暮らしのクリップスマートフォン用の表示で見る暮らしのクリップ家事アドバイザー矢野きくの公式ブログ。仕事のことはあまり書きません。家事とか時短術とか暮らしの便利グッズとかデジタル家事とかたまに紹介します。南さんがちゃちゃっとオーダーしてくださったのはこちら!食べたことない味!ナシレマはマレーシアのソウルフードはじめにでてきたのはこちらのナシレマ。お米をココナッツミルクで炊いたものです。ナシはマレー語でお米。レマは「蒸す」かな?と思いましたがココナッツミルクという意味でした。揚げて味が染み込んでいる小魚や豆が入っています。味だけでなく小魚のカリっとした食感もアクセントになっているんですよね!反対側には味噌が全面に!一緒にサンバル(辛いソース)が添えられているのでお好みでかけて、全部を混ぜていただきます!ココナッツミルクで炊いたご飯がこんなに美味しいとは思いませんでした!もうほんと絶品!ココナッツミルクというと甘いイメージですが、ナシレマ自体は甘くなく、ココナッツの風味がかすかについて味に深みがでています。ナシレマ、もうね、マレーシアに着いて1食目から暴れだしたい美味しさでした!本当に美味しかった!これが1食目って、このあとはどんな食事が待っているのか怖くなりましたよカレーとナンのようでナンでない!ロティチャナイそんな暴れているところに出てきたのがもう1品、ロティチャナイです。ナンのようにちぎってカレーにつけて食べるのですが、これがパイ生地のように何層にもなっていてサクサクなのです!ナシレマとロティチャナイがあるクアラルンプールゴルフ場の朝食メニューこんなに美味しい朝食。5.55これ単位はMYRですか?だとすると約160円?これはあとで確認して追記します。東南アジアの国はフルーツ&フルーツジュースが美味しいのも嬉しいところですよね!私は大好きなマンゴーとベリーがミックスされたマンゴー&ベリーを。(KLGCC)ナシレマとロティチャナイを食べた皆のつぶやきマレーシアといえば、ナシレマ、だそうです。美味しそう!味噌ぽい香り。2マレーシアはフルーツジュースが美味しいそう。シトラスでもキウイでもない色合い。2朝からロティチャナイ、マレーシア風のカレーとナンのセット。2一食め、ナシレマッ。タイ米のちまきでしょうか。ココナッツの香りと味わいの後にやってくる辛味。#マレーシア0泊3日マレーシア料理のスチームボートが有名なハッカレストラン。»プロフィール節約アドバイザー・家事アドバイザー矢野きくのです。テレビ、講演、連載などで仕事をした気分になっています。便利グッズの企画開発やテレビのクイズ問題の作成などもしたりしてます。ライブドアやアメブロ、MTを経て、はてなブログにやってきました。過去記事はどうするか検討中です。お仕事のご依頼はこちらよりお願いします。モニターレポート月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。