あんず」の藤田さんにお話を伺いました。1-20電話番号:052-853-3631Q.今回のカンパイチャリティキャンペーンに参加された動機を教えてください。A.個人店舗だと社会貢献に手が届かないということがあると思います。寄付したお金が何に使われるのかが分からないという不安もありました。今回のキャンペーンは日頃からお付き合いのあるマルト水谷さんからのご紹介でしたので、それなら間違いないと思い参加を参加させていただきました。Q.お店のアピールポイントを教えてください。A.みなさんのイメージだと「うなぎ」と「お酒(生ビール)」はリンクしないのではないかと思いますが、当店は、「うなぎ」と「おばんざい」の2枚看板でやっているためか、うなぎ屋にしては生ビールは良く出ます。お刺身などに日本酒や生ビールが合いますので、そちらもアピールしています。当店には2階に50名様まで入る宴会場もあります。Q.お店のおすすめメニューを教えてください。(生ビールにおすすめのメニューは?)A.うなぎ屋らしく、当店では白焼きに当店自作のあんずをかけた「白焼のあんず風」をご用意しています。店長の藤田さんは、うなぎだけではなく食材の全てに対して「家族に安心して食べさせることができるか」を考えながら、自身をもってすすめられるメニューを出しているとのこと。「アゲインボールプロジェクト」に学ぶ、社会貢献活動の三方よし~を開催しました。イベント★を開催しました。2016年4月16日4/16(土)ママボノ2015ふりかえり会を開催しました。2016年4月1日カンパイチャリティキャンペーン2015-2016が終了しました!2016年3月24日3/23(水)ママボノヒアリングを開催しました。2016年3月22日3/22(火)「カンパイチャリティキャンペーン2015-2016」第5回食事会~カンパイチャリティに見る「寄付つき商品」の可能性~を開催しました。カンパイチャリティあいち推進委員会(公益財団法人あいちコミュニティ財団・株式会社マルト水谷)navigation。