“炊飯器”と“コーヒーメーカー”“炊飯器”と“コーヒーメーカー”2017.3.7この欄でもテレビの番組のことをよく書きますが、今の私の世の中との接点は「テレビ」が主体です。新聞は読みますが、テレビのニュースでみて表層が判れば、それ以上知りたいと思うものが無い限り読みません。ネットのYAHOOニュースで大まかな部分が判れば充分です。先日のガイアの夜明けで「炊飯器」と「コーヒーメーカー」を取り上げていました。この二つの家電が今更と思いますが、まだまだ発想は無現なんだなーと感じたのと、「あたり前」と「限界」を感じたらそれでお仕舞いと言われるのがよくわかる番組でした。ご承知のように、「炊飯器」は釜の仕様が進化し、今では南部鉄器もどきが採用され、昔の藁の火+鉄釜にいかに近づけようかを競っているように思ってました。飯器を爆買いするニュースをよく見ました。電気屋では10万近くするものが売られています。「コーヒーメーカー」は粉を入れて抽出するタイプとミルが付いていて、挽いた粉を入れるタイプの2種類が主流ではないかと思います。我が家は粉を入れるタイプです。数千円のもので特にこだわりはありません。イヤの夜明けで取り上げられた「炊飯器」はお釜が二重構造になっており、水蒸気の熱でお米を炊くものです。「コーヒーメーカー」はいろいろこだわりがあります。ミルと粉を入れるところが直結して、豆を入れ、挽いた粉が下に落ちて、そこにお湯が入ります。お湯の温度は87°Cにコントロールされます。フィルターの粉にお湯が注がれ、30秒間蒸らしてから、追加のお湯が入れられます。お湯の注ぎ口も真ん中にお湯が落ちるように工夫されてます。ミルの挽き具合は粗挽きから細かい挽き方まで選べます。コーヒー専門店の作業が一つの「コーヒーメーカー」で出来るようになってます。豆を入れてからコーヒーが出来上がるのに8分かかるようです。そのためか、タイマーが付いています。夜、豆を入れて、タイマーをセットしておくと、翌朝、入れたてのコーヒーが飲みたい時間に出来上がるように工夫されてます。今回思ったのは、「当たり前」と「限界」を乗り越えようとすれば、新たな道が開けるんだということです。それと、こんな機能にしたい、こんな機能がいいと思うことなんだと思います。詳細はHPを探してください。reserved.ページ上部へ戻る。