近所のスーパーにて入手。ピクルスやマリネなどの酢を使った料理のレシピ集です。この中の「かただシャキッ!酢玉葱」(玉ねぎを酢に漬けたもの)を実際に作ってみました。「調理時間10分」とありましたが、私の場合は玉ねぎを切る際に涙が出るなど少々手間取ったので、実際にはもうちょっとかかりました。一晩漬けこんだものを食べてみると、酸味が強くてさすがにこれ単独で食べるのはちょっときついかな、といった具合でした。29RSSを表示する。