心と体に染み渡る『京の香り』をあなたにおいしい宇治茶を飲みながら、くつろいだ雰囲気とゆったりと流れていく時間・・・そして、貴方の大切な方にも、そんな時間をお届けしたい。当店の宇治茶は大切な時間の贈り物です。(宇治製法)」を誕生させた、緑茶発祥の地です。登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。鷲峰山系の水の豊富なミネラル分を吸収しながら、宇治田原町の寒冷な自然環境で、ゆっくり成長させていくので、やわらかく鮮やかな緑色の茶葉が育ちます。「葉の旬」を見極めながら、一番おいしく楽しめるタイミングで手摘みしますので、余分な葉が混ざらず、雑味のないまろやかなお茶が仕上がります。当店の店舗内に「茶房ふ、」を併設しています。高級宇治茶を専門に扱う“ふじやのこだわり”の味をご賞味下さい。季節のお菓子とセットでお出しする抹茶や、ソフトクリーム(濃抹茶味、ほうじ茶味、玄米茶味)、秋冬限定メニューの抹茶ぜんざいもご用意しています。京都・清水観光の合間に、是非お立ち寄りください。当店が運営しているWebサイト「宇治茶専門店・ふじや茶舗」では、“ふじやのこだわり”や、シーン別におすすめのお茶をご紹介しています。ふじや茶舗」のサイトもご覧ください。