コメント(0)共通テーマ:グルメ・料理がっこ納豆。]ことの始まりはお店の看板を買ったところから始まったのでした。お店の前の看板はA看板という名で売られているのです。たしかに「名は体を表す」横から見たらAそのものだもんね。A看板を書くために本を買おうと思ったのでした。調べたところこの本の評判が比較的よかった。大将は「そんなん要らないよ」とのこと。どんなものかまずは図書館で借りてみるか...と検索したところヒットせず。名古屋の図書館にはないのか。思ったまま2か月ほど日は過ぎました。GWとなり調べもので南図書館に行ったところあるじゃん、A看板の本。借り、ページをめくった瞬間に「メンテされてない、文字の汚れた看板は残念」とあり店に出してある看板を見に行くと前日の雨で字が流れ薄くなっている。普段なら店内で書き直すのですがその日は設置してあるところに座り込んで、修正しました。「お店の前で看板書き直してましたよね~」というご新規のお客様が。おおお~そしてその日のおすすめにあったいぶりがっこ(たくあんの燻製・秋田名物だそうです)を注文され、食されていたのですがしばらくして「このいぶりがっこ、ちょっと刻んでもらって納豆と一緒に食べたいんだけどやってもらえる??」あ~、それはいいかも♪おいしそう。「これは明日からおすすめに載せますよ」かくして今週登場しました「がっこ納豆」A看板に書かなくちゃ~なのでした。コメント(0)共通テーマ:グルメ・料理A看板。]お店の前にはA看板を出しています。さまざまな「改善提案」をいただきわりと最近落ち着いてきた?でも景気よく雨に降られてしまうとインクもなんとなく落ちてしまうのでけっこう書き直ししてます。大将はお店に着いたら営業時間前からA看板出してます。お店の存在に気づいてもらえないので営業時間外もアピール!のためですがA看板が出てれば大将はもう店に居るわけです。隣近所の方、確認していただけたらいいかと思いますがけっこ~~~早く・昼過ぎから看板でてるはずです。店内にて開店時間の17時まで猛烈な勢いで仕込みをやっております。仕込みながら営業する人もいらっしゃるよね、と聞いてみたことがあるのですがお客さんと話したりする時間が作れなくなるからなんだそうな。そんなこんなのA看板なのでした。コメント(0)共通テーマ:グルメ・料理うっすらですが。]BGM、流してます。~に気づいてくれるお客さんがいますがほとんどの方がスルーされるくらいの音量で。焼き鳥屋にありがちなジャズではなく80年代洋楽。~にたま~に90年代洋楽。今はデヴィッド・ボウイのレッツダンスが流れてます。野菜・鶏等さまざまな旬の味覚を皆様にお届けします。美味しく楽しいひとときをお過ごし下さい。毎週月曜日マイカテゴリーアクセス(2)本日のおすすめ。(2205)ひびのいろいろ。(11)営業時間(2)お知らせ。whatsA..私はこの素晴らしい読書のあなたの季..初めまして。