日々変化する家族のあり方。(日)初めての「栗会席」(後)おまたせしました、旅館「いち川」へ。今回「いち川」を予約してくれたミヤさん。ミヤさんは静岡在住で姉とは推しメンアーティスト仲間。会うのはいつもライブ会場らしいが今回は、ここ恵那。ところがその後、ミヤさんは大病に襲われ、救急車で運ばれた。奇跡的に一命は取りとめたが人生この先、いつどうなるかわからない、と痛感したそうだ。ここ、「いち川」は旅館なんですが食事だけの利用もできて食事は全部、各部屋でいただくので完全個室。心おきなくおしゃべりもできます。そこに......女将さんがあいさつに登場。若女将さんが16代目になるとのことですが400年の老舗旅館なんて、すご過ぎてコメントがでない。若女将さんが頭に巻いた黒手ぬぐいが粋だった。ここからは、また言葉足らずの食レポスタートです!まずこんな感じのお部屋に案内されました。私たちがいただいたのは「栗ミニ会席」です。揚物は海老と三つ葉のいが栗仕立て揚げ、栗チップス菊葉の天ぷらどの料理にも栗がいろんな形で添えられています。鉄鍋にはさすがに栗が入ってないと思ったらなんと!栗を食べて育った「栗旨豚」が使われていました。脂身が甘くて、とっても美味しい!こちらは蒸物で...松茸の土瓶蒸し!その昔は、恵那でもたくさん採れた松茸ですが今は貴重な地元産のようです。本当に久しぶりに松茸をいただいた。香りが強くて、美味しかった〜♪そして、なんやかんやで待ちに待った栗ごはん登場。栗とさつま芋のスープと自家製お漬物が付いています。恵那コシヒカリもツヤツヤモチモチでスープとの相性もとってもいい!デザートは栗のぷりん。甘酸っぱいブルベリーソースとも相性が良くて、ぺろり。「栗ぷりん」とありますが恵那山岡の細寒天で仕上げてあります。恵那山岡の寒天は、地元ブランドで主に高級和菓子に用いられ一般に出回るのはわずか、とのこと。以上が「栗ミニ会席」です。ワンランク上の「栗会席」もあります。気になった方は早めにチェック!最後、帰る時に中庭で記念写真。姑姉妹同居日記」が更新されました!生活お役立ち情報も満載です!今回のお話は「嫁と姑、食器洗いの戦い!」です。↓応援クリックよろしくお願いしまーす!「お嫁さんな日々」本日のお悩みは2本です!さつこさんのお兄さんが結婚しましたが入籍だけで挙式はしませんでした。両家も顔わせの食事会をしただけでしたが来年に、友人だけを集めて結婚式を挙げると言われました。この結婚式に親族は参列できず、もやっとします。姑の妹が、ことあるごとに強引で度々、嫌な思いをしてきました。できるものなら我が家を出禁にしたいと思っていますが...悩めるぷんプンまるさんへのアドバイスは↓こちらからお願いします!↓ツイッターにも遊びに来てね!↓人々に感動や夢を与えるのが芸術作品。00時38分お写真の女優3名様が、素晴らしいです(;^_^Aスタイルが良すぎです。右端のおねーたま(と思しき人)は、宝塚歌劇団の女優さんみたいですね(;^_^A江戸時代初期に開業されたのは、もともとお侍さんか何かだったんでしょうか。松坂屋もカクキュー味噌もそうですよね。更新楽しみにしてました!やっぱり栗ご飯が一番食べたい🎵ほんと明日は分からぬ身だから今を生きるって大切ですね。)最初から欠けたお月様みたいな形でした。12時13分ファッジさんは左端ですね?マンハッタナーズのバッグで👜分かりました👍皆さん痩せてるぅ〜ミニ栗懐石食べたのにぃ〜ってミニなのにこのボリューム、栗懐石ならどんだけぇ〜て感じですね。ホントに美味しそうでした。12時28分わぁ、昨日私も両親の金婚式で、近所で評判の会席料理を食べてきた所だったんですよー。私のとこも前菜の豆腐が欠けてました。ᐕ)))土瓶蒸しとかお刺身や出てて、こちらは栗ケーキでしたが、なんだかご一緒したみたいな料理にふふふっとなってしまいました。栗懐石ってとても豪華だし、お席も個室で落ち着いていて、贅沢な時を過ごしましたね〜羨ましい♪ココアさんのお友達も大病されて、お話しがしみじみと伝わりました。美味しそうな栗懐石のご紹介、ごちそうさまでした。入口からして格が違う、素敵!お料理は目にも嬉しい美しさ。味はきっと私の想像では追いつかないレベルなんでしょうね。私も体が自由に動けるうちにやりたいことやっておかないとと思わされました。スポンサーリンクCRSSを表示する当ブログへようこそ!初めまして!バニラファッジです。CS使用しています●当ブログの画像は、商用目的でなければ転載していただいてかまいません。使用した場合はお手数ですが一言お知らせください●コメントのお返事はできたりできなかったりです。しても返事が必要の方はメール(hello@vanillafudge.jp)でお願いします●コメント欄の削除依頼は受け付けておりません。投稿した方は、私がブログを閉じるその日まで掲載され続けることをご了承ください●ブログに関係のないコメント、広告宣伝のみのコメント、誰が読んでも不快に感じるコメント等は断りなく削除する場合があります。