豆の食感がクセになるんだよなあ。穏やかながらも香るスパイス。こちらは、野菜中心のカレー。程よいホット感に、野菜の甘み。トッピングされてる香草が、爽やかさを演出してくれてるよ!こういうとこがニクい。辛口の定番、マトン!マトン独特の風味をスパイスでくるんで、完璧な仕上がりに。フレッシュジンジャーがいいアクセント!そう言えばこの日は会社の後輩と財テクの話しながらランチしてたんだけど、話の内容忘れちゃうくらいカレーがうまかったよ!悪だくみより、やっぱりカレーだね!てことで、あっという間にごちそうさまー!店の代名詞とも言える看板商品があまり無いのが唯一の弱点であるカイバル。どれもいちいちクオリティが高いなあ。何注文していいか分からないド初心者か、変幻自在の店の技を味わいたい玄人向きの店かな。カレーマン調査によると、この店からインド料理にハマる人多数。