写真の取り方が悪いため伝わりにくいが、非常に大ぶりの立派な秋刀魚だ。骨に沿って箸を入れ、上側の味を食べる。脂と旨味が乗った秋刀魚の塩焼き。そのままでも旨いし、ちょこんとおろしを乗っけても旨い。今の時期しかこの味を楽しめないと思うと、飽きさせない魅力が食にはあることに気がつく。移り行く季節を楽しむことこそ、食の醍醐味だ。火入れも申し分無い秋刀魚の塩焼きでした。今までで一番綺麗な魚の骨を、写真に納めなかった事だけが心残りである。ぐるなび前回の【バル辛September〜高田馬場で待ってる!〜】はこちらから。和』高田馬場:今年も秋刀魚の値段が高い。はてなブログPro"ハード系パンダラボッチ"と"ピータン木綿"の食べ歩きコンビ。20代の男二人は、今日も無秩序な食の潮流の中を走り抜く。:私を蕎麦好きにさせた思い出深い蕎麦。ラモスカレー(BABABAR)』高田馬場:偶然出会った間借りカレー。ほさか』吉祥寺:日本を代表するスローフード、蕎麦。foodie_pandemoスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。