中かごの中央にフックが付いていますが、アスパラガスをゆでる場合、中かごをこのフックで鍋の縁にかけることにより、アスパラの固い軸部分だけを先にボイルします。ZWILLING(ツヴィリング)はドイツ語で双子を意味します。双子のロゴの呼び名がそのままブランド名になっています。『最高のものを持つ歓び』をカンパニースローガンのもと、一つ一つの商品に熟練した職人の技術と最新機械のテクノロジーを駆使し、何世代にも渡って使っていただける商品を手がけています。Specialsシリーズ。多彩なバリエーションと使いやすいデザインで、調理の幅を広げるツヴィリングの新しいスタイルのクックウェアです。「パスタをゆでるのに、ちょうどいい大きさ。パスタ好きな方なら、パスタをゆでる専用鍋(パスタロボ等)お持ちの方もいらっしゃるかもしれませんね。収納にも困るし、パスタ以外の用途はあまりないし・・・・。こちらはご覧の通り、直径17cmとスリムで縦長なので、水とゆで塩の使用量も少なくて済みます。鍋底のアルミニウムコアとステンレスの三層構造。その優れた蓄熱性で、一度温度が上がれば弱火で調理できる経済的な構造。お馴染みのヘンケルスのあの重厚な鍋類と同じ造りです。新潟・燕のステンレス加工メーカーさんに、特注で作っていただいた、この網底専用のステンレスプレートです。こちらをもれなくお付け致します。乾麺のパスタを入れた際、極太麺やショートパスタなら別ですが、一般的なスパゲティやスパゲッティーニですと、網底にパスタが刺さってしまい、ゆであげてから取り出しづらくストレスがたまります(笑)。こちらはもちろん非売品ですし、同様のプレゼントをしているところは日本中探してもありません。実際に使用感を確認した上で、厳選した商品を販売している当店ならではのウレシイおまけです。ご覧の通り、ピッタリとはまるサイズです。引っかかって取りづらくならないよう、絶妙のサイズに仕上げました。(まれに側面下部に刺さる場合もありますが。氷の量も少なくて済みますヨ。reserved.開運グッズ。