七色てまりうた新宿2019.09.9こんにちは、七色てまりうた新宿PR担当です。猛暑が続いた8月、一時的に食欲が落ちていた方も少なくないはず。食欲が戻ってきたという皆さんは、当店で疲労回復におすすめの肉料理をお召し上がりになりませんか?本日は、厳選の肉料理をご紹介いたします。溶岩焼きって何?氷温熟成肉の溶岩ステーキ/1,980円(税抜)溶岩焼きについて説明する前に、氷温熟成についてはご存知でしょうか。氷温熟成とは、食品が凍る寸前の状態で熟成させる方法で、これにより旨味が凝縮されるため、熟成後調理して食べる時に旨味がダイレクトに舌に伝わります。氷温熟成肉をさらに美味しくお召し上がりいただくため、溶岩で焼き上げました。溶岩焼きは遠赤外線の力で旨みを中に閉じ込めたまま、余分な脂分は溶岩プレートが吸収してくれます。美味しくて、ダイエット中の方には嬉しい焼き方です。ご来店の際は、牛肉の旨みがたっぷり凝縮された溶岩ステーキをご賞味くださいね。食べ応えのある歯ごたえでが美味しい葱塩牛舌の溶岩焼き/1,280円(税抜)牛肉の溶岩ステーキに続き、こちらは、牛タンの溶岩焼きです。特製の葱塩と一緒にお召し上がりください。食べ応えのあるコリコリ食感の牛タンをご堪能ください。いかがでしたでしょうか。次回は「七色てまりうた新宿」のお得なコースをご紹介いたします。間』には個室が並び、その中央には七色に煌く「てまり個室」が広がります。落ち着きのある完全個室も2名様~60名様向けまで大小ございますので、少人数から大人数まで、ご宴会や女子会におすすめです。ご宴会コースは飲み放題付きで、ゆったり3時間コースもあり。おしゃれでカワイイ「てまり空間」は誕生日や記念日にもおすすめです。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。Instagramはこちら電話番号:050-7300-2707ネット予約はこちら以上、七色てまりうた新宿PR担当でした。※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。