>ポークカツレツポークカツレツお皿からはみ出すくらい大きなポークカツレツ!ビールにもよく合います。豚肉は筋切りしてから肉たたきや麺棒などでたたいて薄くのばし、塩・こしょうをふります。小麦粉・卵の順に2度繰り返して衣をつけ、最後にパン粉をつけます。フライパンに多めの油を熱し、(2)を両面揚げ焼きにして出来あがりです。「プチッとハンバーグ」をかけてお召しあがりください。※お好みでベビーリーフやラディッシュ・レモンを添えてお召しあがりください。調理のポイント※パン粉は粒の細かいものを選ぶと、サクッと軽い食感に仕上がります。調理時間20分エネルギー739kcal塩分:1.2gたんぱく質:33.8g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。