まきばの家(永利牛乳)も出店してきました。春日ロッジ」さん15種類のスパイスを加え時間をかけて作った味わい深いカレーで、皆さんの心とお腹を満たしていました。たくさんのファーマーさんたちが新鮮な野菜や農産物を直売され、マルシェ(市場)は賑わいをみせていました。地元JA女性部おとめ会の方が温かいうどんやおでんを販売されていました。今回はスペシャルゲストとして「うみてらす豊前」さんもおられ、新鮮な海の幸を直売されていました。キッズダンスショーやデコスイーツ教室も開催されていました。シールを集めると先着250名様に平野養鶏場さんの卵(掴んだゴルフボールの数だけ!)か永利牧場まきばの牛乳1本がプレゼントされ、マルシェはとても活気を帯びていました。皆様、こんにちは!11月4日(日)に「永利牧場まつり2018」を開催いたしました。天候にも恵まれ、爽やかな秋晴れの中、2,000名近いお客様に来場いただき大盛況のうちに終了いたしました。永利牧場まつりは、普段弊社が見学等を通して行っている食育活動の集大成の場です。酪農への理解(哺乳・搾乳・牛との触れ合い体験)永利牧場は福岡県でも数少ない都市型酪農牧場です。「牛乳って農産物だったんだ!」と、少しでも牛乳や酪農への理解につながれば社員一同嬉しく思います。季節による自然な風味変化を「異味異臭」として片付けられぬよう、『牛乳とは何かを知ってもらう活動』の一環として、当社が全社員を対象に年2回行っている官能パネラー認定テストの簡易版を体験して頂きました。牛乳・乳和食の普及活動(健康長寿を目指して)今後、更なる高齢化社会へ向かっていく日本。誰しも健康で長生きしたいものですよね。その為に美味しくない減塩食(高血圧)や糖分控えめな食事(糖尿病)を食べ続けるのも難しい。乳和食とは、塩や和食の出汁(だし)の代わりに牛乳を使うことで、減塩しながら美味しく食べられる調理法です。実際に調理の様子を見て頂き、どれほど簡単か(男性の私でも簡単に調理が出来るほど)を多少は皆様にお伝え出来たかと思います。【鮭の減塩ちらし寿司】の試食を味わって頂きましたところ「美味しい!」「牛乳の味がしない!」と皆さま舌鼓を打たれていました。乳和食にご家庭でチャレンジしてみて下さい!その他にも、試食コーナーでは牛乳の試飲や手作りチーズ、カスピ海ヨーグルトが人気を博していました。年配の方のほうが若い人よりも骨密度が高い!?骨密度が低いのは、血液中のカルシウム不足。骨や歯に蓄えてあるカルシウムを溶かして血液に送っています。牛乳パックの絵本作りお子さんたちに毎年大人気のコーナー。2本の牛乳パックを紙でつなぎ合わせることで8面(8回転する)にしてしまう不思議な牛乳パック絵本作り。永利牛乳を使って頂いているパン屋さん、カフェ、アイスクリーム屋さん、地域の農家さん、からあげ屋さん、花屋さん、地元朝倉の農産物などを直売いたしました。社員一同、御礼申し上げます。皆様のご来場、ありがとうございました。皆様、おはようございます。本日、永利牧場まつり2018を開催致します。爽やかな秋晴れの一日になりそうです。