子どもを家事に巻き込む「台所育児」のはじめ方。子どもの包丁と踏み台の選び方も教えます。0小さな子を持つお母さんへ。お子さんにはどんな風に育ってほしいですか?体は食べたものでできているので「食べる」ことが第一。生きることは食べること。「ごはんを美味しく食べられる子、ごはんを楽しめる子」になってくれるといいなぁと思っています。一歳から包丁を」という本を買って参考にしています。この本の中で一番共感した一説がこちら。余談ですが、現在我が家では私の帰りが少々遅くなっても、おみそ汁とご飯はできています。それからおかずを作るのも、野菜の皮むきなど下ごしらえは子どもたちに手伝わせるので、食事までの時間が非常に短くて済みます。そんなときは、ラッキー!やっててよかった!と1人で満足しているのです。私も働いているので、帰ったら夫や子どもがある程度ご飯の支度をしてくれているなんて理想的!!悪妻愚母になりたい!笑と思い、台所育児をスタートしました。長女が1歳頃からはじめて、台所育児歴5年。今では、長女は自分で幼稚園に持っていくお弁当を詰めたり、おにぎりを握ったりしてくれるようになりました。どんな風に台所育児を進めたらいいかをまとめました。台所は基本的に大人サイズの設計です。サイズをちゃんと合わせると余計な怪我をしません。台所の道具は色々ありますが、まずは踏み台と包丁が揃うと始めやすいです。大人サイズの台所で子どもが作業するには、ひじが「く」の字に曲がるくらいがちょうど良いようです。我が家では、オシャレでもなんでもありませんが、スーパーのコンテナをひっくり返したものを使っています。これを使っているかというと、2つのポイントがあります。親が用意しなくても、自分で踏み台を持ってきてやりたい時に手伝える長女が1歳の頃から台所育児をしていますが踏み台自体が軽くて自分で好きなところに持ち運びできるので私が台所に立っていると、気がつくと隣に立って水遊びしてることも多かったです。軽いのに安定していて、倒れにくい1〜3歳くらいまでは、踏み台の上でふざけたり、飛び跳ねたりすることもあります。豆椅子やお風呂の椅子など踏み台はいくつか試しましたが椅子ごとひっくり返ることもあり、倒れるとビックリするのでやる気がなくなってしまうこともありました。台所育児に興味のあるママ友の間では、IKEAの踏み台が人気です。軽くて安定しているので、こちらも条件が揃っていて良いと思います。次に気になるのは包丁の選び方。子ども用のよい包丁を選ぶ目安を箇条書きにすると次のようになります。一歳から包丁を」坂本廣子著よくある歯がギザギザした子供用の包丁も、2歳くらいまではオススメです。やってはいけないことがいまいち伝わらないうちは安全ですがある程度の年齢になって話がわかるようになると、この包丁だと切れないのでイライラしてくるようで食材をギコギコとのこぎりのように切ったり、大根人参は叩いたりするようになります。長女が4歳の頃に、ちゃんと切れる包丁が欲しいと思い色々探したところ小さいサイズの三徳包丁を実家の母からもらいました。ヘンケルスの刃渡り14センチの三徳包丁はステンレス製(オススメは鋼)ですが、その他の条件には合っていました。大きくなったら、ちゃんとした鋼の包丁を買ってあげたいなぁと思っています。私自身学生時代にバーでアルバイトをしていて自分用に包丁が欲しいと思い、最初の包丁はどんなものが良いかお客様に相談したところ最初の包丁こそちゃんと切れるものを使った方が良いとアドバイスとともに鋼の包丁セットをいただきました。切れない包丁を使った方が、間違った使い方を覚えてしまうし、変なところに力を入れてしまうのでので危ないとも言われました。台所育児の心構え子どもが台所に立つときに、覚えておいてほしい心構えをまとめました。最初は忍耐!とにかく手を出すのは最低限、本当に危ない時だけ。口はチャック、手は縛って。こんな風に本に書かれているので、とにかく手も口もできるだけ出さずに見守るのですが本当に疲れます。潔癖症の方にはオススメしません子どもが台所に立つとお米は散らばりますし、基本水浸し。散らかすなら大人しくテレビ見ててくれっと言いたいですし自分でパッパとやってしまった方が数倍早く終わります。子どもにやらせようと思ったら、時間の余裕を作り出すことも必要です。台所育児は、最初のうちは台所仕事ではなくて育児の時間だと思ってください。大丈夫、10年先には台所仕事が軽減されてモトがとれますから。時々面倒に思ったりするのですが、坂本廣子さんの本に書いてある言葉が私を再びやる気にさせてくれるのです。できたことはたくさんホメる!でもケジメはちゃんと。台所育児をする上でとても大切なことはささいなことでも、子どもができたことはほめてあげること。「ありがとう」を忘れないこと。子どもが作ってくれたものは、たくさんほめてあげます。