「恵比寿屋」で黒餡女夫まんじゅうスポンサーリンク鎌倉19.10.24長谷観音前の交差点にある和菓子屋さん。今回、初めて入りましたが、大きな見落としでした。たくさんだろってくらい出来ており、なんだか,訪れる前から疲れちゃうような気分です。デブが歩く隙間なぞはありませんが、以前はよく、鎌倉⇔長谷あたりを散策しておりました。長谷寺の入り口にあるこちらのお店はノーマークだったのよ。観光菓子店だと思っていたのです。これが、大きな間違い。なんと宝暦年間創業、実に250年からの歴史ある老舗だったのです。外観とは違って、店内は深い味わいのある雰囲気。手頃値のお菓子はどれも旨そうなのよ。バカにしておりましたが、看板は県指定銘菓にもなっている大佛観音煎餅です。この日、背負って帰ったら、不吉にも大仏様の首がパッキリ落ちておりましたが、高徳院の大仏様と長谷寺の観音様が2枚1組になっており、重ねると大仏に光背がついてるような体裁になるのが面白いところ。こりゃ良きお土産になりそうよ。何よりの特徴は硬いことです。大垣の方にも硬ぇ煎餅のお店が知れれていますが、こちらのもなかなか。バッキンとして、中年の歯茎を試される硬度なので、びっくりしたわ。2重にして焼いているのか、とにかく厚くて硬ぇ。その食感がクセになるような感覚があるのよ。お味も風味も上々ですし。瓦せんべいも扱う関係なのか、他のお菓子も焼き物が特に気になるルックスでした。どら焼きとワッフルと、ほうじ茶のロールケーキ。これまたみっちりとして、甘食を食ってるようなレトロ感があるから、面白いな。スゲェと思ったのが、この黒餡女夫まんじゅうです。私は全然買ったことがなかったんだけど、考えてみれば、他では見たことがない独特な字面です。」は白龍と弁天を表すとのこと。検索すると奈良の長谷寺あたりにも、2色の饅頭を重ねた女夫まんじゅうが伝わってるようで、ちょっとした歴史ミステリーを漂わせます。こちらの女夫まんじゅうは白一色なので、どこがどう女夫なのかはわかりません。食べてみるとね、実に古式ゆかしきお味なのよ。皮はほんわり甘酒のようないい香りがして、虎屋饅頭みたい。これに黒糖餡の素朴さがあいまって、まさに食べる歴史って感じのおいしいお菓子です。明治大正で広がった瓦せんべいよか、よほど伝統を感じるもの。本来はこれが揺るがぬ一押しなんじゃないかと思うのです。持って帰る頃にはどうしても固くなってしまうから、蒸し直しの手間を嫌って、現代人には好まれないのかなぁ。鎌倉の味として、一度は食べておきたいお饅頭だと思います。鎌倉は侮れない地だな。「山安」で秋桜セット小町通の出口にある干物屋さん。供給不足のスキを狙って、外部資本の出店も多くなっていますよね。飲食はもとより、漬物やお菓子、お土産物。鎌倉の「笹寿司」で笹ずし鶴ケ岡会館の近くにある笹巻き寿司屋さん。気づかずに通りすぎてしまう方も多いかもしれませんね。鎌倉観光をしのばせる数少ないお店かも。近年、ステキなお店が山ほど出来た鎌倉です。こちらを攻めることも無いだろう思っておりました。鎌倉の「あしなや」でFセット駅前にある中華食堂。ここも古くからのお店なんだよね。選ぶこともないだろうと思っていたお店。店頭を覗いてみたら気になるメニューがあったのよ。鎌倉の「ロミユニ・コンフィチュール」でキャラメルシャンゼリゼ段葛沿いに出来たコンフィチュール店。扇が谷からの移転だよね。前のお店のテイストも受け継いだような外観。中はだいぶ広くなって、お買い物もしやすくなっています。鎌倉の「クロゴメ」で鎌倉シュークリーム鶴ヶ岡会館第2ビルにあるショークリーム店。某食べログの好評価を見過ごせなかったのさ。地名を冠しちゃうようなご当地商法の印象です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。記事の感想等、お待ちしております。津久井湖の方にあるという本店の方にチャリンコで行けたら気持ちいいだろうなぁ。店内に足踏み入れたのに人の気配なかったのでそのまま出てきて以来です。率直に言うと、麺も汁も、もう一歩引っかからないように感じてさ。それは自分が、反自然主義の大衆舌だからなんじゃないかって思ってます。玄人み煽るるセレクションだなぁと感心します。楽しまれたようで何よりです。私なんか入ったこともなかったわ。