当店についてお問い合わせカートブログ「Amazonアカウントでお支払い」か「クロネコwebコレクト」使用で5%還元です。1800ml”をカートに追加しました。1/7(2)成政がお届けする季節便りの白眉...その通り、うっすら白く濁っている新酒です。瓶の中に酵母が封入され、いわゆる「後発酵」をさせますので、微炭酸のシュワッとした風味が持ち味。店主より活性純米酒です。お酒の底に、もろみを少量入れまして、瓶詰め後もお酒を醗酵させ、瓶内に二酸化炭素が発生します。それが炭酸となります。微発泡で軽やか、飲みやすいんです。瓶詰直後は炭酸ガスが十分にたまらないため、12月20日以降に開封をおすすめします。開封の際吹き出しに注意をお願いします。1.8L瓶はゴム式の、ゴム式の密閉キャップがついており、活性力が強いです。開封用のピンが付いています。720mlはスクリューキャップなので、1.8Lと比較すると、活性力が弱いです。720mlは開封用のピンはついていないんですが、キャップを緩めたり閉めたり複数繰り返すことで、ガスは抜けます。Reserved.1カート。