泡は弱めだけど、安物の割りにはキメは細かい方。量感もあり、意外に悪くない──つまり、この価格帯のスパークリング・ワインとしては、決して「味気ない」ということはなく、しっかり味の出てる人懐こい白ワインが清く正しく泡立ったという感じで、端的に言って「好ましい」です。飲んだ時の〝残念感〟とは無縁で、まあ、これはこれという感じ。少なくとも同じ値段のシュワシュワ日本酒よりはマシなんじゃないのかね──甘党の日本酒ラヴァーが「発泡ニゴリ」を飲んだ時に不満に感じることの多い「もうちょっと甘くてもいいんじゃね?」がヌワイ──という意味で。ゆず胡椒味』は無駄にピリリと辛い割りには酸の立ちが弱く、結果的には脂っこく甘やかなクドい歌舞伎揚げ。終売して忘れ去られる、誰も得しない、やっつけの新商品。」と考えることができれば、安価な白ワインとしては決して悪くない。」ほどではないにせよ、それでもバキバキの辛口シュナン・ブランよりは酸も柔らかで、全体にはほんのり甘めの仕上がり。ミネラル感もそれほど強くは感じないけど、多少のザラついた塩気は果実味の表面に振り巻かれていて、とどのつまり「ないと困る」程度にはミネラリー。▲さっそく第2話の後半から痩せ始めてる。オープニングの🐷ぶりがヒドい。女優は〝少し痩せてる〟くらいで丁度いい。そこらのブスが共感する「健康美」なんか要らない。フランス産の1,000円台のスパークリングなんて、どれも風呂場でコいた屁よりも無価値で味気ないモノばかりだと思っていたけれど、このレベルなら〝ジュース〟としては前向きに許容。それこそキンキンに冷やして、風呂上がりの缶ビール代わりとして夏場にガブガブ飲みたい感じです。何もかもが薄いし弱いけど、身分相応な収まりの良さがあって、要するに不快じゃないバランス感です。何より、白ワインとして、ちゃんとアペラシオンならではの個性がある点が好印象。泡である前にキチンと「Vouvrayの白ワイン」である点に惹かれるというわけです。3,000円だったら罵声も飛び交うけど、2,000円未満ならアリとギリギリス。※2019年4月22日よりコメントは「承認制」に、同年6月15日より非公開コメントが「不可」になりました。<奈良>-きてますね。シャンパーニュへのそれは2017年の春から。ヴィンテージごとのクオリティには差が生じる。篠峯は26BY、長陽福娘は27BY、黒澤は28BYが至高。29BYは「篠峯」が頭一つ抜け出した感も。週末はシャンパーニュも飲むし、最近は平日でもスティルワインを飲む。日本酒は「頂点」のクオリティを知ってしまったから、最近は何を飲んでも特に驚きも感動もないが、稀に信じられないほど旨い酒もある。森」は今は好きじゃない。日本酒マニアの使う「ベリー系」という言葉で形容される酒は、基本、吐く。好きな言葉は──「現状とは常にbetterである。☞このブログをLINKに追加するか。☞いや待て、誰かに相談しよう。公開ページでフォローできます。毎度アクセスありがとうございます。まで旅行に出ますので、その間のコメントへの返信はできません。出先からコメントする可能性はゼロではないけど、基本、3日間「完全休業」という理解で宜しくお願い致します。