皆さまのシェアをお待ちしています♡0試験明けの女子会🍽いつもとはちょっと違った場所での女子会は、フレンチのお料理とおしゃべりでルンルン🌸ちょっとおしゃべりの声がうるさかったかな?と心配です。今回は、家から歩いても行けるように近い南青山にある隠れ家的カジュアルフレンチのレストラン「L’AS(ラス)」です。フランス料理というと、重厚感ある内装でフレンチをいただくイメージがありますが、とっても明るくてウッデイーで可愛らしい内装の店内です☀️エントランスはとってもシックな「L’AS(ラス)」ですが、店内に入ればオシャレな街「表参道」にはベストマッチなお店です。20歳になったわんにゃんアナはアルコール類(ワイン)はあまり得意ではありませんが、1品1品にペアリングされたグラスワインはどれもパーフェクト!と友達が言ってました。😥アミューズは自家製のモッツレラチーズミルクの濃厚な香りが口中に広がります。あっという間に溶けてしまいました。本物のモッツァレラチーズです。オレンジ味L’AS(ラス)のスペシャリテ。クリスピーの間にはオレンジ味のフォアグラがサンド。フォアグラの食感とオレンジの素敵な香りが口の中いっぱいに広がり、これぞアミューズと言わしめる一品です。スタイルこれは初夏の感じ♡トマトの透明なジュレとオリーヴオイルのソルベです🍅オリーブオイルのソルベがめっちゃ美味しい!北海道産ズワイガニのメリメロメリメロとは「ごちゃ混ぜ」という意味のフランス語です。ズワイガニの美味しさを存分に味わうために、蟹味噌のソースのうまみと、パルメザンチーズやたまごの卵黄、じゃがいものピューレの甘さが混ざり合いました。ブロッコリーピューレ豊かな燻製の香が漂うカツオに、ブロッコリーピューレ。エシャロットとパクチーを加えた粒マスタードのソース。パクチーがとっても効果的で、酸味とともにカツオの旨味を引き立っていました。シャモのモモ肉とオマールエビのローストモモ肉、オマールエビ、ソースが絶妙に混じり合ったメインディッシュ。オマールエビから出たジュが口の中いっぱいに広がります。甘味だけではなく、苦味を活かした一品は「大人の」と言うメニューにピッタリ!です。濃厚ショコラのクネルとガレドラロワールチーズのマリアージュチーズ好き、チョコ好きのわんにゃんアナにとってはたまらない組み合わせです。チョコレートの甘味とチーズの塩味がマリアージュ。※上記のデータはブログ記載時点の内容となります。最後にひとことL’AS(ラス)は、女子に人気なレストランでなかなか予約が取れないことでも有名だそうです。今回も遅い時間にかかわらず店内は大賑わいでした🎉1か月周期ぐらいでメニューが変わるそうなので、定期的に伺いたいお店です。今日から夏休みのスタート!バケーション先はヨーロッパです。これから出来る限り毎日、その日のお気入りの写真を1枚だけアップしていきます。今夜は、女性ふたりが織り成す野菜たっぷりのベトナム料理店「kitchen」に行ってきました。広尾の住宅街にあるマンションの一室にあって隠れ家感満載のお店ですが、知る人ぞ知るベトナム料理屋で人気のあるお店らしいです。記事を読むヴィーガンでも美味しい!筋肉の元となるたんぱく質が十分だけでなく、アボカドとかがトッピングされ美容補給としてもバッチリOK!お友達が作ってくれたヴィーガンバーガーは、筋肉の元となるたんぱく質が十分だけでなく、アボカドとかがトッピングされ美容補給としてもバッチリOK!。美味しいし、一緒に食べたグリーンサラダとスイートポテト、パクチー入りお豆腐スープで、お腹もパンパンです。いまが旬といえば、つややかに輝く真っ赤なボディが愛らしい「いちご」です。2月下旬から3月までに、わんにゃんアナを楽しませてくれた美味しいデザートを一挙にご紹介しま〜す。Yoroizuka)」に行ってきました。場所は、南青山5丁目の交差点、「クアアイナ」の隣のビルです。パン、食感や香りよいパン♡やっぱり女子はパンが好き!試験勉強をしていると必ず食べたくなるのが、「ふかふかのパン」「食感が良いパン」「香りよいパン」。SOUTEN」で〜す。いつもと趣の違う女子会でしたが、おしゃべりと同じくらい盛り上がったお料理でした。記事を読む韓国・ソウルと平昌からの報告!その3応援と遊ぶのが忙しくて、その場では詳しく紹介ができなかった平昌やソウルの様子を少しづつブログ記事としてご紹介していきます。第3回目の今日は「食」です。記事を読む韓国・ソウルと平昌からの報告!その5応援と遊ぶのが忙しくて、その場では詳しく紹介ができなかった平昌やソウルの様子を少しづつブログ記事としてご紹介していきます。そんな第5回目の今日は、昨日に引き続き「食」...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。