このブログが参加しているブログランキングです。ブログを通じてまた新たな出会いがあったらうれしいな。このブログに来て下さる方が増えたらうれしいな。そんな事を考えてランキングに参加することにしました。同じようなテーマの他の人のブログを見たい。私のブログのランキングUPを応援してやってもいいよ。いう方がいらっしゃいましたら、どうぞクリックお願い致します。あまどらは新潟生まれの日本人。夫、ディーはコンピュータ大好きのポルトガル人エンジニア。東京で出会い2005年に結婚。同年冬、夫の実家があるポルトガルに渡る。ポルトガル・リスボン隣のAMADORAという市に1年半住み、このときにAMADORA(あまどら)というHNでブログをスタートしました。☺ポルトガル・DIARIO(ブログ)ポルトガルに住んでいたときにワインや食べ物の魅力に翻弄されてホームページもオープン。今度は夫の転職先が決まって、オーストラリアメルボルンで新しい生活をスタートすることに・・・。KT*旅行大好き!あまどらのオススメサイト世界の☆高級ホテル☆が最大60%オフで予約ができます!海外旅行の情報収集にどうぞ。ポルトガルに行きたいなぁ。ヨーロッパ行きの格安チケット探すなら、KLM。日本発のヨーロッパ行きは他社と比べて安いですょ。journey・ザ・大和なでしこ・杉の森徒然日記パートナーはポルトガル人パートナーがポルトガル人のコミュニティです。世界中で、既に50名以上の方が登録されています。結婚手続について、海外で生活していてわいてくる疑問や悩みについて情報を交換しながら、お互いの交流を深めませんか?参加条件は、「パートナーがポルトガル人」であること。それからミクシイの会員であることです。お気軽にご参加下さい。最新記事ポルトガルのアマドラにあるマンション貸します。ご無沙汰をしております。見つけました!(08/05)報告。(07/27)帝王切開と自然分娩(07/26)こんな出会いも。素敵なイラストの紹介。(07/24)はじめてのディナー(07/23)再び。STREET(07/15)悩んでます。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Thu)ポルトガルの料理ブログこんにちは。この度、ポルトガルにいる友人達と、ポルトガルのお料理ブログをスタートしました。私は始めてポルトガルを訪れた2004年からポルトガル料理の魅力にとりつかれて(笑)好きでホームページを作ったりしてました。ホームページを始めてからもうじき5年になりますが、全然更新もしない、情報が古い、なのに訪れて下さる人が後を絶たない。これはとてもありがたいことであると同時に、もっとキチンとした情報発信しなきゃ、と反省しています。中でも、ポルトガル料理に関する情報を探してきて下さる方がダントツで多い!これがどうも気になっていたので、あるとき、ポルトガル在住の友人に、『ポルトガル料理のレシピをのせたブログをやってみたいんだけど、、、』と相談してみた。したところ、私のアイディアに賛同してくださり、なんと!私を含め3人でお料理ブログをスタートすることになりました!パートナーがポルトガル人の女性3人組です。ペースはゆっくりでも、長く楽しく、ポルトガルのごはんや食文化を伝えていきたいなと思っています。ご興味があるようでしたら、今後こちらにも遊びにいらして下さい。ポルトガル料理のブログはこちらです。Comment(1)ポルトガルの話題が続いてますが、、、ポルトガルの食べ物や文化、言葉について、インターネットで紹介しよう!と、思い立って、2年前くらいに素人ホームページを始めました。インターネットやホームページが好きだったので作成は楽しかったです。ホームページにくる皆さんがどんな検索ワードでくるのかを調べられる機能があるんですが、2年間を振り返ってみると目立って多いのが訪問者はポルトガル料理のレシピを探してこられていることが分かりました。VERDE(カルドヴェルデ)というポルトガルのスープレシピを参考にして下さったぴかままさんからコメントを頂戴しました。ドイツ在住のぴかままさんのブログはこちらです。POLVO(アロシュデポルボ)の写真付きで日記に書いていらっしゃいます。どんな方が私のブログやホームページを訪れて下さっているのかは、コメント等を頂かない限り分かりませんが、このようにフィードバックを頂くと、嬉しいものですね。ままさん、ありがとうございました。放置していたホームページも少しは更新しなくては、と気が引き締まりました。できればもっといろんな料理を紹介したいなと思います。Comment(0)ワイン好きワインが好きです。自分がすごく良いと思ったものを否定されたり、うんちくを語りたがる夫が、こういう時は面倒と思うことがよくあります。ニュージーランドのワインテイスティングツアーは一人で申し込みました。139ドルでランチ付き、ワイナリーを3カ所くらいまわりました。申し込んだ時は平日だったのでお客が誰もいない。私一人だとツアーはできないと言われたのですが、電話番号だけを残しておいたら、ラッキーなことにもう一人のお客さんがいたようで、ワイン好き2人の女性を乗せてプチ遠足気分でワイナリー巡り、スタートしました。一人の女性は、イギリスロンドンから来ていて、ワインに関して学ぶために学校にも通ったことがあるというワインにとても詳しい女性でした。ワインについて知らないことを聞かせてもらい、味やにおいを表現するのに、こんなに沢山英語の語彙があるのかと思うと、それら語彙一個一個を追って理解するのにうんざりしてしまい、途中で自分の味覚と臭覚にしか集中していませんでしたこの日は、ニュージーランドの秋には珍しい晴天でした。ぶどう畑もずっと先まで見えて眺めが美しかったです。このぶどう畑を見て思ったのは、ポルトガルの乾いた感じの、ホコリッぽい空気、その中にずーっと続くぶどう畑、あれとは雰囲気が全然違う!!ぶどうや気候や湿気が違うってことは、プロセスが同じだとしてもそりゃあ、ワインの味も全然違う訳だ。本当に緑に囲まれた地域なのです。雨にも恵まれているし、土地も肥えています。上の写真は、まわったうちの一件のワイナリーの写真を撮らせてもらったものです。どこのワイナリーでもワインはいっさい購入しませんでしたが(笑)、テイスティングだけで惜しみなく試させてもらえました。これだけ色々試してみると、味の違い、赤白の好み、すごくはっきり分かりました。ロゼ、赤は私の口にはあいませんでした。ポルトガルのほうが好き。ポートワイン、これも断然ポルトガル派。白、シャルドネはいくつか気に入ったものを発見しました。ワイナリー巡りが終わり、オークランド市内に戻る際に寄った、ビーチのこの絶景!いつまでもぼーっとしていられそうでした。ワインを試しすぎたくらくらの頭を冷やすのにちょうどいい潮風でした。ツアーはこちらで申し込みました。案内役のフィル、音楽好きなのか照れ屋なのか、始終口笛や鼻歌の尽きない、陽気で優しい男性でした。探索オーストラリアに到着してから気づいた事、それはカフェが多いこと!コーヒー好きの私たちにはなんとも嬉しいことではありませんか。街を歩いていて出会うカフェの数は10~50mに一件位の確率かな。カフェには色んな種類のコーヒーやスウィーツ、サンドイッチが所狭しと並んでます。パンの種類もサンドイッチの具のバラエティーも豊富です。慣れるまでの話だとは思いますが、お値段はポルトガルよりも高め。メルボルンのカフェに入ったら大体どのお店も、東京都心とは大体同じくらいの価格でしょうか。二人でカフェ&サンドイッチを頼むと約20ドル。(約2,000円)レストランのランチセット並みのお値段です。おいしいエスプレッソがいっぱい50セントの国、ポルトガルから来た私は、エスプレッソに3ドル払うときは未だにちょっと躊躇・・・。それでも飲みたくなるなんて、やっぱりいつの間にやらコーヒー(=エスプレッソ)好きになった証拠でしょうね。今まで、エスプレッソか、ガラォン大好きだった私に。ここに来て新しいお気に入りが・・・それは『フラット・ホワイト』というオーストラリアのカフェでは定番飲み物。エスプレッソとスチームミルクをあわせたもの。カプチーノとはちょっと違うんですよね。カプチーノやカフェラテよりもエスプレッソの割合が多いようです。エスプレッソの味がポルトガルでよく飲んでいたのとはやっぱり違って、少し飲みにくいので、もっぱらフラット・ホワイト派になりました。さあ、カフェの次はオーストラリアのおいしいワインを探すぞ!今日は日曜日で、冬物セールを見に街へ出かけました。CENTRAL駅に、直結のショッピングモールがあります。http://www.melbournecentral.com.au/そのてっぺんはとんがったガラスの屋根。自然光が入ってきて明るい雰囲気です。ショッピングモールはこんな感じでふき抜けになっていて、沢山のお店やカフェが並んでます。オーストラリアでは一年でもっとも寒い季節だけど、冬物セールがスタートしていて、冬ものをろくに持ってきていない私たちは大注目。ディーはジャケットをお買い上げ。私は雨も寒いのも嫌いな性質なので、早く春が来ないか待ち遠しい。