料理家12月、ギフトの季節がやって来る。ネットショッピングしても、街のショッピングモールを探しても、きっと楽しいものは見つかるね。どこにも売ってないものを贈りたいって気持ちもあるでしょ。いう気分なら作ればいいのです。洋服をちょこっとリメイクするように、身近な食べ物、たとえばパンやチョコレートを使って新しいスウィーツを作ってみるね。デザイン学科卒、以後フリーのコピーライターを経て、料理の仕事に。世田谷代沢に「東京料理タケハーナ」オープン。2011年に閉店後、フリーの料理活動に。みんな同じになっちゃうね。若い若いみんなは理屈っぽい頭になってしまう前に自由で楽しい料理が出来るセンスを身につけてしまえばいいと思います。