つくさん糖質ゼロと糖質オフの違いツイートシェアはてブLINEPocket食品や飲料には、糖類ゼロ、糖質ゼロ、シュガーレス、糖質カットなど表示がしてある商品が有ります。この表示、知識を持っている人でも、つい、勘違いをしてしまう時があります。一般の消費者の方ならなおさら、「糖が全く入っていない」と、誤解をしてしまう可能性が高のでは無いかと思います。糖類ゼロでも、糖質が入っている商品もあります。100g中0.5g未満なのに甘くない?そもそも糖質ってなに?糖質とは、炭水化物から、食物繊維を引いたもです。分かりやすく言うと、糖の全体が糖質です。その他の糖でもあります。糖質ゼロではありません。糖類ゼロでも、糖質が入っている商品もあります。カロリーを抑えた食品などには、糖アルコールや人工甘味料が、多く使われてます。ひとつ誤解しやすいのが、ゼロなどの表示。ゼロと表示されていても、完全にゼロでは無い商品があります食品中に特定の成分を、含まない旨の表示をする場合は、厚生労働省から基準がでているので、それに従って書かれています。0.5gこの値より、小さければ、[無、ゼロ、ノン、レス]と表示する事が可能なのです。ゼロと表示されていても、全く入っていないという訳ではない。低、ひかえめ、小、ライト、ダイエット、オフ[低、ひかえめ、小、ライト、ダイエット、オフ]同じように、低い旨の表示をする場合も基準があります。2.5gいずれかの基準より下ならば、表示することができます。糖類ゼロでも、オリゴ糖や、糖アルコール、人工甘味料は入っている場合があります。糖アルコールや人工甘味料の場合が多いです。ゼロ表示でも、完全に入っていない訳ではない糖質や糖類の場合は、食品や飲料100g(ml)のうち、0.5g未満なら[無、ゼロ、ノン、レス]と表示できます。入っていない訳ではありません。100g中0.5g未満なのに甘くない?でも、ちょっと待ってください。0.5gがどれくらいかと言いますと、耳かき1杯分くらいです。糖質ゼロなのに、なんか甘い。そんな飲み物ありませんか?100ml中0.5g以下しか入ってい無いハズなのに。その秘密は、今度お伝えしますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。人工甘味料は太るってホント?料理時間を劇的に短くする3つのステップ+3つのコツRECOMMENDこちらの記事も人気です。様々な食品や飲料に、人工甘味料が沢山使われていますよね。腸内環境を整えてくれる甘酒や甘麹ですが、販売されているものには2種類あります。今回は、「できるだけ取り入れたい食品ベスト10」というテーマでお送りします。今日のテーマは、ダイエットについてです。