12:38先日「こっかーら」でいただいたパッションフルーツ入りのゴーヤのしりしりがとてもおいしかったので、真似して作ってみました。いってもお店で出てきたように、ていねいに手間ひまかけたものではなくミキサーでガーッ、とジュースに。パッションフルーツの酸味でゴーヤの苦みがやわらいで、おいしいですよ~。ゴーヤチャンプルは月に一度くらいでいいしたいていは塩もみして甘酢で食べるのですがそんなにはたくさん食べられないのが悩みだったんです。ジュースにすればあっという間。これなら毎日続けて飲んでも飽きないし大きなゴーヤもすぐに使い切れちゃいます。ちなみにレシピ(2人分)は...ゴーヤ大1/3本をミキサーのすりおろしにかけ、ミキサーの歯を普通のものに換えてからパッションフルーツ2個分の中味、はちみつ大さじ4、水1カップを入れて回し、できあがり~。Mr.ぼっちプロフィールAuthor:ナツ2003年から石垣島で暮らすプライベートブログ。こちら↓もよろしくお願いします。(10)ブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。