クールボックスの中に居たわ。俎板に載せたけど、あー魚が睨んでる〜状態になってしまうのよね。腹を割いて、臓物を引き出して、あー魚が睨んでる〜。魚の目が気になってしまうのよね。捌けたわ、グチャグチャになっちゃったけどね。捌く・・・という字は、手で別けるなのよね。血合いの部分は手で、こそげ取ったのよ。立った揚げが美味しいって、漁師さんが言ったのだって・・・・・。三人で焼酎飲みながら、食べたけれど、とても美味しかった。釣りたてのお魚って、やっぱり美味しいね。昨日の今頃は、海の中にいたのにねえ・・・・・・。言いながら食べてしまったわ。捌くのが早くなったなあ。息子に言われてまあちゃは上機嫌になってしまったのよん。海釣りに行くというたびに。「はあ〜」って、ため息をついてしまうのよね。来月・・・・また行くんだってさ。だれか、上手な捌き方教えてくれないかな。2005.10.14。