沖縄視察から帰ったら大阪の方が暑かった!今日からカレーランチ始めます沖縄視察から帰ったら大阪の方が暑かった!今日からカレーランチ始めますおはようございます!!前にブログで8月に沖縄視察があると書きましたが、事情があって今週に早まり行ってきました!行き先は、具体的には宮古島を中心とする離島です。日曜日の音楽祭の片付けと掃除を午前2時までやって、翌朝またテラス掃除、沖縄視察の準備で、月曜日はほぼ寝ずに飛行機に乗りました。ちなみに日曜日の屋上音楽祭が大成功に終わり、またそのレポもほんまにしたいのですが全然時間なくって今週は無理そうです・・・。(↑白い砂浜の前がすぐサンゴ礁という環境は、世界的に類を見ないそうです。シュノーケリングを視察の合間にしました!森のように広がるサンゴ礁と、そこに生息する数々の熱帯魚の様子がすごく面白かったです!!)視察の目的は、お店のプロデュースのための現地視察だったけど・・・結局半移住で自分で店やりそうです。1回目の視察の割りに、色々やりたいこと、やれることが見えてきました。しても残しておきたいから、完全に移住せずに店をやる方法を模索します。妄想段階なのに、視察もまだ一回目なのに、こんな明言してしまっていいのかな。宮古島はピンときたんですよね!名言が迷言になったらごめんなさい(笑)(↑沖縄といえばサトウキビ畑、宮古島にもよくある風景です)私はお店をやる目的を考えた時に、大阪の人、海外の観光客に食事を提供するのが自分の役割だと思っていたし、それも欲張ってまたできたらいいとは思っています。一方で正直に自分のハートにある理想の暮らしをイメージすると南の島にも拠点があることでした。去年は奄美大島に旅行した時もそんな妄想をしていたし、3年前にもなんとか旅行した時に決めた行き先も南の離島、五島列島の小値賀島でした。そんな理想の実現は、映画の世界に憧れるのと同じくらい遠いものだと思っていたけど、割と早くイメージが現実化できる運の良さにびっくりしています!!時期は1年先です。半移住といっても、大阪の大好きな人達をどんどん巻き込む妄想していますよ!昨日沖縄から帰ってきたら、「え!?」、大阪の方が湿気がすごくて暑さが厳しい・・。一気にうだる夏到来ですね。今日からインディアンカレーを作ります!本日金曜日のランチはカレーランチとリゾットランチの2種類です。新着記事エネルギッシュに生きよう!機能的であることは快適。