コピー2020.02.07スポンサーリンク2020年2月7日の『ヒルナンデス』では、調理工程を省略できる引き算クッキングが放送されました。『ロジカル調理』などで論理的な調理を提案している前田量子先生です。引き算レシピのとんかつのお味は?一般的なとんかつの作り方まずは一般的なとんかつの調理工程を見てみましょう。1.豚肉の脂身と赤身の間を包丁で筋切りする2.豚の両面に塩こしょうを振り、肉をたたく3.バットに小麦粉・溶き卵・パン粉を入れて、順番に豚肉をつけていく4.170°Cの油で表裏を計6分揚げる5.食べやすい大きさに切って器に盛るこちらの工程だと25分くらいかかり、洗い物も多くなります。包丁、まな板必要なし!15分でできるトンカツの作り方です。【作り方】1.豚肉はパックのまま塩こしょうして、ハサミで筋をカットする(赤身と脂身の間を3cm間隔でカット)2.ポリ袋の中に卵・水を入れて手でよく混ぜる。小麦粉を入れてダマにならないよう揉み込んでバッター液を作り、お肉を入れて揉み込む。3.お肉のパックにパン粉を入れ、豚肉の両面につける(揚げる直前につける)4.170°Cの油で表裏を計3分15秒(表2分、裏1分15秒)揚げる5.食べやすい大きさに切って器に盛る引き算レシピのとんかつのお味は?一般的な工程と引き算レシピのとんかつを食べ比べると...「カリッとしていて、引き算レシピの方が美味しい!」とのこと。カンタンなので、揚げ物のハードルが下がりますね。【名医とつながる!たけしの家庭の医学】(2月4日)冬の突然死を防ぐSP!致死率90%の血管の病2020年2月4日の『名医とつながる!たけしの家庭の医学』では、『冬の突然死を防ぐSP』が放送されました。この記事では、生死を分ける分岐点とは?名医の症例ドラマ2血管の病についてまとめます。【ヒルナンデス】(2月7日)黒羽麻璃央が引き算クッキングに挑戦!10分で作れる豚のしょうが焼きのレシピ『ヒルナンデス』(2月7日)引き算クッキングで紹介された『10分で完成!豚のしょうが焼き』の作り方をまとめました。漬け込み不要、合わせ調味料を作る必要なしのカンタンなしょうが焼きレシピです。生活の知恵コストコ『やわらか焼きいか』は便利なおすすめ冷凍食品!食べ方&アレンジレシピ集を紹介コストコの『やわらか焼きいか』は、そのまま食べても色んな料理にアレンジしても美味しいと評判!美味しく食べるための解凍方法や、おすすめアレンジレシピについてまとめました。【アッコにおまかせ】(12月22日放送)渋谷スクランブルスクエア&大丸東京店のバイヤー厳選!年末年始におすすめデパ地下グルメTOP32019年12月22日の『アッコにおまかせ』では、渋谷スクランブルスクエア&大丸東京店バイヤーおすすめのデパ地下グルメTOP3が紹介されました。SPで訪れた注目スポットをおさらい2019年8月17日放送のTBS「世界さまぁ~リゾート」では、沖縄宮古諸島のおすすめスポットを特集。今でしょ!講座】(2月18日)山芋VS納豆!山芋がインフル撃退&腸内環境を整える!?『林修の今でしょ!講座』(2月18日)では、長いもの健康パワーを特集。1分でウィルス撃退!?レジスタントスターチが腸内環境を整える!認知症予防も期待できる長いもの効果や、長いものポテトサラダのレシピも紹介します。【ヒルナンデス】プロが教える!年越しそばを美味しくする方法(12月20日放送)12月20日の『ヒルナンデス』では、そばのプロが教える年越しそばの作り方やコツが特集されました。食べなくてもわかる!おいしいお店の見分け方や、アレンジレシピも紹介!年末に美味しい年越しそばを作るためのお役立ち情報です。レシピ】コストコのプルコギビーフ活用!肉じゃがの作り方インスタントポット&コストコのプルコギビーフを活用して、肉じゃがを作るレシピを公開!味付きのお肉でコトコト煮込んだような美味しい肉じゃがが出来上がります。材料・作り方を詳しく説明しています。【スッキリ】仕込みごはん!チーズタッカルビやガパオ風チキンソテーなど簡単おいしい4品のレシピ集まとめ2019年8月21日放送の日本テレビ「スッキリ」スッキリTOUCHで特集された『仕込みごはん』レシピ集!チーズタッカルビやドライカレーなど、夏に食べたいメニューが揃います。【アッコにおまかせ】大丸東京の腕利きバイヤーおすすめ!年末年始の手土産スイーツTOP32019年12月15日の『アッコにおまかせ』では、大丸東京バイヤーが選ぶおすすめ手土産スイーツTOP3が発表されました。行列必死のN.Y.キャラメルサンドをはじめ人気スイーツが勢ぞろい!老舗和菓子も登場します。&良純の自由すぎるTV】ハワイ通の長嶋一茂おすすめ!ハワイ観光で訪れたい穴場スポットおさらい2019年9月4日放送の『一茂&良純の自由すぎるTV』では、長嶋一茂さんおすすめのハワイの穴場グルメ&絶景ビーチが特集されました。日本未上陸最新スイーツやハンバーガーも登場。おすすめ観光スポットをインスタ情報とともにお届けします。【ヒルナンデス】(1月24日)電子レンジで3分!カレー芸人が教えるサバ味噌カレーのレシピ2020年1月24日『ヒルナンデス』ではカレー芸人が教えるカレー店&サバ味噌カレーのレシピが紹介されました。包丁・火を使わず電子レンジでチンするだけ!旨味たっぷりのカレーができあがります。【マツコの知らない世界】ふわふわモチモチ食感がクセになる!やわうどんのお店&レシピ2019年11月5日放送のTBS『マツコの知らない世界』では、やわうどんの世界が特集されました。伊勢うどんや博多うどんなど、うどんライター井上こんさんおすすめのやわうどんの名店が登場。【沸騰ワード10】矢田亜希子が爆買い!冬のコストコおすすめ商品TOP52019年11月29日の日本テレビ『沸騰ワード10』では、コストコ好きの矢田亜希子さんおすすめの冬の新商品BEST5が紹介されました。話題のマルチクッカーや電気カーペットなど、寒い時期に活躍しそうなアイテムがいっぱいです。【10万円でできるかな】(1月13日)年末ジャンボで高額当選連発!マネできる宝くじ購入法2020年1月13日のテレビ朝日系『10万円でできるかな』では、年末ジャンボ宝くじで高額当選連発!番組初の快挙SPが放送されました。『林先生の初耳学』(2月9日)料理を100倍美味しくするロバート馬場おすすめ塩4種とは?料理によって合うピンポイント塩を紹介してくれました。塩にまつわる驚きの事実や、塩と満月の意外な関係も紹介します。!生です旅サラダ】ブルガリアの旅!ダマスクローズの里・バラの谷へ2019年9月14日の『朝だ!生です旅サラダ』では、ブルガリアの旅第2弾・バラの谷&バラ祭りの模様が紹介されました。職人の町トリャヴナでは絵付け体験にも挑戦!ブルガリア観光の役に立つ情報満載です。レシピ】デミグラス缶・ルーなし!お肉ほろほろビーフシチューの作り方コストコで話題の電気圧力鍋インスタントポットを使って、お肉柔らかなビーフシチューの作り方を紹介。3つの方法をポイントと一緒におさらいします!それぞれのダイエット結果もチェックしてみましょう。【ヒルナンデス】(2月7日)dancyu編集長が教える!インスタントラーメンで作る豆乳みそラーメン&鶏白湯しょうゆラーメンのレシピ2020年2月7日『ヒルナンデス』では、dancyu植野編集長がインスタントラーメンを名店の味にする方法を公開!豆乳味噌ラーメン&鶏白湯しょうゆラーメン&インスタント麺パエリアのレシピをまとめました。【ヒルナンデス】(1月9日)東京農家の収穫野菜活用!水菜の肉巻き&じゃがバタおかか&カブと豚肉の和風スープのレシピ2020年1月9日放送『ヒルナンデス』の『大都会でなぜ?東京農家』で紹介されたレシピ4品まとめ。ブランチ】(1月4日放送)ハワイ観光大使石田ニコルが厳選!ハワイの絶景ランキングBEST52020年1月4日放送の『王様のブランチ』では、1度は訪れてみたい『ハワイ絶景ランキングBEST5』が紹介されました。案内してくれたのは、ハワイ観光大使も務める番組レギュラー石田ニコルさん。北斗晶さん考案『ずぼら茶碗蒸し』のレシピ(『メレンゲの気持ち』より)で茶碗蒸し作りに挑戦!味&食感は?2020年2月15日の『メレンゲの気持ち』で、北斗晶さんのアイデア料理『ずぼら茶碗蒸し』のレシピが紹介されました。卵・水・スープの素を混ぜて、電子レンジでチンするだけ!という簡単メニュー。そのレシ...グルメ・レシピ情報マルチ電気圧力鍋・インスタントポット活用!『茶碗蒸し』の作り方コストコで人気のマルチクッカー・インスタントポットで作る、茶碗蒸しのレシピを公開!家にある材料で簡単に茶碗蒸しができました。蒸し料理メニューを活用するのにピッタリのメニューです。ヒルナンデス】ブルゾン・滝アナの世界一周旅行!サンフランシスコのインスタ映え&人気観光スポットまとめ2019年10月8日の日本テレビ『ヒルナンデス!』では、ブルゾン&滝アナの世界一周女子旅・サンフランシスコ2日目が放送されました。見つかる診療所】(1月23日)脳育SP!すぐできる認知症予防5つの新習慣2020年1月23日のテレビ東京系『主治医が見つかる診療所』では、『一生認知症にならないための脳育SP』が放送されました。香港1日ツアーで訪れたグルメ・ショッピング・観光スポットを、インスタの情報と併せて紹介。湿気取りスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。