CAMPアウトドアキャンプコンビニセブンイレブンものぐさ男の山ごはんレシピ山ごはん簡単Tweet1,531ごはんのTOPみなさん、こんにちは。CAMP」のA-sukeです。ソロでの軽いハイクだと朝イチ電車に乗る前にコンビニで昼ごはん買う人も多いと思うんだけど、温かい食事を山で食べたくない?ってことで「コンビニ食材を利用した山ごはんレシピを紹介していこう」というのがこの連載。前回に引き続き今回もレシピというかTipsの紹介といった感じ。安くておいしいレトルトカレーを活用した山ごはんに役立つTipsです。今回用意するのはコチラ。今回はセブンイレブンのキーマカレーを用意しましたがレトルトカレーなら何でもいいのです。これは夏なら冷凍の方がいいかもしれません。今回はトッピングに温泉卵をチョイスしましたが前回のパスタ同様お総菜をトッピングしてもいいし、ソーセージやチーズなどでもいいでしょう。ぶっちゃけ、具だくさんのレトルトカレーを用意すればトッピングなしでもさみしくないもんです。それからこいつが必需品。今回はセブンイレブンさまに媚びうるためにセブンオリジナルですが何でもいいのです(笑)。山では大きいので別容器に入れて必要な分だけ持っていきましょう。実際に調理していきましょう。レトルトカレーをコッヘルに開けて......。めんつゆと水を足します。分量はどれくらいでしょうか。テキトーでもおいしく食べられると思いますが、めんつゆ約30cc水90ccくらいでしょうか。めんつゆをサラ〜、水をサラサララサラ〜という比率で(笑)、うどんをゆでるのに焦げ付かない程度に伸ばす感じです。カレーは伸ばしても焦げやすいので弱火で沸かしましょう。カレーが温まったらうどんを投入。切れてしまわないように箸でゆすりながら茹でていきます。ほぐれてくればほぼ大丈夫。多くのゆでうどんは1〜2分程度で食べられるはずです。いやー、スパイシーなカレーに混ざる温泉卵がうまい!でもこれ当たり前なのです。おいしくないレトルトカレーもゆでうどんも食べたことありませんよね。Tipsとしてはここからも少し続きます。冬は汁物が体を温めてくれますからうどんにしましたが、汁が残るのも困りもの。カレーうどんなんて......。今回の撮影でも意識せずに食べても結構なカレー汁がのこります。これは普通のうどんつゆより厄介なわけです。これをキッチンペーパーよりも楽にきれいに解決する方法が......。パンです!今回ぼくがチョイスしたものはくるみパン。プレーンな食パンよりもそのまま歩きながら食べられるくるみパンやクロワッサンなどをお勧めします。カレーにも合うし、余っても行動食になるし。言わずもがな、パンでカレーをこそぎ取っていきます。余っていたお腹の空腹部分もどんどん埋まっていきます。食べる人とか2名以上ならパンの前におにぎりを入れてカレーリゾットにしてから最後にパンもいいでしょう。今回はくるみパン2個を使って......。なんとここまできれいになっちゃいます。いってもピンボケですが......(笑)。アウトドア料理関連の仕事の他にもワークショップ、グッズの企画/デザイン、イベント出典など、活動は多岐。「アウトドアカレー対決」今年も開催!大自然のなかでクラフトビールとキャンプを心ゆくまで楽しむ!マックグリドル好きにはたまらない!?「ものぐさ男の山ごはん38」はボリューミーな食事系フレンチトースト沖縄ごはんの人気メニューもコンビニ食材で!超カンタン「ものぐさおとこの山ごはん14」コーチェラ、ボナルーが2019年のラインナップを相次いで発表。日本の夏フェス新年に入り、アメリカを代表するビッグフェスのコーチェラ(4月/カリフォルニア州)とボナルー(6月/テネシー州)が相次い【月曜読プレ】シートゥサミットから待望のリリース!「アルファクックセット」の今春は毎週月曜日に週替わりで商品を紹介し、その商品を抽選でプレゼントする企画、題して「月曜読プレ」を実施します。kimama.com。