秋田の方言では漬物を「がっこ」と呼び、大根を囲炉裏の煙で燻してから主に米糠と塩で漬けこんで造る漬物が名物。こちらは食べきりサイズでお手頃です。いうこだわり製法が目を惹きます。その他にもいろいろなメーカーの物があるので食べ比べてみるのも良さそうです。秋田県を代表する魚ハタハタ。お腹にご注目!ご覧の通り子持でぷりぷりです。その秋田のハタハタに塩とこうじを入れて漬け込んで造られるのが有名な塩汁(しょっつる)です。製造開始から自然濾過して発売されるまでに丹精込めて6年もかけているこだわり品。原液なので水10に対し原液1の割合で希釈することをおすすめしています。海の幸だけではありません。秋田各地から山の幸も入荷してます。「のしろねぎ」(写真左)。山の芋」(写真右)標高1,627メートル東北地方のほぼ中央に位置する栗駒山。その麓で育まれた牛乳100%のソフトクリームは香料や粉乳を使わず牛乳の味にこだわった人気の逸品です。「ソフトクリーム」¥300。こちらは店内で販売しています。思わず縁日の水飴を思い出し割り箸でグルグルやってみたくなりますが、お料理にも活用OK。ピルスナー」(写真右)秋田県地ビール第一号だそうです。食べ物だけではありません。秋田の工芸品コーナーもあります。¥420(写真右)もあります。情報は掲載時のものです。最新の情報は必ず個々のサイトでお確かめ下さい。地図は住所を基準に算出されています。その位置からはずれている場合もございます。店舗によっては季節により取り扱い商品が変動する場合がございます。当サイトはここに紹介するサイトとの間の取引に一切関与致しません。当該取引により発生したトラブル等についても一切関与致しませんので何卒ご了承下さい。