よるめるが綴るblogスマートフォン用の表示で見るよるめるが綴るblogシングルマザー歴10年超え。趣味、映画、ドラマ、好きな事とこれからの人生。GW【BBQ】新メニュー・ビア缶チキン作ってみた2019-05-07GW【BBQ】新メニュー・ビア缶チキン作ってみた食べ物・料理Tweetこんばんは、よるめるです。10連休なんて長くてどうなるんだろうと、期待と喜びと少しの不安もありながら迎えたGWもなんだかんだ充実した10連休で休む暇もなく動き回ったような気がします。いつになく、忙しく唯一ゆっくりできたのが最終日のみ。いやー、頑張りました。今回のGW中ももちろん友人・親戚など恒例のバーベキューが行われました。今回は長い連休ということもありじっくりメニューなども考え、前日から屋根を張ったり準備万端で当日を迎えました。豚バラトマト、豚バラ長ネギ餃子の皮のピザ厚切りベーコンカマンベールチーズ丸ごと鳥一羽ホッケニンニクホイル焼きなどまだまだたくさん焼きすぎました。今回はお肉より魚貝を多めに購入してお肉が足りないかなぁと思いましたが、やはりお酒を飲みながらなので余るくらいでした。今回、何か新メニューやりたいねということで調べた結果鳥一羽の丸焼きです。あのテレビでよく見るやつです。姉の旦那さんと話し合いグッズは旦那さんが調べて用意してくれました。バケツ2つと鳥には中にビールが入ったビール缶が刺さっています。バケツに炭を入れ、要は蒸し焼きにするのでオーブンみたいにしなきゃいけないという義兄の説明でした。買出しの時、一羽なんて買うことないので目にも入りませんでしたが、ちょうど一羽ありました!しかも値段が1,300円!安いんですね、意外と。きれいに中も処理された鳥に味付けしました。部位別に売られている鶏肉とは違いありのままの形。これを持って小さい子供達を追いかけ回してちゃんと怖がらせるというちょっといたずらをしてから味付け。怖がってくれて、やりがいがありました笑やはりリアルなその形はみんな触りたくないということで私が鳥に敬意を払い、美味しく頂くために外側も内側もきちんと味付けをしました。味付けはニンニクチューブと香りソルトのイタリアンハーブミックスで中も外も丹念にすり込みました。食品&飲料この商品を含むブログを見る写真では上の方がバケツに当たって焦げちゃいました。天井を高くして再度蒸し焼きにし、出来上がりです。美味しく出来上がっていました!しっとりジューシーで、もう大成功!!みんなの評判も上々でした。やったメニューだったのでうまくいくか不安でしたが、鳥の上の部分が少し焦げてしまった以外は成功です。これからの定番のメニューになりそうです。絵的に迫力があるビア缶チキンはみんなそれだけで盛り上がり、今回最大の目玉メニューになりました。FES】第8回こぎんフェスin弘前&弘前公園桜祭りこんにちは、よるめるです。in盛岡こんにちは、よるめるです。怒涛の10連休スタートしましたね。...2019-04-26ふんわりふっくらに作れる【厚焼き玉子のフライパン】こんばんは、よるめるです。私は大の玉子焼き好きです。number】ライブ電子チケット受け取りました!こんばんは、今週も一週間お疲れ様でした。当ブログのプライバシーポリシーはこちらをお読み下さい。はてなブログPro私の趣味、ドラマ・映画・本・日々の生活。ダイエット、占いも好き。歯列矯正アクセス数合ってるのか不思議に思う話。日々の事もっと見るはてなブログをはじめよう!yorumeruさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。