女将として他人様のためばかりに忙しく動き回る母の背中を見つめながら育った、宿の長男坊である彼だからの実感かもしれません。私は今10名を越える常勤スタッフに支えられ、一人で必死にこらえて踏ん張らなくても、彼ら彼女らと一緒に、ベルグをみんなで守れるようになったのです。女将も普通の働く女性としての当たり前の時間を手に入れたのです。私を取り巻く環境は、時間の流れと共に大きく変わりました!そして働き方も大きく変わりました!それが大事だと思うんです。杓子定規の雇用条件にはまれというのは、あまりに酷ではないかという気がします。働く女性を支える企業側に、その方の「今」に寄り添う柔軟さがもっともっと生まれたらいいのにな、と願います。うちで働いてくださるスタッフは、みんな我が家の大事な家族。その大事な家族ひとりひとりの「今」に寄り添うことを大切に。これからもずっとずっと、守っていきたい私の大切な柱です。先日、娘が11歳の誕生日を迎えました。焼菓子を作っているさゆちゃんです。自分が信じた材料だけを使い、心にも温かさが広がるようなお菓子を作り上げるさゆか。「もう生クリームたっぷりのバースデーケーキとか、いらなくな~い?」と髪を指にくるくるしながら話す娘には、大感激のプレゼント!ありがとう☆さゆか彼女が作るお菓子は材料が厳選されていて添加物や保存料も一切使わない100%手作りの体に優しいお菓子なので、子供達にも安心して食べさせられます。製菓学校を出てパン屋さんで働いていた彼女。休み時間に時々厨房でみんなにお菓子を作ってくれました。その美味しさとクオリティの高さは、趣味のお菓子作りの域を遥かに越えており!いつか自分のお菓子を販売してみたいと話す彼女に旦那様は「うちでやってみなよ」と一言。材料仕入れ、梱包等は自分で行うこと。ベルグのキッチンは使っていない時間帯にのみ開放する。お菓子作りは自分の休み時間にすること。売上はすべてさゆかのものにすること。約束で彼女のチャレンジは始まりました。オリジナルロゴの入ったシールを貼り、お菓子の中に作り手の思いや注文先のアドレスを書いたカードも同封しました。「おみやげにいかかですか?うちのさゆちゃんの手作りなんですよ」とフロントカウンターのはじっ子に置いて販売を始めるとひとつ、ふたつと売れ始めまして。買ってくださる方がいるとすぐに本人を呼び「彼女が作ったんですよ」と紹介し、さゆかは自ら包装してお客様にお渡しし、お金を受けとりました。彼女のお菓子はもっと進化するに違いないと思ったからです。鏡の前で悩んで悩んで娘が手に取ったお洋服は・・・私が彼女の小学校入学式に新調したジャケットではないですか💦は~。人は体験をすることで育っていく。私はいつもそう思っています。子供達もスタッフもどちらも大事な我が子。年末から毎日毎日毎日、朝から晩まで忙しくしていた私へ。「ママ、今日はボクが起こしてあげるからギリギリまで寝てな♪」30分起きる時間を延ばし子供たちの声に布団を抜け出すと「はい、ママ。焦げちゃったけど😊」と10歳の娘が。