豆腐は手でくずすか、泡立て器でかき混ぜて細かくする。耐熱容器にひき肉を入れ、下味の材料を加えて、菜箸でよく混ぜ合わせる。くずした豆腐を加え、なめらかになるまでさらに混ぜ合わせる。先にひき肉に調味料を加えて混ぜ合わせてから豆腐と合わせると、味がしっかりついてぼやけない。ラップをかけ、全体に固まるまで電子レンジで約3分40秒加熱する。そのまま2~3分おいて余熱で火を通す。にらは1cm長さに切る。鍋にあんの材料を入れて火にかけ、かき混ぜながらとろみがつくまで煮る。2のラップをはずし、余分な汁けをペーパータオルで吸い取り、あんをかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。水なすはへたを取って乱切りにする。トマトはへたを取って縦8等分に切る。水なすをボウルに入れ、塩少々をふってさっと混ぜ、トマト、ドレッシングの材料をすべて加えてあえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。とりひき肉を使った献立1週間ハニーかぼちゃサラダの作り方かぼちゃはところどころ皮をむいて縦3等分、横2cm幅に切る。ラップで包んで電子レンジで約3分加熱する。ボウルに取り出し、フォークで軽くつぶす。ハニードレッシングの材料を混ぜ合わせ、2に加えてあえ、器に盛る。好みでさらに粗びき黒こしょうをふっても。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。根菜の沢煮風みそ汁の作り方にんじんは細切りにする。ごぼうは皮むき器でささがきにし、水にさらして水をきる。鍋にだし汁と1を入れてふたをし、弱めの中火で煮る。野菜がやわらかくなったらみそ小さじ2を溶き入れる。だし汁とにんじん、ごぼうを同時に鍋に入れて煮ていくことで、素材のうまみがたっぷり出た汁ものになる。かみごたえもあるため、満腹感も得られる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。だし汁はしょうゆ小さじ1、みりん適宜で調味し、よく冷やしておき、長いもと合わせる。器に1を注ぎ、しょうがを混ぜ、青のりをふる。●調理時間に冷やす時間は含まない。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。