「レタス」献立のコツ調理法によってたくさん食べられるレタス。加熱すると生のまま食べるよりもたくさん食べられますね。今回はそんなレタスが主役の献立をご紹介致します。レタスを加熱するときはさっと加熱して、色良く仕上げると見た目もきれいですよ。その1♪シンプルでおいしい!レタスチャーハン主菜レタスチャーハンレタスチャーハンlunaderosaさんのレシピからPickup!つくったよ172副菜ズッキーニとなすのオイスター炒めズッキーニと茄子のオイスター炒め根岸農園さんのレシピからPickup!つくったよ30汁物チンゲン菜ときのこの中華スープ*チンゲン菜ときのこの中華スープ*ぶるぶるらぶさんのレシピからPickup!つくったよ19「簡単」献立のポイント定番がおいしい、レタスチャーハンです!ベーコンを入れて旨味をアップ!焼き豚やハムでもおいしくできますよ。レタスは最後に加えてさっと炒めましょう。副菜は食欲そそる、ズッキーニとなすのオイスター炒めにしましょう。野菜は細切りにして形を揃えることで見た目もきれいで食べやすくなりますね。人参も入っているので彩りもアップ!スープはチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。人参とピーマンのツナ炒め人参とピーマンのツナ炒め♪tacTACさんのレシピからPickup!つくったよ209汁物もやしとほうれん草のコンソメスープもやしとほうれん草のコンソメスープShimo9756さんのレシピからPickup!つくったよ2「簡単」献立のポイントみずみずしくシャキシャキのレタスがポイントになる、タコライスです!家庭でも簡単に作れますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、人参とピーマンのツナ炒めにしましょう。千切りにしているので炒めるときはさっと炒めるだけで簡単にできますね。ツナを入れて旨味を加えましょう。スープはもやしとほうれん草のコンソメスープをどうぞ。人参と小松菜と油揚げのお味噌汁tukuyo93さんのレシピからPickup!つくったよ2「節約」献立のポイントサバ缶を使った、サバとレタスの卵炒めです!サバ缶は味付きのものを使うと、さっと炒めるだけでもおいしく仕上がりますね。忙しい時にもおすすめの1品です。レタスを加えてからは手早く仕上げましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、オクラとえのきのさっぱり和えをどうぞ。野菜はしっかり水気を切ってから調味料を和えるといいですね。オクラは茹で過ぎに注意しましょう。玉ねぎと人参の味噌汁タマネギとにんじんの味噌汁‏ゆっきー☆0113さんのレシピからPickup!つくったよ26「節約」献立のポイント塩麹で簡単に味付けできる、厚切りハムとレタスと卵の塩麹炒めです!厚切りハムはスパムや焼き豚でも代用できますね。卵はふんわりと仕上げましょう。副菜はアボカドとじゃがいものかつお節和えをどうぞ。じゃがいもが入っているので、食べ応えがありますね。角切りで揃えて、見た目もきれいに仕上げましょう。食欲そそる!レタスとひき肉の中華炒め主菜レタスとひき肉の中華炒め早い!レタスと挽き肉で美味しい中華炒め♪ジョン・リーバスさんのレシピからPickup!つくったよ2副菜なすの蒸し焼き中華和えもう1品におつまみに簡単☆茄子の蒸し焼き中華和え☆アルプスの乙女さんのレシピからPickup!つくったよ21汁物サンラータンスープ酸っぱさがやみつきになる!!︎サンラータンスープ☆かづYuzuさんのレシピからPickup!つくったよ29「栄養満点」献立のポイント人参や玉ねぎも一緒に炒めてボリュームのある、レタスとひき肉の中華炒めです!生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの蒸し焼き中華和えにしましょう。薬味が効いて、食欲をそそる1品です。スープは酸味がおいしい、サンラータンスープにしましょう。旨味しっかり!レタスと牛肉のオイスターソース炒め主菜レタスと牛肉のオイスターソース炒め簡単★レタスと牛肉のオイスターソース炒め★アルプスの乙女さんのレシピからPickup!つくったよ6副菜セロリともやしの中華和えセロリとモヤシ☆中華和えブルーボリジさんのレシピからPickup!つくったよ1汁物オクラともずくのかきたまスープオクラともずくのかきたまスープ++aoi++さんのレシピからPickup!「栄養満点」献立のポイントさっと炒めるだけで簡単にできる、レタスと牛肉のオイスターソース炒めです!旨味があるので食欲をそそり、ごはんもすすむ1品ですね。レタスもたっぷり食べられますよ。副菜はセロリともやしの中華和えにしましょう。きゅうりやきくらげが入って食感もよく、おつまみにもおすすめ!いろいろな野菜を食べられるのもうれしいですね。スープはオクラともずくのかきたまスープにしてタンパク質を補給しましょう。献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。添え物やサラダに使うことの多いレタスを主菜でたっぷり使いましょう。6提案サラダや添え物としてよく使うレタスを主菜にした献立をご紹介致します。