クリーミーな、春色グリーンスープ。香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。しい♪三拍子揃った、生トリュフ。柑橘酵素、仕込みました。春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。長いもとひじきのきつね焼き弁当。ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。お料理バトン!回ってきました。朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。憧れの、国産殻つきくるみ。生玄米で、ライスミルクを作る。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。最新コメントlevi:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)うえぴー:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)めいふぁん:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)chipeee:実家の春野菜、育ってきてます。(05/11)蓮:手前味噌作り。(04/30)levi:手前味噌作り。(04/28)めいふぁん:クリーミーな、春色グリーンスープ。」っていうことはありませんか?そんな時私は、とりあえずパックのまま冷凍庫へ入れてしまいます。水分をぎゅっと絞って好みの大きさにカット。食感も変わるし、いろいろに使えるから、結構好きなんですというわけで、今回はシンプルに野菜と炊き合わせてみました。人参は縦半分に切ってから、5mm幅の斜め切りにする。煮立ったら弱火でコトコト煮る。人参が柔らかくなったらしょうが汁を入れ、塩で味を調えて出来上がり。ポイント豆腐は半解凍の状態で切ると上手く切れます。水気をしぼる際にあまり強く押し付けると崩れますのでご注意を。そうそう、随分前に冷凍豆腐のこんなスイーツも作っていました。美味しい♪豆腐スイーツ・ラム風味こちらもカンタンで、意外な美味しさですよ~。今はまだ寒いのであまりお勧めできませんが、暖かくなってきたらぜひお試しをランキングに参加中です。応援よろしくお願いします。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。