ACADEMY受講生アンケート2018年12月に開講してから2019年3月末時点で約100数名の方にピクルスアカデミーを受講して頂きました。この度、受講生の満足度調査の為に一斉アンケートを実施いたしましたのでその結果を公表致します。これから受講を考えられている方の少しでも参考になれば幸いです。満足しました1.受講したプログラム2DAYS2.ピクルスは作れる様になりましたか?なった3.商品は完成しましたか?まだとりかかってない4.なぜピクルスアカデミーを受講しようと思ったのか教えてください現在、飲食店を経営しています。客単価も高く、客層もとても良い状態です。何ヶ所もまわり購入する努力をしています。デザートもすべて手作りしています。手作りのピクルスを提供したいと考えました。提供したくありません。このピクルスを提供したいと思い参加しました。このピクルスの味です。このピクルスの瓶を並べた時の美しさです。進めていこうと思います。8.ピクルスアカデミーで一番勉強になった、役に立ったことはなんですか?作り方です。それに必要なもの、やり方をすべて教えていただけたことです。ピクルスに適した材料、瓶に入れた時に美しくみえるカットの仕方などを考えている最中です。一覧ページに戻る資料ダウンロードピクルスアカデミーの詳細が書かれた資料がダウンロードできます。