こればっかりは運だな。1年間苦労して育てても一夜にしてパーになることもある。農業従事者は悲しいな。落ちて傷ついたものや、一部が痛んでいるものをもらってきた。痛んだところを切り落として牛乳と混ぜてミキサーにかけて飲んだ。明日から朝はこれでいこう。左下のがMYりんご「しずか」あと1ヶ月、台風が来ませんように、祈るのみ。チャンスがありそうだと思う選手は途中棄権。チャンスはなそうだと思う人はやっぱりチャンスはなかった。年齢の高い選手が、しかも手の骨折のなかで健闘しただけとは、これはちょっと寂しいぞ。3回戦、4回戦と疲労がたまったというならわかるけど、1回戦の2SET目とか3SET目でとは。後はシャラポアでも応援するか・・・と思ったら負けている。チャンスのウォズニアッキに頑張ってもらおうか。トラックバック(0)2011年05月15日アップルパイは何から出来ている?今日はクラブの親睦ダブルス大会だった。コートに来てから思い出した。昨日体力を使いすぎている。5人ほど/1チーム×3組で各5試合(6G先)である。結局3試合4-6,4-6,6-2だった。二回とも4-5から自分のサービスでゲームポイントを握りながら数回のジュースで落としてしまった。悔やまれるところだが、動きもショットも随分よくなった。クラブ対抗戦に出たい気分になってきた。早めに帰らせてもらってりんご園に行って摘果をしてきた。時期は早いが大きな実になってほしいからやっておくことにした。結実したものが少ない。震災の翌日にスクールのお仲間の”パティシエえみーず”さんからアップルパイを頂いた。パティシエを目指していますというだけあってとても美味しかった。原料を持って行けばまた作っていただけるかもしれないが、さて原料が供給できるか心配だ。アップルパイはアップルから出来ています。英語でどういうのだろうと疑問がわいてきた。apples.というのだろうか。apples.とうのだろうか。英語の基礎がわかっていないな。これはネイティブスピーカーのひろちゃんに聞くしかないか。なんか話がとりとめもないな。鹿深りんご園からのお知らせりんご大使として(そんな大使聞いたことがないが)オーナーさんからの要請によりPRします。11:00~12:00「りんご花祭り」と賞して豊作を祈る会が催されます。(油日神社の隣)TEL:0748-88-6433,090-1951-9257ご興味のあるかたはお越しください。何でも福祉施設の子供さんたちに人工授粉と花の摘み取りを体験してもらうそうです。青森あたりでは花の段階からひとつに絞り、受粉させて他の花は摘み取ってしまうのでしょう。私はミツバチマーヤにお任せで経験はありません。木のエネルギーを実に注ごうということでしょうか。ことしはサクラと同じように1週間から10日は遅れているようで、3日に満開とはいかないようです。一部の木はこんな状況ですがほとんどが一部咲きというところでしょうか。トラックバック(0)2009年06月20日りんご袋かけ2009今日は昨日の疲れもあるし、明日はクラブ対抗初戦なのでテニスは休養してリンゴの袋掛けをしに行った。りんご園のバラも赤い。梅雨というより梅酒の季節だ。「ふじ」を2本、全部で50個ほど1時間で終わった。実が少ないから丁寧に袋掛けしたがポロッと落としてしまったのが2個。引っ張る方向なら丈夫なのだが僅かにでも持ち上げる方向に力がかかると実が取れてしまう。4%ならしかたないか。オーナーがあまりに実が少ないので気遣ってかもう1本「しずか」という品種の袋も掛けていってと言われた。この木は立派に実をつけている。100個ぐらいだろうか、雨も降ってきたので急いで1時間半ほどで終わらせた。もったいないくらい大きくなっているが、おもいっきり摘果した。「静香」はゴールデンデリシャス(薄黄)とインドリンゴ(赤)を交配したものだそうだ。できる子は橙色か?後はイレギュラーバウンド(それは台風の直撃)しないことを祈るばかりです。周りを見渡せば柿の実はこんなんで栗も実はこんなんで栗も西瓜のように雄花と雌花があるんだ。西瓜もちいちゃな実で水と太陽で大きくなっていくのだろう。トラックバック(0)2008年11月16日かぶりつき(後編)土曜日、りんごを収穫した後の12時からはオーナーさんたちとの収穫の集いでした。今年の経過をメインオーナーの下山さんから、不作となった理由などのお話がありました。摘果後の6月のひょうは青森でも降って、傷跡が残って商品価値が下がったようです。ニュースでもブログでも目にします。今年はりんご生産者の方には運の悪い年だったようです。いつものように大鍋でつくった豚汁とビールも頂きながらシャンソン歌手KUSUYO(小野久寿代)さんの歌をかぶりつきで聞かせていただきました。SITEhttp://www.hi-ho.ne.jp/nuriya/index.htmオーナーの下山さんとのお付き合いから、花祭りや収穫のときに当地にきて下さいます。(しかし縁て不思議ですね)今回で3回目だと思いますが、毎回ドレスが変ります。今日は濃い紫のドレスに着物風のちょっとシックなコートでした。(シックなってこんな表現よかったかな。自信ありません)美空ひばりさんの「津軽のふるさと」、故郷大分の「坊がつる讃歌」、下山さん作詞の歌「八幡堀恋歌」など数曲披露して下さいました。澄んだ歌声に聞きほれてしまいました。オーナーさんたちも子供たちも存分に楽しめたでしょう。KUSUYOさんも今年はオーナーになられたそうで、りんごも収穫されていかれました。ポーズなんかとっていただいて私もプロのカメラマンになった気分です。肝心なときにカメラの調子がおかしくて、冷や汗でした。KUSUYOさん、ありがとうございました。ヘタな写真ですがCDに保存してお送りします。トラックバック(0)2008年11月16日かぶりつき(前編)土曜日は朝方は雨。11時頃には雨も上がったのでりんごの収穫をしました。「つがる」と「ふじ」という品種の木をそれぞれ1本、オーナーとして投資しています。今年は6月に雹が降って実に傷がつき、7月頃の夏の高温障害、さらには8月後半の長雨による日照不足とさんざんでした。良いことは台風が直撃しなかったことぐらいでしょう。「つがる」はサッパリでしたが「ふじ」はなんとかそれなりに収穫できました。持ってきたかごひとつでは足りなくて、テニスボールバッグのボールを車のトランクに散乱させて代用しました。市販のものより大きさも小さいし、甘みも少ないのですが、当地のではせいいっぱいというところでしょうか。他の木で比較的実をたくさんつけている木です。この写真を東北地方の方が見られたら、異常に思われるのではないでしょうか。青森でりんごの無農薬栽培をされている木村秋則さんの「奇跡のりんご」という本をつい先日から読み始めました。今日の読売新聞の日曜版にそこのりんごの木が大きく写真で紹介されています。以前にもニュースなどで見たことがあるのですが、東北のりんごは赤い実に青々とした葉があるのですが、ここのはもう葉が8月頃からありません。今年は特に葉がダメージを受けたようで、素人ながら光合成できないから、甘くもならないのかと想像できます。来年はもっと悪くなるのではないかと心配です。これからも元気で実をつけてくれるためにも来年は収穫を期待せず、木を休ませてあげなければいけないかもしれません。季節外れの花もチラホラ。傍に生えていた四葉のクローバーが幸運をもたらしてくれるでしょうか。収穫クラブのテニス合宿を12:50に終えて、さあ帰ろうとしたら、5分も経たないうちに突然の大雨でした。土日とも無事テニスができました。幹事の役割も完了です。14:30に職場の女性がりんごをとりに来ることになっているので大雨の中を走らせて帰ると、自宅あたりは雨の心配のない天気。どこまでもついていました。(これも普段の心がけの良さか。)しかしりんごの出来はこの1週間で最悪の方向に進んでいました。半数が腐ってきていました。先週は赤みが少なかったので控えましたが、これなら先週収穫しておけばよかったと後悔。他の木も似たり寄ったりだから、この夏の猛暑が原因かもしれません。色の割りに成熟度が進んでいたのかもしれません。天候ばかりはどうにもなりません。普通ならこのカゴもうひとつ分足したぐらいは収穫できるのですが。仕事仲間の彼女たちが「採れ立ては美味しい」といってくれたのが慰めです。となりの人は「アツヒメ(厚かましい姫」です。実りに一歩進む午前中はいつものように近くで練習。暑いが、時折さわかな風が通ります。午後は早生種の「津軽」の外側の袋外しです。摘果が遅かったせいか、実を多く残したせいでしょうか。売り物ではないので小さくてもかまわないのですが。数日前に外されたのでしょうか、他の木には少し赤くなったものがありました。葡萄も熟すのがもう少しです。葡萄だって小さいうちに摘果するのがよいようですが、一粒一粒はとてもたいへんでしょうね。終わって近くの木立に包まれた喫茶店でお茶を飲んで帰りました。涼んで、穏やかに時間が過ぎます。お店のなかに「月下美人」がアルコールに浸けてありました。これなら永遠に白いままです。生の一瞬の美しさを見てみたい。萩の花が咲いていました。時は絶え間なく過ぎ去って行きます。夏至の日のりんご今週から来週にかけてりんごの袋掛けをする時期になりました。テニスの後にどんな具合かりんご園に寄ってみました。終わっている木も数本。myりんごの木はというと2本とも順調に大きくなっていました。スーパー出始めている"すもも"ぐらいかな。気になるのはところは傷のついたものがチラホラ。お手伝いに来られていたおばさんが少し前に雹(ひょう)が降ったからよと、知らなかったです。おばさんからこんな話が。「農作物はこんなに手間隙かかっていても、そのことを知らない人がいるのよ。今のぜいたくな時代に育ったお父さんやお母さんにね。この前お坊さんが私たちのような老人に話してくれたのだけど「食事の前に頂きますと言いますか」と。レストランで「頂きます」と言った子供に親が「そんこと言うんじゃありません」と言うそうです。原材料もその料理も他人が精魂こめて作ったのにね。」これってお金を払っているからか、それとも人前だからなんでしょうかね。映画を見ていても食事の前に全員がお祈りを唱えてから食べるシーン、あれこそ天への感謝なのでしょう。そこまでしなくとも「頂きます」は、なにより食事が出来ることを感謝するための儀式のはずなんですが。がんちくのあるお話を聞かせてもらいました。確かに私もいつも言っているわけではありませんが、これからは子供のときにように声を出そうと思います。子供を塾にやりながらも、給食費を払わない人にはこの話、理解できないだろうと思う今日この頃です。ところで肝心の袋掛けはどうするのと聞かれると明日は大雨の予報、来週はリアルテニスの予定もあるし。来週の天気を見ながら会社を休まないといけないようです。男のロマン今日はりんご園の植栽25周年を祝う感謝祭があったのでお手伝いがてら参加してきました。紅白の垂れ幕をつけたり、受付の係りをしました。約70人くらいの参加だったでしょうか。しし鍋はとても美味しかったです。私は1本の木に何がしかの費用をだして1年数回の世話をすることでその実を収穫できる権利を買っている、いわゆる1年オーナーです。本当のオーナーは土地を提供したり、資金を出したりして運営をされている地元の農家の方十数名です。そのなかでも主役は青森から来られた下山さんというかた。経験を活かし、当地にりんご園を開設されたのが25年前ということになります。オーナー制度を導入されたり各種宣伝活動をして発展させてこられました。その功績で県知事表彰も受けられています。一口で25年といってしまいますがいろいろ苦労があったでしょう。当時の役場にりんごの栽培を熱くPRに行かれても後に町長になられた方がこんな暖かいところで栽培ができるのか半信半疑であったと話されました。情熱を燃やしておられたのでしょうね。私も25年前といえば当地に自宅を建ててまもなく、テニスを始めた頃です。若い時はなんでもできる気分ですが、今ならどうでしょうか。イベントには二人のプロ歌手が来られました。プロはお金をとれるだけのことはあります。プロ歌手だから肖像権の問題があるかもしれませんが、宣伝するということでお許し願おうかな。ひとりはシャンソン歌手小野久寿代(KUSUYO)さん。なんとも心に響く歌声でした。この方は演歌調ですね。左がその下山さんです。趣味に作詞もされ、その歌をこのお二人がCDにされています。ここまでになればすごいものです。作詞はともかくりんご園など利益がでるとは思えず、私財もつぎ込んでおられるように思う。好きでないと出来ないか。オクサンは「男のロマンは女のフマン」と冗談をおっしゃていましたが、あながち冗談ではなかったかもしれません。うちのカミサンに男のロマンはわからんやろうな。トラックバック(0)2007年11月11日りんご狩り今日は午前中は元のクラブの仲間と4人で3時間練習をしました。間があくことがなく集中してできるのでこんな練習がしたいのですが、クラブにそんなことを求めるのは無理な話なのででしょうか。それはともかく午後は麦太朗さんと可愛いお嬢さんにきて来ていただてりんご狩りをしました。今回は「ふじ」という品種です。これは別の木の写真ですが取れたのはもっと赤くなっていました。リュリュさんがアメリカではスーパースイートと呼ばれていると教えてくださいましたがやっぱりここでも人気の品種です。9月初旬に収穫する「津軽」はすぐに痛んできますが「ふじ」はこの時期の収穫ですからモチはよいはずです。5月の摘果から袋掛け、袋外し2回と手間暇かけたので、予想よりだいぶ少ない50個ほどでしたが嬉しいものです。麦太朗さんには10個ほどと青森弘前産のも5個ほど持って帰ってもらいました。どちらが美味しいでしょうか。本場ものか私の愛を注いだものが勝つか勝負です。その後、3人で私のホームコートでテニスを楽しみました。お嬢さん、ラケット持つのも初めてのようでしたが、30分もすると慣れてきてベースライン近くまで飛ぶようになりました。テニスを楽しむきっかけになってくれると嬉しいですね。写真を小さく紹介させていただきます。昔、駄菓子屋とか祭りの夜店で売っていた陰画を上にして日光に当てると印画紙に像が写るというものです。(これがわかる人は相当な歳の方でしょう)その原理で(そうじゃないだろう)りんごで遊んでみました。まいちごさん、期待させてゴメン。太い字で書かなきゃダメでした。その他のお姉さま方も似たりよったりでした。ブログ仲間の某さんにもお近くに来られたから届けました。近所の昔のテニス仲間にも届けました。(変わりにお米を少し頂きました。農家の人は本当に義理堅いです)職場の仲間にも切り分けてですが食べてもらいました。いつも一緒に仕事をする同僚も行ってみたいというので来てもらいました。(ちなみに彼女は彼氏募集中です。ここで公募しときます)これは美しいけどならせ過ぎです。木の負担が大きいと来年なりません・・・とは受け売りです。今朝の新聞にりんご園の記事がでたからでしょうか、30組ぐらいりんご狩りに来られたそうです。1000円で食べ放題、お土産に8個ほど持って帰れるそうです。昨日の台風でラ・フランスなどの落下がニュースで流れていました。東北のりんごも被害がでたでしょうね。ここは運が良かったです。農家の苦労や天候の運に作用されることがわかっているでしょうか。わかってほしいですね。気を取り直して、夕方に2回目のりんごの袋外しのことを。雷が鳴り出したので慌てて作業しました。1個だけ落としてしまいましたが無事終了。あとは赤くなって糖度が増すのを待つばかりです。(代わりにこれから医者が青くなっていくのでしょうかね)いくつか、こんなりんごも。今日も青森出身のオーナーに聞きました。袋の掛け方が悪いようです。掛けるので精一杯でそんな微妙なことまでわかりません。それでも当地のような気温の高いところは袋を掛けたほうがよいらしいです。実に消毒液がかかり、赤くなるにつれてあばたのようになったり、皮が厚くなるとのこと。となりの袋を掛けてない(借り手もなく、オーナが入院されていてできなかったのもあります)のと食べ比べをしてみようと思います。労力をかけたのだから美味しくなってほしいですよね。日の当たる方向とか、成長しやすい枝とか、摘果のときにほぼ収穫の良否が決まるらしいです。学習していく必要があるようですが、難しいですね。離れた別の木を借りておられる方(お会いしたことはありません)のりんごです。サランラップで包んで、その上からマジックインキで書いてありました。広い範囲に掛けるからグッドアイデアですね。私はセロハンテープしか持っていません。