レシピアーカイブ,春プレート(マット白)¥4,500(税別)/いにま陶房つぶしたじゃがいもに卵黄と粉を混ぜてゆでるだけ。レシピアーカイブ,冬プレート角(内側サンドグレイ・外側クリーム)¥5,000(税別)/いにま陶房もっと気軽にキッシュを手作りしてほしくて考えた、キッシュの卵液をグラタンのように焼いたものとタルト生地の別々添えです。発想の転換から生まれた、名づけて「DIYキッシュ」。皮をカリカリに焼いたチキンを器ごと熱々にし、仕上げに香り立つきのこのスープをジューッとかけていただきます。チキンの下には炒めたきのことごはん、身近な素材がこんなに贅沢な幸せ気分のごちそうに。写真とテキストの無断転載は禁じられています。