とらこ先生と行く!豊受自然農園~カレンデュラ花摘み体験~ツアー20152015/06/02今の日本では忘れがちな昔ながらの懐かしさ、人のあたたかさなどもを感じれて、心がほっと温まる1日となりました。当日の写真は追加で紹介いたします。加えて、カレッジ・オブ・ホリスティック・ホメオパシー(CHhom)ホームページにアップされたツアーの様子と参加者のアンケートを転載、紹介させていただきます。その感動をシェアください。▼CHhomホームページにアップされたレポートから以下転載。豊受自然農園】とらこ先生と行く!豊受自然農園~カレンデュラ花摘み体験~ツアー2015前日までの雨の予報が嘘のように青空が広がり、新緑とホトトギスのさえずりの爽やかな天候に恵まれました。カレンデュラ花摘み体験ツアーが開催され、老若男女あわせて80人以上と満員御礼での開催となりました。ツアーは終始和やかな雰囲気に包まれ、笑い声と笑みの絶えない心地のよい時間となりました。大自然の懐に抱かれたような環境で、子供も大人も次第に軟らかくなっていく表情が印象的でした。○開会式まず、富士山を仰ぐ禊ぎの意味で全員で祝詞があげられ、感謝と清めを行う事から始まりました。その後、富士山をバックに全員で集合写真。富士山が顔をのぞかせてくれました。○イチゴ狩りいちご畑で収穫体験。太った赤いイチゴに子供達はおおはしゃぎ。もぎたてのイチゴを頬に頬張り、至福の表情で大はしゃぎ。大人も子供時代に帰って大はしゃぎしましていました。○カレンデュラ花摘み富士山をバックにのぞむ農地にオレンジの絨毯が敷かれたような満開のカレンデュラが!参加者から驚きの声があがりました。お花畑の中で、とらこ先生とツーショットで写真撮影ができるサプライズも!夢見心地のようなカレンデュラの花摘みを皆さん満喫しているようでした。丁寧に摘むお茶摘みは、ほとんどの参加者が始めての体験です。お茶の葉の香り、軟らかい芽と硬い芽の感触を楽しむ時間となりました。普段、食しているキャベツの花が「黄色い」ということや「味がキャベツとまったく同じ味」と驚かれていた方もいらっしゃり、初体験となったようです。○ホーリーバジルの種まき薬効の優れたホーリーバジルの種まき体験が行われました。種から育てた作物がランチとしてふるまわれました。固定種のジャガイモで作られた豆腐とコロッケの味は特に格別。その他、焼きそば、オカラなど体と心にやさしいメニューが並び、最後は自家採取の甘いイチゴを使ったムースがデザートに。製造工程の解説を受けました。豊受で栽培されている大豆は、他より糖度が高いのが特徴だとの事です。加工途中の甘い豆乳がふるまわれた他、できたてほやほやの豆腐も試食させていただきました。主婦層は特に熱心に見学し、豊受の物づくりに感心したとの感想をいただきました。親達が工場見学やワークショップをしている最中、子供たちはマス釣り大会で大はしゃぎ。男の子たちは野生の血が騒ぐのか、ハンティングに夢中でした。○お茶づくりとらこ先生、東先生がお茶づくりの講師として、ご登壇。先程、全員で手摘みした新茶を、ホットプレートで乾燥させ、そしてひたすら揉む。ホットプレートで乾燥させる。とらこ先生の職人のような手際の良さと、ウィットにとんだトーク、東先生との掛け合いに笑いの声が!それから、全員でお茶づくりに。新茶の香る教室は、和やかな空気に包まれました。○マザーティンクチャー作りその後、全員で収穫したカレンデュラをお酒に漬け込み、自家製マザーティンクチャーを製造。参加者全員にプレゼントされました。最後に、日本の祭りに欠かせない餅つき大会。豊受らしく、もち米にカレンデュラ、ヨモギが練り込まれ、トントンと杵と臼で餅をつきました。子供達も、かわるがわる餅つきを体験。ついたばかりの餅を頬張ると、口々に「おいしー」「凄く旨い」などの声が。イチゴジャムがプレゼントされ、大きな拍手で幕を閉じました。アンケートには参加者達の喜びの声が溢れておりました。8月1日(土)、2日(日)に開催予定です。洞爺のカレンデュラは一斉に満開の季節を迎え、見渡す限りの橙色に染まります。この夏、北海道の大自然の青空のもとに、風を感じ、鳥の声を聞き、洞爺湖を一望しながら、大自然の恵み、さまざまなハーブや野菜たちに触れてみませんか。●今日も最高のおもてなしありがとうございました。いちごのおいしさが衝撃的でした!!カレンデュラ摘み、ホーリーバジルの種まき、茶摘み、茶作り、マザーチンクチャー作りどれも楽しく充実した1日でした。お昼もお餅も最高に美味しかったです。帰りたくありません!!何日も滞在したいです!!●お天気も良く楽しい一日を過ごさせて頂き、有り難うございます。カレンデュラ畑のオレンジ色、とても素晴らしかったです。来年も越させて頂きたいです。有り難うございました。スタッフの方、御苦労様でした。一つ一つ感動の連続だった。輝いている草花を手に取り、口に運び、そのエネルギーを分けてもらいました。自然でいる事が、とても自然なのに、私たちは本当に不自然の中に居て、心身ともに自然の恩恵を受ける機会が少なくなっています。自然が何よりのぜいたくだと感じました。初めは汗で、アトピーの肌がかゆく、辛くなってしまったのですが、草花や土の中の微生物や、お料理などにたくさんいやされ、今は落ち着いています。玄米のおもちが、あまりにもおいしく、Happyになりました。最初から最後まで、あたたかかったです。とら子先生の愛情とパワーもすごいです。ありがとうございました。●花つみツアーとってもよかったです。本当にイベントが盛りだくさんで、カレンデュラの花つみも、そしてそれでマザーチンクチャーを作って、ボトルでお土産をいただき、お茶つみをして、お茶をよって、お茶作り。玄米もちも美味で、お昼もとってもおいしかったです。何といっても、この大自然の中で、野菜をつまみながらの散策、清々しい新鮮な空気が何といっても一番のごちそう、たまりません。このような自然の中で日々過ごすことができればいいなと思います。ありがとうございました。とらこ先生のウェッジウッド調の水色のお洋服コーディネート、さわやかロマンチックで、とっても素敵でした。●今日は本当にありがとうございました。楽しませて頂き、ごちそうにもなり、心から感謝しております。ホメオパシーのすばらしさ、とらこ先生の偉大さを実感しました。この自然の中で、私も子供たちと生活したくてたまりません。次回も楽しみにしています。●お天気にも恵まれ、とても楽しい1日でした。さまざまな体験もさることながら、自然の中で過ごすことができたのが、命の洗濯のようでとてもリフレッシュできました。自分でも農園など、少しずつでも、やっていきたいと思いました、と同時に自分の体力の無さも実感。体力もつけなければ!!農園の皆さま、スタッフの皆さまありがとうございました。●カレンデュラの花畑がとてもキレイで、見た時おもわずわぁーっと声が出てしまいました!!食事もとても美味しくいただきました。子供たちは魚釣りと餅つき、すごく楽しんでました!!お茶作り、マザーチンクチャー作り、色々盛りだくさんの1日で、とても満喫してしまいました。本当にありがとうございました。イチゴ、おもちもとっても美味しかったです!●盛りだくさんの内容で、親子で楽しめました。農場の中で歩きながら、いろいろな葉や花を食べたのがとてもおいしくて、幸せな気分でした。じゃがいもの花の香りなど、全て、自分のイメージと異なる香りや、味に驚きの連続でした。自然の土、空気、風にエネルギーを感じ、普段気になる虫たちも、畑にいると全く気にならず、自然の良さを感じました。●とても楽しく、貴重な体験をさせて頂きありがとうございました。豊受の野菜が実際に作られている農園は創造以上に雄大で、しっかりとしたものでした。これからは豊受の野菜を食べるのがさらに美味しく楽しくなりそうです。これからもたくさんの新商品が出ることを楽しみにしています。スタッフの皆さま本当にごくろうさまでした。おかげさまでとても楽しい一日になりました。●楽しい体験がてんこ盛りの素敵な一日でした。分校では普段、寅子先生と直にふれあうことができないので、こうして丸一日一緒に過ごせてとても充実した幸せな時間でした。畑で味わったいちごも野菜達の花もクワの実も味わい深くてとても美味しかったです。用意された食事もお茶もおもちも最高です。寅子先生、ありがとうございました。スタッフの皆様お疲れ様でした。●初めての参加でしたが自然農でとれた安全な食材による昼食、工場での試食、おもちとうれしくいただきました。大地、自然の神様への感謝の気持ちをもって取り組んでみえることに感動しました。日本人として誇りに思います。とら子先生、みなさん日本の将来のため私にも何かできることをがんばりたいと思います。これからもがんばってください。●遠いので、どうしようかと迷っていたのですが、来てよかったです。カレンデュラや、野菜たちが、立派に育っていて、すばらしい農場でした。いちごもおいしかったです。おみやげもいろいろいただけて、カレンデュラのマザーチンクチャーは、うれしいです。作り方もわかり、よかったです。お茶作りも初めてしました。●まずこの内容でこの金額安~い。お得だと思いました、1日、親子ともども自然の中でそれぞれのペースを取り戻してエネルギーをいただきました。スタッフの方々の人の良さに驚きました。ホメオパシーを含む、周辺の商品やあり方がますます近くに感じられました。●一人で参加することで、少し不安でしたが、来てよかったです。農業の大変さと大切さを改めて実感しました。山に咲く花も、お昼も、畑のレタスも、とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。●日常の買い物で欲しいと願っていてもなかなか会えない野菜に触れ、口にする事もできて幸せでした。梅干しの味優しくて美味でした。