センター合同シンポジウム開催のご案内です。高知大学農学部と高知県農業技術センターが合同で開催しておりますシンポジウムを、今年は2月16日(火)に「高知家」の中山間地域振興と研究開発というテーマで実施いたします。お誘いあわせのうえ、ぜひご参加ください。多くの皆様のご参加をお待ちしております。詳細は添付ファイル↓をご覧ください。八畝(ようね)高知県大豊町に古くから伝わる硬粒種トウモロコシ「地キビ」。ボランティア団体MBメンバーらが栽培復興に取り組んでいます。耕作放棄地を再生して栽培しました。多くの農村においてどぶろく等の密造酒を製造していた歴史がありますが、ここ八畝ではそれが焼酎でした。センター&菊水酒造株式会社による現代の技術で地キビ焼酎が復活したと言えます。本焼酎は、活動拠点である集落名を頂き、「八畝」と命名しました。ような地域活性化が望めると期待しています。ラベル題字は、農学部生命科学コース3回生倍味那々子さんが書いてくれました。ラベル紙には土佐和紙を使用しています。し、ナンバリングとこだわりました。一般販売は、2月25日以降にテスト販売として、道の駅大杉(大豊町杉)、高知市内酒屋(現在交渉中)、高知県アンテナショップまるごと高知(東京都中央区)の3店舗それぞれで限定30本を予定しています。2015による資金が使われました。サイトカテゴリ研究RSS(XML)フィード。