[レストラン@ベルギー]2016年6月に行った、ベルギー&オランダ旅行のネタを紹介中☆3日目はブルージュの旧市街泊。Lieven」でした。Restaurant」という番組に出てきそうなレストラン(^^)こんな可愛らしい、縦長の建物。これは帰りに撮影したものなので、夕闇バージョン。こっちは到着した時の写真。夜の8時頃ですが、まだまだ明るいです。団体だったので、2階の個室でした☆この部屋は、外観の写真で2階の窓があった場所です。さんの作品だそうです。廃材を継ぎ合わせて作るデザインで有名なんだとか。何かオランダ人っぽい(・∀・)個人的には響かないんですけど、多分オサレ(^^;壁にかかっていたこれは鳩時計でした。これもオサレ〜(・∀・)天井は古い梁をわざと出したままリフォームしたんですね。何か複雑な作りになっていて、1階から階段で上がると奥に中2階がある作りでした。中2階から2階の個室を見るとこんな感じ。右手に上がる階段があって、壁はガラス張り。中2階にはこんなオサレなサロンのような部屋がありました。こちらもオランダ人デザイナーの家具でコーディネートされてました。化粧室の洗面台にはペーパータオルではなく、本物のタオルが置かれていました。こんなレストラン、初めてかも(・∀・)しかも、ハンドソープはロクシタン!持って帰ってしまう不届き者はいないのでしょうか(・∀・;)内装の話はコレくらいにして、ご飯、ご飯。飲み物は最初にスパークリングワイン的(シャンパンだったかも?)なモノが出てきました。陶器の容れ物に入った個包装バター。パンとお通し的なヤツ。手前はオリーブですが、奥のは...ハイ、その通り。枝豆です(・∀・)日本食がブームとはいえ、ベルギーで枝豆に遭遇するとはビックリ。ちなみに豆が苦手な私はあまり食べません(^^;オサレに盛り付けられた前菜。メインはカレイでした。何か前夜も同じだった気が...。6月はカレイの美味しい時期なのでしょうか?カレイは嫌いぢゃないけど、バターソースが泡立てられているのは、ちょっと苦手かも(^^;食後のエスプレッソ。ミルクの瓶がかわゆす(^^)コーヒーのオマケのチョコも洒落た容れ物に入ってました。デザートの盛り合わせもオサレでした。シャーベットとフルーツとメレンゲとクッキー砕いたヤツ。[レストラン@ベルギー]2016年6月に行った、ベルギー&オランダ旅行のネタを紹介中。敷地内に併設されていたレストランでビール試飲&ランチタイムでした(^^)写真で時間を確認したら、醸造所に着いたのが正午過ぎで、見学はちょうど30分でした。あ、勿論、そのまま帰ることもできますよ、誘惑に負けなければ(^^;レストランの壁には大きくブランド名。飲み物とおつまみ程度しか提供していないっぽいです。シェフが辞めちゃったのかな??しかしまあ、ヨーロッパあるあるでレストラン内が超暗い(T_T)明るいレンズでも限界があるので、写真撮影は四苦八苦でした。醸造所見学料(2019年12月現在11ユーロ)には、ビール1杯分の料金も含まれてます(試飲なしの子供料金は5.5ユーロ)。この「ブルゴーニュ・デ・フランドル」、アルコール度数5%。西フランダース伝統の赤ビールとランビックのブレンドビール。...お味は聞かないでくださいね。私は苦手な部類のビールですから(^^;(フルーツビールしか飲めません。普通のビールは美味しいと思えない...)写真だけ撮って誰かにあげたんだったかな...(笑)前菜は小エビのコロッケ。基本ですね(^^)どうしても手前の揚げたパセリに焦点が合ってしまう地獄(^^;コロッケはモチロン美味しかったです!メインはブルゴーニュ・デ・フランドルを使ったストーフフリース(牛肉のビール煮込み)。付け合せにフリッツは欠かせません。ここのは人参も一緒に煮込んでますね。ビール背景に撮影するのがなかなかムズい。いいから熱いうちに食えって感じですね(^^;付け合せのお野菜は根セロリのサラダでした\(^o^)/これ、通常レストランではほとんど出てこないので(家庭料理的な感じ?)なかなか食べられないから嬉しかったです。いや〜本体結構大きくて自炊だと食べるのは不可能。スライサーもないですしね。言ってスライスしたのは売ってないし(T_T)幸せの3種盛り☆ベルギーで食べる牛肉のビール煮込みはハズレがないから嬉しいですね。日本のベルギー料理店だと肉が固いとか、ソースの味が薄いとか微妙なこともありますが。