昭和20年代に作られた品種だ。まんようは栽培のために品種改良された病気(ハッカ自身の病気)に強いハッカで、農水省認定品種でもあった。北見ではハッカの品種改良もかなり進んでいて、他にも、貼り薬用の「さやかぜ(北系J16号)」や、ハッカ油に重点を置いた「ほくと(北海J20号)」など色んな品種があり、調べると面白い。まんようの旺盛な繁殖力にすこしビビった僕は適度に収穫し、もっと広い場所へ植え替えた。おされな「ミントウォーター」でもこしらえようと思って、飲みかけのボルヴィックにまんようをつっこみ、良く振って冷蔵庫で寝かせた。和種ハッカウォーター。青臭くておいしくなかった。ペパーミントとは何か違うのか。いう手順で出来るらしい。いうのができるのかな?科学の実験でも定番らしいのでビーカーやフラスコをお持ちの方は試してみてください。09:30世界一だった北海道のハッカ。和種のミントでモヒートかつてニンニクはピンクだった。機能性野菜ってなんだ?「さらさらゴールド」を食べる。当ブログに掲載するコンテンツの著作権は管理者に帰属します。当ブログの記事やリンク先により損害が発生したとしても、管理者は責任を負いかねます。無断転載した場合呪われます。はてなブログをはじめよう!tamayoshiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。