朝カレーを食べると少しシャキッとするような気がします。冷凍うどん好き!?本日は奥さんの帰りが遅くなるとの事でしたので、何か作ろうと思って帰ったのだけれど、何だかそんな気力が無くなり、冷凍庫で発見した日清食品さんの冷凍うどん「日清旨い一杯!コクカレーうどん」となりました。いつも思うんですけど、自分は冷凍うどんって好きだなあ。何だろうね、多分チルド麺にはないこの食感が好きなんだろうね。本日はエビを入れてエビカレーうどんにしてみました。日清食品またまたバジル炒めご飯この前作った時は奥さん体調がイマイチとか言って横になっていたんだけれど、食べ終わってから何だか少し腹減ったとか言って起き上がり、全部食べてしまったことに不貞腐れていたんですよ(面倒だねw)。そんな経緯もあり、今朝も作りました(と言っても朝昼兼用)。今日は鶏肉を小さくするのが面倒だったので挽肉と半々で。この料理に関しては夫婦共にお気に入りのようで本日も美味い美味いと食べてくれました。