暖房は、もちろん、入れっぱなし...です。まもなく5月だというのにね。↓昨日、来客と六花亭で待合わせ。第2回ノルディックウォーキング北海道フォーラム最新の富良野の食べ物情報です。お薦めの一品が発売されました。富良野岳の登山口、大麓山のふもとにある原始ヶ原の天然の湧水「原始の泉」から湧き出る水を利用して作った宝石のような水ゼリーです。美瑛~富良野間には何箇所か湧水が出るところがあるのですがこの原始ヶ原の湧水は、湧水を愛する市民が「原始の泉」と名付けて自主的に管理。この水を使って何かできないだろうかと考えたのが「ゆうふれの里」という富良野市山部の農家の主婦たちのグループ。地元でとれる食材のよさをアピールして、いろいろなメニューを積極的に研究開発。地域を元気にしたいと一生懸命取り組んでいます。実は...富良野で昨秋開催した第2回ノルディックウォーキング北海道フォーラムの交歓パーティで「ゆうふれの里」さんの応援を受けて地元の食材を使ったお料理を提供していただきましたが、その際に試供品として出していただき、参加者から大好評を博し発売を心待ちにしていました。↓萌イズル春になりけり始業前のひと練習。^_^)手前のこんもりした枯れ緑がなまこ山。