日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。)をスモークサーモンで包みました。素揚げしたポテトに、青のりつけて揚げました。塩・粉チーズをふりました。椎茸の肉詰め鶏ミンチ・玉ねぎ・人参・塩を椎茸に詰めてフライ衣をつけて揚げました。アサリのワイン蒸しこの日は、中学生がお出かけしていて、中学生抜きのクリスマスでした。これからこんなクリスマスが続くのかしら。小学生は、椎茸の肉詰めにツリーの飾りをさして、自分のお皿に大切にキープ。食事の最後に食べようとしていたら、とうさんの魔の手が。ツリーの飾り物をポテトに差し替えて、あわてて椎茸の肉詰めを食べていました。かわいかったな~以上、本日2回目の更新でした。