毎日はプチ旅行♪お散歩。ときどき東京その他へも。寒天おいしいリンゴジュースが手に入ったので、そのまま飲むだけでなく、寒天にしてみました。ジュース200mlに対して、棒状の寒天4cmくらい。寒天をふやかし、溶かして、弱火であたためながら、ジュースを少しずつ注ぎます。カップに入れて冷ませばできあがり、簡単です。かたさはお好みなので、とろとろが好きな人は寒天少な目に。リンゴの健康効果は古くからよく知られていますよね。冬の果物として、寒い時期の私たちの体にとって、優れた食べ物です。生で新鮮なものを食べるのが好きな日本人としては、まずはそのままを食べたい。思いっきりかぶりつくのが好きです。(笑)香りも広がるし、なにしろ食べ物を新鮮なまま生で食べられる環境ってホントはすごいことで、感謝しなくちゃいけませんね。作物を育てる環境、流通する環境、それを維持する人たちの意識、そういうものが全部そろっていなくちゃできないことですから。生で食べた後は、いろいろな方法で食べる楽しみがたくさんあります。アップルパイも作れるようになってみたいと思うし。ジャムを作るとか、カレーなどに入れるとか、サラダとか。今回はそんな100%ストレートのジュースを寒天を入れてかためてみました。どっちかというとこういうのって、夏のデザートみたいですが夏は冷たくして食べるものの、今の寒い時期なら、そんなに冷やさず、むしろちょっと温かいくらいのを食べるとおいしいですね。冷やしすぎない方が、香りが感じられておいしいです。リンゴジュースはここのジュースを使いました。カフェさんを訪れました。自宅に持ち帰って再度、作業し記事を読む写真散歩の途中でカフェ雑穀パンケーキのベリーベリー。ティータイ記事を読む野菜果物が面白い野菜や果物の売り場を見るのって、楽しいですよね。ヤオコーで、プラムと生プルーンを買いまし記事を読むジャム博覧会と太陽のマルシェ有楽町の交通会館前の広場で、ジャムの博覧会があると聞いたので出かけました。記事を読むおやつにもごはんにも。バナナパン焼きました。バナナケーキと言ってもいいかな。バナナの香りがい~~っぱい記事を読む黒トマト地元のスーパー、ヤオコーで黒トマトを見つけました。Bonjour(記事を読むシュトレン食べます先日作ったシュトレンをいよいよ食べます。パン教室から持ち帰った宿題生地で作ったものなので記事を読むあんパン焼きたて♪あんパンを焼きました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。幸せウランガラスチェコのアンティークガラスというものを見てきました。お腹すいたのでランチに行くことにします。プロフィールにアクセスしましょう。ツイートリンゴジュース寒天お散歩。ときどき東京その他へも。