氷熟梅ワイン2019」が、2019年9月10日(火)より、数量限定で全国新発売になります。氷熟梅ワイン2019」は、今年6月に収穫された完熟南高梅を、-40°Cの急速冷凍で鮮度を閉じ込めた後、氷点下で熟成させるチョーヤ独自の製法により、鮮度を保ったまま果汁にして発酵した梅のワイン。これは、樹上で極限まで熟し、枝から自然に離れた大変デリケートで鮮度管理が難しい完熟梅で、市場では流通しない幻の梅なんだそう。桃のようにフルーティーな香りと、初々しい甘酸っぱい味わいが特徴の同商品。全国(限定品のため一部地域・店舗での取り扱いになる場合あり。Writernomoooニュースnomoooで最新のお酒ニュース情報をお届けします。Categoryニュース新商品の発売情報・新店舗のオープン情報・注目のイベントなど、お酒にまつわる注目ニュースをnomoooがピックアップ。お酒の最新情報を知りたい呑兵衛さんは、まずはこちらをチェックしてみてください。レシピおつまみ、カクテルの作り方、レシピに関する情報を紹介しています。美味しいお酒にピッタリなおつまみを見つけてみてください。コラムお酒をもっと楽しく飲むためのコラムです。ライターが身体を張った面白レビューから、真面目なインタビュー、お酒に関する豆知識まで幅広いラインナップになっています。お酒を片手に読むも良し、飲みたいお酒を探すも良し。楽しみ方はあなた次第です!飲みに行く人気のお店情報や、地域オススメの店舗まとめを呑兵衛ライター達がご紹介!どこかへ飲みに行く時には、ここを参考にしてみてください。お酒の教科書ビール・日本酒・焼酎・ワイン・果実酒・ウイスキー・スピリッツ・リキュールからカクテルやサワーまで、お酒に関する知識をご紹介しています。お酒用語辞典お酒に関する専門用語を、「あいうえお順」でわかりやすく辞典スタイルにしてまとめました。知っているようで実は知らなかった言葉や、お酒を飲んでいて気になった言葉があったらこちらを確認!各単語には、関連するコラムもリンクで紹介しているので、更に詳しく知りたい方はそちらもあわせてチェックしてみてください。