トマトは「やさい麹」にすれば最強の発酵食になる調子が悪い、胃腸の具合がよくない、むくみやすい、頭痛やめまいがある......。思い当たる不調の原因は、隠れ栄養失調かもしれません。グラノーラ」でからだよろこぶアレンジレシピ奥まで届く食材として、いま大注目の「スーパー大麦」。定期的にファスティングをおこなってデトックスしているはずなのに、期待するほどの効果が感じられない。それは、ファスティングの恩恵にあずかれる体質になっていないからかもしれません。近年のブームで何となく方法を知っている人も多いかもしれませんが、自己流や極端な糖質制限は危険です。今回は医師の視点から、糖質制限ダイエットの注意点と正しい方法について解説します。食物アレルギーの概念は今から約100年前、イギリス人医師が痛風や湿疹などのいくつかの症状と食物との関係性を発見したことから始まったといわれています。その関係性とは、問題となる食物を取り除くと最終的に症状が治るということでした。糖質コントロールダイエット【特別編2】これまで糖質コントロールダイエットについてお送りしてきたこの連載ですが、前回より特別編として、この連載の監修を務めている関由佳先生本人が、現在活動されているNYより記事をお届けします。糖質コントロールダイエット【特別編1】これまで糖質コントロールダイエットについて連載をしてきましたが、今回より特別編として、この連載の監修を務めている関由佳先生本人が記事をお届けします。現在活動されているNYより、現地の糖質事情について執筆いただきました。糖質コントロールダイエット【8】これまで、関由佳先生の提唱する「糖質コントロールダイエット」について学んできましたが、では具体的にどのような食事がいいのでしょうか。オススメの献立を紹介します。参考にしてくださいね。糖質コントロールダイエット【7】これまで、関由佳先生の提唱する「糖質コントロールダイエット」についてお伝えしてきましたが、実際にやるにはメニューを考えたり、準備をするのがちょっと大変そうに感じた人もいるかも。言われることが多いですよね。内科医の関由佳先生が提唱する「糖質コントロールダイエット」では、おやつは必須。それなら空腹感を感じることもなく、さらにダイエットが上手く進みそうですね。