したソファー席、スタイリッシュなテーブル席、ひとりでもくつろげる本場のビストロさながらのカウンター席etc.、ニーズに応じた居心地のよい空間の中でこだわりの料理が楽しめます。情報提供:一休.comお料理のコンセプトは、「家庭では味わえない料理をおなかいっぱい」。ランチタイムはボリュームに、ディナータイムは上品さにこだわりを持ち、厳選された食材の特徴を活かしたビストロメニューをつくりだしています。お腹も心も満たされる一品です。情報提供:一休.com「ブワドパン」は”裏銀座”といわれる、新富町にある気軽なフレンチビストロです。店内はこじんまりとアットホームな雰囲気。シェ・松尾でスーシェフ(副料理長)として最高の知識と技術を学んだシェフが、「松」への深い思いを店名「ブワドパン」=松林に込めました。情報提供:一休.comこちらでぜひご賞味いただきたいのは「豚肩ロースのロティー」(上写真)。やわらかもちとした食感がたまりません。ほかにも、新鮮な産地直送野菜と旬の食材をふんだんに使った、シェフの心のこもった一皿が味わえます。お食事はもちろんのこと、8種類2,000円からのワインバイキングも、ワイン好きにはたまらない選択肢。ディナーの人気プランは「【一休限定×2時間飲み放題】当日予約OK!裏銀座で豊富なワイン片手に目と舌で堪能する絶品フレンチ全6品5,000円」など。極-KIWAMI-」です。目の前で楽しめるシェフの熟練の技や交わされる会話、ひとりひとりに行き届いたサービスなど、「特別感」が醍醐味の贅沢な空間です。情報提供:一休.comまるでお寿司屋さんのように、座席からはカウンター越しに、シェフがその日限りのフレンチコースを手がける姿を観ることができます。食べることだけではない食の楽しみ、その料理に関わる人の思いを知り、感じることができる、まさに「食の極み」を五感で楽しめる、新しいフレンチです。フランス産の小鳩やホワイトアスパラガスといった海外産の季節の食材から、筍や初ガツオといった和の季節の食材が組み合わされ、口福な時間を過ごすことができます。16,500円」プランがおすすめです。情報提供:一休.com日本人ソムリエの先駆け、吉田照雄氏がオーナーを務めるレストラン「ボンシャン」は、開店から29年の歴史を刻む、格調高いフランス料理店。したテーブル全20席の、シックな雰囲気のお店です。料理・ワインと共に過ごすのにぴったりです。情報提供:一休.com産地直送の、鮮度と季節感あふれる旬の素材にこだわった、正統派フレンチ。和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みや、フォアグラのポアレ、鮮魚のカルパッチョなど、どこかで口にしたことがあるメニューながら、クオリティの高いものをいただくことができます。料理に合わせて、銀座一筋50年のオーナーソムリエ吉田氏が、気さくな楽しい会話のなかから、ワインを選んでくれるのも魅力。秘蔵の類い希なワインに遭遇することもあるそう。