Vomero(トラットリア・スクニッツィ・ヴォメロ)へこれぞ求めるザ・トラットリア!!テラスまで溢れ変えるお客さん達。スタッフはキビキビ動きながらも距離の近いサービス。料理はボリュームが有り、料理人の熱の伝わるザ・ナポリスタイル。何もかもが素晴らしい。アチュの目指すべきスタイルがそこには有りました。夜は真のナポリピッツァ協会認定番号195。数々の日本のピッツァイオーロが修行した名店Starita(スタリータ)へ。店内は空きテーブルが常に出ない位満席で凄まじい人気店です。ピッツァ生地が美味しいのは当たり前ですが、職人のピッツァを焼く技術の高さにスタッフ一同舌を巻いていました。昨晩と異なり今日は王道のナポリを余すところなく見つめて来ました。問い合わせはお電話でお願いします。本格ナポリピッツァやイタリア・ナポリ料理を食べるなら当店へ。