シューワ『雪やこんこ♪』でおなじみのシューワです。トータルライフサポートシューワが、あなたの快適生活のお手伝いをします。幹部スタッフブログおはようございます。今朝は「お寿司屋さん」の話を少し聞いて下さい。目次いつもと少し違った視点で街やお店を観察してみよう女性客への配慮から始まったサービス思わぬところから現れるビジネスチャンス最後にいつもと少し違った視点で街やお店を観察してみよう私も、休日にたまに家族でお寿司屋さんに行きます。「お寿司屋さん」なんて言うと、立派なカウンター越に板前さんが・・・。思われてしまうかもしれませんが、我が家では予算的に回転寿司の方です。笑そんな訳で、いつもお世話になっている回転寿司の「くら寿司」ですが、行かれた事がある方はご存知かと思いますが、回転寿司のテーブルの脇に、食べ終わったお皿を入れると、5皿ごとに、ガチャポンのルーレットが回るという、小さなお子さんにとってはかなり魅力的、親御さんにとってはかなり迷惑な仕掛けがあります。女性客への配慮から始まったサービス以前このくら寿司のお皿を入れる仕組みが紹介されていたのですが、この仕組みのターゲットはお子様連れを狙うという目的もさることながら、本当の導入のきっかけは、女性客への配慮だったということです。この女性客への配慮、どういう配慮か分かりますか?男性には気付きづらいかもしれません・・・。質問を変えると、分りやすいかもしれません。食べ終えたお皿を高く積み上げる事に、全く抵抗を感じない女性。どれ位いると思いますか?ご時勢柄「女性のお一人様」が多くなってきているそうです。「もっと食べたい!」でも恥ずかしい・・・。腹八分目どころか、五分にも満たない状態で、泣く泣く席を立つ。そんな可哀想な女性も多いはずです。これでは、客である女性も、お店側も大きな機会損失ということです。この女性客の心理に最大限配慮した上、さらに子供の好奇心までをも汲み取った仕掛けが、あの「お皿を入れる場所」だった訳です。いう気遣いが、繁盛店の繁盛店たるゆえんの1つなんだろうなと、改めて気付かされました。我々も、お客様相手であることは変わりありません。自分が普段、何気なく客として利用しているお店に、集客のヒントが転がっていたり、気付いたらその店のファンになっていたり、身近に良くあることだと思います。「なぜ?」自分がそのお店のファンになったかを、いざ振り返って見てみると、店員さんの感じが良いとか、お店がいつもきれいとか、案外単純なことだったりします。思わぬところから現れるビジネスチャンス人の振り見て何とかじゃないですが、我々もちょっとした配慮が欠けてしまってるがゆえに機会損失をしていることがあるかもしれません。その逆だって沢山あると思います。皆さんも、いつもと少し違った視点で街やお店を観察してみて下さい。思わぬところから幸せや感謝を感じ豊かな気持ちになれたり、また、ビジネスのチャンス・ヒントを見つける事が出来かもしれません。会長がよく言われる、「なぜの思想を忘れるな!」が重要です。ボーとしていてはいけません!最後に最後になりますが、1皿2貫で100円の回転寿司では、なぜの思想は程々にして下さい。「数の子」「いくら」を手に取って、これ本当に「数の子?いくら???・・・」と考えだすと食欲が無くなりますので・・・。【アンケートはがき】お話も出来てありがとうございました。【アンケートはがき】エアコンもキレイになり、大満足です。新着ブログ『雪やこんこ♪』でおなじみシューワグループの社長含めた幹部スタッフの熱い思いを募ったオフィシャルブログです。旬なネタやビジネスでの心得、スタッフの体験談や会社での出来事など、幅広く発信していきます。週1~2回の更新を予定しております。皆様、新年明けましておめでとうございます。「新年」のご挨拶を申し上げます。旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。今年を一年間を振り返って、やはり最大のニュースは新元号『令和』に改元したことです。平成の天皇陛下が4月30日に退位され、新たに皇太子徳仁親2019年12月30日チャレンジしよう今年も残り約1週間となりました。残念ながら印象の残る成長がなかっったように思います。継続する人はひとり今回のオーディブルは今まで会社から色々教えて頂いたものの総決算のようなつもりで読んでいました。先日、最後の勉強会となる盛和塾大阪第10回勉強会は、ダイキチカバーオールの小田社長様の経営体験発表でした。自分の仕事を壊す今日皆さんにお話ししたいのは、「自分の仕事を壊す」ということです。今年もやってきました。