寿司ビュッフェ12345678910111213141516171819※過去1週間のランキングです。くのエココミュニティープラザEsora(エソラ)内に今年7月リニューアルオープンした。料理、スイーツ、ドリンクにも、動物性のものは一切使用せず、オーナーの柳田伸哉さん(33)、手束亜矢さん(27)が作るヘルシーな料理が人気。このランチは野菜や雑穀、豆などをアレンジしたメニュー。メーンプレートは不定期で変わり、この日はゴボウの竜田揚げや高野豆腐のハーブカツ、カブの酢じょうゆ漬けなど。ご飯は玄米、野菜は綾町産をメーンに、ドレッシングなども手作りにこだわる。野菜たっぷり、スパイシーな玄米ベジタコライス(780円)や、特製インド風カレー(900円)なども好評。ディナーは、ベジカフェプレート(1400円)や玄米チャーハンセット(1000円)などが人気です。P10台データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。