上田市かぶらや秘伝の味付けでメインデッシュを...美味しいですよ!令和元年2019.10.5上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中FC2ブログ上田市鶏鴨料理かぶらやをブログで店舗詳細情報や鶏鴨レシピ・信州黄金シャモ・グルメまとめ等を発信。母鶏には歯ごたえとコクに定評のある「名古屋種」を交配して開発された信州独自の信州ブランド地鶏です。『歯ごたえ・うま味・風味』の3拍子が揃ったおいしい新食材です。ご来店ありがと御座いました。遠方からのお客様のおもてなしに当店を利用下さいませ。県外からのお客様や外国人の方には喜んで頂ける事思いますよ。一客再来の精神でやっ”とり”ます。一期一会の構えでお出迎え!完全予約制ではありませんが、ご予約優先営業により貸切の場合もありますので、ご遠方よりお越しのお客様は電話でお確かめ下さいませ。当店は据え置き価格で営業致します。おまかせご会食・会席等も御座います。水炊きコース&シャモ串、フランス鴨(バルバリー種)連日のご宴会感謝申し上げます。12月は完全予約制です。31日をもちまして宴会・会食・テイクアウトの予約全て無事に接客サービスを終えました。ご来店ありがとうございました。ご接待・ご宴会に...お気軽にご利用ください。ご遠方よりお越しのお客様はなにとぞ、ご予約をお願い致します。(14)┗ご来店ありがとうございました。