体によい食べ物辞典では、気になる体の症状に適した食材・食品を紹介しています。がん・風邪・肩こり・夏ばてなどなど、身近な症状がほとんどですので、是非お役立て下さい。【風邪の初期に服用するといい】7〜9月ごろ、シソの葉茎を摘み、半日ほど日干しにした後、風通しのよい日陰で陰干しします。して乾燥させたシソの葉5〜10gを水400mlで3分の1程度にまで煎じ、これを一日量として2〜3回に分けて飲みます。そのつど、温めて飲むようにします。風邪のひきはじめの症状のほか、咽頭炎、口内炎などにも効果があるといわれています。