喉ごしの良い平打ちのお蕎麦。広いお庭を眺めつつ、ゆっくりと楽しめるお店です。鹿児島は九州の中でも蕎麦屋さんの多いエリアかもしれないけど、さすがに都合良く蕎麦屋さんは現れてくれません。この日もどこかでお昼をと思ったら、都合良く蕎麦屋さんが現れましたよ。縁鹿庵』と書かれた駐車場の看板を発見しました。他の文字は見落として「蕎麦」だけはしっかりと認識しましたね。(笑)立派な門を通り抜け、敷地内を歩いてお店に入ります。お店ですから、お店の入り口を探すような感じ。店内もとても広くて、トイレに行くのも迷子になりそうですよ(笑)。縁側に設けられた2人用の卓に席をとり、メニューを確認。お昼時ですから、単品ではなく、「そば弁当(天ぷら付)」(1680円)をお願いしてみました。程なく運ばれて来た「そば弁当(天ぷら付)」の一揃い。ご飯とお蕎麦は2段重ねの器に入ってますよ。2段重ねを広げてみました。してみるととっても豪華なお昼な感じ。ご飯とお料理だけでも、お腹一杯になりそうですが、その上お蕎麦と天ぷらなんて。国内産のそば粉を使用し、門の近くにあるそば打ち小屋で打った蕎麦。いえば「玄そば冷温貯蔵庫」と書かれた建物も、門の近くにあったなぁ。平打ちのお蕎麦はツルッとした食感でコシがよく、ほのかに蕎麦の香り。喉ごしが良く、辛めの汁との相性もいいですよ。