する自己紹介Amnesiac(キッドAよりこっちのが中毒性強し)なので、酒の味わいとかはっきり覚えていません。いや、酔ってるだけか。現在のところ、写真投稿はありません。仄かに青林檎様の香り、すっきり爽やか。酸が立気味のタイトな口当たり。甘酸っぱい果実味主体に旨みも伴うバランスの良い味わい。序盤から程好くふくらみ、シュッと早い収束。言えばギュッと辛口、悪く言えばやや厳しい味わいの土佐酒のようなイメージだった大那ですが、このお酒はボリュームもあって酒だけで十分楽しめる味わいです。入口と退けのスピード感のある味の感じさせ方はこの銘柄ならでは、ですね。27BY僅かにキャラメル風なニュアンスの香り、含むと穀物感や酸のにおい。丸みを帯びつつもタイトな酸が主張する口当たり。酸の主張に続いて苦みやコクがぐぐっと盛上る。退けていき、ある時点でスッと終息。横坂杜氏の2年目の作、1年と少しの熟成。これで1年?というくらいかなり熟れて、ボリュウムたっぷりです。開け立てはやや酸が立気味でしたが、だんだん円やかさが増していきました。28BY仄かにフレッシュな新酒の麹華、香りは穏やか。タイトな口当たり、開け立ては微かにガス感も。詰まった味わい、酸がしっかり旨みもあり。キレよく後口さっぱり。派手さはないけど、滋味溢れる味わいでこの安定感は素晴らしいですね。20時34分56秒)富牟谷欠さんの日本酒の口コミをさらに見る富牟谷欠さんが好きな銘柄(0)現在のところ、好きな銘柄の指定はありません。※どのページへのリンクもご自由にどうぞ。確認・報告は不要です。