昼12時までのご注文で当日出荷(日曜除く)※交通状況・天候の影響により遅延が生じる場合がございますただ今、配送が混雑しております。ご準備でき次第最短発送致します。ご理解くださいますようお願い申し上げます。123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100カートに入りました。カートを見るお気に入りお気に入りに登録しました。「エスカパーダ」とは、英語でいうエスケープ。日常から解き放たれるのに、わざわざ南の島まで行く必要はありません。休日の午後に、このフレッシュ&アロマティックなカヴァを開ければ、その瞬間からバカンスが始まります。爽快な美味しさの秘密は、傑出したテロワール。このエスカパーダが生まれるのはスペインのカタルーニャ州バルセロナ。この地域は、夏は暑く、冬は温和。1年中太陽に恵まれ乾燥しており、南仏のプロヴァンスに代表される地中海性気候です。地中海性気候で育ったブドウは、果実味がたっぷりの豊満な味わい。短期間でブドウが成熟をしてしまうので、酸味や渋味(タンニン)が充実する前に収穫をする必要があり、シンプルな味わいのワインになりがちという側面もあります。ラ・エスカパーダに使われるブドウの畑は、この地域の最高標高(250m)にあります。標高が高いとその分気温も低くなり、昼夜の気温格差が大きくなるので、風味が濃く、酸味に富んだ複雑性のある味わいに仕上がります。ラ・エスカパーダの魅力は何と言っても「果実味と酸味のバランス」。1年中暖かなこの地域で、これだけキレのある酸味が生まれる理由は、地域で最も高い標高に畑があることが挙げられます。スパークリングワインの王様と言えば、やはりフランスのシャンパーニュ。シャンパーニュのテロワールの特徴として挙げられるのが、石灰質土壌です。石灰質土壌からは、酸味とミネラル分の強いブドウが育つため、シャープな切れ味と複雑性をもった格調高いワインが生まれます。シャンパーニュでも高い標高の産地からは良質なブドウが取れるので、ワインとしての価値も上がります。ル・メニル・シュール・オジェ、ヴェルズネイ、アイなどシャンパーニュの特級(グラン・クリュ)と呼ばれる最高傑作を生む地域の標高も、実はほとんどが100~260m前後。ラ・エスカパーダとシャンパーニュ。美味しいスパークリングワインの共通点がここにあります。栽培醸造家であるダミア・ディアスは25年以上、この地でワインを造り続けています。建築関係の大学を卒業しましたが、自分の故郷で造られるワインへの想いが強く、ワインメーカーの道を歩みます。彼のワインの造り方には、強いこだわりと信念があります。それは、「この地の持つテロワールを反映したワインを造ること」。人の手を介して、角の取れた画一的なワインを造るのではなく、この地域だからこそ出来る最高のワイン造りを変わらず続けています。輝きのある淡い麦わら色。安定した細やかな勢いのある泡立ち、ブリオッシュや蜂蜜の複雑な香りが、グラスから溢れ出します。きれいな酸味と果実味とのバランスが素晴らしい。シャルドネ5%この商品のレビュー1件のレビューがあります。15:34:18最初は、ラベルがかっこよくてジャケ買いでしたが、美味しさとコスパの良さにリピートしています。レビューを投稿するレビューを投稿するにはログインしてください。▼ギフト対応はこちらで行っています。開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。750ml通販この商品は、次のカテゴリにも関連付けられています。9:00~18:00(13:00~14:00を除く)※接客中はでられないときもございます。※ネットショップと六本木店の営業時間、お問い合わせ先は異なります。代金引き換え商品到着時に、配達員へ代金をお支払い下さい。コンビニ後払い請求書は商品とは別に郵送されます。発行から14日以内にコンビニでお支払いください。※発送完了後のお荷物転送は不可となります。佐川急便もしくはヤマト運輸でお届けいたします。配送希望日のご指定がない場合は、毎日12:00までのご注文は当日最短出荷致します。配送希望日のご指定がない場合は、準備でき次第最短発送致します。送料は、「12本単位のご注文」で送料無料となります。(一部地域を除きます)※クール便の場合は料金300円(税別)は別途頂戴しております。詳しくはこちらをご覧ください※お支払方法によって決済のご確認が出来ない場合は、上記出荷スケジュールではお届け出来ませんのでご注意ください。モニターの発色の具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。商品の特性上、お客様都合による返品・交換は原則お引き受けいたしかねます。商品発送には細心の注意を払っておりますが、万一商品に問題がある場合には、商品到着後7日以内にご連絡下さいませ。返品の送料・手数料については、当社が負担させていただきます。プライバシーマーク取得しました。■は出荷作業・ネットショップの問合せ業務はお休みを頂いています。土曜日の12時以降に頂いたご注文は、月曜日の出荷となりますので予めご了承をお願いいたします。】03-5411-2525【1F】ベーカリーラトリエ・デュ・パン石窯で焼いた天然酵母のパンを50種類以上販売。】03-3405-0018【1F】レストランぶどう酒食堂さくら石窯ピザや三浦の朝採れ野菜がおいしいカジュアルイタリアン。03-5786-3939【2F-3F】レストランル・プティ・マルシェ熟成肉やカジュアルフレンチが気軽にたのしめるビストロ料理。買い物かご未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。Reserved.カートへカートへ。