(1)「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。valサンデーブランチのドーナツ下北沢の「サンデーブランチ」でドーナツ発見!との情報をいただきダッシュで行ってきました。下北沢のサンデーブランチでは10年以上昔からたまにお茶してましたが、ドーナツを作ってくれるとは!う〜む盲点でした。ちなみにドーナツを置いているのは、1階の「DELI&BAKING」のほうです。おいしそうなマフィンに混じってドーナツ、並んでます!テイクアウトしたら崩れてしまいそうなドーナツを、店内でいただきました。プレーンドーナツにマロンクリームがぐ〜るぐる、上にはアザランがきらきら〜。外はさくっと、中はほんわか。分厚いケーキドーナツなので、多分ゆっくり揚げているのでしょうね。しても少しオイリーになってしまいますね。した口当たりも残しています。ホームメイドのパンケーキドーナツに近い感じですね。甘さ控えめのやわらかマロンクリームに、アザランがかりっかりして心地よいです。テイクアウトした「プレーン(シュガー)」180円。同じプレーンドーナツにグラニュー糖たっぷり。感がいいアクセントです。「チョコレート」180円。持ち歩いている間に少し崩れましたね。ドーナツ生地は一緒ですね。スイートなチョコが優しくマッチしてます。甘めでオイリーなホームメイド感溢れるドーナツですね。噂によると、レモン風味のドーナツがあったとかなかったとか。ほかの店舗ものぞいてみなくてはなりますまい。Reserved.▲このページの先頭へ。