取材に関して2020.2.14日々のあれこれ「やってみました、アレコレ」陶のフライパンで作る「もちピザ」お正月だけじゃ食べ足りない子供から大人までみんなが大好きなおもち。雑煮や焼きもちに飽きたあなたに陶のフライパンで作るおもちの新しい食べ方を伝授します!焦げ具合と食感が、フライパンで再現出来ない美味しさです。【もちピザの作り方】1餅を薄くスライスする2きのこ&鶏ひき肉を醤油・みりんで味付け。3やや多めの油を予熱をかけ熱したら餅を陶板に並べ、少し焦げた香りがしたらひっくり返す。餅を載せてからの火加減は弱火。4具材、その上にチーズ・ネギをのせて、軽くアルミホイルで蓋をする。5チーズが溶けて焦げ目がついたら食べごろです。niwacoyahttps://niwacoya.jimdofree.com/WRITERかもしか道具店かもしか道具店からのお知らせ、実店舗での日々のあれこれなどをお伝えします。7〜14営業日後に発送いたします。直近の日にち指定は難しいですが、できるだけお客様のご希望に合わせてお届けします。