TOKYO鳥しき(目黒/焼鳥)2015/01/30みんな!カレーマンだよ!今日はグルメなパイセンに連れて行ってもらった焼鳥店!焼鳥ジャンルで食べログ全国1位の、鳥しき@目黒だよ!ガンダム好きのみんなは百式と間違えないように要注意や!予約受付開始日にはまるで電話が繋がらないどころか、あまりに繋がらなすぎて自分の携帯の故障か日本の通信インフラを疑いたくなるような状態だよ!そんな鳥しきも2巡目(21時くらい〜)だと比較的それなりに何とかなるとかならないとか。目黒駅前の路地裏にボワっと煌めく端整な店構え。オトコ2人の焼鳥は、スキッとかっこよくシレーニのソーヴィニヨン・ブランからはじまるよ!串はおまかせで、止めるまで止まらない仕組み。タップのタイミングが重要だよ!大将が焼く姿にヨダレだだ漏れになったところで...まずはこれ!さび焼き!レアなササミとワサビの相性は抜群!続いて焼鳥の王道、かしわ!サッパリとしたササミから一転、ぶりんぶりんでジュースィー!いきなりコンビネーションパンチで攻めて来たよ!続いて食道!コリッと心地よい食感がありつつ、肉の部分はねっとり!こ、コイツは酒がすすむぜ。うずら!こんがり焼けたうずらは...焼き加減最高ーー!!!50個くらいたべたい。ナンコツ!骨まわりの肉厚さたるや!単なるナンコツではなーい!!ぎんなん!おじさん大好きぎんなん焼。芽キャベツ!香ばしくてあまーーーーい!!!一瞬焦がしちゃったのかと思ったけど、このくらいがおいしい!続いてレバー!ザクっとした食感の後、トロける濃厚な味ー!こ、これは赤ワインやー!てことで大至急シレーニのピノノワール!安定のシレーニ!このワインに合わせるのは...安定的に鼓動を打ち続ける、心臓!はわわわわ。挟んで...ソリ!モモの付け根!最後にちょうちんー!殻と白身に覆われる前の、内臓にあった卵黄だよ!それを肉ごと取り出すなんて、なんてひどい...!けどうまーーーい!卵黄が口内ではじけーーる!!ひと口で行かないと飛び散って大変なことになるから、要注意や!鶏プースーでほっこりしたら...焼きおにぎりーー!鶏油が染み込んでて、危うく狂乱しそうなうまさ!太って悔いなーし!夢中でたべーーる!!うますぎーーーる!!!これや!これを食べるためにワイは生まれてきたんや!てな感じで大興奮の鳥しきナイトはこれにてお開き!帰り際に次の予約を入れたので、そのうち誰かにお誘いの連絡が行くとかそうでもないとか。