インド料理屋に行ったら注文率100%の今や誰もが知るインド料理の大定番メニューだ。ところがどっこい、「ナンのないインド料理屋がある」というではないか。「ちょっと高級店で味も他とは違う」らしい。日本には、美味しいカレーを食べられる名店がたくさんある。中には、あまりにも有名なため、「本サイトで取り上げたところで、すでにたくさんの人が知っているだろう」と、掲載をためらう店がある。「どれだけ多くの人が知っていても、この店は是非とも紹介せねば!」という店も。創業58年、名店中の名店である。上野店』を取り上げたい。ベンガル料理専門店『Puja』で味わえるウマ辛カレーはやみつき注意!和才雄一郎2014年9月17日インド料理の定番と言えば、カレーとナン。鉄板とも言える組み合わせである。生粋のインド料理店でありながら、堂々と「ナンありません」と貼り紙に記載している店がある。東京は荒川区に店舗を構える「Puja(プージャー)」だ。この店は、インド料理の中でも、ベンガル地方の料理に特化した専門店。写真とともにレポートしたい。レストランで食べるのもいいけれど、家でも美味しい料理を楽しみたい!ということで、男子でもカンタンにできそうなレシピを探していたところ、めんつゆにヨーグルトをスプーン一杯、ビールにもヨーグルトをスプーン一杯と、ワンスプーンのヨーグルトを加えるだけでいつもの料理がさらにウマくなるというレシピを『ビヒダス』でおなじみの森永乳業がたくさん公開していた。|投稿先:キャンセル。