよね。材料たった2つ以下でも絶品!疲れてクタクタ、何も作る気力がわかないときこそ、小鍋の出番。鍋を火にかけて具を入れ、煮るだけであっという間に完成。12月に入り、夜になるとめっきり寒くなりましたね。肌寒くなってくると、食べたくなるのが鍋。肉や魚にたっぷりの野菜を加えて作る鍋料理は、これひとつで栄養もボリュームも満点。この時期になると、スーパーには鍋の食材やスープの素が所狭しと並び、日本人にとっては、冬に欠かせない料理が「鍋」...食・料理2015/11/22続きを見るニュースこの冬の家飲み。忘年会や新年会の季節である。