2014年日本一のお漬物に選ばれた「まぜちゃい菜」をベースに、イナズマのごとく辛さが増しています。歯切れのよい日の菜と、さっぱりとした辛さでご飯がすすむ、"大人のまぜちゃい菜"。おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。TMレボリューションよく聴いていましたよ〜ちょうど私が中学生の時に大ヒット&大活躍されていました。梅ぼし」お米を知り尽くしたお米マスターがおすすめする梅干し。和歌山県ではなく、米処新潟県の梅干し。昔ながらのしょっぱい梅干ではありますが、精製塩ではなく赤穂の塩が使われているのでカドのとれた塩辛さでとても食べやすい。心底白ご飯が食べたくなるご飯のお供。味を思い出そうとするだけでお口の中が唾液でじゅるじゅる。1パック540円というお値打ち価格も嬉しい。梅ぼし」2017.11.26スーパーで買える格安梅干から1つ1つ個包装された高級梅干、塩だけ漬けた昔ながらの梅干し、鰹節や紫蘇でつけた風味豊かな梅干、ハチミツで漬けたフルーティな梅干など、多種多様な梅干しがあります。おかわりJAPANでもいろんな梅干しを紹介してきました。伊豆諸島神津島で水揚げされる赤いか(正式名:剣先いか)は、身が柔らかく濃厚な甘みがあり上品な味がするため高値で取引される高級イカ。そんな赤イカを伊豆諸島の天然塩で漬けた至高の塩辛。かどのとれた塩辛さとあふれるイカの甘みうまみ。生臭さもなく、味よし食感よし。塩辛(中辛)」2017.12.27たまに入る、Twitterでフォロワーさんからのおすすめのご飯のお供。美味しそう...!!神津島村の丸金商店の塩辛も絶品ですよ✨個人的には「辛口」が程良くてオススメです。第2位...【女性も必見。3分の2以上が甘酒の漬床で漬けた塩辛。甘酒のまろやかさが特徴で、"生臭い"という塩辛のイメージを払拭する塩辛に仕上げられている。塩分を気にして塩辛は避けていた人にも食べてもらい。鮭を知りつくた粕漬メーカーが現代人の趣向に合わせて作った塩辛。