ピンクのタレが食欲をそそる、豆腐の皿蒸しレシピを料理家の内田真美さんに教えてもらいました。酢...大さじ3白しょうゆ...大さじ1●作り方1豆腐は横三等分に切り、さらに縦半分に切る。ズッキーニは薄切りにする。皿に豆腐とズッキーニを並べ、豚薄切り肉に片栗粉を薄くつけて並べる。ジで4分~4分30秒加熱する。梅干しは包丁でたたき、しょうが、みょうがはみじん切りし、すべて混ぜる。31に好みの量の2をのせて召し上がれ。【ブランドフォーカス】ルイ・ヴィトンの新作「カンヌ」もっと見る。