07:42「ネギの苗を畑に直置きする。」Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-03-30「やってみないとわからない、という敵。「素性を明かしましょう」が最近のコンセプトです。note.mu今日の作業のシェアを。心の葛藤を書きました。今日はソラマメの誘引をやってみました。センパイ農家の丸山さんはソラマメを誘引しません。「やらなくていいこと」を、絶妙に見極めます。経営者にめちゃめちゃ大切な考え方ですね。今回は、ついその掟をやぶってしまいました。海沿い、ということもあり春風がとても強く吹きます。思うように生育していきません。丸山さんは誘引をしないのか...。その答えはもうしばらく先にしか分からなさそうです。(教えず、結果で伝えるタイプの人です。)農業は、とにかく1シーズンに1回しか失敗ができません。今回の失敗を活かすには、来年まで待たなくちゃいけないのです。前のめりで失敗しにいかなくては、どんどんいろんなことが先延ばしに。今回も、「ソラマメはやめときなさいよ」と数件の農家さんに言われましたが、その真意を確かめるべく、挑戦してみております。数カ月後には「なるほどな」になっていると思います。この、「やってみないとわからない」ってのがスタートアップの人間としてはどうしていいかわからない心の持ちようですよね。やらなくていいこと、ってあるしなあ。今日は早速、たくさんのアブラムシさんたちが。気持ちのいい写真ではないので、わざとちょっと分かりにくく。いらっしゃいませーこういうところもソラマメの難しいところですね。後半、窒素優勢の育成になってしまい、繊維が弱い成長点にアブラムシが、寄ってくる、という見積もりです。本当はその他の微量要素なども追肥してあげるといいんだろうなあ。そこも丸山さんをマネすると、追肥は避けたい。(丸山さんは追肥しないひと)いろんな方法を考えます。「意外と上手につくれているソラマメをムダにしたくない」というスケベゴコロがそうさせています。いうのって、だいたい余分なことだったりしますよね。実験として、3列あるうちの1列は誘引せずにしてみました。失敗は1年に1回しかできません。どんな失敗の仕方をするかが、最初とても大切。丁寧に見守りたいと思います。うまいんだよなあ、とれたてソラマメ。食べたい、食べてもらいたい。今日も最後までありがとうございました。センパイの選択と日々格闘です。21:49「やってみないとわからない、という敵。」Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-03-29「自己紹介しておきます。」こんにちは、スギヤマです。noteで「素性を明かすことが大切!」という話をしてしまったので。note.mu自己紹介しておきます。愛知県で生まれてます。地元で育ち、大学は北海道へ。畜産を中心に学びました。農業関係の組織へ就職。牛が食べるエサを営業したりしてました。相棒さんと、全国各地を周る旅に。※参考(過去記事)n-style.hateblo.jpあ、なんだかこの記事でだいたい、激動期は過ぎてますね。笑その後の記事がこちら。n-style.hateblo.jpこのあたりから、だいたい消息不明になってます。上記の研修先である、萬秀フルーツさん(現:ちたフルーツビレッジ)での研修期間を終え、南知多町に移り住みました。同じころのタイミングで、大学時代から8年くらい付き合った彼女さん(ちーちゃん)と結婚をさせてもらってます。大掛かりなサプライズプロポーズをさせてもらって、とても幸せなきもちになりました。いつかゆっくり語ります。笑みんな、ありがとう、ほんとに。2018.4月にはこっそり、大阪で結婚式もさせてもらいました。自分の農園(とるたべる)をこつこつとつくっている途中です。2018年の8月頃には、福井県からいとこの「しょーくん」がぼくらの家に移住(居候。今は一緒に住んでいます。2019年2月には待望の男の子が誕生してます。"あったけーやつ"になってもらいたくて日那太(ひなた)という名前にしました。「展開はやくない?」となると思います。追いつけず、ようやく今、報告ができている次第です。「生きていくのに必死!!!」状態です。自分の事業もスタートさせています。スタートアップの苦労やら、生活の激変で、なんとか、1日、1日、必死に食らいついております。なんとか平成が終わる前に、こうして文字に起こせて良かったです。良い野菜をつくるぞっ!」です。ここも思いを語りだすとやたら長くなるので、ゆっくり、ゆっくり。23:00「自己紹介しておきます。」Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2018-09-14「畑にあそびにきませんか?」みなさん、こんにちは。とるたべるのスギヤマです。とるたべるの農園見学をお受けしようと思います。土いじりなど、なかなかふだんできない体験をしてもらおうかな、と。「畑の魅力をもっとつたえたい」ということ。じかにさわる、土や植物、虫たちは、インターネットでの情報や、スーパーのお野菜の何万倍ものチカラを持っています。この21世紀の情報社会にうまれそだっているぼくら。いった「ナマ」の「肌で感じる情報」ってほとんどうけとる機会がありません。しても、「誰かが与えた情報を受け取る」ということがメインになりがちなわたしたちのふだんの生活。何万もの知識をぼくらにあたえるチカラがあります。それは、教えてもらうのではなく、ぼくらが直接「感じる」ということでうけとることができます。昔はこういったことが「あたりまえ」だったのでしょうが、ぼくらの世代は意識的にこういう「場所」に自分ででかけていかないと受け取ることができなくなっています。それだけのチカラを畑は持っている、とぼくは信じていますし、自分でかんじています。信じられないほど、人生を豊かにしてくれます。土壌は、たくさんの微生物で豊かなほうが、おやさいはすくすく育ちます。人生はステキになっていきます。それは、どれだけたくさんの「経験をしたか」がとても大切だと思っています。畑にはそれがありますし、ぜひ経験すべきものだと思います。いった機会を提供することが、ぼく自身の夢でもありました。草刈りも進み、お客さんをまねいても大丈夫かな、と思えるような畑になってきました。畑ですごす時間、きっとあなたの人生を豊かにしてくれると思います。とるたべるの畑に遊びに来てみてください。先端、南知多町の「山海」という場所になります。ICで降りてすぐです。持ちもの:・お飲みもの・レジャーシート、イスなど・帽子、タオル、上着など体温調節できるもの・長靴、運動靴など汚れても良い服装、着替えなど料金:おひとりさま1000円となります。※中学生以下の方は、保護者の方同伴いただける場合は無料となります。※オプション・収穫体験はおひとりさま1000円。(おやさい5品目ほど)お問い合わせ、お申込み以下のメールアドレスにご連絡ください。n.style4biz.jp@gmail.com事前にこちらのアンケートにご記入いただけると、よりスムーズなご案内をさせていだけますのでぜひご協力ください。とるたべる、農園見学のお申込みそれでは、畑にてお待ちしております。13:15「畑にあそびにきませんか?」Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2017-10-30お吸いもの。