カルダモンとは香りを主とした品質にこだわった原料です。使い勝手の良いヒンジキャップです。シンプルで質感のあるパッケージデザインです。カレー料理やデザートに、さわやかな香りとほろ苦さを。・キャップを外す時に中のシールが取れる場合がありますが品質に問題はありません。フリーズドライとは魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と彩りを加えるシーズニングスパイスです。・原材料名:オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリ。缶とはプロ仕様の高品質な香りのスパイスです。ブラックペッパー、ホワイトペッパー。・開缶後は冷暗所に密閉保管してください。袋とは「香り」を主とした品質にこだわった原料です。シンプルで質感のあるパッケージデザインを採用しました。詰め替え用袋入り製品です。家で外食に近い味を再現できる本格的なスパイスです。ホットガラムマサラとはかけるだけで辛味と香りが変わります。ブラウンカルダモン、フェヌグリークリーフを使用した辛みと香りのスパイスです。香りと辛味の変化を楽しむことができます。・カレーの仕上げやサラダ、ピラフ、炒めものなど、スパイスをきかせたい時に少量使ってください。缶とはプロ仕様の高品質な香りのスパイスです。・開缶後は冷暗所に密閉保管してください。つぶ入りマスタードとはワインビネガーと醸造酢の2種のお酢の風味を生かしたマイルドな辛さが料理の味を引き立てます。ねりからしとはオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用したキレのある辛さと風味が味わえます。