食は生命を維持していく上の基本です。現代社会は生活の多様性からか食生活が乱れ気味と言われますが正しい食生活を送るためには栄養成分の正しい知識が必要です。当サイトは食品の効果と必要とされる栄養成分の解説を紹介しています。karol100イチョウは裸子植物1種です。裸子植物門イチョウ網の中では現存している最古の植物のため、「生きた化石」とも呼ばれるそうです。イチョウの青葉は「ギンコウ」とも呼ばれ、最古のメディアカルハーブとも言われます。中国では古くから漢方薬で利用されてきましたし、ドイツでは循環不全の治療薬としても利用されてきました。種子は銀杏(ギンナン)と呼ばれます。焼き物や天ぷら、茶碗蒸し、混ぜご飯、等々、食用で利用されます。葉が飲料用、薬用として利用されます。イチョウの葉には何種類ものフラボノイドが含まれています。記憶力の低下、アルツハイマーや脳血管型の痴呆症などの予防に有効とされます。サプリメントや健康食品として販売されている「イチョウ葉エキス」に同様の効果があるとは限らないので注意が必要です。イチョウに対するアレルギー反応を起こすことがあるらしい。栄養は出来る限り自然な食材から取りたいできれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?Oisix(オイシックス)では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。おいしくなければ全額返金対応です。一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。今後の野菜選びに役に立ちます。