中華そばは脇役ですが、それでも1頁でドーンと取り上げられていた。無料のご飯をよそいに行きます。ご飯お替り自由には一抹の不安が。店名は伏せますが(Upしたかもしれない)前に埼玉県内JR京浜東北線の駅前の家系がライス無料お代わり自由を謳っていたのでジャーを開けたら、ご飯が何だか白くなくて、箸で口に運んだらかすかにニオったというか。美味しくなかったんですよ。「いつ炊いたんじゃこれー!!」って思ったモン。店を長時間営ってるとそうなっちゃうんだろうね。無料でお代わり自由だから文句言う筋合いじゃないけどさ。「お金払うから最低限ちゃんとしたご飯出してよ」って思ったよ。その店そこそこ混んでたのです。昼時だったし、ライス無料に労働者たちが群がって、1人で2杯3杯(茶碗サイズですから)ご飯をよそって、卓上にあるキューちゃん(これも無料じゃないですか)でかっこんだりしてました。ラーメンが来るまでにお腹膨らんじゃうんじゃないかって。無料(タダ)だからってそれに群がるのは私は嫌いです。どんなライスか見てやろう。ラーメンができてからジャーに行ってご飯をよそうとその間に麺が伸びちゃうから、ラーメンができあがる前に席から立ってご飯をよそったのです。やよい軒のようなライスバー方式です。(話が逸れますが、やよい軒ってライスお代わり無料でなくなるんですってね。お代わりしないお客さんから見て不公平とか言ってたけど、それって単に値上したいだけで、客のせいにしているだけじゃないのかなぁ。)盛ったご飯をじーっと見て鼻を近づけてみた。