山食パン自社工場おいしい食べかたジャンル:食パングループタグ:コメダ珈琲店コメダ珈琲「山食パン」がテイクアウトできるの知ってる?バターとろけるふわふわパンを家でもコメダ珈琲店のモーニングやサンドウィッチでおなじみ「山食パン」をテイクアウトしてきました。山食パンは、“特等粉と一等粉を配合した高級な小麦粉”が使用された特製のパン。自社工場から毎日お店に直送されています。07:30シェアする233ツイートする243共有する共有コメダ珈琲店のモーニングやサンドウィッチでおなじみ「山食パン」。このパンをテイクアウトできるってご存知でしょうか。山食パンは、“特等粉と一等粉を配合した高級な小麦粉”が使用された特製のパン。自社工場から毎日お店に直送されています。モーニングと同じ厚みの3枚切り(290円)と、トーストで使われる5枚切り(320円)、1本売り(870円)があります(価格は全て税込)。提供する直前にスタッフの方がスライスしてくれます。袋にはおなじみのマーク今回は3枚切りを購入。サイズは縦が約16.5cm、横が11cm、厚さが3cm。指からふわっと柔らかな感触が伝わってきます。iPhone7との比較そのまま食べると、パサつきのないしっとりした口あたり。芳ばしい小麦の風味が堪能できます。して厚みのあるパンを口いっぱいに頬張るの幸せ...。耳まで柔らか続いて袋に書いてある「おいしい食べかた」を実践。パンを半分にカットして切れ込みを2本入れます。それをトーストし、熱いうちにバターをたっぷりと。外はサックサクで中はふんわり。熱でとろけたバターが切れ目にジワジワ染みこんでいきます。サク、フワ、ジュワっとした3つの食感がたまらない!ちょっとこんがりしすぎたけど気にしないトーストすることで香ばしさもアップ。バターのコクが小麦の旨みをグッと引き出しています。噛むほどに感じる上品な甘みも好き。コーヒーを添えれば、家にいながらカフェで食べているような優雅な気分に浸れます。休日のブランチに山食パンで作る、好きな具を挟んだサンドウィッチやフレンチトーストなどもおいしそう。家だからこそできる様々なアレンジが楽しめそうです。焼かずにそのまま“生”が至高。乃が美の「生食パン」、パン好きなら一度は試すべし!232食パンしっとり甘くてご飯のよう。