静岡県浜松市の工務店見学へこんばんは、小林弘典です。昨日は工務店仲間の友人の会社へ、お引き渡し前の物件を見せて頂きに行ってきました。新しい取り組みをした家、ということで、意見を欲しいとのこと、私も興味がある内容でしたので、スケジュール調整をして何とか参加出来ました!現地についたら友人がご飯を食べに連れて行ってくれました。静岡県浜松市、まず思い浮かべるのは鰻でしょうか。私にはお目当てがあったのです。「レストランさわやか」に行きたいと無理を言ってお願いしました。お目当ての品はげんこつハンバーグ!牛100%、赤身のハンバーグで、レアで供されます。それを熱い鉄板で適度に火を通して食べるのです。ステーキのようで、柔らかくジューシー、そして胃にもたれず軽い、、、このあたりがさわやかの由来なのか、、、かどうかは知りません(笑)聞けば、静岡県民のソウルフードとか。店内では80を超えたと思われるご老人も私と同じものを食べていました。食べ飽きない味で本当に美味しかった!さて、おなかを満たした後は、本題のお宅拝見です。浜松と言う温暖の地で超高性能住宅、オーバースペックか、と思う人もいるかもしれませんが、究極に省エネになる住まいでした。私の家造りのも生かしていきたいところが盛りだくさん。参考になり、本当にいい一日でした。水戸工務店の小林弘典です。昨日の話では、大工さんを育てていかなくてはきちんとした日本の家を建てる人もなおす人もいなくなってしまう、、、という話をさせて頂きました。大工育成のために、心強い仲間をえることが出来た、と申しました。大工さんの人手不足はこれから慢性化していきます。立派な家があるのに大工さんがつかまらなくて直せない、だから壊して「組み立てやさん」が作れる家に住むことになる、、、なんてもったいない!大工さんを育成するためにはひとりでは出来ません。水戸工務店で10人育ててもたかが知れています。(それでも、ものすごく大変ですが)多くの人の協力がひつようですが、ただ協力してくれ、といってもそれは無理ですね。若い人たちが大工さんになってもらうためには社会的な安心が必要です。大工さんを育てるために、大工さんが安心して働けるために、それを実行する委員会、「担い手育成委員会」がJBNに出来ました。全国の工務店が2700社集まってできた組織のJBN。日本最大の工務店組織です。いった全国から集まっています。どの方も地域で有力な、有名工務店の方ばかり、その中で副委員長を拝命し、緊張しております。