プレみやデジタル夕刊プレみやは宮崎日日新聞の購読者を対象にした無料の会員制ニュースサイトです。宮崎市の市民の森を北に向かって車を走らせること数分の所にある「らーめんよし茶」。店主の甲斐義廣さん(70)が2007年に開業した。VIT(アクア・ビット)」。今回、紹介するのは1996年の開業時から提供している一品で、常連客のオーダー率が高い「青じそのスパゲッティー」(1274円)だ。県内に9店舗を展開する居酒屋「黒木屋」が、新たにパスタやピザをメインにした店「イタリアンKUROKIYA」(宮崎市)を先月オープンさせた。さんが店を開き、2代目の義昭さん、義昭さんの長男・功さんと味を継いできた。宮崎市の宮崎山形屋新館の南側から奥まった路地に入る。cappella(アッカペッラ)」は、オーナーシェフの森江貴彦さん(43)が2018年に開業した。海外に9店舗、九州をメインに全国に25店舗を展開する「ラーメン暖暮」。本県では「宮崎一の宮店」(宮崎市)にて営業している。同店で常連客の6割が注文するのが「半熟煮玉子ラーメン」(750円)。築200年近くの古民家を活用したレストラン「杜の穂倉邸」(高原町)。地元のコメや野菜などを使った家庭的な料理と、高千穂峰が見渡せる眺望を求めて町内外から客が訪れる。