バスクチーズケーキ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。バスクチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。スペイン、バスク地方の名物ケーキ、バスクチーズケーキのご紹介です。ココットで小さく作ることで、焼き時間も少なく、簡単にお作りいただけます。ヨーグルトのさわやかな酸味か良いアクセントになり、あっさりといただけます。表面をこんがりと焼き上げることで、程よい苦味とコクが出ます。クリームチーズは常温に戻しておきます。オーブンは240°Cに予熱しておきます。ボウルにクリームチーズ、無糖ヨーグルト、グラニュー糖を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで攪拌します。卵を入れ、混ぜ合わせます。生クリーム、レモン汁を加え全体がなじむように混ぜ合わせます。クッキングシートをくしゃくしゃにしてから広げ、ココットに敷き流し入れます。240°Cのオーブンでこんがりと焼き色が付くまで15分程度焼き、オーブンから取り出します。粗熱を取り、冷蔵庫で2時間程度おき、冷え固まったら出来上がりです。料理のコツ・ポイントオーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。