した辛みと旨味、コクのある激辛ペーストを使用しているだけに抜群に美味い。追いニンニクは、まぁ予想通りすりおろしてないからあまり効いてない。混ざり合っていたら美味さ倍増だっただろう。この旨辛な味付けがご飯を無限に要求してくる。最後に炎天下での夏ベキュー。夏ベキューをするなら、タープなど日陰の作れる装備を使用して楽しむことをおすすめする。2018年の夏はとにかく暑くてベキューどころではない。あと水分補給も忘れずに。