不定期日記風メモ日々思ったことを書きます。戸隠のうずら家でよりみちランチ最近はますます高速道路が発達したのもあり信州、山梨あたりのそばの名店に、なにかの用事にかこつけて(笑)ふと立ち寄ることがちょっとした楽しみ♪あの蕎麦の神さまとまで言われている高橋邦弘さんが山梨の長坂で開いた名店、翁はインターから気軽にいける距離ということもあり私にとって、近くを通ると無意識のうちに(?)立ち寄ってしまうお蕎麦屋さん(笑)しかし、今日はインターからほど遠い信州の秘境(!?)といってもよいぐらいのそばの地、戸隠へ立ち寄ってしまいました。(ここだと立ち寄るという言葉を越えてしまう地ですよね。笑)初めての地で戸隠となるとまずは「うずら家」が最有力候補といったところでしょう!下記のブログを拝読しても、そんな気持ちが伝わってきます。【うずら家】戸隠蕎麦の超人気店!(【あ。(別館〜Yudai写真館〜)このお店は、言うまでもなく大変な行列店。天が味方をしたのか(?)正午ちょうどの到着でまったく待つことなく奇跡的に入ることができました。(その後あっという間に1時間以上の待ち時間だったようです)(非常に胸が高まります!)お店が大事にしているフレーズが「一期一会」。それがお店の皆さんからあふれんばかりに出ていているだけで心地よい気分になります。暖かいおもてなしです。天ぷら蕎麦をオーダー。待っている間は、薫り高きそば茶をのみながらわさびをすりおろします。砂糖をすこしのせて、すりおろし、味をマイルドにさせるのがこのお店の特徴です。(できあがったわさびは、蕎麦が来る前についつい味見してしまったり・・笑)やってきました!蕎麦です!!コシはしっかりしており、また蕎麦にからみつく水が、これまたうまいのです。つゆにつけることなくわさびのみでついつい最初は食してしまいます。(この”つや”が・・・うれしいです)天ぷらは、厳選された胡麻油で上げられてさくっていうより、わずかにもちもち感がある感じです。現代的な(たぶん)きれのある、さくーーっというのとは違うのですが、この地、この蕎麦には合っている感じがしました。七味があるのもうれしくなりますね!(一つ告白すると、私は七味フェチなんです〜笑)そば湯も堪能し、お腹いっぱい。楽しい寄り道(?)ランチでした(笑)(そばって花も素敵ですね。青山で落ちつきたいとき今日は、久々にやっと髪を切りいけるといううれしい日!(とにかく予定があいません〜)せっかく行くのですから、あわただしく行くより行く前にちょっと心を落ち着かせて行った方がきっと、雰囲気も伝わってスタイリストさんも自分をよりよく見せるのに力を貸してくれるはず!(自分がだめだめなのでそこは他人の力で・・苦笑)そんなわけで、どこか近くでいいお店がないかな〜と思って、選んだのがピエール・エルメ。一度いただいたことがあるショコラはホントおいしくて、いろいろな人に聞いてみると今東京でもとっても人気のあるお店とのこと。1階は気になるショコラ・マカロン達が売られていて2階がバー・ショコラというカフェができるサロン。そこで、フランス人の素敵な男性が、いきなりお出迎え。「えっ、ここは一瞬フランス?」と錯覚してしまうぐらいお店がフランスの雰囲気。お客さまも、素敵な男性(この方もフランス人でした)がワイン片手に本を読んでいたり本当に優雅な場所です。今日は、いられる時間が短かったこともありアイスショコラをオーダー。ショコラはとても甘みがかなり抑えられていて(私の好み♪)大人の味でした!もちろんお手軽〜のお値段でないのですが丁寧な作りをしているので表参道・青山周辺のカフェと比べても決して割高ではないと思います。何かの記念になることがあったらきたいなぁ〜と思うよいお店でした。(店内の撮影はご遠慮くださいとしっかりとメニューに・・・なので外から撮ったお写真を。神戸の人気カフェCentralでスフレを!大学生になって少したった頃、そしてこのブログを将来書くと予感させる行動を(食に興味!?)し始めた頃でしょうか?初めての神戸で元町のコム・シノアに行ってとても強いインパクトを受けてしまいました!私もそれまで神戸のライバル都市(?)の横浜市民だったので横浜はおしゃれな都市かも〜なんて信じていました。三ノ宮駅から海側に徒歩10分ぐらい歩いた旧居留地にある人気カフェCentralへいって参りました。ここはなんていってもランチが有名!1050円で、何種類もあるできたてのパンがなんと食べ放題らしいのです。どのブログでも、やっぱりみなさんランチの話題で持ちきりです。(つれづれなるままに)そして16時までやっていることもあってお昼は行列とのことですが、絶え間なく人はやってくるそうです。今回はカフェを楽しんできました。(たくさんのパンが並んでいます。パンもお店の中でどんどん作られていきます)そしてスイーツとして選ばれたのがスフレ!スフレを出してくれるお店は多いようでそれほど多くないので(できたて熱々でださないとすぐしぼんでしまうし手間もかかりますから〜)これはうれしいです♪(スフレは食べると幸せになります〜笑)お店はオープンエアのスペースもあるのでわんちゃん連れてきてもいいみたいですよ!このCentralの周辺、気になる店だらけです。(途中であちこちに気移りしそうになりました。Tropezienneという、フレンチレストラン。今回の滞在中、ホテルに近いということもあり2回も利用してしまいました(笑)この日の晩、ご一緒した中にイタリアのシチリア島からいらした若いマダムも。私も含め他の数人が日本人だけだったので自ずとこのマダムにシチリア島についての質問攻め(笑)。(このブログは見応えあり!)シチリア島の達人(レストランが集まるエリアにお店はあります)(おしゃれさの点ではここは外の方がおすすめかも。外は人気が高く、2回とも屋内で。)(えびのグリルですが、食べごたえがあります。付け合わせもおいしいのがここのレストランのいいところ)(二人分でオーダーができる牛肉のグリル。おいしかったです!)(ワインもたくさん飲んで、帰りはとてもいい気分に。毎日暑い日々が続きますね!こんなときは高原に長く滞在したいものです(笑)今朝、別荘を何人かで共同で買おうか〜などと冗談で出たので(あくまで夢物語ですよ!笑)今日はそんな話題にちなんで書きたいと思います。先日の日記でも、八ヶ岳と軽井沢というお話がでましたが、ともによいコンサートホールと夏の音楽祭があるということで私にとってとても魅力的な場所♪だから別荘を建てるのであればこの二つの地は有力候補間違いなしです(笑)そして、その日記に書きましたが私の周りの方々が、軽井沢にある茶室付き(!)別荘に先日行かれました。そのときみなさんは、軽井沢大賀ホールで行われたウィーンフィルのティボール・コヴァーチさん(Vn)&後藤泉さん(Pf)のコンサートに行かれたとのこと。私のために(もちろん将来への?笑)コンサートホールの写真を撮ってきてくださいました!(ありがとうございました)(本当に立派な建物。別荘では先輩格の軽井沢でもコンサートホールという点では長い間、八ヶ岳の方が先輩でした。これだけのホールができるとなるとまた軽井沢がちょっと有利かな?笑)(建物の中ですがこれはすばらしいです!まさに高原ならでは。音楽を聴くためにホールはあるわけですがコンサートにでかけるには周りの環境も気分を高める(集中して音楽を聴く)ためにとても大事。そんななかでこの風景はいいなぁ〜と思ってしまいます。)(これだったらオーケストラでも大丈夫のようです。|2006年07月17日ヨーテボリでスタイリッシュで、でも伝統の香りがするディナーを昨年秋ですが数週間パリに滞在していたらスウェーデン、第2の都市、ヨーテボリに立ち寄るのはどうですか?とお声をかけていただきました。パリからフライトが2時間20分でお手軽ということもあり、とんぼ返りでしたが初めてのスウェーデンを散策しました。東京でスウェーデン料理のレストランというと数えるのはそれほど難しくないぐらい少ないでしょう。私も、吉祥寺の良心的かつ秀逸なお店、アルトゴットぐらいしか食べたことがありません。都心から、さらには吉祥寺駅からも離れていてそこが、かえってよさになっていますよね。(*assan*ノヒビ)一方、ヨーテボリというと、やはり港の街ですし、こんなサイト(ヨーテボリの味)をみるとパワフルなシェフ達が活躍して新しい料理を切り開いているとのこと。レストラン28+はミシュランの一つ星に輝くお店なんですね!(でもこの店はちょっと高いらしい!?笑)そんなわけでやはりシーフードをベースにしたスウェーデン料理、かつ北欧的スタイリッシュな料理を食べたいな?と思っていたらお声をかけてくださった方が連れて行ってくださいました。その場所は、TVAKANTENという素敵なお店。(ヨーテボリのコンサートホール。このときは残念ながらあのヨーテボリ交響楽団を聴くことはできず。いつか聴きたいですね♪お店はここから歩いてすぐそば)(素敵な雰囲気。入り口に比較的気軽に立ち寄れる大きめなバーも併設されているのでここで始めに少し飲むと、より雰囲気でる感じです)(やはりねらうはシーフード。見るからにフレンチの影響があり。北欧的なスタイリッシュさが非常にあります)(ブイヤベース。これを食すとびっくり。日本人のシェフが作ったみたいな味の細かいところを訴えてくる感じでした。和食的な味ではないのですが考え方が和食に通じるものがあるという感じでしょうか。)伝統的なパン、クネッケブロードも楽しみながら(ライ麦でできた薄く堅いクラッカーみたいなパン。スウェーデンでは伝統的に食べるそうです。これをディップ風にして食べるとやめられません〜笑)短くても素敵なヨーテボリのティナーを楽しみました!(実はこのとき、ごちそうになってしまいました。先日のフランス帰り、いつもお世話になっているringoronさんにマカロンのお土産を差し上げたら、なんと日記に記してくださいました!(ありがとうございます)そして日記のメインの話題が、東京・立川の鼎泰豊だったのです。(なぜマカロンの話が小龍包の名店・鼎泰豊に発展したかは、どうぞringoronさんの日記へ!)少し話が飛びますが、私が台湾で仕事しているときはいつも滞在がやや長いのでその間いろいろな方が観光にいらっしゃると声をかけてくださいます。半分地元民化しつつある(!?)、私はついついガイドを申し出てレストランとかにはりきってお連れしてしまいます(笑)そう、相当グルメなringoronさんご夫妻にも前々から「台湾は食べ物がおいしいですから是非どうぞ〜」とお声をかけているのですが、ブログからひしひしと伝わってくるように旦那さまは、信じられないほどの多忙なお仕事をなさっているので、なかなか海外だと旅行に行けない様子。台湾はすぐ行って帰れる近さなので台湾はいいところですよ♪という宣伝日記を書くことにしました!そして話題は、せっかくなので鼎泰豊にしましょう!そして、台湾の最大都市、台北に行かれたらまずほとんどの日本人が行くレストランといったら鼎泰豊ですよね〜いまや世界中に支店のある鼎泰豊です。(93年のNYタイムスに世界の10大レストランに選ばれたそうなのですがそのときの記事をいつか読んでみたいです〜)ですから、味は言うまでもなく期待してしまうものでしょう。楊紀華さんのプロ意識はとても印象深いものです。(私がおすすめしたい台湾情報誌。日本アジア航空のアジアエコー。機内誌だと思って侮るなかれ?笑。実に情報満載でかつおしゃれ、これを越える台湾記事をコンスタンスに書くのは日本のレベルの高いおしゃれ誌でもなかなかできません。搭乗したら是非持って帰ってくださいね!この2000年6月に鼎泰豊の2代目楊さんの記事がありました。)(1972年に鼎泰豊はここの1階で生まれたそうです。当初はテーブルも3卓で20人も入れば満員だったとか。いまも本店の場所は変わらず。いまや世界中に支店はありますが、かつて長い間支店が出なかったのは、楊さんが「ブランドより品質」にこだわったためだそうです。)(いつもこんな感じで激込みです。長い間ここ1店舗しかなかったので(質の低下を懸念する楊さんのプロ意識ですよね!)相当待ちましたが、お店も2001年12月に台北に2号店ができて以後、若干緩和されたような感じです。本店自体も中華方式に(?)つぎつぎと拡張されて席数は増えてきました。coffee?」で一休みでもOK。歩く気力がある人は、台湾の秋葉原、八徳路あたりに行くのもいいですよね〜)(豚肉と野菜の蒸し餃子。この透き通った皮がすばらしいです。いくらでも食べられます)(私が隠れ一押ししたい、鶏肉麺です。麺が、おいしくて、小麦粉の魔術師(!)がいるのか?と言いたくなる鼎泰豊の麺。スープが一見シンプルなのですが実に美味で本当においしいです。この2つが絶妙に絡んだこの逸品はいつも頼んでしまいます。つやが美しく、しかも油っぽくないんです。)(そして、待っていました!小龍包です。皮が透き通るぐらい薄いけど、コシはしっかり(簡単には破けません)、そして中はスープがたっぷりです。今年もまたたくさんワインを!昨日はフランス革命記念日でした。絶対君主制のブルボン王朝への反発の事始めだったバスティーユ牢獄を襲撃した日。この日を境に近代民主主義へ向かう大事な記念日。(バスティーユ広場にある革命の記念柱。ここにはこのブログでおなじみ(!?)のオペラ・バスティーユがあります。)自分の過去の恥を告白するならば(笑)高校時代、世界史の授業をまったくといっていいほど耳を傾けた記憶がなく(先生、ごめんなさい!)言うまでもなくテスト勉強もしなかったので(どうして単位がとれたのかはいまだに謎です)立派にも(!?)無教養な大人に育ちつつありました(涙)以後、当然困ることが多々あり独学で(?)世界史を学ぶはめになるわけですが、いうまでもなく歴史は本当はおもしろいわけでご多分に漏れず書物などを夢中で読んでしまっています。(でも高校時代はいやだったのですよ・・)そんなわけで、毎年この日はフランス大使館でパーティーがあって、今年は招待状がこないかも〜と嘆きの日記を先日書いたばかりでした。思いきや、あのあとすぐ早とちりがあったのがわかって、めでたく今年も招待されることになりました。(フランス大使館さん、ごめんなさい!)(さまざまな魅力的な食べ物が並んでいますがそれにもまして人も多くて、取りに行くのも大変。笑)(たくさんのワインもあって、あれこれ試していたら最後はホントにいい気分になってしまいました〜もちろんロゼはたくさん飲みましたよ!)(たくさんのマカロン!!私の周りにはたくさんのマカロン好きの人がいるので、これ、このままお土産に持って帰りたかったです。笑)もちろんお仕事関係の方々にもお会いするのですがなんと言っても文化国家フランス。パーティーにはさまざまな方面の方々がいらっしゃり、今年もなんとふと隣にいらした方が、フランス料理人のユニフォームを長く取り扱っていらっしゃる方で(お名刺からは代々一族で和服とかを取り扱っていらっしゃる老舗的な会社な感じでした)食に興味のある私としては、願ってもないチャンス!ユニフォームに関するさまざまなエピソードなどいろいろお話していただけました。|2006年07月13日やっと念願のシェ・パニースいいことがあった後の余韻はまだまだ続きます♪このおかげで、今年の年末もサンフランシスコへ行きそう。いうわけでまだアップしていなかった、昨年末のサンフランシスコのレストランの思い出を今日はつづります。横浜といってもリゾート地にもなってしまう端のエリア。(といえば聞こえはいいですね。笑)ここは横浜といえども鎌倉や横須賀の文化圏なのでちょっと近場で食事とかなるとすぐ鎌倉へ出かけてしまいます。昔になりますが鎌倉・小町通りから少し離れたところに湘南倶楽部というまさに湘南の雰囲気を持った開放感がある素敵なレストランを見つけました。手頃な値段で、とっても印象深い味だったので何度も通い、シェフのマダムに何度かお話を伺うときもありました。味のオリジンについて伺うと修行はサンフランシスコのシェ・パニースでもなさったとのこと。そこで、覚えたシェ・パニースのお店の名前。長い間いつかいきたいなぁ〜とずっと思っていました。それからずいぶんたった後、カナダのオタワに住んでいた友人がアメリカのIT企業に転職したと連絡が。偶然にも、私もサンフランシスコへ行く機会があり、久々、サンフランシスコで再会となりました!でもこのとき、なんとかシェ・パニースにも行きたいなぁ〜と思っていたのですが、その友人はもともとは香港の人なので中華はお手のもの。私の中華好きを知っているので華僑の人が通う中華街でない(ここがポイントらしい!?笑)中華レストランに連れて行ってくれたり、あのナパバレーの数多くのワイナリーにつれていってくれたりとおもてなしをしてくださったのですがスケジュールがきつきつの状態で急遽サンフランシスコへ出かけたのもあってこのときはシェ・パニースへ行くことができませんでした。(話はそれてしまうのですが、アメリカのITベンチャーって噂には聞いていましたが、いきなりリッチマンになれてしまうのですね!ご自宅も伺ったのですが、大きなお部屋が何部屋もあったり飛び込みと(!)までできるプールがあったり絶句でした。普段あまりアメリカには行かない私にも昨年サンフランシスコへ再び行く機会がありました。思ったのは、「シェ・パニース」。ネットでいろいろ調べると名店ゆえ予約は超困難。今回はこちらをねらおう!ということで前日の朝、直前キャンセルを信じつつ電話をかけてみました。すると、やはり予感は的中!無事予約ができたのです〜そしてBartに乗って郊外のバークレーへ。(この日は2階のカフェ)お店は、本当に大盛況です。ここへ着たからにはソノマのワイン。メニューを見ると魅力的なものばかりが・・・(にんにく入りクリームであえたカルナード農場のカルドン、カラスミぞえ)(オーブンでローストしたモンタレー湾のいか、アリオリソースとともに)(キナルト川のにじますとあさりとウイキョウ、そしてスイバのソース)(リバードック農場の甘くかつ辛いホットペッパーのピザ)味は、素材の味を生かす上品なものでまた素材にこだわるといった視点も日本食に通じるものがありました。このレストランを開いた当時、シェフのアリスさんの料理はアメリカで大革命だったのが目に浮かぶようです。彼女から始まったといえるカリフォルニア・クイジーヌはいまミシュランまでやってくるところまでになっているのですよね。秘境というべき一軒はイタリアンで秀逸パスタです。ブログに?いや秘密?笑)秀逸な料理に舌鼓を打った、昨日に続き今日は突発的に、短い時間でしたがベルギービールを飲みに行くことになりました。そこで選ばれたのが、都内の数あるベルギービールのお店で私が一番ご愛用している新宿のFrigoです。遅い時間になるといつも満員で入れなくなる新宿のオアシス(笑)で、家にも気軽にタクシーで帰れる近さなのでお立ち寄り度が高いお店。(ディナーとしては遅めの時間でもこのお店では早めの時間。これからはまだまだ混むのです)(今日は5種類のビールを飲みました。黒ビールは私のお約束。笑)(今日は酸味のあるビールも選びました。ビールのソムリエ?と楽しい会話をしながら選べるのもここの醍醐味です。)(やっぱり、ベルジアンフライは頼まないと。フレンチフライと言ってはだめですよ!)(ベルギーのお食事でお約束のムール貝の酒蒸し)(これも私の大好物中の大好物、鴨のロースト。うれしいことに本日のスペシャルメニューです。)もちろんここは新宿ですから、お値段もお手軽〜とはいきませんが、食の文化が他の地域に押されている(たぶん)新宿の中で本当にありがたいお店です。|まさか・・・W杯終わってしまいましたね。なんと、延長戦はジダン選手の頭突きで思いがけない展開(涙)そしてPKでフランスは敗退。あんな謙虚で穏和なジダン選手(男性から見てもあこがれ!)の頭突きなどはたびたび試合で見てしまうわけですが(苦笑)まさか引退試合かつW杯決勝で起こってしまうとは夢にも思いませんでした。いうわけで懸命にフランスを応援していたので力が抜けてしまいました(笑)次回の2010年には日本もがんばって欲しいです!このブログで話題が多い台湾も今度はこんな計画を立てているようですね。—台湾の陳水扁総統は6日、サッカーで台湾の名を高めるため、運動能力が優れた少年をブラジルに「官費留学」させてW杯出場を実現するという構想を自身のホームページで打ち出した。|2006年07月09日いよいよ明日早朝W杯、驚くことにイタリアとフランスという組み合わせになってしまいましたね。フランス応援になってしまいますが(笑)イタリアもフランスと同じぐらい日本で人気がある国ですから日本でも決勝は盛り上がることでしょう。私のまわりの在日のフランスの方々はみなさんスポーツバーに行かれるようです。私は、家にテレビがありませんから(こういうとき困る。笑)スポーツバーなどに行かないのであれば夜な夜なTVの置いてあるオフィスに出向かなければなりません。|イグレックプリュスのオニオンスープ昨日朝に、いつものように起床後、メールを見ると・・・なんと1年に1度あるかないかのうれしいお知らせがアメリカからやってきました!これはプチお祝いでもせねばということで何がいいかな〜と考えると、冷蔵庫に以前、神戸に出かけたときに、北野ホテルが出しているイグレックプリュスというお店でレトルトのオニオンスープを買っていたのを発見!購入当時すぐ飲むのはもったいない・・ということでずっと冷蔵庫に入れてあったのですが、きっかけも見あたらなかっため日々が過ぎ去っていました。賞味期限を見ると偶然にも昨日7月8日(笑)。このオニオンスープは今日のためにずっと待ち続けていたのですね〜とねぎらいながら、さっそく頂くことにしました。(イグレックで買ってきたもの)(小さなル・クルーゼの器に入れてみました)まずはそのものの味見ですが、かなり炒めたオニオンは濃厚で、甘みが相当出ています。味付けも自由度があるようなので胡椒など入れても好みでよいかもしれません。今日は、即席だったのですがたまたまルノートルのフランスパンとパルメザンチーズがあったのでオニオングランスープもどきを作ってみました。今年は残念ながら〜もうすぐフランスの革命記念日(7月14日)ですね。残念ながら今年は招待状がきませんでした(涙)いろいろな人との出会いがあるので(フランスつながりでなかった思いがけない知り合いにも!)いつも楽しみにしていたのですが経費削減のあおりでしょうか?(昨年はそんなことでずいぶん招待者を減らしたとおっしゃっておりました)私について言えば、確かに今年1年は個人的にフランスの方々とは付き合いが増えたのですがあまり国と国をつなげるようなお仕事からはちょっと離れていたので仕方がないでしょう。新しくなったバンブーで日曜日ランチ昨日、日曜日の昼下がりはサロンコンサート。場所はおしゃれな街、表参道。サロンコンサートですから表参道という場所とあいまってランチは少し背伸びしてみたくなるというもの。そこでリニューアルされたバンブーをチョイス。ご存じこの店は以前、気軽にたちよれたサンドイッチ屋さんでした。数少ないお財布への打撃が少なめな(笑)お店でした。1年ぐらい前になりますがちょっとここでサンドイッチを買い出ししようと思ってでかけるとなんとクローズ。(その前の週、通りかかった時はオープンしていたのに。案内は出ていたと思われますが頻繁には利用していなかったので気づかず)手軽さで重宝していたので、う〜ん残念と思った記憶があります。それ以後、ここを通るたびに工事中の跡地を横目で眺めながら今度はどんなお店ができるのかな?と気にしていました。新しくおしゃれな建物が何カ月前にできあがり、オープンエアなフレンチレストランに変身していました。ところがお店の名前を見ると以前と同じようにバンブーの名前が。そんなわけで今回行ってみることになりました。ランチは2800円のビッフェスタイルです。飲み物と冷たいオードブル、サンドイッチ、デザートなどの中から選ぶことができます。これにいくらか足すとチキンなど暖かいプレートも頼むことができるとのこと。食べ過ぎたりして眠くなると困りますから(笑)ここはワインを飲むこともなく(めずらしい!?)基本のコースのみにしました。提供されているお食事はかなりの種類。ひとつひとつ丁寧に作られていてビッフェスタイルには避けられない作りおきだけになってしまう感はほとんどなく一線を画しておりました。バンブーの雰囲気を残していたのがサンドイッチ(これもかなりの種類)でほとんど作りたての状態で提供されています。(自分で取りに行くこともできるものの多くがお店の方がサーブしてくださりこういったところもワンランク上のビッフェになっています)(オープンエアなのは変わらず。この日は雨だったので残念ながら屋内で)(こんな感じで自分で好きなものを選べます。スープも2種類ありますが一つが小さくまとまっているので二つ頂くことも無理ではないでしょう)(中でも特に秀逸だったドライトマト。美味でいくらでも食べられます。これはかなりおすすめ)非常に満足度が高いランチでした!ひとつ今後期待するとなるとお値段かな?もう少し安いと利用頻度が上がるかな??と思いました。最後、熱心にアンケートまでお願いされ「厳しい意見も是非」と今後もどんどんよくなりそうな気配を感じさせてくれました。そんなわけで次にまた利用する時が楽しみです。あとのサロンコンサートですが、曲のひとつにあったピアノ連弾版のラフマニノフのピアノ協奏曲に感動してしまいました。ラベック姉妹のような絶妙な息遣いとテクニックを持つピアニスト姉妹のお二人が(さらに加えれば性格の違いや美貌までがラベック姉妹的!)大迫力の演奏でかつ間近できけたのはサロンコンサートの醍醐味でした。コンサートの後、ワイン片手にショパンのエチュードなんか弾いてくださり(これはお姉さまに)感激も倍増(笑)。2.0Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。