腹黒屋品川2017.11.8こんにちは、腹黒屋品川PR担当です。みなさん、お酒はお好きですか?お酒が好きな方もそうでない方も、せっかくならば美味しい食べ物メニューでお酒を楽しみたいですよね。当店では、他店ではあまり見ない珍しいメニューをいくつもご用意しております。どれもお酒が進む絶品料理です。生ハム仕立て当店自慢のつくば茜鶏は純植物性飼料で育てられているため、鶏臭がありません。きめ細かくうまみ成分を包み込んでいる肉質なので、そのうまみを活かして刺身にしました。生ハム仕立てなのでワインと食べるもよし、薬味をたっぷり乗せて食べるもよしの一押しメニューです。~INブルーチーズ~居酒屋定番メニューのポテトサラダですが、当店はブルーチーズを混ぜ込みました。ブルーチーズは牛乳や羊乳をもとに作られるので、ポテトとの相性も抜群です。濃厚で塩味のきいたブルーチーズでポテトサラダがどう変身するのか、ぜひお確かめください。つくば蒸し鶏ガーリック風味つくば鶏は予防接種などの薬を使わず育てた鶏で、柔らかくジューシーなお肉です。その旨味を蒸すことで封じ込め、ガーリック風味に仕上げました。ガーリックソテーが人気のように、蒸し鶏にもガーリック風味がとてもマッチしています。胡麻ぶり脂が乗って身が締まったぶりをさいの目状に切り、たっぷりのごまや薬味と和えました。四角くごろごろとしたぶりと、風味豊かな薬味の味わいが、お酒にぴったりです。一口ごとに違う薬味と一緒に食べるのも楽しいですね。飲み会の締めにもおすすめの一品です。ねぎとゴマに塩だれをかけ、卵黄を落として丼にしました。ねぎと塩だれの相性は抜群で、締めのはずがもう一杯飲みたくなってしまうかもしれません。徒歩3分!朝4時まで営業しております。(日祝は23時まで)九州郷土料理と炭火串焼・地焼酎の大衆酒場。コースはすべて飲み放題付!最大50名様までご利用いただけるのでご宴会や同窓会、お仲間との飲み会、普段のお食事にもご利用いただけます。お席は個室もご用意しております。人気なのでご予約はお早めに。博多串焼き&絶品馬刺し&もつ鍋がおすすめです。ご予約・質問などお気軽にお電話くださいませ。PR担当でした!※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。