大阪のうどん・ラーメン・蕎麦スポンサーリンク最近ちょくちょく江坂に出かけているのは、江坂がランチ激戦区だから。いろんな種類のランチが豊富で、行き先に困りません。今日は和食、明日は洋食、明後日は中華...といろんなジャンルが選べるとなると、この辺で働いている人はきっと毎日のランチが楽しみでしょうね。激戦区でありながら大阪市内でない分、ランチのお値段も控えめなのが財布に嬉しい。この日は、さっぱりしたものが食べたくなって「讃岐うどん秀」に立ち寄りました。実は前をとおるたびに、出汁の匂いがふわーっとただよってきてすごく食欲をそそられていたお店。カウンターがメインで、多くがサラリーマンの男性。薄暗い店内でもくもくと皆食べているので若干気後れしましたが、女性がお一人いたのでほっとしてカウンターへ。注文したのは、和歌山紀州産の梅がのったさっぱりしたおうどん。いなり寿司またはかやくご飯のセットだと800円です。昔ながらの塩気の強い梅干しではなく、酸味の少ない梅干し。我が家の梅干しは自家製なのでかなり酸味も塩気も強く、たまに外食で梅干しを食べるとどうしても物足りなく感じてしまうんですよね。いえ、優しいお出汁にはこれぐらいの酸味がちょうどいいのかも。讃岐うどんといえばコシ!ただ、ここのは太めの麺ですがわりと柔らかくて、つるんと食べられました。江坂駅から徒歩5分と近く、次から次へとお客さんが入ってきてなかなか人気のお店です。唐庵」ですが、どこにできたんだろうなーと早速行ってみることにしました。阪急茨木市...記事を読む「きすけ」(梅田)の舞茸天ぶっかけうどんが好きすぎる話ここを訪れるのはかなり久しぶり。梅田にある「きすけ」の舞茸うどんが食べたくなって行ってみたら6人ほど行列ができていました。人気は衰えていませんね。すく」(淡路)もうね、うどんが大好きなんです。うどんは好きだったんですが、香川で讃岐うどん巡りをしてからさらにはまってしまいました。me大阪在住の“そら”です。フリーランスでいろいろやっていましたが、現在は育休中。趣味はマスキングテープの収集と郵趣活動で、青空書簡というサイトも立ち上げました。