ちかごろ流行の「食べるラー油」のように、ニンニクチップその他スパイス類がざくざく入っている。この具を食べてみると、おおーっ、業務用ニンニクチップなんぞとは別物。これを甘さのあるゴマだれに投入、うどんをからめていただきますと、甘さ、辛さ、うどんの食感が一度に楽しめます。ごはんがすすむように、うどんがすすむ。通常よりも1玉ぐらいよけいにいっちゃうんじゃないでしょうか。あと思ったのですが、私は讃岐うどんで頼みましたが、武蔵野うどんにしてもうどんの風味がかき消されることはなく、むしろ相乗効果があるんじゃないでしょうかね。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。