【マンゴーのフローズンカクテル】2018-08-11ゲストのココロをわしづかみ♪こんにちは、玉利紗綾香(たまりさやか)です。今日は、ホームパーティーなど来客時にきっと喜んでもらえるドリンクのご紹介です。夏のおもてなしに、ひんやりカクテルはいかがでしょうか?このレシピに使われている商品は・・・マンゴー20%トロピカルフルーツ・マンゴーの中でも味、香りともに優れているといわれるフィリピン産マンゴーを使用しています。マンゴー独特の濃厚な甘い香り。甘味・酸味のすばらしいバランスです。マンゴー20%25ml(A)冷凍マンゴー60g(A)白ワイン10ml炭酸水25mlつくり方1(A)をミキサーにいれ、なめらかになるまで撹拌する。2冷凍室にいれ、5分ほど冷やす。3グラスに2を入れ、炭酸水を注ぎ入れる。紗綾香さん宮崎県育ち。父親の仕事の関係で、全国転勤を経験することで、郷土料理に興味を持つ。『食』に興味を持ち、短大卒業とともに、栄養士免許を取得。食品会社に入社、料理研究家のアシスタントを努めたのち独立。