BLOG2005年02月13日ドラえもんが食べてるドラ焼きが食べたいドラ焼きって、やっぱりドラえもんだと思うんです。幼少の頃、ドラえもんがやたらと美味しそうに頂く、あのドラ焼きに一目ぼれ。「あのくらいおいしそうなドラ焼きが欲しい」と両親に嘆願。両親は近くのスーパーからドラ焼きを買ってきてくれたんですね。もって、それが美味しくないやら美味しいやら。うまいような不味いような。カステラはふんわりとせず、さも「機械で出来ました」といわんばかりの仕上がり。もって、餡はなんかやたらと甘かったりなど、美味いような不味いような。その時自分は、「ドラえもんのドラ焼きじゃない!」と両親を困らせました。そんな私も大人の仲間入りをし、だんだんと美味しい和菓子を頂く機会も増えました。ドラえもんではないなぁ・・・』と心のつぶやきが消えませんでした。文明堂でさえこれであれば、ドラえもんドラ焼きは一生食べれないだろう。それが私の結論でした。求めればやってくるんですね。そんあある日のこと、ひょんな事で地元の和菓子やに入ったのです。どこにでもある、和菓子屋の風景。風うらら」というドラ焼きが売っておりました。私はほんの「ついで」に買ったのです。どころがこれが、美味しいんですよ。包み袋から取り出したドラ焼きは、上品すぎず俗すぎない仕上がり。桐の箱から出たような、御用達のようだと、身構えてしまいます。ドラ焼きの歴史は知りませんが、まぁ庶民の食べ物ですし。袋から取り出す際、一掴みしたカステラは何ともふんわりです。スーパー品と違い、不気味にプリプリしてません。これも味にワンポイント。っとしたカステラの食感。後からくる、控えめな黒糖の味わい。カステラがふんわりです。幼少の日のことを思い出したのです。「これがドラえもんが喜ぶ、ドラえもんのドラ焼きと言えるのではないか」と。他にもどこかにドラえもんが喜ぶドラ焼きがあるに違いありません。そんなドラ焼きに出会えたらいいなぁと思います。そうそう、風うららにはもう一品、仲間がいます。これがまたいいんです。餡とバターのコンビネーション。私はどちらかと言うと、こちらのほうが好きなくらいです。ホットケーキに、蜂蜜をかけても美味しいし、バターでも美味しい。そんな感覚でしょうか。1-4-220424-72-1711東京の三鷹と吉祥寺にはお店があります。1クリック頂きますと、ランキングがUPする仕組みです。よろしければ、クリック頂くと有り難いです。↑甘道オリジナル4キャラがあなたのパソコンに御邪魔します!。甘道ブログの最新情報取得はもちろん、メモリ管理もお手伝い。無料ですから是非ともお試しください。東洋経済『ブログキャスター』でチョコレート記事を書きました。PLUSに出演した音声です(5分)。お時間のある方は、どうぞお聴きください。