第4弾を10月6日(月)に開催が決定しました。テーマは『スペインのワインとシェリー楽しむ』です。色々なタイプのシェリー3種。フィノ、オロロソそしてアモンチリャードを。ワインは今やスペインの最高のテンプラニージョともいえる、リベラ・デル・デュエロの「フロール・デ・ピングス」と「アリオン」を比較試飲していただきます。今回は清水博士と共に、特別講師を招いております。シェリーに関しは、シェリー・エデュケーターの宇都宮斉さんに講師をお願いしております。シェリーエデュケーター」の一人です。あき)さんをお呼びして、本場のベネンシアを披露して頂きます。*ベネンシア;小さな柄杓(ベネンシア)にシェリーを汲み、高くかざし、グラスに注ぐ技。お楽しみに!定員30名様までの予約制です。@<<じんわりとくるワインは夜長に似合う。