移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。(02/19)雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。気になる日とは総務省のホームページでも見えるそうなので確認して見ては?日本一って訳にはいかないが、サワディー家のカオソーイ、鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁の中で従業員人気ナンバー1ラーメンの座を5年キープしている。今年も1番になれるかどうか?子供が生まれる次に心配な、舟橋です。※うちにもこんな可愛い子が産まれるといいな。久しぶりのさっちゃん。朝お話ししながら一緒に来たのが良かったのかな?田中家ご一同様のおなぁ~り~♪カオソーイを見つめるプルンプルンの赤ちゃんですwwもしかしてロッキー厨房軍団かな?最近団体でカオソーイ多いね。風邪を引いてた早苗ちゃん、元気になりました。私のマカナイ、カオソーイ二郎を凝視する風邪がうつった省ちゃん(病)今月ももう終わり。1年の12分の1が終わりました。充実したひと月を過ごせました。お越しいただいた皆さん、ありがとう御座います。我が家の第一子は、1週間後の2月6日が出産予定日。鷲ヶ岳スキー場に休みはありません。上手くいけば駆けつけて、お産に立ち会いへその緒を切りたいサワディー家、舟橋です。今日は、あるスキー場の移動販売車イベントについて打ち合わせします。飲みにケーション週間、舟橋です。※移動販売車オーナーさんたちと忘年会の一コマ今日は雨だったので、早目に食事する人が多く、スタッフも早目に食べに来てくれた。「今日はこれを食べに来た!」と鷲ヶ岳スキー場に来た理由を言ってくれた。うれしい♪なごみさん、家族で食べに来てくれた。今年は省ちゃんと早苗ちゃんも頑張ってくれているので、腰がまだ大丈夫。ダメになったら、なごみさんだけが頼りだ!前回は写真撮れなくて済みません。今回は雨で天パーがイイ感じの写真だね。釜玉ラーメンをよく頼んで下さるリピーターさん。釜玉カオソーイのことをお伝えすると、「やってみたい」と即答。後から聞いたら、「いつもよりうまい。こっちの方が好み」と良い評価。鷲ヶ岳スキー場の従業員。する為に、只今ガイドライン案が出ている。面白いのは「サケ弁当」がなくなるかもって話し。庶民にサーモンとして定着してしまっているので難しい問題ですね。カオソーイは大丈夫かな?サワディー家、舟橋です。そんな心配は関係ないと、リピーターさんがまた一人。従業員さんも関係なくまた二人来てくれたよ。早苗ちゃん動揺したのか?もう一人なぜか写さず記念写真(笑)雪板塾は団体でいつもきてくれるよ。珍しい3人が登場です。青空ウエディングでもお世話になりました。えーちゃん明日もよろしくね。移動販売車セミナーにも一緒に行きます。日本では一般的にカオソーイとカタカナで書かれることが多い。「カオソーイ」がやはり一般的だが、カオソイやカーオソーイと言われる方もいて、どれが正しいとも言えない。「khaosoi」これを現地で発音すると「カオソーイ」と日本風のイントネーションにはならないんだよね。16:412013年外食売上高が2年連続プラスになった。「焼き肉」が大幅増となった。名古屋に戻ったら、「眞佐可」に行ってみようかな?サワディー家・舟橋です。今日は鷲ヶ岳スキー場の美男美女が来てくれた。カオソーイはお口に合ったかな?早苗ちゃん、風邪気味。カオソーイで治します。夜、映画行くって言ってるけどね。まかない作りに来た、省ちゃん。夜は映画に行って、感動して泣いてきてね。およっ、先日テレビ撮影して下さった関西方面の方じゃないですか??前回は撮影のためのカオソーイ食い。今回は自ら自腹で購入のカオソーイ食い。やった!!!昨晩はあるスキー場の料理長と毎年恒例の飲み会。2人だけだが、用意してくれた料理が美味く話しも楽しい為飲み過ぎた!ご挨拶を兼ねての会だが、いつも良い情報交換の場所になっている。昨日も今年や来季へ向けての情報をもらった。16:30「パリ・ラーメンウイーク」が25日閉幕した。和食が無形文化遺産になったこともあってか6日間で4000杯の大盛況だったそうだ。鷲ヶ岳スキー場も以前は正月6日間で4000杯ぐらい出たみたい。今は夢の話し♪がんこラーメン横丁・サワディー家、舟橋です。※ラーメンにあきた舟橋、本日のマカナイ、亀山みそ焼きうどんとナンプラー漬け唐揚げ夜中からパークの整備でお疲れのディガーのBOSS。モーニングカオソーイで英気を養うそうです。鷲ヶ岳スキー場・ふわふわクレープのBOSS。米麺カオソーイにハマりました。よっ、いつもありがとう。お友達と記念写真だね。前回の続き、ダイナで噂になっているカオソーイを食べに来てくれた。二人ともブログをしているそうで、カオソーイ出てくるなり、写真撮ってます(笑)本日最後は「これを食べに来た!」と嬉しいことを言って下さったリピーターさん。昨日までAM8:30開始でした。鷲ヶ岳スキー場のホームページでもAM9:00開始と書かれたまま。おかしいので、ホームページにも書かれているように来週末からAM9:00オープンにかわります。変更がある時はお知らせしますね。最近見なくなったよね。合わせて、タイをはじめ美味しいフルーツが増えたのでみかんの出荷量も減っている。みかん農家さんは厳しいのかね?鷲ヶ岳スキー場以外では、農家で働くことが多いそして畑仕事が好きな、省ちゃんと早苗ちゃんです。今日は朝一番から米麺カオソーイの注文が続いた!どこかのムエタイ館長さんと、お馴染みのお二人が米麺カオソーイご注文の二組。おー、また来てくれて嬉しいよ。いつものカオソーイから今日は喜多方ラーメン。ありゃ、こちらもカオソーイから高山ラーメンご注文。他のお店に行かず、うちに来てくれて嬉しいね。パフェの二人がシーズン初めて、サワディー家に来てくれた。今日ブログで紹介してくれるんじゃないかな?今、サワディー家お店の横にこんなポスターが貼ってある。今期サワディー家のユニフォームを選んだ、キング・ムエさん主催のムエタイイベントポスターだ。このポスターをじっと見ている人がいる。今日は同じこのムエタイイベントを主催している別の館長さんと知り合い、パフェの女の子はポスターで一番大きく映っている「山本バッファ弘樹」さんが空手時代の後輩だったり、面白いところでつながる。同じつながりでもタイつながりがイイところ。若い男性の髪型で「七三分け」ブームなんだって。今日来て頂いたリピーターのみなさん、すみません(汗)写真撮るの結構忘れちゃってるね(涙)そんな中唯一の写真がコチラ。写真撮れて良かったよ。00:40温泉利用時の注意点などの表示に、「妊婦の入浴」があった。環境省は24日の今日、何と32年ぶりに見直した。昨日最後にカオソーイ食べた安くんが今日の写真に入っちゃった(遅)SAJスクールの先生、カズさんのオススメカオソーイを食べに来てくれたよ。