ご案内もともと京懐石の板前をやっていた京都出身の店主が、山形の蕎麦を食べて感動したことが当店オープンのきっかけ。「谷地の肉そば」に魅せられ、その後修行を積んで2002年に寒河江市にオープンしました。広い、ゆったりとした空間の店内。くつろぎながら、こだわりのおいしいそばを堪能してください。29リンクいー山形どっとこむお知らせスタッフ急募!!調理補助・ホールスタッフを募集しています。明るくやる気のある方、ご興味のある方はぜひお問い合わせください。