BLOGアーモンド風味のクッキー2012/05/07スイスのスタイルです。ヌス・コンフェクトは、独語でナッツ入りのクッキーという意味です。卵白でつなぐ、ナッツの風味を生かしたクッキーです。アーモンドの他、ヘーゼルナッツで作ることもできます。その場合は、ヘーゼルナッツを軽く刻んで使用します。トラックバック(0)トラックバックURL:現在、コメント投稿機能を停止しております。今しばらくおまちください。