お料理・ドリンク・デザートシェフ自ら生産農家の畑や市場へ足を運び、その季節、その土地で最も美味しい食材を厳選。調理技法は、主役の素材の美味しさを最大限に引き出すもの。無駄を省く、シンプルな美味しさで、本物の魅力を素直に活かしたお料理を、ぜひご堪能ください。地元九州の食材を使ったシェフ自慢のお料理でゲストの皆様をおもてなしいたします。選りすぐりの食材を、コース・ビュッフェ・大皿など会に適したスタイルにてご提供。ケータリング、フィンガーフード、ロゴ入りオリジナルフードなど、シェフがあなたの希望を叶えます。wishゲストへの想い経験豊富なプランナーが専任で付き、目的を最大限達成できるようプロデュースのお手伝いをいたします。シェフと一丸となって、お料理のメニューやコーディネートをご提案。お打ち合わせから当日まで、幹事の皆様を丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。privatekitchenプライベートキッチンゲストの皆様の口に入る瞬間に、一番美味しい状態でご提供したい。そんな想いから温度にとことんこだわり、温かいものも冷たいものも適温でお席までお届けできるよう、各会場にプライベートキッチンを併設しています。一人一人に出来たてのお料理をお持ちします。TASTE料理へのこだわり同じ食材を使っても、調理技法によって味が変わります。ウィズザスタイルフクオカのキッチンではパーティの内容に合わせて、また美味しさを最大限に引き出すために調理法を食材によって使い分け、シンプルな味付けで素材の旨味が感じられる一皿をご提案しております。季節の食材は美味しく、目にも鮮やかでパーティーを華やかにします。野菜などシェフが自ら市場で厳選。素材の味が引き立つシンプルな調理法にこだわるプライベートキッチンからできたての温度でご提供いたします。dessertfingerfoodデザート&フィンガーフード手軽に食べられて目にも楽しいデザート&フィンガーフードは、宴会やパーティーを盛り上げるアイデアのひとつ。イベントや展示会などでもご活用いただけます。スイーツは全て専属パティシエによるオリジナルメイド。目の前で調理する演出などもご提案いたします。ランチ・カフェ休業のお知らせ2月19日(水)は貸切のご予約を頂戴しております為、一般のお客様のご案内を控えさせていただきます。ご理解の程宜しくお願い申し上げます。新型コロナウィルスに関連した肺炎の感染拡大に対し、下記の安全対策を行っております。皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。2020/02/04INFO【ジャグジーメンテナンスによるクローズのお知らせ】ジャグジーを下記期間にて定期点検を含むメンテナンスいたします。期間中は、ジャグジーのご利用いただけません。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解、ご了承を賜りますようよろしくお願い申し上げます。>クローズ日時2020年3月16日(月)~3月19日(木)17時まで2020/02/04INFO【宿泊税に関するお知らせ】2020年4月1日のご宿泊より福岡市・福岡県の宿泊税が導入されます。ご宿泊料金に応じた宿泊税を現地にて別途加算させて頂きます。※宿泊税の税率は、宿泊料金(消費税別)お1人様1泊に対する税率です。※宿泊税における宿泊料金とは、食事料金などを含まない素泊まり料金です。※詳しくは、福岡県・福岡市のホームページをご覧ください。平素より格別のご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記日程にて法令点検館内メンテナンスのため休業とさせていただきます。ご理解の程宜しくお願い申し上げます。092-433-3941(10:00〜19:00)ホテル総合092-433-3900(24時間受付)お問い合わせ。