店主ブログ熊本の窯元から店主がセレクトしてご紹介しています呵呵庵の店主ブログです。kakaanなんてったって、今日は粽でしょう。平尾の青柳という和菓子屋さんのもの。笹のまき方が、お見事!ほどかなきゃ食べられないのよね。kakaan“完熟きんかん“をいただきました。果汁がタップリで甘ーい。宮崎からの、美味しい春の便りでした。kakaan昨日作った金柑ジャムを食べてみました。うんうん、なかなかイケてます。種を、もう少し効率的にはずせればいいけどなー。どなたか、いい方法をご存知でしたらお教えいただけませんか。kakaan昨シーズンに引き続き、ガロン缶いっぱいの牡蠣をいただいておりました。おすそ分けして喜んでいただきました。こちらも、手を変え品を変えしてガンガンいきました。今日は、オイル漬けに変身。フィニッシュでございます。牡蠣の殻を開けるのが、上手になりました。ガロン缶いっぱいの牡蠣、完食です。私は、どちらかというと小食の部類です、念の為。kakaan抹茶のお菓子は...やっぱり、これでしょう。銀座・萬年堂の御芽出糖で、今年のお菓子の幕開けでした。あのムチムチ感が、たまりません。ちなみに今日のお菓子は、京都・嘯月の粟羊羹でございました。どちらも、美味しゅうございました。Reserved.RTM.reこのページの先頭へ。