★雑誌のご注文は年間購読(最新号から一年間分)のみ、お受けしております。バックナンバーはお取り扱いしておりませんので、どうかご了承下さい。★デザイン一新、みなさまのご要望にお応えしまして、読みやすくなりました。下記のサムネイル画像をクリックすると、ページが拡大して表示されます。特集「自山でマツタケを採ろう!2シロを増やす『根切り法』」...8藤原儀兵衛さん(長野県)先月は、マツタケが出るために必要な環境整備の方法をご紹介しました。柴をかいて山を痩せさせるとともに、除伐・枝打ちで適度な光を林床に入れる――。いわゆる「マツタケ山づくり」です。通常は手入れを続けながら、シロ(菌糸が集まった塊)の成長とマツタケの発生を、首を長くして待つことになります。藤原さんはこの度、人為的にシロを増やす(マツタケの増産が見込める)画期的な方法を自山で確かめました。(岐阜県立森林文化アカデミー教授)今回から「間伐」についてお話しします。簡単に間伐と言われますが、これは単に立木を伐る行為ではありません。正幸さん一家(福岡県)あちらにこちらにと数軒の観光リンゴ園。その間を縫うようにして、車は山へと向かうのである。いっても、ここは長野でも青森でもない。この地域を代表する山である馬見山。その中腹にまで伸びる舗装された林道を行くと、まもなく現場。近隣地域の財産区であるスギ林だ。そこを搬出間伐しているのが、堀正幸さんと二人の息子、政浩さんと秀則さんである。reserved.このページをご覧いただくには、ブラウザでスクリプトが動作するよう指定するか、スクリプトに対応したブラウザを使用してください。