今晩はとげ抜き地蔵・高岩寺近くの「加瀬政」で青森直送の真鱈のじゃっぱ鍋コースを食べる。昨日美容院で読んだ「おとなの週末」鍋特集で、このじゃっぱ鍋が堂々東の横綱にランクインしていた。賑やかな前菜に続いて、鱈の昆布〆。手できるからこその一品ですな。ジャジャーン!じゃっぱ鍋の皿登場!鱈の身、あら、肝、そして大量の白子!「白子は15秒で食べてねー」とご主人。今晩は私が鍋奉行となる。15,14・・・3、2、1!それっ、と白子を食べる。鱈のあらは身離れがいい。最後は濃厚な出汁でお約束の雑炊。鍋の楽しみはやっぱりこれだ。こんなに旨い鍋をキャンセルしたMMサッカー小僧よ、残念だったな。「加瀬政」のまさに隣が「昔の唄の店」。とげ抜き地蔵に集まるおばあちゃん達の憩いの店だ。よってこの店は昼中心で夜はがら空き。珍しく1組先客がいた。若いK介も「爺ちゃんが唄っていた」と戦歌なんか歌った。いつの間にか通信カラオケになっていた。次会はダメでもこの店には駆けつけたいと言っていたMMサッカー小僧間に合わず。目が覚めて時計を見た途端はね起き、真っ先に風呂場に走ってお湯を入れる。居間でようく時計を見ると何だ1時間間違えていたよ、ふぅ。その後ゆっくり朝風呂を浴び、代々木の整体へ。950円あれもこれもという客には12番がよろしい。炒飯と麺を両方食べられるから。食べ終わって薬を飲もうと思ったら、入り口近くで「炒飯大盛りです」の声。薬を飲むのは止めて入り口に急ぐ。早くしないと食べられて大盛りの正確な量がわからなくなる。ほぉ!何で大盛りが気になるんだろ。@1万6500円あら鍋うまいっす!不美子の会。例年夏、日本の奇祭を楽しむ旅をしている不美子の会だが、本年は未だ行き先が決まっていない。例年なら今頃は宿の予約も済み、足の確保の段取りをする頃なのだが。目的地検討&決定の重要案件も控えているが、旨いものも食べたい!ということで「仙水」にあら鍋を予約していた。先付けの焼き白子、うんまい!白海老は富山湾?富山といえば、風の盆良かったよねぇ。氷見のあの民宿また行きたいね。さわらは春の魚と書く。食べ進むうちに2つの候補から絞って○○祭に決定!さてお目当てのあら鍋。うーー、何たる美味!脂がこってり乗っているのにさっぱりしているのはナゼ?何て上品な旨さなんだろう。骨付きのあらからコクのある旨味が溶け出したスープも絶品。ジントニック今日の不美子の会は珍しく芸能ネタに満ちていた。樹里ちゃんに会ったとパクパクに書いたことから。くりの小S子さんが試写感想を述べ、動物モノに涙は必須だと全員頷き・・・。ポテサラと卵のトーストサンド、ネギ塩スープ、オレンジ絵画的でしょ?このトーストサンド奇跡的に1年2ヶ月も元気な青いポインセチアと商店街の特売景品で貰った小さなシクラメンに水をたっぷり遣る。ポインちゃん、あちこちに赤い葉が出て来ている。いいぞ!たっぷり朝食を摂った後、チョー久々に「運動でもすっか」という気分になった。千載一遇のチャンス到来?念のためリーガロイヤルホテルのHPチェックすると「ヘルスクラブ休館日」だって。チェッ!パンダの雌の性欲のように、年間でその気になるのはごく僅かなのにね。780円カレーうどんが好きだ!この店のカレーきしめんが好きだ。この店でなくても、カレーうどんは大好き。近年名古屋でカレーうどんが大ブレイクした時、それを食べたさにわざわざ名古屋まで行ったこともあった。案内してくくれたM田君の店選びが今一で満足はしなかったけど。私はカレーうどんが好きなんだろうか。これには複雑かつ奥深い理由がありそうな気がする。えーっと、カレー好き+汁緬好き=カレーうどん好き。なーんだ、意外にカンタンな事だったよ。汁1滴も残さず飲み干してごっつぁんでした。「五人の会」の新年会。去年は2月だったよね。幹事はいつもクワちゃん。クワちゃんが選んだ店は、私も大好きな「鈴なり」だった。生ほっけの焼物には白子の天麩羅が添えられおいしおすなぁ。スッポン入り玉地蒸しもやさしい味しますえ。何で急に京都?はれー、次のお料理は鍋どすかぁ?3日続きの鍋になりましてん。骨も一緒に砕いた鶏のつくねを私が鍋奉行で形よく整えて鍋に投入。びっくりしたのは、〆は雑炊ではなく、白いご飯に鶏の旨味がたっぷり出た鍋の汁をかけますねん。それにしても後輩3人の常識不足をI親びんと嘆く。幹事はいつもクワちゃんタクシーに乗られたI親ビンをお送りして二次会。!近所に引っ越して来たM井ちゃん呼ぼうか。おとぼけMとは同期なのだ。留守電に来なさいね、と入れておいたら、やがて風呂上りのM井ちゃんが登場。下手ゴルフ対決をしていた2人、以前「100を切るのはどっちかトトカルチョ」されていたよねー。「もり」のしば好み、ネギ塩スープ、佐賀のでこぽんでこぽんはうまかぁ数日前から日本は中国製冷凍餃子の件で大騒ぎ。小売り、ファミレスなどは作った中国企業の全商品を引き上げ、極端な会社では中国製の商品すべて売らないという判断をしたところも。何をか言わんやである。あの国はいつもこの調子なんだ。それにしても生協で売っていた「CO—OP手作り餃子」のパッケージの文字について言及する人がいない。作ったのはCO—OPでなく中国の工場。工場のラインで生産された商品は「手作り」なのだろーか。面倒かもしれないけど、昔のように家庭で作りましょうや、餃子は。今週火曜日、せっかく駆けつけたのに「礼華」は工事中でお休みだった。行のため休業」と書いてあった。温泉かな?それとも上海あたり?と予想していたら、香港ですってさ。暖房設備もあるし、膝賭けも貸してくれるからOK。魅力的なメニューが数々あれど、私は酸辣湯麺だからね。デザートの杏仁豆腐も絶品の美味しさである。この店はホントにいい。っくそぅ!それを取りに行くために予定を変更して午後新宿御苑に行ったのだね。役所、郵便局と周り、最終的には新宿御苑へ。何の花も咲いていないからガラガラ。冬の日差しの悪戯で、自分の影を撮影するとシャラポア並の長身痩躯に見える。@1万5千円ホントに今週は私が入っている会が続いて、今日は「白子の会」。地下鉄で行ったので疲れた。店に入るなりショッキング情報が。「生の白子の仕入れできませんでしたぁ・・・・・冷凍でガマンして下さい・・・」。ガッビーン!!!な、なんてこと。白子旬の会なのに・・・・。無かったなら仕方ないかぁ。その代わりにというかお詫びだろうか、ちり鍋には鱈の白子がどっさり来たよ。冷凍白子は初めて食したが、皮が硬いのと食べた後にエグミが残る。大将は恐縮しまくって、最後に生の牡蠣までサービスしてくれた。次からはゼッタイ生の白子ね!!!」。3升の酒はあっという間に完了。@3000円12月の白子ハシリの部宴会では一人帰ってしまった私だが、今日はちゃんと二次会行くよ。永久幹事のキノピーも珍しく起きているじゃん。今日のゲスト・マキちゃんもまだ撃沈していない。「今日はデュエット多くしよう」という私の提案に一同賛同したのに、入れているのはメドレーばかり。パパラッチとして問題写真もたくさん激写したが、「肖像権の問題もありますので掲載はご容赦」とH田君は拒んだのよ。お腹空いているけど、11時半にA先生が来ることになっているのでガマン。じゃこ天とかき揚げきしめん、佐賀でこぽん、黒烏龍茶11時40分、A先生来宅。土曜日の今日、数時間かけて新パソコン・オックンの稼動準備をしてくれるのだ。先日、アラビア湾クルーズでご一緒したS藤ご夫妻から送って頂いた「S藤農園」の一味唐辛子もかけてね。S藤夫妻は逗子のご自宅の自家農園で様々な野菜を育てていらっしゃる由。椎茸ふりかけもあるんだよん。A先生が作業している間私は「スイング・ガールズ」のDVDを観よっと。「ゴンドラ」のパウンドケーキ、山形の梅しぐれ、「フォション」のアップルティえー、A先生の作業は順調ではないそうです。ナナちゃんには膨大なデータが入っているから移行するのがタイヘンらしい。それに私は新しいパソコンに全く慣れていないから、本当に移してしまって操作できないとなると、メールも出来ない、夢子倶楽部も作れないということになっちゃうからね。前のソフトから最新のソフトかぁ。先日グルマンTさんに頂いた「ゴンドラ」のパウンドケーキ。作業は途中だったが、「松下」の予約時間が過ぎているので「今日はここまで!」。