5西4レビュー一覧(1)ikepすすきのにあり、夜22時過ぎにオープンするラーメン屋さん。味噌らーめん(850円)に燻製玉子(100円)トッピング。動物系+魚介系の濃厚味噌で、おろし生姜がとても良いアクセントです。食べ終わる頃には生姜味噌といった味わい。いやぁ、美味しかったです。283mレビュー一覧(2)fumito3110生姜の効いたスープ。マツコの知らない世界に出てた。初来店で、日曜の正午だと混んでるのかな?と思ったけど、待たずに入店。その後も待ちの列ができてる様子なし。user_72576143お邪魔する度に思いますが、食欲を刺激するルックスですね。味わいも安定しています。味噌の濃さ、スープのコク・旨味、具材のバランスとどの要素も絶妙にリンクしていますよ。〈麺〉は王道の黄色の中太縮れ麺。茹で加減もちょうど良く、噛み締めることで粉の旨味を楽しめます。当然ですが〈じゃがいも〉で僅かなとろみがついたスープとの絡みもGOODです。完成度が高いラーメンでございます。