初日とは別の酒ではあるものの、酒としてそこまで劣化したとも思えない。普通に呑めるし、捨てることはないし、間違って1800mlが届いてよかったと思える。最後にお燗でもやっとこうかな。▲デカいから何だよという話だが、むしろ「かっぱえびせん」みたいにレギュラーのリミックスとして展開した方が売れると思うんだけど──つまり、デカさで売れるという根拠を開発者はどう得たのだろう。いちいち詰めが甘いですね。思ってたよりアルコールの浮きはない。喉ティンコファイヤーはあるけど、まあまあかな。入りは甘いよ──そして渋みの着地感もいい塩梅。総括すると、全体にまあまあですね──どこまでも。それでも「渾身」というより「安心」というネーミングの方が相応しいことは確かだけど、外で仕方なく日本酒を飲まないといけない苦境に立たされた時、他にロクな酒がなかったら迷わずこれを頼むことだけは間違いない。業務用、プロ向けの安心酒です。☆4でフィニッシュです。アイオライトさん毎度です。五橋の黒96の梅酒っぽい感じは楽しめたので、流れで拾えればという感じです。アイオライトさんコメントありがとうございます。飛良泉まる飛No.77ですが、先日4合瓶で飲みました。しんしんさんのリコメンドを否定する気はないのですが、個人的な感触としては甘旨酸系のわかりやすい形かなと。確かに変態酒といえばその通りで、数値から言ってもエクストリーム系なんですが、この手の酒をいくらか経験済みであれば新たな驚きや気づきは得られないんじゃないかな。個人的にはこの手のは大好きですし、充分うまいと思います。しんしんさん毎度です。にごり生酒だけは毎年必ずリピートしてます。前ネタの上喜元大吟醸あらばしり活性にごりより吟醸香があり、薄っぺらく無いんですよ、自分は酒和地や今回の渾身よりは確実に好きでした。それと、上喜元の佐藤正一ラベルがおすすめですが、非常に見つけにくいかもです。有益な情報ありがとうございます。「上喜元」の属性は全然掴めてないですが、下品な香りはないですし、液性もシャキっとしてる印象なので、最低ラインの普段飲みにはいい銘柄のような気がしてます。活性にごりは1年以上寝てるモノだったからなのか、味も香りも退屈でしたね。96が好評価のようですがあれ試験醸造でもう無いかもしれないですよね、それでまたあれ系の酒飲みたい時におすすめなのが飛良泉山廃純米まる飛No.77です日本酒度-9酸度3.8の変態酒です。先日、池袋の西武に蔵元が試飲イベントに来てたので訊きましたが、「黒96」は仕込み済みと言ってました。4種類全部は出さないと言ってたので、たぶん「黒96」と「白46」の2本じゃないですかね。「飛良泉」は池袋西武で扱いがあるので今度行ったら見てみます。上喜元モウカンさんこんにちはです。山形在住の者として上喜元のネタなのでコメントさせてください。私はあまり山形の酒は飲まないんですが、上喜元特別純米にごり生酒だけは毎年必ずリピートしてます。前ネタの上喜元大吟醸あらばしり活性にごりより吟醸香があり、薄っぺらく無いんですよ、自分は酒和地や今回の渾身よりは確実に好きでした。それと、上喜元の佐藤正一ラベルがおすすめですが、非常に見つけにくいかもです。96が好評価のようですがあれ試験醸造でもう無いかもしれないですよね、それでまたあれ系の酒飲みたい時におすすめなのが飛良泉山廃純米まる飛No.77です日本酒度-9酸度3.8の変態酒です。temakinoriさん毎度です。これ、720mlも出てるので、見かけたら是非。少なくとも初日はイイと思います。今季は未リリースですが、「ろくまる山田錦」の片鱗さえ初日には感じました。見た目からは想像もつかないほどモダンですよ。多賀治ほど硬くはなさそうですけど、そこそこ堅牢で背筋が伸びてます。香りも穏やかで節度アリマクリータです。サンジュリアンさん毎度です。オールド風情な辛口フェイスが出てきました。この程度なら27BYの「ろくまる山田錦」でも今なら全然アリのような気がしてきました。僕にとってもいろいろ感慨にふけることのできる時代ですね。サンジュリアンさんもその頃はワイン一筋だったんですね。