≪ふっくら肉厚の貝柱。新鮮なホタテ貝柱を急速冷凍しました。流水解凍して刺身で食べるのがおすすめ。甘みが強く、歯応えがあります。割れや崩れを含むためお買得価格でご提供します。北海道噴火湾で水揚げされた大粒の帆立をさっと湯通しし、帆立本来の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍して生でおいしく食べられるのはもちろん、バター焼き、煮物などにも。具材のほたて、昆布、スルメイカ、数の子は、時間をかけてそれぞれ別々に味を染み込ませておいしさを引き出し、最後の仕上げにいか魚醤でコクとまろやかさを出しています。主役のほたては、北海道産を使用したこだわりの一品です。※写真は盛付参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。カートに入れられません誠に恐れ入ります。商品をカートに入れられませんでした。数量お買い物を続けるカートを見るカートに入れました。文手続きへお進みください。方は引き続き商品をお選びください。Reserved.TOP。