広告掲載について後援依頼申請についてお問合せ中途採用についてHomeグルメ【エリア別定食ガイド-西区】温かみを感じる“人情派”な店たちグルメ【エリア別定食ガイド-西区】温かみを感じる“人情派”な店たち南国ムードあふれる沖縄食堂あり、地域の人たちに長年愛されている老舗ありと、人の温もりを感じるお店が目立つ西区。心の紐をほどいて、ゆる~っと楽しみたい。グルメ情報掲載日:2018.11.17※最新の情報とは異なる場合があります。700円(ご飯、味噌汁、サラダ、漬け物付)ホルモンは味噌の風味がしっかり感じられ、後味とちょうどいい歯ごたえがクセになる店主の冨田さんおすすめの“ホルモン定食”はオープン当初から50年間愛される人気メニュー。6時間ほど煮込む自慢のホルモンは「お酒のつまみに単品で注文する人も多い」という。他にも26種類の定食が豊富に揃う。こちらも人気の“だご汁定食”850円。ししょうゆ味で、ぺろりと食べられる妻の恵子さんと、4月からお店を手伝っている三男の周さん。972円(揚げだし豆腐、ご飯、小鉢、特製ゆずこしょう、漬け物付)“きり”のだごはコシがあり細長い。ご飯は白米、かしわ、いなりからお好きなものをだごの種類を“きり”、“手延べ”、“ひっつみ”、“いきなり”の4種類から選べる。注文を受けてから茹でるというまさに「生きただご」を、ぜひ熱いうちに味わって。850円(うどんorしば、ご飯、小鉢、漬け物付)セットのうどん(そばに変更可)は毎日手打ち。直径7~8cmはあろうかというゴロッとした唐揚げが5個も乗った一番人気の定食。醤油やにんにくが効いた濃厚な味付けで、サクサクの衣とジューシーなお肉がたまらない。1,285円(ソーキそば、ご飯、日替り小鉢、漬け物付)口の中でとろけるソーキがたまらない。効いた紅ショウガもアクセントに「最初はソーキそばだけでお店を始めて。お客さんのリクエストでメニューが増えていったんです」とオーナーの井手さん。以前、沖縄で生活をしていたことがあり、その頃からソーキそばが好きで、食べ歩いていたという。熊本でも本場のソーキそばを食べてもらいたいと、沖縄産の面を空輸でお取り寄せ。そんなこだわりのソーキそばも付く“ゴーヤチャンプル定食”はお腹いっぱいになること間違いなし。ゴーヤと卵、かつお節の中に潜むソーキ。甘い味付けはゴーヤの苦みを抑えながらも白ご飯とよく合い、箸が止まらない。他にも、“野菜そば”や“ゴーヤそば”なども気になるところ。テークアウトメニューや沖縄のお土産も帰りにチェックしてみて。席はほとんどが座敷で、ゆったりと足を伸ばしてくつろげるのが嬉しい。フロアを担当するのは、柔らかい雰囲気の妻、美喜子さん鮮やかな色の旗が目印。次の記事この記事はどうでしたか?Facebookでも情報を配信しています。フォローをしてください。関連記事グルメ【コラム】ラーメン狂の詩。columnグルメちゃんぽん求めて、あの町へ。