暮らしに活かしていました。家の材木は、海外の森をたくさん伐採しているのだとか。しているうちに、日本の森に人が関わらなくなっていきました。家にいたたくさんの家族も、どんどん少なくなって孤独な人がどんどん増えているようです。人と獣のやるせない闘いが生まれています。美しい景色の中、耳を塞ぎたくなるような獣避けの超音波が響き、ただただ殺され棄てられる獣もたくさんいます。暮らしとは程遠い「仕事」をしてきたようにも思います。***2011年、たくさんの命を失った災害から、このままでいいのかな。森の木を使った建築などが見直されてきました。世界を見れば、どんどんシフトしているようにも思います。森や農地を潰し、たくさん太陽光パネルを並べたりしてこれまでと同じように、たくさん大きなエネルギーを使っていく未来はなかなか、どうも、しっくりこないのです。小さな人間にはどうにもできない。数十年後の沢山並べたパネルの行き先や、切りすぎた森..あまりに膨大でなんだか未来がぼやけてしまいます。自分の目に見えて、人間の丈にあったサイズの循環。遠くの化石燃料・石油を買うために稼いできた仕事や暮らし方を、そんなに無理をせず、気負わずに、もう少し心地のいい時間に変えていけるのかもしれない。家族やコミュティーを結びなおし、地域を未来につなげていけるかもしれない・・・。楽しい集いの広場をつくろうと思います。いろんなことをお任せにしすぎて、見失っていたあれこれをできるかぎり楽しんで、関わって、分け合って暮らしに「結い」をゆっくり取り戻していこうと思います。それはずっとずっと終わりのないものがたり。さまざまなプロジェクトをおこなっていきますよー!なんと、こんな森なのにアクセス良好!ローカル飯田線の駅ちかくです。電車の旅もいいですねぇ。???ガストロノミーとは???*****************************************日本では、『美食』と訳されることが多いが文化と食の関係を考察することをいう。その他の体験にたずさわることである。い換えれば、芸術がある。つたえ、つなげ、つむぐ。