野菜たっぷり料理|鎌ケ谷市ホームページ鎌ケ谷市ホームページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptの使用を有効にしていない場合は、一部の機能が正確に動作しない恐れがあります。お手数ですがJavaScriptの使用を有効にしてください。6グラム作り方ごはんを炊く。生しいたけの両面にしょうゆを塗り、フライパンで焼き、うす切りにする。炊きあがったごはんに、2.のしいたけ、しらす干し、いりごまを混ぜる。生しいたけをグリルで焼くと香ばしくなります。作り方れんこんはすりおろす。人参、さやいんげん、エリンギはみじん切り、スイートコーンは水気を切る。付け合せのレタスは洗って適当な大きさにちぎっておく。ミニトマトは洗っておく。レモンはくし形に切る。1.、2.、鶏ひき肉、Aをボールに入れよく混ぜ合わせる。スプーンで形をととのえ1人5個になるように180度の油で色よく揚げる。皿に付け合せを添えて5.を盛り付ける。水菜は洗って3センチメートル位に切り、大根は皮をむいてせん切り、パプリカは種をとって薄切りにする。油揚げは縦半分に切ってから5から7ミリメートルに切り、フライパンで油を使わずにこんがり焼く。しょうがはすりおろし、他のドレッシングの材料と合わせる。合わせて器に盛り、2.のドレッシングを回しかける。作り方かつおだしをとる。白菜は一口大、長ねぎは小口切りに切る。カットわかめは水でもどしておく。だし汁で2.を煮て、最後に3.を入れる。皮をむき、食べやすい大きさに切る。電話:047-445-1405ファクス:047-445-8261お問い合わせメールフォームこのページについて市ホームページをより分かりやすいものにするために、このページの評価をお寄せください。