食育(大根もち作り)食育2020.02.5食育(大根もち作り)TweetShareHatenaRSSこんにちはしゅんです。大根を使って大根もちを作りました。大根を皆さんはどのようにして食べていますか?しゅんさんはやっぱりおでんですかね。それか、大根おろしが大好きなので薬味としていろいろ使っています。あっ、それか大根と豚バラを甘辛で煮るのも大好きです。結局、大根って最強ですね笑さてさて、大根もち?初めてきいた方もいると思うので作り方を紹介します。1.大根をすりおろし、軽く絞ります。2.片栗粉を大さじ3入れます。4.砂糖醤油で甘辛にして焼きます。大根の大きさによって片栗粉の量は変わってくるのですが大根1本あたり大体の目安です。みなさんも作ってみてください。子どもたちからも大好評でした。