苗床(なえどこ)タネをまいて苗を育てる場所のことです。中生(なかて)タネまきしてから収穫までの期間を早・中・晩に分けたとき、早生(わせ)と晩生(おくて)の中間のものをいいます。同じ作物であっても、生育の早いものから早生(わせ)、中生(なかて)、晩生(おくて)の品種に分類されます。軟化(なんか)野菜をやわらかく育てるために、人為的に光を遮り暗所で生長させることです。密植などにより日当たりが悪くなり、茎葉がやわらかく育つことをいいます。軟白(なんぱく)野菜の茎葉を白く育てるために、人為的に光を遮って生長させることです。深ネギは土寄せによって、エンダイブは外葉を結束することによって軟白します。通信販売・オンラインショップ・サカタ友の会に関するお問い合わせ商品の育て方・ご相談に関するお問い合わせお問い合わせ一覧プライバシーポリシーソーシャルメディアポリシーサイトマップご利用にあたってお問い合わせ企業情報サイト。