雪だるま型がキュート。雪だるま型がキュート。レモン風味のシュワシュワ干菓子「新潟ゆきだるま」こんにちは。haconiwaキュレーターの渡辺まりこです。haconiwaメンバーが日本全国で見つけた47都道府県のすてきなおみやげを紹介していく「おみやげクリップ」。今週は、新潟県長岡市の「新潟雪だるま」をご紹介します。ある「越乃雪」の他、和菓子の概念を覆すかわいらしいビジュアルの「おさとうのまほう」シリーズがSNSでも人気を集めています。豊かなアイディアで次々と話題商品を生み出す大和屋が、この冬発売した新作が「新潟ゆきだるま」です。旅から日常へと戻ったとき、お土産を眺めると旅先の楽しい思い出が蘇ってくるもの。“机の片隅に置いておきたくなるくらい素敵なもの”を目指したそう。材料やデザインは新潟感が極力排され、雪国という漠然としたイメージだけが伝わってきます。雪だるま型のパッケージは上質でなめらかな質感。したマフラーを模した紐はレッドとブルーの2種類があります。中に入っているのは、かわいらしい雪だるま型のお菓子たち。それぞれ異なる表情はユルくて、ほっこりした気持ちにさせられます。爽快感が新しい和菓子お菓子の正体は、国産レモンを使用した淡雪。淡雪とは卵白をベースにした干菓子で、硬めのマカロンのような食感です。攪拌してふんわりと空気を含ませる加減が、和菓子職人の腕の見せ所なのだとか。した歯ごたえがありながら、口の中でシュワシュワと溶け、レモンの香りがさわやかに鼻を抜けます。した苦みも心地よく、ラムネのような爽快感を感じる新感覚の和菓子です。お土産用にはもちろん、その愛らしさと美味しさから自分用に購入する人も続出している「新潟ゆきだるま」。販売されています(ネット販売の取り扱いなし)。HosoyaLIFE2020/02/25日本の食文化を使って、子どもたちの感性を育む「さぬきうどん英才教育キット」LIFE2020/02/22オリジナルネコ型石鹸がつくれる!パーソナライズソープブランド「9.kyuu」から「ツクレルネコキット」&...LIFE2020/02/22途上国から世界に通用するブランドをつくるマザーハウスとRINNがコラボレーション。SNOWART」開催中。SIX吹き抜け空間に登場。DESIGN2020/02/19シンプルで洗練された美しさ。UP注目記事01CREATOR2020/02/12海外の旅をインスピレーションに。ネイルサロンと雑貨オンラインショップを営む、秋山かなさんインタビュー。UP注目記事02LIFE2019/12/282019年を振り返る。UP注目記事03CREATOR2019/12/26好きなものに囲まれて暮らすということ。2月22日(土)~2月24日(月・振休)毎週木曜更新!2020/02/13「ともに考え、ともにつくるデザイン」の対話と実験を展示。CAFE」が銀座に登場。SNOWART」開催中。