買い物かご今ご注文いただくと1月20日(明後日)発送予定です。(12)パッケージが写真とは相違している場合がございます。ログイン後にシェアでポイント還元をしています。こちらの商品は合計4800円以上のお買い上げで送料無料となります。(評価:64件)■ひよこ豆の粉ですベサン粉は、くちばしを出している小鳥のように見えるその形状からひよこ豆と呼ばれる、チャナ豆を挽いて粉にしたもので、インド、パキスタンなど、南アジア料理のよく使われる食材の一つです。インドでは、揚げ物に使ったり、団子を作って丸めたものを揚げたりなど、小麦粉と同じ感じで使用されています。garbanzo」からガルバンゾ粉とも呼ばれています。グルテンフリーで、炭水化物を多く含むみ、豆類なので、他の粉物よりプロテインを多く含んでいます。【賞味期限】2020年08月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。避け、常温で保存してください。開封後は必ずしっかりと閉めて冷蔵庫で保管して下さい。【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。Pakoraラドゥティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!申し訳ございません。ただいま品切れ中です。ほしい!」からメールを出されますと、商品が入り次第ご連絡差し上げます。卵・小麦アレルギーの子供のためにベサンを探していました。他店のものはもっと量が少なかったりお値段が高かったりしたのですが、こちらの商品は量もたっぷり入っていて良心的なお値段だなあ・・・とまず感激。ホットケーキを作ってみました。いつも米粉・コーンミール・ベーキングパウダーで作っていましたが、ふくらみが悪いのが悩みでした。ベサン粉をいれるとふくらみがぜんぜん違う!コーンミールを入れなくても色もうっすら黄色になって、見た目は本当に小麦粉と卵を使ったホットケーキと変わらないな・・・とまた感激。焼いている時にちょっと独特の匂いを感じましたが、食べてみるとあまり気にならなかったです、ふっくらふんわりとした感触はまさにホットケーキ!。子供も喜んで食べました。卵の代替品として買ったのですが、代替品としてのみ使うにはもったいない食材だと思いました。一般にはまだあまりなじみがなく料理方法がわからないので、おすすめレシピをHPで公開したり商品に一緒につけていただけると有難いな・・・と思います。2.洗顔に使った感想ベサンは洗顔にも使えるとのこと、私も使ってみました。普段使っている石鹸を泡立てネットで泡立てたところにちょっと混ぜてみたら・・・いつもよりもっちりの泡がたくさん!洗い心地も市販のスクラブ洗顔より粒子が細かくて気持ちが良かったです。汚れがすっきり落ちた感じがあるのに、後がかさつかずしっとり感が残るのもいいですね。商品の味は美味しく、粉をベサン粉だけにして蒸しパンを作ると、塩気を感じるような味わいや卵黄にも似た風味もあって、いろいろと応用も利くかなと気に入っていたのですが、袋の中に茶色いゴマ粒のような光沢のある虫が動いてるのを見つけました。他の粉類で今までこんなことはなかったので、元から入っていたのだと思います。量が多い場合は特に、開封したら常温保存ではなく冷凍庫に入れた方が良かったのかもしれません。ベサン粉は豆の粉なので虫が付きやすいようです。洗顔や洗髪に使用してます☆カサカサしたお肌がつるつるになりました。料理のとろみ出しや揚げ物の衣にも使えますし美容では頭をオイルマッサージした後の洗髪用に使っています。水で溶いてペースト状にしたベサン粉を指で髪の毛の根元になじませてからシャワーで流します。界面活性剤が入った一般のシャンプーよりも必要な油脂を落とし過ぎませんし皮膚を守る成分を流さないで済みます。ベサン粉は大さじ2杯をコップ半分の水で溶いていますのでこの袋のサイズだととても長持ちします。ベサンと米粉を水で溶いて卵の変わりに使っています(1:1:10)卵、小麦、乳アレルギーのある子どもに米粉とベサンを使って、ホットケーキ、クッキーなどお菓子から、揚げ物の衣やお好み焼き、他料理まで幅広く使えます。大豆も除去していますが、ひよこ豆は大丈夫そうです。(*個人差があります)米粉料理にベサン少しが加わることによりコクとうまみが増します。味や食感に厚みがでます。ベサンを探して色々問い合わせてみましたが、なかなか見つけられず、こちらで初めて出会えました。欲しい時にすぐ注文でき、小さい子どもを連れて探しまわることもなく。..1つ難なのは、賞味期限が短いこと。期限が短いのか、買ったタイミングが悪いのか?いつもその辺気になりつつ購入しています。注文後はすぐに届きますし、量も価格も内容も商品には大満足です。注文時には他にも気になる商品がたくさんあるのでついあれもこれもとまとめ買いしてしまいますが、欲しいのに品切れのものもたくさんあり、品切れのものが入ってからだとベサンの期限が気になるし..とその繰り返しです。ベサンは揚げ物のパコラに使ったり、フェイスパックにしたり、顔のクレンジングやシャンプーにも使えて、とにかくいろいろ使えます!フェイスパックには、ニームやサンダルウッドパウダーやローズパウダーなどを混ぜて、ぬるま湯で溶いてペースト状にします。ベサン単体だと、パックとしてもOKですが、肌の汚れを石けんよりもずっと穏やかに落とすので、顔だけでなく全身にいいです。してさらさらになります。敏感肌やアトピーの人にも、豆アレルギーでなければオススメ。クレンジングやシャンプーには、ベサンをスプーン1杯ほど不織布のお茶ガラパックに入れて、洗面器のお湯につけて2〜3分。お湯が濁ったらパックをとり出し、お湯の方を頭にかぶって洗ったり、コットンパフをひたして軽く絞り、顔にすべらせてクレンジングします。整髪料や、ケミカル成分のばっちりメイクは落ちませんが、私は普段のケアはこれで十分です。息子がアレルギーなので、お菓子作りの為に購入。卵の変わりになって風味は良いと思う。量も沢山入っているのでアーモンドパウダーを買うよりは、アレルゲンの心配も少ないし、割安でお得感がある。娘が重度の食物アレルギーのため、パンが食べられないのですが、米粉とベサン粉でホットケーキなどが出来るという本を見て、早速インターネットでベサン粉を探してこちらのお店を見つけました。カレーやスープ、お料理のとろみ付けにも大変役立ちます。小麦粉や米粉に比べ、風味が格段とアップします。コツは、始めにオイルを熱してベサン粉を入れ、シュワシュワしてから具材を入れることです。お手軽にフムスを作りました。