グラスゴー大の卒業とか、特別なときに開けよう、むふふ。と一人ニヤニヤする私は、家族の白い視線を浴びながら、満足してスカイ島を去ったのでした。聖地へというわけで、最終日はインバネスに一泊し、快晴の空の下、一路スペイサイドへ。インバネス-スカイ島間の過酷な、くねくねして天候がくるくる変わる環境から一転、東側は穏やかな地形が広がる田園地帯を疾走。聖地らしく、車窓からはいたるところに蒸留所や、その看板が目につきます。今回のお目当ては、グレンフィディック蒸留所。鹿のマークで有名な、バランスのいい飲みやすいウイスキー。別にすごく好き、というわけではないが、タリスカーに行っていしまったいま、「別に、行きたいと思う蒸留所はない」と言い切ったところ、妻から「まあ、せっかく来たからどっかいいとこないの?」と言われ、思いついた。タリスカーなど問題にならないくらい商業化が進んでいて、ここまでくるとアッパレ!というほどいい商売をしていた。中小の蒸留所を回ればきっと聖地なんだろうが、有名どころは、「聖地というより商業地」という感じだった。確かに場所と雰囲気はとてもよかったので、ここからは写真でご紹介。鹿にちなんだ、角のオブジェ。こんなのがある時点で商業地だ。家族経営、ねえ・・・。突っ込みたくなる花壇。中は広々して、見学ツアーに行かなくても十分満喫できます。(またケチった)風見鳥ならぬ風見鹿。商売人はディテールが細かい。バックの青空に映えます。お土産屋さんでは、こちらも限定ウイスキーを購入可能。こっちの方が自分でボトルを選べたり、ラベルを書いたり、樽から注いだりと、楽しいかも。あと、樽から漂う香りがすごくいい。こちらは併設のレストラン。お値段はリーズナブルで良心的。