Friday12月04日(水)福岡にて、ふくおかフィナンシャルグループ本社で講演をした。会場までゆっくり歩いて行ったが、警固交差点から国体通りと別府橋通りの三差路までの「けやき通り」という素晴らしいヨーロッパの街並みのような地区があった。福岡は、日本では京都とここだけヨーロッパの古い街のように、歩いたり自転車で回れてしまう稀有なヒューマンスケールの都市だ。私はそういう街が好きだ。福岡に住むならこの辺りのマンションがいいと思うが、地下鉄からは不便な場所だ。写真は「珈琲美美」という素敵なネルドリップコーヒー専門店。夜になり、昼間の講演会場すぐ近くの福岡城大手門に戻って来た。今夜のお目当ては、クロマニヨンというワインバーだ。nanamica」という洋服屋さんで「ワインが飲みたいけどいい店ある?」みたいな話をしていたら店長さんが教えてくれた店だ。文学的な表現をすると、初めて来た時に、きっとこの店に「噛まれた」のかもしれない。自然派のワインと、生産者と密接に結びついた有機野菜の店だ。原理主義的な自然派志向では無く、なにしろ美味いのだ。11月に京都に戻り、行きつけの「クマノワインハウス」のタクちゃんにここの話をしたら。「聖地ですよ!」と言われた、私の舌もまんざらじゃないかも。w私はこの店に来たら、我慢をしないことにしている。wせっかく福岡のこんなに不便な場所にまで来ているのだから、何でも飲みたいワイン、食べたい料理を好きなだけ食べるんだ。w自家製加工肉の盛り合わせ。豚スネのハムが美味い、次はこれの一品盛りにしよう。店内は6人ぐらいのカウンターと、後ろにテーブル席が3つ。シンプルな内装だが清潔感があり、かえって気が置けない雰囲気で嬉しい。2006そろそろ、しっかり目の赤。ワインは、ここの奥様が選んで下さるのだが、外れが無くて全部美味しい。瓶を並べて教えて貰うと、最初がこれで次がこれと1本に絞り切れず頼んじゃう。w今日は鹿肉が無かったので、吉田牧場のD・A・B。赤肉よりは少し脂がのっているが、高菜と合わせて食べる。デザートは焼きりんごのパリブレスト。コーヒーはわざわざ奥から豆を持って来て挽いてから淹れてくれました。「これ浅煎りで美味しいですね。COUNTYのエチオピアだった。マスターの市村さんが「センスが似てるんですね。」と言ってくれたのが嬉しかった。