カテゴリー・テーマ別コラムランキングレシピランキング栄養素ランキング閉じるホームレシピレシピキュウリ成分の95%以上が水分です。食感もよくて食べやすく、夏場の熱中症対策にぴったりの食材です。前回は、「キュウリのニンニク炒め」を紹介するとともに、キュウリの栄養素などをお話ししました。今回は、野菜でご飯がすすむレシピを紹介します。夏は気温が高く、汗をかくため、水分不足や脱水に注意しなければなりません。News当サイトに掲載の記事・写真・カット等の転載を禁じます。すべての著作権は日刊スポーツ新聞社に帰属します。