食べたいところいっぱいです。今回私は、梅体験ができるお店へ行ってきました。梅と言えば梅酒製品を作っているCHOYAさん、このチョーヤ梅酒株式会社さんがやってる梅体験専門店、その名も蝶矢さんに。オープンしたお店です。予約をして伺ってみました。予約の方法はネットから簡単に予約ができました。行かれる方は早めに予約を取られると良いです!到着すると店内には、インスタ映えするたくさんのディスプレイ。梅の種類の違いや、砂糖の違いを展示してあるものです。自分好みの梅商品を作ります。味見をしながら、どれにしようかな~と。作るものは、梅シロップと梅酒から選びます。好みのものを組み合わせます。珍しい品種なので、是非ともと思い選びました。お砂糖は血糖値の上昇を緩やかにする『アカベシロップ』にしました。作ってる方のを見ると、とっても可愛らしかったです。自分の作りたい量を決めてボトルの大きさを選びます。大中小と3種類の中から選ぶことができます。これだと、2杯分のジュースが作れるそうです。中に発泡スチロールがついていて、割れないように。旅行客の持ち帰りにも配慮されてました。安心です!大サイズはこちら。容器は再利用できるそうです。次回は材料費だけで作成させて頂けるそうです。梅体験!珍しい調理器具がありました。梅のヘタを取る棒?です。お店の人に伺うと、CHOYAの工場で使っているものだそうです。見た目はまるで、耳かきです。使う梅は冷凍されているので、ステンレス製のこのような調理器具は便利でした。緑茶割りの梅ジュースも購入!美味しかったです!!!梅の良さ、改めて実感。気をつけて行ってください。お酢の製造メーカーさんで、お店の横には、制作場もございました。私の勉強も兼ねて行って参りました。実は、こちらの孝太郎のお酢さんでも、ポン酢作りが体験できるそうです。お店では、商品をいくつか試飲させて下さいました。自分の好きな味を選ぶことができるので大変ありがたかったです。無事に自分好みのポン酢を購入。丁寧なお店で、京都らしい素敵なお店でした。宿泊したホテルでもこちらの本頭を使われていました。京都のホテルでいくつか使われてるようです。有名ですね!お店の建物も、文化財に指定されているそうで、とっても素晴らしかったです!今限定の赤紫蘇酢もありました~。両親と離れて旅行に行った記憶があります。記憶は薄いですが、未だに、思い出します。先日、生徒様から頂いたご質問をシェアさせてもらおうと思います。先日、お友達から幸せのおすそ分けをいただきました。断捨離をした時だったと聞きました。今日はミー...お出掛けした日、予定がある日の晩ごはん。有名紙面の撮影場所に、使って頂き光栄です...レンタルサロンAnneについてまたまた今日も、鍵に翻弄される日。レッスンで学べることとは?鏡開き。先日、生徒様から頂いたご質問をシェアさせてもらおうと思います。先日、お友達から幸せのおすそ分けをいただきました。ベトナム、イタリアン、タイ料理、ケーキ、パンなど初心者でも安心!少人数・プライベートレッスンのアン料理教室。新年のスケジュールUPしました。2019/11/17アン料理教室12月レッスンスケジュールUPしました。2019/9/510月レッスンスケジュールUPしました。2019/8/17レンタルサロンのHP出来ました!2019/7/88月9月レッスンスケジュールUPしました。Reserved.rss。