鶏むね肉こってり濃厚!玉ねぎと鶏むねのケチャップ炒め次のレシピ動画さっぱりヘルシー!鶏むね肉と夏野菜の酢豚風キャンセルこってり濃厚!玉ねぎと鶏むねのケチャップ炒めごはんのおかずにぴったりなボリューム満点おかず!鶏むねは片栗粉をまぶすことで、柔らかく仕上がります♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.玉ねぎは縦半分に切って切り口を下にし、5mm幅に切る。なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして斜め1cm幅に切る。2.鶏肉は一口大に切る。ボウルに鶏肉を入れ、☆を加えて揉み込む。3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の鶏肉を入れて肉の色が変わるまで上下を返しながら焼く。玉ねぎ、なすを加えて油がまわるまでさっと炒め、ふたをして野菜がしんなりするまで2分程蒸し焼きにする。4.★を加えて炒め合わせる。