草本の場合、葉は複葉になる。托葉が1対あり、葉柄の上部に蜜線のあるものが多い。花弁、萼は5枚で放射相称、雄しべは多数、萼の基部が合生して筒状になる。(キンポウゲ科では萼が離生する。)木本では、萼筒が球状や筒状になった偽果ができるものが多い。核果が頭状に集まったキイチゴ状果などができる。突起のある丸い核果が赤く熟す。枝先につけ、楕円形の梨状果をつける。つる性のものが多いがそうでないものもある。幹はなめらかで棘状の小枝がつき、花びらは丸い。雌雄異株で、茎先に直立する円錐花序に白い小さい花が密集してつく双子葉植物へ戻る単子葉植物も見る総目次へ戻る。