「チケット先行販売」実施中!先週土曜日から始まったチケット先行販売。今回は福岡でのステージ数がいつもより少ないので、かなり早めに見やすい席から埋まってるみたいです。写真はチケットの発送作業風景です。座席表を埋めたり、振り込み依頼書を印刷したりと、ほぼ徹夜での作業が続いてます。電話やFAX・インターネットなどで受けた注文を、一気に発送しなくてはいけないので結構大忙し・・・・・・。じつはワタシも発送作業やってます!チケットを買ってくれたみなさん!ホントにありがとうございます!♪(^◇^)まだ決めてない方も、今なら見やすい席がまだ空いてますよ。ンーもうすぐ先行販売も始まるし、芝居の稽古も頑張らなくてはいけないので、景気付けにスタミナのつきそうなメニューを作ってみることにしました。名づけて「いおり風スタミナ炒飯」。以下が簡単なレシピです。【材料】(1人前)牛肉(焼肉用70g),玉ねぎ(中1/2),ニラ(1/2束),キムチ(適量)焼肉のタレ(適量),にんにく(1個),塩コショウ,白ごはん(1合分)【手順】1.みじん切りのにんにくと焼肉のタレを牛肉にまぶして味を染み込ませておく。2.フライパンに油をひき、みじん切りの玉ねぎを炒める。3.2に1を加え、肉に色がつくまで炒めたら、そこへ1センチの長さに切ったニラをくわえる。4.炊きたてのご飯を投入し、塩コショウ・焼肉のタレで味を調える。5.お皿に盛って、上にキムチを乗せたら完成!肉を漬け込んだり、みじん切りとかの下ごしらえが面倒ですが、火を加えだしてからは「アッ」という間に出来てしまいます。ワタシは海が近い所で育ったので魚も大好きなんですが、「ここぞ!」という時にはゼッタイにお肉を食べるようにしてます。̄;)!!!と思ってたので・・・・・・。みんなポジティブ思考だし、肌もミョーに血色いいですしね。料理2009年6月3日水曜日そろそろです。お芝居のこと2009年6月2日火曜日ゆうべのさくらちゃん♪むかし携帯で撮った写真なので画像が荒いですが、我が家のボケ担当ネコ「さくらちゃん」です。何がしたいのか、ときどき私が使っているスリッパを履いてます。昨日でスーパーで買ってきた大きなナスを見て、目をまん丸にしてビビッてました。̄)キラーンもちろんそのナスを手にさくちゃんを追い回しましたよ・・・はい。怖がってニャアニャア鳴きながら逃げ惑うさくちゃん。追い詰めるだけ追い詰めたら、今度はすかさず抱き上げてチュウ攻撃・・・・・。やって毎日ワタシにもてあそばれる、可哀想なさくちゃんなのでした!動物愛護団体から非難されそうですが、もう仕方ないんです・・・・・・。近所のスーパーに行ったら、ブロッコリーが2株150円となかなかのお値打ち♪おまけに「広告の品」として、えびも安かったのでイタリアンに「えびとブロッコリーのにんにくソテー」を作ることにしました。甘くてみずみずしいブロッコリーとプリプリのえびの食感が絶妙にマッチして、すごく美味しく出来上がりました!一応、かんたんなレシピを紹介しておきます。【材料】(1人前)えび(中7尾),ブロッコリー(中半株),にんにく(一片),オリーブオイル(大さじ2)片栗粉,塩コショウ,乾燥ハーブ/バジル,タイム(少々)【手順】1.ブロッコリーは下ゆでし、えびは殻をむき背わたをとって、片栗粉をまぶしておく。2.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りを炒める。3.2にえびを入れて、色づくまでソテーしたらブロッコリーを加える。4.3に塩コショウで味付けし、バジルとタイムをふりかければ完成!早っっ!!!オリーブオイルと市販の乾燥ハーブを使っただけなのに、立派にイタリアンになります。これにゆでたパスタを加えても美味しいです。(5)「チケット先行販売」実施中!いおり風スタミナ炒飯そろそろです。