珈琲・サプリメント・オンライン英会話コンテンツへスキップこのwebサイトの先進的な機能は、ブラウザーのJavaScriptを有効にする必要があります。ブログ村キーワード先日オークションで落札したホームベーカリー、無事に届きました!思っていたよりも一回り大きい感じ。(^^;)操作ボタンはこんな感じでたくさん種類があるわね。今回使用した材料はスーパーで安売りしていたショウワの強力粉とsafのドライイースト菌。ホームベーカリーでパンを焼いてもイースト臭いパンになるのはイヤなので、ドライイーストだけはこだわってsafのイーストを探しました。safのイーストは日本で一般によく売られているドライイーストよりもイースト臭くないんだって!後の材料は家にある砂糖や牛乳など、レシピそのまま。材料を容器に入れてスイッチON!「やった!動いた!」と感動しちゃった♪スポンサードリンクネットで見ていた通り、練る音は結構大き目ね。金属が少し擦れているような感じ。起きている間に焼くなら問題ないか。これから4時間かけて食パンが出来上がるのね!混ぜ始めはゆっくりとハネが回り、粉が飛び散らないようになっている。賢いね!時々早く、時々ゆっくりとハネがリズムを変えて回りながら生地が練られていきます。「1斤分とは書いてあったけど、ずいぶん少ない感じだな・・・これでちゃんと型の状態に出来上がるのかな~?」と若干不安になりながら、出来上がるまで観察してました。1時間経った頃、「ピピピ・・・・」とミックスコールがなりました。具を入れる場合は、このタイミングで入れるのね。・・・それからしばらくすると静かになり動かなくなった。発酵タイムに入ったのね。発酵中のランプが点灯。そのまま1時間ぐらい経ったかな。取り出し、網の上で冷やします。食べたらほんのり甘くって、最高!ホームベーカリー買ってよかったです♪しばらくパン作りにはまりそうです。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。約2年ぶりの更新です。相互リンクサイトもらった年金が3倍に増える!定年後は夢のような海外移住生活をはじめよう!ガーデニングと、英会話と。