「鳥美」で何度も話題になってる「紙の屋」へ。ここはNGKの前やから、しょっちゅう通ってんねんけど、今まで入った事なかったなぁ。@380」は欠かされんわ。カウンターは6個の席のみ。ここなら、テイクアウトしてもその辺で食えるか。メニューは粉モンのみ。後は缶詰がセットになって食べられる??せっかく、鉄板も鶏もあんねんから、缶詰よりそんなん焼いて出したらええのになぁ、とふと思う。)(笑)店頭で焼かれた生地に具が載せられ、やってきた。ここからは、おばちゃんの腕の見せ所。(笑)さすがいい手つきでバンバンひっくり返してるわ。(笑)ソースが塗られ牛脂を乗せたら出来上がり!下の生地はパリパリで上はとろとろやな。鳥美よりパリパリやわ、ここの生地。ひね鶏のコリコリ感も結構あるわ。難波では優等生価格やな。これは、おやつでも、〆でもいけそうな感じやわ。不思議な店名の店があって、なんか気になるねん~。言うたら「焼肉?」と思われるかも知れんけど、ちゃうねん。新兵器!今日は(も)関空にやって来た~。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ENTRYようこそ「虎キチ」ブログへ虎キチブログへようこそ。枝幸港こんな、しばれる夜は、もーちょい呑みたいよねー。ダイワロイネットホテル札幌すすきの今回の目的地は、去年も来たけど「札幌」やねー。PART3時遊人アッシュの食べ歩き日記ミシュランごっこ。河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。