豚肉は一口大に切ります。じゃがいもは薄切りにして、水にさらしておきます。フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒め、透き通ってきたら、豚肉・もやしの順に加えて炒め合わせます。「プルコギのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。※お好みでサンチュを添え、ごまをふってお召しあがりください。調理時間20分エネルギー296kcal塩分:1.6gたんぱく質:9.2g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。栄養価は3人分として算出しています。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。