食からはじまる、笑顔のある暮らし。高い抹茶プリンが登場!高級プリン専門店『プリン研究所』OPEN!お値段1万円?日本一高いプリン、そのお値段なんと1万円...!是非食べてみたいものですが、どなかお祝いで頂けないでしょうか(笑)切なる願いです。おとりよせ高級プリン専門店『プリン研究所』6月にオープン!『プリン研究所』について『プリン研究所』は、定番から30gなんとお値段“1万円”の超高級抹茶を使った濃厚抹茶プリンまで様々なプリンを扱っているWEBショップ。1万円...どんなプリンか食べてみたいけど、、自分で買うには気が引ける。牛乳は静岡・富士宮の「いでぼく」からホルスタイン、ジャージー、ブラウンスイスを独自ブレンドし、甘み、コク、ミルク感すべてを兼ね備えた牛乳を作りました。卵は福岡・青柳養鶏場の「おうはん卵」。エサに魚粉を使用せず、専門家に配合を依頼し、魚粉がなくても健康に育てられています。その卵は全く臭みがなく、コクがあり、プリンに最適です。京都・長岡京のスペシャルティコーヒーの先駆者Unirと共同開発した、牛乳、卵が入る前提でスペシャルティコーヒーをブレンド、焙煎しました。コーヒープリンはプリンブレンド以外にUnir社長が自ら審査員を務めるコーヒーの世界大会「カップ・オブ・エクセレンス」の入賞豆や季節のおすすめ豆など常時3種類用意しています。豆の違いによる味の違いをお楽しみください。茶道家の中でも知る人ぞ知る超高級抹茶です。当初は「お茶として飲んでもらいたい」という理由からプリンへの使用を断られていましたが、諦めずに交渉を続けた結果、ついにプリンを実食いただき販売許可が下りました。3,000円(税別)一つのプリンに2種類のソースで味のバリエーションを全12種類あるソースからプリン一つに対し、お好みの味を2種類選ぶことが可能。最初はそのまま、あとからソースをかけて、味わいの変化を堪能できます。オンラインショップよりご購入ください。母親が子供を育てるために作りだされるミルクや、命を削って産み落とす卵。プリンはまさに命その物なのです。材料を大切に扱い、命を紡いでいく。そんな気持ちを忘れず、1つ1つ丁寧に作っていくことが私に与えられた使命です。現代では忘れられた素材のもつ本来の味を伝えていくことができればいいと思います。大量生産やコスト等、技術の発展が目覚ましいことは悪いことではないですが、素材本来の持つ味が失われつつあります。プリン研究所ではお客様に『本物』をお届けいたします。高級プリンをどうやって手に入れるか、考える事にしましょう♪(笑)この記事を報告する※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。PR私のそばにいつも。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。