参加者募集!blog11月9日(土)猟師さんのお仕事体験11月9日(土)14:00〜17:00株式会社夢屋〜糸島tracks〜にて、猟師さんのお仕事体験が開催されました。今回、受け入れて下さったのは株式会社夢屋さんの皆さま。今回は猟師さんのお仕事を知ろう!命の大切さ、食べ物の大切さを知ろう!を目標に5名のchallekidsが挑戦!罠見学、止め刺し、解体作業見学、お肉の切り出しなど、たくさんの魅力的な体験を見学、体験させていただきました!まず最初に工房見学。洗浄室で湯剥ぎ、内蔵出しをします。その後処理室にて皮剥、殺菌します。次に精肉室で脱骨、部位分けを行い、包装室で包装し、冷凍します。〜商品化するところからシェフのもとに届くまで徹底的な品質管理がされています〜工房見学の後、はこわなを見学に山へ!はこわな仕掛けてありました!思ってたよりも大きかったです!はこわなの中に米ぬかを巻いていて、ワイヤーに触れた瞬間に扉が閉まる仕掛けになっているそうです。イノシシの足跡も発見しました!はこわな見学を終え、工房に戻って精肉行程を体験させていただきました!お肉の切り出し、スライス、ミンチにしたり猪肉を商品化していきます!猪のお肉をおいしくいただきました〜!振り返りでは、美味しかった!普通のお肉だった!猟師さんの仕事内容を知ることができた!などたくさんの感想をいただきました。まつもとさん、えぐちさんからは、「子どもたちと関わることでの楽しさを感じることができた。子どもたちの純粋さを感じることができた。自己認識がちゃんとできていて、もっとたくさんのことに挑戦させてあげたい。いしむら大橋本店にて、パティシエのお仕事体験が開催されました。今回、受け入れて下さったのは石村萬盛堂の皆さま。パティシエのお仕事を知ろう!体験しよう!を目標にケーキ作りに挑戦しました!まずは、ケーキ作りのお手本を拝見!スポンジ生地の上に生クリームをのせて...フルーツを盛りつけていきます...1段目の上に2段目のスポンジ生地を重ねていきます。生クリームを塗っていきます。生クリームとフルーツを飾って...完成です!お手本を見た後、実際に作っていきます!スポンジ生地を切って、ボウルに入れて、生クリーム、フルーツを入れます。詰め込みました〜!ひっくり返してさらに生クリームで覆っていきます!形を整えて...かわいいパンダのようですね!完成です!!!!本日の振り返りを行い、最後に記念写真を撮りました!最初は緊張した表情が目立っていました。作り方を1から優しく丁寧に教えていただき、作業中は笑顔も絶えず楽しんでケーキ作りに取り組めました。今日は、2名のチャレキッズが畳職人のお仕事体験に挑戦しました!お仕事体験を提供して下さったのは、「鶴田畳店」さんです!中に入ると、沢山の畳と大きな機械と、そしていぐさの香り。床に落ちていたいぐさを手に取るりょう君。畳にはこんなに長いいぐさが使われているんですね。それでは早速、お仕事体験に入っていきます!まずは、畳の大きさを測ります。畳に定規をあててボールペンで印を付けて、「四小」や「二大」など、大きさを書いていきます。印を付けたところをカッターで切り落とします。次は、畳床に畳表を貼ります。スイッチを押すと、畳表がピーン!と張られ、せんまいとおしを刺して固定します。長い方の辺に、大きい文鎮を置いて、印を付けカッターで切ったところに合わせて真っ直ぐに切り落としていきます。職人さんは、止まらずにシューーー!っと切っていきます。綺麗に切れた切れ端に感動するりょう君。さあ、だいち君は上手に切れるかな?少し詰まったところはあったけど、最後まで切れました!スイッチを押すと、下から丸い回転台が出てきて、くるりと回して反対側にも同じ作業をします。次はりょう君の番、上手に出来るかな?切り口が綺麗!上手に切れました!次は、別の機械に移って、畳に縁をつけます。自分の好きな縁の柄を選びます。いろんな色・柄があって面白い(^^)だいち君は緑の縁、りょう君は金魚の柄の縁を選びました。選んだ縁を畳の角につけ、折り目をつけます。せんまいとおしの持ち手の部分で押さえながら折り目を付けるのはとても難しそう...力を込めて何度も折り目をつけました。せんまいとおしで縁と畳を固定し、大きなミシンで縫い合わせていきます。!大きな音を出して縫っていくミシン。完成!!!「この畳、持って帰りたい!」という2人。最後に、難しかったところ・面白かったところなどの感想を発表しました。りょう君「いろいろなボタンがあるから、ボタンを覚えるのが難しかった。畳を真っ直ぐに切るのが楽しかった。」だいち君「縁の型を付けるのが難しかった。ミシンが動くときのリズムが面白かった。」お店の笠さんからは、「全般的に上手くできていた。刃物を使うときに力が入りすぎていた。メカを使った仕事に向いていると思った。」というご意見を頂きました!みんなで、「ありがとうございました!」その後、すぐにほうきで掃除し始める2人。床がとても綺麗になりました。】PD〜夢をひらく!ロードマップを作ろう!2019【Aチームのロードマップリポート】10月19日。この日はAチームの皆でかんなちゃんのロードマップを描きました!それではプロジェクトの始まりです!最初はかんなちゃんがどんな女の子なのか、どんな人生を歩んできたのか...【今に根ざすこと】を聞いてみました!かんなちゃんの今に根ざすもの、それは...絵を描くことが好き、乗馬ができる、バンジージャンプにも挑戦する...それに人を喜ばすのが好きで、子供好き!チームが一番グッと感じたのは...間違った考えを持つ大人に対する感情を抱いていたことです!聞けば聞くほどチャレンジングで芯のある子だとわかっていきます...!しかしかんなちゃん...家の周りには田んぼばかりで学校に通いにくかったり、複数人に対するコミュニケーションが苦手だっりと、今に根ざしたマイナス面もわかってきます。壁があるなら乗り越えればよい...!!Aチームのメンバーはリフレクティング内で知恵を寄せ合いました。【未来のスーパーかんなちゃん】それはいつでもどこでも自分の表現を伝えられる【発信者】ではないでしょうか...?SNSを使えばどこでも発信ができるし、複数人相手への表現にもなりうる...点と点がつながり線となった瞬間です!Aチームメンバーの前に道が開かれたのを感じたところで前半の終了です...!中間発表!さてさて後半スタートです!まずは発信者の未来に向けて【必要な力】はなにかAチーム皆で考えていきます。何を発信したいのか、どうやって発信したいのか...まずは動機と手段について知ることが重用だとAチームは考えました。一つ必要なのがサポート。SNS発信などに伴うネットの危険性について詳しい手助けが必要だと気づきます。【1年後のかんなちゃん】はどうなっていればいいのでしょうか...!!Aチームメンバー皆で案を出し合いました。発信者について詳しくなってること!例えばYoutuberとか、例えば漫画でもイラストでも...様々な発信方法や種類を知っていていればな...と、想像します。自分の好きなことを見つけること!この辺りでAチームメンバー、すごく興に乗ってきます...作詞作曲しよう!絵本とかよさそう!モデルいいんじゃない!天神ホルモン!!はじめのいっぽ1年後のかんなちゃんの可能性について広げたところで...では【1か月後】までに何をしようかと話し合います。発信者としての最初のプロジェクト段階ですね!LINEデビューをして、実際にAチームのみんなに向けて発信まずは発信者として慣れるためにも身近な方に発信をしよう!ということでLINEデビューをして、実際にAチームのみんなに向けて発信をしてみることになります。東方神起のライブに行く。その時のための服を選ぶなどのイベントを随時LINEで”発信”していく。】PD〜夢をひらく!ロードマップを作ろう!2019CチームのPDは、しんたろうくんのロードマップを描きました!今に根ざすことまずは、しんたろうくんの【今に根ざすこと】をお父さんやおじいちゃんおばあちゃんに聞いていきました。しんたろうくんの今に根ざすもの、それは...・ブロックで物を作るのが好き!→ブロックで、あっという間に街を作ってしまう。・偏食で食べられるものが限られている・車や動くものが好きで、最近は船も好きになってきた・言葉の表現は苦手だけど、人との付き合いは好き!・「いいこと思いついた!」が口癖で、自分が考えた遊びで他人を楽しませるのが好き・他人と意見が違う時に、揉めることがあるといったお話が聴けて、しんたろうくんの発想力豊かな面や優しい一面を知ることができました。リフレクティングそしてリフレクティング、本人と保護者以外のメンバーでココまでの話を振り返りました。ブロックでは、大人でも創造できないような世界を表現していて本当に可能性に秘めている!という声が挙がりました。言葉の表現は苦手だけど、きっとこれからの未来は、LINEのスタンプのような言葉に代わる何かをしんたろうくんが発想していくかもしれない!といろんなアイデアが飛び交いました。☆未来のスーパーしんたろうくん未来のスーパーしんたろうくん像を描く際に出てきたのは、しんたろうくんの創造力×楽しませる力を活かせることです。チームラボさんやおもちゃのブロックを提供しているレゴがされているようなことがとても近いかもしれない!と話はさらに白熱していきました。発表です!中間発表Cチームでは、未来のスーパーしんたろうくんは【あそびの開発者】になっているんじゃないか?という話になりました。同年代のお友達がしんたろうくんが考えた遊びで楽しみファンが生まれています。しんたろうくんが感じる「おもしろい」は、AIにも発想できないアイデアが人を魅了することでしょう。前半が終了して、お昼ご飯!他のチームの方とも交流を図り和やかな雰囲気でした。必要な力そして後半戦スタート!お弁当でお腹が満たされたあとは、【あそびの開発者】になるために必要な力やコトをCチームのみんなで考えていきました。ベースの力を蓄えること・色々な遊びに触れることどんなに良いアイデアが生まれても人に伝わらなければ、独りよがりになってしまう可能性があります。企画として表現して、共感が生まれ、協力する人が増えていきます。ベースを蓄えて、いろんな遊びに触れることでアイデアがより広がっていくでしょう。】どのような状態になっているだろうか?とイメージを膨らませてアイデアを出していきました。意見を受け入れるようになっている・偏食をちょっとずつ変わっている→1つでも2つでもいいから減らす・キャンプや畑などで野菜に直に触れるなど、食にまつわる経験を増えている・興味のあることを一つ以上増えている・自分が好きなこと・嫌いなことを言えるようになっている・好きなキャラクターになりきり、苦手なことを克服していけるようになっているなど具体的な話が挙がりました。】を考えていきました。最後の最後まで、Cチームでしんたろうくんの未来について語り合いました。これから一歩を踏み出して、何を感じていくのでしょうか?チームでLINEグループを作って、その歩みを見守っています。脱線しますが大人も、しんたろうくんの未来を考えるなかで自分はどうだろう?言ってはいるけど、できているかな?と自問自答する場面もありました。短い時間でしたが、とてもあたたかくそして、気付きもある時間となりました。相手をおもい、対話するなかで”自分と向き合う”令和元年10月29日(土)福岡工業大学似て開催された『PD〜夢をひらく!ロードマップを作ろう!2019』。3組のチャレキッズのご家族と各チーム8〜10人のメンバーで、それぞれの「ロードマップ」を描く対話のワークショップを行いました。ご覧になる方のために、このワークショップの目的や手法を簡単にご説明いたします。様々な立場の方々で、対話を進めて行きます。人など、という5つの視点からそれぞれの経験や思いから、対象児童の夢を描き、全員でひろげていきます。その対話の中で他者の視点や思いを知り、自分への新たな気づきを得ることができます。参加した3人のチャレキッズ今回対象となった児童は3人。それぞれがチャレキッズのお仕事体験やスクール活動に参加してしてくださっています。解散まずは1アイスブレイクです。自己紹介から始まり、それぞれ参加した動機などを語りました。2「今に根ざすこと」+「リフレクティング」キッズの夢、やりたいこと、得意なこと、そして親御さんの希望や夢を聞き取ります。出てきた話題は各チームのグラフィックファシリテーターが絵に起こしていきます。みなさんがそれぞれの立場からアイデアや質問をぶつけていきます。本人たちは輪の外にいて、自分たちのことを話している様子を見聞きします。この手法を入れることで、より開かれた、安心できる場作りが出来ます。各グループで話した内容と、20歳になった時のスーパー◯◯ちゃんを発表します。各チームの進捗や対象となっているチャレキッズのことも知れて楽しい時間です。中間発表が終わったら、ランチタイム〜!お昼ご飯をそれぞれ持って来ていただき、交流を深めてもらいます。中間発表の「未来のスーパー◯◯ちゃん」になるために、「必要な自らの力」「必要な他人の力」は何かを掘り出します。その必要な力をつけた上での1年後のチャレキッッズはどうなっているだろうか?1年後の◯◯ちゃんになるために、明日からできることはなんだろう。1年後の姿を想像してみるそして1ヶ月後にはどんな状態になっていれば良いかな??膨らんんだお話を絞り込み、具体的な計画案にまとめていきます。7こうやってロードマップが完成!各グループの発表です!各チームの対話の詳細を別ブログでアップしています!是非、各チームで展開されたお話を覗いてみてください!Aチームのかんなちゃんかんなちゃんチームの詳しい取り組みはこちらをクリック!Bチームのえいたろうくんとなりました。主人公となるチャレキッズのことを皆で考えながら対話していきますが、その過程で参加者それぞれが気づきを得ていきます。一人の人の良いところにフォーカスし、理想の姿について考え、アイデアを出し、語り、プラスの思いで関わっていくこと。これはすべての人にひつよなことであり、自分自身にも当てはまる大切な考え方です。そのことに気づいたとき、一人ひとりが各々の経験に基づいた何かを感じてくださいます。その思いを、全員で共有します。・知らないうちに自分自身で制限をかけてしまっていた、もう一度初心にかえって仕事に当たりたい(企業人)・このプロジェクトをしっかりと見守っていきます!という宣言をしてくださった方(行政)・最初は自分が何の役に立てるのだろうと思っていたが、そうではなかった、自然に自分が感じること、伝えたいことを伝えれば良いことがわかった(福祉職員)・いつしか忘れていた夢だったり、やりたいことだったりを自分で諦めていただことに気づいた、子どもたちにそんな思いさせたくない(企業人)皆さんそれぞれが気づきを得ていたことと、そして高校生以上の当事者の方は自身の言葉で感想を語ってくれました。・自分が何をしていきたいのか見えてきた。そこにむけての目標ができた(当事者)・自分の思いを表現できてよかった、地元では言えないことが言えて発散できた(当事者)大変贅沢な場であるのと同時に、参加することで学びも必ずある、このロードマップ作りのワークショップ。このワークショップはこの日の対話だけにとどまらず、1ヶ月後の目標を達成するべく、参加者が伴奏することも特徴です。東方神起のライブに行く。その時のための服を選ぶなどのイベントを随時LINEで”発信”していく。絵コンテ、作品イメージを書き出してみる。(中嶋さんの」話し方教室に参加するしんたろうくん:1週末に盛り付け係をする→自分が食に携わることで、興味を持つかもしれない!?2カレンダーなどを利用して日々記録する→自己認知力を上げ、好き嫌いがわかっていくことを促すかも!?3モノづくりの記録を自分で写真で撮影しておさめる自分がつくったものを俯瞰してみることで感じることがあるかも!?しんたろうくんちーむの詳しい取り組みはこちらをクリック!です。鉄板焼きのお仕事体験】8月4日は鉄板焼き職人のお仕事体験を開催しました。ご提供下さったのは、株式会社56フーズ・コーポレーションの皆さま。会場は姪浜にある「天神ホルモン姪浜店」。初となる店舗での開催でした!実際にプロが使う調理場で、お肉を切り、ヘラを使ってお肉を焼いていきました!まずは、みんなで手を洗いましょう!材料の準備ができたら、お肉を切っていきます!サガリを約10cmにカットして最終的に8等分にします!続いては、丸腸です!丸腸の表面のぬめりを洗って水気をしっかりと取ることがポイントです。最後に丸腸を2cmにカットしていきます!カットできたらいよいよ焼いていきます!お肉は高温部に乗せて焼き、丸腸は高温部に乗せてふたをして1分待ちます。》めんたいをうみそだてた「ふくや」さん今回は株式会社ふくやさんご協力のもと、「明太子ふくや1日店長」に挑戦です!お邪魔したのは小田部店。軽食スペースでは新鮮な海の幸を使ったお料理の提供もなさっている店舗です。今回は3名のチャレキッズが参加です。一人ひとりにスタッフの方がついてくださり、一日店長の任命証を授与いただきました!こども店長の目印となるエプロンを着て...それでは、それぞれ分かれて1日店長のおしごと体験、スタートです!いろいろこなす、店長さんのおしごとめんたいこの歴史を知るお仕事を始める前に、自社の商品のことを知らなくてはなりません。店長の岩崎さんよりから明太子の歴史をレクチャーいただきました。こちらでは飲食店も運営なさっているのでそのご紹介も。ふくやさん、販売しているのはめんたいこだけではありません。カレーのスパイスセット。他にも、お菓子やアイスなども販売しています。商品を並べるおしごともします。商品が足りなくなったら、保管場所から商品をとって、補充します。