CBCテレビトップ鶏胸肉のピリ辛レンジ蒸し鶏胸肉のピリ辛レンジ蒸し素材と調味料をからめて、電子レンジで加熱するだけの手軽な一品。途中で一度とり出して混ぜ、加熱ムラを防ぐのがポイントです。作り方1鶏肉は一口大のそぎ切りにする。さやいんげんはヘタを除き、1~2cm幅の斜め切りにする。長ねぎは3mm幅の小口切りにする。2耐熱容器にコチュジャン、みそ、おろしにんにく、すり白ごま、はちみつ、ごま油、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。鶏肉を入れてからめ、さやいんげんと長ねぎも加えてさっと混ぜる。3ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)で4分加熱し、とり出して混ぜる。ラップをして、4分ほど加熱する。鶏肉に弾力があり、白っぽくなっていれば火が通っている。火が通っていない場合は、庫内に数分おいて余熱で火を通す。4器に盛り、ちぎったのりを散らす。LINEで送るツイートするシェアする。