2簡易なレビューを主とするブログです。お風呂上がりにテレビのチャンネルを回すと得する人損する人と言う番組内で絹豆腐+蜂蜜+粉チーズ+ブルーベリージャムでチーズケーキを作るというのをやっていて現在自分は少し運動したりしてダイエットしているのでケーキを食べたいなと思う時もあり豆腐なら作って食べてみるのも良いかなと思い時間があったので材料買ってきて作ってみた。絹豆腐をお皿に空けます。液体は傾けて捨てます、キッチンペーパーで拭くとかそこまでしないで大丈夫。小さじ2杯ぐらいを乗せて豆腐の上部に塗ります。最後に粉チーズを上部にまぶします。これも適当に、小スプーン2~3程度で良いかな。チーズの味が濃いのが好きって人は多めにテレビではこの次にオシャレにブルーベリーのジャム?だったかをかけていましたが甘くなるので自分は使わないで完成。※ジャム?だったかは忘れた、風呂で暑くて記憶が定かでない(笑)豆腐は味噌汁に入れたり醤油で食べたりするだけの自分なのでこうして蜂蜜かけて粉チーズって・・・まずかったらどうするねん。それでは、早速スプーンで食べる。豆腐の味が、うん、豆腐だね。それからじわじわ甘さが来てチーズがしっとりと・・・。チーズ控えめのチーズケーキだ!!なんという事でしょう、豆腐がチーズケーキになるとは。誰が考案したのかは知らないけれど恐ろしい食べ物ですな。味になるので豆腐を噛む前にチーズを噛むように食べると最初からチーズ味です。あとはチーズですが自分はしっとりタイプのチーズを使いましたが粉チーズを想像すると出る、あの緑の入れ物の粉チーズの方がまろやかで良いかもしれませんね。言うわけで食べ方次第で豆腐がデザートになる。思っていた以上においしいよ、でした。ダイエット中に食べるのもありだよ。(^o^)ノ粒状なので少し舌触りは悪いが上の写真にあるチーズよりさらにチーズケーキ。