BUTTER」のナッツドリンクが濃厚!ファラフェルサンドも食べられる異国空間ツイートシェアはてブLINEPocket>>気に入ったらSNSでシェアしてね<<こんにちは!高知移住4年目のカフェ好きなセイカ(@seyca_ktd)です。ナッツ好きな方に朗報です。BUTTER」というお店ができたのをご存知でしょうか?セイカカシューナッツアレルギー持ちだから、ナッツと聞いてもあまり魅力的でなかったけど、行ってみたらめちゃくちゃ素敵空間だったサイトのトップページからもその素敵な雰囲気が伝わってきます。BUTTER自分たちでナッツを仕入れ、それを焙煎して、塩と合わせてペーストにしてナッツバターとして販売をされています。それだけでなく、そのナッツバターを使ったサンドやドリンクをカフェスペースでは楽しむことができるのです。BUTTER(ダダナッツバター)の詳細情報。土佐山田の街中の「にしまちビル」の2階の一角にある、少し雰囲気がちがうスペース。高知出身の店主である女性が2018年にオープンしたばかりのお店です。主には、ナッツバターの製造販売ナッツバターを使ったサンド、ドリンクを楽しめるカフェの運営をされているようで、ここでも喫茶を楽しめるほか、お土産品の購入ができます。お店に入ると、中東の民族衣装をきたスタッフの方がいました。店内はカフェをするには席数が多いとはいえないけれど、とってもいい雰囲気です。ナッツバターは試食もできる!パンに塗るだけでなく料理など使い道多様こちらがお土産品。ナッツバターは訪れたこのときは4種あり、カシューナッツバターアーモンドバターヘーゼルナッツチョコペーストピーナッツバターというラインナップでした。ナッツバターと聞くと、どうしてもパンに塗るものというイメージが先行しがちですが、DADAさんではお料理やドリンクのコクを出すのに使ったり、風味を増すのに使えたりと万能に使えるようでした。そのバターとお砂糖を使って作られた「ハルヴァ」というお菓子もこれまたおいしい。BUTTERで楽しめるカフェメニューこの日のメニューはこちらの通り。中東といえばこれ「ファラフェルサンド」も楽しめるのですが、この日は昼食後に訪れたのでお腹パンパンだから断念。ドリンクだけを楽しみましたが、それでも大満足!ハルヴァミルク(アーモンド・カシューナッツ)ハルヴァミルクという、中東の伝統的な砂糖菓子を使って作られるドリンク。左がアーモンド、右がカシューナッツ。いずれもナッツの風味が濃厚で、すごく満足度が高かったです。ヘーゼルチョコミルクこちらは「ヘーゼルチョコミルク」のアイスドリンク。ホットでも注文できます。こちらも海外にいたころ飲んだことあるような、懐かしさを感じるドリンク。BUTTER(ダダナッツバター)の詳細情報。BUTTERのナッツバター自体、まだまだ関西方面などでも販売されていないようなので、お土産品として喜ばれることまちがいなし。BUTTERのバターナッツは本当に香りがいい!それでは今回はこれにて。お土産カフェ高知この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly育児ノイローゼって治る?育児に疲れて何もできなくなった私が子供をかわいいと思えるようにとった方法[高知]ハード系パン屋なら「スリール」は一度訪れたらまた行きたくなる。手頃価格でおいしいよ。RECOMMENDこちらの記事も人気です。Farm」のジャージーソフト...高知情報2019.4.7[高知]うなぎランチなら帯屋町にある「せいろ」が大満足!冷めてもサクッ...ABOUTこの記事をかいた人セイカ91年滋賀県生まれ。元本山町地域おこし協力隊。現新米猟師、フォトグラファー、ライターやってます。カナダに永住する予定が、高知に移住し、山師の夫と結婚。0歳娘、1歳息子と4人で山暮らし。マルナカ高知インター店にオープン!味もお...高知情報2020.2.17[高知]黒潮町のケーキがおいしいカフェ「ROSSI(ロッシ)」の人気ぶりがす...おすすめグッズ2020.1.30ベネッセ「こどもちゃれんじ」の無料プレゼントがすごい。期間限定でファミリアの...高知情報2020.1.28[高知]県内でも大人気の「フェニックスバーガー」のハンバーガーは食べ応えも美...プロフィールセイカ91年滋賀県生まれ。フォトグラファー、ライターやってます。カナダに永住する予定が、高知に移住し、山師の夫と0歳娘、1歳息子と家族4人で山暮らし。妊娠、出産から育児まで、田舎暮らしのライフハックなどを実体験を元にまとめています。▶︎詳しいプロフィールはこちら。お問い合わせはこちらから。2015年9月こちらの記事もよく読まれています乳頭ケアにおすすめのクリーム・オイル3選!授乳で傷ついたその乳首、放っておくと大変!妊娠したら授乳はやめないといけない?11ヶ月の赤ちゃん授乳中だったけど妊娠した話クロモジ茶とはどんなお茶?クロモジ茶の限定販売はじめます妊娠したら「葉酸サプリ」を飲まないとどうなる?サプリとして飲む必要性は?臨月になると赤ちゃんが下がる?出産予定日まであと9日!【妊娠29w】ついに8ヶ月。妊娠後期がとにかくしんどい!お腹は張るし、疲れやすくなってきたよ。