ユッケ味」を投入JavaScriptを有効にしてください。当サイトではJavaScriptが無効に設定されている場合、正常に表示することができません。お手数ですが、ご使用のブラウザのオプションからJavaScriptを有効にしていただき、当サイトをお楽しみください。今年5月に発生した『焼肉酒家えびす』の集団食中毒事件を受け、10月1日から生食用牛肉の新しい衛生基準が施行された。対象となるのは「ユッケ」「牛刺し」「牛タタキ」など。(違反した場合には営業停止、罰金などが科せられる)。この基準に憤るのは、関西の焼き肉店店主だ。「今回の規制では焼き加減が“レア”のステーキは対象外なんですわ。レアステーキと牛タタキは何が違うんですか」そんな声に応えたのか、焼き肉店大手の『叙々苑』が厚労省に噛みついた。肉の表面を軽く焼いて切ったもので、外見は「牛タタキ」そのもの。これはあくまでも「ステーキ」なので規制の対象外になるという。「これはステーキなので問題ありません」とのこと。そこでレアステーキと牛タタキの違いを訊いてみたところ、こう説明した。半生で食べることになるのも同じ。「ステーキでは食中毒の事例が報告されていないから規制から外れました」(同前)と理由を説明した。http://www.news-postseven.com/archives/20111014_60053.html3名無しさん@涙目です。ID:QJDij2ia0こういう規制って本当誰得だよ。6名無しさん@涙目です。ID:zlEVvo5I0意味ないなフォローすると更新情報が配信されます!7名無しさん@涙目です。ID:9pqc1QSK0>「ステーキでは食中毒の事例が報告されていないから規制から外れました」(同前)と理由を説明した。そのうちステーキもウエルダン以上の焼き加減強制だな9名無しさん@涙目です。ID:3uOrpJg90中まで火を通すのがレア表面を焼くのがタタキ全然違うから10名無しさん@涙目です。ID:mAMrwg510アメリカだと食って訴える乞食が殺到しそう14名無しさん@涙目です。BE:1459507199-PLT(12001)sssp://img.2ch.net/ico/nono_hakoiri.gif>>14はいhttp://www.jojoen.co.jp/news/2011/08/post-71.php58名無しさん@涙目です。ID:+GM+Dc1a0>>22これをユッケの肉のように細かく切ってユッケとして売れば何の問題もないわけでしょ?16名無しさん@涙目です。ID:Fwli2kOK0法の抜け穴ワロタwwwwwカス企業のやる手段じゃねえかwwww23名無しさん@涙目です。ID:Yu5NejPS0俺貧乏だから思うんだけどユッケなんて食っちゃいかんかったんや金持ちだけの食いものやったんや59名無しさん@涙目です。ID:KTapTXSS0>>23俺は生肉食いたい時は精肉屋でユッケ用肉買って食ってるぞ。グラム150円くらいで、タレは10円くらい。精肉屋が安全とは言えんが、激安焼肉チェーン店よりはマシと思う。31名無しさん@涙目です。外で食う生料理にそんな価値ないだろ33名無しさん@涙目です。ID:7HsTHKDP0生肉は美味いけど、わざわざユッケ味にしなくていいと思う普通に醤油とかで食いたい37名無しさん@涙目です。ID:waQy48Vp0誰か絶対やるって思ってた名前替えアメリカで祝日のアイスクリームが禁止されたとき(アイスクリーム)サンデーが生まれた48名無しさん@涙目です。ID:+NF8gx5R0最近のユッケは表面加熱したとこを削って出すらしいじゃんならレアステーキ食ったほうが無駄がなくていいよな53名無しさん@涙目です。ID:t+NCGKt70またユッケが食えるなら何でもいいや60名無しさん@涙目です。ID:q0LPk7jk0これで叙々苑で食中毒が起こったら、どれだけ大手でも倒産廃業までいくってことだな規制は消費者保護のためなのに叙々苑は人命より売り上げを選んだんだから64名無しさん@涙目です。ID:pKz3rd620ユッケ食う奴に一筆書かせればいいんじゃないの?69名無しさん@涙目です。余計に危ないじゃないか72名無しさん@涙目です。ID:Qt7wb4QZ0自己責任で今まで通り食わせろ85名無しさん@涙目です。ID:cheVhwejO偽装発覚後に芸能人が叙々苑の話するの止めたよねさんまとか88名無しさん@涙目です。ID:s3750yNj0牛の生肉なんて食ってたら腹の中にサナダムシ飼うことになるのに92名無しさん@涙目です。ID:rmIfkLNW0いかに専門知識のない奴がどうしようもない規制をかけてるのかがよく分かるよね97名無しさん@涙目です。́・ω・`)99名無しさん@涙目です。ID:7AC79rRR0いま生レバー(レバ刺し)って規制あるの?ユッケはどうでもいいが、こっち食べたいんだが。115名無しさん@涙目です。ID:gceKyxj/O>>99レバ刺しは平成7年くらいから規制がある122名無しさん@涙目です。ID:7AC79rRR0>>115平成7年ってえらい昔だな。́・ω:;.:...105名無しさん@涙目です。ID:s3750yNj0>>99生レバーなんてどんなに検査してもカンピロバクターとO157のリスクが高いのによく喜んで食うな117名無しさん@涙目です。ID:ApJM6Gsc0>>105生牡蠣とか食ったことねーの?生レバーなんぞよりはるかにリスク高いけど108名無しさん@涙目です。ID:7AC79rRR0>>105うまいんだもの。リスクは知っててもやめられんですわ。118名無しさん@涙目です。ID:prJfjxQO0>>108法規制の網を潜っただけの話バカはお前だ125名無しさん@涙目です。ID:7AC79rRR0>>118すんません。́・ω・`)104名無しさん@涙目です。ID:4/+Guzqj0まあ自信のある焼肉屋はちょっとだけ焼いてメニュー名変えて出してるわなw111名無しさん@涙目です。ID:Y88ETZxo0レアステーキは低温調理で熱は通ってるだろ119名無しさん@涙目です。ID:WeBFvy850鶴橋とか規制無視してユッケ出してそう124名無しさん@涙目です。ID:4/+Guzqj0>>119鶴橋は日本じゃないからなw130名無しさん@涙目です。ID:0sH8o8mO0そこまでして生肉喰いたいのかよw火を使える生物は人間だけだというのにそれを否定するか137名無しさん@涙目です。ID:wdUnSYKA0聖書にも書いてるね肉はちゃんと血抜きして焼いて食えって140名無しさん@涙目です。ID:waQy48Vp0焼き忘れた焼き肉って事にしろ142名無しさん@涙目です。ID:6EuWTfSy0焼肉屋ってひねくれた中学生みたいなんだな143名無しさん@涙目です。ID:Ln/SmqNw0ネトウヨもどきが湧いてるな145名無しさん@涙目です。ID:wdUnSYKA0>>142在日の3大産業だからな法の目かいくぐることには卓越してる148名無しさん@涙目です。Blogに貼り付けられる広告です。この広告の収益はNHN社に送られます。コメントの投稿httpをNGワードに設定しておりますので、URL貼付の際はh抜きでお願いします。節度をわきまえた常識的な活用をお願いしております。IPアドレス別にIDがつきます。日付が変わればIDは変わります。来られた方へlivedoorの広告がつきますが、管理人には1円の収益も入りません。