おいしいあの人のレシピmenuNadia公式アプリで便利にレシピ検索!『ニンニク醤油で。野菜と魚で「美と健康は食卓から」をはじめましょう♪この時期の牡蠣は身がふっくらとして美味しいです。殻付きの牡蠣でも、チューブ入りの牡蠣でも。海のミルクといわれる牡蠣。栄養豊富なので、ぜひご賞味ください。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!葉つきの蕪がなければ、他の青菜でもいいです。大根の上部を使っても(少し水気をしぼってください)美味しいです。蒸し器がなくても、フライパンや鍋に器の半分浸かり、蓋ができればいいです。お好みで、柚子の皮や針生姜をのせると、さらに美味しいです。牡蠣は洗って、水気を拭き塩をふる。蕪の茎と葉を3cmに切り茹でる。蕪(葉つき)は皮のまますりおろす。器に昆布をしき、牡蠣をのせ、酒をふりかけ、すりおろした蕪の半量をかけ、アルミホイルでかぶせて、中火で15分蒸す。少々で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。1に蕪の茎と葉を添え、2のあんをかける。22:51今日はご一緒させて頂き、ありがとうございました。牡蠣は作ったことがないのでやってみます。10:10:44こちらこそ♪ありがとうございました。円盤に入ってる兵庫の牡蠣を、是非ご賞味くださいませ。!感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。20かぶと小松菜のミルクスープ。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。