フィラデルフィアクリームチーズこのページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptをONにしてください。フィラデルフィアについてレシピ商品情報TVCMメルマガ登録トップページレシピチーズクリームのワッフルサンドチーズクリームのワッフルサンドしっとりと焼き上げた生地に、爽やかなチーズクリームを挟んだワッフル。季節のフルーツをのせてお楽しみ下さい。・クリームチーズは室温に戻しておきます。ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ合わせます。別のボウルに卵白を入れて泡立て、グラニュー糖を加えて角が立つまで泡立てます。1の生地に2を加えて泡を消さないように混ぜ合わせます。フライパンを熱してサラダ油(分量外)を薄く敷き、濡れぶきんの上にのせて少し冷まします。3の生地を長さ12cm位の楕円形に流し入れて再び弱火にかけて焼き、表面に小さな泡が出てきたら裏返して焼き上げます。全部で10枚焼き、温かいうちに軽く2つ折りにしておきます。チーズクリームを作ります。ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でよく練り、なめらかになったら、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせます。5に8分立てにしたホイップクリームとレモン汁を順に加えてしっかりと混ぜ合わせます。生地にチーズクリームをはさみ、角切りにしたいちごとキウイをのせてリボンを巻きます。・生地がひび割れないように、温かいうちに軽く2つ折りにしておきましょう。・生地に挟んだ時に流れ出ないように、チーズクリームはしっかりと混ぜ合わせましょう。