大さじ1(A)しょうゆ大さじ1(A)みりん大さじ1作り方1.耐熱容器にじゃがいも、にんじん、さけ水煮(汁ごと)の順に入れ、(A)の合わせ調味料を上からかけてラップをする。2.(1)を電子レンジで5分加熱し、いったん取り出して上下を返す。小ねぎをのせて再びラップをし、さらに3分加熱する。3.さけをできるだけ崩さないようにして全体をかき混ぜ、器に盛り付ける。※容器や材料が熱くなっていますので、ラップを外す時などは火傷に注意してください。※耐熱容器は、ボウルなど深さのあるものがよいでしょう。※さば水煮缶でもおいしくいただけます。煮汁にはうまみと栄養が含まれているので、必ず加えてください。