生まれ変わった池袋西口公園。カフェに注目が集まりがちです。マニアの間で密かに話題になっているのが、池袋芸術劇場の中にあるお店。パン屋さんの「峰屋」です。峰屋と聞いて「あの東新宿の!」と思った方は、きっとハンバーガーマニアでしょう。都内の多くの人気グルメバーガーのお店が、峰屋にオリジナルバンズを発注!ハンバーガー好きは、東新宿の「峰屋」と、東武練馬の「鈴木ベーカリー」の名前を知らない訳がありません。バンズ二大巨塔と言ってもいい峰屋の支店が、芸術劇場の中にあります。バンズが有名ですが、通常のパンや調理パンなども売られていて、持ち帰る人もいれば、お店手前のテラスで食べている人もいます。お昼で売り切れてしまうので、なかなかお目にかかれなかった、峰屋バーガー、550円とコーヒー200円。バンズを提供している峰屋のオリジナルのハンバーガーはどんな物か、一度、食べてみたかったのです。調理パンというレベルではない、ビーフ100%で食べ応えのあるパティにトマト。小さめに見えますが密度が高いというか、ガッツリ来ます。峰屋のバンズを使ったグルメバーガーをいくつも食べている身からすると、焼きたてのパティで食べて観たいなあという気持ちがムクムクと。本店で作られた物をこちらに運んで来ているので、出来たてっていう訳にはいきません。「出没!アド街ック天国」の「2020年変貌する街BEST20」の5位が池袋で東長崎もピックアップされていました。池袋は「Hareza池袋」など、8つの劇場が誕生し、演劇タウンへの変貌的な事だったのですが、ついでに紹介された東長崎はトキワ荘を復元した「トキワ荘マンガミュージアム」が建設中という話題。ちなみに東長崎駅前の交番も「トキワ荘」の形をしています。その東長崎の南口駅前で建て替えオープンしたのが西友です。駅前マンションの下に店舗を入れ、その上の方はマンションになっています。駐輪場がわかりにくいのですが、線路際。西武鉄道の新型特急ラビューが通過中。乗れていないのですよ。ちなみに、このラビューのCM「ちちんぶいぶい」で土屋太鳳さんの右側で踊っているのが、全裸監督で黒木香役を演じ、一躍有名となった森田望智(みさと)さんです。その西友の1階に出来たのが「カフェ・ド・クレア」。最初、ポッカクリエイトの「カフェ・ド・クリエ」だと思い込んでいたのですが、「クレア」は八王子発祥のお店。やり手の女性社長が郊外の駅前などに、郊外の女性にちょうどいい具合の女性向けのお店を作ったのが当たり、急成長。ターミナルではなく、家賃がそんなに高くないあたりを狙う、身の丈経営が上手く行ったみたいです。会社のオフィシャルサイトが「見にくい、使いづらい」というのが、地方発祥のセンスかも。頂いたのは、BLTのサンド。ドリンクセットで880円。ドトールなんかと比べれば、ちょっとだけ今風のボリューミーなサンドイッチ。飛び抜けてオシャレな訳ではないけど、インスタなどにありがちな「厚め」という所は抑えているのが、ちょうど良さなんだと思います。Themes上にスクロール。