特徴セルリーは静岡県と長野県が二大産地となっており、浜松産は冬物セルリーとしては日本一の収穫量を誇っています。農家さんの弛まぬ努力によるものです。浜松では「コーネル619」という品種を主に栽培しています。鮮度を保ったまま皆様の元へ届けられます。様々な栄養が含まれています。標高1000m以上の高原地帯で、冷涼な気候を活かし高品質なセルリーを生産しています。全国の生産量40%が長野県産で、特に夏場に流通するセルリーの90%は信州諏訪産です。種をまいてから、収穫まで6ヶ月もかかり、食べるまでには半年もかかっています。栄養を持っているのは葉の部分です。茎は肉厚で筋が少なく、食感はシャキシャキとしていて柔らかいです。食物繊維とカリウムが豊富に含有されており、栄養価が高いにも関わらず低カロリーです。そのためダイエットにも向いている野菜の一つです。reloadタグから検索いちごえのき茸えんどう豆さつま芋じゃがいもとうもろこしにんにくねぎはるみぶどうみかんりんごアスパラガスキウイフルーツ。