~あした何食べる?~」というテーマに決定しました。「こ」にあふれる「こ食問題」等、食事そのものの問題に対し、徐々に関心が高まってきている状況があげられます。ニュースや社会問題としてこれらの話題を知っている人は多くても、実際にはどこか他人ごとのような、難しい話題と感じている人も多いと思います。そこで今回のマルシェでは、生きていく上で必要な「食べる」という行動の根底にある「おいしさ」に焦点を当て、来場者の方に自分にとっての「おいしさ」を改めて自覚、発見していただき、また企画を通じて普段の食事を見つめなおすことで、食の問題が他人ごとではないという意識をもつきっかけとなるようなマルシェを開催します。ローン(https://goo.gl/maps/4rHqS94amfM2)北海道大学正門を直進すると農学部のキャンパスがございます。!!運営メンバーが直接農家へ訪問するなどして、安全安心で高品質な食材を利用しています。消費者と生産者の交流を通じて、来てくださった方々が楽しみ、学びながら、食と農について考えられるような場をつくることを目指しています。!!企画・運営ともに、全て学生で運営しています。昨年度は北海道大学の大学院生約30人の運営メンバーと有志の学生約100人で行ないました。!!昨年度は2日間で10,000人を超える方々に来場していただき、北海道の食材を楽しんでいただきました。北大マルシェは今年で10年目の開催となり、北海道大学の夏の風物詩となっております。!!今年も北海道大学構内の農学部ローンで開催します。普段入ることがない方も気軽にいらしてください。Plans今年度の出店者情報と企画について当日は様々な出店者がいらっしゃいます!!合同会社ミルククラウンさんは諸事情により出店されないことになってしまいました。Tastes今年の北大マルシェでは、学生による食べ比べ企画を行います。味の違いの素となっているものは様々です。いるものでも案外食べたことがなかったというものでも、それらの間にある違いについて考えてみる機会はあまり多くないと思います。自分の食に活かせるヒントを見つけていただけたらと思っております。下記のリンクから申し込み頂くことで参加できます。農場ツアーは大変人気につき、はやめに募集を締め切らせて頂くことがあります。・今年は8月17日18日に1回ずつ、計2回の開催(最大各20人)とさせていただきます。・同じ方が2回以上参加することはできません。お断りさせていただきます。・当選は先着順とし、1回のツアーにつき定員(20名)に達し次第締め切らせていただきます。・ご応募いただいた方にはこちらから当選を伝えるメールを返信させていただきます。・落選の場合はご連絡差し上げませんのでご了承ください。農学部正面玄関までお越しください。ありますが、アレルギーをお持ちの方は十分にお気をつけ下さい。万が一健康上のトラブルが発生した場合も北大マルシェでは一切の責任を負いません。・当日は炎天下の中、長時間歩くことが予想されますので熱中症対策を各自お願いします。・悪天候の場合は雨具のご用意もお願いいたします。大雨などにより中止となる場合もございます。・当日は農場内を歩くため、汚れてもよい動きやすい服装でお越しください。students.厚真町のシイタケ・お米農家さんと一緒に、町と農業のことをお話しします。cookies.承諾する詳しく見る。