COOKING」SDGS(エスディージーズ)とは国連で世界のリーダーによって合意された、よりよい世界を目指すための国連目標の事です。誰ひとり取り残さないことを目指し、先進国と途上国が一丸となって達成すべき目標です。私たち個人では何が出来るのか、農産委員会では、まず台所から始めましょうというテーマで行いました。めぐみ野の農水産物を丸ごと無駄なく使って、さらにガスなどの燃料を節約できるエコクッキングを行いました。~メニュー~1・鮭のきのこあんかけ2・ホタテごはん3・長ネギのお浸し4・つぼみ菜とキャベツのマーマレード和え5・フルーツ甘酒かん6・味噌玉この献立はめめぐみ野の食材、シャキシャキえのき、鮭、ベビーホタテ、長ネギ、つぼみ菜、いちごなど今が旬のものばかりでした。旨味も凝縮していて最高の料理になりました。味噌玉は栄養満点のファストフードで、作り置きしておけば、すぐに飲める優れものでした。めぐみ野の商品を使って、無駄なく簡単に作ってみることが大事だなとわかりまた。委員同士も良い交流になり有意義な会となりました。お店一覧みやぎ生協はメンバーの毎日のくらしを応援します。