妻に誘われて、セルビア料理教室というものに行ってみました。教室は、外国料理をその国の人に教わるという企画を行っている団体によって定期的に開催されているものです。実際の教室は、その先生のご自宅です。それほど広くない個人宅のキッチンで行うことになり、人数に制限があります。他にもアメリカ人の先生に教わる料理教室など、けっこうたくさん設定されていますが、どの教室も人数がそれほど多くないため、リピーターですぐに予約がいっぱいになってしまうらしいです。今回ようやく予約することができて初参加です。こちらが講師のティアナさんです。基本的に料理教室自体が英語で進められますが、ティアナ先生はかなり日本語が上手なので、生徒がちょっとわからなさそうな顔をすると、すぐに日本語で言い直してくれたり、追加説明をしてくれるので、英語があんまりわからなくても問題なくついていけます。私の英語のボキャブラリーはコンピューター関連の技術用語や、飛行機に関する用語に極端に偏っていて、料理に関する英語はよくわからない単語も多かったので、日本語を交えてもらって助かりました。料理自体は、実際には先生がほとんどの部分を説明しながらどんどん作っていってしまいますが、ところどころでやり方を一度見せてから「やってみましょう」というところがあって、生徒がやってみる、という感じです。私も慣れない料理をやってみました。おぼつかない手つきで料理をする奥村もちろん妻も料理をします。