印刷する63我が家の定番サラダ、たこのあっぽっぽサラダを、山忠食品さんの鰹だしつゆもずくを使ってアレンジしてみました。鰹だし風味と生姜のさっぱり感とごま油でねぎの香りも引き立っていますのでお試しください。【1】レタスは一口大にちぎり、水に晒してから良く水気を切って器に盛る。長ネギは、白い部分をたて半分に切ってから、斜めに薄切りして30分以上水に晒しキッチンペーパーで水切りして、レタスの上に散らす。【2】ごま油大さじ2をフライパンに入れて、煙が立つ程熱くし盛り合わせたねぎにジュッと音が立つようにかける。山忠食品さんのもずく1パックと添付の鰹だし、生姜小さじ1を合わせる。盛り合わせた野菜に、軽く塩とやや多めの黒こしょうを振り、(3)で合わせたもずくをのせて仕上げる。「山忠鰹だしつゆもずくを使った簡単レシピコンテスト」のエントリーレシピです★調理のコツ・ポイント★レタスはしっかりと水切りして下さい。長ねぎは葱油にしたいので、熱いごま油を必ずかけて、かける時に水気があると跳ねるのでお気をつけてください。ごま油がなければ、サラダ油、オリーブオイルでもお試しください。生姜はおろし生姜でも良いです、針生姜にされても歯応えが楽しめます。仕上げにゆず、レモン、すだちなど一絞りされるとさっぱりとして美味しいですのでお試しください。【重要】新型コロナウイルス対応につきまして新型コロナウイルスに関する対応につきましては、教室の先生にご判断をおまかせしておりますが、行政機関などから情報を収集した上で、指導があった際には、速やかに対策を取らせていただきます。レッスンの開催や中止についてご自身で判断せずに、キャンセルについては、キャンセル料が発生してしまう場合もありますので、必ず先生とやり取りしてください。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。