麻婆茄子リベンジRUNこの日のRUN食は「麻婆茄子弁当」(あじなキッチン)中身はチャーハン、マーボー茄子、海老のチリソース、箸休めの大根の酢漬け。チャーハンは卵、豚バラ肉、白ネギだけというシンプルなもの。定番の焼き豚、ニンジン、玉ねぎは入ってなかった。お弁当のチャーハンは時間がたつと油が酸化していやなにおいがしたりするのだが、いい油を使用しているのかそれは感じられず、玉ねぎを使用してないせいか水っぽさもなかった。バラ肉も大きめに切っていたので、香ばしさと肉肉しさが感じられた。海老のチリソースは小さな海老2匹にぷち辛いソースがかかっていた。麻婆茄子は水っぽくなく、ジューシーで少し甘めの辛さを抑えたソースでした。難を言えばひき肉がこまかすぎてパサつき感があったことかな。恐るべし麻婆茄子の世界。その後昼寝と用事をすませて、夕方RUN。18:00すぎてもまだ明るい。港1周コースはルートの約40%が街灯なしなので日没が遅い今の時期に向いている。運がよければ夕焼け小焼けもみれるかも。この土手道は100%港オーシャンビューーー。道幅が広いので、まれにバイクや車の往来があるので注意。ドラッグストア、ホームセンター、コンビニが各1箇所そして何よりも、信号が2か所しかない。5周+αでフルマラソン気分が味わえます。そんなかんなでセブンイレブンに途中下車して(迂回路でオーシャンビューではないです。)フランクフルト食べながら暫しの休憩。躑躅(つつじ)RUN!むずかしい漢字ですね。「てきちょく」と読みます。この漢字があてられるようになったかは謎です。このあと廿日市(はつかいち)大橋(高さ30m)を渡るころにはすっかり日も落ちてました。29プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。