RIGOLETTO)は2017年春にオープンした渋谷キャストにオープンしたファインダイニングです。料理や飲み物、メニュー、内装を紹介します。厳しい女子にも気に入ってもらえるか、ちゃんとリサーチしておかなければいけません。RIGOLETTO)です。RIGOLETTO」さんへお邪魔します。CAST.の建物は空間を贅沢に仕様しているので、広々として近代的。階段のライトアップも綺麗ですね〜。これは圧倒される大きさ!照明の役割も果たしてるんですね。ホールの方に伺ったところ、なんとこの中に入れるそうで驚き。宙に浮かぶスケルトンなので怖いです〜!席から見る景色は、まるでホテルで食事をしている様なラグジュアリー感です。印象的なオレンジに光るBarカウンターが少し妖艶な雰囲気。2階に上がる階段の途中から見下ろすフロアーがとても綺麗ですね。壁に施された筆記体のライトアップが、私的にとても好きでした。外にはおしゃれなヒータが完備されたテラスがあり、ベビーカーの赤ちゃんを連れたママ友会や、走り回りたいお子様連れにも利用しやすそう。景観が良いので、春や秋などは風を感じながら気持ち良く過ごせるだろうな〜。冬期の夜の限定の暖炉があったのですが、残念ながらこの日は炎がついておらず。暖炉を眺めながらの食事って良いですよね〜。絨毯やテーブルに重厚感があって、VIPルームの様な半個室もありました。フローリングの部分もヘリンボーン仕様で、全体的にウッディな造りが落ち着くな〜。黄身との相性が抜群!「牛肉のタルタル」(1,200円/40g)まるでレコードの様な素敵な器で運ばれてきました。生肉大好き女子が居たら「1,600円/70g」の方がおすすめかも知れませんね。カットの大きさが小さすぎないので、生肉を食べているぞ!という食感が楽しい♪牛肉の旨味と適度な歯ごたえ、黄身のまろやかさで思わず目を閉じてしまう...。Mサイズだけど、豚ハム2種類・コンビーフ・サラミ・オリーブ・バゲットが組み合わされていて、ボリューム感たっぷり。長いおしゃべりでも、この1皿があれば長時間楽しめそうです♪スパイスの風味がするサラミは、塩分少なめでしっとり柔らか。生ハムはしっかりと熟成された食感で、噛むほどにジワジワと旨味が出てきます。オリーブは硬めの食感が良い!普段ちょっとお安目のオリーブを買うと、漬かり過ぎていて柔らかいんですよね...。オリーブは硬めの方が美味しいし、高級感がありますね。コンビーフは全然油っこくなくて、お肉の味わいが濃い!これは満足感が高いです。豚のハムはレアなスモークでしっとり。厚みがあるので、添えられたバゲットに乗せて食べるとお腹も満たされます。Pop>から取り出した無添加アイスポップを、大胆にグラスへ入れスパークリングワインを注いだカクテルを頂きました。アイスポップが5種類あるので色々と悩みましたが、インスタ映えしそうな「5種のフレッシュフルーツ」を選びました♪苺の周りがほんのりピンクで可愛いです。フルーツが食べにくかったので、次回はクールに「キューバミントモヒート」にしようかな?厚みのあるステーキを食べたいなら「トモサンカク」(1,200円/100g)きちんと温められたお皿に、ドーンと厚みのあるステーキ!周りには岩塩が散らされています。ボリュームあります!せっかくこんなに厚みがあるので、小さく切らないで大きめにカット。お上品ではありませんが、口いっぱいのお肉って幸せですよね...。このトモサンカク、しっかりとした噛みごたえがありますが、中はきちんとレアな焼き加減です。平日の昼間から集まって、セレブリティな女子会を開くのも良いなぁ♪と思いました。頻繁ではなく適度な範囲で話しかけて下さったり、ホスピタリティがしっかりしていると感じました。まとめこちらのお店は、目の肥えた女子を連れてきても満足してくれるに違いありません。料理はもちろん、接客から内装、外観まで、大満足のレストランだと思います。RIGOLETTO)を使ってみてください。