相変わらず、アリサちゃんは目上の人には礼儀正しい。本人曰く、上流階級の嗜み、らしいんだけど、同世代の子達と比べても、格段にアリサちゃんは大人びている。お父さんお母さんも、そんなアリサちゃんに怯むことなく普通に会話している。私は三人の会話に入らず、それを尻目に道具とレシピを確認する。邪魔にならないように髪はまとめた。手もちゃんと洗ったし、エプロンも着用済み。道具も食材もバッチリだ。レシピだって、この日のために幾度となく研究して、本物のお菓子職人であるお母さんにも特訓してもらった。