Norén.残ったフレンチマスタードを消費するための簡単手作りドレッシングのレシピフレンチマスタードって、サンドイッチを作る時に、パンに塗ったり、フライ物(ポテトやチキン)の、添え物として、しか使い道が思い付かなかったんですよね。冷蔵庫で残り物になっていたフレンチマスタードを消費しようと考えた結果、ドレッシングのレシピを考案しました。レシピは、「クックパッド」にアップしたので、ご覧ください。http://cookpad.com/recipe/3861910(「クックパッド」上での検索では、レシピID:3861910で検索してください。)材料の分量が肝なので、転記すると・・・。フレンチマスタード:小さじ1オリーブオイル:大さじ1.5白バルサミコ酢:大さじ1.5塩:小さじ1/4黒こしょう(ブラックペッパー):ミル3~5回転フレンチマスタードドレッシングの完成量ですが、どれほどのサラダの分量に使えるかと言うと、コンビニやスーパーに売ってる普通のサイズのパックサラダ、イコール、直径15cmほどのサラダボウルに入れたサラダで、3皿分ほどです。(この日は、直径20cm強の平皿にこんもり盛ったサラダにかけたので、2皿分となりました。)フレンチマスタードの、甘みが感じされて、酸味が心地よい、おいしいドレッシングになりますので、みなさんもぜひ作ってみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。