カラダ想いのおうちごはん。身近な材料で簡単にからだに優しい家庭料理レシピNadiaHOME暮らしニスタレシピブログコンタクトInstagramsnapdish2008年11月*さつまいもいろいろ和菓子*2008年11月28日おはよー。スイーツ教室の先生に風味が損なわれるので出来たら今日中にと言われました。先日、教室でいっぱい作ったさつまいもいろいろ和菓子♪スイーツ教室の先生に風味が損なわれるので出来たら今日中にと言われました。素朴なお芋の味が出ているような感じがします。固形寒天を使って固めました。巾着☆絞って形を整えるだけで↓のような素敵な和菓子になるんですね。バター&白あんとお芋を混ぜて洋風なお味になっています。エコということで作った芋けんぴ砂糖が絡まっているところは、カリカリに☆しっとりしているところもあります。試食をお願いしたお友達のご主人・私の主人に好評でした。小学生の作ったお芋は、ものすごく大きくて形もさまざまでした。野性味のあふれるお芋でしたよ(笑)1時間少し、ずーっとお芋を漉していたので翌日、起きたときに腹筋が痛くなりました。牡蠣のカレーシチュードリア*2008年11月27日おはようございます。お休みの間、ご訪問くださった皆様、暖かいコメを下さった皆様ありがとうございます。仕事のピークが終わりました。落ち着いてきたのでブログを再開させていただきます。続きを読むおはようございます。お休みの間、ご訪問くださった皆様、暖かいコメを下さった皆様ありがとうございます。仕事のピークが終わりました。落ち着いてきたのでブログを再開させていただきます。これからも宜しくお願いします。レシピブログシチューモニターに当たりました。今回のモニター商品は、3つの商品がなんと二個ずつ☆ハウスさんありがとうございます。1ご飯をバターと調理用のカレー粉(塩など入っているもの。)で炒めながら味付け。ある程度炒めたらクリームシチューの素を入れて絡め、調理用カレー粉をいれて味付けます。程よい感じになるように牛乳もしくは、水を入れて調整します。オーブンの温度設定は、グラタンの自動設定を使いました。スティックタイプができたらもっといろいろ応用できて嬉しいんだけれどな~。明日は、スイーツ教室のさつまいもスイーツいろいろをUPさせて頂きます。楽しみにしていてくださいね。このところいろいろ当たっているのですが主人がお酒は、当たらないの?とお酒の期待をしていたところに麒麟本格焼酎「タルチョ」が届きました。レシピブログさん、麒麟さんありがとうございます。続きを読むレシピブログモニター第二段このところいろいろ当たっているのですが主人がお酒は、当たらないの?とお酒の期待をしていたところに麒麟本格焼酎「タルチョ」が届きました。レシピブログさん、麒麟さんありがとうございます。どちらにもあうものを作りたいな~と考えて。好きなチーズ&たらこをあわせたものをメニューに考えてみました。皮をむきレンジでやわらかくし、マッシャーでつぶして塩コショウをお好みで。醤油を少し入れてお団子に丸めて平たくしてチーズの上にたらこを乗せて包みます。片栗粉をまぶしてあげれば、完成☆ポン酢で頂きましたがあんかけでも美味しいと思うし、醤油、ソースでも美味しいかも?焼酎に詳しくないので主人に味見をしていただきました。主人は、麦が気に入った様子でまたリピートしたいとのことでした。おまけでおだしを入れて作った大根フライパンで少し焼いてめんつゆとお酒で味付けしすこし焦がします。最後にチーズと柚子胡椒をのせました。ouchidegohan365Tweet*シンプル餃子鍋*2008年11月22日こんばんは。レシピブログさんのヤマサのぽん酢3種”レシピモニターに当選いたしました~。レシピブログさん、ヤマサさんありがとうございます。冷蔵庫にある材料で考えてみました。シンプルにお野菜と餃子のみ。続きを読むこんばんは。レシピブログさんのヤマサのぽん酢3種”レシピモニターに当選いたしました~。レシピブログさん、ヤマサさんありがとうございます。冷蔵庫にある材料で考えてみました。シンプルにお野菜と餃子のみ。写真を撮るために餃子は、鍋に入っておりますがお野菜が煮えて沸騰している状態で食べる分を入れてくださいね。昆布ポン酢で食したのですがつるっとして美味しい~。他のポン酢も薫り高くて美味しかったです。これからお鍋の季節ぜひお試し下さいね。