ことアロマと手ごねパンわんことアロマと手ごねパン16祭で天使になったさくらちゃんの思い出と、凪くんとの暮らし。パン教室の様子などゆるゆると綴って行きます。夢はお家でパン教室ひさし振りの更新です。忙しくて、パソコンを開ける時間もありませんでした。先週、やっと仕事が一段落着き、この三連休はちょつとのんびりすることができました。さくらちゃんや凪くんは、ずっとお留守番頑張ってくれました。連休の2日は、難波宮へお散歩に行きました。さくらちゃんは、ちょっぴり走り過ぎたのか、昨日のお散歩から帰ると足を痛めたようでした。昨日、1日のんびりしたので今日は元通りになっていました。忙しくて焼けなかったパンを焼きました。今日は新しく、ちくわの中にチーズを入れたものをパン生地で巻きました。「チーちくわパン」と名づけました。トッピングはマヨネーズです。焼きたてを試食しました。二つ目は、ベーコントとタマネギを炒めてブラックペッパーを効かせた具を巻いてみました。「オニオンベーコンロール」と名づけました。お惣菜パンとしては、いい感じに焼けました。お味もGoodでした。最後は、定番の「抹茶小豆ロール」です。これは、いつも良く焼くパンですが、もともとは、チョコチップロールから考えて抹茶と小豆で焼いてみたら、けっこう美味しかったのでよく焼くようになりました。パン教室で習ったレシピから、新しいパンをいくつか考えて自分のオリジナルを作っています。ママの夢は、自宅で「手ごねパン教室」を開くことです。簡単に家で作れて美味しいレシピをこれからも、考えていこうと思います。その日のために、時間があるときは試行錯誤しながらパンを焼いています。朝からずっと雪で、市内の高速道路は通行止めになり、とても困りました。この日は、さくらちゃんのターゲットサーチと凪くんのフリースタイルがあり普段は片道30分もかからない所が、1時間もかかりとても不便でした。凪くん、フリースタイルデビューしました。途中、固まりそうになりながらも最後まで頑張りました。さくらちゃんは、ターゲットサーチで4位でした。3位とは1ポイントさだったそうです。午後から、1ヵ月ぶりの淡路島へ向けて出発。高速がまだ、通行止めだったので、43号線を尼崎まで走りそこから高速に乗りました。大した混雑もなく6時前に到着しました。次の日は、積もった雪の中で遊びました。淡路島に何度も行ってるけど、こんなに雪が積もったのは初めてです。さくらちゃんも凪くんも、いっぱい雪の中で遊びました。今回も楽しい三連休になりました。週末はパンを焼く昨日、今日とかな気温が低く、とっても寒かったです。さくら&凪はお留守番でした。今朝は久し振りに難波宮へ行きました。先に、アミちゃんとパトくんが来ていました。そこに、合流してしばらくボールやおもちゃで遊びました。今日も寒かったけど、さくら&凪は、元気に駆け回っていました。今年になって、二度めのパンを焼きました。今回は生地に黒ゴマを入れてあんぱんを作りました。ゴマを入れたので、とっても香ばしいいいにおいでした。