「うん、信じられないかな」そんなやり取りが続くのも地元の台北でgoogleマップを見ながらも全く逆方向などお手の物。今回は無事に駅で合流。その足で月島もんじゃ振興会協同組合へ。お得な飲食券が発売されているんです。1000円分購入すると1100円の飲食ができる。1割分、お得なんです。5000円分、とりあえず購入。お釣りは、もちろん出ませんのでご注意ください。「このマップに名前が載っているお店だけ使用できます」と説明をうけ調べておいたお店に直行。その日、何度も予約を入れようと電話をしましたが誰も出ない。下調べは先の1軒のみ。あてもなく3軒目でようやく入店。注文しまずは、お店の方に手ほどき。土手を作って〜汁を流し入れて〜混ぜ合わせて〜はい、出来上がりです。台湾の学生とともに食してみました。次、作ってみて!」と、次のもんじゃは学生に作ってもらいました。汁は見事に流れ落ち汁気なしで野菜炒め風なものが出来上がりました。みんなで大笑いしながら出来上がった一品。でかした!この後、お好み焼きに焼きそばと一通り、鉄板を堪能しました。結局、話が弾みいい時間。別れ際に「帰宅したら連絡してね」と伝えこちらが千葉へ戻るより早く「帰宅しました」と連絡が。大人の私がもっと気をつけないと。ちなみに、学生には「まだ早いですけれど」と言われた10時前。駅前、徒歩2分圏内のホテルとはいえ台湾ではご家族も「うちの子、大丈夫かしら」と必ず心配しているはずですからね。外国の方が一緒でなければ興味がないと足を運ばない日本は沢山あります。久々のもんじゃは、いつもは台湾で会っている学生のおかげで食事をする楽しい時間をいただけました。この学生が持つ天然さは、まさにミラクル。次は台湾で会いましょう。知ることとなったこちらのビアガーデン。その名も、ギョーザステーション。なんだか、とっても気になる光景。ちなみに、こちらから、会場となる、「現在使われていないホーム」に上がることができます。オープン、3時間前には人は一人もいないんですけどね。1時間前には人は並んでおります。当日、40分前だかに自分は到着。サラリーマンらしき服装な方々もちらほら。40分前に並んでも、5時オープンですぐには入れず。「上がどんな状況だか、見たいんですけれど」と、2名ほどのカップルが来ましたが上に来場を許された人でないと、この階段を登ることは許されませんでした...。ホームへ上がると、この光景を見た瞬間になんだか、とってもワクワクした気持ちにさせられました。椅子に座って飲んでいるのとは訳が違います。スターターキットを購入。味の素の冷凍餃子1パックと中瓶ビール他を1本で450円で購入します。こちらには、他にもタオルとうちわが付いてきます。味の素の餃子が45周年だから、それにちなんで450円なんですかね。席にはコンロとフライパン、お皿に調味料一式が置かれていました。お腹も空いていた頃なので、早速焼き始めます。我が家もよく購入する、味の素の冷凍餃子。待っている間にオーソドックスにラー油と酢と醤油を小皿に入れたものと黒酢と生姜の組み合わせも作り準備は万端。ビールを飲みながら待つと「ちょっと焦げ臭くないですか」と皿に盛ると若干、黒くなりましたが、いい出来栄え!!で、途中気がついたのが砂時計。早く気がつけば良かったです。食べるのに必死で、目に留まりませんでした...。それにしても、駅のホームや車内からこちらのホームを見ている方々に1時間は並んだ労力も含め若干の優越感に浸りつつこれまた、制限時間「45分」と45周年にちなんだのか、この数字。焼いて、パパッと飲んで、パパッと食べて面白い企画に参加した一日でございました。この記事を書いて、申し訳無いのですがこのギョーザステーションは明後日で終わりなんです。出張後の体調不良は続き、病院を3箇所も変えてようやく落ち着いてきましたが、暑さのためか怠さも残ります。若い時のようには行かないようです。食欲はなく、作る気もしない...。暑い時は冷たい甘酒もまた美味しいです。体調不良のため、温めたものにしております。いうより、女性は特に身体を冷やさないようにした方がいいようです。下総神崎にある蔵元"鍋店"から甘酒を購入し毎日飲んでいます。米麹から作られた甘酒。した甘さが、カラダだけではなく全体的に癒されます。自宅にカモシコという発酵を促す家電製品があるのですが、やはりプロの出すコクのある甘みがなかなか出ないため、今回はお世話になりました。効果効能もいろいろあります。美肌効果があるなど、栄養補給だけではないので、『初詣に行った時に飲む』だけではなく、日々の健康に発酵食品を気にしながら摂取したいものです。気軽に自宅で発酵食品。Tweetスタッフの独り言2017/07/03香港出張。5月、6月と海外出張が終わり、そこから体調も治らず、本日は東京が最高気温35度という天気予報。身に堪える暑さ...。・香港出張の様子はこちら出張後の報告書や、たまった事務処理に、雑草が生い茂ってしまった庭。思いながらソファーに座るとそのまま動けず。体調管理、本当に大事です。私の体調は4月から良くない。原因は『毎日10キロマラソン』を始めてから。痩せる前に、無理が高じて体調を悪くし、そのまま出張が続き、現地の食事にあたってしまったり...。今回、私を含め3名が台湾、日本から香港に集合し、食事は全て同じものをその期間食べ、3人とも腹痛に悩まされました。朝食も仕事現場から徒歩圏内のホテルにしたのですが、口コミに『朝食は良くない』とあり、外食を選択しました。ちなみに、外食した『香港の朝食』は、こんな感じです。甘いドリンクの鴛鴦茶(コーヒーと紅茶をミックスした甘い飲み物)に麺とサンドイッチと卵にハム。だいたい4〜500円ってところでしょうか。麺は他のも明星のチャルメラなどの乾麺もあります。1週間滞在しましたが、最後の方はもうなんでもいいやという気分に。メニュー名が理解できず、オートミールの時もありました。食が進まない皿を見て、店主が『お砂糖を入れて食べなさい』と教えてくれたので、頑張って食べた時もありました。こちらは、本当に食欲がなく、でもスタッフも同行しているので『よし!香港のマックへ行ってみよう!』と入ったのですが、メニューは違いますね。写真はマックカフェのメニューです。他に、マカロニスープなどもありました。こちらは仕事中のお弁当。なんでもいいよと頼んだのがこちら。