小麦粉、シナモンパウダーは合わせてふるっておく。ボウルにバターを入れて(2)を2〜3回に分けて入れ、白っぽくなるまでよくかき混ぜる。(3)に溶き卵を少しずつ入れてよく混ぜる。牛乳と(1)を入れて、ある程度混ぜたら、くるみを入れて、混ぜ合わせる。ココットダッチオーブンにオーブンシートを敷き(4)を入れ蓋をしてグリルに入れる。「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で15分余熱する。ココットダッチオーブンから取り出し、粗熱をとる。溶かしバターを塗り、シナモンパウダーとパウダーシュガーを混ぜたものをかけて仕上げる。お好みでチャービルを添える。季節のおすすめレシピを、食材ごとに分けてご紹介します。