あぶそる〜とロンドンNew!チェルシー気分になれる♡キュートなヴィーガン・カフェテムズ散歩がもっと楽しくなる爽やかカフェグラマラスに始めようか、列車の旅。恵美の檸檬びよりオルタナティブな暮らしミニマリストでいこう。現地でもモダンかつ実力派の新レストランとしてすでに大評判となっていて、テーブル席はすっかり埋め尽くされていました。ラッキーなことにカウンターに残っていた2席に滑り込みセーフ。ザクロ・ジュースを使った美しいベリーニのグラスを傾けながら、トルコ風ダンプリングのマンティや極上タコ料理などをいただいたことを今でも鮮明に覚えています。イスタンブールが少しずつ西洋風のレストラン文化を取り入れていた頃だったかと。その後、Yeniはワールド50レストランに選ばれたりして、どんどん名が知られるようになっていきました。Sohoの一等地にオープンしたと分かって驚くと同時に、タッグを組んだロンドン・チームが相当パワフルなのだと思いを馳せてみたり(笑)。オープン直後は満席続きでなかなか訪れる機会がなく・・・しかしつい先日、やっと行ってまいりました♪インテリアはモダン中東の正しい解釈。このカジュアル感はなかなか良いです^^インテリアは中東文化を意識した爽やかなモダン仕様。タイルと椅子の鮮やかなブルーに、テーブル・トップの淡いイエローと白い壁が阿吽で呼応しあっています。テーブルを飾る小物一つひとつのデザイン・センスもよく、気持ちよく食事ができる空間。テーブルにつくとさっそくサービスの小さな中東ブレッド「アチュマ」がやってきて目が文字通り♡になってしまいました。塩気が少し強いので、ワインのお供としてちょうどいいのかも(ベーグルほどモチっと感はないので、茹でて焼いているわけではないと思う)。残念ながらお味は見た目ほど感動しなかったのですが、この佇まいの美しさでそれも許されてしまうwこの日は3名でディナーのアラカルト・メニューをシェアしました。価格は通常のトルコ料理よりも割高ですが、出てくるお料理を味わってみてこの値段設定もありうると思った次第。それほど料理のクオリティは確かでした。次回訪問時も絶対にいただきたいと思っているのが、12ヵ月熟成させたフェタ・チーズのソテー。カラメライズされたパリパリ表面の下に熟成チーズの旨味が横たわり、ハニー・ソースとヘーゼルナッツがバランスを整えています。お気に入りの一品です♪ハマってしまったビートルートのサラダ♪こちらの一皿も、これまでにいただいた中でもかなり上位に来るビートルートのサラダ。美味しさの秘密は、ビートルートをおそらくオリーブ・オイルで柔らかくすることである種のコクが生まれていること、サワーチェリーとの相性のよさ、そしてトッピングされているクレタ島産ソフト・チーズのまろやかさが相まっているところ。マリネされたキュウリなど、付け合わせが上品。ラム肉好きならぜひ試していただきたいのが、スネ肉の煮込み。いうのは間違いないですね^^ラムのスネ肉煮込み。トルコ料理の定番ですが、ここではお値段張りますね〜。一つはソルト・キャラメル・パンナコッタ、もう一つがベイクド・アラスカ。ソルト・キャラメル風味のパンナコッタ。ベイクド・アラスカはアイスクリームの内側にラズベリーのシャーベットが隠れていて・・・彩りも美しく麗しい一品でした。彩りでいえばパンナコッタのソースもビビッドですよね。これはパンプキン味のソースで、ソルト・キャラメル風味パンナコッタとのバランスがよい。いった素材の組み合わせで遊ぶ創意工夫こそ、イスタンブールのYeniがレストラン賞を何度も受賞した理由なのかもしれません。最初に出てきた中東ベーグルが塩辛かったことを除けば、ほぼ完璧なディナー。ちなみにこのレビューを書くためにウェブサイトでYeniのアラカルト・メニューを見ていたのですが・・・お値段設定が少しだけ下がっているかも。メニューを改定している印象です。10ポンド前後の小皿料理を増やして、取り分けてたくさんいただけるようなメニュー構成に変わっている気がします(訪れたときはスターター、メインの構成で、もう少し高めの印象)。3名以上で行くとバラエティに富んだ味を色々試せるかもしれないですね♪それからこれも以前はなかったと思うのですが、ランチとプレシアターで2コース16ポンドの非常にお得なセット・メニューを出しています。ビートルートのサラダ、マンティなどがラインナップ。これは絶対に試して見るべし!なんとなく・・・の印象ですが、デビュー当時の勢いが落ち着いて、いよいよ本格的にロンドン一の繁華街で他の強豪レストランとしのぎを削る体制に入らざるを得なくなってきた・・・そんな感じでしょうか。タコもマンティも美味しかったな。イスタンブールに行ったら訪れてみよう。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。各種媒体の翻訳ローカライズや日本語コピーライティングを担当。日本語翻訳リライトのスペシャリスト。2009年からフリーランス。趣味の食べ歩きブログが人気となり『歩いてまわる小さなロンドン』(大和書房)を出版。London」を立ち上げ、編集長として「美食都市ロンドン」の普及にいそしむかたわら、オルタナティブな生活、人間の可能性について模索中。あぶそる〜とロンドンが選ぶ『ロンドンでしたい100のこと』(自由国民社)を2018年に上梓。0グラマラスに始めようか、列車の旅。