旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は「魚」を使ったアレンジレシピを5品ご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう!2019年10月23日作成カテゴリ:グルメキーワード食材魚介魚レシピ時短レシピお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数608お魚を、もっと美味しく食べたい!グリルで焼いたり、フライパンでソテーしたり。大体いつも同じようなレシピになってしまう魚料理。そんなマンネリ気味の献立を変えてくれる′′時短でおいしい′′とっておきのレシピをご紹介します!ストックしておくと便利な鯖缶に、定番食材の鮭やタラ。チャレンジしてみたいエビや牡蠣を使ったアイデアレシピ。「あと一品」におすすめの、お手軽レシピです。ミントや生姜、ライム果汁で爽やかな味わいに。作り方はとっても簡単ですが、見た目がお洒落なのでおもてなしの食卓にも。鯖缶は水気を軽く切り、大きめにほぐします。ミントは葉をちぎり、トマトは一口大のくし形に青ネギは小口切りにします。【2混ぜる】ボウルに1を入れ、材料Aをかけてざっと混ぜ合わせます。定番レシピの「生姜焼き」を、豚肉ではなく鮭でアレンジ。魚料理が苦手なお子さんでも、これならきっと美味しく食べてくれるはず♪とっても簡単な作り方なので忙しいときにもおすすめのレシピです。鮭は3等分ぐらいに切ります。玉ねぎは1cm幅の薄切り、いんげんは5cmの長さに切ります。材料Aを混ぜ合わせます。【2焼く】フライパンを中火にかけサラダ油を入れ、鮭を並び入れて野菜を加えます。強めの中火で鮭に焼き色がつく程度両面焼きます。材料Aを加え、強火で照りが出るまで1分ほど煮詰めます。キナリノレシピ帖コツ・ポイントがわかる1分動画はこちらから時短が嬉しい『クイックエビチリ』ふわふわの卵とプリっとしたえび、そして甘辛タレが絶妙な中華料理の定番「エビチリ」。フライパンひとつですぐに作れる時短レシピは忙しい時の強い味方。豆板醤を多めにすればピリ辛味でビールにもよく合います。【1下ごしらえ】むきえびをボウルに入れ、塩をふり片栗粉をまぶします。長ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします。卵以外の材料を全てフライパンに入れて混ぜ合わせ、中強火にかけます。沸いてきたら蓋をして3分煮ます。蓋を外してひと混ぜし、強火して溶き卵を加え、大きくゆっくりかき混ぜながら卵が半熟になるまで1分ほど煮ます。キナリノレシピ帖コツ・ポイントがわかる1分動画はこちらからほっとする美味しさ『たらとじゃがいものガーリックスープ』にんにくの香りが食欲をそそう、寒い季節にぴったりなスープです。味付けはとってもシンプル。ブロッコリーやかぶなど、旬のお野菜で作っても美味しいですよ。風邪気味な時にもおすすめのレシピです。甘塩たらは4等分に、にんにくはみじん切りにします。じゃがいもは皮をむき、1cm角に切って水にさらします。【2煮る】にんにくとオリーブオイルを鍋に入れ、中火できつね色になるまで炒めます。全体に綺麗に色がついたら、すぐにじゃがいも、水、塩、コンソメを加え、沸騰したらたらを加えて混ぜて蓋をして中火で5分ほど煮ます。最後に味を確かめ、足りないようであれば塩を足します。器に盛り付け、こしょうをふります。牡蠣の旨味をぎゅっと閉じ込めたお手軽リゾットです。炒めた牡蠣を仕上げに加えることで、ふっくらとした食感に。牡蠣は流水でよく洗い、ざるに上げて水気を切ります。にんにくと玉ねぎはみじん切りに、小松菜は2cmほどのざく切りにします。【2炒める】フライパンにバター、にんにく、玉ねぎを入れて強めの中火で炒めます。玉ねぎの甘い香りがしてきたら牡蠣を加え、火が通ったら牡蠣だけ一度取り出します。【3煮る】2に米を加え、バターを絡めるようにさっと炒めてから[材料A]を加えます。中火にし、時々鍋底を少しかき混ぜながら、15分ほど煮ます。小松菜と牡蠣、粉チーズを加えて混ぜ、軽く沸騰するまで煮たら火を止めてすぐに器に盛り付けます。好みでオリーブオイルと胡椒をかけます。撮影:yansuKIM“家ごはん”が、もっと好きになる「今日の夕飯はお魚気分――。」そんなときに便利な魚介レシピを5品ご紹介しました。いつもとちょっと違う調理方法でお料理の幅を広げてみて下さいね♪キナリノアプリでは、レシピのおすすめアレンジやコツ・ポイントなどもご紹介しています。(146)内容について運営スタッフに連絡キナリノニュースキナリノからのお知らせを配信します。定番記事ランキング忙しい朝こそしっかり食べて!朝食におすすめの簡単&時短『朝ごはん...a_yano【10分】で完成!普段のおやつ~急なおもてなしにも◎簡単「手作り...ことり作り置きして冷凍保存!解凍、詰めれば完成の「お弁当おかず」レシピ帖♫tomomo今夜はまったりいこう♪簡単美味しい家飲みのおつまみレシピ帖。"10分以内"で作れる『彩り副菜』のレシピ29品shiro_chanとにかく時短が嬉しいときもある。調理時間5分~10分で完成の「ス...lenon洗い物も楽チン♪パパッとつくれる、簡単《カフェ風丼》レシピ【15選】kae_de疲れて料理がしたくない日もある。そんな時は何も考えずにできる「...villagea帰宅後30分と少しで、アツアツが頬張れる♪【簡単・時短】グラタンレシピlovecoffee時間がない時も楽チン。人混みを気にせず楽しめる。歳を素敵に重ねるために。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。