2009キョロロの廊下を歩いていたら、奥からなにやら香ばしいかおりが漂ってきました。事務室で待っていたのは・・・アラレ。これは、花餅祭りで飾ったお餅が乾燥して固くなったものを細かくくだき、炒ってしょう油をかけて作ったそうです(一善さん作)。こうばしくって、本当においしい・・・!花餅をおうちへ持ち帰られたみなさま、ぜひともお試し下さい。こちらはブナの実です。何年か前に拾って冷凍保存をしておいたようですが、生のままでもおいしいのだと始めて知りました。味は、松の実をもう少し濃くしたような、うまみたっぷりのナッツという感じです。今日のお茶の時間は、アラレやブナの実を、みんなでぽりぽり。おいしかった~!ごちそうさまでした。越後松之山「森の学校」キョロロは、雪国の里山のど真ん中に位置する小さな科学館です。雪降る里山「雪里」の生物多様性に関連した展示や豊富な体験プログラムで里山を楽しく体験し学ぶことができます。counting...。