こだわりの丼料理の店が季節限定ランチメニュー、9月1日から「山形まいたけと古白鶏の親子丼」の提供開始。目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。お知らせクラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。詳細はこちらをご覧下さい。12:00:00)■リリースの「業界検索」機能を強化しました。VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。16:00:00)■Grow!ボタンを設置しました。ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。丼と親子丼)こだわりの丼料理の店が季節限定ランチメニュー、9月1日から「山形まいたけと古白鶏の親子丼」の提供開始。手延べ島原そうめんとのセットも価格はリーズナブルに1,000円とセット1,500円です。産地直送にこだわった厳選素材を、秋にふさわしいメニューにしてお届けします。]こだわりの丼料理を提供する「丼・親子丼の起琉(きりゅう)」(所在地:東京都新宿区)は9月1日(日)、季節限定ご奉仕メニューとして「山形まいたけと古白鶏(こはくどり)の親子丼」、「山形まいたけと古白鶏の親子丼のそうめんセット」の提供を開始します。産地直送にこだわった厳選素材を使用する、秋にふさわしい“渾身の”ランチメニューです。季節限定メニューの「山形まいたけと古白鶏の親子丼」は、シャモ系の総州古白鶏と希少な地玉子を使い、幻の大久保醤油と谷乃越純米吟醸酒で仕上げました。澄んだ空気と水で育てられたヘルシーな鶏で、クセのない旨味、弾力性のある歯ごたえが特徴です。大久保醤油(長野県)の醤油は1年に1回の限定生産。全国の蕎麦店などの飲食店から絶大な信頼を寄せられているブランドとして、知られています。上質な素材を産地から直送し、全国日本料理コンクールでグランプリを獲得したシェフが調理。秋にふさわしいメニューとしてお届けします。価格はお吸い物・香の物付きで1,000円(税込)です。]セットのそうめんは現代の名工・陣川利男氏の手による手延べ島原そうめんを使用しました。陣川氏は「マツコの知らない世界」(TBS系)、「スッキリ」(日本テレビ系)など、メディアでも取り上げられています。こちらは1,500円(税込)での提供です。当店は、夜は手打ち会席蕎麦を提供。その夜の隠れメニューとして丼物をお出ししていましたが、それが評判となりランチ営業を始めた時に一部をメニューとして取り入れました。落ち着いたカウンター割烹の店内で、じっくり、ゆっくりと味わっていただきたいと思います。今後も様々な企画でお客様に楽しんでいただく考えです。[告知・募集]こだわりの丼料理の店が季節限定ランチメニュー、9月1日から「山形まいたけと古白鶏の親子丼」の提供開始。[外食・フードサービス/製品]人・味・文化、コーヒーも「多彩で多様」。今だけ!熊本県北地域の限定ブックカバーを大手書店・図書館で配布中!この機会に熊本県北の魅力に触れよう!>>もっと見るプレスリリースの配信をご希望の方は「ValuePress!」へ記者が見たかどうかの判断ができるなど、他社にないサービスを展開中です。