※複数キーワード検索も可能です。連休はダラダラ過ごし、生活リズムが乱れがち休みが続くときは、生活リズムが乱れやすくなります。普段はだらけすぎないように気をつけていても、休みが長ければ長いほど、食べ過ぎ・飲み過ぎや夜更かしをする自分に目をつぶってしまうため、ついついダラダラとした毎日を送りがち。休みが終わり、学校や会社が始まったり、普段どおり家事を始めたりしても、生活リズムの乱れをずるずると引きずっていないでしょうか?休み明けは頭がぼ~っとして、なんだかスッキリしない方におすすめなのが、甘辛さの中に酸味も感じられる今回のレシピ「いかとブロッコリーのしょうが酢かけ」です。しょうがで頭シャキッ!さらにいかで美肌効果も!しょうがは、薬味やスパイス、漢方薬などとして、古くから用いられてきました。血行促進や食欲増進の作用があることで知られていますが、その風味は集中力アップや、脳の回転が早くなる働きもあるといわれています。いかはコラーゲンが多く、ブロッコリーのビタミンAや、コラーゲンの吸収力を高めるビタミンCとともに摂ることで、美肌効果が期待できます。そのため、長期休みの間に肌のお手入れをなまけていた女性におすすめ。低脂肪なのもうれしいポイントです。ブロッコリーのビタミンAは体内で抗酸化作用があるβ-カロテンに変わり、目の角膜を保護する働きもあるといわれています。塩少々こしょう少々ごま油少々(しょうが酢)しょうが汁(※)小さじ2酢大さじ3しょうゆ大さじ3砂糖大さじ1ごま油小さじ1鶏がらスープ大さじ2※すりおろしたしょうがを搾った汁1いかは鹿の子に切って2cm角に切り、サッとゆでて、塩、こしょう、ごま油をかけます。2ブロッコリーはゆでて小房に分けます。3(1)(2)を合わせ、しょうが酢で和えます。いイライラ頭痛トップページへもどる全記事一覧へクリップ一覧に保存しました。このページをブックマークするFacebookでシェアするTwitterでシェアするLINEでシェアする全記事一覧カテゴリーまとめ記事サワイ健康推進課とは?「サワイ健康推進課」はジェネリック医薬品の沢井製薬が運営しています。