|日本茶と健康効果の記事がありました参考にしてください。認知症対策にも緑茶をたくさん飲まなくても良いので毎日続けるとよいそうです。鮮やかな抹茶の緑パスタに合う抹茶水大人気です。メモを差し上げてます。飲むことで認知症の発症率が低下するという効果があることが東北大学栗山博士の研究で分かってましたがこのほど金沢大学山田教授の研究グループでも毎日緑茶を飲む習慣がある人の発症率が飲まない人に比べて三分の一程度だったと発表されました。毎日お茶を飲むことをお勧めします。Kokageツイート。