大きな目に真っ赤な魚体のめんめは北海道を代表する最高級魚です。「きんき」とも呼ばれますが、道東地域では「めんめ」といいます。淡泊な白身と脂のりがプリミアムな味わい。炙った皮まで愉しめる贅沢品です。北海道の野菜をそのまま炙り焼きに。シンプルな味付けで、野菜本来の甘味をご堪能いただけます。丁寧に焼き上げた美味しい野菜炙り焼きをぜひご賞味ください。【とととのおすすめ料理6】お店で釜から炊き上げる五目釜飯。米の美味しさを引き立てる比内地鶏出汁が抜群の美味しさ。山椒の爽やかな香りで後味をすっきり。〆にぴったりな鶏料理です。大きな目に真っ赤な魚体のめんめは北海道を代表する最高級魚です。「きんき」とも呼ばれますが、道東地域では「めんめ」といいます。淡泊な白身と脂のりがプリミアムな味わい。炙った皮まで愉しめる贅沢品です。北海道の野菜をそのまま炙り焼きに。シンプルな味付けで、野菜本来の甘味をご堪能いただけます。丁寧に焼き上げた美味しい野菜炙り焼きをぜひご賞味ください。【とととのおすすめ料理6】お店で釜から炊き上げる五目釜飯。米の美味しさを引き立てる比内地鶏出汁が抜群の美味しさ。山椒の爽やかな香りで後味をすっきり。〆にぴったりな鶏料理です。reserved.予約する電話する。