g※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。豚肉は1cmの厚さにスライスします。長ネギは白髪ねぎに、ニンニクは薄切りにします。1つ目は、大さじ1の水にガラスープを加えて溶かし、ごま油と混ぜ合わせます。2つ目は、コチジャンにキザミにんにく・砂糖・醤油を加えて混ぜ合わせます。熱したホットプレートで豚バラ肉をこんがりと焼き、ハサミで食べやすい大きさに切り分けながらお好みのタレをつけ、焼いたニンニクやキムチ、長ネギや青じそとともにサンチュで包んでお召し上がりください。