帰ってさっそく、照り焼きにしてみたよ。それと、昨日のカチカチのチキンカツは、カツ丼に大変身。すれば堅いのも気にならない。舞茸と、戻したしいたけ入り。さめてりの味は・・・うーん、そんなにおいしくはないなあ。血合いみたいな臭みがある気がする。身は柔らかくて骨もないので、お年寄りにはよいかも。これ単体よりは、他のものと一緒にしたほうが美味しいかな。おいしかったら明日の弁当として、1切れ持参しようと思ったけど。いいや、とりあえず1切れ食べて保留。カツ丼は予想通りおいしかった。チキンカツだと、なんか風味がいい。豚の臭みがないせいか?今日は夕方から大雨が降ったり止んだり。梅雨っぽい降り方しないよなぁ、今年。豊田駅前で虹が見られたけど、デジカメ持ってなかった。|Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。