小島農園では、固定種野菜を育てています。種取りについてまとめてみました。今、多く流通しているF1(交配種)との一番の違いは、種をとって播いたら、その野菜と同じ野菜が育つところです。↓もう、かれこれ5年は愛用しているでしょうか?飯能生まれの飯能せっけん。廃油から作られた粉石けんです。泥汚れ、うんちおむつ汚れなど、頑固な汚れも、濃いめに作った飯能せっけん水に漬け置くときれいになります。飯能市の大久保市長が小島農園にいらっしゃいました。冬野菜が多いたぬきの畑を紹介して、飯能生まれの「みやまこかぶ」を食べてもらいました。ほかにも、ルッコラ、小松菜、山東菜をつまんで、大根を抜いたり。飯能市で今年力を入れているのが「じゃがいも・のらぼう」の特産化。その一環としてだと思うのですが、じゃがいもを使ったグルメコンテストが各行政地区ごとに行われることになりました。今週のお野菜セットの内容です。上から、そして左から順に。去年、そばを少しだけ栽培したら、ほとんどスズメに食べられて、霜が降りて収穫せずに終わってしまいました。↓10月2日の投稿「シカの畑、着手」に紹介したように、拠点のクマの畑の目と鼻の先の土地を借りることができました。今度はクマの畑の東側で、隣の隣の畑「ヤギの畑」も借りることになりました。11月の出荷の様子、珍しくこども時間もしっかりとれました。