応用栄養学なんでも知ってるスーパートマトと新人管理栄養士の栄子が主人公の人気シリーズ。3なんでも知ってるスーパートマトと新人管理栄養士の栄子が主人公の人気シリーズ。物知りトマトによる人気シリーズ第6巻。1新米栄養士と物知りトマトによる大人気シリーズ!2巻では、重要疾患を分かりやすく解説。物知りトマトの楽しい会話を読むだけで、栄養学の基礎知識がどんどん身につく大人気シリーズの改訂版!1巻では糖質、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを解説!※商品画像をクリックすると拡大画像と詳細説明のページにすすみます。待望のシリーズ最新巻が登場。大ヒットテキストが大改訂。