小さな暮らしから小さな暮らしから小さな庭のバラとお菓子やごはんの手作り暮らしを綴っています。ガーデニング・料理・絵と人形、たまに猫。Okotas夏バテ解消レシピ毎日暑くて、何を作ろうか!?主婦にとっては、頭を悩ませる季節。今年は特別暑くて、尚更ですよね。食欲減退するからこそ、栄養バランスの取れた食事をしたいです。昨夜は、こんなのを作ってみました。””豚バラ肉としめじのソテー”見た目は今一だけれど、なかなか美味しかったです。�ジャガイモは賽の目切り、玉ねぎは縦にスライスし、ボールにラップをかけ3〜4分、熱を通す。�オリーブ油、オイル漬けにんにくをフライパンに入れ、�を炒め塩、ブラックペッパーで軽く味付けし、お皿に盛りつける。�同じフライパンにオリーブ油を温め、豚肉しめじを炒め、また塩、ペッパーで軽く味付け、�の上に盛り付ける。�同じフライパンでフルーツ酢(あれば、バルサミコ酢)なければ米酢でもok!みりん、醤油、唐辛子(好み)を炒め煮つめ、�に回しかけバジルを添えて出来上がり。豚肉・・・・ビタミンB1が豊富で、疲労回復、夏バテ解消が期待できる。他にもたくさん効能がある食材達。夏バテ解消に、最適の食材を集めた簡単レシピです〜。お試しあれTweetいつも有難うございます。Reserved.▲このページの先頭へ。