吟醸でも酸味などしっかりした味わいが特徴ですので、肉料理にも合います。お猪口で1杯まぶしてから焼くと、ふんわりと仕上がります。その時のグラスは、ワイングラスがお勧めです。口に含むとこれまたふんわりと優しく膨らむ旨みに、ガーリックとコショウの味も日本酒には合うのだということも実感できるかと思います。吟醸酒で仕込んだ柚子酒が誕生しました。!柚子の香りと旨味が活きた飲みやすいリキュールに仕上げました。柚子果汁は国産の柚子果汁を原料にしております。本商品は飲みきりサイズの375ml。瓶に直接刷り込んだ模様は、いつまでも目を楽しませます。気軽な一杯に、パーティで大勢と、お手軽なプレゼントに・・・.新しい「ゆずの時間」をどうぞ。※柚子が豊富な為、成分が溜まります。】というブランドです。蔵の自信作!価格以上の満足感が得られます。