大衆食堂ヒザコシBlog大衆食堂ヒザコシBlog小松親分とその子分達のヒザコシ奮闘記。久しぶりの六本松鮮魚店クオリティーの高さは相も変わらず素晴らしい♥おっちゃんも元気そうでなによりせやけど後継者がおらなさそうなのがめっさ心配。Thursday今年も始まりますヒザコシの冬鍋:手羽先と鶏団子の特製胡麻豆乳鍋:今年も冬鍋の季節がやってきました。手羽先は先にこの特製胡麻豆乳スープで煮込んであるので食べた瞬間ほろっととろける食感に仕上げてあります♥このお鍋は旬の素敵な色とりどりのお野菜が主役です!もう既にお野菜の価格の高騰が恐ろしい事になっておりますが気合い入れて仕入れしてきます♥お鍋にジャガイモを入れたのも初めてなんですがこのインカの目覚めは栗のような濃厚な甘みとねっとりとした食感そして煮くずれしにくいのでこのお鍋の名脇役です。一緒に揚げていた海苔の香ばしさも加わって一気に虜になったんだ。話は随分逸れてしまったようだが色々な想いのつまった納豆ベーコンまだ未体験の方は是非ご賞味アレ白い御飯が欲しくなるところ冷たいビールで流し込むのか?ハイボールで大人ぶるのか?それはアナタ次第ぜよ。常連客でもあり同級生でもあるA氏に�紅玉焼�ってリンゴ焼いたやつなん???って言われる始末でさもうSWEETS扱い♥おまけに発音はKOUGYOKUYAKIって。(18)膝腰なぅ・・・。占い師クビカタ事務所の整理をしていると。