「プードゥ/カベルネ・ソーヴィニヨン&シラーズ」を再検証してみたいと思います。スーパーやデパートで買えるお手頃なワインです。実売価格は概ね¥500前後で設定されていると思います。庶民の味方的ワインだと言えるでしょう。¥500と言っても、ハーフではなく、ちゃんと750ml入ったフルボトルワインです。350mlのビールを2本買うのと同じくらいの投資で、750mlものワインが飲めてしまうのです。味わいは結構、本格的な赤ワインなのです。「カベルネ・ソーヴィニヨン」と「シラーズ」で、そのブレンド比率は、51:49となっています。輸送がリーファーコンテナになっていないようだ。赤道を越えてくるルートでは、その輸送時の温度管理は非常に重要です。店頭に並ぶことが多いと実感しています。通常の商品棚で売られているのがほとんどだと思います。直射日光に照らされた屋外に放置している販売店などの杜撰な管理で、そのワインの品質は著しく劣化してしまいます。コンビニの棚に並んでいるワインなどは、その傾向が強いと感じます。天と地ほどの違いがあるでしょう。杜撰な管理で扱っても、それほどワインは劣化しないと思います。美味しく飲めるのかも知れません・・・。味わいは十分にいけます。面倒なコルク抜きの必要もありません。飲みたいときにキャップをひねれば、すぐに美味しいワインが味わえます。このワインを最初に紹介した後も、2度ほど別々の場所で買ってみましたが、その品質は安定している物でした。逆にそれを狙ってのワイン造りをしていたのかも知れませんね。世界一の醸造技術を持っていると言われる「日本酒」のある国です。海外からブドウの醸造酒を輸入してくる必然性も低かったのでしょう。日本酒も、更に厳しい時代となるのでしょうか?そんな予兆を感じさせるワインだと思います。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。reserved.ページ上部へ戻る。