ーこしあんがぎっしり。実際食べてみるとそんなにしつこくありません。昔と変わらずに自然な香り・味がします。けえらんとは昔、太閤秀吉が朝鮮出兵の時に、地元の人たちが献上したお菓子。「けえらん」を食べたのなら戦に勝つまでは日本に「帰らん」という話から「けえらん」になったのだとか。佐賀の「けえらん」オススメですよー!気になった方は食べてみてください。ちなみに、一日たって固くなったらトースターで焼いて食べるのもあり。香ばしさとアンコが温められ、甘みが増します。カナイダ(kanaidanet)でした。潜行板を自作してトローリングして遊んでみたよ。実際に釣れたのでログっときます。潜行板+弓角ルアーでカツオが釣れたよ。写真の中央で彼が持っている魚はカツオ。カツオなんてなかなか釣ったことありませんでしたが潜行板を使うとアッサリと釣れてしまいました。潜行板は九州では使われていた漁具ですが、今では使う人は少なくなったとのこと。普通に竿で釣るよりも刺激的で手で糸を回収するときのドキドキ感はハンパないです。潜行板って何よ?潜行板は引縄とも言われ、トローリングの一種です。道糸の先に潜行板を結び、潜行板の先にハリスを結び、弓角などのルアーを装着して船で引っ張ります。潜行板はその名の通り、その特殊な形状から引っ張ると下に潜り、魚がかかると逆に反転し、水上に上がって魚を引っ張り上げる道具です。ヘタな絵ですみません。笑うちの祖父が昔からこの釣り方でたくさんの青物をヒットさせていたので、今回祖父の潜行板を参考に自分でも自作してみました。潜行板を自作してみたよ。先に完成したのはこちらです。自作といっても潜行板は買うのですが、買ってすぐ使うことはできないのですよね。穴を開けたり、ゴムを付けたりすることでトローリング中の安定性が高まり、ルアーの引きがスムーズに行えるようになります。ちなみに今回購入したのはこちらの舵付きでしたので舵は邪魔なのでとりました。福岡県や佐賀県にお住まいの方は、二丈のマルキンにも売っています。制作開始!!万力で固定し、マーキングしたところに穴を開けます。この穴は最初空いているところとはまた別に開けています。お尻の方にも開けてます。お尻の方にも穴を開けたら、ゴムをつける紐を通して、先にも紐を通して完成。美味しい塩むすびを握るコツは「素手」と「氷水」です。マジでうまい、塩むすび。美味しい塩むすびを握るには、炊きたてのご飯と美味しいお塩、そして「氷水」がかかせません。うちでは、時々朝から塩むすびを作るのですが、食欲がないときも不思議と食べることができます。この時期夏バテで辛い方も、ちょっとしょっぱくして食べてみるのもどうでしょうか。この記事を読んでもらいたい方。・ちょっとこだわって作るのが好きな人。・ベチャベチャなおにぎりが苦手でかためにご飯を炊く人。美味しい塩むびの作り方はこれだ。以上はじめに手を氷でキンキンに冷やします。この作業はとても大切です。炊きたてのごはんを素手で掴むととても熱くてヤケドします。冷やしていれば大丈夫。冷やすことでアツアツのお米の表面のデンプンが握ったあとにバリッ!となり、ベチャベチャになることを防ぎます。ラップで握っていてもこうはなりません。冷やしたあと、少し濡れている手に塩をすり込むようにとって、お米をとります。握ったおにぎりはこんな感じ。表面がいい感じでしょう?握り終えたときは少しベチャッとしていますが、少し時間を置くとバリッ!となっています。※ちなみに、一つ握ったあとは氷水で冷やしながら手の滑りをとりましょう。あっという間に出来上がりました。うちでは2人で食べるときにだいたい1.5合くらい炊いていますね。うちは鍋でお米を炊いているので冷えやすいですが、炊飯器の場合は保温されているので、落ち着いて握ることができます。僕たちと同じように鍋炊きされている方は毎回蓋をして冷えることを防ぎましょう。お米の温度が下がると少し水っぽくなりますので。具材を入れる場合は横から。具材を入れる場合は握ったとに横からいれます。ホジホジとお箸で穴を開け..横からスーッと。笑うちでは塩むすびの状態で出して、梅や海苔・昆布などをテーブルに出してお好みで食べてもらっています。遊ぶときに助けてくれるおむすび。弥生時代にはすでにあったおされるおにぎり。昔から旅のお供でした。今では「素手で握るのは汚い」とか「人が握ったおにぎりは食べれない」とかそういう人もいますけど、それってすごく損だと思います。素手の方が美味しいんですもの。お寿司屋さんで板前さ...【初詣】神社にお参りするときは名前と住所を言おう。