ぐせん】の公式ホームページ。新鮮な魚介・海鮮料理が自慢の海鮮居酒屋。ぐせん】は、おいしい料理・うまい酒に加えて空間にもこだわり、いつまでもいたい・ほっとするようなお店づくりを行っております。Moreお知らせ2019.12.02WEBサイトが新しくなりました。拘りこれらの情報網を使い、たぐせんには、季節の「旬」が集まるお店づくりを行っております。当店は毎日、その日の新鮮な食材を仕入れに卸市場へ向かいます。対馬産のサバ・玄界灘の新鮮素材、その時にしか漁れない季節のお魚などの仕入れはもちろん、これまで培った経験と人脈で、鮮魚仲卸などからも、旬の情報が入ります。おいしい料理とうまい酒に加え、空間にもこだわることでお客様にほっとして頂き、いつまでもゆっくりとくつろいでいただける、おもてなしのお店を目指しています。直に購入できる買出人権利を取得した店主の田熊親介さん。毎日の仕入れでは鮮魚仲卸との情報交換を密に取り、対馬産のサバなど旬の食材の調達に励む。人気のある北海道釧路産の本シシャモをいち早く仕入れられるのは、密接な取引が実を結んだもの。漁解禁の晩秋には稀少な生シシャモも届くという。店はモダンな造りです。個室おいしい料理、うまい酒に加え、たぐせんは空間にこだわり、いつまでもいたい。するようなお店づくりを行っております。7部屋の完全個室でゆっくりお寛ぎください。部屋の仕切りを自由自在に動かしてレイアウトを変更できる仕様になっており、少人数でも大人数でも対応が可能です。各種宴会もお任せください。最大40名収容可能な宴会場もございます。ぐせんでは各種宴会も承っております。最大40名ほどの貸切宴会も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。