日本酒こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。連休中日の2019年2月10日は、新宿・荒木町を探訪しました。二軒の酒場を効率よく訪れ、何種類かの酒を呑みました。二回に分けてご紹介します。一軒目は「わや」という店でした。落ち着いた店で、荒木町には合っています。カウンターが無い店なので、混んでいる時には一人ではどうかなという感じもします。私は酒レビューアーなので落ち着いた雰囲気は歓迎ですが。鶏肉の話はしなかったのですが、後で店内での案内を見ると、鹿児島の「地頭鶏」というもののようです。今回、酒に割と集中していましたので冷えてしまいました。店の売りでなんでしょうから、熱いうちに味わうのがいいんでしょうね。(上がもも肉で下が手羽先です。)全般的に言っていい店でした。私が入った部屋は四人テーブルが四つほどで、それなりにゆったりとしていますし、個室風に仕切ったスペースもありましたから、それ程周りを気にすることもないでしょう。例によって「取り生」無しでいきなり酒です。この季節に特に取り寄せた酒ということで、メニューには「春より寝かせた酒は、からりとした良い味わいに仕上がっています。