ご注文有り難う御座いました。テンダーロインステーキ、切り分けます。.......組合さんの高級昼食に使用します。キッチンさんでダッジベイビーが紹介されました。2015.10.8原稿、シエアさせて頂きました。生地を作る前にオーブンを200度に温めます。温めているあいだに、生地を作りますよ。1.薄力粉40g、塩と砂糖ひとつまみずつをボウルに入れて泡だて器でぐるぐる。そこに牛乳50ccを少しずつ入れながらかき混ぜて、さらに卵1つを溶いて加えてかき混ぜます。2.ミニパンを火にかけて1~2分温め、バター大さじ1/2を入れて溶かしたら火からおろして生地を流しいれます。3.200度のオーブンに入れ15分ほど焼きます。縁はサックリ、中はもちふわでシュー生地のよう。砂糖もバターも少ししか使っていないので意外とあっさりとした味。レモンの輪切りで爽やかさを、粉砂糖で甘さを足して。甘さが足りないなと思ったら粉砂糖をその都度振りかけて食べまるといいですよ。問題は家族揃って食べるということが出来ないこと。ぐっさんちで放映です。ぐっさんちで紹介されました。