佐賀県において食肉卸を主業務として1973年(昭和48年)設立、時代の変化に対応し、食肉加工メーカーとして現在に至っております。牛肉・豚肉を主原料とした加工品を、お客様のご要望に応じ製造させていただいています。市場にマッチした「モノづくり」を目指して参ります。商品名:ホテルサーロインブロック2.6(牛脂注入加工)※画像をクリックすると大きな画像になります。原料は、世界的に安全なニュージーランド、オーストラリア産の牛肉を使用しています。ピックル液は、主に九州産の高品質な国産牛の牛脂にバランスよく調味料を加え、皆様に安心して召しあがっていただけます様に安全に注意し製造をしております。商品名:ビーフ&チキンサイコロステーキ(成型肉)※画像をクリックすると大きな画像になります。牛肉と鶏肉を配合し、弊社独自の製法で加工し解凍しても、焼いても煮込んでも型が崩れたりしません。牛肉に鶏肉を入れることにより、柔らかい食感になります。商品名:ふわふわ豚エコミーツサイコロステーキ(成型肉)※画像をクリックすると大きな画像になります。食材宅配ターゲット2(お客様)男女問わず若年層から高齢者様向け商品の特徴ふわふわエコミーツ豚サイコロステーキ(成型肉)に使用している、おからは佐賀県産大豆「フクユタカ」を100%使用しています。おからは、豆腐の約10倍のイソフラボンを含有し、現代社会の食事で摂取量が少なくなった植物繊維も豊富で、しかも腹もちがよく、お肉とのハーモニーで摂取しやすくなっております。商品名:牛タンロールJ3mmスライス(注入成型加工)※画像をクリックすると大きな画像になります。牛タンそのものは、実際にはタン先から硬く若年層・高齢者の方々には食感は硬く感じられると考えられます。その問題を解決するため念れそう幅広く食べれるように、牛タンを細かくカットして、軟化剤などでお肉を柔らかくして結着剤で形を整えた商品です。※画像をクリックすると大きな画像になります。豊かな水と緑がSPF豚を育てます。高く青い空と、みどりあふれる大地に抱かれた安全で美味しい豚肉をつくる原種豚の生産地。生産者に豊かな営みと消費者に安心を提供いたします。