カラダ想いのおうちごはん。ピスタチオのムース*2011年07月27日スイーツ教室で新潟サマーを作ってきました。トレアンさんが新潟の夏をイメージして考えた特別レシピ特別講習に出る予定でしたが都合が合わなくて断念。スイーツ教室の先生がプログラムに組込んで教えて下さいました。(写真を撮り忘れて作成したスイーツは、お友達宅で撮影しました。先生が作ったスイーツピスタチオ生地のスポンジピスタチオのムースハチミツで皮ごとローストした桃(写真左)フランボワーズのゼリー(先生用意)ピスタチオのグラサージュ工程が多いので今回もふたり態勢で作りましたが大変な思いをして作っただけあってとっても美味しい~。スイーツ教室後、友達宅のお茶会に持参。美味しいと大絶賛でした。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。