Adminめりのーとポメラニアンのめり(♀2歳1ヶ月)ジャンガリアンハムスターのかとりーぬ(♀1歳5ヶ月)とのぐだぐだ日記。2011年01月それが血となり肉となる。20:25というわけで、無事に一日がかりで宮崎に帰ったronnyとめり。年越しはすごく寒かったですねー。南国宮崎でも、パラッとだけど雪が降りましたよ!!宮崎で雪がちらつくなんて、めったにないコトです。私はお墓参りに行ったりめりのおせち(オヤツとフード詰めただけw)を作ったり母のおせち料理をつまみ食いしたり父と三女とで毎年恒例のお餅つき(機械やけどww)をしたりしておりました。めりはというと、お散歩に行ったり次女とまったりねんねしたりはたまた次女と遊びながら力尽きたり(右手に注目!!)父の座布団を占領して怒られたりお餅つきを恨めしそうに見ていたりしてましたwwwちょめ蔵が宮崎入りした大みそか。一年を締めくくる贅沢。みやちく」でございますヾ(〃^∇^)ノ今年は「みやちくロースコース」と「厳選みやちくヒレコース」の食べ比べだー!!口蹄疫があってから、しばらくはお客さんも少なかったとか。夏に宮崎に帰ると、いろんなところで消毒マットがあってショックだったなぁ。口蹄疫の基金をかたった詐欺が出て悲しかった。給付金をめぐっていろんな論争があったり...収束に向かって本当に良かったです。これからお肉が乗せられるパンと薬味、2種類の付けダレ。さぁ、2010年最後の宮崎牛です!!どーん!!牛の個体番号と、どこから来たのかが分かるようになってます。宮崎牛をお店に卸す業者さんも、口蹄疫の影響で大変だったらしいです。今は韓国で流行っています、早く収束に向かいますように。火を付ける前には、シェフが「いきますよ?」と確認してくれますw焼き加減はもちろん、血もしたたるレアで。脂の乗ったロースと、やわらかーいヒレ肉。食べ終わるのがもったいなくて...じっくりと味わいます。付けダレもいいけど、私はやっぱり塩+わさびor柚子胡椒だなぁ。いつもは普通に炒飯だけど、この日は炒飯のリゾット風でした。美味しかったけど...やっぱり肉汁が効いた普通のチャーハンの方が好きかも。普段はあまり飲まないカクテルも、ここではつい頼んでしまいます。あ、飲めないってことじゃないですよ。食後に、私のヒレ肉が乗っていたパンがカリッと焼かれて...盛りだくさんのデザートに変身してシメ。毎年最後の贅沢をありがとう、みやちくさん!!私の実家には泊まれる部屋がないので、毎年近くのホテルに泊まります。今年は初めて、窓からちょうどライトアップされた宮崎県庁が見えました。カウントダウンTVを観て、翌朝寝不足という決まった年明け。|プロフィールAuthor:ronnyポメラニアンのめりジャンハムのかとりーぬとのぐだぐだ生活にようこそ。title+comments333大人(とポメ)の休日さよならスポンサーw絵心対決リターンズ。