味のしみたホックホクの大根はいかが?「大根」レシピTOP5【2017年ランキング】2018/1/1食Tweet味のしみたホックホクの大根はいかが?「大根」レシピTOP5【2017年ランキング】みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、食卓で大活躍の大根。見かける上部が緑色の青首大根は年中出回っていますが、この時期の大根は甘みが増すものが多く、食べるにはもってこいの季節です。とりももと大根のオイスターソース煮オイスターソースのコクがいい味を出しています。大根の葉も彩りとして使いましょう。焼いたとりもも肉にもうまみが凝縮され、ご飯が進む一品です。大ぶりに切った大根に牛肉のうまみがよくしみ込んだひと皿。材料も少なくて済むのがこのレシピのいいところ。大根メニューに悩んだら、ぜひ試してみてください。とり手羽元と大根の煮もの大根で作りたい定番煮もの。とりのだしでさっぱりと煮て作ります。やわらかい手羽元と大根を楽しんで。3位との違いは、こちらのレシピはとりもも肉を使用しています。煮汁に酢を入れることによって、さっぱり&しっとりとした仕上がりに。できたてはもちろん、翌日もおいしくいただけます。おいしく作るポイントは、厚めに切られたぶりを選ぶこと。レパートリーに加えておきたいレシピですね。大根レシピといっても、食材の組み合せは千差万別。おうち性教育(2)2020/2/18嫌なことがあっても話さない娘。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。