...このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動などをお送りしています。感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。━━━━━..........................................................................................今週もお読みいただきありがとうございます。2月、3月は展示会、商談会が多い時期です。来週、川口納豆は、幕張メッセで開催される、スーパーマーケットトレードショーに出展いたします。宮城県の出展者の方々と、皆様のご来場を心よりお待ちいたしております。9ホール204-27が、ブース番号です。メルマガを見た方には粗品を差し上げますので、お声掛けください。それでは、今週も宜しくお願い致します。1/31(金)午後に、マスクが品薄との事でネットで注文すると、欠品。工場ではマスクが欠かせないので、地元の薬局、ホームセンターなどに行くと、制限はあるものの幸い販売しております、必要な数だけ購入。その後は、仙台で打ち合せ。(鳴子観光ホテル)毎年恒例の新年会ですが、14名の団員が参加。幹部から、ある班では、団員が1名、2名の班もあり組織再編が今後行われる可能性があると伺いました。行政区を基本に班が編成されますが、若い方がそもそも少ない地区や、加入が思うように進まない地区もあります。万が一の場合は出動し、地域の安全のために活動する組織です。今後も、団員の加入を進めて参ります2/2(日)朝食は、昨夜の宴会の会場かと思いましたが、新しく朝食会場が準備され、バイキング方式となってました。鳴子名物のしそ巻きなど、豊富なメニューが取り揃えられており、ついつい多く取り過ぎてしまいますが、美味しく戴きました。い機械も、下からの空気が入るようにゴミを取り除き、綺麗な燻炭が出来るようになりなした。購入してから30年以上が経過し、内部は熱で歪んでいますが、機能に問題は有りません。午後に、くりこま高原駅から、東京を経由し名古屋へ。新富士の辺りで夕闇に暮れる富士山を見る事ができました。見渡せる富士山も良いですが、水墨画のような富士山も風情が有り、思わず手を合わせてしまいました。2/4(火)朝、ホテルのフロントに鍵を預けると、「外出券」を渡されました。戻ってきた場合、確実に本人に鍵を渡すためでしょうか?また、フロント前の売店は、飲料、冷食が充実しておりさながらコンビニの様で、ホテルの創意工夫が感じられます。朝食を摂るため近くのデニーズへ。数を入力し整理券を発行し、順番を待ちます。所が、整理券の発行機に気がつかないお客様も多く、係の方が丁寧に対応してました。名古屋駅前ということもあり、初めて利用される方も多いのでしょう。この時期に開催され、全国からユーザーである農業経営体が集まり、ソフトを導入しての成果を発表します。大規模経営体が多いですが、それ以上に作業改善への意識の高さは抜群です。アップ、利益の向上に繋がるはずです。目先の収量を追い求めがちですが、基本は作業改善です。いつかは、弊社も発表できるように、研鑽を積み重ねて参ります。2/5(水)名古屋駅前のホテルをチェックアウトし、本日の朝食もデニーズへ。前日と同じく豚汁プラス納豆を注文。風邪気味の体調のせいか、豚汁をしょっぱく感じたので、具は全ていただきましたが、汁は残しました。9時前の新幹線に乗車し目指すは新橋。朝の時間ということもあり、車内は満席。ビジネスマンと思われる方が殆どですが、新聞を読んでいるのは私だけで、皆さんはスマホと睨めっこ。新幹線や電車で新聞を読む光景も、いずれ見ることが無くなるのかもしれません。私はその最後の人間になるのかもしれません。新富士辺りで、富士山が見事な勇姿を表し、勇気付けて頂きました。今年度の事業の経過と、新年度の計画について説明を受けました。機構は設立から10年を過ぎ、各方面から様々な評価、注目を頂いております。今後の10年の食と農を見据えた事業を行う予定です。昼に、東京ロータリークラブ例会に参加。氏(https://chocolabo.or.jp/)現在、障がい者手帳を持っている方は人口の約8%964万人。すると、実際は10%を超えているのかもしれない。自分の子供に障がいがあることが分かり、サラリーマン時代は必死に働き、将来への備えとした。様々な障がい者施設を見て回ったが、栃木県のこころみ学園のワイナリーを見た時、理想郷と思った。https://cocowine.com/vineyard_winery/kokoromi/kokoromi_history/)自分でも何か施設を作ろうと思ったが、中々思い当たるものがなかった。ワタミの創業者である渡辺美樹さんの「頭で考えたビジネスは失敗し、心で感じたビジネスは成功した。」との言葉に出会い、チョコレートを作ろうと思った。現在、カカオの健康への良さも認知が広がり、業界は成長している。ココアは「神の食べ物」と呼ばれている。障がい者が自立できるような社会を目指し今後も活動して参ります。2/12(水)ー14(金)スーパーマーケットトレードショー(幕張メッセ)今週もお読みいただき有難うございました。国立がん研究センターの研究チームが、納豆を1パック食べると、死亡率10%減、という報告をまとめました。(https://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/8438.html)納豆の素晴らしさが、また一つ、明らかになりました。基本はあくまでも、バランスの取れた食事です。納豆だけを食べれば良いわけではありません。和洋中、世界には素晴らしい料理が有りますが、どうか、朝昼晩、何時でも構いせんので、納豆を召し上がっていただければ幸いです。次週もよろしくお願い申し上げます。お客様の育てた大豆や地元の大豆を使って、世界にひとつだけの納豆・味噌を作ってみませんか?川口納豆が委託加工して、お届けします。お客様のお好みで大豆、塩、米はお好みに応じて増減できます。※お客様の、米、大豆を使用することも出来ますお見積もり、ご注文は下記からメールかHPにてお申込みいただけます。kawa710@rose.ocn.ne.jpまでお願いいたします。.....................弊社の野菜たちの生育状況は、ホームページにて確認できます。新たな雇用、新たな出会いの創出を目的運営されているサイトの方に弊社代表:門傳英慈掲載され、弊社の掲げる熱い想いを約8分間インタビュー番組として制作頂きました。HP:http://www.kawaguchi-natto.co.jp/index.html///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////メールマガジンの配信が不要な方は川口納豆、もんでん英慈公式HPから行けるメルマガフォームから配信停止の依頼をお願いします。