2月14日(火)の期間中、7階特設会場にて開催されます。7階のバレンタイン特設会場へ行ってみたアムールデュショコラの開催されている大阪高島屋の7階、特設会場へ行ってみました。エスカレータ―の上にも、ドーンと大きな横断幕が!7階特設会場にて開催されています。こちらが会場の入り口です。フロアマップ入り口付近にパンフレットがあります。毎年恒例の、アニマルショコラの実演コーナー。作っている様子がご覧いただけます。クレープやタピオカが楽しめます。高島屋大阪店では、ワインとショコラの、マリアージュが楽しめるショコラ泡'sが開催されています。こちらでワインを飲みながら、ショコラを楽しむことができます。5種類のスパークリングワインが楽しめます。洋菓子バイヤーおすすめのショコラ20種類の中から選べ、ワインとのマリアージュが楽しめます。テイスティングショコは2粒で1セット税込み701円です。カカオサンパカなど1粒500円くらいするショコラもあるので、けっこうお得に食べれます。おしゃれにテイスティングして、どのブランドのショコラにするか決めるのもいいですね。グッドモーニングテーブルグッドモーニングテーブル可愛い女の子のイラストが描かれたロゴが可愛い♡こちらは高島屋限定のストロベリーショコラサンド。こちらも限定商品のチョコレート生クリームバーガー。ハンバーガーのようなパンの間に、チョコレートが入った生クリームがサンドされています。こちらは高島屋限定のスノーホワイトコークッキー。こちらも高島屋限定の北海道ミルクトリュフやアップルシードルトリュフです。限定商品のコーナーなかなか買えないレアな商品がたくさん並んでいるショーケース。青いチョコレートが印象的なケルノン・ダルドワーズもありました。売り切れてしまいます。大丸にもありますが、同じくすぐになくなります。(大丸梅田店では完売していました。)大阪高島屋では2/7(水)に再入荷の予定だそうです。青いこのスイーツ、食べてみると人気の秘密がわかります。フランス西部の街アンジェにある地元に根付いた歴史あるショコラトリーです。ゲルレのプティブールもあります。パトリック・ロジェのショコラです。ショコラアソートやドームアソートが並んでいます。ロシェとオレンジコンフィもあります。Roger2000年に30歳の若さでM.O.F.(フランス国家最優秀職人)を獲得するなど輝かしい経歴をもつ、トップパティシエのパトリック・ロジェ氏。現在フランスに8店舗を構えています。タイムズジャック・ジュナンのバーグルモンに注目!高島屋限定商品が食べたい!https://les-macarons.com/jacques-genin-valentine/パリから世界へ、洗練を届ける「ジャック・ジュナン」のチョコレート2008年、オープン以来チョコレート通で知らない人はいないと言われる「ジャック・ジュナン」。パリから世界へ、洗練を届ける数々の受賞歴を持つトップショコラティエです。アルチザンとしての仕事...リュンヌ・エ・ヴァン大人気!リュンヌ・エ・ヴァンのクーシュドショコラがまたまたやってきました!「クーシュドショコラ」は、味わい深い薄焼きのショコラクッキーに、ドライフルーツやカカオとの相性抜群の素材で仕上げたショコラクリームをサンドしたものです。いろんなフレーバーが楽しめます。2018年は、大人気で売り切れ続出でしたが、今年はかなり多めに用意しています。こちらが新フレーバー!贈答用に、白い箱に入れてもらえます。