コメントはまだありません七夕まつりでブラブラ歩いているとまた、お団子屋さんの屋台を発見。宮城県のお米を使ったお団子。した濃厚なみたらしたれがたっぷり。パネルの監修やセミナーのお仕事も3年目。コメントはまだありません小学館から出版されている「サライ」11月号に「あんこ再発見!」企画が掲載されてます。お団子にも欠かせない、あんこ。あんこの歴史について書きました。コメントはまだありませんタイの学生に和菓子と抹茶体験をしてもらいました。英語で初の和菓子作り。浮島、洲浜団子and洲浜栗。コメントはまだありませんとある中学校の給食だより。コメントはまだありませんおだんごです。草大福に見えるけど、きちんと団子。団子の形や大きさ、名前は地域によって様々。コメントはまだありません今日は、管理栄養士としても、料理研究家としてもテレビや雑誌などで大活躍している「牧野先生」に、お仕事でお会いしてきました。コメントはまだありませんおだんごです。久しぶりに雑誌のお仕事。あんこが好き」の中で、「あんこの歴史」について書かせていただきました。日本あんこ協会会長も面白いあんこの食べ方を提案しています。コメントはまだありませんおだんごです。ODANGOBIYORI。