girl募集TwitterFacebookInstagramLineBellCanCam.jp(キャンキャン)ライフスタイルグルメ・レシピカルビはなんと6位。更新カルビはなんと6位。男女約1000人に聞いた「好きな牛肉の部位」ランキングが意外な結果に...ランキングTwitterFacebookLine牛肉ってなんであんなに美味しいんでしょう。食べるとほぼ無条件に幸せになりませんか?落ち込んだ友達を「焼肉でも食べ行くか!」って誘ったり、頑張ったご褒美にステーキを食べたり、贅沢な気持ちになりたいときにしゃぶしゃぶを食べたり......私たちのご褒美ごはん、かなりの割合を牛肉が占めています。ひとくちに「牛肉」と言っても、その味わいは部位によってまったく変わるもの。46%(c)Shutterstock.com近年、レア部位を取り扱うお店、1枚単位でさまざまな部位を味わえる焼肉店がぐっと増えた印象があります。そのようなお店の影響もあってか、数年前だったらここまで得票していなさそうな「イチボ」や「ミスジ」がTOP10入り。ミスジは肩あたりの、イチボはお尻の先の部位で、いずれも一頭からごく少量しかとれない希少部位。最近ではファミリーレストランガストでも期間限定メニューとして「イチボ」のステーキを出しているなど、順調に浸透しています......。ロースが2つランクインしていますが、同じ「ロース」でも「肩ロース」は頭に近い部分、「リブロース」はサーロインに近い部分のことを指します。リブロースのほうがよりサシが入りやすく濃厚な旨みがあります。焼肉の代表選手「カルビ」はなんと6位にとどまる結果に......!波乱となるランキング、果たしてTOP5はどうなっているのでしょうか。47%ホルモンと一口に言っても非常に多くの種類がありますが、独特の歯ごたえや脂のぷりぷり感など、部位によってまったく異なる魅力があります。「お肉よりホルモンのほうが好き......」という人もいるほど、その世界は深い!また、新鮮なものしか食べることができないので、味も栄養価も抜群です。60%(c)Shutterstock.com焼肉よりは圧倒的にステーキ屋さんで見かけることが多いサーロイン。腰の上部あたりのお肉を指します。きめ細かく柔らかな肉質で、ジューシーな甘い霜降り肉は、牛肉の王様と言っても差し支えありません。63%同率2位にランクインしたのが「ハラミ」と「ヒレ」。ハラミは横隔膜のあたりで、一見赤身に見えますが内臓の一種です。カロリー低めでヘルシーなので人気ですよね!ヒレも同じく脂肪がほとんどない、高たんぱく低脂肪のヘルシーな赤身肉。サーロインの内側にあり、赤身の中では最も柔らかい、上品で高級なお肉です。脂少なめの2つがともに2位にランクインしました。なると1位はやっぱり......。1位の常連となっている人気の部位。焼いて食べても食感がたまらないのはもちろん、シチューなどにするととろける柔らかさ......。牛肉の部位の中では低カロリーなのも嬉しい。霜降り肉が人気なのかと思いきや、意外と上位人気を占めたのはヘルシーなお肉。低脂肪高たんぱくのさっぱりしたお肉が現代の人気のお肉のようです。部位によってまったく違う味わいが楽しめる牛肉。これまで何回も焼肉屋さんに行ったことがあったとしても、希少部位を取り扱っているお店に行くと、「え、こんなに美味しい部位があったの!?」と驚くことも多いですよね。らない焼肉の食べ方」はコレ!※なんでラーメン年間350杯食べて太らないの?女性ラーメン評論家本谷亜紀さんのダイエット法を聞きました※1位は納豆でも卵でもありません。利用規約お問い合わせ小学館のファッション誌「CanCam」の公式サイト。女性のための情報を幅広くお届けします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。第6091713号)です。]で検索してください。