※この価格には消費税10%(軽減税率商品は8%)が含まれています。細かく刻んだ根菜と陽性の野菜を合わせてごま油でじっくりと時間をかけて炒めました。味噌と野菜がカラカラになるまで炒めれば当然のごとく栄養は凝縮されます。そのためマクロビ食や軍隊食にも取り入れられました。「なめ味噌」と呼ばれる調味料の一種。味噌を油で炒めると赤みの光沢が増すところからその名がつけられたとも言われ、鉄火巻きより先に”鉄火”がついた食べ物。普通の味噌を原料として二次的に加工した「加工なめ味噌」に分類されます。レビューを投稿この商品のレビューはまだありません。配送についてレターパックで送れる商品に限り、全国一律520円。★12,000円以上お買い上げで国内送料無料★(産地直送便などの例外もございます。)※ご入金確認(当日を含む)から7日以内(定休日を除く)の発送です。・お荷物の到着は発送より2〜3日が目安となります。Reserved.>。