リッチなゴチ2016年9月26日月曜日ちょっとリッチなゴチ一つ星といえどフランスに来たからと言って私にはなかなか自腹では。いうことでゴチになってしまいました!7区にある”GARANCE”ちょっとこちらのオーナーの方とお会いする用事がありデジュネでお邪魔しました。オーナーはワイン大好きと言うこともあり数々のヴィンテージ物を所有。いうことで最初にシャンパンから。1975なかなかバブリーなスタートです。お料理も久々に見た目的にも高級フレンチ!って物を頂きました。ゴチになったからではありませんが本気で美味しかったです!!前菜の撮影を忘れてしまいましたがメリハリのある料理構成で満足度はかなり高いです。気分がポマールだったようで1922、1933、2006年を頂きました。ご覧の通り真ん中のポマールはLEROYの2006ですがその右2つは今は無きドメーヌです。22は皆さんいまいちのようでしたが個人的にはなかなかよかったと思います。ある意味本当の自然派と呼べるワインかもしれません。(3)残念なお知らせ。