全国おでんサミットに出店し、大盛況でした。お届けします完全受注生産。ご希望のお届け日にあわせておつくりし、できたてのおいしさをお届けしています。巾着袋入りのぷちギフトにもできます。ご希望のセットの数だけ、きんちゃく袋の数を指定し、カートにお入れください。きんちゃく袋の色は、オレンジ色になります。様)早速おでんで食卓を囲みました。しんじようのすり身の旨みが絶妙。漁師揚げいか天とちぎり蛸の柔らかい食感が、良いですね。舞鶴の漁師町吉原の味を堪能させて頂きました。お魚の旨みを大切にした上質すり身を使用し、ひとつひとつ手間ひま惜しまず仕上げています。して開発したもので、ふんわりして、さっとだしがよく染みこむよう工夫しました。お魚の旨みをより味わっていただきたいため、そのような添加物は使用せず、石臼で丹念に練りこんだすり身をメレンゲ(お菓子づくりでよく使われる卵白を泡立てたもの)を使用することで起泡させ、ふんわりと茹で上げています。おでんに入れると、魚の豊かな旨みがだし汁に染みこみ、おいしいですよ。秋風を肌寒く感じたら、あったか〜いおでん。玉子や大根、こんにゃくなどをおいしく仕上げます。縁の下の力持ちなんですね。おでんはシンプルな料理だけに素材が大切。魚の旨みのある「おいしい練り製品」を使うこともおいしいおでんをつくる秘訣です。長蛇の列が絶えない大盛況でした。NHKBS-TV番組「めざせ!グルメスター」で「舞鶴おでん」取り上げ、応援いただきました。素材の旨みを大切にした味わい深いおでんのことです。舞鶴特産の練り物を使ったおでんであること。舞鶴では、いわしやあじじゃこを使った出し汁を煮物や味噌汁によく使われてきました。舞鶴産の大根(京野菜のさばか大根)などを煮込みます。赤レンガフェスティバルや舞鶴グルメフェスタなどで披露され、大好評。舞鶴のご当地おでん、味わってみませんか?全国おでんサミットでは、1200食完売する大盛況でした。9:30〜17:00●ご注文後確認のご連絡をしています。メール返信をお休みしています。ご注文の確認が日曜日になりますので、ご了承ください。12/30お届けご注文がいっぱいになった発送日より締め切ります。ご注文お願いいたします。12月後半は、物流が大変混みあい、お届けが遅れる場合がございます。余裕をもったお届け日をご指定ください。ため、基本的にはできませんが、お届け商品に汚れ・劣化等があった場合のみ、または、ご注文内容が異なっていた場合などは商品到着後できるだけ速やかに(3日以内に)ご連絡いただき、無償でお取替え、または代金を返金いたします。定期的な商品のご案内以外に使用すること、第三者に情報を提供することはありませんのでご安心ください。暗号化してシステム管理するコンピューターまで送信されます。こちらからお送りするメールは常にウイルスチェックしてお送りしています。クール宅急便で、お届けいたします。●通常3〜5日のお届けとなります●お届け日を指定できますただし、お申し込みから4日以降の指定日になります。お届け先1件につき、送料がかかります。荷物が大きく(10kg以上)なり、2個口以上分かれる場合は、お荷物1個あたり上記の送料になります。1回払いまで、弊社負担)初回のご注文の方は、代引きかクレジットまたは、ご入金確認後の発送となります。お問い合わせフォームの他、お電話でも受け付けています。■商品についてすべての商品は、要冷蔵です。かまぼこを使った料理レシピを紹介しています。●かまぼこレシピ商品は注文生産・できたて出荷となっております。