アンパンマン風にしてみました。アンパンマンには、似てませんがほっぺと鼻は、ピンクでトッピング目は、チョコレートで描きました。いつもはアンパンの上全部を覆い隠すようにキャストベーカリーとゆうフライパンで焼きます。オーブンでケーキ焼く型で焼きますと丸くなります。arii御嶽山の恵み開田高原産のそば粉を引き取りに行ってきました。天気は、曇り空で御嶽山は、雲の中でしたで気温も14度程で肌寒かったです。紅葉は昨年秋より少し遅れ気味でした。週末の開田高原そば祭りの準備が進んでました。10月5日からご提供できます様にガンバテます。この赤い茎が何とも魅力的です。夜ライトアップした写真は、素晴らしいです。arii前日の大雨警報で大会が心配でしたが30分おくれのスタートでした。小生は、マイペースでのレースです。リアーのタイヤがパンクしてしまいました。歩いて登るにはちょうど良い????メンテナンス不良といいましか運が悪いといいますか疲れました。ゴールしたものの下りはまたパンク寸前のタイヤが心配でマイクロバスでの下山でした。体調は、ヨッカタのですが????来年も頑張ります。arii夏メニューの冷やしかけそばが大変売れています。品切れのときはご容赦ください。2◎焼酎(甲類がよい)50cc位(梅酒作りの残りで十分です35度の時は30cc位)これを一度混ぜる。混ざりましたら◎砂糖150g◎塩30g(3%)◎みそ50g~70g(出来れば美味しい米みそ)これらの調味料を加え役15分~20分位よくこねます小生は、蕎麦屋ですので手で十分こねれますが。ご自宅にパン焼き機や餅つき機が在りましたらこれらを活用することで時間の短縮とまた上手に美味し酒粕に仕上がります。この酒粕を使いキュウリの酒粕モミや塩丸いか入りのきゅうりもみが簡単に出来ます。パックに入れて冷蔵庫内に保管する。