いま、廃業した酒蔵を復活させようというプロジェクトがスタート!「福光酒造」4代目蔵元の福光寛泰さんが中心になり、どぶろく・果実酒の醸造を目指して奮闘中です。~田植えと古民家の一日~2015/05/30今年も始まります。素足で泥田に踏み入ります。指の間にムニュと泥が挟まったら、ゼミの開講です。大朝田んぼゼミナールが第3期ゼミ生を募集します。広島市から車で約60分。“米どころ”としても知られる、北広島町大朝。この日は4月だというのに少々肌寒く、あいにくの曇り空です。