正確な情報と予防の知識を常に吸収し、いい気持ちで生活することが身体を守る力になる-。みなさんへ「こころがきれいになる医学」をお届けするコーナーです。時下ますますご健勝のこととお喜び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。2019年4月1日に、弊社グループ会社(済聖会グループ)監修の「保育園で大評判の給食レシピ」が出版されます。近年、食物アレルギーを持つ子供が増えており、アレルギー児を持つ親は、毎日の食事に頭を悩ませています。幼児期に多いため、本書では保護者からもご好評をいただいている、アレルギーに対応した当保育園の人気給食レシピを紹介しています。アレルギー除去と置き換えが一目でわかる、見やすい誌面構成となっており、一部メニューはレシピ動画で手順を確認することもできます。皆さまにおかれましては、ご多用の折とは存じますが、是非お取り上げいただきたくご案内申し上げます。●アレルギー除去と置き換えが一目でわかる、見やすい誌面構成。●レシピ全57品のうち、24品が動画に対応!手順の確認から、アレルギー食材の置き換えポイントもチェックできますレシピは以下の4つのテーマごとに紹介しています。●人気給食の基本と置き換え●栄養応援おかず●毎日のおやつ●季節・行事食その他アレルギー食に対する基礎知識や日常生活にいかせるコラムも満載。離乳食についても紹介しています。保育の質向上だけでなく、給食にも力を入れ、保護者からの評判も高い。誰でもかかる「アルコール依存症」もっと見る@jijimedical医療情報サイト「時事メディカル」が伝える最新の医療ニュースに加え、気になる慢性疾患や流行中の感染症など時宜にかなった情報を日々、紹介します。