徒然日誌オリンピックとモロヘイヤ。重なったのは残念でしたが、楽しませてもらいました。小生・・アーチェリーを初めて真剣に拝見しましたが、見入ってしまいました。3人づつ交互に撃つ団体戦!仲間のミスを次の一矢でカバーしようとする集中力。70数メートル先の的の中心10点ゾーンは直径12センチほどらしいのです。〜弧を描きながら飛んでゆくのですが、その高低差は5メートル位あるそうです。女子団体は韓国が7連覇!とか。すごい!(いつの大会からだろう?か):さて!突然「モロヘイヤのナムル」・・・モロヘイヤはアラビア語で『王様の食べる野菜』という意味だそうです。韓国チームはこれをナムルにして食べていたのか〜。星野ジャパン!敗因は・・ここかも。レシピ:さっと茹で水を切ったモロヘイヤをざく切りし、おろしにんにく・唐辛子・しょうゆ・ごま油で和えましょう。最後にすり白胡麻ぱらぱら。出来上り!です(^^)。「校長!いやお母さん!どうかな〜?。」「・・さすが!お父さん!美味しいわ〜・・走りたくなりますね(^^)!」「じゃろ〜!(^^)。Reserved.(master)。