コメント当協会にて3種類のサンプル米(詳細は表を参照)の味覚分析を行ったところ、表のように大きな差異があることが判明しました。普通精米に比べ、劣化が遅いことが判明しました。新たに食味向上(食味劣化の抑制)の効果があることが判明致しました。マークを発行して、無洗米の品質向上を推進しています。無洗米の節水効果調査(2003年6月)レシピ春のレシピ夏のレシピ秋のレシピ冬のレシピオールシーズンお問い合わせニュースレターニュースレタ。