おくるお手軽クッキング。533kcalらくらくワンポイント肉団子は、焦がさないように気をつけて焼きましょう。※大人ならば、2人分、子どもならば3~4人分出来上がります。作り方1肉団子を作る。合びきミンチに焼肉のたれ大さじ2~3と白ねぎのみじん切りを加えてよく混ぜ合わせ、一口大に丸める。たけのこは穂先を3~4cm長さに切って4等分し、根元は半月に切る。グリーンアスパラは根元のかたいところを切り取り、4cm長さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、まず、たけのことグリーンアスパラを炒め、水を大さじ2程度加え、炒め煮にして取り出す。サラダ油を足して(1)の肉団子を並べてこんがりと焼き、返してふたをしてじっくりと中まで火を通す。野菜を戻し入れ、焼肉のたれを適量加えて表面にからめる。3弁当箱に盛り合わせる。弁当箱にごはんを詰め、(2)とミニトマト、卵焼きを盛り合わせる。醤油屋の焼肉のたれ味衣あっさり醤油中辛しょうゆベースの焼肉のたれで、大人から子どもまでお使い頂けます。お弁当や煮物など応用範囲も広い便利な1本です。