ワーフ」を2月29日(土)まで開催中だ。菊水」は、和洋折衷の料理を提供するレストラン&ティールーム。この冬、同店が有す広大な庭園の美しい景観にインスパイアされたアフタ...まるでフランスの街角!イスタンブール・カラキョイ地区の美しい通り「フレンチ・パサージュ」2019.12.25フレンチトルコ共和国最大の都市、イスタンブール。ボスポラス海峡によって大陸を二分されるこの街には、エリアごとに全く異なる魅力があります。〈ふわふわスフレ編〉2019.12.07フレンチとろける口当たりがやみつきに。タマゴを愛してやまない料理人、“エッグマスター”にタマゴ料理への熱き思いを存分に語っていただく本連載。今回は「ふわふわのスフレ料理」にクローズアップした。ホテルのレストランは過ごしやすさ抜群の空間。フードライターが推薦するジビエのおいしいレストラン2019.12.01フレンチ心ゆくまでジビエの海に溺れたいあなたへ。今年もまた、本格的なジビエの季節がやってきた。dama(カフェ・ダーマ)」としてリニューアルオープンした。インバウンドや食材の高騰で、外食の価格は年々上がっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増えているが、毎月行くのは厳しい。ブッフェ」が今年も登場。寒い冬をぽかぽかにするココット料理が勢揃い2019.11.22フレンチ色鮮やかで具沢山なココット料理が並ぶ「寒い季節のココットフェア」が、小田急ホテルセンチュリーサザンタワー内のレストラン「サザンタワーダイニング」で2020年2月29日まで(12月20日~25日は除く)開催中。「アジアのベストレストラン50」2019.11.07フレンチ年々華やかさと影響力を増す「アジアのベストレスラン50」。今年春にマカオで行われた2019年アワードから読み解く、アジアのガストロノミーの最前線を、「食べロググルメ著名人」で世界一のフーディと言われる浜田岳文さんに語って...12月復帰を目指し、錦織が右肘手術2019.10.23フレンチフレンチ・オープン以来、右肘に故障を抱える錦織圭(日清食品)が同箇所に手術を受け、小さな骨棘を2つ取り除くと公表した。12月初めからのトレーニング開始を目指す。【提供元】テニスマガジン...滋味深い味わいにほっとする。スープは今、ここまでおいしい!2019.10.03フレンチ素材の凝縮した旨みを味わえるシンプルな料理といえば「スープ」。記念すべき第1回は、腕利きシェフが手がける個性的な肉メニューが勢揃いします。Loun...ホテルメイドのしっとりスイーツを堪能。秋の味覚を楽しむブッフェとアフタヌーンティー2019.09.13フレンチ「ロイヤルパークホテル」で毎年好評のブッフェ“秋穫祭”が、今年も期間限定で開催。ブッフェの他、ホテル内にあるダイニングやラウンジなどの4ヶ所で、それぞれ秋にちなんだメニューを提供している。築70年の古民家で新感覚フレンチ2019.09.06フレンチ雑居ビルが立ち並ぶ秋葉原駅から徒歩圏にある場所に、築70年以上経つ古民家のフレンチレストラン「KUFUKU±暮富食(クフク)」がある。ここはフレンチに和の食材や調理法を融合して生み出された料理を堪能できる店。2015年の3月に北陸新幹線が金沢まで延伸してから、アクセスが向上して身近になった金沢。食通たちの間では季節ごとに訪れる金沢食い倒れツアーも定番になりつつある。6年連続で過去最高の観光客数を更新している沖縄県。03-6455-1200)が6月、代官山にオープンした。