2016年10月24日(月)しょうゆの香ばしさがたまらない秋のベストレシピ「れんこんの人気レシピベスト3」を放送紹介していました。ここでは、第1位に選ばれた栗原はるみさんの「豚肉とれんこんの炒め煮」の作り方になります。レンコンに染み込んだしょうゆの香ばしさがたまらない一品!お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもよく合います。2014年11月20日(木)放送分。2016年10月24日(月)レンコンのねばりと食感を秋のベストレシピ「れんこんの人気レシピベスト3」を放送紹介していました。ここでは、第2位「豚れんこん」の作り方になります。ポン酢でさっぱりといただきます。2015年10月13日(火)放送分。2016年10月24日(月)ピリ辛みそ味で食がすすむ秋のベストレシピ「れんこんの人気レシピベスト3」を放送紹介していました。ここでは、第3位「サクサクれんこんつくね」の作り方になります。トロトロのすりおろし&角切りした2つのれんこんの食感がこの一品で味わえます。2016年10月24日(月)混ぜご飯を詰めたおいなりさん「厚揚げと油揚げ」というテーマで、「蓮根とじゃこのいなりずし」の作り方の紹介です。「普通のおいなりさんよりさっぱりしてますね。これは絶対に売ってない味です。家で作るから、混ぜご飯で簡単に出来るところがいい。一手間かけたな、と味が証明してます。2016年10月24日(月)ひき肉でもジュワーっとブロッコリーと豚挽き肉を甘辛い味付けて炒めた「ブロッコリーと豚ひき肉の甘辛炒め」の作り方のご紹介です。炒めるときはひき肉をヘラで押しつけるように焼いてから、ざっくりほぐしましょう。江戸中華」山野辺シェフが、まかないの「サンマXO醤(エックスオージャン)ライスのレタス包み」を作って紹介していました。中華料理の高級調味料であるXO醤。普通は干し貝柱でつくりますが、今回は旬のサンマでお手軽に作ります。ご飯とともにレタスで包み、栄養も味もバランスのいい一品。2016年10月24日(月)ボリューム満点、食卓が華やか!「ひき肉をよく使いますが肉団子やつくねばかりでマンネリ気味。おいしいアレンジ料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、肉料理大好きの2人・KatsuさんとMakoさんの料理ユニット「ザ・ミーツ」が登場!ひき肉を使ったボリュームたっぷりの2品を紹介おすすめしていました。ここでは、MAKOさんの「MAKO流!ジャンボハンバーグ」の作り方になります。2016年10月24日(月)簡単で生パスタのように「ひき肉をよく使いますが肉団子やつくねばかりでマンネリ気味。おいしいアレンジ料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、肉料理大好きの2人・KatsuさんとMakoさんの料理ユニット「ザ・ミーツ」が登場!ひき肉を使ったボリュームたっぷりの2品を紹介おすすめしていました。ここでは、大宮勝雄さんの「Katsuさんの!ミートソーススパゲッティ」の作り方になります。スパゲッティを茹でずに水に浸して生パスタのようなもっちりとした食感に仕上げたミートパスタ。「エビを使ったおいしい料理を作りたい。エビチリくらいしか思いつかず困っています。」というリクエストに、速水もこみちさんが、「殻付きエビと黄ニラのスパイス炒め」を作っておすすめしていました。香ばしく炒めた有頭エビに香りの香菜、生姜や粒山椒の食感がアクセントのスパイスの効いた本格中華。殻付きエビと黄ニラのスパイス炒め」の続きを読むサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。