中国の烟台(えんたい)へ。中国の烟台(えんたい)へ。4月15日~17日(味千)中国の烟台(えんたい)へ。東京から帰ってきて2日後には中国へ。今月はあちこち行っている。台中店の店長ザッキーのお兄さんが話を持ってきた。ザッキー兄さんは日本と中国との貿易をしており、烟台在住の中国人の知り合いがラーメン屋をやりたがっていてパートナーを探していると。ザッキー兄さんと一緒に関空から青島へ飛んだ。青島から烟台まで車で2時間半。烟台に着いてすぐイオンに入っている味千ラーメンへ。豚の角煮ラーメンを注文。この30元(480円ぐらい)のラーメンは一般的な中国の麺類と比べるとだいぶ高い。夜はパートナーとなるかもしれない中国人の方のレストランでお食事を頂きました。technology.。