BAR(トランクコーヒーバー)』で味わう最高品質の一杯。BAR(トランクコーヒーバー)』で味わう最高品質の一杯。BAR(トランクコーヒーバー)』で味わう最高品質の一杯。BAR(トランクコーヒーバー)』で味わう最高品質の一杯。BAR(トランクコーヒーバー)』は、名古屋の中でも特に強いコーヒーへのこだわりを持った人々がいつも集まるカフェ。世界でわずか5%しかとれない希少価値の高いコーヒー豆(スペシャルティコーヒー)を、自家焙煎して提供するこだわりの一杯が味わえるのはもちろん、北欧モダン的インテリアでほっと安らぎのひとときを過ごせるのが魅力です。「トランクコーヒーバー」の店内は、北欧調のソファや、カラフルでポップなペンダントライト、ヴィンテージ家具が置かれたお洒落で心地良い空間。おしゃべりを楽しむカフェというよりは、一人や二人などの少人数で来て、コーヒーの味と香りを楽しみながら安らぎの時間を過ごす「コーヒースタンド」的な側面が強いお店です。コーヒー先進国で活躍したバリスタによる最高品質の一杯お店の自慢はなんといっても、世界中から厳選された最高級品質の豆「スペシャルティコーヒー」を、最新鋭の焙煎機によって自家焙煎したこだわりのコーヒー。オーナー兼バリスタの鈴木康夫氏は、コーヒー先進国と呼ばれる北欧・デンマークで日本人初のバリスタとして修行し、帰国後、東京のカフェ「フグレン」のバリスタとして活躍、2014年に自らの出身地であるこの愛知の地にトランクコーヒーをオープンさせました。その背景には、喫茶店文化が根強い愛知の地で、東京などで続々とオープンしているスペシャルティコーヒーストアの風を吹かせたいというチャレンジスピリットがあったといいます。名古屋のカフェ界のトップランナーといえる存在なんですね。シングルオリジンからラテ、ソフトドリンクやビールも提供コーヒーにこだわる方はまずは「シングルオリジン」のコーヒーを試してみるといいかもしれません。シングルオリジンとは単一の産地の豆を使用したコーヒーのことで、トランクコーヒーバーでは日替わりで複数の産地の豆を「本日のコーヒー」として選ぶことが出来ます。何度も足を運んで味わってみると、豆だけでなく淹れ方でも大きく味が変わるのがわかると思います。コーヒーが苦手な方にはカフェラテやカフェモカもおすすめ。コーヒーを使ったカクテルやクラフトビールなども提供され、楽しみ方はもはや無限。コーヒーにマッチするサンドイッチやパウンドケーキなどの軽食もありますよ。コーヒー関連のイベントも開催トランクコーヒーバーでは、コーヒーテイスティング(試飲会)も毎週水曜、土曜に開催。無料でお好みのコーヒー豆、コーヒーの味を発見したり、コーヒーのことを深く知りたい方にピッタリのイベントです。詳細は公式サイトをご覧ください。こだわりがいっぱい詰まって、くつろぎのひとときを過ごせるお店。何度も通っているうちに、いつの間にか第二の家のように感じてしまうかもしれませんよ。あなたも体感してみてください。:大須に第二号店がオープンしました。CRAFTBEER』がオープンしました!コーヒーだけでなく、クラフトビールの魅力も前面に押し出したまたしても挑戦的なお店です。詳細は以下の記事を参照して下さい!↓コーヒーだけじゃなくビールも主役。BEER』大須にオープン。東山線千種駅店』2018年8月31日オープン。高岳店』2019年1月23日(水)オープン。コッペパンの人気店が名古屋初上陸!『パンの田島+ドトール』イオンモールナゴヤドーム前にオープン。マネキンがいざなうデカ盛りの家。花ごよみ』でコスパ高の和風モーニング&和パフェを味わおう。バウムクーヘン版シロノワール!『コメダ珈琲店』の最新作「クロネージュ」を本店で食べてきたよ。栄・ラシックに上陸『ローステッドコーヒーラボラトリー』で味わう自家焙煎コーヒー&スイーツ。coffee(ヤマコーヒー)』で味わう自家焙煎珈琲とランチ。カラダにうれしいコラボ和カフェ『祗園茶寮×タニタカフェ』イオンモールナゴヤドーム前にオープン。Kurumamichi』で味わう個性豊かなマフィン&サンドイッチ。久屋大通に移転オープン!『純喫茶ライオン』で懐かしい味のプリンを食べよう。移転オープンした鉄板スパゲッティの発祥の店『喫茶ユキ』に行ってきたよ。話題の食パン専門店×コーヒースタンド『レブレッソ』が名古屋・矢場町にオープン!京都発・トップバリスタによるスペシャルティコーヒーカフェ『Unir(ウニール)』が名古屋初上陸。懐かしい味わいと食感に心ときめく_名古屋『かためプリン』巡りコーヒーの楽しみ方が変わる。『グリッチコーヒー』東京外初店舗が名駅に2月10日(月)オープンこだわりのコーヒーを飲み比べ。『コダワリマーケット@トナリノ〜ナゴヤコーヒースタンド〜』名城公園tonarinoで開催。「コーヒーカジタ」の姉妹店『チーロバ』が名東区・一社にオープン。