今日の夕方あたりからサーバー障害で、来ていただいたのに、見れなかったり、コメントが出来なかったりと、ご迷惑をおかけしてゴメンナサイ~。今日はストレス発散、休日ドライブに行って来ます♪コメント欄は開けておきますが、訪問・お返事は今日できない分は明日ゆっくりと!ではではよい週末を♪このシンプルさ!!!ハイ、そのまんま丸ごとピーマンでゴザイマス。16歳にして高校に行きながら、朝早くに起きて作る弁当、、、これだけでも感心なんですが、その中身がまた若者が作る料理とは思えないくらい。彼女、マジにすごすぎます(笑)“野菜本来の味が味わうために。”これを16歳の女子高生が言っちゃうからまたインパクトがあるんですよね~ピーマンと油と塩のみ。蒸して増すお野菜の甘み、そして塩が引き出す野菜の旨味、ビックリの美味しさです。切らずに丸ごと蒸して栄養を逃がすことなく、油で栄養の吸収率もアップする。シンプルなのに、すっごく理にかなってるんです。お野菜そのものの美味しさを再確認させてくれた、蓮ちゃんありがとう!それでは続きは先週と今週の弁当日誌一気に二週間分!夜勤の次の日はお休みだったり、半休もあったので、その日はなし。これまたデッカイささみチーズカツが二つもっ!夏に大いにお世話になった豚しゃぶ!ホント簡単、その日の気分でタレを変えて~♪なおちゃんの弁当見て以来、ずっと食べたかった蓮根の磯辺揚げ!この辺は毎週定番ばかり。スイートポテトは大活躍してますよ~!磯辺系はとにかく好き!定番、ちくわの磯辺揚げ。右下は前日の夕ご飯のシチュー。手作りのハンバーグゥ!お休みの時間があるときに一気に作って作りだめで冷凍庫へ。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。