出雲から取り寄せたそば粉を使用。出雲から取り寄せたそば粉を使用。一九七九年の創業以来変わらず、おもてなしの気持ちで"素朴さを大切にそばのように細く長く愛される店"をモットーにしています。出雲より取り寄せたそば粉を使用し、添加物を一切使用せず、心を込めて作り上げたこだわりのそばを是非一度ご賞味ください。あなたの心の郷里に加えて頂き、丹波散策の折にはちょっと足を伸ばして見てください。いづも庵のこだわりについて出雲より取り寄せたそば粉を使用したこだわりのそばや、うどんメニューのご紹介。そば・うどん以外にも、丼もの・定食・一品料理などのメニューもご用意しております。デザートもご好評いただいています。いづも庵からのお知らせ2019.10.28メニュー変更のお知らせ2019.03.28スタッフ募集中!2016.06.28会社概要のページを更新いたしました。2016.06.28メニューのページを更新いたしました。祝日の場合、振替で休日をいただきます。祝日の場合、振替で休日をいただきます。【営業時間】AM11:00~PM21:30(ラストオーダー21:00)※仕込みのため、中間時間お店を一旦閉める場合がございます。