料理、メニューいつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。日曜日お気に入りに追加050-5263-2643※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。地図おしながきドリンク宴会コースランチ消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。低脂肪で臭みがなく、飽きのこない旨味が特徴的な「ありたどり」を、一味や黒胡椒、にんにくなど7種のスパイスを調合して焼き上げた一品。柔らかくプリプリとした食感とスパイスの風味がアクセントになっています。肉質は柔らかく、きめ細かい脂肪で、甘味を持つ「佐賀牛」の表面を少しだけ炙った『佐賀牛の炙り』は、コクに中にあっさりとした風味も加わり、奥行きのある逸品。その時々で変わる自家製ダレも上品な味わいです。脂の甘味と、まろやかな旨みが口の中で広がる『金星豚のしゃぶしゃぶ』。とろけるほど柔らかく、すべてに於いて優しい風味が楽しめます。季節ごとに変わるつけダレは、鰹出汁、梅ダレなどオリジナルに富んでいます。肉質は柔らかく、きめ細かい脂肪で、甘味を持つ「佐賀牛」の表面を少しだけ炙った『佐賀牛の炙り』は、コクに中にあっさりとした風味も加わり、奥行きのある逸品。その時々で変わる自家製ダレも上品な味わいです。低脂肪で臭みがなく、飽きのこない旨味が特徴的な「ありたどり」を、一味や黒胡椒、にんにくなど7種のスパイスを調合して焼き上げた一品。柔らかくプリプリとした食感とスパイスの風味がアクセントになっています。脂の甘味と、まろやかな旨みが口の中で広がる『金星豚のしゃぶしゃぶ』。とろけるほど柔らかく、すべてに於いて優しい風味が楽しめます。季節ごとに変わるつけダレは、鰹出汁、梅ダレなどオリジナルに富んでいます。ちゃんこ鍋あの伝説の相撲茶屋大地のちゃんこ鍋が復活しました2300円カツオのたたきカツオとネギで!800円ハトシ魚のすり身をパン🍞で挟んで揚げてます。幼い頃から見て触れて感じてきた“和食”の道を一心に突き進む実家の家業が和食店だったため、幼い頃から“食”に触れることが多かったという店主の宮崎さん。和食の道を選んだことは自然の流れであり、寿司店で修業をした後、家業を継ぐ。“もっと和食を極めたい”と、再び修業の道へ進み腕を磨く。大地】をオープンさせた。CORPORATION。