これらも無料にてご利用が可能です。オリジナルメニューをご用意パーティーの趣旨に合わせてオリジナルメニューをご提案。コース、ビュッフェいずれのスタイルでも承ります。コンセプトのあるパーティーなら、そのテーマに合わせた食材やカラーもコーディネート。統一感のあるパーティーをコーディネートいたします。会場装飾や、生演奏のミュージシャン手配、お土産のご用意まで、様々なご要望に合わせて多様な演出をコーディネート可能です。野菜料理が特徴のアルケントーレは「健康」のイメージが強く、化粧品や健康食品メーカーなどのランチ、ディナーパーティーが頻繁に開催されています。料理はもちろん野菜を駆使したヘルシー&ビューティーメニュー。立食形式や着席のコース共に、カスタマイズメニューを提案いたします。サロンコンサートバイオリン、キーボード、パーカッションなどのアーティストが店内ステージで演奏するのを間近で聴きながら、演奏テーマに合わせた料理を召し上がる。5感で楽しむイベントです。お持ち込み企画もお受けします。それぞれテーマに合わせた品揃えでワイン会を開催しています。インポーター、パーティープランナー、同好会など様々なお申し込みに対応しています。料理はビュッフェスタイルからコースまで、会の趣旨に合わせてカスタマイズいたします。「トマト」「人参」など野菜をテーマにした料理教室は17回を数え、シェフのデモによる「調理のコツや盛付けのヒント」を学んでいただき、単品野菜をコース仕立てでご試食。毎回素材使いのアイデアや新しい味覚の体験にご満足いただいています。記録することから、発表することに関心が移ったcooking。料理好きさんのスキルをアップするためのセミナーです。野菜料理は色がキレイで形がユニーク。野菜使いのアイデアから組合せ、盛付け、撮影のコツまでを一貫して学べるセミナーです。