焼き筍と春キャベツの塩パスタ筍にしっかり焼き目をつけてパスタ全体の味付けはシンプルに塩!アクセントにピリッと辛いブラックペッパーをかけて~~。焼くことで余分な水分が抜け、キュッと引き締まった筍は、シャキッと食感をともに凝縮された春の風味で口の中はいっぱいに塩だけというシンプルな味付けが、春キャベツの甘み、ベーコンの旨み、そして焼き筍の香ばしさと風味それぞれをより一層引き立ててくれます。和洋中華問わず相性抜群の筍は今食べないでいつ食べる!今回はとりあえず食べたくて水煮を使いましたが掘りたて採れたても食べなきゃ!タイムリーにもゆんさんが同じような食材で「焼きうどん」作ってましたがこっちも美味そうだ♪そして今日はもう一品!超簡単5分レシピ。白味噌小さじ1、マヨネーズ小さじ2」のあわせ調味料で和えるだけ!明太子マヨネーズに入れた隠し味の白味噌で甘みとコクをが加わりますよ!是非お試しあれ(^-^)今日はちょっと”お願い”のお知らせが・・・ひじょーーに考えた挙句の選択なのですが、いったんコメントのお返事は皆さんのブログへの訪問の時に一緒にさせてもらえないでしょうか?正直今の生活の中で毎日アップするのがいっぱいいっぱいの状態で...就職してからはタイムリーな記事と就職前に書き貯めしてた記事を折り混ぜながら何とかやってきましたがそろそろ尽きてきて。平日になかなか記事を書く暇がなくて今は休みの日に書いてる状態なんです。皆さんのコメントはホントホント嬉しくてたまらないんですよ!中には気を遣ってコメントを控えてくれてる方もいますがむしろどんどん欲しいくらい。コメントが励みで毎日頑張れてます皆さんの訪問やコメントで支えられてるブログです。コメントのやりとりも大好きなんですが、ちょっとの間、大目に見てください~~。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。