冬支度」、二日目は雪のちらつく中でしたが、たくさんの方々にお越しいただき無事終了いたしました。冬支度」を楽しんでいただけたことを嬉しく思います。ありがとうございました。いつも快くお貸しくださる月の森のオーナーさんにも感謝です。冬支度」でもワークショップをしてくださったイボンマラヤさんが毎年開催してくださる「羊毛を楽しもう」が今年もPANAPANAで始まります。5名コースター、ポットマット、ポーチ、かばん...。何を作りましょうか?羊毛あそび、冬の楽しみがふえますよ。お気軽にお問い合わせください。2015-09-12マイブームこの夏、我が家でブームのまぜまぜサラダ。野菜・お豆・海藻・ハーブなどを刻んでまぜまぜ。ボリュームを出したいときは、葉物野菜も刻んでまぜまぜ。今、ハマっているのが、もち麦&青大豆。それぞれ、水に浸してもどし、好みの硬さに茹でます。もち麦は甘酢を、青大豆はうすくち醤油・だし・昆布に漬けて冷蔵庫に...。冷蔵庫にあるいろんなモノを刻んで、漬けておいたもち麦&青大豆を投入してドレッシングで和える。我が家ではポン酢の出番が多い。コクがほしい時はごま油を一回ししたり、マヨネーズをかけたり。先日、茹でひじきを入れたら最高においしかったです。これからの季節、梨や柿をいれてもおいしいはず。まぜまぜサラダのブームは、まだまだ続きそうです。みょうが宣伝!!もち麦・あらめはPANAPANAで販売しております。