フライパンで焼いた厚揚げにネギと甜辣醤。お醤油やポン酢に鰹節や生姜もいいけど甜辣醤も美味しいですよ~。里芋と剣先の炊いたん。先に剣先を煮て一旦取り出しその煮汁でお芋を炊きました。野沢の油炒めのおにぎりもあるよ~ん。和食中心のあっさり晩ご飯になりました。お魚の味噌漬けや里芋の煮ものとか昔はちっとも嬉しくなかったのに今ではこんなおかずが嬉しいお年頃。そんな我が家にもうすぐ届くのは冷凍庫のお魚さん達もきっとびっくりの大量の豚軍団(笑)さて、どうやって攻略(!?)しませうか~???今日の夕方はCHICAさんの診察に病院へ。これが意外と時間がかかるんですよね。今日の晩ご飯はきっと手抜きバージョン。Wed鯖のパプリカソース・人参のガレット10月11日(火曜日)サバのパプリカソース。込みスモークパプリカを加え生クリームで仕上げたソースでグリルしたサバを頂きました。