おくるお手軽クッキング。306kcalらくらくワンポイント味噌を加えて、魚の生臭みを取りましょう。さじ2みりん・・・大さじ2酒・・・大さじ2だし汁・・・大さじ3作り方1鯵のたたき身を用意する。鯵は三枚におろして、ぜいごを除き、たたいてミンチにする。鶏ミンチはサラダ油で炒めほぐしておく。銀杏のおおきいものは粗刻みしておく。白ねぎはみじん切りにして、Aとともによく混ぜ合わせる。(2)と小麦粉をあわせて形を整える。フライパンに油を温め、(2)をこんがりと焼く。4その他の材料を焼く。しいたけとししとうを焼き、取り出して器に盛る。5味噌タレで煮詰める。つくねが焼けたら、鍋にBの味噌タレを入れ軽く煮詰める。熟成させた無添加の合わせみそです。