先日、そば蒔きをしました。そばのイメージってみなさんどんなでしょうか?そばはもちろん、畑に種を蒔いて作ります。できた実をすりつぶすと、そば粉になりますね。今回の目標は、自分たちでそばを打って食べること。いうことで、まずはそば蒔きの前夜祭から。そば蒔きを翌朝に控えて、3時過ぎまで宴会です。この人たち、夜中の3時に信じられない量の肉を食べてました。翌朝は、もちろん二日酔いで胃もたれです。二日酔いの解消と、熱中症の予防に蜂蜜をひと口。これ、蜂蜜の写真です。巣も蜂もたくさん入ってます。さ、いよいよ、メインイベントそば蒔きです。今回は、若干ですが、土を起こします。土を起こしたところを平らにして、そばの実を蒔いていきます。蒔いたところを見ても、色が土と同じなので、全くわかりません。上に土を被せて、雨で流れないようにします。文字にすると簡単でしょう?炎天下ということもあって、かなりの重労働です。夕方、涼しくなるころにやっと作業終了です。「あ~、これは機械使いたくなる気持ちわかるな~」と何度も思いました。我々は、あくまで手作業です。手作業の苦労を知らずに機械を使うのと、手作業を知って機械を使うのでは大きな違いがあります。順調にいけば、12月上旬ぐらいには食べれる状態になるかと思われます。やることいっぱいです。最後に、現在の田んぼの様子を。こちらは、10月下旬~11月上旬ぐらいに収穫かな。