方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。ご希望の方は、リンク先をご覧ください。共有その他javascript:void(0)4月初め、旅行で行った台南で、地味な店に大行列ができているのに出くわした。何事かと思っていたが、夕方のニュースから、墓参り行事の清明祭の際に食べる「春餅(チュンビン)」を買う行列だと分かった。本書によると、春餅とは、手のひらサイズで紙のように薄いクレープだ。季節の野菜を巻いて食べる。通常は青ニラと火焔(かえん)ほうれん草の炒め物を添える、とある。この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。ご希望の方は、リンク先をご覧ください。営業が仕事の基盤をつくった。permission.。