同じ「さしすせそ」でも料理と女性では意味が違う【自宅】2019.10.02家飲み/家食べこの日の料理担当はワタシ。奥殿が実家に用事があるためだが、いつもの通り料理のレパートリーが少ないのが悩みどころ。そんな私が味噌や砂糖を使ってタレを作り、茄子を焼くことにした。そんなことをするのかと言えば、茄子が沢山あるからそれを料理するためだけど、茄子と言えば焼いて醤油で味付けるだけ。それでは代わり映えしないので、たまには違う味付けにしたいからとネットで検索したら、甘辛の味噌で味付けるのが出ていたのだ。味噌や砂糖を使うタレなんて作ったことがない。これもネットで検索したのだが、そこにはこんなことが出ていた。料理の世界で砂糖や味噌などの調味料のことを「さしすせそ」と言うとある。料理のスキルが低い(無いとも言える)私はよく知らないが、次の五種の調味料のことを指すという。言われてみれば基本的な調味料のことだが、この「さしすせそ」をネットで検索していて、面白いことがヒットした。”さしすせそ”」とあって、料理の「さしすせそ」とは全く別次元の話。