大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。東京都品川区2010/06/25/23:45:46(Fri)【二郎】を覗いてみたら大行列。はす向かいの中華料理屋へ行く。何年か前にも同じ理由でこの店に入っているのだが、全く記憶に残っていない。基本のラーメンは、オーソドックスな中華ラーメンの味。ベースとなっているダシ汁は清湯でしょう。油っこくアツアツなのは、ラードを浮かべているのだろうか?麺は透明感のある細め縮れ。中華料理屋にしては固めの茹で加減。具のチャーシュウはモモ肉でフチの赤いオールドタイプ。