休みでも仕事が忙しい。キャベツの千切りと大根が残っていたので夜はやっと旦那さんが好きなエビフライを。大根は中華風甘酢にしてみました。三代目は清水屋支援で来ていただいた竹内幸次先生に指導を受けています。台拭きが沢山で大型の洗濯機で2回、回しても洗いきれない。夜は旦那さんが会長をしている、門前橘香会の新年会に出席する。役員の皆さんが昔話を楽しげに話しているお顔がなんとも楽しそう~♫でした。1月は新年会に伺うことが多い。千日紅同好会も14日に。千日紅を種から育て地域の活動を一緒にしてくださると言ってお仲間にはいってくださった皆さん。旦那さんの後押しのおかげで活動を続けることができている。新たに加わったみなさんと楽しい時間をご一緒に。毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します。二代目おかみのブログ。思いもしない幕開けでした。三代目のギックリ腰もどうにか良くなってきているようで1月4日から三代目手打ちそばが復活するようです。揚まんじゅうもおかげさまで連日ご好評頂いています。ただいま、こしあん・つぶあんの販売をさせていただいていますのでよろしくお願いいたします。改めまして新年あけましておめでとうございます。ご指導のほどよろしくお願い申し上げます。清水屋と旦那さんと三代目のことが気がかりで、なおかつ一年で一番忙しい正月の三が日の揚まんじゅうの販売のことで頭の中がいっぱいでした。気がかりだった作業をして商店会を回ってきました。ほっといてごめんね・・・・と誤りながらたっぷりのお水をあげてきました。頑張って咲いていてくれてありがとうと声をかけながら1時間たっぷりと作業してきました。驚いたことに商店会のとおりにタバコの吸殻がかなり落ちていたのです。千日紅の朝の作業をしているときに吸い殻を拾い集めてくださる人をよく見かけましたがこんなにも落ちているんだとびっくりでした。昨年は沢山の方とご縁をいただき、自分の生活環境が目まぐるしく変動した年でした。嫌なことも沢山ありました。嫌なことは自分の中で解決するように自分に言い聞かせて今までも生きてきました。させていただくように心がけています。重要な決断をしました。商店会主催から外れることになりました。今年の一番の目的は、千日紅市のイベントを地域の皆様と一緒に作り上げていくことを目標にしています。補助金に頼らずにどうやって運営していくのか只今企画取り組み中です。新しく加わったストロベリーフィールズの子供たちと力を合わせ老いも若きも手を携えて地域の活性化と人間らしい本来の優しさをお互いに持てるような行動をしていきたいと願っています。本年度の千日紅市のイベントは、。11月3日(文化の日)開催を目指しています。三重県多気町の相可高校の高校生レストランでした。そのときにお世話になった岸川政之さんに再度相談させていただきました。これからの未来に可能性を無限に持ち得ている子どもたちとの接し方を学ばせていただきたいと思っています。千日紅同好会の活動の思いに共鳴していただき、活動を盛り上げたいと思ってくださる方と一緒に頑張りたいです。毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します。二代目おかみのブログ。頑張らねばと自分に強く言い聞かせ、何んとか目の前の現実を受けとめようと思うのですがほんの瞬間でしたがパニクっている自分がいました。大晦日の11時30分から妙法寺の開門と同時に初詣でにおいでの皆さまが清水屋の名物揚げまんじゅうを求めて立ち寄ってくださいます。正月の清水屋を支えてくださっているのは妙法寺に初詣においでになる多くのお客様と揚まんじゅうを販売するためのスタッフです。毎年、大晦日の夜中の手伝いをしてくれる女性2名、三代目の友人が助っ人に来てくれて午前3時過ぎに大晦日の販売が終わりました4時間の仮眠を。7時過ぎに目が冷めて、旦那さんも暮から無理をしていたので体調が悪い様子なので本人に任せておくことに。なんと11時頃来てくださるとの返事があり、ありがたいことで感謝のきもちで思わず手を合わせていました。ありがとうございます。頑張ってくれると言ってくれたので、やはり営業をしようとはっきり決断しました。なんと、いつものメンバーの半分の5人の力であげまんじゅうの販売をさせていただくことができました。朝から何も食べずに働いていて4時30分にスタッフの一人が帰る予定で何もしてあげれないと思っていたら寿司屋からお寿司が届きました。三代目が申し訳ないと用意してくれたようようでみんなだ美味しくごちそうになりました。体が真っ直ぐに立っていました。無理せず体を大切にしなさいと本人に伝へると安心したのか2日に休みを決意したようです。三代目のギックリ腰を公表して営業をさせていただきました。自分もあげまんじゅうをしっかり4時30分までずーっと上げ続けることができました。旦那さんは手伝いの男性と一緒につぶあんの揚まんじゅうを製造することができて安心しました。夜には鍋が用意してあり、いつもお世話になっている商店会の栄寿司さんからの差し入れがありみんなで分けていただきました。鍋の後は雑炊と最後に清水屋特製の羊羹と(三代目が買い求めてあった)日本茶で美味しくお腹一杯になりなりました。暮からほとんど休むことができず新年の挨拶もできないことが気がかレですがまずは一度寝ないとと昨夜は10時過ぎにとこに入ることができました。不思議なことに地震の揺れで起こされて、ブログを書いています。清水屋の営業準備ををすることに。本日の営業が終わったらお世話になった皆様に新年のご挨拶をしたいと。毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します。手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。新年の営業の準備に取り掛かろうとしていたときギックリ腰を起こしてしまいました。1月2日の営業をお休みさせていただくことになりました。本当に申し訳ございません。3日めからの営業は頑張りたいと考えていますのでどうぞよろしくお願いいたします。妙法寺名物揚げまんじゅうは営業させていただきますのでどうぞよろしくお願い申し揚げます。新年のご挨拶は後ほどにさせていただきます。毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します。二代目おかみのブログ。恒例の餅つきも無事に終わり一年の終わりが・・・・・。前日に餅米を研ぎ水を張っておきます。今流の自動餅つき機に変わりました。店に飾る鏡餅と、お客様から注文ののし餅を仕上げていきます。旦那さんがついて自分が鏡餅を丸く型取りし、のし餅も、のして二人で協働で作業をします。旦那さんと二人力を合わせて頑張っています。餅つきが終了すると、いよいよ新年に向けてあげまんじゅうの製造準備です。清水屋の仕事で、自分が一番好きな光景は旦那さんが餡の製造準備をしているときです。揚げたての揚まんじゅうを召し上がっていただけるように沢山製造しておきます。自分たちが部屋に戻る時間にも三代目は作業場で一人黙々と働いています。毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します。二代目おかみのブログ。令和の一年の終わりがまもなく・・・。言葉を添えて年内最後の妙法寺様のご縁日も終わりました。歳末感謝祭を続行中に手打ちそばでそばを召し上がった親子のずれのお嬢さんがくじを1ポン引きました。お米を引き当てて、お母さんの代わりにもう1ポン。引き当ててみんなびっくりでした。お嬢さんの運の強さが光っていました。お二人の顔もとても輝いていて美しかったです。お孫さんとご一緒された90歳すぎの旦那さんが引き当ててとても喜んでいただきました。皆さんに喜んでいただけることが一番うれしいことです。これからも、妙法寺門前通り商店会をよろしくお願いいたします。作らさせていただきました。皆様からの注文が沢山あり、旦那さんも喜んで更にやる気のパワーを頂いたような気がしています。見守っていきたいと思っています。12月・24日(火)・25日(水)・26日(木)年内最後のお休みをさせていただきます。27日~新年の1月5日まで営業させていただきますのでよろしくお願いいたします。12月・28日と・30日の両日とさせていただきます。ご予約は27日~29日まで承っています。お電話での注文も受つけています。誠にありがたく感謝の気持でいっぱいです。残りの大切な時間を頑張って行きますのでどうぞよろしくお願いいたします。毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します。11:00〜17:00(平日17:00以降は予約のみ20:00まで)火曜11:00~15:00いずれも蕎麦がなくなり次第終了します。