最終更新日:2017.11.24農家であるとか田舎のじーばーが野菜を育てているとか、そういう環境にない一般的な家庭が野菜を求めるとき、たいていはスーパーに買いにいくことになるでしょう。家庭はそこに売っているもので満足するんだけど、なかには物足りなかったり不満があったりして他へ野菜を求める家庭もあるわけです。農薬の使用に不安がある、もしくは無農薬野菜が欲しいもっと美味しい野菜が食べたい採れたて新鮮な状態で欲しい子供の野菜嫌いをなんとかしたいアトピーなどアレルギーを治したい生産者のことをもっと知りたい珍しい野菜が欲しいと、スーパーの野菜にはないプラスアルファを求める理由はさまざまです。したなにかしらの不安や不満を持ったときに、どこで野菜を買ったらいいのか。その答えは、野菜に何を求めるかによって変わってきます。満たすか)購入先の選択肢として1.スーパー2.スーパーの有機JASもしくはそれに準ずる特別規格品3.自然食品店4.地域の直売所や朝市5.生協や生活クラブ、らでぃっしゅぼーやなどの大手宅配業者6.無農薬栽培農家などが挙げられます。これらを、あくまで個人的な見解ですが、表にまとめると下記のようになります。×だからだめということではなく、優劣をつけて相対的に評価するための便宜上の記号です。長くなりそうなのでシリーズ化して順番に解説していこうと思いますが、自分の立ち位置である無農薬栽培農家を特別によく見せようとしているわけではないことを先に断っておきます。