ちなみに「コレット」ではなく「コレ」と読みます。心地良く何杯でも頂けるシャンパン!」でした。グレープフルーツを思わせる爽やかさとフルーティさ、甘くなく適度な苦味がとても美味しく、ひとくち口に含んだ瞬間の「美味しい!」が飽きることなくずっと続きます。この様に軽過ぎず重すぎず総合的にバランスの良い飲み口の美味しいシャンパンはそう多くはありません。Colletは正真正銘のフランスの由緒正しい正統派のシャンパンで、ワインのAOC(品質、品格を最高に保つために生産者が共通の規格を有し、厳格な規定に基づき高級シャンパーニュを生産するための規格)を作った団体の1人である、コレ氏のシャンパーニュです。品種構成はピノ・ムニエ50%、シャルドネ25~30%、ピノ・ノワール15~20%。アルコール度数12.5%。色は透明に輝く黄金色、香りはレモンと柚子を合わせた様な気高く上品でボリューム感があります。泡立ちは繊細でキメ細やか、優雅なのにパワフルに立ち上ります。Colletは海外メディアで話題の優雅で繊細なシャンパーニュで、圧倒的投票を獲得し、No.1に輝いた実績を持つ程、世界のソムリエが認めた逸品です。1921年、舌の肥えたシャンパーニュ愛好家を満足させるため、優雅で繊細な真のシャンパーニュを追求したところから始まりました。Colletはシャンパーニュ地方の中心に位置し良質なぶどうの産地として有名なアイ村で作られています。アイ村は美味しいシャンパーニュを造る必要な条件が完璧に揃っている土地なのです。フランス産地において一握りしか存在しない最高ランクの格付けグラン・クリュ(特級畑)です。WHAT!?」で「COLLET」の特集が組まれました。その特集の中で、Colletのマネージングダイレクターであるオリヴィエ・シャリオー氏は「私たちの誓い。それは、革命的精神を持ってアイデンティティを守り、後世に伝えることです」と残しています。カクテルやアペリティフに最適で、シャンパーニュ地方に多く存在するクリュを代表するエンブレム的な存在です。クチュール」など高級なラインナップもあるので、特別なシーンやお食事に合わせて選んで頂くのもおすすめです!私は自宅で開催するホームパーティや、ホームパーティにお招き頂いた時の手土産、レストランへの持ち込みによく利用しています。誰もが知っていて、どこででも買える銘柄のシャンパンとは一味違う新鮮さとお洒落さもあります。カジュアルなシーンでも楽しんで頂きたいシャンパンです。シャンパン好きの方、ワンランク上の物がお好きな方へのプレゼントとしてはもちろん、贈り物として間違いのない自信をもっておすすめ出来る逸品です。時点のものとなります。ファクトリー」をスタート。家庭で簡単にレストランの味を目指す「おもてなし料理」と「健康&美肌クッキング」教室が好評。インターナショナルな環境で経験してきた外国人のホームパーティ、おもてなし術も伝授。料理教室での試食はワインとお奨めチーズと共に。友人宅のようにリラックスして楽しんで頂くことが心情。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。