〜Shunju〜ツイート食材へのこだわりランチお料理お飲物"契約牧場の逸品と季節を味わって頂きたいから。澄んだ空気と水、四季がはっきりしている気候。育まれながら、厳選された植物性飼料で育った『蔵王牛』ならではの深い味わい、コクと風味は抜群です。新鮮で安心して食べられる。肉本来の旨みがタップリ味わえる。お手頃価格で食べられるお肉。コンセプトの「蔵王牛」を俊樹で、是非ご賞味下さい。四季を感じさせる食材選びにこだわり、その時期の旬な新鮮野菜、鮮魚を毎日市場から仕入れております。食材に合ったお酒選び生ビール、ホッピーは勿論の事、樽生のハイボールからプレミア焼酎や日本酒、マッコリ、ワイン、スパークリングに至るまで、多種多様なシーンに合わせてお選び頂ける様、各種取り揃えております。日替わりでその日の旬菜を使ったワンプレートランチ。デザート付)※日替わりランチプレートの写真はイメージです。等々たっぷりチーズと中には温泉卵が入ったアツアツの焼きカレーです。美味しい豚は脂がうまい!!ご飯が進みます。新鮮なマグロとアボカドが絶妙なハーモニー。俊樹一押しのポテトサラダです。沖縄のお塩でサッパリと。600円シャキシャキっとさっぱりとした美味しさです。特製ジンジャードレッシングで。新鮮野菜と俊樹特製ソースで。定番のさっぱりサラダ。自家製ドレッシングで。800円プリップリのエビとアボカドの相性がとても良く、女性に人気の逸品です。200円トロッと半熟の黄身がたまりません。上に乗っている黄身の醤油漬けがポイントです。300円スモークサーモンとアボカドの生春巻きです。400円2種類のオリーブをワインのお供に。400円シャキシャキもやしと自家製ネギソースで。長芋とおくらを梅肉ソースでさっぱりと。400円シャキシャキキャベツを自家製鶏挽肉味噌で。500円コリコリとした豚耳をゴマ油とネギで和えた一品です。500円アツアツ揚げたての豆腐を和風のお出汁で。新鮮マグロとトロトロ山芋の定番。600円アツアツのオリーブオイルにプリプリのエビがたまりません。800円〜俊樹のおでんは、甘めな味噌味で煮込んだ一品です。1000円〜自家製のスモークです。1000円〜日本酒、焼酎のお供に最高です。300円〜新鮮な魚介を炙りで。豆アジをカラッと揚げ、南蛮おろしポン酢で仕上げました。500円ビール、ハイボールの友!タコのプリプリの食感がたまりません。新鮮ハマグリを特製ガーリックバターで。600円〜その日の仕入れた新鮮鮮魚の焼き魚です。600円ヤリイカと里芋をとろみのついただし汁で煮込みました。当店自慢の煮物料理です。700円イカの肝と隠し味のガーリックバターが食欲をそそります。700円〜その日の仕入れた新鮮鮮魚の煮魚です。700円たっぷりアサリとハマグリの出汁がでた一品です。1000円〜その日に仕入れた新鮮な魚介のお刺身です。全てのバランスが良いお肉です。食べて頂ければわかります。只のピーマンの肉詰めではありません。赤ワインとガーリック風味がポイントです。俊樹おすすめのヤミツキ一品!甘辛仕立て。長時間煮込んだ、蔵王牛のすじ。アキレス腱は絶品です。600円ビールのよく合うパリパリジューシーなソーセージ。当店は蔵王牛をつかったクリームソース仕立てのロールキャベツです。油が美味しい、米沢豚のロースト。800円じっくり煮込んだ、定番の一品です。1000円カラッと揚げた鶏肉の上に自家製のタルタルソースをたっぷりとのせました。600円シンプルな黄金チャーハンです。パラパラを体感して下さい。俊樹特製自慢の逸品!一度食べたらヤミツキになります。