🐤2019-11-02とんかつはロース派?ヒレ派?「和幸」(田無)食べたこんばんは。揚げ物は面倒なので滅多に作らず、専ら店でプロが揚げたものしか食べない派のカラーひよこです。今日の外食レポートは「とんかつ」。ご紹介しつつ、とんかつについて少し学んでみました。盛合せ膳の「さざんか」をオーダー。ひれかロースを選べるひとくちカツは「ロース」のほうにしました。キャベツ用の柚子ドレッシングと和幸オリジナルのソース。