雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。ライドアンドイート)大ヒットのお店に出会いました!場所は箕面。阪急の箕面駅から徒歩なら15分の如意谷というエリア。バスなら3.4分、自家用車での訪問がベストという、ちょっと辺鄙な場所なんですが、意外に周辺はカフェが多いこの地域。ライドアンドイートさんは長屋を改装したカフェのうちの一軒。目の前が駐車場になっていて、5台分ありますが、満車の場合は近くにパーキングがありますからそちらへ。すっごくカッコいい外観!ここで食事したい欲がメラメラ湧いてくる。手作り感のあるロッジみたいな懐かしさと、都会的センスのミクスチャー。奥の窓から覗く緑が眩しく目を引きます。梁がむき出しだから天井が高くて、平屋でも広々した空間に感じますね。イート」の名前から分かる様に自転車乗りに優しいお店のようです。ご主人が現役ライダーで、山にハイキングに行く人や自転車の人が休憩するお店を作りたかったんだそう。●ベーコンエッグパンケーキどどん!!どうですこの見た目!惹かれるでしょう?!ボリュームすごいでしょう!お皿から溢れんばかりの大きなパンケーキが3枚。目測直径20cmはありそう。ハワイアンとかアメリカンなパンケーキ~♡こんなところで出会えるなんて。カリカリに焼かれたベーコンにとろとろスクランブルエッグ。メイプルシロップをたらりと全体に掛けて。