高湿度です!!適当な箱の中へ、大きめのビニール袋を敷きます。(りんごから発生するエチレンガスを吸収する特別のビニール袋もありますのでお問い合わせ下さい。http://www.cerapack.com/りんごだけを入れます。ビニール袋の中の水分が逃げないように上部を折り畳む。高湿度で保つことで、水分の蒸発をふせぎますので、りんごがシワシワになるのを防ぎます。ビニール内側に水滴が付着してきても大丈夫。時々、腐った物が無いか点検することも忘れずに!!なるべく低温の所で保存することで、腐るのを防ぎます。凍らせないように注意して下さい。冷蔵庫での保存は0~1度位が理想です。PM時間外にご来園の場合はご相談下さい。