@品川はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記ひたすら食べ飲み歩いてるだけの自己満日記です。寝ても覚めても頭の中は食べ物のことばかり~。(Thu)2018・4・21今日は品川~。2分くらい、駅直結の駅ビル“アトレ品川”4階のレストランフロアにあるお店。スペアリブをメインに生ハムやピッツァ、パエリアなど提供する、NYを意識した雰囲気で料理を楽しめるバルです。NY的異文化ミックスを堪能する『EAT'ENTERTAINMENT=RIBLAB流・食のエンターテイメント』がコンセプトだそう。16時半に着くと・・・・カフェタイムだと!げー土曜日の16時半に駅ビルでディナーメニュー頼めないのかい!周り一周すると、多くの店が17時からディナータイムでしたよ。ディナータイムは2時間制、カフェタイムは90分制とのこと、30分ふらり時間潰して17時に入店。アトレ品川らしいオープンで開放的店内。このカジュアル感、ちょいワイルドなカフェバーな雰囲気もすごく好き。ポピュラーなビール、アメリカンペールエールです。お通し☆お通しは殻付きアーモンド。M(1600円)☆ちなみにLは2400円。切り立てイタリア産生ハム・モルタデッラ・グアンチャーレ・ミラノサラミの4種類の盛り合わせ。生ハムに生野菜は必須!リンゴとクレソンのサラダ~ブルーチーズ風味~(900円)☆ブルーチーズドレッシングがかかっています。林檎にナッツと・・・・・グラノーラだ!楽しくいい食感♪1ついえば・・・・・クレソン少ない。この写真は多く見えるけどwパクチーサラダと書いてありながら水菜でカサマシしちゃうあれタイプね(笑)レタスもちょっと黒ずんだところがあったのは残念だったが美味しいサラダでした。グラススパークリング(600円)☆アンチェント・ブリュットいこうか!色々なフレーバーで味わえる名物“手づかみスペアリブ”!!今から盛り合わせは食べられないと思いますから単品の方がいいかと思います、と気を使ってくださる店員さん。1本ずつの注文も可能で、味は7種類。絡んであるのでなくソース別なのね!ならば量の多い盛り合わせでよかった!(?)7本のスペアリブ!カナダ産麦富士豚です。リブラボおすすめソース2種付は、オニオンガーリック&ハラペーニョサルサ。気になったスパイスも追加しました。́д`*)オニオンガーリックも!にんにくと玉ねぎの旨味感じる濃厚ソースでうまいし。ハラペーニョサルサも!ピリ辛さっぱりでうまいし。スパイスも!桜海老の香り焼かれたスパイスなどのカリカリ食感でうまい。M(1800円)☆ちなみにLは2800円。半身の海老が4つ、ムール貝にあさりの魚介と、パプリカの乗ったパエリア。生の米からではなく、炊いた米から作ったパエリアだそうですが・・・・・ちゃんと焦げもついてる!しかもひと粒ひと粒おいっしー♪にんにくの香りいいマヨネーズ、アイオリソースと一緒にペロリと完食!席が空いてる中、こんな食べて飲んでいてもしっかりラストオーダーなのね。いく肉!なかやま牛サーロイングリル(2600円)☆なかやまぎゅー・・・・初めて聞いた。程よいくらいの脂加減がいー感じ^^こっちにもフラポ付き!こちらは皮付きのカット。́д`*)あさりの出汁染みるー。柔らかい細麺めいい感じ。残ったスパイス全部入れで完食!デザートも食べたかった。何度も食べているので、多分1度は載せていると思います為詳細はなし。開いたお口からクリームお見え^^マスカルポーネ入りカスタードクリームと生クリームで2層です!うーまーいーーーー。|プロフィールAuthor:はらへり呑んべぇ食べること飲むことを、どんなことよりも愛しています。暇潰しにでも見ていただけると嬉しいです。