(金)「雪中梅」吟醸720mlで3,675円。表記は「吟醸」ですが精米歩合40%の「大吟醸」規格です。この丸山酒造場は表記が控えめです。スキー仲間である酒屋さんでも「店頭販売のみ」なので昨年末の挨拶回りで新潟・上越から柿崎、吉田と回る途中にお店へお寄りし買って来ました。一年ほど前にも一度呑んだ事が有りますが、香りが邪魔をしない上品な吟醸酒だった記憶が有ります。今夜は明日からのスキーに備えて弟が来ますので、火曜日に誕生日を迎えた弟に呑ませてあげる約束です。香吟醸は開封直後が一番美味しいですが、このお酒は空気に触れさせて上げると味が広がって行く気がします。スキーワックス>>コメント年末は年末はお忙しい中を柏崎まで回って戴いて恐縮しております。山本荘にお泊りですね。今度はタップリと滑ってきて下さい。私も今年に入ってからHOTWAXを掛けていません。簡易WAXとドミネーターハイパーズーム重ね塗りで済ませています。「清泉」亀の翁は地元でも手に入りますが、このお酒は有りません。それに、値段が安いですね。将軍様に福島のお酒を頼みましたので、日曜日に目にするのが楽しみです。越後の「にごり酒」も楽しみです。製作記と日記(イタリア・クレモナのVn.製作家、菊田さん)明月廬(Vn.明月さん)てんぽぷりも(Vn.ぺんぎんずさん)きりん、海を渡る。Days(Vn.MAIさん)自己紹介[管理人]ひで[自己紹介]お酒は二十歳になってから。アルペンスキーを始めたのは四半世紀以上前ですが、テレマークスキーは7年前から。ヴァイオリンは15年前から、ヴィオラを時々。ついでに将棋は「アマチュア弐段」。BeigeHeart_Chako.アクセス。