天然酵母&イーストを使った体にやさしいパン教室です。天然酵母&イーストを使った体にやさしいパン教室です。生徒さんはよく知っているかと思いますが、私はとにかくサンド好き通常のLessonでも、試食は何か挟んだりすることが多いのですが、今回はそれに焦点をあてて!パンと具材の組み合わせをメインに、パニーニとオープンサンドをご紹介します。オープンサンドはお好きなパンの上に様々な食材をトッピングして...パニーニはパンに具材を挟んでプレスして焼きます!パンは、食パン・カンパーニュ・チャバタなどをご用意します。(※チャバタのみ当日焼きます・イーストレシピ付き)今回は、私も皆さんと一緒にテーブルに座って楽しみたいと思います。