山椒オイルは風味が良く、モヤシはとても落ち着く甘酢醤油味です。パクチーの醤油漬け(1680円)ソースはパクチーの風味とワサビの辛みがきき、なんとも爽やか!醤油はまろやかです。合い盛り(よだれ鶏&棒々鶏、1280円)棒々鶏は胡麻ソースに五香粉(たぶん)が混ざっていて、中国スパイスの風味がします。よだれ鶏は山椒(花椒かも)が生きていて八角をちょっと強めに感じました。どちらのソースも個性が強い。葱山椒ソース(980円)食べた後、山椒のすがすがしさが残ります。した豚肉やキュウリとソースの相性がとても素晴らしかった。山椒オイルすみません、タタキだけ肉質確認できず。食べかけで、慌てて......。この黒いソースがなかなか辛かった!これまでそれぞれしびれ、辛みを感じてきましたが淑女のように上品だったんです。オラオラと向こうからやってくるスパイスではなく、そっと寄り添うような優しさがある。これはけっこう辛みがガツーンと効いています。青唐辛子の醤油漬けを別添えで出すこともできるそうですよ。その他、青椒肉絲も食べましたが、ここでは写真は紹介しません。え、あの具材がこうなって、肉はここ、そして味付けがこう...!と初めて見る構成だったのです。自分の目で確かめてください。福岡市で活動するライター・エディター。週6アルコールと週イチカレー、月イチの行きつけ行脚ができれば幸せなアラフォーです。おなかいっぱい!一人暮らしにもおすすめのサラダランチサラダランチで満腹感を得たのは、初めてかもしれない。「くうてん」のリニュー...【お得すぎてそろそろ終わるかも(汗)】6品+90分飲み放題。中にある「ちゅうぎん通り」のアーケード街にある中華料...室見の老舗食堂が48年続いているワケ人生に何かアクセントがほしい―。そんな人におすすめなのが「海月」だ。歓送迎会の時期ですね。CLASSICS」メニューを全部食べてきた。話題の新店「餃子のラスベガス」を語るなら、栓抜きと玄関チャイムの話からはじめたい。ウルトラホットみそ汁。創業40年、博多シティやデイトスにもある。以前は博多駅...長蛇の列も何のその。(博多区中洲)中洲の夜はドキドキする。お店選びもセンスを問われそうだ。“台所の魅力”が詰まった「SACCO」イタリア食堂SACCO(南区大楠)「南イタリアの台所」。そんなコンセプトを掲げるレストランが、南区大楠にある。