最近ではガイドブックやインターネットで取り上げられることも増え、かなり認知されてきた印象です。Hawaii公式facebookより。公式facebookより。9:00〜15:00)。地元の人に「ポケボウルでおいしい店は?」とたずねたら、必ず名前が挙がるのがこちらのお店です。なんと、東京出身の日本人兄弟が営んでいて、毎朝市場で仕入れる中トロやハマチ、サーモンなどの新鮮なネタが、どこよりも安く食べられます。ハワイでは珍しい中トロ丼が味わえることも、人気の理由のひとつ。KITCHEN公式facebookより。公式facebookより。KITCHEN(マイカイキッチン)」。ハワイアン・ローカルフードに特化したマイカイキッチンは、店主いわく「自称・日本唯一のポケ専門店」なんだそう。ポケが大好きすぎてさまざまな味を食べ歩くうち、その魅力に取りつかれて板前から転身してポケ専門店を始めたというから、筋金入りです。