【初めての醤油醸し5】こんにちは。醤油エヴァンジェリストの片山正樹です。【初めての醤油醸し2】こんにちは。醤油エヴァンジェリストの片山正樹です。【初めての醤油醸し4】こんにちは。醤油エヴァンジェリストの片山正樹です。【初めての醤油醸し3】こんにちは。醤油エヴァンジェリストの片山正樹です。column●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたことお知らせ日本糀協会初!糀クッキングインストラクターが誕生しましたBlog●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたこと●理事長コラム●発酵の科学(キムチ編)●理事長コラム●今日の私は「カオス」です。