おくるお手軽クッキング。148kcalらくらくワンポイント材料はしっかりと冷やして、頂く直前に三杯酢で和えましょう。作り方1豚肉をゆでる。豚肉は酒、塩を加えた熱湯でゆでて冷水に取り、水気を切っておく。おくらも色よくゆでて冷まし、水気を切って斜めに切る。なすは包丁で穴を数箇所あけてグリルで全体をこんがりと焼く。皮をむいて冷まし、食べやすい長さに切り分ける。3豚肉と野菜を盛り合わせ、三杯酢で和える。(1)、(2)に三杯酢を回しかけるて味をなじませる。器に盛り、みょうが、生姜を盛り合わせる。今回の素材かつおだし三杯酢かつおだし三杯酢は、さっぱりとした味わいの三杯酢です。風味豊かな秋の素材にも合う、やわらかな酸味と香り。手軽に季節の味が楽しめる、お役立ち調味料です。