おはようございます!すっかり秋らしくなってきました。福井でも朝夕は涼しくなってきており、新しい季節の到来がなんだか嬉しい今日この頃です。現在福井ドラッガー研究会という会でドラッガー氏の著書を勉強しています。その研修旅行が一昨日開催されました。研究会といってもドラッガーに興味のある同級生四人で作ったこの会。立場が同じ四人でやっているという事もありとっても実のある会です。研修旅行は金沢に行きました。金沢でデザイン会社を経営されている中川さんとお会いし、経営や仕事の話などをランチをとりながらさせていただきました。知人の紹介でお会いした中川さんはいろいろな経営の方法を勉強される中で独自の理論を作られて実践されている経営者さんでした。良いお話が聞け勉強になりました。本当にありがとうございます。その後は21世紀美術館に行き、最後は東茶屋街の「螢屋」さんで夕食をいただきました。蛍屋さんは出来たのは10年ほど前になるのですが、石川の名旅館「浅田屋」さんのグループ店。店内は昔からあるお茶屋さんをそのまま使ったという事もあり、さすがにおもむきのあるたて構え。店内の調度品も歴史を感じ、トイレのしつらえにもおどろかされました。食事はさすがにどれも大変美味しく美しく出していただき、お酒が進む進む。三人ともお酒が好きな事もあり、ついつい飲み過ぎてしまいました。得る物のたくさんあった研修旅行となりました。このたびはご協力いただいた中川様、そしてご協力いただいた皆様に、心より感謝です。74be16979710d4c4e7c664785608845611代目、お疲れ様です。今年初め、事務機が故障して、あわてて同じ会社で新機種で同サービスのものを入れたら、「他社に見積もりもらったか!」と、ある方から叱責されました。壊れる前に、御社のようにシステムを検討しなければなりませんね。勉強させてもらいました。74be16979710d4c4e7c6647856088456吉田様うちもけっして計画的かというとそうではありませんでした。今使っているシステムの期限が迫っての急遽の対応です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。<strong>プロフィールこんにちは!!越前福井で二百年以上前から雲丹(うに)屋を営んでおります天たつの11代目、天野準一と申します。バフンウニと塩で作る日本三大珍味の一越前仕立て汐雲丹をはじめ平目昆布〆、銀だら粕漬け、へしこ鯖、など越前福井の酒の肴を専門に扱っています。このブログでは自分のこと、雲丹のこと、酒のこと、天たつのことなどを書いていこうと思います。お読みいただき、天たつに寄っていただけますと、すごく嬉しいです。(季節によって時間が変わることがあります。29検索:最近の投稿そこまでやるか一流の料理人は一流のサービスマンでもある長くご愛顧いただくお客様と福井日仏協会様にて「夢」について講演会をさせていただきます銀座レカン様ディナーコースにて、天たつの越前仕立て汐うにをお使いいただいております。多くの皆様に、お召し上がりいただけたらと願っております。facebookってすごいんです。