北は北海道から南は熊本まで、安心・おいしい・手づくりの食をワーカーズ・コレクティブという働き方で地域に提供している団体の情報交換・交流の場です。食の安全や働き方に興味を持って下さる方もぜひご覧ください。(金)新年のご挨拶~菜の花(千葉県松戸市)明けましておめでとうござます。昨年中はありがとうございました。今年もよろしくお願いします。毎日気持ちの良いお天気が続き、皆さんには良いお正月をお迎えと存じます。昨年暮れに菜の花では恒例のお節作りをしました。(140食、2名分)完成までの工程表を作り確認しながら全員の心が1つになって進みます。)下段(栗きんとん、なます、黒豆、金柑、たたきごぼう、蒲鉾、伊達巻、お煮しめ)今年も近隣の方々に美味しいと喜んでもらえるように頑張っていきたいと思います。・6日準備とデポー出し・7日お店の初売りご来店お待ちしております。神奈川ワーカーズ・コレクティブ連合会RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。