熱々のあんに野菜がたっぷり「野菜あんかけ炒飯」2018年8月15日こんにちは。ローソンの冷凍炒飯はなんと108円(税込)!めっちゃお手頃なので、冷凍庫に常備してます。今回はこの炒飯を使ったレシピを考えました。少々<作り方>1炒飯は表示通り温める。2熱したフライパンにごま油をひき、キャベツ野菜炒めを炒める。3野菜に火が通ったら、水、鶏がらスープの素、醤油を入れて一煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。4器に炒飯を盛り、3をかける。お気に入りの炒飯に、野菜がたっぷりのとろみあんをかけました!炒飯だけじゃ、少し物足りないなという時にもピッタリです。食べたい!という時には、野菜を炒める時に豚肉やシーフードミックスを足すとボリュームがさらに出るのでいいと思いますよ。