ダイエット・むくみ解消に。簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。プロフィールはじめましての方へお問い合わせお知らせ活動実績ダイエット・むくみ解消に。市販のルー不使用でも、簡単・時短のヘルシーカレー。ささ身とピーラーにんじんの柔らかい食材の中に、たけのこの食感がアクセント。低脂肪低カロリーで、食物繊維やビタミンもしっかり摂れます。むくみ解消や食べ過ぎ予防の効果もあり、ダイエットにも最適です^^ほぐしささ身とたけのこのカレーささ身は、こちらの茹で方だと、手間なしで、すっごくしっとりでジューシー。調理時間:15分Commentほっとくだけで、しっとり柔らかジューシー。筋は茹でてから取るのもポイントです。茹でておけば、サラダなどにすぐ使えて便利^^この日も、ゆでささ身が冷蔵庫にストックしてあったんですが、いつもサラダやバンバンジーだと、娘がそろそろ飽きてくるかなあ・・・・・。いうことで、カレーにしてみました!我が家のカレーは市販のルーを使わないカレー。脂や塩分が多い市販のルーに比べ、低脂肪・低カロリーでヘルシー。カレーの手軽さは失いたくないので、30分以内の時短レシピ。市販のルーを使うのと同じくらい簡単です。詳しくはこちらの記事に書いてあります。ルー不使用・30分以内!時短ヘルシーカレーのススメ今日のカレーも、ささ身をイチからゆで始めても、30分以内に出来てしまいます^^ささ身の茹で汁もしっかり利用していますよ。調理時間:25分Commentルー不使用でも、あっという間に出来るヘルシーカレー。したささ身と、やわらかくたべやすいピーラー人参に、たけのこの食感がアクセント。低脂肪・低カロリーで、ビタミンと食物繊維も豊富です。ささみは予熱調理でしっとり。旨みが出た煮汁もカレーに利用します。にんじんはピーラーでリボン状に。火の通りが早く、しっとりしたささみとよくなじみ、子供も食べやすいです。上にも書きましたが、にんじんをピーラーでリボン状にしたのも大きなポイント。手間と時間の削減になり、子供が食べやすくなります。