参考にさせていただいている「週末ゴハン&銀座ランチ」のMiiさんおススメの『麻婆焼きそば』目当てで来たハズが...大好物の『麻婆春雨』をメニューに発見してしまった...。『麻婆焼きそば』同様、『マーボー春雨』も土鍋で提供。土鍋にパンパンに詰まった春雨にどっさりのパクチー!ぎゅうぎゅうの春雨の隙間からアツアツの湯気が沸々と沸き上がり、迫力満点。見た目が赤くないので辛そうに見えませんでしたが、これがなかなかの辛さ!さらにアツアツなので食べ進めるほどに汗がじわじわ...。汁気がほぼなく、モサモサ状の春雨で口がいっぱいになるのはやや食べづらくご飯と一緒に食べるよりビールと一緒に食べたかったなあ...。それにしても土鍋の底から春雨が沸いてるんじゃ...?と疑うくらい、食べても食べても春雨が減らない!ボリューム満点ですが、汁気がないのでタレの油っこさを感じることもなく、食べ進むことが出来ました。ところどころ春雨にお焦げが付いているとこが土鍋提供ならでは!鶏の出汁がしっかり出ている中華スープ。ご飯はおかわり無料ですが、春雨が多くておかわりは無理!デザートは甘さ控えめの白キクラゲ。キンモクセイの香りがふんわり。ランチだけでも60種類あるので、ついつい浮気してしまうのですが...次回こそは『麻婆焼きそば』を!...と心に誓いつつも、最近、この店では『葱油和えそば』というメニューもヒットしていると小耳に挟み...そちらも気になる!ちょくちょく通う羽目になりそうです。当方のサイト紹介いただきましてありがとうございます!!そして・・・土鍋春雨!!す、すごいボリュームですね。わたしも春雨好きなのでメニューで見つけたら頼んでしまいそうですが事前情報があってよかった(笑)わたしはニラそばが宿題です。07:56REPLYプロデュース*M◆MiiさまMiiさん、こんにちは!いつも勝手に紹介させて頂いちゃってます...m(__)m次回こそはMiiさんおススメの「麻婆焼きそば」を!(笑)といいつつ、また裏切ってしまったらゴメンナサイ。スイーツやランチ情報を発信。週末はいろんなエリアのグルメ情報をお届けします◆個人の独断と好みによるレビューですので、皆さまの感想と異なる場合がございます。◆コメントはお気軽にどうぞ!書き込み大歓迎です♪ただしスパムと思われる書き込みは削除させていただきます。◆リンクはフリーです。報告の必要もありません。◆著作権についてこのブログに掲載されている画像や文章等の無断転載を禁じます。