出張料理きょうは叔母の店でのプライベート・ランチパーティへ。昨年クリスマスパーティへ出張した折に持参したセルビア関連のパンフレットやポスターを、ずっと店に置いてくれており、それを見たお客様から「食べてみたい」と依頼を受けての出張料理でした。うわぁぁぁぁぁぁぁ、叔母さんありがとー。年配の男性の多かった昨年のディナーに対し、今年の顔ぶれは3世代ミックスの女子会で華やか。叔母も参加で、従兄弟のお嫁さんがいちばん下の娘を連れて来てくれた。身内に食べてもらえるって、嬉しい。セルビア料理をはじめて8年にもなると、もはや何がエキゾチックで何が日本でも馴染みがあるのかわからなくなっていますが、「わぁ、四角いケーキだよぉ」とスクエアにカットしたケーキにつぶやく子どもの笑顔に、新鮮な喜びと初心を思い出したりも。お任せで注文いただいたメニューは昨年と少し趣向を変えつつ、セルビア料理の定番を揃えました。ラズベリーケーキ絹代様、ご参加のみなさま、ありがとうございました。親戚でなくても、プライベートパーティへの出張も承ります。いや、わざわざ来てもらうほどでも・・・という方には、1月の予定をお知らせいたします。B1Fこの機会にぜひおいでくださいね。プライベート・シェフ出張プライベートなお祝いパーティにセルビア料理のフルコースを、...2018-12-31御用納めおかげさまで、御用納めとなりました。月別アーカイブ検索はてなブログをはじめよう!ladybug-norikoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。