名古屋市中区錦にあります。錦店は昨年9月OPENしました。店内は、暗めでいろいろこだわっている店内でした。個室なので落ち着いて食べれます。味付けはとてもよいのですが、肉質があまりよくなく口のなかにスジがのこります。いい肉で食べると最高でしょうね。美味しく食べれました。においのある肉でした。さんちゅでまいて食べるとにおいもやわらぎます。スタッフの方に片面3秒焼いてください。とアドバイスをうけます。レアでも食べれるお肉を提供しているとのこと。後で聞くと3秒でいいですとのこと。薄いお肉なので柔らかく感じますが値段を考えるとそこまで良いとは思えませんでした。¥800お肉に巻いて食べました。¥980四角い白井いものは全て脂です。次の日、お肌がプルプルになりそうなくらい入っています。脂の思い出しかありません。普通の焼肉屋より、お洒落ですし気遣いも感じられ、味つけは好きですが、サービス料10%別途と、値段とのバランスが・・・ご馳走さまでした。