生後7か月になり、ペースト状のものをゴックンすることに慣れたら、いよいよ口をモグモグ動かす練習が始まります。卵には筋肉や骨など、身体を作るのに必要な「タンパク質」が豊富に含まれています。ビタミンやミネラルを豊富に含んでいるので、栄養のバランスもよく離乳食のオススメの食材です。最初はお米の形もないようなトロトロのお粥から始まった離乳食。1歳間近になるとそんな離乳食も後期にさしかかります。可愛い歯も何本か顔を出し、いつの間にか固さのあるものもどんどん食べられるようになってきました。赤ちゃんが5~6ヶ月になると、いよいよ離乳食スタートです。10倍粥にも慣れて、この時期に食べられる食材をどんどん試していきたいところですが、何をどうやって食べさせれば良いのか悩んでしまいますよね。離乳食をスタートさせて1~2ヶ月たった頃、離乳食中期に切り替えていきます。月齢でいうと7~8ヶ月頃の赤ちゃん。すべてをトロトロのペースト状にして与えていたご飯を少しレベルアップします。食べられる食材が増え、1日の食...自己紹介こんにちは。私は、信州の大自然の中で家族と暮らしており、美味しいものを食べるのが大好きです。ここでは日常の気になるニュースとテレビ番組情報やスポーツ観戦情報。簡単な食事レシピや食材の保存方法や、寝かせ玄米や麹や味噌のアレンジ料理。小児科の看護師経験も活かし、子育てに関する情報をご紹介します。10数年前に、「寝かせ玄米」を料理教室で知ってからその美味しさに惚れて、毎日食べていま趣味は読書と旅行に料理です。東京や名古屋へ出向いて色んなジャンルの講座やセミナーを受けて勉強することが好きです。