発酵はステンレスタンクで26度で10−14日間行われ、その後アメリカンオークで6ヶ月間熟成。Crianzaブドウは180ha、砂質粘土ローム土壌、標高800mに位置する畑から収穫は10月に手摘みで行われます。発酵はステンレスタンクで26°Cで10〜14日間行われます。その後フランスとアメリカンオークで14ヶ月間熟成。ボトルで10ヶ月熟成されます。2016年ヴィンテージは優れた気象条件とブドウ畑の優れた状態により高品質です。特徴は丸みとしっかりとしたタンニンで、長期熟成にも向いております。ワインは紫色の輝きを持つ濃いルビー色。ストロベリー、ブラックベリー、イチジク、熟した果実香とコーヒー、バニラ、革、複雑な香りが特徴。味わいはパワフルであるがエレガント。