村々由来のテロワールも含めたバリエーション。どこか弾力的な作り方。驚愕の、エッセンシャルな副材料。紛う方なくジンであるメスカルもあり。その内在するコンプレキシティはテキーラの比ではないなあ、などと一人合点するのでありました。セミナー参加者全員、そうだったと思いますが。沢山の広がりを感じました。メスカルのポテンシャルとともに。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。