「趣味どきっ!きょうから発酵ライフ」の,「幸せをつむぐ納豆の糸」という番組を見ました。健康お知らせお問い合わせお通じママのブログ便秘解消に役立つレビューブログです。グルメや便利グッズ等様々な知っ得情報を紹介します。>「趣味どきっ!きょうから発酵ライフ」の,「幸せをつむぐ納豆の糸」という番組を見ました。2016/06/27こんばんは,親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。今回は,2016年4月20日放送,「趣味どきっ!きょうから発酵ライフ」の「幸せをつむぐ納豆の糸」についてお話しようと思います。第1回は,「やる気UPのヨーグルト」ということで,ヨーグルトの特集となっていました。>>詳しくは,こちらをどうぞ。「幸せをつむぐ納豆の糸」ということで,(@_@)/ズバリッ!納豆がテーマ!!私が興味深いと感じたところを中心に紹介しますね。納豆菌は,80°Cになると死んでしまうようですが,過酷な環境になると芽胞という形になり身をまもるとのことです。芽胞は,-100°Cから100°C,強酸性から強アルカリ性の環境にも耐えるそうです。イソフラボンが女性ホルモンと似た働きをして,美しさや若々しさを保つとのこと。納豆のネバネバには保湿効果あり,化粧水やクリームなどにも利用されているそうです。小林弘幸先生の奥様で,腸内環境のスペシャリストで医師の小林暁子先生が出演されていました。暁子先生オススメの自律神経を安定させる方法が紹介されていました。<自律神経を安定させる方法>両手の人差し指,中指,薬指の3本で両側頭部から額に向かってトントンと軽く触れる次に,眉間→眉下→目の周り→鼻下→あごの順番で軽く触れるそして,側頭部から頭頂部,後頭部から頭頂部,額から頭頂部へ,同様にトントンと軽く触れる※ツボのあつまる顔と頭を手で軽く触れることによって自律神経のバランスが整い,リラックスできる効果があるそうです。私もこの方法を試してみましたが,ほんとに不思議ー(?_?)なぜだかリラックスできました。発酵王子の異名を持つ料理人の伏木さんの納豆を使ったレシピが番組内で紹介されていました。̄;)!!その2つの料理についてお話します。1つ目は,乾燥納豆です。上新粉を納豆にまぶしてバラバラにして,180°Cのオーブンで6分半焼いて乾燥させるとできあがりすごく簡単にできちゃいますね。味が想像つかない...(>_<)でも,作ってみたいと思いました。2つ目は,納豆ドレッシングです。̄;)!!なんでも納豆が嫌いな人でも食べられちゃう納豆ドレッシングだそうです。玉ねぎ,にんじん,にんにくをザク切りにする材料とごまをミキサーに入れてまわすここで,油半量としょうゆ3分の2を加えて再度ミキサーをまわす納豆を入れてまわす残りの油としょうゆを加えてミキサーを回すとできあがり※番組では油はなたね油を使用していましたが,オリーブオイルでも代用できるそうです。※材料とごまを入れるところで,納豆を入れちゃダメなんです。納豆を入れてしまうと菌糸でミキサーが止まってしまう可能性があるからです。せいろに入った温野菜と豚しゃぶを納豆ドレッシングをつけて食べていました。納豆嫌いの人でも大丈夫だと大絶賛していたので,ますますその味が気になりますね(*^_^*)今度,乾燥納豆と納豆ドレッシングを作ってみよっとp(^_^)qブログランキングに参加しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。...家族で「えべっさん」に行ってきました。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。...大麦は食物繊維が非常に豊富な食材なんです。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。...「とろけるきなこ」はスイーツだけでなく和え物にしてもおいしいですよ。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。日々便秘や腸の情報収集をしている,お通じママです。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。蜜づけいちご&4種の素材」を食べてみました。親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。...PREVテレビ番組で紹介されていた,綿棒刺激のポイント!!NEXT「海苔の前田屋」さんのサイトに当ブログの記事が掲載されました。POST2018年もよろしくお願いいたします。日々便秘や腸の情報収集をしている,お通じママです。...皆様,今年1年応援ありがとうございました。日々便秘や腸の情報収集をしている,お通じママです。日々便秘や腸の情報収集をしている,お通じママです。日々便秘や腸の情報収集をしている,お通じママです。...7月10日は納豆の日。日々便秘や腸の情報収集をしている,お通じママです。人気の投稿とページ家族で楽しむ小豆島旅行(6)~3ヶ所の遊具で子供は大はしゃぎ~無印良品の「ウレタンフォーム低反発シートクッション角型杢グレー」を買いました。ミルクチョコ」を食べました。キャラクターの子供用自転車を買わなくて済んだ方法とは!?無印良品の「木製ブラインド(ナチュラル)」が届きました。無印良品の「天然素材にこだわったぬくもりはらまき」で,腹巻き生活始めませんか。無印良品の「ラタンティシューボックス」を使ってみました。ロッテの「乳酸菌ショコラ」を食べてみました。ココアにオリーブオイルを入れた「オリーブココア」を飲んでみました。親子で便秘持ちのため,日々便秘解消に励んでいます!!「便秘解消に役立つもの」や「ちょっとした便利グッズ」(当ブログでは「ッゥなもの」と定義)を随時紹介していきます。グルメ,育児等,日々の日常生活で役立つ知っ得情報もあわせて発信できればと考えています。最近の投稿2018年もよろしくお願いいたします。皆様,今年1年応援ありがとうございました。アーモンドチョコレート」のパッケージが新しくなっています!!ナタデココは食物繊維が豊富な食べ物なんです!!7月10日は納豆の日。「海苔の前田屋」さんのサイトに当ブログの記事が掲載されました。「海苔の前田屋」さんのサイトに当ブログの記事が掲載されました。「第28回元祖ビッグひな祭り」に家族で行ってきました。29ブログランキングに参加しています。RSSWordPress.org「趣味どきっ!きょうから発酵ライフ」の,「幸せをつむぐ納豆の糸」という番組を見ました。便秘解消に役立つレビューブログです。グルメや便利グッズ等様々な知っ得情報を紹介します。