品目別に見た事故情報2019年の事故情報の状況は、年間総件数747件で、2018年の786件よりも39件減(前年比95.0%)となった。総件数の年毎の推移は、2009年-577件、2010年-651件、2011年-554件、2012年-705件、2013年-488件、2014年-643件、2015年-822件、2016年-839件、2017年-750件である。月平均値は62.3件、月別の件数で平均値を上回った月は、2月(67件)、7月(82件)、8月(71件)、9月(63件)、11月(63件)であり、1年間の中では後半に若干の増加傾向が見られたことは昨年・一昨年と同様である。品目別には、最も多いのは「菓子」の181件で、前年と同数である。発生割合は24.2%で、過去3年間と比較すると、2016年(26.1%)、2017年(26.7%)より低いが、2018年(23.0%)より増加した。「菓子」が最多であるのは過去10年間(2009年~2018年)同一である。「菓子」に次いで件数が多かったのは「弁当・惣菜」で167件(22.4%)、次いで「水産食料品」54件(7.2%)であった。昨年との比較では、「弁当・惣菜」が16件の増加(前年比110.6%)、「水産食料品」が6件の減少(前年比90.0%)となった。3品目であることは、2009年の調査開始以来変わらない傾向である。42件(5.6%)、「肉製品」が31件(4.1%)、「パン」が27件(3.6%)、「清涼飲料(茶・コーヒー飲料を含む)」が27件(3.6%)、「その他調味料」が22件(2.9%)、「めん類」が19件(2.5%)、「乳製品」が13件(1.7%)、「糖類」が13件(1.7%)等であった。()内の数字は各合計に占める割合(パーセント)を示す。事故内容が同一である社告が関係する製造メーカー、流通企業等から複数出されている場合には各社告を1件として複数カウントしている。ひとつの社告が複数の新聞、Webサイトに公表されている場合には、まとめて1件としてカウントしている。