15分以内Tweet土鍋と言えば鍋焼きうどん、という風潮があるような気がしましたので作ってみました。功を奏しまして非常においしそうな、実際おいしいうどんができました。作り方1、生姜をすりおろす。2、白菜、水、めんつゆを鍋に入れて煮詰める。3、煮詰まったらうどんと生姜を入れる。4、うどんが温まったら弱火にして卵を落として蓋をする。5、お好みの卵の温まり具合になるまで待つ。ワンポイント!・生姜の風味を強く出したい場合はもう少し追加しましょう。あとがき鍋焼きうどんなので鍋のまんま食べましたが、いやあ風情がありますなあ!生姜も入れたので食べ進めるほどに体がポカポカしてきます。白菜もしんなりした食感で存在感を放っていますし、卵は半熟ならくだいて全体に黄身が広がってマイルドな味わいとなり二度楽しめます。お知らせ書籍化が頓挫しました!!先日めざましテレビで当ブログのレシピが紹介されました!!↓ツイッターでは新しい記事のお知らせ・過去の料理の紹介を画像つきでつぶやいております。17:41体調が悪ければ悪いほどウマい!!生姜入り鍋焼きうどんのレシピTweet関連記事2018-04-24ごぼうのだしが効いて旨い!柳川風親子丼の作り方どうもはらぺこグリズリーです。一人暮らしを始めると、真っ先に困るのが料理ですよね。野菜炒たっぷりのけんちんうどんを作ってみました。なんとも心躍るフレーズですね。はてなブログPro安く、おいしく、簡単につくれる一人暮らし向けの料理のレシピを記事にして日々ブログで投稿しています。人目に晒されるのを躊躇するような料理でも激安、旨い、手軽の3拍子が揃っていれば記事にしていきます。「高くて旨いは当たり前、安くて旨いこそ本当にいいもの」をモットーに今日も料理を作っていきます。(1)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。