多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。醤油、鶏ガラスープに漬け込んでからつけダレごと炒めます。そこへモヤシと木綿豆腐をちぎって投入。炒めたらお好みの香辛料で香りを付けてピザ用ナチュラルチーズを入れて溶けたらライスにかけて出来上がり親子丼みたいな感じになりましたね。いうのが、ちびすけ達には好評みたい。先日好評だった“韓国風サラダ”を少々脱線(?)させて・・・のり玉キャベツキャベツをジップロックに入れて、塩、胡麻油、ラー油を少々入れて、よく揉みます。皿に盛りつけたら、のり玉のふりかけをかけます少~し“ジャンキー”な見た目ですがなかなかどうして、イケるもんですね。挽き肉とニラモヤシ炒め(2014.04.08)キムチ煮込みラーメン(2014.02.16)お正月らしい一日(2014.01.02)自家製鱈と鶏つみれの煮物(2013.11.04)コメントほんとだ~♪こっち見ればいいんだね~♪これからこちらにお邪魔します。私もキャベツを塩と塩コンブとごま油で混ぜたものを良く作ります。