文字にはなりませんでしたが「おいしいね」と言われました。今回は映りませんでしたが、知事は「美味しいものは人を幸せにするね」とおっしゃいました。ご覧ください!知事のこの幸せな表情!たっぷりの前振りの後、なんとスタジオに「フォアグラ長泉あしたかつ」が登場です。画面には揚げたての「フォアグラ長泉あしたかつ」がど−んと大写しになりました。一口食べて、みなさんこの表情!一番右の沼津住みます芸人チューリップの網本さんのは、ちょっといくらなんでも揚げ過ぎですが、それでもこの表情です。こちらの右のかたも、どなたか存じ上げませんが、この表情!そしてこちらの女子アナもこの表情!みなさん幸せそうです。「フォアグラ長泉あしたかつ」は現在東平屋ではお取り扱いがございませんが、4月1日の長泉町さくらフェスタで販売致します。お値段は一個650円ですが、それだけの味は保証します!!通常の「長泉あしたかつ」は横山精肉店さん、後藤精肉店さん他で、お惣菜としてお買い求めください。最後は高橋アナが、この650円は皆さんのギャラから引いておきますと言って、みんながエーッとおどろいておしまいです。ケーキ全部送ったこんにちは。さつまいもケーキ」を送ったのですが、普通のケーキのように賞味期限が短いと勘違いして解凍後2日ほどで全部食べてしまったとのこと。ヘルシーとはいえ、縦7cm×横36cm×高さ4cmのさつまいもケーキを一人であっという間に食べきってしまうとは・・・。さつまいもケーキ」そのまま全て解凍せずに、冷凍の状態で食べたい分だけカットして、残りはまた冷凍庫に入れておけば慌てて食べる必要はありません。地元の野菜や果物を使用した、東平屋自慢のケーキ。今度は兄にもじっくり味わって食べて欲しいものです。ブログ書いてたら食べたくなってきた・・・。今度は自分用に買おう。営農情報2017.3.6晴れ東平屋の営農情報です。すれば桜も咲くし暖かくなってきますね。これで次期作物のジャガイモとカボチャに専念です。現在はジャガイモのマルチ引きも終わりこれから種落としをしていきます。種イモの深さだったりかぶせる土の量によっても発芽のしかたぜんぜんかわってくるのですねぇ・・・ここら辺の生産者はほとんどがひとつひとつが人力作業がほとんどなので労力がほんとすごいんです。人が歩く分畑の状況もちょくちょく見れていいというメリットもありますけどね。機械も優秀なものがたくさんありますが、やっぱ人の手って大事だなぁと日々感じてます。早いなぁ・・・ちょっとわかりにくいけどひき終わったマルチに穴を一個ずつ開けていきます。開けた穴にさらにくぼみを作り後ろから一つ一つ種イモを落とす人が追いかけます。おばあさんたちの作業って見てるとほんと勉強になります。ホワイトデーの準備はいかがですか。