真鯛ゲット~♪3月29日、深夜2時に家を出て3時間ちょいのドライブ向かった先は和歌山県串本。船でボートをポイントまで運びアンカーで固定してのカセ釣り。真鯛!!生憎の曇り空でしたが釣りの間は何とか雨は降らずに済む予報。去年は鯛にご縁のなかったPママ夫婦。前回のカセでは大物はありませんでしたが朝一から釣れ続け一日中いい感じだったのですが今回は何だかとっても嫌~な雰囲気。来た~と思ったら思いっきり外道だったりまさかのタコさん。あまりに釣れる気がしない状況にさっさと持参のお弁当を食べお昼寝タイムに突入のPママ。手返しの速さで釣果に差は出ますがアジって誰にでも釣れる魚です。それはアジが居ての話。固定されたボートから釣るカセではアジが回遊してきてくれなければ全く釣りになりません。午後からも相変わらず魚っ気なしでしかも雨までポツポツし始めもう気力も萎え始めた時やっとアジが回ってきました。時合いはあっという間でしたがそれでも25cmサイズのアジ10数匹ゲット。これで今晩のおかずは確保出来たとホッとしていたその時旦那サマの置き竿にヒット~!!いい感じで曲がる竿に一気に期待が膨らみます。真鯛62cm~この辺りは養殖いかだがたくさんありそこから逃げ出した鯛もよく釣れるのですがそんな鯛はヒレや尻尾がボロボロ。色も悪いのですぐに脱走兵だと分かります。旦那サマが釣った鯛はヒレ、ぴ~ん!!尻尾もお見事!!な正真正銘の天然真鯛。その後は又反応なしで迎えの船に乗って沖上がりは午後4時。この日は激渋だったみたいで鯛が釣れたのは旦那サマ一人。旦那サマ、やる時はやってくれます途中渋滞に巻き込まれながら帰宅したのが9時。鯛のウロコと内臓を取ってキッチンペーパーに包み冷蔵庫へ。釣りたては頂きませんよ。熟成させて本日の食卓に登場予定です。3月29日(土曜日)なんせ殆んど寝ていない状態で一日釣りをして3時間半かけて帰って来て魚の処理を済ませてからの晩ご飯ですので二人とも結構ヘロヘロ(汗)超特急で作ったあっさりお刺身中心晩ご飯。アジの刺身とトラギス炙り。ポン酢におろし生姜で頂きました。軽く塩をしたアジを軽く甘酢で〆ました。タコのカルパッチョ風。レモン果汁で和えました。このタコさん、小ぶりでしたが美味しかったです。乗っ込み真鯛ですから当然卵を持っています。その他食べられそうな部位も煮付けにしちゃいました。きのことベーコンの炒め物。帰りスーパーに寄ってゲットしたひらたけと黒しめじでお魚以外もう一品(笑)先週火曜日からノンアルコールだったPママ夫婦。晩ご飯の時に呑んだビールがどれだけ美味しかったか(笑)ご飯の後は速攻撃沈。