2カボチャの煮物と沢庵肉じゃがに続いて、また和の味。milaneseで出ていました。日本のカボチャみたい。茅の舎の煮干だしと、そのレシピで作ってみました。↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです。(↑イタリアをはじめ、他のヨーロッパ情報ブログ他が検索できます。)↓こちらも参加しています~。2ひとりリグーリア料理研究会。ジェノヴェ風こちらで作っている手順は見ていましたが、自分でも作ってみましたよ~♪水で戻す間、何回もその水を取り替えましたが、レシピ等で言われるより、その時間を長くしたからか、できあがりは、お店で食すものより、鱈の身がふんわり炊けて、気に入りました。○本ブログの趣旨に沿わない宣伝文、不適切なトラックバックやコメントは筆者の判断で削除させていただきますので、あらかじめご了承ください。(02/23)レリーフ。(5)アクセスカウンターフリーエリアにほんブログ村フリーエリアフリーエリア人気ブログランキングへフリーエリアフリーエリアブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。