季節を感じる白子豆腐の先付に新鮮なお造り。冬の逸品料理から蟹の真丈のお椀、牡蠣の茶碗蒸し、牛肉と真名鰹(マナガツオ)の焼物。鰤(ブリ)のしゃぶしゃぶは季節野菜と共に熱々でお楽しみ頂きます。蟹の天婦羅にサーモン絹田巻きとあん肝の酢の物など料理長自慢の料理が満載です。ごゆっくりとお召し上がり下さい。厳選された食材に料理長の真心込めた季節料理を会席料理でご用意致します。四季折々のお料理をゆっくりとお楽しみください。厳選された食材に料理長の真心込めた季節料理を会席料理でご用意致します。スタンダードプランとは違うちょっぴり贅沢なお料理をお楽しみください。大和路御膳ビジネスマン向けのボリューム満点!旬な味覚も盛り込んだ「大和路御膳」をお召し上がり下さい。※天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。朝食は和定食になります。美味しい地元食材を盛込んだ料理をお召し上がりください。お食事会場のご案内レストラン「やまと」レストラン「やまと」ご宿泊のご夕食、ご朝食会場です。ご予約によりお食事のみのご利用も承ります。椅子・テーブル席が64席ございます。470円(税別・サービス料込)●飲み物のお持ち込みは別途持ち込み料を頂きます。辺の道の歴史散策への拠点に最適なホテルです。嬉しい「飛鳥王国パスポート」付き宿泊プランが人気です。テニスコートも5面ございますのでテニス合宿にぜひご利用ください。