店内にはメニューに掲載されていない焼酎もございます。愛知程よい吟醸香にバランスの取れた味わい。和歌山柔らかい口当たり、キレが非常に良い。宮城綺麗な酸が澄み切ったお酒。彼のワインはこの一言に尽きます。紫がかった美しいクリムゾン色で、清澄、濾過なしでも色は明るいクリア。赤黒チェリーのふっくらとした果実感に、鋭いスパイシーさと上品なタンニンがなじむワインです。フランス「ジュテーム(=愛してる)」という意味、愛する奥さまの日本のために造られたスペシャル・キュヴェ。名前を偽りなく、味わいも芳醇で濃厚。力づくではなく、充実した果実味、赤や黒の果実の織り成す様は見事です。南フランスの今風ワインの到達点と言えるべき出来栄えのしっかりとした味わいです。フランスお店にも来てくださった自然派・オーガニック150年の古いワイナリー。しかりとした果実でバルサミコを思わせるコクと旨味。タンニンと滑らかで飲みやすく、有機ならではしっとりとした飲み口です。フランスお店にも来てくださった自然派・オーガニック150年の歴史をもつ非常に古いワイナリー。いう思いを込めて生み出されたワイン。シラーの優しいスパイスの香り、グルナッシュの繊細なタンニンと滑らかさがバランスよく感じられます。飲みやすさと飲みごたえを兼ね備えた赤ワインです。スペインスペインの地でシャンパーニュ製法にて作られるドメーヌ・カヴァです。クリーミーな口当たり。キメの細かさはシャンパーニュかと錯覚するほどです。フランス「至高の」という意味。スタンダードキュヴェでありながら、とても贅沢な造りをしています。白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、ミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴。飲み応えと飲みやすさを兼ね備えたシャンパーニュです。オーストリア白い花を思わせるフローラルな香り、柑橘系の心地良いアロマとトロピカルフルーツや白コショウを思わせるスパイシーな印象。果実味とミネラル感に溢れ、エレガントで瑞々しい味わいの辛口白ワイン。前菜にも焼き鳥にもとてもよく合います。フランス酒神「サン・ヴァンサン」のしもべであるロバ(ブリコ)が描かれた可愛らしい白。樽を使わずに仕上げることで、クリーンで透明感のある味わいになっています。酸味も強すぎず、どのお食事にもあわせることができます。オーストラリア卓越したバランス感覚と余韻がとても長いワイン。白桃、メロン、リンゴの風味とシトラスの酸味が、それぞれに魅力を形成しています。フレンチオークの樽香によってクリーミーな味わいもあり、ほどよいアクセントになっています。フランスミットナットに嫁いだ日本人の奥さまが「和食に本当に合うワインは何か?」を追求し完成した一本。柔らかな酸味とトロリととろけるような果実味が、お刺身やお寿司にぴったり。店主思い入れの一本です。フレッシュな白桃を食べているかの如く、上質のリースリングのように優しい甘さがふんわりと口に広がります。線が細く、きれいで長い余韻が和食の余韻との相乗効果でさらに美しい味わいとなります。