クミンシードを詰めトマトソースで煮込んであります。生クリームを加え塩コショウで味を調えました。もずくと胡瓜の酢の物。お肉がメインなんて久し振り。我が家の事なのでお魚もしっかり並んでますけどね~(笑)体に何か巻かれてなきゃご機嫌なCHICAさん。Wed酢鯵・剣先の自家製明太子和え☆ふるさと納税10月24日(火曜日)酢豚ならぬ酢鯵~(笑)三枚におろした小アジに地瓜粉をつけてしっかり揚げたものを酢豚の要領で調理。豚の代わりにお魚で酢豚風は我が家でよくあるパターンです。お家しし唐の焼いたん。