カフェ」で美味しいチョコレートを堪能して来ました。タイの北部には、チョコレートの原料となるカカオの農園がいくつもあり、美味しいチョコレートを味わう機会が大変増えて来ています。カフェ」は、タイ産のカカオを使用し、2018年世界チョコレートアワードで優勝経験もある話題のお店です。Rd.(タナオ通り)にあります。お店の中へ民主記念塔の大通りから左に入り、少しするとこのお店の表示が見えて来ます。古い町並みの中に一際目立つおしゃれな外観なので、すぐに分かります。古い町並みの中に一際目立つおしゃれな外観。外からもチョコレートを作っている様子が見えるようにキッチン部分はガラス張りになっていて、大変見応えがありました。中は、とてもこじんまりとした比較的小さなお店です。レジの前を通り過ぎた一番奥に、ショーケースに入ったチョコレートがビッシリと並んでいます。この日はざっと数えて、10種類ほどのチョコレートが並んでいました。Berry」(一つどうしてもわからなかった。)今回はこれだけでしたが、もっと色々な種類があるようなので、毎日でも通ってしまいたくなります。^お値段は、だいたい一つ60バーツから120バーツくらいでした。これだけではありません。そのほかにも板チョコが4種類ほどありました。250バーツ)タイならではの柄の箱に入っていて目を引きます。箱の色ごとにカカオの含有率が違って来ますので、お好みの味を見つけてくださいね。Bar注文はレジで行います。hauは、タイならではの味「ミアンカム」と、ベリー好きなので「ミックスベリー」にしました。シグネチャードリンクの「アイスチョコレートドリンク」(120バーツ)も忘れずに注文。席はテーブル席が4〜5席と、カウンタータイプの席があります。好きな席で出来上がるのを待ちます。平日の朝一なので、ガラガラ。用意ができると呼ばれますので、レジまでピックアップに行きます。チョコレートドリンクには、板チョコを削ったものがトッピングされています。チョコレートがたっぷり乗っかっています。見るからに美味しそうなチョコレート。どちらから食べようか悩みます。結局、2等分して交互に食べることにしました。(笑)緑色のミアンカム味の方には、ちっちゃなこぶみかんの葉が入っていました。「ミアンカム」味のチョコレートは、本当にそのままの味で、すごい感動。あの「ミアンカム」が、チョコレートになるなんて想像がつきますか?タイ料理では、前菜として出されるお食事であり、香りの強い数種類の野菜をケールの葉に包んでいただくものです。これをチョコレートの味にするとは普通考えないでしょう?これ考えた人「天才!」と思いました。いうことでhau、ここのチョコレート大人買い。すごい散財してしまいました。(月曜定休日)耳寄り情報2019年4月に、MBKの前にあるバンコクアートカルチャーセンター(通称:BACC)の3Fにも支店をオープンしたとのことです。Mango”に行って来ました。coffee」に行ったよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。UltimatelySocial%d人のブロガーが「いいね」をつけました。