シロタ博士が開発したりんご発泡酒「りんご大学」シロタ博士が開発したりんごの発泡酒「りんご大学」。原料は有機JAS認証を取得した農園で収穫した完熟りんごと麦芽のみ。素材にこだわり、シンプルにおいしく、体にやさしい発泡酒を開発しました。水の代わりに完熟りんご果汁を使い、りんごの芳醇な香りが爽やかに広がります。数量2700本限定醸造。りんごの元気をみなさまへ!原料の完熟りんごは雪のなかで追熟させました。冷蔵庫のない時代から雪国では、収穫した農作物などを雪の中に埋めて貯蔵していました。雪の中は自然に解け出した水分で一定の温度と湿度に保たれるため、りんごにとっては最高の環境です。その中でゆっくり休ませたりんごは、自らの働きで糖分を増やし、美味しさを増してくれるのです。みずみずしくジューシーな旨味と完熟りんごの香りをお楽しみください。ある、鳴子温泉ブルワリーで作っています。吹上高原の上質の水と、新鮮な素材をふんだんに使うというこだわり。個性あふれる風味が特徴のクラフトビールを多く生み出すブルワリーです。「りんご大学」も何度も検討を重ね、みなさまにお飲みいただきたい発泡酒に仕上がりました。飲酒は法律で禁止されています。未成年者には酒類を販売いたしません。酵母や天然果汁使用のため沈殿することがありますが、品質には問題ありません。開封後はお早めにお飲みください。220円(夏季)美味しさを保つために冷蔵庫で保存することをおすすめいたします。※パッケージデザイン等は予告なく変更する場合がございます。ReservedはいOK閉じる。