更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料(2枚分)作り方(調理時間:30分)上手に作るためのポイントさいごにお好み焼きは昼食や子供のおやつにささっと作れて手軽なワンプレート料理ですよね。野菜室の残り野菜を使ったお好み焼きの作り方を紹介します。水:200cc和風だし(顆粒):小さじ1塩:少々トッピングの材料お好みソース・マヨネーズ・鰹節・青のりなどお好みで作り方(調理時間:30分)STEP1:材料を切るブロッコリーの茎は粗みじん、大根葉は3mmのざく切り、キャベツの芯は千切り、魚肉ソーセージは3mm厚のいちょう切りにします。STEP2:タネを作るボールに卵・小麦粉・おから・和風だし・塩・水を入れ混ぜます。STEP3:具を加えるタネの中に野菜・魚肉ソーセージを入れ混ぜます。STEP4:焼く中火で熱したフライパンに小さじ1の油をしきタネの半量を入れお玉で丸く伸ばします。STEP5:裏返して焼く底面にこんがり焦げ目がついたら裏返しもう片面も同様に焼きます。完成!皿に盛りお好みのものでトッピングすれば出来上がりです。上手に作るためのポイントお好み焼きは分厚くすると火の通りが悪く、中まで焼けない場合があります。ある程度薄めの方がさくさくして香ばしく焼けます。さいごに捨ててしまいがちな野菜の部分ばかりを使って立派な一品が出来ます。美味しいお好み焼きになりますよ。捨てることなく大切に食べる習慣をつけたい人におすすめです。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。