夜、お菓子代...記事を読む糖尿病でのお米の選び方。糖尿病だけど「炭水化物」が我慢できない人へで、ご紹介したようにお米にも種類があります。ここでは糖尿病の食事に取り入れたいお米を具体的に紹介します。注意したいの...記事を読む糖尿病の家族に果物を食べさせる摂取量とタイミング夫は果物を食べません。食べないのにスーパーで買ってきます。私には理解できません。食事療法を始める時に、間食でお菓子を食べるより、栄養価を考えても果物を食べた方が良いと考える人も多いと思います。そもそも糖尿病の人は甘い果物を食べても良いのでし...記事を読むゴマに含まれるセサミンで血糖値が下げられる!?セサミンってよく聞きませんか?CM等でサプリメントの名前としてよく聞くので、何となく体に良さそうだという印象があります。セサミンはごまに含まれている栄養成分です。このセサミンが血糖値を下げる役割をしてくれると聞いたので、早速調べてみました。ごまは油脂・...記事を読む糖質制限中はご飯を棒寒天でかさ増し健康診断などの血糖値でひっかかると、食事や運動の指導が入ることがあるかと思います。そこでよく言われるのが糖質制限ですよね。白ご飯をはじめ、麺類、イモ類、お菓子類、お酒・・・美味しいものは基本的に制限されてしまいます(涙)。