現在、しかくのスタッフ募集中!一緒にわいわい出来る熱い人を募集しています。記事:第5回食事で強い身体を作るセミナーこのサイトはJavaScriptをオンにしてご覧下さい。私のこと袖山由美は聴覚障害者でアスリートフードマイスターの資格を得て、ゴルファーの主人を食事で支えております。主人は世界デフゴルフ選手権日本代表エースとして頑張っております。あなたの身体はあなたが何を食べてかで作られています。アスリートはトレーニングや練習は必要ですが、その前に食事が一番大事であることをいつもお伝えしております。トレーニングや練習することが出来る身体にしないとトレーニングしたくても練習したくても身体がついていけません。来年はオリンピック、パラリンピック、世界デフゴルフ選手権イングランド大会、そして2年後はデフリンピックなどがあります。多くのアスリートたち、そしてアスリートを支える人たちに少しでも食事で負けない心、負けない身体作りのお手伝いをしております。添加物の恐ろしさ、噛むことの大事さを知ろう。それぞれの専門講師をお呼びして、コラボしてきました。今回も第5回開催できる運びとなりましたのでお知らせします。2019年11月24日(日)食事で強い身体を作る・5テーマは「添加物はどうやって作られる?」アスリートだけではなく人としての健康でいられるためには、昔から作られてきた伝統和食です。昔の添加物といえば豆腐を作る為のニガリがその一つになります。全ての添加物が悪いわけではありません。前回の参加者は『カタカナ食事をやめよう!』と学びましたね。裏ラベルがカタカナ表示はまず疑ってください。今回の講師は第3回の時の大島先生です。目で分かる実験をいつもしてくださるので難しい添加物も実験で『なるほど、こんな風に添加物ができるんだ』と理解できると思います。障がいを持ち生まれ、その経験から障がい児教育を志し、大学卒業後約10年間特別支援学校で働く。その10年の間で、結婚・子育ても加わり、食の変化と子どもたちの情緒の関係性に興味が深まる。命の原点である“食”にもっと関わりたい思いが強くなり、教員を退職して食育活動へ。実践が伴わない知識だけの状態に不整合を感じ、家族で長野に移住。団体室エレベーターを降りたら一番左の部屋になります。し込み袖山由美までyummypon@hotmail.comもしくはFacebookのイベント参加とクリックしてくだされば参加としてカウントされます。掲載記事募集中!あなたも、しかく掲示板に「お知らせ」や「イベント情報」を載せてみませんか?ろう者や聴覚障害、手話などに関する内容であればOKです。