連載コラム暮らしのヒントLEE100人隊LEEチャンネルプレゼントFOOD2016/09/09ひとり夜食にも、人が集まる日にも!【麺】ネバネバがクセになる!汁かけ冷やむぎ/ケンタロウさんこの記事をCLIPゆでて刻むと粘るモロヘイヤは、冷やむぎとのからみが抜群。作り方モロヘイヤは葉を摘んで、塩を入れた熱湯でゆで、しんなりしたらザルに上げて水気をきる。粗熱がとれたら水気を絞ってみじん切りにする。油揚げはアルミホイルの上にのせて、トースターで加熱し、少し焼き色がついてカリッとしたら、横5mm幅に切る。めんつゆに納豆と1を合わせて混ぜる。冷やむぎは表示どおりにゆで、流水でよく洗ってから氷水に放して冷やす。水気をしっかりきって器に盛る。上から2をかけて、好みでなめたけをのせる。仕上げにすりごまと一味唐辛子を振る。ワンピース◎2NEWTBサナラドゥと、カルダモンのクッキー0NEW085たこやき冬の夜に読みかえした本と春ネイル。ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。Reserved.LEEメンバーになってお気に入りの記事をCLIPしましょう!LEEメンバーになると何ができるの?会員限定記事が読み放題マイページにお気に入りの記事リストが作れます。プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。人気連載などにコメントができます。お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。メンバー登録はこちらすでにメンバーの方はこちらログイン閉じるLEEメンバーになってお気に入りの記事をCLIPしましょう!LEEメンバーになると何ができるの?会員限定記事が読み放題マイページにお気に入りの記事リストが作れます。プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。人気連載などにコメントができます。お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。メンバー登録はこちらすでにメンバーの方はこちらログイン閉じる。