)200gとは緑色をしたモチ米でモチモチとした食感が大人気です。緑色の玄米の部分にはクロロフィルという緑黄色野菜に含まれている成分が含まれています。緑米には、タンパク質、ビタミンB1・B2、ナイアシン、ビタミンE、鉄分、カルシウム、マグネシウムなどが豊富に含まれています。これらは疲労回復や、美肌、アトピーの改善などにとても有効な栄養成分です。農薬や化学肥料、堆肥など使用せず、蘇生水素水で土壌を蘇生した農地で育った自然栽培の作物です。触媒効果があり不味いお米に入れると新米みたいに美味しいご飯になります。出穂が不ぞろいで背が高く、自然栽培では収量が少なく幻のモチ米と言われています。自家採種の種子を使用した究極の自然栽培のお米です。無堆肥栽培のため小粒ですがエネルギーが高く、不純物を含まない純粋なお米でです。触媒機能があり1〜2粒の玄米を焼酎や醤油に入れるだけで味が変わります。緑米はもち米なので、すごくモチモチして美味しいんです。ビタミンやミネラルも豊富に含まれていますので、美容や健康におすすめです。緑米の玄米部分は非常に柔らかくて白米のように普通に食べられるんです。