昨日までに温かさから一転、身を切る寒さが戻ってきた山内です。気温差が10度は今の時期こたえます。今日の新聞に大学生が作ったいぶりがっこが販売される記事が載っていました。数年前から行われています。できあがったがっこは、「いぶりばでぃ」という名前で販売されます。山内は、高齢化が進んでいぶりがっこを作る人が減ってきています。完全に自家物はやらなくなりました。伝えていくことはとても重要なことだと思います。問題は、この地域の若い人がそういったことにまるで興味を示さないことですね。なんとか伝統は絶やさないようにしたいものです。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/23)今年も始まりますね。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。