一度スタンプしてください。お料理する上で知っていただきたいこと栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました(^-^)冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。グルヤマ作り方1沸騰したお湯に栗を入れます。火を止めて30分放置します。栗の皮が柔らかくなります。2栗が温かいうちに皮をむきます。包丁か栗剥き器で、栗のお尻の方に切り込みを入れ、とがった方に向かってむいていくとむきやすいです。3栗の表面の茶色い渋皮をむきます。4栗を袋に入れ冷凍庫で保存します。必要な分を取り出し解凍せずにそのまま使います。<参考>砂糖(分量外)を栗に軽くまぶし冷凍すると甘さが増します。栗ご飯にする時などおすすめです5※よろしければ「ホクホク栗ごはん(レシピID:1570004771)」も参考にしてください。39件(38人)2019.10.10冷凍保存してると使いたい時に使いたい分だけ利用できるので便利ですね。レシピありがとうございます。k.キッチンいいね1しばらく冷凍保存できるので栗の時期が終わっても重宝しますよね。レシピがお役にたててよかったです。お返事を見る2019.09.29栗って冷凍保存できるんですね!知りませんでした~。むき方と保存方法とっても助かりました。ありがとうございました。harupyon♪いいねお役にたてて何よりでした♪レポいただきありがとうございました!!お返事を見る2019.09.24いつもぬる湯につけて一晩待ってたのですが、このやり方いいですね!次回からは、これでやりたいと思います!Min68いいね5栗がおいしい季節になってきましたね。レシピがお役にたてたなら幸いです。レポいただき感謝です!お返事を見る2018.09.25栗をもらったけど、いまいち剥き方がわからなかったので、検索して参考にさせていただきました。ありがとうございました。