気候により、栽培期間がずれることがあります。乾燥に弱いので、夏場の栽培は注意が必要です。鍋の具としての用途がすぐに思い浮かびますが、サラダとしても楽しむことができます。【畑】石灰と元肥を施してよく耕しておきます。【コンテナ】プランター、培養土を用意します。種まき光を好むため、タネをまいたら薄めに土を被せます。※発芽率が比較的良くないので、多めにまくと良いでしょう。発芽までは水を十分に与えましょう。本葉が5枚ほどになるまでに、葉が触れ合わないよう株間が15cmほどあくように間引きしましょう。収穫20cmほどの大きさになったら収穫です。抜き取ってしまってもいいですが、根もとの葉を残して摘むとわき芽が伸びて収穫を長く楽しめます。クックパッドで「シュンギク」のレシピを検索クロッパー'sノートAkio大葉しゅんぎくシュンギク02022019.11.02大葉しゅんぎく062017.01.15シュンギク(20...492016.03.06シュンギク(20...74安さん春菊シュンギク01712020.02.14撤収2102019.02.27収獲2112015.09.30発芽44こば中葉春菊シュンギク11542015.09.24春菊を収穫0182015.09.16中葉春菊すくすく5212013.09.19発芽01シロッコ春菊です。