厨房機器と食器類のジャングルの中、朝はトーストとコーヒー、お昼は買ってきたサンドイッチかお弁当、夜は「研修」・・・という生活も5日目です。注文したのは定番のニラチヂミとサムゲタン。本当は、カムジャタンとかサムギョプサルとか、チャプチェとか、・・・頼んでみたいものはたくさんあるのですが、2人だけで行くと食べきれない、と(やっと)学んだので・・・。お酒も真露とかマッコリも飲んでみたいけど、1人じゃあ飲み切れないし。4~5人はいてほしい。サムゲタン、グツグツと沸き立つ状態で運ばれてきました。2人でスープまで完食。スープに滋養がたくさん含まれているので、いつも残さず飲むように言われます(^^)昨年は今頃から風邪をひいて一か月以上、調子が悪かったですが、今年はなんとか元気で乗り切りれそう?・・・(あと何度か来なくちゃダメかな?)写真はニラチヂミをちょっと食べたあと。「サムゲタン、グツグツ」の写真は撮りそこないました。Comments(0)「研修」3日目きのう、中山道ウォークから小淵沢に帰ってきたのが5時15分位。日はすっかり短くなり、駅に着いたときは真っ暗。夜は5時半から、というこちらへ。アジア屋台ごはん「五五吉食堂」です。タイ風えびせんをつまみにシンハ―ビール(とノンアルコールビール)。コックのお気に入りのパッタイ。3~4口食べちゃったあと。・・・名前がなかなか覚えられないのでメニューから。プーニムパッポンカリー?おいしかったです。ごはんともよく合います。ミルクティータピオカ入り。気候が良いときなら(良くなくても?)、うちから歩いても行けるのがうれしい。Comments(0)オカネイラズ北杜きょうは朝から工事なので、掃除の合間にパソコンに向かう生活です。いくつかほとんど使っていないものを「オカネイラズ北杜」というフェイスブックのグループに投稿してみました。多くの方が手を上げてくださって、ほとんど行先が決まりました。愛着はあるけれど、多分もう使うことはないだろう、というものがどなたかの手に渡って、もう一度その役目を果たしてくれたらうれしい。鰹節削り器を取りに来てくださった方、りんごをおみやげに♪この他にもいくつか出しました。これからもいろいろ出せそう。半年ほど闘病していたマスターのごんさんが、元気に復帰!完全復帰は12月からのようで、今週は助っ人さんと2人、来週は(金まで?)臨時休業だそうです。それと〆の歌舞音曲!・・・・・きょうは信玄棒道を一緒に歩きました。先日入口付近まで見送りウォークをしただけなので、棒道を歩くのは本当に久しぶり。カラマツの黄葉は、火の見やぐら跡付近は最高にきれいでした♪お昼は、小淵沢の新しい名店「蕎麦Hajime」へ。お店も器もおしゃれで、ひとつひとつ美味しく頂きました。Comments(0)アメリカヤ横丁下味?韮崎駅前のアメリカヤの前にできたアメリカヤ横丁。韮崎のフリーペーパー「なないろ」にも取り上げられていました。それがずっと気になっていた人ビトが集まって、きのうの夜視察に行ってきました。きのうはカウンターに6人、奥の小さなこあがりに2~3人。おひとりで(りっちゃん?)切り盛りしていました。お任せの料理はどれもしっかり仕込みをしているようで、おいしかったです。ウォークは10月23日の第14回で無事ゴールの下諏訪に到着。この企画を提案してくれた最長老のWさん。毎回20キロ前後、23キロ位のときもあったのですがウォークスタッフとして下見も毎回参加。コースは他の誰よりも頭の中にバッチリ入っていたと思われます。きょうはその「Wさん慰労会」。近くでおいしい和食のお店といえば・・・もちろん「ひな菊」!という訳で、楽しい美味しい会。ROTONDOきょうは取材です!最近リニューアルした小淵沢道の駅を「風のたより秋冬号」で取り上げる予定です。その中のイタリアンレストランがROTONDO(ロトンド)です。石窯ピッツァランチ(マルゲリータ)と生パスタランチ(ペペロンチーノ)を頂きました。両方ともサラダがついて1500円。他に炭火焼きの野菜やお肉もあります。夜は5時から8時(ラストオーダー)とのことです。Comments(0)「HUKU笑I」で夏の打ち上げ!きのうは湘南地方からのお客様。自称「湘南ボーイ(?)」のコックともども親近感を感じてしまいます。マラソンをされるそうで、走ってからチェックイン。「風路温泉」は、すぐに入れます!きょうは清里テラスに行かれるそうです。きょうの夜は超常連のお客様。一緒に「夏の打ち上げ」ということで「HUKU笑I」へ。Comments(0)「HUKU笑I」で夏の打ち上げきのうは、湘南からのお客様。自称「湘南ボーイ」のコックともども親近感を持ちます!マラソンランナーのご主人、走ってから風路に到着されました。きょうは清里テラスに行かれるそうです。一緒に夏の打ち上げと称して、「HUKU笑I」へ。風路のつうしん「風の通り路94号」できました!今回は(も?)無理かな~と思っていましたが、追い込まれると力を発揮するタイプ?「鼻先の大きなニンジン(=ごほうび)」の威力?今回、初めて韮崎のニコリで印刷してみました。入ってすぐ右にコピー機と印刷機があり、職員の方がやりかたを教えて・・・ではなく、やってくださいました!お金をそばの機械に入れる方式。お金が無くなるとシビアに止まってしまいます。(当然か・・・)B4の紙を途中のお店で買って持ち込んだのですが、紙代込みの値段だそう・・・知らなかった。寄り道して買う必要は無かったのでした。A4なら1枚2円、B4以上は1枚4円。製版は50円だったかな?ともかく完成して、午後業者さんが来るので急いで帰ります。つうしんのリードには、梅雨がなかなか明けず・・・と書いたのに、きょうは夏空!夜はこれからしばらくは行けないと思うので、「巨大ニンジン?」へ!完成祝はこのところ、いつもここ♪アイリッシュパブ・ブル&ベアです。>>>八ケ岳の麓・山梨県小淵沢の小さなペンションのブログです。趣味はウォーキングと映画、おいしいものを食べるのも大好きです。メッセージを入力してください。