休みですし開けていたお食事処はメニューも思考錯誤で大変・・・。お店も多いんでしょうね。それでも美味しい一皿。思わずワンショットした写真がいくつかあります♪まずはこれかな~。冬の魚でコノシロの握り♪1月4日に行ったお店でしたが酢〆ではなく生でした!旨かったよ~。正月期間は刺身も揃えるのが大変ですよね。ぶつ切りの食感って美味しいかも!あとはアワビ、鯛、マグロ。全て天草産!やっぱ熊本って最高っすね。こちらはご存知の太平燕(タイピーエン)♪なんだかホッとできる味わい。年始ではなく年末の食堂メニューでした。キビナゴの唐揚げもセットでなんてね~。熊本は学校給食でも太平燕がでる所です!このパスタは旨かった~。上天草市のカフェの一皿。魚貝から染み出るコクと旨味はたまらんですね。肉もたいがな好きだけどやっぱり私は魚介系派かな~。出てきたときは私もびっくり!なんて贅沢な!って感じですよね~。荒尾の坦々麺のお店を紹介しますね。