早いところではもう青梅が店先に。毎年漬けているけれど今年はどうしましょう。棚の奥の整理を兼ねて瓶詰めを整理します。梅酒や梅干の瓶の表面を綺麗に拭き取り、ラベルを確認します。今あるので一番古いのは1990の梅酒。〜おもわず指で数えました。なんと28年前!!!!!。凄すぎて飲めないわ!。ここで味見をしてしまうと片付けが終わらなくなります。心して黙々と整理整理と言い聞かせて作業を進めました。別の戸棚には薬用酒の瓶詰めが・・・。どの瓶にも秀雄さんの手書きのラベルが。このラベル、おしゃれで美味しさをUPしてくれます。マジックインキでサラサラと書いてくれた事。新しいラベルはできないのが本当に残念です。新生姜の甘酢漬けの記事をアップしました。そのまま食べても美味しいですが、いろいろアレンジして食べるのもおすすめです。サラダに加えたり、アボカドとマヨネーズそして甘酢づけのディップもいいですよ。週末は長男に車を出してもらい食材の買い出しに。まとめ買いは日々の生活に助かっています。甲州街道は爽やかな初夏の風が吹いて気持ちのよい休日。お友達から紹介された本!画家の堀文子さん「99歳、一人を生きる。私の目標とする言葉です。日々の食器洗い機日記をしばらく休ませていただきます。「優しい空間のパティシエ。