カラダ想いのおうちごはん。今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。訪問とても嬉しいです。クリスマスの食卓をスタイリングした写真とレシピをご提案させて頂きました。【日本一】さまのInstagramに本日ご掲載頂いてます。続きを読む今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。訪問とても嬉しいです。クリスマスの食卓をスタイリングした写真とレシピをご提案させて頂きました。【日本一】さまのInstagramに本日ご掲載頂いてます。食事にもお酒にも合うメニュー。メインの焼鳥とバランスよく、レモンドレッシングでさっぱりな豆サラダを合わせてます。レモンは塩の焼鳥とも相性ピッタリ✨クリスマスをイメージを思わせる三色あわせたサラダで食卓が華やかに。少々1ミニトマトは、4等分にする。きゅうりは、細かいさいの目に切る。ミックスビーンズとコーンは、水気を切っておく。2ボウルに【B】のドレッシングの材料を入れ混ぜます。32にミックスビーンズ・コーン・きゅうりを入れ混ぜ出来上がり。NadiaInstagram/LINE更新情報/Instagramただいま1405名!LINEを含めフォローして頂けると嬉しいです。(#食材2品)2019年03月30日おはようございます。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。桜の季節になりましたね〜。桜が咲いてる時、青空で暖かい日があると良いですね。ご訪問とても嬉しいです。していってくださいね。続きを読むおはようございます。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。桜の季節になりましたね〜。それなのに寒くてびっくり!!桜が咲いてる時、青空で暖かい日があると良いですね。ご訪問とても嬉しいです。していってくださいね。下記のスパイスモニタープレゼントをいただきました。スパイス大使として活動しております。Nadia応援クリックしていただけたら嬉しいです。今回この2つの中から使用したのは、わさんしょう。こちらをドレッシングの中に入れ、菜の花ともやしでサラダを作りました。“シビれる辛さ”は清涼感とうまみがしっかり♪おそばやお茶漬けステーキなどにあいそうです。わささんしょう本わさびのツーンとくる辛味と、ぶどう山椒の清涼感のある香りとシビれる辛さを組み合わせた、クセになる味わいが楽しめる薬味です。うまみのある藻塩を使用(食塩中、藻塩22%使用)。さまざまなメニューに使えます。>>今月の注目お助けアイテム!ハウス唐がらし族<麻辣唐辛子>シビれる辛さの花椒と後引く辛さの唐がらしをバランスよくブレンド。この1本でクセになるおいしい辛味をプラスできます。いろいろな中華料理やフライドポテト、唐揚げなどにおすすめです。・もやしは、たっぷりの水で良く洗います。・菜の花は、根元を1センチほど切って水で洗い、半分に切って下の茎と上の蕾にわけます。上下でゆで時間が異なるので先に分けておくのがポイントです!長い物は食べやすい大きさに切る。【レシピ】1お鍋の水を沸騰させ、塩小さじ1/4と、酢小さじ1(分量外)を入れます。モヤシを入れたら、強めの中火で30秒~1分茹でます。モヤシが茹であがったらザルに上げて水を切り、冷水で冷まし、しっかり水切りをします。2菜の花は、おなべの水を沸騰させ、小さじ1(分量外)を入れ、茎を先に茹で、同じ頃合いで茹であがるよう蕾を茹で時間がきたら火を止め、ざるにあげ冷水で冷まし、水切りします。約30秒3ボウルに【A】の調味料をよく合わせ1と2を混ぜ合わせ出来上がり。春を感じルナサラダほんの痺れがアクセントになり美味しいですよ。作って頂けたら嬉しいです。POINTもやし、菜の花は、しっかり水切りをします。お好みで辛さをご調整ください。※写真、レシピの無断転載等は、ご遠慮頂いております。ご覧いただき、ありがとうございます。感謝しております♥Instagram/LINE更新情報Instagramただいま645名!LINEを含めフォローして頂けると嬉しいです。/ありがとうございます。ouchidegohan365Tweet皮パリチキンサラダディルソース和え【#簡単#食材2品#スパイスでワンランクアップ】2018年12月03日おはようございますお立ちより頂きありがとうございます。昨日は福島に用事がありいる間、寒くて冬を感じることができました。スパイス大使として活動させて頂いてます。続きを読むおはようございますお立ちより頂きありがとうございます。昨日は福島に用事がありいる間、寒くて冬を感じることができました。スパイス大使として活動させて頂いてます。『ワインと楽しむ簡単おつまみレシピ』です!(「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。今月のスパイスモニタープレゼント*ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>*GABANクローブ<ホール>*GABANディル<ホール>この中からハウス香りソルト<4種のペパーミックス>GABANディル<ホール>を使用してレシピを考案しました〜。サラダに鶏肉をいれるとご馳走感UP!食材たった2品なのにオシャレなカフェ風に!皮パリのチキンがワインにぴったり!ソースにスパイスディルを加えてワンランクアップ!ディル(ホール)について。セリ科の一年草で、その姿はフェンネルによく似ています。実が黄褐色になり始めたところで収穫して乾燥させたもの。使用するのは、種でもあるホールのディルシード。私は、生のフレッシュをサーモンや鳥肉、ジャガイモなどによく使用してますが同じように使用できますよ。応援クリック押してくださると嬉しいです。・粉チーズ:お好みで・サラダ油:小さじ1(下準備)・Aのソースの材料を混ぜます。・サニーレタスは、水でサッと洗い、キッチンペーパーで拭く。【レシピ】1鶏肉の両面にハウス香りソルト<4種のペパーミックス>をふりかけ15分置き室温に戻す。(ここで身が厚い部分があれば包丁で観音開きにする。)2鶏の水気を拭き取り、フライパンにサラダ油を入れ中火強で熱し、皮目から焼き始める。その上にアルミ箔を置き、お水を入れた鍋ややかんを重くしのせる。3音がしてきたら裏を見て確認し、キツネ色がついたら反対に返し、2分〜3分焼く。(余分な油は、キッチンペーパーなどで拭き取る。)4皮目を上に取り出しそのまま5分おき、肉汁をおちつかせて食べやすい大きさにカットする。5サニーレタスを食べやすい大きさにカットし、4と軽く混ぜ、器に盛りつけてAのソースをかけて粉チーズを振りかけ出来上がり。POINT・鶏肉の皮目をパリッとさせるのがポイント!・ゆで卵や紫キャベツを添えると更に華やかにご馳走感UPしますよー。スパイスブログ認定スパイス大使2018ご覧いただき、ありがとうございます。感謝しております♥Instagram/更新情報/読者になって頂きありがとうございます。ouchidegohan365Tweet【サッパリ!美味しい〜塩レモン春雨サラダ】/簡単レシピ2018年08月27日こんにちは。暑さが和らぎそうで和らがない。したものが美味しい〜。続きを読むこんにちは。暑さが和らぎそうで和らがない。したものが美味しい〜。今回の課題で届いたスパイス今月の注目お助けアイテム!GABANシーズニング<インド風チキンカレー>調味料やルウは必要ナシ!この一袋でクミンやコリアンダーなどのスパイスの複雑な風味に、ブラックペパーや唐がらしの辛みが加わった、スパイシーなインド風チキンカレーが作れますよ。今月のテーマから選んだもの。香りソルト<レモンペパーミックス>レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンドしています。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に加えるだけでさわやかなレモンの香りを楽しめます。1クリック押してくださると嬉しいです。レシピは、レモンペバーミックスの爽やかさをいかしてさっぱりな春雨サラダにしました。乾物は、保存がきくので常備しておくと便利ですよ。小さじ1・白ごま:適量(下準備)・きゅうり、ハムを千切りにする。【レシピ】1薄焼きたまごを作り千切りにする。フライパンに油(分量外)を適量入れ泡立てないように底に箸をつけ溶いた卵を薄く丸く中火弱で片面焼き周りが固まってきたらそっと反対にして1〜2分で火を止める。その後、丸めて千切りにする。2春雨を袋どおり茹ではさみを入れて食べやすい長さにカットする。3塩レモンドレッシングを作る。412きゅうり、ハムをボウルにいれて3の調味料を加えて白ごまを和えて冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり♪POINT塩レモンドレッシングは、全て合わせた後、味を見て足りなければ、香りソルトを入れてください。塩レモンソルト色々使えて便利です。塩レモン春雨サラダを作って見てくださいね♡スパイスブログ認定スパイス大使2018ご覧いただき、ありがとうございます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。