KSデンキ向かいの小路角にこじんまりとあります。カウンター席が8席、壁と背中の距離が狭い。入ってすぐ左に券売機、その隣に給水器。この感じからいって、食券を買ってカウンター越しの女性スタッフに渡し、給水機でコップに水を入れて空いてる席に着席がベスト。特製鶏煮干そばをオーダー。鶏ささ身チャーシュー(ハムかな)が5枚にゆで卵が丸ごとドボン。デカい海苔を盾にメンマがよこたわり、青ネギ&玉葱のきざみがいいアクセントです。見た目も品があり、そして迫力のある構成。メンマは分厚いけど柔らかく旨い。鶏チャーシューは香ばしく食感が抜群で美味しい。ほどよい太さのストレート麺。バリカタまではいかない硬麺。先日行った土崎の「いしころ」に似てますね。こりゃまたモチモチのいい触感。煮干が強いかと思いきやそれほどでもなく、食べてるほどにあっさり感が増してのマイルド煮干。こりゃぁ~私向きの煮干そばでした。