おいしい信州ふーどネットトップページお問い合わせ長野県公式ホームページ長寿日本一の恵み。信州ふーどレシピていざなすの素揚げみぞれ煮2012-03-21T14:40:30+09:00だしの美味しさが決め手。いざなすのヒスイ色を生かして。作り方・調理方法なすの皮をむき、ひと口大に切る。だし汁、濃口しょうゆ、みりん、砂糖にだいこんおろしを入れて煮立てる。なすを素揚げし、熱いうちにだし汁に浸す。器に盛り、かつお節をかける。大豆,小麦(左の特定原材料を含む)※アレルギー表示について一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。農産物マーケティング室までご連絡ください。Prefecture.。