強めの塩コショウに負けない肉の味。買ったてるこ3のランプとイチボの赤身食べ比べステーキ祭り!ランプブロックはガッツリ赤身の濃い味。イチボも同じ赤身でもスッキリした脂の旨味感じる。韓国キムチと美肌ヨガ。12:15@hanabusamitsu田中畜産から届いていたお肉をようやく開けられました。ローストビーフ用と切り落とし。やってやろうか思案中。何というか色んな意味で”重み”のあるお肉だから緊張すんな。