07暮らしと居合と食べ歩き’17.4.5から旭川で暮らしています。食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。早いもので今日から6月。函館は暖かい日が続いています。言いながらネタがまだあるためここでまた4月末の話を。チッチョパスティッチョでパフェを食べた話です。このときは身内と行ったのですが、事前にパフェはもう始まったかを確認したところちょうどこの日からとのこと。今日からなので用意できるのはまだ2種類とのことだったので、その2種類を注文しました。このお店の今シーズン第一号のパフェです。両方とも850円だったかな?ちょっと記憶が曖昧です恥まずはイチゴ。細長いグラスにジェラートやフルーツが綺麗に盛り付けられています。グラスの高さは20cmくらいあるのでなかなかのボリュームです。ジェラートはいちごとピスタッキオ。フルーツは苺とブルーベリー。生クリームではなく、アイス主体のパフェは好みなので嬉しい構成です。下の方に見えるおこしのような焼菓子、さらに下にあるジュレも好い感じでした。上部の生クリームもバランスの良い量でスティック状のメレンゲも好印象です。こちらも基本の構成パターンは同じになります。ジェラートはジャンドゥィアとバニラ。こちらはブルーベリーと、あと苺の代わりにブラウニーが乗っています。どちらも質の高いパフェでまたボリュームもあり、かなり満足できました。この日は始まったばかりで2種類でしたが、今なら種類も増えているでしょうから近いうちに再訪したいと思っています。http://flaw.blog80.fc2.com。