-あんでぃ@しまね30代後半に突入したもはやおじさん。数年前に神話の国にドロップインしたところ、島根県の奥深さにどっぷりとハマる。慣れない旅館業で四苦八苦しながらも、仕事の合間に田舎生活を満喫しつつ、島根情報を発信中。休日の日課はトレーニング。県立水泳プールで汗を流し、目に入ったのはミスターバークの看板だった。追い込まれて傷ついた筋肉達がたんぱく質を求めている。思わず店内に駆け込んでみた。まとめ初めましてのミスターバーク店内は古き良きアメリカ(行ったことはないが)のカントリースタイル。平日の夜だが、それなりに混雑していて、ファミリー層や若いカップル、親子連れが多い印象。大きなチョイスとしては、ハンバーグか、ステーキのどちらにするかが大きな分かれ道になる模様。焼きたてハンバーグならば、120,180,240,300グラムから選択可能。健康バークビーフならば、100,150,200,300グラムから選べる。バークビーフ以外にも、サーロインステーキやハラミステーキもある。ハラミ大好きな嫁が悩んでいる。180グラムどちらにするか?ならばどっちもチョイスしてみよう。待っている間にお店のシステムをチェックジュースは別料金。テーブル上には3種のソースと”魔法の”味こしょう。どんな魔法がかかるのか?と、舐めてみるとかなりの旨み成分が。これは後で活躍するに違いない。壁を眺めると、火曜日と木曜日にサービスがあることが判明した。ハンバーグの日ではないか!注文して時間が経っているので、今回は諦める。その辺りはだいぶ大人になったのだ。こちらのセルフコーナーでお水、アイスティー、コーヒーなどを調達可能。おかわりのご飯も自分でよそるスタイル。注文はなかなか来ない。自分らの前に大人数の注文があったらしい。15分ほど待ったかな。180グラム目の前で蓋をあけると、湯気がもわっ!と立ち上がる。鉄板で熱々に焼かれたお肉と野菜がジュージュー声を上げる。嫁は嬉しそうに肉を眺めている。人気No.1の健康バークビーフ&ハンバーグこちらも湯気が食欲をそそる、というかハンバーグの湯気がすごすぎる。野菜がとっても多く、ここにあの「魔法」をかけてみると、ふんわーりと香りがテーブルいっぱいに広がっていく。ステーキもハンバーグも切り込みが入っているので、ナイフは不要。この心遣いの一手間が嬉しい。嫁と満場一致でバーグビーフが一番うまかった。ソースもそれぞれ味を変えながら食べることができるので、次回はバーグビーフのサイズ大きめにしようかな、と思ったり。岡山が本社のミスターバークは西日本を中心に全国で32店舗。営業時間は21時までと少し早めの店じまい。日曜以外はアイドルタイムにお店がしまります。まとめバーグビーフを食べるべき!との結論になった、ミスターバークの初体験。県立水泳プールもほど近いので、トレーニング後のランチ場として重宝しそうなお店です。映画「いざなぎ暮れた。-あんでぃ@しまね30代後半に突入したもはやおじさん。数年前に神話の国にドロップインしたところ、島根県の奥深さにどっぷりとハマる。慣れない旅館業で四苦八苦しながらも、仕事の合間に田舎生活を満喫しつつ、島根情報を発信中。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。