厚4.0mmアルミ材(AL1100-P)を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。少ない熱量で調理が出来、焦げつきづらく熱コントロールに優れ、思い通りの調理が実現できます。プロのIH厨房に最適な頑丈で効率の優れた製品です。研磨剤の入った洗剤やスチールタワシなどを使うとキズになってしまいますので、お湯を煮立てて汚れをふやかしてからスポンジ等で洗ってください。アルミは水や空気にふれると黒っぽく変色する性質があります。黒ずみは体には無害ですが、汚れがひどい場合はクレンザーなど研磨剤入の洗剤でスポンジかスチールタワシなどで磨いてください。※アルミ製は酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※食材をいれたまま保管をしないでください。(1日以上)腐食の原因になります。いただいたご注文やご質問へのお返事は、翌営業日以降のお返事となりますのでご了承ください。ご注文は24時間受け付けております。商品の到着についてご注文いただいてから7営業日以内に発送いたします。代引き手数料:350円です。4258701小林真実(コバヤシマサミ)ゆうちょ銀行の振替・払込10500-59185361小林真実(コバヤシマサミ)PAYPALクレジット決済ご購入後、ショップより2営業日以内に決済に関するメールをお送りいたします。メールに記載されたURLをクリックし、決済画面に進んで決済してください。