2階から1階を除けるように吹き抜けになってます。席に着くとすでにお箸等がセッティングされていました。今回オーダーしたのは「雨過」というコース。食べたい食材や苦手なモノを事前に伝えておくとその希望にあわせてふるまってもらえます。ちなみに今回のメニューはこちら。飲み物メニューはこちら。「湘南ビール」もフルラインナップ。「湘南ビター」と「湘南ルビー」を注文。いつも思うのですが、なんで地ビールと大手メーカーのビールはこんなに味が違うのでしょうか?どちらもおいしいのですが、同じ製法でこんなに違うのが不思議。つづいて、「湘南リーベ」と「季節限定ビール」を注文。こちらは黒ビールならではのどっしりとした味わい。この量でハーフサイズ。値段が315円!安い。美味しい!!いろいろな種類を味わうにはハーフサイズがオススメです。実は先付、前菜まででこのビールを飲んでしまいました。それほどこの前菜が美味しかった!「赤ヤガラの利休焼き」は、初めての体験でした。今回の「湘南ビール」ともう1つのお目当ての「日本酒」を注文。ココでしか飲めないお酒です。出てきたのは以外にも「にごり酒」。麹がまだ生きている感じで発泡感があります。続いて「雨過天青」という大吟醸酒も追加。前菜とお造りにあわせて楽しみます。久しぶりの伊勢海老でしたが「エビミソ」がとても美味。お肉の主菜は「宮崎牛サーロイン朴葉焼き」。この味噌と酒の麹を合わせたソースがとても肉とあう。焼き加減もミディアムレアな感じがちょうどよい。いやー、久しぶりにゆっくり食事とお酒を堪能しました。食事は「五感で楽しむ」ってよく言いますが、この料理を提供する店の雰囲気がとってもよい。1テーブルがとても大きくつくられているので、ホントにゆっくり過ごせます。郊外型の理想の店舗形態ではないかと感じました。1階より2階のほうが個人的にはお気に入り。それにこの「ビール」と「お酒」と「料理」。何も言うことはありません。「天青」は「天晴」なり!ご馳走様でした。神奈川この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。鎌倉RECOMMENDこちらの記事も人気です。