▲宝石ハタのカルパッチョ初耳の「宝石ハタ」は純一無雑で上品なお味。バジルシードがプツプツといいアクセント。▲前菜盛り前菜盛りは田舎風パテ、イタリアンサラミ、鶏のムース。パテは粗挽きで肉肉しく、ムースは滑らか濃厚。ALL旨し!▲バケット次のスープがまたすごかった。▲サツマイモのポタージュサツマイモの甘さが存分。味は濃いけど重たくないんです。この濃厚スープは飲むより食べると表現するのが正解。向かいに座ってるマツイちゃんも「こら旨めぇ!」って(笑)。一気に飲み干し...いや、食べ干してしもた。▲若鶏のフリットお次は定番の唐揚げですか...と何気なく口にいれてビックリ。鶏肉が驚くほど柔らかい。口の中で溶ける唐揚げは初めて。▲ベーコンと菜の花のクリームソースパスタパスタはみんな大好きな期待通りの味。麺も絶妙のアルデンテ。▲ローストポーク厚切りのローストポークは脂がすこぶる甘い。お腹が膨れてきたところで〆登場。ジャストボリューム!▲きのこのリゾット旨いー!こちらも完璧なアルデンテ仕上げ。香り豊かなきのこにチーズのコク。最後にさつまいもを使ったデザート。これもベリー旨しです。いや~、手作り感溢れる料理はどれも旨かったし、アットホームな雰囲気のすごくイイお店でした!んじゃ2次会へ参りましょう!2次会も水曜定休のお店ですよ。|プロフィールAuthor:ヒノッチいらっしゃいませ~!隔週水曜日にメンバーと京都の色々な店をハシゴしております。reserved.undefined携帯ホームページ。