神戸市東灘区の住吉川沿いに棲息する、おしゃれ、美容、健康、グルメに目がない欲張り主婦。幻の高級魚マハタをいただきました。(01/30)毎月29日は肉の日。(01/26)毎月29日は肉の日。時空を超えたお茶目主婦。ランチパックまとめアップが終わったぞよ。あと少しで8月の出来事が終えられる。ぅちょっとで12月よ!!!この1年。う〜ん、子供が高校入学した事ぐらいで、私はこれといって変わった事はなかったぞよ。最近、小さな字が見にくくなってきた。何も変わっていないようで、確実に体は老化しておるんじゃよ。レーシックしようかな。これは、8月29日(日)のお話で〜す。クリックお願いします♪やってきました、元町の「くにきや」さん。「くにきや」を逆から読むと、まんまやん。昔、テレビCMで「上から読んでも山本山、下から読んでも山本山」ってのがあったよね。8月29日のお話なんだけど、、、、829。万歳!ばんざーぃ!この日は焼肉の日。みんなで肉祭りだぁ〜〜〜〜〜毎年開催されているこの焼肉の会。関西だけではなく、遠く東京からも肉好きさん達が参加されるお肉のお祭りなのだ。おやよは3回目の参戦でーす。因みに、お肉の名前は小鳥のやっさんとゆうちゃん之助さんのページを参考にさせてもらいました。ナムル盛り合わせとキムチ盛り合わせで、、、、、これは今からやってくるお肉ずくしのプレリュードよ。お肉の食べ方にもコツがあるんだわさ。私が体で体験した「焼肉は太りませんよ!」をご紹介させていただきまする。焼肉の日、スタートで〜すいきなり、焼肉食べ方ポイント1。焼肉にはビールじゃろ!!と言うアナタ!私もそうよ。ここはあえて瓶ビールで乾杯。生チューで乾杯すると、お腹パンパンになって、終盤エライ事になるんじゃ。箸休めのキャベツと、生盛り合わせ用のタレが出てきたよ。生ハート、生センマイ、生レバーの生盛り合わせ。くにきやさんの生センマイって、とってもきれいでしょくにきやさんの生センマイのファン多し。(舌の根っこの部分)、塩タンのタン盛り合わせだよ。今回のテーブルはかず@神戸っ子さん、おやよ&ダー様この3名で参戦。さ、さ、焼きやきしましょう。美・味・し・そツラミ。ツラミって、私の好きなコリっと系。顔の部分の肉なんでしょうねスーパーのお肉売り場ではなかなかない部位ですよ。これはやっぱり、肉専門店か、焼肉屋さんでないとね。おやよは、あまりチャンポンをしたくないので、ビールのままだったけど、ダーさんとかずさんは、ここでチャミスルを呑んでいたよ。瓶ビールでコップって少しずつ呑むのがポイントよ。特選ロース、特選カルビ、サガリ。サガリって、おやよはあんまり食べる事がなかったんだけど、美味しいよもう、とってもジューシーなお肉ばっかりで、これは、ご飯がないと食べきれないゎぁでもこれがいいのよ。ビールで焼肉ジュージューより、白ご飯で食べるのがほんま美味しい。白いご飯がお肉の脂っけを吸ってくれるようで、お肉がすんなり食べられる。10代の男の子はなんぼでも肉食べるんじゃないかしら。上ミノ、ハート、ソッチャン。ソッチャンって、小腸の事なんだって。私、この小腸さんだけがど〜にも、こ〜にも食べきれないのよね。1個食べたら、お肉50枚食べたじゃろ〜〜てな気分にするのよ。焼肉好きさん達には、小腸の脂が美味しいんだそうな。小腸さんだけは、かずさんに助けてもらい食べてもらいましたぞよ。軽く両面を炙って食べると、とっても美味しいんだよ。ここで、みんな、マッコリを呑みだしたよ。ビールばっかりだと、お腹が張るので、おやよもマッコリにしました。