+ロサンゼルスを中心に人気の卵料理専門店「エッグスラット(eggslut)」が日本に初上陸し、1号店を新宿サザンテラスに出店する。オープン日は9月13日。運営はベイクルーズグループでフード事業を展開するフレーバーワークスが手掛ける。—エッグスラットは、2011年に1台のキッチンカーからスタートし、"究極のエッグサンド"を提供する店舗として人気を博した。マッシュポテトと半熟卵をガラス瓶に詰めた「スラット(SLUT)」発祥の店でもあり、「ロサンゼルスのセレブリティに愛される朝食」として注目を集めた。現在ではアメリカ国内に5店舗を展開しているほか、クウェート、ロンドンにそれぞれ出店している。SANDWICH)」をはじめとするエッグサンドや自家製バターミルクビスケットなど、本国と同様のメニューを提供する。©FASHIONSNAP.COM。