COMMENTSうさぎ。(04/24)うさぎ。(02/06)ねかしつけ。(08/26)ねかしつけ。(04/12)ねかしつけ。(16)02--1234567891011121314151617181920212223242526272829-->><<--いくんぐ堂どさんこブログてきとういくんぐ日記とかクローンレシピとかぼちぼちに親バカをそえて。(それっぽい入れ物に二個分)材料:調整豆乳250ml砂糖(お好みの甘さの量)ゼラチン(250ml用の分量の1.5倍)ビスコ1袋1.ゼラチンを水少々でふやかしておきます。2.鍋で豆乳をお風呂の温度くらいにあたためて、砂糖、ゼラチンを投入。(あたためすぎると、豆乳が分離して悲しい結果に)3.あら熱をとるためにそのへんに放っておく。4.そのあいだに袋入りビスコにパンチをくらわし、半殺し程度に。5.入れ物に、木っ端みじんになったビスコをひきます。6.あら熱の取れたレアチーズケーキの元をビスコが浸る程度にいれて冷蔵庫へ15分。7.かたまったらもう一度その上からレアチーズケーキの元をいれて固めます。8.かたまったら、シロップ(砂糖1水1くらいの物をあたためると出来る)でも好きな物をかけて、できあがり♪うまいうまいといって、夫が食べてたので「これ、チーズはまったく入ってないんだよ。」と言ったらびっくりしてました。テーブルにビスコがおいてあったので使ってみました。これがなかなかいい感じ!ビスコがあることによって、かなりレアチーズっぽさがアップしました。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。