?初めてのご購入で500円割引Fujisan.co.jpでご購入が初めての方は、500円割引(5000円以上のご注文にご利用可)となります。ご注文確認画面のギフト券入力欄に自動的に表示されます。好きな雑誌のレビューを投稿すると、すぐにメールで500円割引ギフト券(5000円以上のご注文にご利用可)と、10%割引ギフト券(5000円以下の定期購読にご利用可)が届きます。月額払いの商品ではご利用いただけません。特記事項ご入金のタイミングにより品切れとなる場合がございます。万が一品切れの場合は、ご注文はキャンセルし全額ご返金いたしますのでご了承ください。(2019年03月06日発売)※こちらの商品はデジタル雑誌です。紙の雑誌ではございません。特記事項デジタル版では、著作権等の関係で一部掲載していない記事や写真がある場合がございます。発売日:毎月6日サイズ:A4国内外の“食の最前線”を伝えるフードマガジン!定期購読優待があります!国内外の最新レストラン事情やガイドなどの食情報を紹介する新しいタイプのクリエイティブ・フード・マガジン。パン、スイーツ、肉、バル、惣菜、ワイン、つみまみ、レシピ集、店づくり......。多彩な切り口で旬の食情報をお届け。手仕事、いただきます。若い世代の間でおいしい「ご飯」と「味噌汁」を基本とした定食を出す店が増えています。背景には、日々の食事を大切にしたいという気持ち。自分の手の内に取り戻したいという思いがあるのかもしれません。素材の選び方や下拵えで味は大きく変わってきます。和食をおいしく作るコツを探します。長尾智子の小さく仕込む自家製-----------------------------------自家製や保存食と聞くと、初夏の梅干しや梅酒、冬の味噌などシーズンが限られ、食材も大量に調達しなければ・・・と思いがちです。家にある材料で、気負わず短時間に作れるものばかり。「作ったら食べる計画も必要」ということで展開術も豊富です。小さな自家製を日常にするヒントを長尾さんのキッチンからお届けします。石見の隠れた名食材を求めて。メールアドレスを入力して登録(解除)ボタンを押してください。※登録は無料です※登録・解除は、各雑誌の商品ページからお願いします。/~\Fujisan.co.jpで既に定期購読をなさっているお客様は、マイページからも登録・解除及び宛先メールアドレスの変更手続きが可能です。以下のプライバシーポリシーに同意の上、登録して下さい。料理通信の今すぐ読める無料記事しょうゆボトルが、食の現場を変えていく。gourmet(エル・グルメ)世界で発行されている、「ELLE」の料理雑誌の日本版。「究極」を知っている。試し読みcafe-sweets(カフェスイーツ)カフェとスイーツ・パンのプロフェッショナル、アマチュアの方々へ。試し読みオレンジページ暮らしに「おいしい」と「ワクワク」を。最大36%OFF試し読みクロワッサン暮らしの定番バイブル、『クロワッサン』。試し読み4東京カレンダーきっとこの街がすきになる、遊びたい大人の厳選情緒誌。▶︎タダ読みサービス無料で雑誌が読み放題♪今日発売のあの雑誌も。