»)ラルクアンシエル結成15年を記念した伝説のライブ。「HELLO、magic-Tです。今年のシルバーウィークに田舎の鹿児島に帰省していたおかんからクール便で、巨大な「しろくま」が送られてきた。しろくまの本家『天文館むじゃき』から送られてきたが・・・ほんと・・・お前でかいなりよ、、、wおかげで腹壊したぜ。15:38『シベ超』JUGEMテーマ:グルメ「HELLO〜、magic-Tです。今回いろんな不動産屋さんを周りましたが、この不動産巡りってコツというか、不動産業界のことをちゃんと知っておかないといい物件に巡りあわないですね〜♪ネット上に公開されてある、他の物件と比べて家賃が安くて、しかも設備がいい物件はたいがいおとり広告で、実際に来店するとすでに契約されていただの、期間限定(リロケーション物件と言うらしい)の物件ですなどと言って、他のそのお店が薦めたい他の物件に振り返えるのが常套手段みたいですね。』にもこの「シベリア」が販売していて、それには「花岡ベーカリー直伝」って書いているそうです。・・・で、何年か前に行ったときは残念ながら完売で購入できなかったんですが、たまたま先日その『ベーカリー花岡』さんの近くへ行く機会があって行ってみたら、なんと4つあるじゃないっすかーー!!・・・ってことでその4つを独占購入w過去に1回食べたことがあるんですが、久しぶりに感動の再会です・・・(涙)しかも4つも並んでいる・・・壮観ですwww・・・で例のごとく、牛乳といっしょに「シベリア」をハムッ!ってほおばりました。・・・ってくらい彦麻呂風に感動してしまった。́Д`)ノいろんなサイトを参考にしてみましたが、今回は冷凍しておいた栗を、半解凍して鬼皮をむき、中の渋皮はフライパンでいためて、パリパリになったところを取るという作戦でいきましたw先ずは半解凍の栗の鬼皮をペティナイフでむきます。その際は、栗の下の堅い土台部分と、柔らかい皮の境界くらいに傷を入れてからむくのがいいかもです。40個ほどの栗を約40分ほどかけて、むき終えました・・・ふぅw渋皮が残った栗を油を多めに入れたフライパンへどばっ〜〜って入れます。渋皮の色が変わるまで、ゴロゴロといためます。来年は栗むき器を買おう。本日2回目の更新です。昨年末のお話なのですが、大阪はミナミにて『大人スイーツ友の会』ってのをしてきました♪まぁ「大人」って言っても大人に本当になっているのか疑問符がつく大人4人(笑)で、スイーツをのんびりまったりとおしゃべりを楽しもうという企画でした。́д`*)英国風な店内ですごく優雅な雰囲気です♪とりあえず、『大人スイーツ友の会』ってことなので、1人づつケーキセットを注文し、食べまわし。いろんな種類のケーキを楽しむことができていいね(≧∇≦)bそんな感じで2008年のシアキスライブのお話などに花を咲かせました♪そしたらあっという間に2時間くらいが過ぎて、次は腹ごなしにカラオケへ。焼き鳥も、ズリや手羽先、かわやこころ、レバーなど種類豊富。「もうお客様にお出しできる本日分の鳥のお刺身はございません・・・。」ギブアップの声(爆)・・・ってか、食べ放題じゃないの??って感じでしたが、まぁ皆大人ですから(笑)仕方ないねぇー(・ε・)って別の鳥料理を堪能しました。cafe』というお店。ここでもとりあえず、1人1つづつケーキとお茶を注文。「HELLO〜、ご無沙汰してますmagic-Tです。」ちょっと最近サーバメンテナンスがあったりとぷち忙しくて・・・なかなか更新ができませんでした・・・。事前に予約をしておいたので、窓際のいい雰囲気の席で大好きなコーヒーを飲みながらあま〜いひととき・・・(笑)やはりというか、さすがホテルのデザートブッフェだけあって1品1品の質が違います。美味しいスイーツがたくさんありましたが、中でも「パンプキンプリン」は濃厚なペースト状のパンプキンがとても美味しかった。・・・で、この日はとある特別な日だったので、通常おいていないオリジナルなスイーツを2品、プレゼントされました。普通のショートケーキっぽくみえますが、実はすんごい濃厚なクリームチーズでした。食べたあとにお腹にズシッ!っときましたwwもう1品は他にはない。こんなの初めて見たかもしんないスイーツです。周りをとてもポワポワなゼリーで覆われていて、何度かツンツンしてました(笑)・・・で気になるのでさっそく半分にしてみると・・・。餡と・・・生クリームと・・・あと・・・・あれ??なんだっけ??・・・忘れちゃった(笑)・・・けど!これもホント美味しかったです★たっぷり時間はあると思ったけど、2時間半という時間があっという間に過ぎた感じです。昼間からこんな優雅な時間もいいかもネ。都合により定員を12名に変更させて頂きます。22:25『君は知ってるかい??すごいクリームパンを。「HELLO〜、magic-Tでーす。」この3連休、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?わたくしめもとても充実した3連休で、本当は全部日記に書きたいのですが、とても書ききれないので、その中から一部を更新したいと思います。私は以前のブログからも、度々書かせて頂いているのですが、大のパン好きです。中でも『黒豆パン』、『クリームパン』、『シベリヤ』には特にはまりました。・・・で、今回は私が数々食べた『クリームパン』の中で、恐らく大阪で1番、いや関西で1番ボリュームのある『クリームパン』をご紹介したいと思います。やってきたのは、大阪城近くの森之宮にある『プランタン』というお店。約40席ほどのカフェスペースもあり、購入したパンをすぐに頂くこともできます。ここのお店の『クリームパン』は焼きあがってすぐに完売することも多々あったので、今回は事前に電話で予約しておきました。無事電話で予約ができ、4個購入しました♪さっそく車の中で出してみると・・・。!!中のクリームの量が半端じゃないので、とても重たいです(笑)クリームパンの中の隅々にクリームがたくさん入っているから、中央からそのクリームが滲み出してくるほどなんですよ!!こんな持ちにくい『クリームパン』は他にないと思います。美味しいクリームパンと言えば、関西では『九十九堂本舗』や『イリエ』が有名ですが、ここ『プランタン』が個人的にはボリューム1番だと思います。(10/16)『君は知ってるかい??すごいクリームパンを。