バーミヤン、幻の没メニュー「ひつまぶし風チャーハン」を期間・数量限定で発売。>バーミヤン、幻の没メニュー「ひつまぶし風チャーハン」を期間・数量限定で発売。バーミヤンでは年間数百種類の試作をし、その中でもメニュー化できるのは一握り。今回は、メニュー企画の段階である理由から没になってしまった5品の中から、番組内で選ばれた「ひつまぶし風チャーハン」を全店発売する。「ひつまぶし風チャーハン」は、セイロにチャーハンを盛ることでパラパラ感がなくなってしまう、濃厚なうなぎとの相性はしつこくなりがちということで没メニューとなった。番組では、今までのバーミヤンのチャーハンにはない、お米のもっちりとした食感とうなぎのふっくらとした柔らかさが高評価。セイロに閉じ込めることで、うなぎの香りを楽しめ、さらに生姜や鶏ガラベースのスープを合わせると、「味わったことがない美味しさ!」「お箸が止まらない!」と大絶賛。はじめは、うなぎとチャーハンをそのまま一緒に。次はお好みで付け合せの生姜を入れてあっさりと。最後は〆に鶏ガラベースの中華スープを加えて口にかきこむ。有吉弘行のダレトク!?author前の記事パブロ、芳醇なマスカットが香る”スムージー”がパブロカフェにて新発売。上野動物園、パンダの赤ちゃん誕生記念に「シュガーバターサンドの木」を発売。