ビールは時折変わるそうなので、一度に限らず二度三度、と足を運んでいろいろなビールを楽しんでみたいですね。常連さんと愉快におしゃべりも店内はカウンター席が6席のみのシンプルなつくりになっています。最初にいたお客さんは常連さんではなかったようで静かに飲まれていて、その後に来られた常連さんもしっとり飲んでおられました。途中からよく来られる常連さんが数名いらっしゃって、店内は楽しいムードに早変わり!木目調のやさしい内装も相まって、とっても暖かな空間が楽しめました。圧倒的アットホーム感。聞くと、皆さんこのお店で知り合ったようです。筆者も常連さんの持参したお土産のおこぼれに預かってしまったり(笑しっとり飲みたい方も初めてくる方も、安心して来られるお店だなあと感じました!ご縁でつながるお店そもそもこちらのお店に来たのは、一期一会のマスターのご紹介でした。そのことを話すと、グランパのマスターも「すっごく良くしてくださるんですよ〜」とのこと。カウンター席の隅には...どーん。どこまでも粋だなあマスター!!そんな素敵なマスターのインタビュー記事がこちらです。亀戸の「今」を生きる。一期一会』の多才なマスターにインタビュー!亀戸で気軽に立ち寄れる下町情緒溢れるお店、下町ワイン酒場一期一会のマスターにインタビュー!謙虚で人を喜ばせることが好きなマスターの、心温まるインタビューをご覧ください。...さらに驚いたのが、一期一会のマスターにグランパさんを紹介したのが、この日いた常連さんだったそうです。亀戸って本当に人のご縁でつながる町なんだなあ...と深く感激いたしました!でもでも、だからといって誰でも構わず紹介するわけではないと思うんですよね。紹介したくなるような魅力が、グランパさんにあるからなんでしょうねえ。フィッシュ&チップスのメニュークラフトビールがメインですが、他にもお酒がたくさんあります。筆者、お酒の味は好きなのですが(※量は飲めない。弱いので)なぜお酒の味が好きかというとおつまみが好きなのです。グランパさんのメニューはやはり、店名にもあるフィッシュアンドチップスをはじめ、ナチョスやカリーヴルストなどクラフトビールにぴったりのおつまみがズラリ!ああ〜でもこういう揚げ物って食べすぎが気になるよねえ。なんと!グランパさんの揚げ物はすべてオリーブオイルを使用しているのです。某俳優さんが大量に料理に使用していたことでネタにされがちなオリーブオイルですが、ヘルシーで美容効果が高いとされていることでも有名ですね。家でオリーブオイル使ってるなんて聞くと「女子力たっけえ」とか思ってしまいますね。フルーツペールエールを注文!筆者、日本のビールは苦手なのですが、クラフトビールは好きです。何なら一番好きなのは黒ビールだったりするのですが、この日はなかったようなのでフルーツペールエールを注文。ゆず皮を漬け込んだという爽やか〜な香りが魅力です!女性が喜ぶやつですねコレは。ホントはそれで終わりにしようと思ったのですが、他のお客さんが頼んでいたのでつられてハーブ衣のフィッシュアンドチップスを注文。ハーフサイズが選べるのも嬉しいポイントです。メニューに「※おじいちゃんなのでお時間いただきます」とあるのが地味に気になるんですが...はっ!もしや「GRANDPA(おじいちゃん)」だから...?!いや、待ちますよ。来ました〜!ハーフサイズにしておいて正解でした。お魚は衣がサックサク!名前はフィッシュアンドチップスですが、一緒にあるのはカリッカリに揚がったフライドポテト。はわわわわお魚もポテトも食感バツグン!!味付けはお好みで付け足せるように、カウンターに調味料をたくさん用意してくださっているのですが、ひとまず筆者には不要でありました。