もの温サラダをレンジに入れ、スープ、主菜の下ごしらえを。主菜を焼く間に、パパッと作れるスープを完成させて。(2人分)合いびき肉...300g塩、粗びき黒こしょう...各小さじ1/2ごぼう...1/3本しょうゆ、みりん...各小さじ2おろしにんにく...大さじ1/2水...大さじ1バター...10gハンブルグステーキ風の作り方ごぼうはたわしなどでこすって洗い、5cm長さの細切りにする。水に約5分さらして水けをきる。合いびき肉は2等分し、軽くまとめて小判形に整える(ギュッと強く握らない)。塩、粗びき黒こしょう各小さじ1/2を表面全体になじませる。フライパンを中火で温め、ひき肉を並べ入れて強めの中火で約2分焼く。上下を返し、フライパンのあいたところにごぼうを広げ入れ、ふたをして弱火で12~13分焼く。火を止め、ハンブルグステーキを器に盛る。続けてフライパンにバター、おろしにんにく大さじ1/2、しょうゆ、みりん各小さじ2、水大さじ1を入れて強めの中火にかける。ごぼうにからめながら煮立たせ、ハンブルグステーキにかける。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。(2人分)じゃがいも...2個オリーブ油...大さじ1/2さやいんげん...6本(約50g)バジル(ドライ)、塩...各小さじ1/3ハーブ香る温サラダの作り方じゃがいもは皮つきのまま5mm厚さの輪切りにする。さやいんげんは長さを4等分に切る。耐熱ボウルに1、オリーブ油大さじ1/2、バジル、塩各小さじ1/3を入れて混ぜる。ラップをかけ、電子レンジで約7分加熱し、そのまま約2分おく。ラップをはずし、ざっくりと混ぜる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。洋風スープの素(顆粒)...小さじ1もやしときのこのコンソメスープの作り方しいたけは薄切りにする。1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約2分煮る。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。