通常手に入らないレアなお酒や限定酒を集めた定期便です。大吟醸や純米吟醸など、レアなだけではなく各方面から評価をいただいているお酒ばかりです。蓬莱のとっておきのお酒を楽しみながら、素敵なひとときお過ごしください。1年にたった1日だけ限定で飛騨古川の渡辺酒造が振る舞う超レアな原酒が、これまた限定ですが、瓶詰めされました。時空を超えて、先人たちに遭い、その知恵と工夫に驚かされ、そして先人たちに支えられ、構想から4年、ついに再現することができました。その昔では考えられなかった限定吸水法と高精白低温発酵により、「穀良都」は純米大吟醸酒として現代に甦ったのです。辛口なのにお米の甘みと旨味がほんのりとのって、淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断して本来品評会に出品する最高の貯蔵管理方法で蔵出しいたします。冷やのまま出品酒を吟味する気持ちでお召し上がりください。用にリザーブされている極秘造原酒です。従来のもろみをさらに長期に低温熟成させ、アルコール分を極限まで高めました。ITQI世界品質審査会で94/100点の驚異的な評価を記録、日本酒として世界初の首席最優秀賞を獲得したスーパー大吟醸。大寒造りの大吟醸酒の中から特に出来の良いものを選び出し、酒袋から自然に滴り落ちる雫を集めた一年の造りの極上のエッセンスです。軽やかな吟香と落ち着いた深い味わいをお楽しみいただけます。計6回、お申込みよりだいたい1か月ごとにお届けします。通常手に入らないレアなお酒や限定酒を集めた定期便です。大吟醸や純米吟醸など、レアなだけではなく各方面から評価をいただいているお酒ばかりです。蓬莱のとっておきのお酒を楽しみながら、素敵なひとときお過ごしください。1年にたった1日だけ限定で飛騨古川の渡辺酒造が振る舞う超レアな原酒が、これまた限定ですが、瓶詰めされました。時空を超えて、先人たちに遭い、その知恵と工夫に驚かされ、そして先人たちに支えられ、構想から4年、ついに再現することができました。その昔では考えられなかった限定吸水法と高精白低温発酵により、「穀良都」は純米大吟醸酒として現代に甦ったのです。辛口なのにお米の甘みと旨味がほんのりとのって、淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断して本来品評会に出品する最高の貯蔵管理方法で蔵出しいたします。冷やのまま出品酒を吟味する気持ちでお召し上がりください。用にリザーブされている極秘造原酒です。従来のもろみをさらに長期に低温熟成させ、アルコール分を極限まで高めました。ITQI世界品質審査会で94/100点の驚異的な評価を記録、日本酒として世界初の首席最優秀賞を獲得したスーパー大吟醸。大寒造りの大吟醸酒の中から特に出来の良いものを選び出し、酒袋から自然に滴り落ちる雫を集めた一年の造りの極上のエッセンスです。軽やかな吟香と落ち着いた深い味わいをお楽しみいただけます。計6回、お申込みよりだいたい1か月ごとにお届けします。その他ツイート掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。