あと、チーイカの天ぷら。この2つは、ここに来たら外せません。地元の方から案内されて初訪問。刺身盛り合わせは数日寝かせたハタ、梅何とかといあ白身なだうますき。日本酒はお任せで広島だけでなく日本中の珍しいお酒を呑ませてくれます。締めはハタの煮付けの汁の雑炊。地鶏とブランド豚の店。ヘルシーな雪見鍋は女性に人気どうしても鶏刺しが食べたく入店。四人テーブルに一人座った時点で満席になり居心地は余りよくなかったですが、鶏刺し、馬の舌刺し、自慢のとり皮串を堪能。今度は何人かで行こう。広島県福山駅から徒歩10分くらいの店です。気になっていたので行ってきました。握り寿司バージョン(@1380)をオーダー。前菜は、小さな器で5品。書かずにはいられないほど、お気に入りのお店です。作業はゆっくり進める。瓶ビールや小鉢はセルフで申告制。温かい鴨のお汁で冷たい蕎麦を食べます。薬味のイコウ、わさび、粒黒胡椒を入れて食べました。呉服屋を改装した懐かしい佇まいのお座敷でワイワイ。名物もつ煮が絶品おばあちゃんの家に来たような感じの部屋です。いい雰囲気で、味も値段も接客もいい感じでした。21炭焼仙台牛タンこいさん一人焼肉もできちゃう、焼肉屋さん久しぶりの福山凱旋!私の愛弟子が転勤になり、追い出し会に参戦!とにかく流石の専門店!牛タン料理をこれでもかっ!てぐらい食い倒れました!しかも店主が元同僚だったという。26鯛亭どれも美しくて美味しい、バラエティ豊富な鯛料理が食べられるお店おかずもとったつもりでしたが、鯛めししか撮れませんでした。ここら辺でのランチのおすすめは、やっぱり鯛。いうことで、こちらの鯛めし。鯛の旨みが広がってとても美味しかったです。華金での来店やったこともあり、ほぼ満席でした。店内スタッフもバタバタしてるのが分かりましたが、、、少し提供時間が遅かったかなといった印象。