レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク煮汁で豚肉の卵とじDescription今回は肉じゃがです。作り方1余った煮汁は冷凍しておきます(今回は肉じゃが)お砂糖と醤油の甘辛いやつ。煮魚や角煮、ナスの煮汁など、甘辛いのならなんでも2冷凍しておいた煮汁とこれまた冷凍しておいた少量の豚肉とまたまた冷凍しておいた玉ねぎをレンジでチン。3ズボラなわたしは少し大きめの耐熱容器に、煮汁と肉と玉ねぎなどの野菜を一緒にいれてチンします4柔らかくなってたらOKです。肉類でも今からまた加熱しますので。5溶きほぐした卵とマヨネーズを3に加えて混ぜる。わたしはズボラなので3の容器にそのまま入れて混ぜます6レンジでまたチン。2~3分、お好みの固さになるまで7かつおぶしと刻んだ青ネギをトッピングして出来上がり。丼にしてもそのままおつまみにも、わたしは七味かけます(辛党)コツ・ポイントもったいない精神は必要です。煮汁の残りは冷凍しておくこと。Reservedもっと追加するには?。