生産者やワイナリーの醸造技術やブレンドテクニックとして、ワインをより楽しく味わえるように複数の品種をブレンドする場合があります。ブレンドしたワインは、単品種のみのワインよりも、より複雑で味わいも豊かなものになります。ブレンドする品種の比率などによっても全く異なったワインが誕生するため、まさに生産者やワイナリーの腕の見せ所と言えるのです。行われるブレンドとしては、力強い個性と豊潤な果実味が楽しめるメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンやエレガントな花の香りとフレッシュな果実味のシャルドネとソーヴィニヨンブランなどがあります。中には13品種のブドウから造られるワインもあります。瓶詰め鮮やかだった色は落ち着き、芳醇な熟成香が出ます。色・香・味が整ったところで瓶詰めされます。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。おすすめ!自然派オーガニックビオワインシェアTOPへ。