2012(パスタをアテに♪)2012/12/14(金)なんでこんなに話題になるのか?って思う酒の話を一つ。日本でのボージョレー解禁日フィーバーなんですけど、そんなに騒ぐほどのワインか?ってのが私の意見。普段、ワインを飲まない人間まで、こぞって買うのはなんやねん?って思いますね。過去、解禁日にスーパーへ仕事終わりに向かったことはあります。私の口には合わないワインなんですね。何年か前に、この年のボージョレーは過去最高の出来って年あったやないですか。その時でも購入してみたんですけど、味の印象は全く一緒。2012年も全く購入する気なかったんですよ。なんで買ってるねん!って声が飛び交いそうですけどね~私が買ったもんやないんですよ。家呑みするんで、赤ワイン買ってきてって言ってたら、これやったんですね。ジャック・バラール「ボージョレー・ヌーヴォー」2012です。この日の晩酌は、この1種類を使いました。Hachi(ハチ)の激安パスタソース。業務スーパーでの購入で1袋80円台。・オリーブと完熟トマトのアラビアータソース・3種のチーズのカルボナーラソース・ほぐし蟹と完熟トマトのかにクリームソース・生クリーム仕立てのたらこクリームソースネーミングがこの値段の割に、めっちゃ美味しそうでしょ(^^)この日使用したのは、「オリーブと完熟トマトのアラビアータソース」。辛い系好きな私は、アラビアータは大好きなパスタ料理。家にはないので、普通の乾麺パスタで。食べてみて・・・この値段のレトルトソースやなって印象。コクがなくって、さらにタバスコを大量投入で味を誤魔化しました。こちらが、「ほぐし蟹と完熟トマトのかにクリームソース」。このネービングのパスタを頼むやろうなってソース。味の印象は・・・アラビアータと一緒です。最後のもう一つは写真を撮る気さえ起こりませんでした。今後このシリーズは購入することはないでしょう。今後はレトルトパスタソースはこういうのを購入しますね。2012年ボージョレー・ヌーボーの感想は?あ、ちなみに今回のはペットボトルです。スーパー売りで1000円を切るお値段。ボージョレーは毎年思うんやけど、フレッシュさは確かにそう。深いコクのある味わいかと問われたらノーなんですね。メトード・トラディショナル(フランス・スパークリングワイン)2012/07/10(火)今回、こちらのスパークリングワイン5本セットを購入。【1本あたり796円!】【送料無料・64%OFF!】【送料無料・64%OFF!】1本あたり796円!すべて本格シャンパン価格:3,980円(税込、送料込)2本空けてみたんですけど、思うのは、ビールと同じ感覚でがぶがぶ呑んでいると、相当酔いが廻るってこと(^^)そりゃ、アルコール度数が全然違いますもんね。ビールが5%で、スパークリングは12%前後。単純計算で、同じ量呑んでも、倍は酔いが廻ることになります。今回はこちらのスパークリングを飲んでみます。リュット・ブラン・ド・ブラン、メトード・トラディショナルです。いうワイン系はこんな長ったらしい横文字ばかりなのが嫌い。フランスのフレッシュ辛口系の泡です。美味しいシャンパン製法のスパークリングとのこと。その日のアテはこんなので開始!はい手抜きです、一切調理不要の晩餐(^^;)スーパーで買ってきたネギトロ巻。寿司に合うのは、日本酒かビールだな~お豆腐屋さん、お店手作りの揚げ出し豆腐。豆腐好きなんで、こういう素朴さのある揚げ出し豆腐は大好物。今回のスパークリング。ドライの味わいは、今まで飲んだのと同じ印象。フルーティさが欲しいとも思うが、なんせこの価格(1本800円弱)ですもんね。さあ!これで残り2本。酔いの廻る晩酌が続きますね。BRUT(フランス・シャンパン)2012/06/25(月)この度、楽天にてお酒を購入。私が通販で購入する酒は、まあ大概が日本酒です。その私が今回、浮気しました。炭酸系が好きなので、泡系も大好き。そのシャンパンが5本セットで安く売られているのを発見。【1本あたり796円!】【送料無料・64%OFF!】【送料無料・64%OFF!】1本あたり796円!すべて本格シャンパン価格:3,980円(税込、送料込)1本あたり800円弱ですから、この値段でスーパーで泡を捜すのはなかなか難しいですよね。