管理人が、すこやかでシンプルな生活を目指して、あれこれ実践したことをつづったブログです。シンプル生活スポンサーリンクおやつにも食事にも便利なホットサンドホットサンドとは、パンに好きな具を挟んで両面を焼いたもの。外がカリカリ、中からジューシーな具があふれ出てくるのがたまりません。外から圧迫して焼くので具がこぼれにくく普通のサンドイッチより気軽に自由に作れるところも魅力です。ハムやチーズはもちろん、あんこやカスタードクリームなど甘いものをはさんでも美味。食事やおやつに大活躍しています。我が家は専用のホットサンドメーカーを買いました。購入を決めた理由は3つ。1コドモが食べやすいフライパン等で作った場合、しっかりプレスできずコドモには食べにくい場合があるようです。ホットサンドメーカーでしっかり圧着すると具がこぼれにくいです。2今後、キャンプで使いたい泊まりキャンプでの朝ごはんに使いたいな、と憧れて。便利・楽しいこともたくさんあります。今回は、道具が増える面倒さより道具がある楽しさを選びました。スマイルクッカーDXです。こちらは、金属加工で有名な新潟県燕三条の会社で作られた日本製で品は確かだと思います。食パンの中に具をしっかりと閉じ込めてくれます。コドモが食べるとき、こぼれにくくて食べやすいと思います。(こぼれるときはこぼれますが)2IHと直火どちらも使うことができる我が家は現在、ガスのキッチンですが、IHキッチンでも使えるように。3上下着脱できる着脱できると洗いやすいです。バラバラにして小さなフライパン×2とも使うことができるそうですが我が家では使っていません。ゆえに我が家では、ホットサンド専用の単機能グッズです。食パンを圧着させる四角い枠内に玉子を入れてホットサンドを作ることができます。我が家の定番ホットサンド(玉子入り)の作り方それではスマイルクッカーDXでのホットサンドの作り方です。1まず、ホットサンドメーカーを温めます。2ホットサンドメーカーに油を敷きます。玉子を焼くときは、よりスムーズに玉子がはがれやすいよう油をぬると良いと思います。3玉子を割り入れる4フタを閉めて、玉子に火が通るまで待つ。半熟すぎると黄身がダラダラこぼれてしまうので私はややしっかり目に火をとおします。➄目玉焼きの上に食パン(8枚切りか10枚切り)を載せて、フタをしてからひっくり返す。パンの上に載っているのが、ひっくり返った目玉焼きです。6そのほかの具や調味料を載せていく。下の写真は、ハム、新玉ねぎ、水菜、マヨネーズです。水菜は入れすぎると水っぽくなるので、そこそこにします。最後にチーズをのせると、チーズが接着剤がわりになって具がこぼれにくいです。6具の上に食パンを載せる。7フタをとじて、圧着!ぎゅーっ!!!圧着するための四角い枠を食パンの真ん中に持ってくるのがけっこう難しいです。ずれたところで、そこまで大変なことにはなりませんが。8両面がきつね色になるまでこんがり焼いたらできあがり。一応できました(笑)。↓スマイルクッカーDXは、蓄熱性がとても良く2つ目以降を焼くときは、ちょっと油断すると焦げてしまうのでご注意を!アツアツのスマイルクッカーDXを流しにおくとものすごい音と水蒸気がもうもうと出るので、かなりの熱を蓄えることができるようです。ホットサンドは、具を工夫すれば赤、緑、黄色の栄養素がひととおり摂ることができるので、お手軽な朝食や昼食の救世主です。外側がサクサク、パンの耳部分はカリカリ、中はアツアツでとっても美味しいです。2歳のムスコには、パン耳部分は食べにくいようでいつも残しています。スマイルクッカーDXのデメリットほぼ私の欲しい条件を満たしてくれているスマイルクッカーDXですが不満がないわけではないです。1デザインがイマイチホットサンドというと、なんだかとってもオシャレなイメージですが、スマイルクッカーDXのルックスは、ちょっぴり野暮ったい印象です。同じメーカーでも、こっちの色↓のほうが良かったかもと、少し思っています。HPによると本体カラーおよび本体外装のフッ素樹脂加工の樹脂の組成とのことです。可愛い焼き目がついて、しっかり周りを圧着してくれるのもスマイルクッカーDXと同じです。IHには対応していないようですが、ガス火派の方には良さそうです。最近、継ぎ目がサビてきてしまいました。へこんでいる部分なので、フキンが届きにくく水分が残ってしまったのかもしれません。使っている分には不都合はないです。ホットサンドLOVEホットサンドメーカーで作るホットサンド。普通のサンドイッチより気軽に、自由に作れるところが魅力だと思います。作って、より一層ホットサンドメーカーと仲良くなっていきたいと思います。今日もお読みいただき、ありがとうございました。年の瀬もせまり、大掃除の時期となってきました。我が家の洗濯機(パナソニック製)は、およそ9年もの。日々スッキリな気持ちで暮らしたいと思っている私。現在、無印良品メンバー限定の10%オフセール開催中です。していたので、ブログの更新をさぼっていました。よれよれのオマキです。身体の内外のデトックス強化キャンペーン中。ガラケーユーザーの管理人が、初めてメルカリに出品してみた体験談です。ムスコの五月人形を飾りました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。