火にかけ初めてから食べられるまで約30分です。炊飯器の早炊きより鬼っ早で炊けるので炊き忘れたらこれでキマリです。ちなみに順番を逆にやると、何時まで待っても沸騰しない。必要以上に時間が掛かり過ぎる。最後は水気がほぼ無くなっているのに強火で3分やればおこげでは済まない。下側は黒焦げでしょう。これが答えになるかな?炊飯器がどうやっているかは知りませんけどね。05:05確か米は小麦より面積あたりの収穫量多いよね。18:16ここの管理人は、無知を指摘された途端に削除する小心者だね。21:27>>151俺の持ってる炊飯器も向こうのアマゾンにあったが、日本で15000円のが250ドルになってるな。関税か船賃か価格競争がないからかな?>>152当時タイの人が知って、がっかりしてたって報道もあったなあ。21:43>俺のアパートの部屋はご飯の匂いに包まれていた・・・・・・・これが驚くほど心地良いんだ。「殺しの烙印」が英語圏でウケるのもうなずけるね。07:29>>152炊き方が違うタイ米について広報しないばかりか、タイ米と日本米を混ぜて販売するように指導した官僚は逝ってよし。あれは絶対に「米は国産に限る」と国民に思わせるための陰謀だと思う。日本米だって、新米と古米を混ぜて炊いたらロクなことにならんだろうに。18:32寿司屋は古米と新米をブレンドしてシャリを炊くらしいよ。23:572千年以上米を主食にしてきた日本人が、その日本人相手にこだわって開発したんだから、世界最高なのも当然なんだろうね。俺も最新の炊飯ジャー買いたくなったよ。14:35>>78というか、日本の家電製品全般ってよく「ゴテゴテ多機能で不要」とか自虐的に書かれたりするのですが、ホームベーカリーにしろコーヒーメーカーにしろ「自動化」と「良好な結果」を返す点は定評があります。TOTOのトイレは凄いぜって話もどこかにありましたね。ものぐさな要求を吸い上げる製品の設計力と、マイコン実装に落とし込む組み込み技術者の凄さの賜物です。我慢すれば問題ないし合理的な方法、利益が見込めないスキマ産業をやろうとしないってことかも。22:33つい最近みたTVで印象的だったこと。イタリア人が品質のいい日本米でパエリア造ってみたんだった。したらいままで俺が喰べてたパエリアって何だったんだって愕然としたそうな。すごく複雑な表情してたよ。最近の一部の日本マンセーにはあきれるけど食文化の日本の優位性って、もしかして工業分野より凄いかも。一部の外国識者もその点指摘する声複数有り。19:15しかし食のスペシャリストから言わせるとですねどこから知ったか知らないが死ぬ気で真髄を学びに来るのが日本人より韓国人と中国人の若いのなんだってさ!ヤバス、ヤバスにっぽん!!まだダイジョブだけどもうギリギリ。誰かなんとかしちくりー。誰も見ないかも知れないコメ欄で叫ぶ俺。19:36家は昔米を作っていて、味噌もばあちゃんが自分で作ってたんだ。ばあちゃんが死んで、たんぼを見る人がいなくなったから米作りはやめてしまった。市販の米と味噌を買ってくるようになって、ばあちゃんのありがたみを思い知ったよ。07:59総統閣下がヱヴァンゲリヲン新劇場版に御不満の様ですhttp://www.youtube.com/watch?v=O61paorsxNE&feature=channel_page管理人さんこれ訳して下さい。「サキエル」と「畜生めー!」しか分かりません・・・・・・。16:31>>184日本の果物や野菜も改良されまくってるよね。22:42日本の家電は年々確実に進化していってるからな。世界最高水準の品質でバリエーションも豊富。問題なのは、それらを十分に買える金がないってことくらいで。14:48圧力タイプとか機能のやつは、何も無い安物と比べると全然違うってくらい差があって食べるとわかる。07:29ハワイのホテルで食べたごはんが猛烈に不味かった。日本食レストランのシェフでさえ米を研ぐとか水に漬けるとか知らないらしい。20:04グアム、サイパンのおにぎりも油をまぶしていてゲッソリしたよ。ストーブって、鍋のことじゃなかったっけ?ルクルーゼみないな。2年前の記事ですけど、書いてみた。22:41>このコメ欄で、お粥に塩を入れないと糊になると書いてくれた人、ありがとう。20:12コメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:この記事へのトラックバック雑記ですから08/03/22ブログの参考にしてる面白い本ランキング。なってきましたが、その中でもこの本はダントツで理屈抜きに面白い。ギークだって事に尽きる。オタクであり続けた記録が、微笑ましいやら楽しいやらで最高です。いうよりも評論しているので、どうも上から目線の様に感じてしまいます。スーザン・ネイピアさんの本を読んだ時も、そんな印象を受けましたよ。例に挙げるので、ちょっとそれは違うんじゃないかと反発したくなる。翻ってマシアスは、アニメを見る目線が自分とほぼ同じなので、共感できるんですよ。単純にアニメや漫画を楽しんで感じたままを書き連ねてる。しれませんが、自分にとっては凄く価値のある本だったりします。(生活人新書)図書館で借り直してまた読んでみた。あ〜確かにそうだなと思わず納得させられる。いると書いているのを読むと、単純に嬉しいし興味深い。コリンさんは「猿も木から落ちる」という諺がかなり気に入った模様。perfect」なんて足元にも及ばないと言ってます。流行った時は、それを記事にして送ろうとしたほど気に入ったそうです。書いてるのかとちょっとビックリ。他にも、プールに日本社会の縮図を見ちゃったり、美味しいけど味がどれも変わらない日本のビールにガッカリしたり、イギリスは紳士の国と言われて驚いたりと色々な面白エピソードが満載でした。この面白さの半分でも見習いたんもんです。books)目からウロコが落ちました。思っていた事なので、本当に楽しんで読めました。彼らの生の声を通訳など通さずにそのまま文章にされている所が魅力です。著者なりに一つの解を示してくれています。裏側など、アニメ以外の話題にも触れており読みごたえ十分な内容でした。管理人同様、今の中国はどうなってんの?と思ってる人は是非読んでみて下さい。著者の海外経験を通して海外の人が持つ日本人の印象や実態とは少し違う固定観念などを面白おかしく、時には真面目に語ってくれます。毎日声をかけられたそうです。