趣味コーヒーは自動販売機やコンビニにでも買えますし、最近ではコーヒースタンドも増え、身近に感じるようになりました。自分で淹れるコーヒーは特別!道具や注ぎ方一つだけでも、同じコーヒー豆で味わいや風味が変わります。そのため、自分でコーヒーを淹れて楽しむ方が増えています。StockSnap.ioペーパーフィルターを用いたペーパードリップや、布を使ったネルドリップなど、ろ過しながらコーヒーを抽出すること。道具は必要ですし、時間はかかりますが、日常にこういった時間は生活の中で必要なもの。ハンドドリップってどんな道具が必要かわからないですよね。coffeeミルは、コーヒー豆を粉状に挽く道具。コーヒー豆は、お店で挽いてくれるところがほとんど。できれば豆を買って、自分で挽くのがおすすめします。グラインダー(コーヒーミル)を買って下さい。お店で挽いてもらわずに飲む直前に挽くようにしましょう。挽いてしまうと外敵に触れる表面積が圧倒的に増えるので、豆の状態で保存しましょう!ちなみに粉の状態にしてしまうと、2〜3日で劣化の味が出てき始めます。小まめに購入しましょう。2週間以内に使い切れる量で、その都度買うようにして下さい。ベストは1週間に1回買う程度です。豆の状態の賞味期限は2週間以内。期限を過ぎてしまうと、嫌な酸味や苦味が出てしまうので注意しましょう!そして、コーヒー豆を挽くときに使うミルには2種類あります。手動コーヒーミルと電動コーヒーミル。した時間を楽しむなら手動式。自分で回して挽くことが何よりの魅力ですよね。挽くときの音やコーヒー豆の香りを楽しめます。電動式は、手で挽くのが面倒だったり、時間に余裕がない方におすすめ。価格も3,000円のものがあったりと、手の届きやすい価格から電動式を利用する方も多いです。StockSnap.ioドリッパーは、挽いたコーヒー豆抽出する道具。見覚えがある方も多いのではないでしょうか。材質は陶器やプラスチック、ガラス製などがあります。形状のパターンも大きく分けて「台形」と「円錐」の2タイプ。メーカーはもちろん、製品そのもののタイプによって味が変わるため、コーヒー豆に合わせて何個か持っている方もいます。ドリッパーは穴の数でも、味わいが変わります。StockSnap.ioサーバーは先ほどのドリッパーの下に取り付けて、コーヒー液を受け止める容器として、大事なもの。StockSnap.ioドリップポットは、お湯をドリッパーに注ぐもの。植木鉢に水を上げるときのような形をしていて、ヤカンやケトルと違い、注ぎ口か細いのが特徴。StockSnap.ioフィルターとは、コーヒーの成分が溶かす通過点。フィルターにも種類があります。1金属2ペーパー3ネル(布)の3つがあります。金属素材でできたフィルター。特徴は、使い捨てであるペーパーと違って、繰り返し使えることからエコに。ペーパーフィルターの紙にコーヒーの油脂が吸収されてしまいますが、金属の場合は油脂分までしっかり抽出されます。その反対に、網目がペーパーに比べて大きいため、コーヒ粉が抜けて出てきてしまいます。底に沈殿しますし、もし口の中に入っても苦みを感じるだけで身体には害はないので、得に大きな問題ではありません。2ペーパーフィルターハンドドリップの中でも、手軽でポピュラーなのがペーパーフィルター。パーツ・部品も多数取扱いただ先ほど言ったように、ペーパーフィルターの場合、油分や甘味がペーパーにある程度吸収されてしまいます。そのため、比較的すっきりとした味わいになります。ペーパーにも種類があります。漂白されることにより、木の香り成分が取り除かれているため、木の香りがコーヒーに移りにくい。漂白する代わりに長時間水に浸して作っている、無漂白の茶色をしたペーパーフィルター。木の香り成分が残っているため、コーヒーに移りやすいですが、環境にも優しいところもポイント。3ネル(布)ネルは布フィルターで抽出を行います。ペーパーよりも目が粗く、コーヒーの成分が通りやすいため、滑らかな口当たりのコーヒーになると言われています。|TASTEただし、自分の求める味を出せなかったりと抽出が難しく、お手入れも大変。そのため、面倒くさがりな方には向いていないかもしれません。使い終わったネルフィルターは、煮沸して布に付着したコーヒーの粉を取り除きます。コーヒー粉が残っていると脂肪分が空気に触れて酸化し、嫌な臭いがネルについてしまい、味にも悪影響を及ぼします。煮沸した後は、冷水を入れた容器などに漬けて冷蔵庫内で保管します。水は毎日取りかえてください。StockSnap.io今となっては、喫茶店だけでなく、コーヒースタンドなど、身近に飲めるようになったコーヒー。自分でハンドドリップすることで、コーヒーの魅力やコーヒーの味わいをもっと楽しめます。2020.QUEST.。