きのことほうれん草のクリームスープ。冷凍していたきのこと玉ねぎ入りホワイトスースにコンソメ顆粒を加え牛乳でのばし味を整えて最後にパルミジャーノと冷凍のほうれん草で完成。付け合わせのプチトマトはしぶとく生き残っている我が家トマトからの収穫。11月後半だというのに一体いつまで実をつけるんでしょう??ちなみにピーマンもししとうみたいなサイズでまだ実をつけていてどちらもお弁当に活躍してもらっています。我が家のど根性お野菜たちに感謝~(笑)先日、ワクチン接種の為に病院へ行ったCHICAさん。足裏や爪のカットもお願いしついでにトイレの後チッコがついてしまってちょっと黄色くなったお股周りもカットしてもらいました。確かにPママ言いました。見た目は気にしませんからバッサリやっちゃって頂いて結構ですって。飼い主的にはいいんです。コがつかないのが一番なんですから。大根はあらかじめチンして火を通してあるので後は豚バラと一緒にさっと煮るだけ。大根の下処理って米のとぎ汁で茹でて面倒だと思っていたけどこんな風な煮物だったらこれで十分美味しく頂けますね。紹興酒でちょい中華風。最近お気に入りのつぶ貝、ローソンで買うのは割高なので冷凍ボイルつぶ貝1kg楽天でポチッちゃいました~(笑)ネギと酢味噌和え。とびことマヨネーズと柚子胡椒和え。メジロの頭とカマの塩麹漬け焼き。今週土曜日は久し振りに舞鶴で青物狙い。その前に前回のストックの残りを食べちゃわなきゃね(笑)前日にお鍋だったのですが微妙に残ってしまったお野菜をチンしてピーナッツバター入りのゴマ酢で和えました。週の初めだというのに週末の釣りの事考えてウキウキのPママ。冬の日本海は波が高くて出航出来ない日も多いので天気予報が気になります。久し振りの青物釣り、いいお天気に恵まれます様に・・・!!コラージョンの為にヒョウ柄の冬用ニューベッドをゲット。我が家のニューアイテムはCHICAさんの検認(!?)が必要。CHICAが納得するまでおもちゃにしてからでないと設置してもいつの間にか別の場所に転がっていたりします。今回もニューベッドを散々引きずっては振り回しを繰り返し・・・そして疲れて果てていつの間にかベッドの脇で果ててしまいました。三枚におろした太刀魚に粉を付け皮目に擦りおろした大和芋を塗り海苔を貼り付けます。酒を加え煮詰めて出来上がり。B面はこんな感じで~す。