盛り付けも板長のセンスですよね!これだけじゃ足りないねいつもお世話になります!おはようございます!12月に入って夜の街は忘年会で賑いを見せていますが、皆様はいくつ予定が入っていますか?私は2~3人でプライベートな忘年会が3つ4つくらいです。その一つが昨日の「3人会」の忘年会。昨日は銀座の「穂の花」さんで行いました。今はフグのシーズンなのでメインのコースはフグのようですが、私はフグ刺し・唐揚げ・フグ皮ポン酢などは好きなのですが、焼きフグとフグちりが好きではないのでそれは避けてもらいました。選んだコースは?もうお分かりですね?そうです、お肉がメインのコースで―す!「穂の花」さんは山形牛のヒレ肉を使っています。私は鉄板焼き店ではロース肉をチョイスするのですが、和風料理にはヒレのほうが合うようでいつも大変美味しく頂いています。PMこんばんはKさんもお元気そうですね。銀座、おしゃれですね。PMみこちゃん今晩は!昨日はお一人はK谷氏でもうお一人はk島さんなんです。おめでたい二人に囲まれ来年はいい年になりそうでーす。