清正公とどう関係があるのかはまだ知りませんが、「有加藤」という銘柄を出しており、そいつはうまかった。若干、色が付いている。おりが入ってるうす濁りの感じもよい。お味は、久しぶりに唸ったね。した生きた酵母の口当たりに、やや強めの酸味。この酸味が柑橘系にも似た爽やかさがある。アテが必要なくこれ単体で美味しい。(木)ムレダ・ブランコ・オーガニックワイン白2014季節相応に暑かった今日の関東地方。久しぶりに白ワインを。・・・(今年最後かのぅ)スペイン産の白ワイン。溝の口のオーケーストアで539円。化学肥料を使わないオーガニック畑で栽培のぶどう使用で、品種は、ソーヴィニヨン・ブラン35%、シャルドネ35%、マスカット30%と3種類をほぼ均等に使用。アルコール分は12%お味は、マスカットに似たほのかな香りと、心地よい白ぶとうの酸味・・・それがやや強調された感。クリアーなオーガニック感?があって、軽くて優しい口当たり。しぶりに晴れてこの時期本来の暑さが戻ってきた関東地方。朝起きた時に既に実感したので、今日は半袖で。8月が終わり、先日のひやおろしと順序が逆になりましたが、夏限定酒。溝の口のオーケーストアで8月23日(日)に買って、次の週に飲もうと思ったら、24日(月)から異例の涼しさ。このまま冷蔵庫で保管して来年飲もうかと思っていた。因みにお値段は755円とかなりリーズナブル。(夏も終わりで安売りだったのかも)以前にも幾つか飲んでいる渓流シリーズ。・・・(値段の割に美味しい・・・晩酌で一人で飲む分には)http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2015/06/post-5a52.html精米歩合60%で醸造アルコール入りの吟醸酒。お味は、作られた糖の甘みのようなものを感じるが、散逸することなく綺麗にまとまっている。この甘さはこの蔵の個性なのだろう。夏向きと思わせる軽めな味わい。味の広がりや深み、米の旨み、酸味といったものは無いが、オーソドックスにうまい具合にまとまっている。(火)クリアアサヒ・秋の琥珀9月になりました。若干、蒸し蒸しする関東地方。去年も飲んだかと思ったが、記録になかった。今年新発売の商品な模様。「秋の○○」とか「○○の秋」と言ったよく似たネーミングが出ては消えで分からんねぇ。近所の宮内二丁目のライフで108円。アルコール分は秋仕様の6%。琥珀と言うだけあって濃い色。お味は、秋向きの深い味。香ばしいロースト感にクリアな後口。Site@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示するマイフォト世界の巨大恐竜博2006。