ブログ大阪・神戸からも近い尼崎市の自宅でお菓子と料理の教室&手作総合教室を主宰しています。大好きなイギリスのアンティークに囲まれたお部屋でレッスンしています。Nakano料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。2013年11月24日(日)クリスマスリース(工芸パン)を作ります。工芸パンはパン生地を使って粘土の様に形作っていきます、勿論食べれる材料で作りますが硬くて食べても美味しいものではありません。保存性が有りますので数年飾っていただく事が出来ます。乾燥焼きの時間を使ってアフタヌーンティーパーティーを楽しんで頂きます。詳細はホームページの「1Dayレッスン」のページをご覧ください。お申し込みをお待ちしております。