「香川の美味しく、優れた食と食材」を情報発信するサイトさぬきうまいもんサイトとは、「香川の美味しく、優れた食と食材」を情報発信するサイトです。四季折々の味覚を存分に味わえる本格日本料理JRホテルクレメント高松内にある日本料理店。JR高松駅にも近く、県内外、また国外からのお客様を細部にまでこだわりつくした「食」でおもてなしすることを目指しています。掘りごたつ式の個室や、テーブル個室もあります。○フルーツ贅沢な食材をふんだんに使用した、料理長おすすめ会席です。食材を彩り鮮やかに詰め込んだ、目にも鮮やかなお弁当です。デミコーヒーメイン料理をお選びいただける贅沢な御膳。プラス500円で2品、プラス800円で3品すべてお召し上がりいただけます。フルーツ季節のお野菜やお魚などを盛り込んだ、気軽にお楽しみいただける会席です。○アイスクリーム○コーヒーまたは紅茶お肉本来の旨みが凝縮された“オリーブ牛”を堪能できる大人気コースです。