牛スジ雲水の減塩レシピ集1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。大匙1玉葱を細切りにし、牛スジ肉を小さく切る。フライパンを熱し、ごま油(適宜)で炒めておく。湯を沸かし、削り節で出汁をとる。フライパンで予め炒めた玉葱と牛スジを加えて、煮る。コチュジャン・酒・みりんを入れて一煮立ちすればスープの完成。別で茹でた素麺を加えて少し馴染ませれば完成!ねぎはお好みでどうぞ。うーまい!!!減塩の汁もの料理は最高です。プロフィール雲水(うんすい)1978年生まれ。特定疾患のSLE(全身性エリテマトーデス)発症。ループス腎炎のWHO-4型びまん性。APS(抗リン脂質抗体症候群)合併。雲水ホームページ雲水のやりたい放題オイラの生き様ブログも毎日更新中です。ボタンを押してください。ボタンを押してください。実際に使用してる減塩調味料や、気になる調味料です。ネットショップで購入可能なので、検索してみてください。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。