毎日更新HOMEDIARYまどわされないことまどわされないことkinako|2019年5月28日まだ5月だというのにまるで真夏の陽気が続いたここ数日。体が暑さに慣れてないのでちょっとの外出でも、油断をすると軽い熱中症のような症状になります。この春は山菜採りのツアーに参加する予定にしていましたがあいにく日程が合わずに行けませんでした。毎年、春になると新潟などの里山へ行き、ウド・こしあぶら・タラノ芽などを採っては自然豊かな食卓を楽しみにしているのです。今年は、気候の変化もあり同じ時期なのにまだ出ていないこともあったりでツアーガイドさんたちは下調べが大変だと聞いています。そんな中、よく調べもせずに山菜を採取して食べた結果、毒性のものと間違えていて命を落としてしまう人が少なくないのも事実のよう。私は、ウルイとバイケイソウの違いくらいは分かりますが自分で分からないものは決して採らないしもちろん、食べたりもしません。山菜ばかりではなく間違った使い方することも危険が伴います。美しい紫の花のトリカブト。これは観賞用としてはいいのかもしれませんが私の中ではとても怖いお花のひとつです。ライターkinako上品倶楽部の手仕事や食に関するページをお手伝いしています。昔から、料理好きな母を見て育ったせいか食べることには時間や手間を惜しみたくない。それは料理だけでなく、空間や道具も大事。それらのことを色々と物色するのが好きな中年女子です。