素敵なインディア家族に、出逢いました。席を譲って下さったのが、キッカケ。家庭料理のカレーを、教えてもらいました。小袖の上に、久留米絣のうわっぱり持参です。料理を教えてもらいながら、ジョークで笑ったり...インド映画ダンスで、ノリノリに踊ったり♪ダンシング・クッキング〜!黙々と、ハマってしまったのが、このプーリー作り。素敵な道具を使ってますね。粘土系・生地は任せてっと、私の出番!面白かった〜!インド夫妻が、代わり番こに、聞いてくれる。私、マインドフルに伸ばすのが、楽しくて...真顔で、黙々と。心は、ニヤニヤでした。生地を油で揚げると、プク〜ッとふくれる。合計9品も、丁寧に教えてもらいました!インドの女性は、一日中台所にいるそうです。それにしても、すべて手作りって、素晴らしい!美味しく優しい味の家庭カレー。胃にもたれないそうです。優しくて、懐かしい味を思い出します。家族を想う、お母さんの味ですね。手で食べて、満腹の幸せ!今まで、インド旅行の時、なんとなくやっていた手での食べ方も、しっかり教えてもらえました。幸せ!おいしい!すごい!笑顔がこぼれ続けた一日。私もステップアップ!小さな文が通じると嬉しくて、もっと話したくなって楽しい。