枝豆とイカのふわ焼き動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。枝豆とイカのふわ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。枝豆とイカのふわふわ焼きのご紹介です。はんぺんを使用しているのでふんわり焼き上がり、イカの噛み応えがアクセントになっておいしい一品です。新生姜の爽やかな香りとシャキシャキ食感がプラスされ、クセになる味わいです。にんじんは皮を剥いておきます。イカは解凍しておきます。鍋にお湯を沸かし塩と枝豆を入れ、3分ゆでたら湯切りして流水で冷まします。サヤと薄皮を取り除きます。長ねぎをみじん切りにし、新生姜は皮付きのまま千切りにします。にんじんとイカを粗みじん切りにします。耐熱ボウルに2、2を入れて混ぜ合わせたらラップをし、600Wの電子レンジで40秒加熱したら一度取り出します。混ぜ合わせて再度ラップをし、600Wの電子レンジでとろみがつくまで30秒加熱してさらに混ぜ合わせます。ビニール袋にはんぺんを入れて形が無くなるまで揉み、3、1、溶き卵、1を入れてさらに揉みます。フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて6を円形に広げ、両面に焼き色が付くまで7分焼き、火から下ろします。お皿に7を盛り付け、5をかけたら完成です。料理のコツ・ポイント水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。片栗粉は一度に加熱すると固まってしまうので、2回に分けて様子をみながら少しずつ加熱してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。