経験的に冬場は血糖値の上がることは知っている。定期健診は2ヶ月に1度。帰ってくる・・・・どうしたって食べすぎるし、飲みすぎるわね。忘年会は楽園にいるようでふわふわしてたのは覚えているが、女房によるとフラフラだっただけらしい。・・・この2ヶ月はまっていたのが「塩豆大福」。ヤマザキパンの大福が抜群にうまい。家で昼ごはんの後、教室へ行くまでに買って行き、毎日1~2個食べていた。・・・和菓子って、上手に作ってあるよね。粒あんでもこしあんでもどちらもうまい。昔はそれほど好きでもなかったんだけどね。そんなものを「生活習慣的」に食べていたから、今回は覚悟してたんだけど・・・まったく上がってない!びっくりした。何で上がらなかったんだ?毎日でも和菓子1つくらいだと関係ないのかな?そんなことないよね?砂糖の塊だし。あんにも目覚めたけど、味覚が変わってきたのかな?真子の受験料を支払うついでに、女房と10ヶ月ぶりに月の蔵人へ行ってきた。1月のミニ懐石は大根が主役だ。最初に出る「汲み上げどうふ」が最高にうまい。懐石は生湯葉やてんぷら、魚や野菜を煮たものなど10種類以上ある。若い頃はこういうのが嫌いだった。一つ一つの量が少なすぎる。庶民の食事って2種類ほどしかないじゃない?肉か魚と野菜だけ。そのかわり量が多かった。ミニ懐石を見ると「何だこれは。一口ずつじゃん」と不満に思ったもんだ。それが今は・・・全部味が違って、全部おいしい。小松菜と水菜って、こんなに味が違って、こんなにおいしかったっけ?若い頃は野菜の味なんて気にしたこともなかったのに、やけにうまい。湯葉もてんぷらの一つ一つも、一切れの魚も、京漬物も、それぞれが感動するほどうまい。次の2ヶ月はこういうものをしっかり食べて、豆大福は控えることにしよう。