〜普段飲んでいるコーヒーの実態を知る&ハンドドリップ実践講座〜ツイート普段飲んでいるコーヒーはどんな豆が使用されているかご存知ですか?実はコーヒー豆も世界共通の基準で品質がランク付けされています。コンビニやスーパーで販売されるコーヒーと専門店で販売されるコーヒーの違いを「サードウェーブコーヒー」「スペシャルティコーヒー」をキーワードにご説明します。ハンドドリップの実践では、スペシャルティ規格のコーヒー豆を使い、ご自宅で楽しめる美味しいコーヒーの淹れ方をお伝えします。・コーヒー豆の違いとは。「サードウェーヴコーヒー」「スペシャリティコーヒー」とは。タツノリ)5年ほど前からコーヒー好きが高じて自分でコーヒーをドリップするところから始まり、手網でコーヒー豆を焙煎するようになる。挽きたての珈琲豆をハンドドリップで丁寧に淹れた美味しい珈琲で、コミュニティや場づくりのきっかけを作る活動をしている。2017年に開校した幕張大学(市民大学)では、週一から始めるコミュニティカフェ講座、コーヒーの淹れ方や焙煎講座などの実践講座を開設している。商店街の空き店舗、農家、公園などいろいろな軒先をお借りしてその日限りの小さなコミュニティカフェをつくる。△:残りわずか×:満席−:現在、当サイトでは受け付けておりません。○持ち物不要(講座で使用する道具類はすべてお貸しします。)○応募完了時の配信メール記載の「お申込み番号」を、当日受付にてご提示ください。○材料の準備がございますので、キャンセルの場合は前日までにご連絡ください。Ltd.ページトップへ。