リーディングカンパニーになれるよう、一緒にチャレンジしませんか?昭和55年に「くるくる寿司」第1号店をオープンして以来、兵庫県下に出店を続け、地域の皆さまに応援していただきながら、現在はグルメ回転寿司チェーン「力丸」のブランドで、姫路を中心とした播磨地域から神戸まで11店舗を展開しています。私たちは、100円均一店には決してマネのできない、職人の“手握り”と“本物の味”を追求しています。全国各地から取り寄せた、その時の“旬”の鮮魚を、お客様の目の前でさばいて寿司をにぎったり、鮮魚が悠々と泳ぐいけすから魚をすくい、ピチピチのアジをお造りとして提供するなど“本物の味”にこだわっています。世界的にも「和食」が注目されている今、飲食業や他社の回転寿司にはない強みを活かし、外食産業のリーディングカンパニーになれるよう、皆さんと一緒に新たな魅力を見い出していきたいと思っています。3/16(月)、姫路商工会議所にて開催される『西播磨就職フェア』に出展いたします。予約不要で飛び込みでも大丈夫!本物のお寿司屋という弊社を理解いただけると思います。当ブースでしかお伝えできない事もお伝えします。当ブースにお越し下さい!更新日:2020/02/20寿司という日本伝統食文化に合った“癒しの空間”と、感動を呼ぶおもてなしで、お客様の思い出に残るワンシーンを演出。私たちは“手握り”にこだわる回転寿司を展開しています。入社するまで、包丁すら握ったことがない人もたくさんいます。「職人なら見て覚えろ」と言うのは昔の話。包丁の握り方から魚のさばき方まで、先輩が丁寧に教えてくれます。「力丸」では、目の前で調理される“楽しさ”や、それをすぐに注文できる“喜び”を大切にしています。それは、調理する者にとって“ステージ”であり、演出家としてプライドを持っての“パフォーマンス”でもあります。★手づくりへのこだわり�A当社はチェーン展開しながらも、11店舗全て異なる外観です。一店舗ずつ、こだわりの設計、こだわりの店舗づくり。キッズコーナーや新幹線レーンを完備した、ファミリー向けの店舗や、注文時はiPadなどのタッチパネルを使ったり、最高の「活」を味わっていただくためにいけすを備えるなど、一店舗ずつこだわりと愛情をもって展開しています。三者がともに喜び繁栄することが大切だと考えています。社員の満足なしに、お客様に満足していただけるサービスは提供できないですし、お客様の満足だけを求めても、社員がやりがいを持つことができない。見直し、さらに透明性の高い人事制度を行っています。』そんな環境を作るため、人事制度を見直し、透明性を高めました。年に1回の昇給査定の際、一人ひとりに対して「ここが良かったから、良い評価をした」また「この部分が足りていない。成長してほしい」と、評価ポイントと課題を明確にして伝えています。それは、業績評価だけではなく、一人ひとりの努力の過程も評価し“社長からのコメント”“店長からのコメント”として伝えます。そのため、店舗スタッフ全員が社長の考え・思いを知り、自分自身で軌道修正ができ、会社が目指す同じ方向を向いて仕事に取り組める環境が整っています。ループ式のレーンの中には、寿司職人の姿。“手握り”にこだわる回転寿司チェーンです。100円寿司の店舗には無い、「寿司屋らしい、寿司屋」です。現在、姫路を中心とした播磨エリア〜神戸まで11店舗を展開しています。外部研修会等を導入しています。「飲食業界は、遅れている」そう思っている方も多いかもしれません。”が何よりも、最大の差別化になるからこそ、人材育成・教育には力を入れています。まで幅広く行っています。その研修は、会社の幹部や店長だけでなく、パートやアルバイトの方を対象にした研修も数多く実施しています。個人の小さな悩みに寄り添うセミナーも実施し、社内の風通しがよく、スタッフ全員が気持ちよく働ける環境を作っています。食事をする場所を提供するだけではなく「思い出の1ページに残るお店」を造るため、様々な企画をしています。こちらは、店内でマグロ一匹を豪快にさばくマグロ解体ショーを行った時の一コマ。年間を通じて様々な研修や勉強会を行っています。個人の小さな悩みまで多岐に渡ります。それは、社長の「人への想い」からスタートしました。ISエントリーインターンシップ問い合わせ先この求人への応募は、はりまっち編集部経由で受け付けます。企業へ応募を行うものではありません。エントリー後は、はりまっちより今後の選考の流れなど、メールまたはお電話でご連絡いたします。▼このページのトップへ。