好奇心が人一倍強く、見栄っ張りで、お人好しの下町っ子のBlogです。ウンチクネタがくどいのがたまに傷ですが、お気軽にお立ち寄り下さい。今日は「ニンニク」の話です今日奥様の東北旅行土産の青森県田子町のニンニクを焼いて食べました...なまら美味いべさニンニク(笑)古来、寺院の山門には「葷酒山門に入るを許さず」と記されていました。「葷」とはニンニクのことです。酒とニンニクは仏道の妨げになるので禁制の品になっていました。ニンニクの語源も仏教用語の忍(ニン)辱(にく)に由来しています。辱を忍んで食べる食物だったのですね。こんなにニンニクが悪くいわなければならなかったのでしょうか。要するに、ニンニクを食べ過ぎると精力がつき過ぎてしまうからです。ニンニクの強精作用は、アリシンという成分にあります。日曜日だというのに今日も一日中会社にて仕事で喜んでいますということで今日はネタなしのため、昨日勝どきに行った際のトリトン内「旭鮨総本店」が今日のお店です。お子様鮨があまりにも安いので、ついつい食指が伸びそうになりました(笑)折角の機会ですので、トリトン名所の天井画のパチリをアップしました。3F電話:03-5144-8244休日:無休お店のメニューです。今日のオーダー「山芋とろろいりちらし」@1.000です。カイワレ大根、山芋とろろです。味ですか全くというのは冗談ですが美味しくありません私はたまにトリトンに来ることがあって、その際はこのお店で接待を受けることがよくあります。その時供されるお鮨はホッペタが落ちそうなくらい美味しいのです。...勿論私も含まれています。