現代は、何かと時間に追われる日々をお過ごしのことと推察します。ホテル八木は、そんな慌ただしい日々を、誰にも気兼ねすることなく、それぞれの「思い思い」にゆっくり過ごし、リラックスいただくことを目的としたホテルです。サービス内容や施設をシンプルにし、過剰なサービス提供をしておりません。接待係もおらず、宴会場・カラオケ・卓球・ゲームセンターのような施設もご用意していません。当ホテルは、いわゆる団体様のご宴会を受け入れておりませんので、静かにお過ごしいただいているご滞在中にカラオケや宴会などの喧騒に悩まされることはありません。気兼ねなくお過ごしいただけるよう、お布団も事前にお部屋に敷いており、お客様からのご要望がない限りスタッフのお部屋への出入りは無いようにさせていただいております。お食事は朝夕ともに、お好きなメニューを、お好きなだけ、自分のお腹具合と相談しながら楽しめるビュッフェ形式で提供しており、どこも似ている会席料理や既製品中心のバイキングではなく、「手づくり」と「旬」にこだわった、お野菜料理中心の自然派ベジビュッフェです。「何もない静かな空間の中で、好きな時に好きなことをして心も体もリセットしたい。」そのようなご要望があるお客様にはピッタリなホテルです。そのため、当ホテルでは、いわゆる至れり尽くせりの“おもてなし”は止めて、基本的に必要最低限の接客のみとさせていただいております。温泉旅館”がお好きなお客様、温泉旅館は「こうあるべき」とお考えのお客様には、かえってご不快な思いをさせてしまうことがあるため、私どもとしましては、当ホテルのご利用をおすすめしておりません。すると当ホテルは、お客様に「好き」と「嫌い」を問うホテルかもしれません。当ホテルのコンセプトをご理解頂いた上で、ご予約を検討頂けますと幸いです。大人気企画!!今年も開催中です。ストロベリースイーツフェアをただいま、毎日開催中です。...ビュッフェ会場リニューアル!360°パノラマでご覧いただけます。web予約はどちらのサイトから予約しても料金は同じです。リピーターの方は電話予約がスムーズです。8:30~21:00。