お料理教室(減塩コース)健康づくりの一環としてお料理教室を開催しました。普通のお料理教室とは違い、減塩コースとしてカロリー&減塩の計算をして調理します。焼きトマトの上にのせるひき肉ソースは絶品でした。トマトの瑞々しさとお肉の旨味が口の中に広がります。レタスの炒めものには塩辛を少々入れていますので塩分で味を引き締めてくれます。吉野汁にはお野菜をたっぷり入れています。出汁加減もよくとっても身体に優しい味でした。減塩コースで調理されたメニューとは思えないほど味わい深い美味しい食事でした。ソフトボール大会に参加しました10.6湘北地区協主催のソフトボール大会が厚木市の酒井スポーツ広場にて行われました。相模大野チームは昨年度、優勝しましたので、V2を目指し、ひばり球場にて練習を行いました。さん初回に1点を先制し2回までは海老名を0点に抑えます。そのままいけば勝てる!そんな欲が出た3回戦に3点を取られてしまい逆転をゆるします。相模大野を拠点とする建設組合です。建設業で働くみなさん、組合は、みんなの力で命とくらしを守ります。日々感じたことを掲載していきます。組合や組合事務局を身近に感じていただけるように、組合の活動や、組合員、事務局が感じたことや、日常をブログを通して発信したいと思います。