強運人事塾第3講を行いました。今回も受付は美人のみなみちゃんと響ちゃんです。第3講は全員参加の15名です。宿題の発表などを終えて、まずは山口社労士の講義からです。今回のテーマは「モンスター社員の発生原因について」です。モンスター社員でも社員として活用すれば良いのにと思っています。最近の傾向ですが、経営者が社員に気を使いすぎているように思います。労働基準法を経営者自ら勉強して社員対策をすれば、色々な対策が打てると思います。私は30年の間に120名以上の退職を出したので人事に関してはプロ級の知識があると思っています。公認会計士にもかかわらず、人事塾の講師ができるのです。続いて、私の出番です。テーマは「賃金体系と評価」です。私は賃金体系は年功序列がベストで、評価が必要であれば経営者の好き嫌いで評価すれば良いと思っています。能力のない経営者は客観的な評価をしたい、社員が納得する給与体系にしたいと思っていますが、そんな考えは夢物語です。人間が人間を評価する限り、絶対に主観が入ります。私は経営者自ら全社員のことに興味をもっていつも真剣に社員の行動や発言に目を向けることだと思います。すると、正しい評価ができるようになります。釣りいつもは渓流釣りは土曜日に行きます。今年はカゴスエの長谷川君と8回渓流釣りへ行くので長谷川君の休みに合わせて日曜日に行っています。5月12日も日曜日です。長谷川君のホームグラウンドの南木曽へ行きました。大きな期待にもかかわらず最初の川は今一です。2本目の川へ移動します。下の写真の通り、ちょっと水が綺麗すぎますね。大きな落ち込みのプールで25センチのアマゴを釣りました。このアマゴは昆布締めではなく刺身で食べましたが脂がのって絶品でした。さあ、今度は下伊那漁協管区の川へ移動です。水が透き通っています。それでも、ここでも28センチのイワナをゲットです。薄いパーマークがあるのでアマゴとの混血?このイワナは昆布締めで美味しくいただきました。このイワナを釣った川の堰堤です。水のカーテンと新緑が綺麗ですね。今回の釣果はイワナ11尾、アマゴ11尾でした。今回も必須のダブルスコアーでの勝利でした。渓流釣りは一石四鳥です。4釣果を食して美味なのです。大人気の如雲は電話での予約が難しくなっています。いつも、如雲へ行ったら次回の予約をしてきます。これは私たち家族だけではなく殆どのお客様がそうしています。みんなが次を予約するので電話での予約が困難になっています。如雲は様々な美味しい肉料理が楽しみです。下の写真は薄切りの生肉入りのお吸い物です。実際には生肉では少し火が通っているようです。下の写真も肉料理です。ごまソースがとても美味しいです。わさびもついていて刺身感覚です。飲み物はハイボールです。如雲も白州がなく山崎です。下の写真のグラスは秀逸です。中だけ冷えていて外は常温なんですね。下の茶わん蒸し風の食べ物の上にはキャビアが乗っています。如雲は料理だけではなく器も見ているだけで楽しくなります。さあ、今回の参加者は奥さんと、詩央里です。次回は8月を予約しました。次回もカウンター席は既に難しく、テーブル席になりそうです。通常はカップルが多いので3名で行くとテーブル席になりやすいですね。今回の講師は前々日にマイアミから来日していただいたマルイ不動産のコアラ社長こと小原社長です。今回は13名全員参加の強運後継者塾です。コアラ社長の講義の前は宿題の発表です。2名に発表していただきました。塩沢工業の塩沢君です。塩沢君は前回のテーマの「創業の精神」を調べての感想です。続いて、エクシィズの笠井君の発表です。歴史に残る名著「自分の会社を100年続く企業に変える法」を読んでの感想です。この発表は感想文を書いた内容を人前で話して自分の思いを伝えることが出来るのかの訓練も兼ねています。さあ、メイン講師の登場です。マイアミ在住のコアラ社長の登場です。お会いする度に体の筋肉は大きくなるのに頭の上は淋しくなる一方です。テーマは「ランチェスター戦略」です。私は何度も聞いた内容ですが塾生にとってはとても新鮮だったようです。私は20年以上前から小原社長のランチェスター戦略を実践しています。この実践があったからこそ、現在のSMCグループがあります。経営ゴールデンウイークイベントの最後です。大須演芸場寄席&イタリアンTOPEです。下の番組表が出演者です。今回の漫才はアンダーポイントです。前回はオレンジでしたがどちらも面白いです。今回のメイン春風亭勢朝です。知的でとっても面白いです。最後の大喜利では司会も務めていました。司会が面白すぎて、出演者が霞んでしまいました。今回の寄席はとっても楽しく当たりでしたね。笑った後はイタリアンです。この日は新栄の地下鉄の駅直結の店「TOPE」です。いつも通り、コースを頼んでワゴンからアラカルトを4種類選びます。いつも迷ってしまいます。セロリの根っこ、生タコのマリネ、シイタケのオーブン焼き、燻製生ハムです。下の写真がスタートの料理でした。一瞬メイン料理かと目を疑いました。大きなアユ丸ごとオリーブオイル焼きです。これだけでお腹一杯になってしまいます。美味しいので頭も骨もすべて食べました。お酒はハイボールですが白州がないとのことなので山崎ハイボールにしました。最後にカウンター席でのツーショットです。長~い、長~い、ゴールデンウイーク、釣りと奥さん三昧でした。釣り恒例の1泊2日の渓流釣り旅行へ行ってきました。丸仙化学の水野社長と一緒です。2日間で二人で100尾目標でスタートしました。今回は新しい川の開拓も目標です。初日は下伊那漁協のいつもの川からスタートです。早朝は寒くて渋かったですが、日中は20度を超え、活性が上がりました。何と午前中に30尾ゲットです。最上流域なので川がとても細いです。上流域なのでイワナが釣れると思っていたら、アマゴが釣れます。結局、1時間ぐらい釣って7尾です。初日の宿泊場所、蘭キャンプ場へと移動します。蘭キャンプ場でも釣りをしましたが、意外に釣れましたね。水野君は24センチのアマゴをゲットです。キャンプ場のケビンで今日の釣果を賞味します。翌日も南木曽で釣りをします。いつもの場所で釣ったのちに初めての場所で釣りをします。下の写真が最後の堰堤です。ここで26センチのイワナを釣りました。(下の写真一番上です。)結局2日間で68尾ゲットです。何と、水野君も同数の68尾です。二人で136尾ゲットなので今年初めてイワナ・アマゴの一夜干しを作ることにしました。実際には2夜干しにします。その方が旨味が増します。強運庵へ食べに来てくださいね。釣りまたまた、一人で渓流釣りに行ってきました。私が一人で渓流釣りに行くと雨が降ります。今回はまずは園原です。花もも祭りをやっているので昼間は混むので早朝のみ釣りをするつもりで5時ごろには到着しました。下の写真の赤の花ももが綺麗ですね。5時頃は人はいませんでしたが、5時半ぐらいになるとちらほらと人が来ました。上の写真、赤の花もも以外にもピンク、白の花ももも綺麗ですね。この写真は早朝6時ですが手前の私のマークXGIO以外にも6台の車がいます。釣りをしていると、もの珍しそうに見られます。中には花ももと一緒に私も撮影する人が出てきました。釣りに集中することが出来ないので近くの川へ移動することにしました。ここでは型は小さめでしたが18尾ゲットして、大きく川を移動します。今度は南木曽の川に来ました。雨が降っていたので水量は十分あります。警戒心が強くてなかなか釣れません。小さな魚ばかり釣れます。最大で22センチです。上の写真の堰堤で4尾釣って終了です。この川で17尾釣って、合計35尾です。サイズは今一でしたが、数は今シーズン最高でした。極秘釣法のお陰ですね。今シーズンの他の渓流釣り師は殆ど釣れていないとのことです。今年はミミズやバイオでは全く釣れませんよ。日常ゴールデンウイークイベント第1弾です。味噌味・5辛:結構辛いです)で昼食をして、ミッドランドスクエアーで映画を見ました。今回は「KINGDOM」です。中国春秋時代の話です。歴史を知っていると映画も更に面白くなります。中国で初めて統一国家を作った秦の前身の話です。秦と言えば始皇帝ですよね。迫力もあり、感動もあり、笑もありです。アクションものの映画も楽しいです。映画終了後は多治見に戻って、イタリアン「ポテ」で夕食です。長女も合流してイタリアンを楽しみます。ここでも私はハイボールです。長女の大好物はホタテとエビとポテの香草バター焼きです。(下の写真はアヒージョでした。)とっても美味しいですよ。長女はいつもバケットをお代わりします。