方ボウルに挽き肉を入れて塩をふり、粘りが出るまでよく混ぜます。[A]の材料を加え、さらによく練り、10等分にします。餃子の皮で(2)を包みます。鍋に「プチッとごはんズ」と水を入れて火にかけ、沸騰したら(3)を加え、中火で煮ます。火が通ったら器に盛り、長ねぎを添えて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。調理のポイント※餃子の皮はもち粉入りのものがおすすめです。※餃子はあらかじめ下ゆでしておくと、煮崩れしにくくなります。調理時間30分エネルギー231kcal塩分:3.0gたんぱく質:12.6g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。