半月」に行ってから、スパイスにはまり始めたサブ子。スパイスを楽しむなら、あのお店に行ってみたい...♡と思ったら、旅仲間にお誘いいただきました(*^^*)♪あのお店とは...東京スカイツリーの近くにある、「スパイスカフェ」!!オーナーの伊藤シェフは、スパイスの極意を学び世界38ヶ国を旅した、スパイス業界でとっても有名な方なのです。日本一のカレールー消費量を誇る新潟県で、三条スパイス研究所をプロデュースした方でもあります。