兵庫県三田市のおいしいコーヒー自家焙煎のお豆屋さんです。当店は新鮮なことはもちろん安心・安全にこだわり丁寧なハンドピックをして不良豆の除去を行っています。お客さまからご注文いただいてから焙煎し全国発送しております。おいしいコーヒーをぜひ、ご賞味下さい。調節ネジを上げたり下げたりすることによって、挽き方を変えれるしくみになっています。今回使うミルはカリタさんのミニミルです。構造的には他のメーカーさんのでもほとんど同じです。1まず、上のネジを外します。2ハンドル(持ち手)を外します。3ストッパーも外します。4真ん中の軸を押さえながら調整ネジを回します。※調整ネジを上にすると粗く挽けます。反対に下にすると細かく挽けます。挽き方を変えることによって味も変わってきます。細かく挽くとしっかりしたお味に。粗く(粒が大きく)挽くとあっさりとしたお味になります。一般的にはペーパードリップ用には「中挽き」と言われていますが、決まりなんてありません。コーヒーの豆の量はこちら★コーヒーの豆の挽き方はこちら★コーヒーの保存方法はこちらTweetお客さまのご要望にお応えして増えました。オーガニックおすすめ3種ドリップバッグ(3種化粧箱入り)関連記事コーヒーのガラの活用法コーヒー豆の挽き方・・・香りを楽しんで。コーヒーの保存方法について真空パックできない理由コーヒーについての質問コメントは利用できません。手軽で便利なドリップバッグオリジナルブレンドストレートコーヒーカフェインレスオーガニック贈り物に(化粧箱入り)生豆販売はこちら(焙煎豆価格の20%OFFです)贈り物・ギフトはこちら~3000円まで~5000円まで~10000円までお知らせこだわり珈琲トピック当店のコーヒーの木成長記録インスタグラムピックアップ記事2020.1.14『ニカラグア・モンテクリスト農園・朝摘みカツーラハニー』ただいまから販売開始です。...おすすめ記事2015.7.27コーヒー豆の挽き方・・・香りを楽しんで。豆には格付けがあります。当店はプレミアムコーヒー、もしくは最高位の生豆を材料にし...2015.7.13ショコラびたーブレンド(深煎り)200gとっても心地よい苦みとともに甘みを味わえます。コーヒーってどれを飲...2015.7.13コクまろブレンド(中深煎り)200gやわらかな苦みとキレ。豊かなコクと香りが広がります。コーヒーも持つ旨みを味わえる...2015.7.16でかふぇ・まいるど・ころんびあ(中煎り)カフェインレスコーヒーとても飲みやすくまろやかな味わいのマイルドコーヒーです。化学薬品を一切使用し...2020.1.14『ニカラグア・モンテクリスト農園・朝摘みカツーラハニー』ただいまから販売開始です。ゴメス・マルティン・レ...2015.7.24こだわりその5:直下釜で煎る直火式焙煎機で煎った豆はコーヒー本来の味を際立たせます。当店は下から直接...2015.7.24こだわりその3:個性に合わせたロースト生豆本来の持ち味を最大に引き出す丁寧な個別の焙煎をしています。『エメラルドマウンテン』完売しました2月のお休みカレンダーです。コロンビア・エメラルドマウンテン残りわずかです。『ニカラグア・モンテクリスト農園・朝摘みカツーラハニー』ただいまから販売開始です。★ご注文はお電話・Faxでもお受けしております。お気軽にお電話下さい。★平日は14:00まで。日祭日は12:00までにご注文いただけましたら当日発送できます。お届けまでに2日かかります。余裕をもってご注文下さい。★コーヒー豆総額4,860円以上で送料無料です。