旅行するにもやはり情報は大事です。いろいろな札幌人からの情報で旨いもの食べて楽しい旅をしましょう。札幌の旨いもの紹介もあります。北海道小樽市祝津3-303で運営する水族館です。豊富な種類の魚介類を展示している本館、イルカ・オタリアのショーが楽しめるイルカスタジアム、アザラシなどが飼育されている海獣公園で構成されています。営業期間は通常3月(以前は4月)から11月まですが、小樽雪あかりの路・さっぽろ雪まつりと連動した冬季営業も行っています。中央バス祝津線または高島祝津線に乗車できます。時期もありますが、小樽港から船で祝津へ行く方法もあります。子供にはイルカやオタリアのショーは目を輝かして喜んでくれます。詳しくは、小樽水族館のHPをご覧ください。小樽に行くと、やはりお寿司が食べたくなります。旬な魚をにぎりや、刺身で食べるのは旨いですね。ところで、お寿司屋さんで使われている言葉は知っていますか。素人があまり使うと喜ばれないみたいですけど、知っていて損はないかもしれません。握り寿司店にて用いられる主な用語を書いてみます。これらの用語は必ずしも全国共通ではないみたいですね。一部地域では通用しない場合があるみたいですね。基本的に寿司職人の間での符牒であり、客が知った風を気取って使うのはお勧めできないみたいですね。トロ、ガリのようにすでに一般名詞化したものもたくさんありますが。