zzZZ乙乙そりゃ眠いよね。怖くて眠れなかったんだもんね。巻き巻き太刀魚のトリュフソース。巻き巻きしてソテーした太刀魚に市販のトリュフソースを合わせただけ。食用になるとの事なのでシンプルに冷奴にONして食べてみようと思ったのですが買ってあったと思っていたお豆腐が・・・・・無い(汗)なので急遽予定変更。お豆腐ではなくポーチドエッグの上にチャイブの花をON。小口にしたチャイブと湯掻いたズッキーニの花も散らしてみました。牛乳各分量適当(笑)グラタン。チーズを乗せてオーブンへ。大根で挟んでレモン果汁をかけています。釣り&健康診断を控えておりますので只今ノンアル週間中の我が家。お酒は却下させて頂きました(笑)加賀胡瓜の浅漬け。胡瓜を入れてもみもみ。グラタンのパセリ・・・・みんな我が家の玄関先に植えてあるものです。極小家庭菜園ですがなかなか重宝しておりま~す!!CHICAとキャベツ、再び~(笑)でもねPママ帰宅でハイテンションになりひと暴れした後でCHICAさんはおネムモード。(汗)でもこの後気付いたらキャベツは前日同様食い散らかされておりましたとさ・・・。Mon週末ご飯☆CHICAとキャベツ5月16日(金曜日)牛タン。切り落としなので形バラバラでワンピースも小さいですが味付けが丁度いい塩梅で美味しかったです。彩りに人参とプランターで育てている二十日大根を間引いたものを入れてます。牛タンには麦トロなんだろう??いつも疑問に思いながらも牛タン焼く時は必ず麦トロにするPママ(笑)トマトのチーズ焼き。トマトとチーズ、軽くハーブ塩・・・シンプル!!胡瓜の生七味和え。ペースト状になった生七味ってのを発見。塩もみしたきゅうりに和えてみました。いかなごと春菊のお吸い物。冷凍ストックしていたいかなご入りのすまし汁を解凍し春菊を加えました。左上にあるのは太刀魚のハラミのコチュジャン煮です。冷蔵庫はスカスカだっただったけど冷凍庫のストックに助けられた晩ご飯でした。17日(土曜日)ハマチの唐揚げ。醤油漬けにしてストックしていたハマチにタピオカ粉を付けて揚げました。タピオカ粉を加えオリーブオイルで焼きました。アサリと舞茸の白ワイン蒸し。右上にあるのは夏場よく作るだしです。菜園のお手入れにと結構忙しく動き回っていたら晩ご飯作る頃にはお疲れモード。何とか最低ラインの4品は作ったけど齢ですね・・・(汗)18日(日曜日)鶏のオリーブオイル煮。この日のメインはでyoyoさんレシピ旦那サマ作でした。冷たくても温かくして食べても美味しいですね。南瓜を入れるのがPママのお気に入りです。前足可愛い~♥ちょっと休憩。喰らう(笑)宴のあと・・・・・。Fri焼きビーフンでイカのストック完食~☆スーパーキャット発見5月15日木曜日)焼きビーフン。イカをたっぷり入れたビーフンは旦那サマの好物です。去年釣ったイカもこれにて完食。7月のイカメタルが待ち遠しいなぁ~。ホッキ貝と胡瓜の酢味噌和え。昨日はすんなりメニューが決まったので楽勝でした。土曜日が買い出し日の我が家。中に面白そうなもの(注:CHICAさん的に・・・笑)が入っているのをご存知のCHICAさんはPママのバッグを漁るのが大好き。油断して床の上に置いたままにしておくと速攻バッグに顔を突っ込み物色しています。今朝の戦利品~(笑)フィラリアのお薬半年分まとめて買った時にもらったエコバッグ。取られるんじゃないかとかなり警戒中です。ショボイこのエコバッグ、本日よりCHICAさんのおもちゃに格上げ(格下げ!!??)で~す(笑)めちゃくちゃ感動した猫ちゃんの動画がありました。自転車で遊んでいた男の子をいきなり襲った犬に猛アタック。怯んで逃げ出した犬を猛追し撃退。Thu巻き巻き太刀魚のふきのとうソース☆家庭菜園なう5月14日(水曜日)巻き巻き太刀魚のふきのとうオイルソース。オイチイ彩りが五月の新緑っぽいと思いません??(笑)白菜と油麩の炊いたん。♥ハマチのカマの一夜干し。