おうちグルメsofane飲めば心がほぐれるスパークリング日本酒『花めくすず音』が美味いツイートシェアGoogle+はてブPocket私はいわゆる「ゆとり世代」ですが、我々は「飲みニケーション」のようなものは好まないと言われています。無理してニガテなお酒を飲んだりはしない人が多いとか。「乾杯はビール」なんていう習慣も薄まりつつあり、みんな思い思いに飲みたいものから飲み始めることもあるそうです。そんな変化に応えてか、日本酒やビールも今や多種多様なものが出てますね。これまたちょっと変わり種のお酒があるのです。瓶からして女性向けで飲みやすそうなお酒です。Sake」と書いてありますね。文字通りスパークリングな日本酒なのです。私は宮城県に住んでいた時期があり、「一ノ蔵」や「浦霞」あたりには愛着があります。一ノ蔵は宮城県の大崎市にある酒蔵。震災ではこちらもダメージを受けたそうですが、今では元の形を取り戻しているとのこと。花めくすず音を飲んでみる花めくすず音の通常バージョン「すず音」というお酒があるのですが、そちらは透明。花めくほうはうっすらピンク色。この色は宮城県産の黒豆と紫黒米の色素を使ってつけているそうで、淡い色がとても綺麗。飲んでみると・・・ふわっと甘い。見た目と味とがちゃんとあってます。変に奇をてらっていない「正統派の飲みやすい甘さ」です。アルコール度数も4.5%から5.4%とあり、ふだん日本酒は強くて飲めないという方にも楽しんでもらおうという狙いなのでしょう。ついでに普段日本酒も飲む私もこれは好きです。ふぁねは平日の夜に飲みたい飲むとゆったり出来るお酒なので、週末に飲みたいなぁという方も多いかもしれません。私は敢えて平日の夜に飲みたいですね。次の日も仕事だからそんなに沢山は飲まない。気分よくなって、ゆっくり眠れるくらいの量が飲みたい。そんな日々の「ちょっと飲み」にかなーりピッタリです。※このお酒はとってもデリケートだそうです。いくら平日にちょっとずつ・・・といっても、一週間二週間かけて飲もうとすると品質が落ちてしまう可能性があります。無理のない範囲でお早めに!ソファに寝ながら記事まとめ平日家に帰ってからおちょこで2,3杯花めくすず音を飲む。するとこころと体がほぐれて、ゆっくり休めそうです。カエレバ一ノ蔵スポンサードリンクおうちグルメこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。IBERICO』を食べる手が止まらないRECOMMENDこちらの記事も人気です。マグカップなどが好き。ふぁね(@sofa_ne)です。このブログ「ソファに寝ながら考えた」ではこれら好きなことを軸にしつつ、もっと楽しく、よりよく生きていくために考えたアレコレについて発信していきます。IBERICO』を食べる手が止まらない花粉症に効く?「きんかん」を買ってまるかじってみました。一晩中本が読める「温泉&宿泊図書館」に参加してきました。