連載くらしのアンテナ料理動画モニターコラボお仕事・取材依頼レシピブログくらしのアンテナ何にでも合う万能調味料!「香味ダレ」を使ったおすすめレシピ何にでも合う万能調味料!「香味ダレ」を使ったおすすめレシピいろんな薬味を使って作る「香味ダレ」。人数:2人みじん切りにしたしょうがを炒め、大葉とみょうがを加えたら、しょうゆ・酒・はちみつと合わせます。柔らかくなるように下処理をした鶏むね肉をレンジで蒸し、香味ダレをトッピング。