神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。程一彦先生と一緒に、毎月テーマを決めて、ごはんの時間が楽しくなるレシピやアイデアをお届けします。容:「”わけっこ”が楽しいメニュー」たくさん作ってご近所やお友達とおいしさを”わけっこ”。心を近づけてくれる小さなおかずをご紹介します。*「きょうの料理」テキスト5月号は4月21日(金)発売です。無断転用を禁止します。