キュウリの飾りが美しい!そして穴子。焼き具合が絶妙で美味い!そしてお味噌汁。八丁味噌使っています。出てきたのは、しゃこ海老。僕しゃこ大好きなんです。昔おじいちゃんの家(愛知県の南知多)で良く食べました。このマグロ部分の太さよ!ラストは玉子で。甘さ抑えめの玉子の味が楽しめるタイプでした。大須寶寿司さんのお寿司、東京のお寿司と比べると若干あっさり目で、さくさく沢山食べられる感じ。昔はこういうお寿司を沢山食べていた気がするのだけれど、これは地域差なのかな。私が伺った日は、私以外常連さんばかりだったのですが、大将との距離が近くって、こういう地元のお寿司屋さんって良いなぁ、と思いました。価格も手ごろだし、近くにあったら通いたいタイプのお店。構えていくというより、久しぶりに顔だそうかな、みたいに使うとよさそうな感じで。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。通販で購入可能お仕事のご依頼、ご連絡について老舗食堂に記事執筆依頼をしたい!、老舗食堂に企画のお手伝いをしてもらいたい!、こんな老舗があるよ!等々のご連絡については、右記のInstagramもしくは、Twitter経由でご連絡下さい。老舗食堂instagram&Twitter老舗食堂instagramは、ブログ記載前の訪問記を載せています。老舗食堂instagramTwitterではこのブログの更新情報と過去記事のご紹介をしています。