吉田さん(愛知県田原市)薬味・ハーブ類セルバチコ吉田さんのルッコラ(セルバチコ)(愛知県産)吉田さんのルッコラ(セルバチコ)(愛知県産)【50g】まだ評価はありません安全で美味しい野菜を届けたいと無農薬で育ててます。味も野菜本来のしっかりした味で香ばしく味わって頂けると思います。料理のアクセント、またサラダとしても重宝されるお野菜です。オリーブオイルをかけて塩をふると魔法みたいに辛味がとび、美味しく食べれます!茎の根元付近の硬い部分は取り除いて、柔らかい葉と柔らかい茎をご使用下さい。スタッフT.E香りよく癖のない苦味とゴマに似た風味が美味しい野菜です。ルッコラに似ていますが味はこちらの方がより濃いです。葉は薄めですが茎が細くてもしっかりとしているので、調理するときは茎にしっかりと火を通す方が良いと思います。1712.5mm日照時間2251.6h平均気温17.1°C試食レビュースタッフT.E香りよく癖のない苦味とゴマに似た風味が美味しい野菜です。ルッコラに似ていますが味はこちらの方がより濃いです。葉は薄めですが茎が細くてもしっかりとしているので、調理するときは茎にしっかりと火を通す方が良いと思います。スタッフK.T見た目は違いますが味はほとんどルッコラです。ゴマのような風味とピリッとした辛味があり、葉も柔らかでサラダのアクセントにピッタリです。油との相性がよく加熱しても辛みが変わらず香ばしく美味しいです。スタッフM.Tごまのような風味のある旨みがあり、加熱後は色鮮やかで、旨みは凝縮されます。苦味はなく無くて食べやすく、オイルとよく合うのでパスタなどにもお勧めです。茎シャキシャキ、葉はやわらか、余分な水分は出ないです。香りマイルド辛味ほんのりタイプまだ評価はありません。香りマイルドほぼ辛味なし食感タイプまだ評価はありません。香りマイルド辛味ほんのりタイプまだ評価はありません。味覚値測定中まだ評価はありません。香りマイルド旨味じわりタイプまだ評価はありません。初回購入から!一覧ページに戻るキャンセル予約この食材に在庫の空きが出ますと自動でカートインします。次回お届け可能な商品をご紹介しています。毎週収穫していただいている生産者さんをご紹介。生産者さん訪問やレシピ・役立ち情報などをほぼ毎日更新中です。ココノミの使い方ココノミを使う流れがわかります。ご利用ガイドお支払・送料などに関する情報を掲載。基づく表記お問い合わせ。