おくるお手軽クッキング。409kcalらくらくワンポイント鶏肉は焼き付けて、調味料を加えて煮始めます。しょうゆ・みりん・酒・・・各大さじ2砂糖・・・大さじ1作り方1鶏肉に下味をつけ、卵、青菜をゆでる。鶏肉にしょうゆをふって、下味をつける。チンゲン菜は色よくゆでて、食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油を熱し、鶏肉をこんがりと炒める。3調味料と水を注ぎ、煮る。(1)の鍋に、調味料、水を注ぎ、ゆで卵、にんにくの薄切りを加える。沸騰したらアクをとり、弱火で20~30分煮る。(4)の鶏、卵、青梗菜を器に盛り合わせる。佐賀のしょうゆ深みのある色合いと、薫り高い佐賀しょうゆ。煮物、焼き物、和え物やそのままかけても美味しく頂けます。