昨夜は「とさっ子タウン10周年記念プロジェクト委員会」。選抜メンバーで「記念に何する?」を考える会でした。提案が出てきてワクワク感をギュンと上げたところで、サッシーを誘って夫と三人で久々の「ときわ」へ。35〜6年通ってます。優しいニコニコ笑顔が、寡黙な佇まいがなんだか落ち着くのです。「鰹の酢締め」うす〜くスライスした鰹、ミョウガと大葉とニンニクの薬味、すっきりとしたポン酢。他では食べれん絶品のひと皿です。鰹の旨味が出たポン酢の残る皿にさらし玉ねぎを足してもらうのです。これさえあれば十分!・・・・・とは、なりません^^;お品書きはカウンター越しに見える、この黒板に書かれたものだけ。季節の味です、こりゃ食べないかん。元々は観賞用の庭木やったがぁを最初に食べてみたのは土佐人。チャレンジしてくれた!と先人の好奇心に感謝しもって旬を味わう。「くず天」もこの店ならではの一品。熱々をハフハフしもって頂きます。ミンチ肉にしっかり味が付けられてあって、癖になる。私は35年前にこの店で納豆嫌いを克服しました^^vさらにお品書きで気になった「数の子の味噌漬け」。軽く衣をつけて揚げた・・・と思われます。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。人気ブログランキング高知で暮らしていて見つけた魅力をおすそわけ♪美味しいもの、楽しい出来事、魅力的な人々をご紹介しています。神母ノ木パロサント現住民日記3(04/21)Seesaaブログ。