将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いていたブログ。一度カフェをオープン→1年後閉店したログ。「(あ)たりまえだろ!」って突っ込みたくなる・・・僕だけでしょうか?「こちらで」を冒頭にくっつけるだけなのになぁ。細かいことかもしれないけど、言葉遣いって結構大事だと思うんです。なんてったって接客業なんですから。あと、例えば「カプチーノになります!」とか「ブレンドになります!」。いやいや、変身しなくていいから、みたいな。