約3.5%の塩分が含まれています。その3.5%の塩分の約80%が塩化ナトリウム(食塩)と他のミネラル分で構成されていると言われています。各社成分比較表」をご覧頂きますと、奥能登海水塩の食塩相当量が79.7gとなっており、これは海水のミネラルバランスとほぼ同じ状態で製塩された身体に優しい塩である事がお解り頂けるかと思います。各社ホームページ及び塩図鑑(東京書籍)等より抜粋し、一覧にしたものです。塩について商品一覧お問い合わせサイトマッププライバシーポリシーBlogfacebookページのトップへ。