福岡で有名なお蕎麦屋さんと言えば、『木曽路』です。福岡にもいろんな美味しいお蕎麦屋さんはありますが、木曽路のお蕎麦は絶品です。こちらに通い初めて10年位はたつでしょうか。こちらに来る前まではあまりお蕎麦屋さんに行った事がなく、うどん屋さんにあるお蕎麦を食べる事が多かったですが、木曽路に来て、お蕎麦屋さんってお酒と一緒に食べるんだとその時知りました。来たときは夜だったのですが、ご年配夫婦が二人でお蕎麦を食べた後日本酒を飲んでいたんです。福岡ではあまりそんな風習がなかったのですごく驚きました。関東の方などはお蕎麦屋さんと言えばお酒が置いているのが当たり前だと聞き地域で全然食べ方などが違うんだと驚いた次第です。外観はそのまんま蕎麦屋という感じの見た目です。マンションの一階にあります。高級感あるお蕎麦屋さんというイメージでとても清潔感があります。入り口の左側にはそば打ちをするスペースがあり、窓から見られるようになっています。店内は、和を基調としていて、居心地がよさそうな雰囲気です。4人用の座敷が2・6人用の座敷が2・真ん中に大きなテーブルがあり、奥には個室もあるみたいです。今回は、真ん中にあるテーブルに座りました。お品書きもなんだか高級感ありますね。すごくおしゃれだったので写真にとってしまいました。ランチメニューがあるため、お昼はお手頃のお値段で食べる事が出来ます。980円を注文しました。他の方の注文を見て気付いてしまいました。注文した後に、かけそばと丼物(ハーフサイズ)を注文すればよかったと少し後悔です。いつも来たらメーニューが変わっているような気がします。これは私のミスなので仕方ないですね・・・。今までこちらのお店に来たときは気付いていなかったのですが、試験管みたいな入れ物にいろんな地域の蕎麦粉がかざられていました。いろんな地域の蕎麦粉を使用しているのでしょうか。5分くらいで、かつ丼とかけそば(ハーフサイズ)が登場です。かつ丼がメインとなります。そばがもっと食べたかったです。かつ丼から頂きたいと思います。出汁がしみ込んだとろとろの玉子がとても白ご飯にあります。とんかつもからっと揚がっていて玉子と一緒に食べるとまろやかな味わいです。出汁の味がちょうどいい濃さで本当にご飯にあいます。見たみょりそんない量は多くないのでセットで注文しても残さず食べられますよ。それでは大好きなお蕎麦を頂きたいと思います。ちなみに今回食べるお蕎麦は、福岡県うきはの蕎麦粉を使用していると定員さんより案内がありました。その時で使用している蕎麦粉が違うんですね。こちらの蕎麦は軽い感じでにのどごしがよくツルっと一気に食べる事が出来ます。手打ちの蕎麦は違いますね!!あったかいお蕎麦はすこし柔らかめですが、スープの出汁がしっかりしていて、蕎麦ととても合い、絶品です。いつもは柚子の皮が入っていたのです、ハーフサイズだったので入っていなかたのでしょうか。柚子の皮が入っているとまたスープの味が違ってきます。柚子の皮が入っていた方がおいしいです。次回は必ず大きいサイズの蕎麦を食べたいと思います。お蕎麦もかつ丼もとてもいいお味でした。木曽路のそばは、地元九州の産地を基本とし、全国各地から玄そばで仕入れ、脱皮した挽きたてのそば粉を使用しております。香りや歯ごたえ、粒の加減まで全ての風味を楽しんでいただくため、その日使う分のみを石臼で挽き、食べごろになる時期に合わせ、打ち立てのそばを寝かせます。そばと料理に合う様、全国の酒蔵から稀少な日本酒を厳選しております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。いつ行っても行列ができている人気店です。加盟店となっております。1年で1万6000杯出る名物うどんです!!今回は、高速道路基山サービスエリア(上り)の肉うどんを紹介いたします。基山サービスエリアと言えば、上り、下りどちらにも肉うどんが販売されています。人気NO1メニュー『肉&ゴボ天うどん』定食メニューもたくさんあります!!北九州市発祥の『資さんうどん』、数年前から福岡市内及び近郊に多く出店され、福岡でも1位2位を争うくらいのうどん人気チェーン店となっています。今回は、『資さんうどん門松店』へ行って参りました。福岡はうどんの発祥の地という事もあり、うどん店がたくさんあります。中でも福岡で一番有名といってもいいお店が、『牧のうどん』です。なんといっても値段や安くお腹いっぱいに食べる事ができます。うどんは福岡発祥なんです。趣味:食べ歩き福岡の安くて美味しい食べ物を求め食べあるきをしています。時々美容コスメなども紹介します。福岡でも美味しいちゃんぽんのお店はたくさんあるのですが、やはり長崎のちゃんぽんは全然味が違うんです。お店に行くと必ずお土産用に販売されています。...2019/07/21とんこつラーメン雷蔵渡辺通り店へ!!人気濃厚とんこつスープ!!お勧めメニュー♪とんこつラーメン雷蔵は新宮店はよく行っていて、いつも行列ができている人気店です。...2019/07/07『名島亭ラーメン』福岡を代表する博多長浜ラーメン!!飽きないあっさり豚骨スープ!!博多長浜ラーメンと言えば、元祖長浜が思いうかびますが、今回は福岡でも人気の博多長浜ラーメンのお店!!お昼時になるといつも行列ができている『名島亭ラーメン』を紹介させて頂きたいと思います。ある、『むつの木』です。