昔、輸入雑貨屋さんでよく売っていた、粉を溶かすあの甘いレモンティーに非常によく似ています。それより少し渋さがあるくらい。Ferry乗り場からセントラル(中環)方向へ渡ります。片道たった3香港ドル。なにより、あ、この場所、モヤさまで見た!的な感動。Garden香港ですが、老舗北京料理屋さんに連れてきてもらいました。香港といえば、ワンタンメン。ワンタンの入った、ワンタンメン。これを食べずには帰れません。そこで、個人的に行ったことのあるうちから、4つほど紹介です。香港では、大きく3つの面があります。