一年間手間暇おしまず、大事に育てました。「うちのデコポン何回たべてもうまいんじょ!」デコポン情報などを、うまデコblogで発信しています。515-2TEL/FAX088-330-0647携帯090-7142-1644info@umadeko.com四国放送の旨トクや、050(タウン誌)2月号HB101の広報にも取り上げて頂いた自慢のデコポンです。中野3号ポンカンと清美タンゴールの交配によって作られました。名前は、熊本県の八代湾、宇土半島の根元にある町の名前をとって、不知火(しらぬひ)と名づけられました。木が弱く育て方が難しかった事などから、試験場で新種のみかんとしては不合格となってしまい、一度デコポンはすてられてしまった品種でした。!そこで、その不合格だったデコポンの木を持ち帰り育てた一人の男の人がいたそうです。育ててできた果実がとても糖度が高く味は抜群だったのです!!(木を持ち帰った男の人がいなければ、デコポンはすてられたままで、今現在、存在しません!!)ただ色は黄味が多くオレンジっぽくなく見た目が美味しそうに見えなかったのと、形が不揃いなどの理由によりなかなか市場に出まわりませんでした。それでも、この甘さと、美味しさはもったいないという事でファンが少しずつ増えていきました。優秀性が認められ本格的に栽培を広めることになりました。名前も、もっと親しみやすいように「デコポン」と愛称が付けられました。「デコポン」は、熊本県果実連の商標登録なので、最初は県や栽培農家によて、いろいろな名前をつけていましたしかし、あまりにも、分かりにくいので、熊本県果実連の基準(糖度13度以上、酸度1.0%以下)をクリアーしていれば、「デコポン」と名乗ってよいことになったそうです。して、不知火は「デコポン」として、みなさまに知られるみかんとなりました。徳島県でも「デコポン」が生産されています。