公式インスタグラムあられ・おかきの宗禅では以下のお支払い方法に対応していますクレジット、Amazonペイメント、代引き、銀行振込、コンビニ振込、郵便局振込でのお支払いが可能です。※コンビニ・郵便局振込は、商品が届いてからの安心後払いです。かきもち・おせんべい屋の4代目として生まれました。物心つく頃には職人気質の父や、先代から勤めている職人たちが働く工場の中で、毎日かきもちが焼きあがるのを見ては真似をし、小学校に入る頃には工場の一員として働いていました。その当時私は、周りの友達が外で遊び回っているにも関わらず、自分は工場で仕事を手伝っている事がとても嫌でなりませんでした。休み無く働く父母に、「小学校のクラスの中で、うちの家だけがどこにも遊びに行っていない」とか毎日遅くまで父や母が働く為、弟(山本章浩)と二人、祖母や親戚の家、時には友達の家に預けられたり、晩御飯を食べに行かされたりしていたこともあり「うちの家には、親が居ないんだ」とダダをこねて両親を悲しませた事もありました。弟は体が弱かった為、幼い私が電車とバスに乗り継いで、遠く離れた医者に弟を連れて行きました。医者に行くと毎回弟は、小さい手に3本の注射を打たれ泣きじゃくるのです。その時、私は「父や母は子供より仕事の方が大事なんだ」と恨んだりもしました。中学校に入ってからも、相変わらず仕事は続けていましたが、周りの人から4代目として見られるプレッシャーと、寝る間も惜しんでこだわりのかきもち作りに精だす父の姿が、とても割りに合わない事ばかりに見え、馬鹿げていると否定し、「4代目なんか継ぐものか」と家を飛び出し、少しグレたりもしました。高校に進学し、心底私の事を思い、私の為に涙まで流して下さる先生と出会い、改心すると共に世間の事を少し解りだし、父や母の苦労も理解できるようになりました。進学を考える頃には「私が父の守り続けてきた味を継承するのだ」との考えになり、より一層商品研究に励むようになりました。その後大学を出て、2軒のおかき屋に修行に行き、父の店に帰って来ました。それからは日々、新商品開発に全力を尽くしました。宗禅を独立創業しました。上技物あられという最高峰の技を「私たちの子供やこれから生まれ出る孫達に残してあげたい」との想いにより、新工場を開設致しました。その甲斐あり、お蔭様で日本で唯一の上技師となる事が出来ました。周りの人達からは、「自分らしく生きる事を最も大切にし、一度言い出すと曲げる事の無い職人気質な性格だ」と言われています。現在、妻(忍)・長女(麗花)・長男(聖也)の家族4人。これからも、日々あられ創りに精進すると共に、時代に迎合するのではなく「文化」という二文字にこだわり続けていく所存でございます。串わらび・凍りわらび餅のお届けまでの期間についてのお知らせ串わらび・凍りわらび餅は、ただ今大変たくさんのご注文をいただいており、現在ご注文から1週間程度で発送させていただいております。その他、常温商品につきましてはご注文から2日~4日程度で出荷させていただきます。ご了承の程、何卒よろしくお願い致します。お届けまでの流れお支払方法クレジット決済は左記のカードがご利用可能です。商品が届いてからの安心後払い(コンビニ・郵便局振込)もございます。お問い合わせ方法ご注文はインターネット・お電話・ファックスから承っております。休業日中の受注メール・お問い合わせは翌営業日に順次返信させていただきます。※ご注文はインターネットなら24時間受け付けております。RESERVED.上へ戻る。