fukuokacentroblog.exblog.jpブログトップ一度は訪れたいワイナリー、ファタローネ私たち心酔のワイナリー、パスクワーレ・ペトレーラプリミティーヴォ生誕の地、ジョイア・デル・コッレでブドウを栽培し、ワインを生み出すワイナリー。家族経営でライフスタイルの一環としてビオロジック農法に力を注いでいます。18世紀にまで遡る歴史を持つこのワイナリーは、プリミティーヴォ100%、D.O.C.ジョイア・デル・コッレを初めて造りました。それが、ファタローネ。以来、高い評価を得ています。ワインが「大地やワイン造りに係わる人々の鏡であるように・・・」という想いと共に、私たちにワインを味わう悦びを届けてくれます。彼らは自分達のためにオリーブを栽培しオリーブオイルを造っていましたが、この度私たちに特別に輸入を許可してもらいました!そのお話は、また今度...。イタリア会館・福岡のブログです。メッセージを入力してください。