おいしい沖縄☆彡.comおいしい沖縄☆彡.com沖縄在住のフォトライター舘幸子(たちさちこ)です。Saturday沖縄のフルーツたっぷり♪ぱぴる文庫のアサイーボウルアサイーボウルが大好きです。12月に入って急に寒くなってきた沖縄。今日は20度ですって。島人(しまんちゅ)体質になってしまった私は20度でも寒く感じます。私は昔から「ヴィーガン」に興味がありました。2年ほど実践していたこともありますが、基礎体温が下がり、体調&体力が落ちていってしまったので、動物性食品を摂るようになったのですが。そんなわけで今はお肉も食べますが、やっぱりヴィーガン料理も好きなのです。ここ、パーラーぱぴる文庫もヴィーガンカフェ。スムージーやファラフェルピタサンド、野菜中華まんなどがいただけます。寒くて風が強かったのですが、アサイー&ドラゴンボウルを。アサイー&ドラゴンスムージーに、沖縄県産の旬のフルーツと自家製グラノーラがトッピングされています。今日はパパイヤ、パイナップル、ドラゴンフルーツ、スターフルーツ、アセロラ、レンブ(ローズアップル)でした。自家製グラノーラもおいしくて「ここで販売してほしいなぁー」と思いました。Charka(チャルカ)のモリンガクッキーをオマケでつけてくださいました。ヴィーガンちんすこうも買いました。ラードを使っていないので、重たくないちんすこう。いろんな豆とジーマーミ(落花生)を使った温かいぜんざいを次回はいただきたいと思います(ポカポカ日和だったらアサイー&ドラゴンボウルを!)。