回転寿司トリトン、スカイツリーの下の東京ソラマチに店を構えています。本店は北海道にある本場のお寿司屋さんです。言うても、回転寿司でしょ?本当に美味しいのかなぁ?東京で回転寿司と聞くとかっ◯寿司やス◯ローをイメージされる方が多いかと思いますが、僕の本音で言うと100円の回転寿司って上記のイメージです。とあるきっかけに回転寿司のイメージが変わっていまして、回転寿司侮ることなかれです!そのきっかけと言うのは、高校と大学で3年間ほど回転寿司でバイトしてたことです。回転寿司と言っても100円の回転寿司ではなく、トリトンと同じようにネタによって値段の違う回転寿司、「がってん寿司」というお寿司屋さんです。バイトの経験から寿司に対しては大分舌がこえてる僕ですが、はっきりと言えます。今回は平日昼、12時半前くらいにお店についたのですが、既に長蛇の列ができていました。篝の店舗一覧【ミシュランに入る東京で一番美味しいラーメン屋】)くらいなので、別の店にしようと思ったのですが、一緒に行った妻の希望により並ぶことに。この選択が完全に正解でした!30分くらい待つかな?と思いましたが、回転寿司だけに回転が早くて15分ほどで席に通されました。席について、何を食べようかとレーンを見渡すものの、正直レーンで回っているお寿司よりは注文したい派の僕はまっさきにメニューを見ました。メニュー多い...!!完全に迷うやつですね(笑)何を頼むか迷いながらもメニューを閉じてレーンに回ってるお寿司を食べ始めましたが(結局レーンから選ぶ...笑)、美味い!!!食べるまでは若干侮ってたので完全に反省しました。レーンに乗っているものも、直接注文したものも全部美味しかったです♪ちなみにメニューを見て頂ければわかるようにネタによって値段が違います。税込で、141円、162円、206円、260円、314円、368円、476円、573円、時価。食べたものの個人ランキングここからは2018/10/19に行って食べたものに勝手にランキングをつけて紹介します!正直全部一番でも良いくらいなのですが、個人的な好みも含めて順位付けちゃいます。個人的に鯵が好きというのもあるのですが、トリトンの鯵はなにしろネタが大きい!写真じゃわかりづらいかもしれませんが、シャリの1.5倍以上あります。第2位:炙りサバサバも個人的に好きでして、かつ炙ってあるサバは格別ですね♪生と炙ってある部分の香ばしさが絶品でした!第3位:まぐろ赤身、これは言うことありませんね♪新鮮さがたまらなかったです。第4位:シャキシャキサーモン一番最初にレーンに回っているところを食べたネタです。第5位:白つぶつぶ貝ですね♪カリカリした食感がたまらないです。第6位:炙りサーモンサーモン、炙っちゃいました♪4位のシャキシャキサーモンの上に乗ってるやつが乗ってたらもっと上位に食い込みますが、炙った香ばしさが素敵な味です。揚げなすって美味しいんですよねー♪味噌も好きなのでこのコラボはヤバイです!個人的に味噌の甘さがちょっと残念だったので上位ならずです...。創作寿司としては良いネタだなと思いました!第9位:えびいくら軍艦ごめんなさい、僕にはえびといくらをコラボしている意味がわからなかったです...。一口で食べたら口の中で喧嘩しているように思えてしまった。えびもいくらも好きなので、それぞれで食べたかったです。おまけ:回転寿司で寿司を食べる時のポイントさて、おまけで回転寿司で寿司を食べる際に気をつけるべき点をシェアしておきます!せっかく食べるなら美味しいもの食べたいですよね?上記で僕は回転してるものより注文してるものを食べるものが多いと伝えました。その理由はより新鮮なものを食べるためです!当たり前のことですが、新鮮なネタのほうが確実に美味しいです♪それでは回転してるお寿司で新鮮なもの見分けられますか?多分、パッと見はあまりわからないですよね。回転してるお寿司をみる時のポイントは2つです!1が一番わかりやすいです。ネタの先っぽの方、ものによってはお皿に付いてる部分ですね。この部分を見てお皿にこびりついてそうなものや水気がほとんどなくなってるものは避けたほうがいいです。上記2点を見て新鮮なネタを狙って食べればより美味しく召し上がれます。軍艦や巻物の場合は海苔がパリパリかどうかも判断の材料になりますね。最後にいかがでしたでしょうか?スカイツリーに行く時にソラマチで何を食べようか?と迷う方も多いはず。地下街、数多くの飲食店などが軒を連ねる中お店を構える、「カレーショップアルプス」。MEミツキ凡人でも変化できることを証していきたいと思いながら生きています!新卒で某SIerにSEとして就職→4年後にフリーランスSE→2017年5月に結婚→公私ともに順調な生活。2020年法人化するに向けてWebマーケターとしての仕事を頑張っています。ノマドの樹ポメル(pomeru)|twitterで話題になった紹介文作成サービスを...アメーバブログの検索方法を解説!一般人を検索する方法を3つ紹介フリーランスエンジニア兼WebマーケターミツキのプロフィールWebでの発信や自己探求が好きです。『周りの人と自分が生きたい人生を生きる』というのが人生のテーマで、今は妻に「仕事をしない選択をしてもらう」ことを目標に仕事をしています。東京の四大の文系学科を卒業後、独立系SIerに就職し社畜SEを4年した後にフリーランスエンジニアを5年。現在はフリーランスエンジニアしつつWebマーケターとして生計を立てています。/noteも公開中!未経験からWebマーケターとしてノマド化する方法Youtubeでも発信中!https://youtu.be/ttC66pZp_CYガメラのプロフィール推定30歳のクサガメ。ミツキが幼稚園の頃、友達が公園で拾い飼い始める→友達が引っ越すタイミングの小学校低学年のときに譲り受ける→以来25年共に歩み続けている。特性として指を噛む凶暴性がある。