2020/01/30大阪・梅田のど真ん中にある「大阪駅前ビル」。第1~4までの各ビルの地下1~2階には、様々な飲食店が軒を連ねています。大衆酒場カミヤ)』のお昼間を借りて営業する『うどん甚』に再訪して参りました(^ω^)「炸醤麺」の専門店として営業しているコチラ。昨年末に限定で提供していた「スパイスカレーうどん」をいただきにお邪魔してきました!!大阪駅前第2ビル地下1階『うどん甚』JR各線「大阪駅」から直結で徒歩6分。大衆酒場カミヤ)』のランチタイムを間借りしての営業です。おろろ、前回来た時からレイアウトが若干変更されたみたいすね。いえキャパは変わっていないので、オペレーション的な問題ですかね。-50円レギュラーメニューは上記3種類。最近は炒飯などの飯物セットも提供している様子です。今回のお目当てはコチラではなく、限定メニューの「エビ天とおぼろ昆布の年越しカレーうどん」。売切れていなかったので、速攻でオーダーしました!!!先ずはお通し的な「うどんのお刺身」。モッチモチの弾力ある食感に、ほんのりとした塩気。手打麺、すんばらしーコシの強さです。出てきた見事な大ぶりの有頭エビが2尾。「これを今から天ぷらにしていきます」おいおいマジかよ原価いくらだよ大丈夫かよ。そんな心配が頭をよぎる程のデカさ。こんなエビ天載ったカレーうどんとかお初ですわ。これ1,000円てやり過ぎ感満載すね。いやもうはみ出とるはみ出とる。エビばかりに意識がいきがちですが、漂うカレー出汁のスパイス香もなかなかでっせ。カレー出汁は強めの粘度がしっかりついたとろみ感。一啜りしてみると、芳醇な出汁の旨味にしっかり濃厚なカレー感とスパイス感の合わせ技が飛び込んできます。結構な辛さも備わっていて、これはなかなかパンチの強い出汁ですねー。そのカレー出汁をがっつり受け止める手打ちうどん。太めの平打ち麺は、ムッチムチの弾力が心地良過ぎます☆この濃厚カレーにも全く押し負けないコシと存在感はガーサスですな。おぼろ昆布の塩気と旨味も良いアクセント的存在。このお見事過ぎるエビ天様。プリッッップリの食感が異次元クラスです。損得抜きでやんないと、この内容で1,000円とか無理ですやん。スパイシーカレー出汁×極上うどん×極太エビ天の三本柱がむたくた禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)流石は甚さん、ぶっ飛んだ一杯を提供してきましたね。うどんのクオリティは言うまでもなく、カレー出汁も圧巻の完成度。このトンデモサイズなエビ天×2尾。こんなクオリティと内容のカレーうどん、他所様なら1,500円以上はしますよ。_)m1月31日(金)で一旦のお休みです。残念ながらコチラうどん甚、間借り元であるバンザイ酒蔵OSAKAのリニューアルの為、1月31日で一旦の閉店となります。再開の時期は2月中旬頃を予定しているそうな。八戒』で昼夜営業するとの事!!!つまりは八戒さんとのコラボ営業っつー事ですねハイ。これは楽しみ過ぎるやーつです。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。バケR食堂(仮)』~ハーブの芳香!!御影のダイニングバーが打ち出す鮮烈スパイスカレー☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。