ねこと子どもと時々社長スマートフォン用の表示で見るねこと子どもと時々社長ねこを飼って気づいたことがあります。ママになって気づいたことがあります。社長になって気づいたことがあります。それは、いつも「幸せ」や「豊かさ」に囲まれていること。通り過ぎてしまいがちの「幸せ」や「豊かさ」に気づくためのブログです。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。久しぶりに読了しました。悪阻で本を読むこともままならなかったので、ホント久しぶり。作者も知らなければ、訳者ももちろん知りません。完全にジャケ買いw(懐かし!ww)フラフラと本屋さんで彷徨ってるときに見つけた本です。私も料理に対して苦手意識を持っていて、カッコよくテキパキとおいしい料理を作りたいんだけど、慣れないことはできない。レシピ通り、教わった通りに作ってみても、なぜかおいしくない。レシピ本を買ってきて意気込んで料理を始めるんだけど、途中で挫折しちゃう。仕事で疲れて帰ってきて、そもそも料理をする気力がないことが多い。漬物を漬けるおばあちゃんや、おうちでパン焼いちゃう主婦に憧れや嫉妬みたいなモヤモヤした気持ちがあったことは確か。本当は料理を楽しんで、おいしいものを大好きな家族と食べたい。そんな幸せな時間を過ごしたいっていう気持ちがずーっとあった。本当は野菜たっぷりの栄養満点の食事を作りたい!旬のものを取り入れて食事を楽しみたい!外食はおいしくて好きだけどなぜか後ろめたさもある!女性で料理ができないっていうことからコンプレックスの始まりがあるようにも感じるんだけど、そんな世間体みたいなものを気にしてた気がする。この本は、料理に対して悩みやコンプレックスを抱える10人の女性が著者のキャスリーンの料理教室に参加することで食生活だけでなく、生活や人生そのものに変化を起こしていくっていうノンフィクション。この10人の女性に共感するところが多くて、この本を買いました。買うこと自体もちょっと勇気がいったよ。この本を買うこと=私は料理ができないって認めてるってことで“店員さんに、この人料理できないんだ~”って思われるんじゃないかって。その後ろめたさをぜーーーーんぶ認めて!堂々と自分は料理が苦手!!って認めて!この本を読みました。基礎やたーくさんの知識を踏まえながらの料理教室の描写はとっても感心するものばかり。野菜を切るのがめんどくさいのは、包丁の使い方を知らないから。料理の味が決まらないのは、素材や調味料そのものの味や相性を知らないから。ひとつひとつの苦手をひも解きながら、楽しく料理が進んでいく。簡単なことでつまづいて、その先の素晴らしい世界が見えなかった。勇気を出して、料理ができないって認める。勇気を出して、料理の基本を教えてもらう。勇気を出して、失敗してもいいから料理をする。そんなことを教えてくれた本でした。16:49料理ができない女Tweet広告を非表示にする関連記事2017-09-28金澤翔子展に行ってきました「金澤翔子、涙の般若心経」を読んでからすっかりファンになっ...2017-08-25においづわり絶賛、悪阻(つわり)中です。昨日は32歳のお誕生日でした。行ってきました、和平さんありがとう会。父親から会社を引き継いで社長業3年目。社長になってから出産。娘のポコちゃんと猫のつららに毎日たくさんの愛情を注いでます。旦那さまにはマスオさんしてもらってます。出た?って毎日聞かれる妊娠38週。(5)検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!kuruma-erabiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。