腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。イチロー2010/08/08今週はじめあたりから妙に体がダルイ。寝ても寝てもまだ眠くて疲れが取れない。したら夏バテか...?!と思いつつ、ここはニンニク成分をガッツリと摂取してこの夏を乗り切ろう!!ってな事で本日は餃子屋さん行脚の旅へ...。イチローさんへ!!白飯も食ってもよかったんだが、本日は餃子縛りで食べてみることにします。オープンから遅れること5分ちょい程で到着。座ると同時に、餃子を2人前オーダー。「ビールは?」と一言。普通は当然のように皆さんオーダーするんでしょうねぇ...。車の運転とまだ仕事が残っているので泣く泣く我慢。(←これが大間違いw)焼きあがるまでにタレの調合などをしてみる。スタンダードに醤油、酢、ラー油と神戸らしく味噌ダレも常備。後ここの餃子はニンニクの香りを抑えて調理しているらしく物足りない人ようにおろしニンニクもおいてありました。酸味のキツイのは好きではないので、醤油、ラー油メインで酢を少々、そして味噌ダレもタレの片隅にオン!!。周りをチラチラと観察していたら面白い張り紙を発見!!今日は、男性の方が切り盛りしてるので駄目なんですねw次回来た時に女性の方がおられたら絶対オーダーしてみよう!!焼きあがるのに結構時間がかかり、10分ちょいほどかかって到着。250円1人前7個の小ぶりな餃子です。見ると何故か微妙に餃子に羽根が付いている。(正確には羽根ではなくオコゲですがw)まずは1個パクリッ!!野菜(キャベツ)の甘味タップリでピー(皮)もプリプリしております。上記にあるようにニンニクの味はやや弱いですかね。追加でおろしたニンニクを入れようかと思ったんですが、まだこの後も餃子屋さん巡りがあるので止めておきました。店主さんは赤萬といふお店で修行されたとの事ですが、赤萬の餃子とはかなり違いますねぇ。最初の1人前は醤油、酢、ラー油で作ったタレで、2人前目からは味噌ダレを混ぜ混ぜしつつ頂く。味わいは深くなりますが、やや甘めになっちゃいますねぇ。ふむふむと味わいながら4分程で完食。白飯バクつくかビール飲みてぇ...wご馳走さん!!と会計すると何故か650円...、餃子2人前で500円じゃないのと思ったらしっかりとウーロン茶代が入っておりましたw。メニュー確認しなかった僕も馬鹿ですが店主さんの可愛いトラップにやられちゃったかな?(店主さんに悪気は全くないと思うのでw)300円台後半で提供している餃子屋さんが多い中、この値段でこのクオリティは中々立派だと思います。餃子のピー(皮)がくっ付きまくっており、食べる時にボロボロとくずれて非常に食べにくかったのはマイナス点ですね。ピークの時間ならいざ知らず、お客は僕だけだったんだから、もうちょっと餃子と餃子の隙間を作ってから焼き上げて欲しかったなぁ。定食やビールセットもありコストパフォーマンスは高いお店ですね。ギョーザ専門店...って事なのに麻婆豆腐定食とかあったのに笑えました。|プロフィールAuthor:親父.com閲覧者の皆様方のお役に立てているかどうかは不明でありますがボチボチと食べ歩いております。~とにかくやってみる~ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」プーさんの満腹日記どこ行こ?なに食べよ?butataroの岡山グルメ紀行よっしーあにきの美食探検隊!食欲に素直になって行動しよう。́・ω・`)さて、今日の順位は何位かな...?w。