洗練度100%!こんにちは、増田です。今日は来月の料理教室のご案内です。『鳥もも肉のバロティーヌ』です。バロティーヌとは、鶏肉の骨を除いて円筒形に整え、低温で火を入れたものです。語源は「洗練された」という意味なので、とっても洗練された料理です。出来上がりを見ると、とても難しく見えます既製品に見えますなので、ご家族から「どこで買ってきたの〜〜?」と、言われます。そんな洗練された料理が、たった1時間で手に入ります!いくつかのポイントを押さえると、出来るようになります。ここをこうすると、こうなって、こうなります!──プロしか知らない技を伝授致しますので、楽しみにいらしてください。ご家族の夕飯やお友達の集まりに、『バロティーヌ』を出してみてください。称賛の眼差しを、独り占めしちゃってください。ボンマスダの宣伝もお忘れなく(^^)では日程です。今回は早めのメールなので、まだ空いています。参加者の方には、僕が料理するのを見て頂きます。お配りするレシピに、メモを取って頂いてかまいません。汚れることはないので、エプロンは不要です。Masudaのお得情報満載のメルマガ登録ご希望の方は、受信したいメールアドレス(携帯電話またはスマートフォンのみ対応)を入力し、登録ボタンをクリックして下さい。Reserved.ConceptNewsMenuCSRAccess。