ポテトサラダ、ラタトゥイユ、お豆の和え物。メインはちょっと悩んだ。鶏肉とキャベツのスパゲティにした。鶏肉vsベーコンの戦いの結果、鶏肉に軍配が上がったというわけだ。価格抑えめで、毎日外食のサラリーマンには人気のお店らしかった。行き当たりばったりで入ったお店にしては上出来だ。目的は、クイックランチ。カウンターだったけど、すぐに着席できて、テンポよくサーブされた。栄養素的にもバリエーションがあったし、機会があったら再訪したい。150円でコーヒーがプラスできる。あって、とりわけコスパ抜群の人気店がある。その名も、ブラッスリー・グー。以前友人に教えてもらったのだけれど、お店のスタッフさんも感じがよく、プリフィクスはチョイスも豊富で、おいしくてボリュームたっぷり、そしてコスパよしの3拍子も4拍子も揃った店だった。友人によると、夜もすばらしいコスパなのだとか。前菜、メイン、パンで1080円。予想以上に豪華なトラウトの前菜とメインは子羊のトマト煮込みをチョイス。前菜の生野菜と合わせると、栄養バランスもばっちり。飛び込みでいったのは私ぐらい。予約第一陣と第二陣の狭間だったおかげでありつけたけれど、この感じだと飛び込みではくいっぱぐれる危険が大。2部屋あるにもかかわらず、だ。時間もなかったのでコーヒーは追加で頼まなかったけれど、お値段は400円。セットにコーヒーが入っていないのは、お客さんの回転を速くするためかもしれない。予約組は、次のお客さんが来るまでに退席しなければならない。東銀座のミオバールは、土曜日でも、平日と同じランチを提供している。この界隈では、週末ともなると値段が一挙に高くなるケースが多く、そういう意味では良心的。記憶の中にあった感動の前菜がずいぶん寂しくなった気がした。帰宅後、2013年のときの前菜写真を引っ張り出してきた。記憶違いでなく、確かに品数とクオリティが落ちていた。(2013年の時の価格は950円だったようだ。)左が2013年、右が2017年。いえそれでもなおランチは土曜日でも1000円。気を取り直して、2017年9月9日のランチ:前菜盛り合わせ。メインは3種類からチョイス。鴨のラグーソースにした。はずれのない味、好きな味。これで税込み1000円ぽっきり。入店してから40分ほどで食事終了。テンポよくサーブされたので、助かった。食べログの評価はそれほど高くない。比較的短時間でお手軽に食べられるので、忙しいときは救世主だ。数回行ったうち、すべてパスタはおいしくいただいた。ちなみに同じビルの1Fにもイタリアンが入っている。L'Essenceレッセンスというお店だ。こちらも前菜盛り合わせがついてくるので、ちょっと紛らわしい。レッセンスもお気に入りなのだけど、この日は結婚式で貸し切りだった。最近バナナトーストにはまっている。パンにバター、ナッツ、ドライフルーツ、バナナを載せてシナモンをかけて焼いたあと、このは頂きもののBeeoticのちみつをたっぷりかける。黒糖が入っているかのような濃厚さで、こってりと仕上がるのが気に入っている。昨日エントリーしたカッペリーニ(冷製パスタ)つながりで今日も別のレストランのカッペリーニを載せたいと思う。枝豆とカニの冷製パスタはこってりとした味わいで美味しく食べられた。目の前の窓ガラス越しには、木々が見え、ガラス窓にはお魚のイラスト。ランチセットにコーヒーはついていないけどプラス150円で追加可能。デザートはプチだけど、まあ気は心。全体的にボリューム満点で、ロケーションもいい。確かにこちらのレストラン、サービスに難ありであった。スープ、サラダ2種、スパゲティ(メイン)がすべて同タイミングで来た。サラダは冷蔵庫から出すだけなのに、ずっと待たされて、メインと同時にやっとくる状況。厨房の都合次第で、持ってくる順番などは考えていないらしい。スープは冷めちゃうし、極細のカッペリーニは冷たくなかったので、どんどんふやけていくし、段どりよく食べるのが大変だった。2つのサラダは、玉ねぎだけがわんさかボールに入れられたものと。ごぼうのドレッシング和えがこんもり。この私が残してしまうほど。量よりもう少しバリエーションを増やしてほしかった。完全に飽きてしまった。トイレの場所がわからず、ずっと店内を二往復ぐるぐるしたけど目が合っても店員さんはまるで無反応。あんなに困った風情でうろうろしまくったのに、こちらから聞くまで、シカト。ちなみに店内にトイレはなく、外に出ないといけなかった。空になった私のグラスには水は注がず。仕方ない、次にお皿を下げてくれるタイミングで水がないのに気づいてくれれば、と思った。コップに目がいったように思った。空のグラスに水は最後まで補充されなかった。お勘定に立ったお客さん。レジに誰も来てくれなくて、困っていた光景も目撃。スタンダードの職務以外は頼まれない限りやらない、というのが徹底しているのだろう。座席キャパシティーが大きいので、それに比して人員が少ない感じはある。それに雅叙園とはいってもこちらの「結庵」は、本館ではなく目黒駅側のアネックスなので、雅叙園とはちょっと雰囲気も違う。お値段もお安めなのでりコストセーブのためにはサービスの概念がないのは仕方ないと思う。(ちなみにランチセットはコーヒーをプラス150円でつけて税サ込で大体1600円~。)ただ問題は、サービス料として10%徴収すること。「生きていてよかった・・・」いくら美味しいものを食べても、そこまで思えることって数少ない。この店の桃の冷製パスタ、すなわちカッペリーニはそんな希少な体験を可能にしてくれる。桃がリッチに使われている。口に運ぶと酸味と甘さが絶妙のハーモニーを奏でていて、とろりとした桃の風味が口いっぱいに広がってもうそれはそれは極上の味わい。不思議なほど、ジューシーでスイートな白桃がパスタと分離せずに、しっくり馴染んでいる。桃をてっぺんから食べて、内部のパスタへと進撃すると、パスタには、甘酸っぱい赤いソースがからまっている。このソースが、桃とパスタのマリアージュを可能にしているのだ。この日私が食したのは、ランチコースA。通常2000円(税込み)で、桃パスタだけ+500円となり計2500円。前菜はサツマイモと玉ねぎの濃厚なスープ。意外にもコールドではなくホットだった。混ざった楽しいサラダ。野菜だけでなく、生ハム、モッツァレラチーズ、ライス、卵も入っていた。メインはいくつかのパスタから選択できるけれど、やはり6-9月の名物桃パスタのオーダー率が高かった。春にはイチゴバージョンがある模様。