【2007年09月01日】フェアトレード「マイ箸」を持ちませんか?こんにちは9月になりましたね。先週まで暑い暑いと言っていたのに、昨日までの雨ですっかり涼しくなりましたね。ここ長野は、朝晩肌寒いくらいです。皆さんお住まいの地域はいかがですか?夏の疲れが出やすい時でもあります。無理せずゆっくり身体を労わってくださいね。■*セール情報*ラーメンがお買い得☆--------------------------------------■【オススメ】マイ箸にはフェアトレードの箸を!--------------------------------------本当に暑い夏でした。ニュースや新聞では東京での電力不足、そして「温暖化」についても随分取り上げていましたね。それにしても、これほど温暖化を肌で感じるようになるとは・・・ちょっと驚きです。環境については日々実践していかなくてはいけませんね。何から始めたら?と迷うあなたに、身近で手軽に実践できるエコを一つ。それは・・・そう、今話題の「マイ箸」です。日本での割り箸消費量は年間に250億膳とか。その量は2万軒分もの一軒家を建てる木材量にもなるそうです。美味しい食事を頂くと共に、こんな凄い量のゴミを出してしまっていた私たち。この大量の割り箸消費を減らすため、大手居酒屋チェーンが洗う箸にかえたというのは話題になりました。こんなふうにお店で実践してくれるとドンドン参加したくなりますね。職場や学校で食べるお弁当(コンビニ弁当の時も)の割り箸を「マイ箸」に変えるのは簡単に出来そうな気がしませんか?会社の机の引き出しに「置き箸」しておくのも便利ですよね。フェアトレードで生産された箸を使うのはいかがでしょう?環境にも人にもダブルに優しい箸で、いつもの食事も一層おいしくなるかも!?◆フェアトレード「ココナツ箸」http://www.fukuneko-ya.org/FT/zakka.html#coco380円(箸のみ)/700円(箸&ケース)と、お値段的にもリーズナブル。竹のケースは持ち運びに便利ですよ☆--------------------------------------■【新商品】アルミ不使用「ベーキングパウダー」--------------------------------------アルミニウム(ミョウバン)を使用していないベーキングパウダーです。季節の素材を使って愛情いっぱいのお菓子を手作りするのは楽しいですよね。ベーキングパウダーは、お菓子作りには欠かせない素材の一つ。安全で安心なものを使いたいですね。このベーキングパウダーにはアルミニウム(ミョウバン)を使用していません。これまで、健康のためにアルミニウム入りのベーキングパウダーの使用は控えていた、という方にも安心してお使い頂けます。コーンスターチも非遺伝子組み換え品です。◆アルミ不使用「ベーキングパウダー」http://www.fukuneko-ya.org/NF/beans.html#b_powder-----------------------------------■【新商品】オーガニック「スイートコーン缶」-----------------------------------サラダや料理の素材としてよく使うコーンですが、砂糖を使用している物が多いですよね。この「スイートコーン缶」は砂糖を加えず塩だけで味付けしてあるので、コーン本来の甘みがじっくりと味わえます。サラダやピザ、ラーメンのトッピングなど、何にでも使える便利な一品です!◆オーガニック「スイートコーン缶」http://www.fukuneko-ya.org/NF/beans.html#c-corn-------------------------------■【新商品】オーガニック「ホールトマト」-------------------------------スープ、シチューにトマトソース・・・トマトって本当に何にでも使える美味しい野菜ですよね。使用しないものを選びたいですね。これからの季節はトマトを使った煮込み料理が美味しい時。キッチンに常備して、あらゆるトマト料理にご利用下さい。海外有機認証を受けたホールトマトです。「発芽玄米らーめん」「醤油らーめん」のセールです。子組換え大豆使用の醤油をベースにしたこだわりのラーメン。「発芽玄米らーめん」には1食(103g)あたりギャバ(γ-アミノ酪酸)が1.8mg含まれています。3個セットがお徳です!◆「かえる印のナチュラルかとり線香」http://www.fukuneko-ya.org/EC/zakka.html#kaeru寝る前に、お傍に置いてくださいね。今回も【福猫通信】を最後までお読み頂き、有難うございました。この夏、暑すぎたうえに雨が殆ど降らず、我が家の畑は後半の収量がだいぶ落ちてしまいました。野菜作りを始めて数年ですが、夏の天候が変化しているのを感じます。避暑地の筈の信州も暑くなり、野菜の種類や収穫も今後かわってくるのでしょうか。りんご農家の方は、りんごが日焼けするようになったと嘆いておられます。農産物の産地がもっと北上すると言われていますが、農家の方には深刻な問題だと思います。自分一人の力は小さすぎて何をしたらいいのか、何ができるのか??と思うことも多いのですが、例え小さなことでも実践していけたら、と思うこの頃です。次回の福猫通信では「エコバッグ」や新しい布ナプキンのご紹介の予定です。23:41【2007年09月02日】Wemoon(ウイムーン)入荷しました長らくお待たせいたしました!吸収力で人気のWemoon(ウイムーン)が本日入荷しました。オーガニックの優しさと、吸収力、どちらも欠かせない貴女にピッタリの布ナプキン、Wemoon。Wemoon(ウイムーン)は、一体型の布ナプキンで、内部に木材パルプの吸収体が縫いこまれているため、吸収力がとってもあります。紙ナプキンのような薄さで快適なつけごこちの人気商品です。防水シートが直下型の漏れを完全にストップ。ウィングで下着を丸ごとカバーして、横漏れを防止。下着の裏側でクリップを固定、ズレ・ヨレの心配もありません。当店でご紹介のオーガニックコットンシリーズは、生地からの色落ちの心配、また使用中漏れるのでは?という不安をお持ちの、はじめて布ナプキンを使う方にも安心してお使い頂けます。一体型なので携帯にも便利で使い方も簡単です。持ち運びに便利な可愛い携帯用パースもあります。地球にも女性にもやさしいウィムーン。繰り返し洗って長期使える布ナプキン。環境にもやさしい商品です。新登場!!◆9月になり朝晩は涼しくなったものの、まだまだ暑い日が続いてますね。何だか体がだるい・・・なんて思うことありませんか?秋の気配を感じる頃になると、夏の疲れがドーっと出たりしますよね。そんな時期には、是非ゆっくりと体を労わってくださいね。夜の睡眠はとっても大事!それには、眠る時の環境や着るものも大事ですね。寝ている間には結構汗をかきますから、吸収性のあるお肌に優しいコットン素材のパジャマは一年を通じて必需品ですね。Tree(ピープルツリー)のフェアトレード&オーガニックコットンのパジャマです。染色もしていない生成りの生地を使ったナチュラル感たっぷりのオーガニックコットン素材なので、とても柔らかな肌触りで心地よい眠りを誘います。伸縮性のある柔らかな生地なので、お肌に触れたときの冷たさがありません。汗ばむ季節から寒い季節まで一年を通じてご利用頂けます。ココナツのボタンも可愛いですね。このオーガニックコットンパジャマを縫製しているインド南部の縫製作業所「アシシ・ガーメンツ」では、耳の不自由な女性と貧しい家庭出身の女性が働き、公正な賃金を得ています。Tree(ピープルツリー)のジャージーコットン製品の生地には、ヨーロッパの認証機関によってオーガニック認定されたコットンを100%使用しています。原料のコットンを栽培するインドの農家には、通常のコットン価格に加えてオーガニックの割増料金が支払われています。10:13【2007年09月11日】ライ麦粉で手作りしませんか?食欲の秋到来!お菓子やパンを手作りされる方も多いと思います。簡単に美味しく出来るものばかりなので、ご参考にして頂けたら嬉しいです。あなたのアイディアを加えれば、ご紹介のレシピよりずっと美味しく出来ると思いますよー☆さて、今回のご紹介は「ライ麦」です。ライ麦って、ドイツパンのイメージが強いですよね。していて食べ応えのあるドイツパンは本当に美味しい!でも、普通の人にはあんな立派なパンを作るのは難しいでしょう。いう訳で、手軽に使えて美味しい利用法は、普通の手作りパンに少し混ぜる、又はお菓子に少々加えるといった感じでしょうか。我が家ではパンをよく作るのですが、全粒粉とライ麦を混ぜると本当に美味しいパンが出来ます。本場のドイツパンほどクセもなく酸味もないので、はじめての方やお子さんにも抵抗なく食べて頂けると思います。疲れた時には”梅肉エキス”夏の疲れがドっと身体にのしかかってくるこの季節、オススメの商品はこれ!梅肉エキスクエン酸+ムメフラールによる血流改善など様々な効果が科学的に立証されています。青梅の汁を土鍋でとろとろ煮詰めて作りました。天然のクエン酸をたっぷり含んだアルカリ性食品!有機酸1kgの青梅をわずかに20gにまで濃縮しました。梅のパワーがギュッと詰まっています。昔ながらの製法でクエン酸などの有機酸を可能な限り濃縮しました。天然のクエン酸のかたまりです。強力なアルカリ性食品ですから食生活のみだれがちな現代人の強い味方です。昔ながらの製法で、創業以来80年間皆様に愛されてきた古式梅肉エキス。この歴史が信頼性、安全性の証です。監督:メイ・マスリ(パレスチナ/47分/ビデオ/1998年)半世紀におよぶ難民生活の中で虐殺・病気・飢えを経てきたシャティーラ・キャンプの現実を生きていく子どもたちの夢を描く。監督:メイ・マスリ(パレスチナ/47分/ビデオ/1998年)レバノンのパレスチナ難民キャンプに暮らす12歳の少年イーサと11歳の少女ファラ。監督にビデオカメラを渡された彼らの眼に映る日々の暮らしと家族の歴史、そして、その深い傷。半世紀におよぶ難民生活の中で虐殺・病気・飢えを経てきたシャティーラ・キャンプの現実を生きていく子どもたちの夢を描く。プロデュースしたドキュメンタリーでの受賞作品は数多く、世界各国で放映、上映されている。時代の女」(1995)、「夢と恐怖のはざまで」(2001)。現在、「夢と恐怖のはざまで」の収益金をもとに、「パレスチナこども基金」を設立。パレスチナ難民キャンプのこどもたちが教育を受け、自らの手で未来を築いていくための一助として、奨学金を出している。学生時代にパレスチナ文学に出会い、以来、パレスチナ問題に関わる。現代世界に生きる人間の普遍的思想課題としてパレスチナ問題を考える。『記憶/物語』(岩波書店、2000年)など。**********レバノンは昨夏、イスラエルによる空爆を受け、南部には依然、停戦合意の直前にイスラエル軍が投下したクラスター爆弾の不発弾が大量に残され、新たな被害を生んでいます。今年、北部のナハル・エル=バーレド・キャンプに武装勢力が侵入、レバノン国軍の攻撃を受け、キャンプ住民たちにも被害で出ています。ナハル・エル=バーレド・キャンプの住民たちは、シャティーラ・キャンプをはじめとする他のキャンプに避難、しかし、すでに満杯状態のキャンプでは、住民たちと避難民のあいだで軋轢も生じています。今年9月は、わずか40数時間のあいだに2千名以上もの住民が虐殺された、1982年のサブラー・シャティーラのジェノサイドから25年目にあたります。25年たっても、レバノンの難民たちは依然、何かあれば、行き場もなく、あのとき同じように、命を奪われるという情況が続いています。難民たちは繰り返し虐殺にさらされねばならないのでしょう?翻って、日本では、今年、戦後62回目の夏を迎えました。「唯一の被爆国の国民として」という言葉をよく聞きます。将人さん(元国際子ども権利センター・カンボジア事務所スタッフ)現在イギリスの大学院に留学中で一時帰国している平野将人さんに、カンボジアでの体験に照らし合わせながら研究されてきたことをお話していただきます。講師メッセージ:児童労働の定義や実態、そして国際社会の取り組みの削減に向けて教育が果たしうる役割を軸にお話させていただきます。児童労働は貧しいから起きるのか?経済が発展すれば児童労働はなくなるのか?働いている子どもたちは学校には行っているのか?等々、児童労働について基本的な知識や情報を検証し、この問題を考える上での基礎的な理解をみなさんと共有できると幸いです。メールまたはFAXにて、下記の申込先に会員・非会員の種別、氏名、TEL、FAX、Eメールアドレスをお知らせ下さい。非会員の方は住所と所属先もお知らせ下さい。将人(ひらの・まさひと)大学卒業後、ビール会社営業職を経て2004年からカンボジアに。2005年から国際子ども権利センター・カンボジア事務所勤務。福猫屋の布ナプキンに「セレーネ」が新登場です!セレーネは福猫屋のご近所でもある、てくてくさんのオリジナル布ナプキン。私も愛用していますが、ふかふかの生地と使い勝手の良さが魅力です。吸収力があり、防水機能もしっかりしているので、はじめての方でも安心です。慣れた方にもお好みに合わせて色々な使い方が出来ます。布ナプキンの前後(ミニは前だけ)に付いたヒモを裏側にひっくり返すと、布ナプキン本体を使うことができます。多い日や、こまめに取り替えたい方は、ヒモにパッドやハンカチタイプの布ナプキンを挟んで使うと、上だけ取替えられて衛生的。防水ホルダーを兼ねた使い方が出来ます。これ、とっても便利!!布ナプキン自体にも、とっても吸収力があるし、日によってサイズも選べます。夜用は後ろが大きくて安心感タップリ。プラスチックスナップ使用でアレルギーの方も安心ですし幅の調節も出来ます。お肌に触れる部分は、もちろんオーガニックコットン。ひよこの柄もかわいい、至れり尽くせりの布ナプキン。布ナプキンの型紙プレゼント!!オーガニックコットン生地の販売サイトでご紹介している「簡単!布ナプキンの作り方」で使っている型紙をプレゼントしています。オーガニックコットンの生地をお買い上げ頂いたお客様で、型紙をご希望の方は、生地販売のページにある型紙のカートからご注文ください。拡大コピーして使うタイプですが、丁度使いやすいサイズだと思います。09:18【2007年09月29日】オリジナル布ナプキン再開しています頚椎を痛めてしまい、布ナプキンの製作をお休みしておりましたが、少しずつ製作と販売を再開しております。長時間下を向いたままの作業が辛いので、体調と相談しながらの製作ですが、出来た順にサイトでご紹介していけたら、と思っています。長い間お休みしていて申し訳ありませんでした。その間、お問い合わせを頂いたり、メールで励まして頂いたり、本当に有難うございました。出来た順からご紹介していきますので、どうぞ宜しくお願い致します。昨日縫いあがった分は、ベルベットシーガルを使ったプレーンタイプのMです。ベルベットシーガルは当店でも人気の生地ですが、揃った起毛が美しく、なめらかな肌触りで思わずうっとりしてしまいます。布ナプキンも柔らかい生地で作ると、本当に気持ちよくて幸せな気分になってしまいますね。今回販売しているMサイズは、手ごろな大きさなので、多い日から普通の日までお使い頂けます。吸収力をアップさせたい場合は、中にパッドを挟むのもオススメです。セレーネとの組み合わせも使いやすいかな、と思います。前後の紐に折りたたんだナプキンを挟んで使うとホルダーも兼ねますし、折り返して使えるので衛生的。セレーネ自体の防水力もあるので、多い日もとっても安心です。