UPした”蕎麦”新蕎麦や冷たい蕎麦はシーズナルだし、グルテンフリーや栄養素から、身体や美容にも良いとビーチクリエイター達にも蕎麦フリークが溢れている。そんな蕎麦フリークのビーチクリエイターがあの店のあの1品をリコメンド。¥2,4003_元箱根にの山の中にある竹やぶは、ミシュラン一つ星を獲得している知る人ぞ知る蕎麦屋さん。基本、身体をあまり冷やしたくないのでいつもお蕎麦やうどんは温かいものを頼みますが、こちらのお蕎麦は細めの麺にコシがしっかりとある私の好きな味。絶対に蕎麦の美味しさが感じれるせいろで注文します。太白生搾りの胡麻油で揚げられたサクサクのかき揚げが非常に美味しくそばつゆとしっかり絡む繊細な味。一緒に出してくださる蕎麦湯で最後まで美味しく楽しめる一品。蕎麦の量は少なめなので女性でもお代わりしたくなる、そんな美味しさです。¥12003_週1~2回行きます。その日の気分で色々食べるんですが、一押しは「とりそば」。丁寧さが伝わる熱々の出汁に、香ばしく焼いた長ネギと阿波尾鶏がのってます。いし塚(伊豆)天せいろ、鴨汁蕎麦お蕎麦やさんヘルシーで美味し、特に白金の方は家から徒歩1分なのですごくよく行きます!でも美味しくていろんなもの注文しちゃうのでヘルシーな感じはしません(笑)夏になると、夏バテで食欲無くなるのでよくお世話になってます。だし巻き卵食べてみてください。コシのあるお蕎麦で香りも豊か!たっぷり入ったウニがまろやかさを増します。実は、私はウニがそんなにすきではないのですがここのウニ蕎麦は大好きです。https://www.instagram.com/sobanii/カレー南蛮¥1.0003_鵠沼スケートパークからほど近い場所にあるお蕎麦屋さんです。オーナーは仕込みの前に誰よりも早く波情報をインスタでシェアされている人気者!今年に入りこの場所に移転され、新しい店内は、ご近所の方やサーフィン帰りのお客様でいつも賑わっています!毎朝、厳選された国産蕎麦の身を石臼自家製して打っているこだわりのお蕎麦で、カレー南蛮はスパイシーな風味がやみつきになるお店の人気メニューです。さとうは、袈裟丸屋という博多ラーメン屋、八十十八というちゃんぽん屋と名前と業態を変えていく中で、最近本格的な蕎麦屋さんになったお店です。そばを中心としたメニューで、麺は喉越しがよくコシがあって、せいろ以外にも天ぷらなどもおすすめです。¥10263_デートにおすすめな恵比寿のお蕎麦屋さん。女性は、白いカレーうどん、男性は天ざるや鴨のつけ汁をオススメします。厚みのある板わさや季節のお野菜のおひたしと竹酒を飲みながら、天ざると白いカレーうどんを頂いてます。6種類の塩でいただく天麩羅が美味な天麩羅蕎麦は、たて蕎麦と熱々の天麩羅が絶品おろし金つきの擦りたてわさびがたまらない!加えて、蕎麦ではないけれど、TVでおなじみの白いカレーうどんもかかせません。生クリームの入ったマイルドな泡のような白いクリームとカレーのマリアージュがトロける美味しさです。白ワインともベストマッチなんです。