野菜足りてない...個室でまったりエリアで選ぶお店をエリア・沿線/駅で検索2019.11.28変化球ビストロをマーク。「フルーツコース」とは一体!?ユニークなマリアージュが楽しめる個性派ビストロ3軒【東京】がぶ飲みワインフルーツで旬を!フレンチは気軽に日本酒知りたい気になる西荻!定番のフレンチもいいけれど、たまには個性派ビストロに挑戦してみては?フレンチ×日本酒、モロッカン、はたまたフルーツまで、ユニークなマリアージュが楽しめる東京都内のビストロ3軒をご紹介します。SABLIER〉果物と料理のマリアージュが楽しめる珍しいビストロ。/茅場町1Fにある系列の果物店〈イマノフルーツファクトリー〉の果物を料理に取り入れたメニューが特徴のビストロ。「フルーツコース」5,000円で味わえる黒毛和牛と桃のローストは、ジューシーな桃が黒毛和牛の旨みを引き立て、濃厚なのに後味はさわやか。自由が丘〉スパイスの香り漂うモロカンフレンチビストロ。内装はインテリアショップ〈unico〉がプロデュース。席数が多く、貸し切りパーティにも対応。内装はインテリアショップ〈unico〉がプロデュース。席数が多く、貸し切りパーティにも対応。中目黒の人気フレンチビストロが2018年5月に自由が丘で復活。モロッコランプで彩られた異国情緒あふれる店内で楽しめるのは、王道ビストロ料理とフレンチシェフが手がけるモロッコ料理。名物は丸ごと1頭仕入れるブランド豚“さつきポーク”を使った豚料理だ。さつきポーク骨付きロース肉のロースト2,300円、タジン鍋(フルサイズ)2,100円~、赤ワイン(グラス)550円。パン代として1人300円。オーブンでじっくりローストされたさつきポーク骨付きロース肉は、甘みのある脂としっとりとした肉の旨みのバランスが抜群で、ビストロならではのボリューム感にも大満足!「さつきポークは脂が甘く、シルキーな質感が特徴です。生産者から直接仕入れているため新鮮で、リーズナブルに提供できる。メインディッシュだけでなく、ソーセージやリエット、パテなどのシャルキュトリ、骨でだしを取ってソースにするなど、余すところなく使っています」と新しんのぼりたつのり幟辰徳シェフ。スパイスが香るモロッコの郷土料理タジン鍋も看板メニュー。羊を使った伝統的な味だけでなく、魚介を使ったブイヤベース風など、フレンチビストロならではのタジンに注目したいところ。塩レモンを使った生レモンサワーやワインなどアルコールも豊富にそろい、しっかりとした食事だけでなく、軽く一杯という楽しみ方も。豚料理やタジンは、ランチ(平日950円~、休日1,200円~)でも味わえる。食後には爽やかなモロッコミントティー650円をムード満点の店内は個室のほか、ゆったりと寛げるソファ席もあり、昼も夜もさまざまな使い方ができる店だ。月休(祝の場合翌火休)■55席/禁煙(Hanakoシティガイド『気になる、自由が丘。Nakata)3.〈青丹〉フレンチ×日本酒のマリアージュを楽しむ。西荻窪には〝ひとクセある〞ビストロ修業を積んだシェフがが軒を連ねている。フレンチビストロで2018年7月にオープンした〈青丹〉は、和のテイストをプラスしたフレンチが味わえるお店。カウンタースタイルなので、料理が出来上がるまでの工程も楽しむことができる。ミルキーポークロース肉のロティ芽キャベツと大和芋は2,778円。ハースサイズでのオーダーもOK。料理に合わせるのは、オーナーが厳選したフレンチとの相性が良い日本酒と国産ワイン。メニューはアラカルトで季節によって変わるので、お一人様も利用しやすい。プチ贅沢したい日など、一人で気軽にフレンチと日本酒とのマリアージュを楽しんでみて。取り扱っている日本酒は6種類。Kanai)【お知らせ】Hanako.tokyoでは基本的に本体価格を掲載しておりますが、2019年10月1日の消費税率改定以前に取材・掲載した記事にある(税込)表記の金額については、旧税率での掲載となっております。フレンチ&イタリアンとは?2019.12.22札幌の「狸小路商店街」がアツい!大人旅でおさえたいグルメスポット5選2019.12.22“パン飲み”が流行中。実力派パン職人が手掛けるベーカリービストロ&バー4軒【東京】2019.08.28二子玉川ランチ・ディナーにおすすめ!おしゃれレストラン4軒。1コインタパスから本格イタリアンまで。2019.08.03二子玉川ツウの業界人に聞いた!ワイン気分の日に行きたいビストロとは?がぶ飲みワインフルーツで旬を!フレンチは気軽に日本酒知りたい気になる西荻!Foodランキング今知りたい東京の「町中華」4軒。働く女子が愛用するアクセサリーブランド4選!「大人かわいい」はシンプル×素材感がポイント。5選!居心地の良い空間でのんびりティータイム。美食のワンダーランド〈渋谷ヒカリエ〉は、料理だけでなく、スイーツも秀逸。...2018.09.18人気ホテルのバレンタイン限定チョコレート&アフタヌーンティー6選【2020年版】バレンタインに合わせて、各ホテルから期間限定の一品がぞくぞく登場。