@銀座はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記ひたすら食べ飲み歩いてるだけの自己満日記です。寝ても覚めても頭の中は食べ物のことばかり~。」は銀座8丁目、コリドー街にある時傅ビル6階にあるお店。和久多」のあるビルですね。2006年に銀座8丁目の雑居ビル3階にオープンし、2016年にすぐ近くのここに移転オープンした、ミシュラン1つ星に輝いた、銀座屈指のお鮨やさんの名店です。ザギンでシースーてやつだな。エレベーターを降りると障子の窓。下は石畳が敷かれています。思ったよりすんなり予約できちゃいます~^^入ってすぐに個室が1つ。右手にL字型の白木カウンターが12席ほど。清潔、上品なこの空気感・・・うーんザ・ギンザスシな感じ。銀座の名店「すきやばし次郎」へ入り13年間かけて一から勉強し直したそうです。修業を経て独立し、同じ8丁目に店を構えましたが、あっという間に人気店になり、少しですが広い箱のこの場所に移転してきました。2006年の独立から10年以上経った今では銀座の1,2を争うお店になっちゃったのね。ドリンクメニュー・・・は撮ってません。生ビール☆あぁ、この薄いグラスがいいよね~メニューはおつまみに握りのお任せで!料理のみ一通りで大体3万円弱くらいかな。(少しですが追加しちゃったのでよくわからん。)空豆☆あ、切り込みがよくある空豆の反対側だ。