豆板醤とパプリカの2種類のソースがかかってますけど、ほんのり甘く、少しだけピリッと辛いソースになってます。この鶏肉がまた柔らかくて美味い!鶏肉の下にはきゅうりとネギが敷いてあって、それと左に添えられているおかひじきと一緒に口の中に鶏肉を入れると、それぞれのうまさが口の中に広がります。甘辛のタレにシャキシャキの野菜。見た目では分かりませんけど、あんかけの下は細麺が隠されてます。餡をかき分けて麺をすする。これってあんかけ麺の醍醐味ですよね。麺を引っ張り上げた時に絡んでくる餡がまた良い感じ。このあんかけスープ、甘じょっぱいスープになってますがそれほど濃い味ではなく、そこに上海蟹の濃厚な出汁が良い感じに溶け出していて、なんとも言えず箸が進みます。マンゴープリンこちらが締めのデザートになります。マンゴープリン...一見どこにでもありそうなマンゴープリンですけど、口の中に入れて一言。美味いっ!!どちらかというと、プリンよりもゼリーに近い感じがしました。マンゴーの風味が口の中にブワッと広がって、一気に南国気分。上にかかっているマンゴーの実とソースが濃厚さをより一層際立たせています。終わりに多少お値段が張りますけど、さすが五十嵐シェフ監修というだけあって、どれも満足できるものでした。そんなに頻繁には来れませんけど、大切な人との特別な時間くらい、こういうところで過ごしてはいかがですか?ちなみに、自分は大切な人と有意義な時間を過ごさせていただきました♪それではまた。【茨城グルメ】あっさりラーメンが美味しい!めんや梟(フクロウ)皆さん、こんばんは。今年もあと1ヶ月を切ってしまいましたね〜。1年経つのってあっという間で本当にビックリしてます@週末ブロガーのマッサーです。google!」って話しかけてしまいましたが、あれは非常に面白い!!Spotifyで音楽を流してたんで、「何か激しい曲をかけて」ってお願いしてみたら、「長渕剛」の曲を流されました。激しいといえば激しいんですけど、ちょっと渋い路線を選択されてしまって思わず苦笑い。Fighters」的な感じ)を想像していたんですけどね〜。他にも色々話しかけてみたんですけど、これは持っていると癖になりそうで、半額なら買っても良いかなぁって感じになってしまいました。(^^;さて、今日は先日行ったあっさり塩味の美味しいラーメン屋さんのご紹介です。めんや梟(フクロウ)水戸の国道50号線(俗に言う50号バイパス)沿いにあるヤマダ電機のちょうど裏手にあるラーメン屋さんなんですが、ここのラーメンは飽きずに食べられて美味しいと思いますよ。場所と言うことで詳しい場所はこちら。民家の中というか、団地の中の1軒家がラーメン屋さんになってるんで、ぼーっとしてると通り過ぎちゃいます。お店に行くときは注意してくださいね。外観お店の外観はこんな感じです。夜に行ったんでちょっと見づらいけど、お店自体は綺麗で入りやすい雰囲気です。人でも絶対抵抗なく入れます!梟の絵が何ともいえずほのぼのしてて良い感じです。これのお陰で女性受けも良さそう。塩ラーメンそしてこちらがボクの一押し、塩ラーメンです!えっと、隣のチャーハンはセットのチャーハンになります。あっ、もちろんこのチャーハンも美味しかったですけど、やっぱりオススメすべきはこの塩ラーメンですよね!あっさり塩味がかなり美味しい一杯。濃くもなく、薄くもなく、上品な味わいで、スープは全部飲み干せますね。味に飽きたらスープにさりげなく入っているカリカリ梅を噛むと、しょっぱい&酸っぱいが口の中にブワッと広がるんですけど、そのあとの上品なスープがまたたまらなく美味しく感じます。横浜家系や味噌なんかの濃い味ラーメンに飽きてきたら、ぜひ「めんや梟」の塩ラーメンであっさり旨味が広がる塩ラーメンを食すことをオススメします!終わりにラーメンって、いつ食べても美味しいですよね〜。水戸の中でも他に気になっているお店はたくさんあるので、他にも行ったらまたレポートさせてもらいます!それではまた。【茨城グルメ】あっさりアサリ出汁のラーメンがうまい!(水戸/溝ノ百合)皆さん、こんにちは。久しぶりに昼間っからブログ更新しています@週末ブロガーのマッサーです。今日は何の日か知ってますか?ボクも全然知らなかったんですが、どうやらミッキーマウスの誕生日らしいです。いうことで、各地でミッキーマウスに関するイベントが色々やってるみたいです。2017」が開催されたり、ミッキーマウスの誕生日をお祝いする写真やコメントをInstagramかTwitterに投稿すると、抽選で50名にミッキー関連商品がプレゼントされるなんていう催しもやってるんだそうです。インスタやツイッターへのアップなら、何となく誰でもチャレンジできそうですよねー。ちなみに、ボクは過去に従業員としてディズニーランドで働いていたことがありますが、今まで働いていた中で最もゲストに対しての対応が細やかで、仕事に対して厳しく真面目に取り組んでいる場所だなぁって思いました。あれだけのサービスを提供していけるんでしょうね〜。キャストもディズニーが好きで働いている人が大半だし(特に女性は本当にディズニー好きが多いし)、だから大変な仕事も笑顔でこなせるんだなーって思いました。話は題名とだいぶズレてしまいましたね...(^^;)それでは本題に。今日紹介したいラーメン/溝ノ百合(水戸)先日、水戸にある「溝ノ百合」というラーメン屋さんに行ってきました。アサリの出汁を使ったラーメンということで、なかなか珍しいですよね。場所はこちらになります。水戸駅から歩きではいけないので、車で行ってくださいね。駐車場は一見すると店の前にしかないのかなぁなんて感じに見えますけど、きちんと店がある建物の右側にもあるので、よく確認してくださいね。煮干しと浅利の塩そばで、肝心なラーメンはというと、こちらになりまーす。ボクが食べたのは、煮干と浅利の塩そば。見た感じ、スープは透明であっさりとした感じですよね?その感じを裏切らない、あっさりとしたスープでしたけど、アサリの風味が程よく感じられる、食べてて飽きない味です。そのアサリの出汁にとてもマッチするのは、海苔の磯の香りです。風味豊かな海苔とアサリ出汁のコラボ、やっぱり海の幸同士ってよく合いますよねー。口の中に海を感じます。麺は細麺のストレートですけど、細麺の割には腰もしっかりあって、ちょうど良い喉越しでした。菅野製麺所の麺を使ってたんで、そりゃ間違いようもなく美味いですわ。塩味ラーメンが食べたいなら、水戸の「龍のひげ」か、この「溝ノ百合」のどちらかかなぁと言った感じで、ボクの中ではかなりヒットでしたよ。塩ラーメンが好きな人は是非一度行ってみてくださいね。終わりにラーメンってやっぱりいつ食べても美味しいですよね~。来週は水戸でラーメンまつりもやるみたいで、こっちも楽しみです!それではまた。今週は奇跡的に2日連続の投稿になります。して自分の時間が持てるのって幸せですねぇ〜!特に、今日は天気も結構良くて散歩日和...ってちょっと暑かったけど、風が気持ちよくて散歩しててもすごく気持ちが良かったですよ。いやぁ、よく歩いた!!で、今日は歩いてどこに行ったかというと、この夏も色んなところで色んな人に食べられたであろう「かき氷」です。以前、笠間の「雪みるく」というかき氷屋さんを紹介しましたね。かき氷人気店「雪みるく」でかき氷食べた!(リベンジ...http://masserver.net/2017/07/23/%E3%80%90%E5%A4%8F%E3%81%AE%E9%A2%A8%E7%89%A9%E8%A9%A9%E3%80%91%E8%8C%A8%E5%9F%8E%E3%83%BB%E7%AC%A0%E9%96%93%E3%81%AE%E3%81%8B%E3%81%8D%E6%B0%B7%E4%BA%BA%E6%B0%97%E5%BA%97%E3%80%8C%E9%9B%AA%E3%81%BF-2/皆さん、こんばんは。今日もすこぶる暑い日になりましたが、皆さん日射病、熱射病にはなりませんでしたか?外出するときはきちんと帽子をかぶって、出来るだけ長時間日光の下にいないように、気をつけないといけませんね。行ったお店の名前は「ライブ&ライブラリーカフェ202」。水戸の芸術館からほど近いところにあります。すごくこじんまりとしたお店で、ちょっと分かりづらいかもしれないです。行くときには店の外観をきちんと確かめて、お店に入ってくださいね!お店の中は?ちなみに、本業はカフェとかかき氷屋さんとかではなく、音楽関連みたいです。こちらがお店の内観になるんですけど、ギターやらウクレレやらがたくさん並べて飾ってあります。すごく雰囲気のある、良い感じのカフェって感じです。ほほぉ、なるほど、音楽の方がメインっていうのは何となく分かるゾォ...って、聞こえてくるお客さんとオーナーさんの本業に関する会話に心の中で頷いてました。何やら可愛らしいものが飾ってある...と思いきや、ガバッと口を開けた得体の知れない置物が。机の上にまでちょっとしたオブジェを置いて、なかなか細かいところにまでお店の方のこだわりが感じられますね。この机、写真では分かりませんが、実は古い足踏みミシンなんです。いやぁ、こだわっていらっしゃる!これは期待大です!!肝心のかき氷は?さて、ようやく出てきました!ちょっと画像が大きくてスミマセン(^^;でも、はっきりとどんなかき氷か分かるでしょ?これは、季節限定の黄桃とラズベリーのかき氷です。黄桃の下に敷いてある白いフワッとしたのは、なんと生クリーム!氷自体はそんなにフワッとしてる訳ではないんですけど、このラズベリーと黄桃と生クリーム、冷たい氷の四重奏はかなり心地の良い和音を奏でてくれました。黄桃と生クリームだけだと甘すぎるところですけど、ラズベリーの少し酸っぱい感じがうまく味を引き締めて、さらに氷の冷たさですっきりとした甘さに変えてくれます。こりゃ美味い!ケーキを意識したこのかき氷、食べる価値ありですよ〜!で、次に運ばれてきたのはこれ。こちらは秋らしく、巨峰と梨とイチジクのかき氷。梨はカルピスでマリネにしてあって、珍しい感じのかき氷ですね。この梨のマリネがまた初めて食べる美味しさで、梨とカルピスってこんなに合うんだーって新しい発見をしました!このマリネが氷の中に隠れてて、そのお陰でかなりひんやりして最高でした。上に乗ってる巨峰たちも、良い感じのコンポートになってて、甘すぎない上品な大人の味に仕上がってます。最初の桃のやつに比べると、同じように生クリーム乗ってはいるけど全体的に甘さ控えめって感じですね。どちらのかき氷も...どちらのかき氷も見た目がケーキを意識してて、言うなればかき氷のケーキって感じでしょうか。生クリームもケーキ感を出してるし、その上に乗っているフルーツ類もケーキに乗っててもおかしくない感じだし。味もそうですけど、見た目でも楽しめるかき氷でした。値段はお高く、1つ1000円前後にはなってしまうんですけど、値段分の満足感があると思います!終わりに今年2回目の、お店でのかき氷。今日は長い時間歩いた後の氷だったんで、より一層美味しさを感じました!ケーキ仕立てっていうのも面白かったし、味、お店の雰囲気も申し分ないと思います。かき氷を美味しく食べられる季節もあとわずか。この店は、時間があるときに積極的に足を運んでみて、ぜひ味わってみると良いと思いますよ。【茨城グルメ】パン屋さんでオシャレな一日の始まりを(水戸/カスタード)皆さん、こんばんは。今日は茨城県知事選挙でしたが、茨城県民の皆さんはきちんと投票に行きましたか?ボクはおやつの時間の3時くらいに投票に行きましたけど、行った時の投票所はボクらの他には誰も投票しに来た人はいなくて、一体投票率はどれくらいになったのか、ちょっと気になりました。結果は既に出たみたいで、現役最多の8期目を目指した現職知事は敗戦したみたいですね〜。ん〜、あくまで個人的な意見ですが、あんまり多選をすると何か変化していく力、推進力みたいないのがどんどん失われてしまうような気がしていたんで、今回の結果はそういう考えの人たちが多かったのかなぁって感じがします。魅力のない県と言われ続けるのもどうかなと思うんで、これを機にどんどん魅力のある県に変わってくれればいいなぁって思いますね。いつもの冒頭の雑談はこれくらいにしてと(^^;今日は我が家で良く通わせてもらっているパン屋さん「カスタード」をご紹介します。水戸とは言っても、駅でいうと赤塚駅に近い方になりますかね。(かと言って赤塚駅から歩きで行けるほどの近さではないですが...)ということで、まずはお店の場所からご紹介しますね。お店の場所えっと、水戸近辺に住んでる人じゃないと分かりませんよねぇ(^^;ひとまず、お店に気軽に足を運べるような近場の人から足を運んでみてはいかがということで、ローカルな地図を載せておきます。遠いけど足を運びたいなと思う方がいれば、もちろん行ってみてくださいね。(^o^)y美味しそうな焼きたてパン次は、実際のパンの画像になりま〜す。この日は朝7時にお店に行き、焼きたてパンを買わせていただきました!この写真は朝日に照らされる焼きたてパンです。ちなみに、買ったのは、左からパン生地に卵とベーコンをそのまま乗せて焼いた「大目玉」と、プリプリのソーセージとパンの相性がとっても素晴らしい「シャウエッセン」っていうパンになります。いやぁ、ボク、この店に行くと大概この2つに落ち着いちゃうんですよね。何でかっていうと、卵とソーセージが大好きだから!笑あっ、もちろんパンとしてとっても美味しいから買ってるんですよ。焼き上げたパンが卵とソーセージに良く合うんです。これ以外のパンも、どれも美味しいですよ。パンだけじゃなくて、パウンドケーキ、マカロンなんかも販売してるんですが、これもまた美味い!お店の雰囲気お店の中はこんな感じです。朝7時なのに、既に結構なお客さんが入ってます!でもこれが人気のバロメータ。美味しいからこれだけのお客さんが来るんですね。ちなみに、開店前にはお店に待ち行列が発生してました。朝早くから結構な列になってたんで、実はビックリしました。(゚д゚)!お店にはイートインコーナーがあってドリンクバーも注文できるんで、たくさんのパンを眺めながら、優雅な朝食を楽しむことができますよ。終わりに美味しいパン屋さんで朝食を取りながら一日の予定を考える...ちょっと優雅な気分になりますよ。お金はなくとも心はリッチ。皆さんも清々しい一日の始まりを、美味しいパン屋さんから始めてみませんか?(おぉ、何だかキャッチコピーがいつになく洒落た感じになった!(笑))最後に、お店のHPはこちらになります。カスタードへようこそ!http://custard1982.co.jp/index.htmlカスタードは茨城県水戸市にある1982年創業のパンのお店で、食パン・フランスパン・菓子パン・デニッシュ・ドーナツ・焼き菓子・サンドイッチ等扱っていますそれではまた。次のページこのブログについて日々の散歩や、たまに行く旅行のオススメスポット、グルメ情報などを広めていこうと思います。旅情報だけじゃなく、オーナー「マッサー」の趣味に関することも呟きます。興味を持って見てもらえれば嬉しい限りです!(購読登録はこちら↓)ブログランキングにも参加してます。良ければ以下をポチッとしてくださいね。ブログページの「はてブ」もヨロシクお願いします。【お気に入りのもの】お気に入りのものやHPを紹介しています。〜貴方の静電気、除去します!〜http://shop.moshimo.com/surge_master/空気が乾燥している秋冬は静電気が発生しやすい季節。〜貴方の静電気、除去します!〜では、貴方にまとわりつく静電気を効果的に取り除く商品をたくさん取り扱っています。インテリア・家具商品をたくさん取り扱っています。