【もち麦レシピ】トマトとオクラのもち麦サラダこんにちは。本当にありがとうございます。冷たく冷やした野菜サラダは、夏のごちそう。暑い夏にはしっかりいただきたいですね。今回は、野菜サラダにゆでたもち麦をプラスするだけで、かなり栄養価が上がるもち麦サラダレシピです。もち麦には水溶性食物繊維が豊富に含まれています。1血糖値の上昇を穏やかにする水溶性食物繊維は、食事で摂った糖の吸収を穏やかにする作用があります。糖を排出するという事は、太りにくい身体作りやダイエットにも効果があります。2腸内環境を整え免疫力がアップする水溶性食物繊維は善玉菌を増やし、便通を改善する作用があります。大腸がん予防や、美肌効果にも期待ができそうですね。3血中コレステロールを低下させる水溶性食物繊維は、体内の脂質の消化を助け体外に排出する作用があります。脂質異常症になる原因となります。余分な脂肪を蓄える事が防げます。水溶性食物繊維にも、塩分の吸収を抑える作用があります。大きな期待ができそうですね。色んな料理にも合わせやすいので、どんどん活躍していきたいですね。紫玉ねぎ薄切りにし、氷水にさらしパリッとしたらザルに上げ水気をきる。2トマトはさいの目切り、★を混ぜ合わせる。3オクラはガクを取り除き、塩を少々加えたお湯で、やわらかくなるまでゆで、氷水に2分さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取る4ボウルにもち麦、ツナ缶、123を入れざっくり混ぜ合わせ、器に盛る。・野菜サラダの素は、葉物野菜と玉ねぎを合わせたものになります。お試し予定がなくても思い出していただけた時に、レシピが直ぐに見る事ができます。調理時間:10分Comment食物繊維豊富なもち麦入りなので、ダイエット効果が期待でき、この1皿でビタミン、ミネラル、たんぱく質が摂取できる健康サラダです。最後まで読んでいただきありがとうございます。「最後まで読んだよ~」のお知らせとして、こちらのバナーを押していただけると嬉しいです。他にご飯・色々使える万能ダレを含む、120レシピ掲載。晩ごはんの献立コーデも掲載しております。素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。]¥1,296楽天この本をお手に取って下さった方へご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、メッセージして下さいね。LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、ブログには書いていない日常の事もお話ししています。フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。詳しくお伝えできるようにさせていただいておりますが、リクエスト、ご質問等ございましたらご遠慮なくお申しつけ下さいませ。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。当blogはリンクフリーですが、レシピ・画像・文章の転載は固くお断りいたします。(77)しあわせみつけたよ。