本日は平成31年4月30日(火)平成最後の日!平成最後のカレンダーを掲載させて頂きます。弊社のお客様に配らせて頂いておりますカレンダーには、毎月健康に関するテーマがあり、そのために摂取したい栄養素とおすすめ食材、レシピなどの情報が載っております。女性650μgビタミンAは、レチノールとプロビタミンAの総称で、αーカロテン、βーカロテンなどのカロテン類も仲間に含まれます。皮膚や粘膜を健康に保つ効果があり、網膜中のたんぱく質の主成分でもあります。そのため目の正常な働きには欠かせません。目の酷使が原因で視界がかすむことがありますが、これは、ピントの調節機能が低下するためです。ビタミンAは目の機能を整え、かすみ目や疲れ目を改善してくれます。軟らかくて栄養がたっぷり詰まったビタミンの宝庫。牛や豚のレバーよりも低カロリー。銀だらビタミンAの含有量は魚の中でもトップクラス。健康的な脂質の不飽和脂肪酸が豊富。にんじん皮膚や粘膜を丈夫にするβーカロテンが豊富。結膜炎や目の疲れにも効果を発揮する。あしたば抗酸化作用のあるポリフェノール類や、ビタミン、ミネラル、食物繊維などがたっぷり。水・・・600mlチキンスープの素(顆粒)・・・小さじ2牛乳・・・100ml塩・・・小さじ1/4こしょう・・・少々サラダ油・・・小さじ1パセリ(みじん)・・・適量にんじん、たまねぎを薄切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを炒める。してきたらにんじんを加え、油となじむくらいに炒める。水とチキンスープの素を加え沸騰させ、ふたをして15分程煮る。3の粗熱を取って、ミキサーに入れる。牛乳を加えてかくはんして塩・こしょうで味を調え、器に盛りパセリを散らす。食べ合わせで効果アップ!!鶏レバーのパセリあえ鶏レバーとパセリ。■材料(4人分)鶏レバー・・・400gしょうが・・・1片パセリ・・・1枝サラダ油・・・大さじ1酒・・・大さじ3砂糖・・・大さじ2しょうゆ・・・大さじ3しょうがは皮をむいて千切りにする(皮は取っておく)。鶏レバーはよく洗って一口大に切り、水に5分さらしてからざるに入れ、しょうがの皮を加えた熱湯を回しかけて水けを切る。パセリは枝を外してみじん切りにする。フライパンを強火にかけてサラダ油を熱し、しょうがを炒める。香りが立ってきたら鶏レバーを加えて、さっと炒める。酒、砂糖、しょうゆの順に加え、煮立ったら弱めの中火にして、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めパセリを加えてあえる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。「バストアップエクササイズ」について美LAB.に投稿しました。technology.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。