当社は誠実と信頼の経営理念をかかげ、食品品質の安定性と安全性を高めることを前提条件とします。心をこめて食材を厳選し、斬新なサービを生み出すことで、お客様に心に残るようなお食事体験を提供することにより、火鍋を囲み、楽しいひと時を過ごすことができると考えており、世界中に健康火鍋の飲食文化を広めております。2019年6月30日現在、当社は中国(香港、台湾地区を含む)110都市及び、シンガポール、韓国、日本、アメリカ、カナダ、イギリス、ベトナム、マレーシア、オーストラリア等593店舗の直営店を運営しております。スタッフも元々店舗の下積みから始まっており、全員平等にチャンスを与えらています。当社はテクノロジーにも力を入れており、テクノロジ×飲食を実現。試用段階ではありますが、スマートレストランを出店、パナソニック社と合同開発をし、より創意的な空間つくりを手掛けていきます。ネイルサービス待ち時間の間も楽しんでいただけるよう、無料でネイルサービスを行っています。中国古代から伝わる京劇、その中でも人気がある変面を店舗内でショーを行い、よりお客様に楽しんでいただけるようスタッフが考案しました。カンフー麺カンフー麺は、まるでカンフーをしているかのように麺を伸ばし、お客様の目の前でパフォーマンスを披露。麺をご注文いただいたお客様全員楽しんでいただけます。目標は世界の人々に中国の伝統料理火鍋を知っていただき、火鍋文化を世界中に発信していくことです。お客様に足を運んでいただけるよう、お客様満足度を追求してまいります。貴社の雰囲気や、従業員の方の雰囲気がわかる写真を掲載して下さい!求職者たちは貴社の雰囲気や、どんな方が働いているのか等に興味を持ちます。下記の写真フォルダーから写真をアップロードしてください。