サランヘヨ、サムギョプサル。blog●韓国の伝統生地を使ったアートクラフト作品を作るプロジェクト、響hyangの最新情報をお伝えします。●作品は響hyangオフィシャルサイト(hyangcraft.com)、響hyangアートクラフトショップ(hyang.shop-pro.jp)にてお楽しみ下さい。>>サランヘヨ、サムギョプサル。Fridayアンニョンハセヨ。おととい韓国から帰って参りました、モーリーです。最近頻繁に韓国に行っていますが行くと必ず食べるもの。それはサムギョプサル。デカイ豚の三枚肉を鉄板で油を落としながらカリッと焼き野菜に巻いたり、焼いたキムチと食べたりする料理。野菜もたっぷり取れるので罪悪感もなくたっぷり食べられます^^サムギョプサルと言っても近頃ではいろんなサムギョプサルがあるらしくトックサムギョプサルと言って薄切りのお餅にくるんで食べるサムギョプサルやハーブやワインに漬けたもの色々なものがあるらしいです。鉄板が石だったり本当に沢山あるようです。私は、やっぱりここのサムギョプサル!hyangの縫製担当のイモ(おばさん)のお店のサムギョプサル。今回も山ほど食べて参りました。URLトラックバック機能は終了しました。ENTRIESサランヘヨ、サムギョプサル。COMMENTS展示開催中です〜〜。