業務スーパーで販売されている『辛子めんたいこ』はご存知でしょうか。カットされていない辛子明太子が9本入り。内容量300gのたっぷりボリュームで、804円(税込)というコスパの高さが魅力的な冷凍食材です。ソツのない完成度で、ご飯のお供にバッチリハマるおいしさですよ。スーパーの冷凍食品コーナーでは804円(税込、税抜745円)で販売中。業スーで買えるナショナルブランドの業務用食材です。たらこ自体はロシア原産、加工地はベトナムで、輸入・販売は福岡県の辛太郎本舗となっております。内容量は300gなので、100g当たり268円の計算です。霜は付着しておらず、冷凍品でも水っぽさは一切なし。冷蔵庫で数十分ほど自然解凍したら即つまめるタイプです。生鮮品と比較して品質に気になる部分は見当たらず、みっちり詰まった細かな粒はなめらかな舌触り。醤油とつけダレで引き立てられた魚卵の旨味と、ピリッと強い唐辛子の辛味がストレートに感じられます。濃厚だけど塩分は強すぎず、さりげなく柚子で後味をまとめた風味が好印象。お茶漬けや明太パスタにはもちろん、フライパンなどで加熱して焼き明太子にしても美味しい一品ですよ。特徴をまとめると以下のようになります。紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。