オーストラリアよく分枝する細い枝に、線状の葉が対生します。花は径5~15mmで、短い側枝に腋生します。花には蝋細工のようなつやと質感があり、小粒ながら存在感があります。花もかわいいのですが、葉もいい味が出るので枝分けして使うとよいでしょう。茎も細く、しっかりしていて使いやすい花材です。散りやすい花でしたが、この頃は落花が少なくなりました。枝を何度か振ってから使うことをおすすめします。中心部分の色が濃いタイプもあります。日本水仙とはちょっと形が違いグランドモナーク。地中海沿岸が原産シルクロードを経由して広がり、西アジアから東アジアの各地に帰化しています。わが国の「スイセン」の母種にあたります。高さは20~40センチになり、平たい線形の葉が束生します。12月から4月ごろ、花茎を伸ばして、茎頂に房状に花を咲かせます。副花冠は小さな杯状です。「タゼッタすいせん(タゼッタ水仙)」になります。沢山の実が付いてます。比較的温暖な地域に分布する寒さには少し弱いですが、潮風や大気汚染に対する耐久力を多少備えており性質的には強健な植物といえます。モチノキの仲間で若い枝や葉の軸が紫色を帯びるのでクロガネ(黒鉄)モチの名前があります。秋になると真っ赤に熟します。たくさんの真っ赤な実を付けた秋の姿は非常に美しく冬までその姿を楽しむことができます。雄株と雌株があり実を付けるのは雌株のみです。今時期も園芸店に並びます。外ではちょっと育てられませんよね?鈴蘭の花が嫌いな人は少ないと思います。牧場では駆除対照のお花です。日本原産の多年草で、結構誰でも知っている有名な花。品種としては日本スズランとドイツスズランの2品種が有名。見た目はあまり変わらないが、日本スズランはすこし葉などが小型。花が葉より低い位置で咲きます。園芸店やホームセンターで販売されているものはほとんどドイツスズラン。日本スズランは夏の暑さに若干弱く育てにくい為、強健なドイツスズランが多く出回っていると思われる。ピンクスズランというピンク色の花を付けるものもあります。