広がり、今ではニューイングランド及び周辺の州、カナダの至る所でめにすることができる雑草である。大量に主格できるにもかかわらず、米国産イタドリの根や茎は利用されていない。基本的には中国から虎杖として輸入されている。イタドリは植物学的に見るとツルドクダミやそばに大変よく似ているが、その用途は全くと言っていいほど異なる。(特に精製されたもの)やそばは強壮剤や食品として長年用いられてきたが、イタドリは特定の病状の治療に限って用いられる。近年、中国においてイタドリは火傷や急性ウィルス性肝炎に処方され、素晴らしい成果を上げている。持つものが含まれていることが明らかになっている。イタドリはスキンケア化粧品やホーム用品にも利用されている。