1F095-811-167711:00〜23:00このお店のマーケティング戦略が素晴らしく、ご紹介いたします。ブライダル最前線取材のために、長崎にいた。ホテルのロビーに無料の「るるぶ」が置いていた。最初のページに、このお店の広告があった。1500円〜店の名前も海鮮市場・長崎港と美味しそうだ。いうことで、室長と2名でタクシーに乗った。長崎出島ワーフからみた港の夜景。ロマンチックだが、おとこ二人には酷。意外にこじんまりした店になっていた。魚が泳ぐ生け簀があり、子供さんなどが釣りをして、釣った魚を食べることができます。有料ですが、子供さんには忘れられない思い出になる。(グッドアイデア)ヤリイカが泳ぐ生け簀に連れて行かれる。量り売りのため大きさと目方をその場で確認するために。すくってすぐに計量して「3800円」と声かけがある。ここまでして「要らない」とは言えないね。本当においしそうな演出で感心した。勝るうまさは、このアジの刺身。「大盛り」と言って置かれたのが、焼酎のオンザロック。ここまで食べて飲んで1万円前後は、満足ですね。経営する会社は東京にあります。ここ宣伝広告で、対前年比145%を売っている。ゲストの70%が観光客とのこと、我々もまんまと戦略に乗った観光客でした。