食事に合う日本酒・ワインを中心に扱う札幌の酒屋。生家「竹鶴」は札幌随一の品揃え。純米酒・サッポロビール・札幌産ワイン(八剣山・藤野)・北海道の美味しいおつまみをご用意。仕事も少し落ち着き、やっとベルギービールのことが書けます。さあさあ、サクッと書いちゃいますよ。ベルギービール会は、先週の26日に行い8名参加という少しゆったりとした雰囲気で行いました。ブラウンの色合いでオレンジのような香り、甘酸っぱい甘みが広がり喉越しが優しい。マローヌ・グリブジーヌ(アヴィビール)サイダーのような甘い香り、ふんわりとした口当たりで甘く女性向き(お客様では、ガラナのようという意見もありました。)マローヌ・ブロンド(アヴィビール)淡い小麦色の色合いで、ほのかな麦のような香り。口当たりがスッキリとしていてチェリーのような甘みが広がります。ロロリシエ(トラピストビール)淡い小麦色の色合いで、魚介類の香りがあります。口当たりは貝を食べているような独特の味わい。(意外に女性に好評でした、但し、かなり飲める方です)シャポー・ファロ(ランビックビール)うっすら黒赤みがある色合いで熟したトマトのような香り。甘酸っぱくチェリーをかじったような感覚シャポー・クリーク(ランビックビール)木苺のような色合いと香り、微かにハーブの香りが広がります。甘酸っぱく心地よい口当たりが広がります。個性的なラインナップで、かつアルコール度数が高いのが特徴でした。香り、色、味わいなどワインに近い感覚でいただくと良いビールですね。去年以上に個性が強く、自分としては面白いラインナップとなり満足でしたが、ビール党だけではなく、ワインの飲める方にも是非一度味わっていただけたらなと個人的に思います。来月は欧州ビール会を行います。先週の会に参加できなかった方は、是非個性の強いビールを味わいに来て下さい。余談ですが、やっとまともなコメントが書けて嬉しいです。これからももっと発信していきますよ。ある、食中酒をこよなく愛する酒屋です。日本酒は蔵元直送で取扱しております。酒は純米、燗ならなお良し!特に食事に寄り添う燗酒をお勧めしております。NHK朝ドラ「マッサン」主人公・ニッカ創業者の竹鶴政孝氏の生家である日本酒の蔵元「竹鶴」は札幌随一の品揃えです。