炒める茹でる和えるというような調理を加えて食べた方が美味しいと思います。私が一番簡単だと思うのは「お鍋」にぶっ込んでしまうことです。味付けも何もいらないので手間暇がかかりません!あとは焼きそばの具としても使いました。キャベツは炒めるのに時間がかかりますが、豆苗なら一瞬です。本当に使い勝手が良いですよね。その他のレシピは、ぜひクックパッドなどを活用してくださいね。クックパッドクックパッドで豆苗と検索すると、無料で色々なレシピのヒントを貰うことができます。ピーナッツ和え豆苗パスタナムルなどなど、色々と活用されている方がいるものですね。簡単なレシピや写真も掲載されているので、きっと料理のアイデアをもらえると思います。私なんて最初は「ベーコンと豆苗の炒め物」しか思いつきませんでしたよ。写っているフライパンは「クミーチェ」です。この間レミパン(24cm)が古くなったので、少し安かったクミーチェ(24cm)に買い換えたのですが、実際はクミーチェの方が一回り小さめです。最初は少し小さくなって「失敗したぁ」と思ったのですが、実際使ってみると結局はそのサイズで十分でした。いうことは「それまでは無駄に大きいのを使っていたんだなぁ」というのが今の心境です。調理する時、洗う時、しまう時、小さい方が色々と楽であることは間違いないですからね。クミーチェおすすめですよ。話がそれてしまいましたがクックパッド等のレシピサイトのお世話になって、豆苗の料理を楽しみましょう!追加レシピその後も定期的に豆苗を購入して、料理を作っています。この間は「豆苗とゴーヤのひき肉炒め」を作ってみました。ゴーヤの苦味がきいていて、とても美味しくできましたよ。