スペシャルティコーヒーを主に取り扱っております。コーヒー豆の個性をより良く引き出すように、焙煎によるショップの主張はできるだけ少なくするように心がけ、一品一品熟練した技術で丁寧に焙りあげています。して出来上がったコーヒーは、淹れる人の個性を表現したり、器具による風味の変化をよりよく伝えてくれます。丁寧に焙煎した良質なコーヒー豆は、大変風味が豊かで長持ちします。ひと時のコーヒータイムが、とても大切な時間に感じられます。