お問合せ店舗案内MARCHE(マルシェ)Doppo(ドッポ)アクセスお知らせMARCHE(マルシェ)京・嵐山マルシェです。「マルシェ」とは、人が集まる「朝の市場」という意味です。マルシェでは、国内産小麦を使用し、ホシノ天然酵母と果実からおこした自家培養酵母で発酵させ、味わいと香りを活かしたパンを焼いています。赤穂産天然の塩・鹿児島産の粗糖など主原料に国内産の素材を使用するほか、自家製粉したライ麦、有機栽培されたノヴァのドライフルーツやナッツ、よつ葉乳業のバター、黒富士農場の鶏卵、鎌倉ハムのベーコン・ウィンナー・ハムなど材料を厳選し、皆様が毎日の生活の中で、安心して食べられるものを作っていきたいと思っています。皆様の暮らしの中に、マルシェがなくてはならないものになる日をめざして、力を合わせてがんばっていこうと思っております。歯ごたえのクラストとしっとりクラム。噛むほどに味わいが広がります。日替わりで毎日焼いています。湯種パンとは、小麦粉を熱湯でこね、糊化させた生地を入れて作られたパンのことです。小麦本来の味が楽しめます。重量感のあるハードタイプのパン。外はパリパリ、中はしっとり。小麦粉本来の風味が楽しめます。(バゲット&ライ麦バゲット)天然酵母のクロワッサンは格別です。朝食に、おやつに、コーヒーやカフェオレとご一緒に。他)軽いお食事に、また食卓にもどうぞ(フォカッチャ・クロックムッシュ&マダム)イートインのドリックメニューも豊富に取り揃えております。最新情報はマルシェのFacebookページをご覧ください。タイム・ワークサポートセンタ。