sharesこんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v平成30年(西暦2018年)6月25日よりスタートした「鞆の浦ちりめんグルメ2018」8月31日まで鞆の浦とその周辺の飲食店にて開催中です!鞆の浦ちりめんグルメとは・・・?鞆の浦(福山市鞆町)に来た時に「鞆に来たら、これを食べとかないと!」と言われる、いわゆる「鞆の名物」を作りたい。そんな想いから地元素材のひとつである「ちりめん(しらす)」にフォーカス。参加14店舗が各店の個性を活かし「ちりめん」を使用したメニュー(商品)を展開するというプロジェクトです。鞆の浦では鞆の浦漁業協同組合(以下、鞆の浦漁協)が「生しらす」を名産にすべく「鞆の浦しらす」の製造を開始。平成30年(西暦2018年)は「鞆の浦ちりめんグルメ」において、さっそく一部店舗において、この「鞆の浦しらす」を素材として活用する予定です。今回はSNSの「インスタグラム」と連動。ハッシュタグ「#鞆の浦ちりめんグルメ」を付けて投稿し、プレゼントをGETできる企画もあります。福山市鞆町の沼名前神社にて、毎月第4日曜日(平成30年、2018年は6月24日、7月22日、8月26日の開催)に開催している朝市「とも・潮待ち軽トラ市」でで楽しむことができます!また、お店のある福山市水呑町では毎営業日楽しむことができます!詳しくは後ほど後述します。お店の雰囲気こちらは軽トラ市での販売風景。毎月第4日曜日に開催している鞆の朝市。とも・潮待ち軽トラ市の公式ホームページです。汁なし坦々麺」です!しっかり混ぜて食べるのがポイント。麻辣椒(マーラージャオ)と呼ばれる山椒の痺れる辛さが特徴的。口の中に突き抜けるような辛さが広がります。辛さで発汗することで、清涼感も感じることができます。軽トラ市では営業時間中の8時~11時30分に限り、沼名前(ぬなくま)神社の境内の駐車場が利用可能です。汁なし坦々麺」は福山市水呑町にある水呑カフェボヌーさんで8月31日まで楽しむことができます。お店にもこちらのタペストリーがかかっています。汁なし坦々麺」にチキン南蛮サラダがついてきます。こちらもオススメ!お店の情報は下記、公式サイトに譲ります。今日は金曜カレーの日。暑い夏こそ、辛い...sun-malt.com今回で「鞆の浦ちりめんグルメ」14店舗中、7店舗目を制覇!ちょうど半分をご紹介したことになります。チェック社長の鞆・福山活性化ブログ「鞆の浦ちりめんグルメ」の記事一覧です。広島県福山市で活動するチェック社長。住宅リフォーム、LPガス、ペレットストーブといった仕事のこと。空き家再生、軽トラ市、火育など地域に活動をカメラで切り取ります。チェック柄がトレードマーク。右足を痛めて登録抹消されとった野間がついに一軍復帰!思う存分暴れてほしいね!そして、美間とトレードになったソフトバンクから来た曽根も一軍登録。なんで?と思っていたら、先日の試合で右手中指を骨折していたとのこと!うーん、これはちょっと痛い離脱。曽根はチャンスと思って、活躍を期待!今日からマツダで中日と3連戦。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第4日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市(鞆の採れたて朝市)。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。チェック社長の鞆・福山活性化ブログ。