こだわりのミートパイのお店。6個セット[真空冷凍パック]ツイート2,268円(本体2,100円、税168円)ミートパイの本場の一つオーストラリア在住時にセイボリーパイ(惣菜パイ)に出合い、3年間食べ歩き学んだパイおじさん。帰国後に月日を重ね完成させたパイ。自社ラボで作るパイ生地は熊本産小麦に国産バターを贅沢に使用。何層にも折った生地は、バターの芳醇な香りとサクサク感が違います。フィリング(具)も厳選食材を使用。丁寧に煮込まれたフィリングを最高のパイ生地で包みます。一つひとつ丁寧に手包みされたパイは、見た目不揃いですが味には絶対の自信ありです。グランドメニューとして提供しているミートパイ。アミュプラザ(JR九州)など、年間約30か所に出店しております。生地にはマーガリンではなくバターを贅沢に使用。小麦も熊本産の上質な強力粉と薄力粉を独自の配合でブレンド。使用する水も熊本の上質な地下水。最高のパイ生地を自社ラボで作っております。直径約9cmのパイですが、多くの方にセイボリーパイの魅力を知っていただきたいので1個あたり税込み380円でご提供させていただいております。私たちのパイは包み焼いた後に熱々の状態のまま、急速冷凍機(ブラストチラー)に入れ一気にマイナス20度以下にします。これにより美味しさや栄養をキープしたまま冷凍保存できます。細菌の繁殖や食中毒のリスクを減らすために「危険温度帯(10°C〜60°C)」も短時間で通過させます。その後、真空パックしますので消費期限も冷凍保存で90日間です。お召し上がり方は...朝食や軽食とし、パーティーやディナーの一品として気軽に楽しめるのがセイボリーパイです。私が住んでいたオーストラリア・シドニーでは、パブでのスポーツ観戦などビールのお供にも大人気のメニューでした。フレッシュトマトをバジルやスパイスを入れたオイルにじっくり漬けこみ寝かせます。漬け込まれたトマトとバジルが馴染み香り豊かなオリジナルトマトソースの完成です。パイ生地を型に敷き、モッツァレラチーズとゴーダチーズ、トマトソースを入れ包みます。バジルの香りも効いたトマトソースの旨味と爽やかさ。※パイの大きさは直径約9cmとなります。※ひとつひとつ手包みのため、カタチに若干の差異がございます。OUT国産鶏と25種のスパイスをじっくり煮込んだカレーパイ♪パイおじさん高校卒業後、オーストラリアへ留学。「ミートパイ」と運命的出合い。ミートパイの本場の一つ「オーストラリア」に3年住み、ミートパイを食べ続ける。帰国後、「ミートパイを日本全国に広げたい」との夢からカフェfealをオープン。地元・熊本で2004年からミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「ミートパイを全国に...」を見据え様々な蚤の市・マルシェ・全国の百貨店や駅ビルへ出店中。夢へ近づいているところ。¥10,800以上お買い上げのお客様は無料となります。¥10,799以下のご注文の場合地域によって異なります。クロネコヤマト(常温)¥10,800以上お買い上げのお客様は無料となります。¥10,799以下のご注文の場合地域によって異なります。店頭渡し(feal)本店fealでのお渡しとなります。トラヤビル2F※お渡し希望日時をfealまでお電話ください。●不良品について商品の品質には万全を期しておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合、商品の配達後一週間以内にメール・FAX・TELにてご連絡ください。折り返し返品先の住所及び返品・交換方法等ご連絡致します。●良品の場合お客様のご都合による商品の交換及び返品は、基本的にお受けすることが出来ません。誠に勝手ではございますが、ご了承頂きますようお願い申しあげます。商品の品質には万全を期しておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合、商品の配達後一週間以内にメール・FAX・TELにてご連絡ください。送料は当社で負担致します。7030249有限会社H・T・Y恐れ入りますが、振り込み手数料はお客様の御負担となりますご入金確認後の発送となりますので納品が遅くなる場合がございます*ご注文日より5営業日の間に入金確認、またご連絡が取れない場合は申し訳ございませんが一旦キャンセルとさせていただきます何卒ご了承下さい。店頭払い本店fealでのお支払いとなります。※お手数ですがお渡し希望日時を備考欄にご記入ください。