@渋谷はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記ひたすら食べ飲み歩いてるだけの自己満日記です。寝ても覚めても頭の中は食べ物のことばかり~。恵比寿駅徒歩10分くらい、渋谷駅から15分弱、明治通りからちょっと小路に入るとあるお店。トスカーナ出身のオーナーシェフ・ピエトロさんによる、本場イタリア家庭料理をいただけるお店です。温かくって居心地いい雰囲気!中央に大きなテーブル。キッチン前のカウンターもいいですね^^次々くるお客さんは・・・・まさかのびっくりイタリア人(゚Д゚)日本人もきたと思いきや旦那さんがイタリア人だったり・・・もうこの時点で本場イタリアの料理が食べられるって確信。何か動いた!!・・・って思ったら、店内にはシェフの愛犬がおりました!足元に居るよ・・・かわいい。本当にイタリアの田舎の家庭に招待された感~^^ドリンクメニュ~まずはイタリアンビール~メッシーナ(900円)☆お通し☆お通しは、自家製のイタリアのパン。粗塩の食感、パンの旨味と塩の塩梅たまらん!!!噛むほど香草の香り豊かな、クラッカーやグリッシーニなどもおいしー!小さなトリノ棒。モルガンテお水は有料~フードメニュ~コースも2種類ございます。袋状のカードの中に生クリームとモッツァレッラを閉じ込めたこちら。ピッツァイオーラ風トマトソースとズッキーニのキッシュ(1900円)☆イタリアンミートボール!コロッケのような!?柔らかいタイプではなく、しっかり肉肉しい食べご耐えあるメンチカツのような感じ!!香辛料がしっかり効いてなんと美味。小さな丸ごとのキッシュ。した柔らかな、しっかりめなパイ生地のような生地に、ズッキーニなど入った玉子のフィリングが・・・・・・ジューシーうーまい!やったーできるのね!お代わり!!あれ、何作ってるのかな。聞いてみたらクッキーですって♪食べてみたーい!そしてパスタいこパスター楽しみパスター。本日6種類あるパスタ、全て手打ちの生パスタです!!すっごく悩んだ・・・・みんな食べたかったもん。栗粉を練り込んだ自家製のきしめん状なパスタ“タリアテッレ”!フィットチーネのちょっと細い版。絡んだ鹿挽き肉のソースには刻んだ栗の甘みも♪ローズマリーの香りいいー^^コシのあるパスタ麺はそのままでも味わいある!・・・多分ね。ジャックダニエルの香るクリームソース(2500円)☆おお!何かの絵画のような!中身無しのラビオリのようなパスタ麺。(それがマリタリアーティね。笑)手打ちのパスタ生地を薄くのばし、ひし形やこんな形に切ったもの。́艸`)すっごく好き、この香り。赤いのはルバーブかなと思ったんだが・・・・・実際何だったのか聞いてません!笑ジャックダニエルの香りはわからなかったが、とりあえずめちゃくちゃうまーい。́艸`)牛肉もパスタもう1種類も食べたかった。(>_<)しかし大満足!デザートもあるって♪別腹別腹♪デザートメニュ~自家製のケーキ達!最後の最後まで悩ませるな・・・・・アレとアレ!本日の自家製デザート(1000円)☆クッキー生地の洋梨と栗の赤ワインコンポートタルト。嬉しいアイス付き!柿も添えてありました^^飲んだ後のアイスってまたなんでこう美味しいのか。食後酒や珈琲もいただきたいところですが、最後の赤ワインと合わせます♪これは最後の1カットでした!本日の自家製デザート(1000円)☆リコッタチーズとカスタードのケーキ。こちらは先ほどより若干しっとりした生地?!ふんわりリコッタチーズにバニラの香り最高!周りはさっきのキウイがオレンジチップスに変わっ以外は同じ^^デザートもぬかりない、さすが元パティシエ。イタリアンの名店も色々ありますが、これぞ本場イタリア家庭料理という感じです。・・・・すっごく美味しかった。|プロフィールAuthor:はらへり呑んべぇ食べること飲むことを、どんなことよりも愛しています。暇潰しにでも見ていただけると嬉しいです。