Kanagawaお正月の定番「栗きんとん」をサツマイモで作り、お団子にしおやつに与えやすくしました。30cc調理方法サツマイモはよく洗い、2、3センチくらいの角切りにし、5分ほど水にさらす。※皮が気になる方は、角切りする前に皮をむいてください。水気を切った1を耐熱容器に入れ、水を加えふんわりとラップをする。500w5分加熱する。2の粗熱が取れたら水気を切り、ボウルに移しマッシャーなどでつぶす。お団子にしたら、黒ゴマをお好みでトッピングする。