野郎飯は旨い!肉を焼いたフライパンに直接米をブチ込むなんとも野郎な味付けスタイル。そこにそのまま肉を盛り付けるなんとも野郎な盛り付けスタイル。玉ねぎは薄切りにし、鶏モモ肉は塩胡椒を振る。フライパンにオリーブオイルを引き、鶏モモ肉を皮目から焼く。両面に焼き色がついたら玉ねぎを加えてフタをし、1分ほど蒸し焼きにする。鶏モモ肉に火が通ったら(A)を加え、水気を飛ばすように鶏モモ肉に絡める。鶏モモ肉を取り出し、ご飯を加えて混ぜ合わせる。