名古屋・伏見で接待にも使える美味しい居酒屋なら。名古屋・伏見で接待にも使える美味しい居酒屋。いつもとは違う、落ち着いた雰囲気の空間で寛ぎの時間を。介類を使った和食料理で、お客様の特別な時間に華を添えます。仕事帰りに、宴会、接待に。様々なシーンでご利用ください。新しい宴会を華綺久で。様々な形でご利用頂いております。和食の職人が作るお料理を楽しんで。お客様にとっての特別な時間になるよう、努めさせて頂きます。主賓の方などへの花束プレゼント思い出を形に記念写真サービス若女将がお客様の元へお伺い致します。コースやお部屋、当日の流れなど。細かい部分までしっかりと打ち合わせができるので安心です。宴会のことは宴会のプロにお任せを。お気軽にご相談ください。※地域によってはお電話のみの打ち合わせにさせて頂く場合がございます。ご予約時にお気軽にご相談ください。用した美味しいお料理の数々をお楽しみ頂けます。金沢から直送で仕入れておりますので、名古屋の市場を介すよりも新鮮なものを仕入れることができます。お造りはもちろんのこと、焼き物や煮物においても魚介類は鮮度が命ですので、より良いものをお客様に提供できるようにこのような形を取っております。新鮮で旬の魚介類を職人の見事な手さばきで絶品の和食へと作り変えて参ります。季節限定のお料理もございますので、お気軽にお尋ね下さいませ。季節の旬の食材を使用した、四季ならではのお料理を。華綺久では季節ごとにコースが変わりますので、訪れるたび、新しい味わいをお楽しみ頂けます。その他お客様のご予算に応じてお料理をお作り致しますので、お気軽にご相談下さいませ。コース料理をご希望のお客様はコース料理名をお申し付け下さいませ。※前日までにご予約をお願い致します。コース料理にプラス1,500円(税込)で飲み放題コースを付けることができます。ビールはもちろんですが、焼酎、日本酒、ワイン、カクテル、果実酒など、種類豊富にご用意。お料理とご一緒に、今夜は思う存分美味しいお酒をお楽しみください。最大で20名様までご利用頂ける掘りごたつのお座敷席をご用意。10名様~20名様までの、個室宴会にご利用ください。会社の宴会、歓送迎会にも最適。下座のお席の配置など和の心を持ってご案内致します。ご要望などございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。名古屋の繁華街、栄近くの伏見駅から徒歩2分に当店はございます。栄駅からも徒歩10分とアクセス抜群。お帰りもご安心の好立地ですので、時間を気にすることなくお楽しみ頂けます。お車でお越しの際は近くにあるコインパーキングをご利用ください。微力ながらお客様のお手伝いができればと考えております。お客様にとっての重要な場面には是非、華綺久をご利用くださいませ。お料理の順番やタイミングなど、細やかな接客を心掛けております。接待に最適な静かにお過ごし頂ける個室をご用意しております。お気軽にご相談ください。料理人が手間暇かけて作り上げるお料理。苦手なものやご要望など、お客様に寄り添ったお料理をお出し致します。当店にないお酒も前もっておっしゃって頂ければ、ご用意が可能です。質問1.上座、下座などいま一つ自信がないのですが、教えて頂けますか?回答1.もちろんでございます。お席によって異なりますので、ご予約の際に、主賓の方のご人数などをお伺い致しまして、接待の席が滞りなく進むように致します。質問2.最初の一杯は何を頼んだらよいでしょうか?やはり、生ビールでしょうか?回答2.ご人数にもよりますが、もし多い場合は、スムーズに進むように乾杯だけは瓶ビールでされるのがよろしいかと思います。質問3.主賓の方だけ料理を変えることはできますか?回答3.はい。好き嫌いもございますし、特別感を演出するために、主賓の方だけお料理を変える事もさせて頂いております。季節の旬の魚介類を中心とした和食とお酒を楽しむひとときを。日本酒・焼酎など、お料理に合うお酒を種類豊富にご用意しております。華綺久ではお一人でも気軽にお過ごし頂けるカウンター席をご用意。仕事帰りにぜひお立ち寄りください。1つ400円(税込)アルコールのご注文で、先付の代わりにお持ちいたします。お好きなものをお好きなだけ。お気に入りの一品がございましたら、おかわりもお持ち致します。時にはゆっくりと昼食を楽しむ時間を。新鮮で美味しい魚介類を使用した、贅沢なランチセットをご用意しております。丼や定食など、その日によって替わる日替わりランチも。種類豊富なランチメニューからお好きなものをお選びください。その日によって違う味わいをお楽しみ頂ける、日替わりランチがオススメ。充実のセット内容でリーズナブルにお楽しみ頂けます。夏は冷たいうどんやそば、冬場はカキフライなど。季節に合わせたお料理もお出し致します。茶碗蒸し・味噌汁・ガリどんぶりからはみ出るほど大きな海老が特徴。合わせ酢は自家製の少し甘めの味わい。料理人が一から丁寧に作り上げる海鮮丼専用の醤油を使用した、定番のランチメニューです。贅沢したい日のランチに。サラダ・焼魚・前菜など。