今日の献立はどれも子どもたちから人気のあるものです。五目金平・ナムルは野菜嫌いの子どもたちでも食べてくれます。今日の写真を見て、野菜の量を多いと思いますか?少ないと思いますか?今日はそのことを話に6年生の教室に行きました。厚生労働省が推進する「健康日本21」では1日の野菜の摂取量を350g以上(成人一人当たり)としています。そのうち緑黄色野菜は120g以上、淡色野菜は130g以上となります。「では今日の給食に使われている野菜は何gでしょう?」と問題を出しました。すると、150g、200g、と言うところでたくさん手が挙がりました。