「本質《Essence》」を追求するサントリーのウイスキーづくりへの想いからつくり出されたシリーズです。Release<第3弾>となります。杉樽で6年以上熟成させたモルト原酒ブレンデッドジャパニーズウイスキーは、繊細で優美な調和の中に日本固有の「杉樽モルト原酒」の強い個性が輝く、サントリーの新しいブレンデッドウイスキーへの挑戦です。<クリーンタイプ>は、鏡板に杉材を使用した「杉樽」で6年以上熟成した白州モルト原酒を使用し、同じく白州蒸溜所のホワイトオークで熟成したモルト原酒、知多蒸溜所のクリーンタイプのグレーン原酒を丁寧にブレンド。杉樽原酒の持つさわやかな香り、すっきりとした甘さがありながらコクのある味わいをお愉しみいただけます。香り:さわやかで圧倒的に香り立つ杉樽原酒。純粋でクリーンなブレンド。味わい:杉の香りが口の中で広がりつつも、甘くコクのある味わい。余韻:余韻に杉の香りが漂う。現時点では受賞歴はありません。通販やネットオークションでは「クリーンタイプ」と「リッチタイプ」の2本セットで60,000円前後とかなり価格高騰しております。「芝大門BAR新海」では、この貴重なウィスキーを45ml:2,100円30ml:1,400円15ml:700円にて提供しております。7.まとめオススメの飲み方はストレート・ソーダ割り。数量限定販売の為、かなり注目度の高いウイスキーです。早めに飲んでおいた方がよいかもしれません!是非この機会に芝大門BAR新海でご賞味ください。)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。カフェグレーン駒ヶ岳リミテッドエディション2019雑誌「Hanako」のWeb版「Hanako.tokyo」に掲載されました。