四家公明氏)は、“日本一おいしいミートソース”で知られる「東京MEAT酒場」3号店を、9月1日、石神井公園駅にオープンする。「おっさんにイタリアンを食べさせたい!」という想いを形にした同店には、演歌やムード歌謡が流れ、ドリンクは焼酎やハイボールが充実し、年齢が高めの男性客にもなじみ深い雰囲気をつくっている。化学調味料やそれらを含む食材を使用しない“無化調イタリアン”で、身体に優しい食事を提供する。メニューは、リングイネの下にソースが隠れた看板メニュー「日本一おいしいミートソース」(970円)、牛の胃袋をじっくり煮込んだ「牛塩モツ煮」(399円)、「肉味噌納豆とうふ」(390円)など、肉料理を主軸にした品々を用意する。・サイゼリヤの新業態、ファストカジュアルなパスタ専門店「伊麺処」1号店が浅草にオープン・6月、東京駅構内にグランスタ東京が開業。66テナントが発表!・7月、所沢に横丁が開業予定。大手チェーンの街から、個性溢れる街へ。FM「ピートのふしぎなガレージ」に出演しました!・日本橋兜町に「K5」がオープン。沼田」が「2nd」を2位神田に「トーキョーギョーザクラブ」が開業。