そのまま使える大変便利な一品です。焼き物、鱧ご飯、鱧寿司等にも最適。商品情報きびなごの野菜あんかけカラッと揚げたきびなごを、玉ねぎ、人参入りのかつおだしを利かせた和風の餡で和えました。色とりどりの野菜を加えた身を、当社独自のタレで仕上げた鱧の照焼で挟んで仕上げました。商品情報サーモンたたき(ゆず風味)サーモントラウトの表面を炙ってたたきにして、ほのかな柚子の香りをつけました。扱い易いサイズにスライスしています。商品情報サンマけんちん色とりどりの野菜を加えた身を、さんまの身で巻き上げて醤油タレを塗り、丁寧に焼き上げました。柔らかく仕上げたごぼうを、たっぷりの湯葉で巻き上げてタレをつけ、美味しい八幡巻にしました。切り身をくずさないまま、さんまを柔らかく甘露煮に仕上げた、大市珍味人気の一品です。3S魚卵入りの身をイカにたっぷり詰め込んでおいしく味付けしました。した牛蒡をひれこ鯛で巻いて醤油ダレで焼き上げました。仕出し、弁当、おせち等に最適の商品です。2S魚卵入りの身をイカにたっぷり詰め込んでおいしく味付けしました。イカの柔らかさと魚卵の食感をお楽しみください。商品情報にしん牛蒡射込み表面に十字の飾り切りを入れたにしんに、ごぼうを射込んで醤油タレで焼き上げました。S魚卵入りの身をイカにたっぷり詰め込んでおいしく味付けしました。イカの柔らかさと魚卵の食感をお楽しみください。商品情報さんま祐庵焼つまおりにしたさんまを祐庵焼にし、一口大の食べやすいサイズにしました。手の込んだ、見栄えする一品です。鮮度の良いぶりの骨を丁寧にとり、特製の照焼たれを用いて、ふっくらと焼き上げました。鮮度の良い甘鯛を、当社独自でブレンドした味噌で漬け込み、ふっくらと焼き上げました。しいか白子の味と山くらげの食感が特長の流しものです。された茶豆をさくらチップで丁寧にスモークしました。茶豆の旨味を燻香がより一層引き立たせます。商品情報かれいの煮こごりあぶらがれいを使用した煮こごりです。しただし味で仕上げております。美しい青のりの色目が特長です。商品情報ほたてしんじょう(チルド)滑らかな舌触りが特徴の、ほたての風味豊かなしんじょうです。適当な大きさに切って前菜や椀種としてどうぞ。生姜、薄焼き卵、サッパ、広島菜の順で巻き上げた酢漬けです。素材の持つ色目が鮮やかな一品です。商品情報えびしんじょう(チルド)滑らかな舌触りが特徴の、海老の風味豊かなしんじょうです。香りと素材の味が良く合っている彩り豊かな酢漬けです。酢の物の一品としてお使いください。寄せ湯葉とうふ(チルド)湯葉を豆乳でつないだ独特の食感。(紅鮭)笹の葉をイメージした紅白の彩りが鮮やかな小川巻です。した酢味に仕上げております。蟹の煮こごりゼラチンの中にカニ肉の色目が映える煮こごりです。彩りが鮮やかな鮭といかの酢漬けです。酢の物の一品としてお使いください。合鴨の煮こごり下味をつけた合鴨肉を相性の良いねぎと一緒に敷き詰めた煮こごりです。柚子の爽やかな風味がアクセントです。reserved..ページのトップへ戻る。