8月も終わりですね!あっという間に9月。チーズの特徴を知ればチーズの切り方が分かります。チーズを楽しむ食卓には欠かせないものがいくつかあります。[...]続きを読むチーズの知識(初心者編10)2019年8月9日チーズの知識こんにちは!やってきましたチーズ知識のお時間です!今回で10回目となります。産業革命以降、チーズ製造の技術も飛躍的に発展していく。1866年、パスツールらによる低温殺菌法が開発された。中世も中頃になると、ヨーロッパ各地でチーズの生産が活発になる14世紀、オランダでは干拓地の開発が進み酪農場が増えると、チーズ造りも盛んになっていった。PART22019年7月16日チーズの知識こんにちは!本日、チーズ知識7回目になります!7月に入ったら僕が務める保育園はいよいよプール開き!ってなるはずでしたが、曇りが続き、なかなかプールや水遊びが出来ないのが現状です。Cheese♡Families。