西鉄久留米駅のそば、国道3号線から少し入った場所にあります。2010年7月にオープンしたフレンチカフェ。(コアン・ペルデュ)」→MAP有料駐車場が隣りにあって、お店を利用すれば1時間無料です。特製のフレンチ惣菜のデリ、サンドやデザートが気軽に楽しめるお店。一つ道を入ったお店ですが、人気のお店みたいで、オープン11時半に一番乗りしましたが、その後続々とお客さんで満席状態!ガラス張りの店内は、開放感たーっぷり!オープンキッチンで、オシャレな食器や調理道具がオブジェのよう。入ってすぐにある、テイクアウト用のフレンチ惣菜やケーキ。グラム売りがメインで、店内で食べることもできます。他に、輸入食品やオリジナル雑貨などなど。パリの街角を眺めるような・・・そんなお店の雰囲気♪(フランスに行ったことはないですが。)そして、こちらがランチメニュー。・サンドウィッチランチ・・・600円プラス300円で、デザートとドリンクセットにできます。お連れと二人でシェア!“デリプレートランチ”(1,000円)、“サンドウィッチランチ”(600円)を注文。それぞれに付くスープ。「栗のスープ」スープの上に、エスプレッソ状の泡がを乗せたこのアイデア!熱くなった器を気遣うサービス。ステキだぁ!!ふわっとした泡の口当たりの後、サラッとした栗の風味の生きたスープ。栗の形状が残ってるわけではなく、香りや風味を上手く効かせてます。フレンチらしい自由で柔軟な発想だなぁ♪そして、まずは“サンドウィッチランチ”。サンドウィッチにサラダ、ポテトチップスが乗ったワンプレート。サンドウィッチは「クロックムッシュ(ベーコンチーズ)」。高カロリー間違いなしですが、そんなのどうでもよくなる旨さがここにあります!ザックザクの本場のポテチに、フレッシュサラダでさっぱりに。“デリプレートランチ”。ライスorパンが選べるので、パンをチョイス。フレンチ惣菜4品とサラダがワンプレートに乗ったデリプレート。これが自分の目をくぎ付けにしてたんですよ~!!せっかくなので一品一品紹介しましょう。この惣菜は全てショーケースでも売られてるデリ惣菜です。大きな若鶏がたっぷり入ったトマトベースのシチュー。「豚スネ肉と玉ねぎのバルサミコ煮」じっくり炒めた玉ねぎと、さっぱりした酸味のバルサミコ風味。カタルーニャ風」スペイン風の豆とツナと野菜のサラダ。「豚スネ肉と玉ねぎのバルサミコ煮」のその柔らかさ。バルサミコで煮る事で、肉をやわらかくし、そして脂っぽさを紛らす酸味。普段は和食メインの自分はフレンチの経験値は低いんですが、どれもしっかりした個性のある味ながら、でも独特の重さがない。ジューシーな若鶏と、まろやかな深みのあるトマトシチュー。香ばしいタルト生地の食べ応えのあるキッシュ。食感を残したレンズ豆と細かいツナや野菜の彩り鮮やか、ビネガーで酢のもの感覚のカタルーニャ風。バゲットに乗せて食べるとこれがまた楽しい美味しさ☆どの料理も本当に作り込まれた味で、終始興奮しながら完食!!そして、今日はここでは終わらない♪ランチタイムは+300円でデザートとドリンクをつけれますが、オーナーさんのご好意でワガママを聞いてもらい、15時~のデザートメニューを。これまたどれも目移りするメニューばかりです。メニューにはないですが、ecruさんの所で仕入れた情報に(笑)じゃーん!!“気まぐれパフェ”(500円)ハイもうお気づき?!パフェもむちゃくちゃ美味しそうですが、こちらのデザートタイムは、フランスの首都パリのランドマーク、『エッフェル塔』のデコレート。チョコソースでの絵ですが、これが何ともお見事っ!一目でエッフェル塔だとわかる、このオシャレかわいいハイセンス☆そして、パフェもフレンチを思わせる豪華で贅沢なボリューム。底には砕いたコーンフレークにレーズンなどなど。̄)こんなにフレンチをしっかり食べて、二人で2000円ちょいっ。安い!そして、こちらのお店のスタッフさん。美人さん~若者や女性の心をズバリついた演出があるのも納得です♪カッコいいなぁ!他のスタッフさんも皆さん若いですが、接客もとてもいいです。ランチでもこんなにコスパ高いのに、さらに驚くのは、ディナーのコスパ!ディナーのセットは6品1,500円~。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。