宮島・山一別館の気まぐれ便り宮島・山一別館の気まぐれ便り宮島の小さな割烹旅館・お食事処山一別館です。気まぐれで最新情報を更新していきます。Saturday節分に因んでお豆とか鰯とか初午(2月初めて午(干支の午)の日、稲荷詣でに因んで)のいなり寿司等を前菜にしてみました。オランディーズソースその前にまさしく寒鰤!のお刺身お肉も一品しんちく(筍)と蕗の薹の天ぷらお凌ぎのお寿司(鰯の握りが入っています)デザート皆さんありがとうございました、又是非お越しください。