日々の出来事・お気に入りをお届けいたします。Thursday昨日に引き続き、友人宅で今日も美味しいお料理を沢山頂いてしまいました。それぞれがお持ち寄りのポットラック・パーティー。東京のご自宅で採れた栗のごはんは八ヶ岳よりも1か月早い旬です。原村産セロリを丸々1本使ったお肉料理は食べ応え満点!ご本人命名“棍棒”ですって。Farmの新じゃがを使ったポテトグラタン。キッチンでの作業中デッキとお庭へと続くドアからとても気持ちの良い風が吹き込んでここは南フランス・ブロヴァンス?と勘違いしそうでしたよ。お料理が忘れられず真似して作った今晩の夕食です。ストウブではないけれど、ル・クルーゼのお鍋で三枚におろした金目鯛・蕪と長芋を一緒に蒸し煮。残ったスープに、これまたまねっこ。ご飯とチーズを入れてリゾットに。SaturdayJUGEMテーマ:日記・一般マイナス17°Cの気温の突き刺さるような寒さで始まる日が続いています。んぅ、このタッパーは何!あらら数の子!これで何か出来るかしら?早速パソコン検索。何回か検索していたら「数の子天丼」の文字。レシピは無かったけれど、面白そう!で、なかなかイケマスです。天ぷらどうぞお試しあれ!数の子天丼じみ〜な画像でしたので。突き刺さるような「つらら」の画像。