コメントを受け付けていません。Tweet味付けは変わっても肉団子のホットサンドはどれも美味い!「肉団子」いわゆる、ひき肉をボール状に丸く成形してから調理したものである。今日はそんな「肉団子」を広義の意味で解釈して・・・。和は「焼き鶏のつくね」、洋は「ミートボール」、中は「シュウマイ」を用意してみた。食パンにマヨネーズとマスタードを塗る。その上にスライスチーズの半分(対角線で三角形に切ったもの)を敷き、その上に半分に切った大葉を乗せる。ホットサンドメーカーの形(この場合は三角形)を意識して、半分に切った鶏つみれを乗せる。残りのチーズを乗せ、もう一枚の食パンで挟む。ホットサンドメーカーで挟み、片面を3分30秒程度、中火の火加減で焼く。ひっくり返して2分30秒ほど焼く。ホットサンドメーカーを開けた時、焼き色が薄いようでしたら、様子を見ながら続けて焼いてください。焼き上がったら金網に取って少し(手で持てる程度)冷ます。食べやすい大きさに切ってヨーグルトやサラダなどと合わせて完成。食パンにマヨネーズとマスタードを塗る。その上にスライスチーズの半分(対角線で三角形に切ったもの)を敷く。ホットサンドメーカーの形(この場合は三角形)を意識して、半分に切ったミートボールを乗せる。残りのチーズを乗せ、もう一枚の食パンで挟む。ホットサンドメーカーで挟み、片面を3分30秒程度、中火の火加減で焼く。ひっくり返して2分30秒ほど焼く。ホットサンドメーカーを開けた時、焼き色が薄いようでしたら、様子を見ながら続けて焼いてください。焼き上がったら金網に取って少し(手で持てる程度)冷ます。食べやすい大きさに切ってヨーグルトやサラダなどと合わせて完成。食パンにマヨネーズとマスタードを塗る。その上にスライスチーズの半分(対角線で三角形に切ったもの)を敷く。ホットサンドメーカーの形(この場合は三角形)を意識して、半分に切ったシュウマイと茹でたインゲンを乗せ、しょう油を少量垂らす。残りのチーズを乗せ、もう一枚の食パンで挟む。ホットサンドメーカーで挟み、片面を3分30秒程度、中火の火加減で焼く。ひっくり返して2分30秒ほど焼く。ホットサンドメーカーを開けた時、焼き色が薄いようでしたら、様子を見ながら続けて焼いてください。焼き上がったら金網に取って少し(手で持てる程度)冷ます。食べやすい大きさに切ってヨーグルトやサラダなどと合わせて完成。MEMO和洋中と味や形は変わっても、ギュッとパンで挟んで焼けば、どれも美味しいホットサンドになるのだ!様々な食材を上手に受け止めてくれるパンの素晴らしさに、改めて感心するのである。この先、まだまだ未知の世界が広がっているようです。甘く見ないでください。鬼くるみの殻はとっても硬いです。4.76従来の食パン型では得られなかった「市販の食パン1斤のサイズ感」を追求した浅井商店試作チームオリジナル開発の食パン型です。焼成して自然に収縮する分も見越して各辺の長さを設定し、高さとのバランス、スライスした1斤としての形などあらゆる想定をしました。