今回はそんなおからパウダーについて、その効果とおすすめレシピ、おすすめの商品をご紹介します。まとめおからパウダーの効果とにかく万能なおからパウダー。その効果について、いくつかご紹介したいと思います。日本人の1日あたりの食物繊維摂取量は年々減りつつあります。その理由は食生活の欧米化で肉や乳製品の摂取が増え、米の摂取量が減ったことと大麦などの雑穀を食べなくなったことが挙げられるそうです。おからパウダーの食物繊維は大さじ1杯で1.2~1.5g。1日にひとさじ、料理に追加するだけで、手軽に食物繊維を補うことが可能です。お腹の調子を整える(整腸作用)おからパウダーは胃や腸の中で水分を吸収して大きくふくらみ、腸を刺激して蠕動(ぜんどう)運動を活発にします。蠕動運動が活発になると腸の働きが良くなり便秘解消につながります。ちなみにストレスを受けると腸の働きが悪くなり、蠕動運動が弱くなるそうです。ストレスで便秘がちな方にもおからパウダーはおすすめの健康食品です。栄養価が高いおからは豆乳のしぼりかすで、その豆乳は畑の肉ともいわれる大豆が原料です。しぼりかすというと聞こえは悪いのですが、ご存知の通り栄養価が高いことで有名な食材です。前述した食物繊維やタンパク質をはじめ、ビタミンE、カルシウム、炭水化物、マグネシウムなども含まれています。おすすめのレシピおからパウダーを使ったレシピについては、インターネット上で多く紹介されています。個人的にいいね!と思ったレシピについて、転載させていただきます。出典:さとの雪これは調理とは呼べませんか(汗)でも重要なポイントにもなりますので、ご紹介させていただきます。写真のようにサラダにかけるだけ。サラダの他にもヨーグルトやお味噌汁などのスープ類、コーヒーなんかにもおからパウダーは合うそうです。調味料入れに入れて持ち歩けば外出先でも使えます。調味料感覚で使えるのがおからパウダーの良いところです。おからパウダーのお好み焼き出典:クックパッドダイエット中にもっとも食べてはならない、そして食べたくなるのが粉物料理。その代表格のお好み焼きもおからパウダーで作れます。小麦粉の代わりにもなるだなんて、ほんとに万能な健康食品です。※作り方等についてはクックパッドの以下の記事をご参照ください。出典:クックパッドなんとお次はポテトサラダ(風)です。じゃがいもの代わりにおからパウダーが使用されています。マッシュポテトにもなってしまうんですね。※作り方等についてはクックパッドの以下の記事をご参照ください。★簡単!乾燥おからで*ポテト風サラダ*♪おからパウダーパンケーキ出典:クックパッド最後にデザートもひとつご紹介しておきます。おからクッキーは有名ですが、こちらはおからパウダーで作ったパンケーキです。糖質オフダイエットをされている方でも食べられるデザート。※作り方等についてはクックパッドの以下の記事をご参照ください。おからパウダーパンケーキおすすめのおからパウダーおからパウダーはスーパーやネット通販などで購入することが可能です。テレビ番組などで紹介されたあとは売り切れ続出で購入しづらい状態になることが予想されます。TOPVALU(トップバリュ)「おからパウダー」イオンは自社ブランドのTOPVALU(トップバリュ)よりおからパウダーを出しています。価格は120gで178円です。イオングループのスーパーなら何かしらお近くにあると思いますので探してみてください。RinkerトップバリュAmazon楽天市場Yahooショッピングヘルシーカンパニー「粗びきおからパウダー」こちらは粗びきタイプのおからパウダーです。価格は500gで500円(Amazon価格)なので、イオンよりも少々お得です。先ほどご紹介したポテトサラダ風は粗びきタイプを使っているそうです。RinkerヘルシーカンパニーAmazon楽天市場Yahooショッピング口コミスーパーで売っていたのを見て、興味があったので購入してみました。(少量パックの別商品)血糖値が少し高いこともあったので、おいしく食べる事が出来ればと思っていました。結果は思った通りで、使い方を考えればとてもおいしく食べられて、血糖値の心配も少なくなるので続けて購入する事を決めました。引用:AmazonLOHAStyle「超微粉おからパウダー」お次は超微粉タイプです。スープやドリンク、粉物の代替えなどには溶けやすい超微粉タイプがおすすめです。価格は500gで1,480円(Amazon価格)です。RinkerLOHAStyleAmazon楽天市場Yahooショッピング口コミ超微粉タイプにこだわって購入した訳では有りませんでしたが、他の商品を使用して、この商品の良さが良く分かりました。私は、味噌汁に入れていますが、この商品は入れたのが分からない位ですが、他の物はむせてしまいます。コーヒーに入れると、この商品は少しミルクを入れたような色で、飲むと少しザラザラした感じがする程度ですが、他の物は飲めたものではありません。本当は、ダイエットにおからパウダーコーヒーを飲みたかったのですが、一日一回味噌汁にだけ入れています。引用:Amazonまとめおからが健康に良いというのは世間一般に広く知られています。それを粉末状にすることで色々な料理に使えるようにしたのがおからパウダー。健康に良く、使い勝手も良い。