京都再発見!人混みと寒さが苦手です。実家からまたタケノコ送ってきはったやん。今シーズン3回目(笑)母は京都の田辺の山のタケノコ収穫を手伝っててボコボコでてくるんやって。実際もう飽きてしもて・・もうええって言うたんやけど、今度は違う種類はちくで冷凍できるからって。んなわけで、大きな鍋2つ出してきて昨日夜家に帰ってから皮むきむき・・ゆでて冷まして。進む進む・・豚肉とも合うね。タケノコご飯も作ったけどおにぎりで冷凍しとこ。無心作りました、はくしょん大魔王みたいになってしもたね。(しらんかふと思いついたのは明日仕事のお昼休みの時にピクニックしようかと。中目黒の事務所の向かい、裏路地が芝生の公園になってて新緑で最高なんですよ。アウトドアは梅雨までの命もしお天気だったらそうしよ。一緒に山椒の実も送ってくれました。ゆでて冷凍しておくといつでも使えます。乾いてからミルに入れたらいつでも擦りたてが食べられるね。