木内康代のコラボイベントです。山菜屋の遠藤が、昨年Eテレの番組「グレーテルのかまど」で栃餅のレシピを監修したことから端を発し今回のイベントを開催することになりました。木内康代は、和ハーブフードディレクターの資格を持ち、タカコナカムラホールフードスクール専任講師も勤めています。搗きたてのお餅と山菜料理と発酵食のコラボイベントをお楽しみください。ご覧の上、ご検討をよろしくお願いいたします。03-3771-1600https://retty.me/area/PRE13/ARE19/SUB1902/100001473186/map/《会費》4千円(税込)当日お支払いお願いいたします。※当日は、塩蔵わらびや乾物など保存用の山菜やふきのとう(収穫があれば)などの販売も予定してます。※申し込みの締め切りは、2月23日(日)23時とさせて頂きます。《参加方法》(※定員に達したため締切らせて頂きました!)↓のフォームよりお申し込みください。https://form.os7.biz/f/19b55f92/※申し込み終了後、3分以内に「登録完了メール」が自動送信されます。届かない方は問い合わせメールをくださいますようお願いいたします。お問い合わせくださいますようお願いいたします。・遠藤初子1969年創業の山菜卸問屋を営み、2000年にはネットショップ「山菜屋どっとこむ」を立ち上げる。料理教室や食べる会などのイベントを多数開催している。和ハーブや発酵食を使った体に優しい料理を得意とし、日々研究中。最近チェックした商品はありません。