コンセプトあなたの美と健康を取り戻す時間を。京都北部は丹後に鎮座する大江山。その中腹にぽつりと佇む当宿。街の喧騒とは隔絶された生粋の里山。聞こえるのは風の音、鳥の声。とっておきの環境で、食事や体験プログラムを通して滞在期間中たっぷりと里山の恵みをご堪能ください。お客様の内なる美や健康を取り戻す。それが私たちの使命です。五感を整える里山時間Environment大江山の中腹、海抜158mに位置する当宿。空気は澄み渡り、水は山からの一番水。客室からは里の田畑が眼下に広がる。豊かな農作物を生むその里は、秋冬の早朝には雲海に包まれます。大江山を登るも良し、里山をのんびり歩くも良し。街の音も車の音も聞こえない。最高の里山時間で五感をリペアしてください。ふんだんな丹後の自然食材Meal大江山の鉄分を豊富に含んだ水で育つ里の農作物。甘さと粘りの良さにお客様は驚かれることもしばしば。和懐石、イタリアンなど、ソムリエの資格も持つ料理長が、お客様のご要望にお応えします。とっておきの食材を美味しく取り入れて、身体の中から美と健康を養ってください。陶芸、里山トレッキングなど。里山が持つ様々な宝物を堪能できる体験プログラムをご用意しています。