|ここ最近、家で質素なものばかり食べていたのでガツンとご馳走が食べたくなっちゃいました。「ガツン」&「ご馳走」と言えば肉で決まり!ええ、単純ですとも。(笑)そゆときは「ホルモン本舗」です。生ビールを飲んで、お通しのキャベツを食べながら今日の作戦を練ります。ギャラ芯とガツ芯は食べたいな、っと。「ギャラ芯とガツ芯が食べたいんですよね~」と言うと、ホルモン4種盛りに入れてもらえることになりました。一人だけどいろいろ食べたいってときにはこの4種盛りがちょうどいいですね。残りの2種には壷漬けホルモンとテッポウ。それぞれに違った食感が楽しめるのがホルモン系ですね。普通の肉は基本的にみんな同じだもん。(笑)時間が早かったので短冊カルビも。今日はちょっと塩気が強かったかな。シッケ+マッコリな感じ?普通のマッコリよりお米っぽい感じです。ここのネギののったタン塩が好きなのね~ん。焼くときはこうやって半分に折ります。これで中が蒸し焼きになるの。ビール+マッコリの合わせ技です。地震の影響なのか、お客さんが少なかったので、あれやこれやとお店の方たちとお話しながらのんびりまったり過ごしました。近所の「はなの舞」の看板娘(←私は「ハナちゃん」って呼んでる)がぐったりしてました。節電のためですね......ハナちゃん、ガンバレ!(笑)家に帰ってから、スタバで買ってきたプチデザートを。私はあまりマシュマロが好きではないのですが、これはあまりマシュマロっぽくなくてクリーム状になっていたので気に入りました。