北は北海道から南は熊本まで、安心・おいしい・手づくりの食をワーカーズ・コレクティブという働き方で地域に提供している団体の情報交換・交流の場です。食の安全や働き方に興味を持って下さる方もぜひご覧ください。(金)ご卒業おめでとうございます~菜の花(千葉県松戸市)卒業式の季節になりました。菜の花では、3月18日近隣の小学校の卒業式に松花堂弁当(1300円税別)を作り配達しました。お赤飯を炊き、鰤の照り焼き、ささみのアスパラ巻きフライ、天ぷらと信田巻きに蕗を入れて炊き合わせ、菜の花のからし和えなどホイルを4品、春を感じてもらえるような献立にしました。早朝から、お祝いの気持ちを込めてみんなで張り切って調理しました。神奈川ワーカーズ・コレクティブ連合会RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。