「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。東京で受けたPOP塾セミナーについてです。二人とも違う視点なんです!一回で2度おいしいセミナーということごちそう様です!まさに静と動を合わせ持つセミナーまずははっし~さんがPOPの基本編を教えてくださいます。これを抑えておいてほしいのですがどんなにいい商品やサービスでも価値を伝えなければ存在しないのと同じこと!すべての事はこれに尽きるんです!そして!どうしてPOPが重要なのか?これはウチのお店の話なんですが、ウチはおみやげ屋なんで搾ったつもりでも商品アイテム数は1000は超えています!その商品の事について聞かれるお客様一人一人に答えることは難しいです。忙しくレジ対応をしている時にはなおのこと難しい!ハッキリ言ってしまうと無理です(笑)そんな時に活躍してくれるのがPOPです。POPは「買う理由」や「価値」を伝える道具!超~優秀な販売員です!伝わりましたでしょうか?ココを押さえておくとPOPの意義が分かりますでしょ~(笑)そして!基本中の基本!POPの描き方!事例があるからわかりやすいし!この黒板は見事!と思ってしまいました!伝わるな~誰に何を伝えてどうしてほしいのか?POPのゴールデンルール!(POP作成の要素)う~ん!さすが、コトPOPアドバイザーわかりやすい!そして!切り口を変えて森本さん!お客様の視点を考えたPOPを描く上での押さえ所を指南してくれます。これが、なるほど~と唸ってしまうほどスッと腑に落ちるんです。POPを色による心理で伝える事!自分は色使いなんて考えたことも無くてとりあえず、そこにあるマジックで書いてみよ~というタイプでした。自分も字はへったくそですがそれも個性!読みやすく書けばいいんです。「POPは美術じゃない!」このことにつきます!汚くても思いを込める事が重要です。翌日からもできるし、確実に反応があがるとおもいますよ!POPの事を勉強したいな~と思っている方はこのセミナーは打ってつけだと思います。自分も気づいたり知った事を実践したいと思います。9月28日(水)詳しくはクリックしてみて下さいおみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。kosinotsuyu42ついにキターーーー!新潟第一酒造の「青鬼山間」8月30日(火)こんにちは!昨日の東京でのPOP塾の興奮冷めやらぬ福原基裕です。青鬼が30匹当店に逃げ込んできました~越の白鳥の兄弟ブランド「山間」その特別バージョンの「青鬼山間」です。実はこれ「青鬼山間」と言いまして、蔵元社長の顔なんです(笑)肌の白いダースベイダーがフォースを使ってすべて捕獲してくれました。知っている人は味で買います!リピートします。それほど旨い酒なんです。考えてもみて下さい!コレを造って不味かったら話にならないですよね!なので自信の現れなんです(笑)今回もハンパなく味がいいようですよ~そして!すいません!今回は自分にも飲ませてください!実は春先にでた鬼山間は瞬殺でなくなってしまって飲むことができなかったんです。今晩の晩食が楽しみです。6本出ましたのであと24本ですおはやめにどうぞ!おみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。kosinotsuyu42冷蔵庫でしんこ餅が固くなってしまったら・・8月29日(月)お客様へ誠に申し訳ございませんが本日は勉強会に出席の為、午前中の営業飲みにさせて頂きます。「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在25度です!さてさて冒頭の件ですが実は今日は午後から東京でPOPセミナーがあり、それに出席するために午後からお休みとさせていただきます。勉強も必要ですから~さて今日は先日の記事の続きです。先日の記事はこちら>>夏場のしんこ餅は賞味期限は短いです夏場のしんこ餅は固くなるより先に悪くなるという記事でしたがでは、たとえば冷蔵庫に入れっぱなしで固くなってしまったらどうしたらいいのか?それには二つ手があります!ひとつは電子レンジでほんの数秒チンする!し過ぎるとドロドロになりますのでご注意を!そして!試してほしいのは二つ目なんですがホットプレートやフライパンで焼くんです!ちょっと黄金色の焦げ目がつくくらいに・・・あっ!油はひかなくてOKですよ~これが「焼きしんこ餅」で旨いんですよ~香ばしくなって・・・ただこの技は柔らかいしんこ餅ではできません!固くなったしんこ餅でないとダメです。どろどろになってしまうから・・・ぜひ試してみて下さいね~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。自分はそこには何度も行ったことがあるので味はイメージできます。なるへそ~でも二つ前は「新潟4大ラーメン」だったんです!TVチャンピオンで2度のラーメン王に輝いた「石神秀幸」さんが定義したものでこの人です!新潟市の三吉屋さんなどの新潟あっさり系ラーメン(朝らーも流行ってます)そして杭州飯店が有名ですが背脂たっぷりの燕三条系背脂ラーメン!油がしつこくないんです。宮内の青島食堂が有名な長岡系しょうが醤油ラーメン!体があたたまりますよ~新潟市の「こまどり」「東横」が有名でしょうかね~新潟濃厚スープ割付き味噌ラーメンなぜ割スープが付いているかというとそのまま食べるとしょっぱいから・・・それをスープで割って自分の好みに仕上げるという物です。新潟5大ラーメンとなったんですね~とそこに上越妙高とんこつ・・・どんどん増えていくのか~にいがた~(笑)色々周ってみたい!おみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。今日は土曜日なのでゆるゆると!「土曜のPOPん映画劇場」で~す!興味のない方はスルーしてくださいね~自分世代の男子だったら、この映画にあこがれた方は多いと思います。!ブルース・リーです。これほど白いランニングが似合う人もいませんよね!(笑)ブルースリーというといくつも作品がありますが皆さんは何がお気に入りですか?自分的には「燃えよドラゴン」かな~そう!最後に鏡の部屋に入っていく場面は迫力ありますよね~弟子に稽古をつけるシーンは有名ですよね!考えるな!感じるんだ!それとも「ドラゴンへの道」かな~コロシアムでのチャック・ノリスとの対戦は見ものでしたよね~チャックノリスの胸毛をつかむシーンには笑ったな~いずれにしても面白い作品でした。皆さんは何が好きですか?おみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在28度です!お客様から一番よく聞かれる質問が「しんこ餅はどれくらい日持ちしますか?」です。これについては夏場は2日、冬場は3日とさせていただいています。冬場のしんこ餅は固くなるのが早いですが夏場のしんこ餅は固くなるより先に、悪くなります。それは保存料等を使っていないからなんですが、その為の対策として当店では保冷バックと保冷剤をお付けしておりますがこれでも万全ではありません!なるべく早くクーラーバックなど涼しい所で保存をしてほしいです。車の中に入れっぱなしは、やめて頂きますようよろしくお願いします。冷蔵庫に入れてい置くと固くなるのでは?と思いますが固くなってしまった時の対処法は次回にお伝えします。おみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。今日は晴れ!気温は現在27度です!実は昨日、お休みを頂いて村上まで行ってきました。実は相方のお義父さんから瀬波の宿泊券を頂いたのでこの日しかない!と決めて行ってきたのです。いや~新潟って長いですね~遠かった~(笑)その旅行記は後ほど書きますが今日は道中に食べた今年19杯目のラーメンです。相方とシェアして食べたのですが意外においしくてびっくり!辛味ちゃんぽんは辛すぎず、そして酸辣湯麺は酸っぱすぎず!夏に食べるにはもってこいだな~と思いました。いうのもいいですね~おみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。今日は晴れ!気温は現在25度です!お客様へご連絡があります。本日24日は朝10時30分までの営業とさせていただきます。御迷惑をおかけしますがよろしくお願いしますおみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。今日は曇り!気温は現在25度です!二日酔いが現在も続いているワタクシ目です(苦笑)食わないで飲みすぎました(汗)ここでは失敗したと思いますが繰り返すんですよね~二日酔いは男の甲斐性!と言われたとか言われないとか・・・(笑)さてさて、現在使っているスマホですが使えば使うほど面白いですね~この写真、松之山温泉にある不動滝なんですが滝の下まで行ってスマホで撮りました!それ写真加工アプリ「インスタグラム」でちょちょい!と加工するとこの通り!超~綺麗になるんです。凄いですよね!スマホってスゴイな~と思った一コマでした~おみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。余裕の自撮です(笑)コレから消防訓練の慰労会のバーベキューですがはたして台風は大丈夫でしょうか?今日はこんな所です。おみやげ屋の店長でした~松之山大ファンの皆様へ!今年も「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~第4回「松之山温泉JAZZストリート」は9月10日(土)です。2年の時に全国高校駅伝4区を走る群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。その後帰郷!現在に至る。