【外食編第760回目日米親善桜祭り/上瀬谷海軍広場その2、フィリーチーズステーキサンド。Thu【外食編第760回目日米親善桜祭り/上瀬谷海軍広場その2、フィリーチーズステーキサンド。行われた「日米親善桜祭り」その2です。かなりのと云うか駅を越えても渋滞は続いていましたし、旧16号(保土ヶ谷バイパスが16号なんですかね)に繋がる交差点までズーっと渋滞のようです。お祭りに車で来ても駐車場にたどり着くまでが渋滞みたいな感じです。広大な広場は人で一杯ですがそこそこゴザ敷いてまったり出来るスペースは沢山ありました。テレビなんかの見ると公園で隣同士犇きあっているように見えるじゃない、それと比べると余裕ありありです。Sandwich」6$、600円で購入。買う時には見本が飾ってあって全く同じものが登場です。Sandwich」って何だろうと思ったんだよね。分らなくて帰ってから検索したら「フィリー」とはアメリカの土地と云うか場所、地域の名前でフィラデルフィアってあるじゃない?それの愛称みたいなものなんだって。横浜を「濱」とかドラマで云うのと同じなのかな。云うならばフィラデルフィアサンドってわけです。フィラデルフィアサンドってどんなもんなのさ?(どんな特徴があるの?)っていうと焼いたか炒めた牛肉をサンド用のパンに置いてチーズを乗せて挟むみたいなもののようです。云うなれば牛焼肉チーズサンドとでも例えると分り易いかなぁ。お店によって細かい違いはあるんでしょう。今回食べたのはどうだったかと言うと。肉は砕きチャーシューのような感じで(牛なのにね)味付けはあっさり。チーズはクリームチーズのスライスチーズ版って感じで結構厚さがありました。クリームチーズって好き嫌いあるけど、この組み合わせもたまには良いんじゃないかなぁ。前回のハンバーガーもそうだけど出来れば出来立て熱々を食べたいよね。今回両方ともその場で作るだ(かも)けど作り置きでした。長ーい行列のあるとこだと作りたてになるけど30分以上待つからね。その3の記事のはそうだった...今回、広報案内では16:30でしたが出店は17:00まで、会場は18:00か18:30に閉めますのでそれまでにご退場下さいのアナウンスがバンド演奏終了後にありました。来週(2010.04.10)は厚木で桜祭りがありますので是非ご来場下さいのこと。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS深夜食堂からのお知らせAuthor:深食なるべく安く自炊してたまに外食。高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。-インフォメーション~お知らせ~2010.03.18(木)曇りこのblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。古い記事などはその傾向にあります。blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。2008.02.09(金)深夜食堂も随分と長く続けてきました。始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。このブログでは脇役的な存在といった位置づけです。内容については深食が感じたことを柱にして書いています。料理の好みはそれぞれあると思います。そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。チェックを入れてコメントしていただければ幸いです。失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。(12/31)無塩鮭カマ焼きと温野菜サラダ、中華くらげ。(02/26)豚バラスタミナ丼。(02/25)トマトと野菜のスパゲッティー。(02/24)崎陽軒昔ながらのシウマイ。(02/23)朝無塩鮭のバター焼きと温野菜。(02/22)油そばと合挽肉とピーマン、しめじの炒めものとオレンジ。(02/21)煮ハンバーグ。(02/20)ミックスフライ。(02/19)葱炒飯。(02/18)最近のコメント深食:タキザワハムお肉屋さんのハンバーグとろ~りチーズソース入りと洋食風サラダ。(01/20)深食:崎陽軒の昔ながらのシウマイ。(07/03)深食:鍋焼きうどん。