茜どき宴会メニューのご案内(2018年4月~)選べる逸品料理は、茜どき名物「厳選しゃぶしゃぶイベリコ豚のねぎ三昧」、「チーズタッカルビ」、「もつ鍋」、「スタミナプルコギ」の4種類からお選びください。炊き込みご飯」よりお選びください。お好きなお料理で和やかで楽しい「ご宴会」をお楽しみ下さい。ご予約お待ちしております。3月12日(月)~旬の味を期間限定でお届けする「茜どきの旬あわせ」。今回は鰹と菜の花を中心に季節感あるお料理をご用意しました。藁焼き「かつおタタキの生春巻き」、はごま油が香るオリジナルソースでどうぞ。「はまぐりと菜の花のクリーム煮」や「新じゃがと菜の花の天婦羅」は、まさにこの時期召し上がっていただきたい味わいです。その他にも「あま~い丸ごと玉ねぎのオーブン焼き」等、春を味わうメニューをご用意しております。この機会にぜひご賞味ください。お料理』フェアを開催いたします!ブラックニッカクリアブレンドハイボール(ブラハイ)が通常350円のところ198円(税抜)でお楽しみいただけると同時に、ブラハイに合う「ほっこりお料理」をたくさん取り揃えました。「牛肉ザブトンの塊りステーキ」は塊肉をしっとりジューシーに焼き上げてご提供いたします。お肉だけではございません!ヘルシーなお野菜料理もございます。「野菜のウィスキー蒸し」や「丸ごとブロッコリーの明太クリームソース」など目にも鮮やかなお料理をお楽しみください!寒さ厳しい季節、茜どきで温かなひとときをお過ごしください。1月9日(火)~旬の味を期間限定でお届けする「茜どきの旬あわせ」。今回は牡蠣とお鍋を中心に季節感あるお料理をご用意しました。牡蠣を使用した「牡蠣飯」や「牡蠣フライ」は、牡蠣の旨味を余すところなく味わえるお料理です。「冬のほっこり鍋」と題し『牛すき煮マウンテン』や『四万十鶏すき煮マウンテン』など4種のお鍋もご用意しております。冬本番のこの時期にぴったりな、心も体も温まるメニューです。2018年も、茜どきで冬の味覚をお楽しみください。11月29日(水)~旬の味を期間限定でお届けする「茜どきの旬あわせ」。今回は牡蠣と白海老、そしてお鍋を中心に季節感あるお料理をご用意しました。白海老を使用した「白海老の磯天」や「白海老のトマトクリームパスタ」。本格的に寒くなるこれからの時期にぴったりなお鍋も各種取り揃えました。茜どきで冬の味覚をお楽しみください。期間限定フェア「旬の味比べ」11月7日(火)~茜どきの期間限定フェア「旬の味比べ」が11月7日(火)からスタート致します。今回のテーマは海老と蟹!前菜、メイン、揚げ物、おつまみ...お食事の様々なタイミングで多彩なメニューをお楽しみいただけます。2種のソースを添えて」「昆布で焼き上げた蟹味噌」「海老マヨWチーズピザ」「蟹味噌と海老味噌が味わえる天ぷら」等、海老と蟹を贅沢に使用した今回のメニュー、お客様のお気に入りを見つけてください。皆様のご来店、心よりお待ちしております。10月10日(火)~旬の味を期間限定でお届けする「茜どきの旬あわせ」。今回はかぼちゃと鰹を中心に季節感あるお料理をご用意しました。「かぼちゃと海老のグラタン」は熱々でとろけるチーズとかぼちゃの甘みの相性が良く、海老の食感がアクセントになる優しい一品。脂がのっていて美味しい秋の鰹は定番のたたきもいいですが、和風のドレッシングで仕立てた「鰹の和風カルパッチョ」もおすすめ。香味野菜とともにお召し上がりください。「イベリコ豚の塩ちゃんこ鍋」は、日に日に寒くなるこの季節に嬉しい鍋料理です。茜どきで秋の味覚を楽しんでください。(2017年10月~)選べる鍋料理は、茜どき名物「厳選しゃぶしゃぶイベリコ豚のねぎ三昧」、「牛または四万十鶏すき煮マウンテン」、「寄せ鍋」、「もつ鍋」の4種類からお選びください。〆料理も、「〆のうどん」、「鯖棒寿し」、「きのこの炊き込みご飯」、「雑炊セット」よりお選びください。お好きなお料理で和やかで楽しい「ご宴会」をお楽しみ下さい。ご予約お待ちしております。茜どきでは、9月1日(金)から『茜どきの旬あわせ』と題した期間限定メニューをご提供します。旬の秋刀魚を使用した『〆秋刀魚の棒寿し』、酢味噌をつけてお召し上がりいただく『〆秋刀魚の錦糸巻き』、そして同じく旬のきのこを使用した『揚豆腐のきのこあん仕立て』など、季節を感じていただけるメニューを取り揃えました。煮豚と味玉』もおすすめです。茜どきのお料理で四季を感じていただければ幸いです。この夏も是非、茜どきへお越しください。茜どきでは、8月1日(火)から『茜どきの旬あわせ』と題した期間限定メニューをご提供します。旬のゴーヤを使用した「ゴーヤボートのつくね射込み」、豚肉ではなく鶏肉とゴーヤが茜どき流「四万十鶏のゴーヤチャンプル」、同じく旬の穴子を使用した「ふっくら穴子飯」など、季節を感じていただけるメニューを取り揃えました。その他、夏のひんやりカクテルと題したドリンクもご用意。茜どきのお料理で四季を感じていただければ幸いです。この夏も是非、茜どきへお越しください。