キッチンカーや移動販売を初めてやる人の共通の問題が、準備に時間をとられすぎて売上があまり上がらなかった。そこで、私たちの方で何を準備するべきか事前にお伝えさせていただきますので、遅れないように準備をしてみてください。パッケージ製作の金額などの詳細を、移動販売車の製作の紹介ページにまとめてあります。移動販売車は安くても200万円前後と高額な買い物になります。キッチンカーや移動販売車でランチを出したり、ご飯を販売したりと、一体、キッチンカーではどんなお店ができるのかを事例を紹介するカテゴリーになります。キッチンカーはやってみたいけどどのようなお店を出店してみたいのか決まっていない人や、どのような食べ物を扱いたいかまだ定まっていない人に事例を参考にしてもらいたいです。お店の決め方は主に2つあります。これらの種類についても少しずつ説明記事を追加していきたいと思います。楽しみにしていください。移動販売会場ワンポイントアドバイス当社のサポート内容「はじめてのキッチンカーレンタル」では、キッチンカーをやる時に課題になることを一つ一つサポートしていければと思っています。お問い合わせCONTACTライター募集Q&Aイベント・催事の出店依頼menuCLOSEキッチンカー(移動販売)の開業支援移動販売の開業支援をお探しの方は以下の各ページを参考にしてください。移動販売を開業する時にはいくつかのステップがあります。開業するときは何かとハードルを感じるかもしれませんが、一つ一つクリアしていくことで確実に開業はできますので、取り組んでみてください。このページでは移動販売の開業でつまづきやすいポイントについて、重点的にサポートする情報を提供しています。中古の移動販売車(キッチンカー)一覧こちらでは、移動販売車(キッチンカー)を売却したい方の情報を掲載しています。良い移動販売車(キッチンカー)から先に売れていきますので、お早めにお選びいただければと思います。自分の移動販売車(キッチンカー)も売却したいとお思いの方はこちらからご登録いただけます。キッチンカーの売買掲示板キッチンカー(移動販売車)のレンタルキッチンカー(移動販売車)のレンタルを検討している方はこちらのページに掲載されているキッチンカー(移動販売車)をご覧ください。掲載されている車種以外にも、「アーバンサポーター」「ハイゼット」「サンバー」「ハイゼットDX」「クリッパー」なども取り揃えておりますので、レンタルをご希望の方は、お気軽に空き状況などご連絡ください。商品もほぼどれでも扱える状況にはしておりますので、ご安心くださいま...イベント・催事・展示会にキッチンカー(移動販売車)を出店します。キッチンカーに関するワンポイントレッスンを掲載させていただきます。キッチンカー、移動販売車、などをやってみたいけど、なかなか手が出ないという人に向けたワンポイントレッスンになります。ワンポイントアドバイスを掲載しております。一度は食べてみたい!!先輩キッチンカーの紹介おにぎりの人気とキッチンカー(移動販売車)うちの子ども達はおにぎりが大好きです.。簡単な具材でもはもちろん、塩おにぎりでもとても喜んで食べます。私も会社にお弁当を持って行く時によくおにぎりを作ります。ご飯を握っただけなのになんだか特別おいしい気がしますよね。そんなおにぎりはコンビニやおにぎり専門店お弁当屋さんなど日本のどこにでも売られています。.日本人の主食であるお米をどこでも食べられるようにしたおにぎり。シャケや明太子などのスタンダードな物から、ねぎとろや漬けマグロ、焼き肉のおにぎりまで種類は様々です。選択肢がたくさんあるから子供にも大人にも人気があり、嫌いな人が少ないから、誰もが購入する可能性があるといえます。今回はそんなおにぎりの移動販売をキッチンカーで開くために、必要な準備や方法をご紹介します。おにぎり移動販売に必要な準備おにぎりの移動販売をするためには、クリアしなければならない項目がいくつかあります。多いので、ひとつずつ確認していきましょう。移動販売車に必要な設備を考えるおにぎりの移動販売には専門の車が必要です。販売ができるようになるには、車の設備を整え、保健所の検査や許可を得る必要があります。それでは、おにぎりの移動販売車にはどんな設備が必要でしょうか?そのためにはまずメニューを決める必要があります。おにぎりはすでに出来上がっているものを販売しますか?おにぎりは自分で作成するのでしょうか?注文を受けてからおにぎりを握るのでしょうか?サイドメニューは取り扱いますか?これだけでも必要な設備は全く異なってきます。出来上がったおにぎりを販売するのであれば入れるためのケースが必要ですね。注文を受けてからおにぎりを握りのであれば作業台などが必要になります。サイドメニューとしてお味噌汁などを一緒に売りたい場合は、温めるための設備も必要になります。ケース一つにとっても、おにぎりがお客様に見えやすいようなショーケースか、それとも注文があってから取り出す方式のため取り出しやすいケースにするかによって設備も変わってきます。後から設備を変更するのは費用がかかりますから最初に自分が提供したいおにぎりの方向性をきちんと決めましょう。夏場はおにぎりが傷んだり、食中毒になる可能性もありますから、その対策も考える必要がありそうですね。次は、保健所への相談です。キッチンカーの製作に取り掛かりたいところですがその前に必ず保健所へ相談しましょう。許可がおりる移動販売車の条件は保健所によって異なるからです。許可を得た場所でしか販売はできません。いくつかの地域で販売をしたい場合は、それぞれの担当の保健所の許可が必要です。事前に相談をして、条件の確認をするとよいでしょう。保健所へ相談して、条件などを確認したら、次は車と必要な設備の工事です。設備のない車を改造する場合は、改造の費用や時間がかかります。改造には、大体2か月以上かかることもありますので、早めに動くといいですね。おにぎりの移動販売は、大きな冷蔵庫やキッチンが必要ありません。たこ焼きやから揚げ、ハンバーガーのような設備ほど設備は必要ありませんから、比較的費用が少ないといえるでしょう。車の設備が終わったら、車検が必要です。こちらも時間がすこしかかります。車の調達や設備を整えたり、車検をするとなると、すぐに移動販売を始めることができません。車の準備の時間を減らしたいという場合は、中古車などを購入するのもいいですよ。節約をしたい時や、元手に制限がある...という場合にもいいですね。こちらような車検済みの車を狙うのもよさそうです。設備を変えると再度車検が必要になります。前に似たようなものを販売していたり、そのまま使える設備のある車を探しましょう。車を整備している間に、食品衛生責任者の受講をしましょう。こちらは、食品を取り扱うためには必要なもので、半日程度の講義を受講し、最後のテストに合格をすれば資格が取れます。するには予約が必要です。保健所への検査の申し込みさあ、車の準備が整いました。次は、保健所への申し込みです。保健所に移動販売をするための基準に達しているかを検査してもらい、許可を得る必要があります。事前に相談をしてから車の手配をしている場合は、許可がおりないことはほとんどありません。心配せずに受けましょう。許可が下りたら、めでたく営業をすることができます。自分でおにぎりを作る場合キッチンカー以外でおにぎりを自作する場合は、もう一つやることがあります。製造する場所が、衛生的かどうか。水回りの確認や、換気扇はあるかなど、設備が整っているかの検査です。こちらも基準がありますので、もし一から設備を整える場合は、事前に保健所に相談してみてくださいね。おにぎりの移動販売にオススメな工夫やメニューどこでも食べられるおにぎりは、どこにでも売っています。そのため、差別化とリピーターを獲得することが大切です。おにぎりの移動販売をしているキッチンカーの先輩を見てみると、やはり米・塩・水にこだわっている方が多いです。米の炊き方や炊飯器、具材や握り方など、こだわるポイントはたくさんありそうです。すべてにこだわって良い食材を使うと、単価が高くなってしまいますから、これだけはこだわる...というところを決めるというのも大切かもしれませんね。具体的なメニューとしては、シャケや明太子、炊き込みご飯や五目御飯などのスタンダードなメニューから、春には桜の塩漬けやたけのこのように季節を感じられるものなど。紅ショウガで赤く色を付けたごはんなどは、彩りが良くおいしそうでしょうね。映えも期待できそうです。出汁をかけて「おにぎり茶漬け」も面白いですね。あんこで包んだ「スイーツおにぎり」も人気が出るかも。おにぎりだけでなくサイドメニューもいくつかあるといいと思います。味噌汁やからあげや肉豆腐、煮物やサラダなど、一緒に購入できるものがあるとお客さんも嬉しいでしょうし、単価のアップにもつながります。おにぎりはお昼などのごはん時が一番売れるでしょうから、その時間帯を狙ってメニューを考えてみてもいいですね。おにぎらず高菜で巻いたおにぎりライスバーガーコレがオススメ!移動販売車に向いている車おにぎりだけならあまり場所を取らないので、さほど大きくない車種でも大丈夫でしょう。こちらのワーゲンタイプの車でも、サイズは十分ではないでしょうか。お味噌汁やお惣菜などを増やすと、スペースが必要になります。売りたいもの、必要な設備、予算などに合うものがよいでしょう。メグリ+メグル」さんを紹介です。食べるとデトックスになる玄米は、ぷっちりもっちりな食感で、白米にはない良さがあるのだとか。ただのおにぎりだけではなく、身体にいいとか、こだわった玄米を使用しているなど、プラスアルファがあるのはとても参考になりますね。おにぎりの包装紙もかわいく、味毎に色が違います。キッチンカー(移動販売車)でできるお店この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。移動販売(キッチンカー)でワッフル屋を始める方法RECOMMENDこちらの記事も人気です。キッチンカー(移動販売車)でできるお店2017.3.29スイーツのキッチンカー(移動販売車)を始める為に必要なことキッチンカー(移動販売車)でできるお店2017.4.10移動販売(キッチンカー)でスープの販売を始めるための準備と方法キッチンカー(移動販売車)でできるお店2017.4.17スムージーをキッチンカーで移動販売する手順キッチンカー(移動販売車)でできるお店2019.3.14大ブームのタピオカドリンク。views大ブームのタピオカドリンク。viewsカフェを移動販売で開業するのと、店舗型でカフェを開業する時の違い。views大ブームのタピオカドリンク。ティピ)』さん移動販売車(キッチンカー)のご紹介2020.01.25読売テレビ「かんさい情報ネットten.」で「イベント会場やオフィス街で増加するキッチンカー!カラクリ」放映されます。キッチンカーレンタルの管理人達の思いや、人となり、面白いと思った記事をここに書かせていただきます。管理人は以下の3人です。3代目清水湯を継ぎつつ時代の流れで、銭湯とシェアハウスを合体させた「銭湯シェアハウス」を運営すると、share!share!share!など多数メディアに取材を受けるなど話題になっている人です。キッチンカーや移動販売を初めてやる人の共通の問題が、準備に時間をとられすぎて売上があまり上がらなかった。そこで、私たちの方で何を準備するべきか事前にお伝えさせていただきますので、遅れないように準備をしてみてください。移動販売車(キッチンカー)一覧こちらでは、移動販売車(キッチンカー)を売却したい方の情報を掲載しています。良い移動販売車(キッチンカー)から先に売れていきますので、お早めにお選びいただければと思います。自分の移動販売車(キッチンカー)も売却したいとお思いの方はこちらからご登録いただけます。