最後の3ページ、7回読んだわ。Moreごちそうさまでした。Moreコロッケはまず両サイドを削って、残った真ん中を食べるのが私のスタイルやねん。カレーパンもそうすんねん。説明写真じゃないです。このベトナム人青年が本日の主役。日本語は確実に私より達者です。客あしらいも大将あしらいも高レベル。焼きの兄貴弟の場所を変える手捌も華麗。ベトナム人女性スタッフ(妹だと推察)へのフォローも完璧。彼は3年後、故郷に帰りハノイの街中にある湖の畔で日式居酒屋をオープンさせるのだろう。「なー、フォー置いてーや」とか「バインミーの持ち帰りやらんの?」とか言われ辟易。その後やっぱりベトナム料理もメニューに載せないとやっていけないのかなと焦燥。ある日の閉店後妹に相談。妹応えて曰く「やりたかったらやったら。自問自答すること2秒。妹再び応えて曰く「もう二度とダサいこと言わんとってな。」ウインクを残して2階の自室へ。兄、この晩のビールの味を生涯忘れない。5年後、私はスピッツベトナム公演を観る為に訪ベト。終盤に繰り出された【不死身のビーナス】に落涙。終演後ホアンキエム湖の畔を散策中に【グッドイブニングベトナム】て居酒屋を発見。あくびが終わる勢いでドアを開けるとカウンター内に見たことのある男女。芋焼酎オンザロックを注文後、アテ何にしたろかいなと思案中、男性のどて焼きを操る手捌きを見て確信。乾杯のベトナム語を調べておく必要がありそうだ。More火曜日開催ありがとうございます。終盤に繰り出された【囁く冗談でいつも】で落涙。私はこの曲がスピッツ最強のドラッグソングだと考えております。個人的見解ね、あくまでも。幻よ醒めんとってくれと祈念しつつ向かった森ノ宮の居酒屋で働いているベトナム人青年に出会った瞬間醒めた。