おいしい肉を頂きました。包みを開けてびっくり米沢牛。ありがとうございます。封を開けたらこんな感じ。こんな高級肉に普段縁が全くないので感動です。美しい...やっぱりステーキでしょ。いうことでステーキにして頂いたのですが柔らかくておいしい...。厚みもあって、こんな肉次いつ食えるか分かんないなーとか考えながらおいしく頂きました。焼き加減はミディアムで。最後は一切れだけ残して細かくカット。にんにくとたまねぎ、ご飯と炒めてガーリックライスにしました。