香港コメントを投稿お気に入りに追加https://www.hongkongnavi.com/special/5002474URLコピーURLを長押しするとコピーできます。スペシャル記事詳細コメントお気に入り印刷おみやげに買った、もらった香港乾麺の食べ方指南。これから旅行を計画されている方、天気情報にご注意くださいね。旅行中は晴れてほしいものです。今月はよく人から聞かれることが多い、香港乾麺の食べ方をご紹介したいと思います。おみやげにもらったはいいけれど、どうやって食べるの?という方、是非試してくださいね。この香港乾麺は公仔麺(インスタントヌードル)と同じように、香港でとっても人気なのです。香港には乾麺一筋一世紀という歴史ある老字號(老舗)の乾麺屋さんが結構たくさんあり、メイド・イン・ホンコンのまさに香港を代表する、香港らしい食べ物なのです。日本にもない、中国各地とも違う香港独特の香港乾麺。食べ方がわかれば、もっと買いたくなるし、おみやげにもらっても嬉しい、おみやげにしたら喜ばれること間違いなしです。私はいつもたくさんストックしておいて、時間がない時や少しお腹がすいた時など、美味しくいただいています。乾麺なので、賞味期限は半年もありますから嬉しいですね。順隆大厦B1地舗100年以上の歴史がある麺製造の専門店。それぞれの麺によって味が異なるので、全部試してみるものとっても楽しい。39-41號地下1946年創業の店。店内には乾麺だけではなく新鮮な生麺もあります。今日は安利麺の麺を使って2品をご紹介!安利麺は選べるフレーバーが多いのでおみやげにぴったり。あれこれ試してみたくなります。今日は魚蓉麺と菠菜麺をご紹介します!リピーター続出!香港・大澳産の銀蝦XO醤XO醤、買ったはいいけど、1回開けてそのまま冷蔵庫に・・・・気がついたら賞味期限が過ぎて・・・・なんて方いませんか??この銀蝦XO醤なら、そんなこともなくなるかも?!しゃりしゃりと香ばしい旨みたっぷりの銀蝦XO醤はこれまで食べていたものとは違う!と感じることができると思います。ラーメンにチャーハンに炒め物、焼きそば、やきうどん、點心にと何でも添えたくなってしまう美味しさ!もちろん、NoMSG(化学調味料不使用)無添加。あさつきは4-5cmの長さに切ります。コリアンダーは2-3cmの長さに切ります。作り方きゅうりはスライスしてせん切りにします。ハムはせん切りにします。たまごは焼いてせん切りにします。新ショウガ漬けはせん切りにします。もやしは茹でて水気を切ったら、塩とごま油で下味をつけておきます。ごまだれの材料を合わせておきます。鍋にお湯を沸騰させ、菠菜麺を入れゆでます。途中で何度か箸で麺をほぐします。ざるにあけ、水で麺を洗って、氷水につけて麺を冷やします。ほうれん草のグリーンが映えて涼しげな麺ができました!日本語もあるのでとっても嬉しい!他にもいろいろな食べ方を紹介している麺レシピの専門本があります!焼きそばもいいし、スープ麺にチャーシューや野菜をたっぷりのせても美味しいですよ。アイディアしだいでいろいろ楽しんでくださいね!関連タグ:上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。Reserved./special/5002474?。