金沢の情緒が色濃く感じられる3つの茶屋街の一つ。原材料はすべて日本海で取れた新鮮な魚を使用。商品は蒲鉾だけでなくちくわや練り製品など多岐にわたる。金沢:金沢市街173年も続く老舗の飴屋。砂糖や添加物を一切使わずにできているので体にも優しい。こだわらない食のスタイルを楽しむことができる。して使用され「西検番事務所」とも呼ばれる。日本の伝統工芸品をリプロダクトし、現代のライフスタイルに調和する製品を扱うセレクトショップ。新鮮な食材が揃う近江町市場の中でも特に厳選、吟味された天然の鮮魚にこだわっている。築193年という歴史ある建物でお茶を提供してくれる店。コーヒー300円抹茶500円というリーズナブルな値段で楽しめるのもとても良い。日本人パティシエである、辻口博啓の美術館。(石川県)献上加賀棒茶を製造販売する丸八製茶場のカフェ。お茶屋さんのカフェだけにお茶がとても美味しい。加賀棒茶と和菓子セットがおすすめ。思想や足跡を展示している施設。(石川県)箔座がプロデュースする、明治初期に建てられ、ひがし茶屋街の貴重な茶屋建築の中に様々な「美」を集めたお店。近江市場のうなぎやどじょうの蒲焼といえば杉本水産、というほど地元民に愛され続けている蒲焼屋さん。昭和初期の証券会社を改装しイタリアンレストランに。古風な雰囲気を残しつつ現代風も取り入れていていい感じでマッチしている。家族経営のカウンター9席のみの小さなお店。北欧やヨーロッパのユーズド家具や雑貨を販売。個性的な商品も多い中でシンプルなデザインのインテリアも目立ち好みに合わせることも可能。金沢に行ったら外せない金沢市内に位置する観光名所。金沢:金沢市街もともとは印刷会社だったのをカフェにリノベーション。その広い空間をいかした羽をのばしやすい雰囲気が抜群。女性にもうれしい自然食もあり。全国でも珍しい加賀てまりと加賀ゆびぬきの専門店。陶芸教室LUCIZANに併設されたカフェギャラリー。金沢の三つの茶屋街のうちの一つ主計町茶屋街にある純和風旅館。古き良き時代の金沢情緒を感じられる。縁切りと縁結びの両方を祈願することが出来る珍しい祠。縁切りは香林坊方面から、縁結びは高岡町方面からお参り。細部にまでこだわったデザインの洋服や雑貨が並ぶ中、最大の魅力は心を込めて1つずつ手作りの動物ブローチ。金箔あぶらとり紙の専門店!金箔が有名なことで知られている金沢だが、その技術力を惜しみなく発揮して作られたあぶらとり紙を使えば違いがわかるはず。一切つかわずに素材の味を生かすことを意識して作られた自慢の甘納豆。魚はもちろん気候や風土に育まれてきた個性ある野菜がたくさんある北陸。金沢屈指のフランス料理店。町家を改装した懐かしい趣の店内で、素材の味を生かしたフレンチが楽しめる。晴れた日は窓が開けられて開放的な空間に。金沢:金沢市街2010年にオープンの小さなお店。旬のネタをぜいたくに厚切りし、魚本来の味を楽しめると評判。店主みずら焼いた玉子焼きもお客様に好評。リピーターの多いお店。北欧の家具などを中心に、年代物の傑作品を数多く取り扱っている。挽き立ての自家焙煎珈琲は観光客にも市場で働く人にも愛されています♪市場の散策で疲れたら、ホッと一休み。(石川県)食材や調味料は全て石川県の選りすぐりの物を取寄せるこだわりぶり。土鍋で炊いたご飯が名物。日替わりの土鍋米でいただく一汁六菜のランチがお得です。駅ビルの中で美味しいお寿司を食べられる「すし玉」。店内は活気があって地元のビジネスマンやリピーターからも支持されています。ぬくもり、葉のやさしさ」をコンセプトにした館内はいるだけで心が癒される。徳川家の譜代の家臣として有名な加賀藩年寄であった本多家に伝来した武具や調度品を展示する武家資料館。加賀前田藩のご用達の老舗味噌屋。味噌にはこだわりがあり、金沢の味噌といえるほど地域のみならず全国からファンが多い。文久3年(1863年)、奥方のために建てられた建物で今では重要文化財に指定されている。加賀藩の家臣、脇田一族が100年ほどかけて築き上げてきた池泉回遊式庭園で歴史と趣のある金沢一押しのスポット。この地域では珍しいミズバショウも必見。大正時代の町家をリノベーションして、お洒落で暖かい雰囲気に作り上げた、隠れ家的な居酒屋さん。暖色の照明や味のある器がお酒と料理を引き立てます。稀棒と呼ばれる緑茶の茎を時間をかけて窯で炒るほうじ茶。松風園茶舗のほうじ茶は香りだけでなく、ほのかに残る渋みが癖になります。金沢:金沢市街21世紀美術館をめぐったらそのままグルメもアートに味わおう。白を基調としたスタイリッシュな空間がおしゃれ。閑静な街並に溶け込む木造の古民家。石蔵と門構えが城下町の気分を盛り上げてくれる。ドアを開くと外観とは異なるアンティークな洋風の内装。北大路魯山人をはじめ様々な人に愛されてきた山代温泉の老舗旅館。金沢:金沢市街レトロな雰囲気が漂う店内には2階に大きなソファーを多数配置。座り心地も抜群で、街歩きの休憩にいかが。アイスクリームやティラミスはさっぱりしていて人気。いけばな草月流家元の勅使河原宏がデザインしたユニークな橋。橋のデザインのコンセプトは「鶴仙渓を活ける」。浅野川沿いの主計町茶屋街にあるお茶屋“照乃家”をを改造した、石川県の良質な伝統工芸品を中心としたセレクトショップ。中にある、コロッケ屋さん。厳選素材を使った本格的なおいしさで連日行列ができるほど。10種類以上の種類豊富なコロッケは手間をかけた手作り。金沢駅に隣接した「もてなしドーム」の正面にある、伝統芸能に使われる鼓をイメージした門。(石川県)大正時代の建物を改装した店内に一歩足を踏み入れると、そこままるでパリの街角にあるお洒落なパン屋さん。金沢:金沢市街ここ数年で人気になった「ハイボール」。ここ広坂ハイボールは24年前からシンプルで大人な味わいのお酒としてハイボールを専門に提供しています。(石川県)本好きにはたまらない、約4000冊もの本が店内に並んでいる。多目的用水だが、金沢城築城に大きな役割を果たしたと伝えられている。名前の由来はまさにW字のようになっているその形状から。市場の新鮮な魚と、コシヒカリ、醤油、全てこだわったお店。海鮮丼は近江町市場に並んでいる旬の鮮魚をふんだんに使用した贅沢な一品。割烹を営む店とあって、味への妥協は一切なし。白身魚は昆布じめにするなど、ひと手間加えたネタが丼の上に並ぶ。金沢らしい華やかな盛り付けも好評。一つ自体は3畳に満たない小さな田が幾何学模様を描いて海岸まで続いている風景が美しい棚田。田の枚数は国指定部分で1,004枚も。地元の郷土料理研究家である青木悦子さんのクッキングスクール内にあるレストラン。平成12年(2000年)に長谷池のそばに建てたもので、茶会や庭を眺めながら休憩できる場所として幅広く利用されている。新鮮な海鮮と加賀野菜を使ったオリジナル料理が人気の居酒屋。オリジナル純米酒「くろ屋」も試してみる価値あり。店内では落雁手作り体験もできる。焼き物コーナーで店頭で選んだ商品をおいしく焼いてくれる。昭和57年にオープンした日本初の麩料理専門店。落ち着いた店内で老舗の味のお麩料理を堪能できる。食事の他、お麩を使った和スイーツもおすすめ。ある、金沢の伝統工芸品のアンテナショップ。金沢には20を超える希少な伝統工芸が今も息づいており、それらを一堂に集めたのがここ。全長460.9mもあり,ギネスにも掲載されている。四季おりおりの旬の魚介類や新鮮な地物野菜・果物をはじめ他では手に入らない世界各国の珍しい調味料・酒類を品数豊富に取り揃えたスーパー。明治初期に建てらえた面影が残っているこの店では、陶芸体験が可能。白鳥路は大手堀から金沢城公園の横を通って兼六園に向かう路は森林のトンネルになっており、金沢3大文豪の像や、彫刻があり絶好の散歩道。(石川県)築120年の町家を改装して作ったこの店は広い空間と和をイメージした雰囲気で和のぬくもりを感じる。おすすめは手作りのケーキセット。金沢駅からほど近くにある有名な加賀屋の系列の料理旅館。料理に力が入っていて、その味は絶品!お部屋の雰囲気も大変良い。能登金剛を代表する景勝地。波の浸食で、松を抱いた断崖に大きな洞門ができたもの。奥行き約60mの洞門には遊歩道もある。明治八年創業の老舗料亭。皇族の方々をはじめ、多くの著名人も訪れる。主計町には平行する小さな坂が2つあり、一つは老舗街の旦那衆が茶屋街へ密かに通ったという暗がり坂。文豪・泉鏡花もこの坂をよく通ったと言う。金沢:金沢市街17世紀中頃に完成したとされ、灌漑用のほか、水力を利用した菜種油産業にも利用。屋敷があったことから名付けられた町。住居兼工房として使用した作業所。現在は当時の作業所を再現していて見学をすることができます。住居兼工房として使用した作業所。現在は当時の作業所を再現していて見学をすることができます。泉鏡花が少年時代に境内で遊んでいた神社で、石碑が建っている。境内の裏手から、主計町へと抜ける「暗がり坂」へと通じる。昭和32年創業の老舗洋食店。看板メニューは、ふんわり玉子と白身魚、小エビのフライがのったハントン風ライス。日替わりランチセットもオススメ。文政六年から続く老舗であり、日本でも屈指の酒造。天狗舞は、純米酒トロフィー獲得した屈指のお酒。旅行中や買物帰りの客が多い当店の人気は「地物・朝獲れ」。扉がなくオープンな雰囲気で一人でも気軽に入れる雰囲気。文久2年創業の、老舗郷土玩具のお店。昔ながらの技法で手作りにこだわり続け、かつ新商品にも取り組んでいる。旅の思い出に起き上がり絵付け体験はいかが。(石川県)蜜菓子というのは、野菜を砂糖漬け(蜜漬け)にしたお菓子。ここで初代菁華に陶芸を学んだことで知られ、彼が彫った看板が玄関に架かってある。中心部にある九谷焼&観光案内アンテナショップ。お散歩するのにぴったり。木の温もり感じる和モダンの店内、心を込めたお料理とサービスで旅の疲れを癒してくれる。アイデア溢れる和の創作料理と、地元のお酒を多数取り揃えた人気店。兼六園の中程にある霞ヶ池のほとりに建つ茶店で、とても開放的な雰囲気。金沢名物あんころ餅、お抹茶(お菓子付き)を頂きながら優雅な時間を過ごせる。(石川県)『アートと暮らし』をテーマに、金澤ゆかりの若手作家のクラフト作品やアクセサリー、小物など、暮らしを彩るジュエリー&クラフトショップ。(石川県)国内の金箔シェアほぼ100%を誇る、まさに「金箔のまち」金沢。芸妓さんの技量を審査した場所。金沢市にし茶屋街のはずれにある青い和洋折衷の建物が印象的。盛んな土地柄、和菓子処として知られている加賀の伝統銘菓を製造販売。戦前に建てられた町家の蔵を改装したギャラリー。県内の作家や陶磁器、ガラス、漆器など作家さんの作品をリーズナブルな価格で取りそろえている。(石川県)ひがしの旧二番丁通りの中ほどにある、ドイツ製のポットの看板が目印の老舗お茶屋を引き継ぐ紅茶屋さん。愛した18代も続く老舗の旅館。源泉かけ流しのお湯はなめらかで、肌がツルツルになる。金沢:金沢市街フランスで1965年にミュシュランの三ツ星を獲得して以来その評価を維持している言わずと知れたフレンチの名店が金沢に。築140年を超える町家を改装した和食処で、金沢の高級料亭『銭屋』がプロデュース。敷居が高そうだが意外とリーズナブルで入りやすい。囲まれたショールームには約300種類もの器が並べられ販売している。東京」1周年記念の新作ティラミス3種登場10大阪に巨大アスレチック「万博ビースト」万博記念公園に誕生もっと見る歴史あり、自然あり、グルメありの三拍子揃い!前坂美結&まつきりながナビゲート!豊かな自然に包まれる癒しの鳥取県もっと見る旅好きインフルエンサーが語る!思い出の海外旅行と陥りがちなトラブルを回避するマストで知っておきたいこと。