同時に「強み」も感じるバランス型の酒です。標準的な・多くの人から愛される酒ですね。当然ながらここでは燗酒では呑みませんが、ぬる燗で鍋を囲むのも十分ありだと思います(宮城の魚介を使ってのなべとかで呑むのは美味しいでしょうね。しれません(以前、同様のことがありました。ないかと思いますが、「最初の一杯」としても違和感がない・どこでも守れるようなプロ野球選手のような酒ですね。この酒を造っている酒造はこういうところですね。ラベルのインパクト、あります。香りはほとんど感じなかった。こちらの方が一杯目から「辛口」と感じるのはラベルのせいでしょうか。てらわぬ・素朴な味わいの酒です。木綿豆腐の・素朴な冷奴と良く合う酒ではあります。おつまみは、いつものおしんこと冷奴。常連さんに目礼し、店を出ます。酒も「腹八分目」が良いようです。06:48【日本酒の世界に酔いしれる】「鈴傳」を観察してみた20190523Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-05-22【日本酒の世界に酔いしれる】仙川・蕎麦屋の酒(続き)20190517こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、為になる記事と素晴らしい本が読めれば幸せです。事情がありまして、しばらくブログの更新をサボっておりました。いうのもありかなと思いつつも、やはり、将来のためにも、長く「鉄棒にぶら下がる」ことは重要ですよね。今回は、下記の記事で伺いました蕎麦屋さんに再訪しました。upanddown.hatenablog.jp蕎麦屋のおつまみや蕎麦自体の日本酒との相性は、酒飲みは当然御存知の通り抜群。この「石はら」はおしゃれで、女性の一人客も多く、酒もそれなりに選びが入っており、おつまみも多彩です。外れ無し!色は0.5/10。旨味で呑ませる酒ですね。酒/コメの良いところが身体の全細胞に流れ込んでくる感じですね。辛すぎず、舌に優しい佳酒といえるでしょう。青のりを合えたポテトサラダ。