肉の日おすすめワイン2020お肉料理はワインによく合います!熟成肉などのお肉グルメが注目される今日この頃、あっちを見てもこっちを見てもお腹がすく情報ばかりで、普段は野菜メインの食事が多いマヴィスタッフもこの日ばかりは語呂合わせの名目のもと、がっつりお肉が食べたーい!という気分に。お肉料理と、赤ワインの相性は言わずと知れた格別なもの。白ワインもボリュームのあるものなら鶏や豚肉のお料理と楽しんでいただけます。いつもお肉を食べている人も、普段はなかなか食べない方も、2・9の日ばかりはステーキや焼肉などいつもより豪華にお肉を楽しんでみてはいかがでしょうか。【おすすめ】黒ワイン黒ワインとは、その非常に濃い色に由来する呼び名です。実際のタイプは赤ワイン。色素成分であるポリフェノールが一般の赤ワインより多く含まれることにより、濃密な色が生まれます。非常に深い色合いですが、その色から想像される以上にタンニン分が豊富で飲み応え十分。凝縮した果実味を存分に味わうことができます。お肉料理にとてもよく合い、特にステーキとの相性は抜群。生産者のゴダンさんによると、自然との調和を重視するビオディナミ農法で作られた黒ワインは、開くのに時間が掛かります。香りと味を十分お楽しみいただけるよう、少なくとも飲む2時間前には抜栓するのがおすすめ。抜栓後は翌日も翌々日もお楽しみいただけます。芸術的なラベルもさることながら、キャップとコルクについたハートマークもポイント。仲のいいご夫婦への贈り物にも喜ばれる1本です。色合いは紫がかった濃いめのガーネット。ブラックベリーやカシスなどの黒い果実に、スミレや、スパイス、煙草の香りも入り混じる複雑な香り。凝縮した果実味と、きめは細かいが豊富な渋味で飲み応え抜群な黒ワインです。樽熟成からくるバニラ香にブラックチェリーを煮詰めたような深い果実味。濃密で複雑性に富む力強い赤ワイン。余韻も素晴らしく、『濃い』ワインがお好きな方には是非おすすめしたい1本です。珍しい品種「エジオドーラ」種を50%使った、非常に力強く濃密、余韻にもコクがあるワイン。牛肉の赤ワイン煮込み、ローストビーフ、子羊の香草焼き、ビーフシチュー、ハンバーグにぴったり。黒い果実を煮詰めた香りやスミレや珈琲などの風味が複雑に調和しているので、ローズマリーやセージを使った料理にピッタリ。ソテー、牛ステーキ、焼き肉にどうぞ。木苺や煮詰めたブルーベリー、すみれにグリーンペパーのニュアンス。凝縮した果実味に程よい酸味、骨格を感じます。舌触りは絹のように滑らか。驚くほどエレガントに全体がまとまっており、秀逸なバランスの良さです。ローストビーフとどうぞ。優しい口当たりと可愛らしい果実味、エレガントな酸味のバランスが良い味わい。軽やかながらも奥行きがあり、レバーパテやグリルした白身のお肉とも楽しめます。・商品番号:53002・タイプ:赤ワイン・産地:イタリア・ヴェネト・内容量:750ml・生産者:ムザラーニョ家ブルーベリーを煮詰めた香りに紅茶やスパイス、カカオのニュアンス。軽やかでバランスの良い飲み口と柔らかい渋みが楽しめるワイン。サラミ・ソーセージ・プロシュット・生ハムや、ローストしたお肉と。幻のぶどう、マルヴァジアを存分に生かした1本で、凝縮感があり、非常に余韻が長く続くタイプ。香り、味わいともにとてつもない存在感があり、熟成を重ねると白ながらにジビエ(鳩、雉など)にも。柑橘やりんごなどを思わせる果実香に白い花やハーブの香り。ミネラル感にあふれ爽やかながらも複雑。火を通した魚料理にはもちろん、豚肉料理との相性が抜群の辛口リースリング。光を通さないほどの濃密な色。グラスを伝う液体もトロリと濃厚。実に複雑、吸い込まれそうなほど奥深い香り。非常に凝縮した果物の香りに、ナッツや蜂蜜、ロースト香にモカ、黄色い花など、様々な香りが、圧倒するような華やかさと複雑さを持つワイン。2,530果実香に紅茶やスパイス、カカオのニュアンス。重すぎずバランスの良い飲み口で渋味も柔らか。5,555グランヴァンに匹敵する、存在感のあるワイン。肉料理にも負けない力強さが魅力。3,905深い色合いから想像する以上にタンニン分豊富で凝縮した仕上がり。3,905木苺やスミレにグリーンペッパーのニュアンス。香り味わい共に凝縮感がありながらもエレガントな仕上がり。7,700「無限・永遠」を意味する名にふさわしい圧倒的な存在感。グランヴァンの条件を備えた高級感溢れる辛口白。7,700濃厚で複雑、余韻も非常に長く、あらゆる点で突出する逸品。飲む半日以上前に開けて。4,400樽熟成からくるバニラ香にブラックチェリーを煮詰めたような深い果実味。濃密で複雑性に富む力強い赤。3,795ミネラルたっぷりで骨太な印象。余韻が長く、さまざまな要素を含んだ白。4,125苺や紅茶、オレガノ、シャンピニオンの香り。綺麗な果実味で、柔らかく、優しく、滋味あふれる1本。3,905ブラックベリーの凝縮した果実香にナッツの香ばしさ。力強く濃密で、コクのある1本。2,860カシスや黒胡椒、スミレに珈琲の香りが複雑。果実味は柔らかで、バランス良く若々しい酸味が渋味へと続く。2,860ブラックチェリーの香りにスモーキーな香りが。若さを感じる渋み、コク。※代金引換と銀行振込には別途手数料がかかります。※ご注文の翌日から4日以内にお届けいたします。ご注文の混雑状況によって、多少前後する場合がございます。商品の性格上、交換や返品はご容赦ください。商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。>>ご返品・交換・キャンセルについてお問い合わせよくある質問ページを作成しました。10:00〜17:00)メールの返信につきましては、3営業日以内にさせていただいております。{{else}}{{button.label}}{{/if}}{{/with}}。