本別町からお届けします。AMANATTO十勝産のくり豆をふんだんに使用。甘納豆に加工することで、その魅力を余すところなくお伝えします。十勝産のくり豆をふんだんに使用。甘納豆に加工することで、その魅力を余すところなくお伝えします。甘納豆の製造工程は、水漬けした豆を炊いて蜜に漬け込み加熱したものに、砂糖をまぶして仕上げるといったとてもシンプルなものですが、簡単であるがゆえに大変奥深いものです。それぞれの豆の持ち味や風味をいかし、外皮とともに柔らかく食べられるように仕上げるため、使用する豆に合わせ、手間をかけじっくりと丁寧につくりあげることが重要です。ぺんぺは、原材料として十勝産の希少な「くり豆」をふんだんに使用し、熟練の技を受け継いで丹念につくりあげました。やさしい甘さとほくほくとした独自の食感が魅力の、私達が胸を張っておすすめできる自慢の甘納豆です。PON-TOPEMP.↑ページ先頭へ。