土鍋でご飯炊いてます。すごく悩んで楽天でこれを買って作ってます。最初は火加減にすごく悩みました。夏場と冬場だと水道の温度が違うので、火加減をメモリで記憶していると、あれ?湯気が出るの早い!とかで慌てたり。時々、お粥が食べたくなります。そんな時はこのレシピ。毎日続けたいんですがね...。煮立ってからぐらつきを落ち着かせて蓋して15分、火止めて蒸らして5分ね。半合(0.5カップ...お粥2018-01-05鶏ガラスープとフォーと紫色玉ねぎピクルスベトナム料理のフォーがすごく食べたくなって。鶏ガラからスープを作ることに。前に1度作ったことあるけど忘れたから備忘録。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。