決まりました!2019年04月01日(月)今日から新年度!今年度もおひるーなをどうぞよろしくお願いいたします。新元号「令和」が発表されました。そんな「令和」が今日から適用されるのかと一瞬勘違いしていたのがゲストの花井さん。「いい響きだな~!」という思いから先走ってしまったそうです。花井さん、今日のお野菜は新タマネギ。タマネギと新タマネギの違い、涙を流さずタマネギを切る方法など教えていただきました。2週連続の登場でしたが、それでもまだまだ話し足りない花井さんでした。今日は、劇場アニメ『この世界の(さらにいくつもの)片隅に』の片渕須直監督におださんがインタビューした模様もお届けしました。『この世界の片隅に』におよそ30分のシーンを追加した『この世界の(さらにいくつもの)片隅に』は、12月公開予定です。監督からは、どんなシーンが追加されるのか、どんな想いで制作に取り組んでいるのか、そして豪雨による被害をうけた呉市へのメッセージをいただきました。作り方1新玉ねぎはくし切り、パプリカはヘタと種を取って一口大に切る。2豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。3油を熱したフライパンで豚肉を焼き、1を加えてさらに炒める。4玉ねぎが透き通ったら甘酢とごま油を絡める。※玉ねぎはシャリっとした歯ごたえを残す。