最近、わたしたち夫婦は釣りにはまっています。言っても、かなーり初心者レベルの釣りです。́∀`*)なんと、ホテル内に釣り場があります。行ってみたいと話をしていたので、迷わずこのホテルを選びました。当日は天気もよく風も穏やかな釣り日和な日でした。15時からチェックインとなっていたので、15時前に到着。外を少し散策すると駐車場から釣り場が見えました。「おー!!これが釣り場か!!」(テンションMAX)宿泊する人は12時から翌日の12時まで釣り場を利用できるそうです。夏場はプールもあるみたいですね。夏にも来てみたいです。ロビーに入ると海が一望できる大きな窓がありました。́∀`*)隣には売店があり、釣りの仕掛けがたくさん売っています。道具を持っていなくてもここで準備できちゃいます。釣り竿もレンタルできるので、道具を持っていない人にもオススメです。旅行だと荷物が多くなるので、レンタルや道具を現地で購入できるのは嬉しいですね。チェックイン後は中居さんがお部屋を案内してくださいました。和室の広いお部屋でした。窓からは釣り場が見えました。夜は釣り場を眺めながらゆっくりとするのも面白いかもしれませんね。22:02淡路島で釣り旅行Tweet広告を非表示にする2019-05-17ちょっと頑張った料理編オダさんは基本ずぼらです。きれいに盛り付けるのも苦手ですし、おしゃれな料理も苦手です。オダさんのモットーは「簡単でその日食べたいと思った食べ物を使う!!」です。頑張って料理を作ることがあります。今日はズボラではない日の晩ごはんを紹介したいと思います。スーパーで「今日は無性に〇〇が食べたいな」って思うことありませんか?それは自分の体がその食材の栄養素が足りていなくて、本能的に摂取しようとしているみたいですよ。スーパーでみた食材で美味しそうだなと思った物は迷わず購入しましょう。(お財布を見ながら...)基本は本能と簡単という項目でその日のメニューを考えていますが、たまにですが、そんなオダさんの思想を完全に無視してごはんを作ることがあります。それは、夫婦二人が次の日ゆっくりできる日です。そんな日の晩ごはんはゆっくりと飲みながら食べれる献立を考えます。́∀`)今までは味付けしたタレで煮込む方法で作っていましたが、最近はお肉をしっかり焼いてラップにくるんでお湯に30分ほど浸しておくという方法で作っています。この方法で作るようになって、火の入り具合が絶妙になって、肉汁もしだけっかりと味わえるので大満足な一品となりました。まぐろの醤油漬けとアボカドは今日オダさんが食べたいと思った食材だったのでメニューにいれました。マグロとアボカドわさび醤油は絶品ですね。炊き込みご飯の焼きおにぎりは前日のお昼の作って余っていた炊き込みごはんのアレンジです。フランスパンのフレンチトーストはブランデーを加えて大人な味で仕上げました。今日はデザートまで手作り作ってみました。20:00ちょっと頑張った料理編Tweet広告を非表示にする2019-05-16居酒屋さん風ごはん今日も暑い1日でしたねー!今日は、旦那の実家の畑仕事を少しだけ、本当に少しだけお手伝いをしてきました。太陽の暑さにやられてしまい、戦力にならず...軽く熱中症気味になってしまいました。5月とはいえ水分補給はしっかりとしないといけないなと実感しました。戦力外でごめんさんさい。汗を流した日はビールが飲みたくなります(*^^*)(ほとんど働いていないのに)居酒屋さん風ごはんを作ってゆっくり飲むことにしました。