Brunchのんびりな日曜日の過ごし方まだまだ暑い沖縄です。天気の良い日は朝起きてビーチに行って1~2時間のんびり。それからBrunchを食べに行きます。Chicken&Waffles」チキンとワッフルのお店はアメリカ、特にサウスの方では定番です。ここはオーナーの方もアメリカ人です。気分によってプレーンのワッフルにしたり、グレイビーソースをトッピングして上からかけたり、ホイップとバナナをトッピングしたり。ワッフルの上にチキンを乗せてその上からシロップをかけて食べるのは日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが意外に合います!私個人的にはシロップは上からはかけずにチキンをディップして食べるのが好きです。