外はちょうちんがアカアカと光っていて場所がわかりやすかったです。店内キレイでテーブルにカウンターに掘りごたつ式の座敷と広々で、アットホームな雰囲気です。小皿とお箸がでてきたのですが、ピンでお酒も飲まないのでちょっと申し訳ないなと思いました。個人的にはもうちょっとスープがアツアツがいいかな。[写真2]具材はひき肉、ネギ、地鶏それに大葉(シソ)。大葉がおもしろかったです♪普段ココ壱では、2辛か3辛で辛いなぁと思うほうですが、1辛くらいな辛さでしょうか。メニューの解説によると、地鶏の鶏ガラベースのスープのようで、ひき肉も地鶏のようです。真っ赤なスープの表面に炭火で焼かれた地鶏の黒い油が滲んでいる色合いがキレイだなぁって思いました。[写真3]麺は表面がつるつるした麺です。量は私にちょうどよいくらいなので、若者にはちょっと少ないかもしれません。すごくきになる「レタスチャーハン」とメニューにあったので、これもセットで注文するのもありかもしれません。けんたろうまえだうどん|宮崎市小松のうどん屋さん2014年3月訪問(2014年3月更新)最近こってりしたものが受け付けられなくなった、けんたろうです。皆さんいかがお過ごしですか。宮崎の冬といえば晴天続きで、西風ビュンビュンという感じなのに、1月からずっと雨が定期的に降ってますね・・・世界各地で観測史上初とか多すぎです。そんな3月某日昼時に、「まえだうどん」に初めて伺いました。場所は戦場坂から旧道高岡方面へいったらすぐのところ右側です。前は、くまそうどんがあったのかな。駐車場結構広めだけども、なんとか駐車できました。店内広々で満車でも満席にはならなさそうです。注文システムは「おくのうどん」「豊吉うどん」「なごみうどん」のようなセルフになっていました。どこに向かえばよいか一瞬迷って、「お会計」の方へ。入り口から遠いほうのハイカウンターと若干動線が・・・それ以上に、自分がひさびさのセルフで勘がにぶってました(汗)[写真1]ちょい昔はすぐ「ごぼ天」か「野菜天」あたりいっていたのですが、揚げ物を受け付けれなかったので、肉うどん(440円)注文。デフォルトのメニュー板には書いていないメニューで「肉うどん、そば」と「山かけ、そば」がありました。出汁はいりこ系なんでしょうか。おくのうどんや和うどんより気持ち塩分控えめな気がしました。[写真2]麺柔らかめですが、コシがあるのが好きだから、ひやしうどんが気になっていたんですが、いりこ出汁には柔らかいうどんのほうが良いくらいの体になってきました。[写真3]お肉の味付けは甘めに煮付けたようなクラシックな味で大好きな味です。お肉から出た甘い汁とうどんの出汁がまざった味も美味しかったです。割り箸で肉とうどんを一緒に挟んで食べていって、最後までお肉が残るくらいそこそこ入ってます。これに生卵をトッピングしてもこれまた美味しいでしょうね。ん、肉うどん(440円)+たまご(70円)+たぬき(40円)=550円で、百姓うどんの「特製肉うどん(550円)」とまんま一緒の価格になりますね。いいですが・・・[写真4]宮崎のうどん屋さんって、おじいちゃんやおばあちゃんでも必ず「おにぎり」か「いなり」つけてますよね。あの食欲にはいつもびっくりしますが、あのいりこ出汁に米がすごくマッチしますよね。ちなみに、沢庵は自分で入れます。7切れちかくはいってますね・・・がめつさがでてしまいました><;[写真5]お店入口。いえば、レンゲがハイカウンターに置いてあったので、器からすすりたくない人にはいいかも。ひさびさの宮崎セルフ系うどんで、大満足でした。次は「山かけそば」をいってみたいですね。メニュー備忘録:並(190円)、たぬき、玉子、天ぷら、きつね、わかめ、おぼろ、ごぼう天、野菜天、えび天、天玉か、玉か。けんたろう黒木食堂|宮崎市瓜生野のラーメン屋さん2014年2月訪問(2014年2月更新)けんたろうです。2014年初の宮崎のお店のアップです。十数年前Uターンしてくるときにネットかなにかでラーメンマンとかチェックしていた時に黒木食堂もチェックしていたような気がします。昔から営業されているんでしょうかね?日祝お休みということでまったく行く機会がありませんでしたが、ようやく巡ってきました。場所は宮崎市中心地から国富綾方面に向かう途中です。スーパーのウィーリーとか過ぎたらすぐかな。暖簾はありましたが、突き出し看板とかないのでなかなか目立たない佇まいです。たなか内科の隣かな(?)[写真1]とんかつラーメン(700円)。いつも初めてのラーメン屋さんではなるべくノーマルの「ラーメン」を注文するのですが、次来るのがいつになるのかわからないので面白そうな、とんかつラーメンを注文。[写真2]宮崎ラーメンちゅう感じの中太の麺にマイルドで外食にしては薄めの塩分のスープ。[写真3]とんかつのお肉の旨味がよかったです。ラーメンのスープにいくらつかっていてもお肉と衣が離れ離れにならなかったのがかなり不思議でした。おもしろく頂いたけど、やはりチャーシュー麺の方がよかったかもw[写真4]とんかつの下にキャベツがほんのり引いてありました。話は変わりますが、カレーもメニューにあります。いうことで、カレーととんかつカレーを注文して、カレーにとんかつ載せるってのもありですね。お店の人は優しそうな方だったので、カツカレーにしてといえばしてくれそうな感じですね。[写真5]見えるのは、宮崎らしい「たくわん」、「にんにく醤油」。ラーメン屋ではほとんど見ない「ソース」が見えます!!ということで、とんかつにソースをかけてみました。美味しいとんかつでした。食欲ある方は、ごはんつけたら進みますね![写真6]店内はカウンターにテーブルに座敷とで20席以上ありそうです。店内には漫画がそこそこあり。闇金ウシジマ君をほんのり見てました。けんたろうスターズカフェチャンバラ|京都の東映太秦映画村内のレストラン2013年12月(2014年1月更新)おはようございます、けんたろうです。