紫水会わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。最近は少しずつ温かくなり、桜の木もつぼみを付け始めていますね。それと同時に花粉が恐い季節となりました。みなさん花粉症は大丈夫でしょうか?花粉症にはヨーグルトや蓮根などが良いそうですよ。桜の花びらを散らした菱餅ケーキです。下に煎茶のスポンジケーキ、真ん中にミルクババロアと甘く煮た豆、その上にはイチゴババロアを重ねました。入居者様も「わ~美しい~!」ととっても喜んでくださり、みなさんペロッと平らげてくださいました(*^_^*)ブレンダー食の入居者様も三色のババロアを使用し、どの食形態の方も同じように召し上がって頂くことができました♪3月も終盤に近づいてきましたね。