OEM・PB開発オンラインショップお問い合わせさっぱりなのにスパイシー。加熱をせず仕上げた新しい味わいです。酵素の力で香味野菜の素材本来のおいしさが口に広がる通常のソースづくりでは原材料を加熱し、煮込むという工程がありますが、生ソースは加熱をせず、酵素の力で原料となる香味野菜を溶かしてソースをつくっています。加熱をしないので、原材料の風味が変化せず、おいしさをそのままソースに閉じ込めることができます。ユニオンソースらしく、香辛料を効かせたスパイシーな仕上がりにしていますので、素材と香辛料の香り高さを、ひと口目で感じていただけると思います。原料となるたまねぎ、にんじんは「生」の状態から加工を始めます。自然由来の酵素の力を借りて、それ以上の余計な加工はせず、自然の素材そのままの味わいをいただく、そんなちょっとした贅沢を味わえる新感覚のソースです。サラダから揚げ物まで用途広がる軽やかな味わい生ソースのさっぱりとした味わいは、揚げ物だけでなくサラダにも良く合います。オリーブオイルと合わせてバルサミコ酢の代わりにかけるのもおススメです。おいしい安全な商品づくりユニオンソースでは未来を育む、安全、安心なものづくりをしています。工場のある日光は、とても水のきれいな場所です。余計なものを入れなくても、おいしいものづくりができる環境で、丁寧につくっています。家族みんなで、安心してお召しあがりください。