お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト大根の焼き浸し1990大根のしっぽの辛味がちょうどよく、お酒のおつまみにぴったり!お好みで山椒や七味をかけて召し上がれ。焼いてあるので香ばしく、パリパリした食感がたくあんのよう。した味わいの麦焼酎の水割りや、きりっと冷やした辛口の白ワインといっしょに、ゆっくりと楽しみたいおつまみです。冷えたビールにもぴったりのおいしさです。大根を1mm厚さの輪切りにして2枚ずつ重ね、弱火で5〜6分軽くこげ色が付くまで様子をみながら両面網焼きする。この作業を繰り返し、全量焼く。1の大根をボウルに移し、煮きり酒をふる。(煮きり酒の量で食感を調節することができる)2にしょうゆをもみ込み、器に盛る。お好みで、山椒や七味をかけて頂く。時間はかかるが、大根をしっかり焼くと、香ばしさが加わりおいしさがUPする。二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。焼酎ブリレンコンブロッコリーホウレンソウ栗グレードアップゆで卵モツ煮込み鯛のアクアパッツァ鶏つくねさくさく衣のとり天しみしみコク旨大根〜♪ビールに合うおつまみレシピあつあつお鍋でほっこり♪プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。