美味しいレストラン絶品!釜炊近江米、銀俵NHKの連続テレビ小説「スカーレット」がいよいよ9/30から放送開始されますね。たぬきの置物と陶芸で有名なあの信楽です。店名が全てを物語っていますが、とにかく信楽の羽釜で炊かれたご飯が美味しくて美味しくて、ついついお代わりしてしまうくらいです。0748-83-8016新名神高速道路の「信楽IC」からなら車ですぐ!(3分もかからないと思います。)メニューはそれほど多くはないですが、素材の味を最大限に活かした料理の数々にきっと満足されると思います。(ちなみにわが家は信楽方面に出かける時は必ず寄って帰ります。・近江米の米麹を使った自家製の浅漬け・特製羽釜で炊き上げたおかわり自由の近江米が付いていて、+150円で卵かけセットにもできます。脂の乗った程よい塩加減の塩サバを上火式グリルで皮はパリッと、中はふっくらと焼きあげられています。自然薯と米粉の衣のチキンカツは外はカリッと中はふっくら柔らかく仕上がっています。爽やかな自家製ポン酢と大根おろしとの相性も抜群!数量限定です!「しまほっけ定食」(写真を撮る前に食べてしまいました)しまホッケの開き干しをお店こだわりの上火式グリルでふっくらと焼き上げてられています。お子様ランチ(HPには未掲載)お子様ランチのメインには大人用メニューにはない米粉のチキンボールがついています。玉ねぎやニンジンの甘みを感じられるとっても優しいお味のふっくら柔らかなチキンボールです。日替わりのお味噌汁、副菜とゼリーがセットになっています。お気に入りのデザート朝宮ほうじ茶プリン卵不使用でほうじ茶風味のミルクプリンのような感じです。平日限定なので辛いところ。最後にもう一回だけお伝えしておきますね。信楽で食事場所に困ったら「銀俵」です!近くにあれば毎日通いたくなるくらい美味しいお店ですから。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。「子どもと一緒に遊べる日」って一体何日あるんやろう?お外遊びができるようになる3才頃から小学校を卒業するまでの10年間とすると、土日は合計で1,040日。この貴重な1,040日を全力で遊び尽くし、その思い出をゆる〜く記録していこうと思っています。(6歳)と日々楽しんでます。