ヘリンボーンの川村です。本日はイギリスのアドナムスというビールをご紹介します。アドナムス・クリスタル・ライ・IPAアドナムスは海岸線の町サウスウォルドにある、1872年創業の歴史あるブルワリーです。このビールはカスケード、アマリロ、シトラなどのホップを大量に使用しシトラス、松のアロマが特徴的です。味はライ、カラモルトによるトフィーの甘さとボディが、ホッピーな収斂味と上手くバランスをとっています。甘味は少なめで苦味が効いています。それでもIPAにしてはアルコール度数も5.0%と低く飲みやすくなっております。気になられた方は是非ご賞味ください。それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。