2019.12.15スポンサーリンク今度、熱川温泉の奈良偲の里「玉翠」に宿泊するの。部屋もそうだけど、夕食はどんな感じかな?気になるから知りたい!そんな方にこの記事では写真多数でご紹介していきます。温泉旅館に宿泊するときに気になるのは「温泉」「部屋」など色々ありますが、やはり「夕食」がどんな感じがなのか一番気になりますよね。温泉に入って豪華な食事・・・旅行前から楽しみで仕方ないという方がほとんどだと思います。そんな中、先日宿泊した熱川温泉の「玉翠」という宿の夕食が素晴しかったのでご紹介したいと思います。〜最上級の伊豆旅へ〜」です。こちらを大人2名、子供2名で予約し、宿泊してきました。プラン名からすごい期待感が高まりましたが、実際その通りの満足度でしたよ。39-1[地図]楽天トラベルちなみに玉翠は小学生未満は宿泊できない宿になっています。(小学生はOK)3000坪に客室数が13しかなく、しかも小学生未満は宿泊できないので、非常に静かな宿でしたよ。静かにゆっくりとくつろぎたい!という方には隠れ家的でおすすめですね。気になる夕食がどうだったのかご紹介していきます。どれか一つだけでも豪勢なのにそれが4つも・・・。考えただけでも凄いことになりそうです。食事前から期待感がMAXですよ。ちなみに食事は部屋食ではなく、1階にあるお食事処でいただくことになります。玉翠の夕食時間18:00~18:30~この2つのスタート時間から選ぶことになります。こちらはチェックインジに希望を聞かれますので伝えましょう。ちなみにおすすめは18時スタートですね。理由としては種類とボリュームが凄いので確実にお腹いっぱいになります。寝るまでの時間を少しでも確保できる早目のスタート時間を設定するのが良いですよ。お食事処の中はこんな感じになっています。一つのグループ毎に仕切られていて、暖簾で軽く目隠ししています。静かに過ごしたいお客さんが多いためか周りの話し声も小さく、全く気になりませんでしたよ。今回いただく献立はこちら。「食前酒」から〆めの「水菓子」までズラーっと大きく分けて13品目もあります。大きく分けてですから実際にはもっと品数が出てきましたよ。献立表を見るだけでお腹いっぱいな感覚すらあります。海老と穴子の水晶包みです。先付ということで柔らかな薄味からスタート。穴子の出汁の風味は残っており最初からほっこりと幸せな気分になりますよ。前菜こちらは前菜2人前です。鰈の風干し、秋刀魚の燻製、実り稲穂など目にも鮮やかな彩りです。見ているだけでウットリしてしまいます。どれも繊細な味付けでかみ締めるようにいただきました。そんな中、特に絶品だったのが「秋刀魚の燻製」です。燻製の香りは強烈ではないのですが、口に入れた瞬間にその香りが鼻に抜けていきます。燻製にしたのにシッカリと秋刀魚の脂が残っているんです。ここまで美味しい燻製をいただいたのは初めてですね。土瓶蒸し次に出てきたのは土瓶蒸しです。こちらは秋の味覚・松茸と鳥のつみれの土瓶蒸しです。すだちを軽く絞っていただきますよ。鳥の出しと松茸の風味が最高で、いくらでも飲めそう。それぐらい強烈なインパクトでしたよ。味が濃いという意味で飲めそうではなく、むしろ薄味なんですが香る風味が最高でこれだけで一晩過ごせる・・・。それぐらいクオリティの高いものでした。水鉢お待ちかねの御造里です。温泉旅館といえばビールにお造り。それをイメージする方も多いはず!しかもここは、伊豆・熱川温泉の宿ですからね。必然的に魚に対してのレベルは期待してしまいます。伊勢海老は姿までついて迫力満点ですね。それに地元の「山葵」まですりおろしで付いてきて、テンションがあがります。けっこうな山葵好きでして、これだけでご飯食べれるくらいです。当然のように上品にすりおろしていただきましたよ。当たり前ですが、いつも家で食べてる市販のワサビとは風味も辛味も全く違います。くる辛味があるのですが、どこかフルーティな感じ。新鮮さも違いますしね。続いてこちらも楽しみにしていた金目鯛の煮物です。見るからに美味しいの確定じゃないですか!もみじ型に切られたサツマイモと生麩もいいです。味付けはただ甘ったるいだけではありません。単純に味付けされてはおらず、シッカリとした薄味という表現がピッタリ。表面だけなく、中まで染みて抜群の仕上がりでしたよ。金目鯛自体も脂がシッカリのって最高の状態。素材も味付けの腕も素晴しく最高です。火物はなんと2品も出てきます。それも「国産牛サーロインステーキ」と「黒あわびの踊り焼き」という豪華なラインナップ。どちらか一点でもテンション上がるのにそれが2品も。サーロインは焼き方を事前に聞かれます。今回はレアで頂きましたが、脂身と肉の旨味が最高の状態。レアですが、当然ながら中心部まで温かく最高の状態でしたよ。こちらも思わずうなってしまう一品です。続いて「黒あわびの踊り焼き」ですが、目の前で焼かれる鮑は新鮮そのもの。刺身でも頂ける鮮度です。焼き終わったあとはお皿に移してくれてバターと一緒にいただきます。このバターも甘みが強く、鮑とベストマッチでしたね。止肴ここまで来てようやく止肴の「サーモンの博多押し」です。した味付けで箸休めになります。サーモンといくら、蓮根の色鮮やかさも素晴しいですね。デザート前に出てきた食事の最後は季節の「栗ご飯」です。薄い味付けでなんとも上品なこと。栗を食べるとなんであそこまで秋を感じるのでしょうね。香物も4点あって最後の最後まで豪華です。最後にデザートの水菓子「紫芋ムース」と「白玉ぜんざい」です。最後はサクッと行きたかったんですが、ここでもパンチの効いた白玉を出すとはさすがです!もうボリューム満点でノックアウトです。完全に大満足の玉翠の夕食でした。ここで特筆すべき点を挙げると。器もおしゃれで品がある料理もさることながら提供してくれる仲居さんのサービスが素晴しいのも料理に華を添えます。その距離感が絶妙なこと。良いタイミングで料理の説明と細かな気遣いがありましたよ。今回伺ったのが秋の味覚を満喫できる10月中旬。素材の良いところを活かし、味付けも繊細で印象に残る逸品ばかりでした。品数もさることながら一品一品のボリュームも凄くて、お年寄りや小食な方は食べきれない可能性が高いです。食べるほうの私でさえ、部屋に着いたときには満腹すぎて動くことができないレベルですからね。それだけ食べてしまう内容だということです。静かな旅館で心休ませ、最高の料理をいただく。こんな贅沢はないですね。そんな方にこの記事では写真多数でご紹介していきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Lobsterでロブスターを食して来た...2014.01.26熊本旅行で訪れたい!おすすめの「山賊旅路」と「キャサリンズバー」2018.11.11【箱根】かまぼこ・ちくわ作り体験|子連れ1500円で楽しむ!2014.12.02伊豆高原おすすめ観光スポット「大室山」。サラリーマンのネタ帳ホームプロフィール旅行グルメ。