日本一のクロワッサンとして紹介されて以来、まさにブランパンの看板商品として抜群の人気を誇るクロワッサン。そのクロワッサンで食パンを作ったら、さぞ美味しかろう!!という思い付きから生まれたデニッシュ食パン。一本の食パンにクロワッサン17個分が詰まったその味わいは、まさに究極のパン!一度口にすればやみつきにならずにいられないその美味しさを是非一度ご体験下さい。22.5cm×11cm×13cm味の決め手は発酵バター。生地とバターの割合が、唯一無二の美味しさを生む。ブランパンのクロワッサンにはいくつかの美味しさの秘密があります。フランスではバターといえば基本的に発酵バターのことをいいます。通常のバターではフランスならではの味わい深さがでません。普通ならお菓子などより高級なものに使われる発酵バターを使うことが、あの味わいを生みだす欠かせない決め手となっています。クロワッサンの生地は、薄く延ばしたバターを生地で包みこみ、さらに薄く延ばして折りたたむという作業を繰り返すことで焼き上がったときにパイ生地のような層が出来上がります。そのバターを包む生地を仕込む際、前日の生地を足すことで独特の奥深い味わいがプラスされていきます。クロワッサンはパンでもなくケーキでもない、その中間のもの。クロワッサンはパンでもなくケーキでもない、その中間のもの。「どちらでもないが、どちらの美味しさもあるというのが理想のクロワッサンである」とは、創業者である"ムッシュ"の言葉。バターとそれを包み込む生地の割合を熟慮することで外はサクサクのパイのように、そして中はふんわりふわふわのパンというまさにお菓子でもパンでもない唯一無二のクロワッサンが出来上がります!その黄金比は食パン型に焼き上げても同じ。いいえ、むしろよりその美味しさのコントラストが際立っています。完成に至るまでのその道程の厳しさが究極の味わいを作り出すブランパン自慢のクロワッサンで食パンを作ったらさぞ美味しかろう!という思い付きから生まれた究極のクロワッサン食パンですが、完成に至るまではなかなかの険しい道程でした。来る日も来る日も試作を繰り返すこと1カ月以上。丸めや成形時のちょっとした力加減で内層に大きな穴が開いてしまったり、釡入れのタイミングやちょっとした温度の違いでバターの油分が染み出し脂っこい味になってしまったりと、失敗の連続が続きました。シンプルなだけにごまかしがきかず、思いのほかの難しさ・・・。100%バター(普通クロワッサン食パンはマーガリン100%がほとんど。そのほうが簡単で失敗なく軽く仕上がります)の味わいにこだわり、努力の甲斐あって香り、食感、味わい、何をとっても並ぶもののない究極のクロワッサン食パンが完成しました!是非、一度ご賞味下さい。クロワッサン食パンを2.5cm〜3cm程の厚さにカットします。トースターを5分程度空焼きします。切れた所に究極のクロワッサン食パンを入れて1分待ちます。焼きたての美味しさがやってきます!そのままお召し上がり下さい!<お届け日指定ついてのご案内>発送日前日に製品をお作り致しますので、当店の定休日・休日の翌日には商品をお届けすることが出来ません。当店休日は【営業日カレンダー】にてご確認をお願い致します。<配送についてのご案内>商品はクール便(冷蔵)にて発送をさせて頂きます。冷凍での発送も可能です。ご注文の際に【備考欄】にてお知らせください。ラッピング等をご希望の方はご注文の際にお知らせください。熨斗をお付けすることも出来ます。052-783-1131無料駐車場20台。第2駐車場のコインパーキングもBLANCPAINをご利用のお客様は無料。お届け日に指定ができません。商品はクール便(冷蔵or冷凍)にて発送させていただきます。冷蔵、冷凍のいずれをご希望か、お知らせください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。商品がお手元に届きましたら破損がないか、ご注文の商品と相違ないかを直ちにご確認ください。注文後のキャンセルは受け賜っておりません。当店の不備による返品・交換があれば返品・交換致します。・注文したものと違う品物が届いた・品物の賞味期限が切れていた、品物が著しく破損していた上記いずれかに該当する場合のみ返品・交換致します。※返品に際する送料は当社負担いたします。お手数ですが商品到着後5日以内に電話でお知らせください。商品の性質上、お客様のご都合による返品はお受けいたしかねます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。支払い方法についてクレジットカード(VISA/MASTER)「VISA」と「MASTER」をご利用頂けます。○ご注意ください即時決済方式のクレジットカード(Visaデビットカード等)をご利用の場合は、購入されると同時に決済が完了いたします。そのため、ご購入商品の追加・キャンセルや、送料変更等のお支払い金額が変更になった場合は、再度、決済が行われます。訂正前に決済された金額については、自動的に返金されますのでご安心くださいませ。3Dセキュア(本人認証サービス)対応のクレジットカードをご利用の場合は、決済画面にてパスワードの入力が必要となります。Allright.reserved.。