いぶきでまぜそばを食べました。美味しさで一気に完食でした(笑)お店は天神橋筋六丁目駅13番出口から南へ徒歩約3分。天神橋5交差点を右折して天五中崎通商店街を歩いて行くと左手にあります。外観はシンプルで、赤暖簾と店頭の看板類。店頭のメニュー看板にはまぜそばの大きな文字が。期間限定メニューだと思うので、食べられるうちに食べておかないと。いうことで、早速店内へ。店内へ入ると、お店の方の明るく丁寧な挨拶に迎えられます。席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座り、メニューをチェック。950円テーブルの上はこんな感じです注文は、まぜそば!!麺の量は、並盛り・中盛り・大盛り、全て同価格。上からアップでチャーシューが良い色ですね〜。いただきます!!まずはチャーシューを1枚パクっとうまい!!!ぷりっともっちりと良い食感です!!肉のうま味と軽い塩味も感じられて、キリッとした印象の味わいです。良いですね〜、噛み心地が良いのでずっと噛んでいられます(笑)では、しっかりとかき混ぜて、麺とタレを絡めて...麺をズズッとうま〜い!!!タレうまっ!!!和風だしのまろやかさが濃厚になってこってりと感じられ、だしの良い香りも楽しめす。麺もぷりっと良い食感で美味しいのです!!でもやっぱり、このタレの味わい。箸が止まらず、麺をかき込み途中で、チャーシューをパクっとうまい!!!炙りが香ばしく、歯応えもしっかり!!味は濃い目で脂身のこってり感もあり!!こちらのチャーシューもうまいです!!!もう片方のチャーシューもパクっと。うまい!!!麺をズズズッ食べ進め...半分ほど平らげたら、黒七味で味変をパラパラパラと...では、ズズッとうま〜い!!!黒七味で味が引き締まると同時に、味に厚みが。いや〜、これは良い味変です(笑)美味しいチャーシューこちらも美味しいチャーシューそして、美味しい麺とタレあっという間に完食です!!今回も美味しかったです。13番出口から南へ徒歩約3分。天神橋5交差点を右折して天五中崎通商店街を歩いていくと左手にあります。