地元の食材、旬のお野菜や新鮮な魚介を厳選し、素材が引き立つ味付けで調理。幅広い年齢層の方に楽しんでいただけるメニューをご提案いたします。MENU記憶に残る婚礼メニューシェフ自慢「フォアグラのソテーお寿司仕立て」が人気の和テイストのコースと、ココット料理などを取り入れた地元の新鮮素材で作るオリジナルコース。季節に合わせて、その時期に一番美味しい一皿をご提案させていただきます。WISHゲストへの想いお料理はゲストの皆様の印象に残るおもてなしのひとつ。おふたりとシェフとで会話しながら、オリジナルメニューを創ることも可能です。ゲストの顔を思い浮かべながら、感謝の気持ちを込めて、テーブルを温かく包みましょう。PRIVATEKITCHENプライベートキッチン「出来たてをお召し上がりいただきたい」という想いから、すべてのバンケットに専用キッチンを併設。シェフが会場の雰囲気やゲストの様子を確認しながら、ベストなタイミングでお料理を提供いたします。大切な日のお食事を、一番美味しい状態でお席までお届けいたします。素材そのものの繊細な味、温度や香り、美しさ、そのすべてにこだわるからこそご提案できる、和テイストのメニュー。ナンザンハウスならではのおもてなしです。お箸でもお召し上がりいただきやすく、幅広い年齢層の方にお喜びいただいております。SEASONALINGREDIENTS旬の食材シェフ自ら産地や市場に足を運び、味を確かめながら仕入れている新鮮な素材。それを、移りゆく四季の趣と繊細な味わいが感じられるようシンプルに調理しています。旬の食材にこだわるからこそ、季節に合わせて6つのシーズンでメニューチェンジを行っています。ナンザンハウスのウェディングケーキは、専属パティシエによるオリジナルメイドです。トレンドのエッセンスを効かせながら、会場コーディネートやコンセプトに合わせた、おふたりらしいケーキをお作りします。FOODデザート&フィンガーフード手軽に食べられて美味しく、目にも楽しいデザート&フィンガーフードは、パーティーを盛り上げるアイデアのひとつです。フィンガーフードはウェルカムドリンクとともに、ウェイティングスペースを華やかに飾ります。パティシエが腕によりをかけるデザートビュッフェは、バンケットやテラスに彩りを添えます。センスの光る演出で、ゲストの心に残る、忘れられないウェディングパーティーを実現してください。ナンザンハウスならではの各種ビュッフェも人気です。夏は「かき氷ビュッフェ」「そうめんビュッフェ」、秋からは「お茶漬けビュッフェ」など、バラエティ豊富。お気軽にご相談ください。Dinner〜ナンザンディナー〜】価格変更のご案内2019年5月以降開催のナンザンディナーのコース価格を変更いたします。良いお食事をお楽しみいただけるよう、シェフ渾身のコースをご用意いたします。2018/01/01INFO【レストラン】ランチ営業に関してのご案内2017年を持ちましてナンザンハウスレストランはカフェ共に営業を終了いたしました。ご愛顧、誠にありがとうございました。クローズに伴い、現在は完全ご予約制にて個室でのお食事をご案内しております。日程のご相談、またご利用人数や価格についても規定がございますのでお電話にてお問い合わせくださいませ。9:00〜18:30)お問い合わせ。