アメリカで人気の「ダイナマイト」という料理をご存知ですか?「ダイナマイト」とは、ホタテやエビ、ムール貝などの魚介をマヨネーズソースで和えてオーブンで焼いたもの。今回は、甘くて美味しい旬のネギを使ったダイナマイトを紹介。チーズをたっぷり使うことで、魚介なしでも満腹感がたっぷり。モンステラUSAアメリカの日本食レストランで人気のダイナマイト★貝類→ネギに変えてお財布にもやさしいダイナマイトできました。旬のねぎとチーズをコラボさせて♪みそ、はちみつ、みりんを耐熱容器に入れ、電子レンジで15秒加熱してよく混ぜ合わせます。これを小口切りにしたネギとマヨネーズを入れたボウルにイン。耐熱容器にギュッとつめましょう。とろけるチーズをのせたらパルメザンチーズをふり、180度のオーブンで15分ぐらい焼きます。これで出来上がり!いかがですか?こんがり焼けたトロトロのチーズとねぎが絡んで、ホッペがとろける美味しさ♪簡単なのに豪華に見えるので、来客の多い新年のおもてなしにもピッタリですよ~。「ねぎダイナマイト」、さっそく作ってみてください。寄生虫で読み解く生態系2011年3月の東日本大震災発生からまもなく9年。基づく表示ご意見・お問い合わせ(FAQなど)リリースデジ毎ブログ毎日新聞のニュースサイトに掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。著作権は毎日新聞社またはその情報提供者に属します。画像データは(株)フォーカスシステムズの電子透かし「acuagraphy」により著作権情報を確認できるようになっています。