おうちDE幸せごはん」のレシピは、「酒ゃビック」おすすめの「チーズ入りかまぼこ」を使った「チーカマ入りポテトサラダ」です。晩酌のお供にぴったりの簡単メニュー♪ぜひ「金麦」と一緒にお愉しみくださいね。「酒ゃビック」おすすめの「チーズ入りかまぼこ」は、かまぼこのプリッとした食感と、風味豊かなチーズが愉しめます。お酒のおつまみはもちろん、おやつにもぴったりですよ。今回は、そんな「チーズ入りかまぼこ」を使った簡単レシピをご紹介します!■「チーカマ入りポテトサラダ」はじめに、2cm角に切ったじゃがいもを茹でます。柔らかくなったらお湯を捨て、火にかけて混ぜながら水分をとばし、つぶします。次に、じゃがいもと一口大に切ったアボカド・ゆで卵・海老を和えます。「チーズ入りかまぼこ」をオーブントースターで10分程炙り、1.5cm幅に切ります。ボウルに、明太子マヨネーズ・じゃがいも・アボカド・ゆで卵、海老を入れて混ぜ合わせます。最後に、皿に盛り粗びき黒コショウをふったら完成です!<つくり方はこちら>※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。■ヘルシーにアレンジ!じゃがいもを使わず、フライパンで炙ったおからでつくると、ヘルシーに仕上がりますよ!「金麦〈糖質75%オフ※〉」と一緒に味わってみてくださいね。当社「金麦」比による<つくり方はこちら>※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。詳しいレシピは番組ホームページをご覧ください。おうちDE幸せごはん」より※実際に番組をご覧になったという皆さん、またご紹介したレシピと「金麦」をお試しいただいたという皆さん、ぜひ記事下の「いいね!」ボタンからコメントをお寄せください。■放送日時:毎週木曜日20:54~21:00※放送時間は変更となる可能性があります。カテゴリー別に見るお知らせイベントキャンペーングルメ他のエリアを見る地域情報トップへページの先頭へ。