COLLECTIONが登場。期間限定ストアもオープン。BookPresentBlogアーティストKITAJIKO東京藝術大学デザイン科卒業後、7年間のデザイナーとしての企業勤務を経て、2010年、雑誌オフィシャルブロガー・イラストレーターとして活動開始。ファッション・アート・旅・グルメ・映画などに関するものについて独自の審美眼・観察眼でリポート。画業はアナログからデジタルまで対応。個展やコラボレーションなどで活動中。update初日午前中から大満足の2CVツアーの後、パリ初グルメ。Tonneau(オー・プティ・トノー)へ。私の妄想してたパリが次々に目の前に現れて変な気持ち。パリの建物のポイントは床タイルではないのかしら。詳しい知識は無いけれど、どこにいっても床が凝っているような気がする。アイコニックな大振りな赤のギンガムチェックが、真上から写真を撮らないといけないくらいかわいい。こりゃ小花とともに幸せ感を増幅する演出装置だな、と推測してみたり。マダムがお店やメニューの説明。ご一緒していた皆さんが「旬のアスパラでしょ!」と言ってくださってアスパラ料理を軸にコース構成。わたし、今回の旅が凄く有意義だなと思ったのは、一緒に旅をしたこのお二人(左のウェブクリエイターのほんまちゃんと、右のフードジャーナリストの里井さん)の専門性に触れたこと。食事に際して、パリと美食は切っても切れない重要なテーマであり旅のメインを張る目的。ほんまちゃんのワインの選び方や料理の好奇心一杯の楽しみ方・写真の撮り方には大変勉強になるポイントが多かったし、里井さんの知識と強靭な胃袋とジャーナリストとして食を伝える姿勢が素晴らしい。本当にこの年になって初めて知ることだらけだし、たくさん真似させて貰いました^^↑アテンドして下さった増田さんも含めると知識の泉。対して私は「おいしいなあ!」とか「本物だ!」とか「パリのおじさんはやけにカッコいいなあ!」とかしか言ってないんですけど...専門性......。いうわけで、背伸びせず自分なりにパリの美食と対峙した記録を記そうと思っています。料理が次々にテーブルへ。野菜が美味しい!パンもワインもハム系も美味しい!!ワインの美味しさは、ロケーションと合わせる料理に左右されるのかしら、と思う程昼から進む。↓左上がきのこのソテーかな。バターの罪な美味しさは今回の滞在を通して虜。右上はクリーム煮のような名前失念しました(汗)ため息がでるようなたまねぎの甘さ。右もアスパラとトリュフの料理。アスパラって本当にステキですね。春を味わう感が、日本でいう初物のたけのこの歓びに似てるかなー。お肉に伴ってワインもね。このワインの進みかた、美味しくて初日の昼間からお酒が進み過ぎて「ダメだ、これでは明日に響く!」となんとか理性を保つのに必死。(この日の夜にさっそく響いて反省。美味しいんだもんしょうがない。