更新サムギョプサルの美味しい食べ方を徹底解説!韓国で人気のお店も紹介サムギョプサルが食べたい!と思ったことはありませんか?サムギョプサルを食べるなら、おいしく頂けるコツや組み合わせの情報を知っているとさらにサムギョプサルの食べ方を楽しむことができます。唐辛子などのおすすめ具材やその詳細についてお伝えしていきます。黄金牧場(ファングムモッジャン)教大二階家(キョデイチュンチッ)河南(ハナム)テジチッサムギョプサルと合わせて食べたい韓国料理ネンミョンクッスビビンバ工夫次第でいろんな味が楽しめるサムギョプサル青唐辛子もおすすめです。そのまま食べたとしても辛さはあまり感じない青唐辛子なので、辛いのが苦手な方でも挑戦できる辛さのようです。青唐辛子は辛味があるため、お好みで挑戦しましょう。食べ方は、サンチュの上に豚肉と必要時具材をのせて青唐辛子をのせます。青唐辛子は自分で手でちぎってのせるため、量を調節して本場の韓国料理サムギョプサルが味わえることでしょう。サムギョプサルには必需品と言われるているのが青唐辛子です。そのため挑戦する価値はあると言えます。www.instagram.comサムギョプサルと相性抜群と言われる「ミョンイナムル」は行者ニンニクをナムルにした行者ニンニクの醤油漬のことです。「ミョンイナムル」には疲労を回復したり、新陳代謝を活発にする効果が期待できます。サンチュとエゴマの葉と「ミョンイナムル」の組み合わせが「最高においしい」、「ミョンイナムルは大好き」など好んで食べる人が多い反応があります。「ミョンイナムル」と一緒に食べるサムギョプサルは大好評であり、この「ミョンイナムル」を食べることを楽しみにしてサムギョプサルを食べに行く人が増えています。pixabay.com韓国で人気のあるサムギョプサルのお店についてご紹介していきます。お店によりお肉の状態や焼き方の違いがあり、そのお店でしか味わえないサムギョプサルのおいしさの魅力があります。サムギョプサルを食べるお肉の状態や焼き方に対してどんな工夫があるのか、それぞれのお店をみていきましょう。www.instagram.com熟成された上質である厚切り肉が味わえると言われる『黄金牧場』のサムギョプサルは有名店です。お肉は3~3.5cmもある厚切り肉で、店員さんが温度をみながら最高のタイミングでお肉の焼き加減をしてくれるため、外はカリッと中はジューシーなお肉の美味しさが好評です。『黄金牧場』でしか味わえない特性ダレでこの厚みあるお肉のうまみを存分に感じることができ、さらに野菜の種類も豊富であり、「お肉がやわらかい」「やっぱりおいしい」など絶賛する反応が多いお店です。www.instagram.comサムギョプサルを丸めて急速冷凍してから、薄くスライスされたサムギョプサルのオリジナルメニューがある『教大二階家』です。地元の韓国の人たちにも人気がある薄切りお肉の食感は、オリジナルメニューのため他のお店では味わうことはできません。『教大二階家』の内装も清潔感があり、人気がある要素がたくさんあるお店と言われています。「美味しすぎて食べすぎちゃう」「やわらかくてジューシーさがたまらん」などの反応があり、薄切りのお肉にはわさびがおすすめだそうです。www.instagram.com炭火炙り焼きで香ばしいサムギョプサルが堪能できるお店は『河南テジチッ』です。500度の炭火で一気に炙り焼きにするため、お肉の余分な脂が落ち、絶品なサムギョプサルが食べれると話題になっています。こちらのお店も韓国の人たちがよくおすすめするお店であり、東方神起などの芸能人も訪れるほど人気があるお店だそううです。「いろんなサムギョプサル食べたけど今のところNo1」「おいしくて大満足」などの反応もあり、『河南テジチッ』でしか出会えない豚背首肉(ハンジョンサル)のキムチ巻き寿司などの隠れメニューも魅力的です。www.instagram.comサムギョプサルと一緒に食べるならどんな韓国料理があるのでしょうか。サムギョプサルを食べたあとに食べたくなる韓国料理や合わせて食べると満足できる韓国料理をご紹介していきます。それでは、サムギョプサルが美味しく食べれて心も身体も満たされるおすすめの韓国料理をみていきましょう。www.instagram.comおすすめはやはり「ネンミョン」と言われる韓国式の冷麺です。この「ネンミョン」とは、歯がジーンと痛くなるような冷たい水キムチと言われるトンチミに麺を入れて食べたことが、ネンミョンの由来になっています。北朝鮮の料理であり、平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン)と咸興冷麺(ハムフンネンミョン)の大きく2つの冷麺に分かれるそうです。サムギョプサルを食べた後に食べたくなる一品と言えるでしょう。www.instagram.com「クッス」とは韓国語で「麺」のこと表しています。小麦粉の生地を包丁で切って、煮干や野菜などから作った汁に麺を入れてゆでてから食べる麺料理になります。にゅうめんのようなやわらかい食感の麺料理になります。「ネンミョン」の冷たいスープに麺ではなく、温かいスープで食べられるのが「クッス」になります。「ネンミョン」のコシが強い麺が苦手な方は、「クッス」がやわらかい麺で食べやすいことでしょう。サムギョプサルを食べて消化の良い「クッス」を食べるのもおすすめです。www.instagram.comサムギョプサルを食べたら、がっつりご飯ものが食べたくなる人もいるでしょう。ビビンバは栄養バランスも良く「ちょうどうよい辛さでうまい」野菜たっぷりであり「腸内環境もバッチリだ」など韓国料理として人気のある料理です。お店により様々な工夫をされたビビンバもあり、サムギョプサルとよく合う韓国料理と言えるでしょう。サムギョプサルでもビビンバでもたくさんの野菜を食べることができ、健康につながる組み合わせではないでしょうか。POUCHS(ポーチス)。