丸ごとホールで買うとなんと17,955円。自分で食べると考えると高過ぎです。普通のサラリーウーマンにはよっぽどのことがないと無理です。そこがお店のうまいところ。白馬の王子様が買ってくれるのにこれほどいいものはあ・り・ま・せ・ん。私のボーイフレンド候補者に申し上げます。私を口説きたいならマンゴータルトよ。白イチゴのタルトでも許してあげる。ホールで11,970円。前回の「幸運の白龍」にアサリの酸ラータンメンが載っていたので食べにいきました。「ふうちゃんは味に繊細だから汁そばのほうがいいと思うよ」と言うのです。「ママさんと喧嘩しながら作ったんだ」と得意げです。「もちろんアサリの酸ラータンメンもおいしいけどさ、あれってアサリの味がよくわからなくなっちゃうんだよね。辛くて酸っぱいじゃん。「それでアサリの汁そばってのを作ったんだ。スープをあっさりとさせて、アサリの味を引き出す。アサリだからあっさりね」なにオヤジギャグ飛ばしてんだと思いながらも聞きました。「ママさんはさぁ、OKなんて出さないんだよ。「あいよー」シノさんはウキウキしながら作ってくれました。https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/11-05-15/一口すするとパッとアサリの香りが広がります。俺はこっちのほうが白龍っぽいと思うんだ。酸ラータンメンにアサリが入るのってそれはそれで贅沢でおいしいんだよ。辛さと酸っぱさの奥にアサリのうまみが隠れていてね。アサリだけの味もいいじゃん。「いるいる」アサリのほかにターサイ、ねぎ、黄ニラ、えのき、ゆずなど繊細な食材たちが柔らかい味のハーモニーを作っています。「なにね、いつもここにお世話になっているからね。私がニッと微笑むとシノさんはさらに言いました。「ちょっとだよ」マンゴータルトをさっそうと買って来てくれる彼氏もいいけどはにかみながらおいしいものを作るシノさんも素敵だなぁ。「*次回の配信日は2011年6月1日(水)を予定しております。配信エラーにより届かないことがございます。配信日を過ぎても配信のない場合はinfo@tomato-tanmen.comまで連絡をください。」______________________________________________このメールマガジンは『白龍の門』を利用して発行しています。FacebookYouTubeTwitterご来店ありがとうございます。お越しをお待ちしております。