仕込み久しぶりに料理風景ですが、申し訳ない、土鍋ごはんと焼きそばだけなのです。皿洗いといいつつ、スキレットの空焼きは欠かせません。皿洗い職人になっているこのごろです。皿を洗っているうちはまだまだ自炊をしているということですから大丈夫だいじょうぶ。久しぶりに動画の中でだべりました。料理を作っているところを撮れればよかったのですが、ちょいちょいっと作り始めてしまったので、撮り始めのタイミングを失った次第です。楽しく皿洗い・・・とはいかないかもしれないけれど、終わらせればスッキリとした気分になれるのが皿洗い。仕込みゆで卵と煮浸しとスキレットで揚げ浸しと鶏のモモ肉の燻製と土鍋でご飯をつくりました。先に髪の毛切ってきました。仕込みぬか漬けを始めたのは母が大腸がんで病院に運び込まれたときと同じくらいのとき。あれから2年以上経った。洗っていたら集中してしまってカメラワークを忘れてしまいました。近況をテロップでもりもりと載せようとしたら刻々と状況が変わってしまってよくわからなくなりました(爆笑)。Adsenceのバナー広告システムを利用しています。バナーをクリックすることで管理人(水蕗)の収益となります。水蕗プロフィールWebデザインとかWebプログラミングなどでごはんを食べているアラフォー独身サラリーマンです。自炊ライフは節約生活の一環として楽しみながら続けているものなので、味だけを追求したいわゆる「男の料理」ではなく、費用対効果のバランスを求めています。本家ブログは水蕗.comです。