【激うま】セブンプレミアム『胡麻が濃厚な担々麺』★香り高い花椒に胡麻のコクと風味が際立つセブンの担々麺スポンサーリンクセブンのプライベートブランド「セブンプレミアム」の冷凍麺、『胡麻が濃厚な担々麺』って食べたことはあるだろうか。「セブンプレミアム」の冷凍麺は、どれもクオリティの高さが抜群で美味しいと評判なんだけど、そのなかでも激ウマだと好評なのが、この『胡麻が濃厚な担々麺』。価格は298円(税込321円)。定番中の定番であり、何度かリニューアルを繰り返しながら、美味しさ追求し、進化を続けてきた人気商品ということだ。胡麻の芳醇な香りと辣油や豆板醤の辛味のあるスープに、別添の「花椒入り唐辛子」を加えることで、さらに辛さとシビレを楽しめる、濃厚な味わいの担々麺とのこと。これは、かなり美味しそうな予感がしてくるね。食べるのがとても楽しみだ。スポンサーリンクセブンの冷凍担々麺『胡麻が濃厚な担々麺』を食べてみたまず、気になるカロリーをチェックしてみたところ、驚きの764kcal!1食365gあるから妥当な数値とはいえ、これはけっこう高カロリー。気になる場合は、食べるのを控えたほうがいいかも。食塩相当量は7.7gで、これもカロリー同様、高めな数値。それだけに濃厚な味わいになっているのが予想できる。調理方法は、電子レンジで温めるか、鍋で茹でるか、どちらか。今回は電子レンジで作っていくことにしようかな。袋の裏に、電子レンジでの作り方が記載されている。目安は、500wで6分30秒、600wで5分30秒。袋から中身を取り出すと、麺と具材入りの袋、液体スープ、花椒入り唐辛子の3点が入っている。調理をする前に、ガチガチに凍った液体スープを熱湯に浸けて解凍しておく。凍ったままだと、なかなかスープを出すことができないからね。今回は、マグカップに熱湯を注ぎ、液体スープを温めてみた。スポンサーリンク作り方はいたって簡単。➀「麺と具材入りの袋」をそのまま皿にのせ、電子レンジで加熱する。具材側を上にして皿にのせるのがポイント。袋には、注意書きで「この面を上にして~」と記載されている。2解凍した「液体スープ」をどんぶりに入れ、熱湯を注ぎ、よ~くかき混ぜる。お湯を注ぐのと同時に、芳ばしい胡麻の香りがめちゃ立ち上がってくる。液体スープは、なかなか溶けにくかったので、しっかりと念入りにかき混ぜたほうがいい。300mlのお湯を推奨しているが、ちょっと多いかなぁって感じた。濃い坦々スープがお好みなら、少なめの湯量にしたほうがオススメかな。3電子レンジで加熱し終わった、「麺と具材入りの袋」をどんぶりに移し、麺をほぐせば完成だ。麺は中細麺といったところで、ネギ、豚ひき肉を甜麺醤、豆板醤などで炒め合わせたという肉味噌と、チンゲン菜が添えられている一杯だ。胡麻の芳ばしさが、めちゃ香り高い。あとはお好みで「花椒入り唐辛子」を加えればオッケー。