ついて用語集著作権についてセメントせめんと本来は、水と練り混ぜることにより、時間の経過とともに硬化する物質をすべてセメントと呼ぶ。建築工事では通常、ポルトランドセメントのことを「セメント」と呼んでいる。「建築物を新築し、増築し、改築し、または移転すること」と定義されている(建築基準法2条13号)。硫酸カルシウム(CaSO4)を主成分とする物質のこと。二水石膏(CaSO4・2H20)、半水石膏(CaSO4・1/2H20)、無水石膏(CaSO4)の3種類がある。二水石膏を焼成すると半水石膏となる。このため半水石膏を「焼石膏」ともいう。この焼石膏に水を加えて練ると、流動性の液体となるが、この液体は数分から数十分で再び二水石膏となり固体化する。このような性質があるため、石膏は左官材料等として多用されてきた。石膏には、天然に産出する天然石膏と人工的に生産する化学石膏とがあるが、わが国で用いられる石膏の大半は化学石膏である。石膏は英語で「gypsum」という。