消えたビタミンとは不足すると、病気や発育不良につながるビタミン。そのほとんどが体内では合成できないので、食物から摂取することが必要だ。続きを読むキミは「日本化学の祖」、川本幸民を知っているか「日本化学の祖」と言われているのが、幕末から明治にかけて活躍した川本幸民である。続きを読むプラスチックの常識を変える生分解性プラスチック100年ほどのあいだで急速に普及したプラスチック。特徴のひとつに、腐食しにくいことが挙げられる。それは見方を変えれば、廃棄後の処理が難しいことを意味している。