年明けから冷え込みが厳しくなってきておりますが、代々木高瀬では連日、新年会などのお客様で賑わっている今日この頃。そんな中、山口県下関から直送のふぐ白子を入荷しております。下関直送の天然ふぐの刺身2018年12月18日12月も中旬を迎えて、年末年始の背中が見え隠れするようになってきた今日この頃。暖冬の影響はあったものの、例年通りふぐが多く出る時期となりました。こちらは下関直送の天然ふぐを使ったふぐ刺し。厚く引く高瀬のふぐ刺しは、今年もお客様からお喜びの声を頂いております。朝晩の冷え込みも厳しくなり、お鍋が恋しい季節となってまいりました。頑張って仕入れさせて頂いております。天然のふぐは旨味も弾力も違います。大分県産のふぐです2017年11月11日こんばんは。高瀬では今、天然ふぐがほぼ毎日入荷されています。下関産のものが中心ではありますが、良いものがあれば産地にはこだわりません。味と品質にこだわって仕入れた自慢のふくを是非ご賞味くださいませ。名お客様のメールソフトの受信ボックスを確認して、購読手続きを完了してください。高瀬お席に限りがございますのでお早目のご予約をお待ちしております。