ひとりキャンプで食って寝る』が始まります。ひとりキャンプで食って寝る』は、ひとりキャンプ×グルメドラマとなっており主演は、大木健人役の三浦貴大(みうらたかひろ)さんと、七子役の夏帆(かほ)さんです。自然から地場食材を獲って食べる七子そんな二人のひとりキャンプで食って寝る缶詰料理を食べまくる健人(三浦貴大)と、海や山で食材を獲って食う七子(夏帆)が隔週で主演を務めるという新しいドラマとなっています。意図せずひとりキャンプを行うことになった七子が、初の磯釣りに挑戦!自分で釣った魚を調理して食べる楽しさを知る!という内容になっています。この記事では、夏帆さん扮する七子が釣った魚で作った「カサゴの唐揚げ」のレシピ・作り方を紹介しています。ひとりキャンプで食って寝る』第2話で紹介された「カサゴの唐揚げ」のレシピについてみていきましょう。【作り方】1カサゴのウロコをペットボトルのふたを使ってゆっくり取り除き、ウロコが取れたら全体を流水で洗い流す。2包丁でカサゴの頭を落し、腹を開き内臓を取り出す。血合いに軽く包丁を入れ赤黒い部分を流水で洗い流す。キッチンペーパーで水気を拭き取る。3塩こしょうをして、薄力粉をまぶす。4鍋底から5cm程揚げ油を入れ160°Cに熱し、3を入れて揚げる。5両面が色づき中に火が通るまで7分ほど揚げて、油を切る。6余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、お皿に盛り付けたら完成。