飲食店TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2011.01.27ランチで訪問。有楽町駅から新橋へと移動する中間あたりにあり、駅からはチト遠い。本日のランチはここに決定。店内はテーブル2席?、カウンター10席ほどなので、席数は少ない。ランチの時間はずらしていたので、わりと早く入れた。これが13時以降ならば並ばずに入れたっぽい。メニューはやけに限定という文字が目に付くが、席数に限りがあるせいか、そこまで早い時間に売り切れになることは少なそうだ。今回は、本日のパスタ(野菜のクリームソース)10食限定を注文。大盛りにして900円ほどで、ちょうど私で売り切れになっていた。カウンターからは調理している方の手つきが間近で見ることができ楽しい。見ていると、ソースの味を毎回確認しているし、パスタの湯で加減も毎回確認しているようだ。いった店は味のバラつきが少ないので安心して食べられる。ソースの味を確認しているスプーンの衛生さは気になったのだが・・・。生パスタバカと呼ばれているほどの店なので、もちろんモチモチの生パスタ。生パスタは以前、本八幡の店で食べたことがあり、その時は、なんだこの伸びた緬はと思ったことがあった。今回、初めて生パスタの良さを理解することができた。水分が入っている緬を茹で、アルデンデは難しいため、コシは確かに少ない。それを補う以上のモチモチ感を味合わせることに生パスタの意義があるのだろう。途中で全体をかき混ぜてソースと絡めつつ食べる方がよい。仙台ランチ時間にけっこう混んでいるラーメン屋さん。夜の閉店時間が早く20時には閉店してしまうのが残念。お勧めは焼きこがしハーフ野菜ラーメン800円ほど。野菜ラーメンは注文してから出てくるまで時間がかかり、すでに何人か野...飲食店メトロ(卸売店舗)コストコに続き、メトロにも行ってみたい。店内の写真を見る限り、月の中、佐藤、魔王が見える。高い値段で出している居酒屋はこういうところで仕入れているのかなぁ。阿佐ヶ谷駅からはちょっと道が入り組んでいて行きにくい。遠回りになるが、南阿佐ヶ谷経由で行くと分かりやすい。日曜の14時半とちょっと時間をずらしたのに、9人待ち程度。銀座にある維新號へランチで訪問。適当にランチができるところを探してぶらぶらとしていたら、維新號の名前が目に入ったため入った次第。1000円の日替わりセットを注文。維新號と言えば、点心だと思っているので、肉まんが入っているセット。陽だまり(ひだまり)ひだまりという夜は居酒屋の店でランチ。見ると、十四代の酒瓶が置いてある。調べてみると一合で1300円くらいのようだ。ランチは全品900円とか。これに100円でチキン南蛮を付けることができる。アントワープシックスを訪問。コリドー通り沿いにあり、ここらへんは非常に飲食店が多い。12時半頃行くと、わりとすいていた。ベーコンときのこガレット980円を注文。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)タイトルとURLをコピーしました。