豆腐を使った揚げ出しなど、お品書きにはオリジナルのひと手間が加えられた個性派料理がいっぱい。特製の味噌ダレに漬け込んでジューシーに焼き上げた「スペアリブの恋焦がし」は、隠し味の甘酸っぱいマーマレードに食欲の堤防が決壊する仕上がりです。繁華街方面に広いネットワークを持つ店主目当てに訪れる「業界人」も数多く、カウンター越しに朝まで盛り上がることもしばしばなんだとか(笑)。毎週金曜日には、知る人ぞ知るご当地女装アイドル・岩手蛍もホールに立つなど、カオスな雰囲気も楽しい注目店。盛岡分店ブルー・ムーンRECOMMENDこちらの記事も人気です。