思い付きである食材を合わせてみたけどこれ美味しいじゃん^^。以前は胡瓜に火を通すって思考が全くなかったPママですがやってみるもんですね~。固定観念に捕らわれず硬くなった頭をちょっと柔らかくしなくっちゃ^^;煮豚。焼き茄子のごまドレ和え。辛子を足してみました。前日のポタージュが一杯分残っていたので旦那サマに進呈~(笑)魚料理に肉料理、ボリューム満点な晩ご飯。ご馳走様でした~!!うずらの卵位の大きさかな。植えて三年目でやっとしっかり収穫出来る様になりました。朝、家庭菜園にお水をあげる時に2~3個摘まんでお口に放り込むのが最近のPママのお気に入りで~す♪キッチンでキャベツをゲットしたCHICAさん。顔全面をキャベツに覆われかなりおまぬけ(汗)いつもはキャベツをゲットすると走ってリビングまでもって行くのですが流石にこの状態ではそうも行かず。前がよく見えないもんだからかなりのへっぴり腰でリビングへ(笑)そして取り込んで床の上に放置されていた洗濯物の上に・・・キャベツをON。Tue豚ヒレのパイ包み焼き&旬の野菜色々な晩ご飯7月10日(月曜日)豚ヒレ肉のパイ包み焼き。10cm程にカットした豚ヒレに塩コショウしてフライパンで表面を焼いて冷ました後刻んだフレッシュタイムをまぶし市販のパイシートで包んでオーブンへ。お肉、しっとり~^^。ハニーマスタードソースとバルサミコソースをかけて頂きました。冷製コーンポタージュ。コンソメ顆粒をミキサーにかけてから裏漉し塩コショウで味を調えただけなので超お手軽です^^;でもコーンが甘くてとっても美味しかったですよ。根曲がり竹と豚肉の煮物。いうおかずってほっこりしますよね。胡瓜とザーサイの和え物。頑張って食べなきゃ野菜室が胡瓜だらけなんだもん(汗)パイ包みも美味しかったけど夏が旬のお野菜たちがとっても頑張ってくれた晩ご飯でした。美味しかったよ~ん^^。食べ物が多過ぎてあれもこれも食べちゃわないと状態の我が家。昔ほど食べられなくなっちゃってるしでもその割には無駄な肉が体に付きやすいホント悩ましいお年頃。ギャル曽根ちゃんが羨ましいわ~^^;CHICAはお利口だから我慢してるけどたまには我慢したくない時もあるんです。以降に影響しないかちょっと心配。キタ━━(゚∀゚).━━!!!7月7日(金曜日)ジェノベーゼ。庭のバジルで作ったジェノベーゼソースを使ってます。胡瓜と豚のピリ辛炒め。ピリ辛の素シラチャーソース。