もちつきヨイショっ!気が付くと一月も終わりを告げようとしています。地域に入ってからの生活というものは濃密であり、その時の経つ早さにびっくりします。日々の活動の中で子供達との交流も増えて来ましたが、ある日家に帰ったら可愛らしいお便りが届いてました。総合的な学習の発表と、もちつき会の案内でした(^^)協力隊からは昨年七月に、岩首地区の棚田を子供達が訪れた際に説明をした新田隊員も招待され、一緒に参加しました。地域の方から田んぼをお借りして、総合的な学習の中で子供達が田植えから稲刈りまでを行ったもち米。農業を体験しての感想、生き物調査の結果など、一年間の活動のまとめをスライドショーで発表。発表するだけじゃなく、クイズを交えたりもして分かりやすく、子供達の工夫が見えました(^^)発表が終わったらもちつき会の開始!もち米の品種は『わたぼうし』ついた時の粘り強さが特徴だそうです。炊き立てのもち米をまず杵で捏ねて(潰して)いきます。この作業がもちつきの作業の半分くらいを占め、仕上がりに左右する為入念に行うそうです。捏ねあがったらついてきます。笑つき終わったらきな粉と砂糖醤油でコーティング。地域の方が持ち寄ってくれた漬物を添えてみんなで実食!杵と臼でついたという趣も感じながら頂く、つきたてのおもちは格別です。子供達は田植えから稲刈りまでという過程もありますから、そのおいしさは一際だったのではないかと思います(^^)食べ終わったら招待された方一人ひとりに感謝状を子供達から渡されました。それこそ昨年の流行りの言葉ではないですが、最後まで『おもてなし』の素晴らしい前浜小学校のみなさん。地域の方と関わりながら、地域でとれるものをつくる。地域との交流もとれ、そしてこれもまた地消地産の一つでもありますね。学習の中で、または地域の中で、私も子供達に『おもてなし』が出来るように、企画等に励み邁進していきたいと思います。空き家アーカイブ2020年02月2020年01月2019年12月2019年10月2019年09月2019年08月2019年07月2019年06月2019年05月2019年04月2019年03月2019年01月2018年12月2018年10月2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月2018年03月2018年02月2018年01月2017年12月2017年11月2017年10月2017年09月2017年08月2017年07月2017年06月2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年05月2016年04月2016年03月2016年02月2016年01月2015年12月2015年11月2015年10月2015年09月2015年08月2015年07月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2015年02月2015年01月2014年12月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年03月2014年02月2014年01月2013年12月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2012年04。