ご先祖様が教えてくれたこと。”美食”講座ギャラリーブログ会員専用サイトお問い合わせご先祖様が教えてくれたこと。一言でいえば、「伝統的な赤色」の顔料です。(昔は滋賀の名物『赤こんにゃく』の着色料にも使われていたそうです)ベンガラの作られ方は、簡単には説明できないので割愛しますが、、、ここから、私の父の祖母(私にとっては曾祖母)の話です。念のため私の親にも、紹介しても良いかの了解を取った上での投稿です。*曽祖母は、岡山県高梁市にある吹屋(ふきや)という村で、ベンガラの原料となる「ローハ」の製造で財を成した「広兼家」の長女でした。どのように使われていたのかを知りませんでした。有田焼や伊万里焼に使われていたみたいよ。このとき、言葉にならない興奮を覚えました。今までなんで気がつかなかったのか。ありとあらゆるベンガラに関する書籍を取り寄せ、読みあさりました。実に95%以上のシェアを獲得していたということを知りました。【ベンガラを製造していたのは、日本国内では唯一、吹屋だけ。【高級磁器の赤色は『吹屋ベンガラ』が独占していた】といっても過言ではない状態だった、ということを知ったのです。思わず涙が溢れるほどに感動。広兼家の遠縁にあたる西江邸の西江さんから、ベンガラの原料を譲ってもらっているそうです。マイセンをはじめとする西洋磁器は、もとは中国の染付や、日本の古伊万里に憧れて誕生した磁器工房。非常にしっくりきたのです。本気も本気、ど真面目に、洋食器......とりわけ西洋磁器に対して、運命や宿命すら感じています。*ちなみに岡山県高梁市にある吹屋は、とてもノスタルジックなまち並みが特徴。当時としては驚くべき先進的な思想にあります。関連記事2018.9.5会社設立のご報告と、クラウドファンディングについて2018.3.23主客一体。ペインター来日実演会へ。(13)最近の記事2019.2.5久しぶりのブログ更新です。先月2019年1月に、かねてから準備していた高級食器レンタルサービス『カリーニョ』のサ...2018.9.5★追記★クラウドファンディングがスタートしました。