Corn夕飯を食べて歩いて帰宅している途中、ドミニクアンセルキッチンの前を通った。アイスクリーム(ソフトクリーム)が発売されたと聞き、とある平日に買いに行ったところ、週末のみの販売と言われた。これはHPにも記載されていなかったので、週末に金曜が含まれるのかさえ不明だった。お腹がいっぱいだったけれど、まだ食べたことがなく、この先夏が終わるまでに食べる機会があるか分からなかったので、食べてみることにした。ソフトサーブは夏限定で、発売日や販売終了日に関しても詳細の記載なし。アイスクリーム販売中」ソフトサーブはドミニクアンセルキッチンの店内ではなく、お店に向かって右側の小窓で販売されている。ソフトサーブのフレーバーは2つ。クリーミーでなめらかなミルクアイスにバルサミコ酢キャラメル、マイクロバジル、イチゴのコンフィ。ポテトゴーフレット、デビルズフードケーキ、マルドン海塩。「スワール」という両方のフレーバーを混ぜたものがあり、3種類ともカップかワッフルコーンが選べ、各7ドル。旦那が「スワールを1個、ワッフルコーンで」と言ったのだけれど、受け取ったレシートにスワールとブッラータが1個ずつ記載され、なぜか2個購入となっていた。旦那はアメリカ人=言うまでもなく英語が話せるので、発音や言い方が悪かったとは考えにくい。訂正しようと思ったものの、ソフトサーブの窓口にはスタッフが1名のみで列も出来始めていて、現金ではなくクレジットカードで支払ったこともあり、諦めた。注文後、スタッフは私たちの前に注文をした人のソフトサーブを作り始めたのだけれど、なぜか私たちよりも早く注文した男性よりも先に私たちがソフトサーブが渡された。この男性がいつスイーツを受け取れたのか分からない。私たちが受け取ったソフトサーブは、レシートに記載されていたスワール1個、ブッラータが1個ではなく、2個ともスワールだった。このスタッフが私たちの注文だけでなく、他のお客さんの注文をきちんと受けていないことが明確。ソフトサーブデビルズフードケーキ、マイクロバジル、ポテトゴーフレット、バルサミコ酢のキャラメルが数滴乗っていた。ゴーフレットは温かくサクサクだった。ソルト&ペッパーキャラメルは甘く香ばしいキャラメルの味がしたものの、塩気や胡椒の味はなく、トッピングのマルドン海塩の塩っぱさだけがあった。変わったフレーバーで、甘さと酸味があり美味しいと思ったけれど、旦那は「サラダにバルサミコ酢のドレッシングをかけたような味」と表現していた。コーンの底に、イチゴのコンフィが丸ごと入っていた。1番下にたどり着くまでに、ワッフルコーンの先がソフトサーブで濡れてアイスが漏れ出したので、食べる時には注意が必要。ソフトサーブは本当に滑らかでザラザラした部分はなく、これまでに食べたものとは異なるフレーバーだった。スタッフが正しく注文を取り、有能だったら良かった。7ドル(税抜)他のドミニクアンセル商品。