古樽で30ヶ月2016年は品質的にはまれに見る当たり年。ーヴィニョンなどの早熟品種の量が少なく、ムニュピノ、ピノグリ、ロモランタンなどの晩熟品種が多い。香りはテール・ド・シリス特有のウイスキーのピート香に加え、キャラメルのような甘い香りがアクセントにあるが、レイナルド曰く、この香りは樽からではなくムニュピノとロモランタンの完熟から来る香りだとのこと。ワインはいつも通りミネラリーでタイトだが、アルコール度数12.3%の数値以上に芳醇で旨味がぎっしりと詰まって感じられる。余韻に残る滋味深いミネラルと酸が食欲をそそる。したストラクチャーがあり、塩気のある洗練されたエキスの旨味に、ほろ苦いミネラルと骨格のある酸がきれいに溶け込む。収穫日は9月28日、10月25日、26日。シリスの土壌から出来上がるワインはピュアでクリスタルな味わいが特徴。醸造は早熟なブドウ同士、晩熟なブドウ同士と分けて仕込み、熟成途中でブレンドしている。