大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。2015/08/10/23:52:43(Mon)藤沢市辻堂で仕事。仕事場周辺ではラーメン選択肢が少ない。駐車場を持つ中華料理屋が便利なので入ってみた。店内外は、キタナトランに両足突っ込んでます(失礼)そんで暑い。年配の男性が二人なので、近頃言われているように暑さに対する感覚が違うのでしょうか?基本のラーメンを、発注。待ち時間5分ほどで到着。スタンダードな、中華ラーメンのスタイル。トラディショナルな清湯でしょうね。ほのかに鶏ガラ風味が感じられるが、何とも自力が弱いな。醤油ダレも控え目で、訴求力は無いに等しい。茹で上げられて、好みの食感。一部もつれて固まっていた。気を付けて茹でほぐしてもらいたいものでる。具のチャーシュウはモモ肉かな?小さいが二枚入っている。味付けは、かなりショッパめ。メンマは、色黒で甘い味付けのモノ、業務用でしょうね。ミツバは良い箸休めになるね。他に、小さく切られた刻みネギ。悪くは無いんだけどね。印象に残りにくい一杯でした。