みかん国の地中よりみかん国の地中より「御かぞくさま御いっこう」の、もぐらの日記。01:44ゆずジャムを使ってパウンドケーキ。ホットケーキミックスを使ったので簡単でした。材料を順番にだーっと入れて、混ぜて焼いて終わり。おいしかったのでまた作ろうと思います。あと50回は余裕で作れそうなくらい、ゆずジャムがありますから。明日友人知人に配ってきます。[追記]ちなみにこのレシピで作らせていただきましたv180度のオーブンで30分、170度で10分となっていましたが、180度で30分焼いた時すでに上の一部が焦げそうだったため、その後しばらく余熱で放っておきました。見とこ、行っとこ、トコトコ関西その他お江戸はニャンとこうだったもぐらと奈加ちゃんが「日本人のヘンな習慣」について考えてみた。