*オーガニックレシピ手帖*残業したってお料理しちゃおう♪青山OLうーらのオーガニックうーらいふ。からだにうれしいレシピ」2レシピ掲載されました。『GLAMOROUS』6月号(講談社刊)「“女は2倍、おいしい生き物”Wアップの時代」に掲載されました。日経新聞(夕刊)『らいふぷらす』のスパイス特集(“家庭の調味料に新定番”)で紹介していただきました。『Oggi』1月号(小学館刊)「キレイでお利口!な“ハイセンス家電”厳選リスト」でオススメ家電を紹介させていただきました。レシピを2つ提案させていただいてます。レシピブログさんの特設サイトからご覧いただけます。朝日新聞(朝刊)の『ブックタイムス』で「うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖」の書評を掲載していただきました。お豆腐レシピ」に出演させていただきました。2009年10月6日CS『食と旅のフーディーズTV』“みんなのパスタ”に出演させていただきました。2009年9月28日〜10月2日NHK『ワンセグランチボックス』“楽ごはん”のコーナー、「お芋大好き!!ユニークレシピ」に出演させていただきました。2009年9月8日ラジオ関西『古寺ななえのアグリトーク』に出演させていただきました。』(P43)にてコラムを掲載。2009年4月〜7月SonyDigitalさんの携帯サイト「ヒトコト」にて連載(月曜〜金曜)。「うーらのオーガニックレシピ手帖」増刷しました。朝日新聞(朝刊)の『ブックタイムス』で書評を掲載していただきました。2008年10月22日FMえどがわ『あしたへ笑顔りんりん』の電話インタビューに出演させていただきました。2008年10月1日エンターブレインより初のレシピ本「うーらのオーガニックレシピ手帖」を発売しました。発刊記念インタビューはこちら♪2008年9月〜2009年9月らでぃっしゅぼーやの会員情報誌「おはなしSalad」にて連載。*●コメント欄は承認制にさせていただいてます。(送信後メッセージが出ないのでわかりにくくてすいません。_)m)●現在過去記事のコメント欄に関して「閲覧専用」に変更作業中です。●ブログ持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちで無い方はこちらでお返事させていただいています。LaLaTV「ザ・ウルトラシェフ」に出演します♪リンクカテゴリーお知らせ・告知きのこひとりごと。(土)ローカロ万歳☆こんにゃくの柚子胡椒クリーム煮お正月で増えた体重を戻すべく。「煮」ってほど煮ないけど・・・(笑)こんにゃくだから味が絡みにくいのですが、最後にかけるすり胡麻がだいぶ助けてくれてます♪パスタなどのクリーム煮よりは大分あっさりしてると思いますが、その分たくさん食べても大丈夫なのがうれしい^^お正月に食べ過ぎた分は今月中に戻せば大丈夫とか聞くけど。---小さじ1/2<作り方>こんにゃくは両面に格子に切れ込みを入れ3cm角に切り、熱湯で2分茹でて水を切る。フライパンににんにくとごま油を入れて弱火にかけ、香りがたったら1を入れて炒め、茶漉しで上新粉をふり入れて全体に馴染ませる。行]エンターブレイン野菜たっぷり!簡単!ボリューム満点ヘルシーレシピブログで好評だった156レシピを収録!簡単なインタビュー記事もあります(笑)良かったら見てみてください〜。Yでもご購入いただけます♪エンターブレインのネットショップebストアーでのご購入はコチラ♪お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。本当に本当にありがとうございます。【またまたすいません。・・・なのですが、やることがいろいろとたまっているので片付けつつ、コメントにお伺いさせてください^^;いつものんびりですいません〜。みなさんのコメントと応援が日々励みになっています最後にぽちっとしてもらえると嬉しいです。04時33分おはよ〜〜。してるのですが、、、お腹がぐ〜ぐ〜となるので、、、。このこんにゃくレシピたちで助けてもらえそう、、、。05時18分うーらちゃちゃちゃ~おはよん♪ダイエットって言っちゃいましたね~(爆。するどうする~私~~^^;。←何故に音符マーク(笑。胡麻だし~^^>そうなの毎日居酒屋だよ~(爆。ワカチコワカチコ~(爆。小島よしおにかぶってる~。寒いんだけどかなり笑う~(笑。楽しいやね~~お笑い。山形ですっかりこんにゃくブームになった女将です^^さすがにクリーム味はなかったよ~。05時55分よよ~~^^おっは~めっちゃうまそうじゃんか~~!!はいはい、ローカロ万歳です。年明けだってーのに、試食ばっかりしてるからね~ほんと困りんぼう。え?一年前の体重?そんな話・・・しなくてもいいわ。あ、放棄~笑ま、御社は今はベストだから!気にしないで~ほら・・・ふけるっしょ。06時32分こんにゃくもこうやっていただくとなんだかおしゃれな一品になるね~。柚子胡椒クリーム煮って・・・なんておしゃれな響き!!↓のトマトチリラーメン!!私もトマト味のラーメン大好きで、家でも時々作るの。チリっていうのもいいね~。食べたくなってきたよ。08時18分う~らしゃんおっは~^^ぁぁぁぁぁこりゃヘルシー「こんにゃく」クリーム煮、やばいわね!!こんにゃく豆乳でって食べた事ない~あたしも年末年始食べすぎちゃってって~一応毎日体重計は乗ってるんだが。今日から連休なのね!ゆっくり休んでくださ~ぃ。>あははのはぁぁ花金、古かった~年代がばれる。親知らず30オーバーでひょっこりは珍しいよね。09時12分うーらちゃん、おは~!!嬉しい3連休だね~~。こんにゃくのクリーム煮・・・。考えたこともなかった・・・。いいかも❤これ、白滝とかでもよさそうやね~~。一年間も体重を測ってないなんて大物だわ~(笑)私は、毎日測ってしまって一喜一憂(^^;)体重管理は、大変だわ・・・。09時36分うーらちゃんも、3連休はお休みできるのね。こんにゃく、ぶりぶりでおいしそう!!こっくりクリーム系も、もとがローカロだから気にならないね~。上新粉で味が絡みやすくなるんだね。柚子胡椒がまたいいわ~。ピリ辛大好物!だから、下のラーメンもかなりつぼりましてん。09時40分こんにゃくはヘルシーでいいけど、これまたあんまりレパートリーが無いので嬉しい~。10時49分ハロハロー!うんうん、お正月が過ぎた時期にローカロレシピ助かる~。これさー、おつまみにもいいね...って考えるのは今は危険かもね(^o^;)体重計が壊れてることを願いつつ......計ったら、ちょっと増えてたわー!!ヨガと並行させながら、戻さなくっちゃ。今、ますます顔がまん丸ですぅ(苦笑)豆乳マヨについて、お忙しいのにご丁寧にお返事くださって、ありがとう!!早速、探してみます。12時44分どもー!やった!!ローカロのレシピないかなぁってうーらちゃんにリクエストしようかなぁって思ってたとこだった!^m^いいね、いいねぇ、このレシピ。ほんっと正月太りすごい。一括で変えられたんだね-。ワタシもやろうかなぁ。あと、カテゴリの整理もしたいんだよね、本当は。