23:58Editコスレタスの姿見。葉物野菜の高騰のニュースの中でのレタスの話があった。今冬はホントに需要に追いつかずにアメリカや台湾から輸入しているとのこと。そこまでヒドいと思わなかった。円安傾向は影響してくるのだろうか?(バナナは円安でさらに卸値が上がるというニュースもあったけど)イマイチながらも室内でコッソリ栽培して、今年ほど家計の足しになる年はなかったのでは...リーフレタスは大活躍。適当に外葉から掻き取り収穫を繰り返していてもこの密度。(右)すっかり「はらぺこあおむし」になってる管理人。...というより「よくばりあおむし」とでも言うべきか。欲張ってみると気に入らないのがコスレタス。調子が出てきてるようだけど、まだまだ乏しい姿。「フレンディー」は晩抽性がありそうなので何とか「モトが採れる」くらいの収穫は欲しいところ。(笑)さらに問題は発芽率の悪さで採算割れ確実な「ビオンダ」。こちらはすっかり銘柄を選択ミスしてしまったか。この時期こんな姿で春までにまともに収穫できそうにもない。これらのコスレタスの生育不良...他の葉物の様子と似てるところもあってどうも混乱してしまっている。半結球性レタスの播きどきの問題なのか、冬の低温の問題なのか?また悩み始めてしまった。23:55Edit「夏帝」2回転目と実験栽培。栽培ラック内のチンゲンサイ「夏帝」の2回転目もジワジワと生長しているものの、ペース的にちょいと不安なのはコマツナと同じ。栽培ラック内温度は15~23°C位の状態。そんなに悪いことはないと思うのだけれど...どちらにしても葉物に見られる不振は同じ理由ではと考えてるのでもう少し分析してみようと思う。それとは別にテスト栽培している「夏帝」がある。養液には「大塚ハウス」ではない養液を使用している。葉の色が濃いのが面白い。EC高すぎるかも...案外これでも栽培できそうだなやや手応えアリ。23:53Edit「夏楽天」2回転目の見込み。気温の低さによる葉物の生育遅れってのはウチにもあったのだろうか?そんな想いが少しある。収穫できずに終わってしまったことの理由が分からずじまい。寒さに依るものだったのだろうか?でも栽培ラックの中に少しあった葉ダイコンも同じ状態だったのが説明出来なくなる。今のところは生長してくれている。定植直後が鈍かった気もするけれど、このペースだと暖かくなり始めるまでに十分な大きさになってくれるのか心配になってきた。23:50Edit「赤花絹莢」もまだ継続中。厳しい冷え込みが和らぐと定期的に収穫できるペースで結実してくれるようだ。上にはもうほとんど伸びなくなってるが、それでも花がチラホラとついてほんの少しずつ背伸びして結実している。23:48Edit「ルイ60」の予想を上回る耐寒性。完全にイレギュラーがなければ「春までイケるぞ」モードになった。今週月曜には全国的な大雪だったが、当地も朝には薄っすらと積もった位の冷え込みだったのに。6°C...といった感じで推移している。これで茎頂部が健康な姿をしているので大丈夫だろうと。それどころか...まだ果房が肥大してきてる。(駑)思わぬ生命力にちょいと困惑。23:45Edit「島ラッキョウ」越冬まずまず。島ラッキョウ砂耕栽培ベランダの砂プランターの島ラッキョウはまあ順調な状態で越冬真っ只中。一部消滅したっぽいけれど、ほとんどの株は比較的いい状態のようだ。元々は大阪で世代交代している「島ラッキョウ」の株なので耐寒性が上がってるのかもしれない。見ていないので分からないが恐らく葉は増えていないと思う。いちいち数えるわけにもいかないし...(笑)そういえばこの島ラッキョウは大阪育ちだけど、元は宮古島の原生種。23:58Edit島バナナ栽培「経営危機」その5。島バナナ土耕栽培さてさて年が改まってからまだ一度も取り上げていない島バナナ。一応バナナがメインのはずのブログなのでそろそろ現状報告を。状況はかなり...厳しい。「5号」バナナも子バナナも恐ろしい勢いで朽ちてきている。この2~3年の冬の室温が低い。午前中の陽射しが差し込む数時間だけ20°Cという状況が続いている。バナナ始めた頃は最低で15°Cあったので2°C程下がってるのだけれど、それでも影響あるのではと思いたくなる。太陽の極小期がホントにやってきたらウチではバナナの無加温越冬は無理になるのかもしれない。冬だけでなくて1年通しても寒い時期と暑い時期が長くなり、バナナの適温の時期がほとんど無くなってるのではと気になり始めている。それだけではない不穏な症状も...「5号」バナナの葉の枯れ方。青いまま枯れてくる嫌な枯れ方だ。「5号」もダメかも知れない...バナナの仮釈放までおよそ3~4ヶ月。23:48Edit「バジリコ・ナーノ」の根。「バジリコ・ナーノ」の葉先の枯れが少なくなってきた。ラック内温度が高めになってきていることが関係してそうだ。養液の全量交換後はまるで問題なし。液量を落として根を空気中に露出させたのも良かったかも。気になったので根回りをチェックしてみる。黒ずんで状態の良くない古い根の中から白い新しい根が出てるのを確認。大丈夫ではあるけれど...何だか出蕾の気配。(苦)ブッシュバジルの花茎って長く伸びるのだろうか?見てみたい気もするけどどうしよう。23:58Editコスレタスの調子が上向いてきた?レタス水耕栽培やはり寒いですな。当地でも雪が時折舞うような風の強い冷たい日になっている。台風被害のあったフィリピン産バナナの仕入れ値は6%程上がってきたそうな。いう時こそ我が家は頑張らねば。バナナはそれどころではないけど...(悲)葉物は全般に生長ペースが上がってきたようだ。レタス類は...元々調子の良かったリーフレタス類はもちろん定期的に掻き取り収穫中。調子の上がらなかったコスと岡山サラダ菜も...少しずつ良くなってきた。この調子だとコスが収穫できる頃には...葉物野菜の値段下がってきてるだろうな。市場の野菜の価格と結構リンクしてることが多いのだ。ウチでうまくいってない時は市場価格も高いし、うまくいってると同じような野菜をたくさん頂いたりと...それでもレタスについては冬の間はまず買うことはなくなった。それだけでも十分な成果かなと思える。次の課題は、温度管理ですかな。23:59Edit「ルイ60」の整枝を1月でもやってみる。トマト水耕栽培ここ数日の午前中の陽射しが暖かい。その分陽射しが無くなった時の寒さが堪えるけど...今日は朝からベランダが20°C超えになる2時間程を見計らって「ルイ60」を...晒してみる。当たり前だけど株元の方ほど枯れてる。ビニール被せてるとなかなか取り除けないので、こういう時にメンテをやっておこうかというのが今日の企み。基本は収穫を終えた果房付近までは葉も切り落としていくのだけれど、まだ果房が残ってても葉がダメな場合は果房だけ残して葉は切り落としていくことに。それと脇芽取り、螺旋状の誘引も手直しをして...本日のメンテナンス料。相変わらずのミニトマトサイズながらきっちり糖度も乗ってるのでこの時期としたら文句なし。余計なのが無くなったことで果房がよく見えるようになってきた。1月に脇芽取ったりなんて作業をやるとは思わなかった。茎頂部分も生長してたのには驚き。それにアントシアニンの出てる葉もそれほど無い。明日からの寒波がちょいと心配な気もする。ここまでズルズル引きずってるのでやっぱりもっと引きずりたい。欲深く粘る方向性は変わらずだ。やれるよな?「ルイ60」。一応、今日は夏に向けてのタネの発芽用意も開始している。23:54Edit「赤花絹莢」の波。今日は「赤花絹莢」には加水のみで済ませる。養液の減りが激しくなってた。何なのかなこの養液吸い上げの波は?これも天候に左右されてるのかも知れないけど。節成にドンドン結実中。見落とさないように少し小さいくらいでもドンドン収穫せねば。いうことで本日の収穫。花も増えてるし今のところは特に問題ない模様。...このペースだと去年の真冬のベランダの砂プランター栽培と同等かそれ以上の収量になりそうだ。収穫タイミングを逃したり、小さなままでマメが太りだしたヤツも...取り除く。太ったサヤでも喰えるのでは?と思ったので一部は茹でて喰ってみた。23:50Editコマツナ「夏楽天」2回転目は窓際で。比較的ラクに育つコマツナと入れ替えている。若干立ち上がりが悪かったけどようやく伸びてきた。窓際だとやはり天候がまともに影響してるよう。ここ数日は午前中に晴れてるのでよく陽射しが入って室温も上昇気味。適当でもよく育つコマツナといえども育成灯のない窓際だとどうなるか油断出来ませんな。23:58Editレタスの作型の難しさ。相変わらずの低温で寒さに弱い管理人はかなり参っている。いう時こそ景気付けに正月に頂いた壺入りのホントに良い出来になってきた。今年は特に「マザーグリーン」が素晴らしいウマさ。「晩抽レッドファイヤー」より少しパリっとした葉の手触りがあって、それがそのままシャキシャキ感の強い良い食感になっている。若干根回りの生長が鈍いので養液水耕では注意がいるけど、食味はオススメ出来ると思う。日に日に良くなるラック内の景色。上からマヨネーズ垂らしてこっちからラック内に頭突っ込んでカブりつきたくなってくる。それと比べると遅れているのがコスレタスだけれど...「フレンディー」と「ビオンダ・レンタ・モンターレ」。単純に生長の鈍い理由は作型の違いだと、いつもアドバイスを頂く農家の人に聞いてきた。「結球、半結球のレタスの夏秋播きはタイミングが遅れると、栽培管理は難しいよ。」その話、クリスプヘッドだけかと勝手に思い込んでた。遅くなっても掻き取り収穫して喰えたらいいと思ってたわけだけど...春になると今度は抽苔する恐れが出てくるのであんまりのんびりだと具合が悪い。ラック内で育ててもその辺りをうまくコントロールしにくいのでしょうなあ。...玉レタスが野菜工場で難しい理由も何となくわかってきた。我が家の室内でやるには1回転目のタイミングの方が適していると思える。コスレタスについてはいくらツマミ喰い用としても2回転3回転とやらないほうがいいわけですな。そのタイミングでどうやって節間伸長させずに育てるか?恐らく最大の問題は「ラック内の温度」だろうか。23:58Edit「赤花絹莢」の養液ECを気持ち上げてみる。本日は養液のチェックの日。片っ端から減ってる分を加水して養液のpHとECをチェックする。先週は寒かったせいなのか、どれも減水量が大したこと無く、さらにEC値の下がり方もそれ程でもないものが多かった。明らかに勢いの落ちたのは「赤花絹莢」だった。昨夕に収穫したために今朝は養液調整のみだったのでホントにすぐ終わってしまう。養液の減り方がこんなに鈍ったのは久し振りではないか。その割に昨日の収量は多めだったかなと...さらにガッカリだったのが...とうとうやってもうた。収穫タイミングを逃したマメの膨らみすぎたキヌサヤ数個を昨日発見。1つも無駄にしたくない欲深い管理人には痛恨のミス。(苦)まだイケるかなとも思ったが触ると硬くなってるようで収穫を躊躇してしまった。サヤのサイズが大きくなる前にマメが膨らみ出してるモノもあるようだ。株への負担が大きくなってきている模様。干からびてる根もあるけどまあ問題ないレベル。いうわけで、少し養液ECを上げてみようかと判断。1.3基準だったものを2.0位まで上げてみた。実際には更に例の「ブツ」がEC値を上げるので、どのくらいかはわからないけれどもう少し上昇するはずだ。側枝を放任してるのでかなり込み入ってきている。これで草勢を何とか維持出来れば、もうちょいと収量を稼げるのではないかと妄想してみる。どこまで収穫を続けられるかわからないけど、とことん絞りとってやる。23:59Editジワジワと効いている寒さ。「ルイ60」の様子に少し変化が出てきた。寒さが効いてきているらしく、葉のアントシアニン定着が目立ちだした。そりゃあ、ほとんど毎日のように朝は0°C近い低温。ビニール袋だけでここまで耐えてる方がおかしい。それでも赤くなりつづける果房があることが間隔をマヒさせてしまう。この時期にこんな状況だと春からトマトを始めるかどうか悩んでしまう。初夏ぐらいまで保ってくれないかと期待してしまうではないか。春に定植するならそろそろタネ播かないといかん。ここにきて葉にダメージが目立ちだしたことでまたまた迷いが...こんな時期でもそこそこの糖度で喰えるので有難いけど、少々固めの冬トマト。基本生食が大好きな管理人には、やはり夏に喰いたい「クールダウン」の夏野菜であって欲しい。タネ播こうかどうしようか...限られたスペースでの段取りはどうも苦手だ。23:53Edit「夏帝」2回転目。チンゲンサイ水耕栽培チンゲンサイ「夏帝」も室内ラック上段で2回転目を始めている。こちらは今のところ特に問題なく順調。定植出来たので今回は「質より量」で収量を上げて見たいなあ、と思うところ。サラダはレタス類で、炒めものはチンゲンサイで、というのがカタチにできたら管理人のエサ代の節約にかなり貢献できそう。23:48Edit葉ダイコン「葉太郎」2回転目。葉ダイコン水耕栽培1回転目はものの見事に全滅してしまった葉ダイコン。不調の原因もよく分からないままに2回転目をスタートさせている。今回は窓際をやめてラック内上段に定植してみる。低温が問題ならば少しはマシになるかと思っているが...どうも徒長している...どうもよろしくない有様。ここまで思うようにならないことがあったかな?これは正直なところ、困惑。23:57Editレタス類の生長が更に開く。昨日は暖かくなってたのにまた寒くなってしまった今日は定休。18年も阪神淡路の地震から経ったのかと驚いてしまう日でもあり......まあ、ここ数年は毎年驚いてるけれど。後日になって野島断層を見に行って絶句するほどのショックを受けたことは未だに忘れられず。そんな阪神淡路より東日本の地震はエネルギー比で1450倍近くもあったなんていうと、もう管理人の頭では整理ができない思考停止レベルの次元。想定見直しで巨大化する次の大地震の想定。生涯でもう一回くらいデカい地震に揺さぶられるかも知れないと思うと脱力してしまう。結局は「なるようにしかならん」か...振り返った後は今の足元を見つめ直す1日。...すぐ目の前の「管理人用のエサ」の世話に戻ってみる。リーフレタス2種はかなりのペースでちょっと驚く勢いに。例年よりやや寒いけれど、これくらいが適温なのだろうか?この調子だと気合入れて喰わないと間に合わなくなるかもしれない。葉物野菜が高騰してるのでかなり助かる。(笑)ところが...コスレタス2種とバターヘッド(岡山サラダ菜)がまるでペースが上がってこない。寒くなるとこういうことも出てくるわけですな。気合入れてたくさん用意した「フレンディー」がこれだと厳しい...全体図を見るとよく分かる生長度合いの差。いやまてよ...温度が上がってきたらコスも大きくなるだろうし、ちょうどいい具合に時間差ができて長く収穫が続けられるかもしれないではないか。一度に収穫が重ならない方が良いのに決まってる。...こうして今日、管理人は少し幸せになれたのだった。毎朝7時前にベランダの温度計を見ているけど、このところずっと3°C以上にはなっていない。これだけ続くのは珍しいかも。室内でも窓際はそれなりに夜間は影響があるようで...「赤花絹莢」の足元から黄色くなってきた。下から枯れてくるのはおかしくはないと思うけど、どうも枯れ方の違うところもあるような。緑の葉に黄色の斑が入ったような枯れ方は温度のせいではないかと。いっていちいち夜間だけ移動させるのもメンドクサイのでここでガマンしてもらう。