料理レシピまたまたやってきました。奥さんの簡単レシピシリーズです。これも最近よく出てきます。奥さんと子供がはまってる料理です。スナップえんどうなんて今までは食べたことがなかったのですが、以外と食感がおいしいじゃん!ってことが判明しました。この料理ですが、ミネストローネと一緒にでてきます。だし汁にトマト少なめのミネストローネ(コンソメ野菜スープという方が的確かも・・・)のスープをそのままつかってるそうです。ミネストローネを一緒に作らないならコンソメスープで代用できます。半熟卵をアツアツご飯の上にのせて食べると美味しいです。僕もなかなか好きですよ。小さじ2作り方(レシピ)スナップえんどうを2分間塩ゆでしたら取り出しておく。海老を片栗と水で良く洗ったら調味料1で下味を付ける。フライパンに油大さじ2を強火で熱し、溶き卵を入れて半熟程度(表面が固まる程度)まで炒めていったん取り出す。フライパンに油大さじ1/2を加えて海老をさっと炒めたらスナックえんどうと調味料2を加えてさっとまぜる。卵を藻としてさっと炒め混ぜたらアツアツご飯の上にのせて完成!前回と違ってメインなので若干手が込んでますが、僕のレシピに比べれば簡単ですね。海老の下処理はやはり手を抜かずにちゃんとやることが大切。ここで味は大きく変わりますね。あとは一番の難関はふわとろ卵の炒め具合です。炒めすぎたら当然全然美味しくないし、炒めが足りなければ卵ご飯になってしまいます。丼ものは会社から遅くに帰ってきて夕飯を一気に食べるのにピッタリです。今月オープンしたさいたま市北図書館(プラザノース)に行ってきました間違ってしながわ水族館に行きました。12月(11記事)2018年(6記事)2017年(45記事)2016年(51記事)2015年(62記事)2014年(56記事)2013年(75記事)2012年(70記事)2011年(107記事)2010年(128記事)2009年(147記事)2008年(153記事)2007年(133記事)2006年(176記事)2005年(183記事)2004年(62記事)2003年(11記事)タグクラウドミネストローネスナップスープ海老コンソメ奥さんレシピアツアツフライパン片栗粉お問い合わせ・広告掲載ウェブサービス開発から技術支援まで幅広くご相談にのります。ご相談・お問い合わせ・広告掲載についてはこちらからお気軽にどうぞ。アフィリエイトをもっと手軽に!断然成果が高い!独自コンテンツマッチ技術を使って、ページに最適な商品をamazonから自動検索してくれるサービスです。おまかせリンク楽天アフィリエイトをもっと手軽に!独自コンテンツマッチ技術を使って、自分のページに最適な商品を楽天から自動検索してくれるサービスです。Helper技術に詳しくない方でも、アフィリエイトのメンテナンスを楽々1人でできるように構築したツールです。ブログの再構築を気にする必要はありません。メタデータ化したデータを配信しています。変換するサービスです。通信が可能となります。meウェブ業界でコードをバリバリ書いていたましたってのは過去の話。週末は趣味の温泉、料理、旅行で日々の疲れを癒やし、早期引退を目論む一児の親バカです。