栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。コロンビア(アジアン)蒸し暑いある日。無性に辛いカレーが食べたい気分。コロンビア」さんにお邪魔してきました。ご無沙汰だったにもかかわらず、私のことを覚えてくださっていた様子。「ブログを見たということで、来られたお客様がいらっしゃったんですよ」と。ご来店時に「ブログ」を見たといえばスムーズ・・・何てこと無いのに。お店の方にPRして頂き、ありがとうございます。^^テーブルの上に一枚の「セットメニュー」と書かれた紙が。これで行こう!!まずは「ミニサラダ」。いっても、普通のお店のサラダとは違います。三種類のインド豆が味わえるんです。豆のほんわかさが黒胡椒の辛さで、キリッと締まったサラダに仕上がっています。カレーは辛さが選べます。あれ?以前は5段階だったのに、50段階にスケールが十倍になってる!!今回は無難に「3」の中辛を。普通盛り、大盛りとも差額0円。やってきました「なすトマトキーマカレー」!!調理の段階から、良い香りが漂っていました。この一皿で玉葱一個分の飴色玉葱が使われているとのこと。旨味とスパイシーさが詰まっていて、大満足の美味しさ。素揚げされたナスの瑞々しさ、トマトの爽やかな酸味、そして卵の黄身のまろやかさ。立ったキーマカレーとの競演は、楽しいモノでした。ここに「自家製濃厚ラッシー」が付いて来ます。飲み口は濃厚ですが、軽快で爽やか~。口の中に残っていた辛みが気持ちよく消えていく~。私にとって、辛さ3でもじんわり額に汗がにじむ辛さ。カレーの汗は、不思議に心地いいんですよね。次の記事コメントままよ気になってました。