糖質は血糖値を上昇させますが、食物繊維は上昇させません。ハムなどで砂糖使用と書いてあっても、炭水化物総量が100g中0.6gとかなら、問題ないです。1gの糖質が、体重64kgの2型糖尿人の血糖値を約3mg上昇させます。違いは?英語と日本語は?復習と追補」をご参照ください。人口甘味料で甘いと感じるだけでインスリンが分泌されるとネット上ではよく書かれています。これは本当でしょうか?ラカントSやその他の人口甘味料のお菓子をよく食べるので不安です。いつもブログでお世話になっています。今回も、非常に興味深い記事でしたので質問させてください。多い日は、1日に5本ほど飲んでしまうのですが、そこで気になっているのが、缶に表示されていない「炭水化物の量」です。糖質は0となっているので、今まで気にせず飲んでいましたが、この場合にも炭水化物は含まれているのでしょうか。糖質制限食で血糖値をコントロールしている私にとって、とっても気になって仕方がなくなっております。よろしければ、先生のご意見お聞きできますと嬉しいです。