第1352回「うどんは【つゆあり】派?【ぶっかけ】派?」こんにちは!トラックバック担当の加瀬です(^v^)/今日のテーマは「うどんは【つゆあり】派?【ぶっかけ】派?」です。倉敷は「ぶっかけ」の本場。昔、食えない頃「かけそば」に「七味(僕のいた京都の立ち食いそば屋は「七味」を置いてる店が大半だった)」をおもいっきり掛け、胃がマヒするぐらいにして空腹を紛らわしていたころがありました。「汁」も腹を満たすものというイメージがあるのか、トラックバックテーマでいうなら【つゆあり】派です。それと「ぶっかけ」だと「あったかい」のだと「生姜」、冷たいと「わさび」が薬味だったりします。出来れば「一味」か「七味」で食べたいというのがあり、いつも【つゆあり】になってしまいます。意地汚く「ねぎ大盛り」にするので、圧倒的に【つゆあり】にして「汁」と一緒に食べてます。