駐車場:無し長崎の「五島うどん」の説明です。細めの麺に五島産の椿油を練りこんだ手延べうどんなんだそうです!出汁は「アゴだし」、「アゴ」とはトビウオの事です。お店なので、メニュー紹介です。『五島うどんは、コシが強く、ツルツルした細麺です。やわらかめがご希望の方は、ご注文時にお申し付け下さい』はい、以前から「五島うどん」は大好きだったので、凄く期待できますね(^^)v左上の白い容器に入っているのは「柚子胡椒」です。左のフランスパンみたいなのは「五島産てんぷらかまぼこ」です。てんぷらかまぼこで、ビールも良いかも!(^^;『飛び魚からだした、あごだしは、さっぱりなのにコクがあり上品な味わいです。とろとろの納豆昆布や、五島列島直送のてんぷらかまぼことご一緒にどうぞ。編集]バリエーション豊富で「恐るべし滝井のうどん」って感じですね。五島うどんも知りませんでしたが、お店もチェック入れていませんでした。アゴだしに独特の麺が気になります。滝井駅周辺は、何度か通ってみたいです。編集]美味しそうです^^五島うどんもアゴ出汁も好きです♪でも冷たいうどんのイメージがわかないのですが。編集]写真で見てるだけでは、そんあコシのあるように見えないんですが。編集]ぷーさん冷麦よりすこし太い感じです。椿油が練りこんである手延べ麺なので、味は素麺に近いかも?たぶん広島では食べさせるお店は無いと思います。タイトルなしそれは残念でしたね。161215今日はいつものうどんと違った。190623ありがとうございます。190623前場は消防法に合わせて建て替え中です。190722この度はお誘いいただきありがとうございました。う~ん10年早いわ!(笑)厄無でお布団の配達頑張ってください。Peak*UNIFLAME*IWATANI-PRIMUS*武井バーナー*アウトドアショップトレイルフィールドキャンプ場*大鬼谷オートキャンプ場*自然の森ファミリーオートキャンプ場*清流の里ぬくみ*西山高原レジャー施設*リバーランズ角川ご案内*写真及び文章の「無断転載」及び「無断転用」はお断りします。引用される場合は必ず出典の明記をお願いします。やらせ、捏造、嘘、偽り等フィクションが、ひょっとしてあるかもしれませんのでお許し下さい。*あくまでも私個人のブログなので、私の思うままに書いています。誹謗中傷等は堅くお断りします。コメントは大歓迎です。コメントは日本語のみでお願いします。*このサイトはリンクフリーですのでご自由にリンクしてください。ご連絡いただけると嬉しいです。*誹謗中傷等悪意のあるコメントは即刻削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも私にありますのでご了承願います。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。