旅・食べ歩き、ときどきクッキングコンテンツへスキップ旅・食べ歩き、ときどきクッキング国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2015年に横浜から青森へ転居、2017年3月から1年半の札幌へ暮らす旅の後、2018年8月からバンコクでロングステイを開始しました。札幌を離れる最後のランチは、この前々日に行った我流麺舞飛燕です。その時に食べた塩つけ麺があまりにも美味しく、醤油つけ麺はどういうことになっているのかを確かめたかったのです。我流麺舞飛燕の塩つけめんすごく久しぶりに我流麺舞飛燕へ。EIJIよりも美味しいって聞いたので、ほんまかいなということで行ってみた。EIJIのつけ麺は札幌イチだと評価しています。久しぶりに煮干しラーメンの山さわに行って来ました。濃厚煮干でいこうと思っていたのですが、このボードで鶏白湯に心変わりしました。その味を楽しむべく、また行って来ました。3回目の訪問となります。切田製麺の黒正油ラーメン月に何回かしかやっていないカレー屋に行ったところ、階段まで行列だったため断念。大通・昭和ビル地下にある切田製麺に行ってみました。ここの黒正油ラーメン(看板左上)を食べてみたいと思っていたのでした。麺と西洋料理ヌイユの牡蠣と行者ニンニクの拉麺この日からお客さんがもう一人合流。行った先は、この前日にも行った「麺と西洋料理ヌイユ」です。雨はやさしくの2号店に行って来ました。帆立鶏白湯が基本で、それの醤油・味噌・塩の3味が揃っています。豊平に美味しいラーメン屋がありと聞き、自転車でふらりと行って来ました。ラーメン・ストップボンです。アメリカンな店構えです。平岸にあるMen-Eijiの新業態がオープンしたとのことで、早速行って来ました。ちゃんぽん一鶴中の島店の濃醇醤油ラーメン先日こちらのちゃんぽんがとっても美味しかったので再訪。この日は汁そば気分のため、ラーメンをターゲットに。入店してすぐ券売機ですが大丈夫、心は決まっています。最後の失業認定日に美味しいらーめんを食べに行きました。僕にとっては札幌で一番好きならーめん佳に。開店してから10分くらいしてから行ってみたところ、もう既に満席。Eijiへ行って来ました。入店と同時に食券機ですから、即決しなくてはいけません。らーめんさいとうのしょうゆらーめん白石に美味しいラーメン屋があると聞き、行って来ました。らーめんさいとうです。こちらがメニューです。EIJIだ!ということで行って来ました。開店と同時に行きましたので、2番めのお客さんでした。菜々兵衛の鶏白湯塩ラーメン自転車に乗ってJR平和駅近くの菜々兵衛に行って来ました。平日の開店直後に行ったのですが、もうほぼ満員です。カウンター席に座ります。こちらがお品書きになります。らーめん佳のらーめんこの日は東京からお客さん。1泊2日で美味しいものを食べて帰るという方が5月に続き、2度めの来訪だ。新千歳空港から札幌都心行きのバスに乗ってもらい、月寒中央駅で待ち合わせ。カウンター席のみの店内です。