免責事項お問い合わせフォームサイトマップトップページ日本で安く買える!口コミで話題のアルトビール3選ビールアルトビールはビールの本場のデュッセルドルフで発展したビールの種類の一つです。琥珀色の黄金のような褐色が特徴のビールです。今回はアルトビールの特徴と通販サイトで買えるアルトビールについてご紹介していきます。アルトビールとはドイツには8000種類ものビールがあるとされており、ドイツの各地方で発展したご当地ビールがたくさんあります。アルトビールもその一つで、デュッセルドルフで発展したビールです。アルトビールのアルトとは、ドイツ語で「古い」を意味しています。古いのかというと、アルトビールの作り方が昔の製法で作られているためです。アルトビールの作り方ビールの作り方は大きく分けて以下の二つがあります。エールと言われていて、アルトビールに採用されているビールの製法です。エールはビール酵母が発酵すると上面に浮いてくることから上面発酵と言われています。有名なビールはヴァイツェンなどがあります。エールはドイツで広く飲まれていて、常温でおいしいのもエールの特徴の一つ。ドイツでは日本のようにビールを冷やすのではなく、常温で飲むのが好まれます。ラガーと言われていて、最近開発されたビールの製法で、日本に流通するほとんどのビールがこちらに当たります。ラガーの特徴は5°Cで発酵するため、低温で発酵できるので雑菌が繁殖しにくく、品質が高いビールです。雑菌が少ないので、長期保存することができて、さらに大量生産できるのが特徴です。これが日本で広く普及される原因になりました。ラガービールの特徴のど越しがいいすっきりした味わいまとめアルトビールは昔から作られているビールの製法エールで作られています。日本で広く普及しているのはラガーですが、アルトビールに代表されるエールはフルーティーな味わいなど、ラガーにはない特徴がたくさんあります。エールを制する者がビール通という言葉がある通り、エールはいろんな種類のビールがあって、本当にビール好きな方にとってなくてはならないビールの製法です。おすすめのアルトビールそれでは日本で購入できるおすすめのアルトビールをご紹介していきます。最初にご紹介するアルトビールがこちら。軽井沢で作られている赤ビールアルト。程よい甘さと酸味があってとても飲みやすい味わいのあるビールです。試してみましたスッキリした飲み味は最高です。