営業日カレンダーメインダイニングサンルームからは高原の景色や小鳥やリスなどの動物たちもご覧頂けます。メインダイニングメインダイニングは60席。お食事のほか、各種パーティーや結婚式等にご利用頂けます。サンルームでは信州蓼科の大自然が楽しめ、テラスに配置された鳥小屋に小鳥が遊びに来たりと、野生の小動物の様子を間近で見ることができます。都会では味わえない開放的な大自然の中で、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。ところどころに配されたアンティーク家具は、シェフが世界各地から集めたお気に入りです。高原の空気をダイレクトに感じながらお食事をお楽しみいただけます。テラス席ではワンちゃんと一緒のお食事も可能ですので、ご利用の際にはご相談下さい。テラスを360°パノラマビューで見るエントランスエントランスはシェフを始めエスポワールスタッフからのお客様への気持ちを認めたメッセージでお出迎え致します。ごゆっくりおくつろぎください。心をこめたサービスと心温まるおもてなしと、ほっとできるような空間作りを心がけています。■厨房スタッフ生産者の方々に感謝しながら食材の味を引き出し、おいしく最高の一皿をお出しできるよう全力で頑張っています。