昆布白だしで、すぐ火が通るように細く切った鶏肉を煮て、灰汁をとったら細かく刻んだ春菊とうどんを入れて、仕上げに溶き卵入れたら完成です。白だしなのて、汁だくな茶碗蒸しみたいな味で、意外と胡椒が合います。いれて、三椒やーと遊びましたが、なかなか三椒うまい。応援よろしくお願いします。前の記事そら豆、本マグロ、沢庵、シュウマイ、冷麺。塩鮭の茶漬け一汁一菜カレー3変化!!!カレーライスとカレースープとカレーうどん。春採りわかめとタコのポン酢和え、薄切り肉で作った牛肉麺。豚肉だんごのキムチ納豆鍋。豚肉の粕汁でぬぐだまる。豆乳鍋とじゃこ天の醤油焼き。扱いやすくて食べやすい!ぶりかまの塩焼き。丹波篠山特産の山の芋で作ったとろろご飯、豚ひき肉と白菜の煮物。手巻き寿司にキムチ!?美味しい酢飯さえあれば満足。一汁一菜一献.ホームシェアメニューTOPへ。