おくるお手軽クッキング。74kcalらくらくワンポイント大根おろしは水気を切って、かつおだし三杯酢と合わせましょう。大根...150gかつおだし三杯酢...1/3~1/2カップ作り方1きのこを焼く。きのこは食べやすい大きさに分け、塩・酒少々をふってグリルまたは網で焼いて冷ます。ししとうはへたと種を取り、半分に切って焼く。2大根をおろして、水気を切る。大根はすりおろして、ざるに上げて自然に水気を切って、かつおだし三杯酢に加える。3焼いたきのことしし唐をおろし入り三杯酢で和える。焼いたきのこと食べやすく切ったししとうを(2)で和えて器に盛り合わせる。今回の素材かつおだし三杯酢かつおだし三杯酢は、さっぱりとした味わいの三杯酢です。風味豊かな秋の素材にも合う、やわらかな酸味と香り。手軽に季節の味が楽しめる、お役立ち調味料です。