毎日の何気ないこと、感じたままに.いちごのわが家の食卓、おうちカフェなどを気ままに綴っています。息子のBDに沢山の方からのお祝いのメッセージ・コメントありがとうございましたそれにしても今回の台風すさまじいですね京都もまだまだ強風で外に出るのは、まだ危なそうです今日ご紹介するレシピはレシピブログさんのモニターで頂いたビール酵母を使っていつもの”すじこん”を煮てみました。それではレシピに行きますね。コンニャクを塩でもんで適当な大きさに、手でちぎり熱湯でゆでる。鍋に1、スジ肉、調味料を入れ初めは強火で、沸騰したら弱火にして煮汁が無くなるまで、コトコトと煮て出来上がり。台風にくれぐれもお気をつけてくださいねランキングに参加しています。08:48さくらさんへ私もビール酵母をお料理に使うのは初めてなんですよ^^ほんといろいろな調理法がありますね。お料理って奥が深いですね。[必須入力]この記事へのトラックバックSeesaaブログ。