Pinterest2019.01.09どうも!@ichitaroです。今回の投稿はコーヒーのおいしいカフェの紹介です。ROASTERYはさいたま市北区の第二産業道路沿いにある自家焙煎コーヒー店です。お店の奥にはフジローヤルの焙煎機が鎮座し、マスターが黙々とハンドピックをしている、なかなか硬派なコーヒーショップでした。話せば話すほど、この人はホントにコーヒーが好きでたくさん勉強してるんだなということがよく分かりました。コーヒーの話がしたくなった時にまた訪れようと思います。大通りの交差点に面した店舗は南向きに大きなガラス張りとなっており、店内はとても明るいです。訪れた時は北風が吹く寒い日でしたので、ひだまりが心地よく感じました。席数は6席あり、店内でコーヒーやマフィンなどの軽食を食べることができます。自家焙煎のコーヒー豆が売りとなっているようですので、豆を買いに来たついでに1杯飲んでいくといったスタイルの人が多いのではと思います。メニューは?2019年1月4日時点のメニューは以下の通りでした。450※ドリップコーヒーは販売中の珈琲豆全種類からお選びいただけます。だいたい8種類くらいは用意されているようです。浅煎り、中煎り、深煎りとそれぞれのローストレベルで選ぶことができました。後味がスッキリしたコーヒーを飲みたかったのですが、ブルンジと迷って、まだ飲んだことがないルワンダのコーヒーを選んでみました。V60のドリッパーで丁寧にハンドドリップしてサーブされたコーヒー。お味の方はというと・・・ミルキーな香り酸味主体で後から甘みが顔を出し、また酸味が口の中に残る。クリーンで明るいコーヒー。美味しいコーヒーだ!😁@ichitaroお店の奥にはフジローヤルのディスカバリーという小さなサンプルロースターと、同じくフジローヤルの5kgの焙煎釜が置かれています。頻繁に焙煎をしているようで、焙煎機の棚には焙煎が終わったコーヒー豆が置かれていて、新鮮な状態で管理されているようでした。マスターに焙煎機やドリップ方法を尋ねてみると、とても詳しくかつわかりやすく説明してくれましたので、とても楽しいコーヒータイムを過ごすことができるコーヒースタンドでした。コチャレの豆を200gずつ購入しましたので、そちらは別途、記事にしたいと思います。※駐車場が分かりづらいのでG’DAYさんのサイト情報をご確認ください。Pinterest@ichitaroをフォローするお読みいただき、ありがとうございます。エル・アルト-ウォッシュト(シティーロースト)どうも!@ichitaroです。シティーローストのレビュー記事になります。堀口珈琲さんの推...コーヒー通販・コーヒー豆デカフェのスペシャルティコーヒー|Mui-【カフェインレス】ペルー「ウィルダー・ガルシア」|フレンチローストこの投稿は、川崎市からスペシャルティコーヒーを届けてくれるMuiさんからコスタリカ-エル・サリトレ農地シェリ・バタ区画・シティローストと一緒に購入した【カフェインレス】ペルー「ウィルダー・ガルシア」(フレンチロースト)のレビュー記事になります。COFFEEさんのパナマゲイシャブレンドというコーヒーのレビュー記事になります。カフェ巡り恵比寿|おすすめカフェ・喫茶店|猿田彦珈琲本店でおいしいコーヒーを飲んできた!様々な媒体で目にすることも多い猿田彦珈琲さんですが、その本店は以外にもこじんまりとした店舗なんです。アットフォームな対応をしてくれる店員さんもGoodだし、何よりハンドドリップで淹れてくれるコーヒーは豆の持っているポテンシャルをしっかりと出してくれて、とても美味しい一杯でした。今回の投稿はコーヒーのおいしいカフェの紹介です。ソウルフルなミュージックが心地よく流れているカッコいい店舗なのですが、実はとってもアットホームで居心地がいいコーヒースタンドでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトこのブログについてこの記事を書いた人@ichitaroコーヒー大好きなアラフィフのおじさんが、コーヒーにまつわる話題や飲んだコーヒーの情報を発信するブログです。健康と体型維持の筋トレも趣味にしてますので、フィットネスやワークアウトの情報も時々アップしています。@ichitaroをフォローする記事のカテゴリカフェ巡り10コーヒーの器具7コーヒーの抽出6コーヒーの知識6コーヒー通販・コーヒー豆27健康維持4スポンサーリンク書いている人@ichitaroコーヒー大好きなアラフィフのおじさんが、コーヒーにまつわる話題や飲んだコーヒーの情報を発信するブログです。健康と体型維持の筋トレも趣味にしてますので、フィットネスやワークアウトの情報も時々アップしています。Coffee飲んでスクワット!.ホーム検索トップサイドバースポンサーリンク書いている人@ichitaroコーヒー大好きなアラフィフのおじさんが、コーヒーにまつわる話題や飲んだコーヒーの情報を発信するブログです。健康と体型維持の筋トレも趣味にしてますので、フィットネスやワークアウトの情報も時々アップしています。ROASTERYのデータ。