直訳すると「落ち着く」「冷静になる」という意味で、まったりした音楽や空間のなかで、自分だけの時間を楽しむことをいいます。そんなチルアウトな場所が沢山あるんです。「チルるちよだ」で、あなただけのベストチルアウトスペースを探してみてください。等身大のこだわりを随所に感じる喫茶店。今日は大事な舞台のオーディション日。この日のためにじっくり台本を読み込んで、何度も練習してきたから準備は万端。朝から緊張していて、地に足つかず、、どこかでひと呼吸したいなと思い、立ち寄ったそのお店は、アカシヤ。昭和48年創業で、建物自体は昭和2年に建築されたという、歴史ある喫茶店だ。店内には常連さんの姿がチラホラ見えた。新聞を読んだりお店のお母さんと会話を楽しんだり、皆、思い思いの時間を過ごしている。歴史を感じる内装と相まって、ゆったり、まったりした時間がながれている。私はモーニングセットを頼んだ。焼いたパンにシャキシャキのサラダ、どちらも家庭的で愛ある味だ。セットのアイスコーヒーは、深く濃厚なコクと余韻が、口の中に広がる。おどろいたのは香りだ。挽きたてかと思うほど、しっかりした香りを楽しむことができた。アイスコーヒーを作る時に、コーヒーの内側と外側、両方から冷やしていく手法を用いて、味と香りを凝縮させているんだそう。帰り際、気さくなお店のお母さんが話かけてくれ、興味深い話を聞くことができた。ここではお客さんにゆったり時間をすごしてもらうために、内装にも気にかけているそう。真ん中にタイルが埋め込まれているテーブルは、開店当時、貿易センターで偶然みつけたタイルが素敵で、タイルに合わせてテーブルを制作したのだとか。自分の感性にフィットしたものを提供する。この等身大のこだわりが、長く愛される秘訣なのかもしれない。この後のオーディションも、等身大の自分でのぞんでみよう。アカシヤは気持ちを落ち着かせてくれるだけでなく、こころを素直にさせてくれる、そんな場所。[どうして2つの名前があるの?]アカシヤには2つの表記があります。「アカシヤ」と「明石家」。ちなみにどっちの表記も正解。その理由はズバリ、時代にありました。和48年当時、店舗検索はでんわ帳が中心でした。当時のでんわ帳はカタカナ表記だったので、前の方に掲載してもらうために「アカシヤ」としたそうです。いう変貌を経て、現在に至ったのです。そんな裏話を知って訪れると、お店の歴史と、時代の断片を感じとれるかもしれませんね。shrimp)「チルるちよだ」で紹介してほしい店舗を広く募集します。ページまでお問い合わせください。(千代田区に店舗があるお店に限ります。桐生出身のキーパーソン。親しみやすくて、仲間思い。映像で人を感動させたい!魅せることが大得意。