皆さんと一緒に数多くの上質なショコラをテイスティングする予定。その中のひとつが...。ラ・メゾン・デュ・ショコラを代表するこのチョコレートケーキ!イベント前に焼きたてを届けていただく予定です。お招きいただきました。みなさまからのご意見もお待ちしております。用語解説も新たに加えました。2017年にヴェトナムにあるメイジ・デモンストレーション・ファームの取材させていただいた際に植樹をしたカカオの木がすくすく育っているようです。