この圧倒的な存在感!「はなぶさ」のある土山町とは?「はなぶさ」名物の「にぎり盛り合わせ」みんな大好きなにぎり寿司。回転寿司ではなく、カウンターのあるお寿司屋さんでお腹いっぱい食べてみたいものですよね。なると財布の中身が気になる...。琵琶湖から遠く離れた三重県との県境にほど近い滋賀県土山町に、魚好きが泣いてよろこびそうなとってもスペシャル(?)なにぎり寿司を、大変リーズナブルに食べられる寿司屋があると聞いたので行ってきました!「はなぶさ」はごく普通な地元のお寿司屋さん!?国道1号沿いにある「はなぶさ」スペシャルなお寿司をいただけるというお店の名は「はなぶさ」。国道1号を水口(みなくち)の中心より鈴鹿方面へ車で15分ほど走ると、看板と信楽焼の狸が左手に見えてきます。噂ではここの「にぎり寿司の盛り合わせ」は、デカネタで有名とのこと。着いたのは11:30くらいでしたが、すでに駐車場はかなりいっぱい。人気のあるお店のようです。店の入口にデカネタの存在を示すものは特にないお店の入り口まで来ましたが、特にデカネタ寿司をうたった看板やポスターなどはありません。普通、地元に昔からあるお寿司屋さんという雰囲気です。立ち寄っただけですと、デカネタ寿司があるなんて微塵も思わないでしょう。訪れる客を完全に油断させる店構えです。本当にデカネタはあるのでしょうか。店内はカウンターとテーブル席、また奥には座敷も用意されています。駐車場の様子からもわかりましたが、店内はお客さんでいっぱい。筆者はカウンターに通されました。目の前の冷蔵ケースには、おいしそうな魚がズラッと並んでいます。お昼時のラッシュなので大将もかなり忙しそう......。メニューを見ましたが、「にぎり盛合わせ(大ネタ7貫)」「上にぎり(小ネタ8貫)」「上にぎり(小ネタ10貫)」と表記がある程度。大ネタ、小ネタの区分けに一瞬(?)となりますが、メニューには写真などもなく大ネタのサイズ感を想像することすらできません。たしかに、まわりのお客さんの食べているものを見ると、通常よりもひとまわり大きなネタが乗ったにぎり寿司(おそらく上にぎり)や、ちらし寿司が。これは期待できそう!事前に問い合わせたところ、「にぎり盛合わせ(大ネタ7貫)」は、1組1セットの数量限定メニューでしたので、筆者はその時に電話予約をしておきました。このメガなサイズ感カウンターで待つこと少々。普通サイズの20cm角の一段重箱が運ばれ、目の前に置かれます。その瞬間、私は目を疑いました。通常の寿司ならば、ゆうに15貫は入りそうなお重に、たった7貫。メガネの拡大率でも間違ったかのように、巨大な刺身の塊が埋め尽くしていたのです。ちなみに、筆者は老眼ですがメガネはしてません!しかも、特筆すべきはその厚み。存在しているのか、さえも不明。家族で手巻き寿司をしようと、スーパーで買って帰った刺身の柵(サク)が、そのままお重に入っているかのような強烈な見た目です。「賤ケ岳七本鎗(しずがたけのしちほんやり)」の武将を思わせる様相です。このメガ感をいかに表現しようかと、10分くらい目の前にある寿司を食べずに悩んでしまいました。スマホと並べてみたまずは、オーソドックスにスマホと並べてみます。考えると、普通サイズのエビが他のメガネタのなかで肩身が狭そうにしているのに気づきました...。この日のために持参したモノサシネタの大きさを計ってみましたが、余裕で10cmを越えてきます!サーモンの写真と比較いまいちわかりにくいので、スタンダードサイズのサーモン寿司の写真と並べてみました。上のメガサーモン、もはや寿司かどうかすらわかりません。頭がクラクラしてきました。この圧倒的な存在感!分厚すぎて、箸で持ち上げるのもやっと写真ではどうも伝わらないのですが、厚みは4cmくらいはあるでしょうか。その重みに耐えきれず、シャリがメガネタの下でひしゃげてしまっています。一体全体どうやってこれを食べればいいのか...。悩んだ挙句、メガネタだけを持って醤油に浸し、シャリを少しずつ乗せて食べることに。ぶ厚焼き玉子!ちなみに、だし巻き卵もご覧の通り。本来なら、ここから5貫は作れそうです。お持ち帰り用パックをくれます本来、大食い系記事ならばやはり完食は必須なのでしょうが、ゴメンナサイ・・・。しても食べきれず2貫だけ残してしまいました。そんな人のために、お店の方に「すみません、持ち帰らせてください!」とお願いすると、パックとビニール袋がもらえます。最後に楽しみに残しておいた、だし巻き玉子とマグロは、お持ち帰りです。この(上の)写真を見てください。これだけのメガ寿司が、たった1,000円とは恐ろし過ぎます。旧東海道の宿場町「土山宿」があった町です。江戸時代は、東海道の難所・鈴鹿峠を目の前に多くの旅人でにぎわったそうで、今も立派な本陣が残ります。ほかにも、坂上田村麻呂を祀る「田村神社」や「土山茶」「あいの土山マラソン」などが有名な歴史と自然に恵まれた地域です。滋賀のツアーを検索いかがでしたか。魚好きが泣いてよろこびそうなデカネタ寿司を提供する「はなぶさ」を紹介しました。口いっぱいに、新鮮なお寿司を頬張ってみませんか。前のニュースメアリー・スチュアート×エリザベスI世。