イタリア産オリーブオイル&バルサミコ酢ビオイッシモ買い物かごカートに商品がありません。ブランドについて弊社商品の使用レストラン-->食卓で本物のイタリアンを。本物の調味料には至高の一皿を更に引き上げる力があります。ホワイトバルサミコ酢スペチアーレ250mlモデナ産白ぶどうで本格料理を自由自在に✔オリーブオイルと合わせて絶品ドレッシングにイタリア・モデナ産トレッビアーノ種のぶどうに白ワインビネガーを加えて熟成させたホワイトバルサミコ酢スペチアーレはぶどう自体の甘さと、スパイシーなオリーブオイルとの相性が良く、絶品ドレッシングが作れます。✔簡単野菜マリネにニンジン、ピーマン、セロリなどの色とりどりの野菜と一緒に漬けて一晩置くだけで簡単に野菜マリネの出来上がり。買い物かごに入れるお気に入りに追加この商品についてつぶやくスペチアーレ美味しさの秘密1.これ1本で使い勝手が良いスペチアーレはトレッビアーノ種の白ぶどうと白ワインビネガーが原料。ドレッシングや野菜マリネ以外にも、チキングリルの下味としてからグリルするとふっくら仕上がります。白身魚にそのまま掛けたり、シーフードマリネにしたりと使い方は自由自在です。甘味もあるので砂糖を入れて味の調節をする必要もありません。ゼリー、シャーベットに使うレモン代わりに。2.アチェートモデナ社の伝統と未来アチェートモデナは100年以上自社ぶどう園を所有するヴェッキ家が経営するバルサミコ酢製造会社です。モデナ産のぶどう2種(赤のランブルスコ、白のトレッビアーノ)の栽培から醸造までを一貫して運営しています。事務所3Fにある風通しの良い醸造所(アチェタイア)には150年以上経過している樽もあります。伝統的な手法で高品質なバルサミコ酢を作っていますが、醸造所は耐震性を備え、太陽光発電を取り入れるなど未来にも目を向けています。)3.バルサミコ酢の味は欲しいが料理に色を付けたくないスペチアーレはイタリア・モデナ産白ぶどうトレッビアーノ種と白ワインビネガーを原料としているので色を付けたくない料理に最適です。4.華やかなパッケージなのでギフトにも最適イタリア・モデナの伝統を重んじたバルサミコ酢には重厚なパッケージがほとんどですが、アチェートモデナ社のパッケージはイタリアファッションのようでどれも華やか。大切なあの方へのギフトにも最適です。オリーブオイルと組み合わせた「極上ドレッシング」のセットもご好評を頂いています。5.有名百貨店イタリア展などの催事でも大好評スペチアーレはイタリア産のこだわりの食品が勢揃いする三越、伊勢丹イタリア展をはじめ、その他百貨店の催事においても品質に厳しいお客様より「この味が忘れられない。」とリピートのご注文を頂戴しています。15.5cm保存方法:直射日光を避けて保存してください。