sidebar2009年9月19日H&Mの開店とヤマギワリビナ無料キッチンコンサルティング今朝10時の開店には一時間ほど遅れてしまったが、やっぱり見逃すわけにいかないので、渋谷に立ち寄って開店したばかりのH&Mをのぞく。店内の客の入りは相当なもんで、話題性でもピカイチの店舗だ。正面入り口前では、広報担当マネージャーがTVのインタビューに応えていた。この店が果たす、渋谷の活性化に大いに期待したいものだ。今夜は、5時から第5回目のねぶた祭が開かれる。今までもタイミングが合わず一度も見ていない。残念ながら今夜も渋谷に戻ってくる時間がない。旧日通本社ビルの跡に建設中だった住友不動産秋葉原ビルが竣工した。B1/1F/2Fまではイベントホールの「ベルサール秋葉原」、3~5階は大建工業が入居し3階にはダイケンショールームがオープン予定。6~8階は未入居だが、9~19階までは加賀電子とそのグループ企業が入る。中央通りに面したこのビルは秋葉原の新しいランドマクークになるだろう。商業施設が入っていないので、かえって秋葉原のイメージチェンジには役立ってくれるかもしれない。シルバーウィークに入ったアキバの街は、やはり人出が今ひとつ......。ランチは、なぜか末広町近くの「加賀カレー老舗の味」。加賀電子とは全く関係ないと思うが......。これが、名高い加賀カツカレー。濃い色の割にはそんなに癖のないカレーだ。1時からヤマギワリビナで無料キッチンコンサルティング。LIVINAも日中の客足はいまいちだが、夕方になるとようやく混みはじめる。ElectroluxのベッセルタイプのIHクッカーe-dishと、Mieleの4連IHクックトップなど、クックトップのラインアップが充実展示されている。手前は、AEGのIHクッカーと電気グリルクッカー。左手は新製品のMieleラジェントヒータークッカーとTeppan。Form社の「ミートフォンデューセット・Mona」販売価格は税込み34,650円。チーズフォンデューにも使える。この冬おすすめのキッチンアイテムのひとつだ。変わり種は、amadanaから新登場したポケットビデオカメラ「SAL」税込み販売価格は19,950円。ケータイと変わらない大きさでビデオ撮影が2時間もできる。全5色の色違いが準備されている。手軽な動画撮影にはピッタリだ。パソコンにつないで確認していないが、本体で見る録画画像はYouTube等の画像よりもクリアだ。ヴェールを脱いだH&M昨夜、オープニングパーティが開かれた渋谷H&Mが、いよいよ明日10時に開店だ。今朝の通勤途上の様子は、1~2階のディスプレイも完了したようで、今まで覆われていた白いフィルムもすべて剥がされて、通りからよく見える。H&Mの旗艦店がヴェールを脱いだ。朝のうちは快晴だったのが、昼過ぎから小雨がぱらつきはじめた。東急本店屋上はそれでもここでランチを楽しむ連中が、弁当を広げている。今日は米八の鮭・昆布おこわと松茸おこわのサバ弁当。屋上に人の集まる理由のひとつが、ここに花屋があるからというのも理由のひとつだ。心が和むコスモスの花が満開だ。リンドウの青い花も美しい。早くもオリーブの実がたわわに実をつけている。本店からの帰り道に、もう一度H&Mをグルリとまわってみる。つけられた値札ををウィンドウ越しに見ると、相当手頃な値付けになっている。渋谷の街のファッション戦争が再び開幕するんだろう。正面ドアの上から中を覗き込んだ店内の様子。白黒のモノトーンでなく秋色のファッションカラーがメインとなっているのが分かる。可憐な花を咲かせ始めました。我が家には、赤水引と白水引の2種類があります。秋を感じさせてくれる花のひとつですね。(tami)15日から三日間オープン記念イベント中の「麺彩・藤」が気になって、今日もランチ。初日はほとんどなかった花輪がタップリと飾られ、ラーメン屋というよりどこかのクラブの開店を思わせる。東急ハンズもビックリ!地下に下りる階段のわきにも生花がずらりと並ぶ。レジの上から、カウンターの上まで、花で埋め尽くされている。どんなオーナーか知らないが、相当の大物なんだろう。今日まで300円というカレーラーメンは、初めの印象があまり良くなかったので、今日の注文は650円のセモリナ細麺を使った塩ラーメン。初日はかなり問題の多かったフロアサービスも、ようやく慣れ始めて大きな声が出るようになって、上手く回転し始めた様子。味も結構落ち着いてきた感じで☆☆。HOTNETキッチンを考える会」の9月例会。OZONE地下の杵屋で力うどんの間食。この店のうどんは、店頭で手打ちが魅力、味もまあまあで☆☆。定例会は7名の出席で、参加者が固定化してきているのが課題だ。来年度の事業計画や若いメンバーの勧誘が話題となる。定例会のあとは、恒例の夕食会。今夜の店は西新宿の「酒蔵カツ政」。この店も初めて入ったが値段の割に料理も旨く☆☆。組閣の決まった政治問題や、地域の話題等今夜も大いに盛り上がった。遅くまで参加の皆さんお疲れさまでした。昨日の雨も止み、朝から本格的な秋の訪れを思わせる、青空とカラッとした風が心地よい。こんな日は、当然アウトドアランチ。東急本店の屋上は、ビアガーデンの椅子が片付けられ、テーブルが10セット程度に減ってしまって、屋上に上がってきた人たちがちょっと戸惑っている。米八のおこわ弁当か、泥武士の玄米弁当にマンネリ気味なので、今日はドゥマゴのベーカリーで、クロワッサンとバゲットのサンドイッチを買う。このサンドイッチを食べるのは初めてなので、新鮮さがプラスで☆☆。2日続けてのツナシマキッチンセミナーを開催。昨日のプレス向けセミナーと、今日の代理店向けセミナーでは、内容を少し変えている。嶋部長からの商品説明と、hideのセミナーとは内容がそれほど違わないが、今日の料理実演はtamiが担当。実際にキッチン販売に携わっている担当者も多く、質問内容も具体的だ。昨日の料理は男性的だったが、今日は優しい料理となった。ASKO食器洗い機への関心も高く、質問も盛り上がる。長時間のセミナー参加ご苦労様でした。昨日紹介した東急ハンズ地下に新開店した「麺彩・藤」が11時からオープン。案内チラシには今日から3日間記念イベントで、カレーラーメンが300円というので、早速チャレンジ。昼の顔を見ると塩ラーメンが650円、味噌ラーメンが750円、カレーラーメンが850円。夜は「東京ホルスキ」というホルモンすき焼きが980円となっている。開店したばかりでしょうがないが、10人近い若い女性の店員たちが、注文パソコンに向かってたむろしているのはかなり問題。奥にある厨房との連動も悪く、中からでき上がったラメーン鉢を抱えた男がウロウロと出てきて、受け取る女性店員と右往左往して見苦しい。こんなに店員がいても、注文を取りにくるのに3分以上待たされ、このカレーラーメンが出てくるまで12分もかかった。これでは客も戸惑ってしまうだろう。カレーラーメンなるものがどんなものかと期待したが、カレースープにラーメンが入っているだけ。味はまあまあだが、サービス以前の体制で☆ひとつ!3時から湯島のツナシマショールームでキッチンセミナー。今日のお客様はプレス関係が主体で14名とかなり多かった。綱島社長の挨拶のあと嶋部長からASKO食器洗い機の商品説明。続けてhideからキッチンセミナー。VIKINGのガスオーブンとElectroluxのe-dishを使った料理実演も、なかなか評判よかった。渋谷H&M19日午前10時オープン!渋谷H&Mが、いよいよ今週末19日に開店オープンだ!外回りの仕上がりはほとんど完了した様子。今週末の開店の目玉はどんなものになるんだろうか?楽しみだ!渋谷東急ハンズの地下には、昔からちょっと風変わりなBARがあった。明日15日に、ここに新しく「藤」というこだわりレシピのラーメン屋がオープンする。どんな業態なのか、とても楽しみだ。日々の食器洗い機日記をしばらく休ませていただきます。「優しい空間のパティシエ。