HatenaPocketLINELINERSS珈琲屋らんぷ。清風寮からも自転車で10分ほどのところにある喫茶店。あ、ちなみに今回これまでのブログの流れと全く違うんで、面白い要素皆無です。関係者以外は読み飛ばしてね。珈琲屋らんぷは、レトロで落ち着いた店内で、こだわりの焙煎コーヒーをお届けしております。店舗ウェブサイト半年ほど豊田市で過ごしていて、前々から気になっていたこのお店。今回機会を作って行ってきましたが、思った以上にもったいないので、経営者の目に止まればと思うレベルでこれ書いてみます。コーヒーは申し分ないまず大事なコーヒーですが、これは美味しいと思います。注文したのはらんぷレギュラー。店舗で一番オーソドックスなもので、380円なのも嬉しいところ。二杯目を注文しようかと思うくらいに飲みやすいし香りも良かったです。正直なところ、私としてはコメダ珈琲より珈琲屋らんぷが美味しいと思います。付け合せの豆をなぜつける!?と疑問でしょうがない。いや、豆なら豆でいいんですが、思いっきり路線が違うと思いますよ。ここのブランドは圧倒的な美味しさの珈琲と、落ち着いた雰囲気のあるレトロな古民家空間なのに、袋入りの豆はちょっと、別の意味古民家っぽけど、お婆ちゃんち的な。目の前がコメダ珈琲で隣がマクドナルド、目の前にはミニストップと激戦地域の割になんで客を手ぶらで返すのか、という疑問。答えは1個しかなくて、コメダ珈琲が満席だったから寄った客目当てなのかとしか思えません。そもそも、客を手ぶらで返してちゃだめだと思う。パンフレットなりポイントカードなり割引クーポンなりなんでもいいけど再来店を促すべきですよ。交通量が多いからまだ客が入るけど、利便性の高い道が別にできたらもうアウトだよ。ノリタケである事もこだわってるなぁと感じます。美味しくない店舗は大量生産品で出しますが、ここはちゃんとブランドにこだわってるのは流石でした。ウェブサイトにはウェッジウッドを使用と書いてある。店舗のメニューもウェッジウッドになっている。他の食べログを見てもウェッジウッドだとレビューがある。ここのこだわりどこへ行ったと思わなくもないですが、「明治時代の古民家」という時代設定からすると、ウェッジウッドより国産ブランドのノリタケというのはアリだと思う。それならメニューも作りなおしてこそだと思う。あとレジの後ろの棚がスッカスカはだめだろうと。ノリタケならノリタケのラインナップできらびやかに。卓上メニューが・・・こういう喫茶店でお客様が離れるときは、決まってどこかにボロが出てる。古民家がホコリだらけとか、庭園の木が枯れてたりとか、カップやソーサーが傷だらけ、スプーンが傷だらけ...etc紙のメニューが傷んでるというのもそう。もったいないよ、せっかく珈琲美味しいんだから。スタッフ・・・については何も言いません。しろって?メニューは食事出来るものを作るべき。材料調達の問題もあるのでそれこそコメダ珈琲のノウハウをパクったらいいと思うんですが、和テイストなのかレトロテイストなのかは置いといて、メニューがちょっと少なすぎた気がします。低価格なのは嬉しいけれど、頼みたいものが絶妙になくて、チョコレートワッフルくらい。シンプルなものが多いしそれは良いのだけど、食欲をそそるものがあまりなく。時間をゆっくり過ごすにはメニューが心許ないというか、客単価もっとあげられるように思えるから勿体無い。肝心の珈琲もこだわりが客に伝わってない。何がブレンドされたのか、なぜそれなのか、しっかりと説明して通も唸らせる珈琲屋になるべきところ。それこそウェッジウッド直営のレストランなり、百貨店系の喫茶店のラインナップくらいは必要ではなかと。FCがどこまで許されてるのかはわかりかねますが、やはりメニューブックは季節替わりで変えていくべきものだと思います。珈琲と空間という絶対的なブランドに対して、その具現化策が乏しいのはいただけない。受け身な経営は売上の微減にしかなりません。珈琲は美味しかったので機会があればまた行きますが、私としては380円以上の支出は当面無いかなと思う。珈琲だけを楽しむならまた行きます。軽めでも何か食べたいときは別に行くかな。これだけは最後に言わせて決しておいしくないとかではないです。いや、美味しいですというか、ちゃんと挽いてくれてる味です。セブン-イレブンよりミニストップやサークルKのコーヒーが好きな人には合うと思います。それに落ち着ける空間の喫茶店なので休憩にはアリだと思います。今回はあくまでももったいないよという話なのでネガティブワードが多いだけですから、そこはどうかお間違えのないように。期間工のライン作業が苦痛に感じる本当の理由ライン作業は単純作業を満了まで繰り返す肉体労働です。...アンケートで分かった期間工でストレスが溜まるポイントTwitterでアンケートを取りました。...トヨタ期間工の日給がついに1万円の大台に!株式会社アウトソーシングのトヨタ募集が4月1日から変更になりました。...d払いゴールデンウィークに20%還元予定!期間は?買い物には旬がある!という事で、今回あるプレス資料入手したのでシェアするよ。期間工からの登用者数は305人2019年4月1日、トヨタ自動車の新入社員入社式が開催されました。...期間工サイトリニューアル今更ですが、エンジョイ期間工のサイトをリニューアルしました。...期間工にアウトソーシング経由で申し込むデメリット期間工を考えているが、アウトソーシング経由で本当に大丈夫なのか。...職場改善をしたいが何をしていいか分からない期間工へ期間工は本当に真面目な人が多いと思っています。HatenaPocketLINELINERSSファインディング・ドリーを見た感想。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。借金を返済して事業を再開させるためにトヨタ自動車の期間工として2016年に赴任!およそ2年間の勤務で満了退職!どこよりもマジメなブログとしてエンジョイ中!Twitterはこちら他の期間工ブログも見る寄稿や広告、期間工についての相談はメールから期間工のメリットはお祝い金制度!※アウトソーシングから応募すれば、お祝い金がもらえます。雇用はトヨタ自動車の直接雇用です。いわゆる派遣扱いではありませんのでご安心ください。面接日の確認は公式ページから!※直接面接地に行くとお祝い金がもらえません。アウトソーシングを経由しましょう。不利になる事は一切ありませんので安心してください。ライン作業が苦痛に感じる本当の理由ライン作業は単純作業を満了まで繰り返す肉体労働です。...アンケートで分かった期間工でストレスが溜まるポイントTwitterでアンケートを取りました。...トヨタ期間工の日給がついに1万円の大台に!株式会社アウトソーシングのトヨタ募集が4月1日から変更になりました。...d払いゴールデンウィークに20%還元予定!期間は?買い物には旬がある!という事で、今回あるプレス資料入手したのでシェアするよ。期間工からの登用者数は305人2019年4月1日、トヨタ自動車の新入社員入社式が開催されました。もっちゃん(管理人)...返信が遅くなり申し訳ありません。最後のお給料と一緒に振り込まれてましたね。さんライン作業は確かに苦痛ですよね。毎日同じ仕事、言われたことだけやる。仕事というよりも作業と言ったほうが良いでしょうか。もっちゃん(管理人)...人間関係は完全に運要素ですよね。(7)アーカイブ2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月プロフィールもっちゃん元期間工2年間のほぼすべての給料を借金を返済に充てたOVER30歳の期間工ブログ。