Tue来月からなんもかんも上がるなんてホント嫌ですねぇ。ごはんを3%分減らすか!そして、お腹が3%分へっこんでくれないかな。~キャロットラペ、新たまドライトマトマリネ、アスパラのマリネ~お野菜は2、3種類、すぐ食べれような状態にして冷蔵庫に入れています。しておくとサラダに使ったり付け合せに使ったり、サンドイッチに使ったり。忙しい朝にも洗って切っただけのレタスやトマトに、マリネしてある野菜を合わせれば美味しく何種類かの野菜を取ることが出来て便利なんです。↑キャラットラペと新たまドライトマトマリネ。味付けはその時々だけど、キャロットラペは塩コショウとレモン汁、オリーブオイルで。新たまのほうはドライトマトの塩分だけで、あとはオリーブオイル、それとオレガノ。作ったすぐはシャキシャキだけど勝手にしんなり染みてくれます。アスパラはクレイジーソルトとオリーブオイル。国産は時期じゃないけど、ぶきぶきとして美味しいメキシコ産が出回ってますね。アスパラ大好きなのでしょっちゅう食べます。夏にイタリアで買ってきた750mlの春絞りのノヴェッロがあとこれだけになりました。方もどうぞお気軽にコメント残して頂ければ嬉しいです。Instagramおうちごはんを中心にほぼ毎日アップします。