息子の大好物めろんぱん。網目とそのままと2種類ないと、うるさいです^^;今年最後の桜あんぱん。冷凍庫の最後の桜あんを使って。全員でぱちり☆いろんなぱんを眺めていられるパン屋さんがうらやましいな♪こういうぱんの時は1時発酵までホームベーカリー(HB)まかせにしていました。セミドライを使うタイミングで自分で見極めることに!よくよく考えてみると、この前登場したうちの初代HBは、生地作りに要する時間が90分。今使っているHBは60分で生地ができあがります。・・・2台とも、こね時間は同じで20分。説明書にのってるレシピもおんなじ。10年たっても同じなんだーってプチびっくり!両方に載ってる、バターロールレシピの2次発酵に要する時間もおんなじ。見極め苦手なんだけど~(>_<)とはいえHBさん、これからもよろしく~(^_^)vランキングに参加しています。呪文でバゲットバゲット。クープ入れのときは、呪文をとなえながら。いつもこんなこと言ってるような。合言葉になってる!大丈夫!お給料日メインで考えると、1か月が長くなるから(^_^;)ランキングに参加しています。Wベリーのビスコッティとパンケーキドライいちごが半額で売ってたので、初購入。50円!クランベリーとWのベリーでビスコッティを焼きました。ホシノで仕込みました。チョコ生地にWベリーとアーモンド、たっぷりのチョコ入り。塗っちゃった(^_^)vクーベルチュール♪4個だけ粉糖でよそゆき仕様。出回ってるやつですーチョコのミルクが強くてギブアップ★だから、自分が好きなチョコでつくるお菓子は安心です(*^_^*)チョコ大好きなんで。