幸せなのはどちらですか??また、それを家族と、大切な人と一緒に食べたいのはとちらですか??もちろん、選ぶのはあなたです。ひまわりのエビフライを食べた方はみんな幸せそうに帰って行きました。美味しかった、そう言ってくれた時が僕らの1番幸せな時です。つらくて大変でもやって良かったと思いました。話が長くなってしまいましたが、結論を言うと僕が食べた「美味しいエビフライ」は、実家が営む創業30年以上の揚げ物屋さんのエビフライだったのです。そんなエビフライとひまわりのオムライスが1つになったワンプレートが復活します。大きな海老を使い、特別な粉で揚げる事によって衣はサクサク身はプリップリ一口噛むとアツアツで口いっぱいに海老の風味が広がります。そんなエビフライが2本。オムライスは当店1番人気の自家製ケチャップのオムライス酸味を抑え、甘めに仕上げています。こだわりの卵「じょっぱり」との相性も抜群。フライドポテト、ソフトドリンクがついた大ボリュームのワンプレートです。僕たちにはこのプレートを出す目的があります。それはあなたへの「感謝」です。オムライスのひまわりが2年間無事にやってこれたのは、あなたやいっつもブログ、黒板を読んでくれているお客さんのおかげです。あなたには最高の感謝を届けたい、あなたには最高の幸せを感じてもらいたい。あなたに幸せになってもらう為に作った料理です。言うならあなたの大事な人にも幸せになってもらう為の料理です。