Kamakura」がオープン。長谷の賑やかな通りから1本入ったところにあり、町の喧騒から離れて静かな時間を過ごすのにうってつけです。今、ここの看板メニュー「大仏焼き」がひそかに話題沸騰中。気になるそのお店を覗いてみました。こちらは、10年以上にわたって自宅で料理教室を開いていた店主・緒方さんが、長年の夢をかなえて実現したお店。店内では、ガレットなど鎌倉野菜を使ったお料理や抹茶ケーキなど自家製スイーツがいただけるほか、昼・夜関係なく、アルコールを楽しむことができます。「北海道産そば粉100%のガレット」(1296円)と「フランス産シードル」(グラス864円)ここに来たらぜひ味わいたいのが、味が濃くておいしいことで知られる鎌倉野菜が添えられた「北海道産そば粉100%のガレット」(1296円)。そば粉100%の独特の香りとパリパリ食感がたまりません。りんご100%のアルコール、フランス産シードルとの相性は抜群!看板メニュー「大仏焼き」も要チェック左・レモンカスタード、中央・抹茶皮の粒あん、右・プレーン「抹茶シフォン」(540円)などのケーキや「アフォガート」(540円)など自家製スイーツも人気です。中でもSNSを中心に話題となっているのが「大仏焼き」(248円)。泰然自若としたキュートな大仏は、緒方さんデザイン。イチから焼型を作ってもらったそうです。大仏焼きは、全部で3種。粒あんの入ったプレーン、抹茶皮の粒あんのほか、季節の素材を使った大仏焼きもあります。春からは季節限定商品として「レモンカスタード」が登場。口に入れると、レモンの香りがふわっと広がる爽やかな一品。どれも甘さ控えめでクセになるおいしさです。大仏焼きが長谷名物となる日もそう遠くないかも。訪れてみてくださいね。MAP0467-95-116211:30~日没、土日11:30~23:00月・火曜http://ms-terrace-kamakura.com/スポット情報を見る#大仏#テラス※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。写真:キムラミハル「エリア/ジャンル」の関連記事115旬の野菜を丸ごと美味しくいただくお昼ごはん。...神奈川県2020.02.09297日当たりのいい縁側でほこっり過ごすティータイム。夜の特別拝観で、京都の桜をゆっくり観賞。ホットケーキ店」で楽しむフランス式ホッ...かためのプリンにナポリタン。京都スイーツふらっとクリス河津桜ことりっぷ思わず出かけたくなる楽しい情報が満載!地元の穴場からいつか行きたい旅先まで。行った気分になれる素敵な投稿写真も。