すけTwitterFacebookはてブPocketPinterestLINEみなさんはお家でワインを飲むこと、ありますか?ワインを飲むなら、そのワインに合うおつまみが欲しいですよね。思いつきで作るおつまみはワンパターンになりがち。そこで私が買ったのがこの本です。2009-11-25Amazon楽天市場この手のレシピ本はたくさん出版されていますが、この本はかなり使えます。買ってから数年経った今でもよく使う、このレシピ本をレビューします。シリーズで揃えてみても?!レシピがとってもシンプルかつ美味しい全部で119のおつまみレシピが載っているのですが、どれも簡単に作れて美味しいです。おつまみなので、多少酔っていても作れるぐらいが良いですよね。この本はそんな期待に応えてくれます。私が気に入っているのは「春菊と生ハムのサラダ」。作り方は、春菊と生ハムを切って簡単なドレッシングを和えるだけ。それでもとっても美味しくてワインに合うんです。晩酌にもホームパーティーにも使えるどのレシピもオシャレなんですよね。一人で楽しむのにも良いですが、人を招いておもてなしするときにも使えます。私がよく作るのは「ゆで砂肝のサラダ」。茹でた砂肝とセロリを使ったサラダなんですが、ワインに合ううえ見栄えも良いのです。友人にも好評で、いつもきれいになくなります。材料費が安く済むレシピが多いのも嬉しいですね(^m^)レシピのジャンル分けがわかりやすい目次を見ると、119のレシピがジャンルごとに分けられていています。一品チーズのおつまみサラダ&マリネハム&ソーセージ魚介のおつまみ鶏肉のおつまみ豚肉のおつまみ牛肉&ラムのおつまみ野菜&きのこのおつまみ卵&豆腐のおつまみパスタ&リゾットかなり充実してますね。各レシピには、どんな種類のワインに合うのかが一目で分かる「ワイン相性bar」が付いています。「今日は軽い赤ワインだからこれにしよう」なんて選び方もできますね。本の最初と最後には、ワインに関する知識を深めるページも。知っているとワイン選びも楽しくなりそうです。シリーズで揃えてみても?!このレシピ本が気に入ったため、シリーズの他の本も買ってしまいました。お酒を飲むのが好きな方にはどれも使えるものばかり。男の普段使いにピッタリ。すけ静岡県在住の30代、Webライター。Wireless本当に安くなる?!「TNC光」から「ソフトバンク光」に切り替えるときはここに注意!これから始めるなら、ギターとピアノ、どっちがいいの?男性にも女性にも。StickでYouTubeを観るなら「silk」より「Firefox」が良さそうです。Stick」続報:テレビリモコン使えます。