週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(銀座)昨日とは打って変わった寒さに、食べたいのは、温まるもの。鍋のランチやチゲなんかが、先ずは思い浮かんだが、ふと、茶わん蒸しが頭を過ぎる。やわらかい茶碗蒸しが、熱を保ったまま、喉元を伝って胃に落ちる。そんな様子を想像したら、居ても立っても居られず、やって来たのは、茶碗蒸しと云えばの酒の穴。茶碗蒸しが付けられるランチは幾つかあって、カキフライランチもその一つ。先週食べ損ねたから、ここで一つとも考えたが、今日はお好みランチ(1,130円)。定番や週替わりなど、15種類のおかずから、好みの3種類が選べるランチ。次に決めたのは、一時期毎回お願いしていたほうれん草の胡麻かけ。最後の一つは悩みに悩んで、キスと豆腐の揚げ出しを。直径も深さもたっぷりとある器で提供される茶碗蒸し。身等が、ごろごろと入る。何度も頂いているから分かっているにも関わらず、掬うたびに、「おぉ、海老」「ここには銀杏」なんて、宝探しをしているようで、これまた愉し。頬張ると、出汁のきいた柔らかい味わいが、ほろりとろりと胃に落ちる。その間の熱の移動を感じるのがとても好きだ。胡麻を感じられるほうれん草も、やはり好み。入口近くの席では、隠居されているだろう先輩たちが、昼間っから豪快に日本酒で酒盛り。愉しそうな姿に、うらやましいったらありゃしない。»コメントのむのむさん、こんにちは~今年もよろしくお願いします。主婦もなかなか大変...早く社会復帰したいです。いろいろなツール(病院とか美容院とか!)が銀座にあるのでやめてからも月2、3回銀座に行っております。14:48●なーさんこちらこそ、よろしくお願いしまーす!新生活はいかがですか?結構銀座にもいらっしゃってるんですね。「牡蛎とかき卵のうどん」美味しそう!牡蛎のあるうちに行ってみます。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。