鶏肉専門店として国産鶏肉の鮮度にこだわり。「何コレ?!おいしい!」とお客さんに驚かれることもありますよ(笑)鶏肉は山梨県産の『信玄どり』。富士山の麓(ふもと)の名水と、添加物を使わない飼料で育った鶏肉です。「今まで食べてきたのと全然ちがう!」と絶妙な食感と美味しさに驚く方も。人気商品は、からあげの「しょうが醤油味」。ご家庭の献立にも入れてもらっているようで、常連さんを中心に、日々お買い求めいただいています。お客さんとの何気ない世間話を楽しませてもらいながら、美味しいものと笑顔をお届けしていきたいです。ついてブログアクセスお問い合わせ霜降銀座商店街への取材・お問合せはこちらから。