こ~んな寒い日は、お鍋が一番ですよね。手軽で美味しくて、不足しがちなお野菜もたっぷり取れて、心も体もぽっかぽか・・・に。圭子は昆布だしであっさりと水だき風にして「徳島のすだちポン酢」か「高知の馬路村の柚子ポン酢」で・・・というのがお気に入り。いくらでもいただけますのよ。トホホ・・・いろんな味を試して、結局はこの懐かしいお味にたどり着きました。一月もはや半ばとなりましたが、いつもの「バレンタインかまぼこ」の時期。昨年と少し変えて・・・バージョンアップして・・・と、ずっと試作を重ねておりました。こんなんできました~。1個こちらはいずれも中になめらかで芳醇なチーズが入っています。(身体にやさしい色素ということで、キャロット・ほうれん草共に匂いは無臭です。来週にはアップさせますので、どうか宜しくお願い致します~。宮城県名取市ゆりあげの笹かまぼこ製造直販のささ圭です。