2.0吾輩は蚯蚓である。夜を昼を様々な街に縦横無尽に出没するたくましい生き物である。根っからの外食好き"蚯蚓"の食生態フードダイアリー。(中華)本日夜に武蔵野市場に隣接した大きな中華屋台で食し候。「ゆかり」という温泉からそこそこに近い武蔵野市場にこの店はある。夜遅くともなると辺りはコンビニエンスストアの明かりが嬉しいほどにあたりはひっそりとしている中、ビニールで囲んだ屋台風の大きな店構えが非常に目立つ。小皿風で一皿あたりの単価も安いので、非常に目移りしながらもスープやおかゆを発注。唐辛子のストレートな辛みも来るとあって非常にひんやり辛いものの、それだけをかかりっきりに食べてしまう美味しさがある。豆腐と葱の炒め物も出汁の鶏ガラスープや通常の胡椒の他に酸味や梅のような山椒のような一種独特の芳ばしい香りに包まれている。水餃子は外の皮が一度冷凍された感があり、堅くて厚めの皮の食感に疑問を抱きつつも中の具に高菜のような具材も入っていて値段相応な味。豆苗の炒め物も見た目通りのおろしニンニクの効いた醤油風味の味付けでおいしくいただける。結果、一品辺りのボリュームもあるので、結果的に非常にリーズナブルである。今度この店を訪れる際は、この2つの「ダック」の違いや味について記事に出来ればと思っている。|Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。