仙台市内に門を構える、創業以来の牛たん専門店。仙台の本場炭火焼の味にこだわり、厳しい目で選んだ上質の肉を一枚一枚ていねいにスライスし、独自の技で仕込み、伝統の味を守っています。スタッフとして調理(牛タンの焼き方、和食、洋食、その他のメニューを含めた料理)やホール業務(接客等)を担当して頂きます。※入社後(能力による)は実際の店舗業務(ホールでの接客やキッチンでの調理業務)を行い、作業全般はしっかりと覚えて頂きます。その後、習熟度や能力に応じて店舗管理をお願いいたします。※経験・スキル・前職給与等考慮して決定します。勤務時間09:00~23:00実働:08時間00分(シフト制/8時間)※店舗により若干の変動があります。仙台と言えば牛たん~牛たんと言えば仙台と言われるほどに、牛たんの食文化が根付いた仙台。その仙台を代表する牛たん専門店の一つにまで成長して参りました利久です。「本来の牛たん専門店の良さ」と「豊富なメニューを取り揃える居酒屋の良さ」を融合させた「利久」スタイルを実現、牛たんのおいしさを全国に広める宮城を代表する牛たん専門店です。45店舗を展開する牛たん専門店です。本社を置き、併設してセントラルキッチン工場を平成10年に取得してから平成23年新社屋を設立しました。HACCP認定を進めております。これからも都心部を中心に日本全国への出店を積極的に行なって参ります。