11%シュヴィユ・ド・フェル=「馬蹄」というキュヴェ名で、馬耕した粘土土壌で育つコーをマセラシオンカルボニック後、木樽で熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。粘性豊かな深いパープルレッド、ブラックペッパーの奥にほのかにカシスの香り、少々ガスを含んだピュアな口あたりに果実の旨味とエレガントな酸のバランスが良く、スパイシーな余韻、素晴らしいエッセンスが感じられる逸品です。・20歳未満の人の飲酒は禁じられております。当店では20歳未満の方への酒類の販売はお断りしておりますので、ご了承下さい。