「大石二十年酒」は、常圧焼酎を20年じっくり寝かせました年間限定3,000本。20年もの間、じっくり琥珀熟成させました。その年月とともに深まった極上の味を是非ご賞味ください。大石酒造のこだわりは、原料にとどまりません。それは、シェリー樽とコニャック樽を使用した長期熟成です。球磨焼酎には、もともと熟成という概念があまりありませんでした。他の酒と同様、熟成させることにより球磨焼酎はどう変化するのだろう、という好奇心から熟成を試みました。球磨焼酎では初めての試みであったはずです。わずかな好奇心から始まった試みは、果たして、長い年月を経て予想以上の成果を生みました。「大石二十年酒」は、常圧焼酎を20年じっくり寝かせました年間限定3,000本。20年もの間、じっくり琥珀熟成させました。その年月とともに深まった極上の味を是非ご賞味ください。大石酒造のこだわりは、原料にとどまりません。それは、シェリー樽とコニャック樽を使用した長期熟成です。球磨焼酎には、もともと熟成という概念があまりありませんでした。他の酒と同様、熟成させることにより球磨焼酎はどう変化するのだろう、という好奇心から熟成を試みました。球磨焼酎では初めての試みであったはずです。わずかな好奇心から始まった試みは、果たして、長い年月を経て予想以上の成果を生みました。