沖縄グルメの三枚肉そば。通販で購入できるメタボでフリーターおっさん。体重80kgのフリーターおっさん、日頃のチョット気になる情報を調べる。子供の大学入学金がないので、節約生活、DIY車修理などで奮闘中。Bookoffセドリもやっているが。フォローするホームグルメ沖縄グルメの三枚肉そば。最強グルメNo.1を決めた。個人的には、2位に輝いた『沖縄の三枚肉そば』の方が食べた~い。あのビックリする程にでかい肉。巨大肉が、是非食べたい!どんぶりからはみ出ている肉。その肉の長さはなんと!25cm!通常の肉そばの3倍だそうです。『トロトロ!すぐ口の中でとける』その表現だけで伝わってくる、ヨダレが出そうなトロトロ感。『(肌が)プルンプルンになる』と、コラーゲンたっぷりを表現。【三枚肉を味付けした後に蒸す】ことだそうです。蒸して、余分な脂を落とすことによりしつこくなく、さっぱり味になるらしい。沖縄で通常に食べられている『三枚肉そば』なら通販で購入が可能です。(沖縄そば麺・そばだし・三枚肉)三枚肉だけでも売っていました。袋のまま、沸騰したお湯で約2分間温めるだけでOK。美味しく食べられそうですね。佐世保の赤マテ貝が旬。繊維たっぷりの「オヤマボクチ」。オ...記事を読む北海道函館の冬定番グルメのごっこ。「冷たい肉そば」が取り上げられていました。新潟の「へぎそば」が紹介される。小さい頃、水なすの浅漬けを食べたときの感覚が未だに忘れられない。函館の絶品グルメなどを食べ歩いた。そこで目に留ま...記事を読む「とり野菜みそ」食べた感想。メタボでフリーターおっさん。