「日高村」の記事一覧|仁淀ブルー通信ツイート「日高村」の記事一覧2015.08.11仁淀川の夏の風物詩、「夏鮎」を目と胃袋で楽しみませんか夏の仁淀川の風物詩と言えば、清冽な仁淀のブルーの清流とその中に立ち込み、川の風景と一体となって長竿を振るたくさんの釣り人の姿ですね。彼らはいったい何をどのようなやり方で釣っているのか疑問に思ったことは...グルメ釣り食材2015.08.03仁淀川で川遊びやキャンプをするときの現地調達食材には、高知ならではのローカル食材がいっぱい仁淀川流域にはサニーマート、サンシャイン、サンプラザなど地場スーパーマーケットがありますが、その陳列棚には他県の人が驚く「なにこれ食材」がたくさん隠れています。キャンプや川遊びをするならぜひ味わって欲...グルメ食材2015.07.23仁淀川でひと勝負!手長エビ獲りで清流の豊かさを知る仁淀川のそばに暮らす人にとって、川は「冷蔵庫」みたいなもの。晩のおかず?ちょっと川からアユやカニをとってくるか、なのです。そんな地元の感覚を手軽に味わえるのが手長エビ獲り。ハサミの腕が長く、煮たり揚げ...グルメ川遊び食材2015.07.10「ひだかオムライス街道」参加選手11プラス1勢揃い!仁淀川南岸の日高村が誇る「シュガートマト」。このフルーツのような味のトマトを、村の料理人たちがこだわりのオムライスに仕上げた。『劇的変化編』(2018.01.12配信)<高校生通信員スペシャル>心休まる憩いの空間、歴史を感じる建築物。