一部ワインショップでは商品のお取扱いがある場合もございます。stockアンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡ります。シャンパーニュ地方のアイ村産のブドウ畑を手に入れ、ブドウの栽培を始めました。10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていました。多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったといいます。現在も、アンリ・ジローが高い評価を受けている大きな理由です。英国王室やモナコなどの王室など、上流階級で愛されてきた「幻のシャンパーニュ」。市場への供給量が制限されていたため輸入が不可能だったのです。2006年、晴れて日本の市場にお目見えすると、瞬く間に人気のシャンパーニュとなりました。こちらは、アンリ・ジローの創始者、フランソワ・エマールへのオマージュとして造られたワイン。樽で6カ月の熟成を経た後、20カ月の瓶内熟成を行いリリースされます。深みのあるゴールドー色で、きめ細やかな泡が印象的。アプリコットなどの黄色い果実の香りの中に、アーモンドやミントのニュアンス。した果実味と優雅な酸味に支えられた豊かな風味が特徴。アイ村のテロワールを体現する、品格のある一品に仕上がっています。ピノ・ノワールの魅力をストレートに感じることが上質な味わい。とてつもなくふくよかな余韻に、心打たれる1本です。