レール)という人の名前から取られています。Beyti」という料理名で呼ばれるようになりました。「ベイティ」という料理を食べることができます。「ラヴァシュ」という、すっぱみのある薄いナンみたいな小麦粉パンで包んだ料理です。千切りにしたレタス、焼いたトマト、ヨーグルト、シシトウ、パセリがついているのが普通です。ヨーグルトの横に、トマトソースが付いていることもあります。中のケバブは、ハンバーグみたいなものです。見た目にも、食べた感じも、一番豪盛なトルコ料理の一つです。食感は、クレープの皮みたいなものです。ヨーグルトとレタス、野菜といっしょに食べる料理だ」と表現できると思います。Kanatにて書いているので、その記事も見てみてくださいね。肉の種類は、牛肉または羊の肉である。1961年頃にイスタンブールでベイティさんが、ベイティというお店で考案した料理である。ベイティは、見た目も、食べた感も豪盛である。この記事を書いていたら、本当に、お腹が空いて来ましたよ。ラインの友達追加をしてください。