星の詩/安比高原オフィシャルブログ2015.01.28恵方を向いて・・・こんにちは!2月3日と言えば、節分。東北では節分の日には豆まきをすることは昔から定番でしたが、最近は大阪、関西地域の風習であった「恵方巻き」を食べるということもだいぶ広まってきました。そこで!安比高原でも期間限定で美味しい恵方巻きを販売いたします!パッと見は本当に海苔巻のようですが、ホテル安比グランドパティシエ特製のロールケーキです。ロールケーキに海苔をまいている・・・のではなく、竹炭入りのシュー生地を表面に使用しています。