ぶぅログのーとぶぅログのーとBUSHです。冗長ぎみにつづっています。紅葉をある程度期待していたのだけど、そちらはまだまだだった。私としては、もちろんこっち方面。エイサーが始まる前にお祭りのメイン会場である商店街を歩いていて、最初に目に付いたのは「うどん」。お寿司屋さんが打ったうどんらしい。これに季節の天ぷらが乗る。揚げたての天ぷらを見たとたん、もう堪りません。500円」うどんが見えないほど沢山載っている天ぷらは、シメジにシイタケ、カボチャ。揚げたてだからサクッとして、どれも旨い。つゆは天ぷらの油が溶けこんでいるせいか、やや甘めに感じる。麺は地粉で打ったものだそうだけど、ツルツルでコシのある讃岐っぽい食感の中太麺。美味しいうどんだった。500円では申し訳ないくらいだ。続いて、午後のスケジュールが全て終わり、閉会時間までのわずかの間に掻きこんだのが秋ものの新そば。常陸の国といったら、信州と並んで蕎麦の名産地ではありませんか。新そば、秋そば・手打ちなんていう文字を見つけてしまったら、またまた堪りません。こちらは「いばらぎ蕎麦の会」。その場で打って蕎麦を食べさせてくれる。切り揃えられた蕎麦はわずかに緑色をしている。これぞ新蕎麦の証拠だそうだ。100円しかないんだもの。こちらを頼んでしまう。蕎麦だけを食べてみる。新蕎麦の香りがすごい。のど越しもコシもいい。温かいつけ汁につけて食べる蕎麦も良かったけど、ほとんどを生のまま食べてしまった。鴨肉はちと煮過ぎかな。続いて「まいづる蕎麦の会」に寄った。こちらも「いばらぎ蕎麦の会」同様、この場で蕎麦を打っている。先ほどの店もそうだったけど、蕎麦の量が少ないので、すきっ腹でなくても二枚くらいはなんとか入ってしまうのだ。そば粉をこねて丸めている様子。ほんとに蕎麦屋さんではないのだろうか。キレイに丸くなっていく。新そばの証明、こちらも淡い緑色をしているのがわかるだろうか。して、丁寧に何度も麺棒で伸ばして・・・。500円」さきほどの蕎麦よりやや細め。こちらも負けず劣らず新蕎麦の香りが素晴らしい。下地は私好みでやや甘め。こちらもほとんどを下地をつけずに食べてしまった。こんなに蕎麦の香りがするのに、下地を使ってしまうのはもったいない気がするからだ。それだけで充分旨いのだもの。エイサーの演舞が終わった後、美味しいけんちん汁も頂いているし、さすがにここらへんで満腹。ほんのわずかな時間だったけど、無理してでも食べてみて良かった。地粉をその地元で、それも新そばを食べられる機会なんて、そうそうないもの。新蕎麦の季節に来てみたいものだ。これにて、今回の「常陸太田秋まつり」に関連する記述は終わり。冗長な文章にお付き合いいただいた皆さん、ありがとうございました。次からはいつもの、麺(主にラーメン)と呑みのブログに戻ります。»コメント一日三麺&エイサーなんて素晴らしい日曜でしたね。いやー、新そばが本当に美味そうです。12:07ども、しんぺーさん。一日三麺+納豆ドッグその他モロモロ、往路も復路も呑んでばっかしという、何故か飽食の一日でした。新蕎麦は何より香りが素晴らしかったですよ。腹ペコにしておいて、もっと食べたかったなぁ。22:53コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。