自家製「カフェオレベース」の作り方!|fumu2[フムフム]カテゴリーで探す全てのカテゴリーライフスタイルファッションビューティーフードトラベルテーマで探すライターで探すテーマを探す書き方ヘルプ無料会員登録ログインfumu2とは?執筆を依頼したい方へfumu2は、ライターと読者・依頼者を繋ぐ新しい形のメディアサービスです。自家製「カフェオレベース」の作り方!donabecoffee執筆を依頼する私は自家焙煎コーヒー豆店を営んでいる者です。「カフェオレベース」という商品をよく見かけます。その名の通り、牛乳を注ぐだけでおいしい本格カフェオレが楽しめるというもの。夏場のギフトなどにも重宝されているようです。基本は、濃いめに出したコーヒーと砂糖のようです。砂糖を混ぜる方法に、少しコツがいりそうです。そこで、この「カフェオレベース」を家庭で簡単に作る方法はないかと、あれこれ考えてみましたので、ここで二つほどご紹介してみます。1.ドリップオンザロックで作る氷の上にコーヒーを落とす、いわゆるアイスコーヒーの王道の淹れ方です。抽出前に溶かすことのできる、の方法でやるのがコツです。2.ガムシロップを使う先述のとおり、カフェオレベースの中身はコーヒーと糖分です。お好みの方法でおとしたアイスコーヒーにガムシロップをたくさん入れておくのです。ガムシロップを常備している方にはおすすめです。※黒糖がおすすめ(スティックシュガーやガムシロップでも可)以上はあくまで目安の量です。甘さなどはお好みで調節してくださいませ。糖分が入るのでやや保存性もアップしますが、くれぐれもお早目にお召し上がりください。量を調整すれば、ミルクと合わせて「子ども用コーヒー牛乳」にもぴったりです。冷蔵庫に常備してあると、重宝すること間違いなしでは、と焙煎屋的には思うわけです。-オススメ記事-北海道へ行くなら!癒され絶景スポット紹介12釧路#TRAVELマスカレード!美しきヴェニスのカーニバルへ#TRAVELオーガニックフード&ビューティーで、極上のオーガニックライフを。関連サービスのマーケティング型クラウドソーシングSketsにご登録いただいている企業様限定で、お気に入りのライターに記事の執筆を依頼することが可能です。Sketsに企業登録する。