USMENUSTAFFACCESSCOUPONRECRUITTel:044-281-9171初山菜採り昨日の水曜日は人生初の山菜採りに行ってきました。今回はアプリーレのお客様でもあり、山菜採り歴30年のSさんに同行いただきました。素人の私にはどれが食べれてどれが食べれないかも分からないので色々と教えていただきとても助かりました。前日は雨だったのですが当日は雲一つない快晴。自然の中にいるだけで気持ちがいい。ちなみに場所はSさんが以前によく訪れた新潟の津南町。今年は雪が少なかったせいもあり山菜採りのシーズンとしては少し遅かったようです。2〜3週間前位がベストシーズンだったようです。山菜は開けた場所に群生しているようです。上がフキですこちらがウドです。この2つは沢山ありました。タラの芽は時期が遅かったようです。途中沢の水を沸かしてコーヒーも飲みました。夕方まで山を散策したりし帰宅となりました。今回の収穫はこんな感じです。近々天ぷらやお浸しなどで食べてみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。