本日、今シーズン初収穫となりました。形は不揃いですが、徐々に整ってくると思います。昨シーズンよりいい感じです。件のコメント:2016-10-18マルチング外張りビニール張りが終わり、ただ今マルチング作業中です。今年はタンソ病、イオウ病が多く、定植後にだいぶやられました。日照不足も原因にあると思われます。この後は炭酸ガス発生装置の設置や内張りビニール張り、葉かき作業等、収穫までに盛り沢山の内容で頑張って参ります。終盤に差し掛かりました。定植した苗に夜盗虫(主に夜に活動し、葉や花芽を喰い荒すガの幼虫です)がつくのを最小限に抑えるように、フェロモントラップを仕掛けました。周りに蓮田が多く、成虫が多量に飛来してきますので事前対策必須です。昨年と比較するとだいぶ遅れてしまいましたが、ようやく太陽熱消毒の準備がほぼ整いました。梅雨明け前に、区切りがつけられて良かったです。件のコメント:2016-06-15残渣処理シーズンが終了したとちおとめを、本圃から取り出す作業を行っています。病害虫駆除のため、予めハウスを蒸し混んで枯らします。その後、一本一本のこぎり鎌で根元から刈り取ります。刈り取った苗は燃やして灰にし、来シーズンの肥料として有効活用します。夏いちご収穫と来シーズンの苗の管理などなど、毎日盛り沢山の内容です。件のコメント:2016-06-06みんなで久しぶりにゆっくりとランチタイムを過ごせました。美味しいいちご作りが出来ています。来シーズンに向けて、親株の定植を行いました。これから9月上旬の本圃への定植に向けて、慎重な管理を行って参ります。この親株から苗を増殖させ、最終的には10数万本の苗に仕上げていきます。今シーズンのとちおとめ販売を終了いたしました。多数の御来園、ありがとうございました。今後はハウス内の後片付けをしつつ、来シーズンの親株定植、夏いちごのすずあかね収穫と、作業てんこ盛りの日々となります。来シーズンに向けて、美味しいいちご作りは既に始まっています。皆様のご期待に応えられるよう、日々頑張って参ります。これからも、応援よろしくお願いいたします。件のコメント:2016-01-17客観的に糖度は、いちごが美味しい!と感じるための重要な指標です。当園では、自分達で食味することはもちろんの事、定期的に糖度を測定し、客観的な味の評価を行っています。非破壊で糖度を測定できるこの装置は、大変活躍しています。寒くなるこの時期、糖度はまだまだ上がっていきます。