おくるお手軽クッキング。222kcalらくらくワンポイントミンチに味噌をしっかりと混ぜ合わせましょう。作り方1たけのこを切って、ミンチバーグの材料を混ぜ合わせる。たけのこは5mm厚さの輪切りにする。穂先は、ひと口大に切り分ける。鶏ミンチにAを混ぜ合わせる。2たけのこにミンチをのせる。たけのこの片面に片栗粉をまぶし、ミンチをのせ、貼り付けるように形をととのえる。3フライパンでこんがりと焼く。サラダ油を熱し、(2)を両面こんがりと焼いて、中まで火を通す。食べやすく切ったルッコラ、ミニトマトと盛り合わせる。Bの材料を混ぜ合わせてソースを作り、(3)に添え、お好みでかけていただく。今回の素材あじわいあま塩合わせみそ500gあじわいあま塩合わせみそは、風味のあるさっぱりとした味わいです。素材の味を生かしながら、味噌の風味と味がしっかりと味わえる、定番の味噌です。