2012年10月27日TwitterFacebookGoogle+LinkedInPocketちょっと前に健康的な飲み物としてブームになったココアですが、認知症の改善に役に立つかも...、という研究成果が出たという報告があったそうです。Desideri氏らは、フラボノイドを多く含むココアを飲んでいる軽度認知障害(認知症の前段階)の患者では言語などの認知機能が改善したと、8月14日付の米医学誌「Hypertension」(電子版)に報告した。これまでの研究で、ココアの主原料、カカオなどに含まれるフラボノイドには、心臓病を予防する効果があることなどが報告されている。ココアと言えばポリフェノールかと思っていたのですが、今回はフラボノイドなんだそうです。視覚・言語能力が改善した。