いちご狩り&いちごパフェ体験ツアー!実は、手賀沼周辺にはいちごの農家さんがたくさんあるんです。春になると市内外からいちご狩りを目的に訪れる方も多いようですね。今年もみんなが大好きないちごの季節がやってきたということで、昨年に続き、手賀沼の旬の野菜や果実をツアーで楽しむ、手賀沼フルベジツーリズムを開催!今回のツアーでは、旬のいちご狩りと、いちごのパフェ作り体験を組み合わせたスペシャルツアーを開催しました。手賀沼のいちご!手賀沼周辺にはいちごの農家さんがたくさんあります。春になるといちご狩りを目的に訪れる方も多いんですよ!かおり野を収穫!「かおり野」は上品な香りがすることからその名前がつきました。酸味が少なく、ジューシーでさわやかな食味♪パフェづくりに挑戦!材料はいちご、バニラアイス、ホイップクリーム、自家製いちごソースやグラノーラ、コーンフレーク、おいり(あられのようなもの)。完成はもうすぐ!!「かおり野」を好きなだけ♪いちごをどうやって飾ろうか?このくらいに切ればいい?奥手賀イチゴフェア開催バスツアースタート!まずは道の駅しょうなんに集合!バスで柏市布瀬にある「わたらいいちご園」に向かいます。渡会さんの農園ではすべて土耕・有機肥料にこわだり、しっかりとした味のいちごに育っています。cafeがコラボした特製いちごスイーツ4種がお楽しみいただける「奥手賀イチゴフェア」を4月末まで開催!やよい姫を収穫!最初は「やよい姫」という品種のいちご畑。果肉はしっかり目で、まろやかな甘味があり酸味は強くありません。上手にできるかな??生クリームを上手に盛り付けるコツは、生クリームを固定して器をぐるりと回すこと。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。