2017-11-16TweetPocketホーチミンの刀削麺レストランホーチミンで暮らす現地特派員から、市内に刀削麺のレストランがオープンしたと、LINEが来たのが7月頃だったかな。グルメに目のない現地特派員が早速食しに行ったところ、売り切れだったらしい。売り切れるほど旨いのか?どうやら、ベトナムのグルメサイトのfacebookで紹介されたため、そりゃぁそりゃぁ、沢山の人が押し寄せたらしく、残念ながら1度目の訪問では食べる事が出来なかったとのこと。ホーチミンで刀削麺って珍しいのかな・・・。2度目のトライで刀削麺を食べる事が出来たらしいので、今回の記事でお店を紹介したいと思います。Na5riが実際に食べたわけじゃないけど、ヒアリングはバッチリ!味も値段も分かるし、写真で料理もご紹介!そう言えば、刀削麺と言えば、麺を削るパフォーマンスも重要!今回の記事では、麺削りの調理姿も特別サービスで見せちゃいます!何が特別サービスだよ・・・。さあさあ、今回のグルメ情報もホーチミンガイドブックにも、そして日本語のWEBサイトにも紹介されていないであろう、ローカルなレアな情報。ホーチミンに観光で行って、はたして刀削麺を食べる観光客が居るのかどうか疑問を持ちつつ・・・そんな些細なコトは気にせず、ホーチミンの刀削麺レストラン情報、それではイッテミヨー!2度目のトライで食べれた刀削麺グルメサイトの効果も薄れたのか、2度目は食べれたらしい。GỌT)場所はこの辺り。ベトナム営業時間:08:00-13:00、15:00-21:00場所はホーチミンのランドマーク的存在でもある、ベンタン市場から歩いていける距離じゃないね・・・。刀削麵を作るプロの技!お店では、ちゃんと刀で麵をスリスリと削っている!プロだね。これは間違いなく職人技だね。作っているのを見ていると美味しそう。していると、刀削麺の完成!ジャーん。お、ちゃんとした麵で、旨そうじゃん!ちょっとスープが薄そうな色をしているのが個人的に気になったが・・・、実際に食べた現地特派員の率直なコメントを聞いた。気になるお味は?素直でヨロシイネ。サイゴンブログは正直だから。お味は合格点って所じゃないかな。近くならか・・・普段の場所から遠いよね・・・。気分転換で良いのかもね。お値段は?ノーマルの刀削麺が3万ドンから。安い!日本なら800円はするよね!写真の刀削麺は全部入りで4万ドン。おしぼり料金とドリンク込みで4万ドンだったか・・・とのこと。スミマセン、曖昧で・・・。こんな記事を書いていたら刀削麺が食べたくなってきたな・・・。上海コムガーでランチはどう?中華風のチキンライスが旨い!MKレストランのローストダック・ポークが絶品!タイスキのお店だけど、中華を食べるならここも◎ホーチミンの美味しい麺料理リストはこちらベトナム旅をもっと楽しむために!知らなきゃ損!ベトナム旅が楽しくなるSNSも要チェック!お気軽にフォローしてネ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。blog(サイゴンブログ)へようこそ!書いているヒト:Na5riLIVING:JAPAN@na_5riさんをフォローアジアの旅行が好きで、特にベトナムのホーチミンがお気に入りの場所です。自分の見たコト、食べたコト、感じたコト、そして現地のヒトから聞いたコトを勝手気ままに書いていきます。mai厳選宿泊レポ!今泊まりたいホーチミンの5つ星コロニアルホテル3選ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。