ポストハーベストを含む、一切の化学処理がなされていません。自然栽培とは、最初に植林されてから、一切手が掛けられていないという意味です。当社では5種類のドライフルーツを扱っていますが、その中で最も固いのがドライイチジクです。ドライイチジクは固いので、よく噛まねばなりません。そのため、沢山食べようにも、段々と顎が疲れてきます。同時に、よく噛むからこそ脳も刺激されて、早めに満腹のサインが出される感じがします。3時のおやつにぴったりなのです。ランチが少し足りなかった時、食後のデザートなどにご活用下さい。