鮫軟骨が優れた健康食品であり、海外では医療の現場でも注目されているという事実は、日本においてもよく知られるところとなってきました。鮫軟骨製品のすべてが高品質なわけではありません。鮫軟骨は60度以上の熱を加えて処理すると、有効成分の一部である特殊な高分子タンパク質が分解されてしまいます。弊社の鮫軟骨1500パウダーは、熱を加えない特殊加工により有効成分ペプチド鎖の結合を崩さずにパウダー化していす。鮫軟骨とは鮫軟骨は特殊な高分子タンパク質とムコ多糖類(コンドロイチン硫酸など)でできているゼリー状の弾性結合組織です。鮫は全身の骨が軟骨で構成されており、軟骨が全重量の6~8パーセントを占めています。これは普通の哺乳動物の約1000倍の量です。cancer~鮫の驚異的な生命力については、昔からよく語られてきました。4億年以上も前からこの地球上に生き続け、ほとんど癌にかからないとも言われている鮫。フロリダのモート・マリーン研究所では、強力な発癌物質を溶かした水槽の中で鮫を年間飼育するという研究調査を行いました。その結果、8年後も鮫は元気に泳ぎ回っており、解剖しても一つの腫瘍も発見されませんでした。