最新日記はhttp://panking.seesaa.net/に移りました!指が擦りむける程にリーンなパンを食べまくった1月は18日パンでした。ピンク太字のパンは写真があります。見ると食べたくなるので要注意。3年とか4年ぶり位に桜新町。バゲットが一番美味しいと噂される、そう、ベッカライ・ブロートハイムでございます。裏にカフェができるとかできないとかそんな話も聞きますが、私が行ってきた時点では以前と変わらず、暖かいこぢんまりした店にパンがどっさり置いてありました。迷ったあげく、フランスパンを半分で切ったハーフ(って私としては素晴らしい商品だと思うんだけど)、モーン、クロワッサン等買い込みました。ああ、なんて素晴らしいんだ。いつ行っても優しい気持ちで満足できる店です。いやまったくほんとに。お待たせいたしました。あんぱん」の季節がやってまいりました。数少ない去年の日記の中でも名作の中の名作。年1回しか出ない季節のお菓子(要予約)のアンパンです。通常はわざわざ時間まで指定して焼いてもらっているというシェ・カザマの食パンを使用されるそうなのですが、今年は私の去年のコメントが効いたのか、なんと!お好きなパン屋さんの食パンでも作って下さるとの情報を入手!えーーー!そりゃやるでしょ。魅惑の文京区マリアージュだ!マヌビッシュのパンドミだーーーっ!パンを持ち込めるのは手渡しのみ、郵送する分はシェ・カザマ限定なので、お世話になっている皆様に中元代わりにシェ・カザマ版を送りつけ、自分と手渡しできるおねえちゃんや友人分はシェ・カザマとマヌビッシュ持込みと両方頼みました。食べ比べは長くなるので、こちらからゆっくりどうぞ。いやはやもー、毎年予約取りにくくなっちゃったらどうしよう!これ以上褒めすぎないほうがいいんだろうか?!と悩むほどに美味しいんだってば。(後記:danchuの小山薫堂氏のコラムに写真入りで載っていました。彼にはぜひ別の月のお菓子も堪能して欲しいものです。和菓子が旨いんだって一幸庵はっ。