来シーズンの冬も絶対タラ釣り行かねば(笑)スルメイカのゲソ&エンペラの塩麹漬け。今日イカメタルの予定だったのですが天候悪化で中止に(泣)剣先とヤリイカのストック欲しかったのになぁ~。豆豉みりんで煮てあります。カニと枝豆のサラダのセルクル仕立て。塩コショウしたカニの身です。本当はアボカドで作りたかったんだけど在庫なし。枝豆さんもかなり健闘してました~(笑)晩ご飯にお味噌汁とご飯が並ぶなんて年に何回あるだろう??な我が家。何だか新鮮~(笑)耳にお薬一滴垂らしてくちゅくちゅするだけです。痛くないしほんの数秒で終わります。Friコテージパイ&お家ケールとキヌアのサラダ2月10日(水曜日)コテージパイ。ひき肉と玉ねぎは炒めて冷凍してあったのでマッシュポテトを用意するだけでOK。●のとこにはケチャップがあるんだぁ~と想像してご覧下さい(笑)オニオングレービーソースにグリーンピースを付け合せました。お家ケールとキヌアの剣先入りホットドレッシングサラダ。キヌアはコンソメ顆粒を加えて炊飯器へ。最後にボイルした剣先とオリーブオイルを加え完成です。11日(木曜日)カニ~のみ(汗)ふるさと納税で頂きました。身入りもよくてカニだけでお腹いっぱいになりました。食べ切れなくて残りは今日と明日のおかずに回す事に。久々のカニさん堪能しました~!!CHICAさんがいつも使っているカイカイ用のサプリやシャンプーなどは福岡の病院から取り寄せているのですが大阪でも定期出張診療があり昨日はCHICAさんを連れて診察に行ってきました。車酔いはないけれどドライブも苦手なCHICAさん。車に乗ってからしばらくはくぅ~んくぅ~んと切ない声でないて落ち着きなく動き回っていましたが30分ほどでやっと大人しくなりこの表情。CHICAさんの場合アルカリ性の乾燥肌による皮膚トラブル。汚れが取れてませんね。Wedタラ入り中華粥でお腹に優しい晩ご飯2月9日(火曜日)朝ご飯ではありません。晩ご飯です!!(汗)中華粥。顆粒の鶏がらスープを入れ水からコトコト煮る事40分。