あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。詳しい作り方1フライパンに胡麻油をしき鷹の爪を入れて火にかけパプリカを炒める。大1詳しい作り方1きゅうりは分量外の塩をまぶしてまな板の上でゴロゴロする。2ポリ袋を2枚重ねてきゅうりを入れて麺棒で叩く!3叩いたきゅうりをちぎりながらクッキングペーパーで軽く水分を拭き取る。大1詳しい作り方1アスパラは下処理をします。私はアスパラの下の部分をピーラーで処理。クッキングペーパーでしっかり水気を切ってください。2油で素揚げしていきます。