『長井市』では古くから馬肉や馬刺しを食べる文化が根付いています。その『地元食文化』の代表格馬肉ゴロッとを使い、ルーは何度も何度も試行錯誤を重ね細かく分量を調整し調合!長井市の伝統野菜(在来枝豆)『馬のかみしめ』を使いアクセントにしたこの食感!新しく楽しい食感を、ぜひ一度お楽しみ下さい。直射日光を避け、常温で保存して下さい。レトルトのまま熱湯で約5分温めて下さい。ご指定日が無ければ4日以内に発送致します。