名産・名物を通販でお取り寄せ。丸いもの特性を生かしたそば2019年7月11日みなさん、こんにちは。今回は、加賀丸いもそばをご紹介致します。本製品は、丸いもの特性を生かし、吟味したそば粉・小麦粉に近代的な設備で加工した加賀丸いもを加えており、類似商品と比べ粘りがあり、栄養価も高い健康食品としてご愛用頂いております。加賀丸いもは、やまのいも属つくねいも群に属する黒皮種のやまといもです。石川県の特産やまのいもとして、「加賀丸いも」と名づけられました。独特の風味と豊富な栄養が認められており、類似の長いも・やまといも等に比べ、たんぱく質・脂肪・でん粉・粘質物の含量が高く、特にでん粉は良質で、粘度は長いもの数倍に達します。当能美市では、手取川扇状地帯の膨軟な土質と豊かな水を利用して、古くから栽培され、その品質は全国に誇り得るもので、各種の日本料理や高級和菓子など広く利用されています。/直射日光を避け温度の低い所で常温で保存してください。子育てママにおすすめ鍋特集-北陸の冬の食材-城下町金沢本舗オリジナル・飲酒は20歳になってから。未成年の飲酒は法律で禁止されております。・妊娠中のお母さんは生まれてくる赤ちゃんの為に飲酒を控えてください。・本サイトに掲載されている画像、文章の無断転載・使用を禁止します。