2015黒真珠の如き艶やかで漆黒のメルロを選果し原料としました。朝夕、人手による温和で丁寧な櫂入れを行い発酵させました。心地よい樽香とブケー、柔らかいタンニンの味わいがお楽しみいただけます。2015黄金色に輝き、種まで透き通って見える完熟のシャルドネを原料にしてシュール・リー澱とワインを接触させる)方式で6ヶ月間掛けて貯蔵させた辛口のフレッシュな白ワインです。複雑で柔らかい独特の風味をお楽しみいただけます。709-3)・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。BlueOwlCreative。