りっぱに完成させるための最後の仕上げ。全体を引き立たせる最も肝心な所。「点睛」は目(瞳)を書き入れること。一般に「画竜点睛を欠く。」として、残念な意味で使われたりしますね。紅ショウガでいうと牛丼もしかり。らっきょうはどうかとも思いますが、福神漬けなしのカレーライスや薬味としてのネギが入っていないうどんやそばやラーメンや湯豆腐や冷奴や豚汁や納豆もなんだかなぁ。(納豆自体食べられませんが・笑)食べ物に限りますけど、この他にも「これだけはどうしても外せん。「惜しいんだけどね~。」ってのがあったりしたら、教えてくださいね。