MARKET』を開催する。本マーケットは今年で三十回目。一年を通じて九州の「“旬”を食べる。」事に拘ったリアルな食のマーケットだ。九州の飲食店(シェフ)と生産者のネットワークを通じ、九州の食文化振興に貢献。九州の食材・食文化の発信と地域の活性化に取組んでいる。二月の開催でピックアップする旬食材は「苺」「大根」「ほうれん草」。苺は、昨年に好評だった「リアルいちごガチャガチャ(画像下)」をパワーアップさせて登場させる。ハズレ無しのガチャガチャで、新鮮な苺の粒や苺パック、苺のミニソフトクリーム等が当たる券が入っている。その他、あまおう生産者のイシダファームと飲食店がコラボした苺を使ったパンやピザも販売する。大根は、福岡・今泉にあるおでん屋「満月堂」が会場限定で“ファーマーズおでん”を考案。食材や餃子、さつまあげを入れた五種盛りおでんを楽しめる。中村農園が勧める、だし汁にたっぷりのほうれん草が入った“ほうれん草鍋”を試食できる(試食は七日、十日の各日十四時から。参加して旬の野菜や拘りの加工品、その場で食べられる旬の食材を使ったフード等を直接に販売する。「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケット。