当時のシャンパーニュはドイツから移民が多く、政治的にフランス人には厳しい環境だった。『当時はドイツ移民に囲まれてフランス名を名乗ることはできなかった。付けて「A.R.ルノーブル」と名乗るしかなかった。現当主は3代目の「アンヌ」「アントワンヌ」兄弟。年兄弟の説得によって継続を決めた。培・醸造はアントワンヌが担当。ンスだと「アントワンヌ」は考えている。ニュである前にワイン」であること。その全てが揃うことは非常に稀。15ヶ月だが、彼等は最低36ヶ月も熟成させる。泡が溶け込み開き始めてから出荷。保護していて「生物多様性」を理想としている。30,000匹飼われている。『葡萄は蜜蜂によって受粉はしないが、蜜蜂が増えることで色々な植物が増える。Environnementale」認証を取得。熟成期間は常時、通常の4倍の本数をセラーで熟成させることを意味する。『今ではほとんどのメゾンの熟成期間は18ヶ月以下。他の資本が入っているから。私達は自分でベストの熟成期間を決める。エに最適な粘土石灰土壌。『最も重要な畑がグラン・クリュ・シュイィ。表土は30cmのみで厚いチョーク層が続く。除草剤、防カビ剤、防虫剤は一切不使用。銅と硫黄もできるだけ使用しない。葡萄の質は高まっている。ビオロジックの採用によって区画毎の個性が鮮明になった。よって収穫を分け、区画毎に搾り、発酵させている。区画毎に発酵させることが重要。彼等のメゾンならではの優位点がリザーヴ・ワイン。「ブリュット・インテンス」でも30%以上のリザーヴ・ワインを使用する。最近チェックした商品はまだありません。※ワインは生ものです。※ワインは生ものです。4月から10月まではクール便をお勧めします。二子玉川駅前のSHOPでお受け取りが可能です。ご購入から一か月当店でお預かりいたします。お受け取りの際はご本人様確認のため購入後にお送りするメールをご提示いただくか、ご記入いただいたお名前、電話番号をスタッフへお伝えください。一か月以内にお引き取りのない場合、送料を着払いにて発送させていただきますのでご了承ください。商品に欠陥・不良を当店が確認した場合、または注文した商品と異なる場合に限り商品到着後7日以内に返品可能とさせていただきます。基本的に商品の特性により返品対応は行っておりません。商品に欠陥・不良を当店で確認した場合、または注文した商品と異なる場合は返品送料は当店が負担いたします。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。※大変申し訳ございません。お届けしたワインでお客様による品質不良を確認した場合でも、当店にてワイン中身の状態をご確認させていただく事が出来なければ、いかなる理由がございましても交換対応はできません、ご了承ください。AMEXコンビニ決済コンビニにて簡単にお支払いいただけます。決済の受付番号や確認番号は購入後に送らせていただくメールに記載されております。支払手数料の300円はご購入者様がご負担下さい。期日までにお支払が確認できない場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。銀行振込ご注文後メールにてご案内する指定の口座へ一週間以内にお振込みください。振込手数料はお客様負担となります。代金お振込み確認後の商品発送となります。配送日をご指定いただいてもお振込み確認の状況によっては配送ができない場合もございます、ご注意ください(定休日は確認できません)1週間お振込が確認できない場合は自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。