デザードクリエイターデザードクリエイターデザードクリエイターとは、デザートの多様化に対応し、デザートの専門的な知識と技術によって消費者が安心でき、楽しめるデザートの開発をめざすため、日本カフェプランナー協会がデザートクリエイターの資格を制定しました。デザートクリエイターの資格は1〜3級まであり、3級は材料やデザートメニュー開発に関する基礎知識の習得が求められます。必要な知識や技術を習得し、プロをめざす方。)お問い合わせリンク&お問い合わせについて。