相手で探すグルメな方へお酒好きな方へお子様がいる方へ料理好きな方へ忙しい方へご注文用紙PDFダウンロード郵送カタログお申し込み送料1温度帯(常温、冷蔵、冷凍)の商品配送につき送料がかかります。お届けまでの日数は、ご注文商品・お届け地域によって異なります。※お届け日数は地域によって異なります。1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950この商品をカートに追加しましたカートに追加いただき有難うございます。甘い白身(脂肪)を持ち、繊維が絹のようにキメ細かくやわらかな肉質が特徴です。!とんかつはもちろん、ステーキもオススメです。●この商品はギフト箱・紙袋など、ご贈答用対応は承れません。発送用箱で商品をお届けいたします。●冷蔵発送商品と同梱できます。)●商品お届け後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。羽鳥慎一さん、後藤輝基さん司会の『得する人損する人』の神舌!バカ舌!~トンカツ編~で、平田牧場のとんかつ用のお肉がブランド豚の高級とんかつとして登場!2018年3月29日放送(日本テレビ系列)必ず加熱してお召し上がりください。とんかつ、ステーキに調理して頂くのがおすすめです。筋(繊維)に沿って、切りこみを入れていただくと、加熱した時の縮みを防ぐことができ、食べやすく仕上がります。希望小売価格:702円(税込)以下の商品がセットになっております。・揚げ油...適宜<作り方>1、下ごしらえ豚ロース肉の赤身と白身(脂身)の間にあるすじを切る。肉全体に塩、こしょうをふる。2、ころもをつける1に小麦粉をまんべんなくまぶし、溶き卵をつけ、バットに広げた生パン粉の中に入れ、むらなくつける。3、揚げる中温(170°C)に熱した揚げ油に、静かに滑り落とし、きつね色になるまで、5~7分揚げる。4、盛り付ける食べやすく切って器に盛り、キャベツ、ミニトマト、パセリを添える。肉のすじに対して、直角に包丁を入れるると、肉をやわらかく、形よく調理できます。生パン粉は、はがれやすい白身(脂身)の部分を特に強くしっかりと押してつけます。油から上げたあと、しばらく網の上に置き、余熱で全体に熱が通るのを待ちます。冷凍保管は可能ですか?真空のまま冷凍保管が可能です。お召し上がりの際は一旦冷蔵庫に移し、低温で時間をかけて解凍してご利用ください。※室温で解凍すると、急激な温度変化で肉汁が出てしまい、風味が損なわれますのでご注意ください。payお支払い方法についてお届けについて商品はヤマト運輸のクール宅急便でお届けします。ご注文後、約1週間以内に発送いたします。ある商品に限り、のし・手提げ袋を無料でお付けいたします。対象外商品には、カードのし(A5サイズ)を無料で承ります。ギフトラッピングについてポイントについて次回以降のお買い物時に、1ポイント=1円としてご利用いただけます。*会員限定となりますポイントについてお問い合わせについて各種お問い合わせ方法をご用意しております。