2019.05.16有楽町駅からもほど近い日比谷。そびえたつ日比谷ミッドタウンの隣にある、日比谷シャンテ。そんなシャンテのなかにある「キハチカフェ」では今流行りのバスクチーズケーキを食べられます。日比谷店)今回訪問したのは日比谷店です。「キハチカフェ」は日比谷の他にも浦和や横浜に店舗がありますが、バスクチーズケーキがあるかどうかはわかりません。食べログをみる限り、浦和にバスクチーズケーキがあるようです。詳細その他、バスクチーズケーキが食べられるお店スポンサーリンク「キハチカフェ」のバスクチーズケーキを食べてランチタイムに訪問しました。バスクチーズケーキとコーヒーを注文。5分ぐらいしてテーブルに届きます。お皿に盛られているのは、生クリームと砕いたチョコチップでしょうか。見た感じ、それなりに弾力があるようです。バスクチーズケーキといえば中身がクリーム状になっていて、もはや自立しないバスクチーズケーキも見かけます。HOTEL」のバスクチーズケーキは、もはやカスタードクリームのようでした。HOTEL」は有楽町駅から徒歩1分の場所にある多国籍レストランです。何かこう、センスのいい...cheese-cake.net2019.09.28一方で、「キハチカフェ」のバスクチーズケーキは、しっかり自立しています。断面はニューヨークチーズケーキのようです。クリーミーなバスクチーズケーキさて一口。