大さじ2(茹でて刻んだもの)作り方1.《粉類》をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。ここへ豆乳を加え、よく混ぜ、更に青菜を合わせて型に流す。2.蒸気のあがった蒸し器で、強火で10~15分蒸す。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。ポイント・とてもくっつきやすい生地なので、型によってはうまくはずせないことがあります。その場合は必ず、クッキングシートやグラシンカップなどを敷いて蒸して下さい。私は、シリコンカップに流しています。ランキングに参加しています。やつ]commentこ~んばんは^^beanpasteさんが野菜好きなのはご実家が野菜好きだからなんですね~!美味しい野菜を食べて育ったからなんですね(^^)素朴なお味、ハマりますよね^^ソイにメレンゲに青菜に美味しそうだなぁ。BPと重層、勉強になりました。蒸し系あまりやったことないけど、こんなに美味しそうならやってみたくなります。私もBPや重曹なるべく使いたくないのですが、こんな違いなんですね。重曹がより健康的と言われる理由がなんとなくわかったような気がします。香りも味もとってもよさそう。米粉は私も最近はよく使います。今回はごまごぱんなのですねっ。胃にもたれないっていうのもいいですね@^▽^@>餃子の皮は、ささっと湯通しでもOKですよー。粉を落としたいのと、きなこをつけるためなので。とろとろに溶けると困るのでレンジで温めてます。URLhttp://qnkitchen.blog23.fc2.com/tb.php/87-85e0b730trackback滋味♪欲張りさんのもっちり黒五おこわ。残留農薬と、一物全体食。インパクト大!中華蒸しまん弁当。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。