男子ごはんフジテレビノンストップ!食材別検索ジャンル別検索TOPNHKNHKあさイチ目玉焼きを乗せたガレット最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2016年10月25日(火)見た目にもおいしい朝食!海外から有名シェフを招き、至極の一品を紹介するコーナ-「レジェンドキッチン」。今回は、世界最高のフレンチシェフといわれる伝説の料理人ジョエル・ロブションさんが登場。あさイチのためだけに考案した朝ごはん、「目玉焼きを乗せたガレット」の作り方を公開しました。材料をメールで送る目玉焼きを乗せたガレットの作り方1、冷やごはん(150g)と細かく切ったパルメザンチーズ(75g)、ハム(35g)を混ぜ合わせてパテを作ります。冷蔵庫で冷やしかためます。–2、フライパンにサラダ油(10ml)をひき、パテの両面を焼きます。–3、フライパンに無塩(適量)バター(20g)をひき、卵(2コ)を目玉焼きにします。塩、七味とうがらし(適量)を卵白部分に、黒こしょうを黄身の部分にふりかけます。8cmのセルクル型を使用しパテと同じ大きさに切る。–4、皿の中央に2のパテを盛り。3の目玉焼きをのせて、水菜(適量)を飾り塩(少し)をふり、しょうゆ(適量)、スライスしたチーズ、七味唐辛子をお好みでトッピングし、目玉焼きを乗せたガレットの完成。目玉焼きを乗せたガレット海外から有名シェフを招き、至極の一品を紹介するコーナ-「レジェンドキッチン」。目玉焼きもう一度基本!「ビギナーの強い味方!卵」というテーマで料理を紹介。目玉焼きを乗せたガレットサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。