☆☆☆うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。俺って釜あげ犬?いえ四国犬「ヤマト」です。一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。疑似餌に釣られたうどん屋さん管理者ページこのブログをリンクに追加するアクセス(2007.03〜)170人で手打ちうどんついに実現しました。170人のうどん打ち体験。中学校の学年PTAさんよりお声がかかり、講師に行ってきました。170人・・・て、確実に県内ギネスやね。業者さんのやってる○○うどん学校みたいに設備も人員もなく挑戦するのだから、成功すれば賞賛モノですね。頑張らないと・・・・。