ホルモンバランスの調整と精神の安定。血管や筋肉など人体バランスを維持。酸素を運ぶヘモグロビンの合成に必要。不足は肩こり、貧血に。体内の科学反応に関わる。不足は情緒不安定、肌荒れ、免疫力低下に。骨の形成や代謝、消化を促進する働き。脂質や糖質の代謝にかかわり、不足すると肥満の原因に。脂質や糖質の代謝に関わる。宅配便は地域により送料が違います。インフォメーション』の地域別送料をご確認の上ご利用下さい。配送に関しての詳細は、こちらからご確認下さい。この商品は、メール便配送をご選択いただいてもメール便配送はできません。送料を変更して宅配便として出荷致します。カラー、透明度、そして香りがメープルシロップの商業価値を決める上で重要ですが、メープルシロップはカエデの樹液だけが成分要素として最も大切です。カラーと透明度は天候、採取ツール、樹液採集の定期度、そして煮沸とろ過の方法によって決まります。香りは、樹木の品質や場所、土壌などによって決まります。メープルシロップは甘いため、甘味料としてのご利用が一番多いと思います。砂糖の代わりとして、各種料理にご利用される方も多くなりました。カナダ産メープルシロップのグレードは採取時期と透明度が違いますが、食べ比べると違いがすぐわかります。エキストラ・ライト〜ライト〜ミディアム〜アンバー〜ダークになるほど、メープルシロップの味(樹液の香り)が強くなってきます。エキストラ・ライトやライトは【あっさりした、上品な甘さと香り】と言えます。素材の香りを引き立たせるにはお勧めの商品です。ミディアムは一般によく売られている、最もポピュラーな味と香りです。香りが程よくあり、最も美味しくいただける商品です。アンバー〜ダークは、味(樹液の香り)が強いため、それがときとして『苦味』と感じられる方もいると思います。風味が強いためメープルシロップをよく知る方のファンも多いのが特徴です。ケーキ作りやお料理、ヨーグルトなど、メープルの香りをより強く出したいときにお勧めです。こんなに奥深い味と香りのカナダ特産100%ピュア・メープルシロップを是非お楽しみ下さい。20cm以上、樹齢50年位の木に、タップホール(樹液抽出口)をあけていきます。そこに収集用のバケツを取り付けます。(今ではパイプラインによりポンプで収集しています。集まった樹液を濃度66%の濃さになるまで煮つめていきます。今、お届けするメープルシロップは、かなりの濃度に濃縮した樹液なのです。1リットルのメープルシロップを作るのに36〜44リットルの樹液が必要です。1シーズン中、1本の木から1リットルのシロップを採るのが精一杯です。使い方はあくまでも皆様のお好みにより、砂糖替わりにご自由にお使い下さい。ホットケーキ、トースト、コーヒー、紅茶、牛乳、ヨーグルトなどと一緒に召し上がっても、とっても美味しくいただけます。ケーキやクッキー等の材料。すき焼きや煮物など、全てのお料理にも最適です。メープルシロップを使った料理や飲み物のレシピ集。200g商品コード:kenkocom:11327213商品説明:※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。200g」は、カナダ・ケベック州に広がる広大なカエデの原生林で、樹齢40年以上の樹から採取した樹液を精製せずにそのまま濃縮し、使いやすいパウダー状に仕上げたメイプルシュガーです。お砂糖の代わりとして使用できます。さわやかで上品な甘さと豊かな香りが特徴です。コーヒーや紅茶などの温かいお飲みものや、お菓子づくりに。大自然の美味しさをそのままで粉状にしました。優しく上品な香り、すっきりとした後味の甘さに加えとてもヘルシーなメープルシュガーです。避けて冷暗所にて保管してください。※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。長期間品質の変わらない商品のため賞味期限は記載しておりません。※在庫切れの場合はお届けまでにお時間を頂く事があります。250ml商品コード:kenkocom:11155368商品説明:※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。250ml」は、かえでの樹液を煮詰めただけのシロップです。カルシウム、鉄分等のミネラルを多く含みます。お砂糖の代わりに幅広い料理にご利用いただけます。:有機かえで樹液栄養成分表示:100gあたりエネルギー:257kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:66g、ナトリウム:1mg、カルシウム:75mg、鉄分:0.4mg、カリウム:230mg製品仕様●糖度は66-68度です。0623922296056メープルシロップとはメープルシロップはサトウカエデの樹液を濃縮した甘味料で、独特の風味があります。ホットケーキやワッフルにかけたり、菓子の原料として使用されます。メープルシロップは主にカナダ南西部からアメリカ北東部で生産されますが、埼玉県秩父市など、日本でも生産が行われています。賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。ベリーダーク(ストロングテイスト)メープルの風味が最も濃厚なタイプです。化学肥料不使...商品コード:slow-foods:10003889商品説明:採取時期の最後に採取される樹液から作られるのが、ベリーダーク(ストロングテイスト)です。メープルの風味が最も濃厚なタイプです。光の透過率は24.9%〜0%です。※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。★必ず冷蔵保管をお願いします。★そのままテーブルにおいておくことはカビの原因になりますので絶対におやめ下さい。★使い切るまで1ヶ月以上かかる場合は、冷凍庫での保存をおすすめします。★純粋な天然メープルシロップを冷蔵庫保管をしないと添加防や腐剤を使用していない為、カビが生じてしまいます。冷蔵庫から常温に取り出し放置される場合は、温度変化による結露(水滴)の発生により細菌が発生する場合がありますのでお気お付けください。★開封後の要注意事項を予めご了承の上、お買い求めをお願い致します。ダークロバストテイストの100%ピュアメープルシロップです。●メープルシロップは上白糖などの他の甘味料に比べてカロリーが低く、カルシウムやカリウムなどのミネラルを含んでいます。●お子さまからご年配の方まで安心してお使いいただけます。自社農園で生産されるメープルテルワーブランドの100%ピュアメープルシロップです。採取から瓶詰めまで一つの農園で生産された地域限定のメープルシロップでカナダ政府より金賞を受賞した最高のブランド。甘み・香りともに質の高い商品で、ミネラルやカルシウムなど自然の栄養素が豊富に含まれ、水や砂糖、そして添加物を一切使用していない体に優しいナチュラルフーズです。定番のホットケーキやマフィン、ヨーグルトにはもちろん、砂糖の代わりにコーヒーや紅茶、お料理にもご利用頂けます。お洒落なカエデのガラス瓶に入ったメープルシロップは台所のインテリアとしても活躍してくれます。アンバーリッチテイスト(旧No.1ライト)は3月中旬の、シーズン初旬に収穫され、薄いアンバー色で、サラサラと軽く、ほのかな香りがします。※通常、出荷から3年です。●カナダ国内で販売しているものと同じ商品です。●商品本体に日本語の印刷はありません。英語とフランス語の表示がしてあります。●剥がしやすい日本語のシールが貼ってあります。●高級感のある手のひらサイズのガラス瓶に入っています。日本語シールはがしサービスいたします。記した日本語シールが貼られています。●他社の製品は、パッケージの箱自体に日本語が印刷されているのでカナダ土産になりませんが、本商品はシールなので、剥がすことでカナダ土産にすることができます。●お土産用に綺麗にはがれるシールです。●シール剥がしサービス(無料)で剥がしたシールは1枚のみ明細書に貼り付けます。無料のお土産袋が付いています。『カナダをイメージする紅白(またはピンク)のギンガムチェックのプラスチックバッグ』をお土産袋として同封します。1978年創業のメープルテルワー社はカナダ・ケベック州アパラチア山脈の山の斜面に約24万坪のメープルファームを有し、近代的な設備のもとに一貫生産をしている大手のメープルシロップ生産者です。避けて涼しい場所で保存して下さい。●開封後は早めにお召し上がり下さい。●本商品はDM便では配送できません。商品と配送の性質上『食品』の個別ギフトラッピングは行っておりません。商品コード:kenkocom:11381597商品説明:※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。1330g」は、カナダの大自然の中で育ったかえで樹液を使用したメープルシロップです。厳選された素材を使用しています。ケーキ、ワッフル、アイスクリーム、ヨーグルトなどに適しています。つや出し、香り付けにもご利用いただけます。0675684351245メープルシロップとはメープルシロップはサトウカエデの樹液を濃縮した甘味料で、独特の風味があります。ホットケーキやワッフルにかけたり、菓子の原料として使用されます。メープルシロップは主にカナダ南西部からアメリカ北東部で生産されますが、埼玉県秩父市など、日本でも生産が行われています。賞味期限等の表記について「西暦年/月」の順番でパッケージに記載。Direct株式会社TEL:050-5577-5042[カナダピュア]はちみつ・ジャム/シロップ/メープルシロップ※こちらの商品だけをご注文いただいた場合、送料無料のサービスを実施しています。税抜3,500円以上であれば送料無料になります。レビュー数:0レビユー:%review%。