標津町では、サケのことをもっと知っていただくため「標津町サケマイスター制度」を作りました。標津サーモンパーク内(サーモン科学館のすぐ隣)にあるレストランです。いろいろな鮭料理をお楽しみいただけます。2014年12月1日月曜日12月と1月は冬季休館中です当館は、例年通り12〜1月間の、冬季休館中になっております。本年は修繕工事の関係上、お正月開館はございません。毎年、お正月特別開館を楽しみにしている皆様には、大変申し訳ありませんが、ご理解のほど、宜しくお願い申し上げます。0153-82-1112。