もしもしにっぽんこのコンテンツはJavaScriptをONにしてご覧下さい。パンプキン」の2品を、8月20日(火)より期間限定にて全国で新発売。クリスピーサンド「紫イモのタルトレット」やさしい甘みの紫イモソースを加えたコクのあるカスタードアイスクリームを、紫イモパウダー入りのコーティングで包み込んだ、ほっこりとした甘さで秋にぴったりなクリスピーサンド。色鮮やかな紫イモソースや紫イモのコーティングに加え、初めて”紫イモ”ウエハースを使用。紫イモの鮮やかな色合いと味わいが楽しめる。紫イモと相性の良いアイスクリームにするために何度も試行錯誤し、卵のコクを感じる、濃厚で優しい味わいのカスタードアイスクリームが紫イモの風味をより引き立てる。素材の味を引き立たせたコクのあるパンプキンアイスクリームに、カボチャのおいしさが詰まったパンプキンソースを加えた、秋を代表する旬の味覚“カボチャ”を楽しめるフレーバー。焼いたカボチャを使用することで風味がぎゅっと凝縮され、カボチャの優しい甘さがより引き立った濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。アイスクリームとソースの両方には、北海道産のえびすカボチャを使用。カボチャの素材そのものから引き出された鮮やかな色合いがおいしさをさらに引き立てる。秋の味覚をハーゲンダッツで存分に楽しんでみて。ミニカップ「ゆずのブランマンジェ」を、7月23日(火)より期間限定にて全国で新発売する。本商品は、ひんやりとした口当たりとミルク感が魅力の”ブランマンジェ”を、爽やかな酸味が特長のゆずでアレンジした、夏にぴったりの「ゆずのブランマンジェ」を表現している。ブランマンジェとはフランス発祥の冷菓の一種で、沸騰させた牛乳を砂糖・生クリーム・バニラなどで風味付けしゼラチンで冷やし固めたもの。こだわりは、濃厚な味わいのミルクと国産ゆず果汁を合わせたアイスクリームに、食べた瞬間にゆず本来の香りが感じられるよう、ゆずオイルを加えたこと。広がるゆずの爽やかな香りとまろやかなミルクのハーモニーが楽しめる。ゆず本来の風味を楽しめるよう、ソースには国産ゆずの皮まで使用。豊かなミルクのコクの中に、ゆずの爽やかな酸味とほのかな苦味がアクセントとなるよう仕上げられている。豊かなミルクのコクと口いっぱいに広がるゆずの香りが楽しめる新商品をぜひ堪能してみて。NIPPON編集部は基本的にみんな食べることが大好きで、いつも何か飲んだり食べたりしています。新しい商品や期間限定商品には目がなく、誰かが買ってシェアすることもしばしば・・・!そこで「もぐもぐにっぽん」では、私達がオススメしたいフードやスイーツをみなさんにご紹介。ほうじ茶ラテ」を実食レポートします。ちなんだフレーバーが販売されることも多いんです。そこで、私達がオススメしたいのが「ほうじ茶ラテ」。この商品は2017年にも発売され、大人気となった商品。再販を喜ぶ声がSNSに多数あがっていますが、私もその1人!お茶好きにはたまらない味わいなんです。世界的には抹茶スイーツがブームですが、日本では抹茶と同じようにほうじ茶のスイーツも多く販売されています。ミニカップ「ほうじ茶ラテ」。おやつの時間に食べました。蓋をあけると・・・マーブル状になったアイスクリーム。2種類のほうじ茶ラテアイスが組み合わさっています。ミルクのコクを感じる濃厚なアイスと、お茶の香ばしさや旨味が感じられるスッキリ感のあるアイス。この2つが程よいバランスで、濃厚だけどさっぱり食べられるアイスクリームに仕上がっています。ミニカップ「ほうじ茶ラテ」。感じられ、程よい苦味もありますが、ミルクの甘さが口の中を調和してくれます。日本ならではのスイーツを食べてみたい方に、オススメ。ジャパンは、1984年に日本で販売を開始して以来、今年で35周年を迎える。抹茶サロン)」が登場。2019年4月24日(木)〜5月5日(日)まで、東京・六本木ヒルズにあるカフェ&スペース「ヒルズカフェ/スペース」内にオープンする。人気フレンチレストラン「L’AS」(ラス)のオーナーシェフ、兼子大輔氏が監修。“ハーゲンダッツこだわりの抹茶をあらゆる方法で楽しむ”をコンセプトに、エンターテイメントあふれる全6品をコース形式で楽しむことができる。グリーンティーとライムのノンアルコールカクテルこだわりの抹茶と炭酸水を組み合わせたウェルカムドリンクは、濃厚な抹茶に爽やかなライムを合わせた。味わいで、抹茶の世界へと誘う。暗闇に覆われた抹茶ジュレハーゲンダッツ「グリーンティー」に使われる茶葉は、鮮やかな色と旨味を生むために覆いの中で育てられる。テーブルで火をつけることで料理が完成する。3種の濃さの抹茶ティラミス抹茶のジェノワクラム(砕いた生地)の上にマスカルポーネムースと抹茶パウダーをのせたティラミス。抹茶の濃さが異なる3種類のティラミスで、味わいの変化が楽しめる。とろける食感が特徴の新感覚な一品。中にも抹茶の芳醇な香りが広がる。価格:2,900円(税込)予約サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/matcha_salon/※好評につき予約が取りにくくなっています。予約席のほか、当日来場者枠が各回最大14席あり。当日席の詳細は予約サイトをご確認ください。週に1回、他のことは何もせず。美味しいご飯やスイーツを食べる。幸せに生きていく上で、とても大切な時間です。今日は東京から離れて三重県・伊勢市のお店へ。外宮近くの「木下茶園」へ行きました。外宮から徒歩3分ほど、伊勢市駅からも5分ほどで到着する、とてもアクセスの良い場所にあります。外観はレトロでカワイイ洋館のよう。店の中に入ると木を基調とした居心地の良い空間が広がります。明治時代から続くお茶やさん「木下茶園」のカフェでは、”お茶”を使ったドリンクやスイーツをイートインとテイクアウトで提供しています。私が今回オーダーしたのは季節限定パフェ。1,300円(税込)苺がたくさん入ったキラキラしたパフェ。カワイイ♡とにかくどこから見ても、どこから撮ってもカワイイ♡ブリュレのカラメルにスプーンを入れると、ふんわりとしたカスタード出てきました。ほろ苦くカリカリとした食感のカラメルと、優しい甘さのカスタード。次に出てくるマスカルポーネクリームとの相性も抜群です。口の中が優しい甘さに満たされた後に出てくるのが伊勢抹茶のジェラート。抹茶ジェラートだけで食べると、一旦甘いものをリセットするお口直しに。甘いブリュレと苦味の抹茶ジェラートを一緒に食べれば、また違うおいしさが口の中に広がります。個人的にはブリュレやマスカルポーネクリーム、次に出てくるサクサクパイと絡めて食べるのがオススメです。甘み・苦味の次は、甘酸っぱさがフレッシュないちごシャーベット。最後にホワイトチョコのムース・いちご・ミックスベリーのゼリーでまた優しい甘みが帰ってきました♡パフェの最後の方って食べ飽きてしまうことがあると思うのですが、木下茶園のパフェは色々な食感や味を楽しめるのでペロリと食べられちゃいます。一緒に付いてくる和紅茶は、華やかなパフェを引き立てる上品な味わい。季節のパフェにはそのパフェに合うお茶がついてきます。お茶とパフェのペアリングを楽しんでみてください。今回注文できなかったのですが、「抹茶きな粉白玉クリーム」もとても気になる。自家製の白玉に沖縄産の黒蜜と伊勢抹茶がトッピングされています。白玉にほろ苦い抹茶、濃厚な黒蜜って絶対においしい!次に行った時は絶対に食べようと心に決めています。お茶の伝統と文化を大切にしながらも、今のトレンドを捉えた「木下茶園」のドリンク&スイーツ。伊勢ならではの味わいを堪能したい方はぜひ足を運んでみてください。美味しいスイーツを食べた日は、家族や同僚にも幸せをおすそ分け。今日のおみやは三重県で作った茶葉を使ったティーバッグ。お茶の種類も色々あり、パッケージがカワイイ♡友人や家族へのおみやにピッタリなアイテムです。NIPPONでは、“桜”にまつわる記事をいくつか紹介してきましたが、今回はホテルで楽しめる桜フード&スイーツを紹介していきます。4,800円フランスに春の訪れを告げる苺のケーキと言われる「フレジエ」はグラススタイルで用意。その他、桜の香りがほんのり漂う「桜ガナッシュのタルト」や、桜いちごのクリームをあしらったマカロン、苺の大福など、春らしい色合いが目を惹くスイーツが集結。セイボリーもエレガントかつユニークなメニューが登場。梅肉ソースがアクセントとなる、桜葉で香りづけしたチキングリルのラップサンドや苺のセビーチェで楽しむ帆立のグリルなど、セイボリーもバラエティ豊かに揃え、美味しさと美しさを追求した、春の訪れを感じるコレクションが存分に楽しめる。上段は、ピンクと白をモチーフにした4種のスイーツが並び、桜のガナッシュをサンドしたマカロンは、桜あんクリームがつまった桜の花びらをプリントしたバニラ味のマカロン。下段には桜の花が入ったクリームチーズと、サクサクのパイがアクセントのパイサンド、グレープフルーツが爽やかに香るシュリンプとアスパラガスのサンドウィッチなどが味わえる。ドア」では、桜の季節にぴったりなお花見気分を楽しめる桜ピクニックバスケットが登場。ピクニックの定番である籐のバスケットに、グラスやカトラリー、デザートなどがセットになったおしゃれで可愛らしいピクニックを演出。ピンク色のバンズに、プライムビーフのパティ、パストラミビーフ他、野菜をふんだんに使用した食べ応えのあるバーガーに加え、彩豊かなラディッシュなどスティック野菜も用意。春の訪れを感じながらピクニック気分を屋内で味わうことができる。計8店舗において各料理長が公安した桜をテーマとしたメニューを提供。15,500円キャビアや黒毛和牛などの高級食材がふんだんに使用された豪華な懐石料理。見た目の美しさもさる事ながら、春の食材を使った料理に加え、苺のスイーツが楽しむことができるフレンチランチとなっている。Shop」では鮮やかに咲き誇る桜を散りばめたスイーツ&パンが登場。お花見や手土産にもぴったりなラインナップとなっている。抹茶のビスキュイジェコンド、小豆と桜のバタークリーム、いちごのゼリーの3種類の層を重ね上げ、フランスヴァローナ社のホワイトチョコレートを使用した幾層にも重なった断面が美しい、和を感じるオペラ。320円ふわっとやわらかいミルクたっぷりの生地に自家製のさくら風味のミルククリームを搾り、ほのかな塩気の桜の塩漬けを刻んで混ぜ込んだパン。やわらかいパン生地と甘いクリームが魅力。住所:東京都港区台場2丁目6-1URL:https://www.tokyo.grandnikko.comいかがでしたか?春の時期しか楽しむことができない、ホテルの桜フード&スイーツを存分に味わってみて。SAKURA缶」を、2020年2月15日(土)より期間・数量限定で発売する。キャラメルクリスプTM」を甘いホワイトチョコレートでコーティングし、さらにイチゴのフレークを散らした”イチゴづくし”の限定レシピ。春らしいピンクの色合いが見た目にも可愛らしく、酸味の効いたイチゴとミルキーなホワイトチョコレートは、口の中で絶妙なハーモニーを織りなす。SAKURA缶」は、柔らかなピンクとゴールドのストライプに、桜が満開に咲き誇る華やかなデザインに仕上げた。可愛らしいピンク×ピンクの限定レシピとデザイン缶の組み合わせが、春の訪れを待ち遠しくさせる!バレンタインのお返しや、新生活をむかえる人へのギフトとしてもオススメの一品。ピンク色のギャレットポップコーンで春の訪れを一足先に味わおう。_ショップス®全店舗*一日の販売数には限りがあります。なくなり次第、終了とさせていただきます。SIX(銀座シックス)」は、四季折々の美食が集う銀座において、桜や苺など春の味覚をふんだんに使用した今春限定のスイーツを展開。匠の技が光る和素材スイーツや、彩豊かなフラワーをモーチーフにしたスイーツなどを多数販売する。PAPABUBBLE)593円(税別)苺やバラを使用した華やかなアフタヌーンティーや、えりすぐりの苺をふんだんに使用したキャンディなど、味だけでなく見た目も香りも存分に楽しめる美しい彩のピンクスイーツが勢揃い♡調理方法によって多様な味わいを堪能できる桜や、春の食材である苺を使用した色鮮やかな「ピンク」スイーツが盛りだくさんとなっている。庄分酢)1,500円(税別)濃厚な宇治抹茶ガナッシュをサンドしたクッキーや、くろ酢をチョコレートに練り込んで仕上げた生ショコラ、挽きたての京都宇治の抹茶粉を生地に使用したグルテンフリーのパウンドケーキなど、匠の技が光った「和素材」スイーツも多数登場。銀座から世界へ、和の心が伝わる逸品を展開する。エディブルフラワーをトッピングしたキャンディやバラのフレーバーを移したフローズンフルーツバーなど、春の訪れを感じる「フラワー」スイーツ。SIXで堪能してみて。代官山T-SITE」で先行販売する。「プリンチ®」が届ける“SAKURAシリーズ”は、儚さと華麗な美しさから多くの人々を魅了する日本の“さくら”をイタリアの食文化と合わせた商品4種類を提供。