水1.5Lと塩大さじ1(分量外)を入れて沸かす。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れから火をつけます。Point弱火でオイルにニンニクの香りを移す事が大事です。ニンニクのいい香りがしたら、トマトとシラスを加え中火にして、よく混ぜて火を止めます。Pointパッケージの茹で時間より1分程前にあげると、麺の茹で過ぎ防止になります。パスタをあげる1〜2分程前に、フライパンに火つけソースをグツグツさせる。ココに茹で汁をオタマ1杯半ほどいれて、しっかり混ぜて乳化させる。茹で上がったパスタを湯切りし、フライパンに入れソースを絡めて器に盛る。Pointソースが冷めていたら、パスタが茹で上がるタイミングをみて、火にかけアツアツにしてからパスタを絡めてください。仕上げにシラス、大葉、をのせて黒胡椒をふりかけたら完成です。(2)News2018/2/253月9日(金)レッスン開催のお知らせ2018/1/25Instagram始めました!フォローお願いします。Reserved.facebook。