Asia/Tokyo茹でエビ。ライムを搾って召し上がれ。今回ご紹介するのは、最も簡単なエビ料理である「茹でエビ」です。・・・大さじ4杯<作り方>1鍋に、水2リットル、塩70g、レモン汁大さじ4杯を入れて、沸騰させます。2殻などを取ってきれいに洗ったエビ1kgを加え、5分~10分後、エビの色が完全に変わったら、取り出します。お好きな調味料をかけて、召し上がれ。※養殖エビを使用する場合は、殻つきのまま茹でます。食べるときに、殻を取ります。養殖エビは通常、捕獲する48時間前を過ぎると餌を与えません。このため、養殖エビの内臓は空となり、より長い時間保存することが出来るのです。ラジオ日本語のユーチューブなどのソーシャルメディアもご覧ください。TodayParsTodayとは?連絡先RSS。