中米産スペシャルティコーヒー専門焙煎店【カフェテナンゴ】の過去の取材など。『ブルータス』マガジンハウス2012/11/01号お店の紹介もありますが、中米コーヒー専門店としてパッカマラ種、ゲイシャ種の現在における状況、そしてコスタリカで流行中のパルプドナチュラルのページでコメントしています。取材では、スペシャルティコーヒーを牽引する「中米」をカフェテナンゴの視点からお話しました。2012/04ペーパードリップ、ネルドリップ、カフェオレの作り方、焙煎の部門を監修しています。師匠コーヒー店ガイド」の中で【希少な中米のスペシャルティコーヒーが揃う小さなビーンズショップ&カフェ】として紹介されています。カフェ、ただいま進化中!カフェ特集の中で、原産地の知識を最大限に生かして焙煎する最先端ロースターとして紹介されています。スペシャルティコーヒーは、その豆にまつわる【情報】が命。自力でコーヒー産地の情報を集めることができる数少ない焙煎店ということで、取材されました。中米コーヒー専門店というのも珍しかったようです。『コーヒーアワー』(エイ出版)日本初の中米コーヒー専門店として登場。(エイ出版)ご当地ブレンド『フカサワ』とプレミアムギフトセットが掲載されています。読者プレゼントにも使われました。Brunch』(タイム・フォー・ブランチ)モデルのはなさんがナビゲーターを務める番組。深沢特集でカフェテナンゴに取材に来てくれました。コーヒーが苦手というはなさんですが、当店のアイスオレを気に入ってくれました。場合は営業(年末年始、お盆、産地出張等で長期休業することがあります。当サイト内カレンダーを参照ください。)店休日に頂いたご注文やご質問へのお返事は、翌営業日のお返事となりますのでご了承くださいませ。ご注文は24時間受け付けております。良行ご注文についてカフェテナンゴでは、ネットでのご注文を24時間365日受け付けております。ご注文いただいたコーヒー豆は、速やかに鮮度を保った状態で出荷いたします。お支払いについて以下の方法からお選びいただけます。ここをクリック配送について朝9時までのご注文は即日発送可!詳細につきましてはこちらのページをご覧下さい。上記につきましては商品の返品と交換を迅速にお請け致します。商品発送後のお客様のご都合による良品商品の返品・交換は一切お受けできませんのでご了承下さい。詳細はこちらのページをご覧下さい。Reserved.イベント・お得な情報をいち早くGET!LINEの友だちを。