これ、1000円以下ですよ。STAUB料理がウリの「HOUSE」@西麻布より、私はコッチ派!そういえば、退店リミットまであとわずかだったというのに、追加でボトル、注文した?かも。このあたりから、私のスイッチは入ってしまったのだと思われ。ビストロ・ウオキンはきっちり2時間制なので、ここでover。このあと、例によって、なつかし屋へ。気が付けば・・・なんやかんやと用があり、週末実家に足を運ぶことが多くなっています。先週末は、お彼岸の予定を繰り上げて、お墓参りをしてきました。急に予定を変更したため、お供え物も急遽買い走ることに。お花、フルーツにプラスα的なものを考えあぐね、実家近くのケーキ屋さんに駆け込みました。幼い頃しょっちゅうお世話になっていた実家のマンション裏にひっそりとあるケーキ屋さん。外観も昔と変わらずそのままで、お店の扉を開け、一歩中に入ると、懐かしい空気に包まれました。ドイツで修行されたマダムがひとりで作り、ひとりで販売に立つ、チーズケーキがご専門のケーキ屋さん。小さい頃からの私のお気に入りは、ブルーベリー・チーズケーキとクバルクでした。秋になると期間限定で販売されるアップルパイも美味しかったなぁ。KonditoreiとかPatisserieとか、そのような冠で表現されるようなものではなく、やっぱり「ケーキ屋さん」という表現が、私にはしっくりくる。ケーキのラインナップも、変わらぬことが当たり前かのように、そのまんま。時代に即したヒット商品を新しく生み出すことも凄いけれど、流されることなく昔のままであり続けるってことも、凄いことだ。ちなみにお値段もたぶんそのまんま。いや、少しは値上げされたのだろうか?だとしても、今の時代に、しっかり手作りされたケーキが1個260円とか280円とか、それくらいで買えてしまうなんて、嬉しい驚きです。幼少期〜青春期を共に過ごしたといっても過言ではないこのケーキ屋さんは、今年の11月で丸30年になるのですって。30年間も変わらず、この地にそのままの姿で在り続けているその重みを感慨深く思うとともに、ハタと気付いた。