ステーキと自家製手作りピザパイの専門店、『神戸ステーキハウス』オーナー自らが厳選した上質の黒毛和牛を中心に使用し、風味豊かな調理法として備長炭で焼き上げ、お出ししております。お馴染みのお客様は数多く、「お肉の通の来るお店」、「著名人の来るお店」として長年親しまれております。当店自慢の本格的シャトーブリアンステーキは、多くのお客様から高い評価を頂いております。ご満足して頂けることと存じますので、ぜひ一度、ご来店下さい。神戸ステーキハウスでは開店当時からご来店されているお客様も多く、現在では、4代続いてご来店されているご家族もおります。海外からも「祖父、父から日本へ行った際は、福生の『神戸ステーキハウス』へ寄りなさいと言われて来ました。」という様な、代々語り継がれてご来店されているお客様もおります。最近では、インターネットの効果により、関東甲信越を中心に日本全国から、さらには海外からも新規のお客様が増えております。神田『山の上ホテル』)。昭和54年と昭和58年には、東京都知事賞も受賞しております。正真正銘、言わずと知れた福生の老舗ステーキハウスです。