食材の栄養成分や効能を紹介しているサイトです。TOP野菜なめこなめこの栄養成分と効能きのこ類は世界中で食べられていますが、「なめこ」は主に日本だけで食べられているといいます。その独特のヌルヌルとした食感は、慣れない人にとっては抵抗があるかもしれません。慣れてしまうと病み付きになってしまうほど美味しい食品です。秋から冬にかけて育ち、鍋物や味噌汁によく使われています。そんな美味しい「なめこ」ですが、健康にも良いということで注目されています。スポンサードリンクムチンが豊富なめこ独特のヌルヌルとしたものはムチンと呼ばれる成分で、これがとても優れた栄養成分なのです。このムチンは糖類とタンパク質によるもので、私達の胃や腸などの粘膜を保護しているものと同じ成分です。したがって、なめこを食べることは、胃腸の働きを助けることになります。疲労回復や肝臓の働きを助けるといった効能もありますので、ついつい飲み過ぎて二日酔いになった時は、とても効果的です。風邪などに対する抵抗力を高めて、病気になりにくい体にしてくれるということでもあります。なめこに含まれる栄養成分は「ムチン」が代表的な存在ですが、何もそれだけではありません。間接痛に効果があるということで注目されている、「コンドロイチン」も豊富に含まれています。食物繊維もとても豊富で低カロリーであることと合わせてとてもダイエットに効果があるということで美容面でもなめこは素晴らしい食品として研究されているのです。おまけ他にもヌルヌルとした食べ物は世の中にいくつもあり、納豆やオクラなども同じくムチンによるものなのです。「うなぎ」や「どじょう」もヌルヌルとしていて捕まえにくいものですが、これもムチンといわれる成分によるものです。水菜もやしモロヘイヤれんこんリンク集アドレスアロマオイル効能ガイドアロマオイルの効能を紹介しているサイトです。ハーブティー効能ガイドハーブティーの効能を紹介しているサイトです。キャリアオイルガイドキャリアオイルの種類や効能などを紹介しているサイトです。食用植物油ガイド食用の植物油の効能を紹介しているサイトです。Reserved.このページの先頭へ。