その他福岡県コストコの会員カードの有効期限が今月までだったので、更新も兼ねて久山のコストコへ!最近ちょっと気持ちが行き詰ってたので、リフレッシュも兼ねてね♪コストコで大量に買った後は、お昼ごはんだ~♪♪やっぱラーメン?!(笑)この辺りに、気になってた攻めたいお店が結構あるので、その一つへ。トリアス久山から10分くらいかな。自分にとって完全アウェーで、こういうお店はドリームの予感でたまらないっす!旧博多駅にて屋台から始まり、その歴史は約50年。屋台の頃をそのままに、今も受け継ぐ老舗の味。昼はラーメン屋、夜は屋台仕込みの居酒屋!昔ながらの人情味もすごく素敵だった♪♪お昼のピーク時は結構お客さんが多いみたいですが、コストコでの買い物があって遅めの入店。店内はカウンターに、テーブル、そしてお座敷。カウンターには冷蔵ショーケースに串類のネタがたくさん並び、焼き鳥屋さながら!先代の息子さんである現大将と、おばちゃんたちが3人くらいで、何んとも温かみの感じる店内。メニュー!!ラーメンなどは3分の1ほどのスペース。“ラーメン・半チャーハンセット”(750円)(ランチのみ)“ちゃんぽん”(650円)×2。連れが頼んだ“ラーメン”!ゲンコツに鶏がらを合わせて、あっさり仕立てにしたというスープ。見るからに屋台のビジュアルですよ。この手のラーメンは、地元では見かけないので胸が高まります。豚骨はライトで、タレも塩分も控えめ。鶏がらで丸-く、油で味に広がりを持たせるスープ。カタメで頼んだ麺は、細麺のストレート。ひと啜りでしたが、ザクザクっと食感よく、小麦の味わいしっかり!「飲んだ後、夜中に食べる〆の屋台ラーメン」言葉が相応しい、昔ながらの変わらぬ味わい。濃厚豚骨でも、現代風の豚骨でもない、昔ながらの懐かしさを覚えるラーメン!“半チャーハン”隣のグループのお客さんが、大盛りのチャーハン頼んでましたがそれがすさまじい程の量っ。半チャーハンでも、軽く一人前以上ありそうな量ですよー!油っこくなく、味付け強すぎず、炒めた香ばしさと具の旨みが先行するチャーハン。これはドつぼのチャーハンだった!そして、連れがラーメンを頼んだので、もちろん自分は!(中毒だぁ。香ばしい薫りと炒めた甘み、旨みがそのままにじみ出て、コクはしっかり。麺も決してヤワくなく、コシと弾力あり!具がたっぷりでボリューム満点ですが、しっかり旨い食堂系のちゃんぽんって感じ!遠出して食べる味は、自分はついインパクトを求めてしまいますが、インパクトではない、でもこのお店でしか味わえない真髄を垣間見れて満足です☆そして、このお店に行ってよかった!ってつくづく思えたのが、お店の温かみですよ!初来店で、この温かみが感じれるとは。隣の席のお客さんには小さなお子さんがいたんですが、客から言われる前に取り皿やフォークなどをさっと出されるその一場面。それがとても自然になされてるのに、小さなことですが心が温かくなった。気さくで笑顔が素敵な大将♪お店の事を丁寧に語ってくれて、帰りの安全も心配してくれてと。気持ちよく帰路につきました。́Д`)また次に機会にするにも、このフラれ方はダメージでかかったなぁ。久々のコストコで、衝動買いっ(汗)コスコトポテチに、プルコギ、ガーリックブレッド、スタバのコーヒー豆にクロワッサンになどなど...ベーグルなんてお友達の分も合わせて60個ですよ(爆)ハイ。̄)早速晩ご飯は、「プルコギ」と新商品という「メキシカンサラダラップ」。!!!お初の「メキシカンサラダラップ」。チキン・トマト・キャベツ・レタスとたっぷりの具に、リブソース・マヨネーズは美味いんだけど、ちょっとうちには、ハラペーニョの辛さは余計だったーっ。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。