9:01先日、トラスト契約店舗のフレンチレストランに行ってきました。料理に合うドリンクもたくさんおいてありました。店主とマネージャーの2人で開業されているのですが、いつも笑顔で料理の説明などをしてくださるのでとても勉強になります。14:59企画書提出直前にきたチャレンジャーの方を紹介します。この方は「焼鳥」をメインとした店舗開業を目指しています。第一ステップのエントリーシートを通過し、ただ今第二ステップの企画書の終盤戦にさしかかっております!この真剣に取り組まれている姿、とても素敵です★この焼鳥屋さんがオープンできる様しっかりサポートしていきたいです。