第1弾2016年1月26日マツコの知らない世界にナベラボメンバーの安井レイコさんが出演しました。株式会社まつやのとり野菜みそピックアップした鍋の素(鍋スープ)の一つ株式会社まつやさんのとり野菜みそ番組中まつやさんのサイトがサーバーダウンするほどの高評価でした。とり野菜みその「とり」は鶏ではないそうですまつや初代当主の松屋和平は、北前船の廻船問屋を営んでおりました。北前船の航海は長く過酷なものなので、体を壊してしまう船乗りが多かったようです。──そこで、当主自ら考案し、調合したのが、現在の「とり野菜みそ」の基となった味噌でした。その味噌を使い、魚や野菜を入れて鍋で煮込んだところ、不足しがちな野菜もたっぷり摂れ、栄養のバランスも良いとり野菜みそは、船乗りたちに大変喜ばれたそうです。商品名の「とり野菜みそ」の「とり」は鶏肉からではなく、野菜や栄養を摂るという意味からきている言葉であるということです。とり野菜みそ」の2種類があります。今回はピリ辛を食べてみました。とり野菜みそのとりは鶏ではないので好きな肉をいれてよいです。ペーストそのものの味に出汁がきいていておいしいので、鍋以外のお料理にもいろいろ使えます。簡単にみそ味スープなどできそうです。今年夏に人気となった塩レモン。プロフィールにアクセスしましょう。