ダイエットCOOKLABO☆英語で簡単料理動画YouTubeで日本のカワイイ家庭料理やお菓子の作り方を英語のレシピ動画で紹介しています。投稿を表示しています。投稿を表示しています。OCHIKERON豆腐と野菜で栄養満点!卵を使わないビーガンレシピです。お好みで仕上げに塩胡椒をした卵でとじても良いです。大さじ1■作り方1、豆腐はキッチンペーパーに包んでお皿にのせ、レンジに3分かけて水切りをする。枝豆は解凍してさやから出す。2、玉葱は薄切りに、にんじんは細切りにする。3、フライパンにごま油を熱し、玉葱、にんじん、しめじを加え炒め、しんなりしたら豆腐を手でくずしながら加え更に炒め、Aを加え、汁気がなくなったら枝豆を加え、塩で味を調えてできあがり。OCHIKERON茹でるよりも早く、しかも美味しくなると噂のフライパンで蒸す方法です。娘(4歳8ヶ月)がぜんぶ食べてしまいました〜。180ml■作り方1、枝豆を洗い、ざるにあげ、塩をまぶす。2、枝豆をフライパンに入れ、水を加え、蓋をし、火にかけ、沸騰したら中火で5分蒸してできあがり。適度に油を使い、栄養バランスの良い仕上がりです。子供のおやつにもぴったり♪フライパン1つで大学芋https://www.youtube.com/watch?v=lzF84XOtJdc大学芋という名は、大正から昭和にかけて東京の大学生が好んで食べていたためついたといわれています。大さじ4■作り方1、さつまいもはよく洗い、皮ごと乱切りにし、5分水にさらしてあくをぬき、ざるにあげて水気をきり、キッチンペーパーで水気をふきとる。2、フライパンにさつまいもを入れ、サラダ油をまわしかけ、蓋をして中火で3分焼き、転がしてさらに中火で3分焼く。3、竹串を刺してみて火が通っていたらキッチンペーパーでフライパンの中の油をふきとり、砂糖、醤油、酢もしくはレモン汁を加え全体に絡め、砂糖が溶けて絡んだら、黒胡麻をまぶしてできあがり。■作り方1、ボウルに卵、牛乳、マヨネーズ、塩を入れてよく混ぜる。2、納豆に納豆のタレ、お好みでからし、ピザ用チーズを加え混ぜる。3、オリーブオイルを熱したフライパンに1の卵液を流し入れ、卵が焼ける前に納豆を真ん中にのせ、半分に折りたたむ。フライパンの端に寄せ、縁を使って形をととのえ、ひっくり返して器にのせてできあがり。ひな祭り🎎お花見🌸春レシピ(動画レシピ)材料4つでとても簡単!肉なし、卵なし、乳製品なし、グルテンフリーなのにとても美味しいです😋https://www.youtube.com/watch?v=ebT5Sl8cMEo味の秘訣はお味噌。赤味噌がおすすめです。味噌だけで本当にコクがあり、ネギや野菜などを加えてもおいしいですが、なくてもじゅうぶんおいしいです。お好みで■作り方1、豆腐はキッチンペーパーで包み、重石をして約30分水切りをする。2、材料を手でよく混ぜる。3、手で丸め、お好みでパン粉やぶぶあられなどの衣を付ける。4、170度の揚げ油で約5分こんがりきつね色になるまで揚げてできあがり。大さじ1■作り方1、鶏むね肉は繊維の方向を断つように一口大に切る。(やわらかポイント1)2、酒と塩胡椒で下味をし、水分を封じ込めるために片栗粉をまぶす。(やわらかポイント2)3、ごま油を熱したフライパンに鶏肉を並べ、蓋をして弱めの中火で3分、ひっくり返してもう3分焼く。4、照焼きソースの調味料を加えて弱火でとろみがついたら火を止める。焦げやすいので最後は慎重に〜。(動画レシピ)ピジョン1才からのレンジでケーキセットを使って3歳になる女の子の誕生日ケーキを作ってみました!うちの子はスイーツがあまり好きではないので、食べたのは1歳の息子でした...😅https://www.youtube.com/watch?v=jM99kl1LJEU短時間で作れて、まだ消化機能が未熟な1歳の子供も安心して食べられるのでこのキットはオススメです。フルーツジュレでもOKアイシングシュガーペンチョコペンお好みのシュガースプレーお好みのキャンドル■作り方((スポンジケーキ))1、ケーキ型に牛乳50mlとケーキミックスを入れ、スプーンの背でダマをつぶしながら約1分間(120~130回程度)混ぜる。2、ケーキ型を3、4cmの高さからトントンと5回くらい落として表面を平らにする。3、ラップをしないで電子レンジで加熱する。500Wの場合:1分40秒/600Wの場合:1分30秒4、やけどに注意!型のふちを持ちレンジから取り出す。型のふちを両手でタテ・ヨコに引っ張り、逆さにしてスポンジをそっと押し出す。5、乾燥しないように、すぐにラップでふんわり包み、室温程度まで冷ます。((デコレーション))6、スポンジが冷めたらスポンジを半分の厚さに切っておく。7、ボウルによく冷えた牛乳50mlとホイップクリームミックスを入れる。泡立て器で牛乳となじむまで軽く混ぜ合わせる。ボウルを傾け、泡立て器を叩きつけながら手早く円を描くように動かす。角(つの)がしっかり立つまで泡立てる。(泡立て時間:約2~3分)※泡立て方、泡立て器の種類、室温により泡立て時間が多少異なります。量が少ないので電動ハンドミキサーではうまく泡立たないことがあります。仕上げにピンクのジェルカラーを加えて色付けする。8、スポンジにジュレをはさんで、クリームでコーティングする。9、アイシングシュガーペンとシュガースプレーでデコして、お好みのキャンドルを飾ってできあがり。※冷蔵庫に入れるときは乾燥を防ぐためにボウルなどをかぶせてから冷蔵庫に入れる。長時間冷蔵庫に入れるとスポンジが固くなるので注意!※保存料を使っていないので、作ったケーキは必ず当日中にいただきます。(動画レシピ)ピジョン1才からのレンジでケーキセットを使って1歳になる男の子の誕生日ケーキを作ってみました!https://www.youtube.com/watch?v=yDVFBsTofzg短時間で作れて、まだ消化機能が未熟な1歳の子供も安心して食べられるのでこのキットはオススメです。2箱かわいい動物のクッキーやケーキのトッピングキャンドル■作り方((スポンジケーキ))1、ケーキ型に牛乳50mlとケーキミックスを入れ、スプーンの背でダマをつぶしながら約1分間(120~130回程度)混ぜる。2、ケーキ型を3、4cmの高さからトントンと5回くらい落として表面を平らにする。3、ラップをしないで電子レンジで加熱する。500Wの場合:1分40秒/600Wの場合:1分30秒4、やけどに注意!型のふちを持ちレンジから取り出す。型のふちを両手でタテ・ヨコに引っ張り、逆さにしてスポンジをそっと押し出す。5、乾燥しないように、すぐにラップでふんわり包み、室温程度まで冷ます。((デコレーション))6、スポンジが冷めたらスポンジを半分の厚さに切っておく。7、ボウルによく冷えた牛乳50mlとホイップクリームミックスを入れる。泡立て器で牛乳となじむまで軽く混ぜ合わせる。ボウルを傾け、泡立て器を叩きつけながら手早く円を描くように動かす。角(つの)がしっかり立つまで泡立てる。(泡立て時間:約2~3分)※泡立て方、泡立て器の種類、室温により泡立て時間が多少異なります。量が少ないので電動ハンドミキサーではうまく泡立たないことがあります。8、スポンジにクリームをぬって、その上にフルーツジュレをのせ、スポンジをかぶせ、さらにクリームをぬる。9、ケーキの周りにクッキーを貼り付け、リボンで縛って固定する。キャンドルやかわいい動物の形のお菓子で飾ってできあがり。※冷蔵庫に入れるときは乾燥を防ぐためにボウルなどをかぶせてから冷蔵庫に入れる。長時間冷蔵庫に入れるとスポンジが固くなるので注意!※保存料を使っていないので、作ったケーキは必ず当日中にいただきます。青じそhttp://amzn.to/2AExjUy■材料セルクルや茶碗など丸い型パッケージサラダ(クレソン入りがリースにぴったり)ミニトマト(いろんな色を使うと綺麗)モッツァレラチーズボール薄切りハムチーズお好みのドレッシング■作り方1、セルクルや茶碗など丸いものをお皿の真ん中に置き、そのまわりにパッケージサラダを盛る。2、薄切りハムで薔薇を作る。3、チーズを星型で抜く。4、サラダに飾り付けをし、セルクルを取り除き、ドレッシングをかけていただきます。赤ちゃんでも食べられるヨーグルトポムポム(お誕生日ケーキにも!)(動画レシピ)10ヶ月の赤ちゃんから、様子をみてあげてください。お好みで■作り方((りんごの薔薇))1、リンゴを洗い、芯を取り、薄くスライスする。2、耐熱容器にリンゴとグラニュー糖とレモン汁を入れて壊さないように軽く和え、ラップをし、600wで1分30秒加熱する。壊さないように軽く和え、ラップをし、600wで1分30秒加熱する。((ベースの生地))1、パイ皿にバターもしくはサラダ油をぬる。2、ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。ヨーグルトと薄力粉とベーキングパウダーを(できればふるい)入れ、ダマができないようになめらかになるまで混ぜる。3、パイ皿に作った生地の半量を入れ、薄切りにしたバナナを並べ、残りの生地を入れる。4、スライスしたりんごを6枚ずらして並べ、端からくるくると巻いて薔薇をつくり、パイ皿に並べる。5、200度に温めたオーブンで30分焼いて出来上がり。OCHIKERON原宿のクレープ屋さんみたいなかわいいクレープの作り方と包み方です。したラングドシャークッキーで薄い板チョコをサンド。https...大根のハリハリ煮(動画レシピ)そのままモリモリ食べられる、甘さ控えめで美味しい仕上がりです。(オチケロン)日本の簡単で楽しくて美味しい家庭料理を海外の人にも知ってもらいたくて2011年4月20日からYouTubeで料理動画を作っています。少ない材料と行程で作れる料理やスイーツを中心に紹介しています。海外の人には本格的な和食のイメージが強い日本食ですが、そうではない現代の家庭料理の感動を知ってもらえたらいいなと思っています♪https://www.youtube.com/user/ochikeron以前はcookpad、レシピコンテスト、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されたり、国内で活動をしていました。SharemixiB-note女神の料理レシピまぐまぐ!ミニまぐ('Θ')参加しています無断転載、無断コピーなどはお断りします。レシピについてのご意見・ご感想はこちら。