トマトパスタOfficeTakeo自分で作った料理のレシピ集に衣替え。実家から大量に完熟トマトをもらったので、超簡単トマトパスタを作った。トマトが美味しいので、トマトパスタもめちゃ美味しかったです。鍋でみじん切りのニンニクをオリーブオイルで炒めるオリーブオイルにニンニクの匂いが移ったら、豚のミンチを炒める玉ねぎのみじん切りを一緒に炒める。この段階で軽く塩、コショウをする。トマトを適当に切って鍋に投入。今回はトマトを5個使った。