みんなのレシピ(2291品)ログイン認証エラーです。ID、パスワードを再度ご確認ください。大さじ2タイム2枝(あれば)1.鶏レバーは塩水に10分漬けた後、水気をよくふき半分に切り、血のかたまり、筋をとる。玉ねぎはみじん切り、にんにくは半分に切り、芽をとりつぶす。たかのつめは半分に切り、種をとりだす。2.塩を加えた湯でマカロニをゆでる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、1をこんがりと焼き、とりだす。4.フライパンに残りのオリーブ油をたし、にんにくを加えて熱し、よい香りがしてきたら玉ねぎのみじん切りを加えて炒める。トマト水煮缶、たかのつめ、タイム、塩、こしょうを加えて煮る。煮詰まってきたら、レバーを戻し入れる。5.ゆであがったパスタを4に加え混ぜ、塩、こしょうで味を整える。レバーは強火でこんがりと炒めるのが調理のコツ。それからトマトソースに戻し入れます。にんにくとハーブ、トマトの味でレバーも食べやすくなります。レバーといえば女性に欠かせない鉄分が豊富な食材の代表格。オリーブ油、ビタミンCたっぷりのトマトと合わせることで、栄養バランスの高いメニューです。レンバスズッキーニと塩豚のプッタネスカトマトべースに色々な味が加わって、うまみたっぷりです。セモリナ携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。会員登録をして、あなたのオリジナルレシピを投稿すると、抽選でパスタが当たる!!会員登録は無料です。まいにちでも食べたい人気の定番パスタからル・クルーゼで作る味わいパスタまで充実の1冊。スパゲッティ、ペンネ、マカロニなどもりだくさんのパスタ1.5キロ分。