◆お仕事ご苦労様です。越後は青空です!台風の影響を心配しておりましたが、予定通りに「プロ野球:日本シリーズ」が開幕!昨日は楽天のマー君登場で対戦成績は1勝1敗に。明日のホームゲーム、シュウ君と応援に行ってきます。◆台風27号と28号の影響はどうですか?大きな被害を起こさないで、過ぎ去ってくれる事を祈っております。土曜のお昼を過ぎた越後は雨が降ったり止んだりの天候となっています。◆雨の合間をぬって畑にある「柿」もぎに行って来ました。甘柿はそのままいただけるので手はかからないのですが、渋柿はそうはいきません。軽〜く表面を拭いて、手前の10個は確実な「渋抜き」にして、残りの20個は「干し柿」にチャレンジ(^^ゞ。奥の10個、チョット表面が黒くなっているのが「甘柿」です。◆20個の皮、剥きました!吊るせるように、「へた」の所を紐で縛ります。表面の「カビ発生防止」の為、柿には熱湯の中で5秒ほど泳いでいただき、雨のあたらない風通しの良さそうな所へ干しました(^^ゞ。◆焼酎で「渋抜き」した柿は1週間もすればいただけると思いますが、「干し柿」の方はどうなりますやらf(^_^)。上手く行けば2週間くらいで食べれるのかな〜?◆今日の夕方は御近所集まって、恒例の「中越地震9周年の集い」です。◆お仕事ご苦労様です。台風の行方がすごく気になっている管理人です。伊豆大島にはこれ以上、被害が出ない事を祈っております。◆昨日で中越地震から9年となりました。2004年10月23日・午後5時56分です。長いようで短かった9年でした。この9年間、いろいろな事がありました。◆自然の前では、人間は無力です。「無力」の一言でわりきれはしませんが、一日一日、生かされている事に感謝をしたいと思います。岩田鯉のぼり◆2019年の「岩田鯉のぼり」設置は終了いたしました。ご理解、ご協力ありがとうございました。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。