吉開景子いつもブログにご訪問いただきありがとうございます。兵庫*尼崎*武庫之荘おうち空間アドバイザーの吉開景子です。今日の尼崎は温かい一日でした。主人がお休みだったので、一緒に先日山口麻里さんと行った「シェ・ホリ」さんへランチを食べに行ってきました。他のお客さんが帰られてからシェフに伺ったら、なるべく毎日メニューを変えられているそう。常連客の中には週2日来られる方もいるそうで、同じメニューが何日も続かないようにされているとのことでした。メニューを考えるのって本当に大変だと思います。お客様は嬉しいけれど、影の努力があるのですね。フランス料理なので、本当に見た目も綺麗で...特にデザートのスワンは可愛かったです♡トイレもステキだったので写真を撮らせていただいたら、奥さまがその道のプロとのこと。最後までお付き合いいただきありがとうございます。