ホーム食事おやつ自家製ビスケット自家製ビスケット1998.03.07何年振りかでビスケットを焼きました。レシピは栗原はるみさんの「モカクリームビスケット」(すてきレシピ3号掲載)。パンとは違う、バターや卵の入った生地が香ばしく焼ける甘い匂いをかいでいたらふうっと、気持ちが中学生の頃に戻ったような感覚になりました。いうのも、今よりむしろその頃の方がお菓子作りに燃えてたからです。好きな人や先生、友達にせっせと焼いてはよく学校に持っていってました。友達はともかく、男のコは今にして思えばずいぶん迷惑だったんじゃないかな、甘い物ぜめで。今となってはもう判らないことだけど。アッサムの紅茶をミルクティで。Dish」(1)新しくできたかき氷専門店。