福禄壽(ふくろくじゅ)2018年6月末にオープンしたばかりの和カフェです。銀座1丁目駅の10番、11番出口から徒歩3分程度のところにあります。人通りもあまり多くなく、落ち着いた佇まいのお店です。オープンしたてできれいな店内。元々はシャンパンを扱ったバーだったお店を改装し、和カフェとして再オープンさせたそうです。前身のバーの構造をそのまま使っているのか、カウンターがメインです。カウンター内が低くなっていて、店員と客の目線が近くなっており、話しかけやすいのが印象的でした。銀座で食べられる福禄壽のふわふわかき氷もちろん注文するのはかき氷です。1番人気の宇治金時とオーソドックスないちごをお願いしました。白玉や練乳は別料金でトッピングなので、一緒に注文しました。+白玉¥100、練乳¥100甘すぎなくて濃い抹茶味は暑い夏にぴったりです。+練乳¥100果肉入りで甘酸っぱいいちごにやっぱり練乳は欠かせません。どちらも氷はふわふわで、シロップはたっぷりかかっています。器が広めで氷を縦に盛っていないので、氷が崩れてこぼれる心配をしなくていいのがすごく食べやすかったです。見た目もかわいくインスタ映え?ぷるぷるわらび餅かき氷は軽くてさらっと食べきれてしまったので、まだお腹に余裕があり、せっかくなのでもう一品頼んでみることに。わらび餅¥850ぷるぷるでひんやりしたわらび餅が5個入り。食べきれてしまいます。容器と台がかわいくて、インスタ映えにももってこいですよ。綺麗で落ち着ける銀座和カフェ福禄壽(ふくろくじゅ)今回は頼んでいませんが、和カフェにぴったりなお茶も数種類あって、コーヒーが苦手なわたしでも楽しめるのがありがたかったです。オープンしたてなだけあって新しくてきれいな店内と、店員さんもフレンドリーで話しやすく、1人でフラッと立ち寄るのもおすすめですよ。