NINJA、只今参上デジタル社会の世相をNINJAの視点で紐解きます。街中でご飯しばらく前になるが、牛丼各社が280円から100円ほど値上げしなくてはならなくなったタイミングがある。ランチの定額が、300円から400円に上がったのである。この時、「松屋」は「牛めし」を「プレミアム牛めし」にして100円値上げした。地域格差を考えて、値上げしたのは首都圏など。地方では280円の「牛めし」メニューを残した。今回「松屋」は、カレーの値上げをもくろんだ。「牛めし」に次ぐ人気の「オリジナルカレー」の販売終了を宣言、続いて期間限定販売をしていた「創業カレー」をレギュラーにすると発表した。この発表タイミングに微妙なズレがあり、「カレーがなくなる~」というファンの悲鳴も上がった。結果は、実質的に値上げでメニューそのものは残ったわけだ。ファンとしてはほっとはしたものの、正直複雑な気分だろう。「牛めし」値上げと「カレー」値上げ、これらの発表戦略が進歩したかどうかは微妙である。一時期、話題をさらう効果はあった。過去に一度しか「松屋」でカレーを食べていない僕が、「噂のカレー」を食べてみる気になったのだから。コマーシャルトークによると、牛肉をとろとろになるまで煮込んだカレーソースが売り。この日朝食を摂らないで会議を一つこなし、11時過ぎにブランチをとりに街に出た。オフィスから一番近い「松屋」は、八重洲北口からちょっと東へ入ったところにある。お腹が空いていたので「創業カレーライス大盛り」(590円)の食券を買った。この店では、食券をかった段階で調理が始まり、出来上がると食券に印字されている番号で呼ばれ、お盆を受け取るシステムである。茶褐色のカレーソースには、黄色の油が浮いている。記事で見たオリーブオイルかもしれない。カレーの辛さは、「CoCo壱番屋」の基準で2カラくらい。繊維質の何かがスプーンに絡んでくる。これが「とろとろ煮込み牛肉」のようだ。これほど辛いと、素の味を味わえるわけではない。形状だけなら、コーンビーフでも似たようなものだ。味ではあるので、じきにぺろりと食べてしまった。相変わらずカレーに味噌汁という組み合わせには違和感が残るが・・・。噂の「創業カレーライス」、食べられたのは良かったのですが、好んでリピートするほどではありませんね。くにある2軒の...2019-08-20コスパ最強、ざるうどんセット海外出張から戻り、例によって体重は戻り切っていない。はてなブログProデジタル社会の世相をNINJAの視点で紐解きます。(6)はてなブログをはじめよう!nicky-akiraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。