埼玉県からは彩の国認定優良ブランド品としても認定されTVでもよく見るようになったので、どんなものかとPasar三芳(bolg)で取り敢えず蒸したてのいも恋を3個。半分にすると中に厚切りのさつま芋の輪切りとつぶ餡の2層に、それを山芋ともち粉の生地に包まれ、一見ただの甘い饅頭と思われてしまいますが、食べてみると生地はモチモチとして気持ち塩味が感じられ、つぶ餡とさつま芋が合わさって程よい甘さ~これなら、お年寄りからお子様まで安心して食べられそうですね。蒸したての店頭販売では消費期限が当日となるので、基本はお買い上げから1時間前後でお召し上がり下さいとのこと。時間が経つと表面の生地が硬くなってしまうので、お土産・贈答などには冷蔵のいも恋が24時間の常温持ち歩き可能だそうです。