牛鍋コース7,500円(税・サービス料別)当店が百有余年に渡り守り続けた名物料理です。厚切りにした伊万里牛サーロインを、八丁味噌で炊く料理です。明治の文豪たちに愛された、文明開化の味わいです。牛すきコース7,000円(税・サービス料別)国内最高級の和牛といわれる伊万里牛を、たっぷりの焼きねぎと昆布でだしを取った、伝統の割下で炊き上げます。口の中でとろける、霜降り肉の甘味は贅沢の極みです。魚すきコース7,000円(税・サービス料別)三つの漁港に恵まれた若松ならではの、すき焼きです。旬の新鮮な魚介類を、伝統の割下で炊き上げます。お年を召した方にも喜んでいただける、上品な味わいです。7,000円(税・サービス料別)花懐石10,000円(税・サービス料別)四季を愛でる懐石料理は、大切なお客様のおもてなしに最適です。厳選素材と料亭の技織りなす、彩華やか味覚です。ご結納、ご法事用等もご用意いたしております。10名様以上より承ります。懐石料理+飲み放題+サービス料込のコースです。10,000円(税別)ふぐコース10,000円より(税・サービス料別)味覚の王様、本とらふぐのフルコースです。地元ならではの新鮮な味わいと食感をぜひ御賞味ください。10月より3月までのご提供とさせていただきます。お昼の懐石4,000円(税・サービス料別)料亭の懐石料理と趣を、お手頃に楽しんでいただけます。明治時代の佇まいを残すお座敷で、ごゆっくりと贅沢なお昼をお過ごしください。■別途、サービス料10%と消費税10%を頂戴いたしております。ご要望、ご予算にお答えいたします。■完全予約制となっております。お席は2名様から100名様まで対応できます。■ご予約はお電話で承っております。メールでのご予約は承っておりません。093-761-4531スタッフ一同、ご来店を心よりお待ちいたしております。