関西でイタリア料理教室をしているY先生のお宅にお邪魔をしまして、ロイヤルコペンハーゲンの器と交えて、100均のお皿を使っているのに驚きました。見習うべきところはたくさんあるのに、こんなところが関西人らしいセンスやわぁと感心いたしました。ウフフ!で、私も帰ってから100均を物色いたしまして、写真のような、イタリア製の保存瓶を見つけました。フタには野菜や果物のイラストと、「SOTTOVETRO」の文字が。辞書には載っていませんでしたが、ガラスの向こう側、つまりガラスの中身というような意味なのでしょうか。調味料の粉類を入れてみたのですが、イタリアらしく、トマトやチーズのオイル漬けなんかを入れて、カラフルに見せたいところであります。高さは写真のように、CDラックにピッタリサイズなので、ちょうどいい高さの引き出しがあれば、フタが見えるようにして収納するのも良さそうです。今読んでいる本が「プリザービング」というものなのですが、瓶に保存食を入れておくのってとても楽しそう。読んでいるだけで今のところはやらないと思いますが、図鑑のような美しい写真が満載のこの本を眺めているのは非常に面白いです。それで瓶に雑菌を入れたらイカ〜ン!と思い、この本やWECKのサイトを参考に、しっかりと煮沸させております。次に欲しいのが、熱くなった瓶を取り出す「グラスリフター」です。]■アイコンをクリックすると、プリント用のウインドウを開きます。[開く]記事以外のデータ(リンク欄・コメント欄など)は表示されません。■このエントリーのトラックバックURL:http://www.taecoise.com/mt/mt-tb.cgi/174100均、あなどれませんねー!私もtaecoさんのビン使いに激しく反応です。ピクルスとかビンの中にキレイにいれると冷蔵庫を開けるのが楽しみになりますよ、きっと。中身はすぐなくなっちゃうけど。(笑)グラスリフター、コイツは知りませんでしたー。100均に期待します。02:22Taecoさんに訊かれて、思わず100均とバラしてしまいました!この頃、100均って本当にすごいと思います。12:52いや〜ん、100均でこんなに可愛いくておしゃれに保存ができるなんて〜〜すてき!!でもね、最近我が家から一番近くにあった渋谷の大型の100円ショップがなくなったので、100均のお店を見つけるのがちょっぴり難しくなってきたのが悲しい〜(T_T)。この瓶に合いそうです。扉を開けると整然と瓶が並んでいる冷蔵庫の光景、あこがれますー!グラスリフターのような、何処で買ったら良いのか分からないようなマイナーなものほど100均にありそうなので、期待は高まります!(笑)*yaeさんお豆系を入れるのもイイですね!yaeさんのイタリアンキッチンに似合いそうです。絶対にイタリアで買ってきたと生徒さんに思われるでしょうね。100均て田舎の方が充実しているんですよね〜、土地があるから。ウチのまわりには自転車圏内に3軒、車ならもっとたくさんの100均に行けて、よりどりみどりです。(笑)もっとイタリアものが色々入荷してくるといいですねェ〜。23:51100均、かわい〜!中野も大きめのダイソーあるけど、かわいいものってあんまりないよ。ショボングラスリフター、おしゃれだなぁ。うちは、哺乳瓶の煮沸用に専用のを買ったけど、最初ちょこっと使っただけだ...。つまむ幅が小さいけど、くちをつかめば広口でも使えるかな。11:54あっ!なんという偶然。今、ジャム作りにハマっているのでビンを調達しに出かけて、私もこの間100均で見つけてたんです!なにげにかわいいですよねぇ。口も大きくて使いやすいし。私も100均大好きなのです(笑)。13:13そうかあー、めんめんさんは赤ちゃんのために煮沸が欠かせないんですね。赤ちゃんの売り場に行けば専用のものがあるんですね。このハサミはお湯の中に突っ込んでも錆びないように出来ているところが秀逸ですね!私は1リットルの瓶でも煮沸するときはデッカイなーと思いながらやっているので、4リットルとは考えられない大きさですねェ。専門家はどうやっているのかしら??*おぉー、konnyさんにはこの瓶が判っていただけましたか!ここにも100均愛好家がいましたね。(笑)ジャム作りか〜〜。手作りのジャム!この瓶はジャムをプレゼントするのにも良さそうですネ。22:49はい、100均愛好家です。市内のお店はバッチリ把握してる自信はありますよー(笑)。ジャムづくり、タエコさんのお菓子作りやお料理に比べたらお恥ずかしいくらいに簡単です。なんと電子レンジを使うので30分もあれば出来ちゃうんです。13:53ジャムづくり、電子レンジで出来ちゃうんですねー。前にもkonnyさんの日記で読んで、へぇ〜〜〜っ!て思ってました。量は鍋で作るよりも少しずつになっちゃうのでしょうか?ジャムは固いものよりもゆる〜いのが好きです。ヨーグルトに混ぜるのにたくさん使っちゃいます。果物が安いといいですよね。こっちで出来そうなのはりんご&ぶどうくらいかなぁ・・。17:58私も同じ瓶を使っています!(^o^)かわいいフルーツ柄の瓶もあり、ドライ・フルーツがいっぱい入ったハーブティーを入れたりジャムを入れたりしています♪100均、あなどれないですよねぇ。夏に向けて冷蔵庫にお茶等を入れるガラス製の瓶もドイツ製でした。10:33お〜、たんたんさんもおんなじ瓶なんですねー!そうそう、カラフルなフルーツ柄のもあるんですよね。今日大きな100均に行ってきて、同じシリーズの小さいタイプのがあったので、またつい買ってしまいました。(写真のが500ml、今日買ったのは300mlです。小さいほうがジャムや紅茶などに使いやすそう♪)冷たいお茶用の瓶、そんなのも100円なんて、以前だったら考えられないですねー。00:09100均?本当に100均??あんなに可愛い100均の瓶があるなんて...。どこの100均に行けば買えるのでしょうか?ちょうど梅ジャムを作りたいと思って瓶を探していたところでした。19:27全国チェーンのダ○ソーです。