宮崎不動産ブログ宮崎不動産ブログこんにちは。宮崎県宮崎市の不動産屋|(有)共栄産業のブログです。新着情報やオススメ情報など不動産をアップしてます♪[住所]宮崎市淀川2-7-32[電話]0985-53-3211.宮崎県知事免許(3)第4427号。パート1)と題して投稿。ご近所に焼鳥居酒屋「IchiRo」さんが本日オープンとのことで、ちらしを持参されました。了解を得ずに勝手にPRします^^ご近所というか道路挟んで西隣で、以前は「ダイニングバー」があって、その前は焼き肉屋さんがあった場所です。取り急ぎ、会社の懇親会の予約をさせていただきました、末永く続いて頂くと嬉しいです。けんたろうマルイチラーメン|宮崎市清武町加納4丁目のラーメン屋さんやっぱり麺が好きということで、久しぶりのラーメン屋さんアップ。いつ以来の更新かなーと思ってみてみると、2015年3月13日以来!!!なんと、ぴったり1年ぶりとなった。メシ食べにいって一応写真はパチリと撮るんですがそれで終わっている数年です。あとで更新しようと思っても、味とか忘れていますしw今回本当の一念発起してアップしてみたいかと。最近はめっきり家族でラーメン食べる事がなくなりました。一人でご飯食べる必要がるときは率先してラーメン屋をセレクト。あれは今でも覚えている2年半前くらいの夏、某こってり系ラーメン屋に行って、家族が撃沈!!その後、抑えめのとんこつ行って撃沈2。これでもう行くことはなくなりました・・・最近では表参道ヒルズのラーメンゼロに行ったくらいでしょうか・・・あっ、ラーメンゼロアップしてないな(汗)というわけで、ぴん休みの昼、海行った帰りに先週FBのTLに流れていた、マルイチラーメンさんへGO。場所は旧国道269号線沿いのラーメン激戦区。近くにパチンコ屋さんあり。確認できるものは「ゴマ」「紅しょうが」「にんにく」「こしょう」「たくあん」。お箸が「エコ箸」と「割り箸」と2種類置いてあるのがこだわりが感じられますね。個人的には、地球に優しい「エコ箸」が広がる事を期待しているのですが、割り箸の軽さと摩擦係数の高さで握力を使わずに麺をすくえる手軽さで、割り箸でいただきました(汗)あと、お冷に氷が入っていなかったのがGOOD。昔は、メニューの初めにでてきているラーメンをノーマルで注文するのが定石でしたが、なかなか何回もいけるタイミングないですし、栄養素を考えたりとかしながら、最近では必ず野菜系のトッピングをしている今日この頃です。メニューにはまず「とんこつ」があるので、とんこつが売りかと思われるが、中華そばも、醤油と塩と2種類用意してあったりと両方オススメなんじゃないかと推察。今回はメニューのどまんなかにある「中華そば(醤油)600円」に「煮玉子80円」と「ほうれん草80円」をトッピングして注文。いつオープンされたのかよくわかってないのですが、綺麗な店内で結構女性客とかも点在。カウンターとテーブルのみで、座敷とかは無し。宮日新聞を読んでいたら到着。中華そば(醤油)+煮玉子+ほうれん草ほうれん草たっぷりでありがたい。デフォでもほうれん草は入っているようだ。ほうれん草でちと水っぽくなったので、味重視だったらいれないほうがよいかも。しなちく好き、チャーシュー味シンプル柔らかい、煮玉子好き味濃い好き、麺は四角いストレート量多い麺に何か味がほしかった、スープすっきりしてるがちと甘く、白髪ネギもうちょい細くて長いほうが好き。半熟の煮玉子(味玉)。ラーメンってスープ、麺、具材がこれじゃないといけないってものはないんだろうけど、それぞれの調和(バランス)が重要なんだなと感じたりした。スープの甘さは醤油なのだろうか、私のイメージする中華そばとは違うものだったが、満足。次は中華そば(塩)頂いてみたい。けんたろう後味すっきりでオジサンのお腹に優しい宮崎市日ノ出町のラーメン屋さん|富滋味サーフィン行った後に、平日シフトで休みの時にお邪魔しました。駐車場側のドアに手をかけたら鍵がしまっていて、げーー「定休日男」のレッテルが貼られそうそうでしたが、通り側(北側)にまわるとちゃんと入り口がありました(汗)初回は2014年のちょうど1年前くらい前にやはりシフト休みの時でした。いく店は、メニューの一番前にでてくるものを頼むのでノーマルのラーメンと思っていたのですが、たまたま隣に尾崎牛の尾崎さんが座っていたので、冬期限定の「尾崎牛汁そば」(1000円)をおいしくいただきました。ミーハーで尾崎さんともツーショット撮ったりしたもんです(笑)写真見つけたらまたアップします。今回伺ったら、まず「期間限定塩らあめん(900円)」が目にはいりました!!「地鶏鶏をベースにホタテや鰹節など魚介を合わせたスープ」とのこと、かなりそそられましたが、我慢して「ノーマルなラーメン」(800円、メニュー表記は「らあ麺」)を注文。チャーシュー4枚にメンマが適量。メンマの下にそこそこのネギが隠れています。チャーシューは適度な歯ごたえで油もそこそこ落とされたようなあっさりしたもので最近の自分にはぴったりでした。昔はチャーシューは、味が濃く、トロトロしたものや、油ギトギトなものが好きだしたが、最近は好みが変わってきてますね。ラーメン暖暮チャーシューもかなりあっさりですが、あのスープにはマッチしていると思います。若い人には物足りないかな(汗)このメンマ適度な食感でかなり好きです。チャーシュとメンマどっち増やしたいと言われたら、メンマかな。麺は中太のストレートでしょうか。