FLEUR​フルールのブログへ戻るフォレノワール2018/06/10外は雨が降って来ましたが、、フルールは元気に営業してます(^^)!季節のケーキのご紹介です。《フォレノワール》フォレ=森ノワール=黒ドイツ南西部の森林地帯「黒い森」にちなんだ、さくらんぼのお菓子です。本来はキルシュ酒ケーキですが、フルールではリキュールの使用はほんの少しで、フレッシュクリームたっぷり、チョコ感のある甘さ控えめの食べやすいお菓子に仕上げています。