名前の見える歴史の古い町です。但馬開発の祖神ともいわれる新羅の王子天日槍(あめのひぼこ)が、垂仁天皇3年に渡来してこの地を拓いたと伝えられ、町名も、天日槍の宝物である『出石小刀』に起因したといわれています。室町時代には応仁の乱で西軍の大将となる山名一族に治められ、戦国時代に羽柴秀吉に攻められ落城したのちに何度か領主が代わりました。播州竜野から小出氏が領主として五万三千石を領するようになり、山城を廃して山麓に平山城を築き、城下町づくりを行いました。出石の伝統工芸である出石焼は江戸時代中期に始められ、また、特産の出石皿そばは、当時の領主仙石氏が信州からそば職人を連れてきたのがはじまりとされています。街並みも人もゆっくりとした時間が流れる日本の小さな城下町「出石」。レトロな雰囲気を残るまちを着物でめぐるオリジナルガイドツアーです。CAR」で行く出石ご縁結び・御朱印めぐり出石町内にある素敵なお寺、神社を巡り縁結びや良運を祈るドライビングコース。※ガイド付きツアーではありませんが、詳しくコース・由来をご説明します。etc.これこそ出石、と感じる定番スポットを、出石達人ガイドがご案内します!※グループ・団体別ガイドは別途お問い合わせ下さい。出石焼の絵付け体験かつて酒造りをしていた酒蔵を舞台に、思い思いの絵を描いてオリジナルの出石焼を作ります。いちから教える和菓子つくり体験。体験後は出石らしい町家でお抹茶と共にお楽しみください。厳選した国内産のそば粉を使って行うそば打ち体験。築270年の土壁が独特な風情を醸しだす出石酒造の酒蔵で利き酒体験。カメラマンに撮ってもらえます。※ご希望によっては町内のおすすめスポットでの撮影も可。出石まちづくり公社.エリアマップアクセス駐車場案内ツアー・体験を予約する。