今日の献立は、黒豆ご飯、銀たらの西京焼き、水菜の炊いたん、味噌汁(かぶ・キャベツ)、牛乳でした。日本味めぐり〜京都府編〜です。京都は丹波の黒豆が有名ということで、黒豆ご飯にしました。西京焼きは、魚を西京味噌に漬け込み、じっくりと焼いて作りました。水菜の炊いたんは、京野菜である水菜と油揚げを甘めに煮ました。西京焼きは全校完食でした。水菜は少し苦味があることや噛みごたえがあることなどからか、残念ながらいつもより残りが多めで残念でした。