取締役会長に就任する人事を発表した。代表取締役社長となる。今年のゴールデンウィーク、京都駅からバスに乗った。連休まっただ中、駅から既に満員で7、8割は外国人観光客と見受けられる。そのバスが走るのは三十三間堂に清水寺、祇園と観光地が並ぶ人気路線。停車するごとに、多くの乗客がキャリーバッグとともに乗り降りする。(京都市宇治市)」のリニューアルオープンセレモニーを開催した。味の素は8日、イオンモール京都桂川(京都市南区)で開かれた三重県フェアに参加。ともに、県産食材を使った料理を試食した。両者は昨年、食とスポーツに関する連携協定を締結。『みえ・勝ち飯』として、県の食材と同社の製品を使ったメニューの提案を進めている。(以下・和食会議)は5月23日、京都産業会館ホール(京都市)で「和食と健康」のシンポジウムを開いた。キヤノン財団との共催で、220人が参加した。(こうやま)湧水で淹れられるコーヒーと同名。)」は8日、京都市内でプロトタイプ醸造品の発表会を行った。レタス日産3万株2018年11月9日アースサイドグループのスプレッド(京都市下京区)は1日、テクノファームけいはんな(京都府木津川市)での商品出荷を開始した。リーフやインスタント製品を試飲を展開した。野菜の生産・流通事業を行うトレード(京都市下京区)は1日、初の外食業態「nonahan~のなはん~」を京都・新京極(京都市中京区)にオープン。同社のグループ会社が生産する植物工場野菜「ベジタス」を使用したサラダをメーンに、伝統的な和食を現代風にアレンジした食事を提供するデリカテッセンで、京都から日本の食文化を発信する。将来的には全国の主要都市への出店を目指している。調味料ブランド「マギー」を展開するネスレ日本は、凍らせたコンソメを削ってサラダやパスタにトッピングする「氷のコンソメ」を開発し、飲食店などに提案している。気温の上がり始めた5月から開始しており全国60以上のホテルやレストランで採用されている。家庭用では氷のコンソメを使った「コンソーメン」の提案を行っておりWebでアレンジレシピを公開している。毎年、一週間程度の期間限定で学生証を見せた学生にビタミン炭酸飲料「マッチ」をプレゼントしている――。分散化へ取組みも2018年5月25日このところ立て続けに京都に行く機会があった。市中の大半が観光名所という土地柄なので、観光客の人込みに巻き込まれるのは避けられない。バスの混雑はひどく、ようやく来たバスが既に満員で乗れないということもあった。地元でも観光客の増加で住民がバスを利用できないことは問題になっている。日本高血圧学会は19日、京都市勧業館(京都市東山区)で第4回減塩食品アワードの授賞式を開催し6社7商品が表彰された。同学会の減塩食品リストに掲載される商品は、通常品よりも食塩相当量を20%以上減じた上で通常品と同等のおいしさを有することが条件。築100年の町屋改修2018年4月4日ブルーボトルコーヒージャパン合同会社(東京都江東区)は3月23日、「京都カフェ」を京都市左京区にある南禅寺参道にオープンした。国内では8店舗目、関西は初出店となる。微粒仕立」を開発した。肉ブームの中で、同社の「西京白みそ」を使用した豚肉の西京漬をメニュー化する飲食店が増えている。ジャパン・ビアを発信2017年8月2日キリングループのスプリングバレーブルワリー(SVB)は、9月7日に京都市中京区に新店舗をオープンする。次ぐ3店目で、西日本では初出店。