ここでは赤貝が美味しかった。貝づくしを出してるだけある。比べるとあれだけどさ、ごはんあると満足感があるのよさ。わたしゃ酒飲みだけど、ごはんも食べたいからさー、昨日の店みたいにこぶりだと、どこまでも食べてしまう、ていう弊害が。ちなみにうちの父は、結婚の許しを乞うのに新潟のうちの母の実家に行く際、角刈り、ダボシャツ、雪駄という出で立ちで現れ、新潟の親戚連中をざわつかせた経験がある。えらいのが来た、と大叔父にまで呼び出しがかかったらしい。(じいさん、よく結婚許したよな・・なんでこんな格好していったんだろ・・TPOというものを知らなかったのか)本枯のかつおぶし。(おねえさんはとても感じがよかったが)お茶。ここのお茶はここの市場内で重宝されてるらしい。(にゅう、のほう)高い温度でいれても平気みたい。香ばしい香り、さっぱりする!これで舌の上の魚の脂を落とすんだなー。ほんものはこの黄色い色、らしい。包丁研ぎの砥石みたり。美味しい~楽しい~と非常に満足している模様。ここまでのプレゼンは成功だ。