霜降りひらたけは小房にほぐし、なすはヘタを取り縦4つに切る。しょうがはみじん切りにし、【A】と合わせる。長ねぎは千切り、みょうがは輪切りにする。フライパンにごま油を入れ、なすを焼き、霜降りひらたけを加えて炒め(2)で調味する。器に盛り、ねぎとみょうがを飾る。菌活ポイント日々の疲れが抜けないと感じたら、少し大人な一品で贅沢感を味わいながら身体を労わりませんか。きのこに豊富なビタミンB1はエネルギーとなる糖質の代謝を促して疲れを予防するので、ごはんのお供にピッタリ。野菜やきのこに豊富なカリウムはむくみの軽減に効果的で、倦怠感を防ぎます。山椒と肉厚のきのこが絶妙な一品です。霜降りひらたけと冬瓜の白だしあんジューシーきのこのもぐらなべ霜降りひらたけと厚揚げの蒸し物香港醤油ソースきのこらぼオススメ記事ウィンタースポーツを手軽に、思い切り楽しもう!元オリンピックスキーヤー福島のり子さんとご主人でネイチャーガイドの格さんが教える、スノーエリアでのさまざまな楽しみ方。まんなかのりっくん小学生でお兄ちゃんのりっくん。商品情報レシピ情報きのこらぼオンラインショップお客様相談室よくお寄せいただくご質問こちらから、お問い合わせください。Reserved.ポイントページを見る度にポイントを貯めて素敵な賞品をGetしよう!きのこらぼに無料会員登録をしていただき、ログインした状態で記事をご覧いただくとポイントがもらえます。貯まったポイントは、プレゼント応募にご利用いただけます。ログイン▶ポイントプレゼント▶。