〜甘酒のドライカレー〜米の甘みが強く、アルコールを含まずに栄養価の高い糀甘酒。甘酒の作り方や甘酒を使った美味しくて簡単なレシピの紹介と実演&試食会を開催します。メニューは月代わりです。お電話にてご予約ください。発酵LabCoo(ラボクー)江戸時代から続く醤油蔵や糀屋さんが残る兵庫県たつの市で味噌や醤油、甘酒、ぬか漬けなどの発酵食教室を行っています。家庭で作られてきた発酵食品を現代の食卓に戻すことをミッションに活動を続けています。※当日空きがあれば、当日受付も可能です。※10名様以上の団体様は月1回のイベント時以外にも別日でも対応できますのでお気軽にお問い合わせください。