admin風情ある店内で地産地消にこだわったそばをどうぞ鶴居方面に向かう道道53号線沿い、動物園の手前にあるのが『そば乃青山亭』。和風の外観が印象的ですが、店内も青森県の造り酒屋から譲り受けたという見事な梁や柱が使われているんです。囲炉裏のある小上がりがあったり、一つひとつ仕切られているテーブル席があったりと、気分やメンバーに合った席が選べそう。窓の外には、立派な庭園が見えるようになっていて、「景色もごちそうのうち」と思わせてくれます。そばは全て道産を使用し、食材も可能な範囲で地元の物を使っているんですよ。定食や丼物、うどん、ラーメン、お子様ランチもあって、家族連れやグループにも好評。法事の際などの食事会にも対応可能な和室があるので、詳しくはお問い合わせください。道産そば粉の一九そばは、つるっとしたノド越し。揚がった天ぷらは、カニ足や舞茸の他、釧路美人(長芋)と地元のヤマベなど個性的です。湿原の近くにあるからと工夫したオリジナリティある一品。他に山菜やキノコなども入ってますよ。記事の内容は週刊fit2014年11月21日号掲載時点のものです。Reply返信をキャンセルする。Artisteer.。