完売!という人気の小鯛の煮干です。島根県または鳥取県産れんこ鯛が原料。上品なだしで、吸い物やめんつゆ、特に鯛めし風ごはんにオススメです。天然素材そのもの100%、本物の「鯛だし」をお楽しみください。直火焼きしてあるので、魚臭さが少なく、上品でこくのあるだしは、お吸い物、鯛めし、温かいめんつゆ、味噌汁、煮物などに合います。ラーメンのだしとしても人気です。素揚げして軽く塩を振ればおつまみにもなります。サイズは時期によりばらつきがありますが、おおよそ8~13cm位。お吸い物の場合は、中~弱火でコトコト煮出すと潮汁のような美味しい汁になります。試食販売で毎回大人気の鯛めし風ごはんは、米1合あたり1~2尾の目安で炊きます。(レシピ下記参照)1袋で5~9尾前後入っています。(時期によりサイズが変わります)※召し上がる際は、骨に注意してください。※開封後は冷蔵庫でまたは冷凍庫で保存してください。●賞味期限:1年●保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。※開封後は、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。5.0とらじろう様2016/04/12家で手軽に鯛めしが作れて嬉しかったです。家で手軽に鯛めしが作れて嬉しかったです。TAKKIN様2015/01/28これで作った鯛めし風ごはんは、絶品です。池田屋さんの商品はどれも丁寧なレシピがあるので嬉しいです。BlogやHPでレシピを探して見ながら作ったりしています。これで作った鯛めし風ごはんは、絶品です。池田屋さんの商品はどれも丁寧なレシピがあるので嬉しいです。BlogやHPでレシピを探して見ながら作ったりしています。ぱん様2013/05/04ご飯を炊く時に一緒に炊くだけで極上の炊き込みご飯に!!!!鯛めし風味最高でした。ご飯を炊く時に一緒に炊くだけで極上の炊き込みご飯に!!!!鯛めし風味最高でした。Reserved.カートへ。