柊@カレー野菜らーめん素人関西ラーメン紀行~デッド飲み推進会~愛され続けて14年11ヶ月(2005/2~2020/1時点)ブログの時代も終わろうとしている現在も書き続けます。今回はKANSAI一週間と関西麺類研究所http://blog.zaq.ne.jp/kanmenken/の合同企画「華麗(カレー)なる一週間」のメニューを頂く。手の込んだ一品とあって、少し時間は掛かるものの無事到着。麺を焼くといった行程を経てくる細目のちぢれ麺である。ものすごい熱くできあがった一品です。スープのカレーは文句なく美味しく少し辛めではあるものの僕には全く問題ない。とろみがあり、麺との絡みは抜群である。注目は、トッピの具達ですね。食を後押しするかのように、野菜がゴロゴロとパプリカ・もやし・ひき肉・ナス・オクラ色的にもいいです。カレーの辛さと赤、黄のピーマンが甘くたまに口にする瞬間が甘・辛を交互させてくれます。期間限定なのが残念です。ご注意を・・オーナーの平井氏は残念ながら不在でした。