島規之がつくりました!とても光栄です。藤村正宏先生のお好みをお聞きして、ブレンドしたのがこのスコットブレンド。お好みのコーヒーはブラジルとマンデリン。深みのある味わいに仕上げました。「苦くて濃い、そして、その奥にある甘美な深い味わい。コルトレーンのシルキーなサックスのように、包んでくれます。ブログはこちら島珈琲さんが作ったボクの「スコットブレンド」https://www.ex-ma.com/blog/archives/4546このスコットブレンドで藤村正宏先生の世界観を楽しんでくださいね。規之いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。