その1今日からロスに来ています。TRADING」さんにまずはお邪魔をさせていただき、コーシャ認定に至るまでの経緯や、今後のアメリカ人マーケットへの販路の拡大方法などについて会議をさせていただくためにやってきました。コーシャの日本酒は、まだまだアメリカにも少なく、これから大きなマーケットとなるノンジャパニーズのマーケットやレストランへ日本酒を入れ込んでいく切り札ともいえるもので、大変重要な認定となります。認定に至るまでは長い道のりがあり、その苦労話なども交えて経緯をお話しさせていただきました。これからほかの日本酒の蔵も認定を取るところが増えてくると思いますし、それに先駆けて、アメリカのノンジャパニーズマーケットの中でも、コーシャの認定食材は「安心・安全」の代名詞でもあり、アメリカでの新しい可能性になります。今後の販路拡大についても、様々な意見交換をさせていただきました。6月出荷のお酒から、コーシャのマークがラベルに入ります。アメリカでは9月以降にコーシャ南部美人が正式にデビューしますので、楽しみにしていてください。酒蔵見学のご案内プライバシーポリシーお問い合わせ販促素材ダウンロード※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。※お酒はおいしく適量を。