「みんなで桜の練りきりを作りましょう!」の会。先日の勉強会で学んだ成果を発揮する時がきました。利用者様みんなとても一生懸命。真剣そのものお顔がとっても素敵です。栄養士さん・調理師さんも一緒に作ってくれます。私たちだけで上手く出来るか不安だったので感謝します。先生方に教わりながら形を整えて手先を使ってこんな細かな作業もこなしてどうしたら上手くいくかなーなんて頭も使ってお隣の方と共同作業もあったりして良いリハビリになるだけじゃなくて、皆さんの輪も広がっていきます。それぞれが「みんな私が一番綺麗に作るぞ!」なんて燃えたりしてワイワイガヤガヤ楽しく時間が過ぎていきます。和菓子のお供はやっぱりお抹茶。「こういうのまたやって欲しいなぁ!」の声を頂いて私たちも大満足!!私たちスタッフは利用者様の喜びのお言葉が一番の励み。感謝です!栄養課とコラボして企画したイベント。大成功にお雛様もニッコリ。これからも利用者様に喜んで頂けるイベントを考えていきます。今回は一風変わった勉強会のお知らせです。先日、栄養課とひな祭りのイベントの打ち合わせをしていた際に、利用者様に練りきり体験をしていただくのはどうか?と提案をもらいました。そんな私たちも正直体験した事が無い事なので不安この上なしですが、きっと利用者様も喜んでくれるはず!!との思いで、「和菓子作りの勉強会」を開催する事となったのです。元和菓子職人という調理師に指導をもらい、勉強会にて試作に挑戦です。利用者様が作りやすいように型を考えたり、道具を準備してくれたりと、普段利用者様と直接接することがあまりない部署の方が利用者様のことを考えて準備してくれたことにすごく嬉しく思いました。スタッフ皆、初めての練りきりに真剣です!餡や生地を丸める強さや形つくり・・・意外と難しいぞ。切込みを入れる角度75度・・・これもまた意外と難しい。“いや~うまくいかない!!”とちょっと泣きそうになりながらも皆、真剣に取り組みます。!!完成品はこちらいつもの介護の勉強会から、ちょっと変わった本日の特別勉強会のお知らせでした。本番、私たちも利用者様に上手に教えれるかな。昼食には節分メニューが出ました。~お豆(大豆)を出したい気持ちは山々なのですが、施設としては飲み込みの状態などを考慮させて頂いて、写真のような華やかな節分メニューを提供させて頂きました。3時のおやつは、かわいらしい鬼の練り切りでした。~利用者様は「もったいなくて食べられないね~。」とおっしゃりながら、鬼にかじりついておられました(^^)“これで邪気は払えた”と信じて...ごちそうさまでした。今年もよろしくお願い致します。