◆商品説明サンホセ州タラス地区にある2015年スタートの新しい農園。ジョバンニ・モンゲがタラス地区のサンクリストバルスール、標高1800メートルに新しい農園を始めたのは2015年。コーヒー産地に蔓延したサビ病被害のあとである。スペシャルティーコーヒーを作るのは人生で初めての経験。家族総出でスペシャルティーコーヒー生産に力を注いでいる。今回のワイニーは収穫2年目のロット。30キロ麻袋1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。