一人ぼっちは寂しいんだYOキーワードそよ風に吹かれて元節約バックパッカーの日々の記録。世界旅行記を写真と共に掲載。俺は音楽を聞いたり、情報ノートを見たりして過ごす。昼過ぎ、再びパソコンを持ってチャイナタウンへ。最初は約50分掛かっていたが、40分ほどで到着。今日が土曜日だからか、チャイナタウンには多くの人が。街中にも、レストランや地元の食堂にも人が多い。俺達は、肉まんと野菜まんを1つずつ購入。今日は「温めますか?」と聞かれたので、温めてもらう。暖かい中華まんを持って、インターネットカフェへ。ネカフェでは日記を更新したり、ブログやmixiを見たりして過ごす。親に、今後の予定ついて詳細なメールを送り、そのうちメールチェックできる場所もちゃんと送っておいた。これで「心配してます」メールは来ないだろう。俺は一足先にネカフェを出て、その辺を散歩。野菜がばら売りされていたので、ニンジンを探したが、ばら売りでは見つからず。白菜はけっこうどこにでもあった。Hさんがネカフェから出てきたので、ホテルへ向かう。途中、チャイナタウンで串にさした肉が売られていたので買う。はやり安いなチャイナタウンは!!Hさんと分け、俺は3本貰う。Gateモールで野菜、お菓子、ワイン、果物を購入。ホテルに戻り、すぐに調理に取り掛かりたかったが、オーナーが使ってた。使い終わったのは18時30分。Hさんがここを出発するのが20時だから、今からカレーを作ると、なんとかギリギリ間に合うか。煮込むことはできないな。Hさんには、荷造りやシャワーを浴びたりしてもらい、その間俺は調理。肉は塩、コショウをかけてから軽く炒め、そこにニンジンも入れてすぐに煮込みはじめる。その間、残りの野菜を全てきり、随時炒めて鍋へ。それとは並行してごはんを炊く。19時30分頃、なんとかそれらしいものは完成した。煮込みたいんやけどなぁー。夕食くらいは何か作りたかった。それが喜んでもらえて、本当に良かった。俺ももっと精進して、おいしい料理を作れるようにならないと。カレーだけど、カレー粉、クミン、ターメリックだけだと、何かものたりない。塩、コショウはかけているので、何かが足らないんだろう。赤ワインを入れてさらに煮込み、それは明日食べることにする。20時になり、Hさんはオーナーの運転で空港へ。彼はロンドン経由でカイロへ向かう。「何をおっしゃるんですか!十分おいしかったです!」そうは言ってくれたが、やはり精進せねば。戦うコックさんになるためには、まだまだ修行が必要だ。俺は一体何を目指してんだ??単純に、料理するのが好きなだけだけど。日本に帰ったら、調理の幅が広がったさらに楽しみだ。そんなこんなで、俺は1人ぼっちになった。寂しいよう・・・Hさんとは3日間一緒にいただけに、寂しい。ま、元々1人旅やからな。☞commentyotto料理の腕が上がってそうやな:)一人旅やと色んな風景見て色々と思い出したり、一期一会が寂しかったりするやろうね。旅してないけどなんとなく気持ちがわかる気がする。13:56小太郎>yottoいやー腕は上がってないで。日本帰ったら料理教室とお菓子の教室通いたいくらいや。そやなー最近になって妙に寂しくなってるわ。お前何ヶ月も旅行してるのに慣れてないんかと言われると・・・。(05/26)プロフィールAuthor:小太郎1982年生まれのてんびん座。面白そうな事にはすぐに飛びつきます。基本的にバス移動での旅行記を掲載。(1)リンクコレ何コレ。