発表できると思います。従来、鮮魚を刺身商材として食出来るのが2~3日でしたがそれを20日間の保管を実現できる装置なんです。用いるんですが通常魚を水揚げした段階でK値は5から10程度です。生食として食出来るのは20が限界とされています。魚も凍結しないため組織を壊すことなく保管が可能となります。なんだか装置の説明になりましたが、来月からその装置を設置するための現場調査です。お客様との調整も終了し、早速5月17日から現場入りです。12:534月21日(土)に噴火した、アイスランドのエイヤフィヤットラヨークトルだが、皆さん新聞や報道等でご存知の方は多いと思います。欧州中の空の交通に多大な被害が出ましたが、その被害に「ピン」と来る方は少ないと思います。観光客をはじめ、多くのビジネスマンの移動を妨げていた。今日からようやく規制も緩和され発着陸出来るめどがついたようだ。うちの会社もご多分にもれず被害を受けた。通常であれば2~3日で入ってくる海外からの航空貨物が入ってこないのだ。今月末には大きな貨物の入荷予定が有るのでそれに影響がなければ良いが・・・と心配だけが募る。世界各国、空の移動に大いに頼っていたことが浮き彫りとなった。自然の力って怖いですね。ホテルニューオータニに行ってきた。会場では水産に携わる多くの団体や企業様のトップが来賓されていた。その人数200人以上である。疑問に思いながらまた圧倒されながら受付に行った。ある!これは理事長の懇意か策略か?改まっていま私共が手掛けている仕事の重さを何十にも感じたのだ。01:21中国訪問最終日に半日時間が空いた。今まで何度も北京を訪れているがいまだ観光したことがなかったので、通訳の武島先生に頼み案内していただいた。半日と限られて時間であるため北京市内に行くことにした。市内は車が多くあちらこちらで渋滞である。30分ほどでようやく待ち合わせ場所に着いた。国営の5つ星ホテルであるためとても大きく豪華である。宿泊することは無いだろうと、記念に写真を撮ってきた。我々は徒歩で長安通りを歩き天安門まで向かうことにした。文字があるではないか。多い人で○○○人、平均でも○○人・・・う~ん、ここに書きたいが、書けないのでやめておこう。歩くこと十数分、ようやく天安門に到着した。これが実感であるが、ここで以前惨劇が起きたことを考えると心が痛い。なんだか今の中国の矛盾を感じた一瞬である。