金曜日お馴染みの半熟チーズに新しいフレーバーが仲間入り!今までのプレーン、チョコに加え、“パッション”が登場しています。食べて頂くと、パッションの香がお口いっぱいに広がります。チーズにパッションフルーツ、実はとても相性がいいのでプレーン、チョコと共に是非、一度召し上がってみてくださいね。1個税抜き130円です。今日ご紹介するのはシンプルなネーミングのスイーツ【りんご】です。パイ生地の中にスポンジを細かく砕いたスポンジクラムとリンゴ、レーズンをラム酒風味にして詰め、トップにはシナモン風味のリンゴをトッピング。昔懐かしい、リンゴのスイーツです。1個、税抜き250円です。土曜日いつもアンファンネージュ―のブログをお読み頂き、ありがとうございます!今日、ご紹介するスイーツは【アプリコット】です。名前の通り、アプリコット(あんず)の美味しさをぎゅっ!と詰め込んだスイーツです。あんずが入ったアーモンドのババロアの上にはあんずのババロア。間にはピスターチオの薄いスポンジを挟んでいます。トップにはあんずジャム、トッピングはレモンのチョコ、アーモンド、そして季節のフルーツを飾っています。甘酸っぱくてジューシーなあんずの美味しさが楽しめるスイーツ、とてもバランスが良い仕上がりになっています。夏のような暑さが訪れると、恋しくなるのがゼリーですよね。昨年、人気だった日本酒ゼリーですが、今年は▼このお酒で造っています。金箔も入って、見た目もちょっとスペシャルな感じです。今年から【柚子】のゼリーも始めました。桃やグレープ、オレンジやレモン、フランボワーズなどなど...定番のフルーツのラインナップもそのまま登場します。ご自宅でも、またご贈答用にもおススメのアンファンネージュのゼリーは100%ピュアウォーター(純粋)で作っています。1個250円(税抜き)です。”のミニマンゴータルトです。焼き上げたたタルト台の上にカスタードクリームと生クリーム、そして今、まさに旬の鹿児島産ミニマンゴーが丸ごと1個!鹿児島県の祝迫果樹園は知る人ぞ知る、美味しいフルーツの生産農家さん。大自然の中で太陽をいっぱいに浴びたフルーツが全国的に人気です。短いミニマンゴーの旬の美味しさを是非、召し上がってみてください。盛り沢山なトッピングに加え、きな粉のクリームを絞りました。▲そしてコチラが「フルーツロール」1400円(消費税別)黄桃、いちご、ブルーベリー、オレンジ、キウイをカスタードクリームで巻き込んだ贅沢なロールケーキ。今年は相模原スイーツフェスティバルに参加することになりました。相模原産の食材を使って、宇宙を表現したスイーツを作りました。芳醇な玄米入りの相模原産の桑茶『とうとるん』とチーズを絶妙なバランスで組み合わせたオリジナルスイーツ。見た目も勿論、宇宙をイメージしたフォルムにしました。丸いチョコレートのトッピングやアラザン、異なる大きさのフルーツたちが壮大な宇宙の中でキラキラ輝いている惑星や、その軌道を現しています。相模原のPRになれば・・・と思っています。この「プラネットアイ」は、9月25日(金)より店頭に並びます。期間限定販売ですので是非、一度お試しください。先日から登場している【シューラスク】。プチサイズのシューをラスクに仕上げたものです♪カリっとした食感で、味はメープルとシナモンの2種類をご用意しています。パッケージもこんな感じで可愛いと評判です♪1袋、税抜きで380円です。ギフトにもおススメです。