試飲会(シャンパーニュ)2008-05-04試飲会(シャンパーニュ)ワイン覚え書き昨年感激したばら色のシャンパーニュたちとの再会がありました。serbian-night.hatenablog.com私にとって「シャンパーニュ」は「ブルゴーニュ」や「ボルドー」とおなじようにそれぞれの産地を表現する飲み物。「シャンパーニュの泡はしあわせになるおまじない」って書いていたっけ。(シャンパーニュ・ルネ・ジョリィ)葡萄組、定番のルネ・ジョリィ。Roseはやっぱりめろめろ系。していて、ちょっと艶っぽい。久しぶりに飲んだらはっとする旨さ。always!!"って残さなかった(笑)新しいHPができたそうです。Rose赤いベリーの味わい。おそとワインで飲みたい味。あまーい香りに華やぎを感じます。蝶がとんでいるみたいに思えた化粧箱のデザインはチューリップなんですって。(シャンパーニュ・ボジェ・ジュエット)本当に繊細でフィネスを感じるシャンパーニュ。グラスに耳をあてて、はじける囁きに聴き入ってしまったよ。リンゴと少し焦げ目をつけたトースト・・・朝ごはんの香りがするの。こちらのブランド・ブランにめろめろ。ひなげしのボトルは昨年の写真。いまは通常のグリーンのボトルにピンク色のエチケットだそうです。可憐なベリーの香りと味。いえば佐藤錦とラズベリーかな。この黒いボトルに黒いエチケットはすごいよー。どんなにリッチな味わいになっても、あくまでも気品を失わない。心地よ~く酔うのがいいよね。アップが遅くなりまし...2009-05-02広東料理とワインの会(上湯スープと薬膳)お馴染の中華とワインの会がありました。今回は初めて参加され...2008-07-19広東料理とワインの会(山椒たっぷりめ)プチ・ワイン会。「山椒たっぷりめ...2008-03-30ステップアップクラス(シャンパーニュ)ワインスクールの最後の講義はシャンパーニュでした。ブライン...2007-11-15ステップアップクラス(シャンパーニュ)さて、ワインスクールも再び。月別アーカイブ検索はてなブログをはじめよう!ladybug-norikoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。