カラダ想いのおうちごはん。新製品の電気圧力鍋OEDA30でロウカット玄米を炊きました。2017年09月01日お越しいただきありがとうございます。9月!!!そして一気に涼しくなりました。気温差の激しい毎日お体に気をつけてお過ごしくださいね。OEDA30」が発売されました。続きを読むお越しいただきありがとうございます。9月!!!そして一気に涼しくなりました。気温差の激しい毎日お体に気をつけてお過ごしくださいね。お鍋として使えるスグレモノです。初代のe-wondewに引続き、モニターをさせて頂くことになりました。コロンとしたフォルム、スタイリッシュなワインレッド。初代の雰囲気から変化しました。押すだけそれだけで本格調理、魅力的な電気圧力鍋です。今回は、炊飯機能でロウカット玄米を炊きました。ロウカット玄米とは??玄米表面のロウ(蝋)層を除去(カット)した新しい玄米です。無洗米で普通のお米と同じように炊くことができます。ロウカット玄米2合、お水の量は、玄米の2合のところに合わせました。左から1231選択キーで白米を選びます。2仕上がり調整キーで固めを選びました。3玄米は、1時間浸水。予約キーで1時間を選びました。後は、出来上がりを待つのみです。51時間が立ち調理スタート6Pがついたら圧力調理が始まります。7設定時間が終了したらブザーが5回鳴り、0bb0に変わり保温ランプがつきます。8フロートが下がったら排気ボタンを押して蒸気を抜き、おもりを外します。加熱調理が進むと鍋内の温度が上がり加圧され、こんな感じでフロートが上がります。玄米ってパサパサしがちだけどモッチリ美味しく炊けました。音も炊いてる間は、動いてる?と確認しに行くくらい静か。炊き上がったブザー音は、ご年配の方でも聞こえるようにと少し大きめにされているようです。圧力鍋の圧力の目安は。蒸し野菜、茶わん蒸し高圧は長時間煮込む料理に向いていて、低圧は蒸し野菜や茶わん蒸しみたいな繊細な料理に向いています。OEDA3070kPa低圧から普通圧にパワーアップしています。ワンダーシェフは、高圧鍋のイメージが強いですがじっくりコトコトが電気圧力鍋。火を使わず、煮ていることをうっかり忘れて火をつけっぱなしな事もくなり、火加減調整いらず。(高齢者の方にもお勧めなお鍋です)しかも離れることができるのでその間ほかのお料理を作ることができますよ。http://www.wonderchef.jp/cooker/denki/special.htmlモニターワンダラーズの皆様(今後も増える予定です)OEDA30について素敵にご紹介されています。https://ameblo.jp/okinka/entry-12306439868.htmlこれから皆様と電気圧力鍋ewonderOEDA30の魅力伝えていきます。応援してくださると嬉しいです。読者になって頂きありがとうございます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。