楽天カニの甘みを存分に味わうことができます。楽天プリプリの身が美味しいです。楽天から購入したのは、かにしゃぶ用の本ズワイガニだったので、そのまましゃぶしゃぶとして食べることにしました。近くにあるスーパーマーケットで野菜を購入してきて、調理を始めた訳です。付属されているダシをとるための昆布を利用して、鍋の汁を作ることにしました。昆布を手に取ってみると、ほんわかと昆布の良い香りがして、旨味のあるダシが出来そうな雰囲気がします。この昆布を鍋に張った水の中に入れました。ダシをとる方法は付属されているの説明書に書かれている手順通りに行えば、誰でも本格的な昆布のダシを簡単に取ることが可能です。弱火にかけて、昆布を沸騰する直前に取り除きました。言うと、昆布のダシをとる方法が分からなかったため、このように説明書で分かりやすく解説してくれて、とても助かったのを覚えています。ダシをとった鍋の汁は黄色味がかった色がついており、ほんのりダシの良い香りもして食欲をそそられました。お皿にカニを取り分けて、準備が次々と進んでいきます。この時点でのカニは適度に解凍されていて、新鮮なプリプリとしている身が非常に綺麗な上に美味しそうでした。楽天のタレを袋から開けて、容器に移して準備が完了です。あとはダシ汁にしゃぶしゃぶしてタレをつけて食べるだけです。カニがあまりにも美味しそうで乾杯を思わず忘れそうになりましたが、全員がカニを早く食べたい気持ちをよそに何とも上の空の乾杯をしました。楽天のカニの脚を鍋に入れて、2度ダシ汁に浸したらしゃぶしゃぶの完成です。しゃぶしゃぶし終えたカニはプリプリとして大きいことが、充分に分かります。カニの独特な赤みも非常に綺麗ですが、これを付属されたタレをつけて食べました。思わず、うまいと叫んでしまうほど美味しく、プリプリの食感で本物のカニの味をはっきり思い知らされました。具体的には、カニ独自の味が非常に濃厚な味が噛んだとたんに口の中にいっぱい広がっていきます。それなのに、全くしつこくなく安物のカニによくある生臭さのようなものは、全く感じられなかったです。上品な味という表現が的確なのかも知れません。私の他にもカニをご馳走するために集めた友人全員が、本格的なカニの味覚に感動していた訳です。楽天のカニは非常に美味しくて、全員で無言で夢中で食べてしまうほど美味しかったので、また利用したいと思います。