」さん気分はいつも一食入魂。」さん味噌煮込みうどんは名古屋の冬の味覚。うどんではあと、きしめんところうどん。うどんは冷やした汁なしうどん。味噌煮込みの元祖は3店、山本屋(二つに分かれてるが)、まことや、そして角丸(と昔から言われている)。山本屋はずいぶんと高級な店になってしまった。贔屓は角丸、栄の端、ビジネス街にあって、ランチの御用達。950円で小ライス付き卵入りが食べられる。ライスは味噌の辛みを和らげるための必需品。ここはきしめんもころうどんも食べられる一押しのお店です。牡蠣入りは確か1200円、コーチンも入れると、恐らく1600円くらい。29ブログランキングランキングに参加しています。(Flickr)この作品は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。