休業に入ってから4年間、ラヴォンドが表参道に戻ってきてくれました。こちらの階段で2Fへと上がります。LUVONDのサインとともに扉がありますので、こちらから店内へと入っていきます。店内は洗練された和モダンな空間で、都会的なスタイリッシュさを感じさせつつも、お客様がゆったりとくつろげるという絶妙なバランスの空間になっています。復活にあたり内装はリニューアルされましたが、おなじみのカウンター席も健在です。お茶のラインナップが増えるなど、パワーアップして帰ってきました。今回は昼時に来店したのでランチセットをオーダーする事にしました。2,500円~】のランチセットをオーダー。アボカドサンドウィッチとダージリンティーを。※なお、「2,500円~」というのは「お茶の種類によって価格が異なる」という意味です。サンドウィッチは●スモークベーコンとクリームチーズのサンドウィッチ●オムレツサンドウィッチ●アボカドサンドウィッチがあり、私は以前「スモークベーコン~」「オムレツ~」は食べたことがあったので今回はアボカドサンドウィッチをチョイスしてみました。ラヴォンドらしい良質なアボカドがぎっしりと詰まったアボカドサンドウィッチは、クリーミーで、なめらかで、さわやかで、とろけるような食感がたまらない美味なサンドウィッチでした。ちなみに、参考までに、4年前に食べた「スモークベーコンとクリームチーズのサンドウィッチ」「オムレツサンドウィッチ」の画像を掲載しておきます。スプリングブロッサム」。渋みが少なく、その爽やかさや口当たりの優しい感じが好印象。サンドウィッチと紅茶を堪能した後は、私が今回最も楽しみにしていたデザートが登場します。デザートは「バニラフレンチトースト」をチョイス。付いているように、マダガスカル産の高品質なバニラビーンズをふんだんに(贅沢に)使用しているのが最大の特徴で、それによる風味・味がたまりません。シロップはメープルシロップではなく、自家製のシロップで、こちらがまた食材にこだわっているラヴォンドらしく、オーガニック食材が持つ優しい感じと、その中でもしっかりと甘さも兼ね備えている美味なシロップです。シロップをかけて食べるもよし、ホイップクリームを付けて食べるもよし、少し溶けてきたバニラアイスと絡めて食べるもよし。4年という年月を経て再会できたバニラフレンチトーストはやはり最高でした。デザートまで完食した後もついつい長居してしまい、色々とドリンクメニューも堪能してきました。こちらはスパイスや甘さなどのバランスが抜群かつ濃厚で美味な「アイスチャイ」。ホットのチャイは香りや風味が出しやすいですが、アイスでも香りや風味が損なわれていません。こちらはピーチのフレーバーティーを使用した「ティーソーダ(タピオカ入り)」。ピーチの香りとまろやかな甘み、ソーダの爽快さは相性抜群ですね。以前通っていた時も何度もオーダーしていた、暑い日にオススメのドリンクです。満月の日の早朝(夜明け前)に月明りの下で摘み取られた稀少な紅茶で、飲んでみると、上品で花のような香り・風味が印象的な、独特な味わいを感じました。個人的には、食事と一緒にというよりも今回のように食後に飲みたいと思える、癒される感じの紅茶でした。LUVOND(サロン・ド・テ・ラヴォンド)」をご利用されてみて下さい。