ピオーネ全般を「天空の実り®」、より高い規格(赤秀)を「美王®」、さらに高い規格(特秀)を「美王®プレミアム」と名付けました。種のある「ピオーネ」を改良して種無しにしたぶどうです。ピオーネの大粒・爽やかな甘みの特徴はそのままに、種無しにより食べやすくなりました。十分な甘みがありますがしつこくない甘さなので、男性・女性を問わず、お子様からご年配の方まで、幅広い層に好まれています。Origin「天空の実り®」「美王®」ネーミングの由来JAびほくでは、「ニューピオーネ」のさらなるブランド化と、消費者へ周知を図ろうと「びほくのニューピオーネ」のネーミングを決定し、2018年2月に商標を登録しました。「びほくのニューピオーネ」を「天空の実り®」、赤秀を「美王®」、JA独自規格の赤秀の上位クラス、特秀を「美王®プレミアム」としました。「美王®」には、美しい房の形と、当JAが全国トップのニューピオーネの産地であり、その中でも上位に君臨するもの、という意味を込めました。これは、台湾や香港などアジア圏への輸出も視野に入れたネーミングでもあり、輸出対応も強化していきます。(旧北房町)・吉備中央町一部(旧賀陽町)で構成されたエリアです。夏は四国山地に、冬は中国山地によって季節風が抑えられ、年間を通じて天気や湿度が安定している瀬戸内地域にあって、温暖で比較的災害の少ない県です。その中でも県中西部にあるJAびほくエリアは、地震や風水害などの自然災害に見舞われることが少なく、安心して暮らせる地域です。日夜の寒暖差が大きいことから、ニューピオーネ栽培にはとても適した地域です。石州瓦とベンガラ色の外観で統一された見事な町並みが整然と続く吹屋。この町並みこそ、江戸末期から明治にかけ、吹屋の長者達が後世に残した最大の文化遺産です。吹屋の特異な点は、個々の屋敷が豪華さを纏うのではなく、旦那衆が相談の上で石州(今の島根県)から宮大工の棟梁たちを招いて、町全体が統一されたコンセプトの下に建てられたという当時としては驚くべき先進的な思想にあります。城」と呼ばれる備中松山城。その、凛々しくそびえ立つ姿は圧巻です。NHKのディレクターの目に留まり「真田丸」のオープニングにも迫力ある姿として登場しました。reform市場の声を聞き、品質を鍛え上げるために必要だった改革JAびほくは以前からニューピオーネの栽培が盛んで、平成15年のJA合併により現在のJAびほくになった時には、ぶどう関連の部会が管内に8組織ありました。生産者個々の技術は高いのに、そのスケールメリットはまったく生かせていない状態でした。「どこよりも高品質なぶどうを作る産地になる」を目標としていましたが、実現するためには大改革が必要でした。市場からは、当時も高い評価をいただいていました。「同じ規格なのに品質にバラつきがある」「まとまった量を確保したい」という要望を受けていました。要望に応えるためには、選果場の整備と人の目に左右されない選果基準の平準化が必要不可欠でした。「1JAで1つの産地」を目指すことになりました。平成17年から管内全体の統合に向けた具体的な担当者会議、平成19年からは生産組織を交えた協議も重ねてきましたが、17の部会それぞれに歴史があり、栽培方法も販売方法も異なるため、なかなか前に進みませんでした。粘り強く協議を重ねた結果、5年の歳月を費やし、平成22年に1次統合、平成25年に2次統合を果たし、8年の歳月をかけて部会の再編をすることができました。品質のバラツキ品質のバラつきが少ない。機械化により速度も上がり、数量もまとまる。従来は選果員による目視検査のみだったので、選果場ごとにバラつきがありました。部会・JA、メーカーと共同開発した色彩選別カメラを導入した2大選果体制とすることで、選果のバラつきがなくなりました。部会統合以前から、生産技術のバラつきが大きな課題となっていたので、大粒で着色のよい生産者の栽培技術をもとに、栽培技術を分かりやすく図説したニューピオーネ栽培マニュアルを県下で初めて作成し、部会員に配布しました。ニューピオーネの外観のバラつきをなくすため、選果基準をイメージしやすいように独自に作成しました。これは県下統一の出荷規格表に採用されました。小房でも少しでも高単価で販売するため、従来のパックから紙トレーにしたことで高級感が増し、他産地との差別化に成功。県下統一の出荷規格として採用されました。thought生産者の情熱「どこの産地よりも、ワンランク上でありたい」17の部会、600人以上の生産者を一つにまとめることは、並大抵のことではありませんでした。栽培マニュアルの作成や出荷規格の統一は、そもそもの栽培技術が高くなければ成し得ることができないことです。最新設備の選果場2ヵ所をフル稼働させるためには、圧倒的なボリュームが必要です。「どこの産地よりもワンランク上でありたい」という強い思いでした。部「大賞」という大変栄誉ある賞をいただくことができました。東京都渋谷区のNHKホールで開かれました。JA都道府県中央会とNHKが主催して、日本農業の確立を目指し、意欲的に経営や技術の改革と発展に取り組み、地域社会の発展に貢献している農業者と営農集団を表彰しています。食と農との距離を縮める個人や集団組織の取り組みを「食の架け橋の部」として表彰しています。生モノですので、お早めにお召し上がりください。ご購入から(通販の場合は荷物が届いてから)2、3日のうちには食べきってください。食べるまでは室内の冷暗所に常温で保存してください。冷やし過ぎると甘みを感じにくくなってしまうので、食べる前に1時間ぐらい冷やしてからお召し上がりください。幅広い層に好まれています。ご自身でいただくのも良いですし、ご贈答の品としても自信を持ってお勧めできます。これまでにニューピオーネに関するキャンペーンを行い、その時にいただいたご意見・ご感想の一部をご覧ください。大きい粒のブドウでビッッックリしました!岡山県と言えば桃!のイメージでしたが、ピオーネも岡山県産が多いんですね!すごく食べ応えがありそうで、子供達に食べさせたいです!先日取引先の方から岡山県のピオーネをいただき、大変美味しかったのですが、それが「JAびほく産」でした。自分の町で、こんなにも素敵なピオーネがとれるなんて自慢です。数年前に岡山駅にてニューピオーネを購入しました。その美しさに驚愕、調べて「JAびほく」さんを知りました。プレミアム」を、ぜひご賞味ください。