料理の話ご飯が余った。チャーハンにして後で食す&冷凍保存だな。1合以上余ったごはん冷蔵庫を物色するも、チャーハンの具材になるような食材がない。チャーハンの素があったのでそれで作ることにした。見るとキムチ鍋の素もあったので、これも使ってキムチチャーハンにすることにした。具材がないので素でつくりますキムチ鍋の素の濃さが不明だが、ごはんも結構あるので、大丈夫だろう。卵は2つ分を使います。冷蔵庫にネギはあったので、多めに刻む。いつもどおり、多めの油をよく熱して卵を投入。(途中の写真は撮れず・・・)炒飯の素を入れて炒めたら、キムチ鍋の素も投入。汁気はちょうどよい感じ。見た目もキムチチャーハンの色に染まった。最後にネギを入れて軽く混ぜたら出来上がり。美味しそうな見た目と香り我ながら上手にできたぞ。すごく良い香りも漂う。食べてみると、想像通りの味。濃い目だけど、これはこれでアリ。食べすすめると素が故に具材のなさに残念な気持ちがこみ上げる。豚肉とキムチで豚キムチチャーハン作ったらうまいのになぁ・・・。手軽に作るなら、この方法も全然ありなんですけどね。スポンサーリンクブログランキング参加中。イイね!と思ったら応援のポチッよろしくお願いします。使い道を考えずに購入したしいたけ。バター焼きは先週食べたし・・・。しようかと考えていたら、きんぴら?佃煮?なん...記事を読むヨーグルトローテーション我が家では私が二人の子ども達の朝食を用意する係になっている。朝食といっても大体メニューは決まっている。最近は丸亀製麺などで天ぷらも選ぶ時代になった感じがする。夜遅く帰宅したが、そばが食べたくて仕方が無い。この日は寒かったので、温かいそばが良いなと思い、冷蔵庫を物色。乾麺のそばは常備、天か...記事を読むステーキを焼いて食べるゾ子供が小さいので家でステーキなんてなかなか食べられない。...記事を読むタイ米を久しぶりに家で食べる!前から試したかったタイ米で作るチャーハン。タイ米というと、もう十数年前の米不足の時に輸入されて話題になったタイ米を食べた記憶。無性にそばが食べたくて仕方が無くなったある夜。自宅にはそばの麺を大量に在庫していた。業務スーパーで1kg入りで200円台で購入...記事を読むスロークッカーで作るおでんが最高!おでんがおいしい季節になりましたね。家で作って食べるも...記事を読むチルド餃子をホットサンドメーカーで焼く冷蔵庫にチルド餃子が。これ、100円くらいで買えるので重宝します。手軽に水餃子が一番楽で好きな食べ方ではある...記事を読むにんじんのキンピラ新にんじんとやらがスーパーに出回っていた。にんじんの食べ方もいろいろあるけれど、キンピラを作ってみた。2月27日オープン予定!東久留米ラーメン和の跡地どろドロっ。カップヌードル炒飯、塩!東久留米ラーメンガッツ、二郎系ラーメンのブッダを食べるラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店|大ラーメンそのまま赤からきしめん。うまそうなものみつけたゾウ.。