年間イベント、仕事、暮らし、遊び、生きること、死ぬこと......。さまざまなテーマに沿う本の扉をご用意しました。扉を開くと読書の興味がどこにあるのか見えてきます。【生誕110年】白洲正子“ほんもの”の暮らし〈とんぼの本〉は、1983年の創刊。テーマにしたビジュアルブック・シリーズです。日本の「お宝」がわかる決定版!〈とんぼの本〉は、1983年の創刊。テーマにしたビジュアルブック・シリーズです。トップつなぐとは?一冊の本には、他のいろいろな本とつながる接点が隠れています。100年前の物語や、世界の果ての出来事と、実は意外な関係があるのかもしれません。本から本へ、思いがけない出会いの旅にでてみませんか。どのルートを選ぶかは、あなた次第です。織田信長に一族を滅ぼされ、武門の再興をはかりながら、絵筆に生涯をかけた。vol2〜『ミミロータス』による本格チョコレートチャイレッスンと、ネパールのスパイス旅話〜本格的な寒さの季節に嬉しい、チャイのレッスンです。秋に行った第1回目はあっという間に満席となり大好評だったチャイ教室、第2回目の開催が決定しました!鎌倉で13年間紅茶専門店『ミミロータス』を営んでいた吉池浩美さんに、からだを芯から温めるスパイスと、バレンタインシーズンにちなんでチョコレートを使ったチャイをご紹介いただきます。吉池さんが生みだしたチョコレートのチャイは、ネパールのチャイ修行の旅でも現地の人に大人気だったといいます。その味を再現するだけでなく、相性の良いスパイスやフルーツも加えて、おうちでも簡単に作れる方法を教えてもらいましょう。スパイスにまつわるネパールのスパイシーな旅話もお話しいただく予定です。参加者の皆さまには、チャイの作り方を実際に見て、アレンジしたチョコレートのチャイを数種類飲み比べていただきます。チャイに入れてもカレーに入れてもおいしい、貴重なネパールの山椒のお土産も付きます。チャイに興味がある方はもちろん、チョコレート好きな方(チョコレートシロップも手作りします)、スパイスの使い方や効能などを学びたい方、旅好きの方にもおすすめの講座です。参加人数が限られていますので、お早めにお申し込みください。浩美(よしいけ・ひろみ)1974年、長野県生まれ。『紅茶専門店ディンブラ』にて10年間、磯淵猛(いそぶちたけし)氏に師事する。2005年、鎌倉に『紅茶専門店ミミロータス』をオープン。13年間の営業を経て2018年、原点であるネパールに渡り現地の人々にチャイを振る舞う目的でネパール各地を旅する。E-mail:sokoinfo@shinchosha.co.jpURL詳細はこちらをご覧ください。※イベントで提供する飲食物は、当日ご参加いただいた方にその場でお召し上がりいただきます。お持ち帰りのご用意や、欠席される方へのお渡しはできません。開演時刻から大幅に遅れていらしたお客様にはお知らせしている通りのご提供ができない場合がございます。※購入されたチケットは理由の如何を問わず、取替・変更・キャンセルはできません。※開場は開演の15分前になります。※チケット販売ページの写真はイメージです。