替え肉は豚ステーキだけをおかわりするシステム。心ゆくまで肉を楽しめます。豚ステーキを2/3程食べ進んだ位が丁度良いタイミング。元気良くお声かけ下さい。桜塩に付けてシンプルにどうぞ。お好みの薬味をのせて。豚の旨味が引き立ちます。ステーキ醤油に付けてそのまま。薬味をのせても美味しく頂けます。[焼き加減について]当店の豚ステーキは3分間で素早く焼いて熱々の状態でご提供いたします。鉄板が熱いうちにお好みの焼き加減に仕上げてお召し上がり下さい。※鉄板の再加熱はお気軽にお申しつけ下さい。[薬味のご紹介]※まずはシンプルに桜塩に付けて食べるのがおすすめです。きざみ山葵はステーキ醤油に付けても美味しく召し上がれます。※箸休めにさっぱりお召し上がり頂けます。交通手段JR小倉駅南口より徒歩4分。平和通り駅より徒歩3分。プライバシーポリシーJPNENGCHNKOR。