趣味の家庭菜園をするために千葉の田舎に移り住みました。素人ですが適当な感じでどこまでできるか挑戦です。藤咲くの?朝から暴風雨です。今駅に寄ってみたら暴雨風の為電車運転見合わせとの事でした。ソラマメが少々心配ですがもう外に出たくありません。昨日何気に鉢植えの藤見たら花咲きそうになってました。)蕾アップ気まぐれなこの藤は咲く年と咲かない年が有ります。今年はなんか咲く気らしいです。ハウス内の隅っこに蒔いた枝豆発芽ぢてました。畑にはまだまいてません。[作業]トマトの雨よけハウスの仮セッティングしました。間口2.3m位で奥行き3.7m位です。失敗しまして取り敢えずカーブ支柱だけ組んで耳ました。上部が平らなのが気に入らないんですけどこれ以上複雑なことしたくないし、雨溜まったら下からつつけば良いかなと思ってます。今日はこれにかかりっきりでした。珍しいてんとう虫発見しました。[播種]東京にいた頃お酒のつまみにエシャロット食べたいなぁと思っても妻には趣向品みなされスーパーで半額の時しか買ってもらえませんでした。こちらでは自分で栽培しちゃってます。雑草に覆われ半分忘れかけていましたが思い出したのでチョット試しに引っこ抜いてみました。植えた時は一粒だったのにこんなに増えてました。これはお得な野菜ですよ。なんか色も真っ白で綺麗だし柔らかくて味も最高です。うーんこれは良いおつまみになるぞ。去年一番元気なのを種芋様に畑に埋めて保管しておきました。去年作りすぎたので今年は一畝減らして3畝にしました。里芋は夏場の水遣りがポイントですね。今年はここに生姜を混色してみようかと思ってます。昨日のタケノコ美味しくいただきました。[食べ物]ここら辺はタケノコの産地?らしく時期になるとよくもらいます。昨日今年第1弾で職場の方にタケノコもらいました。タケノコ掘って帰りがけに家に届けてくれました。小ぶりなのかな?でも素人の自分には扱いやすい大きさです。この先はネットで処理の仕方見ながら進めます。大きい鍋に皮2、3枚剥いて先っちょチョット切ったものを入れ灰汁取りの為米ヌカ入れて煮ます。1時間位煮て竹串が刺さるようだったら火を止め冷めるまでそのままです。冷めたら皮むいて下処理完了です。タケノコとお揚げでたけのこご飯作ります。醤油とかダシとかお酒も入れてます。適当な大きさに切ってかつおだしで煮ます。只今調理中ですので味は後日upします。[作業]昨年の反省からトマトは虫食いさえ防げれば収量2倍になると考えてます。雨避けも昨年はかなり簡易で雨だけ防ぐ程度でしかも狭くて窮屈でした。今年は広くしてみます。カーブ支柱間に直管パイプ組み込んで間口を広げます。天井部から肩口にかけてはビニールで肩口から裾にかけては防虫ネットを使用して虫が入らないようにしてみます。予定なので変わるかもしれません。4本から2本にしました。白菜ホウレンソウ畑で育ててるのの1.5倍位のスピードで育ってます。[播種]ホームセンター行って悩みに悩んで買っちゃいました。(780円もするんでそりゃぁ悩みますよ)ミョウガの苗的な物。(オクラの種も買っちゃいました)ミョウガは薬味でも最高です。薬味ならネギより好きです。家の裏のあまり日の当たらないとこの植えようかなと考えてます。里芋の小さいのを蒸したものと小松菜のお浸しです。糖質0のお酒試しに買ってみましたが全く美味しくありまでん。糖質がなんだかわかりませんが0はダメです。つまみは最高なのにお酒が美味しくな〜ぃ。[食べ物]ホームセンター行ったらもうトマトとかナスとかの苗売ってました。こんなに早く植える人いるのかなぁ〜??うちのトマトやナスはまだこんなもんです。ゴールデンウイークあたりの定植を予定してます。昨日永谷園のお吸い物とエリンギと油揚げを使ってなんちゃって松茸ご飯作ってみました。(ゴマ塩はいらなかったなぁ)本物食ったことないので比較しようがありませんが美味しかったです。それよりブリの照焼きが奇跡の出来栄えで凄く美味しかったんです。二度とこの味は出せないでしょう。[野菜]選抜甲子園終わっちゃいました。智辯学園おめでとうございます。夏は関東勢も頑張るぞぉぉぉ。畑のソラマメ実がつき始めたようです。3cm位ですがこれが本当にでかくなるのかなぁ。花はいっぱい咲いてます。背丈は70cm以上有りそうです。毎日アブラムシ取り1時間はかかります。大変ですが頑張って取ってます。美味しいソラマメ食べたぁ〜い。[播種]里芋長期保存してましたエリアは次にトマトを作ろうと考えてます。場所開け渡さないといけません。マルチシートの下に茎をカットしてそのまま保存中の里芋が有るます。4畝作ってまだ1畝しか食べてません。掘って鉢に入れました。入りきらずバケツにも入れました。土を入れてまた保存してみます。これは実家にでも送りつけようかな。夏野菜類発芽しました。ナス、トマト、ズッキーニ等です。苗類は今んところ順調です。今日の収穫ともらいもんです。里芋掘ってたら丁度職場のドライバーさんが家に寄って卵くれたので里芋大量にあげました。今回なんと妻が育てたチューリップの花が咲きました。チューリップは得意?なんだそうです。2/26日に植えたジャガイモ発芽しました。発芽まで32日位ですね。去年と同じペースです。こちらはニンニクです。真冬は葉っぱが少し枯れましたが大分復活してきてます。