介護職員の桑原沙希です。今回はお食事をご紹介したいと思います。日々の献立は栄養バランスはもちろんのこと、和、洋、中とバラエティに富んだお食事を楽しんでいただけます。おいしい食事を摂っていただけるよう、食事形態をその方に合わせて提供しております。ご飯、お粥、味噌汁等の汁物はユニット内のキッチンにて調理しており食べる楽しさだけでなく、自宅での生活のように香りを感じていただけるようになっております。「楽しく食べること」は私たちの生活にかかせないものです。オーネスト名西での食事を楽しんでいただけるよう、”温かい”雰囲気のなかで、”温かい”お食事を提供していくよう心がけていきたいと思います。