]夫に頼むとこうなる...。一口シュークリームにハマった😍デンマークではシュークリームとかエクレアとか売っているところがほとんどないです。私が住んでいるところのパン屋には売っていないし、正直一度も見た事がないです。食べたくなると自分で作るしかない。昔(子供時代)は母が気が向くと作ってくれました。母が焼いてくれるケーキはマドレーヌかパウンドケーキかドーナツかシュークリームくらいでして、シュークリームの時はいつも嬉しくて手伝っていました。作り方はある程度覚えているけど、年取ると混ぜるのしんどくなりますね。(苦笑)夫は卵白アレルギーなので、基本シュークリームは食べられません。ほんの少しだけなら大丈夫だろうという本人の意見を尊重して、一口サイズ程度の大きさにしてたくさん卵白を取り入れないようにしています。普通のシュークリームとちょっとカリカリなシュークリームを作りました。実は数日前にも作ったのですが、夫はそれが一番100点満点で美味しかったと言っていた。😅←私的には全然100点じゃなかったけど、夫は久しぶりに食べたからそう思ったんじゃないかと。『きゃ〜!!Vandbakkelser(デン語のシュークリームの事)だ!』と大喜びしていました。カリカリの方がいいって言ったけど、こっちの柔らかい方が気に入った。『私はこっちのカリカリの方が好きだわ。