生野菜たっぷりのサラダ・パン付き+チョコレートケーキ+珈琲」@1,200+@500+@?=1700+?円です。今日の料理は取引先がご馳走していただいたので料金の詳細は不明です。ネットからの情報によりますと、両親がパリのモンマルトルでレストランをされていたフランス人の娘さんが日本に留学し、やがて日本人と結婚してモンマルトルのご両親がお店を閉めたのを機会に人形町でモンマルトルのカフェを再現しようとして開店された店のようですね。待つこと2分でテーブルセットの到着です。このお店は完璧に女性のお店ですね。店内は日本語が堪能な仏蘭西人ママンがこま鼠のように甲斐甲斐しく接客していました。生野菜たっぷりのサラダ・パン付き」が到着しました。この画像にはパンがありません。今このようにブログアップしていて気がついたのですが、パンは取引先の手元のバケットに入っていたので食べなかったのです。要は、パンは取引先のものだと思っていたのですね。このくらいの量が希望だったので結果オーライであります。見た目、彩りがきれいですね。これは好きな味わいです。豚ヒレのローストとフライドポテトが絶妙に合います。新鮮な野菜サラダも高評価です。scopeだったので無視していました。食後のデザートのチョコレートケーキです。していましたが私の好みではありません。珈琲と合わせて美味しく頂きました。PS:ガイド研修の為にしばしこのブログをお休みします。次回アップは6月18日予定です。今日は「船の友達」の話です私は川を見ると反射的に思い出すことがあります。それは小学校の低学年の時にいた水上生活者の友人です。昔の下町にはそれなりの水上生活者がいました。私は船の上のコンパクトの生活に興味を持ち、転校してきてその船の同級生とすぐに友達になりました。ある日、その船の友達の家に行きました。船内は想像を裏切りかなり狭いものでした。水がないので、この家は公園の水道で水を汲んで船内に溜めていました。電気はジェネレーターで作っていましたがあまり電力に余裕がありません。その電力の節約か貧困かは不明でしたが船内にテレビはありませんでした。その代用品としてラジオが置かれていました。見たいテレビ番組がある時は食堂でご飯を食べながら観るそうですが、当時の下町の子供にとってテレビのない世界は闇の中を漂っているようなものです。舟の友達はこの船で全国を渡り歩いているみたいで、彼の口から紹介されるその津々浦々の暮らしぶりは浪漫旅行のようにも思えました。ある日、彼の家に遊ぶ日に行った時に、その帰りしなを父に見られたようです。家に帰ると父は、△△、今日お前は船の子供と遊んでいたな。ロクな事はないからすぐに付き合うのはやめろ。いいな、とキツク言い渡されました。私は、せっかく仲良くなれたのに、なんで友達になっちゃいけないの、と口答えしますと、即座に張り飛ばされました。いいか、親が駄目だと言うものは駄目なんだ。船の奴とは付き合うな、と言い残してその場を去っていきました。私はそれ以降彼の家には行かないで学校のみで遊んでいました。それからしばらくたった月曜日に担任の先生から、▲▲君は、先週の土曜日におうちの都合で転校となりました、という事で彼はお別れの挨拶もなく私の前から去って行きました。私はしばし呆然としていました。家に帰ってその旨を母に告げると、船の人達は今回のように突然居なくなるから、お父さんはお前に付き合うなって言ったんだよ。舟の友達がいなくなって寂しいんだろ。お父さんはそんなお前を見るのが嫌だから、キツク言ったんだよ、と説明してくれました。今このように思い出すとかなり乱暴な気遣いですが、昔の父親ってこんなものでした。船の浮かんでいる川は沢山の雨粒が集積されたものからできています。私たちがそれを構成している雨粒の1滴だとしますと、1滴には1滴になりの思いがあり歴史があります。雨粒はいずれどこかに吸い込まれてその形を失います。今ならその形はかろうじて思い出という形でその輪郭を保っています。このように昔を振り返って同じ雨粒だった船の友人の事を思いだすのです。川を見る事は、はるか昔の自らの悲しみに寄り添っているのと同じことなのです。今日は日本橋に出没です。今日高島屋SCに出向きましたらお目当てのお店の行列が少ないので並びました。今日のお店は「365日と日本橋」さんです。1F電話:03-5542-1178定休日:日本橋高島屋S.C.に準ずるお店の外観です。並んで買ったパンの面々です。それでは黒糖くるみから時計周りでの実食案内です。※お店の説明:黒糖をまとったくるみと口溶けのよいプリオッシュの組合せ。このパンは香ばしいですね。くるみとの相性も良く高評価です。※お店の説明:ふんわりとしたパンにチーズクリームとチーズクリームを重ねパールクロッカンを敷き詰めました。ミルクが美味しいしレモンもさわやかです。パンでこの味をだせるとは瞠目しました。※お店の説明:ショコラのガナッシュとサクサクの食感のチョコレートで仕上げました。上品な大人のおやつパンです。チョコが少なくて食べていて物足りないですね。これは「コスパ悪し」です。※お店の説明:山ぶどうのレーズンがたっぷり入ったクリームチーズを入れて焼き上げました。固くて且つ酸味が強くて個人的にはいいところなしです。買ったら損するぞ的なパンであります。メディアの取りあげで開店以来大行列でしたが最近沈静化してきたみたいです。二度は行かないでしょう、多分。珈琲も飲みましたので1,587円のランチです。店員さんは疲弊しているのでしょうか接客が良くありません。日本橋でこの料金なら並ばずに他で食べた方が良いと思われます。食後はこのインザグリーンでiPadairでメールを整理してから午後の取引先に向かって移動しました。今日の日本橋のランチタイムです。最後は佃煮の老舗「貝新」さんで佃煮を求めました。奥様と私はあさりの佃煮が大好物です。食卓が盛り上がる事は必定であります。今日は「母の日のプレゼント」の話です今日は夕闇せまる日本橋で打合せがありました。打合せが終わりましたら、夕食の時間を告げるbody-clockの鐘の音がお腹のあたりから高らかに鳴り響きました。S.C.新館に向けて歩を進めました。京都人の生まれ変わりである私は、京都人同様にパンが大好きなのであります。歩いていましたら、日本橋に差し掛かりました。夜のとばりが降りてきたので夜間照明が点燈されました。遅くても2040年迄にはこの画像のように日本橋から光を奪った首都高が撤去されるそうです。なんとかぎりぎりで見られることでしょう。高島屋さんに着きました。すると目的のお店である「365日と日本橋」さんは、ソールドアウトの為早々と閉店していました。想定内ではありましたが、やはりそのショックは隠せません。その心の傷を癒すのは「目には目を歯には歯を」の例えの通りパンしかありません。新館でパンが食べられるお店はここしかありませんでした。今日のお店は「なかほら牧場」さんです。B1F電話:03-3254-1237定休日:日本橋高島屋S.Cの定休日に準じる.お店の外観です。今日のオーダー「厚切りフレンチトースト&コーヒー」@700+@200=900円です。待つこと10分で「厚切りフレンチトースト&コーヒー」の到着です。見た目シンプルなフレンチトーストです。