農家出身者による農家が作った素朴なお店お店には玉ねぎが吊らされている。広島のお好み焼きぶちのオーナー石原さんのお店LUCKはそんな広島の農家で育ったスタッフが切り盛りするお店。「僕らが育った農家というバックボーンを上手く活かしたくて」そんなLUCKが出してきた料理が「レンコン明太焼き」。野菜を活かした料理で挑戦。鉄板で焼かれたレンコンは驚くほどにほくほく。熱いうちに頬張りヱビスで流し込めば無限です。女性に一番人気の逸品。広島の県北里山野菜の鉄板。