viewsしい環境に慣れてきた頃、それでも何かと忙しい時期に。作ることができて、バターを使わない安価で簡単なおやつ「バナナケーキ」。ホットケーキミックスを使った栄養満点レシピをご紹介します。約40分このレシピを試すのにかかる金額288円(税込)ホットケーキミックスとバナナで!簡単おやつのレシピホットケーキミックスは、その名の通り、ホットケーキを焼くためのプレミックス粉です。水または牛乳、そして卵があれば手軽にホットケーキを焼くことのできる、便利な食材。最近はクッキーやドーナツなど、さまざまな活用レシピが作られています。ホットケーキミックス粉はどんなお菓子を作ってもホットケーキの味しかしないんじゃないか、と思っておられる方も少なくないのでは。確かにホットケーキを作るために生まれた粉なので、その意見も一理あります。工夫次第ではミックス粉の風味を感じさせず、本格的な味のお菓子を作ることもできるのです。さまざまなお菓子レシピを考えていると、逆にその粉でしか出せない味に出逢えることもあります。今回ご紹介するのは、そんなレシピのひとつです。簡単バナナのおやつは手に入りやすい材料、少ない道具で作る少し前には、バターが不足して、価格も高くなり、手に入りにくい状況がありました。今でも安価で大量に購入できるかというと、そうでもありません。そんなバターのかわりに、栄養満点のバナナをたっぷりと使いました。使用する道具も、洗うものをできるだけ少なく。ボウルと泡立て器を使って上手につぶして混ぜます。バナナの量は、通常よくある大きさで3本、少し小さなもので4本ほど。オイルは、サラダオイルやオリーブオイル、ココナッツオイル等、好みのもので構いません。バナナ150g、グラニュー糖、オイルをボウルに入れ、泡立て器でつぶしながら混ぜてなめらかにします。ホットケーキミックスを混ぜます。型に入れ、表面に薄切りにしたトッピング用のバナナをのせます。バナナの上に薄くグラニュー糖をふります。170度に予熱したオーブンで30~32分ほど焼いたらできあがりです。簡単バナナおやつをもっとおいしく♡プラスワンのアレンジ作り方2でホットケーキミックスを混ぜたあと、チョコチップ30gを加えて全体に行き渡るように混ぜます。チョコの甘さで、さらにバナナ感のアップした風味豊かなケーキが焼きあがりました。満足感があるので、朝食、勉強や仕事の合間、小腹が空いたときに、特におすすめです。紙製のカップケーキ型で作れば、型を洗う手間も省けて持ち寄りや差し入れにも大活躍します。外側サクサク、中はふわもちの手作りケーキで、忙しい時期も上手に乗りきってくださいね。がんばりすぎない、簡単おやつレシピです。Reserved.閉じるトップお知らせ1無料会員登録ログインカテゴリ連載執筆者一覧ビューティネイルヘアスタイルファッションレシピインテリアマネーヘルスケア恋愛・結婚グルメ・おでかけライフスタイルエンタメピックアップランキング新着コラム。