生命をあずかる品質であるために、安全・安心な商品をつくるさまざまな取り組みを行うとともに、東西2拠点の栄養食専用工場によって、安定供給を実現する生産体制を整えています。関わるようになったのは、1978年、大学病院に勤務する外科医のもとに運び込まれた一人の男の子がきっかけでした。男の子は全身に重度の熱傷を負っていて、日増しに食欲を失い、体力を落としていきました。「なんとかしてこの子を救いたい」。思った医師は、ヨーグルトで栄養補給ができないものかと考え、当社に問い合わせてきたのです。当社の研究員は、すぐに明治ブルガリアヨーグルトとその研究資料を携えて、医師のもとに駆けつけました。多量のカロリーを必要とする熱傷患者のため、ハチミツを加えたヨーグルトの投与が開始されたのです。そこから男の子の体力は急速に回復しました。熱傷の回復も通常より早く感じられたということです。それをきっかけにこの手法は広まり、1980年の新宿西口バス放火事件の被害者の回復にも効果を上げることとなりました。医療現場からの要請をいただいて商品化された「YH-8280」は、次第に臨床現場での使用頻度と評価を高め、1986年に「YH-80」として発売されることになりました。今日では「YHフローレ」として熱傷患者だけでなく、流動食を必要とする幅広い領域で使用が広がっています。おいしさ、栄養、使いやすさを提供する汎用タイプの流動食として発売されました。「明治メイバランス」は、医療・介護現場のニーズに応え、その歴史が築かれてきました。選ばれている信頼のNo.1ブランドです。1995年、「明治メイバランス」は日本人の嗜好に配慮したお茶風味として開発されました。その後、病床での生活に配慮して便臭を低減するシャンピニオンエキスを配合し、さらに、多様な栄養ニーズに対応するためにたんぱく質量や濃度の異なる商品を網羅的に開発しました。負担軽減に大きく貢献しています。2005年には、経口用の需要拡大を背景に、「明治メイバランスMini」を開発しました。より、医療・介護領域で必要とされる「明治メイバランス」のラインナップをほぼ完成させるとともに、翌年には日本初の希釈タイプ流動食「明治メイバランスR」を発売。2014年の関西栄養食工場の稼働によって、カップ入り栄養食品「明治メイバランスMiniカップ」を商品化しました。1995年の発売から20年以上の間、多くの患者様に食事代替として使用され、命をつないできたという事実。この事実からもたらされる安心感を、「明治メイバランス」の価値として提供するという意味があると考えています。