twitter料理の材料ベサメルソース:バター200g,小麦粉200g,牛乳400ml,レモン1/2個クロックムッシュ:食パン4枚,チーズ3枚,モッツァレッラチーズ,スライスハムクロックムッシュはハムを入れたサンドイッチの上に、ベサメルソースを塗った後、チーズをのせて焼いたレンチトーストです。今日はチーズをのせて焼くフレンチトースト、クロックムッシュの作り方をご紹介します。ベサメルソースの作り方をご紹介します。牛乳を少しずつ入れながらかき混ぜます。最後にレモン1/2個を搾り出して入れると完成!これからはクロックムッシュの作り方をご紹介します。スライスチーズ1枚をのせます。1枚の食パンを被せ、その上にベサメルソースを塗ります。loverkim無断転載、コピー、配布を禁止します。ブログ等に乗せるときは出処を明示してください。