2019.07.27この記事は約2分で読めます。し、昔、テレビで見た「ちくわの蒲焼き」がなんとか自分でもできそうで、頑張って作ってみたのがきっかけで、今日は土用の丑の日だし、ちょうどちくわもあるしで作ってみました。調味料、適当なので、今回は少し薄めに仕上がってます(汗)確かこの料理を紹介していたのは、金子信雄さん。うなぎの蒲焼とちくわって、まるで違うものなのに、ほんと、よくこんな料理が考えつきますよね。