創作メインでオリジナルメニューを開発する店もあればいつもの常連さんが頼む定番メニューを楽しんでもらいたいというお店もある。こちら「りあん」さんもそんな後者のお店。普段使いで気兼ねなくヱビスビールに合う料理を今回も提供する。&手羽元燻製」で勝負。??いや勝負ではない。いつも通り普段通りで。そんなお店あってもいいじゃない。そんな自信の現れかもしれません。昨年に続き手羽元燻製です。大ぶりの手羽先を使用した唐揚げをお楽しみください。