期待して食べてきたスーパーフード。スーパーフードは、全ての人が必要とする「クリーンなエネルギー源」なのです。-地元の旬の食材や伝統食が身体によい『身=今までの行いによってつくられている身体』と『土=身体が拠りどころにしている環境』は切り離すことができないという考え方があります。身体が必要とする様々なものをバランスよく含み、少量でも効率よく摂取できるのが最大の特徴です。オーガニックを追求した自然のエネルギー循環の中で育った、有害物質を含まない食材であること。スーパーフードは、全ての人が必要とする「クリーンなエネルギー源」なのです。スーパーフードアドバイザーとは最先端栄養学およびスーパーフードの知識のある食育のスペシャリストです。reservedTOPへ戻る。