したばかりの豆腐店であります。代表の星野昌也(58歳)は振興公社での着地型観光の企画運営を行った経験を活かし、尾瀬に伝わる万里姫(まりひめ)に片品村の美味しい大白大豆を組み合わせて屋号とした当店を開業いたしました。店舗面積は42m2、営業時間は9時から18時、定休日は木曜日であります。生産される大豆のことであります。その名の通り、大きくて白い大豆で、甘みがありコクがありながらもさっぱりとしております。※画像をクリックすると大きな画像になります。生産される大豆のことであります。その名の通り、大きくて白い大豆で、甘みがありコクがありながらもさっぱりとしている。来歴は不明だが昭和30年代ごろまでは主に煮豆用として盛んに栽培されていたがその後下火となったものの、2001年から地元の豆腐業者が栽培を復活し、地域の特産品として豆腐製品に加工・販売しております。