Satマイミクさんたちの日記を読むとき、「最新日記」の記事をクリックすると「○○さんは外部ブログを使われています。クリックしてください・・・」っていうのが出てくる方がいるでしょう?これが実に面倒なんだよね~!二度手間っていうのもあるけど、そもそも、私のネット環境ではちょっとデータが大きくなるとダウンロードに時間がかかってしまって、その日記の書かれてある外部ブログが表示されるまで、また時間がかかるわけ。うちみたいなネット環境のよくない「一部地域」のことも考えてほしいもんだよって、言うのは数日前までのはなし。・・・ごめんなさい、実は私も、最近外部ブログはじめちゃいました~。Sat墾田永年私財法はまだ有効というウワサがあるらしいね?というわけで、今年も開田がスタート!なんと言っても、今年は研修生が2人いますから、これも研修っていうことになっちゃうのか?1、まずは、田んぼ予定地の標高の高いラインに溝を切ります。写真のお二人の女性が今年の研修生、裕子さんと直子さん。写真の左側が標高の高いほうになります。去年作った棚田の一番下の畦です。その下に溝を切って棚田を増やしていきます。2、切った溝に水を引き込みます。引き込んだ水の水面ギリギリで土を削り取り、標高の低いほうへ持って行き水平に均します。3、今度は水を落としてから、畦を作ります。今回は違う場所から土を運び入れました。手間ですが、こうすると田んぼの面積を広く取れます。4、そして水を入れ水平を確認、微調整です。これを繰り返すと、いつの間にか棚田が!これは昨年の写真。Sat2年前に植菌したヒラタケやナメコが昨年大豊作だったので、やっちまえ!とばかりに今年はたくさんのほだ木を切った。雪の残る3月のうちに、研修生の裕子さんといっしょに、ドリルで穴を開け、かなづちで駒を打ち付けて植菌。「こんなに作ってどうするの?」という潤子サマの声でハッと我に返る。やばいやばい、キノコ霊に憑依されてた。ここらでやめとこうか。いうわけで、植菌は途中で中断。見るとけっこう奥までほだ木を伏せてるでしょう?ヒラタケ、ナメコ、ムキタケ、キクラゲの4種類。実は、もうどれがどれだかわからない。出てくればわかるってことで。マルチ不使用で自然農の考え方を基本にしながら在来種、固定種の野菜だけを育てています。農法を簡単に説明しますと基本的な考えは自然農を心がけていますが、完全不耕起ではなく、植え付けの前に可能な限りごく浅く土の表面を均すためだけに耕起しています(深くても10センチ以内になるように)。それを半不耕起と言っています。これは、当農場は開墾当時山であったため、山の小さな野ねずみも多く棲んでいて、冬の雪の下で縦横無尽に畑の土を掘り起こし、春雪が解けたあとは畝の形もわからないくらいものすごいデコボコと穴だらけになるところから生まれたやり方です。本来の自然農では、草の積み重ねが年を越えて積み重なって行きますが、この場所では一夏の間に土の表面に蓄積したたくさんの草や野菜の残渣などすべてこの雪の下で野ネズミによって細かく粉砕されてリセットされてしまうため、結果的にこの方法がこの場所にとっては思いのほかとてもよいものになっていると感じます。肥料は昨年から地元弘前の斎藤酒造(「六根」で有名)の酒粕に米ぬかともみ殻、さらにもみ殻燻炭を発酵させたボカシを作って、土地の痩せたところや、まだ無肥料では健全に育たない野菜に補っています。開墾当時からみたら随分土が豊かになってきており、無肥料で育てている野菜が増えてきました。いずれはすべて無肥料になっていくんでしょうか?楽しみです。私たち夫婦は2003年に木や灌木の生い茂る原野に入植し、森の開墾からスタート、沢に橋をかけ、道を作り、湧き水から水を引き、家を建て、丸1年の非電化生活を経て・・・と一からやってきました。ニンニクなどの畑作物から30品目ほどの野菜、水稲も少し。F1品種を使わず、すべて固定種、在来種の野菜というのが大きな特徴です。自家採種率は果菜類でほぼ100%、全体でも60%以上。収穫した野菜はセット野菜として会員さんに毎週お届けしております。ニワトリは無農薬のお米と、うちの野菜くずに、草など、農薬や遺伝子組み換えなどとは完全に無縁なエサで育てています。ここは縄文の「湯の沢遺跡」上にあり、縄文人たちの息吹が今でも感じられます。この話はまた長くなるので・・・。就農のためのノウハウなど、農業研修生も受け入れております。自然の中で岩木山の大地からエネルギーをもらい1年ゆっくりと自分を見つめる場としてもおすすめです。自給のための作物の育て方、小屋の建て方、自給生活のノウハウ、一からの開墾の方法なども学べますどうぞ、お気軽にお問い合わせください。ちなみに趣味はクラシック音楽を聴くこと、チェロを弾くことで、ドヴォルジャークやスメタナといったチェコの国民学派が好きです。チェコビールも大好き!<連絡先>0172-93-2523higashiiwakisan428*cronos.ocn.ne.jp(*を@に変えて送信してください)お気軽にどうぞ~。