~大阪から食のイノベーションを!~昆虫食試食会&交流会を、東大阪大の松井欣也准教授と一緒に月1回、定期的に開催します!今回は記念すべき第1回目。食用昆虫を「普通の食材」として、日常の食生活の中に「自然な形」で取り入れることで、昆虫が苦手な方でも食べやすいように、工夫しています。昆虫食に興味はあるけど、なかなかチャレンジできなかった方に是非来て頂きたいイベントです。料理の内容の詳細は、後ほど更新します。宛に、参加者のお名前と電話番号をメールして下さい。折り返し、予約完了の返信をします。予約完了メールが届かない場合は、FacebookかTwitterのDMでお知らせください。https://twitter.com/entomoJP予約申し込みとキャンセルは、12/1(金)迄にお願いします。