※ブログタイトルを「ゆきんこ日記その2」から「ゆきんこ自由帳」に変えました!元気いっぱいで個性的な3兄弟(5歳、3歳、0歳)のお母ちゃんです。陶芸をやっています・・とは言えないくらいなかなか作品を作る時間がありません(^_^;)築40年の中古住宅を日々夫とDIYで改造中。ずぼらな私の日々のこと、子どもたちのこと、家のこと、自分のことなどな書いています。ゆきんこやりました味噌作り!浸けておいた大豆を煮るところから。我が家はゼロ活力ナベ(アサヒ軽金属)を使っていますが、豆のレシピのところに「味噌の豆は煮ないで」と注意書。大量に一気に豆だけを煮ると危険らしい。豆だけを煮る場合の上限を必ず守ること!だそうな。今回はちゃんと教えを守り、3回に分けて煮ましたよ。味噌にするのは危険と判断。新しく買ってきました。あと種味噌もちょっといいやつを同じ店で。(味見したら、うまーい!)塩も同じ店で買っておいた塩。今回の味噌は父ちゃん、母ちゃん、次男の3人の菌が入りました!おいしいお味噌にな~あれ!!大豆がまだ残っているのでもう一回くらい仕込みたいかな。一つは麦味噌にしてみようかしら。甕がないので調達しなくては!幼稚園でやる用の練習も無事にできました!(^^)!長男は最近ホットケーキ作りとポップコーンにはまってます。牛乳を計量カップで量るとき「どの長さまで入れる?」と聞く長男。長さ・・!?長さじゃないよな・・・150mlの高さ・・・高さでいいのか!?違うよな・・・?わからない!母ちゃんわからなくなっちゃったぁぁ!!うまく説明できないまま「150の数字のところまで入れるよ」と言うことしかできず。正しくはどう説明すればよかったのでしょうか?焼く前の生地をなめたくて仕方ない長男。兄弟全員が通っている音楽療法のお教室の先生から「新しい年、もし日記とかをつけてみようと思ったら今日あったいいこと・嬉しいこと日記がおすすめ!」というお話がありました。!と思ったので、ブログを更新するときは楽しかったこと、嬉しかったこと、面白かったことなどメモしていこうかなと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。