問題の本質をとらえ、経済性と社会性両面を備える事の大切さを指摘。次に快進撃を続ける1割の企業の共通項も教えていただきました。これほど多くの企業取材があるからこそ共通する真実が見えてくるのでしょう。気がつけば手帳にいっぱいの記録となりました。その後は具体的な会社の事例を3,4社紹介し、黒岩氏との対談セッションへと舞台は変わります。フランス料理店「ル・クロ」は信じられないような「顧客サービス」と「社員満足」を実現して注目されています。私にとっては足が遠のくフランス料理店ですが、社員・スタッフのおもてなしやメニューの工夫で身近な存在にしてくれています。創業時の苦労話や、家族3人で入ったとあるフランス料理店での嫌な経験などが肥やしになっているようです。念願の本場フランスにも出店。現地でも高く認められるお店として話題を呼んでいるようで、そのことが社員の自身とヤル気を引き出しているようです。先生)過去ログ2019年5月(1)2019年4月(1)2018年8月(2)2018年6月(2)2018年5月(2)2018年4月(2)2018年3月(4)2018年2月(1)2018年1月(3)2017年12月(2)2017年7月(2)2017年6月(2)2017年4月(2)2017年3月(2)2016年6月(1)2016年5月(1)2015年10月(2)2015年9月(1)2015年3月(1)2015年1月(2)2014年12月(2)2014年11月(1)RSSブログをリーダで読むホームページ制作はオールインターネット。