ミニトマト(よいっちゃん・ひかるちゃん)「キャロル10」(ブランド名よいっちゃん)や「ココ」(ブランド名ひかるちゃん)という品種が主に栽培されています。サラダやお弁当に欠かせない食材で、近年ではオレンジなどカラフルなミニトマトも栽培され、食卓に彩りをを添えています。大玉トマト大玉の品種は「麗月」で、甘みがあって果肉のしまったおいしいトマトです。サラダやサンドイッチなどの生食のほか、スープや炒め物でも楽しめます。中玉トマト品種は「シンディースイート」(ブランド名北のほほえみ)とアイコ、どちらも甘みと酸味のバランスが非常に良いのが特徴です。※トマトベリー/Tomatoberryはトキタ種苗の登録商標です。ヘタが瑞々しく緑でピンと張っている。形は丸みがあるへたの部分を下にして、くっつかないように並べます。袋かポリ袋にいれて冷蔵庫で保存しましょう。