志村どうぶつ園が嫌いですバックナンバー2019年12月2019年10月2019年7月2019年1月2018年11月2017年11月2017年9月2017年8月2017年6月2017年5月ほんとはそんなに欲しくないんだけど、買うんだよ。新百合ヶ丘(といっても住宅エリアの方へ12,3分歩いたところ)にリリエンベルグというお菓子屋さんがあります。いつも行列ができている人気店で、このあたりじゃ知らない人はいないってくらい。このお店が有名なのは、もちろんお菓子が美味しいからなんですが、それ以外でもTVチャンピオンで二連覇していたりとか、美味しんぼに登場していたりとか、そのへんの影響もありそうです。主張リリエンベルグが登場する味しんぼの巻(第44巻「とんでもない親友」<後編>)を川崎市立図書館で借りようとしたら、その巻がなかったという悲劇がありました。ところどころ歯抜けになっているのは、借りた人が紛失しちゃったとか、ボロボロになって廃棄したとか、そんな事情なんでしょう。地元のお店をとりあげているということで、この44巻だけでも追加購入してほしいところ。今回ついにその44巻を入手しましたので、内容をちょっとだけ紹介。菓子はフランスに限る、みたいなフランスかぶれのイヤミな夫婦が登場します。美味しんぼの導入部分ではよくあるパターン。「パリ以外のお菓子は田舎の駄菓子だよ」なんて感じで、ドイツやオーストリアのお菓子をディスります。「明日、リリエンベルグに来てください。本当のウィーン菓子を食べさせますよ」という台詞はありませんが、だいたいそんな感じの流れで、リリエンベルグのお菓子を食べさせることに。ウィーン菓子「リリエンベルグ」この店構えはストリートビューでも確認できます。アングルも一緒ですね。本当にそうかな、試していただこう。横溝春雄さん、お願いできますか?・・・これから作るのは、チョコレート・ケーキ、ザッハ・トルテです。・・・よく練ったチョコレートを、オーブンで焼き上げた生地にこうして塗って、ザッハ・トルテの出来上がり。この回で、横溝シェフはザッハ・トルテというチョコレートケーキと、アップル・ストゥリューデルというリンゴのお菓子を作ります。うん、空腹時に美味しんぼを読むのはつらい。リリエンベルグのホームページを見てみると、写真がありました。デコレーションケーキアプフェルシュトゥルーデルよ、よだれが。遠方で買いに行けない方は、横溝シェフが書いたレシピ本を見て、自分で作ってみてはどうでしょう。■掲載レシピザッハトルテカーディナルシュニッテンアプフェルシュトゥルーデルモーツァルトトルテ・・・・ザッハトルテとアプフェルシュトゥルーデルのレシピも載っていますね。不精な私は買って食べる派です。博多ラーメンのお店って、麺の固さを指定できるところがほとんどですよね。お店で周りの人の注文を聞いていると、「固め」で注文している人が多い気がします。次に多いのが「普通」で、その次が「バリカタ」くらいかな。「やわ」で注文している人はほとんど見ない気がします。(わたくし調べ)まあ、お店にもよるんでしょうけど。私は大抵「普通」で注文しますが、それでも十分に固いなあと思うことが多いです。思っているんですが、「普通」でこの固さだったら「固め」って相当固いんじゃないかと。それって、本当に美味しいの?と。この前テレビを見ておりましたら、KBC(九州朝日放送)の「土曜もアサデス」という番組で、この疑問に答える企画をやっていました。あ、ちなみにわたくしごとですが、つい最近福岡に越して来ました。博多の人に、どの固さで食べているかインタビュー。博多ラーメンはふつう麺が一番おいしい!判断の根拠としていたのは、製麺会社のかたの意見。固いとスープの絡みが悪いというのと、博多ラーメンで使われる麺は水分が少なめなので茹でが足りないと粉っぽくなりやすいというのが、その理由。デフォルトがどのくらいの茹で具合になっているかはお店次第ではありますが、無自覚に固麺を注文せずに、自分の舌を信じましょう。銀しゃり」に関する話ではありません。私の家族に関するごく個人的な話題です。台所にお菓子置き場の戸棚みたいなところがありまして、スーパーで買ってきたスナックとかチョコとかビスケットとかはそこに放り込んでおくような感じなんですね。食べたいときはそこをごそごそと探せば何かしらある、というシステム。銀しゃり」を見つけたわけです。居間に持ってきて、嫁と子供と食べます。「おにぎりせんべいに塩味があるんだねー」とか言いながら。「どこで買ったん?」って聞くと、「私は買ってないけど」と嫁。「買い物かごに入れた?」と子供に聞いても、心当たりがないと。え、どういうこと?と私が話を続けようとすると、「どうでもいい」という感じの嫁。させてから食べようよ。何か別のもの(似たパッケージのお菓子)を買うつもりで、これを買い物かごに入れたんじゃないかと。銀しゃり」買ったという認識がないのではないかというのが、とりあえずの結論。買ったつもりだけど無いものがあるはずだと。それが何かはっきりさせたい。昨日買い物行ったよね。買い物かごに入れた(つもりの)お菓子、覚えている?みたいな話を私が続けると、嫁と子供にすごく面倒くさそうな顔をされました。いいじゃん、もう食べ終わったし、って。主張AdSenseのポリシーをいろいろ読んでみたのですが、けっこう、えーっ!?ってのがありました。違法な薬物や麻薬関連製品に関するコンテンツってのは、まあ分かりますよね。上記と並んで、ビールやアルコール度の高い酒類の販売ってのもあるんですよね。AdSenseのコンテンツポリシーなんですよね。前に読んだ飲酒の統計に関する記事を思い出しました。飲酒の国際比較」よりグラフの元ネタ↓こちらとのこと。Projectで、このグラフを見ると、日本では飲酒が不道徳だという人は6%。そんな数字でしょうね。飲み過ぎとかアルハラとか依存症とかならともかく、普通にたしなむ程度だったら、飲酒自体に顔をしかめる人の割合はそんなに高くないでしょうね。各国で比較すると日本のこの感覚はあまり「普通」ではないようです。41%となっていて、日本人の感覚とはかなり相違がありますよね。なんてのを踏まえますと、「ビールやアルコール度の高い酒類の販売」という行為はアメリカ(≒プロテスタント?)的な感覚ではけっこう道徳的にグレーな行為なのかもしれません。いえ、酒の販売をメインとしているサイトが、AdSenseを収入源にするという状況も稀だと思いますので、あまり影響はないのかもしれません。お酒を飲むこと(飲み歩きとか、酒へのこだわりブログとか)に関するコンテンツはどうなんだろう?というところですが、ちょっと検索していくつか見てみたところ、普通にAdSenseが貼ってありました。なんで売るのはダメで飲むのはOKなんだ?という気もしますが、自分用に使うことよりも、「販売目的で所持」の罪の方が重かったりするあれと同じロジックでしょうか。それとも、日本のグーグルは日本的な基準で運営されているってことでしょうか。コンテンツガイドラインの文面については、日本語に直訳しただけって感じでしたが。・・・いまいち?電子レンジで温泉玉子といえば、容器に水を入れて、玉子を割りいれて、なんてレシピがあるみたいですが、私としては玉子の殻を割った瞬間に温泉玉子であってほしい。あと、水に入れると味が薄まりそうな気がする。あと、食べるのと別の容器を用意するというのも面倒くさい。なんとか玉子のみで行きたい。いうことで、やってみました。