4こんにちは(^0^)/リンパリフレッシュ「らく」の大野です。朝から雨が降っていました。一雨毎に冬に近づいていきますね。「菊芋」の収穫の時期です。酵素、フェノラーゼ、イヌリラーゼ、インベルターゼ、プティナーゼ、ホスホリラーゼ等です。なんかよく解らない名前もありますが(^^;)「イヌリン」って言うのが凄くて菊芋に含まれている「イヌラーゼ」という酵素によって分解されて「フルクトオリゴ糖」になります。腸内では「ビフィズス菌」などの善玉菌の餌になります。言うことは、「善玉菌」が増え「悪玉菌」が減ります(^^)v「菊芋」を食べることによって腸を綺麗にして消化吸収を良くします。すると血液が綺麗になり全身の細胞が元気になります。あと、女性にとって大変嬉しいのは「イヌリン」は脂肪を包み込んで脂肪の吸収を妨げてくれます\(^0^)/*「イヌリン」は食材の中では菊芋に一番多く含まれています。減少、肝機能の回復、各臓器の改善などの効果が期待できるようで私の知人(糖尿病)も愛用されています。らく公式ブログコメントは停止中です。