前回の、大豆粉でつくる計量いらず超簡単それなりにウマい糖質制限蒸しパンが意外と好評だったので、調子にのって今回は紅茶バージョンをつくるよ。roshi02.hatenablog.com笑っちゃうけど材料とレシピ材料やレシピは、なんとピュアココアバージョンや抹茶バージョンとほぼ同じ。ココアや抹茶のところを紅茶に替えるだけ。使う紅茶はティーバッグの紅茶。リプトンとかそういうの。本来は抽出するものを、袋を切って中身の茶葉を直接混ぜる。分量はお好みでいいけど、僕はもう面倒なので1袋分そっくりそのまま入れる。風味があっていい感じ。ああ、こういうのフレーバーって言うんだなあと、なにやらプチ贅沢気分が味わえる。ティーバッグの紅茶はいろいろ種類があるので、今日はアップルティーにしようとか、レモンにしようとか、おしゃれにアールグレイだとかダージリンだとかアッサムだとか、日によって楽しめるかもしれない。写真はアールグレイ大豆粉蒸しパン。糖質制限の夜ごはんのメニューをたまには投稿するねいつものように白いごはんはナシでおかずだけ。