No.22)2017/10/14(SAT)築地場外市場の「幸軒」におじゃましました。一週間ほど目の手術で入院していた女将のアヤコさんが退院したということで、お見舞いも兼ねての訪問です。目を手術したんだからテレビはダメでしょ・・・(^^;さて、この日作ってくれたのはナスとニンジンと豚肉の炒めものでした。「幸軒」に顔を出してみると、お客さんがラーメンを食べてました(@_@;土曜日は9時過ぎに閉店してしまうので珍しいなあと思っていたんですけど、よく見ると厨房に立っていたのは「幸軒夜乃部」のご主人でしたね。昔は普通に営業していた夜乃部ですけど、今は予約制になってしまったので足が遠のいていたんですよ(^^;でも今日はその夜限定の料理を食べさせてもらえるらしいです(^^)女将のアヤコさんが目の手術で一週間ほど入院するとのことで、しばらくはこんな感じになるのかも。※現在アヤコさんは無事に退院して通常営業に戻ってます。No.19)2017/09/02(SAT)今日は築地場外市場の「幸軒」に顔を出してみました。今日は土曜日なので場内ではなく場外で朝ご飯を食べようと思います。No.16)2017/04/01(SAT)土曜日の築地場外市場にやって来ました。おじゃましたのは「幸軒」です。No.15)2017/02/10(FRI)今日はいつもと違って勝どきから歩いて築地市場にやって来ました。客先での徹夜作業明けだったので場内まで歩く元気が残ってません(^^;ということで場外の「幸軒」で朝ご飯を食べようと思います。No.14)2016/11/12(SAT)メチャ混みの築地市場の場内には早々に見切りをつけ、場外の「幸軒」にやって来ました。基本的に月~土の午前中営業なので午後と夜と日祝日は調理する人が別で営業してます。日祝日はラーメンとかシューマイの限定ニューだけなんですよね。同じラーメンを食べても平日の午前中とは味が違いますから、食べ比べてみるのも面白いですよ~(^^)スープはタレの濃淡の違いだけだと思いますけど、チャーシューは部位も味付けも違うような気がします。閉店後は出前の準備とか表の売店で売っているシューマイを蒸したりで忙しそうですけど、この日は賄いで作っていたカキフライを出してくれました。No.13)2016/08/08(MON)今朝は築地場外市場の「幸軒」におじゃましました。たどり着けない人も多いんでしょうね。No.12)2016/06/25(SAT)今日は築地場外市場の「幸軒」におじゃましました。「じゃ、これをつまんで待ってて」ってことで出てきたのは白菜の漬物でした。醤油をほんの少し、そして七味をパラリとかけたら準備完了です。No.11)2016/05/19(THU)今日の築地ご飯は昨夜から決めていました。いつもなら場内に入っていくんですが今朝はまっすぐ場外へ!向かった先は築地中通りにある「幸軒」です。店の場所がちょっとわかりづらいんですよねえ。No.9)2015/10/10(SAT)今日は築地場外市場の「幸軒」におじゃましました。営業は終了してましたが、ちょうど表にいたご主人に「奥が空いてるよ~」と入れてもらいましたよ(^^)先日から始めたから揚げの売れ行きが気になっていたんですが、カウンターに座った時ちょうど揚げていたので今日も売る気満々なんですね!ビールのツマミに熱々の揚げたてを出してもらいました。仲卸と場外で無事に買い物することができました。今日は魚を持っているのであまり長い時間は無理ですけど、せっかく来たのでやっぱり軽く何か食べていきたいですね。「から揚げ・・・シューマイだけじゃ飽きられちゃうからね」とのことでしたね。これから店の表の通りで販売するそうなので、その前にフライングで出してもらいました(^^)ビールとの相性は鉄板だとわかっているんですけど、それにしてもジューシーで美味しいですねえ!これはまた食べたいです。No.7)2015/08/01(SAT)ジリジリと焼けつくような熱さの中、築地場外市場にある「幸軒」の暖簾を潜りました。No.6)2015/06/13(SAT)久しぶりに築地場外市場の「幸軒」におじゃましました。No.5)2015/04/25(SAT)築地場外の「幸軒」におじゃましました。以前は赤提灯が軒先にぶら下がっていたんですけど、壊れてしまったので撤去されちゃったんですよね。No.4)2015/04/04(SAT)今日は混んでいるお店から逃げるように、築地場外市場の「幸軒」におじゃましました。No.3)2014/10/19(SUN)日曜なので築地市場は休市ですけど、場外には営業している店がたくさんあります。観光客の方も多いので結構混みあってます。