AMBER瀬戸内レモン、丸ごと漬け込んじゃいました。ムギカラ良質な麦の生産地で採れた大麦の甘味を引き出した、カラアゲに合う麦焼酎です。クエン酸によるすっきりとした味わいが特徴で、炭酸で割ってカットレモンを搾った「ムギカラサワー」は、カラアゲとの相性抜群です。reviews良質な麦の生産地で採れた大麦の甘味を引き出した、カラアゲに合う麦焼酎です。クエン酸によるすっきりとした味わいが特徴で、炭酸で割ってカットレモンを搾った「ムギカラサワー」は、カラアゲとの相性抜群です。大麦(国産)・大麦麹(国産麦)※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。「ムギカラ」をソーダでアップしてカットレモンを搾れば「ムギカラサワー」の出来上がりです。唐揚げなど油を使ったジューシーな肉料理との食べ合わせをお試しください。福岡の二条大麦でつくったカラアゲに合う麦焼酎カラアゲに良く合う本格麦焼酎カラアゲに良く合う本格麦焼酎クエン酸がアクセントになったすっきりとした味わいは、食事に合わせてこそその真価を発揮します。油を使ったジューシーな肉料理との食べ合わせは絶妙で、特に「唐揚げ」との食べ合わせは、必ず試してみる価値のある一本です。食事に寄り添う本格派の麦焼酎をお愉しみください。「ムギカラサワー」こそ「ムギカラ」の真骨頂まずはロックスタイルで、福岡の二条大麦の素材を活かした風味をお愉しみください。「ムギカラ」の入ったグラスにソーダを注ぎ入れた後、カットレモンを搾れば「ムギカラサワー」の出来上がり。この「福麦サワー」こそ、「ムギカラ」の真骨頂とも呼べる飲み方です。ポイントは、カットレモンを後から搾って入れること。割合は、炭酸水:焼酎=3:1がおすすめです。「唐揚げ」と「ムギカラサワー」の相性は言うまでもありません。九州最大の平野で、良質な麦の大生産地ともされる筑紫平野(つくしへいや)で収穫された「二条大麦」を100%使用した、福岡の麦焼酎です。福岡の二条大麦にこだわり、甘味のあるスッキリとした味わいに仕上げました。独自の製法で引き出したクエン酸の酸味もいいアクセントになっています。(蔵元)原料は、地元、筑紫平野の大麦100%。(常圧蒸溜で麦100%の麦焼酎は、日本初の商品となる)そして、酒質を左右する蒸溜は、伝統と独創の二回蒸溜。半世紀近く、「本格むぎ焼酎専門蔵」です。その天盃が、食事に寄り添って楽しめる「本格むぎ焼酎」を提案します。従来の概念にはない全く新しい焼酎です。お料理の味わいを切るのではなく、醸造酒のように「寄り添う」。お料理とお酒を楽しみたい方に、飲んで欲しい一品です。産学官連携では、焼酎を飲まない方や、女性の方にご評価を頂いています。KURANDスタッフのコメント福岡の二条大麦にこだわった福岡の麦焼酎です。クエン酸によるすっきりとした味わいは食中でこそ真価を発揮します。飲みやすさも特徴ですので、是非ロックスタイルでお愉しみください。SAKAGURA天盃(福岡県)天盃は、創業明治31年の焼酎一筋の蔵元さんです。天盃が造る焼酎は、古処山系伏流水を使い、仕込みと割り水にはそれぞれ最適な硬度の水を使用し、福岡・佐賀県産の二条大麦を100%使用しています。一切使用しない、とことん品質にこだわった製法に取り組んでいます。2005年9月全日空の国際線ファーストクラスで天盃の熟成酒‘博多どんたく’が採用され、通常3か月のところビジネスクラスも加えると7年間の搭載実績を記録するなど、本格焼酎において多大なる功績を残しています。唐揚げに合う焼酎!おもしろい。たしかにすっきりしてて、脂っこいものをすっと流してくれる感じ。ささ.唐揚げに合う!!唐揚げに合うということで、早速、買ってきて食べ合わせてみました!ムギカラの酸味が唐揚げの脂っこさをすっとなくすイメージ。度数0%最近チェックした商品INSTAGRAMメールマガジン。