買い物かごに入れるお持ち歩きができます。冷凍品と同梱する場合、冷凍便にてお届けします。送料・お支払いについてお召し上がり方こだわり販売期間などうすくスライスして生のまま酒肴で。大根のスライス(水でさらしたもの)との相性がとても良く酒肴におすすめの一品。香ばしく焼いて頂いても美味しくご飯がすすみます。他にも、きざんだへしこ酒あらいをサラダに加え、ドレッシングはかけずに、お好みでバージンオリーブオイルをかけて頂いたり、お茶漬けにもおすすめです。へしことは、昔から福井県に伝わる鯖と糠で作られているお魚のお漬物のことです。脂ののった鯖を塩と米ぬかに漬け込み重石をのせて「圧し込む(へしこむ)」ことから「へしこ」とも呼ばれています。へしこ酒あらいは、この昔ながらの製法のへしこさばを、福井県の地酒の酒粕に漬け込んで塩を抜き、さらに酒で洗い流し丁寧に仕上げます。お若い方や福井県外の方でもお召上がりになりやすいようにと、天たつが2年かがりで製法を考案し、2008年度の新商品として登場いたしました。新しい食感・まろやかな味わいをお楽しみ頂けるへしこ酒あらい。口に入れた時に感じるへしこ独特の塩辛さがやわらぎ、さばとぬかの甘みを際立たせた一品です。そのまま焼かずにお召上がり頂けます。あたたかいご飯にも美味しく、日本酒との相性は抜群です。通年販売お持ち歩きができます。冷凍品と同梱する場合、冷凍便にてお届けします。(80g~110g前後)1,296円(税込)のどぐろいしる干し1尾(180g~210g前後)2,268円(税込)のどぐろいしる干し1尾(150g~170g前後)1,836円(税込)のどぐろいしる干し1尾(100g~140g前後)1,512円(税込)銀だら西京漬1切1,296円(税込)天然ぶり西京漬1切1,296円(税込)へしこさば半身950円(税込)お知らせ2019.11.07Webサイトをリニューアルいたしました。2019.09.25読売テレビ「浜ちゃんが!」TV放送で粉うにが紹介されました。2019.09.01日本航空(JAL)国際線ファーストクラス機内食に雲丹あわせ越前甘えびが採用されました。Reserved.越前仕立て汐うには、天たつの登録商標です。当サイトの画像および文章の無断転載を禁止いたします。