どちらも食品の安全性、賞味期限に重要なファクターとなります。外的要因により劣化することが知られています。寒天は食物繊維含有率が第一位の食品です。タイショーテクノスでは性質の異なる寒天を数多くご用意し、お客様の用途にあったTS寒天をご紹介いたします。さまざまな機能を活かしてお客様のニーズにお応えします。47年に天然系着色料製剤を手がけてから、私達は市場ニーズをいち早く察知し、基礎研究および応用研究を迅速に行える体制を整えています。より粉末にしたもので、香り付け、風味付け、不快臭のマスキングなど、用途に合わせて選んで頂けます。快適な生活に貢献するエビデンスに基づいた様々な機能性素材をお客様のニーズに合わせてご提案・ご提供しております。安全性・品質に留意した製品を供給してまいります。健康食品素材トータルサニテーション製造環境の清潔を維持するサニテーション薬剤。シーンに応じた最適の除菌洗浄剤を提案いたします。シナジー効果で安心・安全な食品製造のお手伝いをいたします。食品工場用サニテーション工業用防腐・防かび・抗菌剤かび、酵母、細菌といった微生物は、一般にかびを除いてそのもの自体肉眼には見えず、物を腐らせたり、変質させたりして初めて正体を表す厄介者です。私どもはこうした問題の解決を図る薬剤として、様々な工業分野に対応できるよう豊富な種類の防腐防かび剤である「ビオサイド®」を用意しております。開発にお役立て下さい。