現在の目標は「全校児童全員の食べ残しをゼロにすること」。どもたちに喜んでもらえる給食」を目指し、江戸東京野菜を献立に取り入れた新しい給食を実践している栄養士です。そんな松丸先生が栄養士になったきっかけは、なんと「野菜嫌いだったから」。そのご自身の背景や野菜をおいしく食べる方法など、野菜を通じた食育についてお話を伺いました。*学校給食の栄養士の仕事を選んだきっかけは?私は小学校1、2年の頃まで食事の好き嫌いが多かったんですが、あるとき栄養士の先生からのひと言がきっかけで給食が大好きになったんです。そのときのことが高校生になってからもずっと心に残っていて、進路を決めるときに担任の先生から「自分の一番好きなものになったほうがいい」というアドバイスをされたこともあり、給食に関わる仕事を考えるようになりました。*栄養士の仕事を通じて伝えたいことは?「君たちの人生を作っているのは食なんだよ」ということでしょうか。体も心も、人のいろんなものを成長させてくれるのは、やはり食事の力なんです。給食を通じてその大切さや知識などをたくさん知ってほしい。その前に、まずは食べることを大好きになってほしいと思いますね。福西崇史さんスポーツだったら、姿勢だったり、体幹だったり。何にしても基本が大事。続きを読む杉山愛さんの母・杉山芙沙子さんコミュニケーションとは、人の空気を読んだり、観察をしたり、判断したりする力が必要になってきますよね。続きを読む10代目体操のお兄さん・佐藤弘道さん遊び心を忘れない大人になって欲しいです。あやさん日々サッカーを楽しめたらいいなと思ってやっています。続きを読む天才セッター・中田久美さん小さい頃にバランスの取れた食生活をすることが、アスリートにとって非常に重要だと思います。更新日:スクスクのっぽくんは「早寝早起き朝ごはん」を推進しています。子ども達の可能性は遺伝だけでは決まりません。いった生活習慣の改善を軸に、ママ達と一緒に出来ることを考え続け、子供の身長・体重のデータをもとに商品の研究・開発をはじめ、未来に役立つ情報発信を通して子ども達を応援しています。Reserved.「スクスクのっぽくん®」は(有)ルーティの登録商標です。