アイリッシュとイギリス料理の関係性をまだーむ的に言うならどんな感じかなあ?2行でまとめよ。暑いからどこにも出たくないね。17:52hinoちゃん☆うっ・・・夏休みの宿題??!アイルランド料理を調べると、アイリッシュシチュー・ビーフアンドギネス(牛肉のビールに混み)・ブラックプディング・ソーダブレッドとなっているね。アイリッシュシチューはラムの入った野菜スープみたいなものだから、北欧やアイスランドで食べられているし、ブラックプディングはイングリッシュブレックファーストの定番ソーセージだし。そのパブで出たにしんの酢漬けは、北欧っぽいね?酸味の利いた穀物パンはソーダブレッドなのかな?酸っぱいパンはドイツでよく食べられているよね。オリンピック開会式を迎えたロンドン。思えば本帰国してからちょうど1年。大忙しで過ぎ去り、案外あっという間だった。新年あけましてと令和元年のベス...皆さま、新年あけましておめでとうございます。