治療法の一つとして「高フォドマップ食」を避け、「低フォドマップ食」を摂取するという食事療法があります。このフォドマップ、あまり聞きなれませんが難しいことではありません。フォドマップとはなに?FODMAPとは簡単に言うと「小腸で吸収しにくく大腸で発酵しやすい食品」のことを言います。ポリオール(糖アルコール)これらの頭文字でFODMAPです。上記したように、糖質が大きな影響を与えるわけですが、糖質は大きく分けて二つに分かれます。吸収しやすい糖質と吸収しにくい糖質(FODMAP)です。高フォドマップ食は、吸収しづらいため小腸だけでは吸収しきれず、大腸まで運ばれ、大腸で腸内細菌のエサとなり、ガスを発生させるといわれています。下痢や便秘などを引き起こすといわれています。低フォドマップに分類される食材は以下の通りです。バナナイチゴオレンジみかんぶどうレモンメロングレープフルーツパイナップルキウイ高フォドマップ次に高フォドマップ食材です。人工甘味料やオリゴ糖なども高フォドマップに含まれます。外食や市販のお弁当などは、ほとんどのものが高フォドマップに該当すると考えていいでしょう。そのため外食は避け、自炊生活をすることをお勧めします。