県立広島大学ページの先頭です。メニューを飛ばして本文へJavaScriptが無効のため、文字の大きさ・背景色を変更する機能を使用できません。庄原市内企業と本学との産学連携により商品化した,「庄原のゆずぽん酢」(かんぽの郷庄原の登録商標「こりゃあ柚子れねぇ~」シリーズ)の記事が掲載されました。名誉教授が専門の食品科学などの見地からアドバイスしています。詳しくは,こちらをご覧ください。・かんぽの郷庄原で採れた柚子を使った「ゆずぽん酢」ができました。