2015】を飲んでみた今日は酒ゃビッグで購入したボジョレー・ヌーボーをご紹介。Romany」とある。Vignerons」を「シネ・ヴィニロン」と訳しているのだが、これはボジョレーにあるブドウ畑の名前だろう。日本で言うところの「○○農協」と同じくくりだと思う。Romany」と言う事でしょう。ややこしいがその様にしておいてください。抜栓後(スクリューキャップ)、40分たってから飲むことにした。食事と共に、ワインの温度が少しずつ上昇するにつれて、ワインの果実味も少しずつ上がってくるのが分かった。微発泡しているのが分かった。炭酸を含むような感じで微発泡するものが多い。このボジョレー・ヌーボーも微発泡していた。これは、なかなかイケるんではないでしょうか。ヌーヴォーらしいフレッシュさがあって、ガメイの香りと味も十分に感じることの出来るワインです。去年よりも良い出来映えの様です。十分に価値のあるヌーヴォーだと言えるでしょう。チーズ入りのハムなんかが、バッチリ合うと思います。プレーンのクラッカーに、クリーム・チーズをのっけて食べるのも美味しいです。酒ゃビッグで、このボジョレー・ヌーボーを買った方がきっと、幸せになれると思います。冷やしてから飲むようにしてください。温度上昇と共に、このワインがいろいろ変化してくれるので、とってもお得な気分に浸れると思います。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。reserved.ページ上部へ戻る。