出典:antoniotruzzi/ゲッティイメージズ夏がくる!バーベキューだ!気温が上がってきたこの頃、そう考え始めている人もいるのでは?そこで、提案です!今年のバーベキューは、いつもと違うおしゃれな「イタリアンBBQ」をしてみませんか?イタリアンBBQとは、一体どんなものなのか。お気に入りお気に入りhinataにログインするとお気に入りの保存ができます。イタリアンBBQとは?イタリアンBBQの料理をご紹介みんなのイタリアンBBQをのぞき見!まとめイタリアンBBQとは?出典:PixabayイタリアンBBQとは言葉の通り、普段のバーベキューにイタリアンの要素を盛り込んだバーベキューのことです。出典:Pixabayイタリア料理と聞いて思い浮かぶのは、やはりハーブだと思います!イタリアンBBQにもハーブは欠かせません!その中でもイタリアンパセリ・ローズマリー・バジルがオススメです。イタリアンパセリは、風味や香りが柔らかく刻んでソースに入れたり、そのまま飾り付けとして使うことが出来ます。ローズマリーは反対に香りの強いハーブです。お肉との相性が良いので、ヨーロッパでは薬味として愛用されています。お肉の臭みも取れるので一石二鳥のハーブです。バジルはトマトとの相性が抜群!サラダやトマトソースなどに合わせればそれだけで香り豊かな料理が作れます!ハーブがなければイタリアンBBQは成り立たたない、そのぐらいマストアイテムです。出典:Pixabayこちらも忘れてはいけないアイテムのオリーブオイルです。お肉の下ごしらえとしてオリーブオイルに漬け込んだり、お肉を焼くときに塗ったり。バケットを用意して少し火で炙り、そこにオリーブオイルをたらして食べれば、もう絶品です!想像しただけでお腹が空いてきます!様々な料理に適応する万能オイルなので、こちらも欠かせないアイテムです。出典:Pixabay普通のBBQではビールを選びがちですが、イタリアンBBQではワインをおすすめします!イタリアンの雰囲気に合いますし、ハーブが香る料理とワインとの相性は抜群です♪少し大人で、おしゃれなBBQを味わうことが出来るところもイタリアンBBQの魅力の一つです!イタリアンBBQの料理をご紹介イタリアンBBQがどういうものかわかったところで、少しだけ料理をご紹介します!カプレーゼ出典:Pixabay前菜として最適なのがイタリア料理でおなじみ、カプレーゼです。火も使わず材料を切るだけなのでとても簡単です!お肉を焼いている待ち時間のおつまみとしても適しています!カプレーゼの他にも、チーズや生ハムもおつまみとして出すのもいいでしょう!ブルスケッタ出典:Pixabayこちらも前菜・おつまみとして最適な料理です!ブルスケッタはオーブンで軽く焼いたパンにニンニクをこすりつけ、オリーブオイルや塩コショウをふって食べる料理です。詳しいレシピはこちら:Coleman塩釜蓋のハーブ包み出典:Colemanこちらもダッチオーブンを使用した料理です!あっさりとした味付けながらもハーブを挟んで蒸すため、香り高い一品です。上記のラム肉の料理同様、こちらの料理も作業が少ないので簡単に作ることが出来ますよ♪ぜひ、試してみてください!詳しいレシピはこちら:Colemanそしてダッチオーブンでは、ピザも作ることが出来ます。挑戦してみてください!ダッチオーブンで簡単ピザ作り!おすすめレシピ6選ダッチオーブンで作るピザのレシピをご紹介!事前に生地を作っておくだけで、キャンプで簡単に...>イタリアンエビチリ出典:Colemanイタリア風のエビチリです!こちらは少し作るのに手間がかかるかもしれませんが、ご飯にもパンにも合う料理です。ブルスケッタのようにバケットの上にエビチリをのせて食べるのがオススメです!ピリ辛な味付けで、バケットもワインも進む一品。詳しいレシピはこちら:Colemanホタテのイタリアングリル出典:Colemanホタテをイタリア風にアレンジした料理です。PDT手前のサラダ、とっても美味しそうですね!サラダ好きの筆者から見ますと、カリカリのパンとベーコンと野菜の組み合わせ、最高です!お腹がなってしまいます。PDT先ほど紹介した海鮮料理がありますね。PDTとっても豪勢なイタリアンBBQですね!どの料理も美味しそうです!筆者的には、右下の「アクアパッツァ」が気になります。アクアパッツァは、魚介をオリーブオイルやトマトと一緒に煮込んだイタリア料理です。食べ終わった後に残るオイルにパンを浸して食べてみたいです!美味しいこと間違いないですよね!まとめいかがでしたか?イタリアンBBQ、おしゃれなのはもちろんのこと、いつもとは違う新鮮な気持ちでバーベキューを楽しめる所もいいですよね!普段のバーベキューをベースにできるのでハードルも低くて、楽しみやすいと思います。今年のバーベキューは、イタリアンBBQに決まりです!筆者もお友達を誘って挑戦してみたいと思います♪みなさんもぜひ、イタリアンBBQを試してみてください。お気に入りお気に入りhinataにログインするとお気に入りの保存ができます。今週末はみんなと外に出かけよう。今話題のキャンプ・アウトドア情報ならhinata。キャンプやアウトドアにオススメのグッズの紹介、ファッションコーディネート、レシピなど様々なシーンで情報を提供します。各地のアウトドアイベントやスポットもまとめています。reserved.スキー・スノーボード情報メディアキャンプ用品のレンタルサービス。