おいて、福井県嶺北の酒と食を堪能できる【越前福井フェア】が開催。期間中は福井直送のカニや郷土料理を提供。【越前福井フェア】のイチオシ・メニューは越前蟹と日本酒とのことで、「越前蟹も解禁の季節ですし、このお店でぜひ福井の食材・魅力にふれていただければと」と語る。メイン8種を中心に日々かわっていくメニューが楽しめる今回のフェア。何度も足を運んでいる福井の魅力については、「東京から3時間くらいかかるけれど、それくらいかけて行く価値のある場所。2~3日滞在すれば、自分が“福井の人”になってしまうくらい、好きになってしまう場所でもあります。9日(土)より福井県嶺北の酒と食を堪能できる『越前福井フェア』を開催する。3週間に渡って展開予定となっている。steady.』最新号において、橘ケンチが福井嶺北エリアを旅したブック・イン・ブック8ページに加えてオフショット1ページというフル・ボリュームの一大特集が掲載されます。橘ケンチがライフワークとする日本酒はもちろん在来種を誇る福井のそばを始め、ローカルフードやパワースポット、恐竜博物館などなど見どころを余すところなく収めています。AOBADAI『越前福井フェア』とともにチェックしたいところだ。SECONDのリーダー兼パフォーマー。ASIAの一員としてアジアに向けたエンタテインメントの構築も担う。LEVEL3も受講するなど造詣を深めている。昨年12月には新政酒造の酒造りに入った初の〈亜麻猫橘〉が完成、2019年酒販店頭では初展開となる松本酒造との〈守破離橘〉を8月に発売、さらに10月には白糸酒造とのコラボ〈橘六五〉をリリースした。2018年9月13代酒サムライに就任、今後世界に向けて日本酒文化を伝えていく。そばの魅力を収めたフリーペーパー『ふくいとそば。最新メンズ秋冬コレクションに出席】FASHION2020.01.22橘ケンチ(EXILE)×新政による至極のコラボ〈陽乃鳥橘〉。そばの魅力を収めたフリーペーパー『ふくいとそば。SECOND)がオール千葉で臨んだコラボ日本酒〈afs橘〉を解禁FASHION2020.02.05橘ケンチ(EXILE)×新政による至極のコラボ〈陽乃鳥橘〉。