■ARCHES株式会社フード関係のホームページ・システム開発のご相談いちごのあんクリームサンドいちご大福をイメージしたサンドイッチです。甘味はこしあんの優しい甘さで。マスカルポーネチーズを半量あわせるとクリームが濃厚になり、いちごやこしあんと馴染みやすくなります。ピクセル※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。50g(約4個)下ごしらえ●いちごは洗ってヘタを取り、5mm角に切る。●マスカルポーネチーズは常温に戻しておく。1マスカルポーネチーズを泡立て器で軽く混ぜる。生クリームとグラニュー糖を加えて七分立てにしたら、いちごを加えてさっくり合わせる。2食パンに、こしあん、1のクリームの半量、食パンの順に重ねて、食べ易い大きさにカットする。(同様にもう一つ作る。)*ラップに包んで、冷蔵庫で冷やすと切りやすくなります。