早いですねぇ、5月最終金曜日恒例のゴールデンカリーデリです!今回は「バターチキンカレー」具材にタンドリーチキンを使い、生クリーム、バター、カシューナッツなどたっぷり入った非常に濃厚な味のカレー。タンドリーチキンを焼いてからチキンカレーを作るといった手間のかかった贅沢なチキンカレーです。濃い味好きのMの月ファンならたまらんでしょうなぁ〜デリサラダは「いかのゼビーチェ」ゼビーチェとは中南米の郷土料理で魚介と柑橘系のマリネのこと。いま旬のするめイカと夏野菜をたっぷり使い、仕上げにパクチーとレモンをかけ、さっぱりとした味にしました。収穫月マルシェ6月は16周年月です!金デリもこれを記念して6月はスペシャルで毎週お届けします。