レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクピーマン肉詰め簡単Descriptionボリュームがあっておつまみにもお弁当にもOK。作り方1ピーマンを半分に切り、種とヘタをとる。そこに写真の様に小麦粉を満遍なく振る。ガーリックパウダー、加熱した玉ねぎみじん切りを入れて良く混ぜる。3良く混ぜたら写真の様に少し多めにピーマンに材料を詰める、その時に隙間が出来ないように。4詰めたら、フライパンに油を大さじ1.5入れピーマンの皮側から3-4分焼く、次に肉側に返し酒大さじ2を入れ13分蒸し焼き。5火加減は弱火でじっくり蒸し焼きにする、たまに焦げてないかチェックしてください。火が通ってるか心配なら500wで2分チンコツ・ポイント焼く時は、皮側から焼くのが皆さんと違います。皮側から焼く事で肉汁が小麦粉に付き剥がれにくくなります。玉ねぎみじん切りはレンジ500wで1分チンして塩、胡椒はしっかり付けてね。ソースは、ケチャップ、中濃ソース、マヨネーズでお好きにどうぞ。このレシピの生い立ち家庭的なシンプル肉詰めです。(5人)18/05/02リピです。ープ〜美味しそうですね。^)17/04/28美味しくできました!チビダビ遅くなってすいません。美味しそうですね、、味はどうでしたか?17/04/22少し焼きすぎたけど(^_^;)とっても美味しかったです。Reservedもっと追加するには?。