そのままでもおいしいですが、ポン酢をつけても美味です。エリーズ☆レシピ作り方1もずくはさっと洗い汚れを落とします。塩もずくの場合はざるにあけもみ洗いしてから塩水(塩大さじ1:水1l)を張ったボウルに入れ30分程塩抜きして水洗いします。2スライスした玉ねぎと細切りの人参と●を用意してさっと混ぜておきます。そこへ水切りしたもずくを入れてよく混ぜ合わせます。粉は足りなければ足して下さい。3手でタネをすくって軽くまとめて油に落としていきます。170〜180°Cの油でこんがりきつね色になるまで揚げていきます。油を切ってから熱々のうちにお召し上がりください♪きっかけ沖縄のもずく天ぷらを再現。(生もずくは洗い過ぎるとぬめりが落ちて旨み成分が減るので洗い過ぎ注意。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。揚げ茄子とズッキーニの甘酢漬け。チマの味噌煮(ナーベラーウブシー)ハフハフ♪ささみとほうれん草のグラタン。食欲増進!ウインナーとピーマンのカレースープ。酢の物/サラダ/天ぷらおうちでもカラッと。【定期便・卵】[{"MainGroup":"その他の食材","SubGroup":"海藻","SubSubGroup":"もずく"},{"MainGroup":"人気メニュー","SubGroup":"天ぷら","SubSubGroup":""}]▲磯香る☆モッチリもずく天ぷら。