17:00刺身とワサビ(TummyRumbleさん撮影、Flickrより)ワサビは日本食にとってなくてはならない名脇役だ。鼻にツーンとくる刺激のある風味や香りが、メインとなる食材の旨味を絶妙に引き立たせてくれる。刺身の場合、このワサビの使い方が重要な決め手となる。刺身を食べるときは、まず刺身の上にワサビを少量のせ、そのわさびを挟むように刺し身を2つ折りにして、醤油をつけて食べると良いとされている。ワサビをのせた逆側に醤油をつけて食べるべきだという説もある。刺身の上にワサビをのせるといっても、適量にするのがなかなか難しい。多すぎて、涙目になることもしばしばだ。ワサビを醤油の中に自分の好みの濃さで溶かしておき、気楽に豪快に食べたい、という人もいるはずだ。自由に好きなように食べるのが一番、という考えにも一理ある。Jタウン研究所では、「刺身を食べるとき、ワサビはのせて食べる?醤油に溶かす?」について、調査を試みたい。地域によってどんな違いがあるのだろうか。そこで読者の皆様に質問。刺身のワサビ、のせて食べる?醤油に溶かす?以下の選択肢から、お答えいただきたい。結果は、Jタウンネットのシステムで都道府県別に集計する。京浜東北線で流れた驚きのアナウンス...何があった?4「東京への交通費」で地図を描くと、日本はこうなった54人に1人が「カレーに入れてほしくない」と答えた、あの定番の具とは?1「この動物園のスズメの紹介笑えるwww」→飼育員さんの早すぎるリアクションにびっくり2トイレに行ったはずの若手社員たちが、まさかのものを手に帰ってきた3「福岡から、東京の大学に新幹線で毎日通ってます。添い寝姿がイケメンすぎる猫にドキドキ1「この動物園のスズメの紹介笑えるwww」→飼育員さんの早すぎるリアクションにびっくり2トイレに行ったはずの若手社員たちが、まさかのものを手に帰ってきた3「22時の居酒屋でタバコ吸ってたら、赤ちゃん連れの客に注意された...」447都道府県の「これを禁止されたらその県民は死ぬ」を集めてみた5「福岡から、東京の大学に新幹線で毎日通ってます。これって問題ない?日本郵便に聞いた関連サイトJ-CASTニュース独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。東京バーゲンマニアセール、クーポンから新商品情報まで、その日に使える掘り出しもの情報満載!トイダスクイズも、診断、投票も。みんなが解いてくれる。