2018.05.01スポンサーリンク2015年3月2日(月曜日)放送のNHKあさイチ「きっと!もっと!使いたい!ホットプレート活用術」では、100のホットプレートレシピを持つ達人、料理研究家の亀山泰子さんがホットプレートを使った石焼ビビンバのレシピを紹介していました。牛ひき肉...200g焼肉のたれ...1/2カップいりゴマ(白)・刻み海苔・糸唐辛子・コチュジャンなど作り方1高温(230~250度)にしたホットプレートにごま油をしき、ひき肉を炒める。2ひき肉の色が変わったら、人参・小松菜・もやしを加えて炒める。3野菜がしんなりしたらキムチと焼肉のたれを加えて混ぜ合わせる。4中央にスペースを開けご飯を加えて混ぜ合わせる。5均一に焦げ目がつくように、綺麗に平らにして下に密着するようにする。焦げ目がついたら卵を入れざっと混ぜあわて低温にし、お好みでいりゴマ・刻み海苔・糸唐辛子・コチュジャンなどをのせれば出来上がり。ほうれん草の代わりにアクの少ない小松菜を使う。通常のレシピで石焼ビビンバを作ろうとすると、石鍋を加熱したり具材を用意したりと、完成まで50分ほどかかる。ホットプレートを使うと半分ほどの時間で作ることが出来る。実際にこの石焼き風ビビンバを作った主婦のりえさん。ご飯を残すことが多いという子どもたちもおかわりまでしていた。番組ではエビ・貝・ミニトマト・魚の切り身などを使った和風のアクアパッツァも紹介していた。鉄板が広く具材が広がるので火もすぐ通り魚も崩れにくくなる。亀山さんは「ホットプレートは大きいので大きなフライパンと考えて調理器具として使う。亀山さんはブログでもホットプレートを使った料理レシピを紹介している。ホットプレート料理|かめ代オフィシャルブログ「かめ代のおうちdeごはん」またクックパッドでもホットプレートを使ったビビンバのレシピを探すことが出来る。今夜は、ホットプレートで作る石焼きビビンバ。主婦のためのコーヒー学」で紹介されていた、肝臓大腸がん&胆石&パーキンソン病&脳卒中&子宮体がん予防、死亡リスクが減少するコーヒーの効果と効能についてです。脇雅世】2012年10月4日放送のNHKあさイチ!の解決ゴハンのコーナーで料理研究家の脇雅世さんが紹介していたドライカレーサンドイッチのレシピ・作り方です。八王子&高尾山」では、八王子のソウルフードとして「パンカツ」が紹介されていました。はがし方の極意」では、シールやラベルの素材を開発する大手メーカーの加藤一也さんが古くなったシールのはがし方や、瓶のラベルの剥がし方を紹介していました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。オンザビーチフラペチーノの感想まとめ。明日発売のFRIDAYが決定打か。オンザビーチフラペチーノの感想まとめ。明日発売のFRIDAYが決定打か。洗濯タイトルとURLをコピーしました。