2015.06.05スポンサーリンク2012年5月24日放送の日本テレビヒルナンデスの街の巨匠に習うんですでは、名店の味をおうちで簡単に再現できる魔法のレシピとして、行列のできるお店玉ひでの山田耕之亮さんが、ふわふわとろとろの親子丼の作り方を教えてくれていたので紹介します。番組では玉ひでの元祖親子丼のレシピを、虻川美穂子さん、足立梨花さん、平愛梨に教えていました。※割り下が多いと味が濃くなるので注意。※フタがない場合はラップでも代用可ポイント割り下の材料はみりん・醤油・だし汁のみ、これをみりん2:醤油1:だし汁2の割合にする。みりんは本みりんを使う。これはみりんのアルコール成分が鶏肉を美味しくさせ卵をふんわりさせるため。玉ひででは2種類の食感が楽しめるように高級な東京軍鶏肉のもも肉と胸肉を使用している。名古屋高島屋の「とり五鐵」さんで親子丼。サーブされるタイミングもあるんだろうけど。4玉ひでの作り方真似ると親子丼作るの本当に楽になった。卵を二度注ぎするだけでここまでふわトロの親子丼になるなんて思っても見なかったわ。1運動会の代休でスカイツリーに来ました。4月15日】2013年4月15日放送の日本テレビ・ヒルナンデスではエバラ社員がエバラ焼肉のタレを使った秘黄金レシピとして黄金フレンチトーストのレシピを紹介していました。紹介されたシンガポールチキンライス風の作り方・レシピです。ヒルナンデス!エバラ焼肉のタレのエビチリレシピ【ヒルナンデス】2013年4月15日放送の日本テレビ・ヒルナンデスではエバラ焼肉のタレを使った秘黄金レシピとしてエビチリのレシピを紹介していました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。オンザビーチフラペチーノの感想まとめ。明日発売のFRIDAYが決定打か。オンザビーチフラペチーノの感想まとめ。明日発売のFRIDAYが決定打か。洗濯タイトルとURLをコピーしました。