昨日の「お酒を楽しむ会」で登場したお酒たち。様々な飲み方で楽しみながら和気あいあいとしたひと時となりました。酒を楽しむ会」を開きました。時にそれぞれの好みの飲み方について語り...最後には楽しくも深みのある素敵な懇親会となりました。ご出席いただいたみなさん、どうもありがとうございました。「またぜひやりましょう!」のお声も頂戴しております。次回(来年の今頃かな)の企画をしようと思います。今日のおすすめは「夏野菜の冷たい炊き合わせ」です。オクラ・トマト(アイコ)・かぼちゃ・車麩をそれぞれに味を入れ、自家製のもろこし豆腐を添えています。それぞれの美味しさを楽しめるさっぱりした一品。今日は夏の名残をあまり感じないようなしっとりした雨の一日でしたが、だからこそこんな一品もアリかな?と思っています。