~今日のできごと~岡山県総社市にある長野病院の公式ブログです。病院内での取り組みなどを紹介していきます。】・きつねうどん・大根と胡瓜の酢物・水菜のコンソメ炒め・炊き込みご飯・マスカットゼリー寒さも一段と厳しくなる季節になりました。寒くなってくると身体を芯から温めてくれる料理が恋しくなります。本日紹介する献立は寒い季節にぴったりのうどん、それから旬の冬野菜を使った料理です。うどんの定番メニューと言えば「きつね」ですが、名前の由来は油揚げが狐の好物だったからという説や、油揚げの色や...続きを読むホームプロフィールAuthor:naganohp岡山県総社市にある長野病院のブログです。