>メンテナンス情報お釜が壊れました。昨日の話ですが、炊飯ジャーについに電源がはいらなくなりました。​いったいこの炊飯ジャーで何合のお米を炊いたのだろうか。こいつがいなくなると、ちょっとした大騒ぎ。仕事が回らなくなります。今、白雲楼の1回に炊けるごはんは85合ですが、こいつがいなくなると1升炊きなので75合までダウンします。一日250合近く炊いたりするので、3回フル稼働でできるものが、4回近くフル稼働をしなければなりません。ちなみに1回フル稼働で一時間近くかかるので、これは大きな差となってしまいます。新型導入!!新型はこいつだ!!!​え!?壊れたのと同じやん!!実は社長の秘蔵の蔵に隠しもっていたとのこと。安売りの時に2台買っておいたのよね♡すさまじいご飯炊きへの情熱を感じた一日でした。大した作業ができませんでした。