結局ただの飲み過ぎとなった日曜日。いつもの事ですか、そうですか。>わたしいつも混んでますから、そのためです。日本酒とサーモンの造りを所望。サーモン造りは脂が乗ってて美味いですなぁ。酒はちょっと甘口だったのでわたしにはやや合わない感じでしたが。こちらのお店は・・・まぁ、何とお品書きの多いこと。何を頼むか迷う人が多いことでしょうねぇ。先日ご一緒頂いた若者お二人と遭遇しましたね。酒呑みは結局似たようなトコに吸い寄せられる。そんなトコでしょうか?それにしても笑いましたなぁ。近いうちにどこかでね。久しぶりに「お料理教室」参加で。この日は残念ながら食べるだけの参加でしたが。(^^;灘の会から急いで駆けつけたのですが調理は終わった5時半到着でしたねぇ。「チリビーンズ」ですね。わたしにはもっと辛くてもOKですよ。「アンチョビポテト」。アンチョビが少なめなのかな~。そんなに塩辛さ無しで白ワインに合う感じですね。キュウリ&茗荷」のサラダ風の感じ。これも白ワインでお願いしますね~。(笑)こちらは「スペインピザ」。冷ませてから頂くんですってね~。確かにそれで美味かったですよ。赤ワインで頂いてました。(^^)v最後はスペインでよくある「パスタパエリア」。おこげがまた美味しいじゃぁないですかぁ~、ねぇ?(^^)午後3時から調理開始のこの教室。わたしは2時間半経過した5時半に到着。残念ながら調理は終了していましたね。食事から参加となりましたがそれでも楽しかったなぁ。次回も参加したいですね。>調理からぜひお願いしたいと思います。蕎麦とおいしい地酒」ですね。昨日は灘五郷の「御影郷」にある『泉酒造』さんへ。「灘の地酒を飲もう会」の第二回総会に参加させて頂きました。総会の式次第はこちら。ありますが飲むのに期待です。>わたしの場合(笑)こちらは供されるお酒のスペース。乾杯の酒カクテルを入れて11種も。期待が高まりますね~♪こちらはお料理を担当頂く御影界隈の名店のブース。手前のグラッポロさんと奥のライオン堂さんはよく知ってます。参加者のスペースはこんな感じ。パレット5段積みのテーブルに一升瓶ケースの椅子。酒蔵のテーブルセットですな~。お料理のブースを一部紹介させて頂きましょう。「グラッポロ」さんのお料理を2品。カツオのたたきといなりずしですね。こちらが「器楽」さんのおでん。非常に美味しかったですなぁ♪さらに御影の立ち飲みの名店「ライオン堂」さんから。鯨の竜田揚げ、かき揚げ、豚の胃袋に肉巻きおにぎり他、いろいろでした♪テーブル同席に皆さんで手分けして頂いてきたお料理と酒の図。頂きましょうか~♪こちらは世界的な蕎麦打ち名人によるお蕎麦。非常に繊細な味わいで「平凡ですが」美味かったです!そば湯も美味かったなぁ。>しみじみこちらはなかなか入手できなかった肉巻きおにぎりby「ライオン堂」さん。タレがしつこくなくていい感じの味わいでしたなぁ♪おかげで酒が進みましたわ。(笑)さらにこちらも「ライオン堂」さんから。『ライオンステーキ』の登場です!とにかく美味いの一言で。(^^)v最後はビンゴゲームの商品を。くじ運の悪いわたしですが最後の最後にゲットです。立ち呑みの顔見知りとそのご友人たち。飲み仲間が増えました。それも目的で参加させて頂いた会です。最近ちょっと飲み過ぎかな?いや、こんなモンでしょう。それにしても楽しい会でした。第三回も参加させて頂きたいですね~。それではこの日の次のイベントに向かわないと!皆さん、ありがとうございました。(0)Tweet4月3日(日)は神戸・東灘へ!昨日は櫻を愛でながら灘の酒。そんな会に参加して来ました。