ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。゚)ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。日々の出来事を適当に記録しています。゚)主食にもおかずにもオヤツにもなるカボチャ餅。□作り方□1茹で立てのカボチャの水気を切り、ボールの中で潰す。潰すっ!21に片栗粉を少量づつ加え、ひたすら練っていく。カボチャの水分が多ければ、片栗粉の分量を増やす。3あらかた片栗粉が混ざったら、サラダ油をチョビッとだけ加えて混ぜる。表面が滑らかになったらOK。43を一口大に丸めたら、手のひらで軽く潰す。5タップリのお湯で4を茹でる。浮き上がってきたら氷水で〆る。゚)/※食べたときの弾力は、片栗粉の量に比例します。・グラタン・砂糖醤油を煮だてた物と絡める・バターと砂糖を少量かけてオーブンで焼く...などなど、好みに合わせて楽しめます。わたしは主にお味噌汁やシチュー系の具にします。»このページのトップへプロフィールAuthor:ぼけネコお昼寝とお絵かきが大好きなぼけネコです。ウィジェット北海道感動生キャラメルを練りこんだコクのある「揚げないドーナツ」です。ぼけネコのつぶやき日記サイト-ヘロヘロ日記。