東京から転勤してきました。ブログ.一年間お疲れ様でしたぁ。今日はスタッフと一年間のお疲れ様会です。僕は白ごはんが大好きです。ブログ.今日は番組のロケでフランス料理のお店「ポンマリー」に来ています。ここは、僕の原点であるフランス料理の師匠の流れをくむ、いわば兄弟子のお店です。ブログ.いよいよ明日からは12月ですね。先週の「林ん家の台所」の収録では、クリスマスも飛び越えてお正月料理も作りました。12月29日にはつくり始めてほしいな。ブログ.先週の金曜日にクリスマスとお正月の料理を撮影しました。このケーキは市販のマドレーヌやプチシューを使って簡単に作れますよ。イブの日にオンエアされます。楽しみにしていてください。名付けてプロフィットツリー。ブログ.昔200粒今20粒。大豆の材料を吟味して作ったら、なんと1500円もします。ほんとに美味しいんです。林裕人の「週間林シェフ。