海のものと山のもの、お弁当のおかずにしましたが(「わかめ」と「おかわかめ」)きょうは、「ひじき」と「おかひじき」おかず箱卵焼きの左が普通の海藻のひじき。卵焼きの右が、おかひじきです。おかひじき...葉が海藻のひじきに似て、おか(陸上)に生育していることから名づけられたようです。外観も、食感も、風味も、ちょっと野趣があります。っとした歯ごたえが新鮮。味噌汁の具にして煮込んでも、しゃきしゃきです。29プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3109位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング144位アクセスランキングを見る>>。