お好み焼きカテカテオーナーの梅田です!前回会社を辞めてお好み焼き屋+経営者になろうと決めたところまでお話ししました。毎週のように友達に「お好み焼き食べに行こうや~」と声をかけるのが習慣でしたそうです無類のお好み焼き好きだったんです!その頃はスマホなんてなかったのでお好み焼き屋の情報は人からおいしいと思うお店を聞くか自分の目で見つけたお店をピックアップしておいて後日友達を誘って行くでした。新しいお店を見つけると「あんな所にお好み焼き屋がある~!」なんてテンションが上がったものです(*^^)vお好み焼きを食べては「ここのお店どう?」と真剣に話して楽しんでいました。黄色いボトルがマヨネーズで赤いボトルがサンバルという唐辛子のソースですお好み焼きみに合うのでお試しください。何?何?ドウナッテルノ?このお店は!よし!とりあえず何もなしで食べてみよう!一口...食べてウマー!!麺もウマー!キャベツもウマー!あっさりで食べやすー!途中でサンバルかけるとナニコレー!お好み焼きに合うー!最後まで飽きずにぺろりと食べちゃいました!カテカテに来ていただいた方は分かるとおもいますがこのスタイルが今のお店に受け継がれていますそしてこのお店に来て僕は4回も感動したんです!その時思ったんです僕も多くの人に元気に幸せに感動を与えられるお店をしたい!そんな夢を抱くようになりました。13:39)内容に引き込まれますね。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。