【関東風桜もち】2018-03-03食紅の代わりにも使えます♪こんにちは。今日は、ひな祭りにちなんで、桜もちのレシピのご紹介です。今回のレシピの関東風の白玉粉を作って作るタイプがありますがみなさんはどちらが好きですか?関東風の桜もちは、フライパンで簡単に作れるので、お子さまと一緒に作るのもおすすめです。クランベリー&ざくろクランベリーとざくろのさわやかな酸味のハーモニー。ココロとカラダをリフレッシュしたい時にキレイな赤紫色をお楽しみください。クランベリー&ざくろ100mlオリーブオイル適量つくり方1桜の葉は、水につけて塩抜きする。こしあんは、20gずつの俵型に丸める。2白玉粉・砂糖をよく混ぜ、薄力粉を入れ、クランベリー&ざくろを入れる。混ぜ、1時間ねかせる。冷めたら1のあんを包んで、桜の葉でくるむ。料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。料理教室は、2歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。