14種類くらいから選べるので迷いましたが漁師醤油と天草の塩にしました。明日もあることだし、かる~く一杯、甘めの醤油は美味し。orzジャンボ宝くじの組違いに当たったことあるけど、今回の方が悔しいな!ジャンボと言えば、天草で10億円当選が出たそうな。当たる人は当たるんだな。料理を出して頂く時に詳しくメニューを説明して頂いたのですが、早く食べたくて右耳から左耳へスルーしていたらしくここに書いていることはたぶん正確ではないと思いますのであしからず。料理のメニューは女子受けしそうですが、アルコールのメニューはテキーラやGIN、ウイスキーと硬派なお酒が揃っています。あかし(地ウィスキー)をロックで頂きます。メジャーなウィスキーと比べると深味が足りない気もしますが、香りの抜けも良く呑みやすかったです。以上5品のコース(写真は二人前)、ボリュームも十分で海鮮を中心とした料理は美味しく満足でした。夫婦二人で切り盛りしていらっしゃるようで、可愛いホール係さんも登場したりでとてもアットホームな雰囲気でしたよ。#ロマネスココメントを残すロマネスコとはカリフラワーの一種、今年初めて苗を購入して植えてみた。害虫の食害も無く手間要らずで丈夫な野菜のようです。花蕾の一つ一つが渦巻き状に盛りあがって、まるで大仏さまの頭みたい!(笑)収穫のタイミングが良く分りませんが今のところ掌サイズです。この先霜にあたると痛む可能性があるので1月中の収穫が良いと思います。食味はブロッコリーとカリフラワーの中間くらい、来期も栽培してみようかな。開催されることになっています。熊本で開催されるラグビーのチケットはゲット!今から楽しみにしています。一気に一眼レフ買う!な~んて資金もありませんので、手頃な値段の高倍率ズームカメラ「ブリッジカメラ」をいくつか検討した結果、パナソニックのDMC-FZ300の中古をカメラのKタムラさんで購入しました。Tポイントや何かで貰った商品券を使って追い銭は5000円くらい、モノも良かったしカメラ店の6ケ月保証も付いているのでほぼ満足な買い物でした。普段使いはLX100があるので望遠が欲しい時だけですし、ブログ投稿程度ならこれで十分でしょう。Wi-Fiアプリを使い慣れてる特に全域F2.8というレンズの明るさは他機種に無いメリットです。ラグビーはナイターですし、ハンドボールは屋内だからレンズの明るさ優先の方が使いやすいでしょう。画素数を3Mにすると1200mmまで延びます。望遠性能は野球場では十分使えるし、手ぶれ補正も三脚無しでもいけそう。あとはシャッタースピードをどのくらい稼げるか、現地で試行錯誤するしかないですね。大皿にガッツリの麻婆豆腐、挽き肉の餡がご飯に合う。辛さは強くないけど、体の中から温まる感じがする。#グランドペチカコメントを残す秋作のグランドペチカ、本当は12月末に収穫予定だったのですが天気が悪くて見送りしました。正月は天気が良かったので5日に堀りあげました。地上部の生育は芳しくなく大して期待していませんでしたが結構大きな実が着いていたのでラッキー、春作のタネサイズも確保できました。なんやかんやでバケツ一杯の量となり、家庭用には十分ですね。グランドペチカはアンデスレッドと比較して休眠期間が少し長い気がします。その代わり貯蔵性は有りそうです。春作では芽出しを工夫するか、ビニルトンネルをして地温を上げるなどした方が良さそうです。洗うと毒々しい赤い斑点が現れますが、これを見てデストロイヤーと思うのはアラフィ世代ですかね。レンジの茹で野菜コースでチン!容姿と違って中はキレイな黄色、とっても美味しそうです。バターと塩を軽くかけて頂きます。食味は甘味も十分、粉質が高くもっちり系です。皮は薄くてスプーンで掬っただけで簡単に剥けます。皮ごと調理しても問題なさそうです。てんぐさ謹賀新年!コメントを残す明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。正月三が日を寝て過ごしましたが、昨日の地震で正月気分が吹っ飛びました。(^_^;)さて今日から仕事始めと言っても特別なことはなく通常業務で始まります。人もまばらでゆっくりお参りできました。(44)ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。