あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。詳しい作り方1.アボカドは半分に切って種を取り除き、種でくぼんだ部分にkiriを入れ、合わせた【A】をそれぞれにのせトースターで5分焼いたら完成。2.ブラックペッパーとドライパセリはお好みで。*POINT*kiriはクリームチーズです!1個18gのものを使用しました。1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。あれば詳しい作り方1.トマトはヘタを取って乱切りにし、kiriは5ミリ幅に切る。2.ボウルに【A】と1、ディルを入れてさっと和えたら完成。*POINT*めんつゆは3倍濃縮のものを使用しました。kiriはクリームチーズです!1個18gのものを使用しました。包丁でクリームチーズを切るときは包丁にオイルを少し塗ると切りやすくなります。1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。詳しい作り方1.冷凍塩鮭は解凍し熱湯をかけ水分をクッキングペーパーで拭き取ったら取り除ける骨は取り除き、1口大に切り、新じゃがはしっかりと洗い一口大に切って耐熱容器に入れてラップを掛け電子レンジで5分加熱し、ほうれん草はたっぷりのお湯に分量外の塩を入れて下茹でして水気を切り、にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにバターを入れて火にかけ、にんにくのみじん切りを入れて香りが立ってきたら鮭を皮面から入れてじゃがいもも入れたら焼き目をつけて焼いていき、しっかりと火が通ったらほうれん草も入れて炒めkiriを入れて溶かすように炒め小麦粉も加えてだまにならないように混ぜる。3.【A】を入れてしっかり火を通しコンソメが溶けたら塩こしょうで味を調える。4.器に盛り付けピザ用チーズをのせたらトースターでこんがり焼いて完成。*POINT*kriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しました。詳しい作り方1.深めの耐熱容器に水800ccを入れてパスタをいれラップなどはせずパスタの茹で時間+6分半加熱する。途中取り出したまねぎの薄切りとピーマンも加え一緒に加熱し、終わったらザルに上げ水気を切る。2.1を容器に戻し熱いうちに【A】を入れ溶かすように混ぜ、しっかり溶けたら【B】もいれてよく和える。3.ウインナーは斜めに切込みを入れてフライパンに分量外のサラダ油を入れて焼く。4.お皿に2と3を盛り付け完成。*POINT*パスタは2.2mmの茹で時間16分のものを使用しました。長くて入らない場合は半分に折って入れて下さい。電子レンジは600wで加熱しました。500wのときはパスタの茹で時間+8分加熱して下さい。(2人分の場合)1人分の場合は水が500ccで600wでパスタの茹で時間+4分3人分の場合は水が900ccで600wでパスタの茹で時間+7分半4人分の場合は水が1000ccで600wでパスタの茹で時間+8分20秒kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しました。バターはマーガリンで代用可能です。詳しい作り方1.にんじんは皮をむき千切りにし、ツナは汁気を切っておく。2.にんじんを耐熱ボウルに入れふんわりラップをかけ1分半加熱する。3.2にkiriを入れ溶けるまで混ぜ【A】も加えてよく和え塩こしょうで味を調える。*POINT*電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は1分50秒加熱して下さい。kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しました。ツナはオイル缶を使用しましたがお好みで。詳しい作り方1.アボカドは半分に切って種を取り除き、種でくぼんだ部分にkiriを入れ、合わせた【A】をそれぞれにのせトースターで5分焼いたら完成。2.ブラックペッパーとドライパセリはお好みで。*POINT*kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しています。めんつゆは3倍濃縮のものを使用しました。詳しい作り方1.ごぼうは軽く水洗いし、包丁の背で皮をこそげ細切りに、にんじんは皮をむいてごぼうと同じ長さに細切りにし、たっぷりのお湯を沸かして2~3分茹でて水気を切る。2.ツナはオイルを切って1と合わせ、熱いうちにkiriをいれて溶かすように混ぜたら【A】も入れて混ぜ塩こしょうで味を調え完成。*POINT*ツナはオイル缶を使用しました。お好みで^^kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しました。普通だけど(笑)小さく切って娘も美味しく食べてくれました♡まだまだ暑い日が続きます。詳しい作り方1.オクラはヘタとガクをとり、分量外の塩をまぶしゴロゴロ板ずりし、たっぷりのお湯で2分茹で、ザルに上げたら少し冷ましてクッキングペーパーで水気を拭き取り斜め切りにする。2.ボウルにオクラと【A】を入れてよく和え、kiriは包丁で9等分くらいに切り分けトッピングする。*POINT*kiriはクリームチーズです!1個18gのものを使用しています。包丁できるときは包丁にオリーブオイルを塗って切ると包丁にくっつかず切れます。小1詳しい作り方1.冷凍食パンは四等分に切ってkiriを1枚ずつ塗ってトースターで3~4分焼く。2.パンに【A】を順番にお好みでのせたら1枚ごま油小1/4ずつたらし完成です!*POINT*kiriはクリームチーズです!1つ18gのものを使用しました。しそ昆布はフジッコのものを使用しました。詳しい作り方1.アスパラは下の硬い部分は切り落とし、3~4センチピーラーで皮をむき5センチ幅に切り、ベーコンも食べやすく細切りにする。2.パスタは耐熱容器に半分に折って入れ水を800ccも注ぎ入れたらラップをせずにパスタの表示時間+8分加熱する。最後の2分位で一度取り出しアスパラとベーコンも加えて加熱する。3.加熱が終わったらザルなどにあけて水気を切り、耐熱容器に戻し入れたらオリーブオイルを入れて全体を混ぜ【A】も加えてよく混ぜラップをせずに更に1分加熱する。4.塩こしょうで味を整え、お皿に盛り付けあれば粗挽きブラックペッパーをふりかける。*POINT*電子レンジは600wで加熱しました!500wの場合は+9分35秒加熱して下さい。1人分の場合は水500ccで+5分加熱してください。詳しい作り方1.アスパラは下の硬い部分は切り落とし、3~4センチピーラーで皮をむき5センチ幅に切り、厚切りベーコンも食べやすく薄切りにする。2.パスタは耐熱容器に半分に折って入れ水を800ccも注ぎ入れたらラップをせずにパスタの表示時間+8分加熱する。最後の2分位で一度取り出しアスパラとベーコンも加えて加熱する。3.加熱が終わったらザルなどにあけて水気を切り、耐熱容器に戻し入れたらオリーブオイルを入れて全体を混ぜ【A】も加えてよく混ぜラップをせずに更に30秒加熱する。4.塩こしょうで味を整え、お皿に盛り付けあれば粗挽きブラックペッパーをふりかける。*POINT*電子レンジは600wで加熱しました!500wの場合は+9分35秒加熱して下さい。1人分の場合は水500ccで+5分加熱してください。詳しい作り方1.しめじは石づきをとって手でほぐし、ひらたけとまいたけは食べやすい大きさに切っておく。2.フライパンに油を入れて火にかけ1のきのこを炒め、全体がしんなりしてきたら◎を入れて塩こんぶを加えた混ぜたら完成です!*POINT*きのこ類はあるものやお好きなきのこ類で代用可能です!塩こんぶはフジッコさんのふりふり塩こんぶを使用しました!卓上調味料として一緒に出せば自分好みの味付けにできて便利です!kiriはクリームチーズです。1つ18gのものを使用しました。詳しい作り方1.さつまいもは洗って皮をむいたら輪切りにし、濡れたまま耐熱ボウルに入れラップをして6~8分加熱する。2.さつまいもが柔らかくなったらマッシャーで潰し◎を入れて、フライパンでこんがり焼いたベーコンも入れ混ぜて完成です!電子レンジは600wで加熱しました。↓イイホシユミコさんの器ですご参考になれば嬉しいです。詳しい作り方1.kiriは3等分にする。詳しい作り方1.かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れラップをし4分ほど加熱する。2.かぼちゃが柔らかくなったら鍋に移し、フォークなどでマッシュする。3.鍋に◎を入れて火にかけコンソメが溶けてしっかり温まったら味見して、塩コショウで味を整えたら完成です!4.器に注ぎ入れドライパセリなどをお好みでちらしてお召し上がり下さいね^^kiri(クリームチーズ)は1つ18gです。↓ご参考になれば嬉しいです。詳しい作り方1.厚切りロースハムは細切りにし、まいたけは食べやすく小さめにきって、アボカドは角切りにする。2.フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけハムを炒め、焼き目がついてきたらまいたけとアボカドを入れて炒める。3.まいたけに火が通ったらkiriを入れて木べらで崩しながら炒め合わせる。↓ご参考になれば嬉しいです。詳しい作り方1.かぼちゃは食べやすく一口大に切ったら耐熱容器に入れ少量の水を一緒に入れてラップをし電子レンジ600Wで4分ほど加熱する。2.かぼちゃを取り出したらマッシャーで潰しクリームチーズを加えて溶かすように混ぜたら塩コショウで味を整え丸く成形する。↓ご参考になれば嬉しいです。あれば詳しい作り方1.にんじんは千切りにして耐熱ボウルにいれその上にKIRIのせてラップをし電子レンジで1分半~2分加熱する。↓ご参考になれば嬉しいです。詳しい作り方1.パンは5枚切りのものを半分に切って真ん中に切込みを入れてトースターで焼く。2.にんじんは千切りにして耐熱ボウルに入れ少量の水も入れたらふんわりラップをして600Wで1分加熱する。3.にんじんの水気を切ったら油を切ったツナ缶とブロッコリースーパースプラウト、グレープフルーツを少し割いて入れてよく混ぜる。4.クリームチーズは手でちぎって入れて下さい。ライブドアブログ次ページトップ。