ない人も、皆沖縄が好きな人ばかり。沖縄の味と人情が心に染みる蒲田の人気店「琉球キッチン東屋慶名」JR蒲田駅から徒歩5分の場所にある「琉球キッチン東屋慶名」は、東京に居ながら本場沖縄の味を楽しめると人気のお店だ。店長の高安伸幸さんは19歳で沖縄から横浜へ。その後川崎の沖縄料理店で店長を務め、独立して同店をオープンした。タコライス(税抜680円)やソーキそば(税抜730円)といった定番メニューはもちろん、チキンの丸焼きやイラブチャーの刺身も食べられる。東京近郊の沖縄出身者からもその味は折り紙付きだ。沖縄の学生に向けて高安さんは「沖縄が恋しくなった時にはぜひ来てほしい。お店のスタッフはもちろん、お客さんにもウチナ〜ンチュがいるよ!」とメッセージをくれた。