行事など、人とのコミュニケーションの機会が増える時期。決めていない人は、ぜひおうちパーティーに挑戦してみてはいかがでしょうか。ハードルが高く感じるパーティーやおもてなし。どんな食材も華やかに仕上げてくれるオーブンをうまく活用してみて。あっと驚くメニューを簡単に作ることができて、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。出来立て熱々の野菜や肉を香ばしくいただく、贅沢なひと時を過ごしてみてください。Kurashi-暮らし上手では、「今日の晩ごはん」として、料理家さんから教わった、家庭でもできる本格的かつ簡単レシピを毎日配信中。今回は、レシピとして友達、恋人、家族などどのようなシチュエーションでも必ず喜んでもらえるオーブンレシピを厳選しました。これであなたもおもてなし上手です。byムラヨシマサユキさん味はもちろん見た目も豪華な料理。パイ生地で包まれているので持ち寄り料理としても最適。フランスではお菓子屋さんで売られている人気のお惣菜。by黒川愉子さん春菊のアクセントが利いたタラのリゾットは、ホワイトソースと相性抜群。チーズの塩気が全体を上手にまとめ上げ、ボリュームがあるのにぺろりと食べられてしまう。by門倉多仁亜さん下ゆでやソースを染み込ませる必要がなく手間いらず。短時間でボリューム満点の料理が完成するので、普段の晩ごはんはもちろん、おもてなし料理にもぴったり。by堤人美さんキャベツで挽肉を包み、トマトソースとチーズを加えて香ばしく焼き上げた、ボリューム満点のひと皿。肉汁やトマトの旨味を含んだ、くったり軟らかなキャベツが絶品。by吉川文子さんコンビーフと、マッシュルームの旨味がポイント。オーブンと、市販の缶詰を上手に活用すれば、コツなしで美味しく仕上がるから、ごはんの準備が面倒な夜も乗り切れそう。旬の魚と野菜を使ってオリジナルの味を楽しもう。by森崎繭香さんカリカリにオーブンで仕上げる春巻き。おつまみとしても大活躍してくれます。by江端久美子さん長ねぎはコンソメであらかじめ煮ておくことで、優しい甘みが味わえる。煮汁ごと耐熱皿に並べて、ホワイトソースをかけてオーブンへ。バゲットを添えてどうぞ。by近藤幸子さん年末の食卓に欠かせないローストチキン。野菜を取り出す際に肉に調味液を塗り直すと照り良く焼き上がります。by村山由紀子さんカジキに砕いたミックスナッツとスパイスをトッピング。オリーブ油をたっぷりかけてグリルするだけで、香りも食感も楽しいひと皿に。minokamoさん味噌を使うことと、しっかり牛乳を煮詰めることで、材料はシンプルでもコクのある味に。歯ごたえのいいレンコンは、皮つきでも美味しいので丸ごと使おう。by吉川文子さんマリネしてから高温のオーブンで焼き上げた鶏肉は、皮はカリっと、中は肉汁たっぷり。天板いっぱいに広げて焼くと、焼きムラもできず失敗しません。余ったらお弁当おかずとして活用を。...適宜(みじん切り)作り方はこちらおもてなしや、パーティーの時などに活躍してくれるオーブン。コンロを使わず、オーブンに入れたらあとはつきっきりにならなくてもいいので、時短にもなる上、見た目も華やかに仕上げてくれる最強調理家電なのです。チーズがとろ~っととろけるグラタン、ドリア、ピザは子どもから大人まで大好きな冬の定番メニュー、クリスマスまでに習得したいスペアリブやローストチキンもオーブンひとつで簡単に作れるのでぜひお試しください。WEB会員のみご利用いただけます。