11:10[拡大写真]ローフードの取り入れ方を紹介してくれたモデルのAYUMI2014年、ローフードマイスターの資格を取得したモデルのAYUMI。スーパーフードブームやヨガブームにより近年注目度が高まり、女優やモデルがSNSを利用して紹介し話題となっているローフードだが、何から手をつけたらよいのかわからない人も多いはず。そんな人に向け、AYUMIがローフードの魅力と手軽な取り入れ方を伝授する。ローフードとは、フルーツや野菜を“ロー(Raw)=生”のまま食べ、酵素や栄養素を効果的に摂る食事法。1900年代に欧米で生まれ、今も多くの国でブームになっている。カリキュラムでは、身体の仕組みや消化のメカニズム、食事は順番が大切でローの物から食べる、といったことをしっかり学びました。それを理解して、毎日の食事に取り入れられているので勉強してよかったなと思っています」。難しそうに思えるものの、実は火を使わないこともあり調理が簡単で、忙しい人でも取り入れやすいというローフード。初心者にAYUMIが勧めるメニューは“大根おろし”。「日常的に食べている人も多いはずですが、実は大根おろしも”生のまま食べる”ローフードの定番。取り入れ方にもポイントがあるそうで、食事の始めに食べるのがオススメ。消化酵素とビタミンCが多く含まれる大根は、すりおろすと消化吸収がさらにアップする優れものです」。食べる時のポイントは、「ローフード、つまり火を通していないものから食べること」とのこと。注目★トピックスあのサスケが特別解説!JTのCM曲に涙する人続出のワケJTのCMが曲も映像も「泣ける!」と話題。否応なしに競争のレーンに立たされることがある。仕事や恋愛だけではなく容姿など「望まない競争」に終わりを告げよう。妻夫木聡が“あるコンパクトカー”にべた惚れ妻夫木聡が惚れ込んだHondaのコンパクトカー『FIT(フィット)』。無料で診断!テレビ番組の特集やネットニュースでも取り上げられる話題のAIスコア。大女優に人気アイドル、女子アナも...今年結婚した有名人いつの時代も喜びと驚きをもって伝えられる有名人の結婚・出産事情。メディア機能の提供、広告の表示回数やクリック数の測定を行っています。メディアや広告配信、データ解析の各パートナーに提供しています。各パートナーは、この情報とユーザーが各パートナーに提供した他の情報や、ユーザーが各パートナーのサービスを使用したときに収集した他の情報を組み合わせて使用することがあります。