)納豆は好きですが・・・まだ食べてません!食べた人感想教えて下さい。安い、体によい、美味しい(一部の地域はキライな人も多いですが)の納豆ですが、この納豆に欠かせない『納豆菌』はスゴイ生命力というのをご存知でしょうか?まず、100°Cの熱湯にも・・・逆にマイナス100°Cの中でも生き残れます。酸やアルカリにも強いです。(PH1〜10の環境下でも生き残る←胃酸にも強いから腸まで届く)他にも紫外線や、人の致死量の1000倍以上のガンマ線(放射線)を照射されても死滅には至らないのだそうです。増殖力も凄まじく、良好な環境下においては30分ごとに倍、倍、と増えていきます。地上はモチロンのこと、上空3000mの大気にも分布しているどころか、何と真空の中でも大丈夫なんだとか!このことから、納豆菌は『宇宙から来たエイリアンでは!?』という意見もあるくらいです。エイリアンが私達の健康にやさしいもので。(笑)ちなみにですが、数年前に米国を恐怖に陥れたあの『炭疽菌』、実は納豆菌と炭疽菌は、どちらも同じ『バシラス属』という同じ菌の属性・・・いわゆる『お仲間関係』ということらしいです。(食中毒を引き起こす『セレウス菌』も同じくお仲間)本当によかったですね〜。納豆菌のご機嫌一つで地球の生物は一体どうなっていたことか・・・(笑)私達にやさしく存在してくれている納豆・・・美味しくいただきましょうね。スマホなら番号をクリックすると電話に繋がります。