今年の冬は寒い日が多かったですが、少しずつ暖かい日がおおくなってきました。早いもので今年度最後の月を迎えます。らいおん組さんはあこがれの小学校へ、ぞう・ぱんだ・うさぎ・ひよこ・さくらんぼ組さんも進級します。一年間いろいろな行事を体験して、子どもたちは、すくすく大きくなりました。のこりわずかの時間になりますが給食の時間を楽しく過ごしてもらいたいとおもっています。〈3月3日ひな祭りの日〉3月3日は暦のうえで3月は桃の節句とも言われています。女の子の成長を願って、ひな人形を飾ったり、桃の花を供えたりします。食べ物では健康の祝いで菱餅、ひなあられ、蛤の汁物をたべて健康を願います。2月にぞう組さんがみそをつくりました。みそが完成するまでには1年ぐらい寝かせます。1月にできたらいおん組さんのみそはみそ汁などいろいろなメニューにつかいました。そのなかでもみそ使った鶏の梅焼きは子ども達にも喜ばれる給食メニューです。味噌.........10gみりん......6g砂糖.........10g〈作り方〉1梅干のたねをとり、包丁で細かく切ります。2みそ・砂糖・みりんを溶かし合わせて梅干をいれます。32のなかに鶏肉をからめて焼くと完成です。牛乳・オレンジケーキ仕入れの状況により献立を変更する場合もあります。