下準備キャベツ...くし型に4等分にし、芯は少し残してそぎ取る。<A>...すべて混ぜ合わせてたれを作る。作り方1.フライパンでゴマ油を熱してキャベツを入れ、中火で2~3分両面に焼き目がついてややしんなりするまで焼いて取り出す。2.続いて1に豚肉を入れて両面を焼いて火を通す。3.2にたれを加えて絡めるように返しながら両面をさっと焼き、たれと共に盛る。Reserved.この記事が気に入ったら「応援する」ボタンをクリック応援する「応援する」ボタンについて。