余計な調味料は使用せずに、ぬか床と塩と唐辛子と芥子粉と昆布。ここに毎日野菜を入れてかき混ぜながら熟成させたうま味が加わり、美味しいぬか漬けが出来上がりました。使用する米ぬかは茨城県...菜香や■シャキシャキとした歯ごたえとかぶの甘さ際立つ「かぶ田舎漬け」432円とれたての国産かぶを使用した、かぶのお漬物。塩の浸透具合が違う、葉の部分と実の部分を別々に漬けて、一手間加えてます。刻みこぶがよりいっそうおいしさを引き立ててくれます。ご利用案内インフォメーションお問い合わせ©2018有限会社菜香やInc.はいOK閉じる。