>簡単!ネギとベーコンのにゅう麺の作り方2015/11/27Tweetこんにちは。家では、夏も冬もそうめんを、ストック。冬はポカポカにゅう麺になります。バリエーションも色々。今日はネギとベーコンを使ったにゅうめん。和風の鰹ダシにベーコンが合う。ベコーンとベコーンを炒めてから煮るのがコクのポイント。黒胡椒かけても美味しいですよ。鍋に薄く油をしいて、生姜すりおろし、斜め切りにした長ネギ、ベコーンを炒める水、鰹ダシ、醤油、みりんを加えて煮る。別の鍋でそうめんを茹で、水洗いし、2の鍋に加え、少し煮たら完成。食べ応えがあるけど、お腹に優しく温まります。遅くなった日の夕飯におススメ。お店の味!焦がしネギの辛味噌ラーメンの作り方こんにちは。先日つくった焦がしネギの辛味噌鍋をラーメンにアレンジ。...簡単なのに褒められる!手作りかぼちゃのニョッキ・ホワイトソースの作り方【ハロウィン】こんにちは、にゃもです。