他のネットメディアで紹介したメニューを自分のサイトでもアーカイブ化していこうかと。2018年11月にガジェット通信で書いた「悪魔麺」の作り方などを紹介します。ブームになっていた「悪魔のおにぎり」にインスパイアされて、麺でアレンジしたら絶対うまいだろと。簡単、家にある保存の効く食材ですぐに作れて激ウマ。麺を茹でる鍋で中華麺を茹でて、茹で終えたら流水で麺を冷やします。中華麺は生麺でも乾麺でもOK。個人的には中太の平打ち麺、加水率高めのやつがベストかなと思います。めんつゆをぶっかける皿に盛り付けた麺の上からめんつゆ原液をぶっかけましょう。目安は1周まわす感じで。いろいろな種類を試したわけではないけど、ヤマサ昆布つゆでやったらうまかった。天かすをふりかけるザクザクした食感がうまくなるので、できるだけ食べる直前に。これはお好みで好きな量を。食べるラー油をのせるこれが要となる材料。スプーン1杯くらいでいいと思うけど、ガッツリ入れたっていいじゃない。自由にアレンジして食べようこれで完成。あとは全体をかき混ぜて食べるだけ!お好みで“追い天かす”をしたり、ネギやきざみ海苔を足したり、コッテリさせたい人はマヨネーズとか入れてもいいかも。Advertisement元記事こちらにも詳しく書いてあります。紹介してくれた記事や動画などレンジでチンした中華麺に温めためんつゆ。天かすと食べるラー油を混ぜただけの悪魔麺作ってみたけどイケるわこれ。投稿一覧2005年に『別冊コロコロコミック』(小学館)で漫画家デビュー。その後就職し、ひっそりと漫画家としての活動を続けるも、会社の経営が傾いたことをきっかけに退職。2015年にフリーランスに転身し、ライティング、イラスト制作、Web制作、編集など手広く仕事をこなす。WebニュースにB級フードのレシピを多数寄稿するうちに、B級フード研究家としての活動が増加。2018年に宝島社より『世界一美味しい「どん二郎」の作り方』を出版し、テレビやラジオに多数出演。TVチャンピオン極「カップラーメンアレンジ王」にも出演し、準決勝で敗退。2018.12.06大変ありがたいことに「どん兵衛グラタン」がジワリジワリと話題になり始めているようです。ガチ豚ニンニク」が大好評のようです。2018.12.17ブログの更新頻度が落ちている間に、いろいろと雑誌に出たり、番組の収録に参加させていただいたのでまとめて紹介します~。2019.02.23なにかと関西のメディアと相性がいいのですが、またしても関西ローカルの番組で「どん二郎」を紹介していただけることになりました。メシやっぱりみゆき食堂って最高だな。日記やっぱりみゆき食堂って最高だな。WordPress.。