ファーマー佐藤の雑記帳ファーマー佐藤の雑記帳コメント大歓迎ですが、不適切な内容のものは削除します。(月)青森ニンニク小川原湖漕ぎ大会2014の賞品として貰ってきたニンニクです。大会会場の売店では¥1,000で販売していました。そんな高価な物は私には関係ないと思っていたんですけどね。飾っておくワケにもいかないので料理してみました。スライスして豚ハツと油炒めにして塩胡椒で味付けしました。ウーム、これは良くも悪くも現代的なニンニクですね。臭いがあまり強烈な品種は敬遠されるようで、昔のような風味がありません。無臭ニンニクの類かも知れません。子供の頃から食べてきたような本来の刺激臭と味わいが無いんです。元専業農家としては、こういう売り方は大いに結構だと思います。言って不味いのに超高級ブランド品として成功している夕張メロンのような位置づけを狙っているんでしょうから。»コメントどもども!まだ食っておりませんでした(笑)ホイル焼きして食べるつもりでした!さて、どうでしょうか。10時16分>らりぽんさんレンジでチンで丸ごと食べてみたら、さすがに口の中がニンニク臭くなりました。無臭ではないようです。携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。