里芋と鶏肉の中華煮の作り方トマトとモッツァレラのサラダの作り方・レシピサラダのほとんどは火をつかわないので簡単につくることができますよ♪レタスをちぎってマヨネーズをかけて......これじゃ料理をしたという実感がないですよね。目次モッツアレラチーズってトマトとモッツァレラのサラダをつくってみよう!用意するもの(4人分)トマトとモッツァレラのサラダのつくり方トマトとモッツァレラのサラダレシピを応用してみよう!モッツアレラチーズって今回サラダの材料で使うモッツァレラチーズ。イタリア生まれのチーズです。モッツァレラは「ひきちぎる」という意味があり、じっさいに作り方もちぎってつくられます。チーズ独特のにおいや味がなく、さっぱりとしているので、サラダにはぴったりです。熱をとおすと香りや味がひきたつので、ピザによくつかわれています。モッツァレラは食べる直前まで液体の中に入っています。この液体は、チーズをしんせんにたもつための役割があります。食べる直前に液体から出します。]トマトとモッツァレラのサラダをつくってみようさっそくトマトとモッツァレラのサラダをつくってみよう!ポイントはトマトときゅうりをきれいにきること。]トマトとモッツァレラのサラダのつくり方モッツァレラチーズは液体から出しておきます。トマトときゅうりは水でよくあらっておきます。バジルも水であらっておきます。トマトは4等分にします。ヘタを切り落とします。トマトをうすく切ります。あつくなっちゃっても大丈夫!※切ったトマトはよせておきましょう。きゅうりのはじを切り落とします。ピーラーできゅうりの凸凹をうすくそぎ落とします。きゅうりをななめにうすく切ります。切ったきゅうりもよせておきます。モッツァレラチーズをうすく切り、さらに半分に切ります。お皿にトマト→きゅうり→トマトとかわりばんこに並べます。お皿にしきつめたら、チーズを全体にのせます。バジルの葉をちぎってうえからパラパラとかけます。オリーブオイルをふりかけます。塩を指先でつまんでパラパラとかけます。黒こしょうはおこのみで。四角く切ってサイコロのようにしましょう。]3色だんごの作り方・レシピ見た目にも鮮やかな3色のだんごで、和風に...。いちごスムージーの作り方・レシピ新鮮なイチゴをそのまま味わえるスムージー...。焼きバナナの作り方・レシピバナナを焼いて食べた事ある?不思議なバナナの...。りんごのコンポートの作り方・レシピ林檎をちょっとおしゃれに調理しましょう。チョコレートパフェの作り方・レシピ皆大好きなデザートの定番。