内山コーチの独り言...さっかー場放浪記?サッカー選手を育てる、子供を育てるって、いいお酒を造る作業に似てるんです。手間隙かけて、決して手を抜かず!だから、作った人に敬意を表して、いいものを作る秘訣を味わうために、たくさんいただく事にしよう...酒場放浪記じゃないですよ!さっかー場ですからね。暑いですけど、桂ヘリアンサスの練習はなんかほんわかといい感じです。お爺さんは芝刈り機で芝刈り中(笑)みんなは勝手に練習。熱中症対策にも効果的。シャワーのように体にかかった水が体温の上昇を防いでくれます。暑いから、みんな早く食べないと融けて落ちちゃうよ!!次のガリガリ君はいつだろう?ちなみに勝負弱い皆さんは、今回も当たりなしでした。ラーメン!奥さんはお仕事で爺さんは何かの集まりらしくひとりで昼食だったので久しぶりに新保の「博多屋」さんへ!「九州カツラーメン大盛」です。炎天下でサッカーの練習終わっていきなりこれを食べるって・・・まだまだ内臓は若い49歳です(笑)この年齢になると子供のころから慣れ親しんだ味ってなかなか無いですよね。私の場合は母親も中学生の時に亡くなりましたので、どんな料理を作ってもらっていたかというのがいまいち記憶が濃くないんですよね。高校の時には弁当やら夕食やらみんな自分で作っていましたからね。「博多屋」さんのこの「九州カツラーメン」は、高校生の時から何度も足を運んで食べた味。家から一番近かったということもありますけど。30年以上前に豚骨スープのラーメンを出していたお店、多分こちらが長岡で一番最初だと思います。白濁した豚骨スープが口に合ったのだと思います。何となくほっとする味。九州ラーメン(麺は九州風ではないですけど)にとんかつが乗っかっている。それを30年い所も前に出していたんですからね。今考えるとちょっと驚きです。私にはほっとする味です。ちなみに紅生姜は最初から入れて食べます。お腹がほっとしました。体はホットになり汗だくです。お酒とサッカーオリンピックの開会式を見ながらの投稿です。参加国をすべて覚えることができる日はくるのでしょうか(笑)バミューダの選手のユニフォームはやっぱりバミューダパンツなんですね!若い人はバミューダパンツって知らないか?素敵な民族衣装がたくさんですね。日本も羽織袴でいいのにね。着つけに時間がかかり過ぎますね。「イワシが50円だった!」ってメールが届きました。平日ですがイワシのお刺身\(^o^)/安くても美味しいものは美味しいんです。光もののお刺身には日本酒が必需品ですから買って帰ることに。