2017.07.10こんにちは。暑いですね!すっかり夏!!でも!下の記事は、去年の秋です。この言葉と風景に郷愁を感じます。野山には葉が茂り、隣の水田では稲がすくすくと育っている頃、麦畑だけが黄金の海に変わってゆく。他の生物が本格的に活動を始めた頃、冬の寒さに耐えた麦が、実りを迎えるという。そんなところに憧れを抱いているのでしょうか。江戸時代の寛政年間に焼き芋が流行、文化年間に焼き芋屋のコピーとして「栗(九里)より(四里)うまい十三里(十三里半)」と謳われた程、サツマイモの名産地であった。将軍・徳川家治に献上されて「川越芋」の名がついたと言われている。(wikiより)補足:蒸し芋しかなかった時代に京都で焼き芋屋を始めた店主が「栗(九里)の味には及びませんが」と言って「八里半」の看板を出しました。これが江戸に渡り、江戸の焼き芋屋がさっきのコピーとともに「十三里(半)」の看板を出したところ、江戸っ子に大ウケした。一説では、江戸から川越まで十三里(約52km)とも。真夏でも蒸したてアツアツ。ベニアズマとベニイモ(紫)のミックスらしいのですが、食べても味の違いがよくわかりませんでした。呼ばれる古来のものでした。きんとん作るのに最適らしいです。実は現場は大宮にあって、川越は休日にお散歩に行ってたのですよ。このお店は川越にもあるのですが、こちらが本店。'`ィドーン!いつも行列で、駐車場には警備員さんが二人もいます。回転が速いので、現場のお昼でも十分間に合います。サイドメニューのかき揚げやてんぷらもおススメです。主役は肉なのか、うどんなのか・・・。武蔵野うどん(むさしのうどん)とは、東京都多摩地域と埼玉県に伝わるうどんのことである。「手打ちうどん」とも呼ばれる。過去、うどんが打てなければ嫁に入る事が出来なかった。(wikiより)もともとは郷土料理なのですね。してお店でいただくものとは違い、ハンパないコシがあるそうです。こちらのうどんも手打ちですが、ゴツゴツした感じはなく、食べやすい。つけ汁も濃すぎずいいあんばい。写真は大(大盛)完食したら、午後お仕事できない。城東冷機サービス株式会社.。