サンセキ館~3月2・3日に、恒例となりました、春の大展示会を山陰セキスイ商事さんのショールームをお借りして開催しました。大展示会というのは名ばかりで、今回も、来て、見て、楽しんで下さることを目的として開催しました。今回も、寒い日の開催でしたので、外のテントで豚汁を作り、来場者の皆さんの胃袋を温めさせて頂きました。給食と同じで、一度に大量に作るので、何種類もの食材からうまみが溢れ出し、皆さんにご好評頂きました。昨年は松江会場で行っていた燻製作りをやらせて頂きました。沢山の方が興味を持って下さり、作り方を聞いたり、材料を聞いたりしておられました。燻製が苦手な方もいらっしゃいますが、“美味しい”という声をたくさん頂き、時間をかけて準備した社員も喜んでいました。お米のすくいどりも、小さなお子さんから大人の方まで喜んで挑戦して下さいました。今回もたくさんの方の笑顔を見ることができて良かったです。本業もしっかりと、皆さんからのご相談、ご依頼にも笑顔で対応させて頂きます。今後共どうぞ宜しくお願い致します。ボウリング大会インターンシップ宍道町産業祭に出店しました。送別会デ・アール(ミニコミ誌)30号掲載しました。Web-Page21。