年末28日あたりとのこと。気になっていた吉興のチャンポンは轟音バーナーの実力が遺憾なく発揮された懐かし系。滋味スープでシッカリと煮込まれたキャベツのトロンとした甘みがタマラン美味!そして麺は、太めの偏平麺。皿うどんと麺を共用しているのだろうか?ナンとも柔らかで優しい味わいが正真正銘癒し系。うむぅ、コリャ次回からチャーシュー麺にするか、チャンポンにするか、カナリ迷いそうだなぁ。11:30~15:00&17:30~23:00、不定休。