【作り方】1.じゃがいもの皮をむいて細い千切りにします。2.ボウルにオリーブオイル以外の材料を全て入れて、手でざっくりと混ぜ合わせます。3.テフロンのフライパンに少量のオリーブオイルを熱したら、生地の半量を入れて平らにならし、中火で両面をこんがり焼きあげれば完成です!◎ワンポイントじゃがいもは、水にさらさないでください。水にさらすと澱粉が流れ出てしまい、焼いた時にじゃがいも同士がくっつかなくなってしまうのでご注意くださいね(^-^)ベーコンがあれば細かくして入れたりなんかもおすすめです。