これを食べたいという方に試験的な販売をしたいと考えています。|@2013-05-31(Fri)採り遅れにご注意やっほいあっつい。昨日から7度くらい気温上昇。はて、いつもの年ならすでに終了している自然子。今年はあと1回分くらい残っています。雨の後というのは濡れていて採れない。して採り遅れてしまうと・・・・こんなふうになる事が。キノコバエの食害です。自然に生えている物は、長くなるとこうなっている物です。ハエ害発生から時間がたつと、中身がなくスカスカだ。割ってみる前からスポンジのようにふかふかしている。こいつがキノコバエの幼虫。採り遅れというか、あったかくなってくるとコイツが入る危険性というのは高くなる。今年はなぜかこいつの被害というのは少ないですが。これを避けるのは定期的な見廻りですね。採り遅れないようによく見て回ることが重要ですね。自然に生えるものですから虫が多少つくのは当たり前です。これで食べたくないというのはちょっとどうなのかなと。一応椎茸作って売っている者ですから、ネガティブなネタは控えるのがいいかもしれないですが、こういったことも起こりうるというのを知ってもらうことも必要かと。全てがすべて、こうなるというものではありませんし。知ったうえで判断してもらうのが一番お互いにとっていいと思いますので。|@2013-05-30(Thu)カボチャの植え付け迫る今日も雨。気温は20度に届かず、久しぶりに涼しい一日となった。今日のお題はロングカボチャ。発芽さえしてくれれば後は簡単。11個発芽後に動きがなく、発芽率悪いなぁと。そこで去年もやったほじくり大作戦(マネしちゃダメよ)種の具合を見て腐っていないことを確認後もどすという荒業(?)そしたら追加で2つ発芽。今はもっと発芽しないか待機状態です。そんでもって先に発芽していた11個、そろそろ植え付けの時期になってきました。大きい物から順番に植え付けという事になりますね。今年は早めに植え付けたいところ。毎度繰り返される悲劇・・(汗なんとしても日曜に畑掘って植えます。日曜に作業ができる事になった。作業はいくらでもある。忙しい時はとことんまで来るねぇ・・・こうならないような計画性を磨かないといかんですね。|@2013-05-29(Wed)プランター葉物もとう立ちし始める3月7日に温室実験と称してプランターにまいた小松菜と雪白体菜。発芽はしたものの、日光がないためあからさまな徒長。徒長塩梅が半端じゃないので、収穫をためらっていました。日光に当ててたせいか、とう立ちし始めてしまった・・・まだし始めなので、株ごと収穫してしまう事ができる。急いでへんてこりんな葉物を収穫した。これは丸葉小松菜である。小松菜に比べれば葉が大きく使い道はありそうだ。温室実験、色々と課題が見つかった。・日光がないので徒長が激しい・長くかかるととう立ちしてしまうこれらをクリアできるものでないと、いかに温度があっても冬場に葉物を育てるのは厳しそうだ。これをクリアできそうな野菜知ってたら教えて下され。|@2013-05-29(Wed)トレビスはこのまま大きくなる気なのか?今日は久しぶりの雨となった。日本各地で続々と梅雨入りが発表されていますが、こちらではまだまだ先の事。今年の梅雨はどうなのか・・・さて昨日はあれこれと忙しく、もう大変大変。きのこ+田圃+畑=ケツに火がつく全くこの公式が成り立ってしまいます。今は全部が重なっているため非常事態宣言です。時間がほしい・・・あっと、こんな話じゃなかったね。今日のお話はトレビスという野菜についてです。一昨年にチャレンジし、種まきが遅すぎ無残に失敗。今現在、このような状態。そんなそぶりを見せない。なんでどうしたもんかと対応に困っています。畑にバラが咲く?その時に比べると緑が濃くなり、成長している事が分かる。これが、こうだし、こんなのが、こうなった。育てて、おまけに謎周期に突入。さあいったいこいつの運命とはいかに。|@2013-05-28(Tue)蟻がカブ食う今日も暑かったねぇ―だけども午後からは曇ったので、畑仕事にはちょうど良かった。太陽熱はすさまじいね。今日の話題は畑に残っていたみやま小カブについて。畑を掘らないといけないのですが、とう立ちの物があるためまだ掘れない。これは何度か書いているんですが、そろそろとう立ち菜の収穫もやめにして、処理をしようと。そこでまず、あまりにも小さいカブでとう立ち菜も細く全く役に立たない状態の物を引っこ抜いた。蟻がカブに穴をあけて食べていた。見ると、カブの生えてた周りには蟻が土を掘り返したあとが。よってたかってカブを食っていたのだ。蟻の中には、葉っぱを切り取って巣に持ち帰り、それを元にキノコを栽培して食べてるものもいるけど、まさかベジタリアン(笑)な蟻がいるとは驚きだ。種採り用のカブももしかすると襲われそうだ。予想外の虫害の発生に対処方法を考えないといけないね。今日は非常に暑い一日だった。なんと言っても真夏日だったからね。今年も酷暑を予感させる暑さの到来。冬と夏の2季制導入したのかな??さてこれは昨日のお話。いうか昨日と今日のお話。5月前半に注文しておいた芋の切り苗が昨日届き、それに合わせて畑を掘り、畝作って植えました。肥料無しなので掘ってしまえばあとは植えるだけという簡単な作業。トラクターで掘りたいのが山々なんですが、いまだにこういった葉物の残骸(汗)がありまして、もう少ししないと全体を掘れないんですね。仕方なく、サツマイモの植える部分だけ小型耕運機で掘りました。手前の部分と奥右の所。手前は去年ルッコラ植えたところ、奥はトマトを植えた所。残骸があるのでやむなし。2つの畝を駆使してジャスト60本植え付け完了。今度植える時も60でよさそうだ。安納芋はともかく、パープルスイートロードは初めての品種。紫芋のおいしいやつらしいけど、一体どんなものができるやら。植え終わってから水をかけて終了。思いがけない酷暑が襲いかかり、しなび放題萎びてました――だけどここは飢饉に強いサツマイモ。