玉葱をオリーブオイルで炒めて香辛料を加え溶き卵の容器に入れて混ぜる。フライパンに多目の油を敷いて中火に点けて具を流し込む。2具の卵を大きくかき混ぜて緩い半熟状態になったら表面をならして弱火にして蓋をする。3底面が焼けたら大き目の皿か蓋に返してから反対面を焼く。♡かぼちゃスープ1かぼちゃ1/4個は種を取り、水をくぐらせて耐熱容器でラップをしてレンジ加熱。2柔らかくなったら、かぼちゃの皮を残してスプーンでこそげとる。3鍋に移してマッシャー(麵棒)で潰して牛乳で滑らかに緩める。4弱めの中火で大きく混ぜながら火を通す⇒途中牛乳を足して好みのトロミ加減に。【味付け調味料】オイスターソース(小2~3)醬油(小1)砂糖(小2)/中華調味料(小1/2)1豚肉を軽く炒めて胡椒をして取り出す⇒同じフライパンに油を足してキャベツを炒める。2キャベツのシャキシャキ感を残して1と合わせて味付け調味料を加える。いつの間にか巷は秋の味覚の話題で持ちきりです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。喜ぶ食材を心がけて納豆を食する様にしています。...プロフィール管理人のふくろうママです。美味しい物には目が無い食いしん坊です。手間を掛けずに美味しい料理を作るように心掛けています。ブログランキングに参加しています。