着きまずは腹ごしらえ。ANDさん情報によると最近メキメキ旨くなっているという麺乃家は無化調ラーメン&つけ麺の人気店。丹波の黒豆を麺に練り込んだ一日限定10食の「黒豆つけ麺」。コレが旨い!メッチャ旨い!!啜った瞬間ふわりと香り立つWスープの温つけ汁と優しい食感の風味豊かな黒豆麺とのコラボに我が麺心はメルトダウン。ソテーした豚&ホウレン草&エンリギの具も麺とベストマッチ。夕方5時、会議を終え大阪駅前ビルの地階にある立ち飲み屋、山長へ。酒屋が営む店だけに地酒が豊富。泉州地方ならではの水気をたっぷり含んだ水茄子の浅漬けにショウガを添えて食べればソリャもう昇天モノの滋味なる甘味。小一時間飲んで、の新梅田食堂街の金盃へ。ハモの湯引きなど突きつつ、さくっと一杯。この店の名物メニュー「エッグ」は熱された小振りの陶器に生卵2つ。ぐちゃぐちゃにかき混ぜ、しばらく置いておくと緩めのスクランブルエッグが完成。ナンちゃナイけど、ナゼかベラボーに美味!美味!!そして仕上げは、大阪名物お好み焼き。ネギ焼きに始まり、ミックス焼きに、そばめし、オム焼きそばと美味粉モンのオンパレードに昇天。ANDさんの美味ナビゲートに感謝感激。