おすすめレシピ簡単に作れ、華やかなおもてなし料理を紹介します。二十四節気では7日が大雪(たいせつ)。本格的な冬が近づいてくる。寒い日には、体の中から温まる韓国料理はいかが。秋の味覚を代表する食材のキノコ。食物繊維が豊富でうまみたっぷりのキノコをいただき、季節を感じたい。02:02)食卓の一品えりすぐり手軽に作れる海鮮チヂミ「くらしナビ」面の「食卓の一品」から、「海鮮チヂミ」の作り方を紹介します。シーフードミックスを使って手軽に作れます。エビたたき身の春巻きエビのうまみが詰まった具にパリパリの皮がアクセント。ビールが進むおつまみ春巻きです。具はしっかりと粘りを出し、のり代わりの小麦粉は固めに溶いてください。ハーブチキン意外と簡単で、プロの味が楽しめる一品をどうぞ。鶏肉は味が均等になるよう、筋を縦に置いて巻くのがポイント。串を刺してみて、透明な肉汁が出れば焼きあがりです。10:30)食卓の一品えりすぐりポークピザ豚肉を生地に見立て、イタリアンの食材をのせたピザ風の一品。フライパンは、25センチ程度の大きめのものを使ってください。暮れから新年にかけ、人が集まる機会が多くなる。忙しい時期、さっと準備できるもてなし料理を覚えておくと便利だ。味ごはんのカニあんかけ淡く味をつけて炊いたごはんにカニあんをかけた一品。おもてなしにも喜ばれます。レモンソースカレー風味のサバのソテーに、ナンプラーとレモンのソースがよく合います。香菜をたっぷり散らしてどうぞ。寄生虫で読み解く生態系2011年3月の東日本大震災発生からまもなく9年。基づく表示ご意見・お問い合わせ(FAQなど)リリースデジ毎ブログ毎日新聞のニュースサイトに掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。著作権は毎日新聞社またはその情報提供者に属します。画像データは(株)フォーカスシステムズの電子透かし「acuagraphy」により著作権情報を確認できるようになっています。