oct.31.2017こんにちは。みなさん、アメリカのスイーツと聞いて何を思い浮かべますか?ドーナツにワッフル、ブラウニーやカップケーキ......カラフルであま〜いスイーツがたくさん思い浮かびますが、アメリカで最もポピュラーなスイーツは“パイ”なんだそう。日本でいう県花や県鳥のように、アメリカ全州にそれぞれ独自の州パイがあると言われているほどアメリカ人はパイが大好き!アメリカ人の多くが初めて作る料理はパイと言われるほどのソウルフードなんです。vol.9でも紹介しているキーライムパイ。普通のライムよりも酸味が強く独特の風味が特徴的なキーライムの果汁とコンデンスミルクをたっぷり使ったこのパイは、アメリカではとってもメジャー。フロリダのキーウエストでは専門店があるほどの名物なんだそう。日本でキーライムパイを食べられるお店はすごーく珍しいので、見つけたら絶対に食べてみたい一品です!アメリカの3大パイには、このキーライムパイとアップルパイ、ピーカンパイが挙げられます。日本でも馴染みのあるアップルパイは「君はアップルパイのようにアメリカンだね!」という言葉があるほどにアメリカを代表する存在とされ、日本のお味噌汁にのように各家庭におふくろの味があるんだとか。「モックアップルパイ」(偽アップルパイ)と呼ばれるパイを発明したほど。恐るべしアップルパイ愛ですね。とういう大雑把なレシピで完成するのもアメリカらしくていいですよね。日本で食べられているものよりも、シナモンやナツメグなどスパイスがたっぷり入ったものが多く、アイスをどかーんとのせてアップルパイアラモードにして食べるのがアメリカ流!最近ではアメリカンアップルパイの専門店を日本でもよく見かけるようになりましたね。magazine」は、ファッションからライフスタイルまで、ビーチを愛する女の子のためのカルチャーマガジン。magazine」はいつでも旅をしています。見知らぬ場所へ行く本当の面白さを、驚きや感動を求めるたくさんの女の子たちに伝えるために。"いろんな意味で課題山積。"結論、早くバイトを見つけよう。"「何もしない」を実行する旅。oct.18.2019ACGが教えてくれた、自然の中で共有する楽しさ。ウィリアムズバーグに行ってみた。ALASKA「あらすか」を撮る。ALASKA「あらすか」を撮る。mar.06.2019ぼくの行きたい町。feb.25.2019ぼくの行きたい町。feb.18.2019ぼくの行きたい町。jan.23.2019ぼくの行きたい町。jan.10.2019アラスカの冬を支えてきた犬たちの暮らし。jan.09.2019ローラースケートデートブギウギ。jan.09.2019アラスカという名の熊の楽園へようこそ。dec.19.2018若き日の自分に思いを馳せる宝物。ブルックリン・ブリッジに行ってみた。