移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。(02/19)雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。22:59鷲ヶ岳スキー場も終わり、お昼頃荷物イッパイで名古屋に帰ってきた、舟橋です。(全部乗らなかったので、また鷲ヶ岳スキー場に行かなければいけない(汗)全然部屋が片付かない。お昼食べに行こっ!3ヶ月間も雪山に籠っていると、名古屋の美味しいものが懐かしい。片付けがあるので、近所のお店へ。我が家から1駅の、ウイグル料理「香膳」です。おー、早速いつもの贅沢な中国茶が出て来た。トマトのラグマンに、蒸し餃子のトゥギレ、五目まんのマンタを注文。3時の遅いランチだったが、贅沢だ。帰って引き続き、お片付け。夕飯も旨いのも食べに行こう!車で13分。ナンが旨いパリワールへ向かった。キーマナンに、チーズナン、そしてタンドールで焼く、パリウタを注文。本当は鉄板で焼くんだろうけど、パリワールでは、ナンの生地でパロタ(パロータ)を仕上げる。そんでもって明日も旨いもの食べよ。