巡りプロジェクト」で、取材撮影をした編集部によるレポートです。しまめぐり」の事業では更新することはありませんので、ご了承いただきますようお願いします。食べ巡りプロジェクト」とのコラボレーションで生まれた特別メニューが「花のれん」でいつでも召し上がれます!2012年12月~2013年1月の期間限定で登場した郷土飯特別メニューが好評につき、東京第一ホテル松山の日本料理「花のれん」の通常メニューになりました。個室も用意されている静かな店内は上品で清楚な空間の中、かすかに水の流れる音が気持ちを落ち着かせてくれる。松山の郷土の味である炊き込み鯛めしと、白ごはんに鯛の刺身をのせ生卵とダシをかけて食べる宇和島発祥の活き鯛めしを食べ比べられるだけでなく、鯛そうめんやじゃこ天までもいただける大変お得なセットです。旅行者はもちろん地元の方にもご賞味いただきたい逸品です。※鯛釜飯はご注文をいただいてから35分かかります。