高円寺の好きなパン屋さん9選!〜阿佐ヶ谷と高円寺のパン屋さんの地図2015年に開催した『パンの写真展』内で、自主制作した「阿佐ヶ谷と高円寺のパン屋さんの地図」。その中から前回は阿佐ヶ谷の好きなパン屋さんをご紹介しました。!!私はパン屋さんに行くと必ず食パンを買います。実家がパン屋なので朝ごはんは必ずパン。毎朝何種類かの食パンが並んでいてその中から好きなものをトースターで焼いていました。そのためか、今も朝は食パンを食べるのが習慣になっています。こちらでは、使用される国産小麦によって種類が分かれプレーン、たから、ゆたか、レーズンとあります。国産チーズ使用のチーズゆたかも!初めて行った時は、まずプレーン!もちもちさと、甘さに驚きます^^帰り道にちょこちょこ食べていると、無くなってしまいそうでした。レーズンも1度は食べる価値有り。一本堂(いっぽんどう)(食べログ)2、しげくに屋55ベーカリーこちらでは、おしゃれなガラスケースに陳列されたパン達がお出迎え!最近は、お店の外までお客様が並んでいることも多いです。好きなパンをスタッフの方が取ってくれます。いうシステムのパン屋さんも増えてきたように思います。ベーグルが有名で種類が豊富。総菜系もツナとパクチーや、スモークハムとゴーダチーズのようなおしゃれな取り合わせも多いです!そんな中私はやわらかくるみ、やわらかレーズンのやわらかシリーズが好きで必ず買います!ほのかな甘さが優しいです。ECLIN(ブーランジェリーエクラン)ここから南側です。パステルグリーンが印象的なお店。ポップなイラストや、陳列もかわいく、サイズ感のかわいいぱん達が広々とした店内に70種類並びます!杉並区内のイベントにも多数参加されています。私がまた食べたいのは、コーンパン!双子の丸いパンにコーンが練り込まれています。一口食べると、香ばしいお祭りの焼きトウモロコシを思い出します^^2個買っておけばよかった。ベルゲン先ほどのエクランさんから歩いてすぐのこちらは老舗感漂うパン屋さん!あげぱん、あんドーナツなどなんだか懐かしいパンが並び1個45円などのミニパンが何種類もあるのも特徴的。夏はアイスパンも登場!この取材をさせてもらった時は残念ながら冬でした。bakery(ジージョベーカリー)ここからは五日市街道に入ります。この五日市街道は、とてもパン屋さんが多く楽しいです!少し入口が分かりにくい半地下になっているお店。見つけるとうれしいものです!オープン時間が短く、オープンと同時にどんどんお客さまが。早めに行くのがおススメ!バケット、ベーグルは必ず買いです。(マダムシュプリーズ)こちらは住宅街の中にあるパン屋さん。オリーブのパン、クランベリーとクリームチーズのパンは食事パンとしても、おやつとしてもうれしいパン!しかしなんといっても大きなカンパーニュに驚きます!!1/8から切り売りしてくれます。このカンパーニュをまるごと使ったサンドイッチがあるそうで必ず食べてみたい1品!!お誕生会やパーティーにもいいですね。Tuffy(ラフィータフィー)一見カフェかなと思うかわいい外観。きび砂糖と食材にもこだわりを感じます。どのパンもかわいいサイズ感と見た目に選びきれません!イートインスペースもあり、ドリンクと一緒にいただけます。ラフィータフィー(食べログ)8、好味屋(こうみや)老舗感あふれるたたずまい!部活の帰りに寄りたくなる感じです。たまごサンド、ハムサンド、メンチカツドッグと昔ながらの懐かしいラインナップ。味もどこかほっとします。お値段もやさしくて、夕方にはタイムセールも!!おしゃれなパン屋さんが増えますが、こういうお店もずっと残っていてほしいと思います。SONKA(ソンカ)最後はフランスパン専門店。ベーグル屋さんは最近増えてきましたが、フランスパン専門店というお店ははじめてです!名前の通り、店内にはジャズが流れこだわりを感じます。砂糖やバターは一切使いません。国産小麦を使用されています。それでもバリバリと噛めば噛むほど甘みが出てくることが不思議です!お試しいただきたいのが、日替わりのサンドイッチ。サンドイッチといっても、やはりフランスパン。生ハムとクリームチーズ、BLTに加え、ひじきや、あんバターとバリエーションも豊富!イートインスペースもあり、ちょっとした小上がりもあるので小さいお子様連れでも安心です。最後までお読みいただきありがとうございます。坂田志保カメラマンフリーでカメラマンをしています。実家がパン屋さんです。そのためか、パンを撮っていると幸せです。主婦の友社スタジオでアシスタントを経験後フリーでアシスタントをしながら少しずつお仕事をいただくようになりました。カメラ講座講師などをしています。大好きなパンと生活の中にある写真のお話を気ままに書いていけたらと思います。