(玉こんにゃく)金沢の海の玄関口「大野」で育まれた大野醤油は、江戸時代から加賀百万石の豪華絢爛な食文化を支えた甘口醤油。この醤油を使った金沢特有の甘めのだしをたっぷり染み込ませた玉こんにゃくです。隠し味に能登の魚醤「いかいしる」を使用。開けたらすぐ一品になる風味豊かなこんにゃくです。(小結こんにゃく)金沢の海の玄関口「大野」で育まれた大野醤油は、江戸時代から加賀百万石の豪華絢爛な食文化を支えた甘口醤油。この醤油を使った金沢特有の甘めのだしをたっぷり染み込ませた小結こんにゃくです。開けたらすぐ食べられるお手軽さ。だしを使って野菜と一緒に煮物を作るのもおすすめです。076-268-6082。