今年もナチュさんと小麦栽培始まりました。今年もユメカオリとナンブコムギ育てます。今日は種まき!大人も子供もワラワラと畑に集まり種まきの後は、新麦のピザとパンに、持ち寄りのスープやおかずの並ぶ外でのゆっくりランチ。食後の外コーヒーまで満喫。パン屋さんに飲食店に、萌木の村のクラムチャウダーと、なんとも贅沢!ナチュの川村さん自作の窯も稼働!その場で伸ばしてピザも作りました。私は、ふすまパンとシナモンロールを。東京時代からお友達だった、長野のカレーとお菓子のお店、「チルクス」のノリさんとも再会できて、嬉しかった!→ナチュさんの小麦を使ったクッキーなど作ってるという偶然から!小麦を栽培する→パンを焼く→食卓に並ぶ→人が集うこんなシンプルな形ですが、そこに流れる時間はとてつもなく贅沢な気がしたのでした。@yatsugatakebakersOTO.PAINオンラインショップはこちら。と秋の実り便オンラインショップに追加しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。