鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。≫ロシェ・ココ「ロシェ・ココ」という名前のお菓子。フランス語でロシェは岩、ココはココナッツの意味です。材料は砂糖と卵白、ココナッツといたってシンプル。ココナッツのシャキシャキした歯ごたえが楽しいお菓子です。*鎌倉のクレープリー・アルモリックの店主です。大町でフレンチスタイルのクレープ屋を営業してます。アルモリックでの出来事を紹介します。ル・コルドン・ブルーで学んだ技術を生かしてお菓子も作っています。9:00~21:00(L.O.20:00)毎週木曜日と第二・第三水曜日が定休日です。・**Kaleidoscope**。