剣先の胴にゲソを詰め薄味の出汁で炊いてから冷やしてあります。市販のパクチーソースをかけて頂きました。コーンとトマトのゴマドレサラダ。20日(日曜日)〆鯖の棒寿司。ルックスは改良の余地ありだけど味は我ながら上出来でした(笑)前日の残り物~。この日は麺無しで冷たくして頂きました。大葉あんかけ豚しゃぶ。出汁と梅干を煮立て大葉を加えタピオカ粉でとろみをつけ冷たくしたタレで豚しゃぶを頂きました。出汁で湯がいたキャベツを付け合わせにしてみました。梅と大葉でさっぱり食べれますよ~。長芋をギーで炒め出汁醤油とみりんで味付け~。冷凍の枝豆は手軽でいいけど生を湯がいたものの方が風味が断然いいですよね。Pママ家の週末ご飯でした~^^。家を出て3メーターで座り込みを開始したCHICAさん。何気にお寛ぎなのがムカつきます。リード引っ張っても動かない(怒)出すもの出してないけど動かないんじゃ仕方ない。Satストックカレードリア・あてなよるセット(!?)8月18日(金曜日)カレードリア。前回カレーを作った時に作って器ごと冷凍庫に放り込んでいたのを解凍してからオーブンへ。焦げた・・・・(汗)あてなよるセット(笑)BSでやってる料理番組あてなよるで見た料理が面白そうだったので適当にアレンジして再現。