全国フグ料理屋さんリスト全国のふぐ料理店のリストです。★活フグだけを使ったフグ専門店。皆で囲む、ふぐチリ関東ではふぐチリ、関西ではてっちりと呼ばれるのが、ふぐの鍋料理です。関西では、てっちりのみの看板を挙げて、冬限定でふぐの鍋料理を提供しているお店もあるほど、てっちりに思い入れがある店主も多く、またてっちりを食べるお客側にもてっちりに愛着を持っている人が多いようです。ふぐチリでは、ふぐの身はもちろんのこと、豆腐や野菜もたっぷりと準備して、一緒に鍋に入れてコトコトと煮て作ります。記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。全国フグ料理屋さんリストとは『全国フグ料理屋さんリスト』の管理人、minoruです。ふぐは高い栄養分を含んでいながら、脂肪分はなく、低カロリーで白身魚の王様とも呼ばれている魚です。これまでふぐ料理は敷居が高くて、とても食べたことがないという人でも、ふぐについて知ってみれば、一度は食べてみたくなるのではないでしょうか。当サイトはWeb標準にすべて準拠しております。