夏といえば「冷やし中華」...でもちょっと面倒?6月に入り、関東の梅雨入りも間近なこのごろ。本格的な夏の足音とともに、なぜだか食べたくなるのが冷やし中華。3日(月)放送の「ZIP!(日本テレビ系)」でも冷やし中華を特集。美味しくするためのひとワザや、ちょい足しアレンジ等が紹介されました。クックパッドからは、薄切りハムがくっつかない切り方が取り上げられました。Daisuky薄切りハム、そのまま切るとほぐしにくい...。そんなときにぜひ試してほしいのがこの切り方。ハムを1枚はがし、ふんわりたたみます。その上に、反対向きにたたんだハムを重ねます。残りのハムも同様に重ねていき、優しくカット...すると、ハムがくっつかずにバラバラに!つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも、「ストレスフリー」「簡単にほぐれて大助かりでした」と喜びの声が上がっています。他の具材も切りやすく!おすすめ時短ワザ食材を千切りにする作業が意外と面倒な冷やし中華。他の具材でも役立つ切り方ご紹介します。きゅうりピーラーを使ってラクラク千切り。見た目も細くて美しい仕上がりに。逆に?!キュウリの千切り。細く切りやすい、扱いやすい錦糸卵です!いかがでしたか?冷やし中華が作りやすくなる3つのワザご紹介しました。みなさんもぜひ、試してみてくださいね。基づく表示ご意見・お問い合わせ(FAQなど)リリースデジ毎ブログ毎日新聞のニュースサイトに掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。著作権は毎日新聞社またはその情報提供者に属します。画像データは(株)フォーカスシステムズの電子透かし「acuagraphy」により著作権情報を確認できるようになっています。