あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。大1/2詳しい作り方1たわしなどで洗ったごぼうは3~4センチくらいに切ったらその半分か四等分に切って、たっぷりのお湯に酢を入れてごぼうが柔らかくなるまで茹でていく。2ごぼうがやわらかくなったら麺棒でたたく。3◎と2を和えて完成です。