つくるかなスマートフォン用の表示で見るつくるかな何かを修理したりつくったりした記録。氷砂糖と酒は事前にかってあって、梅が生協からきたのをまって漬けました。生協は頼んでから手に入るまでに時間がかかるのが難点ですが、近所のスーパーで売り切れてたのでやっぱり生協に変更。値段も1000円以下と安かったので結果的には良かった。ビンはダイソーで買った300円のもので、3リットルビンです。梅は買った1キロの約半分を使いました。残りは冷凍して別のビンで漬けます。氷砂糖は300グラム。梅の半量を目安にしてます。酒はブランデー風のリキュール。これも1.8リットルの半分0.9リットルを使用しました。梅酒1ホワイトリカーだと最初は透明で飲み頃になると色が着きますが、ブランデーだと最初から飲めそうな見た目です。飲めるようになるのはホワイトリカーと同じ2~3ヶ月は必要でしょう。梅を冷凍してからだとはやく出来るみたいなので、残りの梅はそれでやる予定。2020月別アーカイブはてなブログをはじめよう!tsukurukanaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。