(Tue)今日の晩ご飯は、パエリア。レトルトパックを使ったので、とっても簡単。タイの香米を洗わずに、そのまま入れて、パックのスープ、ウインナー、ベーコン、玉葱を加えて、炊飯器で炊くだけです。オリーブオイルとバターでソテーしたスルメイとパプリカ、塩茹でしたアスパラ、プチトマトをのせて出来上がり。食べる前にレモンを振って。思った以上に、さっぱりとして美味しくて、大満足です。鶏のササミ、もやし、プチトマト、きゅうりの辛子漬のサラダも美味しかった。昨晩は、お庭に、2匹の蛍がいました。今晩は、1匹が、乱張りのジュラストーンの上を歩いていました。近付いて、写真を撮っていると、どんどん寄ってきます。29FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。