美容ライター募集スキンケアやダイエットの正しい知識を美容の専門家がご紹介します。美味しいだけじゃなく、美容効果抜群のいちご。今回は、毎日取り入れられる、いちごの簡単レシピをご紹介します。作ってみてくださいね。豚スペアリブは塩、こしょうで下味を付ける。いちごはへた部分を切り、1個は飾り用にスライスする。にんにくはみじん切り。玉ねぎは1cmに切る。フライパンにオリーブ油、にんにくを加えて熱し、香りがしてきたら豚スペアリブを入れて表面に焼き色を付ける。玉ねぎを加え、さっと炒め合わせたら取り出す。圧力鍋に2、いちご4個、ローリエ、バルサミコ酢、醤油、ケチャップ、水300cc(分量外)を入れ、蓋をして15分加圧する。(※普通のなべの場合は50分~肉が柔らかくなるまで煮込む。圧を抜いて蓋を外し再び火にかけ、煮汁が半量になるまで煮詰める。塩コショウで味を整え、1の残りのいちごを飾る。ポイント一見お肉と合わなさそうですが、いちごの酸味と甘みがソースとマッチしてお肉が一層美味しくなります。いちごはへた部分を切った後、縦3等分にスライスする。食パンをトーストしてこんがり焼き、クリームチーズを塗る。1のいちごをのせ、はちみをかける。ポイントチーズといちごは相性が良いです。朝から生のいちごが摂れるのでビタミン補給になります。ミキサーに冷凍いちご、はちみつ、水を加え、撹拌する。コップに入れ、あればミント(分量外)を飾る。ポイントジューススタンドなどで売っている、いちごジュースの味!フレッシュなジュースが冷凍いちごで手軽に作れます。いかがでしたか?ただ美味しいだけでなく、美容にも嬉しい成分がたっぷり含まれているいちご。余った時は冷凍したり、料理に取り入れたり、今シーズンは是非いちごを活用してみて下さいね。夏の水分補給はこれに決まり!飲むだけで美しく健康になれちゃうデトックスウォーターって?お酒のお供だけじゃもったいない!ウコンの女性にうれしい4つの美容効果アロマの力でしっかり熟眠。梅原けい[記事一覧]食品商社を退職後、栄養士・フードコーディネーターとして活動。現在はレシピ・商品開発を中心に、フード撮影、執筆、コンサルティング、キッチン雑貨のプロデュースなど幅広く活動する。夏になるとボディラインが気になってきますよね。最近、注目が集まっているヘンプシード。秋が旬の食材と言えば、鮭。メルマガ会員」ご登録キャンペーン!ビュートピメールマガジン発行準備中!初回ご登録時には、正しいスキンケアの方法や美肌レシピなどをまとめたアドバイスブックを全員にプレゼント!ご登録は無料です。美容コミュニティサイト「キレイナビ」やエステ予約サイト「美得」を運営する他、長年のインターネットと美容の知識を生かし、主にWEB上でライターとしても活躍中。コンサルティングで携わった企業は500社を越す。高木沙織2度の海外留学を経て、航空会社で勤務。BEAUTE」owner梅原けい食品商社を退職後、栄養士・フードコーディネーターとして活動。後にフィリピンのセブ島にて、英語留学、海外インターンを経験して帰国。現在はレシピ・商品開発を中心に、フード撮影、執筆、コンサルティング、キッチン雑貨のプロデュースなど幅広く活動する。「健康な体があってこそ、外見の美しさにつながる」と考え、内外美容をテーマとして商品開発を行っている。