料理大好き、食べるの大好き、飲むの大好き。主夫になれるなら、今すぐにでも。自然体で自分らしく暮らしていたい。そんなおっちゃんの独り言です。「とみ多」@難波でゆっくり日本酒2013.07.05(Fri)バタバタしてたので、少し遅くに「とみ多」へ。暖簾もかかってますよ。蟹酢こんにゃくの刺身と酢味噌で。小ぶりの鱧ですが、美味しいです。お酒はこの真黒なお酒は、竹炭が入ってるそう。茆鍋プルンとした茆、食感がいいですね。天然だそうですが、小ぶりな割に骨がしっかりしてました。(汗)この日はご飯ものは食べずに、鮪はやまかけにしてもらいました。浮き袋の食感がいいです。肝は、あまりしつこくないですね。