★の献立はクリックでレシピページへ飛びます。♪1豚は食べ易い大きさに切って片栗粉を付けて、から揚げにする(写真参照)2茄子は長さを4等分で櫛形、アスパラ/白ネギは斜め切り、ミニトマトは半分。3トマト以外の材料は順番に素揚げにする(写真参照)4其々の材料は油を切ってから合わせる。5トマトとタレを加えて軽く温める程度に火を通して絡める。*3までを準備しておいて食べる直前にタレを絡めると良いです。三連休中の息子が掃除、夫はお休み日定番の洗濯と買い出し、私は晩ご飯担当。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。喜ぶ食材を心がけて納豆を食する様にしています。...プロフィール管理人のふくろうママです。美味しい物には目が無い食いしん坊です。手間を掛けずに美味しい料理を作るように心掛けています。ブログランキングに参加しています。