拙者は阿波の國のしいたけ侍と申す。縁ありて、貴殿にお使えする事、執着至極。このうえは、煮るなり焼くなりお任せ致す所存なり。50g�生椎茸は千切りにし、バターでほんの軽く炒めて塩を振る。�グラタン皿に�とスモークサーモンをのせる。�ボールに★の材料を入れて湯煎にかけ、よく攪拌し、ふんわりあわ立ったらおろして溶かしバターを加えてまぜ、レモン汁を加えて仕上げる。�を�にかけ、200°Cのオーブンで2〜3分焼く。