09:00甘いかぼちゃとこっくりとしたピリ辛のキムチの組み合わせがぴったりあった濃いめの味のお惣菜です。大さじ2作り方1かぼちゃはラップがついたまま600wの電子レンジで1分30秒~2分加熱し切りやすくする。買ってきたままのラップで加熱しましたよ~これだけのことなのにすごく時短になったような錯覚(笑)2かぼちゃを細切りにする。フライパンを弱火にかけごま油大さじ1を熱しかぼちゃを気長にのんびり炒める。3白菜のキムチは大きければ食べよく切り汁ごと2のフライパンに加える。4★の調味料も加えて中火でなじませるように炒める。白炒りごまを加えてさっと混ぜる。point1かぼちゃを炒めるときは弱火でじっくりと。箸でかき混ぜると崩れてしまうのでじっくり焼きつけるように優しく丁寧に返します。2キムチの味つけによって仕上がりが違ってくるので調味料は味見をしながらお好きな配分で♪きょう使ったキムチはあまり辛くないタイプでした。した味つけで、ビールや日本酒にもあいそうなお惣菜に。かぼちゃって切るときすごく力というかコツがいりますよね。みなさんはどうやって切っていますか?わたしはレンジに少しかけるってことをする前はさくっと包丁を入れたら、まな板に打ちつけるように近所の方が聞いたらなにかDIYで棚でも作ってるのかと思われるくらいに大きな音でダンダンとしてました。́∀`)あまりの流血にびっくり。)いまでは指のお肉もちゃんと成長してくれてまったく跡形もないのですけれど、どうもかぼちゃを切るのが怖くて。)ランキングに参加していますお手数をおかけして申し訳ございません。日々の更新の励みになっているのでもしよろしかったら、下記のバナーをクリックして応援していただけるととっても嬉しいですさいごまで、読んでくださってありがとうきょうは久しぶりに美容院に行ってカラーリングとトリートメントしてきます。今朝も冷えるね><かぼちゃ、レンチンすると切りやすくなるもんねぇ。ほんと、発見した人えらい!!って思うw私も新婚時代はあまりの硬さに辟易して、もうスライスされたものに走ったり・・・そのうち、包丁を差し込んで両手を使って左右にシーソーのようにしてカットする技を覚えたり・・・頑張ったよね。私たちwキムチと合わせるのは考え付かなかったなぁ。甘いのと辛いのとでどんなお味なんだろう?興味しんしん!私は地元の各務原キムチを愛用しててこれは食べ事あるかな?人参がたっぷり入っててわりかし甘めなんだ。こんばんは♡きょう出かけたけれど、日中はコートなしでもぜんぜん平気で歩けたくらいけっこうあったかかったよ~。́∀`)レンジで少しだけ柔らかくするといいって見つけた人すごいよね~♡でも時間かけすぎると柔らかくなっておーまいがってなっちゃうけど。各務原キムチってあるんだね。投稿する情報を記憶mameco薬膳のお勉強中です。毎日いただいたごはんと、日々の暮らしの中の小さな出来事をのんびり綴ります。【お買い物】KALDIでトッポギとか。アーカイブ2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年03月+links+sozai+読書メーター+↑このページのトップヘ。