Wallカリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。day2017-11-17サワードウ・プロジェクト・アップデート。パンもう「その後」を何度も書くのが面倒なんでアップデートでw。各サワードウ・スターターの酵母(イースト)の解析結果だったけど、今日のアップデートは酵母とペアになってるバクテリアの解析結果。前回と同じ様...サワードウ・プロジェクト・アップデート。2017-11-17抹茶・アプリコットパン。(#40メッシュで篩い)した粉を50%ずつ使ってみる。抹茶・栗渋皮煮の組み合わせにしようとして冷蔵庫の渋皮煮のビンを開けたらフタが真緑orz...。栗は諦め、先週と...抹茶・アプリコットパン。USAインドのコーヒーミュージアム。ヤシの木?OSHオープン。