家族や友人、大切な人と過ごす聖夜の食卓を華やかに彩るには、クリスマスケーキが欠かせません。おいしさはもちろんデコレーションの美しさも信頼の、ホテル発のクリスマスケーキを厳選してお届けします。厳選された旬の国産フルーツを使って作られる、ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」の最高峰スイーツ「エクストラスーパーシリーズ」。クリスマスに登場するのは、福岡産いちご「博多あまおう®」を使った究極のショートケーキです。スポンジにもクリームにも極限までこだわってケーキを構成する食材は、グランシェフの中島眞介さんが極限までこだわって選び抜いたものばかり。主役は、赤く艶やかな見た目とジューシーな甘さが特徴の「博多あまおう®」。スポンジには、玄米を食べて育った鶏による「玄米卵」と、食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの栄養素をたっぷり含んだホテルニューオータニオリジナルの国産雑穀「Jシリアル」を使用した生地を採用。上品な甘みの和三盆と、香ばしいアーモンドミルククリームを使用した軽やかな口当たりの生クリームが、新鮮ないちごの旨みを存分に引き出します。シンプルなケーキだからこそ際立つ違い年代を問わず人気のショートケーキは、シンプルだからこそ、おいしさの違いが際立つもの。家族や友人と過ごすクリスマス。最高級の「博多あまおう®」や、厳選素材を贅沢に使った、最上級のショートケーキは、きっと笑顔も運んでくれるでしょう。全14層ものチョコレートを重ねた濃厚なケーキ「スーパーオペラ」が、華やかなクリスマスの装いになりました。エスプレッソを含ませたビスキュイでダークガナッシュやミルクガナッシュ、キャラメルバタークリームを挟み込んだ、ビターで奥深い味わいに。静岡県産のマスクメロンと福岡県産「博多あまおう®」を美しくダイスカットに整えたものを葛でコーティング。スポンジの生地に使われているのは、「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」と同じく、「玄米卵」とホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」。フルーツの食感も楽しいケーキです。「スーパーメロンショートケーキ」、「スーパーあまおうショートケーキ」、スーパーフルーツケーキ、プリマバウムクーヘン、「ドン・ペリニヨン」が入ったマカロンとボンボンショコラなど、さまざまな味が楽しめて、見た目のインパクトも満点です。ROOM(ザ・メイン宴会場階)ご予約・お問い合わせ電話またはインターネットで。表示価格はすべて税抜きです。ホテルダイニングで華やぎの時間を。2月23日は富士山の日。小さなミモザが可愛い。悠久の大自然に心を寄せて。一部地域は輸送の関係で発売が遅れる可能性があります。お届けするメールマガジンです。reserved.Loading。