IPAの1年熟成バージョンが数量限定で飲めるよ!と聞いて、まさかのハンバーガー専門店で、どんな美味しい“コーヒー”が飲めるのか?を楽しみに、マンスリーハンバーガーTVに参加していた、勘違い野郎“こぶ太郎”です。MANIA恵比寿店さんへ行って来た。MANIA恵比寿店さん。MANIA恵比寿店さんで開催された。Burger8周年記念にかけて、8種類のチーズを使った超濃厚リッチチーズハンバーガーが用意されていた。ニュージーランドチェダーチーズ・オーストラリアチェダーチーズ・モッツァレラチーズ・カマンベールチーズ・パルミジャーノレッジャーノチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ・ロックフォールチーズ・クリームチーズと世界中のチーズが一つのハンバーガーという小宇宙に結集している。今回、特別に一日前倒しで食べることができた。ハンバーガーに、かぶりつく度にいろんな種類のチーズを味わうことができる。チーズは濃厚であるものの、パテ・野菜・バンズが美味くバランスをとりながら、チーズを受け入れており、渾然一体見事なまでに調和したハンバーガーだと思った。ハンバーガーとビールを交互に味わっていたら、あっ!という間に完食完飲。食べ終わった後もチーズ達の余韻が残っていた。IPA”を数量限定で提供する。こちらもハンバーガー同様、一日前倒しで頂くことができた。ビールなのにフルーティーでコーヒーの香りがする。単体では飲みにくいが、濃厚なハンバーガーとは抜群に合う。お代わりしたかったが、一日に提供できる量を超えていた為、あえなく断念。▼BurgerManiaオリジナルのピンズをGET!期間中、対象のビールとハンバーガーを注文すると、全員にBurgerManiaオリジナルのピンズをプレゼントとのこと。BurgerManiaのファンには、たまらないコレクションなのではなかろうか。100個なので早めに訪問したい。■グランドメニューの中からサイドメニューも頼んでみた!▼自家製ミートボール5種類のソースからチョイスする。ガーリックトマトソース・ゴルゴンゾーラソース・クアトロチーズソース・ローズマリー&モッツァレラソース・スパイシーアラビアータソースから選び。今回、ハンバーガーがチーズ一色だったので、チーズ系ソースをあえて避けて、ガーリックトマトソースをオーダー。ここのお店は粗挽きミンチなのか、ゴツゴツギューっとした食感で、肉ぅー♪食うてる!という気になる。噛むと歯を押し返すほどの弾力さで肉の旨みが詰まっている気がする。そこにサッパリと食欲が増すガーリックトマトソースと相まって食べ応え満点。今まで食べてきたミートボールとは一線を画す逸品だ。▼バッファローウィングそもそもこのメニューは、ニューヨーク州のバッファロー発祥のアメリカの料理。このお店のバッファローウィングは、鶏肉の手羽中を素揚げにし、甘辛なバーベキューソースが絡まっていた。この甘辛なバーベキューソースはクセになる。手羽中も柔らかくプリプリしている。何本でも食べられてしまう。時々、さらりとしたサワークリームソースにディップしながら食べると、またより一層味わい深くなる。3ピースか5ピースをチョイスすることができる。お腹に余裕があるならば迷うことなく5ピースを選ぶべきだ。まとめ最後に、ハンバーガーに付いているポテト(フレンチフライ)。そのままでも美味しいが、ディップソースが有料で5種類用意されていた。サルサ・スィートチリソース・サワークリーム・ブルーチーズソース・自家製BBQソースの中から、スィートチリソース・サワークリームをオーダーした。これが実にポテトと合う。ポテトの油っこさを抑えながらサッパリと食べられるのでオススメだ。それにしてもハンバーガーのクオリティーの高さには驚いた。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。最近、様々なキュレーションサイトにて写真が無断で使用されていたという経緯がありましたので、注意事項を設けております。私のブログで使っている写真は、様々な企業やお店の方に許可を頂きまして撮影させて頂いております。無断で写真を転用等致しますと企業・お店にご迷惑がかかり、法律的に問題が発生する場合があります。故に、許可無く画像を使用する事を禁じます。ブログ内の文章に起きましても同じです。2010年1月1日より許可なく写真を使用したのを知り得た場合、許可なく動画・文章を含むコンテンツや、私のブログに関する全ての引用や使用を見つけた場合は、いかなる理由があろうとも30,000円を請求いたします。写真は有料で販売しております。遠慮なくご相談下さい。