県内でも地域で味が異なります。(無料)|ログイン山形料理を自宅で作るレシピ集リストへ戻る県内でも地域で味が異なります。http://nmai.org/crops/umaimono/local/imoni.htmlルーツをたどれば元禄時代。うまいもの」から山形のおいしい「芋煮鍋」の情報をご紹介いたします!http://rr.img.naver.jp:80/mig?src=http%3A%2F%2Fnmai.org%2Fcrops%2Fumaimono%2Flocal%2Fimages%2F08imoni1.jpg&twidth=300&theight=300&qlt=80&res_format=jpg&op=r醤油ベースか、味噌ベースか、ミックスか。肉も豚か牛か、地域によって変わります。芋煮やだしなどの山形県の郷土料理のレシピを集めました。旅行で食べて忘れられないという方、山形を離れて暮らしている方、一度行ってみたいという方のお役に立てば幸いです。Corporation。