雑穀クリエイター田中雅子です。今年、第一回目の”はじめての雑穀教室”。お越し頂きましてありがとうございました。半数ははじめての方でした。雑穀クリエイター田中雅子です。m-kitchen田中家の自慢のカレーライス。雑穀クリエイター田中雅子です。昨日は日本雑穀協会主催の井上直人先生「そば学」の出版記念講演会に行ってきました。井上直人先生は信州大学名誉教授でいらっしゃいます。雑穀クリエイター田中雅子です。カラダがキレイになるサラダです。善玉コレステロールを高める作用もあるひえ。雑穀クリエイター田中雅子です。雑穀を使った加工品が増えています。調味料も目が離せません。昨年ご紹介したマルカさんの雑穀味噌。雑穀クリエイター田中雅子です。久しぶりに家族5人が揃いました。慌てて冷蔵庫にある食材でごはんを作って食卓に。