正面からこの店は店内の写真撮影禁止という事なので料理の写真等はありません写真はお店の外観の写真だけになります写真がないので雰囲気がわかりにくいかと思いますが・・・アッ別にいつもの事ですかね店内は、焼き台及び厨房を囲んだコの字型のカウンターで16人ほど座れるかな4人掛けテーブル席が3つほどあります60代頃の店主、30代頃の男性店員、その他に女性店員が3人ほどです男性店員は最初に全てのお客さんに飲み物の注文を聞いて順番に出されます飲み物は生ホッピーもありましたが、今日はなんとなく生レモンハイを注文しました男性店員に「初めてですか?」と聞かれて「ハイ」と答えます男性店員より「やきとんは9本出ますよ」と店のルールと言えばいいのでしょうか説明がありましたここは店側より出されるコース?と言えばいいのでしょうかやきとん9本+生野菜は既定のツマミとして出され後からお客さんが追加したいツマミを注文するシステムになりますやきとん9本のネタはお店側が出すものを食べる事になり、出すネタは毎回同じモノのようです・生レモンハイ(440円)ジョッキの縁には塩がソルティードッグのように付いています塩が付いている以外は他の店よりややレモンが強いかなと思う普通のレモンハイレモンハイの焼酎はシャリシャリになっているフローズン焼酎で銘柄は?お客さん全員に飲み物の提供が終わると、お通しという考えなのでしょうか生野菜が出されます※生野菜(420円)これはクレソンと大根のサラダで、味付けは醤油ベースの和風ドレッシングかな生レモンハイを飲みながら少し高めのお通しをモグモグと食べながら待っていると店主さんが登場します店主からも「初めてですか」と聞かれ「ハイ」と答えます店主は「1本でも不味かったら言って下さい。新しい世界に入りますから。」と豪語していますよ店主は焼き台の下の炭と炭を叩きながら焼き台に使い良いように炭を割りながら炭火の調整をしています店主は焼く前に銀の少し深めの皿に盛ってあるネタをお客さんにネタ毎に全てお客さんに見せて回ります※アブラ(140円)たれ焼このネタ、店主は牛のリブロースといっていましたよ店主が焼き台で焼いたやきとんが出され、さっそく一口食べると店主は「どうですか。※チレ(140円)ガーリックバターのせ例によって焼く前に店主が見せていたがこれは肉が角張っていて新鮮そのものでしたチレは今までの焼き物とは違い少し趣向を凝らして、焼いたチレに後からガーリックバターをのせてくれましたよ店主より「もうそろそろ終わりですからね。食べたい物があったら言って。※ネギマ(140円)塩焼これは豚バラとネギのコンビネーション・煮込み(550円)たしか細短いスティック状の牛肉の醤油が若干強めの煮込みだった味付けとしては余り好きではないが肉は普通においしかった・牛ステーキ100g(1050円?)店主「おいしいですよ。