オイスターソース炒め思えば先週の火曜の苦い記憶・・・またも炊き込みご飯にしてしまいました。前夜、海老以外の材料をオリーブオイルで炒めて味付けまでしておきます。海老は洗って水気を拭いておきます。殻付きの方が良い出汁が出るので殻は剥きません。米も洗ってざるに入れておきます。朝、炊飯器に米と水を入れて、軽く調味し、海老と具を米の上に入れて炊きます。米を炒めない簡単ピラフです。最近食わず嫌いをするのです、そういうお年頃なんでしょうね。野菜を細かく切ってご飯と炊き込んじゃえば食べるかなとたっぷり入れました。海老の旨みを吸ってご飯も野菜も美味しくなっていると思います。ケチャップは、上にのせると蓋に付くだけだから卵の下です。じゃが芋はキチントさんに入れてチンしてから砂糖醤油で煮絡めました。早弁用パンは買い忘れたので自分で買ってね〜。いつもクリックを本当にありがとうございます。皆様の1日1回のクリックが励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。今まで作った高校生男子弁当INDEXはこちら↓今日のお弁当は野田琺瑯です。