キャベツたじまの高原だいこん有機高原野菜(ほうれんそう)シルクコーン豊岡ぶどうたじまりんどう一覧を見るJAバンク豊富な商品と情報でライフプランを応援。旅行手配サービス旅の手配ならなんでも、JAの旅行センターへ。LPガスガスのことならJAのLPガスへ。暮らしのニーズに合った商品を取扱っています。作った「岩津ねぎのポーク巻き」が最優秀賞に選ばれました。コンテストは、岩津ねぎの普及拡大を目的に朝来市が毎年開いていて、今年で11回目。昨年よりも9件多い95作品の応募があり、書類審査を通過した8作品がこの日の本選に進みました。JAなど関係者ら9人が、料理の味、見た目、独創性や作りやすさなど全7項目を審査。鉱石の道」を彷彿とさせるかどうかも盛り込み、上位入賞作品を選びました。最優秀賞に選ばれた「岩津ねぎのポーク巻き」は、みじん切りした岩津ねぎの青葉と白根、ニンジンを豚バラ肉で巻いて揚げたもの。ソースのタルタルソースにも岩津ねぎをふんだんに入れ、ネギづくしの彩り豊かな逸品に仕上げました。太田璃音さん(写真左)は、「青葉、白根、ニンジンを用い、色鮮やかになるよう工夫した点が評価されてよかった。すばらしい賞をいただけてとてもうれしい」と話していました。そのほかの結果は次のとおりです。