少人数制でしっかり学べます。キッズレッスンもあります。・メタルチョコ・キャラメルブラウニーブラウニーは、キャラメル作りから頑張りました。砂糖を熱し生クリームを加えていきます。3グループ3様で、色が違う...泡が違う...かたまってきた!...なおった!なぜなぜ?のお勉強ができましたね。完成したものは、ひとつずつラッピングしました。素敵にできると、小さな子はピョンピョン飛び跳ねてご満悦!今月も楽しんでいただけたようです。