~ベーグル!?~これは一体何パン!?..ベーグルです。ドーナツ型に成形したんだけどな~(^_^;)焼く前からかなり様子が怪しげだったのですが、焼くとこんなに膨らむなんて!本のとおりやったけど、こんなことに。(本のせいにする私)レーズンとか笑えるほど飛び出してるしw見た目はともかく味は?ベーグルの味しないんですけど..実はバケットも普通には美味しいんだけど、なんかスーパーで売ってるレベルの味?昨日は浮かれすぎて「すごい美味しい!」とか思ったけど(焼きたてだったしね)正気になってみれば普通?普通でもすごいことかもしれないけど、せっかく手作りするんだからもっと本格的なの作りたいなぁ。マユが「バケットだけは手作りよりビゴで買ったほうが美味しい」と言ってたのがわかるわ。ま、パン焼き3度目にしてビゴを超えたら、それはそれで怖いけどwパンの道もやはり深いのである。