ボックスは2種類のフレンチフライを選びます。2)お好みのフリットを選びます。6種類のお芋の中から選べます。季節によって品種も変わることもあるみたいです。「ビンチェ(ベルギー産)」「北海こがね(北海道産)」「マチルダ(北海道産)」「ラセットバーバンク(アメリカ産)」「スイートポテト(アメリカ産)」「ポムピン(ヨーロッパ産)」3)ディップを選びます。「自家製マヨネーズ」「3種のチーズディップ」「スイートチリサワークリーム」「特製トマトケチャップ」サイドメニューとドリンクを欲しい場合は別途料金かかります。■2種類食べ比べできる「BOX」をチョイス箱には4人のパーソンが描かれています。した箱に入っています。今回は人気の「ビンチェ(ベルギー産)」「ラセットバーバンク(アメリカ産)」にしました。北海道のマチルダとか絶対美味しいのはわかっていたけど、なかなかスーパーでは購入できない外国産のものを味わってみたくて。ラセットバーバンクは細めのポテト。衣も付いているのかしっかり目に味が付いていてディップをつけなくても美味しいですね。芋を細く切っているのでカリカリ感もあります!ちらっと左側で顔を覗かせているのはピクルス。揚げ物を食べている途中で食べると口の中がさっぱりしますね。ビンチェはホクホクしてて揚げたてはもちろん、冷めても美味しかったです。3種のチーズのディップをつけてみます。した濃厚なチーズディップかと思いきや、意外にサラッとしてクドくないです。形状はとろんとしており、味は程よいチーズ感で薄すぎず、濃すぎないのでフレンチフライの味を損なわずに美味しく食べられますよ。ドリンクは200円の「みかんジュース」にしました。甘すぎず、すっきりと飲みやすいジュースでした。氷は大きいタイプではなく、小粒で砕けやすいのでジュースを飲み終わった後カリカリ食べられる感じの軽い氷だったので、氷好きの私は嬉しい形でした。ドリンクのコップも後姿でした。■お土産にもオススメフライドポテトのスナック「ドライフリット」5種類のドライフリットがありました。した食感で芋の味がしっかりわかるスナックです。今回試食としてミニコップに入れてくれました。ドライフリットも品種によってカットの仕方も違うようですよ。お店の前に試食もありましたので、お店の方に言ったら食べられます。FRIET(アンドザフリット)」の他のフライドポテトを食べに行きたいなぁ。ラシック地下には私の好きなハンバーガー屋さんも入っています。ラシックのオーガニックバーガーキッチン(OBK)のハンバーガーが激ウマ!■今日のひとりごとフライドポテトはハンバーガーのお供に必須アイテムですよね。子供達はポテトが大好きで、家でもフライドポテトはよくします。唐揚げの時は絶対フライドポテトを作ります。昔は生のじゃがいもを切って揚げるだけだったんですが、一度塩を効かせたお湯で茹でて素揚げすると時間が経ってもべちゃっとしないことがわかり、我が家ではずっとそのやり方。塩で茹でておけば揚げた後に塩をかけなくてもいいしね。「串カツ田中」が子連れ客に神対応!は本当だった。」を夫婦で運営している「ぱる」です。私は、年間365件以上のお店を食べ歩きしています。お店へ訪問することで、料理研究家として、日々情報をインプットしています。お店とお客さんが繋がれるようになれば幸いです。LAUGHLIN(マクローリー)」が名古屋大須にオープン!ニッショーのアンテナショップです。「でぃっしゅcafe」が8月にオープン!絶品食パンとスープのお店。いちごたっぷり!AmelieCafe(アメリカフェ)のストロベリーボンボンがウマい。