おいしいコメント1件ほっくりジャガイモのかき揚げです。公開日:2007/11/12更新日:2011/04/04下準備ジャガイモは皮をむき、幅5mmのせん切りにし、水に放つ。ツナ缶は汁気をきり、粗くほぐす。<衣>の卵黄と水を合わせ、卵水を作っておく。揚げ油を170°Cに熱する。作り方1ボウルに水気をきったジャガイモ、チリメンジャコ、ツナをサックリ混ぜ合わせ、<衣>の小麦粉、片栗粉を加え全体にからめる。2卵液を加えながら、衣の堅さを調節し、全体にまとまるくらいになったら、スプーンでひとくち大にして揚げ油に落とし入れ、サックリ揚げる。3油をきって器に盛り、粉山椒を振る。koroさんジャガイモのサクサク感とツナの相性が良くて美味しかったです。ジャコの塩分が少なかったので塩を振って食べました。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。大阪土産anna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。ティータイムでほっHanako.tokyoお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。