future〜食べたもの、気がついた事、時々ITネタの自分用メモ2019-01-16大和寿司(豊洲市場)居酒屋Tweet豊洲市場の大和寿司。築地では寿司大と人気を分け合った名店。移転後の豊洲市場では他の寿司屋と異なって青果棟にあり穴場感がある。通常は市場休場だがたまたまやっている水曜日に行ったということもあるけど、朝10時くらいで行列は10人くらい。回転が超早いので待ち時間は10分くらいだった。基本メニューはおまかせ握り4320円のみ。7カン+1巻と量は少なめだがネタが大きめ。