日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Fri)昨日は、とうさんの夕ご飯がいらない日。とうさんが苦手で、みんなが好きなものを食べちゃいましょう。今回は「かに」・・・「かにぞうすいスープ」で作る土鍋ご飯。おすすめレシピも入っていました洗い米にスープを入れて炊きました。蒸らし時間に添付の具材と、カニかまを入れました。ご飯を炊いているあいだ、カニの匂いがぷーんとしてきました。カニアレルギーのとうさんは、食べられない一品、おいしくいただきました。)ここから先のメニューは、とうさんも食べられますが、いないので他のメンバーで食べちゃいましょう。残ったカレーを使って・・・カレー・千切りキャベツ・卵を混ぜ合わせて耐熱皿へ。粉チーズをいっぱいふって、オーブンで焼きました。カレーグラタン(?)完成。)をのせ、たっぷり粉チーズをのせて焼きました。皮の色づきは薄いですが、パリッとしていて、ちょうどよかったです。ジャコのカリッも楽しかったです。イシイのチキンハンバーグを買いました。マルシンチーズ入りハンバーグ(カマンベールチーズペースト入り)もあったので買ってみました。マルシン独自の油脂コーティング油を敷かずに焼いて、この油。表面がカリッと焼けました。)アツアツのマルシンハンバーグを食べた時、こんな味だったかしらと遠い記憶を呼び起こしましたが、しっくりいかず。冷めて食べたら、おっ、こんな感じと記憶が戻ってきました。ハンバーグがふわっとしていました。私にとっては懐かしの食材も、子どもたちにとっては、お初。なんだか空気感が違っていました。以上、本日2回目の更新でした。