この頃お天気良くて気持ち良かったけれど、たまの雨なら大歓迎。鶏肉ときのこのみぞれ煮雪が降るかも、なんて言ってたのでみぞれ煮にしました。鶏肉はもも肉と胸肉を半々に使いました。先週末は再びダウンしてしまったため、しっかり養生して過ごしました。年始早々、二度も熱が出るなんて...ショックです。ここ1ヶ月の暴飲暴食、さらには無駄な夜更かしがいけなかったのでしょう。今日から初仕事のような気分。柚...気持ち良い青空2015-01-082015も程よく。あけましておめでとうございます。お正月は旦那さんの実家でいつも通り、家族揃ってお母さんの作る御節に舌鼓。年末年始食べ過ぎの飲みすぎで、多少体調を崩しましたが、初仕事無事に終えました。2015年最初のランチは、和食と洋食リミックスな様相です...2015も程よく。寒さが増してきました。木曜日鶏肉と白菜の旨煮鶏肉にあらかじめ塩と胡椒、片栗粉をまぶしておき、フライパンで焼き目をつけたら人参、白菜長ねぎ、酒を加え、蓋をして蒸します。野菜からの水分でとろみもつ...寒い日の湯気立ち上る昼ごはん2014-12-17残すところあと4回あと10日でクリスマスですね。今日はとても寒くて、雨も降ってるし、雪も降りそうな東京。そんな空に負けないように、ぬくぬくあったかな今日のランチ。今日は写真がないので、メモのみです。写真はこちらをどうぞ。楽しくて、ワクワクな夏の疲れに。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。