脱皮直後の殻が柔らかい蟹、ソフトシェルクラブの海外需要が減少、生産者が打撃を受けていることがわかった。最大の輸出先である日本向け輸出価格はキロあたり8,500ksだったが、現在は7,000ksに下落し、月産100トンの養殖場は1カ月あたりの生産量を半減させている。ソフト...この記事はプレミアム会員の方がご覧になれます。プレミアム会員の方は、ログインしてください。プレミアム会員でない方は、会員登録してください。