道の駅で購入した海苔の佃煮和え。以上シンプルな晩ご飯でした~^^;土曜日、病院でのCHICAさん何だかとってもイヤ~な予感がします・・・。毎年恒例のマスク姿が見れると思っていたのですが今年のCHICAさんはお利口さんでした。超お疲れモードです(笑)年一のワクチン接種も無事終わりこれで今年の病院納め(予定)年に二度やっている血液検査は今回も異常なし。Sat手抜き鍋^^;12月9日(金曜日)お鍋。スープは出汁と薄口醤油で軽く味をつけています。自家製ポン酢とごまだれ。ピリ辛こんにゃくのすりごま和え。剣先ゲソのペペロンチーノ味。ゲソを鷹の爪とにんにくで香りをつけたオリーブオイルでソテー。何となくやる気が出ず・・・で簡単お鍋になりました(汗)まぁ、こんな日もあるさっ^^;よくお邪魔するブログでパースニップを使ったお料理をUPされていたのを拝見し久し振りに食べてみたくなり早速ポチっ!!ローストするとホクホクで美味しいんだよね。明日、食べよっと!!予定通りワクチン接種の為病院だったCHICAさん。肛門絞り・・・お疲れ様でした^^。パン粉をつけて揚げて生クリームを垂らしたトマトソースにON。チキンキエフをヒントにバターじゃなくてチーズで作ってみました。チーズがリッチでめちゃボリューミー&美味。カロリーちょっと気になるけどね...(汗)しし唐とイタリアンソーセージのソテー。