平和圧力鍋の場合なので、その他の圧力鍋の場合は、調理時間も仕上がりも違うと思います。平和圧力鍋は本当におススメです!その後は、あんこを作るなら、炊飯器や、鍋に移し、好みで上記の出来上がり小豆に対し、50g~70gの甜菜糖と塩一つまみを入れて煮る。完全に水気をなくそうとせずに、ゆるいくらいがよい。炊飯器なら、水気がなくなると保温になるが、そのまま保温で放っておき、余熱で調理する。後でちょうどよい硬さになる。ぜんざいなら、好きな量の出来上がった小豆を鍋に入れて、水を好みのゆるさまで足して中火にかける。甜菜糖を好みの量入れて、塩一つまみ入れ、中火で煮込む。いい感じのとろみがつくまで煮込んで味を調整する。焼いた玄米モチや、白玉粉でつくった団子を入れる。・・・ということで、よかったら試してみて下さいネ。食べ物のことお問い合わせメール急なお知らせ、最新情報は、スクールFBとGoogleカレンダーで告知します。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。