瀬戸内レモンの爽やかな味わいが楽しめるエクレアです。瀬戸内レモンのペーストとサワークリームをブレンドしたレモンクリーム。レモン風味のチョコをコーティングして仕上げました。2017年10月に新発売された山崎製パンのスイーツの新商品がこちらでございます。特製のシロップをスポンジグラムに染み込ませキャラメルソースとアーモンドをトッピングしたボリュームたっぷりのケーキです。ヤマザキがつくる不二家の重めのケーキの新作ですね。コーヒーホイップとこしあんをコーヒー味の生地で包みました。