(Mon)アメリカ旅行4日目この日も長い一日になりますが、一気にいきます。朝早くサウスステーションに行ってバスに乗り、ニューヨークに出かけました。サウスステーションボストンからマンハッタンまで4時間半かかります。最近はバスの中でもWiFiが使えて便利~ホテルチェックイン時間には早かったけれど、部屋があいていてチェックインできました。bug(南京虫、しらみ、ダニ?)が問題になっているのでホテルが無難かなと。荷物を置いてすぐに予約をしてあったレストランにランチに向かいました。実は旅行を計画していて知ったのですが、ちょうどニューヨークではレストラン・ウィークが開催されていて、人気の参加レストランではそれぞれ違ったメニューをランチ24ドル、ディナー35ドルの均一料金で出していました。普段敷居が高い店も参加しているのでお得なんですよ。Bouludに行ったことがあります。店内パンは焼きたてを数種類から選べます。レストランウィークのランチメニューから選択タコのカルパッチョいろんな味のハーモニーが楽しい!でも表面ちょっと乾き気味。作り置いてあったと思われます。コーヒーを飲むことにしました。セントレジスホテル大阪には先日まねきねこ夫妻(franちゃん&tutoさん)が泊まりに行かれていましたね。宿泊すると1部屋に1人ずつバトラー(執事)が付くんですよ。私は泊まったことがないので、是非泊まってみてレポして、とお二人をそそのかしたのは私です(笑)。1階のカフェまで行くと、案内の方が「このホテルの有名なバーではいかがですか?」とすすめてくれたの。最初からそのつもりとっても高価な内装なんですって。Loungeこのバーでブラッディ・マリーが生まれたそうです。飲んでみたかったけど、この時はコーヒー気分でした。この後はユニオンスクエアに出てあれこれ見たりしてホテルに一度着替えに戻りました。Cirqueに予約してあったの。裏口こっちが表入り口ねレストランウィークのディナーメニューをお願いしました。温かいパンを持ってきてくれます。スプマンテサフランのフェットチーネ暗いのでフラッシュたいてみました。おいしい~メインは豚バラ肉のグリル外側はカリカリで中はとろ~ん。甘しょっぱいソースとよく合います。白っぽい物は豚の脂を揚げた物。これもカリッと軽いおせんべいみたいで全く油っぽくありません。赤ワインとデザートはクレームブリュレ食べ進んでいくとレシピが現れます。(食べた後の画像で失礼っ帰る頃は日がくれていました。反対側のビルはBloomberg社なのね。その4»Comment素敵なレストラン~!!イワシのソテーも豚ちゃんも美味しそう。サフランのフェトチーネはクリーム仕立て?ブリュレ食べ終わったらレシピが出てくるなんてお茶目で嬉しい演出だねー。拡張高いBERでコーヒー気分だったなんて、お姉さま、意外な気がしますわよ。【編集】フェットチーネはクリーム仕立てでとっても上品なお味でした。このブリュレ用のココット売ってるそうですよ。【編集】Mumさんこういうレストランではアメリカンサイズのポーションじゃなかったです。おなかが苦しくなりませんでした。ほんとは全種類のパン食べたかったけどがまんしたの。【編集】このお店良いですね。豚肉の調理法が気になります。アメリカのお宿でベッドバッグ大繁殖?怖~。【編集】あはは!ベーだって。【編集】かおちゃん豚肉は焼く前に蒸すなどして脂を落としてあるのだと思います。アメリカでDDTが禁止されて以来また徐々に増えてきているって聞きました。一年中らしいけど夏は特に心配。こわい~エミリオちゃんもうひとつEがあるとビールだったのに。【編集】JJちゃんこういうたのしいイベントあちこちでやってほしいですね。東京でもあるんですよ。ピンチョスもやってほしいです。カロリーは考えないようにしましょう。【編集】こんばんはぁ~。【編集】あっ・・・タイがタラになってます~。【編集】ぺるしゃんさんランチのお店の野菜の色がきれいですよね。食べていて楽しかったです。【編集】ランチのタイのムニエルのプレートが美しい!!色づかいも明るくかわいらしくて見てるだけで楽しい気持ちになれるね。【編集】リンクありがとうございました^^ママンさんの甘いささやきのお陰でセントレジスに泊まることができて、ママンさんには大感謝です^^ママンさんがNYに行かれたときはレストランウィークだったんですね。24ドルや35ドルでこんな美味しそうな料理がいただけるなんて、本当にお得ですね。【編集】しょこらちゃん野菜の色がすごくきれいだったの。食べるのが楽しかったです。しょこらちゃん、するどい!レシピほしいと言ったら紙とペンを貸してくれました。フランちゃん東京でも始まりますね。フランちゃんの記事見に行ってみますね。tutoさんセントレジスへの甘いささやきに乗っていただいてありがとう!とってもお得なお値段でしょう?有名店に行ってみるいいチャンスでした。Kyokoちゃんもらえるかと思ったら「売ってます」って言われちゃった。セットだから重いのでやめました。タコのカルパッチョ、少し乾いていたけど美味しかったですよ。【編集】あランチのお店のカトラリーいい~我が家のがイマイチ使いにくくて、色々みてるけどオシャレ過ぎるか雑すぎてなかなか買えないでいるのです~こーゆー普通なのいいー!意外とないんですよ~普通のカトラリー。【編集】eriちゃんカトラリーに目がいくなんてさすが。いえば使いやすかったかも。eriちゃんはアメリカ旅行に惹かれるのね。【編集】NYではいい思いしたね~!10月に東京でもレストランウィークがあるみたいよ。フレンチレストランがやはりランチもディナーも同じく同額で美味しいものが食べられるそう。予約が必要なんですって。Cirqueがまだ存在するのね。bugは南京虫だよね。【編集】panipopoちゃん東京のレストランウィークはほんとに短いので今吟味中。Cirqueって10年もたっているの?サービスもよかったし、分かる気がします。南京虫ってピンとこないですよね。食べる時は、このくらい食べたいです。【編集】マロンちゃん食べでがありましたが、さっぱりしていて食べやすかったです。レシピには卵8個と書いてあるのでぎょっとするのですが、8個分とわかってほっとしました。Kayちゃんおかえり~!楽しかった?ハリケーンは数時間の差で大丈夫でした。|プロフィールAuthor:ママン家族や友達とおいしいお店に行ったりおうちでおいしいものを食べるのが大好き。