うどんは小麦粉捏ねただけかもしれませんがコシがある。香り優先の蕎麦ののど越しよりうどんののど越しが好き。へぎそばはコシがあって美味しい。いう情報も聞いてます。一度食べてみたい蕎麦は細い。某系列蕎麦グループみたい。この蕎麦が驚くほどコシがあってノド越しが良いですよ。これだけコシあるならうどんよりも食べたいと思うかも。一本煮あなごの天ぷらも安かったけど、まあ値段なりか。この店のそばを目当てに高岡まで遠征する価値あるな。JBイレブンの株主優待券で支払い。杵屋の金沢アピタ店が閉店したので株売っちゃったです。株の買い戻しも考えようかなあ。