2020年2月6日こんにちは。今日はシナモンが血糖値を下げ、糖尿病などに対して必ずしも有効とは言えないかも...というお話。気になっている方は見ていってください。牧田善二医師などは「シナモンは血糖値を下げる作用が科学的に認められた唯一の食品」と言っていて、シナモンコーヒーをすごく進めていて自身も愛用しているようです。著書にもそう書いています。私も興味がわいて少し調べてみたのですが、んー、、、ちょっとなってなったので、個人的に調べたこととあくまで個人的ですが見解を述べたくなりました。米国糖尿病学会(ADA)の専門誌に掲載されている実験のことを指しています。60人の2型糖尿病患者が協力し、パキスタンで行われた臨床試験で、1日1〜6gのシナモンを摂取した人では、血糖値や中性脂肪値が2〜3割、総コレステロール値が1〜2割下がることがわかった。シナモンに糖代謝などを改善する効果があることは、試験管内実験で確かめられていたが、糖尿病患者で効果が確認されたのは初めて。Care誌12月号に掲載された。https://www.cochrane.org/ja/CD007170/ENDOC_tang-niao-bing-nidui-surusinamon2003年に行われた実験で、小麦粉入りのカプセルを飲んだグループよりもシナモンを飲んだグループの方が中性脂肪、総コレステロールが下がり、血糖値も改善されたというのです。これは確かに有意性が見られていますから、一見するとかなり有効に思える実験です。これにはもう一つ着目する点があって、それは実験に参加した人たちがかなり重度の糖尿病患者ということ。実験に参加した2型糖尿病患者は、全員がインスリンの分泌を増やす薬(スルホニル尿素=SU薬)を飲んでいるにも関わらず、空腹時の血糖値が200〜300mg/dl前後の人たち。血糖値がやや高い、というレベルの人に、同じ効果があるかどうかはわからない。とあるように、薬を服用していても空腹時血糖値が200~300mg/dlの人達が対象のため、一般人、もしくは少し血糖値が高い程度の人達にとってはどのように働くかはわかっていないのです。実際にシナモンを摂っても血糖値に変動がなかったという人や実験も存在するのです。こちらのサイトの方は特に意味がなかったとしています。シナモンの血糖値抑制効果とやらはホンモノか?ごはんを250gとシナモン1gを同時にとったけど、特に血糖値の変動に影響がなかったと書いています。別の実験では効果がないという結果になっていたりもします。中等度のバイアスのリスクと判定した2件を除いて、全試験のバイアスのリスクの評価は、高い、もしくは不明であった。試験の50%で、いくつかのドメインのバイアスのリスクが高かった。シナモンの経口単一製剤(主にシナニッケイ)が平均用量1日2g、4~16週間にわたって投与されていた。空腹時血糖値に対するシナモンの効果には決定的なものが見出せなかった。シナモン群と対照群の間で、グリコヘモグロビンA1c(HbA1c)、血清インスリンおよび食後グルコースに統計学的有意差は認められなかった。データが不十分であったため、インスリン感受性の結果は統合できなかった。健康関連QOL、罹患率、死亡率および費用に関して報告した試験はなかった。経口シナモンに対する有害作用の頻度は低く、概して本質的に軽度であった。こちらは577名を対象に行った実験で、1日2gを4~16週間にわたって投与しましたが、決定的な効果が見出せませんでした。実験の対象者のように誰もが空腹時ですら超高血糖な人ばかりではありませんので、このデータを有効活用できる人はごく一部に限られるのかもしれません。関連記事オリーブオイルは血糖値をゆるやかにしてくれる優しい油、便秘対策にもお酢は血糖値や中性脂肪を下げることをご存知ですか?ただし、種類にも気を配る必要もあります。血糖値を下げるどころか逆に健康リスクになる可能性も...ただ、他にも抗酸化作用や抗炎症作用などもあるとされているので、摂っておいて損はないものかも知れません。他の食品と同じく、体にいいからと摂りすぎてしまうと逆に体に害を与える結果になるので要注意です。シナモンの一日の目安摂取量は0.6~3g程度。長期に渡って1日10g以上摂取し続けると肝機能に障害が出ると言われています。血糖値を下げるため、糖尿病を改善するためにとたくさんのシナモンを服用すると改善どころか肝障害になって最悪にっちもさっちもいかなくなります。薬もシナモンも同じですが、用法用量は必ず守るようにしましょう。まとめシナモンは健康にいいと昔から民間では伝わっている食材ではあります。今回の実験の内容は適用範囲がすごく狭く、一般人にも適用できないものですから、ほとんどの人には有用と言えるデータではないでしょう。いえ、これを読んでいるあなたが重度の糖尿病で、薬を服用しても空腹時血糖値が200~300/dlとなっているのであればシナモンは確実に有効な手立てではあると思います。あとは量だけを間違えないように。皆さんが健康でありますように。本日もご覧いただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。しいけど】糖質制限にいきなりステーキはどうなのか【高い】こんにちは。私は一度だけ大阪の天王寺駅付近にあるいきなりステーキに行ったことがあります。...糖類0と糖質0。あなたはどっちを選ぶ?こんにちは。食べ物、飲み物も糖質を抑えた商品がたくさん売られるようになりました。...私食べすぎ?そんな時はお皿を変えてみましょう。お皿とカロリーの関係性こんにちは。糖質制限をしていて、気にしなくてもいいような、でも一応気にしておいた方がいいような、というのがカロリーです。今日は糖質制限中の飲み会についてお話していきたいと思います。...夏の暑い時期に気を付ける糖質のお話こんにちは。湿度も高くてまさに日本の(嫌な)夏到来って感じです。...PREVオリーブオイルは血糖値をゆるやかにしてくれる優しい油、便秘対策にもNEXTDASH食って何?効果は?どうやったらいいの?何食べるの?色々な疑問にお答えします。最新記事2020/02/19糖尿病になると起こる3つの生活の変化こんにちは。今日は糖尿病になるとこんな感じであなたの生活が変化しますよというお話。...2020/02/18筋トレ上級者ほど糖尿病になる?そんな馬鹿な・・・・こんにちは。おかしな回答シリーズ。今日は筋トレ上級者ほど糖尿病になりやすい、これまた信じられないようなことを言っている人がいたのでシェアします。...2020/02/17【間違ったダイエット法】クラッシュダイエットをご存知ですか?【リバウンド確実】こんにちは。今日はクラッシュダイエットについてのお話。聞いたことがないダイエットかも知れませんが、中身を聞けばやろうと思わないはず。...2020/02/16【要は】ダーティーケトってなに?暗黒面に落ちるの?【使いよう】こんにちは。今日はダーティーケトというものについてお話していこうと思います。ダーティーケトとは訳すと「汚いケト」あるいは「不正なケト」とも訳せます。糖質制限って、人によっては男性にしか効果がないとか、女性には向いていないという人がいます。