日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。片栗粉をまぶして揚げました。揚げおにぎりにネギをのせて、味付けした出汁(とろみ付き)を注ぎました。好きな薬味をのせていただきました。とうさんMieさんの独り言。「そうでしょう、そうでしょう。和の香の大将の調味だしに感化されて、いつもより丁寧に、そして、多めにこんぶやかつお節を使ったから。」このお茶漬けに、柚子の皮を入れてたべたら、ますますおいしくなりました。蕎麦ずっとたべたかった蕎麦。(蕎麦だけの写真を撮り忘れてしまった。)鯛めし茶漬けの「揚げおにぎり」で油を使ったので、天ぷらも作りました。ごぼう揚げごぼうにから揚げ粉をまぶして揚げました。軽く天ぷら粉、たっぷり仕上げに黒胡椒をふりました。かき揚げ具は、海老・玉ねぎ・大葉・青のり。のりお蕎麦のつゆにも柚子の皮を入れて食べました。さわやかで豊かな味、とってもよかったです。今回は、わさびの出番がありませんでした。以上、本日2回目の更新でした。