2019.11.24スポンサーリンクこんにちは。休日はマグカップ1杯のカフェラテから始まるえどまゆ(@edmayu_ge)です。今回は、オーストラリアのスーパーで入手可能!現地の美味しいインスタントコーヒーをご紹介します。オーストラリアでバリスタとして働く、コーヒーには少しうるさいわたしもお気に入りの商品です。毎日のコーヒーブレイクにはもちろん、コーヒー好きへのお土産としても喜ばれます!そしてQuokkaせっかく美味しいインスタントコーヒを買うなら、美味しく飲みたい!という方のために、3ステップ+レンジで「美味しいカフェラテを作る方法」もあわせて紹介します。お家で試してみてくださいね!スポンサーリンク目次オーストラリアの美味しいインスタントコーヒー「MOCCONA(モッコナ)」MOCCONAのインスタントコーヒーは種類も豊富おまけ:自宅で美味しいカフェラテを作る方法カフェラテの材料(マグカップ1杯分)作り方まとめオーストラリアの美味しいインスタントコーヒー「MOCCONA(モッコナ)」さっそくですが、わたしのお気に入りインスタントコーヒーはこちら!MOCCONA(モッコナ)です!MOCCONAはコーヒー豆100%が原料の、フリーズドライ・インスタントコーヒー。オーストラリアのスーパーマーケットで、ほぼ必ず取り扱っている定番商品です。サイズも50g~400gとバラエティ豊かに揃っています。お土産用に便利なのは50g入りのミニサイズ!コロンとしたミニサイズが可愛いので、キッチンに置いてもお洒落です。普段家で飲むときには、200g入りがちょうど良いサイズ感です。MOCCONAのインスタントコーヒーは種類も豊富MOCCONAのコーヒーには、各フレーバーごとに番号がついています。ROAST(ダークロースト)」は8番エスプレッソのようなパンチのきいた「ESPRESSO(エスプレッソ)」は10番コーヒーの深い味わいが楽しめる「RISTRETTO(リストレット)」は12番と、番号が上がるにつれて、コーヒーの深みや苦みが増していきます。わたしの個人的イチオシは、8番のダークロースト。15:56時点)ダークロースト(深入り)したコーヒーの苦味が、しっかりと主張する深い味わい。カフェラテにして飲むと、牛乳の甘み、コーヒーの苦みが程よくマッチします!カフェで飲むコーヒーに近い味わいが楽しめる、風味の良いインスタントコーヒーです。Quokka優しい味わいのコーヒーが好き!という方におすすめなのは、5番のミディアムロースト。マイルドな味わいです。16:01時点)Quokkaやっぱりコーヒーはがっつりビターじゃなくちゃ!という方には、10番のエスプレッソ、12番のリストレットがおすすめ。全商品のラインナップが知りたい方は、公式ウェブサイトをチェックしてみてください!コーヒーを使ったカクテルやお菓子のレシピも載っているので、コーヒー好きには読み物としても楽しいウェブサイトです。おまけ:自宅で美味しいカフェラテを作る方法せっかく良いコーヒーを買ったら、美味しく飲みたいですよね。いうわけで、ここからは「自宅で美味しいカフェラテを作る方法」をご紹介したいと思います。小さじ2杯くらい(お好みで)作り方1.マグカップに冷たい牛乳を注いだら、インスタントコーヒーを上に振りかける2.かき混ぜずに、そのままレンジで2分くらいチンする3.レンジから取り出してよくかき混ぜる\完成!/牛乳にインスタントコーヒーを浮かべて加熱すると、香ばしさがアップして、香りの良いカフェラテに!以前この方法を教わってから、お家でコーヒーを飲むときはずっとこの方法で作っています。コツというコツはありませんが、しっかりめにチンしたほうがコーヒーの香ばしさがアップするのでおすすめです。(※吹きこぼれには注意してください)牛乳の1/3程を水に変えて作ると、スッキリした味わいのカフェオレになります。カフェラテ・カフェオレ何が違う?カフェラテとカフェオレの違いですが、一般的には・カフェラテ=エスプレッソと牛乳で作る・カフェオレ=ドリップコーヒーと牛乳で作ると区別されているようです。水が入っているのがカフェオレ、入らないのがカフェラテ、と覚えると簡単ですね。「MOCCONA(モッコナ)」と、お家で簡単に作れるカフェラテのレシピをご紹介しました。MOCCONAは味の種類・サイズも豊富なので、小さいサイズで色んな味を試してみてくださいね。ROAST(ダークロースト)を愛飲しています。小さい50g入の商品は、コーヒー好きな方へのお土産にもおすすめ!レンジで作れる「美味しいカフェラテのレシピ」もぜひ試してみてくださいね。えどまゆ美味しいコーヒーでおうちカフェを楽しんじゃいましょう!本田圭佑も認めた”極上の香り”ひき出すコーヒー【Lucaffe】オーストラリアの「定番コーヒー13種類」をバリスタがイラスト解説オーストラリアはコーヒーが美味しいと有名。種類が多いので、カフェで注文するときに「何を頼んでいいのかわからない」という声も。そこでオーストラリアで働くバリスタが「定番のコーヒー13種類」をイラストで解説してみました!edmayu.comオーストラリアのカフェ風「濃厚チョコレートブラウニー」のレシピオーストラリアのカフェでシェフに教えてもらった、とっておきのチョコレートブラウニーのレシピをご紹介します。混ぜて焼くだけで簡単なのにとっても美味しいので、お菓子作り初心者にもおすすめ。最新情報をお届けします。この記事を書いた人えどまゆオーストラリアのカフェで働くバリスタ現地のおすすめカフェから、おうちで作れる再現レシピまでオーストラリアのカフェごはん情報を発信中!だいすきなコーヒー&スイーツのお話も。海外で自炊をする時に役に立つ、おすすめの日本食材を5つご紹介します。・軽くてスーツケースの場所を取らない・毎日の自炊で使える・オーストラリアに持ち込みOK、の3つをポイントをもとに厳選しました。海外で自炊をするなら最低限持っておきたい調味料を10個厳選しました。使い回しがしやすくて和食以外の料理にも活用できるものばかりです。具体的な使い方の例や、海外で買うのが難しい調味料を代用するコツもあわせてご紹介します。2019.09.11お菓子レシピチョコ好き必見!ヌテラ(nutella)の美味しいアレンジレシピ3つ世界中で大人気のチョコレートスプレッド「ヌテラ(nutella)」でつくる、簡単・美味しいアレンジレシピを3つご紹介。朝食やおやつに、ご家庭で試してみてくださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。プロフィールこのブログを書いている人えどまゆオーストラリアのカフェで働くバリスタ現地のおすすめカフェから、おうちで作れる再現レシピまでオーストラリアのカフェごはん情報を発信中!だいすきなコーヒー&スイーツのお話も。cafe.タイトルとURLをコピーしました。