純正ごま油/純正ごま油濃口ごま油100%ならではのコクと香ばしい風味が魅力のごま油。純正ごま油濃口は、ごまを深く煎ることで香ばしさを強くしました。ごま油の香ばしさをより楽しみたい方におすすめです。純白ごま油ごまを焙煎せずに搾ることで色と香りを抑えた、どんな料理にも使いやすいごま油。スイーツ作りにもおすすめです。400gには軽くて扱いやすいペットボトルタイプも。香ばしねりごま直火でごまを煎り上げて甘い香ばしさとローストナッツのようなコクを引きだしました。パウチタイプで使いやすいねりごまです。純正ごま油に辛味を加えたらー油。黒ごま油を100%使用した黒ごまらー油もおすすめです。なめらか自慢ねりごま香ばしく煎ったごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。香(かおり)ごま香りにこだわったいりごまとすりごま。強めの焙煎によって際立たせたこうばしさが魅力です。http://www.kadoya.com/products/tabid/57/Default.aspxかどや製油株式会社かどや製油は、自然豊かな瀬戸内海の小豆島工場で、ごま油を始めとするごま製品を生産しています。安政5年(1858年)の創業以来、ごまのリーディングカンパニーとして、品質へのこだわりをつらぬいてきました。そんなかどやから、ごま製品ならではのコクと香りを活かしたとっておきのレシピをご紹介します。料理コンテスト優勝を機に、料理家デビューを果たす。「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトに、誰でも作れる簡単、時短、節約アイディアレシピを日々発信している。メディア、各種出版、Web媒体にレシピ提供、コラムの執筆。食品メーカーなどのレシピ開発多数。栁川かおりさん医師、料理家。出産を機に2011年より料理ブログを開始。シンプルな料理をより美味しく!をモットーに、まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指す。2012年日本テレビ系「ヒルナンデス!」内の史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン2」にて優勝し、初のレシピ本を出版。メディア・各種出版、コラム執筆、レシピ提供、食品メーカーのレシピ開発など行う。板チョコオイルクッキー。