BLOG気が付いてみると食べ歩きと(特にかつ丼)車(現在の所有車はS205)とスキーの話が多くなってきました。マリンレスト恵美寿@下関2016年度のシルバーウィーク日曜日の本日は山口まで足を伸ばして黒井漁港にあるマリンレスト恵美寿にて釣り堀&食事処でランチを頂くことにここは生け簀で釣った魚を料理してくれます。釣りはせずに普通に食事を頂くことも可能。釣った魚は重さで値段が決まります。鯛はキロ1,890円アジや鯖はキロ2,700円?なぜアジの方が高いかは不明そして調理代は一人170円です。生け簀はこんな感じで意外と小さく、お客さんが多いと釣りにくいかも。オキアミを針につけて垂らすと、1分もしないうちにヒットこれは鯛です。最初に係員のお兄さんに言えば大丈夫だと思います。釣った魚は速攻で締めてくれます。これも混雑中だったら、針から外すことが出来ない人なんかはプチパニックになってしまうかもです。あっという間に釣り堀体験は終了。10分位しか居なかったと思います。鯖も釣りたてだから、当たり前ですけどめちゃ新鮮なのです。釣りが終わるとそのままマリンレストのレストランへ。いう料理にしたいか相談して決めたら速攻で調理開始。料理は手際がかなり良いので直ぐにできます。仕上がりは別のものが出て来ているかのよう。間違いなく自分たちが釣った奴です。本当に手際がよいです。鯛は刺身とお吸い物、煮付けに変身。鯛の刺身は釣りたてだからか身の締まりと噛んだ際の甘味がなんとも言えない美味しさ。自分は刺身はあまり食べないのですが、これはかなり美味しい。お吸い物はゆずが効いててなかなか美味。これらの料理が魚代+170円で頂けるとは。持って帰って自分で調理するよりもここでお願いした方が断然お得です。煮付けは鯛とサバです。見た目にもどっちか分からず。味の方も正直どっち食べてるかわからない位サバも全く臭みがないです。美味しかったのがアジのフライ。ぶつ切りで揚げてあるのですが、その形もありますが柔らかく自分史上間違いなく一位のアジのフライでした。鯖の塩焼きは大きめサイズだったため一番時間掛かりましたが、まるまる太った鯖は鯖臭さがないから、白身魚の塩焼きと行ったところ。鯖は煮付けが良いかもしれないです。間違ってたくさん釣ると料金も嵩むばかりか、到底食べられないし、クーラーボックス無いと持って帰えられないので計画的に。二人でハマチ何か釣ったら死亡確実。鯛もおおきめのやつが掛かるとヤバいです。食事後は車で10分程度で行ける川棚温泉へ日帰り温泉の清竜泉さんです。入浴料金は420円とかなりリーズナブルただし、あまり広くないので、混雑していたら他が良いかも。この日は夕方前だったので程よい人の入りでした。このコースはかなりおすすめ。次回帰省した際に機会があればまた行きたいです。(2018/04/28)海ほたるに行ってきました。(12/27)宝くじにご利益のある宝当神社参拝。インテリジェントライトシステム作動できません。(11/27)新型Bクラスを代車で借りて乗ってみました。