下仁田ねぎ・九条ねぎ・根深ねぎ・下仁田×根深ねぎの交配種、の四種類を栽培中。これから冬にかけてのねぎは甘くて味が濃くて、絶品!!です。楽しみだな~さやいんげん。本来の旬は初夏ですが、初秋にもたくさん収穫が可能です。真冬以外、ほぼ一年を通して露地栽培が可能だそう。口コミで広がった方を中心に、無農薬野菜を市場よりも格安でお譲りしています。内容は、その季節ごとに取れる露地物のみ。畑とお天気におまかせの野菜のセットです。母乳育児中の方やマクロビオティックをされている方、また、シンプルにお野菜が好きな方々からご連絡をいただいて、実際に野菜をお送りしていますが、いずれの方からも好評をいただいています♪ブログを通じてこのようなご縁を頂けることはとっても嬉しいことです。ありがとうございます!もし、ご興味のある方は、左のメールフォームかコメント欄よりお気軽にご連絡くださいね。最後まで読んでくださった方、ありがとうございました。ランキングに参加しています。やつ]「カレー」ココナッツ香る、カレーライス蒸しパン。2009このパン一つで、カレーライスを食べるのと同じ満足感が得られるかも小麦粉と上新粉を半々ずつ入れて、パンのような、ご飯のような、ふんわり&もっちり両方の食感が楽しめます。我が家には小さなムスメが二人いるので、辛さは控えめに。白味噌と豆乳、塩もみした玉ねぎを入れることで、自然な甘みを加える工夫をしました。オーブンで焼いたものも美味しいですが、個人的には蒸したパンの方がより体への負担が小さく、食感も優しくてお気に入り。そんなわけで、今回は蒸しパン仕立てにしましたが、上新粉入りの生地を蒸すのでよりもっちり感が引き立ちます。上に散らしたカシューナッツと、ココナッツパウダーがふんわり良い香り。作り方1.《具》玉ねぎとパセリはみじん切りにし、玉ねぎには自然塩(分量外)をふってしんなりしたら水気を絞っておく。カシューナッツはから炒りし、粗く刻み、1/3量をトッピング用に取り分けておく。2.《粉類》をボウルに入れ、泡だて器でよくかき混ぜておく。そこへ《液体類》を入れ、さっくりと混ぜ、さらに《具》を加え混ぜる。型に流し、取り分けておいたカシューナッツを上に散らす。3.蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で20~30分蒸す。ポイント・上新粉は薄力粉・地粉などで代用可。ある日の、モーニングプレート年長さんのムスメSの作品その2。お味噌汁の中からレンコンと人参・きのこを取り出し、ふりかけのグリーンピースを目の部分にちょこんとのせて。「遊んでいないで、早く食べなさーい!」と言いかけて思わずにっこり。朝のひととき、ほんわか気分をありがとうランキングに参加しています。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。