大阪土産で頂いた、四角形のシュークリーム、その名も『シューブキュー』。様々なフレーバーの生クリームを入れたお菓子です。四角いシュークリームというと一時期、話題を博した『ダロワイヨ銀座本店』の四角いシュークリーム『シューキュービック』(レポート記事はコチラ)。形状は似ているものの味も食感も全然違います。COLOR』の方はデニッシュっぽい生地です。...どちらも生地がパンっぽいという点では似てますが。基本、中のクリームは白餡ベースとのことですがこの『カスタード』に限っては白餡を使っていないそう。自慢のカスタードクリームがたっぷりと隙間無く詰まってます。ケーキ屋さんのリッチなカスタードが贅沢に味わえるデニッシュ生地のクリームパン、ってトコでしょうか。中のクリームは甘さ控えめなんですが、表面の粉糖で甘さが成立しています。香りがほんのり漂う春味の小豆入りクリーム。小豆と生クリームのコンビが好きな方には特にたまらない味だと思われます。『チョコレート×バナナ』チョコレートとバナナの親しみあふれる組み合わせ。万人ウケする味わいです。上品な甘さと栗餡のまろやかな美味しさ。表面は和三盆ではなくブラックココアパウダー。他のラインナップは白餡ベースとはいえ“和”な感じがあまりないんですがこれは“和”を感じさせてくれます。『いちご×ヨーグルト』いちごとヨーグルトの甘酸っぱさが爽やか!生地がリッチな味わいなので、この爽やかさが生地のコクを盛り上げてくれますね。個人的には一番お気に入り。この『COLOR』は西宮の3兄弟が経営するパティスリー『BROTHERS』の新ブランドだそうです。この『BROTHERS』は“楽しくそして爽やかにオドロキのお菓子...おどろ菓子を創造する”がテーマなんだとか。なんだか関西ノリで楽しいお店っぽいですねー。確かに、四角四面な『キューブシュー』ですが四角四面の生真面目さを感じさせるのは味のみ!で関西人のユーモラスなセンスと柔軟さ、オドロキが光るとても楽しく美味しいスイーツなんですよね。関西にしかお店がないようなので、こまめにチェックできませんが今後もどんな“おどろ菓子”が飛び出すのか、遠くから見守っていきたいなー。スイーツやランチ情報を発信。週末はいろんなエリアのグルメ情報をお届けします◆個人の独断と好みによるレビューですので、皆さまの感想と異なる場合がございます。◆コメントはお気軽にどうぞ!書き込み大歓迎です♪ただしスパムと思われる書き込みは削除させていただきます。◆リンクはフリーです。報告の必要もありません。◆著作権についてこのブログに掲載されている画像や文章等の無断転載を禁じます。