蟲ソムリエへの道このブログは以下に移動しました。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。「木質昆虫学」という視点から掘り下げます。ゴミムシダマシという名前は大変に誤解を招きます。ゴミムシとはけっこう遠い仲間で、全く別のグループと考えてよいです。昆虫の利用をヒトへの利益の視点から考えたいわたしにとっては大変うれしいまとめでした。話はそれますが、カミキリムシがおいしい、という話はここでもよくしますがなかなか無料で、多くの人に提供できる数は手に入りません。カミキリムシが薪の利用低下とともに入手困難な昆虫になってしまったからです「カミキリが侵入した苗木を見分けるイヌ」とか(本来は植物防疫目的ですが)とても食欲、もとい想像を刺激されます。この本は膨大な情報量と文献リストへのアクセスができるので門外漢が分野の概要を知るのにやはり母国語のほうがスピードが節約できすごく助かりました。食用も含めた未来の昆虫利用まで総合的に論じている点で非常にためになります。木質昆虫の飼育養殖は難しく、木材が巨大であること、そして木材そのものが売り物ですからそれらを全て調べることは容易ではありません。研究観察しやすいものとしにくいものの間に、研究進捗のギャップがあることから概論を導くためにかなりざっくりとした類推を含む部分もあるので、この本の主張から引用して持論を展開するのはあまりよろしくないように思います。原著に至るガイドラインとしてすごく役立つかと。母語で新しい分野の概観を読むことができるというのはとても恵まれたことだと感じました。お買い得ですが安くはない本なので、ぜひ最寄りの図書館に購入希望を出してみましょう。図書館は不特定多数の人に安価で読書の機会を提供する裝置なのでこういう地雷を公的機関に仕掛けて、将来の昆虫研究者を増やす活動に勤しみましょう。木質昆虫、とくにゴミムシダマシについて詳しく見ていきましょう。昆虫が利用する木質の分類として大きく2つにわけられるそうです。一つは生きている木を食べる「一次性種」ともう一つは死んだ木を食べる「二次性種」です。大きな違いは木の生理的食害応答があるかどうか、です。カミキリムシなどの生木を食べる昆虫は、生木にある成長点などの栄養豊富な部分をターゲットとし食害に対する防御機構をかいくぐり、しまいには木を枯らしてしまいます。枯死した木には、その分解状態に応じて生木食以外の二次性の昆虫が、その分解を引き継いでいきます。枯木のバイオマスは生木に比べて炭素ばっかりでタンパク質の元となる有機体の窒素が少なく、それでいて生木と同様にセルロース、リグニン、ヘミセルロースなどの多様な高分子が互いに強固に接着したままですのでその分解にはもちろん多様な酵素が必要でしょう。そのため「生木食のカミキリムシだけを生産し続ける林」というバランスを保つのはなかなか難しいと思われます。木を枯らしてしまうと、木材としても使いにくい枯木になってしまうことから一次性種であるカミキリムシはおいしいけれども、将来性があまりないのはこのためです。薪利用とカミキリムシ食はセットで考えるのが良さそうです。一方で、ゴミムシダマシの多くは枯木を食べる二次性種です。一次性種であるキクイムシのフンを食べるものもあるようで、恐らくアゴの発達と機械的強度とも関連しそうです。ゴミムシダマシの幼虫は脂肪が多く、タンパク質は少ないので貧窒素・低湿度に耐える特徴があるのかもしれません。ミールワームは特に乾燥に強く、コムギのふすまで飼育できますが湿気を与えると一気にカビが出てしまいます。キックスターターで最近有名になりました。http://www.livinfarms.comこれは見事に14万5千ドルの資金調達に成功し、現在製作中だそうです。$145,429先の論文のことを考えると、これに、プラスチック梱包材も入れられるかもしれません。木質昆虫であったミールワームがなぜ、スタイロフォームを分解できたのか、後編で考えてみましょう。About(08/01)ブログ引っ越しました。理事長このブログは以下に移動しました。食べたらおいしかったので「昆虫食で世界を救う方法とは」に変更。様々な分野の専門家との協力により、新しい食文化としての昆虫食再興を目指す。