明日、5月25日(月)は両店共に、お休みいたします。さっき上げたコメントの文字化けした部分は、エクスクラメーションマークです。パソコンが苦手なもので。大陽軒ラ~麺ブロガ~っぽく書いてみました。『オス!!オラ悟空!!みんな~オラに力を!!』このネタは、とあるラーメン屋さんが10年も前からやっている悪口の書き方の1つです。~呆れますよ、ラーメン屋さん。何がしたいんですか?僕がやっているスープの話をやめさせたいんですか?昨日、本店にも僕の店にもラーメン屋さんか、ラーメン屋さんに精通している方が来ました。残して帰りましたが、残す程の味では無いですよね?それに、ラーメン屋さんに精通していない人が、お腹を空かせて、自分のお金で食べるのにわざわざ残さないでしょう。ヒドイ味なら常連は付きません。そんなお店で残して帰るやつは、ラーメン屋絡みのヤロ~としか考えられませんよね。うちの事が気にくわないんでしょうが、職人というのであれば、そして、お客様の為にというのを謳うのであれば、僕みたいにきちんと辻褄が合うようにお客さんに説明したらどうなんでしょ~か?実際にラーメン屋さんに精通していない一般の方の殆どは、知りたがっているし、教えてもらって良かったと言っていますよ?ラーメン屋さんの説明は、聞き手が実証できない事しかしゃべってないですよね。ラーメンブロガーとラーメン通とラーメン評論家は、作りもしないで評価するってどういうことなんでしょ~か?意味わかんな~い(笑)僕も父も信念をもって正々堂々と商売をしています。うちに嫌がらせをしに来る暇があるなら、技術を向上させてはいかがなものですかぁ?自信が無いから茶々を入れたくなるんでしょうね。他人の足を引っ張って仮に自分がいいポジションになったとしても、自分の技術は向上していないので意味が無いですよぉ~?まっ、そういうことに気づいてないからするんでしょうが。いい歳こいてそういうことにも気づいていないなんてかわいそうですねぇ。今回は、このくらいにしておきましょ~ね。今週は、特に休む理由が無いので両店共に休まず営業致します。明日、5月12日は両店共にお休みいたします。明日、4月28日(火)は、両店共にお休みいたします。今週は、特に休む理由が無いので両店共に休まず営業致します。明日、4月16日(木)は両店共にお休みいたします。明日、4月8日(水)は西町店のみお休みいたします。本店は、今週は休まず営業致します。明日、3月31日(火)は、両店共にお休みいたします。二か月程嫌がらせが無くなっていましたが、昨日とある大手ラーメンチェーン店の知り合い、もしくは、崇拝していらっしゃる方が、からかいに来ました。それも、会社名が書いてある作業着で。名前が書いてあったのでその場に居合わせた方の情報によると、その会社の方は、とあるラーメン店によく出入りしているそうです。いうことをさせますか?何が気にくわないんですか?うちがラーメン創世記にかすりもしないからですか?とあるブロガーさんにラーメン創世記にかすりもしないのに生意気だと書かれていました。昨日いらっしゃった方達も『ラーメン創世記にかすりもしないのにうんちくを語んじゃねえ!!』と言って帰りました。ラーメン創世記をそれ程言うのであれば、そのラーメン創世記なる時代になぜ『久留米が発祥』だと言わなかったのでしょう。ラーメン創世記からだいぶ経ってから『久留米が発祥』と言い出したのでしょうか?よくわかりません。言いたいことは山のようにありますが、大手ラーメン店の社長さんは、パクリが大好きなのであまり語りすぎるとパクられてしまうのでここで止めておきます。最後に、テレビや雑誌で職人というのであれば人に頼らず、自分でラーメンを作らなければいけないのでは無いのでしょうか?わかる人には、わかると思います。わからない人は、現代の豚骨ラーメンをわかってらっしゃらないという事です。明日、3月25日(水)は両店共にお休みいたします。明日、3月16日(月)は、両店共にお休みいたします。明日、3月10日(火)は、両店共にお休みいたします。明日、3月5日(木)は、両店共にお休みいたします。明日、2月24日(火)は、両店共にお休みいたします。明日、2月18日(水)は、両店共にお休みいたします。明日、2月12日(木)は両店共にお休みいたします。from:ゆーこりん行きたいです。久しぶりにお店の前を通りかかり・・・ちょっと時間がなく食べに行けなかったけど今度、お友達と行きたいです。明日、2月3日(火)は、両店共にお休みいたします。明日、1月26日(月)は、両店共にお休みいたします。明日、1月20日(火)は、西町店のみお休みいたします。