スタジオ」の活動を紹介します。位置する『宮ザキ園』様で栽培されている『わ紅茶』の普及に向けて、1年以上前から計画・準備してきました。チャレンジ100」に採択されました。ザファーストフラッシュ【インド産】:世界三大紅茶のひとつ。ダージリンの春摘み紅茶だけをブレンド。さわやかな渋みとフルーティな香りが特徴。ザセカンドフラッシュ【インド産】:「紅茶のシャンパン」と称さている。夏摘みのダージリンのみブレンド。伝統的な深い味わいと豊潤な香りが特徴。コウチャトッキュウ【中国・安徽省】:中国が世界に誇る紅茶。和・洋とも楽しめる紅茶を体験していただきました。紅茶の入れ方も紹介し、お客さまにも体験していただきました。「この活動を通して、日本国内の『わ紅茶』について調べ、お茶を栽培している地域で『わ紅茶』も一緒に栽培していることが分かりました。「『わ紅茶』の認知度はまだまだ、海外の紅茶に比べると低いです。このような活動を通し、多くの方へ知っていただきたいと思います。