Fri週末のタップリストです。シトラVer.(北海道)胎内高原ビールの木枯らしICA(インディア・コーヒー・エール)はコーヒーを思わせる焙煎麦芽のロースト感と心地よいホップの苦味のバランスがとれたブラックIPA。寒くなってきたこの時期にぴったりのビールです。鬼伝説金鬼SSSペールエールはシトラホップを使ったシングル・セッション・スペシャル・ペールエール。カスケードホップの約3倍の香り成分を含んでいるシトラホップはグラスに口をつける前からフローラルな柑橘系の香りが漂ってきます。これぞアメリカンペールエールと言った香りよし、苦味よし、後味よしのビールです。