2018/6/27▼この記事をSNSでシェアする▼00000スポンサーリンクスポンサーリンク油っしゃいませ油とうございましたでおなじみの春日亭。今日はぼくが好きな油そばの話をしますか、まあど定番な気もしますが。黒油そば春日亭とは春日亭(かすがてい)は東京の都市部を中心に10数店舗展開する油そば専門店です。特製の醤油と鳥豚のだしが効いたやみつきになるラーメン屋なんです。基本東京で他の地域では道頓堀と名古屋駅前だけあります。渋谷とかの店内には有名人かだれかの落書き(サイン)もそこそこあります。特筆的なところでいうと、大食いチャレンジを大々的にやっていることが目立ちます。特盛3杯(7.5玉)から7杯まで区分ごとに分けられたチャレンジが用意されていて、賞金も3杯で5000円〜7杯25000円(※)と設定されている。※2017年8月の設定金額ぼくは空腹で特盛1杯がギリなので大食いチャレンジやばいな。詳しくは公式ホームページで確認しよう春日亭公式ホームページ店舗一覧2018年5月30日現在店舗は以下の通りです。最寄りの所に行ってみよう。東京の都市部に固まっている感じはあります。いけねーわという人には朗報があります!通信販売もやっていて春日亭の味(リアルの生麺)が楽しめるので、要チェック。醤油と鳥豚の風味がやや濃いめです。比較としては武蔵野油学会とかよりは薄く、山ト天よりは明らかに濃いしていますね。山ト天は非常にあっさりしていますね。メニューは海老辛やとん黒そばなどもありますが、基本的に鳥がらと豚骨のだしの味がやや強目という感じです。大盛りなどが割安(山ト天や油学会に比べて)→並盛り1玉150gは男性にはやや少ないですが、中盛り以降も課金が安めなので良いです。デフォルトの量で行くと、油学会や山ト天より少しだけ多いイメージチャーシューがやや大きくて柔らかい油と酢が常設されている→半分食べてから酢だけ一周かけるのが個人的なオススメ油そばのタレが多目にかかっていて最後にお湯割りにして飲める→ほかの油そばにはあまりないやつですね。これがいいんですよね。全部飲む気は起きないんだけど・・・タレがくどい油そば嫌いな人はあまり向かないかもしれない。豚がベースのらーめんは中太にかぎりますね。ぼくが家系好きなのもありますが、濃い感じのラーメン好きな人は春日亭結構好きな気がしています。北海道産の小麦をフルに使っていていい感じの縮れ具合です。鳥豚油そばにからジャンが乗っています。辛さは調整できるんですが、ややくどい感じはあります。酢を途中から入れたい派からするとね。鳥豚油そばしょうゆ油そばもあるんですけど、これがスタンダードですね。割安ですが、春日亭独特のタレの旨味を満喫できて無駄がない一品。赤い粉を見ると辛そうな印象を受けるかもしれないがそんなことはない。鶏ガラと豚骨の味に麺がよく絡んでいてほのかに海老の風味がするところがいいです。黒油そばこれだけ唯一写真撮ってました。あなたにはこの美味しそうなオーラが伝わっているでしょうか。何が素晴らしいってね肉の量と、黒油!卵は僕のトッピングではなくデフォルトでついているんですよ!ネギが入っているのも個人的な推しポイント。濃い目ではあるんですが、無駄がなくてバランスがいいんです。半分くらいから酢を入れて味の変化を楽しむのにも向くし、卵とチャーシューと麺を一緒に瞬間は最高に幸せですね。とも一回試してみてほしい。tk夜行バスってどうなの?メリットとデメリットからどういう人に向いているかを考える。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ゆとり鳥日記の管理人2019/2/28累計100万アクセス超えてました!ありがとうございます。問い合わせおすすめ特集!「ゆとり鳥日記」についてITを中心に関心の赴くままに好きなように書いていく雑記ブログ!管理人が二人います。☛ゆとり鳥日記をBTCで応援する。