さけにゅー(酒NEWS)さけにゅー(酒NEWS)お酒に関するまとめサイトです。日々、目に留まったお酒に関するニュースをゆるゆるとまとめていきます。自分のためのデータベースにするのが主な目的です。(265本)のみ生産された希少なワインが発売になります!数量限定ですので、興味のある方はお早めに。2018」を本日10月10日(木)より独占販売します。2015年にオープン、数々のコンクールで受賞を重ねる話題のワイナリーがつくるこのワインは、秩父市釜の上地区収穫の2018年産「マスカット・ベリーA」を主体に「メルロー」をブレンド、秩父にあるディスティラリーのウィスキー樽で熟成させました。ウィスキー樽(バーボン樽)由来のバニラ、キャラメルといった甘い香りと「マスカット・ベリーA」の赤い果実の香りが見事に調和、ワイン本来のタンニンとウィスキー樽のニュアンスが絡み合い、複雑なコントラストを醸し出しています。「マスカット・ベリーA」を多く使用することにより日本ワインらしい飲み疲れないしなやかさが感じられ、通常のワイン樽では味わう事のできないエキゾチックで華やかな一本に仕上がっています。“酒の中に真理がある。”お酒に関する情報は毎日たくさん発信されています。厖大な情報の中から自分たちが興味を引かれたものだけをピックアップして残していこうというのが本blogの趣旨です。