朝日放送「LIFE夢のかたち」で紹介された全粒粉小麦100%パンWeizenvolkornbrotが発売。2011年8月パンのご紹介ドイツパンディンケル小麦のパンライ麦の割合の高いパン小麦の割合の高いパン朝日放送「LIFE夢のかたち」で紹介された全粒粉小麦100%パンWeizenvolkornbrotが発売。ご無沙汰してすいません。金沢大地産の玄麦不足で入手困難しておりました。現状も、入手できていない状況です。カナダ産オーガニック玄麦が入手可能となりましたので製造開始いたしました。数量を限定してオーガニック小麦100%の全粒粉パン(Weizenvolkornbrot)発売しております。気にされる方にもおすすめです。ライ麦100%(schwarzbrot)に比べると、酸味も少なく、食べやすいです。数量に限りがありますので、購入の際は、ご予約をお勧めいたします。Reserved.TOP。