420ml」は「ココナッツ庁」と言う政府機関があるフィリピン産の2015年物。今回maiはこのココナッツオイルを使ってパンケーキを作ったよ♪(*’ω’*)材料はシンプル(笑)市販のホットケーキミックス(お砂糖抜きの♡)卵。牛乳と豆乳のミックス。ココナッツオイル大さじ1。蓋をするのよ~ん♪しばらくすると生地がプクプクになるのよ~ん♡ひょいと裏返すのよ~ん♪と歌いながら、あっという間に~!じゃぁ~ん♪パンケーキ専門店みたいな立体的なパンケーキの完成!\(>▽<*)/ヤッピィ~!さらに濃い目のコーヒーを用意。泡立てたミルクの中にココナッツオイルを小さじ1。;∀;)これならダイエット中でも甘い香りがしっかりあるから「スイーツ食べたぜぃ☆」と言う満足感を味わえると思う。冷蔵庫に入れると固まるよ。目安は1日スプーン大さじ2杯程度。thankfulness.。