農家ジャパン(NOUKAJAPAN)HOMEニュース農家ジャパン?もっと見る学ぶ暮らすように働く問い合わせる石巻で活躍する専業農家から学べるカリキュラム石巻市はササニシキの生産量日本一。寒い東北地方においても比較的病気に強いということで急拡大し、昭和60~平成5年まで全国第2位の作付けを占めていたほど作られていました。平成5年の冷害で生産量は急激に減り、現在は幻の品種と呼ばれています。石巻でも冷害の影響で生産量は減りましたがササニシキの栽培が現在まで続き、今では生産量日本一の産地となっています。農家ジャパンでは、低農薬・無農薬の栽培を学べるカリキュラムを用意しております。NOUKAJAPAN.。