返品についての詳細はこちらこちらの書籍は出版された国で既に販売が終了しており、新品での入手は非常に困難になっております。中古でも良いので欲しいという方は下記の問い合わせのフォームからご連絡下さい。お問い合わせこちらで入手可能かどうか、価格はどれくらいになるかをお調べ致します。・ヴィットーリオのものだ。このレストランはヴィットリオ・チェレアが妻ブルーナと共に1966年にオープンさせた店で、オープンして4年でミシュラン1ツ星を獲得、1996年に2ツ星、2010年に三ツ星に至った。この店は魚料理として有名なレストランだ。ワインを学んでいてイタリアの地理を識っている方なら分かるかと思うが、ロンバルディアは内陸の土地である。キオッジャの市場から届く魚料理で一躍イタリアを代表するレストランとなった。ロベルト・チェレアがシェフを務めている。その料理は海の幸を中心に、ヴィットリオの料理をベースにしながらも新たな技法なども取り入れているそうだ。ロンバルディアの伝統料理も絶やさないよう心がけているとの事。レストランも三ツ星で高級店ではあるが、家族経営で心地よいサービスも人気の秘訣だそうだ。イタリア最高峰の魚料理、是非ご覧頂きたい。978-84-7212-140-9インフォメーションお買い物ガイドご注文方法インターネットにて24時間受け付けております。ご質問や当店で扱っていない書籍でご希望のものがございましたらご連絡下さい。出来る限り迅速に対応させて頂きます。(前払い)、銀行振込(前払い)、コンビニ決済(前払い)がご利用いただけます。※代金引換、コンビニ決済をご利用の際は、手数料として別途330円を貰い受けます。※振込手数料はお客様負担となりますので、あらかじめご了承下さい。送料について全国一律500円(宅急便にてお送りいたします)10,000円以上お買い上げいただいた場合は、送料は無料とさせていただきます。※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。在庫切れ商品について完売商品をご希望の場合、お調べ致しますので下記連絡先までご連絡下さい。して頂いた方には、500ポイント(=500円相当)をプレゼント。初回の購入よりお使い頂けます。その他のも特典がございます。詳しくはこちらをご覧ください。店長紹介フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。新メニュー開発の参考だけでなく、見ているだけでも楽しい美しい料理の数々、ぜひ掲載している写真だけでもご覧下さい。掲載させて頂いている方達はどの方も尊敬しているシェフばかりですが、僭越ながら当サイトでは敬称は省かせて頂いております。LIBRARYのブログページを開設しました。伺ったレストランの写真や様々な情報などを掲載していこうと思います。下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。月2回ほど新着情報やクーポンをお送り致します。