Mon先週末のことひと言でいうと、なにしろよく食べた。蝉は鳴いているけど、秋の気配もふと感じる。ことはもしかして、ますます食欲が増すのでしょうか...。土曜の朝一番は、キッチンのカランの交換工事からスタート。古い機種なので修理不可、新しいものに交換してもらったレバーを上下に動かす式のカラン。レバーを下げると水が出て、上げると止まる式だった。先週まで、うちのキッチンについていたのもそのタイプ。今ではレバーを上げたら水がでて、下げると止まる。まともな機器になってちょっとうれしー。土日の間、なんども水を止めようとしてレバーを上に上げてしまい、ジャーっと威勢よく水をだしては、あわわわわと戻すことを繰り返してた。工事が始まる前に食べた朝食ですでに暴食スイッチはオンモードになっていて。いうのもそれは5日をかけて作った自家製塩辛のせい。しの下のものを全部出したついでに汚れ防止の銀マットを新しいものに換えるべくダイソーへ行ってそのついでに立ち寄ったのが先週初めて行ってそのおいしさにびっくりしたまるふく牧場さん。今回は1杯目からシリアルをトッピングして、2杯目はコーンに黒蜜かけて、3杯目はプラス100円でトッピングできるソースをかけたいな...とソースのラインアップをみてみると...日本酒!?ー今日から始めたんですよ、日本酒。確かに麹の香りが鼻にふわっと抜けるのだ。興奮してたのでピンぼけ。夜は、「食彩の王国」で紹介されたレシピを真似て夏野菜ドライカレーを作ってみた。塩胡椒、隠し味のケチャップ。レシピ通りだとコクが今ひとつだったので八丁味噌とチリペッパーを足してみた。