盛岡三大麺のひとつ盛岡冷麺。岩手県に着いたら私がまず最初に口にするグルメで、今までに6店舗食べ歩きました。盛岡にしかないお店やネットで人気のお店、老舗のお店などなど。盛岡冷麺と一括りに言っても味は微妙に違います。ヤマトを本日はご紹介したいと思います。ヤマトを利用するのはこの日で2回目。人生初の盛岡冷麺を食べたのがヤマト(店舗は違う)で、以降私の中ではヤマトの盛岡冷麺は絶対王者!初めて食べた盛岡冷麺なので私の中で過大評価しているのでは?といつの日から思うようになり今回再訪してきたわけです。過去のヤマトに関する情報はこちらからご覧ください。利用したのは盛岡市内から少し移動をして一ノ関エリアにあるヤマトに行ってきました。安定の大好きな冷麺健在!注文したのは焼肉もお得に食べられる「やみつきカルビ冷麺セット(1,000円)」のランチメニューです。辛さは好みで調整できる別辛で注文しました。ゆで卵と牛チャーシュー、きゅうり、リンゴ、ネギの具材を乗せた盛岡冷麺。辛味を足す前に口にして欲しいのがスープです。他のお店と比べて群を抜いて甘みがあとを引くスープで私好み。当時初めて盛岡冷麺を口にした時の喜びを思い出す美味しさです。辛味を少し加えると甘さと辛さの絶妙なバランスも楽しめるので一層深みのある美味しい冷麺をいただけます。続いての注目はやはり麺!歯切れの良いモチっとしたコシのある麺とお箸を持ち上げた時の麺の長さがちょうど良くとにかく食べやすいのがヤマトの盛岡冷麺。188-4営業時間11:00-00:30電話0191-33-1577サイトhttp://www.yamato55.com/さいごに各お店で盛岡冷麺を食べ歩き再び原点の「ヤマト」に。私の中にあった過大評価は過大でも何でもなく美味しい一杯だと再確認ができました。駐車場も大きくレンタカー利用者にも嬉しいお店です。移動中に見つけたらぜひご利用ください!ごちそうさまでした。PS有名な盛岡冷麺のお店は結構行ったので今度は地元の人しか知らないお店に行ってみたいです。国道を走っているとよく見かけた「やまなか家」にも次回行ってみようと考え中です。盛岡グルメ「大同苑」の注文を受けてから手練りで作る盛岡冷麺が格別すぎた!盛岡といえば、わんこ蕎麦・じゃじゃ麺・盛岡冷麺の三代麺が有名です。盛岡を訪れた時にもちろん食べ歩き回って味わいましたが、中でも盛岡冷麺は最高の逸品。盛岡観光で立ち寄った「食道園」。このお店は実は前回盛岡に旅行に行った時にタイミングが悪く入れなかったお店で、今回ついに入ることができました。盛岡の三大麺の1つで昨年初めて岩手県に来た時に食べました。関東で食べる冷麺はあんまり好きではないのに、盛岡冷麺だけは何度でも食べたくなる絶品グルメです。Mizuho横浜在住。