脊振山系の豊かな湧き水を使い、無農薬で生姜作りをしている「山の農園」さん。自家製の無農薬生姜で作られた、サクサクのしょうがあめは、名前の通りついつい噛んでしまいたくなる飴です。お湯にも溶けやすいので、紅茶に入れてお手軽なジンジャーティーとしても楽しめます。避け保存してください。kitchenについて福岡市の山間部で生姜を栽培している「山の農園」さん。生姜を育てるだけではなく、自家栽培した生姜を使って、様々なジャムも作られています。収穫時期によって変化する生姜の味をそのまま生かした、体にやさしい無添加のジャムです。ティーバック渋みが少なく、自然な甘み。