Spotおしゃれな教会4日目のニューヨーク。実はステイしているところは、正確に言うとニュージャージー州。トランジットに乗って、橋を越えて、毎朝、通勤しています。キッブの買い方も乗り方も、最初の戸惑いはどこへやら。いやぁ?感激でしたね。JoyNYでドライビングシューズ朝食後から歩き始めたニューヨーク第2目のお仕事。Joyニューヨーカーは足早!?レッド・アイでニューアーク国際空港に到着して、ホテルにチェックインした後は、早速リサーチと会社訪問開始。ニュージャージー・トランジットでマンハッタンまで出て、数時間は、この足で歩き続けました。Joyレッド・アイ・フライト何を隠そう、この私、ニューヨークというところへ行ったことがありません。自分の態度・心構え・気持ちがすべてを支配するんですね。嫌なことがあって怒りたくても、怒らないでいることを選ぶことも出来る。最近、ホルモンのバランスが崩れて、あっちこっち不足しているものが分かりました。何が足りなくても、体は敏感に反応するもので、精密な体のしくみについて、改めて驚かされています。目指すところ私は、人に会うことが仕事みたいなものなので、ミーティングというのは、色々な形であります。どこかのオフィスでする時もあれば、カフェでするのはかなりの頻度であり、食事を共にするものもあります。ホヌHONU(ホヌ)とはハワイ語で、海亀のこと。今日は、このホヌで涼しんでくださいませ。Joy10年目で結婚4年前、ハワイに仕事で来て、初めてステイしたコンドのフロントデスクで働いていたイノ。Joy本当に話せる人っていますか?話しを聞いて欲しい、自分のことを分かって欲しい。これは、すべての人の願いです。自分のことを棚に上げて相手に腹が立ってきたりします。今、自宅にある味噌たちです。ハワイに来てからというもの、日本にいる時よりも頻繁に、日本の美味しい品々を頂いているかもしれません。社長様から頂きました。Joyフードプロデューサーご一家と中部地方を中心に30店舗あまりのレストランをプロデュースする、若きフードプロデューサー。元々はフレンチシェフの小林さん。この方も岐阜出身なのです。meetもう9月ホントに驚きます。月日の経過の早さには。昨日から、仕事で知り合った方々や友人達が何人もハワイに来ています。私としては少しスローな9月のスタートを切っているところです。