AboutAboutMenuGalleryReservationSchoolNews&EventsAccess表参道の裏路地に佇む大人のリストランテ。FIOREの料理は、イタリア料理を原点に進化した独自のものです。新たな日本素材の魅力にお気づき頂けたら幸いです。永きにわたり交流を深めた生産者から送られる野菜は滋味であり華やか。日本の器も多く取り入れ、日本とイタリアの文化交流がここにあります。構成した新たな料理を構築したいと日々考えます。