子どもの成長にとって、体を作るたんぱく質はとても大切です。体重(kg)÷身長(m)の2乗で計算できます。実は、幼児期というのは、乳児期よりこのBMIが一旦低下します。夏休み中の子どものお昼ごはん。給食がなくなるので、おうちのお昼ごはんや、学童のお弁当など、お母さんは大変になりますね。長い夏休みは、生活リズムや食生活が乱れやすい時。子どもにとっておやつは「補食」という概念で、3度の食事で足りないエネルギーや栄養素を補うという意味でも、大切な役割を持っています。子どもは、おやつが大好きです。夜型の生活習慣は虫歯の原因に!夜更かしをしたり、夜遅くに食べたりする夜型の生活習慣は、肥満や生活習慣病などにつながることは、このコラムでも何回かお話してきました。市販のお菓子も美味しいけれど、からだに優しいおやつだとママも安心ですよね。豆をまいた後も楽しめる節分トランス脂肪酸はどれくらい危険?過剰摂取を防ぐ方法。子どもの食育は「空腹」が鍵。