鬼滅の刃に出てきそうな包丁があるらしいよ!詳しく知りたいな!本記事ではチタンコーティングにより妖しく光る包丁「霞」をレビューします。刀をイメージしてみた包丁「霞」がSNSで話題になったきっかけの動画WEB上で「霞」の存在を世に知らしめたのは人気Youtuberかねこさんが運営する「きまぐれクック」の動画「きらめく青い包丁の切れ味が恐ろしすぎた。」ですかねこさんが購入したのは剣型包丁・ブルーですね。出刃包丁ではないのに、鰤をスパスパと捌いていきます。霞は実際に持つと薄くて軽いんですよ。使う薄い包丁でこれだけ魚が捌けるのはさすがですね。包丁「霞」の製造販売元は株式会社スミカマチタニウム包丁「霞(かすみ)」は岐阜県関市にある株式会社スミカマが製造している包丁です。kasane、KASUMIなどのブランドで包丁を作っています。常に「切れ味」・「機能性」を追求してお客様に喜んでいただける「ものづくり」を心がけております。自社製品のみならず、共同開発・OEM供給も受け賜っております。PRO」など様々なシリーズが存在します。SNSで話題となった包丁は「チタンコーティング」です。色はブルー・グレー・ゴールドとカラフルな3色。見た目も美しく優雅な包丁ですね。amazonを見るとミッドナイトブルー・オパールもあるみたいです。スミカマの霞(kasumi)剣型包丁届きました!!やべえ。綺麗!!でも写真だと伝わらねえ!!!色合い変わるねん。カービング、剣型包丁の6種類。私はカービングのブルーを購入しました。今回購入したカービング・ブルーと並べてみました。misonoのサイズは全長31cm、刃渡り18cm。霞のサイズですが、全長34cm、刃渡り20cm。重量は100gと軽いです。misonoの2/3ですね。霞のグリップ部分についてグリップ部分はやや丸みを帯びた形状。カーブの具合と丸みにクセがあるので握り慣れないうちは違和感があります。グリップには「霞」マークが入っています。霞の切れ味はどうなのか購入時から刃が入っているので、最初に砥ぐ必要はありません。私が購入した「カービング」は用途としては主に肉・刺身を切るのに向いているものです。刃元・アゴの部分もあまり前に出ていませんね。野菜を切った時の感触ですが、切れ味が良いのでスッと刃が入っていきます。使い慣れたmisonoと比べて軽くて薄いので、ちょっと心配になるくらいです。キャベツ・玉ねぎあたりはサクサク切れますが、ニンジンレベルの固さになると力が必要です。カボチャのような固くて厚い皮にになると少し不安を感じそうです。カービングに向いている刺身の柵や肉の塊を切ってみました。刀身を引くと、スッと吸い込まれて行きますね。́ω`)用途・目的によって包丁を使い分けると料理が楽しくなりますよ。霞をメインで使いたいなら、三徳包丁あるいは剣型包丁を選ぶことをお勧めします。数ある包丁の中から「霞」を選んだのは、やはりこの光沢です。まな板の上に乗せた時に光る刀身が何ともカッコいいですね!ロマンがあります。道具は自分がピンときたもの、好きなものを使いましょう。何より自分が楽しいことが重要ですよ。チタンコーティング部分は砥いだらどうなる?霞の刀身はモリブデンバナジウム鋼です。耐食性があるとはいえ、使い続けていれば刃を砥ぐ必要が出てくるでしょう。実際にチタンコーティングされた霞を砥いだ人の話によると、チタンコーティング部分は剥げるとのことです(当たり前ですが)。砥ぎ方には注意が必要ですね。刀をイメージしてみたSNSでは妖しく光る「霞」が妖刀のようだ、マンガ「鬼滅の刃」に出てきそうだと話題になっています。2019画像を加工して鬼滅の刃っぽく仕上げてみました。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング以上、チタンコーティングされた包丁「霞(かすみ)」レビュー!まるで妖刀とSNSで話題に...という話題でした。01:25チタンコーティングされた包丁「霞(かすみ)」レビュー!まるで妖刀とSNSで話題にTweet関連記事2019-02-15プロに聞いた!みかんをカビで腐らせずに長持ち保存する方法まとめ冬に人気の果物といえば「みかん」が定番ですよね。購...2018-12-302018年にamazonで買ってよかったもの。おすすめ商品まとめ!2018年にamazonで購入した数多くの製品達。人間が生きていくために食事は必要。避...2018-08-29おすすめ砥石No1のシャプトン「刃の黒幕」購入レポート!使い勝手など素人目線で使った感想は?数多くの種類が販売されている包丁の砥石。どれを選ぶか迷いま...2018-07-20意外と知らない「包丁」について。種類、特徴、向いている用途を理解しよう調理で使う道具、包丁(ほうちょう)。プロテイン生活をはじめよう。「おうちクエスト」を運営する夫婦、ママ子とパパ夫です。blogへのご訪問、本当にありがとうございます。パパ夫は在宅勤務フリーランスのIT関係職、ママ子は保育士の共働き夫婦。結婚歴21年、調理師免許を持つ息子と小学生の娘の4人家族です。(11)検索プライバシーポリシーお問い合わせフォームスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。