今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。鶏もも肉の味噌粕漬け夕食4日ほど漬けておいた鶏もも肉の味噌粕漬けを焼いてみました。鶏肉を水で洗って味噌粕をとりペーパータオルでよく拭いてフライパンで弱火にして焼きました。鶏皮目から焼くと鶏の脂が出てくるので油はしかなくてもよいです。味がついていて冷めてもやわらかいです。味噌と酒粕同量、みりん少々に漬けました。小鉢は、にんじんだらけ。(笑)小松菜とにんじんの辛し和え福島市郷土料理いかにんじん伊勢ひじきの煮物ランキングに参加しています。クリック応援お願いします。メッセージを入力してください。