お気に入り登録コックさんの賄い飯のように、現場の人しか知らなかった美味しいものがいつの間にか表舞台に出て売れるようになっちゃうという事がありますよね。このラムコロはまさにそんな商品なんです。フレンチラムラックをトリミング(筋や余分な肉を整形する事です)かけて納めるお客さんがありまして、その時に出る端切れのお肉は処理業者さんに引き取ってもらっていたんですが、これが実はとても美味しいんです!ミスジの端っこも入ってたりしまして。以前はあたくしが趣味のバーベキューで友達呼んで一緒に食べたりしてましたが、さすがにそんなにたくさんは食べられません。直売会に出してみたらすごい勢いで売り切れてしまうようになりビックリ!なんといっても臭みなく柔らかで美味しいチルドのラムがこのお値段ですからね。いつもは足りないところを年末に本体が大量に売れたため端肉も大量に出たので、今回ネットショップでもご紹介できるようになりました!とはいってもあるだけなので無くなり次第終了です。商品の包装をご希望のお客様はこちらの[包装専用商品]をカートにお入れください。