にしんと岩内産アスパラのパスタ・ペペロンチーノ風このレシピを印刷するにしんと岩内産アスパラのパスタ・ペペロンチーノ風にしんすぱを使ったレシピです。作り方フライパンにオリーブオイル、にんにくスライス、鷹の爪を入れ香りがたつまで火を入れる。玉葱1/4スライスを入れ玉葱がきつね色になったら白ワインを加え1/2量まで弱火でつめる。(3の仕上がり時間に合わせて)季節の野菜(アスパラ、キャベツなど)をゆでる。(1)ににしんを入れ、ゆで汁を少し加え(オイルが馴染む)、レモン汁とオリーブオイルを少々入れ、パスタとスープをからめる。塩、胡椒で味を整える。