2本目は自分が持参したオレンジワイン。貴腐ブドウを辛口に仕立てた醸しワイン。自分の中では、オレンジワインの新時代を迎えるかのような凄みを感じた一本。皆さんが美味しいと言ってくれた事で、とりあえず今日の自分の使命は果たせたかなと一安心。ちなみにこのオレンジワイン、馴染みの酒屋の店主の秘蔵っ子でした。!僕はまだまだイタリアは未開拓なんです。10代からフランス料理で働いていたせいもあって、未だにワイン=フランスという概念みたいなものが根強く残っているのが事実です。梅ヶ丘のお店にはイタリアのナチュールも色々あって、普段、僕がフランスばかり買うので今回はイタリアをすすめてくれたのだと思います。