下処理はしっかりされていますでしょうか?脂肪などちゃんと取り除けばある程度は大丈夫だと思います。あと、レンジは匂いがこもりやすいのもあります。それでも気になるようでしたら、作り置きはせず、その都度作った方がいいかもしれませんね...。55分(焼き時間を含む)ID146817丹下慶子パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰バターは使わず、ココナッツオイルで作ったヘルシーバナナブレッド。米粉を50%使い、しっとり焼き上げます。甘さ控えめなので、朝ごはんにもぴったりです。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。80g作り方Point!二番目の写真は、薄力粉の半量をソルガムきび全粒粉にしたもの。薄力粉100%でも美味しく作れます。※米粉100%だと、少し重たい生地になります。・バナナは粗く刻み、ココナッツオイルと合わせておく。(27度くらいの湯煎でココナッツオイルを溶かしておく。)・米粉と薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。・型に合わせて敷紙を作っておく。ボウルに卵、砂糖を入れて、ハンドミキサーで白くもったりするまでしっかり混ぜる。(生地をハンドミキサーの羽で持ち上げてたらし、跡がつくぐらい)1のボウルに、一度ふるった粉類をもう一度ふるいながら入れる。ゴムベラでさっくり混ぜる。バナナとココナッツオイルを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。オーブンを180度に予熱を入れる。敷紙をしいた型に、生地を流し入れる。オーブンで45分~50分焼く。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。18:23とってもおいしかったです。米粉を使ってお菓子作りたいと思ってたところにちょうどココナッツオイルを頂いて...さっそく作りました。質問ですが、オイルは減らしても、ケーキはできるのでしょうか。感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。