目映るのは、酢橘の輪切りと、その果肉から透けて見える蕎麦。器の白と青い色も手伝って、涼やかで色っぽい。器に顔を近づけると、青さのある清々しい香りが鼻を擽る。細面ながらも食べ応えのある蕎麦と出汁と共に喉を滑ると、酢橘と柔らかい出汁の香りが折り重なって、残る香もまた麗しい。五感で感じる涼味は、単に冷たいものを口にするのとは違う心地良さがある。店を出ても、自分の身の回りの空気がスッと変わっていることが分かる。ううん、やっぱり好いもんだ。――さて、冷汁は、何時にしようか。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。