全国フグ料理屋さんリスト全国のふぐ料理店のリストです。恵みに触れながら、美味なる旬を生かします。いざ、ふぐを食べに行こう!ふぐは魚の王様であると同時に、やや特殊な魚でもありますので、いろいろな名前を持っていて、あまりふぐ料理を食べたことがなければ、どのお店でふぐ料理が食べられるのかがわからないということもあるくらいです。ふぐの本場である下関では福を呼ぶという縁起担ぎもあって「ふく」と呼ばれ、大阪では昔から「てっちり」や「てっさ」と呼ばれて親しまれていますので、他の地域からやってきてふぐ料理を食べようというときには、地域によって違っているふぐ料理の呼び名について知っておきたいものです。記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。全国フグ料理屋さんリストとは『全国フグ料理屋さんリスト』の管理人、minoruです。ふぐは高い栄養分を含んでいながら、脂肪分はなく、低カロリーで白身魚の王様とも呼ばれている魚です。これまでふぐ料理は敷居が高くて、とても食べたことがないという人でも、ふぐについて知ってみれば、一度は食べてみたくなるのではないでしょうか。当サイトはWeb標準にすべて準拠しております。