]1日々のお菓子作りと、タピオカドリンク残暑お見舞い申し上げます。今朝はいつもより少しだけ涼しく感じたことと、ツクツクボウシの鳴き声が聞こえたことで、お盆を越すとちゃんと知ってるんだな、なんて思いました。日々のお菓子作りは、またまた抹茶を使って焼き菓子を作りました。今回は違う配合で、マーブルにしてみたんだけれど、次回はもう少し抹茶をきかせたいな。あと、タピオカドリンク。黒いタピオカとほうじ茶ラテの組み合わせ、これを前からやってみたかったのです。いつの間にかタピオカブームが再来していて、(もう何年も前、結構前にもブームになっていましたよね。)長蛇の列があるとその先にはタピオカあり、みたいな。いう光景を幾度となくみてきたものの、なかなかブームにのっかる機会もなく、どんなもんかとおうちでやってみました。今年の夏はタピオカドリンク片手に歩いている方も多いのではないでしょうか。タピオカブーム、いつまで続くのかわからないけれど、今年の夏の風物詩の一つなんじゃないかなと思います。来年はどんな感じか・・・来年このブログを振り返ってみようと今は思っています。あなたがおススメする夏にピッタリなスイーツ&デザート教えてご案内はこちらからどうぞ。只今レッスン受講者募集中です。お菓子のこと、日々のこと、お教室のご案内などを配信していきます。メッセージを入力してください。