店舗発!地域情報このサイトはJavaScriptを使用しているコンテンツがあります。ご利用のブラウザでJavaScriptの機能を無効にされている場合、正しく表示されないもしくは正しく機能しない場合があります。ご利用の際は、ブラウザ設定でJavaScriptを有効にしてください。部屋探し情報なら賃貸情報が満載のアパマンショップ。賃貸マンション・賃貸アパートの情報を多数掲載。(11)賃貸情報>店舗発!地域情報>(生活コラム)お料理レシピ>コトコト。0店舗の投稿記事をもっと見るたまにはじっくりと。気温が落ち着きましたかね?日中は暖かな日々が続いております。今週末よりGWなんてところもあるようですので、天気・気温は気になるところですね!皆さんはお出かけ先決まりましたか??のんびりも良いですよ♪そうは言っても毎日出歩くのも。焦らずゆっくり牛すね肉はしっかり煮込めば柔らかく、味のあるお肉ですので、煮込み料理にはもってこいです!最初は面倒ですが、しっかり焼きを付けて味を閉じ込める様に焼き付けます。その後、みじん切りした香味野菜(ニンニク・玉ねぎ・セロリ)を炒めて、赤ワインで煮込んでいきます!ここで灰汁が出た場合はしっかりと取っていきましょう!これが後々のエグミになってきますので、しっかりと!!ローリエを入れて、煮込み(火入れ)→放置→煮込み→放置を数回繰り返し、しっかりと煮込んでいきます。その後デミグラスソースを混ぜて同じく煮込み→放置→煮込みを繰り返し柔らかくなったお肉に味を入れていきます。所々で味を見ながら塩・胡椒・ケチャップ・ウスターソースで味を調えて完成に近づけていきます。お休みを利用していかがですか?少し時間はかかりますが、多めに作っておけば冷凍して複数回に分けることも出来ますし、ソースだけで冷凍すればアレンジ次第でパスタやハンバーグソース、ドリア等様々なアレンジも出来ちゃいます!自炊って最初は大変かもしれませんが、やってしまえばそこまで難しくありません!お休みのランチにお気に入りの器を見つけて盛ればお家カフェにも!?平成28年GW期間中の営業のお知らせGW期間中の弊社の休業日は4月28日・29日、5月3日~5日となります。ご来店の際はご注意の上ご来店ください。上記休業期間中はメールでのお問合せの受付は承れますが、ご返信等の対応は出来かねますのでご了承下さい。賃貸を探すシェアハウスから賃貸を探す生活施設から賃貸を探す新築戸建てから賃貸を探すこだわりのお部屋探し通勤・通学時間から探す家賃相場から探す関連コラム一人暮らしの食費を半分に抑える節約レシピ5選!簡単に作れるお手軽レシピを厳選してご紹介カップスープと言えば...これでしょ!コトコト。※2019年10月1日時点(株)矢野経済研究所調べ(1,093店舗)主要9事業者における店舗数。直営店舗とフランチャイズチェーン加盟店舗の合計値、海外及び契約店舗含む。