diary2012-06-28こんなもの食べた火曜日は鮭。それと、カリーブルスト。カレー粉とケチャップでソースを作って。それと、母がクール便で送ってきてくれた総菜二種。野菜のスープ煮と、大豆の煮物。日曜の夜届いて、そろそろ食べきらないと、、と思い、翌日食べきることに。それで、水曜日の晩ご飯は、その総菜二種をリメイクしたカレー。フライパンで挽肉を炒めたところに、野菜のスープ煮と、大豆の煮物を全部入れて一緒に混ぜ合わせ、後はカレー粉+フレーク状のカレールーを少量たして、カレーに。和風の大豆の煮物でも、見事にカレーに変身した。カレー粉ってやっぱりすごいわ。木曜日は、イタリアンなサラダをつけあわせに、焼き肉。ミノやカシラなんかのホルモンも焼いて。元気を出すには焼き肉かな。旦那が、「完熟マンゴー安かったよ!」と買ってきてくれた。確かに、大きくて美味しそうなメキシコマンゴーが250円ってお買い得やけど、、片手でどうやってむくの??と、ぶつぶつ言いながら、四苦八苦しつつ皮をむいた。その甲斐あってとっても美味しかったけど。片手では難しいことが多いなあ。春はそこまで~21日(金)曇りがち~20日(木)街の様子~19日(水)春の兆し&鍋パーティ~18日(火)また1週間始まる~17日(月)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!himekaguraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。