観光情報や最新情報をご紹介します。Life」ではその空間にいることで幸せになれるクリスマスイベントが始まっています。「クリスマスのお菓子展」とクリスマスのスペシャルランチを12月25日まで開催中!特に手作りの焼き菓子を店内に散りばめた「お菓子展」は必見!!今年のテーマは「ポケットにお星様」。Life」は、ベリーをこよなく愛する2人の達人による自家栽培のベリーを使ったランチ、スイーツを食べることができるカフェ。ベリー栽培がお休みの冬には、自家栽培のエアルーム(ヨーロッパの原種野菜)野菜や、珍しい冬野菜「ビーツ」「黒大根」などを使ったランチが登場。今年は乳酸菌で育てた昆布だしをベースにしたメニュー展開や自家焙煎の珈琲がランチで飲めるようになったりと、より作り手のこだわりを感じられるお店に進化しました。Lifeがクリスマスに行う恒例イベントの一つが「お菓子展」。Life」畑ヶ中ゆきさん)「今年のテーマは「ポケットにお星様」です。星は夢や希望をみんなに与えてくれるモチーフ。手間を惜しまずに夢を作るお店になりたいという気持ちも込めて、今年もクッキーをたくさん焼きました。年に一度だけのデザインを楽しんでほしいなと思います。店内には木で象られた星やツリーに星型のクッキーが登場!山で探してきた枝やお庭のユーカリ・フェイジョアを組み立て、そこに手作りのクッキーを吊るしています。Lifeのクリスマスがやってきます。ツリーに住む天使たちもそれぞれ表情が違うのが楽しい!焼き菓子コーナーにも星型のクッキーや星型のレープクーヘンが登場。レープクーヘンは外国の伝統菓子。固めですが、噛みしめとアニスやジンジャー、シナモンなどスパイスの香りがふわっと広がるクッキーです。その他のクッキーも種類がこんなにたくさん!全て北海道産小麦、こだわりの卵、新鮮なバターで作られています。ラベルも作り手である畑ヶ中ゆきさん手書きのイラストで。自家製はちみつを使った「どんぐりマドレーヌ」や、自家栽培している西洋イチジクを使ったスコットランド地方のフルーツケーキ「ダンディケーキ」はここだけの味わいに。「お菓子展」の焼き菓子たちに合わせたいドリンクも自家製で。ガーデンの月桂樹やローズヒップ、香川県産の小原紅早生という真っ赤なみかんの皮を使った「クリスマスティ」や焼き菓子にあう自家焙煎珈琲「クリスマスブレンド」も販売。今年はドリンクと焼き菓子をセットでギフトにするのも楽しそう。持ち帰るだけでなく、ランチでもこれらの焼き菓子が楽しめるのがクリスマスシーズン。今週のランチ(12月23日まで)のデザートプレートはこちら!人気のガトーショコラにシフォンケーキ、そして焼き菓子が3種類もセットになったスペシャルバージョン。Life」畑ヶ中ゆきさん)「クリスマス時期はランチのデザートプレートにも星のクッキーを添えているのですがそれを見てハッピーになってくれたらと思っています。」ココナッツマカロンは香ばしくカリッカリな食感!棒状のマカロンはしゅわしゅわとした雪のような口どけ。星型のクッキーは格別な味わい。Life」をぜひ体験して見てくださいね。Lifeイチオシのスペシャルメニュー!12月18日(木)〜23日(月)には赤いビーツで作る鮮やかな色のロシア式シチュー「自家製ボルシチ」12月24日(火)、25日(水)には5年に一度のスペシャルランチ「クリスマスキッシュプレート」が登場します。大地の香りがするビーツの甘みと赤ワインの香りがたまらないメニュー!エアルーム野菜のひとつ「ルタバカ」という黄色いカブも入っていて、食感はコリコリ。ほかにも炒めると美味しい黒大根を使ったフランや、赤やオレンジ色の大根・人参を自家製ハーブビネガーでいただくサラダなど、ここでしか味わえない食材がたくさんあります。Lifeで楽しんでみてくださいね。11:30〜14:30(予約可、なくなり次第終了)ランチタイムは『うさぎパレット(税込み1650円)』のみの注文となります。※12月24日(火)は営業。年内は12月25日(水)までオープン。年始は1月2日(木)よりランチ営業スタート。Life」で『クリスマスのお菓子展』開催中!@志度さぬき市で西洋イチジク初体験。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。2月23日(日)「コズミックカレッジ@津田公民館」JAXAの方と一緒にジャンボロケット科学実験を開催!詳しくはこちら。「道の駅みろく」冬メニュー@大川(01/20)冬の食材「海苔」の佃煮でごはんがススム〜!@津田(01/17)受験生のパワー食材!1月20日は「大寒卵」の日@大川(01/15)農ガールと一緒に「いただきます」を食べて学ぼう。Reserved.注)バナー以外の当ブログ画像の無断転載はご遠慮ください。注)2014年4月1日の消費税増に伴い、掲載金額と実際の金額が異なる場合がございます。価格等に関しては直接店舗にご確認下さい。注)その他免責事項などブログに詳しくはこちらをお読みください。