そらまめパラダイスそらまめが出回るとウキウキしてくる方は結構多いのではないかと思います。お父さんなら、冷たいビールにそらまめの塩ゆでなんてたまりませんよね。お母さんもお酒飲まれる方なら、あの美味しさは十分にわかっているはずです。⇒6月8日の実録です。皮をむいて食べる人が多いのにビックリしました!大人だけではありません。子どもでも、ほんのり塩味でホクホクのそらまめって大好きです。おやつに最高です!本当に夏がそこまでやってきているって感じがします。そらまめのゆで方一考!そら豆の皮を食べる派・食べない派?古典的な論争かもしれません(^^)でも、皮を剥いてしまうのって、とてももったいない気がします。皮からも十分そら豆の風味が味わえるからです。地中海そらまめ料理はサヤまで食べるそうですから中の綿を食べても全然おかしくないです。そらまめの理想のゆで方とは!そらまめのゆで方に一家言持つ人は相当いると思います。塩ゆでの現場に潜入して理想のゆで方を探ったところ「食感はゆで方とは関係ない」ことが判明。「ホクホク」と「しっとり」を作り分けていたんです。引用:ガッテン公式サイトよりつまり、ゆで方を違えてもほとんど同じ食感になるってことです。そらまめの栽培の過程で食感の違いが生まれているらしいです。ガッテンですから究極のゆで方も伝授してくれるはずですね。kwoutそらまめは初夏の風物詩であるとともに、大相撲夏場所の風物詩だそうです。なんて・・甲乙つけがたいんですが、やはり『そらまめ』の風格に期待は高まります。【ガッテンのそら豆】皮ごと食べずに皮をむいて食べる人が多い!?塩ゆでのベスト時間は?6月8日のガッテンでは『そら豆』にスポットがあてられました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。ガッテンで教わる生活の知恵!病気にならない健康生活☆.。