ときどき、やる気のないとき、ってか、大体いつもやる気はないんだけど、考えてしまうんですよ。世の中、レシピ本やお料理番組やお料理関係のバラエティがあふれてて、レシピが無限にあるけれど、本当に自分に必要なのかな、って。夕食のみで考えてみると。定番、ってあるでしょ。カレーとかシチューとかから揚げとか焼き魚とか。レシピなんて見なくても覚えちゃってるの。カレーなんか、たいてい残りを次の日にも作らないので、そのくらいあるんじゃないかと。同じのを作らないとしても、一月の三分の一はメニューが決まる、と思うんですよ。一年に直すと120日。10×12=120日。肉野菜炒め・・・で、3×3×12=108日。豚ときのこのバルサミコソース煮なので、8×6=48日。月に一、二度は外食をするかもしれないし、飲み会やお付き合いでウチでは食べないこともあります。ことで2×12=24日。お正月やお盆など、ウチでは食べない日や、クリスマスなどのメニューは考えずとも「どっかから振ってくる」状態の日が、10日はあります。問題は、後の55日なんだよなあ、と。ことはひとつのメニューを年に4回程度作るとして、割る4で13.75・・・。14のレシピを覚えればいいわけです。鶏のさっぱり煮タンドリーチキンシュウマイエビマヨレバニラ炒めみそチャーシューチキンのハーブ焼きチキンカレー(インド風)じゃがいものニョッキ・・・14くらいは軽くありそう。ことは・・・もう料理なんて覚えなくて良いんだ?これを使いまわせば?もう、このメニューリストを見ながら献立を建てれば、夕食のメニューに困ることもない?なのに、なんでわたしは、今日も「Foodies-TV」なんか見ているんでしょうねえ。(2008/01/20)主婦のお悩み。(2006/06/02)↑映画の感想を読んだ人、気が向いたらポチッと。says...""わが家はレシピに困ると旦那製作の「お好み焼き(大阪風)定食」になります。says...""大阪って、伝家の宝刀があっていいですよね<違う?困ったときの、とか、あるものですます、となると、大変レパートリーが少なくなってしまいますが、家族全員がこれだったらなっとく、なレシピって、難しいです。お好み焼き・・・いいなあ、野菜もいっぱいとれるし、完全食ですね。いえばわたしの作るお好み焼きは、広島風です。replyNameTitleE-mailWebsitePassword管理者にだけ表示を許可するTrackbackstrackbackURL:http://lukeskywalkercool.blog68.fc2.com/tb.php/154-66b83a59該当の記事は見つかりませんでした。(10/03)そしてまた増える人形。(10/02)お人形ブログ更新しました。(10/01)明日に向かって、待機。(10/03)onion:お人形ブログ更新しました。(10/03)マクノスケ:お人形ブログ更新しました。(10/02)onion:お人形ブログ更新とiPhone紛失顛末。(09/30)マクノスケ:お人形ブログ更新とiPhone紛失顛末。(09/30)onion:ロキ様きたる(アタマだけ)。画RSSプロフィールAuthor:onionマイブームがころころ変わりますが、気に入った映画やドラマ、料理やお人形やiPhone/iPadのことなど、好き勝手に書いてます。家族はジェリー(夫)と長男T次男Aの二人兄弟、昨年から実母とも同居。EasyタグクラウドJavaScriptを有効にしてください。