1173麺工小烏丸ほのかに甘みが残るスープが美味。近くに住んでいたなら外観を見て、踵を返していただろう。今回は「行く」と決めていたので意を決して戸を開ける。店内はガテン系のお客さんが多く、食堂風の内観。【老舗中の老舗、タレカツ丼の人気店】高崎西口の近く、創業が大正8年という歴史あるお店です。20年前くらい父がよく持ち帰りで買ってきてくれていたのですが、久しぶりに食べても変わらぬ味で感動します。「かづ屋」出身ということで「なかじま」に続き、高崎に「かづ屋」系の名店誕生か?と思ったら、メニューを見るとなんだか違う。白醤油で中華そばを、醤油で特急中華そばを注文。パスタが有名なんだ、ぬーん!と聞いてはいましたが。久し振りに此方のお店に行ってみた。