空色cafe.より人と人、自然や環境との調和を大切にしたい。未来につながっていくようなおやつづくりと活動を心がけています。今日の作業(旧)明日の仕込み。(夢中になってやってます。お店に出勤したら、長靴に履き替えてやればいいのに、スニーカーのままはじめてしまうので、おろして間もないのスニーカーもどろだらけです。)カラス除けの仕掛け。(きらきらしたものがあると近寄らないそうなので、ビールの空き缶をもらって5箇所においてみました。)ハーブの植え付けと世話。(おととい買ってきたレモングラスとマロウを植えました。他のハーブをもみがらマルチしました。)なんてやっているとあっという間に一日が終わってしまいます。そうそう、それから、高田梅で梅シロップを仕込みました。これは、あと10日ぐらいでcafeのメニューに登場する予定です。こぼれそばが咲いてます。アジサイとあわせて見てくださいませ。