栄養バランスバッチリのニラを使ったシンプルなチヂミ。薄く焼いて食べるのがおいしさのポイントです。公開日:2013/10/28更新日:2015/10/05下準備ニラは長さ2cmに切り、水にさらして水気をしっかりきっておく。作り方1ボウルに<生地>の材料とニラを加えて混ぜ合わせる。(ヒント)生地がさらさらの場合、少し小麦粉を足して調整して下さい。2フライパンにゴマ油を中火で熱し、お玉1杯分の<生地>を薄く広げる。生地の周りに焼き色がついてきたら返し、ゴマ油を生地の周りから少し足して、ヘラで上から生地を押さえて平らにしながらしっかりと焼き色をつける。両面にしっかりと焼き色がついたら取り出し、食べやすい大きさに切る。(ヒント)生地は薄い方がおいしいです。農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。祐未制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ旬を迎えるスタミナ野菜!ニラの人気レシピまとめ体を温めて代謝を上げてくれるスタミナ野菜の「ニラ」は今が旬!今回はお肉と相性抜群のニラを使ったメインになる「シンプルニラ玉ひき肉丼」や「ニラ玉オムライス」。そのほかにもご飯にぴったりのおかず系や副菜までニラを丸ごとたっぷり頂く「旬のニラレシピ」をご紹介します。ちゃいらてさん韓国料理のチヂミを簡単につくれると知って、さっそく作ってみました。maryrurubeさんニンジンと玉ねぎも加えて作ってみました。ニラもたっぷりで野菜がたくさん食べれて良いですね。コチュジャンたれとポン酢の二種類のタレでいただきました。ひさはるさん水菜がたくさんあったのでニラのかわりに水菜を使いました。チヂミはニラの方がいいかな、と思いましたが薄く焼くことで表面さっくりだし食べやすくて良かったです。神戸に登場した「青森りんご専門店」の“ヒットの秘密”アップルパイや焼きりんごなど、美味しいスイーツの定番フルーツ“りんご”。ringo(あら、りんご。さんも溺愛する、静岡〈炭焼きレストランさわやか〉へ!静岡県内でしか食べられない牛肉100%のジューシーハンバーグ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。