会員ログインGNGブログ採用情報お問い合わせHOMEセミナー・商品開発に役立つ最新トレンドと活用法こんなお悩みはありませんか?情報の重要性はわかったが、どのように活用すればよいかわからない。どこから情報を得ればよいのか、情報源がわからない。成功事例はわかったが、何から手をつければよいか、わからない。限られた時間の中で、時代を先取りする方法を知りたい。世界中のマーケットの中から成功事例を引き出し、マーケティング手法に展開することができたら...講師紹介18年間の実務経験と16年間のコンサルタント経験を積み、34年間一貫して健康食品業界でビジネスに携わり、国内外600以上のプロジェクトを実施。「世界全体の中で日本を位置付け、自らのビジネスを正確に位置付ける」という「グローバルセンス」に基づき、先行する欧米トレンドを取り入れたコンセプトメイキングに定評があり、数々のヒット商品の開発に関わる。(食流機構)内に令和元年9月5日に設立され、代表の武田が会長に選ばれました。19年度から農水省が予算を付けなくなったという事で、武田は「これまでの活動を今後に生かすため、協議会を設立した。全国の食品関連業者の届け出レベルの底上げを目指したい」と、届出指導員拡大を目指します。総ページ数928ページ、掲載図表は300以上。他に類を見ない豊富な情報、事例、データを網羅した「健康食品ビジネス」の決定書。大きな枠組みから細分化したトレンドまでご教授頂いたき勉強になりました。商品の出口をより明確化するためにトレンドを素材、ターゲットについてより深堀する必要がある。情報源も活用させて頂きながら考えていきたい(化学メーカー、S様)商品開発のステップが示されたことで明確になってきた。トレンドは消費者の意識、考え方の変化であることをあらためて認識することができた。S様)トレンドの把握の仕方、顕在市場と潜在市場の考え方、各企業の出している調査結果が、製品の形態などを決めるのに重要であることが分かった。新しい研究を始める前に、その研究がどのような出口、アウトカムに繋がり、どの市場でどのような商品になるのか考えられると思います(大手食品会社、I様)世界の食品動向(トレンド)に基づく分析結果が良く理解できました。感覚ではなく科学的分析に基づき今後のビジネスに活かしていきたい。最新の海外トレンドをわかりやすく図解し、どこまでも詳しく徹底的に解説します。本セミナーは、二部構成です。株式会社グローバルニュートリショングループセミナー特典:セミナー受講者には【無料相談1時間】セミナー受講で得られる情報を、徹底活用してください◆御社の強みを活かして未来のヒット商品をつくるためのトレンド活用ヒントが得られます。◆疑問点があれば、講師に直接質問できます。◆最新トレンドをどのように自社商品開発に活用したらよいのか、わかります。◆社内で説明するのに必要な資料が一通りそろいます。◆図解・フルカラーで情報満載のセミナー資料をお持ち帰りいただけます今回セミナーでお渡しする資料は、創業から15年かけて蓄積した情報が満載です。GNG流情報収集、活用ノウハウを基にした、ヒットを生み出す食品の機能性マーケティング情報が、たっぷり50ページ以上。消費者目線で、明日からでもすぐにお使いいただけます。過去にさかのぼり今日までの消費者の意識・考え方の変化を捉え、素材やターゲットに落とし込んでいきます。考え方がわかると、目からウロコが落ちるように商品化する際の見極め方がわかると言われます。図表中心でわかりやすく、そのまま使えるデータです。ビジネスの将来的な方向性を示す「長期的」かつ「成長のチャンスがあるグローバルなトレンド」です。原料の進化による既存商品にはない新規性をもとに、業界プロフェッショナルが独自に開発した評価システムによって定量、定性分析を行い、スコア化、6つの基準に基づいて「トレンドダイアグラム」を作成、10のトレンドを選出しています。業界の人間が業界のために書いた唯一のものです。海外のトレンドをそのまま日本に取り入れても必ずしも成功するとは限らないのではないでしょうか?海外のトレンドの、その背景に何があるのか、日本市場との違いは何か、検討すべき項目はいくつかあります。海外ではホットなトレンドとして取り上げら得ていても、日本では既に当たり前になっているものや、食文化の違いにより、直ちに取り入れることは難しいなど、いろいろな事例があります。セミナーの中で、具体的にご説明していきます。いろいろな情報源があるが、なぜ、GNGは「10のトレンド」を選んでいるのですか?変化に気付くためには、質の高い情報の定点観測が重要だからです。セミナーでは、GNGが知りうる限りの情報源をすべてお伝えします。その中から「10のトレンド」を選ぶ理由についてもお伝えします。このセミナーであなたが手に入れるものは情報の目利きが適切にでき、国内市場において競争力のある新商品を開発し、自信をもって提案できるようになります。コンサルタントが利用する情報源を全て公開しますので、その日から最新の情報収集を始められます。進め方が理解できます。経験を活かそうと、健食通販企業に転職し、新商品開発に携わりました。「これはいける!」と思った商品を開発しましたが、結果は散々でした。Cは全く違う発想が必要だという事を知らなかったのです。情報が必要なんだ、という事を学びました。国内・海外の企業、研究所、ベンチャー企業、大学、など社外ネットワークを構築し、徹底的に情報収集力を強化しました。その結果国内、海外に30以上のネットワークを構築し、新素材、新成分の情報収集、蓄積を行いました。情報収集・分析に時間を取られ商品開発に手が回らない状態に陥ってしましました。その結果、新商品が出せず社内では大ひんしゅくを買い、降格人事も受けました。ビジネスの現場では、すぐにお金に変える必要があります。情報収集や分析に時間やお金をかけていてはビジネスは成り立たちません。ビジネスでは正しい情報がなければ正しい判断ができず、上手くいきません。このズレを解消するために、自分自身が情報のプロになり、その情報を各企業の方に届けることで、企業の商品開発のスピードや精度がアップし、結果として業界全体が良くなることを目指し、起業しました。この無料セミナーでは、16年かけて蓄積したノウハウを基にした情報活用法をお伝えしたいと思います。