ママになるとスイーツを使うシーンが何かと増えてきます。そんな時は子どもやお友達が喜んでくれるスイーツをふるまいたいですよね。Niina」をご紹介いたします。DAYS2015年12月オープン。築地の卵焼き通りの近くにひっそりとたたずむ小さいお店。まわりは豆腐屋さん、かんぶつ屋さんなどがある下町風情があるお店ばかり。ここだけまったく違う世界観が広がっています。本当に、日本じゃないみたい!にい奈さんがこの場所にお店をオープンしたのは自宅と上の子の保育園から近くて便利だからとのこと。Niina」には、お仕事を終えた築地市場のおにいさま達や豊洲エリアのママたちが足繁く通ってくるそうです。聖路加病院も近いのでママさん学級のプチパーティーでスイーツを提供することもあるとのこと。Cakeの意味は「デザートは別腹、甘いものは別腹」ですって。赤ちゃんを生んでからちょっとだけお店をお休みさせていただきます!幼少期はドイツで過ごしたした帰国子女。ドイツではお母さまとケーキ作りをすることが多くケーキ作りは大好きで得意だったそうです。にい奈さんにスイーツへの想いをきいたところ「箱を開けるとお客様が感動してくれるかわいくておいしいスイーツを作っていきたいです」と。現在妊娠8ヶ月で出産予定は8月上旬。赤ちゃんの性別は生まれた時のお楽しみにとっておきたいそうです。こだわりのお店のことパリが大好きなにい奈さん。今まで何度も訪れたことがあるそうです。このお店はパリのお店を意識したこだわりの空間。ベビーカーでも入りやすいようにバリアフリーになっているエントランス。お話を伺っている間もベビーカーママが何組もはいってきました。パリから届いたクラシカルなアンティークシャンデリア。女性心をくすぐります。パリのアパルトマン風に仕上げた壁と床は、にい奈のこだわった部分です。こんなスイーツがパーティーに並んでいたら絶対に盛り上がること間違いなしですね。Niina」の商品ラインナップ店頭で売っているケーキとは別にアイシングクッキー、特注オーダーのアイシングケーキを作ってくれます。用途:ベビーシャワー、出産祝い、企業のパーティーに最近人気のアイシングクッキーは焼いたクッキーの表面にお砂糖や卵白で出来たクリームでデコレーションします。半日から1日ほどかけて自然乾燥させます。すると表面が固まって硬くなってきます。クッキーも甘さ控えめなので、ベビーシャワーのお菓子、出産祝いのお返しなどに人気急上昇(最近では手軽に作れるアイシングキットなども製菓材料店で販売されています。)常温で1か月ほど日持ちするのが嬉しい。DAYS・特注オーダーのアイシングケーキ用途:ウエディングパーティー、ハーフバース―デー、バースデーアイシングケーキは、生クリームを使わずにお砂糖をベースにしたペーストやアイシングでケーキをきれいに飾ったもの。賞味期間は届いてから3、4日間となります。おいしそう!カップケーキタワーの貸し出しも行っています。関連記事1才の誕生日は、個性的なケーキで演出!一生に一度しか来ないママとベビーのタスクイベントって何?にい奈さんが作ったスイーツでパーティ―を演出すると?!パーティーやライフイベントに関わる記事を発信する『アーチデイズ』。Niina」のスイーツとコラボしたベビーシャワー、バースデーが紹介されています。Niina」のとってもかわいいスイーツをフォーカス!ベビーシャワーのケーキ。ベビーは女の子なのでスポンジの中はピンク色のグラデーション!ベビーシャワーのメレンゲたっぷりのバタークリームケーキ。これから生まれてくる無垢なベビーに真っ白なケーキはベストマッチ!ベビーシャワーの男の子アイシングクッキー。コラム上の写真と型は同じですが色を変えるだけでまったく違う雰囲気に。こんなに可愛いと食べられませんよね・・・ベビーシャワーアイシングクッキー。『Boy』の文字は水色でアイシングクッキーや焼きメレンゲはベビーシャワーの演出におすすめこんなスイーツを見ちゃうと、オーダーしたくなっちゃいませんか。遠方に住んでいるから無理かな、とお嘆きのあなた、安心してください。全国に発送してくれるそうです。【発送の流れ】アイシングケーキは賞味期間が普通のケーキより長いので全国からご注文も可能です。バースデーケーキや大量のアイシングクッキーの注文は10日前までに連絡するようにお願いします。【1】メールで注文します。【2】ケーキやクッキーのイメージがあればこの時に相談してください。【3】10日間ほど制作のお時間をいただきます。Niina」のスイーツはどれもかわいくて目移りしてしまいますよね。にい奈さんが創り出すスイーツの数々、特別な日にぜひオーダしてはみてはいかがですか。お子様は絶対喜びますよ。ページ上部へ戻るmenuフォトハグTOP運営会社フォトグラファー&スタジオ募集プライバシーポリシー&利用規約photoHug(フォトハグ)マタニティコラムは、妊娠・出産を楽しむためのマタニティ情報が満載のお役立ちコラムサイトです。妊娠期間中が楽しくなる、出産が楽しみになる情報を中心に記事にしています。