企画モノ福井市へ引き返し、旅の終わりまさかの機材繰り都合での欠航(しかも、ピンポイントで私が乗る予定の便だけ!)という事態に急遽、福井市内へ引き返し一泊。福井マンテンホテルにチェックイン。企画モノ小松空港へいよいよ福井かに旅も小松空港に到着して、飛行機に乗ったら終わりです。お土産を少々買い、宅急便に着替えとお土産を詰めて、空港内のレストランでお茶を飲んでいると、不穏なアナウンスが...。小松空港方面に向かって、途中の月うさぎの里へ。ここは入場料無料で入れます。うさぎをなでなでするときは、手袋着用。その手袋も置いてあります。移動して魚屋の喰い処まつ田さんへ。福井かに旅カニの販売所で価格チェック越前がにミュージアムでかにを見た後で、隣の販売所でかにを見ると、大きな越前がににつけられる「極」タグがつくと、6万から30万とか!エリートはやっぱり値段も違います。越前がにミュージアム福井かに旅の最終日。最初は越前がにミュージアムへ。順路通り巡ると正直、序盤は今一つ。カニの種類を展示して、生育域があって...という教科書通りの展示です。気づいて焼き鯖寿司を食べることに。ビックリしたのは、ごはんがものすごく詰まっていること。福井かに旅ホテルの夜鳴きそばマンテンホテル福井駅前に宿泊していました。ここでは夜鳴きそばという無料の夜食が出るのです。シンプルなしょうゆ味。駅の立ちそばサイコロの出目にも出ている駅の立ちそば。こちらは券売機はなく、レジで注文を言い、現金払い。言って用意しておいた300円をサッと出す。いう立ちそばではテンポが大事。今日の福井かに旅のラストは、ヨーロッパ軒のソースカツ丼。ヨーロッパ軒木田分店にお邪魔しました。カツ丼のセットを発注しました。ソースカツ丼にサラダと味噌汁とお新香がついたものです。他にパリ丼というのも美味しいとか。