今日も大学病院でした。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。30日たけのこを圧力鍋で今日は、暑いと思うくらいの日でした。庭の桃の花が咲きました。この桃の花は、30年以上前に夫の祖父母からいただいたものです。毎年、きれいな花を咲かせてくれます。今日は、5日ぶりにスーパーへ行きました。買い物の回数を減らしたら食費が軽減されています。先日、たけのこご飯を作りましたが、とても美味しくて旬のうちにもう一度食べたくて福岡産のものを買いました。大き目のものが二つで500円くらいでした。圧力鍋でゆでてみました。水とスーパーでもらったぬかと唐辛子を入れて圧力鍋加熱15分です。竹串が通るくらいやわらかくなりました。大きな鯖が1尾120円でした。3尾買ってさばきました。味噌漬け(味噌、酒、みりん)と竜田揚げ用に調味料で漬けこみました。メッセージを入力してください。