(再入荷と同時にお知らせをご希望の場合は再入荷のお知らせボタンよりご登録ください)又はAmzonに在庫がある場合がございます。(再入荷と同時にお知らせをご希望の場合は再入荷のお知らせボタンよりご登録ください)又はAmzonに在庫がある場合がございます。(4件)スファッラータ/豆と麦を砕いたミックスイタリア・アブルッツォ州ペスカーレの空気が澄んだ畑で無農薬栽培されたスファッラータ(古代小麦、大麦、レンズ豆、ヒヨコマメを砕いたミックス)です水で洗ったり、水に浸しておく必要もなく、2~2.5倍の水を加えて30分程茹で上げ、煮上がる一歩手前で火を止め余熱で仕上げます。深みのある小麦本来の御味を愉しんで頂けます。スファッラータは、古代小麦ファッロを細かく砕いたものに大麦や砕いたヒヨコ豆、レンズ豆をブレンドし栄養のバランスが良く、様々な食感と味を同時にお楽しみ頂けます。最初に水に浸しておく必要もなく、そのまま水、もしくはブイオンで煮込んで頂くと、全てが同時に出来上がりますので、手間いらずですよ。煮上がる一歩手前で火を止め余熱で仕上げます。リゾットやミネストローネまたは、ライスサラダ風にして、お召し上がり頂けます。水に浸しておく必要もなく、そのままお水で10分程茹でて、お料理に使って頂けます。スペルト小麦(ファッロ)、レンズ豆、大麦、ヒヨコマメを砕いたミックスです。スファッラータは、古代小麦ファッロを細かく砕いたものに大麦や砕いたヒヨコ豆、レンズ豆をブレンドし栄養のバランスが良く、様々な食感と味を同時にお楽しみ頂けます。投稿日:2018年10月19日おすすめ度:茹でてから、ミネストローネの中に入れて一緒に食べるのが美味しく、栄養価もあるので気に入っています。投稿日:2017年08月09日おすすめ度:スファッラータでリゾットを作りました。家族にとても好評だったのでリピートします。栄養価が高いせいだと思いますが満足感がありました。投稿日:2017年07月23日おすすめ度:注文から発送がとても速く、また梱包がとても丁寧で好感が持てました。スファッラータは、以前雑誌で見てからずっと気になっていた商品です。昆布だしでコトコト煮て、仕上げに塩を少し振って食べてみたのですが、これだけでも大満足の1品になり、家族にも好評でした。我が家ではスファッラータブームが続きそうです。体に良い食品を作る事をポリシーとし、様々な穀類を全て農薬不使用で栽培。アブルッツォ州のペスカーレの駅から山に登り、頂上付近に畑があります。この気候風土は、穀類に適している事から栽培を始めました。(スペルト小麦)に出会い、この古代ローマ時代から食されていたファッロの高い栄養価に魅せられて作り始めました。投稿日:2018年10月19日おすすめ度:茹でてから、ミネストローネの中に入れて一緒に食べるのが美味しく、栄養価もあるので気に入っています。投稿日:2017年08月09日おすすめ度:スファッラータでリゾットを作りました。家族にとても好評だったのでリピートします。栄養価が高いせいだと思いますが満足感がありました。投稿日:2017年07月23日おすすめ度:注文から発送がとても速く、また梱包がとても丁寧で好感が持てました。スファッラータは、以前雑誌で見てからずっと気になっていた商品です。昆布だしでコトコト煮て、仕上げに塩を少し振って食べてみたのですが、これだけでも大満足の1品になり、家族にも好評でした。我が家ではスファッラータブームが続きそうです。(再入荷と同時にお知らせをご希望の場合は再入荷のお知らせボタンよりご登録ください)又はAmzonに在庫がある場合がございます。(再入荷と同時にお知らせをご希望の場合は再入荷のお知らせボタンよりご登録ください)又はAmzonに在庫がある場合がございます。ご注文方法インターネットにて24時間受け付けております。ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日のみです。【クレジットカード決済】、【NP後払い】、【代金引換】がご利用いただけます。送料について地域によって送料が異なります。(クロネコヤマト宅急便を使用)その他ご購入金額による、送料割引がございます。営業日以内に発送(到着日を指定された場合は、ご希望日に合わせて発送)返品・交換について一部商品については返品・交換を承っております。際、送料は当社負担で対応させていただきます。恐れ入りますがセール品の返品はご遠慮ください。セールについてセール商品は限定数量となっておりますので売り切れとなる場合がございます。品や福袋の返品・交換はお受けできませんので、予めご了承ください。在庫切れ商品について完売商品をご希望の場合、お調べいたしますので、下記連絡先までご連絡下さい。(アマゾン)でも一部商品をショッピング出来ます。メールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。ご登録完了」のメールが自動配信されます。変更・解除・お知らせはこちらご購入金額で送料を割引しています。定休日でも出荷が可能の場合ございます。お気軽に、お問合せ下さい。