(2ページ目)鉄道旅行の楽しみの一つ、駅弁。群馬県の横川駅で55年前に誕生した「峠の釜めし」。駅弁として知らない人はいないのでは......と思うほど有名なお弁当で、百貨店の駅弁フェアなどでも、あっという間に売り切れてしまうほど人気です。ぶりといえば、北陸の名物で、氷見ぶり、能登ぶり、佐渡ぶりなどの脂ののった冬の名物寒ぶりが有名です。ここで有名なのが富山伝統の味「ますのすし」です。北海道の海の幸をふんだんに使用したお弁当で知られる佐藤水産。空弁がブームになる前から、新鮮な北海道の素材にこだわった駅弁を作り続けている会社です。大船軒は、創業明治31年以来、115年もの間に渡って伝統の味を技を守り続けている、鎌倉の老舗のお弁当屋です。ここで有名なのが「鯵の押寿し」で、小さな鯵からわずか2切れしか撮れない身を伝統の合わせ酢でしめて、押し寿しにしたもの。横浜名物として有名な、崎陽軒のシウマイ弁当。崎陽軒は、明治41年に旧横浜駅(現在の桜木町駅)で開業しました。このお弁当が登場したのは、1954年(昭和29年)。ネーミング買いをしてしまう私。どんなお弁当かな?とワクワクしながら包みを開けてみると......まさに名前の通り。蛸壺風の陶器からひっぱりだすかのような大きな蛸煮が入っていました。野辺地駅の「とりめし」青森県のおすすめ駅弁は、野辺地駅の「とりめし」です。鶏のお出汁が効いた炊き込みご飯(茶飯)に、鶏の照り焼きのスライス、いり卵、鶏そぼろが載っています。アクセントにグリーンピースとシイタケの煮付けが添えられていて、ご飯の隣にはしば漬けが付きます。横浜のおすすめ駅弁は、崎陽軒「シウマイ弁当」。横浜の誰もが知っている、崎陽軒のシウマイが入ったお弁当です。約140店舗で販売されています。シウマイ弁当の魅力は、やはり、冷めていてもおいしいシウマイ。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。