大さじ2作り方AとBの調味料をそれぞれ混ぜておく。野菜を一口大にカットし、ホタテを2枚のそぎ切りにする。油をひいたフライパンで、火の通りの悪い野菜から順に炒め、ホタテとエビを入れて火を通す。Aの調味液をまわし入れ、少し煮る。Bをよく混ぜてまわし入れ、とろみをつける。他のメニューは「ゴーヤチャンプル」「夏野菜の南蛮漬け」「おかひじきのツナサラダ」「カボチャサラダ」です。Reserved.このページの先頭へ戻る。