グランドメニュー(旭川店)(最終更新:2019.12.6)※旭川点では一部メニューのご提供となっております。当ブランドは「旭川ラーメン」とは別ものです。そのまま」にこだわっております。出汁の効いたスープを大切にしているため、人が味を感じられる温度でご提供しております。そのため、フツフツに煮え立つ温度では無いことをご承知のうえ、ご来店頂けますと幸いです。当店はセルフ式ですなお、旭川店は以下の通り「セルフ式のラーメン店」です。貴大(32)2012年(当時24歳)に「人類みな麺類」を独立開業し、その翌年には「くそオヤジ最後のひとふり」オープンさせるなど、数々の行列店を創りだす。国内:9ブランド(ラーメン店問わず)海外:2ブランドプロデュース:5ブランドを展開。3つの基盤のもと、私の作るラーメンが世界中で食べられるよう、日々活動中。「人類みな麺類」系列店.。