指数高めの無濾過生原酒の純米ルックは全くないです。呑みよりワイングラスの方が球体に面で効く酸の度合いは高まる。錫チロリ経由だと、角が取れてさらに淡麗になるけど、いいですね。それなりにコメカミへのアタックはあるけど、液性そのものはライトです。ペターンと平面的なプロポーションながら、新酒ライクなクリアネスと酒としての重厚さ、どっちを取るかで言えば、この酒に関しては前者かな。冷たい温度でクイクイ呑むのが吉。