春キャベツ春キャベツとれんこんのシャキシャキマリネ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「春キャベツとれんこんのシャキシャキマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。春キャベツとれんこんでマリネにしてみました。茹でたシャキシャキの春キャベツとれんこんの歯応えが、酸味の効いたマリネ液とよく合います。お好みの野菜を使うとレパートリーが広がります。お酒のおつまみとしても、何かもう一品欲しい時などに、是非お試しくださいね。春キャベツは芯を取り、一口大に切ります。レンコンは皮を剥き、5mm幅の半月切りにします。お湯を沸騰させた鍋に塩を入れ、1、2をそれぞれ30秒程茹で、ザルに上げて水気を切ります。ボウルにマリネ液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。水気をよく切った3を入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをかけて冷蔵庫で20分程置き、器に盛り付けて出来上がりです。料理のコツ・ポイント今回春キャベツを軽く茹でてますが、固い歯応えがお好みの方は、茹でずに塩揉みをしてマリネ液に漬け込んでも美味しく頂けます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。