)は、15億円を投じ、全国8番目となる農場を山梨県北杜市に設立する。)は、15億円を投じ、全国8番目となる農場を山梨県北杜市に設立する。中央道沿線に新たな生産拠点を持つことで、首都圏と中京圏という2大消費地へのスプラウト販売を強化する狙いだ。同社は北杜市から6haの農地を借り受け、2012年までに2haの温室を建設。包装などを行なう施設も併せて整備し、生産能力を大幅に向上させる。6県にそれぞれ1000~3500m2の温室を整備してきたが、北杜市の新施設はそれらをすべて合わせた規模に匹敵することになる。健康志向の高まりからスプラウト需要は拡大しつつあり、同社は生産能力を倍増させて対応する構えだ。北杜市は甲府盆地の北部に位置しており、日本一長い日照時間と豊かな水資源があることから、スプラウト栽培に適している。中央道を利用すれば東京までは2時間、名古屋までは3時間ほどでアクセスでき、流通面での利便性も高い。