いい時間うつわ日記お土産に頂いたからし蓮根にはやはり日本酒が合います。岩田圭介さんの器で今日はゆっくり楽しんでます。岩田さんの器ぐい呑や、楕円皿、角皿と色々入荷しております。大根をいただいたので小鍋でコトコト、シンプルに鶏肉と一緒に出汁で煮込みました。大浦裕記さんの錆漆の器です。来年3月に大浦さんの個展開催予定です。その他最新情報はHPご覧下さい。暑い夏冷たいものを食べ過ぎてしまうとこれが食べたくなります。今日は焼き締め中鉢にどーんといれてみました。黒い器うつわ日記パスタを盛るときは必ず手に取るのが黒い器です。夏野菜をたっぷりカラフルな色味も黒い器がしっかりと受け止めてくれました。今日は小さいイカの炒めもの。料理は映えるし使いやすく、とても好きです。福岡県浮羽町ににある【ぶどうのたね】です。自然に恵まれたこの土地で心地いい時間や澄んだ空気を感じて頂けたらとてもうれしく思います。きもの田中屋のスタッフブログです。