いろいろなお菓子、パンがあるんですね。その中でも特にクリスマス用のお菓子、パンがあるんです。今回はそのなかの一つの「シュトレン」についてお伝えします。スポンサードリンク「シュトレン」とは?「クリスマスにシュトレンがないなんて信じられない!」このように言われています。これほどまでにクリスマスにはシュトレンは大切なお菓子なんです。ドイツでいうとクリスマスツリーがないクリスマスと一緒のようで、それほどクリスマスにとっては大切なお菓子なんです。おもちのないお正月と一緒なんですね。このシュトレンのレシピは時代から時代へと、受け継がれてきました。シュトレンはドイツの伝統的なクリスマスのお菓子としては多分、いちばん古いお菓子ではないかと言われています。スポンサードリンクスポンサードリンクすでに、1329年からシュトレンが存在しているんです。このシュトレンの匂いがすると、ドイツ人はもうすぐクリスマスだなと感じるそうです。数えきれないほどのレシピがあるんです。その中でも特にドイツで有名なのがシュトレンの発祥地であるザクセン州のドレースデンのシュトレンなんです。キリストシュトレン、クリスマスシュトレンとも呼ばれています。伝統的なドレースデンのキリストシュトレンドレースデンでは、12月の第1土曜日に大きなシュトレンがパレードするお祭りが行われています。その作り方はとてもシンプルで、マージパン、アーモンド、レーズンを入れて焼くだけなんです。これが本当の作り方というものではなく、家庭によって作り方がいろいろと違うんです。良いのは、家庭に合った作り方をすれば、一番良いのではないかと言われています。ようするに、これがシュトレンの作り方だというのがないのです。シュトレンは大きく作れば作るほどジューシーらしいですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。ドイツのクリスマスって想像したことがありますか。...ドイツのクリスマスは寂しかったなあ~(体験談)クリスマスの時期が近づいてくるとドイツもだんだんあわただしくなります。アメリカ、それともヨーロッパ?語学留学をしようとするとき、いろいろ悩みますね。どこの国にしようとか。...独検の準1級と1級の違いはなに?難しいの?今、語学の検定試験を受験する人が多くまりましたね。なるといろいろなところでドイツのイベントが行われますね。