MENUクレンズメニューRESERVE来店予約FacebookTwitterInstagramホームFOOD&DRINK冬瓜Google+FacebookTwitterFOOD&DRINK2016.11.04夏といえばウリ科の野菜ですが、ウリ科の中でも店頭に並ぶのが少し遅めなのは夏から秋が旬の冬瓜です。カットしなければ冬まで保存が出来ますので味を楽しめる期間も長くなります。「サポニン」も含まれ肥満予防に効果的と言われています。「トリテルペン」と言われる成分も含まれ抗がん作用があります。冬瓜は冷凍することも出来るため1個をそのまま購入して使うときに初めて分割して残りを冷凍することがお勧めです。冬瓜はスープ、あんかけ、炒め物、サラダなど色々な調理方法が出来ます。冬瓜は生でも食べることが出来ますのでサラダや漬物、ジュースなどにも挑戦しては如何でしょうか?丸ごと購入して色々な調理方法を楽しんで下さい。当店スタッフが、ショップ情報・美容や健康に関する最新トレンドをお届けいたします。QRコードをスキャン。