食べ物ホームブログアーユルヴェーダの理論6つの味6つの味を、一度の食事ですべて摂るには?アーユルヴェーダでは、*一度の食事で、*6つの味すべてを摂ることが、バランスの良い食事であると言っています。過去の記事*味とは?*味が心と体に与える影響ふつうに何品かを食べるときは、それほど気にしなくてもまずはOKです。一汁三菜で作れば自然と味のバランスは取れます。渋味:豆腐それほど食欲が無い時、作っている時間が無い時にどうやったら6味が取れるのか?おススメは、具だくさんな味噌汁です。食欲があまりない時って、品数をたくさん作りたくないです。そんな時でもこれなら大丈夫。味噌汁の具にカボチャやサツマイモを入れる。苦・渋味:緑黄色野菜(ホウレンソウ、小松菜、ブロッコリー、いんげん等)、ジャガイモこれだと酸味が無いですが...。物足りなければ、梅干しや、そのほか少し酸っぱい漬物を添えるといいですね。この6つの味を意識していくと、自然とタンパク、ビタミン、ミネラルなどを基準とした献立にも近づいていきます。味を基準に考えて組み立てると、”満足感”があるものになりやすいです。美脚な人がしている足ケアハイヒールが似合う、すらりとしたふくらはぎ。前だけでなくて、360度に適度な筋肉のついた太もも。以下のような代謝をしていくと考えられています。ピッタがどんなふうに、心に表れるかについてです。ピッタは、熱い性質が大きな特徴です。熱から連想される気質は、ピッタです。ピッタが乱れるときと、その症状についてです。その性質がさらに増加すると考えています。[...]アーユルヴェーダの理論きしろあきこ2015年9月7日この投稿へのトラックバックトラックバックはありません。