~地域に根ざした自然体ラーメンに感服~一日おいて太宰府の得意先での打ち合わせ。一安心し気がゆるめば、自然腹が減る。コレまた長年の宿題店、純子へ向かう。春日市の住宅街の一角、サニーちくし台店近くに目指すラーメン処純子を発見。マニアック・ラ探検隊ぶっち隊長のサイトでその存在を知り、コレまたずっと気になっていた店だ。正午半前の店内は先客ナシ。カウンター奥の厨房では、"純子"お母さんがコツコツと下ごしらえに励んでいる。続いて近所の主婦らしき50代の女性が入店。「ええ、そりゃ楽しかったよぉ。漏れ聞こえる客と店主の会話から察するに、全員近所の顔なじみ客のようだ。和気あいあいとした、ほのぼの感がナンとも好み。待つことしばし、出てきたラーメンは隊長リポ通り、スープの表面をしっかりとラードが覆っている。この手のラーメンは往々にして底が浅い味わいなんだよなぁ...、と一口啜れば、おやおややぁ~...??なんかイイかも知れない...。一啜り、皿にもう二啜り。期待を胸に啜り重ねると、ぐんぐん顔を出すだしの旨味。はぁ~、コリャたまげた。物腰柔らかな"純子"お母さんの印象とは180度異なるストロング系滋味スープに、しばし呆然。適度に素朴なストレート中麺に、厚めのチャーシュー、多めのキクラゲも好印象。ナンちゃナイけど、ナンとも旨い、濃い系滋味。ずびじばぁ~、と一気に完食。『ちゃんと普通』が一番か。純子:ラーメン400円。