クリーミーな、春色グリーンスープ。香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。しい♪三拍子揃った、生トリュフ。柑橘酵素、仕込みました。春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。長いもとひじきのきつね焼き弁当。ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。お料理バトン!回ってきました。朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。憧れの、国産殻つきくるみ。生玄米で、ライスミルクを作る。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。最新コメントlevi:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)うえぴー:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)めいふぁん:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)chipeee:実家の春野菜、育ってきてます。(05/11)蓮:手前味噌作り。(04/30)levi:手前味噌作り。(04/28)めいふぁん:クリーミーな、春色グリーンスープ。2009最近、遅ればせながら知った『コトナッツ』のこと。すごーーーーく気になっていました。粉モノは大好物なのですが、一度食べ始めると、やめられない止まらない状態になってしまうので普段はなるべく控えるようにしています。あちらにもこちらにもそちらにも、そしてこちらにも行く先々で目にする『コトナッツ』、どんなお菓子なの?と、気になって夜も眠れません(笑)。作ってしまいました~。大さじ1/2作り方1.《粉類》をボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。そこへ水を入れてよく混ぜ、更にごま油を加えてしっかりこねる。ちょうだい~まずはこの可愛らしいねじねじに一目惚れ。予想通りのボリボリ、ザクザク感がたまりません~油も甘味も控えめで、かめばかむほど粉本来の甘みがゆっくりと味わえます。米ぬかは好き嫌いが分かれそうですが、独特の香ばしさと、玄米ならではの甘みがじんわりと口の中に広がります。粉だけで十分甘いので、次回は砂糖なしで、自然塩をもう少し効かせて作ってみようっと。やめられない止まらない、で、ムスメ達とともに争うように食べてしまいました・・・もう半分以上なくなっちゃった。すごいです、コトナッツコットンさん、つばめさん、皆さん、おいしいおやつをありがとうございましたランキングに参加しています。́・;)ス、スゴイ・・・また新たなコトナッツ生み出してくださってありがとう★こちらのブログにはお友達さんがいっぱいで初めてって感じがしないです。つばめはじめましてあねさんのところから、初めてお邪魔します。おいしそうなお料理いっぱいですごく楽しいブログですね。私もマクロビの勉強少しだけしているので、ためになるレシピいっぱいでうれしいです。コトナッツ、ぬかでも作れるんですね。ぬかあるので早速作ってみようかなと思います。遊びに来させてください。Tamakoこんばんは~ブログへのコメント&リンクありがとうございます♪ぬかコトナッツですか!すごく斬新、でもおいしそうですね。(^^)私も家族もコトナッツが大好きで、作るとすぐになくなっちゃいます。ヘルシーだし、何よりおいしいですよね♪また遊びに来ます、どうぞよろしくお願いします。あね初めて聞きました。私好み?かりかり、ぽりぽり、うす甘には抵抗出来ません。作ってみたいと思います。コトナッツつながりでとんできました^^米ぬかで作られたのですね。娘さんの食生活をすごく考えられてるようですばらしいです。お野菜中心の食生活って大切ですよね。いいながら子供はお肉お肉でついつい野菜不足の我が家の食卓。URLhttp://qnkitchen.blog23.fc2.com/tb.php/57-58975ab6trackbackムスメ用・里芋キッシュ弁当。