投稿一覧TweetPocket榎本岳幸(えのもとたかゆき)です。飲食店の人材育成における「作業スピードの価値」というテーマについて、スタッフとミーティングをしている様子を撮影した動画です。作業スピードを高めることによって生み出される付加価値、そしてそれを与えることによって自分が受け取ることのできる価値、という本質的な話にも言及しています。トレーニングを始める前に、スタッフに話しておくと非常に効果的な内容です。参考にしてみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。technology.。