作り置きおかずレシピとお弁当〜心と身体にやさしい料理を〜「鈴木美鈴オフィシャルブログ」ホームYouTube料理動画コンタクトNadiaレシピブログクックパッド2019年12月22日クリスマスにおうちで簡単♪本格的ローストチキンレシピこんにちは。ここへ来て下さり、本当にありがとうございます。ブログ更新の励みになります(^^♪レシピの検索はこちらが便利です。↓レシピブログに参加中♪クリスマスにローストチキン。他の料理を作る事ができるのも嬉しいところ。皮はパリッとしていて肉汁ジューシー♪そしてテーブルが一気に豪華になり、クリスマスも盛り上がりますよ〜。作り方・調理時間5分・漬け込み、焼き時間を除く1丈夫な袋か保存容器などに★を入れて混ぜ合わせ、砂糖とはちみつを溶かす。2骨付き鶏もも肉は骨に添って包丁で切り込みを入れる。3皮目にフォークで数カ所穴を開け、身の方に塩をふってすり込み、1に入れて良く揉み込み冷蔵庫で3時間寝かせる。4オーブンは200度に予熱する。骨付き鶏もも肉の皮目を上にして置きオリーブオイルを刷毛でぬる5200度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。途中でオーブンを開け、皮目にオリーブオイルを刷毛で塗って下さい。コツ・ポイント・骨付き鶏もも肉は焼く30分前には常温に戻して下さい(冷凍庫から出したばかりのものだとお肉が冷たく急激に熱い熱を加えるとお肉が固くなってしまう為)・オリーブオイルを塗って焼く事で、皮がパリッと仕上がります。・爪楊枝を刺して透明の肉汁が出たら焼き上がりのサイン。思い出していただいた時、直ぐに見る事ができますので、お役立ていただけると嬉しいです。レシピのお気に入り登録いつもありがとうございます。クリスマスにどうぞお試し下さいね。このレシピをNadiaで見る最近の人気記事です今朝はこんな記事を更新しました最後まで読んでいただき、ありがとうございます。みなさんに支えられて私が居ます。応援クリックよろしくお願いします。↓レシピブログに参加中♪レシピの更新がいち早いサイトです。★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。晩ごはんの献立コーデも掲載しております。素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。当blogはリンクフリーですが、レシピ・画像・文章の転載は固くお断りいたします。(77)しあわせみつけたよ。