皮は厚めで、焼き面はパリッと。具は熱々のオーソドックスなもの、バランスがとれた美味しい餃子だ。これはビールが進みますねぇ。激辛麻婆豆腐の登場に向けた前座のように運ばれてきました。ご飯は普通盛りですけど、大盛りと言ってもいい量。このお店、お客さんに肉体労働系の方がちらほら、ちょいガッツリ系なんだなと。おぉ、これが激辛麻婆豆腐か。量もかなりあって、半端じゃない色、表面のザラザラは全て花椒。ネット情報通り、辛いというより痺れが凄いんでしょうね。私は辛さは全然平気な一方で、花椒には結構敏感なんです。舌がビリビリと反応、飯を食べてもビリビリ、ビールを飲んでもビリビリ。これ、全部食べ切れるかな。一瞬心配になったものの、耐えて食べ続けていると、お、美味いじゃないか、これ。普段は感じることのない刺激なので、慣れるまでそこそこ時間がかかるようです。一種の悟り、解脱なんだろうな。この瞬間を超えると、豆腐のほろっと舌触りやニラの旨さがわかるように。ご飯も進むし、この麻婆豆腐の美味しさを堪能です。ついでに、普通の麻婆豆腐の写真ものせておきますね。ご覧の通りごくごく平和な一品ですけど、ピリっと辛味もあって、豆腐に絡む旨味がいい味。これはこれ、違う料理として味わうものなんだなと。カウンター席もいくつか、一人でも入りやすいお店。おばちゃんの笑顔の応対も優しいし、温かみのあるいい店、ご馳走さまでした。大学生の時によく訪れていました。チャーハンに付いてくるスープを一口。