残ったスープと具材でご飯も進む!!SUSURUさん食後の感想!食べたラーメン:濃厚台湾(トッピング:うずら)池めんさんに行ってきたんですけれども、うまかったですねー。豚骨ラーメンと台湾ラーメンのいいとこどりはありそうでなかったラーメンだったので、新しいラーメンをすすれたという喜びがすごかったですね。発想力がすごいなと思いました。豚骨スープもベースがしっかりとしているので、濃いめの味付けのひき肉が絡んできてもブレないおいしさでした。豚骨のまろやかさがひき肉のピリ辛感を包み込んでくれるので、この2つがうまくマッチしてコクのある旨味を展開してましたね。残った具とスープもご飯にかけてセルフ台湾丼にして最後までいただいてしまいましたね。地方回っているとこういう新しい出会いがあったりして楽しいですね。新しいラーメン出会えてよかったです。濃厚スープに辛肉たっぷり入れたら豚骨がうまい。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。