知らない土地、知らないお店、値段も、サービスも、誕生日サプライズしてくれるかもわかんない。→あっ!!!昔同僚で人を喜ばすことに長けていて華やかに場を盛り上げれる天才、山本大介さんがいるお店が確か草津に!!→彼なら大丈夫!!すべて任せて大丈夫!!と、この流れで予約の電話を入れて。うん、ここまでで山本くんやからって意外お値段のことも店の雰囲気も知らないけど彼の店なら間違いないし、必ず楽しましてくれるだろうとゆー考えで予約。お店とゆーより彼を予約。昨日7、8年ぶり、もっとか。再開した彼は少しオトナになられた印象(昔はお客様の楽しませ方もはっちゃけてはりました。笑)けどオトナの楽しませ方??でお肉を美味しく食べてもらいたいとゆー魂のこもった説明をされそして僕は安心してその場を楽しめたのです。お店を選んだ幹事ってほどではないけれどその責任はやっぱりみんな楽しんでくれてるかなとか不安になるとこあるけど昨夜は彼にまかせとけば大丈夫と僕も楽しめたのです。彼がいなければこうはならなかったと思います。お料理内容を確認、サプライズの予約に、参加してる皆さんへの気配りまー、、いろいろ大変。彼はそれをひっくるめて面倒を見てくれ場を盛り上げ、サプライズをしていただき、楽しませてくれる。来ようと思ったのは言うまでもなく。こんなことって大切だよな、とIchigoichiEでもこうあるべきだよな。僕がいるから、店長がいるから。僕とお客様、店長とお客様。