マスカルポーネのようなナチュラルとうふびわ日記なにげない毎日の出来事を・・・マスカルポーネのようなナチュラルとうふいつも同じスーパーで買い物をしていると、慣れていて買いやすいよね。違うスーパーに行ったりすると面白い。横浜に出かけた時、マルエツに寄ってみた。マルエツってよく見かけるけれど、すぐ近くにはないから入ったことがなかった。見ていたら・・・お豆腐売り場で初めて見るお豆腐を発見!最近、身体にいいものを食べるよう心掛けている。お豆腐は身体にいいことは分かっているけれど、そんなにたくさん食べることは出来ない。湯豆腐にするか、鍋に入れるかお味噌汁か冷奴・・・でもこれは、オリーブオイルをかけて召し上がれ!と言う。そんなの初めて!で、面白いから買ってみた。普通にお醤油をかけて食べてみたら・・・お豆腐というよりケーキ?ムース?チーズケーキみたい?とにかくクリーミーで美味しい。高いけれど、一つペロっと食べてしまった。オリーブオイルもかけてみたけれど、それも美味しい。お豆腐は食べなきゃ!ということで・・・このお豆腐を売っているお店はないかと、近所のスーパーに電話してみた。したら成城石井にもないし、見つからない。マルエツ?と、電話したら、比較的近いと思われる2店舗ともに置いてあった。ネットでも買えるけれど、送料無料だと10個。毎日食べればいいけれど、送ってくれるのに時間がかかると、賞味期限が気になる。近いお店に車で行って買ってきた。8個あったので6個購入。普通のお豆腐より賞味期限が長いので大丈夫。おやつ感覚で食べてもいい。ネットで調べている時、三浦理恵子さんが勧めていたとあった。「旅サラダ」で紹介したんだね。飽きるまで食べてみようと思う。よかったらポチっと応援お願いします。