投稿者:鯔次郎(男)職業:鮨見習いお疲れ様です。角さんのあの鬼のような包丁に少し近づけたと思いまして投稿です。本来ゎ剣型柳ってやつですかね。先丸凧と違い細身でゎありません。これをこれから細身に。本当の意味での俺の挑戦が始まります。あの世に行く前にもう一度こいつを投稿することを約束します。時間かかっちまったが掲載ゎそちらの判断に任せますので。簡単にゎ得られないものだったりする。本物に到達しても奢ること無く前を向いている。利益という事でなく己を高めるがために。父に買ってもらった包丁で藤次郎の青紙霞流しの9寸の蛸引です。大晦日には親戚にこの包丁で刺身を振る舞います。研ぎも練習中ですが手前板前さんをいつも見て参考にさせていただいています。地方の大学に通う、ただの研ぎ好きです。今回、ご紹介させていただく包丁ですが、私自身が使っていたものではなく、知人が使っていたものを研ぎ直ししたものです。ご覧の皆様お久しぶりです。以前包丁投稿をさせていただきましたココロともうします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Yどうもありがとうございます。はじめまして、ではないかもしれません。コメントありがとうございます。僕は、鯔次郎と...南の島、奄美に移住を決める管理人Yたかくら様。コメントありがとうございます。たかくら様の、...奄美大島のバナナとパパイヤ鯔次郎お疲れ様です。