2020.01.20旅色プラス2月14日はバレンタインデーですね!チョコレートをプレゼントするのが一般的ですが、絶品チョコレートケーキをお取り寄せするのはいかがでしょうか?全国からおいしいチョコレートケーキを編集部が厳選してお届けします!「バッケンモーツアルト」のザッハトルテ@広島tabiiro.jpオーストリアの伝統的なケーキで、チョコレートケーキの王道ともいえるのがザッハトルテ。広島県の老舗スイーツ店で、素材にこだわってからだにやさしいお菓子を作り続けている「バッケンモーツアルト」のザッハトルテなら本格的な味わいが楽しめます。自家製のブレンドチョコレートにヨーロッパのチョコレートをブレンドし、生チョコレートを40%を超えるほど入れているので口どけがいいのが特徴。生地であるザッハーマッセには特にこだわり、生チョコレートを生地の中に入れて香りと若干の酸味を出しています。独自の焼き方から、コクがあり、あっさり、そしてしっとりと仕上がっています。ザッハトルテの完成度の高さは折り紙付きで、ヨーロッパでも有名なザッハトルテ店がある中で審査員に認められ、モンドセレクションにも入賞しています。シンプルながら本格派のチョコレートケーキを堪能しましょう。薬膳食材の王様とも呼ばれている烏骨鶏卵や、烏骨鶏卵を使ったスイーツを専門にしている岐阜県の「烏骨鶏本舗」のロールケーキです。生チョコ」は、そんな烏骨鶏卵をたっぷりと使ったジェノワーズタイプのもっちりとしてふわふわのスポンジが大人気の「烏骨鶏ロールケーキ」に、最高級ベルギー産チョコレートを合わせた一品です。真ん中には生チョコレートが丸ごと一本巻き込んであり、飽きずに食べられます。ほろ苦いチョコレートと、ふわふわで軽めのスポンジが大人の男性にもぴったり。LAB」のスモークガトーショコラ@北海道tabiiro.jp健康志向の人や、糖質制限をしている人へのプレゼントにぴったりなのが「スモークガトーショコラ」。LAB」が、地元北海道産の食材をふんだんに使って作っています。ダークチョコレートとメープルシロップ、そして北海道産のおからパウダーと発酵バターを国産の桜と北海道の白樺のチップで低温燻製したあとに、北海道産の純正生クリームと合わせて焼き上げています。カカオの香りと燻製の余韻が大人にぴったり。温めて食べれば、おからパウダーならではのとろけるようなフォンダンショコラに似た食感も楽しめます。ダイエットを気にしている人にも嬉しいケーキです。スモークガトーショコラおわりにバレンタインデーにオススメのお取り寄せケーキをご紹介しました。今年のバレンタインは、こだわりのお取り寄せケーキとコーヒーで至福のひと時を過ごしませんか?旬な旅行・グルメ・旅ファッション情報や連載コラムを毎日配信する、女性向けニュースメディア。2020.02.15旅色プラスオシャレにゴルフを楽しみたい人必見。2020.02.11旅色プラス【全国】一足早く春に触れる。ラウンジから、露天風呂から......。今年は桜のライトアップをリッチに楽しもう。京都」が3月オープン。