おいしい沖縄☆彡.comおいしい沖縄☆彡.com沖縄在住のフォトライター舘幸子(たちさちこ)です。Saturdayクリスマス時期の楽しみ&12月にやること2019年ももうすぐ終わってしまいますね...1年ってあっという間に過ぎてしまうので、来年はもっと意識して1日を大切に過ごしたいと思います。12月といえばクリスマス。皆様にとって「クリスマスといえばコレ!」というものは何ですか???私は...シュトーレン(シュトレン)ドイツの伝統的なクリスマス菓子ですね。冬瓜漬(謝花きっぱん店のもの)と、カーブチー、タンカン、伊江ラム、県産小麦など、沖縄県産素材を使ったシュトーレン。冬瓜漬けのシャリッ♪とした歯ごたえ、華やかな柑橘系の香りがたまりません。コーヒーも合うけれど、ウイスキーやウォッカなどとも相性ぴったりでした。うすーく切ってちびちび味わっていたのですが、クリスマス前に食べ終わってしまったという...(笑)ところで毎年12月に入ると、私は手帳の最初のページにその年の“目標”や“抱負”を箇条書きにします。することで自分の目指していることが明確になりますし、しかも叶うんです。皆様もぜひ試してみてくださいね。