福すけ(久山町)2015年8月12日2015年の4月にオープンした福すけに行ってきました。とり南蛮うどん(734円)を注文。メニューに書いてある「博多華味鶏をふんだんに使用し、シンプルながらも出汁と鶏肉の旨味が合わさったやさしいおうどん」というコピーにひかれて決めました。コピーの通り、とてもやさしいお出汁でした。以前は久山ラーメンがあったところです。カフェのような白を基調にしたおしゃれな店内でした。生麺から茹でるので10分ほどかかります。鶏飯も食べたかったのですが、お腹がそこまで空いて無かったので、我慢しました。器にもこだわっておられるようで、ひとつひとつ違う器が、カウンターに並んでいました。場所は久山町のメイン通り県道21号線久原交差点から110メートルのところです。※情報は取材時の内容で、最新の情報と異なる場合があります。より作成しております。