石垣島から...男もすなるブログというものを、女もしてみむとてするなり...プロフィール石垣島に住んでいます。大吉丼41年間ありがとう新着コメントtetuさん、ありが...ごめんなさい。ダメで...tetuさん、情報あ...ご無沙汰してます。おウチごはん年末年始はヒマだと思っていたけれど、それなりに、バタバタするね。今日は、昼に、海老ガーリックを食べただけだったので、夜になって、ご飯を炊いた。昨日、刺身屋さんの売り物にならないマグロの切れ端をいただいていたので、竜田揚げにしてみた。丼にご飯茶碗半分くらいのご飯、その上に、ご飯の5倍位の茹でたキャベツ、サントウサイをひいて、マグロ丼。あとで、年越しそばも食べなくちゃ。今年もお世話になりました。皆さま、良いお年をお迎えくださいませ。おウチごはん昔から、愛してやまない食材、海老。自分で料理することはほとんどない。池田冷凍さんに、買いに行った。氷の塊の中から、1.8kgの海老を半解凍し、また、8尾ずつを袋に入れて、冷凍。禁煙のてっぱんあたくのお隣。最近、ここの海老が安くて美味しいと評判を聞いていたのだ。海老無頭26/30パナメイ、1.8kg、1,950円。サイズはよくわからないけれど、私の海老ガーリックにはちょうど良いサイズ。103尾、入っていた。手羽先2kgも900円で買ったよ。石垣島グルメ昨夜は、友人の誕生会で、たかしの店に行ってきたよ。今回は、飲み放題付、おまかせ料理2,500円コース。誕生日のSちゃんが、生もの希望。揚げ物少な目をオーダーしておいた。1品目は、ハンダマと水菜のサラダ。2品目は、お刺身3種盛。