ドンの求める理想に合致。アレックスもドンが所有する畑が持つポテンシャルに魅せられ、現在に至るまでコンサルタントとして携わるようになります。樹齢30年を超えるマーティンボロの中でも初期に開墾された「テラス」と呼ばれる区画。川沿いの薄い層が重なる表土と石を多く含む水はけの良い土壌(そのため根が深く伸びる)をもつ畑では灌漑はせず、除草剤を含む化学的な農薬も一切使われず、オーガニックに管理されています(認証は無し)。ha)、ブドウがもつポテンシャルをいかに高めるかにドンの主眼はあるため、彼は畑でその時間のほとんどを過ごします(そんなドンは自らを誇りをもって”ヴィニュロン”と名乗ります)。対照的にワイン造りで見られるのは”hands-off”の精神。補糖も補酸も行いません。ほったらかしにするという意味ではありません。して産まれるデヴォトスのピノ・ノワールはその限られた生産量も相まって毎年予約受付のみで完売。日本への入荷も当時は全ての在庫が完売していたため、丸1年待ってようやく輸入・ご紹介することができるようになったのです。最近チェックした商品はまだありません。※ワインは生ものです。※ワインは生ものです。4月から10月まではクール便をお勧めします。二子玉川駅前のSHOPでお受け取りが可能です。ご購入から一か月当店でお預かりいたします。お受け取りの際はご本人様確認のため購入後にお送りするメールをご提示いただくか、ご記入いただいたお名前、電話番号をスタッフへお伝えください。一か月以内にお引き取りのない場合、送料を着払いにて発送させていただきますのでご了承ください。商品に欠陥・不良を当店が確認した場合、または注文した商品と異なる場合に限り商品到着後7日以内に返品可能とさせていただきます。基本的に商品の特性により返品対応は行っておりません。商品に欠陥・不良を当店で確認した場合、または注文した商品と異なる場合は返品送料は当店が負担いたします。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。※大変申し訳ございません。お届けしたワインでお客様による品質不良を確認した場合でも、当店にてワイン中身の状態をご確認させていただく事が出来なければ、いかなる理由がございましても交換対応はできません、ご了承ください。AMEXコンビニ決済コンビニにて簡単にお支払いいただけます。決済の受付番号や確認番号は購入後に送らせていただくメールに記載されております。支払手数料の300円はご購入者様がご負担下さい。期日までにお支払が確認できない場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。銀行振込ご注文後メールにてご案内する指定の口座へ一週間以内にお振込みください。振込手数料はお客様負担となります。代金お振込み確認後の商品発送となります。配送日をご指定いただいてもお振込み確認の状況によっては配送ができない場合もございます、ご注意ください(定休日は確認できません)1週間お振込が確認できない場合は自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。