この担仔麺のスープは豚骨と鰹節、それに、多量のエビの頭の煮汁で作られていて、あっさり味です。肉燥(肉そぼろ)がトッピングしてあります。※写真は、肉そぼろを混ぜてしまって見えませんが....。11:30-02:30台湾(台北)に行くならJTB格安ツアーで!台湾旅行おすすめグルメビジネス、台湾旅行でたくさんの人が訪れる台湾。そんな台湾の旅行、観光情報をてんこ盛り満載。台湾のおすすめの料理などを紹介しています。