!!ゆうパック[常温便]での発送になります。木はドゲの多い作物で、キズのつきやすい果物です。自然についた軽微なキズものや外観がいまいちなものは含ませていただきます。黄に色づいた柚子(ゆず)です。柚子らしい香りと酸味。様々な調理で秋〜冬の食卓をお楽しみください!完熟前のフレッシュな柚子!●常温で半月以上は保管できます。ご自宅で保管しながら追熟すれば、完熟の柚子もお楽しみいただけます。完熟すると芳醇な少し甘みのある香りに変化してきます。][肥料無施肥の自然栽培]薬剤は一切使用しておりませんので、皮も安心してご利用ください。●果汁、皮、種を使って様々な調理にご利用ください。調理の香りやアクセントにはもちろん、柚子シロップや砂糖菓子で優しいおやつに。柚子コショウ皮をお風呂に種は化粧水に●簡単なレシピや保存に関する資料を同梱します。この柚子に関しては無肥料の自然栽培です。こだわりを持って作物を作り、丁寧にお客様にお届けすることには特に力を入れています。[発送について]繁忙期の為、お届け日のご指定は基本的には受け付けておりません。お届け時間帯はご指定いただけます。お届け希望日がある場合、備考欄にご記入いただければ可能な範囲で対応いたします。(天候や注文状況によりご希望に添えないこともあります。)また、出荷前(1〜3日前)にはお届け予定日の連絡をいたします。[冬には完熟柚子を出品予定]11月の中下旬頃からは完熟の柚子を出品予定です。保存方法:常温の涼しい場所で保管できます。その他、詳しい保存方法については資料を同梱します。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。_)m定番ではありますが、ロールキャベツ?ポトフ?(笑)で頂きました。お教え頂いた通り長くは煮ず少し煮てさっと取り出しました。爽やかに抜ける感じと言いますか締りをつけてくれると言いますか、なくてはならない、絶対必要的な事を気付かせてもらえる素敵なローリエでした。これからも色々感じさせてもらいます。若尾農場2020.02.20.嬉しいコメントをありがとうございます!また、美味しそうなお写真も素敵です。偶然にも昨晩は我が家もロールキャベツでした。洋風の煮込み料理とローリエは相性抜群ですね。この爽やかな香りが加わると料理のレベルが一段上がるような気がします。ローリエは常緑葉なので、なるべく通年で出品したいと思っています。見かけましたらご利用いただきたいです。若尾農場2020.02.18.お写真ありがとうございます。訳あり品は見た目の良くない葉が多いと思いますが、香りは問題はありません。お得な内容量かと思いますので、様々な料理に惜しみなく使っていただけたらと思います!ありがとうございます。Yaya2020.02.18.着いて早速、白湯に入れてみました。若尾農場2020.02.18.お写真ありがとうございます。ローリエには血管の拡張、血行促進などの効果を期待できますので、体を温めるのに役立つかと思います。香り成分には気持ちを落ち着かせる効果があるそうので、「ちょっと一息」の時にちょうど良い気がします。ありがとうございます。cantare.maki2020.02.13.若尾様きれいで大きなローリエでした。白湯に入れて飲んでみました。若尾農場2020.02.13.お写真ありがとうございます!自分は朝の一杯にローリエ白湯飲んでます。ほのかな香りですが、気分は爽やかに、体は温まる気がします。葉が乾燥してくると香りがまろやかになってきますので、その変化をお楽しみいただくのもオススメです。若尾農場2020.01.27.2019年度、野菜類の出荷は終了しました。ご利用いただきました皆様、誠にありがとうございます。今後の出荷予定は、、、[1月~4月]:【ローリエ/月桂樹】[4月頃]:【たけのこ】こちらは直近の目玉商品です![時期未定]:【しいたけ】となっております。2020年シーズンは野菜セットの出荷頻度を増やす予定でおります。機会があいましたら是非ともが利用いただきたいです!今後もどうぞよろしくお願いいたします!6ひまわり2020.01.18.丁寧な梱包と対応ありがとうございました!早速いただきました。タイミングが合えば購入させていただきます。若尾農場2020.01.18.この度はご利用いただきまして誠にありがとうございます!1月以降は極端に出品できる野菜が少なくなりますが、春先の「たけのこ」が直近の目玉商品になる予定です。初夏以降はポケマル向けの野菜セットも出品量を増やしたいと思いっていますので、また機会があいましたらご利用いただきたいです。ありがとうございます!ビオラ2020.01.18.新鮮なだけでなく、美味しい、安心して頂ける野菜です。若尾農場2020.01.18.メッセージありがとうございます!そのようにおっしゃっていただけると嬉しいです!「安心できる、美味しい野菜」は若尾農場の基本理念でもあります。一般的のご家庭向けに普段使いできるような価格で提供していきたいと思っています。包装が簡素であったり(中古のダンボールをしようしたり)、見栄えのイマイチな野菜があったりしますが、ご理解いただけたら幸いです。[見た目が綺麗で、豪華な包装、高級感のある商品]よりも[安心できて美味しい楽しい、リーズナブルでホッとできるような商品]を目指しています!いつもありがとうございます!ろーずまりー2020.01.15.お野菜は綺麗な状態で無事に届きました。丁寧に種類別に包まれ、それごとに中身と使い方のアドバイスが書かれていて、大事に育ててイラッシャル様子がよくわかりました。にんじんは見た目がゴツい感じですが、送って頂いた玉ねぎとゆずでにんじんドレッシングを作りました。にんじんが甘くて、今までで一番美味しいドレッシングが出来ました(⌒‐⌒)普段は買わないターサイはホタテとたまご、にんじんを入れて中華炒めに。極小サイズのメークインは素揚げにしてお塩をふって。どのお野菜も新鮮で本当に美味しく頂きました。あったのでまだ楽しみに料理します。ありがとうございました。若尾農場2020.01.16.コメントありがとうございます!丁寧に調理していただけて嬉しい限りです。どのお料理も素材が存分に活かされているように感じますので、きっと野菜も喜んでいるはずです。にんじんは固定種の中では代表的な品種「黒田五寸」です。形が揃いにくいので大量生産には向かず、一般的な市場にはあまり出回らないと思います。食味は抜群!この時期は特に美味しいと思います。とも皮つきの生でも少し味見をしていただきたいです。ミニジャガイモの素揚げも美味しいですよね〜。ありがとうございます!ビオラ2020.01.14.今日、受けとりました。若尾農場2020.01.14.いつもありがとうございます!無事に到着できて安心しました。連休をはさんでいたので配送に時間がかかったようですね。説明書きにも記載していますが、ローリエ白湯はお手軽でおすすめです。ローリエには血管の拡張、血流改善の効能があるそうなので体を温めるのに役立つと思います。自分は寝起きに一杯のローリエ白湯、深呼吸すると気持ちも整うような気がします。とも様々なお料理でお楽しみください。無事に到着しています。キレイな野菜を沢山ありがとうございました。美味しくいただいています。若尾農場2020.01.12.メッセージありがとうございます!無事にお届けできまして安心しました。冬野菜は煮込みやスープと相性の良いものが多いので、心身温まるお料理でお楽しみいただけましたら幸いです。ありがとうございます!(風邪が流行っているのか、外出すると咳をしている人をよく見かけます。野菜をたくさん食べて風邪もよせつけないようお気をつけてください!)のすけ2020.01.09.無事受け取りました!フレッシュなローリエはなかなか売っていないので、送料込みで手軽に購入できて嬉しいです。以前たまたま購入したものを乾かしながら使ってみたら、最初からドライのものより香りが全然違い、それ以来探していました。綺麗な葉で、無農薬で化学肥料を使っていないのも安心です。年中作る煮込み料理、スープなどに使わせて頂きます。若尾農場2020.01.09.お写真ありがとうございます!ご希望のお品をお届けできて、とても嬉しいです。ローリエは乾燥すると香りが丸くなって、少し甘みを感じるような気がします。ドライの方が一般的かと思います。フレッシュなローリエはキレのある香りで瞬発的な感じがしますが、こちらはこちらで活き活きとして個性があるように思います。煮込む時間が長くなると雑味や苦味が出てきます。(でも、雑味や苦味も時には旨味になりますが。若尾農場2020.01.09.いつもありがとうございます!とても綺麗な一品ですねー!うちの野菜をこんなに上品な料理に使っていただけて感動です。お客様から写真を送っていただく度に思うことですが、料理は食べて味わうのはもちろん、目で見る楽しみも大きいものだと改めて気づかされます。若尾農場2020.01.08.お写真ありがとうございます。ゆず塩とっても良いですね!丁寧に調理されているのがわかります。ゆずにはビタミンCが豊富に含まれますが、皮には果汁の4倍も含まれています。皮をたくさん使った調理は栄養的にも◎です。若尾農場2019.12.30.メッセージありがとうございます!年末年始は特別な食事をとることもあるかもしれませんが、そんな合間のカレーも良いですね!!冬の野菜はじっくり加熱で食味を増すものが多いので、圧力鍋+余熱利用が効果的かと思います。少ない肥料でたくましく育った野菜をお楽しみいただけたら幸いです。ありがとうございます!itagureもか2019.12.29.ご助言、ありがとうございます。地元で作っている方は、色々ご存知で知識もありますね。今回は、てんさい糖で柚子茶そして半分は、柚子ポン酢と化粧水にします。若尾農場2019.12.30.いつもお世話になっております!いろいろな調理にご利用いただいて嬉しい限りです。今回はてんさい糖なんですね。砂糖の種類や分量などでも食味が変わると思いますので、食べ比べ(飲み比べ)も楽しそうです。ゆずの代表的な栄養はビタミンCですが、皮には果汁の4倍も含まれるそうです。皮ごと利用するゆず茶やジャムは栄養的にもばっちりです。年末年始は胃腸が疲れることもあるかと思いますが、そんな時のゆず茶はほっと一息するのにちょうど良いです。若尾農場2019.12.29.いつもありがとうございます!今回発送したゆずは、おそらく今シーズンの締めくくりになると思います。化粧水やゆず茶にご利用いただいておりましたが、もし果汁があまりそうな時は適当な小瓶や蓋付きの容器に保管すれば冷蔵庫で1月くらい保管できると思います。様々なお料理でお楽しみいただけたらと思います。ゆずの香りとともに清々しい年末年始をお過ごしいただけますこと願っています。ありがとうございます!nnjysan2019.12.28.ゆずジャムにしました。良い香り💛ペクチンが多いらしく、お砂糖控えめですが理想的なとろみがつきました。お正月に義母親戚におすそ分けしようと思ってま〜す^^安心安全な美味しいゆずをありがとうございました。若尾農場2019.12.29.お写真ありがとうございます!ジャムづくりお疲れ様でした!おっしゃるとおり、うちの自然種ゆずはペクチンが多いと自分でも感じていました。それと12月のゆずは完熟期で甘みが一番出る頃なのでジャムとの相性は抜群だと思います。優しい色味で美味しそうです。パン、ヨーグルト、クラッカー、チーズ、色々と楽しみが増えそうですね。お湯に溶かすのも美味しそうです。農薬・化学肥料は完全不使用なので安心安全には胸を張れます。ありがとうございます!いとまる2019.12.28.綺麗な緑色のローリエをありがとございました。鮮やかな色でウキウキしてしまいましたよ〜今までローリエは乾燥せせて使うものだと思っていたので意外&驚きでした。丸ごと玉ねぎのスープ煮を作る時に入れてみましたが、部屋中に香りがたちこめて高級感が増したうえにすごく癒されて、幸せな気分にひたれました。若尾農場2019.12.29.コメントありがとうございます!丸ごと玉ねぎスープ。この時期にはもってこいですね。料理は目でも楽しみがありますので、葉の色が綺麗だと気持ちが良いですよね。乾燥させると香りがまろやかになり、少し甘さが出て持続のある香りというか、そんな感じがします。フレッシュのものはキレがあって瞬発的な感じに思います。生のローリエは煮込みすぎると苦味も出てきますので、適時に取り出すほうが良いかもしれません。(苦味も時には旨みですが。)キッチンの隅にコップなどに立てかけておくと便利です。そのうち乾燥してきますので香りの変化も楽しめます。ありがとうございます!チョコ2019.12.25.深い緑色の、とても綺麗なフレッシュローリエが届きました!まず最初に、説明書きにあった様に白湯に浮かべて飲んでみましたが、優しい香りの白湯に変わり、美味しかったです。その後スープを作りましたが、キッチン中に美味しい香りが充満してました♬しばらくはフレッシュのまま、次に乾燥ローリエで料理を楽しみたいです。スパイスは買ってもよく余らせてしまうのですが、少量パックで使い切れそうな量なのが嬉しいです。若尾農場2019.12.26.お写真ありがとうございます!ローリエの香りは気分が爽やかになりますよね。ローリエ白湯を飲んで、いちど深呼吸すれば気持ちがスッキリする気がします。キッチンの隅で小さいコップなどに立てかけて保管しておくと便利です。置いて乾いてきたら(色が抜けてきた頃)、今度は蓋付きのビンなどにいれておけば長期間保管できます。状態にもよりますが1年くらいはもつと思います。暖かくなると煮込み料理の出番が少なくなると思いますので、冬の間に使ってしまうのが一番かもしれません。若尾農場2019.12.25.お写真ありがとうございます!ゆずは積極的に皮を使う果物ですから、やはり農薬不使用のものが良いですね。うちのゆずは自然種でワイルドな樹形と鋭いトゲが備わっているのでキズものが多くなってしまうのです。果実は力強くすぐにはいたみません。とも自然の食味をお楽しみいただけたらと思います。ゆず茶は自分も大好きです。ありがとうございます!meichi2019.12.25.無農薬の長ネギって、ほぼ無いと思っていたので即注文させて頂きました!届くと、丁寧に新聞紙でくるんであり、レシピや保存の仕方まで入っていたので、助かりました。若尾農場2019.12.25.コメントありがとうございます!また、冬野菜セットのご利用ありがとうございます!冬の野菜は保存が簡単なものが多いので(特に長ネギや芋類など)、お買い得な時に購入して家に保管しておくと便利かと思います。雪や寒さで外出したくない時も安心ですしね。自分の観測ですが、農薬や化学肥料を使っていない野菜の方が保存性が高く、味に雑味が少ないと思っています。とも自然の味をお楽しみいただけたらと思います。ありがとうございます!meichi2019.12.25.若尾さまありがとうございました。泥付きをお願いしたのも、保存もそうですが、菌も元気に活動して熟成されておいしくなるんですよね!葉物は水に浸すと、すぐに復活します。わたしも小さな農園をやっていて、体感しています。農園されているのですね。野菜の知識が深いお客様だと思っていましたが納得しました。おっしゃる通り、自然の力はすごい!ですね。日々勉強することがあり、興味が尽きません。自然に寄り添って食べ物をつくるというのは、とても有意義なことかと思っています。年末年始まで楽しめるかなぁ?ローリエもありがとうございます😆ローリエ白湯はまっているので嬉しいです😊いつもありがとうございます。若尾農場2019.12.24.いつもありがとうございます!年末年始までは、たぶん大丈夫だと思います。訳あり品でキズ物も目立つかもしれませんが、自然種のゆずは果皮の治癒力が強いのか、なかなかいたみません。常温で涼しいところ(0度以下にならない)に保管してみてください。できれば、目の届くところに置いて追熟の進んだものから使っていけば長持ちすると思います。ローリエ白湯、自分は寝起きの一杯にしています。ゆず白湯もおすすめです!6〜8等分にしたゆずを用意しておくと色々と便利です。絞ってそのまま湯のみに入れます。カット後も2〜3日は保管できます。ありがとうございます!ゆさ2019.12.24.ありがとうございます。やってみます😉りおん2019.12.24.今日届きました!ありがとうございます!キレイなローリエ。乾燥させて使いたいと思います。若尾農場2019.12.24.お写真ありがとうございます。キッチンの隅に小さめのコップなどに立てかけておくと便利かと思います。使えて、保管しながら乾燥できます。乾燥してくると、マイルドで少し甘みのある香りに変化してくると思います。冬はローリエと相性の良い野菜も多いので、心身あたたまる煮込み料理をお楽しみいただけたらと思います。我が家は最近ポトフの回数が増えました。若尾農場2019.12.24.いつもお世話になっております。お写真ありがとうございます!自然な色味がとても良いと思います。お湯でとかすだけで心身あたたまるホットドリンクになりますね。うちの子供も大好きです。きび砂糖なら消化がゆっくりで体に優しいと思います。甘さも優しいですしね。柚子とアロエの化粧水を作りました。今回は匂いの少ない米焼酎で作りました。前回作った化粧水、とっても潤って市販の化粧水よりずーっといいです🥰あと半分は、柚子茶にします🤗そうそう、おまけのローリエ生のローリエ、初めて見ました。鮮やかな濃いグリーンなんですね。若尾農場2019.12.21.いつもありがとうございます!ゆずの化粧水、お肌に合うようで良かったです!明日は冬至になりますので、ゆずのお風呂も良いかと思います。皮が余っていれば、お茶パックや小さなネットの等に入れてお風呂に浮かべると有効活用できます。ゆず風呂は、縁起をかつぐ意味と体が温まる効果があるようです。冬至を過ぎれば少しづつ日が長くなってきますのでちょっと嬉しいです。メッセージありがとうございます。自分の妻が愛用しておりますが、潤うそうです(ゆずのたねにあるペクチンに保湿効果があります。この時期には、[ゆずを絞って果汁を小瓶で保存。ゆず皮を料理のアクセントに、あまりの皮は冷凍保管。]こうするとゆずが有効活用できます。現在はゆずが品薄で現在出品できていません。今週半ばに今シーズン最後の収穫に入る予定なので、収量が多ければ出品再開する予定です。柚木万能ですね😁👍ショコラ2019.12.17.安全安心自然栽培の柚子届きました!ふわっと良い香り。おまけのローリエもとっても嬉しいです。ありがとうございました。若尾農場2019.12.18.到着のご連絡ありがとうございます!この時期はゆずと相性の良い食材も多く、季節的にもゆずの香りが似合うと思います。うちのゆずの木は野生種と呼ばれるもので、鋭いトゲが非常に多く、傷ものが多く見た目がいまいちで申し訳ございません。自然の力は不思議なものでそういう木に成る実は果皮の修復力や防腐作用も強いようです。ゆずは無肥料で栽培しておりますので、自然に育った生命力豊かな食味をお楽しみいただけたら幸いです。若尾農場2019.12.17.これは!!!大変贅沢な一品ですねー。ローリエの香りが良いアクセントになってほしいです!パスタとかイタリア系の料理になるのでしょうか。しょうゆやゆずなど、和風にも合いそうですねー美味しそうです。冬の食事が楽しくなりますね。ありがとうございます!八木裕子2019.12.17.今うけとりました。ありがとうございます。箱を開けると柚子の香りがふわっととびこんできました。季節の贈物柚子、さー何を作ろうかな?柚子みそをすぐにでも作りたいな。柚子ようかんも作ろう、友人にお裾分けしよう。皮を千切りにして冷凍保存しよう。柚子湯用にもとっておこう。おまけでローリエも入れていただきありがとうございます。若尾農場2019.12.17.いつもお世話になっております。再度のご注文ありがとうございます!今のゆずは完熟も進んで、11月のゆずよりも甘みや芳醇さが増しています。ゆず味噌やようかんでもまた違った食味がお楽しみいただけると思います。この時期に収穫したゆずなら、お正月まで常温で保管できると思いますので、年末年始も活躍してくれたら嬉しいです。若尾農場2019.12.16.ありがとうございます!とても綺麗なお写真を投稿していただいて嬉しいです!後ろに見えるお皿のように、平置きして乾燥させながら使っていくのが合理的で便利かと思います。とも様々なお料理でお楽しみください。それにしても良い写真です。光の加減が良すぎて見とれてしまいそうです。みかん2019.12.16.とっても綺麗なローリエを送って頂いたので、この綺麗さをみて欲しくて✨自然光に透かし気味にして撮りました。若尾農場2019.12.15.到着のご連絡ありがとうございます。煮込み料理に使う際は、ローリエに折り目を入れて、水の状態から投入し、沸騰して間も無くした頃に取り出すのが良いかと思います。生のローリエは煮込みすぎると苦味がでてきますので。キッチンの隅にコップなどに立てかけて保管しておくと、そのうち乾燥してきますので、そうすると香りがマイルドになってきます。ありがとうございます!しろくま2019.12.14.少し遅くなりましたが、無事に届きました❗とっても葉っぱもおおきく、青々としていて新鮮な状態でした。料理好きの姉と半分こします。若尾農場2019.12.14.到着のご連絡ありがとうございます。ミネストローネ美味しいですよね。この時期にはピッタリですね。最近、風邪をひきまして、ニンニクとローリエを出汁がわりにして、ネギたっぷりのスープを毎晩飲んでました。自己流ですがだいぶ効きました。ローリエは冬野菜との相性も良いので、いろいろな料理でお試しいただきたいです。ありがとうございます!とんちゃん2019.12.13.とってもフレッシュなローリエ、届きました。葉に数ヶ所切れ込みを入れてお湯を注いでいただきました。使ってみます!楽しみです。ありがとうございました。若尾農場2019.12.13.到着のご連絡ありがとうございます!自分は晩酌に焼酎のお湯割をよく飲みますが、この時期はローリエを浮かべて飲んでます。ソーダや紅茶なんかにも合うと思います。クリスマスも近づいてきましたので、洋風の煮込み系に出番が多いと思いますので、いろいろとご活用いただけたら嬉しいです。ありがとうございます!くみ2019.12.11.ローリエを受け取りました。きれいな色と形の素晴らしい月桂樹の葉ですね。若尾農場2019.12.11.メッセージありがとうございます!冷凍保存も可能です。冷凍するならサランラップかジップロックなどを使うと良いかもしれません。日常的に使うなら、常温で平置きでも十分保存できますので、手の届くところにあると便利です。乾燥してくると香りがマイルドになりますので、それもまた美味です。若尾農場2019.12.11.上記に追記です。投稿した後にもう一度考えたのですが、冷凍保存も良いかもしれません。1パックは袋から出してコップなどに立てかけて常温保管しながら使う。残りの2パックはラップ等に包んで冷凍保管。1パック分がなくなったら、次のパックを袋から出して同じように常温保管しながら使う。このサイクルで使うと鮮度保持しながら長持ちするかもです。貴重なご質問をありがとうございます!くみ2019.12.11.色々と考えてくださり、ありがとうございます😊まずは一袋、常温で。コップに立てて保存っていいですね!ローリエは使う頻度が高いので、こんなに良いローリエが手元にあって嬉しいです。さくら2019.12.10.届きました!無農薬にしてこの立派すぎるローリエの葉にビックリです。料理そして乾燥経過なども楽しみたいと思います。丁寧に送付して頂きありがとうございました。若尾農場2019.12.10.メッセージありがとうございます!葉の大きさは、大小ミックスで包装していますので写真のローリエは大きいほうかと思います。幸運のローリエかもです。ローリエは勝利や栄光のシンボルとも言われますので、ゲン担ぎにも◎です!ありがとうございます!ゆさ2019.12.10.ローリエ届きました✉️お店で売っている乾燥させてものとは違いフレッシュな香りです。今コトコト煮込んでいます。若尾農場2019.12.10.いつもありがとうございます!冬のポトフは美味しいですよね!ネギ類や芋類、にんじん、大根、白菜などなど冬場に美味しくなる野菜は煮込み料理と相性が良いのできっとローリエも役に立ってくれると思います。乾燥が進むとマイルドな感じになりますので、ぜひ違いも楽しんでみてください。ありがとうございます!ぽん2019.12.09.無事に受け取ることが出来ました。料理にローリエは使ってましたがフレッシュタイプは初めてです。若尾農場2019.12.09.到着のお知らせありがとうございます。フレッシュなローリエはキレのある香りが特長かと思います。乾燥が進むとマイルドで甘みのある香りに変化してきますので、キッチンの隅などに平置きして、乾かしながら使うと便利で合理的かと思います。小さいコップやおしゃれな容器なんかに立てかけておくと見た目も良いですね。2019.12.09.早速白湯を試してみました!!️ローリエの爽やかな味が移りサッパリした味でした。キッチンバサミで切れ込みを入れるとより香りが引き立ちました。若尾農場2019.12.10.そうですね!切れ込みを入れるか入れないかでは、香りが全然違うと思います。うちでは朝に白湯を飲む習慣があるのですが、この時期はローリエを浮かべています。血行促進とリラックス効果があるみたいです。ありがとうございます!タオ2019.12.07.本日到着しました。若尾農場2019.12.08.到着のご連絡ありがとうございます!これから風邪の流行る時期になりますので、冬野菜たっぷりのポトフやシチューで風邪予防も良いですね。葉を折って、白湯に浮かべて飲むのもおすすめです。岡村2019.12.07.ありがとうございます。本日の郵便で無事に届きました❣️とても綺麗なフレッシュな月桂樹ですね。色も素敵!!日々のお料理に使わせて頂きますね!保存方法のお知らせもありがとうございました!助かります。半分はキッチンに平置きしてみます、お料理がますます楽しくなりますね!ありがとうございました、ご馳走さまです。若尾農場2019.12.07.到着のご連絡ありがとうございます。無事にお届けできまして安心しました。冬場は煮込み料理も増える頃かと思いますので、お役にたてたら嬉しいです。平置きしておけば調理の際にもすぐに使えますし、少し乾いて色が抜けた頃の方が香りがマイルドになってきます。葉を折って白湯に浮かべて飲むのもオススメです。血行促進とリラックス効果が期待できます。岡村2019.12.07.若尾さま白湯に浮かべて飲む~凄い!初めて知りました!早く作ってみたいなぁ❤️ローリエ(月桂樹)は、私は本当に普段よく使うので、若尾さまのフレッシュなローリエに感激しています。若尾農場2019.12.07.ありがとうございます!農家冥利につきます!とっても気軽で簡単なので、ぜひお試しください。ゆさ2019.11.24.柚子届きました📦ありがとうございます。ゆず味噌を作りました。部屋中柚子の香りがいっぱいになり癒されました。柚子を輪切りにして柚子紅茶にして。柚子の皮を冷凍して楽しみます😉ごちそうさまです。若尾農場2019.11.24.いつもありがとうございます。柚子紅茶いいですねー。香りがしてくるようです。冬が近づいてきて、柚子の似合う季節になってきました。柚子味噌は砂糖の量が多いと、こんにゃくや大根に合うタレ的な感じで、砂糖の量が少なめだとご飯のお供的な感じになると思います。ウチの場合は砂糖は少なめにして、毎日朝ごはんで食べてます。本日自分は柚子酒を仕込みました。若尾農場2019.11.17.お写真ありがとうございます。グラスにぴったりですねー。この時期なら鍋なんかと一緒に飲みたい気分です。レモンやライムも良いですが、ゆずの独特な香りは日本らしい感じがして大好きです。血行促進の効果があるようですので、呑みすぎにはご注意かもです。自分は、朝は白湯にゆずを浮かべて飲みますが、さっぱり目が覚めて体も温まる気がします。