食材別検索ジャンル別検索TOPNHKNHKきょうの料理れんこんのきんぴら最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。定番おかずのきんぴら。今回は、「レンコンのきんぴら」の作り方をご紹介します。ポイントは、しょう油とみりんが、1対1の割合いです。覚えやすく、簡単に味が決まります。「ごぼうのきんぴら」にも応用できます。20ml(大さじ1と1/3)れんこんのきんぴらの作り方1、れんこん((正味)200g)は5mm幅の薄切りにする。水にさらし、水けをきる。–2、表面加工のしてあるフライパンにサラダ油(大1と1/3)を熱し、赤とうがらし(種を除いて小口切り1本分)を炒める。香りがたったられんこんを加えて炒める。–3、合わせ地のしょうゆ、みりん(各20ml大さじ1と1/3)を加え、汁けがなくなるまで煮からめる。※しょうゆとみりんで手軽に常備菜を!※強火で水分をとぼします–4、白ごま(適量)を加えて混ぜ、器に盛って完成。»れんこんの人気レシピ第1位れんこんとちくわの磯辺焼き第2位れんこんのきんぴら定番おかずのきんぴら。今回は、「レンコンのきんぴら」の作り方をご紹介します。れんこんのレシピれんこんのきんぴらサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。