死して屍シルブプレ?俺の生き様みとけ!日々こんな事して遊んでます、私。2011.08.14びすとろUOKINに始って、クラフトビアマーケット、そしてTAKUMI。新橋界隈でパテを出して、それでいてそんなに高くないお店を探す旅もお盆休みという事で猛ラッシュ!いや、休みじゃないんですけど空いてるかなー?ってwいや、ほんとはモツ鍋食べに行こうって友達と約束してたんですが、6時の時点でもう一杯。(カウンター数席しか無いような店なのでw)したらもー、こりゃ新規開拓行くしかないかなって事でパテ・ド・カンパーニュ探索へ。いうことで、目をつけていたお店に。okeiJRの線路沿いを少し有楽町側に戻って、一本脇に入ったような位置。2Fが釜焼きのピザ屋で3Fが同じ系列のビストロって作りらしい。パテ・ド・カンパーニュが有るのは3F。予約をしないで行ったら、ちょうど次の日からお盆休みに入る会社が多かったのか、サッカーの中継をテレビで映す日だったからか、ギリギリ2席。パテ食べれればいいんで、全然OKっす!お通しのパンはお店で焼いているらしく、バターのシッカリ効いた濃厚なパンでした。そのままでも美味しいんですが、それを塩でホイップした生クリームを付けて食べるともう...太ってもいいやwって気にwお通しで来たいが盛り上がった所で。メイン!豚肉と鳥レバーの田舎風パテ、あと何だっけ。そうそう、ニンニクでマリネしたアグー豚の炙り。ポテトフライと温泉玉子添え。(メモを確認したw)パテは内臓的な濃厚さは余りないものの、肉のブリブリ感が味わえて美味しい。アグー豚の炙りは、これまた一転して濃厚なパワーメニュー的な。温泉タマゴが崩れた黄身と、豚の旨みがしみ込んだポテトがやめられない止まらない状態。生米から作るピラフ...美味しそうだった...ネックはビストロなんでビールのコストが若干高い事。中ジョッキでグビグビ飲んじゃう人には高く付いちゃうかも。ワインは面白そうなワインがそんなに高くない感じで置かれていたので、ワイン飲み数人で遊びに行くととても居心地がいいかもしれない。そうそう、帰りがけにシェフからのプレゼントということで貰ったキウイのジャム。甘すぎず、キウイ自身の甘味が凄く良く活かされた美味しいジャムでした。ほんと、ごちそうさまでした。(築地)最近食べ物ネタばっかだなぁ・・・なんて思いつつ。今日はうちの祖母の三回忌ってやつがありまして。うちのお墓は何でか門前仲町からちょっと行ったところに有ったりします。法事自体はどうでもいいとして、その後に昼食に行くわけですが今日行ったお店が築地で寿司。たい焼きにまで羽根つきが有るとは。気になってたたい焼きや、神田達磨のたい焼きを買ってみました。クリスマスに参加したオフ会でまた安くて旨い店を教えてもらっちゃいました。ここ数年恵方巻なるものが関西から流れてき...グルメ毎年恒例ビールだらけのお祭り、赤レンガのオクトーバーフェストに行ってきた!公然と昼間からビール飲んで揚げ句の果てに歌いだす、そんな末恐ろしいイベント。今年は今日までですね。今ごろ凄いフィナーレ的に大盛り上がりしている事でしょう。アプリが公開されました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。(7)タイトルとURLをコピーしました。