醤油を重ねて塗り、ちょっと濃い目の味付けで丹念に仕上げました。原材料米の香りと醤油の調和をお楽しみ下さい。紹介される手焼きせんべい基本の味になります。毎日コツコツ、コツコツ、それが手作りの証、昔ながらの正直なせんべいです。醤油を重ねて塗り、ちょっと濃い目の味付けで丹念に仕上げました。原材料米の香りと醤油の調和をお楽しみ下さい。紹介される手焼きせんべい基本の味になります。毎日コツコツ、コツコツ、それが手作りの証、昔ながらの正直なせんべいです。事前にお電話でご相談ご確認をお願い致します。前のページに戻る「手焼きせんべい」のおいしさ「お米」と「醤油」・・・それが「せんべい」の基本材料です。一枚一枚備長炭で焼き、まだ熱いうちに醤油で締める。上品な醤油の香りとほんのり甘いお米の風味バランスが最高の味わいです。「せんべい」の素である「お米」と「醤油」は、みなさん日常使い慣れている食材です。馴染み深い食材だから美味しいか否かすぐに答えが出るでしょう。それはお客様が一番分かっている食材だからです。正直なおいしさを提供したい、「手焼き」は素材を大切にする唯一の製法です。