素材の旨みを引き出す伝統海塩です。黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料。太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、そのおいしさがよく分かります。塩辛などの塩漬け、日本酒のお供に。精」は、美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ小さな島、椿の花咲く御神火の島として知られる伊豆大島で、海水から直接生産される貴重な国産塩です。※一般に国産塩と思われている塩でも、外国産塩を原料とした国内加工塩が多くあります。海水100%伝統海塩「海の精」は黒潮が運ぶ清麗な海水だけを原料にしており、製造過程で原料塩を再製したり、ニガリなどの添加物はいっさい加えていません。※一般に海水から作られている塩でも、高純度の天日海塩に海水やニガリを加えるなどして、溶解再製した塩が多くあります。精」は、日本特有の伝統的手法を継承しつつ、30年以上にわたって装置や稼動方法を改良し続け、安心安全に細心の注意を払い惜しみなくて手間をかけて生産しています。�天日で濃縮ネット架流下式塩田に海水をくりかえし流して、太陽と風の自然エネルギーを利用して水分を蒸発させ、海水を濃縮します。�平釜で煮詰める濃縮海水を蒸気式の平釜に入れ、ゆるやかな火の力で丹念に煮つめ、無機塩類の結晶を複合的に析出させます。された室内で、できあがった塩を入念に検品しながら、衛生的に包装します。少量微量の無機成分ふっくら伝統海塩「海の精」は、80種類以上の元素を含む海水をまるごと濃縮して作り上げていますので、ナトリウムだけではなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量な海水成分も含まれています。人の身体にとっても、舌にとっても欠かせない調味料「塩」。ところがいざ「塩選び」となると、種類が多くてどんなものを選べばいいのか分からないという方も多いようです。(40代・女性)ちょっと高めのお塩ですが、シンプルな味付けの物ほど味に差が出ました。(30代・女性)毎日の料理に使っています。まろやかな味の塩で、美味しいです。^)2歳半の娘が、美味しかったようでこども茶碗で6杯もおかわりして驚きました!ケースに入れておいても固まらないのが良いですね。(40代・女性)これを付けるだけで、他の味は付けなくても美味しく頂けます。(40代・男性)お味噌造りのために購入しました。塩が美味しいので、お味噌ができるのが楽しみです。(40代・女性)塩に味の違いがあることを初めて知りました。このお塩の塩辛さは、まろやかでとても美味しいです。(60代以上・女性)海の塩は塩辛さが強い。サラサラで溶けやすいけれど、まろやかさが少し足りないような気がする。(60代以上・女性)海水塩で、成分も素晴らしい。味もおいしいので、いつも使っています。(60代以上・女性)値段は他と比べると安くありませんが、前に購入した時になめてみると、けっこう甘味があって驚きました。それ以来、塩はこれに決めています。マクロビを心がけているので、体にやさしくてミネラルを多く含むこの塩は手放せません。(60代以上・女性)これぞ本当の塩の味。塩に関する著書を読んだのが購入のきっかけでした。塩化ナトリウムだけの塩と、この海水の天日による塩では全く味が違う。正しい塩を食べてほしいです。値段は高めですが、健康には変えられません。無駄なく使うようになりました。(50代・女性)味つきの塩も美味しいものですが、このような混じりけのない塩辛さというのも懐かしく美味しい。宣伝文句にある、この塩の効能はまだ実感がわきませんが、この味だけでも買って良かったと思える品です。市販の粗塩よりも甘みを感じます。この塩だけで味付けした野菜は、甘みがより引き立ちます。調味料には海の精、と使い分けています。(50代・女性)有難うございました。下記のいずれかの方法をお選びいただけます。税込9,980円以上お買い上げの場合は、送料無料とさせていただきます。※沖縄県への発送は18,000円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。お買い上げの総額が9,980円未満の場合は、全国740円〜で配送いたします。送料無料商品をご購入いただきますと、他の商品も送料無料でお届けいたします(沖縄は除く)。※メール便は上記には該当しません。(お買い上げ総額が9,980円未満の場合は全国740円〜)が発生いたします。送料について詳しくみる配送方法/発送について商品は『クロネコ宅急便』、メール便対応商品は『クロネコDM便』を利用して発送いたします。商品に欠品がなければ、原則ご注文いただいた翌日には商品を発送いたします。商品の注文が殺到している場合などは発送が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡を差し上げます。年末年始や祝祭日の連休などで発送が遅れる場合は発送のお知らせメールにてお知らせいたします。銀行振り込みの場合は、ご入金確認後に商品を発送いたします。商品の配送日と配送時間帯をご指定いただけます。配送日時指定について詳しくみる会員登録について会員登録をしていただくと、次回からのご注文が簡単になる「マイアカウント」がご利用いただけます。・会員の方には200円のお買い物ごとに1ポイント差し上げます。1ポイント1円として、1ポイント以上1,000ポイント以下のお支払いにご利用いただけます。会費や登録料などの金銭は一切発生いたしません。・登録いただかなくても商品をご注文いただくことは可能です。商品をキャンセルや返品された場合、ポイントは付与されません。「商品誤発送」の場合、返品送料は弊社にて負担いたします。返品をご希望の方は、商品到着後5日以内にメールにてご連絡ください。ご連絡なきご返品及び上記期限を経過した場合のご返品はお受け出来かねます。以下の費用を差し引かせていただき、銀行振込にて返金いたします。(お受け取り拒否や、長期不在等によりお受け取りいただけず運送会社での保管期限が過ぎた為に、弊社へ返送となった場合も含みます。)・往復送料(送料無料サービスの場合も実費をご負担願います。際に発生致しました代引き手数料(330円)をご負担願います。セキュリティー・個人情報の保護かわしま屋では、通信情報の暗号化と実在性の証明のため、日本ベリサイン株式会社のSSLサーバ証明書を使用しております。安心してお買物をお楽しみ下さい。お客様の個人情報を運送会社や決済管理会社など以外の第三者に開示もしくは提供することは一切いたしません。Reserved.>。