何となく体がだるい、お肌の調子もイマイチそんな時には美味しくて体の芯から温まることができる「火鍋」をおすすめします薬膳火鍋とは?シンガポールやマカオなどでも食べられていて中国では最もポピュラーな鍋料理。地域により使用する食材や味付けも異なります。日本では「鴛鴦(ユエンヤン)」陰と陽を表す2つに仕切られた鍋で紅と白の2種類のスープででてくる事がほとんど。白いスープは「白湯(パイタン)」といいます。リュウガン、ハスの実などと豆腐、春菊や豚肉などを煮込んであります。美味しいだけでなく、多くの食材や薬膳を摂ることができるので美容効果が高く、女性からは根強い人気があります。由来は?天香回味鍋は、モンゴルの英雄チンギスハーンが考案したといわれています。彼は「天下を取るには強靭な体こそが必須。それには飲食による充分な栄養補給が最も簡単かつ有効な方法である」と看破。一族を上げてその料理法に取り組み、数十種類もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋を誕生させたのです。食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができるもの。胃もたれ、胸焼けなどとも無縁の理想の鍋料理。チンギスハーンの偉業を陰で支えたといわれています。代々子孫にのみ伝えられてきました。普段わりと胃腸が弱いんですがお腹を壊すこともなく大丈夫でした。芯からぽかぽかと温まるので冷えに効いているのをすぐに実感します。ネットニュースで気になった記事。人それぞれ感じ方があっていいと思う。【グラスの口紅】に関するエピソードをご紹介。2ヵ月で3キロダイエットに成功した理由をお伝えします。タイトルとURLをコピーしました。