始動!!!この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。PROJECTとは何ぞや』と始まるというのも素っ気ない感じもするので、とりあえずは自己紹介から始めさせていただきたいと思います。:ビールを飲むこと、本を読むこと、ヒッチハイク、お祭り、料理を作る・振る舞う、最近はYouTuberの方の動画を見るのにはまってます。ゼミ:前川ゼミ、端田ゼミさて、自己紹介はこのくらいにして、次に行っちゃいましょう。クラフトビールって知ってますか?本題に入る前に。人は読み進めていってください!クラフトビール実はクラフトビールの定義ってちゃんと決まってはいないんです。www.jbja.jp上のページにある通り、日本のビールと海外のビールでは規格がいろいろと違います。あっちでは小規模であったとしても、その量は日本目線から見るとかなり多かったりします。いうこともあり、世界共通の基準はまだありません。している」、「伝統的であること」を日本目線でみればある意味基準があるとも言えます。クラフトビールはほんとにたくさんの種類があり、様々な香りや味、中には色が緑のものもあったりと不思議で面白いビールもたくさんあります。PROJECTではそういったあいまいでありながら、魅力の深いクラフトビールがたくさん出てきます。PROJECTでは主に長野県内のビールを作っている醸造所、そしてそれを取り扱っているお店に取材に行き、そこで働く方々や創始者の方の情熱を発信するというのがこのプロジェクトです!名前に「MAP」と書いてあるのに、全然マップぽくないじゃん。......、と思った方も多いでしょう。