スイーツ協会代表を務め、2015年、朝の連続テレビ小説「まれ」で製菓指導を務める。〜ドンク〜100年以上の歴史を紡いできた老舗ベーカリー「DONQ」(ドンク)、現在では世界で約150店舗を構え、美味しいパンによって多くの人たちを笑顔にしています。そんなDONQが満を持して皆様にお届けする焼菓子ギフトセットです。造り上げた、和と洋をブレンドした新しいギフトです。菓子と紅茶、緑茶のプレミアムギフトセットです。素材にこだわった逸品です。鎌倉山の洋菓子セット。静寂の中に和と洋の融合、鎌倉山のこだわりでお届けいたします。港町横濱の独特な味わいとノスタルジックな風を。豊潤な香りと味わいのブランデーケーキセットです。茂出木浩司監修の焼菓子ギフトです。歴史薫る横浜にて創業。数寄屋造りの風情を残した店構えと、新鮮かつ旬の食材を生かした料理が楽しめる料亭です。そんな料亭滝川の監修のもと、美味しい焼菓子ギフトが誕生しました。