その他エピソード2015/12/27クリスマスが終わって、エルサイトウの店内はお正月のディスプレイに変わりました。日本では12月24日でクリスマスは終わりですが、外国では、実はその翌日からが本当のクリスマスのお祝いなのだそうです。24日のクリスマス・イブは前夜祭。良い子には、この日の真夜中にそっとサンタさんが訪れます。25日はクリスマスデー。朝起きたらクリスマスツリーの下にプレゼントが!!その日一日はみんなで教会へ行って、家族が集まってごちそうをいただいて楽しく過ごします。26日はボクシングデー。格闘技のボクシングのことではありません。クリスマス・プレゼントの入っていた箱(ボックス)を整理して処理する日のことです。このようなスケジュールなのですが、クリスマスのごちそうも、日本のお正月のおせちと同じで、何日か続くようですね。その代表的なものは、ターキー(七面鳥)とクリスマス・プディング。アメリカの友だちによれば、ターキーはメインのディナーだけでは食べきれないので何日間か、ターキー・サンドウィッチ、ターキー・サラダ、ターキー・スープと続くのだそうです。最後のころには、ターキーのゲップ(失礼!)が出るのだとか。クリスマス・プディングは話に聞いたことはありましたが、どんなものか知りませんでした。先日あるホテルのチラシで発見しましたので、思い切ってオーダーしてみました。思ったより大きくどっしりとしております。イチジク、レーズン、アップル、ベリー系などなど数種類のドライフルーツが練りこんであり、それにナッツ類も入っていて、とても複雑でリッチなお味でした。薄くカットして、コーヒーと一緒にいただくのがいいですね。クリスマス・ディスプレイの後片付けが終わったご褒美に、エルサイトウのスタッフみんなでいただきました。外国のクリスマスのお話でした。年月別記事一覧タイトルとURLをコピーしました。