何という海の色なんでしょう!何か北海道の留萌沖の海の色に似ている気がします。AM>Keeさんこんにちは!海の色、私も北国の海を思い浮かべるのです。海洋学部を出たお友達に言わせると、海の成分やら、栄養分によって色は決まるとか。その関係なのかな?と不思議に思っています。モルディブフィッシュは、本当にまさに鰹節です。仰るとおり、香りは少ないですね。日本の鰹節の工程が1つ抜けている関係で、ちょっと生っぽいのも特徴だとか。面白いなぁと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。WordPress.。