明日へ続く笑顔いつまでも素敵な明日が続きますように、笑顔になる情報をお伝えします。初心者におすすめレシピは?デコパンは?最近、ちぎりパンが大人気ですね。本屋さんにはレシピ本もずらりと並んでいます。これまでの難しいパン作りの常識を覆すちぎりパンのレシピをお伝えします。人気の簡単レシピテレビでも紹介されていた基本のちぎりパンです。ふるいにかけた強力粉をボーウルに入れ、端に砂糖、もう一方の端に塩を入れる。ボウルを砂糖に入っている方に傾け、ぬるま湯とドライイーストを入れ、そのままドライイーストを溶かす。ボウルを平らに置き、材料全体を混ぜ、生地をひとまとまりにする。バターを入れて、しっかり練る。生地がまとまったらまな板に移し、体重をかけて手でこねる。生地を「押しのばししてたたむ」を5分ほど、なめらかになるまで繰り返す。生地をボウルに移し、ラップをかけて室温25°Cで50分置く。生地のガスをやさしく抜き、16個に切り分ける。切り口を下にして丸くする。上から濡れ布巾をかけて10分置く。ガスを抜くためにぽんぽんと軽くたたき、平らにする。餅を丸める要領で生地を丸く整え、バターを塗った型に並べて入れる。濡れ布巾をかけて室温25°Cで40分置く。生地が発酵し、生地同士がくっついたら、190°Cに予熱したオーブンで15分焼く。出来上がったちぎりパンに切れ目を入れて、お好きな具材を入れればサンドウィッチになります。スポンサードリンクちぎってそのまま食べてもおいしいです。初心者におすすめレシピは?上記のレシピでも敷居が高いと感じる初心者には、より簡単なおすすめのレシピがあります。ホットケーキミックスに牛乳を少しずつ回し入れながら混ぜ合わせる。生地がまとまったら、生地を等分し丸める。180°Cに予熱したオーブンで8分焼く。これで出来上がりです。初心者向きのレシピです。デコちぎりパン今ブームになっているデコちぎりパンも驚くほど簡単に作ることができます。生地に混ぜこむことでさまざまなパンになります。・野菜ペースト・オニオン・クルミ・バナナなど。生地を切り分け、丸めるときに、目・鼻・口などの部位になる大きさのものを作り、くっつけて焼くと顔の表情になったりと楽しめます。お好みの具材を挟めば、おしゃれなサンドウィッチになります。トライしてみてください。まとめちぎりパンの簡単レシピを紹介しました。作り方も簡単ですが、何よりも・キッチンが汚れない・洗い物が少ない・時短で作れるうれしいですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Reserved.▲トップへ戻る。