「ささいずみ」でたらふく飲み食いしてお腹いっぱいなのに皿うどんを食べに「ささいずみ」でお刺身とお酒で大満足しましたが、明日仕事した後すぐ福岡に戻る旨を伝えたところ、それならなんとしても皿うどん食べてって!と言われてしまい、連れられて近所のお店へ。なんでも皿うどんは我々がイメージするパリパリの細麺だけではなく、パリパリではない太麺もあるんだとか。近所のお店がかなりオススメとのこと。お腹の具合を考えるととても食べられる状況じゃなかったんですが、そこまでおいしいと言われてしまえば食べたくなるのは必然。連れて行ってもらいました。伺ったのは「お栄さん」というお店。地元の人にすごく人気のお店だそうです。夜中に差し掛かる時間にもかかわらず、ひっきりなしにお客さんが出入りしています。入ってすぐ近くの席の人のところに運ばれてきたチャーハンがすごくおいしそうで、チャーハン好きの私としては思わず注文したくなってしまいましたが、さすがに皿うどん食べに連れられてきてそれ以外を食べるわけにはいかず、「皿うどん(太麺)」を注文。私のチャーハン好きはもう病気かもしれませんね。発作が出なくて良かった。揚げた太麺が香ばしい「皿うどん(太麺)」は餡がたっぷり「お栄さん」で人気の「皿うどん(太麺)」の登場。大量の餡がのっているのが大きな特徴。具はキャベツ、もやし、椎茸に、かまぼこ、そして豚肉。海鮮系の具は入っていなかったです。いうところがいかにも地元の人の食べ物っぽいですよね。満福だったはずの胃が急激にスペースを空け始めます。