海水からどのようにして塩ができるのか、とても分かりやすかったのです。その出来るまでの過程が、なるほど、、!の連続で、自然塩が「味わい深い」とか「体にいい」と言われる所以もすごく腑に落ちました。実際に目で見て手で触れて出来上がったものを食べてみることで本当によくよく分かります。.わたしはこの体験を通して、(あ、自然塩は栄養なんだ、、!)という認識に変わりました。味付けだけでなく、からだを健やかにする食材。「栄養って何が違うんだろう」など、気になるかた是非。一緒に塩を作ってみましょう。どんな現象が起きていて、塩ができるのか、ミクロのお話もしていきます。.塩に対する考え方が変わります。.実は塩を作ると、同時に「にがり」もできます。これを使って、豆腐も作りたいな、と思います。小さなお子さま、同伴大丈夫です。おむつ替えなど出来る部屋もあります。お申し込み時にご連絡ください。tsuchitone.naoko〇gmail.com(〇を@に変換)まで。ていねいに、teineini.nishiogi@gmail.comにご連絡くださいませ。1週間前から費用の50%、3日前から100%のキャンセル料が発生します。仕込み等の準備があるためです。予定が入った際は、早めにご連絡をお願い致します。海の精さんの塩作りの話もできたらと思いますにがりと豆乳で簡単に美味しい豆腐が出来ます。レポートは海の精さんに行った時のこと、塩作りの原理のこと書きました。旅しながら教室をします。ほかの教室もおもしろたくさん。Strikingly。