:生活ツイート沖縄県の水は硬度が高いとか、マズいのでは!?というイメージが一部であるようで沖縄の水道水は飲める?といった疑問を持つ方が少なくないようです。実際に硬度の高い水って飲みにくいのでしょうか?そもそも、沖縄の水ってそんなに硬度が高いのでしょうか?気になっている方も多いようですね。いうことで今回は沖縄の水道水は飲める?沖縄の水道水の硬度など特徴おいしい水の硬度や水質の基礎知識など、沖縄県の水道水についてまとめてみました。沖縄本島の中南部地域では確かに水の硬度が高いようです。サンゴ礁のはたらきで地層が形成されたことが理由となって、中南部地域の河川や地下水が硬度の高い水となっているんですね。本島北部ではまったく状況が違って、本土とほぼ同じ地層。島の北部地域ではむしろ軟水なんですね。このように沖縄本島の南北で地層が違うため、沖縄の水すべての硬度が高いというのは間違った見解。地域や水源によって硬度の高さがまったく違う。これが沖縄の水の特徴です。99mg/Lは際立って高い数値と言えますね。石川浄水場:33mg/L)地域によってこれだけの違いがあるんですね。99mg/Lは際立って高い数値と言えますね。水の硬度って?ところで水の硬度ってどういう意味を持っているのでしょう?水には主にカルシウムイオンとマグネシウムイオンが含まれています。水1,000ml中に溶けているカルシウムとマグネシウムの量を表わした数値のことなんですね。具体的には、水1Lあたりのカルシウムやマグネシウムの含有量で軟水か硬水かを分類しています。WHO(世界保健機関)が定めている基準では硬度120mg未満を軟水120mg以上を硬水としています。逆にカルシウムやマグネシウムの濃度が低い軟水は、口当たりが軽く、さっぱりした風味を感じます。ちなみに日本の水道水や国産のミネラルウォーターはほとんどが軟水なので日本人には硬度の低い水の方が馴染みがあるし、口に合うと言われています。沖縄の水道水の水質は?良い機会ですから、沖縄の水道水の水質について正しく知っておきましょう!日本の多くの地域では水道水も軟水です。沖縄の水道水は飲める?と、連想されることになり、これが沖縄を訪れようとする方々に憶測や疑問となって広まったのではないかと考えられています。先にも話しましたが、確かに北谷浄水場などを水源とする沖縄中南部は硬水ですが、行政がおいしい水の要件である硬度100mg/L以下になるような取り組みを進めています。浄水場ごとに水源が異なるため、地域によって水道水の水質にも違いが出ますが、当然すべての浄水場で水道水質基準を満たすための取り組みがなされています。言うまでもないですが、日常生活で沖縄の水道水は、何の問題もなく安全に飲むことができます。ご心配やお間違えのないように!沖縄に限らず、全国各地で水道水がおいしいか?おいしくないか?の分岐点は浄水場での残留塩素(カルキ)によるところが大きいです。沖縄県でもおいしいと水づくりのため、各浄水場で残留塩素(カルキ)の水質管理目標値を定め、低減に努められています。おいしい水の硬度や水質の基礎知識おいしい水とは?一言で「おいしい水」と言いますが、実際のところどんな水を指すのでしょうか?水道水に限らず、おいしさというのはそもそも個人の感覚の問題ですよね。味覚や嗅覚の鋭さや敏感さも味の好みも人それぞれですから、おいしさの感じ方にも当然個人差があります。味覚は習慣によってつくられるという側面があるので、常日頃口にする食べ物の味や飲み慣れた水に安心感を覚え、おいしく感じる傾向があります。日頃、硬度の低い軟水を飲んでいる日本人に、硬度が高いヨーロッパの水を飲みにくいと感じる人が多いのも単に習慣によるものと言えるでしょう。沖縄の水道水がおいしいかどうか?も要するに一番は硬度の問題だったんですね。沖縄を訪れる前に硬水が自分の口にあうかどうか?気になる方は、事前に地元のショップで硬水のミネラルウォーターで口触りを確認しておくのも一つの方法かもしれませんね。