~今日のできごと~岡山県総社市にある長野病院の公式ブログです。病院内での取り組みなどを紹介していきます。・カレーライス・福神漬け&らっきょう・キャベツドレッシング・夏野菜の煮浸し・スイカ今月紹介のメイン料理は子供から大人まで人気の料理「カレーライス」です。「暑い夏にはカレーライス!」と耳にしますが、それは暑さで減退した食欲を増進させる効果があるからです。夏はもちろんのこと年中通して人気の高いカレーライスは、農林水産省や缶詰協会の統計によると、日本人は平均すると年に1人約78回もカレーライスを食べているそうです。週に1回以上は食べているという計算になるそうで、外国から伝わってきた料理ですが、今やもう、日本人には欠かせない国民食に定着しています。そのほか小鉢にはたくさんの夏野菜、デザートには夏の果物代表のスイカを取り入れ、ビタミンやミネラルたっぷりの献立に仕上げています。これから夏本番!ご家庭でも旬の夏野菜や果物を取り入れ、暑い夏を元気に乗り切りましょう。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するトラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:naganohp岡山県総社市にある長野病院のブログです。