良いと思ったレシピを応援する「ノミネートレシピ応援キャンペーン📣」がスタートしました。応援ボタンを押していただけるとすごくすごくすごーーく嬉しいです!!!よろしくお願いします!!!☆応援キャンペーンに参加された方の中から抽選で30名様にエスビー食品の商品詰め合わせセットのプレゼントもありますので是非ご覧になってくださいね。大さじ1を出汁と置きかえる炊飯器の場合はメモリに合わせて下さい。作り方1)米は洗いザルにあげておく。2)出汁に梅干しを入れて5分ほど煮て梅の味を引き出し冷ましておく。白だし大さじ1を加えてこのまま一時間浸水させる。土鍋で浸水すると土鍋本体が水分を吸収してしまうので別の容器を使用して下さいね。5)4に焼いた鯵、梅干しをのせ炊きます。鯵を一度取り出し頭と骨と取り除き身をほぐします。梅干しも好みの量だけ種からはずし米に戻し混ぜます。大葉を一緒に混ぜれば出来上がり!★白だしは香りづけです。梅干しや干物の塩分もあるので味をみて多いようなら減らして下さい。中火にかけて10分ほどで沸騰するので、その後弱火にして15分炊きました。最後に30秒ほど中火にかけた後(おこげを作るため)10分蒸らしています。梅干しと焼いたアジの干物を鰹だしで炊き上げる土鍋ごはんは炊飯中の梅だしの良い香りまでご馳走です。底に出来るおこげも香ばしく日本人で良かったと思えるほっとする味ごはんです。目玉焼きとウインナー...2019-09-08朝のお味噌汁で1日のエネルギーチャージ金曜日の朝ごはんです。この日はいりこ出汁のお味噌汁でした。検索スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。