クリストフ・シャトー氏が会見を行い、2017ヴィンテージや、日本への輸出状況について概略以下のように説明した。最大のぶどう栽培面積111,000haを誇り、ワイン生産者6,300軒が年間7億本のワインを生産している。【2017ヴィンテージ】2017年は、「早熟な年」。収穫はこの20年で最も早かったが、4月に発生した霜害で終了は前年比4割減の350万hlだった。8~9月は天候に恵まれたため、赤白共にぶどうの品質は高く、素晴らしいヴィンテージになった。Individual/個別容量保管制度)をスタートさせた。2015年、2016年を放出し、市場への供給量を一定化させる(生産者によっては、2017ヴィンテージに15%までブレンドするところもある)。【2017年日本への輸出】輸出量は前年比5%増の152,500hl(2,000万本)で、世界第6位。金額ベースでは6%増で、世界第5位だった。4年間にわたり、販売数量は減少していたが、ようやく流れが回復したことをうれしく思う(ただしまだ4年前のレベルには戻っていないとのこと)。2015年、2016年が良年だったことが関係しているのではないか。ワインの内訳は赤が89%を占めるが、辛口白ワインでは金額ベースで世界4位。日EU間のEPA締結でボルドーワインの価格も下がり、競争力が増すのではと期待する。Bordeaux(ウノボルドー)」の日本版をリリースした。「学習モジュール」「実践サイト」「クイズ」「最新情報」の4カテゴリーで構成されており、すべて無料で利用できる。インタラクティブに活用できるため、コミュニティとしても使ってほしい。フェスティバル」は今年6月14~18日の開催で、20周年を迎える。ガロンヌ川沿い2kmにわたりワインスタンドやワイン講座などを展開するほか、大型帆船30隻が参加するトールシップレガッタも予定。100万人の人出を見込む。関する全ての情報が分かる日刊の専門紙2006年9月に酒販免許が実質自由化されたことはご存知でしょうか。お酒を購入する場所は「酒屋」からスーパーやコンビニに変わりました。いま、売場だけでなくメーカーや卸売業者など酒類業界にも変革の波が一気におしよせています。ビールメーカーはオープンプライスを導入したり、同業他社にM&Aを仕掛けたりと「横並び」と言われた業界構造が音を立てて崩れています。末端小売6兆円という巨大な飲酒市場をめぐってビジネスに勝ち抜くためには日々の新鮮な情報が欠かせません。情報力が企業の業績に直結する時代に、酒類業界のスタンダード紙である酒類飲料日報の購読を是非お奨めいたします。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。