ナンプラーオイスターソースで味付け。レタスとタイのジャスミン米と目玉焼きで頂きました。大好きなタイ料理の一つです。ン十年前初めてタイで食べた料理は甘くて酸っぱくて辛くって何これ??って感じだったのにいつの間にか大好きになったタイ料理。今ではどこのスーパーでもナンプラーは置いてあるし他の材料もネットで簡単に手に入るしPママにとっては嬉しい限り。言ってもまだそんなにレパートリーは多くないんですよね。普通の晩ご飯ですが・・・・ロールキャベツ。冷凍ストック(汗)太刀魚の煮付け。