takeichiroコメントする友人が高血糖で入院してます、叔父さんも肺炎で入院してるみたい、職場の仲間は腰やって2日休んでました、なんか周りが病人だらけ・・・この前の週末に柿の木の剪定をやってみました、まだ花が咲いたことはありません。植えて何年経つのか忘れたけど今年でそろそろ8年ぐらいかな?柿8年ってあたっているのでしょうか。ウェブで調べたのだけど結構難しいのね、適当に切ってみましたが葉が出てきたら再調整です。奥に見えてるユッカも植え替えしたいし、ゴーヤの土もそろそろ用意しなくっちゃ。春は園芸の季節!もういっこ話題、友人がFBでシェアしてたロケットニュースの記事。どんなに安い豆腐でも絶品になる!これが美味しそうだったので、久しぶりに豆乳を買ってきて作ってみました。レシピ通りにやってみたら・・・・・イマイチ、少なくとも絶品なんて類じゃない。豆乳が温まっても豆腐がぬるいんです。この料理の発想は良さそうだから工夫すれば。翌日、鍋にいれて火にかけてみました。湯葉もできるしね、豆腐もアツアツ!・・・・・でも絶品にはほど遠い、醤油かけながら賞味したけどそもそも豆乳に味がないんだよ。豆乳にだしの素入れてやってみたらいいんじゃないかな?って思ったけどそれじゃ豆乳鍋に向かっていくからこのレシピの検証は終わり。ケチつけてゴメンね、がっかりでした。takeichiroコメントする家で過ごす金曜日は撮りためた中の映画一本観て、その後レコード聴くのが定番だったりします。ただいまフォークのレコード鑑賞中。Twitterのキョンキョンのアカウントで、昔の音源をハイレゾでリリースするという発表がありました。家にあったステレオラジカセ中学生の頃買ってもらったコンポなぜかステレオラジカセ欲しかったマランツ、JBLを入手いまでもレコードを聴くという私には、ハイレゾがわかりません。仕組みはなんとなくわかってます、CDの規格より高音質な(はずの)デジタルなんです。オーディオに興味を持った頃(中学生でした)、レコパルとか読んでいい音って何かが課題でした、その頃の執筆者は生音が一番って言ってて、次第に自分がバンドとかPAやるようになると、実は生音がすぐそばにある。われわれの生音はアンプとかマイクを通してたりするので、クラシックやジャズとは違うのですが、永く生きてると美しい生ピや綺麗なバイオリンの音にも遭遇するんだな。自分らはど素人のバンドですが、セミプロやプロの方とも知り合うことができてて、彼らの音なんか生で聴くとホントにすばらしい!話がそれましたが、実際今聴いてる商業音楽の音源が悪いと思わない、CDの最初の頃は正規品でも恐らくミュージックテープと同じ音源じゃないかって品がありました、その手は今ではリマスタされて良くなってます。これ以上の音を、どういう環境で聴くのだろう?今もってるヘッドホンや、自宅のアンプ、スピーカーじゃダメだよね。うちのとかアナログだから案外使える?整理がつかないので書きました、数年後は「ハイレゾ万歳」って言ってるかも・・・では、山谷ブルースを聴きながらみなさまさようなら。caraたけいちろうの日記たけいちろう(♂、中年)の日々の生活をお伝えしているはた迷惑なブログです。バンドやってたり亀飼ってたり、園芸してたり、ぬか漬けつけたり。