珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。23:11|ケーキ|年が明けてもバタバタとしております。新年のお祝いをした元旦はだいぶん前の事のように思いますがまだ10日ほどしか経っておりません(笑)今日は今年最初の夜のじょっぴんやの日です。久しぶりにキッシュを焼いて、デザートの一つに「プリンのパフェ」もご用意致しました。バニラアイスと紅茶のアイス、フルーツ色々にミニサイズのプリンがのります。女子大生にもオオウケです(笑)学生アルバイトのNちゃんは終始満面の笑みで試食をしてくれました(笑)しばらく組み合わせをいろいろ楽しく試してみようと思っております。お飲物とセットにした「夜パフェセット」もございますのでどうぞ土曜日は夜も覗きにいらして下さいませ。タケモトさんの畑から新鮮お野菜が次々と届いております。大きな大きな甘くて美味しいキャベツはせっせと千切りにしてコールスローサラダにしました。一緒に届いたセロリと合わせています。今回は柚子風味にしました。キャベツがどれだけの大きさかをご覧頂きましょうこの重いキャベツを両手に持ってポーズを取れる者は当店には彼女の他にはおりません。嫁ぎ先からクレームが来てはいけませんのでモザイクを入れております(笑)嫁に出しましても相変わらずこんな調子でおります。他言無用でお願い致します(笑)キャベツとは反対に今朝のモーニングの食パンは小さい型で焼きました。久しぶりのあっさりタイプの食パンです。