辛くて思わずムセてしまったけど、寿がきやの台湾ラーメンってこんなに辛かった?かと言って辛くて食べられない、ということはない。辛いことは辛いけど、これはこれで美味しい。これが塩辛いとなるととても食べられないが、辛いのは相当に辛くても食べられるのは何故だろうか。温泉卵もワカメも入れてあって、辛さを和らげてくれる。食べ進んでいくと辛さで顔が火照ってくるが、段々と辛さに慣れてくるのが分かる。なってくるから、人の食感は変幻自在。昨日の和風とんこつもそうだが、この台湾ラーメンも美味しかった。これでどちらも一食百円以下ということだから、安上がりに済むのもありがたい。二日連続のインスタントラーメンだったが、美味しかった。久しぶりの寿がきやのラーメンは、舌に馴染んだ味。寿がきやのラーメンは、ソウルフードということかな。美味しかった、ごちそう様でした。WordPress.。