※下記の期間はお届け日のご指定はできません。※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。梱包イメージ※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますのでご了承ください。お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。毎年完売!漂白剤を使用していない磯の香りの塩数の子です北海道ではにしんは春を知らせる春告魚と呼ばれ、その卵である数の子は北国に春の訪れを運ぶ美味として愛されてきました。北海道に来るにしんが激減したために、北海道産の数の子は市場から消え、数の子本来のはじけるような粒子感や磯の香りさえする芳醇なおいしさは、ごく一部の人のみが知る味わいとなってしまいました。「セコムの食」では、数の子の本来のおいしさをお届けするために、早春に北海道で獲れたにしんの卵で、漂白剤や保存料などの添加物を一切加えない無添加の塩数の子を作りました。稀少な酒肴として食通の方への贈り物にも最適です。無添加の数の子を使用して仕上げています「塩だけで、無添加の数の子を作ってください」といって、作ってもらったのがこの塩数の子なんです。ここの船は沖合い数百メートルのところで漁をしてあっという間に港に戻ってくるから、鮮度のよさは抜群。刺し網で取るから、魚体も痛まない。淡い塩水に浮かべた数の子は、徐々に濃度の高い海水に浮かべなおし、そのたびに形が安定してくるのですが、この塩加減に最も神経を使うんだそうです。詳しく「取材日記」で見てみる貴重な近海もののニシンから丁寧な手作業で魚卵を取り出す。北海道石狩市で獲れた魚から卵を取り出して、手で皮をむいて海の中で産卵して固まるのと同じくらいの塩水で自然に固めています。塩抜きしないでそのまま食べられますし、数の子本来の自然の風味が残っています。色がとてもきれいな黄金色で、つぶつぶ感も口の中ではじけるほど。こんなに美味しい数の子があるなんて、感激しました。そのままごはんと一緒にいただいたほか、きゅうりとキムチの元と混ぜて中華風にも仕立ててみました。こちらも美味でしたが、やっぱり温かいごはんに合いますね。日本酒も食膳に添えて、日本人に生まれて良かったと実感するひとときでした。F.S様)数の子は主人の大好物です。ほんとうの数の子に会えたと喜んでます。「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。ご利用事例をもっと見るあらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。税込3,780円+送料968円(税別3,500円+送料880円)いくらの醤油漬け100g×4パック税込6,480円+送料968円(税別6,000円+送料880円)たらばがに(足カット)800g税込12,744円+送料968円(税別11,800円+送料880円)安倍哲郎の燻製バラエティセット税込3,381円+送料968円(税別3,131円+送料880円)具だくさんミニちまき12個セット税込7,182円+送料968円(税別6,650円+送料880円)天然数の子昆布(特厚)税込5,981円+送料968円(税別5,538円+送料880円)買い物かごの中身を確認しています・・・ログインしてご利用ください。過去に購入した商品が表示されますログインしてご利用ください。気になる商品を登録しておくことができます。徹底した現地取材で安心とおいしさを確かめていますセコムの食とは?についてもっと詳しくもっと詳しく税込価格について当ホームページに記載している「税込価格」は、「税別価格」に消費税率を乗じた価格を1円未満切り捨てにて表示しています。軽減税率制度の導入で、飲食料品の消費税率は8%に据え置きですが、下記商品に関しましては、新税率10%となります。)の税別価格を、税率毎で合計し、その合計額に当該消費税率(8%または10%)を乗じたものとなります。一度に複数個をご購入いただく場合は、記載している「税込価格」に個数を乗じて計算した金額と一致しないことがございますのでご了承ください。配送・送料について配送・送料についてはこちらでご確認ください。お支払い方法についてお支払い方法は以下の5つからお選びいただけます。過去に「セコムの食」をご利用いただいたことのない方、お客さま番号のログインをせずお申し込みの方、および1回のお申込み金額の合計が30,000円(税込)以上の方は、クレジットカードもしくは代引きによるお支払いとさせていただきます。10:00〜17:00(日曜・一部の祝日を除く)安全・安心のセコムが選んだ全国各地のグルメ、特産品を産直・お取り寄せ通販、お祝いごとのカタログギフトも。