ネギは下処理がうまくないと、一杯食べた時にお腹が痛くなります。オラのバァ様は半日位水にさらすそうです。要はその位手間をかけないと、美味しく食べれないわけなんですね。そんな点でこちらのラーメンは綺麗ですし、ネギが薬味じゃなくて具として主張してると感じました。歯に挟まって酷かったのは、これはオラが老いただけの話です...。味噌ラーメンとしては昔懐かしい系の味わいだと思いますけども、すごくベーシックな感じですよね。北海道といいつつ秋田県とか酒田とかで受け入れられるタイプの味噌味。甘さ控えめな感じが好みです。人によっては薄いと感じちゃうかもしれないっすけども、食べてて負担にならないお味です。岡山の職人がオーダーメイドで箸を手作りします!高級国産漆(うるし)で丁寧に仕上げます。ネギラーメン味噌味】どうも、カップ麺を食べないカップ麺ブロガーという、日本でも非常に稀有な存在に昇華しつつあるmametまめでございます。仕事をしておりまして。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する1ヶ月ぶり~ふ♪。