ちなみに自分と同い年です。団塊ジュニア世代なので多くてキリがありませんが、皆同い年です。彼とは、朝霞パブリックでの早朝ゴルフをはじめ、各地のゴルフ場にもよく行っていた仲なのです。真ん中の彼と密かに大ウケだったのですが...決して煽り運転で逮捕された人ではありません。サングラスかけた姿がまんまだね!って(笑)さすが13年もこのお店を創り上げてきただけあって、一つ一つがやっぱり違うんですよね。こだわりが強いので、いつも一緒に働いている人は大変なこともあるでしょうが、客として利用する側としてはそういう職人気質はありがたいことです。ビール、水芭蕉(日本酒)、シャブリと続き...お店の顔とも言われる「コハダ」を息子が注文。にぎりっていうのはネタがはみ出るほどデカきゃ良いっていう訳ではなく、一口でちょうど良いのが嬉しいんですよね。小ぶりでバランスが絶妙。特筆すべき点は、最高に旨い茶碗蒸し。ダシの効いたきめ細かな卵生地といい、鮫皮を梅肉で味付けしたアクセントといい、これを超える茶碗蒸しは未だに経験がありません。「終盤で茶碗蒸しをお願いします!」と伝えておきましょう。時間がかかる茶碗蒸しなのです。いえば、このお店は先日放送された「グランメゾン東京」という木村拓哉さんが出ているドラマのロケ地で使われたと聞きました。動画を頂いたら、ああ、ここだね!って。評価が3.08と、いかに食べログの評価がアテにならないかの良い例です。公式サイト↓↓↓すし処市柳WEBサイトに記載されているコースメニュー以外にも、予算を伝えてのおまかせでも頂けます。先付け、つまみ、焼き物、にぎり...水物とゆっくり堪能できる、練馬区界隈では本当に貴重なお店。一時帰国の彼も、木村拓哉さんも、普段はいませんが(笑)銀座久兵衛にもいた板前さんも在籍しています。ランチタイムでしたら2,200円から頂けますので、まずは試しにいかがでしょうか。昼飲みもOKなお店です。自分が勝利して中国にお見送りできるように頑張ろう!(笑)他のスタッフの皆さんも、素敵なメッセージを発信しています。