醤油ベースで、みんなが食べやすいチンジャオロース風の炒め物。豚肉は1cm幅に切り、「焼肉のたれ醤油味」で下味をつけます。ピーマンは細切りに、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは石づきを切って小房に分けます。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ醤油味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。調理時間15分エネルギー889kcal塩分:2.2gたんぱく質:37.1g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。