昨日までの記事のお台場に行ったのは主人の両親とでした。実は「ふぐ料理」に招待したのです。今日のふぐコースのメニューです。そばに秋篠宮邸があるところです。お邪魔した施設は、普段は主人の会社の接待の場所として使われているところ。水曜日だけ社員にも開放されてるんです。・・・といっても格式が高いので、ちょっとしたドレスコードあり。主人から予約した時点で、ラフな格好はダメ、上着を着て行くこと!靴も革靴!と言われて、ちょっと行く気がしなくなっちゃったけど頑張って、行ってきました。公魚(わかさぎ)がふっくらと煮てあり美味しかったです~。かぶや大豆、煮凍りと2月らしいメニューでした。ヒレ酒です!(o^-^o)仲居さんが、マッチで火をつけてアルコール分を飛ばしてからいただきました。ふぐをあぶった香ばしい香りとふぐの風味お酒に沁みておいし~い!!ふぐ刺しです。1枚ずつ剥ぎとって、そして大胆にガバッと数枚一緒に剥ぎとっていただきました~.。・:*:・゚`★もう、幸せいっぱい!!何年ぶりのふぐかしら~?ふぐのから揚げです。思わず骨までかぶりつきました。身がふわっとしておいしい~!ふぐ鍋です。大きな切り身がたくさん入り思いっきりふぐを堪能しました。ふぐのエキスの溶け込んだおだしで野菜もお豆腐もすごーくいいお味!義父にいたっては、ふぐよりも「白菜がうまい!」と言ったくらい。義母は「ふぐがメインなのに・・・」と苦笑してましたが、確かに中に入ってるものが全部美味しかったのです。ふぐパワーですね!最後のお楽しみ、ふぐ雑炊。お腹いっぱいなのに、なぜか入っちゃうんですね。ごちそう様でございました!!m(__)mここは、てんぷら、鉄板焼、懐石コースもあるんだそうです。街歩き、ガーデニングが大好き。カメラの趣味も増えました。現在の閲覧者数:最新記事やっほ~!やっこです♪は今日で終わりです。(01/16)最新コメントやっこ:やっほ~!やっこです♪は今日で終わりです。(02/03)ルーシー:やっほ~!やっこです♪は今日で終わりです。(02/02)zooey:やっほ~!やっこです♪は今日で終わりです。(02/02)フジマサ:やっほ~!やっこです♪は今日で終わりです。(02/01).mcnj:やっほ~!やっこです♪は今日で終わりです。(02/01)源さん、:やっほ~!やっこです♪は今日で終わりです。(02/01)ケイ:やっほ~!やっこです♪は今日で終わりです。(23)FLOWERSお花を中心としたアルバムです。