わたしが作るとどうも映えないわ。......うまっ!!!!ヒレでは脂身が少なくうま味に欠けるかなとも思いましたが、その心配は杞憂でした\(^O^)/ベーキングパウダーで膨らませた皮も美味。油っぽくなくて、筍の風味がたっぷり。美味しいねと食べてくれました。わたしがいないときに食べた同居人は「皮がね、固くて残念だった。皮は難しいんだね」とのこと。わたし「ものぐさして、温めないで食べたんでしょ。出ていたのそのまま食べろってことだと思った」ということで、温めたのを食べてもらったら、「皮も美味しかったんだね。これはすごいね」とのこと。冷たかったら皮美味しくないよ。コンビニでもいつも一生懸命ほかほかを売っているでしょ〜。肉まんって栄養食ですね。タンパク質も炭水化物も野菜も取れる。後は、小松菜とかブロッコリーがあれば一食の食事としていい感じじゃないかしらo(^▽^)o。寒い日に、みなさんもあつあつをお一つどうぞ〜。-コメント玉ねぎが死ぬほど苦手なんで、豚まんはこれまでの人生の中であんまり食べた記憶がないです。代わりにあんまんや肉まんを食べているんですが、家族からは「玉ねぎも栄養価高いんだから食べなさい」とよく言われます。確かに病気持ちとしては正論でしょうが。味がちょっと苦手なんでですよね。PMそろそろ、フードプロセッサーを買おう。ベーキングパウダーを使うより、発酵させた方が生地がしっとりするよ。PMこの写真じゃ大きさがわからん。麗華さんの顔と並べて撮ってくれ。PMアノーおいしい様ですが、これ食べすぎると、体型もこの形になったら?姉上もご指摘の体型ですね。2015年3月、自身の半生を振り返る手記『止まった時計』を出版。ポレポレ東中野でお待ちしております(*^_^*)。私は共産主義者ではなかったから。私は社会民主主義ではなかったから。私は労働組合員ではなかったから。私はユダヤ人などではなかったから。私のために声をあげる者は、誰一人残っていなかった。