ウニも丼物しかないとのこと。それでも、かなりの満足感だった。今年はいろいろとお話が聞けてよかった。蕎麦の出来は、この後の天候でどこまで持ち直すかにかかっている。月曜日で遅い時間となるとなかなか無い。結局、小樽「K」にてジンギスカン。閉店時間ギリギリだったのだが、入れてもらえてよかった。その後は近くの「N」にてラーメン。小樽のフェリーターミナル近くの温泉の仮眠室にて宿泊するつもりが、ギュウギュウ。ライダーさんがぞくぞくと。検索の結果、札幌に良さそうなホテルを発見。この判断は、非常に良かった。3日目は名寄の農家さんへ。こちらは条件がなかなか大変で、まだ蕎麦をいただいたことはないんだけれど、応援している。その後は移動中に良さそうな蕎麦畑を発見。その蕎麦畑にラジコンヘリでクローバーの種を播種中だったので、連絡を取ってもらったり、その作業を拝見したり。音威子府の農家さんへ。いろいろな圃場を案内していただいて、栽培条件を聞いて。