バルバッコア新宿店で「世界のサラダフェア」開催。MEGABRASILブラジルの新鮮なニュース、コラムを独自の目線から楽しくお届けします。ブラジルのことを知ってもっと好きになろう!×トップファッションエンタメグルメトラベルサッカーPEOPLEビジネスコラム人物データベースバルバッコア新宿店で「世界のサラダフェア」開催。22:30ツイートシュハスカリーアのバルバコア新宿店では6月14日(木)より、スペインの「セビーチェ」、南仏の「ニソワーズ」など、世界各国の名物サラダ料理を提供する「世界のサラダフェア」を開催する。9カ国以上の国々の料理がサラダバーが並ぶ中、ブラジルのサラダでは「サウピカォン」が登場する。サウピカォンとは、いわばブラジル流の刻み野菜ミックスサラダ。トラディショナルとされているレシピは、茹でた鶏肉を細切りにしたものを、せん切りにしたにんじん、とうもろこし、えんどう豆、干しブドウ、そして、賽の目切りにしたりんごとパイナップル、みじん切りにしたパウミットとオリーブ、刻んだセロリの茎やたまねぎなどとよく混ぜ合わせ、バタタ・パーリャとよばれる細切りポテトチップスをふりかけ、再度かき混ぜ、仕上げににマヨネーズを和える。飾りつけで、フルーツ類やバタタ・パーリャを上に乗せる。開幕ブラジルで、健康食品市場にもM&Aの波。さんをフィーチュアブラジル発、人気ランジェリーブランド「HOPE」がファミリーセールを開催サトウキビ繊維を使ったエコストローが発売に。PRブラジルの食文化がこの1冊に。「STOP感染症2020戦略会議」が「新型コロナウイルス感染症対策にかかる緊急提言」を発表ブラジルでのデング熱の症例報告、約6万件に本田圭佑選手のボタフォゴお披露目会、リオで開催。さんをフィーチュア4位:ブラジル発、人気ランジェリーブランド「HOPE」がファミリーセールを開催5位:サトウキビ繊維を使ったエコストローが発売に。タピオカやカイピリーニャにいかが?1位:表参道でブラジルの伝統行事「6月祭り」開催される2位:「STOP感染症2020戦略会議」が「新型コロナウイルス感染症対策にかかる緊急提言」を発表3位:ブラジルでのデング熱の症例報告、約6万件に4位:本田圭佑選手のボタフォゴお披露目会、リオで開催。