2019/07/13SHAREツイートシェアはてブLINEPocket・【ストウブマニアが徹底解説】鍋の魅力・選び方・お手入れ・買い方を紹介ストウブ鍋はIHに対応、非対応なのか。サイズによって使える、使えないがあるのかについて説明します。「ストウブ鍋はIHで使えるの?」と聞かれることがあります。IHに対応している気になっちゃいますよね。ストウブ鍋は値段が高いので、買ったのに使えなかったら悲劇です......。この記事ではストウブ鍋とIHについてまとめました。目次ストウブの鋳鉄鍋はIH(100V・200V)で使えます小さいサイズのストウブはIHで使えない小さいサイズのストウブでも複数並べればIHで使用できるまとめストウブの鋳鉄鍋はIH(100V・200V)で使えますストウブの鋳鉄鍋はIHに対応しています。公式ホームページに明記されているので安心してください。ストウブ独自の滑らかな鍋底は、ガスの直火、IH(100V・200V)やオーブンなど全ての熱源に対応しています。ストウブの鋳物製品はIHを含むガスの直火やオーブンでもご使用できます。底部分をなめらかにしあげています。電子レンジではお使いいただけません。公式ホームページ小さいサイズのストウブはIHで使えないストウブの鋳鉄鍋はIHに対応していますが、サイズによってはIHで使用できません。IHクッキングヒーターは対応する鍋のサイズが決まっています。多くの場合鍋底12〜18cm、もしくは12〜26cmになります。鍋底が小さすぎると、IHが検知できず使用できないことがあるんです。鍋底が大きすぎると、安全上の問題からIHで使用できないことがあります。使用できても熱効率が悪くなるんですよ。ストウブ鍋のサイズ、鍋底の直径は別記事にまとめています。ラウンド10・12・14cm、オーバル11cmはIHで使えない可能性があります。注1)対応する鍋底サイズは使用するIHによって変わります。ラウンド10・12・14cm、オーバル11cmでも使用可能なようです注3)ココットデゴハンSサイズは鍋底の直径が10cm以下です。IHでは使用できないことがありますスポンサーリンク小さいサイズのストウブでも複数並べればIHで使用できるちょっとした裏技になりますが、小さいサイズのストウブでも複数並べればIHで使用できるようです。絶対できるわけではありません。IHの仕様によってできる場合、できない場合があるので注意してください。Fu/真面目に生きるスポンサーリンク我思う故に我ありせっかくストウブ鍋を買っても使えないと悲しいですよね。IHを利用している人は購入前にしっかりと調べて買いましょう。鍋のサイズが気になったら、別記事の表を参考にしてください。オーバルの大きさ、重量、価格のまとめ別記事でストウブのことを超詳しく解説しています。【ストウブ鍋のシーズニング方法】使い始めのお手入れが重要ブログ運営のはげみになります最後に、ポチッとしていただけるとブログ運営のはげみになります。してくれるとうれしいです!これからも役立つ情報をお届けします。anahideoプロフィール当ブログ『Fu/真面目に生きる』(ふまじめにいきる)を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。