片口鉢、やきものをご紹介しています。墨渦釉を比べてみました。同じ釉薬のものでも、穴ぼこの雰囲気、それから色目(少し青みがかっていたり、クリーム色がはいっていたり、白っぽいものなど)も違います。ひとつひとつ個性的で、面白さをあらためて感じます。墨渦釉こちらで販売しています。なかにひろがる渦のような斑点が、個性的にひろがったりくっついたりして独特の紋様が出ています。色合いは白黒ではなくうっすらと青み(作品によってはごくごく薄い緑色)がかっています。こちらで販売しています。なかにひろがる渦のような反転が、個性的にひろがったりくっついたりして独特の紋様が出ています。単なる斑点ではなく深みのある、しかも光沢のあるうっすらと色の変化を伴って変化していく様は、とてもおもしろいです。墨渦釉こちらで販売しています。料理とぐい呑み(86)“お豆腐屋さんの濃厚タイプ”の豆乳を使った鍋なのですが、これ、すごく体があたたまりそうです。最近、凍るような寒さの日が続いていますので、いまの時期にぴったりかも。)真中の画像は『ご飯と溶き卵で雑炊にしてパルメザンチーズをドッチャリかけてリゾット風』にしたものだそうです。言いながら食べると、ほんとうに”ココロもカラダ”も温まりますね。(o^-‘)b*画像の使用許可を頂いております。(ありがとうございます。)墨渦釉こちらで販売しています。斑点の紋様のおもしろい作品を比較してみました。青渦釉を初めてみたとき、墨渦釉と比べてみると、色合いも、紋様も、形も違います。自然の織りなす偶然の美、とともに、啓蔵の釉薬の研究の賜物だとも感じます。啓蔵作品は、ぐい呑みとして使う、と同時に、観賞して愉しむ、といういろいろな味わいかたがあるのではないかと思っています。個人的には、磁界の画像を想像してしまいます。物理学などに興味にある方にぜひご覧になって頂きたい気もしました。青渦釉こちらで販売しています。ぐい呑みの記事をまとめて読む墨渦釉こちらで販売しています。・ω・)どぉぉぉん”というのは、貴族さんの表記どおりにしたもので、決して文字化け??をしているのではありません。顔文字がいかにも、パワーが出てきそうな感じですね。この鍋のポイントは、あんかけでしょうか。『ダシに白葱、椎茸、生姜をいれて一煮立ちさせたら水溶き片栗粉でトロ味をつけてから玉子とじにしていく。』あんかけにすると、体の芯から本当にぽかぽかとなりそうです。個人的には生姜が大好きなので(生姜おろしにするよりも、千切りにして入れる派!)とても参考になりました。風邪をひかれている皆さま!ぜひお試しください。)墨渦釉のぐい呑みが合いますね。この墨渦釉のぐい呑み、とても気品がある作品に思います。派手じゃないのですが、きりりとしたイメージが、清々しいです。*画像の使用許可を頂いております。(ありがとうございます。墨渦釉こちらで販売しています。流しながら仕事をすることが多いです。動画のピアノ曲に合わせて、一番似合うぐい呑みを。墨渦釉こちらで販売しています。料理とぐい呑み(62)飛魚というのは「アゴ」とも呼びますね。長崎の方から「そうめんの出汁ならアゴ出汁しか考えられん。」という話を伺って、初めてアゴという呼び方を知ったのですが。いずれにせよ、おいしい魚であることは間違いないようです。ここの飛魚ちゃん(ちゃん付け??)のキュートなこと!でも薄切りにするのは大変のようです。『身が柔らかくてボロボロになっちゃうんだよね、鱗もデカイし、自慢のヒレとかも・・・。』あぁ、私にはとてもできません。(なお、我が家では、夫が魚の捌き担当です。一家に何人も魚をさばく人がいなくてもいいのよ、と言ってます。)ぷりぷりしている切り身を、たっぷりのおろし生姜で頂くなんて!うわーーもう、おいしそう。感心していたわけですが、さすが貴族さんのひとこと『飛魚って、身が鰯や秋刀魚に似てるんだけど、味は生臭さもなく本当に美味しくいただけた。身が脆いので、薄造りより叩いてつみれにした方がいいかもね。お魚が大好きなので、どちらもおいしそうで、うらやましく画像を眺めてしまったのでした。お酒のぐい呑みは、萩原啓蔵作品でどうぞ。(と、取ってつけたような文章で申し訳ありません。)*画像の使用許可を頂いております。(ありがとうございます。墨渦釉こちらで販売しています。販売終了いたしました。?と思ったりもしますが(違)、風邪の時には元気が出そうなメニューです。鍋のダシなんだけど、今回は全面に出汁を効かせたかったので、いつもの昆布&鰹&煮干しに粗削りの鯖節を追い足してみた。出汁出汁したところに、酒、みりん、昆布茶、海塩、てんさい糖、醤油で味つけ。甘めのうどん出汁って感じね。なんて贅沢な出汁でしょうか!!それからネギ、生姜、大根おろし、と、風邪撃退にはもってこいの材料!これからの季節にとても参考になるメニューですね。)お使い頂いているぐい呑みは「墨渦釉」ですが、墨絵のような釉薬の広がりがある作品です。地味に思えますが、男の料理にぴったりな感じがしますね。貴族さんの料理がよけいそういう雰囲気を感じさせてくれるのでしょうか。(ありがたいことです。)でもついつい呑みすぎてしまいそう。*画像の使用許可を頂いております。(ありがとうございます。釉の酒器」(販売終了いたしました。楕円小皿」(販売中)墨渦釉こちらで販売しています。墨絵のなかにひろがる渦のような反転が、個性的にひろがったりくっついたりして独特の紋様が出ています。単なる斑点ではなく深みのある、しかも光沢のあるうっすらと色の変化を伴って変化していく様は、とてもおもしろいです。墨渦釉こちらで販売しています。墨渦釉うずのような墨絵のような、独特な深みのある渋い作品。墨渦釉こちらで販売しています。Instagram新年明けましておめでとうございます。この啓蔵さんのぐい呑みもお気に入り。Instagram翠と乳濁の釉薬のグラデーション。勢いと発色の魅力に惹き込まれます。Instagram乳濁の釉薬が弾けそれが面白い穴ぼこの景色を作り出している個性的な作品。手に持ってみると、意外にも荒々しさとは真逆の柔らかみを感じます。Instagram啓蔵作品の中でも前衛的な景色を感じるぐい呑み。白いキリリとした躍動感溢れる釉薬と、重厚なベースの釉薬とのバランスが絶妙です。Instagramじんわりと滲みでるような蒼。Instagram釉薬が何層にもわたってかけられて、それがまた独自の主張をしている景色。Instagramもう作陶はしていないのが残念。