BURGER(ウマミバーガー)」に行ってきました。ここでしか食べられないような独自のスタイルのハンバーガーで、すごくおいしかったのでご紹介します。BURGER」は表参道駅から徒歩5分くらいの、大通りから一本入った道をすっと入った所にあります。※記事執筆時の情報です。[食べログ]土曜の12時台に来ると行列ができてましたが、回転が早くて10分ほどで入れました。席数が多いですし料理提供も早かったので、実際の待ち時間はさほど気にならないと思います。写真付きのメニューも用意されていて親切です。ウマミバーガーで3種のハンバーガーを食すこの日注文したのは3種類のハンバーガー。バンズにはUMAMIの「U」の刻印が入ってます。それぞれの内容はまた後ほど詳しくご紹介しますね。スパイスの香りが良くてほどよい酸味でおいしかったです。横のケチャップはハンバーガーやポテトに使うケチャップです。アイスコーヒーとレモネード。ウマミバーガーお店の名前を冠したウマミバーガー(1,380円)。トリュフが薫るハンバーガーで、シンプルではありますが名前の通り旨味のあるハンバーガーでした。中にはグリルされたしいたけが入ってます。ケチャップベースの味付けです。ちなみに、この店ではバーガー袋はなくて、フォークとナイフで切り分けていただきます。この食べ方をするとハンバーガーの上側のバンズって結構食べにくいんですね...。ファラフェルバーガーファラフェルバーガー(1,280円)。ビーガンの方でも楽しめるハンバーガーです。ハーブの香りが良くておいしかったです。僕が気に入ったのはこちらのテリヤキサムライバーガー(1,580円)。甘めの照り焼きの味付けが最高です。アボカドをフリットしたものが入っていてこれがまたおいしかった。肉の焼き加減はミディアムレアがおすすめということでミディアムレアでいただきました。パティ自体もおいしかったし、ソースとバンズとも調和していてバランスの良いハンバーガーだなという印象です。ウマミナミ後日、フィッシュバーガーの「ウマミナミ」を食べました。感動的なおいしさだったのでこちらもご紹介しますね。下記の記事に詳しく書いてますので覗いてみてください。BURGER」のフィッシュバーガー「ウマミナミ」がうますぎる!続きを読む最後にメニューの種類が豊富でどのハンバーガーも独自のものばかりなので、他のメニューも食べてみたいなと思いました。今回はサイドメニューを全然注文してないのでポテトやサラダも食べてみたいですね。ちなみに、青山には「ハラカラ。」という大好きなハンバーガー屋さんもあるので、このエリアでハンバーガー食べるときはまた迷ってしまいますね。南青山のハンバーガー屋「ハラカラ。」の大根おろしたっぷりのハンバーガーが絶品!続きを読む南青山「ハラカラ。」のスタンダードなハンバーガーも最高のうまさでした!続きを読む僕なりのハンバーガーランキングがこちらです。好きなハンバーガー屋さんを10店舗ご紹介してます。続きを読むランキング関係なく、ハンバーガーについて書いた記事の一覧はこちら。WEBサイトの制作や管理、WEBサービスの運営、iPhoneアプリ開発などをやってます。chord」のギタリストで曲も作ったりしてます。ねこでこ」がうまい!エンタメモーニング娘。ハマった理由と、EDM路線になってからのモーニング娘。Macなどのコンピューター系の話題など、WEBデザイナーの管理人が気になった情報を発信しているブログです。株式会社ondoホームカテゴリ。