市場魚貝類図鑑ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。Schlegel,1843)シェアツイート体長40cm前後になる。体高があり、背の部分から尻鰭に斜めに幅の広い日本の帯がある。この帯は大きくなると薄くなる。下あごに生えたヒゲダイに比べるとヒゲが薄く、密集してヒゲをそったようだから。1804-1884年)はドイツの動物学者。テミングとともにシーボルトの持ち帰った脊椎動物を整理、記載。Japonica』(日本動物誌)を執筆。シュレーゲルとともにシーボルトの持ち帰った脊椎動物を整理、記載。カヤカリ[茅刈]備考秋の茅を刈る頃にたくさんとれて美味しくなる。トモモリ参考文献より。25-81mの砂泥地。かい海域に多く、もともとは西日本だけでとれる魚だったが、近年北上しているように思える。関東で見かける機会も非常に多くなってきていて、評価が上がっている。まとまって入荷しない。珍しいものではないが、知名度は低い。歩留まりがよく、見た目も悪くないのでやや高値で取引されている。