翔泳社のコンテンツ家事も自分時間も楽しく。BREW(ボトルブリュー)」が登場。BREW(ボトルブリュー)」。家庭でしょうゆの発酵による変化を楽しむことができる専用キットで、会員制の月額定期購入サービスです。通常のしょうゆ醸造とは異なり、“ボトルの中で液体の状態でしょうゆを発酵させる”。世界初の新技術だそう(特許取得)専用の透明ボトルに、発酵元となる液としょうゆ種、杉玉を加えて発酵させることで、しょうゆの発酵による味や香りの変化、深まる色を身近に見ることができるボトルブリュー。好みの発酵具合で使用でき、発酵の時期による味や香りの違いを楽しめます。現在、同サービスの提供はベータ版とのことで、来年度末までの数量限定(200名程度)となっています。気になる方は、お早目のチェックを。BREW」は、会員制の月額定期購入サービス。以下の3つのステップで体験可能です。<ステップ1>会員登録をする専用ホームページにアクセスし、会員登録(無料)を行う。<ステップ2>体験会に参加する東京都内で開催を予定している「体験会」のチケット(有料)を購入し、参加する。5,000円(税別)。BREW」キット(専用の透明ボトル、杉玉)の代金を含む(発酵元液、しょうゆ種は含まれません)。<ステップ3>月額利用に申し込む体験会に参加後、サービスの月額利用(3,000円/最低利用期間1ヵ月)に申し込む。私の「ドレッサー」収納。【世界の喫茶文化】手軽に作れておいしい。「料理の悩み」を解決する、キッチングッズ4種類リラックスタイムに。ログインはこちらブックマークに登録した記事をマイページに保存し閲覧することが可能ですみんなの暮らし日記ONLINEについて『みんなの暮らし日記ONLINE』は、家事と暮らしの「やる気のスイッチ」を押すメディアです。忙しい毎日だからこそ、衣食住をシンプルに整えたい。季節や日常のささやかな出来事を大切にしたい。自分のために、家族のために。毎日の暮らしをきちんと楽しみたい人を応援します!掲載記事、写真、イラストの無断転載を禁じます。記載されているロゴ、システム名、製品名は各社及び商標権者の登録商標あるいは商標です。