2018たまたまネットニュースで見かけたカルボナーラトースト早速休みの日、子供たちに作ってあげようと初挑戦。ホントは「ネットで話題のカルボナーラトーストに初挑戦!」なんていうタイトルにしようと思ったんですが念のためネットで調べてみたらなんとどれも2016年の記事。ベーコンは細切りに卵は黄身と白身に分ける。マヨネーズで縁取りをする。白身をそっと枠の中に入れ、ベーコンを散らす。白身が軽く固まるほどオーブンで5分ほど焼く。真ん中に黄身を置き、その周りにチーズを散らしてさらに5分ほど焼いて完成。最初は長女のマナにだけ作るつもりだったんですがナナとヒナも起きてきたらこれを食べたいというのでもう1度作ったんですが今度はもう少しよく焼いてみたんですがその方が美味しいみたい。黄身を割って美味しく頂きますよぉ最後に起きてきた妻も「あたしにも作って!」というので、さらにもう1度料理。「チーズ多めで!」もー、注文が多いなぁ。今度はたっぷりチーズを載せたんですがこれが1番美味しいかもさてさて、最後の自分のをと思ったらパンが見当たらない。良かったカップヌードル買っといていつも応援ありがとうございます。「カルボナーラトースト」、知りませんでした。北の国までやって来るにはまだ時間がかかるのかなあ。