冷や汁そばは味噌が旨い!!嫁と娘を連れて西長堀の「カドヤ食堂」にお邪魔してきました。詳しくはこちらのHPから!)今や大阪を代表するラーメン屋さんですね。「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!さすが酒飲みは酒飲みの気持ちが分かりますね!(笑)キ~ンと冷えて旨~!!!ザーサイをつまみながら料理を待ちます。今日の目的はこの夏季限定の「冷や汁そば(900円)」です!ミニライスが付いてますね。浮糀味噌とラー油が掛ったクラッシュ豆腐と薬味(大葉・茗荷)で頂きます。このピリ辛のラー油がポイントです!叉焼は鹿児島の黒豚を使用!昔懐かしの味ですね。スープを一口頂きます。コクがあるスープですね!旨~です!!!麺を頂きます。味噌に絡まり旨~です!!!よくかき混ぜて頂きます。これまた旨~です!!!スープを残しておいてミニライスを投入します。これも旨~です!!!ザーサイもいい味出してます。旨~です!!!これは嫁と娘が頼んだ「中華そば(750円)」です。出汁も麺もムッチャ旨~です!!!「叉焼めし(380円)」も頂きます。これは旨そうです!!一口頂きます。めっさ旨~!!!この「冷やそば」は8/29までの限定ですのでギリギリ食べれましたが、是非来年の夏もやってほしいですね!!!あ~美味しかった!!!たっちゃんおおきに!!!!「カドヤ食堂」過去の訪問歴その1・・・福島白河産のワンタン麺を頂きました!その2・・・極上のワンタンめんが復活しました!!その3・・・つけそばがメチャクチャ旨い!!!3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。「うどん義援隊」活動ご協力の程よろしくお願い致します。│大阪市(西部)このBlogのトップへ│前の記事│次の記事このページの上へ▲ブログ内検索プロフィール大阪人ロック旨いもん好きの大阪人ロックです。BLOGブログ暫く熟成中(汗)麺しかない!カドヤ食堂店主のブログさらボン父の何なと書きまんがな~。ゲロロ小隊マルル一等兵ぶーたんの旨食べ大阪ミシュランごっこ。だめだめダイエット【関西食べ記】ヒトミの温泉グルメ日記ベイビーカフェ河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。2016QRコードRSS1.0RSS2.0読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。