Octet)八ヶ岳を望む自然豊かな茅野の土地から生まれる、国産小麦と天然酵母を使ったベーカリー&カフェです。ここでしか食べられない、ナチュラルで滋味溢れる逸品のパンはブーランジェ渾身のハード系に加え、子供が一緒に楽しめるソフトパンと焼き菓子などを取り揃えております。八ヶ岳が育んだ新鮮地元野菜を中心に、お肉、お魚などの素材にこだわった食材でシンプルかつヘルシーなお食事をお楽しみいただけます。フレンチトーストやサンドウィッチや茅野の天然寒天を使ったあんみつなど、丸ごと茅野を味わっていただけます。FreeWi-FiとFree電源もご利用いただけます。※充電ケーブルはご持参ください。