アラフィフポエさんの健康管理ブログスマートフォン用の表示で見るアラフィフポエさんの健康管理ブログナース目線からのお役立ち栄養情報です。昨日の通勤での電車の中。ん?左の首から肩にかけてピクピクしてるぞ。マグネシウムの働きマグネシウムとはやっぱり海藻類エプソムソルト!あー、夕べもあったような。言えば、管理栄養士さんが言ってた事を思いました。体の一部や脚がつったり、筋肉がピクピクする原因は、ミネラル不足。マグネシウムの働き線維筋痛症の私は、主治医からマグネシウムは痛みに良いと言っていました。なんで?マグネシウムとはマグネシウムは生き物にとって、必須金属です。重金属じゃありませんよ~。ビタミンやリン、骨格形成の代謝を助けるのに必要なミネラルです。マグネシウムを摂取したら、筋肉と神経の機能を調節するために働きます。それには、カリウムとカルシウムが必要なんですね。これらが細胞間を行き来します。これは、筋肉を正常に収縮させるプロセスに欠かせない栄養素なんです。収縮→筋肉の興奮→痛い・足がつる!と言うような課程となるようです。温泉へ行って、サウナやロウリュをやって大量の汗をかいてからのような。いつも頭がガンガンするくらい遊んでます。一気に汗をかいて快感と勘違いしてしまう・・。苦痛とあまり思わないのでしょうね。温まって痛み自体は緩和されるのですが、つったり、カラダの一部がピクピクするのはちょっとイヤです。私のミネラル不足が解ったところで、マグネシウムの成分が多く含まれている食材をチョイス開始!!やっぱり海藻類のり・わかめ・あおさ・雌株・・等々。この食材をしばらく中心に摂取していこうと思います。さあ、簡単レシピ!わかめの甘酢かけ。乾燥わかめを水につけて戻し、出来合いの甘酢のタレをかけただけです。実家へ帰省したときに買った海苔。