今日はパン屋開業希望の方のコンサル依頼の為、加古川まで話をしに行きました。連休明けのせいか、行きも帰りも大渋滞で往復total5時間(^_^;)今度から電車にしよっと!パン屋さんを開きたい方はたくさんいます。簡単には行かなくて苦労している人が多いのも事実で、僕はそういう人が気楽に相談出来るコンサルをやっていこうと思ってます。唯の職人ですので出来る事も限られてますので、物作りを中心に担当していくつもりです。