地域のジャンルもあればヌーベルシノワーズのような料理自体を括ったジャンルもあります。苦労の末、大阪で事業の大成功を収める。長年日本に居て常日頃から感じていたのは本場四川の味が日本で食べられないと言うこと。1127故郷羊肉串店お酒によく合うジューシーな羊肉の串焼きが食べられるお店とにかく、ひたすら羊肉串をクミンを付けて食べ尽くす!それがコチラの醍醐味です。羊肉串以外のメニューも試しに頂きましたが、羊肉串だけに集中することをオススメします。中華、おすすめメニューは担々麺、ミニ陳麻飯セットご近所で担々麺と麻婆丼が気軽に食べられるお店です。セットの最安値は、担々麺699円と〆ライス51円、まずはこれを戴きましょう。担々麺は胡麻の風味と旨辛のスープが絶妙なマッチングです。久しぶりに訪問して以来、リピート率が高くなりました。中華香辛料の香り、辣と麻の辛さが癖になります。クミンだらけの羊肉串をアテにビールを煽り、締めはビャンビャン麺や麻辣麺あたりです。̆ˋ*)♪食べ放題の火鍋〜✧*。