湖遊館~県内外とわず注目を集めている道の駅。その青森独自の特色を全国に伝えていきます。しじみ」がまず非常に有名です。しじみは水質によって種類が違い、淡水で育つ「真しじみ」と汽水湖で育つ「大和しじみ」があるんですが、こちら小川原湖は高瀬川の淡水と太平洋の海水が混ざった汽水湖になりますので、「大和しじみ」になります。「大和しじみ」の特徴は実は大和しじみの方にだけオス・メスがあってメスは身が黒く卵が入り、オスは身が白く白子があるのが特徴なんです。採貝まで4年も費やし15ミリ以上の大きさでないと彩貝できないこととなっていて、3Lのサイズになると9年もの時間と手間がかけられているものになります。粒が非常に大きく美味しくなります。道の駅の醍醐味といえばやはり、農家さんが作られた野菜です。この日も非常に多くの種類が並んでいました。めずらしいといえば一度頂いたことがあったマコモタケとか、大根の種類も豊富にあり、枝付きのとうがらしなどもあって彩もあり、こちらにお立ち寄りの際には、その場所ばしょの食材探しをしてみたら非常に楽しめること請け合いです。加工品では地元の農協の女性部が作られている「長いもたっぷりドーナツ」。こちらはロングヒット商品で、にんじん・ほうれん草・ごぼうの味があります。惣菜コーナーでは、赤飯・炊き込みごはん・だんご・長いももち・かぼちゃもち・ごぼうの辛揚げなどがあり、漬物も白菜・かぶ・ごぼう醤油漬けなど非常に多くの種類を取り扱っています。こちらも、もちろん地元産の野菜や食材を用いて丹精込めて作られている一品になります。秋から冬にかけては、待ちに待ったわかさぎ・しらうお漁が解禁となります(9月1日漁解禁)。私も知らなかったのですが、小川原湖は「しらうお」と「わかさぎ」の産地でも知られていて、その漁獲量は全国でも1位を誇っています。ここ道の駅でも、「しらうお」と「わかさぎ」は販売されていて、さらに期間限定で隣接されているレストランで、しらうおかき揚げ天丼(900円)も食べることができます。そのボリュームは「しらうお」を十分に味わえる美味しさで、お味噌汁にはもちろん小川原湖産のしじみを用いたしじみ汁がついてきます。併設されているレストランのご紹介は別の記事の方で詳しくご紹介いたします。白菜や長いもなどを大袋に入れ販売するそうです。今年は11月28日(日)開催。時期もちょうど良いのでぜひ皆さんで足を運んで頂ければと思います。本日、館内を案内して頂いた蛯名さん(左)と、向井さん(右)です。蛯名さんは併設されているレストランでお客様にさらにより良いものを提供できるよう頑張っていらっしゃる方で、向井さんは小川原湖という場所を皆さんに魅力あるところだと思って、足を運んでいただきたいと当駅で作業をなさっている方でした。湖遊館」~取材班のつぶやき~しじみって冬と夏は味が違うんだって。冬は寒しじみって言って栄養が豊富なんだって。ちなみにしじみの寿命は15年程度。実家の近くなのでたまに寄りますが、赤大根やマコモタケは初めて聞きました!今まで見逃していたのか、季節によって違うのかでしょうか。行くのが楽しみになりましたっ♪11月28日は「冬支度セール」なんですね。道の駅→温泉のコースで旧上北町を楽しんで来ます!ながいもドーナッツ、美味しいですよ。道の駅特集、良いですね。公式特集組む有力候補です。くろしゃちょ2010.11.17返信これからブームである道の駅をご紹介していって、魅力を伝えていきたいと考えております。超美味しそう♪ピコロモンド2010.11.17返信ここの湖遊館のなかで特に気になったのが沼エビ天丼900円です。天丼が好きなんですが、沼エビって初めて聞いたので、次回ランチ行きたいですね☆コクトー2010.11.17返信こちらから魅力にコメントができます。コメントをキャンセル名前コメントコクトーおいらせ町に勤めております。