雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。爽快☆チョコミント)4月の第一日曜日。さんからも桜のたより。その名も「七分咲き」。なんで七分咲きなんでしょうか?控えめですねぇ(笑)いつもの氷よりやや小ぶり。ぺたんこ円形で、ハッキリしたピンク色のシロップに、あんこ、中には桜のパンナコッタ。桜の花の脇芽に見えるのは何と青海苔!青海苔の若々しい香りがふぅっとします。時々おはぎなんかで青海苔付きがありますね。合うと思います!一口目。́∀`о)桜やぁ...意外なほど直球な桜の甘みと塩気!たい焼きのものより粒が硬めに仕上げてあるアッサリあんこ。青海苔の味はほとんど影響しないです。桜のパンナコッタがゆるゆるで、氷に馴染んでゆき、あんこと合わせると桜餅のような風味に。小さめながらどっしりくる独創的な桜かき氷でした。̄)4月いっぱいは頂ける様です。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。