ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Thu)喜多方出張!長いゴールデンウィークも終わり、まずは出張です。言う事で、喜多方のラーメン三昧が始まります。ホテルに18:45頃着いて夕飯です。喜多方ラーメンは夜やっている所が少ないので少々探しましたが、以前寄った「勝っつあん」に行きました。頼んだのは、塩ラーメン、ギョウザ、半ライスのセットです。それなりに美味しかったです。次の朝は、やっぱり朝ラーです。今回の店は、ホテルから一番近くで前に行こうとして休みだった所です。喜多方マーケット銀座にある「あじ庵食堂」さんです。入ると店主が元気な声で迎えてくれました。メニューには、醤油、塩、みそのあっさりからコッテリまであり、あっさりの醤油を注文しました。壁には来た人達の名刺がギッシリ!テイクアウトメニューとちょっと失礼して店主を後ろからパチリッ!ラーメンがやってきました。スープはコクが有ってサッパリした味です。朝には優しくするっと入りました。午前の打ち合わせも終わり、お昼です。お昼は、もう一人が行った事がない、「はせ川」さんです。木曜日なので、もしかしたら休みかと思いながら行ってみるとやっていました。今日は、「もやしみそチャーシュー(半面盛)」を注文しました。はせ川のみそは初めてかと・・・トロトロチャーシューも、みそと合い美味しいです。見ると角切りのチャーシューが入っています。相変わらずスープも美味しく頂きました。午後の打ち合わせも終わって、帰りに游泉さんでお土産のラーメンを買って帰りました。ここで、朝ホテルの部屋の外を眺めていたら木の枝に卵が!!これは、イラガの卵みたいです。(蛾の一種)今回の喜多方もラーメン三昧でした。)最古記事ウッドデッキの製作(06/26)まむしを捕まえました。