庄内空港を飛び立ち間も無く、雪に覆われた山々。釘を使っていない昔のままの立派な蔵は、お酒関係者だけでなく、建築家の方の見学も多いのだそうです。東日本の米のルーツ・幻の酒米と呼ばれる「亀の尾」を復活させた蔵としても知られているのです。酒粕のパッケージがかわゆい〜出品用の貴重なお酒(非売品!)なども色々と唎き酒体験をさせていただき、お昼前から呑んだくれ〜(^^;;さらに日本酒のアテに出してくださったのが、なんと「フレッシュチーズ」!日本酒にぴったりでびっくりポンなスクワッケローネ、リコッタ、モッツァレラ!自分たちで水牛を飼育し、チーズ部門の方が作ってくださったできたてほやほや、ほんもののフレッシュチーズです。^)そしてそして、お昼前から呑んだくれた後、ランチにて再び奥田シェフと合流し今度は、シェフが展開される和食のお店「しるけっちゃーの」にお邪魔いたしました!こちらも庄内の郷土料理を味わえるお店。孟宗汁のランチは、桜鱒とともに春の味覚満載〜♪ランチを堪能した後は、すぐ近くの鶴岡公園を散策。←湯田川温泉の梅林公園にて撮影。季節が変わってしまいました(^^;;ので、今回も非日常なネタをピックアップ致します。先日、久々に伊丹空港より国内線に乗りまして雲海を見ました!いつも良い天気(当たり前か(^^;;)で気持ち良いですね〜羽田を経由して目指すは山形!初めての庄内平野。田んぼばっかりーーっ(*_*)というか、山形県初上陸。して、本州で訪れた街、最北かもしれません!今回は、非常にイレギュラーな女子旅だす。山形に美味しいイタリアン食べに行かへん?と誘われ、行く行く〜!と軽く返事をしたことから始まった庄内グルメ女子ツアー。地元庄内の食材を使い、食材の持ち味を最大限に生かしたお料理を出すお店。オーナーシェフは奥田政行さん。テレビ番組でも、何度か登場されているので、ご存知の方も多いかも?食材を求め自ら生産者の元を訪ね歩くという奥田シェフのお料理をご紹介します!湯引きした庄内湾産の鯛とセロリ。...(あと何味がありましたっけ?)というあらゆる食材の持ち味を存分に活用しているためお腹がもたれないのです。ラストのイチゴのデザートまで、美味しく平らげてしまいました!!まさに地産地消。奥田シェフの熱い思いがこもったお料理を堪能し、翌日はシェフのご紹介で地元の酒蔵さんなどをお尋ねすることに〜っつづきをお楽しみに☆*:.。光陰矢の如しとは、よく言ったもので。(^^;;こうなると、大したこともない日常をアップするのも気が引けますので先日、人生二回目の箱根に行った時の写真など、並べてみたいと思います。箱根は二回目ですが、箱根登山電車は初めて!何回もあるスイッチバックが物珍しく車内でキョロキョロと挙動不審者になってしまいましたが(^^;;二回目以降は、イラつくと思われる関西人だす。毎年恒例となりつつある、同級生三人の女子旅。ゴージャスで、通常なら手が出ないスイートルームを体験してみました!キッチン付きのリビングダイニングの向こうにはウッドデッキにハンモック〜。今時のコーヒーも飲み放題やわグラス類もそろっていて、いちいちオシャレ〜!住みたいっもちろん、温泉付きのお部屋だす。あ、このお風呂、写真うつりが悪いですが広々として気持ちええのどすえ。他人様には聞かれたくない暴露話などがあるため夕食はお部屋にて。酒飲みな同級生が持ってきてくれたお酒を美味しくいただきつつのらりくらりと源泉掛け流しの温泉につかりつつ骨抜き状態〜(^◇^;)朝食は、レンストラン棟にて。ここがまた、洒落とります。指定されている趣深い和風建築。樹齢300年という紅葉の木が風格ありますえ。中は、結構広くて、個室が沢山あり、ゆったりとお食事ができる雰囲気。いちいち、品があるため、こちらの動きも自然とおしとやかに。梅雨明けしたみたいです。半端無い猛暑(*_*)というわけで、熱帯夜を凌ぐためついつい温存(冷存?)していたハーゲンダッツに手を出してしまいます「期間限定」の言葉に弱いため、スーパーで見つけたら買わずにおられず・・・(^_^;)この「シチリアレモンパイ」今の季節におススメめです!ハーゲンダッツと言えば濃厚〜〜というのが美味しさの理由でもありますがこちらは、濃厚な中に爽やかなレモン味が広がります。今日もショコラミントとマンゴーオレンジを買い足してしまいました(^◇^;)そんな暑い夏にぴったりなお店が少し前にオープンしましたのでご紹介!大阪では有名な沖縄料理店「てぃーあんだ」の新しいお店。「琉球BIOてぃーあんだ本町店」(靫公園の前)新鮮なBIO野菜で身体が元気になるお店です(^^)沖縄料理で、外せない「海ぶどう」!新鮮なものは歯応えがシャキッとして美味しいですよね〜トロットロのラフテーでお肌ぷるっぷる?黄色いのは「ホオズキ」。flowerなど女子心がくすぐられるBIOサラダ☆ジーマミー豆腐?ジーマーミ豆腐?ジーマミ豆腐?ナーベラー(へちま)は味噌煮が定番らしいですが、この日は中華風で!ヘルシー野菜で身体に栄養!濃厚アイスで脳ミソに幸福感!で熱帯夜を乗り切りましょう〜〜(^_^;)そう言えば・・・子どもの頃、まだ自分たちの子ども部屋にはエアコンなどがなく両親の部屋のクーラーで枕だけを冷やして、涼んでいたのを思い出しました。そのせいなのか(?)なぜか寝る時は、エアコンを付けずに扇風機に頼ってしまう昭和人間です。重い空気で身体も気分もだるい6月末ですが、今日は久々にカラッとしていた大阪です(^^)だからという訳ではありませんが人生初のジェルネイルを体験してきました!若い女子にはお馴染みのネイルサロンですが・・・これまで、敢えて自爪にマニキュアを塗るという原始的手法で頑張っておりました。老化のせいか(?)爪が割れやすくなりお手入れが面倒に・・・(^_^;)で、とうとうプロの手をお借りすることにしました。仕事柄(裏方稼業なので)あまり派手なのは避けつつですがポイントでキラキラストーンとか付けてもらったらなんか女子力アップした感じで気持ちもアップしますね〜(^^)しかもジェルのお蔭で爪も割れなさそう!これで割れ爪ストレスから解放されます!!で、2月ネタの続きです。天神橋筋商店街やJR天満駅界隈には、安くて美味い庶民的なお店が乱立しておりますのはこれまでの投稿でもお分かりかと思います(^^)こちらもその一つ。ホルモン鍋が食べたい時にオススメ(^o^)ホルモン鍋がよくお似合いのこってりした先輩に撮影協力いただきました〜(^^)すみません〜(^◇^;)その後、天満市場界隈のバーへ。実はこちらのマスターめっちゃ朝ドラファンというかマニアでおられて(^_^;)「マッサン」のずっと前から朝ドラを「昼」に視聴されてるそうです(^o^)はい。お仕事柄しゃあないと思います。2月末は、大学時代の友人とのプチ同窓会が行われ、東京へ行って参りました。麻布十番の洒落た創作料理屋でワインを頂き・・・その近くの洒落た隠れ家バーでワインを頂き・・・(しかも赤ワインは2本飲んだ模様・・・)結果、飲みすぎて翌朝、いや、昼過ぎまで同級生の家でくたばっておりました(◎-◎;)色々と介抱してくれたゼミメイトに感謝です。いやぁ〜、同級生って有難い(^_^;)二日酔いもスッキリと抜けた翌日。別の同級生と彼女の姉上様と国立新美術館へ。女子三人で、ルーヴル美術館展でございます。お上品なお言葉使いになってしまいますの。お昼のお食事は、美術館に併設されているポール・ボキューズ(有名なフレンチレストラン)で。優雅で洒落た東京小旅行を堪能させていただきましたおほほほほ(^。街情報うろ覚えな記憶を掘り起こし、古いネタばっかりアップしているとモチベーションが落ちますので(^_^;)最新ネタもはさみつつ行きます。梅雨入りし、うっとうしい天気が続いている大阪ですが、昨日はラッキーなことに室内でのロケ。大阪市内のとある録音スタジオにて撮影がありました。小市民は、どれにしようかなかなか決められず(^_^;)結局、昔、取材をさせていただいたよしみから←下鴨茶寮のお弁当を選びましたっ!美味しくて、いつも残してしまうのに完食してしまいました〜でもって、ロケ終わりはいつもの反省会という名の呑み会~(⌒0⌒)~お昼がガッツリ過ぎてあまりお腹が空いていなかったので大阪天満宮南門から徒歩25秒くらいのところに5月末リニューアルオープンした「ニコノトナリ」を偵察。鰺が切れていたので子鮎の南蛮。逆にラッキーかも〜ポテサラにいぶりがっこと焼いた松の実。これは、ちょっと家でも真似できるかも・・・しめ鯖の燻製。身が厚くて脂が乗ったサバとスモーキーフレイバーについつい竹鶴を頼んでしまいました(^^ゞわた入りのイカ。半生な感じがたまらんですね。EXPのキーボード・中村建治さん乱入で大盛り上がり〜!はい、相変わらずオッサン度高いです(^_^;)突然ですが、「ぽれぽれ羊」です。(正確には「ぽれぽれ動物」シリーズの「羊」)昔から、ぬいぐるみとか置物とか実用的でない飾りものは埃がかぶって掃除が面倒なので、苦手ですが(^_^;)最近お気に入りの家具・雑貨やさんにておまけでいただけるというので試しにもらってみました。木彫りの手彫りのため、なんだか温かみがあってホッコリします。羊だけにウールの絨毯に乗せてみたりして。最近はまっているキッチンツール「セラミックコーヒーミル」。地味なエクササイズだと思って腹筋にも力入れてます(^◇^;)と、ついでにもう一個。ミルクフォーマーと言ってつまり、牛乳を温めながらかき回して泡立ててくれるという優れものです。̄*)vあ、この時に使うコーヒーはミルで挽いたものではなくillyのMOKA(極細挽き)で、直火式マキネッタの簡易エスプレッソで抽出したものです。postsProfile関西のTVディレクターアラフォー独女。NY行きが切っ掛けでブログを始めたのでこんなタイトルですがなんちゃってニューヨーカーな生活も束の間。「たこ焼き女王」は職場でつけられたニックネーム。Japan始めまして、Nobと申します。昨年8月のBAJで同席させていただいた者です。実はワタシも参戦しておりました。VOWファンとしてはすっごいライブでしたよ、ほんま。