2020年2月6日こんにちは。生涯挑戦!をモットーにシニア世代を応援する、こうちゃんです。「葉酸」について、妊婦さんだけじゃなくて、一般成人やシニア世代にも効果のある栄養なのはご存じでしょうか?こちらの記事で心筋梗塞他の効用と、1日必要な400マイクログラムというのを紹介しました。生涯挑戦!をモットーにシニア世代を応援する、こうちゃんです。「葉酸」について、妊婦さんがよくとるサプリのイメージだ...一口に400マイクログラムを推奨と言われても、どの食材をどのぐらい食べたらいいのか、悩みますよね。この記事では、1日400マイクログラム以上をとるにはどんな食材をどのぐらい食べたらよいのかを普段食べる食材から計算できるスプレッドシートの例を作ったので紹介します。■まとめ■葉酸の多い食品と1日に必要な量を計算するための一覧表まず参考にしたのはこちらの2つのサイトです。(Elevit)|バイエル薬品https://www.elevit.jp/nutrition/folic-acid/foodlist/葉酸は、赤ちゃんの発育を支える大事な栄養素で、野菜、肉、豆などいろんな食材に含まれています。どんな食材にどれぐらい葉酸が含まれているか、詳しく紹介します。簡単!栄養andカロリー計算https://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/folic_acid.html一般の人が簡単に使える、カロリーと栄養を計算するサイト。カロリーと栄養をコントロールする事で、健康的なダイエット、生活習慣病予防に役立ちます。ユーザー登録で、食事履歴の保存ができます。いろいろな食材のデータが余すところなく記載されていてありがたいです。ライチとか鶏レバーとか普段あまり口にしない食材も多いので、参考にしつつ、日常食べる機会が多い食材をピックアップして一覧表にしました。100g当たりの各食品の葉酸含有量をマイクログラムで示した表がこちらです。作ってまもないので、今後アップデートしてく予定です。葉酸含有量の多い(100マイクログラムを超える)食品は緑の色をつけました。してみると、焼きのり、モロヘイヤ、乾燥わかめとかが多いですね。普段食べる食材で、一覧表をつくると、葉酸の多くない食材も入りますが、トータルの摂取量計算には当然必要ですね。■葉酸の多い食品一覧表をカスタマイズして、自分用に1日の葉酸摂取量を計算する一覧表ができたら、自分が1日にどのぐらい葉酸をとっているのかの計算をしてみます。食材毎に普段摂取するグラム数が入力できるような欄を作って、先ほどの100g当たりの葉酸含有量の数字と連動させて、摂取した葉酸の数字を計算できる様にしました。モデルケースということで、実際取っているものがほとんどですが、焼きのりとかきなこは毎日ではないので、葉酸含有量の多い食材として今後積極的に摂取していきます。して、普段とっている食材の葉酸含有量と自分用にカスタマイズした表をつくっておくと、葉酸を意識して摂取するようになるので、健康維持向上に役に立ちそうです。こちらを共有のスプレッドシートとしますので、興味のある方はコピペしてご自由にカスタマイズしてお使いください。■まとめ普段とる食事を中心に各食品の葉酸の含有量の一覧と、個人用に1日の葉酸摂取量が計算できるスプレッドシートを紹介しました。ご参考になれば幸いです。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。人生100年時代といわれますが、健康寿命を保つために効果がある食材に興味のある方も多いと思われます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。最近の座右の銘は「年齢は単なる数字だとしか思わない」です。これは2020年時点で84歳のプログラマー若宮正子氏の言葉です。この言葉の年のせいにせずに前向きに考える姿勢にとても共感しました。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。