20:26wwdoごはん昨年の夏頃からずっとタンパク源は「ラム肉」たま〜に「馬肉」だったのですが久しぶりにお魚を。今回は鱈にしてみました。鱈にしてみてちょっと後悔。骨から実を離すには一旦火を入れないとダメなんですよね、考えて見たら。鱈って白身だし骨も細いので分かりにくい・・・・・。結局生のまま分けました。次のお魚は一応サーモン(お刺身用)なので骨が無い分凄く楽そう。生で出せるのでこちらの方が楽かも。