がガチでオススメするラーメン屋さんvol.13福岡の人たちに、「あなたが一番おいしいと思うラーメン屋さんってドコですか?」と尋ねてまわって紹介する、ガチなオススメラーメン企画。数えてみたら、前回のvol.12でもう29店も紹介しているんですね。口コミだけでこの数って、なかなかなんじゃないの?なんて思いながら、記念すべき30店目はコチラ!(※価格や住所等、お店のデータはすべて2018年3月のものです)長浜ナンバーワン福岡スタッフのお友達、通称マグさん。生まれも育ちも福岡県。誰もが知っている超・超大企業に勤めておられて、誰もが使ったことのある家電のコンピューター部分のプログラミングをされていたりするエンジニア系の方。なく、海外にもチェーン店があるんですよね?東京の北千束にもお店があるそうですよ。今回は天神店におじゃま。天神というよりも、場所的には『今泉(いまいずみ)』というところあたりに近いです。有名店!お店の中はお客さんがいっぱい。店内の写真はこれが限界。他のお客さんの迷惑にもなってしまいますし、酔っぱらっている人も多いからビビってしまった。屋台のノリそのままに、一品メニューも豊富です。こちらが長浜ナンバーワンのラーメン。煮タマゴをトッピング。味が特徴の長浜ラーメンですが、この『長浜ナンバーワン』は旨味が濃厚。スープにも少しアブクが立っています。“とんこつカプチーノ”とまではいかないですけれど、少しトロみが感じられるスープです。それでいて全然クドさはないし、匂いもそう強くないですし。リピーターになってしまうのも納得の味。4-41まあ、わたしのようなモノが、今さら説明するのもヤボな有名店。新幹線の博多駅すぐそばの『博多デイトス』にもお店がありますし、さっき書いた通り東京にも出店されているそうなので、ぜひ皆さんご自身で味わってみてくださいね。ラーメン鬼多郎(きたろう)ひさしぶりにタクシーに乗りました。年配のベテラン運転手さん。生まれも育ちも福岡ということなので期待充分!オススメのラーメン屋さん、教えてもらえませんか?「そうですね、私のようなオジサンだと、昔からやってるお店が。老司四つ角の一九ラーメンはvol.9で紹介しているので、今回はこちらに来てみました。エリアに!!ということで、ファンはヒト安心。(※ただし、大橋駅から徒歩で行くにはちょっと遠いかも?駐車場があるので、車で行くのがオススメです)屋台の味ということで、今回はあえて“焼きラーメン”を注文。鬼多郎のマスターさん曰く、「真夏の屋台って、とにかく暑いんですよ。“汗をかかずに食べられるもの作って!”というお客さんのムチャぶりから生まれたんだそうですよ。」な、こちらが焼きラーメン。見た目はヤキソバっぽいですが、この通り、福岡のラーメンに使う細麺そのまま。普通のヤキソバはソース味ですが、焼きラーメンは『トンコツの旨味でさらにパワーアップしてる塩ヤキソバ』って感じ?ビールによく合うんですよ、これが!「紅ショウガとの相性もバッチリなんで、試してみてくださいよ!」とのマスターさんのアドバイスを真に受けて大正解。焼きラーメン+ゴマ+紅ショウガ、最高です!!●ラーメン鬼多郎(きたろう)福岡市南区向新町1丁目8-1※『鬼多郎』でググると、屋台時代の住所や別のお店が引っかかることも多いので要注意!気さくなマスターと楽しい常連さんたち。屋台の雰囲気をそのまま感じられるお店だと思います!夜は鉄板焼きや一品料理も充実。ビール&大好きな酢モツも頼んでしまいました。熊本県を襲ったあの大きな地震から、間もなく1年が経とうとしています。