2016|merleシュトレン、仕上がりました。香り良く絹のような食感です。2016|managerMERLEで、シュトレンの販売は幾つかの理由が重なってしばらくできませんでした。今年は、早くも明日の納品のため焼き上げ、この夜、仕上げを済ませて包装します。オレンジピール、レモンピール、サルタナレーズン、アーモンド、ヘーゼルナッツ入り。数種の洋酒とスパイスはオリジナルです。フルーツの香りと味わいを生かした配合です。形にこだわってMERLEらしいものになりました。この300gの小サイズの外、角型の450gサイズがあります。201912月17日(土)本日のみ、17時閉店です。2019クリスマスケーキはまもなくご予約受付終了します。2019本年の営業は終了しました。