御盆が明けたと同時に秋にシフトした。浮かれていたのも束の間。酒が不味いと感じた夜、私は唐突に風邪をひいてしまった。翌朝、尋常ではない体温の熱さで目を覚まし、キッチンまで飲み物を取りに行こうと起き上がるも...起き上がるも...起き上がろうとすれども起き上がれず。...で、ここで己の身に起きた異常事態を改めて再確認し、飲み物と体温計の配達を講師に依頼。不幸中の幸いながら、この日は土曜日で仕事は午後からの体験ランチのみ。おまけにメニューの下準備は前日に済ませておいたので、私の仕事は特には無い。食欲もなく、かといって全く食べないというのも良くないので、アメリカンドッグ好物ならば、少しくらい食欲がなくても勿体無くて残そうとは思うまい。近所のローソンまで買いに行ってもらったのだが、なんというか...備え付けのケチャップとマスタードのかけかたが体調不良を雄弁に語っている。この日も仕込み分だけで済みそうなので私の仕事は特に無し。考えるのが面倒だったので、二日目も食事はアメリカンドッグを希望した。ケチャップ&マスタードの刺激が適度に食欲を促進するのか?正解は分からないが、好物に勝る物は無し!...そういう事で良しとしよう。下がり、咳も止まったが、療養中に腰を変に捻ったせいか?この日は朝より、思いがけない腰痛に苦しむ。手持ちの対腰痛特化ベルトをギチギチにウエストに巻き付け、ロキソニンを飲んで様子を見る。これで三日連続のアメリカンドッグになるわけだが、少しは体調が改善されたお蔭か?ケチャップ&マスタードのかけかたが小マシになった。夏風邪...もしかしたら人生初の体験だったのかもしれない。この間に口にした、3本のアメリカンドッグと同数の野菜ジュースが、今回の危機的状況を救ってくれたと言っても過言ではあるまい。情けなくも随分と身体が弱体化したものだ。先人の言葉の意味が理解できなかった、遠い昔を恨めしく思う。Mon御盆前のある日の午後、1人の妖精さんが当食房を訪れました。彼女の名前はネイリー、それ以外の個人情報開示は、拠無い事情とやらで黙秘権を行使されてしまいました。何はともあれ、せっかく当食房を頼ってきた子を無下に追い返すわけにはまいりません。ネイリー嬢が我が家に住み着いてから...ひぃ...ふぅ...みぃ...そろそろ本腰を入れてお仕事を決めてあげねばなりませんかね。Fri平成最後の御盆が終わりました。御盆が過ぎれば世の中は、一気に秋の気配が漂い始めます。包み込むという形状が故、パスタは完全に具材の下に埋もれてしまいます。...まぁ、そういう物といえば、そういう物。中身が大きい物ほど畳まれて折り曲げられて、それでも間に合わなければバラバラに分解されているのが常でございます。カルトッチョとは、皿いっぱいに横に広がる料理ではなく、ミルフィーユの様に縦に重なる密集料理。何事も適温が大事!今まで私は、真冬の寒さだけは絶対に許す事ができませんでしたが、真夏の暑さに対してはそれほど腹も立ちませんでした。...が、それも一昨年までの事でございます。去年からは冬も夏も腹立てまくりでございますよ。地球的な異常気象なんだったら、日本は四季が二季の春秋だけで回れば良いのに...。罰当たりと誹られようとも、そのように願うのは私だけではございますまい。...ええ、ございますまいとも...ございますまいとも...。Fri今更ながらではございますが、この時期の真っ昼間にバイクに乗るという事は...言わば、灼熱の地にて火鉢を抱えながらハンドルにしがみついている様な事。...なのでございます。...が、それでも愛車の健康の為に、定期的に運動をさせてあげなくてはならないというジレンマ。此の地に渡り、バイクの運転がスッカリ楽しくなくなってしまった私ではございますが、だからといって約20年連れ添った愛車を放置して腐らせるわけにはまいりません。14:00には通常の運行前点検を済ませ、本日の安全ロードを目指して出発です。先にも述べたように、約20年も同車両と連れ添っておりますと、点検の度に様々なヤレを見つけては軽く凹みます。エンジンとキャブ、そろそろオーバーホールかな...。...さて、その予算をどう工面したらよいものか?残念ながら、今年はサマージャンボを買いそびれてしまいましたので......フガフガ!約20年の間に交換したマフラーは6本。有名どころも数本チョイスいたしましたが、最終的には見た目のバランス重視で現在の鉄チンに落ち着きました。因みに、私が手に入れた時点ではメーカーは不明でございました。鈴鹿には大小様々な工業系の会社が乱立しておりまして、このマフラーもその内の何処かの工場で作られた物でございましたが、行く末は出世魚の如き変貌を遂げる逸品になるというお話でございました。作られた時点では無名の鉄パイプなれど、そこから名のあるメーカーに卸されて売り出されれば栄えあるブランド商品に成り上がるダイヤの原石商品なのである。...そういう因果を含んだ品でございました。...が、どれだけ見た目のバランスが私好みであっても鉄チンは鉄チン。定期的に錆を落とし、耐熱塗装を施さなくては後に面倒な事になってしまいます。こと、セラコートしちゃおうかな...。今年はサマージャンボを買いそびれたので......フガフガ!熱中症が恐ろしいので、小マメに休憩&水分補給でございます。昨日、8月7日より名ばかりの立秋が始まりました。秋を体感できるようになるまでには最短でもアト1ヶ月。今年はどうなる事やらか?人智を超えた荒ぶる気象の前では、暦上の決め事などは並列に配置された記号のように希薄なもの。四季折々の風情を楽しむ感性は、先月、7月に突入してからヴェル農園に埋めました。酷暑のお蔭で止むに止まれず朝からエアコンをフル稼働させている我が家は、ソレはソレなりに快適でございます。豚絲炒麺(トンスーシャー焼きそば)でございます♪ただ単に、ゴハンを炊くのが面倒だった。魚介のアヒージョと、その成れの果て(ペペロンチーノ)でございます♪アヒージョは酒の肴として、ペペロンチーノは翌日の昼食として、共に美味しく頂きました♪...最後に、もう幾つ寝ると、世の中は御盆休みに入ってしまいます。...プリンス・エドワード島の御盆休み、それでなくとも狭苦しい道路に通常以上の唯我独尊車両がひしめくので、馬の骨的には外出は控えたいところでございます。...さてさて、その厄介な御盆休みに入る前に、灼熱だから云々などと弱音を吐かず、大切なバイクを運動させてあげなくてはなりません。決行は安全率の高い、明日か明後日が吉日です。酷暑の熱気とは無縁のヒキコモリーニョ、とうとう本タイトルとは全く関係のない話にスライドです。次回...《オイル交換はマジで勘弁だけど、バイク散歩だけなら根性見せるぜ!》...の巻でございます。食房業務は御休みさせていただくのが慣わし。夏期の場合は期間が少々長いので、土日のみの限定で料理教室と体験ランチは実施いたします。...と、そうして8月がスタートして、ひぃ...ふぅ...みぃ......そうですね。本日で3日目に突入いたしました。因みに使用トマトでございますが、それは安心安全の、ヴェル農園出荷の無農薬スペシャルでございます♪...さて、なんだかんだで、もう8月です。...きっと、なんだかんだで、御盆もスグに来てしまうのでございましょう。こないだ正月が来たばっかなのに......個人的な感覚でございますが、御盆が過ぎれば、暮れまでの距離は一気に縮んでしまいます。体内カレンダー唯一の赤印が、情けない事に御正月しか見当たらない私には、どうしても精神的な地軸の中心がソコになってしまうのです。