海老のカダイフ揚げ椀おもてなしツイートひと手間かけて下ごしらえした車エビと、歯触りのよいれんこんをカダイフでさっくり揚げたひと品。とろみをつけたお出しと共に温めた器に盛り、おもてなし感を演出させましょう。カダイフは解凍しておく。・エビは頭と尾を残して殻をむき、楊枝で背ワタをのぞいてよく洗い、水気を拭き取る。尾の水分を包丁の先でしごき取り、先を切り落とす。頭の先のとがっている部分も切り、塩、こしょうしておく。・葛に和風だしを合わせて溶いておく。鍋に和風だし、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩を入れて中火で沸かし、葛の溶き汁をまわし入れ、とろみがついたら、火をとめる。れんこんは薄切りにし、大葉は軸を切る。カダイフをまな板にまっすぐに伸ばし、エビを端におき、巻いていく。鍋にサラダ油を中火で熱し、れんこん、大葉を素揚げする。3のエビも加え、こんがりときつね色になるまで揚げる。器に熱湯をはり、温める。湯を捨て水気を拭いておく。器に温めた1の汁をはり、4のエビをのせ、大葉、れんこんを添える。ツイートFacebookもチェックFacebookこのレシピに使う製品ソースパン18cmおすすめ関連レシピかぶの海老しんじょうくり抜いたかぶにエビのすり身を入れ、鋳物ホーロー鍋で、柔らかな優しい味に煮あげていきます。おもてなしにもおすすめのひと品です。焼きカキピラフ鍋ごとオーブンに入れて作るピラフ。ごぼうとみその風味のきいた和洋折衷レシピです。CREUSET』より。鯛の桜蒸し道明寺粉を使った春らしい和食です。桜の葉と花の塩漬けで、香り豊かな一品に仕上げます。白菜と秋鮭の重ね蒸し鮭の旨みと白菜のやさしい甘みが層になり、かぼすが上品に香ります。ハート型、淡いピンクと緑が見た目も美しいひと品です。最新レシピ桜とクランベリーのふんわりブレッド桜の香りとクランベリーの酸味がマッチした春味のパン桜エビとグリーンピースのごちそうご飯桜色のエビとグリーンピースでつくる春らしい豪華な一品。アクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。