Aiba/Modelメゾソプラノ歌手として活躍する相羽薫の公式ウェブサイト。最新のイベント情報から、プライベートなブログまで。マゼンタのオープンスタッフとしてお手伝いをする事になった時。紅茶専門店TEA・MODEの紅茶を代表自らが淹れ方を教えてくれたそのお茶。当時20代前半の美味しい淹れ方を知らない私は、砂糖を多めに入れて、ビスケットを浸けて食べる、以外で紅茶を飲む事は無かったほど、無知だったわけですがこの時の紅茶の美味しさが衝撃的でそれから数年後、紅茶の仕事に携わることになります。Curlという製造過程の略で、砕いてひき裂いて丸める、という意味。チャイなどのミルクティーによく使われるこのお茶は、アッサムティーのコクがしっかりと出ます。不思議とこの丸い形状が崩れる事はありません。TGBOPとは、Tippy,Golden,Broken,Orange,Pekoeの略、大きさのグレードです。オレンジの香りがする茶葉ではなく、大きいリーフを示しています。様々なお茶にアールグレイの香りが付けられ売られています...あれ、ダージリンの話を書きたかったけど、このままだと長くなりそうなので、、それはまた次回にします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。