高卒資格がゴールじゃない。なりたい大人になるための学校。写真は、本日2/8(木)の手作りスイーツ講座の生徒作品です。入れる具材や着色などは受講生徒たちが考案しました。ポイントはクランベリーの甘酸っぱい味を邪魔しすぎない、優しい味わいのホワイトチョコレートとのコラボレーション。ホワイトチョコレートは、苦み成分・テオブロミンが含まれていないためです。よってブラックチョコレートだと味が濃いため、ベリー系にはホワイトチョコレートがおすすめなんです!ハートの成形はバレンタインにちなんだもの。明日のブログでお届けします★ご興味のある方は、12:00~または14:00~の個別見学相談会にご予約いただくと、そのひみつをお見せすることができます。お気軽にご相談くださいね。