自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在10度です。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在10度です。越の露については松之山に昭和38年ごろまで酒蔵の「越の露醸造」があった!と記事にしましたが>>越の露醸造では何で坂口安吾が愛していたのでしょう?松之山と坂口安吾って何か関係あるの?とお思いの方に!実は松之山温泉のある松之山は坂口安吾のゆかりの地なんです。常温からお燗の酒に向くお酒です。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在10度です。自分は特別純米酒が「越の白鳥」の味の基礎だと思っています。コメの旨みがしっかりと伝わるんです。純米酒の特別バージョンと思ってもらって正解です。精米歩合が60%以下の純米酒の事を「特別純米酒」と呼びます。通常の「純米酒」や「本醸造」と一味違う手間を加えたという事も含まれるんですですので、本醸造も精米歩合60%以下であれば「特別本醸造」と呼びます伝わりましたでしょうか?さあ!今度は出品酒の4本目です。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在10度です。松之山ファンの皆さん!松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」ファンの皆さん!ついにチラシができ上がりました~こちらは越の白鳥をご存知の方に向けたチラシ(表)こちらは裏面です。味が変わったことを知ってほしいんです。おみやげにしても喜ばれるお酒なんですそして!松之山温泉に観光に来た方向けのチラシこれが表面で新潟は某有名柄だけじゃない!おいしい酒があるんだと知ってもらいたいんです。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在10度です。実は先日、キリンビールのニュータイプを飲みましたあっ!これじゃない!お約束過ぎましたね!(汗)キリン「ビタースィート」とグランドキリン「ザ・アロマ」です。味の分かる大人向けかな~<あんたは分かるんかい!アロマの方はエール系のビールでその名の通り華やかな香りが素晴らしいビールでした。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。秋に刈り取られた酒米を使って1番最初に造られるお酒なんです。無濾過生原酒(すっぴんの酒)については説明しましたがかめ口直詰めってなに?という方に!これはですね~搾って垂れてきた液体をすぐに瓶に詰めるという手法なんです。この画像がかめ口!普通はこの搾られて垂れてきたお酒を一旦、貯蔵するんですがかめ口直詰めは、この液体を垂れて溜まったら直ぐにダイレクトに詰めるんです。搾りたての味がダイレクト!ピチピチと落ち着いていないまだガス感のある旨みの濃い味になるんです。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在10度です。今日は毎週金曜日の趣味の映画の部屋~「金曜POPんロードショー」です。自分が好きな映画の紹介なので興味のない方はスルーしてくださいね~(笑)今日は知る人ぞ知る知らない人が多いかもしれない名作「アウトサイダー」です。富裕層のグループ「ソッシュ」の争い!ただそれだけに終わらない内容濃い映画で観終わった後はジーンと心に残ってしまうんです。gold」これがまたいいんです!スタンドバイミーなどが好きならまずはまります。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在15度です。温泉駐車場の整備をしたりと・・・まだまだ雪があってできない所もありましたが、これでゴールデンウィークを迎えられそうです。松之山温泉でおまちいたしております。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。今朝は晴れ!気温は現在10度です。四合瓶が品切れとなりました。あっ!当店も品切れなんですが松乃井酒造さんでも在庫がなくなってしまったんだそうです。新酒を楽しむ「しぼりたて」ならばそれでいいですが熟成でその味が出る日本酒にはその為の熟成期間が必要なんです。いうことでお客様には申し訳ございませんがご理解くださいませ!でもまだ一升瓶はございますまた入荷予定が分かり次第ご案内いたします。自称!「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。車での進入が禁止となり全面通常止めとなっております昨日のウチのお店前はこんな感じです(笑)消雪パイプを埋設する前の道路舗装を直しておりますただ徒歩での侵入はOK!そして工事区間が大阪屋理容室~米屋旅館前の回転場までで柳屋食堂さんまでは車で行くことができますので温泉街入り口にいる交通誘導員の方に〇〇まで行きたいんだけど!と行ってもらえれば通してもらえます夕方5時頃~朝8時頃までの工事をしていない時間帯は通行可能です工事は28日までの予定です。