和菓子は日本の四季を感じることのできる粋な食文化です。未来のこども達にも、こうした日本独自の誇れる文化を残していきたいと思っております。お子様と一緒に和菓子を召し上がりながら季節を感じて頂ければと思います。桜葉のほんのり塩味が絶妙な桜の香りがお口の中いっぱいに広がる春を代表する和菓子。うぐいす餅こしあんをやわらかいお餅で包みうぐいすきな粉をまぶした一口サイズで食べやすいうぐいす餅。柏の葉っぱの上に、上新粉の餅に、あんを挟んだものを置き、柏の葉を二つ折りにして包んだ季節の和菓子。草っこヨモギの香が春を感じる草餅とこだまの自慢あんこを併せて。水ようかん贈り物に人気の『水ようかん(抹茶・あずき)』。おはぎ丸くて食べやすいサイズになっております。お盆のお供えなどにどうぞ。旬の栗をつかった和菓子の数々をお楽しみください。焼きモンブラン栗をたっぷり練り込んだしっとりクリーミーな生地をほっくりと焼き上げました。