Japanese]今年12月に、またしても千葉県銚子に滞在しました。銚子といえばおなじみのお土産として、銚子電鉄*が販売する『ぬれ煎餅』と『まずい棒』などを真っ先に浮かべるかと思いますが、今回は1週間の滞在の中で見つけた、それ以外の産物について書きました。以前、銚子電鉄について書いたことがありますので、よかったからご覧ください。地元でとれた海藻(『コトジツノマタ』という海藻らしいです。)の寒天みたいなもの。かつおぶしとお醤油を付けて食べるのがおススメのようです。ミネラルたっぷりな美容健康食といったところでしょうか。ヘルシー嗜好の方へのお土産としても良いし、ダイエット中の方にもよさそうですよね。こんな食べ物はこれまでに見たことがなかったので、珍しいお土産になるかなと思いました。実際に自分用に買って食べてみて、その後両親へのお土産にも買いました。酢味噌で食べたら美味しかったと言ってました。保存料等を一切使っていないので、賞味期限は最大1週間だそうです。こちらは冬季(10月~5月初旬)のみ販売しているようです。銚子産のお米でできたお煎餅。電子レンジで簡単にできることが売りのようです。こちらは、最近できたカフェ&ギャラリーのゆうせい丸で販売しているとことをたまたま見つけました。これも銚子産物なのでちょっとしたお土産に良いかと思いました。実際に、ちょうどアメリカへ行く前だったため、お土産に2つ購入しました。現地で作ってみましたが、電子レンジに載せすぎたためムラが出てしまいました。ウェブサイトのFAQにある調理方法をきちんと読めば良かったです(笑)。これまでにも銚子に関する記事(主にホテル関係)を書いているのでご興味があればご覧ください。Kazari本業は翻訳家。Pastel」)で、ワインとピザの愛好家。フリーランスという働き方なので、毎日のスケジュール、お休みのとり方、バケーションの長さ等々、すべて自分の責任でクリエイティブに行っています。このブログでは、フリーランスという働き方や旅行、そして作者自身のジュエリー制作についてだけでなく、他のクリエイターやアーティストの情報も掲載していく予定です。日本語と英語で書いているページもありますが、情報提供目的であり、きっちりとした翻訳ではありませんのでご了承ください。email./以下にメールアドレスを入力して「Subscribe/購読」を押すと新着ブログの通知を受け取ることができます。