カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。美味に笑顔、競りにも熱2014年03月17日イベント日本海の冬の味覚の王様「越前がに」。15、16日に越前町厨の厨漁港広場で初めての「越前かに感謝祭」が開かれ、大勢の来場者がカニを存分に味わった。カニは町に活気を連れてくる。水揚げする人、競り落とす人、祭りに参加する人。カニに関わる人々みんなが生き生きとしていた。赤くゆであがったカニがずらりと並んだ感謝祭。カニ汁やどんぶり、ラーメンなどカニを生かしたメニューもあり、子どもから大人まで笑顔になった。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。越前ガニのおすすめ料理カニのあんかけチャーハン2人分カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。