世界をゆるゆるセブ島生活編コンテンツへスキップ世界をゆるゆるセブ島生活編ゆるゆる夫婦のセブ島ゲストハウス奮闘記ホーム検索:日本でのみそ汁かわりに毎日食べてるもの生活いろいろ2013年1月25日sekayuru日本人だったらみそ汁が毎日出て来て当たり前。セブでおなじみのスープがあります。前にも何度かブログでも紹介してますがこのスープ大好き!!レストランでも必ず置いてますが正直レストランで頼んだ事は数回しかないかも(笑)意外とアンチシニガン派いるんです。フィリピン人でも嫌いって人も聞きます。はじめはすっぱーーい!!ってなって不思議な感じがするけどくせになる。́ー`)そんでスーパーで見つけたこいつ!!シニガンの素!!はじめはなんだこれって思ってたけど(後ろの説明書きは英語ではなくビサイヤがタガログで書かれてるのでちんぷんかんぷん)これがシニガンの素と知って買ってみてからはまってる。数ヶ月毎日のように我が家の食卓にはシニガン(みそ汁代わり)とおくら(おひたし代わり)がのぼってます。具はみそ汁同様なんでもいいんだと私は勝手に推測。残り野菜やお肉を適当にいれてます。作り方もいたって簡単。具をゆでながらシニガンのもとをドバーッといれてそんで塩こしょうで味を整えたら完成。あ、作り方ひょっとして間違ってる?!正解がわからないからこれが正解!!このパッケージのようにお店では海老が入って出てくることが多いかも。他にもいろんなバージョンのシニガンのもとがあるのーー!!これはきっと魚をいれたら美味しいよってこと!?Isdaって魚の種類かな。これはお肉を入れたらおいしいよってこと?gamiって芋の種類かな。極めつけはこれ!!MISOーー!!!味噌ですよっ!!これってみそ汁?って思ったけどちゃんとシニガンらしくすっぱい味がした。今のところこのmisoがお気に入り。言ってあんまり味の違いは感じない私ですが。̄*)そして学校の寮ではなぜかシニガンブームのよう。みんなマイシニガンを持ってきてあきあきしてきたキムチスープにちょい足しして味変させてるらしい。ふりかけ感覚で使われるシニガン。使い方間違ってるけどおいしいと言って食べる生徒たち。んーー頼もしい強さ♪これ安いし軽いし私的にセブのお土産にオススメo(^▽^)o好き嫌いあるので試してから買う方がいいと思うけど。セブへお越しの際はぜひお試しあれー。2019年11月22日まりっぺです。日本は寒いみたいですが、セブはこの時期とは思えないほどの暑さです。2019年9月12日まりっぺです。2019年8月20日まりっぺです。なおさん早いものでもう年中さんの年齢です。スクールに通いはじめて3年目に突入。2019年8月17日まりっぺです。アナログ思考な私はスマホに興味がなく何でも使えればいいという派。2019年8月14日まりっぺです。2019年8月8日まりっぺです。久しぶりになっちゃいました。日本は夏真っ只中ですね。2019年8月1日こんにちは、やすです。2019年7月23日ご無沙汰していますヤスです。2019年5月17日まりっぺです。ごうの成長記録が真っ白になってしまいそうなので、書いておきます。2019年5月1日まりっぺです。意外かもしれませんが、セブではヨガが浸透しています。Profileせかゆるです。