バーワインを愛するソムリエたちがワインのお役立ち情報を配信。料理、おつまみ、お店、美味しい飲み方、保存方法など、ワイン好きのための情報をお届けします。コメントを受け付けていません。エポックから2007年ヴィンテージ発売の知らせが届きました。春が本格的に訪れようとしている今日この頃、テラスの椅子とテーブルを準備して、春の温かい風と共に味わいたい気分になりますね。2007年という年は、温暖な冬と暖かい春がブドウの生育を助け夏を思わせる暖かい春がブドウの開花を早め、初夏は降雨により低温だったものの太陽に恵まれた夏がブドウの成熟を助けました。気候に恵まれ、例年よりも早い収穫に至った素晴らしいヴィンテージとなりました。2007は、ペリエジュエのスタイルを際立たせた特別なシャンパーニュとなりました」とコメントしています。2007)をグラスで楽しむことができます。ジュエの味と香りをいっそう引き立てる相性の良い食材リストから特別に考案されたプティ・フルコースのマリアージュメニューも同時に登場。食事を通して味わうことの出来るシャンパーニュの多彩なマリアージュを実感できる機会となっております。ゴールデンウィークのお出かけの際、ふらりと立ち寄ってシャンパーニュを楽しみませんか。日本ソムリエ協会ワインエキスパート。サーブルドール騎士団オフィシエ・サブラー。コマンドリー・ド・ボルドー。自身のライフスタイルセンスを生かし、女性誌公式ブログも執筆。)コメントは利用できません。義人ソムリエの書き手募集ソムリエの書き手募集ソムリエノート|ワイン初心者向けの情報サイトワインを愛するソムリエたちがワインのお役立ち情報を配信。料理、おつまみ、お店、美味しい飲み方、保存方法など、ワイン好きのための情報をお届けします。ワイン初心者が楽しくワインを学べるためのサイトです。