11:30~14:30&17:30~22:30、年中無休。●ネオどぎ新門司での打ち合わせを終え、ウレシや昼麺。うまいっちゃ」ですとぉ!!!北九州弁丸出しの看板のコピーのキッチュさと、それとは真逆な迫力満点な黒い外観。そのミスマッチさに色麺好き魂がガサガサと刺激されマクリで、ついついフラフラ、浮気する。「いらっしゃいませぇ~!」キャピッと元気なお姉さんの声に迎えられ店内へ。手作り感覚溢れる内装とテーブル席が、目一杯大衆的で我が好み。テーブル席に座り壁のメニューを見上げると、肉うどんが麺と肉の量のバリエーションで数種と、蕎麦が数種。奥の壁には夜の居酒屋メニューがズラリ。肉うどんの大をたのみ、カウンター隅に置いてある取り放題の漬け物を囓りつつ、出来上がりを待つ。ほどなく運ばれてきた肉うどんは、スメの色がかなり薄め&角切りの牛肉も脂少なめで、フェミンな見た目。見た目同様に味わいもフェミニン。薄口醤油仕立ての軽やかなスメに、茹で置きながらもニチッと粘る端正なコシのうどんに、ほろりと解ける柔らか牛肉も薄味仕立て。どぎどぎうどん=真っ黒醤油色スメのイメージがあるが、薄口醤油仕様もコレはコレで十分旨い。全て女性スタッフによって営まれる、フェミニン味のどぎどぎうどん屋。ああ旨かったと精算がてら店の屋号を聞いてみる。「ハイッ、『おっちゃん』デス!またどうぞっ!!」フェミニン、なのに『おっちゃん』......??うどんの味わい同様に屋号もナンともネオ感覚な店でアル。