オクラの絶妙♪下ごしらえと茹で方。>オクラの絶妙♪下ごしらえと茹で方。オクラの絶妙♪下ごしらえと茹で方。一度スタンプしてください。そのまま、マヨネーズで食べたり、塩、コショウでも本来の味が楽しめます。このようにしておけば、色々な料理にアレンジ出来ます。まめもにお作り方1スーパや八百屋では、よくこんな「あみあみ」の袋に入っていますよね。私はズボラなので、そのまま「あみあみ」全面の上から全体に粗塩を振る。2(産毛を取る方法)両手でこすり合わせるように、よくおくらどうしを揉み合わせる。蛇口で袋に入れたまま、塩と産毛を取るような感じで洗い流す。(ズボラです)3頭のガクをきれいに取る。4※三角△(山、鉛筆の先)になるように切ります。リンゴを剥くように、くるくるっと剥くと良いですよ。5下の部分も2mm程度切る。6鍋に水と塩を入れて沸騰させる。1分00秒〜1分30秒煮る。(好みですので、一度硬さを確かめて下さい)けど、その後余熱で火を通しますので、その分を加減して下さい。8氷水に取り、さっと冷やします。9丁度よい茹で方になりました。そのまま、マヨネーズで食べたり、塩、コショウでも本来の味が楽しめます。このように下ごしらえしておくと、色々な料理に使えます。きっかけおくらの下ごしらえと、茹で方です。おいしくなるコツ産毛を塩で揉み込んで、きちんと取る事。299件(243人)2019.10.21美味しく茹でられました(^^)魅茶子いいねこんばんは。美味しく食べて貰えて嬉しいです。色が鮮やかなのが、いいですよね。素敵なつくれぽ、ありがとうございます。お返事を見る2019.10.08鰹節と醤油で和えて食べました!!いぶたんたんいいねこんにちは。シンプルな食べ方が、1番美味しいですよね。私も食べたくなりました。素敵なつくれぽ、ありがとうございます。茹で方も参考になりました。ありがとうございました(*^-^*)はじゃじゃいいねこんばんは。袋ごと使うと、バラバラにならないので、便利ですよね。素敵なつくれぽ、ありがとうございます。お返事を見る2019.09.17参考にさせて頂きました。ありがとうございました!こみゆぅいいねこんにちは。参考にしてもらえて、嬉しいです。簡単なので、是非またお試し下さいね。素敵つくれぽ、ありがとうございます。09:41cabonさん、おはようございます!そっか〜。素敵なお友達がいて、羨ましいです。私は、お嫁に行ってから、お友達が少なくなりました。今では交遊している友達がいません。飲み屋で知り合った飲み友達とかはいますが、、、なかなか、大人になってから友達を作るのは難しいな〜。楽天レシピ&ブログを始めてからcabonさんや、他にも色々お友達が出来て嬉しく思います。(^_^)これからも、どうぞ宜しくね♪cabonさんも、体調が悪いのですね。́∀`)/私のつたないレシピを参考にしてくれて、感謝感激です。友人は苦労して身体を壊してから視力が衰え始めたそうです。青春の入り口から何が転んでも大笑いした15歳からの付き合いで最近その衰えを知りこの歳になっての交流再開。私も体を悪くして何かを失う痛みを理解出来るようになって彼女の頑張りに逆に励まされている状態です。目をこすりつけるようにして調理前の下拵えする様子を聞いて同情するというより、少しでも役に立つ情報ややり方を伝授するのが一緒に勉強するみたいで楽しいです。後日電話にて「この間のん、私もやったよ~♪」なんて聞くと心が弾みますね。03:56まめもにおさんへ♪まめもにおさん、買い物に出かけても買える食材が限られて来るように思いませんか?それは旬という出盛りの意味では無くてやっぱり値段的な事に結びついて、考えていても最後には指をくわえて見ただけ~的な状況に陥る事ばかりで。その中で思いがけず手に入ったお安い食材で見た目も味もGoodな一品が出来る喜びも味わえる瞬間もあるのだけどね(苦笑)アベノミクスなんて我が家の生活には縁遠い話しですわ。15:33cabonさん、続きです。スーパーのハシゴです。業務用スーパーは、調味料や卵が安いので2駅隣でもわざわざ買いに行っています。20円とか30円の差なのですが、それが大事で。近所のスーパーだと、もやしが38円!業務用スーパーだと19円!たがだか20円だけど、積もり積もればナントやら。言う事でヒーヒーチャリで汗をかきながら、買いに行ってきました。́;ω;`)もう少し景気が良くなると良いですね。^ω^)今日はぷぅちゃんのシャンプーで、迎えに行った所なのですが。(;゚∀゚)買い物に行くだけで、汗が吹き出してきます。思ったら、今は雷ゴロゴロで大雨がふってきました〜!どうなっているのか?天気がおかしいです。危うく、雨にふられる所でした。お友達は目が少し不自由なのですね。ヾ(@⌒▽⌒@)ノと思います!うんうん!本当に物価が上がって高い高い!今日なんて、1回目は近所のスーパーに行って。2回目は、2駅隣の業務用スーパーに買い出しに行ってきました。チャリで行くので、もう暑さでぶっ倒れそうでした。洗濯物2回しないと下着がぐっしょりで気持ち悪いです。