Tempranillo](スペイン)赤ワイン2011/05/03(火)一番価格差が激しいアルコールはワインやと思います。1本300円台から、何百万円するものまで、多種多彩ですね。自分に合う1本を探すのが楽しい。うん、ワインってそういうジャンルやと思います。そんな中、赤ワインでは、自分に合う品種見つけているんですよ。スペインのテンプラニーリョ種です。フルボディ系の味によく使われているんですが、スパイシー感、スモーキーさを感じるその味は好きです。そのBOXバージョンを、最近凝っている「やなや」で見つけた。Tempranillo)を購入しました。2リットル入っていて、値段は1400円程度。うん、この安さが箱買いの魅力ですね。こんな感じで前菜っぽく。刺身の切り落とし、サラミ、オリーブ、チーズです。赤ワインですから肉系で攻める。手羽元のカレー煮込み。濃厚な料理のほうが、このワインには合わせやすい。これ、日本のもんやん、ワインと合わすのは・・・って声が聞こえてきますが、鰻食べたかったんやもん。奮発して買った、純国産三河産の鰻やったんで味わいあります。こちらも濃厚な味やから赤ワインの相性もええです。いつも、テンプラニーリョ種やとフルボディが多いんですが、こちらはミディアムボディでした。味わいが少し酸味がきつく、軽いタッチです。味的には、今回のBOXワインは満足できませんでした。ワイン探求の道は続きます。(05/28)プロフィールAuthor:gurume69関西グルメを探訪中!メールはこちらへ。