一度スタンプしてください。玉ねぎとシイタケはとても相性がよくて、コレステロールを追い出してくれて、血液サラサラにしてくれます。作り方1玉ねぎは皮を剥いてヘタをとり、根元に十字に切り込みを入れ、ラップで包みレンジで、1個につき600Wで2分加熱します。2干しシイタケは水に戻し、石づきをとり、1cmの角切りにします。鶏肉は2cmの角切りにします。(↓生のしいたけを干しているところです)3鍋に(1)(2)Aを加え、中火弱でコトコト煮ます。(20分くらい)4煮立ったら塩、コショウで味付けをし、器に盛ってパセリを散らして出来上がりです。きっかけとろとろに煮込んだ玉ねぎの食感と、美味しいスープの味が忘れられなくて、またまた作ってみました。にんにくを加えてスタミナヘルシースープの出来上がり~♪おいしくなるコツ玉ねぎに十文字に切り込みを入れておくと、スープの味がよく染みて美味しくなります。レンジで加熱することで玉ねぎの栄養もUPして、旨みが増しコクが出てきます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。5件(5人)2018.05.10新玉ねぎでしました。玉ねぎを丸ごと使いましたが、甘くてトロトロで、スープも美味しく、ペロリと1個食べました。新玉ねぎのやわらかさならではのお料理ですよね。レポありがとうございます^^*お返事を見る2016.02.26あえて鶏肉を大きくして、ババ~ン!と出したのに、パクっと食べられちゃいました。このUPみれば・・たまんないです。美味しそう^^”お返事を見る2014.10.102人暮らしとなってお肉はたっぷりでしいたけはスライスされた干ししいたけを買って利用しました。丸ごと利用の玉葱は小さいのを選んで美味しかったです。ミルミントいいね日増しに肌寒くなってほっこり温まるスープが美味しいですよね~(v。レポありがとです^^*お返事を見る2014.07.25玉ねぎがトロトロで美味しいです。健康診断近いのでしばらく続けてみます。食事に一番気を使いますよね。