カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。昨年秋から販売している県産の食品や伝統工芸品のカタログギフト「食の國ふくい」に1万円コースを新設した。11月24日から県内12のギフトショップで販売している。「食の國ふくい」は初の県版カタログギフトとして3千円コース「幸」、5千円コース「福」を販売し、これまでに約5千部を売り上げた。消費者から「もっと高額のコースを設けてギフトの幅を広げてほしい」との声が寄せられたため、1万円コース「光」を作成した。(ぬりばし)など計30品を掲載。勝山市内のホテル1泊が付いた手織り体験コースも盛り込んだ。同組合は「プレミア感がある商品ばかり。福井の魅力をぎゅっと一冊に詰め込んだ」と胸を張る。巻頭には県内の食、歴史、文化などを紹介する記事と写真を22ページにわたって紹介。「単なるカタログギフトではなく、県外の人に福井に行ってみようと思ってもらえる誘客型の商品になっている」(同組合)という。問い合わせは同組合=電話0776(23)3225。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。