食材別検索ジャンル別検索TOPNHKNHKきょうの料理ビギナーズきゅうりとハムのごまあえそば最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2018年8月28日(火)コメント暑い日におすすめの、のどごしのよい麺を2品紹介。ここでは、「きゅうりとハムのごまあえそば」の作り方になります。ごまの香ばしさが食欲をそそる、冷たいあえそばです。材料をメールで送るきゅうりとハムのごまあえそばの作り方1.きゅうり(1本(100g))は塩少々をまぶして手で全体にすり込み、サッと洗い流します。※こうしておくとしんなりして、めんつゆとなじみやすくなる。–2.1を斜め薄切りにし、少しずらして数枚ずつ重ね、さらに細切りにします。ハム(4枚)は半分に切り、せん切りにします。大3)、練りわさび(少々)を入れ、よく混ぜ合わせます。200g)を入れて袋の表示どおりにゆでます。途中で沸騰しそうになったら、火を弱めます。–5.ゆで上がったそばをざるに上げて冷水にとり、流水で洗いながらぬめりを取ります。ざるに上げ、底にペーパータオルを当てて水けをよくきります。–6.5のそばを3のボウルに加えてよくあえ、きゅうりとハムも加えてざっと混ぜます。第2位オイスターソース焼きそば付属のソースを使わず、オイスターソースで風味よく仕上げます。第3位トマトおろしそばそばとトマトの組み合わせが珍しい!「夏限定メニュー」という涼しげな見た目です。そばのレシピきゅうりとハムのごまあえそばサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。