味付けが甘辛くこれが食べたかったんだよ。生姜と粒胡椒が良いアクセントになっている。雲呑は1個でも食べでがある。おい飯のサービスもあるが、炭水化物の量は麺と雲呑で十分。麺は、春よ恋を使ったものらしい。断面平べったい長方形の太い麺。手作り感のある麺だな。した感じは最近の好み。冬飲むスープとしては非常に良いスープだな。前述の粒胡椒と牛乳で冷えた身体はポカポカに。具材の充実度と言い、スープの温かさと言い、満足度はお値段以上だと思う。このお店への訪問は4年半振り。年末午後1時過ぎなのに前には5〜6人が並んでいて、人気店であることを改めて思い知らされた。人形町の人はここに気軽に来れて羨ましい。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。