2018.08.16本屋さんでよく「つくりおき」のレシピ本を見るのですが、見ているだけでも楽しいですよね。そもそも「つくりおき」は、忙しい人が空いた時間に食事をつくって冷蔵庫や冷凍庫に保存しておくことです。何かと忙しい主婦...とくにワーキングマザーの人に勧められているのですが、実際つくるとしましょう。いつ作りますか?「平日は作る時間がないから、休日の空いた時間につくりましょ~」と書いてあるのですが、そもそも休日に空いた時間ってありますか?私は全くありません。自分の時間は平日より少ないんです。いえ、食事つくりの時短は主婦の永遠のテーマ。私は食材配達サービスを使用しているのですが、ある程度お金がかかるので毎日は使っていません。食事作りの悩みを助けれくれるサービスとは?働いているかいないかにかかわらず、お母さんは皆忙しいです。その中で特に頭を悩ませるのが、食事ではないでしょうか。メニューを考えるだけでも大変なのに、それに加えて短時間で、という制約も出てきます。先日公開した私の毎日の時間割にも書...chielog.net2018.08.05お金をかけず、しかもできるだけ短い時間でつくりたい。コツはたった一つです。普段の料理を多目に作り、プチ作り置きするこれだけで、ぐっと夕食つくりが楽になります。それだけでは簡単すぎるので、他の方法も含め考えてみましょう。食事つくりの「プラスアルファ」まとめ食事つくりの選択肢は1つではありません参考に、私の平日のタイムスケジュールです。現役フルタイムワーキングマザーのタイムスケジュールを公開します(子供:1歳と3歳)もうすぐ育休が終わるなぁ。いう悩みを持つお母さん。それは過去のわたしです。フルタイムで仕事をしつつ、2人以上の子供...chielog.net2018.08.04まず、現状を把握しましょう。これは紙に書き出すのが一番ですね。1日、どのようなことに時間を使っているかを明確にすることで、ぼんやりとしていたことも見えてきます。実はがんばれば時間がある!ということもある...かもしれません。いっても、皆さん忙しいですよね。時間を作るかが、ワーキングマザーの腕のみせどころです。ゲーム感覚でやっていきましょう。忘れないでほしいのが、「なぜ、時間を明確化するのか」ということです。子どもとの時間を削って必死になって食事を作ったとしても、それは子どものためになるでしょうか?多少簡単なものでも子どもって喜びます。簡単な方が喜んでくれることだってありますよね。自分にとって何が一番重要か、忘れないでください。1日のタイムスケジュールを出せたら、食事つくりにどのくらい時間がさけるのかを把握しましょう。把握できたら、自分の金銭状況や旦那様との関係、そのたもろもろ考慮しつつ、どれが自分に合っているか考えてみてください。全部自分でつくる旦那さまに助けてもらう簡単な料理だけにする外食する1品だけお惣菜を買う宅配を利用する作り置きするちょっと考えただけでも、このくらい出てきます。これを組み合わせて、自分のスケジュールに当てはめてみてください。ある「食事つくりのコツ:1週間の献立を決めましょう」という罠ネットや本でよく見かけるのが「1週間の献立を決める」という方法。これももちろん時短方法のひとつです。私の場合ですが、そもそも考える時間がなかったり、メニューが思いつかなかったり、断念したことがあるんです。