^)ノ\(◎o◎)/この栄えある第一回目のお祭りに環境ブースとしてEM泥団子作りで出させていただきました(*^_^*)子ども達と一緒に3回にわけてワークショップとして行い、400個の泥団子が完成いたしました。今回この日のために紙芝居も作っちゃいました。EMお兄さんが、工場や家庭から流れる汚い排水でお魚や生き物達が困っている様子や、それを必死に分解しようとしている微生物の様子を教えてくれました。みんなでつくろうきれいな森みんなでつくろうきれいな海みんなでつくろうきれいな川そうだ洗剤を変えてみようそうだゴミを減らしてみようそうだ物を大切にしようそうだEMを撒いてみよういまみんなでつくったEM泥団子達は決戦の日を前に力を溜めています。次回は決戦の日にまた会いましょう。団子投げちゃいます!!興味ある人はエコライフゆたかまで!!連絡先はこちらへTEL:0467-89-3788Email:emhouse@coda.ocn.ne.jpそれではまたね~(^。^)ノEM団子作りの様子みんな楽しそうですねヽ(^。報告2012年07月08日(日)こんにちは!今回の健康生活セミナーをご紹介させていたただく栄一です(^^)/~~~でわでわ!!!!健康生活セミナーとは何か??みんなが普段当たり前のように過ごしている日常を少しだけ振り返り見直してみようということ!!その生活の中に、健康へのヒントが隠されているわけだね☆そして今回講師としてお呼びしたのが、医師田中佳先生!!田中先生は医療の現場の最先端に立つ中で、いかに普段の生活が大切か、そして医師と患者の関わり方を変えるべきと予防医学を推進している先生です。講演では田中先生独特のスタイルで会場を引き付け終始笑いの絶えない講演で、だんだんと場が和んでいくのを感じました(*^。^*)微生物と人の関わり方から始まり、えっ??こんなところにもトランス脂肪酸!?や、ミネラルの上手なとり方、現代医学との関わり方に続いていき、思わずゴクリと息を呑み込む時も感じました(-o-)/予防医学と聞くと何だか難しい感じがいたしますが、日々の生活の中で体に悪いことをやめ、体に良いことをしましょうということですね(*^。^*)もっと単純に『からだ想い計画』!!そんな楽しいお勉強の時間は瞬く間に過ぎ、気づけば予定時刻を延長するほどの盛況ぶりでした。その後の質疑応答も盛り上がり、講演終了後も帰る直前まで残って個別の質問に答えてくださいました田中先生どうもありがとうございました。お忙しい中、今回の健康生活セミナーに足を運んでいただいた皆様に感謝申し上げます!そしてチョットまじめな話しですが、今回のレポートでは、あえて講演内容について詳しくはふれません。健康について考えるということは、自分で調べたり、足を運んでその場で考えて欲しいと思うからです。僕は今回の講演の中で自分が感じたり、考えたりすることが出来ました。自分の健康について御興味のある方はこうした講演会に参加してみたり、お時間のない方はインターネットで田中佳で検索されると田中先生のブログがでてくるので、検索してみてはいかがでしょうか??もしかしたら、健康についてのヒントが見つかるかもしれませんねヽ(^。EMだより!!2012年04月21日(土)ちょっと遅くなりましたが、先月開催の大岡祭についてのレポートです(@^^)/~~~まず当店が出店したのが(写真左)です。お店のEM関連商品とEMカレー、大豆で作った唐揚タプロで出店いたしましたょ(*^。^*)それでは、開店しますね☆ミ「いらっしゃいませ~」ぐつぐつと湯気が出ている美味しいカレーがありますよ♪EMカレー(写真中央左)は、タマネギを飴色になるまで炒め、さらにタマネギ、人参をみじんにして流しこみジャガイモは圧力鍋で炊き上げと、とにかく手間暇をかけたカレー(^_^;)しかしながらかけているのは時間だけではありません。最後は二人で「EMさん美味しいカレーができますように」と合掌\(-o-)/そりゃあ美味しくないわけありませんよね。召し上がれ♪ご飯は岩手コンポストさんから仕入れているEM米!赤く見えるのは十二穀米を入れています!!買っていただいたお客様全員から美味しいをいただいたのはもちろん、レシピを聞いてくるお客様多数、中にはあまりの美味しさに二日間連続でお越しいただいたお客様もいらっしゃいました(*^_^*)ちなみにみなさんのお家は唐揚といったらなんのお肉を使いますか??鶏肉ですか?豚肉ですか?ちなみに家の唐揚は大豆です☆ミその名もタプロ♪(写真中央右)興味ある方はうちのホームページでも買えるので、お一ついかがですか(^O^)?http://www.emhouse.co.jp仕上がりは(写真中央右)ヽ(^。お肉みたいでしょ??見た目以上に味も触感もお肉です♪ほとんどのお客さんは、「えっお肉じゃないの??」と驚きの声が聞けました^_^;もちろん満点の美味しいもいただきましたよvv作り方で味が大きく変わるので、もし作り方に自信の無いかたはメールくださいね。emhouse@coda.ocn.ne.jpそして貴重なEM実践体験に入ります。今回、このタプロを揚げる際にEMセラミックを油に入れると本当に酸化が抑えられるのか実験をいたしました。一日目にセラミックを入れての油、そして二日目はセラミック無し。(写真右)比べると、揚げる量で誤差はあるとしてもこれにはビックリ(ToT)/EMの可能性に期待がふくらんだ実験結果でした。今回のお祭りに出店するにあたり、沢山の応援や、協力があり成功いたしました。なかでも名古屋から泊りがけで応援に来ていただいた、EM生活の西村さん、どうもありがとうございました。最後に今さらですが大岡祭の説明をしたいと思います。大岡祭とはかの有名な大岡越前守のお祭りであり、大岡越前守はなんと茅ケ崎の出身でありその遺徳を偲んで毎年四月の中ごろの土曜日と日曜日に行われています。来年は皆様もぜひお越しくださいましぃ~ヽ(^。右:無しEMお味噌作り!!2012年03月10日(土)今回で第3回目となるEMを使ったお味噌作りを開催いたしました(*^。^*)もちろん普通に作るお味噌でも美味しいのですが、今回はEMのもつ抗酸化力をお借りして、まろやかで、体に優しいお味噌を作りました。GOLDを30cc入れるだけ。簡単でしょ??(*^_^*)お味噌の発酵も麹菌の働きによってなるのですが、そこにEMが加わればお味噌の中の環境もぐんぐんと良くなって行きます!!一番最初のお味噌作りは2月11日に行ったのですが、1ヶ月が経ち、一緒にお味噌作りをしたお客様が天地返しをしたときにあまりの美味しそうなお味噌の誘惑に負けて少し食べてみたところ、「凄くおいしい」と目を丸くしながら言っていました(*^。^*)きっと作るときに美味しくなぁ~れって言いながら混ぜたのがお味噌にも伝わったのかもしれませんね!!お味噌作りを終え、みんなで玄米ご飯を頂いたのですが、さすがうちのお客様だけあってほとんどの家庭で普段から玄米を食べられてるそうで驚きました。興味がある方はレシピを送りますね(*^。Reseerved.本サイト掲載記事およびイメージの無断転載・使用を禁じます。Reseerved.。