#本日2月14日はバレンタインデー。いうことで一応は意識している風を装ってみたいので、お菓子の話題でも振り撒いてみることにしよう。アメリカの大手投稿型ニュースサイト『Buzzfeed』には、世界の面白くておいしいお菓子として16種があげられていた。そこには日本のお菓子もいくつか含まれているのだが、その考察がなかなか面白いというか、日本人でもへーそうなの?っていうものが1つ含まれていた。Doodlesにそっくりだが、風味も食感もずっと上質だ。(注意:ヤバイぐらい常習性あり)これだけ完璧なのにもっと改良を重ねたらしく、ヘーゼルナッツクリーム入りもある。メキシコこの小さなコーン・タキートス(揚げタコス)は2012年のスナックとして讃えられるほどの記録を残した。アメリカのホット・チートスはこれと同類だ。味はフュエゴ・ホット・チリ・ペッパー、ライム(定番人気)、アボカド、サルサ・ブラボー、クランキー・ファフィータ、そしてニトロ、とよりどりみどりだ。メキシコエッグノッグはもう必要ない。エッグノッグ味のフィリング入りチョコレートが買えるんだから。イギリス、アイルランドマクビティのジャファ・ケーキはスポンジ状の生地にオレンジ風味のジャム、チョコレートが重なった甘いお菓子。イギリス人がどれほど真剣にビスケットに関心があるかを証明したお菓子でもある。なんと"ジャファ・ケーキが(贅沢品として付加価値税が)課税されるビスケットなのか、非課税のケーキなのか?"、という裁判が起きたのだ。それは物議をかもしたが、裁判所は"ケーキ的である"という主張に有利な判決を下した。このケーキ対ビスケットの争いは白熱している。インド他このドーナツっぽい揚げ団子はミルク入りの生地で作られ、インド、バングラデシュ、パキスタン、スリランカ、そしてネパール(ここではラルモハンと呼ばれる)などの国々では伝統的なデザート。基本はスパイスを効かせて作った丸いドーナツを、薔薇の香りを付けた甘いシロップに漬け込むもの。ちなみに"グラーブ"とはペルシア語で"薔薇水"を意味する。日本この日本のお菓子はスティック状のクッキーにチョコレートをコーティングしたもので、数え切れないほどの味がある。あらゆるスナックの間で、最も熱心で国際的な客層をつかんでいる。ポッキーのCMを集めた動画から、ポッキーを手作りする方法(※"デコってポッキー"の動画)まで、この自分で作る"初のデザイナーチョコレート"は世界中にポッキー中毒を作り出した。南アフリカスパイスが効いてて、塩味があり乾燥してる(燻製よりも乾いててジャーキーに似てる)、ビルトングは南アフリカでは17世紀から続く人気のスナック。オランダの移民が新たな居住地を求めてケープタウンから北を目指した旅、グレート・トレックの頃のことだ。イギリス、オーストラリア、カナダ、ニュージーランド、そして韓国も含め、様々な国々から南アフリカに移り住んだ人々の大半が、食事代わりにこのジャーキーを携帯した。牛肉のビルトングは最も人気があったが、現地の人々は手に入る動物の干し肉はなんでも食べていた。ダチョウやクーズー、またはスプリングボック、その他色んな動物が使われたようだ。イタリアこのお菓子を取り上げないなんて!と、論争を招きそうなキンダー・サプライズ・エッグ。チョコレートの卵を割って小さなおもちゃを発見するワクワクは多くの国で熱烈なファンを魅了した。日本これらの一口サイズのクッキーが日本からアメリカにやってきたのは1984年のことで、コアラにこんなに濃厚な中身があるとはそれまで誰も知らなかった。チョコレートやストロベリーなど、数種類の味が楽しめる、可愛い有袋動物の色々な表情を探してみよう。オーストラリアチートスのそっくりのお菓子は、見た目は親しみがあるけど、味の方はBBQカレー・デュード、ヨー!チキン、ダー・トマト、スパイシー・ソーセージ、そしてハニー•BBQウィングスとバラエティに富んでいる。オーストラリア出身だったこのスナックは、今やニュージーランド、シンガポール、フィジー、マレーシア、マルタ、そしてモーリシャスとその周辺の地域まで幅広く人気がある。日本アメリカでバターを絡めたポップコーンは、映画を観るのと同義語みたいなもんだけど、日本で映画鑑賞に欠かせないスナックはイワシだ。小魚をまるごと(骨も全て含めて)醤油と砂糖に漬けて焼いたもので、表面にまぶしてある胡麻が、この小魚を甘くて塩辛いクラッカーに変身させている。魚臭いので、映画館ではご遠慮願いたい。三角錐のコーンチップにチョコレートが掛かったこのスナックは、地味なイメージのあるノルウェー発のお菓子としてはこれまでで最も独創的だ。アイスランドちょうど319,000の居住者に対して大きな菓子工場が5つ、というアイスランド人達は"nammi"(アイスランド語の"お菓子"の意味)に対して真剣だ。この国で最も独特なお菓子のトレンドは、硬いグミのようなキャンディー、"リコリス"とチョコレートが合体してるタイプで、その組み合わせは無限だ。キャラメルのベースの上に、スティック状にした塩味のリコリスを乗せ、チョコレートでコーティングしたこの商品は、アイスランドの中でも"甘みと塩味"の絶妙なバランスを保っているお菓子の一つだ。東アジアハスの実は料理用、そして薬用としても東アジアの至る所で使われているが、ポップコーンのように炒って味付けしたり、乾燥させてシロップ漬けにすると最高のスナックになる。スペインフィリピーノスはクッキーのことで、白っぽいクッキー生地をミルクかダークのチョコレート、または茶色いクッキー生地をホワイトチョコレートでコーティングしたものがある。その色のコントラストについてはスペイン植民地支配の時代から問題になっている根の深いものだ。このスペインのお菓子の名前に対し、フィリピン政府は1999年に、スペイン政府、ナビスコ・イベリア、そして欧州委員会に対する外交上の抗議書を提出し、そのクッキーが改名されるまで市場から追放することを要求した。このような抗議にもかかわらず、スペインおよび世界中で人気があるお菓子だ。ベルギースペキュラース・ペーストという名は妙な軟膏や何かの材料みたいに聞こえるが、そこで思い止まってしまってはダメだ。これはまさにクッキーで出来ているものなのだ。ベルギーで親しまれている薄型ジンジャークッキー(スペキュラース)を細かく粉砕してクリーミーなペーストに入れたもので、ほとんど何にでも塗ることができる。原文翻訳:Rということで、イワシせんべいだよ。points情けは人の為ならずは本当だった。points亡くなった娘と(仮想現実(VR)で再会した母親、涙が止まらず。pointsペンギンは人間と同じように話す。気になって、またぞろかの国かと思って調べたら本家本元だったでござるの巻。#いわしせんべい、たべたくなったやん。#日本人ならやっぱイワシだよね〜。#いわしwwwせんべいwwwまあ確かにあれは美味い。#グラブジャムン死ぬほど甘いぞwいわしせんべいはどうだろう・・・そんなに美味しい!と思って食った事ないけどな。#慰我姉せんべい、いいな。#なぜ日本代表が酢昆布じゃないのか、納得いかない。#知り合いのタイ人は最高のスイーツがカリカリ梅だと思い込んでる。ハムスターみたいにモグモグしてるタイ娘かわえぇ。#正直、怖らのマーチは不味いですよ。#海外ではポッキーはMIKADOなんだよな。イタリアでも普通にお菓子売場に売っててびっくりした。#4番目は、ヤンヤーヤマクビティ〜♪ですねわかります。#子供の頃キンダー・サプライズから出てきたのが謎すぎて途方に暮れたことがあるのをおもいだしたw今考えるとたぶん欠損だったんろうなぁ。#イギリスのは不味いに決まってる。#コメントにも書いている方がおられるが、マクビティのジャファ・ケーキていうやつは、私が幼少のころ、マクビティから売り出されていた。酸味が効いたオレンジジャム(マーマレードではない)とチョコと柔らかめのビスケットが絶妙のハーモニーを奏でていた。熱を出したとき、母にあれが食べたいと甘えて病院帰りに買ってもらい、銀河鉄道999を見ながら食べた覚えがあるよ。#イワシせんべい、なかなか美味しいけど・・・ポッキーみたいにハマるまで買うって感じではない。アイスランドのクレイジーチョコは色んな意味で食べてみたい。#いわしせんべい・・。#ハーシーのキスチョコが無い時点でこの投票はゆがめられていると確信している。いや嘘、確信したのはイワシでだ。#この選抜はおそらく日本にきたことのないアメリカ人が選んだものだな。通なおかしが選ばれるかと思ったが、今じゃアメリカのスーパーいきゃあどこでも売ってるポッキーとコアラのマーチて、日本のお菓子を馬鹿にしてんのかwwwと言いたくなる。#イギリスは飯マズと言われてるけどお菓子は美味しい。マクビティは常食だわ。#キャラメルコーンが入っていないのが不思議。海外在住の私家族の日本からの欲しいものリストに必ず入っているキャラメルコーン。17歳の息子と16歳の娘がキャラメルコーンをめぐって壮絶な喧嘩をした事もあるくらい。キャラメルコーンをぜひ世界中に広めて欲しい。あと、ポッキーは嬉しいけど、韓国製とかのパクリの劣化製品が出回っていて少々やるせない。#マズ買った外国の菓子といえば、昔、とあるフィンランドのイチゴ味のグミを食べたが、やたら甘くて気持ち悪くなった。アイルランドのミントガムも忘れられないな。あれはダンボールを噛んでいるみたいだった。#インドのやつ俺はダメだったわ。ものすごい甘くぬるい汁があふれ出てきて思わず吐き出してしまった。#南アフリカの干し肉美味しそう・・・ロマンを感じる。#リコリスお前は認めない。