試合詳細スタイルを貫き、必ずゴールをこじ開けるリーグ戦15試合を戦い終えて、6勝2分7敗。黒星先行から抜け出せずにい...るセレッソ。上位を追撃していくためにも、ホームでの勝点3は必須。今節、星を五分に戻す勝利を手にしたい。水曜日に開催されたYBCルヴァンカップのプレーオフステージ第1戦では、アウェイでFC東京と激突。立ち上がりこそ相手に押し込まれたが、前線への縦パスが入り始めると少しずつ押し返し、拮抗した展開に。24分、瀬古歩夢のスルーパスから福満隆貴が果敢にシュートを放つと、28分には柿谷曜一朗が巧みなドリブル突破から狙いすましたミドルシュート。いずれも相手GKの好守に阻まれたが、得点の匂いを漂わせる。決め切れない時間が続くと、43分にクロスから失点。ビハインドを背負ってしまう。何とかアウェイゴールを奪いたいセレッソは後半、奥埜博亮や山田寛人を投入。攻勢を強めていくが、最後まで相手の牙城を崩せず0-1で敗戦を喫した。それでも得点差は最少の「1」。ホーム開催の第2戦で逆転を目指す。ルヴァンカップから中2日で迎える今節のリーグ戦、迎え撃つ相手は16位・ジュビロ磐田だ。下位に低迷しているものの、前線にはアダイウトンやロドリゲスといった“個の力”に優れたアタッカーを擁し、大久保嘉人ら経験豊富なベテランも控えるだけに油断はできない。事実、過去2シーズンのリーグ戦では4戦4ドローと全く互角の戦いを繰り広げている。そのため、勝ち切るためにはゴールを奪い切る決定力が不可欠だ。前節の鹿島アントラーズ戦、そしてルヴァンカップのFC東京戦はいずれもチャンスを作りながらも無得点に終わっているが、“あと一歩”というシーンは数多く作れているだけに不安を抱く必要はない。大事なのは、築いてきた自分たちのスタイルをブレずに継続させ、その精度をさらに高めていくこと。その上でチーム全体として得点への積極性や貪欲さを高めていけば、サポーターの後押しを力に、必ずやゴールをこじ開けられるはずだ。メンデスの決勝点をアシスト。前節の鹿島アントラーズ戦でも、前半に左サイドでビルドアップの起点になった。「ボールをうまく動かしてチャンスは作れている」とロティーナ監督が語る現在のチームにおいて、丸橋祐介が果たしている役割は大きい。サイドで幅を取って相手を横に広げ、機を見て果敢に縦へ突破を図る。縦横無尽のプレーぶりで、対戦相手に致命傷を負わせる存在だ。「監督の求めているサッカーが全員で統一され始めている」と手応えもつかむ中、今節に向けても「ボールを保持しながら相手を押し込んで、最後はシュートで終わりたい」と抱負を語る。ジュビロ磐田の今シーズンの基本システムは3バック。サイドでのミスマッチをどう制するかも、セレッソが勝利を収めるカギとなる。9.4(14)※試合平均値。――最近の試合では内容も安定し、結果も出始めていますが、どう感じていますか?「今シーズンから加わった選手たちがチームに馴染んできたと思います。(開幕当初からは)システムも変わり、全体的にバランスも良くなったし、守備でも危ないシーンは少ない。それはみんなが頑張ってくれているおかげ。――ここまでは失点も少ないです。その要因についてはどう考えていますか?「チーム全体が連動して守れているからだと思います。前線の選手もしっかり(相手を)追ってくれているし、(前線からのプレスが)一回で終わるのではなく、二回、三回と走ってくれている。前からプレッシャーをかける時、一回だけでは(守備に)穴が空きますからね。――今シーズンの特長であるビルドアップも開幕当初に比べると進歩が感じられます。(新たな戦い方に)馴染むまでに時間は掛かりました。開幕当初はしんどい場面もあり、簡単に(ロングボールを)蹴ることも多かったけど、戦い方が馴染んでくるにつれて、いいポジションを取って、いいコンビネーションもできつつあります。課題はありますが、だんだん良くなってきていることは確か。相手によって戦術は変わるけど、サッカーをやっていて面白いですね。――前節・鹿島アントラーズ戦の前半もテンポ良くボールがつながっていました。「毎試合あのくらい見せないといけないと、選手たちも思っています。監督も、前半は満足していました。サッカーは90分あるスポーツ。――最後に、今節に向けてサポーターの皆さんにメッセージをお願いします。「今シーズンは開幕当初はホームで結果を出せず、サポーターの皆さんに申し訳ない気持ちもありましたが、最近はようやくホームでも結果を出せるようになってきました。味方に対しても忌憚なく語る言葉が、よりチームを引き締めている。それだけに、自身のプレーに対しても厳しい目を向ける。ミス絡みで失点を重ねたシーズン序盤は自らを責める場面も見られた。その苦悩の時期を越え、直近のリーグ戦では7試合で3失点。ビルドアップにおいても、彼のパスから得点までつながるシーンも生まれ始めた。「やっていて面白い」と語る今のサッカーとともに、彼自身がどこまで進化していくか、楽しみだ。500円~オリジナルのタレに一日漬け込んで、大きい塊にしている鶏肉を目の前でグリルし、焼けたところから削いでいきます。パン(2種類)とソース(5種類)を選んでいただき、サニーレタス、トマト、オニオンの野菜と一緒にサンドしています。水を使わず、素材の持つ水分で作るこだわりのカレーです。「ローディッド(loaded)」は、英語で「積み込んだ・積載した」という意味です。山盛りのポテトフライに明太子、マヨソース、ケチャップ、当店オリジナルBBQソースをかけてお召し上がりいただきます。人気のなが~いドイツソーセージもおすすめです。500円わなかオリジナルブレンドのミックス粉を特注の銅板で外はカリッと、中はトロリと美味しさを閉じ込めたたこ焼をお召し上がりください。500円1本5kgもある牛骨を特殊な大型圧力寸胴を使って炊き出した濃厚牛骨白湯スープが自慢です。創業以来、研究を重ねうまさを極めた味です。そこに合わせる麺は、小麦の風味にこだわった細ストレート麺に仕上げております。三段熟成されたコシのある細麺はスープがよく絡み、濃厚でクリーミーな牛スープと相性抜群です。お店の味をそのまま再現いたしました。当店ではこめ油を使用しています。食べ応えのある大ぶりの鶏肉のモモ肉を木下オカンの秘伝の塩ダレにじっくりつけこんで、うまみを閉じ込めたやみつきになるうまさです。700円ナポリピッツァの定番のマルゲリータ。イタリアから輸入した石窯で焼き上げます。飽きのこない人気で毎回でもサポーター様に食べていただけると思います。お土産に最適なプレミアムポップコーンも販売しております。400円ニッポンハムのシャウエッセンをパンに挟んだ「セレッソドッグ」。ソーセージの食感にこだわった一品です。「たこ焼き+お好み焼+焼きそば」=「当店発祥のとろ~り焼き」。かつおダシを丁寧にとり、生地にたっぷり練り込み、生麺を絶妙に茹で上げた麺を使用することでモチモチの食感と独自生地の食感、そしてオリジナルソースで召し上がっていただく、新しいスタイルの粉ものです。サクラエビもトッピングできます。“セレッソバルのやきそば”「勝利のやきそば」は、熱いサポーターとともに2019シーズンも頑張りたいと決意しています。麺にこだわった最高級のやきそばをご提供します。手羽トロ唐揚げは当社の登録商標商品です。手羽元から骨だけ抜いた肉を手羽トロと名付け唐揚げにしました(1羽から2個しかとれない部位です)。見た目はモモ唐揚げにそっくりですが、プリプリとした食感とジューシーな肉汁が特徴です。味はしょうゆ、塩、カレー、梅の4種類をご用意。500円~大阪名物串かつ。生パン粉で揚げることによりサクサクッとした食感はあっさりとしていて、女性にも人気のソウルフード。500円ごく少ししかとれない部位で、長居に来ないと食べられないレアなホルモンです。セレサポにお腹いっぱいになっていただきたいので、低価格で提供しています。一つひとつ手切り調理をしています。焼き加減にはすごく気を入れ、お肉が一番柔らかく、おいしくなる状態を維持することを心掛けています。そのため、焼き直しなどもあるかと思います。700円バター香るケチャップライスにふわとろ玉子をのせて、濃厚クリームに明太子を混ぜ合わせたソースをかけて提供します。800円あっさりとしたヌードル、「フォー」を香味野菜とともに鶏ガラスープで煮込んだチキンスープに入れました。トッピングには季節の野菜と蒸し鶏で、満足感はありつつ、もたれないおいしい麺に仕上げています。肉卸直営店だから提供できる特選国産ハラミと国産豚ベーコンをはみ出るくらいにのせ、セレッソカラーであるピンクソース(ケチャップとマヨネーズを混ぜたソース)をかけています。洋食ならではのこだわった中濃ソースをブレンドし、焼きそばと絡ませた麺をふわふわ卵で巻き込んだオムそば。上からかけるソースはセレッソのホームカラー、ピンク色を明太子ソースでご用意させていただきました。これをオムそばと絡めて召し上がっていただくと絶品。北海道産のジャガイモが隠し味。コラーゲンたっぷりの国産豚軟骨、卵屋さんから仕入れる新鮮卵、淡路産や北海道産の玉ねぎなどこだわりの素材を使用した、懐かしの神戸風ピロシキです。600円セレッソカラーであるピンク色の桜えびを衣にまぶすことで、風味も香ばしくなり、見た目も華やかになります。500円トッピングにこだわり、いちごのおいしい時期に生のいちごを使用しています。果物によく合う吟味したホイップクリームとバニラビーンズ入りのカスタードクリームの両方を加え、バランスの良い味に仕上げました。<A>「エースキッチン」※C2、E3ゲート付近セレッソサポーターに人気のエースキッチンがバラエティに富んだグルメと飲み物をご用意します。いずれも550円<C>「サーティワンアイスクリーム」※G2ゲート付近フレーバーはオレンジソルベ、チョコレートミント、チップドチョコレート、キャラメルリボン、バニラ、ベリーベリーストロベリー、ポッピングシャワーの人気7種。TSURUSHIN」※G3ゲート付近イチオシはローディットポテト。「ローディット」とは「山盛り」のこと。イチボステーキ載せと、サーモンアボカド載せの2種類(各900円)です。日本ハムセット2019(800円)も好評販売中です。大根おろしとフルーツビネガーのソース」(500円)です。大人気タピオカドリンクも販売。ミルクティー、ストロベリー各400円。DIARY好循環を加速させる勝利を今シーズンからロティーナ監督を新たに迎え、“ポジショナルサッカー”に取り組んでいるセレッソ。解釈としては、相手の立ち位置や動き方を見極め、“より優位性を保てる状態でボールを受けるプレー”を続けていくサッカーを指す。シーズン序盤はビルドアップにぎこちなさも見られたが、リーグ戦も前半戦が終わりに近づいてきた現在、その習熟度は増している。「チームとしてボールを動かすプレーは良くなっている。シーズン当初に比べると、チャンスの数も間違いなく増えている」と中盤の底でチームを操る藤田直之も、チームの“現在地”を語る。5月以降はリーグ戦でも結果がついてきた。好循環が起きているのは間違いない。シーズン後半戦、どこまで内容を上積みし、順位を上げていけるか。最後まで楽しみなシーズンとなるが、それだけに大切なのが、シーズン前半戦の終わり方だ。現状、AFCチャンピオンズリーグ出場圏内の3位・鹿島アントラーズとの勝点差は「7」。「連勝すれば、一気に上位も狙える」(水沼宏太)位置にいるだけに、ホームで迎える今節のジュビロ磐田戦とアウェイに乗り込む次節の湘南ベルマーレ戦は重要だ。今節、勝敗を五分に戻す勝利をホームで手にしたい。topics先週はU-20ワールドカップを戦い終えた瀬古歩夢がチームに戻ったが、今週はトゥーロン国際大会での準優勝を引き下げて、舩木翔が全体練習に合流した。大会を振り返って舩木は、「初戦のイングランド戦ではアシストもできたし、いい立ち位置を取ってビルドアップできる場面もあった。そこは横内(昭展)さん(代行監督)からも評価してもらった。決勝のブラジル戦では課題も見えた。代表で海外の国と対戦すると、いろいろなモノが見える。いい大会になった」と話す。ここからまた、舞洲で切磋琢磨し、次なるチャレンジの場を自らの手でつかみたい。