Fiestaも、無事終了。お客様はセルビアゆかりの方と、地元の方とほぼ半々。夏の宵を楽しんでいらっしゃいました。以下、料理の写真はお客様撮影のものをお借りしています。Fiestaも無事終了。セルビアに住んでいた方も、セルビアってどこ?という方も、楽しんでいただけたようです。以下、料理の写真はお客様撮影のものをお借りしています。第8回めとなる「夏の味覚篇2017」を7月2日(日)に開催いたしました。当日の報告をまとめましたのでご覧ください。Fiestaが、無事終了。カウンターでカジュアルな料理は、はじめての試みでしたが和やかに楽しんでいただけたようです。以下、料理の写真はお客様撮影のものをお借りしています。第7回めとなる「春の味覚篇2017」を5月21日(日)に開催いたしました。当日の報告をまとめましたのでご覧ください。ワイン会おかげさまで『セルビアンナイト』も回を重ね、2月19日(日)で第6回となりました。遅くなりましたが、「セルビアンナイト~食べてセルビアを知ろう!冬の味覚篇2017」の報告をまとめましたのでご覧ください。遅くなりましたが、12/4(日)開催『セルビアンナイト・旅の報告会2016』お料理です。自分では撮影ができなかったので、参加者のみなさまの写真を使わせていただきました。ワイン会2016年7月に『くずまきの食を楽しむ会inロズレ』に参加しました。会場は横浜みなとみらい地区のレストラン。横浜市民に人気の高梨乳業直営店。高梨乳業がハーゲンダッツのアイスクリームを製造しているのは横浜市民の密かな自慢であります。一松」でのワイン会に参加しました。友の里帰りにあわせたワイン会もありました。"食べる美容"のような薬膳系のお料理で。ワイン会お馴染の中華とワインの会がありました。今回は初めて参加される方が4名で少々キンチョー。白は男性、ロゼと赤は女性をイメージしてワインを選んでみました。中華とワインの会のおはなし。不定期開催でエビバデ・ウェルカム。今回は私がワインを用意することになり、女性揃いの回なので手持ちの中からレディな雰囲気で選んでみました。忘年会は中華とワインの宴でありました。♪その日を待ちました。結局はいつもの中華に予約していました。ワイン会プチ・ワイン会。ワイン会ワイン会はイタリア、ウンブリア州がテーマでした。羅針盤がエチケットの白はグレケットとシャルドネ、ピノ・グリージョのアッサンブラージュ。ワイン会ブルゴーニュ若手醸造家のワインを味わう機会に恵まれました。わたしは年を越えたヌーボーが好き。仲田さんのはヌーボーを超えている気がする。店でボトルを手に取った瞬間に襲った味覚のフラッシュバックを裏切らない味。ワイン会ムートンを飲んだのは過去に一度だけ。2006年4月「ボルドーの古酒を味わう」がテーマのワイン会にて。ISOのグラスからボルドーグラスへ移すとクローブの香りに変化して、「あれ?」と感じたのが記憶に残っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。