ダイエットに適しているのは?ざっくり言うと加工しているかどうかの違いです。「ナチュラルチーズ」は、乳酸菌の力で自然熟成した発酵食品です。チーズ本来の風味をしっかりと味わえます。「プロセスチーズ」は、ナチュラルチーズに乳化や加熱調理を加えたモノです。乳酸菌の働きがストップしているので、チーズ特有のクセがほぼありません。」によって7種類に分けられます。それぞれ、風味やカロリーが違います。そこで、種類別の味の特徴と一般的に食べられている代表的なチーズのカロリーについて見てみましょう。・フレッシュチーズクセがなく食べやすいです。代表的なチーズとして「カッテージチーズ」がありカロリーは、100kcal/100gです。「モッツアレラ」がよく知られていますがカロリーは、280kcal/100gです。・白カビチーズマイルドな酸味です。代表的なチーズの「カマンベールチーズ」のカロリーは、310kcal/100gです。・ウォッシュチーズ個性豊かな味わいです。代表的なチーズである「ジェラールクリーミーウォッシュ」のカロリーは、359kcal/100gです。・シェーブルチーズ濃厚でクセが強いです。「シェーブルチーズ」のカロリーは、369kcal/100gです。・青カビチーズ塩気が強く独特の風味です。「ゴルゴンゾーラチーズ」がよく知られていますがカロリーは、349kcal/100gです。・セミハードチーズ食べやすいですが、高カロリーです。代表的なチーズの「ゴーダーチーズ」のカロリーは、380kcal/100gです。・ハードチーズ風味豊かでコクがありますが、高カロリーです。代表格の「パルミジャーノチーズ」のカロリーは、474kcal/100gです。プロセスチーズのカロリーや味プロセスチーズはクセが少なく穏やかな味わいです。小さなお子さんでも美味しく食べられます。代表的な商品に「スライスチーズ」や「6Pチーズ」などがあります。カロリーは、338kcal/100gです。チーズの中では、標準的なカロリーとなっています。ダイエットに適しているのは?ダイエットに適しているのは、フレッシュチーズの中のカッテージチーズです。カロリーは100kcal/100gと他のチーズに比べ断然少ないです。脂肪分が少なく、最も低カロリーでダイエットに最適と言えます。海藻の種類が違います。バター:乳脂肪分から作られています。