簡単薬膳基礎クラス初心者から経験者まで、レベルに合わせた様々な講座をご用意しました。(講座で食べる薬膳料理は昼食レシピ。この講座では薬膳の専門用語は最小限しか使いません。専門用語や基礎理論を最小限にしてテーマにそった薬膳レシピを知ることが出来る。レシピ作成および食材の話が中心。講座のデメリット薬膳の基礎理論についての習得が少ない。専門用語が最小限しか聞けない。基礎理論を積み重ねて深めたい人には不向きです。