ピザ用チーズadminTwitterFacebookレシピ本がついに発売!予約受付中!寒い日に食べたくなるおでんは、具材の種類も豊富で人気のメニューです。いつものおでんを、簡単にカレー風味にアレンジしたレシピが「カリーおーでん」です。スーパーやコンビニのおでんを使うから、食べたいときにすぐに作れます。食事のおかずにも、酒の肴にもなりますよ。〆にご飯を入れてリゾット風にコンビニおでんをカレー風味にアレンジ!お蕎麦屋さんのカレーうどんもダシ汁とカレーの組み合わせで人気がありますよね。「カリーおーでん」は、コンビニのおでんをカレールーとピザ用チーズと一緒に煮込むだけで作れます。お好みでチーズを入れてくださいね。おでんの具材はお好みでチョイスウインナーやじゃがいももおすすめですが、欠かせないのが定番の大根。ダシがよく染み込んでいるおでんの大根にカレーの風味が追加されて、とろけるようなおいしさを味わえます。練り物なども、カレーの風味でいつもとは違う味わいになります。ブロッコリーなどの緑黄色野菜を加えると、彩りがきれいで華やかになっていいですね。手鍋におでんの具とつゆを入れ、カレールーを加えて加熱する。仕上げにピザ用チーズをのせたら完成!〆にご飯を入れてリゾット風に「カリーおーでん」の〆は、ご飯を入れてカレーチーズ味のリゾット風にしてもおいしいです。汁気が足りなかったらおでんのダシ汁の残りを追加したり、めんつゆと水をプラスしたりすると調理しやすくなります。ためしてみてくださいね。