センターNews」第1号をお届けします。今後、月に1回程度、魅力あふれる日光市の情報を配信してまいりますので、日ごろの業務にご活用ください。メディア様および首都圏にお住いの方や外国人の方に、日光観光の情報発信、日光ブランド広報などのプロモーション活動を行ってまいります。センターより月に1回程度、皆様に日光市の旬な観光情報や役立つコンテンツをメルマガという形で配信してまいりますので、是非ご一読いただき、日光市の魅力発信をお願いいたします!開所式の様子はこちらからご覧ください。2.メルマガについて(アンケート有)------------------------------------------------------------------------------------●今月のテーマ●テーマ以外の日光市情報という構成でお伝えしてまいります。今月のテーマは「食」です。<アンケート>1アクティビティ2イベント(お祭り)3水(川、滝、氷など)4冬の日光市5お土産6そば7注目の日光人8テーマパーク9温泉10日光市の絶景11パワースポット12縁結びのまちこの中から1ヶ月に1テーマを選択しますが、どのテーマをお知りになりたいでしょうか。よろしければメールでご返信ください。ご希望の多い6テーマを決めて配信いたします。3.今月のテーマ:「食」------------------------------------------------------------------------------------日光市は食も豊富です。旬なお店についてと、「へぇ~そうなんだ」という情報をお届けいたします。Nikkoくじら食堂」は「日光くじら食堂」という日光市久次良町にあるお店の姉妹店で、国内外の観光客、地元住民に高い人気を誇ります。店主はプロアイスホッケーチーム「日光アイスバックス」元監督の上野さん。客席数は20席に満たない小さなお店ですが、地域の食材や店内装飾のこだわりなどが多くの人から愛されています。絶妙な火加減でふわっふわに仕上げた卵の中にはなんと炊き込みご飯が!「チーズを使わない」優しく食べやすいクリームソースと一緒に頬張れば口の中いっぱいに幸せな美味しさが広がります。近隣店舗と連携し「日光チドリアシ」というイベントも定期的に開催していて、夜の日光を楽しんでいただくサービスも提供しています。こんにゃく」で有名な大正7年より100年近く日光で伝統の味を守り続けている“北野谷商店”の「寒天」など、「日光OTOMEあんみつ」は日光の名店の味が集結しています。かなめや」で楽しむことができます。40名様まで収容できますので団体旅行でもご利用いただけます。1とちおとめをふんだんに使用している、2甘さと酸味の調和がとれた風味から乙女の初々しさを表現している、この2つの理由からOTOME(おとめ)と名づけられました。「新そば」が年に2回食べられるまち日光!*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*新そばが1年に2回も食べられるのは日光のみ。一般的に新そばは秋に食べることが多いのですが、日光は夏にも新そばを食べることができる国内でも稀有な地域です。日本一早い新そばまつりが7月に行われます。このお祭りは、数量限定の夏そばを食べられる名物イベントです。今年の6月下旬に日光市内で刈りとられた夏そばは、秋のそばよりも清涼感があるのが特徴です。大谷川グリーンパークから会場まではシャトルバスが運行されています。2回目:「2015日光そば祭り」そばを通じて、人と人、地域と地域の交流を図りつつ、そばとそば文化の振興に貢献するため、「日光そばまつり」を開催します。市内・県内はもとより、全国各地のそば処が出店し、自慢の味を披露します。会場内では、そば道具や日光の物産店なども出店する他、郷土芸能などの各種アトラクションが開催されます。日光のゆば「湯波」、京都のゆば「湯葉」*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*日光のゆば(湯波)と、京都のゆば(湯葉)の違いをご存知でしょうか。漢字が違うだけではなく、こんな違いがあります。京都は湯葉を引き上げるときに、膜の端に串を入れて引き上げるために一枚になりますが、日光は膜の中央に串を入れて二つ折りにするように引き上げるために厚くなります。京都は食材として京料理に利用されるのに対して、日光は揚巻湯波に代表されるように、湯波を主体にした料理方法が主流です。日光の湯波をお客様にお勧めください。~頭がキーンとならない・フワッフワッ!~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*日光では、夏になると天然氷のかき氷を食べる為に、店の前に大行列が出来ます。自然の中で、山の名水を冬の間の長い時間をかけてじっくりと凍らせて作ります。現在、天然氷を作っているのは日本で5箇所しかありません。ツ星氷室)、秩父1軒(阿左美冷蔵)、軽井沢1軒(渡辺商会)の5軒です。天然氷で作るかき氷は、氷の密度が高い為、薄く削っても溶けにくいといわれています。頭がキーンとならないとも言われています。お客様にもご案内ください。⇒道の駅「日光街道ニコニコ本陣」で食べられます。「鬼怒川グランドホテル夢の季」*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*「鬼怒川グランドホテル夢の季」インバウンド対応が進んでいる上質なお宿「鬼怒川グランドホテル夢の季」をご紹介します!「鬼怒川グランドホテル夢の季」は観光庁の訪日旅行促進事業(ビジット・ジャパン事業)大使も務める波木社長が経営するホテル。早い段階から外国語(英語、時期により中国語もOK)での接客対応を取り入れています。タイなど)からのお客様だけでなく、これから市場の拡大が予想される東南アジア(マレーシア、インドネシア、フィリピンなど)からのお客様に対応するため、イスラム教徒でも食べられるハラール食も準備しています。(要相談)ホテル売店も免税対応を取り入れ、訪日外国人のお客様をお迎えするため万全の体制を整えています。昨年10月よりスタートしたスマートフォン・タブレット用のアプリ「日光街歩きナビ」をご紹介します!日光の旅を快適に、安心して楽しんでいただくことを目的としたアプリで観光スポットや飲食店、公的施設など約1,300ヶ所の案内が可能です。通常の観光ルートの紹介やナビゲーションはもちろん、地震発生時には最寄りの避難所へ誘導するシステムも備えています。各エリアの特色を捉えたコンテンツ検索や、気に入った施設をお気に入り登録できる機能があるなど、さらに日光散策が楽しく便利になります。Wi-Fiスポットやトイレなどの基礎情報も完備。5言語に対応していますので訪日外国人の方にもご利用いただけます。SNS連動機能を利用すれば道中の写真も手軽にアップできます。平氏が落ちのびたと言われる栗山地区は今でも「こいのぼりを上げない」、「鶏を飼わない」など源氏に見つからないようにという風習を守っている地域として知られています。「平家の里」は平家落人の生活様式を後世に残すため、実際に当時の生活様式を再現した民族村。平家が源平の戦に敗れてからちょうど800年目の昭和60年に建てられました。平家の成り立ち、歴史を学ぶことができます。生産農家で、「春芽」と呼ばれるアスパラガスの春物の収穫が始まった。センターが配信する日光市の最新観光情報を配信します。共同通信サイト内に掲載の記事・写真・動画など無断転載を禁じます。著作権は下野新聞社またはその情報提供者に属します。alert('写真が選択されていません。