みんコレ!起業・独立・開業なび自分らしく、生きる、選択。ウッシーナ」をグランドオープンさせました。ウッシーナはこの度、海外1号店としてオープンします。ロータスグループはベトナムでの飲食店事業の開始をサポートしており、ベトナムでの創業は20年になります。ちよだ鮨」などの飲食店をオープンさせており、ベトナムでの日本食人気に一役買っています。今回オープンする「ウッシーナ」は、国内では東海地方を中心に15店舗を構え、「本場仕込みの熟成肉とワインを気軽に愉しむことのできる隠れ家バル」として人気がある飲食店です。日本でもフランチャイザーを募集しているとのことですが、今後は積極的に海外に進出していくことを目指しており、インドネシアなどへの展開も予定しているとのことです。ロータスのマイ社長によるとベトナムではすでにウッシーナの3号店までの出店が決まっており、それぞれの立地により異なったコンセプトを基に展開するとしています。1号店はホーチミン市にオープンし、主に外国人在留者をターゲットとして展開していくようです。熟成肉はすべて日本から取り寄せ、料理に合うワインやビールも多数取り揃えています。マイ社長は、「2025年までに日本の本物の料理とサービスをコンセプトにしたレストランを300店舗に拡大する」と話しています。日本の食文化のみならず本物のサービスもコンセプトにしているのは興味深いことです。おいしい料理とともに、日本独特のおもてなしの文化まで広げてくれるフランチャイザーやフランチャイジーが増えてゆくことを期待したいです。(画像出典)みんコレ!フランチャイズNEWSこの記事を見た方はこちらの記事も見ています。【プロがズバッと伝授。7選!】フランチャイズ起業の先に待つものとは?【プロがズバッと伝授。シニア支援サービスFC「まごころサポート」がサポート件数30万件を突破(6/14)【みんコレ!フランチャイズNEWS】みんコレ!はチョーかんたん無料資料請求♪みんコレ!では、無料請求後すぐにビジネスの魅力がわかる資料が届きます。気になるFCを請求リストに追加”まとめてまるっと”一括資料請求お手元に資料が届きます。オーナーになった成功体験談フランチャイズ・代理店で成功するための知識フランチャイズ・代理店加盟で失敗しないためにココは気をつけよう。こんなフランチャイズな奴らはイヤだフランチャイズ募集(FC)や代理店募集のポータルサイト。※当サイト上の掲載記事、写真、イラスト、動画等、全てのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。※「みんコレ!」「みんなのコレコレ」等のサービス名は、ソウルドアウト株式会社の商標または登録商標です。その他、当サイトに記載されている商品・サービス名は、各社の商標または登録商標です。