2009マドレーヌのリベンジマドレーヌ、リベンジしました。その2』)レシピ本に忠実に忠実に。むっふっふ、ふんわり美味しいマドレーヌが焼けた〜♪むすこは「おいしい?」って聞かれると一応「うん、おいしい」とたいてい答えます。答えちゃうのか、実は気を使っているのか?笑でもホントにおいしいと思っていない場合はおかわりしませんのでとてもわかりやすい。今回のマドレーヌは進んで食べたがったので、前回に比べずっと美味しかったようです。あははsbtmtmさ〜ん、やまっぷさ〜ん、私のノルディックウェアはこれですよん。小さなケーキが30個焼けます。シリコン型と迷ったのですが、焼き色はやはりこちらの方がきれいに出るとか。先日のブラマンジェもこれで作りましたが、ぷるぷる系は抜きにくいかな。ゼリーなら型離れがよさそうだけど、まだ試していません。マドレーヌは面白いようにポロっポロっと抜けました。焼き色もなかなかきれい。むふふでも大きな型の方が形はきれいにでるそうです。シンプルな型はきれいに出ますが、バラ型はブラマンジェほどはきれいに出なかったかなあ。お安い型ではないので、大きなものは買う予定ないですよ。ホント!ホント!ティーケーキ&キャンディーパンホントに買ったの励みになります。先日久々にキッチンツールを買ったよーってな話をしましたがこれも買っていました。トング』)買ったのになかなか使う機会に恵まれず、ようやく日の目を見たのでご紹介。チーズおろしなるものを持っておりませんでした。何かのきっかけで欲しいなあと思いつつ、なかなか購入に至らなかったものです。本来はレモンの皮とかをおろすためのツールなのかな。この前のお休みは久々にピザを作ったので、冷蔵庫にあったモッツァレラとゴーダとチェダーをおろしました。モッツァレラはやわらかくてちょっとおろしにくかったかなあ。ゴーダとチェダーはきれいにおろせました。やわらかいチーズには不向きかな。手も一緒におろしそうになります。あは硬いチーズなら、細く薄くおろせて結構楽しいです。ふふふふふピザ生地の上にわしわし、ふわふわ。感想、とろけるチーズの方が簡単だし、味音痴な私にはあまり大差なく感じました。今度は美味しいチーズでも買って試してみようかなあ。ま、これは完全に自己満足なお買い物です。自己満足系キッチンツール励みになります。Pleasuremugyu+アボカド。蔵のある家で、オットとムスコと3人暮らし。北欧デザインがスキです。gremzブログパーツ型環境貢献サイトグリムス(gremz)http://www.gremz.comTeam。