リーダーが参集し、盛大なテープカットが行われた。18日午後5時まで開催され、来場者4万人(見込み)と新たなビジネスを創出する。関係者への謝意と出展・来場双方に向けビジネス創出への期待感を述べた。農林水産省の取組みを紹介し、食品産業界も手を携え頑張ってほしい、とした。=全国和菓子協会)、「第2回カフェ&ドリンクショー関西2019」「第3回地域食品ブランドフェア」の4展で構成。会場のインテックス大阪には427社・501小間が出展し、試食・試飲やソリューション提案で、ビジネスマッチングを行っている。