津之喜酒舗ファンキーお酒っていうと、なんだかトラディショナルなイメージがありませんか?日本酒にしても、スコッチにしてもなんだか歴史を感じます。日本酒の蔵元は創業何百年・・・ってところが多いしスコッチの蒸留所は、そこまで古くはないんですが樽で何年も寝かすし、やっぱり歴史っぽい。そのお顔は・・・というとやはりパターンが決まっていてスコッチでいうと、どーんと蒸留所の名前があって何年物とかが書いてあって・・・みたいなパターンなんですがこんなファンキーなラベルのものがちらほら出てきました。これは、ウイスキー通ならご存知、スコットランドはアイレイ地方のボウモアっていう、けっこうメジャーな蒸留所のモルトウィスキーです。パフュームっていう名前がついた華やかなイメージのウィスキーです。アイレイのウイスキー独特の薬のような香りやスモーキーな味わいは健在なんですが、その中にも華やかな女性っぽい香りを放つ、異彩でございます。それに似合ったラベルを・・ということでこのド派手なラベル。トラディショナルなイメージは微塵もありませんよね。最近、世間を賑わすエロかっこいい女・・。(彼女は京都の出身だそうで、コスチュームはもちろん彼女のトークがいいですよね。)お堅い英国の淑女のイメージではなく、そんなかっこいい女性のイメージです。最近、バーテンダーと話すと、けっこうへヴィなウイスキーを好んで飲まれる女性が急増しているんだそうで・・。前は、くさーい・・とかきつーーい・・とか言われてけっこう敬遠されてたんですが・・・。歴史は、革新の積み重ね・・。僕の商売の信念ですが、世の女性も革新を積み重ねて彩られていくのでしょうね。パフューム”超限定で、うちには12本のみの入荷・・・。