カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。鯖江の「ご縁市」で2012年11月09日イベント福井沖縄県人会は、11日に鯖江市本町2丁目の古町商店街一帯である「ご縁市」で、「沖縄フェスタ」を開く。沖縄料理の販売やステージイベントがある。県内在住の沖縄県出身者らが企画した。沖縄料理は沖縄そばや菓子のちんすこうなどを販売。ステージでは、沖縄民謡や踊り「エイサー」を披露する。ご縁市は毎月第2日曜にある恒例行事。越前がにを使ったカニ汁や「さばえ菜花米」の焼きおにぎりなども販売する。午前9時から午後2時まで。会場近くの本山誠照寺では、同日午前6時から午後2時まで、骨董(こっとう)市「誠市」がある。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。