当店ではご予約の際に、苦手な食材をご提示頂きますと、出来る限りその食材を使わずに調理・対応をさせていただいております。ご予約の際に、アレルギーの品目をご提示頂きますと、出来る限りその品目を避けての調理・対応をさせていただいております。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしております、スタッフ一同、心よりお詫び申し上げます。対応に関しましては、スタッフが精一杯対応させていただいておりますので、何卒ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。ご予約の電話が繋がりにくい状況が続いております、誠に申し訳ございませんが、少し時間をおいておかけ直しくださいませ。当店では、お問合せの日より1ヶ月先までのご予約を受け付けておりますので、電話でお問い合わせくださいませ。日程の中で、お客様ご希望の日程と、当店の空席状況を確認させていただき、御予約を受付させていただいております。(※ご希望の日程に添えない場合がほとんどですが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。申し訳ございませんが、メールでのご予約は受け付けておりません。営業日の朝9時より、電話受付けいたしておりますので、お電話にて御予約をお願いいたします。technology.。