(12/22)堤です。QRコード鳥インフル広めない鶏...養鶏場の人にとっては、鳥インフルエンザって恐怖です。大切な商品を、全部破棄しないといけないのですから。「破棄」って言葉も、命あるモノに対しては使うべき言葉でありません。ニュースがあるたび、大切な命を頂き、人は生命を得ている事を、再認識します。英ケンブリッジ大学などの研究グループは、鳥インフルエンザに感染しても、他の鳥に感染させない鶏を開発したとの事。遺伝子操作によるもので、まだ食した時の安全が確認されていないので、実用化は先の話です。ある遺伝子を組み込むらしいのですが、それは、ウィルスが体内で増殖するのを邪魔するらしい。ワクチンを打つよりも、よさそうですね。食の安全と、食の確保。両立させるしかない、大切な問題ですね。プロフィールAuthor:鈴木清一ファン!徹底的にバスを掃除した。日々の考察をつづります。