ものやさものおいしい野菜や果物の見分け方や保存方法、雑学など野菜や果物についての役立つ情報を配信しています。油桃(ゆとう)と呼ばれたりもします。桃との違いは表面に毛がなくて、つるつるしていることです。βカロテンネクタリンで注目したい栄養素が「βカロテン」です。消化器官の吸収能力が低下したりします。風邪などにかかりやすくなります。βカロテンの含有量が非常に多い。桃は100gあたり5μg、ネクタリンは240μg含まれています。高血圧の予防にいいです。余分な水分を出してくれるのでむくみの改善につながります。食物繊維「ペクチン」ネクタリンは水溶性の食物繊維「ペクチン」が多いので、お腹の調子を整えてくれます。ペクチンは糖の吸収をゆるやかにする効果もあります。食後の血糖値の急激な上昇を抑制し、コレステロール値を下げてくれます。コレステロール値を下げるネクタリンは皮ごと食べるのか?ネクタリンは皮ごと食べることができる果物です。産毛がなく、つるつるなので口当たりは良いです。皮ごと食べるのがいいでしょう。農薬が気になるアメリカの環境保護団体が発表した残留農薬が多い野菜・果物ランキングでネクタリンは第3位に選ばれています。輸入品のネクタリンは皮ごとは避けましょう。ネクタリンの名の由来ネクタリンの名の由来はギリシャ神話に出てくる神々の酒「ネクタル」。凄く美人な青春の女神「へべ」は神々の宴会における給仕係でした。神々の若さを保つための不死の薬である「ネクタル」をだす役目を負っていたのです。神々はへべれけになるまで飲んだお酒。ネクタリンは「ネクタル」のように美味しく、健康にいいという意味合いがあります。腸を整えたり、風邪の予防には効果があります。コメントはありません。果物の雑学コメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。