最初、イカ?ホルモン?こんなの頼んだっけ?という感じでした。面白い食感の魚料理でした。お勧めできないのがタニシのような貝料理。身が上手く食べられない...残念...白身魚はやっぱり東南アジア独特の味がします。生姜を使っているので、食べるときにうまく利用すると良いのですが白身魚の折角の味も半減してしまいますね。手長エビはこんな感じ。2匹分ですが、縦に切ってあるのでちょうど4人分として良い感じです。足の部分は、殻をむいて出てくるので食べやすいです。(すじはのこっています)。酒蒸しとかを勉強してもらいたいですね。素材の味を生かす事は、日本食が一番ですね。ワタリガニはこんな感じ。シーフードのチャーハンは日本人にあっています。卵の味もあり、美味しいです。ナシゴレンには期待できない味になっています。ビールはしっかりと冷えているので美味しく飲めます。キャンペーンガールがサーブしてくれるのですが今回は、帰る頃に出勤という感じでした。キャンペーンオバちゃんですが(笑)。ペナン島お勧めのレストランです。Seafoodでシーフードを満喫。(生牡蠣...ニュージャージー州プリンストン。シーフードをエンジョイ。スラバヤに訪れるのも今回が人生で最後かもしれません。インド...2018-09-24バタム島でシーフードを食す。インドネシア・バタム島でのお昼。...メルボルンの滞在も最後の夜を迎えました。はてなブログProゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。シンガポール・ハウス・ヌードル・スープにチャレンジ。