山形県原産の「京の華」を元に1950年代に福島県が独自に選抜育種された改良品種です。その後姿を消しましたが、辰泉酒造では1983年に地元農家と共に復活栽培を始め現在に至ります。2015年より開始した「京の華種場プロジェクト」にて元種を新たに入手し種籾の生産を開始2016年、「今日の花一合」は、福島県の産地品種銘柄として設定登録されました。■LINE@始めました。0246−54−3407メールはこちら◆こちらから、メルマガ登録をお願いいたしますm(__)m■酒のまるとみFBページはこちらです。このブログは福島いわきの片隅で創業50年というまだ酒屋としては新参者の酒屋を申年生まれの夫婦が二人三脚で進む様を女将の目線から綴る店番日記です。支えて下さるお客様の事、愛して止まない子供達の事、肝心なお酒の紹介等々★「まるとみ」は日本酒・ワイン・焼酎はもちろんの事、自家畑で採れる自家製新鮮野菜を提供しています。1拍手2/20〜2/27までのランキング結果です。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。