げ砥」の順に研いでいきます。・包丁研ぎは難しくありません。チャレンジしてください。・包丁研ぎのコツを知ることで切れ味の良い包丁に戻すことが出来ます。・砥石の選び方や使い方などの話もしながら「包丁研ぎ」実習を行います。・包丁の、どの部分をどれくらい研ぐのかを実習していただきます。※包丁はステンレスか鉄(鋼ハガネ)製の包丁を持参してください。セラミック包丁は対象外です。◆こんな方を対象としています・包丁研ぎで疑問をお持ちの方にはぜひ、参加をおすすめします。・包丁研ぎに自信がない・研いでも切れ味がイマイチ・自己流の癖を直したい・魚の三枚おろしに興味関心のある人(魚の三枚おろし初めての方OKです)◆当日の流れとタイムライン講習時間は約120分を予定しています。※時間は包丁研ぎの完成度等により前後します。包丁研ぎこのイベントで学べることこの講座では「包丁研ぎ」を身につけることを目標にします。包丁研ぎのコツを知ることで切れ味の良い包丁に戻すことが出来ます。包丁研ぎのコツを覚えると、自転車が乗れた時のように、いつでもその技術を使うことができます。プラス1200円で「魚の捌き方」を実施します。北本市に「あさひ料理教室」を設立する。鴻巣市に「あさひ料理教室」を移転し、現在に至る。さんのイベントに参加した包丁が切れないとお料理作る時はかどらない、シャープナーと言う物ではどのぐらい切れるようになるかわからないし、自分で包丁を研げるようになれば良いなと。レッスンでは包丁砥ぎが初めてでもわかりやすく、ていねいに教えていただき、研いだ包丁は持って帰って使ってみると、切れ味がとても良く、みじん切りや千切りが楽しく、玉ねぎは薄切りしやすく涙も出ず。鯵の三枚おろしとカルパッチョの切り方を教えてもらった後のカルパッチョソースはお肉にも合いそうで、とても勉強になり、美味しいレッスンに行けて良かったです。カップルOKこんぶ2019/05/06「楽しかった!」をもっと見る注意事項<銃刀法違反は?>包丁持参中に警官から職務質問を受けても「包丁研ぎ研修参加」との正当理由があるので、銃刀法違反にはなりません。最寄り駅お支払い方法クレジットカードコンビニ・ATM・ネットバンキング※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。・包丁を1-2本ご持参下さい。・自宅の砥石を確認してもらいたい方は持参してください。段ボール、タオル等で包んで持参してください。・砥石はこちらで用意いたしますが、マイ砥石がある方は、持参してもOKです。過去のイベントなので予約できません質問・日程追加リクエストをするあさひこのオーナーへの「楽しかった!」レポートがあります「楽しかった!」レポート2件このオーナーをフォローするこのイベントを友達にも教えてあげるfacebooktwitterLINE過去のイベントなので予約できません。質問・日程追加リクエストをする過去のイベントなので予約できません質問・日程追加リクエストをするイベント開催日の2日前まで予約可能です。