検索:スタッフブログ最新の記事2017.11.01元町セリシール・女性限定のお得な女子会プラン始めました。元町セリシールのイタリアンランチのおすすめ元町セリシールのイタリアンランチメニューのパスタ「牛すじラグーのボロネーゼ」の紹介です。980円(税抜き)の提供です。牛すじラグーのボロネーゼは、赤ワインとトマトソースの中に、玉ねぎ・ニンジン・セロリのソフリットを入れて、豚肉、牛すじをいれて2日間かけて煮込んで作るソースは濃厚で上品な味となってます。仕込む時にローズマリーやオレガノなど若干よく食べるお客様でないと分からないですが、風味を変更し飽きないように変化を加えてます。元町に訪れたら、是非一度試してみてください。