家庭内の食品ロスについて。家庭内の食品ロスについて。2019年8月23日お片付けサポートのお客様から、賞味期限切れほやほや(笑)のスタバのドリップコーヒーを頂いてきました。頂き物だそうで、お客様はコーヒーはあまり飲めないそうです。私からするとスタバのコーヒーなんて頂くと、超!嬉しいのですが、飲めない方にとっては困るだけですよね。お客様宅にはそんな頂き物の食品がたくさんありました。あげる側としては、やはり自分が美味しい!と思ったものだからあげるんですよね。私もチョコ味のチーズに一時期ハマっていて(最近スーパーで見かけないので残念)、ダース買い!したので、「美味しいから食べてみて~」と友達に上げましたが、イマイチだったようです(チーン。)人の好みはそれぞれ。あげる側としては悪気がある訳じゃないのですが、好みじゃないものをもらうと困ると思ったので、安易にあげるのはやめようと思いました。わが家はそれほど頂き物が多い家ではないですが、食品ストックのことをお聞きしていくと、「頂き物が多いんです」というお宅が結構あります。賞味期限が切れているのが、大抵そういう頂き物だということにも注目すべきですね。食品は賞味期限がありますが、切れていてもそのまま忘れてしまいがち。いただいた時に自分では食べないなと思ったら、自分の食料品の保管スペースに入れるのではなく、最初から別で保管がオススメです。食べる気がしないのに、自分の保管庫に入れてしまうと、間違いなく死蔵品になってしまいます。その別で保管しておいたものをどうするか?身近な知り合いにあげられそうだったら、欲しい方がいればあげるのが1番早いですが、なかなかそうもいきませんよね。いう場合寄付をすることもできます。家庭などで余っているものを持ち寄り、まとめて地域の福祉団体や施設、フードバンクなどに寄付する活動です。様々な理由で食事に不自由している個人の方々への支援に活用されるそうです。みんなで持ち寄りするとなるとまたちょっと大げさで大変ですよね。こちらでは個人単位でもダンボール箱に詰めて送ることもできるようですので、ぜひ活用していただきたいです。いで送るあと、土日着はNGだそうです。その他、賞味期限が1ヶ月以上先であること、など細かい注意点などもホームページに記載してありましたので、そちらもご確認の上お送りくださいね。賞味期限を気にしながら、見てみぬふりをするのも、しんどいですよね。普段頂き物が多い方は、もしそれをストップできるのなら、まずは要らないということを伝える。伝えることが無理でどうしようもないという方は、頂き物のスペースを確保しておき、賞味期限が切れないうちに早めに家から出してしまう仕組みを作ると、物も溜まらなくなりますし、頭の片隅でいつまでも気になっているということも無くなります。(^_^;)今は頂き物が臨時に入ってきた時も対応できる場所もありますし、野菜が奥で干からびている事も減りました。(たま~にありますが・・。それはやっぱり頂きものだったりします)我が家の昔の冷蔵庫ちなみにトップの画像も昔の冷蔵庫の野菜室です。パンパンですよね(^_^;)今日のリアルな我が家の冷蔵庫(買い替えて容量は大きくなっています)まずは第一歩として冷蔵庫内の仕組みを整えて、食品ロスを減らして行くのもオススメです。先日、冷蔵庫内のお片付けサポートもさせていただきました。見やすくなって嬉しいです!冷蔵庫のお片付けサポートに伺いました。冷蔵庫のお悩みはお片付けサポート先でもよく伺います。自分は不要なものでも、喜ぶ人はいるお客様よりいただいたコーヒーですが、その方には不要なものでも、私には嬉しいものです(^^)いつも普段はインスタントなので、やっぱりドリップコーヒーは美味しいなあとしみじみ思いながら頂きました。私はこんなにもらって嬉しいものなのに、他の方の家では捨てられる運命にあるものだったんですね。できれば期限が過ぎないうちに、身近で欲しいと言ってくれる人にあげられたらいいですね。以前キッチンを片付けた際に出た不要なモノの画像をグループLINEで送り、ほぼ引き取り手が見つかったそうです。片付け=捨てること、と思われがちですが、大事なのは自分にとってまず不要なものを分けることで、その不要だったものは「捨てる」以外の方法でも手放せるんです。捨てるのは嫌だから溜め込む、片付けようとしないのは間違っています。食品だったら自分が食べないもの、物だったら使わないもの、を認識するところから始めることです。お悩みの方を一緒にサポートします。バーチカルファイリングという方法で「ホームファイリング」を作成します。大阪市城東区|整理収納アドバイザースポンサーリンクスポンサーリンク2019年のアルバム作りはこれで!アプリを活用して毎月少しづつ作る方法。「捨て本」著:堀江貴文を読みました。(1)プロフィールおかむらじゅんこ整理収納アドバイザー・ファイリングデザイナーお片づけや書類のサポートを行っています。家庭内の食品ロスについて。大阪市城東区|整理収納アドバイザ。