作り方1しめじを細かく刻んでおき、ネギも小口切りで約5mmの厚さくらいの輪切りにします2鶏ひき肉と1を同じボウルに入れて捏ねます。肉だんご形にしながらフライパンに並べていきます4多少の焦げ目はつけても、焦げすぎには気をつけながら全体を焼いていき、途中水を加え、肉だんごの三分の一くらいまで蒸し、しっかりと中まで火を通します54に醤油、みりん、酒を合わせ入れます(甘めがお好みだったら、多少のお砂糖をプラスしても良)。合わせ調味料が全体に行き渡ったら、一旦火を止め、水溶き片栗粉を回し入れて、タレにとろみがついたら出来上がりこのレシピを作ったのは...渡邉美千代さんofficialママページを見るワンポイント解説しっかりとタレを絡めながら召し上がってくださいね。『とくしまレシピ』で簡単おうちごはん!1ヶ月レシピ”時短&美味しい”を実現した幼児(こども)向けの1ヶ月レシピ。アクセスランキング公式ママレシピ1タラのムニエル2サーモンのマヨパン粉焼き3お子さまエビチリ4こどもの恵方巻5めんつゆで簡単親子丼6新玉ねぎのチーズ焼き7鮭の味噌マヨチーズ焼き8お子さまトンテキ9鶏ささみの親子ピカタ10漬けこまない豚のしょうが焼き1やみつき味!鶏むね肉のやみつき甘酢ソース2圧力鍋で簡単!サムゲタン風スープ3我が家の簡単卵チャーハン4腹割れスコーン5野菜嫌いのこどももペロリのお好み焼き6簡単チーズフォンデュ7子供が大好きなタマゴサンド8しっとり美味しい!圧力鍋で簡単煮豚と味玉9アイスボックスクッキー10簡単ホットドッグ&たまごサンドこどものヒトサラ公式キッチンofficialママアンバサダーの“こども用レシピ”や“編集部日記”などが見られます。CORPORATION。