更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料(1人分)作り方ポイントこんにちは、料理研究家の河瀬璃菜です。いま、昔懐かしい「純喫茶」のノスタルジックで温かい空間が、若者にも人気となっているのをご存知でしたか?今回は、自宅でも簡単に純喫茶の雰囲気を味わえる、4種類のトッピングが美しい「夢のジャムトースト」のレシピを紹介します。普通のカフェでは味わえない、SNS映えもばっちりな純喫茶メニューをお試しください。本記事は、2017年6月の取材情報をもとに執筆されたものです。材料(1人分)食パン(6枚切り)...1枚<ブルーベリーピーナツバター>ブルーベリージャム...小さじ1ピーナツバター...小さじ1<アップルクランブルチーズ>クリームチーズ...10gりんごジャム...小さじ1ビスケット...1枚<あんバターママレード>バター...適量あんこ...小さじ1ママレード...小さじ1<いちごパフェ>イチゴジャム...小さじ1ホイップクリーム...適量ミント...お好みでトッピングはお好みのものでOK!作り方トーストした食パンの4隅に、それぞれのトッピングをのせます。トーストする前に、ナイフなどで浅く切っておくと4つに分けやすいですよ。ブルーベリーピーナツバターは、ピーナツバターを塗り、ブルーベリージャムをのせます。アップルクランブルチーズは、クリームチーズを塗り、りんごジャムをのせたら、砕いたビスケットをちらします。あんバターママレードはバターを塗り、あんこ、ママレードの順にのせます。いちごパフェは、ホイップクリームを絞り、イチゴジャムをのせ、ミントを飾ります。お皿に移せば、1枚で4つの味を楽しめる夢のジャムトーストの完成です!ポイント贅沢すぎるトーストは見た目もかわいく、写真映えすること間違いなし!きっとインスタグラムやSNSに載せたくなっちゃいますよ。名古屋の喫茶店、KAKO花車本店の名物メニュー「シャンティールージュスペシャル」にインスパイアを受けたこちらのレシピ。同店では自家製のコンフィチュールを使っているのだとか。名古屋まで行くのは遠いな~という方はぜひこちらのレシピで楽しんでみてくださいね。りな助(料理研究家・フードコーディネーター)1988年5月8日生まれ。イベントメディア出演、料理教室など食に纏わる様々なお仕事をしています。時短、ズボラ、ねと飯系が得意。料理ができない人でも作ってみたくなるレシピを提案します。レシピ」「発酵いらずのちぎりパン」など。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。