元々のアイディアは、こちらのブログを参考にさせて頂きました。^^こちらのお雛様は、友人からのプレゼント。(桃のお花がなくて、ザンネン^^)1年くらい前にいただいたものですが、大事に出番を待っていました。優しい心遣いを思い出し、改めて温かい気持ちに。本当にどうもありがとう。素敵なアイディアを頂き、楽しいひな祭り気分を味わうことができました。ありがとうございました。おひなさまの顔のパーツ、切るのも、くっつけるのも、小さくて大変。^^;出来上がってみると、思いのほか、可愛くて良かったです。ラップをかけると、「窒息しちゃう?!」との、気持ちも実感できました。次回はもっと上手に!なかなか食べられなくて、暫くの間、飾って楽しみました。とり肉、お魚、どちらも大好きな南蛮、久しぶりに作りました。)オイスターソース入りのレシピを見つけ、そちらも試してみたかったけれど、いつもの配合を基本に。小さじ1一応、計量はしてみるものの、足したり、引いたり・・・(*^^*)お豆ごはんは、18cmのお鍋なので、お米は1.5合。沸騰したら弱火で、10~13分。火を止めて、10分ほど蒸らして出来上がり!炊飯器よりも、早くて、美味しい。参考にさせていただいたのはこちらの本です。皆様にとって、楽しいひな祭りの一日となりますように。最後までお読みいただきまして、ありがとうございます。(Mon)鮭のカマ焼き大きな声で言えることではないのですが、お魚は、「切り身」専門です。食べるのは、丸ごとのお魚も平気なのですが。鯖サイズでさえ、おろしてあるものでないと、買えないという情けなさ。これではいけない!と、お魚の本も買ったのですが、実践はなかなかで。「鮭の頭だけ」を買ってしまいました。支払いの段になって、追加して、計二つも。^^;出来るだけ目を合わせないようにはするものの、すべるし、かたいし、あちこち刺さって痛いし、、、何といっても、やっぱり、こわいし、、、きれいなオレンジ色の身の部分だけを見るようにして、格闘。塩を振って、焼き、、、苦労?!が報われる美味しさではありました。現在の閲覧者数:ランキングに参加しています。手作りお菓子や家庭料理のブログランキングをご覧になれます。RankingプロフィールAuthor:いちごお菓子&料理本を眺めるのが大好きです(*^^*)あれこれ考えている時間が一番楽しいのかも☆リンク大歓迎♪フリーエリア検索フォームリンクさせていただいています。ご迷惑でしたら、お手数ですがご連絡をお願い致します。