2018/07/24エアコンによる冷えや夏バテにも役立つごはんを作りたくて、栄養満点の夏野菜に疲労回復の働きのある豚肉を使い、生姜も加えてみました。「カルシウムが少ないのかな?」と思ってマゼカルを入れました。夏場は食欲が落ちて、食べたり食べかなったりするのですが、このメニューのおかげか、夏バテせず、検診では「身長と体重のバランスがいいですね」って褒められました。わが家の鉄板夏メニューです。​1みそ、砂糖、水を加えラップをしてレンジで15秒加熱。2マゼカルを混ぜレンジで15秒加熱、みじん切りにした青じそを加える3ズッキーニは厚さ5ミリの六枚に切る。トマトもまん中の辺りを厚さ5ミリに3枚に切る。4六枚のズッキーニに1のみそをぬり二枚ズッキーニの間にトマトを挟む。➄豚バラをすき間がなるべくないように巻いていく。6豚バラのまわりに片栗粉をまぶす。7フライパンにサラダ油をひいてまず両面裏がしながらを中火の少し弱めで焼く。8側面も四回位回しながらやく。娘は、いつも幼稚園では並び順が1番前。忙しくてもちゃんとしたものを食べさせたいお母さんを応援です。...カルシウムでバランスよく!デり風かぼちゃサラダ娘が大好きなかぼちゃサラダを、デリ風にアレンジしました。...蒸し器不要!おやつに最適カルシウム蒸しパン完成。火を使わずに子供でも作れて、ちょっと凝って見える料理を考えました。...カルシウムたっぷり。人参と豚肉の胡麻味噌きんぴら忙しいママをお助け。ご飯が進む成長期ガッツ系おかずです。毎日のお弁当作りを快適に・・・。