ダメダメ母さんの、朝ごはんです。ひとつだけ気を付けているのが、パッと見の重要性。子供が朝ごはんを見て「うぁ~うれしい」と思ってもらえるように工夫しています。いろどり豊かに育ってもらいたいと考えた私の、はちゃめちゃな食育です。わが家の朝ごはんは、だいたい、この5パターン。連載第一回目の献立は、パンです!!ジュースに、卵、お野菜、果物は、気分によって、食べたり食べなかったり。娘がアトピーということもあり、食材には気を使っています。調理法も気にしたほうがいいのですが、そこまで手が回りません。パンは、保育園で子供が一緒だった、「タルイベーカリー」のちっちゃい食パンを、厚切りにして、バターをつけて食べます。受け皿にしている木皿は、後藤睦さんのパン皿です!今回、バターナイフは、ビンテージのものを使っていますが、木のカトラリーは狐崎ゆうこさんが作ったもの。手に取ってしまいます。私が、大のカトラリー好きというのもありますが、使い勝手がよく、デザインもいいものを常に探しています。お店でも、取り扱っています。ビンテージはあったりなかったり一期一会ですが、狐崎ゆうこさんのカトラリーは、「黄魚」の定番中の定番です!!この日の器は、左上から順に、林健二さんのオイルサーディン皿。私にはサザエさんに見えてしょうがないのですが、深さがあるので、少しの副菜を入れるのに便利。私は主に、晩御飯の残り物を入れて、電子レンジでチンします。バターをのせた青いお皿は、はしもとさちえさんの器。色のスパイスを効かせたいときに使います。他にも飲み物のコースターにしたり、花器の下皿にしたり。色作戦です!!後藤睦さんのパン皿は、白っぽい方が、娘のカバの木。桜の木は、経年変化で赤っぽくなってきています。パン皿の上にのせているのは、狐崎ゆうこさんが作る、口当たりのいい木のフォーク。10年以上使っているのもありますが、1本も折れたことがない、キングオブ、木のカトラリーと勝手に呼んでます。誰にも言ったことないですけど。何度か間違って食器洗い機に入れちゃったことありますけど、セーフでした。GLASS」のコップ。直火にかけられたり、電子レンジに入れたり、オーブンでも使えたりなどなど、めちゃめちゃタフなコップ。割れる時も、粉々にならないのもポイントです。シンプルだけど、タフなコップは、子供がいるご家庭にいいです!!プラムをのせた小皿は、村上雄一さんのフリル豆皿。何をのせても品のある、女優さんみたいな小皿です。お醤油刺しにもよし、香のものをのせてもよし、和菓子だって、もう、悪いところがないところが、悪いとこ。竹細工は、熊本の亀甲編みオーバル。なんといっても、見た目がオシャレでしょ。「黄魚」にカミングスーンな作家さん、大分の中村さとみさんの竹細工。飴色に変化するのが楽しみの一つの竹細工。育ってます!!黄色のグラタン皿は、デンマークで作られたビンテージ物。発色が綺麗で、フライパンのようにして、使っています。直火にかけて、ウィンナー炒めてインゲンも一緒に。そのまま食卓へ、レッツゴーです。マグカップは、坂上のり子さんの、小さめマグカップ。今日は私が使っていますが、娘がスープを飲むことも。娘に「お茶のむ~?」って聞くと、このマグカップを持ってきます。