明穂アゼルバイジャンのザクロソース。左の1本は、チリ入り!先週末、イラン&アゼルバイジャンツアー添乗から帰国した川崎からのお土産は、ザクロソース。イラン周辺が原産地ともいわれているザクロは、古来からシルクロード地域やヨーロッパなどでも、薬用、美容など健康効果を期待できるとして珍重されてきた果物です。私も鮮やかな赤色と甘酸っぱくてプチプチした食感が好きです。果実のままですと、お腹一杯になるまで時間がかかりますが、ソースは手軽で良いですね。ありますが、年齢を重ねるにつれて、こういった「身体に良い、且つ手軽な」ものお土産として頂くのが、以前に増して嬉しく感じるようになってきました。象徴や魔除けなどとしても、様々なものにモチーフとされています。ちなみに写真中、ソースの下に敷いてあるのは、ウズベキスタンの伝統刺繍のスザニ。したザクロの文様が可愛くて、こちらもお気に入りの一品です。古代中国の歴史や遺跡に憧れ、20代の4年間ほどを中国で過ごし、その後アルバイトを経て、縁あって風に入社。いつもニコニコ笑顔が絶えない風の癒し系。2013年から大阪支店勤務に。