1月スケジュールを更新しました。---------------------------------------2019.12.5・2019~20年末年始営業時間のお知らせを更新しました。9月スケジュールを更新しました。5月スケジュールを更新しました。・悟空の母の日ギフトセット販売中!を更新しました。---------------------------------------2019.4.4・5月9日「悟空の日」としてセールのお知らせを更新しました。---------------------------------------2019.3.25ゴールデンウィーク期間中の営業時間を更新しました。3月スケジュールを更新しました。・悟空の春節フェアについて更新しました。・「菜香新館」30周年記念茶宴開催を更新しました。2019年1月スケジュールを更新しました。---------------------------------------2018.11.222018~2019年末年始期間中の営業時間のお知らせを更新しました。12月スケジュールを更新しました。11月スケジュールを更新しました。---------------------------------------2018.9.28悟空茶荘2F(喫茶)秋冬メニューを更新しました。10月スケジュールを更新しました。9月スケジュールを更新しました。8月スケジュールを更新しました。---------------------------------------2018.7.68/3~5関帝誕フェアを更新しました。7月スケジュールを更新しました。2018.5.18悟空オンラインショップ送料変更のお知らせを更新しました。---------------------------------------2018.4.9ゴールデンウィーク期間中の営業時間を更新しました。---------------------------------------2018.4.6・5月9日「悟空の日」としてセールのお知らせを更新しました。4月スケジュールを更新しました。3月スケジュールを更新しました。2018.2.92/16(金)悟空茶荘2階(喫茶)ご予約満席のお知らせを更新しました。2月スケジュールを更新しました。2018.1.232/1(木)棚卸による営業開始時間変更のお知らせを更新しました。・悟空の春節フェアについてUPしました。1月スケジュールを更新しました。2017.12.62017~2018年末年始期間中の営業時間のお知らせを更新しました。12月スケジュールを更新しました。2017.11.10「紅富貴茶」お得情報!のお知らせを更新しました。2017.10.23台風の影響による営業開始時間変更のお知らせを更新しました。11月スケジュールを更新しました。10月スケジュールを更新しました。フェア9/4~開催を更新しました。9月スケジュールを更新しました。棚卸に伴う営業時間変更のお知らせを更新しました。茶荘2階(喫茶)ご予約について更新しました。---------------------------------------2017.7.10茶荘2階(喫茶)お盆期間中の営業時間とご予約について更新しました。8月スケジュールを更新しました。・8月の定休日更新いたしました。---------------------------------------2017.7.3茶荘2階(喫茶)夏の新メニューの更新しました。---------------------------------------2017.6.22パート・アルバイト募集の更新しました。---------------------------------------2017.6.19悟空茶荘7月定休日のお知らせを更新しました。---------------------------------------2017.6.167/17・18関帝誕フェアを更新しました。---------------------------------------2017.5.236/1(木)棚卸のため開店時間変更を更新しました。6月スケジュールを更新しました。---------------------------------------2017.4.18悟空1号店テイクアウト中国茶、果実バーを更新しました。---------------------------------------2017.4.11悟空茶荘2F(喫茶)春夏メニューを更新しました。---------------------------------------2017.4.75/9を悟空の日として30%OFFセール開催を更新しました。5月スケジュールを更新しました。---------------------------------------2017.3.304/11悟空1号店、悟空茶荘の営業時間変更の更新しました。---------------------------------------2017.3.24GW期間中の営業時間とご予約のお知らせを更新しました。スケジュールを更新しました。---------------------------------------2017.3.64月の定休日を更新致しました。--------------------------------------2017.2.22【お知らせ】サロンドライブの日程変更についてUPしました。---------------------------------------2017.2.21【お知らせ】3/22(水)・3/23(木)茶荘2Fのご予約についてUPしました。---------------------------------------2017.2.17【お知らせ】3/1(水)茶荘2Fのご予約についてUPしました。---------------------------------------2017.2.162月の定休日を更新致しました。スケジュールを更新しました。---------------------------------------2017.2.1【お知らせ】2/3(金)1号店は臨時休業いたします。・悟空の春節フェアについてUPしました。・15周年記念フェアについてUPしました。---------------------------------------2016.12.21・1月の定休日更新致しました。・サロンドライブ「布袋劇」のスケジュールを更新しました。------------------------------------------------------------------------2016.12.01【お知らせ】12/7(水)茶荘2Fのご予約についてご案内しました。本日11/24、1号店は臨時休業いたします。・TV「マツコの知らない世界」放送の告知を掲載しました。---------------------------------------2016.9.2310月の定休日を更新致しました。スケジュールを更新しました。スケジュールを更新しました。---------------------------------------2016.8.5・9月の定休日更新致しました。------------------------------2016.7.28・8/1営業時間のお知らせを掲載しました。・茶荘2階貸し切りについてお知らせを掲載しました。・在庫一掃セールについて掲載しました。------------------------------------2016.7.6・お盆期間中のご予約について掲載しました。8月スケジュールを更新しました・8月の定休日を更新いたしました。---------------------------------------2016.6.24・6/30営業時間のお知らせを掲載しました。・関帝誕フェアの情報を掲載しました。・6月15日(水)2階貸し切り、1階開店時間変更のお知らせを掲載しました。7月スケジュールを更新しました。・7月の定休日更新いたしました。メニュー「トムヤム冷麺」登場。5月スケジュールを更新しました・5月の定休日更新いたしました。4月スケジュールを更新しました・4月の定休日更新いたしました。3月スケジュールを更新しました。・3月の定休日更新いたしました。2月スケジュールを更新しました。・2月の定休日更新いたしました。・春節フェアを追加いたしました。・春節感謝まつりを追加いたしました。「さる年」特別イベント開催情報を掲載いたしました。---------------------------------------2015.12.25・2016年1月の定休日を更新いたしました。貸切のお知らせ更新しました。---------------------------------------2015.11.25・12月の定休日更新しました。・ドライみかん、ドライパイン、ドライマンゴー、焼きココナッツ新たにupしました。・10月30日(金)茶荘、1号店の開店時間変更のお知らせ更新しました。11月のスケジュールを更新しました。---------------------------------------2015.10.510月の定休日を更新しました。・悟空TEABAR閉店の情報を掲載いたしました。---------------------------------------2015.9.1・9月の定休日を変更致しました。10月のスケジュールを更新しました。月餅フェアの情報を掲載いたしました。・9月の定休日更新いたしました。9月スケジュールを更新しました。・新茶入荷の情報を掲載いたしました。---------------------------------------2015.7.218月の定休日を更新致しました。--------------------------------------2015.7.17夏休み・お盆期間中の喫茶の予約について掲載させて頂きました。・8月7日~9日関帝誕フェアの情報を掲載いたしました。8月スケジュールを更新しました。・サロンドライブ「中国琵琶」の7月スケジュールを更新しました。2015.6.107月の定休日を更新致しました。・サロンドライブ「中国琵琶」の6月スケジュールを更新しました。・サロンドライブ「布袋劇」のスケジュールを更新しました。・6月の定休日変更致しました。「オレンジヨーグルトムース」登場。「リッチ果実バー」の販売開始。「悟空カレー」が登場。---------------------------------------2015.4.9・4月の定休日変更致しました。---------------------------------------2015.4.6・GW期間中の喫茶のご予約について掲載させて頂きました。・【イベント】5月9日悟空の日セールの情報を掲載させて頂きました。---------------------------------------2015.4.3【イベント】サロンドライブ「布袋劇」のスケジュールを更新しました。---------------------------------------2015.4.1・ポイントカード抽選会の当選者発表されました。・4月の定休日変更致しました。------------------------------2014.1.9ホームページをリニューアルしました。して常に豊富な品揃えとクオリティを追求しています。≫悟空LINE@左のQRコードを読み取るかLINE@のページ「@gokuchasou」で検索してください。『お得なクーポン』が受け取れます。工夫茶(工夫式)で楽しむ工夫(こんふう)とは、中国語で、ていねいに・手間をかけ・・・という意味。中国茶の香りと味を楽しむ淹れ方のひとつで、青茶を淹れるときに適しています。素焼きの茶壷(ちゃふう)、茶海(ちゃかい)聞香杯(もんこうはい)と茶杯(ちゃはい)を用意してトライ!他の物は、とりあえず手持ちの食器で代用できます。小ぶりサイズの素焼きの茶壷が良い。茶器に移った香りを楽しむための、縦長の杯。・・・茶壷の数名分のお茶の味を均一にするために、いったん移す器。茶船:茶壷を置いて、溢れた湯を受ける器。双杯托(聞香杯と茶杯の茶托)。茶通・茶測・茶挟などのセット。淹れ方1)茶器や茶葉お湯などを用意します。2)茶船の中に茶壷を置き湯を注いで温めます。3)茶壷が温まったらその湯で茶海や聞香杯、茶杯も温めます。茶葉が入っている器を茶荷(ちゃか)といいます。5)熱湯を注ぐ(こんなに高くなくていいですよ。)6)フタの上からも湯を注いで蒸らします。その間に茶海や茶杯の湯を捨てます。茶葉が湯に浸っていると渋味が出やすくなります。8)茶海から聞香杯に注ぎ聞香杯から茶杯に移します。9)聞香杯からふわっといい香りが・・・。10)茶杯でお茶を味わいます。※茶壷のフタは開けておく。閉めてしまうと蒸れすぎて味が落ちます。※2煎、3煎と淹れるごとに、蒸らし時間を少しずつ長くしてください。※2煎目以降は、茶海から茶杯に注いで味の変化を楽しんでください。蓋碗(がいわん)で楽しむ蓋碗(がいわん)は中国茶独特のスタイルの、フタ付き碗のこと。茶葉を入れ、湯を注ぎ、蓋をして蒸らします。茶葉が口に入らないように蓋を少しむこうにずらして飲んだり急須の代わりにも使う便利な茶器です。淹れ方(急須として使う)1)温めておいた蓋碗に茶葉を入れます。蒸らし時間は茶葉によって違いますが青茶で15秒位。3)湯のみに注ぎます。熱いから気をつけて!慣れない内は両手で。淹れ方(そのまま湯飲みとして使う)1)温めておいた蓋碗に茶葉を入れます。龍岩など8種類の具が入った八宝菊花茶。3)茶葉が口に入らないようむこうに、少しフタをずらして飲みます。