このあいだ浅草に行く機会があり、かねてより関心があった「神谷バー」に初めて行くことができました。「神谷バー」は日本で初めてのバーとして、明治13年から浅草で営業しているそうです。その神谷バーが生み出したオリジナルカクテル「電気ブラン」が、今回の訪問のお目当てです。ここ高知県土佐山の夢産地とさやま開発公社では、開発した特産品をより多くの人に知ってもらおうと、展示会や商談会にも積極的に参加しています。2018年2月15日~20日では、東京品川区で行われる「地方物産展」に出展することとなりました。会場はイオンスタイル品川シーサイドです。寒い時期に、地面から顔を出すふきのとう。その姿とほろ苦い風味で、春の到来を感じさせてくれます。土佐山嫁石梅まつりでは「あじさいグループ」が山菜のてんぷらふきのとうと菜の花のかき揚げいりうどんを販売しています。