武蔵野市立農業ふれあい公園ブログ農業体験教室2018.07.23第9回農業塾(2018年7月21・22日)記録的な猛暑が続く中、9回目の農業塾を開催しました。気温はなんと38度!地温は30度でした。実習と講義を組み換えるなど、熱中症にならないよう工夫しましたがとにかく暑かったですね。塾生のみなさん本当にお疲れ様でした。秋冬野菜の植え付けでした。ネギ苗の植え付け長ネギには2種類あります。緑の部分を食べる葉ネギと、白い部分を食べる根深ネギ。今回はこの根深ネギを育てます。成長するたびに伸びた部分に土を寄せることで、日光が当たらず白いまま長くなります。3月に種をまいて、食べられるようになるのは12月頃。畑を占有する期間と土寄せの手間を考えると、ネギの価格の高さが理解できますね。本日は深さ30cm×長さ1Mの穴を掘り、苗を植えつけて保湿のための藁をかぶせました。ニンジンのマルチはりと種まきニンジンの種は「好光種子」といって、その名の通り光が無いと発芽しない種だそうで、通常の深さより浅めに植えます。発芽するまで毎日水やりが必要です。塾生の皆さんで当番制で実施します。サツマイモのツル返しと除草(チャレンジコース)畝間に広がってきたツルはそこかしこに根付いて小さな芋を作り出します。これらは食べられないので、本丸を大きくするため伸びているツルを地面からはがして畝の上に積み上げます。大量に茂っていたツルでしたが、塾生のみなさんのおかげで通路が復活しました。■ラッカセイの追肥(チャレンジコース)マルチシートをはがして追肥しました。次回の農業塾はお盆明けの開催です。ニンジンの芽がたくさん出ているといいですね。