2020年1月10日スポンサーリンク花生(ピーナッツ)は澎湖の特産品です。澎湖のピーナッツは小粒ながら旨みがぎゅっと詰まっていてとても美味しいんです。澎湖の人たちは、茹でたものを冷凍保存しておき、おつまみとしてよく食べています。花生酥はピーナッツバター味のクッキーのような焼き菓子で澎湖土産として昔から人気があります。食感は軽く、沖縄の「ちんすこう」やスペインの焼き菓子「ポルボロン」に似ていると感じます。口の中の水分を持っていかれるので、その分コーヒーや台湾茶などのお茶うけにぴったりのお菓子です。ポルボロンよりは断然しっとりとしていて食べやすいと思います。ちなみに、私は実際にポルボロンを三重県のスペイン(志摩スペイン村)で買って食べたので、どんなお菓子か知っています(笑)三重県は超好きで、ひとり&日帰りを含めて10回くらい旅行したけれどまだ行こうとしているくらいです。台湾リピーターの間で有名人の青木由香さんがオーナーをしているお店「你好我好」(台北迪化街)で扱うようになってから美味しいと口コミが広まり、ここ数年で一気に台湾土産として知られる存在となったように感じます。澎湖を全く知らない友達から「台北で買ったピーナッツのコレめっちゃ美味しいやん!」とLINEが届いたことがあるくらい、今や定番の台湾土産となりつつあるようです。澎湖で有名なお店や地元の人からいただいたおすすめ品などについてまとめました。ちなみに個人的には、美味しいけどもういいかな〜と感じています(笑)理由はごく単純なもので「甘党ではない」「飽きた」「素材そのままで食べたい」「太る」からです。【台湾】澎湖(ポンフー)への行き方と在住者おすすめ観光スポットまとめお得な早割航空券の購入方法・アクセス・観光スポット・グルメ・交通情報・バイク(スクーター)のレンタル方法など必要な澎湖情報をまとめました...澎湖諸島は台湾本島の西に位置し、平坦な地形で風がとても強い離島です。毎年10月頃から強風がピューピューと吹きはじめ、初めての澎湖だと予想以上で驚くかもしれません。今の季節が旅行にはちょうど良いと思います。No.1こちらが青木由香さんがいろいろと食べ比べした中で一番美味しいと感じたという花生酥。大きめサイズで食べ応えがあります。ピーナッツの香りも味もよく、包み紙もレトロな雰囲気があって、日本人ウケする要素で溢れている感じですね。賞味期限は1ヶ月ちょっとあります。注意点はお店が不定休なのは良いとして、約束を忘れられることがあることです。「◯日に取りにきて」と言われて行ったら休みで、そこからしばらく休んでいて買えなかったり。このときだけならまぁ仕方ないかな〜と思ったのですが一度だけではなかった...。大きな店舗ではなく手作業なので、台湾本島に発送したりで忙しいのだと思います。年々忙しさが増しているようで...。お店の人の態度・対応はふつうに丁寧です。いうわけで、価格は本店である澎湖のほうがリーズナブルですが、もし品切れしていたら台北で買わないといけないという事態が起きてしまう可能性はあります。ほかのお土産屋さんには置いていないので、こちらが目当てなら澎湖到着後すぐに訪れることをおすすめします。No.1私はどちらかというと「正一」派です。「正義」のものは口の中でくずれるポルボロン感が強く、こちらはちんすこうにより近い。1個ずつ包装されているので、暑いときでもベタベタになりにくく安心です。正義餅行の花生酥より小さめでホロホロよりもサクサクしています。賞味期限は製造日から60日です。私はこちらの奶油花生酥が好みです。...ってどちらも奶油花生酥なんですけどね(笑)奶油はバター・クリームの意味です。こちらのほうが外袋がひと回り小さく安価なので同じものの簡易パッケージ版だと思っていましたが、食感や風味が少し違うようにも感じます。バターの風味が強めで少ししっとり度が高め。6本店へ行かなくても、お土産屋さんには大体置いてあるため買いやすいです。船の形をしたお土産屋さん、菊島の星ではバラマキ土産に最適な少量パックが販売されています。【台湾】澎湖(ポンフー)船の形のお土産ショップ「菊島之星」の見どころは?玄武岩グッズと海鮮BBQ菊島之星(ジューダオヂーシン)は、巨大な船の形をしたお土産屋さんです。澎湖の定番スポットのひとつとなっています。遠目で目に...華馨食品店|澎湖人のおすすめほかの花生酥に比べてあまりしつこさがなかったように感じます。)のチェンさんに手土産でいただいた花生酥。ほかの澎湖人の方にもいただいたことがあるので、地元では人気がありそうです。39-1今回紹介した3店舗のお店以外のものもお土産屋さんには揃っています。ひとつの袋に様々なお店のものが詰められた、食べ比べに最適なものが馬公市中正路の「太平洋」というお土産屋さんで販売されていました。そのほかに、街中では買えない有名なお店の花生酥もあり、けっこう以前に澎湖の知人に頂いた気がするのですが、風味などは忘れてしまいました。花生酥はお土産として渡すには価格も安価で美味しいと評判もよく、かなりお世話になりました。口コミでもベタ褒めされているお菓子なのでちょっと言いづらいですが、万人ウケするものはこの世にはないということで素直に書きます。甘すぎる花生酥はとても美味しいです。甘い食べ物が苦手な私も1~2個なら大丈夫!しかしたくさん食べると重くて胸やけしてきます。ピーナッツバターのかたまりを食べているよう。甘党の夫も「はじめは美味しいけど...」という感想でした。私はレシピ本やアプリを見て料理をする際にも、使う砂糖はレシピより半量少なく作るくらい甘さ控えめが好み。実は台湾土産定番のヌガーもパイナップルケーキも苦手です。花生酥を甘すぎると感じるかには個人差があるとは思います。ピーナッツ味だけなので飽きた実は自分が食べるために買ったことは一度だけ...。家族で1袋食べきることができませんでした。正一食品のものは、お土産屋さんが試食用をオマケとしてくれることが多かったです。商品にするには半端で小さなものを試食用にしているらしいです。食べやすく、自分用にはこちらで十分でした。茹でピーナッツの美味しさを知ってしまった花生酥も美味しいけれど、もし澎湖で機会があれば茹でピーナッツを食べてみて欲しいなと思います。北辰市場でおばあさんから茹でピーナッツを買っていました。半斤(300g)から買えて100元でお釣りがきます♪いつも食べられるわけではないですが、5月・6月くらいの旬の時期がやわらかくて美味しかったです。かすかに塩のうまみを感じる素材そのものの茹でピーナッツのほうが好きです。食品なら「醬/ジャン」を推したいです醬(jiàng)とは、ペースト状の調味料・濃い味付けがされた食品のこと。花生醬ならピーナッツバターのことです。台湾本島では食べられない特色あるジャンが澎湖にはたくさんあります。牡蠣・ホタテ貝柱のジャン【台湾土産】澎湖(ポンフー)の牡蠣・ホタテ貝柱のオイル漬け|ごはんが進む海鮮ソース愛しの台湾オイルソース"ジャン"おすすめシリーズ!...と、以前いくつか記事を上げていました。ブログ記事整理ですべて消去したものの、再びシリ...山椒のジャン【台湾】澎湖(ポンフー)で人気の牛肉麺&滷味「美東芳」|山椒のジャンも購入可台湾グルメで有名な牛肉麵(ニィオウロウミエン)!澎湖にもとっても人気で知名度が高いお店はあります。(これが意外と美味しい)【台湾】澎湖(ポンフー)名物の焼肉飯とかぼちゃビーフン|讚哥燒肉飯澎湖を初めて訪れたとき、台湾の観光客に人気だよと教えてもらったメニューが、燒肉飯(シャオロウファン)とかぼちゃビーフンです。台湾...イカのジャン【台湾土産】澎湖(ポンフー)名産のイカが丸ごとたっぷり入った小管醬(シャオグアンジャン)愛しの台湾オイルソース"ジャン"シリーズ。今回は澎湖の特色溢れる小管醬(シャオグアンジャン)について書きます。小さなイカが丸ごと...ほかにもおすすめ品があるので、また記事を増やしていきますね。まとめ澎湖のカフェでは、花生酥がお茶菓子としてついてくるお店もあります。花生(ピーナッツ)は澎湖の特産品のひとつ花生酥は澎湖のお土産としては最適コーヒーや台湾茶にあう澎湖では「正一」が人気ただしベジタリアンや自然食品が好きな人は「正義」派だったカロリー・栄養満点なので太りやすい台北でも迪化街などで買える実は澎湖にいるときに身内の会社に卸して日本で正規販売しようと考えたこともありますが、素手で作っていたり衛生面が日本の基準ではクリアできなさそうだなと思いました。それにしても某フリマアプリでなかなかの価格で出している人がいてびっくりしてしまった...。約220円〜430円です。日本のピーナッツでは、千葉県名産の落花生「おおまさり」がおすすめです。驚くほど大粒でほっくりとしています。澎湖のピーナッツも好きだったけれど、おおまさりはそのはるか上をいく美味しさ。本当なら澎湖の友達に送ってあげたいな~といつも思います。ouchiうちごもりLIFE食べ物で澎湖(ポンフー)の名物といえば、まず私が思い浮かべるのが牡蠣。広島産の牡蠣と比べるとだいぶ小ぶりです。ouchiうちごもりLIFE澎湖(ポンフー)を散策していると、至るところで様々な種類のサボテンを目にします。ouchiうちごもりLIFE台湾の離島・澎湖島(ポンフー)へは、日本からの直行便はないので、まず台湾本島へ行き、そこから乗り継ぎをします。澎湖(ポンフー)には出店していません。(2)プライバシーポリシープライバシーポリシープロフィールこんにちは。