路地裏に佇む“とっておきの店”わびさびの情緒ある完全個室で味わう厳選の四季の幸が生きる新和食を心をこめたおもてなしで。とっくりでいただく店主が厳選した銘酒や全国から取り寄せた新鮮食材は、皆様にさらなるとっておきの時間を演出いたします。『恵比寿屋』と刻まれた一枚板が優しい灯りに浮かびあがる門構え。上品な活気に満ちる空間は、内装や色使いが異なる多彩な完全個室が主役。大切な方をお連れしたご接待や記念日。親しい仲間内やご家族でのご宴会・会食に。佐賀牛等のブランド牛をや厳選の海の幸など...確かな目利きで仕入れる季節のプレミアム食材と熟練の技が食通の方も納得の和食道40年の織りなす料理は和食の伝統を守りつつも、先進性を忘れない新しいスタイル。◆もてなしの会席コース。祝い膳、慶事膳もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。