村上佳菜子さん【佳菜子風ジェノベーゼトマトパスタ】レシピこんにちは!今日のメレンゲの気持ちでは、元フィギュアスケートの村上佳菜子さんが、【佳菜子風ジェノベーゼトマトパスタ】を紹介していました。簡単にできるので、詳しいレシピとポインを紹介したいと思います。作り方1.パスタを袋の表示通りに茹でます。2.《バジルペースト》を作ります。バジルは茎を取り、ミキサーに入れ、松の実、粉チーズ、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょうとともに、なめらかになるまで撹拌しボウルに入れておきます。3.《ジェノベーゼパスタ》を作ります。トマトを一口大の大きさに切り、ベーコンは1cm程度の大きさに切ります。4.オリーブオイルをひいたフライパンにトマトとベーコンを入れ炒め、塩・こしょうで味を整えます。5.茹で上がったパスタを4に加え、炒め合わせたら塩・こしょうで味を整え、2のバジルペーストを大さじ3ほど加えたら均一になるように絡め器に盛りつけます。仕上げに海苔、バジルを飾れば完成です。