「火にかけられるサーバー有りませんか?」にほんブログ村お客様から「直火にかけられるガラスサーバー有りませんか?」と良く聞かれます。大手珈琲器具メーカー製品のガラスサーバーは直火にかける事は禁止しています。V60コーヒーサーバー700僕の記憶が正しければ昔ガラスサーバーは弱火でお使いくださいと書いて有ったはずそこで古いメリタ商品を見つけました。火に掛けるのを禁止したのは諸説色々有りますが取り扱い方法を誤って割れる事が多くていっその事、直火は禁止しましょうとなったらしいガラスの質その物は昔と変わらないむしろよくなっているはず?ガラスサーバーを直火で使用をご希望の方は必ず弱火で使い、冷水などの急激な温度変化を与えずご使用ください。メーカーは禁止しています。※8月12日(火)~8月18日(日)夏休みを取らせていただきます。ランキングに参加しています。下の↓「コーヒー」をクリックお願いします。にほんブログ村いつも応援ありがとうございます。コメント:0プロフィールAuthor:master.kuni横浜本牧地区は横浜の高級住宅地として名高いところです。本牧の桜並木通り沿いに「本牧珈琲」があります。珈琲といっても喫茶店ではありません。(02/22)明日は第三火曜日です。ロードレーサー日記Tの刻印。