小麦そば落花生えびかに検索する配送温度帯すべてにチェックを入れる常温クール(冷蔵)クール(冷凍)検索する美味しい!ポイントアメリカのレストランガイド「ZAGAT」でトップ評価を得るNYデザートバー『チカリシャス』が日本初上陸したスイーツ!オンワード・マルシェ限定サングリアフレーバー入り!ザクザククッキーでコンフィチュールをサンドした、NY本店でも大人気のコブラー。発送目安5営業日以内に発送いたします。商品をカートに追加しました。¥3,986に!ショップ割とはショップ割とは?1回のご注文で同じショップの商品を複数ご購入頂く際に、1つの住所にまとめてお届けすることで、2つ目以降の商品の送料分が割引になります。下記の条件を全て満たすとショップ割が適用になります。※但し、税率が異なる場合はショップ割対象外となります。1.同じショップの商品を複数購入2.お届け先住所・お届け時間が同じ閉じるこの商品について問い合わせるシェアするこのショップの他の商品をみる商品説明ニューヨークで10年前にデザートバーブームを起こし、現在もスイーツ業界でトップにランクインされるスイーツブランド「ChikaLicious(チカリシャス)」。アメリカのレストランガイド「ZAGAT」でも毎年トップにランクされ続けています。その“ChikaLicious(チカリシャス)”の人気デザートメニューである「コブラー」を、日本限定でテイクアウト用にアレンジしました。した手土産に便利な12個セット。「コブラー」とはアメリカのポピュラーなホームメイドスイーツで、自家製の6種類のコンフィチュールをサクサクのクッキー生地に挟んで焼き上げています。添加物不使用ですが、製法上の工夫により常温で30日間お日持ちします。ストロベリー」・「りんごキャラメリゼ」・「ブルーベリー」・「チョコレートバナナ」の6種類。今回オンワード・マルシェのために開発された「サングリア」フレーバーは、赤ワインに、カシス・りんご・苺・オレンジを3日間漬け込み、蜂蜜を加えて1時間近く煮たサングリアのペーストを使用。コブラーの上に乗ったフルーツが華やかです。ワインのコクや果実の酸味が味わえる、大人向けのコブラーになりました。ワインやシャンパンともよく合います。※季節限定フレーバーは、時期により異なる為1種類画像と商品が異なりますがご了承くださいませ。オーナーシェフのチカ・ティルマンさんは、2003年にこの店をオープンし、日本人らしい繊細な感性を生かして作るデザートのコースが大人気となりました。現在も、アメリカのレストランガイド『ZAGAT』で、毎年トップにランクされ続けています。日本のお店のコンセプトを表す“amarige(アマリージュ)”とは、日本語でスイーツをイメージする「甘い(amai)」と、フランス語で結婚を意味する「マリアージュ(mariage)」を組み合わせた造語。理想的な結婚生活のように、互いを一層高め合うお酒とお菓子とを共に楽しんでほしいという思いが込められています。人気商品の「コブラー」は、デザートバーのメニューをテイクアウト用にアレンジして生まれた日本限定アイテム。紅茶やコーヒーとはもちろん、お酒とも相性ぴったりのお菓子です。「コブラー」の定番フレーバーは6種類。「ストロベリー」「フィグ(いちじく)」「りんごキャラメリゼ」「ブルーベリー」「チョコレートバナナ」と、季節のフレーバーとなります。「コブラー」とは、アメリカのポピュラーなホームメイドスイーツの一種。アマリージュ」では、自家製の6種類のコンフィチュールを、シュトロイゼルと呼ばれるサクサクのクッキー生地に挟み、ごく薄く重ねた状態で焼き上げます。時間をかけて焼くのも特徴で、通常のクッキーなどであれば、より短時間で焼き上がるのですが、フルーツのコンフィチュールの水分が多いため、果物の甘みや酸味、旨みを、じっくりと凝縮させるように火を入れていきます。今回、そんなこだわりの「コブラー」に、「オンワード・マルシェ」限定フレーバーとなる「サングリア」味を提案していただきました。大人向けのオンワード・マルシェ限定フレーバーが登場!作り方は、赤ワインに、カシス・りんご・苺・オレンジを3日間漬け込み、蜂蜜も加えて1時間近く煮たものを細かく砕き、コンフィチュールのようなサングリアのペーストを用意このペーストを、天板に薄く延ばしたシュトロイゼル生地の間に挟み、表面に別の生地を斜めに絞ってストライプ模様に。40分程度焼いたら一度取り出し、赤い皮付りんごとオレンジの皮をシロップ煮にしたものと、カシスの実、フレッシュ苺のスライスをのせ、さらに20分程焼きます。これをカットすると、4種の果物の飾りも可愛らしい、サングリア味の「コブラー」の完成です。アルコール分は飛んでいますが、赤ワインのコクやほのかな渋みと爽やかな果実感とがあいまって、ワインやシャンパンともよく合う、これまでにない大人向けの味となりました。手作業で仕上げる温かみのあるお菓子が、このブランドの魅力。常温のままでも美味しいですが、冷蔵庫で少し冷やしても、また温めて食べても美味しいです。最近チェックしたアイテム最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。カスタマーサポートセンターよりご返答させていただきます。KASHIYAMA.Co.,Ltd。