民族音楽研究会を立ち上げ、バックパッカーとしてアジア、ヨーロッパを廻る。一人旅をする中で、旅を彩る各国のレストランやカフェに魅了され、卒業後は人生を彩るレストランやカフェを作りたいと考え、外食産業に就職する。2004年に知人と共に立ち上げた有限会社スタンドでは、現在の立ち飲みバルブームの夜明け前に「架空の酒屋が運営する立ち飲み屋」をコンセプトに立ち上げ。コンセプトに本格的な日本料理をリーズナブルに、ワインと日本酒のマリアージュが楽しめる店舗をオープン。2009年より、広島の企業であるインスマート株式会社にて同社が運...飲食店で培った現場感とITの狭間に立ちお店目線の0→1を作るにチャレンジしています!行きたいお店がずっと継続出来るように好きを仕事にする人を増やせるようにサポートしてまいります!食べるの大好き、食い意地はりまくりの【もっちー】です。全国の飲食店と、食品・飲料メーカーや顧客管理システム取り扱い会社などをつなぐために日々奔走中。飲食店向け無料ホームページ作成サービススマートフォン、ソーシャル、クラウドファンディング等々、新しいツールが次から次へと登場しています。それを使いこなし、成果を上げている飲食店はほんの僅かです。favyは最新のテクノロジーを使って飲食店の収益性改善に繋がる仕組みを次々に創り出しています。代表的なサービスは、飲食店の集客のため全国の美味しいお店を応援するグルメ情報まとめ[favy]や飲食店のデジタルマーケティングを自動化するためのプラットフォーム[favyページ]です。favy[ファビー]飲食店が簡単に潰れない世界を創ることがfavyの目標です。3年で70%の飲食店が潰れていると言われています。飲食の仕事を好きで始めたのに、続かない、そんな世の中を変えたいです。私たちは、好きな事をやってる時が一番ハイパフォーマンスで幸せなことだと思っています。沢山の人が好きを仕事にできる状況を創るために、好きなことに集中するためのサービス作りに没頭してます。Offまだまだ小さいチームですが優秀で面白いメンバーが揃っています。デジタルマーケティングのスペシャリストと飲食業界出身の食のスペシャリストでチームは構成されていて、「飲食店がかんたんに潰れない世界を創る」を真剣に実現するためにチャレンジしています。食べ、よく飲み、よく遊び、もちろん仕事もガッツリやるチームです。飲食店が取り入れやすいように商品開発して頂くお仕事です。自らがバイヤーとなり商品を探すこともあり、トレンドを作り出すことも可能です。好き野菜ソムリエ経験者も未経験もインターンもグッとくる気持ちがあってチャレンジしたいと思っている人であれば誰でもOK。先着順でクイックにスタートしたいと思っていますのでぜひ興味あったら遊びにきてください。posts2018年は「定額制」が大注目!『29ON』の「カンブリア宮殿」出演など大躍進の年でした。