冷蔵庫に野菜のお料理が何品かあると、安心。肉料理につけ合わせれば、見た目にも満足でカラダも喜びます。キャベツは縦半分に切り、軸を除いて1.5cm幅に切る。ボウルに入れ、塩を振って20分ほどおき、手で軽く押してなじませてから水を注ぎ、ざるに上げる。手早くふきんで包んで水けをきり、ボウルに戻す。2レモンは皮をむき、Aとともになべに入れて火にかけ、煮立ったら火からおろしてあら熱をとり、1に加える。3重しをして半日以上漬ける。※重しがない場合、ポリ袋などに入れ、空気を抜いて口をしばって漬けても。SALONEのムック好評発売中!おいしい「肉」をたっぷり食べて&いつまでも美しく!欲張りなアラフォー女性向けのグルメ&健康&美容情報ムック。上質でヘルシーな食と生活習慣を楽しむ、アラフォーオトナ女性向けのグルメ&健康&美容情報ムック。大特集テーマは、なんてったって糖質ゼロ。」おいしく、生きよう。40代独女の答えは...「オバサンひとつ結び」から脱出できた!時間のない私の髪まとめ方法は...もっと見るヘルシーフード作り置きレシピスポンサーリンクスポンサーリンク【人気の関連記事】めんつゆにモッツァレラを漬けると驚きの味に!「モッツアレラチーズをめんつゆに漬けると美味しいらしいよ」と聞きました。気がつくと、近所のスーパーでも売り場面積を拡大中です。関西には「ひやしあめ」という夏の定番飲料がありますが、関東の人...「カステラフレンチトースト」が今すぐ作れてカリじゅわでおいしいという話シンプルなのに、きちんと作るととっても時間がかかるフレンチトースト。有名なホテルオークラのレシピでは、なんと24時間もパンを卵液にひたします。