残るは、焼きですね~塩焼き、幽庵焼き、そして定番のワラサのテリヤキを作ってみました。あと、味噌漬けが冷蔵庫で熟成中です。皆様のように立派に調理はできないのですが。お刺身系も美味でしたが、火を通しても美味でした。~たまりません(すみません。まるかつさんのフレーズをお借りしました)の美味なので、アルコールがすすみます。ビールも焼酎も合います。4~5日後が楽しみです。※一番美味のカマを忘れてました。写真撮る間もなく食べちゃいました。(金)ワラサ釣れました!!皆様こんばんは!ヘタクソ釣師です。きょうは、はじめてのワラサに挑戦です。何か今シーズンは快調のようなので、行ってみました。まるかつさんのワラサ料理も参考にしたいと思ってました。同行して頂いたのはNiftyの大物ブロガーのお一人、gomarin-qpさんです。gomarin-qpさんありがとうございました。船宿さんは、すずきんさんから教えて頂いたEAN丸。”釣果を求めてはいけない船宿”さんなんだそうです。(=のんびり、ゆったりと釣りをじっくり楽しむ船宿さんという意味だと理解しました。釣れない船宿という意味では決してありませんので。船長はマメにアナウンスしてくれますし、ちゃんとフォローしてくれます!!)ネットで席が予約できます。なんと左舷オオドモの特等席でした。きょうは12名で出撃です。ハリス8号の6メートルを使いました。他の船が朝の剣崎沖から久里浜に移動しても、ジックリ剣崎で粘りました。赤い船でかっこいいですね~城ヶ島を後にして6時に出船です。コマセは4個買いました。(そんなに使わないとおもいきや、全部使いました)朝の30分が勝負だとききおよび、朝一は気合を入れて、頑張りました。(残りの6時間くらいは何をするのか思案してました。朝の1時間経過しても、何もつれず、きょうは、ダメかな~と思っていたら、9時前に1本釣れました。今までイナダは経験あるのですが、ワラサの引きは強引というか、過激というか。1本つれればよいと最初から思っていましたので、満足(本当)です。お祝いに用意しておいた、お赤飯食べてしまいました。これで、今夜はお刺身が食べられそうです。きょうはこれでオシマイ。̄*)ところが、、マッタリタイムが過ぎて11時頃になったら、ドカドカト掛かりだしました。(当日は、剣崎沖にとどまったのが正解だったようです。)結局、4本(2本バラシ、タモ寸前で1本ハリス切れ。全部かかったら驚愕の7本です)で、期待以上の釣果となりました。最大は、75cmで4kg弱ありました。35リットルクーラに乗せるとはみ出ました。捌いたら、身が白いし、1本だけお刺身にしたら、驚愕の美味でした。ワラサ釣って、シーズンは大混雑ですし、おまつりも多いので、敬遠していたのですが、これは美味しいですね~すずきんさん、”1本釣れればラッキーと思っての挑戦だった”のですが、驚愕の4本でした。ヘタクソなので、タモ寸前でのハリス切れやバラシもありましたが、まあいいか~の心境でした。(この心がけが大切?)いろいろアドバイスありがとうざいました。ご同行頂いた、gomarin-qpさん、タモ入れ何回もお願いしてすみませんでした。明日、まるかつさんのレシピに挑戦予定です。おでんの元も買ってかえりました。PE6号まき仕掛けハリス8号6m(途中6号)、錘80号ビシ(1個ロストシマシタ。トホホホ)※左舷胴の間の竿頭の方は、なんと9本。力のある電動で、ガンガン巻き上げてました。~く考えてみると、8月のメダイ以来、休漁でしたので、オニカサゴかアジの泳がせいこうか思案しました。オニカサゴにしたかったのですが、道具が1組しかないので、今回はアジの泳がせでヒラメでも。船宿さんの”早朝サビキでアジを釣ってそれを餌にハタや根物・青物を狙います。涼しくなり沖釣りもし易くなるシーズンとなりました。チャレンジしてみて下さいね。ご予約をお待ちしております。”の青物に反応してしまいました。青物といえば、ワラサ祭り開催中ですが、多分大混雑が予想されましたし。こんなんだと、ツライですし。̄)というわけで、不肖の長男の希望で、昨年伊勢海老のお土産を頂いた、海鷹丸さんを予約しました。金曜日に電話がはいり、港に浚渫船がでて、休業だとのこと。そこで、大原まで遠征し、アジの泳がせにいきました。予想通り、ガラガラにすいていて、泳がせの竿は2本だしてもokとのことでした。早朝サビキ(10本針)で、エサとなるコアジを狙います。アジはず~らず~らの大漁。o(*^▽^*)o開始早々から入れ食いで、カマスまでかかってくれました。今日はなんか、調子よさそう。思ったのが轟沈劇のはじまりでした。開始から、な~~~んにもかかりません。船長は何回も移動してくれますが、とにかく潮がながれないのでシオがない!!おまけに、不肖の長男は根かかりした際に、ホサキをポッキン(涙)ココロもおれて打ちひしがれてました。貸したD社の〇グリップは軽くていいのですが、キャシャなので使い方を誤るとスグ折れます。(わたしも1回折って以来、つかわずに、不肖の長男専用だった竿です。3年弱折らずに使ってくれましたので、許すことにしました。いうことで、本日は轟沈。船宿さんヘタクソでごめんなさい。30cmクラスのカマス3本と小鯵多数でした。10m程度の水深、サビキでこんなカマスが釣れちゃうのですね。こんなハズじゃなかったのに。う~ん次回は何かでリベンジです。