[グルメ]だんだんと暖かくなり、露出が増える季節が近づいてきますね!冬の間にガッツリついたお腹のお肉たち・・・。本格的な夏が来る前にダイエットしよう!と考えている方も多いのではないでしょうか。まとめ甘酒でダイエット!本当に効果はあるの?甘酒が健康に良いという話は、聞いたことがある人も多いかと思います。甘酒は「飲む点滴」と言われているほど、豊富な栄養素を含んでいるんですよ!まずは甘酒の種類から。甘酒には、大きく分けて「2種類」あります。1つずつ、詳しくご紹介いたします^^・【米麹】を使った甘酒1つは米麹から作られる甘酒です!米麹とは、日本酒を作る工程の中で出来るもの。・【酒粕】を使った甘酒もう1つは酒粕から作られる甘酒です!酒粕も、日本酒を作る工程の中から出来るものです。米麹にアルコールの元となる清酒酵母を入れ、蒸したお米と水も入れ発酵させてもろみを造ります。もろみを搾ると日本酒が出来上がるのですが、そのときに出る搾りカスが酒粕になるのです!そうして出来た酒粕に、お湯と砂糖を加えたものが【酒粕の甘酒】ということですね☆アルコール発酵させたもろみを搾ったカスなので、酒粕の方には若干のアルコールが含まれています!米麹の甘酒と違い酒粕の方にはブドウ糖が含まれていないので、酒粕の甘酒には砂糖を加えて作ります。・砂糖の有無ということになりますね!ちなみに「飲む点滴」と言われる甘酒は、ブドウ糖を作ることが出来る【米麹の甘酒】の方だけなんです!結局ダイエットに向いている甘酒はどっちなのか・・・1番気になるところですよね!答えは、【酒粕で作る甘酒】なんです!意外じゃないですか?砂糖もアルコールも入っていない、米麹の甘酒の方がダイエットに良いんじゃないの?と思われるかもしれません。酒粕の甘酒がダイエットに良いとわかりました!しかし、やっぱり市販されている甘酒は砂糖がたくさん含まれているものが多いです。簡単!甘酒ダイエット(糖分控えめ)4杯分のレシピです☆1400ccの水を沸騰させます。2酒粕を入れて弱火にして、溶かすようにかき混ぜます。3砂糖(小さじ3)を加えます。⇒簡単!甘酒ダイエット(糖分控えめ)材料たった3つ!入れて煮れば出来る超簡単レシピですよ☆また、いつも同じ味だと飽きてしまって続かない・・・と思われる方はアレンジもおすすめです!豆乳で割ったり、きなこを入れてみたりと、様々なバリエーションで楽しめます♡ぜひ手作りして、自分お気に入りの甘酒を開発してみてくださいね^^まとめいかかでしたか?私は正直、甘酒はお正月の初詣のときくらいしか飲んでいませんでした。【ゴーヤ】簡単で美味しい♪子供も食べれる!苦くないレシピ10選☆コメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。