始めは、レバーペースト。塩、胡椒、白ワインだけで作ってます、軽い仕上がり。自家製フランスパン風のパンに「つけて食べたい!」って言っていたレバーペーストを作ってのカナッペです。レバーペーストとポテトサラダのカナッペ。お肉は豚のつけ汁焼き。うちの畑で採れたジャガイモ、ニンジン、大根がフル出動。デザートは桃のムース。定食っぽいフルコースでした。油脂使いはそのくらいなもんで、お野菜たっぷりのヘルシーなメニューです。pookmarkコメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURL:トラックバック機能は終了しました。(02/12)野良猫一家を保護しようと考えています。Comments変わりゆく北1条東11丁目。(07/01)変わりゆく北1条東11丁目。(07/01)変わりゆく北1条東11丁目。