今回は、やわらかく煮たかったので、STAUBのお鍋を使用。重い蓋で...記事を読むトマトピューレを作りました。今年は農作物が何でも良い出来だそうです。姑が毎週たくさんのイタリアントマトをくれます。こんなにすごい完熟トマトです。食べきれないので...記事を読むはやと瓜の粕漬けをしてみました。粕漬け(奈良漬)にしました。ブルーベリージャムができました。お天気が続かず、なかなか美味しいブルーベリーにならなかったのですが、やっと、甘い味がでるようになりました。橋本農園のブルーベリーは、自然栽...記事を読む梅の実る頃となりました。梅の醤油漬け梅が出回る頃となりました。奥出雲の我が家の庭の梅も日に日に太ってきています。たくさんの梅干しの本漬けがあるのに、赤紫蘇の量が気になっていました。しようと思っていたところに、今日は、えっちゃんが大量の赤紫蘇...記事を読むスポンサーリンク大根の酢漬けお料理に行ってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(5)出雲そば食べある記。マクロビオティックライフ。