コピ・ルアック焙煎士のコメント「幻のコーヒー」と呼ばれるコピ・ルアック。コピはインドネシア語のコーヒー。ルアック(=イタチ)の仲間が食べた完熟したコーヒーの実が、フンになって出てきたものを精製(殻をとったり、洗ったり)して珈琲になっています。野生のイタチから取れたコピ・ルアックの方がさらに希少で、価値が高い。「コーヒーの味も良くなる」と教えていただきました。味や香りは、コピ・ルアックだけにしかない特有のものです。コーヒー好きの方には、1度お試しいただきたい銘柄。赤ワインのようなコクのあるフレーバーが特徴です。他のどのコーヒーにも似ていない複雑な香りを楽しむことができます。温度が低くなるたびに甘みが増してきます。白い花ブレンド女性に大人気の白い花ブレンド。した飲みやすさと爽やかな香りが特徴で、スイーツとも相性が良い。女性にはこれをオススメしています。¥500〜¥750【深煎り】グアテマラ・ファンシーサンタロッサSHB苦味系コーヒーの新銘柄です。グアテマラ特有のコクにある苦味が特徴。後味には高クオリティーな豆ならではの「甘さ」が口の中に広がります。ミトラG1苦味・コク・豊かな香りが特徴のインドネシアコーヒーです。来る味わいですが、雑味はなく、スペシャルティコーヒーならではの甘みを感じます。「G1」はインドネシア豆の最上級を表しています。クラシック・ブルボン当店の中で、これまでで1番の深煎り。昔ながらのガツンとくる苦味系コーヒーですが、雑味はなくクリアでスッキリ。苦いだけではなく、スペシャルティならではの上品な香り。お年玉特典付き】お年玉ブレンド2020毎年好評のお年玉ブレンド。2020年は香ばしさと薫りの良さをコンセプトに3種類のスペシャルティコーヒーをブレンドしました。豪華お年玉特典付きでお得です。