肝どうも、スタッフのヒロです。ひた隠しにしてきましたが(?)実はかなりの麺好きなのです。そんなことはイイとして、先日のりまきさんの記事で紹介されていたカワハギを家族分ゲットいたしまして。焼ガキどうも、スタッフのヒロです。2年生が「地域漁業や魚食文化の成り立ちを体験を通し総合的に学ぶ」という、すんばらしい学習会のお手伝いをしてきたのでその報告を。多度津でこの季節の水産物といえば、やっぱりカキです。「白方かき」ブランドでおなじみの白方漁協にお願いして、白方沖のカキ養殖現場の見学と、カキむき作業の体験をしてもらいましょう!と段取りして...続きを読むクロダイのアクアパッツァ2016年12月14日クロダイ前回のフレンチ、「クロダイのポアレ」に引き続きまして、今回のお料理はイタリアンでございます。いうことで、前日から準備していたのでございます。プチトマトを買ってきまして、ヘタをとり、横半分にカット、切り口に塩をパラパラとふりかけます。スタッフのヒロいわく「有名な豆腐屋さんですよ。」ということで、去年だったか、釣りの帰りに立ち寄ったのが徳島県鳴門市北灘の豆腐屋さん。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。