2020庚子・令和弐年の幕開けをお祝い申し上げます。旧年中は、まほろばを温かく見守り戴きまして、誠にありがとうございました。本年も、相変わりませずに、お育て頂きますよう、よろしくお願い申し上げます。年賀の詞、「和し令し」は、(令レ和≪元号≫)を訓読みすると、「やまとしうるはし」となります。美し」の最後のフレーズ、と重なり合います。本来、まほろばの謂れとも、関わりある元号ですね。これを草書で書いてみました。ここに朱肉の印が、入っております。まほろば「ま本ろば」と彫ってあります。「小田玉瑛」女史の御作であります。長年手許に置かれて愛用されていたものを、この度お譲りいただけたのです。このご縁に感謝いたします。この背景には、正月日の出の雲上がいいな、とイメージしておりました。雪上に昇る日の出を寫したそうです。雲上のようで神秘的ですね。このような、良きコラボレーションで、今年の年賀に相応しい挨拶が叶いました。これも縁であり、運であり、何かの兆しであるような気が致します。何事も、人手を離れたところで、物事はなるものですね。みなさまも、天の御手に触れまして、今年も良き歳となりますようにお祈り申し上げます。2018123+753=876になりますね。実は、アメのことです。123糖と753塩で作るので、876アメになったのです。876を「いやしろ」と呼びます。多糖類までMIXされた砂糖で「一二三(ひふみ)糖」と名付けました。753塩は「七五三(しちごさん)塩」で「なごみ塩」と呼び、和(なご)むに通じます。MIXしたピースソルトです。これらは、その時、その時思い付いたもので、まったく計画したものではありません。次に、飴を作りたいと、この二つを組み合わせを閃いた時、名前を足すと、偶然876、即ち「いやしろ飴」が出来たのです。これを横に足しても、斜めに足しても、876になるのです。四(死)と九(苦)が無い妙も面白く、四九(しく)=36、八九=72、36+72=108の煩悩が無いから「菩提飴」とも言えます。先日ご紹介したアスタジーのアスタキサンチンとクローブの学術名を足すとASTAXYZYGYになり、真ん中にXYZ理論のXYZが立ち現れたのには、ビックリしました。天啓のように感じましたが、今回の「八七六あめ」も、同じような印象があります。巴馬(バーマ)のヘンプナッツ(麻の実)、カナダのヘンプパウダーとフレーク、それとペルーのインカインチパウダー、そしてエリクサー水で仕上げました。みな抗酸化のスーパーフードです。八は無限大の∞であり、七は幸運をもたらす光であり、六は六芒星で調和を意味します。人や動植物を活性化させるよい土地を意味する「イヤシロ地」。人を癒す甘露の飴で「癒し露飴」ともなります。真に縁起の良い内容と名前になった訳です。一粒ながめて、縁起吉し。三粒なめては、神下る。2018新年あけましておめでとうございます。昨年は、大変ご愛顧を頂き、ありがとうございました。本年もよろしくお導きのほど、お願い申し上げます。今朝、初光を浴びた、仁木自然農園の雪景色。右側の木の骨組みは、12月に組んだ納屋。2月から農作業始動、休みはありません。6日から初売り、今年もまほろば全開です。いう意識の浸透でこれからの成長がどのジャンルよりも期待されるオーガニックマーケット。ゆえにさまざまな情報が氾濫、渋滞、錯綜しています。そこで6年ぶりに情報の交通整理を実施!この国の食の安心・安全はオーガニックがになう!「オーガニック電話帳」は、オーガニックマーケットの発展と拡大の一助となることを目指して2000年に創刊。2011年11月発行の第6版まで改訂を重ねてきました。6年ぶりに大規模に再編集した改訂第7版を発行します。1700件(+リスト4000)を網羅した560ページ近い、日本で唯一、最大の情報源となるデータブックです。健康や環境に関心の高い一般消費者など幅広い層に愛用されています。畑から食卓までをつなぐパイプ役を少なからず担うことができたと自負しています。いえ、日本の市場は伸び悩み、足踏み状態が続いている現実があります。2020年の東京オリ・パラを契機にオーガニックが成長しそうな期待感もある中、6年ぶりの発行は今まで以上に存在価値と付加価値が高まります。今や「食の安心・安全」は、国民的な関心事へと変わりました。実際にはどうやって“安全で,おいしいもの”を手に入れればいいのかよく分からない、という方がほとんどです。「オーガニックの世界って、どんな仕組みなの?」そんな、いま私たちが本当に知りたい情報が「オーガニック電話帳」にはギッシリ詰まっています。収録されているのは、全13ジャンル・4500件におよぶ情報。“有機”にかかわる法人・団体の生の声です。健康や環境に関心の高い読者の方に愛用されています。編集室までご連絡ください。2017まほろば厚別店が、いつの間にか30周年!もうビックリです。その思い出のつれづれを書いた「『まほろば厚別店』誕生と存続の秘話」をお読みください。「新規就農2年生日記」『水のこと、粕のこと』もお読みくださいね。応募用紙かDMハガキご持参下さい。(まほろばにお問い合わせください)。生鮮以外(以内も多い。