[ラーメン]町田市役所のエレベーターは3基フル稼働しているのですが、3基同時に停まって扉が開いたことがある。!!ガラガラガラ!!思わず声に出てしまった。他の待ち人もキョトンとしている。何が起こったの?って。ジャックポットみたいだった。3基のどれに乗ればいいのか戸惑ったくらい。自分の正面のエレベーターに入ったよ。私の行く窓口は7階にあります。そこでいつも受けてくれる係員の女性にこう言われた。「やはりいつも見えらられる方かな~と。「そういうのやってらっしゃるんですか?」そんな言われたの初めて。私は少し舞い上がってしまった。「そうですかぁ?」バリトンねぇ。言われて悪い気分じゃないよ。ジャン妻の上司さんは社内有志の唄会で私の美声?を聞いて「〇〇さん(私のこと)は低くて渋いお声で歌うのかと思ってましたが、案外キーが高いんですね」と言ってくれている。実は今夜も唄会なので行ってきます。気分良くして出てお昼の時間だ。町田市役所近くのこの店は昨年10月にいちどUpしました。あの時は体調不良(前夜の飲み)で、あっさり煮干しそばにしたんだった。http://funayama-shika-3.blog.so-net.ne.jp/2017-10-06町田駅界隈は学生さんが多いので(何だかわからないが声高の学生さんが多い。)あっさり煮干し系だけではまず立ち行かない。ベースが煮干しでもプラス動物系を加味して濃厚、辛系、マゼ系、つけ麺、プラスご飯系、炒飯とかよりも、混ぜご飯かミニ・・・何かの丼系が必ずある。学割提示で麺の大盛り無料も必須です。いうサービスを提供しないとこの界隈では営っていけないらしい。煮干しの他には、濃厚鶏白湯そば、特製濃厚煮干そば鶏白湯ベース、焦がしニンニク煮干しそば、濃厚辛煮干そば、煮干し混ぜそば、超濃厚煮干つけめん特製、煮干し、濃厚、鶏白湯、そういうアピールの多い店。前にも書いたが歩道にボードがデンと置かれています。ホントは公道に出しちゃいけないんじゃないかと思うのだが。10数年前に新規出店で指導を受けたことがあります。「舗道には出さないでくださいね」って。置きっ放しなのはホントはマズイらしいですよ。店のすぐ先に警察官が3人いて何やら検挙中だった。積荷チェックらしいが私と目が合った。職質受けたりしないだろうな?そういうタイミングでサッとこの店に入った。優し気で高い声で言われた。薄暗い店内に不気味に光る券売機を見た。前回はあっさり煮干しでした。自業自得で体調不良だったから。なると、特性濃厚煮干そば~鶏白湯ベース~しかないなぁ。謳う極上とはどんなものか。食べる前からもう結果がわかってしまう気がした。鶏白湯?そこらでよく見かける鶏白湯?味は知ってるけど何て読むかわからない。トリシロユ?トリパイタンです。白濁したスープが白湯、シロユではなくパイタンと読みます。博多の水炊きのようなものか。オペレーションは恰幅のいい男女1名ずつ。