2017子供たちの夏休みがついに今日からスタート。一人の休日を満喫してたんですがもうそういうわけにはいかずこんな時間のブログアップになってしまいました。今日はちょっと意外な中華ですよ。実は最近カレーだけじゃなくて中華にも凝ってるんですよねぇ。中谷美紀主演の1軒の中華料理店を舞台にしたヒューマンドラマなんですがそこに美味しそうな料理がたくさん出てくるんですよねぇ。心惹かれたのはトマトと卵の炒め物なんですがそれは後日ご紹介しますね。因みに、今気付いたんですが映画にちなんだこんな料理本まであるんですね。機会があったら読んでみたいなぁで、今日ご紹介するのは中華コーンスープ。(A)の材料を水4カップと混ぜ、2つのコーン缶と共に煮る。沸騰したらかたくり粉を水大さじ2で溶きそれを加える。かき混ぜながら溶き卵を入れ、ふんわり固まったら完成。これ、嫌いな子はまず居ないんじゃないかなぁ。僕もめちゃくちゃ大好きでもちろん、うちの子たちもお代わりして食べてましたよぉメインのユーリンチーは明日アップしますねいつも応援ありがとうございます。中華に凝っていると、おしゃっていましたね。拘りが伺えるコーンスープに、へーなるほどとレシピに感嘆です。たまごを加えたコーンスープ、違った優しさを感じます。子供さんでなくても、好きだよ。うん!これ、バイキングとかによくあるスープですよね。凝った料理じゃないんですが僕も昔から好きでよく何倍もお代わりして飲んでました。このスープは中華仕立てなんですね。なめらかな口当たりにうっとりでしょうね。「繕い裁つ人」でしたね。ぬくもりが感じられるストーリのようですね。2008年の映画のようです。「このシーンいらなくない?」っていう場面が結構あるんですが料理はみんな美味しそうなんですよねぇ。titleshowycricketさんこんばんは。中華に凝っていると、おしゃっていましたね。拘りが伺えるコーンスープに、へーなるほどとレシピに感嘆です。たまごを加えたコーンスープ、違った優しさを感じます。子供さんでなくても、好きだよ。本州は夏休みが長いんでしたね。北海道は来週の半ばかららしいです。全国的に夏休みは短くなる傾向らしいですね。私立はあんまり関係ないかな。雪国の宿命ですね・・・。冬休みはどのくらい長いのかなぁ。して2カ月近く?ってことはないか。titleこんにちは(^^♪コーンスープと聞くと生クリームが入った甘めのスープを思い浮かべますが、このスープは中華仕立てなんですね。片栗粉でとろみをつけて溶き卵♪なめらかな口当たりにうっとりでしょうね。中谷美紀さん、映画「繕い縫う人」ではチーズケーキをワンホール食べるシーンが何度かあってとてもおいしそうでした。「しあわせのかおり」、少し前の映画のようですがとてもぬくもりが感じられるストーリのようですね。|2017.07.22Sat07:26たびいくひともう夏休みおはようございます。本州は夏休みが長いんでしたね。北海道は来週の半ばかららしいです。夏休みが短い分、冬休みが長いのは雪国の宿命ですね・・・。にほんブログ村ランキングに参加してます。押して頂けると妻への言い訳に...アクセスカウンタープロフィールAuthor:クリケット妻と3人の娘に囲まれ、男1人で孤軍奮闘。美味しい野菜を育て、美味しく料理して、美味しく頂く地産地消ならぬ自産自消を目指してます。最新記事なんだかんだでこれが一番美味しいかも。