道路の反対側では、親鹿が心配そうに小鹿を見ています。街中に引き返してみます。(ナナカマド)の赤い実が美しい。町のメインストリートをロープウェイに向かって登ります。乗せてもらえませんでした。息を切らしながらスキー場の中腹まで登ってみると、こんな絵葉書のような景色が待っていました。絶対クリスマス休暇はここでスキーをしたでしょうね。添乗員さんがくれた「閉じ込メール」です。親切なことに既に切手が貼ってあるのです。日本の二人の息子あてに出しました。♪なんて歌が昔ありましたね。trackback(0)オタワの市内観光の後はローレンシャン高原を目指します。途中の昼食休憩はメープル料理の農家レストランです。入口に変わった形のカボチャが置いてありました。食事はメープル料理という田舎料理でした。日本人はホットケーキにかけるくらいしか思いつきませんが、こちらでは味醂のように料理に使うのだそうです。スープ、豆の煮たもの、豚耳のから揚げ、ジャガイモ煮、肉詰めパイ、オムレツ、そば粉のパンケーキなどが鍋のまま、どんと各テーブルに置かれます。食事の後は、アコーディオンが得意なご主人の指導の下でこの地方の民俗ダンスで盛り上がりました。メープルシロップを氷の上に落とすと冷えて飴のように固まります。タフィー(Toffee)というお菓子になりました。ダンスの後は裏の砂糖カエデの森で樹液の採集方法の講義です。今はそれぞれの木にあけた穴をこういう風にビニールホースで結んでおくと樹液はこのホースを伝って農家の裏の大きなタンクに自動的に集まるのだそうです。毎日何十人という日本人旅行者が送り込まれてくるのでしょうから今が稼ぎ時なのでしょうね。☞プロフィールAuthor:豊栄のぼる「とよさかのぼる」は朝日にかかる枕詞です。晴れ男で私とゴルフに行くと雨は降りません。ブルターニュ駐在8年の思い出日記としてブログをスタートしましたがフランスねたも尽きて、今や横浜で花を追っかけています。