けんせつ)は岐阜県恵那市にある総合建設会社です。ここで働く従業員たちが、会社での日々を綴っています。冬には冬の楽しみがある!冬ならではの楽しみを満喫することで、厳しいシーズンを乗り越えましょうウインタースポーツや、温泉(露天風呂にいるときだけは振って来る雪も愛しい)こたつでみかん、もいいですが・・・弊社には『薪ストーブ』があるのです!あったかい・・・!!しかも、そのわりに室内が乾燥しにくい!そして、ついでに料理が出来る!!!薪ストーブを設置したいというお客様に、クッキングセミナーができるよう色々と練習もしました。過去にはピザやホットケーキなんかも焼きました。現在も、ダッチオーブン(暖炉調理に最適とされる鉄の厚底鍋のこと)がはいっております。写真にも黒い片手鍋がみえますよね。中ではチキンが煮込まれています10分ほどストーブ内に入れて、出してから余熱で5分。蓋をあけた瞬間の写真をとる予定でしたが、あの、あまりにおいしそうで・・・つい忘れて皿に取り分けてしまいましたあわてて思い出し、この一枚を撮影。その後、おいしくいただきました。薪ストーブに興味がおありの方は、ぜひ一度実物を見学においでくださいませ。2012みなさまあけましておめでとうございます昨年中はまことにお世話になりました。ありがとうございました。本年も、よろしくお願い申し上げます。home柘植建設のスタッフ社長も含め、従業員たち全員が柘植建設で起きる様々な出来事をブログにします。プロフィールAuthor:柘植建設のスタッフ社長も含め、従業員たち全員が柘植建設で起きる様々な出来事をブログにします。