1年半の産休・育休から2017年5月に職場復帰しました。その後、2018年12月より再び産休・育休へ。→2019年1月、第2子出産。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2016-11-23ストウブでの離乳食づくり子育て現在、9ヶ月半のムスコの子育て中。3回食を始めようかというところ。離乳食を開始してはや4ヶ月。大人とは違うメニューを出していて、おもしろいなと思いつつも、やっぱり面倒だと思ったり、ぐずって簡単には準備が進まなかったりという毎日のまま。育休中でべったり家にいるものの、フリージングメインになってしまっている。休日夫がいる間や、平日ならムスコが寝た後に仕込みタイムを設けて準備しておいて、日中はそれらを組み合わせてレンジでチンしてやりくりしているという感じ。離乳食を開始するころから、離乳食用の調理器具を買うかどうかすごく悩んでいろいろ調べていたところ、ストウブで作っているという人がちらほらいるということを知った。いい鋳物鍋が欲しくて、あと無水調理にも興味があって、ストウブ・ルクルーゼ・シャスール・バーミキュラについてリサーチした結果、自分に一番合うのはストウブだという結論に。離乳食用の調理器具というより、それがきっかけになっただけでむしろ自分のために購入を決意。今は大人2人+ムスコ、冷蔵庫はそんなに大きくなく作り置きも大してできないので、20cmラウンドをゲット。思った以上に日常の料理に活躍してくれて、もちろん、離乳食の仕込み(野菜を蒸したり煮たりするだけだけど)にも大活躍。にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、今の季節ならサツマイモや白菜を入れて(野菜スープも欲しいから水も少し入れている)中火で加熱スタート(蓋は半開き)、沸騰したら20分くらい弱火で蒸して(蓋は完全に閉じる)、冷めるまでそのまま放置、って感じにしている。これですべての具材は柔らかくなっている。あの、離乳食のレシピ本で言う「舌と歯茎でつぶせる固さ」というやつ。普通の小鍋でゆでるだけだとなかなかその柔らかさにならず、ムスコにベーーーと拒否されていたので大助かり。おいしく出来上がるので、フリージングへの後ろめたさ(そもそも感じなくていいんだろうが)も全くなく・・・。離乳食に使わなかった分は自分たち大人の蒸しサラダにできるし、それがこれまたおいしい。自分がそれほどグルメだとは思わないんだけど、それでも味が凝縮されてるってのがわかるくらいなのだからすごい。以前何かで、高いブランド米を買うよりも、安いお米でもいい炊飯器で炊けば、その方がおいしいのだ、と読んだことがある。ふーん、としか思っていなかったのだけど、ストウブをゲットしてからはそれが理解できる気がする。普通のにんじんが、驚くほど甘く仕上がる。茹でたことで味が薄まることもない。本当、買ってよかったなあ、と。安い買い物ではないけど、満足しているし大事にしたいと思う。した蒸し物用に少し小さめのオーバルも欲しいと考えているところ。家族が増えたら大きいサイズも・・・と夢は膨らむけど、まずは今ある20cmラウンドにもっともっと活躍してもらおう。後日の状況を追記しました。~ネントレの顛末~しばらく更新していませんでしたが、まあまあ元気。腹巻レビュー8か月のムスコの育児中。生後6ヶ月のムスコの子育て中。その後2(1か月後、生後5カ月)生後5カ月半のムスコ、ねんねトレーニング開始から1ヶ月。~夫の育休終了~小規模保育もラスト3か月~小規模保育のメリット・デメリット~月別アーカイブ参加グループ育児・子育てはてなブログをはじめよう!nasomasさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。