レシピブログレシピブログ機能一覧myレシピブック中までしっとりほんわり美味♪簡単りんごのパウンドケーキ(リンゴ倍増まる1個分☆)よろこば230おいしそう!ツイート料理紹介ほんわり香るリンゴ(林檎)たっぷりの、しっとり美味しいアップルケーキ。チョコではないバレンタインやホワイトデーの贈り物、持ち寄りパーティ、朝食や毎日のおやつにも。小さじ1★作り方(30分~1時間)1.耐熱容器に小さめの角切りにしたりんご・無塩バター(りんご加熱用)・グラニュー糖(りんご加熱用)を入れ、ふんわりラップをしてレンジ500Wで2分加熱、一度取り出してかき混ぜたあと1分30秒加熱して冷ましておきます。2.やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を加え、泡立て器でクリーム状に混ぜます。3.卵を加えて混ぜ、冷ましておいた1を汁ごと加えて混ぜます。4.あわせてふるった薄力粉・ベーキングパウダーを加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。5.型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで40分~45分焼きます。★ワンポイントアドバイス☆レンジ加熱時に、特に水など入れなくてもりんごの水分のみで大丈夫です。汁気も全部生地に加えることで、焼き上がった生地そのものからも、りんごの香りがします。☆焼き型は20cmのものを使いました。小さな型は2つ使うか、余った生地をカップケーキ型等に分けて焼いてくださいませ。日持ちのするパウンドケーキでしたが、あっという間に食べきっちゃいました☆コメントする一覧ごちレポを書く一覧めろんぱんママさんお菓子作りだいすき。いまは、我が家のちびっこふたりのために、毎日のおやつやキャラクターのお弁当を作っています。簡単でも本格味のレシピを中心に提案していきます。reserved.★読み込み中...。