カレーについて国立薬膳(くにたちやくぜん)カレーは厳選された30種類のスパイスとハーブを使用して作った贅沢なカレーです。ラードやヘットなどの動物性の脂は極力控え、とろみを付ける為の増粘剤と小麦粉は一切使用していません。煮込んで具材からとろみを出しています。身体に優しく、低カロリーなカレーです。詳しくはこちら独自スパイスカレーの枠にとらわれず、独自の発想でスパイスを調合し、美味しいだけでなく、カラダにやさしい、日本人の口にあうカレーに仕上げました。詳しくはこちらスパイスマイスターカレーの味付けや香辛料として重要な役割を果たしているスパイス。スパイスは料理を美味しくするだけでなく、発汗作用で新陳代謝を高め、食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労を回復するなどの効能を持っています。殺菌作用も高く、食べ物の腐敗を防ぐ効果も持っています。沢山の種類のスパイスがある中で、厳選された30種類のスパイスとハーブを絶妙に配合し、美味しいのはもちろんのこと、スパイスの効能を活かした国立薬膳カレーを作り上げました。様々なお味をお楽しみください。