私だけの一人鍋なのでフグは大型1尾を含め5尾。鍋の底にフグを沈めて白菜に長ネギ、エノキと春雨。薬味はポン酢、もみじおろしとネギのスライス。秋が深まり寒くなってきたので、鍋はありがた味が増してきた。それに、タコは語呂合わせで「多幸」に通じる有難い魚。干物作りこちらは寄りフグの干物作り。ショウサイフグの若者は小ぶりだが旨い。干物はちょっと勿体ない気がしなくもないが、ここは贅沢に干物に回し背開きにして塩をパラパラ^^。天日干し風通しの良いバルコニーで天日干し。日一日短くなる日差しに晒して水分を抜くと、心なしか旨味が増すような気がする。焼いた干物は文句なし!パラパラと振った塩味が効いていて、晩酌が一段と進んだ(^0^)。只今、「釣りブログ村」ランキングに参加中です。フグ平日の10日(月)、2週間ぶりに湾フグに出撃した。それは拙ブログ「野毛屋フグ船でいきなり仰天!」に報告したが、今回は、復活した寄りフグの釣れ具合だった。前夜からの雨は上がり、大貫沖も朝から釣り日和だった~。朝いちのポイントは東京湾観音の近くだった。私は右舷ミヨシの2番手。竿を出す健船長の左手♪この日はフグ釣り名人の健船長も船長室から左舷側に竿を出していた。左手で竿を持ち、右手で操船する按配だ。当たりがあれば右手も使って、素早く抜き上げるのだ♪。風物詩の海苔棚2時間後、痺れを切らして船は海苔棚へ大移動。船長特製の特別仕掛け海苔棚内でのフグ釣りはいつものカットウは禁止なので、健船長特製の特別仕掛けをセット♪三つ又のカットウ針の代わりに大小のエサ針。カットウが禁止か?それは養殖の海苔網を守るために遊漁船側と地元の漁協が合意したもので、誓約書も交わしたらしい。海苔棚に着いて10時45分頃に仕掛けを降ろす。自身6尾目は手応え十分!こんな強い引きが味わいたかったのだ。サイズを測ると31cm。胴突きの枝針ではなく、特別仕掛けのエサ針に掛かっていた。久しぶりに30cmオーバー!※バケツもそれらしく~この釣場では両舷とも当たりが頻繁、寄りフグが楽しめた。昼前には“つ抜け”したので、バケツもさまになって来た。大型が1尾だけなのは寂しいが、船中でも大型はまばらだった。バケツもそれらしく~※痛恨のバラシが口惜しい!昼下がりの午後2時前のこと。凄い重みが竿にかかった。ヒャッホー、喜び勇んで抜き上げると、何と水面バラシ!折角食ってくれたのに...(涙)。口惜しいから、大して大きくなかったと自ら慰めたが、相当でかかったのは疑いようがない(^^;;)。食ってくれた良型アカメが惜しまれる。※名人船長の離れ業!よく当たりのあった昼下がり、さすがに終盤は渋くなったが、左舷で周りは当たりが無いのに、船長だけが怒涛の10連発!名人の離れ業にみんなが呆気にとられたとか(^0^)。当日の船中釣果は4~54尾。頭は言うまでもなく船長だ(^^;;)。※お土産は十分過ぎるほど~納得の寄りフグ痛恨の大型アカメのバラシはあったけど、当日はまさかの大型マダコ連発も含め楽しい一日だった。釣りは水物、アップダウンが付きものだから、いつもがいつも楽しいとは限らないが、私は海に浮かんでいるだけでも嬉しい!それに海の幸はたっぷり堪能させて貰うつもりだ(^0^)。只今、「釣りブログ村」ランキングに参加中です。フグ週明けの10日(月)、東京湾のフグ釣りへ出撃。健船長のフグ船は“寄りフグ”開幕戦の9月19日以来だから、1か月半ぶり。平日なのに、なかなか結構な賑わいではないか。私の釣り座は右ミヨシ2番手“”寄りフグ”シーズンは、潮先や風向きはさほど気にならない(^^;;)。大群に出くわせば、どの席でも好釣果の期待大だから。大貫沖に到着すると、早速レクチュア。穂先も道糸もゼロ・テンション等々、健船長が身振り手振り説明して、いよいよ釣り開始。最初のポイントではカットウ釣りだった。※意外や意外!思わぬ大物が浮上!!カットウで誘い始めたのはいいのだが、いきなり根掛かり!“ここは根掛かりが多い”と船長が言っていた通りだった。ところが、なにやらおかしい。PE1号をゆっくり巻き上げると、浮上したのはこちら高級魚マダコ吸盤でデッキにしっかり張り付いており、カットウを外すのに手こずった。去年も何回か、この外道を掛けたが、これほどでかいのは記憶に無い。重量はゆうに2キロを超すのではないか。※まさかの2連発!まぁ~、いくら高級な外道でも本命はショウサイなんだからと、仕掛けを入れ直した。そのとたん、今度は正真正銘、地球を釣ってしまったと思った。“根掛かりは多いけど、道糸を手にして高い位置で揺さぶると外れるから”と聞いたので、その通りの動作を繰り返していると、“根”は海底から少し浮いた。あまりに重かったが、正体は同じマダコ。本日の“寄りフグ”釣りは不思議なことが幾つかあった。終わってみれば外道のマダコを釣ったのは私一人だけだった筈。ご丁寧に2匹も連発だ。帰りがけ、クーラーボックスがあまりにも重い。“タコ1匹受け取ってもらえる?”って若い客に訊いたら、“えっ!いいんですか?”と凄く感激していた。夕方、家に帰りつき風呂から上がると、嫁がタコをボイルしてくれてあった。タコは脚から先に熱湯に入れるのがポイントらしい。タコワサでかい脚をブツ切りにして惜しみなくタコブツを戴く。ビールでも冷酒でも美味しかった。肝心のフグ釣りはどうなったのか?こちらは別途アップしようと思う。ちなみに船中の釣果は4~54尾とか。思いがけないマダコの連発にびっくり仰天の釣行だった。只今、「釣りブログ村」ランキングに参加中です。フグ御嶽山の噴火による無残な犠牲。して牙をむいた山頂はすでに雪に埋まっているとか。暦の「立冬」とともに今年も季節は冬を迎える。広島で凄まじい土石流災害があったし、世の中は自然災害の脅威に敏感になっている。個人的に気懸りなのは東海~九州の太平洋側で発生するという巨大地震。この地震が起きると、一帯は大津波に襲われると想定されており、これでは郷里の伊勢の海岸も水没するではないかと恐れている。写真は幼い頃に遊んだ土路漁港だ。近年、久しぶりに訪れると、昔は無かった津波注意の看板が目を引いた。港の漁船とマイボート伊勢湾に出船する漁船はめっきり減っていた。その昔、小学生は日曜日になると、早朝の市場通い。富士山噴火や災害関係の書物そして、身の回りで心配しているのは富士山の噴火だ。富士山噴火を予測する書物は昔から多い。3県合同の避難訓練が行われた。昔なら考えられなかった画期的な取り組みだ。以前は観光への影響を懸念して、なかなか実現しなかった訓練だった。溶岩流は勿論のこと、火山灰が広範囲に降り注ぐから一切のライフラインが寸断されるのを覚悟しなければならないらしい。富士山の噴火が冬場なら、私の住んでいる横浜なども目が当てられない。西風に乗って火山灰が降り積もるからだ。富士山噴火で江戸時代の関東は飢饉に苦しんだと言われている。自然災害とは別に、気になる本が一つある。題名は「それでも日本人は『戦争』を選んだ」。よき日本人が、世界最高の頭脳たちが、『もう戦争しかない』と思ったのはなぜか”を問う本だ。釣り人の皆さんにもぜひ一読お薦めしたい!もう一つ心配なのが原発の再稼働問題。世界でも稀な地震火山列島に物騒な原発を稼働させ、それを後世に押し付けていいのだろうか。使用済みの核燃料さえ、処理がままならないので、“トイレの無いマンション”と言われているのに...。「それでも、日本人は原発を選んだ」にするのか、ここは思案のしどころではないか。只今、「釣りブログ村」ランキングに参加中です。フグ馴染みの赤提灯で釣行に向け、あれやこれや想をめぐらした。春夏秋冬、釣り作戦を練る酒場だが、先週嬉しいニュースがあった。お品書きに「湯豆腐」が登場したのだ。田園都市線沿線にある大衆酒場。全国的に展開した系列店は最近は次々廃業に追い込まれているが、この店では親子の代替わりがスムーズに進んで、今では息子夫婦が赤提灯を守っている(^^)。頼もしいお伴!親の代を含め、20年以上お世話になっているが、この店の湯豆腐は飽きが来ない。材料は白菜に春菊、長葱、魚とありきたり、何の変哲もないメニューなのだが、鍋の真ん中に配置したたれがポイントだ。取り皿も脇役だが~出汁の取り方は“企業秘密”なので詮索しないようにしているが、温まったこのたれが実に美味い!鍋から小皿に取り出した豆腐を戴く。旨いうえに、ポカポカ温めてくれる絶品。湯豆腐は他の店でも幾らも食べたことがあるが、残念ながらこの鍋には及ばない(^^;;)。団塊世代の年輩ゆえ、血糖値や血圧など各種データの自己管理が欠かせないが、湯豆腐は美味しいだけではなく、とてもヘルシー、どの数値も和らげてくれるので頼もしい味方だ(^0^)。復活した“寄りフグ”さて、次回の釣り作戦はカレイか、やはりフグか?一番迷ったのはコレ!秋に始まったマコガレイは例年に比べ、サイズが小さいので盛り上がりに欠いているようだ。実は悩ましいのはこのフグ釣り。思えば去年秋の何と3回連続の奇跡的幸運!本命が釣れずに“オデコ”だったのに、船長の最後の流しのアナウンスを聞いたら、待望のゴンゴン!これだからフグ釣りは止められない♪。アカメにも“人相”があるようだ。この写真の特大アカメのサイズは40cm余だったが、とても怖そう(^^)確かに年々、アカメはサイズも数もダウンしており、今年はもっと厳しくなるかも危ぶんでいるが、あの痺れるゴンゴンは堪らない!只今、「釣りブログ村」ランキングに参加中です。フグ湾フグはここ数年、秋から冬場はアカメ様々。東京湾のフグの世界で4年前の秋に起きた異変はまさに“事件”だった。ショウサイフグに代わって、アカメが一躍台頭してきたのでびっくり仰天!本名ヒガンフグというアカメはサイズも重量もショウサイを凌ぎ、食べても絶品だから、虜になったファンは多い。フグ船でアカメを狙っていると、大物が掛かった。水面に浮上したのは馬鹿でかい!網で掬ってほしいが、右舷胴の間は船長室から死角。思い切って抜き上げると特大アカメだった。サイズの43cmは今も自己ベストだ。通称アカメは文字通り目が赤いからだ。見ようによっては愛嬌のある顔つきだが、パワフルな引きは迫力がある。フグ釣りはカットウ釣りが主流。網で掬ってくれた忠雄さん中乗りをしていた先代のフグ船長、忠雄さんに網で掬って貰ったことがあるが、網に入ったとたん、カットウ針が外れて冷や汗。大型は無理せず網をお勧めしたい(^^;;)。大貫沖の寄りフグ船団(10.17)先日、“寄りフグ”襲来の大貫沖に出かけたら、湾フグ船団が形成されていて、とても懐かしかった。今年、寄りフグの大群がこれほど押し寄せるとはどの船宿も予想していなかった筈。この爆釣はいつまで続くのだろうか?※どうなるアカメ祭りは?その一方で気になるのは例年なら開幕しているアカメ祭りだ。先行きが気懸りだが、昨日の2日、耳寄りな情報が定宿釣果欄にあった。八景沖のアカメ狙い(2013年10月)アカメ祭り5年目も私は期待したい。只今、「釣りブログ村」ランキングに参加中です。10年以上も東京湾のフグ釣りにハマっています(^^)。Facebook公式Twitter。