一度スタンプしてください。少々お料理する上で知っていただきたいこと約15分100円以下トースターを使わず、そのままフライパンで作るグラタン^^ホワイトソースは豆乳で作るのであっさりです。作り方1サツマイモは薄切りにして水にさらしておきます。米粉は少量の豆乳で溶いておきます。2生姜は千切り、ニラは2cm位の長さに刻み、鶏肉は小さくそぎ切りにします。3薄く油をひいたフライパンに生姜を加えて香り立たせ、鶏肉、サツマイモを入れて中火で炒めます。4火が通ってきたら米粉と豆乳、ナツメグを加え、とろみがつくまで焦がさないように混ぜながら弱火で煮ます。5天然塩で味を調えたら、ニラとチーズを入れて蓋をして、チーズが溶けたら出来上がり♪きっかけトースターを使う手間を省きたかったので^^おいしくなるコツ○肉に少量の酒と塩を揉みこんでおくと、ふっくら。○煮ていくので肉を炒める時は完全に火を通さなくても◎。○ナツメグは加熱することで甘みが増します。○溶けるチーズ→粉チーズでも◎。○お好みで炒ったパン粉を乗せてサクサク感UP。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。