鮮魚さばきの知識と経験、職人の技を存分に活かせるお仕事です。厨房に毎朝届く様々な市場直送の鮮魚を捌いて規定サイズのネタに仕込むお仕事です。前職の経験を活かして日替りで入荷する鮮魚ネタの仕込みや状態管理を担当していただきます。お任せする『市場直送の生ネタ』はお店の顔とも言える看板商品で包丁さばきの技と経験が存分に活かせるお仕事です。面倒な接客業務や雑務は一切無し!もくもくと魚さばきに専念できる専門職です。寿司職人以外でも、スーパーや鮮魚店での業務経験者、和食の板前さんなど前職スキルを活かして活躍中です。鮮魚を「手早く・無駄無く」3枚にさばける方なら、お寿司の調理経験が無くてもOK。ネタごとの切りつけ方や仕込みの手順は店長やベテランスタッフがしっかりレクチャーしますので安心してご応募下さい。魚をさばくお仕事経験があれば、年齢や学歴は不問です。第一線を退いたシルバー世代(年金受給者可)の職人さんの職場復帰をしっかり応援します。回転寿司業態に興味のある元魚屋さんなど包丁の腕に自信のある方ならどなたでも大歓迎です。ご希望の働き方を面接時にご相談下さい。(※土日に勤務できる方優遇)リーズナブルな価格と新鮮なお寿司が魅力。「手軽なのに美味しい」と評判の回転寿司店です。九州エリアに多店舗チェーン展開する会社だからこそ、安定して新鮮な魚を安く入手できます。九州の豊かな海が育んだ熊本産の真鯛やコノシロ、鹿児島産のブリやカンパチ、長崎産のアジやイワシをはじめ旬の近海物があなたをお待ちしています。「食を通して笑顔を作る」それが私たちのモットー。お客様満足度を追求し、更なる挑戦を続けていきます。眠っている職人としてのプライドとその技をもう一度当店で存分に発揮してください。おいしさを追求するその一手間には、お客様を笑顔に変えるパワーが秘められています。Webまたはお電話でご応募ください。Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。応募後のプロセス〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。お問い合せ先0996-79-3719あなたの「頑張りたい」という気持ちを全力で応援します!豊富な経験やスキルを活かしてチャレンジしてください。お気軽にお電話ください。※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。