[字]複数の日本人がノーベル賞を受賞したニュートリノの研究。これに続けと建設が始まるのが大型観測施設ハイパーカミオカンデ。宇宙の謎に迫ろうという研究について解説する。土井善晴のお料理自由帖「蒸しおこわいなり」[字]土井善晴さんが伝統的な調理法を踏まえつつ、季節に合わせた料理を楽しむ心を伝えるシリーズ。1月はひとが集まるときにも喜ばれる「蒸しおこわいなり」を紹介。なく、放置してしまいがち。その間にも尿酸の結晶が関節にたまりつづけ、ある日突然、激しい痛みを伴う痛風発作を起こす。▽「トゲめくスピカ」うた:ポルカドットスティングレイ00ニュース・気象情報[字]05グレーテルのかまど「室生犀星のようかん」[字][再]「ふるさとは遠きにありて...」の詩で知られる室生犀星。その生い立ちや、ようかん愛にあふれる作品の数々など、無類のようかん好きだった詩人のエピソードをひもときます。感動!おもてなしスペシャル」を紹介。ゲストにマーティ・フリードマンさんを招き、番組の見どころと近況を伺う。2時間SP」[字]令和2年1月17日は阪神・淡路大震災から25年。大震災の子どもたち[字]俳優・北川景子が阪神・淡路大震災の被災体験を告白。当時の小中学生に大規模調査。6割が震災体験を「前向き」にとらえていた。