ガーリックオイルで炒めた旨味たっぷりの椎茸を豆腐にのせていただきます。ワインにも合う一皿です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。豆腐は8等分に切ります。【作り方2】シイタケは石づきを取り、4~6つ割りにします。ニンニクはみじん切りにします。【作り方3】フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱します(弱火)。香りが出たらシイタケを加えて炒め(中火)、Aで味を調えます。器に1を盛り、3、ちぎったバジルをのせます。4つ割りにしたミニトマトを添え、好みでオリーブ油と岩塩をふります。「椎茸のガーリックソテーON冷奴」のコツ・ポイント豆腐は好みで絹ごしでも木綿でもよいでしょう。グリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。/TwitterでシェアFacebookでシェア※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂61823view【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」32076view暑い日の揚げ物が辛い・・・。[東京ガス都市生活研究所]30902view4暑い日の揚げ物が辛い・・・。ウチコトウチコト各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録メールアドレスでログイン。