レシピ付)【お取り寄せ】出荷予定:1-4週間以内(※生産待ちのため予定が前後する場合があります。熱いうちに水洗いを行うのは避けてください。ヒビ割れを起こす可能性があります。監修のマルチツールキッチンスタジオパンダ食堂・野川彩監修レシピ付属1〜2合までの炊飯が可能。(土鍋内部に水加減ライン付き)直火だけでなく電子レンジでの炊飯も可能という、次世代型マルチ土鍋。陶製ですが、内側に特殊なセラミック加工を施しているので、使いはじめの"目止め"(※煮汁や臭いがしみ込むのを防ぎ、ヒビ割れにくくする使用時の手間工夫)が不要で、汚れも落としやすい仕様。食材の臭いうつりもしにくく、カレーや煮物などの調理に最適です!生産地は、国内トップシェアを誇る、三重県四日市の萬古焼。「土鍋でごはんを炊くのって難しい。」「面倒」と思っている方も多いでしょう。「キッチンスタジオパンダ食堂のごはん鍋」は土鍋の使い始めに必要な「目止め」処理の必要がなく、すぐにガス火・電子レンジで土鍋らしいごはんの味を楽しめます。フードコーディネーター野川彩監修のレシピも付属。炊飯以外の調理も楽しめます。サイズもとてもコンパクト。置き場所にも困りません。「キッチンスタジオパンダ食堂ごはん鍋」はとても簡単に1~2合までの炊飯が可能。余計な火加減調節は必要ありません。研いだお米を中火にかけ、蓋穴から蒸気が出たら火を止め蒸らすだけ。土鍋で炊いたと思わせる味わい深いおいしいごはんの完成です。深型の形状はお米が中で対流しやすく、内蓋・外蓋をセットすることで圧力が加わりさらにお米が対流しやすくなることで、お米がふっくらと仕上がります。土鍋の場合は火にかけるとゆっくりと温度が上がっていくため、お米にもじっくりと熱が伝わりうまみ成分を引き出し、美味しく出来上がるのです。■電子レンジでの炊飯も可能。「キッチンスタジオパンダ食堂ごはん鍋」は、IHコンロのみのご家庭でも、土鍋を使ったごはんを楽しめるよう、電子レンジでの炊飯も可能にしました。といだお米を入れたごはん鍋を電子レンジにいれ、500Wで20分入れて蒸らすだけ。気軽に作りたいときや、時間がないときに最適です。「キッチンスタジオパンダ食堂ごはん鍋」は、「ごはんを炊く」以外にも、様々な調理が可能です。土鍋本体内側にセラミックコーティングを施し、「染み込み」・「においうつり」を防いでいます。付属のレシピを参考に他調理にチャレンジしてみてください。高い陶土を用いることで有名です。鉛・カドミウムなど人体に有害な原材料は一切不使用。安心してお使いいただけます。直火・レンジ・オーブンの熱源が利用可能。■利用シーン日常の炊飯、調理、休日のお菓子作りに。「パンダ食堂ごはん鍋」は‘毎日使う道具’を意識した、使いやすいごはん鍋です。■使用方法(炊飯)炊飯はとても簡単よく研いだお米を20~30分程浸す内蓋・外蓋をセットしコンロの上に。中火程で火にかけ、蓋穴から蒸気が出るのを待ちます。蒸気が出始め1分ほど経ったら火を止め、20分ほど蒸らします。