送料について現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません)。※離島などの例外はあります。生産されている農家さんは少なく、滅多に出回らない希少米となっております。低アミロース米として、ゆめぴりかと同等かそれ以上の甘味とコシが特徴。お米のうま味が凝縮された味をご堪能ください。和食やおにぎりなどによく合います。チャーハンや丼ものには不向きです。中道ファームの選ばれる3つの理由1籾貯蔵する事により、夏でも新米の味が活きています。2北海道の農薬使用率より70%カットして栽培しています。3米どころ砂川市で適度な寒暖差と空知川から流れるミネラルたっぷりの自然水がお米にコクと甘みを引き出してくれます。精米したその日に発送いたしますので、鮮度も抜群です。中道ファームのこだわりぬいたお米を是非一度、味わってみてください。:賞味期限:精米日より一ヶ月ほどで風味は劣化します。保存方法:冷暗所に保存(ペットボトルなどに入れ、冷蔵庫に保存すると最適です)配送日時指定について:日時指定を承ります※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。株式会社NAKAMICHIFARM2020.02.19.近日発売予定!!中道ファームのお米「ゆめぴりか」を100%使用した米粉シフォンケーキが近日発売予定です!小麦粉を一切使用せず、米粉だけで焼き上げたので、しっとりふんわりしています!地元のカフェでは人気商品でして、小麦粉アレルギーの方も食べることができるシフォンケーキです!こちらの準備が整い次第、改めてお知らせいたしますね!どうぞお楽しみに!3カムピコ2020.02.18.今日届きました。株式会社NAKAMICHIFARM2020.02.19.カムピコ様!こちらこそ!いつもありがとうございます!美味しいお米は本当にどんどん食べたくなりますよね!自分も毎日おかわりしてます(笑)また中道ファームをよろしくお願いいたします!カムピコ2020.01.14.本日届きました。いつも美味しいお米ありがとうございます。株式会社NAKAMICHIFARM2020.01.15.カムピコ様!もったいないお言葉!感謝いたします!2020年も美味しいお米を栽培しますので、どうぞ今年もよろしくお願いいたします!全力で農業頑張ります!!!!カムピコ2019.12.15.今日届きました。前回ななつぼしをお願いしまして、久し振りにななつぼしを食べたのですが、お米の甘味も粘りも丁度よく、とても美味しくてまたリピしました。美味しいお米、ありがとうございます。株式会社NAKAMICHIFARM2019.12.17.カムピコ様!こちらこそ!いつもありがとうございます!今年からななつぼしを収穫し、たくさんの方が購入されております。北海道米はゆめぴりかだけでなく、ななつぼしも人気ですね!これからも美味しいお米を栽培していきますので、中道ファームをよろしくお願いいたします!ステキな食卓になることを祈っております!なつまま2019.11.24.ご馳走です。株式会社NAKAMICHIFARM2019.11.25.なつまま様!いつもありがとうございます!新米は別格で美味いですよね!写真なくても大丈夫です!ステキ投稿ありがとうございました!明日の活力になります!これからも頑張りますので、中道ファームをよろしくお願いいたします!カムピコ2019.11.15.本日届きました。いつもあやひめですが、今回ななつぼしがあったので注文してみました。昔からななつぼしは大好きで、今から食べるのが楽しみです。株式会社NAKAMICHIFARM2019.11.03.本日より【ななつぼし】の発売が開始されました!少し硬めのお米で、あっさりしたタイプです。お米としても特Aランクで毎日食べても飽きのこない品種。粘りも少な目で喉越しも良く、お寿司やチャーハンにも合いますので、是非一度お試し下さいませ。669円〜1kagomachi2019.10.19.本日届きました。株式会社NAKAMICHIFARM2019.10.06.今期のキュウリの販売は終了いたしました!おまけ入りで皆様には喜んでいただけたと思います!キュウリは鮮度が命なので、収穫したその時点から味が劣化していきます。株式会社NAKAMICHIFARM2019.10.15.なべひろ様!ありがとうございます!これからビニールハウスの撤去と米ぬか等を散布して来年に向けた準備を進めます!2020年は6月下旬ごろから販売予定となりますのでご期待ください!美味しいもぎたてのキュウリをお届けします!yumimi2019.10.03.お礼が遅くなりましたが、あとからの分のお米も届いております。ありがとうございました。お米もキュウリも美味しくいただいてます。お米は安定の美味しさですが、きゅうりの美味しさには正直驚きでした。山川さんの雌の鮭で、夫が醤油漬けのイクラを食べないので塩筋子にして熱々ごはんで。お代わりを止めるのが大変でした。(笑)美味しいお米に美味しいきゅうり、ありがとうございました。株式会社NAKAMICHIFARM2019.09.27.ここ様!美味しそうな写真ですね!投稿ありがとうございます!ワケありきゅうりなので、曲がってたり、傷があるきゅうりですが、美味しさには自信あります!収穫したその日に出荷するので、鮮度が良いですからね!また、星形とハート型は型に入れて圧縮するので、味が凝縮されてめちゃウマきゅうりなんです!お喜びいただけてなによりです!!また中道ファームをよろしくお願いいたします!yumimi2019.09.24.お米ではなくキュウリの画像ですが。ハートは酢の物に、星型は鰆の付け合わせに。́∀`;)期待以上の美味しさ。ハート型のも美味しかったんですが、星は生でダイレクトに美味しさがガツンときて(≧◇≦)ほんとに美味しいキュウリでした。株式会社NAKAMICHIFARM2019.09.27.yumimi様!オシャレ写真ありがとうございます!!中道ファームのキュウリは、低農薬で栽培し、美味しさも他とは違うんです!なかでも星形やハート型のキュウリは型に入れて圧縮されているため、美味しさが凝縮されているんですよね!歯ごたえもよし!味もよし!そんなきゅうりたちです!ステキなご馳走様ありがとうございました!!!yumimi2019.09.20.今、お米とキュウリのセット受け取りました。ありがとうございます。(#^.^#)別にメッセージでご連絡させていただいてます。株式会社NAKAMICHIFARM2019.09.24.yumimi様!メッセージありがとうございました!本日、残りの分も対応いたしますのでご安心ください!そして!そろそろ新米のシーズンですが、中道ファームは現在稲刈り真っ最中です!10月になれば新米も出てきますので、また中道ファームをよろしくお願いいたします!全力で農業頑張ります!あさたろう2019.09.19.こんばんは。きゅうりが届きました~。☆に♥️も可愛かったです。株式会社NAKAMICHIFARM2019.09.24.あさたろう様!無事にきゅうりが届いて安心しました!中道ファームでは、残り数日にでキュウリの栽培が終わってしまうので、その前にお届けできてよかったです!丸かじりとは!最高ですね!自分も味噌とごま油を混ぜたやつにつけていつも丸かじりです!曲がってたりして、ワケありキュウリでしたが、採れたてのキュウリはやっぱり美味しいです!ハート型と星型のキュウリは型に入れて凝縮されているので、普通のキュウリよりは美味しい仕上がりとなっておりますので、またご機会ありましたらよろしくお願いいたします!中道ファームでした!カムピコ2019.09.06.昨日あやひめ届きました。ありがとうございます。様!この度は、ワケありキュウリ(おまけつき)のご注文ありがとうございました!ハート型のキュウリをぬか漬けにするとは!素晴らしいアイディアですね!自分はサラダの飾りしか思いつかなかったです(;^_^Aおまけ用のハート型と星形のきゅうりは、ご注文を受けてから型に入れて栽培するのでお時間がかかってしまいましたが、ご満足いただけたそうでなによりです!10月中旬までは対応できますので、また必要であればいつでもよろしくお願いいたします!自分もぬか漬けに挑戦してみます!アイディアありがとうございました!そしてなによりご注文いただき感謝です!ありがとうございました!また中道ファームをよろしくお願いいたします!yumimi2019.08.27.昨日、今回お願いした息子宛のお米、きたくりんが届いたと連絡がきました。ありがとうございます。筋子をのせて、もう最強コンビで、ご飯が止まらなくなります。(笑)いつも美味しいお米をありがとうございます。様!いつもありがとうございます!きたくりんが無事に届いてよかったです!安心しました!そして写真!見ているだけでお腹が鳴りそうですね!!!シンプルに楽しむご飯も素敵です!!!筋子なまら最高すぎて、自分もご飯が止まらなくなるパターンです!!こちらこそいつもありがとうございます!今回は発送完了のご連絡が遅くなり、大変失礼しました!また中道ファームをよろしくお願いいたします!えみこ2019.08.13.届きました!購入前にもご丁寧に炊き方を教えてくださったり、ありがとうございました。株式会社NAKAMICHIFARM2019.08.18.えみこ様!無事にお米が届いてよかったです!赤ちゃんの事を考えると、できるだけ良いものを食べたいですよね!中道ファームでは農薬を70%カットし、籾で貯蔵してますので美味しさが夏でも劣化しにくいのが特徴です!玄米を炊く前に泡だて器でシャカシャカするだけで断然食べやすい玄米になりますので是非お試しくださいね!そのほか、トマトリゾットにすればプチプチ歯ごたえが良く美味しいですし、チャーハンにするのも良いですね!ステキな食卓になることを祈っております!この度はご注文ありがとうございました!yumimi2019.08.12.お米届きました。お盆の休暇でみんなが戻るのに、うっかり前回注文の時そのことを忘れてて...。北海道からの宅配便は日数がかかるのに、注文するとすぐにご対応下さり、お米が無い(>_<)はまぬがれました(笑)ありがとうございました。株式会社NAKAMICHIFARM2019.08.18.yumimi様!無事にお米が届いてよかったです!確かに北海道からだと日数がかかりますので、できるだけ早めに対応するよう心掛けています!ただ、今回はキュウリの件が行き違いになり、本当に失礼しました!次は同梱できるよう準備しておきますので、またメッセージいただければと思います!ご注文ありがとうございました!yossy2019.08.03.届きました。あやひめは、炊きたてはもちろんのこと、さめても美味しいので気に入っています。いつもありがとうございます。無事に到着出来てよかったです!ゆめぴりかは柔らかい粒なので、お好みで水調整をお願いしますね!笑顔あふれる食卓になることを祈っております!次回もよろしかったら中道ファームのお米をよろしくお願いします!にゃーさん2019.08.02.返信、遅くなりました。前のが残っていて中々食べる事出来なかったもので...とても美味しく頂いてます。次回もしよろしければお早目のご注文をオススメします!この度はご注文ありがとうございました!カムピコ2019.07.28.今日あやひめ届きました(^o^)暑い中、発送手配ありがとうございます。様!あやひめが無事に届いてよかったです!たしかに暑い日が続いていて、農作業中バテてしまいそうですが、お互い熱中症などには気をつけないとですね!ごはんはスタミナ食ともなりますので、しっかりご飯を食べて厳しい夏を乗り切りましょう!自分は漬物だけあればご飯2合は食べれます!(笑)yumimi2019.07.26.先日の息子用10kgに引き続き、私たち夫婦用5kg先ほど受け取りました。ありがとうございます。今後も精一杯頑張らせていただきますね!ご夫婦でステキな食卓になることを祈っております!yumimi2019.07.22.お米無事受け取りました。前回は自宅で食べるようにあやひめをお願いしましたが、今回は息子が出張先のレオパで食べるのにきたくりんを。今度の週末に戻るとのことだったので、こちらに送ってもらおうか、迷ったのですが、すぐご対応していただいたので、やっぱりこちらでよかったです。ありがとうございました。株式会社NAKAMICHIFARM2019.07.22.ゆめぴりか10kgの販売完了のお知らせ。「ゆめぴりか」が大人気でして、残りの数量が少なくなってきました。みなさまには大変ご迷惑をおかけしますが、10kgの販売を次の新米ができるまでお休みしようと思います。今後の予想としては、8月末ごろには無くなりそうです。ちひろ2019.06.21.あやひめ玄米、本当に美味しくてリピートしてしまいました。炊きたてもとてもおいしいですが、次の日に暖め直して食べてもとても美味しいところが気に入ってます。無くなったらまた注文しますね。様!いつもご注文ありがとうございます!当農園の希少米あやひめは、炊きたてはもちろん!冷めても美味しいお米となっております!気に入ってくれて生産者としても嬉しい限りです!また心をこめてお届けいたしますね~!美味しいご飯でステキな食卓になることを祈っております!姫ちゃん2019.06.19.遅くなり申し訳ありません。精米して美味しく頂いております。お弁当に入れても美味しく頂けます。様!いえいえ!謝る事なんてありません!無事にお米が届いてよかったです!あやひめは艶のあるお米でして、見た目も新米のような輝きがあります!冷めても美味しいお米なので、お弁当やおにぎりとの相性はバツグンなんですよね!この度はご注文ありがとうございました!またよろしくお願いいたします!カムピコ2019.06.16.今日あやひめ届きました(*^^*)早速炊いて食べてます。何かと急がしい時期だと思いますが、スムーズに発送手配頂きありがとうございました。様!あやひめが無事に届いてよかったです!ゆめぴりかも美味しいですけど、自分もあやひめ派です!わかります!その気持ち!早い段階でご注文を受けていたので、順番に対応させていただきました!またあやひめが食べたくなったらいつでもご連絡くださいね!これからも中道ファームをよろしくお願いいたします!マリエ2019.06.16.先日、2回目の購入をさせていただきました。味のしっかりしたお米で大変美味しくいただきました。家族も気に入ってくれましたので、2回目の注文となりました。今日、届いたお米を開封するのですが、また美味しいお米が食べられるのが楽しみです。機会がありましたら注文させていただきます。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもグッドです!そして、今週は本当にご注文が多く、精米が少し間に合わない状況にあったことをお詫び申し上げます。様!こちらこそ!いつもご注文ありがとうございます!ご家族の評判が良かったようで安心しました!希少米あやひめは冷めても美味しいお米なので、お弁当やおにぎりは本当に相性が良いんですよね!ちなみに、自分が好きなおにぎりの具は定番のシャケです。これからも中道ファームをよろしくお願いいたします!yossy2019.05.22.中道さまかなり前にいただいたお米、実は今日初めて封を切り炊いてみました。うまい❗ご飯大好き人間で、お寿司屋の判断基準も、ネタより「寿司めし」が美味しいかどうかの私です❗このピカピカのつやが画像でわかりますか?ただの電器釜で、炊いただけなのにこの違い...やはりお米だったんだ。甘味のある素晴らしいお米です。様!この度は希少米あやひめのご注文ありがとうございました!そして高評価に感謝です!実は、お米は本当に奥が深く、日本にある品種だけでも300種類あると言われています。最近の炊飯器はどのお米で炊いても美味しく炊きあがる機能がついていたりしますが、やはり炊く前の「お米の品質の差」で味は必ず出てきます。そこで当農園では玄米貯蔵ではなく、籾のままで貯蔵していますので、今この時期でも劣化を極力防ぎ、新米の風味がまだ活きているんですね。新米のようなピカピカしたお米で美味しい「あやひめ」ですが、それでも北海道で生産されている農家は1%ほどと少ないのが現状です。スーパーなど市場には出回らず、入手ルートが少ないので北海道民でも知らない人が多いお米なのです。その「希少米あやひめ」は当農園が一番オススメするお米です!食べていただいてありがとうございました!美味しいお米で毎日笑顔になってくださいね!これからも素敵な食卓になることをお祈りいたします!yumimi2019.05.20.うちはご飯は炊飯用の土なべで炊いて、保温ジャーも使っていないので、残ったご飯はレンチンして食べてました。今日、夫が自分で目玉焼き🍳を作って、常備菜とかで一人でご飯を。そのまま、冷めたご飯を食べたそうです。様!炊飯は土鍋で炊いているのですね!とても素敵です!自分はお米農家でありながら、土鍋で炊いたことがないのでお恥ずかしいかぎりです。田植えが終わったら土鍋炊飯にチャレンジしてみますね!そしてベタ褒めありがとうございます!!!そうなんです!あやひめは冷めても美味しいご飯なんです!なので、おにぎりにすると相性バッチリなんですね!今回も本当に嬉しい投稿ありがとうございます!明日の活力になります!yumimi2019.05.11.お休みの日、ひとりでのんびりランチ✌️オールポケマル食材でのお食事です。今日届いた桑原さんの自然薯をとろろ汁にして、🍚にかけて食べようと、麦飯に。美味しい😋🍴💕チャーハンに向かないはなんとなくわかるんですが、丼物に向かないっていうのは?おかずは日々変わりますが、お米は毎日頂いてます。様!自然薯ステキですね!ご飯をかきこみたくなります!卵黄とか、ダシ醤油などかけて食べたいところです!ちなみにチャーハンや丼物に向かないお話ですが、チャーハンはお米がべたついてパラパラになりにくく、ダマになってしまう場合があります。親子丼や、牛丼のような煮汁が入ってしまう場合は不向きですね。粘りが強いお米なので、汁の通りが悪かったり、食べてる途中でお米が煮汁を吸ってしまい、お米のコシがなくなって食感も落ちてしまう場合もあります。硬めのお米の品種で言うと、「ななつぼし」や「きらら397」などがおススメです。(当農園では2019年度産の新米からななつぼしを取り扱います)丼物で汁が絡んでも、サラサラと食べやすく、喉越しも良いです。上の画像は、伊勢名物の手こね寿司、トコブシバージョン。味付けや作り方も、森田さんから本場のを教えてもらいました。下の画像は、トコブシを炊いたおつゆで味付け、あやひめにふのりと黒米をちょっとだけ混ぜてます。玄米食べてみたかな?yumimi2019.05.11.玄米はまだうちにあるからここのは食べてない。玄米でしたら希少米あやひめがおススメです!もちろん白米でも美味しいですが、玄米でも食べやすいお米となっております。私は美味しい玄米探してました😊ごまのきもち2019.05.07.今日届きました!開くとびっくり、なんとお礼のメッセージが...!毎日毎日お米のお世話をして、大変でしょうに、お礼を言いたいのはこちらです。暖かい気持ちになれました。注文したのですが、とても上品な袋に入ってきてておしゃれで可愛いです。無洗米ゆめぴりかのご注文ありがとうございました!今、田植えシーズンで毎日大変ですが、こうして食べてくれる方がいらっしゃるので頑張れます!米袋も当農園のオリジナルで、シンプルに白色の袋に金文字でロゴマークをつけております。