洋食とのマリアージュを楽しむために生まれた日本酒です。太陽(SOL)、月(LUNA)、地球(GAIA)のセットで、それぞれワインの樽で熟成させているのが特徴です。太陽は赤ワイン樽熟成による濃厚な味わい。した酸味があり、フルボディと呼んで差し支えない呑み応えがあります。月は白ワイン樽による熟成をおこなっており、まさに甘口の白ワインのような、フルーティですっきりした味わい。地球は濃醇生酛仕込みと赤ワイン樽熟成による、バランスのとれた味わいです。どれも洋食との相性はバッチリ。ワインとあわせる料理とあわせて。3本セット」アニメ「機動戦士ガンダム」のキャラクター、シャアにちなんだ日本酒です。純米吟醸は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞を受賞しており、お酒としての実力もピカイチ。話題性だけで売っている、ただの愉快な名前をしたお酒ではありません。どれもフルーティながらもキリっとした辛口です。特筆すべきは後味の良さ。していてキレがよく、まったく残りません。どんな食事ともあわせやすい一本です。豊かで濃厚な味ながらもキリッと辛口なのが特徴。水と米を誇る新潟県のお酒らしく、米だけでなく水もおいしいであろうことが想像できるような、クリアな味わいです。辛口のお酒が好きな方や、食事と一緒にお酒をいつも楽しんでいるという方におすすめです。日本酒ブームの火付け役となった獺祭。日本酒をあまり飲まないという方にも、名前だけは聞いた事があるという方が多いはず。こちらはそんな獺祭の、精米歩合が違うお酒のセットです。精米歩合とは、どれだけ米を削ったかを示す数字のこと。数字が少なくなるほど削った割合が多く、贅沢な作りとなります。飲み比べれば一目瞭然。削り方と割合が違うだけでこれだけ味わいが変わるのかと驚くはずです。セット」スタイリッシュなボトルが目を引くお酒です。LEGENDは、ルイ・ヴィトンのニューイヤーパーティに使用され、「究極の日本酒」と絶賛されたお酒です。FIREは50%となっており、どちらも上品でフルーティ。リンゴや洋ナシの香りがします。呑み応えもあり、ただ綺麗なだけじゃない芯の強さを感じます。洋食ともよくあいます。日本酒の定番八海山から、八海山純米吟醸と八海山大吟醸のセットです。昔は売れ残るので「厄介さん」などと呼ばれてきた八海山ですが、最近のものはとってもおいしいんです!フルーティな口当たりとキリっとした味わいはそのままに、昔よりさらに旨みと芯の強さが増しておいしくなっています。昔から日本酒を呑んでいたという方にも、最近呑み始めたという方にもおすすめしたい銘柄です。三か所の醸造元が醸した、個性豊かなセットです。お酒に使われるお米は、一般的には食用の米とは違う品種を使います。この日本酒はそんな固定観念をうちやぶり、最高の食用米である「クラシックコシヒカリ」から作られています。クラウドファンディングで生まれたこのセットは数量限定。売り切れてしまったら、次はいつ手に入るかわかりません。ラベルがかわいいので、女性へのプレゼントにもおすすめです。路上有花」あのロバート・パーカー氏が92点の高評価をつけたことで一躍有名になったお酒です。育てにくいことから生産量が少なく、幻の酒米と言われる但馬強力を使用しており、しっかりした米の旨みが特徴。味わいはとても個性的です。香りが良いので、ワイングラスで呑むのがおすすめです。福井県の吉田酒造が造る、白と銀のラベルが特徴的な日本酒です。酵母や精米歩合の違う二つの純米大吟醸は、驚くほど違う趣を持った味わい。純米大吟醸酒は、青りんごのようなフルーティな香りと柔らかでふくよかな旨みが特徴。対して純米吟醸漫々は、フルーティながらもスッキリとした味わいです。龍は空へと高く登っていくので、縁起のいいモチーフです。仕事を頑張るあの人へのプレゼントにおすすめです。最近流行っている氷酒(みぞれ酒)。冷やされたお酒をグラスに注ぐと一瞬で凍りシャーベット状になる、パフォーマンス性の高いお酒です。...記事を読むアルコール度数/パーセントの高い日本酒おすすめ銘柄ランキング日本酒の平均的なアルコール度数は15度から16度ほど。お酒に強い方は、その程度の度数では物足りないという方もいるのではないでしょうか。...記事を読む一度は飲むべき!美味しい「京都の日本酒」おすすめ銘柄ランキング日本国内でも、ここでしか食べられない美味もある、そんな街京都。大吟醸とは、吟醸と比べてより磨いたお米を使用した日本酒のこと。「有名どころ」だけでは飲み足りない、日本...記事を読む日本酒「獺祭」の味の違いを比較してみた!おすすめのランクはどれ?「獺祭」の名前が浸透し始めてもうしばらく年月が経ちますが、いまだにその人気は衰えないどころか益々知名度を上げている印象があります。日...記事を読む初心者・女性でも飲みやすい!フルーティーな甘口日本酒おすすめ8選お酒に強い人が飲むイメージがある日本酒ですが、最近では、初心者・女性でも飲みやすい「甘口日本酒」が増えています。その種類はさまざまで...記事を読むスマスマ!どぶろく!数々の銘酒がある「天領酒造」はどんな酒蔵?まろやかな味わいとスッキリとした後味が人気の天領のお酒。温泉地である下呂の中心地から車で15分程度離れた場所にその酒蔵はあります。日本酒は出来立てがうまいと誰が決めた!ゆっくりと寝かせた熟成古酒の旨みは、大人こそが知り得る禁断の味そのものと言えます。日本国内にとどまらず、海外でも高い評価を得ている「鍋島」。運営スタッフ:みも2歳になる子供がいるアラサー主婦です。主人はお酒が弱いため、義父と晩酌をして日々の疲れをリフレッシュさせています。最近は時間がないので、ビールばかり飲んでいますが、一番好きなお酒はワインです!ゆっくり飲むお酒ほど美味しいものはない!世界にたくさんあるお酒を皆さんに紹介できるように、私自身も楽しみながら情報を配信していきます。