毎日の何気ないこと、感じたままに.いちごのわが家の食卓、おうちカフェなどを気ままに綴っています。読者の皆さまにプレゼント。抽選で20名様に人気ブランドのミトンが当たりますので参加してみてください♪レシピブログのミニバナーをクリックした先に応募バナーが掲載されているので、そちらからご応募ください。これからも応援よろしくお願いします★こんにちは今日は朝から曇り空ですね。私が急用で神戸の方までとんぼ返りしている間に雨が降ったみたいです。洗濯物が...これから生徒さんが見えるのでとりいそぎ1品だけのご紹介です。ピーマン、茄子がどっさりと届きます。茄子は縦半分に切り、それをまた斜め切りにして水に漬けておく。万願寺は中の種を取り茄子の大きさに合わせて切る。豆板醤を炒めて香りを出し豚肉をしっかり炒めて、水を切った茄子を炒める。茄子に火が通ったら、最後に万願寺を入れ塩、お醤油で味を調える。万願寺と茄子の炒め物美味しいんですが続くとね〜今回は豆板醤でピリ辛にしてみました。あ〜また今日も茄子と万願寺入ってるんだろうな〜でも季節のお野菜は一番栄養があるからこの時期たくさん食べて栄養つけなくっちゃね〜ランキングに参加しています。15:48フローレンスからボンジョルノ万願寺っていうんですね。物知りになりました!やわらかくて美味しそう。食欲の秋にはもってこいかも。20:52FLORENTIA55さんへ京野菜の万願寺とうがらしなんですよ。[必須入力]この記事へのトラックバックSeesaaブログ。