春になりました!オリーブ畑やその周辺のブドウ畑では、たくさんの野草が我さきにと咲き乱れています。おじさんが住むマッセリア(プーリア独特の言葉で「大領主の館」の意味)も石垣と組み合わさって絵になる景色です。春はやっぱりいいですね♡さて、日曜日の昼下がり、春の風物詩である野生アスパラガスを採りにオリーブ畑に来ました。野生アスパラガスを収穫できる場所は、石垣のそば。意外にもオリーブの樹の根元。到着すると、我が家のオリーブ畑に見知らぬ軽トラが。夫が「誰かアスパラガスを採りに来てるよ」と。私は「ウチの従業員さんかね?」と軽い気持ちで返答していると。̄ノ)ノ手には立派な太いアスパラガスが何本も。夫は「気づかないふりをしよう。おじいさんは同業者のアスパラ採りだと思ったのか、遠くからアスパラガスを自慢気に見せてくれましたσ(^_^;その瞬間、何かが私の中で弾けました。(怒)他人の畑にアスパラガスを採りにくるそのモラルの低さに腹立たしい思いが。そこで、「あの人、ウチのオリーブ畑で何してるんだろう?」とわざと大声で夫に話しかけるフリをすると。おじいさんがオリーブ畑の持ち主だとやっと気づき。「この立派なアスパラガスをどうぞ受け取ってください」と私に歩みより。「いいえ、いりませんから」と無表情に答えると、すぐに夫に近づき同じことを繰り返し。夫も断固としてお断り。居ても立ってもいられず、おじいさんはそそくさと軽トラで去っていきました。なんとも後味が悪い気分です。夫は「知らないふりしておけばよかったのに」と相変わらずの平和主義っぷり。(怒)前からアスパラ泥棒の存在は聞いてはいましたが、なんとその現場に遭遇するとは。この広大なオリーブ畑を維持するには金銭的にもかなりの負担です。̄)そういえば、去年もわたし達より前にアスパラ泥棒さんに大半のアスパラガスを収穫されていました。トホホ、、、(/_・)来年こそは、泥棒より先に収穫しよう!と決心←大げさですね(笑)実はこのアスパラガス、この時期市場では一束5ユーロで売買される高級食材。そこで、お小遣い稼ぎを目的に泥棒さんが発生するんです。緑のアスパラガスがうっすらと見えます(苦笑)アスパラガスは牛乳で煮てアクをとります。春の食卓には欠かせないこの卵焼き。今年も春の実りを堪能しました。「プーリアの食」やわが家のオリーブ畑のこと、自宅で開催するチーズ教室の情報もちらほらお届けします。受け取る<ご案内>チーズ教室HPはコチラ!南伊・プーリア州の自宅にて1日1組限定のチーズ教室を開催。チーズ工房見学、チーズ作り体験、チーズ菓子レッスンなど。観光に役立つプーリア情報を発信してます↓LINEトラベルjp旅行ガイド+++++++++++++++プロフィール東京都出身2012年イタリア人夫アントニオと結婚・渡伊。南伊の食卓で味わうチーズの美味しさに魅せられ、チーズ道をちょこっとずつ歩んでます。伊チーズテイスティング協会(ONAF)認定チーズテイスターになりました♡ボランティアにてイタリア人観光客向け日本ツアーの企画・実施もしてます。+++++++++++++++当ブログに掲載されている写真・画像・イラスト・文章の無断複写、転載等の利用、使用はお断りします。メッセージを入力してください。