かぼちゃ【静岡市でお茶、バターナッツカボチャを栽培する辻村農園の辻村靖浩です。バス会社に就職し、バスの運行管理や営業などを行っていましたが、家族の時間を大切にできる環境で暮らしたいと思い、静岡でお茶農家になりました。豊かな緑と水に恵まれた時間がゆっくりと流れる山里の村で、お茶栽培の勉強に何度も訪れているうちにその空気感や環境が気に入りこの村に住みたいと村の方にお願いし空き家を探してもらい移住することができました。【みずみずしく、力強い野菜たちです】お茶産地としても有名な藁科地域では朝晩の寒暖の差が大きいことから川霧が発生し易くその霧が日を遮ることで良いお茶ができる産地です。その様な環境で作られる野菜はみずみずしく、また山の厳しい環境の中で育てられた力強い野菜です。この自然の与えてくれる恵みをお裾分けしたい。いう思いで野菜の栽培を初めました。健康、食卓の彩り、暮らしを豊かにしてくれる。そんな家族に食べてもらいたいと思えるような野菜をやさしい気持ちで育て、村の直売所や静岡市内に店舗を持つ直売所へも野菜を出荷しています。この地域の農家は家族が食べる野菜は農薬も過剰な肥料も使わずに育てるのが当たり前。辻村農園ではそんな農家が家族と食べる野菜を多くの人に食べてもらいたいと思い、野菜にあった土、季節に育てることで過剰な肥料は使わず、農薬は使わずに育てています。辻村農園2020.02.22.福田様このたびはお問い合わせいただきまして、海老芋のご注文をありがとうございました☺️さきほど出荷が完了いたしました。辻村農園2020.02.12.Ayakais様このたびは「藁科川の水で育ったお米『にこまる』白米10kg」のご注文をいただきましてまことにありがとうございました😊何度もお選びいただき、ご購入いただき、お召し上がりいただき、大変嬉しく思っております。詰め合わせ」をご注文をいただきまして、まことにありがとうございました。こまるは再びご注文いただけましたこと、大変嬉しく思っております。辻村農園2020.01.14.Ayakais様このたびは「藁科川の水で育ったお米『にこまる』白米5kg」のご注文を再びいただきましたこと、大変嬉しく思っております。辻村麻美0こまり2020.01.05.辻村さんあけましておめでとうございます。明けましておめでとうございます。コミュニティへのご投稿ありがとうございます。美味しくお料理してくださって、皆様でお召し上がりいただきまして、ありがとうございます。皆様の輪に私たちのにこまるも一緒に居られてとても嬉しいです。Yoshi2020.01.05.あけましておめでとうございます。今年も美味しく頂ける事に感謝いたします。塩むすびでにこまるをいただきました。明けましておめでとうございます。コミュニティへのご投稿ありがとうございます。あたたかいお言葉をありがとうございます。辻村農園2019.12.27.【年末年始のお休みのお知らせ】いつもありがとうございます。誠に勝手ながら、ポケットマルシェは配送の関係の為2019年12月28日(土)~2020年1月5日(日)まで年末年始のお休みをさせていただきます。2020年1月6日(月)からまたにこまるの販売を再開いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。本年もありがとうございました。辻村麻美0GONPA2019.11.11.今回は、バターナッツを購入いたしました。ポタージュを作りましたが、甘味があったので、調味料は加えておりません。ひたひたのお水で茹でて、ほぼ同量の牛乳を加え、ブレンダーでなめらかにしました。バターナッツのポタージュが大好きなので、しばらく朝食で楽しめます。おいしいカボチャをありがとうございました。辻村農園2019.09.17.☆お和☆様お返事が遅くなってしまってごめんなさい。子供が小さい時は年中色々な病気をしていた気がします。こんにちは☀️バターナッツかぼちゃ、とても美味しくいただいています✨お忙しい中での投稿へのコメントもありがとうございます🙇‍♀️レシピのオーブン焼きをアレンジして作りました。次回はレシピにあるプリンの予定です😊バターナッツかぼちゃに出会えて良かったです✨6☆お和☆2019.08.27.書き忘れていましたが、詰めた具にくり抜いたかぽちゃも混ぜました。今日は、初日なので生でいただきました😋シャキシャキして、甘くて美味しいです💕いつものポテトサラダと甘酢漬けが色鮮やかになりました😍レシピを拝見していると、色々作ってみたくなります。甘酢漬けにポテトサラダにとバターナッツを色々なお料理へ変身させてくださってとても嬉しいです。取っても美味しそう!!甘酢漬け、色々な具材と混ざり合って旨みたっぷりですね!!暑い夏の疲れを吹き飛ばしてくれそうです。今季のバターナッツかぼちゃの販売を今週から開始いたしましたばかりだったのですが、私事でそして急なのですが子どもたちの事情により一旦販売をお休みさせていただきます...また8月下旬頃に販売を再開させていただく予定でございますので、またぜひともよろしくお願いいたします。奥に見える草丈の高いものは今の時期のマコモタケです。田んぼは水も入っていないし、うなう前。来月から籾を播きます😊🌾4はるな2019.03.26.お手紙と、カーボロネロ一緒にいれてくださってありがとうございました!カーボロネロは初めて食べたのですが、トマト系との相性が良さそうだったので、パスタにしました。おいしかったです!お米も毎日大切に食べさせて頂いてます。辻村農園2019.03.28.はるな様コミュニティへのご投稿ありがとうございます😊💕🌾🌸カーボロネロ、トマトと相性抜群ですよね❤私も大大大好きな組み合わせです💕😄おすそわけのお野菜もとても大切に美しくお料理してくださって、大切に味わってくださって、ありがとうございます。素敵なお写真で食欲をそそられます😊❤🍴にこまるについても嬉しいお言葉をありがとうございます😭💕今年も種籾の播種はもうすぐそこです。米粉で揚げてみました。綺麗だし、美味しいし。Yoshi様この度も私たちのにこまるをお選びいただきまして、まことにありがとうございました😄🌾✨お子さまたちの心に身体に、力の源に少しでもわが家のにこまるが寄り添えると思うととても嬉しく、幸せです😊カラフル人参、1色1色ご丁寧に千切りをして、揚げてくださって、いつも大切にお料理してくださって、ありがとうございます。辻村農園2019.03.17.【にこまる完売のお知らせ】いつもありがとうございます。このたび年明けから販売しておりましたにこまるがおかげさまで完売となりました。たくさんのご注文、お問い合わせをいただきまして、誠にありがとうございました。Yoshi2019.03.14.綺麗に撮れませんでしたが、焼き里芋にチーズをとろけさせての昼食です。