ご馳走さまでした!!かしはらの「はっさく大福」♪パン教室『小麦のおと』日記ご馳走さまでした!!かしはらの「はっさく大福」♪2016-02-19(Fri)こんにちは。今日は、生徒さんにおいしいお土産を頂き、みんなで頂戴しました~。餅菓子のかしはらさんのはっさく大福!!広島の方には有名ですが、因島発祥の生のはっさく入りの大福です。私も久々にいただいたのですが、はっさくの爽やかな酸味や苦味が白あんと相まっておいしい~っ!!!サクサクとしたはっさく独特の歯ざわりもたまりません!!はっさくの在庫がある時期だけの販売だそうです。お店は広島市西区観音町ユアーズ隣りにあります。ありがとう!!本日のパン教室は、中級コースの皆さんでした。メニューは、中級コースでついに登場するフランスパン2種。プレーンなカントリークッペもう1種は、チーズクッペとベーコンクッペでした。どちらも、カリカリの外側部分がおいしいフランスパン。スチームを使った焼成で、バリッとしたまわりに仕上げることができます。サービスメニューは、プチブッセチョコレートクリームをサンドしました。ご都合がつかず、本日ご欠席だったUさん。振り替えレッスン等、またご連絡差し上げますね。☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。2016年1月より、JHBSのコース内容の変更にともない、パン教室「小麦のおと」でもカリキュラムが変わりました。現在1月にスタートしたばかりのクラスがございます。途中参加も可能ですので、気になる方は是非ご連絡ください。(現在既存の初級・中級・上級コースを受講してくださっている方は、そのまま同じカリキュラムで対応させていただきます)体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。体験レッスンも随時行っています。コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪その際、返信用のアドレスをご記入ください。