ピリ辛担々麺でガツンと気合いを入れ直すか、としま屋へ。1年ぶりのしま屋だが、午後1時過ぎだというのに店内は満席状態。あとからあとから客がやってくる。今や押しも押されぬ超人気店である。超人気の理由は...、ズバリ旨いから!久しぶりに食べる担々麺は、ぐぐっと旨さが増している!!スープを啜ると、瞬間、ピリッとした辛味と微かな酸味、そして、まったりとした胡麻の風味。だしの芳醇なる旨味が追ってくる。鶏ガラと干しエビをベースにした豊かな味わいが、ズバリ私好み!麺もイイ。したコシが楽しい中太麺がスープとの相性抜群。味の変化を楽しみつつ、ずびずびと無心に啜る。これでもう少し山椒のビリビリ感が加われば天下無敵。好きです、しま屋の担々麺。土日祝休み(今週12日~来週19日は盆休み)。約9キロのいつものコースを早朝走る。前半はカナリ辛かったが、後半は体がこなれてイイ感じ。タイムはかなり悪い...。朝目覚めると、太ももが痛い。昨日の福知山トレッキングでヤラれたようだ。