シチューを入れてるのショートクラスト・ペイストリーなのだろうけど市販のパイシート使って手抜きしております^^;メインディッシュににベビーリーフとグリーンピースのサラダ。二品だけですがメインがボリュームたっぷりなのでこれでお腹いっぱいになりました。ご馳走様でした~!!前回の太刀魚に続き今週末のタラ釣りもお天気やばそうな感じで釣り行きたい!!願望MAXなPママ夫婦。そんなストレスのせいなのかPママ、タイラバで爆釣な夢を見ました。おかっぱり(爆)でっかいタイや何故かヒラメまで釣れちゃってめちゃ幸せな夢だったのですがそこに友情出演(!?)していたのがCHICAさん。70cm近いヒラメに果敢に挑むワイルドワンコになってました。フムフム・・・・これはヒラメですね。鱈白子~♪12月1日(金曜日)豚テキ。サバのエスニック漬け。香酢で作ったタレに漬け込んであります。太刀魚のみぞれあんかけ。変わんない(汗)タピオカ粉をつけて揚げた太刀魚にちょっと甘めに仕上げたみぞれあんをかけて頂きました。背側の小骨を取り除いているのでとっても食べやすくなっています。とっくに完食したと思っていた太刀魚を発見・救出です(笑)舞茸のバター醤油ソテー。お豆腐を白和え用に加工して冷凍してあるので解凍してお野菜と和えるだけ~。薄く伸ばしてジップロックに入れ冷凍してあると必要な分だけ割って使えるので重宝ですよ。土曜日、旦那サマは会社の忘年会でした。事でPママ主婦業放棄~^^;3日(日曜日)サンデーランチ~カツオのたたき。食感や味にどれ位変化があるのか知りたくて例のケンケン鰹をタタキにして冷凍していたものです。これが普通に美味しく頂けちゃいました。マイナス60度~^^。