グルメラーメン情報掲載日:2019.08.10※最新の情報とは異なる場合があります。Tweetらの道Pラーメン食べ歩き歴20年以上。2008年よりラーメンブログ「麺一杯」を開始。全国を食べ歩き、既に47都道府県制覇。2012年からラーメンイベント「らの道」をスタート。好んで使っている言葉は「ラーメンのチカラ」。ラーメンに携わる人や歴史にも興味を持って、日々食べ歩きしている!鶏の清湯、白湯、そして担担麺も人気のお店ですが、実はコチラには「もう1つの担担麺」がメニューにあるんです。私が嵌りすぎて、これを食べるために吹田市まで毎月通っているほど(笑)しっかりした出汁の土台に、森山店主が厳選したスパイスが加わります!辛味、酸味、痺れ、絶妙なバランスでグッと引き込まれていく味わい。◆大人の担担麺の紹介をお願いします。「大人の担担麺は毎日の限定商品の1つでしたが、好評をいただき定番メニューとなりました。(メニューにある)普通の担担麺と『大人の担担麺』の違いはラー油と唐辛子、花椒をパウダーにしたシビ辛パウダーです。ラー油にもシビ辛をプラスしています。◆自店の紹介をお願いします。「当店は鶏ガラスープのあっさりとこってりをメインに毎日の限定商品など、その日の気分で色々選べます。営業している日は毎日限定情報をツイートをしているので、良かったらチェックしてください。次の記事この記事はどうでしたか?Facebookでも情報を配信しています。フォローをしてください。