大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。帰り道の途中で急に思い立ち、寄ってみた。この店は油そばをウリにする店で、去年の夏頃から目に付いていたが、今まで訪問の機会が無かった。油そばは、シングルとかダブルとかある。細麺と太麺から選択できるので、私はシングルを細麺で注文。5,6分で来た油そばがコレ。う~ん、今まで喰った油そばと比べるとかなりオトナシめのルックス。油そばは、ラー油や酢を加えて自分なりの味わいにして喰う物だが、まずはタレのみで頂いてみる。ところがねぇ、麺が所々くっ付いていて、なかなか上手に混ざらない。茹でる過程でちゃんと麺をほぐしてないな。(怒!)まぜまぜ後のお姿。麺を数本取り、味をみてみる。うん、醤油味だな、当たり前だが。その後、酢とラー油少量ずつ加えてゆき、好みの味にして喰い進む。ほぐれて無い部分があり、喰いづらい。コチラ、マーコさんの頼んだシングル太麺。違いは麺だけで、あとはみな同じ。コレは油そば苦手のAyaが頼んだ〔ラーメン〕なんと、290円。して喰いやすいんだが、それだけ。価格設定が低いので、あんまり贅沢は言わないが、もう少しなんとかしてよ。しいお店ですがなんかえもいわれぬ魅力がありますね。「天徳」は私が自宅超至近なのです。寂しい感じのお店です。相模原は「こんなとこに」ってお店が結構あります。それが閉店することなく長続きしているとこが多いんですよね。客の嗜好が多様だということなのでしょう。titleいへいたさん、こんばんわ。【壱番】の強烈な餡かけラーメンは良かったです。【天徳】は焼き肉屋が、片手間にやっているのかな?もう少しシッカリして欲しいですね。相模原はまだまだ探り甲斐があります。