3年生にでもあげよう。寒さが増してきました。ココナッツオイルは20°C~25°Cくらいを超えていると透明な液体それをを下回ってくると白く固まります。=寒いって事ですね~~~朝のマフィンを焼く作業が1手間増えます。台風の影響が心配です。広島は大丈夫そうですが、関東はまた大変な状況が予測されています。大きな被害が無いよーに願うばかり。向かいに華々しい店があったので覗いてみた。湯であげメークインチーズディップクワトロフロマージュはちみつはパスして、チーズピザに!若い子ばかりが働いていてオープンしだちなので、慣れてないのもあり黒毛和牛炙るガスバーナーなかなか、閉まらずなかなか開かず(笑)で椅子やら焼けるんじゃないか?とヒヤヒヤしたおばちゃんでした!愛嬌あり、明るい店員さんばかりで賑やかなメンバーの際はここで気兼ねなく話がしたいなぁー!と思ったのでした。ビール3杯?いや、4杯?と、スパークリング1友達も同じ杯だったはず。これで11000円くらいだった。喫茶さえき(広島市中区紙屋町)前から行こう行こうと思いつつ行けなかった喫茶さえきここはマクロビのお店でヴィーガン対応メニューも多い。FOODで非加熱なので酵素も生きてます。控える程度で使用しないわけではない。FOODは、食物の酵素をしっかり得る為に生で食べる食48度以下での調理。動物性の物は使用していない。違いは細かく言えばあるけれどマクロビ食も私は好きです。今はまってるテンペのメニューもあったので次回はテンペにしようと思っています。自転車で行けるのも嬉しい。醤油麹とメープルシロップでからめてやってみ下さい。