食の情報(レシピ等)レシピ検索結果へ戻る食の情報トップへ戻るひなまつりのピンチョスとご飯ハムやきゅうり、ウィンナー、海老などを使って手軽につまめる可愛いピンチョス。ご飯は鮭フレークを混ぜて可愛く型抜きを。50分おすすめ0おすすめここがポイントフルーツはパイナップルやメロン、キウイなどで美味しくできます。〈ピンチョス〉(1)きゅうりはピーラーで薄切りにする。きゅうりの幅に合わせて切ったハムときゅうりを重ねクルクルと巻き、ピックでとめる。(2)うずら卵は茹でて殻をむく。ウインナーは大きければ半分に切り、斜めに飾り包丁を入れ、こんがり焼き、うずら卵と一緒にピックでとめる。(3)じゃがいもは皮をむき、約5~6mm位の厚さの輪切りにし固茹でし、塩・こしょうする。茹で海老をのせ、ピックでとめ、お好みのドレッシングをかける。(4)サイコロステーキを焼き、プチトマトとピックでとめる。(5)チーズとお好みのフルーツをピックでとめる。〈ご飯〉ご飯に秋鮭フレークをまぜ、型で抜き、いくらなどで飾る。