(お店HP←注;音が出ます)巨大なお店です。2階席あり、パティオ席あり、個室あり。多くの順番待ちのお客さんが入口で、席が空くのを待っている。オットが予約しておいてくれたので助かります。国外からでもネット予約が出来るので便利ですね。「オーラ!アミーゴ!この席よん」こにゃくうどもが通されたテーブルは、フットボールの試合中継が観れるという、スポーツバー的なコーナーでした。日本的に言えば「つきだし」のタコス・チップスをつまみつつ、ゆっくりとメニューを選ぶ。このスポーツバーエリアだけでも79席のキャパシティがあります。大繁盛店だわ、カフェ・コヨーテ。(この無料のチリが異常にウマい。過去で一番うまいチリだ)ムスメチョイスのチキン・マルガリータ。($12.95)マルガリータでマリネした鶏ムネ肉を炭火で焼く。想像から外れてなくて、メニュー選びで冒険をしないムスメにはピッタリなお味。こにゃくうのチョイス。($9.95)ソフトタコスにマルガリータでマリネしたビーフを挟んだもの。グアカモーレとサルサ・フレスカ(トマト主体のメキシコ料理の万能ソース)をトッピング。ビーフだったっけ?それにチリソースがかかって、メキシカンスタイル・ライスを添え。なんか、追加でソフト・トルティーヤも頼んでますね。それに加えてメキシコ・ビールとマルガリータ(↑はストロベリー・マルガリータ)をバンバン飲みあげて・・・ああ、楽しい・オイシイ。