2019.01.20こんにちは!そば大好きあねきゃん(@Anecam_)です。そばは、温かいそばが好きだったのですが、その日は突然やってきました。戸隠で食べた「ミックス天磯おろし」に一瞬で心奪われてしまったあの日。戸隠さん、オープン当時から通ってますが、絶品なので紹介したいと思います。店舗基本情報まとめミックス天磯おろし本日のお目当ては、冷たいそば「ミックス天磯おろし」1,100円(税込み)。戸隠さんへ行くと必ずこのメニューをオーダーします。冷たいそば、温かいそば、それぞれにメニューはありますが、冷たいそばの磯おろしシリーズは絶品なんですっ!温かいそば茶と、おネギがスタンバイ来店すると、温かいそば茶をいただくことができ、オーダーが終わるとおネギがスタンバイします。↓肉厚なザクザクのネギがたっぷりで、まずテンション上がります。蕎麦が到着したら、おネギたっぷりで!ふんだんにおネギを乗せちゃいましょう!(後で乗せようと思ってたら下げられちゃうこともあるので、最初にたっぷりかけてくださいね!)天ぷらはサックサクぷりっぷり!この「ミックス天磯おろし」は、エビ・イカ・キスのてんぷらが贅沢にも添えられているんです。ーしてもこの大好きな天ぷらラインナップを食べたいがために、ミックスを注文している訳なんです。戸隠さんの天ぷら揚げ油は、オレイン酸たっぷりキャノーラ100%、ヘルシーな高級油です。素材を活かしたさっぱり風味で病みつきのお味に!!いつ来ても変わらず安定のおいしさなのです。そばとミックスしながら、ザックザクいただきましょう♡そば湯がまろやか!中盤、そば湯が運ばれてきます。そば湯とは、そばを茹でた茹で湯のこと。そばの栄養成分がたくさん溶け込んでいて、中でもルチンは毛細血管を強くして動脈硬化を予防します。ルチンは水溶性なので、そばのゆで汁の中に溶けだしてしまいます、そばの栄養を全部いただくためにはそば湯まで飲んだ方がよいということになりますね!実際、わたしはいつもそばを食べ終わったあと、残りのだし汁にそば湯を混ぜていただいています。一応そばのゆで汁なので、何か期待するほどの味がっ!・・・とかでは無いのですが、栄養価の高いゆで汁は非常にありがたいものです。天丼も、う...うまい!・・・戸隠の天丼、最高に美味しいんです。美味しいんですけど、そばと天丼のセットにするも、そばにも天丼にも中途半端なので、やっぱり単品を食べたいっ!という個人的・食いしん坊的見解。ほんと食いしん坊でごめんなさいw。車は近くの「アエルいさはや」駐車場を利用すると良いです(90分無料)!アエルいさはやの駐車場を降りてアーケードに出たら、左へ進み、信号を渡ったらすぐです。戸隠さんの店舗前には、そばのディスプレイがあるのでわかりやすいかもです。詳しくはお店へお尋ねください。アミュプラザ長崎店」。明るく開放的な店舗で、インドの本格スパイス料理を楽しめます。2018.11.07九州・長崎グルメ【インド料理専門店サプナ】ランチ990円のセット内容がお得で美味しすぎる!-長崎矢上店インド料理専門店サプナ長崎矢上店のランチ990円のセット内容がお得!ナンお替り自由、ラッシー、タンドリーチキンのマライティッカ、パーパルなど満足のボリュームでインド料理カレー初心者へおすすめ。2018.11.03九州・長崎グルメ【ベイクチーズタルト】限定発売「焼きたてブルーベリーチーズタルト」美味レポ!-アミュプラザ長崎店2018年11月1日から期間限定で発売された「焼きたてブルーベリーチーズタルト」と「ブルーベリーソフト」を試食してきました。ブルーベリーの甘酸っぱく芳醇な香りが口いっぱいひろがる、クリームチーズとベストマッチなタルトに仕上がっていました。2018.11.02九州・長崎グルメ【長崎の激うまインドカレー】美味しいカレー屋を全力で口コミします!長崎でおすすめのカレー屋を全力で紹介します。インドカレーを中心にたくさんお店を発掘したいので、記事は追記していきます。ホリデーシーズン「ロイヤルミルクティーチーズタルト」は、濃厚な紅茶の深い味わいがとろけます。相変わらずタルトが美味しい!値段280円(税込み)、一度食べてみる価値あり!2018.11.16九州・長崎グルメ【ベイクチーズタルト】期間限定「あまおう苺チーズタルト」2019春-アミュプラザ長崎店2019年春の気分を盛り上げてくれる苺の王様「あまおう苺」を使ったチーズタルト。有名人も多く訪れる、懐かしい昭和のカレー、長崎で半世紀以上も愛され続けている飽きがこないカレーです。「少し塩っ気のある味も欲しい」というお客様の声がカタチになった、フランス・ゲランド産の塩と粗挽きのブラックペッパーを採用した「ビールやワインで乾杯!」のお供に「ブラックペッパーチーズタルト」限定発売。抹茶とコラボした期間限定抹茶チーズタルト「深緑」。早摘みの若い茶葉を使い、甘味にしっくりと調和する上品な苦みと香りを実現した贅沢なタルトです。口コミ2019.01.102019.01.12人気ハーブティーでデトックス「宮古ビデンスピローサ茶」ダイエットにおすすめ2018.09.282019.01.10【ベイクチーズタルト】絶品すぎるチーズタルトに悶絶!-アミュプラザ長崎店2018.10.232018.11.06【ベイクチーズタルト】食べ方(冷凍・常温・焼き・冷蔵)最も美味しい1位の食べ方は?2018.10.292018.11.06【チャイ屋マドゥバニ】カレーの神さまが宿る店。口コミ2019.01.102019.01.12人気ハーブティーでデトックス「宮古ビデンスピローサ茶」ダイエットにおすすめ2018.09.282019.01.10【ベイクチーズタルト】絶品すぎるチーズタルトに悶絶!-アミュプラザ長崎店2018.10.232018.11.06【ベイクチーズタルト】食べ方(冷凍・常温・焼き・冷蔵)最も美味しい1位の食べ方は?2018.10.292018.11.06【チャイ屋マドゥバニ】カレーの神さまが宿る店。人気-ミディアムレアのお肉が作れる-BONIQ-ボニークが今熱い!2019.04.152019.04.19【ベイクチーズタルト】「深緑」抹茶チーズタルト2019-アミュプラザ長崎店2019.04.152019.08.12スポンサーリンク。