0あけましておめでとうございます。本年もベルジュールをどうぞよろしくお願いいたします。今年も2日より営業致しておりますが、年末から販売しました福袋が大盛況頂きました。ありがとうございました。年末までに多くの方々より、江南市のふるさと納税サイト(さとふる)からベルジュールの商品をお選び頂きありがとうございました。ふるさと納税関連の商品は、来週9日に発送になっておりますのでもう少しだけお待ち頂ければ幸いです。2019年が始まりました。甥っ子達のご要望が・・・。「リンゴ飴を作って欲しい!」(/・ω・)/何でも「初詣でリンゴ飴が買えなかった(高い?)から、作って欲しい」との事。え~~~~え~~~~はいはい。お作りさせて頂きましたよ。作るからには終始、工程を見させました。ポイントは飴の煮詰め温度とその温度をオーバーさせない事。次の記事コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。2020年2月号にてベルジュールが紹介されております。ホワイトチョコレートで作った焼きガトーショコラがお休みに入りました。スイートチョコタイプは販売しております。最近、ガトーバスクをお買い求めになられるお客様が非常に多いんです。昨年末から公私共にずっと忙しく、すっかりブログの更新も滞っており申し訳なくおもっております。本日にてホームページ内のキャラクターケーキのページ削除いたしました。クリスマスケーキのネット予約始まりました。店頭予約につきましては予約票の印刷が来週になってしまって・・・。数年程お休みしておりました「ガトーバスク」が明日から再開いたします。先月末の臨時休業について、多くのお客様にご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんでした。以前冷蔵ショーケースにLED照明を増設しました。