講師は、3月の「健康のつどい」にてご指導頂いた細井佳代子先生です。野菜や果物には、それぞれ一番美味しくなる季節があります。それが「旬」です!「旬」の野菜には、人間にとってその季節にぴったりの栄養や効果があるんです。夏が旬の野菜には身体を冷やして夏バテを防ぐ効果があるそうです。「ジュースを飲むよりも、夏野菜を食べるほうが水分補給には向いているんですよ」と先生。スーパーでのお買い物や料理のお手伝いに興味を持ってもらえるといいな。参加してくれた皆さん、ありがとうございました^^※個人情報保護のため、画像に加工させて頂きました。RightsReserved.。