ロック・ボック」「ヴァイス」の6種6本セットです。■ファーストダウン1杯目専用生ビール「ファーストダウン」。地元ブランド米の「梨北米」を使用することで、日本人好みのまろやかな飲み口に。合わせるのは高品質のカナダ産麦芽。麦に含まれるデンプンを糖に変えるための酵素力が強く、米とのマッチングが良いので、最高の1杯目に最適な初夏らしいのどごしが楽しめます。創業時から醸造し続ける代表作。ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100%のフラッグシップビールです。“麦そのまま”の旨味を前面に押し出した、いわゆるモルティなフレーバーとともに、ドイツ産ビターホップの心地良い苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、喉元や鼻先に心地良い刺激を残します。■デュンケル濃厚なコクとまろやかな味わいが人気を呼んでいる茶褐色のダークラガー。ナッツを思わせるカラメル麦芽の香ばしいフレーバーを出した一方で、苦味はやや抑え、スッキリした飲み口に仕上げました。ピルスナー等に比べて1週間ほど長い6週間をかけて発酵・熟成させ、厚みのある味わいと、何杯でも飲めるドリンカビリティを両立させたビールです。地元のお米を使った黄金色のラガー。副原料にコーンスターチ、そして地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米コシヒカリ」を使用。クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごしが、往年のビールを思わせる、どこか懐かしい風味のゴールデンラガーです。2016」のライスビール部門で世界最高賞を獲得しました。ロック・ボック度数7%の“ROCK”なストロングビール。当ブルワリーのピルスナー比で40%増の麦芽、50%増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成させた「ボック」ビールです。赤銅の液色のなかで、重層なアルコール感と鮮烈なホップの苦味が共存。ドイツ語の意味通り、岩山を駈ける「雄ヤギ(Bock)」のように力強い味わいで、「インターナショナル・ビアカップ2015」金賞を受賞しました。■ヴァイスドイツ語で「白」を意味する「ヴァイス」は、フルーティーな味わいでクラフトビール人気の高まりを象徴するビアスタイルのひとつ。当ブルワリーの「ヴァイス」は、ドイツ直輸入の新鮮酵母に由来するバナナ香、苦味の少ない味わい、そして小麦麦芽が生み出す心地良い酸味が特徴です。「インターナショナル・ビアカップ2017」金賞を受賞しました。24時間受け付けております。ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日のみです。(前払い)がご利用いただけます。返品・交換について一部商品については返品・交換を承っております。お客様都合の返品の際は送料をご負担いただいております。恐れ入りますがセール品の返品はご遠慮ください。営業日以内に発送いたします。発送が遅くなる場合はご連絡させていただきます。送料についてヤマト運輸および佐川急便にてお届けいたします。一升瓶1800ml×6本または、720ml×12本までは1個口なので下記送料は同じです。詳しくはコチラをご覧ください。3-1-18受付時間は以下の通りとなります。下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。■定休日ご注文は24時間365日お受け付けております。店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。平日:11時~17時TEL:03-5308-5610※土日祝祭日はお休みをいただいております。※営業時間外は、自動配信メール以外の受注確認メール、お問い合わせに対する返信、商品の発送業務等はお休みさせていただきます。