昔、パン屋さん巡りをしだしたころ好きだったデュヌラルテ。普通のパン屋さんと違う、って思った。最近、パン屋さんめぐりに熱もない私だけど興味がわき、行ってみました。思ったより小さいお店。パン好き、パン屋さん好き、そんな感じのお客さんがお店の外観写真をとってました・・名所旧跡巡り、聖地巡り、そんな感じなのよね、パン屋さん巡りって。パンは少なくなってたけど、奥で焼いてるのが少しずつ出てきます。私はそんなところで一人でいるのが結構好き)カウンターで紅茶飲みながら見てました。パンも食べようと思ったけどすごく寒い日で、体力奪われて食欲もなくて紅茶だけ飲んで、パンは、買って帰りました。シンプルな食パンとか。食品も扱ってて、好きなデーツもあったからそんなのも買って。・・カウンターの中でサービスしてくれる人たちが、みんな元気で明るくて仕事大好き!オーラが出ていたのが、印象的。買って帰ったパンも美味しく食べたけど、お店の存在自体が、パンの味より、印象的・・。日吉のLDKのスコーン、左がクランベリー、右がチョコチップ。私はいつもは、がしがしっとしたスコーンが好きだと思ってるんだけど、LDKのスコーンは、また、別。味自体が、すごくほわっとやさしくて、いくつでも食べたくなる。安納芋がいっぱい入ったパン。生地がもちっとしてて、お芋も甘くてそのままでもトーストしても美味しかった。私、ここのキッシュとかタルティーヌ、ケーキも好き。:このページのトップへ朝のバナナホットケーキ・・そんなわけで、今朝はホットケーキ食べたくなって。今朝はバナナ入りで焼いてみました。水分はヨーグルトと豆乳。粉はふつうにホットケーキミックス。加熱したバナナってとろ~んとして大好き。甘いパンケーキも好きだしバターミルクパンケーキとかこのヨーグルトのタイプとか、酸味のあるのも好き。どっちも好きだけど食事代わりにも食べられるのはさわやかで甘みひかえめな方がいいです。紅茶は、濃い目で・・。:このページのトップへももちどりへももちどりでパンケーキランチ。自分の注文したお皿の写真も、禁止みたいだったのでドアーの写真だけ、上にのせます。・・・一番美味しかったパンケーキは、どこの?って聞かれたらいつも、やっぱりももちどりのかな~・・と答えてました。私が家で焼く、ヨーグルト入りのホットケーキと、もしかしたら、すごく似てる?・・前もこんなだっけ・・?自分の味の記憶が、あやふやで・・確かではないけど。お店の雰囲気とか使用されてる食器とかすごく素敵。一人だったら絶対、見逃した・・、小さな入り口から狭い階段を上るところ・・素敵だよね、と同感。住んでみたいような、スペース。私のバターミルクパンケーキとスープも彼女のソーセージのついたセットも両方美味しくて、お店もちょうどそんなに混んでなくて、良かった。・・・・参宮橋の前で待ち合わせたけどその前に行ったタルイベーカリー前ではちあわせ。:このページのトップへタルイベーカリーでバナナブレッドタルイベーカリーでバナナブレッドのジンジャー味だっけ、新商品って書いてあったのと、バタールを買いました。お店に入ると、やっぱり、ルヴァン方式?試食のパンを一個勧められるのでした。お店は3回目位だけど毎回、ここが目的でくるわけではなくて、ももちどりの帰りとか?バタール、焼きたてでほわほわのをカットしてくれました。歩きながら食べちゃった、一切れ。バナナブレッド(ジンジャー)は、チョコレート入ってる?チョコには気づかず買っちゃった。サンドイッチとか美味しそうで、今度食べたいと思った・・薄い玉子サンドとか。いつも、お隣のライフでランチ食べたいなーと思うのに、このあたりに来ると、どうしても、パンケーキが、ひっぱってくるので・・。:このページのトップへのんびりおしゃべりできるティーハウス神保町でランチの日。お店が、地下なのに、窓ガラスが広くて上手な設計で立てられたビルだな~と感心しました。席数もいっぱいあって、どこに座ろうか迷っちゃうくらい。紅茶専門店なので、紅茶も安心してオーダーできるし。ランチセットだから、セイロンティー。お友達の食べたトーストサンドも美味しそうでした!女性客が多いんだけど、どれも結構、大きめサイズ。デザートも、たぶん普通サイズだと思われる大きなババロアが200円でつけられるの。ババロア!サンドイッチも、たぶん30年前も、こんな味だった?昔懐かしい味。多いかなって思ったけど全部食べられた。本読んだりおしゃべりしたり、お客さんが多くても、なぜか落ち着けるお店。:このページのトップへスープカフェでラムレーズンチーズケーキに満足スープカフェポタージュでランチじゃなくて、午後のおやつ休憩した日。トレイに可愛くセットされて運ばれてきました。ブルーの色味とつばめが可愛いポット。紅茶と一緒にいただいたのは、ラムレーズンのチーズケーキ、それにシナモンクッキー。ラムレーズンチーズケーキ、とっても美味しかった。チーズ加減も大きさもちょうど好みでした。シナモンクッキーも、ざっくざくでシナモンの香りがいっぱいでアールグレイ(ミルクと)のお供にぴったり。ポタージュのクッキー、この間のきなこのも、チーズサブレも、大きめで素朴でざっくざく。時々、こういうのがすっごく食べたくなるのです。・・半分持って帰ったシナモンクッキーをお味見させてあげた人が、なにこれめっちゃおいしいざっくざくーうまーい・・・と、喜んでたので、またクッキー買いに行こうっと。一個前の記事とは違うカフェのケーキ。お店で、紅茶と一緒にいただきました。上のりんごの部分、もうちょっと甘い方が好き。タルトタタンって、パイシートをかぶせて焼くけどパイ生地のかさかさしたのが、もうちょっとりんごのジュースでしっとり引っ付いてるる方が好き。りんごももうちょっと焦げ目つくくらいが好き。・・・食べながら、こんなこと考えてました。目の前のものを美味しくいただけばいいものをもっとちがうものを求めながら、食べてました。小さいお店にお菓子がいっぱい。スコーンが中身がぎゅっとしてて、ちょっと他のとちがってて、ケーキ屋さんのスコーン、って思った。クッキーやパウンドケーキも美味しくて。:このページのトップへm-sizeの節分パンと2月のパンM-SIZEの節分のパンです。豆飾り(右の方)と、豆々。去年も、甘い方の豆飾りの方が好きだったけど今年も、豆飾りの方が好み。オレンジクリームとヘーゼルナッツクリームの上に黒豆、うぐいす豆、ヘーゼルナッツ、盛りだくさん!豆々の方はくるみソースが、見た目ちょっとひき肉っぽい色。来年は豆飾りだけにしようかな。私の好きなラインナップ!お昼に食べたのはこちら。セモリナ粉をブレンドした生地に岩のりと厚揚げを入れてツナマヨネーズで仕上げました・・です。パンをかじると、ふわっふわの厚揚げが、香ばしくておいしーい!あと、お惣菜パンは菜の花とじゃがたこ。:このページのトップへラ・モトピケのハニーバターざっくり切り込みが入ってて、ハチミツとバターがぎゅっとつまったハニーバター。長原のラ・モトピケです。前も、店内で悩んでたら、外に人がきて、慌てた記憶が。慌てて外に出たのでした。いっかい、入りなおして選んだのが、ハニーバターでした。オーブントースターで温めたら、はちみつがじわ~っ!バターもとろり~。