ペースをかなり落としています。山穫@三田09,2019週末三田へ。猪肉良い色しています。炭火でじっくり焼きます。薄切りですが風味はしっかり楽しめました。十割そば山葵を自分でおろすタイプ。残りは持って帰って翌日の手巻き寿司に利用させてもらいました。美味しいものではありません。いう野趣な風味を楽しむものでしょう。そば湯はそば粉を溶かし込んだものですね。鼓動@豊中15,2015所用ありこちらの近くまで。腹ごしらえのために久しぶりに入って見ました。鼓道ご繁盛されているようで、着席まで15分ほど待ちました。せいろにしても良かったのですが、やはり時期的に温かい蕎麦にしようと思い以下のものを注文。いくらなんでも雑でショボすぎ。ちなみに店公式の鴨なんばの画像はこちら。梵保庵@吹田市08,2015日曜の夕方、美山からの帰り吹田に立ち寄ってこちらへ。梵保庵さん蕎麦お品書きその他酒と肴もあります。河内鴨くんせい、炙りあっ、コレくらいの火の通りがいいです。合いもり更科と田舎が楽しめます。白から次に黒どちらも美味しいです。更科は凄く美味しかったです。そばツユもいい塩梅で蕎麦に馴染みます。店内は窓からの眺めがいいですね。野町12,2015ひよこの大将にこちらを紹介していただきました。蕎麦宮川市街地から20分ほど。山手の住宅地にポツンとありました。