ヴァン、所在地:埼玉県さいたま市)は、期間限定で提供していた『マウントエレガントポークカレー』を、好評につきレギュラーメニュー化いたしました。『マウントエレガントポークカレー』は、2016年5月オープンより月間400食以上販売しているカレーに、「はぎちくポーク」のローストをこれでもかと盛り付け“山”を作ります。当店自慢の欧風カレーも追加した「美味い×美味い」の究極コラボレートです。野菜の彩も鮮やかな自信作です。