日本に本場フランス菓子を広め、洋菓子界の基盤を築いた1人でもある、「マルメゾン」の大山栄蔵シェフプロデュースのお店です。出典:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13050198/フリュイルージュ【830円】ベルギーのブラウンシュガーとフランス産の塩を混ぜ、丁寧に焼き上げたクレープの皮はモチモチ!ストロベリー、フランボワーズ、ブルーベリーをトッピングした贅沢なクレープです。スイーツフォレスト限定ですよ!出典:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13050198/カスタードショコラ【720円】クレープの間に大山シェフ特製のカスタードクリームを挟み、ベルギー産のチョコソースをたっぷりかけた一品。日本テレビの情報番組「ZIP!」でも紹介された人気のスイーツです!こちらのお店には、甘いクレープだけではなく卵やベーコンを使ったガレットも販売していますよ。海外や日本の数々の有名店で修業を積んだ永井春男シェフが作りあげるスイーツはまさにプレミアム!少しリッチなスイーツが揃います!出典:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13167208/ヌガー・グラッセとハチミツのアイスクリーム【1200円】サクサク食感のチュイル生地に、ヌガー・グラッセとハチミツのアイスクリームを盛り付けた一品。「ヌガーグラッセ」とは、フランスの砂糖菓子「ヌガー」を氷菓に仕上げたものです。シナモンアイス【1200円】オーダーごとに焼きあげたサクサクのパイ生地に、あつあつのリンゴを合わせ、アングレーズソースと生クリーム、特製のシナモンアイスをトッピングした一品。ウィリアム酒1100円など、高級感あふれるアートのような料理が揃います。こちらも永井春男シェフのお店です。永井シェフは85年に日本で唯一のスフレ専門店をオープンしました。シェフの作るスフレは「神様の作るスフレ」と呼ばれ、全国からファンが駆け付けるほどの人気です!焼きたてのスフレを、光が差し込む窓際で景色を見ながら味わいましょう!出典:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13015558/フランボワーズのスフレ【1000円】20~30分程かけて焼き上げるスフレ生地は、極厚でフワフワ!甘酸っぱいフランボワーのソースと味わう一番人気のメニューです!口に入れた瞬間に、甘酸っぱい香りが広がります!出典:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13015558/真ん中に穴をあけて、ソースを流し込み、生地と混ぜながら食べて行きましょう!出典:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13015558/ミントのスフレ【1000円】フランス産のミントリキュール「ジェット」を使用した、ミントソースが特徴の一品。甘さの中にも、爽やかさを演出した大人のスフレです!焼き上がったスフレは、30秒ほどでしぼんでしまうほど繊細です。オーナーの川口行彦シェフは日本のショコラティエの先駆け的な存在です。出典:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13005206/ケッツァ【504円】ケーキのスペシャリテは、シンプルながらも高級感のある見た目の「ケッツァ」。ミルクチョコムースをビターチョコでグラサージュした一品です!苦すぎず甘すぎず最高のバランスに仕上がっています。口に入れてからの温度や時間による溶け方、また味の余韻まで追求しながら緻密に作られるボンボンショコラ。チョコレートの香りや味わいを、引き出す素材を厳選して作られた、まさに職人技の一品です。プレゼントにピッタリですね!単品は270円(税込)から販売してますよ!「本場に劣らない味だ!」とプロのパティシエたちに言わしめるお店です。チョコレート好きは、是非訪れましょう!ちなみに、こちらのお店は先ほどの「スイーツの森」ゾーンの6店舗とは別の「スイーツセレクト」ゾーンの2階にありますよ!外にでて、1階に下りて向かいましょう。自由が丘駅にもスイーツが!自由が丘駅を出てすぐ右には、「自由が丘スイーツStatio」があります。スイーツフォレスト」が厳選したスイーツショップが期間限定で出店しています。急いでいる方などに、非常に便利でありがたいお店ですね。到着!徒歩5分程ですよ!まとめいかがでしたでしょうか?お菓子の家のような外観と内観、そしてお菓子の宝石箱のような華やかなスイーツ!まさに”スイーツの殿堂”といった内容でした。スイーツのクオリティもかなり高く、スイーツフォレスト限定のスイーツが多いのも嬉しいですね。スイーツフォレスト」へ行きましょう!※表示価格は全て税別です。』よりご連絡ください。綾部リサ子役から芸能活動を開始し、現在は女優の他、タレントとして自身で主催公演をプロデュースしてます。イベントのMCとしても活動してます。関連記事ふわふわクッキーとPOPな店内が楽しいクッキータイムに行ってきた!東京ジョイポリス|お台場のテーマパークをお得に遊び尽くそう!本当に変だった。広告お問い合わせ記事修正リクエスト。