目的で使用される添加物は省略されないよ。目的で使用される添加物は省略されないよ。目的で使用される添加物は省略されないよ。-【乾燥スープの食品表示】原材料は、うきみ又は具以外の原材料とうきみ又は具に区分して表記するよ。【生かきの食品表示】生食用と加熱加工用の表示の違いを抑えて表記しよう【食用植物油脂の食品表示】なたね油・香味食用油(ラー油)の実際のラベルを見てみよう。ほかに様々な個別的義務表示が必要ですよ。?定義知った上で実際の表示をおさえよう。【瓶詰の食品表示】マーマレード?プレザーブスタイル?実際のジャム類の例を見ながら勉強しよう。【農産物缶詰の食品表示】固形量と内容総量の表示に気をつけよう。固形量の管理が難しいものは対象外。【マーガリン類の食品表示】マーガリン・ファットスプレッドの実際のラベルを確認しながら勉強してみよう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。