野菜や果実は、収穫後の蒸散や呼吸によって水分が失われ鮮度が落ちるため、冷蔵庫内の加湿が大切。コスモファンは、従来の加湿機のように青果物に外から水を与えるのではなく、冷蔵庫内に飽和蒸気を満たすことで青果物そのものが蒸散できない環境をつくる「蒸散抑制装置」です。従来の加湿方法(ミスト式加湿)コスモファンの加湿方法(気化式加湿)従来のミスト式(超音波式)加湿では、湿度ムラやカビ発生のほか、メンテナンスや湿度管理が大変といった問題があります。コスモファンの気化式加湿では、これらの問題点を解決。青果物を包み込むように蒸散を抑制するので、これまで以上に鮮度を保つことが可能です。出荷計画の安定・平準化や、廃棄率軽減によるコストカットが期待でき、生産価格の向上につながります。結露やカビの抑制・ダンボールの濡れや変形の軽減など、青果物も箱も守ります。高い品質保持力によって、天候に左右されない集荷計画や安定供給、連休や盆・正月休みなど長期休日への対応がしやすくなります。手動にて給水お問い合わせコスモファンに関するお問い合わせは、下記よりご連絡ください。