危険はいわれていない。危険はいわれていない。コーラなどの炭酸飲料水の喉ごしをよくするためにも添加され、腎臓障害のほか多量摂取で骨がもろくなる危険が。ピロリン酸四ナトリウムとポリリン酸ナトリウムの混合。動物実験で腎石灰症がみられた。動物実験で石灰の沈着がみられた。動物実験で石灰の沈着がみられた。動物実験で多量摂取による中毒症状がみられた。L-グルタミン酸ナトリウムと5'-イノシン酸ナトリウムの混合。多量摂取でしやく熱感やしびれ、だるさを感じることがある。動物実験で多量摂取によるけいれん、下痢がみられた。動物実験の多量摂取で中毒症状がみられた。動物実験で内蔵に異常が。危険はいわれていない。危険はいわれていない。危険はいわれこいない。臭素酸カリウムを使用した場合は発ガン性の可能性。炭酸カリウム、炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、リン酸塩などを含む。多量摂取で消化器に傷をつける。多量摂取で消化器に傷をつける。多量摂取で消化器に傷をつける。遺伝子ボロボロ食品添加物の潜在的危険度に、「染色体異常の疑い」というものが多くあることにお気づきだろう。いわゆるDNAの異常である。データハウス刊より)。はいかにもからだに悪そうな気がするが、天然添加物はそれほど気にならないという傾向がある。表でも示した通り、からだに危険なものも多く存在するから、「天然」の言葉にだまされないようにしたい。海外にくらべてコンビニが急成長した日本。24時間営業もめずらしくなく、働きすぎ日本を象徴しているようだ。コンビニには、今日も美味しそうな弁当が並び、人々が買って行く。コンビニ弁当の作り方コンビニ弁当はどのように作られているのだろう。弁当工場で働く主婦に聞くことができた。彼女は野菜を切る係だ。野菜などの仕入れ先はわからない。値段をおさえなければならないので、野菜としては商品にならないものを集めるのだろうと言う。工場内は細かく分業化され、24時間体制。前日の朝から準備にかかり、翌日の午後1時くらいには弁当ができあがる。それを夕方便で一部のコンビニや商店などに納めるという。「なにが驚いたって、ごはんです。ごはんをたく時にすでに、防腐剤を一緒に入れて炊くんですから」。それは「プラスタイム」と呼ばれる白い粉だという。「プラスタイム」とはよく命名したものだ。加工食品は流通経路が長いため、白い粉はまさに商品の寿命をのばす魔法の粉なのだろう。この「プラスタイム」にはさまざまな種類があり、フライなどにはフライ用プラスタイムを小麦粉と卵をまぶすときにいっしよにまぶす。カップサラダのレタスなどをパリパリにする液状プラスタイムもある。このプラスタイムは同時に発色もよくなるというから、さまざまな添加物がブレンドされているのだろう。経済を支える消費者が、経済効率の犠牲になっている例は、コンビニ弁当だけではあるまい。添加物の問題は、わたしたちの生き方とも通底しているようだ。人間のからだに与える影響はお分かりいただけたと思う。添加物ではないが、農薬についても触れておきたい。ある農家では、最近大型機械を導入した。農協から言われたのだ。農協は実に親切に、機械の仲介をしてくれる。別の言葉でいえば機械も農薬も割り当てられているのだ。断わったとすると、その農家はやがて農協のバックアップを得られなくなるだろう。農薬は農協によって散布の順番が決められている。最初にコレ、次はコレ、つまり農薬レシピがあるのだ。農家は決められた農薬を使い、規格品の野菜を作る。無農薬野菜は形や大きさが一定ではなく、市場で安くたたかれるから商売にならないのだ。農協から言われ、機械を購入すれば、設備投資の分だけ売り上げをあげなければ生活できない。したがって農薬を大量に使い、規格品を作ることになる。大葉を例にとってみよう。スーパーマーケットに行くと、きれいな大葉が並んでいる。形も大きさもほぼ一定で規格のケースなどに入れて売られている。流通効率やケースのほうに合わせて大葉が生産されているのだろう。農薬も必要に違いない。大きさ、形ともに揃ったものでないと料亭には売れないという話も聞いた。大葉は虫食いがあっては商品にならないという。そこで、驚くほどの量の農薬散布が行われているというのだ。出荷用野菜を口にしない日本の農家このような農薬づけの野菜を作っている人たちは、それとわかって自分たちも農薬づけ野菜を食べているのだろうか。答えは「ノー」である。生活のため、仕方なく規格野菜を作るが、自分たちの分は別に作り食べることが多いという。出荷用は食べられるシロモノではないと認識しているからだろう。実際、農薬を扱ううちに中毒にかかり、有機農業に変えたという農家の話も多く聞く。消費者はからだが病み、農家は心が病む。悩んだ末、子供たちにこんな農業は継がせたくないという農家も増えてきた。農家の後継者不足はこのようなことも一因になっているのではないかという意見もあるのだ。青物市場を輸入野菜が凌駕しはじめている。日本の農家は葉ものの生産が増えるだろう。葉ものは多量の農薬をつかっても、海外から輸入するには鮮度が落ちやすいからだ。マーケットでは日本で作られた農薬づけの葉もの野菜がますます、店頭を飾ることになるだろう。自分で作る家庭菜園でからだを守ろうではどうすれば良いか。からだに悪いと思いながら食べ続けるしかないのだろうか。ひとつの解決法としては、コストが高く見栄えも良くないが無農薬野菜を購入することだろう。農協が価値観を変えない限り、無農薬野菜のコストは下がるまい。ひとつの解決策は自分で無農薬野菜を作ることである。農地を持たずとも、プランター園芸ブームの中で、自分の食べる分くらいは自分で作るという人が増えている。生ゴミを土に還元し、農薬を使わず野菜を作る。プランターでできる野菜には限りがあるが、栄養バランスを考え、小さな農業計画を立ててはどうだろう。自分の命は自分で守るしか方法はないのだ。出荷用野菜を食べない農家の人々のように。生還」トップページからご覧下さい。癌を招く食品添加物の危険度<難病末期癌からの生還メニュー>緑のボタン(メインメニュー)を押して各コーナーへお入り下さい。以下サブメアド「sgw00744@nifty.com」宛にも同時にメールを下さいますと確実です。sgw00744@nifty.com※2日経っても私から返信がない場合は、こちらにメールが届いていないか、返信用メアドに誤りがあり返信できないかのどちらかです。確実に受信可能なメアドをメール本文内に明記の上、再度メールをお送り下さい。※返信メールが迷惑メールフォルダーに誤って割り振られる事も多いようです。迷惑メールフォルダに返信メールが届いていないかもご確認下さい。※当サイトを気に入って頂けましたら是非お気に入りへ登録お願いします(リンクはトップページでお願いします)。お持ちのホームページやブログ、SNSなどで私のサイトをご紹介して頂けますと嬉しいです。多くの方々に私の父の貴重な経験をご覧頂きたいので、宜しくお願い致します。Twitterでは、サイトには載せていない健康に役立つ情報や最新の癌研究の成果などの情報を発信して行きたいと思っています。フォロー宜しくお願い致します。