パクりと頬張ると、身がほろりと口の中で崩れます。小さめのサイズで漬けたので、醤油と生姜の味もしっかりと効いています。濃い目の味が、ビールをくいっと駆け込みたくなるような、そんな味でした。あ、お酒じゃなければご飯でもありですね。まとめさて、今回はサメカレイのから揚げを作りました。から揚げは正義ですね。醤油と生姜の味がしっかりと効いていて、とてもおいしかったです。捌きたての時は身が固い感じがしていたのですが、時間が経って柔らかくなったような気がします。したら、買った当初がとても新鮮で、寝かせることでいい感じに熟成されたということなのでしょうか。冷凍庫で寝かせてたからそんなことないか。夕飯のおかずにぴったりな、そんな味の出来栄えでした。これなら魚嫌いのお子様も大喜びだと思います。今日もごちそうさまでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ある調味料でお魚簡単クッキングしてみたっ!焼肉のたれ、めんつゆ、ステーキソース。どこの家庭にでもある調味料。これらを使ってお手軽簡単美味しいお魚料理を作ってみようと思いました。時短でおいしいを目指した結果、割とおいしいものができてしまいましたっ。【激安】安すぎる芝エビを揚げたら酒が欲しくなったんだが......パラパラと雪が降る1月18日のことだった。いつものように魚屋さんに顔を出すと、雪のせいか客が少ない。いつものように店内を見渡すと......芝エビが1キロ500円で売っていたという。いう訳で、買って素揚げにしてみたら、旨い酒のつまみができてしまいました!!【最強のおつまみ】安くて酒に合う、つぶ貝の煮つけのを作ってみました!!いつもの魚屋さんでつぶ貝を安く仕入れました。なんか小さいつぶ貝を買ってほしいとかなんとか。寒い冬に熱燗と一緒に食べるつぶ貝の煮つけは最高ですよっ!2019年8月20日【焼くと肉っぽく感じたのでカツオでハンバーグを作ってみたっ!】2019年8月20日。前に食べた焼きカツオ。触感が完全に肉でした。しよう、コレ肉で作ったハンバーグと同じくらいおいしい。2019年9月2日【スズキとほうれん草があったのでバター炒めにっ!】2019年9月2日。本日解凍したのはスズキと〆鯖。スズキをバターで焼くだけでは少し味気なかったので、冷蔵庫に眠っていたほうれん草を一緒に炒めることに。ついでにアレも入れてみたら、めちゃくちゃおいしくなった。この作り方はオススメですっ。ハマったら全力で、店持っている人が買いに行くような場所に平気で現れる特殊な人。最近は土曜日の朝市を楽しみに生きている。@nYNScab13Id0nioサイト内検索2020/02/23【手抜きじゃないよ】キッチンが狭いので出汁茶漬け作った!2020/02/16【悪いことですか?】メジマグロを発見したので漬け丼を作りました。【手抜きじゃないよ】キッチンが狭いので出汁茶漬け作った!【悪いことですか?】メジマグロを発見したので漬け丼を作りました。