イタリアワインの魅力である‟多様性”を北から南まで学ぶことができます。初心者の方でも安心して学べます。社製】2004/2007年度世界ソムリエコンクール公式グラス。品質に定評があり、数多くのレストランでも使用されています。全12回)ソムリエ林の現地コネクションによって入荷が実現した直輸入ワインをお届け。プロのソムリエやシェフも納得する品質のワインです。7,000~9,000円相当テキスト(全12冊+別添資料1冊)8年間のイタリア取材を元に制作したテキストは、イラストと写真が豊富で初心者でもわかりやすい内容となっております。ソムリエ林によるテイスティングシート付。9,800円(税抜)×12ヵ月継続のコースとなります。イタリアワイン通信講座に申し込む※全12回のお支払い合計117,600円(税抜)監修者のご紹介イタリアワインは難しい。面白い!イタリアワインをもっと深く理解し、美味しく飲むということを伝えたい。そのために私の17年に渡るイタリアでのソムリエ経験、テイスティングやアッビナメントの知識も織り込んだ、実践的かつ分かりやすいワイン学習カリキュラムを企画・開発いたしました。他の国のワインと比べて分かりにくい、難しいと言われるイタリアワインの真の魅力をお伝えいたします。2012年ワインのオスカー賞といわれるオスカー・デル・ヴィーノ最優秀ソムリエ賞受賞。日本人として初の受賞となる。イタリアワイン通信講座に申し込む全12回の学習内容イタリアワイン通信講座でお届けするワインは全24本。どのワインもソムリエ林が直接イタリア現地の生産者を訪れ仕入れたこだわりのラインナップ。中には日本ではなかなか流通しない珍しいワインも。一緒にお届けするテキストには各ワインのテイスティングシートを模範解答付きで掲載。初心者でもわかりやすくワインの個性を知ることができます。上級者の古酒選び-古酒を買ってみよう!上級者の古酒選び-古酒を楽しむ、古酒のリスクアッビナメントのヒント〔ドルチェ〕テキスト詳細はこちら・毎月中旬頃お届け・送料無料(通常送料:700円/クール便:900円)・ワインは特集する州でなく、テーマの内容に沿ったワインをお届けする場合もございます。・お届けするワインの一部は、予告なく変更となる場合がございます。・消費税率の変更に伴い、2019年10月以降の消費税金額は変更となる予定です。イタリアワイン通信講座に申し込むイタリアワイン通信講座のたのしみ方グラスが違えばこんなに違う1本のワインを4つのグラスでテイスティングまず初回にお届けするのが形の違う4種のグラス。同じワインでもグラスの形によって香りや味わいが変わるのをご存知ですか?とっておきのイタリアワインをさらに美味しく味わうために最適なグラスをチョイスしましょう。同じワインでもこんなに違うんだとビックリされるはずです。産地と品種でこんなに違うテイスティング・ノートでワインの個性をたのしむすべてのワインにテイスティング・ノートをお付けしています。自分の感性でワインを味わい、次にソムリエ林による模範解答を見ながらワインを味わってみてください。初めに飲んだ時には感じられなかったワインの印象を見つけられるかもしれません。ワインは丁寧に味わうほど面白い飲み物です。ルールがわかるとより美味しく楽しめるイタリア料理とのアッビナメント(相性)をたのしむ地方色豊かで、海や山の幸に富むイタリア料理には、その地方や食材にあったイタリアワインを合わせて楽しみたいもの。テキストではお料理とワインの合わせ方についての論理を学べます。食材や調理法ごとに解説するので、様々なお料理に応用ができます。記入式のアッビナメントシートもご活用ください。第3回に届けられたリグーリアの「ビオ・ビオ」のワインが大好きなんです。林基就さんが選んだものはどれもまず美味しい。共通してエレガンスを感じるような「綺麗な」ワインばかりです。(30代/男性)ワインの参考書などは多々読んできていますが正直に、そのどれよりもわかりやすいと思いますよ。各エリアの地図は特に良いですね、これほど見やすく、詳細なものは他には見たことがありません。(40代/男性)毎回のテキストが充実しており、メールを通じてお勧めのお料理などのフォローもして頂けてさらに理解が深まりました。どのようなお料理をあわせたら良いのかのポイントがだんだんわかってきました。(20代/女性)イタリアンワインの知識だけでなく、ワイン全般に関して楽しめました。自宅で自分の都合の良い時に学べるのが良かったです。(40代/男性)どのワインもとても綺麗な味わいで楽しみですし、何よりテイスティングノートがついている点が素晴らしいですね。(40代/女性)ワインのクオリティーが高く、『毎回いい意味で期待を裏切られる!』感が楽しかったです。センスの良いセレクトを堪能いたしました!(30代/女性)イタリアの各地域の地形や風土、歴史が、大変勉強になりました。土地、歴史というものがワインの個性の形成に重要だとわかりました。(50代/女性)Q&Aワイン初心者で不安です。受講内容は難しいですか?ビギナーからプロまで学べる幅広い内容となっています。テキストの内容はワインについての基礎から始まり、徐々にイタリアワインについて深く学んでいきます。イラストや写真をふんだんに用いてわかりやすく解説しており、プロのサービスマンやソムリエの方からも、資料価値が高いと好評を得ております。ワインが状態不良だった場合、交換可能ですか?代替品に交換させていただきます。お届けしたワインが状態不良(ブショネ、劣化、吹き、ボトルのヒビ・割れなど)の場合、代替品に交換させていただきます。状態不良のワインは当社で回収しチェックをさせていただきますので、ワインは捨てずにまずはすぐにご連絡ください。支払い方法について支払い方法は、代金引換・クレジットカードからお選びいただけます。代金引換の場合、手数料はかかりません。クレジットカード払いの場合、月ごとの決済となり、月々一括9,800円となります。(分割払いは選べません)銀行振込については、12ヶ月分の代金一括払い(117,600円)のみ承っております。銀行振込をご希望の場合は、お申し込みの際、まず代金引換を選択してお申し込みいただいた後で、銀行振込をご希望の旨を備考欄にご記入ください。追って、振込先口座などお手続き方法をご案内させていただきます。不定期で家を不在にすることが多いのですが、お届け日を指定できますか?お客様専用のページよりご指定いただけます。お届け日時は毎回ご指定いただけます。毎月同じ曜日・時間帯をご指定いただくことも可能です。お客様専用のページよりご希望の配送日・時間帯をご指定ください。領収書が必要ですが発行可能ですか?領収証の発行が可能です。領収証はメールにてお送りいたします。指定したURLよりダウンロードしてご利用くださいませ。代金引換の場合は、配送伝票のお客様控えが正式な領収証となります。充実のアフターサービス・情報ページで学習をサポート。ご質問にメールでお答えいたします。Hayashiストア全商品がVIP優待で常時10%OFFとなります。