挽肉、プチトマト、アボカドをのせたボリューム満点簡単ピザです。油揚げ2枚はは3辺を包丁で切り開き、グラタン皿かオーブンシートをしいた天板に中側を上にして広げてのせます。表面にチーズをのせます。塩をまぶした挽肉を半量ずつのせ、スライスしたプチトマトとアボカドをのせてマヨネーズを線がけします。挽肉に火が通ったら230度に上げて(orホイルを外して)チーズを焼いて取り出します。パセリのみじん切りを散らして出来上がり。ワンポイントアドバイス油揚げは開いて使うことで具材と油揚げが一体化し、よく馴染みます。ブログに写真付きで手順載せてます。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。使わないお料理とお菓子のレシピ作成。(金)ミッフィーが大好きなあなたに。