切っていたのを忘れていたのです(笑)カレーもんじゃです。これは粉っぽくなく美味しい。思ったほどカラクなかったのです。もんじゃ「辛い系」の王者ですね。Matchでした焼きソバの王者「五目焼きソバ」です。これは文句なく美味しいなりまち一押しの特製「雪ん子焼き」です。それではその作り方を順を追って説明しましょうニンニクをいためて香りを出します。ニンニクの香りがついた頃挽肉とネギを炒めます。餅で六角形(雪の結晶のつもり)の囲いを作ります。餅の囲いの中に生地を流し込みます。八分目程度注ぎ込みます。生地が固まった頃、先ほど炒めた挽肉とネギを載せます。上から残った生地でフタをします。裏が焼けた頃ひっくり返します。表が焼けたらさらにひっくり返し、醤油をつけたのち少し醤油を焦がして完成です。味ですかニンニクでパンチをつけた挽肉とネギにとろーりとろけた餅の甘さのコラボです。そのコラボに焦がした醤油の香ばしい香りが絶妙に合わさって、本当にホッペタガ落ちそうな味です。タマリマセンね・・・口福とはこのことをいうのでしょう。くわた昨日は実家の祭礼で神輿担ぎに次男坊といってきました。みたいな話で不可抗力だと思うのですが、最善策はそのようなリスクのあることをしなければよいのでしょうが、できないからな(笑)今日のお店は「くわた」ですこれこそ下町最強の甘辛系B級グルメ店でしょう。何を食べても「安くて」「美味しい」のです。定休日:不明お店の全景です。ここの店内いつ行っても「清潔」です。飲食店はこのようにあって欲しいものです。甘辛屋さんですからアンミツからカツ丼までないものはありません(当たり前か)くわたさんのメニューです。これは「辛系」メニューです。安いでしょうこれは「甘系」メニューです。チョコパが@300とは本当に安いですね今日の獲物の「肉入り焼きソバ」@400です。この肉の多さすごいでしょう。理屈抜きでとっても美味しいですよ。歌いすぎてしまいました。