二郎系!アラフォーになってはじめて二郎にハマってしまったオッサンのニッチなブログです。通常営業中のラーメン二郎直系店全店1周目終了。その他、食べ放題や大食いチャレンジなども。現在は心臓疾患のため療養食生活中。〜お初〜1月10日のことです。新潟二郎で『もち豚』なラーメンをかっ食らってから向かったのは、東北→北陸から舞台を北関東に移しての。遅ればせながらの昨年10月27日にオープンした、お初なこちらへ遠征出発前に1月の営業予定ツイートがありまして。(詳細については後日更新する旅情編にて)ドキドキしながら向かいました。オリオン通りのアーケード街の角から恐る恐る覗いてみると......外には2人待ちがいました。ホッそれから5分待ったか待たないかくらいで店内へ。​購入したメニューお店に入ってすぐの左手にある券売機。シンプルなラインナップのメニュー。これが最近の新規オープン店のトレンドなのかな?そして購入したのは。中待ちのイスに座ります。中待ち時間もだいたい5分くらいで2人オーバースペシャルにてカウンター席に。オーバースペシャルはドッグショー用語です(マニアックw)その後のトッピング伺いに「ヤサイニンニクアブラ」とコールして。着ド〜〜ン!横っぺたからもド〜〜ン!主イエス様に祈りを捧げてから。厚いカットの豚は箸で並べるとホロホロと崩れて、食べる前から柔らかさを窺わせます。実際食べると、やはり柔らかくてカエシの醤油がキリリとショッパ過ぎない程度に効いていますそして。​隠れ豚さらに下から隠れお豚様がこんにちは。麺は、三田のそれを幅と厚さをそれぞれプラスした感じで、ふっくらしながら芯残しで、適度にカエシをまとって醤油色この縮れ加減が食感にアクセントを加えて美味しいです。​スープ見ての通りの乳化なヤツで、背脂の塊がプカリプカリと浮かんでいる様は、やはり野猿からの系譜を感じさせます。三田本店もテイストとして入っているのも否めない。何を言いたいかというとズバリ美味しかったってことこりゃ機会があればまた来たいですってなことで一連の遠征もこれにて終了!お店を出て思ったのは『終わり良ければ全て良し!』かな?ということで、無宗教&無神仏論者なもるちゃんは大満足で前橋の街を駅へと向かいました。モチベになりますのでポチッとお願いします。>更新のモチベになります。cal[i][j]%>">プロフィールもるせが二郎好きでインスパイアなども。食べ放題やデカ盛りチャレンジに行きます。読書好きで、1番好きな作家は大沢在昌です。