雲水の減塩レシピ集1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。気持ち程度の数滴おからはもう少し量を減らしてもいいかも。ハンバーグは、すべて混ぜて焼くだけ。牛乳はパン粉に染みるくらいの量です。ハンバーグ自体に塩気はなし!でも、ナツメグで全然OKです。あとはソースで決めましょう。ソースは、おからハンバーグなので、焼いた時に油が出ないので、フライパンを熱し、にんにくと調味料を適当に入れて混ぜて調整。付け合わせは、バターとにんにくでOKです。醤油は本当に気持ち程度。サバのフライ2009/01/01(木)明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしゅうお願い致します。サバを3枚におろし、食べやすい大きさに切り、小麦粉・卵・パン粉の順につけて、フライパンに揚げ油を3cmほど敷き、中火で揚げる。なんで、これだけで美味しく出来上がるんでしょうかね!?ソースやポン酢等で召し上がれ~。サゴシを三枚におろす。適当な大きさに切り、小麦粉・卵・パン粉をまぶして中火でじっくり揚げる。サワラの大きくなったもの?なんせサワラです。フライにすると、外はカリカリ、中はフワフワで、かなり美味しいです。レモン汁や、とんかつソースで。プロフィール雲水(うんすい)1978年生まれ。特定疾患のSLE(全身性エリテマトーデス)発症。ループス腎炎のWHO-4型びまん性。APS(抗リン脂質抗体症候群)合併。雲水ホームページ雲水のやりたい放題オイラの生き様ブログも毎日更新中です。ボタンを押してください。ボタンを押してください。実際に使用してる減塩調味料や、気になる調味料です。ネットショップで購入可能なので、検索してみてください。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。