くろ㐂(き)」というラーメン屋でお昼をいただきました。スープも具材も自然な味で、とても美味しかったです。くろ㐂(き)の無化調塩ラーメンが絶品だった実はくろ㐂(き)に行く前に巣鴨のラーメン屋に行ってました。蔦(つた)」というお店が巣鴨にあると知ったのです。お店に行く日は木曜日だし、午前11時の開店前にいけば食べれるだろうと思っていたのですが...この行列ですよ。これはアカンやつやと思い、並ぶ前にお店の人に待ち時間を聞くと「3〜4時間は確定です」との回答。ほとぼりが覚めた頃にまた来ようと思いつつ、急遽、お店を変更。当日は天気も悪く、時間も失ってしまったので最終目的地である秋葉原で探すことに。「無化調」「ラーメン」というキーワードでiPhoneでサクサクっと探して見つけたのが、くろ㐂(き)なのでした。ラーメン屋縛りになっているのか本人も謎なんですが(笑)くろ㐂(き)は秋葉原駅から徒歩5分程度。こちらも人気店のようで、数名がお店の外に列を作っていましたが、待ち時間はそれほど長くありませんでした。ほとんど待たずして店員さんから声をかけられ、先に食券を購入するよう伝えられました。お店の定番、塩ラーメンの食券を購入。席につくと、麺や具材についてのこだわりの書かれた紙が机の上に置かれていました。