作り方ブロッコリーは小房に分け、お鍋に水と塩少々を入れ茹でる。かぼちゃは5mm幅、一口大のを1個ラップで包んで電子レンジで3〜4分程加熱する。一口大の物は皮を取りスプーンで潰し、温めた牛乳の中に入れ溶いておく。じゃがいも、にんじん皮をむきは5mm幅の薄切りにして茹でる。ベーコンは5mm幅の薄切り、たまねぎは薄切りにする。フライパンに油を熱し(4)を炒め、キツネ色になったら取り出す。鍋にバターを入れ弱火にかけ溶けてきたら小麦粉を入れ炒める。そこに(2)のかぼちゃ入り牛乳と牛乳を5〜6回に分けて加えて泡だて器でかき混ぜ。とろ〜っとしてきたら塩・こしょうを加え味を調える。耐熱皿に(6)を入れて具を並べて、さらに(金)をかけて最後にピザ用チーズをかけてトースターでこんがり焼いたら出来上がり。ひとことコメント家族・友人など集まる時に大皿でワイワイ♪ハロウィンにも是非作ってみてください。あきまま旦那と2人の娘の4人家族。ホームパーティーが大好きで友達家族とワイワイやってます。これまでのレシピ皆さまのレシピを募集中!日本全国どなたでも応募資格ございます。