21:00ID:gB.Aoapd0牛の狂牛病と鶏のインフルエンザで魚が注目されたから。21:26ID:rvw4gjxW0まあ広めたり不味いと認識させたのも中国や韓国だよ。今は現地化して旨く感じてるのも20年前のアメリカの和食店酷かったよ。今覚えば高い物を出してきたし詐欺るし不味すぎるし品質悪すぎるしで、あっちの人達だったんだと思う。日本語通じなかったし。21:30ID:eH7noxZB0あいつらセレブ(有名人)とか、金持ち(成功者)に流行るととたんに受け入れ始めるよな。市場や店が魚臭い所で食うのは嫌だな。食じゃないけれど、盆栽だって数年前まで「植物を強制的に曲げたり、大きくしないなんて、虐待しているみたい」と言っていたのが、今じゃ流行りだもの。21:31ID:.p3x1lMn0※141もともと欧米から日本に来た芸能人・有名人・セレブの間では、「日本は何食っても美味い国」と評判だった。アジアで香港、南ベトナム、韓国などの飯の酷さ、選択肢の貧弱さに泣いてた欧米人にとって日本は唯一最高のオアシスだった。1970年代までは日本側も気を使って、帝国ホテルのフレンチを出したり、ステーキハウスに連れて行ったり、ガイジンさんの食べやすい料理を出していたが、来日ガイジンが日本人の友達と一緒に食べ歩いたり、個人的に色んな店を開拓するうちに、生ものや寿司を食べる機会も増えて、「寿司の味が分かる」ことがステータスであり、自慢になった。21:34ID:ZrNJ0vJh0逆に寿司だけが大きく広がったってところが注目ポイントじゃないかな。背景には日本ブーム、日本オタクのアニメゲームの盛り上がりベースがあって、日本といえばスシ!のイメージで、そのタイミングで根強く寿司を広めようとしたパイオニアの努力が相まって今日に至っているように見える。ラーメンも同じようにタイミングに乗って来てるしね。テンプラ!カレー!カツドン!あたりが盛り上げれば次に乗って来る可能性高いんじゃないかな。21:34ID:TdjCOulW0昭和の英国メディアなんて酷かったぞ。間違いなく「気持ちが悪い」ってのはあった。21:43ID:.p3x1lMn0※122つまり、イタリア人、スイス人、北欧人は頭がおかしいと?イタリアはともかくスイスと北欧四国は世界の最優秀民族だよ。21:48ID:.p3x1lMn0※155昔から北米に何度も行ってた感じでは「テリヤキ」のほうが寿司より早くからメジャーだった。アメリカ式の餡かけテリヤキは、日系人が戦後すぐから広めたし中華系やアメリカ人でも簡単に作れたからね。21:57ID:Wg5GFePe0たしか小金持ちの人の間に「体にいいから」と薬喰いみたいな感じで広まったのが切っ掛けで、そこからステイタスシンボル的な権威を追い風して徐々に浸透していったという流れだったような。和食や、魚のdhaが身体に良い事とか...いろいろ、今日の医学の進歩で、良さが分かってきた事が多いからでしょう。22:13ID:.p3x1lMn0>魚のdhaが身体に良い事とか...日本人は魚を食うから頭が良くて優秀ってのも世界で30年くらい前から言われてた。日本人以上に魚を食う韓国ザルやアフリカ東部を見てれば眉唾だけど。22:59ID:.0ZyBRu80※166酵素があると食物繊維を分解してカロリーを得られるってだけだぞ。ミネラルは摂取できるしダイエット効果としては無い人の方が高い。日本人にとって海藻はゼロカロリーじゃないって事だな。23:22ID:uBm3nMEf0白人は至上じゃないのがバレたから。嫌いな国のもので商売するなっての。00:13ID:4rCqKDks0日本人の長寿と健康レベルの前では、日本食を否定できなくなったんだ。日本のような刺身や寿司のレベルが可能なのは、海産物への知識や処理技術、それに流通レベルでの清潔さが保ててこその話。これがない国が表面的に寿司をまねするのは、食中毒の危険が伴うということだ。ニューヨークが寿司に使う生魚は冷凍モノ以外を禁止したのは正しい判断だと思うね。02:22ID:SBIuE25dO寿司には山葵と醤油、そして緑茶は必須だ。ネタ次第で檸檬醤油とかでも良いな。02:35ID:XFnM4euk0※170そりゃライス国務長官はアラバマ出身の黒人だから。アラバマの黒人料理なんか臭い、汚いとアメリカ国内でも相手にされてないのにな。ようするに、わざと日本文化を見下すことで、「保守的な昔の白人以上に白人らしい名誉白人」を演じたわけだよ。アメリカのエリート黒人にはそういう人も多い。04:10ID:ltS9WbGC0食品に対する衛生観念の違いだと思うよ♪腐りかけた肉の匂いを隠す為に、香辛料が発達して、大航海時代に繋がった?みたいな。05:40ID:t1dRjAx40自国の美味いモノは外に教えるな。食いにくくなっちまう。06:31ID:2PLkYKWq0アニメの影響で間違いないだろう。ネットでアニメが自由に見られるようになった環境のせいでもある。美味しんぼやMR.味っ子、クッキングパパを見たのではないかな。寿司だけでなく、ラーメンやたこ焼きもアニメの影響だろうね。07:50ID:xgGmQdTt0そりゃ、「偏見と無知」がそうさせてたってことだろう。マンガ・アニメによる影響で日本の社会・文化への関心が高くなって来て、受け入れやすくなっていたところへ、日本へ来るセレブや一流料理人が本場の鮨を食って認識を変えて、そのことを発信しだしたことと、”sushi=健康にいい食べ物”という間違ったイメージがヘルシー志向の中、受け入れられたからだろう。ここにもいつものようい「偏見と無知」だらけ、ですね。08:26ID:Osbw0C2U0ネットで情報を得たり、実際に日本に来て食べたものを動画で紹介するようになったからだろ。生臭いとか気持ち悪いとかは食わず嫌いで言ってただけ。08:46ID:kkPkHpvg0>アメリカ最大の寿司チェーンは韓国人が経営してると聞いた知らねーし聞いてねーよ。14:48ID:o3fHYReX0さすがにあんだけ野蛮って言われてたのを手のひら返ししたら不思議がるだろ。生魚に対する主だった理由はないのに。理由は反日感情が薄れたからってただの差別だったのかよってね。反日感情は別方向で強くなった気がするけど。(アメリカは野蛮な日本人を更正させたという教育やら)彼の理屈で言うと鯨も今は野蛮って言われてるけど数十年たったら鯨おいしいって言ってても全然おかしくないってことだよな。実際その通りだと思うし。15:51ID:T1hXLSH60このコメントは削除されました。20:47ID:Oq1qnjYn0※28残念ながら、全米もそうなんだよな。しないと崩れる程度の国だから。21:33ID:QdWbzg.Q0実際、海外で食われてるのは寿司もどきだよ。日本と同じもの食おうとすると流通経路から創らなきゃいけない。どんなに新鮮でも扱いが悪いから傷んでる魚が多いんだよ。イギリスで和食始めた日本料理人は港の漁師と友達になって生け締めのやり方おしえて契約にこぎつけ流通を確保した。それだけ難しいんだよ。22:45ID:2l.m34WFO醤油だと思いますね。いまの欧米人は生まれた頃から食卓に醤油がある世代。キッコーマンさんの営業努力ですね。22:49ID:2l.m34WFO日本人がチーズ食べ出す傾向と同期しているかも。昔の子供はチーズ食べると鼻血出したもん。年寄りは絶対食べなかったし。22:54ID:2l.m34WFOアメリカ人はハマグリを生で食うし、ヨーロッパ人はニシンを生で食うよね。普通は日本人はやらないね。07:04ID:GOFyLtwC0オバマ大統領は日米首脳会談の時に寿司を残した。言って、アメリカ人に寿司はムリだ。アメリカ人の食事は、朝「シリアルフレーク&牛乳」→昼「ハンバーガー&コーヒー」→夜「ピザ&サプリメント&コーラ」のローテーションでなければ健康的に暮らせない。07:11ID:GOFyLtwC0>アメリカ最大の寿司チェーンは韓国人が経営してると聞いた↑アメリカ人に・・・・・安らかなる永眠を。08:04ID:JtIIOKsf012すきばやし次郎を特集したディスカバリーチャンネルも、日本の料理店を格付けするミシュランも、日本の食に外国が橋頭保を作ったにすぎない。すきばやし次郎が広まる前は、ミシュランが広まる前は、久兵衛がマスコミの寵児だった。評価というのは下した側が主導権を握り、その国の人々の価値観を一変させてしまうものであり、マーキングでもある。19:54ID:1JWtvd8C0寿司嫌いな外人は現実として多いぞ。何か勘違いしてる人が多いが、寿司好きが偏見で見られづらくなっただけだから対して変わってない。21:55ID:JuXZuSfm0👹害.人はアホだから魚は生で食えないと信じて食わず嫌いしていたのだ。故に寿司を発明出来なかッた。食わず嫌いは食文化発展の妨げである。因みに海外に出回ッてるのは寿司ではなくsushiだ。寿司が存在する国は日本だけ。害.人はsushiを食ッて寿司を知ッたつもりでいやがるのが滑稽だな。22:01ID:JuXZuSfm0👹寿司を発明した日本人が優れてるのではなく海外が発展する事を拒ンでいたのだ。米や生魚を食わず嫌いしていた、醤油や山葵や海苔すら発明出来なかッた。そンな国で寿司が産まれるはずないだろ。22:22ID:JuXZuSfm0👹海の無い国、海を汚染してしまッて魚が食えなくなッた国は哀れだな。22:27ID:JuXZuSfm0👹国によッては魚の寿司ではなくフルーツ寿司が主流な国もあるからな。史那やインドは未だに生魚を食わず嫌いしてるから食えないし。23:59ID:JuXZuSfm0👹寿司に大分遅れをとッたがフランス、イタリヤ、ロシヤ、ドイツ等でお握りが爆発的ブームなンだと。漫画等で知ッて食べたくなッたらしい。お握りではなくongiriなンだよな。イタリヤ米やキムチ海苔使ッてる。00:03ID:EuHrOu5W0👹ちなみにラーメンブームの火付け役はナルトらしい。害.人はアニメで和食を知るのが定番。カレーやお好み焼きもブームだが火付け役は不明。12:48ID:dFTs4Qh40ひとつ、確実に言えるであろう事はこいつらは本当にうまい日本料理を食った事がないんだろうな、ということ加熱された魚が嫌いで寿司は食べられると言っている彼も、本当においしいアジやホッケの開き、ブリ照りにサワラの西京焼き、キスの天ぷらなどを食べれば価値観も変わるだろう何が言いたいかっていうと魚は別に生じゃなくてもうまい。生でもうまいもんはうまいけど。17:48ID:3OZO4V.q0生魚を嫌いでいてください。生魚は日本人が食べます。18:02ID:GmpL.8Eg0日本嫌いなのに、寿司チェーンって、韓国人のほうが異常。18:05ID:AeCsXU.q0ラーメンも認めないいうてたよな!中国人!佐野のシナソバ番組で20年ぐらいまえにやー!?所詮そんなもん!いまでもいるけど!あんこなんかボロクソ!やったけど、今はたい焼き食べるのふえてきてるやろ。18:14ID:AeCsXU.q0五つめの味旨味に1万年以上前にどん欲に取り入れ、好んでいて、気づいてたのは日本人!茶事という400年前からコース料理として出してフランスよりもずーと前から温かいものや出来たてを準に出す方法を千利休は考えだしてた!ミシュラン如きに査定されて有り難がるな!だいたいフランス料理は日本料理からいろんなものパクリと捲ってるやろう。18:19ID:AeCsXU.q0いまだに寿司くうな!いわれて育ったサイニチいたわ。金に変えているという事だ。01:04ID:zdTz39Ik0掌を返したということは再び掌を返す可能性は高いということ。生牡蠣だって普通は平牡蠣です真牡蠣はしかたなく食べてるだけです。21:37ID:A3xiOXv60👹害.人が食ッたのは寿司じャなくてSushiだからな。本物の寿司が食える国は日本だけ。寿司の食わず嫌いを批判できないぞ。アメリカなんかでやってるのは金目当ての中国人とか韓国人が多いから和食の調理法をきちんと学ばずにやってる店もあってヤバイと思ってるし海外のはあんま信用はしてないわ。日本に比べて魚という素材に対する技術とか衛生管理が確立されてないから外国では生魚を食べる習慣がなくて馴染みがないから口に合わなかったんだろうね。イギリスを中心とした英語圏なんかはそんな感じだと思うよ。日本や日本人への差別・偏見・反日とかの感情が今よりもっと酷く強かったせいもある。今でも鯨とかに見られるけど驚くほど激しく叩くのは基本は日本や日本人への差別感情とか白人至上主義が根底にはあるんだよ。こんなの今までの外国や外国人の態度や意見を見てたら分かる事。15:58ID:reqpelRg0※147そう!中韓だけなんて言うけどアメリカも根に持って反日感情強い人らはそれなりにいそうね。中韓の反日プロパガンダにも協力してるんだろうし。311の時も下品なジョーク言ったりざっまあみろみたいな反応とかリメンバーパールハーバー言いまくってた奴は中韓系だけじゃなかったみたいだし。サッカーのナデシコとの試合でもそんな感じでリメンバーパールハーバーとか原爆とか持ち出してたのもかなり異常で気持ち悪かった!私は自然災害とかでそんな反応示すアメリカ人達はかなり醜いと思ったね。私はアメリカのハリケーンとかの被害を聞いても原爆の報いだ!みたいな事は思わないし。そんなアメリカ人も911の時に世界から実は嫌われててショックを受けてた奴もいたとか聞いたね。03:10ID:WMXLT6ap0>>敵意がない世代に入れ替わったことで今に至るんじゃないかなというより差別が少しだけ薄れてきたんじゃないかな。今も日本に対する差別は強いね。捕鯨の件で思い知った。白人がやっても対して非難されないもの。しまいには最初はかわいそうとか言ってたのが「日本のやり方が気に入らない」だし。そんなの知らなかったくせに。00:00ID:cZCy81LA0数十年程前のガキの頃に生魚を食べる日本人は野蛮だとのたまう外人に遭遇したことがある。彼らは、自分の価値観が絶対的正義と信じて疑わないから、自らの理解を超える価値観と遭遇すると、馬鹿だとか間違ってるとか野蛮だとか、相手を見下して否定することで自らの価値の正当化を図り精神を安定させる。それに加えて彼らの根底に潜む度し難い差別意識が、このような習慣等の違いになると自制心が一気に解き放たれて表面に出てくるから始末が悪いのだ。クジラやイルカの問題を例に上げるまでもなく、勝手な屁理屈を正義だとばかりに大上段に振りかざし、その価値観を他者に平気で押し付けて恥じることを知らない。このような振る舞いこそが、新たな軋轢を引き起こしている事など思いもよらないのだ。そんな彼らが今、多くの難民流入により自らが信じてきた価値観と異なる価値観に従わざるを得なくなる現実に直面しつつある。自らが正義と信じてきた価値観がもたらした都合の悪い現実に、早くも混乱の様相を呈し始めているが、もはや後の祭りでその流れは止めることが出来ないだろう。自らが行ってきた身勝手な振る舞いを、今度は彼らが嫌というほど思い知らされる時が来たのだ。因果はめぐると言わざるをえない。18:24ID:gIHnHr100手のひら返したら、なんで態度が変わったのかって普通は考えるだろ、元スレ19のアメリカさん。10:55ID:yneJ6qQx0日本人の長寿や細い体型、賢さにあやかろうっていう単純な群衆心理だと思うけどね。20:11ID:dE5gNCGx0刺身も気持ちがられたけど、さらに嫌がられたのは醤油ね。昔は西洋圏の人からはめっちゃ臭く感じられてた。09:01ID:8bj.5BKj0本当にh?抜かねらや和末亜ぬやわー。呂な日ぬたに雪見様基地機だに言わん波やぬ針、和マヌやわ。leはスク阿智眉夏阿智味ゃらっつぁsな玉置生君か巻きやす湯近間か幕マカ様話チアな湯な比喩てぬそな粉屋な。巻き右間側沼かいまな体にゃ街化しは山に釜釜釜は可否ら味様様に間は酒屋あや位ユアや草や可否アラ玉さ並木間釜様方マサ隊ユアや穴藤間様に打ち返される。愛がなら浜な沙汰は姉ライや高谷伽耶。っら픂퐆푶픂풒픞표やな。八幡は逢たは場に棚あり荒畑は差は間様かなあ谷田八幡的たえ。八幡は逢たは場に棚あり荒畑は差は間様かなあ谷田八幡的たえ。硬い粥ぬんん無鮎泡アマ泡川かを乾き、話なユダヤな罠間様やSIM絢爛たる鬨?=田畑腹たる多羅について舞まあ身釜か湯屋にかやかも又マカや何もかもハマスやな。10:21ID:jChNgQqX0インターネットによるクチコミの存在が1番大きい。きっかけとしてはアメリカのカリフォルニアロールで、ネットが無い時代に受け入れられる下地は出来上がっていた。そこから生魚とノリが見えない巻き寿司系がいろんな国で受け入れられて行った。ネットの爆発的なクチコミで。22:15ID:YQhsmRog0LEDやハイビジョン等ハイテク技術で日本に追いつけない状態になって更に欧米の有名セレブ達が日本で寿司をうまいと言い出した頃からだと思う。いずれにしたって日本は江戸時代からスゴイ。ネットで世界が気づいただけのこと。12:52ID:eirdNevg0欧米は肥満が問題になっていて、日本人が痩せているから真似して食べているんだと思っている。アニメキャラ=鼻小さいor無い、アゴ小さいアニメキャラの特徴は日本人やアジア人に多い。白人はアジア人コンプなのだ。14:36ID:7soTxJ8x0※249さんだよね~。戦時中の捕虜の扱いでも非難されてたね。食料難の時、納豆・・豆の腐った物、ゴボウ・・木の根っこ、刺身・・生魚、みそ汁・・塩辛い汁。餅やあんこも受けなかったと呼んだ記憶がある。テレ東の「ウエルカム・ジャパン」でよく日本食でもてなししてるけどいつも、本心はどうなのか?と心配してる。22:37ID:6WKhlGNX0アニサキスが怖い。胃壁にかじりつかれたらと思うともう、ね。冷凍でない魚介から、目と技でアニサキスを排除する職人技があってこその、本来の寿司なんだがな。02:15ID:z6KXYRyl0>アメリカ人は海苔を怖がったので、外側をご飯にして作ったんだ海苔を怖がったってwなんかかわいいな。21:47ID:xS2AE.wG0「多文化」を主張している白人どもが、異常に「日本文化」を警戒しているのは何で何だろうか。海苔にしたって、ただの海藻シートじゃねぇか。16:58ID:j6hjHGhW0移民問題の失敗が明らかになってから欧米人の日本賛美が急増したように感じる。それに311で暴動が起きなかったことも絶賛してた。それ以前は叩きまくりでディスりまくりだったからね。その時代を知らない今の日本の若者は生きやすいだろうね。00:05ID:moTutEV10正直、今の状況になってみると、昔の方がよかった。以前は日本の刺身や寿司をバカにされてむかついたが、今となっては日本もムキになって宣伝しなかったらよかったのに、、、、と思う。魚が無くなってしまうし、日本の取り分がどんどん減っていく。西洋人はずるがしこい。自分達が食べるとなったら、漁業枠だの資源の枯渇を防ぐとかいいだす。あんたらの文化にないもんを食うなと言いたい。中韓人は羞恥心を知れ無理!ゴキブリにはそんなモノ無いから。潜伏先(?):関東のとある所(2018/3/16)コメントの削除基準はLivedoorの規約に基づいております。不適切なワードがあると内容に関わらず削除となる可能性がありますのでご了承ください。