2020/02/21ひな珈琲専用駐車場3台分ございます。並んで配置されていません。配置図でご確認いただき、他の方の駐車場とお間違えの無いようお願いいたします。車輪止めに貼り付けてある「ひな珈琲」のマークと山吹色の反射テープが目印です。2020/02/21ひな珈琲専用駐車場3台分ございます。並んで配置されていません。配置図でご確認いただき、他の方の駐車場とお間違えの無いようお願いいたします。車輪止めに貼り付けてある「ひな珈琲」のマークと山吹色の反射テープが目印です。2020/02/21オーナー焙煎人は、日本スペシャルティコーヒー協会認定アドバンスド・コーヒーマイスター資格を所有しています。確かな技術と知識を持つプロのコーヒーマンの証です。アドバンスド・コーヒーマイスターの名に恥じないよう日々研鑽しています。500gまでなら全国どこでも250円で発送します。2020/02/21当店のコーヒーは、安全で健康に寄与するコーヒーです。美味しいだけでは終わらない、安全で健康に寄与する珈琲、それがひな珈琲です。珈琲の味を悪くするもの、そして健康に悪い影響を与えるもの、それが「欠点豆」と呼ばれる傷んだ豆の存在です。使用している各国の最高グレードの生豆ですら、欠点豆が少数ながら混入しています。少数だからと放置したりはしません。ひな珈琲では、焙煎前3回以上、焙煎後に2回以上ハンドピックを実施して、欠点豆を限りなくゼロに近づける努力をしています。2020/02/21初心に返る意味も含め、ひな珈琲が何を目指すどんな店なのかを改めてご紹介させていただきます。=「良い珈琲」を販売しています。「良い珈琲」は、すっきりとキレの良い後味が楽しめます。澄んでいて、冷めてからもおいしく頂けます。産地ごとの特徴が楽しめます。暮らしの質を高め、日々の暮らしに笑顔を与えてくれます。2020/02/222月はジャマイカブルーマウンテンNo1(中煎り)を焙煎いたします。ジャマイカのブルーマウンテン地区の豆だけが「ブルーマウンテン」の名を語れます。「No1」は、最も大粒で欠点豆が少ない最上級品です。豆面はふっくらつやつやとして美しく、酸味と苦みのバランスに優れ、フローラルな香りと芳醇な味わいは、他の豆の追随を許しません。メロウな味わいに、きっとため息をつかれることでしょう。高価なお品ですので予約制とさせていただきます。2020/02/12パナマ・ドンパチ・ティピカ、マイクロロット、本日より販売開始です。ドンパチ農園の品種指定バッハグループ専用ロット。ローストアーモンドをかんだときのような香ばしさと優しい酸味が特徴です。ベルリナ農園のクリーンなカップに対し、ドンパチ農園産は素朴な印象のカップが楽しめます。精製方法はベルリナ農園がフルウォッシュトなのに対し、ドンパチ農園はエコウォッシュト。豆の表面のシルバースキンを必要以上に剥がしすぎないことが味わいの違いの秘密と思います。昨年末、今年と新作どんどん発表中。どれもこれもご贔屓に。駅前ということで電車はもちろん、すぐ近くに専用の駐車場もあるので車でいっても大丈夫と、交通手段を選ばずに訪れることが可能で助かります。お店では浅煎りから深煎りまで豊富にそろった豆の中から、マスターとの会話でこちらの嗜好にあわせたお勧めの豆を選んでいただくなど、普段自分からは選ばない豆を楽しむこともできました。私の住むところからはちょっと遠いので頻繁には通えませんが、近くに行った時には是非訪れたいお店です。珈琲愛に溢れた大好きなお店です。毎日少しづつ焙煎し常に鮮度の良い豆を提供されています。珈琲好きはもちろん、そんなに得意ではないという方、是非、良質な珈琲を体感しに、ひな珈琲さんへ行ってみて欲しいです。違反コンテンツを報告ネットで見つけて気になっていて初めて伺いました。ブラジルを頂きました。浅煎りの豆を丁寧にドリップしていただきました。してい、香りもよく、そして爽やかな後味が長く楽しめる、こんな美味しいブラジルは初めてでした。マスターとの珈琲談義も楽しみに、次はまた別の豆も味わせて頂きに伺いたいと思います。※17:00以降豆売り&本日の珈琲(マシンによる提供)のみ★ひな珈琲通販部★https://hinacoffee.com全国どこでも珈琲豆500gまでなら送料250円でお届けします。※別に駐輪スペースもあります。Googleメニュー発信経路お問い合わせ✕メッセージを送信しました。折り返しご連絡差し上げます。