レストラン&クラフトビアバー)」を同日オープンします。PIKE定番のビールや現地シアトルで名物のクラムチャウダーをはじめとした人気メニューの提供も決定しました。醸造所の一番人気はなんと言ってもホップの効いたIPA(インディアペールエール)醸造所の一番人気はしっかり作り込んだ本場のIPA。国産のクラフトに群を抜く仕上がり。1,150円(税抜)で用意しました。アイピーエー)シトラスとフローラルのような華やかなホップの香りと、飲んだ後に舌の上で続く心地よくも強めの苦味が印象的。プレイスエール)シトラス系ホップと芳醇なモルトのバランスがよく、フルーツの甘味とハーブのビターがクリアで爽快な後味を作り出す。ホップドハニーエール)アロマホップとビスケット風味の良質なモルトに最高級の蜂蜜を加えた、サラダ・シーフード鶏肉・チーズなど様々な料理に合う。現地で人気のクラムチャウダーに定番ビーフバーガー、アンガス牛ステーキをはじめ、インスタ映え間違いなしのケイジャンシュリンプに小倉バーガーなど、日本オリジナルメニューと合わせて55種類以上を用意。味わいたい欲張りな人のために、セットメニューも用意しています。子どものためのお子様ランチあり、家族で本店シアトルの雰囲気を楽しめるようになっています。1,380円(税抜)クラウムチャウダーといえばシアトルかボストン、というほど現地で人気の料理。1,680円(税抜)日本人が好む蟹の旨味が濃厚チャウダーに。レモンをかけて味の変化も楽しめる。1,580円(税抜)海老とガーリックの香ばしいにおいが食欲をそそります。1,580円(税抜)本場の味が楽しめるようお肉の味付けはシンプルに。甘い小麦が香る手作りパンで。980円(税抜)トーストに小倉をのせて食べる名古屋流の食べ方をアメリカのハンバーガーで。2,780円(税抜)かめばかむほど味わいが増すサーロインステーキをおろし玉ねぎのソースで。付け合せには東海三県のこだわりの野菜。BAR”の店内にディスプレイされているPIKE公式グッズやビールグラス、レストランのメニューに並ぶワインも購入できるようになっています。専用のビールグラスと一緒に、自宅でもPIKEを楽しめるようになっています。※画像はイメージです。