FARMホームUS.Peaceとは活動内容イベント情報メルマガ登録USPeaceのイベントやキャンペーンなどのお得な最新情報をメールでお届けします。↑メルマガ登録できるようになりました。安住さん、松永さん、有井さんの畑に8/19(日)、26(日)行って来ました。両日とも日差しがじりじりとした暑い~日でした。気持ちのいい農場見学&プチ体験会になりました。いつも箱に入って届く野菜は、この畑からです。3人の畑の写真それぞれの畑を見せていただきました。土の柔らかいこと!!ふかふかしてます。有機の畑ならではだそうです。大量に同じものを作らないのも、土の栄養循環の為だそうです。同じものばかりつくっていると、土の栄養が薄まり、化学肥料を使わなくてはならなくなるそうです。今年は、雨が降らないので苦労してるとのことでした。乾燥しないように、藁や籾殻をしいたり、山の湧き水を汲んできたり・・・といろいろ工夫しているそうです。逆に乾燥に強いトマトは、味がいいそうです。ぬかなどを土に混ぜてつくっていた土で夏の野菜たちが育っていると思うと、長い時間と手間がかかるんだなぁ~!とあらためて感じました。自然の循環の中で育っていることを、肌で感じました。畑を見学させて頂いた後は、美味しいランチタイム!畑で朝取りしてくださった野菜をいただきました。贅沢ですね~!!珍しい“花オクラ”もおひたしで!午後からは、秋に収穫する人参の種まきやレタス・サンチュの苗の植え付けを体験。元気でおいしい野菜になっているんだと思い、感謝の気持ちでいっぱいになりました。いつもありがとうございます。