渡辺麻紀のオフィシャルブログです。『ごちそうマリネ』が!!またまた増刷になりました!とてもとてもうれしいです。見て下さったたくさんの方々、本当にありがとうございます。この版の増刷数、担当の編集者さんもまだ経験のない未知の数、だそう。作っておくと便利!作っておけるから便利!好きな時に食べて、その時々のマリネ具合を楽しめば、いいんじゃない!?という気軽な気持ちで作ってほしいな、ということです。翌日になって、くったりして味がしみしみしている時もそれはそれでおいしいと私は思うのです。変化を楽しんでほしいなぁ。1年中楽しいマリネの世界。今も出版社さんに在庫が少ししかないそう。この間、料理通信さんがパスタ特集の号で読者さんプレゼントに選んで下さいました。編集の方が、プライベートで、端から作っていってます!と言って下さっていて、どきどきするけれどとてもうれしかったです。お味噌が隠し味になるミートソースや青唐辛子のパスタなんかは、この本を買って下さった方々の中で今のところ鉄板の人気。パスタというと日本ではロングパスタのイメージが強いのですが、ショートパスタは、女性に人気があるようです。お洋服を汚さずに食べやすいから。それと、もちろん、イタリアに行ってその楽しさ・おいしさを改めて知った、という通な方々も、女性に限らず、男性にも以外と多いのです。この本をだして改めて知りました。これだけ、ショートパスタのレシピばかりを集めた本も無かったようなので、こういう本、待ってたぁ!と言って喜んでくれる方もいて、とてもうれしいのです。パーマリンク2013年03月23日バミューダパンツちょっと前の話しですが。トモダチに連れて行ってもらった銀座のすてきバーでお会いしたトモダチの知人のおじさま。見るからに、チョイ悪、というか、モロ悪、な感じのそのおじさまのお話が最高に面白かったのです。仕事で海外に行くっていう時に、パスポートを破いて捨てられちゃったり。膝から下がスカスカしたらしい。あはは!で、その女性がさすが(おじさま談)なのは、お気に入りのスーツというのは、パンツはまだしも、ジャケットは、それだけを他のパンツと合わせて着よう、という気持ちにはならなくて、パンツがはけなくなると、ほとんど意味のないモノになってしまうそう。へぇぇぇぇ!!ジャケット切り刻むより、パンツをどんどこ切っていった方が楽そうだものねぇ〜。最近の私はこの話しを思い出して、ぷぷぷ、と笑っています。最近は、ああいった面白い女性はいないんだよな、これが。薄暗いお店の中で見えた横顔は少し、淋しそうだったなぁ〜。その周りにいた女性達との、すてきだったであろう日々を想像して、ぜんぜん知らないヒトたちなのに、ほろり、とした私です。