マチルダ)珈琲とカレーの店CARNET(カルネ)トップ埼玉カフェさんぽ埼玉カフェさんぽOPENCLOSE鶴ヶ島にあるお庭が自慢のガーデンカフェをご紹介します。Cafeは、ガーデニングをはじめ外構や塗装工事までを手がける会社がオープンしたカフェで、広く、また趣向をこらしたお庭が目を引くカフェです。お庭には四季折々に咲く花が植えられていて、訪れる度に違った表情を見せてくれます。お店には、ガーデニングに使うための鉢やオリジナルの鉄アイテムを始めた各種のグッズをそろえたショップも併設されています。バラの栽培にも力をいれていて、毎年「国際バラとガーデニングショウ」に、バラを取り入れたお庭を出品。これまでに2度の大賞に輝いたほか、各種の賞を受賞しています。出品作品は公式サイトに掲載されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。取材日は、あいにくの夏日だったためバラの数は少なかったのですが、これからの秋の季節や春には多くのバラがお庭でお出迎えしてくれます。お庭を使ったパーティー(要予約)も可能なので、ぜひ相談してみてくださいね。Cafeの看板メニューは、ガレットとクレープ。ガレットは、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。そば粉と卵、牛乳などを混ぜ合わせた生地を、ガレット専用のフライパンで薄く焼き上げたもの。Cafeでは、生地を一晩寝かせることで、ふんわりなめらかな仕上がりにこだわっています。このガレットに、たっぷりの野菜とお肉や魚介といった具材を沿えて提供されます。ガレットのバリエーションは、サーモンやポテトジャーマン、プロシュート、シュリンプなど多彩なラインナップです。このほか、クレープもお食事系とデザート系が多彩に用意されていて、思わず目移りしてしまいます。各種ドリアもあります。スイーツは、前述の各種クレープに加えて、パンケーキやパフェが用意されています。いずれも季節限定のフルーツを使ったものも用意されているので、ぜひチェックしてくださいね。ドリンクは、厳選したコーヒー豆の味と香りを楽しめるプレス珈琲や、ミルクたっぷりのカプチーノに加え、お茶も充実。王道の「ダージリンティー」に加え、季節のフルーツをふんだんに使った「フルーツティー」や「ジンジャーティー」なども用意されています。各種フードやデザートは、セットにするとお得ですのでぜひご注文ください!お店のなかは、なんといっても高い天井と優しい木の風合い、そしてなんといっても広く取られた窓が魅力です。お庭に反射して入ってくる優しいお日様の光がなんとも心地よく、お天気のよい日は照明もいらないほどです。通常のテーブル席に加えて、お庭に面したカウンター席、大人数でも大丈夫な大きなテーブルの席に加えて、個室も用意されています。したパーティーにも使えますので、お気軽にスタッフの方に相談してみてはいかがでしょう。店内の各所には、ガーデングッズをアレンジした装飾やステンドグラスなど、見どころがいっぱい。こちらもチェックしてみてくださいね。Cafeのもうひとつの自慢は、季節に応じて表情を変えるお庭です。母体となっている会社の技術の粋が注ぎ込まれたお庭は、入り口から店内まで趣向がこらされています。お庭の各所には、各種のグッズを展示している小屋がありますので、こちらもぜひチェックしてみてくださいね。庭の隅にはお蔵があり、こちらも入ることができます。中には、各種展示会に出品時の写真などが飾られているほか、各種の賞の賞状もあり。蔵の中から見るお庭もおすすめですので、ぜひ足を運んで見てくださいね。お店の入り口部分は、オリジナルを含む各種ガーデニンググッズを販売するショップになっています。小物から大物まで、バラエティ豊かな品揃えになっているので、ぜひご覧ください。スキンケアのアイテムも充実。厳選した身体に優しいものばかりですので、こちらもおすすめです。ショップのみの利用は不可となっていますので、カフェを利用しつつショップをチェックしてくださいね。マチルダ)珈琲とカレーの店CARNET(カルネ)このWEBマガジンは、ネッツトヨタ埼玉の各種キャンペーンやクルマに関する情報の配信をご了解いただいた方に向けてお送りしております。こちらよりお願いします。