肉料理を作る時に、臭い消しとして使われるハーブとしてよく知られていますね。それでは、ローズマリーから作られるローズマリーオイルにはどの様な使い方があるのか?また、料理にもおすすめなのかをまとめてみたいと思います。本日のおさらいローズマリーオイルって?画像引用元:http://www.murakamifarm.com/recipe/detail/001738/index.phpローズマリーは地中海沿岸原産の植物で、現在では世界中で栽培されるようになりました。細胞の老化を対策してくれる抗酸化作用があります。抗菌作用や消化促進の作用もあるので、風邪や消化不良の時に役立ってくれます。ローズマリーオイルは、そんな数多くの効能を持つローズマリーから作るので、とっても体に良いオイルですね。『ローズマリーオイルの効果や効能まとめ!ヘアケアにも使える?』ローズマリーオイルはどんな使い方が出来る?さてローズマリーオイルですが、エッセンシャルオイル(精油)とハーブオイルとがあり、この2つでは使用する用途が全く異なってきます。それでは、どう違うのかみていきましょう。マッサージやアロマテラピーの際に使用されるオイルになります。ローズマリーのハーブオイルですが、主に料理に使用されるオイルになります。料理にどう使えるのかなどをこれから紹介していきたいと思います。『ローズヒップオイルの効能まとめ!効果的な使い方は?』ローズマリーオイルの作り方は?それではまず初めに、ローズマリーオイルの作り方をみてみましょう。・ローズマリーを洗い、水きり後しっかり乾燥させておきます。・準備したビンにローズマリーを入れます。・オリーブオイルを注ぎ入れます。・フタをしめて密閉後、時々ゆすり3週間程寝かせておきます。完成したらローズマリーの小枝は取り出して下さいね。※冷蔵庫に保管して、なるべく早めに使い切るようにして下さい。こちらは基本的な作り方になるので、ニンニクやブラックペッパー、鷹の爪などを加えて自分好みのローズマリーオイルを作るのも楽しいですね♪スポンサーリンクローズマリーオイルは例えば料理とかにはどう使える?さて、それでは作ったローズマリーオイルが料理にどう使えるのか紹介していきたいと思います。・サラダにドレッシングとして使用これはシンプルな使い方なので、ローズマリーオイルそのものの味や香りを楽しむ事が出来ます。・バター代わりにパンに塗って使用こちらもシンプルにパンに塗るだけなので、ローズマリーオイルの味や香りが楽しめますね。肉や魚の臭みを消してくれ、風味付けや香り付けもしてくれます。本日のおさらいこのように、ローズマリーオイルは簡単に作れて、色々な料理に使える万能なオイルです。基本の作り方に自分なりのアレンジを加えて、オリジナルのローズマリーオイルを作ってみるのも楽しいですね。私もまずは基本のローズマリーオイルから作ってみようと思います♪スポンサーリンクこの記事を読んだ人はこちらも読んでます!ローズヒップオイルの効能まとめ!効果的な使い方は?ローズマリーオイルの効果や効能まとめ!ヘアケアにも使える?ローズヒップオイルはトリロジーや無印が良いの?口コミまとめ!米ぬかオイルでマッサージが美容にいい?肌への影響まとめ!MCTオイルには危険性や副作用はない?1日の適正な摂取量まとめ!オリーブオイルの効果や効能まとめ!流行のオイルとカロリー比較!スーパーオイルのギーとは?流行の可能性や気になる効果まとめ!モリンガオイルの使い方まとめ!アトピーに効果あり?ギーの美味しい作り方まとめ!販売店でのおすすめはカルディ?オリーブオイルは飲むことや洗顔にも適してる?口コミまとめ!コメントを残す返信をキャンセルする。新しい投稿をメールで受け取るサブコンテンツサイドバープロフィール美容・健康に興味のある管理人Mが主にココナッツオイルなどの健康にいいものを独自の視点を交えながら紹介していきたいと思います。ブームが続くココナッツオイルの魅力をぜひ見ていってください。Reserved.このページの先頭へ。