フィリピン現地採用がマレーシアでサバイブするブログフィリピン現地採用がマレーシアでサバイブするブログ海外就職7年目。Managerとして働いています。フィリピン人メイド雇用について調べまくってたら詳しくなりました。超簡単!「みどりの高原たまご」で卵黄の紹興酒漬け@suniです。いつもご覧いただきありがとうございます。日本の友人がホームパーティのたびに作って持ってきれくれた「卵黄の紹興酒漬け」、ふと最近思い出し、ここ数ヶ月でかなりハマっています。おかげ様でホームパーティやBBQでも大人気。「凍らす→黄身から水分が抜ける→解凍する→黄身の水分が抜けたまま」だからなんだって。