13分前145人がこのレシピをお気に入りにしました!『ニンニク醤油で。0分ID113878バリ猫ゆっきー(吉田由季子)楽しいキッチン・レシピ3年ぶりのパン焼き(笑)ブールとはフランス語でボールという意味だそうです。ブランチ広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。26g作り方Point!砂糖をメープルシロップにしました。普通に砂糖に置き換えても美味しく出来上がります。全ての材料をパン捏ねニーダーに入れて捏ねる。生地を張らせるように丸め、薄く油を塗ったボールに入れてラップをして発酵器(30度)で45分1次発酵させる。1をボールから取り出しガス抜きをしてから2等分に切り、軽く丸めて10分くらいベンチタイムを取る。(ボウルを被せるなどして生地が乾燥しないように)2の生地を麺棒で伸ばし、三等分に折込み、さらに半分に折込、合わせ目をしっかりとじる。綴じ目を下にしてオーブンペーパーの上に置き、再び発酵器(30度)で40分くらい2次発酵させる。3に茶こし等で強力粉(分量外)を振って、クープを3本入れ、200度のオーブンで20分~25分焼く。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。21フライパンカルツォーネ。173マルゲリータ風ピザパン。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。