vol.1302そろそろ夏も近付いてきた英国。気持ちの良い季節の到来だ。暗い冬が長いからこそ、夏の太陽は心ゆくまで満喫したい。そんな気持ちを反映してか、お昼時の公園にはのんびりと外ランチを楽しむロンドナーがあふれている。素敵なテイクアウェー・メニューがあるお店をご紹介。仕事の合間に、はたまた家族や友人とのピクニックに。太陽の光を目いっぱい浴びて、おいしいランチを楽しもう。£2.85忙しい昼時もお客様にゆったりとした空間を、と中央に広くスペースが取られた店内には、左にお総菜やスープ、右にデザート類がずらりと並び、奥に行けば小さなイートイン・スペースも。日替わりで用意されるメニューは、手作りにこだわるキッシュが常時4種類、サラダは12種類、スープが最低2種類と選ぶのに困るほどだ。サラダとキッシュという組み合わせが人気だが、今の季節なら冷たい「ガスパチョ」もクール・ダウンにお勧めだそう。リンゴのヨーグルト和え」など、見た目もしゃれたサラダは思わず家でも再現したくなってしまう。オフィスがそばの、デザイナーのポール・スミス氏も常連なのだとか。店員がきびきびと惣菜を詰めてくれる持ち帰り用の箱は、内側がコーティングされており漏れがなく安心。近くのセント・ポールズ教会には芝生があり、外ランチに最適だ。£3.95朝食タイムを過ぎた10時半、目の前の厨房で調理されたランチ・メニューが次々と中央のテーブルを埋めていく。それと同時に、陽気に誘われた家族客が、ピクニック用のサラダやソーセージ・ロールを調達にやってくる。「ニールズ・ヤードのモンゴメリー・チェダー・チーズには、ワイト島のトマトを合わせると絶品」と、商品を知り尽くしたスタッフの絶妙なアドバイスには脱帽だ。キューカンバーのゼリー」など、定番ものから変り種まで、甘いものも充実。英国では珍しいパック入りのアイス・コーヒーは、日本のコンビニのようで懐かしい感じだ。頼めば紙コップやストローもつけてくれる。惣菜類は別々の箱に詰めるなど、味が混ざらないようにとの気遣いもうれしい限り。プリムローズ・ヒルまで歩いて10分。ロンドンを見渡せる丘の上で、気持ちの良いランチ・タイムを。£2.501880年代に、帽子屋さんとして使われていた店舗と店名をそのまま引き継いだデリカテッセン。店内には英国産の缶詰やジャムなど、カラフルな旗が飾られた味のある外観にぴったりくるレトロなパッケージの加工食材がぎっしり。目の前にあるスピタルフィールズのアンティーク・マーケットで揃えたという古めかしい食器のディスプレイが、昔ながらの食材店のような親しみやすさを演出している。自慢は、何と言っても日替わりのホット・サンドイッチ。1週間のメニューは、毎週月曜日、ツイッターで発表される。熱々のロースト・ビーフとヨークシャー・プディングの丸ごとサンドは、この店ならではの人気メニュー。サンデー・ローストを食べているような贅沢感が味わえる。平飼いで充分に運動させた鶏の卵を使ったスコッチ・エッグも、小腹が空いたときのスナックとして大人気。揚げたてをイングリッシュ・マスタードとともにぜひ。*このお店は閉店しました。£4.40英国のサンドイッチに飽き飽きしたオーナーが、母国ドイツで親しまれる温かいソーセージ・ミールを紹介したい、と始めた店。6種類の最高級ソーセージはもちろん、ザワークラウトや店舗で焼き上げるプレッツェル、そして、強度と深さがあり手に持って食べやすいテイクアウェー用の紙皿まで独製という徹底ぶりだ。スミスフィールド肉市場の目の前、人気のクラブが立ち並ぶエリアにあり、週末はなんと明け方まで営業。「Bratwurst」はポーク81%、「Krakauer」はポーク83%+ビーフ8%など、ソーセージは肉の配合率が高く、パリパリの皮を突き破ってあふれるジューシーな旨味に唸らされる。妥協のない品質が値段に反映されているが、一度食べたらその味に魅せられリピーターになる人が多いそうだ。本場のラガーは7種類、麦ビールが2種類、持ち帰りのソーセージは3本で5ポンド70ペンスとなっている。£4.89地域に愛される食料品店として、品質の良い食材を扱う「ケナーズ」。信頼の置ける小規模な生産者から、毎日、新鮮な肉、魚、野菜、スイーツなどが届けられる。ランチ・ボックスは、当日手に入る旬の食材を使った日替わりメニューだ。ヨーロピアン、アフリカン、オリエンタルなど幅広いレパートリーの中から、「肉」「魚」「ベジタリアン」の3種を用意している。デリでも販売しているスモーク・サーモンを使ったリゾットやカリフラワー入りのマカロニ・チーズを、たっぷりのオーガニック野菜と詰めれば、バランス良く栄養を取ることができ、体の中から奇麗になれそう。テイクアウェーなら5ポンド前後という手軽さもうれしい。スイーツのお勧めは、前オーナーであるケナード氏のお母様、ケナード夫人の手作りシリーズ。フラップジャックやカップ・ケーキ、オレンジ・ケーキなどの素朴で温かい味わいを、ぜひ食後のお供に。£1特製のソースに漬け込んで焼いた、ちょっぴりスパイシーな南国ジャマイカの名物料理「ジャーク・チキン」。柔らかく煮込んだ羊肉とポテトを、ヒヨコ豆のペーストを挟んだ薄いクレープで包んだトリニダード・トバゴの郷土料理「ロティ」。そんなカリブ海の味を1998年から提供し親しまれてきたソーホーの古顔だ。飲み物もローカル色満点で、「ギネス・パンチ」はコンデンス・ミルクや栄養飲料、ナツメグなどをギネス・ビールとミックスした地元ではおなじみの味。同じレシピで、ギネスをジュースに変えた「キャロット・パンチ」「パイナップル・パンチ」などもある。レストランは25席、ゆるいレゲエ音楽が流れる中、皆思い思いに食べたり喋ったりしてくつろいでいる。子供用のハイチェアーもあり、パーティーなどへのケータリングも可。テイクアウェーでランチするなら、ビジネスマンの憩いの場、ソーホー・スクエアはすぐそこだ。*このお店は閉店しました。£3.80人気のショップやオフィスが並ぶショーディッチ地区で、行列ができるデリと言えばここ。お昼時は、外まで列がはみ出していることも少なくない。コの字型のカウンター奥には、体も大きく強面のスタッフばかりが常時5、6人並んでいるが、実はとても気さくで親切な応対をしてくれる。混んでいるときはぐいぐいと前に進んで注文を叫ぶことも必要だそう。お店の外のホワイト・ボードには、スープ、サンドイッチ、ラップ、ジャケット・ポテトにサラダなど、日替わりメニューがぎっしり書かれ、定番のサンドイッチやブレックファスト・メニューも合わせると50種を超える豊富な品揃えが魅力だ。チキン、ビーフ、ポーク、ハムにソーセージまで入った「シカゴ・ラップ」は、一度に色々な味が楽しめる上、ボリュームたっぷり。Tasty(大盛りでおいしい)」がぴったりのおいしさを、ぜひ一度試してみたい。£4.15米ニューヨークの人気インディアン・カフェがロンドンにオープン。鮮やかなオレンジの店構えが、賑やかなソーホーにあっても人目を引く。本気で辛いものが食べたいときにお勧めだ。メニューは、「パラタ」と呼ばれる薄いパンで巻かれたロールのみ。いえ、中身はビーフ、チキン、ラム、卵、チーズ、野菜など、バラエティー豊かだ。ふんだんに使われているスパイスとハーブは、本場インドから取り寄せ、オーナー自ら調合しているのだという。人気の「チキン・ティッカ・ロール」は、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだチキンとシャキシャキした食感の野菜がたっぷりと詰まった一品。ボリュームが欲しければ、卵入りを試してみよう。パラタと卵が、スパイシーさを和らげてくれる。食後は、やはり刺激的な「マサラ・チャイ」を。シナモンやカルダモンの効いた甘いお茶が、食後の口内をすっきりとさせてくれる。N16イギリスで人気上昇中のテイクアウト食品とは?イギリスはバーベキューの季節。予算はどれくらい?*本文および情報欄の情報は、掲載当時の情報です。英国ニュースダイジェストに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。