(水)ササニシキ皆さん、米のお気に入りブランドは何でしょう?最近は、もっぱら「ひとめぼれ」を食べてるんですが、北海道米が今のように美味しいと言われるようになる以前は「ササニシキ」チョイスでした。そこで、たまにはめずらしいブランドを選んだ次第です。こだわりはないんですけどね昔はコシヒカリとササニシキ2大ブランドでしたね。個人的にはササニシキ派でした。粘りの少ない方が好みなんですよ。子どもの頃は、標準価格米という品を長らく食べてた記憶があります。ササニシキとかコシヒカリとか、夢のコメでしたね。10時51分コント赤信号ですね。さん以前と比較して作付け面積も激減らしいですよ。たしかに粘りは少ないですね。さんきらら397のころはイマイチかな?って思ってましたけどね。道内の飲食店は、道産米、積極的に使ってますね。さん標準価格米?これはジェネレーションギャップかな?(笑)「ササニシキ」から「あきたこまち」を経て「ひとめぼれ」と推移してます。