ライスを被せて登場させる洒落た演出。皆さまもタイの宮廷料理にトライなさってみては如何でしょうか。2015年4月に着任。料理の方は大使公邸専属の料理人がいるはず。タイ大使公邸では毎年、新年懇親会が開かれている。専属料理人も腕を振るうのであろう。日本大使公邸はパーティーができるほど広いのだ。4ヵ月以上も人質になった事件は記憶に新しい。この時は恒例の天皇誕生日祝賀レセプションが行われていた。それくらいに大使公邸というのは広いらしい。タイ大使公邸も色んなレセプションに利用される。前夜祭(レセプション)が大使公邸で開かれた。日・タイ修好130周年の記念大会。日・タイの多くのサッカー関係者が参加。山形県東根市からの訪問団を迎える。東根市長や佐渡島志郎大使が挨拶。*2014年10月には佐賀県からやって来た。佐賀県にタイ人観光客が急増。輸出拡大等を目論んだわけだ。メディア・旅行事業者向けの観光説明会を実施した。訪問団を歓迎し挨拶もした。ちなみにタイにおける佐賀牛の取扱指定店は2018年1月現在で7店。