大根おろしを使うことで、さっぱりと召し上がっていただけます!冷酒などを添えて、おつまみとしてもオススメな一品です。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。2.豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶし、しめじの1/6をのせて手前から巻く。3.ボウルに大根おろし、ポン酢を入れて混ぜる。4.耐熱容器に2の巻き終わりを下にして並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。5.4に3をかけ、細ねぎをちらす。