緑茶に含まれているカテキンは、コレステロールを下げたり、血栓をできにくくする働きをしてくれます。このカテキンを効率的に摂取するには、茶葉をこまめに新しいものに変えることがポイントです。カテキンは主に1番茶、2番茶に多く含まれます。煎茶なら1回に2、3gを目安に、70度前後で。玉露なら1回に3、5gを目安に、50度前後で。おいしいお茶の飲むだけで、健康への第一歩。BLOGは、歯科だけにこだわらず健康に関する情報を発信していきます。歯科だけというスタンスではなく、あらゆる健康に関するニュースを見ることで広い見地に立ちあらためて歯科を見つめていきたいと思います。