「冷かけ」とは、かけうどんの冷たいバージョン。冷水でキュッと締めた麺を冷たいかけだしで楽しむ、熱い夏ならではの究極の一杯。「源平うどん大好き隊」隊長こと“ゆぅりん”の体験レポスタート!登場した丼には、より透明感を増したかけだしに艶やかな麺が横たわっている...う~ん、美しい!冷水で締めた麺は歯を押し返すような弾力があって、よく言われる「生きた麺」の旨さを実感。喉をスルッと通り過ぎる瞬間に、この上ない幸せを感じちゃうね。麺の旨味の引き立て役に徹しながらも、ほんのりした独特の甘味で存在感をアピールしているのがすごい。この絶妙なバランスこそ同店の魅力。食べれば完成された美味に衝撃を受けるかも―。そうそう、せっかくのバランスが崩れるから、薬味は絶対ショウガのみでね。天ぷらのトッピングもNG。冷かけと好相性の「とり天」や「だし巻き卵」などは取り皿で楽しんで!豪華&美味『与一ざる』(夏季限定・650円)冷たいざると揚げ立て天ぷらのコラボで人気の「与一ざる」。夏ならではの美味しさを“ゆぅりん”が体験!口中に広がる贅沢な味わいがたまらないのはもちろん、夏バテ気味の時にも元気をもらえそう。人目を気にせず、大胆に一口でいっちゃって。見た目にも華やかなこのメニューは、味もボリュームも大満足。ファックスからのご注文ファックスにてご注文をご希望のお客様はこちらから注文用紙をダウンロードの上087−887−4056までお送り下さいませ。