フレーズお問い合わせ初めての台湾。旅はあなたの視点を変える。使い方2019/9/17電鍋の「重ねワザ」をマスターして時短調理しよう蒸す・煮る・炊くが簡単にでき、使えば使うほどに虜になってしまう「電鍋」。毎日使っている必須アイテムですが、慣れてきた頃に欲が出てきてふとこう思いました。「一度にまとめて調理したい!」と。そこで台湾人の義母に聞いてみることに。これを知っていると、電鍋料理がぐっと楽になりますよ。台湾では一家に一台あると言われている「電鍋」。私も台湾に嫁いてきたときに買ってもらい、それ以来ずっと愛用しています。日本では馴染みがなかったので、最初は使うのに躊躇していたのですが、使ってみたらその使いやすさに感動すら覚えました。本当に簡単で、放っておいたら一品出来上がっているという主婦の強い味方です。いうことで今回は、「電鍋」の基本の使い方をご紹介したいと思います。(オペラハウス)を見学。台中Kei台湾在住のフリーランサー、Keiです。台湾の素敵なモノ・コトを中心に情報を発信中。現在、台湾生活3年目。