2019清水千春の作業日誌!2019年4月12日金曜日day416.........筍狩り気温が低いせいか、例年よりも遅いスタート。裏山は一年も経つとご覧のように荒れ放題。伐採作業と同時進行で探します。100本以上を切り倒しました。揚げたてを和えます筍とあなご(貝)、油揚げが入ってます先週おしゃべりクッキングでやってた春巻き右側いびつな奴は温度が高すぎました。今日からしばらくの間、毎日「タケノコ」が続きます~飽きないないようにメニューが大変。