丼の側にキムチのタレを置いときました。義娘でもそんな小さな心遣いは嬉しいよね..きっと。自分で自分を褒めてみる。日本の家庭なら当たり前だと思うんだけど。(只今"痔"術後の為、病人。̄〃)ぷぷっ!)は、いつも通り"食べる側"に徹しておられました。仕事から帰ってきたママさん、いつも通りリビングでダラダラ..調理中に、ママさんがキッチンに来て「何作ってるのぉ~?ウフフ~ン♪」..と。今日は、「それで良いじゃん!」って思えた。牛肉を醤油・砂糖・(日本の)キムチのタレでマリネ。キャベツ・人参&タマネギ少々と一緒に炒めました。(できればキャベツではなく、モヤシが良かったなぁ。アメリカで、元気なモヤシはあまり見かけないの。)とろみを付ける為にメリケン粉をチョビっと。(片栗粉が探せなかった。どの箱に入ってるんだっけ?)完売いたしました。文句言わずに食べてくれるのは、とても有り難い。