オルトランフランス・ブルゴーニュ・フランシュ・コンテ圏産。冬は自然の麦わら、夏は自然の牧草を食べた牛の乳から作られた、マイルドで食べやすい白カビチーズ。はちみつやジャムを添えて。直営店では「チーズコンシェルジュ」がチーズ探しをお手伝いしますチェスコ直営店には、チーズを知り尽くしたチーズコンシェルジュがいます。チーズ探しだけでなく、美味しい食べ方や、旬のチーズをご案内しています。お近くのチェスコ直営店にぜひお立ち寄りください。