コーポ・フェイスのHPです。ガマが作りました!一度、見てください。slipper(グラススリッパー)」と「Lourdes(ルルド)」のブティック2店舗を運営しているe-crate.(イークレイト.)のホームページです。ガマが制作したHP第2弾です!ガマが制作したHP第3弾!仙台市青葉区にある雑貨・家具・インテリア・デザインのセレクトショップ「DECOrate(デコラテ)」のホームページです。:宮城県塩竈市に生息する独身男『ガマ』の日々の食の記録を残してます。味やお店の感想など、独断と偏見で書きつづりますので、是非ご覧ください。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。「牛たん」!!!本日、ガマの昼食は牛たん屋さんに行くことを数日前から企んでました。東京や横浜の牛たんを今となっては食べたいと思わない!と言っても過言ではないくらい、確かに仙台の牛たんは美味いです。今日の狙いは牛たんではありましぇん(笑)お昼の散歩中、インパクトのある店名が気になりました。お店の前には、牛たんの旗と共に、仲良くラーメンの旗がなびいていたのが、更に気になりました。お店の前に貼ってあるランチのおしながきを見て、「おっ!!!」と思い、今日の行動になったわけです。前置きはここまでにして、今日行ったお店は『牛たんべろや』【べろ=舌=たん】お店の前のおしながきには「テールスープラーメン」と書いてあります。ラーメン好きのガマがピピッ!と来たのは当然といえば当然!!ただでさえ、テールスープは美味しいし、そこにラーメンが入ってもおかしくない!うぬぬっ!食べたい!早く食べたい!早速、お店の中へ!カウンター席にお座敷席が店奥にあり、普通の店構え!ここでガマが心配したのは、テールスープの塩加減。麺が入ることで、定食のスープと同じでは、薄くなるのは明白です。透き通った塩スープには、テール肉が二切れ!細切りのネギにさやえんどう、そしてワカメ!スープを一口飲んで、塩加減の不安もすぐに消えました。「美味い!!!美味い!!!美味い!!!」ちょうどよい塩かげんのスープに、細いちぢれ麺がよく絡みます。