あおばみん写真集Blogあおばみん写真集Blogあおばみん写真集Blogを2007.11.23より開設しました。このBlogは青葉区民ポータルサイト「あおばみん」の企画・運営に関係がある情報を載せていこうと思っています。何かお気づきの点がありましたらこの掲示板にて投稿して頂ければ幸いです。庭の地植えゴーヤ西側庭地植えゴーヤの苗が大きくなって来ました。地植えで期待しているゴーヤはアップルゴーヤです。アップルゴーヤは丸くて大きく育てば1000g超えも夢じゃない新品種のゴーヤです。左手前から願寿ゴーヤ(1)、願寿ゴーヤ(2)、アップルゴーヤ、中長ゴーヤです。果重は平均で約500gになります。肉厚で食味が良いので、サラダやチャンプルーの具に最適です。願寿ゴーヤ(2)豊富に含まれているビタミンCは熱を加えてもこわれにくいです。アップルゴーヤ従来の品種に比べ苦みが約10分の1。丸くて果肉が厚く、生でも美味しく食べられ、サラダ、炒め物、から揚げ、漬物、天ぷらなどいろんな料理に出来ます。去年採取したプランター栽培の種から育てました。中長ゴーヤ太くて短い「沖縄あばし苦瓜」と、細くて長い鹿児島系の「薩摩大長れいし」の中間の形を持つ沖縄在来ゴーヤーの代表品種。あばしゴーヤよりも苦味が強いです。庭の地植えの画像です。プランター栽培の画像はまだ苗の芽が出て来たところで、もう少し大きくなったら画像アップします。2018.5.25記ネット仲間からのコメントです。13:20夏が楽しみですね。16:09花遊便さん、6月に入ると急に蔓が伸びて来るのでネットを張る作業もありこれから大変です。13:27苦味が10分の1と言うアップルゴーヤに興味津々です。ゴーヤの苦味が家族みな苦手とわかり育てるのためらっています。陽避けに西洋朝顔を植えてみました。16:25ももっちさん、アップルゴーヤに興味津々ですか?ゴーヤの味はあまり苦味がなく、淡泊な味で私はどちらかと言うと苦みのあるゴーヤの方が好きです。アップルゴーヤは昨年プランター栽培なので、大きさは重さ350g、長さ13.0cm、直径11.5cmしか大きくなりませんでした。大きなソフトボールの形くらいだったが、今度は地植えで大きさに挑戦です。陽避けに西洋朝顔は花を観賞出来て、涼しく感じます。20:12アップルゴーヤとは初めて聞きました。我が家は8本の苗を購入し、今写真と同じくらいの大きさです。05:54かおるこさん、お早う。私もアップルゴーヤは昨年苗を購入して育ててみましたが、白ゴーヤを丸く大きくしたような形をしている。苦みに弱い方はアップルゴーヤは良いと思います。かおるこさんは苗屋で購入しても種で植えた写真と同じくらいの大きさとは、今年は全体的に成長も遅く寒かったのだろうね。21:44色々な種類が植えてあり実験場のようですね。どれが一番おいしかったなどまた感想をお聞かせくださいね。06:07マイビオラさん、ゴーヤ苗は苗屋で変わった品種があれば購入し植えました。以前は8〜9種類はあったと思いますが、毎年前年度に採取した種で栽培を繰り返している。採取した種で植えても芽が出ない一代勾配種もあるようで、今は6種類しかありません。美味しさは一般に市販されている中長ゴーヤとアバシゴーヤが適度に苦実があり美味しいです。大きく生ったら画像アップしますね。10:39これからゴーヤの季節ですね。ゴーヤにもいろいろ種類があるのですね。一度ゴーヤカーテンを作りましたが、ひと夏限りでやめちゃいました。14:56小野小町さん、いよいよゴーヤの季節到来です。ゴーヤはいろいろ種類が多いですが、やはり市販されている中長ゴーヤかアバシゴーヤが美味しいです。一時期エコカーテンにとゴーヤカーテンが流行りましたが、ひと夏限りでやめちゃいましたか?後片付けも大変ですからね。14:51ゴーヤの植え替えですか。4日間も留守にしますので心配でしたが、18日には雨になってくれましてほっとしましたよ。私のも芽が出ましたのでそろそろ植え替えですね。今年は去年と少し離れた場所に植えてみます。同じ場所だとダメだと思いますのでね。青百さんは何時もたくさん収穫がありますから、楽しみですね。15:02さぬきふじ・2さん、とりあえず芽が出た苗から地植えのゴーヤを植えました。長期旅行で心配されたゴーヤ種も芽が出てきて良かったですね。ゴーヤは去年と少し離れた場所に植えるのは正解です。私の場合は同じ場所も多いですが、苗を植える部分は改良土にしていますからね。22:23一口にゴーヤと言っても、いろんな種類があるのですね。苦みがイヤだと言っていた主人ですが、昨年は美味しいと食べてくれました。05:10ふうちゃんさん、お早う!ゴーヤは園芸店へ行くといろんな種類のゴーヤがあります。ゴーヤは夏のスタミナ料理にもってこいの食材ですからね。私はゴーヤ茶も作ってあるので、一人ぶらり歩きにペットボトル2本凍らせて持参します。※送信されたトラックバックは管理人の承認後反映されます。トラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。