福岡市-博多カテゴリ:レストラン・カフェ6,621views★お気に入り0博多ラーメンといえば、とんこつラーメンですよね。市内にはたくさんのとんこつラーメンのお店がありますが、最近では店長が独自のエッセンスを加えて生み出したとんこつ+αの進化系ラーメンが次々と登場しているんです。blog.livedoor.jp黒豚の拳骨をたっぷり使い、濃厚でコクがありながら後味はあっさりのスープが自慢の黒豚ブラザーズ。黒豚のうまみが楽しめるとんこつラーメンが人気です。tabelog.comそんなとんこつラーメンの進化系メニューは、赤ラーメン(ピリ辛明太子のせ)。明太子とラー油のピリッとした辛みが効いていて、食欲をそそられます。blog.livedoor.jpらーめん二男坊は、しっかり濃厚で厚みのある豚骨なのにくさみがないとんこつラーメンが食べられる人気店です。男性はもちろん、女性からの人気も高いんだとか。tabelog.com女性客が多いのは、進化系ラーメンの大陸らーめん亜細亜があることも理由の一つでしょう。ココナッツミルクをベースに数種類の香辛料を入れたスープと豚骨スープのダブルスープの大陸らーめん亜細亜は、全く新しいとんこつラーメンとして話題に。今では二男坊の代名詞にもなっています。兼虎は、豚骨と魚介のスープが調和したラーメンとつけ麺が人気の行列ができる人気店です。ramendaisuki.comここで辛いもの好きな人にぜひ食べてもらいたいのが、中華そば・辛辛魚。真っ赤なスープに赤い粉がかかっていて見ているだけでも辛い!この赤い粉はトウガラシの粉で、その下には魚粉が隠れています。辛さもありますが、魚粉のうまみや豚骨スープと混ざってちょうどいいバランスになりますよ。tabelog.com2015年12月に二号店の博多駅前店ができたばかりのラーメン5。とんこつラーメンのほかに東京発祥のスープのない油そばも食べられます。アゴだしの5種類の素材からできる絶妙で贅沢なスープは、「飲み干せる系スープ」として話題になりました。これまでに食べたことのないとんこつラーメンです。menmusubi.comラーメン海鳴は、魚介豚骨スープが特徴のラーメン店。濃厚でクリーミーな豚骨スープからは魚介のいい香りが漂ってきます。blog.livedoor.jpそんなラーメン海鳴の名物は、ラーメンジェノバ。とんこつスープにバジルを組み合わせた全く新しいラーメンです。洋風のラーメンに仕上がっているラーメンジェノバは、女性向けかと思いきや男性のリピーターも多いそうですよ。menmusubi.comその中で最も注目したいのが、黄豚骨ラーメン。黄色はまさかのカレー味です!豚骨とカレーというとどちらも主張しあってしまいそうですが、豚骨のコクとカレーのスパイシーな風味のバランスがよく、軽やかなラーメンになっています。定休日:なし電話番号:092-953-7111いかがでしたか?意外な組み合わせも多かったと思いますが、一度食べるとやみつきになる味ばかりです。福岡に行った際には、ぜひ進化系とんこつラーメンにもチャレンジしてみてください!福岡のおすすめ記事はこちら初めての福岡旅行ならここ!福岡県の定番観光スポット15選|TapTriphttps://taptrip.jp/1397/福岡の人気お土産はコレ!絶対買うべきおすすめのお土産15選!|TapTriphttps://taptrip.jp/10948/aya_3104国内外のおすすめの観光スポットやお土産など、旅をもっと楽しめるまとめを作っていきたいです。九州の最大都市でもある博多。博多と言えば「明太子(めんたいこ)」とイメージされる方が多いです。その明太子を使った食べ物は数多くありますが、明太子にバターやマヨネーズと合わせたペーストをフランスパンと組み合わせた「明太(めんたい)フランス」は全国でも人気です。なかでも本場の明太フランスはさらに想像を絶する美味しさです。その人気のパンを厳選しました。「焼きラーメン」をご当地福岡の屋台で食べよう!おすすめ人...福岡県のご当地グルメの「焼きラーメン」は、博多天神の屋台が発祥。その名の通り、ゆでたラーメンと具材を鉄板で炒め、煮詰めた豚骨スープとウスターソースで味付けがされます。現在ではさまざまなお店独自の味付けがなされています。今回は、福岡県で焼きラーメンが食べられるオススメの5店舗をご紹介いたします。海に近く魚介類が豊富で、近隣では農業も盛んな福岡は、美味しい食材と料理の宝庫といわれます。そんな飲食店の激戦区のような場所にありながら、いつも行列ができる繁盛店があります。今回はそんな繁盛店のおすすめの一品と場所などをご紹介します。博多・中州と聞くとすぐに思い浮かぶのは九州最大の夜の歓楽街ということではないでしょうか?でも中州の魅力は夜の姿だけではありません。今回は中州エリアで散策する時におすすめの観光スポットを6つご紹介します。3つの百貨店があります。その中でも活気あるデパ地下の中で、特におススメな最新お土産をご紹介します。福岡らしいお土産から、ビックリされるような最新の流行品まで幅広くお伝えします。福岡県内の繁華街の中心部にある天神駅周辺で喫煙ができるカフェを特集しました。駅から徒歩5分ほどの距離にあるおすすめのカフェを特集しているので、駅周辺で待ち時間を過ごすのも最適です。近年では煙草が吸える場所も減っているため喫煙しながらゆっくり休憩できる場所を探している方は必見です。福岡のつけ麺の美味しい店を案内します。ラーメンの名店が多い福岡では、まだまだ少ないものの、徐々につけ麺の美味しい店が増えてきました。専門店も登場しています。そんな福岡のつけ麺の美味しいお店を19か所厳選しました。欲しいものを買い尽くす!大型複合施...福岡市の中州・川端エリアはたくさんの飲食店やビルが並ぶ、いつも賑やかな繁華街です。夜には屋台が立ち並ぶことでも知られているエリアですが、この周辺には大型複合施設が2つもあり、買い物をするにはピッタリの場所です。そこで今回は博多リバレインとキャナルシティ博多についてご紹介します。観光スポットと飲食店がたくさん!天神・中州周辺のおすすめ...九州一の繁華街を有する福岡市の天神・中州エリア。デパートや観光スポット、飲食店と観光で福岡に訪れた時には必ずといっていいほど足を運ぶエリアです。そんな天神・中州エリアを満喫するにはこの場所に宿をとるのが一番。そこで今回は天神・中州エリアにあるおすすめのホテルをご紹介します。老若男女が楽しめるスポット!ベイサイドプレイス博多を歩い...福岡の市営渡船が発着する博多埠頭。そんな船の往来が激しい場所に老若男女みんなが楽しめるスポット、ベイサイドプレイス博多があります。今回はショッピングや食事だけでなく、入浴をしたりクルージングを楽しんだりできるこの複合施設についてご紹介します。福岡には、古くから長い間親しまれてきた銘菓があります。七輪で焼く焼き...博多駅近くにある焼肉屋「HACHIHACHI」をご紹介。こだわりの七輪で焼く、美味しいお肉はとってもリーズナブル!なかでも88カルビは390円というなんとも手頃かつ美味しい「HACHIHACHI」の看板メニュー。福岡で夜遅くにラーメンを食べたいなら、長浜エリアの屋台は...福岡・博多に来たら、おさえておきたいグルメのひとつである「長浜ラーメン」!屋台が軒を連ねる長浜のラーメンは、酔っているから美味しいのではなく、濃厚豚骨スープにストレート細麺といった本格的で美味しい博多ラーメンなんです。中でも、イチオシな長浜エリアの屋台2軒をご紹介します。福岡新名物は1度で4度おいしい!博多・中洲の「とりまぶし」パリパリに焼かれた鶏皮にジューシーな肉汁。香ばしい醤油だれ!福岡県博多・中洲の新名物として注目されている「とりまぶし」の「とりまぶし御膳」は、1度で4度の美味しさが味わえるオススメグルメ!ほかのオススメのメニューもいっしょに「とりまぶし」の魅力をまとめました。福岡県福岡市のおすすめもつ鍋店と言えば老舗「やま中」!福...「もつ鍋といえばココ!」という人も多いほど福岡で高い人気を誇るもつ鍋店「やま中」。もつがたっぷりの野菜といただける「やま中」は、老舗でありながらおしゃれな店構えで女子会にもおすすめです。記事一覧ライター一覧お問い合わせTapTripとは?利用規約プライバシーポリシ。