Blogワトムのワクワク野菜のご紹介です。»R-1増殖計画2ケ月前くらいにテレビで体内の免疫力を高めるR-1が紹介され、スーパーで探してましたがいつも売り切れ。先日、行きつけのコンビニで見つけ購入しました。bulgaricus(ラクトバチルブルガリクス)OLL1073R-1と言うそうです。EPS(多糖体)を作りだす乳酸菌で今、もっとも注目されている乳酸菌。購入できた2個の内、1個はすぐに食べてしまい残りは1個。次、いつ買えるか解らないので増殖することにしました。Laboratoryを準備!と言っても、クッチーナさんでもらってきた発砲スチロールの箱。極秘計画を行いました...そして待つこと4日間。約10倍のR-1の出来上がり。これで毎日、R-1を食べることができます。『R-1増殖計画』は下のバナーから。Safari/535.11バルバラさん、ありがとうございます。いつもクッチーナさんの料理には感動しています。美味しくて、綺麗で、どこにも無い料理がスゴイです。千葉のお客様の奥様が「また行きたい!」と言われてるとのこと。お客様を笑顔にしてくれる料理は最高です。今後も宜しくお願いします。.NET4.0C)パンナ・コッタに光輝かせてくれましたね。ありがとうございまぁす。ワトム農園さんのイタリア野菜にかける情熱のお陰で、いろんな料理が広がって行きます。これからも楽しみです。プンタレッラもそろそろということで、待ち遠しい毎日です!!!それにしても、イタリア語がさく裂してますね~。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。