糖質制限食の有効性と安全性は米国糖尿病学会により保証されている。」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。糖質制限食の有効性と安全性は米国糖尿病学会により保証されている。米国糖尿病学会(ADA)によって、既に保証されています。米国糖尿病学会の糖質制限食に対する見解の経年的変化を見れば、わかりやすいです。1)2007年までは、糖質制限食を否定です。2)2008年に、肥満を伴う糖尿病患者に1年間の期限つきで有効性を認めました。3)2011年に、肥満を伴う糖尿病患者に2年間の期限つきで有効性を認めました。適切な三大栄養素比率は確立されていないことを明言しました。肥満の有無は関係なく、期限なしで、正式に糖質制限食を容認しました。Hypertension)食〕が受容可能としました。数々のエビデンスに基づいて糖質制限を容認の方向に踏み出しました。その後、5年間のエビデンスの蓄積(糖質制限食肯定も否定も含めて)を経て2013年に糖質制限食を正式容認です。多くのエビデンスに基づくものですから、信頼度は高く意義は大変大きいです。米国では今や糖質制限食は重要な位置を占めるようなってきています。糖質制限食に関する臨床研究を積極的に行っています。Jr.准教授は2013年10月のADA声明改訂委員の1人でもあります。Westman准教授は、炭水化物20g/日未満をクリニックで実践しています。高雄病院のスーパー糖質制限食よりさらに厳格なケトジェニックダイエットを糖尿病治療食の標準として実践しています。とっても、大きな追い風となりました。東大病院で2015年4月から摂取比率40%の『緩やかな糖質制限食』が導入されたのも米国糖尿病学会の見解の影響と思われます。私もおおいに勇気づけられました。(29)≪本ブログのコメント・質問・記事に関するお願い。年収少ない女性ほど肥満リスク大。米国でも貧困層の肥満あり。