*オーガニックレシピ手帖*残業したってお料理しちゃおう♪青山OLうーらのオーガニックうーらいふ。からだにうれしいレシピ」2レシピ掲載されました。『GLAMOROUS』6月号(講談社刊)「“女は2倍、おいしい生き物”Wアップの時代」に掲載されました。日経新聞(夕刊)『らいふぷらす』のスパイス特集(“家庭の調味料に新定番”)で紹介していただきました。『Oggi』1月号(小学館刊)「キレイでお利口!な“ハイセンス家電”厳選リスト」でオススメ家電を紹介させていただきました。レシピを2つ提案させていただいてます。レシピブログさんの特設サイトからご覧いただけます。朝日新聞(朝刊)の『ブックタイムス』で「うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖」の書評を掲載していただきました。お豆腐レシピ」に出演させていただきました。2009年10月6日CS『食と旅のフーディーズTV』“みんなのパスタ”に出演させていただきました。2009年9月28日〜10月2日NHK『ワンセグランチボックス』“楽ごはん”のコーナー、「お芋大好き!!ユニークレシピ」に出演させていただきました。2009年9月8日ラジオ関西『古寺ななえのアグリトーク』に出演させていただきました。』(P43)にてコラムを掲載。2009年4月〜7月SonyDigitalさんの携帯サイト「ヒトコト」にて連載(月曜〜金曜)。「うーらのオーガニックレシピ手帖」増刷しました。朝日新聞(朝刊)の『ブックタイムス』で書評を掲載していただきました。2008年10月22日FMえどがわ『あしたへ笑顔りんりん』の電話インタビューに出演させていただきました。2008年10月1日エンターブレインより初のレシピ本「うーらのオーガニックレシピ手帖」を発売しました。発刊記念インタビューはこちら♪2008年9月〜2009年9月らでぃっしゅぼーやの会員情報誌「おはなしSalad」にて連載。*●コメント欄は承認制にさせていただいてます。(送信後メッセージが出ないのでわかりにくくてすいません。_)m)●現在過去記事のコメント欄に関して「閲覧専用」に変更作業中です。●ブログ持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちで無い方はこちらでお返事させていただいています。LaLaTV「ザ・ウルトラシェフ」に出演します♪リンクカテゴリーお知らせ・告知きのこひとりごと。食感だけじゃなく、舞茸からは出汁も出るのでさらに美味しくなります。---大さじ2<作り方>パスタをたっぷりの湯で塩茹でする。フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。香りが出たら玉ねぎ、舞茸を入れて炒め、ホールトマトを加えて煮込む。ソースが2/3くらいの量になったら味噌を加える。※最後にお好みでオリーブオイルを回しかけても美味しいです♪それと。本日もお世話になりました、izumimirunさんレシピ!「磯蒸し玉ねぎ」です.(*^U^*)ドアップ(笑)!海苔の風味がすっごい美味しい一品!わたしはレシピはそのままで量を×4で作り2人でいただきました。:.゚イツモ、ホントニ.。桜とキャベツの*春*パスタ(2010.03.19)マッシュ里芋のジンジャーペンネ(2009.12.28)エリンギのカレークリームパスタ(2009.12.21)エリンギ☆ビアンコ(2009.11.24)ほんのりタイ風☆ナポリタン(2009.11.06)コメントクリームに味噌はよくありますがトマトに味噌は初耳でした\(◎o◎)/!アラビアータの辛さがマイルドにもなりそうですね。舞茸のあの独特の風味もいいですよね(^^ゞこれはパスタハンターとしては早速挑戦です!!izumimirunさんのレシピもホントもう一品欲しいときには助かりますよね。超美味しそうです♪♪でもこの時間に見るのは辛いっ!!お腹空きすぎでねれなくなっちゃうわ!!玉葱のん、私も作りました~。23時58分うひょひょ~~~~~♪んーーーまそ~~~~♪♪(←最近で出しがちょっと変。笑)舞茸のアラビアータか~~~~!すっごいおいしそ~~~~♪♪しかもこの写真が!!思わず夜食食べたくなっちゃうよ~~~~!いずみさんレシピはほんと、あと一品って時に大助かりだよね♪わたしも昨日は山芋でウナギもどきを作ったんだ~~~!里芋でうーらちんレシピで作りたかったんだけど、山芋しかなかったの。00時01分これまった、一本やられたうぃ~味噌でアラビアン・・(間違ってても気にしなぁ~い♪)、間違いなくビックリネタだわよ。味噌でアラビアータしようなんざぁ~、思わないもの。あぁ・・・食べてみたい。!寝る前に脳裏に出てくるのはなぜって、夜更けにこの絵見てるからよぉーー!舞茸ってさ、こやつもなかなかのツワモノよね。私も大好きなんだけど、汁とか茶っこくなるじゃない?それがときにあれまぁ~ってなるんだけど、その汁が絶妙なのよね。00時05分ああ、これはもうヤバイかも~♪ちょうど、パスタを食べたいなと思っていたところに、この美味しそうな写真だから、もう~、うーらさん!(笑)ははぁ~ん、なるほどねぇ~。味噌を加えて、味に深みを出すのね~。01時08分これまた!私の好みドストライク!でも、、夫がトマトソースのパスタ嫌がるから一人ごはんの日用にメモっとかなくちゃ♪^^私、うーらたんのネギシリーズ(勝手に命名)超ハマってるよ!ネギ塩だれは夫にも大好評だからこの先も登場回数が多いと思う。私の質素なお料理が......。06時00分うーらちゃんおはよ~♪トマトにお味噌~!!また感動!!鷹の爪やりすぎると辛くなるの知らなかった(笑)。作りすぎてるよね~私・・・(笑)。06時28分トマトソースに味噌・・・。11時44分>つばめくん味噌を入れると何と言うか、マイルドというよりはコクと深みがプラスされる気がします。́∀`)ノそうそう、わたしも舞茸の仕事の出来具合に参ってるひとりよ。́∀`*b)━━シィ!!!!あら。13時18分>parkoさん味噌、そうみそです(笑)んでもぜーんぜん味噌っぽくないよ♪なら入れるなって?それがコクが出て美味しいのよ♪そうそう、トマトソースは白シャツ厳禁よね。私が作るのは塩味が多いんだ~。19時28分う~らちゃん、今日も美味しそうなパスタレシピだねぇ。本当に感心してばっかりなんだけど、うーらちゃんの本が出たらゼッタイ買っちゃうよ!!本当に。22時50分>ユウリさんはじめまして~~~♪アラビアータ美味しかったですよぉ~~~♪トマト&味噌お好きですか♪コクが出て美味しいですよね。はまりそうですよぉぉぉ。遊びにきてくださいね~~~。23時28分>星キョンちゃんうわぁ~~~!まった嬉しいこと言ってくれちゃって~。寒い日に、このパスタは温まりそうだわ。週末のランチにもってこいだわ。そうだ、週末はねぎパイつくんなきゃ。味噌の陽性が入っていい感じに温まりそうよね。16時25分この記事へのコメントは終了しました。ゆる〜り実践記〜近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱんサリーちゃん温泉rieのクックCOOKクックなちゅらるん♪べじれしぴおだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ服部幸應監修コンテストサイト[女神の料理レシピ]正しいOL生活のススメ大好きなもの。Cafe☆おいしいって幸せ☆おとなは、だれも、はじめは子どもだった。LOVE&SMILEおいしい、ふたりぐらし。毎朝6時のお弁当ぷちdelicious。☆ゆららのリズムちくたく。Dayバツイチ男の気まぐれ料理/ウェブリブログぽち食堂。華好の一期一会な日常?彼と私のふたりごはん。☆bururaさんちの日々のつぶやき。maririnゆるゆるワガママ日和。favoriteなべちゃん家の簡単ゴハン♪いろ・色・日和なるべく手づくりな暮らし。