その他きのこ栽培キット「もりのしいたけ農園」栽培記録:NO8(9日目のしいたけ)[9日目の収穫]最後の2個をカットし、すべて収穫が終わりました。♥2・3週間休ませると、二度目の収穫ができるそうです。「休ませる」って何だ??どうやら日陰に置いて、干からびない程度に「霧吹き」で、たまに水を与え、放っておく事らしい。2・3週間....ってどっちだ?一回目にたくさん取れた場合、3週間以上休ませた方がいいらしい。最初にやった、「ブロックを一晩どっぷり水につける」から再度始める事らしい。最初に出損ねた「芽」に、次のチャンスを与える!......そんな感じです。取れた場合は、「良い条件・環境だったから、みんなどんどん芽を出したのに、それでも出てこなかった子は、今はまだ眠っている。間を開けた位では、出て来る気がない」....という感じでしょうか?さあ、しいたけよ、もう一度チャンスをあげよう~。それまで、ゆっくり休むがよい。一回目の収穫終了まで「9日間」で、累計93個でした。<分かった事>・毎日どんどん大きくなるので、油断できない。・気の短い人にはピッタリだ。・意外とたくさん取れる・しいたけの「香り」はほどんどない。・間引きを、あと一日.....と欲張ると、しいたけがギューギューになり、変形する。・収穫を、あと一日.....と欲張ると、傘が開いてしまう。・傘が開くと、「どんこ」のような食感はなくなり、ただの平たい「しいたけ」になってしまう。・更に傘が開くと、胞子が出てしまい、他のしいたけまで真っ白になる....が、洗えば戻るらしい。・収穫した後、「切り口」を根本までキチンと切らないと、「切り口」がカビるらしい。・2.3週間後、再度浸水させ、もう一度収穫チャンスがあるらしい......が、取れるとは限らない。以上、しいたけ栽培記録でした。「ゆで豚」ではありません!せいろで作る「蒸し豚」です。