教えていただきました。いつもは冷奴+すりゴマ+醤油なのですが、あったかい豆腐にとろみが付くと新食感でした。1鍋に湯を沸かし2豆腐を切って浮かべる3人参千切りをアクセントに投入4煮立って1分5穴あきお玉で豆腐人参を6器に移す7昆布だし+白だし+とろみのもと8上の方にとろみが残っているはずだったのですが9写真を撮るのにモタモタしていたら0とろみが下の方に行ってしまいました。それでもいつもの冷奴に比べあったか豆腐+人参で飲むビールは格別でした。塩煮さっぱりとした味わい...だそうです。50°味噌汁でデビューでした。食べ物ライフスタイルダイエット哲学はてなブログをはじめよう!tal_talさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。