COSTCO生活~コストコおすすめ商品&活用術~コストコのおすすめ情報満載!新商品などのコストコ最新情報や、商品の感想、コストコ食材アレンジレシピなどおすすめの活用術をご紹介します。me☆九条ネギ☆2015-12-19コストコで安く買った九条ネギのご紹介です。買った理由は、たくさん入っていて¥298という安さだったから!冬場は風邪予防に、ネギは積極的に摂ります。九条ネギは、小口切りにしたり細切りにしたり斜め切りにしたり、いろんなお料理に使いやすいですね。今週の献立には九条ネギ大活躍でしたので、どうやって食べたか、いくつかご紹介します。★コストコ九条ネギとさくらどりもも肉でカレーうどん★まず、手早く作れて美味しいカレーうどんにしました。使ったのは、コストコのさくらどりもも肉と、九条ネギと、かつおぶし。九条ネギ、白い部分もしっかりあるけど、緑のところもたくさんあります。カレーうどんには白い部分を使いました。鍋に、さくらどりと九条ネギ、かつおぶし1パックを水から入れて煮ます。茹でたうどんにかけていただきまーす♪おだしはかつおぶしだけ。九条ネギ、緑の方です。ネギの緑の部分は、生姜と合わせて調理するもの多いですよね。今回私は、コストコで買ってきたUSポーク肩ロース塊で塩ポークを作るのに使いました。豚肉に塩と砂糖をすりこんで冷蔵庫で30分寝かせたあと、九条ネギと生姜と豚肉を低温の油でじっくり30分揚げました。詳しくは、こちらの記事でご紹介しています。九条ネギはみじん切りにしました。下にサラダを敷いて、野菜も一緒にたっぷり食べました。九条ネギ、辛味も強くなくて、生でももりもり食べられるのがよかったです!あとはお味噌汁に入れたりもしましたが、まだあります!今日書いたのは全部お肉料理になっちゃいましたが、お魚では鍋に一緒に入れたりもしました。