インテリアを中心に日々雑感を...。桜の夜会あまり食べ物のことは書きたくないのだけど、先日予約が取れない店に行ってきました。そこの常連の友人が半年前から予約してくれていたので、話の種にと...40代から80台までの6名での女子会です。一人はわざわざ京都からお越しの老婦人。なんとご主人には、大叔母がなくなったので葬式に出ると言ってきたとか!80代の方の大叔母様はおいくつなんでしょう?他は出版社の編集者二人と色彩学校のオーナー、薬膳食のアトリエを主催している友人。皆さん話題には事欠かないひとばかり。おしゃべりも弾みます。メニュー表は手作りの切り絵。出た料理はテーマが桜。パン生地の細い枝に馬肉が巻きつきごつごつした枝みたい。合わせた本物の桜にまじって春らしい。添えたオリーブも実のようです。いつもはお行儀が悪いので写真は撮らないのだけど、思わず撮ってしまいました。その後は次々と五感に訴える料理。お味も美味しく盛りだくさんです。桜エビのリゾットはお変わりが欲しくなるし、香りを閉じ込めた器を開ければ森の香り。蓮華にのった水風船のような食べ物は口の中で弾けます。予約の取れない店は一度行って満足、のパターンがほとんどですが、また行きたくなるのは稀有。(ここの料理はストーリーと仕掛けがついているので、次回への期待感がでます。)それで帰りがけに予約を入れて帰る方が殆どなので、ますます予約が難しい店名なのでしょうまぁ、難点はワイン入れたら一人2万弱!7時からの予約だけで、入れ替えはないので仕方ないのでしょうね。20名も入ればいっぱいだし...だから、お店としてはご近所の方を優先にすると言ってました。普段リピートで来てくださるお客様が大事なんでしょうね。東京だからできる事かなぁ。(ご近所といってもお金のある方が多い場所だし...)自分にとっては新幹線代とホテル代を足したらかなりの贅沢。年に2回くらいしか無理それでもいい経験になりました。帰り足で盆栽美術館にも寄ってきました。樹齢400年近くの盆栽には脱帽。植物の力は凄いですね。動物の寿命なんて盆栽の見方もわかり、こちらもいい経験。下から見上げた時の枝張の美しさ。行かないと、見ないと、わからないものです。プライベートこの記事へのトラックバックURLhttp://blog.sakura.ne.jp/tb/179564142※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。この記事へのトラックバック最近の記事(12/31)いよいよ卒業です。職業:インテリアデザイナーウェブサイトURL:http://www.earlgray.jp/メールアドレス:web@earlgray.jp一言:20代後半で独立してからはや?年。アビとアコの3人暮らし。