ゼロからはじめてプロになる。お菓子の差し入れ横須賀で有名店本場フランス仕込みのパン屋さん「ザクロ」を夫婦で営んでいる専門卒業生の森田久美子(旧姓:伊藤)さんが代官山の名店「メゾン・イチ」での研修のために東京に出て来たとのことで、自家製のラスクとシュトーレンを御茶美に持って来てくれました。シュトーレンはドイツやオランダで主にクリスマスで食される伝統的なケーキです。森田さんは学生時代は何事にもとても熱心な女子でした。御茶美時代にゼロワークで鍛えた森田さんのデザイン力や企画力は、パンやお菓子作りやお店の経営の中で活かされているんですね。世界は全てデザインされている。美しくおいしい、差し入れのシュトーレンを頬張りながらつくづくと思いました。指導部講師の佐々木でした。水美術学院artgym個人情報保護方針についてゼロからはじめてプロになる。