やよい軒@町屋(06/08)カレーは飲み物。喜多方ラーメン坂内はあっちこっちでよく見かけるので、2年も行っていなかったのかと、改めて思いました。入店時間は16時50分頃で、先客は7名、後客は3名。海外のお客さんが多い店なのですが、この日に限っては、先客も後客も全員日本人でした。珍しいと思っちゃいますが、これが普通なんですよね。口頭で注文して7分くらいで到着した和風冷やしラーメンです。いうサッパリとしたのが食べたくなります。チャーシューは別盛りで提供してきます。脂が気持ち悪い感じだったのを覚えています。それを思うと、別盛りでの提供はありがたいです。カツオが、ホントに前面に押し出してきているので、ちょっと趣向を変えてみようと思っている人にも合うかも。縮れた平打ち麺は、冷やしに入っているだけあって歯ごたえ十分。スープに麺、そして薬味が少しだけ入ったシンプルなもの。これだけで十分だと思いますよ。見た目的には華やかさが無いのは寂しいけどね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、バナーをポチッとお願いします。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。