~粉チーズとブラックペッパーのパスタ~これだけの材料でまさかの美味しさ!パパッと作れるので、手軽に済ませたい日のランチにもぴったりです。【1】スパゲッティを塩(分量外)を加えた湯で、表示時間通りにゆでます。ゆで上がったら、ザルに上げます。【2】【1】でゆで汁を捨てた温かい鍋の中に、バター、粉チーズを入れ、ザルに上げたスパゲッティを戻してからめます。【3】器に盛り、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がりです。memo「カーチョ・エ・ペペ」ともいうローマの定番料理です。ペンネなどショートパスタを使うのもおすすめです。