10015B希望小売価格2,574円のところ会員価格2,420円(税込)申し訳ございません。ただいま在庫がございません。Bodied,Dry,シェリー,18%alc.(週に1本のペースで消費している私にとっては幸いなことですが)シェリーは世界でも最も過小評価されているファイン・ワインでしょう。その複雑味の奥深さと一貫性を考慮すると、もしこれがボルドー産、もしくはブルゴーニュ産だったら、価格は10倍以上することでしょう。ベリーズ・ドライ・オロロソは、そのウォールナッツやドライフルーツの香りから、きっと甘いのではと想像させますが、飲んでみると甘さが無いことに最初はびっくりすることでしょう。徐々にフレーバーが口の中で広がって行くと、これがよく市場に出回っている甘いクリーム・シェリーとは全く違う味わいだということがわかります。ナッツやレーズンの深みの他に、トフィーのような甘味さえ脳裏に浮かび、非常に長い余韻があります。ディナーの前にソルト・アーモンドやオリーブと一緒に、また食後にウォールナッツと合せて飲んでも相性が良いです。驚くかもしれませんが、オロロソはしっかりとした肉料理とも合います。ワインが酸化熟成しているので、抜栓したらその日のうちに飲み切る必要があるフィノやマンサニージャとは異なり、抜栓後も1週間ぐらいまでは楽しめます。MW)ナッティでカラメル風味、クリーンで長い余韻のクラシックなダーク・オロロソはプディングや濃厚なチョコレート・デザートにぴったりです。Reserved.未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は20才以上の方に限らせていただきます。