スマートフォン用の表示で見る生かし屋さん。レシピ-おかずスポンサーリンクこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。引き続き茄子とししとうのちょこっとした料理、今回は茄子とししとうの甘辛炒めのレシピです!中華風な炒めものです。小さじ11人でちょこっと食べるぐらいの分量なので、茄子とかししとうの量に応じて調味料も増やしてね。混ぜながら加熱し、とろみが付いて全体に絡まったら出来上がりぱぱっと作れる簡単な炒めもの。茄子は油をすぐ吸うので、はじめにさっと煽って全体に油を回すと炒めやすいです。ししとうは少し焼き色をつけて香ばしく。合わせ調味料は合わせておいて、片栗粉が沈んでるので加える前にもう1度混ぜて、あとはとろみがつけば完成です。お肉を入れるとがっつりおかずにもなります。18:32茄子とししとうの甘辛炒めのレシピ関連記事2019-10-28麻婆白菜のレシピこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回...2019-10-21茄子と豚ひき肉のごま味噌煮のレシピこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。秋に...2019-04-09【基本のお料理】青椒肉絲(チンジャオロース、チンジャオロースー)のレシピ・作り方こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本...2018-09-13【基本のお料理】エビチリのレシピ・作り方【簡単】こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本...2018-07-07【基本のお料理】鶏肉のカシューナッツ炒めのレシピ・作り方【簡単】こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。制作、飲食店のメニュー撮影やメディア掲載用など料理撮影もしています。歌ったり料理したり考えたり書き物したり写真撮ったりしています。人気記事スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。