すべてが安心して楽しんで頂ける手作り品です。毎日その日の分だけ打つ自家製手打ちそばもご好評頂いております。天然の山の幸の味をどうぞゆっくりとお楽しみください。※写真はお食事例です。プラン・季節によって内容が変わりますのでご了承ください。■日本酒各種取り揃えております。ビール、地場産ジュース自家製の漬物や山菜などを使った山の幸中心の手作り和食膳。新潟産手作り味噌を使った味噌汁としんでん自慢の自家製米「ひとめぼれ」も絶品の味です。●夕食について品数:10〜14品お食事時間:18:00〜18時〜19時の間で開始時間をお選び頂きます。チェックイン時にご希望時間をお伺い致します。8時開始ですが早いお時間がご希望な場合は7時開始からお受けできます。チェックイン時にお知らせ頂ければご用意致します。おにぎりプランのおにぎり用意は、6時以降です。※お食事時間はお客様に合わせて調整可能。※料金によってお部屋出し可能です。当館のお料理は、それぞれの料理に使う素材の一つ一つにこだわることから始まります。当館の田んぼや畑で一から作る自家製のお米や野菜はお客様にも好評いただいております。蕎麦の実を挽くところから手間をかけ手打ちで作るお蕎麦は心のこもった味のしっかりした素朴な味わいです。して認定されております。地場の良質な食材を使った豊かなお料理を提供させていただきます。群馬県利根郡みなかみ町猿ヶ京温泉1528。