MOREお客様の美味しい笑顔が、嬉しい。龍治2012年入社バケットの良い所を3つあげてください!上長、部下分け隔てなく仲が良いです。店舗の運営を覚えられ、成長を実感できます。キャリアアップが明確で、お店の中の業務にとどまらず色々な事に手を挙げられます。楽しいことや、やりがいを感じることは?私の店は、観光客の方がとても多いため、チェーン店でもアンテナショップとなるように意識しています。海外の方も多く来店されます。その為、コミュニケーションに戸惑う事もありますが、お帰りの際に「サンキュー」と言って頂いた時はとても嬉しいです。未経験のアルバイトの子が成長が感じられた時も達成感がありますね。お店の雰囲気を教えてください。女性スタッフが多い事もあり、とても明るく楽しく勤務していただいています。忙しい時でも、細かい気遣いが出来る方が多くありがたいです。スタッフ全員元気が良すぎて困っています。自分のあたまで考えて満足を超える感動をお届けします。自分のあたまで考えて満足を超える感動をお届けします。MORE自分のあたまで考えて満足を超える感動をお届けします。利江2017年入社バケットの良い所を3つあげてください!入社数ヶ月で自分の店舗を持ち、一緒に成長できる。お店のファンが多く、お客様に喜んで頂けるのを実感しやすい。各種研修制度があり、年齢や男女問わずキャリアアップを目指せる。楽しいことや、やりがいを感じることは?3人目の子供が高校生になったタイミングで、社員として登用される事になりました。今はエリアマネージャーの研修を受けて、春から3店舗を任されています。それ以外にも新人社員の研修講師等も一部担当しており、毎日忙しくも楽しく勤務しています。お店の雰囲気を教えてください。複数店舗を管理してみて感じた事は、それぞれのお店でカラーが違う事です。デパートの店舗は落ち着いた雰囲気ですが、商業施設内はお子様連れが多いなど、お店によって同じ業態でも、よりカジュアルに見せたりとお店毎に違いますね。毎日が充実しています。毎日が充実しています。毎日が充実しています。一歩2019年入社バケットの良い所を3つあげてください!外食未経験でしたが、研修制度もあり安心して働けます。6月より店長になります。業務の習得状況にあわせてOJTが進みますので、一つずつ課題をクリアできて成長を感じられます。キャリアを形成するための目標設定基準が明確なところです。楽しいことや、やりがいを感じることは?以前は、自衛隊で勤務しておりました。外食業界はアルバイト経験程度でしたが、食品衛生の知識調理法についてベーカリーの講師に教わるなど、研修では貴重な経験ができました。本社の研修後に家の近所のお店で研修を受けました。大変でしたが、従業員の方がフォローして下さりお店の運営について知る事ができました。お店の雰囲気を教えてください。飲食店は体力が大事という印象でしたが、それよりも従業員やお客様とのコミュニケーションが大切です。一人では仕事はできないですからね。今は店長となるお店で皆さんと色々と話をしながら日々、楽しく過ごしています。今後は日本一と呼ばれる店舗を作りたいです。日本中に「美味しい!」を届けています。仲間と共に、日本中に「美味しい!」を届けています。MORE仲間と共に、日本中に「美味しい!」を届けています。岩渕2018年入社バケットの良い所を3つあげてください!フラットな会社で、意見がしやすいです。配属など希望も聞いてくれて、働きやすい環境を用意してくれます。僕の場合は地元から出たかったというのが大きいですが。研修が定期的にあり、調理やパンのスキルアップだけでなく、運営に関する知識もえられます楽しいことや、やりがいを感じることは?入社前は、東北地方でアルバイトをしていました。正社員の経験はなかったのですが、本社での研修を受けて未経験の私でも立派に店長をできるようになりました。配属については、地元から出た事がなかったので思い切って他の地域にしました。仕事と生活環境のダブルで変化したのですが、僕の場合は新鮮さの方が強かったので楽しく過ごしています。お店の雰囲気を教えてください。従業員のみんなは、とても明るく勤務して頂いており感謝しかないです。今はキャリアアップを目指してエリアマネージャーの研修を受講しています。他の業態の方なども全国から受講にくるので緊張しますが、自分の能力が今度の位置にあるのか分かるので、目標設定も明確にできます。約2~4週間の期間で実施します。基本的な店舗運営の知識を身につけていただきます。時間は朝8時から18時まで、岡山本社で行いますが、宿泊施設も完備しているので安心してくださいね。会社の経営理念を学んだり、目指したい店舗を実現する上での大切な研修となります。講師を招いた研修で学びます。開催は全国規模で、最寄りのお店などで行います。学生の方や主婦の方も多く参加いただいています。全従業員を対象に、お店を運営していく上での安全管理や、災害時の対応などを学ぶ事ができます。事故を未然に防ぐには、正しい知識が必要です。開催は全国規模で最寄りのお店など行っています。全店対象でパン職人の方が、美味しいパンを作る上での秘訣を教えてくれます。パンは生き物ですので、日によって発酵具合や焼成も変わってきます。お客様に「美味しい」を届ける為の研修です。キャリアについて働き方について現場の皆さんはどれくらい残業をしていますか?繁忙月などで変化がありますが、当社も「働き方改革」に取り組んでおり、残業なしを目指しています。現場の皆さんの1日のスケジュールを教えてもらえますか?原則9時から18時、もしくは15時から22時で勤務です。採用が決まった場合、配属先はどの部署になりますか?まずは近隣店舗で研修を実施し、その後は本人との面談で配属先・部署など決定していきます。仕事について社員の皆さんは、仕事にどんなこだわりを持っている人が多いですか?「お客様に喜んでもらえるには何が必要か?」と考え、アイディアを出すことにこだわりを持つ方が多いです。どの店長も、自分の店が一番と言っていますよ。社員同士が自発的に教え合う機会はありますか?普段から近隣店舗同士でフォローし教えあったり、また定期的な勉強会などでもディスカッションしています。バケットで大きく成長する人材は、どのようなタイプが多いですか?月並みですが、やはり「目標」を持っている人が成長しています。当社は「自己実現」を最大限後押しいたします。応募者に、特に期待する点を教えてください。「期待する」というよりも、入社してくれる方たちにどう活躍頂くか、を一番に考えています。社員の能力を高めるため、何か特別な取り組みはしていますか?定期的な勉強会や社内での接遇コンテストなど、皆が楽しく成長できるイベントを準備しています。キャリアについて経営について勉強したいです。勉強できる環境はありますか?入社してからの各種研修が整備されている点が当社の強みです!勉強したい!という方を、完全にバックアップできる環境を作っています。中途採用者が不利な点はありますか?中途採用者さんが不利な点は、当社にはありませんよ。経験者と比較すれば、確かに業務習得するまでの時間はかかるかもしれませんが、必要な時間だと考えています。転勤はどれくらいのサイクルであるのでしょうか?転勤に関しては、各々事情を考慮しながら決定しています。キャリアアップ時に遠方になる場合についても、必ず面談を通して決定していくので安心してください。