2008年04月かおちゃん日記2012年にママになりました!エスニックレシピ、ローフード、ビーガン、無添加、農業など食関連中心+育児のブログです。仰々しいタイトルですが、、、。今朝、ごみの日だったのと、実家へ帰るということで、8時に起床しました。数日間家を空けるので、いつもの冷蔵庫クリーニングを兼ね、朝食を作りました。残ってたもので、且、今日食べないと帰宅時にはもうだめになっているであろう食材。1、まいたけ2、キャベツ1きのこ類は自ら菌なだけに、カビが生えやすい2、キャベツは黒くなってくる以上で写真のまいたけご飯とキャベツのお味噌汁を作りました。和食を作っていなかったので、まずまいたけご飯の元を作り始めたときの、だしとお砂糖と、日本酒でにんじんを煮始めたときのあの、幸せな香りを久しぶりにかいだあの気持ち・・・。紛れも無く、日本人だ!ところで、今日のまいたけご飯は炊き込みではなく、まぜ込みです。ご飯は冷凍ご飯しかないので・・・。キャベツのお味噌汁と、まいたけご飯の朝食。ほんとうにおいしかった。それとも、やはり日本食が贅沢だと体が気がついたか。異常である事に慣れすぎると、なにが普通なのか分からなくなる。いうなんにでも共通する事に気が付きはじめました。GWのような長い休みにじっくり過ごすのってやっぱり重要なんだなと実感。実はGW3日目の昨日、人生初の全身マッサージにいってまいりました。本当は普通の週末に行きたかったんだけど、やっぱりあまりにも疲れていたので調べるとか、予約するとかの気力が無かった。汗をかいて悪いものを外にだすというDetoxメニュー。他人に体をゆだねて、体のすみからすみまでケアされて、気がついたのは、ほんとうに疲れてたんだな~ということ。お店の人にも、そうとう溜まってますね~驚と言われたりして、やっと自分で「やっぱ、そうですよね」なんて。自分の体にも無理させてたなと反省しました。マッサージの後は、揉み返しもありましたが、体が軽くて足取りも軽く、気持ちがよかった!定期的にCareしにいこう!と思いました。今朝も朝気持ちよく目覚められたし、体がなんかイイ感じです。きれいに掃除して、お洗濯して、疲れをとって、おいしい栄養のあるご飯食べて。本当に基本的な事の重要さに、気がつかされたGW前半。鳥の鳴き声を聞きながら日記を書くなんて、贅沢。are!おいしく、ヘルシーな、エスニックレシピ満載です。(05/24)お久しぶりです。