情報はこちらから自然の眺めが清らかで美しく、豊かな山々から磨かれる美味しい水。寒暖差の激しい棚田から出来上がる甘みのあるお米、周防灘に周防灘に面する事で一年を通じて温暖な気候の土地だからこそできる果実。長年にわたって育み続けられて来た畑から生まれるお野菜。恵まれた場所だからこそ多種多様な農業を実現することができています!富海の温暖な気候を活かしてブルーベリーを作っています岩本です。生のフルーツだけではなく通年販売できる商品を増やしたいと考えジャム制作をスタートしました。朝食に地元のブルーベリージャムはいかが?美味しいみかんをつくるのには「適度なストレス」が必要なんです!人間と一緒ですよね?かけすぎも良くないですが(笑)具体的には防水シートなどを使ってみかんの木が水を吸収するのを防いだりするんです。みかんも今年作った木は来年は休ませるんです。そこまでこだわる事で防府市内でも一番発色もよく美味しいみかんが作れるんです。本当につくるのは大変ですが味は間違いありません。