大さじ2みりん大さじ1作り方1たけのこは洗い、厚さ5mmくらいに切る2小鍋にたけのこを入れ、ひたひたになるくらいの水とすべての調味料を入れ煮込む3弱火で20分ほど煮て煮汁が半分以下くらいになれば出来上がり!一度冷めて味が染みてからがオススメです!4少し上品な味にしたい時は砂糖大さじ一杯にしてみてください!コツ・ポイントとくにありません(笑)このレシピの生い立ち義母から教わったレシピ。Reservedもっと追加するには?。