補い心脾の機能を高めます。この結果として安神作用が生じます。タネを除いて乾燥させた「竜眼肉」は漢方薬としても利用されています。リュウガンについて中国の神話に次のような話があります。仙童が東海の竜を退治したときに、その竜の目玉をえぐって病気に罹っていた人間の子供に与えたところ、その子は130歳まで長生きしました。その人の墓から木が生えてきました。その木には竜の目玉のような実がなりました。これが竜眼の由来だというのです。この話は竜眼が子供の虚弱体質を改善することを示唆しています。気血双補の作用は先天不足を後天の気で補う意味があります。竜眼は甘くて食べやすいので子供向きです。新鮮な竜眼は日本では滅多に目にすることはないと思いますが竜眼肉や竜眼の乾燥品なら日本でも手に入るでしょう。この素材を生かしたデザートや料理を工夫してみるのも一興ではないでしょうか。温性シナモン温腎壮陽:腎陽の不足による諸症状を改善します。温中散寒:冷えによる腹部の諸症状を改善します。温経止痛:冷えによる痛みを改善します。この他にも活血作用があるとされています。このため冷えによる生理痛もブラスタによる生理痛も改善する作用があります。量は最大でも5グラムまで。次のような場合は控えたほうがよいとされています。共通して体を温め、気(血)の巡りを改善し、食欲を増進する作用があります。瀉の作用に偏っているので補の食材を用いてバランスをとることで薬膳的な完成度が高まります。スターアニス温中理気止痛:冷えによる痛みや気滞による痛みを解消する作用があります。適量は3から6グラムです。コショウ温中下気:中焦(脾、胃など)を温め、気の過剰な上昇傾向を抑制します。消痰解毒:病理物質「痰」をデトックスする作用があります。もも生津潤腸:潤いを与えて燥性の腸のトラブルを改善します。活血消積:血の巡りを改善します。なつめ補中益気:気を補う作用があります。養血安神:血を補い精神を落ち着かせる作用があります。お仕事で使う食品・飲料の生産者さんまたは輸入業者さんの中で、このウェブサイトに商品のPRを掲載したいと思われる方はいらっしゃいませんか?PRの掲載は有料となります。からだによい食材をPRしたい方はFB経由で管理者にご連絡ください。LINK飲食店、食品メーカー、漢方医、薬膳インストラクター、そして健康な食を提供したい全ての方々へ。