こがねプロジェクト/プライヴェート・スパ・レストラン"森羅"東京湾を一望に見渡せる千葉館山の小高い丘に立つリゾート施設。全室オーシャンヴューの露天風呂を持つ15の客室ではアワビや伊勢海老など目の前の海から毎日水揚げされる新鮮な海の幸を活かしたインルーム・ダイニングが楽しめる。認定セラピストによるラ・ストーン・セラピーも心地よい時間を創り出す。この施設の最もユニークなところはタイムユース利用にある。休日の朝、東京、横浜を午前中に出発すると近隣の旅館群のチェックイン時間の午後3時には早過ぎる。そこで、森羅のデイトリップランチ...さらには午前10時にチェックアウトさせられた宿泊客もこのプランのターゲットとなる。一泊二日の時間で二泊三日分楽しみたい旅人のために...。究極はミッドナイトトリップである。首都圏で夕方6時に仕事を終えると午後8時前には森羅に到着、夜景と食事、露天風呂を楽しんで戻ると終電での帰宅時間には自宅に帰れる。旅行の日程が取れなくても旅の気分が楽しめるわけである。一般のリゾートホテルとしての運営も兼ねることから三毛作営業も可能とする。福一プロジェクト/旅邸"諧暢楼"お抱え料理人と専任の執事がお世話をする旅先の邸宅...その感覚を和のプレミアムな旅館のスタイルで体現するラグジュアリーリゾート。マイナスイオンで満たされた空間、自然を愛でながら楽しむ温泉、アイダーダウンが生み出す至高の眠り...究極の贅沢は食...。滞在前の料理長との相談に始まり、フルサービスと光や音の演出も備えた個室空間"茶寮"がその舞台。ソムリエによる飲み物のフルコーディネートはお迎えのドンペリニョンから、超限定の日本酒、焼酎...デザートとして提供されるシャトー・ディケムまでと続く。一泊二食一名10万円がリーズナブルと感じられる旅を創出する。護(アル・ポルト)●クライアント/K.F.JAPANプロジェクト/パラディッソカフェバー・ブームの次に起きたナイトクラビング・ブームの頂点となったレストラン・クラブのプロデュース[パートナー]松井雅美(AXE)山本コテツ(C.O.D.E.)佐藤俊博(エラ・インターナショナル)●クライアント/エー・プロジェクトプロジェクト/ネーヴェ・デラ・ルーナイタリアン・アイスクリーム、ジェラート・プームの中で、イタリア・ジェラート協会の日本で最初の公式認定店。Prime”をプロデュースネーミングから提携企業交渉、オペレーションまでをプランニング[パートナー]松井雅美(AXE)。