来る3月10日(火)11時より、新宿の日本製粉ビルにてトルコ料理教室を開催いたします。今回は、「トルコ料理で春のごちそう」をテーマに4品を、老舗トルコ料理店「ボスボラス・ハサン」のオーナー・シェフ、ハサン・ウナルさんに教えて頂きます。ヨーグルト和え)ドマテス・チョルバス(トマト・スープ)エトゥリ・ラハナ・ドルマス(トルコ風ロールキャベツ)詳細は当協会HPをご参照ください。http://www.tkjts.jp/turkish/event/index.html参加ご希望の方は、事務局までご連絡をお願い致します。