一度スタンプしてください。鍋1つで調理時間約3分。何もしたくない寒い日にぴったり?!あっさり食べられる暖かい素麺です。作り方1素麺はたっぷりのお湯で茹で、水でサッと洗い、ぬめりを取っておく。2鍋に水と白だしを沸かす。今回はミツカン「プロが使う味地鶏昆布白だし」を使用。(お使いの白だしによって、濃さが変わってくるので、味を見てお好みで調整してください!)3器に素麺を入れ、つゆを注いで完成!お好みでゆず七味や三つ葉を添えても◎きっかけ夏に買った素麺が余って眠っていたので、寒い季節用の調理をしてみました。鶏がらスープや醤油の強い味よりもほっとする仕上がりです。白だしの代わりに、お好きなだしと塩を使っても美味しく作れます。おいしくなるコツお使いの白だしと味の好みによって、水の量は調整してください。素麺は1束でちょこっと食べたいくらいの分(軽く1人前)で、2束でしっかり1人前〜軽めに2人前くらいの量になります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。2件(2人)2019.03.25実家から贈られてきたレモンの皮が練り込まれた黄色い麺を使用してみました。