トライボール14.5%のアルコール度数でもわかる通り、実にパワフル。paisの凝縮した味わいが広がる。樽熟12カ月の"crianza"は、樽熟成6カ月の"roble"よりさらにこなれた凝縮感が備わっている。濃密さと甘草のふくよかな甘みのグッドバランスは、翌日チョコレートのニュアンスもたたえる。コルクは長く、湿り気具合も先端がクッキリと深紅色に染まってイイ感じ。品質管理もすこぶるよろし!いいワインは、小さな気配りから始まるのですね。ちなみに社名のドス・ビクトリアスとは、経営している二人(ドス=dos)のビクトリアさんからとったもの。エチケタのイニシャルは「W」じゃなくて、「V」が二つ重なっていたのですね。2006動かぬこと山の如し、静かなること森の如し、深きこと海の如し、高きこと空の如し。風林火山じゃないけど、静かでありながら、メリハリがあり、最初の一撃から結構主張してくる。若々しいけど、肉付きがよく、ボリュームたっぷりだ。熟した果実味とバルサミコの香りがよいバランスでせめぎあい、甘みも舌に残る。深く濃く、それでいて洗練さは失なわれないRiberaっぽい一本。jovenタイプ)も試飲したが、これまた鋭くトガッてる。...なんて言葉が浮かんだ。Crianza(樽熟成していない)の中間に位置するタイプ。これが実に飲みやすく、グビグビいけちゃうのです。それなりに沈着さもあり、重厚ですらある。時間が経つほどにまろやかさかも増幅され、香りの分子も花開く。Duero地区は、ここ十年で質が飛躍的にレベルアップし、ほんとにボデガの層が厚くなったと思います。感じるのは私だけでしょうか。2006気品あるバニラ香が心地よく、心にやさしさを運んでくれる。Tempranillo(テンプラニーリョ)はやっぱり私と相性がよろしいようでホッとするね。熟したブドウ果の凝縮感は緻密だし、バニラのほかにもいろんなスパイス香もアリ。古典的な趣きを持ちながら、モダンこの上なし。Vega」という白ワインも作っています。toro)を100%使用。15カ月の樽熟成に、18カ月の瓶熟成を経た味わいは、開栓しての一口目は、スモークの風味をたたえながらも、濃くて刺激的。酸味もあり、タンニンも強い。強いはずだよ、アルコール度数は14%。100%でオーク樽で4カ月寝かせたロブレ(roble)タイプ。このボデガは2006年春現在、新たなプロジェクトの真っ最中で、近代的な施設への大改装中。ラベル(エチケタ=etiqueta)もとてもモダンです。あ、このワインの論評になっていませんでしたね。ワインに戻って・・・と。うーん、青臭さが若干なくなってきて、落ち着いた感じの穏やかさが出てきました。遠慮気味の転校生といった感じで、ちょっとすました感じもありますが、慣れると人気モノになる素養は十分。味はキレイだし、気になるんですよね、このワイン。やまざき酸味とタンニンがほどよくきいて、いいバランスに仕上がっています。飲みやすそうでいて、結構ズシリとくるような凝縮感もあるのだが、余韻というか深みがイマイチ感じられない。テンプラニーリョ独特の仄かな甘みも感じられ、十分イケます。実は数年前飲んだのですが、掲載を忘れていました。コメントもその時のメモより。残念ながら価格もきっちり覚えていない。ラベルの色はもう少し黄色です。tempranillo)100%。18カ月フランスの新樽で熟成しています。開栓した時は熱にやられたような味わいでエエッと思ったが、徐々に樽香が仄かに香り立ち、味もクッキリして落ち着いてきました。果実の凝縮感も、骨格も、しっかり。スキなくまとまっていました。このボデガと同じ名で出ています。こちらはアルコール度数が14.5%、はつらつさがあるものの、少しばかりとげとげしさも感じられ、こちらの体調が良くないと負けそう。1997-2019制作:TOMOS-NETWORK,ink.。