山形でさくらんぼ狩りを楽しむルビー色の実を口いっぱいに頬張ろう初夏の訪れとともに可愛らしい実をつける、さくらんぼ。高級品とも言われるこのフルーツを思う存分食べたい!という人にオススメしたいのが、さくらんぼ狩りです。さくらんぼの季節は梅雨のシーズン、雨に弱いさくらんぼは屋根の下での栽培が基本。そのため雨の日でも安心して収穫を楽しむことができます。実が小粒なので、さまざまな品種を食べ比べできることも嬉しいかぎり。摘みたてのサクランボが堪能できる全国生産量のおよそ7割を占め、初夏の訪れとともに可愛らしいルビー色の実を付ける山形県の小さな恋人さくらんぼ。一粒ほおばれば甘酸っぱい果汁が口いっぱいに広がります。初夏の風物詩さくらんぼは人気が高い天候・場所によってさくらんぼの生育状況が変動しますので、さくらんぼ狩りにお出かけの際は生育状況をご確認の上、お出かけください。サクランボは雨除けハウスというサクランボを雨から守るビニールテントの中で育てられていますから、雨の日でも充分楽しむことができます。変更になる場合もございます。お出掛けの前に果樹園までお問合せください。宿泊先を早朝に出発して果樹園にGO!糖度が高く実のしまった朝摘みの「さくらんぼ」を存分に味わえる体験ができます。詳しくはお問い合わせください。くだものが豊に実るまさにくだものの黄金郷です。宿泊先を早朝に出発して果樹園にGO!糖度が高く実のしまった朝摘みの「さくらんぼ」を存分に味わえる体験ができます。詳しくはお問い合わせください。023-653-1680▼寒河江市の観光さくらんぼ園http://yamagatakanko.com/log/?l=268144寒河江市は“さくらんぼ”を街のシンボルにしています。(チェリーランドさくらんぼ会館内)までお問合せください。お問い合わせの後、寒河江市内の各観光果樹園をご案内いたします。変更になる場合もございます。お出掛けの前に果樹園までお問合せください。宿泊先を早朝に出発して果樹園にGO!糖度が高く実のしまった朝摘みの「さくらんぼ」を存分に味わえる体験ができます。詳しくはお問い合わせください。0237-41-1200▼河北町の観光さくらんぼ園http://yamagatakanko.com/log/?l=268149河北町といえば「冷たい肉そば」、発祥の地とされています。挽きぐるみ蕎麦に冷たい地鶏スープをかけて食べます。変更になる場合もございます。お出掛けの前に果樹園までお問合せください。宿泊先を早朝に出発して果樹園にGO!糖度が高く実のしまった朝摘みの「さくらんぼ」を存分に味わえる体験ができます。詳しくはお問い合わせください。農園に変更があるそうです。0238-40-3211▼鶴岡市の観光さくらんぼ園http://yamagatakanko.com/log/?l=268174「フルーツ王国」として県下随一の果物多品種栽培を誇る鶴岡市櫛引地区には、多くの観光果樹園があります。変更になる場合もございます。※詳しい料金やコース等につきましては、お出掛けの前に紹介所へお問合せください。宿泊先を早朝に出発して果樹園にGO!糖度が高く実のしまった朝摘みの「さくらんぼ」を存分に味わえる体験ができます。▼さくらんぼの収穫の様子さくらんぼ雨除けハウスはわりと簡単な作りサクランボを雨から守る雨が降っても雨除けハウスで大丈夫!山形のさくらんぼの旬は6月から7月です。梅雨の始まりから終わりにかけて、梅雨とサクランボの旬が重なります。さくらんぼは収穫のころに雨にあたると実が割れたりして商品価値が無くなります。このためにさくらんぼの生産農家はある工夫をしました。「サクランボの樹に屋根を架けよう」そうすれば雨が降っても大丈夫だと考えたのです。サクランボ狩りも雨降っても大丈夫です。サクランボ狩りが終われば、観光地に行くもよし、美味しいもの食べるのもよし、道の駅や産直市場を廻るのも楽しみのひとつ。山形は蕎麦処、お蕎麦屋さんの数は全国でもトップクラスの蕎麦好きの地域です。名店も多いので蕎麦屋に足をのばすのも趣向があります。大きな板状の木箱に、通常2~3人前のそばが入って出されるのが「板そば」です。山形の内陸部で食べられています。そばの名産地である山形では、農作業の合間や寄りあいの席で分け合って食べる「振る舞いそば」が、古くから定着してきました。他所にない蕎麦として、夏の暑い山形ならではの蕎麦メニューは「冷たい肉そば」、河北町が発祥の地とされています。挽きぐるみ蕎麦に冷たい地鶏だしの効いたスープをかけて食べます。冬でも「冷たい肉そば」は普通に食べられます。山形は蕎麦どころとして、そば店の数は全国トップクラス、お昼はどこもいっぱい山形特有の「板そば」と「冷たい肉そば」ざるそばのように「縁がこぼれませんように」、仕事や人との関わりが「板につきますように」という思いも込められた食べ物だとされています。豊かな恵みをもたらす大地と最上川の豊富な水源、山々から湧き出る清流が、山形のそばを育んでいます。その土地独自の味の違いもあり、県内には「そば街道」と名の付く地域もいくつかあります。板そばの特徴は太くて固めの歯ごたえが多いということ。噛むほどに感じられるそばの味と風味を楽しむために、おつゆの味付けも薄めが主流です。日頃つるりとした更科そばに慣れた方には、山形の田舎そばを新鮮に感じていただけることでしょう。村山市にある「あらきそば」周辺にはさくらんぼ畑がいっぱいあらきそば、創業大正9年http://sobaweb.com/report/yamagata/post_1657.html創業は大正9年という店舗は昔ながらの茅葺き屋根。どんなそばが食べられるか期待が高まりますね。「佐藤錦」は糖度が高く、甘さ十分、そして酸味とのバランスが抜群に良い品種です。赤く色付いた果実は甘さが濃く、プリプリのさくらんぼが口の中ではじける食感はたまらない美味しさです。大粒になるほど、果肉が厚く果汁たっぷり。甘さの中に程よい酸味が加わったジューシーな食味はさくらんぼの最高峰です。<お客様の声>まもなく8月。早いですね!今年もおいしいサクランボを届けていただき、ありがとうございました。大粒の2L「佐藤錦」を注文しました。粒が大きく、まっ赤でしっかりとした歯ごたえ。甘くておいしかったです。0234-23-9699赤い字が休業日です。休業日の注文確認・商品の発送業務・お問い合わせの対応はお休みさせて頂いております。当サイトは、ブラウザのJavaScript設定を有効にしてご覧ください。