りんご屋店長の青森グルメと、時々、観光ブログりんご屋店長の青森グルメと、時々、観光ブログ青森県弘前市を中心に食べ歩きした美味しいお店やグルメを紹介する個人ブログです。今日ご紹介するのは弘前の隠れた名店「すずめのお宿」です。隠れたと表現したのは鍛治町のメイン地区からちょっと外れた桶屋町の小路にあるのでそういった表現をしました。お店自体は高級店というイメージで知っているかたも多いのではないでしょうか?男の人ががっつりというよりは、上品で女性に大人気のお店です。先日は法事のあとの昼食に行ってきました。こんなお店にいったらたとえ昼といってもやっぱりビールが飲みたくなります。こちらのお店おまかせ料理ということでメニューはなく、その日、その時期の旬の食材を使って金額にあわせた料理がでてきます。↑は揚げ出し茄子このほかにも汁物があったり、柳ガレイがあったりと高い予算ではなかったですがそれぞれがひと手間かけた料理がでてきました。最後は「かに雑炊」で〆です。伊勢海老やアワビなど高級食材をふんだんに使ったメニューでした。今回のように低予算でも高級食材ではなくともおいしい旬の料理を作ってくれます。女性同士でランチで行くのもよし、記念日に贅沢にディナーに行くのもよし。弘前を代表する名店のひとつです。「冬だ〜」と凍える日だったりと、体にはよくない気候になっております。↑ミニねぷたがお出迎え年に1、2度は行く機会があるのですが、まともにお金を払っていったことはなく、いくらぐらいかかっているのかわかりません。ネットで見てみると一番高い料理コースで21,000円というのがありました↓http://www.suimeiso.co.jp/今回はどのコースなのかはわかりませんが、最初の段階でこんな↓感じです。このほかに刺身や↓のような汁物などがでてきました。一品、一品手が加えられており、料理というよりも芸術品といったほうがしっくりくる感じがします。そんな料理を楽しみながら、今回は三味線の演奏もありライトアップされた冬の庭園をバックに三味線の音色が響きわたりました。こちらの翠明荘さんは料理もさることながら、建物も歴史ある格式高い建物で中にはお宝鑑定団にも出品された欄間↓などの芸術品もあり楽しむことができます。定額給付金もこれから出るところも多いようですので、たまにはリッチな夕食もいいかもしれませんよ〜!ちなみにランチも人気があるようで、ランチになると大分お値段もお手ごろになるようです。