3種セット保存料を使用しないことにこだわった、北上産和牛を使用した加工品です。ご飯のお供にも、炒めものなどのベースとしてもお使いいただけます。記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。保存料を使用しないことにこだわった、北上産和牛を使用した加工品です。ご飯のお供にも、炒めものなどのベースとしてもお使いいただけます。記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。肉類ツイート北上産和牛を使用した加工品セットです。市内の肥育農家さんが、保存料を使用しないことにこだわり、地元の老舗料亭とタイアップして開発した商品です。調味料には、八木澤商店(岩手県陸前高田市)の味噌、醤油を使用し、黒毛和牛独特の甘みを生かした一品に仕上がりました。時雨煮、ごぼう味噌、ピーマンのつくだ煮の三品は、そのままご飯のお供として、また、炒めものなどのベースとしてお召し上がりいただけます。酒の肴にも適しておりますので、ご贈答用にもいかがでしょうか。白だし大さじ3、濃口小さじ3、酒大さじ3)●作り方1米を洗い、ザルに水気を切ります。2炊飯器の内釜に米を入れて、だしを通常の炊飯の目盛に合わせてから、時雨煮を加えて炊きます。3炊き上がったら、好みで刻んだ浅葱を加えても美味しく召し上がれます。●作り方1柿は皮を剥いて、ヘタを除き2センチ角に切ります。2テフロン加工のフライパンにバターを小さじ2を溶かし、柿と甘栗をサッと炒めます。3耐熱皿に2を等分に盛りごぼう味噌を上にのせます。4仕上げにバーナーで焼き色を付けます。好みで刻んだ柚子をのせても良いです。グラム、ニンニク1かけら、オリーブ油大さじ1●作り方1各キノコの石突きを取り、舞茸は一口大に切り、エノキは3等分に切り、エリンギは舞茸の大きさに合わせて5ミリの厚さにスライスします。2フライパンにオリーブ油を入れて、ニンニクのスライスを加えて中火かけて香りが出て来たら、1を加えて塩と胡椒で味を付けて炒めます。3火が通ったら、弱火にしてピーマンの佃煮を加えて混ぜ合わせる様に炒めて仕上がりです。【発送元】くろべこや【TEL】0197-73-5317掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。