食べ物や飲み物に関する記事をまとめています。foodie_yokoSalut!ひさびさの更新。グルメブロガーよこたんです。この間の週末は自由が丘でショッピングDAY!!でした。自由が丘駅から5分ほど歩いたところにある香辛堂さんに行ってきました。日本ビリヤニ協会会員のよこたんです。いま日本でブームになりつつある米料理「ビリヤニ」をご存知でしょうか。数日前に初めて作ったんですがその異常なまでの美味しさに、いま頭の中がビリヤニでいっぱいなんです。近頃すこし不眠症の、よこたんですこんにちは。今日は今一番気になっている中国のお茶、ラフマ茶(羅布麻茶)について。ラフマ茶は、三国志の英雄「曹操」が飲んでいたといわれるお茶です。グルメブロガーよこたんです。マニアックな情報を集めるのが好きな料理家よこたんです。foodie_yokoBonjour!フランスかぶれのグルメブロガーよこたんです。わたしの大好きな伊勢丹で毎年春に行われている催事、「フランスウィーク」(フランス展)をご存知でしょうか。foodie_yokoこんにちは!料理家よこたんです。調理しようとして、すぐ「何度で何時間くらい調理すればいいんだろ?」という問題にぶつかりました。foodie_yokoこんにちは、世界を食べ歩くグルメブロガーよこたんです。週半分はワインを頼んでるよこたんが、恥ずかしくないワインの頼み方を徹底解説します。毎日美味しいごはんの事を考えてるグルメブロガー。J.S.Aワインエキスパートでフードコーディネーター。am...世界を食べ歩くグルメブロガーよこたんのグルメ&旅行&健康に関するブログです。大手IT企業でWebディレクターをしていましたが2016年に辞めて単身フランス留学。ヨーロッパを放浪してました。J.S.Aワインエキスパートでフードコーディネーター。ブロガー/料理家/Webコンサルとして活動しています。