作り方1.フライパンにバター大さじ1/2を溶かしグリンピースを加えて柔らかくなるまで弱火で焦がさないように炒める。2.味を見ながら塩麹を加え全体をなじませる。炊き立てごはんをボウルに入れ、グリンピースを加えてさっくりと混ぜ合わせる。雨の夕方、脇をぎゅっとしめてカメラを動かさないようにめいっぱい頑張ったけれど、写真けっこうぼけちゃいました^^;POINTあまり炒めすぎると歯ごたえがなくなるのと皮がはじけてしまうので、よい塩梅で火をとめてください。あとからごはんに混ぜるので、塩麹を足して味見のときけっこう辛いな~くらいの味加減でちょうどよいと思います。*^^人)前の晩に、ごはんに混ぜ合わせる前まで作っておいて冷蔵庫に入れておけば朝、熱々ごはんと混ぜればできあがるので、お弁当にもぴったりなんですよ~。新玉ねぎとおかかのサラダ薄揚げと大根のおみそ汁たけのこの姿がかわいくて記念撮影しました。たけのこ勢ぞろい朝の7時くらいに撮ったからか後光がさして崇高なお姿にワカメもお刺身で食べられるものを火をとめたお出汁の中にさっと入れて。焼き魚のほうが好きなんですけれどぶりは塩焼きより照り焼きのほうが好きかな~。ひっくり返すときに、ちょっと皮がはがれました^^;こちらも大好きな新玉ねぎ。大好きすぎて、昔まるまる1個をスライスしてマヨネーズで食べたら次の日、両手足に大量の湿疹が。皮膚科で、旬のものは栄養も多いけれど力も強いから食べ過ぎたらいけませんて言われたんでした(^-^;)おみそ汁は大根と薄揚げで。ごちそうさまでした♪お洗濯を干したりしていて、ふとモカを見ると。昨日は今日より10度も暖かかった~)グリーンピース、私もあと入れだよ~色がにごっちゃうもんね。まめちゃんのは、ほんのりバターの味もしていて、おいしそうだな♡グリーンピースの色が美しいわ。娘ちゃんに作っていたお弁当が、また可愛いね。おはよう~今朝は雪降ったよ!びっくりしたわw春の食卓が素敵で、そして、お弁当がめっちゃかわゆい♡すっごく丁寧に作ってるのが分かる。こんにちは^^きのうは風がものすごく強くて春一番?とか思ったけれどきょう寒いー^^;まだ春にはもう少しかな。小春ちゃんもグリンピースあとから入れるんだね。こんにちは^^デパ地下のお野菜売り場も春色だったよ~♡たけのこも柔らかくてみずみずしくて美味しかったなあ。お弁当、毎日よくがんばって作ってたよね。15:45うわ~もう豆ご飯だ。コレ見ると本当もう春なんだな~って思うわ。私グリーンピース・・・実は嫌いなんだけどね~特にミックスベジタブルに入ってるグリーンピース・・・んでもこの春に出たてのグリーンピースだけはなんとか食べれるの。炊き込まないと色もきれいだね。ブリの照り焼きだ~さっきdecoちゃんとこでも見たよ。こんにちは^^グリンピースって独特の味するもんね。22:53こんばんわー!豆ごはん、さやに入ってるお豆さんなら食べれるようになったー。ゆっきーちゃんと同じかも。ミックスベジタブルとかのは苦手。後入れの方が色もキレイでいいよね~。私もこの間からそうしてる。05:49おはようございます~^^すっかり春ですね♡お豆ごはん、すごく手軽でいいですね!バターの風味も美味しそうだし^^おべんとうにもぴったり。09:56おはよう^^ミックスベジタブルのは歯ごたえないし生よりもっと独特な風味があるもんね~。ゆっきーちゃんと同じだね♡モカ、ふと気づくと見てるよ(笑)なんだろうね~。投稿する情報を記憶mameco薬膳のお勉強中です。毎日いただいたごはんと、日々の暮らしの中の小さな出来事をのんびり綴ります。【お買い物】KALDIでトッポギとか。アーカイブ2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年03月+links+sozai+読書メーター+↑このページのトップヘ。