義久さん「フルーツ果汁100%」ポリジュース。凍らせるとおいしいシャーベットに天然素材を生かし、新商品開発に力を注ぐ花田食品株式会社*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*昭和22年、アイスキャンディの製造販売を始めた。用して開発したポリジュースは、夏場の飲料や冷菓として子どもから大人まで多くの人に愛されている。冬場には、揚げ菓子やせんべいを販売。中でも「横綱一番」は、ロングセラー商品だ。昭和63年、岡山アトピーの会から、「アレルギー疾患の子どもが安心して食べられる菓子を作ってほしい」と依頼を受け、力になりたいと研究を重ねた。無添加・果汁100%のポリジュースと、表面を削り脂質を取り除いた酒米を使用した「ぽんぽんせんべい」を発売。食べられる食品でアレンジができると評判になった。地域の魅力と味のバリエーションを広げるため、豊島屋の「塩だれ」の味を再現した「横綱一番」と「おかき」を開発。