かめ代のおうちでごはん。アイディア満載のホットプレート料理やお弁当、暦順にずらりと並んだ「日本の行事食」。著書お仕事依頼インスタグラム動画お知らせ・ホットプレート本2冊、2019年7月、重版致しました。ありがとうございます。↓春からこちらで熟成士チーズの勉強をはじめています^^そろそろ1年。今まで食べたことのない、たくさんのチーズに出逢い、とても楽しい1年でした。「ロビオラ」とは、イタリアのピエモンテ州で作られている小型の丸いチーズの総称だそうです。3か月以上の熟成期間。鼻にぬける黒トリュフの香りとともに。がんばった自分へのご褒美にどうぞ♪こちらは、先日ご紹介した冬キャベツのミネストローネ。してテーブルに、チーズとパンを置くと、次の料理がなかなか出てこなくても(笑)、ワインと一緒にずっと楽しめるのがいいんですよね~バレンタインのおもてなしに。↓2つの料理ランキングに参加しています。下のバナーをクリックしていただくとランキングがあがります。数あるブログの中から当ブログに立ち寄ってくださいまして本当にありがとうございます。食べることから元気に!何気ない毎日の生活をしっかりと大切に過ごしていきたいと思っています。たくさんのご訪問、応援クリック、更新の励みになっております。感謝の気持ちでいっぱいです。本当に本当にありがとうございます。かめ代のおうちdeカンタンおつまみかめ代しみじみ美味しい和のおかずに、ちょっとしたおもてなし。毎日のごはんを美味しく楽しく。