1234567891011121314151617181920212223242526272829≫03月2011年05月22日(日)レシピモニター~豚ロースのカレー風味ピカタ~レシピモニター3品目は豚肉を使いました~。豚ロース肉に軽く塩コショウをして、ハウスカレーパウダーをしっかりと塗します。軽く片栗粉をまぶし、よくといた卵に浸してフライパンでじっくり焼きます。Top↑2011年05月22日(日)レシピモニター~鶏のハーブ焼きイタリアン丼~レシピモニター2品目は鶏肉を使ってみました~。使用したのはこちら↓イタリアンハーブミックスです~。蓋を開けた途端にハーブのイイ~香りが広がります。鶏モモ肉の両面にハウスイタリアンハーブミックスと黒こしょう片栗粉を万遍なくまぶします。フライパンでじっくりと焼いた鶏肉を食べやすい大きさに切ります。丼ぶりにご飯+荒千切りにしたレタスを敷きます。その上に鶏肉を並べ、スライスしたトマトを盛り、お好みでマヨネーズをかけてください~。ハーブのいい香りが漂う・・ちょっぴりイタリアンなどんぶりです~。Top↑2011年05月22日(日)レシピモニター~簡単トマトと生ハムのサラダ~先日応募したレシピブログさんのモニターに当選しました~なかなかブログを更新できなかったので・・まとめての更新になります~まずは、省エネってことでサラダを作ってみました。ペパーミックスを使っての生ハムトマトサラダです~~とっても簡単だけど・・オードブルにぴったりですトマトをスライスして、生ハムを挟んでいきます。上からペパーミックスをパラパラっと。適量ざっくりした材料ですが~鶏モモ肉に軽く塩コショウ+カレーパウダーをまぶし片栗粉を両面にまぶして、溶き卵に漬けこんでおきます。本日もご覧いただきありがとうございましたーランキングに参加してみましたー。Top↑2010年10月05日(火)レシピコンテスト~ささみのベーコン大葉チーズ巻きフライ~久しぶりにレシピブログさんのコンテストに先月応募してみました~〆切りを過ぎても連絡がなかったので、今回ダメだったか・・・って思っていたら~応募期間過ぎて少ししてから連絡がありました~当ってしまいました~~私は普段はワインを頂くことは滅多にないんですが~やっぱりワインというと、特別な日のイメージがあるからですー。作り方はとっても簡単~ささみのすじをとって、薄くします。軽く塩コショウをし、大葉・ベーコン・チーズの順にのせ、くるくると巻いて、天ぷら粉・パン粉をまぶし170度くらいに熱した油でカラッと揚げます。ケチャップ大匙1(これはお好みで)を混ぜたオーロラソースを添えて、出来上がり~~チーズがとろっとしてワインにも合いますよ本日もご覧いただきありがとうございましたーランキングに参加してみましたー。Playerプラグインが必要です。FlashのWebサイトよりインストールしてください。