おかわりJAPAN日本各地のご飯のお供を紹介を紹介します。いと思えた】熊本県"海産物問屋まつもと"の「美味しい佃煮セット」2019年2月4日ご飯のお供ブロガーを始めて早6年が経とうとしています、どうもおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。はじめの4年間くらいは美味しい御飯のお供に出会うたびに感動していましたが、ここ2年間くらいはただ淡々と"業務的に"ごはんのお供を消費することが増えていました。ひさしぶりに初心を呼び起こしてくれるごはんのお供を食べました。見た目はとてもシンプル、味付けもシンプル。【心底美味いと思えた】熊本県"海産物問屋まつもと"の「美味しい佃煮セット」です。手作り「美味しい佃煮セット」は(いりこ・昆布・削り節・ごま)を材料に同封の特製調味タレを混ぜるだけでご家庭で簡単に美味しい佃煮ができます。原材料は...いりこ、えび、昆布、削り節、ごま、食酢、醤油(本醸造)、砂糖、食塩、みりんです。こちらの商品、袋の中に上記のような小分けされた具材(いりこ・ごま・こんぶ・カツオ節)とタレ(醤油)が入っています。これらをすべて一度お皿に入れてかき混ぜる、自分で作るふりかけです。※商品は「佃煮」になっていますが、私の感覚では「ふりかけ」ですね。パッケージの裏に作り方が記載されています。何一つ難しいことはありません。