雑穀クリエイター田中雅子です。m-kitchen田中家の自慢のカレーライス。雑穀クリエイター田中雅子です。昨日は日本雑穀協会主催の井上直人先生「そば学」の出版記念講演会に行ってきました。井上直人先生は信州大学名誉教授でいらっしゃいます。雑穀クリエイター田中雅子です。カラダがキレイになるサラダです。善玉コレステロールを高める作用もあるひえ。雑穀クリエイター田中雅子です。雑穀を使った加工品が増えています。調味料も目が離せません。昨年ご紹介したマルカさんの雑穀味噌。雑穀クリエイター田中雅子です。久しぶりに家族5人が揃いました。慌てて冷蔵庫にある食材でごはんを作って食卓に。雑穀クリエイター田中雅子です。我が家の30年来の定番スープ。10年くらい前からホワイトソースは雑穀粉で。雑穀クリエイター田中雅子です。日本で唯一料理の祖神をお祀りしている神社「高家神社」にお参りしてきました。m-kitchen雑穀教室の日程を更新しました。新しい一年も健康で美味しい雑穀レシピをご紹介していけるよう、真摯に頑張ってまいります。2020年の雑穀教室の日程のご案内です。雑穀クリエイター田中雅子です。はと麦ホワイトブレンドで七草粥。もちきび団子には柚子皮のみじん切りがたっぷり。くずしながら食べると香ります。雑穀クリエイター田中雅子です。昨日から仕事始め、という方も多かったのではないでしょうか。我が家もスタートしました。一日のかなめは”朝食”です。カラダも心も脳も動きます。