日本パンコーディネーター協会が監修した、パンをゼロから学べる本です。◆協会講師の稲垣智子と更家友美が執筆したパン料理レシピ本。本美志津子さん、不破美穂子さん、中島千枝子さんのパン教室が掲載されています。おいしい生き方・暮らし方−』(祥伝社)◆パンコーディネーター松岡裕子さん「ノンオイルの山型食パン」が掲載されています。〜食+職シリーズ〜』(カナリア書房)◆協会代表の稲垣智子と、パンコーディネーターエキスパート入江葵が出演していたNHKラジオ「すっぴん!」のムック本です。〜パン祭り〜ふくいパン祭り2012世田谷パン祭り2011〜2014個人および企業、法人団体さまからのパンに関わるお仕事依頼を受け付けております。パンに関することなら何でもお気軽にご相談ください。reserverd.。