(”和風”と”わさび”をかけまして~...)ちょりママさんの「山葵しら玉ラーメン」にビビビ!!!でも肝心の”しらす”が家にない...ならばベースを頂いてマイブームの「梅と海苔」をトッピングスープの作り方はちょりママレシピより。鶏がらベースのスープにごま油をちゃちゃっと!よ~くかき混ぜ、さっそく食す。温かいスープの湯気とワサビのツーンと来る香りが鼻を通ります梅の酸っぱさにわさびのピリッとした辛み、それに絡み合う海苔の香ばしい香り、と突然飛び込んでくる玉ねぎの甘み、とクルクル回る味の七変化~あっさりスープも梅とわさびで一層爽快さっぱり!飲みすぎた朝や夜食なんかにもってこいのラーメンです!さすがは酒豪のちょりママさん!飲んだ後に〆のラーメンを食べたいって方の健康も考えた一品ですよ。今回は”疲れも出始めるこのあたりで喝ッ!!”ということでピリッと柚子胡椒の効いた海苔巻きです。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。