※季節や繁忙期等によりメニューの品切れや変更になる場合がございます。※20名以上の団体でご利用される場合は、3日前までにご予約をお願いします。オープン記念としてお食事のお客様のみに無料にて提供いたしておりますので是非、ご賞味下さい。広大な牧場で放牧され、自由に歩きまわり、八甲田山に育まれた栄養豊富な牧草を食べ、ストレスフリーで生育されています。脂身が少ない八甲田牛は旨味成分のアミノ酸が黒毛和種より多く含まれ、赤味本来の力強い旨さが味わえるヘルシーで希少な牛肉です。石窯で焼かれる本格PIZZA!!青森県産薪木を使用して450°Cで焼きあげます。自家農園で、無農薬栽培した野菜を毎朝収穫し、そのフレッシュな野菜をふんだんに使った、まきばレストランオリジナルPIZZAです。石窯の内部は薪で熱せられ、450°Cと非常に高温になっています。素材から大きさまで決められているナポリピッツァで、この石窯こそが美味しくナポリピッツァを焼くためには絶対に無くてはならない条件の一つです。高温で一気に焼き上げられたピッツァは、小麦の芳ばしい香りの生地と、フレッシュでジューシーなトマトソースの酸味が一体となって、初めて本物のナポリピッツァになります。60秒程で焼きあがりますのでアツアツ焼きたてを召し上がり下さい。※季節により変更する場合がございます。青森県産の新鮮な美味しい牛乳で作られたスタンダードなジェラートです。spesso】ジャージ牛を使用した濃いミルク感を味わえます。Vaniglia】こだわりはタヒチ産のバニラビーンズを使用しています。通常のチョコレートアイスより更にチョコ感の強い濃厚仕上げになっています。cioccolato】チョッコラートよりミルキーでマイルドな仕上がりです。青森県産のカシスを使用したフレッシュなジェラートです。※ご注文は、3日前までにご予約願います。