塩ひとつまみ作り方しいたけは石づきを落とし、細切り、しょうがは千切りにする。レンコンは皮をむき、すりおろして水気が多いようなら軽く水気をきる。ボールにレンコンとA)を加えてよく混ぜ、スプーンですくって一口大に丸める。鍋にB)、レンコン団子を入れて火にかけ、煮立ったらしいたけを加えて弱火にし、3~4分煮込んで完成。INゆうきや東大前店を開催します。InstagramをHPにUPしました。reserved.上に戻るお問合せ。