牛乳...1/2カップ・バター、塩、こしょうかにとブロッコリーのキッシュ風の作り方かにの身は粗くほぐす。ブロッコリーは小房に分けて、熱湯で約2分ゆでて、粗く刻む。フライパンにバター小さじ2を溶かし、玉ねぎを入れて炒める。したら、塩、こしょう各少々をふり、1を加えてさっと炒めて耐熱皿に入れる。ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。溶き卵に、牛乳、ナツメグ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、2に流し入れ、オーブントースターで14~15分焼く。途中で焦げ目がついてきたらアルミホイルをかぶせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。りんご...1/8個アスパラとじゃこのおひたしの作り方アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむいて熱湯でゆで、水にさらして斜に切り、ちりめんじゃこ、めんつゆとあえて器に盛る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。白菜はざく切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/5をふってもみ込み、約10分おく。りんごは横薄切りにし、1の白菜とさっとあえる。酢小さじ2、砂糖小さじ1/2を混ぜて加え、あえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。・塩ごぼうのスープの作り方ごぼうはささがきにして水にさらし、ざるに上げて水けをきる。鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらごぼうを加えて火が通るまで煮る。アクを除き、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して器に盛り、万能ねぎをふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。和・洋・中に使えるブロッコリーを使った献立一週間エリンギとぎんなんのスープの作り方エリンギは手で縦4つに裂いて鍋に入れ、水4カップ、スープの素を入れて火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で30分ほど煮る。包丁で切らずに縦の繊維に沿って手で裂く半量ほどに煮詰まったらぎんなんを入れ、少し煮たら塩で味をととのえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。