))/.:+実はこれは、先月末のハロウィンで作ったかぼちゃクリームシチューを冷凍しておいたやつ。笑1ヶ月もたってしまった。́꒳`*)はははいざというときのため...と便利な冷凍はとっておきがち。今日は遅くまで出かけてしまったため、夜ごはん準備の時間なく、今日こそいざというときだ!ということで使いました♡笑ご飯は昨日炊飯器で炊いたコンソメバターライスです。三合炊いたからたくさん冷凍できたのです。副菜は、おちびも食べられるように。ごま油でわかめと油揚げとコーンを炒めて、少量のポン酢と白すりごまで香りづけ。多めにできたのでついで作り置き〜✧あとは生野菜サラダとりんごです。一応ね、取り分けではないけど、夜ごはんはおちびもかぼちゃクリームシチューでおそろいにしました。幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。レシピはこちらですマカロニ入りさつまいもミルクスープ具沢山の食べるスープのレシピです。我が家では味を大人用につける前に、1歳の息子用にも取り分けて一緒に食べました。冬の温か朝ごはんにもピッタリ!ということで、我が家では残りを次の日にとっておき、朝ごはんにしました。詳しい作り方1.角切りにして水につけておいたさつまいも、ほぐしたぶなしめじ、粗く刻んだ玉ねぎ、一口サイズに切った蓮根を鍋でオリーブオイルで炒める。2.数分炒めたら、ひたひたになるくらいの水を入れて蓋をして煮る。3.具材が柔らかくなったら、牛乳を入れる。4.茹でて水気をきったマカロニを入れる。牛乳の量はここで調節。5.離乳食用など、お好みで取り分ける場合はここで取り分ける。6.コンソメを入れる。した場合はコンソメの量を調節する。7.お好みでブラックペッパーなどふって完成〜。分量はアバウトですみません。水300ccに対してコンソメは小さじ2、を基本にしてお好みで調節してください。⿻メロン⿻スパークリングワインおちびごはんは次の日の朝ごはんはマカロニがスープを吸ったので、牛乳足しました。幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。昨日と一昨日と、主人に「なんか草多くない!?」(野菜が多いですね。僕は食べるの大変です。牛カレーはもちろん、昨日のを温め直しただけ。白だしを少し入れて、バターで焼きました。菜箸くるくるさせてフワッと。)詳しいレシピは後で更新しますが、ベーコンと玉ねぎとコンソメ入れてごはんを炊いて、コーンとバターを後入れして混ぜます。デミグラスソースやカレーのソースと合わせるオムライスにぴったりなのです。スープは、茹でたわかめ、トマト、鶏がらスープの素、ごま油を直に器に入れてお湯注ぐだけの、自家製即席スープです。キャベツサラダは、千切りのキャベツと、紫キャベツのナムルをマヨネーズで和えたやつを混ぜて、少しだけドレッシング。食べながら主人が、カレーはつくりすぎる方がいい!とかなんとか名言ぽく言ってました。ようするに、今日のカレーのリメイクいいね〜ってことが言いたかったみたい。))/.:+おちびは、卵アレルギーなんだか、体質に合わないんだか、卵食べると嘔吐なので、まだ卵除去しています。今日は夜ごはんから取り分けなしでした。冷凍ストックフル活用でした。幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。NOTE今日は、楽チンごはんです!なぜならお義母さんお手製の激ウマ牛カレーを、お鍋で温めただけだから〜♡あ、スープとサラダとデザートは一応作ったけれどね。)スープはね、おちびへの取り分けを考えて、人参、玉ねぎ、大根、さつまいもをサイコロ状に切って柔らかく煮たスープに、無添加コンソメで味付けしただけ。おちびには、コンソメ入れる前に取り分けました。サラダは、フリルアイス(フリフリしたレタス)に千切りキャベツに、紫キャベツの甘酢漬けとミニトマト。)今日の夜ごはん、主人的にはカレーはかなり好きだけど、人参たっぷりのスープと、甘酢漬けのサラダはかなり好みではないはず。笑でも、風邪にいいから全部食べてね〜って言ったら、全部食べてくれました!笑あ、グレープフルーツは食べなかったので私が全部食べちゃいました!グレープフルーツは、おちびまでも残しました。した野菜スープは、おちびが大好きなさつまいも入りなので、さつまいもを指差して催促しながら食べてました。幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。豚ロース肉で、下味つけない簡単生姜焼きにしましたよー!レシピはこちら→☆★このレシピでは、お肉に薄力粉をまぶしてから焼き、隠し味にマーマレードも入れるレシピですが、昨日は時短のため薄力粉をまぶさず、マーマレードも入れないで作りました。))/.:+付け合わせには、千切りキャベツにベビーリーフにミニトマト、それから紫キャベツのナムルの作り置きにマヨネーズを和えたものです。それから前々日にきりたんぽ鍋を取り分けて残しておいたのを、お味噌汁がわりにしました。それからわかめときゅうに、たこわさめかぶを混ぜて、ポン酢で軽く味付け。主人が酢の物だめなので、酢の物がわりです。昨日はおちびも豚肉のソテーにしました。言っても、生姜焼き焼く前におちび用の豚肉を少なめの油で焼き、ケトルで沸かしたお湯をかけて脂をおとしただけのもの。幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。