屋号を受け継いだお店です。数々をお楽しみいただけます。素材も海老、蟹、鮑が揃ったお正月にふさわしい豪華なおせちです。・「北のシェフ」のおせち料理(おせち)のご予約を承ります。・北海道らしい魚貝も使った和風&洋風&中華が入った贅沢なおせちです。・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。・冷凍により味・色の変化・汁漏れ・衛生面・配送による料理の荷崩れなどが非常に少ないです。要冷凍?18°C以下で保存。再冷凍はお避け下さい。●解凍後はお早めにお召し上がり下さい。