30ccレシピ鳥ミンチはボウルに入れ、熱湯をかけてかきまぜ、ぽろぽろになったらザルにあげる。水菜は3センチ長さに切る。人参も3センチ長さの短冊切りまたはせん切りにする。鍋に調味料を合わせ、鳥ミンチと人参を入れて一煮する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、水菜を加え、溶きほぐした玉子を回し入れ、すぐに火を止めてむらす。MBCラジオ「たんぽぽ倶楽部」係FAX:099-250-1107投稿フォームから投稿するEメール:ハッシュタグは「#たんぽぽ倶楽部」で、つぶやいてくださいね。たんぽぽ倶楽部』では、リスナーの皆さまからの番組へのメッセージ、リクエスト、ご意見・ご感想をお待ちしております。