ソンラコーヒー豆の生産量、世界第2位になったベトナムしかし、そのほとんどはロブスタ種です。今回は、珍しくアラビカ種が入荷しました。例の大阪の商社のMさんが『けっこう、イケますよ!』と言うのでたまには口車に乗ってみるか・・・とまたまた、サンプル無しで発注しました。何年か前、ベトナム・コーヒーがちょっとしたブームになりました。グラスの底にコンデンスミルクを先に入れその上からアルミ製の蓋が付いたドリッパーでぽたぽたとシャワーのように淹れていたアレです。フランス統治時代の名残でしょうか?ロブスタ種だと、この飲み方が一番よいのでしょうがアラビカですので、とりあえずブラックで飲んでみてください。スウィートポテトのような甘味とナッツのような香ばしさ後口もすっきりしています。珈琲ネコマグう~ん、たまりませんね。写真手前のマグカップのことです。後ろの子は気にしないで下さい。4種類のネコが行儀良く並んでいます。表面の白いところは、少し盛り上がっていてビスケットの型押しのような感じです。黒猫のうちの2匹の胸には"CAT"の小さな文字が隠されてあり子猫も2匹いて、遊び心を感じます。JAPAN"が泣かせます。アップで撮るつもりでしたが後ろの子が、『ボクも写して』とポーズを付けて座り込むのでこんな構図になりました。メッセージを入力してください。