[スッキリ]2017年11月8日放送の「スッキリ!」コウケンテツさんの栄養をムダにしない調理法レシピ。「その調理、9割の栄養を捨ててます!」には目からウロコの情報が満載。熱々ご飯に納豆をかけると酵素ナットウキナーゼにダメージを与えるため、納豆をのせるなら40~48度程度のご飯が最適だとのこと。そこで栄養をムダにしない調理法レシピをコウケンテツさんに教えていただきます。ピーマンの種とわた普段捨ててしまうピーマンのワタには栄養が皮の10倍含まれています。期待できるといいます。1と1/2カップ『作り方』1.フライパンに手羽中を並べ2~3分こんがりと焼く。2.しっかり洗ったピーマンに竹串で数か所穴を開ける。3.鶏肉に焼き色がついてきたら煮汁の材料を入れ煮立たせる。落し蓋をして時々返しながら弱火で15ほど煮こめばできあがり!森圭介アナが試食。【きょうの料理】コウケンテツのレシピ!えびとゴーヤーのコチュジャンサラダタグ:コウケンテツコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。