短期ダイエットでは、その短期間に、いかに摂取するカロリーを低く抑えるかと言うことが成否のポイントです。これは運動でカロリーを落とすのには限度があり、それに比べると食事から摂取するカロリーを抑えることの方が簡単で、なおかつダイエットに対しての影響も大きいためです。カロリーを抑えたいからと言って、何も食べないと言うのは、体に対しての負担が大きすぎるので望ましいことではありません。健康維持に最低限、必要なカロリーと栄養、水分を摂取しつつ、しかしカロリーを摂りすぎないと言うことが重要であり、そのためにはファスティングを行うのが良いとされています。ファスティングで利用するのにおすすめなのが、酵素ドリンクです。酵素ドリンクには、酵素を抽出するために様々な原料が使用されています。そのため、体にとって必要な栄養をファスティングを行いながらでも摂取することができます。ローカロリーですから、空腹感を覚えた場合に、2杯、3杯と飲んでしまっても、通常の食事のようにカロリーを摂取しすぎてしまうと言う心配も不要です。短期ダイエットで酵素ドリンクを利用してファスティングを行う場合、ひとつは3〜4日前後、集中して食事全てを酵素ドリンクに置き換えると言う方法が挙げられます。仕事や家庭の事情であれが難しいと言う人は、1日3食の内、1食ないしは2食を酵素ドリンクに置き換えると言うのも方法のひとつです。