一気に秋にって感じですね。下回ると温かいうどんに切り替わる!と書きましたが。実は思いついた時からやりたかった事がありました。出汁の方で、思いのほか時間を取られてしまいなかなか実現出来ませんでしたが本日、やっとここぎ着けました。(^^)/出汁(スープ?)と麺とのバランスを是非、楽しんでみて下さい。さあ!今日は天気同様にどうなるかな?今週最後なんで元気いっぱい笑顔でポジティブに行ってみます!皆様のお越しお待ちしております。(07/01)上野昌司:今日はカレーの提供出来ません。