陰と陽を同時に補う作用があり、薬膳食材として非常に優れた性質をもっています。1日の適量は20から50グラムとされていますから、中国風の食べ方は明らかに摂取過剰です。薬膳としてザリガニを食べる場合はせいぜい2匹まで。薬膳的にはフィンランド風が正しいことになります。薬膳は単なる「体に良い食事」ではありません。薬膳はライフスタイルです。楽しくなければ薬膳ではありません。食の話題に関心をもち、食の話題を楽しむのも薬膳の一部です。このウェブサイトが提供する食の話題を皆様の楽しい会話のきっかけとしてご利用ください。薬膳は難しいものではありません。誰でも手軽に始めることができます。このウェブサイト内に難しい理論の勉強を省略して薬膳を始めることができるようにするためのツールを設置しています。サーマコンディション分析をご利用いただけば明日からでもご自宅で薬膳ライフを始められます。使うとスマホからでも手軽に食材の性質を検索できます。薬膳理論を勉強してみたい人はインナーバランス・トリートメントのテキストをご覧ください。ついてもこちらをご覧ください。外国人が驚く日本の食べ物といえば納豆や梅干しですが中国では?アロエアロエは薬膳的にはどのような植物なのでしょうか?淡水の食用貝の王様・タニシの食べ方タニシは非常においしい食材です。調理には注意点もあります。中国で紅曲酒の自作が流行っています。中華料理の中のナマズナマズはおいしい中華食材です。謎の食材・タウナギのプロフィール中国ではタウナギは食用魚としてかなりポピュラーな魚です。人は豊かになるとシンプルな食べ物が懐かしくなるようです。中国の珍品キノコ日本では珍しい中国の食用キノコをご紹介しましょう。販売店またはメーカーを経営されている方の中で、このウェブサイトにお店メニューや商品を掲載したいと思われる方はいらっしゃいませんか?薬膳的な評価が可能な飲食物であれば、一般ユーザーとして自由に掲載してくださって結構です。LINK飲食店、食品メーカー、漢方医、薬膳インストラクター、そして健康な食を提供したい全ての方々へ。