四川家庭料理まず最初にお飲物。陶器の入れ物にはいってでてきて、お味はもう、絶品!最初から感激しちゃいました。お料理は5品ほどおねがいしたんだけど、どれも美味。最初は『トウモロコシの粒に衣をつけてあげたもの』です。^_^;テーブルにもってきたら、お店のかたが、丁寧にすべての唐辛子をすくい取ってくれます。鯰なのでふつうに料理すると、すこし土臭かったり脂ぎとぎとだったりするんだけど、これだけ唐辛子で煮込んであると、臭みなんてまったくないすっごく美味しかったです~その友人は、鯰は日本人には無理じゃないかってかなり心配してくれたんだけど、すごく美味しかったですよ♪さて、さいごのデザートは■胡麻だんごでも、これがふつうの胡麻だんごじゃない。直径5センチくらいもあるよ~それに、煙突がついてる(笑)まずはこの『煙突』から中の汁を吸うんだ!とっても微妙な甘さの汁がでてきて、ちょっと感動しちゃったで、おもむろにかぶりつきます。旨い!さすがにこれだけのお料理、二人では全部たべきれなくて、のこったものはお持ち帰りしました~このお店、旅行者用のガイドブックには載ってない普通のレストランなんだけど、とっても美味しかったですお値段も安かったし。読者のみなさまへ■写真をクリック/タップしたら写真が拡大されます。■記事にコメントを頂けるとうれしいです。■このブログはみなさんに気持ちよく楽しんでいただけるよう広告がまったく表示されない設定にしています。(12/13)orityan。(10/27)orityan。(08/19)orityan。(07/14)orityan。(06/24)orityan。名前:メールアドレス:件名:本文:メールアドレス、本文その他いっさい公開されません。安心してお送りくださいね。まさいのプロフィールAuthor:まさいグルメと旅が大好きなまさいが、エッセイ風に書いてます。