分はじめてみずみずしくてやわらかい春キャベツは、サラダで楽しむのがおすすめ。ドレッシングにゆずジャムを入れると、驚くほどコクがアップしておしゃれな味わいになります。1作り方春キャベツのゆず&ディル風味サラダ1【下準備】キャベツは3cm角に切る。ロースハムは食べやすく切る。ディルは葉先を1cm幅に刻む。2Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る(ゆずジャムはマーマレードでも代用可)。3キャベツ、ロースハム、ディルを器に盛り合わせる。食べる直前に2をかける。かなえ(てんきち母ちゃん)料理家。ブログ『母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記』で人気に火がつき、レシピ本の多くがベストセラーに。忙しくても手短に作れてしっかりおいしい料理が好評。レタスとキャベツの鮮度キープ術2015/04/26陽射しが日々あたたかさを増すこのごろ、生野菜のサラダがおいしい季節がやってきました。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。