バット1台分)*クランブル*・薄力粉...40g・アーモンドプードル...20g・てん菜糖...20g・植物オイル...約大さじ2<A>・薄力粉...225g・アーモンドプードル...150g・てん菜糖...75g・ベーキングパウダー...小さじ3<B>・植物オイル...大さじ7.5・豆乳...225cc・ベリーいろいろ...300g(イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなど)作り方クランブル材料の、オイル以外をボウルに入れます。手で均一にざっと混ぜ、オイルを少しずつ入れたら、指を広げてぐるぐるとかき混ぜながらそぼろ状にしましょう。イチゴは縦半分、または1/4に切っておきます。<A>の粉をふるい、他の粉材料も合わせてボウルに入れましょう。<B>を別のボウルに入れ、よく混ぜます。<A>のボウルに<B>の液体を入れて、さっくりと混ぜましょう。生地を型に入れ、ベリーを全体に乗せます。クランブルを全体に乗せ、180°Cのオーブンで約30分。竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼けば完成です。おいしい!ワンポイントクランブルは、ボールの中でもんだりせず、指を広げたままぐるぐる混ぜるのがポイント。)を2名様にプレゼント。