樹の植えてある環境によって追熟具合が違います。木の高い所や側面に実った梅は熟しが早いです。完熟が始まっている十郎。小さく青くもう少し膨らみが欲しい十郎。膨らみももう少し!昨日も雨が降って今日は日差しも出て成長には有り難い自然の恵み。梅の成長'156月6日(土)青梅の収穫が続きます。午前中にパートさんと共に収穫。午後は大きさ別に作業台に広げて袋詰め市場出しとご注文の発送作業です。早くも完熟して落下する梅が出て来ています。今年は今の所順調に日々大きく成長している十郎梅です。5月の気温の高さにすでに、落下する梅が出て来ています。どの梅も、木の上で、ふっくらとした実が並ぶのはまだ、もう少し!落ちた十郎梅。良さそうに見えてももう少し、ふくらみが足りません。梅の成長'15十郎梅、南高梅5月31日(日)現在の成長の様子です。順番に畑を回り、まだ、大きく育った実だけを確認しながら、収穫しています。今日は、梅林内の梅畑での作業です。した立派な梅が数多く収穫出来る様になりました。