※動画が再生され音も出ますので、ご注意ください。お酒とみりんローズマリーローズマリーは香りが良くフランス料理に使われます。ハーブの力で牡蠣に香りをつけます。牡蠣のオイル漬けは2年牡蠣が多い。1年牡蠣で作ると生牡蠣のような柔らかさをを味わえます。たまねぎとオリーブオイル玉ねぎは味という意味で使います。醤油マリネ液を作ります。マリネ液は漬け汁です。牡蠣を冷凍のまま入れて、パックにします。4~5時間漬けて出来上がりです。播州牡蠣の醤油オリーブ漬けの完成です。-PR-手つかずの自然が残る播磨灘。その大地のミネラルを海に運んでくれる二本の清流。通常3年かかるところを珠せいろの牡蠣は1年で出荷できる状態まで成長します。蒸し牡蠣.comは、マルト水産のスポンサーのもと運営されています。