入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。18:10回答数:1件ジフェニルアミン反応を、ネットや、参考書を用いて調べてみたところ、『DNAまたは、デオキシペントースに対して、青色を呈する。』と言う記述が殆どでした。糖に対して、この反応は、どのような作用があるのでしょうか?ジフェニルアミン反応の別の表記では、硝酸イオン、亜硝酸イオンの有名な検出法とも書かれていましたが。ジフェニルアミンをエタノールに溶解し、糖溶液(グルコース・フルクト-ス)に加えて、さらに、濃塩酸を加え、加熱しました。通報するこの質問への回答は締め切られました。13:11関係のありそうな質問が既出ですので、参考URLをご覧下さい。硝酸イオン、亜硝酸イオン云々は別の話だと思います。20:03このQ&Aに関連する人気のQ&A「呈色反応」に関するQ&A:意識が遠のくような症状。自営業やフリーランスといった個人事業主の方、副業をされている方はこの時期になると確定申告のお悩みや疑問があるものです。今回は教えて!gooに寄せられた確定申告について質問の多かった代表的なQAをテーマごとにまとめてみました。自営業やフリーランスといった個人事業主の方、副業をされている方はこの時期になると確定申告のお悩みや疑問があるものです。今回は教えて!gooに寄せられた確定申告について質問の多かった代表的なQAをテーマごとにまとめてみました。反応速度の問題について質問です。反応速度の問題について質問です。回答数ランキングです。試薬このQ&Aと関連する良く見られている質問Q果糖とブドウ糖の区別ジフェミルアミンで果糖が青色に呈色するということで同じ単糖類である果糖とブドウ糖は何によって呈色に違いがでたのかわかりません。Aベストアンサーメカニズムが書いてあるページが無いですね。ジフェニルアミンは2-オキソ糖の検出試薬ですので果糖に反応し青緑色に呈色します。一応、英文の「糖の定性反応一覧」をどうぞ:http://www.science.smith.edu/departments/Biochem/Biochem_353/CARBO.html最近糖類は「環状構造」で表記される事が多いので、環状と鎖状の両方の構造が書いてあるページも貼っておきます。