公開なぜ最近のヨーグルトはフタの裏にくっつかないのか?お手元のヨーグルトを食べながらご覧ください。[QuizKnock,ねとらぼ]カップのヨーグルトを食べるときの悩み第1位といえば、「ヨーグルトがフタの裏についてしまうこと」ではないでしょうか。フタの裏のヨーグルトをスプーンで取ろうとしても取り切れず「もったいないなあ」と思った経験、ありませんか?これ、ちょっと切ない一方で、「昔に比べて、最近はフタの裏のヨーグルトを気にすることが減った」と思う方もいらっしゃるかもしれません。その通り、最近のヨーグルトはフタの裏にくっつかないものが多くなっています。これは一体どういうことなのでしょうか?ヨーグルトがつきにくくなる加工「ロータス効果」ついてない!最近のヨーグルトのフタは、「ロータス効果」と呼ばれる効果を利用し、裏にヨーグルトがつきにくくなっています。このタイプのフタを触ってみると、なんだかザラザラしているのが分かると思います。表面を見てみると、細かい凹凸がつけられているのも分かります。この細かい凹凸が空気の層を作り出すことにより、フタに付着したヨーグルトも玉のようになって簡単にフタから流れ落ちるようになっています。このような現象が「ロータス効果」です。「ロータス」とは「ハス」のことところで、「ロータス効果」の「ロータス」とは英語で「ハス」を意味します。ハスの葉の表面についた水滴は、玉のようになってきれいに転がり落ちます。これは、ハスの葉の表面にびっしりと生えた繊毛が細かい凹凸を作っているためです。この構造にヒントを得て開発されたものこそが、今回取り上げたヨーグルトのフタに利用されている加工です。このヨーグルトのフタの加工は、生物が持つ優れた構造を人工的に再現し、新しい技術を作り出した一つの例といえます。登場からはや7年この技術を業界で初めて採用したのは、森永乳業です。同社のサイトによると、東洋アルミニウム社と共同で製品化に取り組み、初めてこのタイプのフタの製品を売り出したのは2011年10月。そこから他社のヨーグルトにも広まっていきました。いうことは、このフタが登場してからもう7年以上がたっているということになります。地味な変化かもしれませんが、こうして世界はちょっとずつ良くなっていくと思うと感慨深いですね......。常用漢字表に掲載されている“難読漢字”ニュースなどでよく見る表現も、意外と分からん......。現代人には分からない“漢字の本来の読み方”学校のテストで書いたら、逆に減点されそう。「40−32÷2=?」この問題、解けますか?理系にはすぐ解けて、文系には解けない、とんち問答のような問題がネットで話題に。何というか......“売れてない感”がすごい。見掛ける記号、名前知ってる?他人に言うときは「アレ」で済ませちゃうやつ。取材して成分分析してみた研究機関で成分分析も行ってみました。会社の垣根を越えて報道陣同士が協力する場面も。特別賞は電通、セブン-イレブン・ジャパンがダブル受賞。ポケモンガチ勢が語る「過酷すぎた過去作の育成」と「新世代のポケモン育成」カブトの厳選に28時間かけたポケモン廃人が語る。ダメ夫から逃げた同僚描いた実話漫画に注目集まるハラハラからのホッ。今振り返るコンビニ統廃合の歴史。利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。