マグレカナルのサンドイッチとクロワッサンとパン・オ・ショコラ。ワインはソミュール・シャンピニー。この日もいつものようにお昼寝をしていたら、寒いのを我慢してお昼寝していたので風邪をひいた。NOZOMIとアール・ゼ・メチエ・カフェで待ち合わせ。NOZOMIがRicardリカールを頼む。パリ在住3年になるのにね。Rアールの発音が難しいんです。下戸祭のケーキ屋さん『ル・コフレ』のシェフに教えてもらったモロッコ料理の『404』にNOZOMIとNOZOMIの友達のニルスと4人で行く。クスクスは『404』がお勧めと『ル・コフレ』の渡部さんが教えてくれた。えっ!こんなところにという感じの外観。グリーンピースのサラダクスクス。いうか写真撮り忘れたので食べかけ。風邪をひいてそんなに食欲がないので、グリーンピースのサラダと野菜のタジンとクスクスロワイヤル(3人分)だけ。クスクスはボリュームがあります。それとモロッコの白ワイン。タジン鍋が食材を劇的においしくするとテレビを見て信じていましたが、さすがにそんなことはないんだなと思いました。鳥のブイヨンなんかで蒸した方がもっと美味しくなると思います。