おかわりJAPAN日本各地のご飯のお供を紹介を紹介します。小魚のちりめんが入った高菜かと思われたそのあなた、違います。(ワイも全然勘違いしていました。小魚がいっぱい入っているものかと。)ちりめん高菜とは高菜の一種で、葉面が細かい縮緬(ちりめん)状となることからそう呼ばれているようです。茎葉は肉厚で、漬物として浅漬や本漬に適しているそうです。そんなちりめん高菜を使ったしょうゆ味のお漬物です。「葉が大きいので御飯も包みやすく、冷凍保存が出来るので収穫後漬け込んで冷凍で出荷されてきます。家庭での保存も小分けして冷凍するのがベストです(冷解凍を繰り返すと味が落ちるので小分け冷凍)」と、店主さんが教えてくれました。袋から取出し、カットしました。した緑色が食欲をそそりますね♪ご飯にのせて、「いただきまーーす☆」ご飯のお供もいいですが、このように『めはり寿司』にして食べるがおススメの食べ方だそうです。うまそーーー!!!(画像は店主さんが提供してくれました。美味しいお漬物の情報をいつも提供してくれます。炭水化物ダイエットなんてけしからん!!しっかりご飯をたべよう。おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。日本の首都東京の中心部である日本橋銀座エリアには、地域ごとの特産品を揃えたアンテナショップが多く集まっています。今話題のスーパーフードを使ったふりかけ「フレフレふりかけ」"おかわり"をしつつ~健康にも気をつけたい。欲張りなおかわりJAPAN(@OKAWARIAJAPN)です。views【お取り寄せ不可。ご飯のお供の贈り物レシピおかわりJAPANとはお問い合わせ。