えごま)●エゴマ油には、α-リノレン酸が多く含まれ、ガン細胞の増殖を抑える、血圧を下げる、血栓を解消し、血液の流れをよくする、炎症やアレルギーの症状を抑える、認知症を予防するなどの効果があると言われています。●えごまの葉には、βカロテン•ビタミンCが豊富に、ビタミンk1も含まれています。抗酸化作用が強く、免疫機能も高め、老化やがん、動脈硬化、骨粗しょう症の予防効果も期待できると言われています。葉を焼肉に巻いて食べたり、キムチ漬けやニンニク醤油漬け、天ぷらや薬味、ティーなどで、味と香りを楽しみます。30~40cmを目安として畑をつくります。摘芯すると側枝が出てより多く収穫できます。エゴマは、草丈が40~50cmになったら、葉っぱを収穫して楽しめます。下の方から順番に、葉っぱの付け根を手で摘み取っていきましょう。収穫期は10月上・中旬で、茎葉の1/3くらいが黄色く変わったころ、朝または夕方に刈りとり、3~4日間、日に当てて乾燥させた後、脱粒および選別し、再度乾燥させます。円この商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。29お支払いについて返品・交換について銀行振り込み・郵便振替・クレジットカード決済(VISA、MASTER、DINERS、JCB、AMEX)がご利用頂けます。振込手数料はお客様負担となります。コンビニ決済は、ファミリーマート・ローソン・セイコーマート・ミニストップが御利用いただけます。手数料一律150円はお客様負担となります。商品は、お支払い確認後に発送させていただきます。返品をご希望の場合は商品到着後7日以内にE-mailまたはTELにてご連絡下さい。万一発送中の破損、不良品、あるいはご注文と違う商品が届いた場合は、返送料はこちらが負担いたします。お客様の理由によるご返品の場合、返送料はお客様負担となります。送料についてお問い合わせは、E-mail・TEL・FAXにて承っております。種子の送料は、全国一律100円です。種子代金1,000円(税込)以上お買い上げいただけますと、種子の送料は無料となります。種子以外の商品(堆肥類)を一緒に注文された場合は、その送料が加算されます。