Blog(ブログ)しずる!写真グルメガイドオススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。札幌でオススメして頂いた、元祖といわれるスープカレーの店。お店には「インドカリ店」と書いてあるので、スープカレーはインドカレーがルーツということになるのか。カレーはサラサラのスープ状態なのだが、スパイスが効いていて、汗がじわじわ出てくる。スパイスの風味の強さとさらさら飲めるおいしさは台湾料理の薬膳鍋にも通じるものがありそう。渋谷のスープカレー「心」で衝撃を受けて以来、都内でいくつかスープカレーを食べたのだが、こちらのお店は一段とさらりとしたスープ。飲み物としてのスープとして成立している感じが強い。札幌中心地から車で10分ほど走ると、郊外の雰囲気の中にポツンとあるお店。お昼のピーク時間を過ぎた14時お客は数えるほど。壁にかかった「めにゅう」はなぜだかひらがな。とり、やさい、らむ、かしみいるの4種類が1,100円、とりやさいは1,700円。この時間に残っていたのは、とりかかしみいる(ラム肉のつみれか何からしい)で、一番ノーマルなとりを注文する。妻が頼んだラッシーは、ミントが入っており後味がすがすがしくて、今までに飲んだ事ない味。インドのラッシーはミント入りなんだろうか?人参やピーマンなど大振りの野菜と骨付きのもも肉が4本も入っている、鍋のような量のカレースープがどんと。ご飯にはらっきょうが乗っている。したスープは、後からジワジワくる辛さが体をあっためる。心(リンク)と比べるとコク深さはないが、クセになるスパイスの味が美味いタイプ。午後15:00までしか営業していないランチ限定のお店のようだ。アジャンタは東京にもあるようだが、厳密には違う系列のようだ。スープカレーフリークスさんのブログに詳しい。最近のコメント「最新トラックバック」は提供を終了しました。(481)しずる!写真グルメガイドとは?しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。食べる事に貪欲な2人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。存在意義を感じない店。*文章・写真の無断転用を禁じます。使用したい場合はメールを下さい。げんプロフィールげん食べる事、特に焼肉が好き。大勢で食べ「全メニュー制覇」を狙う「焼肉倶楽部」/癒し系ラウンジ「Lounge406」(終了)/オトナの修学旅行・オトナの運動会など「オトナ企画」主催。