第1四半期(2019年10月~12月)の連結業績を発表。売上収益557億3800万円(対前年比14.8%増)、営業利益48億3700万円(同18.3%増)、税引前利益46億9300万円(同16.5%増)、四半期利益30億3100万円(同19.9%増)、親会社株主に帰属する四半期利益30億3100万円(同19.9%増)と増収増益を確保した。同社グループでは、「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。取り組みおよびサービスの向上に取り組んできた。店舗開発については、11店舗出店(国内9・海外2店舗)により、国内550店舗、海外27店舗の合計577店舗となった。通期(2019年10月~2020年9月)の連結業績予想は、売上収益2237億3000万円(対前年比12.4%増)、営業利益162億9000万円(同12.0%増)、税引前利益156億3000万円(同8.8%増)、当期利益102億1000万円(同2.5%増)、親会社株主に帰属する四半期利益102億1000万円(同2.5%増)を見込む。