苺のショートケーキ風Description小麦粉アレルギーの子にも対応。生クリームの代わりにヨーグルトや玄米粉を代用ヘルシーで美味しいわんこ用のケーキです。方1ザルにキッチンペーパーなどを敷き、その中にヨーグルトを入れ、約一夜水切りしておく2高野豆腐は50°Cのお湯で戻し、軽く絞る。3農薬除去剤や50°C洗いをし、形のいい苺を一つ取り置き、残りの苺は5mm程度にスライスしておく。4豆乳100ccと卵をボウルに割り入れ、卵液を作り、軽く絞った高野豆腐を浸け込む。5フライパンを熱し、油を敷き、温まったら4の高野豆腐を入れ、中火で色よく両面焼き上げ粗熱を取っておく。6高野豆腐の間に水切りヨーグルトを塗り、スライスした苺を並べ、3段重ねのケーキを作り、周りもヨーグルトを塗る。7最後に絞り袋にヨーグルトを詰めて搾り出し、苺を飾るコツ・ポイント無糖のヨーグルトを代用することで、生クリームを使わずに済みます。小麦粉アレルギーの子にも喜んで欲しくて、高野豆腐を使用しました。苺はビタミンCが豊富でストレスの緩和にも役立ちます。このレシピの生い立ち愛犬の10歳のお誕生日に作りました。高野豆腐は普段から、愛犬とお揃いのおやつで使用します。Reservedもっと追加するには?。