たくさんのブログの中から、ご訪問いただき嬉しいです。ありがとうございます。インデックス)が低いナッツ類を使い、48°C以下で作るので酵素がたっぷり摂れます。代謝があがり、デトックス効果もあり、便秘解消・お肌もきれいになる、良い事づくめのスイーツです。一般のケーキに用いられる小麦粉、白砂糖はGI値が高く、血糖値が急上昇しますが、ナッツ類を用いるロースイーツは、身体に優しく、血糖値をゆっくりと上げていきます。生のナッツ類は完全食で栄養価も高く、特に食物繊維が豊富で、酵素はもちろんアミノ酸も摂れます。食べるだけで、満腹感も味わえます。