柏崎市の「盛来軒」です。柏崎駅前から駅前通の先西本町交差点の手前右角にあります。建物の建て替え工事が終わり営業を開始したとの情報をいただいておりましたが、ようやくお邪魔することができました。お店は、奥に厨房、手前にカウンター席、その手前にテーブル席、左側に小上がりがあります。ラーメン屋さんぽい並びですが、厨房はオープンな感じではありません。壁に原色のアクセントがあり、中華屋さんの雰囲気を残しています。お店を入ったところにお会計用のスペースがあります。お店の中に入ろうとしたら『食券をお願いします。