寒い季節の献立は何といってもお鍋が一番ですよね。体がポカポカになるうえに、たくさん野菜が摂れてヘルシー。何より簡単に作ることができるのが嬉しいポイント。そんなお鍋は毎日でも食べたくなりますが、ベース(味)のバリエーションが少ないと飽きてしまいがち...。そこで今回は、月~日曜日まで毎日でもお鍋が楽しめるように、7種類のベースをご用意してアレンジレシピをご紹介します。ヘルシーなレシピにスポットを当てていますので、たっぷり食べることができますよ!2019年08月14日更新カテゴリ:グルメキーワードレシピ鍋・オーブン料理鍋料理アレンジ・リメイクレシピヘルシー・ダイエットレシピお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数733ヘルシーな鍋料理、飽きずにおいしく食べる方法とは?出典:寒い日が続くと食べたくなるのが「鍋料理」。体がポカポカになるうえに、たくさん野菜が摂れてヘルシー。何より簡単に作ることができるのが嬉しいポイント♪でも、さすがにいつも同じ味では飽きてきてしまいますよね...。コツはずばり!ベース(スープ)にあり出典:www.instagram.com(@tomita_tadasuke)鍋料理を飽きずに食べるコツは「ベース(スープ)」にあります。おだしベースにしたり、まろやかな豆乳ベースにしたり、時にはキムチベースにして辛さを楽しんだりしてもいいですね。ベースを変えると自然と具材も変わってくるので、飽きることなく鍋料理が楽しめます。出典:今回は、月~日曜日まで毎日でもお鍋が楽しめるように、ベースを7種類ご用意してアレンジレシピを紹介していきます!ぜひ参考にしてみてくださいね。出典:独特の香りとシャキッとした食感が特徴のせりをたっぷり頂けるせり鍋。スープはシンプルな出汁ベースですが、鶏肉の旨味も混じってクセになる味わいです。野菜やお豆腐と一緒に召し上がれ♪せり鍋。出典:白菜やキノコなどを豚肉で巻いて串刺しにしたものを煮込むお鍋です。ボリューム感があるのに、お肉の中身は野菜なのでヘルシー。やすいので、子供と一緒に食べる時にもおすすめです。出典:ヘルシー食材のささみを使ったシンプルな出汁ベースのお鍋です。白菜や大根、舞茸などたくさんの野菜も一緒に食べられるレシピ。こちらのシメのおすすめはなんと素麺。余った素麺を使いたい時にも◎ささ身のヘルシー鍋【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.01.16公開のレシピです。出典:鶏だんごと豆乳は相性抜群◎豆乳のまろやかな味わいに、思わずほっこり。豆乳は沸騰させると分離してしまうので、火加減に気をつけながらいただきましょう。出典:豆乳スープにラー油やごま油をかけて風味豊かに仕上げる豆乳鍋。味噌や醤油でしっかりとした味付けになっています。:豆乳と白だしで作るやさしい味わいのお鍋。仕上げにかつお節を散らすのがポイントです。しょうがをたっぷり入れるので芯から体が温まりそう。出典:市販のキムチ鍋スープを使うこちらのレシピは、追加で黒コショウを入れるのがポイント。キムチとコショウのピリ辛さが体をポカポカにしてくれます。しながらたくさん食べたいですね♪キムチ鍋【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.01.23公開のレシピです。出典:大根を薄くスライスして春雨や牡蠣などと煮込むキムチ鍋。大根や春雨に、牡蠣のお出汁が効いたピリ辛スープが浸み込んで味わい深くなります。コチュジャンや糸唐辛子などを追加して、お好みの辛さに仕上げてくださいね。出典:白菜キムチを使った辛いスープに牛乳を混ぜてコクのある味わいとなった鍋スープ。種類豊富なたくさんの具材は、旨味のあるピリ辛味が浸み込んでお酒とも相性抜群です。高麗鍋【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.11.28公開のレシピです。出典:酒粕と味噌を使ったスープに生鮭やじゃがいも、こんにゃくなどを入れるアレンジお鍋。具材がゴロゴロたくさん入って、食べ応えも抜群。お肉ではなく鮭なので、ヘルシーに頂けるのも嬉しいですね。酒粕みそ鍋【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.12.21公開のレシピです。出典:こちらはゴボウがたっぷり頂けるお鍋のレシピ。お味噌と豚バラ肉でおいしいスープができます。キノコたっぷりで栄養も満点。餅巾着が入っているのでボリュームもありますよ!豚ゴボウ鍋【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.10.17公開のレシピです。出典:千切りキャベツをたっぷり味わえる胡麻味噌スープのお鍋。キャベツを千切りにすることで食べやすく、味もしっかり染み込むので子供にもおすすめのレシピ。出典:実は女性に人気の高いモツ鍋♪こってりしたイメージが強いモツ鍋も、塩ベースにアレンジすれば、さっぱりいただけます。お好みで唐辛子なら辛みをプラスしてもおいしくいただけますよ。出典:豚肉と白菜の定番ミルフィーユ鍋にごま油と柚子をプラスして風味豊かに仕上げるお鍋。白菜からたっぷり水分が出てくるので少なめの水で煮ます。最後に柚子を飾れば見た目も美しいお鍋に。出典:鶏肉とシンプルな調味料で作る簡単スープは、さっと作れるので時短にも役立つお鍋レシピです。分量が覚えやすく設定されているので、リピートで作りやすいでしょう。出典:トマトの水煮やトマトジュースを使ったスープにカレーを効かせたお鍋。スパイシーな香りが食欲をそそりそう。キャベツやエリンギなどの野菜をたっぷり頂ける洋風お鍋です。トマトカレー鍋【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.01.10公開のレシピです。出典:トマトと塩麹で作ったスープのお鍋です。低脂肪乳を加えるのでまろやかな味わいになります。出典:こちらのトマト鍋は生のトマトをたくさん使った栄養満点な一品。あさりや野菜を事前に炒めてから煮込むので、コクのある味わい深いお鍋に。出典:鶏ガラスープの素と昆布だしで作る中華スープのお鍋。もやしをたっぷり入れるのでお財布にもやさしいメニューです。最後に胡麻ラー油をかけてピリ辛味のアクセントを。出典:鶏肉の出汁が効いた中華ベースのつみれ鍋。鶏肉のつみれには春雨が入っていて、つるつるの喉越しを楽しめます。春雨なのでヘルシーなのも◎たくさん食べても罪悪感のないお肉ですね。中華ごまだれ出典:餅入りの餃子をメイン具材にした中華風のお鍋。野菜にほうれん草をたっぷり入れるのがおすすめです。最後にごまだれを回しかけて召し上がれ。出典:ベースを変えたお鍋のアレンジレシピをご紹介しました。(201)内容について運営スタッフに連絡saaaso奈良在住のママライター。インテリアが大好きで、色彩検定1級の資格を持ってい...定番記事ランキングまずは“1週間”試してみよう♪痩せ体質をつくる【ダイエット献立案...puuupi寝る前の空腹、我慢しないで。忙しいあなたに贈る「寝る前ご飯」のすすめh-knd寒い日には”時短”で美味しく。作れてあたたまる《簡単レシピ集》hari_t_koダイエットは美味しく楽しく♪「サラダチキン」のアレンジレシピ33品shiro_chanどのレシピにする?柔らか《豚ヒレ肉》のごちそうレシピ31品Liko遅く帰った日も、ボリュームのある「満足ごはん」。旬のおしゃれはコスパよく。朝ごはんやお弁当にぴったり。歳を素敵に重ねるために。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。