WEBにおいで下さり、ありがとうございます。当園は茨城県北奥久慈にて2006年就農し、年間50品目ほどの野菜を種蒔きから栽培しお客様へ直販しております。農園は日本三大名瀑の一つである袋田の滝上流に位置しており、昼夜の寒暖差が大きく冬は滝が氷瀑するほどになりますが、その分、滋味に富んだ奥深い作物をご提供しております。食べ手の「ふる里」となりたい作り手の私達が食べたい野菜、その野菜には農薬も化学肥料も必要としません。その野菜達の栄養はそのまま私達の身体を構成する素材となっていきます。自然のエネルギーが詰まった野菜は命そのもの。野菜が健全に育つためには、土中の微生物(糸状菌)の力を最大限に引き出すのが近道だと考えています。そのためには、農薬や肥料は必要なく、微生物のエサである木材チップなどを畑に投入し、土壌の微生物が元気になるよう心がけています。糸状菌に着目した当園の土作りについての勉強会を開催しますよ~。園主ひろおがお話しします。