」のバランスに秀でた自慢のお肉から、おすすめの3種をご用意いたします。「炭火」でしか出せないお肉本来の味わいを心ゆくまでご堪能くださいませ。※仕入れによっておすすめ部位を変更する場合がございます。ポン酢」の3つのお味をお好みでどうぞ。水揚げ・仕入れにより食材は日々変わりますのでご了承くださいませ。※アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。素材を生かした身体に優しい日本の伝統的なお料理をご用意。「やまてらし」にてご用意いたします。■ぬしやのおもてなし■~全て無料でご利用いただけます~・ロビーではコーヒー、紅茶、島根の名水「金城の水」を無料でご利用いただけます。楽しめる木工クラフト、DVD無料貸し出し・全客室、ロビー、レストランにて無線LAN(Wi-Fi)がご利用いただけます。島根県産ブランド牛「松永牛」厳選3種の炭火焼きをご堪能いただけます。