そんな自由なスタイルも大阪スパイスカレー的。年末年始も営業しているということで、年の瀬に行ってみました。11時オープンのお店ですが、僕が着いたのは11時15分頃だったでしょうか。店内既にほぼ満席でしたが、運良く最後の椅子に滑り込むことができました。他のお客さんの中にはカレー細胞さんも。最近お逢いした時に、こちらのお店気になりますよねという話をしていたばかりだったので、お互いにニンマリ。この日というかこの週のメニューは鶏キーマ、鯖キーマ、紅茶豆の3種ということだったのですが、なんと開店15分にして鶏キーマと豆が売切れ!代わりにエッグマサラがあるということで、鯖キーマとエッグマサラの2種盛りにしてもらいました。鯖カレー好きの僕にとっては鯖キーマがあるのは実にラッキー。こちらの鯖キーマは基本的には優しい味でありつつ、ピンクペッパーなどのスパイスが時折刺激となっていて、メリハリのある美味しさ。エッグマサラはトマトと玉葱の美味しさがスパイスで引き立てられ、ゆで卵がそのままドーンとひとつ。メティリーフを散らして今どきっぽくありつつ、インド料理の王道の味でもありつつなバランス感。副菜もそれぞれ美味しいのですが、クリームチーズが他のカレーと合わせると味変につながったりもして良い塩梅。これは凄い!東京でもなかなかない高レベルのスパイスカレーです。隣に座った常連さんのお話によると、毎週毎週違うカレーが出てくるんだけど、全部が全部美味しいんだそうで。過去のメニューチェックすると確かに多種多様。これが全部美味しいって凄いことですよ。僕も近くに住んでたら毎週来ると思います。マスターのお話によると、2018年からは週替わりメニューの他にレギュラーメニューも用意する予定とのこと。現在週末に行っている夜営業は無しにして、予約制にするかもしれないとのことでした。東京在住で、予約しないと行けないお店が苦手な僕ですが、これだけ美味しいのであれば絶対にまた何とかして行きたいお店です。高円寺「クシー」ビンディマサラポークティッカネパール人によるインド的カレーとその他料理のお店です。インドネパール系のアジア料理店という、日本において最も多いスタイルのインドカレー屋です。こちらのお店の特筆すべき点は、ネパール人マダムがお美しいということ。そのマダムの接客が実に素晴らしいんです。日本語も達者で、過不足ない優しい接客。日本人でもこんなに自然に優しい接客をできる人は少ないでしょう。ビンディマサラとポークティッカをアテにお酒をいただきました。ビンディマサラもポークティッカもインネパにありがちな味であり、ごくごく普通なのですが、普通に美味しいというやつですし、値段もお手頃なので文句はありません。何より優しくて美しいマダムに運んできてもらえたら美味しくも感じるってものです\(^o^)/途中でマダムはお子様を連れて帰ってしまったのですが、最後にネパール人男性店員さんがチャイをサービスしてくれました。マダム以外の方もナイスサービスで。この手のお店は夜だとお客さんが全然入っていないということも少なくないのですが、常に半分程度の客入りがあり、どなたも地元民と思しき方々で、地域に愛されているお店なのだなと感じました。さかもと」マフェ(ピーナッツ風味のチキンカレー)アイスコーヒー、ベイクドチーズケーキ上板橋駅近くにある喫茶店です。僕はカレー以外にもチーズケーキと珈琲が好きなので、それ目当てに喫茶店やカフェにも行くのですが、こちらはカフェではなく喫茶店といった雰囲気。店内には様々な本が置いてあるんですが、このラインナップがいきなり僕のドツボ。マフェ!?マフェ(ピーナッツ風味のチキンカレー)とメニューにあったのですが、マフェとはアフリカ料理。ピーナッツとスパイスを使ったシチュー的料理なのですが、それのカレーライスアレンジのようです。まさら街の喫茶店でカレーアレンジのマフェに出会えるなんて!そしてセルジュ・ゲンズブールの写真集と長州力の自伝を同時に読めるなんて!チーズケーキと珈琲目当てで入ったのでその二つは当然頼み、カレーがあったらそれも頼まないわけにはいきません。マフェをいただきました。マフェは確かにピーナッツのきいたマイルドなチキンカレー。手作りで優しい美味しさ。チーズケーキも家庭的で優しい美味しさ。来る味ではないのですが、だからこそ毎日食べても飽きなさそうな。誤解を恐れず言えば美味しすぎない程良い美味しさというか。