あらびきそばの方が少し多めに盛ってくれてます。今日は少し短く切れてしまってますね。天候の変化ですから仕方ないですね。喉越しと香りは良いですね。普通のせいろは表面がイマイチつるりとしてないですね。つゆは、鰹だしの効いたやや辛め。温度変化が激しかったからでしょう、今日は少し期待ハズレ。それでもレベルは高いんですけど。ハードル上がり過ぎなんですが、ここの蕎麦は美味いんです。結構なボリュームでお腹いっぱいになってしまいました。蕎麦湯を飲んだらまた汗が出てきました。近くの手作りハムソーセージのル・ジャンボンを冷やかして帰りましょう。