合同新聞.「時の旅人」「豊後の里」で知られる大分・臼杵の藤居酒造が「ふしぎ屋」で国際味覚審査機構の三つ星認定を受けたというニュースです。大分麦焼酎としては初めてとなる快挙で、酒類の評価には定評のある国際味覚審査機構の三つ星認定は同社のみならず、大分麦焼酎の技術レベルが高いことを証明したともいえ、すばらしい結果だと思います。おいしい焼酎を醸しているのですが、先のブームにいまいち乗り切れなかった大分麦焼酎がこれを気にいい風に乗ってくれることを願います。酒類総合研究所で本格焼酎鑑評会が行われたという話題です。「松露」「心水」でおなじみの松露酒造さんが仕込みに入ったというニュースです。先日、九州地方では大水害が発生しまし...記事を読む11月1日は本格焼酎の日10月1日が日本酒の日であるというのはだいぶ知られてきましたが、11月1日が本格焼酎の日であるというのもだいぶ知られてきたようです。これは良いことのようで実はあまりよろしくないというのが私の感想です。結果ですが、今年も発表になりましたのでBLOGにてご紹介致します。Reserved.本コンテンツの著作権は全て作成者に帰属しています。このサイトは個人で作成しているものです。酒類の販売などに関するお問い合わせには答えられません。