ひと粒のちから「万田酵素」は、根菜類や穀類、海藻類など、なんと53種類以上もの原材料を使用しています!原材料には、できるだけ国内で収穫されたもの、さらに生命が溢れる旬のもの、そして契約農家で栽培されたものを厳選しています。果実などは実だけではなく皮や種もそのまままるごと使い、さまざまな栄養成分がたっぷりと凝縮されています。日常で不足しがちな成分をバランス良くしっかり摂取することができます。プラス温」の完全無料お試しのお申し込みができます。【プラス温】の無料お試しはこちらからどうぞ因島が育てた自然の恵み発酵食品の仕上がりは、つくられる風土によって大きく変わってきます。周囲の植生、風通しなどに左右されるからです。中国山地と瀬戸内からの風向きなど、絶好の条件がそろっています。そんな恵まれた風土のもと、原材料や製法にとことんこだわり長期熟成させた「万田酵素」ですので有用成分たっぷりの自然のエネルギーで、健やかな毎日を実感できると思います。添加物、防腐剤を一切使用していません。自然発酵にこだわるため、仕込みから完成までいっさい熱を加えることもありません。すごい徹底ぶりですね(^^;)他社には真似できないこだわりです!!それぞれの旬の時期に合わせて、素材一品ずつを約2年間かけて樽に加え、さらに1年、合わせて3年3ヶ月以上かけてじっくり発酵、熟成させていきます。その間、熟練の職人が樽をかき混ぜ、その日の天候に合わせてきめ細かく温度を管理。して長い年月を経て、ようやく「万田酵素」が完成するのだそうです。