2014マカロン屋の「さくらの日のパーティシフォン」そして...くまの親子たちと鳥をかざった3台のシフォンケーキの写真をご覧になったお客さまから、きょうのパーティスイーツをオーダーいただきました。きょうは、小学校の担任の先生をお送りする懇親会。1クラス29名さまの児童さんとその親御さん、先生が放課後、集まられます。先日のケーキは、参加者全員のお名前をお入れしました。あんなかんじで、でも、召し上がる方がお一組重なるため、少し変化をつけてほしい。メッセージと、子どもさんたちの名簿をいただきました。きょうのシフォンは、桜の紅茶のシフォンです。ここに桜のクリーム、3種類のいちご(とちおとめ、紅つやか、紅ほっぺ)、サブレ、マカロンを飾りました。さくらの紅茶なので、先生はティーポット、子どもさんたちはスプーンとフォークに・・・そして、桜の花と花びらにも顔をつけました。「来年度も素敵な1年になりますように」リクエストの3つのメッセージをそれぞれのシフォンに。かんたろうみなさんのお名前をフォークとスプーンに描きました。先生と子どもさんたちの分のケーキはありますが、親御さんが召し上がるスイーツが足りません。今回、勝手ながら、食後のお茶のお供にしていただけそうなサブレを、サープライズプレゼントに、ご用意しました。2枚のサブレをホワイトチョコレートでつけてあります。きょう3月27日は、「さくらの日」なのだそうです。軽井沢の桜はまだまだ先ですが、一足早く、満開の桜スイーツとともに、思い出にしていただければ幸いです。お電話でのご依頼は、(0267-41-0987)。--------------------------店舗営業のない期間は、メールでの対応でお願いいたします。軽井沢の天気は、こちらのサイトでご覧下さい。編集トップへ戻る閉じる。