「上引水産」で、おしゃれな立ち食い寿司この記事の続きです。鶯歌でいただいた酸辣チキンに、パーコー飯のランチは大満足でしたが、台北に戻ってさすがにお夕飯はさっぱりしたものが食べたくなりました。いう時、日本人なら考えること。お夕飯は生ビールなんぞ頼んじゃって、ちょっとお刺身いただいてから新鮮なネタでお寿司を数巻にぎってもらえたらなぁ、なんて...で、台北でまさかの立ち食い寿司に行ってみました。した中華が続いた時、もしかしてそんな気分になるのでは?と思って、実は下調べしていたんです。なんでも、台北では超有名な日本料理の老舗「三井」が、一大海鮮食品ワールドような斬新な商業施設を作って、その中に立ち飲みのおしゃれなお寿司屋さんが入ってるらしいんです。その名も「上水水産」。ものすごい人気で週末ともなれば大混雑。整理券まで配られるというんです。いうわけで、早々とホテルからタクシーに乗って5時には到着。この時間なら空いているだろうと思いきや、あらまあ、我々が最後のスペースに滑り込みです。頼んだのが「特選刺身盛り合わせ」。大腹」って書いてあったのでどうやらスペイン沖のクロマグロの大トロみたい。炙りの握り4貫セットお寿司を握る職人さんたちは完全防備の無菌状態。並んでるネタは新鮮そのもの。これは人気があるのがわかります。東京にあっても行きたいくらい。お客さんはインターナショナル。握りのセットを頼むと、とってもおっきなアラ汁(美味しそうでした)が出てくるようで、隣にいた若い女子ふたり連れ、「イゲモォヤ?」って叫んでた。あら、韓国からの観光客だったのね。ベレー帽にセーラーカラーのかわいい制服の従業員。英語が通じるので助かります。お店を出るころには、ウェイティングの列。建物の中には巨大な生け簀。タラバガニやら伊勢海老やらがたくさん。こちらのコーナーではお好みの海産物選んだら、それを蒸したり、焼いたり鍋にしたりしてくれるようです。こちらはスーパー部門。並んでいるお刺身や寿司セット、タラバガニのパックなど、美味しそうですがお値段も高そう。しゃぶしゃぶコーナーやBBQ、ワインバーまであって、夜の涼しいオープンエアーの席は気持ち良さそうでした。1268営業時間:9:30~24:00上引水産HP予約は取らないのでピークの食事時間をずらして行ってみて下さい。陶器の街「鶯歌」でワラジサイズのパイコー飯この記事の続きです。