うなぎ築地記録帳Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳その他の活動、連絡先等はこちらのプロフィールからどうぞ。場外:丸静カテゴリ丸静log_taka七丁目側の六丁目エリアはもう遥か昔から歩いていたエリア。今は無い店や移転した店が多い中、昔と変わらない佇まい。今日も美味しい鰻が頂けます。logtaka丸静(まるしず)(鰻)ぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/jc0ypm9r0000/Google+ローカルhttps://plus.google.com/102083097338049495208/30min.http://30min.jp/place/26099思い起こせば、、、、15年ほど前かしら?丸静さんに初めて伺ったのは。あの頃、、、このエリアをよく歩いていたんですよね。先輩に連れられて初めて伺った丸静さん。柔道と野球と喧嘩と祭りの話をいつでもしていたのを昨日のように思い出します。鰻好き?って聞かれました!喜んで大好きです!って答えて、ずんずんと。店内に入りますと、、、おー大将元気そうだ^^もう何年ぶりかしら?丸静に、最後に伺ったのは10年は経ってるかもしれません。伺うと親父さんも変わらず元気でホッと。お久しぶりです元気そうで安心しましたーって、言ったら、8月にはちょいと体調不良崩して入院されてたとか。一応お元気そうでなにより。logtaka臣をお願いしてしばし。肝吸いと懐かしの鰻がやって参りました。logtakaうーむ。懐かしさが、こみ上げる幸せ。うなぎ高騰なんて言うけど、正直、そんなには高くないかなーって、食べると思うわけで。うなぎとやき鳥の店でハーフ&ハーフで大満足カテゴリ福せん場内6号館log_taka築地場内の喧騒の中、行列まではまず無いけれども侮れない店。鰻と鳥をメインにしたお店。鰻をガッツリ食べたい!のでこちらのチョイス。logtaka福せんぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/31p5bvpj0000/Google+ローカルhttps://plus.google.com/111109372613199357108/30min.http://30min.jp/place/25473場内6号館のうなぎとやき鳥の店。ご無沙汰してましたが、久しぶりに伺ってみました。logtaka築地案内をしている時は、福せんさんのダイナミックな朝食をいつも店外から紹介していたのですが、伺うのはちょっと久しぶりになりました。今朝のチョイスは、ハーフ&ハーフセット。こちらはハーフサイズの丼メニューを4種類から2種類チョイスしたセットメニューで、以下から選べます。今回のチョイスは、やき鳥丼とうなぎ丼。鰻シリーズで3種類あるのですが、今回はベーシックにうなぎ丼。鰻と鰻のチョイスもありなのですが、やはりいろいろ楽しみたいのでもうひとつはやき鳥にしてみました。双方とも素敵な香りがしています。鰻高騰の影響はありますが、こちらはかなり良心的だと思います。軽めによそられた丼にちょっと見た目は寂しいですが、鰻半身が鎮座します。logtaka一口、そのまま頂いて、ふわふわな身を再確認。久しぶりにまともな鰻を頂いた気がしますが、なかなか美味しいですね。山椒を少しかけつつ続きを頂きます。山椒ってのも不思議な魅力がありますよね。logtakaこちらも最初はそのまま頂いてみました。想定外にと言ったら失礼ですが、かなりジューシーさを感じることの出来るやきとりでなかなか。こちらも二口目以降は七味、一味で少しずつ味を変化させて楽しみました。ほんと久しぶりに伺いましたが、美味しかったので、また伺いたいと思います。冒頭にちょっと書いたダイナミックな朝食ですが、福せんさんでは朝の6時から7時半までモーニングセットなるメニューをやっています。この日もモーニングセット食べたかったんですが、タッチの差で7時半で終わっていたので通常メニューのハーフ&ハーフにしてみました。logtakaで、モーニングセットですが、同じく丼を4種類から1種類チョイス出来るのですが、写真を御覧ください。えー?丼をおかずに御飯食べるんですか?(食べれるけど)ま、それは言い過ぎで、鰻やとりの丼と、とろろ、または納豆丼ということですね。朝からガッツリ食べたい方におすすめです!築地場内はちょうど朝が仕事が一段落の方も多いのでこういう需要もあるんですよね。