Campinaイノベーションセンターを訪問した。同センターは部署の垣根を超えて、自由な雰囲気でイノベーションを生み出すため2013年に設立、大学の敷地内にあることから共同研究も行ないやすいという利点がある。近年力を入れているアジア市場向けにシンガポールにもイノベーションセンターがある。Campinaとなった。オランダ協同組合法では内部ガバナンスや組合員、非組合員からの資金調達が柔軟で、また人的結合体と企業体を法律上分離することが含まれている(引用:『EUの農協2014』)。同社は現在、世界100カ国で乳製品を製造・販売しており、日本でもFricoブランドでチーズを販売している。協同組合が同社の100%オーナーであり、生産者は協同組合に生乳を販売し、組合員は代価を受け取る。キヒラマリコ1985年、愛知県生まれ。2011年、オランダへ移住し、食や農業に関するリサーチ、本誌や馬鈴薯専門誌『ポテカル』への寄稿を開始。Sciences農村開発コミュニケーション修士卒業。communicateを立ち上げる。世界の赤ちゃんとたべもの』を発行。アドバイザー試験合格。