それがスペイン・・・。多種多様なワインが生まれる。それは同じイベリア半島のポルトガルも同じです。土着品種を大切にするお国柄。スペインはフィロキセラ禍が転機でフランスの醸造家が流入。カベルネ・ソーヴィニヨンなどの品種も優秀なのだ。今回は1999年、ヴィンテージ。アラゴンガルナッチャ60%、CS40%当店販売価格¥2980(税込)一言:これはお勧め、ご体験アレ!!ピレネー山脈の麓から広がる大地アラゴン。イスラム文化の影響が色濃く残る。カルナッチャやカリニェナ。ビウラ、マルバジアなど品種は多彩。コンディションは完璧。状態のいいワインです。色調と比べ香り、味わいは熟成度が高い。ドライフラワーや腐葉土、葉巻などのニュアンス。落ち着いた味わいはスパイシーさも伴う。熟成ワイン好きには魅力満載の複雑さや多面性。味わいの展開が楽しめる1本です。:このページのトップへ素敵な時間・・・。ワインとクラシック音楽に造詣が深い。そんな私から素敵なマリアージュをご提案致します。飲み頃ボルドーとクラシック音楽の名曲。これは格別な組み合わせです。ブラームスの力作、交響曲第1番ハ短調。ベートーヴェンを深く尊敬した彼。着想からの長い年月・・・。故にベートーヴェンの交響曲第10番と言われる。この作品はもう数千回は鑑賞している。レコードでもコンサートでも数々鑑賞。コンサートではハイティンクが印象深い。忘れられないのがネヴィル・マリナーです。残念なのはカラヤン最後の来日コンサート。モーツァルトの第39番とブラ1を聴けなかった。1988年5月の事である。夢に向かいヴァイオリンの練習をしていた頃。カラヤン&ベルリン・フィルのチケットは高額で学生では手に負えない。両親に高額なヴァイオリンを買って頂き、それ以上ハ無心出来ない。私の前傾の性格と高尚な趣味は、結果的に両親に散財をさせてしまった。そんな事情でコンサートには行けずCDで鑑賞となった・・・。カラヤンはこのコンサートの翌年、死去。当時、カラヤンはベルリン・フィルとの蜜月関係が終了。夫婦で例えるのなら離婚が頭を過っていた時期。老齢なカラヤンは重量級のオケをエスコート出来ていない。ブラームスの交響曲第1番は躍動感ある作品。足を引きずったような痛々しさが目立つ。カラヤンは頻繁にモーツァルトを指揮しています。彼はモーツァルト向きではないと思う。同じ時代のリヒャルト・シュトラウスは絶品。面白いのはフルトヴェングラーもモーツァルト向きではない事。ワルターのモーツァルトは甘美だしベームのモーツァルトは説得力がある。カール・シューリヒトのモーツァルトは道徳的だ。ワインは偉大なボルドー。銘醸地ポイヤックのクレール・ミロン。価格を考慮し今回はセカンドとなります。クレール・ミロン当店販売価格¥8466(税込)クレール・ミロンはセカンドもポイヤック感が醸される。ボルドーも多様な土壌や環境である。ジロンド川の側か内陸かで味わいも変わる。各々の村の特性を知ると誠に興味深い。サンテステスとサン・ジュリアンの間に位置するポイヤック。北側サンテステフの厳格さと南側のサン・ジュリアンのバランス。どちらも併せ持つ存在・・・。格付第1級の内3シャトーが同村なのも頷けます。クラシック音楽とボルドーを楽しむ。このお店、説明が楽しかったから通ったんだよ。海外赴任の時は高級ワインばっかりだったけど手頃でこんな旨いのを教えてくれた。とある日は、深夜までお話しを致しました。地元東京へまたまた転勤で戻るとの事。私の尊敬する作家、井伏鱒二は言う。「さよならだけが人生さ・・・」ふとこの言葉が頭に浮かんだ。当店あるあるで恐縮ですが・・・・。遠方へ引っ越しをしても宅配で注文をして頂いています。ワイン宅配だけで長く関係を維持・・・。中には大井川とか御前崎とそんなに遠くではない先に引っ越し。それでも、ワイン宅配で関係が長く続いています。お話で盛り上がります・・・。ワインの箱も輸入元の箱を再利用。お互い信頼関係を築ければ長い関係となります。