普通の生活~mitsu日記~17歳娘がひとり。何の刺激も無い普通の生活です。このブログで楽しい毎日になればいいな。trackbackこんにちは(^^)今朝、また雪が降っていました。格好なんて気にしてられません!絶対滑らないであろう靴を履き、足元を確認しながらmaiを駅まで送りました。転げた日は、帰って直ぐに湿布を貼ったので痛みも治まり、元気100倍ご心配をおかけしました。沸騰させた()内に下処理したいわしを入れ、落し蓋をして炊飯10分。(途中で中を見て、煮詰まっているようなら昆布出汁を足します。)大根おろしを加え保温10分。<いわしのおろし煮>煮ている間にすっぱさは無くなっています。いわしの臭みもありません。思い切ってトライしてみました。10数年前に買った3合炊きの炊飯器。タイマーが壊れただけなので、まだまだ使えそういわしを煮ても、綺麗に洗えば匂いなんて全然残りませんよ。炊飯器なら目の届く所において置けるし、煮る時間も適当で結構OKだし、圧力も少しかかってるようなので今回のいわしも骨まで全部食べられました。<ほうれん草>少し残った煮物で。食べる前にポン酢ジュレをかけます。関西で暮らし始めて、こんな組み合わせが平気になりました。titleこんばんは。お好み焼き+ご飯・・・何かおやつ+ご飯みたいですね。しょっぱいものがないとご飯が美味しくない、と考えるのは北国育ちのせいでしょうか?それにしても関西はすごいですね。へちまさんへこんにちは(^^)所変われば、嗜好も変わりますね~北国の方は、やはり塩辛いものが好きなんですね。北国へ行って、料理の味付けなど体験してみたいな~関西、すごいでしょ。炒飯のメニューに炒飯セットがあって、炒飯が二つ出てくるお店もあるそうですよ。[edit]Re:☆サクラ☆さんへこんにちは(^^)キャーッ!!嬉しいヾ(=^▽^=)ノ☆サクラ☆さんも炊飯器調理されるんですね。私、とっても不安だったんですよ~私には当たり前でも、やっぱり変かしら?なんて考えたりして。毎日にぎやか*家ごはん。