寒さが厳しい時期は、お肌がカサカサに乾燥するという方が多いのではないかと思います。お肌の健康に欠かせない栄養素が不足しているとカサカサ肌になってしまうことも。健康なお肌に関わる栄養素をご紹介しましょう。食と健康ガイド大気が乾燥する冬は、お肌もカサカサしがちです。寒さが厳しい時期は、お肌がカサカサに乾燥することが悩み、という方が多いのではないかと思います。肌にならないためには、水分をしっかりとる、保湿成分を塗る、乾燥を防ぐ等いろいろと対策はありますが、ここでは、冬のカサカサ肌に関わる栄養素をご紹介しましょう。冬は肌を乾燥させる要因ばかりこの時期の大気は年間で最も水分量が少なく、冷たい北風に吹かれることで皮膚は水分が蒸発しやすくなります。寒さのために皮膚の血液循環が悪くなり、新陳代謝が低下し、皮脂の分泌が妨げられます。その上、追い打ちをかけるように、暖房による空気の乾燥なども乾燥の原因となってしまいます。粉ふきいものような肌では、メイクもうまくのらず、1日ブルーになることも・・・。肌にならないためには、どんな栄養が必要なのでしょうか?カサカサ肌にうれしいビタミン■ビタミンA皮膚の粘膜を正常な状態に保つので、不足すると肌がカサカサします。ビタミンAには、動物性食品に含まれるレチノールと、植物性食品に含まれるβ-カロテンがあります。レチノールは過剰症があるため、β-カロテンの方がおすすめ。β-カロテンは、体内で必要な分だけをビタミンAに変えるので過剰症の心配はなく(肌が黄色くなることはある)、残りは蓄積していてくれます。■ビタミンB2細胞の再生、成長を促す働きがあるので、皮膚の新陳代謝に必要な栄養成分です。肌に有害な過酸化脂質の働きを抑え、肌の粘膜を保護する働きもあります。■ビタミンB6皮膚炎を予防する研究から発見されたビタミンというだけに、肌の健康に欠かせません。カラダをつくるタンパク質がアミノ酸に分解され、カラダに必要なタンパク質に再合成される時に欠かせないビタミンで、肌を健かにする働きがあります。免疫機能を正常に維持して、肌のアレルギー症状を改善する作用もあります。■ビタミンEしわやたるみなどの老化を引き起こす過酸化脂質を分解します。ビタミンCと合わせて摂ると、抗酸化作用がさらにアップします。血行を良くする働きもあるので、肌をみずみずしくしてくれます。■ビタミンCビタミンCそのものが乾燥に効くというのではありませんが、乾燥肌を防ぐために必要な肌のコラーゲンの生成を促します。健康・医療」の公式アカウントです。あなたの健康的な毎日をサポートする情報を配信します。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。