ここで少し違和感を感じたんですよ。以前食べた麺もこんな感じやなかったやろか?ってね。そりゃ一緒のラーメン食べてるんやから、一緒やわ(^^;)店内、お昼12時15分を過ぎてくるとさすがに待ち客がでてました。この美味しさはリピータつくよね。美味しさには変わりありませんでした。次回は必ず、鶏清湯魚介らーめんを食ってみたいです。六甲道店(神戸)博多&久留米ラーメン2015/05/06(水)自身のラーメンジャンルで一番好みなのは、九州系の豚骨ラーメン。九州へ旅行に行くと、必ずラーメンを食べる比率が上がります。関西でチェーン展開しているお店がありますね。美味しいラーメンだと思ってます。私は、あのラーメンが博多の味とは微塵も思いません。そんな本場の味を食べてみたくて、「虎と龍」にやって来ました。今回はJR六甲道駅近くのお店を訪問です。ラーメンの味は基本2種類。博多の虎と、久留米の龍ですね(各650円)。違いだけで、両方とももちろん豚骨味です。自身、こちらのチェーン店では、過去何度か食べてきてますけど、あっさりは物足りなく、いつも、こってりの久留米の龍を頼みます。この日もそうしました。こちらがその久留米の龍(650円)。チャーシュー、木耳、葱がトッピングされています。そのスープより味わってみる。うん、これやね~(^^)しっかりとした豚骨のコクを感じるスープ。自身が好きな豚骨臭さは溢れるってことはなく、少し垣間見える程度。バランスが非常にええスープです。本場久留米に持っていっても、地元の人間を満足させる味ではなかろうか。チャーシューは薄いペラペラのが2枚。これも九州本場で食べるのと同じタイプです。麺は、極細まではいかないけど、ストレートの細麺。麺のかたさは聞いてくれますが、今回はバリカタで。カタメでここのチェーン店では注文してきたんですけど、それでも自身にはやわいなって思ってましたので。うん、最初食べ始めた時は、ちょっとかたすぎるかなと思いましたけど、2分くらいでちょうどええ感じになりました(^^)これからはすっと、バリカタ注文だな。辛子高菜も無料トッピングできるのが、嬉しいサービスです。うん、期待通りの美味しい本場久留米ラーメンです。無難にここのチェーン店をこれからも利用するでしょうね。リンクプロフィールAuthor:ramenkozou関西あちこちで食べたラーメンを綴っていきます。管理人は神戸出身なので、神戸ラーメンの基本である、醤油とんこつが好みです。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。