そこまで──「多分かなりいいと思います、山恵錦♪」──と言うのなら、せめて両方飲んでから書かないと、必ずこういう返り討ちに遭います。あと、オレに「多分」は要らない。欲しいのは「絶対」だけ。「金紋錦」の方が抜け感もあって、エキスへの酸反射が、よりビビッド。歴然と長命なのは「金紋錦」の方で、これは今季の「Type-9」と張り合える出来。して30BYの黒澤組は優秀なのか!?──「信号シリーズ」も今時期から普通に飲めたりして。そもそも別に酸もそこまで感じない──感じたとしても求めるタイプの高貴な酸じゃないからヌワイのも同じ。▲こっちはもっと太らないとダメだ。多少の個体差はあるだろうけど、どっちもガスは〝ほぼヌワイ〟です。言うなら「山恵錦」の方が多少はチリっとする程度。ところが含むと両者の味わい&サイズ感は互いに結構違うんだけどね。先にピークを迎えるのは120%「山恵錦」です。どちらか1本なら絶対に「金紋錦」で、2本なら「金紋錦を2本」です。表層的な情報をガイド的に提供するという役割を既に終えている──、その他、質問あれば下さい。「気になる」なら買えばいいだけの話。持ってる人に対しての指南こそがオレの役目。最近はワインばっか飲んでるので今日はファン感謝DAY。本当は同時に飲み比べることにそこまで大きな意味はヌワイんだよね。オレの言ってること、だいたい合ってると思うよ。方が好きだ!」と言う人もいることでしょう。(山恵錦65)」を否定するのと同じ理由が逆に作用しただけなので、まさに、式は同じだが出て来る答えは違う、というわけだ。わかるかな?──ある人は「キムチは辛くて酸っぱいから嫌い」と言い、またある人は「辛くて酸っぱいから好き」と言い、両者は「キムチは辛くて酸っぱい食べ物」という見解を共有している。「犬猫対決」も同じこと。(山恵錦65)」は重いし雑味フル。(金紋錦65)」は、まだまだ未完だけど、ココにはオレの求める透明感&エキスへの酸反射があり、特に1800mlの完成形には大いなる期待を寄せてしまう。(美山錦)昨日よりミルキーな甘みが伸びて来たかな。雑味は「山恵錦」よりも少なく、フルーティネスのトーンはビビッド。相対的には「甘い」です。あと、より雑味フル、かつ粉っぽいので、嚥下は若い黒澤組にありがちな、あのゴワッシュなテクスチャーを伴います。スパイシーなアロマも鼻から抜けるので、複雑みはこっちの方があるっちゃある。熟成させたらウニョウニョしたケレン味のあるグラマラスな旨口酒になるでしょうね。ま、そういうのが好きな人も多いと思うので、ドッカン寄りの味覚の持ち主はこっちで遊んでみてもいいかもね。「山恵錦」は買い増さない。(美山錦65)」を開けます。」の2日目のつづきはコチラ。方が菅田将暉なんかよりよっぽど巧いよ。菅田将暉はどちらかと言うと大根。なんか昭和アニメのガリ勉くんみたいな声音なんだよな。ヒロインにしたい女優ランキング]▲もはや「メイク」に見えないから逆にインパクトが弱い。「金紋錦」と「Type-9」の量が少ないのと、単体で「山恵錦」を飲む気がしないので、残りは3種のブレンド。比率は「山恵錦:50%、金紋錦:25%、Type-9:25%」くらい。仮に均等にブレンドしても、全体の味わいは一番濃いヤツが支配しちゃうんだよな。2合弱あるので、しばらく冷蔵庫で放置&寝酒。赤ラベルうすにごり生の次に2本目として開栓。