082020スパイシーな料理が大好物な私にとって、BRANCH大津京に開店した麻婆豆腐と炒飯の専門店、Long-huはお好みのレストランになりました。今日は初めて「モッツァレラチーズと旬野菜の麻婆」を注文しました。食べ終わるまで冷めない石鍋に盛られた麻婆は、酸味が効いて美味しい。選べる辛さは「麻タイガー」を指定しましたが、モッツァレラチーズが辛さを和らげるので、私にとってはちょうど良い辛さでした。これなら最も辛いサンダー(雷)も行けるかもしれません。222019Branch大津京に開店したロンフーダイニングを再び訪れました。店のオフィシャルサイトのトップページには「本物の味が気軽に味わえる麻婆豆腐と炒飯の専門店」とあります。離れたところから店を見ると、高級そうな中華料理店という印象がありましたが、近づいてメニューを見れば、「気軽に味わえる」ことが分かりました。一つと思われるこの定食メニューの内訳は、熱々の石鍋麻婆豆腐(中)とスープ、サラダ、冷菜、おかわり自由のライス、ロンフーブレンド茶。麻婆豆腐の辛さは2番目に辛い「麻タイガー」を選びましたが、スパイシーな料理を得意とする私がむせるほど辛い。定食やチャーハンに付いてくる卵スープも絶品。同行者は人気の「たらことしめじのバター醤油チャーハン」を注文。二度目は¥1,280+の「選べるチャーハンとロンフーセット」を注文しました。麻婆豆腐の辛さは通常の辛さ(ドラゴン)、チャーハンは「楊州チャーハン」を選びました。通常の辛さでも普通ではない辛さでしたが、私にはちょっと物足りない辛さでした。このお店、大いに気に入りました。