tel:0796-97-2120コースプラン-お客様に合ったコース、プランをお楽しみ下さい。大平山荘ではお料理を中心にしたプランや、季節に応じたプラン、出張・研修に最適なビジネスプランなどをご用意しております。特産すっぽん料理コースすっぽんは、味にくせがないのでお刺身はあっさりと生姜醤油で。すっぽん鍋は、鰹と昆布のだしにあらかじめ酒と水で煮たすっぽんの身を入れ、野菜や豆腐などの具と一緒にお召し上がり下さい。カルシウムやビタミンも豊富でゼラチン質のコラーゲンは、お肌がつるつるになると女性の方に大変好評です。ご宿泊(1泊2食付き):お一人様11,880円(税込)お食事のみ:お一人様6,480円(税込)・8,640円(税込)特選ちょうざめ料理コース希少なチョウザメの肉は淡水魚なのに、あっさり淡白な味わいです。生で食べるとフグに似た食感があることから、お刺身やお鮨でお召し上がりいただけます。塩漬けにした卵のキャビアは広く知られた高級食材です。小代産のキャビアは、新鮮さが売りの「フレッシュキャビア」で、濃厚な味わいが楽しめます。ご宿泊(1泊2食付き):お一人様15,120円(税込)お食事のみ:お一人様9,180円(税込)※仕込みがございますので、お越しになる1週間前に必ずお電話でお問い合わせください。山陰但馬牛特選コース●但馬牛しゃぶしゃぶご宿泊(1泊2食付き):お一人様12,960円(税込み)●但馬牛鉄板焼きご宿泊(1泊2食付き):お一人様12,960円(税込み)●但馬牛すき焼きご宿泊(1泊2食付き):お一人様12,960円(税込み)それぞれ「季節の前菜」と「但馬牛のローストビーフ」をお付けいたします。素泊:お一人様4,320円(税込み)一泊朝食のみ:お一人様5,400円(税込み)一泊二食:お一人様6,640円(税込み)その他、料理の一品オプション※お問い合わせ下さい。