休暇村グループの公共の宿休暇村グループの公共の宿は、休暇村協会が指定管理者等で運営をお手伝いしている、全国の公共の宿です。★しまね和牛とは?しまね和牛の一番の特徴はなんと言っても肉質の柔らかさ。この「とろけるような」柔らかさは、肉を切ったときにほぼ抵抗なくスッと切れることで分かります。桜鯛は、産卵期の春の桜のような鮮やかな美しい色彩を持っていて、身がしっかりしていて甘くて美味しいです。★ウチワエビウチワエビはと~ても甘くて、味は伊勢エビにも匹敵する位美味しいです。★サザエサザエのうま味と磯の香りをお楽しみ下さい。