使ったレシピ一覧しょうゆプラス!ジャークチキン「ジャークチキン」はジャマイカ料理でハーブやスパイス・チリペッパーが効いたグリルチキン。「ヤマサ塩麹鍋つゆ」は1回使い切りなので、2種類作りました。その第二弾!手羽元は食べやすいように圧力鍋で柔らかく下ごしらえしておきました。残ってしまったお味噌汁で、手羽元のこってり煮です。お味噌としょうゆの相性はとても良く、香りも豊かに仕上がったリメイク料理です。鶏手羽元からでるコラーゲンたっぷりのお鍋です。酸味と甘辛い味わいのスープが、後を引く美味しさ。〆には春雨やビーフン、中華麺がオススメです。手羽先が丸ごと入った、ボリューム・カレー。手羽元はしょうゆ合わせ米麹でひと晩漬けることで、ほろっとやわらかい仕上がりに。煮込む際もしょう...チキンと卵の和風煮込み「ヤマサすき焼専科」を使って洋風に仕上げます。赤と緑の野菜を組み合わせることで見栄えもよくなり、おもてなし料理にも。さつまいもと鶏手羽の豆乳スープ鶏手羽元に切り込みを入れておくと火の通りも味もよくなります。豆乳を加えたら沸騰しないように火加減に気をつけましょう。手羽元を焼きつけてから茹でて余分な脂を除くのがポイント。骨付き肉と根菜は食べるのに時間がかかるので思ったよりも満腹感が得られます。美味しいだしたっぷりのヘルシー鍋。緑豆で作られた春雨は、熱を冷ます力が強く、利尿作用があるので解熱やむくみ解消が期待できます。Reserved.レシピをさがすハッピーレシピ部キャンペーンYAMASAポイントよくあるご質問ログイン会員登録EnglishFrançaisрусскийEspañolItalian。