成木1本で、食べきれない程実る。実が害虫に非常に強い。5年~10年程度の木で、立ち枯れ病により、突然枯れることがある。見た目には、原因不明にしか見えない。実生による自根(苗木でない)でも、育てばある程度の収穫が出来る。成木になっても、接木に比べて格段に収量が少なくなってします。イガから実が落ちるまで待つと、すぐにコウロギに先端(とんがり)をてべられてしまう。ワンポイント!収穫には、ゴムの手袋使うと、意外にイガか貫通しないため痛がらずに収穫できる。イガに入った状態の実を無理に出すと、栗の実が2日程度でしなびてしまう。ガーデニング植木として柿と並んで昔から庭に植えらている代表的な果樹の一つ。成長が早く、木丈が高くなりやすい。栗の実や毬は、秋の象徴するイメージに最適な樹木ともなりえる。毬の棘は腐敗し難く長期渡り庭に残る。忘れたころにサンダルで歩くと足に刺さるということもある。