大勢のお客様からご注文いただきあっという間に品切れになった無農薬栽培の紅とろりん(紅まどんな)今年も12月1日より期間・数量限定でスタート予定です。あっという間に規定数量に達しますのでお早めにご予約ください。「南香」と「天草」の交配で育成された新種の果実です。2005年に品種登録されて2007年に全農えひめが「紅まどんな」として商標登録しています。本名は愛媛果試第28号。昔懐かし「鉄人28号」を彷彿させるネーミングです。(笑)この商標登録の問題があるために、旬の食卓便では「紅とろりん」の名前でご案内しています。・紅ーオレンジ色に輝くことから・とろりんーゼリーのようにトロトロに柔らかいのに凛とした美味しさから紅とろりん、可愛い名前ですね。(笑)収穫量は全体で580トンと、ほんの少量しかありません。全て愛媛県で生産されていますが、栽培履歴が浅いために生産者数が限られています。旬の食卓便では無農薬柑橘として知られている味香ん園では、いち早くこの紅とろりん(紅まどんな)の栽培に取り組み、5年前から出荷を始めました。甘くて、ジューシーで皮が数ミリと薄くて皮のすぐ下は果肉。その果肉は信じられないほど柔らかくて、お口の中でトロトロにとろけます。熟成が進んでいない時はそのまま常温状態で数日放置しておくと少しづつ熟していきます、ご安心ください。●毎年大人気であっという間に締め切ります。四年連続、あっという間に規定数量に達して完売してしまいます。今年も生産量はそれほど多くはありません。甘くて、ジューシーで、表皮が薄くて、果肉はフルーツとは思えないほどトロトロです。残念ながら今年も20箱しかご用意できません。お早めにご予約ください。○味香ん園さんはこういう果樹園です。除草剤を使わない果樹園にはいろいろな草が生えています。これらの下草はリタイアした地元の方たちを雇ってすべて手と鎌で刈り取ります。刈り取った草は木の根元や畑にばら撒きますが、しばらくするとそれが完熟して大切な堆肥となります。無駄なものは何一つありません。果樹園の中にはいろいろな生き物が沢山生息しています。中でも一番多く見かけるのが蜘蛛です。蜘蛛は葉と葉や枝と葉に器用に巣を張り巡らして餌が来るのを待ちます。これが自然との共生ですね。10月末ころの味香ん園の紅とろりん(紅まどんな)。黄色が強いですが徐々に赤くなっていきます。みかん研究所に成っていた紅まどんな(愛果28号)です。味香ん園の紅とろりんも、まもなくこのくらいのオレンジ色に色づいてきていますよ。規定数量になり次第、締め切らせていただきますのでご了承下さい。○味香ん園のみかんカレンダー10月から翌年の5月上旬まで、品種を変えながら約7カ月間、ジューシーで爽やかな柑橘をお届けします。その年によって出荷・終了時期は若干変わりますのでご了承ください。今年は、紅とろりんと2月からスタートする「せとか」の2種類には有機JAS栽培で使用が認められている有機農薬を使用しました。甘みが強くて柔らかな柑橘類の無農薬栽培は、やはり商品にならないものが多く出てしまうためです。負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業」と定義されています。すべての農薬が禁止されているわけではありません。農林水産省の認定機関に認められた農薬は使用することができます。○今年の紅まどんなには下記の有機農薬を使用しています。無農薬栽培したこだわりの紅とろりん(紅まどんな)。甘くて、ジューシーで爽やかな香り、そしてトロトロの果肉はまるでゼリーのようです。生産量が少ないので幻のみかんと言われる貴重な「紅とろりん」を無農薬栽培で作りました。果実を転がさないので味が悪くなりません。ご自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれています。冷暗所で保管してください。生物ですのでお早めにお召し上がり下さい。■賞味期限ワックスや防腐剤等は一切使用しておりませんので、できるだけ早めにお召し上がりください。※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。12072ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。