【札幌市中央区】オニヒゲロック|さっぽろ麺くいブログ2さっぽろ麺くいブログ2札幌周辺のおいしい麺を求めて徘徊中。menblog2プロフィールさっぽろ麺くいブログより、引越してきました。http://sapporo.100miles.jp/menblog/アラフォー世代の麺くい姉妹が、おいしい麺を求めて東奔西走。ある純米燗酒推し・マニアック酒屋・小飼商店の嫁です。現在Instagramで日々の麺くいをアップ中。靭(妹)『多趣味』が趣味。渋い・愛らしい・お笑いを好む自称『探求家』。スタイルは違えども、根本はやはり姉といっしょ。(爆)ワイン好きが高じて、ワインを取り扱っている職場に勤める事が出来たので、ワインアドバイザーを目指すのが当面の目的。12:55いきなりですが、先日指を負傷した姉:由季です。夜ご飯を作っていて、スライサーで指を。やらかします、ワタクシ(苦笑)その翌日も切った指はかなりズキズキ痛みます。出かける用事ができました。「夜ラー」(夜にラーメンを食べること)は健康上控えておりますが「夕ラー」(たラーじゃなく、ゆうラーね・笑)ならいいじゃないか、と自分にいいきかせ(爆)夜のオープン直後に伺った「オニヒゲロック」。M's二条横丁・1Fの一番奥にあります。あれ、ここうどんのむらさんがあったとこ。のむらさんはどこにいったのかしら〜入り口があいているのにCLOSEの札がかかっていて、ちょっと動揺。_)mだしの香りたっぷりの店内、カウンターのみです。最近ラーメンブログを席巻している?オニヒゲロックさん。札幌でまず見たことない麺と聞いてたので、非常に楽しみでした。写真は悪いですが、非常に顔つきのいいラーメンだと思います。「いりこ・あご・昆布」のだしで作られています。したしょうゆ味に、だしの旨味が身体に染み渡ります。この3つだけで、こんなにおいしいスープができるなんて・・そして麺。岩手県宮古市から取り寄せているとのこと。店主さんのご出身地なのだそうです。白くて細く、ちょっとウェーブのある平麺になっています。すすった時の感覚が、非常におもしろい!北海道では、まずお目にかからない麺だと思います〜これはクセになりますね(^o^)具はチャーシュー・メンマ・ねぎ・海苔とシンプル。スープと麺を堪能できるので、具はこれくらいがちょうど良いと思います。小さめのどんぶりですが円錐形で深いため、麺の量がそこそこあります。これでワンコインですよ!コスパ高杉!!ラーメンのメニューは、この「オニヒゲしょうゆ」と「かけ」400円のみ。かけもこの麺ならおいしいだろうな〜ドリンク類の種類が多く、値段は200円からと激安。店主さんお一人でやっているからこそできる価格ですね。金曜・土曜は「オニヒゲやかんぶ」として豆腐やお漬け物などつまみも出し、夜中12時まで営業しているそうです。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。ご協力のほどお願いいたします。投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。