world当サイトでは利便性向上や閲覧の追跡のためにGoogle、他提携サービスによりCookieが使用されています。サイトの閲覧を続けた場合Cookieの使用に同意したことになります。プライバシーポリシー2013年の年明け早々に旅したチーズで有名なスイスのグリュイエール(Gruyères)。丘の上にある小さなグリュイエールはレマン湖沿いのジャズフェスティバルで有名なモントルーからも近いスイスらしい町。かわいい町好きな女性に特にオススメでもあります。今回はそんなグリュイエールを紹介します。今回の発見(Discovery)!ほぼ1本道の町グリュイエール丘の上にあるグリュイエールはびっくりするほど小さな町。丘を登り、昔の城壁をくぐるとブール通りという1本道があるのみ。(正確には他にも通りはありますが。)ここがそのブール通り。町の規模の割にはホテルやお土産屋さんなどの店舗、カフェ、レストランが並んでいます。ブール通りの坂をのぼるように歩くとたどり着くのがこのグリュイエール城。13世紀に建てられたグリュイエール城は美しい山々に囲まれ、壮麗な姿を見せてくれます。この旅の帰り道に再びこの辺りを通った時にはライトアップされていて天空に浮かぶ城のようでした。Gruyères)営業時間:9:00-18:00(4-10月)、10:00-17:00(11-3月)入場料:12スイスフランスイスらしい素朴なカフェ20分もあれば町全体を歩けちゃうぐらいのグリュイエールですが、結構食事の選択肢はあるのです。入り口に立てかけてあった看板の「自家製ポタージュ」に惹かれたので。いろんな野菜が入ったポタージュスープにダブルクリームがかかってます。右に見えるのがグリュイエールチーズ。本場で食べないと!体も心も温まる味。ローカルチーズであるグリュイエールチーズはフォンデュにも使われるチーズですが、臭みもなく、くどくもなく毎日食べられそうな味。(本当に毎日食べたら多分大変なことになりそう!ww)スープでお腹いっぱいになってたはずだけど、ここならではのデザートがあるとのことで食べちゃったのがこちらのメレンゲにダブルクリームがかかったもの。クリームに甘みはないけど、メレンゲがかなり甘いのでバランスをとるには同時に食べた方がいい。ちなみにダブルクリームは脂肪分が48%もあるのでかなりこってりしてます。ww店内の雰囲気は外観から想像したとおり牧歌的なグリュイエールの雰囲気そのもので狭いけどくつろげる感がありました。Gruyère)があります。写真は2016年11月のベルン旅行に行く途中で寄り道した時に撮影したもの。湖の上にだけ雲がかかっていて面白い風景でした。ここへ行くには車がないと不便ですが写真スポットとしては面白いところだと思います。Gruyère)今回の発見(Discovery)!グリュイエールチーズの知名度を考えるとびっくりするぐらい町は小さいですが、素朴で可愛らしい女性受けする町です。宿泊するほどではないけど、一度は立ち寄ってみたいそんなグリュイエールでした。2017.02.022013年の年初に訪れたフリブール地方。2016.05.06スイスのジュネーブから北に約25kmほど行ったレマン湖畔にある町ニヨン。2019.03.14毎年3月に開催される世界で最も有名なんじゃないかと思われるジュネーブモーターショー。旅ブロガージュネーブにほど近いフランス・レマン湖畔在住。旅行、カフェ、写真、発見が好き。discovery(人生は発見の旅)がテーマの旅ブログ。旅は人生で最も思い出に残る素晴らしい経験。人生の思い出作りのお手伝いとなるようなサイト製作してます。WordPress.。