いつもより一品増やして週の初めからなかなか気合(!?)の入った晩ご飯でした(笑)週末から連チャンで登場しているズッキーニ。GWに苗を植えたズッキーニの収穫が始まりました^^。採り立てのズッキーニってめちゃ美味しいんですよね。これからしばらく我が家の食卓、ズッキーニ料理が続きます。Sat豚西京味噌漬け・シードケーキ焼いたよ~☆コラージョンの日6月1日(金曜日)豚味噌漬け。ふるさと納税で頂いた豚肩ロースを味噌漬けにして冷凍していたものです。いい塩梅に漬かっていて美味しかったです。