なかでも、「しいたけ」は、食卓にはかかせませんよね。そこで、「しいたけ」の上手な保存方法について見ていきましょう。「しいたけは干すといい」って聞いたことありますよね。これ、本当のところはどうなのでしょうか?記事を読むもやしの種類と違い|栄養や特徴は?上手な保存は水でOK!?食卓で1年中大活躍の「もやし」。種類があるってご存知でしたか。知っておきたいところです。存方法についてご紹介していきます。「枝豆」は、夏の食卓やお弁当のおかずとして大活躍ですよね。そんな「枝豆」ですが、たくさんの種類があります。最近は、「だだちゃ豆」や「茶豆」などが人気ですね。ここで、「だだちゃ豆」がどんな豆なのか分かりませんよね。そこで、今回は、「だだちゃ豆」と「枝豆」の違いについてご紹介していきます。「枝豆」の栄養や旬の時期、そして美味しい茹で方も見ていきましょう。