すずまりの息抜き用ブログ。鶏むね肉が安かったので、2枚買って久しぶりに鳥はむ作りました。いつものように少し辛いラー油をかけてみたところ!ちょっと微妙でした(^^;;まずくはない・・・・・・んですが、どちらの味も活きない不思議な味だった(◉◉)なんだろう。今回の鳥はむ、かなり薄味に仕上がったからかな。鳥はむ自体の味が淡泊すぎたせいかな。辛いラー油は、あのにんにくにこそ味がありますからね。ラー油自体は辛い油だしな。別のドレッシング的なソースのほうがいいかな。最近コンビニでサラダチキンなるものが流行ってるそうで。鳥はむってそんな感じじゃない?味つけ工夫したら、鳥はむ作りの容量で、サラダチキン的なものはかなり作れそうな気がする。しがちな鶏むね肉も、鳥はむにするとしっとり仕上がるしね。カルディで買ったパクチーラーメンにもトッピングしたりしております。まぷんこ🍀suzumarix.com暖かくなって、汗ばんで気づいた。2.0Seesaaブログ。