アルソリト(銀座4丁目)以前、並木通りでランチメニューの看板を目にしていたお店。パスタは3種からチョイス。前菜とカフェがセットで1,050円。デザート付は1,300円。正確な日は分からないけど、最近オープンした模様。鶏もも肉のローズマリー風味のパスタ。ホントに鶏肉しか具材はないけど、お肉は柔らかくまさにローズマリーの風味が効いてる美味しい一品。パスタの茹で加減が絶妙!前菜はどれも一口ながら、気を遣ってることが分かります。(写ってませんが野菜スープも)パンは薄めのスライスで独特のパリパリともっちり。デザートの白ワインのゼリーがまた心掴まれました。ゼリーとともに甘いピオーネ、さらにパリパリに乾燥させた皮がいいアクセント!これはナイスな発想ですね。全体的にお料理はすこぶる美味しいです。雰囲気がどういうお店を目指すのか?が見えない感じがしました。時間をおいてまた再訪ですね。プロフィールAuthor:Mii長年、オフィスが銀座にあり日々のランチをご紹介しておりました。