口コミ・Q&Aを投稿アルバムを投稿お気に入りに追加https://www.seoulnavi.com/food/5881/URLコピーURLを長押しするとコピーできます。する項目を選択してください。地図に表示するスポットを選択してください。日本でも行列のあのチョコレートバーが韓国上陸!こんにちは!ソウルナビです。今日は世界に支店を展開するあの有名なチョコレートバー「マックスブレナー・チョコレートバー」が韓国に初上陸ときき、スイーツ好きのナビ、さっそくお店にうかがってきましたョ!日本では2013年にオープンし、いまだに行列ができる「マックスブレナー」。FBやブログで紹介して話題となり、昨年(2015年)にギャラリアと新世界(江南)の2つのデパ地下食品館のポップアップストアを経て、このたび正式に韓国1号店がオープン!場所は高速ターミナル駅地下の新スポット、パミエストリート!クリスマスイブにオープンし、「チョコレートバー」という今まで韓国になかった新しい形のデザートカフェとして地元でも話題になっています。それではさっそく、お店にいってみょ!世界で7カ国目、韓国はソウルにオープン!イスラエルから始まり、アメリカ、オーストラリア、シンガポール、ロシア、日本など世界6カ国、58の支店を展開するマックスブレナー。人気のチョコレートピザをはじめ、さまざまなチョコレートデザートを味わうことができるなど、世界中のスイーツ好きがハマッているチョコブランド。本社はアメリカにあり、アメリカを拠点に世界の支店を管理し、韓国は7カ国目にオープン。中でも韓国の有名女優もよく行くというニューヨークと東京のお店はそれぞれ2006年と2013年にオープンしてからいまだに行列が絶えず、日本は世界の中でも売り上げトップ3にランキングされるほど人気だとか。日本に遅れて昨年末はじめてオープンした韓国では今「あの女優がタンゴル(常連)のお店って?」「チョコレートピザってなに?!」と口コミで話題になっているんです。日本の表参道のお店はこじんまりとした印象がありますが、ソウルのお店は広尾店と同じ感じ?テーブルの間隔も広々として座席数も多め。店内はチョコレートバーらしく、全体的にホワイトとチョコレート色で統一され、若者向けのポップなインテリア。入口すぐのところにチョコレート製造機がぐるぐるとまわり、壁、ラック、椅子、ドアなどいろんなところにチョコレート柄のデザインがほどこされていたり、まさにチョコレートの世界が広がっています。韓国ソウルは日本と同じく、アジア向けの糖度&サイズこちらで提供するチョコレートメニューのチョコレートはベルギー産の最高級のチョコレートを使用。デザート用のクッキー、ケーキなどは韓国でつくっているけれど、アメリカ本社の担当者による厳しいチェックを通過したものだけを使っているとか。国が違ってもクオリティや味のレベルを維持するための努力を欠かさない「マックス・ブレナー」。一度のチェックにとどまらず、定期的に確認を行うこだわりよう。韓国のお店がアメリカと違うのは、チョコレートの糖度とサイズ。ハンバーガーが大きいように、アメリカではチョコレートピザなどサイズがビッグなので、韓国では日本と同じくアジア向けの小さいサイズを適用し、値段も少し安くなっているとか。とことん甘さが受け入れられるアメリカに比べ、まだ甘さに慣れない韓国では日本と同じくチョコレートの甘さを押さえ、カカオが多めになっているそう。韓国限定メニューはまだないとのことでしたが、日本限定のホワイトチョコレートグリーンティーが韓国にもありました。人気のメニューをご紹介!メニューはおなじみのチョコレートピザをはじめ、フォンデュ、クレープ、ワッフル、シェイクやチョコレートドリンク、コーヒーなど、ほぼ日本と同じ。シーズンメニューはまだ扱っていないものの、これから少しずつ増やしていく予定とか。それではスイーツ好きにはたまらない、たくさんの魅力的なメニューの中から、あまりに有名なチョコレートピザ以外のクレープとフォンデュ、2つの人気メニューをご紹介します。○クレープブリュレ・ストロベリーヘーゼルナッツ普通のクレープと違い、クレープ生地の表面に砂糖をうっすら焦がしたブリュレタイプのクレープ。中にチョコレートとスライスイチゴ、クランキーヘーゼルナッツビッツが入り、トッピングにバニラアイスとフラスコ入りのチョコレートガナッシュ付き。音を立てながらナイフを入れて、香ばしい甘さのアメ部分とクレープ生地、イチゴ、バニラアイスとチョコレートガナッシュを一緒にパクリ。甘くて幸せな瞬間が訪れます。アジア向けの甘さだけあって甘すぎず、イチゴのトッピングも手伝って、パクパク食べられちゃいます。○クラシックヨーロピアンフォンデュミルク、ダーク、ホワイトの中から好みで選ぶチョコレート2種と、トフィー(キャラメル)ソースが入ったフォンデュタワー、イチゴ・バナナ・クッキー・ココアケーキ・マシュマロなどチョコレートディップ用の具材、そしてマシュマロを直接炙るフォンデュグリルがついたもの。これはまさに「マックスブレナー」のコンセプトでもある「親しみがあり、童心にかえって楽しめるカフェ」らしく、おしゃべりしながら、いろんな具材をチョコレートにディップしたり、炙ったりするのが楽しいっ。カップルや女の子同士、わいわいシェアして食べるのにぴったりです。専用のフォンデュタワーで登場。甘さと酸味のあるイチゴとホワイトチョコの相性も◎。チョコクッキー&ココアケーキボール。チョコといえば、バナナ...フルーツボールを追加する方も多いとか。焦げ目がついた炙りマシュマロ。○メキシカンスパイシースタッフオススメのちょっと変わったメニュー。シナモン、チリ、ナツメグ入りのホットチョコ。チョコレートはミルク、ダーク、ホワイトの中から選びます。ちなみに一番人気はミルク。ホットドリンク専用のハグマグ入りでテーブルの上に登場、かわいい。両手にすっぱり入ります。アッツアツではないけれど、マグ越しにぬくもりを感じながら飲むホットチョコ。スパイスは思ったより強くなく、ミルクチョコにちょっぴり、ぴりっと感じる程度。この香辛料で体がもっとあったまる感じ。最後にしずんでいた?甘くて濃厚なミルクチョコが疲れた体にうれしい。お土産にもぴったりのチョコレートショップ入口すぐのところにはギフトコーナーがあります。お店のデザートに使うベルギーチョコレートとは違い、イスラエルの工場から直輸入したチョコレート・チョコレート菓子が天井まで続く高いラックにずらりと並んでいます。トリュフ、ナッツ入り、板チョコなど種類もいろいろ!お店のインテリアとおなじく、カラフル&ポップなデザインのパッケージもここならでは。こちらではチョコレートだけでなく、お店で使われているかわいい食器類も一緒に販売しています。これを買えば自宅でも同じようにマックスブレナースタイルのチョコレートデザートタイムが楽しめちゃいます。食器類はカカオ豆に似た形のハグマグやフォンデュ用の器、不思議の国のアリスからアイディアを得たというアイスチョコレートドリンク用のアリスカップなど、すべてマックスブレナーオリジナル。ハグマグはマックスブレナーのホットドリンク用のマグカップで、カップを両手で包むように持って飲むと、飲み物のぬくもりを両手に感じながら、またチョコレートの甘い香りに包まれながら、ほっと一息つけるというもの。疲れたときに、日ごろのむしゃくしゃも忘れて癒されるはず^^いかがでしたか?世界のスイーツ好きがハマッてるというチョコレートバー「マックスブレナー」。チョコレートを普段食べない人でも、思ったより甘すぎないチョコレートデザートでファンになっちゃうかも。日本の支店が家の近くになくて行ったことがないという方、行列が苦手という方も、韓国で初マックスブレナーもアリでは?今のところ夕方や週末は少し混むけれど長い行列はまだなく、平日は比較的空いているので行きやすいのもマル◎。Terminal・339/734/923)駅から直結、パミエストリート内。上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。美容サロン韓方エステ利用日を選択してください。利用日を選択してください。Reserved./food/5881/?。