毎日の料理記録を綴っているブログです。「簡単に作れるけど美味しい!」をテーマに、高機能で無水調理ができる「ビタクラフト」を使ったレシピを公開しています。おすすめのレシピや、無水調理の方法、ビタクラフトの種類について、無水鍋の選び方なども載せています。Comments「エバラ浅漬けの素」で作る浅漬け、美味しいですよね。私はこれがかなり大好きで、頻繁に作っては食べていました。これってちょっと高いんですよね。Commentsビタクラフトの鍋では初めてとなる「ブリ大根」を作ってみました!ビタクラフトの特性を活かし、煮込みは短時間でOK(10分程度)で、無水調理が可能となります。Comments先日、牛角の「やみつき塩キャベツ」を自分で作ることにチャレンジしてみました。その時は「鶏がらスープの素」を使ったのですが、今回は「昆布だしの素」を使用して作ってみたいと思います。Comments激ウマで有名な、あの牛角の「やみつき塩キャベツ」を自宅で再現してみました。参考にしたのはクックパッドのレシピ。自分ではこの調味料の組み合わせは思いつきませんでしたね。Commentsどうも、takaです。クリスマスイブに一人で過ごしているので、心と体を温めるためにシチューを作ってみました。そんな俺にメリークリスマス・・。このシチュー、ビタクラフト鍋を使いましたが、無水調理はしていません。Comments焼き芋をした時に使わなかったさつまいもが余っていたので、こちらの料理を作ってみました。ビタクラフトは簡単に煮物が作れるので、材料さえあればすぐに作ることが出来ます。秋になると、甘くて美味しい焼き芋を食べる方も多いのではないでしょうか。私も小さい頃から焼き芋は大好きです。Commentsどうも、管理人のtakaです。先日、体調不良の時がありまして、「簡単に作れて栄養価の高いモノを食べたいな・・」と考え、思いついたのが【焼き芋】でした。Commentsビタクラフトの鍋で、初のカレー作りにチャレンジしました。Comments簡単に、そして手早く作れて、その上とっても美味しい煮物を作ってみました。ビタクラフトならではの料理です。男の一人暮らしを満喫中の「taka」です、こんにちは。山登りやスポーツが趣味の30代です。万年栄養不足が悩みの種でしたが、ビタクラフトの存在を知り、野菜料理に対する価値観が大きく変わりました。今では野菜中心の様々な料理をビタクラフト鍋で作っています。この鍋がなくなったら、けっこう困ってしまうくらい活用しています。おすすめの無水調理レシピも載せていますので、興味がある方は、ぜひぜひ立ち寄ってみてください。Rosenkvist。