「亀田の柿の種」を砕いてふりかけにする専用マシンを発売。「FURIKAKIX~フリカキックス~」(Amazon、ロフト他で発売中、税抜き価格1800円)の新商品発表会&食べ比べ試食会を行った。フリカキックスは、同社製品「亀田の柿の種」をふりかけにする専用マシン。亀田製菓としては初の調理器具の発売となる。硬さと大きさの違う柿の種とピーナツを均一に砕く。削られる粒の大きさにもこだわり、ご飯にベストマッチする粗さに設定されている。試行錯誤の末に構想から4年の年月をかけて開発した。自社製品を粉々に砕くという“自虐的”な商品。業界のタブーともいえる試みに同社代表取締役COO・佐藤勇氏(64)は「粉にしてレシピを応用、展開できるのではと思っている。『柿ピーにもこういう世界があるのか』と思って頂ければ」と自信をにじませた。アナ(41)も「(柿の種を)割って均一さを出すのは難しい。(それが可能になって)いろんなアレンジができる」。17年間毎日柿ピー食べ続ける専門家も太鼓判を押した。試食メニューには10種類の味が並んだ。「亀田の柿の種」を砕いてふりかけにする専用マシンを発売。ねとらぼhttps://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180714-00000036-it_nlab-bus_allセブン‐イレブンの一部店舗で7月17日より、注ぎたての生ビールを楽しめる「ビールサーバー」が導入されることが分かりました。Sサイズが税込み100円、Mサイズが税込み190円。三鷹牟礼6丁目店」など数店舗で試験的に導入される予定。手軽にコーヒーが楽しめると人気の「セブンカフェ」と同様に、カップを購入するスタイルで、サーバーの「ビールジョッキボタン」を押すことにより、注ぎたての「キリンビール一番搾り」が楽しめます。導入店舗にお邪魔したところ、早速お父さん世代がサーバーの注意書きなどを興味深そうに眺めている様子が見られました。「近所のセブンにビールサーバー降臨w」「セブンイレブンで生ビール売り出したら絶対毎日帰りに飲んじゃうなー」と話題になっており、キャッチコピーである「ちょこっと飲んで今日も幸せ“ちょい<生>”」が定着する日は遠くないかもしれません。今川焼」を包装して販売したと、お詫びと回収のお知らせを公式サイトに掲載した。アレルギーのある方はお召し上がりにならない様、お願い申し上げます」と注意を呼びかけている。たい焼」が入っている可能性もあるため、両商品を回収するという(※店頭からは撤去済み)。】の続きを読む「551蓬莱の豚まん」が新幹線で食べられなくなる日。長蛇の列ができていたので泣く泣く断念した。聞くと、出張族の方ならばピンとくるのではないか。「アレ」とはほかでもない「551蓬莱」の豚まんのことだ。関西圏の方ならば子どものころからテレビCMなどでおなじみのこの豚まんは、東京から訪れる観光客やビジネスパーソンにとって「定番」といってもさしつかえない土産物になっている。「チルド豚まん」を友人や家族への土産に買い求める方や、できたてのホヤホヤの豚まんを、座席で一杯やる際の「おつまみ」としたい出張族のおじさんたちが列をなしているのだ。いう話をすると、必ずといっていいほど「そういう無神経なバカがいるからこっちは迷惑するんだ!」とかみついてくる人がいる。ご存じの方も多いかもしれないが、実はいまこの「豚まん」を新幹線の車内で食うべきか、食わざるべきかという大論争が起きているのだ。目的地まで眠りたい人の邪魔になる、というのだ。逆に食欲がそそられるので、「豚まんテロ」などと呼ぶ人もいる。いずれにしても一定数の方たちが、車内で「551蓬莱」を食すのは重大なマナー違反で禁止すべきだと声を上げているのだ。そんなことでいちいち目くじらをたててたら駅弁はどうすんだよ」という反応の方も多いことだろう。新幹線車内でハイボールを飲みながら、豚まんをほうばることを出張の楽しみにしている筆者もまったく同感だが、個人的な思い入れを差っ引いてみると、おそらくいずれはこのような「反豚まん派」の主張が現実のものになってしまうのではないかと考えている。根拠は、「551蓬莱」が新幹線利用者にここまで人気となったプロセスのなかにある。オバちゃんの逆襲』なんて本がスマッシュヒットとなり、「大阪ブーム」が起きた1994年の『日経流通新聞』(1994年5月3日)には以下のような記述がある。「JR新大阪駅や、大阪駅の店舗は週末になると、出張帰りのサラリーマンや、旅行者の行列ができるほど。それぞれ93年度(93年4月ー94年3月)は前年度比9.4%増、13.2%増の高い伸びを示した。「ぷーんと豚まんのにおいが漂っている」といううさわが広がっている」この時点で既に車内の「豚まんをつまみに一杯」は定番化しており、出張族の間に確固たる地位を築いていたことがうかがえる。蓬莱のWebサイトにある歴史をみると、大阪駅に出店したのは1981年、新大阪駅に出店したのは85年なので、このあたりから東京からの観光客や出張族の間でじわじわと浸透していった。「安いのにボリュームもあってジューシー」「直営店展開のみで関西圏でしか購入できない」などがあるが、「旅のお供」としてここまでの大ブレイクを果たしたのは、実は「ライバル」の栄枯盛衰が大きく関わっている。それは「たこ焼きの車内販売」だ。【「551蓬莱の豚まん」が新幹線で食べられなくなる日。本日、6月1日は「チーズの日」です。なんでも、6月1日は日本写真協会が制定した「写真の日」でもあり、写真を撮るときの掛け声「はいチーズ」にかけて、「チーズの日」なんだとか。実は、チーズ普及協議会が制定した「チーズの日」は別の日(>>0�らしいけど、6月の方が湿気が多くてカビっぽいし、チーズらしい気がしなくもないような?さて、世の中にはいろんなチーズがあります。6Pチーズみたいな食べやすいものから、クセの強いものまであって、なかなか奥が深い食べ物です。そんな種類豊富なチーズの中には、なんと、“食べると変な夢を見るチーズ”があるというではありませんか。いうわけで、編集部みんなで食べてみることにしました。食べると変な夢を見るという不思議なチーズは、イギリス産のブルーチーズ「スティルトン」。http://i.imgur.com/7NReuNn.jpgこれは都市伝説とか噂とかではなく、2005年に、ブリティッシュチーズボード(英国チーズ委員会)も、食べたチーズの種類で見る夢が変わると公式に発表しています。なんでも、就寝30分前に20gのチーズを食べるという実験を行ったところ、「スティルトン」を食べた場合、男性の75%、女性の85%が奇妙な夢を見たというのです。思った以上に確率が高いです。【さっそく買いに行く】そんなわけわかんない食べ物、きっと激レアで簡単に手に入らないだろうなあと思いつつ、スーパーのチーズ売り場を見ると......すぐ見つかりました。成城石井で、70g600円ほどで売っているではないですか。http://i.imgur.com/ukujBxG.jpgなんでも「スティルトン」はフランスの「ロックフォール」、イタリアの「ゴルゴンゾーラ」と並ぶ世界三大ブルーチーズのひとつだそうな。メジャーな食べ物っぽいのに、高確率で変な夢を見るとか謎すぎますね。【奇妙な夢を見るチーズは普通に美味しい】そんなこんなで、編集部のスタッフ6人で「スティルトン」を食べることに。公式では就寝前30分に食べるとありますが、家に持って帰ると「食べるのを忘れそう」という意見が。やむをえず退勤間際の21時頃にみんなに食べてもらうことにしました。http://i.imgur.com/JIlGwTU.jpg変な夢を見るってことは、「スティルトン」はかなりクセの強い味に違いない。チーズってたまに、足の裏みたいな匂いのやつもあるし......と、食べる前は思っていたのですが、これ意外と食べやすいです。塩気はかなり強いけど、バターのようなまろやかさもあり、香りもそこまでキョーレツって感じではありません。http://i.imgur.com/84oYGMx.jpg編集部でもみんな「このチーズ、うま!」「えー、なんて銘柄ですか?」なんて言っています。私も、ブルーチーズはそこまで得意じゃなかったのですが、おいしく食べることができました。ほんとにこんなんで変な夢見れるのかしら......と思いつつ帰宅。念のため、私は就寝直前にも「スティルトン」をひとかけら食べることにしました。【みんな、どんな夢見た?】さて、「スティルトン」を食べてから眠った夜......バッチリ変な夢を見ていました。協力してもらった編集部スタッフも、百村以外の全員から「夢を見た」という連絡がきます。この夜はチーズ以上のアクシデントが......。首都圏では深夜に激しい雷が鳴り、みんなそのせいで目を覚ましてしまい、肝心の夢の内容がうろ覚えだというのです。「亀田の柿の種」を砕いてふりかけにする専用マシンを発売。cal[i][j]%>">パーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。