Chicken)がお持ち帰り用に開発した「フライドチキン・ホームタイプ」の存在をご存知でしょうか。Station(KFCステーション)』のみで販売している商品で、持ち歩き時にフライドチキン特有の臭いがしないので、電車の中でも大丈夫!家に帰ってから、「チン!」すれば、いつもの美味しいケンタのチキンが食べられます!2019年12月末まで新宿駅の地下通路に登場している『KFCステーション』を訪れ、自宅にてレンジでチンする専用チキンを実食してみたので、体験レポートを綴ります。2000円フライドチキン・ホームタイプの魅力”フライドチキン・ホームタイプ”は、お店で買って、おウチで仕上げる、新しいケンタッキーのスタイル。お店で食べるできたてのフライドチキンはおいしい!でも、家に持ち帰る人にとっては、自宅で「食べるとき」においしいのがいちばん!だから、このタイプのチキンを始めたのだそう。ちなみに、実際に購入した”フライドチキン・ホームタイプ”の帯には、以下のような説明が記載されていました。揚げたてのフライドチキンの余分な粗熱をとり、香りも肉汁もぎゅっと閉じ込めました。おウチで加熱するまで、おいしさをのがしません。〈常温だから持ち歩きラクラク〉あらかじめ粗熱をとって常温にしているから、熱でムレたり、香りがとぶこともありません。すこやかに育った「ハーブ鶏」を使用。オレガノ、ジンジャーなどハーブを加えた特別なエサで、クセのない味わいに。下ごしらえから揚げあがりまで、認定ライセンスを持ったスタッフの管理のもと、毎日、1本ずつ丁寧に手づくりしています。〈圧力釜でジューシーに〉じわじわ圧力をかけながら、最高185°Cで約15分。ケンタッキーだけの揚げ方は、ふっくらジューシーなおいしさの秘密。実食レポートここからは、いよいよ実食レポート!丸ノ内線の改札の近くに、ケンタッキーの情報が書かれた大きな柱を発見!近くにある看板をよく見てみると、お持ち帰り専用の新製法「フライドチキン・ホームタイプ」と書いてあります。興味が湧き、自宅へ持ち帰ることに!パッケージは、中身のおいしさを存分に伝えられるように、色彩を工夫して仕上げているのだそう。今回購入した2ピースのパックには、サイとウィングの部分が入っていました。他の組み合わせのパックもあったようなので、好みの部位がある人はスタッフにその旨を伝えてみるとよいかもしれません。温め方は、レンジの場合とオープンの場合にわけて記載されていました。ちなみに、温める前は、あのフライドチキン特有の匂いはしないので、電車などで持ち帰る場合にありがたいスタイルのチキンです。レンジで加熱すると、あのステキなチキンの香りがふわ〜っと漂います!さっきまで匂わなかったのに不思議!!ひとくち頬張ってみると、いつものフライドチキンの味!ちゃんとジューシーでやわらかく、とってもおいしい!やわらかくクセのないハーブ鶏を使い、1ピースずつ丁寧につくる”フライドチキン・ホームタイプ”は、揚げたてから余分な粗熱をとり、おいしさをのがさずキープする新製法から生まれているとのこと。食べる直前に加熱すれば、香りも肉汁もたっぷり!風味豊かに仕上がります。