ジャン・ルイ・コケと答えます。日本のテーブルウエアマーケットではロイヤルコペンハーゲンが一人勝ちしている感がありますよね...もちろんロイヤルコペンハーゲンもとても美しいテーブルウエアです。こちらのテーブルウエアを使って自宅でおもてなしをした時の様子です。並べるだけで存在感があり食卓を引き立てます。こちらのゴールドのエミスフィアもコケです。手作りしたパンドジェーヌをのせました。コケについて少しだけ補足しますと.....パリから列車で南下すること3時間のところに、フランスの有名な陶磁器の窯元が集まるリモージュがあります。透き通るような白さときめ細かさが命であるリモージュ焼きの中でも、斬新なデザインと鮮やかな色彩で人々に長く愛されてきました。現在でもパリのオスマン通りにある有名百貨店の「ギャラリー・ラファイエット」に常設されていますのでパリ旅行の折にはぜひ覗いてみてください。料理が美しく映えるように中心部分が白地になっているものが多く、熟練した職人が丁寧に手作業で作成しているものです。コケーが担っていましたが1991年に同社に統合されました。コケーが使われ、料理と一体となった「食の芸術」をリードする工房となったのです。デュカス東京でもプレゼンテーションはもちろんテーブルウエアはすべてコケなのです。今度ランチにいらした時にでもそっとお皿を裏返して確かめてみてくださいね。してみるといかにグランメゾンに絶大なる信頼を寄せられる、料理を引き立てるテーブルウエアなのおわかりいただけるかしらと....日本にはコケーの正式代理店もなく小売り店も取り扱いを止めるところが多く残念に思っております。知名度の高いブランドの安定感もよいのですが自分の目で見て美しいと感じること。それをいつも念頭にテーブルウエアを選んでいます。作家デビューを果たし、作品が掲載された「文学界2月号」は瞬く間に売り切れた事は皆様の記憶に新しい事と思います。今日はその話題の「火花」ではなく4年前に出版されたこちら「第2図書係補佐」を読みました。又吉さんがヨシモト∞ホールという女子高生などが来るライブ会場におくフリーペーパーで書いていた読書案内の連載をまとめられたものとか。タイトルがいいですね。又吉さんも巻頭に書いていらっしゃるのですが「図書係」ではなく「第2」でしかも「補佐」。このおりてる感が実に小気味いいと感じてしまいます。たちに許された特別な時間の終わり」などなど...これらの本にまとわりつくアウエー感とアウトローとアングラとアナーキーと異次元と・・しかし不思議と読後は爽快なのです。又吉さんの書かれる文章には常にアウエー感とアウトロー感が漂います。逸脱しては戻ってくる・(もっとも本来読書体験とはそのようなものなのかもしれませんが)その繰り返しの中で又吉さんの文章に漂うメジャー感のある?アウエー感が生まれたような気がしてなりません。村上龍著の「コインロッカー・ベービーズ」すぐに読まねば・・と思ったのでした。Comments(0)聖プラクセディス昨年NHKのドラマ10の「聖女」という広末涼子さん主演のドラマが放送されていましたが、そのドラマのストーリーではなく、主人公がいつも飾っていた絵画の方に目を奪われました。タイトルは「聖プラクセディス」あの「真珠の耳飾りの少女」を描いた事で有名なフェルメールの作品なのです。ドラマの中ではマリア様として拝まれているようですが、こちらは赤いドレスを着た聖人。殉教者の身体を清めた後、スポンジにしみ込んだ血を聖なる壷に絞っているところ。このローマ時代の聖人を描いた油彩はずっとフェラーラ出身の画家フェリーチェ・フィケレッリの作品と思われていました。それがフェルメールの油彩であると最初に指摘されたのが1969年、ニューヨークのメトロポリタン美術館でイタリアのバロック絵画の展覧会が開かれた時でした。1655」と書かれたサインが見つかり、それ以来、フェルメールかフィケレッリかの激しい論争が始まる事になりました。その長い論争に決着を付けたのは現代科学の力。アムステルダム国立新美術館とアムステルダム自由大学で行われた科学鑑定により、当時ヨーロッパ全土で使われいていた鉛白に注目してこの油彩を分析したところ、その成分から北ヨーロッパ産であることが判明。当時のオランダ絵画に使用された鉛白の成分とも一致し、さらにはフェルメール同時期の油彩「ディアナとニンフたち」の成分とも見事に一致し、フェルメールの真作であることが確定したのです。彼の代表作である「真珠の耳飾りの少女」のターバンにも惜しげなく使われているラピスラズリを材料とする高価な顔料ウルトラマリンを背景の空にふんだんに使っているところや、聖人ながらほのかに色気がある少女の表情はまさにフェルメールのテイストそのものです。この絵画、もともとたった37点しかないフェルメールの作品のうち個人所蔵され一般の人が見る事が出来ない2点のうちの一つなのです!そんな曰く付きの絵画が昨年ロンドンのクリスティーズのオークションに出品されました。出品者はあのベビーオイルの米大手医薬品会社ジョンソン・エンド・ジョンソンの息子の妻(なんともったいないことでしょう!私ならば絶対手放しません。)世界中の美術愛好家の目が釘付けになったオークションの様子がこちらです。最終落札額は624万ポンド(約11億円)。前評判に反して、推定評価額にやっと達した程度だったそうです。会場で最終落札をしたのはアジア風のコレクター。