2008年1月15日の記事一覧キムラキッチンキムラ家の味を皆様にお届けします。おかず今日も寒かったですねぇ。寒い時にはアツアツの煮物はいかがですか?土鍋で煮込んでそのまま卓上へのせました。�@大根は厚めに皮をむいて食べやすい大きさに切り、厚揚げも食べやすい大きさに切る�A土鍋に醤油・酒・みりん・砂糖・水を煮立て、�@と和風だしの素を入れて煮たら出来上がり土鍋は余熱が長持ちするので加熱時間は少なくて済みます。夕飯の前に更に10分ほど加熱しました。冷める過程で味が染みて何時間もコトコトと煮たような美味しい煮物ができました。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。