|今日もパティスリー(笑)予定外だったんですけどね。お友達宅に行く途中にあるんだもん。素通りは出来ませんよね。春っぽいフレジエは買おうと思ってたんですが、もっと春らしい色なピスタチオのサントノーレに目が釘付け。迷った挙句、二つお買い上げ。今日は三人だし~ひとりひとつも食べない計算だし~あ。エーグルドゥースのパウンドもありました。「陽子ちゃんに習ったよね?」と言われて理由が分かりました。今度はこのライムや、アステリスクみたいなルージュを作りたいなと思います。明日もパティスリー?(笑)P.S.久しぶりのフレジエも、サントノーレも買って大正解!本当は、ベルジュロンと言うケーキも候補に。神戸のモンプリュや、イルプルシュルラセーヌにもあるクラッシックなケーキ。こちらはもう季節終わるみたい。|今年のショコラ納め。あ、バレンタインに限ってです。(笑)自分用にサロショで買ったパスカル・ル・ガックさんやはり美味しかった。豪華なジャンポール=エヴァンさんは頂き物です。|いつぶりでしょう?確か開店してすぐの頃?まだイートインスペースがなかった頃。何年経つのかな?エーグルドゥースに久しぶりに訪れました。目白駅から徒歩8分ぐらい。生活範囲にあれば嬉しいParisなパティスリー。いつぶりでしょう?学生時代の友人と懐かしい話と一緒に頂きました。あの頃は何を話してたのかな?恋愛?バイト?将来?サロンデュショコラでばったり再会した彼女は深~いケーキ話が出来る人に変身していました。頂いたのはミルフォイーユピスタチオのフォレノワールそれから...忘れちゃった(笑)あ、名前をね。店内で写真撮れないのが残念。次回はメモスケッチしなきゃ。お持ち帰り(笑)が上の2つ。ココナッツのサントノーレトンカ豆とポワール全体的に優しい味でした。来たいパティスリーです。P.S.ドルチェビータ、甘い人生。憧れるけど、実際はエーグルドゥース、甘さと酸っぱさが両方...その方が甘さは際立つ?そんなお店の名前も好きです。|教室に来てくれてるママ達とお菓子ツアー!第一弾は、やはりパリセヴェイユに~。六種のガトーをシェアしました。(笑)2同じ美味しさを共有出来る!は勿論3自分は選ばないだろうケーキをチョイスしてくれる事で新しい美味しさに出会えると言うのもありますね!この後チェック&ストライプと言う、やはり私一人では行かない、可愛い生地のお店を教えて貰い、一緒に~。新しい世界が広がります。女の子ふたりを授かったのだから、手作りこども服にも挑戦したいと思ってます。夏のワンピとか頑張ってみようかな?なんて妄想してました(笑)〆はベイクショップ!サラダを挟んで今日のタルト、栗と柿のコンフィチュール、頂きました。代々木上原にもこちらのパン買えるお店あるみたいです。)2017年に東京オープンに向け行動中です!いままでも、これからも、いつまでも、ケーキを通して人と繋がり、また、人と人が繋がるお手伝いをしていけたら幸せです。