そば』(2回目の投稿)2018年9月24日ツイートシェアはてブ送るPocketこの日は所用で、朝から午後2時半まで何も食べていなかったので、カツ丼と蕎麦のセットをがっつこうと『美幌十割そば』へ入店。カウンター席の上に震災の影響か、「カツ」は無いとの告知が...まだ一部の仕入れに制限があるのでしょうか...そう言えば9月24日の時点で、スーパーの納豆や豆腐あるいは牛乳やヨーグルトの品揃えが以前通りに戻っておりません。お店のオネーさんに「豚天丼セットはありますか?」と尋ねると、大きい丼の方は出来ないが「ミニ豚天丼セット」は最後の一つが残っているとの返答。カツ丼が大本命でしたが、気を取り直して注文は「ミニ豚天丼セット」に切替えです。他店の豚天は一口大の薄切り肉が多いのですが、ここでは少し厚みがあるロース肉を揚げてから一口大に切っているので、カツに近い食感があります。野菜天は大葉・南瓜・茄子で、ご飯の量からすると天ぷらの数がかなり多目です。丼ツユがご飯にも染みてワシワシと食が進みました。このセットにはもり蕎麦かかけ蕎麦が付くのですが、我儘を言って卵の黄身(50円)と天カス(無料)を追加しました。う~ん、中太の十割蕎麦は相変わらず旨い。蕎麦の量が結構あるので、完食時は腹パンで至福の笑顔でお会計です。■「ミニ豚天丼セット」の勇姿(?)で御座います。写真で分かり難いですが、蕎麦の丼が大き目で量も多いんです...■当店や師匠の『美幌』では、かけ蕎麦に「天カス入れて下さい」との注文には無料で対応してくれます■これはミニ丼ですが、通常の豚天丼ではお肉がたくさん入っていて、セットの蕎麦がやっと食べられるかどうかのボリュームです■お品書きが替わっていました。家に帰って確認すると、お値段は据え置き。うん、庶民の味方、偉いぞ〜!■当店のセットは、ミニ丼と一人前の蕎麦か、一人前の丼と少な目の蕎麦の2タイプがあるのが特徴です■蕎麦は健康食であるとの説明書き。蕎麦はかなり食べているが、記憶力がどんどん無くなっているのは、ただの老化現象でしょうね...■真ん中の告知を見て、まだ地震の震災から平常には戻っていない事が分かりました...■入店時は数組の先客がおりましたが、食べ終わった時は私だけ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。札幌市内にある美味しいお店の情報をお届けします。