日々の生活の中のちょっとした面白い出来事やささやかな楽しみを中心に、たつやの心の琴線に響いたモノのブログです。プロフィール日々の楽しみをうまく見つけて、いろんなモノに興味を持ってます!生きることって楽しいね♪と子供たちに伝えたいですね。職業:印刷業・雑貨カフェメールアドレス:junchan.p@vega.ocn.ne.jp一言:人が生きてる間に出会える人は日本人の平均で3000人だそうです。その数字が多いか少ないかは人それぞれ違った印象だと思いますが、地球上に住む人間が60億とすれば、自分が出会える人は3000/6000000000、通分すれば200万分の1の確率でしか、出会えない訳です。出会った人は大切にしたいし、これから出会う人もどんな人と知り合えるかが楽しみです。2006年4月に、ブログを始めて7年半が経ち、その間ブログをしていたからこそ出会えた人、成し得たことがたくさんあります。今ではたつやのアイデンティティのひとつとしてなくてはならないものとなりました。お暇な時に過去記事なども覗いてみてくださいませ。中から探したい場合はココからどうぞ。オリジナルガラスを作るガラス工房です。中小企業診断士の遠田幹雄です。2.0印刷・出版・撮影などお気軽にご相談ください。ブログ掲載のお店のパンフレットなども作らせていただいています。1-1-29TEL.0778-51-2805junchan.p@wt.ttn.ne.jp写真の無断転用・使用を固くお断りいたします。著作権はたつたつ・たつやに帰属します。主観で記事を書いています。あると思いますが、ご了承ください。JavaScriptをONにしてください。白河そば店@水戸市4年ほど前からフェイスブックを始めた。何でも凝り性のたつやは、結構ハマってしまった感がある。ブログが多少おろそかになったのは、フェイスブックの弊害によるところもあると思う。ブログのいいところはいつでも過去記事に戻れること。知り合いの多いたつやだが、フェイスブック上のお友だちも知らない間に1800を超えてしまった。丁寧なメッセージ付きで送ってもらえると、その人の人間性だと信じて、フェイスブック上での友だちになる。7月2日の夕方にお友だち申請と共に、丁寧なメッセージが届いた。茨城県水戸市で、日本蕎麦を経営してます、Kと申します。向笠千恵子さんから、来ました。向笠さんは、全国商工新聞の「めぐりめぐりて、食べもの記」と言う連載をしています。面白いし、ためになります。よろしければ、食を通して、お友達に、なって下さい。(^-^)v何と言うタイミングだろう。実はこの2日後に水戸へ行く予定だったのだ。水戸の隣町であるフラメンコ公演に行くためだ。たつやにすれば茨城県はほとんど未知の領域。偕楽園辺りを歩いてみようと思っていた矢先のことだった。住所を聞いて、地図で調べてみるとまさに偕楽園のすぐそばにある日本蕎麦のお店だった。常陸秋蕎麦を使って、そばを打っていると言う辺りも気になった。たつやが大好きだったそば店『八平』の店主が、よく使っていたそば粉だったからだ。Kさんがやっている店『白河そば店』を訪ねた。白河という名前は福島県白河出身の先代から名付けた。白河時代から数えて100年にもなる老舗そば店。この地、水戸に移ってきて30年近くになるらしい。混雑時を避けるために、11時半頃暖簾をくぐった。何を食べたらいいのかわからない。関東ではモリを頼むのがスジだろうと勝手に思い込んで、メニューを眺めたら、シラス丼とモリそばのセットが目に付いた。そばは少な目、丼はミニ丼というパターンが多いので、そのつもりで待っていたら、とんでもない量のそばと丼が出てきた。たつやが注文した時には出前で出ていたKさんが戻ってきて、わざわざたつやの席までご挨拶に来られた。何だかとても親しみが湧いていた。そばからいただくか!それにしてもすごい大盛になっている。200gはあるのではないだろうか?腰が立つ力強い麺ながら、のど越しの良い仕上がりになっている。そば粉は常陸秋蕎麦の細挽きだろう。甘めのダシと良く合う。関東風のかえしを使った濃い味とは違っていた。半分くらい食べ終わったところで、Kさんがサービスですと天ぷらを持って来てくださった。揚げたてサクサクで、これもそばに合わせて綺麗にいただいた。これだけで十分なのだが、シラスたっぷりのシラス丼を食べなくてはならない。シラスの産地だけあって、本当に美味しい。シラスは一匹残らず食べたが、さすがにご飯だけは残ってしまった。食後にKさんお手製の梅ジュースまでいただいた。手土産のひとつも持って来ていない。!家族の写真をプレゼントしよう!土曜日のお昼時、本当に忙しい時間帯に、ちょっとだけ厨房に入らせていただき、KさんとKさんのご両親の写真を撮らせていただいた。何とかお願いして、撮った貴重な一枚です。写真をお送りしたら、とても喜んでくださいました。こんな不思議なご縁の面白さと同時に、ご縁をいただけたことに感謝しています。定休日:火曜日また良かったら応援してくださいね。|Seesaaブログ。