様々な専門店が増え続けるバンコクは数年間からひそかな蕎麦ブーム。日本発の有名チェーン店からバンコクで10年以上打ち続ける老舗店まで、今回はバンコク在住の日本人に人気の美味しいそば屋6件をご紹介します。チェンマイ産のそばの実を使用している。サガミ主に中部地方に展開する日本のそばチェーン店「サガミ」。蕎麦粉は北海道産を使用、ランチタイムも沢山のお客さんで賑賑わっている。あずま」のバンコク支店。店内で自家製麺した美味しい生蕎麦は、東京製粉の高品質な蕎麦粉を使用している。そば咲10年以上前からタイで美味しい蕎麦を打ち続ける有名店「そば咲」。長野から毎週取り寄せている自慢の蕎麦粉は”通”も頷くクオリティ。ソイ24と26の間にあります。ランチメニューも充実しており手打ち蕎麦懐石などもある。みつもり北海道産の石臼挽きの蕎麦粉100%で作る香り深い二八蕎麦が人気の「みつもり」。1日100食近く売り上げる名店は昼も夜も沢山の日本人で賑わっている。SOBAQ北海道産の魚料理をガッツリ食べてから美味しい蕎麦を楽しむ横文字の蕎麦屋「SOBAQ」。期間限定のスペシャルメニューを待つファンも多い。行なっている編集本部。SUBSCRIBE最近のタイ情報をお届けします。メールアドレスをご入力ください。