そうめん」を作りました。1トマトをサイコロ状に切ります。2お好みの薬味を細かく切ります。今回はねぎと大葉を使いました。3そうめんをゆでたら冷水でしめ、水気を切ります。飲めるくらいの薄さのめんつゆを用意します。5お皿にそうめん、トマト、ツナ、薬味の順にのせ、めんつゆをかけて出来上がりです。美味しくツルっと食べられました。ホームページ平成医療福祉グループ八万小規模多機能センターは平成医療福祉グループの小規模多機能センターです。