17時17分ニコラスシェアツイート+1はてブpocket「吉野家」で牛丼を注文する際、みなさんはどのように注文しますか?牛丼のたれの量を増やす「つゆだく」や、逆にたれの量を減らす「つゆぬき」、玉ねぎを抜く「ねぎ抜き」など自分好みに注文する方も多いことでしょう。築地店」が発祥だそうです。築地店」は、2018年10月6日に92年という歴史に幕を閉じました。2020年1月8日(水)全国の吉野家(一部店舗を除く)で、玉ねぎを多く盛った『ねぎだく牛丼』が復活発売されました。「ねぎだく」も築地店で発祥の特殊注文として人気を集めていたようです。『ねぎだく牛丼(並)』の価格は、454円(税別)です。どれほどの玉ねぎの量なのでしょうか。『ねぎだく牛丼(並)』と「牛丼(並)」で比べてみましたよ。気になるカロリーは、小盛532kcal、並盛696kcal、アタマの大盛785kcal、大盛907kcal、特盛1,074kcal、超特盛1,213kcalとなっています。『ねぎだく牛丼(並)』と「牛丼(並)」を比べてみた▼さっそく『ねぎだく牛丼(並)』と「牛丼(並)」をテイクアウトしてきました。▼増量の玉ねぎは、サイズによっては丼の上に乗りきらない場合があるため、別盛になっています。店舗で食べる場合も別盛です。▼玉ねぎを蓋にあけてみました。▼左が『ねぎだく牛丼(並)』、右が「牛丼(並)」です。『ねぎだく牛丼(並)』の玉ねぎの量は、通常の「牛丼(並)」の4倍増しだそうです。牛肉と玉ねぎの比率は1:2と玉ねぎ好きには堪らないですね。▼しんなりとした玉ねぎが食欲をそそります。『ねぎだく牛丼(並)』の味はというと、それはもう間違いのない美味さです。吉野家特有の甘めの味付けの牛肉と吉野家のバイヤーが全国を駆け巡り探し当てた、糖度が高く食感が良い玉ねぎの相性は言うことなしです。4倍増しの玉ねぎは、いつもより甘く感じましたが、『ねぎだく牛丼』のために特別に仕入れた玉ねぎではなく、いつもの牛丼で使用している玉ねぎのようです。築地店」は、築地市場が豊洲へ移転することに伴い、2018年10月6日に営業を終了したため、今では幻となった特殊注文があります。■4.ねぎだく■5.ねぎぬき■6.あつしろ■7.つめしろ■8.肉した■9.とろだく1から5番は、すぐにわかるかと思いますが、6番以降もわかった方はかなりの吉野家フリークです。牛丼のたれの量を増やす。牛丼のたれの量を減らす。牛丼大盛のご飯少なめ。牛丼の具材から玉ねぎを抜く。通常より更に熱々のご飯で牛丼を提供。冷ましたご飯で牛丼を提供。多忙な魚市場のお客様が短時間でかきこむことができる。ご飯の下に牛肉を盛り付ける。丼の中で牛肉がご飯で蒸されるため、熱々の牛肉を楽しめる。脂身の多い牛肉を盛り付ける。赤坂店』に行ってみた。赤坂店』に行ってみた。