#f7902b}Recipe-レシピ-Columns-コラム-About-サイトについて-Mail-メール-ホームレシピお財布とカラダに優しい★豆苗とハムたまご炒めお財布とカラダに優しい★豆苗とハムたまご炒めTwitterFacebook0LINEPinterestコピー2019.09.30ビタミンKや葉酸などの栄養がある豆苗。この豆苗と家にあるもので美味しい炒め物を。彩りも良くお弁当にもぴったり。分量はあくまでも目安です。好きな量で作ってみてください。つくりかた豆苗は根を落とし、洗っておく。ハムは食べやすい大きさに切る。大き目に切った方が食べ応えがあります。フライパンを熱し油をひいたら軽く豆苗を炒め、しんなりしたらハムを加える。ハムに少し火が通ったところで塩胡椒をし、フライパンの片側に具を寄せ、空いたところに溶き卵を入れ火を加える。(中火)卵に半分ほど火が通ってきたら全体を数回混ぜ、できあがり。卵を入れたらあまり箸を入れない。卵がボロボロになります。じゃがいもやウインナーを入れても美味しいです。...2019.09.30コラム【野菜コラム】セロリセロリスティックやサラダで生で食べたり、ス...レシピカンタン過ぎるのに手が止まらない!キャベツのポン酢和えとにかく簡単。ポリ袋を使えば、洗い...2019.09.30レシピ栄養満点!にらたまねぎ炒めニラと卵を使った栄養満点な炒め物。パートのかたわら、料理のレシピなどをここのブログから発信。手の込んだお料理も好きですが根がめんどくさがり。レシピのモットーは”なるべくカンタンに美味しいものを作る!”お酒大好き。