美風ブログ中川ブログアクセス「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。日曜クラス京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。上級幸せコース日曜クラスの授業が終わりました。日曜クラスの面々にも新しくなったこの献立3種は好評でした。1品ずつ丁寧に復習してください。どんなに速い箸さばきのときでも持ち方はぶれない。絶対にぶれないのです。箸先に神経を通わせていたいから。その2お疲れさまでした。みなさん美味しくできましたね。盛り付けの勉強もたくさんできました。洗い物も片付けもテキパキこなしてくださるので一番人数が多くても一番早く進めました。お家での再現を楽しんでください。ご家族の「美味い」をゲットしてください。復習投稿を待っています。昨日も穏やかで笑いたくさんの美味しい陰陽講座をありがとうございました。「おいしぃ~~~」が止まりませんでした。おいしいささがきが出来るように練習します。どこの国の人にでもなれてしまいそうな中川さん・美風さんの陰陽料理の研究のお陰で、毎月ワクワク出来ていることにも感謝します。次はどこのお国へ...。麗可ちゃん、TAMOさん今月も最大のサポートをありがとうございました。美風さん今月もありがとうございました。三品ともとっても楽しみで期待値も高く伺いましたが、どれも期待値を大きく上回る美味しさでした。今期に上級幸せコースを受講させて頂けたこと、ありがたい限りです。素材ごと、工程ごとの最適な火加減、その妙にしみじみ感動しました。辛くない玉ねぎも、これからは家庭でたくさん楽しませて頂きます。TAMOさん今月もサポートをありがとうございました。色々なお話も聞かせていただいて、楽しく刺激になりました。PM中川さん、美風さん今月も授業をありがとうございます。手軽に作れる焼うどん、ご飯がすすむ黒毛和牛のしぐれ煮とひじき豆、どれも美味しかったです。漆器のお話、人生や夫婦の陰陽のお話もとても学びになりました。今月も楽しく、あっという間の一日でした。授業での光景を思い出しながら復習に取り組みます。麗可ちゃん、TAMOさんマルシェで食材のほとんどを揃えられることが本当に有難いです。たくさんの洗い物、そして授業中のフォローに感謝しています。美風さん今月もありがとうございました。素材がビシッと揃えられ、イキイキとした表情をした野菜の焼うどんは動物性のもの抜きとは思えない大満足の美味しさでした。触りすぎず優しく作られるひじき豆、ご飯がどんどん進む黒毛和牛の時雨煮もとても美味しかったです。陰陽で考えようとしては、まだまだうーん...となってしまいますが、陰陽のお話はやっぱり面白くてワクワクしました。美味しい三品を完コピ目指して復習頑張ります。TAMOさん今月もたくさんの洗い物とサポートをありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(340)今日の弁当。