蓮根が、見通しが良いなど皆様もご存じかと思いますが、かまぼこの意味は、あまり知られてないのでは?かまほこは、日の出を意味します。人参などを、梅の形にするのは、梅は花が咲くと必ず実を結ぶからなんですね。今年も皆様の思いが実を結ぶように、トマトもお手伝いさせていただきたいと思います。本年もよろしくお願いいたします。年の瀬ですね先日のテレビ番組で、ハーバード大学の人類学者が、考古学の観点から人類の脳が、チンパンジーなどのほかの霊長類よりもはるかに優れた脳に進化したのは、火と道具を使って調理した為だと言っていました。それまで一日の大半を食物の咀嚼に費やしていた生活が、調理することにより軽減され、余ったエネルギーは、脳に向けられ、人類の脳は、類人猿の三倍になった。食物の安全性が向上、子孫繁栄に繋がり、火を囲んでの食事は、親密性を高めた。調理=料理は、古代から人類だけに齎された高度な能力だったのですね。五感を使う進化の素だと思います。学生の頃、保健学の教授が、料理して食べる事は、健康に生きる事と力説されていた事が思い出されます。新しい年もご自身の進化の為、お料理に励まれる男爵様のお手伝いが出来たらと思います。左に曲がりましょう3.自然食のお総菜屋さんを横目に見ながら通過すると4.あ、出口発見〜この14番出口を出ると外に出れますよ5.出るとすぐに見えるこの建物がYUFURAと新歌舞伎座6.目印の看板アーップ7.YUFURAの自動ドアを通り抜けて、裏の出口まで一直線に進んでくださいね8.裏出口を出て階段を降りると。■イケダン放送日時変更こんばんわ!トマトクッキングクラブ本町ブログで告知していました「キャスト」をご覧になられた方はおられますかね??「あれ?イケダン特集??始まらないな・・・?」なんて思われた方もおられるハズ!!本当に申し訳ございません!!!今日、テレビ局から連絡があり、放送日時が変わったとのことでした・・・。17:30前後からに変更となりました。更新が遅くなってしまい本当に申し訳ございません。本町スタジオは12月28日の11:00が今年最後のレッスンです。