更新Tweetビタミン様作用物質の一。細胞分裂を促進し、蛋白質の生成を活発にする。胃酸の分泌を抑え、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の治癒を促進する。分子式C6H15BrNO2S、分子量245.15。L体とD体とラセミ体(DL体)がある。L体はCAS番号33515-32-1、D体は不明、DL体はCAS番号2766-51-0である。キャベツから発見されたことに由来する。同名の胃腸薬が市販されている。キャベツ、レタス、パセリ、セロリなどに含有する。参加の案内ダウンロード↑本の。