手軽に手に入るバナナを使ってデザートをつくりました。ヨーグルトを加えたさっぱり感が食後にぴったりです。・ミントの葉:少々1フードプロセッサーにバナナとレモン汁、ヨーグルトを入れ、なめらかになるまで混ぜます。2鍋に水を入れて火にかけ、砂糖とブランデー、ゼラチンを加えて混ぜます。3ボウルに1と2を入れてよく混ぜます。4小さなボウルにラップをしき、3をおたま1杯分(50cc)入れて巾着型にしぼります。54を冷蔵庫で冷やし、固まったらうつわに盛りつけ、ホイップクリームとミントの葉を飾ります。