かごせいを知る|小田原かごせい小田原蒲鉾の歴史かごせいのこだわり鳳凰製造工程HOMEかごせいを知る千年もの昔から食されてきた蒲鉾。今日も多くの人々に賞賛され続けています。「小田原蒲鉾の歴史」へ自然の恵みと伝統の技。職人の深い思いが支える頑固なまでのこだわりこそが、小田原かごせいの味わいの決め手です。厳選した生グチ・ムツ・オキギスを用い、熟練の職人が一本一本手作業で仕上げています。ご応募情報について応募フォーム。