美味しいモノ好きなデザイナーとカリグラファーが作る低農薬のぶどうと旅と本の話。いいえ、押すとトドがヨロコビます。応援クリックをよろしくね!2015年7月9日(木)くもり山のぶどう畑カンパラで枝の整理。以前はできるだけ枝を伸ばしていましたが、最近は屋根を少しはみ出す程度にしています。主枝から1m弱くらいでしょうか。ぶどうが完熟するに充分な葉数で、新鮮な空気が流れる方に心配りをしています。ぶどう棚の下には、かなりの葉っぱが落とされます。切り落とすのが惜しくなるほどの、美しく丈夫な葉っぱなんですけど落花狼藉状態です。