黄麹と白麹を併用、蔵独自の「黄白仕込み」と低温発酵で醸しました。した濃醇な味わいで飲みごたえがあります●南さつま市にある萬世酒造は明治32年(1899年)創業の伝統蔵ですが、先年工場を新設し移転しました。素晴らしい環境にあります。焼酎工場とは思えないくらい洒落ています。目につくのが水のモニュメント、その奥にある売店居心地の良い造りで、吹き抜けの中二階には地元出身の画家の絵画が展示されています。●新工場は、設備を一新して本格的に焼酎づくりに取り組んでいます。木樽蒸留機が据えられ床面に埋められた甕壺は壮観です。加えた蔵独自の製法「黄白仕込み」(製法特許)と低温発酵で醸した芋焼酎です。した濃醇な味わいで飲みごたえがあります。○グラスに注ぐと、シッカリした芋の香りが漂います。○口に含むと、濃醇でコクのある旨みが口中に広がり鼻に抜ける感じです。飲みごたえがあり、旨みが余韻を残します。○オススメはお湯割りです。やさしい香りに旨み・甘みが増しました。