[通報]肉団子に入れる。[通報]実家では、白いところしか使ったの見たことなくて私も結婚してから緑のところ捨てていた。これからは冷凍しておいて有効利用します。[通報]>>277Twitterに限らず、いつの時代もそんなような言葉遣いなんてされてきてるじゃん。それを個人が使う使わないの判断ですればいいだけで、たったそれだけで品がないとか言ってる方が私は品がないと思うわ。[通報]私も捨ててます!土が侵入してるときがある。野菜炒め、ヤキソバは斜め切り。餃子、お好み焼きはみじん切りにしているよ。青い所の内部は、土で汚れていたり虫がいたりもするので、あまりにも汚れているものは捨てるけど、そうでもないものは洗って利用している。青い所の内部についているドロっとしたゼリー状のものが好き。青い部分に火が通ったときの独特の香りも好きなので。[通報]>>288ほうれん草フツーにサラダで食べてました。アク抜きとか知らなかった。[通報]>>1そこから先の緑の部分は緑黄色野菜になるのですよ。栄養満点ですので、食べたらいいですよ。[通報]>>141だからイチゴの虫よけとして植えてありますよね。[通報]>>64最近流行りの料理家リュウジさんが丸ごと無限ピーマンやってて、試してみたらすっごく美味しかった!ピーマン切らずに丸ごとレンチンしてツナ缶や少しの調味料と合えるだけ。[通報]農家の農薬撒くの見てたから外側の部分は絶対捨てる。綺麗に見えても使わない。[通報]枝分かれしている部分とか敢えて、楽しんで食べるようにしています。魚の頭や尾の部分を敢えて、楽しんで食べる感覚です。[通報]そこの薄皮の部分に切れ目を入れて、大きく開いてよく洗って使うよ。[通報]>>43想像以上にって事でしょ。[通報]>>277ぶちこむはまだいいとしても、わたしもどちゃくそは頂けないわ。食べ物に対して汚いよね。[通報]>>33私も全部料理に使ってます。先日、食品ロス問題の番組で料理の専門家のような方が食べる部分と廃棄する部分を色々な食材で分けてたんですがトピ画から上の青い部分も全て廃棄に仕分けてて驚きました。番組としては廃棄部分を上手く使っての料理を紹介してたんですが、今まで普通に食べてた私がおかしかったのかと(笑)気になってたので同じように食べてる方たくさんいて安心しました。[通報]>>15奥さんにしたい。自分は虫やら土やら入ってる事が多いからぶち捨ててます。[通報]これは、白ネギ。関西は青ネギ食べる人が多く、うちも、青ネギ。[通報]>>7よく洗い流して、食べます。捨てるという選択肢があることに驚いた。[通報]>>53茎はアスパラガスの代用に料理に使ってる。[通報]大根の葉っぱが大好きなんだけどスーパーだと切られちゃってるよね。[通報]ニンニクの芽について調べたら発芽抑制のために使用されていた薬に発ガン性があるのでは?(現在は使用禁止になっているはずですが)逆ににんにくの芽にはガンを予防する効果があるということですよ。[通報]玉ねぎってどこまで剥きますか?私はこの緑のとこがなんか嫌なのでむいてしまいますが、ゴミの量を見るとダメかな、って。[通報]>>445行者ニンニクはもっとニラっぽい見た目のだよ!この写真のはニンニクの芽って呼んでる。(合ってるかは知らないけど)よくスーパーで売ってる、味付された肉と一緒に入ってるイメージ。[通報]>>459私もそう思ってたらエラ食べてる人がいてビックリした。[通報]>>457ちょっとあちこちググってみたけど、スーパーに出回ってる国産ネギであれば気にしなくていいみたいだよ。昔は農薬の人体への影響が問題視されたこともあったようだけど現在では農薬や検査機器も進化して残留農薬に厳しくなり、まず人体に影響を及ぼすようなことはないそうです。厚生労働省のサイト載せるけど難しい部分もあるので自分でググってみた方がより安心するかも。うちの実家でもネギやら米やら昔から作ってるけど特になんともないよ。記事または画像を引用するURLを挿入すると実際の本文にはこのように表示されます。運営会社お問い合わせよくある。