鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。≫ミントのアイスクリーム今年もミントのアイスクリームを作りました。(れんばい)で購入した無農薬栽培のミントを使いました。これは、毎年恒例です。葉っぱを茎からとって使います。仕上がりは無着色なので、そのまま素材の色がアイスクリームの色になります。淡い緑色がミントのアイスクリームの色です。ある、あの青っぽい市販品のアイスクリームの色には程遠いですがこれが本当の色。あの色は涼しげなイメージが定着したものだといえるでしょう。アルモリックではチョコレートのアイスクリームも作っているので、ミントのアイスクリームとあわせると「チョコミントのアイスクリーム」が即席で完成します。アイスクリームはダブル(2個盛)だと50円引きになります。*鎌倉のクレープリー・アルモリックの店主です。大町でフレンチスタイルのクレープ屋を営業してます。アルモリックでの出来事を紹介します。ル・コルドン・ブルーで学んだ技術を生かしてお菓子も作っています。9:00~21:00(L.O.20:00)毎週木曜日と第二・第三水曜日が定休日です。・**Kaleidoscope**。