150グラム入りです。中にはスプーンが入っており、軽量もラクラクです。イメージしていたよりも量が多く、「5グラムって結構な分量があるんだなぁ」と思わせられます。オマケについてくるお茶です。写真にも移っているのですが、ヤカンにお茶のパックをいれて煮出すタイプです。これ、結構おいしいですよ!懐かしい風味がするな、なんだろうなーと思っていたんですが、黒大豆の香りでした。おばあちゃんが煮出してくれたお茶ってこういう香りがしたなぁ、としみじみします。薬草茶のような苦味や臭み、ニオイがないので誰でもおいしく飲むことができます。効果も大事ですが、何よりも味が大事!というひとも多いのではないでしょうか。カイテキオリゴ糖は、簡単に言うと「甘さ控えめの砂糖」という感じの味わいに仕上がっています。自然な甘味、と言えますね。上では「甘さ控えめの砂糖」と書きましたが、もう少し詳しく言うと、砂糖よりももっと自然で、砂糖から人工物的な味わいをこそげおとしたものになります。いうのも、カイテキオリゴ糖はてん菜が原料であるからです。ヨーグルトなどにいれたり、牛乳に入れる方法がオススメされていますが、私は煮物などに砂糖の代わりに入れていました。オススメなのが肉じゃがですね!お肉が柔らかくなりますし、まとわりつくような甘みから開放されたやさしい味わいが口の中に広がります。個人的には、「料理の調味料」としてカイテキオリゴ糖を使う方法も十二分にアリだと思いました。この、「甘すぎない甘さ」というのは、なかなか珍しいので重宝しますよ。100グラムで207キロカロリーなので、1日分に換算すると10キロカロリー前後です。同量の砂糖の1/2程度のカロリーですね。甘みも砂糖の1/4、ということでしたが、「少しだけ甘さがほしい」というときにとてもありがたいです。満点をあげていいと思います。味の面でひっかかるひとは、まずいないでしょう。細かい粒子状だということもあり、料理などにも混ぜ込みやすいです。汎用性が高く、調味料としてもとても優秀であるため、家族みんなで食べることができます。子供、妊婦、ご年配の方に至るまで、すべての層で使うことができる、というのも良い点の一つでしょう。そこで今回カイテキオリゴを使った創作料理を作ってみましたので、みなさんもぜひ試してみてください。私はこういう料理で使っている!という方がいらっしゃいましたら是非、コメント欄から教えてくださいね豚肉の洋風煮込み料理カイテキオリゴの出す微妙な甘みが、味に深みを与えることを期待できます。赤ワインで煮込んでいますが、ビールなどとも意外なほど相性がよく、酒の肴として利用することができます。簡単!豚肉を切って煮込むだけ。作り方へオリゴ糖を使った食パンオリゴ糖で焼き上げると、一般的な砂糖を使ってやるものよりも、かなり味わいが控えめで、「食事パン」としての性格が強くなります。そのため、サンドイッチなどにも相性がよいでしょう。砂糖がわりにオリゴ糖を使うのは定番の使い方ですが、軽い仕上がりになってくれます。甘さがしつこくないので、夏場でも比較的さっぱりと食べることができるでしょう。作り方へオリゴ糖を使った絶品カラアゲ砂糖を使う代わりにカイテキオリゴを使いました。した風味にはなるものの、もともとカラアゲが、「油で揚げる」という調理過程上味が濃くなってしまいがちなので、こちらの方が相性がいいと言えるかもしれません。作り方へオリゴ糖を使ったサンマのかば焼き「オリゴ糖を使ったサンマのかば焼き」は、ご飯などにのせて、「サンマのかばやき丼」としても食べることができます。仕上がったオリゴ糖を使ったサンマのかば焼きとご飯の相性はかなりよく、食欲をいや増します。