【秋田】用水路からGETしたナマズを食うのだが、ばっちゃの調理方法がヤバい。GETしたナマズを食うのだが、ばっちゃの調理方法がヤバい。んご【秋田】用水路からGETしたナマズを食うのだが、ばっちゃの調理方法がヤバい。ツイートシェアはてブLINEPocketどうもです。んごブログ編集長です。この前、うちのばっちゃがナマズを獲ってきました。なんかうちのばっちゃ、そこら辺の水路でナマズ獲ってきたんだけど。「食べるべ!うめど♪」だって。※僕の家では初めての出来事です。これまで、用水路からドジョウを獲って食べる...ということはありましたが(意外とやる)、僕の家では普段、野生のナマズなんて食べません。用水路からナマズが獲れるなんて、初めて知りました。その日に調理して食べる斬新かつシンプル斬新かよ!あとは味噌で煮るだけ煮込み時間は10分程度。通常であれば、何日かおいて、泥を吐かせてから調理するのが常識です。ハングリー満載なじゃんご家では、そんな常識は関係ありません。その日に調理して食べるのです。▲これ、フツーに用水路からとれたんだよ...。僕のばっちゃがやってくれました。斬新かつシンプル僕のばっちゃは、「綺麗に~」とか「見栄えよく~」とか、全く気にしません。インスタを知らない世代の強みですね(謎)。ナマズの調理を隣で撮影してみます。「動くな!この!」とかいいながら、ナマズと格闘してました。ナマズを生きたまま調理するのを見たのは、これが初めてです。「クレイジージャーニー」の世界観を体感できた気がします。ちゃの作る料理は、斬新かつシンプルなのです。内臓を取り出して、ぶつ切りにしたナマズ。あとは味噌で煮込むだけのようです。煮込み時間は10分程度。10分って少し盛ったかもしれません。「新鮮ナマズの味噌煮」の完成です!調理時間は15分程度。その日に獲れたナマズを、一瞬で味噌煮込みに!..............どうなの、これ?見た目が良いのか、悪いのか、判断できない...。NAMAGUSAI☆ばっちゃの力強さを感じた一日でした(笑)じゃんごの記事じゃんご記事この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。