通販部!通販部!スーパーや大型家電量販店での勤務経験による商品知識を活かし、家電や全国47都道府県の食材お取り寄せ、通販情報をお届けします。HatenaPocketスポンサーリンク青空レストランのザブトンマコガレイの乾杯メニューの調味料「米みつ」が絶品の甘さ!この「米みつ」を通販でお取り寄せしたくなる!?日テレ系「満天☆青空レストラン」2019年5月4日放送分はゲストに戦場カメラマン渡部陽一さんを迎え茨城県日立市で「マコガレイ」を狙います。通販/お取り寄せ今回の「ザブトンマコガレイ」レシピで登場するのが「米みつ」と呼ばれる調味料です。農創はできるだけ農薬をせずに生産された有機栽培米を製造販売する会社です。その自慢の有機栽培米の米糀(こうじ)から生産される調味料が「米みつ」です。「米みつ」は農創のオンラインショッピングまたは、茨城県つくばみらい市の「ふるさと納税」の返礼品としても受け取る事が出来ます。農創のオンラインショッピングはコチラふるさと納税「ふるさとチョイス」はコチラふるさと納税「ふるぽ」はコチラ「米みつ」とは?「米みつ」とは?「こめつぶぱんだの米みつ」のブランド名で生産販売されている「米みつ」です。材料は株式会社農創で育てられる有機栽培米が原料の「米糀(こめこうじ)」のみを原材料としている米糀シロップです。余計なものを排除している「お米の蜜」とも言えます。有機栽培米の米糀を原料とした独自製法で丁寧に発酵させた天然甘味で砂糖に代わるカラダ想いのコダワリの米糀シロップです。2017年5月26日2016年「茨城おみやげ大賞2016」では「こめつぶぱんだの米みつ」が応募総数148点の中から「外国人OMIYAGE部門賞」を受賞しています。スポンサードリンク安心安全へのコダワリ安心安全へのコダワリの取り組みとしてお子様や年配者も安心できる調味料に仕上がっています。添加物も一切使用されていません。加工所内でのアレルゲン物質の取り扱いもありませんアレルギーだけでなく、ベジタリアン、ビーガン、ハラルなど心情的、宗教的な理由で食材に制限がある方でも口にできる商品としてのコダワリもあります。飲み物の割物としてもオススメです。砂糖の代用品として砂糖などの甘味調味料の代用品として料理に使うと、素材の味を引き立てながらもしつこさを感じさせない優しいないやさしい甘さのレシピの料理になります。発酵食品の為、味噌・しょうゆなどとの相性も抜群です。はちみつやシロップの変わりに、パンケーキやヨーグルトなどにそのままかけてれば甘さがシンプルな食材の味を引き立てます。飲み物の割物としてもオススメです。牛乳や豆乳、お湯や水・炭酸水などで割っても飲めば、ほっとする甘味で美味しく頂けます。お肉を柔らかくする!見逃せないのが塩麹の様にお肉を柔らかく仕上げられる効果がある事です。気になるのが塩分です。こんな場合、米みつはうってつけで、塩分のとりすぎが気になるという方にオススメです。柔らかく仕上げることができます。2016年「茨城おみやげ大賞2016」では「こめつぶぱんだの米みつ」が応募総数148点の中から「外国人OMIYAGE部門賞」を受賞した本日は最後までご覧いただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)この記事のトラックバックURL自己紹介こんにちは。管理人のもりもりです。スーパーや大型家電量販店の商品管理部に勤めていた経験を活かし家電は勿論、お取り寄せ食材などトレンドの通販商品をご紹介します。家電量販店と言っても家電は勿論、住宅ローンを扱って家を販売していたり、各種保険のコンシェルジュがいたり、コラボでアパレルが入っていたりと取り扱う商品は様々なんですよ。