2015」に出展いたしました。4月14日の名古屋会場を皮切りに、神戸会場(16日)、大阪会場(21日)、京都会場(22日)と4会場で延べ4日間にわたって出展し、多くのお客様にご来場いただきました。当日は三重県産小麦「あやひかり」を100%使用した「伊勢の響」と「AJ−1」、同じく三重県産小麦「ニシノカオリ」を100%使用した「内麦粉NL」をご案内し、これらの小麦粉を使用したリュスティック、チョコスティック、シフォンケーキ、ケーキスポンジもご試食いただきました。リュスティックは表面がカリッと香ばしく中はモチモチした食感、チョコスティックは冷やして食べるとサクミが更に増して美味しい、そしてシフォンケーキとスポンジケーキはしっとり・口どけの良い食感と、何れも高い評価をいただきました。このたびのご提案が、ご来場いただいたお客様の新商品開発のお力添えになれば幸いです。お客様よりいただいた貴重なご意見は弊社のメニュー開発に活かし、お客様にフィードバックしていく所存です。厚く御礼申し上げます。国際製パン製菓関連産業展に出展いたします。公開展示されるビジネスショウとして国内外から高い評価を受けています。瀧本係長を講師に迎え交通安全についてお話していただきました。