豚バラ肉とひじきの梅炒め動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「豚バラ肉とひじきの梅炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。豚バラ肉とひじきが思いのほか相性抜群で、梅の酸味がアクセントになって味にメリハリをつけてくれます。ごはんのお供やお酒のあて、お弁当のおかずにも一役買ってくれる万能レシピです。ひじきは水で10分ほどつけて戻し、水気を切っておきます。梅干しは種を取っておきます。長ねぎは斜めに薄切りにし、梅干しを叩きます。豚バラ肉は4cm幅に切ります。フライパンを中火で熱しごま油を入れ、2を炒めます。火が通ってきたら1とひじきを入れてさっと炒めます。長ねぎがしんなりしてきたら1を加え、よく炒め合わせます。お皿に盛りつけたら完成です。料理のコツ・ポイント豚バラ肉はひき肉などでも代用いただけます。ひじきは乾燥タイプを使用しましたが、水煮タイプのものでも美味しくいただけます。梅の量は、お好みで調整してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。