ペースをかなり落としています。20:00オカンの○回目の誕生日でありまして。スイスホテルに行って来ました。卸ネーズソースお品書き見た時「なんじゃこら?」と思ったのですが、実際に食べてみると美味しい。鯛は多分しっかりと昆布〆、マリネされていてそれに乗っかっているマスカルポーネチーズ?のソースが美味しい。ピンクペッパーも良いアクセントになっていて、確かに普通に鯛とマグロの刺身より変わっていていいかも。国産牛フィレステーキ正直焼かれ杉。盛り合わせ止椀(赤出汁)もありました。ピスタチオのシャーベットみな結構美味しかったしホテルの懐石ランチとしてはCPは悪くないと思います。冷酒は浪花正宗を置いてくれてて中々ヨロシ。タイトルなしくるるさま偶の親孝行です。画RSSなかの人Author:tak2008,8リニューアル酒はボチボチ、甘いものも好きです。