.:*・゚゚・*:.。.:*・゚レシピブログとブログ村のランキングに参加してます。07:18おはよー!えぇぇぇぇぇ!ぬか床でお肉をつけこむ事も可能なのねぇ。知らなかった!!これまた作ってみたいフォルダに、BOOKMARKだわ。発酵調味料ってことで、柔らかくなるんだろうねぇ。13:50昔食べた、ぬか漬けとは大違い。みかんの香りが爽やかなぬか床ですよね。若い味がするんですが、これからの味の変化も楽しみです。始めたばかりなので、1ヶ月後にお肉や魚や付けてみたいと思います。素敵なレシピ、ありがとうございます。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。