米粉100%「無添加グルテンフリー」の食パンを、高火力IHでふっくら焼きあげます。きめ細かく、しっとりとした食感と、もちもちした弾力性のある食感が楽しめます。「DCモーター」できめ細かい生地をこねあげる熟成のミキシングプログラムタイガー初のDCモーターを兼ね備えたIHホームベーカリーが登場。「こね上げ」に最適な速度での連続回転を可能にしたため、生地をこねる際、摩擦によって生地の温度が上昇するのを防ぎ、こね上がりの温度差を約5度に保ちました。することで、伸びのよいグルテンを生成し、きめ細かくなめらかな生地をこね上げることが可能になります。製法で生地の発酵時の温度を見張るパン生地冷却ファンと、「生地温度センサー」「庫内温度センサー」「室温センサー」の3つのセンサーを搭載。生地の温度を見張る「温感仕込み」製法を採用しています。生地温度をしっかり管理することにより、安定した焼きあがりを可能にしました。徹底した温度管理を実現するIHシステムのマイスターIHだから焼きあげ時に生地をしっかり釜伸びさせることができます。焼きあげにはIHヒーター加熱をすることにより、側面温度を最高温度(約200度)まで高火力で一気に加熱。薄皮でパリッと香ばしいパンを焼きあげることができます。今回新しく無塩食パンメニューと大豆粉食パンメニューを搭載。大豆粉とは大豆を生のまま粉にしたもので、小麦粉に代わるヘルシーな粉として注目されています。糖質が小麦粉より少なく、しかも低カロリー。コレステロールゼロで食物繊維も豊富なことから、人気が高まってきています。ハード系食パンからブリオッシュ風食パンまで36のメニューを楽しめるさまざまな生地に適した調理メニューを36種類搭載。メニューの一例を挙げると、ハード系食パンのフランスパンやブリオッシュ風食パンを作ることができます。パンだけにとどまらず、うどん生地やもちなども作ることができ、食卓に豊かなメニューのバリエーションをご提供いたします。専用の角食パンケースを使って焼きあげるのできめが細かく、しっとりとした食感の「角食パン」が焼けます。山型と角食が作れて日替わりで違う型のパンが楽しめます。※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。