更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。検索結果12件のライフレシピが見つかりました。白だしを使って簡単に作れるハマグリのお吸い物のレシピです。ひな祭りには欠かせないハマグリ。ハマグリの貝がらは元々ピッタリ合っていた2枚の貝がらの組み合わせ以外、他の貝がらとはうまく合わないことから「夫婦の末長いきずな」を表し、娘が良縁...#ひな祭り#はまぐりを使った料理#今日のスープ#ホームパーティー・宅飲みを楽しむひな祭りを祝うはまぐりレシピ!「はまぐりのジャンボ茶碗蒸し」の作り方ひな祭りにいただく縁起物のはまぐりで作る「はまぐりのジャンボ茶碗蒸し」を紹介します。材料はあえてシンプルにして、はまぐりと卵のうま味をしっかり味わえる茶碗蒸しです。電子レンジを使っているので手軽に作れますよ。塩水にはまぐりを...#茶碗蒸し#はまぐりを使った料理#ひな祭り#和風だしを使った料理#水菜を使った料理ひな祭りに!女の子が喜ぶはまぐりのミニ茶碗蒸しの作り方ひな祭りパーティーにぴったりの、ミニ茶碗蒸しのレシピをご紹介します。だし汁に、溶いた卵と塩を混ぜ合わせます。耐熱のミニカップに卵液を流し入れます。おひな様の可愛いかまぼこを使って、とびきり可愛いちらし寿司を。見た目は豪華だけど、作り方はとっても簡単です。酒の肴に!はまぐりのバターしょうゆ蒸しの作り方はまぐりのうまみを、バターとにんにくでグッと引き出したメニュー「はまぐりのバターしょうゆ蒸し」の作り方です。フライパンで作って、そこへ茹でたてのパスタをからめて即席...#はまぐりを使った料理#春に食べたい#日本酒に合うしじみ&はまぐりにも使える!あさりの砂抜き方法お味噌汁や酒蒸し、ボンゴレパスタなど、様々な料理で使用するあさりの砂抜きのやり方をご紹介します。やり方は塩水につけて数時間放置するだけ。砂を吐かせれば、食べたときにじゃりっとして、せっかくのお料理が台無しになるのを防げます。刺身にも応用可能!貝類を冷蔵庫で長生きさせる方法アサリやハマグリなどは、冷蔵庫などで保存しても、日持ちしないですぐに口がぱっくり開いて死んでしまいますよね。そんな貝類を、ちょっとした工夫でぐーんと長生きさせる方法をご紹介したと思います。築地の魚屋さんから教えてもらいました。その...#食材の保存#アサリを使った料理#はまぐりを使った料理#食材に関する豆知識スープまでおいしい!ハマグリのトマト蒸しを作る方法ハマグリを白ワインとトマトで蒸してみました。今回はその作り方をご紹介します。ハマグリは砂抜きされて売っていることが多いですが、砂が入っていたときのジャリッというあの食感はたまらなくイヤなので、念のため砂抜きをしておきます。手...#はまぐりを使った料理#春に食べたい#トマトを使った料理#ワインに合う#料理の下ごしらえハマグリの味を楽しもう!ハマグリのパスタの作り方ハマグリを使ってパスタを作ってみました。ハマグリは、市販の砂抜きのできているものを使いました。殻に汚れが付いていたりすることがあるので、殻同士をガシガシとこすり合わせながら、洗ってから使ってください。パスタを十分なお湯で湯が...#はまぐりを使った料理#パスタ#春に食べたい生きたものを!おいしいハマグリを見分けるポイント生はもちろんですが、焼いたハマグリは、甘みがあって美味しいですよね。ここでは筆者がポイントにしている見分け方をご紹介します。ハマグリは生きているものが...#はまぐりを使った料理#食材の見分け方・選び方#食材に関する豆知識どんな食べ方をしても美味な万能選手!おいしいハマグリの見分け方ハマグリは他の貝類より身は硬めですが味が良く、寿司ネタなどにもよく使われています。今回は、そんなハマグリのおいしさを見極めるポイントをご紹介したいと思います。ハマグリは、北海道を除く日本全国に生息していますが、主な産地は熊本、三...#はまぐりを使った料理#食材の見分け方・選び方#食材に関する豆知識ひな祭りパーティーにも!「はまぐりとキャベツのパスタ」の作りかたひな祭りの時期に食べたくなるのが、はまぐり。ひなまつりパーティーをするなら、食べごたえのあるパスタにしてみるのはいかがでしょうか。キャベツがはまぐりのエキスを吸って、すごくおいしくなる「はまぐりとキャベツのパスタ」。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。