出会った日本酒の記録や訪れた神社仏閣・酒蔵などの記録です。酒は嗜好品なので評価・感想は記載せずデーターのみ紹介します。藤居本家へ、行ってきました。1831年創業で、代表銘柄は「旭日(きょくじつ)」です。こちらは見学コースになっています。見学には事前予約が必要です。旧蔵を違う角度から見るとこんな感じ。前当主(6代目)の藤居静子さんが木材探しから設計まで行い、総欅(けやき)造りで1950年代に建築されたものです。入口からショップを通り抜けると中庭があります。中庭に面して主屋や書院があります。(内部は非公開)立派な門もあります。売店兼事務所棟の2階です。大広間になっていて、コンサートなどのイベントも行われています。2階から見た書院です。ショップに展示されている新嘗祭(にいなめさい)の御神酒です。御神酒(白酒(しろき))は宮中へ献上しています。角樽(つのだる)も置いてあります。滋賀県の酒米なども展示されています。渡船(わたりぶね)6号や短稈渡船(たんかんわたりぶね)2号は山田錦より丈が長いです。短稈って名前なのでもっと短いのかと思っていました・・。短稈渡船は山田錦の父株ですが現在は存在していません。酒蔵巡りに行っている日本酒大好き人間です。(11/29)最新トラックバックミュージアムに行きました。(05/31)ミュージアムに行きました。(04/15)ミュージアムに行きました。(10/13)ミュージアムに行きました。(09/20)ミュージアムに行きました。