開業支援コンシェルジュコーディネータの志水です。JR甲南山手駅から徒歩3分のところにある手作りケーキのお店「パティスリーこすず」さんをご紹介します。2号線から一本北に上がった道沿いの住宅街にある隠れ家的なケーキ屋さんです。お店は1階の少し奥まったところにあります。わかりにくいかもしれませんが探してみてくださいね。お店は、お客さんが3人も入ると一杯になってしまいそうなこじんまりとしたスペースで、陳列棚などの木目と内装が心地いい雰囲気を醸し出しています。ここのお店の看板商品は、「生ブッセ」です。定番のプレーンとは別に、季節ごとの旬な果物などを入れたブッセも魅力的です。生ケーキは、10種類と数は少なめですが、材料にもしっかりとこだわりを持っていらっしゃって、その時の旬の果物をPOPでお知らせされています。私がお伺いしたとき(2019年2月)には、「香川県産さぬきひめ」のイチゴを使用されたショートケーキがありました。定番のショートケーキだけでなく、オーナーパティシエさんのオリジナル商品が常に提供されています。食べてみたくなるようなケーキがありますので、是非、みなさん見に行ってみてください。訪問時には、「ほうじ茶のムース」が売られていました。街中の小さなケーキ屋さんですが、地元を中心に愛されている店舗になっています。皆様も一度行ってみてください。◆神戸開業支援コンシェルジュを利用して良かった点◆お店の開業に向けて、やらなければいけない事を1つずつ丁寧にご指導していただきました。専門分野ごとにコーディネータさんがおられ、皆さん親切丁寧で、本当に良いアドバイスをしていただきました。神戸開業支援コンシェルジュさんを利用させていただいたおかげで、どのように進めていけばいいか教えていただき、無事に開業することができました。本当に感謝しかございません。美容鍼灸とエステを融合した、今までにない美容で女性の美に貢献したい◆JR・阪神元町駅東口から山側へ徒歩約1分、アクセス抜群のところに3月にオープンしたばかりの「アキュリード」。神戸市内では数少ない美容鍼灸とエステを組み合わせたサロンだ。コンシェルジュコーディネータの志水です。王子公園から徒歩7分ほどにある薬局屋さんに見えない「うさ薬局」をご紹介します。平成28年9月1日にオープンした長田のゲームバーさんを紹介したいと思います。創業者の三木...神戸開業支援コンシェルジュ上質でスタイリッシュなステーショナリ-「Xavie(グザヴィエ)」を、神戸発のオリジナルブランドに!◆平成28年2月、ステーショナリーの商品開発、企画、デザインを手掛ける「株式会社デザイニングパワー」を設立した佐藤孝紀さん。