そんなときに覚えておいてほしいのが、ラクうま料理のレシピ。フライパンやお鍋ひとつで簡単に調理できる「ワンパン」メニューは、おしゃれな演出もできるのでおすすめ。Photos.たらとトマトのパスタ極太パスタに絡むトマトとオリーブの酸味。たらの旨みがベースに効いた、満足感のあるメニュー。6.カリフラワーのレモンクリームパスタレモンの皮とチーズが主役の、爽やか系クリームパスタ。ほろ苦さが効いたひと皿は飽きないおいしさ。6.アンチョビブロッコリのフジッリアンチョビの旨みをしっかりパスタが吸収。6.いわしとトマトの蒸し焼き和食の定番食材のいわしに、トマトとナンプラーを合わせて、エスニックな一皿に。ライムが効いた爽やかな味わい。6.ぶりとクレソンの白ワイン蒸しシンプルな魚の白ワイン蒸しだけど、ゆずこしょうをソースにしたり、添える野菜を苦みのあるものにしたり、とアップデート。6.スペアリブとオレンジ、八角の煮込み脂身もあるスペアリブだけど、スパイスと柑橘の香りが効いたさっぱりした味わい。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。