Comment極洋(キョクヨー)の2018年春新商品発表会です。テーマは『魚と食卓をつなぐ』です。かっこいいといえば近年の傾向ですけど、発表会の際に商品開発部門の優秀な開発担当女性がプレゼンテーションをする場面が増えているような気がします。「魚に強い極洋として魚食普及に努めていきます」と説明しているのは、商品開発部の樋田(とよだ)さんです。一部店舗で先行発売して好評を得ている新商品がこちら。「うま塩牛タンから」(78g=6個)。魚のすり身に牛タン、黒胡椒を効かせてから揚げにしています。ビールが進みそうです。仙台の揚げ笹かまぼこのイメージだそうです。「チーから」(78g=6個)。くどいようですが、鶏からではありません。お魚のすり身がベースのから揚げです。ダイス状にカットしたチーズが入っています。魚×チーズ、子供に食べさせたい掛け合わせですね。チーズかまぼこイメージと聞きましたが、いえいえ、100倍くらい美味しいと感じました。こんなものも受けています。魚から少し遠ざかっていますが、お弁当やおつまみ、パンにはさむ具としても良さそうです。スイーツも作っています。甘いえだまめフリッター。いずれも東北・塩釜工場の製造なので、少し東北色が出ているとおもいます。形も似ていながら食べるとまったく違う、という新商品ラインナップ。(よしのや)専任部長にそれぞれ自信作を持っていただきました。*Website上に表示された文字を入力してください。写真をクリックで、(株)日本アクセスの公開リンク先へジャンプします。(矢印をクリック、または画面をスワイプで次のページへ。61人気記事ランキング(全期間)自然解凍で食べられる冷凍食品と「加熱してお召し上がり下さい」と表示された冷凍食品がありますが、どう違うのですか?新・お弁当用冷凍食品「おにぎり丸」は、チャレンジ3回目くらいで完璧。中国産の冷凍食品に不安を感じます。