東京ヴェルディのサポ。永遠の近鉄バファローズファン。マイニングと肉が生き甲斐。男カレー20132013-08-04TwitterFacebookGoogle+LinkedInPocket自分でもよく覚えていないんですが、買い出しから戻ったときにはカレーライスを作るための食材や道具が手元にありました。「最強の肉野菜スープを作れば、自ずと最強の男カレーが誕生する」です。ベーコンを適当に切ってひたすら煮込む。男カレーでは、肉や野菜を炒めません。理由はただ面倒だからです。あとブロッコリーを大量に入れるのがポイントです。煮込んでいるとすぐにバラバラになり、こいつが不思議な甘みを出します。肉野菜スープの機が熟したら、フライパンにカレーパウダーと小麦粉を適当に入れて、焦げ目がつくまで炒め、鍋に投入して溶かします。ここにさらに、塩、コショウ、魚醤、鶏ガラ、ガラムマサラ、ナツメグなどを、無秩序にドカドカ投入。あと隠し味の、市販のカレー粉も入れます。いうわけで、今回の男カレーが完成しました。美味かったですが、少々たくさん作りすぎてしまいました。...さよなら、ひら石。...キッチン高層化とIH台無しより快適な自炊生活を満喫するため、水回りの高層化に成功しました。...6年ぶりの三田本店ラーメン二郎三田本店に6年ぶりに行きました。...新しいスタンドを身につけちゃった最近、二郎に行くたびに奇妙なスタンド能力が発現します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。