美味いもん倶楽部ジェイジェイの美味いもん日記です。February性別:Male一言:美味いもんの食べ歩きや料理に挑戦する、食いしん坊。都電荒川線の線路に沿って、しばし歩いて横町を曲がったところにお店があります。(曲がり角には持ち帰り専門の「餃子は一龍」がありますが、お店はその先です)で、こちらがメニュー。昭和22年創業の老舗の餃子のラインナップです。全部で7種類の餃子ですが・・・これはもう、全部行くしかないでしょう!というわけで、全7種が味わえるミックスセットを力をこめてオーダー!餃子がやってくるまで、まずはビールで乾杯です。お通しは、キンピラごぼうにマグロのお刺身。キンピラは、下町のお母さんの味。懐かしい味がしました。餃子、登場!見事な焼け具合の餃子7種が勢ぞろい。サイズ的には普通の餃子の1・5倍ほど。胃袋が待ち構えていますが・・・・ちょっと、その前に一仕事。お母さんが、ハサミを使ってそれぞれを半分に切ってくれました。この日のメンバーで半分ずつ分け合って、お気に入りを追加注文しようという作戦です。餃子の他にも食べたいものがあるので、グッドアイデアです。下から順番に攻めてみましょう。豚肉に牛カシラ肉を加えてあるのが特徴。野菜が荒みじんで歯ごたえを残してあります。梅餃子は、名前通り、梅の酸味がほんのり効いています。中にはカットされた海老が餡になっています。尻尾と一緒に食べると海老の風味がさらに広がります。存在感を主張していますが、それほど辛味は感じませんでした。熱を加えると辛味が和らぐのかもしれません。味はしっかり伝わってきます。お酒がすすみそう!つづいては、納豆餃子。ご覧のとおり、納豆が粒々で入っています。これが、意外と行けちゃうんですね。パリ系の餃子ですが、もう少し紫蘇の香りが強いほうが好みかな。老舗伝統の味、びっくり餃子。食べ応え十分で、餡の旨みがじんわり伝わります。ふむ、これが戦後69年間、守りつづけた味なんですね。秘伝のレシピは大切に金庫に保管されているそうです!さてさて、今回の餃子会の主催者、brax3さんおススメのお料理が、こちら。葱たっぷりのチャーシューです。参加メンバーのお気に入りの餃子を追加注文。餃子三昧の会にふさわしい食べっぷり。|この記事へのコメント管理人様はじめまして!私、ホリデー株式会社(クックパッドの完全子会社です)の村井瑞穂と申します。メッセージを失礼致します。この度、管理人様のブログを拝見させていただき、私達の運営しているサービス、Holidayと一緒に美味しいものを食べることや、おでかけの楽しさを発信していくことができたらいいなと思いご連絡させていただきました!なんでしょうか!この美味しそうな餃子たち><!!brax3さんにはホリデーにも投稿していただいていてお世話になってます^^https://haveagood.holiday/users/27705私たちは現在「いつもの休日を楽しみに」をコンセプトに、休日のおでかけプランを投稿/閲覧できるサービス"Holiday"を運営しています。こちらは日本最大のレシピサイト、クックパッドのいわばおでかけ版のようなサービスとなっています!サイトURL:https://haveagood.holiday/アプリ:https://itunes.apple.com/us/app/holiday-horide/id962231929?mt=82014年9月のリリース以来、少しづつ全国のおでかけプランが増えてきています。管理人様が普段ブログで紹介されているようなお店など、気軽におでかけできる情報がまだまだ少ないのが現状です。私達は、Holidayを通して、少しでもおでかけする人を増やしたいと思っています。それは、旅行や遠出にかぎらず、近所のご飯やさんやカフェにぷらっと足を運んでみたりすることだと思っていて、そういう小さな楽しみや幸せが人生を豊かにしてくれると思ってます^^素敵なお店をたくさんご存知な管理人様に、ホリデーを通して素敵なお店や美味しい食べ物など是非発信していただければ、本当にいいプランができるのではないかと一人わくわくしています&#9825;私たちのサイトでは、ブログのような自由記述形式のものではなく、おでかけプランという、一日のおでかけ内容を所定のフォーマットに入力していく形になっています。こちら、誰でも情報を入力していくだけでまるで雑誌の編集者になったようなレイアウトでのプランができあがります。ブログへの誘導もWELCOMEです。(Holidayユーザーさんにも素敵なブログに出会って欲しいと考えているため&#9825;)もし、サイトをご覧いただき少しでもご興味をお持ちくださったのであれば、mizuho-murai@cookpad.comにご連絡頂けませんか?単純に、グルメのお話やおでかけのお話をさせていただけたら嬉しいです^^突然このような長文のメッセージを送ってしまい大変申し訳ございませんが、是非ご連絡お待ちしております。18:19村井さまコメントありがとうございました。後ほど、メールさせていただきます。22:44コメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:Seesaaブログ。