飯田市駅から徒歩5分で行けるお店です。店内のシックなムードは、一人飲みでも気軽に立ち寄れるものです。ワインは常時30種類ほど置かれ、シニアソムリエの資格を持つ店主が好みに合うようにチョイス。そのうち10種類ほどは順次新しいものに替わっていくため、いつ訪れても新鮮な一杯(出会い)を楽しめます。グラスワインは800円(税抜)で赤・白各2種類。毎日通っても楽しめますよ。営業は18時から翌3時30分まで。19時までに入店すれば800円のチャージは不要という、嬉しい特典も。テーブル席とカウンター席があるなか、後者は先述した一人飲みに最適な居心地の良さを演出してくれます。過ごすのに、とてもおすすめです。生地から手作りするピザは、ワインと相性のよい軽やかなクリスピータイプ。シンプルなマルゲリータ950円(税別)から、和風ピザ1,000円(税別)まで幅広いラインナップです。パスタはトマトソースからつくる少し辛めのアラビアータ1,000円(税別)やにんにくの香り高くベーコンの旨味が引き立つペペロンチーノ950円(税別)など、お酒が進むものばかり。お好みのアレンジも可能なので、オーダーの際に伝えるといいでしょう。相性でいうと、肉料理だけでなく、パン料理もお酒を意識した風合い。濃厚な味わいがクセになるチーズのかす漬けやみそ漬けなど、店主が漬け込む自家製おつまみもあるのでお見逃しなく。メニューの種類が豊富で、その時の気分に合わせてチョイスできる点は非常に魅力的。世界のワインを楽しめるだけでなく、前段で触れたこだわりの自家製料理やおつまみが多い分、足を運ぶたびにワインと料理の組み合わせを楽しめるのが嬉しいですね。