雑記IndexRSSAdminエクセレントな畳屋日記B鯖で活動中のしがない畳屋のつぶやき2018_0916(Sun)17:36〆はやっぱりお茶漬けでどもども~。昨日はナナフェス18でした。Y鯖開催ということで全員ノビの集会となりました。おつまみといいつつ、最強の酒の友・餃子かたチョコレートに至るまで。様々なレパートリーが繰り出される、メシテロイベントとなりました。私は今回はお通し役をやったうえで〆を提供させて頂きました。出汁昆布を水につけて冷蔵庫で1晩寝かせます。そのまま火にかけ、水が沸騰する直前に昆布を取り出します。昆布だしに鰹節を投入してひと煮立ちさせます。私はこし布の使用がめんどくさいので、出汁パックを使用しました。粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やして完成です。焼き魚や三つ葉、あおさ海苔、イリゴマなどでお好みでトッピングしお召し上がりください。́▽`*)(余談)本日もB鯖が信用ならないので、O鯖の子してます。朝、運よく魔王様を発見できたので、ご褒美メテオを頂いて・・・きました。身内でET攻略したりソロったり。バルダー→ウルド→アイリス→エルルーンを経て5年ぶりに復帰。1stギロチンの多汰美さん。※個人的に送って下さった宝物です。無断での転用はご遠慮ください。おまけの話)【イチコロンさん】イチコ珈琲店の特性サンドを召し上がれ!【ゆずさん】ろ。当コンテンツの再利用(再転載・配布など)は、禁止しています。当サイトはリンクフリーです。一声かけて頂けると庭駆け回って喜びます。