四季の移ろい中で感じたことを表現していけたら、と思います。日記|コメント(0)男性料理教室の3回目です。参加者もだんだんと乗ってきた感がありました。ごまおからクッキー、と久しぶりにご飯を炊きました。10時に始まる教室は管理栄養士さんの説明にはじまり、10時半までには各班一斉に料理にとりかかります。赤、黄パプリカを切ったりするのも手分けして、それも役割分担もなにもないのに、手が動き、食材とにらめっこして同時進行して、だんだんと完成に近づいていくのは、一人ではこうはいかないでしょうね。1週間のたつのがあっという間です。楽しいことはすぐに過ぎていきます。どれも管理栄養士さんのカロリー計算のもとのメニューなので、ヘルシーで美味しい。完食をめざしましたが、クッキーが残ってしまい、家でコーヒーで楽しむことにしました。淡口、塩、コショウで味を調えました。