冷凍してすももをそのまま冷凍庫へ食べきれなかったり、猛暑日においしく食べたい場合には、すももを丸ごと冷凍することをオススメします。なによりも手軽に出来て、暑い夏には天然のシャーベットになりますよ。夏場の炎天下の中、農家さんたちは畑で仕事をしています。冷たい麦茶は持って出かけていますが、休憩どきになると冷たいものが食べたくなります。そんなときに周りの農家さんが差し入れで出してくれたのが、この冷凍すもも。暑さや農作業で体が疲れているとき、この冷たいすももをかじると体がシャキっとします。酸味のあるすももは疲れているからだに良く効きます。完熟したすももを冷凍しておけば、さらに甘さも楽しめてこの上ないごちそうです。