Note日常でカレーと接した記録を書きとめておく場所。言いながらもたまにはカレーと関係無い事も。2010年3月28日日曜日カレー作り久し振りにカレーを作りました。鶏のスペアリブ、トマト、大根、ニンジン、ジャガイモ、実家から送られてきたソーセージといった面々。途中まではいつもと同じ感じで作っていきますが、本日は最後に先日会社の同僚Cさんからいただいた「オリエンタル即席カレー」を投入。インド風カレーが一気に日本風カレーに変身です。今回辛さを少し控え目で作ったのですが、この粉末タイプのカレールーが良い具合にはまりました。辛さとまろやかさのバランスが自分好みの良い感じに仕上がりました。奥さんもいつもと違うカレーに最初驚きつつも気に入ってくれた様子でした。桜が咲き始めてはいますが最近また寒くなってきましたね。みなさん体調を崩されないようお気をつけ下さい。我が家のカレー2010年3月24日水曜日おみやげ会社のCさんから名古屋に行ってきたとのことでお土産をいただきました。何と廻りの数人は、これを温めてご飯にかければ完成だと思っていたらしい(買って帰ったCさんもw)。ダメですよ~!!ちゃんと調理してくださいね。愛知県2010年3月21日日曜日ぼっかけレトルトカレーライブラリからエム・シーシー食品(株)さんの「ぼっかけカレー」です。(Atom)Google+Translateこのブログを検索Profilehide☆カレー担当カレー好きだが最近なかなか食べに行くことが出来ずに寂しい日々を送る。自分で作るのも好きだが毎回適当なので味が安定しないのが悩み(悩んではいないけど...)。味についての感想はあまり書かない方ですが、書いてある場合でも自分基準なので、あまり気にしないで下さい。ああ、こんなカレーが存在するんだな程度でお願いします。最終判断はご自分の舌で!!(基本です)。連絡はこちらからどうぞ。