昨晩9じすぎに私の父がやってきて、熟しかけの小梅を置いていきました。味わいのあるおばあちゃんの保存ビンも一緒に。毎年祖母が作った梅酒や梅液をもらって夏の間たのしんできました。今年はもうできないのかな・・・と思うと一抹の寂しさもよぎりながら、この黄色くなりかけた梅の下処理に向かうのでした。消毒したビンにきれいにした梅を入れ、お酢とキビ砂糖を入れました。(はちみつでやりたいところですが、高価なので・・・)汁があがってくるのを待つのが楽しみ。つく日本の文化をたしなむ祖母。こどもたちも、おばあちゃん(ひいおばあちゃんですが)のたててくれた抹茶が大好き。(私の成人祝いにもらった茶道道具一式は眠っていますが・・・)80才目前で一人でイタリアに行ったり、好奇心旺盛な祖母。波乱の昭和を生き抜いただけあります。我が家の庭仕事もバスに乗って見に来てくれたり、和菓子をつくって差し入れすると、ケータイから「おいしかった。ありがとう」と電話くれたり。聞いとかなきゃな・・と思います。子どもから大人まで楽しめるベジスタイルの料理教室です。お申し込み・お問い合わせは、info@syokujikan.comよりお願いいたします。レシピ提供および撮影調理・スタイリング等)もお待ちしております。(上記お問合せ先まで)よろしくお願いいたします。☆リンクフリーです☆このブログのレシピ、掲載写真の無断転載はお断りいたします。以下のランキングに参加しています。↓ぽちぽちぽちっとクリックお願いいたしま~す。発達を促す子どもごはん』(日東書院)・『免疫力をアップさせる野菜のおかず』(日東書院)・『3歳からの体をつくるおべんとう』(赤ちゃんとママ社)その他。☆生協パルシステムのカタログ『コトコト』『ヤムヤム』にて、料理レシピなどを担当しています。☆雑誌『赤ちゃんとママ』にて、「季節のとりわけ離乳食」レシピ・コラム連載中です。☆季刊誌『アネティス』にて、妊産婦さん向けレシピ連載中です。プロファイル専門家ページに、料理講師として出展しています。料理教室検索サイト「クスパ」にこの教室をご紹介させていただいております。料理教室検索サイト「趣味なび」にこの教室をご紹介させていただいております。ベビーシッターサービスユメタマSHOPホームページ食育料理教室出張グループレッスンの出品をしています。08:55はじめまして。19:53ファン記事ランキングコーンクリーム缶で子どもごはん。