アンチエイジングクッキングスマートフォン専用ページを表示はじめてのアンチエイジングクッキング食を通じてのアンチエイジング(老化を食い止める)効果を目指し、料理のレシピ集を生活習慣等を通じてお伝えし、きれいになって、若返りを目指す事等を紹介しています。基礎知識とともにお伝えしていきます。お役に立てたら嬉しいです。身体の臭いに悩む患者さんを診ている流通経済大学の五味常明先生によると夏の臭いのひとつストレス臭その原因は活性酸素でその原因は紫外線。疲れるとアンモニアが出て健康なら肝臓のオルニチン回路で尿素に分解されるけど疲労がたまると分解できず、アンモニアが溜まり血液に溜ったものが臭い汗となり出る。肝臓で尿素を分解してくれるオルニチン回路にはその為にオルニチンが必要でオルニチンを含む食品はしじみ!しじみのみそ汁を食べると味噌に含まれるアミノ酸は疲労回復に効果が期待されているので夏バテ、臭い対策に理想的な食べ物です。初期はお腹がすくと唾液がでなくなり、唾液が天然の防臭剤なので口臭となる。身体を温めるものを摂取すると良い。運動し、食事をすると回復する。ひっ付き臭(髪の毛等)髪の毛を痛めない、よく乾燥させる。対策タオルの両端を持ちトントンと左右をひっぱりながら頭の後ろを洗髪ご乾燥させる。同時に血行も良くなる。一度に大量の汗は濃度が濃く粘り着くものなので冷やさない様にする。皮膚の常在菌で臭いの原因に風呂上がりの汗はクーラー等にあたり急激に冷やさずうちわであおぎながらじっくり汗を蒸発させれば体温が下がり、平熱になり良く眠れ汗をかかない。殻ごと調理の場合は塩抜きは必要でもむき身は洗うだけでも良い。キノコは水洗いしてはいけない!キノコは衛生管理のゆき届いたハイテク工場で作られていてきのこのうまみ成分グアニル酸は水に溶けやす成分で洗うと流れ出てしまう為。ごぼうのアク抜きはしない?ごぼうのアクはポリフェノールやその他の成分が抜けるので栄養的にはごぼうのアク抜きは試合法が良い。肉を柔らかくする食材1位ヨーグルト2位日本酒3位塩麹4位玉ねぎのすりおろしヨーグルトは乳酸が肉の筋繊維をほぐすため。流れていく、カルビ等は表面に出て来るので脂っぽいイメージになってしまいがち。最後までお読みくださり有り難うございます。ランキングに参加中です。レシピSeesaaブログ。