保育園『子供の部屋』では、個性豊かで想像力豊かな子供に育てることを目標に0才児から5才児までの子供を保育しています。【みそ作りをしました】2019/01/15日本人の身体にとっては、日本食は最適です。発酵食品の味噌は日本人の身体(腸内細菌)を整えてくれ、病気に強い身体になります。いただきます」などから、「味噌作りをしたい」という思いが高まり、保護者主催で味噌作りを実施しました。味見をしてみると、とても甘く、「もっと食べたい」というくらいふっくら甘い大豆を使用。大豆・米こうじ・塩をよく混ぜ合わせ、容器に詰める。約1年後に食べられます。来年は、畑での大豆を育ててから味噌作りを行いたいと予定しています。(動画)保護者専用ページお問い合わせ保育園に関するご質問・ご希望・ご意見のある方は下記にご連絡下さい。