沢屋)ストロベリージャムジャムといえば、『沢屋』のストロベリージャムです!ジャムの瓶の蓋を開けると、ゴロッとしたイチゴの粒がぎっしり。この、果実の姿を崩さずにジャムにするスタイル“プレザーブスタイル”のジャムを日本で先駆けて作ったといわれているのが、今回ご紹介する『沢屋』さんです。約60種類もジャムがある『沢屋』。中でもこのストロベリージャムは、はじめて食べるとほとんどの皆さんが感動する、まるで生のイチゴそのもののような大きなイチゴの粒が入っています。香り高く自然な甘さのジャムは美味しすぎて、ひと瓶すぐに食べきってしまいます。私の好きな食べ方はシンプルに、バターを塗ったトーストと一緒に食べること。イチゴの粒が大きいので、食べ応えも十分。甘さひかえめなので、フルーツソースのように、バニラアイスにトッピングするのもおススメです。贅沢なストロベリーのデザートを楽しめますよ。元々は青果店だったという『沢屋』さん。地元長野県の旬な果物をはじめ、国産にこだわってジャム作りをしています。果物を大切にしながらジャム作りをされているのがよく分かる自然な味わいは、どんな方にも喜んでいただける逸品。ジャムといったら、『沢屋』。長野土産といったら、私はこの『沢屋』のストロベリージャムをおすすめしています。時点のものとなります。長野放送でアナウンサーを務めたあと、フリーに転向。TBSの情報番組でのフィールドキャスターやラジオ番組などを担当する。2011年より5年間をアメリカで過ごし、2016年帰国。ティーインストラクターをはじめ、おさかなマイスター・アドバイザー、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)、食育スペシャリストフードインストラクター、ジュニアオイスターマイスターなど、多くの食に関する資格を保有する。現在は2人の子どもの子育てに励みながらも、アメリカでの生活を活かした文化交流や食に関する情報発信など、経験を生かしつつ活動の範囲を広げている。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。