】ムシムシと暑いここ数日、果物売り場ももうすっかり夏模様。今日はプラムを使ってタルトを焼きました。フレッシュのまま焼きこんだ酸味が強めの今の季節ならではのタルトです。7/1(日)はキレイ♡アートフェスタに参加させていただきます。いろいろな体験もできるワークショップもたくさんあるようですので、ぜひお出かけください。今日は暑くてムシムシ。涼しげな白ワインとメロンのゼリーを作りました。アルコール度数の低い白ワインを使って食感の違う2層のゼリーにしました。メロンも青肉と赤肉の2色をまるくくりぬいて入れています。お気軽にお立ち寄りください。】7/1(日)、キレイ♡アートフェスタに参加させていただきます。今日はいちごのマフィンあります。いちごの塊をつぶさないようにジャムにして生地の真ん中と上に。かわいい赤色がいろんな表情を見せてくれます。お気軽にお立ち寄りください。】6月からのカレンダーを載せたチラシを作りました。チラシにも書かせていただいてるように、7月27日(金)~9月中旬までお休みさせていただきます。7月20日(金)までは通常通り営業していますのでよろしくお願いします。お気軽にお立ち寄りください。