[ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)スマートフォン用の表示で見る[ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)ぷるんにー(พรุ่งนี้)とはタイ語で「明日」。好きなタイやタイ料理、本や映画、ラーメン・つけ麺、お菓子のレビュー、スターバックスやタリーズなどのカフェネタからモレスキンやほぼ日手帳、アプリ紹介など書いています。明日はきっといいことある。@kun_maaお菓子シェアするTwitterGoogle+Pocketもう発売されてから1ヶ月半くらい経ちますが、コンビニの棚の最上部にドーンと鎮座されていたグリコの大人味チョコレートPremio(プレミオ)を食べてみました。種類はアーモンドとマカダミアナッツの2種類です。高級そうなパッケージ。赤と黒を使ったパッケージが情熱的な大人のイメージを連想させるアーモンドプレミオ。見るからに「子供には贅沢だぜ、ふ...」と訴えかけてくるような面構えです。箱をバリバリっと開けると、プラスチックのトレイに入った12粒のアーモンドプレミオが顔を出します。包み紙が金色ってところにどこまでも高級感を出そうと頑張るグリコの意気込みが見て取れます。包み紙から解放して、Macの上に並べてあげます。広げると溶けて、またMacを汚してしまうので2個だけ特別ね。特別扱いされた2個のうち1個は、ナイフで切られて中にアーモンドが入っているのか検証してみました。ご安心ください、1個に1個ずつちゃんとアーモンドが入っています。ひとつは即、僕の口の中へ。甘さ控えめでミルク感の強いチョコレートに包まれたアーモンドの、カリッとした食感のあとに広がる香ばしいキャラメル風味。あれ?このアーモンドちょっと普通と違います。なにか手を加えてあるのが、食べるとすぐにわかります。このプレミオで使われているアーモンドは、カリフォルニア産のノンパレル種という大粒の高級品種で、それをシロップ漬けしてから独自製法でフライし、さらに表面にカリッとキャラメリゼを施してあるというこだわりの逸品なんです。普通のアーモンドチョコレートよりも、カリッとした食感とキャラメリゼの香ばしい甘さが加わってなんともいえない美味しさを醸し出しています。高級路線を歩む大人味のチョコレート。こだわりが違いますね。