平均寿命87.3歳と、平均寿命では世界トップを誇る日本。その長生きを下支えしているのが、充実した医療制度と国民一人ひとりの健康への意識の高さだ。誰もが平等に医療が受けられ、医師の技術もトップレベルという国は、日本を置いて他にない。食生活や運動を意識しながら生活する国民性も、小学校から給食などを通して健康について学んできた賜物だ。した日本の健康文化を世界へ輸出する動きが加速している。そのターゲットとなるのは近年の急速な経済成長にも関わらず、国民の健康が置き去りにされてきた東南アジアの新興国だ。