出会った究極の食べ方グレート室町2020年2月6日Tweetウマイもんには事欠かない食の都・大阪。串カツ、たこ焼き、お好み焼き......それら名物グルメに加えて、観光で訪れた際の食べ歩きラインナップにぜひ加えてほしい逸品「油かす」を今回は紹介しよう。知らない人は損してると断言してもいいほど美味しい油かす。西本大紀2019年10月23日いつからだろう、焼きそばが「B級グルメ」と呼ばれるようになったのは。この「B級」はポジティブな意味合いではあるが、しかし序列で言えば「A」よりも下だ。したら、焼きそば側は「B級」と呼ばれることを良しとしていないかもしれない。我々は今、焼きそばの声に耳を傾けるべき時期に来ているのではないか。食い意地の張ったシャーマンみたいなことを書いてしまったが、これには理由がある。焼きそば界隈に一石を投じるかのように、ただの「B級」ではなく「S級寄りのB級」と称して、「スーパー焼きそば」なるメニューを提供しているお店の存在を知ったからだ。世の中に絶対はないが、絶対ウマイのがドリアである。チーズとホワイトソースと米のトロけきったハーモニー。私(中澤)はマズイドリアを食べたことがない。冷凍食品ですら余裕でウマイ。チーズ好きならば一度は夢見たことがあるはずだ。お腹がはち切れるまでドリアを食べてみたい......と。そんなロマンを120パーセント叶えてくれる店があるのでご紹介しよう。日本全国に点在するB級グルメ。飾らずもジャンキーな味わいで人々を魅了するB級グルメの世界は、奥が深い。今回は神戸発のソウルフード・ぼっかけを使用した「ぼっかけ焼きそば」を初めて食べてきたので、その味をご紹介したい。訪れたのは、丸亀製麺でお馴染みのトリドールホールディングスが運営する長田本庄軒。2018年6月15日オムライスって最高だよなあ......スプーンを入れた瞬間、チキンライスにふわっとトロけ出す玉子。うおおおおおおおおお!!そんな感じでやって来た。オムライス探して350km、マジで激ウマなオムライスを発見したのでお伝えしたい。全国各地には、地元民に愛される「ご当地グルメ」が無限に存在している。なかでも強烈なインパクトを放つメニューは、徐々に知名度を上げ、地域を代表するレベルにまで出世するのだろう......たとえば、岡山名物「えびめし」のように。えびめし」の看板を発見した。聞いたことないぞ......ということで、パパッと食べてみることにした。人しか知らないB級グルメ。旅先に出かけたら、ぜひともその土地でしか食べられないB級グルメにありつきたいものだが、おそらく今回ご紹介する広島県の「ホルモン汁」、別名「でんがく汁」を知る人は限りなく少ないことだろう。B級グルメ」と検索してみても基本的にはヒットしないコアすぎるB級グルメだったからだ。言っても過言ではあるまい。福岡県のグルメといえば、とんこつラーメンにもつ鍋、さらには明太子に博多うどん......といったようによりどりみどり。ちまたでは「福岡県に行ったら太るから気をつけろ」なんて言われているとかいないとかで、とりあえずウマいものばかりだ。福岡県を訪れてオーソドックスなものを食べて帰るのは最高。忘れてはいけないのがフラッと入って満足できる「B級グルメ」の存在である。これを機に「ビーフバター焼き」という名前を覚えておいても損はないだろう。絶好のグルメスポットや、景色が楽しめるドライブコース満載の観光地、北海道。そんな北海道の中でも、ドライブの立ち寄り場所として北海道民から絶大な人気を誇る観光スポットがある。それは「中山峠(なかやまとうげ)」だ。そこで今回は北海道民のソウルフード、中山峠のあげいもをご紹介したい。そんな時、私(中澤)はB級グルメを食べる。繁華街を歩けば、そこかしこに立ち並ぶ牛丼屋、すた丼屋、ハンバーグ屋の数々。世はまさにB級グルメ戦国時代だ。そんな時代の最先端を行く店が、東京・虎ノ門にあることをご存じだろうか。溢れかえる肉・肉・肉。広島の知られざるB級グルメ「ホルモンの天ぷら」がカルチャーショックを受けるウマさP.K.サンジュン2016年11月17日インターネットが発達し、世界中の情報が簡単に得られるようになったこのご時世。「B級グルメ」にしても、比較的知名度の高いものは情報として知っている場合が多い。なんてもはや存在しないのかもしれない。広島の人以外......いや、広島にお住まいの方でもこのグルメをご存じの方はそう多くないハズ。それが広島市西区のごく一部のみに存在するという『ホルモンの天ぷら』である。料理自体はもちろんのこと、味もスタイルもカルチャーショックを受ける、まさに衝撃のグルメであった。「チョコソース味」や「蒲焼のたれ味」など、様々な味のバリエーションがみられるようになったカップ焼きそばに、また新しい味が登場した。その新商品の名前は、『よっちゃん風いか焼そば』だ。この商品は、イカを酢漬けにした珍味「よっちゃん」と、エースコックの定番商品「大盛りいか焼そば」がコラボしたものだという。いうワードが入っていたら、普通は「あ、ラーメン屋なんだな」と思うだろう。自分でも何を当たり前のことを書いているんだって感じだが、この当たり前がイマイチ通用しないお店があったので、ぜひ紹介したい。東京・練馬にある「ラーメン太郎」。二郎じゃねえのかよ的なネーミングがたまらないこちらのお店には、『麻丼』という名物メニューがある。お値段はなんと500円。これこそ都内最高峰のB級グルメと呼んでも過言ではない、リピート必至の激ウマ丼なのだ。同じ味だった!K.ナガハシ2016年9月18日トーストに塗ったり、ヨーグルトにトッピングしたり、さらには紅茶に入れたりと、冷蔵庫にあれば何かと重宝する加工食品が「ジャム」である。いちごやブルーベリー、マーマレードなどがジャムの定番フレーバーだが、なんと今、穴の空いた独特の形でお馴染みの「パインアメ」と「オレンジアメ」のジャムが発売されて人気沸騰中だという。そこで筆者は、すかさず商品をネットで注文。入手することが出来たので、その味をご報告したい。北海道限定「かま栄のパンロール」を食べてみたK.ナガハシ2016年8月25日ドライブ中にでもフラッと店へ立ち寄って、肩ひじ張らずに気軽に楽しめるのが「B級グルメ」の良いところである。そんなB級グルメの中でも北海道でしか購入することの出来ない『パンロール』をご存知だろうか?パンロールは、古くから地元民や観光客に愛されている料理とのことだが、ここ数年、有名芸能人などがその味をテレビで絶賛したことでさらに人気が高まったのだという。そんな時にあると嬉しいのが、早くて、安くて、ウマい店だ。そこで今回は、そんな三拍子の揃った、焼きそば専門店をご紹介したい。数十年前から札幌にあるその焼きそば屋は、圧倒的なコスパの良さで、今もサラリーマンや学生に連日人気とのこと。今回は、そんな「みよしの」の絶品メニューをご紹介しよう。道民の方はもちろん、観光で北海道を訪れる方にもオススメだぞ。海に囲まれた北の大地、北海道。その中でも海鮮がウマいことで有名な観光地といえば函館だ。先月の新幹線開通に伴って、さらなる賑わいをみせているのはご存知の通りである。筆者は今回、そんな賑わいの中、函館へ出向いたところ、驚くべき量のカニが入った中華まん「カニまん」が食べられる店を発見したので、その内容をお届けしたい。展開される、ご当地B級グルメ。2015年に開催された「第12回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」で優勝したのは『こうのす川幅うどん』であった。「川幅ラーメン」をご紹介したが、そういえばまだ川幅うどんは食べていない......。以前の記事で、「栃木県と群馬県のご当地グルメ・ポテト入り焼きそばが超ウマい!」とご紹介した。味は簡単に想像がつくかと思いきや、「ポテトと焼きそばってこんなに合うのかよ!」と、衝撃的なウマさのB級グルメである。先日、栃木県を訪れたときのこと......。思いつつも、店構えがあまりにも素晴らしかったので、お店に立ち寄ることにした。|投稿先:キャンセル。