[編集]災害に備えて常備する非常用保存食についてこの前お話ししましたよね!>>防災に備える非常食買って置いてるだけはダメ!常備しておく保存食は1回味見をしておくと『いざ食べる時にも安心で非難生活の時に余計なストレスを感じることも軽減します』と言って、お勧めの美味しい非常食もいくつか紹介しました。これら紹介した非常用保存食を食べたくても食べられないそのような方が居られるのを全く気付きませんでした・・・この記事を読まれて、『えっ!なんでだろう?』そう思われた方も居られるかも知れませんね。管理人のような食物アレルギーについて普段から考える状況にない者からはそのような考えがなかなか思い浮かばないのです・・・ただ美味しければ良いと言う訳でもないのですね!!そこで、アレルギー対応の非常用保存食について管理人も少し調べて見ることにしました。地方自治体が備蓄している有事の際に備える備蓄食品にアレルギーに対応されている非常食が用意されているケースはまだまだ少ないと言う事です。救援物資が避難所に届けられたとしてもその食品にアレルギー対応の物が含まれている確率は残念ですけど、まだまだ低いのが現状なのです。個々の家庭で備えられる必要があるのです!!もしもいろいろと探されても自分にとって安全な保存食が見つからない方は日頃から手作りしたご飯やおかずを真空パックなどをされ冷凍保存しておくのも1つの手段として考えてみて下さい。下で紹介する方法を覚えておいて少しでも食材を日持ちさせる手段をとりましょう。することで、作り置きしているアレルギー対応の食品を数日は日持ちさせることができますよ。停電に気付いたら、即座に以下の行動をとられて下さい。冷凍庫に入っている凍ったものをすべて取り出す。(冷凍食品や保冷パック・氷・アイスノンなど凍っている物なら何でもOKです)それを冷蔵庫の一番大きな扉の最上段にギッシリと全て詰め込みます。したら、次に他の扉の野菜室などに入っているものも、すべて取り出して先程の扉の2段目から下に詰め込みます。最後に、ご家族が無駄に冷蔵庫を開けて冷気を逃がさないよに扉を封印しましょう。凍った食材などが冷蔵庫の中を冷たい状態に保ってくれるので数日間は冷蔵庫として機能し食材が日持ちさせられます。ようは、昭和初期の氷を使った冷蔵庫の原理を利用するのです。この記事を書くのに管理人が調べてみてアレルギー対応された保存食の中でもこれは買っておきたいと思った食品がこちらの3つです。食品衛生法によるアレルギー物質25品目を含む原料が使われていないアレルギー対応のレトルトカレーです。)ハンバーグや肉団子などの洋食から肉じゃがなどの煮物まで種類も豊富にそろえられた常温保存可能なアレルギー対応の非常食です。e-パン(あすなろパン)5年経っても変わらないおいしさとやわらかさでキャラメルチョコ・黒豆・パンプキンの3種の味から選べる卵を使わない備蓄用の保存食です。トラックバック(0)共通テーマ:blogあなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。