2020年1月24日ハーブの一種であるオレガノ。日本ではまださほどメジャーではないオレガノ医療にも使用する国もあるほどの凄い効能あるオレガノについて今回はご紹介したいと思います。まとめ驚く有能なオレガノの効能!美味しくなるお茶の淹れ方!オレガノどんなハーブかご存知でしょうか。オレガノはヨーロッパ地中海沿岸付近が原産国でシソ科、ハナハッカ属のハーブでワイルドマジョラムとも呼ばれている多年草です。草丈が30から60cmほどに成長して6月~9月ごろに可愛いあわ~いピンク色の花を咲かせます。ちなみに花言葉は「財産」「輝き」「富」「自然の恵み」「あなたの苦痛を除きます」などがあるそうです。出典:https://www.engei.netヨーロッパでは古くから料理だけではなく、薬として用いたり、結婚式での祈りの際や死者の魂への祈りにオレガノを捧げたりと儀式に使われてきたハーブです。花言葉の中の一つである「あなたの苦痛を除きます」とい名の由来にはこれからご紹介する効能に由来するといわれてます。オレガノの効能オレガノは医療にも使われれるメディカルハーブの1つで、何と言っても一番の効能は抗菌、殺菌作用です。その抗菌作用は医学的にも認められていて、その効能ゆえに「天然の抗生物質」とも呼ばれるほどです。風邪の予防や感染症予防にも効果が期待出来るといわれており、その他にも消火器系の不調の緩和にも期待できます。強壮作用もあるといわれいます。して列挙してみるとほんとにたくさんの効能がありますよね。より「胃腸の不調緩和」など、身体の中への効能が期待出来ます。より「心の安定」、抗菌作用により傷などの治癒の手助けをしてくれるだけでなく、アンチエイジングにも効果が期待出来ます。関連記事:黒豆茶の効能効果と熱湯はダメなのか調査!飲み過ぎると下痢をするの?関連記事:アンチエイジングや美肌に良いお茶5選!オレガノをまずはお茶で!このような様々な効能があるなら日常に取り入れないのは勿体ない気すらします。オレガノはハーブですから色々な使い方がりますが、一番お手軽なのはお茶で頂く事ではないでしょうか。オレガノの香りは乾燥をさせた方が強くなるという特徴もありますが、乾燥してある茶葉を使って淹れたほうが成分も沢山抽出出来るので乾燥茶葉を使用してオレガノティーを摂る方がおススメです。生の新鮮なオレガノを使う場合は細かく刻んでから淹れると、そのまま淹れるよりはオレガノの効能をより摂り入れる事が出来るので、刻んでから淹れてください。乾燥茶葉を使う場合は、お好みにもよりますが、一般的にはカップ2杯~3杯に対して大さじ一杯の茶葉を使うのが目安とされています。茶葉にお湯を注いで3分程蒸らしてからお召し上がりください。お茶がより美味しいくなるポイントとして、お湯はしっかりと熱湯を使用してください。一つのポイントは茶葉をティーポットに入れる前に少し揉み込んでからお湯を注ぐのがポイントです。する事によってお茶の香りが高くなるので、是非軽く揉みこむ、このひと手間を加えてみてください。オレガノティーはどことなくミントに似た香りで少し苦味も有りながらさっぱりとした喉ごしです。6月~7月の花が咲き始めの頃に収穫された葉が一番香りが良いといわれていますので、もしガーデニングなどでオレガノを育てている方はその時期の葉でお茶を楽しむのが一番おススメですよ(*^^*)オレガノの副作用オレガノの大きな副作用は報告されていませんが、妊娠中の方や授乳中の方は避けた方が良いと思います。したエビデンスがはまだありませんが、妊娠中の方が飲んでも大丈夫かは不確かです。生理を誘発する作用があるかもしてないとの情報もありますので、妊婦さんに対しての安全が確認されていない以上避けた方がいいでしょう。オレガノはシソ科の植物なので、シソ科アレルギーの方も気を付けてください。保存方法は?!ガーデニングでオレガノを!オレガノを育てるのに手間があまりかからず育てられるので、ガーデニングで人気のハーブです。湿気には弱いので、湿度に気を付け日当たりの良く風通しのよい場所で育ててあげる事が理想です。オレガノはとても生育旺盛で、ぐんぐんと育つので株が混み合ってしまって、そのせいで蒸れてオレガノの苦手な湿度の高い状態になってしまうので株同士が窮屈そうになったら定期的に間引きしてあげましょう。それさえ気をつけてあげれば「育ち過ぎて困ってしまう~(>_<)」なんていう話も耳にする事もあるハーブです。オレガノを収穫出来た場合はドライオレガノを作ってみてはいかがでしょうか。乾燥させることで長期保存ドライオレガノの作り方はとても簡単です。出来れば天気予報で晴天が続きそうな日にオレガノを摘みます。摘んだオレガノは水洗いでしっかり汚れを取り、その後クッキングペーパー等を使い水気をふき取ります。その後、風通しの良い、直射日光の当たらない場所で日陰干しにして自然乾燥をさせます。オレガノは元から水分の多いハーブでは無いので雨さえ降らなければ数日でパリパリに乾燥します。ジップロック等に移し替えて袋の上からお好みの細かさになるまで軽く揉み込めば完成です!保存方法はガラスピンなどしっかりと密封出来、あれば乾燥剤も一緒に入れて保存しましょう。ドライオレガノを作った場合などは冷凍保存も可能です。冷凍保存する場合もジップロックなどに入れてしっかりと空気を抜いてから冷凍しましょう。ちなみに冷凍保存も可能とお伝えしましたが、冷凍保存したドライオレガノを使用する際は、やはりどうしても作り立ての時よりは香りは落ちてしまう事は覚えておきましょう。一つレンジを使った、もっとお手軽なドライオレガノを作る方法もご紹介したいと思います。お皿にクッキングペーパーを敷き、その上にオレガノを乗せ広げ、電子レンジで約3分~5分程(600wの場合)チンします。この時、チンし過ぎると焦げてうのでやり過ぎ注意です!レンジで適度に水分が飛び乾燥した状態にしてから、茎を軽くしごくようにすると綺麗にオレガノの葉の部分が取れて茎と葉を分ける事が出来ますよ。オレガノの使い方は色々!スパイスとしてドライオレガノを作ったらお茶だけでなくお料理にも使いましょう!オレガノはハーブの中でも香りが高いハーブで風味もよく苦味をある為、イタリア料理によくスパイスとして使われます。万能ハーブとされていますが、特にトマトやチーズに相性が良いので、使い方に迷った時はいつものトマト料理にプラスしてみたり、トマトを使ったサラダにプラスしてもいつもと違った味わいになると思いすよ。使い方次第では料理のレパートリーも増えるのではないでしょうか!関連記事:キヌアの100gのカロリーは?!気になる効果や副作用を調査!関連記事:アマランサスの効果や副作用を調査!食べ方の注意点!参考:S&Bアロマオイルとして出典:https://moov.oooオレガノはアロマオイルとしても使われています。エッセンシャルオイルのオレガノは清涼感が強めの香りにが特徴のアロマオイルとして市販されています。これは個人的な感想ですが、精油のオレガノはどのメーカーの香りもエッセンシャルオイルやハーブの香りの印象が違うなぁと感じました。精油の状態になったオレガノはハーブの時の香りよりもスパイシーさが強く感じで、ミントよりというよりブラックペッパーよりの香り感じどことなく漢方ぽい香りに感じました(^_^.)ですから、オレガノのアロマを楽しみたいと思った時、どちらかというとミントのような爽やかさを求めて楽しみたい場合はエッセンシャルオイルのオレガノの、スパイシーな香りで落ち着きたい方は精油がおススメです。私は時々アロマセラピーを受けてリラックスをする事があるのですが、考えてみたらオレガノの精油を使って頂いた事が無い事に気が付き、私が時々お世話になっているアロマセラピーの先生にお伺いしてみました。オレガノの精油は、アロマセラピーではどのように使われているのかを。するとアロマセラピーの中でオレガノの精油は使われる事があまり少ないそうです。理由は皮膚刺激が高く、神経や肝臓に対して負担がかかる恐れのあるフェノールという成分の含有量が高いのだそうです。使ってはいけないという事ではなく、扱いが難しいい為です。その為、施術の際にはどうしても扱いやすい他の種類の精油を使う事が多くなるという事であったり施術の際にはオレガノは使い方に注意必要なのだそうです。乾燥させて保存、冷凍保存でさらに長期保存可能アロマオイルとしても楽しめます今回はオレガノについてご紹介しましたが、いかがだったでしょうか?様々な効能あるハーブで驚かれた方もいるのではないでしょうか。オレガノはまだまだ日本人には使用頻度の低いハーブかもしれません。料理に使うハーブといえばバジルの方がメジャーですよね。バジルはガーデニングで育てる際に虫との闘いで苦戦する方が多いのではないでしょうか。私もその一人です(;’∀’)その点オレガノはバジルよりは育てやすく、使い方はバジルと似ていますので、香りに少しくせのあるハーブが好きな方や効能に興味を持たれた方はオレガノを育ててみるのもおススメですよ(⋈◍>◡<◍)。甜茶は花粉症だけではなく痰にも効果あり?!副作用に下痢があるという噂を調査!甜茶といえば花粉症に効くというイメージがあるお茶ではないでしょうか。花粉症のシーズンになるとドラックストアにも目立つ場所に並べられますよね。...ほうじ茶の知られざる効能とは!利尿作用はある?!おいしい急須での入れ方!ほうじ茶は独特の香ばしい香りのするお茶で、お値段も玉露などのような値段ではなく比較的リーズナブルに購入できます。老若男女の問わず好まれていて日本の代表的なお茶の一つです。...米油の効能とオメガや血圧への効果を調査!圧搾一番搾りと国産の重要性を解説!現代にはあらゆるオイルがありますよね。日本に昔からあるオイルから海外から流行によって入って来たオイルなど。今回は日本人には馴染みの深いお米を原料とする米油をご紹介したいと思います。...パクチー効能と1日どれくらい食べて良い?!パクチーの栄養とおすすめの食べ方!「パクチー」独特な香りがあり、好き嫌いがはっきりする薬味ですよね。専門店が出来る程人気があるパクチーですが嫌いな人でも興味がでるような栄養や効能効果がとても良い薬味なんですよ。...レーズンの栄養と1日量は?!効果が出るのは何粒?!レーズンは昔からあり干しぶどうとも呼ばれていますよね。レーズンパンが一番馴染みがある方がおおいかもしてませんね。レーズンの栄養の栄養価を知ってる人はあまりいないような気がします。