お菓子教室をお休みさせていただきました。9月のメニューですがレギュラークラスメインのお菓子は・・シャインマスカットを乗せたチーズタルトです。パートブリゼチーズクリームを一緒に焼き上げ、クリームチーズで作ったクリームを重ねシャインマスカットをトッピングします。ダッチベイビーを予定しております。唐戸市場へ行ってきました。この季節・・鯵やのどぐろの炙り・・娘の好きなマグロは外せません。バニラにチョコレートソースをチョイス。