ダジン鍋DEチーズたっぷり鮭のチャンチャン焼き30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。調理方法:焼く★油ののった秋鮭が店頭に出回ってきましたね鮭といえばチャンチャン焼き今回はダジン鍋を使って、手軽にそして美味しく煮込んでみました。本日はたっぷりチーズをインしてみました。使ったチーズはこちら『小岩井さんのこんがり焼けるチーズ』です。手前のはカップは小岩井さんのチーズデザート、(これも美味しいですよ)そして奥のが、本日使ったチーズで~す。塩・・・少々<味噌ダレ>味噌・・・大さじ2酒・・・大さじ2みりん・・・大さじ1砂糖・・・大さじ1しょうゆ・・・小さじ1~大さじ1/2【作り方】1キャベツは一口大の大きさにざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。ピーマンはヘタと種をとり、薄切りにします。2鮭は3~4等分に切ります。両面に軽く塩をふりかけます。3ボールに味噌ダレの調味料を全て入れて混ぜ合わせておきます。※お醤油は味噌の塩分にあわせて加減して加えてください。ちなみに我が家は甘めの味噌なので大さじ1/2加えてます。4ダジン鍋に野菜をしきます。その上に鮭・ピーマンを乗せます。最後に3の味噌ダレを全体に回しかけます。沸騰したところで、弱火にて5~6分蒸し焼きにします。5小岩井のこんがり焼けるチーズを天板にのせてオーブントースターで3~4分ほど焼きます。6ダジン鍋の野菜がしんなりして、鮭に火が通ったら、5のこんがり焼けるチーズをちらして完成です。スポンサーサイトランキングに参加しています。うしこさんへ喜んでいただけて、そして作っていただけてうれしいです。うしこさんへダジン鍋、去年姉からプレゼントでもらったんです。夏場は出番が少なかったけど秋から冬にかけて活躍できるかな~と思ってます。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。