くろ㐂(くろき)」ってご存じですか?高級料亭やフレンチで修業を積み、外食企業の総料理長を務めた一流シェフが自らの集大成としてオープンさせた和洋折衷で独創的なラーメンが味わえる名店です。くろ㐂(くろき)」を今日は徹底解剖してご紹介したいと思います。秋葉原エリアでトップに君臨する行列覚悟の超人気ラーメン店です。シンプルでナチュラルな外観は、ラーメン店と言うよりおしゃれな居酒屋さんみたいですよね!いつも行列ができているので、順番が来たら店内の券売機でチケットを購入して列に並び直しましょう♪このお店のオーナーを務めるのは高級料亭やイタリアンで20年間修業をした経歴を持つ方で、とてもおしゃれで斬新なラーメンが味わえるのです☆とても楽しみですね。店内はカウンター9席とテーブル4席の全13席。回転が早いので行列ができていても意外と早く入店できますよ。定番の「特製塩そば」を味わおう!2016年の5周年を機になんと全メニューが総入れ替え!目にも鮮やかな美しいビジュアルはリニューアル後の定番「特製塩そば」、価格は1,250円です。tabelog.com麺は好みで2種類の中から選ぶことができますよ♪まるで十割そばのような食感が楽しめる定番の「細麺」と、フィットチーネのようなモチモチした食感が自慢の「平打ち麺」、あなたはどっち派?!濃厚がお好みなら「味玉あさり味噌そば」もう一つの定番「味玉あさり味噌そば(1,100円)」は濃厚ながらもさっぱりとした味わいが特徴的♡こちらもラーメンではとても珍しくあさりが使用され、和洋折衷の独創的なラーメン。夏季には冷やしそばも登場!こちらは夏季限定の「冷やし鶏そば」、最後の一滴まで飲み干してしまう最高の逸品です☆第一弾・第二弾と内容が変わるので是非制覇してくださいね。夏季限定ラーメンの他にも1日5食限定の特別ラーメンや、店主の思い付きで登場する限定メニューもあるので注目です☆ラーメンと一緒に丼もどうぞ♡ラーメンと一緒に是非「豚マヨ丼」「鶏マヨ丼」なども一緒に味わいましょう。くろ㐂(くろき)」に店名が変わり、メニューも全て入れ替えられて通常とは全く違ったコンセプトのお店に変身!金曜日は行列もさらに長くなるので時間に余裕を持って来店しましょう。写真は「味玉鴨そば」価格は900円、通常のラーメンと同様、麺は細麺と平打ち麺を選べます。2016饗くろ喜@秋葉原の限定「冷やし鶏そばー醤油ー」。鶏の旨味がしっかりと平打ち麺にまとわりつき、茗荷やネギとさっぱり美味しくいただける逸品。噛み締めるほどに旨味が増し、スープも最後の一滴まで飲み干したくなります(もちろん完飲です)。くろ喜@秋葉原で塩そば。