最近は作ったものを誰かがブログ記事にしていましたが、今回は自分で書きます。カニクリームコロッケの中身を作りました。玉ねぎは切る前に水にさらしておくと切っているときも涙が出なくなるそうです。さらす時間が短かったようで、多少涙が出ました。切った玉ねぎを炒めていく炒めた玉ねぎに小麦粉を混ぜるとこうなります。これに牛乳を少しずつ加えていくと・・・・・クリームコロッケの中身になります。豪勢にも一缶加えていきます。カニクリームコロッケを作る。4名の学生が発表してきました。実は、この学会の期間、高知で大きなゴルフ大会があり宿を確保するのが大変でした。そのため、一部の学生は電車で2時間かかる「丸亀」に宿をとる必要がありました。懇親会では、「よさこい踊り」の実演と体験もあり、盛り上がりました。「よさこい踊り」を体験するためステージへ発表が終われば、後は観光です。高知城に行ってきました。観光は、関東以外で開催される学会の楽しみではないでしょうか。学生の皆さんも、研究発表を頑張り、観光も楽しんでください。共有2016年12月16日金曜日2016年度忘年会を行いました以下は、実際の発言の再現です(完全なる再現は困難ですが、90%は再現しています)。小生「忘年会のブログ記事、どうなった?」O君「既に書いて、サーバに入れています。入れた場所も伝えましたが・・・。3回伝えました(補注:3回はウソです。小生「確かに、言われた記憶がある。