アブラブフジヤマ製麺から三ツ矢堂製麺に屋号がかわった後も、つけ麺はちょいちょい食べに行っていましたが、アブラブ活動として行くのは屋号変更後第1回目。今回のメニューは、限定和えソバ『ジャージャー麺』です。和えソバと油そばの違い、というのが厳密には分かっていないのですが、かなり端っこの部分でぎりぎり引っかかってそうな今回のジャージャー麺。「初夏の風薫る限定和えソバ、三種の”醤”に練りゴマをガッツリ入れ込んだ濃厚!甘辛!たっぷり挽肉のジャージャー麺」というのが正式名称なんでしょうか。今回頼んだのは「並」で「冷盛り」。青梗菜の彩りが良い感じのシンプルな盛りつけ。同店の『和えソバ』もシンプルな感じです。甘辛で濃そうな味に『冷盛り』(麺が冷たい)はどうなんだろうな、と思いましたが、これが良い感じで、「初夏の」と謳っているだけに、感覚としては冷やし中華感覚でいけます。甘辛醤も3種類がブレンドされていて、白ゴマでさらにコクを出しているらしい。甘過ぎない感じだし、予想以上にスルスル食べれちゃいました。並だとちょっと物足りなさを感じるくらい。次回は、熱盛りにも挑戦してみます。続・ハンバーグを作る。読者になるスポンサーリンクはてなブログをはじめよう!dubstronicaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。