/ガンジーのこだわりサービスについて個人向け出張すし飲食店・法人向け出張すしすし握り体験教室プロフィールお問い合わせFAQNewsブログ1個人向け出張すしすし職人がご自宅やレンタルスペースへ出向き、すし料理のコースを提供します。◎ホームパーティや女子会など自宅でゆっくりと。◎誕生日やお祝い事など、特別な日にサプライズしたい。足が悪い方など、普段おすしを食べに行けない方に食べてもらいたい。◎料理の準備、片付けから解放されて、家族や友人と食事を楽しみたい。カウンターの寿司屋は敷居が高いけど、本格的な江戸前鮨コースを食べたい。江戸前鮨フルコース高級鮨カウンターで食べているように、職人が一貫一貫丁寧に握ってお出しします。前菜から留椀まで、フルコースでお召し上がりいただきます。基本の江戸前技法のネタをご用意いたします。1,000円/一人追加で巻物盛り合わせと茶碗蒸しを追加可能です。コースの途中でネタの追加注文も可能です。ネタにより一貫200円~(ネタ箱にある分限り。し、握り十種、巻物、留椀トロ、のどぐろ、金目鯛といった高級魚や特上のネタを使ったコースです。パーティーコース前菜、握り、巻物、玉子焼きなどを大皿でお出しします。懇親会、各種パーティーにぴったりなコースです。前菜、すしオードブル、握り八種、玉子焼き、留椀すしオードブルは押し寿司、太巻き、海鮮いなりなどすぐ食べられるメニューをご用意いたします。*人数やご予算に応じてメニューや価格を調整いたします。お問い合わせくださいませ。皆さま同一コースでのご提供となります。30,000円より承ります。ご予算と人数によってお見積り致します。一度お問い合わせください。駐車スペースコンロ、シンクを含むキッチン、電源コンセントなどをお借りいたします。足りない食器、調理器具などがあれば、お借りいたします。職人が握る用のテーブル(折りたたみなどでも可、幅約1mほど。)*ご用意できない場合はご相談ください。お飲物はご用意ください。*日本酒選定のご希望があればご相談ください。当日の流れ開始時刻の1.5~2時間前にお伺いし、炊飯や調理をさせていただきます。コースは約2〜2.5時間となります。後片付けをして退出いたします。ゴミは極力出ないようにしますが、出たゴミは現地で捨てさせていただきます。交通費無料でお伺いいたします。交通費実費ご請求いたします。その他遠方の場合、別途ご相談ください。実費にてご請求いたします。お支払い方法について当日現金払いとなります。領収書をご希望の場合、事前にお知らせください。キャンセルについて受付の締め切りはご希望日の3日前とさせていただきます。100%日程変更は3日前までとさせていただきます。ご依頼方法についてお問い合わせフォームよりご連絡ください。詳細をお伝えください。人数やご予算に応じて、柔軟に対応いたしますのでお気軽にご連絡ください。