・稲わらは、群馬県産を使用。・太田市のお米(金山そだち)も食べさせています。昔の農家では、牛がお腹を壊すと炭を食べさせていました。炭の吸着作用で、お腹の中で増えすぎた菌やバクテリアを安定させていたのです。そこで五穀牛の全ての生産者がミネラル・ゲルマニウム豊富な、飼料用の炭の粉を飼料に混ぜて牛の健康を促進しています。肉質、衛生面などの、飼育環境の向上を目指しています。4,800円(税込)・お肉のランクを厳選し鮮度を重視しておりますので、ご注文を頂いてから発送・お届けまでに時間がかかる事がございますが何卒ご容赦ください。・【注意】誠に申し訳ありませんが、ステーキ肉とハンバーグは冷凍になります。他の商品と一緒に梱包する事が出来ませんのでご了承お願いいたします。(他の商品とステーキ肉とハンバーグをご一緒に注文され、発送をご希望の場合には配送料が両方で掛かってしまいますので、お気を付けください。母牛・ホルスタイン種になります。・お肉の食べごろは、と畜してから2週間~1ヶ月くらい経過させて、熟成期間をとったほうが美味しくなります。牛の素晴らしさを少しでも感じてもらえれば、私も牛も嬉しくなれました。私から牛への想いが形になっていったように思えました。その牛への想いを形にすることの流れが、作詞そしてCD化でした。牛たちと一緒の人生で幸せでした。牛たちをとおして出逢えた皆様方に心より感謝いたします。700円(税込)ご購入前にご確認くださいお近くの方は、直接お届けさせていただきたいと思います。その場合は、送料無料となります。お客様とのお時間のご都合が合わない場合は宅配便(有料)にお願いする場合がございます。