抹茶ホワイトチョコということで、数あるものの中から、前回の抹茶チョコレートが、思いのほか美味しかったので、また同ブランドのベルギーの板チョコを買ってきました。Soybeans原材料リスト:パテ・デ・カカオ。ベカール・デ・カカオ、オレンジピール(2,70%)、グルコースおよびフルクトースのシロップ、乳化剤(大豆レシチン)、天然バニラ香料、酸味調整剤(クエン酸)。卵、ミルク、ナッツ、グルテンの痕跡がある場合があります。熱と湿気に、ご注意ください。cacao)=カカオ豆の脂肪分の「ココアバター」と、メインの「オレンジピール(2.7%)」に、乳化剤の「レチシン」と「バニラ」を加えて作られたチョコレートバー。残念ながら甘味料には、異性化糖「果糖ブドウ糖液糖」を使っているのが悔やまれます。白いツブツブは、蜜柑の皮:オレンジピールカカオ配合量は、60%!苦みが効いたコクのあるビターチョコレート、カカオと相性のよい“オレンジピール”を加えています。透き通るような柑橘の爽やかな酸味の中に、ビターテイストの深みが加わって、すっきりした甘みが残るトリコロールテイストな味わい。あとに残ったピールの粒をカリッと噛むことで、よりアクセントとなって美味しさアップをしてくれています。カカオ&オレンジの風味が、きっちり効いて、甘すぎないのが嬉しいですね。食べたあとで飲むコーヒーが、相性抜群で、ゆっくりティータイムに楽しめるチョコレートといえそう。コナコーヒー」と「カフェタッセ・チョコレート」の組み合わせ!コーヒーとチョコレート!完璧なペアリングを楽しむにオススメな逸品だったと思います。