表参道駅から徒歩7分。路地裏にある古民家をリノベーションしたスペース。様々な”日本の食と文化の体験”ができるスポットです。2階建てのこの古民家に、日本文化の体験をコンセプトにした8つのお店が入っています。今回ご紹介するお店は「gôkaque」(ゴカク)さん。「gôkaque」(ゴカク)は日本酒とビストロ和食のお店。1Fの奥に位置します。各地の日本酒がずらり!なかなか手に入らない日本酒を味わうことができます。店主の菅原(すがわら)さん。フレンチのシェフでワインが本職。知人に日本酒を紹介されたのがきっかけで、日本酒の虜に。様々なお酒のなかで、価格とクオリティのバランスが最も優れているのが日本酒とのお話。ワインの楽しみ方で日本酒が楽しむことができるお店です。表...記事を読む【グルメ】広々とした店内で、こだわりのコーヒー&無農薬野菜を。