そんなこんなで、ビールもさんざん飲んで、食事もありえないくらいに頼んで・・・。今までの経験では、かなり食べ飲みしても、1人あたり12万ドン前後でした。89」のビールは冷えていません。大量の氷を持ってきてくれて、グラスに入れて冷やすという形式。私の場合、ビールの味が薄くなってしまうため「ビールを氷で冷やす」という方法には抵抗があるのですが・・・、なぜかこの瓦焼き肉とは相性が良いんです。不思議なものです・・・。【おまけ】ダラット名物はバンチャンヌンやワインも!おまけ情報です。今回紹介したダラット地方ですが、よほど環境の豊かな場所なんでしょう。調べてみたら「瓦焼き肉」以外にも、ベトナム全土で有名な逸品があるとわかりました。屋台グルメの「バンチャンヌン」と、ベトナム高原ワインの「ダラットワイン」を紹介します。「屋台グルメ」として知られるもので、ホイアンのナイトマーケットでも有名。昼でも夜でも、たくさんの「バンチャンヌン」の屋台を見ることができます。ライスペーパーの上に、魚肉ソーセージや干しエビや野菜など、パラパラと配置されて見た目にも美しい逸品。ベトナムの全土にある有名な商品なのかと思いきや、実はダラットが発祥地なのだそうです。Dalat)が有名とのこと。ベトナムに駐在したことのある知人も、ダラットワインは大の推奨品。これまた未経験なので、今度ぜひ味わってみたいと思います。人気の「マンガで3時間でわかる」シリーズの一冊です。2020年1月の再増刷で累計11,000部に!本書出版後に起きた、注目すべきインドネシアの変化についてはこちらにまとめました。ブログ運営者について1万部突破の「インドネシアのことがマンガで3時間でわかる本」著者。ジャカルタでローカルグルメを楽しむ食事会「ジャカルタぐるめ会」を運営。インドネシア東ジャワのマランをメインに、ベトナム(ホイアン)や日本との多拠点居住をしています。日本とインドネシアのハーフ。インドネシアで「日本語教師ボランティアプログラム」も運営中です。」かわからないけど1週間やってみた運営者のオススメインドネシアの現地Wifiを日本で予約。現地空港での受け取り可能!無制限!プリペイドでチャージして事前に入金。