黒木健二さんのところへ行ってきました。黒木さんのところには、今年の春に初めてお伺いしました。梅の収穫の時に、また写真を撮らせてくださいとお願いしていたのです。完熟して自然に落ちた梅。それを収穫していいですよ・・・とのこと。僕とR子さんは、有り難く、拾わせていただきました。カメラマンのかなさんも、カメラを取りながら、収穫していましたよ。「ふわっと地面に落ちているものを選んでとってくださいね。落ちてすぐのもので、きれいですから。梅に鼻を近づけると、桃のような、頭の中が、ほんわりなるようないい匂い。岡山などでは、落ちている梅も完熟梅として販売しているところもあるそうです。黒木さんのところでは、人手が足りない・すぐに加工できないということでそのままにされています。1時間くらいで、たくさん収穫できました。採り終わったと思う木からも次々に落ちてきます。きれいな梅の実がなっています。黒木さんは、木に実っている梅をはしごをかけて両手ですばやくとっていきます。はしごのかけ方も、バランスを考えて立てていてコツがいるそうです。ほんとに、職人技です。袋がいっぱいになったら、かごに入れます。笑顔でいろいろ教えてくださって本当にありがとうございました。この日は、暑くて短い時間でもひんだれました〜。こんな中での作業、お疲れ様ですっ!この梅を使って、またはぴ大福や色々なものにしてみなさんによろこんでいただきますね!梅のはぴ大福は、6月12日(水)から登場予定です。