澄んだスープと、こってり濁ったスープのラーメンが2種類、そして、つけ麺といった構成。いずれも750円です。ここで私は大きな勘違いをしておりました。今回は、鶏白湯魚介濃縮らーめんを食べてみようとやって来た。鶏白湯魚介濃縮らーめんを食べているではないか・・・ボケ老人のような記憶違いしてしもた。このように製麺室があって、3種類の麺を全て違ったものを作ってます。なんで、この時点でも気づかなかったのかな~以前食べたのと、見た目全く一緒です。こっちをチョイスするでしょう。野菜の濃縮な旨みがきっちり表現されているので、コクを感じるんですね。2度目でしたが、すっごく美味しいと感じるスープです。鶏のレア系チャーシューが3枚と、豚チャーシューが1枚。私はこの鶏チャーシューの味が好きですね。以前の記事でもそう書いています。煮卵に海苔、かいわれがトッピングされています。