エスポワール」1号店をオープン致しました。現在ある3店舗では、キャラクターパンや黒豆もち・あんぱん等、小さいお子さまから年配の方までお楽しみいただけるような幅広い商品構成になっており、また、全国から厳選した素材を使用している調理パンは種類も多く、たくさんのお客様に楽しんでいただいております。次世代のパン職人が育ってほしいという強い想いがあり、特に人材育成に力を入れています。工場内の設備は全て一流メーカーのものを使用していることや、全国で行われる講習会に参加したり、自社でも積極的に講習を開いて技術の向上を目指す等、パン職人になるための環境が揃っています。