Comment朝食の定番、シリアルとヨーグルト、フルーツ。本日は、定番中の定番である冷凍フルーツのブルーベリーではなく、セブンイレブンで購入したセブンプレミアムの「アップルマンゴー」(ノースイ、タイ産)と、「ぶどう」(ノースイ、チリ産)、です。ついでに、シリアルは、整腸作用の強い味方、ケロッグの「オールブラン」と「フルーツグラノラ厳選素材」のミックスです。冷凍フルーツのマンゴーは、セブンプレミアムで商品化されてから、いつでも入手しやすい、おなじみ食材になってきた感があります。ニューフェイスのぶどうもいち早く今年発売。いいですね~~冷凍フルーツの良さ、つまり、1適熟状態~いつも食べごろであること2皮むき・カットなどすべて行われていること3混ぜ物なし、栄養価も保持されていることをもっと広く知っていただきたいです。下の写真は、専門商社、Wismettacフーズの品揃えですが、やはり、ブルーベリーメインで、ミックスベリー、マンゴー、そしてぶどうと品揃えを増やしてきています。最近、売場では、パイナップルやアボカドも見かけます。業務用ではもっとたくさん種類があります。お菓子やジュースの原料としてもよく使われます。イチゴをはじめ様々なベリー類、キウイ、桃、オレンジ、グレープフルーツ、朝食バイキングなどに便利なトロピカルフルーツミックスなどなど。世界各地の農場で獲れた素材が、フレッシュなまま急速凍結され、海を渡ってやってきています。冷凍ならでは、ですね。腐っていないのですね。永久凍土から出てきたマンモスの肉を犬が食べたという逸話は聞いたことがありますが、、、冷凍の力を再認識した先週末でした。*Website上に表示された文字を入力してください。ピザなのか?やきそばパンなのか?これから日本でも流行ると見込まれる代替ミート。米国で「EDAMAME」はヘルシースナック。ピザなのか?やきそばパンなのか?これから日本でも流行ると見込まれる代替ミート。米国で「EDAMAME」はヘルシースナック。写真をクリックで、(株)日本アクセスの公開リンク先へジャンプします。(矢印をクリック、または画面をスワイプで次のページへ。61人気記事ランキング(全期間)自然解凍で食べられる冷凍食品と「加熱してお召し上がり下さい」と表示された冷凍食品がありますが、どう違うのですか?新・お弁当用冷凍食品「おにぎり丸」は、チャレンジ3回目くらいで完璧。中国産の冷凍食品に不安を感じます。