2017/12/02日記はやいもので今年最後の月、12月になりました。そんな12月にぴったりなケーキを焼きました。ガトーインビジブルフランスのお菓子です。どんなお菓子なのか?というと、りんごが層になっているケーキです。それなので、りんごをスライサーで薄くカットしていきます。最近、スライサーの出番が多いです。指を切ったら、ウクレレ弾けないので、それが大きな理由・・・汗そして、生地と混ぜて型に入れる。出来上がりが綺麗にできるんです。言っても、大雑把な私・・・どんな出来になるのやら???そしてオーブンで焼き上がったのがこちら粗熱がとれたら冷蔵庫で数時間冷やしたら出来上がり大雑把な私としては、まあまあかな?お味は、美味しかったです!ケーキのほとんどが、りんごの層になっているので、ヘルシーなケーキといった感じです。レシピを調べると、リンゴの他に、さつまいもや、かぼちゃなどのガトーインビジブルもあったり、リンゴと他のフルーツを混ぜたりと、いろいろと楽しめそうです。M(アトリエM)ウクレレ講師の川井美智子が、世界に一つの布製品(ウクレレバック・譜面台ケース・ポーチなど)を制作販売しています。習志野)お問い合わせ・ご予約は、こちらをタップ↓ネットLINEお電話ページトップ。