いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。1月22日(土)2回目の更新~1月24日(月)まで、コメント欄は、クローズの予定です。ビンチョウマグロの煮つけビンチョウマグロがブロック売りされていたので、買いました。夕ご飯に、刺身で食べ(とうさんだけね)、残りは、煮つけにしました。マグロをカットし、醤油・酒・みりん・蜂蜜・水で煮ました。「以前黒米のご飯を寿司ご飯にしたことがありましたがすご~くおいしかったです」と、情報をいただきましたので、作ってみました。原材料は、うるち米・もち米・黒米・黒豆(黒大豆)・ひじき・黒ごま。ご飯が炊きあがったら、別容器に移して、すし酢を合わせ、ジャコをいれて、混ぜました。)黒穀米をすし飯にすると、味がぎゅっとひきしまりました。子どもたちも、気に入ってくれたようですseabreezeさん、素敵情報をありがとうございましたさて、昨日の夕ご飯は、お魚でした。続きは、2回目の更新で参加中です。いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。1月22日(土)2回目の更新~1月24日(月)まで、コメント欄は、クローズの予定です。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、2月25日(火)夕方更新前までお休みさせていただきます。