食材を取り扱っております。卸売がメインですが、個人様もご興味ありましたら、お気軽にお問い合わせください。NAPOLETANI)の2団体と協力して、日本のナポリピッツァ普及に力を入れています。現在、真のナポリピッツァ協会長アントニオ・パーチェ氏の秘書でもあり、ピッツァ職人でもあるヴィンチェンゾ・コッチャ氏が、真のナポリピッツァを日本に広めたいということで、1週間から3週間のピッツァ学校を彼のピッツェリアで開校する準備をしています。卒業後には証明書が発行されることになっています。出身のリストランテ!!銀座にお越しの際は、是非お立ち寄りください。technology.。