公開日:2001/05/14更新日:2011/07/12下準備イワシはウロコをとって頭を落とし、腹側を斜めに切ってワタを出す。きれいに水洗いし、手開きにして骨を取り、水気を拭いて塩、コショウをする。オーブンを150°C15分に温めておく。オリーブとナッツ類は刻む。フライパンにオリーブ油、生パン粉を入れて弱火にかけ、木ベラで混ぜながら少し色付くまで炒め、冷ましておく。トマトはヘタを取り、切り込みを入れる。耐熱容器にバターを薄く塗る。作り方1ボウルに<衣>を混ぜ合わせ、イワシにはさむ。2耐熱容器に<衣>を薄く引き、1を並べる。アンチョビを半分にちぎってのせ、ローリエをイワシの間にはさみ、あいている部分にトマトを並べる。3残った<衣>を全体にかけ、オリーブ油を回しかける。バターをちぎってちりばめ、150°Cのオーブンで美味しそうな焼き色が付くまで15~20分焼く。白ワインオリーブスライスアーモンドカシューナッツローリエアンチョビ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。神戸に登場した「青森りんご専門店」の“ヒットの秘密”アップルパイや焼きりんごなど、美味しいスイーツの定番フルーツ“りんご”。ringo(あら、りんご。さんも溺愛する、静岡〈炭焼きレストランさわやか〉へ!静岡県内でしか食べられない牛肉100%のジューシーハンバーグ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。