世界第2位の高さの大聖堂が目の前に現れ、その大きさに圧倒されます。保存などの義務が条約とされています。よる価値を損なう状態にあることとされ、その内ケルン大聖堂は、都市開発などによる価値を損なう状態にあるのです。景観が理由で危機遺産に登録されたのは、ケルン大聖堂が初めてです。云うのは、大聖堂からライン川の対岸に位置する地域に高層ビルが建築されているのです。約600年経って1880年に完成しました。世界1、建設に時間の掛かった大聖堂です。奇跡的に大損壊を免れたのですが、未だその傷は残っているのです。それに、環境破壊や風雪でどんどん破壊が進み、建物の古い箇所は益々痛んで来ます。unter./もし大聖堂が終わることがあるならば、世界は滅亡するであろう。」という諺があります。ケルンの人たちにとって、大聖堂はなくなてならない、大せつな存在なのです。歴史遺産を残す、ということは街の誇りでもあり、犠牲でもあるかもしれません。街の発展の為には区画整備や都市開発なども必要ですが、どうにか上手く両者が共存出来る方法を、現在高層ビルを設計している建築士の方も考えているようです。1日も早く、問題がいい方向に解決され、大聖堂が危機遺産リストから外されることを望みます。Jちゃんの勤めるレストランでは、日本人スタッフとドイツ人スタッフが共に働いています。ある日、Jちゃんは開店前の準備で、重たい荷物を一人で運んでいました。ホールに目をやると、ドイツ人スタッフは煙草を吸ったりして、くつろいでいました。Jちゃんは準備で忙しいのに、何故荷物運びを手伝ってくれないのだろう、と不信感を抱きましたが、あえて苦言はしませんでした。「他の人はみんな忙しいのだから、手伝って!」とドイツ人スタッフに云いました。すると、ドイツ人スタッフは快く荷物運びを手伝ってくれました。今度はお店の営業中、一番お店が込み合う時間帯のこと。Jちゃんたち日本人スタッフは料理を作ったり、ホールから片付けられた食器類を洗うのでてんてこ舞い。ただでさえ、人手が足りなくて忙しくしているのに、ドイツ人オーナーは一人暇そうにしていました。「みんな忙しいんだから、お皿くらい洗って!」と注意したところ、オーナーは快く手伝ってくれました。(日本ではオーナーに文句を云うなんて、前代未聞、タブーでしょうが、そこのオーナーはフレンドリーで、とっても良い人だそうです。)日本では、「暗黙の了解」なる言葉があります。日本人であればJちゃんが何も云わなくても手伝ってくれるでしょう。ここがドイツ人と日本人の考え方、文化の相違です。ドイツには、「暗黙の了解」の考えはありません。こちらから申し出をしない限り、手伝うことはないのです。「小さな親切、大きなお世話」と云ったところでしょうか。」と云えば、彼らは快諾してくれます。手伝うことを嫌がっているのではないのです。「何も云わない」=「手出しは不要」という考えなのです。「ドイツ人ってちょっと冷たいなあ、、、。忙しそうにしている人を見たら、何も云われなくても手伝おうとか思わないのだろうか?」と思いましたが、ふと、このドイツ人の考え方も一理あるなあ、と感じたことがありました。私は彼女が入れるようにドアを引いて待っていたのです。「いいです!!!」と言い放ったのです。本当に“凄い表情”だったので、私は悲しくなってしまいました、、、。私はただ、ベビーカーを引いていたら、ドアを開け辛いだろうと察知し、お手伝いをしようと思っただけです。彼女にしてみれば、ただの「大きな迷惑」だったのです。時にこういう場合はどちらを考えて行動すべきか、本当に迷うところです。果して、その人が本当に助けを求めているのか、それとも不必要なのか、見極めることは難しいです。時には、ドイツ人のように、“云われるまで手出しはしない”ことも大事なのかもしれません。08.06.2005いいものを長く、次の世代に引き継ぐドイツ人の習慣わたしのドイツのシェアメイトは60歳を越すマダムです。彼女が20歳の時におとうさまが作ってくれたまな板をいまでもとても大切に使っています。(わたしがお鍋を使ったら、「壊れた!」って怒られました、、、。)ドイツ製品はツヴィリングなど、日本でも数多く売られていますが、ちょっとお高いと思いませんか?それには“いいものを長く、次の世代に引き継ぐ”という、ドイツ人の考えがあるからなんです。「なんて画期的で、便利なんだ!」と感動しました。(本当に!)余りにも感動したので、デパートのセールで買って日本に持ち帰りました。わたしは熱いお茶を飲むのが好きなんですが、半分くらい飲むとお茶って冷めてしまいますよね。このティーウォーマーつきのポットがあれば、最後まで温かいお茶を楽しむことが出来ます。ぞうさんのデザインも、とっても可愛いですよね!これこそ、次の世代に引き継ぎたい逸品です。(*カーラのすべての商品は、素材・釉薬の成分に安全と環境を考え鉛やカドミウムなど有害な成分を含んでおりません。ついてドイツのほぼ中心にあるチューリンゲン州、のんびりとした自然の多い街「カーラ」から、約160年前に誕生しました。世界でもっとも注目されている証とも言えます。10.01.2005え!?ドイツ名物の“あれ”に法律!?ドイツといえば真っ先にビールが浮かぶと思います。現在も醸造を続ける世界最古のビール醸造所があります。そんなドイツビールになんと、法律があるってご存知でしたか?ドイツには「Reinheitsgebot純粋令」という法律があります。1516年、バイエルンのヴィルヘルム4世は、当時のビールの品質の粗悪さを憂え、ビールの醸造と販売に関する法律を発令しました。その内容は、「大麦・ホップ・水以外のもので醸造してはならない。バイエルン地方のビールの味と品質が良かったことで、この法律は1906年にはドイツ全域で採用されました。いま現在でも、ドイツ国内で製造される下面発酵ビールにこの法律が守られています。ミュンヘンでは9月下旬から2週間、オクトーバーフェスト、という世界最大のビール祭りが開催されます。この期間で各ビール会社は、1年間のほとんどのビール量を売り上げるので、あとの期間はとくに力を入れて販売しなくてもいいんだそう、、、、。ちなみに、ドイツでは16歳からビールの飲酒が認められているんですよ。日本人のみなさんは“20歳から”、の法律を守ってくださいね。ドイツビールを自宅で楽しみたいあなたのための情報はこちら!世界最大のビール祭り、オクトーバーフェストでもお馴染み!ミュンヘンの一番人気のビールはこちら!10.08.2005上ルindex--サイトマップ--サイトについて--更新履歴--リンク旅の準備情報--旅の情報局--旅の写真館--旅の阿呆記--ドイツ。