生プルーン収穫したての瑞々しさ!佐久穂町で育った栄養満点のプルーン皆さんはプルーンを知っていますか?体に良いといわれる成分がたっぷり含まれていることから「ミラクルフルーツ」との異名をとるプルーンですが、普段はドライフルーツやジャムなどに加工されることが多く、なかなか生のプルーンに出会う機会は少ないと思います。実は、プルーンの旬は8月下旬から10月上旬。今が旬なのです!信州の佐久地方は果物の王国。りんご、もも、巨峰など様々なフルーツの名産地です。プルーンは佐久地方が日本における「栽培発祥の地」。標高の高い盆地で栽培しているので昼と夜の寒暖の差が大きく、また晴天率も高いため、甘みの強い美味しいプルーンができます。この時期だけの貴重な生プルーン!瑞々しく甘い生プルーン!一度ナマを味わったらもう加工品より絶対ナマ!と思っていただけることでしょう。時点のものとなります。長野放送でアナウンサーを務めたあと、フリーに転向。TBSの情報番組でのフィールドキャスターやラジオ番組などを担当する。2011年より5年間をアメリカで過ごし、2016年帰国。ティーインストラクターをはじめ、おさかなマイスター・アドバイザー、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)、食育スペシャリストフードインストラクター、ジュニアオイスターマイスターなど、多くの食に関する資格を保有する。現在は2人の子どもの子育てに励みながらも、アメリカでの生活を活かした文化交流や食に関する情報発信など、経験を生かしつつ活動の範囲を広げている。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。