丸昌河合商店へようこそ舞阪しらす親分こと河合です。舞阪の自慢の味をお買い上げいただきありがとうございます。海と浜名湖がつながる浜名湖舞阪のしらす、魚を使った新鮮商品を全国にお届けしています。自慢の商品を紹介いたします。しずおかの地魚だけで作った無添加商品です。安心!だからおいしい!カルシウム・たんぱく質やマグネシウム・ビタミンなど栄養たっぷり。お子様のお弁当や、お父さんのおつまみにもぴったりです。上げしたレトルトカレーです。遠州の特産品を創造する丸昌が初めて山とのコラボで作り上げた遠州の自慢カレーです。自然の肉のパワーを楽しむ「ジビエ」カレーとしてもお楽しみください。遠州灘産しらす炊き込みご飯の素(2合用)静岡新聞掲載紙面2012年4月に発売しました「しらす炊き込みご飯の素」は、今まで高熱処理すると溶けてしまい加工が難しかった自慢の舞阪産しらすを乾燥処理の工夫でたっぷりと入れることができました。二合のお米と一緒に炊いていただれば、おいしいしらす炊き込みご飯ができあがり!しらすとたけのこの食感を和風だしの海の香りごはんをお食事にお弁当にいかがでしょうか。※業務用のお取引もお引き合いください。遠州灘につながる今切口から出漁するしらす漁の基地、その水揚げをそのまま加工するしらすを使ったカレーができあがりました。漁師町の舞阪ではカレーにしらすを入れる食べ方は地元カレーとして愛されていますが、「ぶっかけしらすカレー」は一工夫して冷凍うどんで召し上がっていただこうと開発しています。冷凍のうどんとしらすカレーをレンジで温め、漁師町のカレーうどんとして召し上がりください。※業務用のお取引もお引き合いください。PRちらし水産王国の静岡、天然の良港を多く持つ静岡県の港の中で最も漁船の数が多いのは舞阪港です。名づけて「あげ↑あげ↑あげはん」、魚の豊富なカルシウムまで練り砕いた「健康で気持ちがあげ↑あげ↑となるあげはんぺん」を肴に、ご飯のお供にお召し上がりください。※業務用のお取引もお引き合いください。平成の広域合併で海に山に大きく広がった浜松市は全国一の面積を持つ市となりました。海のものは浜名湖と海がつながる漁業の町「舞阪」と、山のものは天狗が住んだ伝説がある天竜区の春野町の名産が結びつき、遠州灘のソフトなしらすと、春野の山椒が結びつき、そふとちりめん山椒が生まれました。丸昌が海幸彦と山幸彦を結びつけた肴、ご飯のお供が生まれました。げしらす(7kg箱)舞阪港に水揚げされる生しらすを競り落とし、新鮮さをリレーして当日加工をする丸昌河合商店自慢の釜揚げしらすを業務用の7kg箱にふわりと詰めています。しらす親分自身が競った舞阪の最高級しらすはふわりふくらみ、ご飯のお供にお酒の肴に召し上がっていただけます。※業務用のお取引もお引き合いください。