珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。22:24|パン|バレンタインの朝は毎年「チョコレートのフォカッチャ」を焼きます。甘いお菓子のパンではありません。近年巷で流行っている「友チョコ」というものには少々抵抗を感じます。バレンタインは「男性への愛を伝える日」と小さい頃から教えられてきましたので・・・ですのでプライベートで作ったチョコレートは人様のご主人ばかりとはいえすべて男性に贈ります。ときめきは全くございませんが、質(?)は違えど愛はございます。何かを期待するような下心は全くございませんが、差し上げた時の心地よいリアクションは頂きたく思います。先日頂いた梅の木がどんどん花を咲かせております。愛おしく心が和みます。愛を伝えた後はもう春です。