つけ汁は鶏肉ベース(かな?)に醤油の風味、鰹と昆布、あとは鰹と違った魚介の風味が。これもほん田さん同様、麺をつけるたびに昆布水がつけ汁に混ざり込んで旨味が増していきます味玉は甘さが勝っている味付けなのですが、味の付け方が薄いので食べやすいです麺を食べ終えてから。割スープのように昆布水をつけ汁に入れます。するとちょうどいい濃度になり温度も下がってゴクゴクといけちゃいます続いて。名前の通りゴロゴロとサイコロに切ってあるチャーシューはつけ麺の方のものに更にカエシに漬け込まれた感じでした。こちらの方は吊るし焼きの燻香がバッチリしていてごはんが進みますということで。食べたいなと思いつつKK!徒歩圏内にこのようなお店が出来たんだなと嬉しく思いながら帰途に着きましたではでは更新のモチベになりますのでポチッとお願いします。もるせが更新のモチベになります。cal[i][j]%>">プロフィールもるせが二郎好きでインスパイアなども。食べ放題やデカ盛りチャレンジに行きます。読書好きで、1番好きな作家は大沢在昌です。