雑学コラム一覧お問い合わせTweetPocketダイエットで糖質と脂質のカロリーを考えた具体的なやせる方法2018年09月05日TweetPocket前回の記事の続きです。「ダイエット法による食とエネルギー理論から考えた正しい痩せ方、方法」ダイエットには3つのエネルギー論と栄養素論が分かれば、何がいらなくて何が必要がわかるようになります。その具体的な方法を今日は書きたいと思います。◎まとめ◎糖質を徐々に制限する※今回のダイエットのやり方は昨日の投稿の理論をもとにしてますので詳細は長くなるので省略。余剰の糖質摂取から徐々にカットすることから始めます。「ダイエット」するならまずはここからでしょう。第一段階でそんなん出来るか!って人は「痩せる<食べる」、の思考なので、もうそこは本気で痩せたいならクリアしないと次に進みません。◎いつもの食事の主食(炭水化物)を半分にするいきなり無しにするとか極端なことをするからしんどいんです。半分にするだけ、それだけでもかなりの前進です。朝食のいつも食べていた「シリアル」をやめたことです。代わりに必要な栄養素だけを取り始めました。昼ご飯の弁当と夜ご飯の米の量を減らしていきました。◎必要な栄養素を取る極端なダイエットで失敗するのがここ。栄養不足に陥るのです。糖質の代謝のために必要な栄養素がビタミンB群(特にビタミンB1、ナイアシン)特に豚肉やレバー、魚介系に多く含まれています。手っ取り早いのが青汁とかビタミンB群のサプリ(B-50、B-100、B-コンプレックス)がいいですね。過ぎに)ミトコンドリアの糖質や脂質を分解するクエン酸回路を活性化させるのが大切です。体調維持に大切なビタミンACEと鉄とクエン酸。これらは抗酸化作用と代謝にも重要で取らなければいけない栄養素です。含まれる食品類は前の投稿に書きました。◎空腹の時間を長くして白湯を飲む夜ご飯から次の朝ご飯まで長く取れれば、通常19時から7時まで12時間空けれます。朝ご飯の糖質を抜けば次の昼ご飯の12時まで17時間です。空腹の時間が長くなると胃の消化が休まり、他の身体の健康維持にエネルギーを使えます。人間には水分が6割含まれているため、脱水にならないように白湯を寝る前と起床後にコップ1杯飲むと効果的です。朝ご飯を食べないと頭が働かないというのは、普段から糖質(ブドウ糖)に頼っているためで、それが入ってこないとエネルギー切れの状態になるからです。これも徐々に減らして慣らしていかなければなりません。空腹状態となると、どこからエネルギーを使いだすか?そう!これが身体の脂肪、つまり「体脂肪」です。早朝の空腹ランは脂肪燃焼に良いと言われるのです。糖質回路頼りの体質から徐々にシフトさせていかなければなりません。脂質回路になれば、自然と身体の体脂肪、特に内臓脂肪から燃やしていき痩せていきます。これには相当時間が掛かるものと思ってください。痩せたいからと何でも必要なモノまで制限するからダメなんです。人間の構成物質は水とタンパク質と脂質。細胞や血液や酵素や免疫や臓器の機能等は、これらから出来ているので欠かしてはならないんです。糖質制限しだすと基礎代謝以上のエネルギーが不足すると、エネルギー切れを起こします。糖質の代わりにエネルギーになるのが「脂質」です。糖質制限の大事なところは糖質は減らすが、カロリーは制限はしないところです。必要なカロリーは脂質から取るようにします。基本的に肉や魚の脂肪分(だだし人工的でないもの)実は肉や油だけ食ってても脂肪になりません。脂肪になるのは「脂肪と糖」の組み合わせがあって初めてなるのです。サラダ油やショートニングにマーガリンなど植物性加工油は身体に毒なんで避けた方がいいです。糖質を取らず、タンパク質と脂質をうまく取るには「肉魚卵チーズバター」です。糖質制限食とはつまり、炭水化物を主食とせず、これらを主食とするのです。副食として野菜や豆、海藻、きのこ等でビタミンミネラルを補います。野菜や果物は実は糖質も多いので取り過ぎには禁物です。「バランスよく」とはよく言うけど、簡単には言えないんです。少なすぎても多すぎてもだめだけど、どういう状態がバランスがいいのか、それをしっかり理解しないと結局、糖質の取り過ぎになってしましますので注意が必要です。最後はやっぱりここが重要です。上がる激しい運動は糖質を使ってしまいます。糖質回路を使わず脂質回路が優位になるのです。