品番#0416104ブランドみなみ丸(高知県)【内容量】勘八2節(約1kg)、醤油150mL、大葉、ツマ味、姿、色艶に至るまで最高峰の品質を誇る「極めて美しく、極めて美味しい」極上の「極美勘八」をお刺身で楽しめるセットです。水揚げ後、すぐに活き締め(神経締め)にして加工していますので、身が引き締り、うま味がぎゅっとつまっています。付属のツマをお皿に敷き、大葉をとお好みの大きさに切った勘八をのせて須崎市のお醤油でお召し上がりください。照り焼きや塩焼きなどでもおいしくいただけます。品番#0416102ブランドみなみ丸(高知県)【内容量】鯛(刺身用)約300g、鯛(湯引き)約200g、醤油150mL、大葉、ツマ弾力が強く上品な味わいで栄養価も高い、高知県須崎市のブランド鯛「海援鯛」をお刺身と湯引きで楽しめるセットです。こだわりの配合飼料のみを与えてゆっくりと時間をかけて育て、さらに厳しい出荷基準を満たした鯛のみが「海援鯛」の名前を与えられて出荷されます。水揚げ後すぐに活き締め(神経締め)を行い、加工していますので、身は引き締り、うま味がぎゅっとつまっています。付属のツマをお皿に敷き、大葉とお好みの大きさに切った鯛をのせて須崎市のお醤油でお召し上がりください。「極めて美しく、極めて美味しい」をモットーに、エサや飼育環境にもこだわって育てた上質な「極美勘八」を漬けにしていただく、漁師のまかない絶品丼です。朝水揚げ後すぐに活き締め(神経抜き)をし、漬けにしているため新鮮なプリプリの食感がお楽しみいただけます。弾力が強く上品な味わいで栄養価も高い、高知県須崎市のブランド鯛「海援鯛」を漬けにした漁師のまかない絶品丼です。こだわりの配合飼料のみを与えてゆっくりと時間をかけて育て、さらに厳しい出荷基準を満たした鯛のみが「海援鯛」の名前を与えられて出荷されます。水揚げ後すぐに活き締め(神経締め)を行い、漬けにしてお届けしますので鯛本来の新鮮なプリプリの食感をお召し上がりいただけます。高知の味を食卓でお楽しみください。品番#0416105ブランドみなみ丸(高知県)【内容量】80g×6個(鯛と勘八をお好きな個数の組み合わせでお届け)弾力が強く上品な味わいで栄養価も高い、高知県須崎市のブランド鯛「海援鯛」のづけ丼と、「極めて美しい・美味しい」をモットーにエサにも飼育環境にもこだわり育てた上質な「極美勘八」のづけ丼のセットです。鯛と勘八を、お好きな個数の組み合わせ(合計6個)でお届けします。水揚げ後すぐに活き締め(神経締め)を行い、漬けにしてお届けしますので鯛本来の新鮮なプリプリの食感をお召し上がりいただけます。高知の味を食卓でお楽しみください。