鍋に水と一緒に入れ沸騰させます。柔らかくなるまで煮込みます。すりばちでつぶしてからだと、うらごしがしやすいです。水分が少なく感じる時は、煮汁を足しましょう。最初は煮汁を多めにに入れて、とろとろにした方が、赤ちゃんは食べやすいですよ。鍋に水とカボチャを入れ沸騰させます。柔らかくなるまで煮込みます。裏ごししやすいので、そのままうらごししてください。火の通り具合が足りていないので、しっかり煮込で下さい。ペースト状にしなければいけません。すり鉢でするだけでペースト状になるものもあれば、裏ごしまでしないといけないものもあります。赤ちゃんのために頑張りましょう。多めに作って、製氷器などに小さじ1ずつ小分けにして冷凍するのがおすすめです。凍ったあとは、型から取り出して、フリーザーバッグに入れ替えましょう。小さじ1ずつ作っておく事で、赤ちゃんに食べさる時に1つずつ使えばいいので、便利ですよ。離乳食の初期では、小さじ1杯~3杯くらいしか赤ちゃんには食べさせませんので、一気に調理して冷凍保存しておくのがおすすめです。ママの負担もぐっと減りますよ。自分の子供は本当に可愛く愛しいそんざいです。