ユカタハタ(浴衣羽太)【かぎけんWEB】ユカタハタ(浴衣羽太)【かぎけんWEB】ユカタハタは、スズキ目ハタ科ユカタハタ属の海水魚です。rock-codユカタハタ(浴衣羽太)は、小笠原や南日本のサンゴ礁に生息するスズキ目ハタ科ユカタハタ属の小型ハタのです。全長40cmほどで、体形は左右に側扁した長楕円形をしています。体色は赤地で青い小斑点が全体に散らばります。尾鰭は丸みがあります。食用となる魚で、身は白身です。皮目を生かした焼き切りや刺身、塩焼きにして食べます。ユカタハタ(浴衣羽太)サンピアザ水族館で、2010年12月26。