Aboutグルメスイーツチーズ季節・シーン別おすすめチーズシャンパーニュと合わせたいチーズ厳選5種チーズ/季節・シーン別おすすめチーズシャンパーニュと合わせたいチーズ厳選5種シュワシュワとした泡や華やかな雰囲気が気分を盛り上げてくれるシャンパーニュ。パーティーやお祝い事には欠かせないお酒ですね。今回は、そんなシャンパーニュと合わせたい、抜群の組み合わせのチーズを5種類ご紹介します。由貴チーズガイドシュワシュワとした泡や華やかな雰囲気が気分を盛り上げてくれる、フランス、シャンパーニュ地方のスパークリングワイン“シャンパーニュ”。パーティーやお祝い事には欠かせないお酒ですね。その中でも今回は、伝統的な組み合わせに私の好みも交えつつ、厳選した5種類のチーズをご紹介します。目次ブリア・サヴァラン(Brillat-Savarin)シャロレ(Charolais)シャウルス(Chaource)ボーフォール(Beaufort)ラングル(Langres)ブリア・サヴァラン(Brillat-Savarin)原産地:フランス。:75%形状:直径12~13cm、高さ3.5~4cm、重量約500gの円盤状。約200gの小型タイプもある。