紅茶/世界のお茶お茶の効能・成分マイスターに聞くマイスター紹介ブログお茶会のご案内ブログお茶に関する面白い話や富士の風景や栽培の様子をお届けTweet熟成茶を作りに富士登山に行きました富士山の麓、富士市には「笹場」という茶園と富士山のよく見える景勝地があります。そこの保存を行...(もっと読む)青山にて手揉み茶体験を行いました8月21日、青山の国連大学にて開催された青山ファーマーズマーケットにて手揉み茶体験イベントを行いまし...(もっと読む)横浜元町・霧笛楼の皆様、茶園訪問8月1日、横浜元町のフレンチレストラン・霧笛楼の皆様に訪問していただきました。日本茶品種・さやまかおりで作った紅茶。最近ではグリニッシュ紅茶ばかり目指していたので、ここま...(もっと読む)二番茶製造しています今月の18日より二番茶を製造しています。