若手と思えない酒造りの哲学があり、真摯に酒造りに向かう姿勢を頼もしく感じる次第です。昨夏には、小島杜氏と共に長崎杜氏の家に会いに行き、坂本杜氏もお越しいただいて、多くの酒談義を拝聴させていただくこともできました。社長の板倉啓二氏は、「天穏は、飲んだ人が穏やかな気持ちになり、日々の活力を得られるような、清らかで優しい出雲の地酒」を、と明言されていますが、今の天穏には「冷やしたら美味すぎる、燗したらやめられない純米酒」とも言える山陰吟醸の可能性を十分感じていただけるのではないかと思います。私も「山陰吟醸に挑む杜氏たちの歴史を知る一番の伝道師」となるべく、パートナー蔵元として、今後も精一杯応援したいと思っております!神様の地『出雲の御神酒』をどうぞじっくりとご堪能ください。0143-45-1323酒本久也(さけもとひさや)酒類販売管理者1956年、室蘭市生まれ。一度飲んだ酒の味は忘れないという特技の持ち主で、人気漫画『夏子の酒』の主人公「夏子」の利き酒能力の土台になり、酒屋の「保本さん」のモデル。商品と引換えに代金を配送業者にお支払い下さい。銀行振込(ゆうちょ銀行・北洋銀行)前払いとなります。受注メールにてお知らせする振込先へお振込みください。振込手数料はお客様にてご負担いただきます。店舗支払い(現金のみ)詳しくはこちらをご覧下さい。配送・送料について商品の発送は「ゆうパック」または「佐川急便」が行います。※離島は別途離島料金がかかります。※北海道内で下記の場合は送料無料です。商品代金合計が10,000円以上(税抜)の場合または、1ケース単位でのご注文(例1,800ml×6本、720mlもしくは750ml×12本)お買い上げの段階では、システムの都合上、送料が課金されておりますが、当店にて正しい金額に再計算させて頂きます。※クール配送をご希望の場合、クール代が別途かかります。品質保持のため、お届け先や商品の特性に合わせて、当店でクール便を選択する場合がございます。配達時間指定お届けの時間帯を下記よりご指定いただけます。詳しくはこちらをご覧下さい。