CARBON」スズキのクロスオーバーSUV「イグニス」が、デザイン刷新と新グレード追加で急上昇MENUHOMETRENDBUSINESSCARGADGETDESIGN/ARTFASHIONTRAVEL絶品オリジナルブレッドと楽しむ「ニューヨークステーキランチ」ツイート2019年8月7日TREND豪快な調理法や盛り付けながらも、素材を活かした調理法が特徴の”ニューヨークスタイル”。「ベッラ・ヴィスタ」ではアレンジを加え、新たな食体験を楽しめる『ニューヨークステーキランチ』を提供する。■本場NYの味を東京で!料理長自らステーキの本場・ニューヨークに渡り、現地で学んだ製法で焼き上げるこだわりの逸品。厳撰したアンガスビーフをオープンキッチンの超高温炭火で一気に直焼きした後、オーブンで休ませながら低温でじっくりと焼き上げ、さらに仕上げに炭火で追い焼きをすることで、表面はこんがりと、中面は肉汁が溢れるほどジューシーに。噛むほどに旨味がにじみ出て、ジュワリと肉汁が口の中に広がる。特製ブレッド」と一緒に食べたい。カスカラパウダーを練り込み3日間熟成発酵させた生地は、高温のオーブンで一気に焼き上げることで、外は”カリッ”、中は”もちもち・ふわふわ”の食感に。有機栽培のオリーブのみでつくられ、まろやかで芳醇な香りが特徴のサルバーニョのオリーブオイルと、世界中の有名シェフが愛用し「塩の芸術品」とも呼ばれる、マイルドな旨みで素材を引き立てる「マルドンの塩」で仕上げた。ピザでも、フォカッチャでもない、まさに「新感覚」のパンの登場。ほどよい塩味とほのかな小麦の甘みが後引く、一度頬張ると忘れられない味わい。デザート」まで、「ベッラ・ヴィスタ」ならではの繊細な料理を織り交ぜた豪華6品のメニューで提供。ガーデンタワー最上階の40階に位置するレストランからは、東京ならではの絶景を楽しむことが出来る。抜群の眺望とこだわりの料理の両方を満喫できる「ベッラ・ヴィスタ」で、贅沢なひとときを過ごしたい。この季節、京都市内で開催される「京の冬の旅」。普段は非公開の文化財が特別に公開されるという、貴重な期間だ。戦国の英傑たち」という2本がテーマとなっている。今回紹介するのは、一休宗純や千利休で有名な「大徳寺(だいとくじ)...2020年2月22日TRAVELTRENDウェスティンホテル東京で、香港さながらの贅沢点心と中国茶のペアリング中国茶といえば、多種多様な味や香りが特徴的なお茶。そんな中国茶と料理のペアリングが楽しめるコースが期間限定でウェスティンホテル東京に登場する。香川県の琴平町にあるこんぴら温泉郷。NE】を4月1日に新装オープンする。KRUMM」から、山形の銘酒とコラボレーションしたパウンドケーキが登場だ。KRUMM」がコラボレーション。誰もが心を痛めた、首里城の火災。「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」では、首里生まれの食材を用い“首里復興応援”の思いをあらわしたスイーツを提供する。首里城再建を支援する、泡盛が愉しめるディナーイベントも開催。「SDGs未来都市」として選定されている、岩手県の陸前高田市。モデル3)」が登場だ。この季節、京都市内で開催される「京の冬の旅」。普段は非公開の文化財が特別に公開されるという、貴重な期間だ。戦国の英傑たち」という2本がテーマとなっている。今回紹介するのは、一休宗純や千利休で有名な「大徳寺(だいとくじ)...2020年2月22日TRAVELTRENDウェスティンホテル東京で、香港さながらの贅沢点心と中国茶のペアリング中国茶といえば、多種多様な味や香りが特徴的なお茶。そんな中国茶と料理のペアリングが楽しめるコースが期間限定でウェスティンホテル東京に登場する。KRUMM」から、山形の銘酒とコラボレーションしたパウンドケーキが登場だ。KRUMM」がコラボレーション。最近では、10~20代のライダーが減り、中高年リターンライダーが増えている。そんな中高年ライダーが垂涎のバイクが発売される。目指したものは、誰も味わったことのないライディングフィールの実現だ。ラテン語で“炎”を意味する車名の如く、再びセールスに勢いをつける。イグニスは、軽クロスオーバ...2020年2月13日CARイタリアと日本をかたく結ぶ......その思いを「水引」に込めたチンクエチェントの限定車イタリアと日本のクロスカルチャーを表現した、特別なチンクエチェントが登場する。オリンピックイヤーにも相応しいこの1台は、イタリア語で日本を意味する「Giappone(ジャポーネ)」を車名に冠し、2月15日から限定200台で発売される。伊勢神宮への参拝後は、お伊勢さんの門前町「おはらい町」の散策や食事も楽しみ。伊勢十(いせじゅう)」が昨年12月にオープンした。会津は珍しく雪が少ない。それでも気温は低いこともあるので、温かな店内で頂く会津蕎麦はお腹と身体に優しい。若松市内でも、山の方にある「桐屋・夢見亭」は古い日本家屋を使った素敵な店だったが(現在は閉店)、今回は市内中心部にある「桐屋・権現亭(きりや・ごんげんてい)」を訪れた。トゥインゴ」に、5速MTを搭載して操る愉しさを増幅させた、新たなエントリーグレードが登場した。フランスのスポーツメーカー「ルコックスポルティフ」とのコラボモデルの第2弾も登場し、3月5日の発売に向けた予約注文が始まっている。