今や新大陸発見はできません。新生物や新星の発見も容易ではない。光野有次コインブラ(この街については後日掲載予定)の街並みこの店に金平糖が並んでいた。金平糖はもともと、戦国時代にポルトガルから伝わったと言われている。1569年、キリスト教の宣教師だったルイス・フロイスが織田信長に会うときに金平糖をお土産にしたらしい。ポルトガル語で「砂糖菓子」を意味する単語「confeito(コンフェイト)」が次第に「こんぺいとう」と呼ばれるようになったらしい。ホテルの朝食で、こんなものを見た。カステーラではないか。今回の旅の目的(というほどではないが)の一つが、カステーラのふるさとで、その原型を確認することであった。これは、カステーラとは呼ばれていない。「パン・デ・ロー」ということだった。これが原型であることは間違いない。長崎のカステーラと比べるのはかわいそうなくらい素朴なお菓子だった。カステーラの名前は由来は、当時のカスティリャ王国からという説もある。Reserved.▲このページの先頭へ。