0LINE前回の記事に書いたように、はじめてのキャンプはとても楽しく非常に満足度の高いものでした。【キャンプレポート】赤穂海浜公園での、人生はじめてのキャンプ体験に子供達も大喜び!キャンプ自体はじめてでしたが、その中でもはじめてのコトとして、炊飯器ではなく飯盒でご飯を炊くという経験です。私は子供の頃に体験学習みたいなイベントがあり、一度やったことがある程度。その手順すら忘れています。今回は夕飯がバーベキューなので、炊きたてご飯は必須!またアウトドアの定番であるカレーライスなどでもやはりご飯は必要ということで、今回飯盒炊さんにチャレンジしてみました。アウトドアの醍醐味!飯盒は使うべき!飯盒を準備し、水につけておく飯盒でご飯を炊くことを、飯盒炊飯だと思っていましたが飯盒炊爨(すいさん)と言います。いろんな飯ごうがありますが、私が買ったのは一般的な形のもの。どれも変わらないだろうとあうことで、一番安かったヒマラヤのオリジナルブランドで1480円程度。この形は軍隊式だそうです。他にも丸型やいろいろ種類がありますので、お好みに応じて。使う場合は、事前に家で洗剤でよく洗っておきましょう。この飯盒は4合まで炊けるタイプですが、内ぶたのすり切りで2合ですので人数に合わせて量を調節しましょう。2合を飯ごうに入れ、メモリのラインがあるのでそこまで水を入れます。水につけた状態で30分置きます。これ、きっちり30分しないと、仕上がりに差が出るようです。弱火から強火、再び弱火に!30分経ちましたので、それではいよいよ火にかけます。ちなみに内ぶたは使用しません。使い方はあるようですが、とりあえず初心者なので今回は無しで。アウトドアという意味では焚き火でやるのが一番なのですが、素人には弱火・強火の加減が難しそうなので今回はコンロを使います。使えるかなということで自宅にあったカセットコンロをとりあえず持参していました。ちなみに、この兵式タイプの飯ごうの形状だと、カセットコンロの置く場所がギリギリで傾く寸前でした。これはあくまで鍋用ですね...。キャンプ用のグリルよりもこっちの方が融通利くんですよね。家で鍋をする時にも使えますし。いうわけでここから飯盒炊さんの手順を。調べたのですが、サイトによって書いてある手順や時間がまちまちでしたので、これらを参考にしつつ私が今回実践した手順を書きますので参考にしてください。