ブログ農薬や化学肥料などお薬を入れず、生き物力を生かして野菜を育てています。廣田農園のホームページ公開パソコンを新調しました。ホップくんの初トリミングFacebookページ「廣田農園」と「十勝めむろの廣田農園」1月12日のミツバチで廣田農園ミニマルシェのこともちきび、BASEでも買えます。数々のパンを焼いてきたパン職人さんに焼いている段階で「こんなに香りがする食材は初めて!!(チーズ以外で)」と言わしめた、スーパーフードケールのチャバタです。廣田農園の乾燥ケールが、これでもか!!とばかりに贅沢に練り込まれています。このチャバタ一つで主食のパンと野菜を食べることができます。野菜欲は満たされること間違いナシ!と思います素材は、芽室産小麦と日本甜菜(十勝)の生イースト、塩、乾燥ケールのみ。(砂糖は一切、使用していません。)それらを練り込んで、18〜24時間じーっくり寝かせて発酵。パン職人さんの腕で外はカリッと、中はモチモチに焼き上げる。深〜いケールの香りと味わいを楽しめる、奇跡のケールチャバタ。贅沢にケールが練り込まれていますから満寿屋商店さんといえば、十勝のソウルフードですが、さらに、十勝産小麦100%で東京店も今年オープンされましたね。そのうち、東京店でも発売される、かもかも??ぜひぜひ、お手に取って十勝を感じてみてください。個別ページコメントこの記事へのコメントは終了しました。