境野米子の自然暮らし境野米子の自然暮らし築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。Mon農業分野の踏ん張り農業分野の踏ん張り壊滅的な打撃を受けている福島の農業ですが、その中でも、このように雄雄しく立ち上がり、踏ん張っている生産者や会社があります。多くのかたがに応援をお願いしたいです。東日本大震災から4カ月。水田の景観は緑一色となり、生育も順調です。桃も梨も葡萄も作柄良好で申し分ないのですが、放射能汚染だけが危惧されます。我々自身も心配している訳で、皆様がご心配されるのは当然であると考えております。エイズ・B型肝炎訴訟などと同様、政治行政が積極的に動くケ-スはないのではないかと思ってしまう昨今です。生きるということは自立が基本ですので、政治行政が民衆より進んで何かを起こすようなことは基本的に有り得ないことなのかもしれません。「政治行政が何かしてくれる」などと当てにしていると復興が遅れるばかりであることを認識し、自らが学び賢くなってこの難局と戦っていかなければならないと強く思うようになりました。カタログハウス様の計らいにより、チェルノブイリ救援・中部の河田昌東(かわたまさはる)先生を定期(月1回程度)にお招きし、健康被害対策や土壌汚染対策についてのアドバイスを受けながら多様な対策試験に取り組む運びとなりましたことは先般お伝えしましたとおりです。チェルノブイリ事故から20有余年支援活動を続けてこられた河田先生の歴史に刻まれた実践デ-タ-を根拠とし、放射能汚染対策の進化を目指してまいります。放射能汚染について独自に分析できる体制を整えることを決定いたしました。ロット毎」の安全確認を詳細にチェックしてまいります。人の健康と命に直結する問題です。皆様からのご厚情を共有できる体制づくりに活用させていただく所存です。これに先立ち大地を守る会様のご好意により、7月末から同会が所有するベクレル測定器を貸していただけることになりました。よる出荷体制の構築を実現させます。現状におきましても外部委託検査は行っておりますが、更に安全確認体制を充実させる考えです。私たち自身が安心して口にできることが基本です。自らが疑心するものを皆様にお薦めできる筈もありません。私にも同居する二人の孫がおります。かわいくて仕方ありません。この孫たちを守り抜く食の安全根拠こそが、皆様にお薦めできるものと同様ものでなければならないと思っています。新たな安心システムを近日中にご紹介できると思います。安心安全なものをよりおいしく食べていただくための努力を惜しむことはありません。今後もよろしくお願いいたします。安全基準につきましては政府が示す暫定基準を法的指標と認識する一方、チェルノブイリ原発事故から10年後、多様な健康被害の実態を踏まえて精査されたウクライナ基準を当面の目標指標にしたいと考えております。チェルノブイリの悲劇に学び、これを繰り返さないための参考指標とすることは歴史に学ぶ意味においても当然のことであると思っております。原発事故との戦いは長期戦になります。時間はかかると思いますがこの窮地を必ず乗り越え、以前に増して皆様から信頼される私たちを創造してまいります。Komeko昔ながらの茅葺きの古民家に暮らして20年。自然暮らしや、我が家の養生法、野草のお茶や化粧水、四季折々の山里レシピを皆様にお届けできたらと願っています。「恐れてはならない、わたしはあなたと共にいる。驚いてはならない、わたしはあなたの神である。6月19日14時~************************★放射能から守るレシピブログ★http://komekosk.exblog.jp/福島民報新聞に連載中の放射能から守るお料理のレシピを公開しています。写真付きで公開しています。放射性物質と食生活6月22日福島で行われた講演会の録画です。放射能物質の影響を減らすデトックス。古来より行われてきました様々な方法を紹介しています。お金をかけずに闘える食生活をご一緒に学んでみませんか。新刊のお知らせ『あの日からのお母さんのしごと――わが子を放射能から守る知恵と工夫』ワニブックス『子どもを放射能から守るレシピ77』コモンズ放射能と料理に精通した福島在住の料理研究家による、子どもの未来のための本。「今月の旬」を紹介しています。クリック募金イーココロクリック募金ブログパーツを使うには、javascriptをオンにする必要があります。