紅茶の基本の淹れ方や、紅茶にまつわる歴史やコラムが綴られています。巻頭特集は「おいしい紅茶」、総ページ数が108ページとボリュームアップしました。おうちで丁寧にいれてお気に入りのカップでゆったりとランチや休憩にマグでさっと手軽な一杯どこにいてもおいしい紅茶があれば、ホッとしたひと時を過ごせます紅茶のたのしみ方は人それぞれ、みんなはふだんのお茶の時間をどんな風にたのしんでいるんでしょう?ちょっとしたコツで、いつもの紅茶をもっとおいしくいただくヒントをご紹介します。