ジュエンヌいつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。月曜日お気に入りに追加050-5263-6858※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。地図レコメンド彩りも美しい奥深い味わいの極上フレンチ。看板や装飾もシンプル。大切な食事の時間を、美味しく楽しいひとときに新神戸へ続く国道沿いに凛と佇む【御影ジュエンヌ】。おまかせのワンコースのみを提供し、定番料理以外は、ひと月毎に季節の料理に変更。テーブルに並んだ、フランス銀食器ピュイフォルカのカトラリーを前に、料理への期待に胸が高鳴ります。フレッシュトマトのソース』や、魚介と野菜をたっぷりと使った『野菜畑のサラダ』など、前菜をはじめ、魚・肉・デザートまで、目と舌で楽しめる極上の一皿。大切な人と過ごす記念日や接待などにぜひ訪れたい素敵なお店です。豊富な野菜と魚介類をつかった季節の野菜サラダ。農家の方が愛情込めて育てる無農薬野菜を中心に30~40種の野菜を味わえます。無農薬トマトをミキサーにかけ布ごし、1~2日かけて抽出されたトマトの透き通った「雫」を集めました。広島産ジュンサイをトマトのエッセンスでさっぱりとどうぞ。脂ののった「鱧」を、炭火で丁寧に焼き、焼ナスのピューレと合せました。クルティエが選んだ上質なワインのソースと、トリュフがふんわり香る豊かな一皿に。料理の楽しさ、奥深い味わい、フランス料理の美しさに魅せられて1960年、京都府生まれ。中学卒業時に、興味のあった料理を学ぼうと料理の専門学校に進学。洋食の基礎から学び、卒業後フランス料理店をはじめ、色々な店舗でフレンチ一筋に腕を磨く。1989年、念願だった【御影ジュエンヌ】をオーナーシェフとしてオープン。2006年には店舗のリニューアルし、現在に至る。ジュエンヌTEL050-5263-6858078-854-4393※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。徒歩8分アクセス阪急「御影駅」より徒歩8分。進み2つ目信号を右折。CORPORATION。