【合わせ調味料】1/2カップ作り方1鶏モモ肉はひと口大に切る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。大根は皮をむいて3cm厚さのいちょう切りにし、米のとぎ汁で透き通るまで下茹でする。2鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を入れて軽く炒める。3焼き色がついたら大根も加え炒め合わせ、よく油をなじませる。4合わせ調味料としょうがを加え、クッキングペーパーなどで落し蓋をし、大根に味がしみ込むまで煮る。5火を止めてそのまま置き、冷ましながら味を含ませて完成。こんにちはオンラインショップを初めてご利用の方はこちら会員登録はこちらログイン※店舗でご登録済みのお客様もオンラインショップを初めてご利用の場合は会員登録が必要です。メールアドレスパスワードパスワードを忘れた方はこちらカートの中身お買い物ガイドよくある質問お問い合わせ何かお困りですか?サイトの利用方法、サービス内容や配送料などご不明な点がありましたら、サポート系ページや「お客様サービスセンター」を是非ご利用ください。