>★home_下部コーヒーで我慢するの、もうやめませんか?カフェカホンは「ご自宅でももっと気軽に、美味しいコーヒーを楽しむ」をテーマにしているスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店です。ご自宅でコーヒーを美味しく淹れるのって難しいと感じていませんか?自宅で美味しくコーヒーが淹れられないのは、「自分の淹れ方が悪いから」と考えがちです。確かに淹れ方も大切です。簡単に、劇的に美味しくする方法があります。コーヒー豆を美味しいものに変えるのです。当たり前のことなのですが、意外と落とし穴になっているんですよ。美味しいコーヒー豆の条件は2つです。「上質なコーヒー豆か」と「鮮度は良いか」です。この2つの条件を満たしていないコーヒー豆は、どうしても不快な味や香りがします。素材となるコーヒー豆がそんな味や香りをしていては、淹れ方をどんなにがんばっても美味しくはなりません。当店が扱っている「スペシャルティコーヒー」は、味で評価された上質なコーヒー豆。これを鮮度の良い状態でお届けするために、当店ではご注文を頂いた後、発送当日に焙煎をして発送をしています。実店舗でも鮮度の良い状態のコーヒー豆をご用意していますよ。美味しいコーヒー豆を使うことで、抽出にそんなに神経を使わなくても、ご自宅のコーヒーは美味しくなるのです。ご自宅では時間がない、抽出が難しくて美味しく淹れられない、それならいっそインスタントでと諦めているあなた。コーヒーメーカーで構いません。vol.12】最終日はゆったり休日。