総本家やまこう季節の食材を産地と季節にこだわった旬の食材をもとに、落ち着いて食事を楽しんでいただける空間を提供しています。三陸の海の幸はもちろんのこと、北海道や石巻周辺から新鮮な魚介を仕入れ、素材の持つ旨味をたっぷりと堪能いただけます。Close刺身盛り合わせ北海道と石巻近海で獲れた季節の魚介を使用し、目と舌で楽しんでいただけるよう、美しく盛り付けました。彩り鮮やかな旬の味を楽しめる『旬の刺身いろいろ盛合わせ』は当店自慢の一品です。Closeあさりの酒蒸し新鮮なあさりを丁寧に砂抜きし、最後の一滴まで飲み干したくなる一品に仕上げました。酒蒸しにすることで、美味しい出汁がたっぷりと出て旨味を丸ごと味わっていただけます。体に染み渡る、一品をどうぞ。