0僕にとって2回目の台湾旅行に行った時の覚書です。台湾は漢字表記ですが、難しい漢字が多いので極力読み仮名をつけてます。店名の後に★または☆がついているのが、実際に行ってみたお店です。★はおすすめ、☆はそこまでではなかったかな...というお店です。参考にしてみてください。鼎泰豐本店に行ってきましたが、やはりおいしい!ローカルの方は、チャーハンをよく注文するのだとか。さつまいもの葉」も評価が高そうなので、チェック。先日は買い忘れましたが、お土産に「香辣醬」も良さそうです。冠京華シェフは鼎泰豊で修行した経歴があるということで、一度は行ってみたい。噂通り値段は安かったです。店内にはお客さんで溢れていました。ところが、味はそこまで感動的ではなかった...期待しすぎだったのかもしれません。小籠包を作っているところが見えるので、雰囲気はいいです。単品メニューのスープは、感動するほど美味しかった。台湾のローカルにも有名なのも納得。味、値段ともに大満足でした。僕は、杭州小籠湯包よりもずっとこちらが好きです。チャーハンも美味しかった。次回は餃子も頼んでみたい。:月曜、旧正月から6日間うなぎ屋さん肥前屋(フェイチエンウー)台湾といえば小籠包...も美味しいですが、うなぎも安くて美味しいらしい。なんと、うな重小が250元という破格のプライス。日本じゃ3000円以上は当たり前なのでチェック。僕はもともと豆乳がそこまで得意ではなく、食べきるのがツラかった。豆乳好きの人なら、間違いなく喜んでもらえるんじゃないでしょうか。さん下港名彭臭豆腐(シャガンメィンボンチュウドウフ)揚げ臭豆腐が一番人気のお店。:0937-086-395営業時間:17:00~24:00蒸臭豆腐(チェンチュウドウフー)素材にもこだわりを持っているという臭豆腐屋さん。噂通り看板がありませんでした。入るのに躊躇していたら店の人が「こっちだ」と手招きしてくれて無事入店。肉がほろっほろでとても美味しく、スープまで完食。牛肉麺で迷ったら、ここに行きましょう。永康牛肉こちらも牛肉麺ですが、とにかくお肉が柔らかいらしい。注文するのがスタンダードみたいです。麺線と呼ばれるジャンルの麺が食べられるお店です。スープはかつおダシがものすごく効いているので、つけ麺とかが苦手でなければ大喜びで食べてもらえると思います。僕も一気に食べてしまいました。味に飽きてきたら3種類あるトッピングがを入れるとこれまた格別。いつも人で賑わっているので、場所はすぐにわかるはず。72時間かけて煮込んだスープが売りの牛肉麺屋さん。1日限定200杯の「清燉牛肉麺」が美味しいらしい。炒滷味(チャオルーウェイ)も美味しいらしく、試してみたい。魯肉飯は他のメニューとの組み合わせで頼むことが多いみたいです。単品で食べることは少ないそう。魯肉飯と魚翅肉羹湯(フカヒレスープ)を食べてみました。フカヒレスープのほうは、臭豆腐のような匂いがして全部食べれず。魯肉飯は、ちょっと油が多めかな?という感じでした。肉焿湯(ロウガンタン)の組み合わせが定番みたいです。孤独のグルメで五郎さんが訪れた魯肉飯屋さんです。何度か通わせていただいていますが、魯肉飯以外もなかなかのレベルの高さ。これまで食べたメニューはどれもハズレがありませんでした。何度も訪れたいお店です。ちなみに五郎さんが食べたのは下水湯、乾麺でしたが、どちらも美味しかった。:?その他の料理屋さん欣葉(シンイエ)本場台湾料理が味わえるというのがこの”欣葉”です。お値段張りそうかな?といった感じですが、小籠包とかではなく、台湾家庭料理が味わえるというから少し気になっています。「三杯鶏(サンベイジー)」は必ず食べたい!「台湾ソーセージ」「からすみ」「卵焼き」「カニのおこわ」「野菜の炒め物」「豚の角煮」「イカ団子」「デザート」「担仔麺(タンツーメン)」といったあたりを注文したい。龍門客棧餃子館(ロンメンクーヂャンジャオズグァン)お店の外観はボロボロみたいなんですが、絶品の茹餃子が食べれるらしい...!水餃子と魯味(ルーウェイ)を注文するのが王道。日本語メニューもあるみたいあるみたいです。★ここは絶対に行くべき!システムは分かれば簡単です。希望のお肉の種類(牛・豚・ラム・鶏)を伝えます。続いて、具材を自分で持ってくるとお店の人が鍋を調理してくれるというもの。飲み物もセルフで持ってきて、会計は皿とビンの数で行います。思い出に残っているのはこのお鍋屋さんかな。鍋は絶品だし、ローカル気分が味わえて大満足。葱油餅(ツォンヨゥピン)のお店でしたが、もちもちして美味しかったです。MONSTER”はチェックしておきます。近場に2店舗あるみたいです。タピオカミルクティー編2回目の台湾訪問でようやくありつけたタピオカミルクティー。店舗もたくさんあり、好きなお店を探すのも楽しいです。陳三鼎(チェンサンディン)かなりの行列になっているというタピオカミルクティー屋さん。日本人の名字である”五十嵐”から名前を取ったとされる50嵐です。お店はいたるところにあって、少し歩けば50嵐という具合。有名店だけあって味はピカイチでした。タピオカが小さめで食べやすいのも好ポイント。茶湯會タピオカミルクティー発祥の”春水堂”と同じオーナー経営のお店。“春水堂”は、「あまり美味しくないよ〜」という意見や「現地の人はなんであんなに人気かわからないよ〜」といった意見が多かった。そこで、より評価の高い”茶湯會”さんをピックアップしました。ここのお店もいたるところにありそうです...!饒河街夜市近くが行きやすそう。台湾で有名なお茶屋さんが出店しているタピオカミルクティー屋さんです。いうことは、さぞかし美味しいものが飲めるのではないか...!お茶横浜中華街にも出店してるっぽいですが、やっぱり本場で飲みたい...こちらのお店もかなりの店舗数があります。華山水果吧フルーツ大国の台湾ですから、生絞りフルーツジュースも飲みたくなります。華山水果吧さんでは、完全無添加でジュースを絞ってくれるそうで、身体にも安心。台湾ビール工場内にあるビアホールです。ビールグラスが90元、3.5Lの樽が550元と聞けば行かずにはいられない。食べ物も100元代が多いらしく、海外でビアホールというのも面白そう。ライブパフォーマンスもあり。売られ、ローカル気分に浸れそう。果物はカットしてもらうこともできるそうで、朝食にも。学問の神様が祀られる文昌宮も見てみたい。あり、高級食材などにもありつけそう。食堂もあるので朝食をここで食べるのも良さそう。東三水街市場(新富市場)食品だけでなく、雑貨類も取り扱う朝一。台湾といえば夜市!そんな台湾の代名詞とも言える夜市を数カ所ピックアップします。饒河街夜市といえば、夜市入り口の胡椒餅!以前も食べましたが、やっぱり美味しかった。台湾食のグランプリ状態とはよく行ったもので、台湾グルメがひしめき合っています。スイカジュース、スペアリブのソースも次はチャレンジしたい。小さい夜市ですが、結構楽しめました。麺類、臭豆腐と、台湾の代表的な食べ物は一通り食べることができます。規模で選ぶなら饒河街夜市もいいですが、寧夏路夜市の雰囲気も好き。:無休(店舗による)士林夜市(シーリンイエシー)夜市ブームの火付け役となった夜市だそうです。最近では天井が設置されたり中が整備されたりで、観光客からも地元の方からもイマイチになった...と言われているそう。後回しかもしれません。閉まる間際に訪れましたが、夜はライトアップが綺麗でした。以前昼に訪れた時とはだいぶ雰囲気が違い、主に地元の方がお祈りにきているという印象でした。昼間の観光客が溢れているのはちょっと...という方は断然、夜の訪問をお勧めします。営業時間:6:00〜22:00猫空(マオコン)猫空は昔から鉄観音茶の有名な産地だったそうな。今ではロープーウェイもでき、茶芸館もできで観光スポットとして有名になったようです。茶芸館はお茶の生産農家が直営でやっているらしく、期待できそう。台北市内からは1時間かからずに行けてしまうそう。ロープーウェイは悠遊カード対応のようです。見所としては台北市立動物園、ロープーウェイ、茶芸館、指南宮など。茶芸館としては”邀月茶坊”、”猫空間”が良さそう。”茶油麺線”という料理が美味しいらしいので試してみたい。千と千尋の神隠しのモデルではないか?ということで有名になった九份です。以前はツアーで訪れたので慌ただしかったですが、今回はフリープランで来たので比較的のんびりできました。落ち着いてみると、やっぱり美しい街です。想像以上に「猫村」でした。道路だろうが、駅だろうが、お店の中だろうが猫が歩いています。電車の本数が少ないところなので気軽には行けないですが、猫好きの方は楽しいと思います。★ランタン、めちゃくちゃ楽しかったです。飛ばす前はそこまで期待していなかったですが、やってよかった。観光客(特に韓国の方)は多いですが、街並みも素敵で素晴らしい。台湾で最も古い老舗のお茶屋さんです。お店の中はお茶の香りがすごい。試飲で一杯お茶を淹れてくれますが、味は格別でした。後からわかりましたが、そのときに飲んだお茶は凍頂烏龍茶の600元のもの。全部台湾の茶畑から採れたものらしいです。ここはかなり良いお茶を揃えているので、リピーターになってしまった。:基本的にはなし港記酥皇こちらもパイナップルケーキ屋さんではありますが、「緑豆糕」と呼ばれる豆菓子狙い。噂だと日本のサニーヒルズとは味が違うそうです。お店に入るとパイナップルケーキの試食とお茶を一杯淹れてもらえます。他のものを食べたことがないので比較はできませんが、確かに美味しかった。お土産に一箱買って帰りました。台湾のオーガニックスーパー。台湾の地のものをたくさん扱っているそうです。食品はもちろんですが、化粧品などもあるそう。したお土産にいいかも。2019~2020観光の主要どころは『地球の歩き方』があると便利です。(るるぶ情報版海外小型)小型版が欲しくなり、成田空港で急いで買いました。小さくても読みやすく、ガイドブックとしてちゃんと機能します。ムックこの商品を含むブログを見る『台湾1000円でできること』山下マヌー2013年発売なので物価が上がった今となっては1000円で済まない店も出てきてしまいましたが、コスパの良いお店を調べるのには重宝します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。フルタイム勤務しつつ鑑定士受験目指す→体調管理の一環で低温調理に出会う。書くことが好きでブログ1日1記事更新をライフワークにしてます。