天然海老を使用しています。国産牛肉を使用しています。“阿波尾鶏”を使用しています。山芋のとろみがたまりません。小さい子供さんにも人気です。大きめの玉子が入っています。天かすが入っています。ねぎとかつおぶしのシンプルなうどんです。家でだしを温めてもらうおそばです。(生めん、ゆでめん、両方できます。蓋を開けてだしにおそばをつけてお召し上がり下さい。(生めん、ゆでめん、両方できます。天然海老を使っています。(生めん、ゆでめん、両方できます。700円お持ち帰り用そばお持ち帰り用せいろそば※通常お持ち帰りのご注文を頂いた場合、ゆでめんが標準となっていますので、生めんをご希望の方は申し出て下さい。お持ち帰りそばの美味しいそばの食べ方。生めんをお持ち帰りいただいた方1、麺を茹でる鍋に水を入れ、湯を沸かし、沸騰したお湯に生めん(そば)を入れ箸で麺をほぐすように2分~2分半を目安にゆでる。2、湯を切るゆでた麺のお湯を切ります。ざる等に麺を移し、湯を切り、冷水にサッと冷やすようにつけ込みます。その時冷水のなかで麺をほぐすと良い、その後、しっかりと水を切り器に入れます。3、出汁を沸かし、注ぐお持ち帰りの出汁を別の鍋に入れゆっくり沸かします。この時特に注意するのは、沸騰させないことです。出汁を沸かし、沸騰する前に火を止めそばに注ぎます。薬味と一緒にそばに注げば出来上がりです。薬味をのせて出来上がりゆでめんをお持ち帰りいただいた方1と2の麺を茹でる作業はないので、3の出汁を沸かして薬味を添えて注げば出来上がりです。川内橋本のそば川内橋本のこだわりおしながきそば丼物うどんお飲み物お持ち帰りお店のご案内2019年10月5日2019年新そばを打っています。新年明けましておめでとうございます。2018年12月29日2018年越しそばのご予約を承っております。2018年10月10日2018年新そばを打っています。新年明けましておめでとうございます。2017年10月25日2017年新そばを打っています。2016年12月14日2016年越しそばのご予約を承っております。2015年12月1日2015年越しそばのご予約を承っております。2015年10月25日2015年新そばを打っています。2014年12月8日2014年越しそばのご予約を承っております。2014年10月2日2014年新そば(北海道産)を打っています。