こんなに大きなカサゴ、見たことない!!お魚大好きな父なのでこれはウマイウマイと味わっていました。鹹魚(塩漬け魚)のスープ。母が「これは調味料は何を使っているのかしら?食べたことない味だけど美味しい!」と言っていたのですが、鹹魚だけで味付けはされていないとのこと。私は鹹魚が大好きなので、日本でこれが食べられるのはとっても嬉しい!鹹魚、もっと日本に広まって欲しいですね。ちなみに鹹魚ってこれです。寒い時期になるとこうして売られています。お祝いの席だからと鴛鴦炒飯を!右はトマトソース、左はクリームソースがかかっています。これはさすがにお腹に入らず、打包(ダーバウ/持ち帰り)させてもらいました。美味しかったよ!!最後にスイーツを。6種類ある中、私と母はマンゴープリンをチョイス。マンゴーが濃くて美味しい!!!夫は楊枝甘露をチョイス。香港じゃあまり食べないからマンゴー嫌いなのかと思っていたら、実は大好きなんだって。失礼しましたww父がチョイスした紹興酒プリンが一番好みだったかも!!!甘いミルクプリンの上に紹興酒のソースがかかっていて、これはとても美味しいですね。他にも杏仁豆腐、亀ゼリーなどあったのですがきっとどれも美味しかったと思う。紹興酒プリンだけは他で見ないです!食べるチャンスがあれば是非オススメします!!あー、お腹一杯だねー!といっていたら、最後にだしてくださったのがこのプレート!!思わず全員で「わーっ!」「おーっ!」と雄たけびをあげてしまいました!タルトとフルーツ、そしてお祝い事にはやはり桃饅頭!私の頭くらいある大きな桃ちゃん。ジャンボ桃ちゃんをカパっと外すと、中にチビ桃ちゃんがwww。中は蓮の実の餡と鹹蛋(塩漬け蛋の黄身)が入っていました!!!!!お腹、はちきれそうだったけど食べましたー!出来立てで美味しかった!!!!ちなみにジャンボ桃ちゃんは一応食べることは出来ますが、とりあえず飾りです。父が頭にかぶったら面白いなと思ったのですが、さすがにそれは出来ず(笑)。美味しいものをたくさん食べられて、とてもいい思い出になりました。シェフ、スタッフの皆様、本当にありがとうございました。主役の父も大絶賛してくれたし、母も夫も大満足してくれて、私もこちらのお店にして本当によかったと思いました。ご相談させていただいてよかった!もしかしたら、今、香港にいる?って錯覚してしまうほど、本場の広東料理を堪能しました。香港・マカオ・中国旅行中のネット接続に必須のポケットWiFiレンタル。KKdayでは通信量が無制限、インターネット使い放題のモバイルルーターを格安で提供中です。香港国際空港での受取・返却は深夜・早朝便でも安心の24時間対応!現地到着後すぐにお手持ちのスマホが使えます。香港から帰国してまもなく、都内で美味しい広東料理を食べようと友人に誘われて行ってきました。最近、香港の本格的広東料理が味わえるお店が日本に増えていて本当に嬉しい!錦糸町に6月4日にオープンしたばかりの【サウスラボ南方(みなみかた)】。香港人友人のJは私の好みを本当によく知っていて、香港に行くとお店はすべてお任せする。一応Jから「Kaori、何か食べたいものある?」と聞かれるけど、大体私の食べいものを分かってくれて...日本で香港グルメペニンシュラ東京で飲茶ランチしました~起鳳臺@ペニンシュラ東京あまり大きな声で言えませんが、私はペニンシュラ香港でご飯を食べたことがありませぬ。ラウンジでお茶したことはあるけど『嘉麟樓(スプリングムーン)』も未体験だし、ペニンシュラのアフタヌーンティも未体験。*現店名:蓮香茶室*「古き良き香港の雰囲気を味わいながら飲茶をするならここ!」と私もオススメしてきましたが、実は訪問は初めて。いつも偉そうにオススメしてすみません・・・。行きたいお店は山ほどあるけど、なかなか足を運べないのが現実。Sumida香港ブロガー。1999年より香港へ2年駐在。主婦、OL、ブロガーの3足の草鞋を履きながら、日々、恋する香港を想う。香港の楽しさを多くの方に伝えるべく、ブログやSNSにて香港の最新情報、オススメ情報、ウンチクネタを配信。東京にて定期的に香港迷向けイベント『香港ウンチク話座談会』を開催中。仕事のご依頼等はこちらまで。Sumida香港ブロガー。1999年より香港へ2年駐在。主婦、OL、ブロガーの3足の草鞋を履きながら、日々、恋する香港を想う。香港の楽しさを多くの方に伝えるべく、ブログやSNSにて香港の最新情報、オススメ情報、ウンチクネタを配信。東京にて定期的に香港迷向けイベント『香港ウンチク話座談会』を開催中。仕事のご依頼等はこちらまで。Instagramスポンサーリンク。