2012年10月|楽山若大将の美味なりでいこう楽山若大将の美味なりでいこう美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログアイアンシェフ先週の金曜日から始まった新番組(と言ってもリメイクですが)アイアンシェフ。昔の料理の鉄人ですね。前回番組が始まったのが今から約20年前。ボクの修行時代真っ只中のころ。実はこの番組が嫌いでねぇ(と言いながらこっそり観てましたが)。当時はこの仕事が嫌で嫌でしょうがない時期だったんです。テレビに映る有名料理人に嫉妬さえ覚えてねぇ。料理をショー仕立てにするのってどうよ?って反発心もありましたしね。素直じゃなかったんですね(笑)今回は鉄人も一新。個人的に陳さんが好きだったので(陳さんだけは素直に尊敬できました)若干寂しいんですがまたすごい顔ぶれ。和食の若きアイアンシェフこそ知りませんでしたが中華とフレンチの達人は脇谷さん、須田さんはボクでも知ってます。今回は楽しみに番組を拝見しようと思ってます一流の料理人のアイデアと手捌き。勉強になることもあるはず。楽山の今月のおすすめですプロフィールAuthor:楽山若大将すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。-ポチっとお願いします!にほんブログ村ランキング参加中ポチっとお願いします。現在の閲覧者数:アクセスランキング[ジャンルランキング]グルメ368位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]レストラン/飲食店172位アクセスランキングを見る>>地域別アクセスJavaScriptをONにしてください。