会員で構成されている業界団体です。当協会は国内のアーモンド業界関係各社の95%が会員となっている業界を代表する団体です。アーモンド生育、生産に対して注力するとともに、各会員の利益を最大限に高め、安定供給の確保を目指しています。(Snacks)ノンパレル種はオーストラリア国内の生産の半分を占めます。(11%)、その他の種類が7%となっています。オーストラリア産アーモンドは世界的にも高品質のアーモンド生産国と知られており、また他国では生産に多大な影響を与える害虫や病気がほとんどないことでも有名です。調査、マーケティングの情報を共有するとともに、政府関係機関とも協調しております。Supremeに選別されています。業務用及び丸粒アーモンドは一定の条件のもとでは品質をほとんど損なうことなく2年間保管することが出来ます。