グリシン2016.08.22Tweet「グリシン」とは日持向上剤に分類される食品添加物で、食品を長持ちさせる効果があります。「グリシン」の効果は保存料ほど長時間持つものではなく、数時間から長くても1日~2日程度と言われております。「グリシン」はギリシャ語で「甘い」という語源を持っていますが、実際に少し甘いのも特徴で、食品のうま味を引き出すための調味料として使用されることもあり、塩味や酸味をやわらげることもできます。コンビニのお弁当やスーパーの惣菜など、購入してからさほど時間が経たないうちに食べる場合などは、保存料ではなく「グリシン」が使われています。「グリシン」が使用されているのです。「グリシン」は牛肉、豚肉、鶏肉など動物性タンパク質や得にゼラチン質に多く含まれるほか、ホタテやカニ、エビなどの魚介類にも含まれています。そもそも「グリシン」はアミノ酸の一種で、体の中でタンパク質をつくっている物質ですから、人が生きてゆくために大切な役割をしているので、通常の食事程度での「グリシン」摂取は問題ありません。使われているようです。商品がすべて入荷次第の発送となります商品のお届けお客様の元に商品が到着します詳細な配送状況は発送完了メールからご確認くださいご注文の方法は「インターネットから」「お電話」にて承っております。reserved.商品検索お気に入りマイページご利用ガイド。