QUAN(ハウ・スア・クァン)を紹介します。ダナンは海岸にある街だけあって、海鮮物が安く、美味しく食べられます。今回紹介するのはダナン旅行中に二回も行ってしまったお店。旅の最後もこのお店で締めたくらい。それだけ気に入っちゃいました。日本⇔ベトナムの航空券はベトジェットエアが一番安いですよ。スカイチケットで一括検索すれば往復1.5万円以下で買えちゃうことも。シャコが絶品!ダナンに来たなら絶対にシーフードを食べましょう。日本では考えられないくらい安くて美味しいです。QUAN(ハウ・スア・クァン)はミーケビーチ沿いにあるシーフードレストランレストラン。ビーチで遊んだあと、そのままレストランに寄れちゃいます。見たこともないくらい大きなシャコは、肉厚で最高です!行き方(アクセス)ミーケビーチの近くにあります。お店のFacebookページを載せておきます。有名なお店なのか、タクシードライバーは店名を見せたらわかってくれました。Quánお店の外観お店の外観です。店員さんと生簀をまわりながら材料を選択。材料を選んだあとは、調理方法の指示。バーベキュー、ボイル、スチーム(蒸し)などがあります。調理方法に困ったら、店員さんにオススメを聞いてみましょう。recomend?」とか言えば通じます。海老はやっぱり値段がはりますね。この日はベトナムの長期連休と重なったせいか、一匹4,000円くらいしました。この海老が一番高かった!1kgあたり3,250,000VND。1kgより重いので、これだけで2万円近くいっちゃいますね。こちらのカニは2,000円くらいでした。甲殻類は少し高いんですが、貝類はメッチャ安い!こちらの貝は1kgで700円ぐらい。写真を撮り忘れたんですが、魚介類も豊富に揃ってます!店内の席はこんな感じ。写真だとわかりにくいですが、かなりだだっ広いです。シャコが絶品!こちら貝。1kg注文したんですが、一人でペロリと。レモングラスの風味がまたよくて。ビールがすすむすすむ。器にたまった汁もいい味だしてます。日本酒が飲みたくなっちゃいました。こちらはバーベキュー。真ん中からパカッと割れて、海老味噌たっぷり。一匹丸ごといただきました!こちらは普通のエビ。殻ごとバリバリ食べちゃいました。カニ一匹とか贅沢ですよね。カニのハサミの部分には切れ目などが入っていません。食べる時は気をつけてください。僕は頑張って歯で割りました。蟹味噌と卵がタップリと。しゃぶりついちゃってください!そして、一番美味しかったのがシャコ!伊勢海老やカニをおさえてシャコが堂々の一位です。シャコなんて日本では寿司ネタくらいしか見ませんよね。大きさもあまり大きくないし。ダナンのシャコは違いました。調理方法は茹でシャコ。皿いっぱいに横たわるシャコ。伊勢海老より少し小さいくらい。背中の甲羅をベロンとはがしていただきます!茹でたシャコはプリプリ。適度な塩味が旨味をひきたててくれます。エビより身が引き締まっていて、甲殻類としての力強い旨味が楽しめます。シャコの良いところはそのお値段。一匹あたり500円くらいでした。伊勢海老一匹食べるよりシャコを5匹の方がオススメです。コストパフォーマンス最高!スポンサーリンク我思う故に我ありこのほかに貝とビールを注文して、二日間で8,000円ほどでした。高めの甲殻類ばかり食べてたんで、まあしょうがないかなと。貝と魚は安いので、何人かで行って色々注文すればお得かなと。一人あたりの単価を抑えられます。してくれるとうれしいです!これからも役立つ情報をお届けします。anahideoプロフィール当ブログ『Fu/真面目に生きる』(ふまじめにいきる)を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。