長い眠りから覚める伝説のブルーホースハラー。様々な品種の生豆がブレンドされたハイブリッドアフリカンコーヒー。OUTエチオピア|モカハラー|古のハラール|焙煎豆エチオピアのハラール地方といえば古来からエチオピア伝統のコーヒーを作り続けてます。新鋭イルガチェフェが世を席巻する中、古豪は変わらず存在感を見せつけています。軟質の甘みが特徴のブルボン種。焙煎豆ケニアのコーヒーはファクトリーによって特徴が顕著に異なります。その中で硬質の豆でアンズ系の酸味と力強いコクを持ったカラティナをご紹介します。648円(税48円)ルワンダ|コーパックキロレロ|プリンスゼブラ|焙煎豆ルワンダコーヒー生産地屈指の巨大農協から選んだ大粒で重厚な千の丘のプリンス。私が独自に仕入れられた特別ロットのイルガチェフェ。小粒ながら実力は飲めばわかります!華やかなフローラルフラワーの香りが鼻を突き抜ける864円(税64円)タンザニア|AA|キリマンジャロ|焙煎豆キリマンジャロ山の豊かな土壌・風土、豊富な雪解け水により栽培。red-clover店長の木村です。私のコーヒーとの出逢いは20歳の頃。アメリカ西海岸を、北はバンクーバーから、南米のチリまで制覇したときです。そのとき初めてコーヒー豆は赤いんだと知りました。それから約17年、ニカラグアのゴメスに出逢い、男同士の夢に向かって共に歩む......私たちの夢は「ニカラグアに学校を建てる」こと。