常備してあるいつもの調味料を合わせて、電子レンジにかけるだけで、手軽なデミグラスソースを作ります。本格的に作るとかなりの量も時間もかかりますが、さっと少量を作りたいときにもお勧めですね。(卵、乳、えび)作り方1マッシュルームは薄切りにする。玉ねぎは1cm角に切る。耐熱ボウルに、マッシュルーム、玉ねぎ、むきえび、合わせ調味料Aを加えて、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。ご飯を加えてさっくり混ぜたら、器に2等分に盛る。2フライパンに、オリーブ油の半量を熱し、よく混ぜたBの半量を加える。ヘラで大きく混ぜて半熟状になったら1にのせる。(同様にもう1枚焼く)3Cを耐熱ボウルに合わせて電子レンジ600Wで2~3分、トロミがつくまで加熱して、2にかける。ミニトマトとパセリを添える。管理栄養士からのコツ・ポイント甘みや食感のあるマッシュルームをたっぷり加えてボリュームアップ。マッシュルームにはエネルギー代謝を助けるビタミンB2が豊富に含まれます。フードコーディネートを学び、フードコーディネーターとして雑誌や書籍のレシピ制作や広告撮影に携わる。管理栄養士として、ダイエットレストランや、ホテルフェアの監修、クリニックにて栄養指導に従事、資格を活かした実績も多い。「オムライス」のレシピをすべて見る最近見たレシピ397kcalデミグラスソースのオムライス洋食ダイエットプラス通信17万人が読んでいるダイエットメールマガジン。お得なキャンペーン情報もメールマガジン会員様だけにお送りしています。無料でダウンロード管理栄養士が2万人を指導した実績から生まれた”続く”ダイエットアプリダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。