ビールにピッタリ!大人味のおつまみ「肉巻きアボカド」2017.7.20おつまみビールにピッタリ!大人味のおつまみ「肉巻きアボカド」めぐみTweetなんだか最近ネットでアボカドの肉巻きをよく目にするので作って見ました!甘辛く絡めたり、塩こしょうを効かせたり色々ありますが、シンプルにしました。アボカドといえば、わさび醤油でしょ!ということで、わさびをたっぷり効かせて焼いた肉巻きを醤油につけて食べる。シンプルに美味い!それに尽きる一品。ビールと相性抜群の、この上ないおつまみです。アボカドを半分に切り、中の種を取り皮を剥く。半分のアボカドを1/4のくし切りにする。アボカドに豚肉を巻く。豚バラに肉にわさびを塗り、アボカドを巻いていく。わさびたっぷりがオススメ。フライパンで焼いていく。熱したフライパンに並べる。焼き目がつくように強めの中火で満遍なく焼く。アボカドが崩れやすいのであまりいじらす焼いていく。してきたら完成!わさびが効いた肉まきを醤油についてお召し上がりください!わさび醤油と相性抜群のアボカドをジューシーな豚バラで焼き上げたおつまみ。Writerめぐみ20歳のときは芋焼酎を好んでいました。25歳でビールが好きなりました。今は...何歳か忘れました。料理とお散歩と読書と、呑みに行こうと誘われるのが好きです。やりたくねぇことやってる暇はねぇ。