今月のおうちごはん旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!スズキのバジマヨ焼き調理時間18分1人あたり213kcal塩分0.7gオーブントースターでできる簡単魚料理。野菜もしっかり食べれるから、栄養ばっちりの一品です。マヨネーズの風味が子供にも喜ばれそう。スズキは食べやすい大きさの削ぎ切りにし、白ワインと塩、コショウ各適宜で下味を付ける。ナスとトマト、黄パプリカはそれぞれ厚さ5mm程度にスライスする。Aをよく混ぜ合わせる。耐熱性の皿に野菜類を敷いてスズキを並べ乗せ、Aをスズキの上にまんべんなく掛ける。粉チーズを振り、あればバジルの葉をちぎって散らす。オーブントースターで15分程度焼く。途中で焦げて来るようなら、アルミホイルをかぶせる。野菜類はこの他ズッキーニやピーマン、茹でたジャガイモやカボチャなどでも美味しい。バジルが苦手な場合は、パセリに代えても良く合う。真鯛は産卵前の早春のころが旬で「桜鯛」と呼ばれています。reserved.このサイトの写真、イラスト、動画、文章を無断で転載、使用することは法律で禁じられています。