Parkcity-SakuraParkcity-Sakuraお気に入りsakuraーHPこのホームページは私が長年かかって作った色々な作品を載せました。宏安様に解説をお願いしております。(日)即位パレード今日は三時から即位パレードがあるので楽しみにこの時間を待っていました。お天気に恵まれ本当に素晴らしかったですね。お健やかに平和な世界、平和な日本でありますように、、、幾久しく宜しくお願い申し上げます。コナン今日は娘の所のわんちゃん・コナンのバースデイです。娘が作ったアイシングクッキーを持って来てくれました。何時も可愛い顔をしていますが、もう12歳!おめでとう!コナン!!元気でね。今日は孫の悟も九州から帰ってきてくれて私の86歳のお誕生日を息子が招待してくれ、皆で祝ってくれました。一月生まれですが孫が帰って来た時にお祝いをして欲しいと頼み今日になりました。孫と並んで写真を写したら、なんと私が小さくて、、孫たちがこんなにも大きくなってビックリです。今日は私の希望でお寿司をご馳走してもらいました。成城駅近くの旭鮨へいきました。息子も風邪気味、孫も風邪気味で体調悪く、帰りには病院に行く始末。息子も孫も皆一人住まいでばらばらの生活です。世話を焼いてくれる人が居ないので心配です。日頃余り沢山頂けなかったのですが、今夜は本当に沢山美味しく頂けて有難かったです。ご飯を小さく握ってもらったので良かったです。娘からの可愛いバースデイクッキーのプレゼントです。元気で86歳を迎えられて本当に有難く感謝の日々です。朗読の新年会がひと月遅れでありました。皆様一品持ち寄りです。代表の柴田さんの朗読、「葉っぱのフレディ」が有りとても良かったです。今年は福引もあり、全員集合で皆元気で楽しかったです。(日)今日は嬉しい日!今日は思いがけなく友人から励ましのプレゼントが届きました。ご無沙汰していた友人から病気が良い方向に向いて良かったですね。言うメッセージを付けて、↑送って頂きました。Sさん、が「天使の祈り」を作って下さり、額に仕立ててプレゼントして下さいました。本当に有難くて涙が出ます。肺癌の手術を5月にした後、今度は副腎癌。"(-""-)"でも免疫細胞治療や抗がん剤のお蔭で、只今、私の副腎癌は、2.5センチと小さくなってきています。娘が使わない箱を、もしかして何かに使うのでは?と言って持って来てくれました。古い布を探し箱に貼って見ました。久し振りに楽しかったです。綺麗に刺繍がして有り、、捨てられなくて長い間しまっていたのが、こうして活きたことが嬉しかったです。息子が名古屋に行くことが多く、視父江の大粒の銀杏を1箱も貰って来たので今日は朝から主人と殻を剥き、茹でて薄皮を剥いて、冷凍保存にしました。ぎんなんは殻付きのまま置いておくと、中の実がどんどん萎んでシワシワになり、春頃になると汁が滲んで案外早く傷んでしまいます。使い切れない分は、プリプリと実に張り艶があるうちに冷凍保存するのがベターです。1ひたひたくらいの水に塩を軽くひとつまみ入れて沸騰させる。殻をむいたぎんなんの実を入れ、おたまの背でコロコロ転がしながら薄皮をむき、透きとおってくるまで数分間茹でる。(1割くらいは非常にしぶとい皮があるので、おたまで薄皮を全部むくことは出来ません)2水を入れたボールに上げ、取り切れなかった薄皮を手で剥く。31回で使い切る分量を小分けにしてラップで包み、フリーザーパックに詰めて冷凍保存する。殻つきのまま炒って食べた方が、やはり美味しいですが沢山頂いたときは冷凍保存が良いです。(日)家族ゴルフお天気に恵まれた土曜日に主人が、孫と息子と一緒に狭山ゴルフに出かけました。若い二人はどんどん巧くなってきて、何しろよく飛ばす。今日は息子がレクサスを買ったので納車式がありました。素敵な納車式に驚きました。日頃変化のない生活で華やかな事から離れているので楽しかったです。横浜のレクサス展示場の豪華で素敵なのにびっくり(@_@)横浜ベイホテル東京のクインアリスでお食事が出て、皆で楽しんでまいりました。(水)BBQパーティ姪の代々木上原のお宅でBBQパーティのご招待!!親戚一同集まることになりました。服装はくれぐれもラフなスタイルでと言われ、皆普段着で集まる事になりました。BBQを楽しみにしておりましたが、台風が来たので、お家の中でのパーティとなりました。凄いゴージャスなお料理で、旬のマツタケ等、出るは、出るは、、次々と素晴らしいお料理。熱い出来立てほやほや、、焼き立てほやほや、、本当に美味しいお料理に、おもてなしが上手でとっても楽しかったです。(@^^)/~~~←これは、牛のタン上の中央は、松茸です。どれも美味しくて、、美味しくて、、お料理が上手なのに驚きです。長老の主人が乾杯!!あ~~楽しかった!!有難うございました。我が家のテラスは、、、今。スライドショーカワセミハケ。