卵焼きレシピ作り方1《翡翠あん》春菊の葉をさっと茹で水に取りしっかり絞ってみじん切り。出し汁に薄口醤油とみりん、塩で味をつけ(白だしや麺つゆでも)片栗粉の水溶きでトロミをつけ、春菊を入れ一混ぜしたら火を止める。ポイント春菊の代わりにほうれん草でも。(23)サミカ出し巻き卵を大根おろしで食べるのも好きですが、今日は冬らしくあんかけにしてみました。大根と厚揚げ練り製品の煮物と、野沢菜漬、柿の献立です。卵料理は簡単でいいよね❣️na--naちゃんも色々出来る人👍パンやスイーツも凄いし🤩毎日頑張ってるからどんどん上達してるよ。徘徊できてなくて、ごめんねぇ🙇‍♀️ペース落ちてきちゃって投稿しない日が増えると、ホーム画面をちょろっと見るだけになっちゃって😁インフルエンザお見舞いコメント以降ご無沙汰しちゃった。主婦が一番忙しい季節到来😅ミッチ家のお楽しみ⛷も待ってるね。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪Makokoこんばんわ💕1人ランチ豪華ですね〜。明日もう一軒行きたいお寺が京都の伏見区に。湯がかない蒟蒻だといいなぁ〜。蒟蒻、使うサイズに手でちぎるなり、スプーンでちぎるなりして、ボールに入れて塩振ってもんでね。臭みとり👍それからさっと洗ってお湯に入れて、再び沸いてから2〜3分茹でます。法界寺というところに行きます!!️醍醐寺の南の方〜親鸞上人が生まれたところです。法界寺?初めて聞いた。へぇ〜親鸞上人が🧐あ、Makokoさん、その赤い蒟蒻は5ミリぐらいの厚さの薄切りにして茹でた後、レバ刺しみたいに食べるのもオススメ。ごま油と塩とネギとか、ごまだれとか。きめ細かくてもちっとしてるよね。法界寺は前から奈良の帰りに寄りたいなぁ〜と思っていたのですが、時間取られる位置にあるので見送っていました。お〜(@_@)、翡翠餡!好きなやつやないか、最近作ってない、すっかり忘れてた。蒸した白身のお魚にかけたい。(≧∇≦)💖あ、おはよう、サミちゃん。(*☻-☻*)💛🧡❤️💕💖わが家も春菊率が高くなってきたよ。