塩コショウ・・・少々1殻があるあさりを使う場合は砂抜きし、煮たあと殻を剥き、身と汁にわけておく。※我が家はいつも左の写真の缶詰を1缶入れています。2鍋にバターを熱し、じゃがいも、人参、玉ねぎを炒める。油が絡まったらベーコンを入れる。3薄力粉を入れて全体を混ぜる。4あさりの煮汁と合わせた水とコンソメ、あさりの身を入れ、野菜に火が通るまで煮て牛乳を加える。5塩コショウをふり、できあがり。※お好みでパルメザンチーズやパセリを散らして食べると美味しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。RSSWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。