ギョーハイに初参加10月27日の金曜日、ギョーハイに初参加した。ギョーハイってのは、俳句ナカマのFOさんがやっているイベント、餃子俳句会の略称で、美味しい餃子を食べながら俳句をやる会らしい。この日も、予約で満席との張り紙が出てたよ。餃子俳句会と言っても餃子についての俳句を作るわけではなくて、俳句は何でも良いとのこと。ネタが浮かばないし目の前に餃子があるから、やっぱり餃子の俳句がちらほら出る。俳句の方は当季雑詠5句と、当日兼題で「油」「黒」(詠み込み)の2句で7句出し。キンキンに冷えた生ビールをいただきながら、俳句7句を作って提出する。焼き餃子、蒸し餃子、水餃子、揚げ餃子と一とおりいただきながら、ビールから紹興酒へ。一体何本飲んだのか、まあだいたいいつもと同じようなお料理をオーダーして、餃子2種をリピートして、みんなおなかいっぱいとなる。餃子の後はカロリー消費のため、昭和のスナックPで色々歌って俳句の事はすっかり忘れてはじける。FOさんの流暢な中国語の歌が良い感じ。みんな、また美味しい餃子を食べようね。乾杯~!注文はタブレットでね。出る系の腸詰やピータン豆腐でスタートする。蒸し鶏はゴマダレと生姜醤油と選べる、私の好みは生姜醤油。最初の焼き餃子は秒殺で消えたので写真無し。これは蒸し餃子、餡は基本キャベツベースの肉餡にエビ入り。水餃子だけはニラベースなのだ。揚げ餃子は、ビールが進む。