英国展】3月1日(日)出店します。10:00~13:002015-04-07箱根へお花見のはずが...おはようございます。雨になってしまいましたね。雨に打たれて、近所の桜も散っています。先日、箱根へ桜を見に行ってきましたが、満開の桜を見ることは出来ませんでした。車窓からは見れたのですが...残念。その代わり、日陰に咲くスノードロップに出会いました!イギリスでは、まだ寒い一月から二月の初めに咲くスノードロップ。うつむき加減の清楚な姿が大好きでした。お花見は空振りとなりましたが、今、箱根ではスィーツフェスティバルというのをしています。私達も芦の湖湖畔にあります、山のホテルのスィーツレストラン「サロン・ド・テ・ロザージュ」でゆっくりお茶の時間を楽しんできました。こちらはのお店は、スィーツをテーブルのそばまでワゴン持って来られ、最後の飾りつけを目の前でしてくださいます。たくさんの種類のフルーツのソースで可愛らしい模様を鮮やかに作る様子も、楽しみのひとつです。芦ノ湖を見ながらの楽しい午後のお茶の時間でした。ホームページ【本出版のお知らせ!】2016年9月7日発売(グラフィック社刊)Instagram6年半のイギリス生活で出会った繊細なシュガーアートと素朴な英国家庭菓子。どちらもとてもイギリスらしいお菓子です。帰国後、シュガーアートを取り入れたお菓子や英国菓子の自宅教室を主宰しています。