土井善晴Tweet味噌汁はずっとハードルが高い料理だと思っていた。料理しない人だとそうじゃない??味噌汁って家庭の味とかおふくろの味とか色々言われるけど、めちゃくちゃ難しい料理の位置づけだった。S:味噌汁A:レシピ見て料理B:チャーハンC:ご飯を炊くD:目玉焼き、ポークタコの卵料理難しさランキングを作ればこうなる。味噌汁作ってこなかったんだけど、ある一冊の本に出会ってから味噌汁作りおじに変身してしまった。土井善晴さんほんまありがとう。メタモルフォーゼしました。見る一汁一菜(いちじゅういっさい)とは、汁一品、菜(=惣菜)一品だけの食事のことご飯と汁物があればいいのさ。他に手の混んだ料理なんかしないでいい!!めっちゃ楽だよ!味噌汁とか誰でもすぐ作れる!そして美味しくなくても良い!そのうち味なんて気にしない境地にたっするから!ま、マジカヨ!味噌汁ってそんなに楽勝な料理だったの??ハードル勝手に上げてた!?誰でも作れる!?味噌!?汁!?しかもおいしくなくてもいい!?季節の野菜!?ラーメン二郎!?季節の肉!?味噌の種類!?O-157死ぬ!?脳内でバキ風が駆け巡る。料理の専門家がそこまで言うならと本を買って読んでみた。本の内容はご飯炊いて味噌汁作ったらいいんよ。具だくさんで好きな食べ物適当に入れたらいいよ。美味しかったり美味しくなかったりするよ。