今年1月より販売開始となった「ポテトチップスそば・うどん」は、店舗限定で販売店舗が同年3月時点で計21店舗に拡大中です。販売店舗に吉祥寺井ノ頭通り店も含まれているというので、早速いただいてきました。いつもの富士そばで食券でメニューを探してみると、ありました。その子だけ異質な雰囲気を醸し出しています。同メニューは、その名の通りそば・うどんにのりしおのポテチが盛られたメニュー。ポテチは市販のものではなく、店舗で揚げています。「天ぷらそば・うどん」が410円であることを考えると、同店にしては少し強気の価格設定。ポテチを1人前150円で追加し、「追いポテチ」をすることができます。食券を購入し、店員さんにお渡しすると、「揚げるのに5分〜6分かかりますがよろしいでしょうか?」と聞かれるので、もちろん「はい」と答えます。作り置きではなく、オーダーされてから挙げてくれるようです。本当に5分ほどでできあがりました。噂のポテトチップスそばがこちら!!!具はポテトのみ。ポテチが汁に浸かっている部分とそうでない部分がありますね。それではいただきまーす!!ポテチが揚げたてなのでパリパリッ!!!ウマい!!!そして汁が染みてる部分はしっとりポテチ!!じゃがいも本来の柔らかい食感が楽しめますね。2つの食感が同時に楽しめるんですよ。そばは安定のお味ですが、ポテチと一緒にいただくと今まで食べたことのない新食感を楽しむことができました。吉ファンの編集長・山岸学です。IT企業に就職し、2014年に他業種へ転職。現在は会社員をやりつつブロガーとして活躍中。吉祥寺が大好きはもちろんのこと、インターネットやSNSが大好き。