味が染みたダイコンの煮物が食べたい!でもじっくり煮込むのはイヤ...そんな時は赤ワインで炒め煮を作ってみてはいかがでしょう...レシピホウレンソウの赤ワインバター炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】ホウレンソウの定番料理に少しだけアレンジを加えた、赤ワインでも楽しめるおつまみです。揚げたレンコンの香ばしさには、樽の香りの白ワインが良く合います。スパークリングワインも外せません。表面の香ばしさとエノキの旨味が詰まったおつまみは、ワインが止まらなくなりそうです。今回は、煎ったぎんなんと生ハムを一緒に食べるだけのシンプルなおつまみですが、これが絶妙な組み合わせ。和食の印象が強いサトイモですが、決して和食だけの食材ではありません。意外な組み合わせのサツマイモとアボガドの和え物、少し甘味のある白ワインで楽しみたいですねレシピワインお好み焼きにワインならシラーはどうだろう?お好み焼きとワイン...実はとっても好相性!レシピワインに合うレバニラ【野菜のおつまみレシピ】レバニラと赤ワインの相性は良いのですが、もう少し赤ワインに合うレバニラを作ってみますレシピインゲンと豚小間肉の赤ワイン炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】インゲンは味が濃いので、肉と炒めると赤ワインにピッタリ。