reserved.北秋田市に発見してしまった!日々、秋田県内をあちこち回っていると、実はもう何年も前から作られていた「本当にすごい!」と思う物に出会うときがあります。今まで知らなかったんだろう・・・と不思議なぐらいの優れモノだったり、驚くほど最先端を行っているスゴい人だったり。そのたびに、「秋田ってやっぱりスゴい!」と感じるのです。本当に、なぜ今まで知らなかったんだろう・・・という言葉が何度も頭の中を回ったりするのです。さん!北秋田市で、自社で栽培した野菜や山菜で、いろいろな加工食を作っていました。社長と常務の優しい雰囲気に包まれるように会話が進むと、その確固たる考え方と人柄にどんどん引き込まれていきます。その健康に対する食の考え方を、しっかり反映させた商品開発のラインナップ!白神山地の麓の豊かな大地と、寒暖差が激しい環境の中で育てる農産物には、とても力強さを感じます。その野菜たちの力を最大限に活かした加工品の数々・・・。体調が悪いからお医者さんに通う、その前に、普段の食べる物から少し気を付けてあげて元気な100歳を目指したいもの。そんな藤嶋社長の思いが詰まっているのでした!この加工品たちについては、いつものご飯のおかずに混ぜたり、新しいメニューも使う人次第でいろいろな活用ができるので、これからもロングランでお伝えしていきます。