2019年7月3日おはようございます、村田です。店頭のひまわりが咲き始めました!これからどんどんと花開いて、綺麗な店頭になっていくと思います。ひまわりってすごいんですよね、種を適当に植えても、ちゃんと太陽に顔を向けるように花が咲くんです。ひまわりって何か「元気」とか「ポジティブ」とかそんな印象の花じゃないですか?太陽をしっかり見ているからそんな気がするんですかねぇ〜。お店の名前「オムライスのひまわり」は何が由来何ですか?って聞かれます。それは、オムライスを通して、お客さんに元気をあげられる。元気をもらったお客さんはまるで太陽のようになり、僕たちはいつもお客さんと真正面から向き合っていたい。そんな思いからひまわりを店名にしました...。ごめんなさい、今カッコイイ事言いたくて、嘘こきました。本当はただ僕が大好きな花なんです。っっっと夢みてた自分のお店だったので、大好きな名前を付けたかったんです。ひまわりが1番いいでしょう?(笑)あとは子供でも覚えられる名前にしたかったのもありますね。堅っ苦しいお店にはしたくなかったんで、親しみ易くて、入りやすい感じにしたかったんですよねー。今でも当初と思いは変わりません。親しみ易くて、入りやすい。オムライスを通して楽しい食事をして欲しい、この場所で幸せを感じてもらいたい。我が社の経営理念です(笑)この思いだけは今後も変わらないでしょう。それは志穂ちゃんも同じです。ここは怒る場所じゃない、楽しむ場所だよ。』って言ってください!!宜しくお願いします。幸せの種を植えてきます。(ご飯を炊くとも言います。オムライスのひまわり。