白山市の鳥越にあるお蕎麦屋さん、相滝で蕎麦と名物そば茶プリン。道の駅瀬女で限定のダムカード入手。石川県の片隅からこんにちはスマートフォン用の表示で見る石川県の片隅からこんにちは石川県に住んでいます。日常の出来事、ご飯、趣味、その他色々気ままに書いてます。お願いします!2019-02-25白山市の鳥越にあるお蕎麦屋さん、相滝で蕎麦と名物そば茶プリン。道の駅瀬女で限定のダムカード入手。昨日の日曜日は、自分の車の車検。朝から代車に乗り換えた所で、特に予定もなく、フラッと鳥越方面へ。それにしても、今年は昨年に比べて本当に雪がない。これまで石川県内の色んな蕎麦屋さん食べ歩いているけど、今回は鳥越の相滝へ。冷ぶっかけなめこ蕎麦を中心に、揚げ蕎麦、味噌豆腐、そば茶寒天、そば茶プリンがセット。そば茶プリンこちらのお店の名物、そば茶プリン。食感も良く、蜜も蕎麦の風味が広がる。