遺伝資源探索では農家の庭先などに入るので狂犬病の犬に噛まれる可能性があるからです。狂犬病は死に至る怖い病気です。人に感染する鳥インフルエンザが発見された東南アジアなどにも行かなくてはなりません。Q:話は変わりますが、研究の楽しい時とつらい時を教えて下さい。ないのですが、実験結果が、実験を始める前に立てた仮説どおりだった時はうれしいですね。逆につらい時は、これは度々ありますが、仮説が実験で否定された時です。自分の至らなさとか理解不足なんだろうかなどと考えてしまいます。Q:別の人生があるとしたら何になりたいですか。育種やそれに関連する研究など、本当に農家などに役立つ仕事に就きたいですね。最近の研究環境を考えるとチョット躊躇するところもあります。Q:研究者を目指す若い人に、アドバイスをお願いします。若いうちは無駄だと思われることをいっぱいやって欲しいと思います。すれば研究者としての幅を広げられるだけでなく、研究の醍醐味も十分に味わえます。残念なことに、現在は、論文至上主義といえるほどの状況で、若い人にゆとりを持ちなさいと言えない状況です。Q:ところで毎日果物をどれくらい食べていますか。果物のシーズンにはたくさん食べています。年間を通してなら最低でも200グラム以上は食べてますよ。テニスを少しやっています。サッカーなどのスポーツ観戦も好きです。出身地のチームということで清水エスパルスを応援しているのですが、なぜかテレビ観戦すると負けるのですよね。ゆうことってありますよね。今日は長い間ありがとうございました。最後に、写真を撮らせていただいてよろしいですか。佐藤義彦さんの写真は下記です。文献紹介:リンゴやブドウで初期の動脈硬化予防リンゴ、ブドウ、リンゴジュース、ブドウジュースで初期のアテローム性動脈硬化予防できるとフランスの研究チームが発表しました。ハムスターを使った実験から、リンゴとブドウとそれぞれのジュースを摂取すると大動脈のアテローム性動脈硬化症の減少が観察されました。その理由として研究者らは、リンゴやブドウに含まれているポリフェノールの抗酸化作用により血管が保護されるためと考えています。読者から:日本語で文献検索こんにちは。いつもメルマガが配信されることを楽しみにしています。今回の特集にもあった文献検索の「PubMed」ですが当たり前のことですが英語ですよね。英語がほとんどできない人間にとってこれらを使いこなすのは本当に大変で調べたいような研究があったとしてもそれを「見つけた!」と喜べる機会はほとんど素人ではみつかりません。どこかの大学で日本語検索用のサイトがあったと思いますがあまりヒット率は高くなく・・・これらの解決する方法ってありませんか?教えてください。(神奈川県:ばななんぼ)【編集部より】メールありがとうございました。翻訳ソフトで英語の壁を低くすることが出来ます。インターネットの発達でこうした辞典類が無料で利用できるようになったので、使い慣れると日本語でもかなりのことが分かります。次号の特集で詳しく紹介します。青森県弘前市にあるりんご公園で、5月9日(金)から18(日)まで、「りんご花まつり」が開催されます。三味線ライブなどです。りんご公園のホームページは下記です。リンゴの花のライブ映像も見られます。文学の中の果物:山の春(高村光太郎)ほんとうは、三月にはまだ山の春は来ない。三月春分の日というのに、山の小屋のまわりには雪がいっぱいある。雪がほんとに消えるのは五月の中ほどである。それまで山々にかぶさっていた、氷のように冷たい空気が、五月頃になると、急に北の方へおし流されて、もう十分あたたかくなっている地面の中の熱と、日の光とが、にわかに働きだして、一日一刻も惜しいような山の春があらわれ、又たちまちそれが夏にかわってゆくのである。東北の春のあわただしさは、リンゴ、梅、梨、桜のような、いわゆる春の花の代表が、前後する暇もなく、一時にぱっと開いて、まるで童話劇の舞台にでもいるような気を起させる。これは四月末のことであって、三月にはまだその自然の花々は固い木の芽の中にねむっているのだが、雑誌の三月号といえば、もう誰でも春の話をするにきまっているし、また事実、上野公園あたりの彼岸桜の蕾(つぼみ)は毎年きまってほころびはじめる。日本の国は南北に長いので、季節がこんなにずれていて、おかしいようでもあり、又それがおもしろくもおもえる。北の方ではラッセル車が出るというのに、南の方では桃の花が村々にのどかに咲く。福岡市では、地元産の甘夏ミカンなどカンキツ類やブドウ(「デラウエア」、「巨峰」)、イチゴ、ビワが人気です。その他、熊本産のメロン、スイカ、青森産のリンゴ(「ふじ」、「王林」、「ジョナゴールド」)なども堅調です。ナツミカンの産地は?ナツミカンの産地は熊本県で収穫量の22%を占めています。ついで愛媛県が19%、鹿児島県が15%、和歌山県が9%、静岡県と三重県が8%です。収穫量は平成18年で5万8千トンですが、年々減少しています。平成18年産ナツミカンの収穫量及び出荷量は下記のサイトにあります。期待の品種「せとか」の親が一目で分かるパネルが所公開日に掲示されました(写真)。「せとか」は種がなく250g程度と大きく、剥皮性も良く、糖度も高く食味良好です。連休はいかがお過ごしでしたか。ウメ、サクランボが旬となり、次いでモモ、ナシと続く果物の季節となります。果物&健康NEWSの200号もカウントダウンの段階になりました。(tnk)G.W.も終わり、しばらく連休のない期間が続きます・・・。この時期になると以前住んでいた茨城県の栗の産地で初めて体験した栗の花のにおいを思い出します。ご愛読に感謝申し上げます。無断転載はお断りします。