[編集]連休明けで忙しかったけど、新しいマシンのお蔭で気持ち良く働けた。同じメーカーのマシンなので、多少の違いがあってもすぐに慣れる。今日もチーズとベーコンのパンを焼いた。形はいびつだが、美味しく出来るので毎日作りたい。材料はレシピ本を見なくても準備出来るようになった。夕食の合間にホームベーカリーに材料を入れてこねと醗酵をして貰い、夕食を作り終えたらパンをオーブンで焼くようになった。パンを作り始めた頃は、パンを作るぞ!という気合が必要だった。強力粉は1kgずつ買って来て、今は3袋目の半分まで使った。パン1回焼くのに250g使うから、10回作った事になる。ホームベーカリー買っても使わなくなるのかなぁ?と不安もあって買うまで随分悩んだ。今は買って良かったと思っている。食パンだけだったら飽きただろうな。4回目に作ったレーズンパンの時に焼く前に出してしまった失敗がもとで、丸めてオーブンで焼くようになり、それから面白くなった。回数を重ねれば慣れて、楽に出来るようになる。コメント(5)共通テーマ:日記・雑感あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。5慣れないけど色んな事を学ぶと思いますよ。00:59)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:[必須]コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。雑感(2633)健康(259)洋楽(87)英語(71)NOVA(45)家電製品(87)SONY(55)お絵かき(37)テニス(42)断捨離(117)写真(125)食べ物(208)sweets(70)体育会系(56)マイコレクション(107)手芸(19)ドラム(22)自然(105)鉄道(19)お茶(16)芸術鑑賞(24)猫(14)緑(9)最近のコメントおーっ、美味しそうなパンですなぁ♪..あ・・・「しっかり寝て」の部分に激..早く終息して欲しいな!常連になってお店の方と仲良くなりま..数多く行って馴染みの客になるといい..軽くお茶タイムのつもりで入ってその..行きやすいお店ってあるよね。