さわやかなお天気となりました。1階にあるトランクルームに片付けました。年々トランクルームまで運ぶのが面倒に感じるようになりました。冬もの衣料をハイベックでドライクリーニングしました。ハイベックを使って自宅でドライクリーニングします。きれいになって気持ちいいです。スーツの上着のアイロンあてがうまくできないので上着だけクリーニングに出していました。980円で購入しました。紅をさしているものを選びました。4時間ほど水につけてあくを抜きます。お墓参りに出かけました。時間を有効活用(#^.^#)ザルにとります表面についている水分を丁寧にキッチンペーパーでふき取りました。ヘタを竹串でひとつづつ丁寧に撮ります。ヘタを取りました梅酒には氷砂糖を使います。熱湯消毒した水気を取り除いた瓶を用意します。瓶に梅と氷砂糖を交互に入れます。量は梅1kgに砂糖を600g入れました。1.8リットル1本入れました。瓶をふり動かして、砂糖が均等に混ざるようにします。約3か月で飲めるようになるそうです。ゴンがソファーの上から監視しています。明日はらっきょうの我が家流漬け方をご紹介します。最後まで読んでいただきありがとうございました。↓↓ポチッと応援していただけるとうれしいです。ご来店をお待ちしています。