栃木県を代表するご当地ラーメンといえば、透き通るようなスープの「佐野ラーメン」。佐野市内には、おいしいと評判の高いお店が数多くあるので、どのラーメン屋さんにしようか迷うところですよね。関東で名高いご当地ラーメンのひとつでもある「佐野ラーメン」。特徴はやはり、その澄んだスープではないでしょうか。基本は鶏ガラでとる醤油ラーメン。ミネラルRさんの投稿そして、そのスープがよく絡む麺は、太さも長さもバラバラの平打ちの縮れ麺。その違いは、スープの絡みや舌触りに独特なアクセントをつけてくれるもの。コシの強さは、なんと青竹を使って麺を打つから。澄んだスープともに佐野ラーメンのポイント。モチモチした感触の麺は、水分をたっぷり含んだ多加水麺なので日持ちがしづらく、栃木に訪れて食べてもらいたいとう表れかもしれません。うどんが主食さんの投稿すっきりとした中にもコクを感じられる醤油ベースのスープが特徴。本格佐野ラーメンが楽しめるとあって、大人気のお店です。食べ応えのあるホロホロのチャーシューは柔らかで、厚めで大きいのがうれしいところ。手打ちの良さが活きている平打ち麺は細めで。スープに良くからみます。いつかはクラウンさんの投稿チャーシューを炙った香ばしさと食感に、甘みのあるタレが絶品の「炙りチャーシュー丼」を合わせてどうぞ。@わにさんの投稿ほかにも、皮がモチモチで野菜たっぷりの餡がジューシーな「餃子」や、トロトロに煮込まれた「もつ煮」もおすすめ!平日のランチタイムなら、餃子をはじめ、もつ煮、唐揚げ、チャーシュー丼とのセットが用意されているので、お得です。青竹の自家製手打ち麺は、コシが感じられる細麺。のど越しがよく、透き通っているのにしっかりした旨味のあるスープによく絡みます。うどんが主食さんの投稿ホロホロと柔らかい、豚バラロールのチャーシューも絶品。餃子は、モチモチの大きめの皮に野菜がぎっちりとしたボリュームのある佐野の餃子。餡は甘みがあり、ニンニクが効いています。ラーメンとセットにするのが人気です。両毛線富田駅から徒歩約25分と、アクセスがしにくい立地ながら、お客さんが途切れない「日向屋」。行列していても、回転が速いので、平日でも行列ができるほどの人気。「イオンモール佐野新都市」や「佐野プレミアム・アウトレット」から車で10分ほどの距離にある、こだわりの麺が多くのファンを魅了している人気店。閉店時間が早いお店が多いなか、比較的遅めまで営業しています。鶏ガラ、豚骨の旨味と絶妙な塩加減が抜群のスープに、コシを感じられるやや幅広の縮れ麺がよくからみます。味がしみていると好評のメンマは歯ごたえがあるもの。醤油ベースだけでなく、塩や味噌、辛味噌など変化の効いた佐野ラーメンが食べられます。タム6000さんの投稿ほかにも、煮干しと醤油の香りが食欲をそそる「和にぼしラーメン」も。煮干しが効いた、コクと甘味を感じられるスープが評判です。まさひろまささんの投稿ラーメンのお供に、皮がモチモチもした食べ応えのある「シソ餃子」や「炙りチャーシュー丼」もどうぞ。佐野ラーメンならではの青竹手打ちの太い縮れ麺が特徴のラーメン屋さん。近く、50号線から佐野方面に下ってすぐなので、交通アクセスが良く来店しやすいのも魅力です。人気のチャーシュー麺は、器いっぱいのチャーシューで麺が見えないほど。チャーシューもメンマも麺とスープによく合う主張過ぎない絶妙な味付けです。チャーシューは、とろとろの脂身でもくどくありません。透き通っていて飲みやすい醤油ベースのスープは、最後まで飲み干せるあっさり味。佐野ラーメンの老舗、佐野田沼IC近くにある「おぐら屋」で修行をした店主のお店。した旨味と、まろやかさを感じられる透明感のある醤油ベースのスープからは、老舗の味を感じさせます。のど越しがいい、ピロピロした多加水麺によく合います。麺の上で、その大きさを主張する豚バラロールのチャーシューはスープが浸み、脂がのっていて柔らかいと絶品。出典:具だくさんの餃子は、皮がモチモチしていて食べ応え十分。キャベツがたっぷりで肉よりも野菜の甘みを感じられます。お土産用に焼き餃子と冷凍生餃子の用意もあるので、家でも楽しめますよ。佐野では、ラーメン+餃子が常識です。sakana_さんの投稿2013年に赤坂町に移転した店舗はまだまだ新しく、清潔感があってキレイ。広めの駐車場なのも訪れやすくて◎。~¥999~¥999データ提供いかがでしたか?せっかく佐野ラーメン激戦区に着いたものの、どのラーメンを食べたらいいのか迷ってしまうかもしれません。今回はそんな皆さんにぜひオススメしたい、美味しいラーメン屋さんをピックアップしました!さらに進化した佐野ラーメンを存分に味わってください。栃木名物【佐野ラーメン】迷ったらこのお店へ!人気のおすすめ5選1泊2日で日光を満喫!定番観光地を網羅するおすすめコース県民が教える!食べて欲しい日光グルメ8選。春の京都をゆったり巡る、“特別な”京都一人旅マップリストicotto公式Instagramをはじめましたあなたの疲れを解きほぐす"心みちるたび"の情報をお届けします。女性が癒されリフレッシュできる旅の情報を集めたメディアです。Reserved.icotto。