お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト豚の味噌角煮2060いつもとひと味違う味噌仕立ての角煮はいかがですか?こってりしているのにしつこくない、食べやすい味わいです。濃厚な味噌味の肉料理には、のどごしのよいビールを合わせると、後味がすっきりしておいしく頂けます。赤ワインの重口や泡盛を合わせてもよいですね。豚肉は鍋に入れ、たっぷりの水(分量外)を加えて火にかける。アクを取りながら1時間以上弱火でゆでて、そのまま冷ましておく。肉は5cm角の大きさに切り分け、鍋に入れてゆで汁をこして注ぐ。★そのとき冷蔵庫に入れて冷やし、脂を固めてから取り除くとさっぱりと仕上がる。2にAの調味料をすべて入れ、弱火で汁気が少なくなるまで煮崩さないように再び1時間弱火で煮る。皿に盛ってゆでたオクラと白髪ネギを添えて煮汁をかける。豚肉の余分な脂をしっかり落とすことで、体にやさしい一品に。大さじ2・味噌120g・みりん大さじ2右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。鶏つくねバナナチップスに混ぜるだけとろ旨チーズ×アボカド♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。