中華のふじ』は、ホテルで中華料理の経験を積んだ店主が腕を振るいます。先代の頃は寿司屋だったという店内には、その名残りのカウンターもあるんですよ。夜はお酒を楽しむ常連さんのために、ちょっとしたおつまみもご用意してます。他、釧路風ラーメンも好評。ラーメンは味に合わせて細麺と中麺を使っていますが、お好みで選べます。夫婦二人で切り盛りしているので、混雑時は時間のかかる場合があります。月に一度不定休があるので、遠方の方は電話で確認いただくと安心です。店主イチオシの人気メニューは、エビや豚肉とたっぷり野菜でボリューミー。普通サイズの醤油か塩ラーメンが選べます。具材の旨みがダシに深みをプラスしてます。中華のふじ住所:釧路市緑ヶ岡4-9-19電話番号:0154-41-1952営業時間:11:30〜14:30、17:00〜21:00定休日:火曜日(月に1回不定休あり)記事の内容は週刊fit2012年8月6日号掲載時点のものです。Reply返信をキャンセルする。Artisteer.。