ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!スマートフォン用の表示で見るソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。fr_al.アルザスご覧いただくにあたっての注意・当ブログの情報の正確性をご確認下さい。間違いを発見された方は他の受験生の皆さまの為にもご指摘下さいますようお願い申し上げます。このブログでは、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に「毎回、もう+(プラス)1点」をとれる学習のヒントをお届けしております。本日は「キッシュ」のふるさと有名なフランスの「アルザス・ロレーヌ地方」です。冷涼ですっきりとした白ワインが特徴のこちらの地方ですが、過去5年のデータを見ると毎年1問出るかどうかといったところ。それでは、いつも通り問題にチャレンジしてみて下さい。は?A.235g/LB.257g/LC.276g/LD.306g/LA.244g/LB.270g/LC.276g/LD.306g/L回答とメモ◆A1.正解は「Bの2」キッシュでお馴染みのアルザス地方・ロレーヌ地方はフランス北部のドイツとの国境線にあります。試験によく出てくるのがアルザス地方・ロレーヌ地方の間にあるヴォージュ山脈アルザスで「バ・ラン圏」・「オー・ラン圏」と呼ばれるものは、国境線を北に向けて流れるライン川の上流・下流で分けたものです。「HAUT(オー)」は上流という意味で、「オー・ラン」はライン川の上流を指します。ボルドーの「オー・メドック」の「オー」と同じ意味です。Cruは上質指定4品種の中の1つが使われブドウは手摘みが義務です。2つの種類のワインを覚えましょう。Noble」セレクション・ド・グランノーブルこれに、先ほどの「ミスタージーピー」が登場します。「MR」のミュスカ・リースリングの2つが1セットで、糖度が上がりやすい「GP」ゲヴェルツとピノグリがもう1セットです。この問題では表の数字を覚えましょう!じゃないと問題が解けませんf^-^;まず品種とワインの種別の縦と横の軸を覚え、20ないし30ずつ増えていってるイメージを掴みましょう!まず品種とワインの種別の縦と横の軸を覚え、30くらいずつ増えていってるイメージを掴みましょう!おまけさて、いかがでしたでしたか?もし次回、キッシュを食べる機会があれば、赤ワインも悪くはないですが今日の内容を思い出して「もともとはアルザス・ロレーヌ地方の料理だから、すっきりとした白にあわせたいよね~。」なんて言えれば上出来です。日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインエキスパートを目指される方に役立つ情報を発信しております。(1)スポンサードリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。