シンプルかつ骨太なひつじの味わいを楽しめる!モンゴル定番料理です。Website恵比寿で美味しい羊料理と厳選したクラフトビール、自然派ワインと奈良吉野の地酒を楽しむお店です。シンプルかつ骨太なひつじの味わいを楽しめる!モンゴル定番料理です。シンプルかつ骨太なひつじの味わいを楽しめる!モンゴル定番料理です。骨付き羊肉の塩茹でのとてもシンプルなお料理。大きすぎるのと、茹で時間がかなりかかるため気軽に注文出来ないということがあります。肩ロースではなく、スネ肉を使用しています。見た目も良いですし、1〜2名様でも食べれる美味しいお皿です。限定ではありますが、予約なしでも食べれるようになっています。(他店では、普通は予約必須なので)00当店でご用意していた初期のチャンスンマハより更に美味しくバージョンUP!00ひと手間掛けております!!数時間の真空低温調理を施すことにより、肉に適度な塩味と生姜の風味が染み込みます。他店のチャンスンマハとはひと味違ったお料理です。添えてある特性胡麻ダレソースと中近東のスパイス”デュカ塩”でお召し上がり下さい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。食べるサプリ?”マトン"の栄養成分がマジやばいことに驚きました(^^)ラム肉にとろとろのラクレットを載せて美味しくいただく!Mutton(ムートン)と書いてマトン。最高の羊肉です!チャンスンマハ。シンプルかつ骨太なひつじの味わいを楽しめる!モンゴル定番料理です。Access有機もやし焼き(ラクレット焼き)運と健康を引き寄せる肉とチーズ。