COOKLABO☆英語で簡単料理動画COOKLABO☆英語で簡単料理動画YouTubeで日本のカワイイ家庭料理やお菓子の作り方を英語のレシピ動画で紹介しています。(動画レシピ)材料も調味料もめちゃくちゃシンプル!美味しいのでぜひ作ってみてください。※あればお好みで■作り方1、じゃがいもは4~6等分に切り、面取りをして煮崩れを防ぎ、水に10分さらしてアクをとる。2、玉ねぎはくし切りにしてほぐしておく。牛肉は大きければ一口大に切る。3、鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れ、水をそそぎ、中火にかける。4、煮立ったら弱火にしてアクを取り、玉ねぎが柔らかくなるまで弱火で3分煮る。5、砂糖大さじ2を加え、鍋をゆすって混ぜ、弱火で3分煮る。6、醤油大さじ2を加え、鍋をゆすって混ぜ、牛肉を点々とほぐし入れる。※少しずつ調味料を加える事で味がしっかり染み込みます。7、中火にかけ、アクが出たら取り除く。8、肉に火が通ったら砂糖大さじ2と醤油大さじ2を加え、落とし蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで弱めの中火で10分煮る。※味をみて砂糖と醤油が足りないと思ったら少しずつ加えて調整してください。9、じゃがいもが柔らかくなったら鍋をゆすって余分な水分を飛ばす。10、器に盛りつけ、お好みでゆでたいんげんを飾ってできあがり。■コメント男爵いもはよく味がしみてホクホクに仕上がります。煮崩れを防ぎたかったらメークインを使うといいかも。OCHIKERON原宿のクレープ屋さんみたいなかわいいクレープの作り方と包み方です。したラングドシャークッキーで薄い板チョコをサンド。https...大根のハリハリ煮(動画レシピ)そのままモリモリ食べられる、甘さ控えめで美味しい仕上がりです。(オチケロン)日本の簡単で楽しくて美味しい家庭料理を海外の人にも知ってもらいたくて2011年4月20日からYouTubeで料理動画を作っています。少ない材料と行程で作れる料理やスイーツを中心に紹介しています。海外の人には本格的な和食のイメージが強い日本食ですが、そうではない現代の家庭料理の感動を知ってもらえたらいいなと思っています♪https://www.youtube.com/user/ochikeron以前はcookpad、レシピコンテスト、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されたり、国内で活動をしていました。SharemixiB-note女神の料理レシピまぐまぐ!ミニまぐ('Θ')参加しています無断転載、無断コピーなどはお断りします。レシピについてのご意見・ご感想はこちら。