おかげさまで油田モールは2周年!(ゆ)2017年、使い終わった全てのてんぷらeco油は資源へ。locally!私達は地球規模の視点を持って、循環型の地域社会作りへ貢献します。Moreおすすめの投稿おかげさまで油田モールは2周年!(ゆ)3/29/2015|ゆ4月1日で、油田モールは2年を迎えます。皆様のご愛顧のおかげです。2年前ってものすごく遠いです。記憶を辿ってみると、、、まあ、オープンにこぎつけるにも色々とありました。冷蔵庫やらテーブルやら食器などをを揃えるのもです。オープンしても、色々とありました(^^;でもカフェという仕事は案外と好きですね。カフェをやりたい人たちが多いのもよくわかりました。この2年で、私はコーヒーを淹れるのが上手くなりましたよ。数をこなしてきたからでしょうか。コーヒーの味もワインよりわかるように思います。あった2年ですが、これからも山あり谷ありで、いろんな物語を紡いでいくのでしょうね。「人生はやっぱり色々とあったほうが面白い」こんな風に思っているからか、常にハプニングだらけだし、人とも体当たりでぶつかるし・・・そういう出来事一つ一つが愛おしいです。やっているわけではないのですが、最近はわざとかと思うようにもなってきました。道が2つあったら、迷いなく困難な方を選んでいますからね。それってのは、私の「業」でしょうか?!あ、それから、油田モールが続いたのは、テナントの「WEショップすみだ」のお陰もあります。WEさんだけ残す訳にもいかなかったし、お客様も一杯きたし、本当に私のやりたいことに付き合ってくださる皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました。これからもよろしくお願いします。