ご飯ものTweetPocketクノールカップスープ美味しいですよね。先日も山で飲んで、パスタのソースにも使いました。非常に濃厚でコクがあります。今回はこのカップスープを使ってリゾットを作ってみようと思います。1袋(今回はチーズ仕立てのほうれん草のポタージュを使用。お好みで工程1.野菜を切っておく。玉ねぎはみじん切り、ウインナーは薄切り、パプリカ、赤ピーマンは食べやすい大きさに切ります。2.フライパンに火をつけバターを入れます。3.ためネギ、ウインナーを炒めます。4.玉ねぎが透明になってきたら、米を入れて1分くらい炒めます。5.水を入れ沸騰したら火を弱火にします。6.牛乳、クノールカップスープ、コンソメ、塩・胡椒を入れます。(味見をして調整)7.パプリカ、赤ピーマン、しめじを入れます。8.弱火で水が少なくなってきたら足し、お米がやわらなくなるまで煮ます。(20分くらいが目安です)9.最後にパルミジャーノ・レッジャーノをすりおろしたら完成!ソライロノート冷飯を使えば時短になります。今回はなかったのでお米から作りました。クノールカップスープだけだと若干味が足りなのでコンソメ、塩、胡椒で調整してください。カップスープ+牛乳でまろやかになってとってもおしいいです。味はカップスープベースなので、種類を変えれば味も変わるのでいろんな味が楽しめます^^ポタージュ系がオススメです。山でもこのまんまいけます。WPExplorer。