食肉卸の在庫管理は社内ロットで管理するのが一般的です。違いますので仕入時に新しい社内ロットを採番します。出庫時にはロット番号を指定して売上計上します。一つの商品名で検索すると画面には会社規模、商品にもよりますが数百行になることもあります。そのため操作性の良い様々な絞り込み条件の搭載が必須になります。瞬時に見える事が必要です。仕入れ漏れ、売上漏れ、数量違い、不正などが棚卸しによって発見できるようなシステムで無ければいけません。このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。