電子レンジで楽うま♪旬のなすを使った絶品作り置きおかずこんにちは。ここへ来て下さり、本当にありがとうございます。ブログ更新の励みになります(^^♪レシピのお気に入り登録はこちらから。今日のレシピは旬の「なす」を使った、電子レンジで作るマリネ。暑い時期に台所に立つのは本当にひと苦労。そんな時は少しでも暑さが和らぐように、1品だけでも電子レンジ調理で楽をしちゃいましょう。なすの旬は初夏から初秋の間。暑い夏に積極的に食べたい野菜のひとつ。調理に油を使用することでさらに美味しさがアップします。なすの紫色の色素は「ナスニン」というポリフェノールの一種です。皮にも栄養が詰まっているので、皮ごと調理すると栄養満点なんですよ。レシピはNadiaさんにて掲載させて頂いてますので、お手数をお掛けしますが、こちらからご覧になってみて下さい。本日2回目の記事→Nadiaさん週間レポート最後まで読んでいただき、ありがとうございます。みなさんに支えられて私が居ます。応援クリックよろしくお願いします。↓レシピブログに参加中♪レシピの更新がいち早いサイトです。★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。晩ごはんの献立コーデも掲載しております。素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。当blogはリンクフリーですが、レシピ・画像・文章の転載は固くお断りいたします。(77)しあわせみつけたよ。