かぼちゃ×チーズのグラタン2019年9月12日クリーミーで温かな食感がたまらない“グラタン”。子どもから大人まで楽しめる味わいは、暑い日でもついつい食べたくなってしまいますよね。そこで今回はオーブントースターで簡単に作れる、かぼちゃとチーズのグラタン5選をご紹介。ボウルにヨーグルトソースの材料を入れて混ぜる。かぼちゃは小さめの一口大に切って耐熱ボウルにできるだけ重ならないように入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。取り出してフォークで粗く潰し、ツナの缶汁をきって加えてざっと混ぜる。ココットに2を入れ、1をかける。粉チーズをふり、オーブントースターで5~6分、表面に焼き色がつくまで焼く。お料理メモ※ココットは直径約9cm、高さ約5cm、耐熱性のものを使用しています。大きさや材質によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱してください。加熱が足りない場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせてさらに焼いてください。※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。(1人分205Kcal、塩分0.8g)ヨーグルトで軽い口当たりに仕立てたグラタンです。かぼちゃは一口大にカットして、できるだけ耐熱ボウルと重ならないように注意。噛みごたえのあるツナと柔らかなかぼちゃが見事にマッチします。かぼちゃとソーセージのグラタンジューシーなソーセージや大きめのかぼちゃで食べごたえがアップ。電子レンジで加熱したかぼちゃの皮は、フォークでしっかりつぶしておきましょう。チキンとアスパラのかぼちゃグラタン野菜と肉をバランスよく摂れるメニューです。ソース状にしたかぼちゃソースをからめることで、より舌触りがまろやかに。ソーセージとかぼちゃのカレーマカロニグラタンホワイトソースと牛乳を混ぜ、刻んだカレールウを加えればスパイシーなクリームソースが完成。かぼちゃの甘みとカレーの風味が相性抜群です。ツナソースグラタンツナは炒めすぎるとかたくなるため、サッと炒める程度でOK。チーズと豆乳の組み合わせが深いコクを演出します。お好みの具材を加えて、オリジナルのグラタンを作ってみるのもよさそう。オーブントースターがあれば手軽に作れるのも嬉しいポイントです。これからの季節に活躍するメニューを、ぜひマスターしてくださいね。(tenki.jp)[秋グルメ]【さばき方も紹介】今が旬!ヤリイカの絶品レシピを集めましたヤリイカ調理に挑戦!ピカピカ新鮮なヤリイカが店頭に並ぶ季節になりました。給料日前になると役立つのが、肉類の中でもダントツに値段が安い「とりむね肉」。greengoo_jp新着コラムお米と発酵の力に着目。阿蘇山gooIDで新規登録・ログイン新規登録>(無料)ログインするログインして問題を解くと自然保護ポイントがたまって環境に貢献できます。@greengoo_jp掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。