昨年、この時期に風邪を引き始めた息子(当時9ヶ月)。忙しい時期&一日6〜7回の授乳中。風邪がなかなか治らなくて長引いて、かわいそうなことをしてしまったと反省しています。その後私と夫もひどい風邪を引いて年始まで寝込みました。幼い子どもがいるのに無理なスケジュールを立ててしまったのでした。今年は製造に余裕を持てる焼き菓子中心にしています。賞味期限当日のもの、ヤマト運輸さんで発送できるもののみ製造しています。お客様から、お問い合わせがきてから、都度説明・解説をしています。ご注文はお受けしています。クリスマスから年末年始の集まりなどにどうぞお使い下さいませ。クール発送+210円カフェの人気メニューだったすっきり後味のロールケーキです。べこの乳仕様のふわんふわん生地です。クリームは、添加物なしのものを仕様。大粒の北会津産「紅ほっぺ」をくるみます。(天候状況により収穫がないときは、別の品種になります。)いちごのある時期(12月〜4月)のみの限定製造。昨年までデコレーションタイプのクリスマスケーキ白いブッシュドノエルの本体部分です。こちらをベースに無添加の生クリームをご自宅でホイップして飾りつけすると豪華になります。10日ぐらい(乾燥しないようにすると、冷蔵でも1ヶ月以上持ちます。いえ、どんどん美味しくなります。5日ぐらい※「クリスマス」と名前につけていますが、お正月用にご注文をいただくことがよくあります。空色cafe.からの小さなプレゼント付です。※いずれも冷凍後、しっかりラップ、さらに密閉容器に入れると1ヶ月ぐらい賞味期限が延びます。(←全角@を半角@に直して下さい。)までよろしくお願いします。年内は、12月27日(土)を最終発送にします。