家族みんなが大好きなクルリのレシピ!早速明日作ってみます。ありがとうございます。05:14じゃり子さん、はじめまして。コメントありがとうございます!料理上手なお義母さん、羨ましいです^^確かに、分量って特に料理だと量りませんよね。お菓子でも、ギリシャのものは普通のコップで量ったりとアバウトだし。ギリシャ料理の味の組み立て方とか、慣れてくると段々わかるようになるので、お義母さんの味を身につけられるといいですね。幅広くレシピを載せてますのでヒントになると嬉しいです。星Profilesalahiアテネ在住。ギリシャ料理を研究しています。家庭料理からレストランの再現料理、オリジナルのモダンギリシャ料理、珍しい郷土料理まで幅広く紹介。著書:「ギリシャごはんに誘われてアテネへ」(イカロス出版)Instagram(ID:girisyagohan):記事にしてない日々のごはんや風景写真なども載せたりしています。(旅のヒントBOOK)****************無断転載・レシピや写真の無断使用は固くお断わりします。今まで載せたレシピは、こちらからどうぞ。・ギリシャ料理レシピ1(前菜・サラダ・スープ)・ギリシャ料理レシピ2(その他のレシピ)・ギリシャ料理以外のレシピ・レシピについて(こちらも是非お読み下さい)・レシピのリンク一括表示はレシピ一覧カテゴリから。※レシピインデックスは更新した時に上げますので、それ以降にアップしたものに関してはレシピカテゴリを参照して下さい。※お探しのレシピがインデックス中に見当たらない場合、下のブログ内検索にキーワードを入れて探してみて下さい。