【ナスラックキッチン】10月の特集レシピ|料理・レシピ検索サイトナスラックKitchen季節に合った旬の料理や人気メニューのレシピが検索できます。簡単レシピや動画レシピ、英語レシピも盛りだくさん。会員限定レシピ満載!日替わりおすすめレシピをメルマガで毎日お届け!他にもレシピカレンダー・食材底値チェックシートなど、便利な機能がいつでも使えます。IT機器まで、良質でリーズナブルな商品でアナタの生活を豊かにするオンラインショップケータイ版・スマートフォン版「ナスラックKitchen」へのアクセスはこちら当サイトは原則「リンクフリー」と致しております。煮たり焼いたりすりおろしたり。調理方法色々のレンコン料理をご紹介!煮たり焼いたりすりおろしたり。いろいろなレンコンお料理をご紹介!ささみと彩り野菜の揚げびたしビタミンA・Cが豊富な野菜と、低脂肪で良質なたんぱく質を多く含む鶏ささみを使った、彩り豊かな一品です。素揚げすることでシャキッとした歯ざわりが楽しめます。揚げ野菜の味噌だれ和え揚げた野菜をピリ辛味噌で和えたお惣菜。ご飯がすすむ一品です。豆腐の根菜味噌がけ根野菜をじっくり炒め、味噌で味付けしました。火を通したレンコンはイモのようなホクホク感です。焼きレンコンもちダイコンもちならぬ、レンコンもちです。すり潰したレンコンは、もちっとした食感で子どもにも大評判です。揚げレンコンのきんぴらさくっと揚げたレンコンに、しょうゆだれをからませて作るお手軽きんぴらです。歯ごたえが楽しめる一品です。洋食&エスニック根菜とホタテのサラダレンコンとダイコンをドレッシングで和えたサラダ。ゆでたレンコンはパリッとした歯ざわりの一品です。レンコンバーグレンコンのもちもち感がおいしい、お肉を使っていないベジバーグレシピです。エビと野菜の味噌マリネ野菜とエビを味噌ベースのマリネソースで和えたお惣菜。オーブンでグリルしたレンコンはホクホクです。レンコンの煮付けレンコンとクコの実を組み合わせた、手軽に作れる薬膳料理です。あずきと根菜のミネストローネカリウムが豊富でむくみ解消に効果のあるあずきと根菜を具材にした食物繊維がたっぷりのスープです。ピリ辛ソースのレンコン揚げ韓国料理では珍しいニンニク不使用のレシピ。レンコンのシャキシャキ感とクルミの歯ざわりが絶妙な一品。