用心棒でなくて、返ってよかったかもしれない。6人ほどの行列はさして待つほどのこともなく店内へ。今日の厨房は、ご主人OさんとS嬢の二人体制。S嬢が中に入っているのは久しぶりに見る気がする。900円」ご覧のとおり、つけ汁の方にはアンキモのフレーク?と、たぶんその脂がたくさん浮いている。濃厚でいてしつこくはない。麺の方にある青唐と味玉は特権(有段者?)サービスね。いつもの細麺かと思ったら、さに非ず。全粒粉の細ストレート麺が、この濃いつけ汁に良く合うのですね。がんこ系で全粒粉を使った麺は珍しいと思う。麺を食べ終わった後、いつもならスープ割りをしてもらうのだけど、この濃くて旨いつけ汁は、割ってしまってはもったいない。考えてそのまま全汁してしまった。久しぶりのがんこ系つけ麺。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。