千葉県長生郡睦沢町で開催された減塩料理教室で講師を勤めました。開催された減塩料理教室で講師を勤めました。五十嵐ゆかりが減塩料理教室の講師を勤めました。ご紹介した料理は、1食あたりの塩の量が2.0g。減塩でももの足りなさを感じないポイントを盛りこんだレシピ開発をしました。かけ合わせて複雑な味わいにすることで、おいしい減塩料理が作れます。フードクリエイティブファクトリーでは減塩や美容にうれしい料理など、ヘルシーレシピの料理教室講師もお引き受けしております。開催を検討されていましたら、ぜひ気軽にお問い合わせください。サントリー、味の素など行政/大手企業のキャラクターやレシピ開発を担当。TVでは日テレOha4、BSの番組でレギュラーコーナーをもち、Jcom男子料理道場のMC兼プロデューサーを担当。FCFではコンテンツマーケティング戦略を得意とし、人材採用・プロモーションの分野で高いROIでターゲットを獲得する実績をもつ。和食会席大手の北大路の採用獲得コスト75%減などプロジェクトでは高い結果を得ている。日本武道館で5000人を前に「ヘンタイであれ」とスピーチしたことがある。