次に、野沢菜を切ります。包丁さばきが見事です。2人とも100歳を越えているとは思えません(@_@;)助手は静かに野沢菜をまな板の上に置きます。自分で作った物は美味しいですね★皆さんも是非チャレンジしてみてください。野沢菜を寄付して頂きありがとうございました。よりバスを手配していただきました。「大きいバスですねー」と、足早に乗り込みます。今回は、特養とグループホームのご利用者様8名での参加です。薄暮の中の出発でしたので、イルミネーションがキレイに見える時間帯を運転手さんに考慮していただきながら巡りました。徐々に暮れていく町内が、色とりどりのライトによって光り輝く様を車窓より眺めながらの小旅行に、ご利用者様も満足しておられました。ロマンチックな気分に浸れたひと時でした。朝晩の寒さも増しています。インフルエンザ、ノロウイルスが流行しています。あづみの菓遊庭(外出喫茶)・投じうどん・クリスマスリース作りをいたしました。紅葉見学は、ドライブを兼ねて最もきれいな紅葉スポットを楽しんでいただいた。みなさん、色鮮やか光景に目を奪われうっとりされていました。外出喫茶では、三郷の開運堂でのケーキはとても美味しく、制作工程も見学でき、会話も弾み安らぎのひと時を過ごすことができました。駐車場から見える北アルプスの山々の紅葉は絶景でした。投じうどんでは、やわらかく食べやすく普段おかゆの方も喜んで召上っていました。おかわりをされ、おにぎりもいただき満足のご様子でした。アツアツのうどんで心も体も温まりました。クリスマスリース作りは、材料を選べる楽しさもあり、みなさん手先きを器用に使い細かい作業も頑張って個性的な作品が出来上がりました。自宅の玄関に飾りたいと口々におっしゃっていました。今日も元気な田川デイサービスセンターでした。いう言葉がよく言われますね。このブログを作成している職員も平成生まれであり、いろいろと最後となっていくのが寂しいような気がしています。今回恒例となっている「そば打ち」が行われました。今回もそば処「木下亭」の開店です。朝からみなさんのそばを打っていただきました。出来立てのそばはコシがあるようで、みなさん口々に「おいしかった」と仰ってくださいました。10:53)もうじきクリスマスの時期になりますね!恒例イベントのデイカフェがクリスマス仕様となりました。店員、お客様みんなでクリスマスの格好をしています。松ぼっくりに各々素敵なビーズ等を飾っています。15:33)皆様こんにちは。今年も残す事あとわずかとなりましたね。本日は、毎年恒例のもちつき大会のご様子をお知らせいたします。うえだ敬老園で使用するおはぎには、サツマイモを混ぜ込んであり、通常のおもちに比べると、歯切れが良くなっています。本日、おはぎを作ってくれるのは・・・ベテランの主婦の皆様です\(^o^)/そして、おもちをつくのも・・・この道数十年の大ベテランです!!ちなみにおもちをつく前に、おもちとサツマイモを混ぜ合わせる「練り」という作業をするのですが、これがまた簡単そうに見えて実に難しいのです・・・。「練り」の作業が終わったら、いよいよ杵でおもちをつきます。「よいしょ~!!」の掛け声をかけながら職員が交代でつきました。若手は体力があり、あっという間に1臼つき終わりました(*^_^*)つき終わったおもちを見て、「いいふうにつけているね~♫」と、ご利用者の皆さんも満足されているようでした。ここからは栄養課と主婦の皆さんの出番です♪♪あんこに、きなこに、クルミと、それぞれの味をつけていきます。連係プレーが見事でした(^○^)ベトナムから研修で来ている皆さんも参加をされ、生まれて初めてのおもちつき(^○^)日本の伝統文化に触れ、良い経験となったようです。ご利用者の皆さんにもおもちをついていただきました!!皆さんイキイキとされていました(*^。08:18)冬の訪れを感じ始めた11月。島内デイサービスセンターでは外出レクで「100円ショップへお買い物」に行きました。21・22日の2日間行いました。久々のお買い物レク!!皆様何を買われたのでしょうか?さぁ、お買い物開始です!!ボランティア様や職員と相談しながら買うものを決めておられました。冬本番に向けて、厚手のモノを買われている方が多かったです。編み物で使う毛糸やビーズなど趣味や工作で使うものをこの機会に多く買われていく方もいました。完成したら見せて下さいね!お菓子コーナーには皆様1度は立ち寄っていかれました。お菓子は欠かせないんですね(笑)今回人気が高かったのは折り紙のコーナー。綺麗な和紙の物やとても小さいサイズの物など折り紙と言っても、様々な種類がありました。お孫様へのお土産や、ご自身のお土産にと買われていく方が大勢いました。利用者様同士で「何買った?」「それどこにあった?」など情報交換されながら買い物を楽しまれておりました。便箋と封筒を買われて行く方もいました。会計!ドキドキの瞬間ですね!いっぱい買われましたね!!お目当ての物は買えましたか?そして、29・30日は島内DS農園で栽培した「ホウレンソウ」を使った、ホットケーキを作りました。10月に種を蒔いた野菜たちもこんなに立派に育ちました!ホウレンソウを使うとの事で皆様から驚きの声が聞こえました。ホウレンソウを使うことで鮮やかな緑色の生地になりました!!いざ鉄板へ!!!みごとひっくり返すのに成功!!さすがです!!焦げ目もできてとても美味しそうです!!いざ実食!!!いつもと違う緑色のホットケーキ。「ホウレンソウが入っているなんて思えないよ」と、嬉しいお言葉を多々頂きました。驚きと笑顔にあふれた11月になりました。08:18)冬の訪れを感じ始めた11月。島内デイサービスセンターでは外出レクで「100円ショップへお買い物」に行きました。21・22日の2日間行いました。久々のお買い物レク!!皆様何を買われたのでしょうか?さぁ、お買い物開始です!!ボランティア様や職員と相談しながら買うものを決めておられました。冬本番に向けて、厚手のモノを買われている方が多かったです。編み物で使う毛糸やビーズなど趣味や工作で使うものをこの機会に多く買われていく方もいました。完成したら見せて下さいね!お菓子コーナーには皆様1度は立ち寄っていかれました。お菓子は欠かせないんですね(笑)今回人気が高かったのは折り紙のコーナー。綺麗な和紙の物やとても小さいサイズの物など折り紙と言っても、様々な種類がありました。お孫様へのお土産や、ご自身のお土産にと買われていく方が大勢いました。利用者様同士で「何買った?」「それどこにあった?」など情報交換されながら買い物を楽しまれておりました。便箋と封筒を買われて行く方もいました。会計!ドキドキの瞬間ですね!いっぱい買われましたね!!お目当ての物は買えましたか?そして、29・30日は島内DS農園で栽培した「ホウレンソウ」を使った、ホットケーキを作りました。10月に種を蒔いた野菜たちもこんなに立派に育ちました!ホウレンソウを使うとの事で皆様から驚きの声が聞こえました。ホウレンソウを使うことで鮮やかな緑色の生地になりました!!いざ鉄板へ!!!みごとひっくり返すのに成功!!さすがです!!焦げ目もできてとても美味しそうです!!いざ実食!!!いつもと違う緑色のホットケーキ。「ホウレンソウが入っているなんて思えないよ」と、嬉しいお言葉を多々頂きました。驚きと笑顔にあふれた11月になりました。午後に大運動会を開催致しました。ダーツハエ叩き数字拾い玉入れテレビゲーム色々なゲームを職員が考え、ご利用者に楽しんで頂きました。青、黄色に分かれて玉送りリレー・玉入れ・飴玉拾い等を行いました。玉送り玉入れ職員の椅子取りゲームピンポン玉渡し最後に職員の飴玉拾い優勝チームはトロフィーを獲得して大喜びでした。季節外れの運動会でしたが、寒さを忘れて大変に盛り上がった一時でした。!!この時期、かるいざわ敬老園には『軽井沢キャロル』の皆さんが来園して下さいます。本格的な歌声を披露いただきました。綺麗な歌声に引き込まれました、ありがとうございました。「え~もう帰るの~、まだ遊びたい~!!」と声が聞こえてきました。Reserved.このブログはクリエイティブ・コモンズでライセンスされています。