ブログ秋も終わりに近づき、冬の匂いが。コーヒーがおいしい季節です。甘い焼き菓子もあって、楽しめます。アクセス米沢でカフェについて米沢市でカフェ探しなら一覧に戻るNEW雪が降ってきました。2019/11/20秋も終わりに2019/11/07sideslideは1周年を迎えました。2019/10/28CATEGORYブログARCHIVE2019/1122019/1032019/932019/852019/762019/662019/592019/462019/382019/212米沢市でおしゃれなカフェを営業しているSideSlideは、落ち着いた空間の中で、こだわりのメニューを提供しているお店です。世界には、たくさんの種類のコーヒー豆がございます。その中から入念にセレクトした生豆を丁寧にハンドピックし、それぞれの豆の個性を最大限に引き出す焙煎を心掛けております。焙煎は豆を煎るというシンプルな作業ですが、非常に奥が深く、一朝一夕では、完結しない作業です。温度・湿度、そして豆の鮮度等、様々な条件が重なり、味として表れてきます。そのため、日々その環境に応じたベストな焙煎を追求し続けております。米沢市にあるおしゃれなカフェは、多くの方からリピートをしていただいているお店です。