30〜40Kgはあるかな。しようかと思っているうちに12月も後半になると鳥が食べてしまう。ジュースにして、冷蔵庫に入れてもすぐ発酵するかもしれない。ワインにするのはどうかな。別の記事に氷結ワインなるもの。一度凍らせて、(氷を取り除く?)濃縮する?砂糖を加えるという記事も。蜜柑ワイン糖度が13度のみかん果汁10リットルに対し(滓もふくめると12リットル程度)、2.4kg程度の砂糖を加え、発酵終了間際に味見をして、必要なら200g補糖する>1リットルに240gの砂糖か。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。尺八のページ柿生ショパンピアノ教室ブログ最近の投稿ピーナッツバターを作りました。葱一本が分蘖して20本に。柚子ジャムを作りました。薩摩芋を収穫した後に麦を蒔く。葡萄ジャム作り白餅トウモロコシの初物ルバーブジャムを作りました。梅雨明けまでもう一息。今年も、らっきょう漬けを作りました。今日とれた山桃でシロップを作りました。収穫したニンニクを三つ編みにしました。骨董市で昔の菓子型を一つ買いました。朴葉で包む玄米おにぎり。サヤエンドウを初収穫、うど昨日はとても寒かったです。畑がお花畑になっています。蜜柑をそろそろ全収穫しないと。WordPressTop。