サラダが一層美味しくなって、嬉しかったです。この週もIH圧力鍋でいろいろ作りました。ベーコン、ピーマン、にんじん、玉ねぎでスープを作りました。ピーマンが多かったので緑色です。ピーマンも舌でつぶせるくらいやわらかくなっていました。トマトスープも作りました。こちらはキャベツとインゲンを入れて、肉を鶏肉にしました。子持ちカレイがお買い得だったので、煮付けにしました。私が作るより、圧倒的に美味しいです。あと、自分で作っているのに、他人が作った料理を食べられるような楽しさがあります。途中で味見をしないからだと思います。煮込み自慢、本当に買ってよかったです。娘にたこさんウインナーをリクエストされました。アスパラの肉巻きは、焼くところ以外娘が作りました。こちらが思った以上にむずかしい作業もできるようで驚きました。やらせたいけど、なかなか余裕がないです。卵焼きの下にあるのはタンドリーチキンです。なんか黄色きいろで残念感がすごいですが、味はおいしかったです。2018年5月2週すっかり遅れましたが、今週のごはんです。納豆たまごを作りました。ごはん作りがめんどくさいときに作る料理ナンバーワンです。納豆混ぜてしょうゆらたらして、たまご焼いて納豆乗せて、お皿にすべらすだけ。土井先生の「おかずのクッキング」で覚えました。唯一、白ネギを刻むのだけはがんばります。白ネギがあるかないかで、美味しさが100倍違うから。できたら白ネギは山盛りで。他にもいろいろ作りましたが、忘れてしまいました。お弁当作りは、慣れてきました。お気付きの通り、大体毎日おんなじです。お弁当の写真は毎日撮るから、今度から「今週のお弁当」になってるかもしれません。CIRCLE'18に行ってきました。毎年GWの翌週末に福岡で開催される野外音楽フェス「CIRCLE」。circle.fukuoka.jp今年も行ってきました。今回で三回目の参加になります。前二回は、本州のはじっこ、山口県は下関に住んでいた頃だったので、割と近くて行きやすかったのですが、今回は、わざわざ東京から、飛行機に乗って参ったわけです。関東近郊にもフェスはたくさんあるのに、なんでまた、東京からわざわざ福岡まで行くんだよ、という話なんですが、一言でいってしまえば、このフェス、好きなんです。個人的には、小さい子どもと行くならかなりかなり最高のフェスなんじゃないかなと思っています。人がそんなに多くない実は当初、同時期に名古屋で開催される「森・道・市場」に行こうと計画していました。今回のフェスに一緒に行った友人家族(関西在住)が去年参加しており、なかなか楽しかった&名古屋ならお互いの中間地点で行きやすい、という理由です。森道(もりみちと略します失礼)は、チケットの安さから年々来場者数がものすごい勢いで増えているらしく、会場内はもう芋の子を洗うような状況だとか。実際、悩んでいるうちに会場付近の安い宿や、キャンプエリアのチケットはあっと言う間に完売してしまいました。小さい子どもがいるので、日よけは絶対欲しいところ。キャンプサイトが使えないのは、厳しい。人気ないんでしょうか。当日券もあるので、近場の方だったら、お天気確実になってから取る、でも十分間に合います。会場内も、ほどよく人が多くて、テントの距離もフジロックみたいなことにはならないし、トイレもフジロックみたいなことにはならないし、ごはん買うにもふじろとにかく待たなくて済むので快適です。周りに公園めっちゃあるだだっ広い公園の中のいち区画が会場なので、子どもが遊びまくれます。遊具はなんでもあるし、じゃぶじゃぶ池もあるし、ゴーカートまであります。ひとつ難を挙げるとすれば、魅力的な遊び場が多すぎるので、子どもに付き合わされてライブがろくに見られないです。季節がちょうどいい野外フェスは一年中楽しめますが、気候的にはこの5月がいちばん良いと思います。夏だったら子どもの熱中症対策などに気を使いますし、大人も二倍疲れます。暑さが年々応えるお年頃になってきました。9月だとまだまだ残暑厳しい。5月か10月だったらうれしいですね。今年行ってみて感じたんですが、フェスはもういいのかな(ここまで書いておいて)。音楽への興味が薄れてしまっている自分を自覚しました。子どもが小さいからなのかな。日常の中で、音楽をたのしむ余裕が今はないのが正直なところです。そんなに欲してもいないというか。一人で車に乗っても電車に乗っても、無音で全然平気になりました。音楽をバッグに子どもたちがきゃっきゃする姿を愛でる、ならば、ふつうにポータブルスピーカー持ってキャンプ、の方がいいのかもしれないなーとか。数年したら、もっと違ったたのしみ方ができるのかもしれません。GOODなのよ〜」と。なんかいいなあ、そういうの、と思った33歳の初夏でした。CIRCLE'18に行ってきました。今回の旅の目的は、友人家族と、海ノ中道海浜公園で開催される野外音楽フェス「CIRCLE'18」に行くことでした。宿泊先は二泊とも、会場から一番近いリゾートホテルを選びました。子ども2」で選択したせいなのか、結構な広さの部屋になってしまい、当然ながらお値段も張ってしまって、ちょっと失敗したなと思いました。ホテルに直接問い合わせて、交渉してみるべきでした。これ、夕日だったかな朝日だったかな。