スーヨキューリとカレー味噌このキューリ、種がほとんどない。して噛みごたえがある、私好みのキューリ。このカレー風味の味噌に負けないしっかりした味で、美味しい!カレーが味噌味じゃなくて、味噌がカレー味。(どっちでもいいですか?)おまけにラッキョもカレー風味の味噌漬け。ビールをグイッといっときます。お次は、なすびの生山椒ソースあげた茄子にたっぷりソースが。食べてみると、ほんのり山椒の辛味が来て、めっちゃ美味しいです。「でも、浪花男さん、山椒苦手やったですよね。「当たり前やん!」これは、お土産に持って行った筍のラー油漬け。これ、結構ご飯に合うかも。)3種目は、豚耳のブラックペッパー炒め。豚耳は、酢味噌で食べたことはありますが、炒めたらカリッとしてこれまたビールに合います。言わなければ豚耳ってわからないですね。このあてには、こんな日本酒。グラスはアンティークの切子のグラス。どSブレンド」すっきりとしたお酒ですが、飲みすぎ注意!誰のために用意したかは、言わぬが花。L」@谷町六丁目2010.07.09(Fri)カフェ&バーが空堀商店街にできました。表のメニューのカレーが気になって入ってみました。メニューはこんな感じで、地下もあるそうです。サラダ付きです一口食べたら、???予想と違ってました。カフェのカレーにスパイスの幻想を抱いてたのですが、うーん、カレーでひき肉を炒めてるんですね。卵を割るとこのビジュアルええ感じでしょ。求めていたカレーではありませんでした。orzごちそうさまでした。Trackback(0)「バカンス食堂」@玉造2010.07.07(Wed)(前編)より前菜だけでどんだけ引っ張るんでしょう。中華テイストの、ポテトと野菜の甘酢炒め?ペケになってるのは、グリッシーニこうやって、生ハムをくるりと巻いて食べます。(あ、ワインになっとる。)この生ハム、めっちゃ美味しい!しっとりして、柔らかくて。お薦めのスパークリングワイン。お酒を勧めることの少ないマスターのお薦めだけに、生ハムにピッタリ。(また食べたくなってきた。)今日は、とことん生ハムで。生ハムのピザおっきいお餅を膨らませて、生ハムとルッコラ?をのっけた感じ。「手でちぎって食べたほうが美味しいですよ。して、モチっとした生地と生ハムがピッタリ合います。同僚ももう一杯この後、自家製アンチョビのパスタを食べてますが、証拠写真がありません。orzで、「こんなんありますが。」と出してくれたもの。白トリュフの入った塩(2000円/50g)だそうです。舐めたら、複雑なうまみが。私が今まで食べた中で一番贅沢なポテトフライです。何にかけて食べるのが、一番おいしいんだろう。「めっちゃ量多いよね。お腹いっぱいになるわ。」ごちそうさまでした。Trackback(0)「バカンス食堂」@玉造(前編)2010.07.07(Wed)同僚とガッツリ食べるべく「バカンス食堂」へ今、ビザを食べるならここ以外ありません。蒸し暑い梅雨が続いてますね。(ビールが美味しいからいいですが。)ここのビールも丁寧に入れてるのがいいですね。生ハムフェアーをやってました。この足で2本目だそうです。(産地を写すのを忘れました。)前菜(タパス)の盛り合わせ(当然生ハム入りを)お皿の中にいろんなものが入っていて、これだけでビールがすすみます。ひよこ豆あ、めっちゃ豆食べてない?「豆、大好きなんです。ライスコロッケ大好きなポテサラ、ブロッコリーを食べたら健康になれます?このライスコロッケ、カレーピラフをコロッケにした感じ。うーん、一回作ってみよう。「玉子丸」トマトソース382円と魅力の値段とビジュアルに釣られてしまいました。オムライス(トマトソース)待ってる間に見てると、ご飯とソースを混ぜて、ケチャップライスを作ってました。炒めないんでしょうか?orzやはり炒めないで、フライパンに卵を落として、ご飯を。ビジュアルは完ぺきでしょ。味は・・・・・まあ、某有名オムライスショップの焼き鳥味のオムライスに比べれば納得いくかもわかりませんね。マクドのハンバーガーとフィレおフィッシュのほうが良かったかな。Trackback(0)次のページ»プロフィールAuthor:おっちゃん20歳から「おっちゃん」って呼ばれてます。20歳---30歳30歳---40歳40歳---50歳50歳---60歳60歳---???本当は「ぼー」っとしていたい。