ほんだあきこ本田キッチン・オフィス主宰。1962年東京生まれ。1982年に料理研究家の小林カツ代さん(故人)のもとに押しかけで弟子入りし、内弟子第一号に。その後25年にわたり、小林カツ代キッチンスタジオに在籍し、レシピ制作責任者として多数の料理本制作に携わる。おせち料理と季節のごちそう』(講談社)などがある。美容・健康4妻への愚痴も不満もある。通知(お知らせ)設定フォローしている日経xwomanアンバサダー・ユーザーフォローしている連載フォローしているフォーラムフォローしているキーワード/タグ契約状況の確認・変更フォローしているキーワード/タグキャンセル。