2018年11月27日スポンサーリンク[sc0]高血糖にオクラ茶!作り方や効果が気になる!ということで、高血糖に効果的なのがオクラ茶だといいます。オクラ茶の作り方や効果はどのくらいあるのか気になりますね。テレビで紹介された高血糖に効果的なオクラ茶の作り方・レシピ、効果はどのくらいあるのか調べてみました。高血糖にオクラ茶!作り方や効果が気になる!まとめ高血糖とは?ご飯や麺などの炭水化物、ケーキやお菓子などの甘いモノなど糖質の多い食事を摂ることによって、腸で糖が吸収されて、血液の中の糖分が増えすぎた状態の事を高血糖と言います。高血糖の状態を放置続けていると糖が血管内部を傷つけ、そこにできたかさぶたのようなモノが血管を塞ぎ、それが原因で心筋梗塞や脳梗塞を引き起こす可能性があります。高血糖となると炭水化物や甘いモノなどを食べないように、食事制限をすることが必要となります。ご飯やラーメンなどの炭水化物、スイーツなどの甘いモノを急に控えるのも難しいですよね。普段どおりに炭水化物や甘いモノを食べながら、血糖値を下げるにはどうしたら良いのでしょうか?下北沢病院糖尿病センターの高血糖の患者さんに食事療法などを行う富田先生によると、無理に糖質を制限しなくてもあるモノを食べるだけで、血糖値の上昇を抑えることが期待できると言うのです。血糖値について血糖値は110までが正常の範囲内であり、110~126が高血糖、126より上が糖尿病の可能性ありと区別されています。高血糖に効果的な食材はオクラ!食事制限しなくても血糖値の上昇を抑えてくれる食材の正体はオクラです。その理由はオクラを食事の前に食べることで、オクラに含まれる食物繊維が胃に入った糖を包み込むからです。そのまま糖を腸で吸収させずに排出してしまうのです。その結果血糖値が上がりにくくなるのです。オクラに含まれる食物繊維の量はキャベツの2.5倍と言われる約5gです。ごぼうに比べると食物繊維の量は少なくなるのですが、ごぼうは糖質を多く含んだ野菜となります。高血糖の人にオススメなのがオクラです。ちなみに番組MCの長嶋一茂さんは血糖値に気をつかって、白いご飯はピロール米を食べているといいます。ピロール米は血糖値の上昇をかなり抑えた製法で作られたお米なんだそうですよ。⇒ピロール米しかしオクラを調理する時にはある注意が必要です。オクラの健康効果をとり逃さないためには、まずオクラを茹でてしまうのはNGとなります。オクラを茹でてしまうと、せっかくのオクラに含まれる食物繊維が水に溶け出してしまうからです。オクラを炒める・揚げるといった調理方法もNGであり、オクラの食物繊維は熱に弱く加熱すると壊れてしまいます。オクラの食物繊維を摂るためにはオクラはオクラ茶にします。スポンサーリンク高血糖にオクラ茶がオススメ!高血糖を抑えるために効果的な、食物繊維が溶け出した飲み物がオクラ茶です。オクラの食物繊維が回りの水に溶け出しますので、お茶にして飲むことで、食物繊維が溶け出したお茶を飲むことができます。オクラ茶を飲むことで血糖値は下がり、普段の食事を変える必要がないといいます。続いてオクラ茶のレシピ作り方について紹介します。2018年11月26日オクラ茶を作るためにお茶は緑茶を使います。緑茶には糖の吸収を抑える働きがあるカテキンが含まれています。オクラの食物繊維と緑茶のカテキンでWの効果が期待できます。作り方1緑茶を1lのお茶ポットに入れます。2オクラ10本の根元を切り、お茶ポットの中に入れます。⇒かご網付き冷茶ポットお茶ポット(かご網付き冷茶ポット)のかご網の中に生のオクラを入れます。水は常温の水で作ります。