(root)ふつう地中にあり、四方へ分枝している。水や無機養分を地中から吸収して他の器官へ供給するとともに、植物体を支える役割を担っている。(stem)ふつう地上部にあって分枝し、規則的に葉をつけている。通道という役割を担っている。(leaf)ふつう茎についており、扁平な形をしている。酸素、二酸化炭素の交換を行い、光合成による有機物の生成という役割を担っている。葉についてこの中で、茎はふつう葉をつけ、葉は基本的に茎につく。両者は共通の分裂組織からつくられる。このように茎と葉は密接な関係にあり、ひとまとまりの単位として扱う方が便利なときがある。