楽天ブックスレシピ検索はこちらから⬇︎MizukiMizukiさん:レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。企業のレシピ開発、雑誌、TV、WEBメディアで活動中。調理師免許、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。豚ばら薄切り肉...160〜180g●醤油・砂糖...各大2●酒...大1●ごま油...小2●豆板醤...小1●にんにく・生姜...各チューブ3cmごはん・レタス...各適量1.豚肉は5cm長さに切る。ボウルに●と豚肉を入れてよく揉み込む。2.(油なしで)中火で熱したフライパンに、1をたれごと入れて両面焼く。3.器にごはんを盛り、適当にちぎったレタスと2をのせる。次の記事コメント一覧Mizuki料理ブロガー/料理研究家レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。コンセプトにレシピを制作している。発売日は日帰り東京!【新刊・本日発売!】混ぜて焼くだけ。Corporation。