地元とちぎ宇都宮の食材を中心に、身体に優しい日本料理の技と味をふんだんに散りばめた朝食をご用意させていただきました。美味への探求を最大限にこだわり抜いて創り上げました。中でも宇都宮のブランド卵"黄身恋し"を使っただし巻き卵、温泉卵、卵かけごはんは一度お召し上がりになられたら忘れられない一品です。栃木県産もち米とあずきを使用し炊き上げた自慢のお赤飯も全てのお客様のその日の弥栄をお祈りする朝にご用意させていただきました。