土鍋ひとつで手軽にトマトペンネ【豚バラと新玉ねぎの土鍋トマトペンネ】2018-03-01土鍋ひとつで手軽にトマトペンネこんにちは、やさいソムリエの木幡雪絵です。日に日に春が近づいているのを感じますが、まだまだ寒い日もありますね。トマト飲料はソースをからめていただくペンネにぴったり。完熟トマトの甘みと旨みを活かした濃厚な味わいの濃縮トマト飲料です。黒こしょう適宜つくり方1土鍋に水と塩を入れ、沸騰したらペンネを入れ、規定の時間より2分短めに煮ます。21に(A)を加え、沸騰したら、豚バラ肉を上に乗せ、火が通ったら、黒こしょうをかける。雪絵さん国内食品会社2社で経験を積んだ後、フリーのフードコーディネーターに。企業向けのレシピ提案や商品開発などをメインに、野菜ソムリエとして、野菜の食育ワークショップや料理教室を行っています。