マツタケ(岩出101株)1975年(昭和50年)岩出菌学研究所で人工栽培に成功しました。Thursday第14回「親子きのこ教室」2月8日(土)穏やかな天候に恵まれ、無事「親子きのこ教室」を開催することができました。教室では、親子で協力して椎茸の種駒の打ちつけを体験していただきます。今回もたくさんのご家族がご参加くださいました。種駒は、木片に菌を植え付けたものです。原木に開けられた1cm弱の穴に種駒を打ち込んでいきます。小さなお子様もがんばってくれていました。今回種駒を打ちつけた原木からは、1年後くらいに椎茸が出てきます。