「らぶじら(lovelygiraffe)」です。キリンコレクターを自負するキリン好き!やんちゃな一人息子とそれ以上にやんちゃなコーギー、夫とオカメインコとにぎやかに暮らす共働き兼業主婦です。新しい物好き!話題性のあるもの好き!の性格が高じて、普段の生活での気になる情報や口コミを、独自の切り口や視点でマイペースに幅広く書いています。今、「ふしぎなお皿」という有田焼のお皿が人気だそうです。ネットや通販の口コミで広まり、5万枚を売り上げるヒット商品なんだとか。この「ふしぎなお皿」は、レンジ調理に使う調理便利グッズ。ふしぎなお皿に生の魚の切り身を置いてチンすると、まるでグリルで焼いたような焼き魚が出来上がるんだそうです。普通魚をレンジでチンすると、乾いてパサパサになって表面が硬くなってしまいますよね。ふしぎなお皿を使えばきちんと焦げ目もついたおいしい焼き魚ができるというから驚き。他にもとんかつやだしまき玉子などが簡単に作れるなどレシピも豊富というから本当に「ふしぎなお皿」です。「無機炭素」を磁器に調合することで強度を高めた有田焼の一品。この無機炭素が電子レンジが出すマイクロ波を吸収し、遠赤外線を発生しておいしく調理してくれるというのがふしぎなお皿のしくみです。同封してあるレシピ集には、ハンバーグやイカ焼き、目玉焼きなどレンジでは破裂しそうなメニューもズラリ。楊枝などで小さく穴を開けておくだけでOKというのも意外です。油を使わず調理してくれるのでヘルシーなこと、そして料理の時間短縮などにも一役買ってくれそうです。確かに魚は焼けるものの皮がシートにくっついてがっかりしたのを覚えています。このふしぎなお皿は直接お皿にのせて調理したあとそのまま食卓に出せるのでいろいろな手間が省けていいですよね。何より紙やシートを使って調理するのではなく「お皿」という器を使って調理するというところに惹かれます。|この記事へのコメントとても魅力的な記事でした。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。