ABOVEレストランの宮廷料理「カオチェー」で夏もひんやり夏の暑さには、ひんやりと冷たいタイ伝統の宮廷料理「カオチェー」がぴったりです。ジャスミンが香る冷たい水に浸ったライスを、甘く味付けしたの豚ひき肉・牛ひき肉、魚と海老ペーストの揚げ物、パプリカやピーマンの豚肉詰めを薄焼き玉子で包んだ一品など、バラエティ豊かな付け合せでお楽しみください。これらの品々は全て、まず蒸してから揚げ、冷ますのが決まりです。フィッシュボールと揚げたエシャロットや甘みのある大根ピクルスを卵と炒めた一品なども付け合せにお召し上がりください。香りと風味が豊かなカオチェーを、タイが誇るセラドン陶器にてご提供いたします。フレッシュな味わいで暑さを凌ぎましょう。www.okurabangkok.com料金には10%のサービスチャージと7%の税金が別途加算されます。ヤンゴンアメリカハワイサンフランシスコヨーロッパアムステルダムデュッセルドルフカッパドキアオークラニッコーホテルズメンバーシップエアラインパートナーオークラニッコーホテルズ予約センターグローバルネットワークサービス。