2019.11.19スポンサーリンクスポンサーリンク家庭で麻婆豆腐を作るとき、手間がかからない「レトルト」とても便利ですよね。「たまには本場の味も食べたい...でも面倒だし...」と、ちょっと不満に思うこと、あると思います。簡単アレンジ1:とろけるチーズを入れる簡単アレンジ2:カレー粉を入れるまとめレトルト麻婆豆腐の美味しい食べ方はひき肉が需要レトルトの麻婆豆腐を買ったとき、あなたは何か追加で入れていますか?「豆腐以外、ほかの具も入っているし...」という方!ぜひ、ひき肉だけでも入れてください!!そしてこの追加で入れるひき肉にも注意が必要。レトルトっぽさというのは、細かい具・食感のなさから来るものが多いです。食べ応え・歯ごたえを生むために、ひき肉は粗めの9mmのものを選ぶとベストです!ゴロゴロのひき肉は、レトルトとは思えない食感を楽しむことができますよ。スポンサーリンクレトルトの麻婆豆腐は水分大敵!豆腐の準備はしっかりと「豆腐を入れるだけで簡単だから」と、つい何も考えず豆腐を切ったらそのまま入れて完成としていませんか?「豆腐を入れるだけ」なのですから、その豆腐くらいはしっかり手をかけましょう!麻婆豆腐は、豆腐の水分が入ってしまうとベチャベチャとなってしまいレトルトっぽさが増すほか、美味しさも半減です。ここで、麻婆豆腐専門店でもやっている水切りの知恵を活用しましょう!ご家庭でも簡単3ステップで出来ますので、ぜひ実践してみてくださいね。水分を抜いている間に付け合わせのサラダなどを作っていれば、時短できますよ!ご家庭でもできる!豆腐水切り3ステップ1豆腐をお皿に取り出す。2豆腐の上にもう一枚お皿を重ねる3上のお皿に重しを乗せ、時間を置く※キッチンペーパーを使うと、水分が取れすぎてパサパサになる可能性あり!水分が十分抜けた豆腐は、切り方も重要です。したランダムな食感を楽しむために、豆腐は形を気にせず雑に切りましょう!「そんなの見栄えも悪くなるだろ!」という声も聞こえてきそうですが、これは麻婆豆腐専門店でもやっている正式な調理方法なのです。包丁を使わないで、手でちぎっても問題ありません!むしろ洗い物も減るのでおすすめですよ。スポンサーリンク自宅で出来るレトルト麻婆豆腐の簡単アレンジ2種レトルトの麻婆豆腐だけでいただくのももちろん美味しいですがひと手間・ひと食材入れるだけでまた違った美味しさを楽しむこともできます。2つのアレンジ方法をご紹介しますので、いつもの味にマンネリ化したときにぜひお試しいただければと思います!簡単アレンジ1:とろけるチーズを入れる定番と言えば定番ですが、とろけるチーズを入れることで麻婆豆腐に簡単にコクを与えることができ、旨味がぐっと増しますよ!麻婆豆腐の辛さに、とろけるチーズのマイルドさが合わさって辛いのがちょっと苦手な方や、お子様にも大変おすすめなアレンジです。簡単アレンジ2:カレー粉を入れる「ちょっと作りすぎて晩御飯の麻婆豆腐が余ってしまった!」そんな時には、適量のカレー粉を混ぜ合わせるのおすすめです。レトルトの麻婆豆腐には味付けもしっかりされており、少ないながらもひき肉の出汁も出ております。そんな麻婆豆腐にカレー粉を入れることで、出汁の聞いた味わい深い「麻婆カレー」を簡単に作ることができるのです!麻婆豆腐とはまた違った味を楽しむことができるので、一食で二度おいしいアレンジですよ。スポンサーリンクまとめレトルトの麻婆豆腐を、もっと美味しく食べる方法を紹介してきました。「粗びきのひき肉を入れる」だとか「豆腐の水分を抜く」だとかたったひと手間加えるだけで、より美味しくなることがお分かりいただけたかと思います!ぜひレトルトだからと手を抜かず、今回紹介した調理方法やアレンジレシピを活用してもっと美味しい麻婆豆腐を楽しんでくださいね!ここまで読んでくださり、ありがとうございました。関連記事お役立ちほうじ茶スイーツ食べるならティグラート!マツコ絶賛のジェラートとは現在巷で大人気の「ほうじ茶スイーツ」。ほうじ茶のフラッペやソフトクリームといったものは良く見...お役立ちアロエの下処理とおすすめの食べ方解説!食べたあとは美容にも使おう豊富な栄養分をもつことで知られる「アロエ」。節分の日に食べて縁起をかつぐ恵方巻。8月から始まっている「ゆるキャラグランプリ2019」の投票締...お役立ちパスタのもっと美味しい茹で方とは?あなたは旨味を逃がしているかもお家で簡単に美味しい「パスタ」。茹でてソースをかけるだけなので、忙しいときにも便利で...お役立ち2019年の勤労感謝の日は何日?定番のプレゼントおすすめ3選!今年も早いもので10月に入り、あっという間に残り2か月となりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。私が感じたことを綴っていきます。訪問者様に少しでも「あるある!」と共感していただける記事が書けたらこれ以上の喜びはありません。私が感じたことを綴っていきます。訪問者様に少しでも「あるある!」と共感していただける記事が書けたらこれ以上の喜びはありません。あるの?給料ないけど給付金あり!権利を活かそうアーカイブ2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月タイトルとURLをコピーしました。