getreide+このオーナーへの「楽しかった!」レポートがあります「楽しかった!」レポート6件このオーナーをフォローする参加費4,500このイベントを友達にも教えてあげるfacebooktwitterLINE林檎フィリングを使った馬蹄型のハード系パンと林檎から起こした自家製天然酵母を使ってパンケーキを作ります。馬蹄パンには林檎の他、ブルーチーズとくるみを混ぜて大人なパンに仕上げています。林檎フィリングは電子レンジでできるので手軽に作れます!生地は少しのイーストと捏ねない低温長時間発酵のレシピなので初心者さんでも簡単にできますよ。パンケーキには林檎で起こした自家製天然酵母を使用します。天然酵母を起こしても余りがちだったり、毎日種をかけ継ぐのは面倒という人にはオススメです。林檎とブルーチーズの馬蹄パンくるみと全粒粉を練り込んだ生地に林檎フィリングとブルーチーズを入れた馬蹄型のパンです。イーストと低温長時間発酵させた生地で作ります。生地作りはボールに入れた材料をヘラで混ぜるだけなので簡単です!※お一人様3個作り、試食で残った分はお持ち帰りください。こちらのレシピはイースト使用です。自家製天然酵母のパンケーキベーキングパウダーの代わりに、林檎でおこした自家製天然酵母を使用したパンケーキです。酵母液を使ってゆっくり発酵させるので優しい風味になります。※発酵時間が長いため、講師が用意した生地を焼いていただきます。林檎の自家製天然酵母りんごを使った天然酵母のおこし方をお教えします。電子レンジで作る林檎フィリング林檎のフィリングを電子レンジで作ります。鍋で煮詰める必要がないのでとっても簡単!手軽にできるのでパン作りやお菓子作りの合間にもささっとできます。getreide+54フォロワーこのオーナーをフォローする基本のパンから穀物を使ったハード系パンまで学べます。人でもできる基本のパン作りと色々な穀物を使ったハード系のパンを中心にした教室です。getreide+」主宰。実家は30年以上続くパン屋さんです。実家は30年以上続くパン屋を営んでいます。小学生の頃から実家のパン屋で手伝いをしていました。大学卒業後は食品関係の企業で営業等に従事していましたが、幼い頃から身近にあったパン作りを自分もやりたいという想いがあり、パン作りをスタートしました。getreide+」を主宰。その後パンコーディネーターと雑穀エキスパートの資格取得。穀物たっぷりのヘルシーなハード系パンレシピの他、ドライイーストから自家製酵母までパン作りの基礎をしっかり学べて、楽しいパン作りを提供しています。生地を2分割して、片方をクルミ&レーズンを入れたパンにするなどのアイディアもあり、どちらも美味しく大満足でした。キャロットミルクハースで作るサンドウィッチはインスタ映え抜群です♪レッスンも終始和やかで、優しく丁寧に先生が教えてくださるので、とても楽しかったです。材料のアレンジも教えてくださるので、パン作りの楽しさが広がると思います。キャロットミルクハースブレッド&カラフルミルクハースサンドもも柚子2018/05/19ふわふわのパンが焼けました!少人数でレッスンが受けられるのでプライベート感があります!発酵を待つ時間や焼けたパンの粗熱を取る時間があってゆったりレッスンが受けられました。・レッスンが始まる10分前より入室をお願いします。・小さい子供がいる為、場合によっては急遽レッスンをキャンセルさせていただく可能性がありますので、ご了承の上ご予約下さい。・子供が同席する場合もございますので、ご理解の程お願いいたします。レシピあり最寄り駅お支払い方法クレジットカードコンビニ・ATM・ネットバンキング※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。getreide+このオーナーへの「楽しかった!」レポートがあります「楽しかった!」レポート6件このオーナーをフォローするこのイベントを友達にも教えてあげるfacebooktwitterLINE過去のイベントなので予約できません。過去のイベントなので予約できませんイベント開催日の7日前まで予約可能です。