30分前に食べたカレーが、普通のカレーだったこともあるのか、これは本気のカレーライスをいただいた気持ちです。カレーソースは、黒めでドロドロ。小麦粉は入っておらず、野菜と挽き肉がたっぷり使われていることがよく分かります。酸味はなく、甘みとすごい濃縮されたコクがあるのにしつこく無い。オイル感があってリッチ。あぁ、このカレーソースめちゃうまい。カツは国産豚ロース120gを揚げたポークカツレツ。パン粉の粒度は中くらい。うぅ、カツまで抜かりなく美味しい。齧るとジュワッと広がると肉の旨味と脂分。下味の塩胡椒はけっこうしっかりしていて、カツ無しでも、ソース無しでも主役級の美味しさです。カツカレー発祥のお店とか関係なく、本当に美味しいカツカレーでした。銀座界隈はインドカレーの名店がたくさんありますが、銀座に集まる外国人観光客にはぜひ日本の洋食カレーを食べて、その存在を知って欲しいと思います。#スイスspicymaruyamaカツカレーの生みの親、故千葉茂氏に思いを馳せ、銀座でいただくカツカレー。2Fレビュー一覧(4)mihoos色々な南インド料理を食べられるお得なミールスです。カレーはなかなかスパイシーですが、野菜がメインなのでヘルシー。食べ過ぎても胃もたれする感覚がありませんでした。3Fレビュー一覧(5)user_86303194カレーの種類ごとに辛さが決まっています。最高の辛さのこのイエローカレーは辛さの中に酸味、旨味、甘味が感じられ、日本のカレーともインドカレーとも一線を画すどろっと館。