夏目家(第1~3幕)丸もち餃子もっちもちの特製皮でまぁるく包んだ肉汁溢れるジューシー餃子。生産農場から直接買付けした松阪牛の肉汁たっぷりの旨味あふれる他にない餃子。和牛の旨味をご堪能ください。黒豚100%使用し、ふんわりとした食感、口の中に溢れるジューシーな肉汁がたまりません。甘み、旨味と黒豚餃子の特徴を味わえる餃子です。黒豚100%使用し、ふんわりとした食感、口の中に溢れるジューシーな肉汁がたまりません。甘み、旨味と黒豚餃子の特徴を味わえる餃子です。・多加水もちもちなど、日本国内の優れた素材を集め、特別な餃子を作りました。それに十勝チーズで羽根を付けた、美味しいとこどりの最高焼き餃子です。茨城県古河市で創業55年を超える老舗店。塩漬けした白菜を一晩寝かせ旨味を出してから豚肉やスパイスなど20種類以上の素材で作る。他の餃子とは、味も形も調理法も全然違う餃子です。その宇都宮でメディアにも取り上げられる人気店豚きっきが大阪に上陸。厳選された素材は肉、野菜とも国産にこだわり、皮はパリッと餡はジューシーな美味しい餃子です。博多の地で生まれた女性やお子様にも食べやすい一口サイズの丸い餃子です。豚肉と鹿児島産の黒豚肉をブレンドして、ジュワっと広がるお肉本来の旨みとカット1つにもこだわった新鮮な国産のキャベツの甘みをしっかり感じられる餃子です。日本一の餃子の街、浜松。品評会でも全国一位に輝いたこともある銘柄豚「浜名湖育ち」、野菜も国産100%です。小麦粉も長野県産、添加物なども不使用で安心、安全、美味しい餃子です。特製たれで熟成させた仙台名物の牛たんを大粒にカットして、牛たんがたっぷり入った「あん」を餃子に包み込みました。食べると牛たんの風味と食感が口の中にジュワと広がります。トッピングも取り揃えていますので、いろんな味わい方でお楽しみ下さい。餃子」より、2種類の餃子が登場。ジューシーな豚トロ餃子は酢コショウで。揚げ餃子は、レモン塩orシソ塩で、どうぞ。寅吉(全幕)中津からあげ九州料理寅吉の[中津からあげ]は大分県中津市にて仕込んでいる本場本物です。今回、その中津からあげと[ポン太青果]さんとのコラボが実現しました。くるみドレッシングと旨辛ごまみそぽん酢その二種類を合わせたブレンドは寅吉オリジナルで、お子さまから大人までハマってしまう美味しさです。千葉県応援唐揚げブース(全幕)鴨川の塩唐揚げ・千葉の恵唐揚げ・千葉らぁ麺唐揚げ・ピーナッツ唐揚げ台風15号被災地応援企画!!大阪から愛をこめて、千葉県応援プロジェクトコラボ企画。千葉県産こだわりの調味料『鴨川の塩』『ヤマニ味噌、千葉の恵』『ヤマサ醤油、千葉らぁ麺醤油ダレ』『千葉県産ピーナツ』で味付けした唐揚げを週替わりで提供。千葉県が誇る数々の食材をどうぞご堪能ください。忍者からあげ「橘屋」(第2~4幕)忍者からあげ近江米の米粉でカリッと揚げたからあげを、秘伝のタレにくぐらせてご提供いたします。有名音楽フェスで火が付いた実力派のからあげを、お召し上がりください。京鶏家(第2~4幕)京都からあげ京都老舗の本仕込み醤油を下味に使用した京都からあげです。韓国の甘辛だれのヤンニョムやサクサクの衣のとってもジューシーのフライドチキンを揃えております。大吉秘伝のタレにじっくり漬け込んだからあげは、皆様に愛される絶品のからあげに仕上がっております。ロハスカフェ(第4幕)ももちゃんからあげ柚子こしょうと塩であっさり仕上げました。二度揚げするので、表面はサクッと中はジューシー、最後にポン酢で仕上げ。独特の和風からあげをご賞味ください。PAS(パスアパス)クレープ苺やバナナといった定番のフルーツの入ったクレープからサラダ系のクレープまでいろいろなクレープをお楽しみいただけます。旬の栗を特殊な圧力をかけ焼き上げます。ほりい商店もちもちポテトクネクネと長く独特の形のもちもちポテトを、お召し上がりください。大翔チーズドッグこだわりのチーズを使用したのびーるチーズが自慢!新しいけどどこか懐かしい新感覚のスイーツ!アルバテックさつまチップス国内産のサツマイモを使用。噛む度に芋の甘さが広がります。