桜海老の天ぷら蕎麦屋の天ぷらの域は完全に脱したサクサク軽い食感です。蕎麦は何処の産地とは決める事なく、状態の良い粉を全国から仕入れているようです。この日は福島物だと言ってました。ざら付きのある食感と香りのバランス、太さと硬度、完璧です。出汁巻き玉子もまた絶品です女房はこの味はどうしても出せないと、頭を垂れてながら頬張っています。旨そう蕎麦いかにも旨そうなのが写真でわかるなー。title皆さん、お抱えの蕎麦屋持ってますよね。title懐かしいですね。行っておりませんが、やはり味は維持しているようですね。廊下の窓ガラスが、今のガラスのように平滑でなく、少し歪んで、ところどころに小さな泡が入っているのが、あの建物の歴史を忍ばせます。title会長、ナゾ女さんや紫音さんと良く行きましたね。先代が亡くなって、メニューは少し減りましたが、肝心な蕎麦の味は受け継がれていますよ。伊豆方面に向かう際はお立ち寄りください。