料理の裏技・グルメHOME料理の裏技・グルメ白菜とツナ缶で旨味たっぷり!カレー風味の美味しいレシピカレーはいろいろな料理にアレンジができて、大人も子供も大好きな味ですよね。使い切れなかった白菜がある場合には、常備してあるツナ缶と一緒に作れる1品をご紹介します。煮込んで白菜の甘味を味わうのも良し、サラダにしてシャキシャキ感を楽しむのも良し、美味しいレシピを集めました。白菜というと鍋の材料というイメージが強いですが、鍋以外でも美味しく食べられますよ。スポンサーリンク関連のおすすめ記事ナス・パプリカ・ズッキーニを使った簡単、夏野菜レシピ夏野菜の代表と言えば、ナス・パプリカ・ズッキーニなどがあります。これらを使って、夏野菜がたっぷりと食...夕飯の献立を和食にするなら、こんなメニューがおすすめ夕飯の献立を毎日考えるのは大変ですよね。和食が食べたいと思ってもどんな食材を使って、どんな味付け...バターをクリーム状にするコツとバターを早く常温に戻すコツバターをクリーム状にするにはコツがあります。鶏ガラからスープを作ってみようお店で食べるラーメンって本当においしいですよね。そのスープを自分で作ることができたら、家でも食べれる...オリーブオイルの作り方、自家製オリーブオイルは揉んで濾すだけ自家製オリーブオイルを作るにはどのような作業が必要なのでしょうか?自家製オリーブオイルの作り方を紹介...冷凍ご飯を焼きおにぎりにアレンジ!フライパンで焼くコツ冷凍ご飯が消費しきれずに、困ってしまう事ありませんか?冷凍してすぐに食べられれば、味も気になりません...豚挽き肉のお弁当レシピで簡単に作れるものを紹介します豚挽き肉で簡単なお弁当レシピといえば、ハンバーグですよね。作り置きしておけば、忙しい朝に役に立ってく...シュウマイをお弁当に!シュウマイをアレンジして脱マンネリ弁当シュウマイはお弁当の定番!チルドや冷凍のシュウマイもスーパーで、よく目にします。定番なだけに、...シフォンケーキの失敗。キレイに焼上げるにはシフォンケーキは奥が深い。一度目でキレイに焼くことができたなら神。失敗を何度も繰り返して...カステラを牛乳に浸す。牛乳をたっぷり含んだカステラ最強!カステラと牛乳。それには、きちんとした秘密があるんですよ。カステラを牛...休日の夜ご飯はホットプレートで決まり。休日くらいはご飯支度は簡単に済ませたいものですね。いつもと違ったカレーを食べてみよう白菜・ツナ缶・カレー粉で優しい味のスープ白菜とツナとカレー、この意外な3つの組み合わせでお薦めのレシピを紹介します。塩コショウ白菜とツナのカレーミルクスープ白菜を細切りにして水洗いし、ザルにあげて水を切っておきます。白ネギを斜め薄切りにし、ツナ缶の油を軽く切っておきましょう。バターを溶かして、白菜と白ネギを炒めます。してきたら顆粒チキンスープの素・小麦粉・カレー粉を加えて炒めます。粉っぽさがなくなるまで炒めましょう。水と牛乳を投入し、混ぜながら煮込みます。とろみがついてきたところでツナを投入し、塩コショウで味つけします。白菜とツナ缶を使ったカレー風味のサラダ白菜は鍋などに入れて火を通して食べることが多い野菜ですが、実はせん切りにしてサラダにいれれば、生でもたくさん食べることができます。今回はカレー味のドレッシングの作り方も一緒にご紹介します。白菜ときゅうりはまず根元を切り落とし、5mm幅のせん切りにして下さい。ツナ缶の油を切っておきます。ボウルにドレッシング用材料のマヨネーズ、牛乳、パルメザンチーズ、カレー粉を入れて混ぜ合わせて下さい。2のボウルに1.を入れ、軽く混ぜ合わせます。お皿に盛り付けて黒コショウをかけて食べて下さい。今回は白菜をせん切りにしましたが、多きめに切ると食感が変わって食べごたえが出てきます。ツナ缶の代わりに、5mm幅の細切りハムを入れてもおいしいですよ。野菜たっぷりカレー味のリゾット最後に白菜やツナ缶以外に野菜もたっぷり使ったリゾットの作り方をご紹介します。作り方じゃがいもとにんじんはサイコロ状に切ります。ほうれん草と白菜は幅3cmになるように切って下さい。しめじは手で食べやすい大きさにちぎっておきます。にんにくは薄切りにして下さい。ツナ缶は油ごと使います。鍋にオリーブオイルを入れて、中火で薄切りしたにんにくをきつね色になるまて炒めます。2.に人参とじゃがいもを加えて、色が変わってきたらツナ缶を油ごと入れ、カレー粉を加えて炒めます。しめじ、白菜、ほうれん草を加えて少ししんなりするまで炒めます。その後しょうゆを鍋肌に回しかけてすぐに混ぜて下さい。水を入れて沸騰させ、コンソメと半分に折ったローレルを入れ、弱火で約15分煮込んで下さい。味見してみて、足りないようであれば塩・コショウで味を整えます。ご飯を入れて約3分煮込みます。お皿に盛って、溶けるタイプのスライスチーズをのせてレンジで1分30秒加熱します。上の溶けたチーズを少しだけかき混ぜてから粉チーズをかけて食べて下さい。いつもと違ったカレーを食べてみよう白菜と言えばどうしても鍋に使うもの、そしてツナ缶はサラダに使うもの、カレーには鶏肉を使う、そんなふうに私はいつも考えてしまっていました。今回、白菜とツナを使ってカレーやスープを作ってみて、お肉を使うよりも時間もかからず、そして簡単に作れるということを実感しました。辛いカレーが好きな人には向かないかもしれませんが、子供は喜んで食べてくれるでしょう。白菜は大きい分使い切れなくて冷蔵庫に残ってしまいますよね。それをカレーに使ってみましょう。私はカレーが食べたくて、その分の白菜を意図的に残しておくこともあります。白菜をカレーに使うなんてと最初は抵抗があるかもしれませんが、ぜひ今回ご紹介したレシピで作ってみて下さい。白菜・ツナ缶カレーのファンになりますよ。30代からの知恵図書館.。