�@でこ夜遅くパソコンに向かって文章を書いていると、ふと、隣のケージから顔を覗かせる視線に出会う。まぁるい目をキョトンと開いて、じっとこちらを見る鼬(フェレット)。目下溺愛中の、私の愛息子だ。小さな温もりに頬をあてる。しなやかな肢体を駆使して甘える亙。私は昔から、動物のおでこに弱い。犬も、猫も、そして、ヒトも。寄り添う心と、こそばゆいけど、愛が、ある。膝枕をねだる、犬猫とヒト。胸や肩にそっと置かれた、ヒトの頭。思わずそっと頭を撫で、おでこにキスをしたくなる。おでこはなんだか、心に近い気がする。私の左胸に小さく擦り寄せられる。今日も小さなキスをした。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−�A焚火の肴タキビストの夜は、長い。酒と肴は、欠かせない。肴はシンプルなものが、美味い。焚火から離れず全てが整うようなものが、いい。定番のカリカリベーコンや目玉焼き。簡単に茹でたアスパラやほうれん草を添えれば、これだけで立派な夜食になる。小網があれば、餅もいい。醤油の焼き目に、思わず小腹が疼く。ホイルがあれば、焼きジャガ。チューブバターと醤油で、ホクホクを頬張る。遠火で焼けば、バター風味のホイル焼き。話と共に、酒もすすむ。焚火の肴は、匂いが楽しい。醤油にバターに、食欲が刺激される。夜長を食べるタキビストの胃袋も、尽きない。グループ内だけに通じるような裏メニューも有り、タキビストは各々、幾つかのレパートリーを持つ。夜長を一層、魅力的なものにしてくれる要因だ。私の裏(?)メニューは【ホットサンド】。バウルー(BawLoo)で挟んで焚火で焼くだけの、ごく簡単なホットサンドイッチ。現地の食糧調達事情で応用可。表面のカリカリと、中身のトロトロが、絶妙。事前にリクエストがあると、バウルーを荷物に忍ばせていきます。私から友人へのリクエストは【衣かつぎ】。茹でずに焼くだけの【なんちゃって衣かつぎ】でもいい。大地の素朴な味が、焚火と酒と、なんとも言えず良く合う。これも火加減に微妙な勘がいる、タキビストの熟練技に感激した逸品だ。夜の長さを心得た、タキビスト達。彼らがさりげなく作る、様々な焚火の肴。シンプルだから、いい。気負わないから、いい。亙と同居を初めて5ヶ月。親馬鹿っぷり大全開です。いつ文章にするかは時間の問題だったと思います。出やがったかと、そう感じた人も多かったろうと思います(爆)。ええ、やっちまいましたとも(笑)。これからもどんどん出しますよ、愛息ネタ。内輪のキャンプだったら、こういった簡単な料理の方が、味があるような気がする。何より優先されるべき事柄だと思うんですよね。