Health&Beauty」では、ライフスタイルにあわせた食事のアドバイス、レシピの処方を行います。食の会、ヤフー株式会社の6社が共同で行う「東北の食材を使った鍋レシピコンテスト」で優勝した鍋レシピを、オイシックスにて商品化し12月10日(水)より合計300個限定にて販売を開始した。運営する「復興デパートメント」にて、注文できる。招き、本年11月8日に六本木ヒルズで開催された東京ハーヴェスト2014にて開催。審査の結果、応募総数全138レシピの中から、神奈川県在住の主婦、齊藤さんのレシピが優勝した。商品開発にあたり、オイシックスにて優勝レシピに使用されている海鮮食材を東北から探し出して仕入れることから始まり、レシピを研究、試作。優勝者の齊藤さんに試食・ご意見いただき、商品が完成した。ピリ辛のつけダレに付けて食べる“つけ鍋”という方法は、審査員やオリジナル鍋を作り続けているオイシックスの商品開発チームも唸るアイデアで、これからの流行も期待できる新しい鍋が誕生した。ほたてに牡蠣!東北の海鮮食材を使い、シンプルな昆布出汁で素材の味を引き出した海鮮鍋。なによりの特徴は、ネバトロ・シャキシャキ食感の海藻アカモクといくらを入れた、豪華なピリ辛つけダレ。付けるとタレが海鮮に絡み、お好みで足す豆板醤がピリリときいてお酒にも合う鍋だ。優勝者の齊藤さんがコンテストに応募することになったきっかけでもあり、レシピの主役に選んだ食材“アカモク”。「アカモクとイクラが入った、ネバネバのつけダレが新しい。元に戻すのではなく、新しい東北を作るという思いを体現した鍋。」松嶋啓介シェフから「アカモクのネバネバが、東北の人の粘り強さを表しているよう。した辛みも、これから頑張っていくぞという東北の気迫が感じられますね。」と大絶賛を受け、優勝の重要な鍵となったアカモク。アカモクは、生で食すことができ、免疫力向上の効果があると言われるネバネバ成分の「フコイダン」や、脂肪燃焼の効果が注目される「フコキサンチン」を豊富に含んだ海藻だ。アカモク特有のネバトロ・シャキシャキの食感が癖になり、まだ知名度は低いものの、女性からの評価が高い食材といえる。Studioは12月6日(金)、汐留シティセンターのB2Fにフロアを移し、男性も女性も通えるコンセプトスタジオをオープン。次いで5店舗目となる汐留のコンセプトスタジオには、料理を楽しみながら学ぶことに加えて、“会話を楽しみながら食事ができる空間”“オリジナルカクテルを作れるドリンクバー”“ケーキやパンを作るだけでなく贈ることを提案するラッピングコーナー”“大型モニターを使ったデジタルレッスン”など、さまざまなニーズやシーンに対応するライフスタイル提案型のスタジオというのが大きな特徴。ガラス張りのスタジオを同施設の3Fから、汐留エリアのビジネスマンやOLが多く行き交うB2Fのスペースへ区画を移転することで、料理教室という枠を超えた“都会の洗練された大人のコミュニケーションの場”として、新たな顧客層も開拓していく。リニューアルをきっかけにスタジオ内に大型モニターを設置。少人数制のレッスンとは違った、一体感・ライブ感が味わえるレッスンを実現。ソフトドリンクからアルコール、さらにカクテルを自分で作ることができるドリンクバーを新設。つくった料理や好みに合わせて選べば、食べる楽しみもぐっと広がる。ギフト用にラッピングできるコーナーを新設。した贈り物など、それぞれのシーンに合わせてカードや包材を選ぶことが可能。コンテンツをリリース。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に掲げ、2010年の海外出店を皮切りに、中国(上海・北京)と香港に計6店舗を展開、更に来春には台湾・韓国への展開を予定している。約1万人の海外会員を獲得し、料理教室を通じて和食の作り方やおいしさを伝え続けてきたが、今回の発表を機に、今後は世界中から日本の和食がより一層注目されることはもちろん、日本人が自国の食文化を見直すきっかけになることも考えられる。現在国内で開講している料理コースの基礎クラスでは、「米の炊き方」「だしの取り方」「魚の種類とおろし方」など、和食の基本である技術を学ぶことができ、開講スタートの2013年7月以来、毎月予約が殺到するほどの人気だ。international」では、外国人居住者や海外旅行者が多いことから、2007年のオープン以来「肉じゃが御膳」「ロール寿司」「天ぷら御膳」「牛丼」といったレッスンを英語でも開催している。全国のスタジオでも四季折々の食材を使い、日本の伝統的な食文化を同時に学べる「和食」レッスンも開講予定。そのほかにも、和食のルーツや食文化を学べるワークショップもシリーズ開催していく。優れた素材の持ち味を生かした繊細な和食のおいしさを紐解くため、今や世界共通語となっている「旨味(UMAMI)」や「だし」をテーマに、座学形式で学べる講座をスタートする。“サライバ・ケア”オーラルケアというと、「虫歯にならないようにする」、「歯を白くする」、「歯茎を健康にする」など、“口内の清掃”がまずあげられます。唾液の分泌が少なく、口の中が乾燥していると、虫歯や歯周病になりやすく、歯を失ってしまうリスクも出てきます。最終的には、食事を十分に楽しめなくなるなど、生活の質にも影響がでてくるため、唾液の重要性を日頃から意識する必要があります。新しいオーラルケア“サライバ・ケア”についてご紹介します。サライバ・ケアは歯垢除去だけでなく、唾液分泌を促進することにより、お口を健康に導く新しいオーラルケア方法です。ここでは田中真喜先生が推奨するサライバ・ケアについて紹介します。ふつうの硬さ...硬いと歯茎を傷つけやすくなります。一方で、柔らかすぎると歯垢を落しにくくなります。ブラシ面が平坦なもの...どの部分の歯と歯の間でも隙間に入りやすくなります。【手磨き】コンパクトなもの...歯と歯の間を細かく磨きやすくなります。【電動】スタンダードサイズ...あてるだけでよいので歯の接地面積が広くなります。・ブラシヘッドの厚さ:薄いもの...口内での取り回しを行いやすくします。ラバー付きでもよいです。・柄の太さ:鉛筆持ちしやすいもの...余計な力が入らず、小刻みに動かしやすいです。1.歯磨き前に口をゆすぎます。2.ブラシに水をつけます。歯磨き粉を使用する場合は、ブラシの3分の1以下の量とし、多くつけすぎないようにしましょう。上の奥歯から順番に磨きます。口を閉じリラックスした状態で行いましょう。4.仕上げに「顎下腺」と「舌下腺」を刺激する唾液線マッサージ(前頁参照)を行ってサライバ・ケアの完了です。ブラシを押し当てすぎず、毛先が歯と歯の間にも届いていることを意識して磨く事が大切です。電動歯ブラシは自分で細かく動かさずに、歯列をなぞるように歯にきちんとあてることが大切です。サライバ・ケアにソニッケアーがオススメな理由は、3つあります。フィリップスの特許技術である「ソニックテクノロジー」は、ブラシヘッドの毎分約31,000回の超高速振動と、幅広い振幅の組み合わせにより「音波水流」を強力に発生させます。振動により刺激唾液量が増加することで、液体流動には唾液成分が含まれ、毛先の届きにくい歯間部や奥歯などの歯垢を効果的に除去します。サロンやマシーンのムダ毛のケアは、効果実感まで時間がかかるため、服に肌が隠れて日に当たりにくい冬のうちにしなければ、という意識があるかもしれません。2回で効果を実感できてしまうのがフィリップスのルメア。ルメアは最初の2カ月間は2週間間隔で。2カ月が経過したら、4~8週間間隔でのお手入れがおすすめです。今年の夏に向けてのボディケアの場合、ルメアなら6/22にケアをスタートすれば7/20の海の日に間に合います。ルメアによる「正しいムダ毛ケア」を行うためには、事前の除毛処理が必要です。準備段階といって手を抜いてしまうと、肌に負担をかけてしまいます。3つのポイントを参考に処理をしてみましょう。ムダ毛が気になる部位の肌は効率的に、そして効果的にケアしてなめらか肌にしたい。ルメアなら、こんな女性の希望にも応えます。部位に合わせたアタッチメントで光ケアをしてみましょう。■ルメア製品の詳細はコチラをご確認ください。2015年春夏のファッションブランドのコレクションを見ると、「肌」に重点を置いたメイクが注目されていることがわかります。色で鮮やかに飾ることよりも、色を使わないメイクが主流となり、健康的な肌を生かしたベアスキンや隠さない肌こそ美しいという美のトレンドがみてとれます。今後は、メイクアップで素肌感を出すことはもちろんのこと、本質を求めると、さらに肌自体の美しさ、「素肌力」が必要になってくるといえます。美の分野では、常に新しい製品や新しいサービスが生まれています。化粧品はもちろんのこと、美容家電や美容サロンなど、何を選ぶのか、何を使うのかによって、個人の肌に差が出てくる時代になりました。化粧品を使ったケアに加え、肌本来の「素肌力」を高め、美に導くために美容家電を積極的に取り入れていくことも必要といえるかもしれません。そこで今回はPhilips製品の電動洗顔ブラシ「ビザピュア」の活用ポイントをご紹介します。正しい洗顔ができていない人40%と、大半の女性が洗顔に問題意識を持っているという事が判明しました。詳しい調査の内容はコチラをご確認ください。洗顔は1日のメイクを落とすっていうこともそうですが、1日の終わりと始まりにつながる、美容の儀式じゃないですか。今日も1日頑張ったぞとか今日も1日始まるぞっていうリセットの意味で取り組むことも大事ですよね。ビザピュアの回転と音波振動のダブルアクションだと、劇的にキレイになりますよね。ベースクリームも毛穴の奥まで入ったファンデーションもキレイに取れると思うので。普通の何倍も洗浄力があると思いますよ。ビザピュアはあんまりこすらなくて、むしろこすらない方が、当てるか当てないかぐらいでやると、すごくツルンとするんです。1.洗顔料を泡立てて顔全体に泡を乗せます。2.ブラシを押しつけず、泡をなぞるように優しく洗います。右頬、左頬、額とゾーン毎に20秒ずつかけて1分で完了です。3.水で優しく、泡を残さないように丁寧に流します。!フィリップスは、全国の20代から40代の男女900名と美容意識の高い男性300名を対象に、「洗顔と肌に関する調査」を実施しました。この調査を通じて、洗顔は基本的なスキンケア習慣であるにも関わらず、実際には多くの人が正しい洗顔ができていなかったり、自分の洗顔法に自信がなかったりと、洗顔に対して問題意識を持っていることが判明しました。フィリップスビューティアンバサダーの植松晃士さんは今回の結果をみて、肌のきれいさは好感度向上につながることから、正しい洗顔ができている人は「洗顔おモテ」、まあまあできている人は「洗顔ちょいモテ」、正しい洗顔ができていない人は「洗顔おブス」と定義しました。ご自身の洗顔法で、下の8つの質問に当てはまる個数をチェックしてください。今回の調査結果では「女性の4割が洗顔おブスで8割の女性が洗顔法に自信がない」「洗顔おモテの結果の人ほど肌評価が高い」といった事が分かりました。他にも男女別の家でのフェイシャルケア費用や異性について近づいた時に目が行くところなどの調査結果も分かっています。詳しい内容はコチラをご覧ください。GUNZE肌側綿100%ノンワイヤーブラジャー『KIREILABO(キレイラボ)』春夏新商品を発売グンゼは、2015年2月21日より『KIREILABO(キレイラボ)』の春夏新商品を発売しました。『KIREILABO』は、やわらかく乾燥しやすいデリケートに変化した肌の悩みと向き合い、刺激や肌ストレスから守る、肌にやさしい肌着発想の下着ブランドです。にくさ」「動きやすさ」を追求し、快適で無理のないここちよさと自然な美しさを保ちます。新発売する「肌側綿100%ノンワイヤーブラジャー」と「肌側綿100%樹脂ワイヤーブラジャー」は、新素材「肌側綿100%パワーネット」を使用した綿のやさしさでしっかり整えるブラジャーです。「肌側綿100%パワーネット」は、当社の長年の肌着開発によって培われた技術力により、ゴム糸と綿糸とナイロン糸を独自の編み方によって綿糸のみが片側に現れるようにした伸び戻りに優れた新素材です。これにより肌に触れる部分はすべて綿でありながら伸縮しカラダにフィットするファンデーションが実現しました。「肌側綿100%」シリーズに樹脂ワイヤーブラジャーを追加し、幅広いニーズにお応えしながら肌基準で選ぶ下着を提案します。『KIREILABO』は肌の悩みと向き合いながら、ここちよさにも美しさにもこだわり、女性の下着に対するストレスから解放します。「肌側綿100%ノンワイヤーブラジャー」は、綿のやさしさでしっかり整えるノンワイヤーブラジャーです。内側はすべて綿素材で肌にやさしく触れながら、縦横によく伸びる素材のため低着圧でカラダを締め付けません。幅広の肩紐は肩への食い込みを軽減し、脇高設計で脇から背中にかけて広い面積で包み込むので、背中をすっきり整え、ハミ肉による段差を目立ちにくくします。洗濯絵表示のタグをなくしてプリント加工で表示しているため「タグが肌に当たってチクチクする」という悩みも解消します。「肌側綿100%樹脂ワイヤーブラジャー」は、綿のやさしさでしっかり整えるワイヤー入りブラジャーです。内側はすべて綿素材で肌にやさしく触れながら、縦横によく伸びる素材のため低着圧でカラダを締め付けません。驚くほど柔らかく、カラダの動きについてくる樹脂ワイヤーを使用。バストを補整しながら、やさしく包み込むノンワイヤーに近い着けごこちです。脇高設計で脇から背中にかけて広い面積で包み込むので、背中をすっきり整え、ハミ肉による段差を目立ちにくくします。メディア・コンプライアンスサイトマップ※ドクターの監修部分は一般論に関してのみとなり、具体的症状の診断や商品の推薦・推奨を行うものではありません。ログインマイページ振り返りやまとめ読みに便利。クリップで記事を保存!クリップ機能を使用するには、会員登録(無料)が必要になります。無料登録してクリップ登録済みの方はログイン気になる先生の情報を確認!フォロー機能を活用しよう。フォロー機能を使用するには、会員登録(無料)が必要になります。登録済みの方はログイン医師レコメンドマーク「医師レコメンドマーク」は株式会社リッチメディアが持つ医師とのネットワークを活かしたマーケティング支援サービスです。スキンケア大学・ヘルスケア大学が実施する調査として、参画している医師に対して、企業様の商品の説明と一定期間のモニター調査を実施いたします。アンケートを回収し「使い続けたい」や「人に勧めたい」といった回答により高い推奨率を得た商品に対して、認定商品としてマークを付与いたします。