アイピーエー)を発売します。Brewingのコラボレーション商品です。同商品では「モザイク」や「ネルソンソーヴィン」など5種類のアロマホップを贅沢に使用しました。ホップが複雑に絡み合うことで生まれる華やかな香りが特徴です。IPAとは、ホップが効いたドライな口当たりのIPAです。トロピカルなフレーバーのアメリカンIPAほどの苦味はありません。ドライな風味が特徴であることから、シャンパンやスパークリングワインの甘さを表現する用語として使用されている「Brut」と名付けられました。Sturdavant」が最初と言われています。(写真:仕込み後の集合写真)当社とGweiloのコラボレーションは同商品で2回目です。IPA」をGweiloで仕込みました。Tokyoでのお披露目を皮切りに、樽・ボトルともに全国にて発売中です。IPA」は、樽とボトルの2種類で展開予定です。SKYO店(大阪府大阪市)で先行販売開始。その後、樽・ボトルともに11月13日(火)より全国で販売開始予定です。IPA仕様:15L樽及び330mlボトル公式ストアページでは、11月中旬頃から予約受付開始予定です。香港の新進気鋭のブルワリー。ホームブルワーのIanとEmily、熱狂的なクラフトビアギークのJosephの3名が2014年設立、当初は自前の醸造所を持たない契約醸造でビール製造をスタート。Tan地区に自社ブルワリーを開業。鬼佬」は、広東語のスラングで「西洋人」を意味し、本来は攻撃的な言葉ですが、イギリス出身の同社経営陣が機知に富んだ社名として採用しました。