CHOCOLATIER(エドワートショコラティエ)のチョコレートが今熱いらしい!長崎在住のアラフォー女による、長崎のグルメ情報と婚活・ダイエットの記録です。美味しいレシピも掲載中。PARIS(エドワート・ショコラティエ・パリ)って、ご存知ですか?2014年にフランス・パリにオープンしたばかりのお店なんですが、2016年のサロン・デュ・ショコラ(チョコレートの大会)で、なんと最優秀賞を受賞したいという、今話題の新進気鋭のショコラティエ。バレンタインデーは過ぎてしまいましたが、チョコレートが美味しい今の時期にぜひ食べてみたいチョコレートということで、紹介したいと思います。CHOCOLATIER(エドワートショコラティエ)は、若手のショコラティエ2人のお店です。Edwin(エドウィン)とArthur(アルチュール)2人の名前をあわせて「Edwart(エドワート)」という店名にしたそうです。Timesが選ぶ、パリで最も優秀なショコラティエ第3位」になったくらい、海外では有名なお店なんですが、実は日本未上陸、まだあまり知られていません。CHOCOLATIER(エドワートショコラティエ)。ある輸入会社の一つが、粘り強く交渉を続けて、やっとやっと日本にも輸入されることになりました。「日本の大手百貨店を何社も断ってきたんだ。君たちと取引する理由がない」パリの美味しいチョコレートを日本に届けたい。その想いで、辞書を片手に拙いフランス語の手紙を書き、ショコラティエに飛び込みました。その返ってきたのは「NO」の一言。断られてから約半年、バイヤーが粘って交渉を続け、ついに念願のほぼ独占で輸入が決まりました。CHOCOLATESホームページより)ほぼ独占販売ということで、日本ではまだまだ珍しいチョコレート。CHOCOLATIER(エドワートショコラティエ)のチョコレートを食べたっていう方は、今はまだ少ないと思います。本場フランスに行けば食べるのは可能ですが、なかなか行く機会のない方も多いでしょう。CHOCOLATIER(エドワートショコラティエ)のチョコレートは、新進気鋭の若い職人が作るだけあって、とても独創的で個性的。EDWARTを手がけるのは、まるでファッションデザイナーのようなお洒落な若手ショコラティエEdwin。黒のハットやナイキのスニーカーなど、ファッションにもこだわりを持っています。パリで最もファッショナブルなマレ地区に本店を構え、お店はいつもお客さんでにぎわっています。ショコラティエの巨匠たちは熟練の職人が多い中、EDWARTは若い感性で、パリの街やファッション、文化からインスピレーションを受けて独創的なフレーバーチョコレートを生み出します。感度の高い若手の職人だからこそ出来る、驚き溢れるショコラはパリの街でも一目置かれる存在です。CHOCOLATESホームページより)まあ、文字で伝えようと思っても、どれほど独創的かというのが伝わらないと思うので、実際に日本で販売されているラインナップを見ていただきましょう。?胡椒やジンジャーまでなら、なんとなく今までも他のショコラティエのフレーバーとしてあったような気がするんですが、バオバブの実って何よ(;’∀’)バオバブの樹なら、星の王子さまで有名だから想像つくんだけど、それの実ってどんな実???実がつく樹だったことにも驚きだけど、食用になるのも驚き(笑)調べてみたら、星の王子さまの一節に「王子様が象の群をつれていっても、たった一本のバオバブさえ食べきれない」とあるので、昔から食用だったらしい。抗酸化力が高く、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なため、今注目のスーパーフードでもあるそうです。酸味があり、レモネードツリーとも呼ばれているそう。ふ~ん、レモネードなら、チョコレートと合いそうだね。バオバブの実以外にも、カレーが気になりますね。CHOCOLATIER(エドワートショコラティエ)のチョコだし、爆発的な人気が出る前に食べてみたい・・・。CHOCOLATIER(エドワートショコラティエ)は、まだ日本に店舗を構えていません。CHOCOLATES】か代官山クロシェット、Amazonだけのようです。覗いてみたところ、、どちらも取り扱い商品は同じです。CHOCOLATES】だと、Amazonアカウントでの支払いが可能。代官山クロシェットだと、楽天ポイントが貯まります。Amazonで取り扱っているのは以下の品々。色んな味が楽しめる詰め合わせ。お手頃価格の詰め合わせ。ゴジの実のパレット(なんだろう・・・?)。年が明けたと思ったら、あっという間に月末。関連記事バレンタインデーにおススメなチョコレート2月に入ったので、そろそろバレンタインデーということで、チョコレートの準備をする人も多いのではないかと思います。早いもので11月も半ば。世間ではツリーなんか点灯させちゃって、すっかりクリス...記事を読むコモのパネトーネを食べた感想2017ちょっとした行き違い?から、コモのパネトーネを買う羽目になりました。コモのパンは嫌いじゃないからいいんだけどね、ちゃんとパネトーネ菌使っ...記事を読むタカキベーカリーのシュトレンを食べたよイタリアのパネトーネと同じくすっかり日本に定着しているドイツのシュトーレン(シュトレン)があります。2019年は、12月6日の9:00から12月9日の23:59まで...記事を読む広島の宮島名物もみじ饅頭を食べ比べ広島(宮島)のお土産の定番、もみじ饅頭。このもみじ饅頭を製造している会社で有名なのが、藤い屋とにしき堂。「ふるさと納税」の返礼品が、島原市から届きました。焼肉用の和...記事を読む福島県の安くて美味しい桃を黒羽果樹園からお取り寄せ美味しくて値段が手頃な桃はないだろうかと探しまくったところ、福島県の黒羽果樹園のサイトを見つけました。年が明けたと思ったら、あっという間に月末。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。ブログ内検索プロフィール長崎在住のアラフォー女子、ふく子です。長崎での婚活とダイエットに励んでいたら、いつの間にか美味しいもの食べ歩き録になってしまいました。12:02イザナミというシストレツールで本当に100万円稼げるのか!?昨年の株の損失は散々なもので、今年こそ利益を出したいと思い色々調べています。その中で、シストレ(システムトレード)に興味が湧いて、プログラミングで自作シストレだとか、Excelでシストレだとかのブログを見つけました。どれもこれもシスwww.amofeli.comウルフ村田の月刊ウルフを視聴してみたら、儲かるどころか損した話ウルフ村田。株をやってる方なら、一度は耳にした、または目にしたことがある人物ですよね。当サイトでは利便性の改善や閲覧の追跡の為、Cookieを使用しています。GoogleやAmazonなど提携しているサービスによって特定の情報が取得されることがあります。サイトの閲覧を続行した場合、Cookieの使用に同意したことになります。当サイトのプライバシーポリシー』をご参照下さい。