ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックちょいとお蕎麦屋さんIIsobakiri.exblog.jpブログトップかきたま蕎麦このところの記事を見返して思った。「蔵人日記じゃん」これはいかん!蕎麦屋チックな記事も書かないと!でちょっと試作しました。「かきたま蕎麦」かけ汁に葛でとろみをつけて溶き卵を流し入れる。一部の蕎麦屋では冬の定番メニューとして人気商品。調理のポイントとしてはタイミングですね。このメニュウを1500円で出す蕎麦屋って凄いよね。