華やぐ瀬戸内の地産地消を多彩に表現したベラビスタの春ランチ新しい年号が発表され、時代は一気に加速しているかのように感じられます。しまなみ海道はサイクリングシーズンに突入し、町一帯の賑やかさが一層、特別な春を歓迎しているかのようです。年号が変わろうとも、いつもそこにある、春の華やぎ。双忘(そうぼう)」でもお愉しみいただけます。期間:3月20日(水)~4月26日(金)お渡し時間:11:00-14:00(L.O.)料金:¥3,800(税別)瀬戸内ならではの柑橘や、先ほど目覚めたばかりの馨しい春野菜たちを使った可憐なラインナップは、皆さまの心を一瞬で麗らかにしてくれるはずです。格別な思いで迎える春。春風が運んでくる新時代への期待に胸を高鳴らせ、移りゆく時の後見人として、いつも以上に五感を研ぎ澄ませお過ごしください。※当日の入荷状況により、コース内容は予告なく変更する場合がございます。※ご予約は、フロントもしくはお電話にてお願いいたします。穏やかな風土に育まれた食材の持つ、秘められた力をを最大限に引き出す『薪火(まきび)料理』をご提供いたします。原始的なアプローチが導き出す瀬戸内美食をどうぞお愉しみください。Erretegia(エレテギア)...バスク語で「網焼き屋」の意。“旬”の美味を丁寧に作り上げた日本料理をご提供しています。湯気立ち上る竈(かまど)を臨む店内では、その時もっとも味わい深い美食を和の手法でお愉しみいただけます。ぼう)『瀬戸前鮨』と銘打った江戸前と瀬戸内の融合。目の前に広がる絶景と瀬戸内鮮魚の旨味を、大将渾身の「おまかせ」にて丁寧にご堪能いただけます。映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。Reserved.ClickHeat。