あと数十年で、これまで培われてきた技術が永遠に失われる可能性がある日本で、地方の残っている素晴らしい商品や技術を何とか守ることを目的としている。あと数十年で、これまで培われてきた技術が永遠に失われる可能性がある日本で、地方の残っている素晴らしい商品や技術を何とか守ることを目的としている。仙台国税局管内の清酒製造業者の製造技術及び品質の図り、もって酒類業の健全な発達に資することを目的としている。)にて「第11回雄町サミット」が開催されました。使用した日本酒が日本全国から集結する「雄町サミット」は、今年で11回目の開催になり、歓評会へは全国より215点が出品され、その中から審査されました。2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会です。日本の伝統的な審査方法を用いておよそ500品の出品酒の中から審査されました。Challenge)Sake部門の審査会が開催されました。主催して開催する、第10回「純米酒大賞2018」の審査会は、2018年11月12日(月)に東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」を会場にて審査が行われました。仙台国税局管内の清酒製造業者の製造技術及び品質の図り、もって酒類業の健全な発達に資することを目的としている。ワインの品評会であるインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC・2018)「SAKE部門」審査会。5月に山形県山形市で開催。入賞酒:421点(成績が優秀と認められた出品酒です。)金賞酒:232点(入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。出羽燦々」が日本一!最高金賞を受賞致しました。シルバーメダル受賞2016年8月2016年8月22日、英国の王室御用達デパート、ハロッズのテイスティングルームにて、世界各国で活躍する酒ソムリエたちにより、厳正なる判定会が行われました。ダブルで金賞を受賞致しました。点の出品酒の中から上位の出品酒には金賞と銀賞が授与されます。霞城寿」が金賞に選ばれました。これで、純米酒大賞の4年連続、金賞受賞となります。寿久蔵」が見事、優等賞を受賞しました。この鑑評会は製造してからから約半年間、貯蔵したお酒を対象に審査されます。お酒が出来上がってすぐの「搾りたて時」がおいしいのはもとより、「半年間」経過した現在でも品質を落とすことなく、そのおいしさがキープ出来ていることへの評価でもあります。霞城寿」が金賞を受賞しました。点の出品酒の中から上位の出品酒には金賞と銀賞が授与されます。年連続金賞を受賞いたしました。幅のある洗練された芳醇さが特徴です。