アラジンストーブの上で作る、簡単で体に優しいおやつ。旅行・おでかけ子育てメディア掲載お知らせお問い合わせヨガで体と心、暮らしをととのえる。ホーム食べ物アラジンストーブの上で作る、簡単で体に優しいおやつ。2019-03-02すでに今年の買ってよかったものリストにランクインしそうです。石油のアラジンストーブ。アラジンの小さな石油ストーブを購入、冬の楽しみが増えた話。お湯を沸かしたりおでんを作ったりと煮込み料理に活躍しているので、光熱費(ガス代と電気代)が下がっていることを願って。ストーブをつけている間、上を開けておくのはもったいないなと思い、色々とストーブの上でできることを実験中です。今回はいくつかやってみて成功したおやつ作りをご紹介します。りんごの砂糖煮(アップルコンポート)まずは、りんごを砂糖で煮てみました。アップルコンポートですね。りんごを適当な大きさに切って、鍋に入れ、砂糖と水とバター加えて、ストーブの上でコトコト煮込むだけ。(あれば、シナモンやレモン水も加えて)りんごがトロトロになるくらいまで煮込みました。分量を参考にしたのはこちら。みんなのきょうの料理とろとろ柔らかくって美味しかった!アップルパイの中身だけ食べているような。アイスの上に乗せても美味しかったですね。工夫すればこれを使ってさらにアップルタルトとかできちゃうんですよね。焼き芋ストーブの上といえば、焼き芋でしょう。これは、義実家に帰った時も、やってあげたのですが、美味しいと喜ばれました!八百屋さんの美味しい焼き芋がおうちで簡単にできる!ホクホク柔らかくて美味しい。単純にアルミで巻いて焼くだけなのかな、と思っていたのですが、先に新聞紙で巻いて水で濡らし、それからアルミを巻くのがポイントだそう。30分くらいじっくり焼くので時間はかかりますが、その分美味しいです。途中でコロコロ回さないと焦げちゃう。焦がしちゃいましたね。参考にしたレシピはこちら。黒豆煮お正月レシピですが、義実家から黒豆をもらって帰ってきたのでお正月明けてから作りました。これもストーブの上にのせてほったらかし。時々チェックするくらい。豆を煮る、って難しい、面倒くさいって思っていたんですけど、全然そんなことなく。煮込むだけなので、手早さが大事な炒め物があまり得意ではない私には向いているのかも。黒豆煮のレシピはこちら。何回もお世話になっています。失敗なし!ふっくら黒豆の煮方ちなみに昆布豆やひじき豆もこれからはストーブで作ります。【常備菜】我が家の昆布豆レシピ、マメじゃなくても豆をたく焼き餅こちらも定番中の定番。これも主人の母とおばあちゃんの手作りのお餅。網を引いて焼くだけです。電子レンジで焼くよりも美味しい気がします。お餅、去年も大量に届いていましたね。頂き物はすぐに使う、食べる、を鉄則におぜんざいまだ作っていませんが、あずきも貰ってきたので、あずきも炊いてお餅もやけば善哉もできますね!どれもストーブの上だけでできました!コンロ使っていません。やって見ているとストーブの上でできるおやつはどれも体に良さそうなものばかり。おやつも買わなくてすみそう。