動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「牛肉のクリームチーズ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。牛こま切れ肉で作る、クリーミーなクリームチーズ煮のご紹介です。煮る時間は少ないので、さっと作れますよ。濃厚なクリームチーズのソースと絡まって、チーズ好きにはたまらない一品です。ニンニクはみじん切りにします。玉ねぎは薄切りにします。牛こま切れ肉は1で下味をつけ、薄力粉をまぶします。ブラウンマッシュルームは、石づきを切り落とし、薄切りにします。フライパンにオリーブオイルと1を入れ中火にかけ、香りが立ってきたら2と3を入れて炒めます。牛こま切れ肉の色が変わったら4を入れ中火でさっと炒め、2を加えてひと煮立ちさせます。クリームチーズを細かくして入れ、混ぜ溶かします。塩こしょうで味を調え、火を止めます。器に盛り付け、パセリを散らして完成です。料理のコツ・ポイント十分クリーミーな仕上がりになりますが、お好みで水を牛乳に代用しても、さらに濃厚な仕上がりになります。今回は煮るのに適したブラウンマッシュルームを使用していますが、ホワイトマッシュルームや、お好みのキノコでも代用出来ます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。