更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。6個分)作り方(調理時間:25分)冷蔵庫にいつも半端に残ってしまいがちなおからとキャベツを使ったお好み焼の作り方を紹介します。いつものお好み焼より、ふっくら美味しく焼き上がります。300cc作り方(調理時間:25分)STEP1:キャベツを切るキャベツを大きめのせん切りにします。STEP2:ボールに卵・塩・顆粒和風だしを入れ、混ぜるボールに卵・塩・顆粒和風だしを入れ、混ぜます。卵黄と卵白が大体混ざればよいです。STEP3:おから・薄力粉・水を加え混ぜるおから・薄力粉・水を加え混ぜます。薄力粉の粒が少々残っていても大丈夫です。STEP4:キャベツを加え混ぜるキャベツを加え混ぜます。キャベツがほぼムラなく全体的に混ざれば大丈夫です。STEP5:焼く中温に設定したホットプレートが温まったら油を大さじ1敷き生地を丸く広げます。おからが入っているため生地が軟らかいので小さ目の方が焼きやすいです。直径12cm位が良いと思います。STEP6:生地の上に豚肉をのせる2~3分焼いたら生地の上に豚肉をのせます。STEP7:裏返す底面がこんがりしたら裏返します。両面ともこんがりしたら焼き上がりです。冷蔵庫に食材が余るようになるとお好み焼に混ぜて焼きます。多めに焼いてラップに包み冷凍しておきます。一品ほしい時やお弁当のおかずに大助かりです。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。