箱の表記通り作り方1じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。耐熱容器に入れて、レンジで3分くらい加熱する。2にんじんも皮を剥き、一口大に切る。耐熱容器に入れて、レンジで3分くらい加熱する。3玉ねぎは、1cmの半月切りやいちょう切りにする。4厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。5しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。6フライパンや鍋に油(分量外)をひき、厚切りベーコンを炒める。7玉ねぎを入れて炒める。81と2を入れて軽く炒める。(レンジで加熱してあるので、炒め時間は短くてOK)9しめじを入れて炒める。10水を入れて、弱火で15分くらい煮込む。11アクを取り火を消す。固形コンソメの素と市販ルウを入れて混ぜる。(隠し味にコンソメキューブを使います)12ルウが溶けたら再び火を付ける。弱火で5分くらい煮込む。とろみが出たら火を消す。13■ごはんにのせて「ビーフシチュードリア」にしてもおいしいです♪ID:4635750コツ・ポイント根菜はレンジで加熱してあるので時短になります!隠し味でコンソメの素を入れるとコクが出ます。コンソメの素は顆粒でもOK。ブロッコリーを入れてもおいしいし彩りがきれいです♪このレシピの生い立ち母から厚切りベーコンをもらったのでビーフシチューにしました♪感謝。Reservedもっと追加するには?。