[野菜]こんにちは!今日も、息子の野菜嫌い克服の為、日々美味しいレシピを探している専業主婦のkyokoです。今日は、大根の美味しい煮物レシピを探して勉強中。私は、大根を購入する時、葉の付いている物があれば買って、葉っぱも調理しちゃいます。葉を細かく切って、ゴマ油とめんつゆで炒めるだけで、栄養満点のふりかけになりますよ。味は、ポリポリ食感のよい漬物?感覚で食べれます。話がそれましたが、大根の煮物は、どんな味付けで、みんなは作っているのかな?代表的なのが、イカと大根の煮物になるのかしら?大根単品で作る人もいるでしょうね。つくれぽ5000以上!大根の煮物は冷凍保存出来る?ブリ大根人気1位レシピお勧めの記事この記事のまとめ大根の煮物レシピは、ミンチ肉・イカ・鶏・卵・ブリと作る料理があります。冷凍いとう方法は、大根その物を冷凍するのが私のお勧めです!大根のレシピをたくさん紹介しています。LINK大根の煮物レシピ人気1位は?煮物は、上手に煮て母の味を作り定番にしたいですよね。大根の煮物を作る時は、「大根選び」「大根の切り方」から重要になってきます。煮物に使う大根は、葉に近い頭の部分を使った方がいいみたい!。切り方は、面取り、隠し包丁もしておくと味が染みやすくなります。クックパッドで人気1位は、つくれぽは、もうすぐ10000人超えの大人気レシピだった!大根とひき肉で簡単とろり煮物まずは「大根とひき肉で簡単とろり煮物」を紹介します。さじ2だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1)200cc水溶き片栗粉(水+片栗粉)各大さじ1レシピはこちら!写真を見ただけで美味しそうな大根!クックパッドで人気1位。つくれぽは9000人以上で勢いのあるレシピです。大根は前もって食べる大きさに切って(お好みで面取りして)冷凍しておくと下茹で無しで煮る事が出来ます。イカの色素で色濃く見えますが味は濃く有りません。レシピはこちら!クックパッドの殿堂入りレシピです。つくれぽ5000以上!ピリ辛ころころ大根とこんにゃく次は「ピリ辛ころころ大根とこんにゃく」を紹介します。レシピはこちら!こちらも大人気!クックパッドのつくれぽは9000以上。した切り方が、かわいいですよね!お弁当にや、おつまみに作りたくなる!冷めても美味しいみたいで、作り置きしておくと味が染みて美味しくなりそう!でも、一味を使っているので、小さいお子様には抜きの料理を別に作った方がよさそうです。次は「ぶり大根」を紹介します。さじ1おろしショウガ・・大さじ1/2顆粒だし・・・・・小さじ1レシピはこちら!大根の煮物で、ぶり大根は日本料理の代表ではないでしょうか?クックパッドで、ぶり大根レシピで1位のレシピつくれぽは6000人以上。次は「こっくりおいしい豚バラ大根」を紹介します。・大さじ1だし汁・・・・・200ccしょう油・・・・大さじ2みりん・・・・・大さじ2レシピはこちら!豚バラで作る簡単大根の煮物レシピ。クックパッドのつくれぽは6000人以上。お肉の美味しい旨みで大根を煮るので、味が染みると、もっと美味しくなりますよね。次は「簡単鶏手羽元と大根&卵の煮物」を紹介します。レシピはこちら!コラーゲンたっぷりの鶏肉で作るレシピ。クックパッドのつくれぽは5000人以上。圧力鍋はありますか?こういうレシピを見ると圧力鍋がほしくなる・・・。次は「トロトロ大根と玉子のこってり煮」を紹介します。1サラダ油・・・・・適量レシピはこちら!卵が美味しそうなレシピ。クックパッドのつくれぽは5000人以上。「中毒になりそう」「ウズラ卵で作りました」「豆板醤を入れてみました」と、みなさんのアイデアも参考になります。次は「照り大根と鶏肉の簡単煮物」を紹介します。顆粒ダシの素・・・・小さじ1水大根がかぶるぐらいの量レシピはこちら!クックパッドのつくれぽ5000人以上のレシピです。次は「大根の煮物」を紹介します。1/2カップしょうゆ・・・大さじ1と1/2酒、みりん・・各大さじ1砂糖・・・・・大さじ1/2純正ごま油・・大さじ1レシピはこちら!シンプルに大根だけのレシピでも十分美味しく出来上がります。次は「イカも大根もやわらかぃ、イカ大根」を紹介します。1みりん・・・・大匙1お好みで生姜スライス適量レシピはこちら!クックパッドで殿堂いりレシピです。イカを柔らかく煮る方法は、水から煮る事で、そうする事で簡単に柔らかく作る事ができますよ!大根の煮物は冷凍保存出来る?大根の煮物は冷凍保存出来る?とネットで書かれていたので本当なの?と思ってしまった・・・。これは、大根だけならいけそうな気がする・・・。他の食材を入れて大根の煮物を作ったなら、個人的にはお勧めしない・・・。ネットには、デマもあるし、あとでお腹が痛くなっても保障されないので、そこは面倒がらずに作った方が美味しいし安全だと思います。大根の煮物は冷凍出来なくても。生の大根がそのまま冷凍可能ですよ!私は、あまりそうならこの方法で保存しています!ポイント!⇒大根の煮物の冷凍は、個人的にお勧めしません。人気の1位レシピ大根に合う魚といえばブリじゃないでしょうか?ご飯にもお酒にも合う和食の定番ブリ!油がのってるブリを見たら、大根と煮たくなる私。大根の色が染みこんで良い色してたらご飯がすすむ1品になりますよね。昔から、ブリ大根をササっと作れる女性になりたい!と思ってて、練習の為よく作った過去があります。今回は、ブリ大根のみのレシピだけをまとめので紹介したいと思います。ぶり大根まずは「ぶり大根」を紹介します。さじ1おろしショウガ・大さじ1/2顆粒だし・・・・小さじ1レシピはこちら!ブリと大根分けて下茹でする事で、大根にブリの生臭さが移らないで、出汁の味だけ染みこんだ大根が出来ます。した一手間で、美味しくなるならやらなきゃ損です。動画付きのレシピなので初心者の方も作りやすいレシピになっています。クックパッドつくれぽ5000人越えている人気1位のレシピです。次は「圧力鍋で簡単ぶり大根」を紹介します。1.5片レシピはこちら!圧力鍋があるなら火の通りも早くて大根は染みこんでトロトロ、ブリは骨があっても食べれるみたいです。ブリと大根を一緒に入れると小さい大根だと無くなってしまうかもなのでの、大きめにきっておきましょう。煮物は冷める時に味が染みこむので、1度冷やしてから食べる直前に温めるようにすると美味しくいただけます。次は「簡単・濃厚・ぶり大根」を紹介します。レシピはこちら!ブリと大根だけではなく椎茸その他の食材をいれて豪華な1品にする事も出来ます。次は「ブリ大根」を紹介します。レシピはこちら!大根を柔らかく煮るのにはお米のとぎ汁っていいますよね!最近では、無洗米も販売しているので、とぎ汁が無い家庭も増えているとか。いう方は、大根を切って冷凍にしておいて調理に使うといいですよ!冷凍することで繊維が壊れて味が染みこみ易くなります。簡単おいしいぶりの照り焼き次は「簡単おいしいぶりの照り焼き」を紹介します。2レシピはこちら!ブリ大根に飽きたらブリの照り焼きもいかがでしょうか?照りが出るように作りたいなら、じっくりゆっくり回しかけ焦げないように煮詰めていくのがコツです。1位はつくれぽ5000人以上この記事のまとめ大根の煮物レシピはいかがでしたか?人気1位のレシピは、そぼろあんで食べる、つくれぽ10000人を超えそうな大人気のレシピでしたね。野菜嫌いな息子も食べてくれそうな感じの料理なので、また、挑戦したいと思っています。あとイカ・ブリ・卵・鶏など人気のレシピがありましたね。シンプルに大根だけのレシピも定番で、初心者にお勧めです。大根の煮物を冷凍にする人がいますが、個人的にはお勧めしない派。大根その物を冷凍にはしても良いと思います。煮物?炒める?人気1位は?つくれぽ1000以上コメントは受け付けていません。つくれぽ1000越えのレシピから紹介します。私は関西に住む30代の主婦です。旦那様と息子の3人暮らし。主婦暦はまだ浅く、基本的な事から学べば女子力もアップできると思ったのでブログを書いてみました。簡単なレシピを主に載せていこうと思ってます。Reserved.このページの先頭へ。