副編集長、スズキコウタ。greenz.jp副編集長も参加する、ライター向けオンライン説明会を開催!グリーンズでは読者の皆様にご寄付をお願いしています。スズキコウタ全4回のシリーズ「おすそわけSNS」は、ソーシャルメディアが食の情報や、食事そのものを人々とシェアする媒体になることで、「わたしたちの食生活に、どんな変化が起きるの?」について探っていくインターン鈴木くんのマイ企画です。料理が好きで、腕に自信あり!という方は、もっと多くの人々に食べてもらいたい”自慢の一品”があるかもしれません。今回ご紹介する「Feastly」は、そんなあなたにおすすめしたいソーシャル・ネットワーキング・サービスです。Harris(以下、ダニーさん)の2人がオープンした、料理好きと食いしん坊をつなげるSNS。いっても、その活動の舞台は、ネットワーク上ではありません。なんと、シェフとしてアカウント登録をしたユーザーの自宅を、一日限りのポップアップ・レストランにしてしまうのです!“feast”には、「宴」「ごちそうする」「ごちそうになる」という意味がありますが、おいしい食事を楽しみながらのパーティーに、読者のみなさんも興味津々なのでは?それでは、「Feastly」の仕組みを、紹介しましょう。招待もメニュー発表も、さらに会費の支払いまで、SNSにおまかせ。ウェブサイトに、Feaster(食べる人)とCook(シェフ)の、どちらかのアカウントで無料登録をすることから始まります。サインアップが完了すると、食事会の開催や、参加申込ができるようになります。シェフのプロフィールページ。過去に開催した食事会の情報や、自己紹介が掲載されます。シェフの過去の食事会に、参加した人々からのコメントが。参加する時の参考になりますね。食事会は、このようにブラウズして、見つけ出します。2013年6月現在は、全米3ヶ所で月に2回ぐらいのペースで、開催されています。食事会を開催する時は、特設ページを作り、予定しているメニューや、会場、参加費用などを掲載します。シェフは、食事会に参加する人々から、自分で設定した会費をもらいます。会費は、料理の内容によってまちまちですが、$5から$40ぐらい(約500円〜4000円)が平均です。材料費だけを請求するシェフもいれば、おこづかい稼ぎに使う例も。支払いは、申し込むときにオンライン上で決済出来てしまうので、簡単で安心です。食事以上に印象に残る、テーブルでの新たな出会い食事会の当日には、シェフの自宅に10人前後の人々が集い、テーブルを囲みます。いえ、見ず知らずの人の家に行くのは少しドキドキしますよね。見知らぬ人の家に行くことに、すごく戸惑いました。あたたかく歓迎してくれたので、心配は吹き飛びましたね。ラムベースのカクテルと、くるみのダンプリングで始まる、キューバ料理のディナーは、とても美味しかったです。他の参加者との会話は、まるで家族との時間のようでした。他の参加者も、口をそろえて「最初は、不安や戸惑いがあった」と話しますが、一度参加すると多くの人々が「Feastly」のファンになってしまいます。サンフランシスコで、ポットパイをふるまったベンジャミンさんも、自宅でのおもてなしなど慣れない作業に四苦八苦したそうですが、シェフデビューできて充実感でいっぱい。「参加者が外食するよりも、みんなで安く美味しい食事ができる」という点を評価しているようです。家庭料理の達人たちにも、機会を与えたい!ノアさんとダニーさんが「Feastly」を立ち上げた背景には、ダニーさんの母への思いがありました。僕の母は、家庭料理が専門の主婦だけど、その腕をふるう機会が少なく残念がっていました。レストランを開くには多額のお金がかかるので、非常に高い壁があります。その壁を少しでも低くするために、「Feastly」を考えたんです。旅行が大好きなノアさんは、「旅先でも、家庭的な食事を楽しむ機会が増えればいいのに」という通じる思いがありました。2人は悩んだ結果、「SNSのウェブサイトを立ち上げて、シェフの自宅で食事会を開催する」というアイデアにまとめ、2011年11月に「Feastly」をオープン。最初の食事会は、ダニーさんの母がシェフを務めました。Meal」や、家庭の味を地域の人々に届ける「Casserole」など、食事をシェアするSNSが増えています。様々なアプローチが増えるなかで、「Feastly」は料理と一緒に、シェフの自宅という”空間”をシェアする点がユニークです。私たちは、「テーブルの上にどのような料理が並ぶのか」ということよりも、むしろ、「いかに人々をつなげる場を作っていけるか」を大事にしたいんです。彼らにとって、SNSは出会いのきっかけをつくる場所。「ネットワークから飛び出して、直接出会いに行こうよ!」という強い思いが、伝わってきますね。残念ながら「Feastly」は、現在ワシントンD.C.とニューヨーク、サンフランシスコの3都市のみですが、少しずつ世界に展開していくことが目標だそう。ノアさんとダニーさんが提案する新しい食事会は、ご近所さんや、見ず知らずの人々とのコミュニティづくりに、一役買ってくれるかもしれません。Capital]スズキコウタスズキコウタ副編集長、ミュージシャンgreenz.jp副編集長。greenz.jpの記事企画・マネージメントの責任者をつとめる一方、ライターインターンを数多く育成。現在は、自らのビジョンを表現し波及させていける人びとを育成するため、「作文の学校」の講師を日本各地でつとめる。2019.12.2スズキコウタスズキコウタ副編集長、ミュージシャン226僕らが今、暮らしの質を高めるべき理由。それは心と体に喜びをもたらすだけでなく、反戦運動にもなるから。2018.4.30スズキコウタスズキコウタ副編集長、ミュージシャン494ある日、編集のド素人が英語メディアの編集長に。people」コミュニティ。月額1,000円の寄付で参加できます。peopleプロジェクトグリーンズの歩き方プロジェクトプライバシーポリシーご利用ガイドラインお問い合わせ仕事に関するお問い合わせ採用に関するお問い合わせその他のお問い合わせプライバシーポリシーご利用ガイドライン。