Hachibachiプライバシーポリシーが更新されました。引き続き利用することで、アップデートに同意したことになります。for:いつものシチューにアレを入れるだけ!一味違う本格シチューの作り方シチューは子どもら大人まで好む人が多く、人気料理のひとつです。冬場の寒い時は体を温めてくれる効果もあるので、自宅のメニューとして出てくる機会が多いかもしれません。家庭で作る時にルゥから手作りする人は少数派で、だいたいは市販のルゥを利用しています。そのままでも十分に美味しいですが、隠し味としてアレを入れるだけで本格的な味わいになるので試してください。さまざまなアレがありますので、好みのもので作ってください。|写真:michill冬場の定番メニューのひとつである「シチュー」は子どもから大人まで人気が高く、家庭でも良く作られています。ルゥから手作りする本格派もいますが、だいたいは市販されているルゥを使うことが多く、それでも十分に美味しいです。毎回続くと飽きてくる場合もあり、そういった時には一工夫して隠し味にこだわってみるといいかもしれません。シチューなど煮込み料理の場合、最後にちょっとした食材を加えることで味わいが変わってくるので、試してください。チョコレートなどがあります。どれも個性的な味わいなので、あくまで隠し味として大さじ1杯ほどを加えるとよく、入れすぎると逆にバランスが悪くなってしまうので注意が必要です。最後にちょっとだけ加えることによって、一般的な味わいが本格的なものとなるので試してください。作り方はレシピ通りに行っていき、最後に任意の隠し味を加えることで完成します。それぞれ加えるものによって仕上がりの味わいが異なってきますので、いくつか試して好みを見つけてください。普段の味に飽きた時に、本格派を目指したい時には隠し味を加えるのがおすすめです。この他にも存在しているので、自分でも試して新しい味を見つけ出すのもいいかもしれません。|写真:ABCクッキング普段の食事メニューであるシチューですが、隠し味を加えることで本格的な味わいにすることができます。これだけでも十分に美味しく、ただ見た目にもこだわるとさらに豪華なものに変身するので、お祝いの時などにおすすめです。皿によそった後、最後にパプリカやパセリのパウダーを振りかけると雰囲気が変わり、ゴージャス感が出ます。型を使ってハートや星、動物の形にするのも子どもの受けが良く、ごちそうメニューに早変わりするので試してください。1さらにワンランクアップするにはパイシートを使ったポットシチューが良く、市販の冷凍パイシートを使えば簡単に作れます。深めの皿にシチューをよそい、その上から皿よりも少しだけ大きくカットした冷凍パイシートの両面に卵黄を塗り、器にかぶせてオーブンで焼いていきます。焼く時の目安は180度で20分ほど、焦げやすいので注意が必要です。パイを被せるというのは特別感があり、見た目もゴージャスでパイを崩して食べるのも楽しく、パーティーメニューとして出すと場が盛り上がります。さまざまなアレを加えてシチューを本格的な味にした後は、皿によそった後も一工夫するとゴージャスになるので試してください。日常的なメニューだけではなくパーティー用にも使えるので、覚えておくと役立ちます。html&psig=AOvVaw2usBPM0VgwYAFIIkvCsF7u&ust=1514271626302869">冬の定番メニューであるシチューですが、市販のルゥを使うと美味しいですが独創性はありません。そこで本格派を目指したいという人は、隠し味を加えるのが良く、味噌や塩昆布などさまざまなものがあるので、試して好みの味を見つけ出してください。シチューを皿によそった後も一工夫するのがよく、パプリカやパセリパウダーを振りかける、パイシートを被せて焼くと、ゴージャス感がアップします。難しくないので、お試しください。