admin夫のハトコTちゃんと弟のTくんとボーイフレンドのPくんをディナーに招く。6時からのディナーなのに、4時頃夫は昼寝をして余裕をかましていた。Slaterの料理本からタイ料理を2品、前菜にフィッシュケーキ、メインにエビのグリーンカレーを選んだ。Slaterはイギリスの新聞、Observer紙の料理コラムニスト。してもベジタリアンになれないことについての彼の記事を読んで同感する。彼のレシピは作りやすく、おいしいのが人気らしい。夫の料理は6時に出来上がらず、招待客をキッチンに招いて飲みながら、料理をすることに。出来上がった料理は、マジで上手かった。good.Tちゃんはイチゴのショートケーキを作ってきてくれた。おばあちゃんから教わったというスポンジケーキはレモンの風味がいっぱい。すごい大きなケーキだったけど、おいしいので5人で完食してしまった。pmChilcoさん、こんにちは。お料理、特にフィッシュケーキなんて手が込んでいるものを作ってくれるだんなさま、ブラボー!」とコメントさせていただくときに計算の質問の答えを入れずにサブミットを押してしまって失礼しました。これからはちゃんと計算の質問、回答するようにしまーす。pm☆あくびさん、スパムコメントが多くて、計算問題をして頂く事になったのですが、面倒なのでもっと容易に使えるものを探します。Slater氏のこの料理本は彼が実際に作った料理1年分の日記になっています。あくびさんのブログと似ていますね。あくびさん家のごはんはいつもヘルシーで品数があって、羨望の眼差しでいつも読ませてもらっています。フィッシュケーキ、全然手がこんでいませんよ!フードプロセッサーでぐるぐるーでできました。私はあわびさんのポーク煮込みが食べたいのです!!!日曜日はまた夫が作るディナーパーティになるので、期待しましょう!ロングウィークエンドはNYに行かれるんですね。メトロポリタン美術館行ってみたいな〜。pm欧米のレシピ本って写真集としても楽しめるくらい、写真がきれいよな。最近の日本のレシピ本もきれいなもの増えてきてるよ。ハニ男くん、余裕かますだけあって、腕いいねんな。私は結婚以来一度として夫に料理してもらったことがないです(涙)。食器や調味料がどこにあるかも知らんと思うわ。フードプロセッサーが何をするものか、どのボタンを押したらどうなるかもわからんやろうなぁ。chilcoはんのおなかのボンも「おとん、やるなっ。」って言うてたやろね。pm☆madam-yangはん、そう、私は写真しか見てない。食べ物の写真って難しいよね。時間が経つとおいしそうに見えないし。一回、撮影アシスタントのバイトで、ポケモンの人形焼フライパンの撮影で完璧な人形焼が出来るまでひたすら作らされた経験があったな。ポケモン呪ったろか思ったね。ハニ男くん、余裕かまして昼寝して、客が来たときには全然できてなくてめちゃ焦ってたよ~。