愛月堂本舗(那須塩原)拡大する県北3市に7店を展開する老舗の和菓子店。国産もち米ときび粉を使った「那須五峰餅」や「五峰もちもちロール」は県北地域の名物土産として定着した。創業111年を迎えたことし5月、新商品の焼き菓子「愛月(あいげつ)」(130円)の販売を開始した。「ふんわり焼き上げたカステラ風の生地が最大の特徴です」と4代目社長の渡辺和雄(わたなべかずお)さん(58)。那須御用卵を使い、満月のように丸く焼き上げた生地の中には、北海道産の粒あんが入っている。「和菓子離れが進む若者にも手を伸ばしてもらいたい」との思いから、こくのあるクリームチーズも。した生地と素材の相性が絶妙だ。愛月堂は、渡辺さんの曽祖母が明治37(1904)年に創業。屋号の由来は定かではないが、「お菓子は母から子へ愛情を込めて作るもの。そのような気持ちを商品にも込めている」という。店から名前を取った商品は初めてで、「それだけに自信がある一品です」と渡辺さん。歴史と伝統のある和菓子店に、新たな看板商品が加わった。本店(中央店)は那須塩原市中央町1の13。午前8時半~午後7時。TOCHIGIとちぎの子育てを笑顔に!キャンペーン2019下野新聞レディースクラブPRESSO栃木県内在住の女性限定の会員組織。さまざまな特典があります。共同通信サイト内に掲載の記事・写真・動画など無断転載を禁じます。著作権は下野新聞社またはその情報提供者に属します。alert('写真が選択されていません。