茎からブラ下がってる。茎からブラ下がった枝豆は、向いてないせいか塩加減が薄かったけど。「・・・」これは誰がどう見ても南蛮漬けだが、Mさんは南蛮漬けを敢えて何だかワカラン洋語で説明していた。カルピオーネとか何とか。Mさんは日本語より外国語の方が詳しいんじゃないかな。「メダイです」やはりさっきの刺身の残りじゃねぇかってなるわけですよ。アジフライがウレシイぞ~。タルタルソース付き・・・でも何でピンク色なんだ?「これは何でこんなイロしてるの?」こういう色をした蕪を混ぜたとか何とか言ってた。「市販のタルタルソースでいいのにって思ってるでしょ」(ジャン妻)「そうは言わない。自家製の方がいい」でもイロつきじゃなくてもいいんじゃないの?って。言えばこう言うと一緒で、あれが出されればまた何か言うの繰り返しでディナータイムが過ぎていく。珍しいなこの宿でアジフライなんて定食のおかずみたいなものが出るとは。アジがたくさん釣れて余ったのかな。イカの塩辛とそれに枝豆を混ぜたところ。このタイミングで枝豆が出されるのはビールを飲みなおさせて売上を上げようとする魂胆に違いない。2部屋しかないのに意外と商魂たくましいMさんである。ところが後で聞いた話だと、このイカの塩辛は毎晩出されるのではないらしい。この日出されたことで、もうひと組のお客に私の正体がバレたフシがある。部屋に戻られる際に何か言われたんだよな。イルミネーチャンを点す暗さじゃない。涼しくなったかというとそうでもない。白いワインと由比の銘酒・正雪を飲んでますが。この正雪の酒蔵の隣町にウチの社員が住んでるんだよ。https://funayama-shika-3.blog.so-net.ne.jp/2018-06-04に登場した子だけど。いつもの肉肉になるのです。Mさんお得意で宿のウリでもあるキンメの煮付けはもう何年も食べてない。「このキャベツ、うめーよ。「・・・」Mさんはジト目で私を見た。「でもちょびっとだな。高いのかな」そうでもないそうである。「キャベツは旅館業ではあまり出ない食材だと思います」と言っていたのは船山温泉のT館長だが、この宿ならロールキャベツの何かその独特なオリジナルティーで用意できそうだがな。小せぇななんて悪態放ってますが、私もこれぐらいでいいというか。全体的に程よい量でしたね。数年前はこれに赤ワインフルボトル1本をプラスして空けてたが、齢を重ねて飲めなく食べなくなってきたのもある。「こうやって薄く切るのはタイヘンよ。技だよ」(ジャン妻)「いい包丁を使ってるんじゃないの?または肉屋で切って貰ってるとか」またまた悪態を放ってますが、内心ではどうやったらこんなに薄くスライスできるのかと驚嘆した。私はさらの牛肉は和牛だとは思ってません。和牛でなくてもいいと思う。丁寧に下ごしらえ(筋を切るとか)されているし、ソースや焼き加減が絶妙だから。五十路の女同士、何を語らっているんだ?矛先は私か?社内で50代女性の対応は慣れてるつもりの私だが、2人いて共闘されると敵わない。デザートと夜食は部屋で。部屋ではさら後任のマスコットキャラクターが待っている。[さらの木]さら前の森で鳴く蝉の音がかしましい。蝉の音を聞いてると余計に暑くなってくる。日本の夏は長くなった。6月からガッツリ夏になった。-夏が長くなりましたね。私らが若い頃は夏は儚くて短いもので、誰かの歌じゃないけど、去りゆく夏を残念に思ったものでしたが。思い返してみると若い頃(笑)の夏は短くて名残惜しいものでした。子供の頃などは、プールに行ける夏という時期は20日間くらいで、8月の終わりには既に秋の気配がありましたね。祭りの後の何とも寂しい気持ちを初めて味わったのもこの頃だったと思います。今は太陽が恨めしい気持ちです。」(Mさん)夏が長くなっても蝉の寿命は延びない。7月半ばから力尽きた蝉たちが路上に転がってたりするし。「それもありますけど。上大岡の焼き鳥屋のおねいさんがそうボヤいていた。言っても地上に出てからの蝉の寿命は短いんだよ。