ながい家庭生活をしているのですが、最近私はお鍋で炊くご飯にはまっています。田水快地のx-tグラフブログコンテンツへスキップ田水快地のx-tグラフブログ﻿メニューとウィジェット検索:最近の投稿たまには早く迎えにいってあげようかな。負けず嫌いなクールな性格は、とても厄介だと思う見た目で判断するのは良くないけど変わった男性にフォローされた父と私の思い出のキムチクリームスパゲッティ初雪の遅れていた北海道にも一気に冬が訪れてきたようです。RSSWordPress.orgながい家庭生活をしているのですが、最近私はお鍋で炊くご飯にはまっています。私は前から趣味は少ないのですが、好きな事があります。冷蔵庫にあるもので、メニューを考える事が好きです。最近では、人参の粒こしょうがけを作りました。粒こしょうは家にありましたから、人参を薄く短冊切りに切り調味をします。塩と酢とカレー粉と粒こしょうと、あとはお好みでお砂糖を少し足してもよいのです。して、栄養価もあるものです。冷凍室には、この間夏祭りで拾ったお餅もあります。夜のメニューとして、残り物のお野菜でお雑煮もできます。私ができる節約は、この様に冷蔵庫のあまりものでつくる献立が一つとなります。家での調理をするにも、満足感を得ているものがあります。それはお鍋でたく、白米です。全面IH釜で炊くと、スイッチ一つで簡単に炊けるものです。私はこの最近覚えた、鍋でご飯を炊く事にはまっているのです。強火と弱火で炊く、お鍋でのご飯です。同量の米と水を鍋に入れて、強火で蒸気がでるまで炊きます。蒸気がでましたら、慌てない位の感じで10分の弱火で炊き上げます。そのあとは、火を止めて10分蒸らすのです。お鍋で炊くご飯が、私は今とても好きです。お肉を好む人は、お元気で長生きする傾向があると知り、私も真似をしたいものです。