「継続はいつか思わぬところで力なり。(Thu)フタマタ君のダッシュ!真剣にやれ!農業、のんびりと自然と共存。日の出と共に仕事をし、お昼は畑の隅に腰掛けお弁当。見ながらカラスが「カァーカァーカァー」。タケイファームは、そんな日本昔話みたいなイメージは全くありません。発送に追われ、時間との戦い。お客様が満足してくれるクォリティの高い野菜セット作り。仕事が終わると、「やっと終わった......」その一言がまず口から出ます。フタマタ君が弟子入りしてから、早1か月半。仕事も少しづつ覚えてきましたが、私からみるとまだまだです。現在は、大まかな1日の流れを話し、発送するお客様の事や本日の収穫メニューを伝えます。当初は、収穫する本数まで指示していたのですが、今はお客様の人数によって自ら判断させています。11月の弟子入り直後、指示した本数が足りなく、二人で車に乗り畑へ出かけたこともありました。フタマタ君、農家としての致命的な弱点がありまして免許を持っていません。その為、ミスが発生すると私の時間も取られてしまうのです。作業場の自宅から畑まで車で5分。歩いて10分~15分。車の中では、私の説教が入ります。「はい、了解しました。」そして、12月に入り、半月。「師匠、しくじりました......小松菜が20本足りません。「聞く前にダッシュだろ!」いじめているわけではありません。自分のミスは自分でカバーする。身を持って如何にロスが出る事が無駄かをわかってもらうために厳しくしています。収穫した人参を洗うためにタライに入れようとしたフタマタ君。誤って、タライの中に落としてしまい、1本折ってしまいました。予備は採ってきていません。収穫した人参に自信あり!私からしてみれば、まだまだ野菜の扱い方が雑な所があります。「師匠、しくじりました......人参を折ってしまいました......」と悲しげな顔。白菜3個とかじゃなくて良かったです。仮に白菜であったとしても同じなのですが...私、野菜作りに真剣です。つまらないミスは、真剣さが足りないのだと思っていますので、そういうのは許せないのです。これからやっていく意志があるのか確認してみました。本気でないなら、一刻も早く辞めて方が彼の為でもあります。「真剣に何がなんでも頑張ります!」フタマタ君、信用します。ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。(Mon)言い方に気をつけなさい。農業という仕事に入り1か月が過ぎたフタマタ君。野菜の収穫や洗い方も進歩してきました。現在は、必要量を指示して収穫し、そのチェックを兼ねながら野菜を洗っています。毎度のことながら、ここでダメだし、やり直し、収穫し直しという時間のロスに発展していきます。野菜チェックが終わり、次は箱詰めに入るのですが、ここで私の指示が入ります。