ほら、ベジタリアンタイプだから・・・。中途半端なベジタリアンバーガーってことで許してください。(ちゃんとしたベジタリアンだったら、コンソメの様な肉から取った素材は使いません)だって、ガンモドキがダメになっちゃうんだもぉ〜〜ん。作り方1)コンソメスープを濃いめに作って、茸と豆のトマトソースを緩くしておく。2)ガンモドキを真ん中から切って、1)で作ったソースに入れて煮込む。(形をちゃんと維持するようにして、味を染みこませます。焦がさないように注意)3)ブール(フランスパンの種類で、丸い奴)を半分に切って、マーガリン(バター)を切り口に塗っておく。4)葉物野菜をパンに載せて、味が染みこんだガンモドキを載る。5)厚く切ったチーズをさらに載せて、残ったガンモドキで挟み込む。6)煮詰めたソースを掛けてパンで挟んで出来上がり。