いう、わたしが勝手に考えた造語で、いわゆる[移動SOHO]のことです。モーターホーム=キャンピングカー【Rocky21】を自宅兼オフィスとして活用し、年間約8ヶ月ほど国内を旅し、冬の間は熊本県菊池の山小屋で暮らしています。トマト道の駅【ひがしかわ道草館】¥350プレミアムプリンソフト、豆乳ぷりんきらり、コーヒーゼリーきらりなど、趣向を凝らしたソフトクリームを提供している【きらり】。ソフトクリーム自体はあっさり・さっぱり系、カップの底に東川産のトマトで作ったピューレがたっぷり。甘酸っぱくて、ちょっとだけ青味もある爽やかな味でした。刺さっているのはカボチャではなくズッキーニのチップ。