3日目この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。TwitterGooglePocketこの記事から読んでいただいている方にははじめまして!他の記事から読んでいただいている方にはこんにちは!どうも、やまゆうです!現在のタンクの中はこんな感じ。カレーみたいな色合い。ちなみに前回はこんな感じ。前回のものと比べるとだいぶ黄色いです。寒波が来ている時期なので、発酵も少なめですね。変化が見えてきました。昨日まではオレンジの甘い香りが強かったタンクの中は少しずつビールの香りが現れ出しました。香りからは甘い感じはあまりしないです。しますね!!今さらかもしれませんが、オレンジとビールは仲が良いんです。どのくらい仲がいいかというとこのぐらいです。この場合は「カクテルになってくれ!」が正しいと個人的には思ってます。実はビールとオレンジのカクテルがあるんです。「ビター・オレンジ」というんですが、ご存知ですか?レッドアイやシャンディガフは有名でどこでも見かけますが、ビター・オレンジを商品としているところはあまり見かけないですね。いうのかというと、ビールとオレンジジュースを1対1で割ることでできるお手軽カクテルです。[ナナピ]こんな感じで意外と親友なのです。周囲には知られてないけど仲がいい人たちっていますよね。オレンジは市販のビールにも活かされていて、ホワイトベルグもその一つです。こちらの商品ではオレンジピールが使われていて、さっぱりとした柑橘系の香りが飲んだ後に追いかけてくる感じでとてもおいしいです。理想はこんな感じにオレンジの香りがどことなくするようなビールです。これから帰省なので4日ほど家を空けます。帰ってきた時にはできてるかなあ。