冷蔵庫を使いやすく、清潔に保つ工夫をするだけで、面倒だった台所仕事が、家事全般が劇的に変わり、電気代、食材費を大幅にカットできます家事が苦手だった著者自らが実践したどり着いた、誰もがマネできる究極のキッチン発想法を紹介。ムダをすべて解決!冷蔵庫を買い換えなくても、片づけて、使い勝手を改善するだけで、キッチン全体が快適になります。シンプルキッチン、快適なくらしの第一歩は、冷蔵庫から。家事の「情報センター」ともいうべき冷蔵庫を、使いやすく、清潔に保つ工夫をするだけで、面倒だった台所仕事が、家事全般が劇的に変わり、電気代、食材費を大幅にカットできます。「ズボラで家事が苦手だった」という著者自らが実践したどり着いた、誰もがマネできる、そして、面倒な家事から解放されて、お金も貯まる、究極のキッチン発想法を紹介します。