99作り方:1.豚肉は、角切り、野菜は大きめの乱切りにする。2.鍋に、水・コンソメの素・塩・ニンジン・豚肉・タマネギ・キャベツを入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めてアクを取りジャガイモを加えて煮込む。ポークシチューの作り方・レシピの感想とアドバイス鶏肉で作りました★アスパラとしめじがあったので入れてみました。さん(2007/1/20)バターは火にかけるとすぐに融けるので、焦がさないように注意。圧力鍋を使うと、短時間で肉も野菜もやわらかくできました。さん(2005/2/1)黄色くなるのは問題ないですよ。小麦粉の焦げとバターの色ですね。ポークシチューの作り方・レシピの感想とアドバイス野菜を入れすぎて、野菜シチューになってしまいましたが、すごくおいしかったです!シチューを作るには必ず生クリームが必要だと思っていました...(汗)ただ、バターと小麦粉を混ぜるときに、「沸騰するまでいためる」と書いてありましたが、私は黄色い団子状のものができて焦りました。さん(2004/4/9)おいしかったです!いつもシチューのルーみたいなのをつかったり缶入りのホワイトソースを使ったりしてましたけど、こんなに簡単にできるとは。きのこを入れたりしてさらに◎でした。ポークシチューの作り方・レシピの感想とアドバイス質問なんですが、ここにあるポークシチューは、完成したら、どうなるんですか。絵などがないと、よくわかりません。(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→FAQ)質問&感想は、ユーザ登録が必要です。