胡瓜(実は入れ忘れた・・汗)とパクチ―で飾り付け。中華風青梗菜とカニカマあんかけ。タイと中国・・・・同じアジアだしネ(笑)日々のおかずはコスパも大事ですから本来ならカニの身を使うところなのでしょうがカニカマで代用。(笑)早起きの飼い主達に付き合わされ既に朝ごはんも食べ終わりまったり中。午前6時のCHICAさん~。Mon週末は根曲がり竹尽くし&UKご飯~♪7月4日(土曜日)根曲がり竹尽くしの晩ご飯~♪メインは根曲がり竹のベーコン巻フライ。コンソメで炊いた根曲がり竹をベーコンで巻いてパン粉を付けて揚げました。タイム等のハーブを混ぜ込んで味を付けているので何も付けずに頂けました。和風になりがちな食材だけどこんなのもありでしょう?根曲がり竹ご飯。根曲がり竹入り具たくさん汁。根曲がり竹とショートパスタのジェノベーゼソース。コンソメで炊いた根曲がり竹の穂先とショートパスタを自家製ジェノベーゼソースで和えてみました。芋虫っぽく見えるパスタが緑になってより虫っぽくなったのが残念でしたが美味しく出来ました。小鯛の干物&みりん干し。5日(日曜日)休日の旦那サマ朝ご飯~♪クランペット。重曹がなかったのでベーキングパウダーで代用したので穴ぼこ加減がイマイチ・・・・(汗)でもモッチモチで美味しい~。サンデーランチコテージパイ。付け合わせはグリーンピースとオーブンでじっくり焼いたパプリカ。