これから、日常の中で参加できるように考えていかないといけないのは事実。行政レベルでツアー組んだり、ボランティアだけじゃなくて観光も含めたツアー企画したり、工夫していきましょうよ。つらい思いを長く持続するのはしんどいものです。被災地では明るい気持ちになんてなれないのは当然ですが、それでも前を向いて立ちが立っている人はたくさんいます。悲壮感と義務感だけでは、元気になれないのです。明るくボランティアに参加できるような環境があるといいかな。私も、また夏に行くつもりです。昨年は行けなかった岩手の方まで足を伸ばしたい。2年前に見た景色がどう変わってるのかな。南三陸町でボランティアに参加します。戦争に加わりかねない集団的自衛権の行使容認が議論になった。野党議員が安倍晋三首相に聞いた。「総理は戦争をするつもりがあるのでしょうか」。委員会室にゲラゲラと笑い声が起きた。「戦争」の裏にある悲しみが想像されていない乾きがあった。-------------------------------------なぜ笑われたのか、理解できないのだね。この程度の質問しかできないクソ議員への哀れみと嘲りなんだろうけど、質問の程度の低さにも気づかず、笑われた意味もわからないのに、新聞記者なんて出来るの?かつて松本サリン事件で誤報を無責任にばら撒いた新聞だけあるね。22:58:58毎週2、3回ほどは夕食当番です。今日はブリの切り身と豆腐を料理せよとの指令がありました。塩焼きはグリルが汚れるから面倒だし、味噌煮込みはあまり好きじゃないし、照り焼きはありきたりだし。そこで、みぞれ煮にしてみました。1切り身は塩をして暫くおく。2水気を拭き取ってから小麦粉を薄く付け、焼く。3焼き色がついたら取り出す。4出汁に酒、醤油、みりん、塩を入れて味付け。この中で先ほどの切り身を煮る。510分ほど煮たら煮汁にえのきと大根おろしを大胆に投入。6煮立ったら、先ほどの切り身にかける。豆腐は面倒なので味噌汁に。う~ん、品数は少ないけど、チョイチョイの和食です。うまく出来たぞえ♪できたら、緑黄色野菜も一品入れたいですな。22:14:33今日は家族総出でパウンドケーキ作りをしました。ないので挑戦は言いすぎですが、4年ぶりかな~。個人的な事情でたくさん配るので、大量生産しました。総監督は奥さん、実働部隊は私とお姉ちゃん、お手伝いという名のお邪魔虫が弟くんです。パウンドケーキは基本的には簡単です。材料は薄力粉・無塩バター(今回はマーガリン)・ベーキングパウダー・グラニュー糖・卵・ドライフルーツ(今回はラムレーズン)2マーガリンを混ぜるケーキ用マーガリンを泡だて器でしっかり混ぜて、クリーム状に(奥の赤いボウル)。3グラニュー糖を混ぜる2にグラニュー糖投入。柔らかくなって、混ぜやすくなります。4卵を混ぜる3に卵投入。多少分離しますが気にしない。小麦粉とベーキングパウダーを篩いにかけておきます。お姉ちゃんはこの篩いかけを頑張ってくれました。これを4に何回かに分けて混ぜ込みます。今回用意したラムレーズンは、奥さんが随分前にレーズンをラム酒漬けにしておいたもの。10年前から継ぎ足しながら使ってて、まるで老舗の鰻のタレのようです。ラムレーズンは少し残した小麦粉をまぶします。すると、生地の中でレーズンが沈んでしまうのを防げるそうな。弟くんはレーズン投入担当。焼く前の生地をなめてこっぴどく怒られました。7生地完成!左は小麦粉投入前です。あとは、クッキングシートを敷いた型に流し込んでオーブンで焼きます。8出来上がり!生地を流し込む時に、真ん中に溝を入れておくとこんなふうに割れ目ができます。型の大きさが違うのはご愛嬌。このまま少し寝かせておきます。味が馴染んで美味しくなります。今回はこれを6つ作りました!パウンドケーキは分量さえしっかり計れば結構簡単(まぁ、奥さんの監督が必要ですが)。結婚披露宴の時、数日前に2人でこれを焼いて、来ていただいたお客さんにお配りしました。あの時はもっと作ったなあ...。01:25:15さて、この広告。答えは随分前に出しています(こちら)。この広告の続きは...。01:03:00弟くんが7日に4歳になりました。お姉ちゃん誕生の時はこのブログを始めていませんでしたが(今思えば惜しいことをした)、弟くんはちゃんとアップしていました(こちら)。この日はサーティーワンのアイスケーキ。モンスターズ・インクが何故か好き。それにしても早くも4年。弟くんも成長しました。身長もそこそこ伸びて、まぁ早生まれとはわからなくなってきた。情緒は、自己主張が強くなり、私も怒ることが増えましたが、本来は成長の一環なんでしょうね。得意なのは本を読むこと。ひらがなを読むぶんには不自由していません。絵本を朗読しています。お姉ちゃんはこないだ六面体の展開図をみて、向かい合った面を見つけられるなど、算数はかなり強そうです。それに対して弟くんは国語力はなかなか。ま、親ばかですけどね。(▼閲覧▼△閲覧△)|トラックバック(0)この記事へのコメント----お誕生日おめでとうございます。4歳でしたら可愛い盛りですね、羨ましい。わが娘は25歳、なんと月日の経つのが早いこと。今は一番貴重な時期(時間)だと思います。CBくんのロードスマートII発注しましたよ。3月中に装着できると思います。|∧---->よしりんさんこんばんは。お子さんは大きくなられてるんですね。我が家は当分てんてこ舞いです。4歳ともなれば、可愛いより憎たらしいことも増えてくるので...。子育ては続きそうなので、適当に頑張ります。ところで、ロードスマート、いよいよ装着ですね。GPR200の対抗馬だったので、興味あります。インプレ楽しみにしていますね。23:43:27旅先で乗るレンタカーは結構楽しいです。クルマ好きって言っても、試乗のチャンスがそんなにあるわけじゃないし、ましてじっくりそのクルマを味わうなんて無理。その点、レンタカーは長く乗れるので楽しいです。倉敷・香川ツアーで使用したのは、ボクシーです。