✎おざわさんお天気が良かったので鎌倉を散策してきました。段かずらの桜はもう、葉桜になりかけていました。親子連れも多かったです。雪ノ下カトリック教会とつつじ小町通りと若宮大路の間の路地にある玉子焼きで有名なおざわさんに行ってみました。こんな狭い階段を上がった2階にある小さなお店です。前を通ったら、いつも行列ができているのに2人しか並んでいなかったのです。意外!!いつも、横目で見ながら諦めていたのにラッキ~!^;・:\(*^▽^*)/:・;^お店は本当に狭くて、20人入れば超満員。カウンターと小さなテーブルが3つ。家ではなかなか出せない味。マスコミでたびたび取り上げられるだけのことはあります。おだしが、しっかりきいていてジューシー。甘みもあり、ボリュームもたっぷりです。ちなみに卵4個分だそうです。大きめの3切れでおなかいっぱいになりました。小さめのお茶碗によそわれたごはん。上に乗った昆布の佃煮と明太子もちょうどいい量でした♪ちょっと家でも研究してみよう!!この後も鎌倉散策は続きます。やっこ☆源さんへ玉子の大好きな源さんには是非行ってもらいたいお店です。ひとりで玉子4個は普通消費しませんものね。☆ヒイさんへたかが玉子焼きに1200円・・・!?って思いますよね。やっこも貧乏性なのでそう思ったけどどんな玉子焼きか、ずっと気になってました。すいていたし、今日がチャンス!!と意を決して(笑)入りました。玉子焼きだけでなく、ご飯も味噌汁もこだわりがあると思います。☆くみくみさんへそちらは春の嵐の被害はありませんでしたか?横浜は、朝から青空が広がっていますがまだ、風は強いです。「鎌倉価格」っていうのがあります。お値段高め(^_^;)でも、みんな観光客だから、お財布のひもが緩めなんです。それに、地元はお金持ちとグルメが多いから成り立ってるのかな?清水の舞台から飛び降りる覚悟でお店に入りましたよ(笑)☆mcnjさんへ四日市は風や雨の被害はありませんでしたか?お庭の植物も大丈夫でしたでしょうか?やっこ家の近くの並木道のツツジも約3週間早く開花してます。いつもはゴールデンウイークにつつじ祭りがあるのですが今年はどうするのかな~?あじさい祭りになるかも!?☆くちこさんへわ~、大変な時に、コメントありがとうございます。玉子焼き専門店、あちこちにありますね。玉子焼きだけでご飯を食べさせるところはないでしょう。自信がなければお店を出せませんね。お嬢さんは、幾松さんでバイトされていたのですか。幾松さんは桂小五郎の奥様のいらしたお店ですよね?名の通った料亭のだし巻き玉子は昆布でだしを取るのですね。..)φメモメモおざわさんの玉子焼きの脇には野沢菜のお漬物が添えてありました。くちかずこ京都の錦市場とか、烏丸近辺、だし巻き卵だけのためのお店、結構並んでいました。卵4個とは!!でも美味しそう!良い子が、京都の料亭「幾松」で大学時代長くバイトしていて、板前さんに、何度にも分けて習ったそうです。家でも昆布で出汁をとることから始めますよ。良い子は大根おろしを添えます。mcnjさくらから、つつじですか。季節は、移ろっていますね。今日は、大荒れになるとか。今のところは、大した事は有りません。ヒイさんおいしそう~。やっこちゃんは美味しいもの見つける天才ですね。毎回行っている感じがするけど鎌倉いきた~~~~いよ。だし巻き玉子なんて最高ですね。うーん、確かに大きい...。こんな玉子焼きでご飯なんて、さぞかし美味しいでしょう。ちなみに源さんは目玉焼きもゆで玉子も大好きです。☆源さんへ玉子の大好きな源さんには是非行ってもらいたいお店です。ひとりで玉子4個は普通消費しませんものね。☆ヒイさんへたかが玉子焼きに1200円・・・!?って思いますよね。やっこも貧乏性なのでそう思ったけどどんな玉子焼きか、ずっと気になってました。すいていたし、今日がチャンス!!と意を決して(笑)入りました。玉子焼きだけでなく、ご飯も味噌汁もこだわりがあると思います。☆くみくみさんへそちらは春の嵐の被害はありませんでしたか?横浜は、朝から青空が広がっていますがまだ、風は強いです。「鎌倉価格」っていうのがあります。お値段高め(^_^;)でも、みんな観光客だから、お財布のひもが緩めなんです。それに、地元はお金持ちとグルメが多いから成り立ってるのかな?清水の舞台から飛び降りる覚悟でお店に入りましたよ(笑)☆mcnjさんへ四日市は風や雨の被害はありませんでしたか?お庭の植物も大丈夫でしたでしょうか?やっこ家の近くの並木道のツツジも約3週間早く開花してます。いつもはゴールデンウイークにつつじ祭りがあるのですが今年はどうするのかな~?あじさい祭りになるかも!?☆くちこさんへわ~、大変な時に、コメントありがとうございます。玉子焼き専門店、あちこちにありますね。玉子焼きだけでご飯を食べさせるところはないでしょう。自信がなければお店を出せませんね。お嬢さんは、幾松さんでバイトされていたのですか。幾松さんは桂小五郎の奥様のいらしたお店ですよね?名の通った料亭のだし巻き玉子は昆布でだしを取るのですね。..)φメモメモおざわさんの玉子焼きの脇には野沢菜のお漬物が添えてありました。京都の錦市場とか、烏丸近辺、だし巻き卵だけのためのお店、結構並んでいました。卵4個とは!!でも美味しそう!良い子が、京都の料亭「幾松」で大学時代長くバイトしていて、板前さんに、何度にも分けて習ったそうです。家でも昆布で出汁をとることから始めますよ。良い子は大根おろしを添えます。]▲さくらから、つつじですか。季節は、移ろっていますね。今日は、大荒れになるとか。今のところは、大した事は有りません。