Bake(ポスターナッツベイクと読みます。Sounds(センツ・アンド・サトル・サウンズ)から名前変更。40代後半にして、資金もコネもノウハウもない中で、自分のお店を持って開業したいという夢を現実にするための記録ブログ。201816:31カテゴリ最近のこと※全く更新できないまま約1年が経ってしまいました。別のブログへ投稿した記事から抜粋でまとめました。7月末に、13年間派遣社員として勤めたCADの仕事を辞めました。失業手続きをして失業期間に突入。失業保険を受給しつつ、以前から就きたかった製菓製造業の仕事へと転職活動をするつもりでした。そんな矢先、すぐに人を介して製菓製造の仕事の紹介がありました。それも縁だと思い、面談にいきそのまま採用。未経験の素人でも現場で徐々に慣れてくれればいいからということで採用してくれました。オーナーは経験者かとか、製菓学校出身かということにはこだわりはなく、現場でやっていける力さえあればそれでいいという考え方の人でした。未経験の私にとってはありがたいことです。8月下旬から地元で創業20年を誇る洋菓子店で働くことになりました。そのお店は厨房と販売店舗で1つのお店になっていて、喫茶スペースはありません。支店も置かず、他は駅と季節ごとのデパートの催事に出展をする方式での販売をしています。最初の1ヶ月半は販売員としてアルバイト勤務。その後厨房に入り、採用から2ヶ月後からは準社員という扱いになりました。厨房の仕事は想像どおりにハードで、早朝から夜までの勤務だし、ほとんどが力仕事の肉体労働で、正直かなり大変。休日や報酬も派遣社員時代よりも激減しました。勤務先は、生ケーキ、半生のチーズケーキやブラウニー、そして焼菓子とかなり多くの商品を製造販売しています。生ケーキの製造は苦手ではあるもののやりがいはあり、焼菓子に関わる作業はどれもやりたかった作業で楽しいので、大変ながらも日々目の前に出される仕事を粛々とこなしていきました。職場の人間関係での心労がきつく12月中旬頃から、それが原因で仕事に行くのがつらくなってきました。それでもせっかく就いた仕事だし頑張ってはみたものの、これは自分がこの環境から離れたほうがいいだろうと判断し年末に退職を申し出ました。オーナーとしては寝耳に水だし、まあそう簡単に働きたい、辞めます、という要望に対して「はいそうですか」というわけにはいかないと言われました(それはたしかにそうだと思う)。それでも、新規事業も始めるにあたりさらに人が欲しいところで、今ちょうど求人を出しているところだったので、新しく人が入ってさらに繁忙期である3月を終えたあたりをめどに退職については検討するからそこまでは在職するつもりでいてほしいとの返答をもらいました。私としては、かなり切羽詰った状況で退職を申し出たので、心情としては明日からでも辞めたいくらいな気持ちだったのだけれど、4ヶ月教育してもらった恩もあるのでひとまずオーナーの返答を受け入れました。その翌日から配置換えをされて、私が苦手としている同僚と1日のうちの大半を離れて作業するような位置になりました。その配置換えによって、逆にその人と1日のうち1時間はマンツーマンで作業をしなくてはならない状況になり、よかれと思ってしてくれた配置換えが私にとっては痛恨の大ダメージをあたえることになりました。年が明けてからその状態で続けてきたものの、その人と2人になる時間帯がくると、手が震えたり、息苦しくなったり、たぶんそのせいもあってふらついて倒れそうになったりと、体調にも目に見える影響がでてきました。仕事上その人から指示をきいたり、こちらも判断を仰ぐのにやりとりをする必要があるのに、目を合わせることや会話そのものが怖くなってしまうという状態で、仕事にも直接支障がでるような状態になってしまいました。1月中旬に再度オーナーと面談し、3月まではとても持たないので早めに退職させてほしいと伝えました。行って診断書をとってくるのが退職の理由になると考えたのと、ほんとうに一度心療内科にかかった方がよいと自分で感じたのでした。総合病院ではない個人経営の心療内科クリニックにいくつか初診予約の電話をかけてみたら、どこも初診がすぐには受けられないと断られまくりました。心療内科は1件の受診時間が長くかかるのと通院期間が長いから、既存の患者さんを回すだけでも大変なんだろうと思います。何件か連絡しているうちに、ようやく今月中に初診の予約がとれるクリニックがあったので予約をしました。職場の人間関係でここまでメンタルが落ちることはいままでなかったので、自分でもどうしたものかと思っていますが、まずは心療内科でみてもらって、仕事を退職して、そして仕切り直して新しい仕事に就こうと考えています。製菓製造の仕事内容自体は特に焼菓子に関してはほんとうにやっていて楽しくやりがいがあるので、別の職場でまたこの仕事をしたいと考えています。1/30に病院へ行き、社会不安障害と診断され、2ヶ月の自宅静養が必要という診断書を発行されました。その日のうちにオーナーに電話で連絡をして診断結果を伝え、明日出社するので明日付で退職させて欲しいとお願いしました。翌朝オーナーから電話があり、このまま出社せずに退職ということでよいと言われました。給料は現金手渡しなので来月の給料日の頃に電話をしてとりにくるように、ロッカーの私物はその時整理してくれればよいと言われました。して私の未経験1社目での勤務は5ヶ月で唐突に幕を閉じました。休憩して、また仕切り直して新天地で頑張りたいです。先日の休みにようやく初詣に行き、おみくじをひいたら大吉でした。来年のために今年は準備期間らしい。友達に教えてもらった、石井ゆかりさんという方の星占いがとても興味深く、今回「牡牛座の3年の星占い」という本を買いました。それによるとこの先の未来は自分にとって大きな変革や決断の年なのだけれど、それが良い方向の未来を描くような内容でとても救われました。夢は独立して製菓製造店を開業すること。実際に2018-2020年の3年間でそれが叶って軌道にのるといいなと思います。ハードな仕事と苦悩の人間関係で過ごしてきたこの5ヶ月を経て、そばで支えてくれる旦那と、何時会っても心からリラックスして打ち解けられるおおくの友達たちに私の人生は支えられているんだと実感しました。ほんとうにありがたいことです。2018年も関わるすべての人にとって、そして私にとって良い1年になりますように。Bake(ポスターナッツベイク)。好きなバンドPhishの歌詞に登場する猫の名前から名付けました。ブログを立ち上げて今年3年になります。以下のプロフィールは初期に書いたものです。派遣社員として働き続けて2015年現在43歳。何歳からでも夢は叶うと信じて、資金も知識もないところからスタートして、3年以内に焼き菓子店をオープンしたいと思っています。決意表明と、開店までのプロセスを記録するためにブログをオープンしました。Sounds」を店名にして、看板猫を飼うことが目標です。↓そんな決意はココに書きました。