クッキング&菓子つくり先日ぴったんこカンカンで樹木希林の家を紹介する番組でグラスのキャニスターでぬか漬けを作っているのを見てかあさんもやって見ました。梅干しを作って古めかしいカメを探したりしていましたがグラス製もなかなか素敵です。湯さましを粉末のぬか床に入れて出来上がった即席ぬか床に干ししいたけおこぶかつをのだしパックをパックごと。赤いオクラを塩をまぶしつけて漬け込みました。冷蔵庫に入れられるサイズで高さ25センチ直径はだいたい20センチくらいのを探しました。今日はとっても涼しくなって寒いくらいです。時期外れですが今日からぬか床生活スタートします。夜の雲なんてあんまり見ることないけどウオーキングの帰りに見つけました。明るいからよく見えます。台風が近づいている気配ですね。ひどくないことを祈ります。今朝の桜島2018こんばんは。かあさん今夜はお腹にサンマが沢山入ってる。