カラダ想いのおうちごはん。かぼちゃ祭り★LOTUSさんからお誘いを受けてかぼちゃ料理を作りました~。LOTUSさんのブロガー仲間さんがそれぞれにかぼちゃ料理を作っています。下記の二品作りました~。かぼちゃ祭り★LOTUSさんからお誘いを受けてかぼちゃ料理を作りました~。LOTUSさんのブロガー仲間さんがそれぞれにかぼちゃ料理を作っています。ハロウィンの参考にどうぞ~下記の二品作りました~。定番のパンプキンスープこのスープ具材を変えると色々楽しめるスープなの。濃厚で美味しいスープです。♪◆かぼちゃのニョッキホワイトソースを加えました。♪◆31日は、ハロウィン♪スイーツ教室でパンプキンパイを作ります。今から楽しみ★2つのランキングに参加しています。応援ポチッとお願いします。皮をむいて、マッシャーでつぶす。皮をむいて、マッシャーでつぶす。小麦粉、卵黄、パルメザンチーズをあわせてよくこねる。(生地は、耳たぶの固さくらい。かぼちゃによって水分が違うので調整する。棒状にして一口大に切り、沸騰したお湯の中に入れる。下記のホワイトソースをあわせ、弱火で火にかけ、塩コショウ、お好みで顆粒コンソメを加える。(お好みでパルメザンを小さじ2を加えても美味しいです。火からおろし、ぬれぶきんの上にフライパンを置き、牛乳を少しずつ様子を見ながら加える。(濃いと思ったら分量より多めに牛乳入れてください。かぼちゃも、皮をむいて薄切りに。厚手の鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒める。かぼちゃも入れ、さらに炒め、小麦粉をいれ、弱火で2分ほど炒める。かぼちゃも、皮をむいて薄切りに。厚手の鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒める。かぼちゃも入れ、さらに炒め、小麦粉をいれ、弱火で2分ほど炒める。水をいれ、コンソメを入れ、柔らかくなるまで煮て、ミキサーにかける。(水分が少なかったら牛乳を入れる。鍋に移し、牛乳を加え、塩コショウで味を調える。★洋梨のタルト★ガス会社主催のスイーツ教室へ行ってきました。続きを読む★洋梨のタルト★ガス会社主催のスイーツ教室へ行ってきました。二人一組で21cmのワンホールを作ります。出来上がったスィーツは、半分にしてお持ち帰り。先生が別バージョンとして同じパイ生地を作ってキッシュを作ってくれ、試食しました。写真、撮り忘れちゃいました。このパイ生地なら簡単だし、色々活用できそう。★2つのランキングに参加しています。★2つのランキングに参加しています。簡単◆*中華風コーンスープ♪◆めっきり寒くなってきた今日この頃・・・体があたたまるスープを飲むとほっとします。今回は、中華風コーンスープをご紹介★簡単なのに本格的な美味しいスープです。体があたたまるスープを飲むとほっとします。簡単なのに本格的な美味しいスープです。作ってくれたらTBしてね。※UPした後にレシピ少し変えました。応援してくれている皆、励みになります。皆のコメは、感謝しながら楽しく読ませていただいています。一人一人にお返事できなくて残念だけどそのかわり、まとめてコメさせてくださいね。皆のブログ、とても楽しみにしているので時間を見つけて遊びにいかせて頂きます。鍋に鶏がらスープの素と水をいれて温め、コーンと○をいれる。沸騰してきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。鍋に鶏がらスープの素と水をいれて温め、コーンと○をいれる。沸騰してきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。ハムとパセリをみじん切りにする。水加減は、様子を見ながら少しずつ入れ、お好みで調節してくださいね。簡単◆*キムチDEサラダ♪◆野菜をいっぱい食べたいな~と思ったときに簡単に作れちゃうサラダをご紹介します。スライサーがある方は、もーっと簡単♪♪♪色々入っていて栄養満点なサラダです。簡単に出来るのでぜひ作ってみてね。野菜をいっぱい食べたいな~と思ったときに簡単に作れちゃうサラダをご紹介します。入っていて栄養満点なサラダです。簡単に出来るのでぜひ作ってみてね。先日、送ったプレゼントを素敵なセンスでHISAKOさんが紹介してくれました。一周年を迎えたとき&レシピ本に載った時&今回のプレゼントを贈って改めて思ったこと。私もこのブログも『皆のあたたかい気持ちにい~っぱい包まれている。本当に皆さんありがとう。皆とこうしてつながっていられることは、とーっても嬉しいです。これからも宜しくお願いします。応援してくれている皆、励みになります。キムチは、食べやすく切る。ハム・きゅうり・人参は、長さ4cmの千切りにする。人参・もやしは、さっと茹でてザルにあげる。4最後に全部を混ぜて3で味をととのえる。キムチは、食べやすく切る。ハム・きゅうり・人参は、長さ4cmの千切りにする。人参・もやしは、さっと茹でてザルにあげる。4最後に全部を混ぜて3で味をととのえる。☆今回は、ピーマンも入れてみました。*みりんが優しい味にしてくれます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。