植物性の特製油でカラッと揚げた串膳の『串かつ』は約40種類。ブレンドパン粉で作られる衣は軽くサックサクで、食すればするほどハマります。花ガツオと昆布で丁寧に作られた串膳特製の「白だし」を使ったメニューはとびきりの旨さです。〆は博多中洲直送の「炙り明太子茶漬け」で決まり。串を囲んで楽しい団欒を。おかげさまでこの9月で20周年を迎える事ができました。ここまで続けてこれましたのも、ひとえに皆様の日頃からのご愛顧のおかげでございます。ありがとうございます。お客様、業者さん、スタッフさんに"謙虚な姿勢と感謝の思い"を持ち続けまた、数ある店の中からうちを選んで足を運んでくださるお客様の期待に応えれるように頑張ります。これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。貴方は透視できますか?ご来店頂いたお客様(代表者1名様)に、おはじきの入ったBOXのフタを閉め、シャカシャカして頂きます。内モモかぶり月に一度、入荷できるかどうか。最大の特徴は日本酒度+10~の思い切った辛口ドライな喉越しの酒となってます。口に入れた瞬間はF40のやわらかさと、F60の軽さ、それぞれの良さを引き継いだ非常にソフトな印象ですが、最後がしっかりと辛く、魅力的な酒です。串膳1966年生まれ。現在に至る串を囲んで楽しい団欒を。そんな思いで名付けた『串膳』も2014年9月で15周年を迎える事ができます。この間、商売も順風満帆ばかりでなく色々な逆風もありましたが、続けてこれましたのも、ひとえに皆様の日頃からのご愛顧のおかげでございます。ありがとうございます。数ある店の中からうちを選んで足を運んでくださるお客様の期待に応えたいと、毎日「初心」に戻って精一杯の”気合"を込めて御来店をお待ちしております。