かにのパエリアかにのパエリアパーティーにもおすすめ、豪華なかにの洋風料理。鍋ひとつで贅沢なほどにかにの味がしみこみます。約2650円1.8g380kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/10524.phpメールソフトを起動する(4人分)米(無洗米)...1と1/2カップかに(生)...300gあさり...100gパプリカ...1/4コミニトマト...1/2パックにんにく...1かけたまねぎ...1/2コオリーブ油...大さじ2<A>野菜ジュース...1缶(190g)水...1と3/4カップ鶏がらスープ...小さじ1塩...小さじ1/4ローリエ...1枚レモン(くし型)...1コパセリ...1枝(1)パプリカは1cm幅に切る。にんにく・たまねぎはみじん切りにする。(2)土鍋にオリーブ油大さじ1を熱しにんにく・たまねぎを炒める。(3)(2)に残りの油を足し米を入れてよく炒め、あさり・パプリカを入れる。〈A〉を加えてかに・トマトをのせ蓋をして、沸騰するまで約10分中火で炊き、その後弱火で15分炊き、20~30秒強火にしてから火を止める。最後に約10分蒸らす。(4)パセリの葉先を散らし、レモンを添える。“パエリア”はスペインの郷土料理、もともとはフライパンのことだったそうです。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。