大さじ3ごはん茶碗2パクチーお好みで作り方1ゆで卵を作り、ニワカそうす大さじ1を塗りからめます。2豚バラ肉を1cm程度のサイコロ状に、しょうがをみじん切りにします。3フライパンにごま油を入れ、しょうがを炒め、少し火が通ったら豚バラ肉・五香粉を加え、さらに炒めます。4火を止めて、ニワカそうす大さじ2で味つけします。5ごはんに4と半分に切ったゆで卵を盛りつけます。好みでパクチーをのせます。コツ・ポイント盛りつける時、お肉は汁ごとごはんにのせると美味しいですよ!五香粉、パクチーが苦手な方は入れなくてOKです!このレシピの生い立ち台湾料理が好きで、自宅で簡単に再現できないだろうかと考案したレシピです。Reservedもっと追加するには?。