「農林水産大臣賞(最優秀賞)」を受賞した「元気納豆昆布たれ付」。この日本一の納豆を使って香織が納豆もちに挑戦します。たれ付を使ってレシピに挑戦しますが上手く作れるかな。昆布たれ付を使います。●くるみ30g殻から出ているものだと楽ですよ。●砂糖20g、みりん大さじ1/2、胡麻10gさて香織が料理に挑戦くるみを砕いていきます。歯応えが残るくらいにするといいですよ!納豆の粘りがすごいっ!!粘るわ、粘るわ、こんなに持ち上がりますよ〜!結構かたいよぉ。・くるみをフライパンで炒ったあと、細かく砕きます。・納豆に、味噌、砂糖、みりん、ごまを混ぜ合わせ、砕いたくるみを加えて混ぜます。・切り餅の上に混ぜたものを乗せ、オーブンでこんがりとなるまで焼きます。出来上がり〜!!このお料理を作っていると常にいい香りが漂ってきますよぉ!食欲をそそります。オーブンでもいいけど、電子レンジで加熱してもいいですよ!!【香織のひとこと】・・・おもちが焼きあがったら香ばしい香りを楽しみながら、すぐに食べてくださいね♪結構甘めの味付けなので甘いのが苦手な方は砂糖の量を調節してくださいね。出来上がりのこのこんがり感と香ばしい香りは気持ちをとってもハッピーにしてくれます。