甘くないサトウの料理とパンと日々の備忘録この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2018-01-17パンホール兼パン担当甘くないサトウです。今年もパンを焼きました❗️いい表情に焼きあがり満足です。美味しかったと思います。クープが綺麗に割れた時は生地の張り方、伸びやすさ、空気量、バランスが良く断面も不規則な穴があります。バゲットらしいと言ったら良いでしょうか?味を出しながら、綺麗なクープを出すのはなかなか難しいです。一番は味にこだわって作っていきたいと思ってます。それではお店でお待ちしております。16:12パンTweet広告を非表示にする関連記事2018-01-13スモークおばんです。ホール兼パン担当甘くないサトウです。今月の料理...2017-12-30一足先にこんにちはホール兼パン担当の甘くないサトウです。今日はテイ...2017-10-06今月のポタージュおはようございます。ホール兼パン担当の甘くないサトウです。ホール兼パン担当の甘くないサトウです。バゲット...2017-08-02ミニ食パン🍞おばんです。ホール兼パン担当の甘くないサトウです。パン旅は道連れ、世は情け米粉パンについて考える。種起こし月別アーカイブはてなブログをはじめよう!gustav_XIIIさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。