時々通り過ぎていく車のエンジン音。「畑にいると雑念が飛んでいきそうですね」と角さんに話しかけると、こんな答えが返ってきました。「やっていることが生命の根源ですからね」。その声は、静かな畑に立ったまっさらな心に、コトンと響きました。帰り道、農家さんとばったり出会う畑を後にした私たちは、近所の鶏舎をたずね、そのあと野草を摘むために山道へ進みます。両手には、わらび、卵、よもぎ、ルッコラの花等々。お土産がたっぷりになった帰り道、角さんの知り合いの農家さん、花田祐輔さんにばったりと出会いました。「2日前にとっとーけん、持っていかんね。」そう言って箱をひっくり返すと、どっさりと里芋が。触ると、まだみずみずしく新鮮なことがわかります。「畑にも大根はえとーけん、持って帰りんしゃい。私たちは来た道を戻り、祐輔さんの畑にお邪魔をし、立派な大根とわさび菜をいただきました。両手に抱えきれないほど盛りだくさんのお土産と共に、浜の家へ戻ります。帰り道cayocoさんは、こんな話を教えてくれました。それはお店を始めてから、料理に使わせてもらっている野菜を育てる農家さんを訪ね、その畑で採れたてのトマトを食べた時のこと。「採られていることに気づいてないくらいのトマトだったんです」。それほど、野菜の命をそのまま感じられるトマトであったということ。以前cayocoさんに身体と心を大切にするごはんについてお聞きした時「できるだけエネルギーが高いものをとることが大切」という言葉がありました。それは、畑で実感した想いがあるからこその言葉。普段車で通り過ぎてしまう畑からは感じられないけれど、野菜と共に土の上に立つことで、今この瞬間、静かに生きているたくさんの命が見えてきました。どんな野菜たちも、土と共に過ごし、畑の静けさを知っていて、そして野菜と日々向き合う、誰かの手のことも記憶している。