フードレポホームサイトマップお問い合わせホームデザートスイカに塩をかける感覚?!ソフトクリームにピンクの塩をかけた「塩桜ソフトクリーム」2014.09.1スイカに塩をかける感覚?!ソフトクリームにピンクの塩をかけた「塩桜ソフトクリーム」とある道の駅的なところで発見した「塩桜ソフトクリーム」。珍しかったので頼んでみました。写真のようにソフトクリームに桜のようなピンク色の塩がかけられたソフトクリーム。お値段は確か300円くらいだったかな?「スイカに塩をかける」みたいなノリと同じ感覚だと思います。́・ω・`)だって塩かけたらしょっぱいじゃん...。「塩をかけることによって甘さが引き立つ」とか言いますけど、ソフトクリームだけだったら甘い感覚しか無いのに、塩をかけたら絶対しょっぱい感覚が出てきますよね。錯覚によって確かに甘さが引き立つかもしれませんが(僕の舌では引き立ちませんけど)、実際は塩がかかっているわけで、しょっぱいのは確実ですもんよ。個人の感覚なのであしからず。ちなみに右は同じお店で頼んだ焼きそばです。基本的な原材料はアイスクリームとほぼ同一であるが、ソフトクリームの場合は調合した液体原料を、ソフトクリームフリーザーと呼ばれる専用の機械に直接投入し、機械の中で高速攪拌しながら冷凍させて原料の中に空気を注入させていき、一定の軟らかさが得られたところで原料を機械から取り出す。一般的には回転している機械の中からレバー操作で搾り出すものが多い。昭和26年(1951年)7月3日、明治神宮外苑で日本を占領していた連合国軍のアメリカ軍がアメリカ独立記念日を祝ってソフトクリームの店を立ち上げたことによって広まった。この年の9月には百貨店で本格的に販売され、人気を呼んだ。「日本ソフトクリーム協議会」は1990年に、この日を記念して7月3日を「ソフトクリームの日」と制定した。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。小林市で行列のできるラーメン屋さん『慶珉』チャーハンセットを食べてみた2019.04.25宮崎県小林市に用事があり、その帰りにどこかでお昼でも~と思っていたところ、建物が...『金魚カフェ』で日替わり金魚定食を食べてみた2019.04.25先日、友人と2019年2月23日に新しくできた金魚カフェに行ってきました。あの魚うどんも2019.04.19沖縄の知り合いを美味しいお店に連れていきたくて来たのは、宮崎県日南市にある『びび...第37回綾工芸まつりの後に綾町『酒泉の杜』の照葉庵であったかくて美味しい鍋2018.11.282018年11月24日に父母と綾町の『酒泉の杜』にある食べ処「照葉庵」に行ってき...あなたの街の定食屋さん(清武店)のチキ南定食800円2018.11.28先日のお昼に友人と宮崎市清武町にある『あなたの街の定食屋さん』に行きました。...大勝軒のつけ麺に魅入られた男が大勝軒のカップラーメンを食べてみた2018.11.20今回はローソンで見つけた大勝軒のカップラーメンを食べてみました。十数年前に訪れた友人が「旨過ぎて忘れられない」2018.11.19岡山から来た知り合いが、10年以上前に宮崎に来た時に行った居酒屋で「絶対に忘れら...俺的宮崎市ナンバーワン居酒屋『くつろぎ三四郎』この2品は絶対食べておけ!2018.11.13ども、こんにちわ。