すべての香箱好きの方にこの写真をお送りいたします。続いて、いくつか「炙り系」をオーダーします。こちらはバイ貝の塩炙り。ネギがたっぷりかかっているこういう感じ、好きです。「居酒屋こいこい」の刺身盛り合わせは、7〜10種類の厚切りの刺身をあえて重ねて盛り付けされています。宝箱をイメージしているんだそうです。マグロなども、キハダやバチマグロなどは使わず本マグロを使用するというこだわり様。常連さんを含めて不動の人気だとか。ここまで、魚介系のメニューをたくさんいただいてきましたが、その他のメニューも気になります。そこで、いくつかオススメをご用意していただきました。箸で混ぜて、海苔で包んで食べるというスタイル。圧巻だったのが、こちらの「厚切りベーコン」。非常にリーズナブルです。海鮮サラダでフィニッシュです。市内中心部では考えられないような、お手軽な価格で、クオリティーの高い料理を楽しむことができる。「居酒屋こいこい」が地元の方からも愛されている理由が分かった気がします。ちなみに....「居酒屋こいこい」では、昼限定30食で「俺たちの煮干しまぜそば」を提供しているそうです。!!?こちらが、昼限定30食の「煮干しまぜそば」です。漬け込み、うまみが凝縮したタレと加賀製麺の太麺を絡めていただきます。酢やラー油を入れるとまた味の変化を楽しめます。余ったタレには追い飯を入れていただくことができます。「行きたい」「美味しい」「懐かしい」など、金沢の魅力がすべてが詰まったWEBサイトです。名物「たんもと」に驚愕!!「百萬」笠舞で見つけた小さな和食店。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。