天和ラーメンの詳細をご紹介!永年研究を重ねた自家製麺はコシがあり、時間をかけてゆっくり味わっても麺がのびない。麺を引き立てるのは豚の頭をたっぷり使い、こなごなになるまで煮込んだとろみとこくがあるスープ。ラーメンをこよなく愛し、この道一筋の主人が作る究極の味。精魂込めた、1日限定200杯。開店とともににぎわう。﻿スポンサー広告ネットショップ広告ラーメン探索ナビのおすすめ業者一覧はこちら。尾道ラーメンについて尾道ラーメンは、広島県の尾道市とその周辺で食べられているラーメンの総称ですが、その特徴としては、しょうゆ味ベースのスープに、豚の背脂を混入させて、独特の味に仕上げていることです。もとは、まずは瀬戸内海で捕れた小魚を煮込んだだしに、鶏ガラスープを加えて作ったものがベースになってますが、それでは、味の濃さが出ないため上記のような味にしてあると思われます。記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。厳選ネットショップラーメン探索ナビとは「ラーメン探索ナビ」の管理人、takuyaです。仲間うちでは、どこのラーメンがおいしいとかの話題は結構盛り上がりますし、ラーメンに興味がある人が多くいるのは、ホームページや携帯電話の情報の多さでもうかがい知ることができます。全国のラーメン情報やラーメンの食べ方種類などの情報を紹介しています。