金沢でラーメンを♪そしてときどき。スマートフォン用の表示で見る金沢でラーメンを♪そしてときどき。金沢を中心に北陸食べ歩き日記。Yahooブログから移行しました。巡さんは全国のご当地ラーメンをつくっていますが、博多ラーメンは単なるその中のいちメニューではありません。ご主人は博多ラーメンの一風堂で修行した博多ラーメンのプロ。一風堂というと全国的なチェーン店なので自店で炊いてないのでは?と思う方もおられるかもしれませんが、地方のお店では各店で炊いておりしっかりと技術を取得しての独立。🍜わお❗チャーシュートッピングしたら想像以上にチャーシュー多かった!私にしては珍しく豪勢です😲こんなにチャーシュー乗ったラーメンなんて年に何回あるでしょうか。目に焼きつけておきます!そして辛いときにこれを思い出します!😳サラっとしていながら旨みはしっかりと厚みがあり、堂々たる仕上がりのスープ。美味いじゃないですか。何なら本場のより美味いし😳さすが豚骨のプリンスや。いつも素敵な限定メニューに目が眩んでるけど、レギュラーメニューもホント美味い。極細だけど麺の甘みもしっかり感じる麺は高岡シクヤ製麺さんの逸品。豚骨スープを行間に抱え、するすると入ってくる。程よい脂身のバラチャーシューはとろふわで、周りのフチが少し濃いめの味で豊かな食感と味わいのもの。本日、営業時間の変更がございます。皆様のお越しをお待ちしております。これも美味かったんですよね。金沢を中心に富山・福井を食べ歩く、ラーメンに並々ならぬ興味を抱くOL(オールドレディ)。diaryラーメンとトッピング大好きなジジイノブのブログ勝二郎のラーメンとダイエットブログやすブロラーメン好きの終わりなき旅。)プライバシーポリシープライバシーポリシーお問い合わせお問い合わせはてなブログをはじめよう!wankofruitsさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとは金沢でラーメンを♪そしてときどき。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。