近年水揚げが少なくなったさんまですが、さんまの丸干しはいかかですか?小さければ、とおばりとしての販売になりますが、この商品はれっきとした=さんま=です。塩加減もちょうどよく仕上がっています。東北の港で水揚げされるマグロの醤油漬け。簡単にコンロやフライパンにオーブンシートをひいて焼くこともできる商品です。1kg産地:駿河産(戸田産)トロボッチと同様、戸田でかなり一般的に食されるメギス。白身でくせがなく、細長いのに、おなかがふっくらしているのは、脂がある証拠。いろんな料理に使えます。産地:駿河湾(戸田産)昔は雑魚、しかし今や高級魚。一般的には「目光」といいます。脂があり、白身でくせがなく、骨まで食べられます。日本でも5本指に入る、マグロ水揚げ量の焼津から、特上のすきみを用意しました。鮮度・塩かげん・シラスの大きさがちょうど良く、リピーターが多い一品。今年は独自のルートにより、例年より安値です。塩かげん・シラスの大きさがちょうど良く、リピーターが多い一品。脂があり、片身がすでに切り身・真空になっていて、とても人気の商品です。焼けば身はふっくら、滴るほどと脂がのっています。切り身が希望の場合は、メッセージに希望とお書きください。良質のものを厳選!バチマグロ、漁師言葉で「ダルマ」といいます。達磨のように、まん丸なんです。マグロ2ふさの販売になります。備長マグロといいますが、戸田では、通称:トンポマグロ。脂がのっており、わりと格安のマグロです。