小さな家庭菜園を楽しんでおります。Making葉物野菜の下葉取り(援農ボランティア)2015/12/24(木)昨夜の天気予報では、今夜の雨が翌日の午前中まで残るとのことでしたが、見事に外れて早朝には雨は上がってました。したら今日のボランティアは今年最後かもと思いながら、ボランティア農家へ向かいました。落ち葉堆肥の山がまた大きくなってました。(笑)ご主人が手押し車で菜っ葉をたくさん運んできました。「下葉取りやってください!」1年前にもやったことを思い出しました。菜っ葉はほうれん草でした。外葉の小さいのを取り除く作業です。ほうれん草の葉っぱは簡単に折れやすいので手加減が必要です。見栄えしない葉っぱは取り除くようです。休憩を挟んで、今度は小松菜の下葉取りでした。これは茎もしっかりしているので、ほうれん草よりらくでした。日向ぼっこのような感じで、もくもくと下葉取りに精を出すボランティア二人でした。内心、今日の作業はらくで良かった・・・(笑)<休憩時の話題>ご主人に、私の畑で春に収穫したジャガイモを秋に種イモとして植えたら、ぜんぜんダメだったことを話したら・・・、ジャガイモは品種にもよるが休眠期間があり、収穫後にあまり期間を空けずに植えてもよく育たないとのことでした。秋作は難しいので、春に採ったものを秋植で使うのはかなり難しいとのこと、1年後の春に植えるとよく育つそうです。芋には休眠期間があることをすっかり忘れてました。寝てる芋をたたき起こしては、ご機嫌そこねますね(笑)不作だった理由がはっきりしました。秋作は種イモを買うことにします。本日作業したホウレン草はハウス栽培かと聞いたら、露地栽培でした。10月中頃に播種したそうで、トンネルはしてないとのこと・・・。作業しながらみごとなほうれん草に見惚れてました(笑)私の畑では11月上旬に播種して、発芽してからは生長が凄く遅いと話したら、トンネルして少しでも温度上げたほうがいいよとのアドバイスをもらいました。<お土産>いつもの倍くらいの量をいただきました。秋野菜が全部入ってるよ!!!今年初収穫のウド第一弾が収穫迎えたようです。ネギと並べてみましたが、測ってみたら90cmありました。明日から出荷だそうです。ご主人から「今年は今日で終わりにします。2月下旬頃に暖かくなってきたらまたお願いします・・・」と、スーパドライロング缶を半ダースいただきました。今夜の晩酌は1年間の思い出にじっくり浸ってみたいと思います。・・・ということで、援農ボランティアはしばらく冬休みに入ります。20:00:39こんばんは。援農ボランティアお疲れ様でした。秋ジャガの件、良くわかりました。休眠時間がいるのですね。援農ボランティアは、知識が頂けていいですね。農家さんの経験は違いますね。春になったら、貴重な記事お待ちしてます。この季節にウドですか。援農ボランティア、今年もお疲れさまでした。ジャガイモの種イモの件は、良く判りました。休眠期間ってのがあるんですね。15:24:42agriotomeさん農家さんの知恵袋は、むかしから何代も続いてきた経験なので、貴重な宝物です。春になったらお伝えできたらと思います。それまでに体力維持しなくては・・・。ムロ栽培のウドも美味しいですよ。らうっちさん秋のボランティアは体力勝負の作業が多かったです。休みの期間中に、またジムに行って鍛えなくては・・・。農家で種イモ植えた時に芽がたくさん出てましたよ。秋作の芋を春の種イモにするのはOKですので。これは私が実証しました。野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。(12/31)新型コロナウイルス感染拡大で思うこと。(02/20)最新コメントこのは:新型コロナウイルス感染拡大で思うこと。