今年1年ありがとうございました。capricapri昨日、28日をもちましてカプリカプリの今年の営業は終了いたしました。今年も、たくさんのお客様にお越しいただいたことに感謝いたします。本当にありがとうございます。皆様、良いお年をお迎えください・・・・なお新年は1月5日ディナータイムより営業いたします。中ににドライフルーツの入った、リコッタ・チーズのクリームを詰めたものです。みなさんのオーダーを頂いてから仕上げています!*手づかみでバクっとどうぞ!食後酒「マルサラ」との相性もバッチリ!冬期間限定です。このお菓子が登場します。舞台は、シチリア島のパレルモにあるマッシモ劇場でした。マイケルの長男アンソニーがオペラ歌手として歌劇「カヴァレリア・ルスチカーナ」でデビューを飾るまさにその日、殺し屋が鑑賞に訪れたマイケルを狙うのです。マイケルの妹コニーは、いまや敵側に回ってしまった名付け親(ゴッドーファーザー)のアルトベッロに毒を仕込んだ菓子を手渡し、彼を亡き者にしようと計画します。この時に使われていたのが、シチリアを代表するこの「カンノーリ」。中身がたっぷりと詰まったカンノーリを美味しそうにほおばるアルトベッロとそれを見つめるコニーのシーンは息が詰まる緊迫感でした。歌劇が終わる頃、アルトベッロは息絶え、マイケルを狙う殺し屋の親子はマイケルに狙いを定めて銃を撃ちます。capricapriあったまるリゾットいかがですか~?「タラバカニ、厚岸産カキと冬野菜のリゾット」です!北海道で今手に入る野菜・・・・真狩のユリ根、根セロリやニンジン、ポロ葱などが入ってます。capricapriただ今、クリスマスディナーのご予約を承っております。*毎年フラワーコーディネートの方にお願いしているリースです。20:30~011-222-5656*なお、22日、23日は早いお時間があと少しとなっております。お早目のご予約をおすすめいたします。真っ白に雪化粧した山に仕立てています。ユリ根は真狩の三野農園さんから取り寄せています。旨みがのっていてとても美味しいでよ~。今年も1年ありがとうございました。