エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。会社概要とご挨拶お問い合わせエノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。-車で行く半日ツアーリベラ・デル・ドゥエロのワイナリーで収穫体験ができます。手摘みでブドウを収穫した後、伝統的な足踏みをします。絞りたての果汁と、出来上がったワインの試飲の後、醸造施設の見学をします。–1917年に創業した歴史ある地元に愛されるワイナリーです。D.O.シガレスDOシガレスの伝統的地下セラーマドリッドから250キロほど北にあるパレンシア県ドゥエニャス町。教会の後ろに写っているように、周りには伝統的な地下セラーがたくさんあります。Carraovejasが、夏らしいメニューになりました。トロピカルフルーツが入って爽やかなガスパッチョ。焼きナスや甘めのソースで少し和風な牛肉の煮込み。V.T.カスティーリャ・イ・レオンエノツリスモならではの見学エノツリスモとご一緒なら、団体ツアーではなかなかできない、樽からの試飲も体験できます。写真は、ベガ・シシリア社の醸造責任者を30年にわたって勤めたマリアノ・ガルシア氏のプライベートワイナリー「ボデガス・マウロ」です。Águilaの地下セラー。15世紀の地下セラーはかなり気温が低く、それゆえ50ヶ月以上という長くゆっくりした樽熟成を可能にしています。D.O.リベラ・デル・ドゥエロティント・ペスケラ砂糖大根の収穫用機械で財を成したアレハンドロ・フェルナンデス氏が、子どもの頃からの夢を叶えたティント・ペスケラ。1972年から1983年までは、村のローマ式醸造施設でワインを作り、世界的な有名なワイナリーとなりました。-車で行く終日ツアーDOQプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる、栽培農家としての歴史も長いワイナリーです。日本人女性オーナーによるご案内です。ニュースワインが生まれた場所に行こう。エノツリスモでは、一般公開していない、こだわりのワイナリーへのご案内もできます。お母さんのおっぱいしか飲んでいないベビーラムは、甘みがあって柔らかく、後引く美味しさ。エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。