塚田農場のドレッシングは、料理に野菜をプラスする野菜感たっぷりのドレッシングです。宮崎県産の黒田五寸を40%以上使用し、塚田農場のふるさと宮崎県産の甘口の淡口醤油と絶妙な配合で合わせたドレッシングは、にんじんの甘みや旨み、香り、鮮やかなオレンジ色を存分に楽しめます。タレでじっくり焼き上げています。地鶏レバ旨辛オイル漬け自社農場で飼育された地鶏のレバーとハツを贅沢に使用し、塚田農場オリジナルの具だくさんの旨らぁ油に漬けこみました。