チョコレート、ココアの内容成分測定が、30秒以内に同時に測定できます。近赤外線を試料に照射させて、その反射光で測定します。熟練した技術者は不要なので、誰でも測定できます。試薬、消耗品は不要なので、ランニングコストは電気代のみです。消費電力はわずか50ワットです。14Kg未満の軽さとコンパクト設計で、どこにでも移設可能です。堅牢性と正確性を実現した回折格子には特許が付与されています。試料の形状・性状を問わず、サンプルごとの高価なモジュールは不要です。検量線をお付けします。