この公式を求めあらゆるチャンネルを駆使。彼の作品はもはや芸術。確固たる地位を築いた。そんな彼が南仏リュヴェロンで造るワイン。自社畑の厳選ブドウを使用。当店販売価格¥1,620(税込)これぞ南仏シラー。存在感ありながらしなやかな味わい。印象的な仕上がりです。イタリア中部のトスカーナ。北部ピエモンテと並び偉大な産地。小さな産地ながら熟成向きのルフィーナ。今まで数々産地のワインを飲んだ。言えることは感性がいいワインが多い。いやいや素性がいいと言っても過言ではない。ルフィナの個性を素直に表現。今回はキャンティ・コラシコ内ブドウで手頃なワイン。当店販売価格¥1,620(税込)瑞々しい味わい。自己主張は遠慮します・・・。私は食事のサポート役に徹します。ワインが語っております。:このページのトップへ願望とワイン願望とワイン人間は欲や願望が常にある。それらは時に良く働き、強過ぎると悪く作用する。人間バランス感覚が必要ですね。私の願望はオランダにある・・・。アムステルダムにある名ホール。それがコンセルトヘボウだ。コンセルトヘボウ管弦楽団の本拠地である。コンセルトヘボウ管弦楽団である。何と言っても指揮者は中央上部から現れる。あのカルロス・クライバーの登場は忘れられない。彼指揮のベートーヴェンの第4、7番は名演。それにはこのホールとオケの実力があってこそ。う~んこのホールでクラシック音楽を堪能したい。ヤンソンスも退任し現在はダニエレ・ガッティ。彼は精力的にプログラムを粉している。ストラヴィンスキーの火の鳥。ワインはシャンボール・ミュジニーがいい。