2019年2月5日パン料理、その他のレシピオリーブオイルをなるべく、毎日摂る用に心がけています。美味しいオリーブオイルは、そのまま何にかけても美味しいです。昨年の夏には、ナスの塩漬けにオリーブオイルをかけて食べる事に凝って毎日のように食べていました。微妙な塩加減と、オリーブオイルがとても良く合い、ナスの塩漬けが、ワンランクアップした味になりました。鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れて炒める。1の肉、にんにくを入れる。