紫水会わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。管理栄養士の金田です。今日は「いちご大福」を提供しました。掲示していたポスターを見て、何日か前から「いちご大福楽しみにしてるよ」と声をかけてくださった入居者様も見えました。旬のいちごを丸々一粒使った大福に、「甘くておいしかった」「今日のいちごは一粒か、うれしい」ととても喜んでいただくことができました。