お酒のおともにデーツお酒のおともにお酒でも飲みながら見ていただければ幸いです。今日、地方の役所に打ち合わせに行ったら、アラビック・コーヒーを出してくれました。名前はコーヒーですが、いわゆるコーヒーとは似ても似つかないものなのであります。アラビック・コーヒーとは、カルダモンの香りのする少しとろみの付いた黄色い飲み物で、これとデーツ(大好き!)でおもてなしをするのがアラビア流というわけです。(今日はデーツはありませんでした)砂漠ツアーで最初に飲んだときは変な味~っとか思っていましたが、今では慣れてしまいました。打ち合わせが終わった後、帰りがけには、「香りは好きか?」とか聞かれたので、「うん」と答えると、香木を炊いてくれました。OUDとか言うらしい。おもてなし好きのカタール人さんでした。