家事貯金で貯めた時間で北欧インテリアとコーヒーを楽しむ暮らし。家事貯金研究家として活動中。新しいバターカッターとバターの使い方2016年11月15日こんにちは。新しいバターカッター届きました!以前のものはワイヤーでカットするようになっていましたが、細いのでカットはしやすかったのですが、ワイヤーがたるんでしまいうまくカットできなくなってしまいました。新しいものはカットするパーツがステンレス素材なので長く使えそうです。蓋やバターを取るためのフォークまでセットになっていて至れり尽くせり。このまま保存も出来るようになっています。ステンレス製なのでわりと堅いのでしばらくバターを常温で置いて柔らかくなってからカットする必要があります。力が必要かな?カット完了。トレイの下にステンレスカッターと同じ溝があるのでそのままカットした状態でそのまま収納も可能です。合バターは450gの大きいポンドバターを購入することが多いので全部入りきりません。その場合は半分に包丁でカットしてからバターカッターを使う必要があります。バターは野田琺瑯のバターケースを使っています。200g用もあります。バターをカットしたらこちらに移し替えます。ちなみに無塩のバターを購入しています。有塩のものと料理用で使い分けていると保管が大変なのでパンにつけるのも料理もパンやお菓子を作るときもすべて無塩バターにしてしまいました。なれればパンに塗るのも無塩バターで気にならないです。ちなみにマーガリンは使いません。バターを新しくカットしたので早速食パンとスコーンを同時にオーブンで焼きました。200gのバターだと20個にカットされているので1つ10gでとても料理に使いやすいです。パンを焼くときもとても便利でさっと使えます。久しぶりに焼いたスコーン。形はちょっといびつですが、味はめちゃくちゃおいしい!スコーンはジャムをつける時もあるけど、マスカルポーネを付けるのが好きです。バターは常に料理にパンにいろいろ使うので、常にストックはかかせません。カットしておくだけでぐんと使いやすくなるので、よくバターを使う方はバターカッターおすすめです。*今日も読んでいただきありがとうございます。コメント等ありましたら下記コメント欄へお願いします。↓ブログ村北欧インテリアランキングに参加しています。押してもらえると嬉しいです。(9/15発売)に掲載していていただきました。皆様のおかげで重版決定いたしました!お手に取ってもらえると嬉しいです。北欧インテリア^^↓北欧インテリアブログへはこちらをクリックトラコミュ作りました。トラックバックお待ちしてます!北欧ヴィンテージ食器を楽しむインスタグラムもやってます。夫婦2人+愛犬2匹暮らし。いえ時間がすきになる『家事貯金』を日々実践中の家事貯金研究家として活動中。