10倍がゆ-作り方〜フリージング-|動画|Yahoo!映像トピックスすべての機能を利用するにはJavaScriptの設定を有効にする必要があります。タグブランド検索お使いの環境では、映像を視聴いただけません。映像を再生する際には、ActiveXとJavaScriptが有効になっている必要があります。Explorerの「ツール」から「インターネットオプション」を選択し、セキュリティのレベルを「中」または「既定のレベル」に設定してください。詳しいJavaScriptの設定方法はこちらをご確認ください。-関連情報きほんの10倍がゆの作り方をご紹介します。◼お米から作る◼ご飯から作る◼電子レンジで作る一度に作って冷凍しておくと便利です。2と1/2カップ(500ml)※水の量は火加減や作る量によっても変わってくるので、目安としてください。様子を見ながら水分量を調整してOKです。◼作り方1.米をとぐ。2.小鍋にといだ米と分量の水を入れて強火で加熱する。3.ふつふつと沸騰したら弱火にし、フタをして約20分加熱する。4.火を止めてそのまま約10分蒸らす。5.粥が冷めたらなめらかになるまですりつぶす。★すりつぶし方ハンドブレンダーまたはフードプロセッサーでなめらかになるまですりつぶす。2カップ(400ml)◼作り方1.小鍋にご飯と分量の水を入れて強火で加熱する。2.ふつふつと沸騰したら弱火にし、フタをして約10分加熱する。3.火を止めてそのまま約10分蒸らす。4.粥が冷めたらなめらかになるまですりつぶす。1カップ(200ml)※水の量は火加減やご飯の水分量、作る量などによっても変わってくるので、目安としてください。様子を見ながら水分量を調整してOKです。◼作り方1.耐熱容器にご飯と分量の水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをする。2.600wのレンジで約2分加熱する。3.レンジから取り出し、そのまま約10分蒸らす4.粥が冷めたらなめらかになるまですりつぶす。(★すりつぶし方を参照)<離乳食フリージング>◼用意するもの10倍がゆ離乳食用小分け冷凍トレー(フタ付き)※離乳食用の小分け冷凍トレーだと冷凍後に中身を取り出しやすい。フタ付きの製氷皿でもOK。冷凍保存用のフリーザーバッグ(食品用)<フリージング方法>1.離乳食用小分け冷凍トレーに、かゆを同じ分量ずつ入れる。(動画では大さじ1ずつ入れています)2.フタをして冷凍庫で凍らせる。3.中身を出し、フリーザーバッグに入れて保存する。マスキングテープに日付と食材名を書いておくと便利。<解凍方法>電子レンジで解凍する場合1.冷凍保存した離乳食よりも一回り大きい耐熱容器に、解凍したい離乳食を入れる。(目安:キューブ1つに対して小さじ1)3.ふんわりとラップをして600wのレンジで約50秒加熱して混ぜ、全体が熱くなるまで10秒ずつ加熱して混ぜる。※水の量、加熱時間は量などによっても異なるので、様子を見ながら適宜調整してください。小鍋で解凍する場合1.小鍋に解凍したい離乳食を入れる。(目安:キューブ1つに対して小さじ1)3.弱火にかけて沸騰するまで混ぜながら加熱する。※水分が無くなりそうな場合は水を適宜追加する。冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)※作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。※清潔な保存容器を使用してください。※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。YJ_videotopicsツイート※画像やタイトル、「掲載サイト」リンクをクリックすると外部サイトへ移動する場合があります。移動したページでは映像が自動的に再生される場合があります。JAPANのサービスであり、ヤフー株式会社が株式会社GYAOと協力して運営しています。