Blog(ブログ)しずる!写真グルメガイドオススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。都内で飲んだ帰りに、小腹が空いたのでラーメンが食べたいと言う、連れの我がままな要求を満たすために、門前仲町なら何かあるだろうと思い、下車しました。ラーメン屋さんを探したのですが、行きたいって思える店がなく、どうせ入るなら中華屋さんのラーメンがよいのではないかと思って、通りがかりではあったのだけど、ここは美味しいお店かも♪という、私の勘で伺ってみた「三勝菜館」さん。永代通りに派手な看板は出ているものの、めっちゃ狭い路地を入った奥にあるので、正直一見さんには入りにくい雰囲気が・・・でも、思い切って入ってみて正解でした。飲んだ帰りに連れが食べた「天津麺」(1050円)メニューのかに玉のところには(たらば蟹使用)と書いてあり、こちらの天津麺のかに玉にも、たらば蟹が使われているみたいです。スープは色がとても綺麗に澄んでいてさっぱりしてはいますが、ちゃんといろいろな旨みが上品に出ています。ベストって言葉がぴったりなラーメンです。なんだかもっといろんな料理が食べてみたくなり、その場で予約をし、後日また伺いました。その時に頼んだのが下記の料理です。ちなみに上の青島ビールのグラスは、わざわざ中国まで行って仕入れてきたグラスだそうです。して、結構貴重なグラスなのかな・・・?揚げワンタン(680円)出てきた瞬間、びっくり!!想像とは全く違うその姿に。甘酢のタレがかかっていて、皮はパリパリ、真ん中に茶巾のように小さく丸めて包んであるお肉があって、これはかなりオススメ。お店の人気No.1だそうですが、納得です。辛さ控えめでさっぱりしたお味なのですが、後を引いてもっと食べたいって思ってしまいました。ホイコイロウ(950円)揚げシュウマイ(530円)お客様でお土産用にこのシュウマイを84個も頼まれて作っていたそうで、料理が出てくるのが遅くなってしまったからと、苺も一緒に持ってきてくれました。ベーシックなシュウマイです。ラージャー麺ラージャー麺ってどんなラーメンですか?と聞くと、味噌ラーメンの原形のようなラーメンです、との説明がありました。最初の味はまずピリっという辛味が前に出ているのだけど、食べていくうちに味噌の旨みと甘みを感じるようになります。これまた癖になるようなお味です。チャーハン(スープつき)とってもシンプルなチャーハンですが、これまた懐かしいお味で、ついつい箸がすすんでしまいます。ドリンクは青島ビール×2、甕だし紹興酒(1合)×2、杏露酒×1で、お会計は三人で8500円ほど。1人3000円かからずに満足できる店が近所にあるなんて、めっちゃ嬉しいです。家庭的な味でしつこくなく、全般的にさっぱりした味の中華でとても美味しかったです。一言で言うと、毎日食べても飽きない中華ってイメージかな。これからも我が家では通うことになるであろう、中華屋さんの1つですね。座敷があり、その隣に中庭があって、錦鯉まで泳いでいます。そんなところも、意外性はあるけれど、趣があっていい感じですよ。最近のコメント「最新トラックバック」は提供を終了しました。(481)しずる!写真グルメガイドとは?しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。食べる事に貪欲な2人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。存在意義を感じない店。*文章・写真の無断転用を禁じます。使用したい場合はメールを下さい。げんプロフィールげん食べる事、特に焼肉が好き。大勢で食べ「全メニュー制覇」を狙う「焼肉倶楽部」/癒し系ラウンジ「Lounge406」(終了)/オトナの修学旅行・オトナの運動会など「オトナ企画」主催。