法人・団体向けサービス講演・執筆依頼お問い合わせリビングフードの効果(臨床結果)「ローフード」と「発酵食品」を組み合わせることで、健康に生きる上で必要な三代栄養(糖質、たんぱく質、脂質)を消化吸収する際に、エネルギーをあまり使わずに吸収することができます。高齢者においてはタンパク質の吸収の低下が問題となっています。生きた酵素と微生物発酵による生きた酵素これまでの当アカデミーと医学博士の研究により、手づくり酵素ジュースを日常的に摂取している人は、最もたんぱく質が吸収しやすい形である「トリペプチド化」された状態になっており、しかも、全くエネルギーを使わずに栄養が体内に吸収されることが分かりました。糖尿病を20年間患っていた方がいらっしゃったのですが、リビングフード摂取前は、1,500歩ほどしか散歩することができず、毎日、ほとんどの時間を横になっていて過ごしていらっしゃいました。日々の食事にリビングフード(手づくり酵素ジュースを中心)を取り入れたところ、わずか2ヶ月間で、5,000~10,000歩を歩けるように改善され、さらに、散歩の後も横になることもなく、庭の草取りができるまでになりました。これは、栄養を消化・吸収する際に、余分なエネルギーを使わず、その分、「代謝酵素」の働きが高まったためと考えられます。発酵の力により、ビタミン、ミネラル、ファイトケミカル(抗酸化物質)の吸収力も高まります。嬉しいことは、リビングフードは、発酵食品の酵素の力で旨み成分が多く含まれるため、非常に美味しくなります。ATTiVAでお伝えしている発酵×ローフードの食事は、加熱調理したかのような味わいを感じることもできます。保存性も高まることから安心して頂くことができます。料理教室」で習得することができます。米国元大統領ビル・クリントン氏も心臓病を「食」で改善!プラントベース・ダイエット(CNN)簡単に言えば、plant-baseのダイエットをやりました。約24ポンド(11kg)やせました。今では、高校生の時と同じ体重に戻っています。違う理由でやったのです。体重は減りましたが、これは夢にも思わなかったことです。私がこのダイエットを実行したのは、ステント(と呼ばれる医療チューブ2個を血管内に埋め込んで冠状動脈を広げる)手術を受けたからです。以前、バイパス手術を受けましたが、その後、血管にコレステロールがたまり、ステント手術を受けなければならなくなりました。いう目にはもう会いたくありませんでした。乳製品なし、肉なし、ターキーなし、ごくたまに魚を食べ、もし、これを実行できれば、82%の人が自然治癒で、動脈閉そくがなくなり、心臓のまわりに蓄積されていたカルシウムが分解されたことが分かりました。Study(葬られた『第二のマクガバン報』)を書いた、Campbell博士らによってリードされています。※プラントベースとは植物主で、未加工でフレッシュなものを中心に食べる食事法です。当アカデミーでは、「リビングフード」の食事を毎日の食事の50%以上摂り入れた時に、どのような身体的変化があるのかを科学的に検証してきました。2015年9月26日から開始した、糖尿病の症例2名の臨床結果をご紹介します。平成27年8月の健康診断で、高血糖、HbA1c高値、高脂血症を指摘。医療機関で治療を開始するところ。「糖尿病の完治」「減量」を希望。166.8cm既往歴:不整脈(ペースメーカー)、胃がん平成2年(50歳)、健康診断で脂肪肝と糖尿病が判明。腰痛▶︎痛み止めの湿布を貼らなくても痛くない!風邪▶︎2ヶ月間、鼻風邪を少しひいただけ!便秘▶︎1日2回の快便!どす黒い便から黄緑色の便に!肥満▶︎おへそ周りがマイナス8cm!肥満▶︎体重がマイナス5.5kg!疲労▶︎朝のウォーキングの後、休まずに草むしりができる位に元気に!睡眠▶︎20時〜21時には就寝。高脂血症の改善(症例1:239→191)血圧正常化(症例2:腎症・カリウム代謝への悪影響なし)ローフードと発酵のそれぞれの良さを組み合わせた「発酵×ローフード(リビングフード)」を取り入れることで、ローフードだけ摂取するよりも、さらに効果が増します。アップ、記憶力低下を呼ぶする働きが高まる可能性があることが考えられます。腸内細菌叢の改善により、高齢者特有の便通の改善も考えられます。『質の高い生活を送りたい。(WHO)の前文にある通り、全ての人の希望であり権利です。ATTiVAでお勧めする「リビングフード」は、75歳の高齢者の男性でも毎日の生活に取り入れられるように、「簡単」なことが特長です。旨味があり美味しく召し上がって頂けることから、継続して実践できる食事法になります。この3つが揃ったATTiVA式リビングフードで、あなたの健康の悩みの改善、また健康増進に努めて頂ければと思います。PM発酵の世界はまだまだ未解の世界で、日本特有の「麹」も古くからありますが生かしてきれてないのも事実です。「健康に良い」と勘違いして使っている方が、たくさんいらっしゃることに衝撃を受けました。それぞれの製造方法、麹の違いを各回学習したり発酵のお菓子やキムチ作りを体験していただきます。塩麹と甘酒をつかった白菜キムチ1玉分と変わりキムチを作ってお持ち帰りいただきます。キャンセル料が全額発生いたします。PM発酵の基本を学びながら、毎日のお弁当に活かすためのレシピも学べる発酵料理教室のベーシック講座です。け、味醂風調味料を作り、それぞれの製造方法、麹の違いを各回学習していくアドバンスコースになります。発酵調味料をご自宅で作って頂くための材料を当日お渡し致します。その為の材料費(3,500円程度)は別途当日現金にてお支払い願います。PM発酵の世界はまだまだ未解の世界で、日本特有の「麹」も古くからありますが生かしてきれてないのも事実です。「健康に良い」と勘違いして使っている方が、たくさんいらっしゃることに衝撃を受けました。それぞれの製造方法、麹の違いを各回学習したり発酵のお菓子やキムチ作りを体験していただきます。塩麹と甘酒をつかった白菜キムチ1玉分と変わりキムチを作ってお持ち帰りいただきます。キャンセル料が全額発生いたします。PM2月は、冬仕込みのお味噌作りを行います。「黒豆」で作るお味噌を作ります。おっしゃっていました。私自身長年色んな味噌を作ってましたが、やはり黒豆味噌が一番美味しい、と感じていましたので、女将の答えに嬉しかったのを覚えてます。皮に含まれるポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富で抗酸化作用をはじめさまざまな健康や美容効果が知られていますが、この「アントシアニン」は発酵することで濃厚な旨味を引き出します。芽に含まれるい「イソフラボン」もお味噌の形にする事で体に取り入れやすくなります。有機玄米麹の黒豆味噌セットをご用意いたしました。この有機玄米麹の黒豆味噌2.5キロを作ってお持ち帰りいただきます。夏仕込みの贅沢西京味噌の味噌丸も作りお持ち帰りいただく贅沢な講座です。受講料に下記のお持ち帰り分が含まれています。PM2月は、冬仕込みのお味噌作りを行います。「黒豆」で作るお味噌を作ります。おっしゃっていました。私自身長年色んな味噌を作ってましたが、やはり黒豆味噌が一番美味しい、と感じていましたので、女将の答えに嬉しかったのを覚えてます。皮に含まれるポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富で抗酸化作用をはじめさまざまな健康や美容効果が知られていますが、この「アントシアニン」は発酵することで濃厚な旨味を引き出します。芽に含まれるい「イソフラボン」もお味噌の形にする事で体に取り入れやすくなります。有機玄米麹の黒豆味噌セットをご用意いたしました。この有機玄米麹の黒豆味噌2.5キロを作ってお持ち帰りいただきます。夏仕込みの贅沢西京味噌の味噌丸も作りお持ち帰りいただく贅沢な講座です。受講料に下記のお持ち帰り分が含まれています。80歳を超えるおじいちゃんが、ご自身やご家族のために作っている希少なタンカンを分けていただきます。丹誠込めて作ったタンカンを徳之島から直接取り寄せます。HAYATA」といいます。多くの果物と違いとても野生に近い果物です。ビタミンCが多く含まれ、温州みかんと較べると約2倍と言われています。ビタミンCは、コラーゲンを作り、維持するのに必要なビタミンです。ほどよい甘さと酸味のハーモニー。見た目はあまりよくありませんが、果肉は柔らかくて多汁で、ほどよい甘さと酸味が調和されています。喉ごしがさっぱりしていて、沖縄の冬のフルーツの定番で多くの人に愛されている味です。食べ方は、普通のみかんと同じです。ビタミンPとは、ビタミンに近い働きをするビタミン様物質と呼ばれるもので、ヘスペリジン、ルチン、カテキン等の総称です。これらビタミンPは、ビタミンCの吸収を助ける働きがあり、ビタミンC500mgに対してビタミンP100mg摂取するのが望ましいとされています。このビタミンCやビタミンP(ヘスペリジン)が、たんかんには含まれていますので、栄養補助的に召し上がる事をお勧めします。※たんかんのビタミンP(ヘスペリジン)は、実の部分よりも袋やスジに多く含まれています。たんかんは、袋やスジも一緒に食べるのがお勧めです。80歳を超えるおじいちゃんが、ご自身やご家族のために作っている希少なタンカンを分けていただきます。丹誠込めて作ったタンカンを徳之島から直接取り寄せます。HAYATA」といいます。多くの果物と違いとても野生に近い果物です。ビタミンCが多く含まれ、温州みかんと較べると約2倍と言われています。ビタミンCは、コラーゲンを作り、維持するのに必要なビタミンです。ほどよい甘さと酸味のハーモニー。見た目はあまりよくありませんが、果肉は柔らかくて多汁で、ほどよい甘さと酸味が調和されています。喉ごしがさっぱりしていて、沖縄の冬のフルーツの定番で多くの人に愛されている味です。食べ方は、普通のみかんと同じです。ビタミンPとは、ビタミンに近い働きをするビタミン様物質と呼ばれるもので、ヘスペリジン、ルチン、カテキン等の総称です。これらビタミンPは、ビタミンCの吸収を助ける働きがあり、ビタミンC500mgに対してビタミンP100mg摂取するのが望ましいとされています。このビタミンCやビタミンP(ヘスペリジン)が、たんかんには含まれていますので、栄養補助的に召し上がる事をお勧めします。※たんかんのビタミンP(ヘスペリジン)は、実の部分よりも袋やスジに多く含まれています。たんかんは、袋やスジも一緒に食べるのがお勧めです。ATTiVAリビングフードアカデミーTranslate。