2.0吾輩は蚯蚓である。夜を昼を様々な街に縦横無尽に出没するたくましい生き物である。根っからの外食好き"蚯蚓"の食生態フードダイアリー。移転前の店を堪能するべく足を運び候。心地よくそして並びの客と和気藹々と話ができるとても蚯蚓好みの空間である。今回は最近追加されたつまみメニューに関して書こうと思う。鳥レバーとタマネギをウスターソース、ピリ辛風味に味仕立てた一皿。十分にレバーと馴染んだソースの甘辛さから懐かしさを感じてなかなか良い。そのほか、ホワイトアスパラの皿は、ゆでて甘みを出したものに梅肉ピリ辛餡が良くあって美味しい。ガーリックトーストにラタトゥユまでメニューに登場し、1人で切り盛りするおでんやとは思えない数の皿の種類である。旭・萬年の35度の水割りなので、通常のおでんにして酒を愉しめば良かったと少々後悔した。「トマト割り」なるトマトジュースの焼酎割りは格別にうまい。そのため、水割りをやめて、上記のメニューとトマト割りのベストマッチでこれらを愉しむのも吉だったはずである。先日コメントを頂いた「なっけさん」のみならず、おでんやにはこのブログを見たことのある方が結構お客にいるようである。いうのも、この日もそういった方に出会って、いささかくすぐったい心境になったのだが、それもまた一興。酒の話の肴に事欠かない一時であった。出会った方々も蚯蚓の身の上を明かさず、デジタルな蚯蚓とアナログな蚯蚓の両方で今後もご愛好頂けることを切望しつつ移転前最後のおでんやを愉しんだ夜であった。|Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。