男性が初恋の人、昔の恋人をいつまでも忘れないという説とかなり似ていないでしょうか。女性は「別れたら、次ぎの人」。「由美かおるはいつまでたっても20歳の由美かおる。今日は、インドネシア料理で食べて美味しかったのを我流で再現アレンジしたオムレツです。☆インドネシア風揚げオムレツ■作り方1.にんにく1片、たまねぎ1/2、セロリの葉少々を粗めのみじん切りにする(パセリがあればさらにOK)2.フライパンにサラダ油小さじ2とクミン小さじ1を入れ、香りが出たら(1)を炒め豚挽肉200g、ガラムマサラ小さじ1、塩・胡椒少々を入れさらに炒め、皿に移し冷ましておく。3.小さめのフライパンに薄く油を伸ばし春巻きの皮三枚を入れて、4.冷めた(1)に卵2個を溶いて混ぜたものを流し込み、弱火で焼きます。途中蓋をして5分くらい放置。固まってきたら、一番上に春巻きの皮1枚をのせ、手でひっくり返します(これが一番上手くいきます)5.片面を焼いたら完成。ソースはトマトケチャップにタバスコでどうぞ~。»このページのトップへこんにちは★Author:モニようこそ台所劇場へ!つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている散文書きの女です。NOBの厨房ゆみびい日記おいしいおひるごはんぷち。日記お気楽日記~今宵も呑んでます~開業医妻のエンゲル係数爆発グルメ日記カラフルに暮らす。