オクラはさっと下茹でしています。コンソメ顆粒はほんの少しだけ。最近のコーンってびっくりする位甘いからそれで充分美味しいです。味付け無し・・・トマトだけ!!でも美味しい^^。遊び心があって可愛いし前菜にぴったりです。フードプロセッサー頼りで超簡単~。お家しし唐と豚肉の炒めたん。オイスターソースと豆板醤で中華風~。練り物と玉ねぎの炊いたん。玉ねぎが甘くて美味しいです。外で食べて美味しかったものを家で作ってみるってパターンはよく聞くけどあまり外食しない我が家。料理番組は家でも再現出来そうな新しいアイディアを見つける絶好のチャンス。増えないレパートリーを少しでも増やそうとPママ日夜奮闘中~(笑)最近、散歩の途中でよくストライキを起こすCHICAさん。体を触っても痛がる様子はないのに家を出て100メーター位でべったり座り込んで動こうとしなくなります。それを散歩中何回も繰り返し。知らず・・・・・・(泣)CHICAさん、お願いだからお利口さんにお散歩しようよ~。Fri鯵&ヨコワのフライ・〆鯖☆CHICA土産は次回に持ち越し(汗)8月17日(木曜日)アジ&ヨコワのフライ。パン粉にちょっとだけ黒ゴマが入っているのがヨコワちゃん。どれも三枚におろしてるんだけどアジと同じサイズのヨコワってどんだけチビサイズなのよ~(汗)旦那サマ用タルタル。Pママ、フライはウスターソース派です。冷製モロヘイヤのコンソメスープ。スープを完全に冷やす時間がなかったので氷入り^^;剣先とオクラのワサビ漬け和え。甘口薄口醤油で味付けしました。浅めな漬け加減ですがとっても美味しかったです。白板昆布があるし週末はこの〆サバで棒寿司でも作ろうかなっ^^。