東京ディズニーリゾートオフィシャルホテルのシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル1階にて営業中のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」2020年1月6日(月)から2月2日(日)の期間限定で、「北海道ブッフェ」を開催!北海道ならではの食材や海の幸が盛りだくさんなメニューが日替わりで登場します。北海道を代表する海の幸を存分に味わえる一品です。ジンギスカン北海道といえば、「ジンギスカン」も有名。柔らかな羊肉と新鮮な野菜を、たっぷりのタレにからめて。ビールがぐいぐい進む美味しさです。ハスカップジャム鴨肉のローストは、ジューシーで柔らかいのが特徴。独特な甘みと酸味のハスカップジャムでいただきます。ザンギサラダ仕立て鶏の唐揚げのことを、北海道では一般的に「ザンギ」と呼びます。下味をつけ、カラッと揚げた「ザンギ」は、サラダ仕立てで提供されます。サーモンちゃんちゃん焼き北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」サーモンや野菜を存分に使って、白味噌入りのソースでまろやかな味付けに仕上げられています。続きを見る※メニューや食材は予告なく変更となる場合があります。