「赤坂サカスの河津桜が開花しました。相模屋の目の前よりつづく、赤坂サカスの『さくら坂』の早咲きで有名な「河津桜」ですが<2020年1月30日撮影>2週前までは蕾(つぼみ)でしたが気温の上昇もあり一気に開花いたしました。<2020年2月13日撮影>赤坂Sacas(サカス)には、桜が11種類・約100本あります。これからが桜の本番となりますので、開花を見つけしだいこちらのブログにてお知らせをさせていただきます。18:10:49コメント(0)「2月14日(金)はバレンタインデーです。気がつけば1月も終わり相模屋の目の前よりつづく、赤坂サカスの『さくら坂』の早咲きの桜で有名な「河津桜」(カワズザクラ)もあと少しで花が咲きそうです。<2020年1月30日撮影>2月と言えば、バレンタインデーですね。相模屋の店頭では「あんみつ」を1人前よりご用意しております。あんみつ1人前は、寒天が”さいの目”にカットされスプーン付きなのですぐにお召し上がりいただけます。寒天から出た水を切ってから盛り付けしていただくことでより一層おいしくお召し上がりいただけます。※寒天がさいの目にカットされている為、ご購入日を賞味期限とさせていただいたております。498円(税込)※店頭のみの販売です。2〜3人前〜のセットは寒天を切り、豆・あん・求肥を盛り付けお好みでアイスクリームや旬のフルーツ等をトッピングする楽しみがありご家族やグループの皆様でお召し上がりいただくのに最適です。-寒天製造元ならでは昔ながらの寒天本来の「香り」「味」「食感」がお楽しみいただけるお酢のきいた三杯酢で食べる「ところ天」がおススメです。19時まで店頭販売しております。※ご希望の商品が売り切れとなる場合がございますので、ご予約をお勧めいたします。インターネットからのご注文で、バレンタインデー当日にお届けをご希望のお客様はお早めのご注文をお勧め致します。地域によっては、ご希望日時にお届けけできない場合がございます。15:02:15コメント(0)1月11日(土)は鏡開きです。鏡開きとは、、、お正月に神様・仏様にお供えした鏡餅を下げそれをいただくという風習です。神様・仏様にお供えした食べ物には力が備わると考えられ感謝しそれをいただくことにより無病息災を祈願しています。※鏡開きは、地域により日付けが異なるそうです。等の単品販売もございます。約100gで、少し濃いめの1人前の「おしるこ」ができます。フツフツと煮詰めるとコクが出て美味しくなりますよ。冷凍庫で1ヶ月保存もできますが食パンに塗ってお召し上がりいただいても最高ですよ!相模屋の「こしあん」は、多くのお料理屋さんからもご支持をいただいております。ご家庭で、お手軽にプロの味をお楽しみいただけます。香り豊かな「きな粉」もございます。15:45:41コメント(0)「家庭画報11月号に掲載いただきました。大判でグラフィックな誌面に、質の高い衣・食・住や美容の特集、また伝統文化、話題の人、旅などの情報を満載。今号の特集は、「赤坂」の魅力をたずねてゆかりの人々がおすすめする「赤坂の味土産」にてご紹介いただいております。お近くの書店にてお求めいただけます。12:50:45コメント(0)「天然生活11月号に掲載いただきました。今号の特集は、「暮らしに寄り添う台所」と「あんこが好き」です。その中の、「あんこ好きのお気に入りと手土産」でご紹介いただいております。マガジンサービスホームページまたは、お近くの書店にてお求めいただけます。19:29:45コメント(0)「消費税増税に関しまして」2019年(令和1年)10月1日(火)より、消費税率が「8%」から「10%」になります。相模屋の商品は軽減税率の対象となるため消費税率は「8%」据え置きとなります。送料およびクール代金の消費税率が「10%」となります。代引き決済手数料の消費税率も「10%」となります。「送料+クール料金」および代引き手数料となります。※商品数により送料が変わります。「くず餅」の販売をお休みさせていただいております。今年は、梅雨明けも遅く7月は雨の日も多く「くず餅」の販売のお休みは7月20日(土)からお休みさせていただいておりました。相模屋の「くず餅」ファンのお客様。お待たせいたしました。9月14日(土)より、「くず餅」の販売を再開させていただきました。¥1,700-https://www.akasaka-sagamiya.co.jp/item/kuzumochi_56/一昨年より、相模屋の「くず餅」は真空パックとなり賞味期限が常温保存で、店頭販売日または発送日から1週間ほどとなりました。※冷蔵保存してしまうと、くず餅が硬くなってしまいます。冷えた物がお好みのお客様は、パックからお皿に出し10〜30分ほど冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。※冷やし過ぎて硬くなってしまった時、食感を蘇らせるひと工夫は、くず餅のページをご覧ください。相模屋の「くず餅」をよろしくお願いいたします。まつり」として生まれ変わりました。国際新赤坂ビル東館・西館9.14土:10:30〜18:00/9.15日:11:00〜17:00<画像をクリックすると大きい画像で見ることができます。>赤坂の街で「食」と「音楽」を楽しめるこの催しにぜひ足をお運びください。出演者など詳しくは、下記URLの赤坂商店街協議会ホームページをご覧ください。宵宮巡行が行われ、<画像をクリックすると大きい画像で見ることができます。>14日(土)には、赤坂地区・アークヒルズ地区にて子供神輿巡行が行われます。詳しくは、下記URLの赤坂氷川神社ホームページをご覧ください。相模屋は、「赤坂秋まつり」開催日の13日(金)は、10時〜19時14日(土)は、10時〜18時にて店頭営業しておりますが、15日(日)は、お休みとなります。毎日がおいしく楽しくなる日々のごはんのお取り寄せ。お昼ごはんのあとには、ひんやり甘いものが食べたい冷蔵庫に冷たいおやつがある幸せにて、ご紹介いただいております。あんなお店やこんなお店、スイーツ以外も勢ぞろいです。相模屋の「あんみつ」をご紹介いただいております。お近くの書店にてお求めいただけます。文藝春秋ホームページ:http://crea.bunshun.jp/list/magazine-and-book情報盛りだくさん。観測史上最速の6月29日(金)でした。それまでの最速記録は、2001年7月1日だそうです。「くず餅」の販売をお休みさせていただいております。例年、7月中旬〜9月中旬頃の約2ヶ月間お休みをいただいております。今年は、7月20日(土)からお休みとさせていただくことになりました。相模屋の「くず餅」ファンのお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますがご了承のほど宜しくお願い申し上げます。7月20日(土)より前に販売を終了する場合がございます。気温の状況により店頭のみ販売期間を延長する場合もございます。※インターネットからのご注文は、7月20日(土)お届け分までの対応とさせていただきます。※店頭販売は、7月20日(土)までとなりますが、ご注文が集中し品切れとなる恐れがございますのであらかじめ、ご予約いただくことをお勧めいたします。