winds)農産物直売所に新しい風が吹く、バラエティ豊かな農業のかたち。農業は、大自然に働きかけて植物や動物の命を育み、その恵みを糧(かて)として人の命を育む産業です。農業は自然と人間の協業です。大自然の恩恵を受け、また逆に制約を受け、植物や動物の持つ自ら成長する能力を最大限に発揮できるよう環境を整えることが農家の役割です。全ての職業の中で、最も根源的で最も重要で最もやりがいのある職業と考えます。日本における農業の現状は惨憺たる有様です。