新宿伊勢丹の地下、和菓子コーナーにある「仙太郎」さん。いつも行列していて、しかもおいしそうなので、ちょっと気になる存在でした。今回は列も短かったので、並んで購入することに。写真手前が「栗むし」、写真右奥がこの時期一番のおすすめ商品だという「二十匁」、左奥が「ぼた餅(粒あん)」です。お店の方に伺うと、栗を使った商品は全て新栗を使用し、この時期だけの販売なのだそう。頂くので・・と心の中で思いながら帰宅し、お茶を入れたら早速・・いただきます!栗むしは夫が強くリクエストしたので購入しました。これは思ったよりあっさりしています。下が羊羹かと思っていたら違っていました。例えるなら・・あんこ味の固めの「すあま」という感じ。栗もご覧の通りたっぷりのせられていて、おいしい~♪二十匁は栗ふと餅とも言うようで、柔らかな白い餅にあんこと栗がくるまれています。このおもちが本当になめらか。想像通り、文句なしにおいしいです。これがシンプルながらちょっと他と違っていました。中の餅に細かく刻んだ青じそが入っているのです。ミスマッチに思うかもしれませんが、少し入ったこの青じそが良いです。青じその爽やかな風味が後味をすっきりさせています。これら三つを頂いて感じたのは、素材が良いんだな~ということ。素朴で素直な味がします。あんこも甘いだけでなく、きちんと小豆の香りがするし、粒あんは小豆の皮もおいしいです。リピートしようと思います。ありがとうございます。頂いたしおりにこの青じそについての記載がありました。”当初は、よくゴミに間違われ叱られることもあった。意固地に入れつづけて今では認めてもらえている。”うんうん、青じそ、ありです。入っている量もほど良いし・・。おいしい粒あんと餅、それにこの青じそあってこそ、の「ぼた餅」なんだな~と頂いてみて納得しました。食べ物と人を撮っています。主な撮影場所は都内&近郊です。撮影のご依頼は各ページからお願い致します。WordPressトップ。