食品の安全性お問合わせ採用情報BBQFun.jpメンテナンス網(Grate)のチョイスいまホームワイドにいくとBBQ用の使いすての網がたくさん売られています。安いように感じるのですが、長く大事に使うことを考えるとあまりコストパフォーマンスの良いものではありません。バーベキューを楽しむのなら、しっかりとした網を購入し、メンテナンスを重ねることでより深い味わいがでてきます。Iron)がベストです。お肉に焼き目がバッチりつき、見栄えがよくなります。メンテナンスをしっかりしておかないとサビがついてしまいます。網のメンテナンスワイヤーブラシバーベキューが終了したら、炭がまだ残って、網が熱いうちに、先端が金属になっているワイヤーブラシで、焦げをきれいに落としていきます。シーズニング厚手のペーパーに、サラダ油を染み込ませます。網のシーズニングそのペーパーで網をきれいに吹いていきます。両面・サイドにもしっかりと染み込ませてください。余熱で乾燥させれて、メンテナンスの完了です。コンロ自体のよごれも、しっかりと取り、次回に備えて後片付けをしておきましょう。