G-Tools20年前の本。有機農業初期の様子が伝わってくる。最近出たと言われても気づかないかも知れない。残念ながら状況はたいして変わってないから。筆者は有機農業の推進者だが科学的な視点に力点が置かれていて、それは一つの考え方として理解できるとしても、後半の本物の野菜の見分け方の解説は単純すぎてそんぐらいで見分けられるなら苦労はしないよと思う。G-Toolsこっちは10年前の本。肥料が効くメカニズムが「有機栽培の基礎と実際―肥効のメカニズムと設肥設計」よりも分かりやすく書かれている。微生物についても勉強になります。自然から菌をとる方法はぜひ試してみたい。全体としては最高の肥料を作って最高の野菜を作るんだーという意気込みは伝わってきますが、農業はそれだけじゃないですよね。全部の本にそんなことを求めてはいかんのかな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。496「非農家出身」で「新規就農」して「田舎暮らし」しながら自給をもとにした「有機農業」してます。福岡市の南西にある背振山系の標高400mぐらいにある佐賀市富士町古場という集落に暮らしています。農薬化学肥料を使わずに野菜を畑約8反で、米を田んぼ1町1反で育てています。鶏も50羽ほど飼い始めました。主には福岡都市圏の家庭数十軒にセットにして直接お届けしています。野菜セットを発送したり、飲食店や八百屋に出したりもしています。