宗厚(さいとう・そうこう)京都生まれ。9歳の時、映画監督の齋藤寅次郎に見出され、映画出演のため上京。同時に齋藤寅次郎の妻、宗玉に茶の湯を学ぶ。19歳で結婚し、27歳の年に成城学園の自宅で茶懐石教室を開く。一宮庵の教場をひろげ、近年はアメリカ、フランスでも風水食と茶懐石、茶道の料理講習やデモンストレーションを行い、絶賛を浴びる。友」などの婦人誌上や講演会でも活躍中。著書に『おかず80選』(東京書籍)、『いただきます風水食』(リブロポート)、『「和」の工夫生活』(幻冬舎)がある。(税込:1,835円)このページのトップ当サイトの記載内容の無断転載・転用は法律により禁止されております。