東京出張の昼時に、蕎麦屋へ連れて行ってもらった。引導役の上司は「大したことない蕎麦屋だけどね」と言っていたが、実際大したことなかった。敷居の高そうな店構えとは裏腹に、わさわさとした庶民的な店内の雰囲気は良いな。客層が年配男衆中心だと、こういう風に昼時の喧騒が控えめ+シックなのがありがたい。「天ぷらそば」(1100円)差し出された蕎麦の出来映えは、蕎麦屋というより定食屋のものだ。熱いつゆの中に沈む蕎麦は、ぽつりぽつりと腰のない細い麺。ソーメンに蕎麦粉を加えたかのような代物だ。これは温かい蕎麦を頼んだのいけなかったのだろうかと思う点も多少ある。ここ数年、ざる、せいろしか食べなくなったせいで、熱い蕎麦が不味いのか、それともここの蕎麦がまずいのかわからない。地元に戻ったらお気に入りの店に行って、鴨南でも頼んでみよう。『ひろ節』)、あったかいお蕎麦ってこんなに蕎麦を台無しにするもんなんね。どこぞの蕎麦屋の亭主は、それはヘタクソだからだと吐かやがってらっしゃったが。