1日3組の小さな宿がオープンしました”ホテルさいとう”の、窓から見える大自然の風景と、自家農園で採れる無農薬野菜や、採れた野菜のお料理を紹介します。オーナー夫婦は今年60歳、これからお百姓さん1年生デビューです、あれこれ試行錯誤で野菜作りをしています。採れた野菜でお客様の満足した顔が見れれば最高ですね。新緑と残雪の北アルプス白馬岳をゆっくりのんびり散策してください、春の山野草や花々がお待ちしています。信州の春は味覚がいっぱいです、安曇野のアスパラや小谷村の山菜、無農薬で育てた春キャベツや春野菜は甘く深い味わいです。信州サーモンや信濃雪鱒などの鮮魚や信州福味鶏、白馬の豚、林檎で育てた信州牛などと一緒に楽しんで下さい。(06/16)最近の記事(02/06)お客様の声(01/04)2020”新春(11/30)初雪、初積雪です!(10/17)台風で被災された方の早い復興をお祈りいたします。2.0Seesaaブログ。