朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ麩と餡こちら、梅小路公園内にある京野菜レストラン。自転車通勤するとき、この公園を通り抜けるのですが、レストランに行くのは初めて。"ふ・あんレシピコンテスト"」のグランプリ発表があったのです。京セラドームでメニューに採用されます。「作ってあげたい彼ごはん」シリーズが400万部を超える料理家のSHIORIさん。肉の代わりに使った、アイデア溢れる美味しい一品。コーヒーの苦みと香りが効いた麩がマッチしたスイーツ。どちらも試食させていただき、美味でした~(*^^*)結果発表のページは...こちら京セラドームでは、駿太選手のネーミングの「麩っとばせ、汁なし担担麺」「おり姫のかぼちゃ餡ティラミス」という名でそれぞれ、販売されるそうです。悪い夢を食べる、というバク(獏)・・・麩・餡(ふあん→不安)をバクバク食べて安心に変える!というのが、そもそもこのコンテストのコンセプト!(...初めて知って、それで麩と餡やったんか~と合点...(^^;)あっというまの1時間。麩と餡の可能性が広がりました。料理サイトNadiaさんに関わってられる方々ともご縁ができ楽しい時間が過ごせました。素敵な機会をありがとうございました。12月初旬にしては暖かな夕刻。自転車が気持ちのいい帰途でした。31プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。