大根と紫玉ねぎの酢の物です。揚げ物などを食べる時の箸休めに最適です。玉ねぎは繊維をきるように横からスライスすると辛みが消えやすいです。頑張り過ぎないde食用菊酢の物定食!歯が弱いので柔らかい食材を選びながら別メニューを構成しています!歯が弱い方や高齢者に栄養バランスを考えたレシピを時折、紹介しています。塩水に漬けたきゅうりと、市販のシャケほぐしを使って酢の物を作りました。彩りが綺麗な箸休めにもなりますよ。さん切り干し大根の簡単酢の物1件とても簡単ですが、箸休めにも、おつまみにもなります!子供が食べるなら柚子胡椒は除いてください。簡単おつまみ!タコと生もずくがあればすぐ出来ちゃいます。動画あり金糸瓜をさっぱりと楽しむ酢の物です。