味噌汁の味はいろいろありますが、赤味噌の苦手な人っていますよね。気になることって多いですよね。here気になることって多いですよね。日常で気になったことや疑問を調べて綴ります。フォローするご意見・お問い合わせサイトマップ運営者情報ホームグルメ味噌汁の味はいろいろありますが、赤味噌の苦手な人っていますよね。生活スポンサーリンク私は東海地方出身なので、小さい頃から「赤味噌」で育ちました。味噌汁に始まり、味噌カツ、味噌おでん、さばの味噌煮、味噌煮込みなど、食卓に味噌がない日がないくらいです。大人になるまで気にしたこともなかったですが、以外に赤味噌が苦手な人いますよね。あなたも苦手ですか?実は東海地方でも、赤味噌が苦手な人はいます。何が嫌かというと、あの微妙な「甘さ」なんですね。甘いからいいと思うんですが、その甘さがだめなようです。東海地方の家の食卓には必ずとあると言っても過言ではないこの商品。各家庭で作る味付きの赤味噌を、マヨネーズの容器に入れて、いつでもなんにでもかけることができる商品です。おでんや味噌カツもかけるだけで、味噌おでん、味噌カツになります。これもあま~いのですが、慣れるとこの甘さが病みつきになんですよね。当時勤めていた会社の近くにお味噌を作っている会社がありました。一定の時期になると大豆を煮る臭いがします。