低糖質グルテンフリークッキーのレシピアーモンドバターで作られたサクサククッキーのレシピです。(又はバター、ギー、ラード)作り方オーブンを180度に予熱する。天板にベーキングペーパーを敷く。アーモンドクッキーの材料を大きいボウルに入れて、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。1の天板にスプーンですくって落とす。同様に17~18個つくる。私はスプーンではなく、アイスクリームディッシャーを使いました。丸いクッキー生地の上にアーモンドスライスをかけて、フォークで軽く押して厚みを少なくする。オーブンに入れて18分間焼く。オーブンから取り出して、完全に冷ます。冷ますまでに触らないでください。クッキーが熱い時に潰れやすいので、触ったら割れてしまいます。冷ませば冷ますほど固くなります。チョコレートソースを作るためは、チョコチップとココナッツオイルを小さなボウルに入れて、40秒ほどチンする。レンジからボウルを取り出して、スプーンで一分間混ぜ合わせる。チョコレートが溶けたら、スプーンですくって、クッキーの上に好きなようにかける。レシピ動画メモ・コツ冷蔵庫で保存してください。2~3週間保存できるはずです。今回のレシピに使った青色に書いてある材料をクリックすれば、アマゾンやiHerbで買えます。レシピブログのランキングに参加中♪大変お手数ですが、ポチッと応援お願いします。*1日あたりの摂取量に対する充足率(%)は2000kcalの食事に基づいています。インスタでフォロー🎶@dietshokujiのタグと#dietshokujiのハッシュタグをしたら、皆さんが作ってくれた料理が見れます!FBでフォロー❤︎FBで@dietshokujiをいいねしたら、糖質制限のレシピがフィードに出てきます。https://www.dietshokuji.com。