[あさイチのレシピ・食材]2017年11月6日放送の「あさイチ」の「解決!ゴハン」で白菜のコッチョリ&ピリ辛から揚げチキンのレシピが紹介されました。韓国料理家のョン・キョンファさんに教えていただきます。やってた白菜のコッチョリとヤンニョムチキン。娘が作ってくれました。美味しくいただきました。白菜のコッチョリのレシピコッチョリは即席漬けという意味です。一口大のそぎ切りにする。2.水菜は4~5センチ長さに切る。3.ゆずを切って汁を搾り(A)と混ぜる。ゆずの皮は薄くそいでせん切りにする。『作り方』1.手羽先、大きめのブツ切りにした鶏もも肉に、(A)を加えて下味をつけ、混ぜ合わせる。2.溶き卵、小麦粉を加え衣を作り、1を軽く混ぜ合わせる。3.鍋にサラダ油(分量外)を熱し、2を揚げる。最後に強火で30秒間カラッと揚げる。もも肉は5分間ほど揚げる。4.耐熱ボウルに(B)を混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで30秒間温める。これを揚げたての3にまぶし全体をからめる。【あさイチ】なすのレンジカレーのレシピby小田真規子タグ:レシピコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。