(サロン・ド・ルワンジュ)』。店内のガラスショーケース内にはたくさんのキューブケーキが並び、まるでジュエリーショップのような華やかな空間となっている。今回はそんな同店の中でもオススメのチョコレートを紹介しよう。「NOUNOURS」とはフランス語で「テディベア」という意味。ショコラティエがひとつひとつハンドメイドで作り上げたテディベアショコラである。見た目だけで楽しめるだけでなく、テディベアが腰かける台座の中には、オーストリア王室御用達シャンパン「アンリオシャンパンブリュットスーヴェラン」を使用したシャンパンショコラ味のギモーヴが入っているというサプライズ。見た目でも味わいでも楽しめる、プレゼントに最適なショコラだ。-レーヴルルージュ-」。クーベルチュール世界第1位を獲得した最高級チョコレート「Mracaibo(マラカイボ)」を贅沢に使用したリップショコラだ。シャンパン風味のチョコレートガナッシュとフランボワーズのガナッシュによる華麗なマリアージュが楽しめるショコラである。プレミアム-」も紹介しよう。厳選された6種類の異なるフィリングが楽しめる生チョコレートのエクレア。・チョコレートトリュフサクッとした生地からあふれ出す上品な甘味が癖になるプレミアムなエクレアとなっている。みずみずしい国産オレンジと4種類のチョコレートを使用。・ホワイト・プレーン・キャラメル・コーヒーコーヒーや紅茶だけでなく、ブランデーやシャンパン、ワインにも相性抜群の贅沢なショコラだぞ。-トリュフシュー-」。世界最高峰のチョコレートと世界三大珍味との夢のコラボレーションショコラ。黒トリュフの芳醇な香りが鼻腔をくすぐる、まさに贅沢シュークリームである。フォンダンショコラ-」。冷やしても、温めても美味しくいただくことができる8つのテイストのフォンダンショコラ。・パッションフルーツ・オレンジベルガモット・ワインフランボワーズ・マラカイボ・カルダモントリュフ・ピスタチオ・カシス・マロン雪解けのような食感が病みつきになる新感覚フォンダンショコラだ。(サロン・ド・ルワンジュ)』のショコラ。一口いただけば、まさにそこは至福の空間!ここでしか味わえない「時間と空間を提供してくれるショコラ」を楽しみに同店に訪れてみてはいかがだろうか。