コンサドーレ札幌サポーターズブログ元オホーツクのサポーター日記スポンサーリンク2010年01月24日きねうち生麺・十割そばイオン旭川西店のKALDIで、「きねうち生麺」というソバを買いました。特殊な製麺法を発明したそうで、100%α化し、そば粉100%でつなぎなしで、添加物もなしです。韓国冷麺のような感じもしますが、もちろん、でんぷんも使ってません。ザルそば(正確にはぶっかけ)も美味しかったけど、温かいソバでも歯ごたえがあって美味しかったです。1袋150g(やや大盛りの1人前)で124円でした。ウェブから注文するものはタレ付きで、もう少し高いですが、タレも化学調味料不使用です。うどんやラーメンもあるようですから、今度食べてみます。札幌のKALDIでも売っているかも知れません。通販もやっているけど、ソバは見あたらなかったです。冷麺なら136円でした。送料500円かかるけど、ディチェコが189円だし、安くていいですよ。おやつはサザエのおやきです。右は、さつまいもクリーム。さつまいもクリームは、もしかしたら、いきなり団子のような構成かと思ったのですが、やはりサツマイモ餡でした。甘さ控えめで美味しかったです。ライ麦粉がブレンドされています。そばもそうだけど、麺は扁平です。春雨ほどではないけど、ライスヌードルくらい透明かな。伊勢うどん風にしました。ダシと醤油かけて食べました。かけうどんとザルうどんを試してからまた報告します。31プロフィール1959年北海道生まれで新潟の大学を出て、横浜勤務ののち、1986年から道北に住んでいます。最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川)コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)で観戦したことがあります。Tradition当然!B自由席です。