有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。調理時間35分+エネルギー310kcal塩分1.4gエネルギー・塩分は1人分です。調理時間に米の浸水時間は含まれません。米はといでざるに上げ、15分程おく。エリンギは固い石づき部分をそぎ、半分に切り、薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、開いて横半分に切ってから、極細切りにする。炊飯器に(1)、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで加えてから、(2)、(3)をのせて普通に炊く。チェックポイントエリンギの根元を切り落とす根元の部分がやや堅いので、包丁で削ぎ取る。茶こしを使う1人分の汁物やおひたし、ごま和えなど少量のだしが必要な時に便利。茶こしに削り節を入れ(5gくらいが目安)、湯1カップを注ぐ。お茶パックを使う煮物の時などは、水5カップに対してお茶パックに削り節を約15g入れ、具と一緒に鍋に入れて煮ていけば、うま味たっぷりの煮物に仕上がる。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。