早めのご予約をお勧めいたします。ご来店お待ちいたしておりま~す。!!!皆様のご来店お待ちいたしておりま~す。選ばれた「杜々の森湧水」(とどのもりゆうすい)を汲み上げ、仕込み水として使用しています。弊社は純米酒の醸造の歴史が酒どころ新潟でも古く、その伝統に裏書きされた名水仕込特別純米は澄み通った口当たりが特徴です。名水「杜々の森湧水」を仕込水に使って丁寧に仕込まれた特別本醸造です。スーと引き込まれるようなすっきりとした喉越しと飲み飽きしない味わいが特長です。