100g)ログインまたは会員登録いがやネット会員の方には会員価格にてご提供しております。会員価格を見るにはログインまたは会員登録をお願いします。1kg(5~6人前)包装:数量:カゴに入れるTM-002松阪牛のなかでも、選りすぐりの子牛を熟練の農家により900日以上の長期に渡り大切に育てられ、『独特の甘味のある肉質』を実現。一般的な牛肉の格付では評価されない、これこそが松阪牛のなかの松阪牛=《特産松阪牛》です。・各ギフト商品の詰め合わせのセットも承ります。冷蔵保存にて4日以内にお召し上がりください。有料(+540円)でギフト包装を承っております。※100gの商品はギフト包装不可となっております。ギフト包装について詳しくはこちらのしギフト包装でご注文いただいたお客様で、ご希望の方にのしをお付けいたします。のしについて詳しくはこちらリブロースリブロースとは、助骨部の背肉に位置する最高級部位。サーロインサーロインとは、リブロースに続く背中に位置する。・貴族の名につける敬称)」の称号を与えられた最高級部位。イラストの部位をクリックすると部位の画像をご覧になれます。松阪牛の商品には松阪牛であることを証明する松阪牛証明書のコピーや松阪牛シールをつけてお届けします。松阪牛シールには、10桁の個体識別番号、牛の肥育場所、肥育した農家の名前のほか、特産・A5・A4などの品質規格が記載されています。松阪牛証明書は、松坂牛であることを証明する正式な書類です。ほか、牛の名前や食べてきた餌、血統などが詳しく記載されています。シール・証明書に記載された10桁の個体識別番号を、パソコンやスマートフォンのインターネットで検索し、システムに登録された情報をご確認いただけます。シールいがやのお肉について赤身肉の味わい深い。旨味のつまったキメの細かい肉質。脂がしつこくなく、口溶け良い脂質。いがやが厳選する枝肉は、皮下脂肪が少ないのに対して赤身の中に霜降りが十分にまわっており、口に入れた瞬間にお肉が溶けるような食感を味わうことができます。詳しくこの商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。当店はSSLを使用してお客様の情報を保護しています。お済でない方はこちらから。