低カロリーでにおいも気にならない鶏ねぎ餃子!からゆにゃおじ-2020年2月6日0124ShareFacebookTwitterPinterestWhatsApp今回もねぎ餃子深谷本店さんからねぎ餃子のご提供をいただきました。この餃子、ただの餃子じゃなくて豚肉の代わりに鶏肉を使った餃子でございます。前回のねぎ餃子と同じく深谷ねぎも入っております。紅しょうが入りみじん切り紅生姜を加えたさっぱり和風味の鶏ねぎ餃子です。ニラ・にんにく不使用!どちらの袋も1袋9個入りで、2袋ずつ入っていました。どちらもニラ、にんにく不使用なのでにおいが気になりません。和風だしかおる鶏ねぎ餃子の原材料など紅生姜入りの原材料などどちらも冷凍で日持ちします。だいたい2か月ぐらい保存できるようです。同封されていた紙この他低カロリーでヘルシーなのと深谷ねぎのシャキッとした食感が楽しめるところがウリです。水餃子用の餃子なので鍋で茹でます。お湯を十分沸騰させたら冷凍のまま餃子を入れていきます。お湯の温度が下がって泡が出なくなりますが、しばらくすると再び沸騰してぐつぐつ言いだします。茹で時間は6~7分ほど。茹ですぎると皮が崩れてしまうのでほどほどに。茹で上がりがこちらです!!つるつるもちもちな見た目に茹で上がりました。紅生姜入り紅生姜入りのほうは茹でることで赤色がより鮮明に見えるようになりました。割ってみるとぎゅっと詰まった鶏肉がお目見え。深谷ねぎもたくさん入っており、食べるとシャキッとした食感が感じられます。茹でたので皮はつるつるぷりぷりの食感!鶏肉なので豚肉ほどのやわらかさやジューシーさは感じられませんが、確かにヘルシー。「餃子は好きだけどあんまり重いものは食べたくないなあ」という人にぴったりといった感じです。紅生姜入りを割ってみたところ紅生姜入りを割ってみたところ。紅生姜のにおいが広がりました。うーん食欲をそそります。食べるとほんのちょっと紅生姜のピリッとした感じがあります。辛いというわけではありませんが、ほんの少しアクセントが欲しいという人は紅生姜入りがおすすめです。揚げてみた揚げる調理法もあるようなので、和風だしかおるねぎ餃子のうち9個は揚げてみました。熱した油に入れてしばらくするとけっこう大きめの音がして油もけっこう飛び散ります。写真をよく見るとわかりますが、中の餡が飛び出しているものがあります。揚げ餃子もできなくはないですが、水餃子のほうがおすすめかも。味はというと油を使っているせいか、揚げたほうがジューシーに感じられます。茹でた時よりも和風のだしの味がしっかりと感じられ、揚げると中にうま味が閉じ込められている気がします。ねぎのシャキシャキ感は変わらずありますが、皮の部分がカリカリに揚がっているのでそちらに気をとられがち。深谷ねぎを味わいたい場合も水餃子がおすすめです。中身が出て油が飛ぶことがある茹でるよりジューシーな感じ外側の皮がカリカリなのでねぎの食感は感じにくいかもという感じです。お好みで調理の仕方を変えてくださいどうぞ。カロリーを抑えて餃子を食べたい人に!というわけで「カロリー抑えて餃子を食べたい」、「餃子じゃなくてもいいけどカロリーを抑えてうまいもん食いたい」、「餃子は食いたいけどにおいが気になる」という人は鶏ねぎ餃子を食べてみてはどうでしょうか。和風だしの味のみのセット。今回紹介した和風だし、紅生姜に加えて梅入りねぎ餃子がセットになった詰め合わせタイプが販売されています。安くてうまい!次の記事家でお手軽に楽しむ牛すじどて煮!ゆにゃおじ妻からゆにゃおじさんと呼ばれています略してゆにゃおじです。妻との外食、産みたてたまごの購入記録、買ってきた食品のレポートなど食べ物に関することをブログに残しています。comment.上に表示された文字を入力してください。激安の国産豚コマを求めて・・・楽天市場の肉の慶神さんで豚コマを購入2017年1月14。