はちみつを使ったさんまのかば焼き丼と土鍋ご飯おすすめの記事はちみつとホットサンドとHASAMOCCA。学校帰りの娘と楽しむ、はちみつホットドリンク。おうちで簡単!はちみつレモンをつくろう。大人にもうれしい、はちみつパンケーキ。Watanabe料理はもちろん、スタイリングから執筆までこなす。現在カメラマンの夫小林キユウ氏と小学生の女の子の3人暮らし。南蛮漬けは食べたいけど、揚げるのも片づけも面倒...。いう人におすすめしたい、焼き南蛮漬け。使う油は、大さじ2~3杯分。「二代目の蜂蜜」と酢で作る、「はちみつサワーだれ」との相性も抜群なので、材料をいろいろかえて夏じゅう作ってくださいね。材料は、今日はあじと夏野菜を使いましたが、鮭やかじき、さばなどお好きなものでどうぞ。鶏肉や豚肉でもおいしいです。サラダ油・・・大さじ2~3まずは、二代目の蜂蜜と調味料をどんどん混ぜるだけの、はちみつサワーだれを作ります。夏場の食欲をアップしてくれる、甘くて酸っぱいたれが南蛮漬けのキメ手。たれができたら、水気をしっかり拭いたあじに小麦粉をまぶしま~す。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ミニトマトをさっと焼きます。皮がプチッとはじけたら、OK。続いて、あじを揚げ焼きします。油は、炒め物より少し多いくらいあればじゅうぶん。これが焼き南蛮漬けのいいところですね。焼いたら、たれにどんどん漬けていきます。薄切りのきゅうり、みょうがも漬けたら、あとは15~20分待つだけ。長く漬けておけばさらに味がしみておいしいです。冷蔵庫で冷やして食べてもいいでしょう。南蛮漬けができたところで、甘くて冷たいスイーツをひとつ。巷で大人気のブラックタピオカと、「二代目の蜂蜜」で作るハニータピオカです。ゆでて冷水で冷ましたタピオカと「二代目の蜂蜜」を混ぜるだけ。「二代目の蜂蜜」の力。冷たいミルクティに入れたり、ヨーグルトにかけたりと、夏一番のクールスイーツに。●●夏野菜とあじの揚げない南蛮漬け●●1.バットなどに、はちみつサワーだれの材料を入れて混ぜる。2.あじは水気を拭いて1枚を半分に切り、薄く小麦粉をまぶす。きゅうりとみょうがは薄切りにする。3.フライパンにサラダ油を熱し、あじを両面カリッと焼く。ヘタを取ったミニトマトも皮がはじけるまで焼く。1に入れて、きゅうりとみょうがも加えて15~20分漬ける。●●ハニータピオカ●●1.タピオカは、表示の時間通りゆでる。冷水で洗って水気をきり、はちみつと混ぜる。2.ヨーグルトやアイスクリームに添えたり、ミルクティに入れる。ながさか創業の精神から生まれた、三ヶ日みかん青しぼり。親子でクッキング、はちみつ醤油チキン。CO.,LTD.商品一覧アクセス読みもの買い物かご閉じる閉じる。