プルーンと紅玉のカッテージチーズ和え朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつプルーンと紅玉のカッテージチーズ和えプルーンと紅玉のカッテージチーズ和え紅茶に漬けたしっとり風味のいいプルーンとレンジ加熱でやわらかく、ジューシーになった香りのいい紅玉、カッテージチーズと合わせて香ばしいくるみを散らしました。紅玉は、加熱すると、生とは一味違った風味の美味しさに。食感のコントラストも加わって、爽やかなチーズのうまみが口の中に広がります。カッテージチーズを3個、送って頂きました。いつもありがとうございます。低脂肪で優しい風味のフレッシュなチーズ。大さじ2【作り方】1.熱い紅茶に砂糖(小さじ1)を加えてプルーンを漬けておく。いたものを使うと味がなじんで美味しい)2.紅玉りんごは、皮をよく洗い(塩をすり付け、洗い流す)皮つきのままくし切りにして約8mm厚さの斜め切りにする。3.2を耐熱皿に並べて砂糖(大さじ1)を全体にふりかけレモン汁を全体にふり、ふんわりラップをかけて加熱する。(600Wで1分くらい。