月曜は詰めるだけの日。・エリンギとブロッコリーの炒め物(エリンギ、塩茹でブロッコリー)月曜は、詰めるだけの日なので、勘の良い皆様には、もうお分かりだと思いますが、そう・・・昨日の夕飯のスペアリブのオーブン焼きです。エリンギとブロッコリーの炒め物も、キャセロールに残った脂と汁で、炒めて味付けています。スペアリブの旨みがよく出た脂と汁を捨てる手はありませんから。」ということだったので遠慮なく。メインは作り置きのひじき煮を混ぜたご飯という事にしておきますね。今日はおかず2品の弁当、遂行!シンプルで実に爽快!はい、10分と掛かっていない本日の弁当でした。今日の早弁は、メンチカツロール・・・肉ばっかりだね・・・pet玄米茶もつけました。(うちは週給制)ま、いいか。ご訪問有難うございます。m(__)m1日1回クリックして下さると本当に、ほんとうに、ホントウに嬉しいです。