気になった本などの紹介ブログ気になった本などの紹介ブログ普段、気になった物や、心理テクニックなどを紹介していこうと思います。犬が食べては駄目なものがあるのは、知っている人も多いと思います。調べてみたら結構多くの食材が駄目な部類に入っていたので驚きました。い・補足ブドウを摂取しても、重い症状(腎不全から死亡するなど)の出る犬もいれば、平気な犬もいるそうです。詳細なことはまだわかっていません。高い・補足ペットフードの原材料として使用されているアボカドがありますが、アボカドの種類どれくらいの量使用しているかによりますが、基本的に調整加工してあるので問題ないと思います。い・キシリトールキシリトール(ガムなどによく使われている)・中毒物質キシリトール(甘味料の一種)・原因この中毒物質を摂取すると明らかなインスリンの分泌の促進がみられます。このインスリンの作用により逆に血糖値が急激に減少し,低血糖症状が起こる。少量であれば問題ないと言われているが、なるべく避けたほうがいい。少量であれば摂取可能です。・スルメスルメ・原因物質スルメ・原因スルメは胃で水分を含み膨張します。(アノイリナーゼ)・原因ビタミンB1の破壊物質(チアミナーゼ)が含まれるため、ビタミンB1(チアミン)欠乏症を発症する恐れがある。栄養的にも優れています。してもあげたいのであれば、加熱したら大丈夫なので加熱してからあげてください。あげたい場合は生で与えたり過剰に与えないで下さい。このシュウ酸はアクに含まれる成分なので、アクを取るとシュウ酸を減らす事ができます。この青身魚の不飽和脂肪酸を過剰に摂取すると、体内の脂肪が酸化して黄色脂肪症(イエローファット)になります。ビタミンEが欠乏するとなりやすくなります。慢性的な食生活の偏りによって発症します。この不飽和脂肪酸自体は悪い成分ではありません。過剰摂取だけは避けてください。・原因物質マグネシウム・原因マグネシウムを多量に含む食品を過剰に摂取したり、継続して摂取するとストルバイト結石(尿結石)を形成しやすくなる。下痢や泌尿器系の症状が出てくる。症状はそのものによって異なります。・犬の個体差により異なる場合もあります。・危険度はあくまで目安です・犬にとって悪い食材が猫にもほぼ共通しているので猫を飼ってる方にも役立つと思います。[編集]人間にとって食べ合わせの悪い食品!!昔の言い伝えで食べ合わせの悪い食材があることを知っていたのですが。言って、まさか、食べ合わせの悪い食材がこんなにあったなんて!!ちょっと、まとめてみました。内臓機能が低下してしまい、腹痛になる可能性がある。冷え性の人は症状が重くなる可能性がある。チーズ・原因物質チーズにはカルシウムが豊富に含まれています枝豆・玄米・ごまにはフィチン酸という成分が多く含まれています・作用このフィチン酸がカルシウムと結合してしまいカルシウムの吸収を妨げてしまいます。下痢をしたり手足が冷えてしまいます。・補足そばを加熱すれば緩和されます。体を温めるねぎや七味を加えるといいと思います。胃を冷やし栄養の吸収を妨げます。・原因お酒に含まれるアルコール血行を促進させる作用があります。辛子などの辛いものも血行を促進させる作用があります。両食品を一緒に摂取すると血行を促進させる作用があります。コレステロールなどの生活習慣病を引き起こす原因なりえます。トマト・大根・苺にはビタミンCが豊富に含まれています。きゅうり・人参にはアスコルビナーゼ含まれています。・作用アスコルビナーゼには、ビタミンCを壊す作用があります。両食品とも体を冷やす作用もあります。酢やレモンにはアスコルビナーゼの働きを抑えることができますアスコルビナーゼは熱に弱いので、加熱したらいいと思います。両食品を一緒に摂取するとレバーの栄養素の吸収を妨げてしまう。・原因物質サンマ・挽肉が加熱されるとジメチルアミン(二級アミン)というタンパク質が増加します。漬け物は漬けることによって野菜の時に含まれていた硝酸塩が亜硝酸塩に変化します。発ガン性物質を作り出します。・タラコ+ソーセージ・原因物質タラコにはジメチルアミンとメチルグアニンといった成分が多く含まれています。ソーセージには合成添加物の亜硝酸ナトリウムといった成分が含まれています。両者が体内で反応するとジメチルニトロソアミン、メチルニトロソユリアという発ガン性物質を作り出します。・天ぷら・うなぎ+スイカ・原因スイカには水分が多く胃酸を薄めてしまいます。天ぷら・うなぎは油の多く含む食材です。アノイリナーゼが含まれています。イクラ・強化米のビタミンB1が含まれいます。・作用このアノイリナーゼと言う酵素がビタミンB1を破壊してしまいます。・ハム+ジャム・原因物質ハムには合成添加物の亜硝酸塩が含まれていますジャムには合成添加物のソルビン酸が含まれています・作用これらの亜硝酸塩とソルビン酸が体内で出会うと発ガン性物質を作り出します。・ひじき+カキ・原因物質カキには亜鉛が多く含まれていますひじきには食物繊維が含まれています・作用この食物繊維が亜鉛の吸収を妨げてしまいます。・ほうれん草+ベーコン・原因物質1・ほうれん草には硝酸が含まれています、この硝酸が体内に入ると亜硝酸に変化します。ベーコンには食品添加物である亜硫酸ナトリウムが含まれています。2・ベーコンには食品添加物のリン酸塩が含まれていますほうれん草には鉄分・カルシウムが豊富に含まれています。・作用1・この亜硝酸がベーコンのタンパク質が分解するとアミンができます、このアミンと反応し、発ガン性物質のニトロソアミンが作り出されます。2・このリン酸塩は鉄分やカルシウムの吸収を妨げます。・補足ビタミンCを一緒にとると亜硝酸は酸化窒素に変化しニトロソアミンに変化するのを抑えることもできます。・イクラ+ベーコン・原因物質イクラには発色剤の亜硝酸塩が含まれています。ベーコンにはアミノ酸プロリンが含まれています。・作用この亜硝酸塩がアミノ酸プロリンに反応して発ガン疑惑物質が生じます。紅茶にはカフェインが含まれます。レモンの皮には防カビ剤(OPP)が使われています。・作用このカフェインと防カビ剤に反応して発ガン性物質を生じます。・原因物質しらす干しには、必須アミノ酸のリジンが含まれます。大根には、リジンインヒビターが含まれています。・作用リジンインヒビターがリジンの吸収を阻害してしまいます。・補足このリジンインヒビターは加熱すると不活性化することができます。・ソース+ハム・原因物質ソースにはパラオキシ安息香酸エステル(パラベン)が含まれています。ハムには発色剤の亜硝酸塩が含まれるています。発ガン疑惑物質が生じていまいます。急性アルコール中毒を引き起こす可能性が高いらしいですから避けたほうがいいでしょう。・原因物質ひじき、プルーン、レバーには、鉄分を豊富に含みます。コーヒー、紅茶、緑茶にはタンニンが含まれています。・作用このタンニンは、鉄分の吸収を妨げてしまいます。・補足ビタミンCを一緒にとると、鉄分の吸収はよくなります。・炭酸水+ラムネ・作用コーラなどの炭酸飲料ににラムネやメントスを入れると泡が噴出します。理由は、コーラなどの炭酸飲料には二酸化炭素という気体が溶けていますこのコーラなどは飽和している状態(限界の状態)なのですこの状態に不均一核生成(液中に加えられた添加物や不純物などを活性点として泡を生成する)になり過飽和(限界を超えて溶けてしまう)が起こり本来の飽和状態に戻ろうとするためです。症状はそのものによって異なります。・個人差により異なる場合もあります。大半の食べ合わせは大丈夫だと思います、食べ合わせが悪いからといって食べれないということはありません。多量に摂取すると腹痛などを起こす場合もあると思いますが、普通に食事する場合は気にしなくていいと思います。気をつける程度でいいと思います。コピペするだけでいい(報酬は1記事、大体60円ぐらい)記事あり。skin:*cuteblog*。