ケーキというコラボが大好きで今までも多々、、アップルを使用したレシピ。アップルクラフティどれも違う味を出しながら、、時間がたつとまたアップルの新レシピを探しているわたし。(無塩)オーブンを180°C/375Fに予熱しておきます。クグロフ型にバターを塗っておきます。林檎は薄いいちょう切りにして、砂糖をまぶしておきます。バターは湯煎で溶かしバターにしておきます。ボウルに卵と砂糖を混ぜ合わせ、ミキサーで泡立てます。ふるってある薄力粉とアーモンドプードルを加え、粉気が無くなるまでゴムベラでよく混ぜます。溶かしバターを徐々に加えていきます。クグロフ型に生地を2/3流し込み、レーズンを敷きます。生地とレーズンの上に林檎を隙間なく並べ、上から残りの生地を流し込みます。180~190°Cのオーブンで35〜45分、表面がキツネ色になるまで焼きます。竹串をさしてみて何もつかなければ完成です。完全に冷めてから切ってください。