こちらで買うオシロイバナは、何故か匂いません。オシロイバナは私にとって、祖父母の庭の思い出。25日あんかけかたやきそば花粉を嫌って百合の雄しべの先を取るのは、完璧な自然の美に対する冒涜だと思う。雨が降ると途端に肌寒い。お日様の力って、本当に凄い。例の中華麺で、今度は餡掛け堅焼きそば。今度は更に細い、スープ用の卵麺を使いました。表面はカリカリで、中は普通の焼きそば風。具は豚肉、キャベツ、人参、ズッキーニ、茸。餡が少しゆる過ぎて、写真映りが悪かったかな。片栗粉以外、アジア食材を使わないアジアごはん。追記:コメントで教えて頂いて、大きめのスーパーで探してみたらありました!粉類の売り場に「Kartoffelmehl」という名で片栗粉が売っています。上司がホームパーティーをしてくれました。33時間当直の後でしたが、これはもう行くしかない!こんな美人ホステスの熱烈な歓迎を受けました♪おおー、うい奴じゃのう。苦しゅうない、近う寄れ、近う寄れ。・・・と言っていたら、接吻までされちゃったよ。ぜーんぶ彼女の手作り。他にも、Gulasch(ハンガリーのシチュー)や、ティラミスなどなど。(この写真は明暗・コントラストをいじってあります。)大はしゃぎの後、団欒をBGMに寛いでいる様子。彼女は中間管理職にあたる地位で、うちの病院に来て、まだ半年位。ユーモアとエネルギーに溢れ、大きなあたたかい心を持つハンガリー人。素晴らしいパワーウーマンです。彼女の大きな笑い声は他の部屋にまで響き渡り、そのズバリとした突っ込みには、医長もたじたじ。これだけのお料理を準備してくれたなんて。皆でしみじみと味わいながら、誰もが言葉を失っていた。彼女と一緒に、また頑張ろう。踊る喜び33時間当直から無事生還。朝家を出て、帰宅が翌日の夕方って、出張みたい。頭の中と体がまるで石のようにガチガチでした。いう時は、本当なら踊るに限る。勉強の圧力と、部屋の閉塞感に我慢できず、よく踊りに行ったものです。ディスコで何もかも吹き飛ばすのもいいけれど、サルサは生きる喜びに溢れていて、体が勝手に踊り出す。http://www.youtube.com/watch?v=mhwEIEc-ncw大好きなこの曲では、数え切れない程の回数踊った。(この動画のダンサー達は私の好みではないけれど。)http://www.youtube.com/watch?v=INkLVwtIr_Iはぁー・・・いいわぁ・・・。(「Candela」の方は貼り付けできない設定になっていました。組んで踊るのは、リードする男性の力量次第。いう夢見心地で踊らせてくれる人など、まずいない。一人で楽しく踊っていると、強引に誘われる。仕方なくリズムを無視した踊りに付き合ったり、ぶんぶん暴力的に振り回されたり。それでもう、踊りに行かなくなってしまいました。仕方がないから、今日も夫とジョギングで済ませましたとさ。(夫は踊らないのです・・・しくしく)そして明後日はまたも33時間当直だよ・・・とほほ。