日々の気になった出来事を書き溜める、フリーライター山下貴將(P山)のブログです。IPA)」を飲んだどうも、P山(takamasa_y)です。トロピカルなホップのブレンド、過激なまでのドライホッピング、オーツ麦による滑らかな飲み口。柔らかくドライ、まさにホップの爆発。麓にできた新しいブルワリーさんなのですが、やっと飲めました。この1杯飲んだだけでファンになってしまいました。美味い!!ホップはSimcoe(シムコー)・Citra(シトラ)・Mosaic(モザイク)・宇宙Cascadeを使用。その他にもオーツ麦などを使っているのだそう。炭酸を少々弱めに設定されているそうで、泡はほとんど立ちませんでした。(泡なし派の私としては非常に注ぎやすくてよかった)炭酸が弱めなので、ジューシーさが際立つんですね。トロピカルでジューシーなのに、ホップの個性や香りも感じる。なんか、全ての要素が爆発的に濃ゆくて、”宇宙”ってネーミングに納得してしまいました。オーツ麦などのおかげで”トロっ”とした舌触りになっているのも、Hazy好きには堪らないポイントなのではないでしょうか?「トロピカルに甘い」この一言に尽きます。表現に語弊があるかもしれないけど、なんか海外のクラフトビールのようなそんな個性を感じました。オススメなので、見つけたらぜひ飲んでいただきたいです。いう、なんとも言えないスペックがチャーミング。2019.05.04どうも、P山(takamasa_y)です。今回のビールは、STILLWATER(スティルウォーター)「Micro(マイクロ)」。2018.11.09どうも、P山(takamasa_y)です。2019.07.01どうも、P山(takamasa_y)です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。プロフィール名前:山下貴將(通称:P山、レモン山下etc...)フリーランスのライター/編集者です。音楽とかも作ったりします。WordPress.。