今日は『鶏とキャベツの蒸し焼き』を作りました。我が家では通称「鶏トーチ」と呼んでいて、夫が気に入っているので定期的にリクエストをされます今日は鶏むね肉を使いましたが、キャベツが軟らかいものだったため、とてもカサが減ってしまいましたキャベツは、季節によって葉の軟らかいものや厚みのあるものなどがあると、改めて認識しました。何度も作っていますが、出来上がりは毎回違い、難しいものですね中華ランキングに参加しています。宜しければクリックしてください。senior-recipe。