2017.08.24号掲載2015年3月にオープン。店の名は繭司さんの繭(まゆ)の字からイメージした。蚕(SAN)夏真っ盛りのはずが、ぼやけた天気が続く。おまけに約束の日は台風と重なってしまった。1番出口から2分ほどのビルの2階にある。カウンターに座ってまずはビールで乾杯。いつもの相方は泡盛古酒のロックだ。メニューはバラエティーに富んでいて三陸の魚介も並ぶが、なぜか沖縄料理が多い。天然モズクや島ラッキョウなど沖縄直送の食材もあり、なかなか気合が入っている。「お客さんの要望で増えちゃったんです」と店主の柿沼繭司(けんじ)さん(37)。爽やかな笑顔に、スタッフとそろいのTシャツがやけに似合う。聞けばこの店を開く前に、沖縄・宮古島でバーを5年半営んでいたとのこと。その前は大学時代のワーキングホリデーをきっかけに、20代のうちにお金をためて奥さまとアジアをはじめアフリカ、ヨーロッパ、北アメリカと1年かけて世界中を旅して回ったそうだ。インドの小さな町の食堂での地元の人と交流した話など、旅先でのエピソードにわくわくする。泡盛ハイボールにラフテーをつまんで、心は沖縄の青い空へ。相方と以前訪れた沖縄の思い出話に花を咲かせた。悪天候の中、店はどんどん混んできた。職場が近いという常連の男性客は同僚を連れて来店。「長町にこれまでなかった雰囲気の店。沖縄料理だけでなくどれを食べてもおいしい」とご満悦の様子だ。カウンターで一人飲みしていた男性は「週に3、4回は来る」という常連さんで、柿沼さんの同級生だそう。柿沼さんのお店のおかげで同級生を中心に新たなつながりも生まれる場ができたと、うれしそうに話してくれた。「あちこちを旅しながら、地元の人のためのお店をやりたいと思ったんです」と柿沼さん。都市開発で変容する長町。旅をするからこそ見えてくる地元の良さもあるんだろうな。