坦々おじや動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「坦々おじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。今日は麺ではなく、ごはんで!濃厚で旨味たっぷりなスープが美味しい、坦々おじやのレシピです。白練りごまを使ってまろやかでコクのあるスープに仕上げます。肉味噌とラー油をたっぷり絡めてお召し上がりください。長ねぎはみじん切りにします。フライパンを中火にかけ、ごま油、豚ひき肉、1を入れて炒めます。肉に火が通ったら、2を加えて、炒め、火を止めます。鍋に1を入れ中火にかけて煮立ったら、ごはんを加えてほぐし、とろみが付いたら火を止め器によそいます。4に3と小ねぎを盛り付け、お好みでラー油をかけて完成です。料理のコツ・ポイント水の代わりに豆乳でもお作りいただけます。塩加減は、お好みで調整してください。辛いものが苦手な方はラー油をかけずにお召し上がりください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。