千晶先生インフルエンザの流行が本格化するシーズン。通勤・通学や冬のイベントなど、人混みではいつも以上に感染が気になる人も多いのではないでしょうか。インフルエンザの予防には、ワクチンの接種やマスク、手洗いが重要ですが、人混みでは、さらに予防を重ねたいですね。ここでは、出かける前や外出先などで手軽にできる予防習慣をご紹介します。避けたくても避けられない「人混み」ウーマンウェルネス研究会の調査では、インフルエンザや風邪が流行しているときは「できるだけ人混みを避けたい」と思う人が大多数(85.1%,グラフ1)であるにもかかわらず、実際は週に2~3回以上人混みに出かけている人は62.3%にものぼることがわかりました(グラフ2)。インフルエンザの流行中であっても、「人混み」は避けたくても避けられないのが現状のようです。同調査で、「電車の中でインフルエンザ・風邪の予防としてやっていることはありますか?」と聞いたところ、TOP3は「マスクをする」「せきをしている人のそばに近づかない」「手の消毒」という結果でした。1位:マスクをする(50.7%)2位:せきをしている人のそばに近づかない(35.2%)3位:手の消毒(20.4%)4位:お茶を飲む(17.6%)5位:とくに予防はしていない(17.5%)「人混み」で高まるインフルエンザ感染リスク避けたくても避けられない「人混み」。アドバイザーの福田千晶先生に伺いました。「インフルエンザウイルスの感染経路には、飛沫感染と接触感染があります。換気が十分にされていない閉鎖空間に大勢の人がいる状態では、インフルエンザ・風邪に感染リスクが高まります」また、交通機関や学校、職場などの“屋内”だけではなく、“屋外”の「人混み」でも注意が必要です。「のどや鼻の粘膜には、口や鼻から入ったウイルスを排出する役割をもつ線毛が備わっています。寒くて乾燥した屋外では“線毛の動き”が悪くなってしまいます。外出前、人混みの中、人混みから帰ってきたとき――それぞれでかんたんにできる予防を福田先生に聞いてみました。インフルエンザ予防の心強い味方「のどバリア」って!?インフルエンザの予防には、ワクチンを接種したり、十分な休養、栄養バランスのとれた食事などで免疫力を高めることが大切です。ひとつ重要なのは、ウイルスなどの病原体を体内に入れないこと。インフルエンザは口や鼻から入ったウイルスが、のどの粘膜に吸着して、感染します。感染予防には、ウイルスが口や鼻から体内に入らないように「マスク」をしたり、手についたウイルスをしっかり洗い流すことが基本です。いえ人混みでは、どうしても口や鼻からウイルスが入ることは完全には避けられないため、口や鼻から入ったウイルスがのどの粘膜に吸着しないよう、「のどの粘膜」を守ることもとても重要です。これを「のどバリア」と呼んでいます。働きを高め、のどの粘膜を守ること、すなわち「のどバリア」を高めることで、感染を防ぎましょう。人混みに負けない!インフルエンザ・風邪予防対策4選インフルエンザ・風邪予防には、ワクチンの接種や手洗い、マスクが重要ですが、予防は重ねるほど効果的と言われています。避けたくても避けられない人混みに備えて、「のどバリア」を高める予防習慣をご紹介します。カテキンでのど粘膜をバリアする緑茶でこまめにうがいをする緑茶に含まれるカテキンには、抗インフルエンザウイルス作用があることが知られています。外出先ではペットボトル入りの緑茶をこまめに飲んだり、飲み残してしまったペットボトルの緑茶があればうがいに使うなど、カテキンがのど粘膜に吸着している時間を増やすことで、「のどバリア」力のアップが期待できます。とろみをつけたカテキンをとるカテキンにとろみをつけると、カテキンがのど粘膜に長時間とどまりやすくなることがわかっています。とろみをつけたカテキンを継続して飲むことで、インフルエンザや風邪(急性上気道炎)の発症が抑えられることも確認されています(データ2)。カテキンととろみの相乗効果を得られるお手軽レシピをご紹介!人混みに出かける前はもちろん、人混みから帰ってきたあとのリラックスタイムにおすすめです。材料とくわしいつくり方はこちらまた、普段のレシピに一工夫するだけで、かんたんにとろみカテキンレシピに変身します。片栗粉を使ってとろみを出す料理や、おかゆやスープなどのとろっとしたメニューのとき、かぼちゃや里イモのようにとろみのある食材を使うときに、煎茶パウダーをかけるのもおすすめです。かんたん・手軽なのにおいしくて、京風っぽくおしゃれになります。唾液の分泌を促す人混みでは飴やガム、タブレットを口にいれておく「唾液」にはウイルスから粘膜細胞を守る効果のある成分が含まれています。人混みの中では、飴やガム、タブレットなどを口に入れておくと唾液の量が増えるので、もち歩くようにするとよいでしょう。炭酸刺激で良質な唾液分泌を促す炭酸の刺激が舌やあごの下にある唾液腺を刺激し、インフルエンザウイルスへの防御効果が高い良質な唾液の分泌を助けることがわかっています。(データ3、データ4)。炭酸刺激で良質な唾液分泌を促進するレシピはこちら。もち運べるラムネなので、人混みの中で口に含めば、じゅわっと唾液が出てきます。マスクを活用するマスクは、完全にウイルスを防ぐわけではありませんが、吸い込む確率を減らしてくれます。呼気でのどや鼻を加温・加湿することも大切。最近では、温かい蒸気が出るマスクもあるので活用するとよいでしょう。意外とやってしまいがちなのが、無意識に手で口や鼻を触ること。その手には、ウイルスがついてしまっているかもしれません。マスクをしていれば、口や鼻がガードされているので、その心配はありません。十分な換気がされていない閉鎖空間の中でも、感染リスクが高い場所と低い場所があります。福田先生によると、せきの飛沫はまっすぐ2mほど飛ぶとのこと。実は、せきをしている人の隣にいるより、正面にいるほうが飛沫感染のリスクは高いのです。寒い季節は暖房がきいている車両の中央付近に行きたくなりますが、換気が届かず、空気が滞留してしまっているとも考えられます。逆にドア付近は、駅に着くたびに多少でも換気が期待できるかもしれません。電車だけではなく、映画館や飲食店など、大勢の人が集まる閉鎖空間で「どこ」にいればいいのか、今日から少しだけ意識してみましょう。※本記事に掲載している予防習慣は、インフルエンザに感染しないことを保証するものではありません。インフルエンザの予防には、手洗い、マスク、インフルエンザワクチンの接種に加え、十分な休養、栄養バランスのとれた食事など、日ごろから体調管理を行うことが大切です。コップに緑茶粉を入れ、1を少量加えてよく混ぜ、残りを全て加えてかき混ぜる。コツ・ポイント※緑茶粉がだまにならないように少量加えてよく混ぜる。Aをボウルに入れ混ぜる。(2)Bを加えてパラパラになるまで混ぜる。(3)2に重曹を加えて混ぜ、半分は黄色、半分は赤など、水で溶いた食紅で好みの色をつけ、型に押し固める。(4)1~2日乾燥させて型から取り出す。