奈良漬とクリームチーズの絶妙な出会い。cheese『奈良漬』と『クリームチーズ』の絶妙な出会い。ソムリエ(日本ソムリエ協会認定)との共同開発。ワインはもちろん、日本酒、ウイスキーなどとのマリアージュは格別です。5種それぞれの個性をお楽しみください。商品ITEMPlain(プレーン)酒粕のまろやかな風味とクリームチーズのなめらかさ、そして奈良漬の旨みが絶妙に溶け合った、芳醇で味わい深い逸品。した瓜の食感も愉しく、柔らかな甘みの余韻に軽快なアクセントを添えています。【相性の良いワイン】シャンパーニュ<フランス・シャンパーニュ地方>シェリー(オロロソ、アモンティリャード)<スペイン>リースリング<ドイツ>ピノ・ノワール<チリ、アメリカ>ご注文はこちらからYUZU(柚子)フルーティーな香りが口中にふわりと広がる華やかな味わい。柚子のフレッシュ感が瓜の甘みを心地よく引き締めており、爽やかな風味とまろやかな旨みのバランスも抜群です。Pepper(黒胡椒)荒挽きのブラックペッパーのスパイシーな刺激が、まろやかな味わいと絶妙なコントラスト。した瓜の食感に続き、なめらかさの中で胡椒の粒がはじける驚きが新鮮です。とろける旨みとハードな辛みがクセになります。Pepper(山椒)山椒の雅な香りと心地よい痺れが印象的な和風テイスト。した辛みと奈良漬の甘みのバランスが素晴らしく、クールな味わいの奥から現れる深い旨みがより一層引き立ちます。【相性の良いワイン】カベルネ・フラン<フランス・ロワール地方>ネッビオーロ<イタリア・ピエモンテ州>テンプラニーリョ<スペイン>ご注文はこちらからSmoke(スモーク)芳しい燻煙の香りが、熟成した奈良漬の旨みを引き立てる絶妙な相性。スモーキーな風味がクリームチーズのなめらかさに優しく寄り添い、海風を感じる心地よい塩気と味わい深い瓜の甘みが広がります。シーズンによりスモークのチップが変更になります。奈良漬さろん安部HPhttp://naraduke-salon-abe.jp/(奈良漬をお求めの方はこちらへお越しください。