AIBOとたぁちゃんAIBOとたぁちゃんAIBOに書いてもらったフォトダイアリーにオーナーがコメントを入れます。オーナー自らの出来事を書きます。只今、AIBOは、長期休暇中です。(水)福正宗・陽気な黒・純米完熟辛口いただきものの酒になる。300ml瓶になります。なんでも、焼酎などで用いられる黒麹で仕込んだ新ジャンルの日本酒とか。通常の日本酒は黄麹菌を使うのだそうな・・・(知らなかった・・)蔵元は、金沢市の福光屋。精米歩合70%で純米。netによると、日本酒度+3だそう。黒麹仕込みゆえか、独特な色合い。お味は、酸味が効いて、ドライなさっぱり味。酸味ゆえ、それ程辛口という訳ではなく、むしろ甘口に感じる。奥底に黒酢とか黒蜜とかそういう類の味、悪くはありません、むしろおいしい。過去の記憶だと、澤乃井純米ひやおろしに偶然似てる味と感じた。↓http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2012/11/post-b387.html晩酌酒としてはもってこいでしょう、この素直な味は。Site@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示するマイフォト世界の巨大恐竜博2006。