世界230ヶ国で各国料理を学ぶ旅をしました!写真つきで紹介します2542料理を掲載。ロシア2542料理を掲載。...ブータンチベットに由来するがため、ブータンに古くから存在する伝統飲料です。日本語ではバター茶と呼ばれます。黒茶(強度発酵して固形になった中国茶)を削り、塩、バター(ヤクなどの乳から得る脂肪分)と共に淹れたお茶。バターがとかく獣臭いのでしょう、このお茶も強い肉汁の風味がします。それが塩や油分と合っていて、意外に美味しいと思います。冷蔵庫に余っているものも無駄にならないアイディアを発見できそうです。