食の選択肢として活用できるものです。「ちょっと難しそう」「大変そう」「そこまでできないかも」・・・そんな些細な不安で一歩踏み出せなかった人も、気軽に賢く暮らしに活かしていけるはずです。食育総研に寄稿しました。『おいしくたべたい』『キレイになりたい』『ヘルシーな食生活にしたい』・・・。無理や我慢をしなくても、楽しくかなえていくことができるものです。社会のさまざまなシーンで、プラントベースフードを専門性のひとつとして活かすチャンスも生まれてきます。日夜開発が行われており、その種類は日々拡大しています。中立的に公正に伝えることができる人がいませんし、学ぶ場所もありませんでした。ことが詳しく学べるメールマガジンご登録はこちらから↓プラントベースフードアドバイザー養成講座プラントベースフードアドバイザー(植物性料理アドバイザー)になりませんか?植物性料理や食品について、中立的、且つ体系的な説明ができるようになります。植物性のたべものの強みも弱みも理解し、自身の生活の中に偏りなく取り入れることができる。植物性のたべものの可能性を理解し、社会のさまざまなシーンでの活用方法をイメージできる。得意な植物性料理が一つ以上ある。日々さまざまなニュースが配信されています。プラントベースフードに関わるさまざまな角度からの情報を一堂に集めています。