グローバルGAPを取得しました鹿深サービスでは「鹿深米」の生産におきまして、国際認証の世界共通ブランドであるグローバルGAPの認証を取得いたしました。言われる甲賀のお米を、多くの方に知ってもらいたい。-かふか-”のお米として、多くの方に味わってもらいたい。誕生したのが、自社ブランド「鹿深米」です。安心・安全を追求して、これからも「鹿深米」は進化してまいります。近江米のブランド力向上につなげることを目的とした「みずかがみ」食味コンクールにて、自社のオリジナルブランド米「鹿深米」が優秀賞を受賞いたしました。滋賀県では化学合成農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に抑え、さらに琵琶湖や周辺の環境にやさしい技術で栽培された農産物を「環境こだわり農産物」として県が認証する制度を取り入れています。詳細はこちらさらなる安心・安全を求めて...「鹿深米」は、全量米穀検査に加え、トレーサビリティーとしてのLOT管理による品質管理を実施しています。精米し販売、と一貫した取り組みにより、安心・安全をお客様に信頼いただける米作りに取り組んでいます。めまで一貫して自社で作業しています。混じりっ気のない単一品種で安心・安全なお米を皆様にお届け致します。玄米から白米まで、こだわりの精米で米の味を楽しんでいただけます。少量からの精米も可能です。甲賀産ブランド米の「鹿深米」を全国のみなさんに味わって頂きたいとの想いから、ギフト商品も豊富に取り揃えております。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。