北極圏を犬ぞりで遠征し環境調査を行うアバンナットプロジェクトに取り組んでいます。このブログでは、遠征前は日本での準備や生活の様子、遠征中は、北極圏の様子を紹介します。山崎哲秀の連絡先は、同ホームページに記載しています。俺も料理するんだゼ快晴の一日だった。野菜はサニーレタスに玉ネギのスライス、カリフラワー、ゆで卵に桜エビを上にのせた。おかずに鳥の唐揚げと酢豚である。犬橇遊びをしてるから、日本にいる時の立場は弱い。料理は気晴らしになるのだ。バックミュージックに「オフコース」。ビールを飲みながら作ってると、いい気分になったところで有佐が仕事から帰ってきた。写真は左上:鳥を揚げる。