作り方1ゴーヤの下処理をする。半分に切って、種とわたをキレイでに取り切る。わたが残っていると、特に苦味を感じるので、なるべく丁寧に。5ミリくらいの薄切りにきって塩をひとつまみいれた水にさらしておく2お肉をひろげてならべて、片栗粉をまぶしておく。1でさらしておいたゴーヤの水気をしっかりと取って、お肉で巻き巻きしていく3油を引いたフライパンに、ゴーヤを巻いたお肉を並べ焼く。夏らしいゴーヤですが、残暑でまだ出来続けていた家庭菜園のゴーヤを子どもたちも一緒に食べて欲しいなぁ、と思って作ってみました。『とくしまレシピ』で簡単おうちごはん!1ヶ月レシピ”時短&美味しい”を実現した幼児(こども)向けの1ヶ月レシピ。アクセスランキング公式ママレシピ1タラのムニエル2サーモンのマヨパン粉焼き3お子さまエビチリ4こどもの恵方巻5めんつゆで簡単親子丼6新玉ねぎのチーズ焼き7鮭の味噌マヨチーズ焼き8お子さまトンテキ9鶏ささみの親子ピカタ10漬けこまない豚のしょうが焼き1やみつき味!鶏むね肉のやみつき甘酢ソース2圧力鍋で簡単!サムゲタン風スープ3我が家の簡単卵チャーハン4腹割れスコーン5野菜嫌いのこどももペロリのお好み焼き6簡単チーズフォンデュ7子供が大好きなタマゴサンド8しっとり美味しい!圧力鍋で簡単煮豚と味玉9アイスボックスクッキー10簡単ホットドッグ&たまごサンドこどものヒトサラ公式キッチンofficialママアンバサダーの“こども用レシピ”や“編集部日記”などが見られます。CORPORATION。