昨日の復活祭(パスクア)は、親戚と家族が集まったランチ会。野菜中心の前菜、ラザーニャ、子羊の炭火焼と煮込み、”コロンバ”と呼ばれる復活祭のスポンジケーキ、そして、アイスケーキと地元の郷土菓子。私は叔母と一緒に祖母の食事のお手伝い。よって、残念ながら美味しい画像は今年はナシです。食事の後は運動を兼ねて、オリーブ畑がある田舎道を夫と散歩。桜がきれいに咲いてました。遅いですが、ようやく自分の目で見ることができ春を体感(笑)祖母が大好きな野生アスパラを二人で摘んで、お届け。これで少しでも体調が回復しますように。友人の誕生日を30人でお祝いします!----------------------------------------------------------------------------------------------------------南伊の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★1日1組限定で360度お客さまのご希望に応えます!空港送迎、観光地アテンドなんでもおまかせください。「プーリアの食」やわが家のオリーブ畑のこと、自宅で開催するチーズ教室の情報もちらほらお届けします。受け取る<ご案内>チーズ教室HPはコチラ!南伊・プーリア州の自宅にて1日1組限定のチーズ教室を開催。チーズ工房見学、チーズ作り体験、チーズ菓子レッスンなど。観光に役立つプーリア情報を発信してます↓LINEトラベルjp旅行ガイド+++++++++++++++プロフィール東京都出身2012年イタリア人夫アントニオと結婚・渡伊。南伊の食卓で味わうチーズの美味しさに魅せられ、チーズ道をちょこっとずつ歩んでます。伊チーズテイスティング協会(ONAF)認定チーズテイスターになりました♡ボランティアにてイタリア人観光客向け日本ツアーの企画・実施もしてます。+++++++++++++++当ブログに掲載されている写真・画像・イラスト・文章の無断複写、転載等の利用、使用はお断りします。メッセージを入力してください。