くから日本人のエネルギーの源であり食卓には欠かすことの出来ないお米。日本全国で栽培され、産地、品種も多種多様でおいしさも様々です。それらのお米をお客様にお届けするのが「丸越」です。全国の産地をめぐり、少しでも良質なお米を探し求め、食味計等による成分検査から、人間の舌による食味検査まで行い「消費者のニーズ」に合った商品をご提案します。「安心なお米」「新鮮なお米」「おいしいお米」そんなお客様ひとりひとりのご期待にお応えできる企業を目指しています。こしひかりのガイドラインを更新しました。>2018/11/12ホームページ更新しました。こしひかりのガイドラインを更新しました。>2017/09/11丸越こだわりの逸品を追加しました。