ビターチョコチップ入り」を発売した。2月末(予定)までの期間限定。1個270円(税別)。ビターチョコをたっぷり使った「贅沢チョコレートクリームサンドパン」イチゴやブルーベリー入りなど、期間限定で発売している「スペシャルサンドパン」の今年第1弾。カカオたっぷりのビターチョコにバタークリームをブレンドした自家製の濃厚チョコクリームと、甘さを抑えた特製生クリームをコッペパンの両面にたっぷり塗り、ビターチョコチップを散りばめた。口の中でチョコクリームと生クリームの濃厚な風味が広がり、チョコチップの食感も新鮮。やみつきになる贅沢な味わいに仕上がっている。小竹加洋子店長は「スタッフのアイデアで生まれた冬のスペシャルサンドパン。最近は新作を期待する声が多く、2週間の試作・試食を経てようやく完成させた。バレンタインデーが近くなったら、バージョンアップを考えている」と話している。生クリームを使っているため、賞費期限は2日間。「できれば買った当日に食べてほしい」という。販売時間は午前10時30分から。「小竹製菓」(小竹孝司社長)は2019年7月12〜20日、上越産の摘みたて生ブルーベリーをたっぷり使った「スペシャルサンドパン」を発売する。新鮮なイチゴを丸ごと使用した「スペシャルサンドパン」を発売する。「サンドパン」と言えば、新潟県生まれの人なら「コッペパンにバタークリームがはさんであって、レトロなデザインの袋に入っているやつ」と答えるだろう。/jouetsujournalFacebookページを作りました。いいね!するとフェイスブック上でも新着記事が分かります。上越タウンジャーナルメール配信中。新着記事をメールでお知らせします。ご希望の方はこちらのページから登録してください。記事を配信しています。閲覧数が180万PV/月を超える地域屈指のサイトで、上越地域への情報伝達力はバツグンです。