幸いなことにカウンター席が2つ空いていました。▼店舗前には行列用の椅子。トイレ前で約20分待ちが目安まずは、券売機で食券を買います。汁あり担々麺と汁なし担々麺があり、しびれる度合いにより、「しびれない」「しびれる」「すごくしびれる」の中から選べるというもの。ドクロマークなんていう危なっかしいマークもありました。私は初めて訪問したので、無難に汁なし担々麺のしびれるを選択。このしびれを生み出す花椒はオーナー自らが中国の四川まで行って仕入れてくるそうで、こだわりを感じますね。食券をカウンターの上に置いて、待つこと10分ほどで、汁なし担々麺しびれるが登場。汁のはねトびを防ぐために紙エプロンも提供してくれました。麺の上にはカシューナッツ、松の実、ひき肉炒め、エビ、水菜が盛り付けられています。ラー油の赤と水菜の緑がいい感じで、食欲をソソる見た目です。▼シビれる汁なし担々麺よく混ぜて食べて下さいと店員さんに言われたので、よく混ぜることに。一口食べるとカシューナッツの甘みと肉味噌の辛さが相まって、美味しい!麺はさがみ屋製麺の太い麺で、噛みごたえがあり、モチモチした食感がいいですね。食べ続けると、確かに舌がしびれ始めますが、美味しさは衰えません。汗が出てくるので、水を飲むと甘く感じます。これは汁ありも食べてみたいと思う美味しさです。絶妙な美味しさ私が食べたシビれる汁なし担々麺とお店の雰囲気を動画で確認できます。11:30~15:00、17:30~21:00。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。物など魅力が満載です。皆さんにその魅力を是非知って欲しいので、勝手に紹介しちゃいます。Reserved.Menuホーム地域イベント。