イシモチ、じゃなかったシログチですよね。「東京湾で釣れているのは、99%シログチなんだが、昔からイシモチの呼び名で通っているから、イシモチでいいんじゃね~か。――そういえば、スポーツ新聞の釣果欄には、イシモチって書いてありますね。今後はイシモチってことでお願いします。そのイシモチ、お前の言う通り、ここにきて絶好調になってきた。――以前、師匠から聞いたんだと思うんですが、イシモチって蒲鉾の材料として昔から使われている魚でしたよね。――イシモチを材料にした練り物は、かなりの高級品でしたよね。――父に聞いた話では、以前は東京湾のイシモチといえば、誰にでも簡単に釣れたお魚で、ビギナーや子供にも数釣りが楽しめたそうですね。――それがいつの頃からか釣果がガタ落ちになってしまったそうですね。――へえ~、そんなことがあったんですね。――最近の釣果を見ていると、私にも50、60匹は釣れそうな気がするんですが...。「おお、船長の指示ダナさえ守れば束釣りも可能じゃね~か。実はイシモチは、三枚におろして中骨を取り、鱗をきれいに引いて皮を残し、シャブシャブで食べても相当うまい。――イシモチのシャブシャブですか。釣ってきてやってみますね。