お久しぶりですm(__)mすっかり寒くなり、温かいお鍋などをいただきたい気分ですね。私は、冬でも「サラダ食べたい!」という感じになるので、温かいものとローフード、それぞれバランスよく食べています。「常温で」食べること♪ローフードは本来、「冷たいもの」じゃなくて「常温のもの」ですからね。常温でいただけば、冬でもローフードは辛くないですよ。冷蔵庫でキンキンに冷えたフルーツなどを食べて「寒いーーーーっ」とならないようにしてくださいね。BullianStyleの高野志保です(*^_^*)子供たちの夏休みの真っただ中。日頃から彼が、こんなふうに言っていたから。添加物(が体に悪い)って言うけど、そもそも、この世の何もかもが自然の中からしか生まれていないわけで、、、だから添加物だって、そもそものそもそもは天然由来なわけで、、、ということは、僕にはさほどそれが悪いもののようには思えないんだけどなー。BullianStyle高野志保です(*^_^*)9月16日(月曜祝日)名古屋駅付近のキッチンスタジオで、食と健康についてのお話をさせていただきます。自然栽培応援プロジェクトのメンバー数名と、淡路島の自然栽培の畑を訪れました。高野志保です(*^_^*)ミャンマーの旅。水上の村は初めてでした。テレビや写真でしか見たことのない世界が・・・なんか、やっぱり凄かったな。生活様式もだけど、人々の素朴な表情とか。ブリアンスタイルの高野志保です。私は10年ほどローフードやゲルソン療法をお伝えしてきました。その活動の中で、ずっと残念なことが...それは、食材にこだわりきれない、ということ。●簡単には手に入らない●せっかく手に入っても、わずかだったり種類が少なすぎたりして、自然栽培を知らない人たちには『料理』として提案しずらいというような理由から、食育者でありながら正々堂々となりきれない部分をかかえてきたのです。BullianStyle高野志保です。ブログを更新していられないほど、毎日が圧倒的スピードで進んでいます。本当に、忙しくも楽しい日々です。ブリアンスタイル高野志保です。楽しく充実した気持ちで、今、この自然栽培を広めていくお仕事をしています。このたび「自然栽培応援プロジェクトランチ会」というイベントで、お話させていただくことになりました。●自然栽培って何?●オーガニック??●スーパーで売ってる野菜と何が違うの?●どうして自然栽培が良いの?●自然栽培が広がっていくと世界はどうなるの?こんなことをお話します。イベントの主催は、元BullianStyleスタッフで認定講師の佐野さんの「ミリア」さん。美味しい美味しい自然栽培野菜たっぷりランチの提供は、同じく元BullianStyleスタッフで認定講師の菅原さん。最強のメンバーです💛こちらでお知らせする前に参加予約をかなりいただき、ほぼ満席。ご参加くださる方は大至急、こちらからご連絡ください!!※主催のミリアさんからのメール連絡を受け取られましたら、ご予約完了とさせていただきます☆ご入力のメールアドレスにメールが届かないために受付できない方がいらっしゃいます。BullianStyle代表の高野志保です。人生には、めぐり合わせというか、タイミングというか、なんだか不思議な、でも妙にしっくりくるような、そんな「流れ」がやってくる時、ありますね。今後ともBullianStyleをよろしく。楽しいご案内、どんどんしてまいりますよ!続きを読む深呼吸。木テレビ塔を臨む、自然光が美しいあの場所。BullianStyleがなくなったわけではないけれど、ひとまずあの場所とはお別れでした。『Bullianダイエットサポート』も終了。「もう、計量しなくても、だいたいわかるんですよ。」Bullianダイサポ・かおり先生の最後のプチ教室は、みんな大好き♡マフィン教室でした。材料の計量から、生地をオーブンに入れるまで・・・レクチャー入れて15分あったかな?「あっ」と言う間でした。一応「教室」なので、スケール使っていたけれど、かおり先生、もう、わざわざ計量しなくてもわかるらしいです。体の動きが「マフィンと一体」でしたから。計量も必要なく、あっという間に仕上がるのは、あたりまえなのかもしれません。かおり先生が、マフィンと過ごした月日を、見たような気がしましたね。マフィンとの会話とか、成立してたんだろうな、きっと。野菜のマリネ続きを読む「シンプル」へ飛び込め。金BullianStyleな「食」が、驚くほどシンプルであることは、ブログやFacebookにもたくさん書いてきました。「え、これだけ!?」Bullianダイサポ商品の材料表示も、笑えるほどシンプルです。シンプルな「食」の、何に驚くかというと、もちろん、その「おいしさ」です。今まで見えなかったモノが見え、聴こえなかったモノが聴こえる・・みたいな。「どうして今まで気づかなかったんだろうか?」という事を、いろんなものを手放した、素のカラダで感じることです。レタスのひだの口あたりや、リンゴの皮の繊細な渋み、レモンがまとめる完成度高い酸味。今まで散々食してきた、おなじみの食材が違って見える瞬間です。採れたての野菜を、川の水で洗ってかぶりつく・・・という「シンプル」とは、似ているけれどちょっと違う。続きを読む小さな企み。「平成サイゴの」という、変な煽りにはビクともしない私が、「Bullianダイサポ・サイゴの〇〇」には、グラっと来ています。12月は、Bullianダイサポ、いよいよ最終の月です。こんにちは、Bullianプチスタッフ西田です。ダイサポ・会員限定のメールマガジン配信は、毎月1・11・21日。Bullianダイサポ・サイゴの「1日号」が先日、配信されました。今月の特別商品のご紹介や、様々なご案内など「1日号」は情報満載。内部的なことですが・・今だから言いますが・・「1日号」担当の友美先生は、タイヘンだったと思います。好きなことを書けばいい「11日号」(西田担当)とは違いますから。友美先生サイゴの「1日号」は、「感謝の気持ちをこめて」というタイトル。会員のみなさんへの感謝の言葉と共に、友美先生の「BullianStyle」との出会いや、ダイサポを振り返っての想いが綴られていました。Bullianダイサポの「文字で表される情報」は、すべて友美先生がベース。)ブログは私が書くことが多いですが、情報については、すべてこのベースを引用しています。