10:26れんこんと薄揚げをさっと炊いてたっぷりのごまで味つけしました。大さじ2作り方1.れんこんは0.5mm厚さの半月切りにし酢水にさらしざるにあげる。薄揚げは油抜きをし、細切りにする。2.ごま油を熱し、水気をきったれんこんを炒め透き通ってきたらだし汁1カップと★を加える。3.沸騰したら薄揚げを加えて全体をくるりと混ぜクッキングペーパーで落し蓋をし弱火で煮る。4.れんこんがやわらかくなったら火を止め白すりごまを加えてなじませる。体の余分な熱を冷ます。肺を潤すので体に潤いを与える。体を潤す働きが高く、肌の乾燥を解消したり便秘の改善に効果的。早く花粉の時期が終わるといいですね。家族は残したりするけれどわたしは血合いの部分が好きですカラフル野菜のきんかんマリネもこってりしたぶりの照り焼きのはしやすめによくあいました♪ほうれん草の柚子胡椒浸しは水で薄めたポン酢と柚子胡椒に浸して。お味噌汁はじゃがいもと玉ねぎとラディッシュの葉っぱ。∗)できあがりも美味しく食べてもらえたら幸せだな~♪きよみんさん、ありがとうございましたLINEで更新通知が届きますよかったら読者登録してもらえると嬉しいですさいごまで、読んでくださってありがとうきょうは曇っていて寒いですね~⛄きのうのお散歩ではいつも以上にぴゃーっと飛び出したり動きまちぇん攻撃がすごかったモカたん。お散歩、そこまで好きでもなさそうな気もするけれどくんくんにおいとりするのは楽しそう。させてあげたいんだけれど、草むらに転がっているいろいろなものを食べちゃうんですよね~恐ろしき食欲大魔神。きょうはお散歩どうしようかなあ。近くの公園までくらい歩いてくれるかな~。かわいいは、世界を征する正義かな。酢水につけてた場所とか時間とかの関係なのかな?でも、美味しそう~。れんこん、うちも今あるんだよね。́∀`)ひなちゃんのおうちにもレンコンあるのね。ˆ*)モカは、ちびまる子ちゃんの友蔵の弟子なのでモカぞうなのです。漬けたあともおいしく食べてくださってありがとうございます。ˆ*)けっこうどんなお野菜でも美味しいマリネになると思うのでわたしもまた違うお野菜でも作ってみたいです。私も血合いの部分好き~!旦那が残すからもらってっるし(笑)れんこんのも、間違いなく美味しいにちがいない。07:10おはようございます~^^我が家も娘が花粉症で(^-^;まだまだ大変みたいです。レンコンもいいみたいだからたくさん食べてほしいなー。04:32まめちゃん、おはよー。^^大好きなれんこんだー♪ごまがたっぷり絡んでて、おいしそうー。́・ω・)モカたんの写真見て、はぅ、かわいい♡って思たあとに、この俳句。(笑)わたしも征服されちゃってるわぁ~。*^^人)血合いのところayakaちゃんも好きなのね♡わたしも次女が残した血合いもらっちゃった。09:13おはようございます^^さいきん風が強くて花粉もいっぱいまだまだ舞ってそうですよね(;∀;)早く花粉の時期が終わりますように。*^^人)酢水じゃなく水に浸けただけでも色が変わらないときもあればしっかり酢水につけたのにこのときみたいに変色しちゃうときもあるんだよね~。新鮮かそうじゃないかの違いなのかな?同じときに買ったレンコンがもう1本冷蔵庫にあるんだけれどどうしよう。∗)うるうるのタレ目なのにちびっこギャングみたいにはちゃめちゃなんだよね~いつか落ち着いてくれるのかな~。00:41まめちゃん、こんばんわぁ~~~花粉症真っ只中なのに、最近れんこん食べていないことを思い出したわ。おはよう^^最近風が強くて花粉もいっぱい舞ってそうだよね。花粉症のお薬って眠くなりそうなイメージがあるよ~。∗)花粉の時期が早く終わりますように♡モカ、お顔は穏やかそうに見えるんだよね~。投稿する情報を記憶mameco薬膳のお勉強中です。毎日いただいたごはんと、日々の暮らしの中の小さな出来事をのんびり綴ります。【お買い物】KALDIでトッポギとか。アーカイブ2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年03月+links+sozai+読書メーター+↑このページのトップヘ。