Today富士山の日々の表情です。4年くらい前から最近までの写真を公開しています。»2012/04/30「生ビール」で検索したらびっくりしたよwこのブログでアクセスが多いのエントリは、かなり前に書いた「生ビール」の話なんだけれど、戯れにGoogleで「生ビール」で検索したら、1ページ目に3件も出ていてびっくりした(笑)。いやー、なんかあの頃は怖いもの知らずな感じで、はっきりと書いていたなぁ、、、。ありがたいことに、ためになるコメントもいただいているし。ブログってものがまだ注目されていた頃だしね。生ビールを飲むときには、「これは大丈夫かな?」と確認するのが習い性になってるんだけれど、店の人を呼ぶようなことは、まずないね。泡を見ただけで分るんだけどね。最近はその手のインチキなことをするような店には行かなくなったってのもあるね。ホッケの刺身とか生のホタルイカとか、レバ刺しとか、マスの卵でいくら丼とか、ま、そういうものをシレッと出しているような店だな。燗酒から始めたりして(空きっ腹に燗酒は最高だ:笑)、ジョッキでビールを何杯も飲んだりしなくなった、ってのもあるな。ま、あと、大手メーカーのビールの味ってのは、意外にしょっちゅう変わるんだよね。同じ工場のロットによっても違うようだしなかなか微妙なんだよね。サッポロ黒ラベルはけっこう変わると思う。あとサッポロの赤星は、震災以降、ちょっと途切れてたんだけど、戻ってきてからは明らかに軽くなった。キリンのクラシックラガーも軽くなったね。サントリーのプレミアムモルツは、製造年月日が近いのに香りと味がぜんぜん違うことがあるね。劣化しているわけではなくて、味の方向性が異なる感じ。アサヒ(あまり飲まないけど)が一番安定しているような印象があるな。オジサン、オバサンのバカ話で、誕生日が4月29日の人がいたら「天皇誕生日だね」って浮かんでくる人は、オジサン、オバサンだ、ってのがあるんだけど、きっとそのうち、生ビールって聞いたら、「発泡酒じゃねぇだろうな」って浮かぶのはオジサン、オバサンになるだろうね。ビールは発泡酒なのが普通になりつつあるからね。そんなもん、飲まないほうがマシだ、と思うんだけれど、最近は黒ビールまで発泡酒なんだってね。酒ってのは、地酒であり文化であるので、かなりの冒涜だと思うんだけれど、そんなこと言ってるのは、オジサンなんだろうな(苦笑)。(0)2012/04/13今年も桜が咲いて、散った写真(クリックすると拡大します。散りはじめていて、水面は桜の花びらがいっぱい流れていて、淀みは桜色になっている。見ての通り、ここの桜は見事なんだけれど、下流に向かって遊歩道を歩いていくと、東京都町田市から横浜市緑区に入る瞬間に、ぷっつりと完璧に桜並木が途切れる。後は畑の中の単なる散歩道となる。あたりの桜はまったく見られなかった。多摩川を渡るときに多摩川台公園の桜は遠目に見たけれど。ま、人の多いところにわざわざ出かける気もしない、というのもあるけれどね。相変わらず「あと何回かなぁ」とは思うけれど、以前ほど桜が気にならなくなっているのは、自分でも意外な発見だった。