****************************お店の前を通っていただんじりで、私は初めて見るんですがだんじりの中は全て若い女性でした。独特のかけ声をかけながら通って行く姿は何とも楽しいものでした。帰り際、国道を別のだんじりが通っていて、こちらもだんじりの中は若い女性ばかり。何やら翌日の夕方、神社でだんじりを引いていた男性が転倒し、だんじりの車輪に引かれて死亡する事故があったようです。ご冥福をお祈りします。こちらに来たかったのは、こちらの支店(大阪市西区)の様子が色んなブログで紹介されているのを知り、支店の場所は何時か行こうと場所までチェックしていたんですが、それだったらまずは本店を制覇しようと考え今回訪問したものです。津名一宮ICからだったら5分もかからず、どちらかというと辺鄙な所なんですが、立派なお店で大きな看板もあったりして凄く存在感を感じます。店舗前にある「淡路島をもっと元気に!!」の幟が良いですね。淡路島、入店して直ぐに玉ねぎが目立つように置かれていて、また少し進むとお土産用の玉ねぎが置いてありと、流石というか玉ねぎを強調しているところが面白いです。うどん食べ終わってお店を出た後、再度入店しこの玉ねぎを買って帰りましたヨン。メニューを眺めて注文を決めましょう。入ったかき揚げを取ってしまいました。いなりやおにぎり等のご飯類も充実しています。うどんはぶっかけの並を注文です。レジで支払いを済ませ薬味を入れようとしたらまたまたビックリすることが!ネギが普通の太さのネギと細目のネギと、新鮮な2種類が用意されており、こんなの初めてでビックリです。お店のこだわりと店内の様子です。こちらで食べたかったんですが、先客が座っていたので遠慮しました。こちらは別の客席の一角です。うどんをいただきましょうか。こちらでは麺より玉ねぎのかき揚げを先にいただきました。プリンとした大きめの小エビが入っていて、また玉ねぎが甘くて揚げたてサクサクで美味しいですね。揚げたてなんですが油がチョット気になったのは残念かな。麺は伸びの少ないタイプですが、適度の弾力とコシがあって濃いめの出汁と相まって旨~い。サイズ的に並で丁度いい加減の量で、小だったら少なすぎると思います。(土)本日は兼ねてからの宿題をやっつけに淡路島のうどん屋巡礼決行です。そんなに大したことはないんですが以前から行きたいお店があっても中々行けなかったお店を3軒ばかり訪問する予定です。「幸来」と書いて「はぴくる」と読むそうです。発想が豊かでないとこういう読み方は出来ないですね。お店は2011年7月にOpenしたんですが、その際の案内では下記のような説明をされていました。さぬきうどん「幸来」は「うどん屋はうどん屋で勝負!!」を合い言葉に、讃岐のうどん文化に淡路島の食文化を融合させ、うどんづくりの全ての行程に一切妥協せず「地産地消」に「旨さ」「安さ」「ボリューム」「色の安心」をプラスし、お客様にご提供いたします。28号線の交差点「生穂南」にこういう看板がかかっていました。立派なお店の外観です。11時ジャストに暖簾が掛けられ入店するとすぐ目の前に魔法の粉の袋が積まれていました。全てテーブル席でゆったりした造りです。こちらはフルサービスで席まで注文を聞きに来て下さいますが、テーブルの上のあったこれを見て決定。大盛り1.5玉がプラス30円とはメチャクチャ安く、一瞬悩んだんですが連食なので我慢しました。待ってうどんの登場です。ひと目見て「あっこれ旨そう!」やや細麺ですが美味しそうな表情をしています。お出汁ですが節や昆布の旨みが出ていて、またそこに良質の梅が加わり凄く上品な仕上がり。食べ進んでいくと更に梅と出汁が交ざりあって爽やかにしてくれます。麺はやや細麺ながら適度な伸びがあって喉ごし良く、優しいコシもあって食べやすくて旨~い。ちく天は普通のと形状が違うので「あれっ間違ってるのかな?」と思いつつパクリとしたらちく天でした。遊び心を入れてるのかな?満足の一杯、ご馳走様でした。メニューを紹介します。食べている途中、次々にお客さんが入店されまもなく満席になっていました。交通の便は良いところではありませんが、地域にしっかり根付き常連さんが食べに来られているのでしょう。頑張って欲しいお店です。「はぴくる」と読みます。***************************店舗横にある温水プール。同敷地内にある体育館。体育館前の立派な土俵。「武道館」がありこの日は大勢の子供達が集まって合同稽古をしていました。0このページのトップへホームこのページのトップへプロフィールAuthor:あまっこ0425当ブログへようこそ!讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。Twitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。