絶品塩ラーメンを求めて・・・”星印”。次の展開を考えて開店と同時に訪問。絶品!”塩ラーメン(750円)”に”ご飯(100円)”。旨味の詰まった淡麗スープに細めのストレート麺。トッピングは大ぶりチャーシューにメンマ、ネギ、カイワレ。この塩の効き具合が抜群。メニュー筆頭は醤油だし、醤油の評価が高いようだけど、やっぱり塩だなぁ。っで、麺が若干しっかりめだったかな。っで、残ったスープは御飯と共に。岩のりやとろろ昆布がついた「〆のお茶漬け」もあるけど、もうこのスープにはご飯だけで十分(^^;少々食べ過ぎた感があるが、次に向けて移動。