ウェブサイトプロフィールakkosangフードスタジオ「ワッフルズ」のブログです。パン・お菓子・料理教室の運営と、レシピおよび商品開発が主な仕事です。初めまして、人気サイトランキングです。先生が作ったケーキかと思いました。刻んだ豚肉と竹輪を炒めて、しょうゆ・しょうが汁で味を引き締めたカンタン混ぜごはん。唐辛子をふればぐっと大人味に。小口切りのねぎやピーマン・ししとうを加えて彩りよく仕上げます。1パック(3センチ長さ)<作り方>1,フライパンを中火で熱してAを炒め、ちくわが少しふっくらとしたら余分な油をキッチンペーパーで拭き、Bを加える。ひと煮立ちしたら火を止める。2,Cを加えてむらなく混ぜたら器に盛りつけ、Dを飾る。※1をタッパなどに常備し、レンジで温めたあと温かいご飯を混ぜてお弁当にも。大皿に盛りつければ、彩りもきれいなのでおもてなしやお祝いの席にも喜ばれますよ。