BAR」のエントランスであった。ドアを開けて歩を進めると、ご主人と若い女性バーテンダーさんが柔和で落着いた仕草で迎え入れてくださった。空いていたカウンター席に着き、暖かいおしぼりで手を拭った。Jack」が掲載されていたので、これをいただくことにした。TI氏はビール好きなことから銘柄は忘れたがビールを注文された。Jack」は、私がアメリカに居た時にリリースされた銘柄で、NashvilleからI24を南下しLynchburgにある醸造所まで見に行ったことを記憶している。Jack」を置いている店は少ない。久しぶりに(数年ぶりに)いただいたが、懐かしい味わいであった。BAR」にむかったのであった。前を通り過ぎたものの何となく惹かれる店の構えであったことから踵を返し、即入店となったのであった。ジントニック店内はカウンターバーの設えで、総席数は8(?)だったように記憶している。先客が奥の席に居られたことから、若いバーテンダーさんは私達に入口に近い席に案内してくれた。席に着いてメニュを見て、TI氏はウォッカをオンザロックで、私はスカッとしたかったのでジントニックをいただくことにした。Fig大きなグラスに入ったジントニックを飲みながら干し葡萄はないかいなァとメニュを見ていると、チーズと干しイチジク(メニュに干しの文字があったかどうかは記憶するところではない)の盛合せがあった。そこで、バーテンダーさんにお願いして干しイチジクだけをいただくことにした。干しイチジクは噛むほどに味が広がり、私は干し葡萄と同様に好きな食べ物である。干しイチジクがあったのであるから、ジントニックではなくてバーボンをいただいておけば良かったが、それは次の機会に譲ることにして、40分程まったりしてから店を後にしたのであった。i.o先日、TI氏と立川にある佳店の一つである「餃子のニューヨーク」で、軽く飲むつもりが餃子を大量に食してしまった。これでは次に予定した店に行くには厳しい物があるので、散歩がてらラーメンスクウェアで時間を潰したのであった。30分そこらの時間で消化が劇的に進むものではなく、見切り発車的に次の店に向かったのであった。歩いて目的の店があると思しき辺りに至ったが、その店を発見するまでに至らなかった。i.o」に入ることにした。i.o」は店の設えといい、ご主人のプロフェッショナリズムといい、クラフトビールやテキーラの品揃えといい、ハイクラスのバーであった。私達が入店した時は先客は居られず、ご主人からご高説を拝聴する機会に恵まれたのであった。最初に50種類以上のラインアップを誇られるといいテキーラをいただこうかと考えていたら、TI氏の所望されたクラフトビールにも興味が惹かれ、結局私もクラフトビールをいただくことにしたのであった。いただいた銘柄は正しく記憶するところではなく、長野県の醸造所で作られたAFJ(だったような)という銘柄のビールであった。このビールたるやホップの苦みが顕著に感じられ、食後にいただくビールとして秀逸なる味わいであった。この日は僅かな時間しか過ごせなかったので、夕方の4時から営業をされているとのことであるから、能動的に機会を作って再訪を期するところである。店名のi.oはオーナーであるご主人の名前のイニシャルである。Zolddich」であった。時刻は21時30分を過ぎてそれほど経っていない頃であったが、3軒の居酒屋を巡ってそれぞれで少しづつ飲んだもののトータルの酒量はまあまあの域に達していた。したがって、それ相応に酩酊していたように思う処である。いうのは、翌日は結構しんどかったからである。あま利」を出たのが21時半過ぎであったので、もう一軒ということになったのであった。一度JR立川駅北口周辺に戻ったがTI氏の嗅覚に従って細い道をくねくね行くと、何やら酔客が引き寄せられるような明かりが遠目に見えたのであった。パラダイス」であった。通称は「タチパラ」というそうである。Zolddich」に入ったのであった。店内は既に先客で占められており、カウンターの右側にかろうじて席が空いていたのでここに納まった。注文はふと脳裏を過ぎった「フローズンマルガリータ」にした。これを注文したのか、自分でもよく分からないでいる。」と悩んだ結果「ウォッカのオンザロック」になった。フローズンマルガリータとウォッカのオンザロックウォッカのオンザロック当店ではオンザロックの氷はキュービックにするか球形のものにするか尋ねられる。球形にすると追加料金(200円と言われたような気がする)が要るようであった。バーテンダ―さんに問うと、球形の氷を簡単に作ることができる金属の型があるという。これは、熱伝導率の良い金属に大きめの氷を挟むとどんどん融けて球形になるというもので、以前テレビで報道されていたので憶えている。フローズンマルガリータフローズンマルガリータは、メニュを見ずに注文したら、できる、というのでお願いした。目の前にあったクラッシャーで氷をフレーク状にして作ってくれたが、都心のバーに比べてその量が多かった。立川のバーは良心的であった。おつまみ(ナッツ類と鶉の茹で卵)なお、料金は二人で2,300円。立川のバーは価格も良心的であった。謹賀新年プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送る。