Better(ナッシングベター)』がオープンしました。Better』=「この上ない、最高の」が意味する通り、今までにない全く新しいコンセプトのカフェで、プロデュースするのは2008年ラテアート世界チャンピオン澤田洋史さんと本場フランスでミシュラン一つ星を外国人最年少で獲得した松嶋啓介さん。長年ニューバランスのスニーカーを愛用し、カフェも好き、ということでオープン前から気になっていた「ナッシングベター」に行ってきました。徒歩約5分でアクセスできますので、この2つの駅からの道順をご説明しておきます。表参道原宿」をスタート地点として説明をしますが、まずは明治通りを竹下口交差点方面(アメリカンイーグルなどがある方)へと進みます。180mほど進むと「ニューバランス原宿」に到着です。明治通り沿いですし、竹下口交差点に位置しているので場所はとても分かりやすいです。「原宿」駅から来店される場合、最寄出口は竹下口です。原宿駅竹下口を出ると、竹下通り側へと渡れる横断歩道がありますので、竹下通り側へと横断歩道を渡り、そのまま竹下通りへと入っていきます。そのまま真っすぐ(青信号になったら)、ニューバランス原宿を目指して横断歩道を渡ります。いうように、明治神宮前駅からの場合は明治通りを、原宿駅からの場合は竹下通りを通りを進んでいけばよいので、いずれのルートでも簡単にたどり着けます。それでは、ナッシングベターが入っている4Fへ。ニューバランス原宿の4Fにある「ナッシングベター」。ニューバランスにちなんでスタジアムをイメージした内装と解放感のある空間となっています。<ミルクを選ぶことができる新スタイルコーヒー>数々のカフェをプロデュースしてきた澤田さんが提案するのは、「ミルクを選ぶことができる」新しいスタイル。無脂肪乳、ソイミルクだけでなく、オーガニックミルクやアーモンドミルクなど様々なミルクの種類からお客様のお好みのミルクを選ぶことができる、今までにないヘルシー志向の新スタイルとなっており、澤田洋史さんのオリジナルブランド豆と様々なミルクとの組み合わせを楽しむことができます。<手軽に食べられる、南仏の香り感じる贅沢なフード>フードメニューは、数々のアスリートに食のアドバイスをしてきた松嶋啓介さんによるプロデュース。松嶋さんの料理のルーツである南仏料理をベースに、ヘルシーにもこだわったメニューが用意されています。野菜や魚をふんだんに使ったヘルシーなベーグルサンドのほか、フランスの名物料理パニスやサラダ、スイーツを取り揃えています。今回オーダーしたのはこちら。ドリンクは『プレミアムラテ』、フードは『ハニートースト』をオーダーしました。低脂肪牛乳>という組み合わせですが、『プレミアムラテ』は<エスプレッソ+スペシャルミルク>という組み合わせのラテです。いった種類から選ぶことができ、今回はこの中で特に気になったアーモンドミルクをチョイスしてみました。アーモンドミルクは低カロリー・ノンコレステロール、ビタミンEが豊富といったようにヘルシーなミルク。アーモンドミルクを使ったカフェラテは初めて飲みましたが、通常のミルクとは違い、とてもすっきりした味わいのカフェラテでした。香ばしいエスプレッソの程良い苦みと酸味、そしてすっきりしたアーモンドミルクという組み合わせはとても新鮮でした。このすっきり感はアイスラテとしても味わってみたいです。700円(税込)』トーストは表面がサクッと、中はしっとりした食感で耳まで美味しい。シナモンが効いた味付けがかなり好み。フランスの香り豊かなラベンダーのはちみつとバターを贅沢に使用しており風味もGood。甘さの加減もちょうど良くて、しつこくないので何個でも食べれてしまう(何個でも食べたくなる)美味なハニートーストでした。「ナッシングベター」にお立ち寄りになってみて下さい。