食からはじまる、笑顔のある暮らし。切り干し大根とささみの柚子ポンサラダ「切り干し大根とささみのサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジ調理して細かく裂いたささみと、切り干し大根とかいわれ大根を合わせてサラダにしました。食感が良く、柚子こしょうの香りが口いっぱいに広がりさっぱりと食べられますよ♪副菜としても最適なひと品です。切り干し大根を水で戻す時間は含みません。下ごしらえ・ささみは筋を取り除きます。・切り干し大根はさっと洗って水に10〜15分つけて戻し、水気を絞ります。作り方1かいわれ大根は長さを半分にします。2耐熱容器にささみを入れ、酒、塩、こしょうをまぶします。ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱し、粗熱を取ります。32を手でほぐします。4ボウルに柚子こしょうドレッシングの調味料を混ぜ合わせます。5ボウルに切り干し大根、1、3を入れ、4を加えてよく和えたら完成です。器に盛り、お好みで白いりごまを振って召し上がれ。コツ・ポイント・切り干し大根はしっかり水気を絞ると味が馴染みやすくなります。・冷蔵庫で30分ほど冷やすと味が馴染んでよりおいしくなります。・お好みでマヨネーズを加えるのもオススメです。関連記事クセになるおいしさ!切り干し大根のごまマヨサラダ「切り干し大根のごまマヨサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。煮物にすることが多い切り干し大根をサラダに!ハムやきゅうりと一緒にすりごまマヨネーズで和えました。いつもとは違う食感と香ばしい味わいがクセになる簡単サラダです。「大葉香る切り干し大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。切り干し大根をポン酢、大葉、梅でさわやかな味付けに仕上げました!油揚げも一緒に入れると香ばしさもプラスされ、お箸が止まらなくなるひと品です。【作り置き】お弁当おかずに!切り干し大根ナポリタン「切り干し大根ナポリタン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。切り干し大根をケチャップで具材と一緒に炒めてナポリタン風に仕上げました。隠し味の昆布茶がとてもおいしくクセになりますよ。切り干し大根に味が染みこみお弁当にも喜ばれるひと品です。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1【ごちそうみそ汁】じゃがバタコーンみそ汁2冷え性対策に役立つ!一週間のおすすめ晩ごはん献立3余った春巻きの皮で♪パリパリカルボナーラ4管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。