暑い季節には冷たい麺類が食べたくなるもの。何かとカロリーが気になる。さんの記事を見ました。ダイエットポストセブン麺類の中でも冷やし中華は太りにくく、食べ方を工夫すればダイエット食になるおーっ!なんという朗報。作ってみましたのでご紹介します。『冷やし中華』既製品ではなく、自作で冷やし中華の既製品。袋麺やらコンビニ食やら様々あれど。菊池さんの記事中にもあるとおり、タレが懸念点だったり、野菜が少なかったりが気になる。確かに既製品のタレは少々甘過ぎる感多し。自作してみよう...と思いたちました。定番の「ハム」はあまり好きではないので、サラダチキンに置き換えて。早めに作っておいて冷まさないと、せっかくの冷たい麺料理がぬるくなってしまいます。あとで細切りにするので、多少のグダグダはご愛嬌(笑)次に、麺を茹でますその間に、トッピング具材を切り揃える。野菜がキュウリしかないなぁ...彩りも良くなるので、人参も加えます。切り方がかなり大雑把だけれど、気にしない、気にしない(笑)麺が茹ったら、水を勢いよく流して一気に冷やすあとは、器に盛り付ける。タレは「ぽん酢醤油」でいただきますトータルの調理時間は30分くらいかな。好きな具を入れて、タレもサッパリ。美味いーーっ!しかも、大して時間もかかりません。これでダイエット食としても活用できるとは、一石二鳥ですw菊池さんのご著書。「ダイエット食法」について、エッセンスが満載です。広告この記事を書いた人ねーさん女性管理職/100年ライフブロガー30年以上会社勤務と子育てをしながら、40歳で正社員復活し、現在は一部上場企業で管理職。定年を間近に控えてこのままで良いのかと悩み、様々な学びと、出会った師匠たちに救われる。この経験により「今後の100年ライフを楽しく過ごし、同じような人を一人でも増やしたい」というビジョンのもとブログで情報発信中。勝負アクセサリー2020年1月9日この記事を書いた人ねーさん女性管理職/100年ライフブロガー30年以上会社勤務と子育てをしながら、40歳で正社員復活し、現在は一部上場企業で管理職。定年を間近に控えてこのままで良いのかと悩み、様々な学びと、出会った師匠たちに救われる。この経験により「今後の100年ライフを楽しく過ごし、同じような人を一人でも増やしたい」というビジョンのもとブログで情報発信中。