ネット超初心者の店長が繰り広げる店舗運営のドタバタを日記風にして、お届けします。そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました!そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に「残ったそばつゆに酒を少し足して飲む」のが最大の楽しみといいますよね。お子様でも安心して食べられますよ!(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。そば本来の香りが失われてしまいます。そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。その豊で広大な大陸同様、豊かな味わいを大切にし、そばの風味を最大限に生かす粉です。地元富山で人気の地酒を使用しています。中央には実り豊かな平野が広がっています。一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです!豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。2019年04月27日スーパーモンスターウルフ突然ですが皆さん、スーパーモンスターウルフってご存知でしょうか?すでに鬼籍に入られて久しいですが、大相撲の元横綱千代の富士は角界のウルフと呼ばれ対戦力士から恐れられていたのは知っていますが・・・。それがウルトラでスーパーだというのだから、さぞかし怖いものだろうということは想像できます。昨今ではシカやイノシシ、サルといった野生の鳥獣による食害が取りざたされています。丹精込めて作った農作物を収穫直前に食い荒らされたのでは、農家はたまったものではありません。そんな鳥獣被害に悩む農家の強い味方、実は野生動物の食害から農作物を守るハイテクロボット。それがスーパーモンスターウルフだったんです。一昔前、それこそ私らが子どものころ、よく田んぼや畑で目にした案山子のようなものと言ってしまえば理解しやすいかと思いますが、同時に配信されている写真を見てください。姿形はとても案山子とは異にしています。こんなのに畑や果樹園で出会ったら、人間様だって身がすくんで動けなくなる。(笑!恐るべきスーパーハイテク案山子、スーパーモンスターウルフであります。山では烏がかあかと笑う耳が無いのか山田のかかしと童謡にも歌われているように、農耕民族である我々日本人には、古くより親しまれて来ました。どこか間が抜けていて、本来の仕事はまるで遂行できていないようにも思えるのが案山子です。(2/14)山はやはり里から仰ぎ見るものでしょう・・・。(2/13)じっとおとなしく様子をうかがうしかないのでしょうか・・・。トップページアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。0人プロフィール酒そば本舗店長こんなそばは何処にもなかった!!水を一滴も使わずに、お酒だけでそばを練上げ打ったそば、酒そばを開発しました!ネット限定、酒そば本舗のみがお取り扱いしております。毎日の店舗運営のドタバタやそばに関する諸々のことを日記風に綴ります。