新春を祝うお供えものとして古くから伝わる伝統文化です。そのほか、さまざまな儀式に使われます。一升餅お子様の1歳の誕生日に、一生涯幸せに過ごせますように...と願いを込め、背中に背負わせるお祝の餅でございます。高圧釜でじっくり蒸しあげ石臼でつき上げました。軟らかく上品なお味に仕上げました。高圧釜でじっくり蒸しあげました。ささげ豆の煮汁で染めましたので風味が絶品です。(日曜日:9:00~19:00)定休日:行事等により異なります。カレンダーをご覧下さい。※ご注文はお電話/FAX/フォームにて承ります。