処暑を迎え、8月も終わりに近づいていますが、まだまだ暑い宮崎市内。開店・閉店カレーの水加減には並々ならぬこだわりを持っているこーへいです。宮崎県の話題グルメコンテストと聞けば黙ってはおれない、フードアナリストのDiceです。「BE-PAL」を創刊号から愛読している、アウトドア派のDiceです。朝はグラノーラ派のこーへいです。時間があったら美味しいパンとコーヒーで、ゆったり優雅に朝食とるのが理想です。図書館司書の資格も持っていて、たった3年ですが図書館で働いたこともあるDiceです。最後の晩餐には、絶対にきのこをおなかいっぱい食べる!と決めている、しいたけ大好き、tamaです。最近、アイドルとコーヒーのネタしか書いてない、見習いライターのさこっちです。開店・閉店コーヒー飲みながらパソコンに向かってテゲツー!の原稿書くのが半ば日常になっているDiceです。