「ここでボジョレーヌーヴォーを飲みながらラクレットを頂きましょう」(やまう)という素晴らしすぎる妙案。店内はお客さんでほぼ満席の大賑わい。直前の電話予約で席が確保できたのは彼女の顔かな?▲生ビール・香るプレミアム(¥550)まずは生ビールで乾杯し、やまうがおススメというソーセージを注文。▲メルゲーズ(¥700)これ羊のソーセージやて。香辛料がどんどんビールを誘う。ボジョレーヴィラージュヌーヴォー(¥4500)そしてボジョレーヌーヴォーの登場。これが結構重めの味わい。こんなしっかりしたボジョレーヌーヴォーもあるんやね。2人の前に登場したのは、ラクレットの専用機器一式。グリルとミニパンとヘラ。なんだかもうこれだけでテンション上がる。グリル下段にミニパンを差して温めておき...、ヘラでジャガイモを適当な大きさにカットし、グリル上で加熱。ジャガイモが温まれば、ミニパンにチーズを載せて再挿入。作って楽しく食べて楽しいまさに逸品です!で、やまうはこの後友達と飲む約束があるらしく、これを食べ終えてお開き。|プロフィールAuthor:ヒノッチいらっしゃいませ~!隔週水曜日にメンバーと京都の色々な店をハシゴしております。reserved.undefined携帯ホームページ。