家族が...、あなたが...、健康でいてさえくれれば、他になにもいらない。病気になって気づかされることは多々あります。生きて、今、そばにいてくれることが、それだけでかけがえのないことであることを、慌ただしい生活の中で、忘れてしまいがちです。薬膳レシピプロジェクトは、「食」が持つ本来の力が、命を育むエネルギーになりますよう願いを込めて、田七という薬用人参をプラスして、季節の薬膳として、心身の調和のサポートができるような「料理レシピの提供」を目指していきたいと考えております。弊社が有機栽培した田七人参は漢方の一つです。その粉末などを使って料理レシピを作る企画となります。年齢や、昔患った病気のこともあり健康には気を使っている。おいしいものを食べながら、少しでも健康維持に役立つ料理を口にさせてあげたい。薬用人参は昔から療養に使われてきたので、何か工夫できないだろうか。例2)少しでも食を通じて、回復・治す方向に家族の誰かが病気になった。