スタッフブログお知らせお電話からのお問い合わせはこちらメールからのお問い合わせはこちらトップページブログ一覧ザクロについてざっくりと☆2018年10月5日お役立ち情報ザクロについてざっくりと☆9-10月ごろ旬を迎えるザクロ。食べごろは全体的にしっかり赤く色づいているもの。果実のなかには小さいキラキラした果肉がたくさんつまっていて、その中には種もあり、この種子の多さから古くから豊穣や多産の象徴ともされていたそうです。古くはギリシャ神話にもでてきたことがあるほど神秘的なザクロ。効果、悪玉コレステロール減少作用など女性にうれしい作用が含まれていることが知られています。いうことを聞くとなるべくたくさん摂取したいと思いますが、種も多くてなかなかたくさん食べられないのがザクロの欠点。酢にピンク色がいきわたれば完成ですお酢のかわりに、ホワイトリカーや焼酎につけるとザクロ酒ができるようです。