浦安の船宿『吉野屋』でカワハギを釣る。18:30浦安の船宿『吉野屋』でカワハギを釣る。コラム浦安は『海』のある街。浦安は釣りのメッカでもあります。前回のブログで紹介いたしましたが...。秋の釣りと言えば『カワハギ』。肝醤油で刺身など、スッキリ淡麗辛口で、キュッとやりたいもんですね~。カワハギの良形は、さすがに岸からは釣れません。釣り船で東京湾沖まで出船し、底にいるカワハギを狙います。今回お邪魔しましたのは、浦安の船宿の老舗、『吉野屋』さん。...古くは漁業で栄えた海のある街、浦安。そんな浦安の古き良き庶民の生活が、山本周五郎の『青べか物語』という小説につづられています。物語の舞台になった浦安ですが、作中に登場する船宿『千本』は吉野屋さんがモデルとのこと。早朝5時半、吉野屋さんに到着。熱いお茶をいただきまして...東西線の鉄橋下から船で富津沖まで、1時間ほどかけて出船。体力を使う条件ですが...、カワハギの食味に期待して頑張ります。カワハギ釣りは初めての経験でしたが、船頭さんが優しく教えてくれました。カワハギはアサリのむき身を餌にして釣ります。餌取り名人と言われるカワハギですが、アタリがあってから竿に乗せるのがなかなか難しい。餌だけ持ってかれることもしばしば。途中、船内で吉野屋さん特製のお弁当を頂きます。ご飯の上に甘辛く煮たゴボウ、塩シャケ、昆布・おかかの佃煮が乗っている。...というシンプルな弁当ですが、これがなんとも美味い。味が疲れを取ってくれる。(お弁当は乗船15分くらい前までには頼んでくださいね。)約5時間ほどのファイトで私は5枚。ベテランさんが13枚。難易度が高い釣りかもしれません。かわいい顔をしています。20枚以上も釣れる日はあるそうなので、この日はなかなか渋い日だったのでしょう。10枚くらいは取りたかったですね(笑)カワハギの名前は、さばく時に皮を剥ぎやすいところから由来しています。手で簡単にベリッと剥がれます。可哀想なので...さばいているところの画像は割愛しますが(笑)新鮮なカワハギを肝醤油でいただきます。肝は臭みゼロ、超濃厚な旨味が、身の甘みと一体となって口内に広がる...。釣り人の特権を感じる...至福の時です。浦安~東京湾の海には、まだまだ色々な魚や生き物がいます。レポートしたいと思います。今回お邪魔した吉野屋さんのHPです。カワハギ以外にもたくさんの魚が狙えます。【あるある】住めば都!バストイレ同室の一人暮らし生活にありがちなこと40新浦安は「液状化」する。浦安は「津波」で大丈夫なのか。常識に捕らわれない!購入するなら、○LDKが正解!?浦安市のクリーンセンターにゴミを持ち込んだら半額以下で処分できました。