洋菓子店クリオロコンテンツへスキップfacebookinstagramtwitter洋菓子店クリオロクリオロはフランス人パティシエ「サントス・アントワーヌ」の洋菓子店です。生まれながらのフランス人独特のセンスに、日本が大好きなサントスシェフならではの繊細な感覚を融合させた独自のスイーツをお楽しみ頂けます。アワード」を受賞しました。ホワイトデーに向けてはサントスシェフ自慢のマカロンの詰合せ「ホワイトデーマカロンセット」と、クリオロ一番人気の商品「幻のチーズケーキ」の季節商品「桜チーズケーキ」は2020年3月1日(日)より登場します!10分間で2000本売れた幻のチーズケーキが春を感じる「桜味」に!クリオロで一番人気の商品「幻のチーズケーキ」。チーズケーキ21選』にて見事1位、また『ベストお取り寄せ大賞2019』のスイーツ・洋菓子部門でも、金賞を受賞いたしました!濃厚なチーズの風味と、ふわっとしたとろけるような口どけが自慢の逸品です。この「幻のチーズケーキ」に桜の花の蜜漬けや、桜の葉の塩漬けを加え、まるで桜餅のような、春を感じる味わいに仕上げました。チーズのコクと、桜の塩味、甘味が絶妙なバランスでマッチ。ピンク色でお花見や、お手土産などにぴったりの桜スイーツです。同左(送料別)日本とフランスのいいとこどり!苺と桜の組み合わせは、フランス出身のサントスシェフならではのセンス。塩味の効いた桜と、甘酸っぱい桜の花の蜜漬けや、桜の葉の塩漬けを贅沢に使用したなめらかなムース、あえて食感を残した濃厚な苺のコンポート、そしてアーモンドを贅沢に使用し、しっとりとしたダッコワーズ生地を重ねました。表面の桜のナパージュは桜を漬け込んだシロップを入れて、きらきら光って可愛らしい仕上がりに。素材の味わいを活かしているので甘さは控えめ。上品に桜が香る、お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方にお楽しみいただける仕上がりです。同上(送料別)サントスシェフならではの日本の春を感じるケーキ今年で日本在住25年のサントスシェフ。フランスで培ったスイーツのセンスに、「和」の素材を合わせて日本の春を感じるケーキとなりました。桜の紅茶を使用し、桜の香りがふわっと香るムース、良質な抹茶を贅沢に使用した濃厚な抹茶のクリーム、さくっとした抹茶のダッコワーズ。一口でいろんな食感が楽しめる、季節限定のケーキです。同上(送料別)マカロンの概念を変える!?「さくらマカロン」サントスシェフ自慢のマカロンから春限定「桜」が登場します。素材の味をシンプルに生かし、甘すぎずナチュラル。口に入れるとふわっと桜の香りが広がりす。特製のマカロン生地とクリームのバランスは、緻密に計算されており、お互いを引き立てあうベストな配合。クリオロのマカロンは、マカロンが苦手な方も「これなら好き!」と言ってもらえるほどの人気。甘さは控めなのに、ボリュームたっぷりです。単品だけでなく、セットもご用意。お花見等などお手土産にもオススメです。※本店では、単品、セットどちらもご用意。中目黒店ではセット販売のみ、神戸クリオロカフェでは単品販売のみとなっております。「マカロンをもっと好きになるマカロン」ホワイトデーの限定セット素材そのものの良さを活かし、甘すぎずフレッシュなクリームを挟みました。していて、まるで生ケーキのよう。ホワイトデーの特別セットに仕上げました。~お味のご紹介~◆ニルヴァナ世界大会優勝ケーキ「ニルヴァナ」をマカロンで表現。上質なチョコレートクリームとブラックベリーティーの華やかな味わい。◆ショコラ濃厚でくちどけなめかなガナッシュを、カカオパウダーを使用した生地で挟んだチョコレート尽くしのマカロン。◆アールグレイ一度目は水で、二度目は生クリームで、しっかり抽出した紅茶を使用。生地にも茶葉を練り込み、アールグレイを堪能できる味わい。◆バナナ数年ぶりに復活!素材の自然な甘さをぎゅっと詰め込みました。鮮やかな黄色が映えるバナナ味。◆キャラメルフランボワーズ香ばしいキャラメルと、フランボワーズのみずみずしさがベストマッチ!可愛らしい色合いの季節のマカロンです。フランスの伝統的なチーズ“コンテチーズ”を贅沢に使用。クリオロの冷凍生ケーキが1人用サイズで新登場!母の日ギフトにオススメ。2層が織りなす食感が楽しめるレア・ベイクド・フロマージュ新登場。「エコール・クリオロ」としてスタートしたサントス・アントワーヌの洋菓子店です。《時代に合ったおいしいもので幸せに》というコンセプトのもと、スイーツはもちろん、パンやドリンクにもこだわって、「身近な贅沢」を提供しております。楽しいイベントも企画しておりますので、ブログやSNSをご覧頂くか、メールマガジンにご登録頂き、最新情報をご覧ください。information.※サイトに掲載されている商品について・諸事情により、商品の内容、素材、デザイン、販売価格が変更となる場合がございます。・画像は実際の商品とは異なる場合がございます。・期間限定販売などにより、現在お取り扱いのない場合がございます。ジャーナリスト協会からも高い評価を受けている、ムールヴィエドロ社のサングリア。伝統的手法で醸造した赤ワインを使用しています。タンニンがなめらかで、バレンシアオレンジやレモンなど柑橘系果実が爽やかに香ります。ほどよい甘さでバレンシアの青い空を想起させる爽やかな味わい。アルコール度数6%と低めなのでワインの苦手な方にもオススメ。6°C〜8°Cに冷やしてお召し上がりください。Ruedaイサベリーノ・ルエダインターナショナルワインガイド2015年金賞受賞!国内、海外でのコンクールにおいて数々の賞を受賞しているワイナリー。家族経営の歴史は古く、数世紀に渡りワイン造りを続けていて王室にも献納していました。このワインは樹齢15年のベルデホ種使用。華やかな香りとしっかりとしたミネラル感でさわやかなイメージの辛口ワイン。料理に合わせやすい味わいです。Verdejoヴィーニャ・プエブラ・ベルデホゴールデンスパイク賞2012受賞!爽やかな白ワイン!もともと家族経営の小さなワイナリーが今では全世界10カ国に輸出。世界に羽ばたいた素晴らしいワイナリーです。した爽やかでトロピカルフルーツや柑橘系を思わせる芳醇な香り。果実と酸味のバランスがとても良く、味わい深い。ブラン・ド・ノワール毎年訪れるシャンパーニュ愛好家で完売してしまうほど!ほとんどがフランス国内を中心に販売されてしまうため常に在庫が希薄でとても人気のシャンパーニュ。Calmaボバル・エン・カルマ樹齢平均45年の木から採取される葡萄のみを使用。ボバルを100%使用した、バニラの香りを含むフルーツの深い香り、スパイス・トーストを奥に感じる。タンニンがやさしく爽やかな味わい。種)ボバル100%CLOSE。