arrival10/17「赤かぶ(葉付)」「アスパラ菜」おはようございます。気温、特に夜温が下がり、野菜の生育への影響が出てきています。皆さまには、品質面については依然としてご迷惑をおかけする場面もございますが、ご理解の程お願い申し上げます。京都府産「赤かぶ(葉付)」のご紹介です。京都府もしくは滋賀県から出荷される赤かぶは、葉が付いているのが特徴です。葉の軸が赤い為、うまくお料理にお使い頂くお客様には葉付をおすすめします。生でそのままバーニャカウダなどにも使えます。彩の野菜としては、これからの季節にはハズせない野菜の一つです。