なんという甘みと旨味。餃子ランナーは電子機器の夢を見るか?スマートフォン用の表示で見る餃子ランナーは電子機器の夢を見るか?ランと餃子とデジタルガジェット。ときどき、映画や雑誌の話。言いたいことを言い捨てるブログ。ランと餃子とデジタルガジェット。ときどき、映画やクイーンの話。言いたいことを言い捨てるブログ。なんという甘みと旨味。「麺や七彩」のトウキビ麺&飯に感動したっ!2016-09-15なんという甘みと旨味。「麺や七彩」のトウキビ麺&飯に感動したっ!雑記スポンサーリンクロングランをした週末には、失った糖質の補給が必要。僕は、秋ヶ瀬公園40kmランの翌日、この店へ行くことに決めていた。八丁堀のラーメン名店「麺や七彩」だ。日曜日は、朝から雨模様だったから、意外と空いているかもという期待も抱いていたのだけれど...甘かった。11時開店の10分前に着いたら、既に傘の列。僕は、基本的に餃子が主食で、餃子店以外に遠征することは滅多にない。粉もんは、全般的に好きなので、ラーメンも好物のひとつなのだけれど、餃子ほどの熱意を持っていないため、行列になっている店を見るたびに、「そんなに並んでまで食べたくない」と思って避けてきた。この日だけはどんなに行列になっても食べようと決めていた。食券制度になっているため、1人1人、ゆったりと店の中に吸い込まれていき、そして僕の番。暖簾をくぐると、僕が待ち侘びていたメニューが、大きく掲示されていた。僕は、この「トウキビの冷やし麺」が食べたかったのだ。僕の信頼する食通の友人たちが、挙って大絶賛。SNSなどにアップされる画像をみるたび、心が揺れた。通常のラーメンとは異なるビジュアル。圧倒的な黄色で存在感を主張する、そのとうきびの味を、体験したくてたまらなくなった。期間限定、1日100食限定。この日曜日が最終日だったというのも、行きたかった理由。当日の店舗の公式Webページには、このような告知がなされていた。Facebook夕方だと完売の可能性もあるとの旨。この日を逃すと、もう、あと1年食べられなくなってしまう。...ということで、僕は朝から八丁堀まで出かけたのである。トウキビの冷やし麺、そして、トウキビ飯を、入口で注文して、奥へ。店は、カウンターのみ15席。僕は、16番目の客だったwあと5分家を早く出ていれば...と後悔したが、1人客ばかりだったし、皆、基本的にラーメンを食べるだけなので、回転は早い筈。店内では10分も待たずに着席することができた。立って待っている間に、食券を受け取って貰えていたので、ロス時間も少なく、着席すると、ほどなく...。来たーッ!SNSのフィードでは、何度も見てきたし、店内入口の看板でも見たのだけれど、実際、自分の目の前で見ると、感動が溢れてきた。僕は、これを食べることができるのだ。ひとくちスープを飲んでみて、僕はその甘さ、濃厚さに唸った。根本的なラーメンスープの概念を覆す、かといって、コーンスープとも違う、旨味。いやはや、これはたまらない。麺も、口当たりが良く、濃厚なスープと絶妙に絡みあって、実に美味しい。個人的には、このトウキビ飯が、麺と同じくらい素晴らしかった。こちらは、あたたかいメニューで、丼が熱くて手で持てないほど。最高のトウキビを使った、出来たてのアツアツどんぶり。それだけでも、美味しさは保証されている気がした。その味は、期待以上だった。濃厚で甘いコーンに、チーズ、そしてご飯。三位一体のバランスが秀抜。上に添えられている、炙りチャーシューの美味いことといったら!これがサイドメニューなんて勿体ない、これをどんぶりいっぱい食べたい!とまで思った。上から食べ進んだあと、味のついていないご飯を、冷やしトウキビ麺の中に入れて食べると、これがまた絶品。いやはや、これは史上最強のトウキビ雑炊だ!!僕は、最後の一滴まで、そのスープを飲み干してしまったほど、感動した。僕は、来年の限定期間も、絶対に行こうと心に決めた。05:36なんという甘みと旨味。黄金色のフォルムが美しい。...2017-01-18「名前のない餃子屋」に振られ...「りょう華」でリベンジした、三田の昼下がり先週。正月出勤の代休をとった日の話。僕は、とびきりの昼食...2016-11-042016.秋の発作的餃子ラン!(その1:夜明け前に駆け込んだ「新宿駆け込み餃子」の焼餃子と水餃子)時は先月下旬。食べに行ってみたい餃子店を見つけた。見事な羽根つき餃子だ。(SFマガジン)が切なくて、切なくて...。XL」は丈夫で長持ち!重いけど...。(2)マラソン・ジョギングランキングへスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。