2013フェンネルCATEGORYグルメCOMMENT0フェンネル・スイートかフローレンス・フェンネルか?どちらかよくわかりませんが食べ方もよくわかりません。友の畑では、引き抜いて洗ってそのままガリガリ食べましたwフェンネル・スイートの種から出来るアロマオイルは石鹸の香り付けに使います。コレも同じような香りです。レシピを検索してもあまりhitせず。オレンジと一緒にサラダにすると美味しいとあったのでニューセブンという甘夏の一種とオレンジジュース、ソレに塩コショウオリーブオイルとリンゴ酢を混ぜてサラダにしてみました。食感はセロリっぽいです。甘い香りがして、噛むとさらに香りが広がります。イタリア人が好きそうな味かなー。いや、、、わかりませんがw「フィノッキオ」でググると割とhitします。婦人服の縫製がお仕事ですがマリン関係の物も縫います。キモノと帯も作ります。ひばすい本舗BBSはコチラにあります。(08/08)最近のトラックバックsomething-blog:ソバ屋?。(116)Dr.Kinton。italianoお花屋さんの猫日記おりがみ野口クン研究室きっしぃのブログきもの番長きょうの清水きょうも呑んでる。