中に、料理のコメントがあります。[note]献立を考えたり、料理を平行して進めることはうまくできませんが、だれかが、全体に目を配りつつ、按配をすれば一つひとつの調理の作業は上手にできます。「今日のみそ汁は、大根と油揚げだよね」の一言で油揚げが冷蔵庫にたまることはありません。いう援助は根気がいるし疲れますが、認知症の人にとっては必要な支援です。した手助けをしてくれる人がいれば、その先は自分でできるということがたくさんあります。取り繕うという状態です。調理作業は全盛期の7割程度ですが、それでも調理はできます。あり、これができなくなったらひとり暮らしもできません。問題点はちょっとずつ増えていますが、本人が料理できるうちはやらせます。いう食感を頭で想像しちゃうしで。自分にストレスがたまってきたなと思ったら、外食に一緒に行くようにしてます。料理と認知症については、だいたいこんな事が書いてあります。料理の効果については、情報がかなり少ないです。文献がありますが、確立されたものではありません。料理も運動も園芸も音楽も日常生活の行為のひとつで、料理だけが特別認知症に効く!というわけではありません。効果はあるはずなんですよね。