栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。もろみ酢が紹介されました。JR宇都宮駅東口そばに北関東唯一の酢蔵があったとは・・・。酢蔵の紹介と共に、もろみ酢で作った料理も。サクライ」の櫻井シェフ。この日はカウンターに座り、撮影秘話をほんの少し教えて貰いました。調理をした撮影場所は・・・。ギャラはいくらだったのか・・・。ブログでは書けない舞台の裏側。楽しいひとときを過ごさせて貰いました。ベルさくらの湯(ベルモール内)のそばにあるイタリアン。この日もたくさんのお客さんで賑わっていました。ランチは1300円(税込)~。前菜の盛り合わせも頂けるBランチ1600円(税込)をお願いしました。前菜三種+サラダホタルイカのピリ辛トマト煮込み、鶏レバーのブルスケッタ、フリッタータの三種類。サラダには先ほどの「もろみ酢」を使ったオリジナルドレッシング、スーパーフルーツトマトも。バケットを頂きながら前菜を。ワイン片手で頂けたら、最高でしょうね。パスタは「ワタリガニのトマトクリームスパゲッティ」を一皿に大ぶりで身が詰まったワタリガニが一匹分使われています。旨味や甘味がしつこくなく、初夏にピッタリなパスタに仕上がっていました。こんなに爽やかなワタリガニのパスタを食べるのは初めてかも・・・。ドルチェは「ガトーショコラとクレマカタラーナ」ドリンクは「グレープフルーツジュース」で喉を潤しました。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。