(Sat)天六から天三は鯛焼きの激戦区と化しました天神橋筋商店街の天六から天三は鯛焼きの激戦区と化しています。全国の老舗とそれを迎え撃つ大阪の老舗の出店の戦いに明け暮れているようです。関西ミーツは一月号で天神橋の鯛やきめぐりなる特集企画をしたそうです。スタッフがまたまた鯛やきを買ってきてくれました。前回の記事の後半で紹介した東京は「神田達磨」のハネ(四角いバリつき)型の養殖(縦に数匹を一気に焼ける)タイプ。この日は大阪進出記念ということで、午後の一時間だげタダとのことでしたが、そんなものはすぐなくなるので、正規の価格で買ってきたそうです。期待していただけに、ちょっと残念です。慣れないのでしょうか、せっかくのハネがこのありさまではいけません。味は若干甘めとみました。養殖(連続金型)ものの期待の星で、「神田達磨」の看板で出て来たのですから、もっと頑張ってもらわなければなりません。コレが神田達磨の連続金型。期待していただけにもっと頑張って欲しいです。さあ、今日朝7時半に大阪駅集合で熊野に向かいます。えげつない鼻風邪は治まってきました。今日も拍手ボタンと人気ブログランキングボタンを押して頂ければうれしいです。コメント(0)«熊野の「お燈まつり」から帰ってきました。熊野の「お燈まつり」のつづきです。Nakaneプロダクトとインターフェースの企画とデザインをしている株式会社プロイドの社長です。大阪を中心に西は広島、東は東京から栃木の間で動き回っていますが、そんな中で私の勝手な主観の美味しい店、料理のこと、本業のデザインのことなど書いています。(12/08)デザウマ人気の時計デザインです。(12/02)最新コメント清水宏保:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。(10/26)白濱裕太:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。ボード「髪の毛帽子WithWig」をフォローしましょう。