ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。未分類ゴーヤの苦味についに目覚めました。きっかけはこちらのゴーヤさん会社の壁面緑化施策で大量に植えられたゴーヤ。先日開催された弊社(親会社)のビール祭というビヤガーデンイベントで素揚げにして提供されました。見た目はショボーンとしてたんですがこれが後引く苦味で!塩もみしてなくても(苦味抜けきってなくても)おいしー!なんなら来年育ててみたいくらいハマりそう。自分で調理するとこからチャレンジしようかと。Restaurantをご紹介。ランチ~ティータイム~ディナーとそれぞれの時間に合ったメニューは見事にはずれなし。ほっぺたどんだけ落としたか分かりません。いつでも穏やかで暖かい雰囲気と朗らかで親しみやすいスタッフさんたちが魅力です。春の限定かつ定番おやつ「いちごのババロア」はおかわりを我慢するのがツラいぐらい絶品なんです。夜のメニューもいずれまた。利き酒師さんもいるし自家製梅酒もあるのでお酒好きな人にもオススメですよ。※ここらには珍しいHotspotも有り★追記!写真も追加!店内の写真を追加。明るく写りすぎてしまった。時間帯によってライティングも明暗変えてくれるお店なので何時にいってもすごく良い按配なんですよ。友達と長居したり、ひとりで手帳や仕事の作業をちょこっとしたり。