【グラタンかき氷】新食感「アイスグラタン」は果実&カスタードたっぷりで口のなかで冷たくとろけるんだって!【グラタンかき氷】新食感「アイスグラタン」は果実&カスタードたっぷりで口のなかで冷たくとろけるんだって!鷺ノ宮やよい2017年6月28日0Tweetここ数年、長らく続くかき氷ブーム。毎年さまざまなトレンドが生まれますが、この夏の注目のひとつが進化系かき氷「アイスグラタン」かも。エリアの「茶屋町ダイニング横丁」内にて、7月1日から9月30日までオープンする期間限定カフェとなっています。アイスホリック」のウリは、韓国発のスノーパウダーかき氷。細かく削り出された雪のような氷は溶けにくく、空気を含んでふわふわと軽い食感を楽しめるそう。最初から最後まで濃厚な味のまま食べられるんですって。アイスグラタン」は、年間700食のスイーツレビューを書き続ける有名グルメブロガー「月ウサギ」さんが監修したもの。した口当たりのスノーパウダー氷に果物やカスタードソースを乗せて、表面を軽くあぶった「アイスグラタン・フルーツ」。スノーパウダー氷に果物とマンゴーカスタードを乗せた「アイスグラタン・マンゴー」が販売されます。どちらもココットのような容器に入っていて、見た目はグラタンに似てますね。カスタードソースを使っているところも、グラタンと表現される理由といえそうです。「アイスグラタン・フルーツ」「アイスグラタン・マンゴー」ともに、お値段は税別1200円。3か月間限定の味なので、デートやお買い物途中に皆さんぜひ立ち寄ってみて!ネーミングには少しビックリしてしまいますが、実際はフルーツいっぱいで濃厚で、どちらもとってもおいしくいただけそうです。(0)コメントをどうぞトラックバックトラックバックはまだありません。CORPORATION。