遊びの話スタッフ募集についてみちじゅんWed.08.06.2014自由が丘にて。N~~OW一服ができたのは2時間後、螢明舎のカウンターの中であった。谷津店では、谷津遊路商店街にいらっしゃる理由もなかったようなお客様が(周辺には津田沼やららぽーとなどがあるので・・・)生鮮3品などとても安いお店が沢山あることを知っていただいたり美容室やおしゃれな雑貨屋さんがあったり谷津バラ園の素晴らしさを再認識していただいたり商店街の一員として、微力ながら貢献できたかな~などと八幡店では、都内からわざわざご来店され、あまりの近さ便利さに驚かれていたりいままで乗換えだけで通過していた方々が本八幡に足を止めてくださり街の面白さについてもずいぶんと拝聴いたしましたとくに様々な飲食店、美容院の多さに驚かれていたり「住みたい!」なんて方も面白いのは八幡周辺にお住まいでも八幡の街を利用されてなかった方の多さにびっくり螢明舎がきっかけに街への好奇心を増幅していただけたら嬉しいです・・・もちろん微力です・汗コーヒー一杯のイマジネーションが微笑みとともに頂戴した宝物が沢山ありました。私はとっさに塀を乗り越えて忍び込んでやろうと試みた壁に手を掛け顔を覗かせた瞬間、まるでライオンほどもあろうかという大きなシェパードがニコニコと(・・・かどうかは解らない)ドタドタと、シッポを振りながら塀際まで突進してきたカダケスの入り江を独占するかのような佇まいは頭にいくつもの真っ白な卵をひるがえし、まったく人気を感じさせないでいることを除けば巨匠の終焉の地に相応しい威厳をたたえていた侵入をあきらめた馬鹿は、そのとき初めてダリのリアリズムと直面したのです『カダケスの入り江』、そこは心象にある溶けた時計がないだけで現実の風景として、まったくそのまま、そこにあったのである私は村上さんの作風をあまり知らない形而を造形されるのであろう作家としてあまり馴染めずにもいたそんな氏の作品を何故唐突に手にしたのか・・・そして、ある作品にであってしまった文中のあるエピソードが・・・それは心象の風景であるはずの『入り江』がそこにあったように30年も前の接点でしかない私にとって現実的な風景として迫ってきた今や村上さんはノーベル賞を取るのではないかと言う世界の巨匠であるけしてそんなことは無い筈であるが、少なくとも私自身への形而としてけして冷静ではいられないエピソードが情景として織り込まれていた作品中、「記憶は大切」とある。冷静ではいられない作品と出会ってしまった。『男の色気』に磨きをかけるには、最近の社会環境ではちとアゲインストですね『いずれ』を毎度後悔しながら、愚図な己を納得させるためにも玉三郎を見逃さないよう心せねばなりませんほろ酔い加減で歌舞伎座を後にして、久々に銀座のギャラリーをほっつき歩き付き合ってくれる女房も偉いもんです。蜜」を塗りこんであげるのです毎日、毎日です。じつはこんなに時間をかけて、手間をかける仕事は得意中の得意分野!と言いますか・・・大切なことと考えていますこの手間がフルーツケーキの味わいをより深くしてくれるのです古くからのご常連さんはこの味わいを良くご存知で「珈琲にフルーツケーキ」と言ったご注文は「お!やはり良くごぞんじだな~」ということになります螢明舎の焼き菓子やキッシュなどには機械が入ることはありませんすべて手でコネて折りたたんでまたコネる力仕事なんです、機械が入るとどうしてもシッカリし過ぎてしまうものですから・・・おまけに電気を使わないガス釜です(ひっくり返したり回したり、大変世話が焼けオーブンから離れられません・汗)そんな労力が、乾燥することなくシットリと優しく焼きあがったお菓子になってくれるのですこんな焼き物でなければ珈琲に負けちゃうんです担当のスタッフは大変です毎日、毎日のことですから。CommentFri.01.03.2014あけましておめでとうございます!!今年もよろしくお願いいたします。スタッフ一同、ステレオタイプな日常に叛旗を翻しながらエイジングビーンズの啓蒙に心血を注いでまいりたいと思います『違いのわかる』お客様トロリとコクの深いcafe螢明舎の珈琲をどうぞよろしくお願いいたします。従って、平常どうり『お店は開いております』ということになってしまいます(笑)cafe螢明舎を支えてくださっている皆様2013年、ありがとうございましたスタッフ一同、2014年も頑張ります!!お引き立てのほど何卒よろしくお願いします。CommentTue.12.24.2013cafe螢明舎のコーヒーは点ておきです。酸素に触れることによるコーヒーの成分の劣化を防ぎますそれどころか、純度の高いコーヒー抽出液の成分がポリフェノールに取り込まれるこの工程が専用ポットで寝かせ落ち着かせるデキャンタージュなのです静かに安定したポリフェノールに守られたコーヒーの成分は濃厚で奥の深い香りをたたえた抽出液となるのですトロリとした舌触り、コクの深い螢明舎のブレンドなのです。CommentMon.12.23.2013Facebook谷津店店長の鈴木が一生懸命更新してくれています皆様どうぞ応援してあげてください。約束の時間に3時間も遅れてきて少々ムカついておりそんな写り方になっちゃいました(涙でも取材そのものはたのしかったです翔太君もナイスガイ、クラッシックからクロスオーバーしている知里ちゃんも可愛らしい女性でしたどうでしょ螢明舎の世界はお伝えすることが出来ましたでしょうか。