豚肉こんにちは、潰瘍性大腸炎かあちゃんです。ここ最近食リポの仕事をまたちまちまと進めています。基本的に体調がよい日しかできないんですが(その後のレポート執筆もまた長い...)、生活のため頑張って働かねばなりません。そんな日に悩むのが旦那のご飯。私はリポの仕事で食べて済ませているので、当然旦那のご飯はありません。そんな「1人分のご飯、めんどくせー!」「ダンナ料理のためにお皿をアレコレ使いたくない!」を、冷凍ストックで解決しようと試みました。...小さじ1と1/2豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油と塩とねぎを入れ混ぜ合わせ、ねぎ塩だれにする。火をつけて、豚肉を炒める。豚肉に火が大体通ったら醤油を入れ、サッと炒め合わせる。お好みで胡椒を振って、ご飯に乗せれば完成!どーーーん。今回は小間切れ肉を使いましたが、丼に乗せられそうな肉であれば何でもいいと思います。焼肉したやつの余りとか。うちの旦那はねぎがそこまで好きではないのでねぎ少なめですが、充分美味しくなります!もちろん、長ねぎでもOK!!冷凍ストックのねぎがない場合は、長ねぎなら1本分、万能ねぎなら2本分くらいがちょうどよいと思います◎さて、今日の晩ご飯はどうしようかしら。晩ご飯って毎度毎度悩むよね~~~。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。112号の特集に載りました。フォーゼ、フォーゼコズミックステイツ、メテオ、なでしこめっちゃ読まれてる記事ランキング子供の爪が反っている...これって「スプーンネイル」?【徹底解説】闘病ブログは儲かるのか?【収支公開】たまにはゲームの話でもしてみる。ムスメが3歳になりました。レクタブル注腸フォームってどうよ?使ってみた感想。クローン病」と診断された若い人達に知っておいてほしいこと。112号の特集に載りました。本サイトは、一般知識提供のみを意図しています。特定の症状に関してアドバイスを求める方は、医師又は資格を有する医療専門家に相談して下さい。本サイトにより利用者が被った被害等の責任は負いかねます。潰瘍性大腸炎かあちゃんの。