>九州の絶品お肉を使ったメニューをご紹介!九州の絶品お肉を使ったメニューをご紹介!2019.06.27こんにちは!芋蔵銀座店のPR担当です。赤身・霜降り・ロースの三種の盛り合わせです。「赤身」はさっぱりして甘みとコクが引き立ちます。「霜降り」は最上級の肉部位でトロける舌触りをご賞味ください。「ロース」は濃厚な甘みを味わえます。九州の特選甘醤油でお召し上がり下さいませ。鹿児島のシンボルと呼ばれている桜島の溶岩石から作り出した特製プレートでアツアツのままご提供いたします。鹿児島の大地で育った『黒豚さつま』、日本一に輝いた『黒牛』、そして引き締まった身は柔らかくジューシーな『黒さつま鶏』、その厳選した食材を雄大な桜島のように豪快に盛りました。鹿児島県産の生産者に愛情いっぱい育てられた黒牛は、きめ細かくやわらかい肉質で旨味が凝縮しています。飛魚の風味豊かなあご出汁と昆布の優しいお出汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい。.今回は、三種のおすすめをご紹介していきましたが、いかがでしたでしょうか?豊かな自然に恵まれた九州産のお肉は、どれも絶品です。皆様お好みのお酒と共に存分にお楽しみください。C3番口より徒歩4分。芋蔵銀座店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。reserved.予約する電話する。