美味しいモノ好きなデザイナーとカリグラファーが作る低農薬のぶどうと旅と本の話。いいえ、押すとトドがヨロコビます。応援クリックをよろしくね!2013年3月9日(土)晴れ、風強し自宅前、標高100m足らずのぶどう畑ではブリージング(水揚げ)が始まりました。1芽剪定にした枝の切り口に滴が溜まっています。「なめると少〜し甘い」と言いますが、よくわかりません。上に残した芽がほころぶ直前に病気予防として石灰硫黄合剤を散布します。山に上がると、バルキ畑手前のナシ園さんの母屋の葺き替え作業が進んでいました。トドは元々赤瓦が好きなんですが、新しい黒瓦もスキっと見えます。バルキ畑のウラでは野焼きしている方がいました。見ている内に風に煽られ、飛び火。空き地の枯れ草に広がって・・近くにいた数人が消火に協力し、初期消火できました。燃やして片付ける習慣のお百姓さんは、多いのですが風の強い日は避けましょう。燃さずに放っといても堆肥化するんですけどね。