99楊貴妃が最も愛した果実と言われている、ライチの花から採れたはちみつです。ライチ特有の風味で女性に人気があります。ヨーグルトやトーストなどにトッピングするオーソドックスな食べ方が好まれている一方で、香り付けとしてミルクティーやカクテルにも使われております。加工は一切していない天然品です。25度の定温庫で保管しておりますので、販売時には白く結晶はしておりません。本商品は信頼の品質の証、国際基準HACCP(ハサップ)の認証を受けております。HACCPとは、原料の入荷から製造・出荷までのすべての工程において、あらかじめ予測された危害を防止(予防、消滅、許容レベルまで減少)するための重要管理点(CCP)を特定します。そのポイントを継続的に監視・記録(モニタリング)し、異常が認められたらすぐに対策を取り解決するので、不良製品の出荷を未然に防ぐことができるシステムです。Reserved.は空です。