2012お茶のリスト私がお茶を選ぶ時の条件。飲んでいて体が心が心地よいこと。おいしいってそういうことだと思う。体が求めるまま、縁のあるほうに。worksで扱っているお茶をリストアップしてみました。文山包種と碧螺春のブレンド、茉莉花(彰化縣)を利用。凍頂烏龍茶(中発酵、中焙煎)のお茶と阿里山烏龍茶(石棹、清香(茶上茶))というお茶です。凍頂烏龍茶の方は、昔ながらの製法で、色々な凍頂烏龍を飲んで来ましたが、ようやく出会えた心ほころぶ、とても優しいお茶なのです。特別な場面の時、はじめてお茶をかわす方とのひとときによく登場させています。阿里山烏龍茶(茶上茶)は、さわやかな清香系のお茶で、水蜜桃やパイナップルのような香りと甘みがあります。飲んでいて気分がわくわくするようなお茶です。お気に入りが見つかるでしょう。みなさま飲みにいらしてくださいね。・台湾茶道のお稽古も以上のお茶を使って練習ができます。・喫茶の時間ではお菓子に合わせてお茶をお楽しみいただけます。・お夜食会ではご希望のお料理に合わせてお茶をお楽しみいただけます。・お茶の販売もしています。メールにて価格表をお送りします。ご不明な点あればぜひご連絡ください。peru@gj9.so-net.ne.jp皆さまにあたたかなお茶の時間がありますように。