DaN37のブログスマートフォン用の表示で見るDaN37のブログこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2017-03-04【No.5】芋焼酎は本当に芋だけを原料につくられている?焼酎のなかでと、ほのかな甘みとクセがある芋焼酎を好む人は少なくない。ところで、この芋焼酎、原料はなんだろう。芋焼酎というぐらいだから、純粋に芋だけでつくられているのだろうか。たしかに、芋麹だけを使った『純芋焼酎』もあるが、これは少数派で、一般的にはサツマイモと米麹を混ぜてつくられている。芋焼酎といっても、米の力を借りているのである。芋焼酎は、米があまりとれなかった薩摩(鹿児島県)で、米を節約しようとしたところから生まれたもの。藩から生産を奨励され、薩摩藩時代は無税だった。して、芋焼酎は、まずは鹿児島の人々に定着したのだ。【No.26】日本の首相がサミットで端っこに立つ理由とは?月別アーカイブはてなブログをはじめよう!DaN37さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。