[*コツコツ手作り日記*]二子玉川店の大須賀です(^^)休日に「アップルパウンドケーキ」を作りました!\(^o^)/りんご煮をまず作り、そのりんご煮をたっぷり使っています。今回はレーズン、シナモンやクローブを入れました。[*コツコツ手作り日記*]二子玉川店の大須賀です。最近は特にシナモンブームきています(^^)大好きなカボチャスープにもたっぷり振りかけています。かりんを買ってきました。熟すのを待っています。本物の幸せについてお話をさせていただきます残席わずかです。お申し込みはお早めにd(^_^o)25日(月)は社員研修の為、臨時休業です。[*コツコツ手作り日記*]「くるみとシナモンのサクサククッキー」が焼き上がりました!昨日の失敗した抹茶のクッキーは、スタッフに大好評で私も食べ始めたら止まりませんでした(^◇^;)また再度工夫してチャレンジしてみます!だんだん蒸し暑くなってきていますね。麦茶も美味しいですが、タンポポコーヒーも美味しくてからだにとってもいいんですよd(^_^o)タンポポコーヒーって水出しができるってご存知でしたか?店頭で試飲できますので、ぜひお試しくださいね。[*コツコツ手作り日記*]チョコレートブラウニーが出来上がりました(*^^*)チョコ系のお菓子は経験が少なく自信がないのですがチャレンジしてみようと思います\(^o^)チョコレートブラウニーの発祥は失敗から生まれたようです。ケーキを焼こうとして、クッキーのように平べったいものが出来上がり食べたら美味しかった!というものらしい(^。私の心の中にはまだまだ失敗を恐れる気持ちがあって一歩踏み出せないでいるな〜と最近よく感じます。「あなたの心は大丈夫ですか?」です。必要なメッセージをくれてシンプルな言葉が心に染み込んできます。分づきにして、すし飯にして用意したのはタコくらい。あとは、キュウリ、シソ、ミョウガを混ぜて、あとはうち流で、ナンプラーを混ぜ、韓国のり、パクチーをのせて多国籍な感じです。今日は「カレンズ入りパウンドケーキ」が出来上がりました!新オーブンで初めてのパウンドケーキ!今までのオーブンだと、膨らみが悪くなっていたので、きれいに膨らんでいくのをワクワクしながらオーブンの扉から眺めていましたo(^▽^)o・・・久々に作って食べたら思い出が蘇ってきました・・・(^。体調が悪い時や、食欲がないとき,何か食べようにも辛いものばかり・・・そんな時、ちょうどいい甘さのこういうフルーツケーキが私の心と体を満たしてくれるありがた〜い食べ物でした(*^^*)暑くなってくると熱~~いチャイも飲みたくなってきます。[*コツコツ手作り日記*]今日は、ショートブレットを作りました。サクサクホロホロするクッキーです(*^^*)見た目はミニミニカロリーメイトのようです。写真の奥にあるのは、FESフラワーエッセンスです。店頭にたくさん並んでいる中で、目に飛び込んできたひとつでした。都会生活をしていると知らず知らずのうちにストレスを受けてしまいがち。アンバランスな心身の状態を整え、活性化するためのエッセンス。いつも、さまざまな気づきを与えてくれるフラワーエッセンス。今回も、変化を楽しみながら飲んでみようと思います(^。傘のお忘れ物がありました。お返事が遅くなってし..先日、購入致しました。