cowboys.20190112かき集めて、冬。初ブログとなります!本年も、なにとぞよろしくお願い致します!そして、2019年がみなさまにとっても実り多き1年となりますように・・そんな祈りを込めて、かき集めてみました!柿、集めてみました!・・・はい!すべったかどうかはさておき、(幸せを)かき集めるで知られる「柿」も縁起物の一つですよね♪もはや毎年恒例となりますが、ロッジに実った渋柿を収穫し、干し柿にします。ぶんご大野では頻繁に見られる柿を干している風景、ロッジでもやっぱりこれは外せない!柿を高枝バサミで集めるアレックス。ポーズもキマっていますね〜ていねいに集めた柿は枝を切り落として、きれいに洗います。手際よく作業をしてくれるのは地元のお母ちゃん、甲斐さんズ。ロッジのベテランスタッフです。そんなこんなで、あっという間に今年も完成!つめた〜い風にさらされておいしさが凝縮された干し柿になるのが楽しみです。今年も1月から毎日営業しております。(1)そびえる山々、美しい渓谷に断崖、雄大な滝。ぶんご大野は、9万年前の阿蘇山大噴火の名残で、多様な地形・地質がみられる場所です。そんな独特な大地に、わたしたちは代々、田畑で米や野菜をつくり、山で椎茸を栽培し、石に仏像を刻み、神楽を舞いながら、この「里」を育んできました。いま、JRの6つの駅がそんな市内の各地をつなぎ、5つの道の駅もそこから採れる豊かな農作物でいっぱいです。里山の小道を歩くために海外から人々がやってきます。充実したスポーツ施設を利用しての、合宿旅行も増えています。「人と伝統といま」が結びついた「ここにしかない」場所、「ここでしかできない」旅。それをわたしたちは「里の旅」と名づけました。