これは私は好きですね。妻も娘も好きだそうです。癖がないのでいろんな料理に使えそうです。次はメイン料理に使用してみましょう。スピガレロとあさりのパスタブロッコリーのような味わいなので、パスタにも合うと思いあさりとトマトと一緒にパスタにしてみました。うん、これも美味しい!あさりの旨味とオリーブオイル&しおとよくマッチして甘みを感じて美味しいです。これならクリーム系のパスタにも合いそうです。サーモンクリームとかと相性良さそう。次はアジア風に調理してみます。スピガレロのチヂミ次はチヂミ。「野菜はとりあえずチヂミor天ぷらにしてみよう!」が我が家のモットーなのです。今回はチヂミにしてみました。美味しい!やっぱり味はブロッコリーに似てる。ブロッコリーの茎をチヂミのするとこんな味になるのかなって思う。油との相性も良く、癖がないのでたくさん食べられるからいい食材ですね。いえば、以前紹介した同じく葉物野菜のモリンガもチジミにしましたね。こちらのモリンガも面白い食材なので、興味ある方はぜひご覧あれ〜👇www.overtherainbow.space色々な料理に使えることがわかったスピガレノ。マイナーな食材だと思うので、今のうちにどんどん料理UPしておこうかな。そのうちどっかのセレブやモデルが「私の美の秘訣、それはスピガレノ」とか何とか言っちゃって、注目されたらこのページもバズるかなー。なんてことを話しながら、また次なる食材を探す私たちでした。以上、ファーマーズマーケットで見つけたスピガレロの紹介でした!この内容ならイタリア帰りの朋子さんとロッシも喜んでくれるでしょう!ということで、また。»プロフィールハワイ在住のケン・ノブヨシです。妻と娘と一緒にハワイでの生活のこと、オススメのお店などUPしてます。ついてスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。