一度スタンプしてください。白菜は漬け物だけじゃないんですね~。r_chibico作り方1白菜の芯部分は繊維に沿って長さ5cmの細切り、葉部分は幅半分に切って横に細切りにする。2ジャンボピーマンは細切り、きゅうりは半月薄切りにする。3野菜をボウルに入れて塩(分量外小さじ1/2)をふり、しばらく置いて水気をしぼる。調味料を合わせて、食べる直前に野菜と和える。いうことを今更ながら発見しました。それ以来さっぱり系サラダとして白菜を使ってます。おいしくなるコツ白菜の新部分と葉部分で切り方を変えます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。