日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。鶏ムネと豆腐の椎茸詰め前日、塩麹漬け鶏ムネと豆腐のハンバーグを作りました。そのタネを椎茸に入れて焼き、醤油・酒・みりんを煮絡め一晩置いてお弁当のおかずにしました。ジューシーな椎茸とタネのハーモニーはばっちりでした。中学生のお弁当ですリンク(Author関連)中のMieさんちのLifeSmileごはんでは、毎日のご飯をアップしています。最近は、朝ご飯もちらりアップ。お弁当の残り~そのLifeSmileごはんの過去特集を見ていたら、見覚えのある写真を発見。THE塩麹部サムネイルに私の写真がありました。小さい写真もとの記事は、2012年3月24日に食べたMieさんちの晩ごはんでした。写真を使ってもらえて嬉しいです参加中です。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。