大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。(月)2010/02/07/23:36:17(Sun)【空海】は天王町店で喰ったことがある。甘味の強いスープだったと記憶しているが、さてココはどうでしょうね。11:00の開店と同時に入店。味玉の入ったラーメンが830円なのである。それならダレでも味玉入りのラーメンにするでしょ、普通。っうことで、〔味玉そば〕醤油味を注文。4分ほどできたラーメンがコレ。透明度の高いスープは、豚ガラ鶏ガラをローストするため臭みはない。していながら、シツコクならない程度に油分は多め。天王町では甘過ぎると感じたが、ここはそれほどでもないな。色白でカンスイはそれほど強くないでしょう。固めの茹で加減は好み。小さめのドンブリだが、麺量は標準的なもの。チャーシュウは肩ロースの炙り。厚みがあり、炙ったため香りが良い。脂身もあるが肉質は締まって、シッカリした肉の食感が楽しめる。天王町店より甘さは抑えられており、なかなか良い印象だが、やはり価格は高過ぎるんじゃないの。