最後の晩餐(笑)千葉県民のワイン仲間と2019年最後の晩餐(笑)です。拘りの食材を使用した素晴らしいお料理が楽しめるイタリアンです。持ち込みワインに合わせたスペシャルコースを頂戴しました。卵黄を使ったパスタでバターで味付け。このパスタに合わせたのがウリ坊(猪の子供)が描かれたご存じマーカッシンのシャルドネ。亥年を締めくくるに相応しいワインです。パスタと見事にマリアージュしました(感動)。2008素晴らしいお料理と素晴らしいワイン。素晴らしい最後の晩餐でした(笑)。→コメントは受け付けていません。