旬の紅玉を全粒粉入りの生地にさし込んで焼き上げました。カルヴァドス(りんごのブランデー)入りのグラサージュ(上がけ)で甘みと香りを添えています。した紅玉にあうガトーです。[ノワゼットショコラのマーブルケーキ]ヘーゼルナッツ、コニャックの香るほろっとした生地とショコラ・ヘーゼルナッツペースト入りの生地をマーブル状に焼きあげた濃厚な味わいのお菓子です。焼き菓子1グルヌイユのお知らせや日々のくいしん坊日記です。メッセージを入力してください。