好奇心が人一倍強く、見栄っ張りで、お人好しの下町っ子のBlogです。ウンチクネタがくどいのがたまに傷ですが、お気軽にお立ち寄り下さい。終わり帰社するのもかったるく、尚且つ今日は独り飯の日なのでそのまま池袋「大門」に直行です。このお店B級居酒屋としては東京では多分Best3に入るでしょう。1-13-7電話:03-3985-1558定休日:不明(多分日曜日)このお店通い始めて長いのですネ。お客さんは場所柄西武、東武デパート及びJR関係の人が常連ですが、あまりお高く止まった方はいないPureなB級居酒屋です。乾杯ビール@580です。タン塩焼×2本@260ですご酒代えのホッピー@400です。本日の目玉「ニラ玉」@600です。これは美味しいですこのニラ玉の作り方を紹介します。卵を二個割その上に魔法の液体、醤油、味の素、塩、胡椒を親父さんのの掴みで適度にいれ掻き混ぜます。フライパンを熱しその上にバターを投じます。それからニラを入れ炒め、卵がトロトロになる前のギリギリのタイミングに焼酎「ナポレオン」をお猪口に一杯このニラ玉の上に注ぎこんで完成です簡単そうに見えますがここの親父さんの伝統芸ですから一見の価値はありますヨ。締めの「豚肉とネギのニンニク炒め」@630です。これはネギの香りが秀逸です。ニンニクの匂いは隠し味ですか、あまり感じません。これも親父さんの伝統芸ですので味は最高です。なるのですが、今日は多分初めてですかねしっかりして歩いて帰ったのは(笑)いずれにしてもこのお店は、焼物ではなく料理の美味しいB級居酒屋さんです。13:56TOTOTAさんここチャームがなく良いお店と思っといたら伝票にオとの記載が。聞いてみたらオシボリ百円とのこと。そこまでするのかと思ってしまいました(笑)コメントするこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。