3000名古屋グルメブログ。テーマは、大切な人とおいしいものを食べながら。「予算はひとり3000円」。豊かな時間を作ること。右近(うこん)に行きました。店内は広々としていて明るい雰囲気。イマドキの“女性客”をターゲット客にしているラーメン屋さんという感じです。わたしたちは、ラーメン700円を注文しました。麺は、硬さを選ぶことができます。博多ラーメンは極細麺ということで、「硬め」でお願いしました。ラーメンは、注文後3、4分で運ばれてきたような...。素麺(そうめん)みたいに麺が細いので、茹で上げる時間も短いんでしょうね。スープの味は、ちょっと複雑...!?シンプルな味わいではなく、何やら凝った感じがしました。すごく濃い味というわけではないんですが、「辛さ」を感じて、途中でスープを飲むのは辞めてしまいました。極細麺は、湯で加減もちょうど良くておいしかったです。URLトラックバック機能は終了しました。