一度スタンプしてください。小さじ2/3お料理する上で知っていただきたいこと圧力鍋で一気に炊いて白米に混ぜたり、そのまま玄米でたべたり・・・24時間水に浸水させておくことがポイントです★毎日浸水は大変なのでまとめて炊いておくと便利ramjetcity作り方1玄米は優しく浄水器の水で洗います。浄水器を通した水に浸し、24時間~36時間。夏場なら冷蔵庫、冬場でも24時間過ぎたら冷蔵庫に入れています236時間たつと発芽しています。ざるに玄米を入れて水切りします。3圧力鍋に玄米と水900mlを入れて塩もいれ軽く混ぜます。23分でした4たきあがりに穴が所々あいていたらOK天地返しをして蓋をし、10分蒸らして完成です5何度かたいてみて玄米にあう水分量と時間で調節してくださいパサパサでもなくビチャット感もなくくらいに炊きあがりました6白米が炊けたら、ほぐして、冷蔵庫保存しておいた玄米を炊飯器に入れて温まったら白米と混ぜています。7玄米は冷蔵庫で1週間くらい保存はできますが、日がたつとパサパサしてくるので冷凍保存でも◎きっかけ玄米だけで食べるのは・・・という家族の為おいしくなるコツ浸水は5時間以上はしたほうがいいようです。圧力鍋は高圧・低圧があり、高圧のほうをセットしています。IHは8段階まであるものを使用し、1~2です。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。