お店は涸沼湖の隣りにあり、中は結構広く感じます。窓は大きく涸沼湖が一望出来ます。何にしていいのかわからないので、いきいき定食と言うのがあったので、それがお店の一押しだろうと思いそれにしました。最初おぼんに乗って来たのは、刺身とか惣菜とか出てきました。食べて見ると、天ぷら・刺身・茄子の味噌合えなど、どれもこれも薄味でサッパリしてすごく美味しかったです。味噌汁が絶品で、鰹出汁でとった透き通った塩味のしじみ汁でした。鰹出汁のみかな?)味噌で味付けした、しじみ汁は食べた事ありますが、透き通ったしじみ汁は初めてでした。腹空かして行ったのですが、食べきれませんでした。!ふと、廻りの人は何をで食べているのかなと思い見わたすと、みんな同じものを食べてました。大きなどんぶりで、天丼見たいな物を食べてました。後で聞いた話ですが、このお店はハゼ丼が有名だったらしいです。~香味唐揚げ2019.09.24こんにちは小林です。先日大戸屋に行き、「香味唐揚げ定食」を注文しました。前にプロ料理人数名で評価する某バラエティ番組で見てから気になっていたのですが、ついに食べに行くことができました。通常の唐揚げにレモンをかけたり、オリジナルスパイスをかけて食べるものです。オリジナルスパイスにはクミンが含まれていて、若干カレーの風味を感じます。美味しいのでたくさんかけて食べたいくらいだったのですが、量的には少なめなので、調整しながら使っていました。唐揚げ5個でもボリュームは満点で、満足のいく食事をすることが出来ました。次に大戸屋に行くときにはまた注文したいと思います。それではまた!夏の騎士2019.09.21本日は、本のご紹介です。昭和の子供たちの、夏の物語。日本版スタンドバイミーでしょうか。平凡な子供たちのひと夏の経験。成長してゆく過程を描いています。勇気のない3人の少年が騎士団を作り、いろいろな経験をしてゆきます。昔、秘密基地を作って遊んだ記憶のある方もいるのでは。?一つの事に3人で挑んでいくことの素晴らしさを教えられました。小学生のころを思い出します。皆さんも読んでみては・・・内田でした。サンドラ2019.09.16小山市にある「サンドラ」というラーメン屋さんに行って来ました。特徴的なロゴのお店だったので、いつも店の前の道を通るときは目に入ってきました。気になっていたので今回行ってみることにしました。夜の9時ごろに行ったのですがお客さんでいっぱいでした。このお店はまぜそばが有名らしいので、頼んでみました。魚介ベースの味で、麺は中太くらいのストレートでそぼろと生卵、ゆで卵、ネギ、海苔、魚粉がのっていて、ボリューム満点でした。最後にライスと余ったスープをまぜあわせ追い飯。お腹いっぱいになりましたが、とてもおいしかったです。みなさんもぜひ寄ってみてください。