手軽に作れる、お菓子のレシピを提案いたします。紹介している商品ショコラティエ・エリカトリュフ誰にも好まれる、くせのないまろやかな美味しさチョコレートの美味しい季節になりました。来月はバレンタインですね。日頃、チョコレートのお菓子を作る際には、ビターやスイートを使うことが多いのですが、そのまま食べるなら、断然ミルクチョコレート派です。中でもショコラティエ・エリカの「マボンヌ」には昔から目がなく、あるとあっという間に食べてしまうほどです。そんなショコラティエ・エリカのトリュフチョコレートをいただきました。オレ、ノアール、ノアゼット、エリカ、スリーズロワイヤル、ブランシュ、ラ・ネージュ、アングレーズ。口に含むとふわーっと洋酒の香りが広がり、どれも癖がなく、まろやかな味わいで、しみじみ美味しいな、と思いました。8種類のうち、6種類にコニャックやオレンジリキュール、チェリーブランデーなど、洋酒が効かせてありますので、大人向けのトリュフです。紅茶風味の「アングレーズ」です。どなたにプレゼントしても喜ばれるショコラティエ・エリカのチョコレート。バレンタインのギフトにおすすめです。時点のものとなります。年に自宅でお菓子教室「Kouglof]を始めました。サントス・アントワーヌ氏に菓子を学び、伝統的な洋菓子をベースに、誰にでも手軽に作れて再現性の高いレシピ作りを目指しています。バターを使わず、オイルで作るお菓子のレシピを多数考案しております。厳選した最高峰宇治抹茶を使用。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。