北海道の多趣味な男の独り言。北海道の多趣味な男の独り言。いやー玉ねぎととろけるチーズマジで神だわっ!って話、していきます。5分だけお時間くださいね。独り言キャンプ好きの冬は寂しいもんです。年末のこの時期、世間ではキャンプの事など忘れ、正月に向け慌ただしく世話しなく動いている。燻製料理いやーなんか最近燻製ばっか作ってるわー!こないだね、挽き肉を燻製にしてドライカレーを作ってみたんですけど、絶品でしたね。ヤンタカ管理人のヤンタカです。自称アウトドア料理研究家。アウトドア全般と草野球とスキーが大好きな45歳北海道人。妻と大学生の息子3人で暮らす。仕事終わりのビールを飲むためだけに生きている。このブログでは、キャンプで簡単に作れる料理(ダッジオーブン、燻製、ホットサンド)を紹介しています。お気軽に覗いて行ってくださいね。北海道の多趣味な男の独り言。