札幌から小樽市街に行く途中、高速朝里ICを降りてKIROROリゾートへと続く毛無峠の中腹に北海道ワインは位置しています。北海道の夏は、梅雨らしきものが無く台風の影響も受け難く比較的湿度が低くカラッとしています。昼夜の寒暖差もあり、日中30°C超えるような気温も夜から朝にかけては15°C以下になったりします。このような気候はヨーロッパ系ブドウの栽培に適しているらしいです。独自の計算方式によって世界のワイン産地の気候区分では、REGION1にあたり、ドイツのモーゼル、ラインガウ、フランスのシャンパーニュ、ブルゴーニュ北部と同じみたいです。した産地に倣って北海道ワインでも白ワインをメインな品種としているみたいです。鶴沼にあるワイン専用ぶどう畑「鶴沼ワイナリー」は日本一の広さを誇る447haの垣根式の葡萄畑だそうです。工場見学と試飲を常時受け付けていて、無料駐車場も隣接しており、2016年12月29日(水)より2017年1月4日(水)を除いて9:00~17:00まで予約不要で見学可能となってるみたいです。無料試飲もあったり(ドライバー向けノンアルコールあり)、その場で購入も可能です。要予約の何種類かの有料「醸造所内ツアー」があり、コースによってテイスティングできるワインの種類が違うらしいです。ワイン造りに関して学べます。