良かったところ電子レンジだけで作れる加熱時間は約15分必要なものの、電子レンジだけで作れるところは良かったです。電子レンジだけで作った感が少ないこのおかずは電子レンジだけでつくれるのですが、レンジで作ったおかずという感じがあまりしないところが良いです。春雨もキムチの色が入ってて味がなじんでいるように感じるし、ひき肉で満足感も少しプラスされてボリュームも出るので、ご飯に乗せて食べたり、お酒と一緒にたべてもあうおかずナムルのような仕上がりでした。量はたっぷり目に仕上がる出来上がり量は少し多めで、うちでは5~6人前ぐらいあるように感じました。今回は副菜で食べたのですが、2~3回分くらいの量でした。気になったところ使うキムチ次第で辛さに幅が出るキムチは200gを汁ごと入れるので、使うキムチの辛さによって出来上がりの辛さも幅が出るレシピになっていました。辛いのが苦手な方がいたら、辛さがマイルドなキムチを使って作っても良いと思いました。レンジっぽさが出てしまったところが1点ほとんどレンジで作ったというのを感じさせない仕上がりになってはいたのですが、しいて言えば一点、底に敷いたひき肉がかたくまとまっていて、食感もちょっとかたくなったそぼろの様な出来上がりになります。その点だけレンジでしっかり加熱しすぎが原因なのかなと思う点がありました。蒸らし終わってからひき肉をしっかりほぐし混ぜれば、ある程度気になりにくくさせることができました。量が合わなかった味は良い印象だったのですが、出来上がり量が1度で食べきるには多く、また2・3回に分けて食べるにはキムチのおかずなのであんまり続いてもなあと思ってしまう部分がありました。半量でつくれたら良かったのですが、そうするとにらやもやしが中途半端な量になってしまうので、これもしっくりこず。食べる家庭や5、6人ぐらいの家族のおかずなら、使いやすい量かもしれないと思いました。結論:ひき肉が少し硬くなってしまう点はあったものの、春雨にも味が入っていて、レンジで作った感が比較的少ない仕上がりになっていたところは良かったです。味の印象は良かったのですが、出来上がり量が少し使いづらい量だったので、そこだけ個人的に合いませんでした。(おすすめに近い)ふつうレシピ!ひき肉、キムチ、にら、もやし、春雨を使って作る、レンジ蒸しレシピ。春雨にも味がはいっていて、電子レンジで作ったおかずというのをあまり感じさせない仕上がりになるところは良かったです。ひき肉は下の方で固まりやすいので、よく混ぜほぐしておくと、よりおいしく食べられると思います。味はレンジなら十分と思える良い印象だったのですが、うちではメインのおかずにするには多く、サブのおかずにするには何度か続いてしまい、キムチのおかず続きだと少し癖があるかなと思ってしまうところがあり、量がうまく合わないところでもう一度にはならずという感想でした。キムチの辛さで出来上がりの辛さにも幅がでるので、辛いのが苦手な方はマイルドなタイプで作っても良いと思いました。【栗原はるみさん】「マーボー春雨」を作った感想。ご飯に乗せるとサラサラ進みます。「マーボー春雨」を作りました。「揚げない山ちゃん風手羽先」というレシピを作りました。火を通すために、蓋をして弱火でじっくり焼きました。【平野レミさん】「一度でもサンドシューマイ」を作った感想。レンコンスライスが少しお洒落です「一度でもサンドシューマイ」を作りました。今日の料理、平野レミさんのレシピです。主な材料はレンコン、たまねぎ、豚バラ【吉岡英尋さん】「根菜と鶏肉のきんぴら煮」を作った感想。ダシを使わない和食レシピ。「根菜と鶏肉のきんぴら煮」を作りました。吉岡英尋さんのレシピです。ショコラ」を作った感想。代用したのにかなりおいしい。「アマンドショコラ」を作りました。キューピー3分クッキング、小川聖子さんのレシピで、「バレンタインの手作りチョコに自信をもっ「モテる!定食屋さんの生姜焼き」は特にモテないけどおいしいです。「モテる!定食屋さんの生姜焼き」を作りました。クックパッドのレシピで、つくれぽ3000越えのレシピです。【3分クッキング】「焼肉サラダ」を作った感想。サラダの組み合わせもおいしいです。「焼肉サラダ」を作りました。キューピー3分クッキング、石原洋子さんのレシピです。【栗原はるみさん】「豆もやしの焼きそば」を作った感想。手間暇かける分、具がもやしだけとは思えないレシピ。【栗原はるみさん】「もやしの春巻き」を作った感想。もやしたっぷり500gのレシピ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。名前:DOアラサー女性。料理上手になるために、人気・話題の料理研究家の方々のレシピをどんどん作っています。性格:白黒つけたいタイプ。おいしいと嘘をつくのは嫌い。好きな味:素材の味が生きてるもの。嫌いな味:甘ったるいもの。