白菜の軸は葉と軸に切り分けて、葉は一口大にちぎり、軸はそぎ切りにする。2ボウルに1と塩を入れて揉み込み15分ほど置き、軽く水気を絞る。3別のボウルにAを混ぜ合わせ、2と貝割れ大根を加えて和える。生おろしにんにく1kg色・香り・辛味にこだわった、おろしにんにくです。料理の省力化にも効果を発...生おろしにんにく500g色・香り・辛味にこだわった、おろしにんにくです。料理の省力化にも効果を発...針しょうが1kg色鮮やかなしょうがを針状にカットした商品です。した歯ざわりが特...針しょうが400g色鮮やかなしょうがを針状にカットした商品です。