manao-lifeバンコク生活の中で気づいたことや感じたことを書き連ねます。タイのつれづれスポンサーリンク自炊するのも、日本食レストランへ行くのも、屋台やタイ食堂へ行くのも面倒な時ってありますよね。多少のひっかかりを覚えながらも、コンビニ弁当で済ませたい時だってあるんです。(私の場合、けっこうある。^^;)今日もそんな怠惰な誘惑に負けて、近所のファミリーマートへと足を運んだのです。個人的に、タイのコンビニ弁当では、セブンイレブンの弁当が、見た目にもなんとなく美味しそうな気がするのですが(パッケージとか陳列方法とかかな?)、そのセブンまでのほんの150メートルでさえ面倒で、ファミマにしてしまった怠慢まなおです。美味しそうなものもないなあ...と心の中で悪態をつきながらも、お弁当の陳列棚を物色。その中で、久しぶりの「マッサマンカレー」に目を留めました。(パッケージが、以前のよりちょっとだけ変わった気がしました)私にとって、マッサマンカレーは、タイ料理の中でも、たまに食べたくなるメニューのひとつです。今日のランチはこれにしようと、さっそく手に取ってレジへ。部屋に戻って電子レンジで温めます。見た目はギトギトで、一瞬ひきますが、味はそこそこ美味しいです。行く食堂のマッサマンカレーでも、少し胸焼けすることがあり(少な目と言わないと大盛りにされる)、おそらくマッサマン自体が、たぶんどこでもこれくらいの油を使っているようです。骨付きのチキンは柔らかく、酸味とコクのあるカレーの風味がマッチしていい感じです。野菜はジャガイモと煮込んだ玉ねぎ。Rice日本語:マッサマンカレーライス価格:59バーツ(約200円ちょっと)たまにはいいかもです。ちなみに、コンビニ弁当を食べるときは、健康と胸焼け防止も兼ねて、必ず一緒に「青汁」を飲んで、自分の中のうしろめたさを押さえつけています。笑タイで生活していると、どうしても栄養が偏ったり、野菜不足になるので、青汁は常に常備しているまなおです。今晩は、まともな食事をしようと心に決めつつ、昼寝でも・・・。