当施設のホームページはこちらから松葉がに甘く、淡白で上品な味。お刺身・かにすき・ゆでがに・焼きがになど冬の味覚王者を心ゆくまで満喫できます。岩ガキ鳥取をはじめとした数ヶ所でしか水揚げされない珍味。マガキとくらべ、卓越した大きさとまろやかな味はそのまま生で食べることで食通を酔わせます。鳥取県の美しい自然の中には「幸」がいっぱい。四季を通じてバラエティに富んだ「海の幸」が豊富に水揚げされています。新鮮な魚介類を是非に目と舌でお確かめ下さい。