foodie2011.11.27自分から食べるということは少ないのですが、先日はお付き合いで天麩羅を・・・。「東京ミッドタウン」にある「山の上ホテル」系の天麩羅屋、「てんぷら山の上」でのランチです。カウンターの向こうには青山から赤坂にかけての東京のシティラインが・・・。お好みで何品か・・・中では牡蠣が季節真っ只中、揚げ方にも細心の注意が払われていて、これは美味しかったです。半生に近い真ん中の部分の火の通し方が、さすが専門店。後半は季節の天丼というもので・・・。天麩羅としてはとても素直というか、さらっとした仕上がり。衣は薄く滑らか、ゴマ油の香りも強すぎず、素材の味を生かした上品な天丼でした。天気は良くありませんでしたが、美味しいランチを食べた満足感で僕の心は晴れ晴れ。「おごり」だったので、僕の出費はなし、ますます気分良かったこの日の午後でした(笑)。ちなみにお値段は・・・安くないようです。foodie桃、もも、モモ・・・(笑)いつもお願いしている笛吹市の農園から桃が届きました。何軒かのお宅にお中元としてお届けするのと一緒に、自宅用にも送ってもらっているのです。箱を開けたときから、桃の良い香り。あったので、中国風に(?)山盛りにしてしまいました。foodie「ジャン・ポール・エヴァン」のチョコレート恥ずかしながら、これが奥さんへのお土産、一応選びに選んだつもりです。この「ジャン・ポール・エヴァン」のチョコレートのハート型トレイは日本のブティックでは扱っていないと思うのですが、いかがでしょう。僕と友人の銀座ディナーは友人のリクエストで、最近店がどんどん増えている「俺のフレンチ」などの「俺の・・・」シリーズの店。行ったときに、滑り込みセーフで閉店ギリギリの伊丹空港の売店で買ったお土産達です。某マツイ女史の大宣伝で一躍有名になった泉佐野「むか新」の「元祖大阪みたらしだんご」。foodie秋はやっぱりモンブラン秋のケーキと言えば、どうしても栗を使ったもの。代表的なのはやはりモンブランでしょうか。奥さんが買ってくるのケーキの箱の中には、最近モンブランがたいてい入っています。これは定番中の定番「ノリエット」(下高井戸というか赤堤)の・・・。2005年12月スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。