紹介している商品まるか食品イカ天とまと味のり天うめ味これまでにない味とパッケージで、珍味のイメージを覆す美味しさだんだん春めいてきて、そろそろお花見シーズン到来。お花見といえばお酒に合うおつまみが外せませんが、これまでのイメージを覆す“イカ天”と出会ったので、紹介したいと思います。「イカ天」というと、味付けやボリューム感など男性向けのお酒のおつまみというイメージが強いと思いますが、これまでにない味とパッケージで珍味のイメージを覆し、女性からの絶大な支持でヒットを飛ばしている商品が『まるか食品』の「イカ天瀬戸内れもん味」。日経トレンディのご当地ヒット大賞を受賞し、各メディアでも話題のイカ天に、期間限定で2つのフレーバーが新登場しました。「イカ天とまと味」と「のり天うめ味」。こちらの商品は、料理家仲間であり、ippinキュレーターとしてもご活躍の料理研究家の尾田衣子さんが監修。「今までに食べたことがない組み合わせで美味しい味」にこだわって作られたそうです。「イカ天とまと味」こちらは、トマトとサワークリームをベースにさっぱりと仕上げ、黒胡椒の辛さがアクセント。爽やかな味が絶妙でパクパク食べてしまいます。「のり天うめ味」こちらは、梅に山椒を加え、すだちを効かせた引き締まった味わい。酸味が効いていて、食べだすと止まりません。スナック菓子特有の油っこさがなく、さっぱりとして、お酒との相性も抜群なので、これからのお花見シーズンにもおすすめ。一度食べるとやみつきになること間違いなしです。時点のものとなります。病気をきっかけに食事を見直し、“身体は自分が食べた物でできている”と実感。外食は楽しみつつも自宅での食事をマクロビオティックに変えて身体が元気になったことから、「食と健康」について興味を持つ。その後は、中国の医学理論に基づいた薬膳を学び、季節や体質、心と身体のつながりなど、その人の状態によって食べるべきものが変わることを知り、料理教室だけでなく薬膳の理論が学べる資格取得講座をスタート。その他、ワインスクールや短大での講師、豆腐マイスター認定講座、WEB・雑誌にてコラム執筆やレシピ紹介、企業へのレシピ提供や商品開発なども手掛ける。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。