北は北海道から南は熊本まで、安心・おいしい・手づくりの食をワーカーズ・コレクティブという働き方で地域に提供している団体の情報交換・交流の場です。食の安全や働き方に興味を持って下さる方もぜひご覧ください。市民セクター政策機構の白井さんを講師に「マーケティング講座」を開催しました。食のワーカーズ10人、デポーワーカーズ1人、少数精鋭で、じっくり学習できました。沿って、分析をし、改善策を見つけることを学習しました。事例では、店舗のレイアウトやお惣菜の売り方など、他のワーカーズを知る機会が少ないので、参考になりました。聞いて感心・・・だけで終わらず、持ち帰っての実践が大事です。次のステップが楽しみな講座でした。神奈川ワーカーズ・コレクティブ連合会RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。