2月に入りましたRecruite昔ながらの❛シンプルなうどん❜を求めて、日々うどん作りに励んでいます。「80歳まで現役で続ける」それが目標です。居心地の良さを感じ、たけ屋に戻ってきました。大将の姿勢から、お客さまの目線で、常に自問自答することの大切さを学びました。福岡国際センター2018年10月05日こんにちは。Kyushu2018に出展してきました。国内外からの多くのバイヤーさんが福岡に来られていて大盛況の展示会でした。三色うどんと濃縮ダシの新バージョンのお披露目となりましたが、ありがたい反応をいただきました。これから、どこかの企業様と御縁を頂いて、国内外へと販路を開拓していけたらと願います。今回の展示会でたくさんの知り合いの方々とも久しぶりに会えて楽しい二日間でした。