各教室の詳細など、お気軽にお問い合わせください。鍋に茶葉と茶葉が浸かるくらいの分量の水を入れ弱火にかける。紅茶の葉が開き、十分に色が出るまで煮る。牛乳と砂糖を加え、そのまま弱火で加熱。牛乳が沸騰する前に火を止める。ボウルに卵を溶きほぐし、2を漉しながら少しずつ加え、泡立たないようによく混ぜたら、漉しながら器に流し入れ、蓋をする。天板にお湯をはり、160°Cに予熱したオーブンで40分、そのまま予熱で10分蒸し焼きにしたら完成。technology.。