境界線の存在しないところで、どこからどこまでが太平洋なのかとか言っても、あまり有用な知識じゃないですね。名前も同様ですよ...。0Pagetopお米の作り方こんばんは、ライネです。本日も先生は出張中につきお留守番です。昼御飯はいつも一人でしたが、一人の夕飯は寂しいものですね。いえば三食とも一人で食べるのは生まれて初めてかもしれません。いつのまにやら、先生の常識を植え付けられておりまして、いつもは朝はパンで、夜は御米だったのですが、今日の夜は買ってきたドーナッツを食べました。これが寂しさを忘れるほど、おいしくてしょうがありません。ミスタードーナッツでは、エンゼルフレンチとエンゼルクリームが無双ですね。あとはポンデリングもなかなか。普通のドーナッツに関しては、スーパーマーケットで売っているやつが好きです。この家の風習では夕飯は御米なのですが、きっとドーナッツだとしても、先生は怒らないとは思います。私自身、夕飯がドーナッツだけというのには、いささか違う気がしています。そもそも、元の世界では好き嫌いとかメニューにあれこれ言える程、選択肢がありませんでした。基本的には毎日毎日、飽きることも知らずに、こちらのイモに近い物ばかりでして、それに比べると、何であれ夢のような食生活を送らせていただいております。正直なところ、今、元の世界に帰れると言われた場合、インターネットやエンターテイメントの面でも大変困るのですが、なによりもこちらの御飯に慣れてしまって、あの食生活で満足できるかというのが一番の不安です。先生の好みに合わせて、私にも染みついてしまった習慣だと思います。先生が出すままの食事をとっていたのの名残なんでしょうね。今では私も立派な御米派です。ああ、そうか、お米の作り方を勉強していけばいいのか...。すればもし元の世界に帰れても大丈夫ですね。いうことで、御米に関して今日は少しまとめてみましょう。そもそも、御米は稲から取れるそうです。稲の果実のことをモミと呼んで、モミの皮を取ったのが御米なのですね。私がもし元の世界に戻って御米を食べるとすれば、稲を育てなければなりません。普段私が食べている御米は、コシヒカリとかひとめぼれとかササニシキとかあきたこまちとかいう名前ですが、これは、日本などの温帯の島国で作られている、ジャポニカ米という品種だそうです。ジャポニカ米ではない御米にはインディカ米というものがあり、こちらはインドや東南アジアなどのユーラシア大陸で作られているのだとか。インディカ米を食べたことがない(と思う)のですが、こちらはジャポニカ米に比べると、粘り気が少なくてパサパサしているようです。実は、最初は炊飯器の取扱説明書通りに、既定量の水を入れていたのですが、これだと、どうもベチョベチョしていまして、私が御米を炊くときには、いつも水の量を少な目に設定してわざと少しだけパサパサさせています。すると、インディカ米の方が好みなのかもしれないですね。日本語では稲を育てることを稲作と呼びまして、育てる土地を田と呼びます。昔からそれを大事にしてきたという特徴を知ることができます。水なんかも代表的ですね。同じものを指しているのに、状況で使う言葉が違うということは、それだけ大切なものなわけです。簡単にまとめてみます。新潟かというと、まあおいしい御米と言えばこのあたりかなというだけです。私個人としては、御米そのものがすでにおいしいので、新潟にこだわる必要はありません。1種を手に入れて選別する。食塩水などを使って沈んだものを使う。詳しく調べてみたら濃度は水20リットルに対して4Kgくらいだそうです。2春になってから種をまいて苗を育てる。3土地を耕して、田を作る。肥料を混ぜて土を掘り起こす。田に水を張って表面を整えて苗を植えやすくする。4苗が育ったら田植えを行う。葉が2枚以上、苗の長さが12cm程にまで育てる。これを一定間隔で、5本程度まとめて植える。5田に水を3~4cm張って寒さから稲を守る。6稲が夏にかけて成長する。雑草を取り、肥料を与える。7初夏になったら、水を抜いて田を乾燥させる。すると根が伸びて肥料をよく吸収する。8夏本番になると、稲の花が咲く。花が咲いてから40日程したら稲穂の色が変わって、垂れ下がる。田から5cm程のところから刈り取る。10刈り取った稲を太陽で乾燥する。11もみを集めて皮を取れば御米のできあがり。簡単に見えるのですが、相手は植物ですので、なかなか敵も多そうですね。基本的には、大量の水と暖かい気候があれば、成功するかどうかはさておいて何とかなりそうです。種を手に入れれば元の世界でも出来るかもしれません。0Pagetop嘘つきな地図こんばんは、ライネです。このブログを始めた頃から、まだ一か月も経っていませんが、ずいぶんと夜の時間が長くなりましたね。以前言ったように、私は元々、太陽が沈む頃に寝ていたので、どうも生活のリズムが崩れがちです。先生は毎日決まった時間に寝ているので、それに合わせて寝ようという気になるのですが、ここ数日は先生がいなので、ずるずると秋の夜長を楽しんでしまいがちになっています。私は10時間程度寝ないと調子が狂うのですが、ここのところ8時間くらいしか寝ていません。いうより、読書中に気付いたらそのまま電源が落ちるように寝ています。強制シャットダウン睡眠は結構気持ちいいものなのですが、反動が辛いのです。朝日が出ると強制起動してしまうので、どうしてもお昼寝が必要になります。明日の夜には先生が帰ってくるそうなので、今日は早めに書いて、早めに寝かせていただきます。最近怠けていたので、明日は大掃除です!先生に捨てられたらシャレになりません。今日のお題は、私が世界地図を見ていて気付いたことです。長くなるので、数回に分けて疑問を解決していきたいと思います。早い段階で気づいていたのですが、この地図っておかしくないですか?立体を平面で表現している時点で少なからずおかしいのですが、もっとへんなのは、縦線と横線(経線と緯線)です。上の地図のままだと、見えにくいので、縦線と横線を濃くすると、こちら。