ときどき+のんたま●ンマときどき+のんたま●ンマ長い間卵を使わないレシピを紹介してきましたが、めでたく?卵アレルギーの解除となりました。Thursday23:21JUGEMテーマ:家庭菜園アボカドとマグロの玄米ちらし昨年のシソのこぼれ種で、我が家の裏はシソ畑?化しています。摘んでも摘んでも間引いても、シソは旺盛に育っています。食べるより増える方が多いのは、気候があっているからかな?そのシソを使った散らし寿司を作りました。ご白米に玄米を1/3混ぜて酢飯をつくり、カイワレ、シソ、アボカド、マグロ、金ゴマをトッピング。山葵醤油を少しかけて頂きます。今日のアボカドは満足でした。最近質の悪いアボカドに遭遇してばかりで、ちょっとアボカドを避けていました。今日スーパーで見かけたアボカドは値段も高かったですけどとてもいい感じだったので迷わずゲット。このちらし、パリパリの海苔でふわっと手巻きにすると、ほぼカリフォルニアロールって感じでイケマス。↑今日のパッションフルーツの花です。2日前に撮影し損ねて終わった花の上に今日咲いていました。慌ててカメラを持ち出し撮影しました。竹の支柱にしっかりツルを誘導しました。身近な市販品を中心に使用しています。原因となる物質を含む場合もあります。食材・調味料に替え料理して下さい。ご注意頂きますよう、お願い致します。こんなことがあったよ。