ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Thu)太田なわのれんホワイトディで映画を見たあと1号が言った「今日のお昼はまかせてください」と。牛肉の時雨煮と小松菜と桜海老のおひたし。あっぷにしてみました(笑)お椀は鰆だったっけな?お出汁がよく利いてました。牛鍋でございます年季の入った七輪。仲居さんが作ってくれます。ごはんの上に乗せてもいけるんでない?いけてますデザートはあんこのソースがのった柑橘類のシャーベット。らくはここに来るために出来たのね(笑)創業140年余りの太田なわのれん。いつか行ってみたい場所でありました。お味は味噌ダレのこゆこゆ~お味噌は焦げるのが早いので仲居さんが手早く作ってくれます。仲居さんに慣れていない私は「早く食べなくっちゃ」とせっかくのお味をゆっくり堪能できませんでした。小市民orzすべての写真はクリックすると少し大きいのがあります。あみぐるみおよびその編み図の著作権は“ねこやまさん”にあります。文明開化の味なんだろう。うん(笑)すき焼きの肉がコロコロ肉で味噌ダレで生卵でいただいたの~ころっころっの牛肉なのに柔らかくてジューシーだったような?なんせ小市民だったもんで味がうろ覚え。(涙)こゆこゆってのは憶えている。