フランスパンを、おやつにもおつまみにもなるお洒落なグリッシーニのように仕上げました。ハーブ作り方1.Aを混ぜ合わせて、クリームソースをつくる。2.じゃがいもは皮をむいて、1cm厚さに切る。3フライパンに油をあたため、バターを加えて、170°Cくらいにし、2のじゃがいもを揚げる。(茹でたじゃがいもの輪切りをこんがり焼いてもよい)4.器にトレビスをしき、3のじゃがいもに1のソースをのせ、ハーブを飾る。編集トップへ戻る閉じる。