じーパイ生地をクラッカーで代用・電子レンジで時間短縮、忙しい朝でも簡単に作れるキッシュです。冷蔵庫の残り物でどうぞ!コツ、ポイント具はお好みの物で作ってみてください。塩・コショウ少々このレシピの生い立ち朝、家にパンご飯も無かったので冷蔵庫にあったもので適当に作ってみました。ブロッコリーとウインナーを茹でて小さく切り、クラッカー以外の材料と混ぜ合わせる。クラッカーを敷き詰めたグラタン皿に1の材料を流し込み、トースターで焦げ目が付くまで焼く。ここまでだと中の部分が固まっていないので、さらに電子レンジで3分ほど温める。中まで生地が固まったら出来上がり。