みんなのぶろぐ生活協同組合コープさっぽろ-co2op生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。ミイです今日は6月11日に北見市民会館で行われたオホーツクベーグル代表の倉本ひと恵さんの地元小麦の講演とベーグル作り方教室の紹介です。北海道は国内随一の小麦産地、6割以上を生産しているそうです。それを率先して使うことで、地元の農家や地域が元気に。生産者さんの努力により、パンにむいた小麦も生産されて来ました。この日は、春まき小麦の「春よ恋」でベーグルを作りました。試食していただきました。魚の調理教室、畑のレストランの紹介もありました。倉本さんありがとうございました。焼きたてのベーグルとても美味しかったです初めてのベーグル作りは綺麗な形を作るのが難しかったです。これからはオホーツク産の小麦を意識して使いたいと思います。0コメントフォーム誹謗中傷や悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために投稿された全てのコメントは一時的に保留されます。コメントの投稿について、詳しくは「ブログの使い方」ページをご覧ください。HTMLタグが使用できます。祝!新コープ会が誕生しました。子供も喜ぶわくわくクリスマスパーティフリエホールつきさむリーダー会で年末商品の試食をしました年末商品学習会in網走~(*^。~道~函館地区・鍛冶エコ友コープ会のつどい(^^)/みなさんに試してもらいました~(*^。くびれ隊コープ会テロワール試食会in遠軽(*^。北見地区食フェス終了です(*^。蘭島川を探検しよう!店内改善チェックしました。高岡農園さん&サツラクさんに行ってきました。平和パネル展やりました(*^。開催ご近所野菜の生産者さんを訪問しました。救急救命講習がありました。ふれあいサロンお邪魔してきました(*^。商品学習会がありました。『食品表示に関する基礎講座』が行われました。やっこさん豆腐をつくるものうぐいす餅ふれあいサロンin鍛冶店!!子育てひろばinく~みん失礼いたしました!南空知情報~☆きのこセルフ学習会うさぎコープ会を開催しました。2ふれあいサロンin鍛冶店!!北見地区第4回農業賞フォーラム開催しました。つどいのお知らせ!!締め切り間近です。