卵はボウルに割りほぐす。エノキはサッと水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元を裂く。<水溶き片栗>は合わせておく。作り方1鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらエノキ、<調味料>を加える。2再び煮立ったら<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら卵を加えて菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。3卵がふんわり浮いてきたら、火を止め、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。レシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。お正月anna最大の武器は免疫力!...ウイルスと戦う「最強ドリンク」いまこそ知りたい感染症対策。大人から子供まで大人気のカレー。日本ならではの食文化がある京都。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。