築地記録帳Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳その他の活動、連絡先等はこちらのプロフィールからどうぞ。BLU場外5丁目log_taka住所は築地だけどほぼ汐留!もちろん新橋も徒歩圏。私の元メインの活動エリアに新規にオープンしたお店。六本木で高級感溢れる中華料理をご堪能ください。Logbookこの写真はビル内側から。外からの写真は上手に撮れなかったので。実際は、ココはほぼ汐留と扱ってよいかと思います。汐留のビル群が建ち終わったあとくらいからですかね大工事が始まり、現在の、浜離宮三井ビルディングが建ちました。この1Fの新大橋通り沿いのわかりやすい場所にあります。オープンは今年(2019年)の1月。いえば、以前も女性のウケそうな雰囲気のお店がありましたね。アプローチ的には、大江戸線の汐留駅か築地市場駅がおすすめです。汐留駅からは、電通本社ビルの脇の階段を通過して海岸通り、新大橋通りを渡ってきます。慣れればなんてことは無いのですが、不安な方は、築地市場駅から。築地市場の正門に近いA1出口を出て、汐留方面にのんびりと歩くと数分程度で左側にこちらのお店が見えてきます。慣れてて分かる方は汐留駅を。慣れて無くて不安な方は築地市場駅からのアプローチをおすすめします。普通のイタリアンなのですが、なんとこちら。中華料理のエッセンスを取り入れたイタリアンなのです。チャイニットリアと造語ですが、チャイニーズとトラットリアの組み合わせですね。トラットリアとは一般的に大衆向けのレストランをさします。中華料理のエッセンスを取り入れているスタイルということです。なんで、そんなオリジナリティのある構成なのかというと、、、、こちらのお店。これは期待ですますね!スタートにちょいつまんだのはこちら。Logbookいちじくの紹興酒煮イタリアンと思わせて本格中華!(笑いいつまみですー。驚いた(笑スティンコとは、豚のスネ肉。これが驚くほど煮込まれてほろほろーそして、ロトブルならではのポイントが中華的なエッセンスが!脇のBeansとともに八角が居るのがわかりますでしょうか?この薫りが美味しさを増すのです。Logbookトリッパの煮込み中国赤酢風味これ、好きなんですよねー。ロトブルのこちらもいい感じ。