やんのブログ趣味のパソコン・タブレットを活用し、生活や暮らしを楽しくするには・・・コーヒーコーヒーの種を蒔いてから4ケ月ほど経ちました。順調に成長しています。根がしっかりと張ってから、株分けをした方が良いとのことでした。いうことで、4月になってからがお勧めのようです。今回購入したのは、ニカラグア産のコーヒー豆です。ニカラグアには、国のど真ん中に火山があるため、ミネラル分の多い肥沃な火山灰性の土壌となっています。その影響により、コーヒー豆の木を栽培するのに最適な環境があります。飲みやすくさっぱりしたコーヒーです。まろやかでしかもほんのりとした甘味に加えて、後味としては程よい苦味が残ります。酸味と苦味のバランスも程よく、お気に入りのコーヒーとなっています。色々なコーヒーを試してみて、お気に入りのコーヒーを見つけることも、楽しみのひとつとです。ところで、お気に入りのコーヒーを味わいながら、音楽を聴くひと時は最高のリラックスタイムとなっています。先日、ネットで見つけたペーパーレスコーヒーフィルター(ステンレス製コーヒードリッパー)をネット通販より入手しました。ステンレス製コーヒードリッパーは、雑味の元となるコーヒーの微粉をカットする二重構造のフィルターになっています。週2、3回の割合でドリップバッグにより、コーヒーを飲んでいますが、今回は、上記ドリッパーを使ってコーヒーを淹れてみました。お気に入りのドリップバッグのコーヒー粉末を、ステンレス製コーヒードリッパーへ入れ替えます。経験することなので、自己流で洒落た急須よりお湯を注ぎ、最初は少量を注いで蒸らすこと10秒ほど。偶然にも珈琲ショップを見つけました。中に入ってみると・・・コーヒードリップ、ペーパー、コーヒーミル、ポットなどのコーヒー用品が陳列されていています。いつもは、ドリップパックにやかんや、携帯用のポットからお湯を注いでいますが、より美味しくコーヒーを味わえるものなどは、ないものかと探していました。先日、横浜に行く機会がありましたので、お気に入りの珈琲問屋に立ち寄り、100円コーヒーを堪能してきました。ここでしか味わえないコーヒーは、至福のひと時を過ごすことができて、とても心地よい気分になれます。「ガテマラSHB」は、今までに飲んだどのメーカー品よりも絶品です。パーケージに表示されているコメントには、「甘い香りと、上品な酸味があり、芳香風味」と、あります。個人的にはもう少し酸味が強いほうが、より好みなので、今回は「キリマンジャロAA」(前回、購入したかったのですが、ありませんでした)を購入してみました。2パック(20袋/1パック)購入で1,255円(税込)でした。コメントには、「強い酸味と甘い香りがあり上品な風味」と、あります。このキリマンジャロAAを頂きました。個人的には、「ガテマラSHB」よりも「キリマンジャロAA」の方が、程よい酸味があり、まろやかなので気に入っています。(ちなみにどちらも、薄めで味わっています)手軽にお気に入りのコーヒーを、堪能することができるので、良い買い物ができて、大変満足しています。「コーヒー」と「音楽」です。Cafeの音楽を聴く!心地よいひと時を過ごすことができます。本日、横浜で健康診断を受診する機会があったのでまた、珈琲問屋に立ち寄りアメリカン(税込100円)を堪能して来ました。病みつきになりそうです!そんな訳で、自宅でも自分好みのコーヒーを楽しむためには、それなりの根気と手間暇がかかるようです。»PagetopプロフィールAuthor:hide◆趣味のパソコンは、自作することが好き。5台目の自作ではトラブル発生に悩むが、電源ユニットを新品のものに交換して解決。最近スマホを購入し、活用法を模索中。◆シニア情報生活アドバイザーの目標パソコンやスマホを活用するには、インターネットの利用が不可欠です。これらを上手く使い、高齢者が楽しく生活を送れる方法を提案・普及・サポートなどの活動をしていきたいと思っています。