豚・鶏と牡蠣のトリプルスープ。濃厚な牡蠣が凝縮されたスープはとても美味しい!牡蠣大好きな私にはタマリません!中太麺はとっても美味しいです!スープとの絡みはイーネ!チャーシューもうまいネギ・カイワレもいいですね。長い穂先メンマが柔らかで美味し~レモンを絞るとさっぱりして美味しさアップ!バーナーで焦がされた牡蠣味噌を入れると更に美味しさアップ!ラーメンの丼はとてもお洒落ご飯はそのままでも貝の風味満点で美味!スープに投入!美味し~~~スープ割り。_)>とっても美味しかったです!永山店主さんがイプサの時に名刺をお渡ししたことを覚えていてくださって、帰りにお名刺をくださいました。名店で修業されながらも、謙虚で暖かなお人柄が素敵ですね!月曜定休ですが、明日は祝日なので営業されるそうです。限定で汁なしが登場するかも。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する少ししょっぱいかな昨日、相模原近辺で人気があるので、仲間と行きました。確かに美味しいのは美味しかったのですが、親父には少ししょっぱかった。何か甘さの感じられものになるといいとおもいました。コメントありがとうございます☆彡そうですか、少ししょっぱかったですか。味薄めもお願いすれば出来るかもしれませんね。ラーメン大好き・特に家系。