(水)美味しい鰻屋さん、見つけました!今日もよく晴れました。みなさんのところはいかがでしたか?朝食。お味噌汁には菜花をトッピング。カクテキを小皿に盛りました。キュウリのチーズハム巻き。春菊とマイタケのゴマ和え。かつお節をトッピング。今日はフランス語講座の方との特別ランチョンがあり、先生のお友だちのフランス人クリスティーナさんと会食しました。電話0561-82-8052)。いただいたのはうなぎ定食。お値段は1890円と少々高めでしたが、この蒲焼きには衝撃を覚えるほどの感銘を受けました。美味しい!皮はカリッとして身は柔らかい。秘伝のタレもかなりうま味が出ていました。実は鰻はあまり好きではないのですが、これはもう一度主人と一緒に食べに行きたいと思いました。電話0561-97-1001)内のコミュニティルームにてティータイム。クリスさんもご一緒されました。ここは、気に入った作家の器で飲み物、デザートが楽しめるスペースで、陶芸・ガラス関係の専門書も常設されていました。クリスさんとお別れの時、ハグしてフレンチキスをしてくれました。その偏見が払拭されました。ディナーのメインは、キャベツたっぷりメンチカツ。塩もみしたキャベツに豚ひき肉、タマネギ、生パン粉を加え丸めて、小麦粉、卵、生パン粉をつけて揚げました。ニンジンと大根のサラダ。酢、塩、砂糖で味付け。すまし汁はホウレン草のお汁。ホウレン草のほかに長ネギ、ショウガ汁で味付けしました。明日からまた寒波がやってくるとのことです。»コメントYoripinさん、おはようございますメンチカツ美味しそうですね^^キャベツたっぷりに惹かれますぅ〜平日はなかなか時間が上手に作れないので週末旦那様が休みの時にしか揚げ物はできません。10時29分あこいちさん、おはようございます。キャベツが沢山食べられてよかったです(^^;)わたしも揚げ物は油をたくさん使うので(もったいなくて)あまり好きではないのですが、たまには。@niftyが提供する無料ブログはココログ!。