>>2020年02月01日おやじのクレソンは女性の味方おやじのクレソン。斉藤さんが1本ずつ収穫してくれます。「こいつが美味いんだよな」クレソンはきれいな水、かつ流水でなければ育たないそうです。斉藤さんは地下水を組み上げて使っています。選別して計って下を丁寧にカットして、それから細い藻?みたいのもきれいに取り除いてくれます。これが大変な作業で「普通は薬品で溶かすんだよな」と斉藤さん。完全無農薬のクレソンって貴重なんですね。「斉藤さんのクレソン、もっと食べてほしいわ」とクレソン大好き絹子が作った専用POP。クレソンなんて付け合せでしょ、なんて思っている人が多いと思いますが、実はすごいやつ。絹子の調べによると、鉄分やβカロテン、ビタミンCなど、女性に嬉しい栄養がものすごく多いそうです。焼肉丼の付け合せって言うか、ほぼクレソン丼?でも、これくらいドサッと乗せても全然OK!塩とレモン汁だけでも、バリバリいけちゃいますよ。駐車場:3台有りウェブサイトURL:http://fs-fresco.com/一言:フレスコは、青果を中心に食品各種、その他雑貨類も品揃えしています。美味しさにこだわっています。