11時00分ツイートはてな素材DL・・・その他メールSlackトークノートケベック・メープルシロップ生産者協会は、この度「カナダ産メープルシロップの大自然の力に支えられた栄養価と使い方」に焦点をあて、月刊『からだにいいこと』(祥伝社刊)とタイアップ、本誌、WEBでの掲載に加えて、2019年9月18日、レシピブックレット“メープルシロップのある暮らし”を作成しました。本ブックレットは、カナダ産メープルシロップの自然の力、『インクレディブル・メープル』が生み出すメープル・マジック、栄養価だけでなく美味しさに焦点をあて、「おいしくって、からだにいい、メープルシロップの活用術」をテーマに、管理栄養士の安中千絵先生を中心に編集されました。カナダ産メープルシロップは、カエデの樹液だけを煮詰めてつくる100%天然の食品で、日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、たんぱく質や糖の代謝に不可欠な亜鉛、余分な塩分を排出するカリウムなどミネラルをバランスよく含んでいます。さまざまなビタミン、アミノ酸、有機酸を含み、67種類ものポリフェノールも特定されています。一般的な甘味料と比べ、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富でカロリーが比較的低いことが特徴です。相性はすばらしく、砂糖やみりんの代わりに使えば、料理にコクや旨味など深い風味を与えます。このように、メープルシロップは、私たちの食卓へ健康とおいしさを届け、生活を豊かで潤いのあるものにします。内容カナダ大自然が生み出す『インクレディブル・メープル』のメープル・マジックともいえる、栄養価と美味しさに焦点をあてた「おいしくてからだにいい!メープルシロップの活用術」としてその栄養価と、その栄養価を生かし、美味しく仕上がる具体的レシピをご紹介します。タニタ、レストランプロデュース会社などで新規事業の企画開発、メニュープランニングなどに関わったのち独立。食と健康をテーマに、商品開発サポートやヘルシーレシピ、栄養情報の提供を行っている。月刊『からだにいいこと』(祥伝社刊)2004年の創刊以来、医師や専門家の監修のもと、健康やきれいのための情報を毎月発信しているヘルスケアマガジンです。(QMSP)ケベック・メープルシロップ生産者協会(QMSP)の使命は、ケベックのメープル生産者の利益を促進し、持続可能な開発の原則を尊重しながら、ケベックのメープル製品の生産と販売を最大限に開発することです。保護と推進を行っています。かれらの質の高い働きによって、ケベックは世界のメープルシロップの年間生産量の平均72%を占めています。Canada”ブランドをサポートすることを誇りとし、カナダのメープル産業を代表して、カナダ産メープル製品の国際的なマーケティングおよびプロモーション活動をコーディネートしています。Network”を率い、指揮しています。(消費者向けサイト、フランス語・英語)www.maplescience.ca/(研究成果、フランス語・英語)このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。登録済みの方はこちらメディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。種類その他ビジネスカテゴリ食品・お菓子ダイエット・健康食品・サプリメントプレスリリース素材ダウンロードこのプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできます。前へ次へケベック・メープルシロップ生産者協会のプレスリリースもっと見るメープルシロップに含まれる成分のひとつ、ポリフェノールの脂肪肝を軽減する可能性が明らかになりました。Producersフォローフォローするとどうなる?フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースがタイムライン表示されます。フォローするには、Facebookアカウントを使用してログインする必要があります。フォロワー(2)もっと見るフォローするには、Facebookログインを行う必要があります。Facebookでログインまたは登録フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースタイムラインが表示されます。【ロイヤルパークホテル】ロイヤルパークホテル×meiji初のコラボチョコレートドリンクを発売。双子の姉妹やくまのキャラクターなどが描かれたキュートなパッケージが大人気のタルティン。いのもと、熊本市との立地協定を締結。UU花澤香菜が30歳の節目に中国で撮りおろした写真集を発売!「私を身近に感じられる写真集。いのもと、熊本市との立地協定を締結。UUテカリ・毛穴、気にならない。UU花澤香菜が30歳の節目に中国で撮りおろした写真集を発売!「私を身近に感じられる写真集。