ついて免責事項ヘルプソラマメ整枝と大根とう立ちへの備え2・12スナップエンドウ、早くも開花12・212月12日、ソラマメの整枝と気温の上昇に伴う青首ダイコンと聖護院大根のとう立ちに対応するため「花茎」を挟みで切り取った。長く青首ダイコンと聖護院大根を食べたいのと、花を咲かせてしまうと鎌倉大根と交配してしまう恐れがある。春になり、次々と枝が分枝・生長し、開花が始まった頃、できるだけ太く節間のつまった枝を6~8本ほど残すように整枝します。整枝後、株元が隠れる程度に土をかぶせ、通路に追肥を散布します。その後、枝が伸びすぎた場合は、倒伏防止のため上部を刈り取り、再度土をかけるとよいでしょう。(サカタのタネ園芸通信https://sakata-tsushin.com/oyakudachi/lesson/vegetable/post_17.html)[ダイコントウが立つとは?]トウ(薹)とは、「花茎」のことで、トウが立つとは、蕾が出てきたり、花茎が伸びて花が咲いた状態のことを指します。トウが立つと、野菜の場合は繊維が硬くなったり、筋張ったりして、食味がとても悪くなってしまいます。[ヘルプ]※このブログはトラックバック承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。メッセージを入力してください。