依頼を受けため以子は、国の認めた”栄養評議会”から発行された「興亜建国パン普及について」に乗っているレシピ通りにパンを作って学校に納入することになる。レシピ通りに作ると栄養満点になるはずのそのパンだったが・・・レシピを見た瞬間にめ以子は「絶対美味しくならない・・」と直感する。婦人会の多江に掛け合うが、とり合ってもらえない。悩むめ以子にふ久が「何でやるん、嫌だったら、やらんかったらええやん」と止めに入る。「おかしいでもやらなあかんもんはやらなあかんの」ふ久の言葉に逆にムキになっため以子はやってやるわよ!とばかりにパンを完成させる。・・そのパンのあまりの不味さに小学校からあっさり返品をくらってしまう。食材の悲鳴が聞こえてしまうめ以子。「畑の肥やしにしかならんようにしたんはどこのどいつや!!」その後食べのを成仏させようとすべて自分でその「激まずパン」をムシャムシャ食べ始める。見かねたふ久が手伝いに入ろうとすると「アンタは食べんでいい!こんなもん・・アンタは食べたらあかん!!」そう言うと一人で食べきって倒れてしまう。世の中に疑問を持っため以子は、自分だけは「美味しい料理を今後作り続ける」と原点に戻り、固く決意する。「お母ちゃん、お父ちゃんと約束したんや。365日美味しいもん食べさすって。ウチらにも一緒なんだと思う」かつてめ以子に話を聞いた活男が、ふ久に話して聞かせる。して、め以子がむくっと、立ち上がった。