本日も中華日和ミシュラン星獲得のヌーベルシノワから、街場のディープな中華料理店まで。中国料理店を徹底的に食べ歩き&詳細にレビューします。『みにの夢色探索』(http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku)から中華料理の記事をピックアップ。50音順索引でお店の情報が参照できます。31ランキングランキングに参加しています。ご協力いただければ幸いです。出て、右手に進行した道沿い。徒歩1分ぐらいの駅近です。実は当店に足を運んだのは今日で2回目。週2日休みとのこと(詳しくは店にご確認ください)。なると気になってしまうのが、人の常。仕切り直してやってまいりました。昼の遅い時間帯、先客は地元とおぼしき女性2組。テーブル席へ案内を受けた。4人掛けのテーブル席を独り占め。ナプキン、使い捨て紙おしぼり、ドリンクメニュー。着後すぐに、箸置きと箸(縦置き)がセットされ、茶が運ばれてきた。こだわりをみせたりと自然派志向の店なのだ。グランドメニューからも注文可能のようですが、ランチセットもあり。1,400円という値段は、隣駅の自由が丘ならまだしも、閑静な緑ヶ丘の地。この人通りの少なさからすると強気なのではないかしら?それだけ食材に留意しているということを期待して、セットをお願いした。牛肉と野菜のカキ油炒め@1,400セットは角盆で一緒出しスタイル。肝心なものを見誤ったようだ。セットされたライスを見て目がぱちくり。黄色味をおびてポロポロとしているのです。メニューを手に取り、再確認。ライスは七分づき自然米です。私が悪いのです・・・。悪いのはわかりますが・・・・・。私は玄米とか雑穀米、胚芽やヌカが残った米が・・・・好きではないのです(涙)。副菜は貝柱と菜の花のからし和え、香物はザーサイ、スープの具材は青菜とネギですが、出汁が弱くかつ薄味。主菜はマイタケの風味が突出し、肉質もですが味のまとまりがいまひとつ。杏仁豆腐はクコの実入り。茶色味がかったシロップと杏仁豆腐のバランスが良好。七分づき自然米は、箸をつけたのですが、どうしても喉を通らず鳥がついばんだぐらいしか食べれませんでした。自身にとって、自然派は難しいものだと痛感しました。それにしても、食べられないのに1,400円とは手痛かった(u_u。自分は麺を選ぶべきだったと後悔先に立たず。勉強させていただきました。白金高輪(2019.05.20)コメントこの記事へのコメントは終了しました。