麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)麺を中心に食べ歩き。さぬきうどん、そば等々。今大会からハーフが無くなり福岡市の中心街から糸島市へ向かう街と海辺や山の自然も楽しめるフルマラソンとなった、「福岡マラソン2014」。今回もフルは約1万人の市民ランナーが参加した大会に。愛宕隊は大会ボランティアに参加。フィニッシュ前)の計4地点にて沿道応援。地元糸島産の農畜産物を活用した飲食ブース等が設けられており、大賑わい。糸島まんまるカレーさんの「糸島カレー」を味わった。本日は早朝から福岡市へ。天神で所用を済ませた後、都市高と有料道路を乗り継ぎ前原市へ移動。狙いは惜しくも近日中に閉店してしまうというさぬきうどん平山@前原市。御主人の平山さんは修行先である讃岐の人気店・中村@香川県・丸亀市に戻るらしい。さんのブログに書き込まれたコメント情報にとても驚き、週末を待って駆けつけた。入店するとニッコリ御主人が迎えてくれる。「もぉ〜閉店するってビックリしましたヨ!」と声を掛けさせて頂き、イロイロ話す。「ひやあつ(大)」を注文。自家製の丸天(さつま揚げ)も追加した。さぬきうどん平山@福岡県・前原市ひやひや・大盛り午後からsatoyanさん&てん子さんとさぬきうどん平山@前原市を再訪。讃岐うどんの有名店・中村@丸亀市で修行していた久留米出身の平山さんの新店だ。博多祇園山笠の「追い山」を観た後、元祖長浜屋@本店と丸幸@基山でそれぞれ「ラーメン」を食べ、鳥栖ICから高速で午前9時には帰宅。やれやれと思っていると、午前10時にトラブル発覚。明日必要な購入商品がショップ側の誤りで発送されていないことがコチラからの問い合わせで判った。急いで当日もしくは翌日早朝着の便を探してもらったが、最寄りの営業所受け取りでもダメだったとの返答。結局、どうしても使用したいのであれば福岡市に再度自分で取りに行くしか無いらしい。うーん、昨夜は地元宴に参加し午前0時過ぎに帰宅。午前2時過ぎに「追い山」を観る為家を出るという過酷な二時間睡眠の状況だっただけにチト辛すぎる。個人的な見解だけど、ピンチはチャンスだと思っている。人間なのでミスは必ずある訳で、その時の誠実な素早い対応と判断が大切なのだ。これ程濃密にお話しできる機会もないし。私が担当している仕事上で同じミスをしたのであれば、全く違った対応をしているという感想だ。午後10時過ぎに福岡市から受け取り発送したブツが東京のデスクに翌朝9時にはきちんと届けられる時代。今回のケースはまだ22時間もあった訳だから持参を含めてまだまだ十分対応手段があったと思う。そんなこんなで、てん子さんからのメール着信に大分遅れて気付く。なんでも早朝から「吉村作治の早大エジプト発掘40年展」が開催されている福岡市博物館へ行って、吉村作治先生の講演整理券を入手すべくに並んでいるんだとか。satoyanさんからもメールを頂き、突然福岡市にとんぼ返りすることになった状況も付け加えて返信する。こんなのもピンチはチャンスなのだろう、「お茶でもどうですか?」とのお誘いがあり、あれよあれよと合流することになった^^ショップを訪問して商品を受け取り、satoyanさん宅へ。百道のTNC前でエジプト発掘展と先生の講演を観終えたてん子さんと合流し、前原市にある「さぬきうどん平山」へ。渋滞に巻き込まれ、途中から有料道路で移動。さぬきうどん平山@前原市に到着し、お店に入ろうとすると「支度中」との札が。うわわぁ〜キビシイなぁ〜と落胆していると、御主人が私達に気付き出て来てくれた。「さっき買い物から帰ってきたばかりなんですよ」とのことで、もう少し私達が早く到着していればお会い出来ていなかったとのこと。今から打ちますので少しお待ちクダサイと、御主人は生地を延ばし始めた。程なくトントントントントンと麺を切る包丁の音が店内に響く。平山は打ち立て・揚げ立ての麺を提供するお店で、ワクワクしながらうどんの仕上がりを待つ。注文は「釜玉うどん」と「ひやあつ」と「ひやひや・大盛り」の三種。(その1、その2)讃岐うどんの有名店・中村@丸亀市で修行していた久留米出身の平山さんが遂に新店・さぬきうどん平山をオープンした。さんのブログで開店したと紹介され、この一週間食べたくてしょうがなかった。本日は早朝から福岡市へ。天神で所用を済ませ、前原市へと移動。昨夜参加した唐津麺オフでお会いした輝さんと一緒にさぬきうどん平山@前原市を訪問することに。店前で待ち合わせ入店。店内はカウンター席と小上がりがあり、私達は仕事が見えお話しできるカウンターに座る。御主人である平山さんと奥さんがいらしたので御挨拶。修行先である丸亀市の「中村」が大好きなこと、讃岐うどんが好きで毎年二回さぬきうどんを食べる為に香川に行っていること、中村の公式HPで久留米出身の平山さんが修行していることを知り開店を楽しみにしていたこと等を流れるようにお話しする。さぬきの話となれば地名や店名等共通する話題が多いだけになんやらかんやらお話しする。お話しを伺うと、香川みたいなのんびりしたところで開店したかったそうで、色々検討した結果前原市になったとのこと。因みに御主人は久留米出身で奥様は北九州なんだそうだ。讃岐には約1年半滞在し、結果二店修行したとのことだった。最初のお店は多度津町の橋本さんだったらしい。トッピングはちくわ天。土俵うどん@大木町(福岡県三潴郡)丸天うどん+ごぼう天いちげん。大臣閣@諸富町(佐賀市)ラーメン並いちげん。MOUNTAIN(take4さん)satoyanのうちごはん(satoyanさん)まめまめしく行こう!(てん子さん)外・飯(Soto・Meshi)Blog(ふなさん)福氏のオモシロ日記(福氏さん)コイタのページかめ。福岡(miyoshinoさん)☆.。・*++style☆cafe++*・。麺(三味線野郎さん)せーじの『とりあえず喰っとけ!』(せーじさん)もっともっと幸せに...(maeko39さん)ぶっち隊長のカメ様は見ています東流(ヒガッシーさん)ちょっと、腹ごしらえ。(たべわんさん)REAL_GOLD−EXPERIMENCE(リアルさん)めんくい放浪記(めんくいさん)らーめん&色々な事。北九州・山口ラーメン休憩室(ケパサさん)ブースカの本日の麺です。(せいさん)畳のココロ。えぬ(N)大分のラーメンっち?大分グルメ見聞録(katさん)食べ歩き日記☆☆cocoaの食で生活を豊かにする☆(cocoaさん)ごん太のマジカルラーメンツアーin大分(ごん太さん)これも美味しいあれも楽しい。関東あまおじさんのラーメン紀行♪ブログ版(あまさん)たけひこのラーメン全国食べ歩き(たけひこさん)somenmanのラーメンブログ。