←少量多皿でどれも旨い。←客の注文力が試される偉大な店。←都内の予約の取れないイタリアン・レストランの代名詞となる日も近い。←ベーシックにすごく美味しい。←ランチのポモドーロは絶品。グラム数が指定できるもの最THE高。←雰囲気良く客のレベル高し。ウイキョウのパスタが秀逸。←ゴージャスな店内と落ち着いた雰囲気。←日本人向けイタリアン。誰が食べても納得の味わい。←肉塊に喰らいつく幸せ。←ランチのフリーフローがお得。日本のイタリア料理の歴史から現代イタリアンの魅力まで余すこと無く紹介されており、情報量が異常なほど多く、馬鹿ではちょっと読み切れないほどの魅力に溢れた1冊です。外食好きの方は絶対買っておきましょう。ホームTranslate自己紹介タケマシュランレストラン紹介サイト「タケマシュラン」です。レストランやホテルについて消費者目線のレビューを提供しています。ミシュラン星付きレストランへは400店以上お邪魔しています。ワインエキスパートも保有しており、酒類全般にそれなりの理解があります。年に数回ヨーロッパへ赴き、最先端を確認し、きちんとした根拠に基づいて記事を執筆しているつもりです。飲食関係者ではないため、しがらみ無く自分が感じたことを率直に記しています。記事一覧ミシュラン星付きレストランを400軒食べ歩いた結論こういう心理をインターネットを通じて全世界に公開するのは私が狭量で偏屈であることを宣伝することに他ならないのでなるべく避けたいのですが、それ以上に私は心穏やかに過ごしたいのです。