愛知県岩倉市の工務店=ニワホーム株式会社の社長として日夜奮闘中の私・丹羽剛仁(♂・47歳)が、毎日の生活の中で見たこと・感じたこと・考えたことをざっくばらんに書き記します。2009今日は甚目寺町のY様邸の現場へ行く道すがら、名古屋市中村区の拉ノ刻へ立ち寄った。我が母校・中村高校から程近いところ。このあたりを徘徊するのは約20年振りだ。流れを汲む「好来系」のお店。何にしようか迷ったあげく、期間限定メニューらしい(?)油そばをオーダー。スープレスの太麺の上に、チャーシュー3枚、煮玉子半分、メンマ、ネギ、海苔のトッピング。2012年6月代表取締役社長に就任。2014年4月ニワホーム株式会社へ社名変更。