先週、映画「かぐや姫の物語」を観て来た。劇場に間に合ってよかった。すばらしかったですよー。線、まあるい線、力強い線、もういろんな線にみとれているだけでもいいなと思ったけど、やはりですね......ひしひしと、胸に迫ってくるものが多くて。最初から切ないんだもんなあ。これ歳をとっているほど、切なく、そして噛みしめるものがある映画だと思いましたが、でもしっかりと伝わることは、若い方々にも伝わると思う。願わくば先入観は捨てて、観てほしいな。かるとももちゃんの家に行ったとき、ももちゃんがつくってくれた、豚肉とれんこんの炒めものがとっても美味しくって。豚とれんこんって合いますね。ももちゃんは光氏の身体のために、れんこんがぜんそくにいいから、とよく使うのだと聞いて、更に感激。大葉が入っていて、それがまたすごーくおいしかったのよ。忘れられず、あれから時々、うちで作ってる。いっても、ももちゃんの味にはとてもできそうにないので、自己流で。ミニトマトは最初につくったときにたまたまあって、入れてみただけなんだけど、これなかなかいけると思うんだよな。つくるたびに、ももちゃんのやさしさを思い出し、ふわっとあったまります。「ももちゃんぷるー」ってことで。!ほんとにおいしいので広めたくって「実家屋」でも出したら好評で。言ってたから、ここに自己流版ももちゃんぷるーのレシピを。・豚肉はわたしは肩ロースの薄切りか、切り落としを使ってますがお好みで。塩麹をまぶしてちょっと揉んでおきます。・れんこんはわたしは皮をむかず(むいたほうがきれいだけど、栄養的にはむかないほうが)、食べやすい大きさに切り、水に少しつけておきます。(酢水の必要はないです)ざるに上げてよく水気を切る。・フライパンにオリーブオイル(サラダオイルでも)をあたため、ざっざかと豚肉を炒めたら、お皿にとっておきます。・次にれんこんをよく炒め、フタして10秒くらい蒸します。・豚肉を戻して炒め合わせ、最後にミニトマトを入れてさっと炒めたら、酒・しょうゆ適量で味付け。・火を止めたら大葉を千切って入れて、お皿に盛る。これ味付けはお好みでいけると思うんだよな。わたしは黒酢入れてみたり、酒・しょうゆ・みりんでもいいし、オイスターソースも合いそうな。みなさまも自己流でどうぞ。初パン、焼けました!ブラジャー戦隊(なぜブラジャー。男も女も)からのプレゼント、ホームベーカリーで、はじめてのパン、うまくできましたよ!このHB、50(ごーまる)くん、と名付けようかと思いましたが(もうほんとにやめよう、年齢の話は)、ぶらじゃーくんと命名することに(なんとなく男の子っぽい)。材料を機械に入れるだけで出来上がるんですけどね、それが機械である限り(スイッチ押すだけです!)わたしにとっては、けっこうあたふたしちゃいました。大人になってから買おうと思ってたから。大人になるのを待ってたら、更にぼけててできなかったかもな、セーフ。安心して世界の平和を守りたまえ。あとわたしだけですかね・・・自分で作ってるものが、目に見えないっていうのがこう、どうも落ち着かない。なってるのかなーという。音がうるさいかな、とか思ってたら、けっこうな時間、しーんとしてる。見ると「発酵」って表示が出ていて。