料理教室・スクールならABCクッキングスタジオこのサイトはJavaScriptを使用しております。ご利用いただくには、ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。plusレシピクッキークリームのジャーケーキレシピクッキークリームのジャーケーキTweet印刷するクッキーと、甘さ控えめクリームで大人も満足のスイーツに。・ココアサンドクッキー(80g)はビニール袋に入れ、砕いておく。ボウルにマスカルポーネチーズ・砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。生クリームを少量ずつ加え、混ぜる。キルシュ酒を加え混ぜ、7分立てにする。器に砕いたココアサンドクッキーを半量分け入れ、【3】の半量・スポンジケーキをちぎりながら入れ、残りの【3】の順に重ねる。残りのココアサンドクッキーをちらし、ココアサンドクッキー(飾り用)を飾る。食べたい!市販の物を仕入が出きれば簡単につくれますが、購入出来ないと残念。