おいしく減らそう食品ロス!日曜日は食べつくスープ...グリンピースのポタージュ旬のグリンピースを使った献立です。生のグリンピースを使った季節の味です。「じゅんさい」も今が旬です。シンプルにすまし汁にしました。旬のたけのこをたくさん使った若竹汁です。たけのこは、春の味覚を代表する食材です。成長がとても早く、...ちまき風おこわちまきには、邪気払い、厄払いの力があるとされ、こどもの日におもに関西地方で食べられています。市立保育園給食レシピ5月にさいたま市立保育園で端午の節句の行事食として提供した「竹の子ごはん」を紹介します。伸...春キャベツの胡麻和え甘くて柔らかくみずみずしい春キャベツをたっぷり使った胡麻和えです。大根、にんじん、ごぼうなどの根菜とさいたま市産の小松菜がたっぷり入った汁ものです。