トイレットペーパーで「ファイヤーホールド」と呼ばれる折り方があります。どんなものかって?そう!「三角折り」のことです。こんな名前だなんて知ってました?よくホテルやアミューズメント施設など顧客のサービスの一環としてトイレットペーパーを三角に折っているのを見かけます。最近では家でも実践している人も多いのではないでしょうか?元々は消防署で採用されていたもののようです。消防士は緊急招集を呼び掛けられる職業です。トイレとはいえ、消防士さんはトイレットペーパーごときでもたもたしてられません。そこで迅速に対応できるように考案されたものがファイヤーホールドなのです。確かにトイレットペーパーを三角に折っておけば、引き出しやすいですね。帝国ホテルの清掃員が清掃の完了の目印として行ったものだと言われています。その習慣が、サービスや次の人のためのもの、という風になったようです。トイレットペーパーを三角に折っておくと、入った次の人も気持ちいいですね(*^_^*)ではそのファイヤーホールド!こんな折り方もあるんです!これは神社折り。作り方はいたって簡単。トイレットペーパーの先をネジネジして完成です。入ってきた人も、ついつい願い事をしてみたくなりますね。この他にもたくさん種類があるのですが、このへんで^^塩元帥では1時間に1回トイレチェックをしています。☆塩元帥の日常、高槻店お楽しみ様です!高槻塩元帥の田上です。昼のピークも過ぎ、少し落ち着いた店内の焼き場に何やら見慣れない人影が...。近づいてみると...。アルバイトの寺坂さんが玉ねぎのみじん切りをしてくれているところでした。寺坂さんは最近、焼飯1丁、半チャンの合格をもらい、少しずつ焼き場の経験を積み始めているところなんです。玉ねぎのみじん切りもその一つで、一日に3kg~4.5kgをみじん切りにしなければいけません。ぎこちない手つきですが、これからどんどん上達してくれることでしょう。塩元帥では、アルバイト・パートさんでも、練習して技術さえ身に付ければ、どのポジションにでも入ることができます。お店の中で花形と言ってもいい麺場(ラーメンを作るところ)に立っているパートさんも実際にいらっしゃいます。頑張れば頑張った分だけ新しい仕事や役割を与えてもらえる。これって素晴らしいことじゃないでしょうか。常に新しいことにチャレンジする気持ち。☆塩元帥の日常、法隆寺店いつもブログを拝見頂き本当にありがとうございます。法隆寺店では、毎月スタッフ全員で共通の目標をかかげています。4月の目標は「日々全力」です。何をするにも全力で、そして気持ちを込めて行動します!!全力の意味を調べると、「持っている力を出し切る」という意味です。洗い物をするのも全力!!歩くのも全力!!挨拶や笑顔も全力!!何をするにも全力で行います。伝わり方も違いますし、結果や個人の成長スピードも変わってきます。全力で行動するときっと良い未来が切り開けていくのだと思います。神様が人間に優一平等に与えて下さったのが、一日24時間という時間です。☆塩元帥の日常お楽しみ様です。京都塩元帥の辻尾と申します。(^o^)/塩元帥のブログをご閲覧頂きありがとうございます。お寒い日が続きますが、毎日本当に沢山のお客様がご来店くださいます。感謝ですね!私たちは、ご来店下さったお客様から温かいお言葉や、アンケートなどで本当に元気とやりがいを頂いております。_)>こんなにお客様よりご支持を頂いているお店、一度お客様の目線で見てみたいと思い、プライベートで行ってみました。新人パートの大西さん。お客様目線で見ると新人さんもベテランさんも関係なく一スタッフとして見られているんですね。みんな良い笑顔です!!(*^_^*)何より楽しそうです、こっちまで笑顔になります。伝染するのでしょうか?金谷店長です。この一杯に対する集中力と気持ちの入り方、お客様目線で見るととても嬉しいですね。したものが出てくるという安心感が伝わってきました。!美味しそうです!(*^_^*)一つ一つ丁寧な盛り付けがより美味しそうに魅せてくれますね。流行っているお店の共通する法則だと私は思います。スタンプラリーです(^^)全てのお店のラーメンを制覇すると。ムードメーカー(自称)の坂東です。最近暖かくなり、春が来たかとおもいきや、雪が降りました。季節の変わりめ皆さん風邪に気をつけて下さい。これは何でしょう?手書きの感謝状です。A/P会議の時に、社員全員にA/Pさん達から、手書きの感謝状と名札を頂きました。名札には、A/Pさん達からの1人1人に向けたメッセージが書かれてあります。何と墨を使って筆で書いてくれたんです。習字の学校の先生を育成する学校に通っているPAの子たちが凄くお洒落に書いてくれました。本当に嬉しかったです。思わず涙が・・・・・こんなにお店と、スタッフを大事にしてくれているA/Pさん達と仕事ができて最高です!毎朝名札を付けるとき気持ちが引き締まり、今日も一日全力で頑張ろうとテンションが上がります。みんなありがとう(^◇^)この様な仲の良い関係を築いてくれたのは、店長の人徳だと思います。小野店いつも塩元帥のブログをご覧いただき、ありがとうございます。小野店では今までお店を綺麗にするためにペンキを塗ったり良い雰囲気作りのために、気持ちの良い返事をしたり、料理などの受け渡しの際にアイコンタクトを行ったり様々な事について取り組んできました。今取り組んでいる真っ最中の事があります。それはズバリ「波長」です!???となった方もいらっしゃるかもしれませんね。波長とは人が発する感情や雰囲気、言葉等から出てくるエネルギーのようなものだそうです。皆さんは学校での部活動や、仕事場で勤務しているときに「何故か分からないけれど今日は気分が乗ってるな」とか「今日はなんだかうまく行かないな」などと思ったことはありませんか?それは実は自分以外の部員や仕事仲間とも関係があるかもしれません。気分が乗っているときはいわゆる周りとの[波長が合っている]状態だそうで逆にそうでないときは周りとの[波長が合っていない]状態だそうです。全員と波長を合わせるためには考え方や目標を同じものにする必要があるそうです。野球部でしたら一人が「甲子園目指すぞ!」と思っていても他の部員が「楽しめたら負けてもいいや」と思っていると、温度差があるので団結力が弱く、なかなか良い結果を出すことができません。小野店でも毎日の営業を、波長の合った良い雰囲気でするために小さなことでも徹底しています。レンゲはバラバラに入れずに、必ず揃えて入れたりカウンターの上の伝票を押さえるコルクの位置に、シールを貼って揃えるようにしたりスタッフに何かを頼むときは必ず謙虚にお願いするようにします。本当に小さなことですがこのような取り組みの積み重ねが、スタッフが働きやすい環境を作っていると考えています。考え方が違っていたらスタッフ同士話し合って、一緒にやっていこうと手を取り合っています。良い環境で仕事をして店全体の良い雰囲気を作り、それを見ているお客様も「このお店は居心地がいいな」と感じて、スタッフとお客様の波長も合っている。新しい事に挑戦!!常に目標を持ち続けていきたいです!!スタッフ同士で学び合える環境。自分の現在と未来の力を培える、素晴らしい環境とスタッフ楽しさは成長に繋がります!沢山のことに感動でき、チャレンジでき、お互いの成長、お店の成長を実感することが出来ました。FameThemes.。