多賀」に出店いたしました。様々な地域からこだわりのコーヒー屋さんが集結した、コーヒーのお祭り。コーヒーにこだわりまくっているマスター、初のコーヒーイベント出店です。イベント前の2日間は朝から晩まで焙煎・焙煎、店主は計量・計量、袋詰め。作ったことのない量のコーヒー豆を用意(といっても小さなお店なので、大した量ではないのですが(^-^;)して、当日を迎えました。土曜日は朝から本降りの雨。ほんとうにお客さまは来てくださるのかしら、と心配しながら会場入り。以前は多賀名物の糸切餅をつくっておられたお店をお借りして、イベントがスタートしました。滋賀県内各所から、途切れることなく20時まで、お越しくださいました。この日お淹れしたコーヒーは「スイートモカ」。ミニカップを含めて110杯ご提供することができました。ご用意したつもりだった販売用の「スイートモカブレンド」は夕方には早々と売り切れ...。あわてた店主は、マスターに「今から先に帰って焙煎して!!」。マスターは、あたふたと帰宅して、焙煎・焙煎、また焙煎...。翌日曜日は、土曜日よりもたくさんのお客さまをお迎えし、淹れたコーヒーは198杯!残念ながら17時ごろには、販売用はもとより、ご提供用の豆も底をつき、あえなく「申し訳ありません。」せっかくお越しくださったお客さまに、最後までコーヒーをお出しすることができませんでした。2日間20時までの出店は、寒かったし、体力的にはたいへんだったし、反省点もたくさんありましたが、それ以上に学ばせていただけたことも多くあり、また、「ここのコーヒーがいちばん美味しかった。豆を買って帰ります」「美味しかったから、また飲みに来ました」と2度もブースにお立ち寄りくださったお客さまもいらっしゃって、本当にありがたく、うれしく、これからも美味しいコーヒーのために精進しようと、あらためて思うことができた、とても幸せな2日間でした。機会があれば、コーヒーイベントにチャレンジしてみたいと思います。ご協力くださった地域のみなさま、ご一緒してくださった出店者のみなさま、スタッフのみなさま、そしてお越しくださったお客さま、本当にありがとうございました。