サンフランシスコのフードコートに、「ロブスター・ミー」というロスブターのお店がある。プーティン」とメニューを見たので、今回食べてみることにした。メニューのほとんどにロブスターが使われていた。スクリーンに映し出されたプーティンを見て、チーズカードが入っていないと分かった。支払った際に名前を聞かれたけれど、レジの人が名前を綴れなかったのでレシートには名前は載っていなかった。プーティンが出された。熱々の状態だったのでまだ良かった。モンスターのように生臭いのではないかと心配だったけれど、見た目はバトンルージュのプーティンに近く、良い香りがした。爪の部分を含め、ロブスターがたっぷり入っていた。ポテトは太く平たくカットされていて、サクサクはしていたけれど、カリッとした食感はなかった。ソースはグレービーではなくクリーミーなビスクでだったものの、ロブスターの風味はあまりなかった。上にかけてあった粗挽き胡椒が、とろっとしたクリームにピリッとした味を足していた。爪肉はぷりっとしてジューシーで5〜6個あり、割いたロブスターミートも沢山あった。肝心なチーズカードは入っておらず、かなり小さくカットされた普通のチーズだった。こんなミニサイズのチーズカードがプーティンの上ではなくポテトの間に収められていたり、小指の爪程度のチーズがチーズカードの代わりに使われていたプーティンを見たりしたのは、これが初めてだった。ロブスターは好きなので、(今回の長い待ち時間で学んだ通り)時間が有り余っている時に他のメニューも食べてみようと思う。ここのプーティンはもう頼まない。12ドル(税抜)これまでに食べたプーティンは以下。