現在カート内に商品はございません。独特なやさしい口当たりとまろやかなコク。冬の寒い時期(寒造り)に仕込まれた数量限定の貴重な純米酢。酢の物全般にお使いいただけます。独特なやさしい口当たりとまろやかなコク昔のお酢。独特なやさしい口当たりとまろやかなコクで酢の物全般にお使いいただけるやさしいお酢です。祖母から昔のお酢は口当たりがまろやかで自然な甘みがあったのに最近のお酢はツンとしたえぐみがあって好きになれないと言われ料理をしてもなかなか気に入ってもらえませんでした。そんな時に中野酢さんのサイトを見つけて昔ながらの伝統製法!江戸時代のお酢の複製版とあったので試しに購入してみると大正解!祖母もとても喜んでもらえて私自身もう市販のお酢では満足できなくなってしましました。させた芳醇で万人に好まれた旨味たっぷりな黒酢です。)などにとても合います。