池袋を拠点に東京のグルメ探検を日課としているKentaroのグルメ日記。2014年もコスパ重視で、東京中をオールラウンドに食べ歩きます。■今日は、渋谷でランチです。渋谷は“若者の街”のイメージがありますが、西口の東急百貨店本店や道玄坂を越えた、松涛から神泉にかけては、実は落ち着いた大人の街なんです。この辺りには、大人も納得の魅力的なお店がいくつもあるので、今日はその中から“ポルトガル料理”のお店に行ってみます。■食べログで、中エリア区分“渋谷”エリアの“西洋各国料理”人気順ランキング(※)を見てみます。(1店だけですが、店名をクリックすると、過去の訪問時のブログ記事を参照できます。<未訪問>※食べログでは、“西洋料理”のうち、“イタリアン”と“フレンチ”以外の西洋料理を“西洋各国料理”としています。日本ではメジャーなイタリアン、フレンチ以外の西洋料理として、アメリカ料理、ロシア料理、スペイン料理などが並んでいますが、どれも興味深いですね。今日のターゲットは、第9位の“マヌエル・コジーニャ・ポルトゲーザ”です。仕事仲間4人で訪問です。■“マヌエル・コジーニャ・ポルトゲーザ”は、2001(平成13)年にオープンした、ポルトガル料理の専門店です。P.J.グループという、オーストラリア料理、ブラジル料理、ポルトガル料理などのニッチな西洋料理店を展開している会社が運営しています。1ヶ月ほど前に訪問した、渋谷の人気ブラジル料理店“トゥッカーノ”(←ブログ記事参照できます)も、この会社が運営するお店です。■“マヌエル”という店名で、渋谷店の他にも四ツ谷店、高輪店、丸の内店がありますが、少しずつコンセプトを変えているようです。渋谷店は、ポルトガルの伝統的な家庭料理にこだわるとともに、不定期でボサノヴァライブを開催しているそうです。ちなみに、四ツ谷店は伝統歌謡“ファド”が聞けたり、高輪店はポルトガルの炭火焼料理“シュラスケリア”が食べれたり、丸の内店ではポルトガルワインとタパスが充実していたりするそうです。■お店は、JR渋谷駅ハチ公口から行くと、大交差点を渡って109の右側の道を直進し、東急百貨店本店の左側を進んで、百貨店を越えてから二つ目の信号を右斜め前に進み、50m先の右側にあります。徒歩15分ぐらいでしょうか。京王井の頭線・神泉駅から行くと、駅舎脇の踏切を北上し、突き当たりを右折し、一つ目の信号を左折して50mになります。こちらだと徒歩5分です。お店の周りは落ち着いた閑静な街で、お洒落な雑貨店、洋服店、レストランがちらほらあるぐらいです。いい雰囲気ですね~♪お店に着いたのは、平日の12:30ごろです。お店の外観も、店内の内装も、茶色や黄色、木目を多用してあり、ポルトガルのイメージにぴったりくる感じです。店内は、4人テーブルが7卓の28席で、我々が入店してちょうど満卓になります。■平日のランチメニューは、メインを選んで、スープ・サラダ・パン・カフェが付いて、千円ちょうどとお得な設定です。選べるメインディッシュは、次の5種類です。・バカリャウとマッシュポテトのオーブン焼き・シーフードのカタプラーナ(+400円、2名より)まずはじめに、自分がリスト最上段の“豚肉とアサリのロースト”を選んだのですが、他のメンバーがグルメ野郎の自分に気を使ってくれて、全員が違うメニューを選んでくれます。嬉しいですね~♪あと、メニューリストに“3種の前菜盛り合わせ”(+400円)とあったので、こちらも注文してみます。■まずはじめに、スープが出て来ます。ポルトガル料理では、スターターとしてスープは欠かせないそうです。見では、コーンポタージュのようで、そんな味を予想して一口飲んでみると、これが全く違います。ジャガイモをベースとしたスープなのですが、日本人にお馴染みのポタージュ系の味付けとは似ていません。いろんな野菜を煮込んで漉したスープのようで、味付けも塩で調整しただけのようで、とっても素朴な味です。具材には、キャベツを中心に千切りのニンジンや玉ネギなどが入っていて、ヘルシーな感じがしますね。味わう味なのに、どこか懐かしいような、欧州のローカル料理を想起させてくれる味です。Legumes(ソパ・デ・レグームシュ)”に該当しそうです。■こちらは、ビネガー系ドレッシングが掛かった、オーソドックスなサラダです。レタスがほとんどで、飾りにトマトとキュウリと玉ネギが乗っています。■続いて、パン出て来ます。いえば、日本の“パン”は、ポルトガル語が語源で、ポルトガルから伝わったんでしたね。こちらのパンは、内側まで目が細かく詰まったもので、味はほとんどないプレーンなものです。パンだけ食べるものではなく、料理を味わいながら食べるタイプのようですね。■追加で注文した“前菜盛り合わせ”は、メインの前のこのタイミングで出て来ます。左下の揚げ物は“パカリャウのコロッケ”で、コロッケの具材として、天日干しした塩漬けのタラが入っています。した食感に、うっすら塩気の効いたタラの白身が入っていて、とっても美味しいですね。コロッケの上は“小アジのオイル漬け”で、まるごと食べられるミニサイズの小アジです。パプリカ巻き”で、シーチキンのマヨネーズ和えがパプリカで巻かれています。日本人にも馴染みのある味で、ワインのオードブルにもなりそうですね。アレンテージョ風”がやって来ます。どんな料理かまったくイメージができなかったのですが、豚肉とアサリとジャガイモを焼いたり煮込んだりした料理のようですね。アサリを殻から取り外し、食べてみることにします。́∀`*)ノトマトなどの野菜と白ワインをベースにした味付けのようで、ほんのりニンニクや唐辛子も感じるソースをです。味付けは、塩などで軽く味が整えられているだけのようで、とっても素朴な味わいのソースで、具材であるアサリを優しくふわっと引き立てる感じです。エキゾチックな味わいでもあり、欧州の田舎風・家庭風のイメージで、自分としては、今まで味わったことがない料理であり、味付けです。スペイン料理なら、日本でも現地スペインでも何回か食べたことがありますが、それでも記憶にない味付けなんです。́∀`*)ノ■豚肉は脂身がない部分が焼いてあって、赤身らしいジューシーさがあり、外側がカリっと、内側がホクホクに仕上がったジャガイモも良い感じで、それぞれこのソースと合っています。一つ痛かったのは、自分が苦手な香菜(コリアンダー)が入っていたことですが、量が少なかったので大事には至らず助かりました(一部は食べましたが適量で済みました)。ソースは、パンが進むと言えるほど味は濃くないのですが、素材由来の優しい旨味が出ていたので、パンを付けて食べちゃいます。※ハウス食品のHP上で、“豚とアサリのアレンテージョ風”というレシピを発見したので、興味のある方はどうぞ~!**********************************************■以下、同行者が注文したメイン料理の写真を掲載してみます。■メニューにはなかったのですが、“一口デザート”が出て来ます。いろんなフルーツの実が入ったシャーベットで、ほんのり甘くもさっぱりしていて美味しいですね。■いつものように、食後の飲み物はアイスコーヒーをいただきます。■総括としては、野菜を多用したポルトガル家庭料理は、自分にとっては今までに味わったことのない味付けで、とっても新鮮で美味しいです。基本はエキゾチックな味わいなのに、お店のコピーどおりですが、どこか懐かしい感じもする、不思議な感覚があります。いろんな種類のポルトガル料理を食べてみて、ポルトガル料理の自分なりのイメージを作り上げてみたいですね。titleKentaroさん♪こんにちは~ポルトガル料理って今までに一度しか食べた事がありません^^;もう覚えていないくらいですが、豚肉とかお豆さんのお料理を食べたかな?日本人の口には合うんじゃないかな^^紹介して下さったお店。興味あります※、松涛とか。高級住宅街ですね♪渋谷とは思えないくらいに。覚えていないくらいですが、豚肉とかお豆さんのお料理を食べたかな?さすがPaganiniさん、ポルトガル料理を召し上がったことがあるんですね!豚肉とお豆さんの記憶はかなり正確かと。紹介して下さったお店。興味ありますこのお店、他にも3店舗あって、四ツ谷店か丸の内店だと、池袋からも近いようですヨ。高級住宅街ですね♪渋谷とは思えないくらいに。自分は、学生時代に東横線沿線に住んでいたのですが、初めて知った高級住宅街が“渋谷区松涛”なんです。自分にとっては白金や麻布よりも、うんとイメージが良いですね。ここ7年ぐらい、仕事関係でこの辺りによく行くのですが、やっぱり良いです。こんばんは!くーちょさん、こんばんは~!お返事が遅くなってすみません。今度渋谷に行く時に行ってみたいな!と思います!!ポルトガル料理って、お店を出す人はよく目を付けましたよね。自分はポルトガル料理について全く知らなかったので、バカリャウさえ分からず、注文に困りました。結果は、どれも外さなかったようで、皆さん満足していました。いつも、美味しいお店のご紹介、ありがとうございます(^-^)!あらら、とっても奇遇ですね。自分も、くーちょさんの記事を見て、先週水曜日に庚申塚の“ファイト餃子”に行ってみたのですが、20:15ですでに閉店していました。餃子が売り切れたんだそうです。titleうさぶさん、こんばんは~!こちらこそ、ご訪問&コメントありがとうございます。渋谷には仕事でよく行きますので、情報交換させてくださいね。Reserved.http://help.fc2.com/blogranking/manual/Home/ranking_sanka.html。