今、スペシャリストにならないで(なれないで?)生きるということはどんな苦労あるいはデメリットがあるのか?アンチ・スペシャリスト=グレイト(?)・ジェネラリストとしての、そのとっちらかったあれやこれやの日常を通して、涙と笑い・怒りと喜びをみなさんと「おーおー」しようではないの。梅雨だけど梅雨入りです。梅雨前線のない不思議な梅雨。ネガティヴもございますが、紫陽花はきれいよ。あと若葉がしっとりする・とか。物事は多面的、少なくとも二面的。キンキンに冷やした白の時代になりました。食べ物や飲み物のために生きてるっていうか、主体が<こちら>にない・みたいな不安定な物言いに聞こえるなら、それはその通り・なのよ。美味いソーヴィニオン・・ブランはおれ・キミよりは<値打ちあり>だからだ。おれはシャルドネよりもソーヴィニオン・ブランが白なら好きだ。アサヒ・スーパードライよりもキリン・ラガーってのに似てる・似てない、どっち?シャルドネではじめるのはいいけれど。食中毒のシーズンだが、ひんやりしたものを喰いたくなるものだ。生ものも不思議とほしくなる。限りなく細い素麺や白目の蕎麦、好きなものを好きなだけ乗っけた冷麺や冷やしうどん、これらは<ド定番>だが、そして<麺類である人類>化するわけだが、でもほら、梅雨から夏の寿司って旨いでしょう。いろんな意見あるけれど、昼間の寿司が好きだ。回ってない方がいいです。イキってない旧い寿司屋がいい。おじいさんの寿司屋なんてのが最高。亡くなったら閉店・そんな店。そんな店、ありそでウッフン・なさそでアッハンだが、おじいさんが存在する限り、店もまた存在する。昼間に寿司かというと、夜に寿司屋に行くとおれは寿司を喰わないからなのね。<あんた、酒のみたいだけやん>とは豊津の名店・栄寿しの大将の<おれ評>だが、、、、、<図星>だけど、ま・あそこはアテが旨すぎるってのがあるけれど、そういえば大将もたいがいおじいさんのはず。今述べているのは、昼寿司の話。なんだか違うセグメントと言えるなあ。その後の用事の有無にもよるが、酒まではいかんことが多い。