代表メニューであるタンタンメンはもちろん、様々な麺類がラインナップされている。辛さやトッピングも選ぶことが出来る。ご飯物や一品料理など、幅広いラインナップを揃えているのが本店である京町店の特徴だ。上述した通り、焼肉メニューもラインナップ。こちらは、鉄板付きのテーブルで焼いて食べる。真っ赤なタンタンメン!運ばれてきたのは、「タンタンメン」!トウガラシで真っ赤になったスープのビジュアルと、巨大なレンゲに圧倒される。実は、見た目ほど辛くないのが特徴だ。見えて、味仙の台湾ラーメンの方が断然辛いのである。スープの出汁は牛骨だ。コクのあるスープと、ニンニク、溶き卵。このバランスが絶妙である。それにしてもレンゲが大きい。ガッツいて食べる、という表現が合う。ニンニクだらけのスープだ。このスープのコク、唐辛子、溶き卵、ニンニク。これらが絶妙なバランスの元渾然一体となって、元祖ニュータンタンメン本舗のタンタンメンを形成している。支えた京浜工業地帯の真ん中で、労働者達の力強いスタミナ源として長年愛されてきた元祖ニュータンタンメン本舗。ボリュームのある麺と、ゴロゴロ転がるニンニクでスタミナを付け、パンチのある唐辛子で汗を流す。時には焼肉を焼き、ビールと一緒に流し込む。川崎を代表するソウルフードだ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。飲食チェーン店本店と発祥の1号店.。