関すること、市場に関すること、その他諸々の雑ネタを思いつくままに書いていきます。いやはや暑かった(汗汗)そんな暑い6月の日に、徳島中央市場に一番近い岸壁に珍しい船がやってきたんです。「マグロ漁船が着岸するらしい」とのこと!!確かにこれは珍しいこと。私はマグロの水揚げってのは見たこともなかったのでこれはチャンスとばかりに昼ご飯もお預けで岸壁に駆けつけたのでした。岸壁にはマグロ漁船の着岸を待つ荷受けの人やら噂を聞きつけた仲買さんたちが集まって、今か今かとマグロ漁船の到着を待っているところでした。今まさに本マグロさまがご降臨です!で、でかい~(滝汗)計量されてないので正確な目方は分からなかったのですが、さっそく現場に駆けつけていた我が徳島魚類のベテランマグロマンS野さんによると、「170~180キロぐらい?」とのこと。たしかにこりゃデカいわ(汗)着岸したマグロ漁船は徳島の船で、四国沖・・というにはほど遠いほど遙か太平洋上まで漁に出かけていたんだそうです。1週間近い航海だったそうですよ。陸揚げされたマグロたちは、すぐにその場で内臓を取り出します。今回水揚げされたのは、150キロを超えるようなビッグサイズの本マグロが5本、キハダマグロが20本以上、さらにカジキマグロにダルマと、かなりの量ですが、一回の量で一隻が水揚げする量としてはこれぐらいが通常なんだどか(汗)う~む、マグロ漁船おそるべし。漁船の右側の水槽に入っているマグロから陸揚げするだけでバランスが崩れてこんなにも船が傾くほど(汗)いったいどれだけの水とマグロを積んでるんだろう??マグロ漁船のシロートにはまるっきり「??」の連続でした(苦笑)さて、今回の目玉はなんといってもこの大きな本マグロたちでしょうね。こちらはカジキマグロ。特徴的なとがった鼻先を切り落とされてるのがかわいそう!?このマグロたち、きっと明日のセリには並ぶでしょうね。大きなヤツは何キロあるんでしょう?明日が楽しみです。