庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、2月15日、本日のレッスンは、去年12月にクリスマスとお正月の上生菓子を教えていただき、大好評だったため、急遽追加クラスを開催。本日は、庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオに初登場のヴィーガン&グルテンフリーのフランス洋菓子、『TiDANEFAn』のひらたまさこさんのレッスンでした。ヴィーガンのり弁を作ろう!充実したレッスンとなりました。レッスンレポート教室2月2日は庄司いずみのベジタリアン・ベーシック・クラス。ベジタリアン・キュイジーヌ・サロンニュース『ベジタリアン・キュイジーヌ・サロン』プレミアム会員/プレミアムプラス会員、および、ベジパス参加店のみなさまなど、ベジタリアン・パスポートをお持ちの方限定のレッスンを毎月開催。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、2月最初のレッスンは、中野で11年間営業していたベジタリアンレストラン『GOVINDA’S』の元オーナーシェフで、閉店後は鎌倉で隠れ家レストランを。...この記事を読む【野菜の料理教室】1月29日(水曜日)プラントベース・ホールフード、グリーン・ヴィーガンのイタリアン献立レッスン、今回も大盛況でした。ヴィーガンやベジタリアンの料理や野菜料理に関心のある方は、栄養バランスを気にされる方も多いようです。そんな方に人気急上昇のスーパーフード、クロレラを主役の素材に使ってのクッキングクラスが開催されました。technology.。