(木)Tweet7おいしそう!新潟の郷土料理<のっぺ>は故郷の味です。材料の皮があったら皮を剥いて、小さく角型か乱切りに切ります。昆布を水に入れて一晩おいて水だしを取って取り出す。2を火にかけて微沸したら鰹節・煮干しを入れて沸騰直前で火を止める。鰹節・煮干しを濾して取り出します。1の材料を3に入れて煮、アクを取る。調味料を加えて味がしみしみになるまで煮込みます。器に盛りつけたら、上にイクラをのせて出来上がり。ワンポイントアドバイス材料は色々入れるとおいしいね。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。you!はーい♪にゃん太のママ手抜きに見えない手抜き料理!今日も頑張るにゃんたママ。前のレシピおせちにも超簡単です。(金)ミッフィーが大好きなあなたに。