い町並み・温泉・夜景・ご当地グルメなど全国いろいろご紹介したいと思います。観光ガイドが紹介しない穴場も紹介して行きたいです。(奈良県田原本町)奈良県田原本町の彩華ラーメン田原本店に行ってきました。530駐車場あり10年ぶりで彩華ラーメンを食べてきました。彩華は天理ラーメンのチェーン店で、奈良県内に複数店舗があります。天理店が本店で、僕も10年前に天理で食べましたが、その後いつ行っても激混みで最近はご無沙汰になってました。大晦日の晩、年越しラーメンにでもしようと思い、彩華に行くことにしました。煮卵入り>この日の注文は、彩華ラーメン小(1玉)に味玉をつけました。久しぶりの彩華ラーメンです。彩華ラーメンは、天理スタミナラーメンと並ぶ天理ラーメンの双璧。醤油ベースのスープなんですが、酸味があります。炒めた野菜が乗ってこれぞ天理ラーメンという味です。最近天スタばかり食べてましたが、彩華の方が酸味が強いような気がしました。懐かしい味だな〜(^-^)彩華や天スタのラーメンは醤油、味噌、塩などの既存の部類には属さないので、好き嫌いがはっきり分かれるラーメンです。神座とかに近い部類かもしれません。僕は好きな味なので、また是非おじゃましたいと思います。ラーメンは小(麺1玉)で僕には充分な量でした。(愛媛県今治市)Seesaaブログ。