ID:ubRiKl+m0XMAS圧力鍋「米炊けるぞ。ローストビーフ作れるぞ。ID:IuiEch.90煮込みで味が染みるのは冷めかけ頃の温度帯。これは雑菌繁殖の最適温でもある。圧力鍋なら、高温高圧で滅菌したまま準密封を保ち、保温効果で長時間の染み込みに。IHとろ火保温と組み合わせれば、夏場のカレーでも、一晩おいた味が直ぐにでもたのしめる。ID:aG1AYBep0圧力鍋好きだけど、まあフードプロセッサーの方が便利かな。ID:A6Zy2H3M0我が家は圧力鍋は時短用。美味しい物を作りたい時は無水鍋。中辛のカレールーで作っても、野菜の甘味で甘口になるからビックリ。調子に乗って長時間圧かけてドロドロにしちゃうのは誰もが通る道だと思うw大抵の煮込み料理は数分で十分なんだよね。etc説明書読まずに出鱈目な使い方するようなアホでないなら、何重にも安全対策してあるから大丈夫。ID:VHdW6MqR0本当に役に立たないならこんなに各社出してない。ID:r1M5okjK0>>47圧力鍋使ってない人ほどそういう考え方するよね。具材放り込んで火つけて放置して数分したら消すだけで、しっかり煮込まれた料理が1品完成する。本当に面倒な日は、まな板包丁すら出さずにピューラーで皮むいただけの野菜を放り込んで、加圧後におたまで切ったりする。意外と大きいのが必要になるから割高...そして使わなくなるorz一人暮らしで二合ぐらい炊くにはミニ土鍋って選択肢もある。ID:0QkNTGid0簡単に玄米が炊ける電気圧力鍋はマジで神だわ。玄米を普通に食いだしてから頭がぼーっとするのと慢性的な疲労感が全くなくなった。ID:GzA3Ri.A0今は圧力蓋はホコリ被っててもう鍋の部分しか使ってない。ジャーの早炊といつもの大気圧で20分30分もあれば2品3品くらいあっちゅう間に、ディナーさ。ID:3coU0aOo0>>39子供の為に甘いカレーを作るんだよ。大人は後からスパイスを入れて調整するの。インドとか唐辛子文化のある国の子供は小さい頃から辛いもの食べるだろうけど、一般的な日本人の子供はカレー大好きでも辛いものは苦手。ID:XqecNNR90おせち料理を作る際には2台の圧力鍋が大活躍。普段でも会議で遅くなる日は朝のうちにポトフやカレーを作っておく。朝食の支度をしながら晩御飯の支度という神業がこなせるのは圧力鍋のお陰。共稼ぎに必要なものは圧力鍋と食洗器並びにフードプロセッサー。55の意見はちょっと偏っているかな。献立のメニューで使うときも使わない時もある。塊の肉を柔らかく煮る、骨付き肉の肉離れは最高である、豆が早くふっくら炊けるという特性を生かした料理は圧力鍋に任せる。それ以外に焼いたり炒めたり、葉物のようなものを煮るなら軽圧力鍋で十分だよね。レシピの広がりを考えて作る。コンロがふさがると思うなら電気圧力鍋があるしね。ID:J4fvntnR0デメリットは・重い・細かいところまで洗えない・加圧が始まると手出しできないってとこか。ID:v4iYx8Du0いろんな形状の圧力鍋があるけど、種類別の誤差ってどれぐらいあるんかな?圧力鍋レシピが各種あるけど、自分の持ってる圧力鍋が書いてある調理時間で上手くいくかどうか不安なんよね。ID:J4fvntnR0>>55調圧弁からシュンシュンなりはじめたらさっさと火を止めてコンロからどかしといてもいいよ。それだけでも効果は感じられる。ID:p9.R9D9k0水がしみこみにくい玄米だと圧力鍋便利。煮込み調理も時短できるし、おすすめ。ID:PQ5nwjc10>>9サムネみてホットクックを圧力鍋っていってるレスがあるのかと思ったらそんな奴いないというね。ID:eb.0Irvw0玄米を美味しく食べたいなら圧力鍋が断然お勧め。電気圧力鍋でも普通の圧力鍋でもどっちでもかまわないけど、圧力が高くかかる鍋にすべし。すれば炊き上がりがふっくらモチモチの、とっても美味しい玄米ご飯が食べられるよ。(圧力IHの炊飯器の圧力はそんなに高くないので、玄米より白米を美味しく食べるのにお勧め)普通の圧力鍋なら、アサヒ軽金属のゼロ活力なべ。電気圧力鍋ならパナの旧機種SR-P37か、シロカが圧力高めでお勧め。ID:5JM0rPJK0米は一人暮らしがラーメン作るような片手持ちの鍋でも10分ちょっと煮れば作れるぞ。意外と知られてないのな。ID:OzdfU9LR0カレー2日目みたいになるし根菜すぐ柔らかくなってくれて便利やわ。投稿する情報を記憶スポンサードリンク&nbsp日本人の歯並びの悪さが海外で嘲笑の対象に。先進国なのに一体なぜ?【悲報】ホリエモンさんが逮捕された理由、誰も言えない...あばうと管理人⇒あいち修行中⇒Pythonひとこと⇒こんばんは!修行してます。reserved.アクセスランキング。