-hitoぬか漬けや季節の手仕事が好きなアラサー女子です。会社員をしながらブログ運営しています。食べることが大好き!詳しいプロフィールはこちらスポンサーリンク毎日しあわせごはんのhitoです。おしゃれなキッチングッズって、見ているだけでテンションが上がりますよね。機能的なキッチングッズは、見た目も美しくキッチンに立つのが楽しくなります。いえ、キッチンスペースは限られているので買うものは厳選したいですよね。今日は、私が本当に買って良かった!と思っているキッチングッズ竹盆ざるについて紹介したいと思います。それではいってみましょう~。竹盆ざるの形とサイズは多種多様。まとめ竹盆ざるとは竹盆ざるとは、竹でできたざるです(そのまんま・・・)平たいざるで、竹製なので吸水性もよく、なによりフォトジェニック!お手入れも特別なことはしなくてよくて、使い終わったらふつうに洗ってしっかり水気を切ればOKです。私が竹盆ざるに興味を持ったのは、料理教室で先生が竹盆ざる愛を情熱的に語っていたことがきっかけでした。実際に教室で使ってみて、なんて便利で素敵なんだ!と感激し、購入を決めたのです。竹盆ざるの使い方その1:野菜の湯切りに使う緑の野菜は茹でた後水にさらすといいとよくいいますよね。アクが抜けたり、発色がよくなる効果があるそうです。私は栄養素が抜けてしまいそうなので、なるべく水にさらさず湯切りしています。そんなとき大活躍するのが竹盆ざる!ふつうのざるでもいいのですが、野菜を広げて置けるのでまんべんなく空気に触れさせることができ、ムラなく冷ますことができます。こちらは、少な目の小松菜1束分です。小さいかなとも思いますが、十分機能は果たします。湯切り野菜を置く程度だったら、使い終わった後はサッと水洗いすればOKなので、気軽に使えるのもGoodポイントです。竹盆ざるの使い方その2:ざるとして使う説明するまでもない、竹盆ざるの直球の使い方ですね。野菜を広げたいときに、さっと取り出して使えるので便利です。季節の手仕事をするときに使うと気分が上がります。左が梅シロップを作ったときの青梅、右が実山椒の下処理をしたときの実山椒。話がそれますが、今年は猛暑なので梅シロップが本当においしいです!初心者さんでも超簡単にできるので、ぜひチャレンジしてみてください。~仕込み時間はたったの30分!初心者さんでも失敗しない4つのコツ~2018-07-02竹盆ざるの使い方その3:食器として使う竹盆ざるの使用頻度が上がるのが夏。いうと、そうめんを載せるのにぴったりだからなんです!涼しげな雰囲気で、よりおいしくいただけます。下には、水が垂れてもよいようにお皿を置いておくとよいですよ。私の手持ちの盆ざるは、8寸(直径24.5cm)なのですが、そうめん3束を載せるとこんなかんじ。そのほか、おにぎりを載せたり、豆皿におかずをちょこちょこよそったのを置いたり、お洒落なカフェ飯もできちゃいますよ。(まだやったことないんですがねw)竹盆ざるの形とサイズは多種多様。初心者さんにおすすめなのはコレ一口に竹盆ざるといっても、形もサイズも様々。四角、丸、ちょっと深さがあるもの、大きさも今回ご紹介した直径30cm未満のものから梅干し干しに使うような大きいものまで。ありすぎて、どれを選んでよいか分からないですよね。私も明確に「梅干し干しに使う!」など用途が決まっていなかったので、どのサイズを買えばいいか本当に迷いました。小さめのものを買ってみるか、と購入したのが8寸(直径24.5cm)だったのですが、これが大正解!そこまで大きくないので収納するにも邪魔にならず、使い勝手もよく、おすすめできます。カエレバヤマキAmazon楽天市場まとめ竹盆ざるは、機能的なうえにフォトジェニックで生活に彩りを添えてくれる便利なキッチングッズです。野菜の湯切りやお皿としても使えて、お手入れも簡単。水気をしっかり切ってから収納する点だけ注意しましょう。形もサイズも様々ですが、特に用途が決まっていない方は8寸(直径24.5cm)がおすすめです。-hitoぬか漬けや季節の手仕事が好きなアラサー女子です。会社員をしながらブログ運営しています。-Next-おすすめ無添加無農薬ふるさと納税。-健康的な食生活のためにいい調味料を揃えたほうがいい3つの理由とおすすめ無添加調味料をご紹介。おすすめ無添加無農薬ふるさと納税。-風邪の季節の強い味方!かりんのはちみつ漬けの超簡単な作り方。実際に調理して分かったおすすめの下処理方法はコレだ!マコモダケの皮ってどこまで剥くの?下処理方法とおいしい食べ方をご紹介!第8回大磯うつわの日に行ってきた!イベントの感想と事前にチェックすべき2つのポイントをご紹介。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。風邪の季節の強い味方!かりんのはちみつ漬けの超簡単な作り方。実際に調理して分かったおすすめの下処理方法はコレだ!マコモダケの皮ってどこまで剥くの?下処理方法とおいしい食べ方をご紹介!第8回大磯うつわの日に行ってきた!イベントの感想と事前にチェックすべき2つのポイントをご紹介。健康的な食生活のためにいい調味料を揃えたほうがいい3つの理由とおすすめ無添加調味料をご紹介。