REPORT!!出店者インタビュー!!はちみつbeees今回は、東大阪で養蜂をしておられる奥典章さんにインタビューを行いました。奥さんは、本業のお仕事をしながら週末に養蜂をしておられます。記事ダウンロード出店者インタビュー!!SUGGY今回は奈良の吉野杉などで造られた木製品の良い香りと元気な子供たちの笑い声が響く素敵な空間「SUGGY」杉岡さんのもとへインタビューに行ってきました。アースデイ当日は無垢の木を使って「思い出を撮る」木のカメラを作るワークショップを行ってくださいました。様々な天然素材から丹精込めて手作りで作られた石鹸「まにまっく石鹸」を販売されています。宮地さんにお話を伺いました。houseさんのペンに対する内に秘めた想いや情熱をひしひしと感じるインタビューとなりました。私たちを本当に温かく迎えていただき、終始和やかな雰囲気でとても楽しくお話を聞かせていただくことができました。いるリーダーの方にインタビューを行いました。記事ダウンロード出店者インタビュー!!チャコールファーム「大阪」と聞くと皆さんはどんなイメージを持たれますか。する大阪を想像されると思います。「大阪でそんな場所があるのか」と驚かれる方も多いと思われます。JR高槻駅からバスで40分。山道を抜け、バスを降りるとそこにはどこか懐かしい日本の田園風景が広がっています。それはここが大阪ということを忘れてしまうほど、のどかでゆっくりとした時間が流れていました。聞かせていただきました。AIRの西村さん、後援として(株)泉州林業の廣口さんが協力して出店してくださいました。AIRさんは、木材をレーザー加工して木製看板などの大きいものから木札などの小さいものまで幅広く作っていらっしゃいます。取材の中で知らなかったことや木の知識をたくさん教えていただきとても勉強になりました。AIRさんについてご紹介します。ANTHONYさんは、河内長野で生産された食材や、「大阪産(おおさかもん)」と呼ばれる大阪府内で生産、販売される食材を使ったピッツァやジェラートを販売しています。ANTHONYを創業しました。料理を提供するだけでなく、料理と共に生産者や地域の方々の想いやピッツァが出来上がるまでの背景も伝えたいという思いを込めて今日も大阪各地に美味しい石窯ピッツァをお届けしています。ANTHONYさんの創業のきっかけや、こだわりについてご紹介します。“アトリエウフ”さんは八尾市の久宝寺寺内町の古民家の中にお店があります。素材の味にこだわり、地元愛が深い店主の多葉さんが営むかわいいお店です。店主の多葉さんは、地域における課題について、正面から向き合い、お店で作られているケーキを通じて、地域の想いやソサエティをイノベーションしようとされています。名前の由来がかわいいお店“アトリエウフ”さんについてご紹介します。ボランティアサークルです。ボランティア活動というと、なかなか参加するのが難しいと感じたり、大変なイメージを持たれる方が少なくないと思います。実際、ボランティアは意志があれば誰でも参加できるのです。京都Harmonics珈琲堂さんが創業されたのは今から6年前、2011年の1月。コーヒーに興味のあった店主さんが、とりあえずコーヒー店をやってみようという気持ちで始められました。創業される前に、知人に京都の手作り市のことを聞いて出店、現在では京都を中心に大阪・滋賀と様々な地域に出店をされています。ドイツ国際平和村に売上の3%を毎月寄付するというようなソーシャルな取り組みもされています。cookies.承諾する詳しく見る。