チーズ北海道いんでないかい本舗ログイン買い物かごカートに商品がありません。むかわ町のトマト農家さんが手造りした『りんか』という品種のドライトマトをさけるチーズに練り込みました。『りんか』は糖度が高く食味がいいのが特徴です。ドライトマトのコクとフルティーな香りをお楽しみください。ホエーから作られる低脂肪なチーズです。柔らかで口当たりの良いのが特徴です。生乳や生クリームなど、ホエー以外の乳成分を一切加えずに作りました。そのため、製造量が限られる希少なチーズです。牛たちが食べているのは潮風に乗って運ばれた海のミネラルが豊富な牧草と、その海で獲れたししゃもを粉末にしてさけるチーズに練り込み、醤油で味付けをしました。■ストリング・しおかぜ(ししゃも)牧場の牛たちが食べているのは潮風に乗って運ばれた海のミネラルが豊富...「トム」チーズを参考に作ったチーズ。トムというチーズをモデルに作られたオリジナルチーズ。ナッツを思わせる香りと熟成によってできる深いコクが魅力のチーズです。チーズの表面はグレーのカビで覆われており、このカビがチーズに独特な味わいをもたらします。広大で豊かな大地で育った牛から採れた美味しい牛乳を様々な商品に加工しております。ギフトや大切な方への特別な贈り物に最適でいろいろなセットを御用致しております。広大で豊かな大地で育った牛から採れた美味しい牛乳を様々な商品に加工しております。ギフトや大切な方への特別な贈り物に最適でいろいろなセットを御用致しております。広大で豊かな大地で育った牛から採れた美味しい牛乳を様々な商品に加工しております。ギフト等にも最適でいろいろなセットを御用致しております。クセがなく食べやすいひょうたんの形をしたチーズです。塩だけで味を付けた、おだやかなミルクの甘味が感じされるチーズです。フライパンやオーブンで焼くと、もちもちした食感になります。した厚みのある白カビタイプのチーズです。お買い上げ後も冷蔵庫の中で少しずつ熟成が進んでいく生タイプになります。賞味期限間近になると味と香りが濃厚になり、トロリと滑らかなチーズへと変わっていきます。した食感とカットした時にあふれ出すミルクのジューシーさが特徴のチーズです。食塩は一切加えておらず、牧場のチーズならではのフレッシュなミルクそのものの味をお楽しみいただけます。ミルクの風味を生かすために化学調味料は使用せず、食塩のみで味付けしました。穏かなミルクの風味が特徴のチーズです。そのまま裂いて食べるのはもちろん、加熱すると溶けてもちもちとした食感になるので料理に使うのもオススメです。