ハンバーグ30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。白ワイン・・・大さじ2ケチャップ・・・大さじ4弱ウスターソース・・・大さじ2固形スープ素・・・1個バター・・・大さじ1水・・・1カップサラダ油・・・大さじ1【作り方】1玉ねぎはみじん切りにします。2パン粉は牛乳に浸します。3フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1/2をひきます。玉ねぎを入れてきつね色になるまで炒め、冷まします。4ボールに合いびき肉・卵・2のパン粉・3の玉ねぎ・塩・こしょう・ナツメグを入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。5生地を4等分にわけ、小判型に丸め中央を指先で押さえ軽くてくぼみをつけます。6フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき中火でよく熱し、ハンバーグを入れます。両面にしっかりと焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパーでふき取ります。白ワイン・水1カップ・固形スープの素・トマトケチャップ・ウスターソースを加えます。火を弱めて蓋をして3~4分程度煮込みます。7ハンバーグを皿に取り出し、フライパンに残ったソースにバター大さじ1を加えて強めの中火にしてソース煮つめます。8ハンバーグにソースをかければ完成です。●ワンプレートにしてご飯や野菜そしてハンバーグとたっぷりのソースをかければ“ロコモコ”になりますスポンサーサイトランキングに参加しています。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。