関わる分野で出版を行っています。●本書が食生活において提示する大切なことが二つある。いう特殊な体質を合わせ、全体で9タイプに分類している。「旬」などの「自然の属性」。それによって上手な食材の組み合わせ方、個々の体質と食材との相性という重要な個の情報を知ることができ、正しい食養生を自然に身につけられるよう工夫されている。自身の日々の体調を整えていくために、持病を克服していくために、病気にならない丈夫な体をつくり上げていくために、今日から何を食べていけばよいのかがわかる本なのである。教育機関において、本書を指定教材に採用するところもあり、一般書から専門書としての要素までを兼ね備えている。家森幸男)“この本は人に健康長寿の命を差し上げる最高の贈り物になると思いますす。命」と私は常々申しておりますが、少子高齢化の現代において本当に必要な本を書いていただけたと思っております。贈り物の中で一番素晴らしいのは、人に命を差し上げること。この本は人に健康長寿の命を差し上げる最高の贈り物になると思います。著者の長い中医学の臨床の経験と、最先端の遺伝子の研究を含む西洋医学の知識と経験が凝縮され、東西の医学が融合した本です。『東方栄養新書』ですが、栄養には素晴らしい力がある。人間を全体的に捉えて、根本的に人間をよくするという意味では、お薬以上に力を発揮するのは食事だということを中国医学ははるか昔から教えてくれていたのです。周時代の医者にはランク付けがあり、最高の医者は「食医」で、食をつかさどる医者が一番だとされていたのです。分けられ、「下」は病を治し、「中」は人を治し、「上」は未病を治すという言葉があります。栄養学はまさに「未病を治す」ということになるでしょう。栄養学において、これからの光は東洋にあり、そのことを告げているこの本は、まさに「新書」といえるでしょう。20世紀の100年間は、西洋の食文化が世界を席巻した時代でした。そり結果、生活習慣病が世界中で蔓延しました。西洋の食文化は世界中で生活習慣病を巻き起こしました。21世紀は、東洋の食文化が世界中に広まって、世界中に蔓延している生活習慣病を未病のうちに治してしまう、そういう知識を広げることが大切です。西洋文化だけでなく、日本人だからこそできる食文化を学び、それを日常生活で行うこと。それができるのが本書です。この本は日本だけでなく『東方見聞録』に相当するような東洋の新しい栄養学を世界に発信して、世界中の人々が健康で長寿になるための礎になると思います。87番地TEL:075-706-7336FAX:075-706-7344info@yukon.co.jpFAX専用のご注文書によるお申込み当サイトからプリントアウトしたFAX専用ご注文書により、弊社へFAX注文して頂く方法もございます。この場合、ネット上でのご注文と比べてお支払い方法や送料・運送会社が一部異なります。セキュリティについて当サイトでは、安心してご登録、お買い物をして頂けるようサイト全体をSSLで暗号化し、セキュリティに万全を期しております。お支払い方法について◎ネット上のお支払い方法は「クレジットカード決済」と「代金引換」の二種類からお選び頂けます。◎ご注文時に「クレジットカード決済」をお選び頂くと、ご注文内容確認後のお支払い手続きで、AEONクレジットサービスが運営する「イオンレジ」の専用画面からクレジットカードでお支払い頂くことができます。したがいましてお客様のカード情報を加盟店である弊社が保有することなくご決済頂けます。Club)がご利用頂けます。◎「イオンレジ」のクレジットカード決済は3Dセキュア(本人認証サービス)を標準搭載しています。発送はお取り扱いできません。申し訳ございませんが、お受けできません。配送途上での破損・汚損、またはご注文商品と異なる場合】ただちに新しい商品またはご注文の商品と交換させて頂きますので、商品到着後7日以内に下記へご連絡ください。交換に関わる送料は弊社が負担いたします。075-706-7344お問い合わせ先メール・電話・FAXにて承っております。info@yukon.co.jp営業時間についてネット上でのご注文は24時間受け付けております。海外からのご注文はお取り扱いできません。ゴールデンウィーク、お盆休みなどを除き、原則として受注後、あるいはお支払い決済確認後、24時間以内に発送致します。品切れ・再版中などにより、発送が通常より遅くなる場合には別途ご連絡致します。ご利用案内1.商品を選んでお買い物カゴへいれましょう商品を選び商品詳細画面へ進み、「カゴへ入れる」ボタンを押してください。2.購入手続きへ進みましょうお買い物カゴ画面が表示されます。商品と金額を確認し「購入手続きへ進む」ボタンを押してください。(購入手続きに時間が掛かりすぎると、お買い物カゴ画面に自動遷移され、購入手続きを最初からやり直す必要がありますのでご注意ください。)※会員の方はIDとパスワードを入力して「購入手続きへ進む」を押すと、次の購入者情報で自動入力されます。※ご注文確定後にも、会員登録を行うことが出来ます。メールアドレス」など、お買物に必要な情報を入力してください。4.お支払い方法を選びましょうお支払い方法を選択し「次へ」ボタンを押してください。※お買い物カゴで手続き中に前の画面に戻るときは、画面内の「戻る」ボタンで移動してください。5.ご注文内容を確認しましょうご注文内容をご確認ください。間違いがなければ「この内容で注文する」ボタンを押してください。ご注文受付の画面が表示されご注文完了です。ありがとうございます。※ご注文確定後にも、会員登録を行うことが出来ます。関わる分野で出版を行っています。会社概要お問い合わせ特定商取引法に基づく表記プライバシーポリシ。