業務スーパーで販売されている『ひとくちいかスナックフライG』という商品はご存知でしょうか。衣でいかを包んだ揚げ物おつまみ、ニッスイの業務用商品です。全体的にチープな味わいながら、ダイスカットされたいかの肉厚食感が魅力的。おやつ感覚でつまめるお酒のアテが欲しい時などに、そこそこはかどる一品かと思います。輸入・販売する業務向け冷食です(原産地は中国)。業務スーパーの冷凍食品コーナーでは321円(税込、税抜298円)で販売中。ひとくちサイズの冷凍いかフライが、内容量にして500gほど詰まっています。調理方法は170°Cの油で5分程度揚げるだけ。油ハネが激しいので加熱時はご注意を。パン粉メインの薄い衣は、標準的に軽やかなサクサク食感。味付けは塩胡椒オンリーのはずですが、なぜかチーズっぽい香りを感じるチープな風味。いかはモチっとした歯ざわりで、弾力を残しつつも柔らかな口当たりに仕上げられています。いかの旨味が弱いのと、いかげそ的な歯ごたえに欠けるため、あくまでスナック寄りのおつまみ感ですね。レモン、マヨネーズ、香辛料などの味付けを足せば、そこそこ楽しくつまめる美味しさに仕上がるので、軽めのアテやお弁当用途にチョイスしてみてはいかがでしょう。特徴をまとめると以下のようになります。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。