18:00TONKOTSUちょっと前に『醤油とか味噌ラーメンは食べないの?』って聞かれた。その時普通に『うーん、あんまり食べんね』って答えた。正解は『豚骨以外はラーメンじゃなくて麺料理だから』だった。ウーンまた別の日に名古屋から福岡に来ていた友達の友達がラーメンが食べたいって話があった。どこがいい?って聞かれたのである一軒のラーメン屋を薦めた。時間的に選択肢が少なく、そこから近かった一軒。するとある人に『やっつけ仕事』と言われた。今の俺はその程度の技量。そんなんだから久しぶりに新規開拓した記憶もなくしてた。極細・コッテリ・チャーシュープリプリ。『清水』今月中に閉店。本当にどーでもいい人にはどーでもいいnews。自分にとってはガンナガ閉店並みの衝撃。『ラーメンが食いてぇぇ』と何も知らずに電話してきた福井君。newsを教えると二つ返事で清水に直行。結果、やっぱ閉店だとさ。最終週までは開いてない模様。移転でも休業でもなく閉店。