人気スポットカテゴリーからお選びください。Amagasaki」は、スイーツの街尼崎を全国にPRするイベント。ギフト商品販売コーナーなど盛りだくさんでした。公式サイトはこちら→http://www.amacci.or.jp/topics/super_sweets/ボレロが流れるゴージャスな雰囲気の会場で、始まりを今か今かと待ちます。午前11時、尼崎市内パティシエと全国からのゲストパティシエが入場。ステージにズラリと並びました!ご来賓の方々より挨拶。業だけではないということを知らしめることができるのが、このイベント」とご挨拶がありました。尼崎への愛を感じます!ここでお待ちかねのケーキが!どれも美味しそうで、皆さん迷われていました。ステージに「L’AVENUE」オーナーパティシエ平井茂雄さん、「モンサンクレール」オーナーパティシエ辻口博啓さん、「エス・コヤマ」オーナーパティシエ小山進さんが登場しました。話題は主にチョコレート。ワールドチョコレートマスターズ2009に初挑戦で優勝した平井さんは、若いころはチョコレートがあまり好きではなかったそうです。意外ですね!つづいて、尼崎市内パティシエによるケーキショー。23名のパティシエが力を合わせて1つのウェディングケーキをつくりました。かわいらしいハートが出来上がっていきます。横にしぼりも入れてデコレーション。色とりどりのドラジェと呼ばれる砂糖菓子も飾ります。中にバラも入れて、重ねていきます。高くなってくると脚立も使用します。通常は2日かけて作るというウェディングケーキ。練習もできなかったそうで、23名全員がそろうのはこの日が初めてなのだそう!1番上に重ねるケーキの仕上げは比屋根会長。絞り袋の中には2種類のクリームが入っていて、ソフトクリームのようにミックスされて出てきます。上には新郎新婦のかわいい人形がのりました。上にバランスを見ながら慎重に重ねます。高いのでドキドキしましたが、無事に完成!完成したケーキに2組のカップルが入刀。1組は新婚カップル、もう1組は銀婚式を迎えられるお2人です。会場の皆さんは身内!みんなでお祝いしました。新婚のお2人は「ケーキを作っているところも見せてもらって、入刀させてもらえることはないので、嬉しい」、銀婚式を迎えるお2人は「懐かしく、若い気持ちになれました」と、2組とも喜んでいらっしゃいました。この後も、再びケーキが運ばれ、トークショーやスペシャルスイーツコンテストの結果発表、オープンイベントなど盛りだくさん♪その様子は第2弾でご紹介します!【あにあん倶楽部事務局からのお知らせ】あにあん倶楽部では会員様を募集中!会員になって一緒に尼崎・西宮・芦屋を盛り上げましょう☆お得な特典もご用意しています。http://anian-club.jp/nagisa/口コミ・コメントを見る現在、この情報に関する口コミ・コメントはございません。キャンセル*が付いている欄は必須項目です。コメント名前*メールアドレス*(メールアドレスが公開されることはありません。西宮流(にしのみやスタイル)ひょうごチャンネル阪神南地域ビジョン。