残席わずか!■今月はイベント続きな料理通信社。計3本の読者イベントを企画しております。今月末に控えた最もビッグなイベントは↓。50名の皆さんと三重県の食材を囲み、コミュニケーションを図る会です。今回、皆様にご紹介する食材は三重県のお宝食材、「さば塩辛」と「青さ混ぜ海苔」の2種(といいつつ、三重県の日本酒やお茶など、様々ご用意しております!)。『料理通信』の読者イベントは“食べる”のはもちろんのこと、“知識を深める”ことにも重きをおいているのがポイント。生産者や食材についてのストーリーも含めて、皆さんに知っていただき、そのうえで味わっていただきたい。そこで今回は、ディナーの前にトークイベントもご用意しています。皆様ぜひ、ご応募&ご参加ください。当日、お会いできるのを楽しみにしております。旨いもんに食い倒れているブログ。「さば塩辛」を絶対に食べたなりますよ。●ブログ、引っ越しました。未来」で神都麥酒に出会った~。theTheatre!~その4●若手スペイン料理人が何やら準備中......●PEUGEOT×料理通信!●読者イベントを開催します!●小誌片手に、コーヒーを飲みにNYへ。