生涯学習センターで開催しました。ポイント筋肉合成を進ませるには、必須アミノ酸のロイシンが必要です。ロイシンを多く含む鶏もも肉を取り入れました。ロイシンを含む食材には、牛もも赤身、鶏むね、まぐろ、あじ、納豆があります。・水230ml<作り方>米を洗い、分量の水を入れ、麦を加え、30分浸水させ、炊く。・リンゴ酢大1、ハーブ塩ミニ2<作り方>1鶏もも肉は、皮をとり除き、ポリ袋等に入れ、麺棒などで5mm位になるまで叩く。6つに切り分け、塩、こしょうで下味をつける。Aを合わせ、衣を用意する。1にしっかり、衣をつける。4フライパンに、3~5mm位の油を入れる。中温に熱し、3を入れ、片面から3分づつ色づく程度に揚げ焼きして、油を切る。5レタスは食べやすい大きさにちぎる。ルッコウは3cm位にちぎる。ミニトマトは、横に薄切りにする。5を合わせ、りんご酢、ハーブ塩で和える。7皿に、カツレツ、くし形レモンを添え、6を盛り付ける。←鶏もも肉を叩いて薄くして、切り分ける。<作り方>1ふきは、鍋に合う長さに切り、塩をまぶして、まな板の上で板ずりをする。沸騰湯に、大きなものから入れ、3~5分茹でる。水にとり、切口から皮をむき、3cm位に切る。2油揚げは熱湯をかけ、油抜きし、横半分にして7mm位の幅に切る。3鍋に、Aを煮立て、12を加え、ひと煮立したら落し蓋をし、中火弱で5分位煮る。火を止め、そのまま味を含ませる。・だし汁300ml・調味料A-酒小1/2、塩ミニ1/2、薄口醤油小1/2<作り方>1茹でたけのこは薄切りして、はけで薄く醤油を塗り、トースター等で、少し焼き色がつくまで焼く。2わかめは水洗いし、食べやすく切る。3鍋にだし汁を入れ、1、酒、塩を加え、1~2分煮立る。4お椀に盛り付け、木の芽をあしらう。・こしあん125g<作り方>1鍋に水を入れ、粉寒天を加え、しとらせる。2火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす。沸騰したら火を弱め、1~2分煮立させる。3こしあん(加糖)を加え、滑らかになるまで混ぜ、粗熱をとり、火からおろす。容器に流し入れ、固める。(平27年)(1)野菜摂取量(1日)60代が一番多い。脳卒中、心臓病などの死亡リスクも低下することも確認されています。(4)サプリメントだけでは不十分サプリメントだけで健康改善に効果があったという実証はありません。基本は、食事で栄養を摂るように心掛けましょう。美友理(みどり)会9月例会ー”19最近のコメントアーカイブ2020年2月2020年1月2019年12月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年10月2018年9月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年2月2017年1月2016年12月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5月2016年3月2016年2月2015年12月2015年9月2015年8月2015年6月2015年5月2015年4月2015年3月2015年2月2015年1月2014年12月2014年9月2014年8月2014年7月2014年6月2014年5月2014年4月2014年3月2014年1月2013年12月2013年7月2013年5月2013年4月2012年5月カテゴリーバックナンバ。