2019年9月7日にんにくのオリーブオイル漬けをご存知ですか?にんにくをオリーブオイルに漬けるだけで健康によく、使い勝手もぐっと良くなり、更に保存期間まで長くなるんです。オイル漬けにすることで発揮される驚異の効果から、失敗しにくい作り方までご紹介します。記事の目次1.にんにくのオリーブオイル漬けとは2.にんにくのオリーブオイル漬けの効能3.にんにくのオリーブオイル漬けの作り方4.にんにくのオリーブオイル漬けの美味しい食べ方5.にんにくのオリーブオイル漬けの注意点6.にんにくの生と加熱の違い7.まとめにんにくのオリーブオイル漬けとは買ったにんにくが萎びてしまった、そんな失敗は誰にも一度はあるものです。にんにくは、買ってすぐに油に漬け込んでしまうのがおすすめです。オリーブオイルに漬けると健康に良いだけでなく使い勝手もぐっとアップするのでおすすめですよ。作りやすく保存性も高まるにんにくは皮がむきにくい上に手に臭いがついてしまうため、できるならチューブで済ませたい、という人も多いもの。最初にすべての工程を終わらせてしまえばあとは清潔なスプーンで取り出すだけなので、気軽ににんにくが使えるようになります。保存期間もぐっと伸び、冷蔵庫に入れておけば半年は持つようになりますよ。にんにくのオリーブオイル漬けの効能にんにくを刻むとアリシンという成分が出てきます。これはビタミンB1を吸収しやすくなる働きがあり、特に豚肉と一緒に摂取するのがおすすめです。オリーブオイルは腸の働きをよくするオレイン酸を多く含み、また炎症を抑えるオレオカンタールという成分も含んでいます。これらを同時に摂取することができるので、手軽に使えて身体にもいいということになります。にんにくの栄養や成分とは?風邪の予防や、早く治す効果などはあるの?この記事ではニンニクについてご紹介します。風邪やインフルエンザの予防ににんにくが効果あり?風邪を早く治す為ににんにくが役に立つ?そもそもにんにくってどんな植物なの?滋養強壮のイメージの強いにんにくは臭いのおかげ?など、そんな疑問を解説します。アリシンとは?にんにくや玉ねぎなどに含まれる成分の効能や摂取法を紹介!にんにくや玉ねぎ、に含まれる刺激的な香りの成分、硫化アリルの一種のアリシンには人に役立つ効果や効能があります。アリシンを効果的に摂取するにはどのような調理や食べ方をすればよいのか、食べるときの注意点やアリシンを含む野菜を使ったメニューも一緒に紹介します。驚異の成分アホエンまた、にんにくを油につけておくことで、アホエンという成分が精製されます。アホ(ajo)とはスペイン語でにんにくのことですから、まさににんにく由来の化合物です。アホエンは、脳を活性化させ認知症の予防に役立つということで注目を集めています。抗酸化作用が強く活性酸素を抑制する効果もあります。オリーブオイルの酸化は臭いでわかる?その見分け方と酸化防止のための保存方法とは?身近な植物油のオリーブオイル。調理などで大人気ですが、オリーブオイルが酸化したり腐ると分かるのでしょうか?見分け方や、オリーブオイルの保存方法、万が一酸化してしまった場合の対処法、オリーブオイルの豆知識などをまとめてみました。ボタニ子では、実際ににんにくのオリーブオイル漬けを作ってみましょう。食べ方・レシピじゃがいもってどんな種類があるの?品種別におすすめの食べ方も紹介!数々の品種が売られているじゃがいも。食べ方・レシピオリーブオイルの酸化は臭いでわかる?その見分け方と酸化防止のための保存方法とは?身近な植物油のオリーブオイル。食べ方・レシピ豊後梅の特徴や育て方とは?豊後梅を用いた梅酒などのレシピもご紹介!豊後梅(ブンゴウメ)の特徴は花の美しさに特筆されますが、花を愉しむだけでなく果実の収穫も期待できます。食べ方・レシピ「すずな」とは?春の七草ともされる食材の概要と美味しい食べ方を紹介!春の七草で知られるすずな。根にも葉にも栄養が豊富で、からだにとてもいい効能がつまった食材です。食べ方・レシピゴールデンべリーとは?高い栄養価で知られるスーパーフードの効能や食べ方を解説!ゴールデンベリーを知っていますか?最近日本でも知られるようになったスーパーフードです。食べ方・レシピごぼう茶の作り方!簡単な手作り方法から、その栄養や効能までご紹介!この記事では、自宅で簡単にできるごぼう茶の作り方を紹介します。身近な野菜の牛蒡が実は栄養の宝庫なんです。食べ方・レシピナッツの食べすぎは要注意?食べすぎた際の症状と適切な摂取量を紹介!ナッツは栄養満点で美容にも、健康にもいいと評判です。食べ方・レシピ料理に使えるハーブ10選!各種おすすめの使い方や効果、レシピをご紹介!アロマオイルや、ポプリなどに用いられたり、庭を彩るハーブ。食べ方・レシピスベリヒユの食べ方!食用雑草・スベリヒユのおすすめレシピをご紹介!スベリヒユをご存じですか?どこでも見かけるこの雑草、意外にも食べられる野草なんです。近年その効能に注目が集まっています。食べ方・レシピスイートコーンの人気レシピ9選!缶詰を使った美味しい調理法や食べ方は?サラダ用のトッピングで見かけることも多いスイートコーンはとても甘くておいしいですね。食べ方・レシピお酢とは?主な4つの種類の特徴をご紹介!米酢と穀物酢の違いや使い分けは?米酢と穀物酢には味や風味、原材料に違いがあります。食べ方・レシピにんにくの栄養や成分とは?風邪の予防や、早く治す効果などはあるの?この記事ではニンニクについてご紹介します。食べ方・レシピ春の山菜10選!3月〜6月のおすすめ品種と美味しい食べ方をご紹介!春の山菜、ご存知ですか?山菜にはたくさんの種類がありますが、四季折々の味覚として、取り入れたい食材ですよね。食べ方・レシピ生野菜のメリットとデメリットまとめ!温野菜との栄養の違いは?ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養豊富な野菜。健康のために毎日生野菜を食べている方も多いでしょう。食べ方・レシピ玄米コーヒーとは?その味や効能と、上手な作り方・飲み方をご紹介!玄米が体にいいとは聞くけれども、玄米を炊くのは面倒だし美味しくないし...と思っている方は多いと思います。食べ方・レシピどくだみ茶の美味しい作り方!煮出し方(煎じ方)について詳しく紹介!さまざまな効果・効用があり民間治療薬として人々の健康を支え続けててきたどくだみ茶の美味しい作り方にはコツがあります。食べ方・レシピキュウリの花とは?雄花と雌花の見分け方や、花を使ったレシピまで紹介!キュウリは代表的な夏野菜のひとつですよね。そんなキュウリにも花が咲きます。Ranking1食べ方・レシピ里芋の種類や食べ方!赤・ピンクの部分は食べられる?適切な保存方法は?2019年9月11日2食べ方・レシピセロリの食べ方10選!生でも食べられるセロリのオススメの調理法は?2019年9月7日3食べ方・レシピブロッコリーの花は食べてOK?黄色に変色した時の注意点や食べ方をご紹介!2019年9月7日4食べ方・レシピココナッツオイルの使い方5選!おすすめの摂取方法や人気商品も紹介!2019年12月4日5食べ方・レシピ冬が旬の野菜・果物20選!冬に食べるとより美味しい栄養満点の食材は?2019年9月27日6食べ方・レシピじゃがいもってどんな種類があるの?品種別におすすめの食べ方も紹介!2019年9月8日7食べ方・レシピアリシンとは?にんにくや玉ねぎなどに含まれる成分の効能や摂取法を紹介!2019年10月29日8食べ方・レシピなすの種って食べられる?時間が経つと黒や茶色に変色するのはなぜ?2019年10月25日9食べ方・レシピ1月が旬の野菜13選!1月が食べ頃の食材と美味しい食べ方をご紹介!2019年11月21日10食べ方・レシピ「あおさ」の栄養はどれほど?効果・効能やおすすめの食べ方をご紹介!2019年9月30日11食べ方・レシピオニグルミとは?名前の由来から採取方法や割り方・食べ方までご紹介!2019年9月8日12食べ方・レシピブロッコリーの葉は捨てずに食べよう!その栄養や食べ方・レシピをご紹介!2020年1月13日13食べ方・レシピ玄米コーヒーとは?その味や効能と、上手な作り方・飲み方をご紹介!2019年9月7日14食べ方・レシピナッツの食べすぎは要注意?食べすぎた際の症状と適切な摂取量を紹介!2019年9月7日15食べ方・レシピ長芋は変色しても食べられる?色が変わる原因や変色の防止方法を解説!2019年10月15日16食べ方・レシピ生しいたけは洗う必要がないってホント?その理由や汚れの取り方を解説!2019年9月16日17食べ方・レシピごま油の代用アイデア8つ!ラー油やオリーブオイルは代わりに使える?2019年9月11日18食べ方・レシピ干し柿の栄養やカロリーはどれくらい?健康への効果や食べる時の注意点をご紹介!2019年9月15日19食べ方・レシピにんにくのオリーブオイル漬けの作り方!失敗しないためのコツを解説!2019年9月7日20食べ方・レシピ生野菜のメリットとデメリットまとめ!温野菜との栄養の違いは?2019年9月7日にんにくのオリーブオイル漬けの作り方!失敗しないためのコツを解説!のページです。