した工夫で見た目も華やかに。お弁当は隙間を上手に使って簡単可愛いお弁当作り。飾り切りに便利なアイテム紹介〜その2〜ちょっとした工夫で見た目も華やかに。いくつ寝るとお正月♪ということで、クリスマスが終わると一気に年越し、お正月の雰囲気に。いつもと違った食材が多く並ぶこの時期のスーパーはとてもウキウキします。そんなスーパーの中でも特に目にする食材の1つが「かまぼこ」。白や紅色の縁起のよい色合いも好きです。今回はそんな「かまぼこ」を使った飾り切りをご紹介します。した工夫でおせち料理やおもてなし料理、お弁当などがグッと華やかになります。初級編から作って、徐々に慣れていくと作りやすいですよ。初級編〜うさぎの作り方〜とっても簡単なのに、可愛い♪3ステップで作れます!中級編〜バラの作り方〜パーティーにもぴったり!一気に華やかな雰囲気になりますよ。上級編〜孔雀(くじゃく)の作り方〜一見難しそう!でもコツをつかめば案外簡単です。お弁当は隙間を上手に使って簡単可愛いお弁当作り。幼稚園〜小学生を対象として「子供がお弁当に入れて欲しいかまぼこの飾りきりアンケート」を実施しました。圧倒的な人気だったのが「うさぎ」でした。理由は「可愛いから」が多く、その他には「不器用なママでも作れそうだから」なんて声もありました。飾り切りに便利なアイテムはこちら〜その1〜細かい部分に切り込みを入れるので、先端の細いペティナイフがオススメ。飾り切りに便利なアイテム紹介〜その2〜細かい作業に大きなまな板は必要ありません。小さめのシートまな板があれば切ったかまぼこを木のトレーにのせておくことができてとっても便利です。今年のお正月やおもてなし料理に、そしてお弁当に。チャレンジしてみてください。この記事を書いた人DAYWEAR編集部キッチン道具メーカーの和平フレイズ株式会社が運営するWEBメディアです。キッチン道具の選び方や使い方をご紹介していきます。和平フレイズ株式会社が運営するWEBメディアです。キッチン道具の選び方や使い方をご紹介していきます。WAHEI.ホームコラムお買い物TOPへ。