都会的スローライフ柴犬さくらとデグーのもみじ、家庭菜園、子供のこと、趣味のこと毎日更新中です。広口瓶を用意して、中をよく乾かします。買ってきた梅は、風通しの良い所で追熟させます。黄色い色になった方が甘くなるのです。爽やかさを求めるなら緑色の方が良いのですけどね。梅を綺麗に拭くのは子ども達の仕事。拭かれてくるのを瓶の中に綺麗に並べて行きます。一段目を梅で敷き詰めたら、氷砂糖を全面に敷きます。Silverここにコメントを入力してください。よくなった?ようです。