・グラニュー糖...大さじ2・バター...10g作り方ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てます。Aを合わせて振るい入れて、滑らかにまるまで混ぜましょう。混ざったら、溶かしバターも加えてさらに混ぜます。林檎は皮付きのまま12等分のくし形に切り、芯を取り除きましょう。フライパンにグラニュー糖を平らに入れて中火にかけます。グラニュー糖が溶けて色づいてきたら弱火にして、フライパンを傾けながら均一なキャラメル色に焦がしましょう。林檎とバターを加え、時々上下を返しながら中火で4分煮ます。(3)の上から(まわりから中へ)(2)の生地を流しましょう。フタをして、ごく弱火で10分ほど蒸し焼きにします。(途中で焦げないように注意してください)(4)にクッキングシートをのせ、蓋をしてしっかりと押さえながらフライパンをひっくり返し、蓋に生地を取り出しましょう。クッキングシートごとフライパンにスライドさせて戻し、フタをして5分蒸し焼きにします。フライパンをひっくり返し、生地裏についたクッキングシートを外しましょう。皿をかぶせて、ひっくり返して生地を取り出せば完成です。おいしい!ワンポイントグリルでフルーツを焼くと、フルーツの甘みが増してとても美味しくなります!リンゴや桃をスライスしてグリルで5〜8分焼くだけです。)を2名様にプレゼント。