【レシピ】豚ひき肉とセロリの焼きソーセージ。自分磨きと料理と知恵と。スマートフォン用の表示で見る自分磨きと料理と知恵と。日々の思うこと、料理のレシピや面白い知恵と。ありたいとか役に立つこととかを書いていきます。共感してもらえる人がいると嬉しいです。【レシピ】豚ひき肉とセロリの焼きソーセージ。2019-08-23【レシピ】豚ひき肉とセロリの焼きソーセージ。マイレシピシェアするTwitterGooglePocketLine最近は、簡単に作れるレシピばかりご紹介してきましたが、今回は本格的なレシピを紹介したいと思います。【作り方】1セロリの葉の部分を細かくみじん切りにする。A》の調味料を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。3手のひらを水で濡らしながら、10等分の棒状に丸める。4フライパンを熱し、オリーブオイルを加え、(3)の肉だねを並べる。5中火から弱火で2分ほど焼き、焼き色がついたら転がして全体に軽く焼き色をつける。蓋をして弱火で約4分焼く。6蓋を外しさらに全体に焼き色をつける。出来上がり❗️これ、見た目はつくねとかハンバーグなんですが、食べてみると、あら不思議、ソーセージなんですね。粗挽きの方が、お肉の旨味が感じられます。おまけセロリの栄養セロリにはたくさんの栄養素が含まれています。セロリの葉っぱの中には、ビタミンA(皮膚や粘膜の保護)が茎の部分の2倍も含まれています。加えて食物繊維(整腸作用)とビタミン類も葉っぱの方に多く含んでいます。ビタミンB1(疲労回復効果)、ビタミンC(コラーゲン形成を助ける)、ビタミンE(活性酸素を抑える)など、皮膚を健康的に保ったり、便秘改善にもいいでしょう。・肌の調子を整えキレイなカラダを作る。・シミ、ソバカスを防ぐ。・ストレスの改善のような効果があります。炒め物やスープに加えるといい味を出してくれますし、色んな料理に入れてみてください。08:30【レシピ】豚ひき肉とセロリの焼きソーセージ。うちの犬、ダイズちゃん。(3)サイト情報プライバシーポリシーお問い合わせはてなブログをはじめよう!daizumayugeさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとは自分磨きと料理と知恵と。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。