お正月のためにいろんな支度をする大掃除をするだとか。その忙しい中でも食べられるようにということでおそばなんですか?そうです。年越しそば>年越しそばっていうのはすぐ簡単に。ゆでておつゆさえあれば食べられるっていう。何時ぐらいに食べるのが正解なんだろうっていつも思うんですけど。おそばはですね年の内に食べるものなんです。12時ぐらいまでには食べておくっていうほうがいいんじゃないかなと思いますけれどもね。その歴史は古く鎌倉時代に遡ります。貧しい人々にそば餅を振る舞ったところその人たちの運気が上昇。毎年食べられるようになり現在の年越しそばになったそうです。そばのように「細く長く」過ごせるように。そばは切れやすいので「厄を断ち切る」などといった意味もあり年をまたいで食べるのは縁起が悪いといわれていますが地域や各家庭によってさまざまな慣習があるようです>上野は夕方にやってます。その日だけ貼り出してありますね。お店は8時とか9時に閉めちゃうので。大晦日の風物詩の一つ。年明けたんだなっていう...。日本に来てすぐ経験しましたけど最初からすんなり入ってきましたね。