chocolat[タルト・オ・ショコラ]オーガニックショコラ(仏・伊産)のカカオ分香りの異なる三種をブレンドしました。香り高いビターで甘さ控えめの大人のタルトです。発酵バターと卵のシンプルな生地にフランス(ノアルムティエル島)の自然塩をふり焼き上げました。甘じょっぱい好きの方におすすめのガトーです。生アーモンドペーストがたっぷり入った生地にくるみをちりばめました。フランジェリコ(ヘーゼルナッツのリキュール)とコニャッックを加えた香りの良いお菓子です。全粒粉の香ばしさと発酵バターが香るリッチなクッキーです。かたちからおおかみの歯という名前のついたお菓子です。焼き菓子1グルヌイユのお知らせや日々のくいしん坊日記です。メッセージを入力してください。