ワインに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも!掲載店は、神楽坂・飯田橋の神楽坂あかべえ襷(和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理)です。デートに使える焼鳥店の進化がスゴい!美味しい店が点在するこの通りにポツンと灯る明かり。地下へと続く階段を降りると、シックな空間にスタイリッシュなカウンターが見えてくる。このエリアで今、噂を呼んでいるのが『神楽坂あかべえ襷』だ。奥には半個室も完備しており、プライバシーも担保。お忍びで著名人も訪れるという。予約専用TEL050-1705-8296※レストランに直接空席情報をご確認下さい。東京いい街、やれる部屋3最終回:遊びつくした元商社マンが行きついた街・神楽坂にしかない魅力すると、邦夫はさもいいことを思いついたかのように誘ってきた。食事中ずっと話を聞いていたせいか、口がすっかり中...東京ルールブック:35歳のタイムリミット。・浮気はバレるという自覚...もっと見る一流のプロが集結!ありえないほど贅沢なビアホールを考えてみた日本のフレンチを代表するシェフ・谷さんへのオーダーは、「〝鳥の唐揚げ〞を、クラフトビールに合うようフレンチ流に仕立ててください」というもの。出てきたのは、...美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介!鳩の真味を脳裏に刻み込まれたのは『ル・マンジュ・トゥー』。谷昇シェフの鳩料理だった。Mange-Tout古来、日本では“もみじ”なる隠語で呼ばれ、密かに食されてきた鹿肉。狩猟文化を背景に持つ欧米人にとっては、秋から冬へのごちそうのひとつ。ディナーでは、生のまま空輸されたイベリコ豚を食べられるレストランだ。テーブルに向かい合うと、佳乃が優しい笑みを浮かべてしみじみと言った。昌大にプロポーズされた日から約2年。いう女の人生のメインイベントとも言える出来事を、一気に終えた。日本に輸入されている8~9割が冷凍ものだが、この店では、生のまま空輸されたイベリコ豚を味わえる。「特に豚肉は冷凍すると味が変わってしまう」とオーナーの三宅正信氏。塊のまま、炭火で旨味と肉汁を閉じ込めながらじっくり焼き上げると、仔牛のような仔羊のような、官能的な味わいに。この味を知らずして、肉好きは語れない逸品だ。そのカフェスペースが、この春バルへと変貌をとげた。スタンディング席の他、開放感のある屋外パティオ席も。格式高い洋館の中にありながら気取らずに楽しめるバルは、デートの店選びの強力な切り札になりそうだ。本格和食のデートでメニューに戸惑わない!MAX6,000円で大満足のお任せコースがあ...かつて花街として栄えた荒木町。行ってみたいけど敷居が高いイメージのあるエリアの店にサラリと予約できる男性は一目置かれるはず。その店名の通り、本格的な割烹に創作を加え、リーズナブルに提供する。天然の鯛しゃぶコースは、白子の焼き物、お造り、揚げ物などが付いて¥5,400。河豚コースも¥5,400から用意する。掲載グルメ記事トップを目指すなら、トップと繋がれ!同世代の仲間たちと人生を謳歌する、港区男子の交友録お気に入りの私物を見せてもらうようお願いをしていた。「エルメスが好きで、銀座店はクリニックから近いのでよく見に行きます。担当の販売員の方が、新作や限定商品が入荷すると教えてくれるので」...予約殺到中!一夜限定でカジノやジャズなどが楽しめる、大人のXmasパーティーを開催!来たる12/23(土・祝)。200名限定でブラックタイ着用。ジャズやカジノを楽しみながら上質な料理を囲む優雅な時間......。「聖なる薔薇の夜会」と銘打たれたこのスペシャルなパーティーが、現在参加申し込みの予約を受付中だ。「料理が美味しいのは当たり前。美味しく食べてもらうために、気持ちを込めたい」とはにかむ嶋田洋平シェフ。カウンターキッチンにしたのも、食べた反応を直に感じたいからという。下高井戸の『ピッツェリアトニーノ』で料理長を務めた経験を持つ嶋田シェフは、シンプルでオーソドックスな料理が持ち味。ドーンと大きな皿でサーブするのも豪快だ。「料理が美味しいのは当たり前。美味しく食べてもらうために、気持ちを込めたい」とはにかむ嶋田洋平シェフ。カウンターキッチンにしたのも、食べた反応を直に感じたいからという。下高井戸の『ピッツェリアトニーノ』で料理長を務めた経験を持つ嶋田シェフは、シンプルでオーソドックスな料理が持ち味。ドーンと大きな皿でサーブするのも豪快だ。気取らず、おしゃべりしながら料理を楽しめる雰囲気は、まさに住宅街の名店の条件にぴったり。神楽坂の名店『エル・カミーノ』で16年間シェフを務めた今村真氏が、次のステージに選んだのがバルだった。神楽坂の名店『エル・カミーノ』で16年間シェフを務めた今村真氏が、次のステージに選んだのがバルだった。魚介類を好んで食す日本とスペインの共通点を再認識させられる。お供にはスペインワインを。神楽坂~和・仏の文化が調和する雅な街~「まずはシュワッとしたアルコールで軽く一杯」と思い訪れたのは、神楽坂上の交差点から牛込柳町方向に進み、「牛込北町」の交差点そばにある、スペインバルの『バルマコ』。杯ひっかけるのにおあつらえ向きな店なのだ。バスク地方の酒「チャコリ」は微発泡タイプで、高い位置から注ぐのが特徴。神楽坂の名店『エル・カミーノ』で16年間シェフを務めた今村真氏が、次のステージに選んだのがバル。何年もその地にあるかのような風格と心地良さを感じさせる『バルマコ』は2011年オープン。修業時代、スペイン料理に魅了され、スペインを訪ねては気に入ったバルに何軒も足を運び、現地の料理をインプット。ここは今年4月にオープンした『バルマコ』。新しいのに、すでに何年もここにあるような風格と心地良さを感じていると、「建築家さんがそういう雰囲気を出してくださる方で」と、長い幅広のカウンターに目を細める店主の今村真氏。神楽坂の名店『エル・カミーノ』で16年シェフを務めた人物だ。生肉好き集まれ!今すぐ食べに行きたいユッケ&タルタル9選!イタリア語で肉=カルネ。店名にも表れているように、『CARNEYA』はイタリアンというより“肉料理屋”という方がしっくりくる。今春からメニューに追加された「200日熟成のタルタルステーキ」には、常陸牛のランプを使用。細かく叩いた熟成肉に、塩とケッパー、リグリア産のオリーブオイルを混ぜ合わせただけという潔い味付けは、肉への自信の表れにほかならない。