あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。詳しい作り方1.白菜はざく切りにし、油揚げは余分な油をクッキングペーパーでおさえるように拭き取り短冊切りにする。2.フライパンにごま油を入れて熱し白菜を入れて炒め少ししんなりとしてきたら油揚げも入れて炒め、【A】を入れて味をなじませ塩こしょうで味を調える。*POINT*お子様の分を作る場合は粗挽き唐辛子を入れる前に取り出してください。