2019/08/02仙台の超人気ラーメン店「だし廊」の2号店が誕生しました。「NIBO(にぼ)」と名前が付いている通り、煮干し専門のラーメン店です。長崎産平子イワシやアジ、真イカなど、ここでしか食べられないメニューがあります。100円~本日の煮干しランチ飯は100円、200円、300円の3種類があり、それぞれ鯖オイル飯、肉煮込TKG、〆さば盛ライスなどがありました。玉のせ濃いめの醤油にミドルな煮干し感。苦エグは抑え、煮干しが苦手な人でもOKなチューンやんちゃな太縮れ麺が面白い。外待ちが出来るにぎわいで、まずは、好調な滑り出し。オープンおめでとうございます。麺は太麺でモチモチと弾力がある感じ。麺家くさび国分町店だった建物です。