秀文シェフによる、ガレット・デ・ロワ講習会を開催いたします。緻密なパンを作られることで定評のある小島シェフから、ガレット・デ・ロワの製法を学べるまたとない機会です。バゲットのクープが開くコツも理論的に検証いただき、皆さんのパン作りがステップアップできるような貴重なお話も聞かせていただきます。徒歩7分)地図はこちらのURLからもご確認いただけます。エプロン、筆記用具、ぺティナイフ(波刃は不可)、15センチ四方のタッパ、又はケーキ箱、ハンドタオル参加費は事前にご入金ください。入金をもってご予約確定となります。入金後の返金は出来ませんのでキャンセルの場合は、代理の方にご参加いただくか、後日レシピをお送りします。参加ご希望の方は小笹までメールでご連絡ください。このイベントはパン教室にご参加下さっている方のためのステップアップレッスンになりますので、はじめての方にはお申込みいただけません。皆さまのご参加をお待ちしております。・阪急バス「私立図書館前」または「アサヒビール会社前」下車3分お問い合わせメールフォームまたは電話にてお問合せください。