AM私たちの大切なミッションのひとつ。ワインを造るにあたって、便利な機械、アイデアを共有していくこと。本日は、Cella-Stacを紹介します。ワイナリーでのワインの在庫管理はアタマを悩ませるものの一つ。在庫管理の時、数えるの大変。重い、手を挟むと痛い!そんな時に出会ったのがこちらのCellar-Stacパレットの上にボトルを寝かせて、重ねて貯蔵、保管ができます。1プレートは、40本づつ。(48本のものもあります。)パレットに乗せられるので、フォークリフトでの移動も可能。弊社のようなせまーいワイナリーでは大活躍です。Cella-Stacの更なる詳細はこちら。)ワインメーカーの皆様へ。ご連絡いただければ、取り扱い先等もご紹介させていただきます。