意外に旨いぞ!予想通り、粉っぽく、殻を破って甘いウイスキーが出てくるなんてことはありませんでした。ウイスキーの味や香り、アルコールの感じもしっかりします。雰囲気だけはウイスキーボンボンのようになっていました。ハバネロスピリタスの方はどうだ?なんじゃこりゃー!辛いです。泣けてくるほど辛いです。「つらい」ではなく「からい」。いや、「からく」て「つらい」のか。最初ボンヤリと甘く、熱いグラニュー糖を混ぜた時に辛さが飛んだかと思ったのも束の間。!と辛さが襲ってきます。幸いなのは液体ではないので直ぐに吐き出せる点。ある意味失敗してよかったのかもしれない。「損して得取れ」とはこのことか。ロシアンチョコレートボンボン完成ということで、ハバネロスピリタスの辛さを封じ込める事には成功しました。これを使っておみくじ的なことでもしてみましょう。チョコを50度に温めて溶かして28度に冷まして再び32度まで暖めて。テンパリングは面倒だね。そのままだと赤いのでそれがハバネロスピリタス入りと分かるが、チョコでコーティングすると全く分かりません。出来上がった物を混ぜ合わせ、ロシアンルーレットならぬロシアンチョコレートボンボンにしてみました。さあ、あなたはどのチョコを食べてみますか?下の1から5の中から選んでください。あなたのバレンタインデーの運命はいかに!番号をクリックして食べるチョコを選んでください。この中に1つだけハバネロスピリタスチョコレートボンボンがあります。それを選ばずハッピーバレンタインとなることを祈ります。バックナンバーいちらんへオモテウラこのページはJavascriptを使用しています。