昨夜の夕食は麻婆豆腐を作ったのですガ、ほかにおかずがあったりとかで、かなり残してしまいました。この残った麻婆豆腐ですガ、ボクは翌日はこれを焼きそばやパスタにかけていただきマス。「中華風ミートソース」と言いきってなんら異論はない筈の代物。少量のサラダ油で炒めて、ほんの気持ちだけ塩胡椒。パスタの場合は、茹でたパスタを少量のオリーブ油で軽く炒めるだけ。意外においしいのですよ。前の日にわざと多目に麻婆豆腐を作ったりしマス。(多目に作る時点で残り物じゃないじゃないか!というツッコミは却下)あと、気持ち、ひき肉とネギを多目にいれてつくりマス。面倒くさいお昼の食事の支度には、おすすめなのデス。いつか余っちゃった日は、ぜひ一度お試しくだサイ。よかったらクリックお願いしマス。「元カレ」を「元交際相手の男」と言い換えただけでいきなり犯人っぽくなる。