30th,2017ホームHome次のページNext麦波と伊勢吉どん2019と鶴見白濁無濾過20192019/10/0712:05週末呑み@金曜日。一度呑んでみたかったやつです。食中酒って言われて、ああ、と思うさっぱり感というかあっさり感というか...。毎年チェックする新酒です。相変わらず出るのが早い(笑)お湯割りで。個人の印象比ですけどこれ独特の新酒臭と甘さ、濁りが去年のものより薄いというか弱いような...。これも毎年チェックしている新酒。『初心者には不向き』と言われる強烈な芋臭さは初めて呑んだ時は衝撃だったなぁ...。おかげさまで今ではフツーになりました。成長(爆)ワタシ的には濃いめに割ってちょっと冷めた燗冷まし状態の時に出てくる甘さがたまらん大好物でございます。ランキング参加中です。蔵の師魂2019/07/2212:12週末呑み@金曜日。いう、ワタシと違って外も中も真っ白なお芋を使った焼酎だそうです。オーク樽短期熟成とのことでしたが今回は去年よりさらにクセなく呑みやすい味になったような印象ですねー。個人的には割らずにロックで呑ってみたいな、とチラッと思いましたけど度数が度数なので自粛いたしました(笑)そして思いがけずウワサのこの子に遭遇。複雑な味...というより雑味が複雑...というなんだそりゃな印象でございました。今調べてて知ったんですがこれ、小正サイドのver.もあるんですねぇ。名前の前後が逆なのとラベルが蔵の魂根ver.。どちらも限定3000本だそうです。ランキング参加中です。外呑み2019.02九州呑み~その62019/02/2823:55四日目の夜。熊本の夜は写真撮り忘れましたが昨年→☆と同じく、コチラ→☆からのスタート。元杜氏さんのお店です。黒』お湯割り焼鳥やら鳥刺しやらたらふく美味しくいただきました。Y部さんごちそうさまでした!!で、二軒目も前回と同じ流れのつもりで電話したらさすがの満席。空き次第電話くださるとのことだったので時間調整するかと来る途中見かけて惹かれた地元のスーパーで食品物色。こんなの見たことないなー。食べてみたい...けど重いよなぁ...と言ったら相方「俺持つ!食べたい!!」...買いました。サラダみかんって書いてあったけどこの後めでたく入れた焼酎barで地元の方に「初めて聞きましたわー」と言われたので(笑)熊本だからっていう食材じゃないのかも。これ、普通に食べたら苦い皮もそのまま食べられます。果物として食べるにはちょっと果汁と甘さが足りない的な味で通常のみかんとはやっぱ違いましたねー。電話いただき入れた焼酎bar→☆まずは。みとら』25度どちらも湯割りで。安定の旨さ♪そして2杯目はこの時点ではどちらも初だった銘柄。