生理の出血が長く続く、打撲のあとがあざになりやすいなどの症状を改善する働きがある。慢性の咳や便秘に有効。ペクチンは、コレステロールの除去効果があるので、コレステロールの多いレバーなどと食べるとよい。[薬膳]体を潤し、熱を冷ます効果がある。ほてりや口の渇きを鎮め、消化不良、下痢や便秘などの改善に効果を発揮する。[口臭、口内炎]中国の民間療法では、生のレタスを噛んだりざくろの実を噛んだりすると口臭がおさまると伝えられている。歯肉炎や口内炎の場合は、レタスをアルミホイルに包んで黒焼きにし、幹部にあてると痛みが止まるとも言われた。レタスの含まれるビタミン類が血行を良くし、腫れを治める働きがある。[便秘]レタスの繊維質は、口臭の原因のひとつである便秘の解消にも有効。[薬膳]ほてりを冷ます効果。体にもこもった熱をとる。夏バテで食欲がないときに、積極的に取りたい食材。更年期のほてりの改善や、冬でも暖房がきいていると顔がほてってしまうのぼせやすい人によい。[薬膳]体の熱をとり、呼吸器系を潤す効果。乾いた咳や喉の渇きを鎮める。