祥吉HOMEMENUlangageご予約はお電話でもお受けします。瀬戸内の夏に外せない食材は穴子。やって来るアツーイ夏を控えて滋養源としても長い魚はお薦めです。ビタミンが豊富で、色んな調理法で楽しめる食材です。祥吉では、今年も穴子を堪能頂ける宿泊プランをご準備しました。焼き霜造りで、炭火焼きで、柳川鍋で、天ぷらで、そして穴子飯でと穴子好きの皆様にとってたまらない献立だと思います。これから脂が乗って正に美味な穴子が出回ります!瀬戸内の穴子は小ぶりですが、歯応え、旨味ともに申し分のない味です。初夏の一夜を穴子づくしでお過ごし下さい。1-5-28TEL:(06)6372-3496FAX:(06)6372-0686※FAXを送信される場合、FAX番号をよくお確かめの上、お間違いのないようお願い申し上げます。その他記念日がございましたら、前もってお知らせください。当館より素敵な物を、ご準備いたします。(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。巴屋本舗ページトップへ。