Commentsサワー完成ブルーベリーサワーが完成しました!!今回は、氷砂糖がなかったためグラニュー糖で。色がとてもきれいです。牛乳で割って飲んでみることにしました。なんだか牛乳が無性に飲みたかったので(笑)まさしく飲むヨーグルト!とろみが出ておいしいです!!旦那もおいしいと!気にいってくれました。明日は炭酸水で飲もうかな。枝豆の季節になりました。この時期になると、毎日食卓に枝豆がてんこもり。ビールの缶と比べるとこんな感じです。(ビールは旦那が飲みました~)これで一人分。毎日旦那のおばあちゃんが畑で採って茹でてくれます。Commentsブルーベリーサワーブルーベリーサワーを作ってみました。おいしくできるといいな~。以前作った梅シロップはと言うと、美味しくできてはまってます。した味で、炭酸水で割って飲んでます。今日は、だんなの配達にこっそりついていきました。配達先は、新潟の村上市の笹川流れの民宿「藤三朗」です。昔からうちのお味噌とお醤油を使ってくれています。民宿のおばちゃんに、息子を見せに行きました。帰りに息子を海デビューさせてみました。波に驚いて、泣いてました・・・(笑)笹川流れの海は本当に透き通っていてきれいです。笹川流れに行くと、いつもブルーのソフトクリームを食べて帰ってきます。塩味のソフトクリームで、さっぱりしておいしいですよ。今日も暑い日になりました。がって嫌がって、切るのが大変でした。私はおさえ係で、旦那が切りました。息子は悲鳴も上げていたので、近所の人は何事かと思ったでしょうか・・・スッキリできてよかったです。Commentsほくほくニンニク最近、「鮭つゆ」という商品ができました。鮭節を使ったつゆです。これからの時期、そうめん、そば、うどんにはもちろん。煮物や、おつまみの調味料にも、もってこいです。こちらを使って、おつまみを一品。ビールにもぴったりですよ。作り方1ニンニクを薄皮ごと油で揚げる。(ジャガイモのようにホクホクになるまで。)2鮭つゆにからめる。鮭つゆにもからめやすいですよ。PAGEプロフィール2011年5月から、見習い女将として働いています。横浜出身のため、ここ新潟県村上市の方言と戦いながら毎日を過ごしています。