おかげさまで創業100年。さん和菓子のような洋菓子のようなシットリふんわりとした優しい甘さの可愛いミルク饅頭です。難しそうに見えますが混ぜて包んで焼くだけ。簡単に作れますので普段のおやつや、おもたせにも是非どうぞ。20gチェックした商品を買い物かごに入れるチェックした商品は全てTOMIZで購入できます!*チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。薄力粉をふるい、重曹に大さじ1/2の水(分量外)を加えて溶いてバターを溶かしておきます。1(中餡)白あんと(A)コンデンスミルクをヘラでよく混ぜ合わせたら10等分に丸めます。1(生地)ボウルに上白糖、溶いた卵、(B)コンデンスミルクを加えてホイッパーで撹拌し、混ぜながら合わせておいた重曹とバターを加えたら更にむらなく混ぜます。2(生地)2のボウルに薄力粉を加えたら少し粉けが残る程度までヘラでサックリと混ぜ合わせたら冷蔵庫で15分~30分寝かせます。3(生地)綺麗な台に薄力粉(分量外)を散らし2の生地を乗せ10回ほど折り畳み粉をなじませます。4(生地)生地を10等分に丸め、包み易いように平たく伸ばしたら中餡を乗せて包み、少し押して平たく仕上げます。5(生地)天板に並べたら霧吹きをして180度余熱済みオーブンで12~15分、焼き色が綺麗につくまで焼成し冷まして出来上がりです。さん簡単・手軽に出来て、作っても食べても楽しいオリジナルレシピをご紹介して参ります。商品のお届け日時が指定できます昼12時までのご注文は、当日出荷!4お届け詳しい「ご購入の流れ」については、こちらへご利用ガイドTOMIZオンラインショップは、すべての商品価格が税込表示です。Payクレジットカード宅配便のお届け商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。当社ではお客様のご負担を少しでも軽減するため、指定振込用紙による振込手数料はいただいておりません。ありましたら返品・交換をさせていただきます。1週間以内にご連絡ください。ご注文後の変更・キャンセルご注文後の変更・キャンセル追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャンセルはマイページのご注文履歴で【未配送】の場合のみ可能です。「返品・キャンセル」についてご利用環境についてTOMIZオンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。作る楽しさを世界へTOMIZ(富澤商店)では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない器具・道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。それが私たちの願いです。