講習に参加してきました。最近では和らくでもワインを扱う機会も増えたことから、(かっこよくサーブしてみたい!)との思いで受けて参りました。『簡単そう』に見えて意外と難しい・・・かっこよくには程遠いですが、お客様に美味しく提供できるように日々頑張りたいです。和らくでもクワガタやカブトムシと言った沢山の夏の虫たちが顔を出してきました。一昨日、近くの旅館さんへお風呂へ行くと、椅子に1匹のセミのサナギが。お風呂上りに見てみると、脱皮が始まっていました!初めて見る光景に感動してしまい、思わず1枚。