羊羹ような見た目の甘古呂餅。甘古呂餅(よもぎ)について「かんころ」とはさつまいもをゆでて干したもの。これに餅米や砂糖を合わせることで「かんころ餅」になります。長崎県五島列島で保存食であったかんころ餅ですが、いまでは長崎の土産品としても愛されていますよ。43年(1910年)の伊達本舗がつくるかんころ餅です。主要な原材料はプレーンタイプと同じで、さつま芋・もち米・砂糖。そこによもぎが加わることで、見た目・味ともによもぎの風味のかんころ餅に大きく変化します。長崎のお土産といえばカステラというイメージがありますが、じつはかんころ餅もファンが多い人気のお土産なのです。長崎空港や伊達本舗オンラインショップで購入できます。羊羹ような見た目の甘古呂餅。かんころ餅の美味しい食べ方は、トースターなどで焼くことです。そのままでも食べられますが、焼くことで食感・味が変化し、劇的な美味しさになりますよ。食感がもちもちに、そしてさつまいもの風味がより濃厚になるんです。よもぎのかんころ餅は、かなり独特な味わいでくせがあり、さつまいもよりもよもぎの香りが強いです。これは好みがはっきり分かれるんじゃないかと思いますね。わたしは定番のプレーンタイプのほうが好きです。よもぎ味をお土産にするのであれば、一緒にプレーンタイプも渡すのをおすすめします。伊達本舗の甘古呂餅のほか、以下を紹介しています。原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。兵庫県在住のおみやげライター。1都4県&モンゴルでの生活をとおして、地のモノを味わう楽しみを覚えました。すべて自分で食べ・撮り・書いています。