応用生物学部スタッフ8月6日のオープンキャンパスの内容をお知らせします。KW509「固定化微生物を作ろう!」微生物を利用した環境浄化の研究をしています。KW409「プラナリアの再生に学ぶ」プラナリアを調べると,個体の再生に大切な遺伝子がわかってきました。プラナリアを見てみませんか。KW202「環境・食糧と植物バイオ」植物を利用した地球環境の修復のための研究について紹介します。色々な野菜の細胞を観察できます。何?」われわれ人間は微生物を利用して食べ物をつくったり、廃水を浄化したりしています。なじみのある微生物を実際に見てみましょう。KW504「角層細胞の声を聞く」角層細胞は皮膚の角層を構成している細胞です。膚の状態を明らかにすることができます。KW306「味や香りを測定してみよう」ひとの感覚を使って味や香りなどを測定することをセンサリー評価といいます。センサリー評価の入門実験にチャレンジしてみましょう。