今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜】人気レシピを30個集めました。冬の代表的な味覚の白菜。最近は白菜もお値段が高くなりました。おいしく白菜を料理したいですよね!今回は白菜を使った絶品レシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。●和風だしの素大さじ1●砂糖大さじ1●塩小さじ1/3程度マヨネーズ大さじ2.5~3すり胡麻大さじ1ママの豆ちしき最後にいり胡麻を振っても美味しいです。胡椒を少し振ったらちょっとパンチがあります。豚コマ(ほかの肉やベーコンでも)200グラム(お好みで)シメジなくてもニンニク一かけサラダ油大さじ1薄力粉大さじ3牛乳500ccコンソメ1キューブママの豆ちしき薄力粉は具材にまぶすように炒めるのがコツです。牛乳は少しずつ混ぜながら入れるとだまになりません。4で煮詰まるようなら、水や牛乳を足してね。白菜400g(1/4個)塩小さじ1塩昆布30g(ひとつかみ)ごま油大さじ1白いりごま大さじ1にんにくほんの少しママの豆ちしき水分を良く絞る位?私的には、和えた後しばらく置いといて、馴染んだ方が好きです。酒大2醤油大1~塩適量ごま油大1千切りしょうが1かけ分ママの豆ちしき肉団子に水を入れるとふんわり柔らかくなります。○片栗粉(肉まぶし用)大さじ2★オイスターソース・醤油・酒各大さじ1★みりん大さじ2★酢大さじ1/2ごま油(仕上げ用)大さじ1ママの豆ちしき・白菜の芯は繊維に沿って(縦)棒状に切ると火が早く通ります。・人参は火が通りにくいので極薄いいちょう切り。・肉をフライパンに入れた直後はかたまりになるので、菜箸でほぐしながら炒めます。・最後、トロミ不足なら水溶き片栗粉追加。豚バラ肉200g白菜200g☆鶏ガラスープの素小さじ2〜3☆酒大さじ1☆水300ccポン酢食べる時にお好みでママの豆ちしき*白菜は向きを交互にすることで偏りがなくなり、切りやすく、また食べる時にも葉の部分と白い部分がバランスよく食べられます。白菜葉5枚~(250g)豚コマ100g人参3cm~(40g)◎醤油(肉浸し用)大さじ1/2◎酒(肉浸し用)大さじ1◎片栗粉(肉浸し用)大さじ1★中華だし・醤油・酢大さじ1/2~★酒・みりん各大さじ2ごま油(仕上げ用)大さじ1片栗粉(とろみ用)大さじ1/2~ママの豆ちしき・フライパンへ肉を入れた直後は、固まるので、菜ばしでほぐしながら炒めます。・味の素の「中華あじ」使用。・お酢無しでも十分美味しいです。お酢入りはサッパリします。・椎茸、ねぎ、うずら、イカ、エビ~色々いれて旨さUP。大根(おろす)3分の1本ポン酢好きなだけ柚子胡椒好きなだけママの豆ちしきお肉はばら肉をお勧めします。した鍋なので豚バラの脂がコクを出してくれます。残ったおつゆで、ご飯を入れ卵を落として雑炊。翌朝子供たちの朝ごはんになります。手で粗崩しの方が味の染み込みいいです。豆腐を崩しすぎないように...ね。牛乳220~230mlバターorマーガリン大3薄力粉大1と1/2~コンソメ顆粒小1~塩こしょう適宜パセリ適宜ローリエお好みでママの豆ちしき白菜は(葉と芯)先に炒めても良いですが、後から葉を加えた方が作り易いと思います。*ベーコン、ブロッコリー、しめじ等を加えると更に美味しくなります。ブロッコリーは茹でてから最後に入れて下さい。◆バター30g◆小麦粉(薄力粉)大さじ2~3ママの豆ちしき*バターをレンジで柔らかくする際、溶かさないように少しずつレンジにかけてね。*手順3で「水が少ない?」と思うかもしれませんが、白菜から水分が出るので分量通りで大丈夫です。*牛乳(豆乳)を加えてからは沸騰させないようにして下さい。●砂糖大さじ1●酒大さじ1●しょうゆ大さじ2●オイスターソース大さじ2●鶏ガラスープの素小さじ1/2●水大さじ2●塩・コショウ少々ママの豆ちしき白菜の大きさによっては多すぎてしまうかもしれないので、グラム(g)を参考にして下さい。白菜の水分量に寄っても味が薄くなる事もあるので、お好みに合わせて調整してください。1白コショウ少々ママの豆ちしき●特にありませんが、白菜をしっかり炒めると美味しさがUPするような気がします。●白菜から水分が出ますが煮詰まったらお湯をさして下さい。●勝手ながら、こちらのレシピへ頂いたつくれぽは、基本的に固定コメント掲載とさせて頂きます。焼き油大匙3ママの豆ちしき昔、陳建民さんが、点心を作るときに、まずはミンチに調味料を練りこみ粘りを出すことを力説してました。香味野菜、最後に白菜と混ぜると種全体がよく混ざり味もよく入ります。焼きは、初めから水を入れるほうがカリッとなりますよ。水200CC片栗粉大さじ2ママの豆ちしき生姜は、入れなくてもいいですが入れると味にしまりが出ます。鶏ガラスープの素大さじ1~ごま油大さじ1水溶き片栗粉適量ママの豆ちしき野菜は炒め過ぎると歯ごたえがなくなるので、もうチョッと...というところで火を止めてね。酒大さじ2だし汁150cc醤油大さじ1と1/2砂糖小さじ2ママの豆ちしき白菜によって出る水分が違うので、火加減は弱火~中火にしたりと焦げないように調節してくださいね。●酒大さじ2●和風だしの素大さじ1/2●砂糖大さじ2●醤油大さじ1●水100cc◎味噌大さじ1.5~2◎みりん大さじ1ママの豆ちしき1使用した白菜は小さいサイズのもので内葉、7枚使用しています。大きな白菜や、外葉の場合は3枚くらいになるかもしれません。2大根も余っていた根元部分を使っています。3味噌は普通の合わせ味噌(だし入り)を使用していますが、種類にこだわらなくても大丈夫です。●こってり濃い目の味付けにしていますので白いご飯にぴったりです。糀甘酒125ml水大さじ1白菜20gスライスベーコン1/2枚コンソメ小さじ1/2塩、こしょう各少々ママの豆ちしき包丁もまな板も鍋も必要なし!キッチンバサミと電子レンジで作れるから洗い物も少なく、忙しい朝にぴったりです。先にベーコンや白菜を電子レンジ加熱し、そのあとに糀甘酒を加えてもう一度加熱します。いずれもラップはかけずに調理してOKです。今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜と鶏肉】人気レシピを25個集めました。白菜と鶏肉は相性抜群!しかもヘルシーなので食べ過ぎても大丈夫!多分ww!寒い冬にたくさん食べたくなるレシピばかりです!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜のクリーム煮】人気レシピを10個集めました。クリームシチューとは違うクリーム煮です。白菜とお肉や野菜がクリームと一緒になると抜群のおいしさを発揮する白菜の人気レシピです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜と挽肉】人気レシピを25個集めました。白菜とひき肉って相性抜群なんです。ひき肉が加わるだけでレパートリーがどんどん広がります。肉団子や餃子、あんかけも!本当に最強のタッグかもしれません!しかも簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜とツナ】人気レシピを15個集めました。白菜とツナって実は相性抜群なんです!炒め物や煮物、丼なんかも作れちゃいます。超簡単でおいしいから絶対覚えておきたいレシピばかりです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜のサラダ】人気レシピを15個集めました。白菜のサラダってちょっとイメージありませんよね。これがおいしい!キャベツやレタスと違って全体に味がしっかりとつくのでパクパクいけちゃいます!しかもヘルシー!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜と豚バラ】人気レシピを25個集めました。冬の定番食材の白菜と豚バラで鍋や炒め物、丼まで幅広く作れちゃいます!しかもヘルシー!ちょっとくらい食べ過ぎちゃっても平気かも!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。