その類の多くの書物にも最後に結論付けられているのは、『自分がそれを好きかどうか』に尽きると。うーん、ますますわからなくなってくる・・つい先日、遠く九州にあるロースターさんから、数種類のブレンド珈琲のサンプル豆を送っていただきました。Excellence)を受賞した豆をベースにしたブレンドがありました。世界的な珈琲豆のコンテストで、カッピング(試飲)等の厳正な審査を経て落札されていく、あの最高級の品質を誇ると言われる品評会で入賞した豆が入っているわけです。いわゆる「スペシャルティ」とか「スペシャリティ」とも表現される、世界で僅か2~3%程度しか流通していないレベルの、まるで黒いダイヤのような珈琲豆のことです。嗅いだことのないフルーツのようなアロマが、ネルで蒸らしている段階からドリップに移行した瞬間に、また別のフルーツの香りに変化していく。ある意味、衝撃的な出会いでした。恥ずかしながら、”COE”というクラスの豆を自分で挽いてドリップする機会がこれまでなかったので、『これはただ事ではない』というのが実感でした。品種によっては、国際的なオークションで国内の一部のグループによる無謀とも取られかねない買付けなどもあるようですが、何も”COE”の1位受賞のものでなくとも、品評会に出品されてくる段階で、それなりどころか相当の品質の高さが保証されているのだと思います。それはともかくとして、びっくりするほどの初めての”COE”豆の味わいでした。格別に美味しい珈琲には、それなりに円熟した大人の音楽が似合います。いうミュージシャンは、まさにその見本のような人です。Bluesyな一曲です。Riddle”という作品からその2年後に、BOZはJazzスタンダードアルバムを発表するに至るわけで、まさにそのきっかけともなった作品とも思えます。トランペットのソロは、恐ろしいほどのセクシーさです。ラッパの音も、枯れてゆく男のダンディズムの極致といえるでしょう。極上のブレンドとともにじっくりと味わいたい一曲です。マスターのブログへようこそお越し下さいました。==============================================あいにく実店舗の営業は、惜しまれながらも2012年11月末で終了いたしました。別館】にて展開していくことになりました。Music】であるR&B/Soul/Funk/Jazzの比率が圧倒的ではありますが、マニアのためだけでなく、若い世代の方々にも知って欲しいと思う音楽など、いろいろ取り上げていくつもりです。珈琲でも片手に、ごゆるりとお付き合いください。CHANNEL内で公開しております。「また聴いてみたい」とか、あるいはご興味を持たれた方は、どうぞ上の「ロゴ」をクリックしてアクセスしてみてください。Galleryサイトマップワードまたは記事を検索メールはこちらへ*「コメントするにはちょっと..」というときなどは、下記のアドレスまでメールでどうぞ。皆様からのご意見・ご感想など、お待ちしてます。音楽プロデューサー、そしてR&Bの研究家としても知られる「松尾潔」氏が、大人が楽しめるスイートでメロウな音楽をセレクトしてお届けします。【ANNEX】ブログ更新をメールでお知らせしますメールアドレスをご記入いただくだけで、記事の更新をメールで通知いたします。