更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料(2人分)作り方(調理時間:15分)作り方のコツさいごに少しの小麦粉と挽肉があればできる、節約ワンタン風スープの作り方をご紹介します。作り方(調理時間:15分)STEP1:小麦粉と水を混ぜて生地を作る小麦粉に水を加えて混ぜ合わせます。粉っぽさがなくなるまでこねたら、ひとまとめにします。STEP2:生地を薄く伸ばす生地に打ち粉をして、麺棒などを使って薄く伸ばします。生地の薄さは1mm以下になるようにしてください。STEP3:生地を切り分ける薄く伸ばした生地を食べやすい大きさに切り分けます。餃子の皮を半分にしたくらいのサイズが目安です。三角形にするとそれっぽくなりますよ。STEP4:玉ねぎをみじん切りにする玉ねぎをみじん切りにします。STEP5:挽肉と玉ねぎを炒める鍋に挽肉と玉ねぎを入れて、挽肉に火が通るまで弱火で1~2分炒めます。STEP6:水と調味料を加える炒めた挽肉と玉ねぎの中に、水・鶏ガラスープの素・醤油を加えて、沸騰するまで中火で温めます。アクが出てきたら、きれいに取り除いてください。STEP7:生地を入れて茹でるスープが沸騰したら生地を入れて、弱火で3分くらい茹でます。STEP8:塩こしょうで味を調える仕上げに塩こしょうで味を調えます。STEP9:完成!器にスープを注ぎ、きざみねぎを入れたら完成です。作り方のコツ生地はツルンとした食感にするために、1mm以下に薄く伸ばすのがポイントです。さいごに最小限の材料と調味料で作る、節約スープです。安くて簡単にできるので、ぜひお試しください。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。