運営会社について「ゆうゆうゆう」は、NTTが障がい者の雇用促進を目的に設立した「NTTクラルティ株式会社」によって運営されています。下ごしらえチョコレートを一口サイズに割っておく。生クリームを泡立てておく。*トッピングする前に泡立てる。材料をすべて耐熱の大きなガラスボウルなどに入れて、電子レンジ(600W)で3分加熱する。やけどしないよう気を付けて容器を取り出し、泡立て器や大きなスプーンで1分程勢いよくかき混ぜる。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める。スプーンですくって器に盛り、お好みのフルーツや生クリームを飾る。ワンポイントアドバイスお好みによってチョコフォンデュ風にしてもおいしい!*手順2まで作り、冷える前にお好みのフルーツやビスケットをトッピングする。今回はチョコムースに初チャレンジです。どんな仕上がりになるのか楽しみでした。お菓子作りは時間がかかるという印象がありましたが、このチョコムースはとても簡単に作ることができました。いうのも、マシュマロを使って「メレンゲ」の代用をしています。材料を電子レンジで加熱した後、冷蔵庫で冷やしてできあがりです。調理時間は10分くらいでしょうか。「こんなに簡単なの?」とびっくりです(笑)。出来上がったお味は、なめらかな食感でチョコの甘い香りがしておいしい!いちごを添えて食べたのですが、いちご酸味とチョコ甘みのバランスがちょうどよかったです。バレンタインにもおすすめですよ。食後のデザートとして、オシャレな器でいただくと優雅な気分に浸れそう。みなさんも、手作りスイーツに挑戦してみてはいかがでしょう。]投稿された内容の著作権は投稿者に帰属します。投稿のルールは「このサイトについて」をご覧ください。