OZmall(オズモール)日本橋・銀座には、歴史ある老舗店から話題の新店まで、さまざまなパン屋さんが勢揃い。なかでも注目したいのは、日々の暮らしを支える「食パン」。ラ・テール美瑛」をご紹介します。北海道の素材を存分に活かした食パンをどうぞ。ラ・テール美瑛」の自慢は、小麦やバター、牛乳をはじめ、北海道の豊かな大地で育まれた素材をふんだんに使ったパンやスイーツ。食べてほしいのは「北海道ジャージー牛乳食パン」。北海道の広大な牧場で、のびのびと放牧されているジャージー牛から搾ったミルクを使った食パンで、濃厚な味わい。生地に北海道産のお米「ゆめぴりか」の米粉や、北海道ならではの素材「白樺樹液」を混ぜ入れることで、ふんわり、もっちりとした食感に。北海道ジャージー牛乳食パン価格/648円バターの風味が濃厚で、後を引くおいしさのクロワッサン食パン「北海道バタークロワッサン食パン」は、その名の通り北海道産バターをふんだんに使用し、手間ひまかけて仕上げるリッチな味わいの“クロワッサン食パン”。生地表面のバターがほんの少し焦げるように焼きあげることで、独特の香ばしさを引き出し、パリッとした食感に仕上げている。軽くトーストすればバターの香りが際立ち、いっそうおいしくいただける。ラ・テール美瑛の推しパン小麦粉に対してチーズ120%使用!時間の経過も楽しめるパン北海道産のマスカルポーネとクリームチーズを使用し、チーズのような丸い形に焼きあげた「北海道熟成チーズパン」。焼きたてはややねっとり、ふんわりとした食感だけれど、時間と共に少しずつ生地の水分が抜けて風味も増し、チーズと同じように、熟成による変化が楽しめる。SIXにブルーボトルコーヒーのカフェ台場で20周年祭!限定グルメに豪華抽選会も提供元OZmall会員数300万人の女性向けWEBメディア。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。会員数300万人の女性向けWEBメディア。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。