(12/22)堤です。QRコードさんまる・いちまる運動(30・10運動)(問題)30・10運動って、ご存知ですか?長野県松本市で、5年ほど前から始まった運動だそうです。(ヒント)食品ロスを減らす事が目的で、特に宴会・飲み会、飲食店でのお作法です。日本の食品ロス、まだ食べられるのに破棄される食品は、年間で632万トンだそうです。イメージしにくいのですが、食用の魚介類の総量とほぼ匹敵するそうです。(答)でぇ、「30・10運動」ってのは、宴会・飲み会等で、最初の30分と、最後の10分は、料理を食べる事に集中しましょう!って運動です。飲みまくる前に、しっかり食べるってのは、身体にもいいのでしょうね。〆もしっかり食べたら二日酔い防止になるのかな??飲んで、騒ぐのに夢中になって、食べ物手をつけない...とかダメダメです。遠慮のかたまりは、食べやすくなるだろうし、遠慮せんでも、そのまま残ってるような時もありますもんね。30・10運動の事、お店にも理解してもらって、配膳のスピードコントロールしてもらわないといかんですね。プロフィールAuthor:鈴木清一ファン!徹底的にバスを掃除した。日々の考察をつづります。