本日のオーダーは「本日のランチ」@1,100円です。厨房を見ていましたら顔見知りのシェフがいません。ホールスタッフさんに聞きましたら、恵比寿店に栄転しました、とのことです。味まで栄転せぬよう願った次第です。見た目涼感あふれる一品に仕上がっています。テリーヌの中身は鶏肉です。鶏肉はジューシー且つ甘いです。鶏肉は美味しいのですが、テリーヌそのものの味にキレがありません。この料理はこのお店で一番好きな料理です。肉が味わい深くとても美味しいのです。ハンバーグ内部の随所にあらわれる春キャベツが程よく甘いのでふくよかな味わいになっています。ここまでは前のシェフと味が同じです。ハンバーグの質感が筋肉系ではなく贅肉系なのです。要はフワフワした感じなのです。それはそれで好きな方もおられるかと思いますが、私はあまり好きではありません。さら〜にソースにパンチがありません。味自体は変わってないのですが、きもちmildです。う〜ん、と考えこんでしまいます。新シェフの味に再挑戦ですかね。13th今日は「四谷から紀尾井坂まで歩く」の話です。今日は所用で四ツ谷に出没です。行ってみようかなと思っていたら自然と足がその方向に向かっていました。為念、紀尾井坂までの行き方をnetで調べたら四ツ谷駅から上智大学、ニューオータニと行ったrouteが迷うことがないみたいなのでそのrouteをtraceしてみることにしました。四ツ谷から上智大学脇の遊歩道です。私が大学生の頃は上智大学を“鷲の大学(校章が鷲の為)”といって小馬鹿にしていたのですが、いまじゃ“Sophia(知恵の大学)”ですからね、隔世の感があります・・・ホテルニューオータニです。私ども夫婦が華燭の典をあげたホテルでもあります。午前8時、家族・書生に見送られて裏霞ヶ関の私邸を出発する時、いつもは大人しい娘がぐずってなかなか出発できなかったと言われていますが、そんな娘を落ち着かせて二頭立て馬車に乗り込んで赤坂仮御所を目指したのです。この先はいつも通っている通勤コースを進みました。その途中に紀尾井坂があったのです。本来なら紀尾井坂を進まない方が近道なのですが、その為には赤坂見附を通る事になります。利通は「赤坂見附付近は人が多くて危険だ」と言うことで人通りの少ない紀尾井坂を選んでいたのですが、逆にこれが仇となったのでした。(清水谷)に差し掛かった時、書生姿の男が二人、摘んだ様な花を持って道に出てきました。この二人をやり過ごした後、また別の二人(長漣豪と脇田巧一)が同じ様に花を持って馬車の前に姿を現したのです。利通の馬車の芳松は馬車から降りて前の二人に道を開けるように言いますが、それを無視して片方が隠していた長刀で馬に斬り付けますが失敗。驚いた馬が走り去ろうとし、それをもう一度刀を使って馬車を止めました。ら四人の男が馬車を襲います。この四人は手に短刀を持っていました。芳松が四人に襲われ二度斬り付けられますが、すぐに逃亡し、近くの北白川宮邸に助けを求めに行きます。御者・中村太朗が異変に驚きながらも馬を走らせようとするのですが、斬り付けられた馬が進まず馬車から飛び降りた所を肩から斬られて絶命。その直前まで書類を読んでいた利通は異変に気が付いて逃れようとして左の扉を開けました。そこにはこの襲撃のリーダー・島田一郎が立っていたのです。一郎は開いた扉に手を掛けて素早くこじ開けます。利通が「無礼者!」と叫ぶと同時くらいに利通の右腕を左手で掴み、右手に持った短刀でその眉間から目に至る部分に斬りかかりました。振り下ろした短刀を素早く腰に突き刺したのです。その直後、右の扉から他の暗殺者たちが利通に斬りかかり、身体を馬車の外に引きずり出したのでした。それでも利通は立ち上がります、しかしメッタ斬りにされて最後は喉に短刀が突き刺されたのでした。この短刀は地面にまで達していたそうです。喉にも同じ様に短刀が突き刺さっていたのでした。して助けを求めに行った芳松の報告で警官が現場に駆けつけると、島田ら六人はそのまま赤坂仮御所に出頭し自首したのです。大久保といえば冷酷な独裁者、陰険な策謀家のイメージが強くいわゆる典型的なmachiavellist(目的達成のためには手段を選ばない人)と見られていました。したがいましてこの遭難の報に接した郷里鹿児島では心ない反大久保の人達が赤飯を炊いて喜んだというような異聞もあります。大久保は非常に泰然とした極めて常識人でかつ清貧な政治家でした。大久保の死後、明治政府の頂点に立ち、権力をほしいままにしていた人の財産だから、さぞかし大層なものだろう、と誰もが予想していました。ところが、あったのは現金がたったの500円(現在の金額で約2千万円)。それどころか借金が6,000円(現在の金額で約2億4千万円)もあったといいいます。それもすべて不足した公金を補うための自分名義の借金だったということでした。その残財の為に、遺族は路頭に迷うことになりかけたのですが、さすがにその借金を請求するものはいなかったそうです。思うに舌鋒するどすぎる論理的な口跡が世の中の人々に大きな誤解をあたえていたのでしょう。史跡を訪ねる楽しさはこのような過去と現実の交錯の世界に浸れることなのです。実写スト�〜サガット編〜ストリートファイター2のパロディ。世界にあるゲーム内ステージと同じような場所で撮影しているのがすごい!今日は神田に出没です。神田っていえば最近行っていないなぁ、と私がいえば、皆様ご存じ、当ブログ最多出場の「石川亭」さんです。小山第二ビル1F電話:03-3291-3158定休日:日曜・祝日(ランチ予約不可)お店の外観です。