身体を整えるダイエットレシピジューシー!スペアリブ煮がぶっとかじれば、ジューシーな肉汁とうま味が止まらない。焼いたらあとは煮込むだけ。家族4人で一キロすぐになくなります。作り方スペアリブにクレイジーソルトをまぶして、豚肉全体になじませる。鍋を火をかけ、オリーブオイルを適量引き、スペアリブを入れる。スペアリブを裏表ともに焼き色を付ける。(中まで火は通さない。表面を焼き肉汁を閉じ込める)白ワインを鍋に加える。白ワインを加えることで臭みを抑える。お肉がひたひたになるくらいまで水を加える(400mlは目安。鍋によって変える)マーマレード、はちみつ、醤油を全て鍋に入れる。煮立ててアクを取り、弱めの中火で30分煮詰めたら出来上がり。レシピのメモ*写真のように、キノコを一緒に煮込んでも美味しくなります。