レシピ|らでぃっしゅレシピホームれんこんのハーブフリットれんこんのハーブフリットれんこん16分~30分300Kcal/人エネルギーは1人分で表示しています。調理時間はあくまでも目安です。適量レモン適宜レシピ提供:大石淳子れんこんは食べやすい大きさの乱切りに、大和いもはすりおろします。ローズマリーは葉を摘んで細かく刻みます。大和いも、ローズマリー、薄力粉、塩を混ぜて衣を作ります。れんこんに衣をつけます。油を熱し、2のれんこんをこんがりと揚げます。お好みでレモンを添えます。れんこんが衣にからみにくい場合は、大和いもを増やして調節します。ローズマリーのかわりにパセリでもOK。長芋とにらのチヂミじゃがいもとまいたけのバター醤油炒め便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。