本のある生活、本でひろがる人生-書評を中心にして、豊かな本のある生活を紹介します。キーワードなどを入力して下さい。素敵な本と出逢えますように。(01/15)希林さんといっしょに。わたしの菜園日記(12月19日)今年は暖冬。いっても、寒い日もあったりしてコートを出したりしまったり。由美子12月19日(土)も北風が冷たい日でした。冬場の菜園はあまり作業する人も少なく夏のような賑わいはありません。この日も来ている人は数えるばかり。下の写真は菜園の全体を撮ったもの。うーむ、冬枯れしてますね。収穫もないし、寒いから仕方がないかも。私の菜園でも収穫は茎ブロッコリーぐらい。冬の野菜は大きなものが多いですから一度に収穫してもなかなか食べきれない。そこで畑でそのまま保存することもあるそうです。ハクサイでその保存方法に挑戦。まわりの葉をあつめて紐でしばっておきます。すれば寒さにでも耐えきれるそうです。できた野菜をじっくり食べる工夫です。今月の最初に蒔いたホウレンソウの芽が出てきました。不織布をかけていますので外からはなかなかわからないのですが時々こうして見てあげます。子どものように野菜を育てていきたいものですね。「ブログランキング」に参加しています。応援よろしくお願いします。