カラダ想いのおうちごはん。身近な材料で簡単にからだに優しい家庭料理レシピNadiaHOME暮らしニスタレシピブログコンタクトInstagramsnapdishフレッシュなバジルとピーナッツでバジルペースト作り♪(レシピ)2017年08月25日おはようございます。お越しくださりありがとうございます。今日は、暑くなりそうですね。お天気が不安定な地区もあるようです。気をつけてお過ごしくださいね。ある日のランチ♪ジェノヴェーゼを作りました。バジルを見つけて思い立ってバジルペーストを作ったので家にある材料のみで作っています。ピーナッツは、木ノ実なので松の実の代用になるかな?と入れて見ました。応援してくださると嬉しいです。下準備1バジルを茎から外し、葉だけを使います。2バジルの葉を洗い、水気を拭く。1ピーナッツをフライパンで香りがするまで炒っておきます。2フードプロセッサーにバジルをいれ、その後全ての材料を入れてミキサーを回し、滑らかなペースト状になったら出来上がり♪MEMO・Sサイズ(横14cm×縦18cm)の冷凍用の袋に入れて冷凍保存しました。1人前、袋の1/6にパスタのお湯を大さじ1を入れのばし様子を見ながら調整しています。・粉チーズはその後、お好みの量でいれてくださいね。今回は、松の実を使わず家にあるピーナッツで作ってみました。オリーブオイルは、一般に売られているものと今回は、写真に写っている金賞を取った特別なスペシャルオイルを風味づけに使用してみました。金賞いい香りです❤️フレッシュなバジルは、今の時期ならではのお楽しみ。ハーブを見ると育てたいな~という葛藤に。来年は、少しだけ育ててみようかな?皆様にとって素敵な週末になりますように。読者になって頂きありがとうございます。^^ディップにしたり、バケットにつけたり、パスタに使ったり。22:04思い立った時って松の実ある環境のお家ってきっと少ないですよね。木の実なら代用できると思って入れてみたら正解でした(^^)美味しそ〜と言ってもらえて嬉しいです。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。