2008のレポート6回目は鹿児島の蔵元の続きで最後の3ブースをお伝えします。1.霧島町蒸留所FOODEXには初お目見えの霧島町蒸留所さんは祁答院蒸溜所と合同展示でした。霧島町蒸留所といえば「明るい農村」「農家の嫁」などそのネーミングにインパクトがあるわけですが、いずれの焼酎も手作りで非常にオーソドックスな美味しい焼酎です。ブースはFOODEX事務局が立てたそのままのブースに手書きの掲示がしてあるだけの簡素なものでしたが、それが逆にインパクトとなったようで多くの人がブースに立ち寄っていました。自分たちのつくった芋焼酎を多くの人に知って欲しい、呑んで欲しいという気持ちがストレートに伝わる話が聞けて、他の方も満足してブースを立ち去っているのが印象に残りました。濱田酒造さんは現在3つの蒸留所で焼酎造りをされています。今回はその3つの蒸留所のコンセプトや考え方の違いを中心とした展示をしていました。色々な商品で訴求できる点を訴えていましたが、今年の一押しは大河ドラマの主人公から名前を取った「天璋院篤姫」だそうです。女性をターゲットとしているため、ロックで呑んで柔らかくなるように黄麹を使って仕上げたとのことでした。西原商会さんは鹿児島に本社を置く業務用総合食品卸で、残念ながら一般消費者との接点はありません。ここを取り上げるかというと西原商会さんがプライベートブランドとして出している「酔楽人」(よくろんぼ)と「夢の一滴」という芋焼酎が大変に美味しかったためです。「酔楽人」は芋の甘みがしっかりとありながら味にキレがあり、お湯で割って呑むとおそらく大変に伸びる焼酎だと思います。説明されていた方曰く「鹿児島に本社を置く食品卸として、他のメーカーさんが出していない納得のいくプライベートブランドを出したかった」とのことですが、十二分にその意図を達成している焼酎だと思います。惜しむらくは食品卸のプライベートブランドなので一般消費者が直で買うことは出来ず、居酒屋やホテル・旅館などでしか呑めない限定ブランドということです。本当の意味で「幻の銘柄」ともいえるわけで、もし、居酒屋などへ行ってこの焼酎がありましたらぜひとも一回呑まれることをお薦めしたいと思います。次回は琉球泡盛の蔵をレポート致します。2008のレポート5回目は鹿児島の蔵元の続きで3ブースをお伝えします。2008のレポート4回目は鹿児島の蔵元から3ブースをお伝えします。2008が幕張メッセにて開催されました。レポート3は、九州以外の3蔵を紹介します。茨城県にある蔵元です。2008レポートの第7回目は琉球泡盛関係ブースからまず3蔵です。2008のレポート最終回はそのほかで目に付いたブースと全体的な感想を報告致します。2008レポートの第8回目は残った琉球泡盛とラム酒のブース3つです。Reserved.本コンテンツの著作権は全て作成者に帰属しています。このサイトは個人で作成しているものです。酒類の販売などに関するお問い合わせには答えられません。