_)>日本に関する英語記事などを紹介していくブログです。amazon.com以前、「ホカホカの銀シャリには生卵だろ。」外国人ご飯事情という記事を書いたら、外国人はどうやってご飯を炊いてるのかという様なコメントを頂いたと記憶してます。その記事では触れずじまいでしたが、元ネタの外人さん達は、ライスクッカーを使ってると書いてる人が多くいました。Cooker、つまり炊飯ジャーです。海外でも普通かどうか知りませんが、アメリカamazonなどでは結構たくさんの種類が売られてるんです。ちなみに、こういうネタを取り上げてる自分は土鍋でご飯を炊いてます。3合炊でもね、今回の記事を書いてたら、また炊飯ジャーに戻ろうかという気にガンガンさせられましたよ。なんか凄く嬉しそうに語ってるんだもん。評価を見てきた訳です。したら、象印の炊飯ジャーが大人気。ある機種に、127件もレビューが書かれてました。サンヨーにも、141件レビューの書かれてる商品がありましたね。自分の中では炊飯器といえば象印なので、そっちの方を今日はネタにさせて頂きました。安い以前からあるタイプの炊飯ジャーを買って使ってみたら、ご飯はこげる、沸騰した水が蓋からこぼれる、従来のストーブで作ったご飯よりも不味いという始末だった。そこで私達は、優れた炊飯ジャーに投資することを決心したという訳さ。私達が望んだもの、いやそれ以上のものだった。私達は、グレートなご飯が炊けること、少量の米にも対応できること、タイマー機能があること、色んな種類の米が炊けることを望んでいたのだが。この炊飯ジャーは、正にドリーム。−こいつは、可愛いやつなんだ。私達はこのお客から既に挨拶されたよ。−小さなキッチンには嬉しいほどよい設置面積。−内釜は厚くて丈夫で全く焦げ付いたりしない。−大人2人分(私達の場合1.5カップ)の炊飯が簡単にできた。大人4人分(3カップ)でも対応できる。−どんな種類の米でも見事な仕事ぶり;それぞれの米には、それぞれのセッティングがある。玄米バスマティ、白・茶混合を試してみた。一度だって失敗したことはないよ。Fuzzy)が、絶えず温度を調節しているので、毎回パーフェクトなご飯を頂ける。最初は低温で徐々に高温にしていると私は思うのだが定かではない。−重い内釜は、完璧に熱を均等に伝えてるようだ。内釜に触れている部分のご飯にも一切焦げ付きが無い。−好きな時間に炊飯を完了できるタイマーは非常に便利だ。実際、セットした時間の誤差1-2分の間で炊き上がった。らく、日本では朝食と夕食の時間にピッタリと炊き上がるのだろう。−収納式の電源コードはナイスな特徴だ。収納する小さなホルダーまで付いてるんだよ。私達は、ポレンタを作るのさえこの炊飯ジャーを使った。1象印カップのひき割りコーンに、チキンブイヨンを玄米2カップのラインまで入れて白米の設定で炊くだけだよ。私はこの炊飯ジャーを強くお薦めする。大家族には容量が足りないかもしれないが、1人若しくは2人か小さな家族には、正にもってこいの商品だろう。夢の様なご飯が炊き上がり、レストランよりも良いご飯が自宅で味わえる。私達は、週に6-7回は夕飯にこの機械を使って穀物を食べている。君もひとたびこの象印のスイッチを押してしまったら、もう二度と昔の生活には戻りたくなくなるはずだよ。York)俺は朝出かける前にタイマーをセットした。すると、仕事から家に帰って来た時にご飯が炊けてたんだ。ドアを開けて家の中へ入る、そしたら俺のアパートの部屋はご飯の匂いに包まれていた・・・・・・・これが驚くほど心地良いんだ。このタイマーは必須機能というべきだろう。1時間40分もかかる玄米を炊く場合には。仮に、俺の帰宅時間が遅くなったとしよう。炊飯が完了した後、自動的に保温モードへ移行するのでご飯は美味しいままだ。」モードも備わっている。これは、チキンや魚、豆腐をご飯と一緒に調理する機能だ。(俺はまだ試してないが・・・)この炊飯器の唯一の欠点は、酷い使用説明だ。日本語からの翻訳が十分でないのは間違いない。この欠点の為に評価の星を一つ削ったりはしないよ。一度使ってみれば操作がとてもシンプルだと分るからね。オートミールだって30分で作れるんだ。これには2つのタイマーがついていて、前回使った時間設定と調理設定を記憶している。俺は一つを朝食用の「オートミールがゆ」に、もう一つを夕食用の「玄米」にセットした。カウンターに置いたこの機械の設置面積は少ない。トースターぐらいの大きさだ。電源コードは巻き取り式(掃除機のように)になっている。カウンターに余分なコードがはみ出すことがないんだ。大きな取っ手も付いている(小型のクーラーボックスみたいに)ので出したり仕舞ったりするのが、凄く容易にできるよ。Elay子供の頃にご飯を食べることはほとんど無かった。食べても、ピラフとかそんなのぐらい。私の夫とその家族は毎日ご飯を食べるの。実際の話、ご飯が無いとそれは食事とみなさないのよ。彼らには、一つの伝統があるの。それは、炊飯釜の底にこびり付いたご飯を削ぎ落とし、それをみんなで分け合って食べるというもの。もったいないからだそうよ。言うまでも無く、その伝統は私にとって楽しくないものだったわ。そんな訳で、私はこれまでの20ドルの炊飯ジャーとサヨナラして、こいつを買ってみたの。惚れた!私はこの1年、毎日ご飯を炊いてるけど、一度たりとも焦げたり、水っぽかったりなんていう目に遭った事がないわ。毎回完璧に仕上がるの。色んな種類の米を使ってもみたわ。白米、玄米、ジャスミン、バスマティ・・・その全てに対応してくれた。夫は玄米が嫌いだったのに、この炊飯ジャーを使い始めてからは、週に数回も食べるようになったわよ。2つだけネガティブな面もある。星を減らすほどでは無いわね。1)白米以外の全ての米では、実質2合炊きの炊飯ジャーになる。2)玄米ではオートミールがゆが作れない。白米では素晴らしいオートミールがゆが出来るし、白米・玄米半々でも上手く出来あがるのよ。水溜り」になっちゃうの。"Bookaholic"夫に炊飯ジャーをプレゼントしてって頼んだの。お金をかけないでねとも頼んだわ。これまで炊飯ジャーを使ったことがないし、それを気に入るかも分らなかったから。何と言っても、ストーブでご飯を作るのはお湯を沸かすよりもちょっぴり複雑なだけなんだから、炊飯ジャーにどれほどの付加価値があるのか・・・・そうでしょ?もちろん夫は、出かけていってリサーチしながら店を回った。そのうえで、この高価な炊飯ジャーを買ってきたの。私が想像してたよりもご飯を炊くのがこんなに簡単だってことを一体誰が知っていたというのか?内釜に米を放り込んで水を加えてスイッチを入れる。ハイ、あなたの仕事はオシマイ。夕食の時間にそれをしたくないのなら、朝の内に準備をしてタイマーをセットすればいいだけ。このタイマー機能とオートミールがゆ・セッティングはグレート。あなたは前の晩にオート麦と水を入れて、タイマーを翌朝にセットすることができる。週末の寒い朝に、出来上がったばかりのホットなオートミールがゆで目覚める。アメージングなの!洗浄も馬鹿げてるほど簡単。水で流しながらスポンジで洗えばオシマイ。90秒でもう次にご飯を炊く準備が完了するのよ。覚書き:・時計は24時間表示で12時間表示には変えられない。・もしあなたがこれまで炊飯ジャーを使ったことがないのなら、このマニュアルは不足していると感じるでしょう。炊飯調理ブックを買って下さい。・私にとって大きな驚きは、米は炊く前にすすぐ必要があるということ。私はそれを知った時、面倒くさいなあと思ったけど実際は大したことではなかった。米の分量を測ってボウルに入れ水で洗うだけ。水の濁りが無くなってきたら終わり。(完全に透明になるまですすぐ必要はない)・残ったご飯は冷凍して長期保存が可能。誰も教えてくれなかった。私が知らなかったんだから、他の人も知らないかもしれないと思い書いてみたわ。冷凍することで食感が損なわれるかと思ったけど、そんなことは無かった。自分へのクリスマスプレゼントとして手に取った。それ以来、スシライス、バスマティ、玄米など様々なご飯を作ってきた。新年のお楽しみとして、ご飯に上にトッピングする丁寧にスチームした帆立貝なんてのにもこの炊飯ジャーを使ったよ。ウマウマ!そして、もうすぐ野菜と風味付けしたブイヨンにもトライするつもりだ。最初は、水を多く入れすぎたりもした。米を入れた状態でラインまで水を入れるんだと、使用説明がハッキリしてくれなかったからね。その点がクリアになった後は、毎回完璧な仕上がりになった。その美味しさは、レストランと同等かそれ以上だ。そのうえ炊きたてで新鮮だしね。自宅で作ればずっとずっと安くなる。米を1ポンドいくらで買ってれば特にそうだよ。一つアドバイスをしておこう。米は炊く前に、すすぐべし、すすぐべし、すすぐべし。米を水に浸けておくのは、あまり必要ではないと思う。タイマーを使って後で炊くような場合は必然的にそうなるが。タイマーと言えば、これが本当に大活躍してくれるんだ。炊き上がったばかりの新鮮なご飯のアロマで目覚める朝。それって凄くワンダホーだったよ。セットしてジムに出かけた事がある。その時も、家に帰ったらそれは既に出来上がっていて、熱い湯気を出し完璧に調理され、家中に素晴らしい香りを漂わせていたよ。この象印は、使いやすいし調理台のスペースを取らない、持ち運びも容易だ。友人の家に持っていたこともあるが、車で移動中、ご飯は温かいままで、ラップしていれておいたパンも温かいままだった。実際、保温機能は何時間もご飯の味を落とさずに温めておくことができる。この機械は、炊飯を開始する時と、完了した時にキュートなサウンドを聞かせてくれたりもするよ。アメリカ製の炊飯ジャーやホットポットスタイルなんかを、俺はジャンクだと考えている。あれでは、汚くて接着剤みたいなご飯が出来上がりそうだ。自分にとってベストな商品をゲットしたことを本当に嬉しく思う。俺は心から、極めて強くこの炊飯ジャーを推薦するよ。みなさん絶賛されてます。何ていうか、この象印の炊飯ジャーを気に入ったというよりも「感動したっ!」ていう勢いがヒシヒシと伝わってくるレビューが多かった。確かに便利だけど、多くの日本人には当たり前の機能ばかり。それが彼らには凄く新鮮で驚きに値するものみたいですね。ご飯を炊いていたという外人さんがほとんど。ここでいうストーブは、日本人がすぐピンと来るあのヤカンを上に乗せるストーブではなく、コンロ・レンジのことだと思います。普通に鍋か何かに米と水を入れてガスコンロに火をって感じかと。アメリカのamazonでは、象印、パナソニック、サンヨーといった日本メーカーがよく売れてるみたいです。ここで、他の国ではどうなんだろうと気になった。聞くと音響関係しか想像つかないんですけど。ウィキペディアを見たら、確かにホームエレクトロニクスも製造していると書いてありましたよ。これは、自分にとってちょっとした驚きでした。逆に、象印、パナソニック、サンヨーは全く英国amazonでは見かけなかった。してでしょうね?あ、少し話しがそれますが、象印さんは炊飯ジャーだけでなく、保温弁当箱もamazonレビューで大絶賛されてました。^^炊飯ジャーの2倍近い251件のレビューが付いてたし。何やら、ジワジワと日本のご飯・弁当文化が浸透してる感じです。ステンレスランチジャーお・べ・ん・と個人的にレビューの中でツボだったコメントは、やはりアレでしょう。^^日本では常識だけど、海外ではちょっとしたコツ・テクニック扱い。自分はやってしまった事はないので知らないけど、もし米を研がずにご飯を炊いたらどうなるんだろう?かなりの外人さんがやってそうだけどなあ。自分はここ数年、土鍋でご飯を炊いてるから炊飯ジャーを使ってない。米を研ぐの知らなかったり、水の分量を間違えたりする外国人に和みながらも、オートミールがゆや色んな料理を作って炊飯ジャーを使いこなしてる外国人たち対しては、何か敗北感で一杯です。^^みんな!オラに力をわけてくれ!!オラより強え奴があと17人!(FC2:アニメ・コミック)FC2ブログランキング←ここをクリックして下さい。_)m今日はこれしかないでしょう。引越しが終わったらしばらくは節約生活。銀シャリくらいは美味しいものを食べたい。21:36ウチは東芝(真空のやつ)を使ってる。ガス釜からの買い替えだから不安だったが、電気釜でも美味しくて安心した。少なくとも昔ほどにはガスとの差は無いと思う。21:40米はとがなくても食べられるけど味が5割減になる。21:42そもそもジャポニカ米は流通してるのかな。21:50うちのも東芝製だ。一人暮らし用に安いの買ったけど、それでも実家の古い炊飯器とは比べものにならないぐらいおいしく炊ける。炊飯器って日々進化してるんだなぁと実感した。cookerの種類の多さに驚いていた。「日本人の米に対する執着を見た」ってさ。21:50自分は逆で、最近土鍋で炊くご飯の美味さに目覚めた。炊飯器が壊れたのがきっかけだったけど、新しいのを買う予定はない。一人暮らしだし、場所はとらないし、炊き上がるのが早い!10分弱火にかけたあと放置しとけばOKだし。21:55あの「ご飯を美味しく食べるための追求」と実現化には感謝ですよほんと。いう製品に絶賛レビューが付くのもメーカーさんの情熱が伝わってる感じがして良いものだね。イギリスのケンウッドってのはほんと意外。21:59>>7カルフォルニア米だったりオーストラリア米とか割と普通に流通してますがね。書いてる人もいるけど最近の海外向けのモデルだと、炊飯だけじゃなくて長時間煮ると美味しい米以外の調理も出来たりするよ。22:04売ってる米はゴシゴシ研がなくていいよ。研いでた時と変わらない。22:16実家は土鍋だった。22:17パン食の外人さんが米をこんなに食べるようになってるなんて知らなかったなー。炊き立てのご飯の香りで目覚めてるなんて外人らしくないぞ。日本人でも朝はトーストって人が最近なら多そうなのにw明日の朝はご飯にするかな・・・セットしとこう。22:26ケンウッドの炊飯器か。22:30ここのア☆フ☆ィ☆リ☆エ☆イ☆ト収入は月10マソ前後ぐらいだと思う。22:39>>18コメの甘味を脳が味わうと戻れない。22:54海外はご飯に味付けして食べるのが(ピラフとかオートミールとか)一般だったから研ぐ習慣が無いって昔聞いた。栄養分が減るのでもったいないと思うとか。22:57一人暮らしなら、炊飯ジャーと電子レンジがあれば十分料理できるらしいね。ジャーで肉じゃがとかできるらしいw電気代はガス代より安いし。一人暮らししたら是非覚えたいね。22:58※20真面目に労働しているか、寄生しているかのどっちかじゃねぇーの?翻訳以外のテキストはあんま読まねーから、どっちの手でマスをカくのかとか聞かれてもわかんねー。23:08俺米研がないけど全然気にならないな。気にする人は臭いとか気になるかもしれんけど。23:09炊飯器でここまでするのか!という部分に感動しているのかもねぇ。日本では地味に激戦区だから競争が激しい分野というか......。23:24アマゾンの炊飯器、家で使ってるのと同じだこれオススメ。23:26以前、兄が電気店で働いていたとき7千円の普通のタイプ1万円のIHのタイプ2万円のIH圧力のタイプ9万円の例の土鍋釜のタイプで作った物をお客様に食べ比べしてもらったそうな。23:28日本の全自動タイプの調理器具は人気がたかいみたいだな。イギリスのamazonのパナのホームベーカリーもアメージングが連呼されてたのを見た。23:31日本の全自動タイプの調理器具は人気がたかいみたいだな。イギリスのamazonのパナのホームベーカリーもアメージングが連呼されてたのを見た。23:43米かパンかどちらか選べというとやっぱパンを選ぶのかな時々無性にパンが食べたくなるけど一生食べるとしたらやっぱご飯だよねー。23:52最近の記事、ほんと面白いね。00:08象印はなんかこう、優良企業のイメージがある。欧米人もごはんを主食にする人間がもっと増えるだろうな日本の米の価値も上がって、より大きな輸出産業になるかもしれない。米万歳のおれとしてはこんなに嬉しいことはないね。『炊飯ジャー』というのはやめてもらいたい。『炊飯器』の“器”だけ“ジャー”になるんだ。違和感にたえられない。00:25※20普通のサラリーマンだと思うのだが。00:29冷凍保存した炊飯済みのご飯は、保温機能を使って1〜2時間かけて解凍するとボソボソにならずウマーである。00:43コンパクトさが受けているのはちょっと意外。00:46最後に紹介されてる商品、我が家で使ってるのと同じだ。圧力釜を初めて使ったときの感動は異常。Bentoの人気も凄いんだよな。Bento専用コミュがあって、1000人以上登録してる。00:50そのうち外人にもおコゲの美味さがわかるようになる日が来るのだろうか?まあ、日本人でも最近の人はほとんど味合わないだろうけどね、おコゲ。00:58>>50読んだ事ないけど一番後ろの大魔王?お前らのコメも今回はあったかいぜ。01:27圧力鍋が壊れてからは炊飯器でカレーとか牛スジを作ってるよ。分解して洗うのめんどくさいけど美味しいな。01:50もう15年も3合炊きの小型ジャーつかってますよ。01:51ストーブで米を炊くと聞いたときはいくらなんでも斜め上すぎるだろうと思ったけど、コンロのことか。いやコンロでも結構凄いけどさ。これだと毎度の食事がアウトドアの飯盒炊爨状態ってことだろ?そりゃあ焦げるわな。焦げも焦げで割と旨いんだけどさ。あと関係無いけど、炊飯器の保温ボタンと間違えて炊飯ボタンを押すと中のご飯が大変なことになる。02:25やはり日本の炊飯ジャーって外国人には良い意味でショックらしい。それと日本の米のうまさにも驚いてたな。同じ米食の中国人でもビックリしてたし。あと米を研いで水に浸けておくって初めて知ったと言ってた。意外と米食に関しては日本の方が進んでるかも。02:33ときどき恋しくなってガス釜で炊飯してる。香りがちょっと違うんだよなぁ。03:081人暮らしで、象印のつかってる。機能はもちろん、いいんだけど丸くてかわいかったんで。炊飯器でチーズケーキとかパンとか作るけどあまり、いろんな料理ためすのは危ないらしい。説明書にのってる料理ならいいだろうけど。爆発する可能性もあるらしいんで気をつけて。03:30ケンウッドのホ−ムベーカリー持ってるけど(当方イタリア住まい)、あれはオーディオの会社とは別のイギリスの会社だと思う。ロゴもビミョーに違うし。03:46>>56え〜と、最初は電気炊飯器と保温機能だけの電気ジャーが別々にあって、それがある時点で合体したから、炊飯ジャーになったんじゃなかったっけ...。>>81炊飯器メーカーの人は、「炊飯以外するな!」って言ってたよね。03:47米が旨く炊ける、小技。といだ後に適量(炊くときの量)の水入れて冷凍庫に。1〜2時間してから出してそのまま炊くと米が立っててうまー。俺は面倒だから一度しかやったことないけどwあんまり米食が増えて日本のご飯高騰したら嫌だわ〜。