はたタカハシたはたタカハシも5%還元でお買い求めいただけます※クレジットカード決済のみ研修先の里親農家さんと春先に仕込んだキノコの原木を沢山分けてもらいました!借りている畑の隅にちょっとした藪があるので先日はそれらの原木を引っ越しました☆こちらが全体の写真です。単木栽培といって原木を輪切りにして使用します、その他のキノコは木の表面に菌をコマで打ち込みました。シイタケは立てかけて栽培します。風で飛ばされない様に竹をおいて出来上がり!昨年は出来上がったキノコを里親さんから頂き労せずして秋の絶品を手に入れましたが今年は自分で管理をします、うまく出来るか心配ですが秋の収穫が楽しみです。様コメントありがとうございます、スーパーのシイタケとは別格の芳醇なあじですよ。収穫の秋が楽しみです。20:40きのこ栽培、超憧れです!!毎年やりたいと思ってるんですが、春は、春ネギの作業がいっぱいいっぱいで実現できず・・・。来年こそは仕込みたいですね。(自家用デス)一度見学に伺いたいですね~。様じつは本格的なのは師匠の里親さんであって私たちはお手伝いがメインでした、とはいっても相当の体力作業だったのでこれらの原木はいわば”分け前”です(笑)私より若い師匠は自分の山から木を切り出している本格はですがこちらの本を参考にしているのでhttp://www.amazon.co.jp/gp/product/4540062476/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=247&creative=7399&creativeASIN=4540062476&linkCode=as2&tag=takafarm-22よりしければ参考にしてみて下さい。20:05この本買っちゃいました(笑)。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。本年度の市田柿は完売しました今年のお正月は割とのんびり過ごせました本年もよろしくお願いいたします。案内状の発送、受付を開始いたしました市田柿の収穫〜皮むき〜れん作りも終わって今は乾燥中、合間に冬野菜を収穫しました台風被害はありませんでした、平穏に過ごしております。