「Mikageマダムの夕食レシピ2006」はこちらから携帯URL携帯にURLを送るプロフィール@niftyが提供する無料ブログはココログ!検索ここに入力して検索をWeb全体をMikageマダム2006内をMikageマダム2007内をMikageマダムのリンクMikageマダムの夕食レシピ2006重要なお知らせコメント・トラックバックの受付は「承認制」にさせて戴いております。栗マロンかぼちゃの販売サイトレシピ一覧レシピの載っている料理の写真です。カーソルを写真におくと料理名がわかります。(土)家人の夕食その2娘と洋食を頂いた日、家人の夕食はこのようなお料理にしました。手羽先ボールに手羽先を入れ塩、胡椒、おろしにんにくを混ぜて30分程置いてから魚焼きグリルで焼きました。家人に「これは何?」と聞かれましたが買ったクレソンですけど・・・いつもと形が違い香りも有りません。ラタトゥイユ玉葱、茄子、ピーマン、セロリ、ズッキーニ、前日作って冷蔵庫で休ませていました。新じゃが、新玉葱、ベーコンでジャーマンポテト。じゃがいもは皮を付けたまま茹でてその後カットしました。時間は掛かりますがこの方が美味しいと思います。頂き物の泉州水茄子の糠漬け家人作の糠漬け1日経って古漬けになったので少し水に放してから絞って、みょうがと和えました。夜はアルコールを頂くのでご飯を食べることが余り有りませんが木の芽の鉢にお米のとぎ汁をかけてやろうと思いご飯を炊くことにしました。ところがいつも通りお米を磨いでそのまま磨ぎ汁流してしまいました。慣れない事なので出来ません、次回は流しにボールを準備してからお米を磨ぎましょう。↑2つのバナーにクリック(応援のポチリ)を御願い致します、ランキングが上がる仕組みになっています。»コメント何だかクレソンが、クレソンには見えませんね。葉が縮れて、寒さで縮こまっでしまったのでしょうか。木の芽の鉢とは、山椒か何かの鉢植えでしょうか。お米のとぎ汁をかけてやると良いのですね。例のひらめのチェスターフィールドは、見た目は大きめのコロッケにそっくりでした。オーロラソースは、ベシャメルにトマトで作れるので、今度我が家でクリームコロッケを作る時は、ソースにしてみようと思いました。何時になるか分かりませんが。表面カリッと手羽先が美味しそうです。クレソン、、に見えませんでした。水茄子がつやつやしていて美味しそうですね。水ナスの綺麗な色に見とれてしまいました。