北海道ワイン・ラヴァーコンテンツへスキップ北海道ワイン・ラヴァーいよいよスタートの年。ワイン用ブドウの苗木屋始めます。酵母の泡ベーリーAルージュ(山梨・赤泡)にコメント奥さんの実家でもパーティー。今回はお好み焼きを想定して、赤の泡。飲んでみたら、意外といけるんだこれが。赤泡はとても使えるんだよなー。今回はお好み焼きのソースの強さを意識して。...結局お好み焼きには頂いたクラフトビールやらを合わせてしまい、こいつは晩酌に回って、チーズやマイタケのホイル焼きなどなどと。うーん、それにしてもウマイ泡だ。女性ウケもバツグンでしょ。人気ブログランキングに参加しています。chatnoir2010北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。