「開運レシピ」で多くの芸人さんの運気を上げた!と話題のボルサリーノ関さんに、運をがっちりつかむ、とっておきメニューを伝授していただきました。いつもより情熱的な女性に変化します。玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個ピーマン(ひと口大に切る)・・・2個マッシュルーム水煮(薄切り)・・・50g溶き卵・・・1個分ケチャップ・・・大さじ5塩、こしょう、サラダ油・・・各少々パセリのみじん切り・・・適量A顆粒コンソメ・・・小さじ1/2ウスターソース・・・大さじ1・作り方(1)パスタは袋の表示時間どおりにゆで、水気をきる。(2)フライパンに油を中火で熱し、ウインナーと野菜類を炒め、(1)を加える。片側に寄せ、空いたところにケチャップを加えて炒め、Aを加えて全体を炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。(3)(2)を中央に寄せ、まわりに卵を流し入れ、パセリを散らす。対人運を上げる卵でとじれば周囲のサポートも得られ恋の味方に恵まれます。チェックしてみてください。とお笑いコンビ「ボルサリーノ」を結成。「食材を無駄にしない楽しい節約」がテーマのレシピ本を9/21(木)マガジンハウスより発売。雑誌『美人百花』デジタル編集部公式アカウントです。