~「給食だいすき!」の撮影日です~平成28年7月13日(水曜日)ツイート日立市の学校給食の献立を紹介します。7月は、坂本小学校に通う子どもたちが食べている献立です。今日の給食は、なんでしょう?ぜひ、ご覧ください。『なす』なすは、夏から秋にかけてがおいしい、きれいな紫色が特徴の野菜です。今日は、マーボーなすの材料の「なす」について、紹介します。なすは、つるんとした形が、卵に似ていることから英語では「エッグプラント」、つまり、卵の植物と呼ばれています。なすの紫色は、ポリフェノールの一種ナスニンという色素です。ブルーベリーの紫色と同じように、目の疲れをいやしたり、血管をきれいにしたりする働きがあります。ナスニンは皮の部分にあるので、皮も食べるようにしましょう。こちらも、ぜひ、ご覧ください!豊浦小学校では、毎日、ホームページに「今日の給食」の感想を掲載しています。皆さんも、ぜひ、子どもたちの元気な様子と一緒に、「今日の給食」の感想をご覧ください。※献立は、坂本小学校とは異なります。ケーブルテレビJWAYとコミュニティFM「FMひたち」のコラボ番組”給食だいすき!”が始まりました。6月の取材校は宮田小学校、7月の取材校は坂本小学校です。坂本小学校の取材日は本日、7月13日(水)です。6年2組で取材が行われました。当日は、12時25分頃、FMひたちで、坂本小学校の給食の様子を生放送します。翌月には、JWAYで、この給食の様子や学校の様子など、子どもたちのインタビューを交え、J放送されます。取材を行った様子は、JWAYで7月16日から放送します。楽しみにしていてくださいね。Reader(無料)が必要です。