Thu雪割キャベツと豚バラの蒸し物☆パスタ大人買い~♪2月20日(水曜日)蒸し雪割キャベツ&豚バラ。キャベツと塩コショウした豚バラを蒸しただけ~。ポン酢であっさり頂きました。キャベツが激甘でとっても美味!!お供はネギと大根おろし。アンチョビで炒め器に盛りチーズをかけてオーブンへ。粉をつけ揚げた小鰯をデュカで味付け。実は初めて使う香辛料。クミン好きのPママにはめちゃ好み。蒸しキャベツが何とも雑に盛られてる。アカンレベルで深く反省しております・・・・(汗)先日ポチったパスタが届きました。500g中に詰め物してもいいですよね。1kgモチモチで美味しいんです。卵で作るカルボナーラは食べ応えがあって濃厚でクリーミー。生クリームを使わなくても自画自賛の美味しさです。量は普通じゃなくって5kg入り。出番なのですが何故かタマゴちゃん持参。