何百万人ものアメリカの若者は、食料不安を経験しています。Shutterstock.com多くの若者にとって、食べ物について最も難しい選択は、家で食べるもの、またはメニューから選ぶものです。テキサスの高校生タミヤ、ジュリアナ、トリシャ、カーラ、クリステンにとっては、食べ物についてなすべき選択はもっと難しい。彼らにとって、会話は食べ物に関するものではなく、食べ物をテーブルに置く方法に関するものです。「私は若くて、ママは仕事に就きたくないので、ちょっと大変です。本当に助けになっています」とクリスティンは私たちに言った。ファーストフードチェーンでウェイトレスとして働くという彼女の決定に関して。「基本的に、私の小切手は私たちが食べようとしている食べ物の代金を払っているからです。今日私が作ったヒントは、私たちが食べたものです。アメリカのティーンエイジャーの食糧不安について。米国農務省によると、栄養的に適切で安全な食品の入手可能性が限られているか、不確実であることを意味します。次のような社会的に受け入れられない手段に頼らずに食料を入手できないことも意味します。卒業の機会さえ減らす。食料が不安定な家庭に住んでいます。7〜10歳の17百万人の若者.食料不安の問題は、アフリカ系アメリカ人の間で特に顕著です。毎日のインスピレーション10代の若者は食事の写真を撮り、研究者に食事の選択肢の質を示しました。著者提供なしで行くこれらの世帯の10代の若者は、食事に十分なお金がなかったため、食事をスキップしたり、丸一日食べなかったりする可能性が高くなります。一部の10代の若者は、食事をする代わりに水を飲んだり、ジャンクフードを食べたり、寝たりします。「ほとんどの親は、自分で食事をする前にあなたに食事を提供します」と、トリシャは語りました。「フードスタンプが初めて登場したとき、マンマはたくさん料理をします。一週間後のように、それは何もありません。シリアル、またはヌードル、サンドイッチ。」ジュリアナは、次のように付け加えました。「私たちはいつも米を買っていました。買うことができ、安いからです。スパムとライスを購入でき、それが残りの週の食事全体になります。多くの10代の若者は、親や保護者に大人になっても十分に頼っていますが、これらの10代の若者は大人になる前に自分自身に頼っていることがわかりました。ジュリアナは、テーブルの上に食べ物を置くのを手伝うために、12の頃にベビーシッターを始めたと言います。「そこから得たお金がなんであれ、それを母に渡します」とジュリアンナは言いました。母親が食べることを確認してください.例えば、クリスティンは私たちに彼女の考えは次のようになると言った。ママはあなたが食べることを確認してください。私は気にしません...私は学校で食べ物をたたくことができます。危険を冒して食べる私たちが話した10代の若者たちは、仲間が長期的な結果をもたらす危険な行動にどのように関与しているかを共有しました。食べ物にアクセスします。「盗むことが主なことです」とCaraは言いました。食料不安の短期的な影響、胃の痛み、頭痛、低エネルギーなど。私たちの研究のティーンは、授業に集中したり、学校中に目を覚ましたりするのに苦労していると述べました。食料不安は、以下の分野で長期的な影響をもたらす可能性があります。