水天宮の交差点の近くの高層マンションリガーレ日本橋の1階にあるBARです。trackback目の前にあるジョナサンが今年から24時間営業をやめたようです。仕事終わりの深夜に伺うことも度々あったので少し残念です。いえば今年から正月休業するコンビニエンスストアも増えたみたいですしこれも働き方改革の流れなんですかね。当店の働き方改革はいつ訪れるのでしょうか...(遠い目)さて、新入荷ウイスキーのご案内です。福島県郡山市にある笹の川酒造は明和2年(1765)創業。「笹の川」の銘柄で知られる酒蔵で、日本酒や焼酎を醸造しているほか東北最古の地ウイスキー蒸溜所も併設し戦後より少量ながらウイスキー製造を続けています。今注目されているウイスキーメーカーの一つと言えます。「山桜」はその笹の川酒造が作るピュアモルトウイスキーのシリーズ。こちらはバーボン樽熟成原酒をラム樽にて追加熟成したものでラム酒の香りが適度に移り、ほろ苦さや蜜のようなスムースな甘さが長く残る余韻が特徴です。日本には世界的にも注目されるサントリーとニッカという二大ウイスキーメーカーが存在しますが笹の川酒造のような地ウイスキーを作り続けているメーカーもたくさんあります。時にはそういう地ウイスキーを味わってその土地土地の風土を感じ取るのも良いかもしれませんね。≫password管理者にだけ表示を許可するtrackbackURL:http://joyluck.blog134.fc2.com/tb.php/840-1998f9feプロフィールAuthor:tsurukame1122ウイスキーをメインに扱う人形町のバーです。常時250種類以上のウイスキーをご用意しております。