県水稲オリジナル品種「金色(こんじき)の風」の新米販売が13日、県内で始まった。PRイベントが行われ、試食などを通して甘みが強い金色の風の出来をアピールした。2018年産金色の風の販売開始に合わせ、主産地の同市で「お米シスターズ」によるPR活動が行われた。同日は、金色の風の新米5キロ入りと2キロ入りの袋が積まれた前で、炊きたての新米が振る舞われ、買い物客からは「甘い」「おいしい」などの声が聞かれた。新米の味を確かめ、買い求める家族連れらの姿も見られた。コメの消費拡大や郷土食文化の伝承活動に取り組んでいる同市江刺の女性でつくるお米シスターズの佐々木祐子代表(64)は「コメ離れが見られるが、日本人の体をつくってきたコメをもう一度見直してほしい。金色の風を前面に打ち出しながら、地元で収穫されたコメの良さを知ってもらい、消費拡大につなげていきたい」とPRに力を入れていた。食味ランキングで最高ランクの「特A」奪還を願いながら甘みが強くて香りが良く、冷めてもおいしい金色の風をアピールしていた。醤油ラーメン」を再発売する。基づく表示お問い合わせFacebookTwitter岩手日日このホームページに掲載されている記事・写真の無断使用を禁じます。著作権は岩手日日新聞社に帰属します。無断複製、転載を禁じます。