蔵の出来事や地元の話題などをお届けするブログです。湯沢市の伝統行事「犬っこまつり」は大盛況でした。特別純米酒2019年04月15日みちのく秋田にもようやく春が!と思っていたのに...今日はまた冬に逆戻り。燗酒が、春の食材にピッタリ。※ふくたちとは...主に秋田県南部でしか流通していない野菜で、2月下旬から4月上旬までの約1カ月間と短く、幻の野菜ともいわれています。「ふくたち」は白菜の種を秋に種をまき、真冬に育て春にとう立ちさせたものです。特別純米酒あっさりした白身魚の刺身にピッタリ。ご購入は、こちらから。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。