お料理が得意で、よく食べにいっていました。そこに皆さんと写った懐かしいお写真も載せていましたよ。ペラペラ」などと何かそのゲストを紹介する文を一言入れるだけで、ゲストはとても嬉しいものです。◆「ゲストへのメッセージ」・・・お席札の裏に一言ずつメッセージを書くという方が増えてきました。これは実際には大変な作業だと思いますが、やはりゲストにとっては嬉しいものです。近頃は何でもメールになってしまって、手紙をもらう機会も少ないですから、直筆でのメッセージはやはり嬉しいものです。その際には「本日はありがとうございます」という定番句だけでなく、そのゲストならではのメッセージも一言そえてくださいね。