製造した、おとうふです。大豆が極めて貴重なため生産も1年でたった1日のみ。お店で見るとまた、格別の感動を覚えます。食べてみた感想ですがお豆腐の弾力があり甘味のある、とてもよいお味になっていました。幻のお豆腐・・・もう店頭にはありません。豆腐屋のバーベキューJUGEMテーマ:豆腐こんにちは、阿南食品工場です。先日、阿南工場では恒例の歓迎会を兼ねたバーベキュー大会を行いました。さとの雪の食品工場は徳島県阿南市と、静岡県御殿場市に2つ工場があり毎年4月には人材&技術交流も兼ねて人事異動があります。今回はこの4月に静岡から移動になった4人を迎えてのBBQです。四国山系の恵みを受けた桑野川の辺で(だいぶん離れているけれど)30名以上が出席しBBQスタート!さて、肝心のBBQの中身ですがそこは食品メーカーのBBQです。美味しさと楽しさにこだわったメニューを各自が考えて披露しています。シナモンパウダーをかけます。大人気でバナナの在庫が無くなりました。阿南工場名物シシャモも好評で来年は数を増やなあかんな!(50→100尾)しかし〜シシャモも綺麗に並べて焼いてるわ〜、日頃の工場の整頓の成果がこんなところにも!このように厳選された食材、工夫を凝らした食材でBBQを楽しんでますが、これだけで『豆腐屋のBBQ』???いえいえ、当工場の一番のBBQメニューを紹介します。さとの雪が誇る水切り不要シリーズ2兄弟!これをオリーブ油を引いた鉄板で両面焼いて、焼肉のたれをかけるだけ。とっておきセットが新発売されました!(ここからは、私の妄想です)リラックマ、コリラックマがご挨拶に来てくれました。えっつ、わざわざご挨拶に来てくださったのですか?ありがとうございます。開けてもいいですか?わおーお豆腐がぎっしり入っていますねぇえっ!6個入っているんですか〜なるほどぉみんなで分けていただきます。(でも、私お豆腐好きなのでほとんど自分で食べちゃうかも。)箱はしっかりしていて、可愛いですね。小物入れなどに使えそうです。とうふ学園102組ハムのようなチーズのような沖縄のおとうふJUGEMテーマ:豆腐こんにちはFです今日は沖縄の個性的なお豆腐をご紹介いたします。1個入り110g常温で半年の賞味期限だそうです。包丁を入れると非常に弾力が有り大豆の成分がたくさん濃縮されている感じです。味は燻製されたチーズのようでもありハムのような旨みも感じられます!噛んでいると大豆の風味も感じられます。塩辛すぎずお酒の肴としてもヘルシーな感じがします。お得なお試しセットなど通販もあります。沖縄のお豆腐、かなかな口にすることが少ないかと思います。ゴールデンウィークに行って食べれるといいのですが飛行機の予約ができていないよ!というそこのあなた通信販売もございます。『リラックマのかたちにしたほうがよいのでは?』と、いう意見は開発途中や発売後もいくつかありました。この商品は、商品開発部の若い女性社員が担当しました。ごゆるり絹とうふはリラックマと豆腐がコラボレーションした商品です。白い・四角いというところが大きいと思います。そこで見た目の豆腐らしさ(白色・四角)はそのままに、リラックマの可愛さをきちんと伝えられるような商品にこだわったのです。今の形がリラックマと豆腐の持ち味を最大限に引き出せる形であると彼女は判断しました。大豆製品の良さを知ってもらいたい、そして、心身ともに豆腐で健康!になっていただきたい!さまざまな願いが込められている、商品なのです。豆腐以外にも、リラックマフェイスのついた商品はたくさん出ています。元々の商品の形が持つ『良さ』や『らしさ』を崩さずに、お互いの持ち味を活かせるというリラックマの良さというものすばらしいですね。リラックマというキャラクターの魅力により若い世代の方々にもより一層、さとの雪のおとうふに関心を持って頂けることを願っております。さとの雪食品がプライベートブランドとして販売しているいるお豆腐です。やわらかい口どけどんな料理にも合う味わいあと一品足りないとき少しずつお豆腐を食べたい方に冷蔵庫で場所をとらず賞味期間も長く、買い置きできる使える!お豆腐です(自画自賛で、申し訳ございません)リニューアルで盛り付け上手な薬味ポケットができています。フライパンに油を敷き、にんにく、しょうが、玉ねぎをいためる。香りが出たら豚ミンチ肉を入れ、さらに炒める。しいたけを加え炒める。水、鶏がらスープ、調味料類を入れて、煮立たせる。水溶き片栗粉でとろみをつける(ちょっと甘めの味わいになりました)子供は熱すぎるおかずは嫌うので冷たい豆腐にこの肉味噌を乗っけるとパクパク食べていました。帰宅時間が遅く、夕食の時間が違うパパには豆腐のくぼみに肉味噌をのっけて電子レンジで温めるとすばやく1品出来上がりました。奴にもお鍋にも!JUGEMテーマ:今、気になる商品をメモ!皆さま、おはようございますさとの雪本社のある徳島でもすっかり秋らしくなりました。朝の気温は15°Cちょっとと肌寒く、日中にかけて少し暖かくなるので窓を開けて風を通しています今週は大きな台風がふたつも日本に接近しており、心配ですね。皆さまも台風の進路に注意して、お備えくださいね。紹介します濃厚とうふは以前より「冷やっこ」と「鍋物」として季節切替えで2つのデザインで販売しておりました。木綿とうふ並みの濃厚感と、絹ごしとうふのなめらかな食感を併せ持った充てんとうふです。読みますが、福井県の伝統工芸で和紙に油を塗って重ねた、夏向きの敷物です。しているので夏に畳の上に敷いて使うんだそうです。私が驚いたのは、油団づくりの表面の仕上げに、つぶした木綿とうふを布ですりこんでいたことです〜これも以前からの伝統的な作り方とのこと。皆さま、こんにちは〜今朝はグッと冷え込みましたね。鍋八(なべはち)皆さまにご愛顧いただき、おかげさまで前年度は累計販売数量1千万丁を突破した、さとの雪でも人気の秋冬商品です鍋八はその名の通り、鍋料理に使いやすいよう八つにカットされている豆腐です。『美味しいとうふ』シリーズの2個小分けをご紹介します。美味しさそのまま・お使いいただきやすい形態になっていますまだ日中は暑さが残っていますので、冷やっこやサラダでそのまま召し上がりいただくも好し、料理にお使いいただくも好し時々、お問い合わせをいただきますがさとの雪のお豆腐は開封して、水洗いは必要ありません。御殿場とうふ5個セット富士山パッケージでちょっとした手土産にも喜ばれております!こちらは10月末までの限定販売となっております。この機会にご購入よろしくお願い申し上げます。site.管理者ページRSS1.0Atom0.3。