徒歩5分のサロンで、おとなと子どものための食育講座を実施しています。我が家の晩ごはん夫の誕生日でした。平日、しかも今日は1日予定がぎっちりで下ごしらえに時間がかけられなかったので、ぱぱっとできるパーティーメニューの「手巻き寿司」にしました!これなら準備に時間もかからず、子ども達も勝手にやってくれるので楽ちんです。いくらは、自分で漬けました。北海道に来て7年目、自分で漬けるのは3回目。自分好みの味付けに仕上げることができるようになりました。パーティーメニューは野菜不足になるので、せめてサラダと汁物を用意...。サラダは私しか好きではない「パクチーサラダ」!野菜不足を補えたのは私だけです。今日の主役のお皿はこちら。先日陶器市で手に入れました。盛り付けが楽しくてたまらないところです。お刺身にもいいし、角煮を盛り付けてもいいし。ひとり用のパスタ皿にもなりそうです。これから使いこなすのが楽しみ。ブログランキングに参加しています。「いいね!」の代わりに画像をクリックしていただけるとうれしいです。00:26今日の我が家の晩ごはん:パーティーメニューのテッパン、手巻き寿司Tweetお読みいただきありがとうございました!「いいね」の代わりに押していただけるとうれしいです。WADA北海道歴10年目の野菜ソムリエプロ│サルベージ・プロデューサー│薬膳インストラクター│食育インストラクター。食育教室主宰の他にESSEonlineライター、北海道野菜を盛りあげ隊副隊長もしています。男の子ふたりの育児中。日々強くなっております...。食のプロが海外に持参する100均旅グッズ!はてなブログをはじめよう!harchelさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。