最近、アボカドブームでございます。生でサラダにしたり、わさび醤油につけて食べるもいいですが、ハマってから色々な食べ方があることを知りました。パスタやソーメンなど麺類にも合いますし、丼やリゾットなどお米にも合いますし、なにと合わせても美味しく食べられます!更に美味しいだけでなく「森のバター」といわれるほど栄養豊富です!実は先日、アボカドにはまりすぎて従姉妹と一緒にアボカド専門店へ行ってきました♪お昼に行ったので、サラダとドリンク付のアボカドランチを食べました。私は、その店の一番人気のアボカドのグリーンカレーにしました。辛いものはあまり得意ではないのですが、ジャガイモや人参などと一緒にアボカドがゴロゴロ入ってるので辛さが中和されてとても美味しかったです。サラダにも勿論アボカドが入っていたのですが、驚いたことに選べるドリンクにもアボカドドリンク(アボカドチョコレートシェイク)があり、それを頼みました!これがまた、青臭さがなくて後味すっきりで、チョコレートの甘味がアボカドと凄く合っていて美味しかったです。