proposGalerieActualités明けましておめでとうございます!今年も宜しくお願い致します。紫のお花バージョン...材料に紫蘇ふりかけ小さじ0,5から1と書いてありますが、アペリティフ時などお醤油無しにしたい時は1弱(1だと多いです)、お醤油つける時は0,5で十分です。suite今回お米PRのお仕事で使わせて頂きました。フランスで手に入る日本米は美味だけれどとても高価。甘みがあって冷めても美味しいお米と実感!お寿司やお弁当にぴったりです。タクミフレーバーズ(リンクは下記)にて販売されていますが、値段も2kgで12€15と既存の日本米よりグッとリーズナブルと思います。suite巻き続けた3日間!!️サンタクロース120個(40巻き)と四海巻き57個完売御礼。販売ではデモンストレーションしながら作りましたが人だかりができ、サンタを巻きすから覗かせる場面、四海巻きを最後組み合わせると写真の嵐。フランスでの関心の高さを実感できました。私にとっては色々なチャレンジの機会でもありました。1人でなくチームで働く、デモしながらの販売、大きな会場でのワークショップ...。すれば良かったなど改善点は山ほどありますが、10か月前から話がスタートしたこのイベント。多くの事を学び、充実感に溢れる機会となり感謝です。