「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。関西讃岐うどん西国三十三カ所巡礼』始まりました!!!!なんか皆さん、33軒じゃなくって全50軒回ることが目標になってる様な気が・・・。----------------------------------------------------------------------------------さぁさぁ、なかにしうどんで軽く朝食を頂いた後。↑まで書いたら、お約束の展開。「やっぱり、1軒では寂しい気がする・・・。」って事で、もう1軒立ち寄る事にした。この時間になると、開いているうどん屋もちらほらあるんやけど、あんまり遠くまでは行けないので、この辺でどっかないかと探してみる・・。事で、朝6:30より開いているお店に到着。お店に入ってみると、先客は一人。食べ終わって帰るところ。早い時間だと朝食に寄る人も多いのかな?と想像してみる。こちらのお店は魅惑のかしわ天があります。過去2回行って2回とも『かしわ天ざる』を食べたのだが、かしわ天はいずれも注文してから揚げてくれた、揚げたて熱々でウマウマな一品。2009年の時には若気の至りって事で、朝から『かしわ天ざる』を食べたが・・・・。あれから2年経った今。「朝からはきついよな~」という思いが率先して頭に過ぎってしまう。精神的な成長?それとも肉体的な衰え?そんなこんなで、夏の定番『ひやかけ(190円)』を注文です。明らかに蒸篭にうどん玉が残っていたので、多少は「まぁ、仕方ないか。」と思っていたのだが、大将が「後2分でうどん茹で上がりますので!」と。麺が茹で上がり丼を受け取って、トッピングコーナーを通ってお会計となるのだが・・・。・・・『かしわ天(80円)』1個トッピングしちゃいました。しても、麺の感じがまた変わってる気がします。前回のはビシーッとエッジ立っていたのだが、今回のは若干角が丸まってる風。わからんが、なんにせよとりあえずいただきます!おおぉ~。細身ながらも引っ張ってみたら、にゅ~っと伸びて跳ね返る弾力感。それでいてしっかりとしたグミっぽい柔らかいのに切れないコシ。固いという印象は無いけれど、麺のコシはしっかりしているので食べ応えあります。前回に比べると麺肌の張り感は小さい様に思ったが、"ひやかけ"みたいにズズーっと勢いで食べてしまうものは、こっちの方がサッパリと頂くにはええかもしれん。『かしわ天ざる』のかしわ天は注文あってからの通し揚げの様だが、トッピングコーナーにあるかしわ天はそうはいかないのは仕方ないところ。冷めてはいたが・・って、ひやかけの中に少し漬けてるし・・冷えてても仕方ないのだが、中身はそんなに固くはなっておらず、ええ感じ。う~ん・・とり天1個でもなかなかお腹にズシッとくる感じがしますなぁ。_)m↓↓↓Twitterでボソボソ言ってますんで、また見てやって下さい。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。