“飲むスイーツ”を自宅でつくろう。“飲むスイーツ”を自宅でつくろう。タピオカ、フローズンを使った夏にピッタリのレシピ2019-08-08“飲むスイーツ”を自宅でつくろう。タピオカ、フローズンを使った夏にピッタリのレシピイラストレーター兼料理研究家のぼくさんが、自宅で作れる「飲むスイーツ」のレシピを紹介します。タピオカミルクティーやフローズンドリンクなど、最近人気の飲むスイーツ。今回はタピオカやフローズンを使った夏にぴったりのレシピを、かわいいイラストとともに紹介します。イラストレーター兼料理研究家をしています。昔からお菓子づくりが好きで、Twitterやブログなどでレシピの投稿をしているのですが、最近は“飲むスイーツ”をよくつくります。これからの暑い季節、お店に何分も並ぶのは大変ですよね。そこで、今回自宅でもつくれる“飲むスイーツ“の新作レシピを3点ご紹介します。夏にぴったり“飲むスイーツ”3つ目にも鮮やか「青空のしゅわしゅわドリンク」さっぱりおいしい「スイカとレモンのフローズンスカッシュ」お店の味が自宅でも「タピオカミルクティーフラッペ」ぼくがイラストレーターと料理研究家を両立することになったワケレシピ紹介の前に、なぜぼくが現在のようなイラストレーター兼料理研究家というちょっと珍しいお仕事をすることになったのか自己紹介を。7年ほど前に、ぼくはアニメ会社で働きながらTwitterでレシピ画像をUPし始めました。徐々に多くの人に読んでいただくようになり、気が付けば独立して早5年。-』などのレシピ本・食べ物紹介本を出版させていただき、先日は11冊目となる『ぼくのおつまみ天国』が発売になりました。最新作『ぼくのおつまみ天国』(大和書房)実は、ぼくはアニメ会社に就職する前に、地元のお菓子屋さんで働いてたのです(地元では給料がとても高い方だったので、迷わず就職し、美大に行くお金をためていました)。母も妹も同じ職種だったので、6年ほど家でも職場でもケーキに囲まれた生活をしていました。当時はまさか、お菓子屋さんの経験+アニメ会社の経験を生かす仕事をすることになるとは思っていなかったので、人生何事も経験しておくべきだなぁと、今になって思います。それでは前置きが長くなりましたが、今回のテーマ“飲むスイーツ“のレシピを紹介したいと思います。身近な材料を使って自宅でつくれちゃうので、是非お試しいただけたらうれしいです。いつもぼくと一緒にレシピを紹介してくれている、マシュマロのアザラシ・マロくんと楽しみながらつくっていくので、どうぞお付き合いください!ぼく。お菓子業界で修行経験がある。マシュマロでできたアザラシで、キッチンに住んでいるらしい。タピオカミルクティーやティラミスフラッペとか、スプーンやフォークを使わず手軽に楽しめる新感覚のスイーツのことだよ。材料も簡単に手に入るものにしたから、これでいつでも好みのスイーツを飲めちゃうよ。耐熱容器に粉ゼラチンと水を入れてふやかしたら、電子レンジ(500w)で20秒加熱。そこに、ブルーハワイのシロップを入れてよく混ぜ、ボウルに移す粉ゼラチンは、1袋で5gのものが多いよ。それなら間違いようがないね。常温に戻した強炭酸水をボウルにそーーっと加え混ぜ、ラップをして冷蔵庫で2時間冷やす。これはつくりやすい分量なんだけど、だいたい2人前分ぐらいかな。強い炭酸を使っているから、口当たりがとっても楽しいね。これじゃ大き過ぎか!!!凍らせる時間は、冷凍庫によって異なるけど、だいたい3時間くらいが目安かな。グラスに(1)を入れ、サイダーを注ぎ、レモンスライスを乗せる。お好みでミントを添えても!氷を入れると、さらに冷たくなっておいしいよ。保存袋にアイスクリームを入れて揉んだら、タピオカを抜いたミルクティーを加えてよく混ぜ、冷凍庫で凍らせる。タピオカは後で使用するので保存しておくタピオカを一緒に入れると、凍っちゃうので分けておこう。残しておいたタピオカをグラスに入れて、じゃりじゃりに凍った(1)を注ぐ。ドリンクは食べごたえが欲しいときに。フローズンスカッシュはさっぱりしたいときに。タピオカフラッペは濃厚なスイーツを食べたいときにいいね!!わ~!気に入ってもらえてよかった~っ。最後に紹介したフラッペは、お好みのタピオカドリンクに変更するとアレンジができるよ。この夏は飲むスイーツでおいしく乗り切るぞ~っ!著者:ぼくさん1988年福島県生まれ、AB型。東京在住のイラストレーター。地元の菓子業界で4年半の修業の後、上京して何故かアニメ会社に就職。映画やアニメの背景を描くアニメーターとして勤務。2013年8月からTwitter上で公開したレシピイラストが話題となり、現在フォロワーが22万人を突破。著書「ぼくのレシピ」シリーズはベストセラーに。家飲みレモンサワーレシピの決定版。冬~春は日本酒の「新酒」シーズン。(8)ソレドコのTwitterそれどこ、twitterやってます!@RakutenSoredokoさんのツイート「ソレドコ」とは何かにハマるって面白い!何かにハマってる人も面白い!ソレドコでは、沼にはまるかのように、何かに夢中になっている人たちの、沼を集めました。その道に詳しい沼人たちの語りは、あなたの「沼探し」に繋がるかもしれません。誰かがはまった沼の世界をちょっと覗いてみましょう!ソレドコは、楽天市場と株式会社はてな編集部がお届けしています。情報は発信時点のものであり、その後変更されることがございます。商品の価格変更や売り切れ、または企画が終了となっている可能性もございますことご了承ください。(ヌーマ)沼にどっぷりハマってしまったUMA(未確認生物)たち。彼らの詳しい情報は下記の記事をご覧ください。NUMAの生態を見る気になる企画PickUp!寒い冬に食べたくなる絶品グルメで身も心も温まりましょう。お買い物で1,000円OFFクーポンプレゼント!登録無料でポイントなど特典満載!今すぐチェック!ディズニー公式のショッピングサイト。Inc.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。