ウチ、強力粉無いし(涙)。しとけば良かったな~。いつものスーパーに無かったんだから仕方ないですけど。方買う時、あんまりもたないのね~。早めに使わなきゃな~。!!同じ時期に購入したのにこの差は何!??たまたま手前にあった賞味期限の短いやつを掴んでしまったのか!??まぁ良いです。先週の実験で既に3~4分の1くらい減ってますし。この調子でガンガン実験で使っていけば、実験作から料理へ昇格する頃には新しい全粒粉の方へ移行できるでしょう☆2種類を試しに混ぜてみても良いですけどね~。◆プロローグはここまで。明日から始まりま~す☆(というほど大した内容じゃございません。0Pagetopちょっと真面目に胃腸の健康について考えてみる。・・・・・と張り切っていたのですが。記事をいろいろ見てしまい、テンションだだ下がり~~~~(凹)。◆確かに、朝は食べない方が良いという説は前々からよく耳にしてはいました。時間帯なのでその間に食べ物を入れてしまうと排泄が阻害されてしまうとか。詳しく調べると、胃腸というのは本来18時間以上休ませてあげなきゃいけないそうで。18時に食事を摂ったとすると、翌日正午までは空っぽにしておくのがベスト。・・・・朝食が身体に悪いと云われる所以はそこにもあったのか☆そりゃあね。胃腸だって、毎日毎日朝から晩まで働きっ放しじゃ疲れちゃうわよね。いうのもよく云われますが、ちゃんと体内の老廃物の1つがブドウ糖の代替になってくれるので別に問題無いみたいです。それどころか、朝食を摂ると食べた直後に動く事になるので血液が全部胃腸の方へ持っていかれちゃって却って脳がボ~っとしちゃう、とも。)同じ人が同じ生活スタイルのまま、朝食アリ・ナシ両方試してみたらどちらも脳内糖分値に違いは見られなかったというデータもありました☆う~ん。胃腸に過剰労働させてるしな~;私も思い切って朝食抜き生活スタートさせてみるべき??◆ただ。異論を唱える専門家も数多く存在する訳でして。(どっちが正しいのか、未だに結論の出ていない世界ですからね~;)食事の回数を減らす事で、残りの食事によるエネルギー吸収効率が上がってしまうとか。スイッチが入るので、朝抜くと1日中エネルギーが燃えないとか。手に入れたい!!「食べる事が一番身体に悪い」。何年も前にタモさんがTVで云ってた衝撃発言が今やっと真に理解できたような気がしますが。必要最小限の食事だけで生きる、昔ながらの日本人的な質素な健康人生、ちょっと憧れますが。やってみても良いかな、と思い始めております。木曜の朝はたま~にこういう事あるんですよね~。(水曜にランチに出掛けた場合だけなのかどうかは、意識してないので覚えておりませんが。・・・・・・実はコレがまた危険な症状らしいのです;食べたのにお腹が空く。食べても食べてもお腹が空く。本物の空腹ではないので、我慢していれば自然と治まる。ここでお腹が空いてると思って食べてしまうと、ますます胃が荒れて悪循環に!!;「食べるからお腹が空く。「食べなければお腹は空かない。必要なのは、胃を休めてあげる事。昨日全然お腹が空かなかったのは、やはり胃が荒れていたのかしら~。いう時は何も食べずにいた方が良かったんですね。期せずしてプチ断食できるチャンスだったのにな~。挙げられてるんですよね。週1~2日朝食抜くだけで多少なりとも胃腸が休まって効果が見られるならまずはそのくらいから始めてみようかな~。完全に抜くのが無理なら、果物だけとか、野菜ジュースだけとかそういうのもアリなようです。(笑)最近、朝はあまり食べられなくなってきてますし。白食パンを避けるようになってから、トースト熱も冷めてますし。夕食後にちょっとフルグラをごにょごにょ;今日から努力します!!◆済みません、今回は見事に文字だけです;(せめてもの彩りにキウイ写真を1枚添えてみました。)ウキウキレポを再開する前に、とにかく胸の内のわだかまりをスッキリさせたかったのです。楽しめないですからね~。質・量ともに節度のある食事さえしていれば、よっぽど悪い事にはならないんじゃないかと思います。そのうえで、身体の声をよく聞いてあげる。自分の身体をいたわる事を考える。・・・・・・・・である事は知ってましたが。東海4県でわずか12店舗しか無いんですか!!そんな貴重なお店がこんな家のすぐ近くにあってくれて超ラッキー♪♪これからガンガン通いますよ☆(しかし何故また急に貼り出したんでしょう。今まで店内のどっかにあったのかしら??)今回でまだ2回目。前回、ナメて掛かって開店時間30分過ぎ頃に行ったらギリギリ最後のテーブル席に座れたくらいだったので今回は早めに行こう、と思っていたのに結局20分ほど過ぎて到着。我々の前を走っていた車が案の定このお店の駐車場に入り、バックしたりいろいろ手こずっている横を我々の車がスルリと失礼してお先に入店させていただきました☆すると、前回と同じく2人掛けテーブル席が残り1つ、他は大人数用のテーブルが1つ空いているだけ。奥の空間は既に満席のようで、我々は前回と同じテーブルに通され、さっきの手こずってた車の人達はカウンターの方へ通されてました。メニューは前回、冊子だったような気がするんですが今回はランチ用のメニューが2枚、テーブルの上に置いてあるのみ。季節ごとに内容が変わるらしいです。これだけのモノがちょこっとずつ乗って出てくる、って事!?気になる・・・・・・そして同じく気になったらしい母。人参にレンコンにブロッコリー、アスパラ、ヤングコーン。手前に見えるのは・・・・・ラディッシュ??時期によって野菜はビミョ~に違うみたいですね。↓いや、いーんですよ。