SLエスタンシア・ピエドラ社は、グラント・スタイン氏により設立。ブドウ畑の植樹は1968年から始まり、このトロにおいては一番古いブドウ畑の一つであります。私たちの醸造チームはスペインを代表する著名醸造家イグナシオ・デ・ミゲル氏を筆頭に14名の優秀な専門家で構成されております。日々の仕事にワインの情熱を傾けることにより、この地の特徴を象徴する高品質のワインを提供しております。融合が個性的なワインを生み出す結果につながっております。畑は700メートルを超える高地に位置。日当たりの良い西側の石灰質砂岩と粘土下層土の土壌にあります。GARONA1968年からの古木の畑から手摘みされたぶどうは、20kg毎の箱詰めで蔵に運ばれ厳選される。1,500lのステンレスタンクにて温度管理をしながら8日間の発酵と10日間の醸しを経て、フレンチオーク85%とアメリカンオーク15%にて18ヵ月間熟成。瓶熟10年以上を経てリリースされます。ブラックチェリー、干しプラム、レーズン、ミネラルとバルサミコの香りを感じます。長期熟成によるバニラ、チョコレートとコーヒーのニュアンスを感じます。飲み口はまろやかですが、長い余韻としっかりとしたボディが楽しめます。炭火焼ステーキ、ビーフシチュー、鴨のロースト、ジビエ料理等にお薦め。アワード19年ダイヤモンドトロフィ獲得。深いルビー色、ブラックベリーとチェリーの華やいだ香り。スミレや木などの複雑な香りも感じます。滑らかで優しい、バランスの取れた味わいが楽しめます。