小さなカップに盛りつけると楽しげになります。辛さを抑えれば子どもたちにも大人気です。丼とかにギュッギュって固めてひっくり返すと、大きいカレーピラフの山ができます。大皿にその山を盛りつけて崩しながら食べても楽しいです。[広告]残ったものはおにぎりにして、強制的にゲストに持ち帰ってもらいます。酒しょうゆチキンコンソメ(半分または1個)カレー粉お米をとぎます。新米じゃなく古米のほうがパラパラしていいです。普段炊飯するよりも少しだけ少なめの水をいれます。ツナ缶をオイルごと汁ごと炊飯器にダバァ入れます。酒をタタァーというくらい入れます。炊いちゃいますからね。ご飯が3合なら塩を小さじ1-2杯入れます。(カレー粉ではなくカレールーを入れるときは少なめにしてください)冷凍ミックスベジタブルをザザザザザーと、炊飯器の米が見えなくなるくらい入れます。舞茸を手で裂きながら入れます。しょうゆをタラリと隠し味程度に入れます。チキンコンソメをくだいて入れます。(カレールーを使う時は半分またはナシで)そしてカレー粉を大さじ2杯。これは業務用の大きい缶です。見るなかなか使い切れませんが、安心してドサドサ使うことができます。米3合で大さじ2杯入れると少しだけ辛いかなーという感じです。辛いのが好きな人はもっと入れてスパイシーにしてみましょう。他に入れたいスパイスがあれば、入れてもよいです。あとは普通に炊飯してください。できあがり!炊飯器がいい仕事をしてくれます。これ、ケチャップ味でもよいですし、辛いのがダメならサフランライス的にしてもよいです(でもカレーがいいけど)。カレー粉がない場合は市販のカレールーを使ってもよいのですが、市販のカレールーは油分が多いのでカレー粉を使うほうが好きです。カレールーの油分で胃が痛くなっちゃう人もいます。カレー食べると胃が痛くなる!という人は香辛料の刺激で胃腸やられるんじゃなくて、油分でやられたりしていることもあるようです。S&Bのカレー粉を使うと油分を抑えられるので、ツナ缶のオイリーな汁をダバァと入れても油分はそれほど気になりません。した仕上がりになります。包丁を使わずにできるので、他のお料理を作りながらでも楽に作ることができます。しても包丁使いたい人は、タマネギとなど野菜を切ってあれこれいれてもよいです。