グルテンフリーのパンも売ってます。グルテンフリーのパンも売ってます。編集長コラム中九州クボタさんの工場内にある、同経営のパン屋さん「玄気堂」。オープン以来人気のあるお店です。クボタさんの米産業育成の一環でもある同店、ビジネスとしても注目されています。いろいろな種類のパンが売ってありますが、午後のため商品はだいぶ減ってきてます。惣菜パンとかも沢山ありますが、私はパンを食べなくしてほぼ1年。バターたっぷり塗ってパンを食べたいと思いますよ。フランス料理とかでもタピオカ澱粉のパンとかも食べましたがあまり美味しくはない。グルテンフリーの玄米パスタ麺も販売してあります。(空港やカリーノのお店でも売っています)私も読んだジョコビッチの食事の本の事が書かれています。このパスタは市内のジャルディーノ(イタリアン)で食べることができますよ。2月からアレルギー27品目除去のグルテンフリーのパンが発売になりましたので、これを買いに来ました。100%玄米パンです。見本の商品が展示されています。右のプレーンで1個150円。