11:30~14:00&19:00~23:30、日曜休み。~ナニやらコンサルチックな釜揚げ専門う店オープン~○おーくぼんさんからの情報で気になっていた「紺屋町の釜揚げうどん屋」がオープンした模様。特別注文の「細麺」を使用した釜揚げうどんを出すと言う。気にはなるが、オシャレ系はチト苦手だなぁ...。住所は天神サイトにあり。○なす3号さんからのメール情報によると、千代の博多せんしょう内に、来週19日、ラーメン店がオープンする模様。[0]●想像とのギャップを楽しむ「幻」「限定」ラーメン朝からの甘木での仕事を終え、さぁ昼麺。午後からは大刀洗で仕事。行ってみますか、大陽軒。限定ラーメン」の暖簾。訪ねるも順番待ちの行列に断念した味食店である。平日ゆえ、さすがに店頭に行列はナシ。恵まれた立地とは思えないが、広めの店内は8割方埋まっている。地元じゃカナリの人気店のようだ。ラーメンは具のバリーション×辛味噌有無で10種ほど。レクチャーに忠実に、野菜ラーメンを大盛りでたのむ。ほどなく運ばれてきた野菜ラーメンは、大切りのキャベツとニンジンに、太モヤシがドサッと乗った見た目が、まんまチャンポン。どらどらと啜ったスープの味わいも、そのまんまチャンポン。濃い味の濃密ド豚骨スープを勝手に想像していたが、さにあらず。軽めのいたってノーマルな味わいに、ちと肩透かし。ヘンな先入観ナシに食べれば、コレはコレで普通に美味。ニチッと粘り腰の細めの中麺。野菜との食感&味わいのハーモニーも、ナカナカ楽し。卓上の胡椒や紅ショウガでイロイロと味を変えつつ、ズルズルと啜る。4種ある担々麺よりチョイスした黒胡麻担々麺はこれでもか!とスープに入った黒胡麻がザラリと美味。11:00~14:30、不定休。