下記の通りです他の製造工程を見たい方は、下記の工程名をクリックしてください。電気ショックで気絶させ、オートキラーでけい動脈をカットし、放血をします。2分07秒(5000羽/時間)�湯漬け61度で首・全体湯漬けを行います。�脱毛機ロトピック(たたき)脱毛機により第一脱毛をかけます。その後、トルクピッカーNo.1による第二脱毛、トルクピッカーNo.2による第三脱毛を行います。毛焼バーナーによる残毛処理を行います。仕上げ毛焼バーナーによる最終残毛処理を行います。�ヘッドカッターヘッドカッターにより頭をカットします。�モミジ(足)カッターおよび掛換機モミジ(足)をカットし、プラスチック製シャックルに掛け換えます。�ベントカッターベントカッターにより肛門を切り取ります。�オープナーオープナーにより内臓を取り出せる大きさにカットします。よる内臓の検査を行います。ブドウ状卵巣を取り除きます。中抜きと体の内部と外部を洗浄する。