おいしいマイタケがたっぷり入ったメンチカツ。オイスターソースでしっかりと味付けしているのでお弁当にもピッタリです。公開日:2017/11/13更新日:2017/11/10下準備キャベツは細切りにする。作り方1マイタケは細かく刻み、玉ネギは粗みじん切りにし、フライパンに移してサラダ油を加え、中火でしんなりするまで炒めてボウルへ移す。2(1)の粗熱が取れたら合いびき肉、<調味料>の材料を加えてよく混ぜ、6等分に分けて手で丸める。揚げ油を170°Cに予熱し始める。3(2)に<衣>の小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶし、170°Cに予熱した揚げ油で色よく揚げて取り出す。4粗熱が取れたらキャベツと共にお弁当箱に詰め合わせる。お好みでトンカツソースをかけていただく。小さな家庭料理のレストランを営む。E・レシピでは献立、特集などを担当。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最近は一人旅をする女性も増えていますよね。お正月anna最大の武器は免疫力!...ウイルスと戦う「最強ドリンク」いまこそ知りたい感染症対策。大人から子供まで大人気のカレー。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。