レモンクリームリゾット|レシピ情報|おいしさ、あごの差。300ml作り方1.玉ねぎはみじん切りに、エビは背ワタを取り、片栗粉でよくもみ洗いする2.バターを熱した鍋でエビをさっと炒め、一度取り出し殻をむく3.2の鍋で玉ねぎを焦げないように炒めたら、米を加え透きとおるまで炒める4.3にあたたかい【A】を半分ほど入れ、水気がなくなってきたら残りの【A】を2~3回に分けて注ぎ足し、最後にえびを加えて煮る5.水気が無くなり煮詰まったら、生クリームを加えて火を止める6.器に盛り付け、お好みで黒こしょう・粉チーズ・ディルを加える※【A】は必ずお湯を使用し、あたたかい物を注ぐことがポイントです。このレシピに使用した商品のご紹介レモンのうま鍋レモンのさわやかな酸味と柚子の上品な風味に、チキンスープと焼きあごだし(飛び魚)の旨みを合わせた鍋つゆです。まろやかな藻塩が野菜の美味しさをさらに引き立てます。