バジルと大葉(しそ)&ハーブ栽培(育て方)とレシピ:ガーデニングと家庭菜園の栽培ヒントバジル&大葉(しそ)&ハーブをガーデニングや家庭菜園で栽培し、ジェノベーゼなどレシピ/料理に!摘芯&大量収穫/害虫/防虫被害&対策も。栽培&菜食日記・コラム我が家ではシソ餃子が大人気です。ニラの代わりに全部シソ!で作ります。我が家はキャベツとニラという組み合わせですが、もちろん白菜でもOKです。シソも終わりの季節など、最後の収穫で食べきってもいいですね。ニラだと匂いがキツイ場合にも紫蘇なら大丈夫。本当に、シソ餃子はオススメですよ。basilist_jpbasilist関連記事バジルを、ベランダと畑で育てることの違い畑でバジルを育てはじめて、ベランダで育てることとの違いがいろいろとあります。日当たりなどの違いもありますが、環境の違いは大きく3つありそうです。畑で育つバジルがぐんぐん成長しています。太陽が一日中当たっている場所は成長のスピードが違いますね!スギナ対策には苦土石灰が効くようです。記事を読むシソの双子の葉(摘芯後の葉の成長)先日の摘芯後の葉がスクスクと育っています。双子の兄弟のようです。この双子の芽が、茎となって育って行きます。前回の水没事故かの教訓を受けて、プランターを避難させることにしました。〜食べられない葉はどんどんとっていきましょう摘芯などをしながらバジルの葉をどんどん摘んでいきましょう。そんな茎の下の方の葉はすぐに食べられなくなるので、切って捨ててしまいましょう。今年は畑でシソ(しそ、紫蘇、大葉)を栽培しようということから、がんばって栽培しています。...記事を読むなかなか大きくなりませんね・・・:永田農法で大葉を育てる双葉が出てから2週間も経つというのに、小さな葉が出てストップしてしまいました。日照不足か、栄養不足か、、もう少し見守りた...記事を読む永田農法でバジル栽培日記、6日目。〜最初の肥料&水やり永田農法でバジルを育てることにチャレンジしています。苗植えをしてから6日目、土の表面が乾いてきました。~花壇に地生えの紫蘇を畑に移動チューリップ花壇に紫蘇が発芽したので、畑に植え替えてあげました。雨の前に植え替えると、水やりの手間が省け...記事を読むバジルの発芽バジルの種を蒔いてからおよそ一週間。発芽を確認しました・・・といってもまだ葉は見えず、茎ががんばっている様子です。(バジルソースを使ったレシピ(料理)。バジルと大葉(しそ)&ハーブ栽培(育て方)とレシピ:ガーデニングと家庭菜園の栽培ヒント.。