美味しいモノ好きなデザイナーとカリグラファーが作る低農薬のぶどうと旅と本の話。山のぶどう畑カンパラで袋掛け。姉に手伝ってもらって作業。わが家で一番早い品種の「ハニービーナス」。2日前に殺菌・殺虫剤を散布しました。ぶどうの病気のほとんどはカビです。スリップス(アザミウマ)はどうしても防げないので枝が伸びる時期と、袋掛け前に散布し、1日以上おいてから畑に入ります。「かけ袋」にはこうした病気と虫を防ぐ効果があります。強すぎる日光もさえぎる効果も。瀬戸ジャイアンツ、シャインマスカットなどみどり色のぶどうの日除け対策として色付きのかけ袋が開発されました。西日が長く当たる側は色付きの袋。東側は白色に使い分けています。一度にたくさん収穫しなくてもいいしね。Burogu出発時は霧雨、幻想的でした。昼からは快晴、寒いです。彼は韓国のTaeSeong、本当に良くやってくれます。「パパ」と呼んで途中では水筒を差し出し、もう至れり尽くせり、日本人にはいないです。HYUNDAIの社員でこの旅は褒美?だそうですが、2ヶ月も休暇が取れますか?日本で。他の韓国人もピックハンティングのお礼とか、これこそ働き方改革。他に台湾からの留学生、スペイン語を勉強中。一人韓国の英語教師Limさんはいつも「ヒロさん....」と通訳してくれています。この6人旅で明日は休みを兼ねてBrugos観光。!旅を満喫してますね。(トド)←このポチッが地球を救う・・・かもしれない。