作り方1ヌードルメーカーで、そばをつくる。この麺の材料を見る2鮭は皮をむき、骨があれば包丁でそぎ取る。グリルで両面それぞれ3分ずつ焼き、一口大に切る。アスパラガスは根元の堅い部分を切りおとし、下半分の皮をむいて長さ2cmに切る。湯通しして流水で冷やし、水けをきる。ほうれん草は食べやすい大きさにちぎる。アボカドは食べやすい大きさに切る。ボールにAを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、たれを作る。3大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをやや堅めにゆでる。冷水で冷やして水けをきる。たれを回しかけ、ほうれん草を散らして軽く混ぜ合わせる。4器に盛り、鮭、アスパラガス、ほうれん草、アボカドを軽く合わせてからのせ、白ごまをふる。鮭は芯の部分に火が通り過ぎないよう、焼き加減に注意しましょう。製品を比較する製品を追加する製品を追加する製品を追加する製品を追加する。