ペースをかなり落としています。11:00江戸堀辺りへ。チャイナシン身体に優しい四川料理のお店だそうです。テナントビル1Fの奥にあります。何度もビル前を通り過ぎました。店内は狭くカウンター8席のみでスナックを居抜きで入ったような作り。平日夜、前客2名、後客2名。(滞在時間1.5時間)前日までの予約でコースがありますが、アラカルトで。350円ホットにしてもらいました。半生メンマ、ウズラ卵の燻製、カマンベールチーズの老酒漬け、ピータン、チャイナサラミ、台湾カラスミ、揚げピータン等どれもいいお酒のアテになりそうです。丁寧に作られた感じで美味しいです。普通の四川麻婆豆腐もありました。(1000円)パクチーがたくさん乗ってる以外はしつこさはなく、スタンダードな麻婆豆腐。マニアックな感じではありませんが美味しいと思います。腐乳独特の風味はあまりしませんが、食べやすく美味しいです。実は入店後1時間15分経過で漸く麻婆豆腐着。お1人でされていて皿出しまで結構時間が掛かっています。お店の空調のせいか変に室温が高くなったりして、体調がだんだんと悪くなってきました。一品お願いしていたのですが、それはまだ作りかけていなかったのでキャンセルして、この大海老春雨を最後にしてもらいました。全体的に美味しかったですが、オールドファッションドな創作中華といった印象でした。Sinこのブログの写真がお気に召しましたら、バナーをクリックして下さいませ。#mQop/nM.URLここ再開してましたか。ランチで担々麺を何度かいただいたかな。#mQop/nM.URL年末に一時休業されていたみたいで、再開未定だったような。変に胡麻が強調されていない担々麺で好きだったので、ランチにまた行ってみようかな。※携帯からは書き込めないのですね。返信が遅くなりました。ひろさん詳細な解説を頂きありがとうございます。画RSSなかの人Author:tak2008,8リニューアル酒はボチボチ、甘いものも好きです。