経営難の打開策として作られ始めたという煎餅は、今では銚子名物の一つとなり、百貨店や高速道路のサービスエリアでも販売されています。公式サイトで公表した「電車修理代が足りません!」の叫びに、ウェブ利用者が反応。ローカル線の存続を願う全国の人から注文が殺到したといいます。愛は地球を救う、ならぬ、愛は会社を救う。社員の方々の精一杯と、ぬれ煎餅の確かな味が、その愛を集めたに違いありません。...ちなみにカリカリ星人オグラはやっぱりノンぬれ派)詳しくは、本日の『朝日新聞』朝刊をご覧ください。*連載は東京および関東の『朝日新聞』マリオン欄(毎週木曜日)に掲載されています。横浜市のみ、翌週火曜日の掲載となります。自然派ワイン試飲会」。おかげさまで大好評のうちに幕を閉じたようです。詳しいご報告はまた後日......ということで、今日はイベント参加者の方からの温かいいただきものをご紹介します。編集部オグラは、ジャガリコ・ラヴァーでありモルト・ラヴァーでありますが、実は板チョコ・ラヴァーでもあります。そんなオグラのために、イベント参加者の方がスイスのミルクチョコレートのタブレットをプレゼントしてくださいました。カッコいいパッケージにグッときて思わず写真をパシャリ、そして濃厚なミルクの味に「ん~おいしい」(オグラ)。それにしても、オグラの板チョコ好きをご存知だなんて、まめにTRIPPA通信をチェックしてくださっている証拠。ありがとうございます!更新にも気合が入ります。ウィンザーホテル洞爺」の料理顧問でありながら、『料理通信』の編集顧問を務める齋藤から届いた、広島「コンディトライ・フェルダーシェフ」のバウムクーヘンとフルーツケーキです。サミットに向けて大忙しの中、広島でこちらのケーキに出会ったのだとか。「おいしいから、ぜひみんなで」ということで、早速いただきました。フルーツケーキは、中にドライフルーツがぎっしり。バウムクーヘンは、しっとりときめの細かい生地の食感がなんともいえません。女のモルト」でご紹介しています。ヨーロッパ・スイーツ・マップで、ドイツのお菓子を3品作っていただきました。いったお店のおかげで、日本にいながらにして各国の伝統菓子に触れることができます。ブッター・クーヘン、ケーゼ・クーヘン、レープ・クーヘン。撮影はしたものの口にできずに終わってしまった未知なるお菓子。■やってみましたワタナベが。15年前にこのキットがあったのなら、あの恋は成就していたかもしれない...。好きな男の子のために徹夜をして、それでもちっとも上出来ではない手作りのお菓子をそれはそれはせっせと拵えたものでした。美味は人を妥協させますが、そうでない私のお菓子は、文字通り当たって砕けるほかなかったのです...。つまるところお菓子作りは得意でない私。隣の席のムラタからオリジナルキットをプレゼントされたのはよいものの、その結果は一体如何に?キットの中身。可愛いラッピング材も入っています。※ごめんなさい!今回作った、「塩キャラメルのチョコレートバー」は大好評につき完売してしまいましたとのこと。残念、復活を願う!でも、他にも簡単でおいしい別の種類のオリジナルキットがありますので、気になる方はクオカホームページへ!パラフィン紙に巻く作業がまた楽しい。スタートから1時間でこんなに素敵なお菓子が。「え~!?ワタナベさんが作ったの~?おいしいじゃない」。私が作った「塩キャラメルのチョコレートバー」を口にしたキミジマの第一声です。