火曜日こんにちはスズキヤ野菜バイヤー鈴木です。梅に時期が本格的に入荷してくるようになりましたね。村内に100種類以上ある梅の中から5年の歳月をかけて最優良品種を選抜した結果、最も風土に適した高田家の梅が優良であることが確認された。接木で増やし、村内全域に広げていった。南高梅の名前の由来は、梅の調査に地道に協力した南部高校園芸科の活動が評価され「南高」とついたという。...実はたった一人の高田さんという農家さんのお宅にあった梅の木から接木して広がったのが南高梅なんです。今では全国的に有名になってる事を知ったらきっと高田さんも喜んでいると思います(ご存命かは定かでないですが...)スズキヤでは紀州の中でもっとも肉厚の南高梅を厳選して販売しております。コメントは受け付けていません。年末のおすすめ日本酒!冷凍食品コーナーにて大ヒット中です。