りっきーどでかいメンチカツ!西新宿の行列とんかつ屋!豚珍館(とんちんかん)ツイート7シェア11はてブLINEPocket7新宿駅西口から歩くこと3分ぐらい。飲食店が多く立ち並ぶ通りから、さらに1本細い道に入ったところ。ビルの2Fにあるお店で、1Fの階段前には豚珍館の看板と写真付きのメニューが張り出されてる。お昼時ランチタイムには2Fの入口から行列ができてて、1Fにも行列が伸びるほど人気のお店だ。店内へ続く階段はひじょうに狭く、行列ができてる時はお店から出てきた人とすれ違うのがやっとぐらいの狭さだ。階段で並んでる間にオーダーを取ってくれて、席につくとすぐに料理が供されるので、行列ができてても比較的回転は早いお店だ。今回はお昼すぎということもあり、行列は皆無。800円などなどのラインナップ。どの定食も御飯、豚汁のお代わり無料だ♪2つのカツを組み合わせたセットものも準備されてて、カニコロセット串かつセットチキンセットメンチセットなどなどが準備されてる。筆頭メニューのとんかつとチキンセット、「紙のように薄い紙かつ定食」は頂いたことがあるのだが、どれも満足度の高いカツだったことを記憶している。メニューをあらためて見てると、中央最上部に書かれてる「ジャンボメンチカツ」がどうしても気になる。フツーのメンチカツでなく、ジャンボなのだから、きっと何かがあるはずだ!ジャンボ。店内はテーブル席を中心とした構成で、厨房前のカウンター席も何席かあるようだ。店内のお客さんは、サラリーマン率がひじょうに高く、みなさん御飯や豚汁をお代わりされてて豪快に食べられてる。以前は威勢のいい大将の掛け声が店内に響いてたのだが、今回はいないみたいだ。大将と店員さんの緊張感溢れるやりとりがナカナカ好きだったんだけどなぁ。大将はいないんだけど、豚珍館スピリッツは健在。料理提供のスピード、茶碗のご飯具合を見てはお代わりを勧める、活気のあふれる店員さんの対応に脱帽だ。着席から5分ほどでジャンボメンチカツが供された。それにしても早いよなぁ♪ジャンボメンチカツ定食ぬぅおおおお〜!メンチカツでかっ!手のひらサイズより大きなメンチカツ。一切れだけ提供前から縦向きにされてて、「このメンチの厚み!見てみぃや!!うりゃー」と言わんばかりの盛り様だ。なんだろう、この挑発的なメンチのアピール度&分厚さ。ソースをたらりと掛けて頂いてみた。ソースは甘口と辛口があるので、まずはカラシとのマッチングがよさそうな甘口をば。口をあんぐりと開けてメンチにかぶりつくと、揚げたてアツアツでサクッとした衣に、フワッとしたメンチの具が口の中に広がる。肉肉しいメンチカツとはちがい、パン粉と肉が合わせてあるのか、ふんわりとした食感だ。甘口のソースとユルいカラシがメンチに絡み、ふんわりと口の中に広がる。カラシの効きは抑えめなので、辛いのが好きな人はタップリ目につけても良さそうだ。メンチカツは、大きさも厚みもかなりあり、全部食べるとかなりの満腹感。真ん中あたりの一切れが、世で言う標準メンチカツ1個ぐらいの量で、かなりの食べ応え。文字どおりの「ジャンボ!」の名前に偽りなしという感じだ。豚汁は大根がたっぷり入った一品で、豚汁とはいえど豚肉の姿はほとんど見えない。豚肉の出汁はシッカリ出てて、味はまさに豚汁でうまい。無料のお代わりを頂く。御飯はとんかつなんかに合いそうな、チョト硬めの炊き加減。ソースとカラシが絡んだメンチカツとの相性もよく、ワシワシとかきこめる。こちらも当然お代わりだ。御飯のお代わりは「半分」でお願いしてみたが、提供時には「足りなかったら、またお代わりしてください♥」と言葉を添えられる。忙しい店内を切り盛りする中、さりげない一言だが、これがあるのと無いのでは大きな違い。なんだか嬉しくなるなぁ♪メンチカツの脇には、こんもりと盛られた千切りキャベツが。スイートイタリアン」ソースをかけて頂く。ボトルからドロリと出てきて非常に粘度が高い。味は名前通りで、まさに甘くて辛いソースなんだけど、イタリアンかどうかといえば、、チリソースのような気がしないでもない。この甘辛感が凄まじく美味しい。キャベツをワシワシと進めてくれる絶品甘辛ソース。最後は小皿の漬物でご飯をかき込む。柴漬けの味の濃いバージョンとでもいうべきか、非常に御飯とのマッチングがよく、空腹であれば御飯1杯ぐらい食べられそうな勢いの漬物だ。手のひらサイズで厚みもあり、かなりガッツリと頂けるジャンボメンチカツに大満足。ジャンボ!という感じだなぁ。特筆すべきはメンチカツの食感だろう。肉汁が溢れだすような肉々しいメンチとはひと味違うんだけど、ふんわりした中身と衣のサクサク感が一体になり、そこにソースとカラシが絡む。新宿でとんかつ気分の時はまたお邪魔したいな。次回はメンチのセットの方も食べてみたいなぁ。とんかつガッツリメンチカツ豚珍館この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。恵比寿店RECOMMENDこちらの記事も人気です。2011.10.1五ノ神製作所(新宿,代々木/海老つけ麺)濃厚えびモード全開のつけ麺ABOUTこの記事をかいた人りっきーその日出向いた街で、気の向くままにランチやディナーを食べ歩いてます。B級グルメが好きで、ラーメン、カレー、定食系などが大好きです。気の向くままにB級グルメを食べ歩き、ブログに綴ってるB級なブロガーです。うまい、安い、お腹いっぱいのご当地の美味しいB級グルメ、名物料理を食べ歩き、ブログに綴っております!カロリー気にせず、ガッツリ大盛り、デカ盛り系もいきますよ〜(汗)!お店の開店、閉店などの営業時間、店休日などは、最新情報をご確認のうえご利用ください。