UPチョコレートアドバイザーが会場をレポート。放送で取り上げたチョコレートをご紹介。vol.12銀座三越の会場限定メニューで、ゆったりカフェタイムはいかが2020.02.13銀座三越のバレンタインフェア「スイーツコレクション2020」の会場では、ここでしか味わえない限定メニューが用意されています。今回はお買い物の途中にゆったりとカフェタイムを楽しみたい時にピッタリなものをご紹介します。京都のチョコレート専門店「オブローマ990」の挽きたてカカオドリンクが銀座三越に登場!普段は京都でしか味わえない「カカオプレッソ」は、特製マシーン「ブローマ」により挽きたてのカカオ本来の味をストレートに楽しめる、甘さ控えめなドリンクです。オブローマ990「カカオプレッソ」カカオ本来のアロマの香りやフルーティーな酸味を感じながら、ホッと一息ついてみてはいかがでしょうか。ボヌール」から、銀座スイーツコレクションのために用意された「クロワッサンアイス」。ミニクロワッサンの中には、アイスクリームやショコラクリーム、フルーツがサンドされ、いろいろな素材が織りなす味わいと、サクサクトロ~リ食感が楽しめるひんやりスイーツに仕上がっています。話題のルビーチョコレートのクリームや苺のジャムもトッピングされ、映えスイーツとしても注目ですよ。2020※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。海外のチョコレートを取り寄せるなどショコラ愛好歴25年以上。2002年にパリのサロン・デュ・ショコラに訪れて以来、日本で開催されている東京会場へも毎年足を運ぶサロショマニア。MITSUKOSHI。