新潟県へぎそば小千谷のへぎ蕎麦3大店の一つ?東京にも支店がありますが本店とは味が違います。小千谷のへぎ蕎麦特集というわけではないのですが、ここのところ食べ続けています。市内なら後は徳七が残っているでしょうか。それはまた別の機会に行ってきます。須坂屋は市内から四尺玉の大花火で有名な片貝町の方へ県道10号を少し走るとあります。前におじゃましたときと店内の配置が違うような気がします。カウンター席に座り7ヶ盛りを注文。こちらの7ヶ盛りは600円、10ヶ盛りは800円でした。麺の色が他の角屋やわたやに比べて緑色ではなく黒っぽい色をしています。喉ごしはさすがへぎ蕎麦、つるつるしこしこ、すばらしい!喉ごしでへぎ蕎麦にかなうものは無いのではと思わせます。こちらのつゆは他店同様薄目ですがちょっとしょっぱい感じがします。帰ろうかなと思ったとき若いカップルが入ってきてお店の方に「へぎ蕎麦は食べられますか?」と聞いている。須坂屋を知らずにへぎ蕎麦を食べに来たのか。駐車場10台分ぐらい蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。最近のコメント丹波屋:marshさんこんにちは。情報をありがとうござ...万代そば:marshさんこんにちは。最...丹波屋:ayaさんいつも拝見しています。宮崎県延...万代そば:A山さんご無沙汰してます。けんち:くれよん君さんお帰りなさい。marsh15歳まで蕎麦が食べられなかったのに、今はひたすら蕎麦を食べてます。最近のコメント丹波屋:marshさんこんにちは。情報をありがとうござ...万代そば:marshさんこんにちは。最...丹波屋:ayaさんいつも拝見しています。宮崎県延...万代そば:A山さんご無沙汰してます。けんち:くれよん君さんお帰りなさい。marsh15歳まで蕎麦が食べられなかったのに、今はひたすら蕎麦を食べてます。