全記事一覧RSSHOMEカップ麺をひたすら食いまくるブログカップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。激辛やきそば」と比較しながらレビューしていきます。やきそば弁当」シリーズの新商品です。激辛やきそば」と比較しながら食べていきたいと思います。激辛」は、2017年2月にも期間限定発売されていた商品。今回は装い新たに再販となります。残念ながら当時このブログでは食べていなかったので、今回初めて食べることになります。これまでの東洋水産の商品には辛いイメージがほとんどなく、今回も「激辛」とは言ってもそれほど辛くないのではないかと思ってしまいますが、パッケージには以下のような記載があります。辛味についての注意喚起があるため、これはだいぶ辛さそうですね。どれほど辛いのか楽しみです。激辛やきそば」は激辛カップ麺の定番と言って良いおなじみの商品で、その辛さには定評があります。真っ赤な外装に身を包み、この赤さだけですで脅しのような恐怖感があります。3倍速いって言いますしね。激辛やきそば」にも、「やき弁」と同じように注意喚起の記載があります。こちらの場合、脅しでも何でもなく、本当に辛いので、辛いのが苦手な人は食べない方が無難でしょう。食べている最中は、体の血の流れが早くなるのを感じます。以前は「超大盛焼そば」で「やき弁」と「ペヤング」を比較ともに地域のソウルフード的な存在感のある「やき弁」と「ペヤングやきそば」ですが、このブログでは以前にも「超大盛」対決として両者の比較を行っていました。でっかいやきそば弁当」を同時に食べます。左が「やき弁」で右が「ペヤング」。「やき弁」の別添袋は、「液体ソース」、「かやく」、「ふりかけ+中華スープ」の3袋。「ペヤング」の別添袋は「激辛ソース」と「かやく」の2袋。両者先入れの「かやく」を開けた状態。具のボリュームは「ペヤング」が上回りますが、「やき弁」の肉ミンチの方が肉感がありそうです。激辛やきそば1食118g(めん90g)あたりエネルギー556kcalたん白質8.6g脂質29.1g炭水化物64.8g食塩相当量3.0g「やきそば弁当」の方はスープ込みの数値なので一概に比較はできませんが、「ペヤング」の方が全体的に数値が高く、こってり系の味という点では「ペヤング」が上回りそうです。左が「やき弁」で右が「ペヤング」。キャベツはペヤングが多い一方で、ソースは「やき弁」の方が色が濃く、別添の「ふりかけ」によって唐辛子が表面にふりかけられています。見た目は「やき弁」の方が辛そうなんですが、果てして食べてみてどうなのでしょうか。激辛ソースは「香辛料を利かせた濃厚なソースをベースに、唐辛子の辛味と利尻昆布の旨味で仕上げた辛口ソース」とのこと。激辛やきそばソースは「当社史上最強の激辛ソース」とのこと。黒っぽい色のソースで、比較すると濃い色をしています。比べてみるとかなり薄い色をしていることがわかります。「やき弁」のソースは辛いだけではなく奥行きを感じる「やき弁」のソースは、辛味の中にしょうゆの香りと甘みがあり、奥行きを感じる味となっています。甘みを強く感じるのが特徴で、ただ辛いだけではない、焼そばソースとしての完成の高さを感じます。一方の「ペヤング」のソースは、しょうゆの味はそれほど強くなく、とにかく辛いのが特徴です。焼そばソースとしての味の濃さ、奥行きの深さという点では、「やき弁」に軍配が上がります。「やき弁」は常識の範囲に則っておいしいソース、「ペヤング」はよくわからない味だけどとにかく辛いソースという印象です。辛さを比べると、「ペヤング」の方がだいぶ辛いのは間違いないですが、「やき弁」の辛さもそれなりに強く、ギリギリ激辛レベルにあるのではないかと思います。辛い方向には極端に振ってこない東洋水産の商品にあって、私がこれまで食べた中では最も辛い味だと感じました。辛さは「ペヤング」が強いですが、唐辛子らしい風味を感じるのは「やき弁」の方で、しっかり唐辛子の味がしている印象を受けます。「やき弁」にはソースの他にふりかけとしても唐辛子が入っており、より唐辛子にこだわっているのは「やき弁」だと感じました。麺は「なめらかで弾力のある、太めの丸麺」とのこと。激辛やきそば麺は「本格的鉄板やきそばをイメージしたコシのある麺」とのこと。こちらは「やき弁」の麺。パッケージに「太麺」と書かれていますがそこまで太くはなく、通常の「やき弁」の麺よりひとまわり太い感じです。いつもの中細の油揚げ麺です。上の「やき弁」の麺よりひとまわり細いです。麺は「やき弁」の方がひとまわり太い今回の麺は、両者比べると「やき弁」の方が太いですが、濃いめのソースとしっかりマッチしています。辛味の強さによって油揚げ麺臭がうまく消えていて、ソースの中で麺がしっかり馴染んでいました。油揚げ麺臭が少し前に出てきてしまうノーマル「やき弁」のソースと麺の組み合わせよりも今回の方が相性の良さを感じました。「ペヤング」の麺は、いつも「ペヤング」で使われている中細の油揚げ麺で、ソフトな食感です。本来なら油揚げ麺臭の強い麺ですが、こちらも辛味の強さで油揚げ麺臭は飛んでいて前に出てくることはありません。こちらの麺も辛いソースの中で適度に主張しており、両者のバランスはしっかり取れていました。具は「キャベツ、味付挽肉。ふりかけ(唐辛子)、戻し湯で作る中華スープ付」とのこと。激辛やきそば具は、キャベツ、味付け鶏ひき肉が入っています。味付挽肉、キャベツに加え、ふりかけとして唐辛子が加わります。他に中華スープの素もついていますが、こちらは今回取り上げません。こちらは「ペヤング」の具。キャベツと味付鶏挽肉の組み合わせで、ノーマル「ペヤング」と共通です。具のボリュームは「ペヤング」、唐辛子のふりかけ入りの「やき弁」キャベツの量は「ペヤング」が多いキャベツと挽肉は両者共通ですが、キャベツの量は圧倒的に「ペヤング」が多いです。ノーマル「ペヤング」もそうですが、キャベツが多いのは「ペヤング」シリーズの大きな美点だと思います。一方の「やき弁」のキャベツも少ないわけではなく、十分ボリュームがありました。挽肉については、「ペヤング」はいつものチューブから捻り出したような鶏挽肉なのに対し、「やき弁」の方が多少肉感で上回るように感じました。「やき弁」に入っている唐辛子のふりかけ「やき弁」には、唐辛子の入ったふりかけが別添されています。ソースのみでもペヤングに比べて唐辛子の風味をしっかり感じましたが、ふりかけの唐辛子によってその風味はさらに強まります。辛いのみではなく、唐辛子の味を感じさせるところがペヤングとの大きな違いだと感じました。激辛やきそば」を比較してきました。辛いのは間違いなく「ペヤング」でしたが、「やき弁」もギリギリ激辛の壁に足を乗せるくらいには辛かったです。「やき弁」は単に辛いのみではなく、ソースとふりかけで唐辛子の風味をしっかり感じさせており、またソースに甘みをつけることで奥行きを持たせていて、カップ焼そばとしての完成度は「やき弁」が上だと感じました。「ペヤング」はなんだか評価してはいけない気がするので、今回も引き続き測定不能ということで。【ペヤング】の歴代変わり種カップ焼そばを振り返る【まとめ】このページでは、「ペヤングやきそば」がこれまでに発売してきた歴代の個性的、変わり種の商品を紹介していきます。魚粉盛り濃厚豚骨魚介ラーメン」ホーム次の(新しい)記事2019年2月11日・12日発売のカップ麺新商品「札幌らーめん信玄」が注目!プロフィールAuthor:オサーン三十路男。カップ麺新商品を食べまくる。Author:ハンサム三十路男。とんこつとみそが好き。画像の無断転載を禁じます。scriptブランド別分類(まるか食品)。