Emailメールマガジンに登録すると、ブログ更新時に記事がメールで届きます。登録をご希望の方は、メールアドレスを入力してください。ブログ更新後約2〜3日後に届く場合もございます。プロフィール1行紹介お菓子作りが大好きです。1級建築士、クシマクロビオティックアドバイザー。自己紹介文お菓子のマドは、「地球にやさしく、ちゃんとおいしい。」を大事にする、長野県・飯綱の山の中にあるお菓子屋です。興味のあることホメオパシー、マクロビオティック、ローフード、ビョーク、フェアトレード各種ソーシャルサービスでも情報を配信しております。(2)読込中...営業日カレンダー2013年2月4日月曜日バレンタイン商品のお知らせバレンタインスイーツのお知らせです。・ハートのスコーンココアとキャロブチップの二個入り¥1100レギュラーサイズの三角のスコーンより、ひとまわり大ぶりな可愛いハートのスコーンです。今だけ〜!限定ではないですが、新しく仲間入り。¥3500オーガニックかつフェアトレードのチョコレートを製造している、カオカ社のチョコレートを使用。濃厚でビターな味わいのケーキで、植物性のスイーツに慣れていない方にもご好評頂いています。チョコレートには、カソナードが含まれています。はじめはフェアトレードのカカオマスを探していたのですが、市場での取り扱いがほとんどなく、難しかったため、フェアトレードのチョコレートを使うことにしました。マクロビオティックでは南方のお砂糖は使わないのですが、糖分よりも、フェアトレードにこだわりたかったのです。バレンタイン期間中は、ラッピングをして、チョウチョの形のミニメッセージカードを先着順にお付けします。無くなり次第終了です。ご注文お待ちしております!お読み頂きありがとうございます。