良心的といえるかもしれませんね。料理を無駄に捨てなくてもいいし、お客さんに撮影した料理を出すこともないわけですから。撮影したものを客に出す神経もわからないですが、わざわざ新しい料理を作ってくれるのも理解できないです(笑)。最後に私の話を致します。編集長という肩書きになっていますが、本当に名目だけで権限のないワーカーとして日々働いております。して毎日打ち込んでいますし、週刊のメールマガジンの作成と配信を行っています。サイトの記事としては、貝田さんと分担してインタビュー、テープ起こし、記事作成を担当したり、たまにデジカメを持って豊崎さんの仕事を奪って撮影もしています。それから、広告の営業もあります。こんな状況でやっていけるのも、ひとえにメンバーの協力のお陰と感謝しています(笑)。