新鮮な牡蠣を低温のオリーブオイルでじっくり火入れしました。生のようで生でない、独特の味わいをお楽しみください!料理長こだわりの「淡路産藻塩」と「小豆島のオリーブオイル」を使用しています。750円あれも食べたいこれもいい、まずは五点盛でお試しください。脂のりが良く、噛めば噛むほどに甘みが広がります。本ずわい蟹の旨さを堪能してください!蟹三昧750円の品が600円になっております。泉州沖よりとれとれを入荷!苦味がなくマイルドなくちあたりです。播磨灘よりとれとれ直送!甘みが強くふんわりとした歯ざわりをお楽しみください。濃厚な蟹のほぐし身に貴重な内子をてんこ盛りにしました。「近大ぶり」のぶりとろは人気のため数量限定となりますのでご了承ください。