明るい日記2019年11月05日5年間ハぁぁぁ。これは、餡子ではありません。5年間寝かせた、お味噌です。ユさんに譲ってもらいますた。5年寝かせた味噌など、お店ではとても手に入らないので、間違いなく貴重品でござる。そのままペロっとなめても、濃くて凄い旨いのだけど、普通に7ヶ月くらい熟成させた味噌と半々にブレンドして味噌汁にすると、いつもの味噌汁に、えも言えぬコクが加わり、とっっっっっても旨いでござる。ゆるされるなら、また譲ってもらおかな。味噌にドはまりしてるのは、土井善晴先生のせいでござる。ありがとうございます。連載の挿絵、頑張るます。ぁぁぁ、、今日も、あっという間におしまい。どちらさまも、火の用心。