旬のやさいとくだもので。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック子どもと楽しむ食時間ブログトップ旬のやさいとくだもので。先週は第2回やお九州さんとのコラボレッスン、おもてなしごはん、スイーツの会と教室がつづきました。ご参加いただきました皆様ありがとうございました!今回も宮崎の農家さんから野菜が届きました。焼き野菜とカシューナッツソースの玄米粉ガレット、ライスサラダ、厚揚げマリネ、スープ、トマトジャムなどをつくりました~。玄米粉ガレットや厚揚げのマリネは過去の教室でご紹介をして人気だったレシピ。どれも簡単にできて軽い食感の夏向きメニューになりました。ご参加いただいたお客様には後日野菜パックが届きますので、ご家庭でも旬の野菜料理を楽しんでいただけます~。紹介者欄に「おいしい楽しい食時間」とご記入いただくと特典があるそうです。宮崎も天候不順が続き、ご苦労されていると思います。無事お野菜が収穫されることを祈ります。季節を楽しむスイーツの会は、初夏のくだもの仕事と葛のお菓子をテーマに、桃と甘夏のコンポート、フルーツ水まんじゅう、くず粉のフルーツクッキーを作りました。コンポートは白ワインと甜菜糖を使ったシロップでフルーツを静かに煮て甘さ控えめに作ります。ビンに詰め、水まんじゅうやクッキーは袋詰めしてたっぷりお持ち帰りしていただきました。コンポートは息子たちもお気に入りで、保存食というのにあっという間に食べられそうだったので、日持ちの調査をしてるからちょっとだけ!とストップをかけました(笑)そのまま食べてもおいしい桃ですが、時間が経って味がなじみ、つめたく冷えたコンポートは、蒸し暑い季節にさらにおいしく感じられます。四角くカットし焼き上げました。プレゼントしても喜ばれそうな3品です。6月もあっという間に過ぎていき、夏はもうすぐ。7月4(土)、11(土)の子どもごはんの会ではキラキラクッキーやスイカと豆乳のゼリーなどデザートもおすすめの夏のメニューでお届けします。両日募集中ですので、小さなお子様も、小学生もお待ちしております!夏休みキッズクッキングも、お知らせと同時に続々ご希望をいただき、ありがたいかぎりです。定員に近づきつつある日もございますが、まだまだ募集を始めたところですので、ぜひお待ちしております~。<新刊のお知らせ>『フィンガーフード~小さなスイーツと彩りピンチョス』(日東書院)ホームページ「おいしい楽しい食時間」へ。6・7月(+夏休みキッズクッキング)のお申し込み受け付け中です!!皆様のご参加をお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。家庭料理やおかしを楽しむ時間を過ごしていただきたいという願いから生まれた料理教室です。「食の大切さ、楽しさを知り、自分や大切な人の健康を守り、地球の未来につなげる・・・」そんな<楽しい食育>を自分なりに提案していくことができたら・・・と思っております。参加のお申し込み、お問い合わせは、info@syokujikan.comまでお願いいたします。こちらからご案内をさせていただきます。ご予約は先着順となりますので、定員に達し次第締め切らせていただきます。最新情報はこのブログまたはHPにてお知らせします。上記メールアドレスにお願いいたします。お米と野菜でつくる体も心も大満足!のメニューをご紹介します。宮崎県の有機野菜などをネット販売されている「やお九州」さんとのコラボレッスンを開催します。そのままでもおいしい野菜たちをシンプルな料理でランチとデザートに。6000円(レシピ、ランチ、詰め合わせパック、送料込)-----------------------------<子どもと楽しむごはんの会>小さなお子様といっしょに作って楽しむ行事食。旬の野菜や果物を使って、体にやさしくかわいいひなまつりのごはんとデザートを作ります。使わずに、きれいでおいしく軽やかなケーキを作ります。お一人様ずつ作りお持ち帰りしていただきます。「みんなでつくってみんなで食べる」楽しさを味わう恒例企画。夏休の楽しい体験に、自由研究にもおすすめです。3日間で1セットとなりますが、1~2日のみのご参加も歓迎です。幼児は保護者の方の付き添いをお願いします。(東伏見稲荷神社の近く)(詳しいアクセスはお申し込み後にお伝えします。ひばりヶ丘駅からのバスがご利用になれます。※他の会場で開催する場合は、毎月のスケジュールで別途お知らせします。☆お子様連れは基本的にOKですが、専用の託児室はございませんので、保護者の方がみていただきますようお願いいたします。お申し込みの際、人数と年齢をお知らせください。→付き添いのお子様の試食は1人につき500円でご用意できます。使用しませんが、食物アレルギーのある方は事前にお知らせください。可能な限り対応いたします。☆グループでのオーダーメイドレッスンや、都内近郊への出張教室も承ります。17:18ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。22:21ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。子どもから大人まで楽しめるベジスタイルの料理教室です。お申し込み・お問い合わせは、info@syokujikan.comよりお願いいたします。レシピ提供および撮影調理・スタイリング等)もお待ちしております。(上記お問合せ先まで)よろしくお願いいたします。☆リンクフリーです☆このブログのレシピ、掲載写真の無断転載はお断りいたします。以下のランキングに参加しています。↓ぽちぽちぽちっとクリックお願いいたしま~す。発達を促す子どもごはん』(日東書院)・『免疫力をアップさせる野菜のおかず』(日東書院)・『3歳からの体をつくるおべんとう』(赤ちゃんとママ社)その他。☆生協パルシステムのカタログ『コトコト』『ヤムヤム』にて、料理レシピなどを担当しています。☆雑誌『赤ちゃんとママ』にて、「季節のとりわけ離乳食」レシピ・コラム連載中です。☆季刊誌『アネティス』にて、妊産婦さん向けレシピ連載中です。プロファイル専門家ページに、料理講師として出展しています。料理教室検索サイト「クスパ」にこの教室をご紹介させていただいております。料理教室検索サイト「趣味なび」にこの教室をご紹介させていただいております。ベビーシッターサービスユメタマSHOPホームページ食育料理教室出張グループレッスンの出品をしています。08:55はじめまして。19:53ファン記事ランキングコーンクリーム缶で子どもごはん。