磁力線の働きで、鍋自体をヒーターのように発熱させます。渦巻き状のコイルから発生する磁力線によって上に置かれた鉄鍋のそこにうず電流を生じさせます。鍋の底板が熱くなります。電磁調理器で使えるのは、鉄鍋、鉄ホーロー鍋、ステンレス鍋、鉄フライパンなどです。アルミ鍋が使えないのは、抵抗が少ないので電流は通っても充分な発熱が得られないからです。使いやすい高火力200Vのハイパワーと高い熱効率でお料理をサポート。中華料理やステーキもおいしく仕上げます。吹きこぼれても立ち消えの心配なし。空焼き自動OFFや切り忘れ防止機能など、安全機能も充実しています。高い熱効率で燃費はガス並。輻射熱がないので夏場も涼しく調理できます。お手入れラクラク平らなトッププレートだから、サッと拭くだけ。火を使う時の様に、さめるまで待つ必要なしで簡単キレイ。▲ビルトインタイプIHはシステムキッチンのガスコンロと同じ幅30cmの規格になっているので、古いコンロからIHにそのまま置き換えることが可能です。据置タイプガステーブルのスペースに置ける、据置タイプIH。長年使い慣れたキッチンはそのままに、火の始末なしの快適キッチンに簡単に変えることが出来ます。