白玉粉で揚げたお料理です。白玉粉はもち米を加工した粉で、時間が経ってもサクサク。国産のオレンジを使用し、素材を生かしたさっぱりソース。カラダに良い純度の高い菜種油で素揚げしたカブと一緒に。石孫本店”の“みそたまり”を使用しております。みそたまりとは、味噌の発酵・熟成中に分離した液体であり、味噌の旨味成分が濃縮された貴重なエキスです。原材料は味噌と同じ、米と大豆と塩。石孫本店の“みそたまり”は全て天然醸造であり、保存料等の添加物は一切使用されておりません。豊潤な旨味とコクをご賞味下さい。醤油ほど水が含まれておらず、より凝縮された旨味成分が含まれているので、お刺身、サラダ、納豆、漬物の味付けに用いることで「みそたまり」本来の味を楽しめます。焼き物や煮物など、醤油と同じように調理にもお使いいただけます。一度食べ始めるとやみつきになる、まろやかで深みのある、みそたまり。マーニーでもご購入いただけます。ご家庭でもお試し下さい。明日9日15:00スタ...明けましておめでとうございます。お料理革命「50度洗いと70度蒸しワークショップ」ご好評頂いてますいちじくのカンパーニュにミニサイズができまし...三種町のイワンファームさんから素敵なお野菜が届きました。自然食堂パドマーニーは、おかげさまで1周年を迎えます。最近の記事おすすめ記事12019.07.02只今全国からパティシエ大募集2019.06.11今春に向けリニューアル準備のため一時休業いたします2018.10.03LINE@でプティスイーツをもらっちゃおう!2018.08.02とある日のカレー。2018.07.07とある日のかき氷。