新鮮だからでしょうか、コリッキュッと美味い。今の時期は脂がのっているそうです。寿司を握ってくださるのは、ちょっと理系な雰囲気のご主人です。他にオススメはありますか、ということで握ってくれたのが「まんざいうお」です。市場にあったので購入してきたそうですが、普段はない魚も研究して握っているそうです。本当はもっと色々と寿司を食べたかったのですが、満腹で....むむむ、残念。佐渡産でしょうか、お米も美味しかったです。カワハギの肝和えは忘れられませんよ。「いしはら寿司」を堪能するために、もう一度、佐渡に行ってもいいかな、という気すらします。ご家族で営業されているアットホームに雰囲気も良し、お会計も驚きの2,700円でした。佐渡に行ったら両津に泊まりましょう。「いしはら寿司」に行きましょう。無印良品ネタフルについてiOSノウハウ、iPhone、旅行ブログ、浦和レッズ、グルメ、雑学、簡単レシピ、ポケモンGO、Ingressなど自分が興味のある様々なジャンルについて書いているブログです。