玉ネギはみじん切りにして、サラダ油少々で薄く色づくまで炒め、冷ましておく。ショウガは皮をむきみじん切りに、ニンニクもみじん切りにする。ニラは根元を少し切り落とし、1cmの長さに刻む。松の実は焦がさないように、フライパンでから煎りする。キャベツは食べやすい大きさのザク切りにして水洗いし、食べる直前まで冷やしておく。プチトマトはヘタを取り、水洗いする。シシトウは軸を切り揃え、炒めたときに皮がはじけないように切り込みを入れる。サラダ油少々を敷いたフライパンで色がつくまで炒め、塩を振り掛ける。作り方1ボウルに牛ひき肉、玉ネギ、ショウガ、ニンニク、ニラ、松の実、<調味料>を混ぜ合わせる。2フライパンにゴマ油を入れ、1の生地をフライパンの底いっぱいに広げ、しっかり押さえてペッタンコにし、中火にかける。3焼き色がつけば肉を返して、アルミホイルを巻いた落とし蓋で押さえつけながら、同様に焼き色がつくまで焼く。4<タレ>の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。53を食べやすい大きさに切り分け、器に盛り、キャベツ、プチトマト、シシトウを盛り合わせる。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。大阪土産anna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。ティータイムでほっHanako.tokyoお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。