オレンジミント葉に光沢があり、オレンジの強い香りがします。清涼感と刺激、暑い夏にピッタリのおすすめハーブです。世界に30種類くらいあるといわれています。オレンジミントは、オレンジとミントが混ざり合わさった優しいすがすがしい香りのするミントです。育て方ミントはとても丈夫な植物なので、どんどん伸びていきます。梅雨時から真夏にかけては収穫を兼ねて葉や枝を取り、風通しを良くしてあげてください。見て・食べて・飾って色々と楽しめるミントですが、簡単にできる利用法をご紹介します。摘み取った葉をポットに入れ、熱いお湯を注ぎ3~5分蒸らします。お好みで砂糖、レモン、はちみつを入れると、より美味しくいただけます。生の葉を使うと、青臭いと思われる方は、2~3日乾燥させたものを使うと、比較的青臭さが少なくなります。生葉を細かく刻んでバターに練り込むとミントバターができます。肉料理で使うと、胃もたれをなくす効果があるそうです。ミントワイン白ワインの中にミントの葉を入れると、香りがとても良く、スッキリした味わいになります。製氷皿の氷に1枚づつ入れて凍らせると涼しい味になって、見た目も綺麗で、アイスティーに合います。ミントには、防虫効果があるので、そのまま室内に飾っても虫除けになります。ミントバス洗って束ねたものを、お風呂に入れます。爽やかでスッキリとした香りが広がり、リフレッシュ効果があります。