-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Sat昨日のブログで書いたように、おいしいケーキ店を探しています。ケーキがおいしいと教えてもらいましたので、今日食べに行ってきました。ベトナム産のカカオを使ったおいしいチョコレート「マルー」のカフェ。チョコレートドリンクなどのカフェメニューの他に、ここでしか買えないオリジナルチョコレートやギフトボクスなどもあります。(メゾン・マルゥ・サイゴン)場所は、ベンタン市場の近くで、行きやすいエリアです。ケーキはすべて、「チョコレートケーキ」。1年中暑いホーチミン市では、チョコレートは溶けやすい。冷房の効いた店内で食べるのに適したチョコレートケーキが、たくさんあります。店内で試食・味見しようかなとも思ったが、自分は手土産で持っていきたいので、持ち帰りだとどんな包装になるか試してみたい。お試し、味見用に、2つ買ってみました。シュークリームとか、高さのある大きなケーキもたくさんあったので、それに合わせた箱でしょう。小さなケーキを2つ購入でも、箱は大きい。こちらの2つを、味見するために購入してみました。