在日フランス商工会議所関西デスクは、2019年12月10日に大阪の星付きレストラン「リュミエール大阪KARATO」にて、忘年会を開催した。在京都フランス総領事であるジュール・イルマン氏ご来賓のもと、50名のゲストが、唐渡シェフによって特別に用意された豪華なブッフェを味わった。フォアグラや新鮮な野菜、ワインと共に2019年の締めくくりを祝った。マチュー・ジェンドゥ氏は、フランスのコンフィズリーを紹介した。パール・デュ・ヴィーニュ、ヌガー・ド・モンテリマール、ベリニョなどフランスの地方菓子が紹介された。ジェンドゥ氏に心より感謝申し上げます。在日フランス商工会議所Search。