(Nori)こんにちは!野菜づくりをこよなく愛する店長・宮田範子(Nori)です。ご訪問、誠にありがとうございます。土とのふれあいや野菜づくりを通して、地球と自然を愛する心豊かな暮らしをご提案できる場を作っていくことを目指しております。皆様、野菜作り、一緒に楽しみましょう♪ブログ【大好き☆ベランダ菜園】もどうぞよろしくお願いいたします。小袋ゴボウに似た根菜の「サルシファイ」です。バターで炒めると牡蠣のような風味がでることから、「オイスタープラント」とも呼ばれています。ニンジンと同様の育て方で栽培できます。できるだけ深く土を耕し、直播(筋まきまたは点まき)します。秋以降に収穫できます。間引きながら株間を10〜15cm程とります。秋に冷え込んでも心配いりません。寒さで甘みが増します。*発芽率の有効期間がありますが、冷蔵庫で保管すると、やや発芽率は落ちますが翌年以降も種まき可能です。*有機種子の固定種の種です。*メーカー:株式会社グリーンフィールドプロジェクト*この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証※1を取得しています。※2※3●採取後の種に消毒していません。●遺伝子組換を行っていません。※2:種の育成(生産)期間中。※3:一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。使用しない●採取後の種に消毒しない●遺伝子組換を行わない種子のことです。種には、固定種(一般種)の種と、F1種(一代交配種)の種があります。種をとりながら昔から続いている、いわゆる普通の種です。自分で栽培した作物から種をとって、翌年に栽培することができます。種苗メーカーが育てやすさや美味しさなどを品種改良した一代限りの種です。病気にかかりにくい、初心者でも育てやすいという利点がありますが、一代限りなので種をとることはできません。