自然環境の調和を保ちつつ地球に優しい持続的農業を提案します。9:30みなさんこんにちは!!ついこの間の事なんですが、実家でパソコンをひらいていましてなぜかふとトラクターの事を知りたくなりました。数ある農機具メーカーを把握するのは至難の技ですよね。実はトラクターも出しているんです。説明書きを見てみると..『("スーパーカー"のランボルギーニはフォルクスワーゲン・グループのアウディ傘下)事実上まったく別会社となりましたが、"ファイティング・ブル"の紋章は共通。こちらは搭載されているエンジンはなんとミツビシ製。』..私全く知りませんで、スーパーカーから有名になったのに元はトラクターメーカーだったのです。価格のけた違いの高さにドン引きの連続でした。珍しく新宿なんぞに行ってきました。吟味を重ねて選んだ駅弁がコレです↓↓↓うん。吟味に吟味は重ねておりません。美味しかったですv「傾くなら傾き通せ!!」うん。10:03前回の堆肥の話題に引き続き、今回は気合いを入れて良質堆肥の生産に取り組んでいる山本牧場さんを取材?してきましたので皆さんにご紹介しましょう!山本さんの農場は一昨年10月の放浪日記http://www.labogenitor.com/tabid/77/EntryID/211/Default.aspxで紹介していますので、経営詳細は省きます。堆肥舎の様子からです。堆肥舎は牛舎と繋がったもので、、牛舎延長上の端っこに広々と配置しています。ここは堆肥舎と言うより、「堆肥製造スペース」と言った方が良いかも知れませんね!モチロン、一般的な堆肥舎で見られる仕切壁はなく運搬、切り返し等の作業効率は抜群です!この山は堆積間もないもので、温度計を刺して発酵温度の状況をチェックしています。原材料は敷料としてのサトウキビバカスと残飼にモミ殻を少し混合し堆積しています。温度計をズームアップ!温度はブロアーなど付いていないにもかかわらず、表面から約50cm深で80°C超え!初期発酵でここまで温度が上がると言うことは、水分状態が丁度良い上にバカスに多少残留している糖分、更にはモミ殻を混合することで通気性を確保しているという好条件の相乗効果だと思います。手前の山は2回ほど切り返しして堆積してあるもので、一番奧に見える山は半年くらい経過したものです。色も黒褐色でとても良い状態です。手前の山をチョット掘り返してみました!すると表面から20cm位の所に真っ白な糸状菌がビッシリ層状になってました!これはアースジェネターを継続給与して創った堆肥の大きな特徴です山から転がり出てきた固まりにもビッシリ...写真撮るのを忘れちゃったのですが、この固まりをパカッて割ってみると中の方にも菌がしっかり蔓延って居ました。固まりの中からも分解が進んでいる証拠です!こうなると固まりも崩れやすくなります。牛舎や堆肥置き場も悪臭は無く、訪ねてきた人達は皆臭気の無さと堆肥品質の良さに驚いて帰るそうです。9:27今日は徳之島から沖永良部に向かうフェリーの中からお送りします!さて今回は素敵な堆肥を造っているユーザーさんを紹介いたします!まずは、繁殖母牛約50頭を飼養されている栄牧場さんの堆肥舎からです。以前はこの枡に四角く積まれていたのですが、今は壁から離してカマボコ型に積まれています。欲を言うならば、もう少し枡の間口が広かったら、裾野まで壁から離せて理想的なのですが...。これは切り返しを3回したもので発酵状況も良く、分解状況や色を見ても堆肥化が進んでいるのが解ります。こちらは出して間もない堆肥です。湯気が立ち上り、菌たちが活躍して発酵が順調に立ち上がっているのが解ります。この堆肥山の奧側には木質など有機物を分解するのが大得意なキノコがニョキニョキ!有機物の分解が順調に進んでいることが窺われます。“みぃ”さんちの堆肥です。http://ameblo.jp/takashiushi/牛飼いを始めてまだ間もないのですが、昨年牛舎を新設繁殖母牛10頭(でしたっけ?)の牛飼いさんです。素敵な堆肥を創っています。ホラ!手作業と思えないような見事な出来映えでしょ!こちらは切り返し一回のもので...こちらは発酵している堆肥を少し小分けし、その上に少しずつ混ぜ込みながら積み上げていったもので、まだ切り返しは一回もしていません。16:30昨年10月20日の集中豪雨で大きな被害を受けた奄美大島に行って来ました。発生後丁度3ヶ月が経過しているのですが、車で走っているとまだアチコチに豪雨の爪痕が残っておりましたので、その様子をご紹介します。ここは崖崩れした所です。当初は道路まで覆い被さっていたようです。こちらは崖崩れで道路の一部まで崩落していました。その下の方は...はるか下の方までえぐり取られていて、豪雨のすさまじさを物語っていました。写真を撮るのに立っているのも恐ろしいくらい激しくえぐり取られていました!ここも崖崩れで道路が塞がれていた所ですが、今は一車線だけ通行できるようになっていました。ここも崖のはるか上の方から崩落していた所のようです。今回の集中豪雨の凄まじさを目の当たりにしました!被害に遭われた方々には改めて心からお見舞い申し上げます。出来るだけ早く復興され今までの生活に戻られることをお祈りいたします。途中の道すがら、北海道は大雪の最中なのに、道端に綺麗なサクラが何事もなかったように咲いていました。6:52みなさんこんにちは!全国で大雪が発生していますね..北海道の音更町では例年に比べ、幾分積雪も少ないので、2月下旬から3月中旬にかけての変な時期に雪が“ドカっ!!!!”と降りそうな予感がどこからかビシビシ伝わってきます。(個人的にですが..)昨日北海道の十勝の肉牛市場(1日目)に行ってきましたので、報告を..出場頭数は716頭、黒毛和種の去勢平均は479,271円メスでは404,442円でした。(いずれも税込)ジェネティックス北海道の北乃大福も上場し537,000円と高めにせられていました。全国的に注目度も高く、北平安とともに名をあげていますね!!そして宮城の茂洋が種付けされた親牛もせられと注目度が出ていますね。初日からぶっとおしで購入する農家さんと牛さんのために配置スペースを増築したのです。導入する農家さんも助かりますよね!!!!中は建物出来たての鉄のかほりがムンムンでした。毎月の市場の運営・管理をして下さる皆さんに牛さんも喜ぶことと思います。16:52先日、札幌天文塾を開催しました!北海道にて3回目となる今回は、I氏と無茶振りな内容を企画。開始時刻14時、講演2時間、質疑応答3時間の計5時間。ところがいつものように講演と質疑応答の境目がつかず・・・。懇親会では自己紹介でも大盛り上がり・・・・。延与さんの十勝ハーブ牛、JA十勝清水の十勝若牛、の豪華3本立てでした!それぞれ特色が違うお肉でしたが、どれも美味しかったです!!毎回思うことは、今回が一番楽しかったこと!!!歴史、記録、記憶は常に塗り替えられるということですね。あ~本当に楽しかったです!日本の畜産、農業は明るい!!と思うと同時に参加者の皆様には深く感謝いたします。12:35昨日、宮崎中央の子牛セリに行って来ました。勝平正が一頭もいませんね。良い牛が多かったですね(あくまでも主観です)。他の市場より、良い牛(伸びそうな牛)が多く、チェックした牛はたくさんいました。昨日の宮崎はバリ寒かったです。風も強く、いたる所が凍っていました。本当に寒い一日でしたが、宮崎中央のステキな牛達を見れて嬉しかったです。1:13本日(1/13)、日高新冠町にて松本先生による講演会が行われました。主催は株式会社ひだかC.L.Cの田原口先生でした。獣医さん、普及員さん、関係者の方々が来られておりました。松本先生はいつものように元気一杯、ギャグも好調でありました(笑)。2時間半、皆さんを飽きさせることなく大盛況でした。本当に皆さんが良い笑顔になって帰って行かれたのが印象的でした。例を見ない大盛況ぶりになったのでしょう。20:55昨日(10日)延岡のセリに行って来ました(上場頭数は316頭)。45.2万円(税込)前回と比べると約3万円高かったです。去勢では、50万円を超える牛は少なかったです。35~45万の牛達が多かったかな、という気がします。メスでは、忠富士が高値でした。繁殖母牛として残すのだと思います。口蹄疫で被害を受けた地域の方達も、メス牛を買いに来ていました。福之国も、繁殖母牛として、活躍できそうな牛は、高値でした。今日11日は、会社の新年会でした。知り合いの方のメス牛が、地区のチャンピオンになり、その牛を応援したいなと思ったからです。正直に言いまして・・・バリ嬉しかったです。しても、繁殖母牛として福之国が欲しいという方がいたそうです。新しい買い主さんの方のところに行っても、楽しく過ごしてね。Reserved.Login。