Year:283.北関東横断弾丸ツアー1店目。Tkzさんにぜひ食べてもらいたかったお店「麺屋はじめ」!<<ツアー詳細はこちら>>上野でTkzさん&建さんと合流して一路栃木県へ。途中「武平作」へ寄ってもらいお土産を購入。オレのだが(^^;ここの団子うまいなぁ〜ちょっと寄り道してしまったので予定より遅れて到着。前回もそうだったのだが、ここって最近町が合併して新しい市になったらしくてカーナビが対応していない。皆さんも行くときは注意。12時少し前に到着したが行列してた。前2回は平日だったからそれほど待たなかったけど、さすがに休日は並ぶのか。20分ぐらい待って入店。テーブル席に陣取り、各自注文。冷たい麺の上に崩しチャーシュー、メンマ、ねぎなどが乗っており、どんぶりそこには醤油だれ。これを一気に混ぜると。麺がいいので、かなりうまい。全体的に冷たいのがふまん。関内二郎のような汁なしを期待してしまっていたのでね(^^;んで続いて建さんの「黒つけめん」これが激うまなんだ。スープが「黒ってりらーめん」とはちょっと違う。鶏白湯スープにマー油は同じだがつけ汁に生姜が入っていてかなりいいアクセントとなってるのだ。麺は通常の和風つけとおなじもっちりとした麺でうまい。スープとの絡みもいい。生姜の風味が強くなり分かりやすいうまさ。