Vineyardについて1977年、ナパ・ヴァレーの中心にあるセント・ヘレナが見渡せるスプリング・マウンテンの地に、英国軍士官であったピーター・ニュートンとその妻スーファーによって設立された、この地では最も古いワイナリー。テロワールを最大限に活かし、あらゆる面で自然との調和が心掛けられたワイン造りが行われ、ナパにおける「アンフィルタード・ワイン(無濾過)」「サステイナブル(環境保全型)農法」の第一人者としても知られている。ヴィンヤードの頂上の稜線にある30mもの松の木は「ピノ・ソロ」と呼ばれ、極上ワインへの深い情熱を表す印として、ラベルに使用されている。Chardonnay(136)3.41バランス良し。Sauvignon(99)3.17華金の夜、昔お世話になった上司と同期と共に。腹ごしらえ!安直に赤ワイン飲みたい!なら肉!!ってことで。Noir(21)2.98一番好きなピノ・ノワール。2016(33)2.82お気に入り、Newton空けた。スパイシーなカレーにも合い。あいさんの友達持ち込み。良く見るニュートンの上位キュヴェ。カルフォルニアワインの中でも好きな一本です。2016(5)3.60なめらかねっとり系の舌触り。一口目はナパバレーっぽくない味がした。飲むに連れてボルドーっぽいような。香りも深くていくらでも呑みたい。