魚介たこたことパプリカのバジルソース炒めたことパプリカのバジルソース炒め味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。オリーブオイル作り方パプリカは縦半分に切ってへたと種を取り、さらに縦半分に切って乱切りにする。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を強めの中火で熱し、パプリカを2分ほど炒める。たこを加え、さらに1分ほど炒める。水けをきったチーズとバジルソースを入れ、さっとからめて火を止める。器に盛り、バジルの葉を添える。レシピ掲載日:2019.7.17ゆでたパスタにからめたり、パンにつけたり、炒めものの味つけにも重宝するバジルソース。松の実ではなく、くるみまたはピーナッツで作れる手軽なレシピをご紹介します。【1】バジルは水洗いして水けをしっかりきり、葉を摘み取る。【2】フードプロセッサーにバジル、にんにく、くるみ、粉チーズ、オリーブオイル1/2カップ、塩小さじ1、こしょう少々を入れ、撹拌する。途中でオリーブオイル1/2カップを加え、ゴムべらでまわりについたものを落としながら、全体がなめらかになるまで撹拌する。【3】清潔なびんに入れ、酸化を防ぐためにオリーブオイル適宜を注ぐ。※冷蔵庫で保存し、10日を目安に使いきる。※保存袋に入れ、平らにして冷凍すると(必要な分だけ折って使える)2カ月ほど保存可能。スィートバジルは、水洗いしてしっかり水けを拭き、堅い軸から葉の部分を摘み取って使います。すべての材料をフードプロセッサーに入れ、オリーブオイルを2回に分けて加えながら撹拌すればバジルソースに。くるみの代わりに、同量のピーナッツを使ってもOK。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。05.鍋の残りで月見カレーうどんvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。サロンWEBをチェックしてね。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。