ネット超初心者の店長が繰り広げる店舗運営のドタバタを日記風にして、お届けします。そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました!そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に「残ったそばつゆに酒を少し足して飲む」のが最大の楽しみといいますよね。お子様でも安心して食べられますよ!(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。そば本来の香りが失われてしまいます。そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。その豊で広大な大陸同様、豊かな味わいを大切にし、そばの風味を最大限に生かす粉です。地元富山で人気の地酒を使用しています。中央には実り豊かな平野が広がっています。一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです!豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。2013年02月11日モグラと火器管制レーダーモグラの鼻の穴を塞いでモグラの行動を観察してみようなどと、科学者の探究心は尽きないものだとつくづく感心します。目が退化したモグラは、視覚に変わる何がしかの感覚器官が発達しているだろうことは、素人にもすぐ想像がつくことですが、臭覚を頼りにモクモクと地中を掘り進んでいたのですね。記事では言及されていませんが、聴覚も発達しているのじゃないか?ミミズやカブトムシの幼虫などが動くときの振動も、巧みに捉えているに違いありません。最終的には臭いが決め手ということになるのでしょう。モグラ流の捕食術は、臭いを探知したならばもう逃がさんぞ、"ロックオン"ということなのでしょうね。ミミズやカブトムシの幼虫などが動くときの振動は走査レーダー波とするならば、臭いは火器管制レーダー波といったところか?(笑!それにしても片方の鼻の穴に詰め物をされたモグラは、自然界では絶対に起こりえないことだけに、さぞかし驚いたことでしょう。ちなみに両方の穴を塞いだら、モグラは方向が探れなくなって身動きできくなるのでしょうか?いや、息が詰まって死んでしまうに違いありません。(笑!中国海軍艦艇の火器管制レーダーに鼻の穴があったなら、モグラのように詰まらせてやりたいです。下から見上げるということ・・・。10:37)男か女か、それとも・・・。12:05)女性に敬遠される男性の趣味を考えてみた・・・。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。トップページアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。0人プロフィール酒そば本舗店長こんなそばは何処にもなかった!!水を一滴も使わずに、お酒だけでそばを練上げ打ったそば、酒そばを開発しました!ネット限定、酒そば本舗のみがお取り扱いしております。毎日の店舗運営のドタバタやそばに関する諸々のことを日記風に綴ります。