今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。庭のローズマリーでチキンのオーブン焼き昨日は、こちら34°Cでした。急に暑くなったので体がついて行かれません。どこへも出かけないでエアコンをつけた居間で過ごしました。庭のローズマリーでチキンのオーブン焼き朝、玄関前の鉢植えのローズマリーの枝を料理用に少し切りました。皮をむいたにんにく、ローズマリーを入れて冷蔵庫に入れて置きました。鶏肉の裏面にもローズマリーを入れています。オーブン加熱なしで250°Cスタートで25分ほど焼きました。にんにくも一緒に焼きました。オーブン皿の上にオーブンシートを敷いて100円ショップのステンレスアミを置いて焼くと余分な脂が下へ落ちるのでいいですよ。レンジ加熱のじゃがいも、フライパンで焼いたズッキーニとパプリカ、塩、粗挽き黒コショウ焼けたにんにくも盛り付けします。ローズマリー香るチキンオーブン焼きができました。クリック応援よろしくお願いします。メッセージを入力してください。