フカワヨウケイJavaScriptの設定がOFFになっています。ある長門市を中心に、親どりの育成から雛の販売、鶏肉の製造、加工品の開発・製造から販売と、幅広い事業に取り組んでいます。長門市といえば焼き鳥!...ですよね?本州西北端に位置し、日本海に面する山口県長門市。その複雑な地形は古くから絶好の漁場として知られ、多彩な水産加工品の生産が盛んでした。その際に出る魚のアラをエサに使った「養鶏」もまた、この地に根付いて成長してきた産業のひとつです。!ヒナから鶏を飼育するのは当組合に加盟する組合員さん。すべてに渡る「第六次産業」を展開しています。そのプロセスで手がけられる仕事もまた、非常に多彩。「長州黒かしわ」「長州どり」など鶏肉のブランディング戦略。全国菓子博で総裁賞を受賞した銘菓「鶏卵せんべい」の製造・販売。人生は仕事だけじゃない!地方ならではの純朴さも特色。メーカーであり商社であり企画会社でもある私たちですが、その本質は「利益を追求する」株式会社ではなく、小さな地方都市のいち組合組織。良い意味でのんびりとした古風な側面を受け継いでいます。部署ごとの壁や上下関係を意識することもあまりなく、トップとも笑いながら話せるムード。今どき会社組織ではほとんど行われない「運動会」では近所のグラウンドを借り、従業員の家族まで含めて200名もの人が参加。ボーリング大会などのレクリエーション活動も開かれ、職員の中には「地元ラグビーチームのコーチ」や「全国大会常連の綱引きチームメンバー」など、趣味に生きる人もたくさん。仕事一辺倒は、ウチらしくありません。生産から販売まで養鶏に関わるあらゆる事業、また生産者を支援する様々な取り組みを行っています。どりとなる種鶏を専用農場で育成し、種卵を生産しています。契約する生産者はおよそ30カ所。全体で年間約650万羽の鶏を飼育しています。当組合では専門指導員が生産者の元に出向き、鶏の飼育に関するアドバイスやサポートを行います。唐揚げやローストチキンなど、鶏肉を利用した加工品の製造を行います。オリジナル商品、山口県銘菓として知られる「鶏卵せんべい」をはじめ、チーズケーキやバームクーヘン、マドレーヌなどを製造しています。※加工品やお菓子などは「新商品開発」も積極的に手掛けています。■これら幅広い業務を、すべて自らが手掛けているという点。ここが当組合の最大の特徴であり、一番の「武器」でもあります。気になる気になるリストに追加しました現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください気になるリストの追加に失敗しましたログイン・会員登録ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。その他の条件から企業を探す※「職種」と「勤務地」に関しては昨年の採用情報を参照しています。今年度の採用情報ではございません。気になるリストに追加しました現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください気になるリストの追加に失敗しましたログイン・会員登録ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。会員の方はこちらログインまだ会員でない方は会員登録(無料)。