日本カフェプランナー協会カフェプランナー資格は、4級から1級の4段階に分かれており、受験者はまず4級資格を取得していただき、順次3級、2級、1級と昇級を目指していただきます。各級で習得していただける技術は以下の通りです。いずれかに該当する事。カフェプランナー資格認定試験の4級を取得していること。受験する級の「試験対策コース」を受講すること。バリスタ入門コース受講済みの方エスプレッソマシーンを使ってのアレンジアレンジティーとケーキのテーブルデコレーション基本的なフルーツカッティングとデザートデコレーション【受験資格】カフェプランナー協会に登録し正会員で、資格認定試験の3級を取得してから1年以上の方。受験する級の「試験対策コース」を受講すること。勉強会・研修会の単位修了者。(随時お知らせ)デザートデコレーション軽食メニューとテーブルデコレーション店舗プロデュース(カフェレストラン)【受験資格】カフェプランナー協会に登録し正会員で、資格認定試験の2級を取得してから1年以上の方。受験する級の「試験対策コース」を受講すること。勉強会・研修会の単位修了者。