今日は「ぶたたま」です。タイトルからしてお馬鹿っぽいっすねー。豚の薄切り肉に軽く塩・胡椒をし、ラップの上で重ね、小麦粉をはたきます。小麦粉の面を卵液につけフライパンで焼き裏返して残りの卵液を流し込みます。ま、豚肉入りひらたい卵上げ焼きみたいなもんです。»このページのトップへこんにちは★Author:モニようこそ台所劇場へ!つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている散文書きの女です。NOBの厨房ゆみびい日記おいしいおひるごはんぷち。日記お気楽日記~今宵も呑んでます~開業医妻のエンゲル係数爆発グルメ日記カラフルに暮らす。