(No.817)新発田ガスさんで料理教室。hiro皆さん、こんにちは。今日で8月も終わりですね。過ごしやすくなってきました。昨日今日とヒロクッキングスタジオでは特別なレッスンが開催されました。飾り巻き寿司の単発レッスンです。知っている方も多いと思います。飴で言うと金太郎飴的なアレです。今回の担当講師は私や田中先生ではなく、ヒロクッキングスタジオ初登場の高橋美砂子先生に担当してもらいました。高橋先生は飾り巻きずしの1級インストラクターの資格を持っていて出張レッスンという形で料理教室開催されたりしています。実は高橋先生にはヒロクッキングスタジオの通常レッスンの講師としてもゆくゆくはやってもらう予定なんですよ。今回はお花の飾り巻きずしを作りました。高橋先生の説明を聞きながら私が巻いてみたのがコレでです。切ってみないとまだわかりませんね。切ったものがコレです。しては悪くないんじゃないでしょうか。花びらの部分に赤い色を出すと見た目により良かったですね。した付け合せと吸い物をつけて完成です。(No.817)新発田ガスさんで料理教室。→コメントは受け付けていません。今年最初の出張レッスン。(No.839)クックランド、先月放送メニュー。(No.838)今年最初のレッスンメニュー。(No.837)去年最後のレッスンメニュー。(No.836)新年。(No.834)11月のヒロクッキングスタジオメニュー。(No.833)ボージョレ・ヌーヴォー解禁イベント。(No.832)今週放送されます。