卓上調味料追加お客様からのご要望が多かった「一味唐辛子」を卓上調味料に加えました!味変アイテムとしてご利用ください。今回は、「牡蠣」を使ったメニューです。かたぶつは、「じゅるつけ麺カキのチーズ焼きのせ」です」!つけ汁に、ひきわり納豆・キムチが入ったピリ辛仕立てです。そこに加わる、カキのチーズ焼きが面白いと思います。つけ汁の底にひきわり納豆がたっぷり残りますので、別売りの小ライスと生卵を投入し、雑炊にして召し上がっていただくのも座長的におすすめです。つけ汁が麺によく絡むので、浸けすぎにはご注意してください。平日夜限定6食と少ない杯数で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。4/9までの予定です。おかげさまで一周年!みなさまのおかげを持ちまして、明日3月8日で一周年を迎えます。ささやかではありますが、日頃のご愛顧にお応えしまして、味だし煮玉子or豚バラチャーシュー(2枚)とラーメン・つけ麺共に大盛り無料のサービスをさせていただきます(なくなり次第終了ですが、かなり用意いたしました)。これからも、みなさまが喜んでいただけるお店作りに励んでまいりますので、どうか宜しくお願い致します。かたぶつ」の店主です。岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。