参加後に送るメッセージが定型文でなく、一人ひとりにエピソードを添える。3.目の届く範囲の人数でしかやらない。4~8人くらいで手を広げすぎない。常連さんの多く集まる、小さい飲食店と似てますね。参加させていただきました。配合の違う2種類のカレーが食べくらべできて、手作りのナンともよく合いました。同じスパイスでもメーカー違いで複数用意されており配合を考えるのも楽しいですね。・ピクルス・手作りナン・チャイナンまでを皆でワイワイ作りながら、丁寧にレシピを解説して下さいました^_^カレーのスパイスはチームに分かれてオリジナルで配合。ピリ辛とマイルドの二種類が出来ました!玉ねぎをブレンダーで仕上げた場合と、レンチンした場合、お肉を炒めてから入れた場合と、生で入れた場合など比較しながら味の違いも楽しかったです。今度はまた違うメニューの時に参加してみたいです!有難うございました(^O^)Saori2018.01.14スパイスからカレーを作れるようになりたいと思い参加させていただきましたが、Ikukoさんのレクチャーはとても分かりやすく、レシピもいただけてとても勉強になりました。味はもう抜群に美味しいです。^手作りナンもピクルスも、家で作ってみます!ありがとうございました(^人^)Ouki2018.01.08ikukoさんのベジタブル持ち寄り会に参加してきました。みなさんの持ち寄りベジタブルとても美味しかったですし、食べる前の準備から最後の後片付けまで皆さんとできて楽しくて、本当に題名通りワイワイパーティーでした(笑)Asako2018.01.07友達からIkukoさんのpop-upはマジすごい!と聞いていたのですが、いつも満席で参加出来なかったところ、最後の1席が空いていたので参加出来ました!一人暮らしだと、ご飯が適当になってしまうのですが、Ikukoさんのpop-upでは、お野菜たくさん、お腹いっぱいにご飯を食べれたので、大満足です♡教えて頂いたラー油は、色々な料理に使い回し出来るので、本当に便利!これからも作ろうと思います。^切るだけ、混ぜるだけ、の料理が多いので、料理が苦手な方にもオススメですね。人気COOKのIkukoさんのpop-upは、同じCOOKとして、今後自分のpop-upに参考になることが多く、とても勉強になりました。蒸かしたてということもありまさに幸せの塊でした!お肉がスパイスと肉汁のこのコラボがたまらないのでした!いつも大人気でなかなか予約が取れないIkukoさんのPop-Up!行ったことがない人がいるのであれば、ぜひ一度行ってみてくださいね!IKukoさん、素敵な美味しい時間をありがとうございました(*^^*)また参加しますね!Ayako2017.12.25Ikukoさん、先日はありがとうございました。お料理を簡単においしくつくるコツをたくさん教えていただきましたし、何よりすごく居心地がよくて、いい休日を過ごせました。次回のレッスンを楽しみにしています!Saori2017.12.25先日はIkukoさんの会に初めて参加させていただきありがとうございました!一見難しそうなお料理の工程もお手本を見せていただきながらひとつひとつ丁寧に教えていただいて、参加者の皆さんと和やかに楽しく作業することができました。Ikukoさんの温かいホスピタリティのおかげです。本当にありがとうございました。Eriko2017.12.23飲茶の会に参加させていただきました。さんにフォローしてもらい可愛くできました。ひろみ2017.12.18念願かなって、ikukoさんのpopに参加させていただきました。野菜だけで大満足!の目にも胃にも優しい料理と楽しい会話に本当にが幸せな時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます。