あつた蓬莱軒の三度おいしいひつまぶし@名古屋市2018-11-08ふっわふわのうまきも美味。熱田神宮を参拝した後は、明治6(1873)年創業の「あつた蓬莱軒」でひつまぶし。地元の方のアドバイスをもとに、開店前から並びました。お昼の営業は11時30分からですが、門の前で行う受付は11時15分かららしい。10時40分頃に到着したら既に並んでいる人がいました。(夫に並んでもらい、私は写真撮影)予定より早めに受付が始まり、「一番早いご案内は11時30分からになりますが、どうなさいますか?」と尋ねられました。そりゃあ11時30分にしますよ。靴につける札を人数分渡されます。門の前は日差しが強く暑かったので、開店まですぐ横にある駐車場の片隅の日陰で待ちました。←かわるがわる寝ていました。時間になり、「11時30分にご案内の方どうぞ」と言われて入店。廊下を通ってお座敷席へ。鰻丼(三切)2,400円、上鰻丼(四切)2,900円、特上鰻丼(六切)4,100円や、季節のおすすめ鰻肝の唐揚げ950円、鱈の白子ポン酢1,600円、色々なチーズの天麩羅1,200円なども気になりましたが、ここはひつまぶし。¥2,800小ひつまぶしとうまき、薬味と出汁がついた定食。ひつまぶしもさることながら、”うまき”が気になったので、私はうまき定食を注文し、夫とうまきを半分こしました。出汁をたっぷり含んだフワフワのうまきは、優しい味で美味!正直言って、うまきには期待していなかったのですが、これは注文した方がいい!単品で注文できますので、ひつまぶしだけでなく、うまきも注文すべきですよ。あまりに美味しかったので、うまきを夫から取り返したくなりました(笑)。・・・、小ひつまぶしでお腹が満たされなかった私は”台湾ラーメン”に手を出すことになります。¥3,600夫は鰻がびっしりと乗ったひつまぶし。+250円で肝吸いに変更可能。4等分に分けて、1膳目は、そのまま。2膳目は、薬味(ねぎ・わさび・のり)を乗せて、3膳目は、薬味を入れてお出汁(カツオだし)をかけてお茶漬けにしていただきます。最後の4膳目は、お好みの食べ方で。皮がパリッ、身はふんわり。香ばしい鰻の香りが食欲をそそります。鰻が細かく刻んであるので食べやすいですが、その分、鰻食べたぞ感は落ちます。夫は”そのまま”が、私は”薬味を乗せたもの”が好みでした。今度名古屋に来ることがあったら、おすすめされた「イチビキ」で脂がたっぷり乗ったひつまぶしを食べて、比べてみたいです。「うなぎの美鶴」にも行きたいなぁ。19:12ふっわふわのうまきも美味。極太きしめんを食べたわれら夫婦。回りのことを中心にブログを書いています。き生きサポートシルバーエイジはてなブログをはじめよう!igoharaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。