ああ、やっぱり電車で来てビールを飲むのでした。本日の主役、なめこひやかけです。店主のメグ兄さんが工夫を重ねて成功したなめこ出汁。わずかにぬめりを残し、確かになめこの風味のお出汁は忘我の味、こちらのエロチックとも表現されるおうどんと一緒にいただくと絶品です。途中で茗荷を薬味にお使いください。さわやかさが吹き抜けるようです。なめこ二番出汁は和牛なめこつけ麺で。ざるに盛るとうどんの美しさが際立ちますね。和牛がどっさり入って、うどんによくからんでこれも想定外のうまさです。今度は山椒で目先を変えてみましょう。味が締まってまた一段と。このあと出し割にしていただいてなんともご機嫌になりましたよ。メグさん、メグ兄さん、ごちそうさまです。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するひやかけにきしめん、ざるにつけ麺と、うどんフルコースで、うらやましい。これは、行ってみようじゃないですか。それは残念!「若鮎」の天ぷらなんて、そんじょそこらのうどん屋では食べることなんてできませんよね!あぁ~ブログ記事を拝見していると、エロ麺食べたくなってきましたよ。私、富蔵さんでは初訪問の時以外は毎回お酒飲んでます。こちらの釜コロや天ぷらは飲みたくなりますよね。title麺探偵さん、なめたけのお出汁は余所では食べられませんよ。小食ですのでふたりでひとり分フルコースにしていただきました。行ってみてくださいね。本当に電車の訪問でないことを後悔しましたよ。エロ麺に今度のお出汁がとても合っていましたよ。実にアルコールを欲するんですが、わたくし残念ながらお酒をいただいたのが一回だけなんです。titlemachiさん、ほんとうにかなり豪勢にいただきましたよ。ひやかけも、これ名作です。富蔵さんではお酒をいただきたいですね。titleKEN吉さん、なめこシリーズははじめての体験でしたよ。早くお出かけにならないと終わってしまいますよ~。»このページのトップへプロフィールAuthor:よっぱらいねこ美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。猫たちに会ってきました。(02/19)ハイブリッド!たまごサンドとピザトースト。(02/18)上質なお茶に栗三昧。(02/17)基本形も変化球も。うまいうえに気持ちがこもります。(02/16)継ぎ足して30年。フルーティなカレーです。(02/15)旭区の猫たちに会ってきました。(02/14)圧巻のフルーツたちの豪華モーニングを食すべし。(02/13)最新コメント麺探偵:東大阪市の猫たちに会ってきました。(02/19)machi:ハイブリッド!たまごサンドとピザトースト。(02/19)よっぱらいねこ:ハイブリッド!たまごサンドとピザトースト。(02/19)麺探偵:ハイブリッド!たまごサンドとピザトースト。(02/19)よっぱらいねこ:上質なお茶に栗三昧。(02/18)麺探偵:上質なお茶に栗三昧。(02/18)よっぱらいねこ:基本形も変化球も。うまいうえに気持ちがこもります。(02/17)北花田民:基本形も変化球も。うまいうえに気持ちがこもります。(0)FC2カウンターリンクリスト美味しいものblog、猫たちのblog、美味しいもの店主さんなどのblog、お気に入りblogの順に表示しています。