高級酒の比率が高い銘醸地。高級酒の比率が高い銘醸地。オススメの3本キリッと洗練&淡麗な味わい。高級酒の比率が高い銘醸地。日本の中間に位置し、平野と豪雪地帯では寒暖差の激しい中部地方。ともに同条件のもと、能登杜氏仕込みのふくよかで濃醇な味わいが愉しめる石川県、古事記や日本書紀の時代の文献にも見られるほど、長い酒造りの歴史を持つ愛知県、温暖な気候でありながら、鑑評会での入賞率も高い静岡県も控えている。全体的にはキリッとした淡麗辛口が主流で、特に日本海側では吟醸酒、純米酒などの高級酒生産比率が高く、全国新酒鑑評会でも常に好成績を挙げる銘醸地域。続けている酒蔵も多く、伝統的な味を楽しめるのも魅力だ。ちなみに同じ中部エリアでも北信越地方の酒質は淡麗辛口が主流、東海地方では個性的な味わいを持つ酒も多い。保存版大特集「癒しの宿、特効の温泉。東京五輪がいよいよ半年後に迫った2020年冬。日本の宿泊業界はさらなる盛り上がりを見せています。バリアフリー完備の宿まで、今泊まるべき宿63軒を厳選。安倍晋三はなぜ平気で嘘をつけるのか。安倍政権に巣食う諸悪の根源を暴く。