火鉢という手もありなんです。火鉢という手もありなんです。数年前から、冬になると、火鉢生活を送っておりまして、といっても、バタバタ生活なので、ゆっくり火鉢にあたる時間もないのですが、リタイヤしたら、日がな1日炭の番をしながら、本を読んだりDVDを見たりしたいなあ、なんて、ぼんやりと考えております。今回火鉢をお使いの皆様限定(たぶん超マイノリティー)で火鉢とアツアツ鉄板のコラボをご提案いたします。IHでも、カセットコンロでも、できるんですよ。火鉢の火力がちょうど良く、時間がゆっくり流れて、調理そのものを楽しむ的な感じなのです。それは、炒る(いる)という調理です。