有限会社ハートブレーン自然豊かな環境で、ハートフルな業務を展開中。日本酒の意識調査、若者や女性中心にスパークリングタイプにも高い関心http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130924-00000048-mycomj-life「日本酒を飲む場所」としてポイントが高いのは、家もしくは料亭......。両極端だなぁとは思いますが、確かに飲み会などで日本酒が登場するケースは減ったかもしれません。「ちょっと飲みたい気分」で選択されるのは、大抵ビールとかカクテルが主な気がします。やけ酒で日本酒?そんなブルジョワ、今時いるんですか?ちなみにNが飲む機会は、ほぼお神酒です。(貧乏すぎ)日本酒=格調が高い、というイメージが持たれ始めたのは、缶チューハイや缶カクテルなどの200円前後で買える安いお酒が増えてきたからではないか、と思ったりします。1,400円〜、ですからね。コップ1杯で潰れるほどお酒に弱いNですが、日本酒はたまに飲みたくなります。花垣は口当たりが良くて、グイグイいけます。いっても、所詮250mlくらいのコップ1杯がせいぜいですが。気持ちだけは朝まで飲んでます。ワイン会なるものがあり、それに出たからです。ワインは奥が深いな〜と思っていたら、実は日本酒と同じ醸造酒らしいですね。各地方の特色や、どれだけ綿密な計算の上で熟成されているのか、どれだけ価値が高いのか、中には1本20000円のワインもあったりして様々なうんちくを楽しみながら、味わわせていただきました。