ルッカを知る研究会(過去の開催状況)/国立市ホームページこのサイトではJavascriptを使用しています。現在、JavaScriptが無効のため一部機能をご使用いただけません。ルッカとスローフード令和元年7月11日(木曜日)、第8回「ルッカを知る研究会」を開催しました。第8回今回の講師は、ルッカ・イタリア料理学院で校長を務められているジャンルーカ・パルディーニ先生。ルッカ市の方を講師にお迎えしてのイベントとなりました。ジャンル―カ先生は長年にわたりイタリア料理の普及に尽力されており、イタリア司厨士協会から「マエストロ・ディ・クチーナ(料理の名匠)」の称号も授かっている偉大な方です。国立市とルッカ市との交流がスタートしたのも、ジャンルーカ先生がルッカ市側の交流の意向をこちらに伝えてくださったことがきっかけ。ルッカ市との交流の立役者です。通訳としてご協力いただいたのは、料理研究家の貝谷郁子先生。この「ルッカを知る研究会」では、「食」をテーマにした第2回、第6回で講師を務めていただいていますが、ジャンルーカ先生とも長年にわたり交流があるため、本日は友情出演として通訳をお願いしました。「5月20日にルッカ市よりタンベッリーニ市長らに国立市を訪問いただき、交流に向けた覚書も交わすことができた。さまざまな魅力をもったルッカ市との交流をさらに前進させていきたい。」と、交流の発展に向けた意欲を語りました。講演に入る前に、ルッカ市のタンベッリーニ市長からのメッセージを、ジャンルーカ先生が読み上げました。「私たちが5月に国立市を訪れた際は歓迎をいただき、大変感謝しています。ジャンルーカ先生のおかげで、みなさんもルッカの料理の伝統についてよく知っていただけると思います。みなさんが遠くないうちにルッカに来られて、料理を楽しんでいただけることを願っています。両市の友好に尽力いただいている国立市長にあらためて感謝いたします。」(5月のルッカ市長の訪問については、以下のページをご覧ください。)【令和元年5月】ルッカ市長が国立市を訪問しました今回の講演のテーマは「スローフード」。これは1980年代にイタリアで誕生した概念で、Buono「おいしい」、Pulito「きれい」、Giusto「正しい」をスローガンに、食を通じて人間らしさを回復しようという運動です。ジャンルーカ先生は日本語もまじえながら、スローフードの考え方やルッカにおける現状について熱心に教えてくださいます。貝谷先生もジャンルーカ先生のお話をわかりやすく通訳されながら、ご自身のイタリア料理に関する知識も織り交ぜてイベントを深めてくださいました。スライドによるイタリア料理の説明もあり、参加者の皆さんはルッカ料理のイメージをふくらませていました。本場イタリアの先生のお話が聴ける貴重な機会ということもあり、客席からは活発に質問が投げかけられ、大変盛り上がったイベントとなりました。平成30年12月1日(土曜日)に、第7回「ルッカを知る研究会」を日伊櫻の会との共催により開催しました。前半は、11月5日から9日にかけてルッカ市を訪問した永見理夫市長より、ルッカ市長との対談やルッカ市内の視察をとおして感じたことなどを、写真や映像を交えながら市民の皆さまにご報告しました。その中で市長は、「中世ヨーロッパの歴史・文化・芸術が体感できるルッカは、今後国立市が交流を推進していくにふさわしい都市であると感じた。今回、ルッカ市行政をはじめルッカの様々な分野の方と関係性が構築できたので、これをきっかけに今後の交流についてルッカ市と協議を行っていきたい。」と話し、ルッカ市との交流に向けて市民の皆様や関係団体の皆様の協力を呼びかけました。永見市長が視察したルッカ・マンガ学校のカテリーナ・ロッキ学校長がゲストとして登壇し、自身のマンガ学校について流暢な日本語で説明しました。ロッキさんは、「言葉は難しくても、絵が気持ちを近づけてくれる。マンガを通して日本とイタリアをつなげたい。」と、ご自身の熱い思いを語られました。イタリア』よりルッカ市近郊の小さな村々の映像を鑑賞しながら、ルッカのスローな食文化や暮らし方を学びました。豚の背脂を塩とスパイスで漬けた「ラルド」づくりの職人や、麦がとれない高地で栗を様々に料理する一家の暮らしなどを通じて、精神的な豊かさについて深く考えさせられる講演でした。ルッカの食を味わおう!(貝谷郁子の料理を楽しむ夕べ)平成30年9月8日(土曜日)に、第6回「ルッカを知る研究会」が日伊櫻の会の主催により開催されました。第6回は、第2回でルッカの食文化についてお話いただいた料理研究家の貝谷郁子氏をお迎えしました。貝谷先生によるルッカやトスカーナの料理が5品も提供され、参加者の方々からも大好評でした。いっしょに美味しい料理を囲むことで、あちこちのテーブルから楽しそうな会話が聞こえてきました。参加した永見市長は「イタリア・ルッカ市との交流実現に向けて、今年の11月にルッカ市を訪問する予定です。本日は皆様といっしょにルッカの味を堪能したいと思います。」と挨拶され、参加者の皆様とルッカの料理を楽しまれました。第2弾(神はどんな顔なのか?アケイロポイエトス(人の手に寄らざるもの)としてのキリスト像)平成30年7月16日(月曜日)に、第5回「ルッカを知る研究会」を開催しました。第5回は、第4回に引き続き西洋美術史を研究されているSABA彩子氏を講師にお迎えしました。第4回ではイタリアの町にある様々な美術作品を幅広くご紹介いただきましたが、今回は「ヴォルト・サント(聖顔)」と呼ばれる木彫りの十字架磔刑像に特に焦点を当て、中世時代のルッカの繁栄の背景について学びました。暑い中にもかかわらず多くの方に来場いただき、会場はほぼ満席となりました。お話の後は会場からのたくさんの質問にSABA先生が丁寧にお答えくださり、最後まで大変盛り上がりました。巡礼の地・ルッカ(美術作品から知る中世ヨーロッパ文化)平成30年3月25日(日曜日)に、第4回「ルッカを知る研究会」を開催しました。第4回のテーマは「美術」。長年にわたり西洋美術史を研究されているSABA彩子氏を講師にお迎えし、「ヴォルト・サント(聖顔)」と呼ばれる木彫りの十字架磔刑像を含むさまざまな美術作品を通じて、中世時代のイタリア・ルッカについて学びました。定員50名予定のところ80名以上の方が来場され、今回も大変盛況となりました。SABA先生は美術作品そのものに留まらず、作品が示す当時のヨーロッパの歴史背景や今日の生活文化に与えた影響までわかりやすく解説され、参加者のみなさんも興味深く聴き入っていました。作曲家プッチーニ平成30年1月28日(日曜日)に、第3回「ルッカを知る研究会」を開催しました。下原千恵子教授を講師に迎え、世界的音楽家・プッチーニとその生誕の地ルッカとの関わりについてご紹介いただきました。その後、永見市長より「錚々(そうそう)たる音楽家の方々のご協力により、市民が本格的なオペラを身近に楽しむことができる素晴らしい機会。都市間交流や文化芸術の振興は、長きにわたって実りあるものとしていくことが必要。そのためには市民の皆様や関係団体を中心に、市全体で盛り上げていきたい。」との挨拶がありました。後半は、国立音楽大学にゆかりのあるプロの音楽家により、プッチーニの名作オペラ『蝶々夫人』より数曲抜粋しての演奏。来場者の方々は、プロの圧倒的な歌唱力と本格的な舞台演出に引き込まれていました。寒空にもかかわらずほぼ満席となり、市民の方々の関心の高さが伺えるイベントとなりました。平成29年11月18日(土曜日)に、日伊櫻の会により第2回「ルッカを知る研究会」が開催されました。第1回の「歴史」に続き、第2回は「食」がテーマ。料理研究家の貝谷郁子先生をお迎えし、ルッカやトスカーナ地方の食文化について、数々の美しい写真をまじえながらお話をいただきました。講演の後は、イタリアのワインやルッカの伝統食材を使用した郷土料理の試飲・試食が提供され、来場された方々は五感でルッカの魅力を存分に楽しんでいました。国立市とルッカ市(イタリア)との交流の推進に向けて、平成29年7月16日(日曜日)に、「日伊櫻の会」との共催で第1回「ルッカを知る研究会」を開催しました。第1回目は、さまざまな分野から日伊文化交流に取り組んでいる、「日伊櫻の会」副会長の西村暢夫氏に、ルッカの歴史についてお話しいただきました。当日は定員80名のところ100名以上の方にお越しいただき、立ち見の方も出るほどの盛況となりました。リンクは、ウェブリオが運営する辞書サイトの解説ページ(別ウィンドウ)に移動します。「食」のまち世界第2位のコミックマーケット!「マンガ」のまちオペラの王・プッチーニを生んだ「音楽」のまちルッカを知る研究会(過去の開催状況)広告バナー広告掲載のお申し込みやお問い合わせは、こちらをクリックしてください。1000020132152。