スタート!太郎庵からのメッセージをお届け。心ときめくお菓子を通して会津の風土を描き、お客様と共にやすらぎとぬくもりのある、しあわせ文化を創造します。太郎庵では、お客様においしさで、ときめくような幸せのひとときを創造したいと考えています。創造するということは太郎庵ならではのほかでは味わうことの出来ない満足をお客様に提供することです。人にも地球にもやさしいものでなければならないと考えています。すばらしさをお伝えし会津を応援するのです。日本中どこでも味わう事の出来ない満足をお届けしたいのです。