咲く藤の開花時期を目安としています。我が家の裏山には、人が長く立ち入っていない場所があったりします。大地の再生お茶摘み20185月に入り、お茶の新芽が出揃ってきましたので、今年もお茶摘みを行いました。摘んだ後、お茶づくりの工程で2日程の天日乾燥が必要なので、晴天が続く日をねらいます。お茶お茶摘み20175月初旬は毎年恒例となっているお茶摘みの時期なのですが、先週ようやく快晴の日を見計らって行うことができました。自給できることは生活に取り入れて楽しみたい・・・。そんな農的暮らしのひとコマを、時に設計屋の視点も織り交ぜながらご紹介します。Sekkeisitu。