指定されている伊根町のシンボルとなっている舟屋を観光客に時間貸しで開放しています。舟屋でバーベキューをするも良し、魚釣りをするも良し、カヤックでサップなどのマリンアクティビティを楽しむも良し。伊根町で体験する懐かしくも新しい遊びは、心身をともに満たしてくれること間違いなし。古代米で造る果実酒のような色と味わいの『伊根満開』や、毎年売り切れるにごり酒、醗酵中に出る酵母の炭酸ガスを閉じ込めた甘酸っぱい『丹後スカッシュ』など、大学で新酒の開発も学んでいた杜氏オリジナルのお酒が豊富で日本全国からファンが詰めかける。