分はじめて酸味のきいたごまだれで作る、中華風のごま和えです。さやいんげんは味が入りにくいので、熱いうちに下味をなじませるのがコツ。練りごまのかわりにピーナッツバターで作ると、また違ったおいしさになりますよ。1作り方さやいんげんの中華風ごま和え1さやいんげんは長さを半分に切る。2鍋に湯を沸かし、塩を加え、さやいんげんを入れる。2~3分茹でて、さやいんげんがやわらかくなったら、ざるに上げてしっかり湯をきる。3さやいんげんが熱いうちにボウルに移し、Aを加えて混ぜる。粗熱がとれたらBを順に加えて混ぜ、器に盛り、刻んだピーナッツをちらす。陳建民氏を祖父に、陳建一氏を父に持つ中華界のサラブレッド。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。