古井敏博(デブストリー)のファンシーパン日記シンチャオ!こんにちは〜旅行会社のベトナム担当からP4ファミリーに仲間入り致しました、バインセオサイゴン新宿店と企画営業を担当してます古井敏博(デブストリー)です。ベトナムのあらゆる素晴らしさをP4から発信しながら、バインセオをお出しした瞬間のざわめきや、お客様の「美味しかった」という喜びの声を励みに、コツコツがんばりたいと思いますので今後ともどうかよろしくお願い致します。(クマではありませんが、出没した際には、デブストリーとお気軽にお声お掛け下さい!)今日はここ数日の新宿店の感動ドラマをいくつかご紹介します。ドラマ(日)ベトナムに行って働きたいと猛烈反対の両親を連れてきてバインセオを食べながら一生懸命説得していたお客様がいらっしゃいました。(がんばれ!と応援したくなりました。)ドラマ(月)ベトナム駐在3年の任期を終えて、帰国便の機内誌の広告を見て来られたお客様がいらっしゃいました。別の店でフォーを食べたが、ここのが一番美味しかったと喜んで頂きました。(駐在の方でも十分美味しいと感じて頂いている。)ドラマ(火)ここのお店のフォーをいつも頂いているが、今日のフォーは塩辛すぎる!親子でご来店のお母様からお怒りのクレームがありました。お詫びと取替えをご用意。その後のフォン店長のトークで、最後は笑顔になっていた。(いつもご利用ありがとうございます。)追伸:デブは旅好き、ホテル好き、山好き、飛行機好き、ベトナム料理大好きです。ベトナムで一番高い山の名前は「阪神ファン」=「ファンシーパン」で覚えて下さいネ〜!ベトナムの魅力をたっぷりご紹介できればと思います。寒い日はバインセオ食べようテレビの撮影がありました。Reserved.↑PageTop。