スタッフブログツイートハイサイハイサイ!!皆さん夏バテしていませんか??ちゃんと食べてちゃんと飲んでますか??今日は夏バテ予防や長寿の秘訣とも言われている島野菜を紹介します。っ!!!ホワイトベースで食べられる石垣産の島野菜です。ゴーヤ沖縄といえばゴーヤ。最近は全国的にもすっかりなじみましたね。代表レシピはゴーヤチャンプルー。ニンジンやピーマンが食べられなくてもゴーヤは食べられる島っ子。天ぷらやサラダにしてもこれまた美味しい。野菜パパイヤパパイヤというとフルーツのイメージが強いですが石垣島ではパパイヤはご飯のおかずになります。パパイヤキムチはシャキシャキ食感がよく最高です。ナーベラーヘチマというとわかるのではないでしょうか。炒め物やおみそ汁に入れると美味。優しい食感と甘みにホッコリしますよ。こんな島野菜がいろいろなアレンジで食べられるホワイトベース。サラダに混ざっていたり付け合わせについてきたりとたくさん食べられますよ。ホワイトベースは肉だけではないんです!!!(笑)野菜もたっぷり食べて夏バテ知らず。本日も元気に通常営業です。新鮮な島野菜を仕入れて皆様のおこしをお待ちしています。Reserved.|ログイン。