rice,ネットでも買えます。圧力鍋使用1バスマティライスをお水で2〜3回といで汚れを落とす。2バスマティライス1カップを圧力鍋に入れる。3鍋の蓋をして中小火にかける。4プシューといったら弱火にして更に5分加熱する。いい香り!さらにプシュプシュ言い続けてます。5(どきどきしつつ)蓋をあける。水気が飛び、表面に穴があいてきたら火を止める。耳をすませると、プチプチ言っています。6底の部分の水気を返すようにひと混ぜする。再度蓋をし、10分程度蒸らす。鍋にひっついたのはそういうものなのか下手っぴだったのか、、インドの食堂では圧力鍋じゃなくて普通の鍋のおっきーいので炊いてた気がする。水ももっと多そうに見えた。圧力鍋だと別なのかな。玄米粥も圧力鍋でやってみたい。炊飯器よりガスのほうがエコ、なのかしら。23:59バスマティライスの炊き方(圧力鍋使用Tweet広告を非表示にする関連記事2019-02-26手作りの納豆もつくりたい、インドの豆で納豆作るの意外とかんたんそう。#pres...2018-10-20かんたん♪トゥルーダル(アルハルダル)豆のインド家庭ダルカレー(スープ)作り方かんたん♪トゥルーダル(アルハルダル)豆のインド家庭ダルカレ...2018-08-09南インドスープカレー、愛すべきサンバルづくり修行は続いている(改良日記)3ヶ月ぶりにサンバルです。»Profileid:jfc_maligaya聴くこと、理解しあおうとする営みがすきみたいです。Articlesジーキル博士とハイド氏...ピュアじゃない自分を受け入れよってことかな。(2)はてなブログをはじめよう!jfc_maligayaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。