TOP>レポート>中津ブランド牡蠣「ひがた美人」カキ小屋オープン!中津ブランド牡蠣「ひがた美人」カキ小屋オープン!2020-2-7ひがた美人の蒸しカキ中津市の小祝漁港にオープンしました中津干潟の自然の恵みですカキ飯、他に地魚料理も!中津干潟で養殖されたブランド牡蠣「ひがた美人」を食べることが出来るカキ小屋「美人小屋」が中津市小祝漁港にオープン!しました。干潟の満ち引きを利用した養殖技術で育った、シングルシードオイスターの「ひがた美人」。小ぶりでプリッとした食感と深い味わいは、一度食べたらやみつきに。蒸しカキ、カキ飯、カキ汁、カキフライなど、どれも絶品!期間限定3月15日(日)までということです。TOP||About|お知らせ|イベント|レポート|番組情報|中津ブランド牡蠣「ひがた美人」カキ小屋オープン!のページです。in大分県のページです。大分県」では、大分の海の情報を発信することで、みなさんに大分の海への興味を深めてもらい、大分の海を守っていくムーブメントを起こすことを目指しています。Foundation。