緑区にあり、横浜の家系ラーメン「壱六亭」で修行してます。おいしいと評判のお店です。太麺ストレートで食べ応え十分!つるつるとした食感が良い!スープも濃厚で、旨味があり美味しかった。このお店と特徴のうずらの玉子も好きですチャーシューはほとんど脂なので脂を食べてるみたいで苦手だった。店内は豚骨臭くないので、しっかり下処理は行っているのでしょうね。安心して食べれるしかし、お水のコップが非常に臭いのでお水を飲むことができなかった。ラーメンは、おいしいです御馳走様でした。▲ガッルーラのご紹介です。名古屋のナンバーワンイタリアンの呼び声高いお店で池下から北へ車で2~3分くらいにあります。予約は、1カ月前ほどがいいみたいですね。コースは5500円・7000円・10500円で今回はシェフが旬の食材をふんだんに使ったコースで10500円を注文!三河産”真アジ”と初夏野菜のカポナータのブルスケッタ真アジの新鮮さがすごくわかる。肉厚でプリプリでした。焼きなす・きゅうり・夏トマトのカスパチョこのトマトのスープ。臭みのないスモークフォアグラとマンゴーの相性抜群!ワインと良く合う一品だ!セルヴァッジョにも同じメニューがあるがガッルーラの方がフォアグラが新鮮なのか臭みがなく断然美味しい!マンゴーも熟れていて甘くおいしいですねフランス産ホワイトアスパラガスと三河産白みる貝のパルミジャーノ白い温サラダ仕立て大きめなホワイトアスパラガスがかなり美味しかった。これだけでも十分なのに白みる貝もあってかなり美味しかった。三河産の魚介トマトソース食べたら魚介の風味が口の中で広がってかなり美味しい!なかなかこのレベルのパスタには出会えない。レフォールのサルサ非常に柔らかく全く臭みがなかった。手でつかんで骨までしゃぶりました。デザートケーキをカットしたらアツアツのチョコが溢れてきた食べても甘すぎずかなり美味しい。カプチーノこの手間がうれしいですね。飲むのがもったいないくらいでした。料理・サービス共に良い所しか見えなかった。何を食べても手間がかかっていて美味しい料理を食べさせようと伝わってくるものばかりだった。ここまで満足させてくるお店は少ないと思います。いい時間が過ごせました御馳走様でした。小さな虫が5~6匹店内を飛んでましたので雰囲気をマイナス1です。▲コモディーノのご紹介です。栄オレンジタウン内にありますランチコースは、1700円・2700円があります。今回は1700円のコースを注文!前菜の盛り合わせまずくはないが、どれもインパクトに欠ける。この程度ならコモディーノでなくても食べれる内容ではないだろうか。パンビシソワーズスープあまりの量の少なさにびっくりでした。香り高いオイルソースニンニクの味が強いがまあまあ美味しく食べれた。マッシュルームの風味もしっかりあります。デザート盛り合わせチーズケーキも普通だった。お店に入っても誰も気づかず厨房から「空いてる席どうぞ!」って聞こえました。コック二人でやっていてサービスの良さは全く感じなかった。