前職ではこれを1日十数時間やっていたのかと思うとゾッとする。午後はスタバに行ったけど、ヘッドホンを忘れてろくにはかどらなかった。家に帰れば双子との格闘である。「これなあに?」きょうは、中国式のパンらしく小麦粉を発酵させているものを一生懸命触る。ママは、これに黒ゴマを混ぜるバージョンを初めて作るつもりらしくYouTubeで勉強中。発酵中の小麦粉をどうしようと全く気付かない。YouTube中そこで僕は娘の見えないところに隠した。すると娘は頑張って探し出した。発酵した小麦粉を探す娘1時間後、無事料理が完成した。2人ともうまそうに食べていた。ゴマびんABさて、編集だ。5日取材したうち、半分終わった。15分のVTRだけど、すでに20分を越えてしまった。思ったよりボリュームオーバー。この辺の感覚は鈍ってんだな。明日は蔵王でスキー通訳の講習会だ。