一度スタンプしてください。空芯菜とニンニクを使った、ベトナム風の炒め物です。少ない材料で手早く作れます。大人向き、お酒のおともにもどうぞ。ミルク白うさぎ作り方1空芯菜は洗って3cm幅に切る。葉と茎の部分を分けておく。2茎の部分は耐熱容器に乗せてふんわりラップをかけて30秒ほど加熱する。3フライパンにゴマ油をひき、スライスしたニンニクを入れて加熱する。ニンニクの香りがたってきたら、空芯菜の茎の部分を入れて炒める。4葉の部分を入れて炒める。全体がしんなりしたら、塩コショウ、ナンプラーを入れてサッと炒め合わせる。5お皿に盛り付けて出来上がり。きっかけ頂き物の空芯菜を使って、野菜中心のヘルシーな一品を作りました。おいしくなるコツ空芯菜の茎の部分は、あらかじめレンジで軽く火を通しておくと、炒める時に火の通りも早く、食べやすくなります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。