野菜嫌いの兄さん仕様にするため、ナスは基本皮をむくのです!そうしたら食べる。笑ちなみに夫くんもナスが苦手なので、その方法がベストなんです(≧▽≦)私はナスが大好きなんだけどね~。時短でとろとろにするために、野菜を煮込んだらミキサーで撹拌するかバーミックスで撹拌する。́▽`)ノサフランライスも最近は簡単にできるようになったけど(スパイスコーナーに必ずあるし)、ちょっと割高だからターメリックを代用して黄色いごはんにしたりもする。香りはサフランとは違うけど、ターメリックの香りもカレーに合うし断然安上がりです(〃∇〃)***梅雨入り、今年早いなぁ。休みの日は必ず布団を干したいのに、雨が降って干せないのが1番嫌かも。友達と先日ショッピングに行って買ったバッグ。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックプロフィール大本紀子3人の子どもを持つフルタイムのママ。面倒くさがりの食いしん坊。本屋と粉ものが大好きです。