FOTOZEにLILIと参加しました。agoクウガくん、キララちゃん、ロワちゃん、チョコちゃん、マロンちゃんでした。ありがとうございました。明日は定休日でお休みです。※今月後半は、妹の退職、河津桜の開花など、お席が混み合うことが予想されます。来店いただいたのに、お席がなくて入れない事態が一番申し訳ないので、お席の事前予約をおすすめします。web予約を活用いただけると助かります。当日の10時以降は、お電話で受け付けます。・3月1日(日)は、Mフェスのため、豚しゃぶ&ムネ肉の限定メニューとなる予定です。(週替わりの唐揚げや月代わりメニューおよび、マッサマンカレーはありません)※予約受付もなしで、順番にご案内する方式となります。・3月2日(月)〜6日(金)は、お休みをいただきます。・新しい厨房担当でのリニューアルオープンは、3月7日(土)となります。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。3月7日〜カフェむすび第2章が始まります。厨房担当が変わり、メニューが一新されることについては、お伝えしてきました。次に大きな変更点としては、定休日が毎週木曜日と第1水曜日となります。月曜日は営業日となります。月日の経つのが本当に早い。2月の残り半分、厨房担当の妹の退職日もあっという間にきてしまう(涙)。2月末までなのは、「ペット食器「みやわん」のモデル募集」と「冬のフォトコンテスト」、そして週替わりメニューの「ハンバーグ」(23日まで)、「塩唐揚げ」(29日まで)、月替わりメニューの「ふわとろしゅうまい」。)で応募してくださいね。詳しくは、ブログ記事ご参照ください。(1枚目の写真は、元看板犬の「おはぎ」が、大好きなヨーグルトを食べてるところ)。昭葉ちゃん、まめちゃん、はるちゃん、チョコ太ちゃん、豆吉ちゃん(初来店)、マロンちゃん、チョコちゃん、クウガくん、ゆずちゃん、みかんちゃんでした。ありがとうございました。※今月後半は、妹の退職、河津桜の開花など、お席が混み合うことが予想されます。来店いただいたのに、お席がなくて入れない事態が一番申し訳ないので、お席の事前予約をおすすめします。web予約を活用いただけると助かります。当日の10時以降は、お電話で受け付けます。・3月1日(日)は、Mフェスのため、豚しゃぶ&ムネ肉の限定メニューとなる予定です。(週替わりの唐揚げや月代わりメニューおよび、マッサマンカレーはありません)※予約受付もなしで、順番にご案内する方式となります。・3月2日(月)〜6日(金)は、お休みをいただきます。・新しい厨房担当でのリニューアルオープンは、3月7日(土)となります。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。水曜日から開始した、河津桜開花チェックパトロール。今朝は、オープン準備が間に合わず、パトロール行けずにいたら・・午後、来店してくれたお客様から「かなり咲いてました〜」との報告。木によって差があるようですので、これから、しばらく楽しめそうです。3枚目の写真は、ムッチちゃん、キッドちゃん、ラブちゃん、エルちゃん。ららちゃん、ヴァンタちゃん、ナイトちゃん(初来店)、コテツちゃん、まおちゃん、ミントちゃん、お琴ちゃん、ボスちゃん、おーちゃん、フライちゃん、(おまけ)熟睡中のまおちゃん。今日もありがとうございました。※今月後半は、妹の退職、河津桜の開花など、お席が混み合うことが予想されます。来店いただいたのに、お席がなくて入れない事態が一番申し訳ないので、お席の事前予約をおすすめします。web予約を活用いただけると助かります。当日の10時以降は、お電話で受け付けます。・3月1日(日)は、Mフェスのため、豚しゃぶ&ムネ肉の限定メニューとなる予定です。(週替わりの唐揚げや月代わりメニューおよび、マッサマンカレーはありません)※予約受付もなしで、順番にご案内する方式となります。・3月2日(月)〜6日(金)は、お休みをいただきます。・新しい厨房担当でのリニューアルオープンは、3月7日(土)となります。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。ウィルス対策のために、カウンターに「次亜塩素酸水の消毒液」を置きました。※次亜塩素酸水と次亜塩素酸ナトリウムは違うものです。一昨日よりも、開花してきましたが、川を渡って近寄って撮影しなきゃ!とならず・・今日も対岸から。今日遊びにきてくれたわんちゃんのご紹介です。web予約がオススメです。カートはじゃまになるかもです。agoこのたび、写真の「カフェむすび」さんとコラボさせていただくことになりました。ある「人と人、人と犬の心をむすぶ癒しの空間」がコンセプトの素敵なカフェです。カフェむすびさんオリジナルの器を宮本産業が作成します。カフェむすびさんで「みやわん」のチラシのモデル犬を募集させていただくことになりました。こんな楽しい繋がりがたくさん増えるとうれしいですね。カフェむすびさんとご縁を「結んで」くれたペット達に感謝です。はなちゃん、メイちゃん(初来店)、羽ちゃん(初来店)、陸ちゃん(初来店)、ラナちゃん、ロコちゃん、ハナちゃんでした。今日もありがとうございました。※今月後半は、妹の退職、河津桜の開花など、お席が混み合うことが予想されます。来店いただいたのに、お席がなくて入れない事態が一番申し訳ないので、お席の事前予約をおすすめします。web予約を活用いただけると助かります。当日の10時以降は、お電話で受付けます。・3月1日(日)は、Mフェスのため、豚しゃぶ&ムネ肉の限定メニューとなる予定です。(週替わりの唐揚げや月代わりメニューおよび、マッサマンカレーはありません)※予約受付もなしで、順番にご案内する方式となります。・3月2日(月)〜6日(金)は、お休みをいただきます。・新しい厨房担当でのリニューアルオープンは、3月7日(土)となります。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。さわちゃんが、カフェ2階のレンタルルームに、ウォールステッカーでフォトブースを作ってくれました(1枚目の写真)。復刻版「手作りスィーツ」の部屋もあります(2枚目の写真)。1部屋1時間価格でしたが、期間限定で1頭あたりの価格、また、30分単位で、ご利用いただけます。1頭につき、平日100円、土日祝日200円(1部屋料金)。※レンタルルームなので、1部屋ずつの貸切価格となりますので、複数部屋つなげて利用したい場合は、部屋数分の料金がかかります。※マナーベルト・オムツ着用必須となります。※最後に、掃除機のご協力をお願いしています。※飼い主さんは、カフェで1ドリンク以上のオーダーをお願いしています。今年も、カフェすぐ近くにある、旧中川沿いの河津桜が楽しめる時期が近くなってきました。3枚目の写真は、今朝の様子。全体とするとまだまだといった感じですが、咲いている木もあるので、暖かい日が続けば一気に開花がすすみそうです。チョコちゃん、マロンちゃん、ソラちゃん、マフィンちゃん、メルちゃん、姫子ちゃん、クウガくん、マルタちゃん、ニコルちゃん、うみちゃん、はなちゃん、ぷぅこちゃんでした。ありがとうございました。明日も、ランチ時間は、ご予約がいっぱいです。来店いただいて満席で入れないのが、一番申し訳ないので、お席の予約ができますので、事前にご確認いただけることをお勧めします。・3月1日(日)は、Mフェスのため、豚しゃぶ&ムネ肉の限定メニューとなる予定です。(週替わりの唐揚げや月代わりメニューおよび、マッサマンカレーはありません)※予約受付もなしで、順番にご案内する方式となります。・3月2日(月)〜6日(金)は、お休みをいただきます。・新しい厨房担当でのリニューアルオープンは、3月7日(土)となります。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。真健康セミナーで、講師の渡辺茂さんが買ってきてくれた佐々木漬物さんの味が忘れられなくて、昨日の定休日に、佐々木漬物さんへ行ってきました。(写真右は、ELTの持田さん?・・笑。いえいえ、3月7日から妹に変わって厨房を切り盛りしてくれるともこさんです。82歳とは思えないほど、つるつるお肌のおじぃちゃん(1枚目の写真中央)。子供の頃から、病気ひとつしなかったのは、乳酸菌が腸内環境を整えてくれていたおかげだと気付き、まだ世の中腸内環境に注目していなかった頃から、お客さんの健康に貢献できる最高のぬか漬けを作りたいという思いで、漬物づくりを続けてきたそうです。真健康セミナーのあと「漬物」モードになった私。スーパーで漬物を買ってきましたが・・・全然美味しくない。その後、このセミナーに参加の常連さんが、やはり佐々木漬物さんの味が忘れられず買いに行ったとのことで、漬物をお土産にもってきてくれました。この味を、お客さんにも味わってほしいと心から思いました。スーパーやコンビニなどで売っているぬか漬けの裏には「ぬか漬け風調味料」と書いてあるものがあります。ぬか漬けとして売られてるけど、全く別物。佐々木漬物さんの味を知ってしまったら、添加物たくさんの漬物を食べて、なんとなく体にいいと思っていた自分には、もう戻れず。「本当のぬか漬けの味を知ってほしい」という思いが佐々木漬物の原点。ぬか漬けを作る「ぬか床」は自然発酵によって作られます。乳酸菌や酪酸菌などの豊富な菌が増えることで野菜の旨味を引き立てます。無添加・保存料なしで、美味しくて、食べることで健康になれる漬物。3月7日から、提供できるように準備中です。今日は、全頭撮影を、諦めようかと思うほど大混乱。お待たせしてすみませんでした💦そして、夕方は唐揚げが売り切れてしまいました。来店いただいたのに、入れなかったお客様、申し訳ありませんでした。お席の予約ができますので、事前にお席を確保してからの来店をおすすめします。こめかみと頭頂部がズキンズキン痛くてロキソニン飲みました←今はもう大丈夫です。ココちゃん、ロコちゃん、ビネガーちゃん、大輔くん、心太朗ちゃん、トミーちゃん、ロワちゃん、ナッツちゃん、ビビちゃん、にこちゃん、チョコ太ちゃん、チョコちゃん、マロンちゃんでした。ありがとうございました。・3月1日(日)は、Mフェスのため、豚しゃぶ&ムネ肉の限定メニューとなる予定です。(週替わりの唐揚げや月代わりメニューおよび、マッサマンカレーはありません)※予約受付もなしで、順番にご案内する方式となります。・3月2日(月)〜6日(金)は、お休みをいただきます。・新しい厨房担当でのリニューアルオープンは、3月7日(土)となります。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。石川県加賀市にある食器メーカーの「宮本産業」さんが手がけるペット食器ブランド「みやわん」に、カフェむすびオリジナル食器製作をお願いできることになりました(デザイン後、制作に入るので、販売開始は、春頃になる予定です)。それに先立ち、3月末のインターペットで配布する「みやわん」のチラシのモデル犬の募集をすることになりました(コラボ商品のチラシではありません)。モデル犬に選ばれ、モデルをしてくれたわんちゃんには、謝礼としてフードボウルをプレゼント。・・写真は、わたし(江原)が撮影予定です(プロカメラマン呼べなくてすみません)。応募してくれた方は、今後、カフェで販売する「みやわん」のフードボウル、わんちゃんの餌箱、お弁当箱(人間用)などが、20%オフで購入できます(期限は、販売開始から3ヶ月間の予定)。Instagramにて応募を受け付けます。下記3つを満たしたら、応募完了となります。※モデル犬に選ばれたわんちゃんは、3月上旬に撮影のために来店していただくことになります。みつちゃん(初来店)、ニコニコちゃん(初来店)、ロワちゃん(初来店)、マロンちゃん、チョコちゃん、クウガくん、アンジーちゃん、うるしちゃん(初来店)、もぐちゃんでした。ありがとうございました。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。さわちゃん監修第3弾の「バレンタイン❤️シチュー」が完成。明日から期間限定で販売します。かぼちゃ、ブロッコリー、にんじん、パプリカ、アマニ油。さわちゃんの愛犬、ちろるちゃんが、一足お先に実食(2枚目の写真)。※通常わんちゃんメニューのフルサイズの容器入りで、780円(税別)です。しました!3年目にしてやっと、100万+になりました。年収100万=月の収入にすると9万弱。相変わらず、働いても働いても貯蓄が減る生活ですが、減り方が少なくなりました(汗)。1年目は−500万、2年目は−200万、そして3年目+100万。3年目で利益が出なければ辞めると決めていました。確定申告(わたしの通知表)出る前に、自分がこのカフェでやるべきことがあると感じ、リニューアル計画をすすめていたので、(少ないですが)+になって、ほっとしました。ここまできたら、貯蓄が減る生活から脱し、きちんと開業費回収するまで、踏ん張りたいです。書類の山の生活から脱したので、リニューアルに向けて、全力で走ります。今後ともよろしくお願いします。わたしにとっては大先輩たち!いつも、相談のっていただきありがとうございます。3月1日(日)は、Mフェスのため、豚しゃぶ&ムネ肉の限定メニューとなる予定です。※予約受付もなしで、順番にご案内する方式となります。3月2日(月)〜6日(金)はリニューアル準備のため、お休みをいただきます。新しい厨房担当でのリニューアルオープンは、3月7日(土)〜となります。今日遊びにきてくれたのは、シンバちゃん、ララちゃん、ナッツちゃん(初来店)、モコちゃん(初来店)、ビビちゃん、にこちゃん、のあちゃん、まおちゃん、オリちゃんでした。ありがとうございました。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。ティルちゃん、フォルテちゃん、Noaちゃん、キャンディちゃん、とらのすけちゃん、まめ太ちゃん、はなちゃんでした。ありがとうございました。ありがとうございます。明日は定休日でお休みです。・土日祝日および、平日でもお客様の多い日は、基本2時間制となりますこと、ご了承ください。次のご予約がない場合は、2時間以上利用いただいても大丈夫ですが、その場合は、追加注文か二階のレンタル利用のご検討をお願いします。カフェ存続のために、ご理解・ご協力を何卒よろしくお願いします。・食器は、同じものを重ねて、スタッフが運びやすいようにトレーの上にまとめておいていただけると大変助かります。身近になってきている「コロナウイルス」。カフェでは、空気中に噴霧していると、インフルエンザの空気感染も防げるという「次亜塩素酸水」を専用噴霧器「ミクロフォッガー」で、いつもより、さらに強化して噴霧してます。ペットの臭い対策にも向いていて、すでに、多くのカフェのお客様のご自宅でも活用いただいていますが、今回は、コロナウィルス対策の除菌消臭にもぜひご活用ください。※次亜塩素酸水とは、食品添加物で精製した弱酸性の水溶液のことで、カフェでは、介護施設や保育所・病院などで長い間活用されている「ミクロテクト」という商品を活用しています。空気清浄や臭い対策だけじゃなく、除菌にも使用しています。※スプレーボトル代100円のみご負担ください。ago妹の最終出勤日は、3月1日(Mフェスの日)となりました。今日は、キララちゃん、マイラちゃんが、妹と記念撮影。妹との記念撮影ご希望の方は、お申し出ください。無料で受け付けてます(笑)﻿。メルちゃん、姫子ちゃん、ふわりちゃん(初来店)、くるみちゃん、ノエルちゃん、ましろちゃん、トイちゃん、キララちゃん、マイラちゃん、にこちゃん、ビビちゃん、チョコ太ちゃん、MOCOちゃんでした。ありがとうございました。