三田「コートドール」の苺のスープ苺は、ヨーロッパでは春を告げる果物です。日本では、クリスマスのショートケーキに苺が使われるようになって、季節が半年も前倒しになってしまいました。水耕栽培の苺ばかりで、色のみ苺ですが、中身は水っぽいものばかりで、香りすら感じられません。「コート・ドール」の苺の魅力を100%引き出した簡潔なデザートをいただくと、久しぶりに昔の苺の美味しさを思い出します。お知らせサライ.jp|小学館の雑誌『サライ』の公式サイトです。モノ情報など上質な情報を発信しています。