今年のクリスマスケーキは、ホワイト・モンブランのリース。何事もギリギリになってしまう私。ネットで注文したチョコX'masプレートがやっとこさ25日に到着。これを見ると、モチベーションが高まるのです。それから、いちごを買い出しに...。1件目のスーパーで、いちごの高値に驚愕。いちごのケーキやめよか~と躊躇しつつ、お手頃ないちごを求めてお店をはしご。今回、ケーキのスポンジをオーブンで焼き上げ、冷ます間に晩ごはんを作りました。水菜や壬生菜でかざった、リースサラダ。リング型に作ると、それだけでクリスマスっぽくなる不思議...スモークサーモンとイクラの親子寿し。大根の明太子サンド作って~(これも、お正月メニューの方が合いそう...)・・・さすがに、お弁当みたいに30分以内ではできませんが...。結局、リースは、ケーキとポテサラのみになりました。リースの輪は、永遠の意味。いのち、幸せがいつまでも続くように、という願いが込められているらしいです。31プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。