北海道ワイン・ラヴァーコンテンツへスキップ北海道ワイン・ラヴァーいよいよスタートの年。ワイン用ブドウの苗木屋始めます。カテゴリーアーカイブ:ワイン日記セイオロサム2007(十勝・赤)池田町のワインのバックヴィンテージ。清見とツヴァイゲルトレーベのアッセンブラージュ。最新のヴィンテージも飲んだが、これくらい熟成した頃合いが飲みごろだな。カテゴリー:ワイン日記セイオロサム2007(十勝・赤)にコメントグラン・リベンサ(スペイン・泡)疲れを癒す冷えた泡。1000円切るスパークリング。これはビックリのドライさ。エクストラ・ブリュットって感じ。酸の強さがそう思わせるのかも。これは常にキンキンに冷やした方が良いな。カテゴリー:ワイン日記グラン・リベンサ(スペイン・泡)にコメントデラウェア2018(北海道・白)奥さんの実家ワイン。本州からのお客さまもあり、北海道のワイン。デラウェアの新しいヴィンテージ。デラウェアのワインはここ数年、飛躍的な進化を遂げている。マニャン・赤)少し遅れましたが、バレンタインデーのワイン。マニャン・赤)にコメントエスパス・ロゼ(チリ・ロゼ泡)「息子が風邪をひくと必ず感染る」というジンクスどおり、ばっちり今回も風邪をもらいました...。インフルではなかったので、なんとか2日で回復。