一度スタンプしてください。牛すじ煮込みの汁お玉1杯ウスターソース50mlコンソメ5g☆フライドポテト300g☆牛乳200ml☆コンソメ5g☆ピザ用チーズ200gお料理する上で知っていただきたいこと約1時間500円前後ポテトはフライドポテトを使うことで面倒な皮むきもなく簡単に出来ます。作り方1牛すじ煮込みのお肉、玉ねぎ、人参、きのこをみじん切りにする。2玉ねぎ、人参はレンジで500wで2分温めておく。3油を挽いたフライパンで玉ねぎ、人参、きのこ、ひき肉、牛すじを炒める。4ひき肉に火が通ったらトマト缶、ウスターソース、コンソメ、牛すじ煮込みの汁を入れて煮込んだらミートソースは完成。5鍋にフライドポテト、牛乳、更にフライドポテトが隠れるくらいの水を入れてポテトの形がなくなるくらいまで混ぜながらじっくり煮る。6ポテトが溶けて水分と混ざって緩めのマッシュポテトになったら、チーズとコンソメを加えて熱いうちしっかり混ぜる。7グラタン皿にミートソースを入れ、更に上にポテトを乗せてオーブントースター等で表面に焦げ目が出来るまで焼いたら完成。きっかけ牛すじ煮込みが安かったのでたくさん作ったのでリメイク。ミートソースがたくさん出来るので余ったら冷凍してミートソースパスタなんかにして使うと良いです。おいしくなるコツミートソースに牛すじ煮込みを入れることで旨味が増えて美味しくなります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。