さん、博子さん夫妻と、田植えや味噌(みそ)作りなど四季折々の生活を共有することで、持続可能なライフスタイルを学ぶことができる。都会では忘れがちな、自然との繋(つな)がりが感じられるこのゲストハウスが、多くの人の共感を呼んでいる。隆弘ゲストハウスの玄関前で、山口宗一郎さん・博子さん親子。山口さん夫妻が、築約150年の古民家を改修して、山暮らし体験宿「ワールドカフェゲストハウス」をオープンしたのは、平成25年。ワールドカフェとは、創造的な対話手法を意味する言葉で、「人と人が体験を共有し、心を繋げて持続可能な暮らしを広める場にしたい」という夫妻の想いが込められている。このゲストハウスの特徴は、夫妻の暮らしを通して田舎暮らしが体験できるというもので、夫妻と寝食を共にし、宿泊者には薪(まき)割りと手作りの釜戸やウッドガスストーブ(空き缶調理器具)による食事の支度などを手伝ってもらう。米、野菜、地元から仕入れた食材を使い、地産地消を心がけている。上:集落の高台からは富士山を望むことができる/中:宿泊者の手を借りて作った手作りのかまど/下:宿泊者同士が一緒に食卓を囲み、語り合う(写真提供:ワールドカフェゲストハウス)春は田植え、夏は野菜の収穫、秋は柚子(ゆず)狩り、冬は味噌(みそ)作りなど、現代の人々が忘れがちな、季節が強く感じられるさまざまな体験プログラムが用意され、宿の改修作業まで手伝ってもらうなど、ワールドカフェゲストハウスは、まさに「みんなで創るゲストハウス」となっている。宿泊者からは、「昔ながらの生活の知恵と現代において自然と暮らすための知識が組み合わさった、豊かで新しい暮らし方が体験できた」と好評という。都会から訪れた子供からも、「夜は真っ暗!」「野菜などの食べ物は土からできるんだ」など、驚きの声が寄せられている。今後は、田舎暮らしに興味のある来訪者向けのサービスだけでなく、地域の人々にも喜ばれるような企画を用意したいと、山口さんは語る。「近所の人たちも気軽に来られて、のんびりとお茶をしながら交流できるようなカフェにと思っています。問い合わせ先:ホームページTEL:090-5786-7907この記事を掲載した号を購入したい。森からのエコルポ田舎暮らしの体験から、持続可能なライフスタイルを学ぶ記事を読む『いのちの環』は、環境や平和、いのちに関する問題に関心のある方におすすめします。1部352円(税・送料込)。毎月確実にお求めになるために年間購読をおすすめします。年間購読料は、1年(12冊)分、3,850円(税・送料込)。特定商取引法に基づく表示インターネットで電話(通話無料)FAX。