(適量)材料は以上です。作り方は・・・1、すりおろしたにんにくを、醤油、酒でよく混ぜて、鰆を15分ほど漬ける。2、鰆の両面に片栗粉をはたく。3、フライパンに多めの油を入れて、鰆を焼いて完成。※一言しっかり揚げると、皮まで食べられるのが鰆という魚の良さですね。外食だと、鰆といえば西京焼きを出すお店が多いですが、竜田揚げも美味しいですよ。ご飯が進みます!このブログについてのご感想、イベント取材依頼、レシピを作る時に「うちの調味料を作ってみてよ。」というご要望をお待ちしております。--鰆(さわら)の他の調理法はこちらをクリックwww.kiriminist.com竜田揚げを作った他の切り身魚はこちらをクリックwww.kiriminist.com--このブログを運営している人について。はてなブログProIT技術者です。日々成長していきます。・専門用語を使わず、初心者向けにわかりやすいIT解説できるエンジニア◆すぎまのプロフィール◆すぎま宛の問合せはこちらご意見、ご感想等、お待ちしております。料理ドキュメンタリー「cooked」はおすすめ切り身魚の贈り物は佐藤水産の鮭がオススメパンをトーストをする感じで、干物を焼ければ、アジはサバに勝てるのではないか。月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro参加グループレシピ広告スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。