山下シェフが教える!山下シェフが教える!日光照射量が与える影響とは・・・?今回のテーマは「山下シェフが教える!牡蠣の名産地瀬戸内について!」へ↓↓↓「牡蠣の名産地瀬戸内について!」動画はこちら↓↓↓https://www.facebook.com/mushigaki/videos/1862368207338304/※動画が再生され音も出ますので、ご注意ください。瀬戸内は海中のミネラルが豊富です。海と山が近いためです。土から得たミネラルを海に流れます。海のミネラルの濃度が高くなります。瀬戸内がミネラルが豊富な理由です。瀬戸内は日もよくあたります。日光照射量が少ない地域もあります。瀬戸内は、日光照射量が多いので牡蠣が育ちやすい...「山下シェフが教える!播磨牡蠣の醤油オリーブ漬け!」へ続く-PR-手つかずの自然が残る播磨灘。その大地のミネラルを海に運んでくれる二本の清流。通常3年かかるところを珠せいろの牡蠣は1年で出荷できる状態まで成長します。蒸し牡蠣.comは、マルト水産のスポンサーのもと運営されています。