この度はどうもありがとうございました。商品は発送翌日到着し、早速息子のクレープ作りに使用させて頂きました。ベサン粉を購入される方は、卵アレルギーの代替として利用される方も多いようですが、うちもそうです。した量があるので、今後いろいろなレシピにチャレンジしたいと思います。私は「ベサン」を検索して、貴店を知りました。商品ありきで、他の商品ページやニュースなどは拝見しておらず、お店の事もよく知らなかったのですが、商品に同封されていた冊子を拝見して、店長様をはじめ、スタッフの皆様のインドに対する愛情や、好きな事への情熱をひしと受け取りました。イベントも、とっても楽しそう...!応援したくなるお店だな〜と好印象を持ちました。日本のスーパーには、ベサン粉もひよこ豆もまったく売って無くてずいぶん探しました(涙)インドの天ぷらがこれで再現できます!ベサン粉にチリパウダー、ターメリック、塩、ベーキングパウダー、クミンを入れ水で溶いていろいろ揚げてみました。カシューナッツとたまねぎがダントツ旨くて、ブロッコリー、かぼちゃ、ゆで卵もかなりおいしいてんぷらになりました。ベサン粉で天ぷらをしたら、オイルが体内に吸収しにくいと聞いたことがあるので、小麦粉と混ぜてクッキーを焼きました。どんなレシピのクッキーでも小麦粉の分量の3分の1ぐらい入れたらさっくりして美味しくしあがります。バターケーキを焼くときにも入れてみましたが、バターも分量の3分の1をクリームチーズにしたら相性ばっちりでした。卵・小麦・乳アレルギーのある2歳の息子のためのお菓子づくりのために買いました。これと米粉でケーキやクッキー、パンが作れます。生地の段階ではヒヨコ豆特有の風味が気になりますが、焼き上がりはOKでした。友人に試食してもらいましたが、「これで小麦・卵などが入っていないなんて!」とのことでしたし、子どもも喜んで食べました。粉はダマになりにくいし、菓子以外の料理にも汎用性があります。1Kgと大容量・低価格という点も主婦には助かります。パッケージがチャックで開閉できたら便利なのにな〜と思います。サン粉という商品を知り、購入。アレルギー対応商品として卵代わりやグルテンの代用として使用。価格が割安で、貴社の対応もよくリピーターになる予定です。ちなみに評価は最高です。聞き慣れないベサン粉でしたが、甘くないクッキーを焼くのに主に使っています。豆の味がしっかりするので、飽きずに食べられるし、お砂糖抜き生活をしている方やお砂糖控えめにしたい方にとてもいいと思います。洗顔、洗髪、料理に幅広く使えて便利です。インドで食べた料理が美味しかったので、これで再現してみます。「パコラ」作りのために初めて購入しました!ピーマン、いんげん、グリーントマト、かぼちゃ等々好きな野菜で毎日のようにパコラをつくっています。ティラキタさんで購入したコリアンダーパウダーやターメリックなど、その日の気分でスパイスを調合して作るたびにいろいろな味が楽しめるのも好きです。お客さんがいらした際のビールやワインのお供にもうってつけらしく毎回大好評です。インド料理って難しいイメージでしたが、このパコラ作りでとっても身近になりました。入っており、とても美味しかったです。ベサン粉は初めて購入。調理しやすくフムスも美味しくできました。他もいろいろ試しす予定です。この度、初めてベサン粉を注文しました!ひよこ豆の粉なので、フムスや、お好み焼きなど、色々作るのが楽しみです。野菜の揚げ物を食べる時に、米粉とベサン粉を混ぜて使っています。この間はレンコンを上げて食べました。揚がって美味しいです。小麦粉のパンケーキからひよこ豆のパンケーキに切り替えようと思い注文してみました。小麦粉は体に重いし、習慣性もあるし、はちみつやバターも使うし。ベサン粉は、アーユルヴェーダでターメリックと合わせて美肌パックになるとも情報サイトにあったので、一石二鳥と思いました。ひよこ豆はフムスやファラフェルを作る際に(私は一から作れます)いつも利用しているのですが、粉は初めて。使ってみて、その手軽さとおいしさにびっくりしました。玉ねぎと香菜、そしてクミンを入れていますが、食べたあとの腹持ちの良さ(小麦に比べて)と体の軽さったらないです!こちらは比較的良心価格ですし、しばらくはリピートしそうです。ラドゥを作るために購入しました。対応も早く、商品もラッピングされ、丁寧でした。一緒に入っていたチラシや通信もgood!印象良かったです。迅速に対応していただき商品も丁寧に包装してありました!安いところはいっぱいあるけと、遅かったり、丁寧ではなかったり。注文したいお店の一つです。オイルマッサージ後の洗浄に使っています。ゆるいペースト状にして髪や体を洗うと、油分が多めでもスッキリ取れます。ほかの素材も試しましたが、今のところ1番スッキリしてかゆみも出ず、金額も安いのでリピート中です。インドのお菓子のラドゥを作りたくて購入しました。ベサン粉はあまりポピュラーでないのか、デパート製菓材料店などでは置いてなくて...。1kgなので他の料理にも使ってみようと思います。手に入らないペサン粉。クレープや高タンパクな生地作りに使えそうです。水とオリーブオイルを加えて加熱すれば即席フムスもできそう。我が家ではベサン粉をよく使います。いろんな料理で使いますが私は天ぷら粉のように野菜に絡めて油で揚げるのが好きです。今回購入でも食べましたがやっぱり美味しかったです。我が家では赤ちゃんをオイルマッサージした後に、赤ちゃんの体を洗うためにベサン粉を使ったりもします。小麦粉の代わりにベサン粉を使用しています。こちらの商品は、さらさらで使いやすいです。