一人旅の時は、さすがに気になりますね。慣れない土地で一応女一人だし、できるだけ危ない目に遭いたくない...。荷物も重いし、かなり迷いましたが、しかしいかなかったらもう一生食べられないかもしれない!と思うとやっぱりどうにか行きたくなりますよね。歩いて10分ぐらいだというし、ここは行っときますか!旅行バックをごろごろいわせながら、たどり着きましたよ。源六餅!おおおお、よかった~!やってました~~~!!真っ暗な夜道に浮かび上がる看板が、救いの神のようです。旅の途中で、日持ちもしない和菓子ですので、あまりたくさんは買えません。本当はがっつり買いたいけど...。5個入りのを買いました。ここからホテルまで、さらに15分ほど違う方角へ歩きます。ホテルまで遠く感じました。町を、一人で歩くのに真っ暗な市街地ってのはよくありませんね。知ってる町なら様子がわかりますけど、なんか妙に怖い。日本だから無事でしたけど、普通はあり得ないですよね。気を取り直して、とりあえず熱いお茶を入れて、食後のデザートにいただきますよ~!中には3色の柔らかいお餅が入っています。このお餅、本当にほわほわ。福井県には羽二重餅という柔らかいお餅がありますが、あんな感じですね。求肥みたいホワホワ感。緑色はヨモギ、茶色はニッキ、ピンク色はプレーンって感じですね。割ってみますと!中にはこしあんが入っていますよ~!これ、割るのがすごいたいへんでした!というのも皮がとにかくやわらかくて、あんことほぼ一体化しちゃうんですよ!これ、ニッキのほうも割ってみたんですけど、こんな感じ!お餅が柔らかすぎて、ちょっと伸ばすとあんこと渾然一体となる、そんな感じです。お味のほうは、あんこは上品なこし餡と思います。お餅の皮のほうにも少し甘さがあるのかもしれません。全体的にはかなりしっかりと甘いお餅になっていました。食感がフワフワ、っていうかトロトロ。言い方あってるかわかりませんけど、つるつると噛まずに喉に入って行っちゃったよ!みたいな感じです。疲れた体には本当にしみました。結局、つるつるはいっちゃうわあ、と言いながら3個あっという間にたいらげててしまいましたよ。muto返信Tweet若狭国(わかさのくに)にいってまいりました~!!若狭とは、ざっくり言って福井県の西半分(嶺南というそうです)。ちなみに東半分(嶺北)は昔越前国(えちぜんのくに)と呼ばれていましたので、文化も言葉もかなり違います。若狭は、ちょっと京都っぽい。言葉も京都弁に通じるものを感じますが、嶺北のほうはちょっと東北っぽい感じです。私はどちらの福井も大好きで、これまで何度か一人旅をしています。一人旅では3回目です。今回は8年ほど間が空いてまして、ちょっとタイムラグは否めません。実際いろいろ廻ってみて、結構いろいろ変わってましたね。そのあたりのお話はまた、「ブツタビ」にてご報告することにしまして...。あんこのお話から!(久しぶりの小浜駅!)さて、今回は小浜市内に一泊、若狭高浜に一泊、最終日は若狭から出て、滋賀県高月に一泊してきました。小浜についたら絶対食べたいと思っていたのが、「木屋傳」さんの、酒まんじゅう!これまでも、結構売切れてることが多かったですけど、二回食べてます(二勝二敗;;)。こちらは、酒まんじゅうのほかに、小浜名物くずまんじゅうも有名。残念なから今の季節はやってないんですよね。始発に乗って、約7時間かけて、どうにかこうにか小浜駅についたのが11:46。木屋傳さんには多分12時半くらいに入ったんですけど、残念ながら酒饅頭は売り切れ><。残念ですけど、でも何か食べたい!ということで、黄色がきれいな「ふくさ」を購入。初日は、とにかく風も強いし無理をしないで、羽賀寺さんに行くだけでやめとこう、と決めたました。このお菓子たちは、羽賀寺さんに拝観してからのお楽しみです。金沢のお菓子に「ふくさ餅」という同じようなお菓子がありますが、それと同じかな?袱紗(ふくさ)包みのように、焼いた生地であんこをくるむので、ふくさというらしいのですが...包んでるというよりははさんでますね。あ、なるほど!一枚の大きな焼き生地に、粒あんを塗って、それを4等分に畳んでるって感じなんですね!生地は、この気泡が美しいですね。黄色は秋の色なのかな。あんこは、粒あんです。していて、かなりちゃんと甘いあんこ。生地はどら焼きの生地を軽くしたような感じ。酒饅頭を買えなかったのは痛かったけど、でも、移動で疲れた体にこの「ふくさ」はベストマッチでした。二個買えばよかったなあ。それにしても、やっぱりちょっと残念。次回来たときはどうにか酒まんじゅう買いたいなあ。食べもの・料理・旅・音楽など、日々起こる身の回りのことから、気になる本や展覧会・イベントの情報などつらつらと綴ります。2019年、新年のご挨拶。ありをりある.com当サイトへのご質問、お仕事のご依頼などはinfo@ariworiaru.comから承ります。ライセンスの下に提供します。WordPress[サイト管理]。