日記powan金曜日は東京遠征でお勉強してきました。自分の苦手なことを実感しなんだかどんよりした気持ちでこの方にごあいさつ。合羽橋道具街でぶらぶらショッピングをして楽しみました。1軒1軒よく見て回りたかったのですが、帰りの新幹線の時間があるので駆け足だったのが残念。今度はゆっくり見て回りたいです。土曜日は楽しいレッスン。ご試食タイムでは嬉しい言葉をたくさんいただいて本当にありがたかったです。参加してくださった方に喜んでいただけるようにもっともっともっと頑張ります!皆さんとってもクリエイティブな方たちで、パンの模様付けが個性的でした。参考にさせていただきます。私の心に一番ぐっときたのがこの子です。不思議な魅力のそばかす少年。やって楽しめるのも手づくりならではですよね。焼く前の生地をいじりすぎるのは...、と思われる方もいらっしゃるかもしれませんね。そんな時にはシンプルに。楽しみたい方は存分に楽しんでいただけたらと思います。それぞれご自身の楽しみやこだわりを優先してくださいね。パンづくりは自由です!~~~1月23日(木)たっぷりミルクのちぎりパンのレッスンにおひとり様空きがあります。ぽわんで人気のちぎりパンはふわんふわんでとっても美味しいですよ。肉まん教室にするべき?インフォメーション新潟県長岡市の少人数制の自宅手こねパン教室です。