揚げ黄金カレイしぐれ煮。車中泊での晩ご飯には、こんなのは作ることができないですからね。カレイは、唐揚げも好きやし、煮物も好き。その2つを兼ね備えているから、この料理も好きです。野菜系の小鉢選んだ方が栄養バランスええの分かっているけど、こういうチョイスしてしまうんよな~これでワンコインなのですから、さすが市場の食堂。そんなとびきり美味しいってほどではないにせよ、このお値段でしたら、コストパフォーマンスは非常に高いです。湧水の里(北海道ニセコ)ずらりと並ぶ50種類以上の豆腐類試食は圧巻!北海道羊蹄山付近は、非常にええ湧水が湧き出す地です。今回訪問したこの地でも、数多くの方が湧き水を汲みにやって来ていました。私も2リットルのペットボトル3本の水を、このフレッシュな水と交換。この同じ敷地に豆腐屋さんがあるんですよ。豆腐大好きな私なので、何か買って行きましょう。名水とうふ「湧水の里」に立ち寄ります。湧き水汲まれるほとんどの方がこちらの建物の中に入っていってました。店内、様々な豆腐とその加工品が並んでおります。これだけ色々とあると何を買ってええのか非常に悩むと思いますね。心配ご無用!もう1枚。店内の商品、このようにどれでも試食が可なんです。自分で味を見て購入できますから、安心して選ぶことができますね。私も、20種類ちょっと、色々と食べ比べて見ました。どれもが美味しいから、そっから選ぶのもまた悩む・・・(結局即、決めることはできませんでしたね^^;)ただ、食べてみた感は、厚揚げのほうが自身の好み。揚げたて熱々のも並んでいるんですよ。これにしよっかな~ってほぼ決めかけていました。!結局購入したのは、納豆とうふ包み(500円)という厚揚げ。この日の昼飯はご飯余ってたんで、そのおかずにして食べようと思いました。ご飯に合いそうな、この納豆が詰まったのにしたんです。ご飯をまずあっためて、丼へ。引き続き、この厚揚げをフライパンで焼き上げます。500円する厚揚げなんで、結構ボリュームありますよ。そんじゃ焼きたて厚揚げ納豆を、いただきます。中の納豆は挽き割り納豆になっております。醤油だけの味付けではちょっと物足りなかったので、辛子も加えてええ感じ(^^)なかなかええ組み合わせだ。車で長期旅行していると水も絶えず入ります。同じ水を汲むなら、やっぱ美味しい水をいただきたい。長期北海道旅行をするなら、ここは行程に加えるべきですね。好みだった1つをその日の晩ご飯の1品に加えてみてはいかがでしょうか。鵡川美幸店(北海道勇払郡)セイコマブランドのねぎま焼き鳥/ご当地スーパーめぐりこの日の車中泊は、道の駅「むかわ四季の館」。晩酌のお供を道中どこでも買っておらず、この道の駅に到着しました。この道の駅に併設されている温泉に早く入りたかったんですよ。今日、晩ご飯、何食べよ?って考え始めました。車を再び動かすのもめんどくさい。ことで、近くのセイコマを利用することにしました。「セイコーマート」鵡川美幸店です。北海道では、困ったときのセイコマ頼りです(^^)他のコンビニがないようなとこでも、しっかり存在してますからね。さーて、何を買おうかな。見ての通り、セイコマは海鮮の乾き物がめちゃめちゃ豊富。北海道のコンビニです。この旅初の鮭とばでも購入しようかなと思ったけど、今回は見送り。結局、購入したのがこちら。晩ご飯の主食は、パンとおにぎり。筋子おにぎり(120円)。筋子が入ったおにぎりがこの値段って、さすが北海道。お腹も満たされたことやし、晩酌にいたしましょう。ビールは、北海道限定サッポロクラシック(223円)。この旅初めて、缶のこのビールを飲みます。貧乏旅でいつも第3のビールばかりやったから、このまろやかな旨みがめっちゃ美味しい。1つはセイコマブランドのホワイトサワー(108円)。私はこのシリーズのオススメはガラナサワーとメロンサワーですね。アテには・・・これまたセイコマブランドのねぎま焼き鳥。30%引きで224円になってました。今日は周りに車もなく、窓全開にし、車内で、網で焼いちゃいます。焼き鳥はフライパンやと、どうもうまいこと焦げ目つかないもんね。あ、今回お値段すべて税込み表示にしております。北海道旅行の際は、ホント重宝しますよ。神戸で生まれ育った私ですからもちろん知っていました。非常に敷居の高いお店やったんです。土日が休み・・・そして平日のお昼のみの営業。人気の高い行列店ですからね。土日休みの仕事をしてることが大半やった私には行こうにも行けなかった。今回ようやく日本一周合間の神戸へ戻った時を見計らって訪問。お店は11時オープンですから、行列を見越して30分前に到着。お店の前に誰も並んでない?そんな気合い入れて来ることもなかったかと思ったが、あれ?既にお客さんがいっぱいお店の中に入ってます。空席はありそうですね、私も中へ入ろう。その前に店頭のサンプルを撮影。店外、店内共に綺麗です。お店の中はカウンター席はありません。テーブル席、テラス席のみ、合計30席なんだそう。1人やと相席は必須です。見るまでもなく、決めてはおりましたけどね。神戸で洋食と言えばビフカツ、そしてこの店も名物はビフカツです。ビフカツ定食(1380円)を注文。こちらがそのビフカツです。あ、どのメニューもご飯と味噌汁つきですよ。見た目はさほど、際立った印象は感じません。カツはぶ厚めですけど、どこの神戸洋食屋でも見かけるような外観。そのデミグラスソースの味から味わってみる。ん?ちょっと苦みを感じるかな?ってまず一口目は思いました。ビフカツと一緒にいただきましょう。印象変わりました!!(^^)見ての通り、中にはちょっと赤身を残した揚げ加減絶妙なビフカツですけど、まずその肉質が非常に柔らかい。見事な補助してくれるんです。牛肉が芳醇な風味に拡がる役目をしてくれたらええんやな。この味の一致は、過去今までに食ったビフカツでも最高に旨いと言ってええでしょう。ご飯はおかわり自由でした。ライスでもこのビフカツは合うけど、赤ワインでも合わせたいところ。あと店内、コロッケを単品でビフカツに追加してる方が多かった。クリームコロッケも旨いんやな。神戸は数多くの洋食店が存在する激戦地ではありますけど、こりゃ観光客の方にもオススメできますね。本店(北海道旭川)地元で有名なデカ盛りかつ丼のお店この日の行程ですと、大都市を通るのは、旭川市。お昼時間は過ぎますけど、ここでランチをいだだくのが、お店の選択肢も多く、ちょうどええ。その日の気分的には、麺よりもご飯。旭川ラーメンの美味しいとこも、行ってみたかったんやけどな。朝からなんも食べてないのでお腹がすいた。ボリュームのあるもんにしましょう、「四條庵」本店にやって来ました。店内は大盛況でした(なので店内写真はありません)。テーブルと座敷のみの構成で、合計28席。1人客やと、真ん中に8人掛けの大テーブルがありますので、そこへ座ります。本来お蕎麦屋さんなので、それらしいメニューがずらりと並びます。かけそばで550円、そして名物のかつ丼は940円。そばも食ってみたいなと思ったので、かつ丼セット(1100円)にしようかなと思ったんですけど、かつ丼のボリュームのすごさが未知数やったんで、かつ丼のみにしました。味噌汁とたくあんがセットになっていますが、すっごいボリューム!豚肉がめちゃめちゃ分厚いですね。こちらのお店はかつ丼のボリュームのすごさで有名なんですよ。横から撮ってみました。深さのある器なんですけど、てんこ盛りにカツが盛られております。ご飯の量ではなくって、トンカツにめちゃめちゃボリュームあるんです。