目が充血する・・あなたは、疲れ目、眼精疲労、ドライアイでお悩みではありませんか?パソコンやスマホの使用で目を酷使する現代は、目の不調を訴える人が急増しています。私は、目がショボショボしてくると、目にいい食べ物を、数日間意識して普段より多めにとります。すると、自然と目のショボショボ感が解消されていきます。目にいい食べ物というとブルーベリーを連想する方が多いと思いますが、ブルーベリーより効果が高い食べ物もあります。目をスッキリ健康に保つためには、栄養素は欠かせません。目の健康に欠かせないビタミン、栄養素はいろいろありますが、代表的なものをあげてみます。紅鮭・イクラ・金目鯛・カニ・エビスポンサーリンクQ.サケは白身魚なのに、なぜサーモンピンク?A.サケは、元々は白身魚ですが、海でオキアミなどの動物プランクトンを食べることによってサーモンピンクになります。目にいい栄養素のアスタキサンチンとは植物由来の赤い天然色素で、海の藻類に含まれていますが、それをオキアミなどの動物プランクトンが食べ、さらにオキアミをサケが食べてサーモンピンクになります。サケは産卵のための遡上中はエサをとりません。全身ボロボロになりながら沢山の酸素を取り入れながら全力で遡上するので、多くの活性酸素が発生し、その活性酸素を除去するためにアスタキサンチンを体内にそなえています。産卵に入ると、サケのメスは、卵(イクラ)に自分のアスタキサンチンを移します。サケは、紫外線の影響を受けやすい浅瀬に卵(イクラ)を産み付けるので、卵を紫外線から守るためです。産卵後は、ほとんどのサケの親魚は、半日ほどで寿命がつきて死んでしまいます。まとめ目にいい食べ物をいろいろ見てきましたが、どの栄養素も、目によいからといって摂りすぎは禁物です。栄養素は偏りなくバランスよく摂取することが大切です。ブルーベリーより目にいいと言われるカシスでも、そればかり摂るのではなく、さまざまな栄養素と一緒にバランスよく食べることによって、高い相乗効果が得られます。パソコンやスマホを見ていて、この頃、目が疲れるな~という時には、身体の中の栄養素の不足のサインだと思って、食生活を見直してみるといいでしょう。[健康]コメントを残す返信をキャンセルする。(required)サイト上に表示された文字を入力してください。Reserved.このページの先頭へ。