山晃央園お知らせブログお問い合わせNEWSホームお知らせ「湘南しらすチーズクッキー」が湘南ひらつか名産品に認定されました!2018.04.10「湘南しらすチーズクッキー」が湘南ひらつか名産品に認定されました!山晃央園の自主製品として製造している「湘南しらすチーズクッキー」が湘南ひらつか名産品に認定されました。湘南ひらつか名産品は、平塚市と平塚商工会議所が、昭和59年度から「湘南ひらつか名産品・特産品」を選定することで、市内産業の振興に取り組んでいます。現在選定されている名産品は38品目、特産品は8品目です。平成26年、平塚特産のしらすを使ったお菓子はできないかと考え、相性のよいチーズを合わせて、何度も試行錯誤を重ねて出来上がりました。しらすはまろやかで味の濃い「平塚丸八丸」のしらすを使用し、2種類のチーズを合わせたコクのあるクッキーです。おつまみにも良いと地域の方から好評をいただいています。山晃央園の自主製品として製造している「湘南しらすチーズクッキー」は、湘南ひらつか名産品に認定されています。公式チャンネル」に掲載されました。