簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。朝10分で完成!スープジャーの保温調理でお昼までに美味しくなります^^スープジャーレシピは、野菜100g+たんぱく質で、栄養バランスもよく、ランチがぐっと充実しますよ。昨日のブログでご紹介したサーモスさんのスープジャーでのランチ生活。今日、ご紹介するレシピは豚汁。具材にちょっとひと工夫。かぼちゃと切干大根の甘味がスープに溶けでるので、すっごくおいしい!切干大根は切ったりせずそのまま使えて、保存もきくので時短で便利。うちで、欠かさず常備している食材のひとつです。*******スープジャーで最大のポイントは、お料理を入れる前にスープジャーに熱湯を入れて温めておくことです。朝の時点では、かぼちゃや切干大根が固いままでもOKなので、さっと煮るだけ。お昼までに、保温調理でやわらか~くなり、甘味もじっくり引き出されています。くわしいレシピはこちらです。調理時間:10分Commentかぼちゃと切干大根の自然な甘みで、とてもおいしい豚汁に。スープジャーで保温調理するので、作業時間は10分。煮込んだ味に仕上がります。厚生労働省が定める野菜の摂取目標量は1日350g。私のスープジャーレシピでは、1食分の約100gが摂れるようにしています。ランチは「パンだけ・ごはんだけ・麺だけ」となりがちでもあるので、たんぱく質も必ず加えるようにしました。これからも、いくつかレシピを紹介していきますね。おいしい&健康を叶えるランチの、参考にしていただけたらうれしいです^^LINEで更新情報が届きます。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。玲子SBクリエイティブ2016-07-28※Kindle版は¥1050です。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。