まんなかスマートフォン用の表示で見るまんなかこころの真ん中に届くこと、書きたい。2019-04-04ファイトケミカル野菜スープダイエットこちらは久々の更新。ダイエットに挫折して書けなかったっていうね...今日からぶーこさんのブログで知ったファイトケミカル野菜スープを取り入れて再開しました。人参、玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃを1リットルの水に対し各100グラムずつ、切って煮るだけ。野菜はこの4種でなくてもよい。わたしは人参が足りなかったので大根も入れました。2リットル200グラムずつで作りました。調味料は一切入れません。具は別にして料理に使ったりそのまま食べたりできます。このスープを、食事の時に、まず飲む。野菜の甘みが出てじんわり染み込む優しい味。わたしは塩などなしでそのままいただきました。飲みにくい人は塩を加えても良いそうです。