シリコンパッキングの強度不足が判明し、内容物の噴出・やけどの恐れがあります。圧力鍋に蒸しすを置き、上で蒸し物、下でスープを作る、2段調理のお料理です。長ネギは斜め切りにする。圧力鍋にごま油を入れ中火にし、香りが出てきたら生姜、長ネギを入れて、少し長ネギに焦げ目がつくように炒める。色がついたら鶏肉、酒、水を入れて軽く混ぜる。その上に付属の蒸しすを置いて、アルミホイルをしいて、洗ったじゃがいも、玉子を置いて蓋をする。蓋をしたら火を強火にし、圧力がかかり出したら火を弱火にし、6分加圧する。6分経ったら火を止めて自然に圧力が下がるのを待つ。完全に圧力が下がった事を確認し、蓋を開ける。蓋を開けたら、上の段のじゃがいも、ゆで卵、蒸しすを取り出す。スープは味を見て、塩を加えて出来上がり。蒸し上がったじゃがいもとゆで卵は皮を剥き、ポテトサラダにしました。・鶏スープは骨付肉でしましたが、無しでも大丈夫です。・塩胡椒だけしてシンプルに食べても良いですし、クリームシチューのルーを入れるとシチューに、カレールーを加えるとカレーになりますよ。・じゃがいももコロッケ、グラタン、などに使えます。・色々と展開出来るメニューです。