akamaruzingisこんな素敵なエチケットのワインを取り寄せました。オーストラリア、ニューサウスウェールズ州カウラ産。コヒービーンズやバニラの香り。味わいはリッチなベリー類、リコリスのニュアンス。熟した豊かなタンニンが力強さを加えている。カウラの地で捕虜となった日本兵約1000人余りが、ある日大脱走を決行し、200名以上の犠牲者を出す事となった、悲しい事件が起きました。その後、カウラの地ではこの事件を悲しみ、命を落としてしまった日本兵を手厚く葬ると共に、日本との友好関係を深めるために、本格的な日本庭園や日本文化センターが造られ事となったそうです。日本人墓地から日本庭園までの5kmの道のりに約2000本の桜が植えられました。日本人の桜好きを思っての事でしょう。この桜をモチーフにしたワインがこのサクラシラーズです。このワインは「歴史」と「願い」を紡ぐ作り手の想いが込められた一品と言えるワインです。限定生産のため、なくなり次第終了ととの事です。営業時間:18:00〜23:30。