会社の近くで帰りに一杯やって帰ろうと歩いてたら、ここがめっちゃ気になってしもてん。狄」くし焼・・・この言葉に弱いねんなぁ・・。オレだけちゃうやろ〜。@580」ちょっと生き返ったところで・・(笑)何をいっとこか!?「特製ドレッシングキャベツ」ここのキャベツは、特製ドレッシングがかかってて好みで、すりおろしにんにくをつけて食べるねん。ドレッシングだけでもさっぱりしててうまいし、にんにくをちょっとつけたら、味がぐっとひきたって、なんぼでも食べてまうねん!キャベツは減ってきた頃にまた盛りにきてくれるで〜〜〜。ラッキー(←本気で喜んでた)(笑)「串抜き用フォーク」(笑)ここの店のテーブルに、「鳥」マークの入った、チビっこいフォークのようなものがあるねん。串から、身をはずすためにあるねんて〜使ってみたら、確かに、さっと外せたわ、感動!(笑)「しそ巻き」「牛てき」「さがり」さがりは、弾力があって、好きな部位やわ。最初に食べるんが、インパクトあって、ええわぁ。牛も、柔らかい赤身で、ぱくぱくいってまうわ。ビールがすすむ〜〜〜!しそ巻きは、一味ちょっとかけてあっさり食べるとこれまたええねぇ。「せせり」せせりもほどよく脂のっとってはずせない一品やな。厚揚げは、周りがカリカリに焼いてあって生姜がたまりまへん〜。ここのつくねは、粗引きな感じで肉の質感が結構残ってて、それがうまいねん。「砂ずり」ここの店の串の中でこの砂ずりが特にお気に入りや。した歯ごたえがあって、うまかったぁ。皮も、ええ具合に焼けとって、焦げ目が香ばし〜〜。なんこつもしっかりした歯ごたえあって一味つけたら最高やぁ。小ぶりなじゃこ天やけど素材が生きてる、ええ味してるわ〜。焼酎もう一杯や〜!(笑)いやぁ、満足したぁ。(ほまれ)(1)今日は、グルメブロガーの会に呼んでもろてん。梅田店(プジャ)「この人」から電話やねん。わやお暑ぅございます。「あびこ」を歩いててん。ここ博多は、前に来た時とも大きく変わってるわぁ。ほんま、めちゃくちゃ人も多くて活気あんなぁ。