出荷時期は6月~7月頃になります。宮崎県の独自ブランドで、贈答用としても人気が高いのが「太陽のタマゴ」です。出荷時期は、6月~7月頃になります。完熟しても赤くならない「キーツマンゴー」は、主に沖縄県で栽培されています。生産量は他の品種に比べて少なく、出荷時期は8月~9月頃になります。果肉がかたく未熟なマンゴーは常温の涼しい場所で追熟させます。品種にもよりますが、基本的に独特の甘い香りが強くなり、指先で軽く押した時にやわらかさを感じればOK。完熟したものはポリ袋に入れて野菜室へ。できれば食べる2~3時間前に冷やすのがよいでしょう。国内産は完熟マンゴーが多いので、それらは購入してすぐに食べられます。マンゴーは、体内でビタミンA(レチノール)に変わるβカロテンの量が多いのが特徴です。βカロテンは、細胞の老化を抑える抗酸化作用があるので肌を美しく保つことができ、がん予防にも効果が期待できます。造血作用のある「葉酸」も多く含まれているので、貧血予防や母乳の出をよくする効果もあります。腸の働きを整える食物繊維も多く、便秘改善にも役立つでしょう。ナトリウムの排出を促進するカリウムも比較的多く、高血圧や動脈硬化、脳梗塞や心筋梗塞予防にも作用します。期間限定メニュー!世界のマック!プレミアムバーガー最高。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。viewsハッピー洋菓子店!那覇市にある人気ケーキ店。