福岡の名物である「ごまさば」。生の鯖を使用し、甘口しょうゆがベースのタレをかけ、ゴマやわさびも一緒にいただく料理です。おつまみにもぴったりで、ご飯にも合う一品!食べ方や味わいもお店によって様々です。福岡で食べられるごまさばの名店をご紹介します。福岡には「ごまさば」と呼ばれる名物料理があります。地元民も大好きな「ごまさば」は、ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても魅力的!こちらではごまさばの魅力について、そしておすすめのお店をご紹介します。福岡の名物料理の一つで、新鮮なさばの刺身に特製のタレとたっぷりのゴマであえた一品です。店舗によってタレの味付け、薬味やゴマの量などが違います。グルさんの投稿ご飯の上に乗せて食べたり、お茶漬けにして食べたり。様々な食べ方を楽しめるのも人気の理由です。豪快な藁焼き料理など、和食を堪能できるお店。名物の活〆さばを使用した「胡麻サバ」!特製ごまだれと醤油だれをかけて食べるスタイルで、その味わいは絶品です。隠れ家的なお店が集まる西中洲にあるお店は、キャパ80名なので団体で行くことも可能です!最寄りの天神南駅からは徒歩5分です。福岡市中央区の昭和通り沿いにあり、店名からも「ごまさば」に対してのこだわりが伝わるお店です。新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で楽しめるので、気軽に入りやすいのが魅力!出典:お店一番人気の「ごまさば」。甘い醤油ベースのタレに、ごまを加えてわさびを乗せるというオーソドックスなスタイルです。くまさんの投稿ご飯とごまさばという人気の定食もあります。丼にして食べるのもまた最高です。BOOWWYさんの投稿この可愛い絵のついた看板が目印になります。~¥999¥1,000~¥1,999データ提供3、きはる福岡市中央区の国体道路沿いにあるこちらのお店。「ごまさば」を求めて福岡県外からもたくさんのお客さんが来店しています。よっしー♫さんの投稿こちらのウリは何と言っても、サバの鮮度!長崎県五島列島で獲れたサバを堪能できると人気です。きはる食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。味はもちろん、見た目もSNS映えする「ごまさば」なら、はじめの一歩で決まり!インパクト抜群なごまさばをぜひご賞味あれ!出典:プリップリの新鮮なサバにたっぷりのごまとたっぷりのネギ!サバの甘さにごまの風味が加わり、病みつきになる一品です。一目で「ごまさば」がウリなのがわかる店構え。※ランチメニューの提供は14:00までです。※土日祝日は通し営業とさせて頂きます。¥1,000~¥1,999¥4,000~¥4,999データ提供5、せいもん払いアーケード街にある「せいもん払い」は漁師料理の店。地物の魚を使った料理や、旬の食材を使った料理が揃っています。甘過ぎないごまダレに和えられたごまさば。脂ののった鯖は、肉厚に切られていてとっても美味しいと評判です。★*さんの投稿3名から20名までの個室もあるので、宴会にもぴったり!中洲川端駅から徒歩7分ほどの場所、賑やかな商店街にあります。個室や半個室などがあり、ゆっくりと食事を楽しみたい方にオススメ!天神駅から徒歩0分とアクセスも抜群です。出典:店内でシメた新鮮なさばに、すりゴマがたっぷりと入ったタレをかけるスタイル。11番口から徒歩10秒と駅近です。だんじ九州各県の名物料理を味わいたい欲張りな方にオススメの一店!もちろん博多のごまさばも提供しています。あさぴー1さんの投稿ひと切れが分厚くて、食べ応え満点のごまさばです!タレが絡んでいるので、脂の甘みをより一層味わえる一品。博多駅から徒歩3分ですが、地下鉄を利用する場合は祇園駅下車をオススメします!赤い提灯を目指してください。※12月31日、1月1日、2日はお休み致します。新鮮な刺身をはじめとして、職人のこだわりが随所に見られる料理が自慢のお店です。料理の中でも人気No1が、ごまさばです!出典:自家製ごま醤油は、一晩寝かせるなどこだわりの一品。ごまの風味が口いっぱいに広がります。出典:木をふんだんに使用した店内はとても落ち着く雰囲気です。最寄りの博多駅からは徒歩7〜8分です。食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。博多の水炊きを味わえる名店「とり田」の隠れた人気メニューもごまさば!水炊きが出来上がる前に一品として頼む人が多いそうです。出典:食事のメインは水炊きでも、一品料理として注文するお客様が多いごまさば。このボリュームがちょうど良いんです。博多駅近くの路地裏にある隠れ家的なお店。新鮮な刺身はもちろん、串焼きや焼き鳥も味わえます。皮目を炙って香ばしさのあるごまさば。博多駅から徒歩6分なので、仕事帰りに立ち寄る常連さんも多いとか。年末年始の案内:2019年12月31日(火)~2020年1月5日(日)までお休みとなります。福岡県民にとっては、寿司屋のイメージが強い磯貝。天神にある炉ばた焼のお店でも、美味しいごまさばを味わえます!福岡市内にもチェーン展開しているので、美味しいお刺身を食べるなら磯貝がおすすめ。薄めのタレと少量のごまが、さばの旨みを引き出します。ぶつ切りのさばは食べ応えのある一品です。鮮魚市場にある、昔ながらの雰囲気がある定食屋さん。刺身や煮付け、天ぷらなど魚を使った料理から、唐揚げやとんかつといったメニューまで豊富です。単品でも定食でも楽しめるごまさば。獲れたてのさばを使用して、特製の胡麻ダレでいただけます。朝6時に開店!食事時にもなると活気の溢れます。赤坂駅から徒歩15分ほど、鮮魚市場の中にあります。海鮮を気軽に楽しむことができる居酒屋です。個室もあるので、女子会やグループでの飲み会にも便利です。鯨やウニ、刺身の盛り合わせも人気ですが、やっぱりおすすめはごまさば。昼からごまさばとビールも楽しめます。博多駅の筑紫口からだと徒歩30秒という好立地にあるお店。テーブル席もカウンター席もあり、気軽に一杯できるので観光の最後に寄るのもいいですね。~¥999¥2,000~¥2,999データ提供さいごにいかがでしたか?福岡市内で美味しい「ごまさば」を食べることのできる10店舗を紹介しました。福岡市内には市場や漁師と契約している飲食店も多いので、新鮮な魚介類を様々なお店で味わえます。この春行きたい、桜の京都一人旅マップリストicotto公式Instagramをはじめましたあなたの疲れを解きほぐす"心みちるたび"の情報をお届けします。女性が癒されリフレッシュできる旅の情報を集めたメディアです。Reserved.icotto。