2019蝋の花を作る際、蝋付に使用しています、ふたもあって重宝しています。.薄っぺらい鍋でした。取っ手は暑くなりにくく使いやすいです。普通の鍋と思って、いつも通りカレーを作っていたら、底が焦げました。ここまでは少し火が強かったかなと思ったんですが、カレー全体がスモーキーに。底が焦げただけで食べれなくなりました。いつものテフロン加工の鍋より、火加減を気を付けなきゃならないと思いました。鍋の作りが薄い分、直火みたいな感じです!.ステンレスで綺麗。ふた、取っ手ともに使いやすく利用させてもらってます。.これは、ずーっと欲しかった物のひとつです。板手付.主にパスタ、うどん、蕎麦を茹でる目的で購入しました。家族3人文の麺を茹でるには少し大きめかも知れません。扱いやすく、耐久性も有りそうです。色々な用途に使えそうです。商品説明ステンレス寸胴鍋シリーズ材質:18-8ステンレス。板ハンドル付(寸胴鍋20cmから26cm迄)スポット溶接と、アルゴン溶接で直接本体へ取り付け加工。18-8ステンレスとは18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系ステンレス素材。錆びにくいため、厨房用として使用可能。目盛り内側部分に計量目盛り付き。低音調理器Anova用の鍋に。