鉄分たっぷり!高野豆腐とひじきの混ぜご飯♪TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2019.05.23鉄分たっぷりで貧血予防!貧血気味の妹のために、鉄分たっぷりの混ぜご飯を作ってみました。炊きこみご飯と違い、失敗が少なくおすすめです。野菜もたっぷりでいただけます。みりん...大2砂糖...大2作り方:ひじきは水たっぷりで、高野豆腐はぬるま湯で、それぞれ10~12分放置して戻す。人参は皮をむき、小さめのダイス状に切り、油揚げと鶏肉は、小さめの一口大に切る。ごぼうは皮をこそげ落とし、斜めに薄くスライスする。切ったごぼうは、薄い酢水に漬け込み、5分ほど置いて灰汁を抜く。柔らかく戻した高野豆腐は、他の具材と同じくらいの大きさに切る。(小さめに切った方が美味しいです。)フライパンに白飯と★調味料以外の全ての具材を入れて炒め、鶏肉が白くなったら、★調味料を加えて全体を混ぜる。蓋をして、中火で5~6分ほど蒸し焼きにする。(途中何度か混ぜなおすと、全体的に火が通ります。)炊いたご飯を加え、木べらで切るように混ぜる。全体にむらなく味が混ざったらOK。器に盛りつけて完成!!肉が白くなるまで、しっかりと炒め合わせて下さい。蓋をして蒸し焼きにしている間に、軽く混ぜなおすと、均一に火が通ります。具材もお好きにアレンジしてみて下さい。楽天レシピさんは、こちらから。大2■レシピを考えた人のコメント貧血気味の妹のために、鉄分たっぷりの混ぜご飯を作ってみました。炊きこみご飯と違い、失敗が少なくおすすめです。野菜もたっぷりでいただけます。市販のバンズが安く手に入ったので、鶏もも肉を使ったチキン南蛮バーガーを作ってみました。ランチにもぴったりで、割と短時間で作れます。材料もシンプルですし、とっても美味しいです。市販のしめ鯖で!さばのゴマ寿司!しめ鯖を使った、簡単な散らし寿司風のお寿司です。ゴマで香ばしく、ガリで臭みを消しています。焼肉と言えば、バーベキューなどで外で楽しむ方も多いですよね?北海道はすでに寒いので、外で焼肉は出来ませんが、家の中でするジンギスカンパーティーは最高です。今回はおにぎり代わりに、食べている最中に作れるおにぎらずをご紹介!ぜひ作ってみてください。ご飯もの・丼・餅お正月のお餅の利用法!カレーチーズ餅お餅の利用方法として、ちょっと洋風に仕上げてみました。カレーとチーズなら、お子様も喜ぶかも知れないですね。レトルトカレーでお手軽に時短メニューです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。function(){i&&clearTimeout(i),i=setTimeout(t,e)}},jetpackOnScrollStopped=jetpackWidgetsDelayedExec(250,JetpackLikesWidgetQueueHandler);JetpackLikesWidgetQueueHandler(),window.addEventListener("scroll",jetpackOnScrollStopped,!0);%d人のブロガーが「いいね」をつけました。タイトルとURLをコピーしました。