ああ、あなたはどこへ行ったのか。購入して、アルミホイルにくるみ、魚焼き機に放り込みました。ここは「呑兵衛&呑み姫のためのしずるメディア」であります。いたずらに焼き芋を食べただけではお話になりません。いうわけで、ドン!近年、焼酎の売り上げ高トップを維持する霧島酒造の「黒霧島」をゲットしました。目には目を、芋には芋を。芋焼酎といえばこれであります。肝心の焼き芋の方はというと、じっくり90分ほど焼き上げて、できあがりました。人生は楽しいことがいっぱいだ。屋台のじゃないとダメなのか?で、食べてみるのですが、ちょっとぼそぼそ。いや、おいしいんですが、焼き芋に期待していたあのねっとり感がほとんど出ていません。フライパンに小石を敷き詰めて赤外線で焼くわけにもいかず、家庭でできる焼き芋の限界というのはこのあたりなのかも、という感じもします。黒霧島が奇跡のカバープレイ納得いかないまま「黒霧島」のロックを一口。この組み合わせ、かなり美味。うまく焼けていないせいなのか、どちらかというと天麩羅にしたときの中身の芋のような味の焼き芋の風味が、焼酎を口に含むと一気に華やぎます。お酒そのもののとろりとした甘みも、芋の熱で暖められたことで現れてきます。これは都市ガスのせいなのかもしれませんが、家庭で調理したときのなんともいえない芋のくさみってありますよね。食べていると次第に感じられてくる、皮のあたりの。あの匂いが、黒霧島の香りによって相殺されて、いくらでも入っていく感じになります。