キティのお部屋mskitty.exblog.jpブログトップ千葉県流山市(常磐線南柏駅徒歩4分)で、ピアノ教室とパン教室を主催しているキティ先生のブログです。11:36お久しぶりです。16:54お久しぶりです。08:03こんにちは。土曜にみいちゃん☆に買ってきてもらったスイーツ。フランスの新年にかかせない「王様のお菓子」という名のガレット・デ・ロワ。夢のある開運スイーツですねー。カットしてみるとあら?3カットめで出現アップにするとフランス人のパティシェ?今年みいちゃん☆にいいことあるんでしょうね~よかったね。もってお味ですが、非常によろしいです。パイ生地サックサク・・・バターの香りもいいし、アーモンドクリームも甘すぎず上品なお味でした。ドゥース・フランス・ボゴの店というお店。調べてみたら神戸のほうのパン屋さんなんですか?あちら方面にお店が多いみたいで、パン教室もある~~~いいなー行ってみたい。他のスイーツも食べてみたいです。間違ってクープ入れすぎた・・・(左)あと先日教わってきた山食、型から上がる前に焼成してみたけど、やはり高さが足りないわ・・・ってことはいじりすぎなのかな~~~~?頭で復習しながらあれこれといじっているからかも?今日は母とウクレレじいさまのところに行ってきました。母もキティに負けず(というかキティが似たのか・・・?)食いしん坊。雑誌に載っているおいしいスイーツのお店とか、切り取ってファイルしてます。その中で明日までの限定販売のスイーツがあって、どうしても食べたかったけど買いに行けなかったと・・。それは銀座プランタンで売っているんです。考えたら、みいちゃん☆がちょーーーーど銀座にいるじゃないですか?メールで頼んでみたら、家に着いたころ無事ゲットできたとのこと。メールって便利だ~~~ほんとよかった。明日母のところに持って行ってあげよ。その画像はまだ撮ってないので明日にでもUPします。29日このまっちろなパンは・・・なんと大福が入っているパンなんですねーびっくり。ほんと次々アイディアが浮かんでくる上の先生方、尊敬します。食べるとほんとに大福が入っているだけど、うっかり外側もお餅だったかな?って錯覚起こしてしまいます。こちら若草色のお餅は、なんとクーベルチュールホワイトのチョコも入っているんです。準師範は見直しなので、あんぱんとロールパンを作りました。今日は餡が3種・・・おいちいけど。東京パン教室に来てます。渋滞あったのに珍しく着いたので朝デニ。昨日のブログもUPできてご機嫌です。28日みいちゃん☆が休みだと早起きできず7時前起床。出かけ前にハイジの白パン作りました。画像載せてるので省略。代わりにお昼のチゲ鍋を。午後ともちゃんちにちょっと寄って今日のわかなたんのお顔をパチリ。〜にゃ〜なんてかわゆいの!わかなたんを抱っこするママみいちゃん☆。春休みベビーシッター候補してます。月、火と病院に行かないで今日行ってみたら、なんとじいさまが身体半分起こしてベッドに座っておりました。あれっ?酸素マスクもはずれてる???しばらくしたら昼食まで来てるー超ビックリ。この2日の間に何が起こったのかさっぱり???なキティでした。食事も3分粥とわり形の残っているおかずが4品。スプーンに持たせたらちゃんと口に運んで食べてました。食事の時間にけっこう時間とられたので間に合うかわからなかったんだけど、1時半からのエアロもとりあえず参加できたー。はじいさま復活したので、安心しましたが、これは肺炎がよくなったということなんですよね。残る問題は心臓か・・・今なんとか持ちこたえているのに心臓いじくってそれがよくなくって腎臓まで悪化・・となったらどうしよう。悩むといいつつパンは作る夜1種作りましたが成型下手だったので画像なし。こちら角煮ま〜〜んうきゃ~ん・・・・3種食べ比べ!!今2種食べたけど甲乙つけがたい美味さでした。下のつづきこちらメイン。マグロのセサミクレスト。低カロリーになるよう、よく考えているな~と感心。つけあわせは長芋のソテーキティのデザートは洋ナシのコンポートみいちゃん☆はカロリー気にしないコースなので、いちごのタルトとてもシーにいるとは思えない落ち着いた雰囲気で味もよかった。ホテル○コスタよりも客層はいいよ(笑い)夕方戻ってレッスン~夜またプールに行って1キロ泳いできちゃった。