子供達からの味噌送れコールと自分自身の健康の為に造っています。先日は従姉妹から欲しいコールで送りました。大好評で、頑張りがいがあります。★★★★★(2020/1/17・福岡県かえちゃんのバアバ様)違うところの作るお味噌も試してみましたが、やっぱり池田屋さんのやつが一番最初おいしいと家族みんなでお気に入りです。★★★★★(2020/1/13・愛知県えりママ様)昨年も注文させてもらいました。子供が「味噌ってどんな風につくるの?」という疑問から、味噌を作ることを決意して、注文させていただきました。出来あがったお味噌はすごく美味しくて、子供も大喜びです。同じところでたのんでね!と言われ、今年も注文させていただきます。★★★★★(2020/1/10・神奈川県S.M様)私も家族も周りも麦味噌がお気に入りです。池田屋醸造さんすみません、私混ぜただけで褒められました。実家の黒豆を使ったお味噌も挑戦してみたいと思います。あ、バルブ付ラミジップがズボラな私向きで助かります。今年もお世話になります。★★★★★(2020/1/7・兵庫県DON様)前回注文した3種類の味噌、合計6キロを家族で食べきりました。自分で茹でで潰した豆を麹とまぜて、作ったお味噌は本当に美味し時間をかけて発酵していく様を見ながら完成した味噌は4人の子供達も美味しい、美味しい!とお味噌汁をこれまで以上に飲んだり、自分達で作ってくれるようになりました。食育などという意識はありませんが、美味しい出汁に美味しい味噌やお醤油、子供達の舌に美味しい記憶を残すことができたら母親として、こんなに嬉しいことはありません。今回も楽しみにしています。★★★★★(2020/1/6・愛知県マーノ様)今年もたき火で大豆を煮込むところからやります!園児と一緒に自分たちの給食用の味噌作り。おいしい味噌が出来上がりました。園児と一緒に作り、日々の給食で頂いております。今年も子どもたちと来年の味噌を作りたいと思います。★★★★★(2019/12/26・愛知県N.K様)購入から3年たった味噌は、本当に美味しくて、初めは手作りなんて...と、気持ち悪がっていた母も、味噌汁を飲ませたら美味しくて驚いていました。子供にも美味しいと好評で、リピートです。★★★★★(2019/12/23・長野県陽咲様)年始の手土産にお味噌を作って持って行く予定です。いつもお味噌を待っててくれるので、作るのが楽しいです。(2019/12/9・大阪府I.R様)年始の手土産にお味噌を作って持って行く予定です。いつもお味噌を待っててくれるので、作るのが楽しいです。(2019/12/9・大阪府I.R様)13歳の娘が保育園で味噌づくりを学び、小学校の自由研究にも使用しました。いつもお世話になっております。今回の購入は17日で一歳になる息子の誕生記念に仕込む予定です。★★★★★(2019/11/19・福岡県オリゼー大好き様)今年も子どもと作ります。幼稚園だった頃は味噌玉にして詰めるだけだったのに小学生になった今は一人で全部できます。★★★★★(2019/11/9・千葉県ちいた様)保育園の子どもたちと、年3回味噌づくりをしています。1回目に作った味噌は、お泊り保育に持っていき、2回目の味噌は収穫感謝祭で園児や送迎にこられたお家の方といただき、3回目は卒園式の日に保護者の方にふるまいます。毎回、素材は何にしようか楽しみながら注文させていただいています。「手作り味噌材料セット」のおかげで、難しそうな味噌づくりのハードルがさがりました。本当にありがとうございます。★★★★★(2019/10/30・熊本県K保育園様)こちらの味噌を毎年購入し、出来上がった味噌を親に分けていて両親も気に入ってくれています。先日、私があげた味噌がなくなったのですが味噌の在庫がなく、母があちこちスーパーなどを回り麦味噌を探して回ったそうなのですが池田屋さんで購入した味噌が一番美味しくて香りがいいと言っていました。★★★★★(2019/10/21・東京都ゆき様)池田屋さんの麹で作ったお味噌をおすそ分けした方のお父様が、たいへんお気に召したそうです。普段ご自分では料理なさらいのに、花カツオとお味噌をお椀に入れてお湯をかけた即席味噌汁を作って飲んでいらっしゃったとか。美味しくて身体に良いものは、難儀を厭わなくなりますね。★★★★★(2019/9/15・沖縄県oram様)減塩甘口味噌の手作りキットを購入。一人でこっそり仕込んでいると、子供たちが興味津々でやって来て、気付けば子供たちの方が熱心にお味噌ちゃんの面倒を見ていました。出来上がりは上々!あまりの美味しさに思わずお裾分け。下の子がお味噌ちゃんのカスを残すのを見てお兄ちゃんが「それは米こうじだよ、食べてみるとおいしいんだよ」とおしえてくれていました。安心&安全に加え、まさかの嬉しい誤算、食育まで。美味しさにお味噌ちゃんの消費量も増えました。我が家ではお味噌ちゃんの中の酵素を大切にするために、お鍋の中で溶かずにテーブルの上にタッパに入れて置いて、食べる直前にお好みの量を自分で入れるようにしています。お味噌ちゃんを手作りすることでこんなに良いこといっぱいがあるなんて思いもしませんでした。今回は3セット注文させていただきます。★★★★★(2019/8/21・静岡県ちひりんご様)以前は夏場は味噌汁を作らなかった為、夏季は味噌の消費が減っていたのですが、ここ数年は夏でも涼しい部屋であたたかい味噌汁をいただいています。暑い時に熱いもの!これがなかなかイイ。前回夏仕込みに初挑戦してみましたが、塾生が早く、味も良かったので、これからは季節に関係なく作ろうと思っています。★★★★★(2019/8/5・三重県kyon様)手作り味噌は安心なので始めました。味はもとより、香りが良くて、毎回深呼吸してしまいます(^^)。何十年も忘れていた祖母の家の朝ご飯の匂いです。これはインスタントや市販味噌では再現できませんね。自分の子供にも匂いの記憶が残るとよいな、と思い、どんなに忙しくても味噌は食べる直前に溶かすようになりました。家族が麹粒が苦手なので粉麹は助かります。しても時間がとれなくて茹で大豆にしてみたら、味が安定した気がしたので今は混ぜるだけセットです。玉ねぎドレッシングはおすそ分けした方々からリピートが(笑)。コミュニケーションにも一役買ってくれています。★★★★★(2019/6/24・東京都kyonn様)夏味噌造りの季節が来ました。ラミジップなので、重宝しています。最初は子供達にと造り始めたのですが、最近では、お世話になってる方へのお礼にも役に立っています。自分の分が無くなる程です。私は、夏に仕込む味噌が好きです。★★★★★(2019/6/19・福岡県かえちゃんのバアバ様)二度目の利用です。味噌づくりは簡単で子供と一緒に楽しみながら出来ますし、育てていく工程も愛着が湧いて良い経験になります。味も美味しくて他の味噌はもう買えないです。★★★★★(2019/6/14・福岡県くるみるく様)手作り味噌味噌の世界にはまり、友人にもそのおいしさを知ってもらいたいと思い、この混ぜるだけセットなら楽しんでもらえるのではないかと、選びました。★★★★★(2019/5/27・香川県しげりん様)今年で味噌作り3年目になります。3年前にこちらのお味噌を頂き、お豆本来の香りと味の素晴らしさに大変驚き、もう他のお味噌は戴けません。以来、我が家ではこの時期に毎年子供達と楽しみながらお味噌作りをしており、我が家の恒例行事になりつつあります。和食大好きな家族なので、美味しいお味噌に出会えて本当に感謝しています。甘酒もとっても美味しいので、今年もお味噌とセットで頼みました。★★★★★(2019/5/1・千葉県アクアドルフィン様)単身赴任している旦那から、やっぱり池田醸造さんの味噌が美味しいから作って〜とリクエストがありました。ふふふ、もう市販の味噌には戻れませんよ。★★★★★(2019/4/21・兵庫県W.K様)恒例の行事です。母が一昨年亡くなり、息子は独立。主人は単身赴任のままで、うちは娘と二人ですが、友達が待ってくれているので、張り切って作ります。子供達が家庭を持ったら、量が更に増えていきそうです。頑張って作り続けます。★★★★★(2019/4/11・兵庫県S.Y様)長年の友人が味噌づくりを教えて。声をかけてくれました。醤油の実麹は味噌づくり2回の仲間たちが初めてチャレンジするとのこと。池田屋さん、材料をよろしくお願いします。★★★★★2020/02/18やきえ去年こちらの麦味噌を作ってとても美味しかったので、また今年も注文しました。夏場のキュウリに味噌をたっぷり着けて食べるのが息子のお気に入りの食べ方です。★★★★★2020/02/18Z.Y貴社の麹で甘酒を作り始めて3年目くらいになります。塩麹や醤油麹も作っていますが、昨年花粉症の鼻炎薬を飲まずに済んだことが驚きとともに大変嬉しかったです。麹のおかげかなと思ってます。今回は敷居が高かった味噌作りに挑戦です。★★★★★2020/02/18F.H3年前に池田屋さんの素材が選べるセットを知り、毎年頼んでいます。昨年からは職場の同僚にも勧めてとても好評でした。★★★★★2020/02/18A.Tいつも良い感じでうまいので買ってます。妹家族はまぜるだけ、ではなく、完成品がお気に入りのようです。★★★★★2020/02/18apple4回目の注文。今まで市販の味噌を買っていたが、手作り味噌の味が私の口に一番ぴったり合っている。仕込んでから完成するまでの香り等も楽しめ、大変気に入っている。★★★★★2020/02/18ゆーこちらで素材を購入し、初めて自宅で仕込んでみましたが、旨味とコクたっぷりのおいしい仕上がりにビックリ!それ以来、我が家の味噌はもう自家製しかあり得ません。毎回材料を少しずつ変えたりしていますが、季節などによっても違う仕上がりになるので、味の違いを楽しんでいます。★★★★★2020/02/17チャオ以前、自家製味噌を頂いてその美味しさから一度自分でもやってみようと思っていました。出来上がるのが楽しみです。-ご負担ください初めてご注文の方及び10,000円(税込)以上お買い上げの方はご利用できません。>お電話・FAX・メールにてご注文可能です。場合は急ぎ良品と交換させていただきます。□お客様のご都合による返品・交換の場合は、未使用のものに限りお受けいたします。特定商取引に関する法律に基づく。