2019年11月21日(木)ShareTweetShareShareTweetLINEはい、茨木ジャーナルです。寒くなってきたら、やっぱりほくほくと体の中からあったかくなりたい!...というわけで、市民レポーターさんから熱々ランチのレポが届いています。阪急茨木市駅から北へちょっと。餃猫虎龍(ちゃおまおフーロん)月曜限定のランチです。(ホンホンホゥホゥ)」。美味しそうな麻婆豆腐を一度食べてみたい!!と思いつつ、、いつの間にかランチが終了。夜のみの営業に変わってしまい(涙)。夜はちょっぴり敷居が高いしなぁと思っていた矢先。月曜日限定で紅紅火火さんプロデュース&お隣の麻婆バル「餃猫虎龍(ちゃおまおフーロん」で、紅紅火火の麻婆豆腐のランチが食べれる!しかもフカヒレのお刺身付き~!と聞き、さっそく行って来ました!!ランチは11時30分からですが、10時30分からお店の前にウェイティングボードが出されます。(税別1,480円)か、ごろっと角切り柔らか牛タン麻婆豆腐膳(税別2,180円)です。牛タンも気になりましたが、今回は基本の紅火麻婆豆腐膳を注文。「まずは冷たい間に召し上がって下さい」と、フカヒレのお刺身からいただきます!!乾物のフカヒレをじっくり味を含ませながら丁寧に戻し、お刺身状にしたフカヒレは何とも言えない食感!!玉ねぎの甘みと黒酢の酸味のバランスが絶妙なソースに、よくあいます!!この日の小菜の押し豆腐と豆苗の胡麻和えも今まで食べたことのない食感!!週替わりのコーンスープはとろ~り!トウモロコシ本来の甘みが感じられ、水餃子も濃厚な胡麻ソースと意外にもマッチ!!油淋鶏もジューシーで甘酸っぱい搾菜もとても美味しい!!そしてメインの麻婆豆腐!!麻婆豆腐とともにお皿に盛り付けられた、まぁるくとっても大きい唐辛子に唖然呆然びっくり仰天(笑)!「香りづけに入れてますので、唐辛子は食べないで下さいね」との説明にホッ。痺れすぎず辛すぎず、濃厚で深みある味わい。四川青山椒や自家製香り油等、様々な香りとコクがおり重なった麻婆ソースが滑らかな絹豆腐に絡んでとっても美味しい~!!「辛すぎたらどうしよう...」とちょっぴり不安だったのですが、良い意味で期待を裏切られました(笑)。辛めや麻婆豆腐感をアップさせた方には麻辣ペッパーがおいてありました!!カウンター7席、奥にテーブル席3つ。15:00)☆ランチのウェイティングボードは10:30ごろから店前に置かれます。<文:ゆみゆみさん>人気の鮫猫虎龍さん、ランチは月曜だけ!予約はできないので、当日お店にGoです。お一人で来られてる方も多く、ごはんのわり(1回)もOK。プラス料金で杏仁豆腐もいただけます!あったまりたーい♪というこれらかの季節、オススメ~。阪急茨木「TRIVENI」で窯ピザランチ。東風のランチで、スタートダッシュが肝心と学習。茨木神社そば「ハレルヤ」ランチ。次の記事いばらきバルは今日まで(11/23)!当日もチケットあるよ~♪コメントを残す返信をキャンセルする。(必須)上に表示された文字を入力してください。画像を添付することが出来ます。JR茨木側に高級食パン「高匠」が1月24日にオープンします。いばじゃるさんが11月19日に記事にしていたお店。(3)Facebookページ--------------いばジャルホーム茨木ジャーナル(いばジャル)とはお問い合わせ茨木ジャーナル広告掲載についてサイトマップ記載されているすべての画像・文章などの転載を禁じます。