誠におめでとう存じます。私も大好きなレストランです。写真は今年の一月に伺ったときのランチの様子です。自然と対話なさって創作なさる料理は独創的かつ挑戦的。目の前でパンを焼いてくださったときの感動が今も忘れられません。青山のビジネス街という土地柄なのか「世界のベストレストラン」にランクインしているからなのかランチタイムも夜も欧米系のビジネスマンが多いですね。「世界のベストレストラン50」日本からは他には日本料理の「竜吟」が28位にランクインしていました。おめでとうございます。ちなみに・・世界一のレストランはイケメン3兄弟で経営しているスペインの「エル・セジュール・ド・サン・ロカ」が2年連続で受賞していました。Comments(0)1食空間プロデューサーの山野舞由未です。22:24はじめまして。被害がひどくなりませんよう。