通販で産地直送の生牡蠣。新鮮な牡蠣は絶品でお得です。岡山県玉野市の邦美丸さんから胸上産の新海苔が届きました。させたものだそうです。寒い時期は更に美味しい。和歌山県のはまかぜ通信さんから、大きな赤舌平目を送って頂きました。赤舌平目は、ヨーロッパでは「魚の女王」と言われるほどの高級魚で珍重されている魚です。今回もおいしい新鮮な魚をありがとうございました。さばがとてもまるまると太っていてあぶらがのっていました。届いた日の昼に初めてさしみのサバを造りとってもおいしくてサバとは思えない味でした。和歌山県のはまかぜ通信さんから送って頂いた鮮魚セットの中に、大きなカミナリイカがありました。標準和名はカミナリイカと言いますが、流通名はモンゴウイカとの呼び名が古くから一般的です。寒くなってくると食べたくなってくる牡蠣。焼き、蒸し、フライに、鍋料理でも美味しいですよね。三重県鳥羽市カネマン水産さんから、殻付き牡蠣「桃こまち」を送って頂きました。業務用サイトポリシー|プライバシーポリシー|特定商取引法に基づく表記|サイトマップ。