【ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)】ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。(Wed)国内飼育数の約0.15%しか出荷されない、最高級黒毛和牛の「神戸牛」を日本一安く提供する焼肉店「神戸牛牛(こうべぎゅうぎゅう)」が2020.1.29オープン!約20坪の店内にはテーブル24席、カウンター20席の合計44席があり、お隣様との間隔がとても狭くなっています。席が狭く、「ぎゅうぎゅう」に座る事で日本一の安さを実現。狭いと言ってもこんな感じで、それほど狭くは感じませんでした。立ち食いではないので神戸牛をじっくり堪能できます。一人前はほとんど80gだそうで、大体一皿4~5切れです。神戸牛なのに、安すぎますよね~。生ビールは390円からとドリンクも良心的なお値段です。蜂蜜と柚子薫るサラダ(380円)ほんのり甘いサラダはお肉のお供にぴったり!タン塩(680円)まずは定番のタンからいただきます。焼くと肉汁がたっぷりあふれ出てきます~。歯切れもよくて食感が最高です!!神戸牛のはみ出す大判焼ユッケ(880円)とても大きな薄切り肉で刺し加減も最高ですね。片面を5秒程さっと炙ったら、特製のユッケダレをよく絡めていただきます。神戸牛、極ハネシタ(ザブトン)(1,280円)肩ロースの希少部位です。細かい霜降りが最高ですね。箸でも切れる柔らかさ!新潟こしひかりごはん(280円)、わかめスープ(380円)炊きたてのほかほかご飯は新潟産コシヒカリです。神戸牛カルビ(680円)噛めば噛むほど和牛香が広がります。ご飯を食べずにはいられない美味しさです。神戸牛ロース(880円)きめの細かい霜ふりは、色も綺麗ですね!とろける食感がたまりません~。神戸牛、特選赤身(カイノミ)(980円)バラ肉の中で一番ヒレに近い部位でとても柔らかいです。赤身のうま味とバラの柔らかさを同時に味わえます。神戸ポークのサムギョプサル(580円)神戸ポークは、臭みがなくさっぱりと上品なコクと旨味があります。特製の味噌は辛くなくてたっぷりつけると最高でした。オープン記念は一頭買いの神戸牛チャンピオンビーフ(原価率200%超え)が激安で提供されます。(無くなり次第終了)ちなみに競り落としたチャンピオン牛は一頭446万円!!是非オープン日に行ってチャンピオン牛を食べてみてくださいね。他に安い料金で神戸牛を提供する店舗があった場合メールで報告すると、スタッフが調査し、安いと判明した場合は情報料として「1万円」がいただけるそうです。ホームページ・メニュー写真等)。メールアドレス:gyugyu.information@gmail.com2当店スタッフが、報告頂いた店舗の価格を調査をする。3当店より安く提供している場合は、情報提供者にメールで報告する。4情報提供者が来店し、報告メールを提示していただくと、情報料として「1万円」を提供する。公式で神戸牛の取り扱いを認めた指定登録店のみ。記事に星があったら...★☆☆☆☆不満!★★☆☆☆微妙!★★★☆☆普通!★★★★☆絶品!★★★★★殿堂!ご参考までに...。関西グルメブロガーズ「KGB」に参加しています。インスタのDMでお願いします。)を中心にグルメ・おでかけ・温泉・旅行・キャンプ・飲み歩きをしている美意識の高い(笑)主婦です。