判型B5ISBN9784416615386コペンハーゲンとストックホルムの人気店が教えてくれた本場のスモーブローのレシピが載っています。北欧にいくと、空港のショーケースなどでもよく見かけるオープンサンドイッチ。ちいさなパンの上に具材を山のようにきれいに盛り付けた食べ物です。小さなパンは、見えなくなるほど具材が乗ります。デンマークでは、スモーブローと呼ばれ、親しまれています。日本のサンドイッチと言えば、朝や昼に食べるもの!と思いがちですが、北欧では夜もよく食べます。この本場の味を、日本に帰ってきても食べれるように、コペンハーゲンやストックホルムの人気店のレシピを教えてもらいました。見た目にもきれいなオープンサンドイッチは、主食にもなり、パーティなどでも活躍すること間違いなしです。バゲリ)[日販商品データベースより]北欧に行ったら、一度は目にするオープンサンド。タルタルソースのオープンサンド、フィッシュケーキのオープンサンドなど、日本でも本場の味を食べたいという人のための、人気店のレシピを一気に紹介。この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。価格:2,530円(本体2,300円+税)【2018年04月発売】ページ上部へ戻るユーザーレビューこの商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。レビューを評価するにはログインが必要です。この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。Javascriptを有効にしてください。運営しているインターネット書店です。最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。Clubはお得な「本のポイントサービス」です。ご入会いただいたお客様には特典が盛りださん!お近くのHonyaClub加盟書店でご入会、ご利用いただけます。Club加盟書店は店舗一覧にてご確認ください。