まゆゆんのヘルシーブログまゆゆんのヘルシーブログオーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。コピー2017.03.03スポンサーリンクこんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今日はチョーコー京風だしの素でモツうどんを作ってみましたよ。京風だしの素を使ったモツ・牛スジのうどんのまとめチョーコー京風だしの素まゆゆんが長年だしとして使っているチョーコーの京風だしの素。今日はこのだしでうどんを作ってみました。このだしは優れもので、お湯にこのチョーコー京風だしの素をいれれば、うどんのつゆは完成してしまうのです。それではちょっと工夫がないのでひと手間かけてみました。スーパーで売っているだしはほとんどが添加物入りのだしですが、この京風だしの素は無添加でございます。安心して子供にも食べさせてあげられます。モツ・牛スジのうどんを作るまずうどんのスープの材料はこんな感じ。したお湯にチョーコーのだしをいれて味噌をといて、最後に生姜粉末をいれるだけ。モツと牛スジは別途作っておきます。もつはスーパーで売っているふつうのもつです。もつはだし用なんですが、今回は具としていれてみました。牛スジはお肉屋さんの牛スジです。まゆゆんはたまーに遠出して牛をばらしているお肉屋さんまで行って新鮮なお肉を仕入れています。そこがとっても安くて安くて。いく度にワクワクするのよー。新鮮な牛スジがびっくりするくらい安くて大量に手にはいるのですよー。近くにお店ほしいー!うどんは冷凍うどんです。スープに冷凍うどんを入れてネギをいれておしまいです。今回は頂きもののネギが大量にあったのでわりと多めにネギをいれてみました。ーーん!うん、我ながらうまくいきましたよー。モツ・牛スジうどんです。見た目もそれなりにおいしそうでしょ?モツ・牛スジのうどんを食べてみる食べてみると、うん、おいしい!スープの味はほとんどチョーコー京風だしの素の味です。安心のエースです(笑)味噌をいれたのでほんのり味噌味でいいですね。モツは普通だけど、牛スジは最高!やはりお肉屋さんの新鮮なお肉は違いますなー。ちなみにもつや牛スジを煮込んだのもチョーコー京風だしの素がメインです。チョーコー京風だしの素は本当に何にでも使えますよ。おいしく頂きました!京風だしの素を使ったモツ・牛スジのうどんのまとめチョーコー京風だしの素はうどんのつゆに使えるチョーコー京風だしの素はモツ・牛スジの煮込みにも使える無添加だしなので安心して使える牛スジはお肉屋さんで新鮮なものを手に入れるべし以上、チョーコー京風だしの素を使ってモツ・牛スジうどんを作ってみました。パングラタンを作ってみたよこんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今日は米粉のパングラタンを作ってみましたよ。スパイラルでグラタンを作ってみたよこんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。白湯ラーメンをいただきましたよこんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。昼の残り物を大変身!ころうどんでサクサクおつまみこんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。黒酢入り酸辣湯ラーメンを作ったけれど失敗・・・トホホ!こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今日は黒酢入り酸辣湯ラーメンをはじめてつくってみましたよ...ショップ・お取り寄せ・宅配・持ち帰りオイシックスのツナとトマトで冷やしそうめんを作ってみたよこんにちは、オーガニック大好きまゆゆんです。今日はオイシックスのツナとトマト缶で冷やしそうめんを作っ...スポンサーリンク寺岡家の有機さしみ醤油で海鮮丼をいただいたよ。バルサミコ酢入りポテトサラダを作ってみた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトホーム料理ブログの人・まゆゆんオーガニック・無添加なものをインターネットで買い漁って試している専業主婦まゆゆんでございます。家族全員がアトピーもち。まゆゆんのヘルシーブログ.ホーム検索トップサイドバーブログの人・まゆゆんオーガニック・無添加なものをインターネットで買い漁って試している専業主婦まゆゆんでございます。家族全員がアトピーもち。ラインでランチバイキングしてきたよー!お腹一杯!大懸神社の梅まつりに行ってきたよ!梅はもうすぐ満開かな楽天24で10%オフで買い物(2018年2月)オーガニックレーズンとかタイトルとURLをコピーしました。