このツワブキの茎の煮ものの事を言います。八重咲きや丁字咲きのツワブキもあるし葉に斑点が入ってるのもあります。名前の由来は,「葉に艶のある蕗」だとか。秋に黄色い花をつけるとこれが菊科であることがわかります。葉に黄色い斑が入っているものは特に日本庭園などに好んで植えられるようです。日陰を好んで咲きます。タイトルなし>>コメントお早う御座います。今日は気温低めで午後から雨も降りそうですね。本当に野外で咲いてるお花は少ないです。ツワブキはまだ黄色い花が咲いてるのもあります。紹介しようと思ってます。