クリーミーな、春色グリーンスープ。香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。しい♪三拍子揃った、生トリュフ。柑橘酵素、仕込みました。春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。長いもとひじきのきつね焼き弁当。ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。お料理バトン!回ってきました。朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。憧れの、国産殻つきくるみ。生玄米で、ライスミルクを作る。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。最新コメントlevi:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)うえぴー:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)めいふぁん:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)chipeee:実家の春野菜、育ってきてます。(05/11)蓮:手前味噌作り。(04/30)levi:手前味噌作り。(04/28)めいふぁん:クリーミーな、春色グリーンスープ。29お客様メールはこちらから名前:メール:件名:本文:あと一品!の、ふんわりきな粉ポテト。つくれぽ・さっぱり美味おかず。2009新じゃが、今の時期はいつも家にごろごろしています。5~6個丸ごと蒸して冷蔵庫に常備し、こどものおやつにしたり、サラダにしたりと大活躍。今日のレシピも、蒸したじゃが芋さえあれば、1分で出来る超簡単おかず。きな粉×しょう油に、ちょっぴりレモンの香りを加えて、夏向き&爽やかなお味に。酸味が苦手な方なら、レモン汁はなくても十分おいしく出来ます。ちなみに、家のムスメは、レモン無しの方が好きみたい。ありきたりなレシピですが、こういうシンプルなのが一番野菜のおいしさを堪能できるなぁと思います私はきな粉をふんわりとまぶしつけたかったので、まずしょう油とレモン汁をじゃが芋に混ぜ入れ、その後できな粉を振り入れました。「クリーミーきな粉ポテト」がお好みなら、しょう油・レモン汁・きな粉をあらかじめ混ぜておき、そこへじゃが芋を投入すればOKです。じゃが芋の簡単和え、私は他にも青海苔+塩、ゴマ塩、ゆかり、等々いろいろなお味で楽しんでいます。これはお弁当にもぴったり。小さじ4作り方1.じゃが芋は皮ごと良く洗って、竹串がすっと通るくらいになるまで蒸す。2.1.の粗熱がとれたら皮をむいて一口大に切り、しょう油・レモン汁を合わせたものに混ぜ、そこへきな粉を振り入れてさっくりと混ぜる。ポイント・レモン汁はなくてもできます。こちらは、つくれぽです。きゅうりともやし、まず手に入りやすいのがよいです!定番の材料でも、調理法をちょっと工夫するだけでこんなにコクのある美味しい一品になるんだ~とびっくりこういう、一見何気ない食材の組み合わせに美味しい魔法をかけるのが、とーっても上手なりいこさん。私も見習いたいなぁりいこさん、美味しいレシピ、ご馳走様でしたランキングに参加しています。URLhttp://qnkitchen.blog23.fc2.com/tb.php/116-3e3b5729trackbackアスパラ×玉ねぎ。ムスメ、ついに「マ○ド」デビュー?!と、その後。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。