近いワイン専門店おすすめシラーズおすすめシラーズシラーシラーズの人気。それは席巻といっても過言ではない。旧世界と新世界の特徴の違いがわかりやすい。テロワールや醸造の違いとも言える。今回は新世界ワインでおすすめを。フランス系移民の家系であるドミニク・ポテル。ワインメーカーとして代々の稼業。2000年にワイナリーを設立。簡単に経緯をご説明しました。それがヴィクトリア州。大英帝国を象徴するヴィクトリア女王から命名。ワイン産地としても興味深い。中小の生産者が品質の高いワインを造る。シラーの適切地である。優良ワイナリーも多く進出。黒味を帯びたガーネット色。特徴的なメンソールやユーカリのニュアンス。ブラックチェリー、黒オリーヴの香り。集中力のある果実味であり口中に広がる。タンニンは豊富で飲み応え十分。長期熟成にも耐える秀品です。当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。そんな私からおすすめを・・・。ワインは様々飲んできたと自負。年を取る訳ですね・・・。クラシック音楽もそうである。それだけ広く深い趣味である。若き頃はボルドーの格付ワインで感動。最後の最後の一滴をまるで神水の如く頂いた。それは、現在でも変わらぬ、純真さを持つ私。別の産地のCSも強烈な印象を持つ。カリフォルニアのパソ・ロブレス。12のサブ・リージョンを持つ多彩な産地。経験上ローヌ品種が素晴らしかった。トレアナレッドはCSにシラーと特質。長いマセラシオンから濃厚で深みも感じる。レッドホープファミリーワインズ当店販売価格¥7270(税込)そして最近のクラシック音楽鑑賞。グスタフ・マーラーやショスタコーヴィチ。マーラーの第2番、復活。ベートーヴェンを意識したとされる。ユダヤ人であったマーラー。改宗をしてもまだ差別はあった。当時、音楽界の頂点を指揮者として君臨。悲しい事に作曲家として認められるのは死後であり、しかも年月が必要であった。ショスタコは抑圧された社会で才能を魅せる。スターリンと同時期の彼はある意味、器用に立ち回る。体制に迎合したかにみえる交響曲第5番。様々な解釈がある作品を後世に残した。真実はショスタコーヴィチのみ知る。彼は友人といても寡黙だった・・・・。人間関係を良好にさせる。真心こもった贈答は尚更である。今回はカリフォルニア。土の崇拝者なるワインだ。一言:死ぬまでに飲め!!魅了されるワインとはこの事。スミレやレモンピール。果実の輪郭ははっきり。