体の健康づくり季節の変わり目のイライラに!卵と乳製品の組み合わせテーマ:心と体の健康づくり2019/10/16みなさん、こんにちは!卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。季節の変わり目になると、なぜかイライラする。このようにお悩みの方は意外と少なくありません。季節の変わり目は、気温が大きく変化するときです。変化に対応するために、心身はめいっぱい頑張ります。知らない間にストレスを溜め込んでしまいます。ストレスに負けない安定した心身をつくるためにも、イライラ解消につながる栄養を摂りたいものです。そこで覚えておきたいのが、卵と乳製品の組み合わせ。卵と乳製品を一緒に食べることで、ストレス予防が期待できる、こんな栄養が摂れるんです。1)カルシウム+ビタミンDカルシウムというと、骨をイメージするかもしれません。実はカルシウムには神経の興奮を落ち着かせる働きがあり、イライラする気持ちを和らげる効果があると言われています。ストレスがかかると、体内ではカルシウムが消費されます。牛乳やチーズなどの乳製品から、カルシウムを摂取しましょう。カルシウムは、吸収率の低い栄養素です。カルシウムだけを摂っても、吸収されるのは20~30%ほど。そこで役に立つのが、卵に含まれるビタミンDです。ビタミンDは小腸からのカルシウム吸収を促進する栄養素。脳内物質のセロトニンを増やすのが効果的です。セロトニンの材料は必須アミノ酸のトリプトファン。生成するには、ビタミンB6も欠かせません。牛乳などの乳製品にはトリプトファンが、そして、卵にはビタミンB6が含まれています。セットで摂ることで、セロトニンがつくられます。心身をつくる頼りになる組み合わせです。意識して摂るようにしてくださいね。日本全国へ、完全無添加の新鮮な鶏卵をお届けします!おいしい太陽卵|通信販売商品一覧|養鶏場のご案内|生産者のご紹介|安全卵の取り組みTweetストレス緩和に「脳の緊張」をほぐす栄養素をとろうテーマ:心と体の健康づくり2019/09/02みなさん、こんにちは!卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。知らない間にストレスを溜め込みがちです。ストレスが加わり続けると、ちょっとしたきっかけでやる気をなくしたり、強い倦怠感を覚えたり、うつ病などトラブルの引き金になることもあります。「脳の緊張をほぐす栄養素」です!イライラすることを避けて通れない現代。脳は、ストレスに対応するため常に緊張状態です。その緊張をほぐすための栄養を送り込んであげましょう。思いつくのがカルシウムではないでしょうか。カルシウムは「天然のトランキライザー(精神安定剤)」とも呼ばれており、不足すると脳の働きが低下します。するとイライラしたり、神経が過敏になったりするのです。サプリメントでも補給できますが、過剰に摂取すると、むしろ心筋梗塞の発症リスクを高めると言われています。食べて、カルシウムをたっぷりと補給しましょう。2)ビタミンC美肌や風邪予防などの効果で知られるビタミンCも、ストレス軽減に役立てたい栄養素の一つです。私たちの脳はストレスを感じると、ストレスに対抗するため、ホルモンを分泌します。このホルモンを作り出す材料が、ビタミンCなのです。大量のビタミンCを消費しているということ。ビタミンCは摂りだめすることができません。毎食ごとにしっかりと野菜や果物などを食べて、こまめにビタミンCを補給するよう心がけましょう。3)トリプトファン脳は緊張やストレスを感じると、セロトニンを分泌します。自律神経のバランスを整えようとするのです。必須アミノ酸の一つであるトリプトファンです。卵は良質なアミノ酸をたっぷりと含む食材で、アミノ酸スコアは、皆さんご存知の100点満点!トリプトファンをはじめ、健康に欠かせない、アミノ酸をバランス良く含んでいる優秀な食材です。......ここまで見てきたように、脳の緊張をほぐすには、カルシウムとビタミンC、トリプトファンが役立ちます。いつもの卵焼きにちょっとひと工夫。その他、ヒジキや野菜を入れるとバッチリですね。刻んだゆで卵と、カルシウムが豊富なゴマ、ビタミンC豊富なブロッコリーを入れるのも一案。した工夫で、脳にやさしい一品になりますよ。日本全国へ、完全無添加の新鮮な鶏卵をお届けします!おいしい太陽卵|通信販売商品一覧|養鶏場のご案内|生産者のご紹介|安全卵の取り組みTweet夏疲れのお肌、回復へのカギは卵と発酵食品にあり!テーマ:心と体の健康づくり2019/08/16みなさん、こんにちは!卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。夏も終わりに近づくと、お肌が気になりますね。べたついていたはずなのに、逆にカサつき始めたり、ゴワついたり、透明感がなくなっていたり......。それは、強い紫外線や汗といった刺激により、お肌が夏疲れを溜め込んでいるサインかもしれません。身体の中からのアプローチも欠かせません。おすすめしたいのが、卵と発酵食品の組み合わせ。一緒に摂ることで「つや肌効果」が期待できます。発酵食品といえば、納豆や醤油、味噌の他、キムチやヨーグルト、納豆などがおなじみです。美肌づくりをサポートする栄養成分がつくられます。肌トラブルの原因となる悪玉菌を抑えてくれます。卵といえば、良質なたんぱく質!美肌づくりに欠かせないアミノ酸たっぷりなので、お肌の再生を助けてくれます。・卵とキムチ入りチャーハン・納豆に卵黄(全卵より卵黄のみが効果的)などがあります。落とし卵にしても、どちらも美味しくおすすめです。呼ばれているビタミンEを豊富に含んでいます。美味しくビタミンEも豊富な太陽卵をご利用ください。「通販サイト」へお越しいただき、誠にありがとうございます。「卵の通信販売」も行っておりますので、ぜひご利用ください。※手数料330円(税込)がかかります・お客さまご都合での返品は受付けておりません。・発送中の破損・不良品、あるいは注文と違う商品が届いた場合、返送料はこちらが負担いたします。・その際は商品到着後2日以内にご連絡ください。よる卵の通販販売を行っております。