正社員スタッフアルバイトスタッフ応募する!パン屋さん開業への最短距離Detail商品の詳しい説明HOMEコラムタルティーヌ★ラタトゥイユタルティーヌ★ラタトゥイユラタトゥイユとは?ラタトゥイユとはフランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理で夏野菜の煮込みです。玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜をにんにくとオリーブ油で炒め、トマトを加えて、ローリエ、オレガノ、バジル、タイムなどの香草とワインで煮て作ります。ぱぴのラタトゥイユはぱぴのラタトゥイユは、フランス産オリーブペースト&オリーブを使用。ディナー料理としてもそのまま出せるほど完成度の高い手まヒマかけた完全手作り。それを惜しみなく、ぱぴのフランスパンにのせて、こんがり焼き上げました。「バゲットやカンパーニュの美味しさをもっともっと知ってもらいたい!」というぱぴ店長の気持ちをてんこ盛りにした贅沢過ぎるお惣菜パンです。バゲット苦手・オリーブ苦手という方はぜひ一度でお試しください。本当のパンのおいしさ。オリーブの美味しさが伝わる一品です。急な来客時などそのまま切り分けてワインと一緒にオードブル(前菜・おつまみ)としても十分お役に立てると思います。レミーのおいしいレストラン<<参考>>ディズニー映画「レミーのおいしいレストラン」にもフランスの家庭料理の代表としてラタトゥイユは登場します。なんと現題は「Ratatuille(ラタトゥイユ)」♪ちなみにこの映画、ぱぴ店長おすすめの作品のひとつ。