・オレンジいや、素晴らしい~非常に美味しかったです。握りでは薬味を割りと多用されるので「創作系寿司」と称している方もいらっしゃいます。私的にはそのどれもが魚の旨みを引き出す「絶妙の仕事」に思えました。どの魚に対しても素材の持つ味の膨らませ方が非常に豊富と感じました。大将や女将さんの接客も物腰柔らかで、気を使っていただいて大変嬉しかったです。この内容でこのお値段は安いと思います。いいお店だと思いました。小倉にまた行くときは是非再訪したいです。)お醤油さしをふとみると、「源右衛門窯」のだったので、大将と器の話に。「源右衛門が好きなんですよ」と言うと、源右衛門窯の器を色々と見せていただけました。大将がおっしゃるに「源右衛門窯」の器はとにかく丈夫だそうで、使い勝手が良いそうです。書き込み有難う御座いました。九州へ行かれたんですね。GW中は高速道路を中心にかなり混雑したみたいですが、大丈夫でしたか?自分は近場でマッタリ過ごしましたが、比較的天気の良い日が続いたので、リフレッシュ出来ました。#GCA3nAmEURLgiants-55さま実はこの2日後からレンタカーで移動していたのですが、阿蘇の辺りに行ったときには若干渋滞しました。#-URLまたかきこみます。GWにて、ブログにかかれていた堂島の清水さん(おすしやさん)にいってきました。場所はちょっとわかりにくかったけど、よかったです。上品なにぎりで口に入るとパッとおいしさがひろがりました。安かったし、大将もきさくな方で大満足でした。tak先生のほめる店はハズレなしですね。一度辛口コメントの店にも挑戦してみます。関係ないかきこみですみません。再度、清水さんの記事がupされるのは当分先と思って感想をかきました。#GCA3nAmEURLしょうへいさま清水さんに行ってこられたんですね^^お寿司は綺麗な感じで大将も物腰柔らかでな印象でした。#-URL鍵コメさま情報をありがとうございます。画RSSなかの人Author:tak2008,8リニューアル酒はボチボチ、甘いものも好きです。