脂肪が燃える!燃えメシ(2)/藤澤直美こんにちは。イデンシルの遺伝子分析では“体脂肪”に関する項目があります脂肪の蓄積に関する遺伝子でのリスクのある方は食事量や内容の見直しが大切になります食べたものを有効に消化吸収し、エネルギーにかえる脂肪燃焼に欠かせないポイントをお伝えします。代謝を上げる>栄養を効率よくエネルギー化するための成分を補う!エネルギーをつくり出す力とも言える代謝は、加齢とともに低下しますある程度は仕方がないけれど、筋肉を増やすことで代謝を上げることは可能です。栄養の偏りによって代謝に必要な栄養素が不足することでも代謝は低下します。代謝を促す栄養素を強化し、栄養がスムーズにエネルギー化されるようにしましょう。代謝アップの基本は、ステップ1の筋肉づくりと、栄養素のエネルギー化を促進する3大栄養素の代謝に欠かせないビタミンB1、B2です。ビタミンB1は一番はじめに代謝される糖質の代謝に不可欠です他にもクエン酸や血行を促進する辛味成分も有効です。いずれもやや力が弱いので、数種類を組み合わせると効果的です。ビタミンB13大栄養素の中で、最初に代謝されるのが糖質です。糖質の代謝が滞るとすべての代謝が鈍ります糖質の代謝に欠かせないのはビタミンB1。不足しやすくなります。食欲がなくなったり、疲れやすい、だるいなど夏バテのような症状になります。最近インスタント食品の利用増加にともなって、ビタミンB1不足による脚気が報告されています。体内でビタミンB1が不足しやすいので、多い食材を積極的にとりましょうまた、通常の食事からの過剰摂取は心配ありませんがサプリメントなどで、1日10g程度20日間にわたり大量に摂取をすると、頭痛やいらだち、かゆみなどの症状も報告されています。用量を守って下さいねビタミンB2ビタミンB2は脂質の代謝に大きく関与しているため不足すると脂質の代謝が滞ります。肝機能の向上にも働く成分なので、お酒のおつまみにも取り入れるといいですね。葉菜類クエン酸3大栄養素をエネルギー化するクエン酸回路に不可欠。多くは血流を促進し、カラダを温めて代謝を上げる作用があります。単品ではあまり効果は強くないが、組み合わせて摂ることでパワーがアップします。inc.代理店様へ資料請求・お問い合わせ。