』いわゆる昔ながらのスタイルのバー。本来のバーの姿を守っているバーを「オーセンティックバー」と呼びます。音楽も控えめにかけていることが多いです。ドリンクは、スコッチなどを中心にしバーボン、コニャック、などをそろえています。カクテルを得意にしている店が多いです。料理は軽食程度か、おつまみ程度のお店がほとんどです。静かに会話とお酒を楽しむ場所です。』スコッチ中心のバー。バーボンやコニャックなどは置いてありますが、カクテル等は作らない場所がほとんどです。料理は軽食程度か、おつまみ程度のお店がほとんどです。静かに会話とお酒を楽しむ場所です。