作ってみようとおもいます。ありがとうございました。使わない米粉クッキーなので、素材感を生かしながら、サクサク感をだし、しかも風味を出すのにとても気にいってます。親切丁寧な対応に感謝です。営業で使用しているので、誕生日価格には助かります。ベサン粉をつかってみましたが、これまでたべてきた食料品に多くつかわれていることがわかり愛着がわきました。母がコレステロールが高く卵をたべられないので、これからベサン粉が大活躍しそうです。インド家庭料理教室をしています。パコラ(インド風てんぷら)を作りました。賞味期限もしっかり付いていてた点も安心しました。皆さんと美味しく頂きました。購入したベサン粉は、皆で分けて無くなってしまい、またお願いしますね〜。子供が卵アレルギーがありベサン粉が卵の代わりになるのを知りネットで探したところ・・・少量で結構高くて送料も結構かかりどうかな?と思っていたらこちらのお店でみつけこの量でこの値段はかなり嬉しかったです。注文後から到着までも早かったので助かりました。使ってみましたが少し独特の臭いがありますが、お菓子から、料理まで幅広く使え卵なしで作っていたフライが固くておいしくなかったのですが柔らかく卵アリの時と変わらない出来具合で満足しています。てんぷらに、パンケーキに、蒸しパンにと重宝してます。今回御社のひよこ豆粉を使用しました。思った物が作れました。良い商品だと思います。荒い粒の粉はありませんか?有れば教えて下さい。ベサン粉がなかなか見つからずこちらで購入させていただきました。対応も親切で安心して購入できました。このベサン粉のおかげでマルチアレルギーの子供に米粉を使ったクッキーを作ってあげることができています。なめらかな仕上がりになりますのでたくさん食べます。アレルギーでない子もおいしく食べてます。購入させていただきますのでよろしくお願いします。これをベサン洗顔に使ってます。いつも緑茶で溶いて使ってますね。「洗顔にも使える」と聞いて今回はじめて購入しましたが、まずは洗顔ではなくお料理に使ってみました。シンプルに、ポテトフライの衣として使ってみたところ、小麦粉よりもサクッとした仕上がりになりました。印象は、ちょっと油っぽいかなあといった具合です。匂いもそれほど気にならなかったですし、特に食材を選ばない感じなので、これからどんなものにチャレンジしようか?楽しみです。洗顔にも使ってみようと思います。市販の天ぷら粉の代わりに、小麦粉と混ぜて使ってますが、コクが出る感じでおいしいです。「ほうれん草の天ぷら」のレシピにベサン粉を使うとあり、早速購入し作ってみました。(とても迅速に配送していただき有難う御座いました。)なかなか美味しくできたので、もっとベサン粉を使ったレシピが出来ないものかと投稿レシピなどを参考にし、まず玉葱&ニラチヂミを作ってみました。米粉とベサン粉を豆乳と卵と混ぜごま油を加えて焼くだけなんですが、今までのチヂミの種より美味しくでき感激でした。して冷めても柔らかいです。栄養価の面でもよいようなので、これからいろいろ試してみたいと思います。いつも楽しみな食材の提供有難うございます。これからも利用させていただきたいと思っています。梱包をして下さっているスタッフの方、とても丁寧な梱包ありがとうございます。ここの評価にてんぷらが美味しいとあったのでカツの衣にもなるかなと思い作ってみました。鳥むね肉をベサン粉と片栗粉と水の衣をからめて、パン粉をまぶして揚げましたら、肉が柔らかく味に深みがでて大変美味しく仕上がりました。残った衣を揚げただけでも豆の風味で十分楽しめました。お好み焼きにしても風味よく仕上がって、とても良い商品だなと思いました。卵、牛乳、小麦アレルギーの息子においしいお菓子を作ってあげたいと思い、購入しました。ベサン粉を入れると卵なしでも卵を入れたようなしっとり感が出ると本で読んだので、色々なお店でベサン粉を探していました。取り扱っているお店が無かったので、やっとめぐり合えてとても嬉しかったです。米粉とベサン粉、砂糖と水を混ぜて作ってみました所、おいしいクレープを作ることが出来、親子で感動してしまいました。これからもこの商品を取り扱って下さい。米粉菓子を作っています。特有のぱさつき感や時間経過とともに硬くなる点を改善したくて色々探していてベサン粉が良いということを聞き、早速購入いたしました。袋を開けた瞬間は豆特有の青臭さが気になりましたが、焼きあがったものは全然大丈夫でした。クッキーも卵が入っているような味わいで美味しく仕上がりましたし、パウンドケーキもしっとりふんわり仕上がりました。すごい!とちょっと感動しました(^o^)これで焼き菓子のバリエーションが増えそうです。