通信講座を始めることにしました!以前から興味があった栄養大学の通信講座。よしっ!やってみよう!と申し込みました。女子栄養大学の一般講座に申し込むとついてくる教科書。講座料金とは別に、いくつか必須教材を購入。申し込んだときに特典としてついていたものプロ仕様のエプロン、クリアファイル、メモ帳このエプロン、クマが使いたいらしい。食生活指導士2級”の資格が取得できるそうです。勉強についてまだ詳しくやっていないのでざっとみた意見を。生活に関わる基本的な食については、基本がおさえられるのでよさそうです。教材を読んで勉強するだけではなく、家で実際に調理をする課題もあるようなので、内容の濃い教材なのではないかと思います。課題を提出しないといけないので、通信講座だからとのんびりしていると、あっといまに取り残されそうです。...すでにスタート出遅れ中です。勉強なんて大学以来...マイペースで横着者なのできちんと続くのか心配です。言っていられないので、取得めざして頑張ります!!!受講して半年後...2014年10月、栄養と料理の一般講座を無事修了しました。机に向かって勉強するのは難しいものだなぁと改めて実感しました。自主学習なので、勉強しないとず~っと放置状態...なんてことも続き、内容が複雑だと途中で投げ出したくなることもありましたが、なんとか修了することができました。内容は充実しているものなので飽きるということはなかったです。先週、オレンジーページ&パナソニック主催の第3回電子レンジ使いこなし隊、テーマ「揚げる」に参加してきた体験レポートです。...ビストロでミルフィーユとんカツ作りました。人気のコラムぬか床から変な臭いがしてしまった。