クジラってヒゲクジラとハクジラに大別されるじゃない。ヒゲクジラはプランクトンとかオキアミとかを大量の海水と一緒にエサを口に含んで、髭で海水を濾して食料を得る。ハクジラはまぁ、アレだ。ダイオウイカとかオットセイとか船長なんかを食べる訳だ。クジラって一つの生物科目が草食動物と肉食動物に分かれてるんだよ。人間もベジタリやんなんて人もいるからアレだけど、ちょっとビックリだよね。草食と肉食のクジラでは味が違うのかしらん?・・・そういえば純粋な肉食哺乳類の肉って食べたことないな。今日は26人位来とるそうだ。お店の配慮で、独りで来る人を同じテーブルで固めて会話しやすくしている。来た!クジラ赤肉刺し身ニンニクやら生姜やらを醤油に加えて赤身を頂くよ。あっ、竜田揚げ来た!ムッチャ美味しい。ほらっ、ワトソン君も遠慮せんと食べなハレ。ゲイバーは持ち込みO.K!ヨシ、タクシードライバー投入!さぁ、じゃんじゃん持ってコ~イ!麻婆鯨茄子(マーボー・ゲイ・ナス)鯨カルパッチョ朝鮮風味B.B.さん持ち込みのクジラも投入!途中、千葉で行われたツチクジラの解体の様子を動画で上映し、現場で見学された方の解説が入る。コレは以前から気になっていて見学したいと思ってたんだよなぁ。おもろい!「包丁さん」スゴイ!クジラのお肉をサクサク切り捌いていく「包丁さん」。解説補佐として「客のプロ」登場なんだよ「客のプロ」って?名刺まで貰っちゃったじゃないか!客のプロの解説もステキです。話術も長けていて、グイグイと客の関心を惹きつけます。・・・ツチクジラはIWCの規制対象にはなっていません。あいつら(IWC)クジラの種類なんか分かっちゃいません。日本国内で自主的に捕獲量を管理しています。・・・なんて勉強になりましたよ。本日のメイン!ツチクジラ。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。