2019-07-18無性に小籠包を食べたくなることありませんか?...ないって?笑ないかしら。小籠包の美味しい写真を見てると...段々食べたくなってきたでしょ。れんげの上の小籠包の中からじゅわっと溢れてくる汁をジュルッとすすって...ほら食べたくなってきたでしょ。1521場所は、諏訪のデリシアとサンロードの間の道を入って真っすぐ400mくらい進んだところ。田んぼや畑と住宅が適度に広がっている場所。元々は焼き肉店だったお店を改装して始めたそうです。隣には諏訪地域に多い小さな御社宮司社があり、子どもが遊べる遊具が少しあります。店内はバーカウンターのような場所とボックス席、手前に半個室のようになったテーブル席が2つありました。いらっしゃいませ~とにこやかに出てきてくれた女性スタッフさんが、子どもが小さいことを考慮して、ソファー席に案内してくれました。壁や仕切りなどあちこちに小籠包の宣伝やお店のイラストが。こちらのイラスト、お店を題材にした絵本の挿絵。主人公の旅人わにさんが、湖にポツンと浮かぶ貧しい島に渡って、そこで美味しい料理をしたら...というお話。ストーリーがオーナーさんの体験談や諏訪湖周辺事情と被っていて面白い。屋陽太のメニューメニューは点心はもちろん、ラーメン類やおかゆ、中華風のおかずなどなどとっても種類が豊富。今回はランチで行きましたが、夜も営業されていて限定メニューもあるようです。餃子や冷ややっこなど、アルコールのおつまみに合うものが揃ってますね。小籠包とビールの組み合わせ。油淋鶏お子さまセット680円は陽太粥・陽しお粥・陽太麺・陽しおラーメンから選ぶそうで、なんちゃって糖質制限中の私は、蛋白質摂取のため麺は娘のを味見するとして我慢。小籠包など点心は基本2つからの注文だそうです。¥320小籠包の食べ方に慣れていない私みたいな人にとっては、オススメの食べ方を書いてくださっているのはとっても嬉しい。右下の針しょうがが小籠包に合う!じゅるっとしたお汁と、お肉の香りと、しょうがのアクセント!二つ目はオススメのラー油と特製ぱおずダレをつけてパクリ。味の雰囲気が変わっておいしい~各テーブルに『ぱおず』の特製タレ、お手製ラー油などが置いてあります。この手作りラー油、色は激辛!!ですが、食べてみると後を引く奥深い味。人気のようでレジ近くでお土産用としても売られていましたよ。小ぶりなせいろから湯気が立っていて、運ばれている所を見るだけでワクワク。笑じゅわっと中から肉汁が溢れ出て美味しかった~しあわせ~ぱおず屋陽太のお子さまセットさて、やってきました!娘リクエストのラーメンのお子さまセットラーメンコーンサラダプチデザート(杏仁豆腐)付け合わせのサラダがコーンっていう所がよくわかってる!生野菜は食べないくせに、コーンは際限なく食べれちゃうんですよ、子どもって。ラーメンは3歳児にはちょっと量が多かったようで、私が半分ほど頂きました。まろやかで全然辛くない。うまっ!3歳娘と一緒に来店したのですが、こんなにかわいいお子さま用食器を出してくれました。店内には座高を上げるタイプの子供用クッションや、机に取り付けられる乳幼児用の椅子もあり、年齢問わず子どもたちも一緒に食事がしやすそうです。屋陽太の貸しスペースお店の奥の方に行ってみると、貸しスペース。フローリングで結構広い。大人数での宴会では、ここを個室として使用させてくれるみたい。ヨガやハンドメイド作品展のようなイベントも時々されているようですよ。貸し出し代金もとっても安い!いいんですか?オーナー。トイレの壁に貼ってあったメッセージ各種。「おいしかった~」「また絶対来ます!」という言葉がいくつも。すだれに貼りきれない過去の分は、ノートにひとつひとつ貼られておりました。お客さんに愛されているお店なんだなぁと心が温かくなりますね。オーナーのご主人になんで小籠包のお店なのかを聞いてみたところそれまで料理の仕事をしてきたけど小籠包は全くやったことがなかったのに台湾旅行に行ったらそこで出会った小籠包が美味しくて惹き込まれてしまったんです。魅力にひきこまれてお店を出してしまうなんて行動力が高すぎる。人当たりの良い温かさと、これからも新しいことにいろいろ挑戦して変化していきたいという前向きな気持ちとが溢れたオーナーさんで、料理にも会話にもホッと心温まる時間でした。今度は職場の歓送迎会や忘年会などで利用したいなぁ。MEKotori元東京下町っ子が縁もゆかりもない諏訪地域での子育てに奮闘中。面倒くさがりなくせに好奇心旺盛。直感を大切にゆるゆるHappyな暮らしを目指してます。出産を機にココロにも身体にも良い生活を心がけ、地産地消を意識した自然食や裸足育児、ランニング習慣なんかもゆるりと取り入れています。出来上がる編み物や工作なども好きです。最近は、子どもがいても散らかりにくい部屋づくりに意識を向けています。ブログでは、諏訪近郊のおすすめ情報や体験談を中心に気になったことを書いています。ゆるママブログこんにちは!Kotoriです。今回は、ウナギの町、岡谷で一番大きな鰻のお店である『観光荘』をご紹介いたします。