Blogキャンプを中心としたアウトドアの記録とキャンプ道具、アウトドア料理について気ままに綴るキャンプブログです。【浦谷オートキャンプ場】初訪問!!の続きです。入浴を終え、サイトに戻ってくるとかなりの雨が降った形跡があり外に出していたイスやテーブルはもちろんのこと、2ルームのリビングにも雨が吹き込んでいたようでびしょびしょ・・・(大汗)元々イスは子供たちが濡れた体で座ってもいいように用意していたので濡れても問題ないのですが、お座敷スタイルのリビングが濡れていたのは少々誤算、夕食前に拭き掃除という仕事が増えてしまいました。気を取り直して夕食準備!今日は箸巻きパンを予定しているので、まずは焚き火からの炭熾し。我が家はファミキャンでもグルキャンでもほぼダッチオーブンが登場するので焚き火からの炭熾しは毎度のことで着火に苦労した記憶はほとんどありませんでした。ところがこの日は湿気が酷く焚き火の着火に苦労させられました。】そんな焚き火の苦労を尻目に文明の利器であるツーバーナーは当然の如く一発着火!子供たちが騒ぎ出さないうちにウインナーを仕上げておく!そして、これも子供たちが大好きな皮のまま食べられるコストコのブドウ。私はいい大人だが無精者なので普段ブドウは食べないが、これならガッツリではないもののそれなりには食べる。あとはいつものスーパーで買ったサラダ用のカット野菜、ミニトマトはこの時期、家庭菜園で大量に取れる我が家産の物。我が家のトマトは素朴な味でありながら適度な甘みと酸味が絶妙で市販品にはない美味しいトマト。完全無農薬で堆肥とわずかな有機肥料のみで育てたオーガニック栽培で私の自信作なんです。】と、ここでアクシデントが・・・うちのママがある人気レシピをみて作ったらしいが生地が柔らか過ぎて箸に巻いても落ちそうになる。いうことで遭えなくダッチオーブンの中に放り込むことにした。】そうこうしている間にパンが完成!!M君パパが「パンにウインナーの『るーしー』が浸み込んで美味い」との感想。ん??『るーしー』??初めは意味が分からなかったが食べてみてすぐに理解できた。ウインナーから出るエキス、つまり汁(しる)=るーしーがパンに浸み込んで美味しかった。このウインナーもまたコストコ、コストコの食材はホント、キャンプには大活躍する。ママ曰く「次は普通の食パンレシピで挑戦したい」とのこと、次回のM君ファミリーとのグルキャンは8月に予定しているのでその時にリベンジといきたいものだ。食事を終え子供たちは妖怪メダルや妖怪ウォッチのシールを引っ張り出して遊んでいるがそろそろお開き!この頃、気温も下がりすっかり過ごしやすくなっており、大人も子供も夢の世界に入るのにそれほど時間がかからなかったことでしょう・・・少なくとも我が家は皆そうでした。前述の通り私はすぐに寝付けるのですが、アルコールを大量摂取しているので必ず夜中から朝にかけて1度や2度はトイレに行きたくなり目が覚めます。この日も例に漏れず夜中に1回、そして早朝5時に目が覚めました。朝の5時にゴソゴソしているとそら君がのノソノソとハイハイでやって来て、なにやらいつもの赤ちゃん語をしゃべりながら私に乗っかってきます。なればもう寝られるはずもなく、キャンプの早い朝の始まりです。している内にM君もKちゃんも目が覚めたようで朝から元気いっぱいです。おもちゃでの遊び方を知らないそら君と一緒に遊んでくれる2歳年上のKお姉ちゃん。】さて、子供たちが遊んでいるのと並行し朝食の準備です。前回、琵琶湖で私とM君パパと子供たちの4人での合同父子キャンプをした際はご飯を4合炊きましたが少ししか御飯が残らなかったので今日は5合炊くことに。愛用のライスクッカーは4合炊き用、5合でも大丈夫かな~~??え~~い!!行っちゃえ~!!ということで強行してみましたが結果は後ほど。中身は昨晩やろうとしてやりそびれたジャガイモ、ニンジン、タマネギの野菜軍団。昨日の夕食もそこそこ品数が多かったが、朝もけっこうな品数で超豪華!一方でメインはレトルトカレーとチープな感じがするが、これがまた美味いんですよね~、キャンプでは!!近頃のレトルトカレーはたくさんのスパイスを使っており下手なお店のカレーよりも美味しいですが、ローストした野菜や蒸し鶏をトッピングするともう最高!我が家のキャンプでは超定番の朝食メニューです。それとコレコレ、昨日の残りをダッチオーブンで焼きました!食べかけで見た目はアレですがウインナーの『るーしー効果』でやっぱり上手かった。ナンみたいにカレーに浸けて食べてもグッド。そら君は食べる食べる、元々しょーたよりも食べる方なんですが、この日はホントよく食べましたね。そら君もアウトドアで食べる食事は美味しいのかな!?最後はジャガイモで遊んでいましたがそら君も大満足だったんではないでしょうか!!う~~ん!!大人から子供までみんなが楽しめるキャンプってやっぱりいいですね~~!!そうそう、4合炊きのライスクッカーで無理矢理5合炊いた結果ですが下の方が焦げてました、理由は沸騰すると水が鍋から溢れそうになるので、早く蒸発させようと意図的に火加減を強くし過ぎたのが原因と思われます。そんなことを気にせず通常通りの火加減で炊けば焦げなかったと思われます。一つ勉強になりました。ブログ)へようこそ!大阪在住、アウトドア大好き、キャンプ大好きな管理人のひろです、このブログではキャンプ日記やアウトドア日記、関西のキャンプ場レビュー、キャンプアイテム、簡単なキャンプ料理の紹介をしてまいります、どうか温かい目で見守って下さい。スノーピークの入門モデルだが他メーカーでは上級モデルに使われているジュラルミンポールを使用するなど、十分なスペックを備え信頼性が高く多くのキャンパーが評価している。広い前室は風呂などの為にキャンプ場から離れる際に外に出しておきたくない物を仮置きするのに便利。私が若い頃にはすでに存在していてずっと憧れだった逸品!持っているだけで満足感を得られる、ド定番ガスストーブ。基本設計の古さゆえ火力が心配されるが最新式のストーブにも引けを取らない高火力、ルックスからも伝わるタフなボディーも魅力、名機という言葉が最も似合うシングルバーナー。ブログゆるけい登山ポチッと。グループキャンプをすると、必ず得られる「明る~~~、いいですね~」という言葉。<管理人の感想>リッチな気分にさせてくれるゲレンデサイドのお宿、スキー、スノボを思う存分楽しめ小さなお子さんはファミリースノーランドで雪遊びを満喫!うちの息子はスノーモービルやスノーチューブのとりこになり「また乗る~」といって何度も乗る始末。