食物繊維で腸美人!ごぼうのスパイスクッキー2018.11.01レシピTweetごぼうを炒ることで生まれるナッツのような香ばしさと独特の香り。ごぼうとオートミールで腸内細菌が喜ぶ食物繊維たっぷりのヘルシークッキーです。作り方ごぼうをフードプロセッサーで細かくし、水分が飛ぶまで弱火でから炒りする。1のあら熱を取り、残りの材料と混ぜる。生地を厚み1cm程度にのばし、ナイフで切り込みを入れる。170°Cに余熱したオーブンで30分焼く。