blog地球のみなさん、こんにちはこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。最近、野菜高いですよね。キャベツ一玉でも下手すると400円ぐらいして。高いままだとか言ってましたし、大変ですよね。昔よく行ってた飲み屋さんがあって、ちょっと汚いめの大衆酒場っていうか、ホルモン料理とか串焼きとか出してくれるんですけど、そこのホルモン炒めっていう料理がすごく好きで。ホルモンとキャベツが炒めてあるだけなんですけど、それがすごく美味しいんですよ。「この絶妙な味付けがさすがプロの仕事だな」って感じで。それにご飯とおみおつけとお漬物が付いた定食にハマってて、たまにどうしても食べたくなる味だったんですね。1,000円ぐらいだったかな。ある時ですね、「あれって家でも作れんじゃねえのかな」って、ふと思ってですね、ホルモン、てっちゃんってやつですよね、牛さんの小腸。あれとキャベツ買ってきて見様見真似で作ってみたんですね。作るったってフライパンで炒めるだけですけど。味付けとかもどうしたらいいかわかんないんで、適当に冷蔵庫にあった焼肉のタレ入れてみて。それで食べてみたらですね、これがほぼおんなじ味なんですね。なんならむしろ自分で作ったほうが美味しいぐらいで。ショックでねえ、すごいショックで。美味しいもの食べたのにショックでへこむってのもおかしな話なんですけど。今までわざわざあの店まで行って、1,000円払って、ケチ臭いこと言うなよって思われるかもしれないですけど、家で作ったらもっと安いですからねえ、まあ、お金のことはいいんですよ、この際。「旨いねえ、やっぱりプロが作る味は違うねえ」とか思いながら食ってた自分への、このやり場のないがっかり感ですよ。これどうすりゃいいんですかって頭抱えながら食べましたよ。プロはプロなんで、プロにしかできないことってやっぱりプロだからあるんですけど、プロですからね。自分でやってみたら意外とできることもあるんで、とりえずやってみること大事だなって、ホルモン食べながら思いました。_switch9_はてなブログをはじめよう!switch9さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。