美恵子で、生年月日は、1969年3月14日、年齢は2018年現在49歳である。職業は、タレント、元ファッションモデル、元客室乗務員をこなし、現在はMartレギュラーモデルを務める。血液型B型で、愛車はなんとあのポルシェ・カイエンS!花田兄弟との出会いは飛行機で!?実際に最初に出会ったのは、弟の貴乃花(現・貴乃花親方)の方で、団体での飲み会の後、お兄さんの若乃花と出会い、最初のデートはなんとダブルデートだったという!若乃花の元嫁、花田美恵子の養育費300万は本当!?実は、その報道を聞いて花田美恵子さん本人もビックリしていて、一度もそんな金額は貰ったことがないと言う。300万円というは真っ赤なウソであった。実際の取り決めとしては、子どもが成人するまで養育費を払うということで、2018年現在すでに二人の子どもの養育費は払い終わっていて、残りは次女と三女ということになる。2002年より別居をしていたが、実際におおやけになったのは2007年の女性セブンでの記事であった。今はオアフ島のカハラ地区にあるホテルで、ヨガの講師としてレッスンを行い、自身の愛するハワイの地に定住し過ごしている。