■イカとスナップえんどうのにんにく炒めほっとんどの料理にガーリックパウダーを使っている今日この頃ですが生のにんにく↓をいただいたので、本日これを使ってみることに!生のにんにくを見るのも使うのもはじめてだったのでちょっと感激しました。使い方は普通のものと変らないとのことでした。生のにんにくの他、スナップえんどう、パープルオニオン、ニラそしてエコナまでいただいてしまいました。凄く嬉しくて特にエコナですが、嬉しすぎてお礼の電話の声が2オクターブほど高くなって、ちゃんとお礼も言えたかどーだか状態でした...。ありがたくいただいた、スナップえんどう、生のにんにく、エコナにイカをプラスして簡単に[イカとスナップえんどうのにんにく炒め]を作りました。・スナップえんどうを洗いスジをとる・イカの皮をむき、切り目をいれる・食べやすい大きさに切り、酒をふりかける・フライパンを熱し、油でにんにくを炒めイカも入れて炒める・半分くらいイカに火が通ったら、スナップえんどうを加え塩、コショー、味の素をふって更に炒める・火が通ったら味をみて、塩で味を調えて火を止める・器に盛って出来上がりです。■簡単レシピこの記事へのコメントまた遊びに来ちゃいました!私はニンニクはチューブ派で、生は買ったことはないです。昨日は初めて”みょうが”を買いました。エコナはうちも使ってます。もったいないので揚げ物は出来ないですね〜。18:18はい!私もほっとんどの料理にガーリックパウダーを使ってます!(^^)!使い始めて、そうたっていないはずなのに・・・すでに2本目です。それも特大買いました。23:372回目・・・ごめんなさい。スキンが変わってる?少しづつ変わってますね。23:40◎海老乃つみれ様へ◎いらっしゃいまし〜♪この生のにんにく、今はもうすでに冷蔵庫の中で普通のにんにく化してしまいましたが、いただいた時はしっとりしててちょっと感動しました。エコナ使ってますか!今はコレステロール下げるとかゆーのもありますものね!揚げ物用とかゆーのも見たことあるんですが、やっぱもったいないですね〜今、もらって1番嬉しいのがエコナかもしんないです。!エヘへ、めっかっちゃった〜!最近少しずつ変ってます。只今試行錯誤の悪戦苦闘中です。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。「スナップエンドウ/スナックエンドウ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。Reserved×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。