大分ちゅーしん!のシマ(@cospashima)です。夕方からオープンするお店が大多数な都町の中で、ランチ営業を営んでくれているありがたいお店です(^-^)昼は仕事中のサラリーマン、夜は飲み帰りのサラリーマンに愛される名店。シマあ~サラリーマンの味方ってわけねw「八坂ラーメン」のチャーシューめん!いただいたのは、チャーシューが贅沢に4枚も乗った「チャーシューめん」チャーシューのほか、海苔・ネギ・もやし・玉子など外れのないトッピング。味玉ではなく、ゆで卵スライスってところになんとなく昭和っぽさを感じます。́ω`)しっとりと味の染みたチャーシューが口の中でホロホロ溶け出します。*)待ってる間、厨房から鳴り響いていた中華鍋のブシャァァとした音の正体はコレかwスープは意外とあっさりめでサラサラ気味。豚骨ならではのしっかりとしたコクと、炒めた野菜の旨みがうまく混ざり合ってグイグイいけます!他店のどのラーメンよりも胡椒の風味が全面に出てきており、良く言えば香ばしく、悪く言えばジャンクっぽい感じ。麺の硬さは「やわ」~「普通」の間くらい。麺は・・・個人的に特筆点が見当たりませんでした(*_*;すみません。́ω`)全メニュー税込で、コスパもなかなか良い^^「豚カツラーメン」や「焼きラーメン」等の変わり種ラーメンを扱っており、普段使いとして利用してもしばらく飽きは来なさそう。お得な晩酌セット(1,100円)もあり。昭和の年季が感じられる店内は、掘りごたつの座敷が3テーブルと、カウンターが7席。́ω`)また、喫煙可能な点も昭和らしさを後押ししています。ランチ時でもたばこスパーしてる人がいたので、煙を気にする人にはオススメしづらい店かも。https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44003157/おわりに以上「八坂ラーメン」でした。途中ジャンクっぽいと評したものの個人的にはかなり好きな味で、メニューの多さや値段も都町エリアでは随一のお店だなーって印象。全体的な古さは否めませんが、古さが気にならなければ是非一度足を運んでみてくださいな(^-^)帰り際の「いってらっしゃい!」という見送りのご挨拶に思わずホッコリさせられますよ~。▼都町近くのオススメ豚骨ラーメン【風太のしっぽ】犬連れOK!あっさり醤油系の本格横浜ラーメン店|大分市中央町大分ちゅーしん!のシマ(@cospashima)です。ーしん!のシマ(@cospashima)です。海老と味噌めっちゃ合います。ousyokuin大分ちゅーしん!大分ちゅーしん!のシマ(@cospashima)です。ousyokuin大分ちゅーしん!他店の追随を許さない、りゅうきゅう丼発祥の老舗名店。...スポンサーリンクスポンサーリンク大分ちゅーしん!編集長シマ大分県に住むアラサー会社員兼地域ブロガー。大分市のグルメ・ニュース等々、大分市に特化した雑多ネタをモリモリ紹介していきます!平日はほぼ毎日更新中。