送料無料商品パッケージいつもご利用ありがとうございます。¥0カートに商品がありません。手作りお菓子/ベーカリーペストリーボレキとは、ユフカと呼ばれる春巻きの皮のような薄手の生地を層のように重ねた間に具を入れてオーブン焼きにしたり、具を包んで油で揚げたりした料理です。ボレキの具として定番なのは、フェタチーズ、ひき肉、ホウレンソウ、とろけるチーズなどです。古くはオスマン帝国時代から伝わる料理で、現在でも元オスマントルコ帝国の占領下だったバルカンやギリシャ、そしてアラブ諸国で愛されている庶民料理です。5(0)中はもっちり、外はパリッと。【トルコのお惣菜】トルコ風パイで朝食や軽食などの時に好まれています。ラザニヤのように、茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてほうれん草を挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感になり食べ応えがあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、どちらも味は控えめになっております。召し上がる前にトースターなどで温めて頂くと、さらに美味しくなります。紅茶やヨーグルトドリンクと一緒にいただくのがおすすめです。朝食やティータイムの定番でもあり、小腹が空いた時の軽食の友です。5(0)中はもっちり、外はパリッと。【トルコのお惣菜】トルコ風パイで朝食や軽食などの時に好まれています。ラザニヤのように、茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてほうれん草を挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感になり食べ応えがあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、味は控えめになっております。召し上がる前にトースターなどで温めて頂くと、さらに美味しくなります。紅茶やヨーグルトドリンクと一緒にいただくのがおすすめです。朝食やティータイムの定番でもあり、小腹が空いた時の軽食の友です。古くはオスマン帝国時代から伝わる料理で、現在でも元オスマントルコ帝国の占領下だったバルカンやギリシャ、そしてアラブ諸国で愛されている庶民料理です。5(0)中はもっちり、外はパリッと。小腹が空いた時のお食事パイトルコ風パイで朝食や軽食などの時に好まれています。日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのような茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてフェタチーズを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感になり食べ応えがあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、味は控えめになっております。小腹が空いた時の軽食にもぴったりです。トースターなどで温めてからお召し上がりください。本場では、飲み物は紅茶やayranアイラン(ヨーグルトドリンク)が定番です。トルコ産のフェタチーズは塩気が少し強いですが、サラダやパンに合わせる人気のチーズです。5(0)シガラボレキは、ボレキの一つです。ホワイトチーズとほうれん草をくるくるみました。お弁当のおかずにもぴったりです。中華の春巻きよりも皮が薄いので、ぱりぱりとしたパイのような食感です。5(0)シガラボレキは、ボレキの一つです。ホワイトチーズとほうれん草をくるくるみました。お弁当のおかずにもぴったりです。中華の春巻きよりも皮が薄いので、ぱりぱりとしたパイのような食感です。5(0)日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのように茹でたユフカを層にして、牛ひき肉を挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感になり食べ応えがあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、味は控えめになっております。朝食やティータイムの定番でもあり、小腹が空いた時の軽食にもぴったりです。トースターなどで温めてからお召し上がりください。本場では、飲み物は紅茶やayranアイラン(ヨーグルトドリンク)が定番です。¥479ニュースレターに登録...新商品入荷の最新情報をお知らせします。