呼ば、断面が円形、中空である。小穂の集まった円錐花序や穂状総状花序などの複合花序である。小穂のつく、最終の柄を小梗という。小穂は2個の苞頴と1~30個の小花からなり、小花と小花は軸(小軸)で繋がる。第1小花が退化(不完全)し、鱗片となることも多い。苞頴が無いこともある。小花は護頴、内頴、鱗皮(2)、雄しべ(3)、雌しべ(1)、鱗被からなる。護頴の先の長い芒がつくことも多い。scalesということもある。