(井手)申し訳ないが、講習会報告シリーズは時系列を追っていない。今回は、ひと月ほど前の岡山での話である。岡山駅前の噴水2日間の講習会を前泊で岡山入り。夕方5時半頃には指定のホテルに到着している。今夜、受講生も続々と到着するはずだ。部屋に入り少し横になってから、さあ今日は一人だし「孤独のグルメ」を楽しもう。宿泊したホテルから歩いて1分もあれば到着する。以前はラーメン屋さんだった所、焼き肉「ひだや」だ。ここに行くつもりで5時40分頃には店に行ったのだが、あえなく撃沈。本日は日曜日、予約で一杯らしい。カウンターはまだ時間も早いしガラガラだった。残念だが、ここの鳥酢(とりす)は美味だ。リーズナブルなツマミのオンパレード。一人で結構食べて飲んでも3.000円もすればお腹が破裂しそうになる。このくらいが丁度よい。翌日、2日目の講師が一緒に呑みに行こうという。何処か知らないか、と言われたが知る筈もない。路頭に迷うくらいならと、慌てて、成田屋に電話予約。今日も成田屋、昨日も成田屋と不思議な連荘。飲んでいる内に昨夜の「ひだや」の話をした。途端に、皆さん目の色が変わる。今、4名様の座敷が空きます、とのこと。