大根は皮をむいて、2~3mmのいちょう切りにして、塩でもんで3分程おく。大根の水気をきって、器に入れて砂糖、酢、種をとって小口切りにした鷹のつめを加えて、よく混ぜ合わせる。時々混ぜながら、冷蔵庫で15~30分置いたら出来上がり♪とっても簡単です!さっぱりしてて、鷹のつめを入れたことでピリッと締まりました。大根は薄く切�ない方が、パリパリっと歯ごたえがあって美味しいですよ~。PMmikichinさん、おひさっす。お元気ですか?ブログがどんどんハイレベルになっていきますね。見やすいです、とっても。・か・ら・・・・おなかがすきます!すいません、興奮してしまいました(笑)。↑こういう、簡単にできておいしいメニューって、男にとってはすごくありがたいですねー。↓お笑いネタを別館に整理しました。遊びにきてくださいまし。AM★hayateさまお久しぶりです♪いやいや、褒めてくださってありがとうございます。これ、ほとんどテンプレで、タイトルは彼氏につくってもらったので、私自身は全然進歩してないのです(汗なので、hayateさんの方がかなりレベルが高いとおもいます♪ご紹介いただいたblog、実は時々こっそり拝見してました~。前々からお笑い専用のblogを作るっておっしゃってたので楽しみにしてたんですよ。これからも楽しいエントリーを期待してますね。検索:自己紹介メキシコ料理店の元店長で、現在は保育園の給食調理員の主婦です。イラストレーターの夫、小学3年生の娘との3人家族です。おうちにある食材で簡単に作れるレシピを心掛けてます。上の似顔絵は夫に描いてもらいました。ホームページで色々な似顔絵や作品を見ることができます:interval.▼スパイス大使レシピブログの2013年度〜2017年度スパイス大使をさせて頂いてます。スパイスブログ認定スパイス大使2017詳しいプロフィールは「レシピ颱風について」をご覧ください。