急に元気が出てきた笑この間、ウチゴハンでまかないとして紹介されてた丼とってもおいしそうだったので作ってみました。俺のハンバーグっていう有名なハンバーグ屋さんのまかないです。10分でできちゃう簡単どんぶり肉は豚ひきでも鶏ひきでも。山芋!!すっていれます。砂糖、だしの素、しょうゆいれます。山芋が入ってるのでそんなにねりこまなくてもOKぐるぐるっとまぜたらあとは焼くだけ早く火がとおるようにうすーく広げて焼きます焼いてる感じからとろとろーっとしてジューシーなのが伝わってきます。だいたい肉に火が通ったら卵をまわしかけますひっくりかえして少し焼けばできあがり。ご飯の上にのっけます。テレビではすんごい上手にひっくりかえしてたのに、やわらかすぎてひっくりかえせなーいほんとにとろとろでした。味もしっかりついてるので、ソースとか必要ないです。横に野菜とマヨネーズもそえてみました。食べ盛りの子供は喜んでました。病み上がりのかあちゃんには、ちときつかったです。週末・・・とうとう私がダウンしておりました。言葉が通じないしーくんをみてもらうため、ばあちゃんに来てもらいました。なんとか月曜から仕事にきてます。お昼で仕事を終わらせてもらって、ゆうの参観に行ってきました。こんな日に限って、雨。雨の中自転車こいだよー。病み上がりに雨の中の自転車はきつかった。帰ったらまた熱出たー。がんばって参観行って本当によかった。4年生をお持ちのママさんもたくさんいらっしゃるので、あったあったって思ってくれてるかな。この一年間で思い出に残った出来事を絵に描いて、大きな声で発表していました。みんな上手にできてた。一人で白いカラスの大役をやってのけた(親ばか調になってます笑)ことを書いてました。最後にみんなで歌を歌ったり、せりふを言ったり。4年生って子供から少し大人に一歩近づく年齢なんだなって実感しました。今まで上級生に面倒をみてもらっていた立場から、下級生の面倒をみる立場になるし。今日の写真は先週作ったパン今回はツナマヨパン作りました。ツナマヨとチーズをのせて焼きました。≫プロフィールAuthor:あや私・・・40代シングルマザーゆっくりのんびり。