発酵バターと卵のシンプルな生地にフランス(ノアルムティエル島)の自然塩をふり焼き上げました。甘じょっぱい好きの方におすすめのガトーです。シンプルなキャトル・キャールの生地にコーヒーリキッド、コニャックを入れて焼き上げました。全粒粉のガレット生地にスペキュロス(シナモン・カルダモン・レモン・クローブのスパイスミックス)を入れて焼き上げました。焼き菓子1グルヌイユのお知らせや日々のくいしん坊日記です。メッセージを入力してください。