worth中島大地のヒトトナリ。"年越し蕎麦月間"の昼食時に各務原市を通り掛かったので、昼食はそば茶寮文福笠井へ立ち寄りました。昨年3月以来の2回目。にしんそばとで迷いに迷った結果、オーソドックスに田舎もりそばを選択しました。緑がかったそばを一度に適量をすくい上げ、ほどほどに汁に浸し、口の中が空になるまでゆっくりと噛み、芳醇なそばの後味を楽しみます。そば湯もとろみたっぷりでたいへん美味しゅうございました。食後のコーヒーはサービスとのことでお願いすると、お花を添えて出してくれました。たかが食後のサービスコーヒー、されど食後のサービスコーヒー。お店の姿勢を垣間見た気がします。(06/24)まとめwoネタ速neo:まとめtyaiました【小熊のお絵描き。(06/23)まとめwoネタ速neo:まとめtyaiました【極上の朴葉寿司。