ボランティア部の方に、高校生活について講演していただき、その後、米山留学生で東北大学大学院で学ぶ中国人の武さんに講演していただきました。中国の国旗の変遷や、日本と中国の違いについて体験を元に、話していただき、中学生からも熱心に質問が出されてました。乾燥調整作業は無事に終了いたしました。機械を掃除し、今年の無事故と来年の豊作を祈り手を合わせました。12/4(月)午前は事務所作業。午後は仙台で打ち合わせ。生産から食べて頂く迄が仕事である。「農業をどうにかしたい」との思いから資本金50万円で起業した。集荷場は全国に71拠点、約7000名の生産者に登録していただいており、国内1011店舗、海外は香港に4店舗の販売拠点がある。結婚を機に、妻の実家の和歌山に行き、キュウリ農家を実践。100パーセントJA出荷であった。自分のキュウリの評価を知りこともなく、物足りなさを感じた。独立してキュウリを生産したが、最初は悲惨な結果であったが、少しずつネットワークが広がり、小売業やお客様の評価が伝わり、次に大阪の千里中央で野菜の販売に乗り出した。流通を変えようと思った。農家の営業代行コンサルタントを行った。農業✖️ITベンチャー企業である。全国に約2万店舗の道の駅、直売所がある。「農家の直売所」を運営している。委託販売方式で、65パーセントを生産者に返している。35パーセントを自社とスーパーで分けている。遠隔地の販売の状況がわかるようにデーターを生産者に送っている。生産履歴を入れないと、販売用シールが発行できない仕組みとなっている。ロス率、売上のランキングもわかるようになっている。市場流通が悪いのではなく、市場流通しかない事は悪い事であり、流通の選択肢が増えることは良いことである。JAなどとも提携している。スーパーで野菜果物が確り売れるように、生産者の手取りが高くなるようにと事業を行なっている。漁業、絵画などの販売も検討している。今はとても良い時代である事であることを認識し、農業に情熱を持って取り組みたい。政府が作成する白書は、48あり、農林水産省では4つの白書が作成されている。生鮮品などは減少している。一世帯あたりの食料支出額は概ね7万円で、エンゲル係数は上昇している。円安で輸入品の上昇、野菜、牛肉の上昇が要因と考えられる。単身・夫婦のみ世帯の割合が増え、世帯主も高齢化している。関心も高く、また、食品の電子商取引は対前年比10%以上の伸びを示している。国連は、昆虫食を推奨している。昭和一桁世代のリタイアが鮮明になっている。農家は10年間で3割減少し、法人は2倍増えており、法人の販売額シェアも15%から27%に増加し、常雇人数も5万人から10万人に増えている。農地面積は年間2万ha減少しているが、担い手への農地の利用集積は増加し54%となっている。相続未登記農地は93万haも有り、全農地の2割に相当し、農地の貸し借りがしやすいように法改正を目指している。外国人労働力も期待されている。地域おこし協力隊の隊員の定住率も6割と高い。AI技術、ロボット技術、ビッグデータの活躍、IoT技術の活用など、第4次産業革命も起こりつつあり、ゲノム編集による農林水産業発展の可能性もある。読み頂きありがとうございました。今年も残すところわずかとなりました。新商品の発売や、TVで取り上げられるなど、有難い一年となっています。物流費の値上げもあり、厳しさもましています。締めくくりにふさわしい年末となるよう心を引き締めてまいります。それでは次週もよろしくお願い申し上げます。お客様の育てた大豆や地元の大豆を使って、世界にひとつだけの納豆・味噌を作ってみませんか?川口納豆が委託加工して、お届けします。お客様のお好みで大豆、塩、米はお好みに応じて増減できます。※お客様の、米、大豆を使用することも出来ますお見積もり、ご注文は下記からメールかHPにてお申込みいただけます。kawa710@rose.ocn.ne.jpまでお願いいたします。.....................弊社の野菜たちの生育状況は、ホームページにて確認できます。新たな雇用、新たな出会いの創出を目的運営されているサイトの方に弊社代表:門傳英慈掲載され、弊社の掲げる熱い想いを約8分間インタビュー番組として制作頂きました。宛てに「配信不要とメールアドレス」を記載して返信してください。川口納豆、もんでん英慈公式HPから行けるメルマガフォームから配信停止の依頼をお願いします。