日本糀協会の現役講師たちが「こんな講座が欲しかった!」をコンセプトにプロジェクトチームを立ち上げて、2019年6月よりリリースに向けて取り組んできました。現役講師たち、そして0期生のメンバーたちの意見や要望をできる限り盛り込んで作りました。何のために?どうして「現役講師」や「0期生」の意見にこだわったのか?0期生についてはこちらを読んでください。糀クッキングインストラクター“0期生”まず「実際に役立つ講座」を作りあげたかったことが1番です。「こんな風に困ったりすることって絶対ある!」そんな現役講師の経験から、「予め学習して備えておく」ことが可能です。具体的にどんな風に対処すればよいか?をこの講座を通して学んでおけば、講師としてのデビューの不安を取り除くことができます。プロの先生としてのスキルや知識をちゃんと身に着けてもらえます!「私なんかが先生になっていいの?」そんなセリフを本当によく耳にします。・色々考えだすと不安で一歩が踏み出せないその気持ち、本当に良く分かります。自分に自信がありませんでした。この講座は、あの頃の自信のなかった私を照らし合わせながら、プロジェクトメンバーと一緒に作り上げました。「自分を好きになること」これらも、この講座の中で、受講者の皆さんにはつかみ取って欲しいことでもあります。完ぺきじゃなくていい、失敗していい!「この講座を受講していて良かった」そう実感してもらえるような講座が出来上がったと実感しています。自分の「好き」を仕事にしたいと思っている方ぜひ「糀クッキングインストラクター養成講座」の記念すべき1期生として私たちと一緒に頑張りませんか?☆「糀クッキングインストラクター養成講座」カリキュラムや受講料はこちらをご覧ください☆現在12月までの開催スケジュールが出ています!ご確認ください。column●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたことお知らせ日本糀協会初!糀クッキングインストラクターが誕生しましたBlog●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたこと●理事長コラム●発酵の科学(キムチ編)●理事長コラム●今日の私は「カオス」です。