JH★★★★★ホドルスクリークのフラッグシップ。ブルゴーニュのグランヴァンを飲み込んでいる人にお試しいただきたい至高の完成度!-自社農園の中でも最も標高が高く急峻な東向きの斜面。通常とは異なる東西に垣根を配置し日照をコントロール。土壌はアイアンストーン混じりのシェール。除梗しないでクラッシュしプレス。ステンレスファーメンターで野生酵母により醗酵。か月の瓶熟を経てリリース1963年よりワイン商を営んできたフランコの周りにはワインが溢れており、ワインに囲まれて育ったと彼は述べています。ワイン造りの夢は絶ち難く、チャールズ・スチュアート大学に再入学、栽培学を修め97年にこの地に、彼が愛するワインを造るべく植樹を開始しました。プ、カンタス航空のファーストクラス、ビジネスクラスの両ラウンジで供されています。Creekを想起させるに違いありません。