ピアノ・楽典・聴音のレッスンと伴奏を行います。殆どが今日始業式ですね。約一カ月漬け込んだ梅、今日仕上げました。冷凍した和歌山産の紀州完熟梅と氷砂糖を交互に瓶に入れ、そのまま一カ月くらい放置です。猛暑で腐らないか心配になり、途中で果実酒用のお酒をタパタパタパッと投入。分量は極めて適当です(笑)水は一切入れてません。梅からこんなに水分が出てくるなんて、不思議です。冷ましてからペットボトルに。写真では、普通の麦茶みたいな色ですが、とっても美しい琥珀色です。お味は、ものすご~く濃厚、豊潤です。残った梅の果肉は、ジャムにしようと思います。URLhttps://piano-no-oheya.com/%e6%a2%85%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9-479.html/trackbackホームページを開設いたしました。当教室にご関心をお寄せ下さり、心から御礼申し上げます。ご新規の入会は、あと1名で一度〆切とさせて頂きます。不定期枠は、臨時の空き時間のご案内となります。状況が変わりましたらご案内致します。ご質問などがございましたらお気軽にお問合せ下さい。開催が決定いたしました。2013ホームページを開設いたしました。ピアノ・楽典・聴音のレッスンと伴奏を行います。