.1、じゃがいもを茹でるorチンして火を通し、適当な大きさに切っておきます。いつも圧力鍋でふかしています。)2、鶏もも肉を一口大に切り、塩・コショウしておきます。3、にんにく(1~2片)→みじん切り、生バジル(1パック)→ざく切りに4、フライパンに油をひき、鶏肉を炒めます。表面はこうばしく、中にもうちょっとで火が通るかなというところまで炒め、一度取り出します。5、同じフライパンで必要ならば油を足し、じゃがいもを炒めていきます。(油多目で気長に炒めて下さい。)こんがりしてきたらにんにくのみじん切りを入れ、香りが出たら鶏をフライパンに戻しいれ、さっとバジルを混ぜ合わせて塩・こしょうで味を整えたら出来上がり♪これが白ワインにぴったりなんです!お試しあれ~ランキング参加してます。5歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。...記事を読むひじきとピノのマリアージュ。言い残し出かけていったダンナさま。「夜はうちでごはん食べ...記事を読むデコボコ夫婦とキャンティクラシコ。うちのダンナさまはかなりのこだわり派。本日、「阪神ワイン祭」で注文していた愛しのワインたちが届きました。今回は不足しがちなデイリーワイン(特に白)を中心に購入。全部...記事を読む鮎のコンフィとリベンジPizza。思わず買ってしまいました。2003バースデーディナーはまだまだ続きます。久々のブルスケッタです。今回はバケットを焦がす事なく、1発で出...記事を読む豚バラとレンズ豆の煮込み。産地:オーストラ...記事を読むプリミティーヴォとパッパルデッレ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ヨイドレインフォの歩き方ほぼ、家飲み風景のブログです。「酔いどれ夫婦のウチ飲みコレクション」がお引っ越し、リニューアルしました。したいなと考えています。食の好みなんて人それぞれ。お気に入りのお酒や食べ物を見つけるためには自分で探すしかありません。記事にはお酒や料理、食材に関するタグを付けています。『関連記事』や『タグクラウド』から気になる記事を見つけたら、お気に入りのお酒や料理を探す旅のはじまりです。心ゆくまでごゆっくりとお楽しみください。ポルチーニのクリームパスタ。クロソイのアクアパッツア♪ヤンソンの誘惑。お久しぶりのアクアパッツァ。モンテス、カルディにあるんですね!手に入る所で売ってて良かったです。]のっちさんこんにちわ。私も迷いに迷いましたよ~。手軽さと味の良さでリピートする事にしました。クロソイのアクアパッツア♪のっちさん、いつも素敵な投稿ありがとうございます!先日早速ポケットマルシェを見に行きました・・・ううう~~良いお値段~~~(涙)気づけば「骨なしサバ」しか食卓にあがらない我が家にとって、色々なお魚が届...のっち2018/10/13秋鹿ひやおろしとマルセ牛の炙り焼。先生は21歳だそうです。いえば、最近南野陽子テレビで見ないもんな~。ヨイドレドットインフォ.。