各大さじ1ずつ白炒りごま大さじ2★作り方(15~30分)1.スナップえんどうは、塩(レシピ分量外)を加えた熱湯でさっと湯がきます。キッチンペーパーでしっかりと水気をふきます。2.鍋を強めの中火にかけ、みりんを煮切ります。みりんが半量になったら、しょう油、酒、酢を加え、ひと煮立ちさせたら、(1)の水気をふいた野菜を加えます。3.木べらで混ぜながら煮汁がなくなるまで加熱し、最後に白炒りごまを加えます。器に盛り付け、スナップえんどうを添えます。エピソードそのまま食べても味が濃くなくて美味しい!と好評でした。小春さん弁当・レシピ・食卓写真を、写真やライフハック付きで更新中。マニアックで良質なコンテンツ目指しています。洗練を重ねるロングセラー。reserved.★読み込み中...。