鶏もも肉のみそバターそうめんキャンセルラー油がピリッと効いた!鶏ねぎ塩そうめん塩ゆで鶏とねぎをラー油の効いた特製だれでからめてそうめんの上にのせました。麺にからむように豪快に混ぜてお召し上がりください。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.鶏肉は全体をフォークでさし、袋に入れて☆を加えて水分がなくなるまで揉み込み、冷蔵庫で3時間おく。2.ねぎは斜め薄切りにし、水に10分さらし、水気を切る。3.鍋に湯をわかし、1を入れて5分ゆで、火を止めてふたをし、余熱で鶏肉に火を通す。ゆで汁は小さじ2とっておく。TIPSアクが出たらその都度取りましょう。4.粗熱がとれたら鶏肉を食べやすい大きさに切る。5.鍋に湯をわかし、そうめんを入れて表記の時間通りゆで水気を切る。6.ボウルに4、ねぎ、★、ゆで汁を入れて混ぜる。7.器に5を盛り、6、糸唐辛子をのせる。