オーガニックファーマーズマーケットをはじめよう!(2月28日・名古屋市)お知らせ(2020年2月12日)本行事は主催者の事情により開催中止となりました。オーガニックファーマーズマーケットをはじめよう!」が開催されます。新規就農した有機農家に向く販売方法のひとつとして、オーガニックファーマーズマーケット(OFM)があります。情報とともに自分の手で育てた野菜やくだものを直接消費者に手渡していくかたちは、オーガニックの農産物を販売するのに向いていると感じています。各地でオーガニックマーケットを名乗るマルシェは増えていますが、継続に苦労していたり、運営方法がわからなかったりという話もよく耳にします。運営している人たちや、これから運営していきたいと思っている人たちに向けて、これまでオーガニックマーケット運営に取り組んできた人たちや見てきた人たちが、思いや運営ノウハウを伝えあって、よりよいオーガニックマーケットが各地で開かれることにつなげていきたいと思い、このフォーラムを企画しました。いのちつなぐいちば愛知県豊橋市:松沢政満(福津農園)豊橋市内で30年以上、ファーマーズマーケットを開催。最近、2か所に広がる。3か所でファーマーズマーケットを運営。宮城県仙台市:村岡次郎(村岡農園)ポートランドでファーマーズマーケットの運営に関わる。帰国後、有機で就農し、仙台市内でファーマーズマーケットを運営。昼食について近隣に飲食店が少ないため、オーガニックのおべんとうを承ります。おべんとうの有無を記載して、下記までお申し込みください。