2016年10月18日TweetPocket今日はKさんと博多一双祇園店にやってきました。半端な時間なので先客2名後客1名。食券を買って奥の二人テーブルへ。私は味玉ラーメン、B丼、餃子を注文。Kさんは味玉ラーメン。座って話してたらすぐにきました!ラーメンは相変わらずの脂泡たっぷりの豚骨カプチーノ。ちなみに、この手のラーメンは表面上は空気の泡があるためアツアツでも温度が伝わりにくい特性があり、火傷せずに飲めるのが猫舌の私にはありがたいです。これを持ってスープがぬるいという方がいますが、そういう特性のスープだからであってそれ以上アツアツにはなりません。呼び戻し系の乳化した濃度が高いスープはだいたい当てはまります。豚骨の骨味と脂の甘みがしっかりある中にタレがしっかり効いてめっちゃ美味いスープに製麺屋慶史の特注麺、更にバラ肉チャーシューに海苔と味玉が入って言うこと無しのラーメンです。祇園店のみスープがちょっと違うんですが、こちらが私には飲みやすくて好みですね。スープは私の中では最上位に君臨してますが、正直甲乙つけがたいレベル。B丼がまた甘辛い豚バラ肉に玉ねぎが良い仕事していて美味いんですよ。ラーメンの海苔をスープに浸して一緒に食べたら更に美味し!写真撮りそびれましたが、手包餃子は前回は具沢山過ぎて皮が閉じきれてなかったですが、今回はバランス良くて美味しく頂きました。肉汁豊富だからかパリッと感はないけど、美味しかったです。ラーメンが美味かったのでついつい替玉2回して終了。辛子高菜も美味かった(^-^)満足満足です。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。行き餃子二皿と豚足の後、ラーメン。読み込み中...今日は色々回って最終が香椎駅近辺。鯛だし担々麺GOMABOについに行ける!っと思って...今日は色々回って最終が香椎駅近辺。麺や佐渡友の近くに、前からちょこちょこと投稿が上がってたラーメンたくまがあったので入ってみました。道路からちょっと入った、前面に駐車場が8台くらいある一棟の建物。読み込み中...麺処極み大名店ラーメン仲間二人とご一緒に麺処極み大名店にやってきました。塩醤油ラーメン専門店]2月22日土曜日11時からオープンされた上牟田の麺屋波のおと。読み込み中...2020/02/21荒江のラーメン屋游訪問[久しぶりに豚骨ラーメンと醤油豚骨ラーメン]1月初旬の夜のことですが、荒江のラーメン屋游に伺いました。読み込み中...2020/02/20吉野家大橋店訪問[マイ定番は牛丼特盛玉子二個]1月初旬のことですが、夜に吉野家大橋店に伺いました。リニューアルしてきれいになっているなあと思いつつ、メニューも見ずに牛丼特盛玉子二個を注文。読み込み中...2020/02/19サンテFXネオ[ガンダム世代ですから、、、]私はかなりドライアイがひどくて、眼科に通ったりもしたけど目薬を渡されるだけで特に改善もしないため、普段は市販の目薬、主にスッキリするからという理由でサンテFXネオを愛用してます。お問い合わせ最初に自己紹介ですホーム%d人のブロガーが「いいね」をつけました。