文字サイズ記事を印刷0ツイート1このページは1回共有されました。これらのツイートを見る。英ブリストル大学などの研究チームは、人類がチーズを作っていた証拠が7500年前の土器から見つかったと、科学誌ネイチャーで発表した。チーズ製造を示す証拠としては最も古いとみられる。ブリストル大や米国、ポーランドの研究者らは、ポーランドから出土した土器片に付着していた脂肪酸を調査。その結果、土器がこし器のように使われていたことが分かったという。研究チームの1人は「こし器に残っていた牛乳の残留物は、チーズ製造の最も古い証拠となる」と述べた。チーズ作りを示す証拠としてこれまで最古とされていたのは、牛乳の加工プロセスが描かれた壁画だったが、今回調べられた土器の方がさらに数千年も古いという。ケアにナノテクを応用。彫刻屋さんの表彰盾asahi-chokoku.ocnk.net表彰盾の製造メーカーが、個人、法人問わず1個から製造小売いたします階数表示の製造販売なら当社へwww.bridge-1.jp様々な素材の階数表示板を取り揃えております。ウィークリーマンション格安物件スマートハウス毎日新聞社のご案内TAP-iニュースを、さわろう。毎日新聞のCMPRSNS話題記事SNS(Facebook、Twitter、はてなブックマーク)でシェア数の多い同ジャンルの記事Top50から、ランダムに5つを表示しています。科学の楽しさや、日本の理科教育への取り組みを聞く。reserved.毎日jp掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。著作権は毎日新聞社またはその情報提供者に属します。コッコ0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%。