素材の味で本当の美味しさを伝える、安心安全なお菓子を作りたいシフォンとは絹のようなふんわりきめ細かい生地のケーキのこと。体に優しいお米油など徹底してこだわり尽くした素材を使っています。香川県善通寺市の工房で、保存料や着色料、添加物などを一切使わず毎日その日にお売りできる数だけを職人が一つ一つ心を込めて丁寧に手作りしています。素朴ながらも上質な甘味は、珈琲はもちろん日本茶との相性もぴったり。小さなお子様にも安心な低カロリーケーキです。手づかみで、お口いっぱいに頬張って、お召し上がりください。その他、大きいサイズ、キャラクターケーキ等の特注ケーキにつきましては、DEARDOLCEにご連絡下さいませ。◆ネットでのご予約はこちら◆Yahoo!ダイニングで予約するページ上部へ戻るディアーについて創業当時より『本物』の素材にこだわり続けてきたDEAR。お客様により良い料理・空間の提供を日々考え努めています。食にとって『安心安全』が最も重要なことです。ソースやドレッシング、調味料等を自社で手作りしています。手作り自然派料理」をモットーに地産地消に積極的に取り組んでいます。