北は北海道から南は熊本まで、安心・おいしい・手づくりの食をワーカーズ・コレクティブという働き方で地域に提供している団体の情報交換・交流の場です。食の安全や働き方に興味を持って下さる方もぜひご覧ください。料理教室のお知らせ施設の食事作りで培った技術を活かした「和」のお料理教室も、第7回目を迎えました。季節の柑橘を使った香り寿司は1年を通して楽しめますが、今回はそろそろ出始めているゆずを使用します。筑前煮とお浸しとすまし汁で、バランスの良い献立を予定しています。神奈川ワーカーズ・コレクティブ連合会RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。