工業グレードのキサンタンガムのR&Dと製造は、我々は完璧なサービスと技術サポートアフター。campestris)の発酵によって生成される多糖類である。有し、カラギーナン増粘剤のような食品添加物として食品加工に使用される乳化剤および増粘剤としての良好な熱、酸塩基安定性およびキサンタンガムを有する白色または淡黄色粉末である。Halalキサンタンガムはグルテンフリーのベーキングで選ばれています。小麦に含まれるグルテンは省略しなければならないので、グルテンで達成される理由から、生地またはバッターに粘着性を付与するために使用される。卵黄に含まれる脂肪と乳化剤を交換するために、卵白から作られた市販の卵代替品の濃縮に役立ちます。これらの嚥下障害に対しては、キサンタンガムは色や風味を変えないので、液体を増粘させるのにも適しています。campestris)で炭水化物を発酵させて製造された微生物多糖です。ような高性能増粘剤として、飲料、ソース&グレービー、サラダドレッシング、乳製品、ベーカリーなどの食品用途に広く使用されています。Ltdは、中国のトップキサンタンガムサプライヤーとメーカーです。キサンタンガム(1%)は、液体の粘度を有意に増加させることができる。食品では、キサンタンガムはサラダドレッシングとソースでよく見られます。それは乳化剤ではないが、エマルションを安定化することによって油分離を防止するのに役立つ。キサンタンガムはまた、スパイスなどの固体粒子を懸濁させるのにも役立ちます。キサンタンガムは、多くのアイスクリームに望ましいテクスチャを作り出すのに役立ちます。歯磨き粉は、しばしば製品を均一に保つために結合剤としてキサンタンガムを含む。キサンタンガムはまた、卵白で作られた市販の卵代替品を増強して、卵黄に見られる脂肪および乳化剤を置き換えるのに役立ちます。典型的な使用レベルで食品または飲料の色または風味を変化させないので、嚥下障害を有する人々のために液体を増粘させる好ましい方法でもある。グルテンフリーのベーキングでは、キサンタンガムは、そうでなければグルテンで達成される粘着性を生地またはバッターに与えるために使用される。ほとんどの食品で、0.5%以下の濃度で使用されています。当社の年間生産量は2000トンです。我々は、食品増粘剤キサンタンガムのためのプロの製品ラインを持っています。当社の製品は、Kosher、ISO、Haccp、Halalが最高の品質と厳格な品質管理で認証されています。生産と品質管理に関して、私たちは安全で健康的で衛生的で高品質の製品を顧客に提供する製造施設と専門の研究開発チームを進めてきました。すべての作品は、HACCPおよびISOシステムの規則に従って厳密に処理されます。製品のアプリケーションとテクニカルサポートの両方でお客様のパーソナライズされた要件に基づいて付加価値サービスを提供しています。サプライヤーと連絡する。