今まで飲んだことはなかった。レモン果汁入りのものや、乳酸菌入りのもの等いろいろな種類のものがあった。当然の事ながら、妻が「これを飲んでみたい」と思ったものを試していった。栄養バランスを考えた。それらを全て食事で摂取するのは難しいのかなと思った。膨大な量を食さないとならないような気がした。「HERBA」という製品を試してみた。シャープ製のスロージューサーを買った。ミキサーは家にあった。何が一番違うのか?言うまでもなく、このスロージューサーは植物繊維を分離するのである。植物繊維は左側出口から出て、絞り出された果汁は右側出口からでる。絞り出された果汁だけが飲めるのである。ニンジン10本食べる、としたら大変ではないだろうか?少しのジュースを飲むのであれば、植物繊維も混ざっていた方が良いのだろうが。沢山のジュースを飲もうとしたら・・・ニンジン10本分の植物繊維は食べずに、絞り出された果汁だけ飲むとするなら。高速ジューサーに比べ、抗酸化作用のある栄養分がたっぷり残って。葉酸・ペクチン・ポリフェノール、そしてビタミンC。presso購入後、沢山のジュースを作って、妻に飲ませた。