みなさん、家でちょっとだけ飲みたいとき、おつまみはどうされてますか?しっかり手の込んだおつまみを用意する方や、スーパーやコンビニでおつまみを調達という方、それぞれだと思います。私個人的には、家でしっかりとしたおつまみを作りたいところなのですが、「たまには手を抜いて手軽に済ませたい」というのも本音です。お皿に盛り、かつお節をかければ完成!とろっとしたズッキーニとお味噌・マヨネーズのコクがよく合う1品です!旨味の感じられる純米酒と一緒にどうぞ。電子レンジで温める(500Wで3分ほど)本当に簡単に作れておいしいので、毎日でも食べたいくらいです!キリッとした本醸造でゆったりと晩酌がしたくなります。湯煎しながら泡立て器で常に底をこするように混ぜながら加熱する。一手間加えるだけで味噌単体よりもよりおいしくて立派なおつまみになりますね!コクのつよいお酒をちょっと燗につけて一緒に飲みたいです。醤油、ごま油、わさびとお刺身を和えたらできあがり!マグロ好きにはたまらないおつまみです!口当たりのやさしい純米吟醸と合わせたいですね。醤油をかけ、混ぜあわせれば完成チーズと日本酒は、実は相性抜群です!生もと(きもと)系のまろやかな酸味が強いお酒が良いでしょう。詳細はこちら!以上です!家で飲みたいけど、たいそうな料理は億劫、、、という方も、このような簡単おつまみレシピを知っておけばもうおつまみに悩むことはありませんね!どれも簡単に作れますので、ぜひためしてみてください。...もっと読むSAKETIMESをフォローSAKETIMES(サケタイムズ)は日本酒を中心としたSAKEカルチャーを世界に伝えるWEBメディアです。