お料理のふたつめはこちら。「カブラと新玉ネギのポタージュスープ」を。こちらも非常においしいです。エシャロットとバジルのソース」です。若いころと違って今は魚が大好きなわたしにぴったり~♪そして次のお料理に合わせて赤ワインを2種。フランスのとスペインのとでしたね。最後のお料理はお肉を。「国産牛スネ肉のボルドー風赤ワイン煮込み」です。すごく柔らかくて濃厚過ぎない味わいが美味しかった~。締めくくりには全員でコーヒー。ひとりも紅茶の方がいませんでしたね。魚崎の松屋酒店さんは立ち呑みの名店でもあります。2度ほどお邪魔しましたがいつも混んでますね。奥座敷の予約もかなり先まで埋まっているとか?このハイレベルなお料理ですので当然でしょうねぇ。次はいつお邪魔できるかなぁ。串かつ「紅(べに)」@近鉄八尾(2019.06.04)酒造見学&BBQ&お泊まり>高垣酒造場@和歌山(2019.05.15)洋食屋「なんじゃろ?2号店」@大倉山(2019.05.09)ワインバル「赤白(こうはく)」@ルクア1100(2019.05.07)「旧ヤム鐵道」@ルクア1100(2019.05.07)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。