一度は作りたかった、イチゴを混ぜ込みました。下の生地はクッキーの生地で。Wed豆腐和風ハンバーグ。美味しくて安い...。それもにぎりたてお野菜も安くて神奈川県に住んでいる私は、びっくりしっぱなし。立派な大根が、なんと、1本20円でした...。母が買ってきたにぎりと、豆腐和風ハンバーグと、あさりのお味噌汁。不思議な組み合わせ...。父が育てたお野菜がいろんなお料理に変身。Sun収穫とポタージュレシピ。昨日は久しぶりに笑の木農園へ。草がすごい勢いで育ってます...。草達と一緒にお野菜達も立派に育ってました。レタスや、ほうれん草、間引きにんじんを収穫。大根のポタージュと間引きにんじんとほうれん草の白和えをつくります。大根とニンニク、ごはんをフードプロセッサーですりつぶし、炒めた玉ねぎの中にいれ炒め、水とローリエを入れ煮込みます。大根が甘いので塩麹、塩、こしょうだけで。最後に豆乳を入れて出来上がりほうれん草ペーストを入れても美味しいですよ。Wedお疲れさまタルト。看病を頑張っている母に、お友達から教えてもらったレシピ。キャラメルパイをベースに、りんご煮、イチゴジャム、プルーン、日向夏を。いつも、母が好きなお花を、お部屋に飾る。