揚げると甘味が増します。奥のお味噌汁はかき茸。付け合わせのサラダブロッコリーと金時人参はニンニクとお塩少し多めで茹でて刻んだゆで卵とともにヨーグルトで和えます。ニンニクと茹でるブロッコリー、美味しいです。茹で汁はお味噌汁に再利用。(菊芋チップスの写真奥)牛蒡ガレット牛蒡をみじん切りにします。砕いた葛粉をまぶします。多めのラードで揚げ焼きします。パンケーキパンとプレスがあると便利!簡単にまん丸みっちりと焼けます。両面焼けたら取り出して、オーブンシートを敷いたトースターのトレーに取ります。トッピングを作ります。なまり節はこちらの蒸したなまりを使用しました。ツナ缶で代用できます。ほぐして、梅干し1個と、マヨネーズ(or豆乳ヨーグルト)で和えます。なまり節と梅干し、一番好きな組み合わせです。牛蒡ガレットの上にのせチーズをのせて、トースターで焼きます。牛蒡の香ばしさに梅干しの酸味、チーズと大葉がとっても合います。静岡名物「黒はんぺん」に大葉とチェ...2016-12-18がんもどきがバンズ代わり!がんもチーズバーガー(動画有)焼いたがんもどきをバンズ代わりに使った低糖質ハンバーガーで...2015-12-04なまり節フライ☆梅しそTGGタルタルがけなまり節を昆布醤油、にんにくのタレにつけてから玄米粉→卵→パ...2015-11-29なまり節と茹で卵の海老粉揚げほぐしたなまり節、茹で卵にお野菜とカレー粉、クリームチーズ...2015-03-06ヨーグルトでしっとり!鶏むねハムの黒オリーブバターのせ胸肉を茹でて作る「とりはむ」はあっさり。なしのお料理やお菓子レシピを載せています。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。