レタスクラブハロウィンレシピおすすめハロウィン情報ハロウィンレシピ持ちよりに便利!ほめられデリレシピ子どもも食べやすい!フィンガーフードとりあえず1品!かぼちゃの5分レシピ華やか!かぼちゃサラダホッとする味!かぼちゃのスープ歓声があがる!メインディッシュ締めに食べたい!かぼちゃのご飯&パスタ大人も嬉しい!パーティードリンクおすすめハロウィン情報トップハロウィン特集ハロウィンレシピパンプキンのポタージュ印刷ホッとする味!かぼちゃのスープパンプキンのポタージュハロウィンパーティのスターターに。朝ごはんにもぴったりで、覚えておけば便利なレシピ。作り方1.かぼちゃは皮をむき、2~3cmの大きさの薄切りにする。にんじんは薄い半月切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.厚手の鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。してきたら、かぼちゃとにんじんを加えて炒める。油がまわったら、水とスープの素を加え、煮立ったら弱めの中火にして煮る。3.かぼちゃとにんじんが簡単につぶれるくらいまでやわらかくなったら火を止め、フォークや木べら、マッシャーなどでつぶす。4.なめらかになったら再び火にかけ、牛乳を好みの濃度になるまで加えて混ぜる。