sun焼き立てのお菓子とあつあつの紅茶。外はだんだん寒くなって、冬はすぐそこに...。あたたかなお茶の時間がうれしい季節になりました。クリスマスも近づいて、心はうきうきして...ドイツでは昔から「アドベント」といって、12月1日から一番近い日曜日から毎週1本ずつキャンドルを灯し、4本目に灯を灯す第4日曜日にクリスマスをお祝いする習慣があるそうです。シュトーレンを少しずつスライスして、家族や友人とクリスマスをお祝いするささやかで、あたたかな時間...。冬にぴったりの紅茶をご用意してお待ちしています。本を読んだり、おしゃべりをしながら...ゆっくりとFikaの時間を楽しんでいただけるとうれしいです。ぶどうジュースができました。ワイン用の葡萄、セーベルを植えて十数年...スズメバチや動物たちの被害にも遭わず、今年は甘い葡萄が採れました。きび砂糖を加えて、おいしい葡萄ジュースのできあがり。カフェのメニューに今日(9月24日)から加わりました。2010今年もチエリー・ドアットさんの作るオーガニックボジョレーヌーボーが届きます。今年のブドウも順調に育っているそうです。昨年と比べてより軽やかで、フルーティーな“ヌーヴォー”に。分類するなら、フルーティーで、すっと飲みやすい「いわゆる本来のボジョレー」の範疇に入るミレジムになるでしょうとのこと。今年は11月18日がボジョレーの解禁日です。ご予約も承っております。新緑の春を思わせるパン。抹茶の香りと緑がさわやかな生地の中には、大粒の大納言がおりこんであります。10:23:35|北の住まい設計社CafeHISADAのチーズが入荷します!いつも入荷を楽しみにお待ち頂いているHISADAのチーズが入荷します。自らの足で世界の美味しいチーズを探し、熟成させたこだわりのチーズです。特別美味しい生ハムも一緒に届く予定です。オープンハウスを開催しました。