56レシピ主菜ぽん酢しょうゆのレシピ「ブリと小松菜の重ね蒸し」2019.12.3小松菜と重ねて蒸すことで、ブリの旨みを閉じ込めしっとりした味わいに。ブリのやさしい味わいと爽やかなぽん酢しょうゆがいいバランスです。ブリの切り身に酒・塩をまぶし、下味をつける。小松菜は根から1枚ずつ分けて茎と葉の境目から半分に切る。深さのある器(蒸し汁を使うため)に小松菜の茎→ブリ→小松菜の葉の順にのせ、フタをして蒸気の上がった蒸し器で7~8分蒸す。ナチュラル・ハーモニーオリジナル「ぽん酢しょうゆ」がおすすめ!https://naturalharmony.co.jp/201912_pickup_ponzusyouyu/「ぽん酢しょうゆ」は、以下でご購入いただけます。プランツ(横浜)https://naturalharmony.co.jp/plants/■ナチュラル・ハーモニーの宅配https://naturalharmony.co.jp/takuhai/※ナチュラル・ハーモニーの宅配では、会員様に特別価格にてご案内しています。Harmony.co.ltd.。