2018.11.12自称・岡山飲み歩きブロガーのmegです。普段は岡山のグルメや観光情報を中心にブログを書いているのですが、そんな私がなぜ「わーとら」に寄稿することになったのか......それは、初めての台湾にもかかわらず得意な中国語を盾に、地元の人で賑わうローカルなお店を攻めてきたからなのです。「台湾的居酒屋ディープ旅のススメ」と題し、この記事では台湾の居酒屋の特徴と、実際に訪れたおすすめしたいお店をご紹介します!megの台湾旅行記はこちらからアクセスしてくださいね。旅行保険の付帯条件なししかも年会費完全無料と、海外旅行好きには超オトクなカード。海外旅行に行くなら絶対に持っておきたい1枚です。台湾でお酒を飲むならまずは「熱炒(ルーチャオ)」へ!最初から聞き慣れない言葉が出てきましたね。熱炒ってどんなお店?熱炒は簡単にいえば台湾の居酒屋。中国語ができるとはいえ、熱炒という言葉は知らなかったので少し調べてみました。台湾の地元の人が大陸の中国人向けに発信している情報サイト(現在は閉鎖)で、熱炒について詳しく紹介されていました。記事の内容をざっくりまとめると台湾の夜の楽しみは夜市だけじゃない!友人と集まるなら迷わず熱炒!人気のお店には「酒促小姐」と呼ばれるお酒を勧める売り子がいる台湾のどの都市にも熱炒がある人気店は繁華街や夜市の近くに多い海鮮料理をお店の売りにしている熱炒に行こうと思ったきっかけ台湾の夜の観光スポットとして、日本では夜市が取り上げられることが多いですよね。そもそもどうやって熱炒の存在を知ったのか?というと、台湾へ行く前にガイドブックやネットの情報を見たりはしていたのですが、熱炒にたどり着いたのは、旅行会社に勤める友人が調べて教えてくれたおかげです。熱炒の店先に豪快に並んだ魚介類と生け簀もともと定番よりも穴場スポットに行ってみたくなる性分なため、あまりよく知らなかった熱炒へ行くことに抵抗はなかったのですが、そうはいっても何の下調べもなしに行くのは不安ですよね。Googleマップの口コミやいくつかのブログ記事を読んで、人気の熱炒のお店では店員さんが外国人観光客に慣れているようだとわかり、日本人の口コミが多いお店を候補に行ってみることにしました。熱炒は日本の居酒屋とどう違うのか?実際に熱炒を訪れてみると、日本の居酒屋との共通点、相違点がそれぞれありました。晴れの国から旅まち巡り台湾旅行最後の夜は、長安東路の鮮定味生猛海鮮という居酒屋に行ってみました。この通りには熱炒(ルーチャオ/re4chao3)と呼ばれる台湾風居酒屋がいくつか並んでいます。鮮定味生猛海鮮もその一つ。友人が海鮮好きなお母さんのために調べてくれました。日本人に人気の中山エリアにほど近く、MRTの最寄り駅は善導寺駅。近くのスーパーで買って持ち込んだライチビール実際に台湾の居酒屋を巡ってみたそれではここからは、飲み歩き大好きなmegが台北で見つけたおすすめ居酒屋をレポートしていきますね。熱炒店が立ち並ぶ長安東路は熱炒通りとも呼ばれていて、いわば熱炒の激戦区です。いうお店に行ってみました。開店直後だったためまだ空いていますが、外が暗くなってくると仕事帰りのお客さんでいっぱいになります。奥の冷蔵庫から好きなお酒を自分で取ってくるスタイル。お酒に合う味付けが濃いめの一品料理が中心です。メニューは日本語のものもあり、自分で記入して店員さんに渡します。数ページに及ぶ選びきれないほどの豊富なメニュー。海鮮が売りですが、それ以外の料理もあるので魚介類が苦手でも大丈夫ですよ。:西門町の「美味小館」は2019年5月末で閉店しています。(筆者megさんのブログより)続いて紹介するお店「美味小館」は、台北に住む台湾人の友人に連れて行ってもらいました。「獅子頭(シーズトウ)」というちょっと変わった台湾の名物料理が食べられます。若者が集まる台北の繁華街、西門町にぎやかな大通りから少し奥に入ったひっそりとした路地裏に、美味小館があります。薄暗い路地を進むとお店の明かりが見えてきますよ。獅子頭というのは豚のひき肉を団子状に丸めて油で揚げた料理のことです。名前からはどんな料理なのかさっぱりわからないですよね。美味小館の獅子頭はとにかく巨大!おたまですくいきれないほど大きくて、1個食べるだけでかなりお腹が膨らみました。安くてボリュームのある麺料理を晩ご飯にできますよ。餛飩(フントゥン)は中国語でワンタンのことです。こんなふうに店先に調理場があるお店では、「外帯(ワイダイ)」と言って料理の持ち帰りをすることも可能です。抄手(チャオショウ)は四川でのワンタンの呼び方です。中国語の知恵袋のようなサイトで餛飩と抄手の違いを調べてみたところ、包み方が違うようです。餡をのせてワンタンの皮を半分に折るときに、餛飩は四角く折るのに対し、抄手は三角に折ります。抄手の方が皮が厚いというコメントもありました。お酒はビールだけでしたが好きな飲み物を持ち込むこともできます。小菜と呼ばれる小皿料理ショーケースの中から自分で取ってきてあとで精算します。温州大餛飩のおすすめポイント一人でも入りやすい同じ名前のチェーン店が台北市内の各地にある持ち帰ってホテルで食べてもOK少人数で手短に食事を済ませたいときにお店へのアクセスGoogleマップおわりに飲み歩き大好きなmegによる台湾居酒屋レポートは以上です!用途や食べたいものに合わせてぜひ台湾の居酒屋に挑戦してみてくださいね。エポスカードの海外旅行保険7つのメリットを徹底解説!何度も海外に出かけていると、どうしてもトラブルが起こることは避けられないですね。私自身もこれまで何度も、海外で発熱したりして病院にかかった経験があります。そんな時、クレジットカード付帯の海外旅行保険サービスがあれば、旅の不安がとても軽くなるc-study.netATMでの外貨両替レートが一番お得!旅の達人が薦めるセディナカードを試してみた外貨両替と言えば、何気なく空港で済ませてしまうことが多いですが、聞いたところでは、セディナカードを使えば両替レート(手数料)が最大で10%ぐらいお得になるのだとか。@わーとら!海外旅行ブログわーとら!の管理人です。本業はソフトウェアエンジニア&通訳翻訳(中国語)。プライベートや出張でよく訪れる台湾の情報や、台湾在住の仲間たちから寄せられた情報をお届けしています。@わーとら!海外旅行ブログわーとら!の管理人です。本業はソフトウェアエンジニア&通訳翻訳(中国語)。プライベートや出張でよく訪れる台湾の情報や、台湾在住の仲間たちから寄せられた情報をお届けしています。きっぷの買い方からお得な乗り放題パスまで徹底解説しますタイトルとURLをコピーしました。