>>2016年11月07日ワインツーリズム2016、お越しいただきありがとうございました!!11月5日、奥野田ワイナリーが位置する塩山エリアでワインツーリズムやまなし2016が今年も開催されました。町を散策しながらワインを楽しめるイベントという事ですっかりワインラヴァーの間ではおなじみになったこの企画、今年も県内外からたくさんの方々が参加し、奥野田ワイナリーを訪れてくれました。私たちは45分ごとにワイナリーに来るバスの運行に合わせて、30分のミニツアーを企画、短い時間の中で畑をご案内し、セラーを見て、ガーデンテラスで4種のワインテイスティングをするという詰め込み欲張り(笑)ツアーを今年も行いました。秋晴れの気持ち良いお天気に恵まれ、透き通るような青空と紅葉で美しく染まった葡萄畑をご案内。短い時間ですが、私たちの栽培に掛ける思いをほんのちょっとだけ説明させていただきました。その後はワインセラーに移動してシャルドネの樽発酵を見学しながらワイン造りや樽の話をさせていただきました。セラーの中がいっぱいで皆さんに入っていただく事が出来ず申し訳なかったです。ガーデンテラスでテイスティング。今回は自社農園で植え付けから栽培、すべてを行っている私たちの自慢のワイン、ワインヴィーナス桜沢シャルドネ、メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨンを中心に4点のワインを順番にテイスティングしていただきました。どのワインを皆様に楽しんでいただこうか迷ったのですが、やはり私たちの一番思いの詰まったワインをお出ししようと思い、セレクトしました。ワインも大急ぎでの説明になってしまい、伝えたいことはまだまだいっぱい!!また是非お越しいただけると嬉しいです。ワイナリー醸造場前ではグラスワインと共に、勝沼お菓子工房チュイール製巨峰の手作りジャムを使ったリンツァートルテ(オーストリアの伝統的なケーキです)やお惣菜、またマダム特製合鴨バーガーやサーモンマリネ、野菜たっぷりのミネストローネなどをお出ししました。今年も大賑わいのワインツーリズム、本当にたくさんの皆さんにお越しいただく事が出来、あわただしい中でもとても充実した幸せな一日を過ごす事が出来ました。何度もワイナリーに足を運んでくださっているにも関わらずこの機会にも顔を見せてくれるお客様達の存在に忙しい中で本当にホッと心が温まり、嬉しく癒されました。ありがとうございました!!ワインツーリズムやまなし2016にご参加いただきました皆様、お疲れさまでした。充実した楽しい一日を過ごせましたでしょうか??とても2日間では山梨の魅力を全部知ることはできません(笑)ので、これをきっかけにまた山梨に、甲州市に、塩山に、そして私たちのワイナリーに遊びにいらしてくださいね。皆様にまたお会いできることをスタッフ一同心より楽しみにしております。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックURLhttp://blog.sakura.ne.jp/tb/177582707この記事へのトラックバック。