『中世の里なみおか“新発見”食と産業まつり~なみおか豪遊イベント』が、青森市浪岡交流センター「あぴねす」で開催されました。1日目の土曜日午前11時くらいの会場の様子です。天気が良かったこともあって、結構なにぎわいです。振る舞いの「がっぱら餅」と「けの汁」をもらいました。ゴマなどを入れて混ぜたものを、フライパンで香ばしく焼いたお餅です。材料をがっぱら(がばっ)と流して焼くことから「がっぱら餅」と呼ばれているそうです。油揚げや凍み豆腐などの材料をすべて細かく刻んで味噌や醤油で味付けした料理。隣に座っていた弘前マダム達に聞いたところ、ピーナッツやクルミも入れるとのことでした。地域や家庭によっていろんなバリエーションがあるようです。今回のお目当てはこちら。浪岡の新名物(に、なるといいな)ラーメンまんまです。うちのおばあちゃんもご満悦。堅く握ったおにぎりが入ったラーメンです。昔ながらの津軽そばみたいな感じです。ミニサイズで300円でした。「サザエさん人形焼き」です。前重量の15%が浪岡産リンゴジュースというもの。12個入り380円でした。豪遊うちわを購入した人だけ受けられるアロマハンドマッサージ(無料)も体験。Aromaリフレクソロジー「水の精」の方が丁寧にマッサージしてくれました。新幹線をかぶったおにいさんに勝つと、100円分の商品券がもらえる!という卓球大会です。小学生に大人気の様子。浪岡で昔からやっている大判焼「信平」など地元商店のブースがありました。県内の他地域からは、おいらせの特産品のブースが出店。県外からは屋久島の焼酎など結構盛りだくさんのイベントでした。なみおか豪遊イベントあぴねす冬まつり@青森市浪岡たまに食べたくなる素朴な味ツイートコメント一覧akkyさん>そうですよね~。実は私も「がっぱら餅」知りませんでした。焼いたお餅はぜんぶ「おやき」って言っちゃうので(笑ラーメンまんまは、どこのお店でというわけでもなく、食べ方を流行らせたいということだったので、ぜひご自宅でやってみてください!さとちゃん>浪岡はつかの間のハイパーインフレでした(違80円の大判焼を買う為にお札を8枚出すという感覚は面白かったです。きゅう2010.10.06返信~億遊浪って。ジンバブエ$みたいな表記になってますけど(笑)でも確かに豪遊してる感じはしますね。さとちゃん2010.10.06返信そのお餅、がっぱら餅って言うんですね。子どものころによく食べた気がします。けの汁は、そろそろ寒くなってきたこの時期、食べたくなりますね。ラーメンまんまも一度食べてみたいです。akky2010.10.05返信こちらから魅力にコメントができます。コメントをキャンセル名前コメントきゅう浪岡在住。私の記事がちょっとでも地域活性の役に立つといいなぁ。コメントなど頂けると投稿の励みになります。