田中総吉はじめまして、この度は与佐ヱ門ホームページにお越し頂きまして誠にありがとうございます。私共は、梨栽培一筋長い間、味と品質の向上に努力し、果実本来の味を皆様にお届けする為”旬”にこだわり販売しております。定番品種、珍しい品種を旬ごとにお届けいたします。与佐ヱ門の梨で作ったジュース・ジャム・お酢・飲む梨酢もご用意しております。「お口に秋風」をはこぶ美味しい与佐ヱ門の梨をお楽しみ下さい。(商品番号:H11-H28-41)ご予約を一時見合わせております。発送開始時期:8月28日頃〜を予定しております。※数に限りがございますので、ご注文通りに発送できない場合もございます。豊水は8月下旬〜9月中旬が食べごろの梨です。千葉県では9月の1週目以降が収穫のピークになります。特徴は、幸水に比べたてに長くより丸に近い形状をしています。茶褐色な概観で手のひらに収まる程度で梨の中では中玉な品種です。食感は、若干の酸味と甘みのバランスが絶妙で、特徴でもある果肉の繊細さと水々しさが重なりなんともいえない美味しさがあります。食通の方に特に人気で一度美味しいと感じるとハマってしまう方が多数います。それぞれの樹に定め、それ以上の果実をつけないようにして大玉生産し、豊水の持つ繊細さをより表現しました。幸水よりは1週間程度と日持ちしますが、やはり暑い時期の果物なので、お早めにお召し上がりください。