中心にアップしています最近カメラに凝っています花のマクロ写真も少々!おくさまからのお知らせこのブログの更新は終了しました。スパム対策のため、トラックバックは受け付けておりません。コメントなどでご連絡をいただければこの限りではございません。市にカツオの切り身が出ていました。値段が手ごろだったのでやっと私の口に入ります。(残念ながらガスですが)火にさっとあぶって氷水につけ・・・カツオのたたきです!畑のネギと青紫蘇をみじん切りにして、生姜醤油でいただきました。※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。投稿者メールコメントURLコメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。21:36>玉井人さんほっぺたが落ちましたか!つけるのは何でもいいですね。わさび醤油がいい、と言う人もいるし、そうそう、マヨネーズをかける人もいます!(我家の次男坊)地域性というより個人の好みみたいですけど・・・>エンドウマメさんカボス醤油は食べたことありません。美味しいらしいですが、ここらへんで手に入るのかなぁ・・・>Racexpさん市ならでは!ですよ。牛肉ねぇ・・・輸入再開になってもまたすぐにボロが出るんじゃないかなぁ・・・って思ってます。私は食べません!信用できませんから。>さちぶーさんいつもありがとうございます。初鰹は美味しかったですよ。これだけでは足りませんでした。大きく切ったのでなおさら、皆がもりもり食べて、私の口には2切れしか入りませんでした(^^;さちぶーさんも飲めない口ですか・・・一緒だね!(^^)>ばばちゃん一番上の写真を見て!4半身だよ!その下の記事に「切り身」って書いてあるでしょ!もちろん丸ごとでも売るけど、高くて手が出ないよ。小さかったけど、一匹1500円で出ていた。鰹って身が軟らかいから、さばくの大変なんだよ。鰹を火にあぶったのは私だよ!子供たちは滅多に手伝ってくれない!みんな忙しいから。21:05貴方そこまでやるの??ビックリしたわ!(それともな長男かな?)スーパーでは丸ごとは買えないね。市だからこそ一匹物が買えるんだな〜とっても美味しそう、食が進みそうだね。20:08かつお、いいですね。紫蘇をたっぷりと...青々としたのが鰹の上に目に鮮やかにうつります。(~_~)↓のお返事ですが、私もお酒はほとんど飲めません。若いころは結構飲めたけれど・・・あんまり飲みたいとも思わないので。19:21こんばんはおいしそうです!鰹のたたき!大きなパックが700円とは安い!これでビールを飲むと最高なんだろうな!ちなみに今日の夕食は農協の牛肉の焼いたものときゅうりの酢の物とたまねぎサラダでした。牛肉は農協の食材で県内産らしいのですが・・・とうとうアメリカ牛肉の輸入再開が合意になりました。18:36そう云えば・・まだ初鰹を食べてません。いい具合なレア加減で、美味しそうですね。ポン酢でも醤油でもいいのですが、先日頂いたカボス醤油で食べたいです。18:16ほっぺたが落ちましたわたしの親戚に鰹のたたきは「にんにくしょうゆ」でなければだめだというのがいますが、わたしは何でもいい気がしますね。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。