スマートフォンでこのブログをご覧のみなさま、右上のあ『PC』ボタンをタッチすると過去のブログや他のカテゴリーにアクセスし易くなります。Backの右どなりのところをクリックすると、他のカテゴリーにアクセスすることができます。このブログは毎日更新しています。台風の影響か、今日は曇りがちでしたが、沖縄も含めて、四国も、九州も、ほとんど雨は降っていないようですね、。台風20号の方は、まだまだ遠いですが、四国を直撃というのは、避けられないみたいです。続いた牛肉の話の後は、ウニの話でしたが、それは一回でおしまいです、、(笑)。こんな、マニアックな、うんちくの話をなぜ書くのかというと、それは、やはり、「本物を知る」、、ということが大切だから、、と思うからです。いろいろな事情で、それらがいつも手に入らなくても、本物だけが持つ、爽やかな感動、、みたいなものを知っているのと、そうでないのとでは、人生の豊かさのレベルが違うと思うからです。これは、音楽についてもそうだとおもうのですが、食べ物の場合、出自の大切さ、収穫の仕方の大切さ、流通、運搬の大切さ、保存の大切さ、そして調理の大切さ、、そういうもの全てが揃って、はじめて美味しいものを味わえる。自然のありがたさ、人間の仕事のありがたさ、食に対する情熱のありがたさ、お客への愛、、みたいなものを感じることができる仕事の尊さを体験することは、単なる「贅沢」という次元を超えて、本物だけが持つ素晴らしさを味わう感動的な体験なんだと思います。まがい物を、見識のない人に、価値以上の値段で、過大評価して、売りつけるには「立派なコピーがあれば大丈夫」そんな状況が、まかり通っているのが、今の社会状況だ、、といっても、あながち間違いではないと、あえて、私は言いきります。音楽なら、作曲家が作った世界のありがたさ、演奏家の技術、修練のありがたさ、厳しさとか、楽器の素晴らしさ、音色の尊さなど、幾重にも重なった努力と工夫の結果だけが、良い音楽を生み出すコツなんだ、、そういうことを理解することによって、より素晴らしい感動を得られると同時に、人間の人生の素晴らしさを知ることができるのだと思うのです、、。なんだか今日は、真面目、、あっ、いつもですが、、っていうか、真面目なつもり、、(笑)。言う事の対局というか、正反対にあるのが、似非(エセ)グルメとか、美辞麗句に彩られた、商業的な宣伝文句で、無理やり売り出される、音楽とか、そういうもので、そういうものがあまりにも社会に蔓延してしまっていて、受け手側も、すっかり、そういう、まがい物の悪意に麻痺してしまっているところが、少なからずある気がします。本当は、感性さえしっかりしていて、本当に素晴らしいものを、ちゃんと知っていれば、食べたり、聴いたりしたら、「これって、たいしたことないな、、」とか、「あんまり素晴らしくないきがするけど、、」とかという、判断はできると思うのですが、それが、本物を知らなければ、、無駄な時間や、お金を使ってしまう、、という危険性がある気がします。いろいろなメディア、、つまりコンピューター、インターネットをつかって、いろいろな情報が世界を駆け巡っていますが、一体、本当に必要な情報って、どれだけあるのだろうか、?、真実はどこに?、という疑問をしばしば持ちますが、そういう疑念と、判断力、そして、自分も含めて、素晴らしいものへの感謝と敬意をもつことのできる、見識や判断力を持つ人は、どれだけいるのだろうか、、ということを考えます。一言に「感性」といいますが、その存在と在り方は、様々で、人それぞれ、、。それを磨きながら人生の時間を、努力を繰り返しながら、過ごしてゆく、、そう言う生き方をどれだけの人ができるのだろうか。それは、職人や、芸術家にかぎらず、どんな仕事においても、同じはず、、。自分に対しても、そして、他人に対しても欺瞞は、できるだけ少ない方が良い、、、と、どれだけの人がそれを肝に銘じながら、毎日を暮らしていけているのだろうか、、。本物に触れた時、そして、それを判断する見識と、謙虚な心があれば、人間は、精進しながら、より良い人生を進んでいけると思っています。本当は、こういう話を書きたかったんですよ、、先週から、、(笑)。明日から、何書こうかな、、(笑)。ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、熊本と福岡であります。ジャズピアニスト細川正彦の演奏が熊本と佐賀でありました。