料理番組を見ていた夫が「焼きキャベツを食いたい」と言い出した。畑に取りに行って作り始めた、虫が気になり出した。消毒をしていないので自家製を使う場合はいつも一枚ずつ剥がして入念に水洗いをしていたのだ。塊のまま焼き付けるこの調理法では小さな虫は取り難い。考えた挙句1時間程水に漬け置いた。引き上げてみると水中には僅かな泥以外何もなかったが、奥深く潜り込んだのかと反って心配になった。焼きあげて食卓に乗せると、夫は「うまいうまい」とパクパク食べ出した。私はと言えばどうしても食べる気になれず、「そんなに美味しいならこれも食べていいよ」と自分の皿を差し出した。「甘くて美味いのになあ」と夫は全てを平らげ、「代わりにこれやるよ」とヒラメのムニエルをくれた。それぞれが満足したのだからめでたしめでたしだが、ちょっぴり後ろめたさを感じたりしたのである。ブログランキングに登録しています。こちらをクリックしてご協力お願いします。気持玉(6)80最高の一日お役立ち週刊誌ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。07:51ダイナミックな焼きキャベツ!!バーベキューの時の細かくちぎった葉ではなく・・・で、これは塩味??それともタレにつけて??虫の心配??タンパク質だと思って思い切って!!(^∇^)アハハハハ今朝は予想よりも早く雨が降ってます!!午後には上がって欲しい!!出かけます~。小さな虫(ウジ虫)が入っているのに気付いて、即、捨てました。したら、食べてしまったかも知れないと思ったら気持ち悪くなってきたことがあります。今日の記事を読みながらそんなことを思い出しました。葉物野菜の虫は、気持ち悪いですね。こんにちはこれはあっさりと塩コショウ味です。今のキャベツって甘くて凄く美味しいの。焦げ目をつけて、香ばしくていくらでも入っちゃうわ。農薬は使いたくないし虫は嫌だし、野菜を育てるって結構難しいよね。こんにちはそうなのよ。それほど独ではないんでしょうけど虫って視覚がねえ。グロテスクで食べる気がなくなっちゃうんですよね。缶詰に虫って珍しいですね。今なら差し詰め発売ストップでしょうね。お引越し準備進んでますか。14:53おいしそうですねえ。我が家では絶対に出会わない料理ですが、甘みが増すのでしょうね、焼くと。それにしても、私は田舎育ちなんで、小さな青虫がいようと平気で野菜食べてしまうほうです。野菜を食べている青虫は、人間に悪さはしないでしょう。連想すると気味が悪いのでしょうねサチさんは。専業農家のキャベツは身がぎっしりと詰まっていて、ちょっと硬めですよね。自分ちのは適当にスカスカだし、早めに収穫するからとても柔らかいです。ヒラメも美味しいよね。画像撮っておけばよかったなあ。結局水の中にも虫はなかったから寒さで出なかったのかしらねえ。こんにちはそうなんですよ。虫の姿かたちをどうしても想像しちゃうんですよね。考えれば農薬の方がずっと怖いんですけどね。夫もあまり気にしない方です。自分で作るからでしょうかね。お別れをm(__)mうまく説明できるかどうか、、、。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。