締めにきしめんを所望。店名に“さぬき”と冠してないものの、ルーツはそっち方面です。人通りの多い、開けた商店街に位置するお店。讃岐うどんを標榜するお店。ぶっかけ推しの、メニュー構成。中央道を一路ひた走り、着いた先は。!(笑)どこでどうなったか...とにかく楽しい時間が、始まる。お世話になったうどん仕事人さんが、東京から名古屋に戻って独立したお店が、いよいよ試食会の段に!野菜プレート。焼きと、うどんの薬味も。