航空券LINEトラベルjpでLINEポイントが貯まる!エリアまたはホテル名チェックインチェックアウト検索LINEポイント還元対象LINEでログインして予約すると、購入金額の一部をLINEポイントで還元いたします。同意したものとみなされます。Cookieの設定を有効にしてご利用ください。30日間この画面を表示しない閉じる提供:LINEトラベルjpでLINEポイントが貯まる!LINEトラベルjpを経由して、LINEポイント還元対象の旅行会社サイトで商品を予約すると、購入金額の一部がLINEポイントで還元されます。同意したものとみなされます。Cookieの設定を有効にしてご利用ください。ご当地グルメ探検家タイで鶏肉をメインに使った料理といえば、中華系タイ料理・カオマンガイ。それと双璧を成すくらい現地では一般的な鶏肉料理があります。それがイスラム系タイ料理「カオモックガイ」。スパイスを使った、カオマンガイとはまた違った味わいが楽しめる鶏肉料理です。ここでは、タイの首都・バンコクで食べられる「カオモックガイ」の名店を3店舗ご紹介。カオマンガイの次にはぜひ「カオモックガイ」をどうぞ。最寄りの駅からちょっと距離があるので、アスセスはそれほど良い場所にはないのですが、クオリティの高い「カオモックガイ」が食べられるお店として評判です。外観はちょっといい感じのローカル食堂といったところ。旅行者の少ないエリアにあるので、落ち着いた雰囲気も魅力です。地図を見るそしてこれが、このお店の「カオモックガイ」。こちらの写真は、鶏肉の塊がふたつ入ったスペシャルバージョン。ボリューミーなメニューです。スパイスで風味付付けされたライスに大きなチキンが見え隠れ。このライスでチキンを隠すというのが「カオモックガイ」の定番のスタイルでもあります。チキンはふんわりしてて美味しい。地図を見るそして、「カオモックガイ」を食べるときのコンビの定番が「スープガイ(チキンスープ)」。このスープの特徴は薄味で、酸味と辛味が強いこと。辛味が強いので、辛いものが苦手な人は注意したほうが良いでしょう。こお店の「スープガイ」の特徴は、火にかけられた状態で出てくること。温かい状態を長時間保時してくれるとともに、目も楽しませてくれます。お店がある場所は、BTSのサパン・タクシン駅の近く。そこから歩いて約5〜10分くらいのところにあります。道路側には壁がなく開放的な店内。店頭には作り置きされた料理の数々がガラス棚にディスプレイされているので、そのなかから気になる料理を選んでみても良いでしょう。地図を見るそしてもちろん、こちらでも丁寧に作られた「カオモックガイ」を食べられます。「カオモックガイ」とはタイ料理版・ビリヤニのことで、英語ではそう書かれています。このお店の「カオモックガイ」には、別皿でかけて食べるカレーっぽいソースと、輪切りの青唐辛子ときゅうりが出てきます。このカレーぽいものをライスと一緒に食べると、さらに味が複雑なものになって美味しい。地図を見るお店の「スープガイ」も、見た目からは分かりにくいのですがかなり辛いです。基本的に薄味なので、余計にその辛さが引き立ちます。「スープガイ」は、基本的に辛いものと認識しておきましょう。辛いものが苦手な人は避けたほうがよいかもしれません。このお店が一番、知らなければまず旅行者が足を運ぶことのないような場所にあります。ま店構えもこじんまりとしているので、普通ならほとんどが人が素通りしてしまうのではないでしょうか。このお店は、1日2、3時間しかオープンしていません。そのため、午前中に足を運んでおくのがおすすめです。地図を見るこのお店の「カオモックガイ」は、しっかりと煮込まれてホロホロ状態になったチキンが、ライスのなかではなく上に乗っているところが特徴。大きなチキンがドンと乗っていてなかなか迫力のあるビジュアル。チキンを煮込んだ汁も少しライスにかけられていて、スパイスで風味付けされたライスと合わさって食欲をそそる香りを漂わせています。地図を見るこのお店の「スープガイ」の特徴は、ほかの店舗よりもさらに薄味で辛いこと。香菜などに隠れてわかりにくいのですが、よく目を凝らしてみると青唐辛子の輪切りがスープのなかにたくさん漂っているのが見てとれます。辛いのが苦手な人は、その唐辛子の輪切りを避けながらスープを飲むのをおすすめ。Bangkok電話番号:+66-84-640-5775アクセス:MRTファランポーン、BTSサパン・タクシンから徒歩20分くらいバンコクのホテル最安値を見るバンコク行きツアー最安値を見るバンコク行の航空券最安値を見るレジャー・体験プランベルトラで探すカオマンガイの次は「カオモックガイ」!いかがでしたか?タイの首都・バンコクで、イスラム系タイ料理「カオモックガイ」の美味しいお店3選。鶏肉を使った中華系タイ料理の代表格・カオマンガイを食べてみたら、ぜひこちらのイスラム系タイ料理「カオモックガイ」も試してみてください。タイ料理の持つ、懐の深さや多様性を実感できることと思います。※2018年6月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。掲載内容は執筆時点のものです。アクティビティに詳しい専門家=「ナビゲーター」が集まる旅行ガイドメディア。ナビゲーターが「旅行先としてオススメしたい」各スポットを直接取材し、寄稿しています。「旅行に行きたいけど、どこに行ったら良いのか分からない」「自分の知らないような旅先に行ってみたい」そんな人たちの悩みを解決し、もっと自由で、もっと楽しい旅を伝えたい。旅が好きな全ての人に、旅先の新たな魅力を発掘・発信していきます。LINE公式アカウントをフォローしよう!閉じるLINEトラベルjpでは「行ってみたい」「食べてみたい」そんな旬の旅ネタを毎日配信!LINEで届くから、いつでも気軽にチェックできちゃいます♪今度のお休みに行きたくなる旅先が見つかるかも!?気になる方はいますぐこちら↓のQRコードをチェック!【LINE友だち追加方法】LINEアプリを起動して、[その他]タブの[友だち追加]で下記QRコードをスキャンします。ID:@oa-traveljpでも検索できます。reserved.閉じる詳しくはこちら。