Sat11:00の開店からかなりの行列ができるZUND-BAR。そこは、里山の中の異次元オシャレ空間。20分程度待って幻想的なラーメンシアターに突入!カウンターが7席にテーブルが22席。サイケな灯りに吹き抜けの天井。案内されたテーブル席に腰を落ち着け、注文品を決める。塩ラーメンにするか醤油ラーメンにするか。それだけならまだしも、スープを端麗にするかまろ味にするか......。ここは思案のしどころ。