!もやしチャンプルーお肉の旨味と野菜がたっぷりのもやしチャンプルーをご紹介!豆腐と卵の優しい味わいに、ピーマンの苦みがほどよいアクセントになって全体をまとめてくれます♪味付けはめんつゆと和風顆粒だしで簡単シンプルに!今晩のおかずやおつまみにいかがでしょうか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.木綿豆腐はクッキングペーパーに包み、しっかりと水気を切る。ピーマンは薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。卵はボウルに割り入れ、溶きほぐしておく。豆腐を加え、木べらでくずしながら炒め合わせる。3.もやし、ピーマンを加えて炒め、もやしがしんなりしたら、めんつゆ、和風顆粒だしを加えて卵をまわしいれて混ぜる。器に持ってお好みでかつお節をかけたら完成。