大きな白菜も買いました~!白菜1年中出回っているが、寒いころの12月~1月が旬。選ぶ時のポイントは、新鮮で傷のないもの。かたくしまっておもいもの。葉の巻きがしっかりしているもの。芯にゴマのような点があるものは避けたほうがよい。葉の端は開いているものがよい。ビタミンAとCが比較的多い、やわらかい食物繊維を含むため、消化器の活動をよくする。今日朝市で、いまい田舎農場の有精卵6個入り(525円)を買いました。http://www.cin.ne.jp/~imaifarm/卵を割ってみると・・レモン色!黄みの色が薄いんです~!びっくり!!これが自然な黄身の色って書いてました~!玉子かけご飯にして食べました。(01/30)中播磨地域夢会議に参加しました。(01/13)パンをいただきました。(01/06)赤穂大石神社参拝しました。管理者ページこのブログをリンクに追加する。