乳化の状態が良いですね。まろやかでコクのあるスープは美味しいです。スープは熱々でなければいけません。麺は麺カタにしてありますので好みの硬さです。チャーシューは柔らかく噛みしだくと肉汁があふれでてきます。今日のチャーシューは特に味わいが深いです。今日は野菜少な目にしたのでストレスなくいただけました。今日のもやしは軽やかな弾力があり最高です。大学から通算で約40年間もこのラーメンを食べています。私の体の臍下あたりまではこのラーメンでできているのでしょう。好意だと思いますよね。読んでいるうちに、結(オチ)がわ途中でわかりましたよ皇居マラソンに向かう途中、スゴイ行列えお見つけました。100人近くいました。コメントするこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。