SHIORI」の生徒さんを対象とした募集企画ですが、ヨーロッパへエス・ティー・ワールドの直営支店としてローマ支店をオープンさせたのは約2年前。個人旅行のお客様にもローマっこと街歩き・食べ歩きをテーマとした「ベアフットツアー」としてSTWのコンセプトや思い届けはじめられているところに、初挑戦企画です!なんとツアー催行を発表後、定員に達するまであっという間!!「食」のプロの方と企画したからこそつくりあげれた自信作ツアーに私も前半部分のみですが同行させて頂きました!。