体験レッスンレッスン一覧お問い合わせレッスン詳細7月、8月応用レッスン(チーズブリオッシュ&黒糖モカのクグロフ)酒種を使って、コクのあるブリオッシュ生地にチーズを練りこんだチーズブリオッシュと、少し珍しいコーヒー餡と黒糖を使った黒糖モカのクグロフをご紹介いたします。クグロフには黒豆をたっぷりと入れ、コーヒーの風味と絶妙な相性がお楽しみいただけます。ランチタイムには、セミドライイーストを使ったピッツァを召し上がっていただきます。こちらは前日仕込みすることで風味よく、扱いやすい生地になります。手軽に作れ、おもてなしにも使える便利なレシピです。(メニュー)・チーズブリオッシュ(酒種、持ち帰り生地あり)・黒糖モカのクグロフ(酒種、持ち帰り生地なし)・ピッツァ※持ち帰り生地を入れるためのタッパ(700cc程度)を1つお持ちください。(講習料)・5,000円(日程)※ピッツァの焼成都合により、1日8名様までとなります・7月23日(月)・7月27日(金)・7月28日(土)・7月31日(火)・8月20日(月)・8月22日(水)・8月27日(月)・8月28日(火)・8月29日(水)・8月31日(金)講習時間は11時~16時ごろまでです(開場時間:10時40分)レッスンのお申込み◆は必須項目です。〒(半角数字)※郵便番号の入力後に住所が自動入力されます。ご質問など個人情報保護法について同意する。・阪急バス「私立図書館前」または「アサヒビール会社前」下車3分お問い合わせメールフォームまたは電話にてお問合せください。