ひとりごとくにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓」いづい。日々の出来事など想いつくままに書き連ねています。我が家から徒歩数分ながら、まるでどこか遠くへでも来たような錯覚。引越しを済ませたばかりのお友達宅へ。いっても、内装はまだまだこれから、それもすべてDIY。今は合間をみての壁塗り中、と。こんな風に、暮らしながら自分たちで家を作り上げていく、というスタイルもあるんだなあ、と。大きな大きな窓からは竹林の眺めがあまりにも心地よく。小さな子供たちにもそんな心地よさは通じるのか、それはそれは穏やかに。居心地よさに完全に根っこが生えそうだったが、あとは地下のご主人の工房を覗かせていただいて、今日の見学会は終了。我が家のあの部分をこうしてみよう、そんな気持ちになって、の帰り道。自転車散歩が心地よい季節。午後、子供たちと自転車でふらりとぶどう狩りへ。行こう、行こう、と思いながら、なかなか日程が合わず、シーズン的にかなりすべり込み、とはなったのだが。収穫済みながら、ぶどう畑の片隅にあった、あった!先日たまたまこちらの農園がTVで放映されていたときに、珍しい品種として取り上げられていた「紅伊豆」、そして「紅富士」の2種類。紅伊豆はすっきりとした、上品で爽やかな甘み、そして紅富士はとっても芳醇でフルーティーというフレーズがぴったりの印象。摘めるものは摘ませていただき、多分、このシーズン最後のぶどう狩り来訪者となったはず。今日のミートパイは納得の仕上がり。今日はパイ皿にて、メイン料理ともなるべく。これなら、手軽に出来る練りパイ生地でも十分な仕上がりに。ぶどうに引き続き、争奪戦が続く一品。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。ホームページをリニューアルしました。