さくらおばあちゃんの知恵袋スマートフォン用の表示で見るさくらおばあちゃんの知恵袋さくらおばあちゃんの知恵袋です。世の中の気になる話題、ニュースからの考察など、さくらおばあちゃんなりに考えたこと、さくらおばあちゃんの知恵を公開します。毎日を快適に、楽しく、スッキリ、幸せに生きませんか?ちょっとしたコツで、毎日の生活が楽しくなりますよ。2016-04-23枝豆の薄皮はむくの!?むかないの!?薄皮の栄養はある?健康こんにちは、さくら婆です。皆様は、枝豆はお好きですか!?また枝豆の薄皮は剥いて食べますか!枝豆の薄皮を剥くか剥かないかについてご紹介していきます。枝豆の薄皮は剥く派!?剥かない派!?もうそろそろ枝豆が出回る時期になってきましたね。スーパーに、多くの枝付きの枝豆が並び始めると、あーそろそろ夏なんだなぁと思います。そんな枝豆と言えば、夏の風物詩ですよね。枝付きの枝豆を、塩茹でして食べるだけでかなりおいしいですし、多くの人たちは枝豆が好きなのではないでしょうか!?なんで本日、枝豆の話を書こうかと思ったのかといいますと、さくら婆の友達の間で、枝豆の薄皮を向くかどうかの議論がなされました。ちなみに、さくら婆は枝豆の薄皮は剥いて食べる派ですが、薄皮をそのまま食べると言う方も結構いらっしゃるのですね。薄皮は、剥くと言うか長年の修正でそのまま器用に向いで食べられます。剥いて食べると言う方もいらっしゃるようですね。そのまま食べる方もいらっしゃいます。この辺のところは育った家庭、もしくは性格によるところでしょうか。枝豆の薄皮は栄養豊富だった?枝豆の薄皮は、食べちゃいけないものかと思ってたのですが、いろいろと調べてみると枝豆の薄皮には栄養が豊富だということがわかりました。なんと、枝豆の薄皮部分は食物繊維が豊富で、便秘の解消にもいいと言うのです。今まで食べてなくて損した気持ちになりました(*_*)また枝豆の薄皮を食べることによる何か副作用でもあるのか調べてみたところ、特にないようですね。これは今後食べなくてはいけませんね。枝豆は育つと大豆になるの?そもそも枝豆は、栄養豊富な食べ物なんです。枝豆って、実は大豆の若い頃のものだって知ってましたか!?枝豆が育っていくと、大豆になるのです。考えると、枝豆は栄養豊富であることがよくわかりますよね。と多くの期待される効果があります。枝豆には、血圧を上げるのを抑えてくれる作用があるのです。カリウムや葉酸が豊富に含まれているためですね。食物繊維も豊富のため、便秘予防に効果が期待できるんですね。枝豆の効果!二日酔い防止ができる?また、お酒が好きな方はもしかしたらご存じかもしれませんが、枝豆って二日酔いの防止になると言われているんです。枝豆に含まれているメチオニンが肝臓や胃を守ってくれる働きがあるためです。居酒屋さんに行くと、おつまみで枝豆が出てきますよね!それにはちゃんとした理由があったんですね。これからの季節、枝豆の豊富な季節になります。枝豆を食べて、便秘の予防、また血圧の上昇を抑えるためにも枝豆を積極的に食べていきたいものですね。12:07枝豆の薄皮はむくの!?むかないの!?薄皮の栄養はある?関連記事2017-09-15ノルウエー産のサーモンの美味しさに驚き!サーモンを食べるならコストコのノルウエー産にコストコのサーモンをご存知ですか?ノルウエー産のサーモンで...2017-09-08さつまいもの揚げないフライドポテトで秋を満喫!簡単レシピ付き秋になりましたので、秋の味覚を楽しむのにオススメのレシピが...2017-06-09焼き枝豆の作り方!枝豆は茹でて食べるだけじゃなく焼いても楽しむことができる枝豆の季節の到来です。大根の葉っぱって、実はかなり栄養分豊富で積極的に取り入れた...2016-06-23ズッキーニの人気のレシピ!生でも食べられるズッキーニとは!?ズッキーニは、夏に出回る野菜で油と相性の良い野菜です。検索スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。