最近の札幌は例年にない雪解けで、車で道路を走るのも随分走りやすくなってきましたが皆様はいかがお過ごしでしょうか。「ドラジェ」はイタリア生まれ。古代ローマ時代にはアーモンドにはちみつをつけたお菓子が食べられ、貴族の結婚式や子供の誕生祝いに町中の人々に配られたそうです。ドラジェは幸福のお菓子アーモンドは植物がたくさん果実を実らせるように子宝に恵まれるという事を意味します。お砂糖でコーティングするのは美味しさの為ばかりではなく「甘い結婚生活がずーっと続きますように・・・」と言うおまじないかもしれませんね・・・(^_-)-☆ドラジェの数・・・イタリアのボンボニエラは5粒というのが伝統です。