じゃがいものマヨネーズ炒め〜じゃがいもを使ったレシピじゃがいもじゃがいもLessonじゃがいも☆レシピキャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。玉ねぎのあほ焼きゴーヤーチャンプルーじゃがいものマヨネーズ炒め焼きトマトジャーマンポテト白菜と豚肉の蒸し煮なすと豚肉のマヨネーズ炒めニンニクの芽と豚肉の炒め和風玉ねぎソテーピーマンのコンビーフ肉詰めにんじんしりしりスポンサードリンクじゃがいものマヨネーズ炒め<じゃがいもインフォメーション>主成分のでんぶんが熱からビタミンCを守ってくれるため、加熱してもビタミンCが失われにくいのがじゃがいもです。ビタミンCの他にカリウムの含有量も高い為、体内の不必要なナトリウムを排泄して、塩分過剰のために起こる成人病予防にも効果があります。日持ちして使いまわしもきくじゃがいものレシピです。<作り方>�@じゃがいもは皮をむき、5mmくらいのくし型に切り、5分ほど水にさらしておきます。�A玉ねぎはざっくりくし型に切ります。�B大さじ1程度のマヨネーズをフライパンにいれ、玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒めます。�Cしんなりしてきたら、塩、コショウして、弱火にして残りのマヨネーズを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで炒めます。マヨネーズと、塩、コショウだけの味付け。少々+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++スポンサードリンク※参考分量についてアウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。