たべる!佐伯むすめの五人目はスイートなポテトです。これはか・ぼ・す!姫様は麗しいものしか召し上がらないのです。吟醸餡(ぎんじょうあん)というオリジナル餡を製餡より自社で手がけ、手間暇かけてこしらえています。皮はぎあんという点です。色は上品な薄墨、味もあっさりとしていながら優しく、味わい深く仕上がっています。皮を剥ぐ行程が日本酒の吟醸とおなじため吟醸餡と名前をつけました。お菓子のうめだオリジナル・カタログギフトが出来ました。グレープフルーツのゼリーです。>記念日や誕生日などの大切な日、あなたの大切な人を喜ばせたい時。特別なアントルメをプレゼントしてみませんか。うめだでは、いつもご準備しているホールケーキも丁寧に仕上げておりますが、さらにスペシャルなオーダーにも可能な限りお応えしたいと考えております。お子様の好きなデザイン(絵など)や、お相手の大好きなフルーツをタップリ・・・・etc.あなたのサプライズを応援させてください。※表示価格は税抜き価格となります。お電話で申し込みください。絵入りの場合お写真やお見本などがございます場合は、お持ちいただくか、メールにてお送り下さい。かんたんな絵ができます。※3日前までにご相談下さい。※絵入りは2日前までにご注文下さい。※繁忙期は対応しかねる場合がございます。うめだのこと県内でも珍しい製餡所のあるお菓子工場で、北海道産の小豆の一つ一つの皮を剥いで創った当店自慢の吟醸餡。使い、職人が丹精込めて創り上げた季節感あふれる上生和菓子に佐伯特産のお土産物の数々。わたしたちが一番美味しいと考えるシャンティ(生クリーム)とヴィスキー(スポンジ)をつかった洋菓子。菓子づくし、心づくしのうめだです。21:00umeda@ginjyo-an.jp年中無休でお待ちしております。