これでも解らない方は、たぶん熊に喰われるまで熊の存在に気付かない方でしょう。一回喰われるとわかるようになると思います。多少痛いと思いますが、何事も経験です。山菜20110504今年は雪の消えるのが遅く、家の周りにもまだ雪が残っている桧枝岐ですが、着実に季節は進んでいます。早くから雪の消えた斜面にじぇんめーが顔を出していました。赤い矢印の所ですが、見えますか。遅くまで雪が残っていると山菜や高山植物は、遅霜に影響されることがなく質の良い山菜、綺麗な花が咲くと言われているので、今年は期待できそうです。雪の中のブナの新緑や、春の歌舞伎(5/12)の満開の桜などはなかなかお目にかかれませんから、是非見にお出で下さい。koma-guchiコゴミと言う山菜です山菜20100511桧枝岐ではこの山菜をコゴミといいます。地方によって呼び方が違うと思いますが、皆さん一度は見たり食べたりしたことのある山菜だと思います。春の遅い桧枝岐でもやっと山菜採りが出来るようになり、先日コゴミ採りに行ってきました。"あおもん"の時期がやってきたので、駒口のメニューにも新鮮採りたての山菜料理がならびます。これから色々な山菜が出てきますので、桧枝岐に山菜を食べにお出でください。明日は桧枝岐の春のお祭りで、歌舞伎が上演されますが、夜はかなり寒いと思いますので1〜2枚多めに持って行かれたほうが良いと思います。koma-guchi今日はウド山菜20090528ウドを採ってきました。桧枝岐でもウドはウドと呼びます。あおもん(山菜全般をこう呼びます)の時期なので山菜関連が続きます。実は今日、カメラを軽トラに忘れてしまい30分位歩いてから気が付き、戻ったので疲れました。塩漬けじゃない新鮮なウドのおひたしは最高で、私の大好物です。今夜もウドビタシ(ウドのおひたし)で晩酌だぁ〜。