一度スタンプしてください。温かい料理が恋しくなる季節。お肉やお野菜たっぷりのビーフシチューはいかがでしょう?デミグラスソース缶を使うことで簡単だけど本格的なお味に♪グルヤマ作り方1牛肉、にんじん、じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし切り、にんにくはみじん切り、マッシュルームは縦半分に切ります。2鍋にサラダ油を熱し、にんにくを入れ香りが出たら、肉を加え炒めます。3肉の表面の色が変わったら、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルームを加え、野菜がしんなりするまで中火で炒めます。4小麦粉とバターを加え、軽く炒めます。5水、赤ワイン、スープの素、ローリエを加え強火にし、沸騰したらアクをとります。弱めの中火にし15~20分ほど煮込みます。6野菜に火がとおったら、デミグラスソース、ケチャップ、ウスターソースを加え10分ほど弱火で煮込みます。※時々全体を混ぜてください。7塩、こしょうで味をととのえたら完成です。8<参考>デミグラスソースはハインツの缶詰を使用きっかけ寒くなってきたので、、、いつも我が家で作っているビーフシチューです♪おいしくなるコツ●お野菜はキノコやセロリなどいろいろとアレンジがききます。20件(20人)2020.02.19お肉が柔らかくて美味しかったです!sancyu3いいね美味しく食べていただけてよかったです♪レポいただき感謝です!お返事を見る2020.01.18赤ワインが余ったので作ってみました。牛肉が柔らかくおいしくできました!さぽぽぽいいね缶詰を使うと簡単に本格的なお味になるので便利ですよね。ありがとうございます。♡いいねレシピがお役にたててよかったです。20:08こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。2015年11月20日(金)より、『旬のごはん』特集にて、コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして選定・掲載させていただきました。▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。