2018メッシ不発でアルゼンチンは予選敗退濃厚になっちゃいましたね。組み合わせをよく見てないんですがぜひ真剣勝負のブラジルvsアルゼンチンつまりネイマールvsメッシを観たかったんですが残念ながら実現しそうにないですねぇさてさて、そんな今日の「おうちごはん」ブログは採りたてナスのフルコース。ナスが採れたら作らないわけにはいかないナスとズッキーニの揚げ浸しナスはもちろん出汁が効いててとっても美味しかったんですが初めて食べたズッキーニの揚げ浸しもとっても美味しかったですよ。何と言ってもその年のナスの出来を見るにはこの焼きナスが一番。お味はとっても柔らかくて甘みもあってジューシー。今年のナスは僕史上最高の出来かも。これはちょっと色が悪いですがこの前収穫したバジルで作ったジェノベーゼソースのチキンソテーそのまま食べても美味しいしチーズをかけてももちろん美味しい。ナスの収穫はこれからが本番。グラタンやパスタ、麻婆ナス想像しただけでよだれが止まりませんいつも応援ありがとうございます。丑の日は江戸時代のキャッチコピー(◎。にほんブログ村ランキングに参加してます。押して頂けると妻への言い訳に...アクセスカウンタープロフィールAuthor:クリケット妻と3人の娘に囲まれ、男1人で孤軍奮闘。美味しい野菜を育て、美味しく料理して、美味しく頂く地産地消ならぬ自産自消を目指してます。最新記事なんだかんだでこれが一番美味しいかも。