作り方1.かじきは2cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつける。万能ねぎは小口切りにする。2.かぼちゃは種とわたを除いて3~4cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。にんにくはみじん切り、さくらえびは粗みじんに切る。1/2とにんにく、さくらえびを入れて弱火にかけ、香りが出たら1のかじきを加えて炒める。表面の色が変わったらかぼちゃも加え、全体に油が回ったら酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味して皿に盛り、万能ねぎをふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。