使わないのにとってもおいしいお料理と美しいスイーツです。食物アレルギーがある店主が20年以上の時間をかけて研究を重ねて生み出した、安心・安全で甘くておいしく見た目もきれいなスイーツを、あなたも作ってみませんか。シ...2019年、あけましておめでとうございます。2019.1.1BLOGみなさま、あけましておめでとうございます。カフェ天使の時間より、新年のご挨拶を申し上げます。今年も、よろしくお願いいたします。...ベジタブルなクリスマスケーキやフライドチキンが選べる世界を目指したい2018.12.24BLOGみなさん、こんにちは!今日はクリスマスイブですね。世間ではケーキとフライドチキンのお店がかき入れ時を迎えています。ケーキ、きれいで甘くて香りが良くて美味しいですよね。フライドチキン、スパイシーで旨味たっぷりで美味しいですよね。普通のお店のケーキには、卵や乳製品が...2018年12月の営業日は15日16日!今月からヴィーガンカフェになります!2018.12.8BLOGおはようございます。2018年もついに最期の月になりました。週末カフェ天使の時間、今月の営業日は12月15日土曜日と16日日曜日の二日間です。今月は2018年の締めくくりであり、2019年への準備の月でもあります。この大切な月、天使の時間はヴィーガンカフェに進化いたします!...甘酒味噌のレシピ2018.11.1BLOG今回はニンニクを入れた甘酒味噌のレシピをご紹介します。田楽味噌のように、茹でた野菜や蒸した野菜にディップしていただくとたいへん美味しく野菜を摂れます。一かけショ...量をとるか、質をとるか2018.10.26BLOGと、よく言いますが、食べ物に関しては、ぜったいに質を優先した方がよい、と思っています。?って、品質の良くないものを大量に摂る、というのは百害あって一利なし、じゃないですか?こんなに少ないのに、けっこうなお値段ですね!そう思うことに出くわした時、それが食べ物であったなら、...10月のランチ「厚揚げのポトフ」のレシピ2018.10.16BLOG天使の時間の蒸しパンと一緒に食べると、心も体もあったまる、野菜たっぷりのポトフ。他のお店では、なかなかしっかりと食べられない野菜の旨味を楽しめます。1/4株じ...10月のランチ「大豆ミートハンバーグ」のレシピ2018.10.16BLOG10月のランチメニューは人気の大豆ミートハンバーグ。ツナギをジャガイモのすりおろしにすることで、よりほっくりとした口当たりに仕上がりました。...お客さまから、うれしいお便りがとどきました!2018.8.30BLOGカフェ天使の時間にお客様からうれしいお便りが届きました。数年前に当店のことをインターネットで知って、お便りをいただいた方からです。その時は、天使の蒸しパンを通販で購入したいというご要望をいただいいて、クール宅急便でお送りしました。その後、連絡が途絶えたままになっていたのですが、今回もまた「ブロ...ヴィーガンについて思うこと2018.8.6BLOG「ヴィーガン」。自分たちの中では、もう当たり前の言葉なのですが、日本では思いのほか知られていないようで、ヘルシー系な友人・知人でも「ヴィーガン?お豆かなにかですか?」と言われたりします。ヴィーガンとは、日本では完全菜食主義者を表すことが多いです。天使のスイーツ教室、7月6日開催のお知らせ2019年、あけましておめでとうございます。