クリスマスエール開栓します。この季節だけの限定醸造です。ポーターをベースに、イチゴ、八角(スターアニス)を加えた、またもや風上さんらしい個性的な味わいのビールです。八角の独特の香りと味わいの中に若干ですが、イチゴの甘さを見つけることができます。アルコール度数はやや高めですが、それを感じさせないスッキリとしたのど越しも特徴です。Tue店休日のお知らせです。明日は誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。明日行こうと思っていたのに!というお客様、大変申し訳ございません。木曜日から30日までは休みなく営業致します。最終日の30日は残っている樽のクリアランスセールを行う予定です。Sun新しく3つの樽が開栓されました。メルツェン(大阪)地底旅行は大阪の地底1200m、約1万年前の地層から湧き出る温泉水を利用して醸造。濃色麦芽の芳醇な香り。フルーティーで豊かなコクが魅力です。熱帯波の嵐(京都)トロピカル系のフルーツ感のホップを豊かに使って、モルト感を残しながらドライな仕上がりのアメリカンIPA。ヴァイツェン(島根)バナナやクローブのようなフルーティーで、しっかりコクもある正統派ヴァイツェン。デビーズペールエール開栓しました。先月創業開始したばかりのニューブルワリーです。スタイルはアメリカンペールエール。香りも苦味もしっかり効いていますが、ドリンカブルでゴクゴク飲めます。IPA好きな方もきっと満足できる一杯です。Thu本日のタップリストです。ブルーイングより、ヒステリックIPA開栓致しました。パッションフルーツ、シトラス、グレープフルーツ、ライチ、青りんごのようなホップが口の中に広がり、のど越しのあとにくるのは上質な苦味。アルコール度数は7%とやや高めです。IPAが苦手な方でも飲みやすいかと。Tue本日クラフトハートブルワリー(広島)の瀬戸内レモンエイルが開栓します。瀬戸内で採れたレモンの果皮を使って風味漬けしたフレーバー豊かなセゾンビールです。Sat本日のタップリストです。瀬戸内レモンエイル(広島)控えもIPAばかりになってしまいますが、こちらも開栓が楽しみです。Fri本日Yマーケットブルーイングのホーリーシトラ!!!を開栓します。シトラホップを大量に投入したアメリカンセッションIPAです。本日IPAが3タップ繋がっておりますので、是非飲み比べてみてください。Thu本日から12月ですね。今年も早いもので残すところ1ヶ月となりました。忘年会もボチボチ始まっているところもあるかと思います。ヘリンボーンでは2次会3次会などでご利用いただけますので(もちろん一次会も大歓迎)、まだ決められていなければ是非ご予約をお願い致します。今月の店休日のお知らせです。14日(水)は誠に勝手ながらお休みをいただきます。今年の最終営業日は30日までとなります。31日、1月1日、2日までお休みをいただき、3日から営業致します。今月もたくさんのご来店をお待ちしております。