※佐賀県庁サイトに飛びます。※佐賀県庁サイトに飛びます。寄稿文プロフィール知事メッセージサイトマップ個人情報の取扱いについて【プライバシーポリシー】トップページ>記者会見>令和元年11月19日>発表項目3SAGAガストロノミー会議を開催します!続きまして、SAGAガストロノミー会議を開催させていただきます。ガストロノミーという言葉はご存知でしょうか。文化と料理の関係を考察すること、美食学ということ、英語らしいです。そもそも来年の3月24日に「アジアベストレストラン50」が佐賀で開催されるということが、ちょうど10月24日に世界に配信されました。これが3月24日ですね。このSAGAガストロノミー会議というのは、その10日ぐらい前の3月14日と15日ということで、唐津市のほうで開催したいというふうに思っています。ARITA」というのをやりましたけれども、それとほぼ同じ構成にしたいというふうに思っています。Marriageのコンテンツであります食材と器と料理人というものを組み合わせることによって、新たな価値を創造しようということです。バルということで、こちらのほうは回遊型の飲食イベントということで、多くの皆さん方に世界のすばらしい料理を堪能いただけるという形になっています。いうことなので、3月14日、15日にSAGAガストロノミー会議が唐津であって、それから流れていく、いよいよ武雄で開かれる「アジアベストレストラン50」という流れをつくって、「さがガストロノミーウィーク」ということで世界に多くの佐賀のすばらしい食材や器を発信していきたいと思っています。「世界に誇れる佐賀」その魅力を世界に発信します!このサイト内の文章や画像を、無断掲載することを禁じます。