越冬野菜〝紅くるり〟大根の掘り出し作業です.。〟大根の掘り出し作業です.。LINE2016.02.20雪を除け土から顔を出しました!手で掘り出します!土まみれの〝紅くるり〟大根です!雪深い農場ですょ~^^;圃場から運び出します!洗浄作業!〝紅くるり〟大根です!★紅くるり大根は皮も中も赤く、肉質は柔らかいので、その色を活かし生のままサラダや漬物にするととても美味しく綺麗に仕上がります。刺身のツマにすると鮮やかな色が活き、一般的な白いものとあわせると紅白のツマとなります。煮物には色が汁ににじみ、あまり綺麗な色に仕上がらないのでお勧めはしません。農場のこと★農場の古参トラクターフォード5000の整備作業.。ふるいを何度か通して、泥しょうを作ります。粘土10キロに対して水700mL、ケイ酸ソーダーを大きめスプーンに...農場のことシイタケの管理作業.。※湿度を保つ為に床散水を毎日作業(^。※1日に此れ...農場のこと半乾燥籾で上川ライスターミナルに〝ゆめぴりか〟出荷します.。「鷹栖牛」をはじめ、鷹栖産の食材、特産をた...農場のこと☆東京浅草「まるごとにっぽん」へMaxジヤンボ椎茸との旅.。その後、近くにあるショップ「まるごと北海道...★北国の〝かまくら〟制作ですょ~.。!★毎日の<Maxジャンボ椎茸>収穫作業ですょ.。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。農場のこと☆シバレ(凍る)た朝、ー°C34度記録更新中.。!2020.02.09農場のこと北の大地はシバレていますょ.。鷹栖町・助安農場!2020.02.06農場のこと久し振りのハウス周り除雪作業.。!2020.01.232020.01.26農場のこと雪ノ下越冬人参の収穫作業ですょ.。鷹栖町・助安農場!2020.01.182020.01.23農場のこと北の大地は冷凍庫の生活ですょ♫.。☆シバレ(凍る)た朝、ー°C34度記録更新中.。!北の大地はシバレていますょ.。鷹栖町・助安農場!久し振りのハウス周り除雪作業.。!雪ノ下越冬人参の収穫作業ですょ.。鷹栖町・助安農場!北の大地は冷凍庫の生活ですょ♫.。助安農場にようこそ食は生活の基本であり、幸せな生活のためには、安心・安全で美味しい食が欠かせません。助安農場は、すべてにたいして感謝や親切の気持ちを常に忘れずに、安心・安全で美味しい食材を提供していくことで、みなさまの幸せな生活のお役に立ちたいと考えております。農場のこと☆シバレ(凍る)た朝、ー°C34度記録更新中.。!2020.02.09農場のこと北の大地はシバレていますょ.。鷹栖町・助安農場!2020.02.06農場のこと久し振りのハウス周り除雪作業.。!2020.01.232020.01.26農場のこと雪ノ下越冬人参の収穫作業ですょ.。鷹栖町・助安農場!2020.01.182020.01.23農場のこと北の大地は冷凍庫の生活ですょ♫.。☆シバレ(凍る)た朝、ー°C34度記録更新中.。!北の大地はシバレていますょ.。鷹栖町・助安農場!久し振りのハウス周り除雪作業.。!雪ノ下越冬人参の収穫作業ですょ.。鷹栖町・助安農場!北の大地は冷凍庫の生活ですょ♫.。