どちらもめちゃくちゃ興味深い。ドクターが言っているとなると、どれも驚愕の内容でミーハーの私はもぉのめり込んでしまったわ。本の内容はネタバレすると今から読む人もいるかもしれんし触れないでおこう。この先生の著書は他のも読んでみたいな。娘っ子が生まれてから食事や健康に気をつけるよーになったとは思う。野菜、フルーツ、お菓子、なにかにつけてオーガニックを選ぶようになり日本の製品だと有機とか化学調味料無添加の表示があるものを極力選ぶ。表記があるやつならとりあえず食べてよし。塩って色んなものの中に入ってて市販のめんつゆを使ってる我が家は毒を食卓に並べて食べていたよーなもんやとよーやく気づいた。言えば醤油、みりん、料理酒ぜーんぶアカンやん!これじゃぁせっかく食材がオーガニックでも元も子もない。今までのも悪くは無さそうやけど更に良さそうなやつに。次にめんつゆハウスメイド。簡単やし美味しいしなにより安全!!!しかも使った昆布と鰹節を細かく切ってごま油で炒めて胡麻を振りかけたら美味しい安全な佃煮に!我が家を救ってくれた本と本に出合せてくれたお友達に感謝っ!!!おすすめ記事2018最初の日。