例の桃の瓶詰めとホットケーキミックスを使って簡単なケーキを焼きました。バターに三温糖をすり混ぜ溶き卵を少しずつ加えて更に良く混ぜ、さいの目に切った桃を加えます。そこへホットケーキミックスをさっくりと混ぜて、バターを塗るかペーパーを敷いたパウンド型に生地を流し込み、170度のオーヴンで焼きます。竹串を差して生地がついてこなければ出来あがり!アフタヌーンブレンドをミルクティにして。桃の香りのするケーキです。冷めてしまったら、ラップに包んで軽く電子レンジで温めるとアツアツを楽しめます。おっきなひと瓶がキッチンにあるとそれだけで豊かな気分。後日、耳寄り情報を頂きました。風水では桃を食べると恋愛運がアップするそうです。食べましょう!Hirokoさん、ありがとうございました。ペルティエ」(2)前にもお茶しに来ましたが、今回はランチとして再訪。(閉店)「千と千尋の神隠し」を観に行くお台場の休日。桃の瓶詰めを使ったお菓子シリーズ。