個人情報保護についてレシピ7.22018キラ★のキレイをつくるレシピ「きのことトマトのオムレツ」トマトには、抗酸化作用のあるリコピンがたっぷり。紫外線の気になる季節にはたくさん食べたい野菜の代表です。熱を加えることでリコピンの体内への吸収が良くなります。トマトは角きりにする。きのこはさっと炒めて、卵に加える。トマトも加える食パンはちぎって加え混ぜる。塩、胡椒をする温めたフライパンにオリーブ油を加え、一気に流しふっくらと焼く。