9242商品説明Aperitif1935年から伝わるレシピを基に造られるアペリティフ。オレンジピールやレモンピール、リコリス(甘草)など28種類のハーブ・スパイスを低温でアルコールに漬け込み、じっくりと風味を引き出しました。鮮やかなオレンジ色は、オレンジピールを使った天然の色です。ソーダやスパークリングワイン、ジュースで割って食前酒に。さまざまなカクテルにもご活用いただけます。◆ボタニカルを低温・長時間で漬け込む伝統的な製法!オレンジピール、レモンピール、キナ、リコリス(甘草)など28種類のハーブ・スパイスを低温でアルコールに約15日間漬け込み、じっくりと風味を引き出しました。!オレンジがかった琥珀色は、オレンジピールを使った天然の色です。<CONTRATTO>コントラットは創業1867年、イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート・スプマンテを造ったワイナリーです。20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。2007年からはピエモンテのスターワイナリーのひとつ、ラ・スピネッタのオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年には同氏がコントラットのオーナーとなって高品質なスプマンテを生み出し、注目を集めています。1920年代から作られていたリキュールも復活させたいと考え、その製造を再開するにあたり、当時のレシピをベースに人工的な着色料などの使用を排除するための研究を重ねました。そのこだわりが詰まった高品質なリキュールとして再びリリースされました。・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。ミニチュアボトル50ml594円(税込)ご案内お支払い方法ご注文時に「代金引換払い」「クレジットカード払い」からご指定ください。除く)の発送となりますが、在庫状況等により1〜2日遅れる場合があります。詳しくはこちら返品・交換について食料品につき、交換または返品はお受けできません。お届けした商品が破損していた場合、異なる商品が届いた場合のみ、交換または返品の受付をいたします。詳しくはこちらメールマガジン新商品やイベントのご紹介、イタリアの食にまつわる情報などをお届けします。会員限定のお得な情報もお楽しみに。メールマガジン登録・解除モンテ物産公式SNSアカウントイタリアの食文化やライフスタイル、楽しみ方をはじめ、日本国内での各種イベントなどタイムリーな情報を発信中!アンテナショップモンテ物産が運営する“イタリア”が詰まったアンテナショップをご紹介します。お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。