名人直伝のマーマレード作りと、思わぬ“物々交換”の話。助成金情報お問合せ災害はまだ終わっていない――。台風15号で甚大な被害を受けた千葉県の現場からもうからない有機農業から始まった「無茶々園」が目指す、百歳まで笑って暮らせるコミュニティーづくり子どもたちの「居場所」から聞こえる、それぞれの本音。『のんびる』バックナンバーのご注文はこちらからrssfacebook名人直伝のマーマレード作りと、思わぬ“物々交換”の話。it手づくりマーマレード「甘夏の皮を剥く、刻む、もみ洗いをする。柑橘の香りが台所いっぱいに広がる!」ジャム名人に作り方を教わって以来、春の恒例となったマーマレード作りのはなし。名人直伝の作り方から、ふふっと笑えて心があったまるエピソードまで。モットーは、お金をかけず、その分手間を。鈴木暁子の好評連載エッセイ。今回のお話は、4月号でご紹介しています。◆ただいま注文受付中!こちらからお申込ください。戦争によりもたらされたがんに苦しむイラクの子どもたちを救おう!(はじめる!情報)より自然なもので人の役に立ちたい。カミツレの里にこめた想い。(連載「わたしたちの志事」より)困った時、支えてくれる地域のつながり。