おかげさまで創業100年。縦55×横80×深さ35mm金属加工のスペシャリストである千代田金属工業の協力で完成したcuoca×CHIYODAのWネーム!オリジナル焼型です。多数のメーカーから様々な素材で発売されているレモン型ですが、元々は千代田金属工業の完全オリジナル商品。1973年にあるお菓子屋さんと千代田金属工業がコラボレートし、開発されたレモンケーキが全国的にブームになりました。型で焼き上げたレモンケーキは、通常の型で焼いた時に比べ、ふっくらと焼き上がります。それは、本物のレモンをかたどって作られた型をもとに、イメージする焼き上がりが実現できるようミリ単位で計算されたフォルムのおかげ。この焼型は、プロのパティシエが通常使用しているフランスサイズ(600×400)といわれる型の4分の1(300×200)サイズに、レモン型を6個取り付けた家庭用サイズです。家庭用といっても「家庭用のオーブンに入れることができる」ということが最大の特徴で、材質やコーティングはプロのパティシエが使用するものとまったく同じもの。お菓子作りが大好きな方には、「いつかは大きなオーブンが欲しい!」と憧れを抱いている方も多くいらっしゃるはず。こちらの4分の1サイズを4枚、フレンチ(フランスサイズ)天板に乗せれば、ぴったりサイズでプロ用のオーブンにも使えます。ブリキメッキ鋼板にシリコンコートがされているので、お菓子を焼いた後の型離れが良く、型にスプレーオイルをしておくだけで美しく焼き上がります。金属にこだわった型で熱の伝わりが非常に良いため、焼き上がりの差は歴然。熱効率の悪い家庭用オーブンでこそ使ってほしい、そんな焼型です。【ご注意】千代田金属の型は1回のご注文につき、いずれか1点のみとさせていただきます。ご注文後の追加・変更・お届け先の変更、日時指定の変更などはお受けできかねます。CHIYODA型の販売は、TOMIZオンラインショップ限定です。TOMIZ直営店ではお取り扱いがございません。製菓・製パンの焼型製作で定評のある、金属加工専門の会社です。「金属にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導がある」という信念のもと、「金属」にこだわった焼型を提供しています。金属を知りつくしているからこそ、多くの金属の中から焼型に適切なものを選択し、お菓子が一番美しく、おいしく焼き上がる型を造り出せるのです。東京の下町で、職人によって一つ一つ作り出される千代田金属工業の焼型は、日本のみならず世界中のパティシエの間でも評価されています。国内外のスターパティシエからオリジナル焼型生産の依頼が舞い込む、日本が誇る焼型メーカーです。TOMIZでは、お客さまに公平に商品をご購入いただけますよう、営利を目的として商品の購入、転売する行為を禁止します。ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。1.転売目的での商品の購入は禁止いたします。2.目的の如何を問わず、弊社から購入された商品を第三者に転売すること、又は転売を試みる行為は禁止いたします。3.前項に違反する行為を発見した場合には、弊社の判断で会員登録の削除をさせていただきます。ご注文が完了している場合には発送を停止いたします。4.弊社以外から購入した商品に関して生じたトラブルについては、弊社は一切責任を負いません。オーブンの庫内サイズを十分お調べください。金属製のため、細部が大変鋭利になっております。お取り扱いの際には十分ご注意ください。製品の特性上、接合部に隙間があったり、製造工程中についた傷、油染みや加工液だれなどの汚れがある場合がございますが、ご使用いただく際に支障はございません。ご了承のうえお買い求めください。◆材質:ブリキメッキ鋼板(シリコンコート)◆原産国:日本ご利用方法<保存方法>使用後は台所用洗剤とスポンジで洗浄後、完全に乾かしてから保管してください。すみちゃんさん買ってよかった!届いてすぐにレモンケーキを焼きました。しながら、パナソニックのビストロを使用して焼きましたが、とてもよい焼き上がりです。型からコロンと出てきました。この夏は、レモンケーキにはまりそうです。思い切って買ってほんとうによかったです。えみさんお菓子の型はやっぱり金型お菓子つくりの腕前が少し上達したような気分になるくらい、とてもよく焼けます。昔ながらのレモンケーキを、アイシングたっぷりで作ってみました。1000商品をお気に入りに追加しましたクチコミを登録します。よろしいですか?はいいいえご投稿ありがとうございました。いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。反映されませんのでご了承ください。「らくとみプラス用買い物かご」に商品が追加されましたコースをお選びくださいらくとみプラス購入用買い物かごに商品を追加するキャンセルOKコースに商品が追加されました。らくとみプラスがからに変更されました。商品のお届け日時が指定できます昼12時までのご注文は、当日出荷!4お届け詳しい「ご購入の流れ」については、こちらへご利用ガイドTOMIZオンラインショップは、すべての商品価格が税込表示です。Payクレジットカード宅配便のお届け商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。当社ではお客様のご負担を少しでも軽減するため、指定振込用紙による振込手数料はいただいておりません。ありましたら返品・交換をさせていただきます。1週間以内にご連絡ください。ご注文後の変更・キャンセルご注文後の変更・キャンセル追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャンセルはマイページのご注文履歴で【未配送】の場合のみ可能です。「返品・キャンセル」についてご利用環境についてTOMIZオンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。作る楽しさを世界へTOMIZ(富澤商店)では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない器具・道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。それが私たちの願いです。