古町エリア、本町通りと東堀通りの間、6番町の小原小路に面してあります。冷し中華の美味しい季節、いくつかある夏に食べておきたいお店の1軒です。お店は、奥に厨房、右側に壁向きのカウンター席、左側にテーブル席があります。使い込んだ黒く光る木が落ち着く小さな下町のお店です。午後12時15分頃に着きました。3人ほど並んでいます。10分ぐらい待って座れました。メニューは、ラーメン、ワンタン、ワンタンメン、チャーシューメンがあり、夏季は冷し中華もあります。麺の量は、普通(160g)、中盛り(200g)、大盛り(240g)、ダブル(320g)から選べます。細麺の他に平麺も選べます。スープも醤油味の他に塩味も選べます。麺の量、麺の種類、スープの味を変えても追加料金なしです。冷し中華がどこまで対応してもらえるかは不明です。麺の量は変えられるようで、いつも通りになりますが冷し中華(ダブル)にしました。親父さんが作って、おばさんが配膳と会計をやっています。手際よく作っていますが一度に多くを作らないので時間がかかります。出来上がりを待つお客さんも多く、ある程度の待ちは覚悟してましたが思いの外早く出来てきました。冷し中華(大盛)までは皿に盛られますが、ダブルはラーメンと同じ器です。麺は、細く弱い縮れ、癖がなくツルツルして、冷しらしいコシのある麺です。つゆは、透き通った薄い醤油色で、醤油の味が控えめであっさりした感じに仕上がっています。酸っぱさが一般的なので、酸味が強く感じられます。トッピングは、チャーシュー3枚、メンマ、胡瓜と生姜の細切りなどです。冷し中華は750円で値上がりしてません。大盛り、ダブルも同じ値段です。普通盛りだと少しお高いかなって感じですが、ダブルはとてもお手頃です。