分量、抽出スピードを一定に保てばいつも同じ味を楽しめる使いやすいドリッパーコーヒードリッパー2019/1/26初めてのコーヒー器具は「ハリオのV60透過ドリッパー」で間違いなし!まず最初に使いたいドリッパー。ステンレスフィルターを使ったドリップ方法【淹れ方】KINTO(キントー)のステンレスフィルターでおいしいコーヒーを淹れる方法をご紹介します。淹れるときは結構いろんなブログやサイトを見て回ったんですが、淹れ方はそのお店や人それぞれでした。分量についての違いは結構あるあるなんですが、プロの方ならその淹れ方が研究した結果だと思うので間違いないはずです。僕はプロではないですが、いろんなコーヒー器具で自分にあった淹れ方を試しているので、KINTOのフィルターでもその都度分量を変えていろいろ試しました。...コーヒードリッパー2019/6/12【レビュー】KINTOステンレスフィルターがかっこいいKINTO(キントー)のステンレスフィルターを買ってもらいました。コーヒーフィルターが有名ですがかなり良いお値段なので、ステンレスフィルターを試してみたい方はまずKINTOから入ってみてもいいと思います。KINTOでもすごくおいしいコーヒーを淹れることができました。今回の記事はデザイン・セット・特徴についてのご紹介。...コーヒードリッパー2019/1/26デザインに惚れた!初めてのコーヒードリッパーはCHEMEX(ケメックス)オシャレすぎるCHEMEX(ケメックス)は、眺めているだけでも気分がよくなるコーヒードリッパーです。ケメックスは僕にとって、初めてのコーヒードリッパーです。誕生日プレゼントにもらって、本当にすごく嬉しかったのをよく覚えています。コーヒードリッパーとしては少し難しいのですが、今どんなドリッパーでもそれなりに淹れれるようになったのは、このケメックスのおかげです。難しいですが、諦めなければレベルが上がることは間違いありません。...コーヒードリッパー2019/1/26北海道の森彦珈琲(MORIHICO)のネルドリップ用の器具を購入ネルドリッパーもよりオシャレに。北海道にある森彦珈琲(MORIHICO)のネルドリップ用のコーヒー器具を購入しました。ネルドリップ用の器具は以前からハリオのネルを持っていました。しても森彦のネルフィルターで淹れるコーヒーを体験したい。この気持ちからふたつ目を購入。ネルで淹れるコーヒーはマイルドでとてもおいしいのですが、森彦のネルで淹れればさらにおいしくなります。難易度も高く、保存や洗浄方法も多少の知識が必要です。...コーヒードリッパー2019/1/26おいしいネルドリップコーヒーの淹れ方ネルドリップは少しコツがいりますが慣れれば簡単です。丁寧に淹れればマイルドで雑味のないおいしいコーヒーになります。それでは今回は北海道のコーヒー屋さん「森彦」のネルで淹れてみます。ほかのネルでも基本的には同じ淹れ方ですので、ぜひ読み進めてみてください。...コーヒードリッパー2019/1/26ネルドリップ用のネルフィルターの管理方法をシンプルに解説ネルドリップはとてもおいしいコーヒーを淹れることができる反面、「管理が面倒だからあまりおすすめできない」という意見も同様に見かけます。確かにもっと簡単に淹れることができるコーヒー器具はあります。管理方法が面倒だからといって、使うのが億劫になるほどでもありません。一度ネルで淹れたコーヒーのおいしさにハマれば、管理を面倒だと感じることはなくなっていくはずです。...コーヒードリッパー2019/1/26初めてのネルドリップ用の器具は『ハリオ』がおすすめマイルドなコーヒーを淹れるために最適なネルドリップ用のフィルター。昔ながらの純喫茶などでよく見かけるスタイルで、モダンな空間によく似合うコーヒー器具です。コーヒーの味を最大限に引き出すフィルターとして多くのファンに愛されています。慣れてくれば安定しておいしいコーヒーを淹れることができるようになります。最初は抽出自体が少し難しかったり、管理方法に面倒くささを感じ、本当のおいしさにたどり着くまでにやめてしまう方も多い印象。...コーヒードリッパー2019/1/26コーノ式名門ドリッパーで淹れるあっさりアイスコーヒーがうまい!あっさりしたコーヒーが好き!という方はこれ。僕はあっさりと口当たりの良いアイスコーヒーを飲みたいときは、コーノ式のドリッパーを使っています。以前ご紹介したフレンチプレスのアイスコーヒーは少しガツンとくる味わいですが、コーノ式で淹れるとまたちょっと違った良さがあるんですよね。フレンチプレスほどのパンチはありませんが、すごく飲みやすいコーヒーを淹れることができます。...コーヒードリッパー2019/2/5【レビュー】オシャレな『コーノ式名門ドリッパー』でおいしいコーヒーを淹れようプロも愛用しているコーノ式名門ドリッパー(通称コーノ式)。コーノ式を含めて今まで3種類のドリッパーを使ってきました。ケメックスの美しさに惚れ込んで始めたコーヒーライフ。フラスコのようなフォルムが最高に美しく、コーヒーを淹れる時間がとても楽しく感じられました。その次はカリタのドリッパー。ウェーブフィルターから抽出すると、ドリップの中ではかなり深みのある味わいを感じられこのドリッパーでもさらにコーヒーを好きになりました。ここ半年くらいはコーノ式のドリッパーを愛用しています。...フレンチプレス2019/6/12【おすすめ7選】オシャレなデザインのフレンチプレスまとめフレンチプレスにもいろいろな種類があります。今回は僕が今まで使ってきたフレンチプレスをみっつ。ほかにもデザイン面で気になっているフレンチプレスを4つご紹介。スタンダードなタイプのフレンチプレス。お店でもよく見かけるタイプ。ボダムはデンマークのキッチンブランドでコーヒー系に限らず、素敵なデザインの食器類が多くあります。どれもシンプルで使いやすいデザインです。