ケアハウスとデイサービスの“あすなろ”です。それぞれの情報ページへは,右側メニューからお入りください。二胡の演奏会がありました。kB)今日は「天ざるそば」。これに「おにぎり」と「なすのサラダ」が付いてました。美味かったです、ハイ。天ぷらもまぁ、揚げたて、とは行かなかったけれど、エビなんて瑞々しくて良かった。サラダも、枝豆がチラしてあってきれい。kB)今日は、大根・カボチャ・肉詰めいなりなどの入った「炊き合わせ」。副菜は「こんにゃくの当座煮」。いずれも素朴な味でとても良かったです。当座煮は・・・少し七味を利かせてピリ辛ならもっと良かったなぁ。それではビールのつまみになるか。デザートの「ヨーグルト和え」も結構でした。kB)今日は「豚のうま煮」なんだけど、これはまぁ普通というか・・・特にコメント無し(ゴメン)。それよりボクはこの、カボチャのサラダが好きなのです。カボチャはそれほど好きではなく、どうせオンナコドモノタベモノ(スンマセン)と思っていましたが、あすなろのカボチャ料理を食べるようになって、少々認識を改めました。今日は無いけど、カボチャのスープなんていうのも美味いのです。それで今日は、カボチャのサラダの日でした、チャンチャン。kB)今日はソーメンなのですが、写真でもお分かりのように、ハム、キュウリ、しいたけ、の千切り、それに錦糸玉子も乗った「具沢山ソーメン」でした。いっしょに出てきた「アサリご飯」との相性も良かったです。それから小鉢が「豚とキャベツのごま和え」、「黒豆」、デザートの「寒天寄せ」。kB)今日は「筑前煮」でした。いっても、よくあるような濃い味付けではなく薄味・アッサリ味で、良く言えば健康的、実は少々物足りない味とぼくには思われました。副菜は「カリフラワーのドレッシング和え」。デザートは「キウイ」でした。あぁ、今夜は不健康なものが食べたい。