Amuriこのオーナーへの「楽しかった!」レポートがあります「楽しかった!」レポート6件このオーナーをフォローする参加費4,800このイベントを友達にも教えてあげるfacebooktwitterLINEミートボール、カレリアパイ、ブルーベリーパイの3品を作ります。ミートボールは大人も子供も大好き。オーブンでこんがり美味しく焼いて、コンソメベースのソースとリンゴンベリージャムを付けて頂きます。カレリアパイはフィンランドの東部カレリア地方発祥のパイ。煮たミルク粥をライ麦の生地に包んでオーブンで焼きます。朝食や軽食にピッタリでカフェでも人気のパイです。フィンランドはベリー大国。ブルーベリーを使ったブルーベリーパイを作ります。過去のイベントなので予約できませんこのイベントで作る料理ミートボール(Lihapulla)合い挽き肉をしっかりと練って程よい大きさに丸め、オーブンでこんがり美味しく焼いていきます。ソースとリンゴンベリージャムと一緒に食べるのがフィンランド流。パーティーメニューにもどうぞ。カレリアパイ(Karjalanpiirakka)カレリアは、フィンランドの南東部からロシアの北西部にかけて広がる森林と湖沼の多い地方の名前で、その地域発祥のパイがカレリアパイ。煮たミルク粥をライ麦の生地に包み、オーブンで焼き上げます。ゆで卵とバターを混ぜた卵バターをつけて頂きます。フィンランドのカフェやパン屋さんでよく見かけるパイです。ブルーベリーパイ(Mustikkapiirakka)フィンランドの森では夏になると多くのベリーが実ります。そのベリーでジュース、ジャム、お菓子などを作り人々は自然の恵みを楽しみます。このブルベリーパイもそんなお菓子の一つです。どなたでも簡単に美味しくできてしまいます。Amuri34フォロワーこのオーナーをフォローする日本の家庭で作れるフィンランド料理をご紹介します。【コンセプト】フィンランドの家庭料理を少人数制のアットホームな雰囲気のキッチンで楽しく作りましょう。フィンランドの文化や人々の生活についても色々とご紹介していきます。松本亮子4年半のフィンランド生活でフィンランドが大好きになりました。その魅力をたっぷりお伝えしていきます。[経歴]学生時代よりabcクッキングにてパン作りを学び、ブレッドライセンス(講師資格)を取得。2008年~2012年のフィンランド滞在中にフィンランド料理に興味を持つ。日本の家庭でも手軽に作れるレシピを日々開拓。アットホームな雰囲気で楽しく美味しい食卓作りができればと思っています。相性抜群!フィンランドのサーモンスープとライ麦パン、ルーネベリタルト他riolio2018/01/17楽しかった~!カレリアパイを食べてみたくて参加しましたが、大満足でした!ミートボールは日本人にも馴染むようなお味でした。カレリアパイは何とも説明が出来ないお味ですが、素朴で懐かしいようなホッとする優しい感じで、とても気に入ってしまいました。ブルーベリーパイもとても美味しかったです。簡単に作れるので、これからパーティーやお土産に作ってみようと思います。先生は自然体で柔らかい雰囲気で、とても親切に分かりやすく教えて下さいました。玄関に足を踏み入れた瞬間から北欧に足を運んだ気分になる空間で、小旅行でもした様なとても素敵な時間となりました。有り難うございました。【フィンランド料理】大人も子供も大好きなミートボール、カレリアパイ他riolio2017/11/11たくさんお話ししてしまいましたフィンランドが大好きでこの教室に参加しました。優しい先生で、フィンランドでの暮らしについてたくさんお話しを伺うことができました。お陰でレッスン中ずっと話していた気がします。お料理も美味しかったです。サーモン大好きな私にとっては美味しくて楽しい時間でした。レシピあり最寄り駅お支払い方法クレジットカードコンビニ・ATM・ネットバンキング※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。Amuriこのオーナーへの「楽しかった!」レポートがあります「楽しかった!」レポート6件このオーナーをフォローするこのイベントを友達にも教えてあげるfacebooktwitterLINE過去のイベントなので予約できません。過去のイベントなので予約できませんイベント開催日の3日前まで予約可能です。