・練からし...小さじ1~2作り方(1)下ごしらえをする。・油揚げは三辺を切り広げる。・チーズは1~2cm角の棒状に切る。・レタスは熱湯をかけて絞り、しょうゆをかけて3分くらい置き、もう一度絞る。(2)油揚げを広げて、内側に練からしを塗り、ハム、レタス、チーズの順に置いて、巻いて端を楊枝で留める。(3)グリル、オーブントースター、または焼き網等で油揚げがカリッとするまで焼く。食べやすい大きさに切り、皿に盛る。おすすめポイント!カルシウムの補給にどうぞ。