2018年6月29日お茶の稽古を長年続けていると、「どうしてそんなに長いこと続けているの?」「何がおもしろいの?」と聞かれることがあります。「ただ好きだから」では説明になっていないので、今日は理由の1つ「思いやりの心」についてつづってみたいと思います。こちらに書いているように、茶道は「やらなくてもすむけど、やるとすごーーく美味しくなる」ことばかりです。これらは、「お客様に、美味しく楽しく、一服のお茶を召し上がっていただく」ためにやります。お茶をお出しする私たち亭主も、一緒に楽しみます。先日の侘び寂び茶会では、炭火を使うことができました。お茶で使われる炭は、寸法がきっちり定められ、職人さんが少なくなっていて貴重です。諸事情により電気でお湯を沸かすことが多くなっていますが、お茶では本来、炭の火でお湯を沸かします。このとき、くべる炭の長さ太さ、炭の量、それにくべ方で火加減を調節します。火が強すぎると、ブクブクと沸騰しすぎて煮えたぎってしまうんです。火が弱いと、ぬるい抹茶になってしまい、味はイマイチです。「湯相を整える」支度は、お客さまが席に入られる前にやり、炭の上には釜を据えます。imageこういう見えないところの支度が、お茶には多く、それら一つ一つがとても大切です。見えないけれど、手を抜くと、必ずお茶の味に表れてしまいます。目に見えないところは、いわば「土台」。土台がしっかりしていないと、見た目が良くても、薄っぺらくもろくなりますね。「お客様に美味しく楽しく、一服のお茶を召し上がっていただく」そのために、手間を惜しまず、見えないところも、心をくだき時間をかけて、ていねいに支度をする。それが、私の思う「思いやりの心」です。優雅だねと言われることも多い茶道。実は、かなり地味ーーな作業ばかりです^^私は、それがとにかく楽しくて楽しくてー。お客さまのことを「思いやる心」で、お席の支度をしている時間が大好きなんです。茶道の楽しさや「和」への感性、そして侘び寂びの「美」について、「茶の湯」のことを分かりやすい表現で文章にし、読者の皆さまへお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。cafeの仲間入りをさせていただきます。...決まりだらけの茶道、心は「自由」。~「日日是好日」よりお茶では、点前、歩き方、ふすまの開け閉めなど、決められたことは、必ず定めのとおりにしなくてはいけません。...洋式ライフスタイルの時代だからこそ、日本人として「本物の和」を知りたくないですか?日本の現代の生活は、ほとんどが洋式ですね。キッチン、テーブル、リビング、トイレ、ベッドルーム。マンションでは、和室のない間取りも、めずらしくありません。...「同じことを同じようにする」ための心のあり方お茶の稽古は、繰り返しくりかえしクリカエシ。お茶の稽古の場合、点前は同じでも、それ以外のものは毎回ちがいます。...PREVお茶の稽古って何がおもしろいの?/私の思う「一期一会」とは。楽しさや「和」への感性、そして侘び寂びの「美」について、「茶の湯」のことを分かりやすい表現で文章にし、読者の皆さまへお届けします。訪問着2019/02/01重たいものは軽々と、軽いものは重々しく/「日日是好日」より2019/01/22茶道の点前は「かたち」から。順番は覚えようとしなくても大丈夫♪2019/01/16「周波数」が人生を左右する!茶室に座って聞こえる「音」で思考と感情を心地よく。2019/01/04【茶道】初釜の持ち物、会費の包み方と表書き、着物で気を付けること、恥ずかしくないマナーについて。