2020モンキーバーレーワインは12%のバーレーワインです。モンキーマウンテンのレギュラーのラインアップを一部です。モンキーマウンテンから「色は茶色です。一部スモーク麦芽を使用するためスモーク風味が強く、ホップの苦味と甘味のバランスがとれた甘苦い味となります。目:ダーク赤いブラウンの色です。泡はベタベタな真っ白です。鼻:キャラメルとナッツのアロマがあります。ホップから何も嗅ぎません。暖かくの時に面白いスモーキーのアロマがあります。その強くないですけど嗅ぎます。舌:もちろん苦くないです。キャラメルとナッツの味があります。普通なバーレーワインですけどスモーキーの味はありますから面白くになります。進化を必要とするスタイルの興味深いひねりです。インペリアルコーヒーポーターフィンカロスコンガスは8%のインペリアル・ポーターです。玉村本店のコラボのラインアップを一部です。パカマラ種の豆をたっぷりつかいました。さんにローストしてもらった豆です。すごくバランスがよく、クオリティが高い豆で、コーヒー自体が大好きだったので、久しぶりにこのビールをつくりたくなったのでした。泡は少しオフホワイトです。鼻:コーヒー!もちろんコーヒーです!冷たいの時にコーヒーです。暖かいの時にコーヒーですけどチョコレートとローストブラックモルトも嗅ぎます。舌:弱いロースト・コーヒー豆の味をあります。ボディーはドライです。暖かくにチョコレートとブラックモルトを味しますけど少し一次元。インペリアルコーヒーポーターココと同じ味がありますと思います。スリーファンキーズは9.5%のベルギー・ストロング・エールです。ファーイーストブリューイングカンパニーから「同じビールを同じ種類の樽で熟成させながらも、3つの樽がもつ「チェリーパイのような香り」「スモーキーな風味」「オーク樽由来の渋みやまろやかさ」など個性豊かな仕上がりに。その3つの樽の原酒をバランスを取りながらブレンドしたベルジャンストロングエールです。目:ルビーなオレンジの色です。泡はふんわりの真っ白ですが長く佇みます。鼻:オーク、モルト、弱いサワーは最初から嗅ぎます。暖かくの時にチェリも嗅ぎます。舌:サワーですけど美味しいサワーです。ベルギー・ストロング・エールの味がありますからリッチなモルトの味はあります。後味はオークとチェリーです。スリーファンキーズはかなり飲みやすい興味深いミックスです。2020うちゅサターンは11%のインペリアル・スタウトです。うちゅブルーイングの限定なラインアップを一部です。熟成期間を3倍にして醸造しました。目:真っ黒なボディーがあります。泡は細くてオフホワイトですけどすぐ消えます。鼻:強い乳糖とバニラの香りもあります。ブラックモルトも嗅ぎますけどボルドな香りがありません。舌:味は薄いですからインペリアルスタウトを飲んでいるとは思わなかった。乳糖とバニラの味は面白いですけどその強くなかったです。アルコールは高いですけど味しませんでした。付属のシュワルツは、実際のインペリアルスタウトよりも優れています。2020ソングバードマルチナエピシは7%のスパイス・ビールです。ブルワリーソングバードの冬のラインアップを一部です。ブルワリーソングバードから「マルチナを奄美大島の素焚糖とスパイスを使って仕込みました。スターアニス、クローブ、コリアンダー、シナモンの複雑な香りが、ホットワインやお屠蘇のような滋養感があります。目:ルビーなブラウンの色です。泡はふんわりのタンの色です。鼻:モルトです!スターアニス、クローブ、コリアンダー、シナモンはもちろん嗅ぎます。ホップが好きだったら、ソングバードマルチナエピシはあなたのビールではありません。スパイスはちょっと強いですけど飲める。後味はスターアニス、クローブ、コリアンダー、シナモンです。ソングバードマルチを飲んだら、これも好きとだろうと思います。2020志賀高原UFOは9%のインペリアル・スタウトです。玉村本店の限定なラインアップを一部です。玉村本店から「乳糖をつかった濃厚なボディに、うちとしてはホップの量が少ない、穏やかで甘みのある感じでした。エチオピアのナチュラルの豆を加えたのが、第二段階。目:真っ黒です、泡はタンの色です。鼻:ベリー、チョコレート、コーヒーを嗅ぎます。クリーマーな匂いがあります。暖かくの時にアロマはもっと強くになります。舌:味はベリーと乳糖があります。暖かくの時にチョコレート、コーヒーも味します。9%ですけどアルコールを味しません。問題はボディーは薄いです。別の何かを試してみるのはいいけど、もっとボディーが必要です。2020ワイマケットクラウディーイエロースカイは7.5%のNE-IPAです。ワイマケットブルーイングから「イエロースカイペールエールをアレンジして醸造した、柚子を使ったニューイングランドスタイルIPA。目:濁ったのゴールデンの色です。泡は真っ白ですがすぐ消えます。鼻:色々のトロピカルフルーツです。パインアップル、もも、パッションフルーツ、ゆず、グレープフルーツを嗅ぎます。モルトは何も嗅ぎませんです。ボディーはすごくスムーズな味です。ホップからパインアップル、もも、パッションフルーツ、ゆず、グレープフルーツを味します。全味は良いバランスと思います。2020東京エールワークス307シトラは7%のアメリカン・IPAです。東京エールワークスの307のラインアップを一部です。東京エールワークスさんでは『307IPAシリーズ』と題して、アマリロやシトラ、コメットのヴァージョン等などホップを変えて醸造されてるようです。目:少しオレンジ色です、泡は細くて真っ白です。鼻:ずっとシトラです。レモン、弱いグレープフルーツを嗅ぎます。モルトから弱いピルスナーのアロマがあります。舌:少し苦いですけど飲めます。ホップの味もシトラです。レモン、グレープフルーツです。シングルホップビールは退屈な場合があります。このビールは違います。2020モンキーブロンドエールは4.5%のブロン・エールです。モンキーマウンテンのレギュラーのラインアップを一部です。モンキーマウンテンから「色は薄い金色で、味はホップの苦味がありますがそこまで強くはありません。目:少し濁ったのゴールデンなオレンジの色です。泡はベタベタの真っ白です。炭酸が過剰だったので、ビールは非常に早く出ました。鼻:リンゴとはちみつを嗅ぎます。ホップから弱いノベルな香りがあります。リンゴとはちみつを味します。後味は弱いスパイシーな味です。ブロンドエールの興味深いテイクです。2020東京エールワークス307アマリロは7%のアメリカン・IPAです。東京エールワークスの307のラインアップを一部です。東京エールワークスさんでは『307IPAシリーズ』と題して、アマリロやシトラ、コメットのヴァージョン等などホップを変えて醸造されてるようです。目:少しオレンジ色です、泡は細くて真っ白です。鼻:ずっとアマリロです。オレンジ、レモン、弱いグレープフルーツを嗅ぎます。モルトから弱いピルスナーのアロマがあります。舌:少し苦いですけど飲めます。ホップの味もアマリロです。オレンジ、レモン、グレープフルーツです。シングルホップビールは退屈な場合があります。このビールは違います。