炎心○(えんしんまる)和食をベースとしたアイデア豊富な創作料理。柳宇(RYU)水道橋アジアンな雰囲気で創作和食料理と30種類以上の地酒を堪能。新鮮な魚介類を贅沢な内容で。お肉屋さんが始めた鍋のファーストフード店。大正14年創業の老舗そば屋。良心的な価格がうれしい。伝統的な江戸前鮨を味わえる数少ない店。店主自ら米作りに参加。天ぷらにかかった辛めのタレが、懐かしの神保町の味。店名・品名・メニューなど、お好きな言葉で自由に検索できます。