三股町給食センター(みまたの給食)QRコードRSS1.0RSS2.0アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。4人プロフィールフナヤン清武町で「ふなや」をしてます。「昨日よりさらに美味しく!」をモットーに、がんばっております。最近、生ごみリサイクルを始めた事で、食や農に対する考えが、変わりました。家族の食生活までも変わりました。お店の方でも、食の大事さなどを伝える事のできる様に、これからがんばっていきます。ブログ内検索オーナーへメッセージスポンサーリンク上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。at2013年10月29日スタートライン2全ては、この記事の取材を受けて動き始めました。最近は店と、弁当の日の活動が忙しく、生ゴミリサイクルの活動ができていません。来年は、畑復活したいです。伝統ある賞、宮日教育賞の授賞式に出席しました。今回、自分が代表を務めさせて頂いています「ひろがれ弁当の日in宮崎実行委員会」が受賞となりました。2009年に結成し、仲間と共に活動をしてきた軌跡が、宮崎で弁当の日が広がっている中とても意味のある活動だったと、社会貢献が認められました。思い出しながらジ~~ンと感動していたのでした。ある意味、社会的な責任、重みが増すんだな・・・・覚悟してがんばらなきゃ・・・そう心で気合を入れなおしました。数年前には想像もしませんでした。人生って不思議なものですね。このブログは、やはりそんな自分のやってきた事どんな想いをもって歩んできたのか、自分でも読み直して色んな事を考えさせられますね。ブログって、ネットで綴る自分の表現場所としては、とても優れていますね。久しぶりに、過去の記事を読みました。開設した起点は、http://funaya.miyachan.cc/d2009-03.html2009年の3月でした。あの頃は、麦作り、生ごみリサイクルに必死でした。今の自分に至るまでの出会いと変化を時系列で、書きながら整理して見ます。これが、私と食・食育との衝撃の出会い・・・はじまりのはじまりでした2008年1月ごろだったかな・・・西日本新聞の「食卓の向こう側」コミックに出会いました。定期購読していた「うかたま」という雑誌に、魚戸おさむ先生の「玄米先生の弁当箱」の宣伝の片隅に紹介してあったのを覚えています。玄米先生を買わずに、「食卓の向こう側」をアマゾンで注文したんですよね。心にこの「食卓の向こう側」をいうキーワードが、当時の自分にバチバチ!!って響きました。手元に届き、読んでみて自分の食の価値観が変わっていくのを感じました。知りたい!もっと勉強してみたい!とアマゾンで、原作である「食卓の向こう側」ブックレットを取り寄せ読み進めました。何と、読めば読むほどに、知らない事だらけ・・・どちらかというと、世の中では未だに常識になり得ていない食の裏側の話、向こう側の真実が赤裸々に書いてありました。調度、家族の食事を、私が担う様になっていました。知ってしまうと、あまりにもの衝撃で、怖くて食べるものがない・・・じゃあ・・どうしたらいいの??そんな不安の中で、「生ごみリサイクル」の提案が書いてありました。その生ごみを土に還し、そこから「食」のあり方を学ぶ吉田俊道先生の活動に感動。http://daititoinotinokai.web.fc2.com/この頃、たまたま、何となくうどん屋として「食」に向き合わなきゃと考えて畑に挑戦!!と思い麦畑に挑戦してる最中。腑に落ちるという言葉がある通り、なぜ「食」なのか・・・心の、体の真ん中にす~~と落ちていくのが分かる体験でした。最初の作物は、ピーマン・鷹の爪とうがらしだったのを思い出します。畑の生ごみエリアを増やし、小さな娘を連れて畑に行くのが日課になっていました。楽しくて楽しくてたまりませんでした。2008年秋だったと思います。これってすごい!!楽しい!!嬉しい!!そんな思いを、提唱者の吉田先生へ伝えたくて、HPに記載してあるアドレスへメール。「宮崎で、生ごみリサイクルを家族でやってます!家族が変わりました!人生が変わりました!ありがとうございました!」そんな内容のメールを送ったのです。何通か、先生本人とやりとりができて嬉しいな。佐藤弘さんへ転送されていたのでした。「宮崎に面白い人おるよ~」(後日談こんな感じ)結局、正月明けに発行される、西日本新聞社の何十周年だったか忘れましたが記念特別号の記事へ掲載されるべく、取材が決定。年末に急遽、佐藤弘さんが、宮崎へ。恐ろしいほどの緊張でお迎えしたのを覚えています。うどんを食べてもらい、沢山のお話を聞かせてもらったのを覚えています。そこで内田美智子先生の「ここ」という本のスライドショーを見せられ超号泣したんだっけ。この1日が、私の食に対する想いを加速させました。1日、特別講義でも受けた気持ちですよね(^^)いつか・・・・この感動、そして、「食」の本当の意味。久しぶりのブログ更新です!久しぶりにブログを書きます。長い間、フェイスブックに浸っておりました。魅力的なツールではありますよね。FBが辛くなってきたというか友人が300人を超えたあたりから、人のニュースフィードを読むのが辛くなってきました。記事を読む自体は良いのですがついつい・・・手がスマホに行き、ついついFBを覗いて見てしまうのです。いつの間にか、10分・・20分・・・と時間を費やしてしまうのです。自分の考えや、起きた出来事を書き、それに対して沢山の方の反応があり楽しいのですが、依存が高くなってしまっている自分が嫌になってきたのです。人の一日の過ごし方を見て、羨ましく思ってしまったり参加出来なかったイベントとか、楽しそうな報告を見て、寂しい気持ちになったり知らなければ何ともない、「心」がマイナスに動くのです。逆に、刺激を受けたり、励まされたり、プラスの局面も持っているのも実感としてあります。いったSNSとの付き合い方、距離の持ち方はとても大事だと最近、実感しています。FBの依存率を下げれないものか・・・と、今回、ブログをこうやって書いております。同じ記事を「書く」という事にしてもFBの場合は、特定の友人が見る事を前提であるが為に聞いてもらう為のつぶやきになってます。思い起こせば、ブログを書き続けてきた時は読む人をあまり意識はしていませんでした。どちらかというと、自分と向き合い、自分の中にあるものを表現できる場でした。それを不特定多数の、誰が読むか分からないという前提の中で「俺はこんな事考えています」と気の向くままに書き綴んですよね。FBでは、中々こうやって、長文はやっぱり書けないな~と今、書きながら、改めてブログの良さを実感しています。これからは、このブログを更新していきます!!!今、書きながら思いました。