あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。詳しい作り方1.セロリ、ねぎ、小松菜、チンゲン菜は全てみじん切りにする。2.ボウルに豚ひき肉と◎を入れたらしっかり揉み込み肉にした味をつけ、1の野菜をすべて入れてよく混ぜる。3.2を餃子の皮で包む。詳しい作り方1.大根は十字に隠し包丁を入れ面取りしておく。今回掲載していただいた記事はおいしくないわけがない!お腹も満足♪「豚カルビ丼」レシピとのことで私のレシピもご紹介いただきました♡~レシピグログさんご紹介文~がっつりご飯が食べたい!食べ盛りの子どもを満足させたい!そんな方にオススメなのが「豚カルビ丼」です♪しっかり味の豚カルビとご飯は最強の組み合わせ!作り方も簡単なので、空腹時でもすぐに作ることができますよ。お弁当にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。5センチ詳しい作り方1.豚肉は◎で10分以上漬け込み味をなじませる。2.パプリカとピーマンは千切りにする。詳しい作り方1.にんじんとピーマンは千切りにする。詳しい作り方1.大根は格子に隠し包丁をいれる。w2.ポリ袋に入れてめんつゆで下味をつける。3.下味をつけた大根は水分を少し拭き取ります。詳しい作り方1.銀杏は食べる分だけ茶封筒に入れたらフタ部分を折り曲げて電子レンジに入れたら1分加熱し完成!2.袋に入れたまま麺棒などで叩いて殻を割り中身を取り出したら塩をまぶしてお召し上がり下さいね^^*POINT*茶封筒は窓がついていないものを使用して下さい!電子レンジは600wで加熱しました。加熱中に爆発したりしますが問題ないです!1分くらいから様子を見て加熱が足りなければ10秒ずつ足して加熱して下さい!電子レンジで加熱する際、茶封筒のフタ部分は銀杏が入っている部分まで折り曲げて下さい!折り曲げない場合爆発した時に銀杏が飛び散る確率が上がります。大の大人が助けてーって泣くんです(笑)相当です。詳しい作り方1.赤かぶは食べやすく薄切りにし、塩もみをして水分が出るまで30分ほど置いたら水気をしっかり切る。詳しい作り方1.セロリは葉の部分と茎の部分を分けて切っておき、玉ねぎとベーコンは薄切りにする。2.無水鍋にたまねぎ→セロリの茎の部分→ベーコンを重ね入れフタをして弱火で30分蒸す。3.◎を入れて中火ほどで煮込み、◯をお好みで加えセロリの葉を入れたら塩、ブラックペッパーで味を整えて完成です!*POINT*にんにくの風味とセロリがとても合います!にんにくは多めがおすすめです。無水鍋を使用しない場合は固形コンソメは3個使用してください。詳しい作り方1.厚揚げは8等分に切り分け、豚肉に大葉→半分に切ったスライスチーズをのせる→厚揚げをのせ巻く。2.薄く小麦粉をまぶしたら、フライパンに油を入れて火にかけ巻き終わりから焼いて、両面しっかり焼く。3.肉が焼けたら◎をまわしかけ照りつけるようにして白ごまをふりいれ完成です!*POINT*厚揚げは正方形のものが2つはいっているものを1枚使用しました。スライスチーズはとろけないものを使用しました。詳しい作り方1.パスタは実際の茹で時間よりも1分短めに茹でる。2.フライパンに油を入れて火にかけねぎを炒め、しんなりしてきたらチャーシューを細切りにして入れて、下ゆで済みほうれん草も入れて炒める。詳しい作り方1.じゃがいもは皮をむいて細切りにしたら水に晒し水気を切っておく。2.フライパンにごま油を入れて火にかけ豚肉とじゃがいもを入れて炒める。1~2センチ詳しい作り方1.鶏むね肉は脂肪の部分などを取り除き、フォークで数か所穴をあける。2.耐熱ボウルに◎を入れ1の肉も入れたらクッキングシートを小さめに切り落し蓋代わりに肉の上におき、ラップをして電子レンジで4分加熱する。3.一旦取り出し肉を裏返して落し蓋、ラップをしたら更に4分加熱し、竹串をさして透明の汁が出たら完成!赤っぽい汁が出た場合は加熱時間を増やして下さい!4.タレに付けたまま一晩冷蔵庫でおいて完成です!*POINT*電子レンジは600wで加熱しました。詳しい作り方1.大根は皮をむいて厚めの輪切りにし面取りをして隠し包丁を入れる。2.鍋にたっぷりの米の研ぎ汁を入れて沸かし大根が柔らかくなるまで7~10分ほど茹でる。詳しい作り方1.鍋に◎を入れて火にかけ煮立たせたら◯を合わせてとろみをつける。2.鍋に冷凍うどんとねぎの薄切りを加えて強火にし沸騰させたら溶き卵を流し入れ菜箸で混ぜながらかきたまを作る。詳しい作り方1.ジップロックなどの保存袋などを使用してつくります!保存袋に◎を入れてよく揉み込む。詳しい作り方1.干し椎茸は100cc以上の水で戻し、高野豆腐も水で戻しておく。2.高野豆腐は水気をしぼり手で小さくちぎる。3.干し椎茸の戻し汁は後ほど使うので捨てずにとっておき、干し椎茸、ちくわ、ねぎ、にんじんはすべてみじん切りにする。4.鍋にごま油を入れて火にかけ3の具材を全て炒め高野豆腐も加える。豆腐の水を切って入れて崩しながら炒め合わせ◎を入れて混ぜながら煮含ませる。5.汁気がなくなってきたらたまごを溶いて入れ全体を混ぜてたまごに火が通ったら完成です!6.お皿に盛り付け万能ねぎ、白ごまはお好みで^^*POINT*豆腐は水切り不要です!300gのものを使用しました。ライブドアブログ前ページ次ページトップ。