若女将の日々をお届けする緑溢れるリゾートレターです。皆様こんにちは秋晴れが続いておりましたが今日、明日とどんより曇り空の秋保です。冷えてきまして一層秋を感じますね。今日は皆様に秋保からお車でも近い、新しいスポットをご紹介です。東北復興プロジェクトによって立ち上げられました。それぞれのプロフェッショナルが集い、創り上げました。大切さを学び、五感で体験し、味わうことができる場です。ことを深く考えるきっかけを創り出す場、共感の場でありたいと、考えています。キッチンスタジオは、コミュニティに開かれたスペースです。主体のさまざまな活動が繰り広げられます。」ロクファームアタラタさんのHPより引用させていただきました。ファームとだけあって自然豊かな香りがし、太陽の陽射しを受けながらおいしいパンやお蕎麦がいただけるレストランやビュッフェもありオープン初日から大人気でした。私が行った頃にはもうパンが完売。次回の焼き上がりを待つくらい大勢のお客様。アタラタさんの想い、気持ちのなかにはこんなフレーズも。「東日本大震災のような大災害に見舞われたら、アタラタは地域の人たちのシェルターになります。水と塩と粉、そして薪があれば生命は維持できるのです。アタラタは、消費者と生産者、加工者、そして周辺地域の人たちをも強い絆で結ぶ場です。子供達が歩き回っても楽しめます薪ペットのじゅうたんはなんとも心地よい感触でした。ご家族連れで、カップルでぜひ訪れてみてくださいね。心があったかくなる空間がありますよ。人との絆が生まれる、そんな場です。詳しくはアタラタさんのHPをご覧くださいね。私のブログをご覧いただきありがとうございます。自己紹介:武蔵野音大でピアノを学び、卒業後音楽の道に進み東京で演奏や指導の世界で活躍。2000年に家業である旅館業を継ぐために緑水亭へ入り、現在では旅館業の切り盛りと秋保温泉の活性化に努めております。音楽家であった現在の社長と結婚後は通年、社長と若おかみのミニコンサートも企画。」緑水亭でしかできないおもてなしをモットーに”音楽のある宿”としてGWとお正月には恒例のロビーコンサートを企画しております。自慢の露天風呂は独自の源泉を持ち、秋保でもここでしか入れないお湯でございます。3万坪の庭園には季節ごとに楽しませてくれる木々や花、実などがたくさん!野生のうさぎやリス、毎年秋から冬は鹿も現れます。30読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。