29お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。31私が店主の櫻井です。プロフィールはこちらです。3,700円(税込4,070円)40ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。C-60についてつぶやくC-60、かなり荒目の砥石修正用の砥石です。水をつけ、砥石をこすりつけて修正して下さい。センターゴム付2,600円(税込2,860円)1.まず、研ぐ前に砥石を水に浸し、よく水を含ませます。2.砥石が動かないよう濡れた雑巾を敷いたり砥石台などで固定します。3.利き腕の中指、薬指、小指の3本で柄をしっかり握り、人差し指は包丁の背、親指は包丁の裏側の刃よりに添える。4.利き腕の逆手の人差し指、中指、薬指の3本も包丁の裏側の刃よりに添える。角度を15度程度に保ちます。(反対側の手の小指が1cm程入るぐらい浮かします)5.この状態で前へ押すときに力を入れ、手前へひくときには力を抜きます。これを包丁の裏にかえりが出るまで繰り返します。6.かえりが出たら包丁を裏返し、今度は引くときに力を入れて、押すときに抜いて研ぎます。両刃包丁の場合は5と同じ位反復し、片刃の場合はかえりが取れたら出来上がりです。★砥石と、刃先の角度を常に一定に保つように心がけて下さい。裏表均等に研いで下さい。表10回、裏1〜2回の割合で研いで下さい。切り刃は全体をやや平らに研いで下さい。上図は切り刃が広すぎます。裏研ぎしないか、裏研ぎ不足です。表は多少二段刃に研ぎ、裏も十分に研いで刃先を強くする。出刃は硬い骨などを叩き切る事もあるので、刃先を強く保っておかなければなりません。送料について送料は、北海道・沖縄を除く全国一律540円(税込)、北海道・沖縄は1,100円です。納期について平日午前中のご注文の場合、在庫品は当日又は翌日に発送します。※在庫が無い場合は別途メールにてお知らせいたします。返品交換について不都合等があった場合、良品交換または返品とさせていただきます。商品到着後、7日以内にご連絡ください。往復の送料及び代引き手数料は、お客様負担にてお願い致します。ギフト包装について当店では、【ラッピングは無料サービス】です。どの商品でもギフト包装致します。消費税について弊社は全て、本体価格(税込み価格)となります。お支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いただけます。※銀行振込は前払いです。手数料はご負担ください。※代引き手数料は下記のとおりです。提出要請があった場合以外、公開または第三者に譲渡することは一切ございません。配送時間指定についてご希望に添えない場合がございます。