本日のオーダー「ひな鶏唐揚げとさんまの竜田揚げ盛り合わせ(ライス、汁ものお替り可)」@650円です。このお店はベアーズコーポレーションの居酒屋部門です。ベアーズコーポレーションの惹句からのご紹介です。私たちベアーズコーポレーションは、2010年より自社養鶏場の直営をはじめました。スタートしたばかりで規模は小さいですが、生産者と消費者の良好な関係を築くため、また山口県の事業活性化の一環として、今後も力を入れていきます。2010年後半から飼育をスタートした「長州黒かしわ」は、山口県初の地鶏です。天然記念物の「黒柏鶏」を元に、地域の特色を出して誕生した高級肉用鶏です。地域との関わりを、より密に、より強くしていくことで、活性化につながればと願っています。続きましてこのお店の惹句です。昭和が香るアケボノヤずらりと並ぶ角の瓶。昭和三十年代の大衆酒場ムードを感じながら、名物の「どて焼」とハイボールが楽しめます!牛すじをじっくり時間をかけて軟らかく煮込んで、特製の赤味噌ダレで仕上げる「どて焼」をはじめ、鉄板焼、揚げ物など盛りだくさん!ベアーズコーポレーションの居酒屋チェーン店として首都圏に2店舗を展開しています。閑話休題おはなしはもどりまして待つこと7分で定食の到着です。見た目、学校給食ですか、定食です。画像の通り唐揚げ×3個、竜田揚げ×3個です。気を取りなして実食です。ウン唐揚げはそれなりの味で竜田揚げは少し魚臭いですかね。いずれも熱々なのでイケてますよ。マヨネーズがあるので食が進みます。ご飯とみそ汁のお替り有りで@650円ですか。コスパではないでしょうか。キッチンABC今日は「負け犬・勝ち犬」の話です。二十三歳の若手OLが、同じ日に二人の男性から誘われたとしましょう。一人は、素朴で貞面目で今のところは貧乏で話題の貧困な、同い年の男性。彼は「東京一週間」に載っていた新しい居酒屋に行こうと言っています。一人は、既婚で物識りでマスコミの仕事をしている、年上の男性。彼は、行きつけのフグ屋に行こうと言っています。いう天からの声を聞き、前者と居酒屋でデートをするはずです。いう好奇心に抗(あらが)うことができません。フグ屋に行ってしまった結果、てっさだのヒレ酒だのそして不倫だの、知らずに一生終えても何ら問題はない「面白いもの」の味を、憶えていくことになるのです。未来の勝ち犬は、フグ屋に誘われた時にこう考えるのです。フグは、おいしいのかもしれない。私がフグの昧を知ったからといって、そこに何の得が生まれようか。私はグルメ自慢をしたいわけではない。女は下手に贅沢な味など憶えず、何を食べても「うわあおいしい、こんなの初めて食べた!」と言った方がずっと男ウケは良いのだ。年上の物識りの男の方が同い年の男より刺激的で面白いことも確かだろうが、そんな男と親交を深めても、やはり何ら得は無い。何だかんだ言ったところで、女としての幸福の基礎になるのは結婚であり、より良い結婚をするにあたって、おじさんとの付き合いは百害あって一利なし。同い年の男は、今は貧乏でも将来性があるし、話なんかつまらないくらいの方が、将来こちらの意のままに扱う事ができて結局はとくなのだ。対して、未来の負け犬はこうです。「フグ?食べてみた〜い!『フグ食べちゃった』って友達にも自慢できるし、それにこのおじさんと仲良くしていれば、色々とおいしそうなもの食べさせてもらえそうだし。同い年の男なんてつまらないもの」と目先の快楽しかおってない。「将来の事はよくわからないから、今面白いことを」と考えるのが、未来の負け犬。「負け犬の遠吠え」酒井順子著より転載なるほどこのエッセイを読んでいると、まるでイソップ寓話の「アリとキリギリス」を彷彿させます。男性としてはこのようなstereotypeの切り分けより含羞の包含差に勝ち犬・負け犬の分岐があるように思えます。いわゆるミエミエのプラフを男性にどれだけ言えるかという事です。」等々のできもしない?ことを言える恥の差が勝ち犬・負け犬の差だと思います。男性はこの手の女性の虚言に弱いのです、よってできもしないのに結婚という二文字の為に大いなる誤解をさせることができる女性が勝ち犬なのでしょう。この人ここが左右逆分けになっていますが、何か意図してやっているのでしょうかね?しかしこの境界線を一体どうやって分けているのでしょうか、もしかして合わせ鏡?髪の毛は年齢に大きく影響を与えます。今日は池袋に出没です。今日のお店は洋食の殿堂「キッチンABC」さんです。102電話:03-3982-1703定休日:無休お店の外観です。今日のオーダーは「インディアンライス」@630円です。ところで豚肉とピーマンと玉ねぎの卵とじライスを何でインディアンライスというのでしょうか、多分インディアンはこのような料理は食べたことがないでしょうし。閑話休題このトロトロの卵に包まれたやや甘い味付けの豚肉と野菜の面々の組合せ大好きです。これは万人向きではありませんが、美味しいと断じられます。料金もこのパフォーマンスで@630円はお安いと思います。カウンターテーブルにすわるとコックさんの千手観音的な調理シーンが楽しめますので味も倍加します。ビジネスマンにお勧めのお店です。