体験レッスンレッスン一覧お問い合わせレッスン詳細5月、6月酵母応用レッスン(生クリーム食パン&ナン)5月、6月の酵母応用レッスンでは、冷蔵発酵法による生クリーム食パンをご紹介いたします。こちらは、自家培養酵母は使用せず、セミドライイーストのみで作ります。前日仕込みで、即冷蔵庫に入れられますので、お仕事がお忙しい方にも比較的お作りいただきやすく、長時間発酵による風味の良さ、しっとり感も楽しめる美味しい食パンです。一つのメニューは、酒種で作るナン。こちらは、焼成後にガスバーナーで香ばしい焼き色をつけ、溶かしバターで風味よく仕上げます。※持ち帰り生地を入れるためのタッパ(700cc程度)を1つお持ちください。(講習料)・5,000円(日程)・5月7日(月)・5月11日(金)・5月12日(土)・5月16日(水)・6月1日(金)・6月2日(土)・6月4日(月)・6月8日(金)・6月9日(土)・6月12日(火)講習時間は11時~16時ごろまでです(開場時間:10時40分)レッスンのお申込み◆は必須項目です。〒(半角数字)※郵便番号の入力後に住所が自動入力されます。ご質問など個人情報保護法について同意する。・阪急バス「私立図書館前」または「アサヒビール会社前」下車3分お問い合わせメールフォームまたは電話にてお問合せください。