wort聖ヨハネの草。セイヨウオトギリソウ特徴こんなスパイス&ハーブです。夏に黄色い花を咲かせるハーブで、地上部を乾燥させたものがハーブティーに利用されます。語源・別名セイヨウオトギリソウエピソードかわいい花を咲かせますヨーロッパでは古くから悪魔を追い払う力があると信じられ、また聖ヨハネが処刑された8月27日頃に花を満開に咲かせることから、英名は「聖ヨハネの草」を意味する「セントジョーンズワート」と呼ばれるようになりました。適した料理ハーブティーティーに利用されることが多いハーブです。セントジョーンズワートを薬として処方している国もあるくらい薬効が期待されているハーブですので、何かの薬を服用している場合には、飲み合わせに注意が必要です。