意外と簡単にできちゃうマヨネーズ。公開日:2008/07/28更新日:2011/04/04下準備アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて食べやすい大きさに切り、レモン汁をからめる。トマトはヘタをくり抜き、8等分に切る。セロリは筋を引き、乱切りにする。作り方1<マヨネーズ>を作る。ボウルに卵黄、塩コショウ、半量のワインビネガーの順に入れて泡立て器で混ぜる。手早く混ぜながら、サラダ油を少しずつ入れ、ポテッとマヨネーズらしくなったら残りのワインビネガーとマスタードを加え混ぜる。2器に野菜を盛り、<マヨネーズ>をかける。驚かれること間違いなし。おもてなしにも日々の食卓にも、あれもこれも市販品にはないオリジナルの美味しさをご堪能ください。さんドレッシングは美味しいけれど、時間が経つと分離するし、混ぜるのも手間。マヨネーズにマスタードと塩胡椒と好みで少し酸味を入れちゃえば良い気がする。お正月anna最大の武器は免疫力!...ウイルスと戦う「最強ドリンク」いまこそ知りたい感染症対策。大人から子供まで大人気のカレー。日本ならではの食文化がある京都。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。