その任務は、南極大陸の昭和基地からも遠く離れた陸の孤島、ドームふじ観測拠点で越冬する隊員8名分の食事を用意することだった。基地では、雪氷学者の本山ヒデユキをはじめ、雪氷サポート隊員の川村ヤスシらが、美味しい料理を心待ちにしていた。標高3810メートルのため、ペンギンやアザラシといった動物はおろか、ウイルスさえいない氷点下54°C以下の壮絶な自然環境において、トイレは丸見えでろくなプライバシーもなく、日本へ家族と電話するのも1分740円もかかり、隊員らのストレスは非常に大きい。西村は限られた食材と特殊な環境の中、隊員たちのストレスを緩和すると同時に、飽きさせないメニューを作るために奮闘する。*サイトスポンサーリンク応援宜しくお願いします。当サイトはYouTube等各動画共有サイトで閲覧できるストリーミング動画のURLをまとめているリンク集サイトです。運営者は各動画のアップロード、またはそれを推奨、援助する行為は一切行っておりません。動画・音声など著作権物に関しましてはすべて著作者・団体に帰属しております。動画のアップロードや削除、仕様などの質問は各動画共有サイトへ直接おねがい致します。ブログにコメントを残しておいて頂ければ対処させていただきます。当サイトを利用したことでいかなる損害が生じることがあっても、運営者に責任は及ばないものとします。