ヘナは髪の漢方薬です。健康情報コーナーハーブまずは、私の庭に植えてあるハーブからご紹介しましょう。★月桃(ゲットウ)月桃は、繁殖力が強く、どんな隙間でもたくましく育ちます。私の庭の月桃も、友達から一株分けてもらったものです。沖縄の方言で「サンニン」。独特の芳香があります。最近は、月桃の化粧水や石鹸、お線香などに多数利用されています。葉は紙質で、月桃紙の原料に。抗菌作用を利用して餅をくるんで蒸したものを「ムーチー」と呼び、、1年の厄払いとして伝えられています。今年は、甥の初ムーチー(沖縄行事)があるので、大活躍しました。土質を選ばす、どこでもよく育つ★ウイキョウ(フェンネル)ヨーロッパを原産とし、11世紀ごろ中国に渡って漢方薬としても使われるようになりました。胃の調子を整えたり、痰きりや咳に効くハーブです。利尿作用や発汗作用があるので、余分な水分や老廃物の排泄にも使えそうです。関節痛を緩和する作用もあります。妊娠中に飲みすぎると子宮を刺激するようなので飲みすぎは注意です。沖縄では効果は定かではありませんが、フィラリアにも使われていたようです。葉はヒラヤーチーやサーターアンダギーに入れたり白和えにして食べたり、オリーブ油や酢に漬けて調味料として使えます。沖縄では魚料理と一緒に入れて、臭み消しに使われています。★ローゼル青葉と赤葉があります。どちらも酸っぱい味が特徴。