かんたんレシピ連日、酷暑が続いていますね。熱中症、夏バテにお氣をつけください。今回は火を使わない簡単レシピを紹介します。塩...小さじ1/2大葉...2枚ポン酢しょうゆ...お好みで作り方1ナスはヘタを切り落とし薄い輪切りにし、ミョウガは、斜め薄切りにする。大葉はせん切りにする。2ビニール袋にナス、ミョウガ、塩を入れ、しんなりするまでもみ、ビニール袋の空気を抜いて10分置く。3水気が出てきたら、水気をしぼり大葉を加えてサッとまぜ、お好みでポン酢をかけて、頂きます。暑くて、食欲のない時などにおすすめです。暑い時は、キンキンに冷えたビールが美味しいですね。今宵も美味しいお酒が頂けますように...。定休日/日曜日・祝日イベント資料請求お問合せ電話ページトップへ。