自分のブログログアウトこのごろ出会ったおいしいもの絵本・童話・おはなし世界のおいしいもの。野菜やお菓子、暮らし、散歩や旅...出会ったあれこれ。[本と雑貨とそれから雑記]このブログの写真容量がいっぱいになってきたので2019年9月1日をもって新ブログとFBにお引っ越ししました。テーマにしてご報告していきたいと思います。これまでご訪問いただきましてありがとうございました。[本と雑貨とそれから雑記]2007年10月2日からはじめた当ブログ「このごろ出会ったおいしいもの」データ容量がもうすぐいっぱいになりそうなので、今、お引っ越しの準備をしています。新しいブログは「ほんの料理」といいます。→https://bonjour-hon.blog.so-net.ne.jp/新タイトルには「ほんのちょっぴり」とか「本の」こととか「本の中の料理」とかそれから子どもの頃から好きだった「きょうの料理」にも思いも込めてみました。あちこち手を入れながらこっそり開店しています。8月中はどちらのブログもぼちぼち更新する予定ですのでどちらにもご訪問いただけると幸いです。タイトル通りこれまでよりあと少し、本と料理の話題を増やしていけるといいなと思っていますが、もちろんこれまで同様、大好きな岩手や関西のことも書いていきます!どうぞよろしくおねがいいたします。[本と雑貨とそれから雑記]時々見ているNHK-BS「コズミックフロント」という科学番組があるのですが、その5月30日放映「占星術に魅せられて~星座をめぐる物語」がおもしろかったです。→https://www4.nhk.or.jp/cosmic/x/2019-05-30/10/10113/2120245/占星術の歴史や、占星術で学士号がとれる大学の紹介からはじまり、星座の歴史にたどりつく構成でした。星座って時代によって考える人たちがいたのですね。過去には産業革命という時代の最先端を走ってきたイギリスで、イギリス人は占星術が好きというエピソードも興味深く、占星術というテーマで多面に深く掘り下げられるんだなあと思いました。それで今、読んでいる本です。野尻抱影(のじり・ほうえい)さんのこの本は昭和35年の8刷です。子どもの頃に図書館で読んだ(というより見た、という感じ)ことがあって、いつだったか古本屋で見つけ懐かしくて購入したものです。ブックカバーや函はありません。ワルトラワラの仲間の賢治の事務所さんのHP・みどり色の通信4月10日のところにでていて→http://www.bekkoame.ne.jp/~kakurai/kenji/news/news201904.htmあ、私も持ってるぞ、とだしてきたまま2か月「積ん読」・・・。昔の本は奥付に著者の捺印がありますね。これを見つけるの好きなんです。このほんだったら「あ、野尻さん」という感じがします。・・・この本にはありませんが、昔の本には著書の住所も記載されているのもありますね。今では世間の仕組み的に無理だし、必要もないと思うけれど昔の本の著者捺印は今よりもずっと、本が著者と読者を取り持っている感じ。本の1冊1さつが「一個人」という感じがします。写真や図版はみんなかすれているような白黒です。銀河宇宙や、世界の天文台の紹介ページのなんて見にくいこと!でもそういうのが却って「未知なる」という感じ。読者を想像の銀河の世界へ連れて行ってくれる気がする・・・まあ、私「一個人」の感想です。科学的な数値やカタカナ表記などで現在と異なる部分もありますが本の中の野尻さんのことばは、時代を感じさせません。きれいな日本語ってこういうことなんだろうなあ。気になった方ご一読を~古本屋さんや、図書館の書庫にあると思います。広告のページにも惹かれてる・・・。『世界の偉人伝全集』その選抜メンバーとそれぞれの著者がなんかすごい。「ジンギスカン」尾崎士郎・・・など。→http://happynote.jp/sp/tonburi/index.htmlテレビ番組でとんぶりと出会ったことがきっかけで生まれた曲なのだそう。今や、ふかわさんは秋田のとんぶり大使に。何やら懐かしいメロディーラインではじまって最後にはウキウキな1曲。注目はこのCDジャケット小学校からのお友達のなおちゃんの娘さん作なのです!すごいなあ。うれしくて、このブログでもご紹介です。曲は、以下のURLから聴けますよ。「ホウキグサ」という植物の「実」です。その形や大きさ食感から「畑のキャビア」とも言われています。私はとんぶり食べたことあります!20年くらい前???に一度ブームが来ませんでしたっけ?よく食していた時期があります。食べてみるとプチプチして無味無臭。アレンジしてお料理に使うと楽しい食材です。私は太めの千切りにした山芋と和えてポン酢で食べるのが一番好きです。ところが今回探してみれば、あれ見つからない。以前は近所のスーパーにもあったのだけど...見かけないなあ。「とんぶり兄妹」何卒よろしくお願いいたします。[本と雑貨とそれから雑記]2月3月に関東方面にでかけたときになぜだかこんな緑のマークがついている食べ物とよく出会いました。「ハラール」とか「ハラールフード」と呼ばる認証マークです。電車の旅のお供にココナツウォーターいわきのハワイアンで見つけたよ~とみのおてならいのみなさまからいただきました。東京駅前のKITTE内にある東京大学の博物館売店で見つけました。一口サイズのチョコレートはちょっとザラっとしていたけれど、味はいい感じ。なんといっても猫パッケージ+コピーに惹かれてしまった。「一緒に歩いていきた、だから知っておきたいこと」その「知っておきたいこと」=「ハラール」についてチョコレートに入っていた「ハラールって知ってる」カードにとてもわかりやすい解説がありました。・・・ハラールとはアラビア語で「許されたもの」という意味で、このマークはイスラム教徒による飲食や使用が(宗教的に)許された商品ですという認証制度のもとにつけられたているそうです。このチョコレートの名前「ハナーン」は「思いやり」「やさしさ」という意味なのだとか。このマークには「みんなで」「一緒に」美味しいものをいただける安心につながる意味が込められているのか、だとしたら見つけるのが楽しくなるなあと、解説を読んでそんな気持ちになりました。実はこのハラールマークのついた食べ物たちは、神戸では結構普通に見つけることができます。いうのも、いろんな国の人が暮らしているという地域ということもあって北野にはモスクがあり、その周辺にハラールフード専門の食材店やレストランがあるからです。スパイスやドライフルーツ、お米やお豆、見た目まさに「異国風」なお菓子などがあってハラールだという前に、食材との出会いが楽しかったりします。そいういえば、ハラールの認証やその内容についても、まだまだ知らないことがいっぱいだなあと今回この3つのたべものたちを味わいながら思ったのでした。・・・「ハラール」を検索するとその意味や認証団体などについていろいろでてきます。私もまだまだ勉強中、ご自身でふむふむ調べてみてください。これから東京オリンピックに向けて(特に関東で)このハラール印の食べ物が増えてくるのだろうなあと思います。ハラールなんだって構えず、異文化理解や国際協力なんてたいそうなことも言わずこのマークが身の回りのあらゆる商品に、当たり前についている時代もそう遠いことではないかもしれませんね。[本と雑貨とそれから雑記]昨日と今日ついつい・・・1.テレビをジーッと見ている2.新聞を並べて見てみる昨日と今日で変わりました。日付の「見た目」あと数日すれば見慣れるかな。電子日記にも残しておきます。明日1日は令和元年最初の日テレビの番組欄に「平成の大晦日」という言葉を見つけて、そうか今日なのかと。月の終わりが31日のときは31日が晦日です。旧暦で使われていた月の終わりの読み方だけど、なるほど今日は平成の大晦日って・・・考えたなあ。昭和から平成の時は「喪」があり、こんな大騒ぎではなかった。最初から「祝」の字ばかりとびかっている。「ご退位」ということの大きさをあらためて感じています。ひゃ~30年前は大学生でした。携帯もスマホもなかった学生時代、朝一番に学校に行って掲示板を見て「休講通知」の張り出しにトホホ。づめの電車のってせっかく来たのに~。留守電の機能など利用して「休講お知らせサービス」とかどうしてやってくれないのだろうかとか、絶対にお尻をさわっているおじさんがいて、隣の見知らぬOLのお姉さんと目くばせしたり・・・混雑時だけでも女性だけで乗れる車両ができないかしらとか、いろんなことに腹を立てていた。この間、自分の身の回りで便利になったもの、身近になった一番は「パソコン」の存在です。今では、お仕事や生活の相棒です。鉛筆、筆箱、ノート、教科書・・・書く、伝える、知る、あらゆる役割をはたしています。平成元年の頃は、講義のノートとるのも、レポート書くのもみんな手書きでした。パソコンとはいいません。「コンピュータ」っていってました。ワープロも出てきたばかりの頃で、とても高価。画面が電卓並みに小さくて、反応も遅かっというのに。大学では「コンピュータ概論」という授業がありました。「フォートラン」「コボル」とかを習った。あ、それから「ベーシック」の「RUN+RETURN」。当時の私はキーボード操作ができなくて、ブラインドタッチなんて夢のまた夢。キーボードのコピーを厚紙に張って、自宅で練習していた時期もあった。タイプライターのカチャカチャする重たいキーボードにも憧れていたけれど、コンピュータのキーの軽くて、打つたびにカタカタする感触に心地よさを感じ「未来」を想ってわくわくしていましたよ。ワープロを買った時はそりゃあもううれしくて!そのうちワープロの画面が大きくなり、ワープロがパソコンにかわり、大きなフロッピーが小さくなっていき(そして価格も安くなり)・・・パソコンで縦書きの画面が使えるようになったときが私にとってのワープロ→パソコン替え時でした。今!みんな持ってるもんなあ(でも私、まだスマホデビューはしていません)。パソコン、携帯、スマホという画面の向こうに世の中の(あるいは表面的とはいっても)ことを瞬時に知れるしくみがつまっています。女性専用車両も(賛否両論あるにせよ)普通にある。コンピュータとおはなしする言語を学ばなくても、今ではパソコンのコルタナさんが「ご用はなにか?」と話しかけてくれます(笑)。このほか身の回りで、日本で、世界で悲喜こもごもといろんなことがたくさんありました。地球の上では、今日から明日になるだけだもん。花鳥風月を愛でる気持ちをなくさないようにしたいですね。今、私の町ではコンクリートの道のわきでスミレが咲いていていたりいろんな花が咲き誇っておりましていちょう並木も芽吹いてきました。令和の時代、どんな扉が開くのかな。新潮文庫2015年の三島由紀夫賞を受賞作品です。読み終わってまた表紙を見た時、帯に記されているたった1行のコピーが的確で。「10万年の人類史を往還する恋物語。一人の男の人がそれぞれの歴史に翻弄され、そして恋人に思いを馳せ、自分を見つめていくのです。