お教室恒例のデジカメ講座・日帰り旅行へ行ってきました。晴れていたらとっても気持ちよさそうなところです。飛行機と船が見えておいしいものも食べられそうです。筍とエビの煮物・土佐煮)タケノコ三昧~人生で初めてこんなにタケノコを食べました。棚田100選のんびりとした雰囲気の中、撮影ができました。小学生が田植え体験に来てましいた。裸足にサンダル(若いな~)次は君津でお買い物ここでは買い物に夢中になって写真を撮り忘れ足湯や温泉もありました。展望台へ登っての撮影は、遠くまで見渡せて気持ちよかったです。(久々の急坂や長い階段、筋肉痛が~~~)やっぱり自然の中っていいですよね~良い気分転換になります次回は5月にお相撲を見に行きます。教室前の藤棚のふじもずいぶんと咲いてきました。隙間が多くて少し寂しいですが...。いい香りもしてますよ~。お向かいの洋服の青山さんの前の藤はかなり立派に咲いています。(藤まつり当日から前後2週間)にわたり開催されます。藤まつりをメインイベントとし、藤の花の開花にあわせ、藤まつり前の一週間を「藤まつりウィーク」として、商店会でサービス、イベント、タウンガイドなどを行うものです。20日(土)、21日(日)藤テラス28日(日)第38回春日部藤まつり今年の藤テラスでは、教室前に漬物屋さんが出店しています。庄和町の大凧あげ祭りです。平成最後の大凧の映像をYouTubeでどうぞ。pcnutsみなさん、こんにちは!春日部駅西口パソコン教室PCナッツ春日部校「マッキー」です。7分パソコン教室PCナッツ、あずきです。4月は新しいスタートの始まりの月ですね。この教室にも職業訓練を受講される皆様が入学されました。その時にわたくしも自己紹介をしましたが思った以上に反響が大きかったのは、コーヒーに関する質問でした。そのようなわけで今回は誰でもおいしいコーヒーを入れることのできるコツを、写真付きで大公開しちゃいます!まず大事なのが、新鮮なコーヒー豆を買うことです。今回は春日部の大和屋さんでマンデリンを購入しました。豆のまま買ってください。次にきちんと計量しましょう。今回はマグカップいっぱい分なので16グラム使います。このタイプは持ち運びができとても便利です。コーヒーを抽出するドリッパーと言う道具に、ひいた豆を入れます。豆を湿らす程度にお湯をかけ、ここで1分待ち蒸らします。これがとても大事な時間です。その後、お湯を細く入れて入れていきます。新鮮な豆ほど膨らんでいきますので、この時点でいい香りが部屋に広がります!後は周りの壁を崩さないように、真ん中にお湯を注いでいきます。最後は、お湯が全て落ちきる前にドリッパーを外しましょう。もったいないと思われますか?実はコーヒーの味と香りは最初のほうに抽出されますので、最後のほうのコーヒーは薄いエグ味しか残っていません。おいしいコーヒーができました。美味しく飲みやすいコーヒーが出来上がります。コーヒーの入れ方は100人いれば100通りある。言われるぐらい「これが正解!」というものはないそうです。