ロータスグラノーラでランチずっといってみたかった、素敵なカフェに行ってきたので、レポします。ロータスグラノーラ移住者のご夫婦がされているカフェで、毎週水曜日のみ営業されてます。場所がちょっと解りにくいんですが、看板を頼りに。看板小さい♡この角ですね、お店までの道はこんな感じ。フツーの民家かなって思ってためらうんですが、入ったら素敵な店内。カレー、この日は確か鯖のカレー。野菜もたっぷりでヘルシー。自家製ケーキ、この上の白い部分絶品でした(^^)しみじみと美味しくて、それはもう食べて減ってしまうのが悲しくなる位。珈琲、その場で豆を挽いて、一杯づつ入れるスタイル。メニューは基本的にランチ1種類(1000円)で、デザートとドリンクセットで1600円ケーキ単品で500円、珈琲や紅茶なんかもありました。席数は少ないので予約していくのが確実ですね~。時間がゆったり流れている感じなので、前後には予定はあまり入れず行くとしてもうずまき舎さんくらいにしといて、ゆっくり滞在してお料理と空間を楽しむのがイイかなと思います。ご主人が昨年秋日本訳されたこの本おすすめ。読みましたが、ここまで徹底は出来ないにしても、出来ることから取り入れていくのがいいかなと。[単行本(ソフトカバー)]ベア・ジョンソンアノニマ・スタジオ2016-09-26「ナチュラルなライフスタイルイイヨねー」という方にはこちらのイベントもオススメです。12月5日には高知で開催。アトピーやアレルギー体質の方、手抜き時短家事をしたい主婦の皆さまに特にオススメ。ご参加ください、申し込み受付中です。ナチュラルクリーニングセミナー~掃除洗濯をラクに楽しく安全に~お掃除がめんどくさくて嫌いな方や、家事の手間を減らして自分の時間を増やしたい方。ご自身やお子さん・ご家族の肌荒れに悩んでいる方には知って頂きたい内容です。人生変わりますよ(^ω^)。人に会ったり人前に出るのがイヤじゃなくなりました。講座を開催されていつも満席。増席&増席を繰り返してまた満席。人気すぎて今やもうセミナー開催のオファーも取れない状況なのですが。そんな裕恵先生を12月5日。大掃除の時期に、高知にお呼びして、午前午後1日みっちり学びます。アトピーやアレルギー体質の方、手抜き時短家事をしたい主婦の皆さまに特にオススメ。ナチュラルクリーニングセミナー~掃除洗濯をラクに楽しく安全に~お楽しみ♡。話戻りまして、それにしてもしみじみ思うのは、ブランディングって大切だなってコト。カレーが食べたいだけだったら、そんな田舎(失礼!でもイイ意味で)の山のなかまでわざわざ行かないですよね。手間暇かけて、材料にもこだわって作った美味しいお料理やスイーツ。店主お二人のお人柄や、流れるゆったりした空気。普通に飲食店として考えたら、市街地に比べて立地条件は不利。その弱みすら強みというか売りに感じてしまう。その空間で過ごす時間を楽しむこと。いうならお二人のライフスタイルや生き方考え方、そんなモノを全て含めて商品価値(と言うとドライな響きになりますが)というか、そのお店を選ぶ理由なのかなと思います。うーん、何だかハンドメイドのお仕事にも共通していますね。エッジを立てて、お客様に選ばれるというのは、きっとこういうこと。そんなことをしみじみ感じた、とある水曜日の午後でした。そんな小難しいことを考えなくても、単純にほっこりする素敵なお店です♡。高知の私の住む香美市には、移住者がやっているこだわりのある個性的で素敵なカフェがいっぱいあるんです。そんなところも、高知が好きな理由の1つです。bijouxのネットショップ5000円以上お買い上げ送料無料。オープン記念として・独自サイト限定ネックレス(限定2点先行発売)。・次回お買い物時に使える5%オフチケット(数量限定)。