Uncategorizedお仕事のあと、スタジオ近くの喫茶店に入ったらメニューの中にこんな項目が...「エイジングコーヒー」ついにここまで来たか...コーヒー業界にもエイジング旋風が!そして、その言葉に釘づけになってしまう私。エイジングコーヒーください。あっ、エイジングコーヒーというのは項目で、この中から選ぶってことですね?(^_^)はい、そうです。(^_^)かしこまりました。-_-bちなみに、エイジングコーヒーとは...コーヒー豆を生豆熟成倉庫で数十ヶ月もの間寝かせた(エイジングさせた)コーヒーのことだそうで、エイジングさせることにより、まろやかさの中に深いコクと透明感のある甘く芳醇なコーヒーとなるのだそうです。...そう思えば、エイジングも悪くないね!うん。