これは−196°Cらしいクリアな仕上がりになっていて、好感が持てる。やって特定の農園名を宣伝してあげる見返りとして、その分、相当値切っていたりするんだろうか。さんとりーこちらも昨日22日が発売日。サントリーから毎年出ている秋の発泡酒。昨年からロースト麦芽を使い、この名称になった。色はそれほど濃くはなく、普通のビール程度。泡にはかなり勢いがあり、そこそこ泡持ちもよい。香りは確かにロースト香がある。言えば、焼きいもみたいな。その分、発泡酒臭さは弱い。口当たりはシャープで、ぴりぴりした感じ。味も「こんがり」というのにふさわしく、香ばしい。重みや凝縮感はないが、外側から焦がした感じの味わい。アルコール分6.5%。原材料:麦芽、ホップ、大麦、糖化スターチ。麦芽使用率25%未満。発泡酒として尽くせる手を尽くしてみました、という感じの技巧派。今年の製品は、そのあたりがかなり改善されたと言ってよい。やって継続して飲んでいると、製品の着実な進化がわかって面白い。きりん恒例キリンの秋味。今年は、昨日23日発売。中身は変わっていないと思うが、今年も飲もう。色は、あれっ?こんな程度だったかな?と思うくらい、普通の黄金色。イメージ的に、もっと濃いかと勘違いしていた。香りに華やかさはなく、じんわり。表面上の苦味ではなくて、ぎっしり中身を伴うので、甘味すら感じる。何口飲んでも重たい苦味が口中を占拠。これは、焼物など、焦げた感じの風味にぴったりだろう。昨年の私自身のコメントを見ると、椎茸を網焼きして・・と書いている。今日感じたイメージとしては、焼トウモロコシに合いそうだと思った。原材料:麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ。「麦芽たっぷり1.3本分」。昨年の写真を見たら、何と缶のデザインもまったく一緒。これまで毎年パッケージは変えてきたはずなのに、今年は変えなかったらしい。今後、このパッケージデザインを維持するのだろうか。さんとりージョッキ生が新しくなった。のどごしUP!」の文字だ。以前にどんなに酷評した製品でも、飲む度にまっさらな気持ちで臨む。どんなふうに変わっただろうか。グラスに注ぐと色は極めて薄いが、わざとらしく着色しているよりは良い。泡は当初盛り上がるが、当然、あまり持続しない。麦茶的な焙煎香に近いブラウンな香りがある。そこはかとない薄ら甘さがある。喉ごしは確かに悪くはない。後味には変な酸味が残る。酵母エキス、香料、酸味料、カラメル色素、クエン酸K、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、苦味料、炭酸ガス含有。どこが変わったかといえば、ホップが増量されたことによって、少し苦味が増したかな?という程度。基本的に薄ら甘い味は変わっていない。当サイトでは私はいつも国産チューハイやビール等の新製品のフォローに忙しく、外国産が登場する機会はあまり多くない。ビール好きの私であるから、プライベートでは色んな国のビールを飲んでいる。しても新製品のない時期に限られてくる。それなら久々海外のものを開けてみよう、ということで、これを選んだ。333と書いて、バーバーバーと読む。ベトナム最大で、日本でもおなじみの銘柄だ。グラスに注ぐと泡は力があり、こんもり盛り上がる。ホップ香が実に清々しく、軽やか。暑い夏にも食欲をそそるような香りだ。口当たりはスキッとしていて、ハーブのような爽やかさがある。味わいに重さはないが、薄っぺらいわけではない。アルコール分5.3%。原材料:麦芽、ホップ、米。(株)池光エンタープライズ。あさひ明日29日が発売日となっているカクテルパートナーの新しいラインナップ、カシスカクテル。3種あるが、まず私が一番興味をそそられた、カシスウーロンから。色はやや褐色がかった濃いめのオレンジピンク。グラスに鼻を近づけると、カシスの奥に茶葉の香りが確かにあるが、烏龍茶というよりは紅茶みたいな印象。味もカシスの黒っぽい果実味とお茶が拮抗。紅茶を飲んでいるのを想像して欲しい。いう、木の実とお茶が対等な力関係で共存した味わい。甘味は決して弱くはないが、やや甘めのアイスティと思えば、くどくはない。