冷めていてまずかった。ストーンアイランドでは出来たてのボリューム満点手作りディナー。デザートまで気を抜けません。多すぎる方は遠慮なく残してください。吹き抜けのダイニングで、BGMを聞きながらオリジナルの手作り洋食フルコースディナーをお召し上がり下さい。冷たいものは冷たいうちに、暖かいものは暖かいうちにをポリシーとしています。真心込めたお料理をどうぞ。夕食の時間は18:00からになります。・ちょっとしたこだわり・大きめの高級ガーゼ状おしぼりは、手洗いで20回以上リサイクルが可能な丈夫なものを使用してます。顔を拭くお客様続出です。・割り箸はエゾ松天削箸9寸を使用してます。・お食事のスピードは人それぞれです。みなさんがひと品ひと品食べ終わるまで待つのではなく、一定の時間で作りたての料理をご提供させていただきます。・お米は千葉県産のコシヒカリを使用してます。丸沼高原スキー場オープン。