7先日、まっきさまより、ショコライフに新しい味が加わったという情報をいただきましたので(どうもありがとうございます!)、早速買い物に行ったときについでに買い物カゴに忍ばせて購入してまいりました。今回発売された新しい仲間は2種類、「ロイヤルビター」と「焦がしアーモンド」。ロイヤルビターからいってみようということで、早速試食してみました。以前の「厳選カカオ60」と「厳選カカオ75」の教訓をうまく活かし、その間をとって、今回は68%という微妙な配分が功を奏しています。その前作2つはどうもザラザラとした粉っぽさがあったんですが、今回のこのロイヤルビターは「ロイヤル」という名前を冠しているだけのことはあり、なめらかで、それでいて程よい苦味と甘味が絶妙なマッチングを見せていました。これはコーヒーや紅茶よりも、緑茶に合う感じ。カカオの苦味が緑茶の渋みをうまく緩和して、両者の甘味が引き立ちます。ちなみに、嫁さんからも高評価でした。秀:「とちおとめ」というわけで、今回はなんといきなりの2位にランクイン!ビター系ではトップです!!しかし、そのせいで、「刻みカカオ」が4位へ後退。上位3位のうち2つがビターというのもどうかと思いましたので・・・。えぇ、私、そこまでビター好きじゃありませんので・・・。・・・・・・ショコライフとはあまり関係ないけど、一度、私の知っているチョコ好きの皆さんと一緒に、都内にでもショコ食べ歩きにでかけたいなぁ、なんて思ってしまいました。バレンタインの時期だし。今、流行ってますよね、チョコレート専門店。一度行ってみたいなぁ・・・。どこかいいとこ知ってる方いらっしゃいましたら、是非、オススメをお教えください。0この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)http://gaironblog.blog119.fc2.com/tb.php/393-a61995b8トラックバックコメント[C481]>KAOさまチョコレート工場の見学は明治製菓の関東工場でできるようです。対象に20名様以上の団体から受け付け」とのことなので、まずチョコ好きの大人を20名集めなければいけません。その方が難しいってば・・・(笑)“ロイヤルビター”イイ感じですよね♪また食べたい感じがします。“焦がしアーモンドミルク”は、、、KAOさまはひょっとしたら好きかもしれません。00:31KAOURL編集[C479]>まきこさまども♪毎度情報提供ありがとうございます!私も先ほど焦がしアーモンドミルクを食べてみました☆このあと記事にする予定です。ショコ食べ歩き、、、憧れです☆まだ見ぬチョコレートの数々に思いを馳せてしまいます。店の絞込みすらしてないんですけど(苦笑)企画が動きそうになったら、ご連絡いたしますので。20:28まきこURL編集[C477]>kaoさまぃぇぃぇ、こちらこそ、ありがとうございます。(2)検索フォームアクセス。