19:23|生産スタッフ|こんにちは。1月も、もう半ばになりました。年が明けたばかりと思っていると、あっという間です。今日のさいたまの日の出の時刻は、6時51分だそうです。今年は、毎日、日の出30分前には起きる習慣をつけたいと思います。日の出は、今が一番遅い時期ですね。これから少しずつ早くなっていきます。すれば、忙しい春には、相当早く起きることができるかもしれませんね。明日から、挑戦してみようと思います。酸っぱさが混じる、いい香りがします。丈夫で、育てやすい品種です。年明けから、芽接ぎ新苗の鉢への植え付けをしてます。夏の終わりから秋にかけて、畑で栽培品種の芽を接木した苗です。芽接時に、接木テープで縛ってあります。テープの下の、膨らんでいるところが芽です。接いだ芽から上の、台木の枝を落とします。太い枝の苗は、硬くって、ハサミで切るのが大変です。根も、鉢に植えられるように調整します。4号ポットに、一株一株、丁寧に植えつけます。このような感じで、スタッフで協力し合いながら、流れ作業で苗を植えていきます。このまだ小さい赤ちゃん苗が、春には新苗として販売されるまで大きくなります。小さく膨らんだ芽がかわいいですね。作業は始めたばかりですが、1週間でだいぶ進めることができました。冬の間に、来春に向けた準備をどんどん進めていきたいと思います。(02/15)てんちょうの予言。