ここは歴史あるレストランで、創業者の「楊全仁」が清朝同治三年(1864年)に創業したのである。各国の首相が訪中した際にも会食で使用されるほどの店である。私もここで食事をするのは2回目である。この展示会はアジアで開かれる冷熱展示会としては一番規模が大きな展示会である。福岡空港から北京までの直行便はなく、大連経由である。私の友人を連れての出張だ。定刻通り福岡空港を出発し先ずは大連へ。飛行機から見る大連市内は比較的大きな都市であった。大連空港を降り、イミグレーションを通過して入国する。機内に乗り込み30分ほど待ったが飛行機は飛び立とうとしないのだ!しかも、機内食まで出てきた(汗)「まぁ~ここは中国だ。とお気楽な気持ちで待っていた。待つこと2時間ようやく飛行機は飛び立った。北京へ無事到着し我々はタクシーでホテルへ向かった。ホテルにチェックインすると1本の電話がかかってきた。drinking!』と言うことで仲間たちと飲みに行った。翌日、アルコールも抜けないまま展示会場へさすがに規模が大きい!この展示会場の5つのホールを使っていた。会場では多くの仲間とコミュニケーションを持つことが出来た。夜は、Carel社の仲間と会食である。皆、食事を取りながら仕事や仕事以外の会話で盛り上がる。日本では食事中、会話もなく淡々と食事をするところだろうが「海外は熱い」のだ。久々に刺激を受けた瞬間であった。06:13今週末はとても天気が良かった福岡地方。