雀のお宿など人気の温泉旅館や無料の足湯があり観光客でにぎわっています。そんな磯部温泉の磯部せんべいは群馬の名物の一つでお土産としても人気。温泉街で楽しめる「磯部せんべい」の秘密を紹介します。今から200年以上前の天明三年に大噴火を起こした浅間山。それによって湧き出た鉱泉が現在の磯部温泉となり、人々に親しまれています。磯部温泉の泉質は、日本でも数少ない炭酸を含む食塩の泉。この温泉水を磯部せんべいの生地を練りこむときに使用しています。した食感とともに、口の中に入れた瞬間にとろけてしまいます。この食感は磯部温泉水のなせる業。泉質が磯部せんべいのサクサク、トロトロ感を引き出してくれます。磯部せんべいと一緒に、温泉めぐりもオススメです。群馬といえば「温泉」。群馬の人気の源泉をピックアップ!天国群馬の全容は?磯部せんべいのできるまで磯部せんべいは1枚1枚、手作りで作られています。原料は砂糖と小麦粉と鉱泉だけ。地下500メートルから温泉をくみ上げ砂糖を溶かし、小麦粉を混ぜ合わせて作ります。添加物を一切使用せず、できあがった生地は、常温で寝かせます。その後、磯部せんべいの焼き型を温め、熱くなったら生地を流し込みます。表と裏をひっくり返しながらゆっくり、じっくり、遠赤外線の火で焼き上げていくのです。磯部せんべいの気になるカロリー、栄養素は?磯部せんべいのカロリーは100gあたり394キロカロリー。1枚5gほどなので、20キロカロリーほどになります。大体12枚食べるとお茶碗1杯分のカロリー。カロリーが少なく、ダイエット中の方でも食べられます。磯部せんべいが買えるお店ミネラル分豊富に含んだ温泉水を使って作られている磯部せんべいが買えるお店を紹介します。無料の足湯左手にある名月月堂は100年の歴史を持つお店。オリジナル磯部せんべいを販売しています。割れてしまったおせんべい「はねだし・こわれせん」も、お得な価格で販売しています。温泉まんじゅうも、人気の商品です。足湯の右斜め前にあるお店。磯部せんべいをはじめ、お饅頭や焼きネギ味噌なども販売しています。そのままでは商品にならない「われせん」の詰め合わせもあります。青のり入りの磯部せんべいが人気です。名月堂並びにあるお店。さまざまな種類の磯部せんべいを販売しています。店主さんが磯部せんべいの作り方を説明してくれました。営業時間:8:00~19:00(売り切れ次第終了)お菓子のゆもと洋菓子風の磯部せんべいも販売、いそべ満月も人気の商品です。抹茶などバリエーション豊富な磯部せんべいを販売しています。磯部温泉で100年以上営業しているお店。歴史と伝統のある磯部せんべいを長年販売しています。梅花まんじゅうも人気です。人気の温泉旅館内でも磯部せんべいが購入できます。磯部温泉のお土産品なども直売しています。田村製菓シンプルでこだわりの材料を使用し、一枚一枚丁寧に焼き上げているのが特徴。平成14年の前後区貸し博覧会で「全菓博会長賞」を受賞しています。12袋入り800円~44袋入り2700円まで幅広く販売しています。http://www.isobesenbei.com/online-shop/post-103/ぐんまの通販サイトCASA群馬県の名物を通販しているCASAでは、名月堂が出品しており、120年の歴史と伝統の味で焼きあげた磯部せんべいを販売しています。郷原にある金誠堂では店頭販売のほか、インターネット通販も行っています。磯部せんべいをはじめ訳アリの「われせん」や丸い磯部せんべい、梅づくしなども販売されています。群馬県民だけでなく観光客にもお土産として愛されています。温泉マーク最古の地と親しまれている磯部温泉の代表的な名物。オーソドックスなものから、チョコレートや抹茶などバリエーション豊富な磯部せんべいを味わってみてください。Love群馬編集部では、群馬県の有名な場所、観光地、食べ物や文化を紹介するだけでなく、地元の人しか知らない、地元の人でも知らなかったようなコアな情報まで、群馬県民も群馬県民じゃない人も知りたかった「本当の群馬」をお伝えしていきます。GARAGEで聖地巡礼!「頭文字D」の世界をカフェと博物館で満喫しよう2017.3.28お土産TOP桐生市の「はっちゃん食堂」の人情味溢れる500円メニューが凄い!2017.9.18グルメTOPどれだけ知っていますか?群馬の方言!~後編~〔な行~わ行〕2017.4.27群馬あるあるTOP群馬のおすすめ穴場オートキャンプ場。温泉から川遊びまで自然を満喫2018.7.23レジャーTOP群馬県おすすめの御朱印巡り。人気・限定の御朱印を紹介2018.11.25観光TOP絶品の美味しさ。鬼めしと銘打つ新名物で藤岡市鬼石地区が本気で地域振興に乗り出した2019.12.3グルメ人気記事ふじおかフェスタ2019|藤岡新名物グルメにハロウィン仮装で大盛況2019.11.2イベント高崎が誇る銘産「梅」を使った、新名物の「梅餃子」と「梅シューマイ」はいかが?2018.2.28お土産まるで京都にトリップしたかのよう!?大人限定の甘味処『祇園』2017.7.5グルメ満開の桜と嬉しいおもてなし。