夏野菜トマトヒイカとアスパラガスのトマト炒め動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「ヒイカとアスパラガスのトマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、ヒイカとアスパラガスのトマト炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのヒイカと、サッパリとしたトマトがよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。ヒイカは目と軟骨を取り除いておきます。アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮をむいたら、3cm幅の斜め切りにします。トマトはヘタを切り落とし、一口大に切ります。ニンニクは薄切りにします。中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を炒めます。ニンニクの香りが立ってきたら、ヒイカを入れ炒めます。ヒイカの色が白っぽく変わり火が通ってきたら、1を加え中火のまま炒めます。アスパラガスの色が鮮やかになり火が通ってきたら、2と調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火からおろします。器に盛り付け完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。イカはお好みの種類でお作りいただけます。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。