一度スタンプしてください。麩を水で戻さず丼つゆで戻し、中までしっかり味を染み込ませました。liqueur作り方1卵を軽く解きほぐします。2車麩はそのまま形を活かして全型のまま使いましたが、お麩をちぎって食べるのが面倒な場合は、予めお好みの大きさに切ります。3鍋の中に☆を入れて混ぜ合わせ、その中に車麩を入れます。4お麩を5分程つゆに浸したら火に掛け、5分程煮込みます。5お麩につゆが十分染みこみ、柔らかくなったら溶いた卵を回し入れ、卵に火が通ったら火から下ろします。6ご飯の上に盛り付けて完成です。お好みで刻み海苔、みつば等をトッピングします。きっかけ水で戻したお麩はどうしても水っぽくなるので、水で戻さず、丼つゆを少し多めに用意してそのつゆでお麩を戻し、中までしっかり味が染み込んだ、つゆだくのお麩丼にしました。おいしくなるコツお麩は水で戻してから使うのが一般的ですが、水っぽくならないようにあえて水戻しせず、丼つゆに浸けて中までしっかりつゆを染み込ませます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。5件(5人)2019.01.28美味しかったです。ありがとうございました(^o^)haruchanいいね作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆お返事を見る2018.03.01親子丼感覚でおいしくいただけました~次回は車ふで作ろうかなココアケアいいね作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆お返事を見る2018.02.25ありがとうございます。左下がそれなんですが、いいですね。ルンルン気合いいね作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆お返事を見る2016.02.01人参も入れてみました〜(^^)美味しくて、簡単でした。春5月いいね作って頂き、ありがとうございます。