若Tweet2004年3月22日(月)元横綱・現あまり売れていないタレントがプロデュース。店名はそのものずばりの「ダイニング」。先日魔が差したわけではありませんが入店してしまいました。週末になぜか鍋物が食べたくなり、この有名店を思い出したのです。興味と怖いもの見たさの両方がありました。巷の評判は悪くありません。予想したとおり当日では予約が入りません。翌日のオープン時刻17時からの2時間を予約。なんと入場制限というか2時間制をとって一日に何回転も回しているほどの繁盛店なのです。内装はまったくの照明を落としたダイニング系。厨房の中をみても元相撲取りらしく人が見当たりません。メニューには巧妙なしかけが施してあります。一応鍋は塩、醤油、味噌と3種の味があるらしく、一人分2400円。安いように感じるのですが、それだけでは終わらないシステムをとっています。鍋だけで終わらす客は少ないでしょう。1品の価格を微妙に安く設定しているのも頭脳的。鍋も基本の具は野菜、鶏、ツクネ、豆腐などじつにシンプル。トッピングと称して、20種以上の追加の具が500円から用意されています。それぞれの味のスープをよりおいしくすると謳ったお勧め3品トッピングセットまであります。この店は基本の2400円の鍋とアルコールだけでは帰れない店なのです。一人当たりの単価は5000円をかるく超えてしまうことになります。肝心の味ですが、経験不足でよくわかりません。悪くはないのでしょうか。巧妙な価格・料理戦略で、客はしらずにチャンコ料理としてはかなりの出費をすることになります。幼児連れの家族も、若い女性も、そしてデートのカップルもと対象は幅広いダイニングです。駅からちょっと遠いのが難点。1回行ったら飽きるかもしれません。Yuya旧掲示板|サイトについて|サイトマップ。