栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。全国でも珍しい『紅茶部』が誕生」というニュースがマスコミなどで大きく取り上げられました。「宇都宮市は2010年、11年の総務省の調査で、世帯当たり紅茶消費量が日本一に輝いた」ということも取り上げられ、改めて「紅茶の街」だと認識された方も多くいるのではと思います。過去をさかのぼると、紅茶とは縁遠かったのも事実。tea(ワイズティー)の根本社長」の講演会&ディナーが開催されると聞きつけ、お邪魔してきました。お店の場所はオリオン通りフェスタビル前。松屋さんの二階にお店を構えています。紅茶の販売が主ですが、イートインも楽しめるんです。入れたての紅茶を頂きながら食事やデザートも味わえます。オリオン通りを見下ろしながらの優雅なひとときを過ごせますよ。この日は営業時間が終了した19時からのスペシャルイベント。早めにお邪魔し、香りを楽しみながらオリジナルティーを中心に紅茶選び。日々の慌ただしさを忘れさせてくれる、癒しの時間です。講演としてしっかり聞かせて頂くのは初めて。紅茶の効能、そして現在の紅茶普及に対する活動まで、情熱溢れるお話を聞かせて頂きました。茶葉を世界から直接仕入れ、自ら手もみしてブレンドし、物語を入れ込んで、世界で一つだけの紅茶を。紅茶の入れ方などの教室も開催し、モノとしてではなく癒しの文化として輪を広げていかれている・・・。あっという間の講演タイム。お話しを聞いていたい・・・。講演の後は、通常行わないディナーを楽しむことが出来ました。メインはランチでも頂ける、ドイツから空輸しているパンを中心としたお料理の数々。ハンブルグ式ハンバーグやチキンサンド飴色のオニオンスープやベーコンとジャガイモ料理などでもてなして頂きました。乾杯は「アールグレイのアイスティー」で。華やかな香りなんだ・・・周囲の風景も鮮やかさが増したように感じます。紅茶で乾杯もイイですね。食事中も根本社長が丁寧に参加者の質問に答えてくれました。最後はキラリと輝き艶やかな「シャンパンパーティー」という人気の紅茶で〆。素敵な会にお呼び頂き、ありがとうございました。teaさん、こんにちはこちらこそ、講演の依頼を快くお受け頂き誠にありがとうございました。今後とも宜しくお願いします。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。