2018.07.30日本有数の米どころ山形県三川町で栽培されている特別栽培「つや姫」をご存知でしょうか?この度、「三川町アンバサダー」として三川町の特産品3点をご紹介する機会をいただきました。どんな麦茶なのか、好奇心そそられる愛称です。つや姫>一粒一粒がしっかりとして、甘みがあり冷めても美味しいお米。つや姫パックライス>酸味料や着色材を一切使用していない安心で美味しいご飯。<麦のお茶>今までの麦茶と全く違う!上品で香り豊かなお茶。こと「麦のお茶」をご紹介します。これを読めば三川町の特産品の魅力が120%分かります。1分ほどで読める記事ですので、どうぞご覧ください。「麦のお茶」まとめ山形県三川町って?山形県の日本海側・庄内(しょうない)地方のど真ん中に位置する三川町(みかわまち)城下町の鶴岡市と港町の酒田市に隣接しています。map上の三川町です。町には、赤川(あかがわ)、大山川、藤島川の三川(さんせん)が、流れています。三川が、つくりあげた肥沃な大地は、穀倉地帯・庄内で有数の米どころとして発展してきました。この三川は町の名前の由来にもなっています。日本有数の穀倉地帯の庄内平野で、面積当たりの収穫量は常にトップクラス!米以外の農産物も、六条大麦、メロンやしいたけ、長ねぎなどの生産が盛んで、地元のみならず、首都圏へも出荷され、高い評価を受けています。待ちに待った、特別栽培「つや姫」が到着!!ところで、特別栽培の「つや姫」の特別栽培とは?節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下、で栽培された農産物。50%以下!!大変なお米づくりの中で、農薬と化学肥料を減らすことは容易ではないこと。特別栽培の「つや姫」が作られる手間と労力は想像ができません。そんな手塩にかけられた特別栽培「つや姫」の魅力を3つあげました。粒ぞろい炊きあがりのお米がたつ一粒一粒が美味しいそれでは、画像と共にご紹介します。特別栽培「つや姫」をめいぶつチョイスで購入!1.粒ぞろい白いお米や欠けてるお米がなく粒ぞろい!農家の方々が心込めて、栽培〜精米をされているんだろうなと思うと大切に味わって食べたくなります。2.炊きあがりのお米がたつ炊きあがりのお米がたっています!一粒一粒がしっかりしていて、水多めでも粒がくっつかない!炊きあがりの香りが、お米くささが全くありません。3.一粒一粒が美味しい甘みがあってお米だけで食べても、それだけで美味しい!一粒一粒がしっかりとして、お米を食べてる感が強く腹持ちがよいです。美味しいお米って、お米が主役になるんだなと思いました。4歳の息子も「このご飯すっごく美味しい〜!!」と、ご飯粒を残すことなく完食!お米が冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。美味しいお米には、シンプルに卵かけご飯が合います!粒がしっかりしているので、さらさらと頂けます。ぬか漬けご飯が主役になる特別栽培「つや姫」は、ぬか漬けをちょこっとおいて食べるのも美味しい!お米の甘みとうまみを味わいつつ、ぬか漬けを頂く幸せはたまりません笑。山形のコラボレーションは絶品!夏野菜を刻んで白だしと合わせるだけの山形のだしは、さっぱりとしていて「つや姫」の美味しさを邪魔しません。特典で頂いた特別栽培の『つや姫』ひと粒ひと粒がしっかりしていて、お米だけで美味しい!!お米の味をじゃましない、白だしを混ぜた『山形のだし』が合います。特別栽培「つや姫」をめいぶつチョイスで購入!あまりに美味しいお米なので、早速「めいぶつチョイス」で購入しました。「#三川町アンバサダー」企画で頂いた特別栽培「つや姫」、家族みんなで大ファンになり、注文しました。一粒一粒がしっかりとして、食べ応えある美味しいお米です。特別栽培米「つや姫」パックライス150g袋を開けると3パック入っています。1パック150g入りで、ちょうどお茶碗1杯分になります。庄内の美味しい水を使って炊き上げた「つや姫」のパックライス酸味料や着色材を一切使用していません!(安心)食べてみると、大粒でもっちりしていて美味しいです。ツイッターで見かけるツイートに、炊けてると思って炊飯器をのぞいたらスイッチ入れ忘れ!!そんな時でも、レンジであっという間に美味しい「つや姫」がいただけます。水出しタイプで容器に水1Lを入れて、ティーバッグ1包を入れます。今までの麦茶と全然違う!!!すっきりとしたお茶、そして黒糖のような後味と鼻にぬける豊かな香りに、魅了され一気に1L飲んでしまいました。一言でいうと上品なお茶です!和菓子が欲しくなります笑ということで、わらび餅と一緒に・・・すっきりとした「麦のお茶」がよく合います。「麦のお茶」をめいぶつチョイスで購入!まとめ夫の親戚が山形県酒田市にあり、訪れた時に見た一面緑に広がる美しい田園風景は、三川町だったんだと今思いかえしています。3つの川の恵みを受けて育った肥沃な大地で育つ「つや姫」と「麦のお茶」の魅力は、4歳の息子にもわかったようでした。山形県三川町の特産品が多くの方のところへ届きますように、心から祈っています。美味しいもの三世代大満足!馬車道ピザ食べ放題ランチ990円+税〜の食レポ今回親子三世代が、手軽に食べれるランチで訪れた「ピッツェリア馬車道」。お子様メニューも充実していて、子どもたちが大好きなピザが食べ放題とあって、家族6人が楽しく食事ができました。将来お寿司屋さんをやりたい息子は、よく「くら寿司ごっこ」をします。5皿食べたらビッくらポンが出来て、当たるとおもちゃをくれる遊びには、くら寿司で当たった景品が大活躍。バーベキューにはビール!アルコール!ですが、ドライバーさんはノンアルでお酒の雰囲気を楽しみたいですね。休日にこんな風に思うことって多いですよね。家族揃って風邪ひきの中、栄養をつけたいと「焼き肉きんぐランチ」に行ってきました。スタンダードコースで...2019.01.30美味しいものヨックモック青山本店限定品のサンクビジューとパクチーたこ焼きベトナムから一時帰国したお義姉さんと、たこ焼きパーティーした母の日の週末。ヨックモック青山本店限定のサンクビジューを頂きました。今回は見た...2018.05.17レシピ無添加!おすすめ鍋の素【ごま】&【塩レモン】年少息子も大絶賛レシピこの冬一番の寒さだとニュースがながれ冬本番、温かいご飯とお風呂に癒やされる毎日です。野菜がたくさん摂れて体が温まるお鍋は、週一は必ず食べているメニュー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトホーム美味しいものプロフィールこのブログの作者、りつこ@ままぞんブロガーです!「ママが元気でごきげんさんな毎日へ」がテーマの40代4歳男の子ママブロガー。ママが笑顔なら家族みな幸せ◡̈⃝︎⋆︎*子宮頸がん→切迫→高齢出産の経験アリ。「子育て・遊ぶ所・美味しいもの・ママが喜ぶもの」を発信中。専業主婦なのに家事折半。アイロンがけはパパ圧勝。子育ては全力投球!ブログと共に毎日面白おかしく生きている。ままぞん.ホーム検索トップサイドバープロフィールこのブログの作者、りつこ@ままぞんブロガーです!「ママが元気でごきげんさんな毎日へ」がテーマの40代4歳男の子ママブロガー。ママが笑顔なら家族みな幸せ◡̈⃝︎⋆︎*子宮頸がん→切迫→高齢出産の経験アリ。「子育て・遊ぶ所・美味しいもの・ママが喜ぶもの」を発信中。専業主婦なのに家事折半。アイロンがけはパパ圧勝。子育ては全力投球!ブログと共に毎日面白おかしく生きている。@Ritsuko67記事を。