日頃のご愛顧に感謝を込めて...皆様、日頃よりルシルケイをご愛顧いただきましてありがとうございます。早いもので、今月で創業23年目を迎えることとなりました。これもひとえに、皆様の温かい御厚情の賜物と、心より深く御礼申し上げます。感謝の気持ちを込めて、「ルシルケイ感謝祭」を開催させていただきます。皆様にご満足いただけますよう、「美と健康」をテーマに、たくさんの商品や企画をご用意させていただきます。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。無理せず健康体を目指す。数十年前に比べ、テクノロジーが著しく発展し、世の中にある情報量は計り知れないほど増えました。便利になってきたからこそ、意識的に行動しないと、あっという間に時代に取り残されてしまいます。テクノロジーの発展だけではありません。医学の進歩も著しく、健康寿命もだいぶ延びています。健康な状態で長生きできるよう、「美と健康」を意識することが、今ではスタンダードになりつつあります。様々な健康法の中で、皆様は何か日頃から意識されていることはございますか?今回の「ルシルケイ感謝祭」では、「美と健康」をテーマにしたコラボレーション企画をさせていただきます。何か少しでも、お役立ちのキッカケになれたら幸いです。Juice(ソウジュース)」。代表の小林さんは若干35歳の若手起業家。ご自身の経験と知識を活かし「胃腸に負担をかけない」ことを意識したメニュー展開をされています。スムージーはもともと、今から100年ほど前のアメリカ西海岸が発祥と言われ、当時は果物にアイスクリームやミルクなどを加えた、所謂デザート感覚で楽しめる飲み物でした。近年、野菜や果物そのものの味を活かした健康志向の飲み物へと進化を遂げています。健康のために、野菜を摂取しなければならないと思いつつも、なかなか思うように出来ないのが現実ですよね。絞ったジュースや加熱処理された野菜料理、生野菜サラダ、フレッシュフルーツと比べても、スムージーには何倍もの魅力があることをご存知でしょうか。3つの魅力1食物繊維を豊富に摂れる腸内の環境を整えたり、食欲を抑制したり、血糖値の上昇を抑えてくれるのが、食物繊維。実は果肉よりも皮や種に多く含まれています。2皮や種などに含まれる栄養も摂れる食物繊維以外にも、ポリフェノールやカリウム等の、活性酵素を除去し若さを保ってくれる栄養素が豊富です。3苦手な野菜も摂りやすい子供はもちろん、野菜が苦手な大人も、スムージーなら摂取しやすいです。毎日スムージーを飲むことは大変かもしれませんが、週に一度でも意識して摂取できると、効果が期待できるそうです。この度は、当社の感謝祭とコラボして下さり、ありがとうございます。Juiceさんのファンなのでとても嬉しいです。「美と健康」が今回のテーマなのですが、小林さんにとっての「美と健康」をお伺いしてもよろしいでしょうか。実は僕...野菜が苦手なんです。...(笑)7年ほど前からトライアスロンをやるようになりまして、とても過酷なレースなので、胃腸にダメージが大きかったんです。その頃から健康を意識するようになりました。野菜を摂取しなければならず、スムージーにたどり着いたわけです。都内で銀行マンをやっていたのですが、地元・静岡に戻って何か起業をしたい!と思って、このお店を始めました。