長い1日を一気に行くので読み飛ばしてね。ハーバード大学近くのハーバードスクエアをふらりと見てからバスに乗ってガレリアショッピングモールへお買いものに行きました。アメリカのモールにしては大きいほうではないけれど、人気ショップはそろっています。ランチで腹ごしらえです。お気に入りのレストランチェーン、チーズケーキファクトリーモールの中にあります。店内マルガリータジャマイカンブラックペッパーシュリンプを頼みました。ライスは白かブラウンを選べたのでブラウンライスでスパイシーなえびがすっごくおいしい!マンゴーサルサと黒豆の煮物もとっても美味!この黒っぽいのはバナナでした。外側はカリッと中はほくほくでほんのり甘くおいしい~モールをひととおり見てから電車に乗り、コプリープレイスへここもショッピングセンターです。プルーデンシャルショッピングアーケードを抜けてボストンの原宿?、ニューベリーストリートへ近くに住んでいた頃利用した懐かしい食料品店に入ってみました。喉がからからの状態で滞在先近くの駅に着くと、ちょうど泊めてくれている友人から電話。ナイスタイミング~!で、一緒にカフェに入りました。レモネードをごくごく。ここは写真とらなかったみたい。夕飯は滞在先の近くの別の友人宅へ。彼らは日本に来たことがあるの。車でレストランに連れて行ってもらいました。パティオは予約ができないそうなので、飲み物を頼んで席が空くのを待ちました。サングリアがきれい~待つこと10分くらい?で席に通されました。パティオはこんな感じお料理はアラビア料理をヒントにしたものらしいです。野菜のコースをお願いしました。切るとこんな感じこれは餃子の皮のような生地の中にチーズが入っていて焼いてありました。上にコリアンダーのチミチュリソースが乗っています。デザートアイスクリーム&カラメルとナッツのソースとってもクリエイティブなお料理で食べていて楽しかったです。全体にクミンが効いているので苦手な人もいるかも?一緒に行った友人はこのレストランのレシピ本を持っているそうですが、1つの料理を作るのに過程が多すぎて、とてもとても真似して作れるものではないんだそうです。|プロフィールAuthor:ママン家族や友達とおいしいお店に行ったりおうちでおいしいものを食べるのが大好き。