今月の営業日Cafeカフェハンドドリップコーヒー(中煎り)¥500(税込)スペシャリティ豆のColombia100%を中煎りで焙煎しています。酸味はなく、薄くなりすぎない、濃さになっています。変わり目の敏感トラブルにおすすめ。¥500(税込)バナバの葉には豊富な食物繊維が含まれており、サツマイモの15倍口当たりがよくすっきりとした飲み口です。ほのかに草木の香りも。¥500(税込)自然治癒力を高めるれいし、古くから上薬として健康維持として飲み継がれてきました。マンネンタケというきのこの一種からつくられており、深みのある味わいです。全粒粉のスコーン¥300(税込)香ばしい国産の全粒粉と、非遺伝子組み換えのなたね油、有機豆乳などで作りました。外側はサクサク、中はしっとりほろほろです。動物性食品は使っておりません。チョコチップの全粒粉スコーン¥300(税込)香ばしい国産の全粒粉と、非遺伝子組み換えのなたね油、有機豆乳などで作りました。甘じょっぱいスコーン生地と、ちょっぴりビターなチョコレートの組み合わせが大人気です。カカオニブのビスコッティ¥180(税込)アーモンド、ココナツ、白ごまがぎっしり入った贅沢ビスコッティ。イタリアの郷土菓子にならいトウモロコシの粉も入っているので、固いけれど歯切れのよい、ザクザクの焼き上がりです。秦野のはちみつ¥1000(税込)神奈川県秦野の丹沢山地の春に採れる百花蜜というもので、混ぜ物も加工も一切無く、【純粋はちみつ100%】に拘った養蜂をおこなっています。水出しアイスコーヒ(中煎り)¥500(税込)スペシャリティ豆のColombia100%を中煎りで焙煎しています。酸味はなく、薄くなりすぎない、濃さになっています。中瓶500ml¥650(税込)麦とホップと水。ビールの『素』だけでつくられたビール。流行や権威、既成の価値観にとらわれることはありません。plateaubooksは文京区白山に2019年3月にopenした新刊本屋です。店名の「plateau」は平坦を意味します。平坦で変化のない時間。そんな時間にゆっくり本を読む。そんな時間を、それぞれの楽しみかたで過ごす場所になればと名付けました。1970年代から精肉店として使われていた空間に、古家具をならべ、本を置きました。新しく空間に役割をあたえることで、使われなくなった空間から、新しく価値が生まれました。本屋として、本によって新しい価値、気づき、感情、行動など、日常のなかで通過している時間に、変化を感じられるようになればと思っています。中央のテーブルで読書・お菓子・コーヒーなど雑談しながら本を楽しんでください。A1出口より徒歩5分です。長期休暇はHPにてお知らせいたします。