for:ル・クルーゼ製品レシピトップレシピ集コラム便利な使い方レシピを探すホーム>レシピ集>ホタテとグレープフルーツのゼリー寄せホタテとグレープフルーツのゼリー寄せおもてなしツイート少し贅沢にトマトからの透明なエキスだけ抽出しました。グレープフルーツとホタテでさわやかな味わいのゼリー寄せです。作り方ホタテは1cm角に切り、グレープフルーツは薄皮をむき、1cmほどの大きさに切る。トマトはフードプロセッサーで撹拌し、鍋に移して一度煮立たせてから、さらしで時間をかけてゆっくりとこし、透明なトマトウォーターを作る。2に塩を加えて、もう一度火にかけ、60°Cくらいまで加熱したら火からおろし、ふやかしたゼラチンを入れて冷ます。ラムカンに1の材料と3のゼリー液を4等分して入れ、冷蔵庫で冷やし固めて、最後にディルを飾る。ツイートFacebookもチェックFacebookおすすめ関連レシピマシュマロホワイトデーにも人気のマシュマロを簡単に手作りで。トッピングや包装などのアレンジで、オリジナリティーのある楽しい贈り物に。冷やしおでん和食の定番、おでんをひんやりとした食感で楽しめます。ジュレが具材とよく絡んだ、お酒もすすむ夏向け料理。グレープフルーツゼリー夏の美肌にビタミンCたっぷりのさわやかな柑橘ゼリーを。果肉入りの、2層でかわいらしいデザートです。サーモンとグレープフルーツの前菜香ばしく焼いたサーモンに、グレープフルーツの酸味がよく合います。まろやかなソースとピンクペッパーを加えて、味も見た目も鮮やか。最新レシピ桜とクランベリーのふんわりブレッド桜の香りとクランベリーの酸味がマッチした春味のパン桜エビとグリーンピースのごちそうご飯桜色のエビとグリーンピースでつくる春らしい豪華な一品。アクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。