ムラサキイガイ(紫貽貝)【かぎけんWEB】ムラサキイガイ(紫貽貝)【かぎけんWEB】ムラサキイガイとはイガイ目イガイ科イガイ属の二枚貝です。イガイ目イガイ科イガイ属の二枚貝です。地中海沿岸の国では普通に食べられています。IUCNの「世界の侵略的外来種ワースト100」に選ばれています。加熱冷凍済みで、水道水に袋ごと浸し自然解凍すればすぐ生で食べられます。9円/100g*486g宮城県産、2009年7月15日ムール貝(生ムラサキイガイを酒蒸したもの)2013年6月18。