鹿児島では昔から農作業の合間の疲労回復などに黒砂糖を摂る習慣があります。大和砂糖は昭和25年の創業以来、美味しい黒砂糖をお届けしてきました。創業当時の味をどうぞお試しください。素朴な味わいとねっとりとした食感、くせになる仄かな甘さをお楽しみいただけます。《含蜜糖マルシェ》に新しくアイスクリーム、レモネードキットなどが加わりました。新・東京パンガイドにてカーラ・アウレリアが紹介されました。砂糖は甘みとしてもさることながら、しっとり感を持続させたり、もっちり感を出したりとパンを作る上で重要な素材です。「砂糖でパンが一層おいしくなる」をテーマに、含蜜糖で作ったパンの美味しさを皆様にお伝えするべく、こだわったパンを作り続けていきます。農作物に適した暖かい気候と豊かな土壌に恵まれる種子島で、さとうきびの栽培と安納いもの加工を行っています。口にしたときに種子島の自然がふっと頭に浮かぶような製品をお届けします。