パン今月のパン教室、はじまりました。メニューは、ドイツのパン2種類、カイザーゼンメルとシュトロイゼルクーヘン。発酵菓子の「シュトロイゼルクーヘン」は、ケーキのような仕上がりです。大きいのにしよう、って決めていたけど、念のため夫に聞いたら「こっちのほうが嬉しいよね」と大きなホールに一票。いうことで、こちらの小さな型の方は、アレンジとして、成形やトッピングなどの紹介を口頭で補足しています。注文(パン教室の生徒さんへ)【ご案内】2015夏の特別レッスン・パン教室(更新)キャラメル風味の珈琲ラスクブログ読んでいただきありがとうございます。※いちご酵母の白パンレッスン、3/21追加しました。【ご案内】春特レッスンお申込みフォーム花茶酵母で「抹茶食パン」と「あんパン」と「ミニ食パン」を焼きました菓子パントリオ・ホシノ薔薇酵母の「あんパン・クリームパン・コッペパン」Profileこんにちは、上田まり子です。ふじみ野で、パンと写真とPCの教室を主宰しています。