喜ばせたい方は、どれでもいいのでクリックして下さい。ありがとう♪(1人1日1回まで)↓こちらもお願い致します。*無断引用・転載等はメス刺し。*リンクフリーです(そちらにもお伺いしたいので、事後で構いませんから是非ご一報下さい)。最初はみんなゼロだった。from...動物園始めました。Joppari梨の木日記ぶどう畑ぐらし。...光と影をおいかけてアクデニズ。初笑いならぬ、初愚痴。schatzky☆ドイツ忘我..ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。引越しの荷造りも、のんびりペースです。私はジョギング、兄こぐまは自転車、妹こぐまはバランスバイク。14年間住んだこの町とも、もうすぐお別れです。嬉しい事も、つらい事も、本当にいっぱいあったなあ。次に住むところでは、どんな事が待っているのだろう。9951-9493-399↓詳細はこちら。受付に行列ができる位、忙しかった。交代で休暇を取って、代診し合うのです。片道45kmを1日2往復(エアコンなし)は、流石にきついよ・・・。思いがけず、のんびりのスタートになりました。お陰で溜まっていた事務仕事が片付いたし、体も休まりました。畠に行けずにいたら、ズッキーニがえらい事になっていました。「果実は開花して4-5日後の幼果(長さ20cm程度のもの)を食用とする。成長すると繊維質が多く食用に適さなくなる」との事ですが、おっかなびっくり食べてみたら、おいしい!!皮はちょっと固いけれど、身は甘くて濃厚、繊維質なんて全然気にならない。大きくなった種すらも、そんなに固くなくて、ぷちぷちおいしい。メキシコの巨大カボチャが祖先種というの、納得です。明日は段ボールが届く筈。9951-9493-399↓詳細はこちら。本物の枝豆が食べたくて、育ててみました。来年はもっといっぱい植えるぞー!というおいしさ。鶏肉のような卵黄のような、旨味が後味として残ります。畠の野菜では大好きなものが結構あるので、助かっています。来年はもっと色々植えなくちゃ。最近はキュウリも食べると唇が腫れる事が続いていたのですが、うちの畠でとれたキュウリは、今のところ食べても大丈夫です。私には糖質制限があるので、おいしい野菜を山のようにもりもり食べたい!という気持ちもあっての畠だったのですが、エンドウマメなど、甘過ぎて血糖値が上がってしまう始末。私の住んでいる地域だけかも知れませんが、何故か新鮮なトウモロコシが手に入らない。マルクトで売っているのは、高いのにがっかりの味。それで、トウモロコシも育てちゃえ、と。ピーマンの味の、ほろ苦いパプリカも。私の子ども時代、祖母の畠の、懐かしい味。ソーセージと、畠のズッキーニ・キュウリ・トマトのサンドイッチ。大地の恵み、太陽の恵みを感じる、夏。■来年のために教えて頂いた事を覚え書き(↓)・豆は水でふやかしたりせず、そのまま蒔いて大丈夫。・浅い木箱などに粗い砂を入れ、たっぷり冠水してから豆を蒔く。(栄養分の多い土に蒔くと豆が腐る)・蒔いた後の水やりは2、3日に一度。9951-9493-399↓詳細はこちら。http://www.eu-jp-doctors.org/page2/↑載せて頂きました。夏が来ればアルザス大好きなアルザスのワイン街道へ、週末旅行してきました。一面のブドウ畑を見ると、「ああ!これが見たかった!」という気持ちになります。タルト・フランベと地ワインパティシエのケーキおいしいパン相変わらず、こうのとりラブです。兄こぐまは、卒園した日の午後に出発となりました。アルザスに来た時はよちよち歩きだったのに、大きくなったなあ。9951-9493-399↓詳細はこちら。機会があれば行きたいとずっと思っていた、Picard。週末にアルザス旅行して、運よく寄る事ができました!店に行ってみて、びっくり。冷凍食品ケースだけがずらーっと並んでいて、パッと見「これ何の店?入っていいの?」という感じ。商品にはフランス語・オランダ語・スウェーデン語の3ヶ国語のみ。パッケージの図から見て、これは本来は加熱して食べる用?覚えていた三角柱の箱のカツオ二種は買えたけれど、マグロは覚えていなくて、自信がなくて買いませんでした。最新冷凍技術を信じて、気にしない。折り畳みナイフなので上手に切れなかったけれど、御愛嬌。「日本の居酒屋レベル」というの、言い得て妙だと思いました。私達は、これで大満足。帰宅が日曜日だったので、買って帰って来る事ができなかったのが残念。あと、ペーパータオルで汁気を拭き取るのは、やっぱり、さぼっちゃダメね。「ドイツで手の届く値段で刺身が食べたかったら、フランスに買いに行こう」という事で、ドイツのアジア食カテゴリに入れておきます。9951-9493-399↓詳細はこちら。畠の力、鍼の力、西洋医学の力また1週間が無事に終わりました。あと2週間で、夏休みに突入し、引越し!と思うと、あと少し。夜も眠りが浅く、しょっちゅう宥めてやらないといけなかったのですが、やっと慣れて落ち着いてきた感じです。長い昼休みに畠に行っているからかも知れません。患者さんでも、90歳以上でも頭も体も元気な方は、ずっと畑仕事をしていた方が圧倒的に多い。いう力があるのかなあ、と思います。今週は、嬉しかった事が二つ。立って歩けないと、体を丸めてきた患者さん。胃腸炎は治まり、虫垂炎などの兆候もなく、もう大丈夫なのだけれど。授乳中で薬は飲みたくないと言うので、鍼を2本。20分後には、極上の笑顔で、すたすた歩いて帰って行きました。一つは、ひどい腰痛でもう1週間も眠れていないという患者さん。何年も前から腰痛持ちで、精密検査済み、リハビリ入院もした。それが最近ひどくなって、薬も理学療法も効かないと言う。「いや、これ、腰じゃなくて股関節じゃない?!」と、レントゲンに送ったら、どんぴしゃ。「久しぶりに眠れた!」「痛みで眠れない夜は、寝返りをうって痛みの少ないポジションを探すのだけれど、1時間が1週間にも感じるんだ」と、本当に喜んでくれた。子ども達がわらわらと寄ってきて、一緒に行き倒れてくれた。9951-9493-399↓詳細はこちら。私もドイツに来て、炭火焼きのおいしさに目覚めました。最初の火おこしが、ちょっと億劫。そこで、遂に火おこし器を買ってみました。「まあ、なくてもやっていけるし・・・」と、買う決心がずっとつかなかったもの。(だって、こんなただの筒っぽに10ユーロって、高いよね。炭火を入れても安全なものを自分で作る自信はないから、仕方がない。上昇気流で勝手に火がおこる仕組み。これが、凄かった!今迄うちわで扇いだり、ふーふー息を吹き込んでいたりした、あの苦労は何だったの?!着火剤たったの一片で、炭全体が勝手に真っ赤に燃え盛ります。火箸でつまんでこの筒の中に戻すと、あっと言う間に、また真っ赤になります。少量の炭でもしっかりとした火になるので、燃えさしも最後まで無駄なく使えます。「今日のごはんに、ちょっとグリルしたお肉を添えたいな」などという時に、気軽にグリルできるようになりました。グリルの網は鋳鉄製が絶対にお薦め。おいしいし、焼く時にもくっつかないし、手入れも簡単。9951-9493-399↓詳細はこちら。メッセージを入力してください。