役者は時によって変わります。何が起こるか分からない劇場へようこそ!春きゃべつのサラダほうれん草とカリカリベーコンサラダのこれは、きゃべつバージョン。春キャベツならではの柔らかさを生かして味のポイントに粒マスタードを使います。2つの食感が楽しめる副菜感覚の一品です。■作り方1.洗ったキャベツを手で食べやすい大きさに切り、塩をふりかけておく。2.フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、スライスしたにんにくとベーコンを入れ弱火でじんわり熱し、カリカリにする。3.2が熱いうちに1に加え、Aも加えて、手でもむようにまぜます。お好みで黒こしょうをガリガリ挽いていただきます。:編集こんにちははじめまして!あるブログを拝見していたら、このブログに出会いました。私もブログを開設しています。「鬼藤千春の小説」で検索できます。一度訪問してみて下さい。»このページのトップへこんにちは★Author:モニようこそ台所劇場へ!つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている散文書きの女です。NOBの厨房ゆみびい日記おいしいおひるごはんぷち。日記お気楽日記~今宵も呑んでます~開業医妻のエンゲル係数爆発グルメ日記カラフルに暮らす。