人気の店』としても有名です。函館の食材をゆっくりとほりごたつの個室で味わうことができる為、接待での利用も多い同店。地元の生産者から直接仕入れる野菜やお肉、魚を使用。地産地消に力を注いでいる居酒屋です。食材から調味料に至るまで、国産を使用するという徹底したこだわり。『活いか刺身』をはじめとした看板料理を食べれば人気の理由が理解できるはず。夜景の美しさで有名な函館の地で、美味しい『牛かつ』を食べられる「牛かつ専門店」です。地産地消にこだわり、「牛肉」は北海道産の上質な物のみを入荷。した衣をまとった『牛かつ』は、牛肉ならではの程良いレア加減が絶妙で、肉の旨味がダイレクトに伝わる極上の味わいです。黒毛和牛かつ』は、食べた人が「この美味しさ...ずるい!」と、つぶやいた程の見逃せない逸品。思わず顔もほころぶ北海道ならではの上質な味わいに、デートから観光まで幅広いシーンで訪れたいと思える、今一押しのお店です。ウッド調にまとめられた店内は、焼鳥屋のイメージを覆す、お洒落な空間です。落ち着いた雰囲気の店内で食べるのは、オーナーが北海道・道南を中心に選りすぐった食材の串焼き。ボリュームたっぷり、ジューシーな焼き加減で提供されています。ラーナ』といった、女子が喜ぶスイーツが人気。宴会はもちろん、女子会や家族連れにも最適です。看板メニューの一つは、リピート率90%以上という『旬の活魚とおまかせお刺身』。店の生簀から選んだ北海道産の旬魚介と、その日のイチオシ鮮魚介でつくっているため、身の締まりや脂の乗りがバツグンです。生簀の毛ガニを豪快に釜茹でする『活茹で毛ガニ姿盛り』、生・焼き・フライなどで一年中楽しめる北海道厚岸産カキ「マルえもん」など、多彩な鮮魚介料理がそろっています。盛り合わせ『道産肉タタキ盛り』など肉料理も充実。地酒は激レアものまであり。木の温かみを感じさせる店内には、カウンター席から掘りごたつ・テーブル席の個室、最多78人収容の宴会場まで完備。以来26年間活いかを提供して参りました。北海道で、一番、お安く、ご提供して、おります!地元の皆様や、御出張でいらした方々もおなじみにして下さっています。北海道の海の幸、活かに、ほっけ、塩水うに、タラバガニ等々。味のわかる大人のお客様でいつも賑わっています。谷ふじ】では、北海道産の地魚を使った寿司をメインに提供しています。中でも『大将おすすめの握り』では、その日のおすすめのネタで握られた寿司が楽しめます。一品料理を多く取り揃えているところや、『海鮮しゃぶしゃぶ』や『あわびのウニ隠し』などの一品料理をいただけるところも魅力です。鍋料理からデザートまでついた『特選コース料理』では旬の食材が使われ、訪れるたびにさまざまな料理に出合えます。モダンで落ち着いた空間が評判の店内で、旬の寿司を堪能してみてはいかがでしょう。北海道函館市に店を構える【しゃぶしゃぶブュッフェしゃぶ匠】。店名の通り、このお店で味わえるのは熟成肉のしゃぶしゃぶ。良質な食材をリーズナブルな価格で堪能できるため、お子様連れのご家族からカップルなど幅広い年齢層のお客様に愛されている一軒。こだわっているのは熟成肉だけでなく、野菜も種類豊富。【しゃぶしゃぶブュッフェしゃぶ匠】では切りたてのお肉を提供しているため、いつ訪れても良質なお肉を味わうことが出来ますよ。ホリデーランチ&ディナー限定のお寿司も絶品。お肉のつけダレにも力を入れており、バリエーション豊かな味付けが楽しめます。函館の海の幸、山の幸、地元の恵みを提供する【魚まさ】。加工技術が発展し、全国どこでも共通の調理済み食品が流通する一方で、表舞台に立てない地元の恵みをどう生かせるか。五稜郭店】は、そんな命題を持って生まれたお店です。地元函館の農家や漁師を訪ね、美味しい食材探し。食べ物に真面目に向き合ってきた地道な努力が功を奏し、1号店は「函館で最も予約の取りにくい居酒屋」と称されるまでに成長しました。札幌すすきのF45店】もまた、地元食材を大切に扱い、郷土料理を発展させた家庭では味わえない味を提供。地元の人や観光客に人気の店となっています。鍋のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。鍋のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。