itダブル卒業式&次男の進級こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。大変です(汗)3月あまりにも子どもたちの用が多すぎて仕事ができません。そんな時期もある、子どもたちはかわいい、大切な行事...と思いながらさすがに昨日、今日とメールの返信もままならないまま一日が終わり少し焦っているところです。大学入試が変わる昨日は午前中は中学校で「最新の大学入試情報と今から準備すべきこと」というテーマの講義を聞いてきました。今あるセンター試験から「大学入学共通テスト」に変わるということで気にはなっていたので、聞くことができてよかったです。今中3の娘が大学入試を迎える時から試行期間が始まり今小6の長男の時が試行期間の最後となります。思うところはありますがどんな風に変わっていくか少し理解することができました。その他、子どもへの声掛けの仕方や向き合い方など「なるほど」と思うことも多くありました。その後は、お琴の送別演奏会があり、さらにその後には聖歌隊の定期演奏会がありました。小学校の時から聖歌隊の演奏は何度も聞いてますが中学生になると歌詞が、言葉がより伝わってきました。情景が、景色が見えます。帰宅するとあたりは暗くなっていました。その後は義母のお誕生日ということで食事を一緒に帰ってきました。今日は生まれて初めて、4歳の次男をデイキャンプに参加させました。小田原の子どもの森公園で思いっきり遊んできたようです。走っていて転んだことお弁当のおかずを一つ落としちゃったことなどなどハイテンションで話してくれました。すっごい楽しかったけど一つだけ怖かったことがあってそれはバスが結構揺れて、泥棒さんが押しているのではないかと不安になったということでした。お友達や先生のお名前も出てきました。この間まで赤ちゃんだと思っていたのに親がいなくてもお友達と関わりいろいろな経験を積んでこられるのですね。我が家のちびちゃんが少し頼もしく見えました。今日は次男がデイキャンプに参加している間に長女の初めてのお琴のお免状式がありました。長女の通っている学校では小学校1年生の時から希望者はお琴を学校の休み時間などを使ってお稽古することができます。長期休みなどには先生のお宅にお稽古に行くことも。今日は初めて初伝というお免状をいただきました。私は全くお琴のことが分からないのですがお免状をただくのにもお作法があり初めてだったので練習をしてから本番...といった具合でした。お免状式だったのですが1時間くらいだったでしょうか...お免状をいただく方全員、背筋がピンと伸びていてお辞儀の仕方、お免状やお菓子の頂き方などもとてもきれいでした。普段なかなか味わえない緊張感や丁寧な所作、ゆったりと流れる時間を楽しむことができました。長女と二人で出かけ帰ってきてからは長男とスマートフォンを買いに...。ルールを決めて使わせてみることに決めたのですがさてどうなることやら。スマホの話はまた今度聞いてくださいね。スマホの購入、契約ってとても時間がかかりますよね...次男を迎えに行かなくてはいけない時間ギリギリまでかかって購入。その足で国分寺へ次男を迎えに。二日に渡る子どもたちのイベントになんどかヘトヘトになり最寄り駅についたのですが...家までたどり着けずインドカレーのお店にみんなを呼び出し、お夕飯にしてしまいました。春は毎年のことながらバタバタ過ぎです。2週あいて今度は入学式ですね。今はなかなかゆっくり振り返れないのでおばあさんになった頃ゆっくり振り返りたいと思います(笑)デイキャンプ用お弁当(使い捨てお弁当箱)さて、今日次男が持って行ったお弁当を紹介します。今日はいつもよりも朝に少し余裕があったので一緒にお弁当作りをしました。お弁当箱は捨てられるものを用意と言うことでしたので昨日あわてて100均へ。容器が軽いのでひっくり返す可能性も高いな...と思いラップにくるんだおにぎりにしました。これならおかずをすべて落としてもお腹を空かすことがないはず。おかずは甘酒(甘麹)で甘くした卵焼き。カリフラワーのピクルス。ジャガイモ、ほうれん草、人参のオムレツ。ウインナーにミニトマト。ご飯は、ひしお、塩麹、お醤油をブレンドティーで炊きました。具の無い炊き込みご飯といった感じの仕上がりです。発酵調味料を使ってお弁当を作ると味付けが簡単。短時間で調理でき保存がききます。常備菜を簡単に作ることができます。1週間くらいもつものもたくさんあるので毎日の食事作りがグンと楽になります!具体的にいろいろお聞きになりたい方は入門講座へぜひお越しくださいね。発酵調味料を上手に使いこなす先人の智慧とコツ。今日からお買い物で迷わない。食品選びの知識を身につけたい方、家族の健康を守りたい方もお待ちしております。