mitok編集スタッフローソンで販売されているチルド食品『すき焼き』をご存じでしょうか。淡白だけど味わい良好な割下のすき焼き惣菜です。肉目当てでゲットするとさみしいかも。主役はむしろ食べごたえ十分の焼き豆腐なんですよね〜。ローソンのPB「ローソンセレクト」のチルド食品『すき焼き』は399円(税込)。調理は電子レンジ加熱でOK。製造者はタイヘイです。味はよし、肉の量はさみしい、主役は焼き豆腐。そんなすき焼き系おかずです。すき焼きの割下というと特濃感があったりしますが、本品はサラッとした淡白系つゆだく。醤油、みりん、魚介だしによる定番の甘じょっぱさで、割下らしい甘さ強めの仕上がり。響く旨みがいい感じなんですよね。そんな割下つゆで食べる牛肉は確かなおいしさ。赤ワインで味を整えているそうで、肉自体の旨みもよく感じられるし。パッケージ写真ほどのボリューム感がないのが無念。焼き豆腐がメインで牛肉はおまけ、かな。その焼き豆腐は旨みや食べごたえ、割下の味染み加減なんかもよろしく満足感はお高め。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。