料理・レシピ思い出を彩る山ごはんレシピ#23「12月、しっかり栄養を摂れるガパオライス」お肉と野菜とごはんをバランスよくしっかりとれる、タイ料理の定番、ガパオライス。▲作り方(家での下準備)1.タマネギ、パプリカ、ピーマンは粗みじん切りに。にんにくはみじん切りにする。2.★の調味料を合わせる。(山での調理)1.フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒める。2.香りがたってきたらひき肉を入れ、色が変わってきたらタマネギ、パプリカ、ピーマンを入れ、さらに炒める。3.全体に火が通ったら★を加えて炒め、混ぜ合わせる。HACKアプリでもっと見る最新の登山情報をアプリで。