白いチーズケーキとはチョコレートで有名なモロゾフは、1931年に神戸市で誕生した洋菓子店。白いチーズケーキはモロゾフの北海道スイーツ工場で作られた北海道限定のお菓子です。北海道産のチェダーチーズと、レモンの甘酸っぱい味わいの2層仕立てになっているチーズケーキ。「白いチーズケーキ」という名前は、この2層になっている上の部分が白いことからきているようですね。ロゴの焼印が押されています。個包装になっているので職場へのおみやげなどにいかがでしょうか。1個から購入できるので自分用のおみやげとしてもいいですね。白いチーズケーキを食べた感想チーズケーキは手のひらサイズの可愛らしい小判型をしています。一口食べるとレモンの風味が口いっぱいに広がりますよ。チェダーチーズのまろやかな味わいをほんのりと感じます。した食感で、チーズケーキというよりは、マドレーヌやフィナンシェに近いですね。レモンとバターの風味豊かなケーキ。人によっては甘さとバターの油分が重さを感じるかもしれません。洋酒も入っているのでお子さんやお酒が苦手な人は控えたほうが良いかもしれませんね。原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。避け、常温で保存してください。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。あけみ北海道在住のwebライターです。お土産って頂くのも、プレゼントするのも、自分のために買うのもワクワクします!北海道には美味しいお土産がまだまだたくさんあるので、発掘・発見しその魅力をお伝えしていきます。ブログでは4コマ絵日記を描いています。