今年はお盆に夏休みをいただき実家(愛知県)に帰って参りました。前職は販売のお仕事だっためお盆休みはなく、今年は何年かぶりに田舎でお盆を過ごすことがでました。お墓参りや親戚との集まり、友人との集まり、のんびりとした時間、4日間の間にいろいろな刺激があり、夏休みを満喫できました。そんな夏休みの一日、友人との集まりでは皆で”手打ちうどん”に挑戦しました。”手打ちうどん”初めての経験でしたが、以外に簡単にできるのですね。材料も中力粉と水と塩だけ、なんともシンプル。できがりは、シコシコとした歯ざわりの新鮮な味!驚きでした。”手打ちうどん”作りの一コマです。タネを徐々に伸ばして行きます。これを折りたたんであとはカットするだけ。何人か集まってバーベキューとビール、わいわいとした後に”手打ちうどん”を打ちながら今度はゆっくり。夕食はうどんパーティ。楽しい時間を過ごすことができました。お休みをいただき、エネルギー満タンです。(12/15)今年も残り僅かとなりました。(03/13)ドロンジョ:初完工。(03/24)不動産探検隊,初完工。