一度載せたことのある茶葉ですが、当時の記事の書き方と今の書き方で随分違うので、より分析色の濃い今の方法で改めて記事にしたいと思いまいた。あと、個人的にももう一度検証して、この上位品目の『天の上紅茶』のレビューにも繋げたいと思ってます。熊本水俣で作られた紅茶で、この頃検索数が伸びている紅茶です。現在僕の手元に15袋ありますので、紅茶仲介部かの問い合わせから在庫確認と希望個数の問い合わせをしていただければ、折り返し小計と振込先を書いた返信を送らせていただきます。ちなみに、1袋80g800円で4袋まででしたらメール便対応可能です。通常発送かメール便かはご選択ください。色んな所を探すより、まずほしいのならうちの方が断然早いです。茶葉は全体的に細かく裁断され色目もずっと黒いです。作り上げられた感が強いです。実は淹れなくてもこの段階で甘い香りが漂ってて、どこまで香りを蓄えているんだと驚きます。色目は濃い目ですが明るい赤茶色です。香りは甘いカラメルのような香りですが、焙煎したような香ばしい香りに、ほんのり花のような香りが漂ってます。味は渋みがまだなく、鼻に戻る香りは甘いカラメルそのものです。3分とは思えないくらいしっかり香りも何もかも出ている。長時間淹れたらどうなるでしょうか。色目は3倍以上濃くなりました。香りはより深くなり香ばしさに拍車がかかってます。味は軽く酸味で渋みはそこまできつくないです。風味的には『このまま牛乳を入れたらコーヒー牛乳だな』という風味です。文字通り、深く濃い味になりました。茶殻は全体的に膨らんだ系の茶葉ですが、全て綺麗に揃っており、バランスよく抽出されたと認識できます。実はこの段階でもいまだ香りが漂ってて、『まだまだポテンシャルがある』状態をまざまざと見せつけられているような気分になります。もって、力強い紅茶だなと思い知らされます。撚りもまとまりも綺麗です。見、釜炒りの紅茶というような感じです。いうふうにまとまる紅茶は見ていて気分がいいです。ティーバッグじゃなくて、ぜひリーフでと人に勧めたくなる形状です。香駿という品種のファーストフラッシュです。この紅茶は地紅茶サミット奈良で購入しました。前に試飲したのがやぶきたでした。別の品種ということで、どんな紅茶でしょうか。この紅茶は、去年の山片茶園のおくみどりで作った紅茶で本人は『微妙』と評していた紅茶です。もらってから、随分経つのに、まだ『封を開けたら芳香が漂う』チートな紅茶です。この紅茶は地紅茶サミット奈良で購入した紅茶です。「十年秘蔵」って書いてあるんで、作ってから10年保存してたのかなと雑に考えました。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。