イラストレーター榊原ますみ(MASMi)のブログです。出来事をつらつらと...。今日はみりんの老舗、九重味醂へ工場見学&ランチに行ってきました。本当のみりんとはどんな材料でできているのか、みりん風調味料との違いなど、いろいろ勉強になりました。工場見学の後は敷地内にある古民家を改装したレストランK庵でランチ。豚の角煮をいただきました。みりん粕で漬けた冬瓜の和え物やおしゃれなグラスサラダなど体に優しいお料理をいただきました。その後、高浜のけやきの杜でティータイム。シフォンケーキをいただきました。カフェでは焼きたてパンも買えます。敷地内には北欧雑貨のお店などもあって、お食事やお茶だけでなくお買い物も楽しめます。甘〜いお芋も買ったりしたんですが残念ながら写真撮り忘れちやいました今日も美味しいものづくしの1日。(01/01)クリエーターズマーケットvol.41に出展します。