オムライスのお弁当レシピ2品。レンジで3分!簡単な作り方。レシピ簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。>オムライスのお弁当レシピ2品。レンジで3分!簡単な作り方。2019年10月17日オムライスのお弁当レシピを2品ご紹介します。2品とも電子レンジで調理する簡単オムライスです。3分でできる超簡単オムライス1品めは、フジテレビの「バイキング」で話題になった「3分で作れるオムライス」。調理時間は、1人分がたったの3分です。ミックスベジタブル・ツナ・ケチャップをご飯に混ぜ、軽くチンするだけでケチャップライスの出来上がり。レンジで作った薄焼き卵を上にかぶせたらオムライスの完成です。ツナの優しい旨味をいかした、ややさっぱりとした味のオムライスです。12分でできる少し豪華なオムライス2品めは、たっきーママこと、料理研究家の奥田和美さんがお弁当向けに考案した「オムライス」です。こちらのオムライスの特徴は、味にしっかりとしたコクがあること。味付けにはバターとコンソメ、具材にはミックスベジタブルとウィンナーを使います。1品めも美味しいですけど、こちらの方が少し豪華です。調理時間は、2人分が12分です。どちらのオムライスも、前日の仕込みは必要ありません。忙しい早朝のお弁当作りにぴったりなレシピ。2品ともクセのない味なので、子供向けのお弁当としてもおすすめです。時短オムライス弁当3分!ちょっと豪華なオムライス弁当12分オムライス弁当の付け合わせ時短オムライス弁当3分!まず最初にご紹介するのは、電子レンジで3分で作れる「オムライス」のレシピです。小さじ1※汁気を切ったツナを使用。作り方ケチャップライスの材料を耐熱ボールに入れ、よく混ぜる。ラップをして電子レンジ(500w)で1分加熱する。卵の材料をボールに入れ、よく混ぜる。平たい皿にラップを敷き、その上に2を流し入れる。ラップをせずに電子レンジ(500w)で1分10秒加熱する。卵をラップから剥がす。1の粗熱を取ってお弁当箱に詰め、その上に3をのせて、ケチャップ(分量外)をかけたらできあがり。最初に、ケチャップライスを作ります。温かいご飯(150g)・凍ったままのミックスベジタブル(30g)・汁気を切ったツナ(1/2缶)・塩コショウ(少々)・ケチャップ(大さじ2)を耐熱ボールに入れ、よく混ぜます。(上の写真)そしてラップをして、電子レンジ(500W)で1分加熱します。次に、皿にラップを敷き、卵(1個)とマヨネーズ(小さじ1)を混ぜたものを流し入れます。ラップをかけずにそのまま、電子レンジ(500w)で1分10秒加熱します。(上の写真)レシピ通りにチンすると、少し半熟の卵ができます。お弁当用に作る場合には、様子を見ながらもう少し加熱時間をのばすといいですよ。最後に、粗熱を取ったケチャップライスをお弁当箱に詰め、その上に卵をかぶせ、ケチャップ(適量:分量外)をかけたら完成です。卵は柔らかくてふわっとした食感。ケチャップライスは具材たっぷりで、食べ応えがあります。見た目も味も、わずか3分で作ったとは思えません。2015年4月21日放映)次に、もう少し時間をかけて作る、少し豪華なオムライスのレシピをご紹介します。(上のお弁当の付け合わせのレシピは、記事の最後にお伝えします。次にご紹介するのは、先のオムライスよりも少し豪華なレシピ。たっきーママが考案した「レンジだけで作るオムライス」です。作り方ご飯を耐熱皿に広げ、その上に凍ったままのミックスベジタブル・輪切りにしたウインナー・顆粒コンソメ・バター・トマトケチャップ(大さじ4)をのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。1をいったん取り出して軽く混ぜ、今度はラップなしで電子レンジ(600w)で2分加熱する。塩・コショウで味を整え、よく混ぜる。卵をボールに入れて溶き、砂糖・塩・水溶き片栗粉(片栗粉と水を混ぜたもの)を混ぜる。底が平らな耐熱皿にラップを敷き、3の卵液の半量を流し入れ、全体に広げる。ラップをせずに電子レンジ(600w)で40秒加熱する。取り出してよく混ぜ、再びラップなしで1分加熱する。ラップを使って卵を3つ折りにする。残りの半分の卵液も同じように加熱し、3つ折りにする。2をお弁当箱に詰め、その上に4をのせる。トマトケチャップをかけ、ドライパセリを振ったらできあがり。最初に、ケチャップライスを作ります。温かいご飯(400g)を耐熱皿に広げ、その上に凍ったままのミックスベジタブル(50g)・輪切りにしたウインナー(40g)・顆粒コンソメ(小さじ1/2)・バター(20g)・トマトケチャップ(大さじ4)をのせます。(上の写真)そしてふんわりとラップをかぶせ、電子レンジ(600w)で3分加熱します。【工程2】3分チンしたらいったん取り出し、軽く混ぜます。(上の写真)そして、今度はラップを外して、電子レンジ(600w)で2分加熱します。【調理のポイント】ケチャップライスは、加熱後にいったん取り出して混ぜ、今度はラップをせずに加熱することで、水分を飛ばします。塩・コショウ(各適量)で味を整え、よく混ぜたらケチャップライスの完成です。次に、薄焼き卵を作ります。卵(2個)をボールに入れて溶き、砂糖(小さじ1)・塩(ひとつまみ)・水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2と水大さじ1を混ぜたもの)を混ぜて卵液を作ります。(写真左)続いて、底が平らな耐熱皿にラップを敷き、卵液の半量を流し入れ、全体に広げます。(写真右)そしてラップをせずにそのまま、電子レンジ(600w)で40秒加熱します。薄焼き卵には、水溶き片栗粉を加えます。水溶き片栗粉を入れると、しっとりして破れにくくなります。ちなみに、この水溶き片栗粉を卵に混ぜる方法は、薄焼き卵をフライパンで焼く時にも応用できます。「フライパンを使った薄焼き卵」のレシピも参考にしてください。40秒チンしたら、いったん取り出してよく混ぜます。(上の写真)そして、再びラップなしで電子レンジ(600w)で1分加熱します。これで卵が固まりますので、ラップを使って卵を3つ折りにし、オムレツ風にします。これが、最初の1人分の薄焼き卵になります。続いて、残りの1人分の薄焼き卵を作ります。残りの半分の卵液を同じように加熱し、3つ折りにすればOKです。お弁当用のオムライスのレシピなので、卵はしっかり固まります。仕上がりがとろっとしていて半熟な場合は、様子を見ながら、もう少し加熱してください。最後に、ケチャップライスをお弁当箱に詰め、卵をのせます。トマトケチャップ(適量)をかけ、ドライパセリ(適量)を振ったら完成です。ケチャップライスは、甘みと酸味がほど良いオースドックスな味付けで、とても食べやすいです。卵はほのかな甘みがあり、冷めてもしっとりしていますよ。(レシピ情報元:日本テレビ「スッキリ!」2017年7月28日放映)オムライス弁当の付け合わせ続いて、上で紹介した2つのオムライス弁当に合う、付け合わせのレシピをご紹介します。時短オムライス弁当のおかずメニュー3分で作れるオムライスカリフラワーとベーコンのドレッシング炒め焼いたウインナー3分で作れる時短オムライス弁当には、「カリフラワーとベーコンのドレッシング炒め」と焼いたウインナー、そしてミニトマトとクレソンをおかずにしました。「カリフラワーとベーコンのドレッシング炒め」は4分くらいで作れます。カリフラワーとピーマンとベーコンを適当な大きさに切り、フライパンで炒めます。ドレッシング(適量)で味付けしたら完成。ドレッシングはお好みの味を選んでください。ウインナーは、同じフライパンの端で一緒に焼くとラクです。ミニトマトとクレソンを添えたらお終い。オムライスが3分でできるので、効率よく調理すれば、トータルでも10分くらいで、お弁当が完成します。蒸しブロッコリーブドウこちらのお弁当には、蒸しブロッコリーとブドウを付け合わせにしました。「蒸しブロッコリー」は、ブロッコリーを小房に分け、水(少々)を振りかけてラップで包み、100gにつき電子レンジ(600w)で1分加熱したら完成です。(ちなみに100gはブロッコリー1/3株程度です。)チンしたブロッコリーは、塩を振るか、マヨネーズを添えてお弁当箱に詰めます。ブドウなどの果物を添えたら完成です。以上、オムライスのおすすめ弁当2品でした。忙しい朝でも、このお弁当だったらストレスフリーで作れますよ。人気レシピ集お弁当の人気レシピ(112品)スポンサーリンクTwitterFacebookGoogle+はてブ関連記事オムライスの超簡単レシピ。電子レンジで、たったの3分。3分でできる、オムライスのレシピをご紹介します。フライパンは一切使わずに、電子レンジで作る簡単オムライスです。味も見た目もちゃんとオ...マグカップで作るオムライス。本間朝子さんの簡単レシピ。3分でできる、オムライスの超簡単レシピをご紹介します。オムライス」です...オムライスの簡単のレシピ。たっきーママのお弁当メニュー。オムライスの簡単レシピをご紹介します。たっきーママこと、料理研究家の奥田和美さんが考案した「レンジだけで作るオムライス」です。お弁当用に考案...家事えもんの、卵かけご飯のレシピ。家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、卵かけご飯のレシピをご紹介します。ケチャップを使った...みきママのオムライスのレシピ。フライパンで作る、ふわとろオムライスのレシピをご紹介します。どでかデミグラオムライス」で...おすすめ記事あんこ餅のレシピ。3分で完成!あんこのおやつの簡単な作り方。あんこ餅の簡単レシピをご紹介します。餅をレンジで柔らかくして、あんこを...からみ餅の作り方。大根おろし&かつおぶし!醤油風味のシンプルレシピ。からみ餅のレシピをご紹介します。餅をレンジで茹でて、大根おろしと鰹節と...磯辺餅の作り方。トースターで簡単!海苔&醤油が旨い磯辺焼きレシピ。磯辺餅のレシピをご紹介します。磯辺餅とは、こんがりと焼いた餅に醤油を付...トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。...ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ...さつまいものレンジでの蒸し方。短時間で柔らかく!ふかし芋の簡単レシピ。さつまいもを電子レンジで蒸して、ふかし芋を作る簡単な方法をご紹介します...焼き芋のトースターレシピ!さつまいもの甘みとねっとり食感が人気。焼き芋のトースター(オーブントースター)を使った簡単レシピをご紹介しま...ブロッコリーの簡単な茹で方と茹で時間!塩茹でして色よくきれいに。ブロッコリーの美味しい茹で方をご紹介します。鍋にたっぷりの湯を沸かし、...糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー223品まとめ。糖質制限におすすめの人気レシピ223品をご紹介します。どれも低糖質なう...トーストの人気レシピ集。簡単で美味しい作り方37品まとめ。トーストの簡単人気レシピを37品ご紹介します。トーストと言えば朝食の定...生落花生(ピーナッツ)の炒り方!レンジ・フライパン・オーブンを比較。生落花生の炒り方(煎り方)をご紹介します。乾燥生落花生を、フライパン・...お餅をトースターで焼く方法!餅の焼き時間とくっつかない焼き方。トースターを使ったお餅の焼き方をご紹介します。餅をオーブントースターに...餅の茹で方。鍋で煮るのは意外と簡単!お餅を柔らかくする方法。餅の茹で方をご紹介します。餅を鍋で煮て柔らかくする方法です。餅は、水か...長生き味噌汁のレシピ30品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の...おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得す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