楽しいことは食べて話そう」ブログ記事の詳細検索プロフィール2018年度バーチャル駅長※記事の更新は終了しています。~十三(中津)タグパスタ今日のランチは何にしようかなー?友人との月イチ中津ランチ。カレーもいいし、エスニックもいい。お肉もいいけど、ラーメンもいいねぇ。迷った末に落ち着いたのは、駅からは少し歩くけど、ちょっと珍しいジビエとワインと生パスタのお店でした。ヤマガミというお店です。シェフが猟師さんで、そのシェフが射止めたジビエのお料理と生パスタを楽しめるイタリアンで、お料理に合わせてソムリエが厳選したワインもそろっているようです。ランチタイムは女性が二人で切り盛りしていたけれど、まさかどちらかが猟師さん一番乗りだったので奥のテーブル席に座らせてもらいましたが、中に入ってすぐに厨房に沿って長ーいカウンター席が並んでいました。テーブル席はご覧のとおりソファでゆったりくつろげます。ランチメニューはこちら。こだわりの自家製生パスタこの日の日替わりパスタは猪肉のラグーソースです。大阪で2番目に美味しい!と書かれた黄金のカルボナーラも食べてみたいけれど、今日はジビエの気分だから日替わりで!友人は名物のすだちパスタを注文しました。サラダと生ハム、フォカッチャ、燻製卵がパスタと一緒にワンプレートでサーブされます。すだちは皮ごと食べられるんですって。パスタはもちもちしたリングイネで、ベーコンやキノコにすだちの酸味がアクセントになった美味しいパスタだったそうです(友人談)熱々もちもちの生パスタにチーズが香るラグーソース。猪はちょっと弾力があるかなといった感じで臭みもなく、普通の挽き肉よりあっさりして、でも旨みがギュッと詰まっているような期待通り美味しかったですランチメニュー以外ならこんなパスタも。前日までの予約で、ランチをアンティパストミストとドルチェ、飲み物付きのコース仕立てにすることもできるみたいです。※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。NINO」こたろうさん新しい記事6061626364古い記事バーチャル駅長一覧mihon。絵文字アイコン画像」をクリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下、使用しています。Ltd.ブログ記事は、原則として記事公開時点の内容です。紹介しているお店の閉店など、記事にお気づきの点がございましたら編集部までご連絡ください。入力された文字列に該当する駅はありません。お問い合わせよくあるご質問お問い合わせ窓口のご。