副作用は・・?【バイキング】2015年11月24日スイーツバイキングで紹介されたマキベリー。ポリフェノール含有量は、アサイーの5倍というから驚きです。マキベリーの効果や食べ方や食べる量、そして気になる副作用などについて紹介します。よると、マキベリーに含まれるポリフェノールの含有量は、今でも話題になっているスーパー食材であるアサイーのなんと5倍!ブルーベリーと比較すると約15倍もポリフェノールが含まれています。マキベリーは今のところ、フルーツの中でダントツにポリフェノールの含有量が多いそうです。マキベリーには血液をサラサラにする効果が非常に高い!血液中には中性脂肪やコレステロール、糖などが存在していますが、これらの量が多いと血液はドロドロになってしまいます。ポリフェノールは血管中にたまった余分な中性脂肪やコレステロールなどを効果的に取り除いてくれるため、動脈硬化予防の効果が高いのです。マキベリーに動脈硬化が予防できるということは、血管が詰まって起こる心筋梗塞や脳梗塞などの予防効果もあるということ。血管の状態が良くなるため、酸素や栄養の分担状態も改善されることから美容効果も期待できるのです。市販されているマキベリーの粉末だと、一日小さじ一杯程度食べれば十分だそうです。カエレバライフコレクションAmazonで調べる楽天市場で調べるそしてマキベリーを食べる時間は午後3時が良いそうです。朝食と昼食で食べ物からポリフェノールがいくらか摂取できるそうなのですが、昼食から夜までは食べ物からポリフェノールを摂取することができません。食べ物を摂取しない時間帯(午後3時位)にマキベリーを食べれば、ポリフェノールが体内で不足する時間帯がなくなるというわけです。ちなみに板倉先生によれば、ポリフェノールは体内でためておくことができないため、断続的に食べ物で摂取した方が良いそうです。マキベリーの粉末小さじ一杯で、それぞれりんご2個分、トマト三個分、ほうれん草一束分に相当するポリフェノールが摂取できるそうです。マキベリーを使ったレシピマキベリーはどのようにして食べてもいいのですが、スムージーにすると食べやすいかもしれません。材料をミキサーに入れて混ぜるだけその他ヨーグルトにまぜて食べるという食べ方ももちろんありです。ちなみにバイキングに出演されていた江角マキコさんは一日大さじ2杯摂取していたそうです。そこまでの量は摂取しなくても良いそうですが、板倉先生によると、「(江角さんのマキベリー粉末を食べる量について)美容には良いかもしれません。美容を気にする方は大さじ一杯程度がいいかもしれませんね。※イメージ画像さて、こういったスーパーフードでは効果の他に副作用についても気になります。結論から言うとマキベリーに含まれるポリフェノールは、多く摂取したからといって副作用があるということはありません。別に食べ過ぎても体に何か副作用が起こるということはないようです。体が一度にポリフェノールを摂取できる量というのはそれほど多くはありませんので、たくさんマキベリーを食べたいのであれば、何食かに分けて食べると良いでしょう。副作用は・・?【バイキング】』のまとめマキベリーの実(生食用)は一般にはまだ流通していません。注目されたばかりですからね。食べやすくした粉末状のマキベリーやサプリメントという形で流通しています。カエレバライフコレクションAmazonで調べる楽天市場で調べるマキベリーは今注目されているスーパーフードの一つですから、今後はマキベリーの実も一般的に流通されるようになることでしょう。(必須)ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。