タレがぶくぶく言っております。箸で混ぜながらタレと豚肉を絡めつつ、残りの赤い部分の肉に火を通していきます。実食!子供も大好き、柔らか豚の生姜焼きのお味はいかに?...すみません。ここでものすごく美味しい画像があればいいんですけど。「今日生姜焼き?やったー!!!」と我先にと食べてしまい、負けじと私も食べ始めてしまったため画像なしです。この生姜焼き、本当に美味しいんですよ。これをタレごとご飯に乗せて豚の生姜焼き丼にしたらもう、大人の男性なら5杯はいけますね!!!すりおろされた玉ねぎと人参、ニンニクと生姜のハーモニー。甘じょっぱい中にコクがあってもうたまらない!タレも野菜たっぷりだし、小麦粉をまとって焼かれた豚肉は柔らかくてしっかりタレが絡みついてるんです。タレを作って小麦粉まぶして...と思うと結構手間な気がしますよね。実は、作っていただくとわかるんですが意外と簡単なんです。慣れてしまえば、これ全行程でも30分かかるかかからないかくらいなんです。ミキサーに入れて、ガーッとして火を入れて、小麦粉まぶして焼くだけ。これに具沢山のお味噌汁でもあれば完璧です!この豚の生姜焼きは柔らかいので2歳になったばかりの次男でも問題なく食べられるんですよ。ちなみに昨日は3人ともおかわりしまくりで、私と子供3人(7歳4歳2歳)で3合なくなりました。太りそうなので半分こんにゃくですけど。笑mayukonokosodate.hatenablog.com本当にこの作り方で作った豚肉の生姜焼きは子供達も大好きで、柔らかくてお店の味!?ってなるくらいなんです。