レシピ,料理の科学,キッチンツール,フランス関連,その他雑記などを綴っています。タイトルの通りフライパンでできるレシピをまとめました。料理レシピさてクリスマスも近くなってきましたのでローストチキンと美味しいグレービーソースの作り方を紹介します。クリスマスには七面鳥というイメージもありますが、フランスでは七面鳥よりも鶏肉の方が人気です。クリスマス今や年末の定番のお菓子になったドイツのお菓子シュトーレンの作り方です。フランスでも11月末から見かける事が多くなってきます。スーパーでは一人用の小さいシュトーレンがずらっと並びます。クリスマスフランスでは12月になると目にする事が多くなるお菓子がパンデピスです。ハチミツの優しい甘さと香辛料を沢山使って作るお菓子で、パン屋などに並び始めるとクリスマスへのカウントダウンが始まったなと感じる季節のお菓子です。クリスマスフランスでクリスマスになるとよく目にするもの、スーパーなら牡蠣、フォアグラ、シャンパン。パン屋ケーキ屋ならブッシュドノエル。花屋ならクリスマスツリー用モミの木。フランスでクリスマスツリーは本物のモミの木を買って家に飾る習慣があります。クリスマスパリ、シャンゼリゼのクリスマスイルミネーション。11月20日に点灯式が行われました。新潟や仙台の光のページェントと比べるとすごく地味です。電飾の数が少ないかなとの印象を受けました。フランス菓子ブッシュドノエルとはクリスマスの薪という意味。フランスのクリスマスと言えばシャンパン、フォアグラ、ローストチキン、そしてブッシュドノエルが定番。家族と一緒に過ごすのが普通で、実家に帰るのもクリスマス時期。はてなブログProフランス在住のキュイジニエ(料理人)レシピ、料理の科学、キッチンツール、フランス関連、その他雑記などを綴っています。YouTube,ニコニコ動画に料理動画も投稿しています。(1)検索スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。