肉は500gぐらいキメてます。焦げ目が付いたらお湯1リットルを入れて試合終了。上の写真は、ニンニク、しょうが、そして炒め玉ねぎです。炒め玉ねぎは1/4瓶入れるらしいけど、自分の買ったやつは袋だったので意味不明な状態になった。炒め玉ねぎ、はじめて使ったのでペロペロしたらすごく甘かった。甘ったるい原因はこいつだと思う。ー下、まずフライパンの方からいくと、ニンニクとかが適当に匂いがしてきたときにヨーグルトとかカレー粉を入れたやつ。手前のやつはトマトとワイン、あとマンgーチャtネを混ぜたもの。いえばペロペロしたらすごく甘かった。本来ならば、これは肉を炒めているときに同時進行で「なう」するのが理想なのでは。別々にやっているかというと、うちがコンロ1つのダメアパートだからです。さっきのカレーみたいな色したやつを、肉入った湯に投入する。ちなみに火加減、肉炒めるとき以外はだいたい弱火でやってる。カレーらしくなってきたけど、だいぶ軟い感じなのでまだまだ。軟いと書くとハーだけど、ここからはビール写真を除いてハーみたいな写真しかない。これはビールと惣菜です。このカレー、ここから2時間ぐらい煮ることになるので酒飲みましょう。飲みながらも、カレーは適度にかき混ぜないとたぶん焦げるので油断しないように。1時間ぐらい煮たらこんなんなった。じゃがいもやら入れてないのにドロッとしてくるの、カレー粉の力なのか。これがたしか1時間半後のやつ。カレーというか固体になってて卵焼きとかお好み焼きみたいなイメージです。思ったより固体固体しててアーと思い、少しだけ水入れましたね。塩で味を整え、最後に強火でガーッやって完成。味の感想は上に書いた。芋はカレー煮てるときにこっそり作った。ちなみに、出来た量はこれ2皿分ぐらい。足りない人は水で延ばして無限にしましょう。書いてて思い出したけど、タモリカレーは米・カレー・芋を混ぜて完成するカレーらしいので、今回作ったこのカレー、一体何者なんだ...。MusicarchivelinkugNews.netTwitter恋はストロベリー(跡地)pvスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。