ラーメン(34)旭川の変わったラーメン3選-地元民が厳選した店とは?『旭川といえば』、と聞くと『ラーメン!』と答える人が大多数。ラーメンが好きな人が多く、自分なりのおススメのラーメン屋さんがあって、自分なりのこだわりを持っている人も、たくさんいるのではないでしょうか。旭川には【しょうゆ・みそ・しお】と、それぞれに、おいしいお店が多くありますよね。定番のラーメンは食べあきた...。変わったラーメンが食べたいなんて方もいますよね...。「変わったラーメンが食べたい!」「しょうゆラーメン・みそラーメン・しおラーメンでは、もう満足できない!!」そんな方へ、生まれも育ちも旭川。旭川在住歴4●年の「はるすけ」が、変わったラーメンが食べられるお店を紹介します。旭川の変わったラーメン、1品目は、”ゑびす家”の『極上油そば』です。オイスターソースや牡蠣醤油などをオリジナルでブレンドした風味豊かで、濃厚なタレに特別注文して作られた極太平打ち麺と具材を絡めて食べる油そば。チーズや、温玉をトッピングして、ラー油や酢を絡めて食べるのもおススメ。”ゑびす家”は、化学調味料やラードを使用せずに、時間と手間をかけてスープを作っているので、ラー油まで手作りです。750円+(温玉100円+チャーシュー250円+チーズ250円トッピング)出典:asatan出典:asatan”ゑびす家”では、他にも『圧倒的チーズカレーラーメン/950円』や、『酢ラーメン/850円』、『魚介とんこつのつけ麺/750円』と、変わったラーメンのメニューが豊富です。”あん”がかかっていて最後まで”アツアツ”で楽しむことができ、ボリュームも満点なんですよね。”味の鈴乃屋”ここのお店は、創業40年近くにもなる老舗にも関わらず、時々追加される斬新なメニューが話題になるお店。出典:asatan”味の鈴乃屋”では、他にも『おしおきラーメン/850円』や、『焼肉担担麺/900円』、『ポークカレー麺/800円』と、変わったラーメンのメニューも豊富です。出典:asatan旭川の変わったラーメン、3品目は、”麺屋くるる忠和店”の『海老担々麺』です。嵐山のお米から作るオリジナルスープが自慢。具材がたっぷりの『海老坦々麺』は、ちょっと辛めのスープに”海老”のいい香りがプラスされ、海老やキャベツ・ニラの他、ラーメンには不釣り合いの”揚げ玉”など、食べごたえ満点です。ストレート麺と、ちぢれ麺が選べるので辛めのスープが苦手という方はストレート麺で。「旭川ラーメンは、やっぱりちぢれ麺でしょ...」という方は、麺にたっぷりスープを絡めて食べてみて。”麺屋くるる忠和店”では、夜にはラーメンの他、焼肉・居酒屋メニューが楽しめるので、宴会メニューから、〆のラーメンまで1軒のお店で楽しめてしまうのも魅力。出典:asatan”麺屋くるる忠和店”では、他にも『あさりとバジルの塩らーめん/880円』と、変わったラーメンのメニューもあります。住所:旭川市忠和5条6丁目9-17/電話:0166-67-2519/営業時間:11:00~15:00(14:30LO)/17:00~23:00(22:30LO)/定休日:火曜日/駐車場:あり旭川といえば『ラーメン』というなかで、しょうゆ・みそ・しおと定番のラーメンを提供しつつ、そこから【アレンジを加えたラーメン】を提供しているお店。一度、味わってしまえば、やみつきになってしまう味もあり、変わったラーメンがあるからこそまた、旭川ラーメンのおもしろみ、旭川といえば、ラーメンでしょと言われるのでは。旭川以外での生活経験ゼロ。旭川を飛び出して、あちこちのイベントやお祭りに行くのが大好き。PART2【昭和レトロ】な雰囲気のラーメン店も第2弾のご紹介です。お店は、お世辞にも綺麗とは言えませんが、ラーメンの味は確か。長く市民に愛されてきたのがわかります。私は醤油ラーメンが好きで、注文するときはほぼ100%大盛りを頼みます。なかには【"超"自分好みのもの】もあって、【大盛りでも食べた足りない】こともあります。今回は私が「もっともっとたくさん食べたい」と思ったラーメンを3つご紹介しますよ~。第3弾!安いラーメンを紹介する企画も、これで第3弾目となりました。消費税や物価が上がっているのに、まだまだ頑張ってリーズナブルな価格のラーメンを食べさせてくれるお店がありますね。今回も3店ご紹介します。いやいや、味噌ラーメンが旨いお店もあるんですってば。寒い季節にはコッテリ濃厚で辛みのある味噌を食べたくなるものです。そこで今回はラーメン好きの私がおいしいと思った味噌ラーメンを紹介。10:30暖かい店内でゆっくりラーメン【旭川冬まつり】会場から近いラーメン店3ついよいよ「旭川冬まつり」が近づきてきました。旭川市民の方でも、たくさんの人が石狩川河川敷の会場に行かれるのではないでしょうか。冬まつり会場では、毎年「ラーメンの会旭川」が美味しい旭川ラーメンを提供していますが、暖かい店内でゆっくりとラーメンを味わいたいという人もいることと思います。そこで今回は「旭川冬まつり」会場から近い場所にあるラーメン店をご紹介します。カモミール】って?身体や心を整えてくれるハーブやアロマ。ストレスの多い現代人の中には、植物の力に惹きつけられる人も多いことでしょう。カモミール】の鈴木カンナさんを取材しました。アロマを使った抗菌スプレーと化粧水づくりにも挑戦しましたので、その様子をレポートします。ごみ処理に関する説明会のお知らせです。とまと】をご紹介します。