美しい瀬戸内海の海水を汲み上げて職人が昔ながらの製法で炊き上げた塩は、味のかどが丸くやさしい塩味が特徴です。雑味がなく、芋本来の甘さを引き立たせる名わき役です。油菓子はどうしても酸化しやすいため、原料の芋はもちろん、質の良い油をつかうことが味の決め手になります。オリーブオイルは油のなかでも最も酸化しにくい油のため、堀りたてのお芋のおいしさがそのままお菓子に。油菓子はどうしても酸化しやすいため、原料の芋はもちろん、質の良い油をつかうことが味の決め手になります。オリーブオイルは油のなかでも最も酸化しにくい油のため、堀りたてのお芋のおいしさがそのままお菓子に。避けて常温で保存(必ず冷暗所で保存してください)・塩分(100gあたり):0.46g・お届けまでに日数をいただく場合がございますカートに商品が入りました。