Tueストック豚の角煮11月5日(月曜日)豚の角煮。ストックおかずの豚の角煮に大根の煮物。出来上がった角煮を煮汁と一緒に冷凍しているので自然解凍してから温めれば簡単出来上がりです。今回はちゃんと色白大根に仕上がりました(笑)色白ちゃんだけど出汁がしっかり浸みてて濃い目の味の角煮といい相性です。クミンシードをトッピングしてみたけどPママ的にはこれ有り!!です。剣先とスナップエンドウのサラダ。タルタルバージョン~^^。予定では太刀魚とのマリアージュとなる筈だった茄子です(汗)オーブンでゆっくり焼いているのでトロトロで甘くてとっても美味~♪クロムツの一夜干し。これでクロムツ完食~。冷凍庫の中、太刀魚だけじゃなくて豚さんも結構場所取ってるんです。それに剣先もまだたくさんあるしサバもシオも・・・。食べるべきものが多過ぎる~(笑)CHICAさん、トイレシートの上にON。シートをじぃーっと見つめてみてもあっちを見てもこっちを見てもハイ、何も面白いものはありません・・・。PrevプロフィールAuthor:Pママ毎日の我が家の食卓をご紹介。