有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー294kcal塩分1.1gエネルギー・塩分は1人分です。撮影・三浦康史つくり方アスパラガスは根元のかたい部分をピーラーでむき、斜め切りにする。鶏肉はそぎ切りにし、にんにく、ねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の鶏肉をこしょうをふって焼き、火が通ったらにんにくとねぎも加えて炒める。香りが出たら(1)を加えてさらに炒め、(A)を入れて炒め合わせる。チェックポイントアスパラガスの皮むき根元から1/3~1/2のあたりまでは皮がかたいのでむく。包丁よりもピーラーを使った方が薄く均等にむくことができる。鶏むね肉のそぎ切り包丁を寝かせてそぐようにして切る切り方。面積が広くなるので、火の通りが早くなり、また、味もからみやすい。にんにくのみじん切り薄皮をむいて縦半分に切り、芯を取る。切り口を下にして置き、根元を切らないようにして薄切りにする。包丁を寝かせて横に2~3本切れ目を入れ、端から切っていく。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。