発祥の全国チェーンレストラン九州で広く展開し、全国的に店舗を持つファミリーレストラン「ジョイフル」。その1号店である大分市の萩原店に再訪した。前回、2012年訪問時はまだ旧デザインの店舗だった。ロゴのリニューアルは2013年に行われ、徐々に店舗の改装という形で付け替えられていったのだろう。新しいロゴは、木目の上に白地で「Joyfull」と書かれたシンプルなもので、以前のものより落ち着きを感じさせる雰囲気となっている。ジョイフルは現在ポケモンGOのオフィシャルパートナーである。ジョイフルの歴史ジョイフル1号店である萩原店は1979年にオープン。現在の店舗は1998年に改築されたものであり、創業当時の建物ではない。2017年8月現在、全国に796店舗(新業態・FC含む)で展開しているレストランだ。店内も全面的に改装され、外装やロゴの雰囲気と同じく、落ち着きを感じさせるシックなものとなった。ドリンクバーコーナーの「JoyCafe」も全面リニューアル!メニューもリニューアルされている。見開きのページは鍋からハンバーグと、メニューの幅広さが感じ取れる構成だ。ジョイフル自慢のハンバーグを食べてみようやはりジョイフルといえばハンバーグではないだろうか。「ペッパーハンバーグと若どり南蛮」を注文してみた。運ばれてきた「ペッパーハンバーグと若どり南蛮」!ボリューミーなハンバーグが迫力だ。見ているだけでどんどん肉汁がわき出ている。ハンバーグをナイフで分けると、中から肉汁がどんどんあふれ出てくる!あっぷるぐりむなどにも通ずる、肉汁大洪水タイプのハンバーグである。味付けはシンプルなペッパーで、どれだけ食べても飽きが来なさそうだ。肉汁が染み出る前に(肉汁と一緒に)食べたいから、ついつい急いでしまう。こちらがわか鶏の南蛮。柔らかい若鶏に、九州ならではのタルタルソースがかかっているものである。ハンバーグ以外にも、幅広いメニュー構成を持つジョイフル。シックで落ち着く空間は、上質な雰囲気に満ちていた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。飲食チェーン店本店と発祥の1号店.。