ズズズズズっ!!!でっぱ虫あ、ブラックペッパーうまい。全体的にぼやけたスープがブラックペッパーのおかげでピリッとして鋭くなる。お次は本能のままにゆずこしょうを手にとり・・ワイルドにかける・・!!そして上品にすする・・・ズっでっぱ虫ゆずの香りがさっぱりさせてくれる。味に飽きたころに柚子胡椒を入れると一気に爽やかに。辛さが加わってまた全然違うラーメンみたい!!ラー油の油でコクも増す。俺色にラーメンを染める。理性を残しつつ本能的にカスタマイズとか意味のわからんことを言いながら、淡々と調味料を加えていっただけなんですけど、美味しかったです。見た目はほぼ一緒でした。煮干しの味が結構強くて、鶏白湯の濃厚さと魚介の風味がなかなかのバランスです。旦那曰く、スガキヤと天下一品のあいの子みたいな感じだそうです。鶏白湯+魚介系のミックスのスープは、飲んだ感じは、サラッとしていますが、唇がぺたぺたする濃厚さがあります。麺はストレートで、表面がすべすべしています。唇を通る時の感触がいいですね。一口飲んだ瞬間は実に円やかで動物系の甘みが漂う、あまり鶏だしが強調されてなく、魚介系も強くない。上品な塩って感じのスープでしす。それにもちもちとした食感の麺との相性も実に良かったです。チャーシュー君もあっさりとした鶏肉。!風見鶏(Kさん)塩スープを飲むと鶏のスープの後に魚介のダシが続く感じで旨みが長く感じる。雑味にないとても清澄に感じる大変美味しいスープだと思う。魚介スープを意識したせいか、鶏白湯スープのクリーミーさが感じられない。クリーミーだと最高だと思う。麺は、中太と中細の中間の太さで、半縮れ麺。唇、口内の感触も良く、弾力もあり歯も喜ぶという食べて楽しい麺。本当に濃厚!!魚介の味は感じません。(っていうかそもそも入ってないかも・・)見た目だけだど、普通の塩と区別つかない感じなのに、こっちはちょいどろで、こってり。コクは感じなかったけど、くどすぎずバランスがいいと思う。鶏チャーシューもやわらかくておいしい!麺の量は、少な目。麺者すぐれ:計算された完璧な1杯への愛を叫びたい!春日井こんにちは。美味しいラーメンが食べたい。なんか・・・こう斬新な感じのラーメン。...山汁ラーメンを食べてきた。そのリアルな口コミ【春日井】こんにちは。今回は春日井にある山汁ラーメンのご紹介です。その前に、数少ない友人Mとカラオケに行き、0点をたたき出しました。...台湾ラーメン光陽【名古屋】のメニューと孤独のグルメセットを食べた感想こんにちは、でっぱ虫です。...【春日井・ラーメン一松屋】もどかしい!とんこつなのにあっさりこんにちは。このサイトで、健康カテゴリにて一生懸命、健康について語っているのにこの様です。...飛鶏(あすか)のラーメン評価が高すぎるので確かめにいった【春日井】こんにちは!でっぱ虫です。【ポテチが体に悪い】恐ろしい添加物パレードだった!手作りするか安全なものを選ばなきゃ・・やばい。「カゼインがあなたをマジで苦しめる」4つの危険な理由【癌注意】コーンスターチよ。お問い合わせ運営者情報・プライバシーポリシ。