スリーエフのスタッフのおしゃべりです。現場や日々の生活の中で見つけたことをお届けします。(Tue)旅行に行って、食べたくなったもの年始の旅行から連休と続き、なんとなく本日から本格始動、という感じの私です。カレーとか、辛い物が食べたくなっていました。お醤油が、東京の物と違っていて、甘かったというのも原因かもしれませんが、私としては珍しいです。家の近所にある不思議なタイ料理屋さんに行ってみる事にしました。以前は日本そば屋さんだったので、お店の造りは和風そのもの。営業している時は、入り口にタイの国旗が掲げてあります。出来てしばらく経つのですが、勇気を出して、夫と二人で行きました。結論から言うと、とても美味しいお店でした。暮れに新丸ビルのサイアムヘリテイジに行きましたが雰囲気は別として、味はかなり本格的でした。全員、タイの方かもしれません。別の言語が飛び交い、まるで現地の屋台?みたいな雰囲気でした。これは、辛くないうどんだという説明でした、ひもかわうどんみたい。確かに辛くなくて、これだけでも美味しい。下の写真のような4つの調味料が出て来て、これで好みの味に調味するそうです。甘酸っぱい味、少し辛い物、ものすごく辛い物、という説明でした。お砂糖は入れなかったけれど、甘酸っぱいのは味が変わって、これも美味しかったです。汗をいっぱいかいて、辛いね、でも美味しい、と大満足でした。今度は息子たちも一緒に来よう。|プロフィールAuthor:jtstj株式会社スリーエフに勤続16年。