麺匠ぼんてん|力強く揉まれた麺と美味しいスープの醤油らーめん2020/01/15仙台駅東口の「麺匠ぼんてん」に行って来ました。主としたラーメン屋さんです。力強く揉まれた麺と美味しいスープを堪能してきました。麺匠ぼんてんってどんなお店?カウンターのみ、10席くらいのお店です。入って左手に食券機があります。店内の待ち席が満席の場合は外で待機、入店時に食券を購入とのこと。訪問時は醤油らーめんが一番人気のようでした。ごはんものや季節限定メニューもあります。問い合わせが多数ありましたので...今年もやります。「ターキー&翼」もう何年も恒例で提供させて頂いてる、七面鳥と手羽をスープに使用したクリスマス限定メニューです。今年の提供は24日が定休日なので、25日と26日に両日50食限定でやる予定です。2019醤油らーめんの口コミシンプルに味を追求した見ためのラーメン。スープは旨みや酸味があり、生醤油のキレを感じます。力強く揉まれた麺はもちもちぷりぷり。ちぢれが強くスープをぐいぐい吸い上げます。▼チャーシューは2種類しっとり鶏チャーシューとトロトロ豚チャーシュー。4-4-7ヨドバシカメラ裏の通りをまっすぐです。2020/01/12mai&take宮城県の南側よりの地域ブログです。夫婦で実際に行って、食べて、遊んで、宮城の魅力を発信しています。