食品安全情報(微生物)No.10(2013.05.15)を発表した。Control)によると、2012年11月1日から2013年4月30日にかけて、欧州連合/欧州自由貿易連合(EU/EFTA)加盟14カ国で、A型肝炎ウイルス(HAV)遺伝子型IBに感染した確定患者15人および高度疑い(probable)患者89人が報告された。患者全員にエジプトへの旅行歴があった。Authority)は、欧州連合(EU)域内の人獣共通感染症、その病原体および食品由来アウトブレイクの傾向と感染源に関する年次要約報告書(2011年)を発表した。カンピロバクター症はEU域内の報告率が前年より上昇し、確定患者数が増加した。サルモネラ症は患者数が前年より5.4%減少。EU域内では2008年から2011年までの間、統計学的に有意な減少傾向が見られる。リステリア症は患者数が2010年よりわずかに減少。法的な安全基準を超える検体は水産食品、チーズおよび発酵ソーセージで最も多く見つかった。ベロ毒素産生性大腸菌(VTEC)感染は前年の2.6倍であった。エルシニア症は前年より3.5%の増加だが、2007~2011年の5年間については統計学的に有意な減少傾向がみられる。ブルセラ症は確定患者数の減少が続いている。トリヒナ症患者数は前年よりわずかに増加したが、2009年以前と比較すると低レベルが続いている。エキノコックス症の確定患者数は前年より3.3%増加した。FSA)は、食品衛生ランク付け方式FHRS(イングランド、ウェールズ、北アイルランドで実施)およびFHIS(スコットランドで実施)に対する評価を行っている。この評価は2012年前半に始まり、2014年中頃に終了する予定。FHRS/FHISを実施している地域の消費者および地方自治体の職員は、概して表示義務化の原則を支持した。FHRS/FHISを採用していない少数の地方自治体の職員は、任意表示方式を支持する意見が概して多かった。食品提供業者は意見が分かれ、一部のランク付けの高い業者が義務化を支持する傾向にあった。当Webサイトは利便性向上のためにクッキーを使用しています。当Webサイトを引き続き使用する場合はこれに同意したものとみなされます。