食道楽Tweet我が家は共働きなのと、私がズボラなため、よく冷蔵庫の中のものを腐らせます。冷蔵庫がいっぱいで...というわけではなく、そもそも冷蔵庫に物を入れない(ほとんど冷凍保存)ため、開けないのです。入れてた数少ない物の存在を忘れて、賞味期限が◯ヶ月前...という事件が多発します。今日はたまたま思い出して冷蔵庫を開け、中身を救出しました!先月夫が京都で買ってきた、村上重本店さんのエリンギ山椒漬け♪https://pitoca.jp/murakamijyuhonten/smartphone/detail.php?a_id=10015&id=41私は普段エリンギって好んで食べないんです。あの肉厚で白い塊が食欲湧かない...(でも肉厚な椎茸は好き。茶色いから?笑)エリンギ山椒漬けは、(醤油で茶色いし、)肉厚の食感はそのままに、山椒が効いていて、白米と一緒だともりもり食べられちゃいます!夫が帰ってくる前に2/3食べちゃった☆〜(ゝ。京都のお漬け物屋さん、いくつかあるけれど村上重さんは夫のお気に入りで、種類がたくさんあって私も大好きなお漬け物屋さんです。後にして、バスで北白川へ。はてなブログPro3歳女の子のママ*キャリア、家族との暮らし、子供の教育、旅行、美味しいものに興味があります。(1)広告はてなブログをはじめよう!moevesさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。