山パスタTweetPocket2泊3日新緑の奥多摩縦走の2日目のお昼に食べた山パスタ「海苔クリームパスタ」をご紹介します。小雨が降る中、木陰でメスティンを使って作りました。山ごはんまとめ記事はこちら。工程1.メスティンにパスタと水200ccを入れます。2.茹で塩を入れます。3.蓋をして火をつけます。4.コップに水を入れメスティンの上にのせて温めます。5.温まったら海苔をちぎって入れかき回して海苔を溶かします。6.生クリームを加えて混ぜあわせます。(これがソースになります)7.パスタがアルデンテになったら6を加えます。8.鷹の爪(粉末)と塩・胡椒で味を整えれば完成!※柚子胡椒がぴったりですが、今回は粉末の鷹の爪を使用しました。ソライロノートこの海苔クリームパスタ、レシピだけでは想像できないかもしれませんが、びっくりするくらいの美味しさなんです!しかも簡単に作れるまさに山パスタ向きのレシピと言えるでしょう^^海苔とクリームが予想以上に合います。した辛味もいいアクセントになり、本当に美味しいパスタに仕上がりました。今回は小雨の降る中、登山道脇のちょっとしたスペースでの調理となりましたが、ほんのちょっとした場所でササッと料理ができ、このメスティン+ポケットストーブという組み合わせの真価が発揮されたのではないかと思います。WPExplorer。