まっくうしゃ笹口店~花みそ(限定)新潟ラーメンを語る新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。00:00:54新潟市中央区、まっくうしゃ笹口店です。花みそ(オマールエビ×毛ガニ)880円。オマールエビ油と、毛ガニ出汁のエスプーマが半分ずつ。ベースは味噌ラーメンにすることでラーメンらしさは残しつつ。見た目も食用花やクコの実など彩りを考えて。大判チャーシューとデカメンマは健在。まぶされたカラスミが絶妙な塩っ辛さを出してます。炙りちゃーしゅう丼100円。お値段高めですが、それなりの食材を使っているのでしょうがないですね。Tweet新潟市中央区|TB:0|CM:0|▲コメントコメントの投稿ハンドルネーム:題名:Mail:URL:コメント:パスワード:秘密:管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURLはこちらhttp://rarararamenbreak.blog84.fc2.com/tb.php/2604-a72a9f7aプロフィールAuthor:しばっち2新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟(株)』『(有)下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。新潟ラーメン大好きです。カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。僕の会社のインスタグラムです!スズキトラスト新潟女子部が毎日更新中!お得な情報もいっぱい!https://www.instagram.com/suzukitrust.niigata/ツイッターもよろしく!!!フォロー大募集!!!https://twitter.com/shibatti2質問箱を設置しました!わかることはなるべくすべてお答えします。https://peing.net/ja/shibatti2自作ラーメンを展開中!創作意欲満載です。ラーメン店とのコラボラーメンも募集中!https://www.facebook.com/新潟ラーメンを語る-351287955075313/?ref=bookmarks大食いタレント『おごせ綾』ちゃんとYOUTUBEでコラボ!是非高評価ボタンよろしくお願いいたします。遥かなるわらしべ長者への挑戦.。