久しぶりに一元に寄りました。野菜たっぷりのタンメン。麺はどちらも加水率の低い細ストレート。清水の人もせっかちなのでしょうか。今流行りの味じゃないですけどね。ここ一元で修業した人は多いと聞きます。清水のラーメンと言えるのではないでしょうか。:Trackback(0)PagetopTrackbackこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)Commentこんにちは。いい夏休みをお過ごしのようで、うらやましいです。先日私も久しぶりにこちらのお店へ家族で行ったのですが、餃子のサイズや味噌ラーメンのスープが以前と変ったような・・。五目そばとタンメンのボリュームは健在みたいですね(笑)。:editoyajiさん、どーもです。五目とタンメンにチャーハンと餃子を注文してしまい後悔しました(爆)チャーハンのできは変わってましたね。いろんな人が修行に来るのでしょうか。»プロフィールAuthor:sue大人になれない私ですが、美味しいものや素敵な事など日々思うことをつぶやいています。(12/07)清水エスパルスとラーメンと私。清水エスパルスとラーメンと私。