産地訪問・学び2015年9月19日に日本を出国し、26日に帰国。Balkansのツアーに参加し、2011年からの4年越しの夢であったセルビアを旅しました。そのせいで写真も撮りすぎるし思い入れが強すぎるし・・・。後付けで得た情報も交え、今更のアップです。現在、日本からセルビアへの直行便はありません。モスクワ、ウィーン、中東、中国など、さまざまなルートがありますが、わたしがちが選んだ経由地はイスタンブール。04:40着イスタンブール/アタテュルク空港着。中東を経由すると、持ち運ぶスーツケースの重量制限が大きめで、トランジットの際のティータイムの魅力が大きいのです。誘惑に負けて真夜中のおやつは、冒頭の写真、三日月形のクッキーとトルココーヒー。三日月の形はトルコの軍刀由来だとか。機内食は一度目の朝ごはん。首都ベオグラードは北緯44°に位置し、欧州最古の町のひとつだと言われています。資源ごみの容器が大きい。いえば日本の街角や駅からは、カラス対策?それともテロ対策?いつの間にかゴミ箱が姿を消しました。知り合いのセルビア人は、訪日するたびに飴や煙草の包装など、ちょっとしたゴミの始末に困るそうです。余談ついでに、喫煙者が多いのもセルビアの特徴。旧ユーゴスラビア連邦時代は、西側にも東側にも属さない非同盟の共産主義国だったという政治体制の影響か、戦火の傷跡は残しつつもグローバル化の悪影響のない古きよきヨーロッパの街並の風景を留めています。カフェで一休みをして二度目の朝ごはん。ベオグラードの中心にある「聖サワ大聖堂」へ向かいます。神聖でありつつ外国人観光客に人気の場所。して祀られていた遺体がセルビアの自由と解放の象徴となるることを恐れたオスマン帝国に焼かれましたが、崇敬は止むことがなく、その場所を記念してこの聖堂の建築がはじまったということです。1935年から開始され、いまもその途中です。祭壇に捧げられたロウソク。養蜂が生活に根差すバルカン半島では、ロウソクはみつろう製が基本。弔いの為のロウソクと現世の祈りのロウソクはそれぞれの場所に捧げます。serbian-night.hatenablog.comベリー類はセルビアの特産品。聖堂の外は土産物屋が軒を並べています。リツィタルはバルカン半島の愛の贈り物。バレンタインデイに男性がハート型のクッキーを焼く風習がある(あった?)そうです。その中央には小さな鏡。「ぼくのハートの中心に居るのは君だよ」という意味だとか。超絶ロマンチックやのー。木製の国もありますが、セルビアではいまも素朴で可愛い飾りクッキーが土産物店を飾っています。