コピー2019.06.17ころこんにちは。閲覧いただきありがとうございます。私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。本物の無添加のふりかけを探すのは困難!おすすめの無添加ふりかけです。様々な「無添加食品や商品」をまとめた記事です。それぞれの記事に移動するリンク集です。「ふりかけ」は、子供のお弁当のご飯にかけたり、おにぎりの具にしたりと、お弁当作りにとって欠かせない存在です。そんな「ふりかけ」ですが、意外にも「食品添加物」が多く含まれている食品の一つです。ここで大手メーカーさんの、「ふりかけ」の原材料を確認してみました。(アミノ酸等)」以降が、「食品添加物」に該当します。主な「食品添加物」の説明は、次のとおりです。調味料(アミノ等)とはうま味成分のこと。4種類に分類されており、それぞれに数種類の食品添加物が存在し、その中から2種類以上を使用している食品添加物を意味します。具体的にどの食品添加物を使用しているかが不明確ですが、この中に含まれるグルタミン酸ナトリウムには発がん性の危険性があると言われています。味覚を壊す物質であるとも言われています。調味料(アミノ酸)と調味料(アミノ酸等)の違いってなに?着色料カラメルとは着色料のことで製法によりカラメルI〜IVに分かれます。I.単に糖類のみを加熱してできたものII.糖類に亜硫酸化合物を加えて加熱したもの(日本では禁止)III.糖類にアンモニウム化合物を加えて加熱したものIV.糖類に亜硫酸化合物とアンモニウム化合物も加えて加熱したものアンモニウム化合物を加える過程で発がん性物質が発生すると言われています。着色料カラメル色素の危険性カロチノイド色素とは着色料のことです。カロチノイド色素は700種類以上あり、その原料もそれ以上あります。全ての原料が安全と言われているわけではありません。天然抽出物だけでは量が足りないときには、合成化合物が混ぜられる場合もあり、そういった色素は発がん性のリスクも高まると言われています。安心できる「食品添加物」ばかりでは、なさそうです。「酸味料」は一括表示が可能な食品添加物に該当するので、どの物質が使用されているか不明なため安心して口にするには懸念が残ります。「無添加のふりかけ」は、スーパーにはほとんど売っていないのです。パッケージに「無添加」と記載してあっても、原材料をよく見ると、「食品添加物」が含まれている商品だったりします。今回の記事では、数は少ないですが、ようやく見つけたおすすめの「無添加のふりかけ」をご紹介したいと思います。自然派の商品を置いてあるスーパーで見つけました。●原材料:かつお節、まぐろ節、ちりめん、ごま醤油、砂糖、本みりん、昆布だし椎茸だし●内容量:80g●賞味期限:購入時点から2ヶ月半後くらい【味や食感】かつおの風味とまぐろの風味がしっかりと出ていて、味に深みもあって、美味しいふりかけです。乾燥していなくて、しっとりしています。ふりかけてから、すぐに食べることが出来ます。【価格】80gで480円くらいなので、かなりお高い「ふりかけ」です。取り扱っているスーパーは、少ないかと思いますが、私は愛知県の「フランテ」というスーパーで購入しました。「フランテ」の店舗一覧はこちらです。オンライン販売は、Amazonや楽天では取り扱いはありません。「浪速昆布」さんの公式サイトで購入できます。「浪速昆布」さんの公式オンラインショップはこちらです。使用した本物志向の佃煮、塩昆布をご提供しています。tsuku-shin.shop-pro.jpまとめスーパーに普通に売っている食品や調味料は、なんとなくで選んでいると本来の調味料としての役割を果たせなかったり、実は安全性に懸念のあるものだったり、ということは普通にあります。毎日のように使用する調味料はこだわりを持って、どんな原材料が入っているかを知って購入したいものです。食事として口に入るもの、毎日肌に触れるものにはきちんとこだわって、自分で納得いくもの選ぶようにしています。それぞれの食品や商品について無添加のものを探したり、入っている原材料や成分について調べたりすることは、時間もかかりますし疲れます。いう努力が「健康」とその先にある「キレイ」を実現できるものだと信じて、ゆるーく続けています。この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。その他の無添加の調味料や食品について、こちらのページにまとめています。それぞれの記事に移動するリンク集です。無添加のはなしオイシックスのお試しセットの食品は無添加?中身を徹底検証しましたオイシックスさんのお試しセットに入っている加工食品は、「無添加」なのかを検証しました。2019.10.02無添加のはなし焼きたてパン屋さんでも添加物?愛知県の無添加パン屋さんまとめスーパーで販売しているパンは、含まれている食品添加物を原材料欄で確認できますが、焼きたてパン屋さんではどうでしょうか。乳化剤などの食品添加物を使用している焼きたてパン屋さんも多いです。そこで愛知県の無添加の焼きたてパン屋さんをまとめました。全国のお土産のお菓子には添加物がたくさん入ったものが売られています。無添加のお土産を探すのは一苦労するので、「無添加のお土産」をまとめました。今回は「東京」のお土産です。2019.08.26無添加のはなし街のケーキ屋さんでも添加物?愛知県の無添加ケーキ屋さんまとめ愛知県の無添加のケーキ屋さんを、少ないながらまとめました。2019.07.09無添加のはなし購入する食品が変わる!食品添加物について学べるおすすめの本はこれ食の安全を気にし始めた方に向けて、「食品添加物」について納得できて分かりやすい、おすすめの書籍をご紹介します。2019.09.12無添加のはなしスーパーやコンビニで購入できる白砂糖の入っていない甘いお菓子5選スーパーやコンビニなどで購入できる、「白砂糖」を使用していない甘いお菓子をご紹介します。(27)ころはじめまして。このブログの管理人のころです。無添加のお話や、美容に関するお話、資格取得や仕事に関するお話など、少しずつ更新していきます。詳細は名前をクリックしてください。(27)ころはじめまして。このブログの管理人のころです。無添加のお話や、美容に関するお話、資格取得や仕事に関するお話など、少しずつ更新していきます。詳細は名前をクリックしてください。3選2019.03.262020.01.04コンビニ食品は添加物だらけ?セブンイレブンで買える無添加食品7選2019.05.102019.10.08【保存版】おすすめの無添加食品・商品を一覧にまとめました2019.01.272020.01.13スーパーやコンビニなどで購入できるおすすめの無添加のカステラ3選2019.05.282020.01.10みんな大好きマヨネーズには添加物が!おすすめ無添加マヨネーズ4選2019.01.132020.01.04タイトルとURLをコピーしました。