小雨・乾燥する特徴があります。渥美半島と知多半島の南部では、熊野灘・遠州灘を流れる黒潮の影響をうけ、四季を通じて温和な気候ですが、三河の山間部では、やや内陸性を帯び、冬は厳しい冷え込みとなります。尾張地方は、日本海まで比較的距離も短く、冬期は関ヶ原などの山間を通る季節風による降雪がみられ、積雪となることも多々あります。乾燥した晴天の日が多く、伊吹おろしという乾燥した冷たい風が吹き、体感温度が北日本並みに一気に低下する日もあります。県の南側は、太平洋に面しているため、低気圧などの通過時には、南海上から暖かく湿った気流が入りやすく、梅雨期や台風が接近・通過する時には、南斜面を中心に大雨になることがあります。愛知県は黒潮の影響で南部は温暖、年間降水量1600mmと農業に適した環境を備えています。そんな愛知県では、木曽川や矢作川、豊川と三河の山間部が稲作の中心となっています。あきたこまちや愛知のコシヒカリ、祭り晴、あさひの夢など数多くの品種が栽培され全国各地に出荷されています。料金:3000円あいちのかおりの味は、どちらかというとこしひかりに似ています。淡白で食べやすくほどよく甘いのが特徴です。していて結構誰からも好かれる味ではないでしょうか。噛み応えがあるので結構満腹感があります。香りが良いので「あいちのかおり」と名付けられたようです。美味しいので普段使いしています。料金:3000円あいちのかおりは特段これと言ってはっきりとした特徴があるわけではありませんが、地場のものということもありコストパフォーマンスが非常に良いです。どちらかと言えばあっさりとした炊き上がりなのでしょうか。混合米を避けている我が家にとってはありがたい存在です。今の時期は水を少し多めにして炊くとふっくらして美味しいです。時期によってお米が吸う水分量が違うので秋の新米の時と季節の終わりごろのお米では水の量を多少変えるとよりおいしく炊けるといわれました。甘味はそこまで多くありませんがその分食べやすいです。料金:4500円コシヒカリはやはり食べた瞬間甘くてとても美味しいです。愛知県産は新潟や秋田県産に比べて少し味が落ちるかもしれませんが、その他のお米と比べたら比べ物になりません。