■大根のおろし野菜和え土のついた美味しい大根をもらったので、まずは生でいただこうと考えこれを作りました、なんとなく次の日も又食べたくなって作り、と毎日ちょこちょこ作っているうちに大根はほぼ無くなりかけてしまいました。塩で揉んだ大根に、ドレッシングをからめただけです。ドレッシングはフレンチドレッシングをベースに、すりおろした人参と玉ネギ入りです、私の1番好きなドレッシングです。・大根の皮を剥き、約2ミリ巾のイチョウ切りにする・塩をふってしばらくおく・しんなりしたら水けを搾る・[ドレッシング]の調味料をよくかき混ぜる・大根に[ドレッシング]をからめて、和える・器に盛って出来上がりです。刻んだアンチョビを入れてもgood〜。■超簡単あっちゅうまこの記事へのコメントわあ!ニンジンの色がきれいです。こんな風にドレッシングにニンジンを下ろして入れてしまえば、栄養もいっぱい取れますね。人参の色ってホント役に立ってくれますね♪ジミな仕上がりになった時なんかは、すぐ人参をたよりにしちゃいますよ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。「大根(だいこん)ダイコン」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。Reserved×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。