一度スタンプしてください。適量お料理する上で知っていただきたいこと野菜の下準備はレンジ過熱なので10分もあれば出来ちゃいます。Tale作り方1じゃがいもはよく洗って水気を切らずに皮付きのままレンジで約3分加熱する。※ラップはしなくても大丈夫。じゃがいもに串が通ったら皮付きのまま(剥いても良いです)一口大に切る。2ブロッコリーは小房に分けて切り、洗って水気を切らずに耐熱皿に広げ、ラップをかけてレンジで2分程度加熱する。後で炒めるので少し硬めで、お好みで様子を見ながら加熱してください。3たこは5~7mmの輪切りにする。アンチョビは包丁で細かくする。4フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいも、ブロッコリーを炒める。加熱済みなので火は強めで焦げ目がつけばOKです。5【4】にたこ、アンチョビを加えてフライパンを軽く振りながら1分ほど炒める。塩・こしょうで味を調えて、お好みでチリパウダーを振って出来上がり♪きっかけお店で食べた同じようなメニューが美味しかったので、お家でも簡単にできないかと思い、作りました。おいしくなるコツゆでたこは加熱し過ぎると固くなるので、サッと炒める程度で。【4】でオリーブオイルと一緒に刻んだニンニクを入れても美味しいです。