「基礎編」おなかに増えた貯金を減らすには、食事の摂取エネルギーを控えめにする努力も必要です。厚生労働省と農林水産省が作成した食事バランスガイドには、1日に何をどのくらい食べたらよいかの目安が示されています。日本人の食生活は豊かになり、肉や魚などの主菜をとりすぎる一方、野菜や海藻、きのこなどの副菜が不足しがちです。外食がちで主食に偏った食生活は肥満につながりますが、主食をきちんととることは主菜、副菜のバランスを整えるのに役立ちます。食生活の凹凸をならしましょう。夜食症候群になっていませんか?脂肪細胞から分泌されるアディポサイトカインのひとつに、食欲抑制やエネルギー消費亢進に働くレプチンがありますが、夜遅い食事が習慣化するとレプチンの働きが悪くなり、肥満につながり、血糖値や中性脂肪が上昇しやすくなります。この現象は夜食症候群と呼ばれ、メタボリックシンドロームをまねく原因のひとつと考えられています。残業をする際は早めに夕食をとり、お酒を飲んだ後の炭水化物(ラーメンやお茶漬けなど)は控えましょう。味付き主食を減らす改善のヒント丼ものや炒飯などの味のついた主食は脂質が多く、カロリーの高いものが多いので、食べる回数を減らしましょう。油脂の少ない食材や調理法を選ぶ改善のヒント同じ魚でも、さしみ(75kcal)、塩焼き(120kcal)、ムニエル(190kcal)、フライ(250kcal)など、調理法によって摂取エネルギーは大きく異なります。同じトンカツでも、ロースをヒレに代えるだけで、140kcalも摂取エネルギーを節減できます。メタボリックシンドローム1.知っていますか?「メタボリックシンドローム」2.運動で脱メタボ移動しながら仕事をしながら家事をしながらテレビを見ながら就寝・起床時に3.食事で脱メタボ朝食のちょっと見直し昼食のちょっと見直し居酒屋メニュー&夜食のちょっと見直しメタボ健康常識のウソ・ホントメタボ健康常識のウソ・ホント基礎編1.メタボリックシンドロームのリスクをCheck!2.メタボリックシンドロームはなぜ危険?3.リスクが重なる前の予防が大切です。4.内臓脂肪は燃えにくい?5.内臓脂肪をためやすい生活習慣チェック6.無理のない減量プランを立てましょう。