01暮らしと居合と食べ歩き’17.4.5から旭川で暮らしています。食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。エスカロップ図鑑其の13~レストラン光和お昼食べに出掛けようとしたら雪が。降っていると言うよりは舞っているような雪で、寒いからか大粒の雪が地面に落ちても解けるんじゃなくて砕けて散る様が風情あります。そんな寒い中エスカロップを食べにレストラン光和へ。どこ?って思われるかもですが、イーストハーバーホテル内のレストラン、実は初めて入ります。メニューを見るとエスカロップは4種類。ヒレとロース(大葉、チーズ入り)、海老エスカとあと仔牛のエスカ。事前にここには牛肉のエスカがあるって話を聞いてそれが目当てだったので、今回は仔牛のエスカロップを注文。牛肉のエスカも洋食!って感じで美味しいです。バターライスは筍入っていませんが、バターの風味が程よく利いています。サラダのドレッシングが別のお皿に入っているのがなんかホテルのレストランっぽいな、とwスープと飲み物(コーヒーか紅茶、オレンジジュース、ウーロン茶)がついて1,050円。次行ったら豚肉のエスカを頼んで紹介したいと思います。http://flaw.blog80.fc2.com。