三重県の現職小学校教員です。日本の勤務校の子どもたちに見てもらうため、これから青年海外協力隊ボランティアを目指す教員の方に見ていただくためにブログを書いてます。ボリビアでの生活、活動をどんどん紹介します!2020-01-05【南米旅行者向け】パラグアイの日本食クオリティーはんぱない旅行者向け南米を旅していると、脂っこいものが多い。協力隊員やバックパッカーは日本食に飢えに飢えまくっている。そこで私が一番南米でおすすめするパラグアイの日本食レストランを紹介する。(チリよりもペルーよりもいい!)そこがこちら!Hiroshima!!地図はこちらgoo.gl比較的、安全な地域にあるこのレストラン。私が行ったときには、大使館やJICA関係の方がファミリーでいた。日系の方々も食事をされていた。食べる価値はある、というかありまくる。人がたくさんいたため、店内の写真は撮れなかったが、なつかしい日本の雰囲気。カウンター席もあり、そこでは、目の前で寿司を握る姿が見られる。頼んだメニューのご紹介。メニュー表も日本のような感じで選ぶのにわくわくしかない。久しぶりのサーモンが激うま。ボリビアとおなじ海なし国なのに、なんでこんな新鮮な魚があるの?(笑)サーモン炙り寿司。鱒をサーモンだと思い込んで食べていた自分はバカだと気付いた瞬間。3人で行ったので、炙り寿司が3人でちょうど割れる数なくて、じゃんけんした(笑)私は負けた・・・。