沖縄近海の魚介類が豊富、ちゃんぷるーなどの定番沖縄家庭料理も充実。ドリンクも泡盛、古酒(くーすー)の品揃えが充実していて、観光客のリピーターも多いお店となります。魚介メニューが充実ちゅらさん亭に入ると、まず目に入るのが海をイメージした飾り棚です。2018年10月27日シーサーやガラスのブイ(?)、古酒が入っていたと思われる瓶など、沖縄の空気感が全開です。メニューに目を落としてみると、やはり魚介料理が豊富です。刺し身は単品で注文することも可能ですが、盛り合わせでその日のお店のおすすめの組み合わせをいただくのがベターな気がします。そのほかにも揚げ、バター焼きなどもありますが、沖縄ならではの甲殻類も充実しています。なかでもヤシガニは100gあたり1000円となかなかのお値段ですが、かにみそがタラバガニやズワイガニなどは違い、コクがあって奥深さがあるとのこと。ヤシガニはカニの仲間ではなく、ヤドカリの仲間とのことなので、いわゆるカニ味噌とは味わいが違うのも当然なのかもしれません。ヤシガニは毒を持っているため、自分で茹でて解体して食す・・・というのは危険な行為とのことです。秘密のケンミンSHOWで紹介されたこともあるイカスミカレーは、放送直後は注文が殺到したようです。現在では落ち着いてきたようですが、イカスミのコクが加わり美味なので、人気メニューであることには違いありません。2018年10月27日イカスミパスタのそーめん版といえますが、素麺の方が細いのでイカスミが良く絡んでおいしいです。食事としてはもちろん、つまみとしてもお酒にマッチするので人気メニューというのも納得です。リピーターが多いのも納得ちゅらさん亭は県外のリピーターも多いようですが、その理由の一つとしておもてなしサービスがあげられると思います。お店に入ると店員さんに「ホテルの紹介ですか?」「食べログを見て?」と聞かれるのですが、食べログを見たというと海ぶどうが無料サービスでいただけます。県外の者からすると、海ぶどうを無料でいただけるというのは結構なおもてなしに感じます。ほかにも、魚のあら汁やデザートが無料でいただけ、帰り際にはサーターアンダギーを持たせてくれることも。した心配りかもしれませんが、終わりよければすべてよしということで、また来店したい気持ちになることは間違いないところです。沖縄では珍しい本格タイ料理のカフェ、本場タイ人シェフが腕を振るう料理は絶品で、地元のみならず外国人客にも評判の味です。沖縄でぜんざいを注文すれば、冷たいかき氷が運ばれてきます。一説によれば、昭和の中頃までは「冷やしぜんざい」と表記されていたようですが、いつのまにか「冷やし」をつけなくなるのが一般的になったそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。