vol.10食育を書く、栄養士志望ライター・クラモチとわたしJunkStageをごらんの皆様、こんばんは。JunkStageプロデューサーの須藤優でございます。本日は、JunkStageの定例ミーティング。その場にライター・クラモチさんも来てくれるということで、わたしがしたことはなんとも「手作り弁当のおねだり」。快く受けてくれたクラモチさん。メニューはデミグラオムライスと、チキン&ほうれん草ソテー。25分で味見もせずに作ったと知ったのは、完食した後でしたが。いえばわたしがまだ大学生の頃、食育の取材をしたことがあります。当時はまだ食育なんてことばが、「何それ?」だった時代。「おもしろ資格特集」の取材企画を、プロダクションの社長と練っていました。食育と食欲の聞き間違いをしたわたしは興味を示してしまい、その資格のリサーチ担当に任命されます。なんでも、(あくまで、その当時の定義ですね)「今のこどもたちは、サカナが開きで泳いでると思ってる。いうものを教育していくアドバイザーの資格」だとのこと。いえばクラモチさんは、こんな話をしてくれたことがあります。「食育」に苦心しながらも様々な工夫を凝らす、栄養士たちの話。「割れる食器なら丁寧にも扱う。使い捨てじゃなければ、洗い物にも立つ。おんなじお弁当でも、青空の下で食べれば味も変わる。」そんな工夫をしながら、「食」に対する姿勢をあらためる、という話。中学校以来のお弁当包みをしばる堅結びをわくわくとほどき、ひさしぶりにプラスチックでもわりばしでもないおはしとスプーンで、ひとり無人の部屋で「いただきます」(←コンビニ弁当には、いわないでしょ)。この歳になって、年下のクラモチさんに「食育」されている須藤でした。vol.9お久しぶりです、こんにちは。JunkStageプロデューサーの須藤優です。今日は大事なお知らせがあります。JunkStageで舞台をやることになりました。とうちのスタッフ(←うるさい)が怒りそうです。ゆかりさん、イトウシンタロウさんが、演劇します。安直樹さんが、イスバスパフォーマンスします。鷲見さん率いる超豪華クラシックチームが、コンサートやります。展示会なみに、Junkのライター大集合。ふれあえるチャンスです。ベトナム青年海外協力隊のRudyさんに、現地のホントのとこを聞けます。ヒロトくんの、どかーんな展示会も、あります。詳細は後日アップします。あなたの8月2日を、わたしにください。