様々な国の文化が入り交じったフィリピン。中でも食文化はかなり発展しています。イタリアン、スパニッシュ、フレンチ、中華、その他西洋料理、アジア料理、バーやクラブなどなど。日本料理店もフィリピンで大人気!有名店から隠れた名店までプライマーがご紹介します。【マカティ】ジュピターストリート沿いにあるYOKOHAMAスタイルの本格焼肉をお楽しみください。当店ではグリルの方もうらなせる最上の味をご提供しています。グリーンベルト【マカティ】フィリピンでも指折りのステーキを出す店、との噂で名高いこちらのスパニッシュレストラン。ラーメン【マカティ・ポブラシオン】当店の厨房で、朝からじっくり、ゆっくり時間をかけてコトコト煮込んだ自家製らーめん&ラーメンスープ。【マカティ】2018年12月にマカティのチノ・ロセスにオープン。厳選高級品の和牛から、ホタテ、エビ、カニなどの新鮮な海鮮を取りそろえており、一押しは美味しい物だけを選び抜いたタラバガニ。【リトル東京】和食を愛するフィリピン人が経営する居酒屋。日本人の板前に鍛えられたフィリピン人シェフが厨房を仕切る。当店いちおしの博多とり皮は、3日間かけてじっくり脂を落とした逸品。ラーメン【マカティ】かつてマカティのジュピターストリートに構える日本食レストラン「萬月」のシェフが指導をしたスタッフがシェフの監修を得て、新たにサンアントニオビレッジにオープンしたラーメン屋。オルティガス元力士が造る本格ちゃんこ鍋の店。鍋のスープは数十種類の素材を長時間かけて毎日仕込むこだわり。野菜もタップリで、日頃の野菜不足も解消間違いなし。Rudd(ベリー・ブラザース&ラッド)の独占販売代理店。【マカティ】サルセドにオープンした日本人経営のおしゃれなカジュアルダイニング。店舗を開く前はサルセドマーケットで一年半ほど出店をしていた。ラーメン美味しいつけ麺を食べたくなったらこちらへ!メニューにはベストセラーのマル得つけめんなど、バラエティーに富んだつけ麺が10種類以上並ぶ。【マカティ・レガスピ】グリーンベルトの筋向いに構えるカフェレストラン。ポブラシオン【マカティ】今、ポブラシオンで熱いワインバーと言えばこちら。【マカティ】995年から営業している老舗。座敷、テーブルともにゆったりと配置された店内は、日本の居酒屋そのもの。店内は170~180席と広く、最大12席の個室を5部屋完備。【マカティ】マカティやラスピニャスに支店を持ち、日本人、フィリピン人共に高い人気を誇るお手頃価格の日本食レストランがマカティシネマスクエアに店舗をオープン予定。大阪満マル」のフィリピン1号店。2019年3月にマカティシネマスクエアにオープンした。ラーメン2019年7月にパサイ市からマカティのリトル東京に移転、かつて「うらめし屋」があったところで新しく営業スタート。特集で探す【マカティ】筑地、アズタイ、シルクロと同系列のレストランで、同じパサイロードのビル内に店舗を構える。パラニャーケ秋田県人なら知らない人はいない郷土料理の数々を、ここマニラで楽しませてくれるのが秋田屋。その他マカティ立ち食いそばの名店「小諸そば」のフランチャイズ店で、今から23年も前にフィリピンに上陸した老舗。【マカティ】居酒屋「剣心」から、激安タレ焼肉店が2019年1月にオープン。(P259)やツボ漬けカルビ(P369)など、種類豊富で価格もリーズナブル。その他マカティ【マカティ】人気デリカテッセン「サンティス」と同じWerdenbergグループがお届けするステーキハウス。ブラウン一色の落ち着いた空間は友人同士の集まりでも接待でも大いに活躍が望める。その他マカティ【マカティ】マニラでよく知られたデリカテッセン、SANTISのスイス人オーナーが自らプロデュースしたスイスの本格家庭料理が味わえるレストラン。ジュピターマカティのベジタリアンレストランと言えば、定番のこちらのお店。肉や魚を使わない料理はもちろん、卵や乳製品を使わない完全菜食の「ビーガン料理」も取り扱っている。花菜串がソフトオープン!オーナーは日本でも炭火焼を経営している日本人店主。【マカティ】本格的で美味しい日本居酒屋として、多くの日本人の間で人気のお店。クリークサイドモールの2階からMezzanine(中二階)に移転し、新たに営業を開始した。フォートボニファシオ【マカティ・サルセド店、タギッグ店】店名の由来はXO=Extraordinary(並外れた)と1946(フィリピンが米国から独立した年)を掛け合わせたもの。ポブラシオン【マカティ】マカティ北にあるマカティ市役所から直ぐ近くにある珈琲専門店、フレッシュロースター珈琲問屋。その他マカティ【マカティ】マツダカーショウルームと日本料理の寿司カウンター、カフェバーを併設したスタイリッシュなジャパニーズレストラン。【リトル東京】店名から想像がつくとおり、新鮮な魚介類が自慢。日本やフィリピンの海から取り寄せた旬の素材を、卓上の網焼きコンロで好きな風に焼いていただく。【マカティ】マカティに本格的な鰻(うなぎ)料理専門店「うな吉」がオープンしました。Squareのグランドフロアになります。その他パサイ品揃えは基本的な日本食材に加え、生鮮食品が置いてあるのも魅力の一つです。FIVE徳」が2020年1月23日、リトル東京にオープン。アヤラ&周辺ブエノスアイレスを本拠とし、ラテンアメリカの2014年版ベストレストランランキングで、17位を獲得したステーキ屋。【マカティ・レガスピ】蒸留酒製造Tanduay(タンドゥアイ)がプロデュースするレストラン。【マカティ】日本人パティシエが手掛けるパティスリー。Mall一階の入り口にあるグロッサリーとデリショップ。Wayと同じグループ。【マカティ】主にメトロマニラ内に19店舗程構える高級スーパー。【マカティ】全てのSMモールに附属されているスーパー。カルティマールなどにある庶民向けのSavemoreもSM系列。その他マカティ【マカティ】品揃えと価格に定評があるマカティのスーパー。アラバン、ケソン市、ヌバリにも構える。Dragonというバーの奥には、一見普通のクローゼットがある。Bistroの姉妹店。【マカティ・レガスピ】ウィング、リブ、ポークステーキといったアメリカンを楽しめるカジュアルなレストラン。【マカティ・レガスピ】代々継承したレシピにオーナーのアイデアを加え、若者から高齢者まで楽しめるメニューが特徴。【マカティ・レガスピ】旅行先でカフェを訪れることが大好きな夫婦が経営するカフェ。2019年10月にオープンし、早くも女性に人気のカフェに。【マカティ・グロリエッタ】美味しい50種類の和食と、しゃぶしゃぶ用・焼肉のどちらかをお得な価格でお召し上がりいただけます。【マカティ・レガスピ】枝豆や冷ややっこといったおつまみのほか、煮物や焼き物など、日本の居酒屋や割烹料理でおなじみのメニューが勢揃いです。【マカティ・レガスピ】完全予約制の本格的な懐石料理店。ビルの1階にひっそりとある隠れ家的な店舗はVIP感たっぷり。【マカティ・レガスピ】明るいウッドとカラフルな色使いがおしゃれなカフェ。【マカティ・レガスピ】台湾で大人気のフルーツティー。日本でも2017年に浅草に1号店をオープン。フィリピンでは早くも各地に4店舗展開。【マカティ・レガスピ】おしゃれなインテリアと、豊富な種類のパンやスイーツで知られる人気店。レガスピ店、サルセド店】カジュアルなパスタ専門店は、ランチ時になるといつも満席。【マカティ・レガスピ】安定したクオリティーを提供するオーストラリア発祥のカフェチェーン。【マカティ・レガスピ】カリフォルニアのワイン名産地であるナパ・バレーとソノマのワインを数多く取り揃えるラウンジ。ボニファシオ・ハイストリートマニラに12店舗以上展開する老舗デリカテッセン。【マカティ・レガスピ】リーズナブルながらも美味しいお店が集まったフードホール。【マカティ・レガスピ】レガスピビレッジのLegazpiストリートとPalancaストリートの角に構える、知る人ぞ知る隠れ家カフェ。【マカティ・レガスピ】インドネシアを本拠とし、インドネシアやシンガポールに60店舗ほど展開するレストランのフランチャイズ。【マカティ・レガスピ】白で統一されて清潔感溢れる店内には、その日の朝に焼きあがったばかりの自家製パンがところ狭しと並ぶ。【マカティ・レガスピ】ランチにぴったりのメニューを提供する5店舗のお店が入っているフードコート。【マカティ・レガスピ】2015年にオープンした日本とペルー料理を融合させた創作料理レストラン。Midoriの1階にある雰囲気の良いバー。【マカティ・レガスピ】マカティのセントラルビジネス地区にあるモノポールワインバーは、会社帰りにふらっと立ち寄れるおしゃれなワインバー。Midori1階に構える人気のインド料理レストラン。【マカティ・レガスピ】レガスピビレッジの地元でよく知られたカフェ。【マカティ・レガスピ】比較的低価格なコーヒーを提供する小さなカフェ。した店内だが、片方の壁が全部窓になっており開放的。【マカティ・レガスピ】1973年、ニューヨークのチーズショップから始まり、その後セレブ御用達のデリカテッセンとして人気を得たお店。【マカティ・レガスピ】ケーキのテイクアウト専門店。P700~900のホールケーキを販売。デリバリーも行っており、当日オーダー可。【マカティ・レガスピ】中国からベテランのシェフを迎え、主に湖南と四川料理を中心に、本場と同じ中華料理をリーズナブルな価格で提供。【マカティ・レガスピ】ショーケースに並ぶ動物やキャラクターの形をしたケーキが目印のカフェ。【マカティ・レガスピ】フィリピンでは数少ないオーストラリア料理レストラン。【マカティ・レガスピ】米国禁酒法時代の酒場をイメージしたこのバーは、看板もなく、シークレット感抜群。アレイ)」のフランチャイズ。料金には、サービス料が含まれています。全国のモールに50店舗ほど展開するカフェベーカリーチェーン。【マカティ】各地に40店舗以上を展開するカフェチェーン。フランスのパンを提供。ポークフロス(豚でんぶ)などのトッピングを使ったアジア系のパンが豊富。Eateryのオーナーシェフが手掛ける姉妹店。【マカティ】三ツ矢堂製麺に隣接するかわいいパン屋&カフェ。パンは毎日焼いているので新鮮そのもの。【マカティ】フランスのパンを製造するオーストラリア発祥のパンブランド。【マカティ】ランドマークやSMのスーパーの手前に店舗を構える。【マカティ】グリーンベルト2のオシャレなパティスリー。マカロンをはじめとしたパリの本格的なペストリーやパンが豊富。【マカティ】マカティの外れにある小さなパン屋。【マカティ】シャングリラホテルのペストリーショップ。Café」の入り口を入ってすぐ左側にある。FIVE徳」が2020年1月23日、リトル東京にオープン。日本でのノウハウを活かし、炭火を使用した高級焼肉店として展開していきます。レガスピ毎週日曜日の午前中に開催されるレガスピマーケット。オーガニック野菜や食品を販売するブースが集まったゾーンは必見。ぬいぐるみなど、数多くの雑貨屋が並びます。このページではその一部のお店を紹介します。【マカティ】マカティで最も古いショッピングモールの一つとも思われるマカティシネマスクエア。今でもたくさんの人気レストランで溢れています。モールの奥にたたずむ「満福ステーキハウス」はそんなレストランの一つ。手ごろな値段で美味しいステーキが楽しめる、ジャパニーズレストランです。焼肉マラテのパン・パシフィック・ホテルにも支店を持つ本格焼肉店。(ヌーボ)は閉店しました】南仏料理を中心にイタリア、ギリシア、北アフリカの料理がメニューに並びます。夜は大人の集まるナイトスポットに。(ヌーボ)は閉店しました】南仏料理を中心にイタリア、ギリシア、北アフリカの料理がメニューに並びます。夜は大人の集まるナイトスポットに。"は閉店しました】2012年3月にオープンした本格派日本食レストラン清治。"は閉店しました】2012年3月にオープンした本格派日本食レストラン清治。Residencesの71Fにあるバー&レストラン。Residencesの71Fにあるバー&レストラン。【ブルゴス】1986年創業の老舗。ニッシュ料理店の一つとなった。【ブルゴス】1986年創業の老舗。ニッシュ料理店の一つとなった。スプラウトは閉店しました】2015年2月にオープンしたおしゃれなショップで、買ってすぐに食べられるオーガニック食品を販売。店内はSPROUT(若葉)をイメージした植物がディスプレイされ、天井が高く開放的で居心地の良い空間だ。スプラウトは閉店しました】2015年2月にオープンしたおしゃれなショップで、買ってすぐに食べられるオーガニック食品を販売。店内はSPROUT(若葉)をイメージした植物がディスプレイされ、天井が高く開放的で居心地の良い空間だ。フーチは閉店しました】オープンして1年ほどになるオシャレなバー。外国人のバーテンダーやシェフがおり、客の大半も外国人。フーチは閉店しました】オープンして1年ほどになるオシャレなバー。外国人のバーテンダーやシェフがおり、客の大半も外国人。Galleryの1階にひっそりと構えるカフェ。奥行きのある細長いスペースにカウンター席が10席、テーブルが5~6席ほど。P160程でいただけるグリルサンドはコスト、量ともに満足できる。Galleryの1階にひっそりと構えるカフェ。奥行きのある細長いスペースにカウンター席が10席、テーブルが5~6席ほど。P160程でいただけるグリルサンドはコスト、量ともに満足できる。【閉店しました】ボリュームたっぷりかつヘルシーなサンドイッチを提供するカフェ。イタリアのパンでよく使われる「ビガ」と呼ばれる発酵種でパンを発酵させ、ふわっと軽い中身とパリッとした外側の食感の対比が美味しい。【閉店しました】ボリュームたっぷりかつヘルシーなサンドイッチを提供するカフェ。イタリアのパンでよく使われる「ビガ」と呼ばれる発酵種でパンを発酵させ、ふわっと軽い中身とパリッとした外側の食感の対比が美味しい。トウッティー・ベリーは閉店しました】パサイロードに構えるイタリアンレストラン。18年間の経験を持ち、マニラでも名のあるイタリアンレストランと関わってきたシェフが手掛ける。トウッティー・ベリーは閉店しました】パサイロードに構えるイタリアンレストラン。18年間の経験を持ち、マニラでも名のあるイタリアンレストランと関わってきたシェフが手掛ける。チェは閉店しました】海外や日本でも話題になった「暗闇レストラン」。真っ暗な部屋の中に案内され、視覚を完全にシャットダウンした状態で食事をするという新しいコンセプト。9人いるウェイターのうち、8人が法的盲となっており、彼らと同じ暗闇を共有することになる。チェは閉店しました】海外や日本でも話題になった「暗闇レストラン」。真っ暗な部屋の中に案内され、視覚を完全にシャットダウンした状態で食事をするという新しいコンセプト。9人いるウェイターのうち、8人が法的盲となっており、彼らと同じ暗闇を共有することになる。Saikaは閉店しました】パソンタモを挟んでリトル東京の反対側にある和食レストラン。リーズナブルで美味しい本格和食に加え、オリジナルメニューも多数。接待などに利用できる個室有。Saikaは閉店しました】パソンタモを挟んでリトル東京の反対側にある和食レストラン。リーズナブルで美味しい本格和食に加え、オリジナルメニューも多数。接待などに利用できる個室有。おいしんぼう」の間にあるアイスのキオスク。味噌味や胡麻味などの和風フレーバーが勢ぞろい。おいしんぼう」の間にあるアイスのキオスク。味噌味や胡麻味などの和風フレーバーが勢ぞろい。フィグは閉店しました】こちらは地中海料理の1軒家レストラン。