食べること、フラワーアレンジ、ここ数年はB'zのファンです。OL時代は海外旅行(特にリゾート地)や温泉旅行が好きでしたが、今は全く行けていません。パン作りとの出会いは・・・。お友達にご自宅で焼いた❝焼き立てパンランチ❞に誘って頂き、手作りパンの美味しさに驚き、パン教室に通い始めました。美味しいパンを作るのには練習してパン生地に触る回数を減らすこと。通っていたお教室の先生に教えて頂き、何日も柔らかい美味しいパンを作りたくて不器用なため人一倍練習をして日々パン作りをしていました。こんなにパンを焼いているなら資格をとろうと思い、さらに練習、練習を重ね2012.6月にJHBS講師資格を取得し、2012.11月からJHBSのレッスンを開始。2014年4月からはJHBSの生徒様のレッスンの募集は終了し、天然酵母のレッスンをはじめました。他のお教室で勉強しています。アトリエリブラで7つの酵母のベーシック、アドバンスのレッスンも修了し、ライセンス契約を締結いたしました。パンも日々研究しています。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。