11:00ニッコー・ホテルズ・インターナショナルバラエティー豊かなメニューの中から「おふたりらしさ」を見つけられる。特別な日にふさわしい贅沢なコース料理が新登場。忠保)では、2020年2月1日(土)よりウエディングメニューを刷新し、フランス料理、フレンチ・ジャポネ、フレンチ・シノワ、中国料理のバラエティーに富んだ新しいコース料理をご提供します。フランス料理は、お台場の海、空、光をイメージした3種類のコースからお選びいただけます。-UMI-」では、金目鯛やハマグリなどの海の幸をふんだんに使用し、さらに海を思わせるような食材の調理法や盛り付けで、「海」をテーマにコースを表現しています。色合いも美しく、視覚でも味覚でもお愉しみいただけるメニューです。フレンチ・ジャポネは、和の食材をフランス料理の技法で調理したメニューです。雲丹やトリュフ、オマール海老などの高級食材を惜しげもなく使用したホテルらしい贅沢な料理の数々をご用意しました。柚子や抹茶、紫芋で日本らしさも垣間見えます。フレンチ・シノワは、タラバ蟹とキャビアを使った前菜や牛フィレ肉などのフランス料理と、ふかひれや北京ダックなどの中国料理が同時に味わえる洋中折衷のコースです。全てがメインディッシュとなるような料理の連続で、心躍るような時間をお過ごしいただけます。中国料理は、ホテル内の広東料理レストランが提供するメニューです。ふかひれや鮑、伊勢海老など中国料理らしい食材を贅沢に使用しており、レストランと変わらない本格的な味を披露宴でも楽しむことができます。見た目にも美しいホテルならではの贅沢なメニューで、人生に一度きりの結婚式に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。★フランス料理お台場で感じる海、空、光をイメージしたコースを3種類ご用意しました。太陽や大地、海など自然の恩恵をたっぷりと受けて育った食材が五感に美味しく響き渡ります。ここでしか味わえないアートを感じさせる一皿をご堪能ください。-KAGAYAKI-」¥18,000のコースのご用意がございます。★フレンチ・ジャポネフランス料理の技法で、和の食材を調理したフランス料理と和のマリアージュを表現しました。お口直しのシャーベットにはさっぱりとした柚子を使い、デザートには色鮮やかな抹茶や紫芋で、和のアクセントを加えました。(消費税・サービス料別)★フレンチ・シノワタラバ蟹とキャビアを使った前菜に、メインディッシュの牛フィレ肉とデザートはフランス料理、ふかひれ、北京ダック、魚料理は中国料理でご提供いたします。どの料理もメインとなるような、贅沢な折衷コースをぜひ召し上がってください。レストランが贈るウエディングメニューです。ダック・杏仁豆腐に至るまで、レストランと変わらない味をお愉しみください。(消費税・サービス料別)※季節・気候により食材が変更する場合がございます。東京をくつろぐレインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。TIMES健やかに美しくなる。TIMES天神祭と花火を楽しむ夏の大阪満喫限定プランWalkerplusアプリで好きな記事を保存!ココロうごく。TIMES健やかに美しくなる。TIMES×アプリならお気に入りの記事をクリップして何度でも読み返せます。