後味がちょっと不思議。1時で仕事を終えてお昼。何のあてもなく、四谷三丁目に向かって歩いていくと・・・おや?らぽっぽが移転してる。前にらぽっぽのお店があったところに油そばのお店が出来ていた。基本の油そばでいいかなとも思ったけれど、マイルドに食べよう・・・ということで半熟卵をトッピング。むらなく混ぜるとのことだったので実践。二回しは最低でもかけろということだったので、ぐるぐると。底にあるタレと絡むように混ぜる。