「日本酒のプロに学ぶ燗酒の奥深い世界」イベントエリア:ハーバーランド白鶴酒造は、株式会社神戸クルーザーと、2020年3月14日(土)に、燗酒の魅力と美味しい飲み方を学ぶ体験型クルーズセミナー「日本酒のプロに学ぶ燗酒の奥深い世界」をコンチェルト(※1)で開催します。燗酒とひとことで言っても、温度ごとに呼び名があり、同じお酒でもそれぞれに異なる香りや味わいが楽しめます。このセミナーでは、プロ厳選の日本酒(※2)を温度帯を変えながら実際に体験して燗酒のコツを学んでいただきます。暮れ行く大阪湾の景色を眺めながら、コンチェルト総料理長特製のお料理、粕汁とともにお楽しみください。お料理は軽食スタイルでのご提供となります。未成年者のご参加・ご同伴はできません。