食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPレシピスイーツ・お菓子クッキーケーキシフォンケーキ丁寧な暮らしを。なかしましほさんの心温まる人気レシピまとめ国立に「フードムード」というお菓子工房を開いた料理家"なかしましほさん"。心温まる、体に優しいおやつが魅力で、主婦の方を中心に人気を集めています。クッキーやシフォンケーキなど、身近な材料で作れるレシピをまとめたので、参考にしてみてください。更新なかしましほさんのレシピに注目!foodmoodshopなかしましほさんのレシピは、気取らず体にやさしい素材をつかったお菓子が魅力。レストラン、カフェのメニュー開発や料理教室を開催するなど、主婦の方は知っている方も多いのでは?なかしましほさんのお菓子レシピは、心がほっこり温まるものばかり。今回は、なかしましほさんのお菓子が味わえるショップや、レシピなどまとめてご紹介します。なかしましほさんってどんな人?なかしましほさんとは、新潟県出身の料理家。ベトナム料理店やオーガニックレストランで料理の経験を重ね、料理家に転身したそうです。体にやさしいおやつレシピの本も10冊近く発売するなど、主婦の方を中心に多くのファンが急増しています。2006年には国立駅で「foodmood(フードムード)」というお菓子の工房をオープンしました。なかしましほさんのお菓子を求め、行列ができることもあるそうです。なかしましほさんのお菓子工房・国立「フードムード」he__is__magic2015年に国立市北から国立市西へ移転した「フードムード(foodmood)」。した小さなお店ですが、テイクアウトだけでなくイートインも可能です。ナチュラルな雰囲気で、木の温かみが感じられる空間ですね。2,300円(卵・乳不使用の6種クッキー詰め合わせ)、ホールケーキは予約のみの受付。残念ながら通販、店頭からの発送は行っていないそうです。シフォンサンド各種:450円(税別)「フードムード」では、手作りのお菓子やこだわりの飲み物が楽しめます。なかでも人気なのは、シフォンケーキにクリームやあんこを挟んだ「シフォンサンド」。食感のシフォンケーキに、重すぎない生クリームがたっぷりと挟まれています。東京都国立市西2丁目19−2なかしましほさんの人気レシピ上記で記載しましたが、なかしましほさんのお菓子工房「フードムード」では、通販での取扱いは行っていないとのこと。自宅でも再現できるレシピがあるので、さっそくご紹介しますね。入れ混ぜ合わせたら、菜種油を加え、手で混ぜ合わせます。そぼろのような固まりになったら、両手ですり合わせてかたまりをつぶし、さらさらにしましょう。メープルシロップを全体に回しかけたら、混ぜて生地をひとつにまとめます。生地を薄く伸ばし、丸型にくり抜いたら天板に並べ、スプーンや竹串などで顔を描き、170度のオーブンで約30分、焼き色がつくまで焼いて完成です。PR私のそばにいつも。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1もちふわヘルシー。#24トースターでカリッと。ねぎ巻き豚5管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。