2019.04.02みなみのひげサイト運営して家族と小さく暮らす。くらのらのデザイン担当。スーパーで買い物をしていたら、こんなものを見つけました。ビタミンカラーのイエローに、ブルーのお魚のシルエットがおしゃれ。一体、何の缶詰???サ..ヴァ..?なんとサバでした。今回は、おしゃれなサバ缶を食べてみたお話です。スポンサーリンク東北の震災をきっかけにできたCava缶サヴァ缶は、岩手県で作られたサバの缶詰。調べてみると、2014年に東北の震災をきっかけに開発された商品だそうです。va?(サヴァ)缶」です。「東の食の会」は震災被害を受けた地域の食の復興と、長期的支援を目的に立ち上げられた団体で、「東の食に、日本の力を。東の食を、日本の力に。JAPANとともに立ち上げたのが「三陸フィッシャーマンプロジェクト」。こちらは水産業に関わる人たちが新しいブランド価値を発信して、新たな水産業を創造する取り組みを行っています。va?(サヴァ)缶」|コロカル商店×リンベル女性も抵抗なく食べられるようなサバ缶ということで開発されたそうです。一般的にはサバは味噌煮や水煮の缶詰が多いですが、オリーブオイルに漬けたとのこと。パッケージも「鯖」みたいなデザインではなく、「Cava」としてポップな雰囲気のものにしたのだとか。サバ缶を、女性向けにするとは良い視点ですね!サヴァ缶を食べてみますサバ缶もとい、サヴァ缶を食べてみようと思います。ちなみに「サヴァ」は、フランスの挨拶からもじっているそうです。見は水煮のようですが、オリーブオイルなので黄緑っぽい色をしています。お味の方はどうでしょうか。オリーブオイル感はそこまで強く感じないですけど(サバが勝ってる印象)、青魚っぽさがうまく薄れています。女子会でワインとかを飲むのを想定してる感じなのでしょうね。サバがおしゃれになる日がきたやはり、鯖缶を食べているとは思えない、この絵面がやっぱりいいですね。サバは青魚ですので、栄養豊富なお魚です。EPAやDHAがとっても豊富。糖質代謝を高めるといわれるビタミンB群や、カルシウム吸収を高めるビタミンDも多いです。サバの缶詰、私、好きなんですけど、やっぱり「鯖」という感じのパッケージからは、ちょっと古いイメージが抜けなくて。缶ビールを合わせた日には、おじさんになり過ぎて男でも気が引けます。「サヴァ缶」なら、周りの目を気にすることもなく、おしゃれにサバ缶が楽しめますね。オリーブオイルなので、和食に限らず、洋食かカフェっぽいレシピもいけそうです。サバサンドなんかも良いですよね。いやぁ、とても素敵な缶詰を見つけました。関連お昼ご飯に大活躍。自宅のグリルで焼き鳥。タレにこだわり、お店の味にも。自宅DIY気持ちをラクにするプロフィールみなみの家ピノ子・みなみのひげ3人暮らし(30代夫婦+子ども1歳)節約生活をきっかけにゆるミニマリストへ。2SLDK→1LDK→3DK→18坪平屋(設計中)と徐々に小さな暮らしをしています。固定費を節約する方法。片付け格安simにしてよかった。少ない洋服のメリット。閉じる記事をシェアする国産サバのオリーブオイル漬け缶がオシャレTotal1shareTwitterFacebookBookmarkPocketLINE。