夏にさわやか満載のレシピでした。鶏ももは柔らかく、さわやかなライムの味。スープは子供が大好きで何度もお代わり必須のお味。パスタもボリューミーで季節感満載。サラダの盛り付けも美しく、味は新鮮。ヌレが大変美味しかった!子たちが「もっと食べた~い」大合唱でした。牛テールの美味しい事!作り方が簡単でこの上ない程の美味しさでした。サラダは目に美しく食べて爽やかな美味しさ。柑橘の皮を土台にケーキを作るのがすごく驚き。味もとっても美味しかったです。スープも見た目が美しく味も優しく美味。満点以上のレシピに感動です。今回もとっても楽しかったです。難しそうですがお家で再現出来て家族も驚いてます。牛テールの赤ワイン煮込み・グレープフルーツのケーキ他✿お土産付02ユッキー2017/05/07たっぷりと今日もたっぷりと旬の味を楽しませていただきました。先生のレシピはどれも美味しいのに難しくない。盛り付けも綺麗ので学ぶポイントも盛り沢山です。牛テールの赤ワイン煮込み・グレープフルーツのケーキ他✿お土産付クック5XRR79☆2017/05/05いちごのババロア🍓いちごがたっぷり入ったジューシーかつ、濃厚で簡単なのに思いの外美味しかったです。kie先生がドンブリで食べたくなるほどとおっしゃったのに納得、大満足です。豊年煮の際の炊飯器の使い方やもち米の扱い方も勉強になりました!テーブル一杯に色とりどりのお料理が並ぶのは幸せです。ありがとうございました。豊年煮は目にも美しく、とっても柔らかで上品なお味でした。何より驚いたのが調理方法。ナイスアイディアに感動です。和風ジェノベーゼ、いちごデザートも目に美しく、美味しすぎる感動のレシピ。ロールキャベツの食感が大の苦手な主人。キャベツのミルフィーユは食感が良く食べれる!しかも「お代わり!」通う毎に料理の引き出しがいっぱい出来て嬉しい。豊年煮・いちごデザートとシュクレ・フィレ他✿土産付2017/04/30いつも新たな発見が!今回も沢山のメニューがあって本当に時間内に終わるのかなと心配になりましたが、やはり先生の時短テクによってあっという間に美味しく楽しく出来ちゃいました。先生は毎回ちゃんと細かく説明をやりながら教えてくださるし食材等どんどん味見させて教えて下さるので身に付きます。今回は、アフリカンなスパイシーメニューと季節限定の日本の柑橘ケーキに惹かれての参加です。スパイシーなメニューは初めて食べる味わいで美味しかった😋です♬根菜のフランは電子レンジで手軽に作る牛蒡風味茶碗蒸しに目から鱗!魚介のマリネも旬のうどを使いサッパリとした箸休め的でGood♡ヘタ以外は全て使う柑橘ケーキはふんわりとしてどこか懐かしい味がしました(#^.^#)いつもながらの鎌倉野菜を含むお野菜いっぱいの彩り綺麗なお皿の数々が広いテーブルの上に所狭しと並べられお洒落なレストランのよう💛皆で和気藹々と作る工程も楽しくお土産も沢山の先生の創意工夫が溢れるお薦めの教室です。ガラムマサラの香り・日本の柑橘のケーキ✿お土産付くるみ172017/04/19どれも美味しい!なかなか予約がとれないお教室なので、とても楽しみにしていました。家庭料理とは思えないほど、とても豪華なお料理が簡単にできて驚きました。持ち帰りの用意も整えて下さっていて、まさに至れり尽くせり!家で早速、ケーキを作ったのですが、本当に美味しかったです。グリンピースだけが手に入らないので、他ので代用しようかと思っていますが、また予約が取れたら是非伺いたいと思います。お肉の美味しさもさることながら、この素敵なお皿に心底恋をしました。調理したことがない「ウド」美味しく頂ける素敵な一品。ケーキの美しさはもとより、お味はどこか懐かしい味。本当に教えて頂いて得した気がする素敵なレシピでした。レストランでお食事するより美味しいです。