店舗紹介お問い合わせ求人情報ループロール本日焼きたて純生クリームのロールケーキです。たまご、砂糖、小麦粉、ハチミツ、生クリームだけで作るシンプルなお菓子だからこそ、素材と鮮度にとことんこだわりました。10月初旬から7月中旬(予定)厳選した高級ガナッシュクリームを使用し、ココアパウダーを練り込んだ生地で巻き上げた、しっとりふわふわのチョコレートロールケーキです。甘さを控えめにした濃厚なチョコレートクリームのコクと深い香りが、幅広いお客様に指示されている人気の一品です。1月初旬から2月下旬(予定)旬のりんごの甘酸っぱい酸味と優しい甘味に、ほろ苦さが美味しい自家製のキャラメルクリームが重なり合ったロールケーキです。カラメル、ドライりんごを練り込んだ生地で、自家製りんごジャムのクリーム、りんごコンポート、角切りフレッシュりんごを巻きました。5月中旬から10月(予定)和泉市の農家”中塚さん”が大切に育てたフルーツのように瑞々しい新鮮な「水茄子」を爽やかなコンポートとゼリーに。相性の良い甘酸っぱいチーズクリームと、しっとりふんわりの生地で包みました。7月中旬から10月初旬(予定)夏季限定のチョコレートロールケーキです。暑い季節でもあっさりと食べやすいようココア生地に、バナナクリーム、バナナ、生チョコを組み合わせました。定番のバナナとチョコの美味しさをお楽しみください。イチゴ風味のふんわり生地で包みました。いちご本来の甘〜い香りと甘酸っぱい風味をイメージした当店人気No.1のいちごのロールケーキです。5月上旬から7月下旬(予定)銘茶の産地、京都宇治の上質な抹茶をふんだんに使用しました。純生クリームに北海道産の上質な粒あんを練り込こみ、抹茶生地で巻き上げた和風ロールケーキです。抹茶のほろ苦く爽やかな香りと、粒あんの優しい甘さが上品で贅沢な一品です。7月下旬から10月初旬(予定)さっぱりしたレモンと、杏ジャムのクリームに、ジューシーで爽やかな白桃・黄桃の果肉と、酸味のきいた桃とレモン果汁のジュレをちりばめ、ふわっふわのスポンジ生地で優しく包みました。10月初旬から2月中旬(予定)香り豊かな大分県産の和栗をたっぷり練り込んだクリームを、イタリア産のガエターノマロン風味のスポンジで優しく包み、食感のアクセントにちりばめまた栗の甘露煮がとても贅沢な一品です。秋冬限定のしっとりふわふわの香り豊なマロンロールケーキをお楽しみ下さい。