.has-very-dark-gray-color{color:#313131}.has-small-font-size{font-size:13px}.has-normal-font-size,.has-regular-font-size{font-size:16px}.has-medium-font-size{font-size:20px}.has-large-font-size{font-size:36px}.has-huge-font-size,.has-larger-font-size{font-size:42px}.has-text-align-center{text-align:center}.has-text-align-left{text-align:left}.has-text-align-right{text-align:right}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}英語表現と文法のコラムです。version3月3日はひなつり。女の子の健やかな成長や幸せを祈り、お祝いする日です。日本の伝統行事であるこの日には、やはり日本の伝統料理でお祝いするご家庭が多いと思います。代表的なものは、ちらし寿司、蛤のお吸い物でしょうか。それから、白酒や甘酒、雛あられにひし餅などもありますね。今年は少し気分を変えて、気軽に食べられる「いなり寿司」を手作りしてみました。意外と簡単に作ることができる上に、アレンジ次第で華やかなものも出来ますよ。基本のいなり寿司のレシピです。揚げの切り方や中の具材、トッピングなどのアレンジでお好みのいなり寿司を作ってみてください。油揚げを半分に切り、中が袋状になるように手で開いておく。1を鍋に沸かした熱湯に入れて、1分程ゆでて油抜きをする。ザルに移して軽く水気を切る。鍋に☆の水と調味料、油揚げを入れ、煮汁がほとんど無くなるまで煮る。火を止めたら、そのまま冷ます。★の調味料を合わせておく。炊き立ての温かいごはんをボールに入れて、合わせた調味料を少しずつ加えながら、しゃもじで切るように混ぜる。白ごまも加えて一緒に混ぜる。ボールの中で出来上がったすし飯がだいたい16等分になるように分けておく。粗熱のとれた3の油揚げの汁気を軽く絞る。5のすし飯を手でふんわりとたわら型に握ってから油揚げの中に詰め、形を整える。ワンポイント・アドバイス・4でご飯を混ぜすぎると、粘り気が出て固まってしまうので注意。・油揚げの口を上向きにして、お好みの具材をのせると豪華になりますよ。ひな祭りについてはこちらの記事もどうぞ。–11月も後半に入り、朝晩は肌寒い日が増えてきました。綺麗に色付いた赤や黄色の葉っぱを見ていると、いよいよ冬がやって来るなぁと感じます。そんな季節に食べたくなるのが、温かいおでんですよね。~今回は、「鶏の照り焼き」のレシピです。「照り焼き」とは、醤油がベースの甘辛いタレを食材に回しかけながら焼き、「照り」を出して仕上げる料理です。白いご飯と良く合います。子供から大人まで多くの人に人気の料理です。新年が始まり、10日余りが過ぎました。皆さんはこのお正月、どのように過ごされましたか。私は、新しい年を迎えるにあたって、自宅でおせち料理を作りました。~今日は親子丼のレシピをご紹介します。かつ丼や牛丼、海鮮丼など、丼ぶりにはたくさんの種類がありますが、私は親子丼が一番好きです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Usakoうさ山です。英語と和食の毎日です。(^^)ご利用にあたってこのサイトでは、ユーザビリティの向上と利用状況の把握のためにCookieを使用しています。ご覧になっているページに広告が表示されます。advicePreface文法を勉強してそろそろ身についてきた中学3年生~高校2年生の人やTOEICを受験する人(おさらい)向けの文法と表現に関する記事を載せています。よろしければ和食のオリジナル英文レシピも読んでみてください。Notification本サイトの記事、写真、動画は著作権法により保護されています。著作者の許可なく転用、再配布等を行うことはできません。Usakoうさ山です。英語と和食の毎日です。(^^)本サイトの記事、写真、動画は著作権法により保護されています。著作者の許可なく転用、再配布等を行うことはできません。permission.このサイトでは、ユーザビリティの向上と利用状況の把握のためにCookieを使用しています。ご覧になっているページに広告が表示されます。Usakoうさ山です。英語と和食の毎日です。(^^)ご利用にあたってこのサイトでは、ユーザビリティの向上と利用状況の把握のためにCookieを使用しています。ご覧になっているページに広告が表示されます。adviceタイトルとURLをコピーしました。