3回目のサロンを開催しました。眺めつつ、シェアハウスにお邪魔しました。シェアハウスで困ったことはないか、気づいた点など、シェアハウスの皆さんと感共ラボメンバーが何でも意見交換しつつ、皆で美味しいものをいただくランチパーティーです。アレンジレシピで、粉ベースに小さく刻んだバナナとチョコレートを入れたチョコバナナ焼きもつくってみました。溶けたチョコの模様が「マーブル鈴カステラ」という感じ。面白く&美味しくいただきました。締めのデザートは、桜餅と道明寺。関西出身のHさんは、「私の地元は桜餅といえば道明寺のことなので、関東の桜餅は食べたことが無いです」とのこと。桜餅と言えば、関東出身者は小麦粉などの生地を焼いた皮で餡を巻いた桜餅、関西は道明寺。出身地によって馴染んだ桜餅が違うことを改めて発見したり、話に花🌸が咲きました。2018年度も、サロンを3回開催する予定です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。感共建築ラボのシェアな暮らし。