インドでの暮らしや習慣を紹介中。人気blogランキングへ最近の記事お引越しします。(09/28)「おやつ」を作りに。(3)気になるインド本リンクヒンズー語ではありません。エントリー作品はこんなん↓です~あなたはどれが「インドちっく」でお好き??ちなみに~。2007年・みんなが選ぶ青蓮写真大賞を受賞したのはコチラ↓そして去年(←クリックしたら全ノミネート画像が見られます~)はこれ↓が人気第一位でした。今回みなさまのお気に入りはどれかしら~?今回も第一位になった画像に投票してくださった方には「青蓮インドものセレクション」をお届けします。投票締め切り日は1月7日ね。ふるってご応募くださ~い。エントリーNo.1ムンバイはクローフォードマーケットにて。マハーラシュトラのおじちゃんがよく被っている白い帽子・白いクルタ。いずれもまぶしいほどに真っ白に洗い上げてあっったのが印象的でした。「チークー」というシナモン風味の柿みたいな果物を売っていたおじちゃん。山積みのチークーをサイズ別に籠に仕分けしてる最中。エントリーNo.2プージャー(ヒンドゥ教のお祈りの儀式)のお供え物。今年新居に引越しした我が家ではお坊さんをよんで「新居の清めの儀式」が執り行われ、お坊さんの指示に従って「素焼きのつぼ」だの、「赤い聖なる紐」だの、「マンゴーの葉っぱ」だのを宗教用具専門店みたいなお店に買いにいったのです。燃えさかる火は精製バター「ギー」がたっぷり使われ、最後にはココナッツが火にくべられて、家中燻煙でもうもう・・・・エントリーNo.3ダージリンのはずれの紅茶園で。代々茶園に住み込みで、茶摘をする女性たち。お母さんも、おばあちゃんもずっと同じ仕事・・・・でも休憩時間に寝っころがって、「携帯電話」で嬉しそうに話をしてる・・・ってのが、いかにも「いまどきの女子」って風情でしょ。楽しそうに、何を話してるのかな~?エントリーNo.4ジャイプルの伝統工芸品。今もムガール時代と同じ手法で作られ続ける、ぽってりとした素朴な焼き物。ドアノブやアクセサリー用ビーズが、最近の売れ筋なんだって。エントリーNo.5夕暮れ時、ジャイプルのシティ・パレス(マハラジャが今も住んでいる)今まさに沈み行かんとしている晩秋の太陽が最後の力をふりしぼるかのように、雲のむこうからいっぱいの光を振り撒く。至高の存在に、後光がさす・・・ってこんな感じなんだろうか。エントリーNo.6ムンバイ・タージマハルホテルへのオマージュあのテロから1年が過ぎ。捕まったテロ犯人は、乱射の現場を撮影した証拠写真があるというのに「銃には触ったこともない」と全面否認しているという。インドが、世界が、テロに敢然と立ち向かってゆくことを願って。皆様、今年も応援してくださって、ありがとうございました!年末年始はちょいと博多に里帰りして、美味しいものたらふく食べて食っちゃ寝して、年明けてからデリーに戻りま~~す。良いお年をお迎えください。ブログ村キーワードもうすぐ今年も終わり。牛歩のごとく、ゆるりゆるりと・・・・なんて言いながら今年も疾風のごとく駆け抜けて行きつつあります。「牛」・・・というとインドでは神様のお使いとして、大切にされています。信者の多いヒンドゥ教の神様「シヴァ神」の聖なる乗り物としてナンディという牛も神格化されているのです。ナンディだけが、このように↓神棚に祀られていることもあります。(太宰府天満宮や、櫛田神社にも同じく神格化された牛の像がありますよね。)そういえば、バンガロールにあるブル・テンプルのナンディも大きかったですよ~<ナンディの左足足元に写ってるおじさまの顔と大きさ比べてみてください)ヒンドゥ教徒にとって、牛を食べることはタブー。これは牛が神聖視されているからであって、豚を禁忌とするムスリムとは同じ「食べない」であっても、対照的な理由なんですね。その神聖なる牛の脂を、イギリス軍が銃の火薬包に使っていてそれを「口で噛み切る」ことに反対したヒンドゥ教徒・・・・これが引き金となり「セポイの反乱」が起こったことはあまりにも有名です。(・・・・世界史の時間に習ったことがインドに住んで、その地を見て・宗教観を理解できると「すと~ん」と腑に落ちることが多いです。世界史をとってる高校生にはぜひインドに来てほしいな。ムガール帝国のことやインド独立までの流れが、よ~~~くわかると思うよ)・・・と歴史の話しはこれくらいにして、今年の干支であった牛さんたちの写真を一挙公開。デリー大学・ノースキャンパスの近くで、果物屋台の足元においてあるバナナの皮用ゴミ籠から、嬉しそうに(?)バナナの皮を頬張る牛。自由にうろうろしてるけど、頭に紐がついてるので、誰かが飼っているんだね。マスーリーの坂道を、そろそろお散歩中の茶色い牛。南京レストラン近くの交差点にて。朝夕の出勤時間帯に分離帯に出没する牛の団体。JNU近くにある「牛のアシュラム」からお散歩に来ているらしい。「かい~の」・・・・と柵にあごをすりつける牛さん。いう「かい~~の」状態の牛は、よく目にします。来年の干支はこれまた、インドにも野生に生息している「トラ」これは流石に街中で激写!ってわけに行かないけどそれでも「ランタンボール」(デリーから車で4時間ほどの野生保護区)や「カーナ」(マディヤ・プラデシュ州)などで遭遇できるんですよ。ブログ村キーワード寒くなってきたんで、あったか~い「汁物」インド料理はいかが??生姜も入れて、体を暖める「タリワレ」(スープカレー)と行きましょう!基本材料はご家庭にある「玉ねぎ」「じゃが芋」「トマト」それに加えて「パニール」(インドのカッテージ・チーズ)です。500グラム(400グラム少々をさいの目に。材料の準備ができたところで、作り方~~!!1厚手の深鍋(できれば圧力鍋)に、お玉3分の一くらいの油を入れすりおろした玉ねぎを弱火でじっくり、茶色くなるまで炒めます。それに生姜を加え(生姜を入れると焦げやすくなるので、かき混ぜる手を休めないでね)、更に※の塩や香辛料、トマトピューレをすべて加えます。こんな↓感じになるのよ。酸味のきいたのが好きな方は、○印のついてるヨーグルトも投入。2そこへじゃが芋を加え、表面が透明になるまで炒めます。え、この状態ですでに美味しそう?まだまだよ~!じゃが芋が透明になってきたら、もろもろに崩しておいたパニールを入れてまんべんなくかき混ぜま~す3パニール(さいの目切り)を加え、まずは水を1カップ加えて沸騰させます。⇒その後、水をすべて入れ(材料がひたひたになるくらい)圧力鍋の蓋をして、一度「シュー」ときたら火をとめます。え、もう早く食べたい?圧力が自然にぬけるまで、も~ちょっと待ってね。ブログ村キーワード毎日何かしら面白いことに遭遇するインド逆に、インド人が日本を歩いていると、やっぱり日本は面白い国なんだろうか?デリーの、ごく限られた一角へ、車でちょこっと出かけるだけでも相当オモロい光景に出会えます。・・・・ヴァサント・ヴィハールという高級住宅地にさしかかるとあれ?道の向こうでなんかでっかい影が動いてる?風船があるから、子供のお誕生日会か何かやってんのかなぁ?どひゃ~、象だよ、象。何年インドに住んでたって、すぐそばに象が出てくると、やっぱり驚きます。ラクダも、イノブタも、普通に街中を歩いているからね。牛なんて言わずもがな。象は、普通にパーティ屋さんでチャーターできるのよ。車の中から目撃したもの。いい年したオッサンが(あ、失礼。私も相当いい年したオバサンっす。)ハロー・キティのピンクのジャンバー着てます。オチャメ!!・・・ってか、それ、どこで買ったの?お次は、曜日を変えてデリー市内にたつ「市」にて。葉物野菜(ほうれん草や、からし菜などなど)を買うと、サービスでこんな刃がぐるぐる回る装置で「みじん切り」にしてくれるのです。畑直送の野菜を、その場で切ってもらう・・・・え~え~、ちょっと泥も埃も混じりますから、持って帰ってしっかり洗ってから調理しますとも。こんなんばっかりじゃ~ないんですよ。Walkというショッピングセンターにて。え、何しにセレクトシティウォークに行ったかって?今期最後の牡蠣フライ定食!!!を食べるためですよぉ。「カキフライ」が食べられる日が来るだなんて、ちょっと前までは想像だにしませんでしたよ。同じ材料で間にいろんな具を入れて焼く、「インド風お好み焼き」とでも申しましょうか。チャパティは日本のインド料理屋さんで出てくる「ナーン」とは違って種を醗酵させてないので、お腹にガスがたまらずヘルシーなんです。今日はその中の二つをご紹介。ミントの豊富に出回る冬場によく作るプディナ・パランタ(プディナ=ミントのこと)ミント束を買ってきて、葉っぱの部分のみ摘み取る作業から始まります。(私が地味~~~~に、黙々と、ミントの葉っぱをちぎってるところ、想像できる??)大体3束で、大皿に軽く一杯分くらいかな。ただいまミント一束3ルピー:約6円よ~!それに、玉ねぎやハリ・ミルチ(青唐辛子)のみじん切りと塩・香辛料を加えて、オークリー↑(マサラをミックスするのに使う重たいインド版すり鉢・・・・?)に入れて、ゴンゴン!とつぶします~なんだよ~、ミキサーで混ぜれば~?と思うでしょ。ここで手抜きすると、ミントの葉っぱ感がなくなって、できあがりの美味しさがぜ~んぜん違うのよ。つぶれちゃいるけど、程よく原型をとどめてる・・・ってくらい↓がいいのよ。それをアター(全粒粉と水を混ぜて、耳たぶくらいの硬さに捏ねたもの)を薄くのばしたものに、ちょん・ちょん・ちょんと程よく乗せまして。それから折りたたみまして。打ち粉をしながら、伸ばしたものに両面を油をうす~~くつけながら、こんがり焼け目がつく位に焼きますよ~はい、プディナ・パランタのできあがり!ミントの風味が爽やかで~す。さ、お次は「パニール」(インドのカッテージチーズ)のパランタよ。玉ねぎのみじん切りと、コリアンダーのみじん切りと、塩・香辛料を加えパランタの具を作ります。酸味があったほうが好きな方は、乾燥アナール(ざくろ)の粉末を足すと、深~~い味わいが出ますよ~~で、同じく丸くのばしたアターの真ん中に、具を程よく乗せまして~丸い餃子みたいに、閉じまして~それをまた、打ち粉をしながら、薄く丸く伸ばしてから焼きます。は~い!できあがり!!オールドデリーのパランタ屋さんが集まってる通り、パランテワリ・ガリでは全部油で「揚げて」ますけど、うちのは油少な目で焼いて作ります。あとはお好みで、バターやギー(精製バター)をつけて、はたまたアチャール(インド漬物)と一緒に召し上がれ。その他のパランタの具には:アルー(じゃが芋)やアジュワインとカーリーミルチ(ワイルド・セロリ・シードと粗引き胡椒)やアンダ(卵)や、キーマ(ひき肉)なんてのもありますよ~インドの子供たちのお弁当の中身は「日替わりパランタ」なんて子もいるのよ。ブログ村キーワードあはは!タイトルだけ読むと、なんじゃ?と思うでしょ。相変わらず12月もイベントが一杯で、その最たるものが今日。三つハシゴしてますから。朝一番に息子の「運動会」へ。日本の小学校と交流(長野の小学校との交流はコチラとココ)を始めてから、ちょっとずつ運動会の内容が進歩を遂げはじめたのです。器械体操あり・・・・の盛りだくさん。(日本の子供だったら、全員マット運動ができて当然・・だけど今まで特別な指導者のいる学校以外、インドじゃまず「できなくて当然」のことだったんですよ~。手の動きが綺麗に見えるように、と「白い手袋」着用だったこと。「ラッツ&スター」を想像してしまったのは、あたしだけ??おまけにリズム体操では「きんきらのポンポン」を手にしていたこと。う~ん、発想が派手好きなインド人らしいわ~残念ながら途中で雨が降り出して、後半に予定されていた徒競走はキャンセル。(しめしめ、ママのレースもキャンセルさ。)しかも雨で濡れたので「お子さんは風邪をひかないようにこのまま連れて帰って下さい」だって。仕事を途中で抜けてきた人なんていきなりそう言われても困るよね。運動会のあとは、ダッシュで日本人学校へ。今日は「クリスマスお茶会」の日なのです。茶室の凛とした空気の中で、本格的なお茶が楽しめるのでず~っと前から、茶道部に入っているお友達に「絶対ぜったい参加させて~」とお願いして、ようやくゲットした参加チケット!可愛いクリスマスデコレーションが出迎えてくれて、みなさん和気藹々と楽しめたクリスマスお茶会でした。Twistを息子とともに観劇。こんな機会でもないと、アメリカンスクールに出入りすることはないからねぇ。~、あんまり出かけてばっかりだと「別居」されそうなんで明日の「カキフライ・ランチ」会のあとは、2・3日おとなしくしてよ~っと。ブログ村キーワードゆうべはデリー、タージパレスホテルでの日本人会・忘年会でした~!年々デリー在住の日本人が増え続け、既存の会場では全員はとても収容しきれないので一昨年からは「先着順・550名様限定」での入場チケット販売制となったのです。550番まであるチケットの、544番をゲット!あ~、もちょっと買いに行くのが遅かったら忘年会に参加できないとこだったよ。タージパレスの大宴会場・ダルバルホールにて開催の忘年会。右は大人気の婦人コーラス「コール・マユール」。あったのであたしゃ、ここに行くたびに「あ~、あのときはインドのこともよく知らず純だったよなぁ」と遠い昔に思いを馳せるのです・・・・それが今じゃぁ・・・・。今年は照明がいつになく充実してて、ほぇ~、と感心。シャンデリアだってこんな↓ですよ。実は前日・土曜日に結婚式関連の取材で、同じ会場にいたんだけどすっかり模様替えされてて、照明からなにから替わってるのにびっくり。今年も余興の部では、歌あり踊りあり、コント(?)ありで(私的ツボは、福引のとき向かって右側にいた、赤い法被の方でした。相当なドリフターズ・ファンとお見受けしました。)中でも、今年はデリーマダムやグルガオンマダム(グル妻)のダンスがと~っても充実していて、例年になく盛り上がりましたよ。本格的な「オディッシーダンス」あり、「ボリウッド・ダンス」あり。(クリックしてじっくり見ようと思っても、写真は大きくなりません。)私が出演したゴスペル・クワイアーも、本番に強いメンバーぞろいで(!?)大成功でした。(・・・と自画自賛)(次は2月20日のコンサートにむけて、練習に励みまっす。)最後に、グル妻ダンサーズのあでやかな画像を。今回の忘年会報告をMicchaさん、Naomiちゃん、いそたさんに捧げます。さぁ、日本帰省まであと一週間、あれこれ仕事を片付けなくては。ブログ村キーワードあ~もう、最近日本からのニュースはショックなことが多いんですけど。ウェンディーズが今年いっぱいで全店閉店だって。お気に入りのハンバーガーショップだったのに。年末日本に帰ったら、いっぱい食べ貯め(?)しておこうっと。食べ物ついでに、久々に道端フーズ特集。きのう「チャイのお供に、パコラ(インド風てんぷら)はいかが?」って話しをしたばっかりですが、私がデリーで一番美味しいと思うパコラ屋さん。オールドデリー、ラニ・ジャンシー通りの近くにあります。店の名前も知らないけどめっちゃ頑固そうなおじちゃんが、黙々とパコラを揚げている店。あれこれ好みのパコラを選んだりできない、「揚げてあるのを黙って買え」・・・って感じの店なんだけど、いつ行ってもすごい行列なんだよね。お品書きが一応あるんだけど、店の中に貼ってあって「ムガール時代に書いたのか?」ってくらい年季が入ってんの。お道具も、現在のおじちゃんのそのまたお父さんの時代から使ってるらしい。店の中には5人すわるのがやっとのベンチがあって空きそうだな、と思ったらすかさず席をゲットしてあげたて、あつあつのをパンと一緒に食べるのです~~(コレ↓はミニ玉ねぎ丸ごと。)つけるソースがこれまた、秘伝らしいんだな。葉っぱにパンが乗って出てくるところが、インドちっくで好き。ちなみにパコラがのっているのは、選挙チラシの不用品らしい。あははお次は「チョーレー・バトゥレ」チャナ豆のカレーと、揚げたロティ(インド風パン)のセット玉ねぎスライスと、アチャール(インド漬物)がついてきます。これも、人気の店は行列ができてます。いう美味しい「道端フード」の本場はやっぱりオールドデリーなんだな。私はだんなから「一人でオールドデリー徘徊禁止令」が出ているので、残念ながら一人では行けないんだけどさ。冬になると「焼き芋」屋さんが登場します。インド風食べ方は、一口サイズに切って、マサラをかけてレモンを絞って・・・・ってのが焼き芋屋さんでのアレンジなんだけど「ビナ・マサラ、ビナ・ニンブー(マサラなしで、レモンもかけないで~)」と頼むと、変な顔しながらもやってくれます。(なんだこいつ、美味しい芋の食べ方知らないのか?って思ってんだろうね。皮をむいてくれて、縦に四つ割にして、これもマサラとレモン汁をかけてくれるんだけど。その包丁は綺麗なのか~?そのレモンはいつからそこにあるのだ~?水がいっぱい散布されてるんだけど、その水はどこのだ~?ちょっとくらいお腹壊したっていいや~と思いながら、あれこれ食べてますけど、どうやらアタシ「胃腸が丈夫」らしい。いう図式がけっこう一般的ですがじゃ、インド人は紅茶と一緒に何を食べてるの?・・・ってわけで、インド人がよく食べてるおやつをご紹介します。手軽で一般的なのは↓こちら中央の「ブジヤ」。スパイシーなミニラーメンみたいなかんじですかね。インド人のひとりぐらしの男性の中には、朝ごはんはブジヤとパン・・・なんて人もおりました。ブジヤは特にラージャスターンの人はよく食べるようです。右上のはマトゥリといって、これもスパイシーなパイ。ビールのおつまみにしてもイケマス。左のもパイ皮みたいなおやつ。これらは塩味なので、総称して「ナムキーン(塩辛いもの、の意)」と呼ばれます。塩辛いものの次は脳天にか~~ん!!と来る甘いものミターイーと総称されるインドの甘いお菓子たち。見るからに甘そうでしょ~でもこれが、チャイと不思議と合うんですよね。クセになる甘さ??甘いものついでに「ジャレビ」という揚げ菓子。揚げたものを更に蜜に浸してありますから、一口いれるとじゅわ~と蜜が出てくるかんじ。え?なんか口の中が甘くなってきた?そんじゃお次はちょっとすっぱ辛いもので・・・・「ドークラー」です。スポンジケーキを甘酸っぱ辛い(難しい?)スープに浸してトッピングにハリミルチやマスタード粒をのせたもの。グジャラートの人々の好物でもあります。菜食主義者にも人気のおやつ。小腹が空いたよ~ってときには、おなじみ「サモサ」ですね。中にじゃが芋やグリーンピースのドライカレーが入っていて揚げてあるのですが、あつあつをハフハフ言いながら食べるとまた美味しい!そして、最後は「パコラ」です。ヒヨコマメの粉(べスン)の衣をつけて揚げたまさにインド風てんぷら。これがまた癖になる美味しさなのだ~。パコラをパンではさんで食べると、これまた美味しいよ。やってみて!!あ、要注意なことが。パコラを食べたらしばらくは「水分」はとらないほうがいいんです。お腹の中で膨れるんだって。あま~いマサラチャイにあわせて食べるインドおやつ。ブログ村キーワードえ~、皆さんからのご要望が多かった、「記事に索引をつけてくれ」って件。(確かに記事の数が多くて、自分でも探すのに苦労してるからさ、納得のご要望なのよ)全部はとっても時間がかかりそうなので。これからのパーティシーズンにすぐに使えそうな「お料理編」から。それぞれ、作りたいカレーのタイトルをクリックすると、作り方ページにジャンプしますから、活用してね。(トマトをたっぷり使う、マイルド味。(無醗酵・全粒粉で作るロティ。(まったりとして、後をひく味。(黄色くて小さい豆、手早く煮える。(オクラをたっぷり使ったカレー。☆(カリフラワー・にんじん・玉ねぎ、じゃが芋などが入ったヘルシー炊き込みご飯)********************************すんませんが、どこかに作り方を転載するときにはご一報くださいね。~、これで、あなたもインドカレーで「おうちカフェ」はいかが?ご感想、お待ちしてます。同じものはあげられないし、食べたり飲んだりしてなくなるものがあとくされ(?)なくて良いんだけど、如何せん重たい。軽くて、場所をとらない、お財布にも嬉しいインド土産って何よ?・・・・って、いつも思うんですよね。SaketのDLF、1階の店に売ってるおもしろいインドチックな絵のついたバッグ(マサラバッグじゃなくて、もちょっと素材が立派でおしゃれなの)も好きなんだけど、最近人気で、なかなか在庫がないのよね。えと・・・・忘年会前にインフルエンザになっては大事な舞台に穴をあけることになるので(・・・って大げさやがな)外出をちょこっとだけ自粛中。忘年会終わったら博多への一時帰国まで、買い物に走りまくるわよ!!ほほ~、と思った人、同感!と思った人はポチっ↓とな!にほんブログ村もひとつおまけにこっち↓もね。(毎回書き始めがこれだな~。)1月4日のスマスマは4時間半生放送です。そんなこたぁともかく。ゴスペル隊で出演します。みなさん、余興のときにはバイキングに並ぶのも忙しいでしょうがゴスペル隊が出てきたら、おでんをとる手を休めて(!?)舞台近くに「かぶりつき」でご集合ください。☆さっさと本題に入らねば。ただいまインドは結婚式シーズンまっただ中。花嫁さんや花嫁さんの姉妹、親友たちにとっては「当日いかにキレイに見せるか」が大問題なのであります。用意周到に調査の結果、これは!!と思えたヘアメイクさんにアポイントを入れ、さて当日。・・・なんせ花嫁さんの妹たちや、親友にとっては結婚式一連の行事は「自分が見初められるかもしれないチャンス」でもあるのですよ。そりゃ~チカラが入るわね。ま~、オバちゃんたちは、花嫁花婿の母親や近い親族でない限り、自己流のメイクやサリーの着付けでOKなんですけどね。勝負(?)は両家の顔合わせでもある「婚約式」から始まっております。花嫁は「ひゃ~、キレイなバフー(嫁)がやってくるぞ~、こりゃ結婚式が楽しみだわ」と思わせるような、綺麗でゴージャスで、でも清楚さも漂わせた装いで。最近の流行はデザイナー系パンジャビの色抑え目ゴールド↓かな。(ゴージャスで清楚にってむずかしいね)妹たちの装いは可愛く臙脂っぽい赤やピンクなどが多い。花嫁さんが23~24歳ってことは、妹たちは19歳~22歳くらいの大学生が多いんだけど、これがまぁ、ちょっと生意気盛り(?)なお年頃であれこれ雑誌や新聞の切り抜き記事を持ってきて「こーゆー風なメイクにして」なんて。インド女性、彫りが深い顔立ちなので、ちょこっとメイクすると「アクトレス」顔にヘンシ~~ンなのだ。可愛い系の人は「あなたもわたしもプリティ・ズィンタ」顔になるのだ。Akbar」のアイシュワリヤ・ラーイー・バッチャンが着ていたような、いわゆる「ムガール調」な衣装・宝石、そしてメイク。花嫁の妹たちや友人たちの定番色は「ピンク」。彼女たちの流行りは細身のレヘンガ・チョーリーやムガール調パンジャビスーツ。↓左の子は今年はやりの細身レヘンガ、中央は花嫁、右側の子はピンクのサリー着用で、流行りのパンジャビ・スーツのデザインはこれも映画Delhi-6で多用されたAnarkali(アナールカリ)というスタイル↓。ハイウェストで、スカート部分がぴゃ~~っと広がってて、下はチューリーダルという足首でくしゅくしゅっとなるタイプのインドズボン。最近はヘアメイクアップアーティストさんも、国際的に活躍する人が出てきて一般女子も「控えめで上品」なメイクが主流になってきています。|TOP子供の本と侮るなかれ大変です。学研の「科学」と「学習」が休刊になるんだって。小学館の小学5年生と小学6年生もその年代の子供のニーズに対応するため・・・と漫画学習誌に変革を遂げたし少子化は確実にあちこちに波及している模様。今日は私のお気に入りの児童書籍のご紹介。(といっても、あたしゃ~出版社のサクラじゃありませんよ。)先日行った子供のブックフェア、Bookarooで久々に発見し買ったこの本↓(茶色いの)。Booksという出版社が出している、まさにインド!な本なのです。絵本というくくりに入れてしまうのがためらわれるような「インド・クラフト」の世界。手描きの原画からシルクスクリーンを作成し一枚一枚手刷りで準備され、さらに手で製本された「手作り」感満載な本なのです。見開きにはこんな感じでインドのフォークアート・ウォルリ・ペインティングがびっしりと。最初の出会いはかれこれ6年前。Lion」という本でした。Booksのものづくりの姿勢について、お話してくださってそれからすっかりファンに。チェンナイベースの出版社なんですがデザイナーはロンドンやアメリカ在住のインド人。道理でちょっと視点がおしゃれなわけだ。なんと「はだしのゲン」の英語版も出しています。