その後、津川市街の新善光寺へ。ガイドの佐藤氏からもこの新善光寺がどれだけ権威があるか、様々な興味深いお話をしていただきました。臨終のエピソードなどもありました。ここから、阿賀町観光ガイドの会長、犬飼氏にご登場いただき、ユーモアたっぷりのお話を。風は強かったのですが、たまたま雨はあがり、明治時代以降の津川新港にてお話をうかがいました。いう立場でしたが、実際はほとんど阿賀町観光ガイドさんに丸投げで(笑)、「コーディネーター」に徹しさせていただきました。ほんと阿賀町の方々は知識が深く、話題も豊富で、話も面白くて、素晴らしいです。この場を借りて厚く御礼申し上げます。帰りはあがの温泉まんじゅう、そして阿賀町の地酒屋に寄り、参加者みなさん、いっぱいお土産購入されていました。これで今年度の会津発見塾も終了。肩の荷が降り、ほっとしております。会津の人と、越後の人の交流する機会はこれからもなんらかの形で設けていきたいと思う次第です。Wed今、私のとなりの席に座っている今年からの市の新職員は、なんと喜多方市街で300年の歴史を誇る伝統の薬局店のご子息です。実は彼が着任当初の4月に、実家に残る貴重な古写真を見せてくれて、スキャナで取り込んでいたのですが、その後忙しさにかまけてうっちゃっていました。半年ぶりにようやくご紹介できます(苦笑)。↓が現在の冠木(「かぶき」と読みます)薬局。二階部分は昔のままの形が残っていますね。写真向かって右側の上部には「享保元年創業」と書かれた看板が今も残っているそうです。享保元年といえば、1716年。なんともうすぐ300周年を迎える由緒ある薬屋なんですね。興味深いのは今も残る店名の横の三角形の中にある「瀬文」の文字。これは「せぶん」と読むそうです。ん?7?なな?しち?江戸時代にそんな英語の意味があるわけないですね(苦笑)。これは屋号の「瀬屋文治右衛門(せのやぶんじうえもん)」の略だそうで、現在の大和川酒造の弥右衛門さんのように、冠木薬局では代々当主がこの名を襲名していたとか。続いて、これは昨年の山都G.T.のイベント「斉藤一の足跡を辿る」でも訪れた「安勝寺」の古写真。安勝寺は応永29年(1422)の創建。本堂は明治13年の大火で焼失、その後再建されたとのことで、この古写真はその再建のときのものと思われます。その時の大火の教訓により、再建された本堂は土蔵と同じ珍しい形となっていて、一見の価値ありです。境内は戊辰の役の際には野戦病院となったそうで、本堂脇には長岡藩士の墓もあります。昨年の大河ドラマ「八重の桜」の重要な登場人物、新島襄の師、添川廉斎(廉斎は残念ながら大河には登場しませんでしたが)の生家はすぐ近くにあり、廉斎の墓は安勝寺境内にあります。Wed市からの委託を受けて、山都地区で農泊開業希望の方を対象に、先進地である山形県飯豊町へ行って農泊について学ぶ研修会を山都G.T.で企画することになりました。該当される方は奮ってご参加ください。印刷用PDFは→こちらをクリックTweet「かせる」。Tue会津に完全に拠点を移して5年。会津の言葉ではわからないフレーズがしばしば登場します。こんにゃく作りの打ち合わせをしていたときのこと。「こんにゃく作りのときはビニール手袋みたいなの必要だ。せっつまう→「かせって」しまうかせる=かぶれる。「しびらっこぐ」です。Fri今月の雑穀おむすびの結その5は脱穀と干し柿づくりですが、来月13-14日に開催予定のその6では収穫祭、たくあん作りの他に、こんにゃく作り体験を行いたいと思ってまして、宮古へその打ち合わせに行ってきました。収穫されたこんにゃくいもがずらり。低温に弱いこんにゃくいもは畑に置いたままにできず、冬になる前に全部収穫して、家の中の暖かいところで管理するのです。食用となるのは3年~4年たったものだけなので、1年や2年のはいったん収穫して、春にまた埋めなおします。こんにゃくいもはじゃがいもと同じく種イモから増えていきますが、その年には食べられるサイズにはならず、3年から4年かかります。このとがったのが「生子(きご)」と言われる、こんにゃくいもの赤ちゃんです。してぽきっと折って、来年植えます。これが1年生となります。写真真ん中上が「生子」、下が1年生、右下が2年生、右上が3年生。作り方はまた後日ということで、今日つくりたてほやほやのコンニャクをみせていただきました。今回、コンニャクづくり体験でお世話になる大下(おおしも)さんは、こうして自家栽培のこんにゃくいもから作っているので、真っ白ではなくやや黒みががっています。お土産にいただきました。今夜は刺身こんにゃくで一杯、です(笑)。12月のイベントでは、こんにゃくいもから皮むき、すりおろし、コンニャクにするまですべて体験して、その場で自分でつくったものを味わいます。お土産用もたっぷりつくる予定です。カロリーが極めて低く、食物繊維が豊富な最高のダイエット食品。その前に11月22-23日の雑穀おむすびの結その5脱穀&干し柿づくり(こちらをクリック)24日の飯豊の幸やまとのみそづくり体験(こちらをクリック)も参加者募集中です。Thu今年の4月に蓬莱地区で菌打ちした原木ナメコ(こちらをクリック)が、なんと来年ではなく今年出てきて、収穫の時期を迎えました。放射性物質は基準値以下です。いただき、山の幸を堪能しました。Wed木々の葉も落ち、雪が降る前は、旧道探索のシーズン。(ま、森のクマさんにも会える季節ですが(苦笑))。大体のルートは地図に落としていたけど、まだ踏破してなかった山都北部の峠、五分一峠の調査に行ってきました。峠の名前は、喜多方側の起点となる集落の名前からきています。「ごぶいち」とは変わった名前ですよね。なるとどうしても由来を知りたくなるのが私のクセ(苦笑)。最初は村八分的なネガティブなイメージを持ってたのですが、違いました。昔、五分一集落のあたりは隣の譲屋(ゆずりや)集落の範囲内だったそうですが、人口が増えてきて独立することになり、その際譲屋村の五分の一を別村としたことから、そのまま村の名前となったそうです。峠道はイベントを想定して、山都側・沼ノ平を起点に。福寿草の群落に行ったことある方ならピンとくるかもしれませんが、春はカエルの卵いっぱいの池の端から旧道ははじまります。道形は結構しっかり残っていて、いい感じですすみました。私の想定していた道とは違ったようで、だいぶ北へ進んだ後、無理やり下って川へ。渡渉を強いられました。林道出るまでの道は再調査が必要のようです。林道に出て少し行った後、旧道の鉄則「ななめ前方」にしっかり道形が残っていました。数々のヤブ漕ぎを強いられた廃道に近い峠を通ってきた経緯があるので、それと比べるとこの五分一峠は歩きやすかったです。峠からの飯豊の眺めは秀逸。桐の木が2本、多少眺望を邪魔していますが、大日岳方面がばっちりでした。眺望のよかったのが、この場所。磐梯山から高曽根山、日中ダム、日中飯森山をバックに喜多方の平野が眼下に一望できました。この道を往来した人々も、おそらくここで一休みしたことでしょう。目印となっていたと思われる巨木がありました。最初、何の木かなあ、とわからなかったのですが、落ちてる実をみて、なるほど、と。「ヤマナシ」の巨木でした。やまなしというと、私はやっぱり宮沢賢治の童話を思い浮かべます。「クラムボンはかぷかぷ笑ったよ」っていう有名なアレです。五分一峠は、山都G.T.イベント化できそうなとてもいい道でした。逆にこれまでの私のイベントでヤブ漕ぎを楽しんでらした方々にはちょっと物足りないかもしれませんが(笑)。一部の道の調査が必要ですが、他の峠の調査と並行してつめていきたいですね。