尾道商店街にあります。尾道商店街にあります。桂馬は尾道で生まれ、2013年で100年を迎えたという老舗。桂馬の蒲鉾はなんといっても形がユニーク。尾道のガイドブックなどにもよく掲載されている有名で、ちょっと高級感の漂う店舗に実際にお邪魔して購入してみました。店内は、ショーケースを挟んで対面式で販売するような小さなスペース。平日にも関わらず途切れずにお客さんが入ってくるような感じ。練物の詰め合わせがたくさん。1500円から7000円くらいの詰め合わせが並びます。駒焼(220円)をプラスしてもらった1200円ほどの商品。(それぞれ180円から800円までのものがバラでも購入できます。一切使わない」というこのお店のこだわりからか、生菓子を購入した時のように「お持ち歩きの時間は?」と訪ねられ、保冷剤をつけてくれます。(要冷蔵)お団子のように丸いのが串刺しになっている「小丸(180円)」、オレンジ色をしてヘタもついている「柿天(220円)」、梅(?)の形の「梅焼(220)」などが入っていて可愛らしい。食感が違いますが、ふわっとした食感が他の蒲鉾にはない感覚です。食材を他のものに似せてつくるのところは虎屋の「たこ焼きにしかみえないシュークリーム」などにも通じるところがありますね。(お好み焼きに似せてつくられた蒲鉾もありました。桂馬のかまぼこは一風変わったお土産などにも喜ばれそうです。※内容は執筆時のもの。営業を確認してからお出かけ下さい。※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。DiamondLife.LLC。