changers(2017〜2018年)」。Kindleなどで発売中。怪魚珍魚用パックロッド。「妖怪ハンザキ(日本広島・2011年9月)。「黄金錦鯰(日本秋田・2010年8月)。「黄金鯰-神の子(日本秋田・2010年7月)。「ノーザンパイク(モンゴル・2010年6月)。「ヨーロッパオオナマズ(カザフスタン・2010年6月)。「ミズダコ2m超(日本秋田・2009年)。針に掛かると極太のロッドが限界寸前まで曲げられリールシートが歪んで悲鳴の様な軋み音を発する。「アルビノ鯰(日本秋田・2008年11月)。黄金色に輝く体、頭部の紋章。「タイメン(モンゴル・2008年8月)。自己最大のタイメン137cm。「ノーザンパイク(モンゴル・2008年8月)。「ナイルパーチ(エジプト・2008年)。「アフリカンキャットフィッシュ(エジプト・2008年)。「タイメン(モンゴル・2005年9月)。「タイメン(モンゴル・2004年8月)。「ノーザンパイク(モンゴル・2004年7月)。「ピーコックバス(2003年11月・ブラジル)。●週間アキタにて「日々是怪釣」を3年間連載(2011年6月号をもって連載終了)。ギャラリー」にて10回連載。japonicus原産地:日本(高知・徳島・宮崎など)ホントは元気に帰ってもらいたかったけど、ダメだったらきっぱり気持ちを切り替え、「食おうか...」。1時間半にわたる蘇生の甲斐なく、回復は絶望に思われた...。自分は、基本的に海釣りはゲームフィッシングとしてではなく、ほぼ100%「食料調達」のためにやっている(よって、コスパの悪いルアーフィッシングはほとんどやらず、餌釣りがメイン。効率よく魚が捕れるなら、漁でもいいと思っている)。エラの後ろにナイフを突き立て血抜きをし、氷と一緒にクーラにぶち込んで帰路につく。自宅に持ち帰り、あまりの大きさに、大雑把な解体作業はお風呂場ですることに...。食べ切れない恐れがあるため、近所にもお裾分けしたら凄く喜ばれた。から揚げにしたら、旦那さんとお子様に大好評だったらしい。鍋にぶち込んで、出汁をとることに...。我が家の台所、違和感が半端ない。不思議な光景だわ(-_-;)。アラの部分も勿体ないので、出汁をとり味噌汁に。メーター超えると、背骨ぶっといね...。刺身とカルパッチョを試してみるが、あまり美味しくない...。固くて、どこかパサついていて、アカメは生食には向かないと思う。ムニエル・唐揚げはホントに美味かった!バラマンディもこんな感じの料理が合うもんなぁ。ラテス系は油で揚げる・炒める料理が個人的には一番美味いと思う。最後は出汁が思いっきり出ているアカメ★ラーメンで〆...。食べ応え抜群、ご馳走さまでした(^^)v。刺身はあんまり美味しくないが、火を通すと、癖がなくとても食べやすく、どんな料理にも合う上品な白身魚。素人が作るなら、から揚げとムニエルが簡単で、無難かな...。から揚げは甘酢あんかけと組み合わせたら美味しいよ!下写真は、俺が作ったテキトー★アカメ★ムニエル。【作り方】1、フライパンにオリーブオイルをしいて、スライスしたニンニクを炒める。香りがでたら取り出す。2、塩コショウ、小麦粉を降ったアカメの切り身を投入。3、片面が焼けたらひっくり返し、バターひと欠片を投入。4、空いたスペースでミニトマトと玉ねぎを炒め、しんなりしたらお皿に盛り付ける。超簡単です(^^)v。あとは、30〜40cmぐらいの小型アカメは炭火で塩焼きにすると、身がホクホクで柔らかく、凄く上品な白身魚だったわ。コメント(0)トラックバック(この記事にリンクしている関連ページ)一覧この記事へのトラックバックURLはありませんトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。