わたしより100倍上手。「キムチとニラのチヂミ」。わたしより10倍上手に作ります。呑兵衛達なので、お鍋も小鍋仕立てで、「プチカムジャタン」。じゃがいもがね〜、豚肉の旨味を吸っておいしいです。どっかにレシピ、載っけてたような。あったあった、ココえごまの葉と芹、たくさん用意して。ソウルで、おいしいカムジャタン屋さん、「テジョカムジャグッ」に行った時、隣の席の若い女の子達が韓国焼酎ガンガンに飲みながら、何度もえごまの葉お代わりしてお鍋に入れて食べてたの見て以来、カムジャタンの時は大量のえごまの葉、用意します。お口直し系のさっぱりおつまみは、「トマトキムチサラダ」。キムチのみじん切りとトマトを醤油、砂糖、ごま油各少々で和えて、大根と大葉の千切り、じゃこをドバッとのっけました。皆様、今年もよろしくお願いいたします。ミッキムチの1月の発送は1/9より。こちらもどうぞよろしくお願いいたします。Comments(8)1ブログトップキムチ屋さんになったわたしの、日々の韓国料理やキムチ料理をご紹介するブログです。Da...PASSAGEおいしくたのしく*わたし時間*キッチンで猫と・・・あの日、あの味。14:01手羽先でお手軽参鶏湯。16:55外部リンク全州にひとめぼれ!2~韓...記事ランキング釜山式ナクチポックンを真似て。釜山名物の手長ダコの辛い...おせちに飽きたら「釜山式ナクチポックン、コプチャンエビ入り。皆様あけましておめでとう...韓国ソウルのトッポギビュッフェ、梨大(イデ)の食べ放題のトッポギ専門店。ゆえオトナのト...シーフードのサラダとおつまみ。最近作ったシーフードのサ...カンジャンケジャンの海老バージョン、カンジャンセウ作ったよ。肉あんかけチャーハン。...カンジャンケジャンのサーモン版、カンジャンヨノを作ったよ。お刺身用のアトランティッ...寒い日に「釜山式ナクチポックン、コプチャン海老入り。