お菓子がつなぐ幸せづくり、人づくり。徳島のシンボル眉山の麓に本店があります。江戸時代より神社や寺が集まり、また四季折々を楽しむ行楽の場所として、徳島の人たちに親しまれています。蜂須賀蓬庵家政公が阿波二十五万石の国主として徳島城を築き、その祝いに献上嘉納されました。藩主の御用菓子として名声を博しました。その味を守り、心を込めて一枚一枚丁寧に焼いています。滝の焼餅が「とくしま市民遺産」に選ばれました。Reserved.ページの先頭へ。