チヂミとプゴクびわ日記なにげない毎日の出来事を・・・チヂミとプゴク昼が遅かったから、あんまりお腹が減ってないね~でも、何も食べなかったら寝る時お腹すくよね。軽く食べよう!とチヂミを作ることにした。イカとパプリカ、万能ねぎを入れて海鮮チヂミ。タレは、この前韓国広場で買ってきた。粉を少な目に・・・と思ったが、これでも多すぎた。今度は、もっと生地を少なくして、かりっとしたのを作ってみよう。干し鱈を頂いたから、作ってみた。この前、韓国料理の本を買った。どちらの本にしようか迷って、やめたほうに美味しそうなチヂミが載っていた。それをイメージしたんだけれど、ちょっとしたアドバイスや写真でイメージって出来る。韓国料理は野菜も多いし、辛いことで代謝もよくなる。何より美味しいので、また違う料理も作ってみるつもり。よかったらポチっと応援お願いします。