|ズッキーニ入りナスの味噌炒め観葉植物うちのネコ便り~本編・続1ブログ人のうちのネコ便り~本編~の続きです。;)タラーちょうどナスの味噌炒めしたとき、ちょっと量が少ないかなぁって嵩増しを兼ねて追加投入。食欲もさらにアップし夏バテ防止食となります。我が家の定番メニュー。週一は食べてるかもきゅうりみたいなのがズッキーニです。ご飯はもちろん、麺類にも合いますよ。野菜を油炒めしたら、だし、味噌、みりん、お酒、砂糖で味付け。温まる?タイトルなしズッキーニ入りナスの味噌炒め初めて。0コメント[C604]味噌いため美味しそうね、なすびの味噌いための時中に山椒の粒を入れるとピリッとして美味しいよ。11:02amesyoURL編集[C605]茄子の味噌炒めはよく夕飯に出ます。家は青じそは一年中入ってますね。☆amesyoさんほぉ~粒山椒を・・早速やってみようと思います。粒山椒は乱切りしたきゅうりと揉んで漬け込んで食べてますよ。ズッキーニ入り問題なく美味しく食べれました。変わり野菜入りでいいと思いますよ。☆ROCKさん一年中入っちゃってるんですか?一年中青じそは育ってないので夏限定です。ズッキーニ手に入ったらやってみてください。(06/04)ProfilechaiCRPS、アロディニアと闘ってます。ブログ人よりFC2ブログに引越してきました。学生時代は全くモノ作りに疎かったchaiですが、自宅療養をするようになって料理をはじめ、パン,お菓子作り、裁縫・ミシンがけ、消しゴムはんこ、あみぐるみetc・・・ハンドメイドに目覚め、多趣味になりました。2007年よりPC中心になり、淹れたてコーヒーを飲みながらブログを更新したり、記事は今まで通り天使になったうちのネコ以外にも自家栽培の野菜、日々の出来事をケータイで写メした画像を載せています。