大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。【名物パン179】大震災の傷痕と「ソフトなダブルサンド」・・新浦安JR京葉線の新浦安駅前は、完全復旧工事が今頃に成って本格化してますヨ。ソレにしても埋立地の新興団地って、何処にでも在りソウなチェーン店ばかりで面白味に欠けます。街の歴史の蓄積が決定的に足りませんあの忌まわしき「東日本大震災」から、今日でまる三年でございます。ソレしか経って無いのか..と云う気もしますが、この三年間はホント長かった。出来れば忘れちまいたいけれど、決して忘れちゃ成らない記憶です。もんで改めて震災に向かい合ってみようと、参りましたのは東京湾岸の浦安市。某ネズミ—ランド&シーを始め、「東京〜」と名乗るモンが沢山在る街ですが、ココはレッキとした千葉県!江戸川区に隣接してますがネ。関東でも北部の茨城や栃木県は大被害を受けたトコが多く、このブログ旅日記でも傷痕を何ヶ所かご紹介致しましたヨ。処が私メの住む板橋区を始め、東京都内はほぼ無傷。東京の浦安は、ホント大変でした。元々は東京湾の浅瀬に沿った漁村だったのが、埋め立てを重ねて市域がドンドン拡がり、鼠園は出来るし団地は出来るし、京葉線は開通するし高速道路も出来るしで、昭和五十六年(1981)にようやく市に成った若い街。震災被害は「新町地域」が目立って酷く、マンホールが地面から浮き上がったトコが方々に・・。その一つが「高洲中央公園」に、永久保存されてます。思い出したくないと云う意見は強かったソウですが、残すべきでしょ!元々の漁村が「古町」、市に成る前の埋立地が「中町」、市に成ってからのソレが「新町」と位置付けられてます。本来は工場や倉庫にする筈だった埋立地を、「東京に近い」てな理由で住宅地に転用しニュータウンに成った。地盤が緩く、震源からコレだけ遠いのに・・液状化現象が発生し、元町以外は被害を受けた。新町はメチャクチャで、私ぁ震災後暫くして訪ねたコトが有りましたが、ブログ記事にする気にゃとても成らンかったです。電信柱が倒れたり倒れかかったりで電気・電話は遮断され、ガス・上下水道の配管は浮き上がったり割れたりで使いモノに成らず、江戸川区は灯りが点るのに浦安は闇の中。高級住宅地に、仮設トイレが沢山設けられた。市域の85%が被害を受け、地盤沈下が止まらないンで・・舗装し直した道路が凸凹に成って行く。完全復旧に中々取り組めなかったとか。落ち着いた?新町の中心「新浦安」は、大規模な復旧工事が続いてます。震災前はセレブな住宅地だったのに、風評被害等で人口流出と地価の低下が止まらないとか。★「『フルオーダー講談』を作ってみませんか?」(震災で生じた段差を、アスファルトで強引に誤魔化してるトコが多いです)歴史の浅い新興住宅地に、私メの求める様な「ローカルフード」が在るモンか!作りモンじゃ無い、ホントの文化が出来るまで・・あと二十年は掛かると思いますがネ。訳で、製パン業界の巨人・山崎製パンの東北地方限定「ソフトなダブルサンド」を。東北に在る製パン工場じゃ、パンをドンドン作って避難所に届けてたンだとか。ソレだけじゃ無く「がんばろう!東北」と、宮城県と岩手県産の米粉を全体の四%ずつ混ぜ、中にクリームを二筋塗ったこのシリーズを、少なくとも震災の三か月後から売ってた様です・・知らんかった。飲み食いしんぼの釣れ釣れ日記こんなのに参加してますこれまでご来場のお客様JavaScriptをONにしてください。