去年に続いて、娘の誕生日ケーキをラ・パティスリー・ベルジュへ買いに行きました。誕生日ケーキの予約はしないで、その場でショウケースに並んでいるホールケーキを注文して「おたんじょうびおめでとう」のチョコレートプレートを乗せてもらいました。4,5回こちらでケーキを購入したことがあるのですが、いつも妻が買って来てくれていたので、僕が店に訪れるのは今回が初めて。お店は国道128号線沿いにあり、道路沿いに大きな看板があるので、見つからないことは無いと思います。店の前に4,5台停められる駐車場があります。店の奥の方にも駐車場があり、そこは10台以上停められます。店の中に入ると、美味しそうなお菓子がズラリと並んでいます。奥行きのある店内になっていて、奥にはガラス越しに工房が見えます。若い人達が、忙しそうにケーキを作っていました。外国の絵本に出てきそうなオブジェ店内には、外国の絵本に出てきそうなオブジェが飾られていました。お菓子も充実していますたくさんの種類の進物品があります。これだけの種類があれば、きっと気に入るものが買えそうですね。接客が素晴らしい店内に入ると、「いらっしゃいませ」と笑顔で出迎えてくれました。あー、良いお店だな、このファーストインプレッションが大事。妻がケーキについていろいろ質問をしました。「ホールケーキの台の部分は、どうなっているのですか?」その都度、お店の人は笑顔で、的確に質問に答えてくれます。プロフェッショナルを感じる。感じの良い接客とプロフェッショナルな受け答えで、僕はこのお店が一気に好きになりました。娘の誕生日ケーキをラ・パティスリー・ベルジュで買う今回は、ホールケーキと鴨川プリンを買いました。2800円(税込み)注文したバースデーケーキは、ガトーショコラの台の上に生クリームとフルーツが山盛りです。ガトーショコラは、しっかりとチョコレート感が出ていて、生クリームが無くてもそれだけで美味しく食べることが出来ました。280円(税込み)このプリンは、本当に美味しい!プリンは4層になっていて、スプーンで食べ進むと味が変わっていくのも楽しめます。プリンが嫌いな娘も私たちが美味しそうにプリンを食べていると・・・。「私もちょっと食べてみる。神妙な顔でプリンをスプーンですくって口に入れると、「美味しいー!」と笑顔になりました。プリン嫌いな娘も、ラ・パティスリー・ベルジュのプリンは美味しいようです。ラ・パティスリー・ベルジュで以前に買ったケーキも美味しかったですよここで買ったケーキは、みんな美味しかった。チョコレートを使ったケーキは、秀逸。僕はコンピューター業界に入る前は、製パン業界にいたことがあって、直営3店舗のマネージャーをしていました。その中の1つは、洋菓子の専門店。そのときに自社のケーキはもちろん、他社のケーキもたくさん食べたのですが、ラ・パティスリー・ベルジュのチョコレートケーキは、都内のケーキ店に負けていません。一つだけ生意気なことを言うと、生クリームは、僕には少し物足りない感じがしました。甘みとコクがあるのが好みなんです。「くどくなくあっさりした甘さで、毎日でも食べられるわ、オホホホ」というのをたまに聞きますが、僕にとってケーキは、年に数度のハレの日の贅沢。した甘さではなく、ガツンッと濃厚なものを食べたいのです。生意気言って、ごめんなさい。まとめ鴨川に美味しいケーキ屋さんが出来て、とても嬉しい。食べていないケーキがたくさんあるので、これからそれらを食べるのが楽しみです。隣は、時計、眼鏡のお店になっています。以前はワンフロア全部で営業していましたよね。親御さんが営業しているようです。今年もクリスマスのケーキをベルジュへ買いに行った。クリスマスケーキは、ベルジュに決めている。夕方5時くらいに到着したのだが、店内には2つの行列ができていた。1つは予約、もう1つは当日注文の列だ。ショートケーキはすでに完売だという。去年は、イブの夕方に買いに行っても、まだ残っていたのだが・・・。残っているホールケーキは、2種類しかない。チョコケーキかフルーツケーキ。娘に好きなのを選ばせたら、チョコレートのほうを指差した。追加で、パウンドケーキも購入。3,400円ショートケーキに比べると大味。いうか、比べるのは無理か。あー、やっぱりショートケーキを食べたかったな。翌日、妻と娘にパウンドケーキを切ってとせがまれたので、昼食後にではではとカット。ボクは、ハンドドリップしたコーヒーと一緒に食べる。ケーキには、深煎で濃いめのコーヒーが合うよね。ケーキのお味は?まあまあ、普通においしい。