野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。16:25分~「健康ラジオ」で腸活・ダイエットに効果のある冷たいごはんのお話をします。あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」』水王舎より発売中!http://www.suiohsha.jp/book/b472162.html=========================オメガ3系脂肪酸がカラダにイイということは、一般的に浸透し、今や誰もが知っている存在になりましたね。認知力や記憶力を高める作用で有名ですね。その後、様々な健康作用の研究発表がありました。イギリスの最新医学研究では糖尿病との関連が研究されていましたが、結果はどうなっているのでしょうか?詳細を見てみましょう。オメガ3系脂肪酸はこと糖尿病には効果なし?イギリスのイーストアングリア大学の医学研究によると、糖尿病の予防や治療目的でオメガ3系脂肪酸のサプリメントを摂取することは推奨できない、という結論をだしています。誤解のないように付け加えると、オメガ3系脂肪酸そのものが、悪い成分というわけではなく、「こと糖尿病に関しては推奨できない」ということです。理由は、特にII型糖尿病では、様々な病気を誘引する原因となったり、死につながる可能性もあるため、主な治療は、食事改善と体重管理がキーとなるからだそうです。糖尿病の主な原因の1つに、体脂肪と運動不足があがっているため、オメガ3系脂肪酸を摂取したところで、糖尿病の予防や改善に直接つながらないからです。過去の研究では糖尿病の改善に魚摂取が◎と?過去の研究では、オメガ3系脂肪酸(n-3系脂肪酸)の豊富な魚介類の摂取や、αリノレン酸などオメガ6系脂肪酸が豊富な植物油の摂取に、II型糖尿病の保護効果がある、とされていましたが、決定的な結果とまではいっていませんでした。多くの国々でも、II型糖尿病の治療食に、オメガ3系脂肪酸やオメガ6系脂肪酸(これらをまとめて多価不飽和脂肪酸といいます)の摂取が推奨されています。そこで、疑問に思ったイーストアングリア大学の研究チームが、真相を調べるため、研究に乗り出したのです。摂取と糖尿病の罹患率および改善について調査を行いました。調査内容は、対象者に多価不飽和脂肪酸をサプリメントや強化食品、そしてこれらを多く含む食材(魚介類や植物油など)から摂取してもらい、その後、糖尿病診断を受けてもらう、というものでした。診断では、血糖代謝などが測定されましたが、オメガ3系、オメガ6系どちらの多価不飽和脂肪酸を摂取しても、血糖代謝に全く関与していないことがわかりました。健康効果が期待されているオメガ3系脂肪酸については、短期摂取だけではなく、長期の摂取を試みてもらっても、血糖代謝に影響はなかったそうです。オメガ3系脂肪酸は、糖尿病の予防や改善には、害はないものの、役にはたってない、ということになります。害がなくても大量摂取はNG!オメガ3系脂肪酸は、こと糖尿病に関しては、役に立たないかもしれませが、他の健康作用が期待できますし、体内で合成できない脂肪酸なので、食事から摂取する必要があります。オメガ3系脂肪酸も、やはり「脂肪酸」であり油の一種なので、摂りすぎはカロリーオーバーで脂質過多となります。ティースプーン1杯程度が、1日の適量なので、守るようにしましょう。食事の偏りから、サプリメントに頼る人も多くなってきていますが、研究者たちは、糖尿病の改善や予防目的でのオメガ3系サプリメントは推奨できない、と話しています。思うほど頼りになる脂肪酸だと思いがちですが、病気の種類によっては、役に立たないことがあるのですね。オメガ3系脂肪酸に限らず、その成分だけを特価して摂っても、健康改善にはなりません。食事は野菜をできる限り多く取り入れ、バランスが大事ということを忘れないようにしたいですね。英・研究Tweet↑いつも応援ありがとうございます!↑本日もよろしくお願いいたします。はてなブログPro自身の体調不良から毎日食べることの大切さを痛感し、大学で食物学(栄養学)を学び、野菜ソムリエ上級プロ(野菜ソムリエの最高峰)の資格を取得。日本料理は某有名師匠に師事。「真の"美"体質」をモットーにダイエットや美容関連(食)の記事を執筆している。働く女性を応援する情報サイトです。女性に多い症状とその予防や改善となる栄養や食品が検索できるサイトです。毎日の食事に取り入れる簡単野菜レシピ新作の嵐(あらし)絵本の中の美しいお菓子をグルテンフリーで紹介する他、お気に入り絵本の書評をご紹介しています。(2)🍅このサイトについて野菜&果物の他、健康や美容に役立つ情報を発信しております。できる限り科学的根拠のある情報の発信を心がけておりますが、個人運営サイトですので、内容については責任を負いかねます。お問い合わせは下のメールフォームのバナーをクリックしてお寄せください。スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。