有効にしてご利用下さい.送料無料ワインあり。カリフォルニアA,V.A.なっ、なぜ?カリフォルニア・ワイン嫌いのマスキューがカリフォルニアのワインを売るんですか?!おっしゃることごもっとも。これには深~い訳があります(笑)。訳のご説明から(笑)。最近私のブームはプリミィティーヴォでございます(笑)。南イタリア・プーリア辺りのプリミィティーヴォを漁っております(笑)。販売しておりましたコッピーのようなプリミィティーヴォを探しておりました。残念ながら、コッピーのようなプリミィティーヴォには出会えませんが、あることに気がつきました。プリミィティーヴォって酸がある!サンプルとして取り寄せたワインはすべて分析表も取り寄せますが、プリミィティーヴォには酸があることに気がつきました。通例の南イタリアのワインは総酸が3g/L前後のいわゆる酸がないスタイルのワインが一般的なのですが、プリミィティーヴォに限ると大体が6g/L前後とかなり酸が残ります。ここで閃きました(笑)!カリフォルニアのジンファンデル探してもイイんじゃない(笑)。ジンファンデルの栽培適地が残っているはず!閃いちゃいましたね(笑)。ボーグル・ヴィンヤーズがドライ・ファーム(灌漑しない)の古い畑の葡萄をローダイのアマドール・カウンティーから調達し、自社畑のものと混ぜて醸造。そのためA.V.A,はカリフォルニア(笑)。大手ボーグルの荒業ですね(笑)。!総酸は6gほど、しかも残糖分は5g/Lほどと通例のカリフォルニアのジンファンデルよりかなり低いもの。甘いアメリカン・テイストの真っ黒いプルーンの塊のようなジンファンデルではありません(ごめんなさい!)。果実味も赤さをしっかり伴い複雑。数量:この商品に対するご感想をぜひお寄せください。2016年ナパ・オークヴィルの教科書的なカベルネ・ソーヴィニヨン(メルロ11%)、と呼ばれるセレブ御用達の赤ワインでございます(笑)。オークヴィルの中では相対的に高く評価されるのも頷けます。ヴィーノ・カーサ・スミスイン自体に酸・ミネラルがありしかもプリミィティーヴォらしいスパイシーさ、でもプリミィティーヴォらしからぬ締まった印象(笑)もある斬新なワイン。カンティーナ・モスネル比べるもののない味わい!フランチャコルタ自体がオリジナルな美味しい泡だとは思っていますが、これほど完成度が高く、総てにおいて突出しながらも信じられないエレガンスを持つものがあるとは!初めてクリュッグを飲んだ時の戸惑いと至福。P.カロの『クロ・シャガン』を飲んだときの言葉を失った畏怖を伴う感動。ペウ・シモネのブラン・ドゥ・ノワールを飲んだ時の時間の喪失。J.ラサールの『アンジェリーヌ』の美しさに心を奪われたこと。そんな経験に新たな1ページが加わりました(笑)。長生きするもんだ(笑)。川崎(川崎と溝の口駅そば)、横浜(鶴見、関内、たまプラーザ)でオーセンティック・バーを展開する時代屋・オールドオークではバーテンダーやキッチン・スタッフを募集しています。初心者にも丁寧に指導しますので安心です。正社員の他、アルバイトも可能です。応募やご質問についてはこちらのページをご覧下さい。フクモト・ロジスティック・システム。