わたしは玄米も食べるのですが、白米がきれて悩んだ挙句、精米機を買いました。これは、買ってよかった。精米したてのご飯は、みずみずしいです。糠は、糠漬けの足し糠用に。黒米のスープがけご飯。出汁にしろたまりと野菜やお揚げを入れたスープをかけて。実は、前日の稲庭うどん用に作ったスープ。ヤマニンジンの葉をのせて。黒米の味噌おじやに、オカノリを刻んで鰹節を混ぜたものをのせて。味噌味と、粘りのあるオカノリ、よくあいます。山椒の葉をいただいたので、醤油漬けに。醤油漬けの山椒の葉を入れて炊き込みご飯に。鍋のほうだけ二つ残りました。なんとなく土鍋気分が欠けるのですが、サイズのあうガラス蓋をのせて使っています。鮭は炊きあがってから骨をとって、身をほぐして。◇お庭の花をいただきました。左上がフタリシズカ、右下は白いシラン。ほかの2枚は、白いミヤコワスレ。フタリシズカ、咲き始めはもっと寄り添っていたような気がするのですが。しだいにふたりの間がひらいて?実物は、もっとひっそりとして、名前通りの印象の花です。