血液サラサラ作用、美肌効果などさまざまな健康や美容効果があることで知られています。日本に留まらず、海外でも生姜を用いた民間療法(ハーブや薬として)広く認められるようになってきました。漢方薬の凡そ70%に生姜が使用されているようです。実は調理法によって効果に差があります。二つの成分!ジンゲロールとショウガオール生姜に含まれる有効成分・ジンゲロールは加熱することで、ショウガオールに変わります。この二つは、働き方が変わってきます。手足の末端を温め、抹消循環をよくしてくれる作用があります。体内にある熱が末端部の方に移動するので風邪のひきはじめ、悪寒がするときにおすすめです。レモンと蜂蜜をなどを混ぜて一緒に飲むと発汗作用で汗をかき、熱を下げる効果があります。殺菌力があり、ウイルスにも効果的。風邪のひき始めには生の生姜の効果に期待が持てます。抑えるなどの効果があります。紅茶にすりおろした生姜を入れるだけの生姜紅茶が手軽にできてシンプルでいいですね。紅茶に含まれるチアフラビンにはインフルエンザの感染力を奪うパワーがあるので、ジンゲロールとの相乗効果が期待されます。スポンサードリンクハチミツを入れて、甘味をプラスすると飲みやすくなります。ショウガオールが冷えに効く生姜を乾燥させたり、加熱するとジンゲロールの一部に化学反応が起こりショウガオールになります。身体を芯から温めてくれる作用があります。腹部の血行を高める働きがあるためです。促進させるなどの効果があります。生の生姜より、少し手を加えた生姜が良いということです。気軽に始めたいなら、市販の生姜粉末を使用してみるのも一つの方法です。乾燥させたものをふりかけるだけでなのでとても簡単です。鍋料理やスープ、炊き込みご飯に混ぜるなどして生姜を加熱した料理も冷え対策に適しています。大量に摂取するのはNG。生姜を摂り過ぎてしまうと胃を荒らしてしまい、腹痛や下痢を起こしてしまうことがあります。1日の目安は5~10g。生姜1かけら分スライスなら6枚程、すりおろした場合は大さじ一杯弱になります。何杯も飲むのは控えた方がいいでしょう。生姜粉末の場合は、小さじ1~2杯が目安。生の生姜と同様に過剰摂取には気をつけましょう。生姜は10度以下になると低温障害となり生姜に含まれている有効成分の多くが無くなってしまいます。光が当たらないところに保管するようにしましょう。人気の記事2015.09.27足の血行を良くする効果的運動!ふくらはぎマッサージで血流改善を2015.09.02唾液が多い病気・唾液過多症が起こる原因とは?胃弱の人は要注意2015.09.06胆嚢の病気の原因は脂肪の摂りすぎ?予防改善には食生活を変える事2015.09.20大腸ポリープ・良性か悪性かの判断はサイズによる。エリテマトーデスの疑いが?2016.12.08骨盤内の血流をよくするストレッチでホルモンの分泌を良くしよう2015.09.13血管の石灰化を予防する食事(栄養素)について・また石灰化の改善は可能か?2019.02.10足の疲れの解消法!ストレッチとマッサージで疲れを取る方法を紹介おすすめ記事2015.09.01老化現象の症状を引き起こす原因に終末糖化産物AGEの影響が?2015.10.06血糖値を下げる食べ物と食べる順番で終末糖化産物AGE対策を!2015.08.30尿の色でわかる病気のサインを見逃すな!泡立ち回数増えたら注意!管理者プロフィールこのサイトを運営している管理者のモッサンです。アラフォー世代で、自営業を行っています。様々なサービスや情報を提供してきました。このサイトでも、訪問してくれた皆様に役に立つ情報を提供してきたいと思います。