Kitchenスリランカ料理やインド料理を中心とした、カレーやスナック、簡単な手作りケーキやデザートなどを紹介していきます。アライクム!(あなたに平安がありますように)スリランカ人ムスリムの夫と4人の子供がいます。毎日、カレーと日本食をほぼ交互に作って食べる毎日です。(たまにその比重が変わることもありますが)カレーやスリランカ料理と出会ってから、10年近く経ちます。人の作ってるものを見たり、味わったりしながら、自分なりにおいしいカレーが作れるよう、工夫してきました。修行途中ですが、最近は主人に味を褒められる回数も増えてきました。これからも、子供も主人も喜ぶ味を求めて、日々研究していきたいと思います。パン作りやお菓子作りも好きです。凝ったものは、たまにしか作りません。簡単に、すぐできるものが基本です。このブログでは、スリランカや南インドを中心とした料理や、簡単にできるケーキやデザートなどのレシピを紹介していきたいと思います。|Profile辛いもの大好きなスリランカ人夫のために日々スリランカ料理を作っています。お菓子とパンを作るのも好きです♪イスラーム教徒なので、ハラールにのっとった食材を使います。楽天レシピにレシピ載せてます。記事ファンメッセージを送るこのブログの読者になる更新情報をチェックするブックマークする友達に教えるリンク集こどもレシピSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。