家で楽しい毎日のお昼の備忘録と猫と。先日仕事へ行く時、何かのフェアなのか、インド人の方が、カレーや食材などを売っていました。片言の日本語で一生懸命。説明してくださるので、前のめりになって、ふんふんふんふんと聞いてみましたが、残念なことに紙に書いてあるレシピの方がクリアに分かりました。(笑)忙しすぎて、思うように言葉が出なかったのでしょうねぇ。なんとなく、ここまで説明を聞いたら、買わないとあかんような気もして買ってしまったのがこれ。カレー粉はチキンと、エビと、野菜、それぞれ配分が異なるのか、別々に売っていましたが、我が家ではこれ、チキンの素。その他、焼き飯の素と、チャイの素も一緒に買ってみました。いうことで、昨日のお昼はチキンカレー。生姜もニンニクも入らないあっさりカレーです。鳴門金時のレモン煮と白菜のサラダも作りましたので、一緒に食べました。カレーは、自分が作るものとは、また違って、インディアンな感じで美味しいのでした。»このページのトップへプロフィールAuthor:チグラーシャ京都市在住。ちびちゃんメス猫16歳。まるちゃんメス猫15歳。国芳さんもとオス猫3歳。