メダカからマグロまで。愛でる魚から食べる魚まで、あらゆる魚の情報を発信するおさかなメディアです。脂のりがとにかくすごい。サバ缶はAmazonでプレミア価格がつき、転売業者が横行する状態になってしまいました。そんな素晴らしいメーカーの伊藤食品が出がけるイワシ缶がこの『美味しい鰯醤油煮』です。赤いパッケージが非常に目を引きます。美味しい鰯醤油煮は国産イワシを使用しています。イワシの種類はもちろんマイワシです。マイワシは近年日本国内の資源量が増えており、脂ののった大型の個体が増えています。醤油と砂糖も国産を使用しているようです。製造は青森県八戸(はちのへ)八戸工場製造品と書かれています。最近では国産の原料を輸出してタイや中国などで製造するパターンもありますので、国内で製造しているというのはポイントになりますね。食べてみる脂のりがとにかくすごい。国産イワシ!脂のりがスゴイ!高品質なイワシ缶はだいたい開けた瞬間にわかります。表面に脂が浮いているのです!イワシの脂はDHAやEPAが非常に豊富に含まれているので、脂のりの良いものを食べたほうが健康に良いのは言うまでもありません。とろける美味しさ大きな身がごろごろ一つ一つの身が大きいということは、それだけ大きなイワシを使っているということ。魚は大きいほうが脂がのって美味しいことがほとんどです。美味しい鰯醤油煮が良い原料を使っていることがここでもうかがえますね。箸で簡単に崩れるやわらかさ身は箸で簡単に崩れるほどやわらかです。味つけは甘すぎない醤油ベース。脂でコーティングされているからか、味の濃さはあまり感じません。マイルドに感じられました。投稿一覧めだか水産は、めだかの飼い方から冷凍マグロの解凍方法まで世界中の魚や水産物を網羅するおさかなwebメディアです。編集部は合格率10%ともいわれる日本さかな検定の1級を2年連続合格しています。2級合格予定!メダカからマグロまで、魚の生態から流通までプロとして活躍しています。2019.01.24缶詰と焼き魚や生魚、どの食べ方がEPA・DHAを多く摂取できるか?サバ缶とイワシ缶、どちらが栄養価が高いのか?を考察。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。不飽和脂肪酸,イワシ缶の健康効果がスゴイ。WordPress.。