本コンソーシアムでは、第一線で活躍する先生や研究者、また意欲のある学生とフランクに交流できる機会もあります。ご興味があるかたは、ぜひ、HPよりお問い合わせくださいね。してインドネシアロンボク島にて地域住民の栄養改善活動に従事しました。調理デモなどを用いた栄養教室の開催のほか、小学校や幼稚園における健康教育にも携わりました。行われており、私はそうした保健ボランティアに対する技術指導のほか、彼らが活用する健康教育教材の開発などに取り組みました。衝撃を受け、なんとかしたいと思ったのが、国際保健に関わりたいと思ったきっかけです。大学で栄養学を専攻し、管理栄養士になりました。その後、JETROアジア経済研究所開発スクールを経て、現在の所属にて、研究活動を行っております。