肥満予防は、幼児期が重要。肥満の指標であるBMI(体格指数)はご存知ですか?体重(kg)÷身長(m)の2乗で計算できます。実は、幼児期というのは、乳児期よりこのBMIが一旦低下します。体重の増えより、身長の伸びの方が大きいのですね。5~6歳になると、BMIは再び上昇し始めるというのが普通です。幼稚園や保育園で、「最近、赤ちゃんの頃に比べてすっきりして、大人っぽくなったわね~」なんて、会話をしたことがあると思うのですが、そういうわけなんですね。この「上昇する時期」というのが重要で、通常5~6歳のはずが、2歳とか3歳とか早い時期に起きてしまうと、将来肥満やメタボになりやすいと以前より言われていました。2~3歳で太ってきたら、食事制限をした方が良いのかというと、それは違います。子どもは成長している最中なので、成長を妨げるような過激なダイエットは絶対にしてはいけません。大人の肥満治療で行われるような、食事制限を子どもに同じように適用することはありません。この時点で肥満傾向にある子どもは、お菓子や脂肪分の多い食事(ファーストフードや洋食など)に偏りがち、運動不足、夜更かし・夜食を食べるなど問題点があります。幼児期の肥満治療では、偏りのないバランスの取れた食事、間食の内容と量を見直す、外遊びを増やすなど、「普通の健康に良い生活を親子で実践する」ことなのです。自己流で子どもの食事を減らすことはせず、きちんと医療機関での治療が必要になります。肥満の判断についても、子どもは成長過程にあるので、今日1日のBMIや肥満指数だけでは判断できません。不安な場合は、母子手帳についている成長曲線をつけてみて、医療機関に相談しましょう。最新の記事れいここうの医師・料理家として、食の観点から、予防医学を家庭に広げたいと思い、活動しています。正しい食の知識を身に付けるのには、子供たちへの教育が大切だと感じ、2015年キッズ食育トレーナーの資格を取得しました。「一品で栄養バランスの取れるレシピ」を提案。食による健康、子どもへの食育に関するレシピ開発、コラム執筆、出版などのお仕事を承っています。↓レシピ本、好評発売中。2020年2月1日トランス脂肪酸はどれくらい危険?過剰摂取を防ぐ方法。子どもの食育は「空腹」が鍵。野菜やおいもで作る!子どもの健康おやつ4つ食育で夏バテ防止!子どもの肥満はなぜいけないの?歯や口の健康状態と肥満・生活習慣病の関係。豆をまいた後も楽しめる節分トランス脂肪酸はどれくらい危険?過剰摂取を防ぐ方法。子どもの食育は「空腹」が鍵。