献立くん-人参スープぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。簡単カロリー計算Tweet寒さに当たってより甘くなった人参を使った、温かいスープです。...2g【作り方】(1)人参はうすいいちょう切りにし、鍋にAと共に入れてやわらかく煮る。(2)(1)の粗熱をとってミキサーに入れ、なめらかにする。(3)(2)を鍋に戻し、牛乳を入れて火にかけて温める。生クリームを加えて塩と胡椒で味を調え、器に注いでパセリを散らす。●おすすめ献立ライ麦パン60g(158kcal)鮭のムニエル(200kcal)●ワンポイントアドバイス人参は皮膚や粘膜を丈夫にするβ-カロテンが豊富で、免疫力を高め、風邪などの予防が期待されます。脂溶性ビタミンなので油脂類と一緒に調理すると吸収率が上がります。2291-3このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。食材の気になるカロリーや自作レシピのカロリー計算に、簡単入力でおよそのカロリーが計算できます。