|最近すっかりお弁当生活が身についたワタクシ。以前はサンドイッチを持って行くことが多かったのですが最近は解凍するだけで持って行けるおにぎりにシフトしつつあります。朝、冷凍庫から出してレンジでチンするだけでいいのでズボラなワタシにピッタリ♪まとめて3合炊いて(我が家の炊飯器は3合炊き)おにぎりを作っておくわけです。余ったエノキでなめたけを作ったのですが自家製だとどうしても早く食べてしまわなければならないので青葱と合わせておにぎりにしました。舞茸、シメジ、エリンギ、椎茸を甘辛く煮て混ぜご飯にしたものをおにぎりにしました。この間お家焼肉をしたとき、残った肉を鉄板で炒飯にしておきました。それをおにぎりにしたのがコレです。いなばの缶詰でタイカレーシリーズがありますが同じシリーズにトムヤムチキンやガパオがあるんですよね。今夜はガパオをご飯に混ぜ込んでおにぎりにしました。寝転がりながら、解凍される日を夢見ています。guestTwitterに対応しました!ブログの更新がなくても(!)、私の動向が分かります。(^^;)tweetは、1日ごとにまとめて更新されます。まとめ記事等で画像を使用する際にはご連絡ください。(02/12)今週のご飯。(04/02)Trackbackミュージアムに行きました。(06/13)モモとコモモと過ごす日々:再び、アヤシの儀式。days新装オープンしました。おいしいモノ集めました。リサーチいろいろアンケートに答えてポイントを貯めると、三菱UFJニコスギフトカードに交換できます。