蔵づくり本店は多種類のベーグルを販売し、カジュアルなカフェを併設したお店です。BAGEL」を川越菓子屋横丁の近くにオープンしました。バニトイの由来はオーナーの二人のお子様バニラちゃんとトーイちゃんの名前からつけられたとのこと。パン好きだったオーナー夫婦が自己流で勉強して、移動販売のお店からスタートさせたそうです。1階が販売スペース、2階がカフェスペースになっています。立ち寄ってくつろげるような素敵な空間です。カフェ・ラテ(税込450円)エスプレッソの苦味とミルクのコクのバランスが絶妙。これが美味しくてすぐに飲み干してしまいました。りんごのベーグル(税込200円)ベーグルは本場ニューヨークのベーグルをもとに作られたモチモチとした食感。卵やバターを一切使用していないので、アレルギーがある方や健康志向の方にもおすすめです。イートインスペースを利用する際はベーグルを温めてから提供してくれます。外はカリッと中はモチッとしていて美味しかったです。蔵づくり本店は小江戸川越の蔵造り通りにあります。時の鐘や川越菓子屋横丁から近いので立ち寄りやすいです。できる快適なカフェスペースがおすすめ。大宮上小町店」がオープンしたばかりなのに空いてた。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。SOMEシェアTOPへ。