添えられた漬物が大変良いお味。道路向かいのマクドナルド、セイコーマートが目印。ここの凄さを分かるのは遠い先の話になりそうですが、時々通いたいです。現時点で十分「美味い」からね。Fri北海道は食材の宝庫ですけども、蕎麦処としても有名です。ソバの生産量多いからね。お店の前を通るといつも駐車場は一杯の人気ぶりで、気になっていたんですよね~。私は混雑を避けるべく、平日の夕方を狙って行きました。鳥天ざる(750円)「板そば」というのは、蕎麦が板状のざる盛られるからだそう。量が多いので私はざるで。これでも十分なボリューム。ちなみに板そばはこの1.5倍量のようです。そばに関しては何の知識も持ち合わせておりませんが、「田舎蕎麦」というやつ。つなぎを使用しない十割そばだそうです。ざるそば単品なら550円とお手頃。蕎麦はさておき、このお店の目玉メニューの鳥天。大ぶりの鶏の身が4枚と野菜2種(ピーマン・舞茸)。食べられるけど、どこかジャンクでうまい。これがプラス200円はお得!とろろざる(650円)肝心の蕎麦ですが、太目の平打ちでコシも香りも強く、口の中でめちゃくちゃ存在感を主張します。実はここすでに2度ほど行ってるんですが、初回は正直苦手な印象でした。何となく食べたい気がして再訪したところ、「美味いな」「ちょっとハマるな」と・・。つゆは鰹出汁と醤油が効いたもの。私はとろろとか生卵(50円)を加えて「雑」に食べるのが好み。鴨せいろざる(900円)鴨せいろは甘みの強い温かいつゆで、またひと味違った味わい。この他、温かいそばやぶっかけそばと、メニュー制覇は困難な程に豊富です。蕎麦湯が超濃厚で驚きました。これだけ香りが出てるのは初めて。(←経験値が少ないだけでしょう)席数も多く、家族連れにも利用しやすそう。お店左手に第2駐車場もありました。札幌市民は大体車で来るんでしょうね。Tue地元のお店は新規開拓というより、安心感のある既知のお店を巡ることが多いです。普通にうどんでもと思っていたのですが、「つけ麺」という言葉に反応。牛すじカレーつけ麺(750円)うどん屋のつけ麺なので、麺はもちろんうどん。温かいものとは異なる細切りうどんだそう。この麺がすごく良いです。適度にコシのある茹で上げに、滑らかで喉越しの良さは秀逸。ほのかに塩味が利かせてあり、麺だけで味わっても美味しさを感じられました。つけだれは和風出汁の所謂、「そば屋のカレー」風。深めの器にたっぷりと入っています。トロトロの牛スジもゴロゴロ入っているので、見た目以上に食べ応えありです。つけだれは塩気がちょっとキツメですね・・・。一緒に頼んだメニューの出汁を拝借して割ったところ、丁度良い塩梅になりました。麺の半分程度をつけだれに浸すように食べると、麺自体も楽しめて良かったです。うな茶セット(950円)こちらはシンプルなうどんとうな丼のセット。うな丼が予想以上に美味しかったです。ひつまぶし風に出汁を入れて食べることもできますが、私はそのままが好きですね。昔は意識していませんでしたが、浜名湖が近い地域だけに、やっぱり鰻がおいしいのでしょうかね。十勝庵はざるとか天ぷらそばといった通常メニューもおいしいです。蕎麦もおいしかった記憶があるので、また確かめに行きたいです。Sun阿佐ヶ谷のパール商店街にあるはなまるうどん。学生の頃はよくお世話になったものです。かけうどん105円と相変わらずの手頃さ。中高生の利用も多いですよね。カレーセット(499円)うどんで軽く済まそうと思っていたのですが、セットのカレーがやけにおいしそうで・・・。カレー単品が399円なのでお得感もありますね。家庭的、というかバーモントカレー風。辛さ皆無と思いきや、わずかにジワリと来る辛味が。定番の温玉ぶっかけ(温)。高確率でこれ選んでます。独特のコシのある麺、食感が楽しいですね。玉子を崩してまろやかな味わいを楽しみました。軽く済ませるつもりが、何故かかき揚げも取っていたりして。(04/26)プロフィールAuthor:ネボケガオ『高円寺でおいしいグーグルマップ』より、いまやこちらがメインブログに。