おいしい信州ふーどネットトップページお問い合わせ長野県公式ホームページ長寿日本一の恵み。信州サーモンを適当な大きさに切り、米粉をまぶして揚げる。(唐揚げをつくる要領で、小麦粉の代わりに米粉を使用する)ぶなしめじとカットしたえのき、干しえびにだし汁を加えて煮る。おろしただいこんを入れ【A】を加えて味を整える。煮立ったら米粉を加えてとろみをつける。(4)を(1)にかける。農産物マーケティング室までご連絡ください。Prefecture.。