よろこびのお取り寄せ手帖」に掲載いただきました。このなかには、震災後の復興支援のなかで、支援を続けている「八木澤商店(岩手県陸前高田)」の醤油、「石渡商店(宮城県気仙沼)」の完熟オイスターソースも掲載さており、仲間とともに載っていることが、とても嬉しく思います。homeさんに掲載いただきました。並ぶのはベイユヴェール。並んで掲載いただき光栄です。料理通信7月号「食の世界の美しき仕事人たち」に掲載いただきました。料理通信7月号「食の世界の美しき仕事人たち」で2ページにわたり掲載をいただきました。メディア掲載Nicethings4月号に掲載いただきましたチーズのこえのチーズがお世話になっている学芸大学の素敵なグロッサリーストア「FOOD&COMPANY」様のご紹介で、Nicethings4月号にチーズのこえの食塩不使用発酵バターとチーズをご紹介いただきました。最近の記事スタッフ募集しています。令和元年度第1回研修会NHK「ラジオ深夜便」の美味しい仕事人に出演しました。