ONFacebookはてブLinePocketツイート北海道のグルメといえば、海鮮やラーメン、ジンギスカンなどがありますが、「スープカレー」を一番に挙げる人も多いのではないでしょうか。スープカレーは、さらさらとしたスープ状のカレーにご飯を浸して食べるスタイルが特徴。現在では北海道のみならず全国に拡がっているグルメです。そんなスープカレーですが、レトルトであれば自宅でも手軽に楽しめます。そこで今回は、レトルトのスープカレー5選をご紹介します。中辛」は、札幌スープカレー専門店「らっきょ」オーナー井手氏監修の、お湯で温めるレトルトタイプの本格スープカレーです。3種類(牛、豚、鶏)のブイヨンのコクをいかしたスープをバジル、コリアンダー、クミンなどのスパイスで深い味わいに仕上げました。コクとキレのあるベーススープと、味と香りがストレートに伝わるスパイスとの組み合わせが、おいしさを生み出します。具材には北海道産チキン、ゆでたまご、大きいじゃがいもとにんじんを使用。中辛」はこだわり抜いて作った、ここでしか味わえないチキンレッグ入りスープカレーです。スパイスの効いた、奥深い味わいのスープに柔らかく煮込まれたニンジンとジャガイモ、そして、丸ごと入ったチキンレッグが自慢。食べ応えのある具材と、チキンエキスが絶妙に絡んだスープを堪能できます。お好みでゆで卵、パプリカ、オクラ、レンコン、カボチャ、ナス、ブロッコリー、スパイス等でアレンジしても◎。お得な食べくらべセット」は、本場の味を知り尽くした地元のプロが作る旨さを徹底的に追求したこだわりスープカレーです。創業50年の老舗、業務用タレとスープの専門店「南華園」の強力タッグで開発されました。箸でほぐれる「ほろほろチキン」は、国産チキンの手羽元が贅沢を2本使用。チキンの旨みが溢れだしスープと見事に調和し、ほろほろにほぐれるチキンとも相性抜群です。煮込んだ「とろとろ豚角煮」は、やわらかくとろとろに煮込んだ豚角煮はボリューム満点。大泉洋の本日のスープカレーのスープ「大泉洋の本日のスープカレーのスープ」は、北海道出身の俳優・大泉洋さんがプロデュースした本格スープカレーです。お好みで具材を加えるだけでオリジナルのスープカレーが簡単に作れます。焦がしバジルが香るこだわりスープが、どんな食材にもベストマッチ。方もレシピ付きで安心です。購入者からは「スープはスパイスがいい具合に効いています。ヒリヒリする辛さではないのも◎」「ラーメンを入れてもおいしそう。「マジックスパイススープカレースペシャルメニュー」は、札幌スープカレー旋風の火付け役・マジックスパイスが監修したスープカレーです。野菜と鶏肉の旨味が凝縮したスープにたっぷりの具材入り。マジスパ特製ペースト&スパイスミックスがついているので、お好みで辛さを調整できます。