~今日のできごと~岡山県総社市にある長野病院の公式ブログです。病院内での取り組みなどを紹介していきます。令和2日目のクッキング2019/05/0216:22CM:0TB:0こんにちは。令和2日目、まだまだ世間はお祝いムードですね。長野病院デイケアでは今日も白玉フルーツポンチを作りました!バンダナが良くお似合いですね白玉粉と豆腐を、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねますおっと、少し固かったようなので少し水を足しまーす丸めまーすフルーツを切ります。】・ごはん・ホイコーロー・けんちん煮・じゃがもろこし・えのきの清汁・柏餅桜の季節も終盤を迎え、少しずつ気温も上がり、風も気持ちよく過ごしやすい季節となりました。本日は、端午の節句が近いということもあり、柏餅を提供させて頂きました。とって大事な行事であったとされ、節句で必ず柏餅を食べていたそうで...続きを読む令和最初のクッキング2019/05/0115:43CM:0TB:0平成も終わり、今日から令和元年の幕開けです。昨日より引き続き、白玉フルーツポンチのクッキングをしました。身支度も整え、準備万端です。白玉団子にはお豆腐が入っています。)お団子が出来上がると、お鍋で茹でます。フルーツやゼリーも細かく刻んできれいに仕上げます♪色鮮やかでプルプルの白玉フルーツポンチの完成です!!初夏にぴったりのデザートですね☆明日もたのしみです。五月生...続きを読むホームプロフィールAuthor:naganohp岡山県総社市にある長野病院のブログです。