僕は、、、ソワソワ、、、。息子が帰ってくる時間です。僕、家の前で待機(笑)息子のラジコンで遊びながら、家の前で待機。そんな僕を見つけた息子は走って帰って来てくれました。息子は僕が思うよりも、ずっとたくましく育ってます。娘さんも毎日、楽しく幼稚園に通ってますね。先日、久々にスタイル撮影をさせてもらいましたよ。♪TARRYTABLEのブログ内でもスタイルの紹介はしてますので~。こんにちは!杉山です!やっと晴れの日があって嬉しい最近です(^^)毛布など大物を洗濯しなきゃです。衣替えもそろそろ必要かもしれないですね!2月に手作り味噌を仕込んだのですが、出来上がるまでに三度、天地返しといってかき混ぜる工程があります。4月、6月、8月とあるのですが、最近久しぶりにあけてみました。発酵していい香りがしていました(^^)食べられるまでにはまだまだですが、、、。かき混ぜて空気を抜いてまた6月までねかせます。お味噌作りは地域などによって様々なのだそうですが、かき混ぜる手によって人それぞれ味が変わるそうです!面白いですね(^^)楽しみだなぁ。作り方もシンプル!1チョコを細かく刻む。2豆腐4分の一くらいを1と一緒に混ぜる。3レンジでチンッ!4混ぜて、型に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やす。完成!!※出来てすぐに手をつけてしまったため写真ないです。メッセージを入力してください。