インドネシアの情報をお届けします。【海外でもおすすめ】圧力鍋での美味しいご飯の炊き方インドネシア生活2020.02.07圧力鍋を使って美味しくご飯を炊く方法を紹介します。僕は今、インドネシアで生活をしているのですが、炊飯器を使わずに圧力鍋で炊いています。圧力鍋の方が安いし、早く、そして美味しく炊ける気がします。圧力鍋を使ってご飯を炊く方法はとても簡単です。炊飯器で炊くのと同じくらい簡単です。最初にお米と水の分量はお米:水=1:1です。お米が計量カップ1杯なら、お水も計量カップ1杯です。重さで測るなら、例えばお米1合は150gですので、お水も150gにしてください。※お米の種類や圧力鍋によって、または柔らかめのご飯・硬めのご飯などの好みによって、お水の分量は少し調整してください。今回、使うのはこのお米です。最近、日本のお米が恋しくなっていて値段は高いですが日本風のお米を買っています。