健康によくてしかも美味しいレシピって意外と少ない。そんな「健康」と「美味しさ」を考えるあなたにお届けするのが、「食育レシピ」です。旬や栄養・食材の組み合わせを考えた美味しいレシピを、栄養の情報と一緒にお届けします。正しい食の情報をお伝えするのが「食育コラム」。豊富な情報をコラムの形でご提供します。断片的な情報に惑わされない「偏らない食の情報」をお届けできるのが食育.jpです。食育.jpは、正確ですぐに役立つ食育のレシピやコラムなど食育情報を社会に提供することをひとつの目的に作られました。ひとつの大切な目的が、「食の知識」を学び、その知識と経験を生かしたいと考えている方の「活躍の場をご提供する」ことです。食と健康にかかわる分野で活躍している、またはこれから活躍したいと真剣に考える方を募集しています。食育.jpでは、レシピやコラムの質と量を基準に、あなたに食育というフィールドでの活躍の場をご提供します。レシピ」の投稿が可能となります。上級クルーからはあなたのプロフィールが公開されるので、蓄積される日記・コラム・レシピはあなたのキャリアとしてのアピールとなります。投稿したレシピコラムの公開には、食の世界の第一線で活躍されている上級マイスターによる審査があります。審査の基準に達するクオリティのレシピ・コラムを作成・発表し続ける事で、教科書で学んだ知識が実践的なスキルとなります。食育コラムと食育レシピのクオリティとボリュームが一定の水準に達すると、審査を経て上のランクにステッアップする事が可能です。受付窓口も設置されるなど、ステップアップによってあなたの活動のチャンスが広がります。