Kitchen|東京・神保町にあるラボとキッチンのコミュニティスペースラボ&キッチンは東京・神保町にある「食」「アート」を中心とするクリエイティブスペースです。※JavaScriptを有効にしてください。)、有賀薫(スープ作家)のふたりが、パンとスープをテーマにしたトークイベントを行います。日本のフランスパンは世界一になったのか』(NHK出版新書)の発売を記念して、日本のパンの歴史や文化についてお話します。●日本人の好むパンとは●西洋人が日本のパンを食べたら?●パン=ごはん=主食?●パンとスープの深い関係こんな話になっていく予定です。参加されるみなさんのパンの話もお聞かせください。話の中に出てくるパンの食べ比べや、スープの試食を用意いたします。(お腹いっぱいになる、というほどではありません。ご了承ください)ふたりの著作も販売します。■有賀薫さん・プロフィール1964年東京生まれ。2010年から食をテーマにした水彩画や写真などによる展示・イベント活動を開始しました。ライフワークとして毎朝、家族のためにスープを作り撮影し続けています。2013年4月、365日のスープ写真を展示した『スープ・カレンダー』を開催。noteではスープの情報を発信しています。Holidayラボ&キッチンは東京・神保町にある「食」「アート」を中心とするクリエイティブスペースです。