トップメニューから探すスイーツ洋菓子ケーキ3層になる不思議な魔法のケーキ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「3層になる不思議な魔法のケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。フランスで流行した3層になる不思議な魔法のケーキのご紹介です。それぞれの層で異なる食感が一つのケーキで楽しめる、とても不思議なケーキです。ふだんのおやつにはもちろん、パーティなどにもオススメです。薄力粉は振るっておきます。オーブンは150°Cに余熱しておきます。卵は卵黄と卵白に分けておきます。ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、泡立てます。白っぽくなったら、溶かしバターを少しずつ加え、混ぜ合わせます。全体に混ざったら、薄力粉を加え混ぜ合わせます。粉気が無くなったら、牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせます。別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を3回に分けて加え、角が立つまで泡立てます。2に3を入れ、泡だて器で底からすくうように混ぜ合わせます。クッキングシートを敷いた型に流し、天板にのせます。お湯を張り、150°Cのオーブンで40分程焼きます。粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間程冷やし、器に盛り付けて完成です。料理のコツ・ポイントオーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。