rnaraコメントはまだありません。先週末、東京はすごい雷雨だったみたいなのですが、わたしは北海道に行ってました!ナチュラルエレメンツの新商品でハーブ系の商品を考えておりまして、だったら、ハーブ農園を見に行かねば...!という今回の旅。どこにハーブ農園があるかも知らず、とにかく北海道行ったらハーブ農園あるだろう♪といつも通りのノープランの旅。旭川空港から車で20分くらいでしょうか。解放感あるお店の窓から見える景色は、みどり、みどり、みどり。写真撮ってないのですが。お店へ続くアプローチから期待が高まってしまうじゃないか...!天気がすごく良い!!!そして、空が広い!!!もう本当にお料理が本当に美味しすぎて、ランチはコースが3パターンあって、わたしは一番量が多い@5400円のコースを迷わずチョイス。前菜の盛り合わせ中央のトマト。本当はピクルスなんだけど...苦手だと伝えたら急遽トマトに。トマトもパテも美味しかったけど、ラタトゥイユのズッキーニのみずみずしさにビックリ。ラタトゥイユって野菜がクタクタなイメージだったけど、なんというか、シャキシャキも残しつつ、とにかく感激。写真にはないですが、アツアツの自家製のじゃがいもパンもあって、パテをはさんで食べたら、また美味しい...。スープのあとは、ブロッコリーどどーん。ワイルド...!!!!魚のポワレ。焦げている皮の部分がたまりません。