blog美瑛紀行(8)2017年5月15日(月)ビストロヴレさんへ美瑛紀行×8こんにちはお元気ですか!namitaroで〜す。今日は朝から寒い日でしたね。春が来たとは思えません。桜が咲いた時にこれくらいの温度だと、しばらく花見が楽しめたのに、とっても残念に思っています。先週の連休に出かけて行きました。今日と同じく、あいにくの雨模様でした。今年も、運良く雨空でしたが堪能させてくれました。約1キロぐらいの桜並木です。富良野方面出口には、この様な見事な桜も咲いていました。次は花より団子で、こちらも念願のお見せに向かいました。場所は、東川町の街中の、ビストロヴレさんです。昨年の秋まで、札幌でお店を開いておられました。東川町に移転されました。行きやすくはなりましたが、それでも、行こうと決めないとなかなか行けないところではあります。念願の料理を食べさせていただきました。自家製ハムのサラダ越冬人参のスープ他にも自家製パティやお豆のサラダなどを選択できます。季節によって変わります。それぞれの選択で、お値段が変わります。今回は、ちょっと奮発して子牛肉の料理にしました。丁寧な調理には感服しました。料理をいただきました。締めは、エスプレッソですね。チンバリーのマシーンが入っていました。安心して、エスプレッソが飲めます。一路帰路につきました。17:03:532015年12月6日(日)フラテッロ・ディ・ミクニさんへ美瑛紀行×8こんにちはお元気ですか!namitaroで〜〜す。今日も暖かな一日でしたね。こんな日がしばらく続きそうですね。何を書こうか悩みました。以前に行った所で、ブログにしないで写真だけ撮ってあった所を書いてみたいと思います。招待状をいただいていたので、ガーデンショーが終わる前に是非とも行っておきたかったので、10月の初め頃に訪れました。トップ画像が、ガーデンショーの売りです。頂いた料理をお見せしますね。飲み物が付いています。料理の内容は忘れました。この内容で、ランチコース、2500円税別です。名前と料理の内容出、いつ行っても満席です。この時のメインは、ガーデンショーでした。素敵な写真を写してくれます。これはnaitaroが写したものです。カメラマンは、すぐ下で、綺麗に鮮明に写してくれます。払わなければ、ゴミ箱入りにされちゃうのです。なんと上手な商売でしょうか?入場は、只でしたが、こんな所で、代金を払う羽目になるとは、レストランの支配人が薄ら笑いしていた意味が解りました。今日は、上川町の森のガーデンのお話しでした。17:09:042015年7月11日(土)気まぐれパン屋さんへ美瑛紀行×8こんにちはお元気ですか!namitaroで〜〜す。今日は暑かったですね!35度ぐらいあった様です。昨日は鷹栖町のお店を紹介しました。「気まぐれパン屋」さんへ生きました。愛別町といっても神川町からの方が近いです。新しい看板が出来ていました。後ろに見える建物がパン屋さんです。焼かれているパンがこの様に普通のパン屋さんとはちょっと違います。ハード系のパンばかりです。クリームパンとかメロンパンとか軟弱なパンは顔を見せいません。庭には、割っている木がまだ積まれていたり、していましたので、きっと薪釜にされたのでしょう。以前に比べてより焼き色が強くなったみたいです。小樽に、崖っぷちのパン屋さんがありますが、(そちらのお店は、クロワッサンが有名です。気まぐれパン屋さんの方が、namitaroは好きです。旭岳がこの様に見えました。昨日の鷹栖町からは、こんな風に見えます。今日もディナー営業しています。暑いですが、お待ちしております。17:41:392015年7月10日(金)鷹栖町伝承館さんへ美瑛紀行×8こんにちはお元気ですか!namitaroで〜〜す。今日は暑かったですね。明日もこれぐらいの気温になるそうですよ。昨日は、ちょっと遠出のドライブに旭川の北の町、鷹栖町に行ってきました。雑誌の「HO」で紹介されていました。知能障害者が働く場として開設されたお店だそうです。(最近古民家に縁がありますね)お店の中は、この様に純和風の作りです。それでは、料理を紹介します。豆腐屋さんなので、豆乳が出ます。抹茶のゼリーと、まあ出るは出るはで、2000円のコースです。実際にご指導なさっている方の苦労が垣間見える、そんなお店でした。帰りには、オカラをお土産にいただきました。正面には、大雪山系がよく見えて、とても良いところでした。今日もディナー営業しています。皆様のお越しお待ちしています。17:42:002010年8月29日(日)イザ!旭川!美瑛紀行×8こんばんはお元気ですか!namitaroで~~す。いや~!毎日、毎日暑い日が続きますね。今日は雨降りでは無かったです。天気が良いだけでも気持ちがよいですね。先日の水木とお休みを頂きました。水曜日は、ワックスがけの日に成りました。旭川へ、三国峠回りで行きました。普通はまっすぐ目的地に向かって行く所ですが、namitaro達には、仕入れというものが有ります。美味しいですね”何年ぶりでしょうか?それから、美瑛川でワン子の散歩、とうさん、散歩の時間遅すぎ!っと、怒られました。場所が分からなくて、セブンで聞きました。判りずらいんだよね!と言われた通り、本当にここに有るの?と思うくらい、山の中です。素直な小麦の香りがするパンでした。気まぐれサラダ癒されました。明日から、また元気に働くぞ=!夕焼けの綺麗な日でしたね。20:36:53<<1/22/2>>ABOUTpennylane毎日の食事を大切にしたいレストランです。身体に良い物を、食べて頂きたいと思っています。2012年4月より「食堂とカフェと」に変わりました。お野菜を沢山食べて頂けるメニューを提供して行きます。