斎藤:博史さんと僕って、なんだか似たもん同士なんですよね。蛍池にお店を出した時期もほぼ一緒で、お店がうまくいったり、凹んだりする時期もだいたい一緒で。宮出博史さん:そうなんよね。なんか、ずっと二人で励ましあったり慰めあったりしてきた感じあるよね(笑)斉藤くんとの出会いは、確か美容院。蛍池で、カフェと美容院が併設したお店を作っている時、美容院だけ仮でオープンしていただんだけど、斉藤くんがふらっとお店に入ってきて。工事中なのに入ってくるなんて、変わった人がいるもんだなーって思ったよ(笑)。斎藤:僕、美容院って苦手で、いつも家でバリカンなんです。髪の毛どうしようかなーって憂鬱な気持ちでうろうろしてたら、ふと、建物の佇まいが気になって中に入ったら、なんと博史さんの奥さんの美容院だった。居心地が良くて、すっかり気に入っちゃっいました。いつの間にか、博史さんのカフェに入り浸るようになりました(笑)。宮出さん:自分の好きなことを商いにして、お店を持って、家族を持って。斉藤くんとは悩みも喜ぶところも似てたから、ほんま話が尽きなかったよね。