infoTOPBlogスイカのコアントローリキュール漬けスイカのコアントローリキュール漬け2019.08.08コアントローのオレンジの香りとまろやかな甘さをプラス。旬のスイカを楽しむことができる、夏のデザートレシピです。【作り方】1スイカは1cm角にカットします。2小鍋に砂糖、塩、水を入れひと煮立ちさせます。粗熱を取ったあとコアントローを加えます。半日以上冷蔵庫で冷やします。器に盛り付け、ミントの葉を飾ります。Reserved戻る。