カラダ想いのおうちごはん。身近な材料で簡単にからだに優しい家庭料理レシピNadiaHOME暮らしニスタレシピブログコンタクトInstagramsnapdish2011年08月*帰省時、お盆で作ったお料理etc・・・・・*2011年08月25日お盆には、お料理たくさん作りました。福島のお義母さんは、病気でお料理できないので食べ物たくさん持参してお出かけしました。続きを読むお盆には、お料理たくさん作りました。福島のお義母さんは、病気でお料理できないので食べ物たくさん持参してお出かけしました。紅ショウガ&白ゴマ入りがメイン紅ショウガが苦手な人もいるかと思い白ゴマのみで作成したものと合わせて。ローストポーク前日、ベランダのローズマリーと塩胡椒を合わせて寝かせオーブンで焼きました。その他、写真がないのですがポテトサラダ・きゅうりのからし漬けなど他にも。それから旦那さんが豚汁担当してくれました。小さいころから甥っ子は、お料理大好き1日ずーっと私の母と私と甥っ子3人でお料理した日がありました。写真を撮る暇がなかったのが残念!普段から卵を割るお手伝いをしているのでなんなくクリア!甥っ子に朝起こしてもらって朝食を用意してもらいたいという私の夢そう遠くなく叶いそう。新潟より持参した笹団子キットこちらも一生懸命お手伝いしてくれ笹団子のひも結びも何度か教えたら一人で結んでました。母のお友達がピザ生地を作ってくれ持ってきてくれました。生でも食べることができるかぼちゃコリンキーで彩り豊かに・・・なかなかきれいにできてます焼くとこんな感じにとっても美味しかったので今度お家ピザしたくなりました。この日は、お嫁さんが夜勤でいなかったので寝る時も一緒。前よりちょっとやんちゃになりましたがなついてくれる甥っ子は、とってもかわいい~。会える日が楽しみになりました。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。お休みを頂き、主人と私の実家に帰省してきました。続きを読むただいま(*^_^*)お休みを頂き、主人と私の実家に帰省してきました。適量ねぎとろは、軽く塩こしょうする。きゅうり・ねぎとろ・トマトの順に器に入れる。お好みのジュレぽん酢を入れる。ポイントに少しきゅうりをのせる。※混ぜてお召し上がりください。揚げなすとツナの冷製梅パスタ*2011年08月22日レシピブログさんよりハウスのっけてジュレぽん酢&柚こしょうぽん酢が当たりました。続きを読むレシピブログさんよりハウスのっけてジュレぽん酢&柚こしょうぽん酢が当たりました。「揚げなす&ツナの冷製梅パスタ」ジュレのおかげで簡単に美味しくできちゃいますなすは、母が作ったお野菜です。2個(今回青森のしそ巻き梅干を使いましたが普通の梅干しでOKです。梅干みじん切りスパゲッティを塩大さじ2をいれてゆで、ざるに取り、流水で冷やす。フライパンに油を入れなすを揚げる。・なす・ツナ・梅干の順に盛付てハウスのっけてジュレぽん酢をお好みでかける。食べる直前に混ぜてお召し上がりください。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。