京田辺市ホームページ文字サイズ変更機能を利用するにはJavaScript(アクティブスクリプト)を有効にしてください。無効のまま文字サイズを変更する場合には、ご利用のブラウザの表示メニューから文字サイズを変更してください。レシピキノコ、トマトの卵炒め(平成30年10月1日号広報掲載)[2018年10月1日]ID:12650ソーシャルサイトへのリンクは別ウィンドウで開きますキノコ、トマトの卵炒め手軽に作れる朝食メニュー第2弾です。色とりどりの食材を使用しており、見た目もきれいで食欲をそそる朝食にぴったりのメニューです。作り方しめじはほぐし、エリンギは短冊、トマトはくし形に切る。ピーマンは細切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。フライパンに油を熱し、ときほぐした卵を入れてかき混ぜながら中火でフワッと焼き、皿にとっておく。フライパンにベーコン、エリンギ、しめじ、ピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒める。トマトを加えてさっと炒め、卵を戻し、しょうゆ、こしょうで味付けし皿に盛る。1.1g※卵をフライパンに戻したらすぐに火を止めることがポイントです。※椎茸や舞茸、エノキなどほかのキノコに変えてもおいしくいただけます。役に立たなかったアンケートは、今後のQ&A作成の参考とさせていただきます。Reservedスマートフォン版ページへ。