■第一講座/13:00~14:30『「これからの農家の変化とホームセンターの動向、これからどう動けばいいのか?」』<コレが分かります>就農者の高齢化、減少に歯止めをかけようと、国を挙げての担い手対策支援が進められています。全農ではこれからの農家のタイプが5つ層に分かれるとして、それぞれへの個別対策の必要性をJAに説いています。今後の農家の変化とともに私たちの商売スタイルがどう変化せねばならないか?仮説をもとに新たなセルフ販売店の可能性を提案します。急成長を続ける市場があることをご存知でしょうか?「環境ビジネス」の市場です。循環型社会に欠かせないのが農業の役割。農業の現場を本当の意味で知っている私達こそが、この市場にどう参入すべきかの提案を行います。9:45~17:30※産廃WEBを見たとお伝えください。