さあ~召し上がれカフェなのにどんぶり!それが美味しすぎる!南あそで作られたオーガニック野菜&ハーブと一緒に菜自然の旨みをご堪能あれ。オーガニック野菜を使ったサラダやハーブティー、旬の果物を使ったジェラート...など、女子が喜ぶメニューがいっぱいのカフェに新メニューが誕生。そのメニューはなんと「あか牛丼」!?しかしカフェメニューとあなどることなかれ!ヘルシーな《あか牛肉みそ》。《まぼろしの味噌》にあか牛の旨みを加えたもので、この丼ぶりのためだけに開発したオリジナル味噌。この味噌がお肉の美味しさをさらに引き立て、旨みが倍増。澄んだコク深い《だし醤油ダレ》をかけることで美味しさはさらにUP。あか牛とオーガニック米、幻の味噌とコラボは、一度味わうとクセになること間違いなし。あか牛は赤身が多くさっぱりとしているので、食べてもくどくなく、女子でもペロリと食べてしまうんだとか。一口目にお肉の旨みを味わい、二口目は味噌とのコラボ、三口目は温泉卵を崩して黄身と一緒に。本物を追求した自慢のセット。1620円(税込)南阿蘇オーガニック米で作った“だご”と南阿蘇産の野菜がゴロッと入っただご汁。あか牛だご汁セット(おにぎり、デザート付)1080円(税込)ステーキだけではなく、カレーの中にもあか牛が。煮込んだ柔らかお肉と、ステーキ。どっちも味わえるお得なメニュー。あか牛ステーキカレーセット(サラダ、デザート付)1620円(税込)他にも、あか牛と南阿蘇の恵みを贅沢に使った「あか牛だご汁」や、じっくり煮込んで旨みを凝縮させた「あか牛カレー」など、選ぶのに迷ってしまうラインナップ。店長のお母さんが丹精込めて育てているオーガニック野菜を堪能したい人には、南阿蘇オーガニック農園で収穫された新鮮野菜とハーブがたっぷりと味わえるサラダが人気。店長のお母さんが丹精込めて育てたオーガニック野菜&ハーブ。JR九州の豪華寝台列車「ななつ星in九州」の朝食のサラダに採用されたこともあるんだとか大智の恵みをダイレクトに味わえる食べ物は心も体もキレイにするデザートにも南阿蘇で採れた旬の果物を使用していて、季節によってメニューが変わるところも楽しみのひとつ。安心・安全にこだわって、なおかつ美味しくてお腹いっぱいになる女子満足のメニューがもりだくさんの『ASOBIO』。南阿蘇をドライブするときにはぜひ寄っておきたい注目スポット。季節のジェラートも人気。オーガニックジェラート(シングル)350円(税込)山内本店の甘酒と旬のフルーツを使ったスムージーは砂糖不使用でとってもヘルシー。