明治~昭和初期の文豪・島崎藤村ゆかりの老舗温泉旅館。国の登録有形文化財に指定されている別邸「はりこし亭」を舞台に、1日1組限定で落ち着いた大人の結婚式が叶う。挙式は家と家の結びつきを大切にした「祝言」のほかに、外式で行う神前式など伝統的な和婚で。挙式後の祝席を盛り上げてくれるのは料理長が腕を振るう会席料理。ふたりの思い出料理、両家の家庭の味なども当日の料理に反映可能。挙式後はそのまま宿泊するのも素敵。古くから続く伝統的な結婚式は、お互いの親族の前で夫婦の契りを交わし、全員で固めの盃を行うことで両家の絆がより深いものに。元々は自宅で行う慣習だったこともあり、厳粛ながらも温かな雰囲気で進行。昨年秋に直営のワイナリーをオープン。