2016年8月16日グルメスイーツ・お菓子シンガポールに行くと皆さん口にするでしょう、カヤトースト。カヤトーストはシンガポールでおやつや朝食としてよく食べられているもので、ココナッツミルクと卵・砂糖を煮詰めて、パンダンリーフデ香りづけしたカヤジャムとバターを挟んだトーストです。これが美味しいのなんのって。1度食べただけで「これは日本に帰ってからも食べたい!」と思って、ツアーガイドさんに「美味しいお勧めのカヤジャムはどれですか?」と聞いた情報をシェアしておきますね。Kun(ヤクン)」のカヤジャム。甘さはちょっと強めですが濃厚。製造上の国際安全規格HACCP管理化で製造されているので、品質も安心。現地シンガポールだと6シンガポールドル(約480円)。残念ながら日本では手に入りません。シンガポールに行ったり、友達が行く時に買って来てもらうと良いです。ヤクン・カヤトーストのお店で売ってます。HOTEL(ラッフルズホテル)カヤジャムシンガポールで有名な超高級ホテル・ラッフルズホテルのカヤジャム。卵が多めで、おそらく少しカスタードが入ってますね。ヤ・クンよりもちょっと甘さ控えめで舌触りが良いです。私なんかはラッフルズカヤジャムの方が好きだったので、ラッフルズのお土産売り場で10個くらいまとめ買いして帰りました。現地だと10シンガポールドル(約830円)で買えますが、これは有名なのでいつでも日本で買えます。JTBやHISのおみやげ通販でも売ってますが、1個2,100円くらいと超高いですので、楽天やアマゾンでのご購入がお勧め。最安値は1,580円くらいです。KILLINEY(キリニー)カヤトーストの支店が多くて有名なキリニー・コピティアムのカヤジャムです。キリニー・ロードに本店があって、カヤトーストのほかにフランスパンにカヤジャムを塗ったメニューもあります。これも残念ながら日本国内では手に入りません。現地だと1個5シンガポールドル(約400円)。これもヤクン同様、キリニーの支店で売ってます。日本でカヤジャム購入するならラッフルズホテルのものがお勧め以上、美味しいお勧めのカヤジャム情報でした。我が家は現地でまとめ買いしてきたので、2年くらいは美味しいカヤトーストを楽しめそうです。無くなったら、ラッフルズホテルのカヤジャムを購入することになると思います。日本だと、カヤハウスプレミアム、AYAM(アヤム)、Hai’s(ハイズ)が手に入るので試しましたが、今回ご紹介した3つにはどうしても味で敵わなかったです。ラッフルズホテルのはちょっと高いけど、シンガポールで食べた美味しいカヤトーストの思い出を呼び覚ましてくれます。楽天でだまにセールをしていて、1,296円になるそうですよ。幸呼来[さっこら]ブログシェア電話お問合わせTOPへ。