大分県臼杵市に、4年間足を運び紡いだ、革新的な農業方法をめぐる記録映画「100年ごはん」を上映します。ひとつのdaidokoro特製のご飯を食べながら、食育の最前線としても話題となった書籍「未来へつなぐ食のバトン」を題材にしたトークショーを行います。大林千茱萸監督を囲んでの和やかなバータイムをご用意してお待ちしております。講師プロフィール:大林千茱萸監督(映画監督)東京生まれ。『HOUSE/ハウス』(ʼ77)原案。14歳から映画の宣伝に関わり、独自の映画論を雑誌・新聞・テレビ・ラジオ・インターネットなどに幅広く展開。料理人として「昭和天皇の料理番」を務めていた渡辺誠氏に師事。西洋食作法教室を主宰。facebook【ホットサンド倶楽部】部長でもある。著書に『ホットサンドレシピ100』。映画『100年ごはん』は初監督作品。