しい夜風と開放感を感じる、夏ならではのビアガーデン。ある屋外テラスなど、流行りのビアガーデン事情と思いっきり“映える”おしゃれポイントをご紹介します!いますぐお店を探す近年、ちまたで人気のクラフトビール。定義は諸説ありますが、一般的に「小規模な醸造所がつくる、多様で個性的なビール」のことを指します。日本では1994年の酒税法改正で規制緩和されたことにより、小規模なビール醸造所が全国に登場。銘柄によって味わいや香りの違いが楽しめます。ラガー」などが有名です。ビアガーデンの定番メニューと言えばBBQ。具材を炭火で焼いて、みんなで鉄板をつつくBBQの醍醐味は残しつつも、近年のメニューは一味違います。牛・豚・鶏・羊などの肉をコリアンダーやガーリックなどの味付けでいただく「エスニックBBQ」も登場しています。「ここが本当にビアガーデン!?」と思うほど、ラグジュアリーな気分に浸れるのが、おしゃれビアガーデンの新常識。都心にありながら、開放的な屋上庭園に座り心地のいいソファを備えたお店や、雨が降っても過ごせる屋根付きテラスを持つお店など、特徴はさまざまです。ドラマにも多く登場する夜景が美しいお店や、古民家風ダイニングバーなど、知っていたら自慢できそうなお店が点在しています。ビアガーデンには、ビールが苦手な方でも安心なカクテルもご用意。サンセットを思わせるオレンジや海のように透き通るブルー、パイナップル果汁を感じるイエローなど色鮮やかなカクテルが勢ぞろい。トロピカルな甘さのカクテルは、デザート感覚でも楽しめます。おいしい料理を目の前にしても、ビールを続けて飲むと満腹になりがち。ソムリエが厳選した赤・白のボトルワインが楽しめたり、シャンパンの名門「モエ・エ・シャンドン」が料金をプラスして堪能できるお店も。名建築宿の世界へウイスキー、はじめましょ。