一度スタンプしてください。楽天市場で買った干し椎茸たっぷり入ってるのでシンプルに煮ました。ミルミント作り方1干し椎茸はたっぷりの水で半日くらいかけてじっくり戻します。2鍋に1の戻し汁と戻した干し椎茸を食べやすい大きさに切って火にかけます。32が煮えてきたら砂糖を加えて10分くらい煮て醤油を加えて落し蓋をして8分くらい煮ます。43にみりんを加えて上下を返して混ぜて仕上げ火を止めます。きっかけ楽天市場で買った干し椎茸は1個ずつ広口瓶に入れて水を加えて利用してましたが沢山あるので贅沢に干し椎茸だけで煮ました。おもてなしには砂糖を多めにしますが普段はなるだけ控えたいです。おいしくなるコツ砂糖が多いと思われる方は大さじ2でも良いと思いますがお好みの味を味見しながら加減されると良いですね。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。2件(2人)2019.12.09美味しい椎茸の甘辛煮が出来ました♪レシピをどうもありがとう^^葉菜真莉いいね葉菜真莉さま、レシピ報告をありがとうございます。かみしめながらいただきたい!!丁寧に煮あげられたのが見て取れ美味しかったはず(^^♪お返事を見る2019.11.18まんまるのまんまです^_^美味しいですねーたんさん娘いいねたんさん娘さま、レシピ報告をありがとうございます。