感想いつも美味しいウニをありがとうございます。羅臼のウニを食べて以来、これまでどちらかと言えばウニ嫌いだったにも関わらず、その旨みと甘さに、すっかり夢中になってしまい、今では毎年、この時期がやってくるのを楽しみにしています。今回も輝くようなキレイなオレンジ色で、いつも通り美味しかったのですが、これまでに比べて、少し黒っぽい感じのウニが多く混ざっていて、これらに若干、臭みを感じてしまいました。今年は極の発売が遅れていたようですし、漁の具合が影響したのでしょうか?とはいえ、今回も本当に堪能しました。|トラックバックこの投稿へのトラックバックURL:https://www.siretoko.com/movabletype/mt-tb.cgi/79コメントなっきい様、ありがとうございます。ページに記載のようにことしは赤の成熟が若干遅れております。ご了承いただけましたら幸いです。04:49コメントを投稿(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)名前:メールアドレス(公開されません):URL:この情報を登録しますか?コメント:コメントを入力してくださいトップへ天然一等検、2019年産ご予約承り中です。(01/25)天然羅臼昆布が入荷中です。(10/26)だし醤油の素が「和食スタイル」に(06/21)だし取りBOOK、もれなく進呈。番組スタッフさんからのメールいただきました。感想なっきい様、ありがとうございます。