よもやまりゅうよもやまりゅう拓郎やフォークロック、などなど僕なりのよもやま話を気長に書いていきますよ。»2006/02/12飯山、中村こんばんわ、今日は飯山の中村に行ってきました(^○^)ここは、拓郎さんが、中村雅俊さんと「わがまま四国旅」って番組で訪れたところです。店の横のねぎ畑もみごとでした。拓郎さんが、行った当時は、ねぎを自分で刻んで入れるのですが、今はちゃんと切ってありましたよ。店の中は、狭く、みんな外か、隣の棟の納屋(倉庫かな?小麦粉等、おいてありました。熱いかけ、冷たいかけ、生醤油、釜玉など、1玉、150円。あと、揚げ物類もたくさんおいてありましたね。どんぶりに先に生卵を割りまして、おばちゃんから、ゆで立てのうどんを入れてもらい、ねぎを乗せて、しょうゆをかけます。僕は、あまり釜玉は好きな方ではないのですが、ぼちぼちいけますね(^○^)麺は細面で、ちょっと塩分強いかな?でも、のど越しは、良かったですよ。欲を言うなら、しょうゆが薄口系の「だししょうゆ」かな?僕は、普通の濃い口しょうゆの方が好きですね(>_<)最近は、生しょうゆのうどんにこの系統が多いのが、僕には不満であります。2杯目は、ふつうのかけを頂きました。こちらは、これぞ、讃岐うどん!!ふつうのかけが、美味いのが一番!!ですね。だいたい、製麺所タイプの店は、1玉が小さいので、女性のかたでも、2杯はいけるでしょう。讃岐うどんブーム、そろそろかげりかな?と思ってたのですが・・・・・まだまだ、多いですね!!帰りに、飯山で有名な「讃岐富士」の写真も撮りましたので。山の形が、富士に似ているので、この名前がついたとか。久々に、Nさんとのうどん巡り(2018.05.21)Nさん、久々の来県!!(2017.12.17)拓友、来県!!(2017.12.03)うどん県索。