今宵は裏な気分で・・・ホーム飯ログ炭火焼ジンギスカンポッケ(札幌)~美味くてコスパの高いジンギスカン店~飯ログ2019.01.8炭火焼ジンギスカンポッケ(札幌)~美味くてコスパの高いジンギスカン店~どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。ポッケをご紹介したいと思います。タイトルにもある通り、ここはとにかくコスパが良いと思います。値段もお手頃ながら、肉の質も高いという攻守ともに優れたジンギスカン屋としていつも利用しています。ポッケの概要ここのジンギスカンの特徴は店名にもある通り、ジンギスカンを専用の鍋を使い炭火で焼くところです。これにより、余分な脂が落ちて、ヘルシーかつさっぱりとしたジンギスカンを楽しむことができます。お店はカウンターとテーブル席がありますが、カウンターでは店員さんが手際よく肉を捌いていくのをライブ感たっぷりで楽しむことができます。ポッケでのオーダーポッケでは飲み放題をつけることができます。ジンギスカンとビールなんて犯罪的に合う組み合わせなのでいくらでもビールが飲めてしまいます。クラシックさて、ビールで喉を潤したところで肝心の肉です。特製のタレをつけて食べる生ラム、タレがもみこんである味付きジンギスカン、黒ゴマたっぷりの塩ダレがもみこんである塩ジンギスカンというラインナップがあります。2種類、生ラムと塩ジンギスカン、野菜盛り合わせをオーダーします。臭みは無いけど、ラム特有のクセはあるというバランス感がたまらないです。肉を焼き出すと、そこはもう戦場です。していると焼きすぎて、固くなってしまい折角の肉が台無しです。このため、肉を焼くことに注力し、塩ジンギスカンの写真は撮りそこなってしまいました・・・ちなみにこの塩ジンギスカン、通販でも買えるみたいです。皆さんにも体験していただきたい。炭火焼ジンギスカン『ポッケ』レア目に焼いたジンギスカンを頬張り、ビールを流し込む。この繰り返しがなんと幸せなことでしょう。ビールが進みすぎていい感じに寄ってきます。すすきのは単品飲み放題ができる店が多いことが本当にすばらしい。肉を捌く店員さんが肉を捌くのを見てるのも楽しいです。固まり肉から余計な部位を切り落としていく。この一手間が肉のクオリティを上げていくのでしょう。次は味付けジンギスカンも・・・とも思いましたが想像以上におなかが一杯です。飲み放題の時間は残っているので、チャンジャでもつまみながら飲み続けます。そんなこんなでラストオーダーということになり、ビールを頼んで〆にとりポン茶漬けを頼んでフィニッシュです。とりポン茶漬けこのとりポン茶漬けは薄めの出汁スープに、味付けとしてこれまで使ってきたジンギスカンのタレを塩気として追加するものです。ラムの旨みを茶漬けに加えるという何とも乙な食べ物です。ジンギスカンのタレを飲んで周りの人から引かれることでお馴染みの団長さん的には素晴らしすぎる計らいです。ポッケのまとめ相変わらずの美味さを誇るポッケを紹介しました。お店は常にほぼ満席で予約の無いお客さんは殆ど断られていました。これだけ目一杯肉を食べて、ビールを飲んでも2人で8,000円以下に収まることにはすすきのクオリティを感じざるを得ません。ポッケの詳細情報ちなみにホットペッパーグルメからの予約はPontaポイントが貯まってお得です。飯ログ大統領(上野)〜昼飲みの聖地でもつ焼きを食らう〜どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。イタリアンを楽しめるオープンテラスカフェ~どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。本店(札幌)〜安定感・コスパ共に抜群のおでん・串焼き居酒屋〜どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。今回は私が学生の頃からヘビーロ...飯ログ満州園(鶴見)~ボリューム満点!ただそれだけじゃない中華料理~どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。今日はボリューム満点かつ味も良...飯ログ大村支店(群馬)〜蕎麦屋で食べるダシのきいたソースカツ丼〜どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。今回は伊香保温泉の旅行で行った...飯ログてんか〜唯一無二の汁なし担々麺〜(鶴見)どうもこんばんは。今日は鶴見にあるてんかのご紹介です。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。