いのが苦手な人のためのとうがらし克服法とうがらしを食べると口の中がピリピリヒリヒリします。この感覚は「辛み」ではなく「痛み」。「とうがらしが体にいいのはわかったけど、辛いのは苦手で...」という人がいてもおかしくありません。工夫すればこの感覚を少しはやわらげることができます。できるだけ辛さを感じないで済む食べ方や、辛さをやわらげる食品を紹介します。冷たくして食べる緑茶を飲みながら食べる牛乳を飲みながら食べるもっと効率よくカプサイシンだけ摂りたい冷たくして食べる一般的に、温度が上がると化学反応が進み、下がると遅くなります。辛味も、とうがらしの辛味成分カプサイシンが舌の細胞に反応するものなので、温度が低い方が感じにくくなります。辛いのが苦手な人は、なるべく冷えた状態で食べるといいでしょう。緑茶を飲みながら食べるカテキンには、皮膚や粘膜を保護する作用があり、舌の細胞にカテキンが接触すると、細胞が痺れようになって辛味をあまり感じなくなります。お茶の中でも、煎茶にカテキンは多く含まれています。ウーロン茶や紅茶にも含まれてはいますが、辛味対策には、日本茶のほうがいいでしょう。麦茶にはカテキンは含まれていません。牛乳を飲みながら食べるヨーグルトや牛乳などのタンパク質が、舌の細胞をカバーしたような状態になり、辛味が和らぎます。タイ料理には、ココナッツミルクが使われているため、とうがらしが大量に入っていてもなんとなくマイルドな感じがします。インドカレーにもヨーグルトがたっぷり入っているものがあります。効率よくカプサイシンだけ摂りたい上に挙げた方法でも「やっぱりダメ」という人、もっと効率よくカプサイシンだけ摂りたいという人は、カプサイシンを含んだ「とうがらし健康食品」を試してみるのもひとつの手です。これは、ドリンクまたは錠剤であることが多いようですが、最近では種類も豊富になりました。カプサイシンだけでなく、ほかのスパイスなどの有効成分を含んでいるものも多いようです。このような健康食品が、ダイエットなどにすぐ効くということはありません。試すにしても、長期間続けてみないと意味がないので、経済的なことも考え無理のないものを選ぶようにしましょう。精神病についてご相談おみなお(922e142001)・30~39歳女性2019/10/21ストレスについてはなか(4786e6c0a4)・6~15歳女性2020/01/20私は本当にうつ病?norinori0419(#)・30~39歳男性2013/01/15原因不明の下腹部痛アポトーシス(aeb6e5c967)・30~39歳女性2019/08/14咳喘息について、苦しいと感じた時に吸入しても良い?オレンジ(#)・40~49歳女性2018/03/12胃の痛みと不快感まるこ(da21cad7de)・30~39歳女性2019/12/11人気のHelC+コミュニティ腰うめ(e71cd044dd)・50~59歳男性2018/09/07おりものについてうさぎ(2ed04917f2)・6~15歳女性2019/09/24太りたいキャプテンヘルシー(9e63435744)・20~29歳男性2019/03/29メタボの進行をとめたいcyberspace7(1f8b3efcd0)・40~49歳男性2018/09/02非常に悩んでいます。つきまして万全を期しておりますが、その内容を保証するものではありません。記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります。※このページの著作権は当社に帰属するものとします。許可なく転載する事を禁じます。