いつかリベンジ・・・ってそればっかだな・・・。一応、レシピを知りたい方のために・・・。その11(りんごのタルト)自分は梨と林檎では‘梨派’である。両親は林檎が好きなので冷蔵庫にあるのは林檎であることが、必然的に多くなる。最近は寒いのもあり、減り方が鈍い。そこで、林檎のタルトで気分高揚を狙った。・・・タルト台に火が入りすぎた・・・。orzオーブンレンジの癖がつかめない。電気はガスに比べて、総じて火力が弱い。我が家のも例外ではない。「マシ」だった薩摩芋のタルトのときでも、‘もう少し、火を入れたいなぁ・・・。’と思っていたので、気持ち、上げ気味にしたらこの始末。(:_;)一応、レシピを知りたい方のために・・・。その10(じゃが芋の味噌キッシュ)鯛味噌がまだある。