焼みそ雑穀もちについて「森のおはぎ」その由来は店主の名字が「森」さんだから。シンプルで親しみやすく、それでいておとぎ話にも登場しそうな素敵な店名ですね。『素材の味がするお菓子』をコンセプトに、定番と季節限定のおはぎ、わらびもちや最中などが、店先のガラスケースに並べられています。今回紹介する「焼みそ雑穀もち」は、森のおはぎの冬季限定商品です。森のおはぎ本店では、おはぎを1個から注文可能。1個でも手のひらサイズのケースに入れられ、粋な巾着包みで持ち帰れます。箱は6個、8個、10個入りが用意されていますよ。生菓子のため、消費期限が購入日当日となっていますのでご注意ください。OMIYA!では、森のおはぎさんへのインタビュー記事も公開しています。おいしさの秘密など、森のおはぎについて詳しく知りたい方は、そちらも参考にしてみてくださいね。五平餅からヒントを得て作られた焼みそ雑穀もち。つぶあんを包んだ雑穀もちの上には、黒ごまと白味噌がのせられ、こんがり焼き目もつけられています。白みその風味豊かでコクのある味わい、黒ごまの香ばしさ、プチプチした食感、あんこの甘さ。すべてが口の中でバランスよく調和され、とても味わい深いおはぎでしたよ。160円(税込)お店の情報と百貨店での定期販売について開店時間ですが、森のおはぎ豊中本店は10:00~と14:00~、北新地店は16:30~となっています。どちらのお店も売切れ次第終了とのことでした。実はどちらのお店も前日までに電話連絡をしておけば、お取り置きすることも可能なんです。食べてみたいけれど、豊中本店や北新地店にはなかなか足を運ぶ機会がないといった場合でも、関西の一部百貨店では定期販売や特別販売が行われています。※定期販売や特別販売に関しては、場所や日時が森のおはぎ公式HPでその都度更新されているので、気になる方はチェックしてみてください。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。ブログ「OKA-SAN24」運営。OMIYA!では美味しいものをちゃんと美味しく撮って、作り手の想いと味を伝えられるよう心がけています!子どもの手が離れたら、夫婦で地酒&温泉巡りをするのが密かな野望。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。