シャドーボックスをお教えして四半世紀バラのマダムって私のこと?「バラのマダム」と呼ばれているとかいないとか・・・(笑)今年はルドゥーテに関わっていたからねー。バラをシャドーボックスで作るとずっと枯れないのが一番嬉しいkazumiです。今朝は食べるほうのバラを作ってみました。豪華で手がかかっていそうでいながら実は手近な材料で簡単に作れるお菓子です。↑昨日届いたかわいいビーズのコースター。konちゃんありがとう!夕べ紅玉りんご2個を16のくし型に切り、剥いた皮とお砂糖大匙2とりんごジュース200ccで半透明になるまで煮て冷ましました。(←色が赤く染まるコツです。)最後にグランマルニエ少々かけておきました。今朝はミルクゼリーを作って21センチのパイ皿に固めました。ヴァニラエッセンス少々。(←10分で出来るゼリー)煮たりんごをバラに作るのにはお皿の上でリハ↑しました。外から並べるのがよろしいそうです。これで凡その大きさが分りました。アガーならリハーサルしてる間に大体固まってしまいます。これがゼラチンなら時間が必要でしょう。りんごのバラの上には赤いゼリー液を適当に作ってかけました。りんごを煮た時のジュースに水を足して100ccにしてマグカップに入れレンジで加熱(80度くらい)そこへお砂糖大匙1とアガー2グラムを混ぜたものを加え混ぜバラの上にかけてみました。等とアレンジできそうですねー。因みにオリジナルはゼラチンのレアチーズケーキで白桃のバラでした。(大分アレンジしてます。)バラが透明ゼリーの中で固まるようにしたければ上のゼリー液は300~400ccくらい作りましょう。桃や梨なら残った果物缶詰のシロップを利用すると良いですよ。↑FC2ランキングに参加中。バナーをポチッと一押して頂くとランキングで10ポイントがつきます。励みになるのでどうぞ応援宜しくお願い致します。編集]小紋様ありがとうございます。骨粗鬆症防止にもぴったりのお菓子です。夫が毎食後食べたがるのでレアチーズにしないで良かったです。オリジナルはカロリーどんだけ?ですから(笑)なすみみちゃんへうちに来てくれる前、お掃除の一瞬芸(←夫命名)でリビング片付けておいて良かったです。あのイメージ?納戸なんかひどいからね。申し訳ないくらい簡単で安価なデザートです。これも手作り・・・!!。そのうちご馳走になりたいものです。編集]kazumi先生、こんばんわ。綺麗です~美味しそうです~>ピカピカしてちょっとプロっぽい?<と言うよりか、権兵衛好みのエレガンスでちょっとプをエに変えたロっぽい感じがしました。?(直接表現したら、禁止キーワードにひっかかりました。編集]ひげさんへお近くなら喜んで運ぶところなんですけどねー。美味しい物は人を幸せにしますよね。禁止ワードだったのを忘れ自分で「かぶ」と入れて受け付けられないことがありました。教室主宰エポキシレジン・ステンシル・トール・ガラスエッチング・コラージュ・木工などを取り入れた作品作りをしています。