胡麻油で和えたキャベツが味変を手助け。3-29-13レビュー一覧(1)ramen_bobbyいつもの少しライト白湯とは違い、高級な鶏の水炊きのようなスープ。別皿の大根おろしや柚子胡椒は鶏肉につけて食べるのも良し、スープに溶かすのも良し。比内地鶏の丸鶏100%がトムヤムクン風のスープに。3-29-13レビュー一覧(1)ramen_bobby芝麻醤などは使わないので辛さはほぼ無し。胡麻の香りと風味は最大限に。辛さは韓国調味料のタテギを溶かす。3-29-13レビュー一覧(1)ramen_bobby韓国のチゲ風だけど辛さは抑えめ。豆腐に肉とシャキっとした野菜。3-29-13レビュー一覧(1)ramen_bobby煮干しとリンゴの不思議な組み合わせ。味に不思議はなく絶妙。