甘さ控えめなクッキー生地に塩レモンのきりっとしますお味が絶妙なアイスボックスクッキーです。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!薄力粉を入れた時に混ぜすぎると、グルテンが出て固いクッキーに仕上がってしまうため、ざっくりと切るように混ぜましょう。冷蔵庫内で自然解凍して焼けば、時短クッキーが出来上がります。耐熱ボウルに無塩バターを入れて500wのレンジで1分ほど加熱して柔らかくします。(全部とけなくてOKです)無塩バターをゴムヘラで練ります。砂糖を入れ、はじめはゴムヘラでざっくりと、混ざってきたら泡だて器で全体をよく混ぜます。溶き卵を1/2追加し、泡だて器でしっかり混ぜます。薄力粉をふるいにかけながら入れて、ゴムヘラで切るように混ぜます。(混ぜすぎないように、耳たぶくらいの柔らかさでOK)生地をまとめ、20cmくらいの棒状し、ラップを巻いて冷蔵庫で30分以上冷やします。冷蔵庫から取り出した生地に、残っている溶き卵を刷毛などで塗り、グラニュー糖をまぶします。(平たいトレーなどにグラニュー糖を敷き詰めて転がすと簡単!)1cmほどの厚さでカットしてクッキングシートを敷いた天板にのせたら、塩レモンをひとつまみほどのせていきます。170°Cに予熱したオーブンで15分ほど焼きます。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。42板チョコオイルクッキー。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。