今号は小城市内のこだわりカレーをご紹介!美味しさの秘密もしっかり聞いてきました。さぁ、今日はどこのカレーにしましょうか。国産黒毛和牛の牛すじをじっくり煮込んだ、濃厚な味わい。辛すぎないのに、しっかりとスパイスの効いた辛さがgood。ライスの上のフライドオニオンが、香ばしさとサクサクの食感を演出しています。分厚い「かつ」の最強タッグ!!黒毛和牛と新鮮野菜をじっくり煮込んだスープに、秘伝のスパイスを加えて煮込んだカリーは素材の旨味が凝縮され、濃厚な美味しさ。バターライスとの愛称もバツグンです。オムライスとカレーの融合!!とろふわのオムライスにビーフカレーをたっぷりかけた、欲張りメニューの「オムカレー」。仔牛のフォンをベースにじっくり煮込んだビーフカレーは濃厚さと後味のさっぱりさを兼ね備え、お子さまも食べやすい辛さで人気の一品。カレーは印度風と欧風で各2種あり、いろんな味わいが楽しめます。手作りのルーには独自の配合で練り上げた香辛料を使い、具は玉ねぎと牛肉のみというシンプルさ。1日かけてじっくり煮込み、さらに1日寝かせたルーはまろやかでとろける美味しさ。50年以上変わらぬ味に長年のファンも多い一品。食いしん坊万歳!!“普通”でも大盛りサイズ!?サラリーマン、学生、家族連れなど、訪れる人の半数が頼むのが、看板メニューのカツカレー。大盛りが有名ですが、普通サイズのご飯だけでも450gという圧巻のボリューム。その上に揚げたての巨大なカツと、甘辛いルーがたっぷり!創業以来、変わらない優しい味と、昔ながらの雰囲気がほっとさせてくれます。