一度スタンプしてください。\(^▽^)/クリームチーズなし!生クリームなし!カロリー大幅カット!しっとり濃厚なベイクドチーズケーキが簡単にできま~す。作り方1【ヨーグルトの水切り】ボウルにザルをのせ、キッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトをのせてます。2端っこのキッチンペーパーで蓋をするようにかぶせて、冷蔵庫で一晩水切りします。※プレーンヨーグルト1パック450gを一晩水切りすると約180gできました。3型にサラダ油(分量外)を塗って、ペーパーを敷きます。4【ビスケット台】フードプロッセサーに★を入れて、細かくします。53に4を入れて、スプーンの裏で押して平らにします。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。※オーブンを160度に予熱します。62の水切りしたヨーグルトとグラニュー糖をボウルに入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。7次に、卵を1個ずつ割り入れ、その都度混ぜ合わせます。8ふるった薄力粉を加えて、混ぜ合わせます。95に8を流し入れ、型を少し待ち上げて、数回トントンと落します。※生地の中の空気を抜くためです。10160度に温まったオーブンで、1時間ほど焼きます。焼き上がって粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。きっかけとってもヘルシーで安価な水切りヨーグルトを使ったメインお菓子を考え中で、今回はベイクドチーズケーキを焼いてみました。おいしくなるコツ※1では、一般的なキッチンペーパー1枚にヨーグルト1パックが丁度いいサイズなので、2個に分けて作りました。※2の下にたまるホエイ(乳清)は栄養満点なので、別の調理にお使いください。お菓子が作りたかったので、ちょうど良かったです。))なおぞーいいねなおぞーさん!ヘルシーで、安く作れるのは、良いですよね。初つくレポ、ありがとうございます。お返事を見る2017.05.24ヨーグルトの酸味爽やか、ベイクドでもしっとり生で予想以上の味。ミントシロップ作ってかけてみたり、クッキー生地に蜂蜜かココナッツのフレーバー入れてみたい。最高れぶしいいね1つくレポ、ありがとうございます!色々試したくなりますね、ありがとうございました。お返事を見る2016.11.16さっぱりしていてパクパクいけました。