調理時間30分~【減塩】ロールキャベツ【減塩】ロールキャベツいりこだし煮込み料理には、一般的に市販のコンソメの素を使う場合が多いと思います。コンソメのキューブ1個には平均約2.5gの食塩相当量が含まれています。いりこだし』を使用し、野菜と一緒に煮込むことでうま味が増し、減塩することができます。※エネルギー・塩分量は1人分の値です。キャベツをゆでて水気をきり、軸をそぎ落とす。玉ねぎをみじん切りにして炒め(サラダ油大さじ1/2〈分量外〉)、さましておく。ボウルにひき肉・1の玉ねぎ・パン粉・卵を入れて、よく混ぜ合わせる。キャベツの葉を広げて、2をのせて包む。玉ねぎの薄切り、にんじんの短冊切り、キャベツの軸を鍋に敷き、3を平らになるように並べる。湯・素材力だし[いりこだし]・塩・こしょうを加えて弱火で20分くらい煮る。器に盛り、トマトケチャップ・かいわれ大根を添える。卵キーワードキーワードなしで、「カテゴリ」や「商品名」のみを選択しても、レシピを検索できます。