丹波篠山のコシヒカリです。丹波篠山の大地と弘法大師が認めたと言う湧き水で育てられ、栽培には代々研究してる堆肥と食味鑑定士、お米ソムリエが選んだ有機肥料を使用しています。行い、また田んぼごとに炊飯テストを行っております。■細見農園のしら艶美人とは細見農園のオリジナルブランド米。先代から今の農園長に変わった時に化学肥料をやめ有機肥料しました。自社製堆肥をどっさり使い、農薬は2回を1回に。徹底した水管理を行いはじめてとれたお米の炊き上がりが【真っ白で艶やか】だったこと。その時に『真っ白な綺麗なべっぴんさんや』となり、しら艶美人と命名しました。丹波篠山米ならではの粘りがあるお米ながらも、しっかりとした甘みと歯ごたえがあります。冷めてからの甘味はより強く感じるのではと思っております。3検査を合格したお米のみを販売させていただいております。ご注文前にご相談いただければ対応させていただきます。■発送までについて7分精米・上白精米については少しお時間をいただいております。■価格について7分精米:精米ムラを避けるために時間をようしますので5kg/+100上白精米:大変綺麗に精米されますが目減りがありますので5kg/+150追加で頂戴しております。:精米日より一か月以内にお召し上がりください、また冷暗所などに保管していただく事をお勧めいたします。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。細見農園2020.01.26.竜様。細見農園2019.12.11.お返事遅くなり申し訳ありません。細見農園2019.11.12.山の芋掘りも終わり。日々、倉庫にこもり、掃除をしています。地味で地道な作業ですが4月から今日まで頑張って育ってくれた芋です。一つ一つ丁寧に作業をしています。Maeda2019.11.11.以前偶然テレビで目にして以来ずっと気になっていました。細見農園2019.11.06.丹波篠山の霧。朝晩はすっかり冷え込みお布団から出られませんが頑張っています。様すごい霧でしょう!?これが丹波篠山なんです。山の芋の収穫がはじまりました🎵ゴツゴツした芋だけど実?中?は真っ白できめ細かく粘りの強い芋です。3月から準備して11月まで。実に8ヶ月もかかります。出品までお待ちください🎵3あいあい2019.10.29.早々に、ありがとうございました。大きさに開けてビックリしました。塩茹で❣️ホクホクのところ頂きました。明日は、教えて頂いた、焼き枝豆を作っていただく予定です。