自分が年齢より若く見えるのか、老けて見えるのかという「見た目年齢」は、女性ならば誰でも気になるはず。「老け顔の人」と「若々しい人」には、一体どんな違いがあるのでしょうか。いいえ、そうではありません。管理栄養士としてこれまで5000人以上の食事指導をしてきた伊達友美さんいわく、両者の一番の違いは「食生活」。これまでにも「若返りにいい」といわれる様々な食べ物が注目を集めてきましたが、中にはかえって老化を促進させてしまうものがあったり、反対に「食べない方がいい」と言われてきた食べ物の中に、若返りの秘けつになるものがあるのだとか。以下の項目、アンチエイジングのため効果的だと思う方を○×で答えてみてください。実は食べ方を間違えているかもしれません。これでキレイになれるの?』(かねまつかなこ/イラスト、アスコム/刊)に詳しく解説されています。人間の体を作るのは、言うまでもなく食事であり、いつまでも若々しくいられるか、老けてしまうかも、結局は食事次第。同窓会などで、自分が同級生よりも老けて見える......と気になっている人は、この本を参考に、まずは普段の食事を見直してみてはいかがでしょうか。・自宅でできる簡単ボイトレ・成功者が必ずやっている「苦手な人」克服法とは?※本記事は、「新刊JP」より提供されたものです。