ウルメなので真鰯程脂は乗っていませんでした。行き帰りと8時間以上運転だった旦那サマはご飯の後即効で撃沈。Pママは翌日のおかずの準備を少しやってから就寝でした。23日(日曜日)お魚尽くし~。オリーブオイルで一晩マリネしたハマチをオーブンへ。仕上がって美味しかったです。魚の内臓のトリッパ風。ハチノスをトマトで煮込むトリッパをお魚の内臓で作ってみました。旦那サマのお気に入りメニューです。エソと海老のシュウマイ。頂いたエソは三枚におろしフードプロセッサーにかけしっかり撹拌。生姜を加えシュウマイの皮に包み蒸しました。