簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。【レシピ掲載】炊飯器で!押し麦とたっぷり野菜のサムゲタン2015年05月21日いつもお世話になっているNadiaさんの旬のレシピのコーナーで、本日、私のレシピを掲載していただいてます。先日、こちらの記事でご紹介したレシピ・・・。押し麦とたっぷり野菜のサムゲタン安い手羽元を使ったお手軽サムゲタン。本来はもち米を使うところを、食物繊維が豊富な押し麦を使いました。詳しいレシピはこちらです。調理時間:5分Comment炊飯器に材料を入れたらあとはほっておくだけ!鶏手羽元で作れるお手軽サムゲタンです。食物繊維たっぷりの押し麦や、野菜がたっぷり入り、栄養満点・ヘルシー。素材の旨みが溶け出たスープが濃厚で贅沢。干し椎茸は加熱しながら戻るので、事前に戻さなくても良いです。炊飯器によって、水分が完全になくなるまで炊飯を続けるものもあるので、50分経った時点で加熱を続けていたら、スイッチを切ってください。押し麦は、なんといっても食物繊維が豊富!100g中の食物繊維は、白米は0.5gい対し、押し麦は9.6gと白米の約20倍です。今回のようにスープに入れると、食感ととろみで食べごたえがアップします。超手間なしながら、子供~大人にまでみんなが好きな優しい味です。忙しくて、疲れていて何も作る気になれない。そんな時に炊飯器に作ってもらい、身体に優しいお料理で癒されてみてはいかがでしょうか?炊飯器調理で気になる、におい。サムゲタンを作ったすぐ後にご飯を炊いても全く気になりませんでしたよ。(もちろん、内蓋までちゃんと洗ってくださいね。