創業以来、お得意様のニーズに合った原料、中でも昔ながらの天日乾燥で仕上げたもの、或いはそれに近い方法で仕上げた原料にこだわり、各産地から仕入れています。青海苔の原料は緑藻類、アオノリ属のスジ青のりを使用しています。)棒状、中空で枝を多く出す。長いものは50センチメートルにも伸びる。一般的に色が濃く風味の良いもの。避け封をして冷蔵庫か冷凍室へ保存する。ミネラル、カロチン等が豊富。ガンにも効果があるといわれている。ふりかけ、お好み焼、たこ焼、おはぎ、みそ汁、天ぷらの衣など彩りに。創業年:1981年E-mail:yamari@naxnet.or.jp【ページの先頭へ戻る。