Factory)」がマカオ初進出を発表した。マカオ店の出店場所はコタイ地区の大型IR(統合型リゾート)サンズコタイセントラルのショッピングアーケード2階。広さは8500平方フィート(約790平米)で、座席数は220席以上とのこと。マカオ限定メニューも用意され、メニューブックは20ページになるという。Soon(まもなく)」とした。営業時間は午前11時から午後11時まで(日曜日は午前10時から)と発表されている。ザ・チーズケーキ・ファクトリーは1978年に米国カリフォルニア州のビバリーヒルズに1号店をオープン。日本人観光客の多いハワイにも店舗を展開しており、日本においても高い知名度と人気を誇る。マカオ事業については香港の飲食大手、マキシムズ・ケータラーズ社がライセンス契約を結び運営する。マカオに取材拠点を置くマカオ初、唯一の月刊日本語新聞「マカオ新聞」。ビジネスと観光、生活に役立つ現地マカオ発の最新トピックを月刊でお届けいたします。記事紹介及び閲覧はこちらへ。