去年も、アースデイズ高知の実行委員会の後に行っちょったがや。この記事→「身体ほぐれる筒の味」そして、その時と食べたもんがほぼほぼ一緒で笑えるとゆーたち。行ったのは先週22日のことでした、もちろんアースデイズの実行委員会後wwメンバーは夫と二人プラスいつものサッシー(笑)サッシーはノンアルなのでいきなり「海鮮丼」で空腹を満たす作戦でスタート。湯葉で包んだ「和風餃子」は定番。私はなんたって「鯛わた」!!!!で、ここの「酒盗」も上品で好き。実に楽しそうに飲んでらっしゃいました。詳細は改めてお知らせしますね。私がファシリテーションしもってグラフィック記録にまとめていく。二人の話のつなぎ目を質問や確認で埋めつつ、参加者ニーズに応える内容で進行。途中何度か模造紙に書かれたキーワードを指し示して振り返って深めたり。別方向へ傾きかけたら遠慮なく修正するし。てんこ盛りの話題をきっちり時間内に収めるのも腕の見せ所。スリリングでアツイ展開!!1時間50分のトークショーの内容は模造紙4枚分になりました。終了後はステージの上に撮影の行列。二人の示唆に富む話を反芻するのに役立ちましたら幸い。時に「パネルディスカッション」とかって話の展開が見えなくなったり、パネラー間のコミュニケーションがブツ切りになったりする例があります。集中力も持続できるように思えます。今回は睡魔が一切襲ってこなかった」(笑)嬉しい感想がいただけて、めでたしめでたし。|2019年02月02日ANAで高知トマトラスク高知から宮崎へ、伊丹経由で往復してきました。菓子工房Reneeさんが作った高知トマトラスク。今月のANA機内販売菓子として採用されてます。機内誌にはいちいち嬉しくなる解説コメント付きで掲載。荷物がいっぱいやったので、ひとまず3袋のお買い上げ。「知人が作ってるんです、是非食べてみて!」って熱くおすすめしちょきました^^v早速帰宅してお味見。ふふふ、ビールによし、赤ワインによし♪ANAご利用の際には是非とも!!!ぐるなび通販サイトでは大きいサイズのラスクが購入できます。「いちご大福」と言えばイメージするのはここの。最初に食べたのが武市さんとこのいちご大福でした。求肥と白餡越しにほんのりピンクに透けて見える苺の愛らしさ。当時(10年以上前のこと)は衝撃でした。山北みかんが丸ごと入った「みかん大福」もおススメ。人気ブログランキング高知で暮らしていて見つけた魅力をおすそわけ♪美味しいもの、楽しい出来事、魅力的な人々をご紹介しています。神母ノ木パロサント現住民日記3(04/21)Seesaaブログ。