東北復興弁当の第9弾が!!おばんでございます~いつのまにか黄金色の田んぼもすっかり刈り取られ、新米の季節となりましたね。ささ圭の圭子でございます。~感謝の一折」という駅弁のお披露目試食会が開催されました。東北6県の美味しいこだわりの食材を詰め込んだこのお弁当は、震災後、(独)中小機構東北様と(株)NRE様で共同開発され生まれたもの。今回で9回目を迎えるとっても人気のお弁当なんです。復興に向けて頑張っている20の業者から20の食材が提供されています。五目」をご指名いただきました。含むお弁当の売店7か所で10月1日から、新発売でございます。0このページのトップへ大学で講義を!?この度の台風被害を受けられました千葉県一円の皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧をお祈りいたします。おばんかたでございます~黄金色に実った稲の上を、心地よい秋の風が渡ってくる季節となりました。みちのく名取もそろそろ稲刈りの時期となりそうです。「宮城大学のアイデンティティであるアメニティおよびホスピタリティのうち食と地域をテーマにした交流」という趣旨で、1年生3学部450名全員を4つのグループに分けて、キャンパス内の4つの会場で実施されました。「宮城の食」というテーマで、「宮城の仙台牛」「宮城のお米」「宮城の水産品・さんま加工品」、そして「宮城の笹蒲鉾」の4品目を、それぞれの講師が受け持ち、それぞれ1時間の講義をさせていただきました。圭子はモチロン「笹蒲鉾」についてのお話を担当。100名ほどの学生の皆さんに、笹蒲鉾だけでなく、蒲鉾全般のお話や、震災のことなども交えながらお話させていただきました。パワーポイントを使いながら、NHKさんに取材していただいた番組「みちのくモノがたり」の5分間のDVDも中にいれました。・・・今回のパワーポイントの作成や本日の機器の操作は三代目が。こんなに機器操作で疲れるなんて・・・」と、ぼやく三代目。・・・・随分気をもんだ・・・らしいです。大学の先生方、職員の方々、そして静かに圭子の拙い講義をお聞きくださった学生の皆さん、、、本当に皆様のおかげで、なんとかお役目を果たすことができました。心よりお礼申し上げrます。このような貴重な機会をいただきましたことにも感謝でございます。ささ圭のFBでもご紹介させていただきましたが、明日9月6日より東京で写真家の田中良知氏による写真展の御案内をいただきました。・・・の方々100人を取材し、取り上げてくださったのですが、田中氏はその折のカメラマン。素晴らしい超老の写真を何年にもわたって撮り続けられました。亡き会長のところにも生前2回いらしていただき、撮ってくださった写真の中から1枚を遺影にさせていただいたのでした。今にも話しかけてきそうな、とってもいい写真です。会長の3回忌を今週末に予定しておりまして、写真展のご案内をいただいた時にはその偶然に少し驚きました。会長もきっと喜んでいるのでは、また感謝しているのではないかと。時の流れを感じています。東京近郊の皆様、お近くにお出かけの際は、ちょっとお立ち寄りいただき、全国の100人の超老パワーを感じ取っていただければと思います。本日、秋の味覚、「梨」をたくさん送っていただきました~「スタッフの皆さんへ」と、書いてあります。震災後ずっと、今も尚春には「苺」、そして秋には「梨」を送ってくださる埼玉県のT様。感謝の気持ちでいっぱいでございます。社員と共に、あたたかいお気持ちも一緒に頂戴いたしますね。0このページのトップへ山の中のカフェおばんでございます~今週末にはまた暑さがぶり返す・・・との予報ではございますが、9月に入って朝夕めっきり涼しくなったみちのく名取でございます。