お客様の「ありがとう」が、わたしたちの心に培う「貯金」です。詳しく先の動きを読む鋭さ。相手のことを想うおもいやり。おもいやりのある動きが輝きに繋がる。詳しく己を高める厳しさ。昨日の自分より今日の自分。その一歩先に広がる未来が見える場所。JAZZの流れる少し大人のお蕎麦やで、いつもの特別に。杉うらお蕎麦はつるっと、天ぷらサクっと、鴨汁・大海老、まごころ特盛。埼玉・川口にある創業昭和39年の日本蕎麦や。