岩室温泉と濱松屋の四季・イベント・旬の食材・料理を紹介するブログです。木のぬくもりの宿濱松屋は、江戸時代より続く純和風の木造建築の温泉旅館でございます。宿ろぐナビアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。春から夏にかけて美味しくなる鮎女と香り豊かな出汁が出会った、とても美味しい吸物です。濱松屋では、鰹節を使う当日に必要な量だけ手で削っています。鰹節の良い香りを残す為に、出来るだけ提供する直前に出汁をとっています。岩室温泉の隣接地域の間瀬にある間瀬漁港で取れた新鮮な鮎並です。