やってしまいましたよ。今回は大葉、しいたけ、明太子をメインに3種類に分けて具を作ります。ボールにそれぞれまとめて投入してこねこね。具を混ぜたらを少しずつ皮に包んでいきます。皮は今回40枚なのでだいたい3で割って餃子を作っていきます。最初から気がついていましたが、具の量と皮の枚数が合っていないです。そんな事を考えながら、焼く前の餃子が完成。ところどころ変な形のものは見なかったことにします。はい、3種類とも具が余りました。いうことで急遽ハンバーグにしてしまいます。こちらもそのまま3種のハンバーグです。餃子の前に焼いてしまいます。餃子を焼くのだ今回作った餃子が多いので3種類を順番に焼きました。それぞれ13個ずつぐらいなので大きめのフライパンにインできます。IHなのでファイヤーはしませんがいい感じに焼けます。このフライパンは直径30cmほどのものですがこれも餃子を作る上で蓋をしなければなりません。こんな事もあろうかと蓋を買っていました。水を投入してじゅーって音がした時、私達は餃子を作っているんだと実感できました。餃子が出来ました焼けました。3種のハンバーグとともに頂きましたが、ご飯が入らないくらいお腹いっぱいです。餃子に満たされました。自分で作る餃子は好きな具を入れてチャレンジできるので楽しいですね。明太子と大葉の餃子が安定でした。しいたけ入り餃子は、焼き餃子より水餃子のほうが力を発揮するかもしれません。因みに、何もレシピを見ずに作ってみましたが上手くいきました。懐かしき子どもの頃に母親と一緒に作った餃子を思い出します。自分で作った餃子はやっぱり美味しいですね。作ったハンバーグもなかなかでした。なんとかなるものですね。最後に今回は、材料を買って餃子を作ってみました。適当な部分が目立ちましたが、餃子だけでなくハンバーグも作れたので良しとします。皆さんも自宅で餃子を作ってみてはいかがでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。