2015教え子が今は私の?収穫!とれたて!ご厚意(好意)で貸して頂いている若松の畑で、たくさんの野菜が収穫できました。とれたてのお野菜を、そのままかじってもよし、サラダにするとさらに美味しい。きゅうりが大きすぎて、食べれません。どれもお野菜先生のおかげです。大地の恵みのおかげです。春、先生が一人で耕した畑。私の帰省を待っているようです。先生、ありがとう、、、お野菜先生を少し紹介したいと思います。先生は、なんと、若干御年22歳の若さと情熱を持った好青年であります。先生とのご縁は、10年以上も前にさかのぼります。先生は、ランドセルの中に大量のゲームとガムを隠し持って、登塾されていました。机上の学問よりも、悪戯に熱心なので、悪戯をすると、私に関節技をかけられていたそうです。昔の記憶は忘れていることが多く、休み時間に空手や少林寺拳法を教えてもらっていたと聞いて、思い出しました。月日が経って、今では大学4年生(途中、どこかで留年も経験して)になりました。ほんとうに逞しく育っていました。畑で再会して、先生曰く「私が畑をうらやましそうに眺めていたから、貸してあげた」とおっしゃいますが、そうではありません。食べものから体はつくられていきます。無農薬でお野菜をつくって、出荷するなんて、素晴らしいと思う!!!今では、鶏も育てて、150羽ほど生育しています。卵を若松の居酒屋などに配達しているそうです。卵を産まなくなった雌鶏や雄鶏を絞めて出荷するため、命の大切さも学んでいます。お野菜先生は、若松で創業90年を超える栄寿司の5代目候補です。本人は、寿司職人よりも農家になりたい夢があるそうです。農業界にとっては、彼みたいに若い世代の後継者が必要でしょう。今月から、芦屋の「とと市場」に出荷しているそうです。芳親で出荷しているので、ぜひ手にとってご覧ください。なすは、育ちが遅かった。失敗かと思っていました。実をつけだすと、そこからはぐんぐんと成長するんですね。実を結ぶまでが、時間が長く感じられました。実つけだすと、そこからは早い。きゅうりは、難しかった。渡邉君とお酒を酌み交わせる機会は、まだありませんが、いつか美味しいお酒を飲みたいです。畑のお礼に指圧をと思いましたが、若いのでスペシャル体幹トレーニングをプレゼントしました。(ディスカッションは終了しました。)まだコメントはありません。編集トップへ戻る閉じる。