日本酒のできるまで安心安全への取組お問い合わせ北関のある栃木市リンク集サイトマッププライバシーポリシーお酒は二十歳を過ぎてから。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。Information三段仕込みの始まりです!2020.01.27朝6時から作業が始まり、約2時間半で仕込み終えました。6時20分に仕込み米を蒸かし始めました。蔵人は次々と作業をこなしていきます。箱・布用意7時40分蒸かし上がり、蒸米を釜から出して箱にさらしました。蒸米の温度が23~24°Cになったところでタンクに仕込み始め、8時半頃に2つのタンクに仕込み終えました。