先日の朝、特にこれはといった目的もなしに国立駅の辺りを漫ろ歩いた。国立駅の南側のエリアは見所としては左程広くはないので少し歩くと主要なポイントはほぼ巡ることができたのであった。駅前に戻ってきたが、この時点では朝食には遅い頃合いであったが昼食にはまだ早いというタイミングであり、暖かい飲み物をいただいて軽く一休みしようとした。見付けたのが「ロージナ茶房」であった。メニュドアを開けて店内に歩を進め、空いていた入口に近い処にあるテーブルに壁を背にして着いたのであった。入店した時は紅茶をいただこうと考えていたのであったが、メニュを見ると「モーニングサービス」が時間的にはギリギリではあったが注文できることが分かり、当初の心づもりを変えて「チーズトースト・セット」を「紅茶」でいただくことにした。当店は若いスタッフで切り盛りされていて、フロアのお嬢さん達がオーダーを取り、それを受けて厨房のお兄さん達が調理をしてくれるのであった。モーニングサービス:チーズトースト・セット私のオーダーも丁寧に対応していただき、暫し待った後に「チーズトースト・セット」が運んでこられ、次いで「紅茶」が供された。喉を潤すために「紅茶」を一啜りして、おそ松くんのチビ太の様に『ポッ』と軽い息を吐いたのであった。チーズトースト「紅茶」に続いて、「チーズトースト」を一口サイズに千切って口に運んだ。軽く咀嚼を繰り返すと、フワリとしたトーストの食感とそれに伴うパンの発酵した小麦デンプン系の淡い甘味が感じられ、次いで暖かいチーズから醸される酪味が口腔内にそこはかとなく広がったのであった。満足度の高いモーニングサービスのチーズトーストであった。CAKE先日、「国立」へフラリと出掛けた。国立と書いてクニタチと読むのである。昔々のことであるが、ラジオ講座という受験番組があって、そのテキストに掲載された広告に「国立音楽大学」のものがあった。大阪に居る高校生にとって、東京にクニタチという場所があるなどとはつゆ知らず、「コクリツオンガクダイガク」がコクリツなのに広告を出し取る、などと思っていたのであった。若かりし頃の一風景である。この国立という街であるが、国分寺市と立川市の間にある「市」である。その昔、新たに行政区域が整えられた際に、両市に挟まれていたことから国分寺市の「国」と立川市の「立」を採って国立市と命名されたというように聞いたことがある。出掛けた国立では、駅から真っ直ぐ南に延びる大通りを歩いた。ほんの5分程歩くと緑豊かなエリアが大通りの両側に現れる。ここでUターンして駅の方に戻ると、一軒のケーキ屋さんが目に入った。CAKE」と看板が出ている。中を窺ってみると、店の奥は喫茶スペースになっていた。店内(奥の丸テーブルからエントランス側を臨む)店内にあるケーキのディスプレイを左に見ながら奥に歩を進めた。ウェイトレスさんに尋ねると、好きな処に座ってかまわない、とのたまわれたので、一番奥の丸テーブルに着いた。オープンキッチン付近には黄色いエプロンのウェイトレス嬢メニュを見ると非常にリーズナブルな価格で会ったので、コーヒーはアメリカン、ケーキはモンブラン、を注文した。モンブランとアメリカンコーヒー、テーブルにはバラが一輪モンブランはオーソドックスな逸品コーヒーカップは桜のデザインモンブランは日本のモンブランの原型を保つ逸品であり、特に頂きに鎮座まします栗のコンポートが「えもいえぬ」味わいと口当たりであった。謹賀新年プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送る。