※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。肩ロース(しゃぶしゃぶ用)(2~3つに切る)...300gはくさい(3cmに切る)...1/8玉分みずな(4cmに切る)...1束しょうが(細切り)...1かけ酒...大さじ1ぽんず...1/2カップ(1)鍋に野菜・豚肉を加え煮る。(2)ぽんずを添える。●はくさいの軸、葉、みずな、豚肉の順にのせて、しょうがを散らし酒をふり、蓋をして蒸し煮にします。●大きめの鍋が作りやすいです。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。