更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。手間のかかるスパゲッティ料理ですが、工夫次第では、フライパン一つで簡単に作ることができます。今回は、「トマトソーススパゲッティ」の作り方を紹介します。材料もシンプルで、不意のお客さまや時間のない時には、打ってつけの一品です。材料(2人分)玉ねぎ...1/2個ピーマン...2個ベーコン...50gにんにくチューブ...4cmオリーブ油...大さじ1トマトジュース(有塩)...1缶(190g)水...1カップコンソメ顆粒...小さじ1塩...小さじ1/2こしょう...少々ケチャップ...大さじ2作り方(調理時間:15分)STEP1:ベーコンを切るベーコンは、7mm幅の細切りにします。STEP2:玉ねぎを切る玉ねぎは、縦の薄切りにします。STEP3:ピーマンを切るピーマンは縦に切り、それを横に3mm幅の細切りにします。STEP4:ベーコンを炒めるフライパンを熱してオリーブ油をひいたら、ベーコンとにんにくを入れて、中火で1分ほど炒めます。STEP5:具材を加える玉ねぎ、ピーマンを加えて更に中火で2分ほど炒めます。STEP6:トマトジュースを入れるトマトジュース、水、コンソメ顆粒、塩、こしょうを加えて、中火で沸騰させます。STEP7:スパゲッティを入れて煮るスパゲッティを半分に手で折り、蓋をして弱めの中火で7分ほど煮ます。途中、麺がくっつかないように箸で混ぜながら煮ます。煮る時間は、スパゲッティの袋に表示されている茹で時間を目安にしましょう。STEP8:ケチャップを加える麺が柔らかくなったら、弱火のままケチャップを加えて30秒ほど混ぜ合わせ味を整えます。完成!器に盛りつけたら、完成です。作り方のコツ・注意点STEP7で焦げ付きそうな時は、少し水を足しましょう。茹で時間を過ぎても麺が柔かくならない時は、ケチャップを加える前に蓋をして、2~3分ほど蒸らすと柔らかくなります。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。