クリーミーな、春色グリーンスープ。香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。しい♪三拍子揃った、生トリュフ。柑橘酵素、仕込みました。春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。長いもとひじきのきつね焼き弁当。ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。お料理バトン!回ってきました。朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。憧れの、国産殻つきくるみ。生玄米で、ライスミルクを作る。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。最新コメントlevi:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)うえぴー:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)めいふぁん:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)chipeee:実家の春野菜、育ってきてます。(05/11)蓮:手前味噌作り。(04/30)levi:手前味噌作り。(04/28)めいふぁん:クリーミーな、春色グリーンスープ。29お客様メールはこちらから名前:メール:件名:本文:甘味料なし。2009巷では米粉がブームみたいですね~小麦粉よりも日本人の体には合っているし、ダマにならずに使いやすい。我が家に家に常備している食材の一つです。私もこんなレシピをUPしてみることに。蒸しパンは、思い立ったらすぐできるし、しっかりと焼き締めたパンよりも体に優しいので、とにかく良く作ります。これ、甘味料は入っていませんでもでもちゃんと甘いですよだから、少々食べ過ぎてもOKというわけです。米粉100%ならではのしっとり&もっちり感。一口かじると、紅茶の葉がふわ~っと香ります。体に優しいものを、と考え重曹を使用しています。2g(ティーバッグのもの。1/2カップ+大さじ1(100%・無加糖)作り方1.りんごジュース以外の粉類をボウルに入れて合わせておく。そこにりんごジュースを加え、よく混ぜる。2.カップに流し入れ、蒸気の上がった蒸し器で10~15分強火で蒸してできあがり。ポイント・とてもくっつきやすい生地なので、型によってはうまくはずせないことがあります。その場合は必ず、クッキングシートやグラシンカップなどを敷いて蒸して下さい。私は、シリコンカップに流しています。これは上手く外れます。ランキングに参加しています。副鼻腔炎って、むかし、キムタクさんがなってませんでしたっけ?あら?ちがったかな?それでもテレビ収録をされている姿に感動した覚えが・・・あやふやでごめんなさい。痛くてつらいのでしょうね~(/_;)わたし花粉症だけでもつらいし・・・。元気になられたようでよかったです。Hana*こんばんは^^私も上新粉や米粉はしっとりしてるので大好きです。リンゴジュースと紅茶の組み合わせ美味しそうですね。ありがとうございました。探しましたがネットでないとなかなか入手困難ですね。いつか作ってみたいと思います。beanpasteさんのように詳しくないけど。elmoはじめまして!巡り巡ってやってきました。上新粉をつかった簡単蒸しマフィン(>_<)なんておいしそうなのでしょう。その他のレシピやお料理みせていただきました。どれも繊細で美しく作られていてうっとりです。覗きにきたいので是非リンクさせてください。TamakoHana*さんへ優しいコメント、ありがとうございます♪なんだか嬉しいな。副鼻腔炎、痛い・・・です。風邪の菌が運悪く鼻の方に入り込んでしまったみたい。確かに乾燥麦芽はネット販売がメインみたい。店舗で扱っているところは見たことがないです。beanpasteTamakoさんへはじめまして。ご訪問&コメントありがとうございます!基本的にズボラ系なので、繊細な料理、なんていわれると自分のことではないみたい・・・でもでも嬉しいな。リンク大歓迎です♪これからもどうぞよろしくお願いしますね。beanpasteこんにちは副鼻腔炎ってよく聞きますが、痛いとは知りませんでした。大丈夫ですか?大事にしてくださいね。こちらの蒸しパン、手軽に作れそうなので作ってみました。リンゴジュースが無かったのでアレンジしています。ブログにUPして、リンクさせていただきました。(不都合がありましたらご連絡ください。)米飴を作ろうと思ったら・・・うちには炊飯器が無いんです・・・で、保温の関係でもう少し暖かくなったらチャレンジしようと思っています。LeviLeviさんへお見舞いのコメントありがとうございました♪そして、早速のつくれぽまで!感激です。リンク大歓迎です米飴は、確かに炊飯器がないとちょっと難しいかもしれませんね。ごめんなさい~一定の温度さえ保てれば、スチロール使用とかで挑戦できるかも!もし何か私に助言できそうなことがあったら、またご連絡くださいね。URLhttp://qnkitchen.blog23.fc2.com/tb.php/34-ac7c5927trackback優しい甘さ。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。