以前にも紹介した「茶柱倶楽部」(青木幸子)から、とうもろこしの焼酎などを紹介したいと思います。お茶の縁を求めて全国を回る姿を描いています。人探しから始まった旅は、様々な人との出会いを楽しむものになり、現在はお茶の一大イベントを開催しようと考えつつ、全国を回り続けています。第三十二煎「器に満たすのは」では、九州の宮崎県が舞台。高千穂峡で物思いに沈む女性と出会った後、日南海岸で同じ女性と再会します。実は双子の姉妹で、2人とも同じ出来事が原因で悩んでいたことが分かります。普段の彼女がお酒を飲んでいると聞いた鈴さんは「一緒に晩酌しませんか......?」と誘います。そこで登場するのが高千穂酒造のとうもろこし焼酎「静寂の時」です。このシーンを見たとき、グルメ漫画の名作「将太の寿司」を思い出しました。寿司職人コンクールの課題の1つで、米と炊く水と合わせる酢を、同じ場所で揃えたものがありました。水とお茶と焼酎の産地が合っているので、それに匹敵するなと。山本山のホームページでも、「産地別のお茶の場合はお茶の産地の水で入れると、より一層美味しく召し上がれます」とありますし、産地の水ですと、お茶の味も違うんでしょうね。するとコーヒーを入れるのも、産地の水を使えばおいしくなるのかなと。キリマンジャロなら、それこそアフリカ大陸キリマンジャロの雪溶け水とか......。想像は広がりますが、元に戻りましょう。焼酎のお茶割りがこちら。釜炒り茶と焼酎を同量(150cc)ずつ合わせ、氷を満たした器に注ぐのですが、その1ページちょっとは、ぜひ漫画で見て欲しいところ。見事なパフォーマンスが描かれています。機会なので「静寂の時」を飲んでみました。バーボンはともかく、とうもろこしを原材料とした焼酎は初めてです。鈴さんほどに華麗なパフォーマンスは不可能なので、無理なくお茶割りに。焼酎がうっすら黄色みがかっているので、お茶もそれなりの方が良いでしょうね。緑茶や烏龍茶では、味はともかく、色味が残念なことになってしまいそうです。お茶と焼酎を1:1で割ってみたところ、すっきりした飲み口で、癖の強さのようなものは感じませんでした。「とうもろこし」と言われても気づきません。芋焼酎よりも飲みやすいと思います。漫画の2人も香と味わいを堪能しているようです。お茶と焼酎、さらには鈴さんの言葉もあって、姉妹の悩み事は解決に向かいました。この漫画には印象的な器が登場します。名古屋でも台湾でも、鈴さんは茶器を買い求めていましたし、コミックス7巻の第四十四煎「容(い)れ物と容れる物」では、茶器に合わせてお茶を飲みたいと希望するお客さんに「カタログ」を取り出しています。シンプルに見えて、何となく複雑な形の器。ネットで探したところ、アッシュコンセプトのシリーズにある「Shuki(酒器)」でした。水ならずとも、酒も茶も方円の器に従うわけですから、お茶割りにはちょうど良さそうです。今年の夏も暑くなりそうですが、そんな時こそ焼酎の冷茶割りはいかがでしょうか。漫画をこよなく愛するライター。それ故、たまりまくった雑誌とコミックスに悩む毎日。お酒は風呂上りにリキュールの牛乳割りを嗜む日々。お勧めは「クレーム・ド・カシス」もしくは「ベイリーズ」かなと(写真参考)。2017.04.11日本でも特有の平坦な県として知られる千葉県。2017.09.29滋賀は京都に近い場所であったので、古くから開発されて商業が盛んであり、戦国時代には「近江を制する者は天下を制す」とまで言われた場所でした。2017.03.24茨城県は日立グループを始めとする大企業の工場を有し、さらに製造業の研究拠点も多く存在する工業・研究が盛んな県です。何より学園都市のつくばがあるというこ[...]バナー掲載希望の方へ当サイトにてバナー広告の掲載をご希望の方は下記アドレスへお問い合わせください。無料の掲載枠もご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。