御茶ノ水ドリンクメニュードイツ・ミュンヘンの樽生ビールを常時4種類以上ご用意。当社ソムリエ選りすぐりのドイツワインも、赤白約200本が当店地下ワインセラーに眠っています。他では味わえない、ドイツワインの魅力もご堪能ください。5.0%ドイツ、ミュンヘンで一番人気の最高級ヴァイスビア。苦味が非常に少なく、バナナやクローブの様なフレーバーがお楽しみいただけます。5.2%元祖ラガービール!シュパーテン醸造所の本家本元ビア。苦みが少なく洋梨のような爽やかな香りが特徴的。7.5%季節限定!北ドイツのアインベック村で最初に造られた、ボックスタイルのビール。麦芽の甘みとホップの苦みのバランスが良い。蜂蜜やプルーン、レーズンの味わいを思わせる。修道士の栄養源として作られたビール。500ml小麦モルトを50%以上使用する上面発酵ビール。バナナのようなエステル香とクローブのようなスパイシーさが楽しめる。本場ミュンヘンの代表的な小麦ビール。500ml口当たりがとても滑らかで、ローストした麦芽がチョコレート風味となり、バナナのフレーヴァーが漂う飲み応えのあるビール。500mlビール酵母を全てろ過したクリスタルヴァイツェン。炭酸ガスが強めで比較的ドライ。きめ細かい泡と、ほのかにアプリコットのようなエステル香が香る可愛らしいビール。330mlドイツ最北端の村、デンマーク国境近くフレンスブルグ村の名物ビール。ドイツでも1,2を争う辛口ビール。本当に辛口が好きな方のために。330mlロースト麦芽の香ばしさとバルト海に面しているフレンスブルグならではのミネラル感漂う飲み口。330mlドイツ北部では珍しいヴァイツェン。小麦麦芽からくる果実感が強く、甘さは控えめ。非常に洗練された気品高い味わい。330mlドルトムントのピルスナービール。麦芽とホップの風味のバランスがよく、何杯飲んでも飲み飽きない。ブンデスリーガのFCシャルケのメインスポンサーで、地元で最も愛されている。500mlモルトの甘さ際立つ、高アルコールビール。イギリス発祥のポータービールとは違い、下面発酵で仕上げられるコク深い黒色ビール。500mlチェリー100%ジュースを加え発酵を促す。神秘的なルビーレッドカラーで、美しい泡が特徴的。瓶1本に約50個のチェリーが使われている。500ml10世紀から醸造されているライプツィヒの伝統的なヴァイスビール。塩とコリアンダーで味付けされている。柑橘類やヨーグルトを思わせる独特の酸味は、麦酒家を虜にするミステリアスな飲み口。355mlチューリンゲン発祥のドイツの黒ビール。ビターチョコレートを思わせるほのかなスパイシーさが特徴的。仕込み水に火山層の地下水を使用。32.0%花のように優しい香りがするマイルドな仕上がり。※シュナップスとはドイツ語で「火の出るようなお酒」と言う意味。スピリッツやリキュールの事をそう呼びます。冷えたシュナップスと一緒にビールを飲むのがドイツスタイルです。32.0%キャラウェイを主としたハーブ類で香り付けされた、ほのかに甘い蒸留酒。ドイツでは食後酒として良く飲まれています。※シュナップスとはドイツ語で「火の出るようなお酒」と言う意味。スピリッツやリキュールの事をそう呼びます。冷えたシュナップスと一緒にビールを飲むのがドイツスタイルです。38.0%シュタインハーゲン村で造られているジンの一種で、味、香味ともに非常にまろやかです。※シュナップスとはドイツ語で「火の出るようなお酒」と言う意味。スピリッツやリキュールの事をそう呼びます。冷えたシュナップスと一緒にビールを飲むのがドイツスタイルです。種のハーブ、スパイスをブレンドした穏やかな甘みのハーブリキュール。※シュナップスとはドイツ語で「火の出るようなお酒」と言う意味。スピリッツやリキュールの事をそう呼びます。冷えたシュナップスと一緒にビールを飲むのがドイツスタイルです。ブリュット(モーゼル)きめ細かくクリーミーな泡立ちと爽やかな飲み口の辛口ゼクト。青リンゴのような心地良いアロマが印象的。ケン(モーゼル)ドイツワイン発祥の地、モーゼル産辛口リースリング。トラディツィオン(フランケン)ボックスボイテルという独特な形のボトルに詰められた、ドイツ伝統辛口ワイン。P.C(ファルツ)16世紀より続くファルツの銘醸造所のプレミアムリースリングワイン。ケン(バーデン)ドイツ最南端バーデン産ピノ・ノワール。ケン(ヴュルテンベルク)銘醸ダウテルはポルシェや地元高級ホテルの御用達。アウスレーゼ(ラインガウ)熟成により甘味が削れ、年月を感じる深い味わいへと変化したアウスレーゼ。トロッケンベーレンアウスレーゼ(フランケン)数々のワインコンクールで金メダルを総なめにした、超弩級の貴腐ワイン。