彼と私のふたりごはん。彼と私のふたりごはん。コメント(4)10月23日の夕飯です。実家で教えてもらった味ご飯のおさらいをしました。米を研ぎ、通常よりも水を少なめにして炊飯スイッチON。2人参とゴボウはささがきにする。もも肉は1cmくらいの大きさに切る。油揚げは細切りにする。干ししいたけは200ccの水に入れて戻しておく。鍋にサラダ油を入れて熱し、人参・ゴボウ・鶏肉を炒める。ご飯が炊けたらすぐに3を入れ、再度炊飯スイッチON。ご飯が炊けたらすぐに3を入れるところがポイントになります。この前実家に帰った時に、母から教えてもらった味ご飯。おさらいをすることができました~。実家にいた時にはよく作ってもらっていたから、使う材料は分かっていても手順が分からなくって。(;゚σ゚)出来上がった味ご飯、とっても美味しい!!・・・けど、味が違う~(。;)母にメールして伝えたら、自分が思っているよりも、もっと味を濃くしなきゃダメみたい。今回の味ご飯は、ちょっと薄味で上品な仕上がりで、これはこれで美味しいので分量もアップしました。現在、2つのランキングに参加しています。:うわぁ~美味しそう!!ポイントは二度炊きですか☆なるほどなるほど。お母さんの味って良いですね。:aicchiちゃんへ味ご飯、本当は味も色も、もっと濃いんだよね~。最初にご飯を炊く時に、水を少くなめにしてるから、2度炊きでも、柔らかくなることはなかったよ☆ほーんと、時間のある時にしか作れない~。食材も色々使うから、準備もちょっと大変だしね。詳しい分量が分からなくって。01:20Author:yuki2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。現在、旦那さまと2人暮らし中です。毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*^-^*)「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。21:35に書いたブログ記事です。ひとつ前のブログ記事は「茄子とベーコンのトマトパスタ」です。次のブログ記事は「牛肉と野菜のスタミナ炒め」です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。Commercial。