焼酎よりも、ワインがお好みの俺です(^^)そんな俺の今日の家呑みは?梅田、阪神百貨店の地下にあります「さかなやの寿司」です。手軽に自分好みの寿司を買うことが魅力。多少味は落ちますけどね。ご覧のような感じで寿司が並べられています。値段は1個50円から300円くらいまでの寿司が並んでいます。安めの寿司ばかり、アテに買ってきました。これはネギトロ以外は、全部50円ちょっとの寿司ばかりです。サーモン、アナゴ、ハマチ、鯖、コハダが各2個ずつに、ネギトロ巻。こんだけで600円ちょっとですよ、安いですよね。そんなに美味しいってわけではないですけど、ビールのアテに寿司って、海鮮好きな俺には贅沢な気分にさせてくれます。してたんで、濃厚な肉も食いたいなと・・・ハムも焼きました。いうのがビールにも合うよね~♪でわ、スパークリング開けましょうかい。クックス・スプマンテです。スーパーで1000円程度で手軽に買える白のスパークリング・ワインです。ブリュット)はヤンキースの祝勝会などのシャンパンファイトで使用されるんだそうな。アルコール度数は9.5%とちょい低め。飲んでみても、その果実風味がよく感じられる甘さです。口の中にまったりと風味が残るスパークリングですね。お酒が苦手な方でも、すっと飲める感じです。そんじゃ、今日のメイン!鍋にしました~牛、豚、鶏と全部揃えたパックが非常にお安くなってたもんで(^^;)これを水炊きにしちゃいます。白菜と舞茸のみですっごくシンプル。豆腐はちょっと贅沢に男前豆腐の鍋用、そしてワンタンも追加投入。肉のエキスもいっぱい出たところで。(05/28)プロフィールAuthor:gurume69関西グルメを探訪中!メールはこちらへ。