~食事をおいしく摂ることで、豊かな食生活をおくり、健康を維持していきたいと想っています。各地のお取り寄せ食品を中心にご紹介いたします。四国グルメ3ハモはいかが!?徳島県の漁獲高は全国有数で、収穫量の全国割合では約15パーセントを占めています。ハモ鍋セット」は、徳島産の鱧を活きの良い状態で骨きり加工し、急速冷凍したものです。湯引き(湯がく)していただき、夏には、梅肉やスダチをかけて食べていただけるようになっております。実施する格付けによる歩留り等級がAまたはBであり、かつ、肉質等級4以上のものであること。阿波牛は、口の中でとろける柔らかい肉質と豊かな風味、そして大理石模様の美しい霜降りが特徴です。阿波牛焼肉ギフト1kg!最高級黒毛和牛(焼き肉用4種盛り)人気のラーメン♪ほんのり甘いコクのあるとんこつしょうゆスープ、じっくり熟成自家製麺、口の中でとろけるチャーシューをお店の味そのまま真空パックいたしました!スープ、麺、メンマ、チャーシューそれぞれ4人前のセットです。豚バラ肉が多い徳島ラーメンの中で、ふく利のラーメンは贅沢なチャーシューを使用しています。”見た目よりあっさり。懐かしく、毎日食べても飽きない”それがふく利の味なのです。自家精米にて48%まで丹念に磨き上げじっくり仕込んだ旨口で、醪の状態で30日、長期低温発酵にて作られます。山本杜氏を筆頭に、蔵人が惜しみなく手間ひまかけた大吟醸です。吟醸香の高さとふくよかでまろやかな味わいはまさに絶品。冷えたグラスで大吟醸ならではの冴えた味わいとすばらしい香りを是非お楽しみください。こだわりの商品ばかりを集めております本品は、記念品をはじめ御中元、御歳暮などのギフトとして大変人気を頂いております。当店が選りすぐった徳島の名物品の数々をどうぞお楽しみ下さい。すだち、なると金時、鳴門糸わかめ、阿波育ち干しエビが入ったセットです。※本ブログの内容は管理人の個人的見解ですので、ご利用にあたりましては自己責任でお願いいたします。本ブログのご利用等についての一切の責任は負いかねますので、ご了承ください。【真鱈の味噌漬】(12月20日掲載)より日本海で捕れる旬の真鱈を特製越後味噌に漬け込んであります。味噌の風味が淡白な白身魚とよく合います。辛口をめぐる旅】(12月17日掲載)より最高日本酒度+10度!!各蔵元自慢のお酒をお届けします。スタンダード・デザインラボ。