朝美人アンバサダー「スペシャル連載コラム」Tweetステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム!野菜料理研究家の伊賀るり子さんに「NY流の朝時間&朝ごはん」をテーマに3回のミニコラムをお届けいただきます♪おはようございます。朝美人アンバサダーの伊賀るり子です。私が3回連載でお届けする「NY流!お手軽朝食レシピ」では、簡単な朝食レシピと共にニューヨークでの朝の過ごし方をご紹介します。朝のお散歩にぴったりな「ベーグルサンド」のレシピをご紹介します。NY流!「サーモンとクリームチーズのベーグルサンド」お手軽レシピニューヨークで定番のベーグルサンドといえば、なんと言ってもスモークサーモン×クリームチーズの組み合わせ。サーモンの上にディルをのせて、サンドしたら完成!「ベーグルサンド」と一緒に朝のお散歩へ♪NYでは、おいしいベーグルサンドを持って、セントラルパークにお散歩へ行くのが私のお気に入り。ベンチに腰掛けて、森林浴をしながら食べる朝食は何倍もおいしく感じます。都会のオアシスでは、こんなふうに小さな住人に遭遇することも。朝のセントラルパークには、一人の時間を楽しみに来ているひとがたくさん。忙しいニューヨーカーだからこそ、一人の時間を確保できる朝の時間はとても重要なのかもしれません。日本でも、ほんの少し早起きして、近所の公園をぷらりとお散歩してみると思いの外リフレッシュできると思いますよ。今回ご紹介したベーグルサンドは、3分もあれば完成する超時短レシピ。ディルと玉ねぎを使っているので、リラックス効果も期待できるのもうれしいところです。一日の始まりである朝にいただけば、ハッピーな気持ちでその日一日を過ごせるはず。伊賀るり子さん(野菜料理研究家)野菜料理研究家として活動し、おいしくたのしく野菜が食べられるお料理レシピを発信しています。シンプルでありながらも見た目の美しさにもこだわった豊かな食卓を提案しています。(金)空間とうつわ、○○粉がポイント♪「日本風」パンケーキの楽しみ方シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。「朝って、いいな♪」を合言葉に、朝の過ごし方や楽しみ方を発信してくれている、公式「朝美人アンバサダー」のみなさん。「お気に入りの朝の過ごし方」は、人によってそれぞれ。気になるアンバサダーの方がいたら、ぜひブログやSNSもチェックしてみてください。プロフィール一覧はこちら。(金)こうあるべきに囚われない暮らしのヒント集『もっと、やめてみた。(金)小さな幸せをたいせつに。(火)忙しい朝の読書リスト。