今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。昨日は、野球部の練習がない日なので学校が終わってから孫たちが来ました。夕方5時半に仕事帰りの嫁が孫たちを迎えに来ました。朝、嫁にもらったきゅうりは、からし漬けにして裏庭で採れたみょうがと一緒に持たせました。豚ヒレ肉、さつまいも、オクラ、しめじ豚ヒレ肉を1センチ厚さ切って寒麹を少しまぶしてしょう油、酒、にんにくで下味をつける片栗粉をつけてフライパンで少ない油で揚げ焼きするさつまいもは、1センチくらいの厚さに切って水に入れてさっとあく抜きする容器に水少しとさつまいもを入れてレンジ加熱4分くらいオクラは、さっとゆでて半分に切るフライパンでしめじを炒める(しめじが余っていたので使いました)酢とめんつゆを好みの量入れて揚げ焼きした豚ヒレ肉、さつまいも、オクラを入れ味をからませるクリック応援よろしくお願いします。メッセージを入力してください。