ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックちょいとお蕎麦屋さんIIsobakiri.exblog.jpブログトップ出前授業。そばがきを試食したら蕎麦打ちの実演です。すごい人だかり!でもへっちゃらさ。自動的に身体は動くのよ。喋りながら蕎麦を打つ。子供たちの集中力ってすごいなー。思わず沸き起こる拍手。われ先にと箸が!あとはちょっと座学のような。「日本には食べ物についての法律があります。その法律は戦後の食べ物がない時代に作られた法律です。「とにかく、その時代は食べ物を増やすことが大事だったわけ。今日キミたちに食べてもらったのは蕎麦粉100%の蕎麦だけど法律では蕎麦粉のほかに小麦粉とかを混ぜてもいいよーってことになってるんだ。日本の法律では何%蕎麦粉が入ってればいいと思う?」てな調子で授業を進めました。