~化学で読みとく香りの世界~」を三共出版社より販売いたします私たちは多くの香りにつつまれています。たちの日常生活と切っても切れない関係にある“香り”とはどのようなものでしょうか。様々な製品・食品に使われている香り=香料は、どのような物質で作られているのでしょうか。そもそも香り物質とは何だろう・・・本書は、こうした“香り”にまつわる全てを、化学の知識の無い方でも理解が深まるように工夫し、1項目2頁にまとめ、1つ1つ疑問を解明し、さらに理解が深まるように解説しました。香りのバイブルとなる1冊です。※本書は本協会が実施しているフレーバー・フレグランス検定の公式テキストです。組織のミライを研究する手放す経営ラボラトリーが開発。【報道資料】スポーツ映画の新たな才能・名作の予感。TIMESで国内外の広告・PRデータベースならAdGang無料占いもisuta無料恋愛占いもisutaお知らせHomeご利用案内リリース投稿申込リリース受信申込お問い合わせ利用規約プライバシーポリシ。