日本みつばちがやってきた二年ぶりに日本みつばちの養蜂にたずさわれることになった。和食ちゃんが縁をつないでくれて、町田の養蜂家の守屋さんから1群を譲り受けることができたのだ。それを、多摩のあした農園に置かせてもらえることになった。あした農園の渡辺さんも日本みつばちに興味があって、もう1群を譲ってもらえることになったので、あした農園に2群が同時にやってきた。巣箱はいわゆる重箱式だが、独自に作られた小型のものだ。話を聞いてみると、容量がちいさいので巣の成長が早いとどんどん継ぎ足していく必要があるが、小型なので巣が落下することは少ないという。私は巣枠式でしか飼ったことがなく、重箱式は初めてだ。今年はまずこれで群を育て、翌年分封してくれれば、そちらを巣枠式にいれようという魂胆だ。昨日、町田からあした農場に巣箱を運んできた。夕暮れになってみつばちたちの活動が静まるのを待って、車で運んだ。あした農場を南側に見渡せる絶好の場所に巣箱を設置した。今日は朝から雨降りだったが、見に行ってみたら、みつばちたちは元気で、どうやら落ち着いてくれたようだ。渡辺さんも守屋さんも見に来てくれていて、私は目撃しなかったのだが、この雨のなか、花粉を運んでいるみつばちも見たとのことだった。花粉を運んでいるのは、幼虫を育てている証拠だ。晴れたらどのくらいの頻度で運んでいるのか、数えてみようと思う。日本みつばちが命(群)をつなげる環境というのは、生き物の多様性が保証されていることの指針になる。ニンゲンはおごりきった物質文明思想をあらためて、地球生命の多様性に寄与できる生き方にシフトしていけないだろうか、と思うのだ。ファビアン・アルマザンというピアニスト最近けっこう有名になってきて、来日もしているらしいんだけど、まったく知らなかった(とはいえ、最近のジャズシーンからはとんと遠ざかっている)。ファビアン・アルマザンという名前のピアニストで、キューバのハバナ出身らしい。幼少のころからクラシックピアノをみっちりやっていて、演奏を聴くと、なるほどさりありなん、という感じ。どこがそんな感じかというと、ブラッド・メルどーもそうなんだけど、いわゆるジャズピアニストの奏法である左手でコードもしくはテンションノートによるバッキング、右手でメロディラインやアドリブフレーズ、というスタイルをあまりとっていない。右も左も自由に動いていて、左のラインもアドリブフレーズとしてときに重要な役割をになっている。クラシック音楽でいえば、バロック音楽の対位法的な感じ。そんなみみっちいことよりも、なによりも、音楽性がすばらしい。最初に聴いたのが『Alcanza』というアルバムで、全体が組曲のような、物語のような感じがする構成になっている。映画音楽のように映像やストーリーを連想するサウンドだ。映画音楽そのものも好きだが、映画音楽的なサウンドが好きだし、自分でも演奏するとき、朗読という、いわばストーリーと共演することが多い。そもそも私自身、演奏家であると同時に、小説家でもあるわけだし。アルマザンの音楽はまぎれもなく長編小説だ。ジャズ的だし、間違いなく現代ジャズの語法で語られているのだが、サウンドはクラシック的であり、フォルクローレ的でもある。ストリングスがはいっていて、しかしそれは「ストリングスがはいっているジャズ」とか「ストリングスがはいっているイージーリスニング」といったものとはまったく違っていて、サウンドの重要なパートをになって仕組まれているのだ。YouTubeを探すとストリングスがはいったバンドでのライブ映像がすこし出てくるが、トランペットやサックスの位置にストリングスがいるといってもいいくらいだ。『Alcanza』ではもうひとつ、ボーカルのカミラ・メザがすばらしい。チリの人らしくて、本国ではジャズミュージシャンとして第一人者で、自身の大きなバンドも率いていたらしいが、いまは活動拠点をニューヨークに移している。ソロアーティストとして十分にすばらしい人だが、アルマザン・バンドのボーカル(とギター)としてはまりきっている。良質の映画を一本観たあとのような、良質の文学作品を一冊読んだあとのような、なんともいえないふくよかな、同時にいても立ってもいられないようなクリエイティブな刺激をもらった音で、ひさしぶりに何度もリピートしながらこれを書いている。◎ギフト制によるレッスン/個人セッション対面でもオンラインでも、レッスンや個人セッションを「後払い/いくらでもギフトで」という方式でおこなっています。メールでもメッセージでも気軽にどうぞ。興味のある方はこちらの詳細ページをご覧ください。音楽しつこく作りつづけるぞオーディオブック今月リスタートした現代朗読ゼミだが、こちらでは「身体表現としての朗読」の研究とトレーニング、そしてステージ作りの実践をおこなっている。そのほか、かつてさかんにおこなっていたように、オーディオブックの研究とトレーニング、実践としての収録・製作・配信をおこなっていきたいと思っている。20代後半からラジオ番組の製作にたずさわるようになって以来、30数年、ずっと音声コンテンツにかかわってきた。音楽や朗読のライブだけでなく、収録コンテンツも数多く作ってきた。いまでこそオーディオブックというと一般的になってきたが、アップルがiPodとiTunesで日本に殴りこみをかけてきたとき、本格的に日本語の朗読コンテンツを作っていたのは、わがアイ文庫ほか数社程度だった。ネット配信のオーディオブックコンテンツの製作者としては、草分けと胸をはってもいいんじゃないだろうか、と思う。当初の製作方法やノウハウにあぐらをかいているわけではない。日々進歩する収録機材やソフトウェア、ネットのシステムなどを追従し、取りこみながら、朗読者そのものの育成方法についても進化/深化しつづけてきたという自負がある。ライブ朗読のみならず、収録朗読、あるいはYouTubeを含む動画ネット配信などに興味をお持ちの方は、まずは一度、現代朗読ゼミに単発体験参加に来てみてほしい。どんな形であれ、朗読や音声コンテンツに興味をお持ちの方は歓迎なのだ。◎6月開催:現代朗読ゼミ29(木)10時半から約2時間。◎7月開催:現代朗読ゼミいまこの瞬間の自分自身をのびやかに表現することをめざす現代朗読ゼミ、7月の開催は2(日)10時半/6(木)10時半/13(木)10時半/22(土)10時半/27(木)10時半/29(日)10時半、いずれも10時半から約2時間。現代朗読2017年6月25日日曜日たんぱく質を取れレシピ(とれれしぴ)糖質をカットするダイエットがはやっているが、私もだいぶ前からなるべく糖質を取らないように留意していた。いっても、ご飯や麺類は好きで、まったく食べないわけではなく、とくに外でご飯を食べるときにはそもそも糖質を摂らないのは無理。ゆるい糖質カットだが、その分、たんぱく質は積極的に摂りたい。筋トレをやっている人は良質のたんぱく質を摂るために、鶏肉の脂身のすくない部位をよく食べるという。私は鶏肉といえばもも肉が大好きなのだが、むね肉を使った簡単料理をやってみたので、紹介したい。・にんにく......1かけ・オリーブ油、塩、こしょう、粒マスタード鶏のむね肉は食べやすい大きさにスライスしておく。玉ねぎも月型にスライス。鷹の爪は種を抜いておく。フライパンににんにくのみじん切りと鷹の爪、オリーブ油(大さじ1)を入れ、弱火にかける。にんにくが香り立ってきたら、鶏肉と玉ねぎを入れ、塩・こしょうをして火を強め、鶏肉に火が通るまで炒める。最後に粒マスタード(大さじ1)を加えてまぜあわせたら、完成。皿に盛りつけて、あればイタリアンパセリなどを散らしたら、なおよし。このパターンで手抜きパターンの応用編もご紹介。粒マスタードの代わりにマヨネーズを使う。鷹の爪とにんにくは省略。フライパンにオリーブ油をいれて、鶏肉と玉ねぎを炒めて、塩・こしょう。最後にマヨネーズをからめて、おしまい。これもけっこういける。マヨラーの方はお試しを。水城ゆうの現在の活動にかかわるすべてのものについて、テキストコンテンツとして配信しています。