鏑木水産の「カジカの共和え」と佃煮ですよ。蓮根が良い仕事をしています。あ~~あ、今日も美味しく頂きました。21:54:172014年2月11日(火)本日のまかないまかない×10こんにちはお元気ですか!namitaroで~~す。今日は、良い天気の祝日でしたね。定休日ですが、営業しました。良い天気のおかげさんで、たくさんのお客様に来ていただきました。「メレンゲ」が大変好評で、こちらも沢山の方に買っていただきました。中には、「珍しいお菓子があるんですね。!」と言って、買って下さるお客様もいらっしゃいました。全て、当店で製造販売しています。珍しいお菓子に成るんだと思います。今日の「まかない」です。今日の盛りつけたお皿は、ナルミの丸いお皿です。柔らか鶏胸肉を、醤油とみりんで味付けして、照りを付けてごはんに乗せてくれました。ようするに、豚丼の鶏肉バージョンですね。不味いはずがありません。今日も美味しく頂きました。19:17:132014年2月10日(月)今日のまかないまかない×10こんばんはお元気ですか!namitaroで~~す。今日は、やはり除雪でしたね。通勤には苦労された事でしょう。雑穀玄米のごはんと野菜、そして、やわらか鶏肉と、ボンレスハム、がメインで、ブロッコリーが彩りに、キンピラゴボウ、人参の和え物、などが乗っています。ハイライトにトラウトサーモンのグリル、バターソースが立っていますね。21:37:272014年2月9日(日)雑穀ごはんまかない×10こんにちはお元気ですか!namitaroで~~す。今日は、朝からお約束の雪が降って来ましたね。明日は絶対に除雪ですね、ルンルン!昨日の賄いと今日の賄いの報告です。(エッ!別にしてもらわなくとも良いって?)自己満足の賄いごはんです。昨日は、こんな感じで、野菜がいっぱいですね。鶏胸肉のやわらか煮です。かあさん秘伝の調理法で、プルンプルンにやわらかく煮ていますヨ。今日は、その鶏胸肉がメインで、これも秘伝の味噌が添えてあります。何時もの賄いでは、この様に、「雑穀ごはん」か「雑穀玄米ごはん」です。雑穀や麦などから補給しています。毎朝すっきりと出てくれます。メイン画像は、クレープの焼きたての写真です。縁の方は、パッリとしているので、この様に立っていますよ。17:55:00<<1/22/2>>ABOUTpennylane毎日の食事を大切にしたいレストランです。身体に良い物を、食べて頂きたいと思っています。2012年4月より「食堂とカフェと」に変わりました。お野菜を沢山食べて頂けるメニューを提供して行きます。