ベーグル♪|わたしぱんわたしなりのぱんを焼く日々わたしぱんいろいろベーグル♪300gの粉で、いろいろベーグルを。・・・と言っても、さほど目新しい物もございませんが。これはプレーンベーグル。ちなみに今日もホシノ丹沢。最近は発酵時間を長くするのにハマってるので、プレーンで失敗生地じゃないかを確認。色を付けると分かんなくなるんで(^_^;)次。フレークチョコを巻き込んだ状態のベーグル。こちら、まだ未完成品。今回の生地は5分割なんだけど、フォルム的には6分割の方がいいみたい。́▽`*)で、でもカットするとやっぱり外れるのね。|д゚)ガッツのある方、引き続き募集中!!次。カレーチーズベーグル♪100g弱の生地に40gのフィリング入り。゚)さすがの息子も「お腹いっぱい!」って。成形時に迷いが生じてました(*_*)塊状のフィリングを包んで伸ばしていくのは、かなりムズカシイ!!最後だけは、はじめましてな物を。フーガス♪これは茹でずに焼く、「ベーグル生地でパンを作る」というもの。縦は良いとして、この斜めの短い線は何でカットすれば良いの??カードは長すぎだし、もんじゃ焼きのヘラとかないし。狭いキッチンをウロウロ。結局、カードの丸い部分でなんとかなったけども。重ねた生地の間にはチーズ!仕上げにオリーブオイルを塗って焼成☆1個しかなかったので、わたしは味見分だけ拝借。́▽`*)つまむどころか、ドリンクそっちのけで食べてばかりになりそうで怖いけど。カレーパン<パン材料・デリカフィリング>_価格:950円(税込、送料別)フレークチョコ。↑セントル角食で戻したいもの。食べ頃になったケーキの事。titleベーグルに戻ってきたの???いろいろなベーグル焼いてて参考になります・・・って私焼く焼くって言って焼いてないよね(-_-;)チョコは私の使ってるのよりビターだった!!カカオが多い分ちょっとお高いのね。それよりフーガス!!!興味あるんだけど手を出せないでいるパン。titleこんばんは~☆apiraraさんのベーグルやっぱりツヤツヤ・・もっちりですね・・オレンジスライス&チョコのベーグル食べてみたい・・・オレンジが乗ってると可愛いね~ベーグル焼きたいけど成型がヘタッピなんで?穴がなくなるし・・あ~そ~そ~この前の本一緒のありました。titleカレーチーズベーグルに惹かれた(*゚ー゚*)ポッチーズは苦手だけど種類によっては温めれば大丈夫なのもある^^でも、ベーグルって手捏ね辛いのよねっ(^_^;)チョコとオレンジも合うよねっ^^ってうちの連中は食べるかしら.....。カットするのは食事の時に使うナイフとかでやるといいよ^^葉脈の幅は4~5cm位開いて焼くと丁度よくなるよ^^コム・シノワのパン・ド・ミ。編集yooochannさん♪やっぱりベーグル好きだから、もどっちゃうわ(^_^;)パンケーキに飽きたらでいいから、また焼いてね~チョコはこれと赤のスイートとミックスで入れたのよ。赤だけだとわたしにはちょっと甘くて。一次発酵が室温4時間、冷蔵庫17時間(ここはわたし適当なので生地が2~3倍になるまでで)。»プロフィールAuthor:apirara.不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。検索フォーム最新記事ドッグぱんとみかんのケーキ。(01/17)初心に戻ってみたバゲットでご挨拶。(01/13)トリプルオレンジとチョコのキューブ。(11/25)白いあんぱん栗乗っけ。(11/17)3つの手土産パン。(11/08)最新コメントapirara.:初心に戻ってみたバゲットでご挨拶。ともこです❤︎:初心に戻ってみたバゲットでご挨拶。(01/14)apirara.:買いパンからの胡桃ベーグル。(05/12)あず:買いパンからの胡桃ベーグル。(05/09):焼けるはずのない山食。(04/14)yooochann:焼けるはずのない山食。(04/12)apirara.:ロールぱんでいろいろ頑張った話。シンプルテンプレート。