[レピレピ]レピレピは、「きょうの料理」「3分クッキング」「おしゃべりクッキング」のレシピをまとめて検索できる、レシピまとめサイトです。作り方1えびは背わたを取って1cm幅に切り、れんこんは5mm角に切る。2えびに塩、オイスターソースを混ぜ、れんこん、めかぶを加え、とろろ昆布をちぎり入れて混ぜ、片栗粉を混ぜ合わせる。3ギョウザの皮に(2)をのせ、周りに水をつけて半分に折り、端に水をつけて合わせる。4(3)を160度の揚げ油に入れ、きつね色になるまで揚げて取り出し、器に盛る。ポイントとろろ昆布はちぎりながら混ぜる。ギョウザは160度で揚げる。@recipe_recipe。