Blog(ブログ)クリップピクスリスログウィキプロフギリシャのごはんギリシャ料理のレシピと、ギリシャで私が作っているごはんの記録。21:32この記事の写真を見てたら、遠い昔スペインに来てまだ間もない頃訪れたメノルカ島のことを思い出しました〜隣島のイビサ島やマヨルカ島にくらべてマイナーな島なぶん観光地化されておらず、静かな感じで好きだったなぁ。真夏の島特有の強い太陽光線や、ひとっこ一人いない道を歩く時のけだるい感覚、なんかシミ島の写真とシンクロしてノスタルジックな気分に浸ってしまいました。15:51サスピさん、こんにちは。04:33初コメです。何となくあの辺かなって。思いながら拝見させて頂きました。コジェットボール、水切り不足でかなり崩れました。面倒くさがり屋なので手抜きが多いです。13:57metaxa66さん、こんにちは。適当に撮った写真達ですが、見覚えのある景色がいろいろあるかと思います。続くのでお付き合い下さい^^コロキソケフテデスは、水切りが結構重要ですね。私はしっかり絞ってるんですが、緩く絞った場合はつなぎを多くしないとまとまってくれないかと思います。14:41あ〜〜っ、風が、風が、空気が、空気が...ちがう。地中海が吹いてます...。15:07tugukiさん、こんにちは。シミ島編、あと2〜3回あります。星Profilesalahiアテネ在住。ギリシャ料理を研究しています。家庭料理からレストランの再現料理、オリジナルのモダンギリシャ料理、珍しい郷土料理まで幅広く紹介。著書:「ギリシャごはんに誘われてアテネへ」(イカロス出版)Instagram(ID:girisyagohan):記事にしてない日々のごはんや風景写真なども載せたりしています。(旅のヒントBOOK)****************無断転載・レシピや写真の無断使用は固くお断わりします。今まで載せたレシピは、こちらからどうぞ。・ギリシャ料理レシピ1(前菜・サラダ・スープ)・ギリシャ料理レシピ2(その他のレシピ)・ギリシャ料理以外のレシピ・レシピについて(こちらも是非お読み下さい)・レシピのリンク一括表示はレシピ一覧カテゴリから。※レシピインデックスは更新した時に上げますので、それ以降にアップしたものに関してはレシピカテゴリを参照して下さい。※お探しのレシピがインデックス中に見当たらない場合、下のブログ内検索にキーワードを入れて探してみて下さい。