>牛乳でお腹がユルくなる人が居るのはなぜ?2016/10/26スポンサーリンクスポンサードリンク子供の頃は牛乳を飲んでも平気だったのに大人になるとお腹がゴロゴロするという人がいますよねこのような人は実は「ラクターゼ」がなくなってしまったせいかもしれません。このラクターゼと言うのは母乳や牛乳に含まれる乳糖を分解する酵素でアイスクリームの製造にも使われていたりもします。乳児から小学生くらいまでは誰もが体の中に持っているのですが大人になるとなくなってしまうことがあるのです。すると分解されない乳糖が大腸のさまざまな菌の栄養源になってしまい下痢を引き起こしてしまうのです。牛乳を飲む習慣があった人はほとんど下痢を起こす事はありません。ちなみに、カルシウムを摂取するには牛乳を飲むと良いと言われますが吸収率でみると豆乳のほうがずっと効率がよいと言われています。