カルディのこれ注目!ママテナピックアップカルディコーヒーファームには、シナモンロールやパンダ杏仁豆腐、ブラックティーなどのような大ヒット商品が数多くラインナップされていますよね。そのなかでも、人気がありすぎて手に入りづらい商品があるんです。330ml」(税込410円)という商品をご存知でしょうか?「フォロミール」はたまねぎとマスタード、にんにくが効いた、とろみのある濃厚なクリーム状のドレッシングで、サラダのほかにも冷奴、冷しゃぶなどにも合うといわれているんです。いろんなメディアで紹介された影響もあってか、入手困難なドレッシングともいわれるほどの人気ぶり。筆者は普段からよくカルディコーヒーファームに行くことがあるのですが、「フォロミール」を見たことは一度もありませんでした。ラスト1個だったのを迷わずGETしてきました。「フォロミール」に関するネット上の声を調べてみると、サラダにかけて食べるのはもちろんのこと、肉料理の味付けに使ったり、フライなどの揚げものにかけたり、卵料理の隠し味などに使ったりと、いろんな使い方があるようです。今回はシンプルに生野菜にかけて食べてみたところ、人気が出るのにも納得のおいしさでした。たまねぎの風味とふわっと香るにんにくの香りが特長的です。ドレッシングらしい酸味はありますが、どちらかといえばまろやかで丸みのある味わい。ほどよい酸味と濃厚でクリーミーな味は、たしかにいろんな料理に合いそうです。「カルディコーヒーファームの店舗ではあまり見かけることはないかもしれませんが、オンラインショップでは購入可能」と書こうと思ったのですが、この原稿を書いているあいだに“在庫なし”になってしまいました(2020年2月13日18時時点)。「フォロミール」...“もし”見かけたら即GETがおすすめです。