Dong)から北や南に向かってちょっと走ったところに胡椒農園がたくさん点在しています。大体の農園は見学ができるようになっています。今回見学させてもらったのがこちらの農園。大きなアーチの奥にたくさんの胡椒の気が茂っていました。胡椒農園を見学しよう店員さんに「農場を見てもいいですか」とジェッシャーで尋ねると、快くオッケーしてくれました。胡椒はツル科の植物で、円柱のように蔓を絡ませて育てるのが胡椒の木の特徴です。胡椒の木をよく見ると、小さな胡椒の実がたくさん実っていました。時間帯によっては、胡椒を収穫している光景を見学できるかもしれません。小さな粒がぶどうのように連なっていて可愛いですこの緑色の未熟果を摘み取り、果皮ごと天日干しにして乾燥させた物が黒胡椒(ブラックペッパー)だそうです。お土産を探してみよう農園の横には、農園で取れた胡椒を売っています。粒こしょうだけでなく、ペースト状にした胡椒など加工された物もありました。店員さんに頼むと試食をさせてくれます。とれたての胡椒はスパイシーでとても美味しいのが特徴。試食させてもらって、これは!という美味しいおみやげを探しだしたいところ。胡椒以外にも様々なフーコックのお土産が置いてあります。お店の横では、収穫した胡椒を袋詰めする作業を行っていました。収穫から袋詰めまで全て手作業で行います。胡椒は熱帯性の常緑ツル植物なので、日本ではあまり見かけることがないかもしれません。フーコックに来た際はぜひ胡椒農園に足を運び、胡椒のできるまでを見学してみてはいかがでしょうか。たくさんの人にベトナムの良さを知ってもらいたい。ベトナムの生活・観光を楽しんでもらいたい。そんな時に役立つ情報をお届けしていきたいです。見るフーコック島周辺の離島には魅力がいっぱい!エメラルドグリーンの海で南国気分を満喫できる離島ツアーがおすすめ。フーコック観光ガイド」新着記事一覧フーコック島周辺の離島には魅力がいっぱい!エメラルドグリーンの海で南国気分を満喫できる離島ツアーがおすすめ。料理にもお土産にも意外と大活躍なベトナムの調味料をご紹介!【2020年の日程更新】ホイアンのランタン祭りと灯篭流しの幻想的な夜を楽しもうベトナム中部・ダナンの4大ショッピングモール・スーパーマーケット紹介!お土産や雑貨を買うならここ!隠れた観光名所!ホーチミンのピンクで可愛いタンディン教会へ行ってきました。Spa」紹介ベトナムの伝統的スポーツ「ダーカウ」をやってみよう。ベトナム生活・観光情報ナビについてベトナム生活・観光情報ナビはベトナムをもっと楽しむための情報をベトナム・ホーチミンから発信しています。詳しくはこちらをご覧ください。広告掲載について当サイトへの広告掲載についてはこちらをご覧ください。当サイトのスポットデータベース及びプレスリリースはどなたも無料での情報掲載が可能です。情報掲載について利用者の皆様からの情報掲載依頼を承っております。スポット情報やプレスリリースはこちら、その他はお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。