書店在庫をみる詳しい購入方法は、各書店のサイトにてご確認ください。書店によって、この本を扱っていない場合があります。『YUCARI』は、人や地域のつながりを大切にし、日本の伝統文化や古くから伝わる生活習慣をひもとくことで、この国のモノ・コト・ヒトの素晴らしさを改めて実感するカルチャー誌。第5号のテーマは「日本酒」です。お洒落なレストランでワイングラスに注いだ日本酒の繊細な香りや芳醇な味わいを楽しむグルメたち。スーパーやコンビニの棚にはカラフルで可愛いボトルの日本酒が。「スパークリング日本酒」も並んでいます。近年、日本酒のイメージは変わりつつありますが、日本酒が祭事や行事に欠かせない大切なものであることに変わりありません。神酒として人と神を、また盃を酌み交わす者同士を結び続けています。伝統的な酒造りが様変わりする中で、日本酒の新たな魅力を探ろうとする3人の若手杜氏・蔵元を取材しました。タンク1本から出発した女性の蔵元杜氏、稲作から醸造まで一貫して携わる酒造家、最年少で資格試験に主席合格した南部杜氏。酒造りには、いかに情熱が必要なのか、ひしひしと伝わって来ます。酒好きの方のために美味しいお酒やお取り寄せおつまみ、かわいい酒器、日本酒バーや居酒屋など、「家飲み&外飲み」情報も満載です。レギュラー企画もパワーアップしました。さん)、世界中から称賛される日本各地の伝統工芸を体験する「今日の手習い」(今回は肥後象眼=ひごぞうがん)などなど。存分に楽しんでください。...表紙や誌面を撮影し、SNSやブログにアップすることは法律で禁止されています。弊社刊行物の表紙、掲載されている写真および文章を、写真撮影やスキャン等を行なって、許諾なくブログ、SNS等に公開する行為は著作権、肖像権等を侵害するものであり、場合によっては刑事罰が科され、あるいは損害賠償を請求される可能性があります。