音楽好きの酔っ払いオヤヂの勝手気ままなブログです。本当に、癖のないマスタードです。癖がなさ過ぎて、寂しいくらいです。フランスには、とんでもない種類のマスタードがスーパーに並んでします。変わったのもありますが、いろいろ試してみると、おもしろいです。(新しいウィンドウで開きます)更新の励みになります。_)>↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。category:12.洋食、洋惣菜コメントお待ちしております。マテ貝のシーソルト(水煮)とにかく充実のスペインの缶詰め最近は、たくさん輸入され、うれしい限りです。そんな、スペインの缶ず目の中から、「マテ貝の水煮」です。見た目は、こんなにグロですが、何の癖もなく、旨いっす。ニンニクとオリーブオイルと一緒に軽く炒めるのも良いのですが、そのまま、皿に並べ、レモンを絞って、食す。(新しいウィンドウで開きます)更新の励みになります。_)>↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。貝コメントお待ちしております。円ホワイトソースがベースに、ハモンセラーノを加えたミニミニコロッケ。まま約180°Cの油で2分間キツネ色になるまで揚げるだけ。(新しいウィンドウで開きます)更新の励みになります。_)>↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。category:12.洋食、洋惣菜コメントお待ちしております。350g様々な、オリーブの実があり、その利用方法も様々なんにでも使えるので、ある度便利な副食材の代表ですね。オリーブの実のタネを抜いたところに、アンチョビペーストを、詰め込んだものです。昔っから、あるのですが、最近は、本当にたくさんのお店で販売されています。価格も、280円ぐらいで、販売されていますね。オリーブの実をカットすると、こんな感じで、アンチョビペーストが入っていて、アンチョビのしよっぱさと風味がまた、会うんですね。350g缶は、世界中で販売されているらしく、バックラベルも、多数言語で書かれています。(新しいウィンドウで開きます)更新の励みになります。_)>↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。category:12.洋食、洋惣菜コメントお待ちしております。君なポークパテ1/25様々なパテを、つまみにします。最近は、うれしい限りです。その反面、ハズレをつかむ事も、増えて来ました。行くyらだったのか?記憶にありません。