自炊テキトーレシピメモ。新玉ねぎを適当にスライスして塩少々振ってしばらく置く。こちらも同じく新玉ねぎ。だしと水と新玉ねぎを最初にコトコト煮込む。味噌汁が楽ちんだと改めて思う。九条ねぎ、じゃがいも、絹豆腐、椎茸も入れて具沢山に。具沢山の食べる味噌汁。2019-03-30ピクルス生活、始めました。最終的に自分で勝手に融合。減らしたら案の定酸っぱくて大量には食べられない。黄ズッキーニ、新人参、アスパラ、セロリ。漬け込み液...ピクルス生活、始めました。前回のリベンジ、山菜の炊き込みご飯。材料は筍、山うどの穂先や切れっぱし、人参、おだしがしみた油揚げ。量はボトルに記載の通り+α具が多すぎなので気持ち多い目の割合で。小分けパックの生中華麺(太麺)ともやしと味噌スープの素を購入。冷蔵庫にあった人参、キャベツ、小葱。桃屋のメンマやわらぎ。きのこあさりの旬は3月〜4月。