関水和久教授が発見した乳酸菌をもとに、東北協同乳業(福島県本宮市)と協力して商品化した。被災地の酪農家らをもり立てるため、ヨーグルトには福島県産の生乳を70%以上使用。滑らかな舌触りとさっぱりした後味が特徴という。1箱(8個入り)1120円で、東大キャンパス内の店舗やオンラインストアで購入できる。関連記事がありません。Twiiter@shijyukukai_jpさんのツイート月刊私塾界|全国私塾情報センタ。