これだけで十分に帯広に来た甲斐があったというくらいの美味さ・・・思わずありがとうございました。見た目にも美味しそうですが、食べ進めていくうちに烏賊そのものの甘さが口いっぱいに広がって、これまたこの美味しさに夫婦2人共に笑顔が止まりません※食べ物を食べるときに笑顔でいただけるのは幸せですね。★日本酒をいただいちゃいましょうふだんはあまりお酒はいただかないのですが、こんな美味しい烏賊には日本酒の冷が1番ですよね。北海道特有の鯛のような白身魚のソイ、甘辛く煮付けていただけば胃袋がほんわりとしてきます。身もほぐれやすく、白身の味付けはの加減は抜群です。★焼きチーズの和風サラダ:1,000円1番最初にうかがったときにもこれをいただきましたが、今回もこれをオーダーしました。和風のドレッシングにカリッと焼かれたチーズの香ばしさがよく合いますね。★〆の穴子蒲焼丼:1,000円ふんわりと焼かれた穴子の香ばしさに思わずお箸が止まりません。これって・・・・タレもおいしいんですが穴子そのものや焼き加減も抜群で、やはりここのオーナーの腕のレベルの高さに脱帽しました。私のブログ仲間である帯広在住の山茶花五十郎さん彼の記事からうかがうようになったここ山翠庵、毎年うかがう帯広でもやはり他の店へも伺いたく、このお店への訪問は3年ぶりでしたが、やはりこの店だけは別格でした。これなら、この店で食事をするためだけでも伺ういだけの値打ちがあろうというもの・・・。次回にも絶対行きたいお店でした。ネタを提供ありがとうございました。けんたろう北海道旅の4日目、朝から釧路まで走って少々疲れましたが、このまま帯広へ帰るのは少し早いので、昨日行った中札内方面を目指して豊頃町から山間の道を進みます。これから目指したのは「十勝スピードウェイ」というサーキット場、普段サーキットなど四国に住む人間にとってはお目にかかることがありませんから、1度生の走行や臨場感を体験したく今回時間があれば訪ねてみたかったのです。それではご覧ください。■住所:河西郡更別町弘和477(さらべつカントリーパークの近く)■電話:0155-52-3910■開場時間:詳細は不明です■入場料:この日は1,100円でした。■開場は1993年で、北海道で唯一の国際認定サーキットです■ホームページ:http://tokachi.msf.ne.jp/★豊頃町から中札内方面を目指すこの道路の広さって他の土地の国道と変わりないくらい広く、実はこれでも農道なのです。★農場もあり牛たちもたくさん★こんな風景なら何枚でもシャッターを切りたくなります。豊頃町から車で約30分、山間の交通量の少ない農地を走って更別町へ到着しました。★そして「十勝スピードウェイ」到着この日は日曜日、入り口の場所は分かりにくかったのですが、会場の外から場内の爆音が響いていました。思ったよりたくさんの車が来場してました。この日は小さいながらレースが開催されていたようです。★ミニカー?いやいや・・・・これで排気量が1,000ccあるそうですから時速200kmくらいは楽に出そう★派手なカラーリング★これから戦闘体制いざシートに乗り込み、レースへの参加ですね。★こんなのだったら1度チャレンジしたいよね。★実際の走行写真この写真で見れば臨場感は0ですが、実際に間近で音を聞いたりすれば思ったよりもすごい迫力とスピード感に圧倒されます。各地からこんな1ボックスにバイクを積載してチューンナップして準備します。★レースの待機場所(ピットっていうのかな)ここでレーサーが休憩を取ったり飲み物や食べ物を補給するみたい。大きなレース場ならこんな裏側を垣間見ることは不可能ですが、こんな地方の会場ならこれもOK。バイクの音ですが、想像を絶するくらいの爆音でした。★ピット内そして十勝スピードウェイで約30分間ほど滞在した後、帯広方面へと帰ります。この道周辺には「とかち帯広空港」があります。帯広市内までは約40分の距離。以前お邪魔したことのあるこのレストラン、美味しいブタ丼を提供する店として有名で、この日も午後3時過ぎだというのにお客さんの車でにぎわってました。とかち空港の近くというのもあり、ローカルの方々や喰いしんぼうの観光客のグルメたちの間で有名です。★帯広郊外のサイロ&牛舎この建物は、中札内から帯広方面に帰る途中の道路脇での1こま、年代物の古い建物がすばらしい存在感なのです。