烏龍茶の中でも人気の高い黄金桂の最高級ランク「王品」に位置するお茶です。キンモクセイのような優しく甘い香りがアナタ様を魅了します。林震源(りんしんげん)茶師はこだわりのお茶をたくさん作っていますが、1つのお茶でも様々なレベルに分けています。1級、2級、3級・・・・」とたくさんのランクをつけているんです。3級以下のお茶はペットボトルになるようなお茶。日本の中国茶専門店で流通するようなお茶は、特級や1級クラスのものが多いそうです。黄金桂は「キンモクセイのような華やかな香り」が最大の魅力です!原料は、薄味で香りの強い「黄淡(こうたん)」という品種を使います。作り方も特徴的で、揺青(ようせい)という製茶工程で茶葉を傷つけ、長時間揉み込みます。これで香りは良くなりますが、しかし苦味が出てしまうのが欠点なんです・・・。「苦味を出さない事!」。揺青(ようせい)の工程をできるだけしないように仕上げました。安渓では通常、標高が低い場所で黄金桂が育てられます。高いところは高級な茶葉・鉄観音の為にとっておくんです。水色は黄金、渋みと芳ばしさをまとった甘い香りが、ふわりと立ち上がります。甘味と芳ばしさが絡み合った豊かな味わい...。]申し訳ございません。ただいま在庫がございません。Tweet林震源茶師は最高レベルの黄金桂に王品の階級をつけます。林茶師の技術も素晴らしいですが、原料となるお茶が、通常の黄金桂とは比べ物にならないほどの高い標高で育てられています。茶葉5g前後に対し、300〜400ml程度の熱湯を使用します。100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。1煎目=2分、2煎目=3分、3煎目=4分を目安に抽出して下さい。メール便配送の為、着日指定はお受けできません。日本全国送料無料ヤマト運輸メール便にて、全国どこでも送料無料でお届け致します。商品はポスト投函のため、在宅して待つ必要はございません(ただし、着日指定はお受け致しかねます)。700円ヤマト運輸宅急便にてお届けいたします。:一括払いのみ可能となっております。(弊店ではSSLに対応しておりますので、カード情報は暗号化されて送信されます。ご安心してご利用下さいませ。郵便局・またはセブンイレブン・ローソン等、全国のコンビニエンスストア・銀行で後払い決済が可能です。メールの送信、お問合せメールへのご返信をお休みさせて頂いております。当サイトからのご注文は、24時間365日いつでも可能でございます。3-34-9Tel:0120-591059「彩香」のお客様へのお問い合わせ専用フリーダイヤルです。※営業のお電話はお断りしております。※お電話・FAXでのご注文は承っておりません。彩香」にご来店頂きまして、誠にありがとうございます。スタッフ一同、皆様のご期待に応えられるよう、万全の注意を払って商品をお届けさせて頂きます。商品のご到着を楽しみにお待ち下さいませ。