糖質制限食で減量できて、持続的スタミナがつくことは間違いありません。市民ランナーレベルで複数の成功例があります。従ってスポーツ栄養にも応用可能です。糖質制限食でどうなるか、よくわかりません。【編集】ありがとうございます。お忙しい中、お答えくださりありがとうございます。早く先生の本に出会えていたら良かったのに・・・。先生の本を参考に、これから頑張っていこうと思います。わからないことがあったら教えてください。持続力スタミナup?糖質制限食で持続力スタミナupのお話がありましたが、エビデンスはありますでしょうか。【編集】いつも拝見しております。興味深いニュースを発見しましたのでお知らせします。エビデンスと呼べるほどのものはありません。体験談の集積の段階です。(主として医師)の体験談が豊富にありますので参考になります。エビデンスではなく体験談ですが・・・。これは興味深いですね。情報ありがとうございます。記事にしたいと思います。京都の高雄病院で勤務しています。これからも宜しくお願いしますね。阻害薬とGLP-1受容体作動薬。