通した東京の異なる魅力を探索中。専門店巡り(第2弾)」と「築地場外の老舗ラーメン・若葉」2020/01/2809:10今回は、『築地場外市場の「専門店巡り」と「赤酢と炙り寿司」』で昨年末の買い出しに行ったときに、すでに売り切れていて入手することのできなかった、「築地デリ」のローストビーフと「山長」の卵焼きを買いに築地場外市場に行ってきましたのでその報告と、その際、老舗ラーメン店でラーメンを食しましたので、これらに関する記事になります。徒歩4分、東京メトロ築地駅より徒歩5分くらい、築地市場駅から270m)。ご夫婦と思われる方が店内でラーメンを作っています。800円」と書かれたメニューがあり、これを注文しました。歩道に設置されているテーブルで食べます。極細縮れ麺の醤油味のラーメンです。飽きの来ない昔ながらの味です。築地のレストラン・カフェとしては『築地場外市場の「専門店巡り」と「赤酢と炙り寿司」』に続く第3弾になります。『「銀座で唯一の踏切」を探して築地界隈を散策』でご紹介した、日本三大料亭の一つと言われる「新喜楽」があります。宴席での情報を漏らさない(口が堅い)ことで定評があり、このため政財界の利用者が多いそうです。佐藤栄作が政界人との懇談会の最中に倒れて息を引き取った料亭としても知られています。乾物専門の「田村商店」があります。多くの試食品が置かれていて、自由に試食できます。私達は、「す煎りピスタチオ」、「黒イチジク」、「オレンジスライス」、「焼きばら」を購入しました。私達は4個買ったため、600円の「焼きばら」が500円になりました。多くの報道機関からの取材一覧が壁に貼ってありました。テイクアウトもできます。昨年末に来たときはすでに売り切れで買うことのできなかった「アンガス牛」と「黒毛和牛」のローストビーフを購入しました。お店が入れてくれた「ソース」をつけて食べても美味しいですが、個人的には「ソース」なしが好みです。丼にしてもサンドイッチにしても美味しいローストビーフでした。★★★(山長:卵焼き)この「山長(やまちょう)」も昨年末来たときに売れ切れていて入手できなかったお店です(中央区築地4-10-10)。焼きたての卵焼きをその場で食べることのできる100円の「玉串」が人気で、長い行列ができていますが、お土産用のカウンターは空いていて、並ばずに買うことができます。「玉串味比べ」(税込み820円)と「実山椒入り」(320円)を購入しました。ブログランキングに参加しています。日本橋・コレド室町テラスで蕎麦と利き酒を楽しんだ後は神社にお参り:ソバキチ/十軒店跡/福徳神社プロフィールAuthor:カツQリタイアして4年です。会社勤めの時にはなかなか作れなかった自由な時間を得て、主に東京散歩と株式投資で過ごしています(加えて、家事手伝いも)。東京散歩は健康維持も兼ねながら、歴史や地形・古道・暗渠を通して見た街角散歩をしています。東京の奥深さを少しでも伝えたいと思っています。投資家としては、ファンダメンタル分析がろくにできず、メンタルも弱いダメ投資家ですが、踏ん張って自分なりの投資(損切りしない株式投資)のやり方を探しています。投資は常にリスクを伴います。本ブログで述べられている見解は私の短い投資歴での個人的な見解に過ぎませんし、当然のことながら、将来修正される可能性もあります。このブログに書かれている投資のやり方は、今までの経済環境に恵まれたからこそ可能になった面も強いと思います。したがって、読者の方々はこの点に十分留意し、投資は自己責任でお願いします。