ハノハノ・アロハダイニング」のオーナーソムリエとして「愛と感謝と調和」「究極の利己は、究極の利他」を中心に、あなたと共有したいモノ・コトを書いています。続・すべての生物は逆境の時にのみ成長する過日、書いたのであるが『すべての生物は逆境の時にのみ成長する』いきなり成長しろ!というお達しである。いうシンクロは歓迎できないのだが受け入れるしかないのである。この、お店の外観なのだが、桜通りから20mほどであるにもかかわらず横のビルが工事に入り、大通りからはまったく目に入らなくなって仕舞ったのだ。ちなみに本日、お店の場所がわかんなくて数件の電話があったのだ。それに対応するだけでも時間を取られる。1Fの店舗であるのに、地下以下である。2等立地が、3等立地以下になってしまった。この逆境をどう乗り越えるか?腕の見せ所であると同時に、葡萄畑が成長する時だ。ちなみに工事は1年以上なのである。みんなも成長を楽しみにしていて欲しい。03:39お久しぶりです。葡萄畑は味もサービスも雰囲気も天下一品です!!値段は激安だと思います。新規のお客様にはわかりにくてもそのほうが、知る人ぞ知る、的な感じでいいかもしれません。私は自他共に認める素人激うま料理人ですが大島さんのセンスには逆立ちしても勝てませんから。みんなに薦めていますよ。ああ、葡萄畑のおいしいお料理が食べたい!!今から、この近所ではおいしい店で割烹シーフードというところにランチに行ってきまーす。TOYOTA接待御用達です。私はずーっと葡萄畑&大島さんファンですから。06:30はるばる舞鶴から、私になぜこうも足を運ばせるのか・・葡萄畑・・と唸るほど私もファンです。みなさんそうなのじゃないかなぁ〜・・。味、雰囲気はもちろん・・たぶんオーラ。電話応対に時間が取られる・・。電話して確認してでも行きたいお店とも捉えられます。「あぁ・・聞いてでも来てよかった」と思わせることが出来るか。それも試されているはず。うちなんかは、宣伝も看板もチラシも何もありません。