.simplemap-content{display:none}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}私ようたがハッと気が付いたことや、日々の楽しみ、また皆様のお役に立てるようなことをお知らせしようと思っております!餃子の簡単な作り方!子供が喜ぶレシピ|余った皮の一口ピザもご紹介!食べ物TwitterFacebookはてブPocketLINE2017.08.03いや~またしても大成功でした!何が・・・?もちろん餃子!!!しかも手作り~。今回は豚と白菜の餃子25個と海老餃子を15個の合計40個ほど作りました。餡の作り方では、まずは餡を作ります。1白菜1/4を包丁でみじん切りにします。2続いてネギ1本もみじん切り~~3それで、白菜をボウルに移し、塩を大さじ1ほど入れて、塩もみします。それで、揉む!3分くらい揉みこむと~むむ!こんなにも水分が出ました!水分が多いと餃子を焼いたときにべちゃ~っとなってしまうので、水分は絞り出しておきましょう。4次に豚ひき肉に味付けをして揉みこみます。