公開日:2014/07/28更新日:2014/10/01下準備キャベツは細切りにする。<衣>の材料はよく混ぜ合わせる。<衣>に大和芋、または長芋を加えると、ふんわり仕上がりますよ。豚バラ肉は長さ3~4cmに切る。牛スジ肉が生の場合は下ゆでしておいて下さい。お湯+塩少々+酒大さじ2+薄切りショウガを煮たてた中に入れ、再び煮たってから15~20分ゆで、水洗いして食べやすい大きさに切る。エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気をきる。プロセスチーズは7~8mm角に切る。モヤシはたっぷりの水につけてシャキッとさせ、水気をきって、ザク切りにする。作り方1お好み焼きを焼く。ボウルにキャベツ、半量強の<衣>、天かすの半量をよく混ぜ合わせる。2お好みの具(豚バラ肉、牛すじ肉、エビ、プロセスチーズなど)を加えて混ぜ合わせる。サラダ油を薄くひいたホットプレートに流し広げ、丸く形を整えて干し桜エビを散らす。3焼き色がついたら、コテやフライ返しでひっくり返し、同様に焼き色がつくまで焼く。お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のりを振っていただきます。ホットプレートにサラダ油を薄くひき、残りの<衣>の半量を薄く丸く広げ、刻みネギ、モヤシ、天かす、残りの具をのせる。<衣>を所々に落とす。5焼き色がついたらひっくり返し、コテ等で押さえつけて両面に焼き色をつける。しょうゆをぬっていただきます。お好みで一味唐辛子を振っても、ピリッとしておいしいですよ。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。亜希子制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ食卓でBBQ!ホットプレート人気レシピ春風が心地よいこの季節はみんなで集まる機会も増えますね。そんな時便利なアイテムがホットプレートやBBQグリルです。ねーしゃさん長芋がポイントなんですね。おいしい!これだったら、お店で食べるより美味しいかも。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。大阪土産anna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。ティータイムでほっHanako.tokyoお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。