移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。(02/19)雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。23:35今回は前夜祭から出店。ぎっくり腰の舟橋でしたが、楽しそうでしたので前夜祭も含め3日連続出店となりました。覚王山まつりでファンになってくれた家族に、いつも森、道、市場で食べてくれる家族、ラグーナの住人も来てくれました。残念な天気でしたが、カオソーイず~っと注文はいってました。こんな一番ふちっこの出店なのによく来てくれると感心しています。今回まぜそばも良く出た。長かったけど、いい現場だから出会いも多い。いつものリピーターさんから、昔からの友達や最近知り合った人など幅広く再開できるのも森、道、市場の特徴。最終日は奥さんも来てくれた。妊婦さんなので仕事はしなかったが、僕の代わりに森、道、市場に散らばる関係者のところへ行き挨拶回りしてくれた。今年の森、道、市場も楽しかった。