ネッビオーロらしいスミレや熟したチェリーの香りが顕著。バルバレスコそして、次もイタリアトスカーナの銘醸ワイン。造り手はポタンツィーネ。魅惑に満ちたブルネロで人気。04年で今飲み頃です。モンタルチーノそしてそして新世界。当店はワインの種類は縦横無尽。様々なワインがあるのだ。カリフォルニアのシラー。ヴィンヤード究極と謳うだけあり流石。2012年の米国開催のG8でも提供。:このページのトップへクラシック音楽雑談(ベートーヴェン編)クラシック音楽雑談(ベートーヴェン編)Aさん:当店常連様ワインとクラシック音楽好き。店主:若い頃ヴァイオリンを習い志した。Aさん:やはり普段はベートーヴェンを聴く事が多いですか?店主:そうですね。ベートーヴェンやブラームスが中心です。ベートーヴェンの第9は頻繁に鑑賞します。Aさん:彼最後のシンフォニーは最強ですね。店主:人類永遠のテーマであり不変。交響曲として苦難から歓喜へ・・・。これは、もう方程式になった。ショスタコーヴィチも影響された。店主:この呪縛は凄い。約130年後に生まれたショスタコーヴィチですからね。手軽に録音の聴き比べができる。過去を含め第9は名曲故に音源が豊富。過去を含め音源が豊富。今まで数十年であらゆる聴き比べをした。お金は凄く掛かかった・・・。フルトヴェングラーとカラヤン。フルトヴェングラーの偉大さがわかります。それとか、ティーレマンと聴き比べる。世界の○澤と比べてもいい。Aさん:物好きですね・・・。店主:まあ、これは冗談です・・・。最近はクレンペラーの演奏にも惹かれます。哲学的でいい、壮大な第9です。バリトンにハンス・ホッターを起用。手兵のフィルハーモニー管弦楽団。:このページのトップへポムロールwo雑談しましょ。ポムロールwo雑談しましょ。Bさん:当店常連で華麗なワイン歴をお持ち。店主:いつも謙虚な当店店主:愛称:ピノさんBさん:ボルドーを久しぶりに飲みたいな。店主:お勧めが入荷しております。ボルドーワインは多彩。実にAOCは60以上です。Bさん:そんなにあるのですね。店主:ジロンド河右岸はどうですか。左岸はイギリスと密であった。今でもイギリスは最大の相手。ポムロールは昔からベルギーが最大の相手国。地域の置かれていた立場が今でもそのままです。Bさん:ふむふむ・・・。ボールガールをおすすめします。ボールガールメルロー主体CF当店販売価格7524(税込)歴史あるシャトー。周囲にはあのぺとリュスがあります。転機は1991年から所有したヴィニョーブル氏。彼が畑や樹の大胆な改革を行い変貌。Bさん:普通の人ではペトリュスには手が届かない。背伸びしたって無理・・・・。この価格なら十分に購入範囲です。店主:価格は当店の売れ筋ですから瞬殺ですよ。Bさん:では迷わずに買った方がいいですね。店主:贈答としても最適です。:このページのトップへイタリアワインを贈答に・・・。イタリアワインを贈答に・・・。Bさん:当店常連で華麗なワイン歴をお持ち。店主:いつも謙虚な当店店主:愛称:ピノさん。Bさん:贈答におすすめはありますか?店主:産地はどこがいいですか?Bさん:ピノさんが力を注いでいるイタリア。中でもトスカーナがいいです。モンタルチーノはどうですか?Bさん:いいですね。店主:トスカーナは興味深いワインの宝庫。その中で歴史は浅いがスターダムにのし上がったのがブルネロ。生産者も増え味わいにも富む。当店では、常に数種類のブルネロをご用意しております。モンタルチーノを含めれば種類多彩で常備しております。Bさん:先日購入したフォンテレンツァもおいしかった。女性が造る厳格さとモダンさを兼ね備えた優品。今回はポタンツィーネをおすすめ致します。モンタルチーノこの造り手は早くから楽しめます。ロッソもしっかり開いていました。ベリー系の香りがいっぱいで親しみやすい。ブルネロ、誘惑に満ちたワイン。甘いフレーバーに森の香り。成熟したスパイスに土っぽいニュアンス。堅固だったボディも柔軟になり今飲み時です。不思議まもので飲み頃なワインはワインの方から訴えてきます。これぞワインの声・・・。Bさん:説明を聞くとよりおいくか感じます。これぞピノさんマジック。店主:よく言われます。:このページのトップへ贈答にシャブリ贈答にシャブリワイン屋でシャブリが話題に上らない日はない。断言したい?そして最近頻繁に話題に上がる造り手。それがモロー・ノーデである。当店でも他店様でも熱烈な支持者がいる。そんな方々が店を支えてくれているのも事実。モロー・ノーデはラヴノーの信奉者を公言している。存在感のある果実味に石を舐めたようなミネラル感。そんなラヴノーとはまた違う側面を持つ魅力的な味。