旧市章をモチーフとした最中です。小倉あん、小豆あん、白あんの3タイプ。黄身あんとこしあんで一粒の栗を包んだお菓子です。上尾では江戸時代から各家庭に柚子の木がありました。柚子果汁の優雅な風味を餡に加工して、このゆず最中が生...詳細はこちら奴しっとり黄身あんを柔らかい生地で包んで焼き上げました。»さいたま逸品ぐるめぐりエリアで探す。商工会地域の情報はこちら!情報を検索する。詳細検索はこちらから登録キーワードで探す。