豚しゃぶと温野菜サラダ食の情報(レシピ等)レシピ検索結果へ戻る食の情報トップへ戻る豚しゃぶと温野菜サラダフライパン1つでラクラク!野菜は少ない水分で蒸すので栄養が流出しにくいですよ。ドレッシングは豆乳を使い減塩しました。約30分おすすめ5おすすめここがポイント極端な減塩をしていると、物足りない感じがして続けるのが難しくなります。ブロッコリー、かぼちゃ、人参、キャベツはひと口大に切る。アスパラは半分に切る。フライパンに約2cm位溜まる水(分量外)とコンソメを入れ、1のかぼちゃと人参を茹でる。2がある程度やわらかくなったら1のブロッコリーとアスパラを入れ、キャベツ、プチトマトを全体にかぶせ、蓋をして蒸し煮にする。火が通ったら野菜を取り出し、フライパンに熱湯(分量外)を足し、酒を入れて豚肉を茹で、サッと冷水にさらして水気を拭く。皿に4の野菜と豚肉、ゆで卵を盛り付け、シーザーサラダドレッシングと豆乳を混ぜたたれをかける。