鍋には欠かせない食材、鍋の定番野菜の白菜はビタミンが含まれており、冬には欠かせない食材の一つです。旬は11月下旬〜2月頃までで、この時期の白菜は糖度が増してやわらかくなるので美味しく食べられます。白菜は昔から体に優しい食材として知られており、大根と豆腐と並んで「養生三宝」と呼ばれています。薬膳料理には欠かせない食材のひとつです。白菜には、クセがあまりなく甘みがあり様々な料理に使うことができ、主に漬け物や鍋、サラダなどに使われさらに低カロリーなのでダイエットにも効果的なので注目を集めています。栄養価が多く含まれており、ビタミンC、ビタミンB1、B2、カルシウム、食物繊維、亜鉛などバランスよく豊富な栄養素が入っています。グルコブラシシンはがん予防に効果があり、女性に多い乳がんにも効果があると言われています。他にもお腹の調子を整えたり、胃腸がんの予防効果もあり治療などに効果があると注目されています。免疫力を高める効果があり、風邪の予防やウイルスに強い体を作ることができます。他にも鉄分やカリウムが豊富に含まれているので貧血や高血圧の予防に効果的で、二日酔いなどの緩和にも効果があります。白菜には女性に嬉しい美容効果がたくさんあります。ビタミンCは皮膚を健康に保ちシワなどを改善させハリやツヤを復活させる効果があり、乾燥肌や肌トラブルを抱えている人に効果的です。食物繊維が豊富に含まれている白菜は煮るとさらに効果がまし、胃の調子を整えて便秘の解消にも効果があります。白菜の約95%は水分で、100gあたり14kcalと低カロリーでダイエットに向いている食材です。1玉でも140kcalほどしかないのでたくさん食べてもよく、様々な物と食べ合わせるとダイエットで不足しがちな栄養価も摂取でき、無理なくダイエットができます。「モリブデン」とゆう必須ミネラルの一つが含まれており、不足すると貧血や疲労感、代謝の低下などを引き起こしダイエット中に不足しがちになる栄養素で、白菜にはモリブデンは豊富に含まれているので白菜は栄養素が豊富です。白菜はむくみにも効果的むくみの原因は体の冷えや血行不良などですが、妊娠中にもむくみが気になる方も多いです。カリウムが体の中の余計な水分を外へ出す働きをし、むくみの原因となる余計な水分を出すので解消できます。白菜には水分が多く栄養も豊富に含まれており、妊婦さんでも手軽に栄養摂取ができむくみ解消にもなります。first目元を大きくみせるためには、メイク以外にもいろいろな方法があります。極端なことを言ってしまうと二重埋没などの美容整形をする人も少なくありません。Reserved.サイトマップ。