ごあいさつひまわりブログソーセージができるまでショッピングホームブログぷあんのことソーセージができるまで九重豚のことショッピングこんにちは。ぷあんスタッフIです。こちらのブログでは本当にご無沙汰しております。7ヶ月ぶりに書きます。日々いろいろありますが、筆まめでないのでなかなか思うように書けませんでした。_)mこれからは面白い事や楽しいイベントなど折りにふれて書いていきます。SEASONこんにちは。ハムソーセージ工房ぷあんは、のどかな場所にあります。山や森という大自然ではなく、盆地の田舎という風景です。それでも窓を開けると、外からスズメの鳴き声が聞こえたり、虫がリリリ...と鳴いています。外に出ると、目の前の原っぱには、たくさんのトンボが飛びかっています。隣にある小学校からは、運動会の練習でしょうか、子どもたちの元気な声も聞こえます。あんなに暑かった夏は、もう過ぎていきました。日射しに夏の名残を感じますが、もう秋ですね。いろんな思いが去来しますが、季節に心が動きます。あの人は元気だろうかと、遠くの誰かを思い浮かべる秋の空です。六月みなさんこんにちは。新年の挨拶をしたっきりでご無沙汰してます。ブログって、なかなか書けませんねえ。ツイッターなら...と思ったけど、これもまた、なかなか。(^o^;)習慣になれば楽だと思うんで、無理なくボチボチいきます。自分のリズムに乗らないとね。つれづれ今年もよろしくお願いします。昨年はたくさんの出会いがあり、とても楽しく仕事ができました。本年もどうぞ、よろしくお願いします。大切なものを抱えながら、ボチボチ歩んでまいりましょう。ぷあんスタッフ一同こんにちは、ぷあんスタッフIです。私は旅(特にアジアの田舎)が好きなのですが、休みを利用し1週間ほど韓国の東北地方を巡ってきました。けた大地が延々続きます。そんな中、身を寄せ合うようにして集落があり、ご飯の仕度でしょうか白い煙が空に登っていきます。訪れる土地なのに、それらは、どこか懐かしい風景に感じられました。国や文化が違えど、暮らしの原点というものは同じなのかなと思いました。映画「牛の鈴音」の舞台になった土地も通りました。http://cine.co.jp/ushinosuzuoto/すごく地味で静かな映画ですが、じーんと来ます。ごあいさつ年末年始休業のお知らせいつもありがとうございます。ぷあんスタッフIです。ブログ、なかなか書いてないなーと気になってたら、いつのまにか12月、そして年末を迎えようとしています。いろんな事があった(そしてまだ続いている)2011年でした。来年は良い年になりますように...いや、良い年にしましょう!年末年始休業日のお知らせ2011年12月29日(木)より2012年1月5日(木)まで休業させていただきます。※1月6日(金)より、通常営業となります。来年も精進しながらハムを作っていきたいです。ごあいさつぐるぐる回るこんにちは。ぷあんスタッフIです。先日、(株)オージス総研さんの社会貢献活動(CSR)の一つ、『はじまるくん』パソコンの贈呈式と交流会に参加させていただきました。会場は、親会社である大阪ガスの御堂筋東ビル。台風が接近する中、関西一円から事業所・NPO関係者が集まり、アットホームなセレモニーが行われました。↑箱から取り出した時、新品と見間違うほどキレイで驚きました。無線LANが使えるので重宝しています!『はじまるくん』とはパソコンのリユース事業を軸とした活動で、企業・自治体等で使用しなくなったパソコンを2次使用可能な状態に蘇らせて、地域福祉にかかわる事業所・団体に寄贈する取り組みです。お金やモノの節約に留まらず、地域に「新しい仕事」をつくる点が素晴らしいと思います。仕事の創出は...つまり、誰かにとって大切な場所と活動を生み、それは多くの人の生活に結びついていくんです。未来を感じる取り組みです。採算さえ取れれば平気でモノを捨てた時代がありました。手間暇かけないことが「時間の“節約”になり効率的だ」と喜ばれる時代がありました。いや、昔の日本はそうでなかったのだから、ここ数十年の間どこかボケていたのでしょう。私たちは、随分遠回りしながらいろんな事に気付き、元いた場所に帰って行くのかもしれません。無駄を省く事は大事なんですが、何を捨て何を選んできたか、自分自身を振り返ってみる必要があるなーと思います。私たち・ぷあんの仕事は、手間暇かけて燻製をつくること。時間をたっぷりかけて美味しいもんを作る事。無駄話?をしながら、和気藹々(わきあいあい)と働いていきたいです。http://www.ogis-ri.co.jp/ホームページ、下の方に『はじまるくん』へのリンクがあります。お知らせ本日、無事、お中元の製造および出荷が終わりました。今年も、本当にたくさんのお客さまから注文頂き、嬉しい限りです。ありがとうございます。次の通り、夏期休暇を頂きます。心身共に、リフレッシュ&パワーアップしたいと思います。Farm」のブドウです。ブドウ狩りに行ったんですが、めっちゃ美味しかったです。つれづれあすのわ先日、おとなり滋賀県で行われたこのイベントに行ってきました。7.03http://asunowa.shiga-saku.net/index_2.html小さなお子さんを持つ数人のお母さんたちによって結成された「あすのわ」。最初は小さな輪だったようですが、地道なアクションを通じて賛同者が増え、イベント当日には、明るくにぎやかな、大きな輪が生まれていました。トークセッション他にも・絵本作家・イラストレーター有志による「NO!ゲンパツ展」(大ホールホワイエ)・こだわりマーケットには多種多様な出店ブースが140グループ。(屋外広場)・ユカイな大道芸人からご機嫌な音を奏でるバンド(屋外広場)と目玉だらけ。楽しく有意義な時間が過ごせました。3.11以降、エネルギーや電力の事に限らず、誰かが考えてくれる、やってくれる...というような依存心から脱却せんといかんなあと思ってます。難しいことであっても、関わりながら考える・知っていくことが大切なんだと思います。ハムソーセージ工房ぷあんもこのイベント趣旨に賛同し、微力ながら協賛しました。いつか、風車や太陽の光でソーセージを作ってみたいです。みなさん、こんにちは。先日、京都の方へ営業に行った際、以前から気になっていた食堂に入りました。店の前に置いてあるこの看板!...どうですか?ペンキのはげ具合、金属の錆びた感じ、下に行くほど文字が小さくなっていくところ...何とも魅惑的。平凡なメニューに混ざって、≪ビーフステーキ3000円≫≪エビフライ¥時価≫ですよ。しながら店内に入った私は、あれこれ悩んだ末にオムライスを注文しました。(好物なんで...)出てきたのは思った通りのオムライス、そして味は、普通でした...。(すみません、特にオチはないです。)今度行ったら、違うメニューに挑戦してみます。つれづれあじさい通りこんにちは。本日から近畿一円、梅雨入りだそうです。今年は例年に比べて早いですね。雨が続くと憂鬱...という意見をよく聞きますが、ぼくは案外好きなほうです。6月生まれだからでしょうか。好きな音楽を聴きながらぼーっとする。窓の外は雨に濡れた紫陽花なんかが生き生きと咲いている。そんな風景や時間が好きなのです。雨といっても、恵みの雨もあれば、災害をもたらす雨もある。今は、自然のもつ力というか宇宙の事とか考えます。基本アホなのでよく判らない...。́o`;そういう時は大好きな音楽でも聴いて、のんびりするのがいいですね。タグハムプアンのホームページこんにちは。今年もよろしくお願いします。