作り方1糠床の水分をとるのと旨みを入れる為に干し椎茸を入れてましたが食べると美味しいです。(14)かおり🐰ぬかの旨みが増えるし、水分をとってもらえるため昆布と一緒に混ぜてましたが、食べたらめちゃくちゃ美味しい😳オススメです。#混ぜ・炊き込みご飯/お粥ボンジュール!かおりさん🐰こんばんは干ししいたけを、そのままぬか床に入れるのですか😳😳でもって、ぬか漬けされた干ししいたけを生で食べるんですよね😳きっと。すごい技ですね😳はじめて知りました。ぬか床にお塩で蓋をしてしまおうと思っていたんです。水分とるのにちょうどいいですね🌟わたしもためしてみたいです。へいえ😏かおりさんちのは、見るからにおいしいそうです。塩気が多くなってしまった時にもよさそうです。😳うちの家族は糠から椎茸を出してると美味しいそうには見えない😅と拒否られます😳春キャベツを塩でさーってもんだものにしっかり漬かった椎茸をせん切りにして🍋レモン絞っても美味しいかも😌ボンジュール!そうそう...今年は、わたしも白みそでお雑煮をつくってみました。本田味噌屋さんの西京白みそで。