ひそかにお別れしていたレーズン酵母(T_T)新しくレーズンを買って、今度こそ!これで50時間経過したところ。いけるかな??ランキングに参加しています。ごぱんの1,5斤です。脇腹こづかれてるみたい。1,5斤の山食を焼くこと自体が何年かぶり。このオーブンにしてから、初めて!!下段に乗せて焼いたら、トップがオーブンの天井につきそうなくらいに伸びてヒヤヒヤ(*_*;それがしばらくして見たら、縮んでる~(T_T)カツラ状態(=_=)型出しした時点で、中までぺこりと縮んでました。これってあるある?かなり過発酵だったのかな。型に対する生地量も足りなかったかも。トップも天井に近づきすぎて、先に重くなったってこともあるのかな。1,5斤の山食焼くときは、下段の板も外して直入れしなければ。わたしはごぱん1,5斤リベンジするんでしょうか昨日で春休みもおしまい。「明日から新5年生やし、カラオケしまーす!!」WiiUで1時間熱唱。景気づけ!?わたしも1曲歌えばよかったかな?リベンジに向けて(^_^;)ランキングに参加しています。3種のぱんと3種のおやつ数年ぶりに会う友達に食べてもらいたくて、焼いたぱん。伸びてくれたけど、けっこうな腰折れ・・・か、柔らかすぎて型出しの時にゆがんでしまうのか、どっちか。次は、ホシノでくるみ角食。くるみは90g入れてみました。そんなにかくかくしてないよね。いい感じに焼けてるかな。最後は、黒糖桜あんぱん。190°で19分焼成。焼いておいた、メープルビスケットとビスコッティ。紙袋にお行儀よく並んでこれを3人分持って、ランチへ♪こだわりの食材を使ったお料理のビュッフェ(^^)人気のお店です。食べてー、いっぱいしゃべって。甘い物食べてー、またいっぱいしゃべって^^;時間制限がないので、ゆっくりさせてもらいました。学生時代、寮でいっしょにすごした友達。そうにも、何もかくすことなんて出来ない環境。勉強以外は・・・そして昨日もすごく楽しかった(*^_^*)!おみやげも喜んでもらってくれました♪おいしく食べてもらえるといいな^^わたしも、もらいました!3個もらったから、家族で1こづつ。和菓子食べない息子がペロリと食べて、じーっと1口欲しい光線出してます。あんこがあっさりしてて、すごくおいしい(^^♪ごめん、あっという間に全部食べちゃった!桜あんぱんならあるけど、いかが(^_^)vランキングに参加しています。関連記事おみやげぱんとスタバのタルト。↑チョコとナッツとクランベリーのホシノビスコッティホシノでビスコッティを焼くー。いっぱいのチョコとくるみ&アーモンドとクランベリー入り。アーモンドは半分にスライスして入れてます。材料を混ぜて、9時間寝かして焼きました。メイプルビスケットも焼いてましたよ。酵母で作ったっていう自己満足もあり(^_^;)メイプルはこれの1番小さいので抜くのが気に入ってます。クッキー・パイ・スコーンなど色々使える!ダ...価格:945円(税込、送料別)昨日はずっとお土産ぱんを焼いてました。一足先にもらわれていったぱん。15cmのデコ型にコルネ型をたてて。しすぎた?まだほんのり温かいうちに、ビスコッティとメイプルもいっしょに。LINE教えてくれた友達♪ありがとう、またもらってね!このぱんの後に、2つぱんを焼きました。つづきはまた今度(^^)息子が宿題をしています。わたしのこども時代は、春休みは宿題なんてなかったのに。byちょっとドヤ顔お願いします。しあさってから学校なんで!ランキングに参加しています。↑レーズンとくるみのワンローフ山食ホシノで久しぶりのワンローフ。伸び!レーズン酵母を起こすときに、てんやわんやの末に余分に戻してしまったレーズンと大好きくるみ入り。フィリングを入れると伸びなくなるのは、わたしだけ?伸びてるとかっこいいワンローフ。伸びてないと、いもむしみたい(^_^;)カットすると、こんなかんじ。こね終わり5分前に、くるみといっしょに柔らかく戻したレーズンをHBに投入。したらレーズンは荒みじん状態に。見た目はレーズンレーズンしてないけど、20%くらいは入れてます(^^)お昼にサンドにしました。名古屋の富沢商店さんで買った、バジルのマスタードを塗って。バジル...価格:346円(税込、送料別)フィリングを合わせて130gも入れたのに、粉量はいつものままにしてしまい、このままじゃあふれる?!という危機感をおぼえて、生地を少しとって焼きました!Wチーズぱん。キリのクリームチーズ(バジル&ガーリック)を中に入れて、上にとろけるチーズをのせました。乳製品苦手だけど、このチーズは大丈夫です。男2人が脱ぎながらお風呂に行きます。裸の2人ごめーんその後無事に入浴。先にあがってきた息子。「あれ?なにこれ?」そんな、グレコローマンみたいなシャツ持ってたっけな・・・??違う、それ、わたしのタンクトップ(=_=)!!用意したのはわたしです。2人ともユニクロの黒。サイズももう似たり寄ったり((+_+))息子の天然ぶりは、わたしに似たっていう噂があるような、ないような・・・ランキングに参加しています。ホシノパンケーキの朝ごはん。週末限定だけど、まだまだ続いてます(^^)予告通り、全粒粉は27,5%にしてみました。1番の支持者、息子の朝プレート。