「アイスクレマで似顔絵メーカー」サービス開始ネスレ日本は6月13日から、池田理代子氏の漫画「ベルサイユのばら」とコラボし、顔写真から自動でベルばら風の似顔絵を生成するサービス「アイスクレマで似顔絵メーカー」を、特設WEBサイト上で開始した。アプリをダウンロードすることなく、スマホのブラウザ上で簡単に使用できる。プロジェクト」の一環。同プロジェクトは、アイスコーヒーの上にきめ細かいクレマ(泡)がのった「アイスクレマコーヒー」を通じ、新しいアイスコーヒーの楽しみ方を提案するもの。「アイスクレマで似顔絵メーカー」は、スマホで顔写真をアップロードすると、プログラムが眉や目、鼻や口、輪郭などの顔の特徴を認識して自動で「ベルばら」風の似顔絵を生成。アイスクレマサーバー」を使った「アイスクレマアート」を疑似体験できるサービス。生成される似顔絵のパーツは、池田理代子氏が「ベルサイユのばら」をはじめとした作品で描いた、または監修を手がけたものを使用。SNSなどで使える、似顔絵のデコ画像のプレゼントキャンペーンも展開している。プロジェクト」について、「見た目の楽しさ、口当たりのなめらかさ、香りの良さを体験していただくことにより皆様に笑顔になっていただきたいという想いからスタートした」などと説明している。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。