こちらのお店は名古屋駅の1番出口からすぐの好立地。雨が降っていたのでありがたいです♪ビルの5Fに入っています。看板も小さくとっても目立たない。何度も通ったことのある道なのに今まで気がつきませんでした。EVで5Fにあがり扉が開くとすぐお店です。冷蔵ケースの中には前菜がずらりと並んでいます。感じのよいスタッフの方がオススメを説明してくれます。店内は木を基調としたオシャレで高級感あるつくり。2枚1160円おいしそ~♪お皿がオシャレだとより美味しそうに見えますね。こちらは片面を3秒ほど焼けばOKとのこと。口の中でとろけてなくなっちゃいます。2枚600円かめのこ?モモの内側の赤身肉だそうです。食べるので楽しみ♪こちらも3秒焼いていたただきます!溶けるほど柔らかなロースよりもしっかりとした肉の旨味を感じられます。これおいしいな~♪ロースよりも好きかも。野菜も食べなくちゃね~。いちぼをよく焼いてサンチュと一緒にパクリ!霜降りの甘みと赤身の旨味の融合!炙りと違って肉質を噛みしめていただきます。綺麗に下処理されたホルモン。部位はシマ腸かな?脂が少なめであっさりした味わいです。580円お値打ちな切り落としがあったので注文してみました。鱈チャンジャなんか辛いものが食べたくなったので注文。ヒレ肉近くの希少部位ですね~。取り分けた後に写真撮りました...。カツオだしがしっかりきいている中にホロホロと柔らかいテール。安心する味わいです♪ビーフストロノガノフすごく気になったので注文しちゃいました。想像と見た目が全然違う!勝手に赤ワインで煮込んだものを想像していました。クリーム系のもあるんですね。味わいはまるでクリームシチュー。750円これすっごく美味しかった!ハマグリの旨味がたっぷりのスープ。味わいを邪魔しないように具材はあえて白菜のみ。食後はティーサービス♪こういったのって嬉しい(^^)どの料理も安定の美味しさ。