初級やわらかでコクのある酸味で、箸がとまらないおつまみです。寒くなって味がのってきたねぎでたくさん作ってみてください。仕上げに黒こしょうやハードチーズを削ってかけるのもオススメ。※冷蔵庫で5日ほど保存可能1ねぎは5~6cmの長さにきっちり揃えて切る。2【A】を小鍋にいれて強火にかけ、砂糖がとけたらすぐ火をとめ容器にいれる。レモンの搾り汁とゆずこしょうをいれてよく混ぜ、オリーブオイルを細くたらしながら混ぜ続ける。3ねぎを網で全体をこんがりと焼く。熱いうちに2にいれる。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて1時間以上おく。4ねぎを取り出し、器に盛る。黒こしょうやハードチーズ(分量外)を削りかけてもおいしい。このレシピの料理人オカズデザイン「時間がおいしくしてくれるもの」をテーマに、書籍や広告の料理を手がける。冬の常備菜レシピ特集2017/12/01冷蔵庫に作り置きしておけばとっても役に立つ常備菜。今回は今が旬!の冬食材を使った絶品...賢い主婦/主夫はやっている!【常備菜】の作り置き♪~冬食材編~2016/10/30「毎日何品も料理できないぃ!」というのが本音。実は意外に高くて、いろいろ揃えると...【今日のひとしな】かんたんおせち〜オカズデザインさんの「ねぎのマリネ」2016/12/26今年ももう1週間足らず。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。