「すずめ」という名前の土着品種ブドウ「パッセリーナ」100%の白ワイン。名前よりも力強く、しっかりめのワインです!伝統を重んじ、土地の空気を感じるようなワイン造りのテッレ・ダリージ。山と海の限られた地域にブドウ畑を有し、風通しのよさと寒暖差の大きい気候から生まれる最高のブドウをワインに。セリーナは「小さいすずめ」という名前のブドウ品種。(「Passero」=すずめ)古代からあるブドウで、甘くておいしいのですずめが食べていたという説と、実が小粒ですずめみたいだからという説があります。栽培が難しいので別のブドウに植え替えられて絶滅の危機に瀕していましたが、近年地ブドウの魅力が見直され、少しずつ増えています。優れたストラクチャーで、とてもフレッシュであり、それでいて豊かで力強い風味です。強さがあり、フルーティー、微かなほろ苦さのある白ワイン。