カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。越前ガニづくしの物販盛況1999年11月14日イベント三国温泉カニ祭り(福井新聞社後援)は13日、福井県三国町の三国サンセットビーチ駐車場で始まった。日本海で取れた新鮮な越前ガニがずらりと並んだほか、オークション、コンサートなど多彩な催しが繰り広げられた。「越前ガニ大漁市場」と称した物販ゾーンは、まさにカニづくし。このほか甘エビなど海の幸、野菜も提供された。三国町と友好関係にある和泉村もマイタケ、スイートコーンなどを販売した。特設ステージでは「オークション三国冬市」と銘打ち、ズワイガニや海産物、宿泊券が次々と来場者に競り落とされていった。アマチュアバンド演奏のほか、セイコガニをまるごと一ぱい使ったカニ汁、名物鯛(たい)ままも振る舞われた。この日は好天に恵まれたこともあって、会場は家族連れでごった返す盛況ぶりだった。三国温泉カニ祭りは十四日も開かれる。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。らでん越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。