お教室いつも初回にお話しする「100台焼いたらスタートラインに立ったと思って下さいね」に、衝撃を受けたシフォン初心者のMさん。基礎クラスが終わるまでには制覇しようと目標を立て、何と、何と、当日5時から3台焼いて、レッスン時の2色シフォンが100台目となりました!!おめでとうございます(^O^)/(^O^)/(^O^)/(^O^)/皆で拍手この齢になって目標を掲げ、それに向かって邁進するのは新鮮で、また達成感も大きく自信につながります。ご自身でもおしゃっていましたが、次に向かう大きなエネルギーにもなってくれることでしょう。朝焼かれたシフォンも持参くださいました。先月のコーヒーマーブルの復習で「ほうじ茶マーブル」です。カットするまでドキドキしていらっしゃいましたが、模様も美しく、上部つまりも、穴もなくキメも細かく最高に美味でした。新たな味を導きだすのは一筋縄ではいきませんが、バランスがとっても良かったです。先月焼かれたコーヒーマーブルの写真も頂きました。マーブル模様を綺麗に出すのが、なかなか難しくて何度も復習なさったようですが、結果はきちんと出ていますキチンと向き合っているとシフォンの神様はちゃんとご褒美を下さいますねまた、心機一転頑張って参りましょう。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。