【悲報】ヨーロッパの森林は綺麗なのに日本の森林が汚いのはなぜか化繊綿は洗濯が楽だ。ダウンは手入れが面倒。さん(42)が、特産の干し芋「ひがしやま」作り。サツマ芋の栽培から手掛け、「伝統的な食文化の価値をPRしていきたい」と意欲。Wikipedia干しいも(ほしいも、干し芋)はサツマイモを蒸して乾燥させた食品である。日本においては全国各地で作られているが、産業としては8割以上が茨城県で生産されている。正式名は「甘藷蒸切干」だが[1]、「乾燥芋(かんそういも、かんそいも)」「きっぽし」「いもかち」などと呼ばれることもある。県別の生産高では茨城県(ひたちなか市、東海村)が全国第1位となっているほか、冬のからっ風が強い群馬県、明治時代に産業化が始められた静岡県、長崎県などで生産が多い[6]。最近では茨城県の業者による技術指導の下、中国産も出回っているが、国産に比べ甘味や食感に差異がある。郷土料理、和菓子の一つ。かんころは、五島地方の方言で、サツマイモを薄く切って天日干ししたものを指す[1]。元々は五島地方の冬期の保存食として作られていたが、現代では長崎県特産品として県内各地で製造・販売されている。ID:CblWANpB0>>38わかってねえなあ。ID:VAANXFu50今年、石油ストーブをコーナンで買ってみたから昔みたいに干し芋とか餅とか焼いてやろう!ついでい焼きミカンもな~と思って買いに行ったんだけど干し芋もミカンも餅も、結構な値段するのな...今まで実家でしか食った事なかったから知らなかった。ID:nGjGyt3I0スーパーの八百屋で働いてます。ホシイモは値段が昔に比べて大幅に上がってます。値段が変わらないときは量が減ってます。生産者の高齢化が進み止める人が増えたため生産量が減り相場が上がってるとのこと。他には干し柿も同様で長野の市田柿も随分と仕切り値が上がりました。噂によると茨城の干し芋生産地ではホシイモ御殿なるものが建ってるそうな。ID:aDyy4QPR0焼き芋はでんぷんがどーのこーので火を入れる時間とかが重要らしいね。ID:tdSVSiVu0干し芋って美味しいし結構いい値段するけど見た目が貧乏臭くて損してるよね。(*゚∀゚)そして未解決ミステリーに。ID:O1Ocw.wO0空いてる土地に全部さつまいも植えて干し芋作ったらええねん。ID:0iFU1A5q0絶対どっかで干し芋革命みたいなの起きたと思う。昔食ったのは繊維が硬く噛み切れず甘みもほとんどないぱっさぱさでクソまずくて二度と食わないと思ったもんだわ。ID:0iFU1A5q0俺が買ったんじゃないので値段がわからん。今、どんな安物の干し芋買ってもあれ程まずいものにであったことがない。製法か品種かしらんが何かに革命あったと思うわけよ。※+コメントナンバーでポップアップアンカーが表示できます。不適切な書き込みは予告なく削除&書き込み規制をいたします。悪質なコメントはスルーでお願いいたします。【悲報】ヨーロッパの森林は綺麗なのに日本の森林が汚いのはなぜか化繊綿は洗濯が楽だ。ダウンは手入れが面倒。Aboutいらっしゃいませ。́・ω・`)初めての方はこちらをご覧ください。べたい質問やキーワードがあれば、こちらの"ブログ内記事検索"をご利用ください。奥多摩駅まで輪行して、登山口までチャリでそこから登山というのもやってみたいと思う。