カレーシェアするこんにちは。ツイッターで流れてきたリュウジお兄さんの無水カレーがとても美味しそうだったので、作ってみました。材料だけ見ると、結構なカロリーですね...。2018このレシピのキモは、なんと言っても白菜です。比較のためにキャベツでやってみたのですが、なんでか白菜の時より甘味が足りない感じになりました。キャベツのほうが甘いはずなんですけどね...。白菜は食べやすい幅で細切りにして、お肉もいつものカレーより小さめというか細めに切りました。シンナリした白菜で、全くの無水だと怖かったのでお水も大さじ2ぐらい足しました。お酒が大さじ5なんで、無水とはいえ水分は結構入ります。写真撮り忘れるぐらい美味しいです!(言い訳)材料がシンプルすぎるんで他の具を足したくなるんですけど、そうすると味がぼけるんですよね。白菜と豚肉とバター最強。カレーと言うと、ジャガイモやにんじん、玉ねぎが必要で、それぞれ刻むのめんどくさかったりするんですけど、これなら白菜とお肉だけですからね。ニンニクはチューブや刻みニンニク、乾燥でもいいですし。カレーは食べたいけどちょっとめんどくさいな、という時に超絶オススメです。記事は見つかりませんでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。