navigation2010-11-28早速、豚もやし蒸し鍋を。21:1026日放送の人志松本の○○な話に出てた、「冨紗家」の豚もやしせいろ蒸しがとってもおいしそうだったので、早速真似して作ってみました。ダイケくんと2人だったら、豚肉ともやしのみでも全然OKなんだけど、それだと、青衣ちゃんにはいまいちかもねーと、ウインナーをプラスして、こんな蒸し鍋になりました。もやしの上に豚肉とウインナーをのせて、塩をぱらぱらっとして、蒸しただけ。2回目は、根切りしたもやしを使った蒸し鍋に。いやー、根ぎりって、根気がいるね。おかげで2回目の鍋のほうがおいしかった気がするな。Trackbacks)NavigationAbout書肆侃侃房で本の編集をしているぴのこのつれづれなる日々。カエル、そして仕事のことなど。