オフで美味しいアフタヌーンティーを楽しむためのスイーツ&フーズレシピ集の出版プロジェクトです。きれいなお菓子が並ぶアフタヌーンティーを、罪悪感なしで味わってもらいたい!そんな思いで作ったレシピ集です。おいしい紅茶と共に皆様に届きますように〜埋め込み埋め込みコード下記のコードをコピーして、あなたのWebサイトやブログで表示したい箇所のHTMLにペーストしてください。左のようなボックスタイプのプロジェクト概要が表示可能です。募集終了まで残り終了FUNDEDこのプロジェクトは、2019-12-09に募集を開始し、86人の支援により464,000円の資金を集め、2020-01-28に募集を終了しましたツイートシェアホーム活動報告1パトロン86コメント0食べても太らない糖質オフ「アフタヌーンティースイーツレシピ集」を出版したいtoushitsuoffstyle書籍・雑誌出版シェアツイートプロジェクトを支援するプロジェクトをはじめる糖質オフで美味しいアフタヌーンティーを楽しむためのスイーツ&フーズレシピ集の出版プロジェクトです。きれいなお菓子が並ぶアフタヌーンティーを、罪悪感なしで味わってもらいたい!そんな思いで作ったレシピ集です。おいしい紅茶と共に皆様に届きますように〜もっと見るプロジェクト本文はじめに・ご挨拶はじめまして、(社)糖質オフスタイル協会の安田です。私は、調理師専門学校を卒業後30年以上料理を教えることに携わって来ました。その中で気付いた事は、「美味しく食べる」と「健康であり続ける」を両立させることはなかなか難しいということです。現代は、コンビニに行けばいつでも食べ物にありつけます。おにぎり、菓子、パン、甘い清涼飲料水、小腹がすいたらデザートetc...そのほとんどが「糖質」です。みなさんは、知らず知らずに糖質過多になる環境の中に居ます。糖の摂り過ぎは、生活習慣病の引き金になる「糖化」を起こすと知り、ダイエットだけだなく、健康管理の上で糖質を摂りすぎないことが重要になるのでは?と気付かされました。「健康であり続ける」ためには糖質を自分でコントロールしなくてはなりません。そこで、特に糖質の多いアフタヌーンティーのスイーツとフーズを糖質オフに出来たら!!!と今回のプロジェクトを立ち上げました。このプロジェクトで実現したいことずばり、糖質オフのアフタヌーンティーレシピ集の出版です。糖質オフでは、作り置きレシピなどをよく本屋で目にしますが、アフタヌーンティーに特化したレシピ集はありません。プロジェクトをやろうと思った理由その思いを実現するために、ご協力頂いたのが、(株)ロイヤル・リーフ代表取締役の森田さん。ロイヤルリーフHP:https://royalleaf.theshop.jpスリランカの紅茶を扱い、紅茶の美味しい入れ方に精通していらっしゃいます。それぞれ3回開催されました。糖質オフとは思えない、スイーツやステキに並んだフーズに参加された方々の歓声が上がりました。これを、自分たちでも是非やりたい!!と言う声を頂き、レシピ集をお届けする事で、この講習会に参加された方のみならず、よりたくさんの方に罪悪感のないアフタヌーンティーを味わって欲しいと思っています。スイーツやフーズ、ティーレシピも掲載します。(現キッス調理師専門学校)へ進む。出会い、独学で研究する。お菓子を極めようと「ル・コルドンブルー」に進むが、砂糖の使い過ぎに疑問を持ち、マクロビオティックのメッカ「リマ・クッキングスクール」師範科を卒業。食育インストラクター1級、だしソムリエ2級も取得。自費出版したオリジナルレシピ本をのべ10万部以上を売り上げる。自然とスリムになっていき、11号だった洋服のサイズは7号、Sサイズになる。食は美味しいだけでなく、健康にも配慮しなくてはいけないと痛感。健康と食の両方から料理を提案する「糖質オフスタイルCooking」をスタート。Instagramは、こちら糖質の知識とオフに関する情報を正しく知ることが大切だと実感し、2015年10月に「糖質オフスタイル協会」を設立する。・プロのカメラマンにスイーツ&フーズの写真を撮って頂いた費用(10万円)・レシピをデーターにし、編集するデザイナーさんにお支払いする費用(約20万円)・印刷費用(約10万円)・食材と撮影雑貨費用(5万円)・一緒にお送りする紅茶代金(5万円)以上のことに使わせて頂きます。レシピと写真は完成していますが、レシピのデータ化や印刷などすべて現在進行中です。そのため正確な数字がまだ出せていませんので、必要最低額を記載しております。今回のレシピ製作はデザイナーに依頼し印刷する、自費出版になります。高額にならないために製本せず、レシピを1枚ずつ取り出して使える両面カラーA4サイズ20枚にする予定です。お手元に届いた後、同梱されたクリアファイルに入れてご使用して下さい。内容は本と同じで見劣りがしない良いものを完成させますので、応援のほどよろしくお願い致します。・3月中旬にはレシピ集を含むリターンの発送を開始する予定です。・糖質オフアフタヌーンティー講習会の開催は、4月10日(金)で、開催場所は都内カンファレンスルームを予定しております。詳細は、3月末までにお知らせ致します。それ以外のリターンの発送は3月中になる予定です。健康で美しくありたい方のお手伝いが出来たらと考えます。応援のほど、よろしくお願いします。最後まで読んでいただき、ありがとうございました!※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。最新の活動報告もっと見るクラウドファンディングが終了しました。10:42こちらの活動報告は支援したパトロン限定の公開です。・紅茶は、アールグレイ袋+個包装糖質オフブレンドティー+プレミアムティー(リーフタイプ)3箱セット+BOXリーフティー+ティーカップ&ソーサーの予定です。一部変更することがあります。・アフタヌーンティー講習会の日程は4月10日(金)で、開催場所は都内カンファレンスルームを予定しております。詳細は、3月末までにお知らせ致します。STOCKレシピ集1束+紅茶詰め合わせセット・紅茶は、アールグレイ袋+個包装糖質オフブレンドティー+プレミアムティー(リーフタイプ)3箱セット+BOXリーフティー+ティーカップ&ソーサーの予定です。一部変更することがあります。パトロン:5人お届け予定:2020年03月このプロジェクトは、All-In方式です。23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。Express)、コンビニ払い(全国の主要コンビニエンスストア)、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、ドコモ払い、PayPalをご利用いただけます。「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送(履行)もありません。プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。夢見る人を、はじめる人に。