富山県は日本海側気候で、県内全域が豪雪地帯(一部地域は特別豪雪地帯)に指定されています。夏はフェーン現象の影響で気温が上がり、高温多湿。標高の高い南部の山岳地帯は亜寒帯湿潤気候に属し寒さが厳しいと言った特徴があります。立山連峰は世界有数の豪雪地帯であり、立山および剱岳周辺には、日本では唯一の現存する氷河が確認されています。富山県で生産されるお米は、「コシヒカリ」「てんたかく」「てんこもり」の3品種がほとんどです。その中でも、コシヒカリは、富山県で作付されるお米の8割を占め、もちもちと粘りがあり甘みのある食味は、多くの新銘柄が誕生した今でも、人気を集めています。んたかくは、コシヒカリよりも早く収穫ができ、夏の暑さにも強いのが特徴です。最後に、てんこもりは、しっかりと実をつけるまでは遅いですが、甘みもたっぷり、粒もしっかりしておいしいと注目されています。料金:3000円ふっくら感ともっちり感が両方あり、食べ応えがあります。粘り気があり、またうまみが強いのでおにぎりやお弁当でさめても美味しいです。噛むほど甘くてしっかりと味があり、濃い味のおかずと一緒に食べると、お米の甘さが引きだって、さらにご飯が進みます。色々なお米を食べ比べてみましたが、やはりコシヒカリが一番美味しいです。した食感のお米よりも、粘りが強くしっかりとした味のお米が好きなので、コシヒカリ以上のものはないような気がします。炊き立てはもちろん冷めてからも美味しいのでこのお米以外は買わないと思います。昔からコシヒカリを食べているので、他のコメはどんなに美味しいと評判でもたべません。この富山県産はリーゾナブルで、味も不味くはないので、スーパーに行っては必ず購入します。甘みもコシも程度にあって自分の中では非常に美味しいと思っています。これからも続けて購入していきます。富山県出身なので、現在大阪在住ですがなるべく富山米を購入するようにしています。実家が米農家だったので、両親が他界した後も以前と同じような味わいのお米を食べたくて、富山産のコシヒカリを選んでいます。実家から送ってもらっていたお米と同じく、いつも美味しく頂いています。優しく甘い味わいのお米。粒は見た目には固い感じに炊き上がるけれど、くちに含んで咀嚼すると思ったより柔らかく、甘みがあふれ出る感じ。味ももちもち感もやりすぎない程度なので、どんな料理にもぴったり合う。洋食にも合うので使いやすい。噛めば噛むほど甘い!!まさにそんなお米です。甘くてふっくら柔らかく、とても食べやすいです。お好みですが、少し少な目の水で炊くとより甘みを感じられるかなと思います。おにぎりにしても雑炊にしてもおいしくて料理を選びません。年齢問わずみなさんがおいしく感じられると思います。お米本来の風味もありお気に入りです。料金:2580円コシヒカリは、とても粘り気があって旨味があって好きです。ザお米という感じがするので、おにぎりにしても普通のご飯として食べても美味しく感じます。炊き上がりに御釜を開けるとツヤがあって光沢が綺麗で美味しく見えます。見た目も味も一番コシヒカリが好みです。料金:2100円てんたかくはこしひかりの系統です。こしひかりほど甘味は感じられませんが、さっぱりとしてカレーのご飯にも適していると思います。さめてもおいしくお弁当にもぴったりです。北海道のななつぼしの味とにているかもしれません。粒が大きいので食べごたえは十分で、さっぱりとしているものの、しっかりと食べたという満足感も得られ、絶妙にバランスがとれたお米だと思います。Amazon】富山県産のおいしいお米の通販や購入はこちらから新米の季節になりました-新米にまつわる記事-新米とは、定義や雑学・うんちくなどこの季節になると、新米が出回り、秋の楽しみの一つとなっています。「新米」といっても、どういったお米のことを新米と言っているのでしょうか?新米はいつからいつまで?出回る時期や期間10月、11月に入り、新米が出回る季節となりました。お店でも「新米のシール」が貼られているお米の袋が並び始めますが、この新米というのはいつからいつまでのお米のことを言うのでしょうか?今年の新米の値段や料金相場はいくら?気になる今年の新米の出来栄えですが、例年と変わらず...と言った形のようです。