料理苦手が「作らないため」の工夫(たまに絵日記)スマートフォン用の表示で見る料理苦手が「作らないため」の工夫(たまに絵日記)料理苦手主婦が毎日料理をほぼ作らなくて済むように作りおき、冷凍保存などに挑戦した模様を記録。スポンサーリンクHOMEつくりおきTips絵日記CONTACT2019-04-11料理が苦痛だーーと、大声で叫びたい。そんな題の本を見つけたときは衝撃でした。Riettaオーナー)。した料理を作り続けていくことに疲れてしまったすべての人に向けて出版。え?「料理が苦痛...料理が苦痛だーー2019-01-14自家製干し柿に挑戦してみたいつも高くて見送っていた干し柿。今年は自分で作ってみようと思いったってしまった。つる紐と干し柿の作り方の紙1枚が同梱。「冷凍作りおき」挑戦です。3〜4日をめどに夫婦2人分と毎日のお弁当分の量となります。写真以外にもパンやこんにゃく、乾物などもあります。とっては毎日、晩御飯の献立を考えるのは苦痛。ふつうの「作り置き」はしんどいだけで、結局アレンジできないから同じメニューが続いたり、消費期限のプレッシャーで焦ったりで、以前失敗しました。諦めきれず、自分にあった...「冷凍つくりおき」に今度は挑戦。2018-03-25うな重の代用に「うな次郎」を食べてみた。うな重大好きな私もこのごろ、とんとありつけていない。ひと頃よりは値段も落ち着いたとはいえ、やっぱりお高いです。うな重食べたい...。そんな時に偶然テレビで知ったうなぎの蒲焼風の「うな次郎」。うなぎの食感や、皮の色、味、何年...うな重の代用に「うな次郎」を食べてみた。スライサー機能使ってみた。2本を細切りにしておくことにしました。この分だとまた、にんじんの頭から芽がでてしまう...。スライサー機能使ってみた。2018-03-03作っているうちにメニューがわかったという話。「これって〇〇ができているんじゃない??」って気づいた話です。それ...作っているうちにメニューがわかったという話。2018-03-01買い置きがプレッシャーに。2日ほどでなくなりました。結局その合間にも買い物で買い足していたので逆に...買い置きがプレッシャーに。2018-02-24食費をおさえるための下ごしらえ何も計画せずに毎日スーパーで買い物。行き当たりばったりでムダが多かったので、何とかしたいと思っていました。いって、献立をたてようとしても何も浮かばない。大好きな有元葉子さんの新刊を早速手にとりました。レシピを見ないで作れるようになりましょう。シンプルで読みやすい文章の構成と真ん中に集約された美味しそうな綺麗な料理な写真。どれもこれも作...「レシピを見ないで作れるようになりましょう」〜を読んで2017-11-12冷凍作りおきに再挑戦。かわいいシリコン型に目がくぎづけ。冷凍作りおきに再挑戦。かわいいシリコン型に目がくぎづけ。志麻さんの作りおきに感動!経歴を知りたい。志麻さん」というタイトルが。黄金伝説??家政婦は見た?志麻って岩下志麻さん?としか思い浮かばない私は頭に「はてなマーク」がいっぱい。見ていくうちどんどん引き込まれていきました。志麻さんの作りおきに感動!経歴を知りたい。久しぶりに今日は魚レシピに決定。うちは3人なんですが、息子は外食が多く連日ラインで「今日は晩ご飯いらん」とくるため、念のため2尾。魚料理は喜ばれない...アジのレシピ梅ソースがけ2017-10-09初挑戦「鍋タワー」お鍋の季節がやってきましたね♪やっと、後ろめたさを背負わずにお鍋メニューができる。レパートリーがないもんで、夏でもお鍋をよくしておりました。野菜切っていれれば終わりだし。