昨夜の強風が嘘のようないい天気。6時に起きて、身支度、朝ごはん。午後からは民泊(ホームステイ)に行くので、寝袋や荷物の整理もしておきましょう。午前中は3か所に分かれて「食」場探検(農家さん訪問体験)とお店での買い物へと出かけます。出かける前に「ごはん」としておなかに入る前に係わる人のことを考えてみました。考え始めたらたくさん名前が挙がりました。レストラン牛舎見学、牧草やり、ギフト包装の手伝いをしました。○半田ファーム酪農家、チーズ製造販売、レストラン映像を見たりしながらお話を聞き、牛乳、チーズなど試食もさせてもらいました。レストラン仔牛から成牛までの牛舎見学、教えてもらいながらコロッケを作りました。各グループ、帰りにはスーパーに寄り、産地や値段も確認しながら買い物。何があるのかな?戻ってからは、ミッション「すごいところBEST3」をまとめて、発表タイム。お手製コロッケや半田ファームの牛乳を使ったお昼ごはんをいただきました。荷物の最終まとめをして、昨夜、手作りした名刺の渡し方を練習したら...ドキドキの対面式!今回は南十勝6軒の農家さんにお世話になります。みんな、上手に挨拶をすることが出来ました。出会う人への挨拶はとても緊張するけれど、それも大切なことだな、と感じます。1泊2日、楽しんできてね!ホストファミリーの皆さん、よろしくお願いします。