休日のランチに二人でお邪魔することにしました。三軒茶屋駅の「とんかつ川善」さん。1階が精肉店で横の細い階段で2階に上がります。肉屋直営のとんかつ店だけに期待も膨らみました。狭い店内は開店11:30直後で8人の先客。その後、すぐに満席となり外に並ぶ人が出始めました。休日のランチはやっぱりこれでしょの「生ビール中ジョッキ」¥550お通しに「漬物」が付いて来ました。つれあいは呑むと食べられなくなるので頼みません。「きゅうり・大根・たくあん等の漬物」が定食の内容です。「ウスターソース」をそれぞれ掛けました。それと、「カラシ」をたっぷり皿に乗せ、キャベツなどの野菜には、こちらもオリジナルに見える「ドレッシング」を掛けます。つれあいは前回、普通のかつを頂いたのですが、上は大きく肉厚らしい。若干少なめなパン粉で、香ばしくカラっと揚がってる様に見えます。頂いてみると衣がサクッとして、柔らかいけど弾力のある肉質。豚の旨味が強く味がしっかりしていて、オススメ通りのこれは美味しいとんかつですこの厚みが良くて、肉汁がじんわり染み出しました。最高のコンディションの「ご飯」も美味しく完食です。つれあいのコンディションはあんまりだったか、前回は完食したそうなのに今回はお残しです...なので、わたしが手助けしましたwメンチかつや、いわゆるカツ丼のかつ重も美味しそうでした。リピート必至の美味しいお店♪お腹一杯美味しかったです♬ごちそうさまでした。~restaurant-Hayashiya2016.05.27この週に放送された「マツコの知らない世界」で、なつかしオムライスが紹介されてました。新宿のお店が出て来ました。「レストランはやしや」さんにお邪魔してみました。半分くらいの席が埋まってます。なんか幼い頃に親に連れられて入った様な入って無い様な、そんな昭和なお店です。セット」¥150を付けました。注文から15分後に運ばれて来ました。「オムライス」の黄色いしっとりした玉子の感じ、ケチャップの色と緩さと量の感じは、とても良い感じに見えます。予想通りに小さく、扁平した感じが残念...レタスとタマネギ、トマトのフレンチドレッシングが掛かった「サラダ」を頂き、コンソメの「スープ」を頂いて、いよいよ「オムライス」へ割って中を確認してみると、もうちょっと若干ケチャップ感が欲しいチキンライス。酸味と甘み、玉子の旨味が合わさり美味しい♪ただ、チキンは胸肉だったのでモモ肉が良かったです。冷めてました...わたしが理想としてるのは浅草「デンキヤホール」さんの「オムライス」。大きくて楕円形の金属皿にドスン乗せられて運ばれて来ます。巻けるな~と感心するほど綺麗に玉子が巻かれてて、しっとりケチャップ感が美味しい「オムライス」です。