「山内」と書いて「さんない」と読むのはここだけであります。違うから―――さんないですから―――とまあこんなふうに間違われる事がしょっちゅう。あとまあ、イントネーションの違いでか起る勘違いもあります。「さん」にイントネーションを置くんですよねーそうすると「三内」の方になってしまうんですよ。「遺跡ってどこにありますか」と聞かれたらしい。山内に遺跡はございませんので。土器とかは出ましたけど、現在は宅地になっとります。私らが言う山内は数字の3の発音ではないかと。起伏なく3ないと言うとそれらしいのかな?発音を文字にするのが難しいのであってるかは自信がありませんが・・・とりあえず覚えてもらいたいのは「横手市山内」は「よこてしさんない」だということです。|@2012-07-18(Wed)ブルーベリーの収穫開始ブルーベリーが色づいてから2週間以上になるのかな?ようやく収穫にこぎつけました。収穫サインがなかなか見えなかったため。雨続きだったという事もありますが。今回の収穫はこんだけ。酸味系は完熟サインが出るのが遅いですね。いっても、ブルーベリー栽培し始めてまだ2回目の収穫。初心者の私が本当に完熟サインがわかってんのか疑問ですけど。今回収穫したのは・ブルーレイ・ブルークロップ・デューク(?)・レカ・ブラッデンの5種類です。早いはずの「オニール」や「ミスティー」はまだ熟してません。色付きから完熟サインが出るまでが早かったです。晩生の「カロラインブルー」が色づき始めましたんでほぼすべてが色づいています。あとは完熟サインを見逃さずに収穫するだけ。やって並べてみると、品種間でこうも違うのかと。実の大きさの割に「がくあ」が小さいですね。デンが正面見てないのは実が楕円形のためです。次は裏側の「スカー」です。ブルークロップはかなり小さかったです。反対にブルーレイはかなり大きめ。日もちという点で見れば、スカーは小さい方がいいらしい。今回収穫したものは全部冷凍しました。ブルーベリーは今年は量がとれそうなので単品ジャムをつくりますが、カシスやらラズベリーやらと一緒にミックスジャムも作ろうかと。|@2012-07-18(Wed)雨降って地固まる雨の日々から一転、今日は真夏日の晴天。梅雨明けは発表されてませんけど、梅雨明けたんじゃないかと思うほど週間予報は晴れマークばかり。晴れてる間に大根のまくところを掘り返さにゃなりません。いうことで、草むしりを急ピッチで終わらせました。午後になったら土が硬くなって根っこまでとるのが大変。見てくださいこの荒涼とした大地。指をさしこんでも崩れるわけでもなくカチカチ。植物を育てるような土ではありません。固くなってるのはこの表面の土。表面1センチ程度をがっちりとコーティングしてるようなもん。崩して見ると、細かい土が集まったもの。雨が降って水がたまり、泥が堆積して乾いたためかと。雨降って地固まるとは言いますが、ここでは固まりすぎて逆に迷惑。ふかふかの土にするのは至難の技の様です。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/23)今年も始まりますね。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。