世界中で今静かなブームとなっている和食。寿司とラーメンは年々有名になり、今では先進国なら誰でも知っている日本食となりつつあります。寿司レストランもラーメン屋さんも世界中で増加中。中には「なんちゃって」のレストランも多いようで、本物とは違う寿司やラーメンの味が伝わってしまうのは残念ではありますが...和食が最初に世界で認められ始めた頃、寿司やラーメンと同時に豆腐が注目されていました。最近では少し下火になっている様子ですが、健康食品としてその方面での外国人には根強い人気があります。日本の伝統的な豆腐を、デュッセルドルフで作ってドイツ中、あるいはヨーロッパ中に供給するプロジェクトです。現在日本で既に豆腐を作っていてドイツに進出したい方、そのスタートからその後のサポートまで全面的にバックアップいたします。2020)が最近少し近代的なものに変わりました。以前は単に穴が開いていただけでした。2020)というのは、ドイツに限らずどこでもあるのだろうと思います。2020)という話題が先日、ある病院で知人の1人と出ました。2020)今回、日本から来た依頼主はお子さま連れでした。bearbeiten。