本山町役場ページの先頭です。本山の特産品は、豊かな自然の香がいっぱい。町の人達が心を込めて育てた本山ならではの素材に、さらに愛情を注いで一品一品丁寧に作り上げていきます。土佐天空の郷(とさてんくうのさと)「ヒノヒカリ」と「にこまる」の2品種を販売しています。「ヒノヒカリ」はしっかりした食感が特徴で、噛むほどに旨みが広がります。「にこまる」はふっくらと炊きあがり、もちもちした食感が身上です。共に栽培マニュアルを遵守し、最新の食味分析機によって大粒で色つやのよい米のみを梱包した贅沢なお米です。シイタケ本山町では、原木シイタケの生産が盛んに行われており、肉厚でしっかりとした食感が好評です。生シイタケ、乾燥シイタケを各種取り揃えています。地元農家から届けられた新鮮野菜が揃っています。本山町で生産されている土佐褐毛牛は、適度な霜降りと赤身肉のバランスにより、うまみと甘みの両方を味わうことができます。おすすめはなんといっても焼肉。炭火であぶって塩コショウでいただくと、土佐褐毛牛のおいしさが最も引き出されます。はちみつ(原材料の一部に小麦・大豆を含む)販売所/本山さくら市しそジュース原材料:しそ・セイソー・砂糖・はちみつ・梅酢4〜5倍にうすめてお飲みください。原材料:ゆず・砂糖・はちみつ5倍にうすめてお飲み下さい。シャーベットや焼酎割りにもおすすめです。本山町を含む嶺北地域では「ゆず」が多く生産されており、ポン酢やドレッシングなどの加工品も販売されています。町内の山すそに広がる茶畑で収穫されました。どくだみ茶・ハブ茶もあります。FAX:0887-76-3593(電話番号一覧)。