ぶろぐ(山崎牧場日記)べぶろぐ(山崎牧場日記)山崎牛の宮崎山崎畜産牛飼い日記。「べぶ」とは牧場のある宮崎の諸県(もろかた)地方の方言で「うし」のこと。11月期西諸県郡子牛セリ令和元年10月期西諸県子牛せり。令和元年9月期西諸県子牛セリ令和元年8月期西諸県子牛セリ令和元年7月期西諸県郡子牛セリ令和元年度6月期西諸県郡子牛セリ令和元年5月期西諸県郡子牛セリ霧島酒造「うまいものはうまい」の取材受けました。寺門ジモンという人が肉の伝道師として活躍しているのは、何となくは知っていた。宮崎は民放が2局しかなくて、その活躍をテレビで見ることは殆ど無いのが現状だ。ジモンの本はこれまでも出ているのだけど購入した事はなかった。今回買おうと決意したのには訳がある。「購買者席ではダチョーが隣だったんだわ」なんて事を言ってたからなのだ。最初は「ダチョー」ってのが、わからなかったんだけど、話を聞いている内に「ダチョウ倶楽部の寺門ジモン」の事を言ってると判明。なんだか急に身近に感じていたところに、テレビでこの「ジモンの肉本」がチラリと写ったもので、急遽アマゾンで購入した次第なのである。中身は東京を中心とした焼肉屋さんやステーキのお店の紹介が中心。東京のお店なんて多分行く事も無いんだろうけど、どのお店の肉も美味しそうで、無性に牛肉を食べたくなる。この本を見た人がソッコー焼肉屋に行って思う存分食べてくれたら、それで生産者としては嬉しい限り!(松阪肉牛共進会60周年記念「松阪牛まつり」の様子もルポされてます。これがなかなか面白いです。あ、西畜産の社長もしっかり写ってました。↑気が向いたら押してね~。