友人・知人も始めたので・・未使用の器がたくさん集まったのです。雪・・となると喜ぶ私は犬だと笑われてしまいます。◉小の写真はクリックで見られます。店の常連さん宅で「手作り味噌」です。手作りの味噌をこの目でしかと見たかったのです。ちなみにお店はこの味噌で料理をします・・・ひと樽作ってもらいます。ぷ~んと麹のかおりがする美味しい味です。大きな釜で大豆をゆでます、15kgと7.5kgの釜でした。出て来たものに麹と塩を混ぜたり、杵でついたりします。昆布を並べて掃除機を使って「真空状態」にしてから、縛ります。※これが大事だと言ってます。味噌つくり・・完了です。重石をのせて12月ごろには食べられます。体験は何にもまさる事だと思っています。雪景色だけですが~~~~~。しいです(やる気あるのかなぁ?)ひたちなか市はお隣の市・水戸の梅まつりの時期に雪がふるんです。←クイック地面がかくれんぼ!・・少しの雪でも、満足です。旅支度の続きをします~~~~♪ちなみに私は元気です、生きてます。コメント:30老いへの旅支度を~~♪(笑)♥追記です。新年おめでとう・・とか言っていたのに、早い事です。静かに・・とか思っていてもこんなに月日がはやくては気持のんびりしていられません!♥昨年の今ごろは、仕事に復帰したいなぁ~~と思っていたのです。仕事をはじめて9ヶ月が過ぎてます。4回目の再発、転移がない今はやれる事、やりたい事をドンドンしてます。検診があるので、ふと思いました。自己診断ですが、今は異常がありません!心配しないでください。避けられない老後を考えようかと。男の平均寿命は79.19年、女の平均寿命は85.99年と前年と比較して男は0.19年、女は0.18年上回った。前年に比べ、男女とも全年齢で上回った。6月で60歳に突入する私、外見や歳は仕方がないと。誰にもくる老いはいまのうちから考えてもいいのかと思いました。見つけて、少しづつ整理整頓を進めたいと思っています。我家の椿そうは言ってもねぇ「青春は心の若さだっぺ~~♪」といつも叫んでます。※更新が滞っているときは楽しく旅支度をしていると思ってくださ~~い。2月2日(火)追記です~♥まちに待った「ゆき」がふりました。些細な事でもパワーをもらっちゃいます。