イノベーションチャレンジ。」このチャレンジは、オーストラリアで栽培されたマカダミアを原料として、美味しく、革新的な、新製品の開発が課題です。開催されるオーストラリアのバイロンベイ2泊3日へご招待マカダミア生産者支援この10年間で、マカダミアの需要は高まり、マカダミアの生産が世界的に増加しました。オーストラリアの生産者を支援するため、オーストラリア・マカダミア「イノベーション・チャレンジ2」は、マカダミアの多様性とユニークな風味の認知度を高めることを目指しています。応募資格このチャレンジは、食品科学技術、またそれに関連する分野を学ぶ学生、または食品製品開発について学んでいる方、および、食品専門家としてすでに訓練を受けている方、食品開発の分野で働いている方が参加可能です。個人で、または2〜5人のチーム参加もできます。オーストラリア、中国、そして日本の居住者が参加対象です。申し込みは2018年12月17日午後11時59分(オーストラリア東部標準時)に締め切ります。finalistsホームページエントリーカテゴリーマカダミアについて各賞FAQT&Csお問い合わせ。