甘さが控えめで、ほんのりとした酸味も心地いい。半分にカットした先ほどの写真でも分かる通り、クリームの密度が高いわけですが、それが(酸味があるだけに)「サワァ~~」っと口の中でとろけてコクが味わえる感じ。うーん、「爽やか」と言いましたが、クリーム自体はコクもあって存在感高いんですよなぁ。そんな柔らかいクリームの間隙を縫って、ふにふにのシューが舌に絡まる感じも、ちょこざいです。シュークリームといえば、どちらかというと濃厚で甘~いクリームをパンチの利いた感じで楽しむっていうイメージが強く、だからこそ濃いめのお茶を一緒に買ったりしたわけですが、このレアチーズシューは甘甘ではありません。薄いお茶だったり、たとえばジャスミンティーなんかが合うかもしれないですね。ま、それはそれぞれ好みが違うのでなんともですが。当サイトに掲載の記事・見出し・写真・画像の無断転載を禁じます。