“フードアナリスト界の星”。「作り手と食べ手を笑顔で繋ぐ架け橋になる。国際フラワーEXPOのデモンストレーションや業界誌「ベストフラワーアレンジメント」トップアーティスト7人に選出された日本を代表するフラワーアーティスト。「心豊かなフラワーライフを提唱する」教室は基礎から学びたい初心者の方からプロを目指す方まで幅広い女性に人気です。キャビンアテンダント10年、その後プリザーブドフラワージュアン協会代表。2008年、女性の支援会社(株)ソフィアスタイルを設立。&ママでもあり女性のオピニオンリーダー的存在で人気を博す。花の生命力を表現する彫刻家。ベストフラワー、花時間等でトップフラワーアーティストとしての地位を確立。新たに彫刻家として現代美術の世界でも注目を集める前衛芸術家。あなたの内なる魅力(個性)を引き出し、あなたがより輝くための環境を共に創造します」を理念に、国際イメージコンサルタントとして、女性の活躍フィールドをバックアップ。フードスタイリングまで幅広く活躍する料理研究家。多数出演するプロフェッショナルパーソン。溢れた料理や菓子、ワインに精通。料理教室を主宰する傍ら、大使館やTV、雑誌、ショートシアター等で料理に関するプロデュースを手がける。料理界のエンターテイナー&風雲児としても注目される料理研究家。植物の生命力を感じとり、枠にとらわれない表現をする...「花のアバンギャルド(前衛芸術家)」。人間の視覚に命の美しさ、強さを訴えるトップフラワーアーティスト。時代や環境に惑わされること無く、自身の夢とビジョンを築き上げる挑戦者。人、街を愛し、花で心現する表現者。心強さと美目視を併せ持つ伝道者のひとり。世界初!美容界にマナーズサウンド(=生命の音)を取り入れた、「真の美と健康」を追求するWHO公認サイマティクス・ドクター&ビューティシャン。Kakizaki美術家/フラワーアーティスト現代美術の世界にライフアート(生命の美術)を認めさせた、芸術界の風雲児。「生きざま=死にざま」命の美しさを花で表現する、グローバルなフラワーアーティスト。