2020.01.17マーキングシェアツイートはてブ旭川駅から車で15分ほど、小高い丘に北の嵐山と呼ばれる閑静な住宅街がある。TOTTO(カフェトット)」は薪ストーブがある、北欧調の落ち着く空間。看板猫ピノちゃん(2歳♀)が、好きな場所に座ってお客さんを迎えてくれる。気さくで優しい雰囲気のオーナー宿南(しゅくなみ)美和子さんは「初めての猫との暮らしですが、今では猫のことばかり考えています」と笑う。美和子さんとピノちゃん。なまら(とても)可愛いご主人がどうしてもこのコと暮らしたいと動物愛護センター「あにまある」から迎えたピノちゃんは、ふわっとした毛並みで、白黒カラーから連想して、あの人気のアイスから名づけられた。家の周囲にはキタキツネもいるので、完全室内飼いだが、大きな窓から小鳥やエゾリスを眺めるのが大好き。大きな窓辺が気持ちいい、が手を出されぬよう注意(笑)「旭川で一番大好きな場所である北の嵐山のふもとで開いたカフェだけど、冬の除雪や薪の支度は大変」と美和子さん。そんな時にストーブの前で丸くなるピノちゃんを見るとほっこりするそうだ。冬に活躍する薪ストーブの前がお気に入り地元野菜をたっぷり使ったスープや、美瑛産小麦で焼くパンを使ったサンドイッチは健康的で温かみのある味。自家焙煎のコーヒーやポットいっぱいの紅茶と合わせていただくのがオススメ。香ばしい美瑛産小麦パンに地元野菜のミネストローネ人懐っこいピノちゃんは、高い所にも平気で上がるので、テーブルのお水を飲まれないよう気を付けよう。冬期(12月中旬~雪どけが始まる頃)はお店が冬ごもりに入るため、営業日時は事前に電話で確認するといい。