何もやってもうまくいかない高校時代、心も体も疲れ切っていたと語るちこさん。そんな辛い日々から抜け出し、心身ともに健康を取り戻すきっかけとなったのは、数千人の人生相談に乗ったという経歴を持つ「北極老人」が経営する塾に入り、一つの「おにぎり」を食べたことでした。現在は大阪府枚方市で「御食事ゆにわ」の店長を務めるちこさんが語る、食事の大切さ、幸福に生きるためのヒントとは――。私を変えた「命のごはん」いまから17年前、高校2年生の私は何をやってもうまくいかない、苦しみの中にいました。将来を考える度にネガティブになり、いつも体調が優れず、顔には吹き出物がたくさんできていました。そのような辛い日々から抜け出す大きな転機となったのが、兄がお世話になっていた「大学受験塾ミスターステップアップ」(大阪府枚方市)に通い始め、塾長である北極老人と出逢ったことでした。北極老人は、数千人の受験生を難関大学に合格させてきた方ですが、ただの塾長ではありません。塾長になる前には風水師として数千人の相談に乗ってきたとも言われ、実際、様々な方が人生相談に訪れていました。おむすびを食べた時の感動はいまでも忘れられません。口にした途端、砂漠に水が染み渡るような不思議な感覚を覚え、時にはあまりのおいしさに涙が溢れてくることもありました。このおむすびは、まさに私の「命のごはん」となりました。してこんなにおいしい料理をつくることができるのだろう。私は次第に北極老人がどのような生活をし、何を考えているのか観察するようになり、その中で様々なことを教わっていきました。「酸化した油は摂らないこと。感情を乱すのは自己中心性が原因。北極老人の教えを実践していくことで、顔の吹き出物は改善。北極老人と話をしているだけで、何をすべきかが自然と閃き、将来の不安もなくなっていきました。北極老人のようなおいしい料理がつくりたい、北極老人のもとで学び続けたいという思いが湧き上がってきた私は、勉強にも真剣に取り組むようになり、短大の栄養科に合格することができたのです。目の前の人を大事にする短大卒業を控えた頃、北極老人の門下生の間で、「ただ就職するのではなく、北極老人に与えてもらった教えを人々に伝えていく、本質的な生き方がしたい」という気持ちが高まっていきました。様々な意見が出た後に決まったのが、北極老人の感動的な料理を多くの方に味わっていただくため、ご飯屋を経営しようということでした。「絶対失敗する」と周囲から散々言われましたが、決めたからにはやるしかありません。私たちの考えを快く受け入れてくれた北極老人の支援のもと、塾の入った建物の一階を借り、2006年11月1日に「御食事ゆにわ」をオープンしました。その際、北極老人から繰り返し教えられたのは「まかないを大事にしなさい」ということでした。スタッフや関係者など、何よりまず目の前の人の幸せが大事であり、その人の食べ方が崩れれば働き方が崩れ、人間関係も崩れてしまう。そこだけは絶対守りなさいと北極老人は言うのです。「御食事ゆにわ」がここまで続いてきたのは、やはり、まず自分たちが食べるもの、目の前の人を大事にする、という北極老人の教えを貫いてきたからだと思います。目の前のスタッフが幸せに生き生きと働けば、家族も、接したお客様も幸せになっていく。その人と人との絆、繋がりの継続こそが、「御食事ゆにわ」を支えてきてくれたのです。そのような生き方や精神性は、古来日本人が実践してきたことであり、特別なことではありません。これからも食を通じて、日本人の高い精神性を守り伝え、一人でも多くの人の幸せに貢献していきたいと願っています。一部を抜粋したものです。神社参拝専門家15歳のある日北極流に出会い、9つの流派を極める。5万件以上の鑑定歴を持つ師匠である北極老人から「北極流」を受け継ぐ。同時に、日本各地の神社の秘密などを口伝によって、のべ数千時間にわたって学ぶ。大学卒業後は、北極老人の一門によって設立されたグレイトティーチャー株式会社の占い師として活動。現在は、占い鑑定やセミナーを行いながら、神社の秘密を学んでからお参りする「神社参拝セミナー」も開催。真髄を伝えるセミナーや講演活動も定期的に行っている。優良企業の経営者、有名コンサルタント、ベストセラー作家などの著名人も、お忍びで通っているが、特に、占いや精神世界に深く精通している人ほど、北極流の奥深さに驚嘆する。御食事ゆにわ店長17歳で人生の師と出会い、開眼。「御食事ゆにわ」をオープン。身体に良い自然食品をベースに塩、水、米を厳選し、祈りを捧げながらごはんを作るという独自のスタイルと共に、そのライフスタイルが反響を呼びテレビやラジオに数多く出演。「ごはんを食べてたら開運できた!」と全国から予約が殺到している。食の講座なども行い、食事の大切さを説いている。神様ごはん』(サンクチュアリ出版)などがある。Tubeなど様々な角度から心と身体と魂を繋ぎ、より幸せに自分らしく生きるための場を提供している。(注)フェイスキーパーとはどんなことが起きようと、揺らぐことなく最高の未来のヴィジョンをもち続ける人。1」出口から徒歩15分。約20分(約1.8キロメートル)。ICから約10分(約5.3キロメートル)。)自転車・バイク駐輪場と臨時駐輪場の2つがあります。アース・アイデンティティー・プロジェクツの推進している「世界一大きな絵2020」や、「東北の被災女性雇用創出プロジェクト」等をサポートする為のサポーターズクラブです。会の収益は各プロジェクトに寄付させて頂きます。各講演会・チャリティーイベント等に参加して頂くだけで社会貢献となります。アース・アイデンティティー・プロジェクツの推進している「世界一大きな絵2020」や、「東北の被災女性雇用創出プロジェクト」等をサポートする為のサポーターズクラブです。会の収益は各プロジェクトに寄付させて頂きます。各講演会・チャリティーイベント等に参加して頂くだけで社会貢献となります。Projects規約違反ページを通報する。