耐熱ポットにティーパックとミントを入れて熱湯を注ぐ。ミントの葉は取り出さずにそのままにし、紅茶のパックを取り出す。マヌカハニーを入れて全体をよくかき混ぜる。グラスに氷をたっぷり入れてからグラスに注ぐ。Pointこのレシピのポイントアイスにするとマヌカハニーの甘みが薄く感じるので、マヌカハニーの量はお好みで加減してください。紅茶は、くせの少ないダージリン又はセイロンがおススメです。ハーブが苦手な方は、ミントの量を半分にすると飲みやすくなります。