特集一覧DDホールディングス店舗総合情報サイトTOP特集一覧2020年もいちごは主役!「アリスのファンタジーストロベリービュッフェ」大阪・梅田のファンタジーレストラン『幻想の国のアリス』で開催!2020年もいちごは主役!「アリスのファンタジーストロベリービュッフェ」大阪・梅田のファンタジーレストラン『幻想の国のアリス』で開催!NEWS2020.01.27Tweetファンタジーレストラン『幻想の国のアリス』(大阪・梅田)では、2020年2月から3か月間限定で、毎週日曜・祝日に「アリスのファンタジーストロベリービュッフェ」を開催いたします。2020年という新たな年を迎え、大阪・キタの繁華街に不思議の国への扉を開く『幻想の国のアリス』では、住人たちが心浮き立つ季節・春に向け、ティーパーティの準備を始めた様子。パーティの目玉は、この国を訪れるゲストも、住人たちも大好きないちごをたっぷり使ったスイーツたち。その出来栄えには、普段怒ってばかりのハートの女王様も思わずニッコリ微笑んでしまったとか。さぁ、女王様のご機嫌が良い今こそ、アリスと一緒にティーパーティに忍びこむまたとないチャンス。ビュッフェ台に顔を揃える約30種類のスイーツに15種類以上の料理、そして摩訶不思議なこの国の空間をお楽しみください。開場後30分間フォトタイムとしてお楽しみいただけます。※満席になり次第、受付は終了いたします。※メニューは、当日の仕入れ状況によって異なります。いちごのレアチーズケーキビュッフェの花形・ホールケーキ。今シーズンは、幻想の国のメインフロアに浮かぶ大きな大きな懐中時計をイメージして、チョコスティックの長針と短針の周囲を、いちごの“時”がぐるりと取り囲む特製のレアチーズケーキに仕立てました。お写真はフォトタイムの内に押さえるのをお忘れなく。~女王様のお庭~女王様がこよなく愛するバラが咲き誇るお城の庭園を表現したミニデザートエリアも要チェック。ココナッツやチョコレートのムースでできたバラや、いちごとヨーグルト各々の爽やかな風味が引き立つグラスデザートなどが並びます。見ると、かくれんぼして遊んでいる白うさぎさんの姿も!?いちごのマカロン表面のいちご模様がとってもキュートなピンク色のマカロン。見た目だけでなく、お味もしっかりいちご味。一つ添えるだけで、取り分けたお皿がたちまち“いちごジェニック”に大変身!いちご好きは素通りできないはずのスイーツにつき、ビュッフェ台からたちまち消えてしまうこと必至です。うさぎさんのロールケーキ白うさぎさんのお耳がぴょこんと飛び出た可愛らしいロールケーキ。いちご風味のピンクのスポンジ生地に、真っ白な生クリームをたっぷり、さらにジューシーないちごの実を巻き込んで仕上げています。控えめな甘さのクリームといちごの酸味のバランスが絶妙です。いちごのブリュレ表面はキャラメリゼでパリパリ、中はとろりと滑らかな食感が魅力のクリームブリュレを、いちごを使って創った春らしいデザート。カラメルのほろ苦さ、カスタードのまったりとした甘さ、そして、いちごの甘酸っぱさが絶妙に引き立て合い、小ぶりサイズも相まって、あっという間に食べられてしまいます。「不思議の国のアリス」の続編「鏡の国のアリス」でも描かれているチェスゲームの場面。そのチェス盤をレアチーズケーキと同じくレアのチョコレートケーキで再現しました。いちごを始めラズベリーやブルーベリー、ムースのバラもあしらわれ、女王様ならずとも見とれてしまいそうな美しさです。「アリスのファンタジーストロベリービュッフェ」が始まる2月からは、ディナーにも春の気配が漂います。ディナーコースの中でも特に人気の「チーズフォンデュコース」が、春のお祭・イースター仕様に大変身!カラフルな卵が隠されたサラダに、春のお花畑と見まごうほど色とりどりの野菜が具材として並ぶチーズフォンデュ、いちごのジュレとピスタチオのムースが重なり合った断面が美しいデザートに到るまで、暖かな陽気に誘われ、次から次へと花々が開いていくように進行する心躍るコースです。それは夢だったのか、現実だったのか...アリスが迷い込んだ“ワンダーランド”英国文学「不思議の国のアリス」がモチーフのファンタジーレストラン西日本最大のターミナル駅・JR大阪駅からすぐそばに位置する“非日常空間”それがファンタジーレストラン『幻想の国のアリス』。エントランスに立ちはだかるトランプ兵の脇をスルリと抜けて一歩中に足を踏み入れると、天井に大きな懐中時計が浮かび上がる空間が出現!このメインフロアを中心として、大きな大きなトランプに囲まれるソファー席やハートの女王様ご自慢の庭を模したテーブル席など、進めば進むほど、テーマパークさながらの個性的な空間に出会い魅了されてしまいます。一度訪れただけでは絶対に物足りなくなってしまうのがこの国の魅力...再訪のご予約はお早めに。『幻想の国のアリス』でただひと席しかないVIP席。大切なあの人と夢のような時間を過ごしたい時に...。◆トランプの迷宮◆トランプ柄のスクリーンカーテンが勝手に映える背景を演出してくれる半個室。幻想の国を見渡せるハートの女王様お気に入りのエリア。女王様のお許しが出たら(?)優雅なパーティ気分を楽しめます。◆逆さ時計の部屋◆ハチャメチャな時を刻む時計に囲まれるポップなボックス席。“時間を忘れて”非日常感を味わいたい...そんな時にこそおススメです。※ビュッフェ開催時は、お席のご指定はお受けできない場合がございます。