けんしろう店PR担当です。最上級のお肉とお酒をたっぷりとご堪能いただいた後には、当店の〆のお料理をぜひご賞味ください。お酒の席には欠かせない〆の一品にも、他とはひと味ちがう当店ならではのこだわりが詰まったお料理をご用意しております。食後のデザートの前にぜひご注文ください。和牛ユッケの焼きおにぎり茶漬けお茶漬けは宴会の〆の定番ですが、最上級のお肉を扱う当店だからこその一杯に仕上げたのがこちらです。当店で足繁く通ってくださるお客様への感謝の一品として生まれたこちらのメニューは、焼きおにぎりをベースとしております。焼き上げたおにぎりですので、お茶を注いでも崩れることがなく、トッピングされた和牛ユッケと絶妙にマッチします。当店ならではのお肉の旨みがしっかりと楽しめる〆の一品です。和牛シャトーブリアンのカツサンドシャトーブリアンとは、牛のヒレ肉(テンダーロイン)のうち、中央部の最も厚みがあり肉質のよい中心部分のこと。非常にやわらかくてきめが細かい究極の赤身肉です。一頭の牛から600gほどしかとれない希少部位です。当店ではシャトーブリアンを大胆に厚切りにしたカツサンドをお食事メニュー・〆のお料理としてご用意しております。シャトーブリアンならではのお肉の柔らかさや旨みが楽しめるよう、揚げ加減はレアでご提供しております。当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。けんしろう店PR担当でした。※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。※2月は日曜日営業いたします。Reserved.電話で予約アクセス。