今日はホットクックで作る「豚汁」を紹介します。ホットクックを使えば、具材を炒めなくてもコクのある美味しい豚汁が簡単に作れますよ。【ホットクック】豚汁は味に深みがあって美味しい【ホットクック】豚汁のレシピ付属のレシピの材料は下記の通りです。700mL豚薄切り肉(2~3cm幅に切る)200g中にいれる野菜は冷蔵庫に余っているものでOKです。この時は、じゃがいも、さつまいも、ごぼう、大根、人参、玉ねぎ、薄揚げ、豚肉を入れました。(野菜の総量は大体合わせて450gくらい)私は必ず入れるのは、さつまいもと玉ねぎです。地元のさつまいも(五郎島金時)が輪切りにしても丁度いい大きさなので、皮をむかずに煮込むと煮崩れしにくいです。Rinker宮崎農園Amazon楽天市場Yahooショッピングその他ごぼうや蓮根などの根菜もあれば入れます。里芋は皮をむくのが面倒なので、代わりにじゃがいもを入れていますがお好みでどうぞ。レシピにはだし汁とありますが、私はいつもこちらの↓粉末のだしを使っています。RinkerマルシマAmazon楽天市場Yahooショッピング■原材料:食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン自然食品のお店でみつけてから、味もさることながら余計な添加物が入っていないところが大のお気に入りです。付属のレシピではまぜ技ユニットを使いますが、じゃがいもやさつまいもが煮崩れしてしまうので私は使いません。1ごぼう、里芋(さつまいも、じゃがいも)はそれぞれ水につけてアク抜き、水気をきる。2内鍋にみそ以外の全材料を入れ、本体にセットする。「みそ」は加熱し過ぎないほうが美味しいので、私は具材を加熱した後に入れています手動で作る→スープを作る(まぜない)→時間|約10分→スタート10分後蓋を開けて、さつまいもやじゃがいもに竹串がすっと通るならOK。硬いようなら追加加熱してください。3みそを溶いて味を調える。4お好みで小口ねぎなどをちらす。【ホットクック】豚汁は味に深みがあって美味しい豚肉の旨味とさつまいもの甘み、だしとみその塩加減が三位一体となって身体の中にじんわりと染みこむ珠玉の一杯です。かんなさん寒い冬は豚汁で温まると幸せ~おまけに野菜もたっぷり摂れて腹持ちも良く、立派なおかずとなるところも嬉しいです。ホットクックを使えば、じゃがいもやさつまいもを煮崩れさせずに煮込むことができ、味に深みがでます。野菜を上手に使って、美味しくて身体にいい豚汁をぜひ皆様も作ってみて下さいね。【ホットクック】玉ねぎ丸ごとスープ煮は和風だしでもコンソメでもいける今日はホットクックを使って「玉ねぎ丸ごとスープ煮」を作ってみました。玉ねぎが家に大量にある時は、一人一個食べられる丸ごとスープはいかがですか?ホットクックならほったらかし調理で簡単に玉ねぎ丸ごとスープが出来上がります。...【ヨシケイ】メリット・デメリットを現役利用者が口コミします【ヨシケイ】のメリット・デメリットを現在利用して感じたことをレビューします。価格は?味は?時短になる?そんな疑問に全てお応えします。2主婦の味方かんな実の父親、夫、小学生の娘と暮らす専業主婦です。ブログを書き始めてから効率よく家事ができないかと考え、最新家電を取り入れることにしました。主婦の味方ブログ〜料理も家事も時短で楽する!〜。