紅芋レシピを投稿するレシピを探す沖縄食材一覧お知らせ一覧ピックアップ記事レシピを探す豚ロース薄切りを使ったレシピトマトのステーキ2020.01.31トマトのステーキ豚肉とトマトのあっさりステーキおきレシ2020.01.312800作り方1トマトを切るトマトはヘタを取って輪切りで4等分にする。2豚肉を巻く切ったトマトに豚肉を巻き、軽く塩、こしょうをかけて小麦粉をまぶす。3中火で焼くフライパンに油を入れて熱し、2のトマトを肉の巻き終わりを下にして中火で焼く。肉が白っぽくなり焼目がついたらひっくり返し、裏側も同じように焼く。4ソースをつくるトマトステーキを取り出したらフライパンの余分な油を拭き取り、Aの調味料を入れ、少しだけ煮詰めてソースを作る。ハーブオイル蒸しハーブとオイルで爽やかなホイル蒸しです。