動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「キノコのサワークリームソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。キノコのソテーをサワークリームを使うだけで簡単オシャレな一品に仕上げました。バターのコクは残しつつ、サワークリームの爽やかな酸味でさっぱりとした味付けになっています。パンに乗せたり、お酒のおつまみとしてもオススメです。1を合わせて混ぜます。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。エリンギは8等分、マッシュルームは4等分に切ります。中火に熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら2、3を入れ火が通るまで炒めます。4に中火のままコンソメ顆粒を入れて混ぜ合わせ、1と塩こしょうを全体に絡ませたらお皿に盛り、パセリを散らして完成です。料理のコツ・ポイントサワークリームと牛乳を先に合わせて混ぜておくことで、炒める際に具材と絡みやすくなります。塩加減はお好みで調整して下さい。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。