栗の鬼皮むきレシピ通り、まずはスーパーで買った栗を熱湯に浸しました。個数が少なかったので、2時間ぐらい。ちゃんたちは鬼皮を包丁で剥いていたので、私も包丁で剥きました。1個向いただけで、達成感を味わいました。ふだんから料理はするので、包丁の扱いには慣れているつもりでした。鬼皮むきの難しさも頭でわかっていたつもりでした。実際は硬いし、小さくて持ちにくいし、深く刃を入れすぎると栗がわれるし!!ばーちゃんかーちゃんに対して、感謝と尊敬の気持ちがこみあげました。途中手が痛くなってきたところで「ピーラーだともっと簡単に剥けるんじゃないか!?」とズボラな内なる声が聴こえ、試しました。