旨みの抜群のロース肉でまろやかな風味に深みを出し、さらにガーリック味で豪快さを演出。牛肉がど~~んの迫力どんぶりは松阪ならではの出来栄えです。温かいことは黒毛和牛の美味しさを、引き出す大事なポイントと重視し「加熱容器」を使いました。「駅弁らしからぬ商品名」で勝負!ぴーちゃん考えました「松阪でアッツアツ牛めしに出会う!!」という「駅弁らしからぬ商品名」で勝負デス。田舎の小さな駅弁屋である私共へ、名産牛産地の「松阪」へ、たくさんのお客様からの期待が大きいことを日々ひしひしと感じ、ますます責任は重いと存じております。新作ラッシュ、入れ替わりの激しい厳しい駅弁業界で、たいへん頑固で遠まわりなようですが、これが地味ながら確かなる未来への道とも考えております。このたびのコラボ駅弁という大きなチャンス、櫻井寛先生、はやせ淳先生、双葉社のみなさま、関係者みなさまの多大なるお力添えに感謝しつつ、「駅弁大好き!!!」との熱き心をさらに燃やしながら力の限り頑張って参りますので、大応援団のみなさまのご声援を宜しくお願い申し上げます。していただき、すんごく光栄です!!!新発売の新聞記事はこちらからお読みいただけます。