珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。22:57|ケーキ|期間限定「甘夏みかんのパウンドケーキ」のご用意を昨日から始めております。生のまま甘夏みかんの実を生地に混ぜて焼き上げますのでとても爽やかな味で男性のお客様にも大変人気がございます。今年もゴールデンウィークの頃までご用意させて頂けるかと思います。昨日にネーブルが届き、どちらも早速マーマレードにしております。和歌山県産の三宝柑のマーマレードも先日から店頭に並んではおりますがどれも只今kurokariさんのラベル待ちです。kurokariと申しますと彼女が描きました本日のモーニングのご案内の図です。今朝は久しぶりに「ピザトースト」をご用意致しました。セロリと玉ねぎをふんだんに使って作ったトマトソースはモーニング係の十八番です(笑)図ではピザトーストの傍らで店主がにこやかにブラジルBSCAを薦めております。私も人のことは申せませんがこれは以前の主人の似顔絵イラストです。っぴんやの移転前の店のお近くで今も工房を持たれております看板屋さん「らくがきや」さんが昔々珈琲チケット用に描いて下さったものです。月日が経つと共にそれぞれフォルムがふっくらとしてまいりまして(笑)狭い厨房内は「ぶつかり稽古状態になっている」と揶揄する者がおります。