時代まで遡れるそうです。現代のように日本中で習慣となったのは40数年前というお話を聞きました。きっかけはある洋菓子会社の販売戦略のようですが、年末の夜に、ケーキを囲んで家族が揃って食事する、という良い文化として根付いているように感じています。私も子供時代に家族揃ってのクリスマスイブは良い思い出として残っています。一昨年よりホールケーキキットの紹介をさせて頂いています。ホイップクリーム作りからデコレーションまで、ご家族で楽しんで頂けるキットになっています。スポンジには洋梨ピューレやグルコマンナン(蒟蒻成分)を使用して、しっとりとした仕上がりに、ホイップクリームはトランス脂肪酸0のショートニングを使用しています。画像は、当社の調理担当が制作したクリスマスケーキです。約50年前の日本で生まれたそうです。クリスマスツリーのオーナメントを大きくして、そこにお菓子を詰めたら面白い物ができるのでは、という発想がきっかけと聞きました。キリスト教文化が欧米ほど根付いていない、日本人の自由な発想から生まれたアイディアかもしれません。毎年の事ですが今年もクリスマスブーツを作りました。乳成分0のスイートチョコ、野菜パウダー入りボーロ等の人気お菓子に、新商品のソフトキャラメルも入れてみました。クリスマスプレゼントにも良いですが、可愛いお菓子詰め合わせにも喜んで頂けると思います。お早目にご検討ください!これから本格的な冬を迎えますね。インフルエンザ含め、一番体調を崩しやすい季節です。お身体を大切になさってください。「メールマガジン送付について」の項目で「受け取らない」に変更してください。※送付先関東圏の実費配送料とさせて頂いています。●お支払いについて3種類のお支払い方法からお選びいただけます。代金引替、Eコレクトにつきましては、別途330円の手数料がかかります。