少々<作り方>(1)にらともやしは食べやすい大きさに切っておく。人参は細めの短冊にする。(2)(1)をさっとゆでて冷ます。こしょうでタレを作る。(4)ボールに、にら、もやし、人参を入れ、(3)で作ったタレと、味を調整しながら合わせる。★ポイント酸味がなくさっぱりとしているので、野菜嫌いの子どもにも食べやすくなります。にらの代わりに、ほうれん草を使用しても美味しくできます。※保育園の給食献立表はこちらをご覧ください。お寄せいただいた評価は運営の参考といたしますので、ご協力をお願いします。