殻付きの牡蠣もらいました。邦季)殻付きの牡蠣もらいました。邦季)殺陣や真剣に纏わるお話などの他、日常生活のアレコレ、活動内容など。きの牡蠣もらいました。...少し前になるのですが、正月旅行より戻り、五反田事務所で作業をしていたところ、斜向かいのお部屋の、ピロシさんから突如のピンポンが。故郷より、牡蠣が1ケース届いたそうで。相手は、生き物じゃないですか。思い付いたのは、ワークショップ時代の達つぁん。✌(^_^)/料理人なんだから、牡蠣のアドバイスがもらえるかもっ。✊✨ラインで相談に乗っていただき、半分はその日の内に蒸し牡蠣に。👀...クックパッドさん、ありがとう。💦フライパン🍳で作る蒸し牡蠣と、ホントは生牡蠣に行きたかったんですが、達さん曰く、ノロウイルスが懸念されるので、もし殻が空いたら、水道水(塩素が良いらしい。👀)でまず洗う事を勧められました。結局、殻が開かなかったので、残りはレンチンしてタッパに取り、翌日に持ち越し。😥...こちらは、1日目の夕食ですが、牡蠣の殻はまず、亀の子タワシで(なかったので、古い歯ブラシで。👀)キレーに洗う事が、ポイントだそうです。蒸し牡蠣、何も付けなくても、美味しかったです♡✨ピロシさん、ありがとうございます♡(^_^)/残りは翌日、中身を取り出して、達さんオススメの、バター醤油炒め♡✌シメジ、玉ねぎ入れて増やして、翌日のお弁当🍱にも活躍してくれましたっ。(^_^)/ピロシさん、達さん、ありがとうございましたっ。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。