代表取締役社長アウトドア料理で燻製に出合い、脱サラし燻製工房燻香を設立。燻製文化を広めるため毎月燻製教室を開催カルチャースクールの講師も務める。このたび春日市に移転し、1階を製造・販売する燻製工房、2階に燻製料理を楽しめる燻製食堂を開設した。燻製ランチ06月14日(日)リクエストにお応えしまして、今度こそ最後の燻製教室行います!詳しくは「燻製教室」まで※詳細はイベント・燻製教室ページをご覧ください。2015.06.08TNC「ももち浜ストア【ジモトシュラン】」にて紹介されました。更新2014.01.19テレビ取材のお知らせ明日、けむかに『華丸大吉なんしようと?』の取材が入ります。詳細はけむかイベントを。けむかイベント2014.01.06明けましておめでとうございます。日頃の感謝を込めて只今☆お年玉キャンペーン実施中。【終了】2015.06.08TNC「ももち浜ストア【ジモトシュラン】」にて紹介されました。2014.12.16TBS『マツコの知らない世界』にて、陳列棚に商品登場。2014.11.27FBS『心感覚サービス』にて、紹介されました。2014.11.04KBCラジオ「トギーズアヘッド」にて、紹介されました。2014.09.16めんたいワイドにて、紹介されました。2014.07.192014.07.26の2回となりのマイスター(テレビ西日本)にて、紹介されました。2014.02.07華丸大吉のなんしようと?(テレビ西日本)にて、紹介されました。「けむか」を紹介して下さいました。FAX:092-589-5199。