寒さも本格的になってきました。インフルエンザも流行っておりますので、手洗いうがいなどしっかり行い予防をしていきましょう。喫食という言葉をご存知でしょうか?「食べる」ことは人が生きていく上での基本であり、とても大切なことです。食事はただ食べて栄養を補給すればよいというものではありません。生命を維持するために食べることを「摂食」といいますが、これに対し、食事を楽しくおいしく食べることを「喫食」といいます。美味しく味わって食べることでお腹だけでなく気持ち的にも満足感が得られるものです。喫食をすることで体力もついて元気になり、気持ちも明るく前向きになります。家族や友人と楽しくお喋りしながら食事をすることで美味しさもアップします。何事もおっくうになりがちな高齢者にとって「喫食」の時間を持つことはとても大切です。美味しく楽しく食べるためにはお口の健康状態を万全に整えておく必要があります。入れ歯に不具合があれば調整し、口腔ケアをしっかり行い、いつまでも自分のお口で楽しく喫食が出来るようご自宅でのケアはもちろん定期的な歯科医院でのメンテナンスを心がけましょう。二第一項の規定に基づき臨床研修を行う施設として指定されています。