池袋を拠点に東京のグルメ探検を日課としているKentaroのグルメ日記。2014年もコスパ重視で、東京中をオールラウンドに食べ歩きます。インドネシア旅行記(その1)インドネシア旅行記(8月31日~9月4日)ラーメンに関することだけを掲載するピュアなブログを志向してきたのですが、他のブロガーの方の楽しい旅行記を見て、いいなぁ~と思い、ときどき旅行日記も掲載してみます。【第1日目】~8月31日(火)今回は仕事で、初めてインドネシアに行きました。マカオ・韓国・フィリピン・タイ・カンボジア・マレーシア・シンガポールです。残りはミャンマーとベトナムと北朝鮮ぐらいでしょうか(全て共産圏ですね...)。新しい国に行くと、その国の文化・国民性に触れることができ、多かれ少なかれカルチャーショックを受けるのですが、自分はその感覚がすごく好きで、いろんな国に行くようにしています。<たぶん、日本とフィリピンの間ぐらいの海だと思います。空と雲がとっても綺麗だったのでパチリ。>■インドネシアの首都ジャカルタまではJALです。経営危機のJALは、採算路線に経営資源を集中させるとして、この9月を以ってジャカルタ直行便を廃止するようで、今後直行便はガルーダ・インドネシア航空のみになるんだそうです。このアナウンスをした途端に、JALが混み始めてジャカルタ便の切符が取りにくくなってきたとのことですが、なんでなんでしょうね...<グルメブログなので機内食です。“コンテンポラリーフレンチ”ということで、前菜は(1)越の鶏と茸のテリーヌ仕立て・バルサミコ酢のソース、(2)帆立貝、モッツァレラと野菜の地中海風マリネ・バジルの香り、(3)赤松鯛のスモークとシ-フードのガトー仕立て・ディル風味。玉葱たっぷりのリヨン風ソース~温野菜を添えて”><デザートは“アーモンドのミルクムース・バニラアイスクリーム添え”でした。甘かったので、コーヒーには砂糖を入れず...>■ジャカルタのスカルノハッタ空港に着くと、VISA取得費用として、25万ルピア/25ドル取られます。適当に個人情報を書いた紙を出すだけで、特に何の審査もしません。カンボジアでも同じようなシステムでしたが、空港利用料でもなく、入国税のようなものでしょうか。“地球の歩き方”には載っていないホテルです。インドネシアの建築は、とにかく大理石と金色が大好き!エレベーターは全面黄金でした(^o^)/>■街に出てみると、ひどいクルマの渋滞です。中国の発展に隠れて日本ではあまり報道されませんが、首都ジャカルタはこの10年で目覚ましい発展を遂げたんだそうです。それに合わせて、クルマとバイクが増え、タイの首都バンコクに続く渋滞都市になったんだそうです。都市計画が甘いんでしょうか、鉄道・地下鉄もなく、路線バスも充実していため、みんなクルマかバイクになるんだそうです。<夕方のラッシュの風景。これは、片側二車線道路の渋滞の様子です。この場所は珍しく横断歩道で、道の両側に高級ショッピングモールがあるため、渋滞の中を外国人や上流階級の人が命懸けで道を渡っています。(一応交通整理人がいました。)>■もう一つクルマが増える理由があるそうです。それは経済成長が著しいため、庶民がローンでクルマを買って、3年経って売却するとキャピタルゲインが出るんだそうです。それならみんなクルマを買いますよね...。余談ですが、クルマはほとんどが日本車です。ちのドイツ車(ベンツ・BM限定)が少々います。中国とは違って、韓国車とアメリカ車は全く走っていません。<初日の夜は、現地駐在員の案内で日本料理店へ。イスラム教のラマダン(断食期間)中で、閉まっているインドネシア料理店が多いんだそうです。料理の方ですが、さすが日本人が進出してから歴史がある国だけあって、日本食材の流通システムが確立しているようで、日本料理の鮮度は抜群です。自分が4年前まで中国・上海に駐在していた時はとても食べれたものではなかった“刺身の盛り合わせ”も、日本で食べるのと同じ鮮度で、値段もリーズナブル。><BLOCK-Mというエリアにある“海宝丸”という日本料理屋です。このお店だけがレベルが高いのか、天ぷらを頼んでも、卵焼きを頼んでも、とっても美味しかったです。海外の日本料理屋だと、よく変な味付けの料理がいくつか出てくるものですが、全くミスなし。