大さじ2・酒と味醂を鍋に入れ沸騰させて、冷やしてから醤油と合わせます。1.柵のまぐろを使う場合は食べやすい形、大きさに切ります(今回は切り落としを使用しました)2.ボウル、またはバットにまぐろを入れ、漬けダレを加えてラップで押さえ漬け込みます(画像のように)。3.漬け込む時間は30分です。容器をゆすってタレを全体にいきわたらせるとしっかり漬かります。4.ご飯(または酢飯)にしらすと大葉を敷き、漬けをのせます。お好みでタレを掛けて出来上がりです。syu♪さんのHPを参考に残ってたシラスをプラスしてシラスとまぐろの漬け丼を作ってみました。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。(2015/12/02)人気を博したうなじ綺麗度120%アップ・インナーが、冬の寒さに負けないあったか発熱素材アイテム。(2015/10/23)『暑い寒いを「ちょうどいい」に』で、知られるアウトラスト素材なので、朝晩での気温差の大きいこの季節にも大変重宝します。(12/29)最新コメント庭乃桃:ショルダーフリルが可愛いアクセントになったブラウス。近所にお散歩にお出掛けしたくなるこの季節。