・サンク・サンスDiary2010.02.12スタッフ今日は製造室の様子をご紹介します!!右がチーフシェフの店長マニュさん。フランスのパン屋で培った技術を、当店で遺憾なく発揮しています。陽気なジョークを飛ばして場をなごませてくれますが、作業中は寡黙。左はブログ初登場の内山さん。販売に立っていますので、声をかけてくださいね。奥の凛々しい後ろ姿を見せているのが、ブログでおなじみの茂本さん。お客様に好評をいただいているラスク全種類を作っていますので、味の説明はおまかせください!これ以外は焼菓子&ケーキ担当の米澤さんがいます。ブログ中に何度か登場していますので、写真を探してみてくださいね!こんなスタッフで、サンクはパンとお菓子を作っています。一つひとつのパンを丁寧に作り上げていますので、お客様の「おいしかった」のひと声が何より嬉しいもの。した声を製造室へ届けるのが私、石井の役目だと思っています。お客様とのかけ橋、頑張りたいと思います。