わかめと筍の和風サラダ2019.5.1風薫る5月。「目に青葉・・・」の言葉通り、目に飛び込む緑が日に日に色濃くなっていく爽やかな季節です。ガーデン」に盛り付ける、フレッシュなわかめと筍の和風サラダ!旬の美味しさと栄養を更に引き出してくれそうな、グリーンと黄色のスタイリングをお楽しみください。:大さじ3<ドレッシング>※作りやすい分量でお作りください。【作り方】1.たけのこ、菜の花、こごみ、スナップエンドウを全て厚手の鍋に入れ、Aを加えてフタをし、強火で2~3分蒸しいためする。バットなどにあげて冷蔵庫に約5分入れ、色止めする。2.わかめを1.と合わせて、器に盛り付ける。3.ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、上からかけていただく。【スタイリングのポイント】ちょっと気分を変えたい時は、こんな風に大ぶりのお皿をプレースプレートして重ねてみては。ガラスの透け感が、重くなりがちなシックなスタイリングも爽やかに仕上げてくれます。今回はバスケットガーデンのグリーンに合う、イエローカラー(アンバー)をチョイス!食材を更に美味しそうに引き立てるビタミンカラーで、初夏の爽やかな風味を目で、舌で、存分に味わってください。店頭では実際にスタイリングに使われているアイテムを手に取ってご覧いただけます。このレシピも配布していますので、お皿と合わせてお持ち帰りいただけば、ご自宅でもすぐにレシピもスタイリングもためしていただけます。お出かけの際やお仕事帰りに、ぜひお立ちよりくださいね。※こちらの商品はただ今在庫がございません。※こちらの商品はただ今在庫がございません。