青物でもあればもっといいけど。意外にイケたんですよ。「ホントですかぁっ(嬉々)まぁたお待ちしていまぁす(嬉々)」(スタッフ)暫く来てないから忘れていた家系の元気印接客でした。美味しく感じたのは家系で出されたから、脳裡の何処かに家系本来のガッツーンとしたスープの味を覚えていて、無意識にそれと比較してたのかもしれない。ジャン妻は食べてもいないのに辛辣でした。「そういう店は安いお米使ってるんだろうね。確かにメニューの何処にもお米については表記されてないですが。ジャーには「米国産」と書いてありました。[グルメ&人間ドラマ]相模原市への訪問が続いています。私が出向く行政内にある施設食堂「あい」を見上げたところ。素っ気ないボードです。後で出てくるハンバーグランチが別のメニューに重なって隠れてます。この日は朝から厚木市~海老名市を廻っていたのですが、その圏内から相模原圏内へ移動するのに海老名駅から1時間に数本しかない相模線に乗って北上、上溝駅からテクテク歩いたのですよ。迂遠でも海老名駅~小田急線~町田駅~横浜線~相模原駅と迂回すべきだった。海老名から真っ直ぐ北上すればショートカットになるだろうと思ったが大間違いでした。業務を済ませて、上溝駅からここまで歩き疲れた足を持ち上げ持ち上げ階段を上がります。自分では脚を上げたつもりでも上がってなかったりして階段の縁につま先をぶっつけたりする。入ると施設の子が迎えてくれます。たどたどしいが元気よく迎えてくれます。「じゃぁ、エビピラフときつねうどん」このきつねうどんも6食限定です。少な過ぎですがあまり出てないようです。出てるのは日替わりの弁当、ヘルシー弁当ですね。箱物なのでご飯が食べ難いじゃないですか。お惣菜もヘルシーで、例えば、カレイの野菜あんかけ、揚げ茄子の浸し、ヒジキ煮物、カボチャ煮物、キャベツ入りメンチカツとか、栄養士さんが作る健康レシピみたいなお惣菜ばっかりなんだよね。め、そういうのは皆無です。その場で券を渡され、席で待ってるとスタッフが半券を取りに来ます。最低限の会話しかしません。冗談を言っても突っ込んでも意地悪するだけで、気の利いた会話にはならないだろう。待ってる間にメニューを見てみる。先にピラフが来ました。「うん」エビピラフ、エビはこれだけです。見るからに味が薄そうなピラフなのがわかるでしょう。次にうどんが来ました。「セットぉ?単品だろ」な~んて、さすがにこういう店で頑張ってるスタッフにそんな乱暴な言い方しないですよ。「あ、きつねうどんですね。お待たせしましたぁ~。ごゆ~っくりど~ぞぉ」セットだと混ぜご飯がついて来るのですが。先にうどんを食べます。グニャングニャンではないけどコシは殆ど無いです。具はカマボコ、揚げ・・・これが甘くて美味しくて。ワカメと別に青物が浮いていたのです。食材的には頑張ってると思う。かき揚げ、揚げ玉、そういうのは無いようだな。「炭水化物と炭水化物じゃない?」まぁそうなんですけどね。それにうどんとスープは被るものがあって、うどんに入ってるワカメとピラフについて来たスープのワカメ、うどんの汁とスープ、それぞれの塩分が重なった。ピラフが味薄く感じたのかな?全体的に味は薄いです。テーブル上にもこういうパンフがあるからね。味のしないピラフを喰ってたら老夫婦が入って来られて、婆さんと目が合って話しかけられたんですよ。「???」こんな婆さん知らねぇぞ。「昨日は来てないです。「あら~そうでしたか。何に?誰に似てたんだこの俺が?婆さんにナンパされたかと思ったら、婆さんの旦那さんかな。お爺さんがヨロ~ッと入ってきて私を睨むんですよ。ウチのカーちゃんと何を話してんだって目つきでさ。「お待ちしていまぁす(笑)」そう言い置いて会計して店を出る時、入り口側のテーブルでその老夫婦がヘルシー弁当をいただいていた。「さっきは間違えてすみませんでした」そう言われても。傍らから旦那さんが私を睨んでるじゃないか。これは施設の外から直接上がってこれる裏口、こっちが正規の入口なのかなぁ。別の日、小田急線で町田まできてJR横浜線に乗り換えようと町田駅のデッキを歩いてたら陰の部下・草の者11号から着信があったので歩きながら折り返した。話を聞いてみたら必要だけど不急、今すぐじゃなくてもいいじゃないかって内容。アタマが固いクセに草11号はアタフタしながら最短期限に拘るもんだから。「監査ぁ?」そういう社内監査があるのですウチの会社。「じゃぁそっちへ行くワ」いったん切ったんです。思い出したのですが、草11号がいる休憩室は店舗と別で、近隣の2Kマンションの1室を借りているのです。「マンションの1室で女性と二人っきりになれるかよっ。「えぇ~っ!!来てくれないんですかぁ。「そっから出なくていい。乱暴に言い置いて相模原市へ向かった。「だぁいじょうぶですよぉ〇〇さん(私のこと)ならぁ(笑)」そう言われて俺は別の意味で傷ついたよ。この無駄な会話で電車が1本ズレて、相模原市の行政へ着いたのが11時をちょっと過ぎた頃合いでした。その行政と市役所の交差点を「あい」のスタッフが台車に弁当積んでゴロゴロ運んでいるのに出くわした。施設内だけじゃないんだ。離れた本庁舎の方にも出前、配達してるみたいですね。今日は晴れてるからいいけど雨降ったらどうするんだろうか。いう外部からも受託しないと、店に来る客だけでは採算取れないんだろうね。役所同士で「あの食堂、あの子たちを応援しましょう」という気持ちもあるだろうし。幾つか食べてりゃ情が移りますよ。「お茶碗1杯分ですが。待ってて気づいたのですが、食堂内の各テーブルには予約席なのか、個人名の札が幾つか置いてありました。穏やかに指示がとんでいる。「何番さんはご飯大盛りですよ~」そりゃ私のだな。「お箸が落ちた音がしたら、テーブルまで行って取り換えて差し上げてね」そんな音が確かにしたな。「お水取り換えて差し上げてね」でも気が付かない子もいる。何処が大盛りなんだよ普通じゃないかって思った。ご飯の蓋には「大盛り」って書かれた紙がセロテープでペタッと貼ってあったが。意外と、見た目よりご飯多かったのです。