昨夜はPママの手料理。今日は辛いもの好きの彼の為にPママ夫婦お気に入りのタイ料理のお店に。愚息が住んでいる田舎H市には本格的なタイレストランはないですからね。明後日は大阪らしく我が家で粉もの料理。父親と二人暮らしの愚息。その父親が嫌いらしく粉もの料理を食べる機会がないらしい愚息の為に旦那サマが腕を振るってくれるそうな。うん、これでおもてなしプランは完璧だわ~(笑)昨日、途中の駅で待ち合わせして一緒に帰宅したPママ親子。愚息が部屋に入るとCHICAさん期待を裏切らない反応振り。前回会った事なんか完全に忘れちゃっててまぁ、吠える事吠える事。ささみジャーキーで何とか和解成立してやっと落ち着きを取り戻したCHICAさん。ローストビーフ☆CHICAの雷嫌い10月24日(金曜日)チキンソテー。最近お気に入りのエルブ・ド・プロヴァンスと塩コショウで焼いただけ。付け合せは薄くスライスしたじゃが芋のバターソテー。皮目パリパリ、お肉ジューシー、シンプルだけど美味!!レタスとスモークサーモンのサラダ。砂肝のタイムとガーリックソテー。ニンニクを入れたオリーブオイルにスライスして塩コショウした砂肝とタイムを加えて炒め塩レモンと一緒に頂きました。