一度スタンプしてください。小ねぎ適宜おろししょうが適宜お料理する上で知っていただきたいこと約15分300円前後お刺身用の新鮮な鰯。お家でおろすとたっぷり食べられます(*^。^*)残ったら蒲焼丼にもつみれ汁にもデキマス。fuu-tann作り方1鰯は小さいので頭からプチッっと折って、引っ張ると内臓がするりと抜けます。抜けたら成功!背びれをむしり取ります。2よく水洗いして中骨に親指を這わせ開いていきます。ひっくり返して同じように骨と身をはがしていきます。三枚おろしができたら、頭の方から皮を剥ぎます。お腹の方の小骨はそぐように→3切り取ります。真ん中の小骨はピンセットで取ります。三等分位の食べやすい大きさの斜めに切ります。切り身の真ん中に隠し包丁も入れます。お皿に盛りつけて、貝割れをのせます。きっかけとっても新鮮なお刺身用の鰯を買って来ました。おいしくなるコツ思い切って、ササッとさばきます。口あたりの悪い小骨は、指の腹をすべらせ探しだし、ピンセットで抜き取ります。面倒だったら、小骨のある真ん中血合い部分をを切り取ってください。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。新鮮な青魚のお刺身(*^。^*)美味しいですよね~。暑い~夏☀ですが・・乗り切っていきましょう(^^)/お返事を見る2015.03.18卸すのも値段的にも手軽に食べられるのが、嬉しいですよね。乾杯いいねつくレポ♡ありがとうございます♡わぁぁ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶オイシそう♪DHA・EPAいっぱいです。健康と美容効果にウフフ...栄養の宝庫です。ごちそう様~きょう買ったイワシは5匹。残りは酢に漬けました。美味しそう(^^)薬味がいっぱいですね♪イワシいっぱい揚がっているみたいですね。ルンルンしちゃいます。酢漬けもいいですね♪お返事を見る2011.11.18青魚大好きです(^^)ご馳走さまでした。通販大好き5587いいねつくレポ♡ありがとうございます♡とっても綺麗にさばかれてますね(^^)薬味たっぷり美味しそう~ゴックン。青魚美味しいですよねぇ。