更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。簡単!なすと卵でふわとろコンソメスープの作り方2012年09月14日公開しました/2017年03月13日更新しましたこのライフレシピのもくじ【たたむ】このレシピについて材料ふわとろコンソメスープの作り方おわりにこのレシピについてなすと卵のみで作る、簡単だけど美味しいコンソメスープの紹介です。なすがとろっと溶け、卵のふわっとした美味しさに包まれます。その他コンソメスープを使った絶品レシピはコチラ!コンソメスープのレシピ材料4人分の分量です。少量ナスの種類は問いません。お好みでお使いください。コンソメスープの作り方STEP1:なすを煮ます一口大に切ったなすを中火で煮ます。なすの皮はむいてもかまいませんが、そのままでも十分美味しくいただけます。STEP2:コンソメを加えます。なすに火が通ったら、コンソメを加えます。水が減っている場合は、味を見て足してください。STEP3:卵を入れます強火にして溶き卵を加えます。入れ終わったら火を止めて少量の塩・胡椒で味を調えてください。盛りつけの際に、お好みでねぎを飾ってもいいですね。おわりに簡単にあったかいスープが飲みたいときにオススメのレシピです。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。