甘味専門店のお味がそのままご家庭でお召し上がりいただける、和のデザートセットです。開港当時をイメージした横浜らしいデザインの和紙風袋入り。天草を産地ごとの特徴を生かし、オリジナルブレンドして使用。弾力ある食感が特徴です。北海道産小豆は一粒ずつ再選別してから炊き上げ、富良野産赤えんどう豆、沖縄産黒糖の黒蜜、ぎゅうひ等、全てを戸塚区の自社工場にて加工・製造。くずきりは馬鈴薯澱粉と葛粉のみが原料の為、約3分要加熱。ひと手間かける価値があるつるりとした独特な食感を、濃厚な黒蜜でご賞味ください。お気に入りの器に盛り付ける時間も楽しむ、大人の為の逸品です。*高温、直接日光を避け、常温保存してください(冷凍不可)。け業務用和甘味材料やスーパー、通販向け和デザートを製造しています。土・日・祝日(4月~8月中は土曜日も営業いたします)厨房で作りたての各種生あんみつには、4種類の蜜の中からお好みのものをお選びいただけます。長期保存できるあんみつ、ところてん、ぜんざいを地元ならではのお土産にどうぞ。