Mn君のカップルが登場。皆パニ待ちらしい(^^;飲み物とツマミ系のレギュラーメニュー。なんだか近くの居酒屋のメニューによく似てる。関係があるのかと思って、その居酒屋に聞いてみると、全くないとのこと。480円」をオーダー。続いて頼んだのはこちら。梅しそ、柚子こしょう、わさび。火の通り加減がとても良かった。どれも文句なしに旨い。究極かどうかは別にして、たしかに中がフワッとして外がカリカリの旨い厚揚げだった。添えられたおろし生姜が良く合っていた。こちらは先日寄った時に、今仕込んだばかりだと言ってサービスで出してくれた「自家製の塩カラ」。顔を覚えられたらしい。今日もまたサービスで出してくれた「寒ブリ白子の照り焼き」。フグの白子ほど濃厚ではなく、タラのものほどミルキーでもなく。後でまたカカトかツマ先にピリピリ来るかもと思いながらも、美味しく頂いてしまった。わずかの時間で、ホッピーの中身(@280円)を二杯追加。この店の良いところのもう一つ。「ナカ」をお代わりするたびに、その量が増えて(濃く)なっていくようだ。いつもならナカ三杯で「外」が終わるところが、4杯は楽に行けてしまう。呑兵衛には嬉しくも酔い(良い)店だ。「パニパニ」が開く時間となった。お勘定をして移動することにしよう。2/13にオープンした。本当は寄るつもりはなかったのだけど、呼び込みのお兄さんにキャッチされて、んじゃチョットだけと入店。飲み物は「ホッピーセット」。メニューを眺めてまずは「もつ煮」をオーダー。「もつ煮」のもつ類がまだ硬かった。火が通っていないわけではないのだろうけど、あまり嬉しくない。(食べかけの画像でごめんなさい)メニューが「十七番地」にやたらよく似てるなぁ。なんか関係あるんだろうか。思いながら中身を二杯呑んだところでお勘定。2005.12.14「もつ焼き・春」移転。2004.12.17モツ焼き「春」。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。