★ULA版★レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。03:04:21.64ID:vY5e9U1F9九州人とそうでない人のラーメンに対する認識には違いがある——。そんなツイートが2019年9月18日に投稿され、話題を呼んでいる。「九州人とそうじゃない人の「ラーメン」に対する認識にはこれくらい違いがあると思ってます。」こちらは、熊本出身というツイッターユーザー・ぽるす(@Einpolster)さんの投稿。九州に住む人と他の地域に住む人では、ラーメンに対するイメージに違いがあるとする意見をイラストで表現している。様々なバリエーションがあることが想定されるが、九州人の場合はまったく違うらしい。「豚骨」一択で、申し訳程度に「それ以外」があるというのだ。■九州人に話を聞くと...九州人のラーメン観を表したこのツイートには、次のような反応が。「ラーメンはイコール豚骨だと思っていたのに大阪に来てラーメンの種類があるのに驚愕しました。10年以上探しても、おいしいラーメンどこにもない。「東京に来たら何ラーメンにするか指定しないといけなくて違和感ありまくりでした。北関東出身の筆者にとって、いくらなんでも極端な意見のように思えてしまう。九州出身と見られるユーザーからは共感の声が相次いでいる。他の地域に移り住んだ際に違和感を覚えたとの声も見られ、九州の根強い豚骨人気ぶりがうかがえる。編集部の九州出身者にも聞いてみた。地元愛の強さで知られる福岡出身のKは、「ちょっとやりすぎな気もするけど、分かる」と納得した様子。「かつては本当にそうだった。今は色んなラーメン店が増えてきたイメージがあるなあ」としていた。Fは、九州で味噌ラーメンを注文した際、ベースが豚骨であるためいわゆる味噌ラーメンとは似て非なるもの出てきた——という知人のエピソードも教えてくれた。長崎出身のEからは「(豚骨以外の)ほかの選択肢がない」との声も上がり、聞けば聞くほどに九州人の豚骨愛が感じられる。14:41:07.62ID:tybZl0gT0スープの豚骨はいいんだけど、麺がソウメン並の極細で驚いた。14:50:44.99ID:I1t1lRHk0>>914呼子や壱岐対馬のイカで育つとそうなんだろう。自分は小倉出身なんでどちらも好きだけど受け付けない人も居るよね。従兄妹にキー局で働いてた人居るけど、黄色いスルメイカお刺身用とか書いてて東京じゃ魚食えなくなった。14:53:01.68ID:XSSXoBfT0>>960ラーメンマニアって味蕾ぶっ壊れてる奴多いから、あまり参考にしない方が良い。15:00:52.44ID:I1t1lRHk0>>963味薄いしなあ。それ仕事でカバーしてる職人は尊敬する。素材ありきの日本人、東京の人はもっと国内旅行した方が良い。15:04:22.93ID:fifhf0VP0和歌山ラーメンのマッチ棒が旨かった。15:07:56.26ID:DnoYnw390>>965つけ麺は、味付けが濃いのが好きなバカ舌連中相手のみ成り立つ商売だぞ。15:08:48.23ID:cLM1LIOp0>>965つけ麺はやたら魚介を押し出してくるところが多いから苦手。普通のめんつゆにラーメンでいいのに。15:09:15.28ID:S92pVGP+0なんでんかんでんがいつも混んでて近くに九州一番が出来たからそこに行ってた。15:10:06.55ID:xFBj0q7L0九州でも一蘭がランキングトップなんだなぁ。ランキングなんか当てにならんとは言うが、ある一定の評価が確立されてるからこそやと思う。15:11:07.67ID:liP6Y1/K0>>837明治に渡ってきた中国人が始めたのが札幌ラーメンだが。魚介の効いた九州ラーメンもたまに行った。1000Threadこのスレッドは1000を超えました。新しいスレッドを立ててください。1000Thread5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。個人情報は一切必要ありません。月300円から匿名でご購入いただけます。★ULA版★レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。