パクチーと一緒に盛りつけました。スライサーで素麺状にした長芋に叩いた梅肉をトッピングし麺つゆで頂きました。ボイルして冷凍していたイカチチ(抱卵腺)です。冥加と豚肉を合わせた煮物、本当にさっと煮るだけで出来ちゃうし時期になると大量に収穫出来るお家冥加の消費にとっても便利。冷凍しとけば簡単に一品出来ちゃうしね。昨日、火を使ったのはコーンスープだけ。他はレンチンorカットするだけ和えるだけ。所要時間も30分~毎朝、旦那サマのフルーツをご相伴するCHICAさん。今朝はブドウだったので代わりにピーマンをあげたら怪訝な表情でPママを見上げ食べようとしない。明らかに果物じゃないのがご不満な模様。夕方、Pママがピーマンをカットしているとキッチンに走って来てピーマンを要求。いつも半個分くらいは食べるくせに自分の期待していたものじゃないと本当に残念な顔になって何だかこちらが悪い事しちゃった気分にさせられちゃいます。Thuカンパチ西京味噌漬け・お魚胃袋の土手焼き風9月25日(水曜日)カンパチの西京味噌漬け。ピーマンとソーセージミートの炒め物。週末、台風の影響で強い風だったんだけどその風でピーマンが一本倒れちゃって取り敢えず付いていた身を全部収穫。それを食べきっちゃおう!な一品です。お魚の胃袋の土手焼き風。綺麗に掃除してボイルした魚の胃袋を味噌煮にしました。コチュジャンも入れてちょいピリ辛です。