弘美さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうおいしいレシピを見つけよう。2018/03/08(木)春のパン&具だくさんスープフレンチトースト食パンなら、卵液に浸す時間は10分間でOK。ふたをして蒸し焼きにすれば、ふっくらと仕上がります。)*パンを卵液に浸す時間は除く。卵液をつくる1ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜてほぐす。牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。パンを卵液に浸す2食パンは好みの形に半分に切る。バットに食パンを並べ、1を流し入れて10分間ほど浸す(5分間たったら上下を返す)。フライパンで焼く3フライパンにバターを中火で熱し、2の食パンを並べて焼く。焼き色がついたら上下を返す。4ふたをして弱火にし、様子を見ながら2分30秒〜3分間、蒸し焼きにする。5器に盛り、茶こしで粉砂糖をふり、メープルシロップをかける。【バゲットでつくってもおいしい!】バゲットを4cm幅くらいに切って卵液に1時間ほど浸し、同様に焼けばOK。ふたをして蒸し焼きにする時間は5分間くらいに(焦げそうになったら火から下ろし、5分間たつまではふたをしておく)。弘美さん本格的なフランス料理から、手軽につくれる家庭料理、お菓子まで幅広いレシピを提案。横880×縦495ピクセル推奨(きれいに表示されます)つくった料理の感想、アレンジ方法などをコメントしましょう※絵文字を使用すると文字化けで内容を確認できない場合があります。文中に絵文字を使用しないようご注意ください。ロールキャベツ旬のおすすめこの時期にしか味わえない素材を存分に使って、食卓を楽しみましょう。牛しゃぶも、自家製ごまだれがあれば一層おいしく。講師あっさりした白菜にパンチのある肉みそがマッチ。白菜の甘みが豆板醤の辛みで一層引き立ちます。講師たらとシャキシャキの春菊は好相性。黒酢とごまのドレッシングでいただきます。人気の中国風おかず・酢豚の魚バージョンです。かじきやぶりでつくってもおいしい。講師かきの濃厚なうまみはごま油と相性抜群です。おもてなしやおつまみにぴったりのおいしさ。アレンジも自在で、気のきいた一品がパパッとつくれます。卵と豆腐、お手軽な材料でできる経済的な料理です。大鉢で蒸せば立派なごちそうに。子どもからお年寄りまで喜ばれます。卵とバターのコクもしっかりあるプリンです。口の中でレモンの爽やかな香りが広がります。骨付きの鶏肉から出る濃厚なうまみはごぼうとよく合います。みそ仕立てでしみじみとした奥深いおいしさに。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。