下ごしらえあさりは塩水につけて砂出しした後、よく洗い、殻の汚れを取っておきます。春雨は熱湯に浸し戻します。ザルに上げて水気をよく切り、食べやすい長さに切ります。ニラは3cm幅に切ります。作り方1.耐熱容器に春雨、ニラ、あさりの順に入れ、「棒々鶏の素」(1回分)をまわしかけます。2.ラップをし、電子レンジ(500W・600W)で約2分加熱します。3.一度取り出し、軽くかき混ぜ、さらにレンジで約2分加熱します。あさりの口が開いていれば出来上がりです。開いていなければ様子を見ながら再度加熱してください。