ソースと言えばコーミ!」と、名古屋出身の夫に刷り込まれていたバンブー・笑いえいえ、コーミさんの凄さはソースだけではありませんでした。採れたてのトマトをピューレにしただけの状態から作りあげたこだわりのケチャップ。今回、ほぼ同じ作り方で教えていただいてきました。タイミングを見ながら加えて煮詰めます。この日使った香辛料は、クローブ・ナツメグ・シナモン・レッドペッパーの5種類。あとはお好みで味を整え、瓶に詰め、冷やしてからラベルを貼って完成!お名前を書けるようになっているラベルを4種類も用意してきてくださいました。コポ丸ラベルもありましたよ♥️この心遣いがニクいね~4グループに分かれて作ったので、最後はみんなで食べ比べ。「でも一番ボクの好みの味ですよ~」とフォローも欠かしません。́∀`*)みんながみんな「私のチームのケチャップが一番美味しい」と思いながら、愛しそうに瓶を抱えて帰って行かれたのが印象的でした。Reserved.このホームページはコープいしかわが運営しています。ホームページに掲載されている記事、画像などをいかなる方法においても無断で模写・転載することを禁止します。