只今ピッカーン、と晴れています。台風は東京西部を通過した模様。(まだなんか安心できませんが)急に暑くもなってまいりました。秋の味、栗ご飯をいただきます。栗は当店で販売中の立川産。知人にいただいた香川土産の立派ないりこで味噌汁と佃煮。厚揚げのホタテきのこあんかけに、チーズ塩の焼レンコンです。器は当店で販売中のお品。さんの菊文長角小皿(¥2,592)こちらはお品切れに。長谷川さんの碗は土見せ高台。お品物に関しましては、お気軽にお問い合わせ下さい。通販のご注文も承っております。12日(土)からは展覧会[あかりと花入れ]が始まります。詳細はHPでお知らせしています。HP今日、萩原さんは直接納品にいらして下さいました。包みが解かれる度に感嘆の声をあげていた店主。(素敵なんですよぉ~)大村さん、河上さん、黒畑さんの荷解きは今晩から始めます。準備の為お休みをさせていただきます。初日は今のところ晴れマークがついていましたので、どうぞいらして下さい。パンが焼けましたたま~に買うコンビニスイーツ。先日もあるコンビニでチョコエクレアを。『そうそう、真夏にはやっぱりエクレアと一緒におでんやねっ』ってなわけないよと、ひとりボケつっこみしちゃいます。林健二さんの器に盛ってます。↓1人分を飴釉プレート(¥5,940)に。チーズオムレツは白釉四角皿(¥3,780)に。パンとジャムをのせたのは、坂野友紀さんのアルミトレー(¥4,752)です。コーヒーは田谷直子さんのきなりマグカップ。河上さん、坂野さん、田谷さんは、9月の展覧会に参加いただきます。こちら↓、盛ってない器。白釉四角皿のクローズアップ。貫入はありますが、染みにくいお品。飴釉プレートのクローズアップ。貼花と言う技法で描かれてる鳥や草花。ジャムに挿しているのは萩原英二さんのカトラリー。現在店にあるのは中央の2種。中央左がハチミツスティック・クロクルミ(拭き漆仕上げ)(¥1,944)。中央右がジャムスプーン・クルミ(オイル仕上げ)(¥1,944)です。今回のパン、実はパン教室で焼いたもの。パン作り、感動でした。以前から習いたくてやっと...天然酵母(白神こだま酵母)のパンです。全粒粉テーブルロールもっちりした食感に、ほんのりとある甘味。パン・ド・ミ10分間の手捏ねに汗だくです。作ってみてわかるこの手間暇。これからはありがたくいただきます。25(月)・26(火)はお休みとなります。お品物はまだございますので、どうぞお出かけ下さい。