前の画面にもどるフォーやブンチャ(ベトナム風つけ麺)、生春巻きなどこんな体験ができますベトナム料理のキッチンにいらっしゃい!ベトナム料理は様々なタイプや味があります。平日の夜か、土日のお昼が都合が良いです。ワインなどが好きでしたらお持ち下さい。あいますよ!メッセージお待ちしています。鮮烈な香りを放つレモングラスと思えばとても優しい香りのニンニク。ベトナムの食材を使いシンプルな調味料でスープから作ったフォー。時間をかけて焼き上げるバインセオ。食べやすいサイズの生春巻。どれもこれも野菜たっぷりで優しい味。さんの優しくて穏やかなお人柄のようです。食材の切り方、火の通し方、いろんなコツがあって教わらないと分からなかったことばかり。参加して良かったです。ベトナムがより好きになりました。いい出会いとお料理をありがとうございました🙇NAO2016.07.18初めてのキッチハイクで少し緊張しましたが、とっても楽しく充実した時間を過ごせました。Huyenさんはとても気さくで可愛いく大好きになりました!ご主人とも楽しくお話しさせて頂いて楽しかったです。お料理はフォー、バインセオをお願いしました。ヘルシーだけどボリュームがあってとても美味しく大満足でした!一緒にお料理を作らせてもらったので今度自分でも挑戦してみたいと思います。楽しい時間を過ごさせて頂いてありがとうございました。美味しかったです初kitchhike良い思い出になりましたおすすめで~す★shinya2016.02.23初めてのkitchhike、なんと自宅から一駅隣りにお住まいのHuyenさん宅へお邪魔してきました。お会いしたとは思えないほど会話が弾みあっという間でした。私達夫婦と共通点も多く笑いっぱなしのランチタイムでした。料理も出汁を活かした優しい味わいで懐かしさを感じるベトナム料理でした。普段の生活では体験出来ないことが沢山出来て良かったです。soon!Aki2016.01.04初キッチハイク今回私達は、大好きなバインセオと揚げ春巻きをリクエスト💕お家でも作れるようにと丁寧にレシピを教えてくれ、改めてお料理する楽しさを教わった気がします。できたお料理はもちろん最高❗️揚げ春巻きの食べ方にはビックリ!!︎バインセオは美味し過ぎてもっともっと沢山食べたかったけどお腹はちきれそうで...^^;Huyenちゃん家は、とても居心地がよく穏やかでとてもリラックスでき、ステキな時間を過ごすことができました。彼女とのおしゃべりは楽し過ぎて、ついつい長居してしまいました。近いうちに絶対会いましょうね。time.前回初めてHuyenさんのお宅で経験したKitchHikeがあまりによかったので、今回二度目の訪問をしました。今回はフォー、バインセオ、生春巻きをいただきました。どれも彩り豊かで、とてもおいしかったです。一緒に行った友人と娘は、これまでにも何回かレストランでそれらの料理を食べたことがあったそうですが、「今まで食べた中で一番おいしいベトナム料理だった!」と言っていました。そんなお料理上手のHuyenさんの手ほどきを受けながら一緒に楽しく料理をさせてもらえ、ぜひうちでも作ってみたい!と思いました。Huyenさんは若いのに非常に落ち着いた、知的かつ優しい雰囲気の方です。何度でも一緒に食事をしたくなります。Miki2015.09.23おいしいベトナム料理のあとはベトナムコーヒーを♪ベトナムでは食後のフルーツは欠かせないそうです。フルーツと、持ち寄ったお菓子とともにベトナムコーヒーをいただきながら話は尽きず、楽しい時間はあっという間でした。Hyuenさんとご主人はとても仲良しで、感じのよいご夫婦です。ベトナムの文化や日本での生活など話は尽きず、楽しい時間はあっという間に過ぎました。Naoko2015.09.17初めてのキッチハイク、とても楽しめました。ヘルシーでさっぱりいただけるお料理、たっぷりいただいてお腹がはち切れそうでした^^;揚げ春巻きの食べ方は初体験で、そしてとても美味しかったです。Huyenさんはとてもかわいい方で、お話も楽しく、初めてのキッチハイクがHuyenさんでよかったです。Miki2015.09.10初めてのキッチハイク体験でしたが、とても楽しいひとときを過ごしました。Huyenさんもご主人もとても感じの良い方で、日本語もお上手です。皆で一緒に料理を作りましたが、え?豚肉にシナモン?へー、魚はけっこう長い時間揚げるんだ、とベトナム流を教えてもらいながらの作業を経ての食事は、いちだんとおいしく感じるものでした。Huyenさんは、ベトナム野菜も育てています。当日知り合ったHarukoさんとともに美味しいお料理とベトナムコーヒーを堪能し、帰る頃には皆すっかり友達に。これをご縁にまた集まろう、次回は忘年会でも♪と話しています。宝物のような体験をすることができ、感謝の気持ちでいっぱいです。Huyenさんの作る料理は、たっぷりの野菜と魚貝、肉を使った、栄養豊かでヘルシーなベトナム家庭料理です。鶏肉を蒸した後に残った汁や、揚げた小魚、アサリなどを上手に出汁に使っていて、どの料理も本当においしかったです。料理のお手伝いもさせてもらったので(あまり役にはたっていませんが)、自宅でも再現してみようと思えました。Huyenさんご夫妻ともに人柄がとてもよく、見ているこちらが幸せな気分に包まれるほどの仲のよさでした。お二人のきめ細かな心配りのおかげで、リラックスしてさまざまな会話を楽しむことができました。お二人の日本人ゲストともすぐに打ち解けられました。すてきな方々と知り合いになれて、本当に参加してよかった!と思いました。普通の旅行やレストランでは体験できない、貴重な出会いと交流を存分に楽しむことができ、大満足でした。much!Yuka2015.08.31とても楽しいひとときでした。お料理はもちろんのこと、すてきなご夫婦と普段できない国際的なお話ができて大変貴重な経験になりました。へぇーと驚き、ワハハと笑い、和やかで美味しい時間でした。自宅でも作ってみようと早速ニョクマム買ってきました。Hikeを利用して、ベトナム人ご夫婦のおうちへお邪魔しました。日本にもベトナム料理レストランはありますが、家庭の味はまた格別です。生春巻きをナンプラーの特製スープにつけて食べるのが大変美味しかったです。野菜たっぷりで、見た目も味もとても良かったです。ご主人が帰宅され、一緒に台所に立つ姿が微笑ましく、異文化交流の楽しい会話を楽しみました。お二人は日本語も話せるのでコミュニケーションは心配ないです。さんにメッセージを送れますアプリを使うと、当日の連絡はもちろん、あなたのスマートフォンに直接メッセージやお知らせが届くのでスムーズにやりとりできます。