Open前に通してくれました。これもずっと食べてみたかった物。jourのオーナー吉開雄資氏とのコラボイベントに行ってきました。お出汁の効いたぷるぷる出汁巻と、しっとりパンにいい仕事する胡麻。あんバターも、すごく瑞々しく炊けてて、ごく軽い甘さのあっさり粒あん。バターもさらりと美味しくて、全体に旨味がプラスされて。cafeさんのアンバターサンド。小腹が空いたときにサイズが丁度良いのです。cafeのコラボイベント。