生姜の効能や知っておかなければならない副作用などについてご紹介しますね。Link生姜の効能について知っているようで意外と知らない生姜の効能についてお話しますね。現在でも健康食品などに使用されています。・ショウガオール・シンゲロール・シンゲロンです。生姜を乾燥させたり加熱した時に生成される成分です。がん細胞の抑制、中枢神経の調整作用など、さまざまな効能を持っています。冷えなどの改善に役立っているのは、ショウガオールなんですね。乾燥させたり、加熱調理などするのが効果的です。病気の予防には生のショウガを摂取することがおススメです。空気に触れて3分ほどで減少してしまいます。「食べる直前にすりおろす」ことが効果的です。加熱して摂取すればショウガオールの成分を摂取することができます。ージンゲロンージンゲロンは生姜の辛み成分、香り成分のひとつです。シンゲロールを加熱したり乾燥させたりすると生成されます。新鮮な生姜よりも、長時間加熱したものに多く含まれます。予防、ダイエット効果が期待されています。薄くスライスした生姜を蒸し器で蒸してから天日干しにし、カラカラに乾燥したものをミルミキサーなどでパウダー状にするだけ。蒸し加減は、蒸し器で30分ほど。薄くスライス(2~3mmくらい)します。シリコンスチーマーがある方は、シリコンスチーマーに並べて入れて10分程度加熱します。甘い匂いがして来たら蒸し完了です。次に、耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをせずに、600Wで7~9分(様子を見ながら)加熱します。乾燥中はレンジから離れないで中の様子を見ていてください!!乾燥したら、ミルミキサーなどで粉末状にしてパウダーの完成です。納豆に混ぜて食べることが多いです。美肌に効果の期待できるレシピをいくつかご紹介したいと思います。滑らかになるまで混ぜ合わせます。温めすぎないのがポイントです。玉ねぎはくし切りにしておきます。1~4を混ぜ、豚肉に片栗粉をまぶします。油で豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを入れます。摂りすぎもよくありません。過剰摂取すると体調不良を起こすことも。次にあげる症状がある人は避けたほうが無難です。風邪の引きはじめで悪寒がするなど、初期の場合は、すりおろした生姜を薬味として生で食すると有効です。冷え性を改善したい人は加熱した生姜を摂取した方が効果があります。まとめ健康効果が高い生姜。体の中からキレイを目指しましょうね。最後までお読みいただきありがとうございました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。人気の記事2017.02.07保育園・幼稚園の卒園メッセージ!先生から贈る例文7選2017.06.06パーソナルカラー、夏タイプのメイクと髪色。使うべき色教えます!2017.06.16パーソナルカラー、冬タイプのメイクと髪色。