【ナスラックキッチン】ニンジンの切れ端で水耕栽培|料理・レシピ検索サイトナスラックKitchen季節に合った旬の料理や人気メニューのレシピが検索できます。簡単レシピや動画レシピ、英語レシピも盛りだくさん。会員限定レシピ満載!日替わりおすすめレシピをメルマガで毎日お届け!他にもレシピカレンダー・食材底値チェックシートなど、便利な機能がいつでも使えます。IT機器まで、良質でリーズナブルな商品でアナタの生活を豊かにするオンラインショップケータイ版・スマートフォン版「ナスラックKitchen」へのアクセスはこちら当サイトは原則「リンクフリー」と致しております。料理やキッチンに関する豆知識や裏ワザなどをご紹介します。料理上手はお手入れ好き一歩進んで料理を極めるバルコニーやベランダで食材を育てようニンジンの切れ端を水耕栽培にして、簡単にガーデニングを楽しむ方法をご紹介します。料理でいつも切り落として捨てている野菜の切れ端を水耕栽培にすれば、簡単にガーデニングを楽しめます。ニンジンの葉の付いていた部分を上にして、切り口を水に浸けておきましょう。それだけで放っておいても葉が伸びてきて、夏場なら1週間で緑色の葉が伸びてきます。かわいい葉っぱが日ごとに成長する姿が楽しめ、伸びた葉や茎は、味噌汁の実や炒め物、サラダ・料理の飾りなどに利用できます。食べずに、キッチンのグリーンインテリアにしても素敵です。好みの容器(深さが7~8cm以上あれば良い)育て方ニンジンの頭の方を、少し厚め(2~3cmくらい)に切ります。その切れ端を、水を1cm程入れた容器に入れます。日の当たる場所に置き、毎日2回、朝夕に水を取り替えます。雑菌が繁殖しないように、2日に1度は容器を洗います。ジャガイモなどの根菜類です。サツマイモ、サトイモなどの芋類も、半分に切って切り口を水に浸けておくと葉が再生します。水耕栽培で、いろいろな野菜の葉っぱを育てて楽しみましょう。リンクをクリックすると、レシピをご覧頂けます。