和風オニオンサラダ164Kcal玉ねぎに含まれているポリフェノールの一種ケルセチンには、デトックス作用や強い抗酸化作用があります。体内に溜まった老廃物を体外に排出し、血液をサラサラにしてくれます。油揚げシュガーラスクと玉ねぎの塩ラスク39Kcal塩分控えめフランスパンは食パンと比べると水分が少ないため、100g当たりの炭水化物が食パンより多いですが、脂質は食パンの1/3ほどです。感が特徴で食事にもピッタリのパンです。壬生菜とサーモンの生春巻き137Kcal壬生菜に含まれる独特の辛味成分であるアリルイソチオシアネートは、わさびの成分と同じ。抗菌作用がとても強く、幅広い抗菌効果があるため、生食の料理との組み合わせはお勧めです。魚の生臭さも抑えられます。サーモンとの相性もよく、血栓予防作用など多くの効能を持っています。スモークサーモンあじ刺しと玉ねぎの甘酢しょうが和え61Kcal塩分控えめ玉ねぎの血液サラサラ効果で血流改善、代謝をよくすることで、疲労回復にもつながります。あじに含まれるEPAが更に血液をサラサラにしてくれるので、より効果的な組み合わせです。酢の効果で疲労回復が促され、冷たい料理ですが、しょうがが体を温めてくれるので、冷え性の方にも向いており、一日の疲れを取り除く夕食にお勧めです。しょうがの甘酢漬けピザトースト401Kcal具材を載せて焼くだけの手軽なピザトーストは、朝食やおやつにもぴったりです。シンプルな食パンはどんな具材とも合いますので、いろいろな具材をのせるて栄養バランスの良い食事を心がけましょう。ピザ用チーズ玉ねぎとじゃがいものソテー150Kcal塩分控えめ玉ねぎの成分で最も多いのは糖質で、ビタミンやミネラル類はそれほど多くはありません。ねぎ類に共通の香り成分の硫化アリルはビタミンB1の吸収を助けて新陳代謝を活発にします。血行が悪いと肩が凝りやすく、冷え性やむくみの原因になります。イノシン酸は、肌の細胞を合成する働きがあるため、肌荒れを防ぐ効果が期待できます。炙りサーモンのおろし和え127Kcal鮭に含まれている色素成分アスタキサンチンは、強い抗酸化作用があります。体内で有害な活性酸素の働きを抑える働きがあり、老化予防や生活習慣病予防に効果が期待されています。玉ねぎポテトピザ391Kcal免疫力を高めると言われるビタミンCは、調理中に壊れやすいのが難点。じゃがいもに含まれるビタミンCは熱を加えても壊れにくいのが特徴です。風邪をひきやすい季節にしっかりとりたいビタミンです。ピザソース(市販)芽キャベツのバター蒸し煮35Kcal塩分控えめ芽キャベツにはビタミンCが豊富に含まれます。このメニューだけで1日の推奨量の2/3以上とれますので、ビタミンCが不足の方にお勧めのお助け補給メニューです。ダイエット中は食事量を抑え過ぎるとビタミン類が不足しがちになりますので意識してとるようにしましょう。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。