〜生活習慣病とメタボ、何が違うの?〜健康でいるために予防したい生活習慣病ですが、そもそも生活習慣病とは一体どんなものなのでしょうか?このシリーズでは生活習慣病について、どんなものなのか、また予防のために食事はどのようなことに気をつけたらよいのかを解説していきます。今回は「行動変容」シリーズの最終回です。自分の理想とするライフスタイルを定着させるための、実行期の後期から維持期に向けての働きかけを解説します。食べ物で夏バテ対策!夏バテに負けない食事とは(後編)暑い日が続き熱中症などとともに心配なのが夏バテです。前編では夏バテ対策にはバランスのよい食事と解説しました。後編ではバランスのよい食事にプラスして、夏バテの細かな原因別に特に摂りたい栄養素や食品を解説致します。食べ物で夏バテ対策!夏バテに負けない食事とは(前編)暑い日が続き熱中症などとともに心配なのが夏バテです。暑い時期、なんとなく疲れがとれないなどの症状に悩まされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで夏バテ対策の基本知識と食事のポイントをお伝えいたします。食材と栄養について「ピーマン」をもっと知ろう!一般的な緑色のピーマンは未熟ものを収穫したもので、成熟すると黄色、完熟すると赤色へと変化します。その為、赤ピーマンの方が糖度が高く、ビタミンCやビタミンEも豊富に含まれます。独特な苦味や青臭さから、特に子供は苦手な食材の一つでもあります。【食べ合わせのコツ2】心と頭が元気になる食べ合わせを学ぼう!食べ合わせのコツ第2弾の今回は、心と体を元気にする食べ合わせの一部をご紹介します。ストレスや睡眠不足など、現代の私たちに多い悩みを食生活の面から考えることで、ストレス解消、快眠。将来のために脳の老化防止まで、様々な悩みや不安解消のきっかけを作りましょう。意外に冷える?夏の冷え対策に摂りたい栄養素とおすすめレシピ暑い日が続き、本格的な夏もすぐそこ。夏は熱中症も心配ですが、意外に冷える時期でもあるのです。そこで夏の冷え性対策として摂りたい栄養素や食材をおすすめのレシピと供にご紹介致します。梅雨を乗り切るために摂りたい栄養成分とは?入梅(にゅうばい)とは梅雨入りを表す節目になる日のこと。梅雨の時期は気温や湿度の変化があり、体調が乱れがちになりますね。そこで、梅雨を乗り切る為に必要な栄養成分やおすすめの食べ物をご紹介致します。峰子お父さんありがとう!父の日(6月18日)に食べてほしい食材とレシピもうすぐ父の日。日頃の感謝の気持ちを込めてご馳走を作る方も多いのではないでしょうか?せっかく作るのならば、お父さんの体をいたわったご馳走を作りたいもの。そこで、お父さんに食べてほしい食材とレシピをご紹介します。食材と栄養について「さやえんどう」をもっと知ろう!えんどうの若いさやで、絹さややスナップエンドウなどの種類があります。同じえんどうでも若い実はグリンピース、成熟した実はえんどう豆と呼ばれます。煮物やちらし寿司、汁物などの彩りに用いるほか、胡麻和えや卵とじ、炒め物など幅広く使える食材です。Twitterを始めました。Instagramを始めました。