(www.tohei-ya.com)さて本日は、先日3月7日のメンチカツの日に、テレビ静岡の「てっぺん静岡」で放送された、弊社商品「フォアグラ長泉あしたかつ」の模様をお届けします。その日の朝刊のテレビ欄はこんな感じ。テレビ欄にのっちゃうなんて!番組冒頭で、メンチカツの日にちなんで、静岡県の3つのメンチカツが紹介されるようです。フォアグラ長泉あしたかつは一番最後。始めから後ろの画面にしっかり映っています。そもそもなぜ3月7日がメンチカツの日なのかは、こちらのテロップの通り。二つのメンチカツの紹介に続き、いよいよ「フォアグラ長泉あしたかつ」の出番です。高級牛肉、贅沢メンチと、前振りから大きく出ました!そして画面いっぱいに、「長泉あしたかつ」の肉汁があふれだします!愛鷹山のふもとで丹精込めて育てられたブランド牛、あしたか牛を使ったメンチカツ。これはまだ普通の「長泉あしたかつ」です。「長泉あしたかつ」は、地元の精肉店の横山精肉店さん、後藤精肉店さんですっかり定番の商品となっています。(他にも長泉町内外のたくさんのお店でお取り扱いいただいています。)なんとここで、山本食品の安森さんが登場です。「フォアグラ長泉あしたかつ」の紹介に移ります。世界三大珍味!画面に大きく映し出されたのは、木村美穂デザイナーによる商品パッケージのデザイン。静岡出身の山田チカラシェフのレシピを忠実に再現しました。あしたか牛100%のメンチカツの中に、贅沢にフォアグラをちりばめました。今度はなんと、川勝知事が登場です。きましたか!2年前に知事にご試食いただいた時の映像です。