雪まつりモリコロパーク雪まつり・閉幕しましたモリコロパーク雪まつり閉幕しました。2020雪まつり「モリコロ雪まつり」この週末も元気に営業中。11日祝日もお待ちしております。暖冬に伴い雪不足のため、2月8、9日の雪遊びエリアは中止となります。雪遊びエリア以外は通常通り開催します。次週につきましては、決定次第発表します。お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解ご協力をお願いいたします。沖縄ブランド豚の「金アグー豚」100%使用。顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。塚田農場の3大定番メニューとも言える炊餃子(たきぎょうざ)。野菜の甘味と食感を感じさせ、少し味噌を入れたやみつきになる餡。匠の技で作る餡は、一度食べたら「やみつき」になります。焼き小籠包』(全日本ぎょうざ祭り2020春・出店者情報)Marumi(鹿児島県)5個600円ひと口かじれば熱々のスープが溢れ出す本格派。した食感とスープの旨味。鹿児島黒豚の旨みがスープからも餡からしっかりと感じられる絶品焼き小籠包。