できごころで手作り酵素作りはじめまして。冬の間は気温のせいか酵素作りがうまくいかないコトもあったりして?いや、サボって混ぜ忘れてアボーンしたりとか?(大汗)張り切って作った頃の残党が冷蔵庫で寝てたのもあって、しばらくやってなかった手作り酵素作り。地産地消のカナメな農産物直売所で購入。しいたけ季節の野菜を主にしつつ、自分の好きな野菜も買いましたー!(アイスプラントっておいしいよね♪)春の野菜ってことで何気にイモ類がぜんぜんないす。カボチャでも・・って思ったんだけど、思うようなのがなく断念。んでも、こうして季節に従順に作るのって季節の体作りによいかもねー!なーんて自分に言い聞かせて?気にしないコトにしましたわはは。今回は8Lのビンに漬けたから容量的にも余裕だぜっwさて、GW終了頃に出来上がり予定っす。・・・で、ナニができごころやねん?ですわな。実はもうひとつ漬けてるンす。はい、ドン☆ロゴに注目wコレは「フルーツリカーメーカーできごころ」っちゅーブツです。本来はホワイトリカーと果物と砂糖を入れて、果実酒を作るましーんだそうです。そうです・・だそうです。説明書ナシで買ったんだもーーーーん!!前からこーゆーの探してたんすよ。ヨーグルトメーカーも考えたんだけど、容量が少ないぢゃないっすか。二の足踏んでるところにリサイクルショップでコイツを発見!!1Lは余裕でいける感じっす。(↑説明書ないから容量すらわからんw)で、ググってもイマイチ商品情報がないんすが・・・どうやらコイツは熱と振動で発酵をうながす商品のよーです。梅酒が1日でできるらしい。普通にビン漬けにした場合の1日を、2時間でこなしてるっぽい感じっす。1時間に1回素手で混ぜ混ぜしちょりマフよん。(温度はぬるい風呂って感じ)すばらしい速さにちと興奮気味な深夜未明のびあるっす。はぁはぁwでもこのまま連続すると20時間起きてないとアカンくなるので・・ほら!酒つくるなら放置でいいだろけど、酵素は混ぜて混気しなきゃアカンもんね。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。