-"NYの朝食の女王"と評されるレストラン「サラベス」の代官山店はこのほど、「フレンチシュゼット」を販売開始した。"クレープシュゼット"をヒントにしたフレンチトースト「フレンチシュゼット」(1,450円・税込)フランスの伝統菓子をヒントにしたスペシャル・フレンチトースト同商品は、フランスの伝統菓子"クレープシュゼット"をヒントにしたスペシャル・フレンチトースト。パンを香りの良いオレンジゼスト(果皮)と生クリームを加えた濃厚なアパレイユに軽く浸し、表面はサクサクに、中はふわっと柔らかく焼き上げたという。オレンジリキュールとフレッシュオレンジ、バターで仕上げたソースをかけて食べると、爽やかなオレンジの香りと、ほのかなリキュールの風味が口いっぱいに広がる仕上がりとのこと。価格は1,450円(税込)。営業時間は、9時~20時(19時ラストオーダー)。※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。11:30【吉祥寺】やっぱりお米が好き。11:30【吉祥寺】やっぱりお米が好き。Corporation。