材料5種類Tweetオムライスのオムってのはなんなんでしょう。インターネッツに繋がっているので調べてみました。この「オム」は「オムレツ」の「オム」のようです。「オムレツ」とはもともとどういう意味なのか。カツレツなどの「レツ」なのでしょうか。今度はオムレツを調べてみましょう。分からなかったので「オムレツ」の語源についてはまた今度とします。作り方1、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。2、フライパンにバターをしてひき肉を炒める。3、ひき肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。4、ご飯を入れて炒めて、バターライスをお皿にのせる。5、溶き卵をつくり、フライパンにサラダ油を敷いて温まったら卵を焼く。ワンポイント!・オムライス用の卵を焼く時には大き目の丸いフライパンを使うとといい感じに広がります。・焦げ付きを避けるためフライパンに油をよく馴染ませましょう。最低限フライパンの全体に均等に油が行きわたらせるといいと思います。・卵を最後にのせる時は落ち着いてそーっと載せましょう。あとがきそういえばオムライスの中身のライスですが、今回はバターライスに致しました。実家のころ作ってもらったのには確かチキンライスが入っていました。このあたりはもう完全に一人一人のお好みで決まると思うのでご自由に変えて頂いていいのではないかと思います。ちなみにタイトルでは簡単で美味しい!ふわとろ~と書いてあります。使い方、バターの量などが関わるみたいですが、当然そんな技術は持ち合わせておりませんので写真のオムライスはまだまだ発展途上のものになると思います。考えると「いい出来だ!やった!」という料理もまだまだこの先がある、ということでワクワクしてきます!もっともっとおいしい料理を食べるために、楽しくいい思いをしていくためにたくさんの料理を作っていきたいと思いますので、改めまして皆様よろしくお願い致します!!お知らせ書籍化が頓挫しました!!先日めざましテレビで当ブログのレシピが紹介されました!!↓ツイッターでは新しい記事のお知らせ・過去の料理の紹介を画像つきでつぶやいております。20:00簡単で美味しい!ふわとろオムライスのレシピTweet関連記事2018-04-26ナスとひき肉の和風バター醤油パスタどうもはらぺこグリズリーです。ナスは野菜の中でもひときわ好...2017-07-07お家でカフェごはん風!簡単美味しいタコライスの作り方どうもはらぺこグリズリーです。簡単で美味しいサーモンマリネの作り方。はてなブログPro安く、おいしく、簡単につくれる一人暮らし向けの料理のレシピを記事にして日々ブログで投稿しています。人目に晒されるのを躊躇するような料理でも激安、旨い、手軽の3拍子が揃っていれば記事にしていきます。「高くて旨いは当たり前、安くて旨いこそ本当にいいもの」をモットーに今日も料理を作っていきます。(1)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。